https://simplecast.com Julia Tulipans' Evolution Radio Show 🔬 Schluss mit DiĂ€t-Frust! Ketogene ErnĂ€hrung die wirklich funktioniert | Von einer ErnĂ€hrungswissenschaftlerin erklĂ€rt. Konventionelle DiĂ€ten haben versagt? Du kĂ€mpfst mit Jo-Jo-Effekt und Heißhunger? Hier findest du den wissenschaftlich fundierten Weg: ✅ Keto-Einstieg ohne typische AnfĂ€ngerfehler ✅ Wann Keto und wann "reicht" Low-Carb ✅ Stoffwechsel richtig verstehen & optimieren ✅ Biohacking fĂŒr nachhaltige Energie & mentale Klarheit ✅ Praktische Alltagstipps statt komplizierter Theorien ✅ Echte Wissenschaft statt DiĂ€t-Mythen Julia Tulipan, M.Sc. - Bestseller-Autorin "Keto-Kompass" & Expertin fĂŒr metabolische Gesundheit mit ĂŒber 15 Jahren Erfahrung. Neue Podcasts + Experteninterviews jeden Donnerstag & Sonntag! đŸ’Ș Abonniere fĂŒr deinen metabolischen Erfolg! â„č Hinweis: Unsere Inhalte dienen der Information und Selbsthilfe bei Wohlbefinden. Sie ersetzen keine Ă€rztliche Beratung, Untersuchung oder Diagnose und dĂŒrfen nicht zur Erstellung eigenstĂ€ndiger Diagnosen verwendet werden. 2026 Mag. Julia Tulipan MSc. de-de Sun, 19 Apr 2026 15:37:09 +0000 Mon, 20 Apr 2026 11:25:39 +0000 https://podcast.juliatulipan.com Julia Tulipans' Evolution Radio Show https://image.simplecastcdn.com/images/a38a1f35-5100-4c4f-af29-2f83eac219b4/f2333674-0c3b-4c39-a941-877670d04bee/3000x3000/evoluton-radio-show-show-thumbnail.jpg?aid=rss_feed https://podcast.juliatulipan.com episodic 🔬 Schluss mit DiĂ€t-Frust! Ketogene ErnĂ€hrung die wirklich funktioniert | Von einer ErnĂ€hrungswissenschaftlerin erklĂ€rt. Konventionelle DiĂ€ten haben versagt? Du kĂ€mpfst mit Jo-Jo-Effekt und Heißhunger? Hier findest du den wissenschaftlich fundierten Weg: ✅ Keto-Einstieg ohne typische AnfĂ€ngerfehler ✅ Wann Keto und wann "reicht" Low-Carb ✅ Stoffwechsel richtig verstehen & optimieren ✅ Biohacking fĂŒr nachhaltige Energie & mentale Klarheit ✅ Praktische Alltagstipps statt komplizierter Theorien ✅ Echte Wissenschaft statt DiĂ€t-Mythen Julia Tulipan, M.Sc. - Bestseller-Autorin "Keto-Kompass" & Expertin fĂŒr metabolische Gesundheit mit ĂŒber 15 Jahren Erfahrung. Neue Podcasts + Experteninterviews jeden Donnerstag & Sonntag! đŸ’Ș Abonniere fĂŒr deinen metabolischen Erfolg! â„č Hinweis: Unsere Inhalte dienen der Information und Selbsthilfe bei Wohlbefinden. Sie ersetzen keine Ă€rztliche Beratung, Untersuchung oder Diagnose und dĂŒrfen nicht zur Erstellung eigenstĂ€ndiger Diagnosen verwendet werden. Julia Tulipan, Mag. Julia Tulipan false https://feeds.simplecast.com/EwAR7DPW keto, lchf, lowcarb, ernĂ€hrung, carnivore, ketogene ernĂ€hrung, mikronĂ€hrstoffe, insulinresistenz, metabolische gesundheit, schilddrĂŒse, biohacking, longevity, stoffwechseltherapie, paleo, darmgesundheit, ernĂ€hrungsmedizin, fettverbrennung Mag. Julia Tulipan MSc. julia@juliatulipan.com 72dfeef8-c039-47a2-a89f-9f18c9d47eec Körper verjĂŒngen mit Fasten – ohne Hungern oder Beschwerden (Dr. med. Lulit & Mabon Wunder) Das Video zur Folge findest du hier

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Zusammenfassung

Ein revolutionierendes GesprĂ€ch ĂŒber Heilfasten im 21. Jahrhundert mit zwei der fĂŒhrenden Spezialisten im deutschsprachigen Raum. Dr. med. Lulit Wunder und Mabon Wunder rĂ€umen mit verbreiteten Mythen auf und zeigen, warum modernes Fasten angenehm, wissenschaftlich fundiert und fĂŒr fast jeden machbar ist.

Das Kernthema: Fasten ist keine asketische Qual, sondern eine bewusste Zeit der FĂŒlle, in der der Körper unter fachkundiger Anleitung tiefe Regeneration erfĂ€hrt. Die beiden Experten unterscheiden klar zwischen Intervallfasten (tĂ€glicher Hausputz), Kurzzeitfasten (schnelle Resets) und Heilfasten (tiefe KörperverjĂŒngung). WĂ€hrend Intervallfasten mit 12–18-Stunden Essenspausen fĂŒr jedermann alltĂ€glich machbar ist, entfaltet Heilfasten sein volles Potenzial erst ab dem dritten Tag in der Ketose – eine Art metabolisches Feuerwerk, das nur durch vollstĂ€ndigen Nahrungsverzicht auszulösen ist.

Besonders faszinierend sind die konkreten physiologischen Effekte: Ketose aktiviert den Fettstoffwechsel und schaltet Hunger ab. Autophagie rĂ€umt zellulĂ€re Altlasten auf. Das Wachstumshormon (HGH) schießt bis zu 12-fach in die Höhe – Grund fĂŒr die legendĂ€re Wundheilung beim Fasten. Und bei 5-Tage-Fasten starten Stammzellen ihre Regenerationsprogramme, der biologische Jungbrunnen, den Menschen sonst nur durch teure Medikamente anzupeilen versuchen.

Der entscheidende Unterschied zwischen Fasten, das misslungen ist, und Fasten, das transformiert: richtige Methodik. Die beiden Wunder haben ein bewĂ€hrtes System entwickelt, das mit einer zweitĂ€gigen Entlastungsphase startet (Low-Carb, Koffeinentzug), gefolgt von maximal 5–7 Tagen Heilfasten mit speziellen ketogenen SĂ€ften und gezielter OrganunterstĂŒtzung. Der Trick liegt darin, alle Ausscheidungswege gleichzeitig zu öffnen: Leber und Darm ĂŒber Bitterstoffe und Mineralstoffe, Nieren ĂŒber reichlich FlĂŒssigkeit, Lunge ĂŒber forcierte Atmung, Haut ĂŒber Schwitzen. So entsteht ein synchronisiertes Entgiftungsorchester statt chaotischer RĂŒckvergiftung.

Ein weiterer Game-Changer: Fasten ist ein Marathon, kein Sprint. Die meisten Menschen unterschĂ€tzen die Aufbauphase dramatisch. Die Wunder empfehlen bewusst kĂŒrzer zu fasten (eine Woche) dafĂŒr aber zwei bis drei Wochen hochwertige AufbauernĂ€hrung (idealerweise ketogen) zu betreiben. Dadurch bleiben die Fasten-Effekte nicht nur stabil, sondern vertiefen sich ĂŒber Monate. Viele Teilnehmer spĂŒren die Vorteile noch 4–6 Monate spĂ€ter und wissen dann: jetzt wird es Zeit fĂŒr die zweite Kur.

Kontraindikationen werden klar benannt: Wachstum, Schwangerschaft, Stillzeit, akute Infekte, zehrende Erkrankungen und Essstörungen. Aber fĂŒr alle anderen – besonders fĂŒr Menschen mit Stoffwechselproblemen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Fettleber oder Zivilisationserkrankungen – ist Heilfasten ein bewĂ€hrtes und hocheffektives Werkzeug.

Was du lernst

🧠 Fasten ist ein natĂŒrliches Programm – der Körper besitzt seit Urzeiten ein eingebautes Regenerationsprogramm, das wir heute reaktivieren können

⚖ Ketose ist der SchlĂŒssel – schneller Umstieg auf Fettstoffwechsel macht Fasten angenehm und hungerfrei, mit 2,5x höherer HormonausschĂŒttung ab Tag 1

đŸ©ž Autophagie rĂ€umt auf – die innere MĂŒllentsorgung der Zelle aktiviert sich nach ca. 12–13 Stunden und verjĂŒngt den Körper von innen

đŸŒ± Wachstumshormon (HGH) explodiert – mit bis zu 12x höheren Werten beim Fasten fĂŒr maximale Wundheilung und Regeneration

đŸ’Ș Stammzellaktivierung ohne Millionen – 5-Tage-Fasten triggert Stammzellenproduktion, der heilige Gral des Anti-Aging, ganz natĂŒrlich

🔄 Intervallfasten als tĂ€gliche Basis – 12–18-Stunden Essenspausen reichen fĂŒr den kleinen tĂ€glichen Hausputz und sind fĂŒr fast alle machbar

📈 Kurzzeitfasten fĂŒr schnelle Resets – ein bis zwei Tage Nahrungskarenz reaktivieren die Autophagie und löschen GlykogenĂŒberschĂŒsse

đŸ„ Heilfasten ist ein Marathon, kein Sprint – 1 Woche Fasten + 2–3 Wochen Aufbau mit ketogener ErnĂ€hrung bringt dauerhafte Transformation

⚙ Entgiftung zum Quadrat – modernes Heilfasten unterstĂŒtzt alle Ausscheidungswege gleichzeitig (Darm, Leber, Nieren, Lunge, Haut) fĂŒr vollstĂ€ndige Entlastung

❌ Keine Fastenkrise bei richtiger Methode – Beschwerden entstehen aus falscher DurchfĂŒhrung, nicht aus dem Fasten selbst

🧂 Basenausgleich verhindert ÜbersĂ€uerung – 2x tĂ€glich Basen und Bitterstoffe halten den Körper im Gleichgewicht wĂ€hrend der Autophagie

📊 Frauen ab Tag 2 in Ketose, MĂ€nner ab Tag 3 – mit ketogenen SĂ€ften garantiert schneller Stoffwechselumstieg fĂŒr maximale Wirkung

🎯 Fast-to-Keto kombiniert beide Welten – 5 Tage intensives Heilfasten + 2 Wochen ketogene ErnĂ€hrung = sichere Ketose ohne Fehler

😊 Emotionaler Reset ab Tag 4 – Zuhörer berichten von Stimmungsaufhellung, mentaler Klarheit und Lösungen fĂŒr Lebensthemen wĂ€hrend des Fastens

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Startest du mit Low Carb oder Keto, erhöhst Fett & Protein – und plötzlich kommen VöllegefĂŒhl, Druck, Übelkeit oder Durchfall? Das ist oft keine „UnvertrĂ€glichkeit", sondern schlicht: Dein Körper muss die passenden Enzyme erst wieder hochfahren (z. B. Lipase fĂŒrs Fett, Proteasen fĂŒrs Protein).

Genau dafĂŒr empfehle ich den ForYou Multi Enzym Komplex mit dem Markenrohstoff DigeZymÂź: magensaftresistente Kapseln, damit die Enzyme dort ankommen, wo sie gebraucht werden – im Darm.

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Du isst genug, trotzdem nagt 2 Stunden spĂ€ter wieder der Hunger? Das liegt nicht an fehlender Willenskraft – sondern an 5 konkreten Auslösern, die du wahrscheinlich nicht auf dem Schirm hast.

Mein Gratis-Leitfaden "Raus aus der Hungerspirale" zeigt dir:

  • Warum Blutzuckerschwankungen dich in die Ess-Achterbahn zwingen (und wie du aussteigst)
  • Welcher Protein-Fehler fast ALLE machen – und dich in den Dauer-Hunger treibt
  • Warum "weniger essen" nach hinten losgeht (Biologie schlĂ€gt Willenskraft)
  • Der Schlaf-Hunger-Zusammenhang, den niemand erklĂ€rt

Ich habe selbst jahrelang Kalorien gezĂ€hlt und gegen meinen Körper gekĂ€mpft. Dieser Guide ist das, was ich damals gebraucht hĂ€tte – keine DiĂ€t, sondern echtes VerstĂ€ndnis fĂŒr deinen Körper.

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Alles ĂŒber Dr. med. Lulit & Mabon Wunder

Dr. med. Lulit Wunder ist seit ĂŒber 30 Jahren als Ärztin und medizinische Mentorin tĂ€tig. Nach ihrem Medizinstudium grĂŒndete sie 1992 ihre eigene Praxis in Graz und spezialisiert sich auf Kurmedizin, Orthomolekularmedizin, F.X. Mayr-Medizin und Homöopathie.

Mabon Wunder (BSc) ist DiÀtologe und ErnÀhrungstherapeut mit umfangreicher internationaler Berufserfahrung. Nach einem Wirtschaftsstudium absolvierte er ein Studium der DiÀtologie und widmet sich seit 2012 der ernÀhrungstherapeutischen Betreuung von Patienten. Er ist zertifizierter Fastenleiter und kombiniert medizinisches Fachwissen mit praktischer Expertise.

BĂŒcher:

Links:

Kapitel

00:00 Einleitung: Keine Fastenkrise nötig
02:53 Die GĂ€ste: Lulit & Mabon Wunder
06:39 HĂ€ufige Ängste vorm Fasten
11:00 Fastenformen im Überblick
13:09 Fasten als Zeit der FĂŒlle
18:22 Was im Körper passiert
21:30 Intervallfasten, Kurzzeitfasten & Heilfasten
29:44 Fastenkur als Marathon
34:00 Mentale Transformation
36:08 Die richtige Vorbereitung
42:31 Warum Fasten scheitert
44:58 Körperventile & Entgiftung
57:45 Das Fast-to-Keto Programm
1:02:52 Live-Gruppe oder Onlinekurs
1:08:24 Jetzt starten

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Sun, 19 Apr 2026 15:37:09 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan, Dr. med. Lulit Wunder, Mabon Wunder) https://juliatulipan.at/340 Das Video zur Folge findest du hier

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Zusammenfassung

Ein revolutionierendes GesprĂ€ch ĂŒber Heilfasten im 21. Jahrhundert mit zwei der fĂŒhrenden Spezialisten im deutschsprachigen Raum. Dr. med. Lulit Wunder und Mabon Wunder rĂ€umen mit verbreiteten Mythen auf und zeigen, warum modernes Fasten angenehm, wissenschaftlich fundiert und fĂŒr fast jeden machbar ist.

Das Kernthema: Fasten ist keine asketische Qual, sondern eine bewusste Zeit der FĂŒlle, in der der Körper unter fachkundiger Anleitung tiefe Regeneration erfĂ€hrt. Die beiden Experten unterscheiden klar zwischen Intervallfasten (tĂ€glicher Hausputz), Kurzzeitfasten (schnelle Resets) und Heilfasten (tiefe KörperverjĂŒngung). WĂ€hrend Intervallfasten mit 12–18-Stunden Essenspausen fĂŒr jedermann alltĂ€glich machbar ist, entfaltet Heilfasten sein volles Potenzial erst ab dem dritten Tag in der Ketose – eine Art metabolisches Feuerwerk, das nur durch vollstĂ€ndigen Nahrungsverzicht auszulösen ist.

