Der Koch von Gaza

#3 Aus dem Innern der Geheimoperationen

podcast@zeit.de (DIE ZEIT) — Tue, 31 Mar 2026 09:10:00 +0000

Wer traf die Entscheidung, dass Mahmud sterben soll? In sogenannten Target-Rooms diskutiert die israelische Armee, welche Menschen oder Gebäude, die sie der Hamas zuordnet, sie angreifen wird. Aber sind die Geheimdienstinformationen verlässlich genug? Welche Kollateralschäden gelten als vertretbar?

In dieser Folge berichtet Tal Mimran, der als juristischer Berater lange in Target-Rooms gearbeitet hat, aus dem Innern eines Ortes, an dem über Leben und Tod entschieden wird. Ist es denkbar, dass Mahmuds Fall hier besprochen wurde?

Das Team des Podcasts erreichen Sie unter koch@zeit.de.

Das Team von "Der Koch von Gaza" erreichen Sie unter koch@zeit.de. Alle Folgen hören Sie mit einem Podcast-Abo der ZEIT. Ein kostenloses Probeabo erhalten sie auf www.zeit.de/podcastabo.

„Der Koch von Gaza“ ist ein Podcast von ZEIT Verbrechen und dem Investigativressort der ZEIT in Zusammenarbeit mit Pool Artists.

Recherche, Skript und Moderation: Yassin Musharbash
Redaktion: Tim Howard
Dramaturgische Beratung: Britta Stuff
Producing: Pia Rauschenberger
Titel-Intro: Joscha Grunewald, nach einer Idee von Yassin Musharbash
Sounddesign: Tim Howard mit Material von Joscha Grunewald, Tim Howard und Blue Dot Sessions
Mitarbeit Sounddesign: Christian Küker
Aufnahme, Schnitt, Postproduktion: Christian Küker, Pool Artists
Fact-Checking: Luisa Hommerich
Unterstützung bei Recherche und Übersetzung: Suha Ma’ayah und Firas Halaseh
Unterstützung O-Ton-Recherche: Carl Friedrichs, Alicia Kleer
Ressortleitung Podcast DIE ZEIT: Ole Pflüger und Constanze Kainz
Projektleitung Pool Artists: Militsa Tekelieva
Rechtliche Beratung: Rechtsanwalt Jörg Nabert, Hamburg
Cover: Lea Dohle
Bildredaktion: Michael Pfister, Andreas Prost, Felix Burchardt
Besonderer Dank an: Bastian Berbner, Hannah Grünewald, Jannis Carmesin, Markus Gläser, Anne Kunze, Stephan Lebert, Caterina Lobenstein und Sabine Rückert

#2 Und der Himmel steht in Flammen

podcast@zeit.de (DIE ZEIT) — Tue, 31 Mar 2026 09:05:00 +0000

In seiner Jugend war Mahmud ein Chiller, der nicht so richtig etwas anzufangen wusste mit dem Leben. Erst als das Elend des Gazakriegs beginnt, findet er – völlig unerwartet – seine Bestimmung: Essen kochen für die Hungernden.

Sein Bruder Hani unterstützt ihn aus den USA. Er sammelt Geld für die Suppenküche und teilt Mahmuds Standort mit den Vereinten Nationen und der israelischen Armee, in der Hoffnung, ihn dadurch zu schützen.

Doch als Mahmud ums Leben kommt, muss er sich die Frage stellen: Hat er seinen Bruder unwissentlich ausgeliefert?

Das Team von "Der Koch von Gaza" erreichen Sie unter koch@zeit.de.

Das Team von "Der Koch von Gaza" erreichen Sie unter koch@zeit.de. Alle Folgen hören Sie mit einem Podcast-Abo der ZEIT. Ein kostenloses Probeabo erhalten sie auf www.zeit.de/podcastabo.

„Der Koch von Gaza“ ist ein Podcast von ZEIT Verbrechen und dem Investigativressort der ZEIT in Zusammenarbeit mit Pool Artists.

#1 Chef Mahmud – mein Kontakt, der getötet wurde

podcast@zeit.de (DIE ZEIT) — Tue, 31 Mar 2026 09:00:00 +0000

Mahmud Almadhoun betrieb im Norden des Gazastreifens eine Suppenküche, mit der er Hunderte Familien versorgte. Doch im November 2024 wurde er getötet. Ein Geschoss aus dem Himmel traf ihn, als er gerade seine Wohnung verließ. In unserem neuen Dokupodcast "Der Koch von Gaza" versucht ZEIT-Redakteur Yassin Musharbash zu rekonstruieren, warum Mahmud Almadhoun sterben musste. Hatte er Kontakt zu Terroristen, war es eine Verwechslung, ein Fehler, die Folge des Einsatzes von künstlicher Intelligenz in diesem Krieg?

Die Recherche führt zu einem Arzt mit angeblichen Hamas-Kontakten, in einen Target-Room der israelischen Streitkräfte – und stellt auch die Frage: Wie lässt sich als Journalist berichten, ohne vor Ort zu sein?

Das Team von "Der Koch von Gaza" erreichen Sie unter koch@zeit.de. Alle Folgen hören Sie mit einem Podcast-Abo der ZEIT. Ein kostenloses Probeabo erhalten sie auf www.zeit.de/podcastabo.

„Der Koch von Gaza“ ist ein Podcast von ZEIT Verbrechen und dem Investigativressort der ZEIT in Zusammenarbeit mit Pool Artists.

Trailer

podcast@zeit.de (DIE ZEIT) — Wed, 18 Mar 2026 10:15:38 +0000

Das Team von "Der Koch von Gaza" erreichen Sie unter koch@zeit.de. Alle Folgen hören Sie mit einem Podcast-Abo der ZEIT. Ein kostenloses Probeabo erhalten sie auf www.zeit.de/podcastabo. „Der Koch von Gaza“ ist ein Podcast von ZEIT Verbrechen und dem Investigativressort der ZEIT in Zusammenarbeit mit Pool Artists. Recherche, Skript und Moderation: Yassin Musharbash Redaktion: Tim Howard Dramaturgische Beratung: Britta Stuff Producing: Pia Rauschenberger Titel-Intro: Joscha Grunewald, nach einer Idee von Yassin Musharbash Sounddesign: Tim Howard mit Material von Joscha Grunewald, Tim Howard und Blue Dot Sessions Mitarbeit Sounddesign: Christian Küker Aufnahme, Schnitt, Postproduktion: Christian Küker, Pool Artists Fact-Checking: Luisa Hommerich Unterstützung bei Recherche und Übersetzung: Suha Ma’ayah und Firas Halaseh Unterstützung O-Ton-Recherche: Carl Friedrichs, Alicia Kleer Ressortleitung Podcast DIE ZEIT: Ole Pflüger und Constanze Kainz Projektleitung Pool Artists: Militsa Tekelieva Rechtliche Beratung: Rechtsanwalt Jörg Nabert, Hamburg Cover: Lea Dohle Bildredaktion: Michael Pfister, Andreas Prost, Felix Burchardt Besonderer Dank an: Bastian Berbner, Hannah Grünewald, Jannis Carmesin, Markus Gläser, Anne Kunze, Stephan Lebert, Caterina Lobenstein und Sabine Rückert