https://simplecast.com Swiss-Food Podcast zur nachhaltigen Produktion von Nahrungsmitteln. Nur eine Landwirtschaft, die effizient mit allen Ressourcen umgeht, ist nachhaltig. In diesem Podcast geht es um Fragen, Risiken und Chancen rund um die Nahrungsmittelproduktion in der Schweiz. 2021 Swiss-Food de-ch Fri, 16 Apr 2021 09:47:28 +0000 Fri, 1 Apr 2022 14:29:20 +0000 https://swiss-food.simplecast.com Swiss-Food https://image.simplecastcdn.com/images/4cf4babb-5553-43e0-868d-37d3ff4c6836/c15d4334-4372-42a7-a5a7-9553d62d9274/3000x3000/podcast-cover-01.jpg?aid=rss_feed https://swiss-food.simplecast.com episodic Podcast zur nachhaltigen Produktion von Nahrungsmitteln. Nur eine Landwirtschaft, die effizient mit allen Ressourcen umgeht, ist nachhaltig. In diesem Podcast geht es um Fragen, Risiken und Chancen rund um die Nahrungsmittelproduktion in der Schweiz. Swiss-Food no https://feeds.simplecast.com/WJWAk0eA geniessen, kochen, landwirtschaft, nahrungsmittelproduktion, umwelt Swiss-Food podcast@swiss-food.ch d521dee6-416c-470b-bc3b-f854a2bd3ae7 «Die Leute wissen nicht, was Chemie ist» Ein Podcast über Chemie und deren Einsatzbereiche in unserem täglichen Leben. 

"Es wimmelt in unserem Alltag von chemischen Produkten. Auch unsere Nahrungsmittel selbst sind letztlich nichts anderes als Chemikalien. Alles um uns herum ist Chemie. "

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]]> Fri, 16 Apr 2021 09:47:28 +0000 podcast@swiss-food.ch (Dominique Werner, Iso Rechsteiner) https://swiss-food.simplecast.com/episodes/die-leute-wissen-nicht-was-chemie-ist-W5XoLbkl Ein Podcast über Chemie und deren Einsatzbereiche in unserem täglichen Leben. 

"Es wimmelt in unserem Alltag von chemischen Produkten. Auch unsere Nahrungsmittel selbst sind letztlich nichts anderes als Chemikalien. Alles um uns herum ist Chemie. "

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]]> «Die Leute wissen nicht, was Chemie ist» Dominique Werner, Iso Rechsteiner 00:16:46 Ein Gespräch mit Dominique Werner, Leiter Chemikalienrecht bei scienceindustries, über die Angst vor Chemie und deren Einsatzbereiche in unserem täglichen Leben. Ein Gespräch mit Dominique Werner, Leiter Chemikalienrecht bei scienceindustries, über die Angst vor Chemie und deren Einsatzbereiche in unserem täglichen Leben. lebensmittel, konsumenten, chemie, wissenschaft, ernährung, landwirtschaft no full 4 63ad625a-ca53-4113-8be7-406f72b2d894 «Lebensmittel sind so sicher wie nie» Podcast zur Sicherheit von Lebensmitteln. In der gesamten Menschheitsgeschichte waren die Lebensmittel noch nie so sicher wie heute. In diesem Podcast geht es um Fragen, Unsicherheiten und Qualität rund um das Thema Nahrungsmittel in der Schweiz.

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]]> Fri, 9 Apr 2021 07:12:25 +0000 podcast@swiss-food.ch (Iso Rechsteiner, Babette Sigg) https://swiss-food.simplecast.com/episodes/lebensmittel-sind-so-sicher-wie-nie-98FSlj59 Podcast zur Sicherheit von Lebensmitteln. In der gesamten Menschheitsgeschichte waren die Lebensmittel noch nie so sicher wie heute. In diesem Podcast geht es um Fragen, Unsicherheiten und Qualität rund um das Thema Nahrungsmittel in der Schweiz.

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]]> «Lebensmittel sind so sicher wie nie» Iso Rechsteiner, Babette Sigg 00:13:48 Ein Gespräch mit Babette Sigg, Präsidentin des Schweizerischen Konsumentenforums kf über die Sicherheit von Lebensmitteln und die Frage «Bio» oder «konventionell». Ein Gespräch mit Babette Sigg, Präsidentin des Schweizerischen Konsumentenforums kf über die Sicherheit von Lebensmitteln und die Frage «Bio» oder «konventionell». lebensmittel, konsumenten, essgewohnheiten, nahrungsmittelproduktion, wissenschaft, ernährung, landwirtschaft no full 3 546f5320-640b-474e-8b28-dc744f580ff6 «Chemophobie ist weit verbreitet» Podcast zur nachhaltigen Produktion von Nahrungsmitteln.Nur eine Landwirtschaft, die effizient mit allen Ressourcen umgeht, ist nachhaltig. In diesem Podcast geht es um Fragen, Risiken und Chancen rund um die Nahrungsmittelproduktion in der Schweiz.

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]]> Tue, 2 Mar 2021 07:40:36 +0000 podcast@swiss-food.ch (Angela Bearth, Iso Rechsteiner) https://swiss-food.simplecast.com/episodes/chemophobie-ist-weit-verbreitet-ypAnuamM Podcast zur nachhaltigen Produktion von Nahrungsmitteln.Nur eine Landwirtschaft, die effizient mit allen Ressourcen umgeht, ist nachhaltig. In diesem Podcast geht es um Fragen, Risiken und Chancen rund um die Nahrungsmittelproduktion in der Schweiz.

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]]> «Chemophobie ist weit verbreitet» Angela Bearth, Iso Rechsteiner 00:15:41 Ein Gespräch mit Angela Bearth, Verhaltensforscherin an der ETH Zürich über Risiken des Lebens und ihre individuelle Bewertung. Ein Gespräch mit Angela Bearth, Verhaltensforscherin an der ETH Zürich über Risiken des Lebens und ihre individuelle Bewertung. umwelt, verhaltensforschung, kochen, geniessen, nahrungsmittelproduktion, ernährung, risiko, landwirtschaft no full 2 46e47ebf-6114-4563-9153-1b47c9bf4ee6 «Wahrheiten zur Gentechnik treiben mich an» Podcast zur nachhaltigen Produktion von Nahrungsmitteln.Nur eine Landwirtschaft, die effizient mit allen Ressourcen umgeht, ist nachhaltig. In diesem Podcast geht es um Fragen, Risiken und Chancen rund um die Nahrungsmittelproduktion in der Schweiz.

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]]> Tue, 2 Mar 2021 07:12:27 +0000 podcast@swiss-food.ch (Iso Rechsteiner, Ludger Wess) https://swiss-food.simplecast.com/episodes/wahrheiten-zur-gentechnik-treiben-mich-an-polj3uiM Podcast zur nachhaltigen Produktion von Nahrungsmitteln.Nur eine Landwirtschaft, die effizient mit allen Ressourcen umgeht, ist nachhaltig. In diesem Podcast geht es um Fragen, Risiken und Chancen rund um die Nahrungsmittelproduktion in der Schweiz.

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]]> «Wahrheiten zur Gentechnik treiben mich an» Iso Rechsteiner, Ludger Wess 00:14:44 Ein Gespräch mit Ludger Wess, Molekularbiologe, Journalist und Autor über Ernährung, Landwirtschaft und Wissenschaft. Ein Gespräch mit Ludger Wess, Molekularbiologe, Journalist und Autor über Ernährung, Landwirtschaft und Wissenschaft. umwelt, politik, kochen, geniessen, nahrungsmittelproduktion, wissenschaft, gentechnik, landwirtschaft no full 1