Besonders faszinierend sind die konkreten physiologischen Effekte: Ketose aktiviert den Fettstoffwechsel und schaltet Hunger ab. Autophagie rĂ€umt zellulĂ€re Altlasten auf. Das Wachstumshormon (HGH) schießt bis zu 12-fach in die Höhe – Grund fĂŒr die legendĂ€re Wundheilung beim Fasten. Und bei 5-Tage-Fasten starten Stammzellen ihre Regenerationsprogramme, der biologische Jungbrunnen, den Menschen sonst nur durch teure Medikamente anzupeilen versuchen.

Der entscheidende Unterschied zwischen Fasten, das misslungen ist, und Fasten, das transformiert: richtige Methodik. Die beiden Wunder haben ein bewĂ€hrtes System entwickelt, das mit einer zweitĂ€gigen Entlastungsphase startet (Low-Carb, Koffeinentzug), gefolgt von maximal 5–7 Tagen Heilfasten mit speziellen ketogenen SĂ€ften und gezielter OrganunterstĂŒtzung. Der Trick liegt darin, alle Ausscheidungswege gleichzeitig zu öffnen: Leber und Darm ĂŒber Bitterstoffe und Mineralstoffe, Nieren ĂŒber reichlich FlĂŒssigkeit, Lunge ĂŒber forcierte Atmung, Haut ĂŒber Schwitzen. So entsteht ein synchronisiertes Entgiftungsorchester statt chaotischer RĂŒckvergiftung.

Ein weiterer Game-Changer: Fasten ist ein Marathon, kein Sprint. Die meisten Menschen unterschĂ€tzen die Aufbauphase dramatisch. Die Wunder empfehlen bewusst kĂŒrzer zu fasten (eine Woche) dafĂŒr aber zwei bis drei Wochen hochwertige AufbauernĂ€hrung (idealerweise ketogen) zu betreiben. Dadurch bleiben die Fasten-Effekte nicht nur stabil, sondern vertiefen sich ĂŒber Monate. Viele Teilnehmer spĂŒren die Vorteile noch 4–6 Monate spĂ€ter und wissen dann: jetzt wird es Zeit fĂŒr die zweite Kur.

Kontraindikationen werden klar benannt: Wachstum, Schwangerschaft, Stillzeit, akute Infekte, zehrende Erkrankungen und Essstörungen. Aber fĂŒr alle anderen – besonders fĂŒr Menschen mit Stoffwechselproblemen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Fettleber oder Zivilisationserkrankungen – ist Heilfasten ein bewĂ€hrtes und hocheffektives Werkzeug.

Was du lernst

🧠 Fasten ist ein natĂŒrliches Programm – der Körper besitzt seit Urzeiten ein eingebautes Regenerationsprogramm, das wir heute reaktivieren können

⚖ Ketose ist der SchlĂŒssel – schneller Umstieg auf Fettstoffwechsel macht Fasten angenehm und hungerfrei, mit 2,5x höherer HormonausschĂŒttung ab Tag 1

đŸ©ž Autophagie rĂ€umt auf – die innere MĂŒllentsorgung der Zelle aktiviert sich nach ca. 12–13 Stunden und verjĂŒngt den Körper von innen

đŸŒ± Wachstumshormon (HGH) explodiert – mit bis zu 12x höheren Werten beim Fasten fĂŒr maximale Wundheilung und Regeneration

đŸ’Ș Stammzellaktivierung ohne Millionen – 5-Tage-Fasten triggert Stammzellenproduktion, der heilige Gral des Anti-Aging, ganz natĂŒrlich

🔄 Intervallfasten als tĂ€gliche Basis – 12–18-Stunden Essenspausen reichen fĂŒr den kleinen tĂ€glichen Hausputz und sind fĂŒr fast alle machbar

📈 Kurzzeitfasten fĂŒr schnelle Resets – ein bis zwei Tage Nahrungskarenz reaktivieren die Autophagie und löschen GlykogenĂŒberschĂŒsse

đŸ„ Heilfasten ist ein Marathon, kein Sprint – 1 Woche Fasten + 2–3 Wochen Aufbau mit ketogener ErnĂ€hrung bringt dauerhafte Transformation

⚙ Entgiftung zum Quadrat – modernes Heilfasten unterstĂŒtzt alle Ausscheidungswege gleichzeitig (Darm, Leber, Nieren, Lunge, Haut) fĂŒr vollstĂ€ndige Entlastung

❌ Keine Fastenkrise bei richtiger Methode – Beschwerden entstehen aus falscher DurchfĂŒhrung, nicht aus dem Fasten selbst

🧂 Basenausgleich verhindert ÜbersĂ€uerung – 2x tĂ€glich Basen und Bitterstoffe halten den Körper im Gleichgewicht wĂ€hrend der Autophagie

📊 Frauen ab Tag 2 in Ketose, MĂ€nner ab Tag 3 – mit ketogenen SĂ€ften garantiert schneller Stoffwechselumstieg fĂŒr maximale Wirkung

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Startest du mit Low Carb oder Keto, erhöhst Fett & Protein – und plötzlich kommen VöllegefĂŒhl, Druck, Übelkeit oder Durchfall? Das ist oft keine „UnvertrĂ€glichkeit", sondern schlicht: Dein Körper muss die passenden Enzyme erst wieder hochfahren (z. B. Lipase fĂŒrs Fett, Proteasen fĂŒrs Protein).

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Du isst genug, trotzdem nagt 2 Stunden spĂ€ter wieder der Hunger? Das liegt nicht an fehlender Willenskraft – sondern an 5 konkreten Auslösern, die du wahrscheinlich nicht auf dem Schirm hast.

Mein Gratis-Leitfaden "Raus aus der Hungerspirale" zeigt dir:

  • Warum Blutzuckerschwankungen dich in die Ess-Achterbahn zwingen (und wie du aussteigst)
  • Welcher Protein-Fehler fast ALLE machen – und dich in den Dauer-Hunger treibt
  • Warum "weniger essen" nach hinten losgeht (Biologie schlĂ€gt Willenskraft)
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Ich habe selbst jahrelang Kalorien gezĂ€hlt und gegen meinen Körper gekĂ€mpft. Dieser Guide ist das, was ich damals gebraucht hĂ€tte – keine DiĂ€t, sondern echtes VerstĂ€ndnis fĂŒr deinen Körper.

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Alles ĂŒber Dr. med. Lulit & Mabon Wunder

Dr. med. Lulit Wunder ist seit ĂŒber 30 Jahren als Ärztin und medizinische Mentorin tĂ€tig. Nach ihrem Medizinstudium grĂŒndete sie 1992 ihre eigene Praxis in Graz und spezialisiert sich auf Kurmedizin, Orthomolekularmedizin, F.X. Mayr-Medizin und Homöopathie.

Mabon Wunder (BSc) ist DiÀtologe und ErnÀhrungstherapeut mit umfangreicher internationaler Berufserfahrung. Nach einem Wirtschaftsstudium absolvierte er ein Studium der DiÀtologie und widmet sich seit 2012 der ernÀhrungstherapeutischen Betreuung von Patienten. Er ist zertifizierter Fastenleiter und kombiniert medizinisches Fachwissen mit praktischer Expertise.

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Kapitel

00:00 Einleitung: Keine Fastenkrise nötig
02:53 Die GĂ€ste: Lulit & Mabon Wunder
06:39 HĂ€ufige Ängste vorm Fasten
11:00 Fastenformen im Überblick
13:09 Fasten als Zeit der FĂŒlle
18:22 Was im Körper passiert
21:30 Intervallfasten, Kurzzeitfasten & Heilfasten
29:44 Fastenkur als Marathon
34:00 Mentale Transformation
36:08 Die richtige Vorbereitung
42:31 Warum Fasten scheitert
44:58 Körperventile & Entgiftung
57:45 Das Fast-to-Keto Programm
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‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Körper verjĂŒngen mit Fasten – ohne Hungern oder Beschwerden (Dr. med. Lulit & Mabon Wunder) Mag. Julia Tulipan, Dr. med. Lulit Wunder, Mabon Wunder 01:09:45 Körper verjĂŒngen mit Fasten – ohne Hungern oder Beschwerden. Dr. med. Lulit & Mabon Wunder zeigen modernes Heilfasten mit bewĂ€hrter Methode fĂŒr maximale Regeneration. Körper verjĂŒngen mit Fasten – ohne Hungern oder Beschwerden. Dr. med. Lulit & Mabon Wunder zeigen modernes Heilfasten mit bewĂ€hrter Methode fĂŒr maximale Regeneration. stoffwechsel, autophagie, heilfasten wirkung, fasten gewichtsverlust, gewicht abnehmen, heilfasten, detox, basenfasten, ketose, stamzellaktivierung, fastenkrise, fasten anleitung, fasten recovery, intervallfasten, fasten gesund false full 340 f3afa7b1-516e-427a-bdad-695f3bff5ac6 10-Jahres-Daten, Krebs & Psychiatrie: Keto Live 2026 Das Video zur Folge findest du hier

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Alle Infos zur Konferenz & Buchung:

https://juliatulipan.at/keto-live

đŸ”„ KETO OHNE CHAOS STARTEN! đŸ”„

Du willst mit Keto anfangen, aber fragst dich, was du essen sollst, wie viele Kohlenhydrate okay sind und wie du die Keto-Grippe vermeidest? Dann brauchst du keinen noch komplizierteren Plan – sondern einen klaren Einstieg.

Mein Gratis-Ratgeber „Ketogene ErnĂ€hrung: Dein Blitzstart in den Fettstoffwechsel" zeigt dir:
✅ Was Ketose wirklich ist – und warum sie fĂŒr stabilere Energie und weniger Heißhunger so hilfreich sein kann
✅ Welche Einsteiger-Fehler die meisten machen – und wie du sie vermeidest
✅ Wie du Keto Schritt fĂŒr Schritt im Alltag umsetzt, ohne Alles-oder-nichts-Chaos
✅ Welche Lebensmittel auf deine Einkaufsliste gehören – und was du besser weglĂ€sst

Dazu bekommst du einen klaren Überblick zu Ketonen, Messen, Elektrolyten, SĂŒĂŸstoffen und den wichtigsten Basics, damit dein Start leichter wird.

Ich erlebe immer wieder: Nicht fehlende Disziplin ist das Problem – sondern ein unsauberer Einstieg. Genau dafĂŒr habe ich diesen Ratgeber gemacht: damit du Keto verstehst, strukturiert startest und typische AnfĂ€ngerfallen vermeidest.

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Was du lernst

🧠 Insulinresistenz ist laut Gerald Raven das gemeinsame Fundament fast aller chronischen Erkrankungen – und bildet die rote Linie durch das gesamte Konferenzprogramm

🧬 Ian Campbell forscht Vollzeit zu psychiatrischen ErnĂ€hrungsinterventionen, nachdem ketogene ErnĂ€hrung seine eigene bipolare Störung drastisch verbessert hat – ein persönlicher Leidensweg wurde zur Wissenschaftskarriere

📊 Virta Health prĂ€sentiert Zehn-Jahres-Daten zur ketogenen ErnĂ€hrung bei Diabetes – und zeigt damit erstmals langfristige Nachhaltigkeit und Umsetzbarkeit unter engmaschiger telemedizinischer Begleitung

đŸ„ Die Baszucki Group finanziert als philanthropische Stiftung zahlreiche ketogene und metabolische Therapiestudien – ohne diese UnterstĂŒtzung wĂ€ren viele Forschungsprojekte schlicht nicht möglich

đŸœïž Food Addiction (NahrungsmittelabhĂ€ngigkeit) soll durch Jen Unwins Arbeit offiziell in den DiagnoseschlĂŒssel aufgenommen werden – diagnostische Tools und Fragebögen sind bereits entwickelt

🔬 Erstdaten aus einer randomisierten Studie zu ketogener metabolischer Therapie (KMT) bei Schizophrenie und bipolaren Störungen werden auf der Konferenz zum ersten Mal öffentlich prĂ€sentiert

💉 GLP-1-Agonisten entfalten ihr volles Potenzial nur in Kombination mit echten LebensstilĂ€nderungen – ein differenzierter Blick auf das Trendthema der Medizin

🚮 Dr. Ian Lake, Arzt und Typ-1-Diabetiker, radelte von England nach St. Moritz und dokumentierte live seine Keton- und Blutzuckerwerte – ein Selbstversuch mit beeindruckenden Ergebnissen

đŸ§« FĂŒr polyzystische Nierenerkrankungen, bisher als unheilbar geltend, liegen neue Ergebnisse mit exogenen Ketonen vor – inklusive eines speziell entwickelten Produkts fĂŒr Nierenkranke

📍 Walk & Talk-SpaziergĂ€nge am Abend um den St. Moritzer See bringen Teilnehmer in direkten Kontakt mit Referenten – inzwischen sogar mit einem offiziellen CME-Fortbildungspunkt

đŸ‡©đŸ‡Ș Neu 2025: KI-gestĂŒtzte SimultanĂŒbersetzung ins Deutsche per Handy und Kopfhörer – die englischsprachige Konferenz ist damit kein Hindernis mehr

⚗ Adrian Soto-Mota analysiert zwölf Millionen BHB-Messungen, um den optimalen Messzeitpunkt fĂŒr Ketone im Tagesverlauf zu bestimmen – berĂŒcksichtigt werden Mahlzeiten, Bewegung und circadiane Rhythmik

Zusammenfassung

Einmal im Jahr verwandelt sich St. Moritz in den wissenschaftlichen Mittelpunkt der ketogenen Medizin: Die Keto Live Konferenz findet dieses Jahr zum sechsten Mal statt – vom 8. bis 12. Juni, fĂŒnf intensive Tage mit Forschern, Klinikern und Wissenschaftlern aus aller Welt. Julia und Ulrike geben in diesem Science Talk einen detaillierten Vorausblick auf das Programm und erklĂ€ren, warum diese Konferenz in Europa einzigartig ist: Nicht nur wegen der Dichte der VortrĂ€ge, sondern weil die Referenten die ganze Woche vor Ort sind – beim FrĂŒhstĂŒck, beim Abendessen, beim Spaziergang. Echte Begegnung statt fĂŒnf Minuten Q&A.

Das inhaltliche GerĂŒst der Konferenz folgt einem 25 Jahre alten Artikel von Gerald Raven, der die Insulinresistenz als Zentrum der meisten nicht ĂŒbertragbaren Erkrankungen identifiziert hat. Daraus entfaltet sich ein fĂŒnftĂ€giges Programm, das von Psychiatrie ĂŒber Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Onkologie bis zu Diabetes und Nierenerkrankungen reicht – verbunden durch das gemeinsame Lens der ketogenen und metabolischen Therapie. Der Montag gehört der Neuropsychiatrie: Ian Campbell prĂ€sentiert zum dritten Mal und bringt neue Erkenntnisse zu bipolaren Störungen und Laktatwerten als Diagnostik-Marker. Erstmals werden auch Rohdaten einer randomisierten Studie zu KMT bei Schizophrenie vorgestellt.

