Laboratorium Słodkości

3. Jak rozplanować pracę nad tortem?

cakelab04@gmail.com (Wiktoria Szpak, Miłosz Aliszewski, Jakub Kamiński) — Fri, 2 Sep 2022 16:00:00 +0000

Kiedy zacząć pracę nad tortem? Czy figurki z masy cukrowej trzeba przygotowywać wcześniej? Którego dnia przełożyć tort, a którego zrobić biszkopt? Odpowiedzi na te i kilka innych pytań, znajdziecie w dzisiejszym odcinku - zapraszam :) Muzyka: Miłosz Aliszewski, Jakub Kamiński Mix, mastering: Jakub Kamiński

Powitanie

cakelab04@gmail.com (Wiktoria Szpak, Jakub Kamiński, Miłosz Aliszewski) — Mon, 20 Jun 2022 22:40:00 +0000

Cześć, mam na imię Wiktoria. Od przeszło dwóch lat zajmuję się pieczeniem tortów i słodkich wypieków. Za pomocą tego podcastu chciałabym przekazać Ci wskazówki, dzięki którym unikniesz błędów, które ja popełniałam na samym początku mojej słodkiej przygody :) Mam nadzieję, że dzięki nim praca nad tortem stanie się czystą przyjemnością! Życzę Ci przyjemnego słuchania :)

Z tego miejsca, chciałabym również podziękować wszystkim, którzy wspierali mnie przy tworzeniu tego podcastu - mojemu Chłopakowi, Rodzinie i Przyjaciołom. Bez Was by mi się nie udało.

Muzyka: Miłosz Aliszewski; Jakub Kamiński

Produkcja audio, mix, mastering: Jakub Kamiński

Przydatne akcesoria cukiernicze

cakelab04@gmail.com (Miłosz Aliszewski, Jakub Kamiński, Wiktoria Szpak) — Mon, 20 Jun 2022 22:00:00 +0000

Jakich akcesoriów potrzebuję do wykonania tortu? Jaką skrobkę cukierniczą wybrać? Czy muszę kupować paterę obrotową? -

Na te pytania oraz kilka innych, odpowiem w dzisiejszym odcinku. Zapraszam :)

Muzyka: Miłosz Aliszewski; Jakub Kamiński

Produkcja audio, mix, mastering: Jakub Kamiński

Grafika: Pomalunku