Am Dienstag stehen Insulinresistenz und Herzkreislauferkrankungen im Fokus. Highlight ist die PrĂ€sentation von Caroline Roberts mit den Zehn-Jahres-Daten aus dem Virta Health-Programm – Langzeitdaten, die zeigen, was unter engmaschiger telemedizinischer Begleitung mit ketogener ErnĂ€hrung langfristig möglich ist. ErgĂ€nzt wird das durch einen Beitrag zu GLP-1-Agonisten als Teil einer integrierten Stoffwechseltherapie sowie den Lean Mass Hyper Responder-Komplex: Adrian Soto-Mota beleuchtet die Geschichte rund um die zurĂŒckgezogene Plaque-Studie – ein seltenes Beispiel fĂŒr öffentlich verhandelte wissenschaftliche IntegritĂ€t.

Der Mittwoch ist der Onkologie gewidmet. Neue Daten zur ketogenen ErnĂ€hrung als Begleittherapie bei Pankreaskarzinom unter Chemotherapie, ein Bericht zu akuter lymphoblastischer LeukĂ€mie im Kindesalter und ein biochemisch tiefer Vortrag ĂŒber Substratlevel-Phosphorylierung in Krebszellen machen diesen Tag besonders intensiv. Am Donnerstag folgt der Diabetes-Schwerpunkt mit Sophia Clemens (Paleolithic Ketogenic Diet und T1D-Remission bei Kindern), Roshani Sangani (Gestationsdiabetes, Leitlinien und 175 g Kohlenhydrate) sowie der Forschungsgruppe aus Santa Barbara zu polyzystischen Nierenerkrankungen mit exogenen Ketonen. Den Abschluss am Freitag bildet die Neuropsychiatrie: Guido Frank zur Essstörungsdiagnostik, Professor Tsipros ĂŒber Astrozyten und Ketone, und ein Beitrag zu Stickstoffmonoxid in der Alzheimer-Therapie.

Besonders erwĂ€hnenswert: Die Konferenz ist auch als offizielle Fortbildung mit deutschen und Schweizer CME-Punkten anerkannt. Und neu in diesem Jahr – die KI-SimultanĂŒbersetzung ins Deutsche macht die englischsprachige Konferenz fĂŒr alle zugĂ€nglich, die sich von der Sprache bisher abschrecken ließen. Tickets gibt es ĂŒber Eventbrite, das Hotel ist direkt buchbar – und auch wenn das Buchungssystem fĂ€lschlicherweise „ausgebucht" anzeigt, lohnt sich ein Anruf.

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BĂŒcher von Julia

Kapitel

00:00:00 Einleitung
00:01:02 Was ist Keto Live?
00:02:25 Josephine Barbarino & Konferenz-Ursprung
00:04:31 Walk & Talk mit Forschern
00:05:47 Konferenzstruktur: tÀglich ein Hauptthema
00:06:01 Montag: Neuropsychiatrie & Ian Campbell
00:08:26 Food Addiction als Diagnose
00:10:56 Dienstag: Insulinresistenz (Gerald Raven)
00:12:34 Virta Health 10-Jahres-Daten
00:15:38 Cholesterin-Krimi: ZurĂŒckgezogene Studie
00:17:01 Mittwoch: Krebs & metabolische Therapie
00:19:05 Donnerstag: Diabetes & Nierenerkrankungen
00:23:01 Circadiane Ketonmessung (12 Mio. Messungen)
00:25:19 KI-SimultanĂŒbersetzung & praktische Infos
00:26:11 Freitag: Psychiatrie-Abschluss
00:29:01 Anmeldung & Buchung

*Affiliate-Link – du zahlst nicht mehr, ich erhalte eine kleine Provision.

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Wed, 15 Apr 2026 06:42:08 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan, Ulrike Gonder) https://juliatulipan.at/339 Das Video zur Folge findest du hier

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đŸ”„ KETO OHNE CHAOS STARTEN! đŸ”„

Du willst mit Keto anfangen, aber fragst dich, was du essen sollst, wie viele Kohlenhydrate okay sind und wie du die Keto-Grippe vermeidest? Dann brauchst du keinen noch komplizierteren Plan – sondern einen klaren Einstieg.

Mein Gratis-Ratgeber „Ketogene ErnĂ€hrung: Dein Blitzstart in den Fettstoffwechsel" zeigt dir:
✅ Was Ketose wirklich ist – und warum sie fĂŒr stabilere Energie und weniger Heißhunger so hilfreich sein kann
✅ Welche Einsteiger-Fehler die meisten machen – und wie du sie vermeidest
✅ Wie du Keto Schritt fĂŒr Schritt im Alltag umsetzt, ohne Alles-oder-nichts-Chaos
✅ Welche Lebensmittel auf deine Einkaufsliste gehören – und was du besser weglĂ€sst

Dazu bekommst du einen klaren Überblick zu Ketonen, Messen, Elektrolyten, SĂŒĂŸstoffen und den wichtigsten Basics, damit dein Start leichter wird.

Ich erlebe immer wieder: Nicht fehlende Disziplin ist das Problem – sondern ein unsauberer Einstieg. Genau dafĂŒr habe ich diesen Ratgeber gemacht: damit du Keto verstehst, strukturiert startest und typische AnfĂ€ngerfallen vermeidest.

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Was du lernst

🧠 Insulinresistenz ist laut Gerald Raven das gemeinsame Fundament fast aller chronischen Erkrankungen – und bildet die rote Linie durch das gesamte Konferenzprogramm

🧬 Ian Campbell forscht Vollzeit zu psychiatrischen ErnĂ€hrungsinterventionen, nachdem ketogene ErnĂ€hrung seine eigene bipolare Störung drastisch verbessert hat – ein persönlicher Leidensweg wurde zur Wissenschaftskarriere

📊 Virta Health prĂ€sentiert Zehn-Jahres-Daten zur ketogenen ErnĂ€hrung bei Diabetes – und zeigt damit erstmals langfristige Nachhaltigkeit und Umsetzbarkeit unter engmaschiger telemedizinischer Begleitung

đŸ„ Die Baszucki Group finanziert als philanthropische Stiftung zahlreiche ketogene und metabolische Therapiestudien – ohne diese UnterstĂŒtzung wĂ€ren viele Forschungsprojekte schlicht nicht möglich

đŸœïž Food Addiction (NahrungsmittelabhĂ€ngigkeit) soll durch Jen Unwins Arbeit offiziell in den DiagnoseschlĂŒssel aufgenommen werden – diagnostische Tools und Fragebögen sind bereits entwickelt

🔬 Erstdaten aus einer randomisierten Studie zu ketogener metabolischer Therapie (KMT) bei Schizophrenie und bipolaren Störungen werden auf der Konferenz zum ersten Mal öffentlich prĂ€sentiert

💉 GLP-1-Agonisten entfalten ihr volles Potenzial nur in Kombination mit echten LebensstilĂ€nderungen – ein differenzierter Blick auf das Trendthema der Medizin

🚮 Dr. Ian Lake, Arzt und Typ-1-Diabetiker, radelte von England nach St. Moritz und dokumentierte live seine Keton- und Blutzuckerwerte – ein Selbstversuch mit beeindruckenden Ergebnissen

đŸ§« FĂŒr polyzystische Nierenerkrankungen, bisher als unheilbar geltend, liegen neue Ergebnisse mit exogenen Ketonen vor – inklusive eines speziell entwickelten Produkts fĂŒr Nierenkranke

📍 Walk & Talk-SpaziergĂ€nge am Abend um den St. Moritzer See bringen Teilnehmer in direkten Kontakt mit Referenten – inzwischen sogar mit einem offiziellen CME-Fortbildungspunkt

đŸ‡©đŸ‡Ș Neu 2025: KI-gestĂŒtzte SimultanĂŒbersetzung ins Deutsche per Handy und Kopfhörer – die englischsprachige Konferenz ist damit kein Hindernis mehr

⚗ Adrian Soto-Mota analysiert zwölf Millionen BHB-Messungen, um den optimalen Messzeitpunkt fĂŒr Ketone im Tagesverlauf zu bestimmen – berĂŒcksichtigt werden Mahlzeiten, Bewegung und circadiane Rhythmik

Zusammenfassung

Einmal im Jahr verwandelt sich St. Moritz in den wissenschaftlichen Mittelpunkt der ketogenen Medizin: Die Keto Live Konferenz findet dieses Jahr zum sechsten Mal statt – vom 8. bis 12. Juni, fĂŒnf intensive Tage mit Forschern, Klinikern und Wissenschaftlern aus aller Welt. Julia und Ulrike geben in diesem Science Talk einen detaillierten Vorausblick auf das Programm und erklĂ€ren, warum diese Konferenz in Europa einzigartig ist: Nicht nur wegen der Dichte der VortrĂ€ge, sondern weil die Referenten die ganze Woche vor Ort sind – beim FrĂŒhstĂŒck, beim Abendessen, beim Spaziergang. Echte Begegnung statt fĂŒnf Minuten Q&A.

Das inhaltliche GerĂŒst der Konferenz folgt einem 25 Jahre alten Artikel von Gerald Raven, der die Insulinresistenz als Zentrum der meisten nicht ĂŒbertragbaren Erkrankungen identifiziert hat. Daraus entfaltet sich ein fĂŒnftĂ€giges Programm, das von Psychiatrie ĂŒber Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Onkologie bis zu Diabetes und Nierenerkrankungen reicht – verbunden durch das gemeinsame Lens der ketogenen und metabolischen Therapie. Der Montag gehört der Neuropsychiatrie: Ian Campbell prĂ€sentiert zum dritten Mal und bringt neue Erkenntnisse zu bipolaren Störungen und Laktatwerten als Diagnostik-Marker. Erstmals werden auch Rohdaten einer randomisierten Studie zu KMT bei Schizophrenie vorgestellt.

Am Dienstag stehen Insulinresistenz und Herzkreislauferkrankungen im Fokus. Highlight ist die PrĂ€sentation von Caroline Roberts mit den Zehn-Jahres-Daten aus dem Virta Health-Programm – Langzeitdaten, die zeigen, was unter engmaschiger telemedizinischer Begleitung mit ketogener ErnĂ€hrung langfristig möglich ist. ErgĂ€nzt wird das durch einen Beitrag zu GLP-1-Agonisten als Teil einer integrierten Stoffwechseltherapie sowie den Lean Mass Hyper Responder-Komplex: Adrian Soto-Mota beleuchtet die Geschichte rund um die zurĂŒckgezogene Plaque-Studie – ein seltenes Beispiel fĂŒr öffentlich verhandelte wissenschaftliche IntegritĂ€t.

Der Mittwoch ist der Onkologie gewidmet. Neue Daten zur ketogenen ErnĂ€hrung als Begleittherapie bei Pankreaskarzinom unter Chemotherapie, ein Bericht zu akuter lymphoblastischer LeukĂ€mie im Kindesalter und ein biochemisch tiefer Vortrag ĂŒber Substratlevel-Phosphorylierung in Krebszellen machen diesen Tag besonders intensiv. Am Donnerstag folgt der Diabetes-Schwerpunkt mit Sophia Clemens (Paleolithic Ketogenic Diet und T1D-Remission bei Kindern), Roshani Sangani (Gestationsdiabetes, Leitlinien und 175 g Kohlenhydrate) sowie der Forschungsgruppe aus Santa Barbara zu polyzystischen Nierenerkrankungen mit exogenen Ketonen. Den Abschluss am Freitag bildet die Neuropsychiatrie: Guido Frank zur Essstörungsdiagnostik, Professor Tsipros ĂŒber Astrozyten und Ketone, und ein Beitrag zu Stickstoffmonoxid in der Alzheimer-Therapie.

Besonders erwĂ€hnenswert: Die Konferenz ist auch als offizielle Fortbildung mit deutschen und Schweizer CME-Punkten anerkannt. Und neu in diesem Jahr – die KI-SimultanĂŒbersetzung ins Deutsche macht die englischsprachige Konferenz fĂŒr alle zugĂ€nglich, die sich von der Sprache bisher abschrecken ließen. Tickets gibt es ĂŒber Eventbrite, das Hotel ist direkt buchbar – und auch wenn das Buchungssystem fĂ€lschlicherweise „ausgebucht" anzeigt, lohnt sich ein Anruf.

Mehr von Julia Tulipan

BĂŒcher von Julia

Kapitel

00:00:00 Einleitung
00:01:02 Was ist Keto Live?
00:02:25 Josephine Barbarino & Konferenz-Ursprung
00:04:31 Walk & Talk mit Forschern
00:05:47 Konferenzstruktur: tÀglich ein Hauptthema
00:06:01 Montag: Neuropsychiatrie & Ian Campbell
00:08:26 Food Addiction als Diagnose
00:10:56 Dienstag: Insulinresistenz (Gerald Raven)
00:12:34 Virta Health 10-Jahres-Daten
00:15:38 Cholesterin-Krimi: ZurĂŒckgezogene Studie
00:17:01 Mittwoch: Krebs & metabolische Therapie
00:19:05 Donnerstag: Diabetes & Nierenerkrankungen
00:23:01 Circadiane Ketonmessung (12 Mio. Messungen)
00:25:19 KI-SimultanĂŒbersetzung & praktische Infos
00:26:11 Freitag: Psychiatrie-Abschluss
00:29:01 Anmeldung & Buchung

*Affiliate-Link – du zahlst nicht mehr, ich erhalte eine kleine Provision.

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> 10-Jahres-Daten, Krebs & Psychiatrie: Keto Live 2026 Mag. Julia Tulipan, Ulrike Gonder 00:32:20 Keto Live 2025 in St. Moritz: Warum diese Konferenz einzigartig in Europa ist – und was dich dieses Jahr erwartet Keto Live 2025 in St. Moritz: Warum diese Konferenz einzigartig in Europa ist – und was dich dieses Jahr erwartet keto konferenz, keto live, st. moritz, keto live 2026, keto conference, metabolische therapie false full 339 eaee5032-0aa8-4ee2-ba88-59a919a92088 Warum falsches Atmen dich krank macht – Deep Breath Methode (Dr.-Ing. Thomas MĂ€der) Das Video zur Folge findest du hier
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Wichtig: CBD ist kein Wundermittel, kann aber natĂŒrliche UnterstĂŒtzung bieten. Naturecan legt Wert auf QualitĂ€t (THC-frei, laborgeprĂŒft, TÜV-SĂŒd zertifiziert).

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âžĄïž Naturecan CBD-Öl

Was du lernst

  • 🧠 Atmung ist die primĂ€re Energiequelle des Körpers – und das einzige Tor zum Unterbewusstsein, ĂŒber das wir autonome Körperfunktionen aktiv beeinflussen können
  • ⚡ Resilienz als Falle: Das Atemsystem funktioniert so lange zuverlĂ€ssig, dass wir eine chronisch dysfunktionale Atmung ĂŒber Jahre tolerieren, ohne es zu merken
  • đŸ‘¶ Kinder atmen intuitiv tief, langsam und diaphragmal – mit Schule, Sitzen und Social-Media-Stress gehen diese gesunden Muster verloren
  • đŸ“± E-Mail-Apnoe: Viele Menschen hören beim konzentrierten Arbeiten am Bildschirm schlicht auf zu atmen – ein unterschĂ€tztes PhĂ€nomen mit großen Gesundheitsfolgen
  • đŸŒŹïž Zwerchfellatmung aktiviert den Parasympathikus – nur tiefes Bauchatmen fĂŒhrt das Nervensystem aus dem Kampf-oder-Flucht-Modus heraus
  • 🎯 Gesundes Ziel: unter 7 AtemzĂŒge pro Minute – die meisten Menschen atmen heute ĂŒber 12 Mal pro Minute und ĂŒberatmen sich chronisch
  • đŸ˜€ Nasenatmung produziert Stickoxid (NO), das antiviral, antibakteriell wirkt und BlutgefĂ€ĂŸe weitet – Mundatmung verhindert genau diese Schutzwirkung
  • 🛌 CO2-Toleranz-Training vor dem Schlafen (4 Sek. ein, 8–10 Sek. aus, 5–10 Min. Luftanhalten) senkt die Atemfrequenz und fördert tiefen Schlaf
  • đŸ„Š Boxatmung im Alltag: AtemĂŒbungen lassen sich diskret beim Gehen praktizieren – 4 Schritte ein, 4 halten, 4 aus, 4 halten
  • 🔬 Deep Breath – Thomas' patentierter Sensorik-GĂŒrtel misst die Zwerchfellatmung in Echtzeit und gibt per App visuelles Biofeedback
  • 🏆 Über 550 Personen wurden mit dem Deep Breath System behandelt – ĂŒber 40 konnten ihr Schnarchen vollstĂ€ndig ablegen
  • 🌊 Holotropes Atmen (Stanislav Grof): Kontinuierliches verbundenes Atmen löst emotionale Blockaden und wurde ursprĂŒnglich als therapeutische LSD-Alternative entwickelt
  • 💡 "Getting high on your own supply" – der Körper kann durch Atemtechniken selbst HochgefĂŒhl, Fokus und tiefe Entspannung erzeugen, ohne externe Substanzen

Zusammenfassung

Atmung ist das, was wir am selbstverstĂ€ndlichsten tun – und gleichzeitig das, worĂŒber wir am wenigsten nachdenken. Dr.-Ing. Thomas MĂ€der, Ingenieur und GrĂŒnder des Health-Tech-Startups Deep Breath, erklĂ€rt in dieser Episode, warum genau das zum Problem geworden ist: Unser Atemsystem ist so resilient, dass es eine chronisch dysfunktionale Atmung ĂŒber Jahre kompensiert – bis irgendwann der Körper die Rechnung prĂ€sentiert. FĂŒr Thomas selbst war es ein Burnout, der ihn zurĂŒck zu jenen spielerischen AtemĂŒbungen gefĂŒhrt hat, die er als Kind intuitiv praktiziert hatte.

Im GesprĂ€ch mit Julia Tulipan beleuchtet Thomas sowohl die Biomechanik als auch die Biochemie der Atmung. Das SchlĂŒsselprinzip: Zwerchfellatmung aktiviert den Parasympathikus und fĂŒhrt den Körper aus dem Dauerstress-Modus heraus. Flache Brustatmung hingegen hĂ€lt uns im Kampf-oder-Flucht-Modus – ein Teufelskreis, der sich durch Schule, Sitzen, Social Media und die sogenannte "E-Mail-Apnoe" (das unbewusste Aufhören zu atmen bei Bildschirmarbeit) tĂ€glich verstĂ€rkt. Viele Menschen atmen heute ĂŒber zwölf Mal pro Minute, wo sieben oder weniger das gesunde Ziel wĂ€ren.

Besonders aufschlussreich ist die ErklĂ€rung zur CO2-Toleranz: Nicht zu wenig Sauerstoff, sondern zu wenig CO2-Toleranz ist das eigentliche Problem der meisten Überatmer. Wer chronisch ĂŒberatmet, schiebt nur das sogenannte Totraumvolumen hin und her, ohne frischen Sauerstoff tief in die Lunge zu bringen – mit Folgen wie kalten ExtremitĂ€ten, Blutdruckproblemen und einer ĂŒberlasteten Schleimhaut. Nasenatmung ist hier ein einfacher, aber wirkungsvoller Hebel: Die Nase produziert Stickoxid (NO), das antiviral, antibakteriell wirkt und die BlutgefĂ€ĂŸe weitet.

Thomas stellt konkrete Techniken vor, die sich nahtlos in den Alltag integrieren lassen: CO2-Toleranz-Training direkt vor dem Schlafen (4 Sekunden einatmen, 8–10 ausatmen, dann Luftanhalten), Boxatmung beim Mittagsweg synchronisiert mit dem Schritttempo, die 4-7-8-Technik zur Unterbrechung von Gedankenschleifen sowie die Wim-Hof-Methode gegen das Mittagstief. FĂŒr tiefere Arbeit empfiehlt Thomas holotropes Atmen nach Stanislav Grof – eine therapeutische Technik, die durch kontinuierliches verbundenes Atmen verĂ€nderte BewusstseinszustĂ€nde erzeugt und zur Trauma- und Blockadeauflösung eingesetzt wird.

Den Kern seiner unternehmerischen Arbeit bildet das Deep Breath System: ein patentierter Sensorik-GĂŒrtel, der die Zwerchfellatmung in Echtzeit misst und per App visuelles Biofeedback sowie angeleitete AtemĂŒbungen liefert. Das Spin-off des Fraunhofer IWU wurde 2023 mit dem Publikumspreis des SĂ€chsischen GrĂŒnderpreises ausgezeichnet und hat bisher ĂŒber 550 Personen im therapeutischen Einsatz behandelt. FĂŒr alle, die Atmung endlich ernst nehmen wollen – diese Episode ist der ideale Einstieg.

Mehr von Julia Tulipan

BĂŒcher von Julia

Alles ĂŒber Dr.-Ing. Thomas MĂ€der

Dr.-Ing. Thomas MĂ€der ist Ingenieur, Wissenschaftler und GrĂŒnder des Health-Tech-Startups Deep Breath mit Sitz in Chemnitz. Er studierte Maschinenbau an der Technischen UniversitĂ€t Chemnitz (Diplom 2007) und promovierte dort 2014 im Bereich Maschinenbau mit Schwerpunkt auf neuartigen Dehnungssensoren fĂŒr Kunststoffe und Faserverbundwerkstoffe.

Nach seiner Zeit als wissenschaftlicher Mitarbeiter am Institut fĂŒr Werkstoffwissenschaft der TU Chemnitz arbeitete Thomas als PostDoc in der Abteilung Mechatronik und Leichtbau am Fraunhofer-Institut fĂŒr Werkzeugmaschinen und Umformtechnik (IWU) in Chemnitz. Aus dieser Forschungsarbeit entstand die Idee zu Deep Breath – einem intelligenten Atemtraining-System, bestehend aus einem patentierten Sensorik-GĂŒrtel und einer Begleit-App, die die tiefe Bauchatmung in Echtzeit erfasst und analysiert.

Deep Breath wurde im April 2025 als offizielles Spin-off des Fraunhofer IWU gegrĂŒndet und erhielt 150.000 Euro Förderung durch Fraunhofer AHEAD. 2023 wurde das Projekt mit dem Publikumspreis des SĂ€chsischen GrĂŒnderpreises (futureSAX) ausgezeichnet. Über 550 Personen wurden bisher therapeutisch mit dem System behandelt, mehr als 40 davon konnten ihr Schnarchen vollstĂ€ndig ablegen.

Neben seiner wissenschaftlichen und unternehmerischen TĂ€tigkeit praktiziert Thomas Meditation, Atemarbeit, Qi Gong und Kung-Fu und engagiert sich in der MĂ€nnerarbeit.

Kapitel

00:00:00 Einleitung: Warum Atmung?
00:01:34 Resilienz als Falle
00:03:27 Kindheit vs. moderne Atemgewohnheiten
00:05:46 Eigene Atmung beobachten
00:08:37 Biochemie: Stickoxid und BlutgefĂ€ĂŸe
00:11:17 Zwerchfellatmung erklÀrt
00:14:00 Überatmung: Doppelt so viel wie vor 70 Jahren
00:17:07 Nasenatmung priorisieren
00:17:40 CO2-Toleranz-Training vor dem Schlafen
00:23:00 Atmung fĂŒr Fokus und Entspannung
00:24:33 Boxatmung im Alltag integrieren
00:25:50 Wim Hof und holotropes Atmen
00:28:02 Deep Breath: Die Technologie dahinter
00:32:19 Therapeutischer Einsatz des GĂŒrtels
00:37:24 Abschluss und Empfehlungen

*Affiliate-Links – ich erhalte eine kleine Provision, wenn du ĂŒber diese Links kaufst. FĂŒr dich entstehen keine Mehrkosten. Danke fĂŒr deine UnterstĂŒtzung!

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Thu, 9 Apr 2026 17:00:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan, Thomas MĂ€der) https://juliatulipan.at/338 Das Video zur Folge findest du hier
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  • 🧠 Atmung ist die primĂ€re Energiequelle des Körpers – und das einzige Tor zum Unterbewusstsein, ĂŒber das wir autonome Körperfunktionen aktiv beeinflussen können
  • ⚡ Resilienz als Falle: Das Atemsystem funktioniert so lange zuverlĂ€ssig, dass wir eine chronisch dysfunktionale Atmung ĂŒber Jahre tolerieren, ohne es zu merken
  • đŸ‘¶ Kinder atmen intuitiv tief, langsam und diaphragmal – mit Schule, Sitzen und Social-Media-Stress gehen diese gesunden Muster verloren
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Im GesprĂ€ch mit Julia Tulipan beleuchtet Thomas sowohl die Biomechanik als auch die Biochemie der Atmung. Das SchlĂŒsselprinzip: Zwerchfellatmung aktiviert den Parasympathikus und fĂŒhrt den Körper aus dem Dauerstress-Modus heraus. Flache Brustatmung hingegen hĂ€lt uns im Kampf-oder-Flucht-Modus – ein Teufelskreis, der sich durch Schule, Sitzen, Social Media und die sogenannte "E-Mail-Apnoe" (das unbewusste Aufhören zu atmen bei Bildschirmarbeit) tĂ€glich verstĂ€rkt. Viele Menschen atmen heute ĂŒber zwölf Mal pro Minute, wo sieben oder weniger das gesunde Ziel wĂ€ren.

Besonders aufschlussreich ist die ErklĂ€rung zur CO2-Toleranz: Nicht zu wenig Sauerstoff, sondern zu wenig CO2-Toleranz ist das eigentliche Problem der meisten Überatmer. Wer chronisch ĂŒberatmet, schiebt nur das sogenannte Totraumvolumen hin und her, ohne frischen Sauerstoff tief in die Lunge zu bringen – mit Folgen wie kalten ExtremitĂ€ten, Blutdruckproblemen und einer ĂŒberlasteten Schleimhaut. Nasenatmung ist hier ein einfacher, aber wirkungsvoller Hebel: Die Nase produziert Stickoxid (NO), das antiviral, antibakteriell wirkt und die BlutgefĂ€ĂŸe weitet.

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Mehr von Julia Tulipan

BĂŒcher von Julia

Alles ĂŒber Dr.-Ing. Thomas MĂ€der

Dr.-Ing. Thomas MĂ€der ist Ingenieur, Wissenschaftler und GrĂŒnder des Health-Tech-Startups Deep Breath mit Sitz in Chemnitz. Er studierte Maschinenbau an der Technischen UniversitĂ€t Chemnitz (Diplom 2007) und promovierte dort 2014 im Bereich Maschinenbau mit Schwerpunkt auf neuartigen Dehnungssensoren fĂŒr Kunststoffe und Faserverbundwerkstoffe.

Nach seiner Zeit als wissenschaftlicher Mitarbeiter am Institut fĂŒr Werkstoffwissenschaft der TU Chemnitz arbeitete Thomas als PostDoc in der Abteilung Mechatronik und Leichtbau am Fraunhofer-Institut fĂŒr Werkzeugmaschinen und Umformtechnik (IWU) in Chemnitz. Aus dieser Forschungsarbeit entstand die Idee zu Deep Breath – einem intelligenten Atemtraining-System, bestehend aus einem patentierten Sensorik-GĂŒrtel und einer Begleit-App, die die tiefe Bauchatmung in Echtzeit erfasst und analysiert.

Deep Breath wurde im April 2025 als offizielles Spin-off des Fraunhofer IWU gegrĂŒndet und erhielt 150.000 Euro Förderung durch Fraunhofer AHEAD. 2023 wurde das Projekt mit dem Publikumspreis des SĂ€chsischen GrĂŒnderpreises (futureSAX) ausgezeichnet. Über 550 Personen wurden bisher therapeutisch mit dem System behandelt, mehr als 40 davon konnten ihr Schnarchen vollstĂ€ndig ablegen.

Neben seiner wissenschaftlichen und unternehmerischen TĂ€tigkeit praktiziert Thomas Meditation, Atemarbeit, Qi Gong und Kung-Fu und engagiert sich in der MĂ€nnerarbeit.

Kapitel

00:00:00 Einleitung: Warum Atmung?
00:01:34 Resilienz als Falle
00:03:27 Kindheit vs. moderne Atemgewohnheiten
00:05:46 Eigene Atmung beobachten
00:08:37 Biochemie: Stickoxid und BlutgefĂ€ĂŸe
00:11:17 Zwerchfellatmung erklÀrt
00:14:00 Überatmung: Doppelt so viel wie vor 70 Jahren
00:17:07 Nasenatmung priorisieren
00:17:40 CO2-Toleranz-Training vor dem Schlafen
00:23:00 Atmung fĂŒr Fokus und Entspannung
00:24:33 Boxatmung im Alltag integrieren
00:25:50 Wim Hof und holotropes Atmen
00:28:02 Deep Breath: Die Technologie dahinter
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00:37:24 Abschluss und Empfehlungen

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Mein nÀchstes Video: Keto ohne Wiegen

Was du lernst

  • 🧠 Das eigentliche Problem bei Keto ist nicht der Verzicht auf Brot oder Zucker — sondern der Umgang mit den Reaktionen und Erwartungen anderer Menschen
  • ⚖ Selbstbestimmung im Stoffwechsel beginnt im Kopf, nicht in der KĂŒche — Keto hört auf, eine DiĂ€t zu sein, wenn sie zur inneren Grundhaltung wird
  • 🔑 Echte ErnĂ€hrungsfreiheit heißt nicht „ich darf nicht", sondern „ich brauche es nicht mehr" — ein fundamentaler Perspektivwechsel von EinschrĂ€nkung zu Autonomie
  • đŸ„© Im Restaurant: Steak mit Salat ohne Kartoffeln bestellen und nach extra Butter oder Olivenöl fragen — unauffĂ€llig, einfach, ohne soziale Reibung
  • 🧆 Bei Einladungen einfach eigene keto-konforme Gerichte mitbringen (z. B. FleischbĂ€llchen, Salat, KĂ€seplatte) — Annas Geschichte zeigt: Statt Kritik gab es Rezeptanfragen
  • đŸ—Łïž Kurze, offene Kommunikation reicht: „Ich fĂŒhle mich wohler mit weniger Kohlenhydraten" — die meisten Menschen verstehen das sofort
  • đŸš« Sobald du aufhörst, dich zu rechtfertigen, hören andere auf, dich zu hinterfragen — Rechtfertigung einzustellen ist der einfachste soziale Trick
  • 🙅 MissionarsmentalitĂ€t ablegen: Wer aufhört, andere von Keto ĂŒberzeugen zu wollen, macht Keto erst wirklich sozial vertrĂ€glich
  • đŸ’Ș Metabolische FlexibilitĂ€t trainieren bedeutet, dass der Körper gelegentliche Kohlenhydrate verarbeiten kann, ohne dass das System zusammenbricht — ein StĂŒck Kuchen macht dich nicht un-keto
  • 🎉 Beim Grillen: Fleisch, GemĂŒse, Salat — kein Stress, kein Drama, entspannte Teilnahme ohne Sonderrolle

Zusammenfassung

Keto ist eine der wirkungsvollsten ErnĂ€hrungsformen fĂŒr Stoffwechselgesundheit — aber wer ketogen lebt, kennt das Problem: Nicht der Verzicht auf Kohlenhydrate ist schwer, sondern die sozialen Situationen darum herum. Geburtstagspartys, Familienfeiern, Restaurantbesuche mit Kollegen — ĂŒberall warten die schiefen Blicke, die gutgemeinten „ach komm, einmal"-Kommentare und das GefĂŒhl, zur Party-Puppe zu werden. In dieser Episode zeigt Julia Tulipan, warum das eigentliche Problem gar nicht das Essen ist.

Anhand der Geschichte ihrer Klientin Anna wird deutlich, wie eine einfache HaltungsĂ€nderung alles verĂ€ndern kann. Anna hatte regelrechte Angst vor einem Familiengeburtstag — und brachte auf Julias Rat einfach ihre eigenen FleischbĂ€llchen und einen frischen Salat mit. Das Ergebnis: Drei Familienmitglieder wollten sofort das Rezept, die Schwester fragte bewundernd, wie Anna das mit der Entspanntheit hinkriegt. Aus dem gefĂŒrchteten Außenseitermoment wurde ein Moment echter Selbstbestimmung.

Der SchlĂŒsselbegriff dieser Episode lautet Selbstbestimmung im Stoffwechsel — ein Konzept aus Julias BĂŒchern. Es beschreibt den Punkt, an dem Keto aufhört, eine DiĂ€t zu sein, und zur inneren Grundhaltung wird. Wer metabolische FlexibilitĂ€t trainiert, braucht sich keine Sorgen mehr um ein gelegentliches StĂŒck Torte zu machen — der Körper kann damit umgehen. Der entscheidende Perspektivwechsel: von „ich darf nicht" zu „ich brauche es nicht mehr."

Praktische Alltagstipps runden die Episode ab. Im Restaurant genĂŒgt eine einfache Bestellung (Steak mit Salat, ohne Kartoffeln, mit extra Butter) — niemand flippt darĂŒber aus. Bei Einladungen hilft es, eigene Gerichte mitzubringen oder kurz und ohne Drama zu erklĂ€ren: „Ich fĂŒhle mich wohler mit weniger Kohlenhydraten." Beim Grillen macht Fleisch, GemĂŒse und Salat noch nie jemanden zur Ausnahmeerscheinung.

Das eigentlich ĂŒberraschende Fazit: Das grĂ¶ĂŸte Hindernis fĂŒr soziales Keto ist nicht das Umfeld — sondern die eigene MissionarsmentalitĂ€t. Wer aufhört, andere bekehren zu wollen und sich stĂ€ndig zu erklĂ€ren, macht Keto erst wirklich sozial. Authentisch sein, RĂŒcksicht nehmen, aber das eigene Ding machen — das ist die Formel, mit der Julia zum entspanntesten Gast auf jeder Party wird.

Mehr von Julia Tulipan

BĂŒcher von Julia

Kapitel

00:00:00 Geburtstagsfeier und Blicke
00:00:17 Das Problem ist nicht das Essen
00:00:37 Reaktionen und Erwartungen
00:01:02 Annas Geschichte
00:01:43 Metabolische FlexibilitÀt
00:02:30 Praktische Tipps
00:02:55 Aufhören mit Rechtfertigung
00:03:04 Das wahre Problem
00:03:35 Keto wird sozial
00:04:10 NĂ€chste Episode

  • Affiliate-Link — Ich erhalte eine kleine Provision, wenn du ĂŒber diesen Link kaufst. FĂŒr dich entstehen keine Mehrkosten.

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Wed, 8 Apr 2026 07:01:54 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan) https://juliatulipan.at/337 Das Video zur Folge findest du hier

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Was du lernst

  • 🧠 Das eigentliche Problem bei Keto ist nicht der Verzicht auf Brot oder Zucker — sondern der Umgang mit den Reaktionen und Erwartungen anderer Menschen
  • ⚖ Selbstbestimmung im Stoffwechsel beginnt im Kopf, nicht in der KĂŒche — Keto hört auf, eine DiĂ€t zu sein, wenn sie zur inneren Grundhaltung wird
  • 🔑 Echte ErnĂ€hrungsfreiheit heißt nicht „ich darf nicht", sondern „ich brauche es nicht mehr" — ein fundamentaler Perspektivwechsel von EinschrĂ€nkung zu Autonomie
  • đŸ„© Im Restaurant: Steak mit Salat ohne Kartoffeln bestellen und nach extra Butter oder Olivenöl fragen — unauffĂ€llig, einfach, ohne soziale Reibung
  • 🧆 Bei Einladungen einfach eigene keto-konforme Gerichte mitbringen (z. B. FleischbĂ€llchen, Salat, KĂ€seplatte) — Annas Geschichte zeigt: Statt Kritik gab es Rezeptanfragen
  • đŸ—Łïž Kurze, offene Kommunikation reicht: „Ich fĂŒhle mich wohler mit weniger Kohlenhydraten" — die meisten Menschen verstehen das sofort
  • đŸš« Sobald du aufhörst, dich zu rechtfertigen, hören andere auf, dich zu hinterfragen — Rechtfertigung einzustellen ist der einfachste soziale Trick
  • 🙅 MissionarsmentalitĂ€t ablegen: Wer aufhört, andere von Keto ĂŒberzeugen zu wollen, macht Keto erst wirklich sozial vertrĂ€glich
  • đŸ’Ș Metabolische FlexibilitĂ€t trainieren bedeutet, dass der Körper gelegentliche Kohlenhydrate verarbeiten kann, ohne dass das System zusammenbricht — ein StĂŒck Kuchen macht dich nicht un-keto
  • 🎉 Beim Grillen: Fleisch, GemĂŒse, Salat — kein Stress, kein Drama, entspannte Teilnahme ohne Sonderrolle

Zusammenfassung

Keto ist eine der wirkungsvollsten ErnĂ€hrungsformen fĂŒr Stoffwechselgesundheit — aber wer ketogen lebt, kennt das Problem: Nicht der Verzicht auf Kohlenhydrate ist schwer, sondern die sozialen Situationen darum herum. Geburtstagspartys, Familienfeiern, Restaurantbesuche mit Kollegen — ĂŒberall warten die schiefen Blicke, die gutgemeinten „ach komm, einmal"-Kommentare und das GefĂŒhl, zur Party-Puppe zu werden. In dieser Episode zeigt Julia Tulipan, warum das eigentliche Problem gar nicht das Essen ist.

Anhand der Geschichte ihrer Klientin Anna wird deutlich, wie eine einfache HaltungsĂ€nderung alles verĂ€ndern kann. Anna hatte regelrechte Angst vor einem Familiengeburtstag — und brachte auf Julias Rat einfach ihre eigenen FleischbĂ€llchen und einen frischen Salat mit. Das Ergebnis: Drei Familienmitglieder wollten sofort das Rezept, die Schwester fragte bewundernd, wie Anna das mit der Entspanntheit hinkriegt. Aus dem gefĂŒrchteten Außenseitermoment wurde ein Moment echter Selbstbestimmung.

Der SchlĂŒsselbegriff dieser Episode lautet Selbstbestimmung im Stoffwechsel — ein Konzept aus Julias BĂŒchern. Es beschreibt den Punkt, an dem Keto aufhört, eine DiĂ€t zu sein, und zur inneren Grundhaltung wird. Wer metabolische FlexibilitĂ€t trainiert, braucht sich keine Sorgen mehr um ein gelegentliches StĂŒck Torte zu machen — der Körper kann damit umgehen. Der entscheidende Perspektivwechsel: von „ich darf nicht" zu „ich brauche es nicht mehr."

Praktische Alltagstipps runden die Episode ab. Im Restaurant genĂŒgt eine einfache Bestellung (Steak mit Salat, ohne Kartoffeln, mit extra Butter) — niemand flippt darĂŒber aus. Bei Einladungen hilft es, eigene Gerichte mitzubringen oder kurz und ohne Drama zu erklĂ€ren: „Ich fĂŒhle mich wohler mit weniger Kohlenhydraten." Beim Grillen macht Fleisch, GemĂŒse und Salat noch nie jemanden zur Ausnahmeerscheinung.

Das eigentlich ĂŒberraschende Fazit: Das grĂ¶ĂŸte Hindernis fĂŒr soziales Keto ist nicht das Umfeld — sondern die eigene MissionarsmentalitĂ€t. Wer aufhört, andere bekehren zu wollen und sich stĂ€ndig zu erklĂ€ren, macht Keto erst wirklich sozial. Authentisch sein, RĂŒcksicht nehmen, aber das eigene Ding machen — das ist die Formel, mit der Julia zum entspanntesten Gast auf jeder Party wird.

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Kapitel

00:00:00 Geburtstagsfeier und Blicke
00:00:17 Das Problem ist nicht das Essen
00:00:37 Reaktionen und Erwartungen
00:01:02 Annas Geschichte
00:01:43 Metabolische FlexibilitÀt
00:02:30 Praktische Tipps
00:02:55 Aufhören mit Rechtfertigung
00:03:04 Das wahre Problem
00:03:35 Keto wird sozial
00:04:10 NĂ€chste Episode

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]]> So isst du Keto ohne Drama Mag. Julia Tulipan 00:04:16 Keto scheitert nicht am Essen — sondern an den Blicken der anderen. Wie du trotzdem der entspannteste Gast wirst. Keto scheitert nicht am Essen — sondern an den Blicken der anderen. Wie du trotzdem der entspannteste Gast wirst. low carb tipps, keto einladung, keto sozial, keto feier, keto mindset, keto rechtfertigen, keto entspannt, sozialer druck, metabolische flexibilitĂ€t, keto selbstbestimmung, abnehmen, low carb restaurant, kohlenhydrate verzicht, soziales essen, ketogene ernĂ€hrung alltag false full 337 5fc9a043-3f7d-4977-ba50-cf4911552a64 Bipolar – geheilt durch Fleisch & KĂ€lte? Das Video zur Folge findest du hier

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Was du in dieser Episode lernst

  • 🧠 Bipolar II aus dem Inneren heraus: In rund 80 % der FĂ€lle entstehen bipolare Phasen nicht durch Ă€ußere Krisen, sondern aus endogenen Prozessen – das macht das Leben fundamental unplanbar
  • đŸ„© Der Rollladen geht hoch: Nach nur drei Tagen Carnivore löste sich GĂŒnthers Depression innerhalb eines Nachmittags vollstĂ€ndig auf – wie ein Rollladen, der hochgeht
  • ⚠ Keto kann Hypomanie auslösen: Psychiater Christopher Palmer bestĂ€tigt in Brain Energy: Eine ketogene ErnĂ€hrungsumstellung kann bei bipolaren Menschen eine Hypomanie triggern – Begleitung durch einen Arzt ist empfohlen
  • 🧊 Kaltduschen als tĂ€glicher Reset: GĂŒnther duscht jeden Morgen kalt – ohne Ausnahme. Sein Fazit: „A cold shower a day keeps depression away"
  • đŸ« AtemĂŒbungen vor der KĂ€lteexposition: GĂŒnther bereitet sein Nervensystem mit AtemĂŒbungen auf die KĂ€lte vor – ein entscheidender Schritt fĂŒr die volle Wirkung
  • đŸ«€ Mitochondrien als Heilungszentrum: GĂŒnther verbindet spirituelle und wissenschaftliche Weltbilder – Dysbalance und Heilung entstehen aus demselben Ausgangspunkt: den Mitochondrien
  • 🍖 OMAD mit Carnivore spart Zeit und Geld: Einmal tĂ€glich essen – hauptsĂ€chlich Faschiertes, Fisch, Eier und Butter – hĂ€lt nach intensivem Training vollstĂ€ndig satt und reduziert die Ausgaben drastisch
  • đŸ«™ Carnivore ohne Gallenblase ist möglich: Entgegen Ă€rztlichem Rat nach seiner Gallenblasenoperation kehrte GĂŒnther zur Carnivore-ErnĂ€hrung zurĂŒck – mit Salzwasser als UnterstĂŒtzung normalisierte sich die Verdauung innerhalb von zwei Wochen
  • 🙏 Dankbarkeit als mentales Fundament: Jeden Morgen Dankbarkeit, abends Reflexion – dieses einfache Ritual ist fĂŒr GĂŒnther das Fundament seiner psychischen StabilitĂ€t
  • đŸ‹ïž Training funktioniert auf Carnivore: Krafttraining, Fahrradfahren, Schwimmen – GĂŒnther trainiert intensiv und betont, dass Carnivore die Leistung sogar verbessert hat
  • 📚 Mehrere AnlĂ€ufe sind normal: GĂŒnther brauchte drei Versuche, um Carnivore dauerhaft zu etablieren – er betont ausdrĂŒcklich: Das ist kein Scheitern, sondern Teil des Prozesses
  • đŸŒ± Whole30 als sanfter Einstieg: Dreißig Tage lang Zucker, Kohlenhydrate und verarbeitete Lebensmittel weglassen – ohne Carnivore-RadikalitĂ€t – als erste konkrete Selbsterfahrung mit ErnĂ€hrungsumstellung

Zusammenfassung

GĂŒnther Zondler ist 61 Jahre alt, Österreicher, ausgebildeter Sportlehrer und Informatiker – und seit einigen Jahren auch als Life-Balance-Coach tĂ€tig. Was ihn von vielen anderen Stimmen im Gesundheitsbereich unterscheidet: Er ist selbst Betroffener. Jahrzehntelang lebte er mit einer undiagnostizierten bipolaren Störung, bevor er mit 44 Jahren nach sechswöchiger Diagnostik im BBAZ Wien die offizielle Diagnose Bipolar II erhielt. Die Reise dorthin begann mit Suizidgedanken mit 24, fĂŒhrte ĂŒber spirituelle Suchbewegungen bei den Lakota-Indianern und endete vorerst in einer psychiatrischen Tagesklinik – mitten in einem Maniesprung wĂ€hrend der Diagnostik.

Der Wendepunkt kam nicht durch Medikamente, sondern durch einen YouTube-Kanal aus den USA und ein Paket Faschiertes aus dem Penny. Nach nur drei Tagen Carnivore-ErnĂ€hrung erlebte GĂŒnther, wie sich seine Depression innerhalb eines Nachmittags vollstĂ€ndig auflöste. „Wie ein Rollladen, der hochgeht" – dieses Bild kehrt im GesprĂ€ch immer wieder. Was folgte, waren zwei weitere AnlĂ€ufe: einmal durch eine Hypomanie-Episode ausgelöst durch die ErnĂ€hrungsumstellung selbst (eine Beobachtung, die Psychiater Christopher Palmer in Brain Energy wissenschaftlich beschreibt), einmal durch eine notfallmĂ€ĂŸige Gallenblasenentfernung und den Ă€rztlichen Rat, Fleisch und Fett fortan zu meiden. Beide Male stand GĂŒnther auf, recherchierte weiter und fand seinen Weg zurĂŒck – zuletzt mit Hilfe von Salzwasser und Geduld, um die Leber zur Erholung zu bringen.

Heute isst GĂŒnther einmal tĂ€glich (OMAD): hauptsĂ€chlich Faschiertes, Fisch, Eier, Butter, einmal wöchentlich Leber, tĂ€glich ein Glas Kefir. Er trainiert intensiv – Krafttraining, Fahrradfahren, Schwimmen – und betont, dass Carnivore seine körperliche Leistung nicht eingeschrĂ€nkt, sondern verbessert hat. ErgĂ€nzt wird die ErnĂ€hrung durch ein tĂ€gliches Kaltdusch-Ritual, das er seit sieben Jahren ohne Ausnahme praktiziert, AtemĂŒbungen nach der Wim-Hof-Methode, eine Gefriertruhe im Sommer als KĂ€ltetherapie-Alternative sowie ein Morgen- und Abendritual aus Dankbarkeit und Selbstreflexion.

Was dieses GesprĂ€ch besonders macht, ist GĂŒnthers Ehrlichkeit ĂŒber das Scheitern. Er brauchte drei AnlĂ€ufe, um Carnivore dauerhaft zu etablieren. Er spricht offen ĂŒber Suizidgedanken, ĂŒber die Jahrzehnte ohne Diagnose, ĂŒber die körperlichen Schwierigkeiten nach der Gallenblasenoperation – und ĂŒber das, was er als kosmische Ordnung versteht: die Überzeugung, dass jeder Mensch das Potenzial zur Heilung in sich trĂ€gt. Die spirituelle Rahmung (Lakota-Indianer, Lebensenergie, Mitochondrien als BrĂŒcke zwischen Wissenschaft und SpiritualitĂ€t) ist authentisch fĂŒr GĂŒnther und verleiht dem GesprĂ€ch eine Tiefe, die rein klinische Perspektiven nicht erreichen können.

FĂŒr alle, die Ă€hnliche Herausforderungen kennen – ob Bipolar, Depression oder das diffuse GefĂŒhl, etwas mĂŒsse sich Ă€ndern – gibt GĂŒnther drei konkrete Einstiegspunkte: Whole30 als dreißigtĂ€giger Selbstversuch ohne radikalen Schnitt, KĂ€ltetraining beginnend mit zehn Sekunden am Ende der Dusche, und die innere Haltung, das eigene Heilungspotenzial ernst zu nehmen. Kleine Schritte, aber tĂ€glich.

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📕 BĂŒcher von Julia:

đŸ‘©â€âš•ïž Alles ĂŒber GĂŒnther Zondler:

GĂŒnther Zondler, ist Life-Balance-Coach, Biohacker und Selbstheilungs-Pionier mit Wohnsitz in Wien. Als ausgebildeter Sportlehrer und Informatiker verbindet er wissenschaftliches Denken mit ganzheitlichen GesundheitsansĂ€tzen. In der Biohacking-Community Wiens ist er als „Mr. Carnivore" bekannt – ein Titel, den ihm die Biohacking-Stammtisch-Community verlieh.

GĂŒnther litt selbst an einer bipolaren Störung (Bipolar II) und erzielte durch konsequente Anwendung von Carnivore-ErnĂ€hrung, KĂ€ltetherapie (nach der Wim-Hof-Methode, seit 7 Jahren tĂ€glich praktiziert), Atemarbeit und Dankbarkeitsritualen eine vollstĂ€ndige Remission seiner Erkrankung. Sein Wissen erarbeitete er sich durch intensives Selbststudium – darunter „Brain Energy" von Christopher M. Palmer und „Die Wim Hof Methode" von Wim Hof.

Seit rund 20 Jahren ist er als Energetiker tĂ€tig. Seit 5 Jahren betreibt er die Plattform www.befree.jetzt, auf der er Life-Balance-Coaching, Biohacking-Konzepte und ein 7-Schritte-Programm zur persönlichen Transformation anbietet. Seit Januar 2026 ist zusĂ€tzlich seine neue Coaching-Plattform www.life-balance.coach aktiv, die sich auf den „BipolarBalanceCode" spezialisiert – ein ganzheitliches Programm aus Mindset, ErnĂ€hrung, Dankbarkeit und Vertrauen.

Links:

🎬 Kapitel:

00:00:00 Einleitung
00:02:30 GĂŒnthers Geschichte beginnt
00:03:32 QuarantÀnegeburt als PrÀgung
00:05:08 Was ist bipolare Störung?
00:09:03 Keine Mitte, kein Plan
00:11:05 Diagnose mit 44 Jahren
00:16:03 Carnivore – der erste Anlauf
00:19:00 Hypomanie durch Keto – Brain Energy
00:20:11 Gallenblase weg, Carnivore weiter
00:24:12 So isst GĂŒnther heute (OMAD)
00:29:33 Training & Biohacks
00:32:28 KĂ€ltetherapie & Morgenritual
00:36:58 3 Tipps zum Starten

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]]> Thu, 2 Apr 2026 16:30:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan, GĂŒnther Zondler) https://juliatulipan.at/336 Das Video zur Folge findest du hier

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Was du in dieser Episode lernst

  • 🧠 Bipolar II aus dem Inneren heraus: In rund 80 % der FĂ€lle entstehen bipolare Phasen nicht durch Ă€ußere Krisen, sondern aus endogenen Prozessen – das macht das Leben fundamental unplanbar
  • đŸ„© Der Rollladen geht hoch: Nach nur drei Tagen Carnivore löste sich GĂŒnthers Depression innerhalb eines Nachmittags vollstĂ€ndig auf – wie ein Rollladen, der hochgeht
  • ⚠ Keto kann Hypomanie auslösen: Psychiater Christopher Palmer bestĂ€tigt in Brain Energy: Eine ketogene ErnĂ€hrungsumstellung kann bei bipolaren Menschen eine Hypomanie triggern – Begleitung durch einen Arzt ist empfohlen
  • 🧊 Kaltduschen als tĂ€glicher Reset: GĂŒnther duscht jeden Morgen kalt – ohne Ausnahme. Sein Fazit: „A cold shower a day keeps depression away"
  • đŸ« AtemĂŒbungen vor der KĂ€lteexposition: GĂŒnther bereitet sein Nervensystem mit AtemĂŒbungen auf die KĂ€lte vor – ein entscheidender Schritt fĂŒr die volle Wirkung
  • đŸ«€ Mitochondrien als Heilungszentrum: GĂŒnther verbindet spirituelle und wissenschaftliche Weltbilder – Dysbalance und Heilung entstehen aus demselben Ausgangspunkt: den Mitochondrien
  • 🍖 OMAD mit Carnivore spart Zeit und Geld: Einmal tĂ€glich essen – hauptsĂ€chlich Faschiertes, Fisch, Eier und Butter – hĂ€lt nach intensivem Training vollstĂ€ndig satt und reduziert die Ausgaben drastisch
  • đŸ«™ Carnivore ohne Gallenblase ist möglich: Entgegen Ă€rztlichem Rat nach seiner Gallenblasenoperation kehrte GĂŒnther zur Carnivore-ErnĂ€hrung zurĂŒck – mit Salzwasser als UnterstĂŒtzung normalisierte sich die Verdauung innerhalb von zwei Wochen
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Zusammenfassung

GĂŒnther Zondler ist 61 Jahre alt, Österreicher, ausgebildeter Sportlehrer und Informatiker – und seit einigen Jahren auch als Life-Balance-Coach tĂ€tig. Was ihn von vielen anderen Stimmen im Gesundheitsbereich unterscheidet: Er ist selbst Betroffener. Jahrzehntelang lebte er mit einer undiagnostizierten bipolaren Störung, bevor er mit 44 Jahren nach sechswöchiger Diagnostik im BBAZ Wien die offizielle Diagnose Bipolar II erhielt. Die Reise dorthin begann mit Suizidgedanken mit 24, fĂŒhrte ĂŒber spirituelle Suchbewegungen bei den Lakota-Indianern und endete vorerst in einer psychiatrischen Tagesklinik – mitten in einem Maniesprung wĂ€hrend der Diagnostik.

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Heute isst GĂŒnther einmal tĂ€glich (OMAD): hauptsĂ€chlich Faschiertes, Fisch, Eier, Butter, einmal wöchentlich Leber, tĂ€glich ein Glas Kefir. Er trainiert intensiv – Krafttraining, Fahrradfahren, Schwimmen – und betont, dass Carnivore seine körperliche Leistung nicht eingeschrĂ€nkt, sondern verbessert hat. ErgĂ€nzt wird die ErnĂ€hrung durch ein tĂ€gliches Kaltdusch-Ritual, das er seit sieben Jahren ohne Ausnahme praktiziert, AtemĂŒbungen nach der Wim-Hof-Methode, eine Gefriertruhe im Sommer als KĂ€ltetherapie-Alternative sowie ein Morgen- und Abendritual aus Dankbarkeit und Selbstreflexion.

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GĂŒnther Zondler, ist Life-Balance-Coach, Biohacker und Selbstheilungs-Pionier mit Wohnsitz in Wien. Als ausgebildeter Sportlehrer und Informatiker verbindet er wissenschaftliches Denken mit ganzheitlichen GesundheitsansĂ€tzen. In der Biohacking-Community Wiens ist er als „Mr. Carnivore" bekannt – ein Titel, den ihm die Biohacking-Stammtisch-Community verlieh.

GĂŒnther litt selbst an einer bipolaren Störung (Bipolar II) und erzielte durch konsequente Anwendung von Carnivore-ErnĂ€hrung, KĂ€ltetherapie (nach der Wim-Hof-Methode, seit 7 Jahren tĂ€glich praktiziert), Atemarbeit und Dankbarkeitsritualen eine vollstĂ€ndige Remission seiner Erkrankung. Sein Wissen erarbeitete er sich durch intensives Selbststudium – darunter „Brain Energy" von Christopher M. Palmer und „Die Wim Hof Methode" von Wim Hof.

Seit rund 20 Jahren ist er als Energetiker tĂ€tig. Seit 5 Jahren betreibt er die Plattform www.befree.jetzt, auf der er Life-Balance-Coaching, Biohacking-Konzepte und ein 7-Schritte-Programm zur persönlichen Transformation anbietet. Seit Januar 2026 ist zusĂ€tzlich seine neue Coaching-Plattform www.life-balance.coach aktiv, die sich auf den „BipolarBalanceCode" spezialisiert – ein ganzheitliches Programm aus Mindset, ErnĂ€hrung, Dankbarkeit und Vertrauen.

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00:00:00 Einleitung
00:02:30 GĂŒnthers Geschichte beginnt
00:03:32 QuarantÀnegeburt als PrÀgung
00:05:08 Was ist bipolare Störung?
00:09:03 Keine Mitte, kein Plan
00:11:05 Diagnose mit 44 Jahren
00:16:03 Carnivore – der erste Anlauf
00:19:00 Hypomanie durch Keto – Brain Energy
00:20:11 Gallenblase weg, Carnivore weiter
00:24:12 So isst GĂŒnther heute (OMAD)
00:29:33 Training & Biohacks
00:32:28 KĂ€ltetherapie & Morgenritual
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]]> Bipolar – geheilt durch Fleisch & KĂ€lte? Mag. Julia Tulipan, GĂŒnther Zondler 00:40:16 Wie GĂŒnther Zondler seine bipolare Störung durch Carnivore-ErnĂ€hrung und KĂ€ltetraining in Remission brachte – und was das fĂŒr dich bedeuten kann. Wie GĂŒnther Zondler seine bipolare Störung durch Carnivore-ErnĂ€hrung und KĂ€ltetraining in Remission brachte – und was das fĂŒr dich bedeuten kann. bipolare störung, whole30, omad, dankbarkeit, carnivore, mitochondrien, depression, remission, kĂ€ltetherapie, kaltduschen, atemĂŒbungen, hypomanie, ketogen, psychische gesundheit, bipolar typ 2 false full 336 e9ab642b-145b-43f9-9b98-9c80e68e6d76 Normale Blutzuckerwerte – und trotzdem insulinresistent? Das Video zur Folge findest du hier

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Was du lernst

  • 🧠 Gute Laborwerte schließen Insulinresistenz nicht aus – EnergieeinbrĂŒche, Gewichtszunahme und Post-Meal-Crashes sind reale Symptome, auch wenn der OGTT „normal" ist
  • ⚖ Der Standard-OGTT misst nur die Eisbergspitze – er zeigt den Blutzucker, ĂŒbersieht aber das Insulin, das hinter den Kulissen arbeitet
  • đŸ©ž Blinder Fleck der Diagnostik: Wenn Blutzucker im OGTT pathologisch wird, besteht die Insulinresistenz oft schon seit 10–15 Jahren – Feuer am Dach statt frĂŒhzeitiger Kabelbrand-Erkennung
  • 🔬 Der Kraft-Test nach Dr. Joseph Kraft misst ĂŒber 3–5 Stunden sowohl Glukose als auch Insulin mit mehreren venösen Blutentnahmen – ein völlig anderes Bild der Stoffwechselgesundheit
  • 📊 Dr. Kraft beschreibt 4 Insulinmuster: normaler Verlauf (insulinsensitiv), verzögerte Antwort (beginnende Resistenz), ĂŒberschießende Reaktion (massive Insulinlast bei normalem Blutzucker) und Beta-Zell-Erschöpfung
  • ⚠ Muster 3 ist das kritischste: völlig normaler Blutzucker, aber enormer Insulineinsatz dahinter – fĂŒr Standard-Tests vollstĂ€ndig unsichtbar, fĂŒr die Gesundheit jedoch gravierend
  • đŸ„— Insulinresistenz ist reversibel – durch Low-Carb-ErnĂ€hrung kann die InsulinsensitivitĂ€t wiederhergestellt werden, messbar durch Wiederholung des Kraft-Tests nach einem Jahr
  • đŸ«€ Insulinresistenz liegt an der Wurzel aller chronischen Erkrankungen, nicht nur Diabetes – ihre frĂŒhe Behandlung ist umfassende PrĂ€vention
  • 🔭 Der Kraft-Test öffnet ein PrĂ€ventionsfenster von Jahrzehnten – wer frĂŒh handelt, schĂŒtzt sich vor einem breiten Spektrum chronischer Erkrankungen
  • 💡 Wer anhaltende NachmittagsmĂŒdigkeit, Gewichtszunahme oder EnergieabstĂŒrze erlebt, sollte aktiv einen erweiterten Insulintest (Kraft-Test) einfordern statt „alles normal" zu akzeptieren

Zusammenfassung

Kennst du das GefĂŒhl: Du kommst aus der Arztpraxis, alles ist „in Ordnung" – und trotzdem passen die Kleider schlechter, die Energie bricht um 15 Uhr ein, und du spĂŒrst intuitiv, dass etwas nicht stimmt? In dieser Solo-Episode deckt Julia Tulipan den blinden Fleck auf, der hinter diesem Widerspruch steckt: der Standard-Glukosetoleranztest (OGTT) misst nur die Spitze des Eisbergs.

Der klassische OGTT prĂŒft, wie schnell sich der Blutzucker nach einer 75-Gramm-Glukosebelastung normalisiert – gemessen ĂŒber 30, 60, 90 und 120 Minuten. Was er nicht erfasst: Wie viel Insulin muss der Körper aufwenden, um diesen „normalen" Blutzucker ĂŒberhaupt zu halten? Genau hier liegt der entscheidende diagnostische Blindfleck. Wenn der Blutzucker im OGTT bereits pathologisch steigt, hat die Insulinresistenz in der Regel schon 10 bis 15 Jahre gedauert – ein massiv verpasstes PrĂ€ventionsfenster.

Die Lösung stammt vom amerikanischen Pathologen Dr. Joseph Kraft: ein erweiterter Glukosetoleranztest, der zusĂ€tzlich zum Blutzucker ĂŒber 3 bis 5 Stunden auch das Insulin in mehreren venösen Blutproben misst. Dieser sogenannte Kraft-Test unterscheidet vier charakteristische Insulinmuster – von der normalen Insulinantwort ĂŒber verzögerte und ĂŒberschießende Reaktionen bis hin zur Beta-Zell-Erschöpfung. Das kritischste Muster (Muster 3) zeigt völlig normalen Blutzucker, wĂ€hrend der Körper im Hintergrund unter einer gewaltigen Insulinlast arbeitet – fĂŒr Standard-Tests vollstĂ€ndig unsichtbar.

Die gute Nachricht: Insulinresistenz ist kein unabwendbares Schicksal. Mit gezielter Low-Carb-ErnĂ€hrung lĂ€sst sie sich reversieren und die InsulinsensitivitĂ€t wiederherstellen – dokumentierbar durch einen Folgetest nach einem Jahr. Julia betont dabei einen oft unterschĂ€tzten Zusammenhang: Insulinresistenz liegt nicht nur Diabetes zugrunde, sondern im Kern praktisch aller chronischen Erkrankungen. Wer sie frĂŒh erkennt und behandelt, betreibt damit umfassende PrĂ€vention – weit ĂŒber Blutzucker und Diabetes hinaus.

Diese Episode richtet sich an alle, die mit unerklĂ€rlichen Symptomen kĂ€mpfen, trotz „guter Werte" – und zeigt, wie ein tieferer Blick in die Insulindynamik ein völlig neues Zeitfenster fĂŒr echte PrĂ€vention eröffnen kann.

Mehr von Julia Tulipan

BĂŒcher von Julia

Kapitel

00:00:00 Gute Werte, trotzdem Symptome?
00:01:07 Das Eisberg-Modell
00:02:09 Standard-OGTT erklÀrt
00:04:25 Der blinde Fleck des OGTT
00:04:45 Kraft-Test: Insulin messen
00:07:00 FrĂŒherkennung durch den Kraft-Test
00:07:49 Die 4 Kraft-Muster
00:09:43 Therapie: Low-Carb bei Insulinresistenz
00:10:33 Fazit & PrÀvention

*Affiliate-Links – du unterstĂŒtzt damit den Kanal, ohne Mehrkosten fĂŒr dich.

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Wed, 1 Apr 2026 16:31:57 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan) https://juliatulipan.at/335 Das Video zur Folge findest du hier

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Was du lernst

  • 🧠 Gute Laborwerte schließen Insulinresistenz nicht aus – EnergieeinbrĂŒche, Gewichtszunahme und Post-Meal-Crashes sind reale Symptome, auch wenn der OGTT „normal" ist
  • ⚖ Der Standard-OGTT misst nur die Eisbergspitze – er zeigt den Blutzucker, ĂŒbersieht aber das Insulin, das hinter den Kulissen arbeitet
  • đŸ©ž Blinder Fleck der Diagnostik: Wenn Blutzucker im OGTT pathologisch wird, besteht die Insulinresistenz oft schon seit 10–15 Jahren – Feuer am Dach statt frĂŒhzeitiger Kabelbrand-Erkennung
  • 🔬 Der Kraft-Test nach Dr. Joseph Kraft misst ĂŒber 3–5 Stunden sowohl Glukose als auch Insulin mit mehreren venösen Blutentnahmen – ein völlig anderes Bild der Stoffwechselgesundheit
  • 📊 Dr. Kraft beschreibt 4 Insulinmuster: normaler Verlauf (insulinsensitiv), verzögerte Antwort (beginnende Resistenz), ĂŒberschießende Reaktion (massive Insulinlast bei normalem Blutzucker) und Beta-Zell-Erschöpfung
  • ⚠ Muster 3 ist das kritischste: völlig normaler Blutzucker, aber enormer Insulineinsatz dahinter – fĂŒr Standard-Tests vollstĂ€ndig unsichtbar, fĂŒr die Gesundheit jedoch gravierend
  • đŸ„— Insulinresistenz ist reversibel – durch Low-Carb-ErnĂ€hrung kann die InsulinsensitivitĂ€t wiederhergestellt werden, messbar durch Wiederholung des Kraft-Tests nach einem Jahr
  • đŸ«€ Insulinresistenz liegt an der Wurzel aller chronischen Erkrankungen, nicht nur Diabetes – ihre frĂŒhe Behandlung ist umfassende PrĂ€vention
  • 🔭 Der Kraft-Test öffnet ein PrĂ€ventionsfenster von Jahrzehnten – wer frĂŒh handelt, schĂŒtzt sich vor einem breiten Spektrum chronischer Erkrankungen
  • 💡 Wer anhaltende NachmittagsmĂŒdigkeit, Gewichtszunahme oder EnergieabstĂŒrze erlebt, sollte aktiv einen erweiterten Insulintest (Kraft-Test) einfordern statt „alles normal" zu akzeptieren

Zusammenfassung

Kennst du das GefĂŒhl: Du kommst aus der Arztpraxis, alles ist „in Ordnung" – und trotzdem passen die Kleider schlechter, die Energie bricht um 15 Uhr ein, und du spĂŒrst intuitiv, dass etwas nicht stimmt? In dieser Solo-Episode deckt Julia Tulipan den blinden Fleck auf, der hinter diesem Widerspruch steckt: der Standard-Glukosetoleranztest (OGTT) misst nur die Spitze des Eisbergs.

Der klassische OGTT prĂŒft, wie schnell sich der Blutzucker nach einer 75-Gramm-Glukosebelastung normalisiert – gemessen ĂŒber 30, 60, 90 und 120 Minuten. Was er nicht erfasst: Wie viel Insulin muss der Körper aufwenden, um diesen „normalen" Blutzucker ĂŒberhaupt zu halten? Genau hier liegt der entscheidende diagnostische Blindfleck. Wenn der Blutzucker im OGTT bereits pathologisch steigt, hat die Insulinresistenz in der Regel schon 10 bis 15 Jahre gedauert – ein massiv verpasstes PrĂ€ventionsfenster.

Die Lösung stammt vom amerikanischen Pathologen Dr. Joseph Kraft: ein erweiterter Glukosetoleranztest, der zusĂ€tzlich zum Blutzucker ĂŒber 3 bis 5 Stunden auch das Insulin in mehreren venösen Blutproben misst. Dieser sogenannte Kraft-Test unterscheidet vier charakteristische Insulinmuster – von der normalen Insulinantwort ĂŒber verzögerte und ĂŒberschießende Reaktionen bis hin zur Beta-Zell-Erschöpfung. Das kritischste Muster (Muster 3) zeigt völlig normalen Blutzucker, wĂ€hrend der Körper im Hintergrund unter einer gewaltigen Insulinlast arbeitet – fĂŒr Standard-Tests vollstĂ€ndig unsichtbar.

Die gute Nachricht: Insulinresistenz ist kein unabwendbares Schicksal. Mit gezielter Low-Carb-ErnĂ€hrung lĂ€sst sie sich reversieren und die InsulinsensitivitĂ€t wiederherstellen – dokumentierbar durch einen Folgetest nach einem Jahr. Julia betont dabei einen oft unterschĂ€tzten Zusammenhang: Insulinresistenz liegt nicht nur Diabetes zugrunde, sondern im Kern praktisch aller chronischen Erkrankungen. Wer sie frĂŒh erkennt und behandelt, betreibt damit umfassende PrĂ€vention – weit ĂŒber Blutzucker und Diabetes hinaus.

Diese Episode richtet sich an alle, die mit unerklĂ€rlichen Symptomen kĂ€mpfen, trotz „guter Werte" – und zeigt, wie ein tieferer Blick in die Insulindynamik ein völlig neues Zeitfenster fĂŒr echte PrĂ€vention eröffnen kann.

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Kapitel

00:00:00 Gute Werte, trotzdem Symptome?
00:01:07 Das Eisberg-Modell
00:02:09 Standard-OGTT erklÀrt
00:04:25 Der blinde Fleck des OGTT
00:04:45 Kraft-Test: Insulin messen
00:07:00 FrĂŒherkennung durch den Kraft-Test
00:07:49 Die 4 Kraft-Muster
00:09:43 Therapie: Low-Carb bei Insulinresistenz
00:10:33 Fazit & PrÀvention

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]]> Normale Blutzuckerwerte – und trotzdem insulinresistent? Mag. Julia Tulipan 00:12:02 Gute Werte bedeuten keine Entwarnung – warum der Standard-OGTT versagt und wie der Kraft-Test Insulinresistenz 10–15 Jahre frĂŒher erkennt. Gute Werte bedeuten keine Entwarnung – warum der Standard-OGTT versagt und wie der Kraft-Test Insulinresistenz 10–15 Jahre frĂŒher erkennt. low carb, ogtt, insulinresistenz, laborwerte, chronische erkrankungen, diabetes prĂ€vention, gewichtszunahme, frĂŒherkennung, metabolische gesundheit, insulinsensitivitĂ€t, insulin messen, glukosetoleranztest, kraft test, blutzucker, beta-zellen false full 335 7346c60c-bea2-4b2d-9a36-0880c07823d3 Chirurg warnt: Osteoporose startet jung – Das hilft wirklich (Dr. Ahmadian) Das Video zur Folge findest du hier

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đŸ’„ UNTERSTÜTZT DURCH FOR YOU MULTI ENZYM KOMPLEX! đŸ’„

Startest du mit Low Carb oder Keto, erhöhst Fett & Protein – und plötzlich kommen VöllegefĂŒhl, Druck, Übelkeit oder Durchfall? Das ist oft keine „UnvertrĂ€glichkeit", sondern schlicht: Dein Körper muss die passenden Enzyme erst wieder hochfahren (z. B. Lipase fĂŒrs Fett, Proteasen fĂŒrs Protein).

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Was du lernst

  • 🩮 Osteoporose startet still — DEXA-Wert -4, keine Symptome
  • đŸ©» DEXA vs. QCT — DEXA ist Standard (50–60 €), QCT prĂ€ziser
  • đŸ’Ș Krafttraining ist Pflicht — 3x wöchentlich mit progressiven Gewichten
  • đŸ§Ș Vitamin D Zielwert 70–80 ng/ml — nicht nur Laboruntergrenze 30
  • 🟱 Magnesiumform entscheidet — Zitrat, Bisglycinat besser als Oxid
  • 🔗 Vitamin D braucht Magnesium — 300–400 mg tĂ€glich fĂŒr Aktivierung
  • ⚠ Protonenpumpenhemmer — stille Gefahr — verursachen MĂ€ngel
  • 🧬 Homocystein schadet — B12-, B6-, FolsĂ€uremangel aktiviert Knochenabbau
  • 🧬 Gentest zeigt Risiko — Kollagen-1-Alpha-1, Vitamin-D-Rezeptor (80–100 €)
  • 📊 Osteotest fĂŒr Verlaufskontrolle — zeigt Kalzium-Ausschemmung (100–200 €)
  • đŸœïž Keto kann Mangel begĂŒnstigen — unzureichende MikronĂ€hrstoffaufnahme
  • đŸ„ Vorerkrankungen wirken nach — Reflux, Colitis belasten Knochen jahrelang
  • 🛁 SturzprĂ€vention zu Hause — rutschfeste Badewannen, gute Beleuchtung
  • 📅 Frauen ab Perimenopause, MĂ€nner ab 50 DEXA checken — nicht warten

Zusammenfassung

Dr. Ahmadian ist Chefarzt fĂŒr Unfallchirurgie und Alterstraumatologie. MĂ€rz 2023: Diagnose DEXA -4 (schwer), QCT 70 statt 110. Mit 57 Jahren, sportlich, ketogen.

Er erklĂ€rt die stille Natur von Osteoporose und warum das Kassensystem mit Altersgrenze 60 zu spĂ€t ansetzt. Detailliert fĂŒhrt er durch Diagnosemethoden.

Sein Behandlungsprotokoll: DEXA -4 auf -3 in zwei Jahren, QCT nach einem Jahr normalisiert. Drei SÀulen: Krafttraining, MikronÀhrstoffe (Magnesium, Vitamin D, K2, B-Vitamine), SturzprÀvention.

Wichtig: Protonenpumpenhemmer verursachen MĂ€ngel. Homocystein aktiviert Knochenabbau. Ketogene ErnĂ€hrung kann NĂ€hrstoffmangel begĂŒnstigen.

Knochengesundheit fĂŒr alle Altersgruppen. Was Knochen hilft – Bewegung, MikronĂ€hrstoffe, gesunder Darm – hilft dem ganzen Körper.

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Alles ĂŒber Dr. med. Rauf Ahmadian

Dr. med. Rauf Ahmadian ist Chefarzt der Klinik fĂŒr Unfallchirurgie, OrthopĂ€die und Alterstraumatologie an den AGAPLESION DIAKONIE KLINIKEN KASSEL. Er ist Facharzt fĂŒr OrthopĂ€die und Unfallchirurgie mit den Zusatzqualifikationen Spezielle Unfallchirurgie, Chirotherapie, Notfallmedizin und Sportmedizin.

Dr. Ahmadian ist 1. Vorsitzender des Osteoporose-Netz Nordhessen e.V., eines gemeinnĂŒtzigen, interdisziplinĂ€ren Ärztevereins zur Verbesserung der Osteoporoseversorgung in der Region Nordhessen.

Ein besonderes persönliches Anliegen ist ihm das Thema Osteoporose: Im MĂ€rz 2024 wurde bei ihm selbst eine Osteoporose diagnostiziert – nach einem Jahr konsequenter konservativer Therapie mit MikronĂ€hrstoffen (Vitamin D, Magnesium, K2, B-Vitamine, Omega-3-FettsĂ€uren, Vitamin C, Protein, Kollagen) sowie Anpassungen bei Schlaf, Stress und Sport war die Diagnose nicht mehr nachweisbar.

Kapitel

00:00:00 Was ist Osteoporose?
00:03:02 Dr. Rauf Ahmadian
00:05:49 Osteoporose vs. Osteopenie
00:08:20 Wer betrifft es
00:11:45 Schock-Diagnose mit 57
00:14:30 Diagnoseverfahren: DEXA/QCT
00:17:15 Genetische Tests
00:20:20 Krafttraining & MikronÀhrstoffe
00:25:15 Vitamin D, Magnesium, Kalzium
00:30:50 Magnesiumformen
00:35:45 Hormonersatztherapie
00:41:00 ErnÀhrung & Ketose
00:47:30 Recovery Journey
00:52:45 PrÀvention

  • Affiliate-Information

Bei den mit * gekennzeichneten Links handelt es sich um Provisions-Links (Affiliate-Links). Erfolgt ĂŒber einen solchen Link eine Bestellung, erhĂ€lt Julia eine Provision. FĂŒr den KĂ€ufer entstehen dadurch keine Mehrkosten.

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]]> Thu, 26 Mar 2026 18:00:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Rauf Ahmadian, Mag. Julia Tulipan) https://juliatulipan.at/334 Das Video zur Folge findest du hier

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Was du lernst

  • 🩮 Osteoporose startet still — DEXA-Wert -4, keine Symptome
  • đŸ©» DEXA vs. QCT — DEXA ist Standard (50–60 €), QCT prĂ€ziser
  • đŸ’Ș Krafttraining ist Pflicht — 3x wöchentlich mit progressiven Gewichten
  • đŸ§Ș Vitamin D Zielwert 70–80 ng/ml — nicht nur Laboruntergrenze 30
  • 🟱 Magnesiumform entscheidet — Zitrat, Bisglycinat besser als Oxid
  • 🔗 Vitamin D braucht Magnesium — 300–400 mg tĂ€glich fĂŒr Aktivierung
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  • đŸ„ Vorerkrankungen wirken nach — Reflux, Colitis belasten Knochen jahrelang
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Zusammenfassung

Dr. Ahmadian ist Chefarzt fĂŒr Unfallchirurgie und Alterstraumatologie. MĂ€rz 2023: Diagnose DEXA -4 (schwer), QCT 70 statt 110. Mit 57 Jahren, sportlich, ketogen.

Er erklĂ€rt die stille Natur von Osteoporose und warum das Kassensystem mit Altersgrenze 60 zu spĂ€t ansetzt. Detailliert fĂŒhrt er durch Diagnosemethoden.

Sein Behandlungsprotokoll: DEXA -4 auf -3 in zwei Jahren, QCT nach einem Jahr normalisiert. Drei SÀulen: Krafttraining, MikronÀhrstoffe (Magnesium, Vitamin D, K2, B-Vitamine), SturzprÀvention.

Wichtig: Protonenpumpenhemmer verursachen MĂ€ngel. Homocystein aktiviert Knochenabbau. Ketogene ErnĂ€hrung kann NĂ€hrstoffmangel begĂŒnstigen.

Knochengesundheit fĂŒr alle Altersgruppen. Was Knochen hilft – Bewegung, MikronĂ€hrstoffe, gesunder Darm – hilft dem ganzen Körper.

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Alles ĂŒber Dr. med. Rauf Ahmadian

Dr. med. Rauf Ahmadian ist Chefarzt der Klinik fĂŒr Unfallchirurgie, OrthopĂ€die und Alterstraumatologie an den AGAPLESION DIAKONIE KLINIKEN KASSEL. Er ist Facharzt fĂŒr OrthopĂ€die und Unfallchirurgie mit den Zusatzqualifikationen Spezielle Unfallchirurgie, Chirotherapie, Notfallmedizin und Sportmedizin.

Dr. Ahmadian ist 1. Vorsitzender des Osteoporose-Netz Nordhessen e.V., eines gemeinnĂŒtzigen, interdisziplinĂ€ren Ärztevereins zur Verbesserung der Osteoporoseversorgung in der Region Nordhessen.

Ein besonderes persönliches Anliegen ist ihm das Thema Osteoporose: Im MĂ€rz 2024 wurde bei ihm selbst eine Osteoporose diagnostiziert – nach einem Jahr konsequenter konservativer Therapie mit MikronĂ€hrstoffen (Vitamin D, Magnesium, K2, B-Vitamine, Omega-3-FettsĂ€uren, Vitamin C, Protein, Kollagen) sowie Anpassungen bei Schlaf, Stress und Sport war die Diagnose nicht mehr nachweisbar.

Kapitel

00:00:00 Was ist Osteoporose?
00:03:02 Dr. Rauf Ahmadian
00:05:49 Osteoporose vs. Osteopenie
00:08:20 Wer betrifft es
00:11:45 Schock-Diagnose mit 57
00:14:30 Diagnoseverfahren: DEXA/QCT
00:17:15 Genetische Tests
00:20:20 Krafttraining & MikronÀhrstoffe
00:25:15 Vitamin D, Magnesium, Kalzium
00:30:50 Magnesiumformen
00:35:45 Hormonersatztherapie
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]]> Chirurg warnt: Osteoporose startet jung – Das hilft wirklich (Dr. Ahmadian) Rauf Ahmadian, Mag. Julia Tulipan 01:00:53 Chirurg Dr. Rauf Ahmadian hatte mit 57 Jahren eine WirbelsĂ€ule wie ein 80-JĂ€hriger – und kehrte zurĂŒck. Sein Protokoll fĂŒr stĂ€rkere Knochen. Chirurg Dr. Rauf Ahmadian hatte mit 57 Jahren eine WirbelsĂ€ule wie ein 80-JĂ€hriger – und kehrte zurĂŒck. Sein Protokoll fĂŒr stĂ€rkere Knochen. vitamin d, osteoporose, sturzprĂ€vention, knochendichte, krafttraining, mikronĂ€hrstoffe, knochenabbau, homocystein, magnesium, frakturrisiko, knochengesundheit, dexa-scan, knochenschwund, wechseljahre, osteopenie false full 334 8f675594-4932-43fb-bae3-ad6ef118a2a6 Community: Dieser Faktor bestimmt deine Gesundheit (Biohacker Clemens Gugl) Video der Folge auf YouTube: Community: Dieser Faktor bestimmt deine Gesundheit

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💖 Naturecan CBD-Öl: Dein natĂŒrlicher Begleiter fĂŒr Balance. 💖

Als Coach empfehle ich dieses Bio-Breitspektrum-CBD-Öl (10%) zur UnterstĂŒtzung bei Stress, Schlafproblemen und zum Abschalten. Der Entourage-Effekt optimiert die Wirkung. Ich nutze es abends fĂŒr besseren Schlaf und höre von Kunden positive Erfahrungen bei Verspannungen.

Wichtig: CBD ist kein Wundermittel, kann aber natĂŒrliche UnterstĂŒtzung bieten. Naturecan legt Wert auf QualitĂ€t (THC-frei, laborgeprĂŒft, TÜV-SĂŒd zertifiziert).

Teste es selbst: Finde deine ideale Dosis mit der Pipette.

Spare 15%: Nutze den Code TULIPAN15

âžĄïž juliatulipan.at/cbd

Was du lernst

Die 5 wichtigsten Erkenntnisse:

  • Gemeinschaft als Gesundheitsinfrastruktur: Soziale Beziehungen sind genauso wichtig wie Sport und ErnĂ€hrung — die Harvard-Langzeitstudie zeigt: Soziale Isolation ist so schĂ€dlich wie Rauchen
  • Die Top-5-Menschen-Regel: Wer du wirst, hĂ€ngt davon ab, mit wem du Zeit verbringst — Umgebung designen fĂŒr automatisch gesunde Entscheidungen
  • IdentitĂ€t statt Willenskraft: "Ich bin jemand, der gesund lebt" fĂŒhrt zu nachhaltiger VerĂ€nderung — nicht Outcome-Fokus, sondern IdentitĂ€ts-basierte Gewohnheiten
  • PrĂ€vention vor Krankheit: Biohacking ist nicht nur Supplements und Blaulichtfilter — es geht um holistische Optimierung: Schlaf, Bewegung, ErnĂ€hrung und Beziehungen
  • Resilienz durch Purpose: Persönliche Tragödie kann zu einer grĂ¶ĂŸeren Mission werden, die anderen hilft — Health as Foundation transformiert alle Lebensbereiche

Zusammenfassung

In KĂŒrze:

Clemens Gugl zeigt, wie extremer Fokus auf Gesundheit nicht nur persönliche Krise ĂŒberwindet, sondern zu echter ErfĂŒllung fĂŒhrt. Nach seinem tiefsten Punkt (2023: Leben bewertet mit 1/10) trainierte er Halbmarathons, optimierte seinen Schlaf durch Biometriken und HRV-Tracking, nutzte EisbĂ€der und KĂ€ltetherapie und priorisierte soziale Verbindungen. Die Transformation: Vom worst case zum best case — und jetzt mentoriert er andere auf dem gleichen Weg. Seine Botschaft fĂŒr den deutschsprachigen Raum: Gesundheit ist nicht privat, sondern kollektiv. Biohacking funktioniert besser in Gemeinschaft.

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Alles ĂŒber Clemens Gugl

Clemens Gugl ist GrĂŒnder und CEO von Biohacking Netzwerk DACH und einer der fĂŒhrenden Stimmen der europĂ€ischen Biohacking-Bewegung. Mit Sitz in Graz und Expansion nach Wien organisiert er hochwertige Health & Longevity Events, Meetups und Expert Talks in Wien, Graz und MĂŒnchen. Seine Gemeinschaft verbindet digitale Inhalte ĂŒber Skool mit persönlichen Treffen — "Digital Blue Zones" fĂŒr nachhaltiges Lernen und echte Verbindungen.

Clemens spezialisiert sich auf zwei Kernbereiche: Gesunde Routinen & Longevity und die Kraft von Gemeinschaft in Health Outcomes. Mit authentischer Kommunikation und ergebnisorientiertem Ansatz verbindet er Theorie mit praktischer Anwendung.

Er ist erreichbar ĂŒber Instagram @clemensgugl_biohacking und @biohacking_netzwerk sowie ĂŒber LinkedIn.

Kapitel

00:00:00 Einleitung
00:01:38 Clemens Hintergrund & Auslöser
00:02:50 Tod des Vaters mit 58
00:04:28 Gesundheit statt Depression
00:07:57 Umfeld beeinflusst Gewohnheiten
00:09:24 Der Mensch als soziales Wesen
00:14:22 Langzeiteffekt des sozialen Umfelds
00:17:31 IdentitÀt als Gesundheitsfaktor
00:21:06 Harvard-Studie: soziale Beziehungen
00:24:38 Das Konzept der digitalen Blue Zone
00:29:27 Die Biohacking-Community auf Skool
00:33:10 Challenges & Rechenschaftspartner
00:47:31 Freundschaften pflegen & Habit-Tipps
00:53:16 Abschluss

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  • Die Top-5-Menschen-Regel: Wer du wirst, hĂ€ngt davon ab, mit wem du Zeit verbringst — Umgebung designen fĂŒr automatisch gesunde Entscheidungen
  • IdentitĂ€t statt Willenskraft: "Ich bin jemand, der gesund lebt" fĂŒhrt zu nachhaltiger VerĂ€nderung — nicht Outcome-Fokus, sondern IdentitĂ€ts-basierte Gewohnheiten
  • PrĂ€vention vor Krankheit: Biohacking ist nicht nur Supplements und Blaulichtfilter — es geht um holistische Optimierung: Schlaf, Bewegung, ErnĂ€hrung und Beziehungen
  • Resilienz durch Purpose: Persönliche Tragödie kann zu einer grĂ¶ĂŸeren Mission werden, die anderen hilft — Health as Foundation transformiert alle Lebensbereiche

Zusammenfassung

In KĂŒrze:

Clemens Gugl zeigt, wie extremer Fokus auf Gesundheit nicht nur persönliche Krise ĂŒberwindet, sondern zu echter ErfĂŒllung fĂŒhrt. Nach seinem tiefsten Punkt (2023: Leben bewertet mit 1/10) trainierte er Halbmarathons, optimierte seinen Schlaf durch Biometriken und HRV-Tracking, nutzte EisbĂ€der und KĂ€ltetherapie und priorisierte soziale Verbindungen. Die Transformation: Vom worst case zum best case — und jetzt mentoriert er andere auf dem gleichen Weg. Seine Botschaft fĂŒr den deutschsprachigen Raum: Gesundheit ist nicht privat, sondern kollektiv. Biohacking funktioniert besser in Gemeinschaft.

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Clemens Gugl ist GrĂŒnder und CEO von Biohacking Netzwerk DACH und einer der fĂŒhrenden Stimmen der europĂ€ischen Biohacking-Bewegung. Mit Sitz in Graz und Expansion nach Wien organisiert er hochwertige Health & Longevity Events, Meetups und Expert Talks in Wien, Graz und MĂŒnchen. Seine Gemeinschaft verbindet digitale Inhalte ĂŒber Skool mit persönlichen Treffen — "Digital Blue Zones" fĂŒr nachhaltiges Lernen und echte Verbindungen.

Clemens spezialisiert sich auf zwei Kernbereiche: Gesunde Routinen & Longevity und die Kraft von Gemeinschaft in Health Outcomes. Mit authentischer Kommunikation und ergebnisorientiertem Ansatz verbindet er Theorie mit praktischer Anwendung.

Er ist erreichbar ĂŒber Instagram @clemensgugl_biohacking und @biohacking_netzwerk sowie ĂŒber LinkedIn.

Kapitel

00:00:00 Einleitung
00:01:38 Clemens Hintergrund & Auslöser
00:02:50 Tod des Vaters mit 58
00:04:28 Gesundheit statt Depression
00:07:57 Umfeld beeinflusst Gewohnheiten
00:09:24 Der Mensch als soziales Wesen
00:14:22 Langzeiteffekt des sozialen Umfelds
00:17:31 IdentitÀt als Gesundheitsfaktor
00:21:06 Harvard-Studie: soziale Beziehungen
00:24:38 Das Konzept der digitalen Blue Zone
00:29:27 Die Biohacking-Community auf Skool
00:33:10 Challenges & Rechenschaftspartner
00:47:31 Freundschaften pflegen & Habit-Tipps
00:53:16 Abschluss

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‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Community: Dieser Faktor bestimmt deine Gesundheit (Biohacker Clemens Gugl) Clemens Gugl, Mag. Julia Tulipan 00:57:53 Gesundheit ist die Basis von allem — ĂŒber SchicksalschlĂ€ge, Gewohnheiten und Community als Gesundheitsfaktor Gesundheit ist die Basis von allem — ĂŒber SchicksalschlĂ€ge, Gewohnheiten und Community als Gesundheitsfaktor gewohnheiten aufbauen, longevity hack, soziale beziehungen gesundheit, burnout-prĂ€vention, umweltdesign gesundheit, schlafqualitĂ€t, bewegung fitness, biohacking community deutschland, biohacking netzwerk, gesundheit community, health coaching, stress management, cold exposure/kĂ€ltetherapie, identitĂ€t-basierte gewohnheiten, immunsystem stĂ€rken, mentale gesundheit, selbstoptimierung, biohacking, adhs/adhd, prĂ€vention vor krankheit, ernĂ€hrung gesundheit, gesunde routinen, schlafoptimierung, atomic habits, harvard longevity study, österreich wellness, hrv tracking, blue zones, langlebigkeit false full 333 3da230a8-a71a-400f-b8f9-e00bbe1c52f0 Bei Keto zu wenig Eiweiß? – Carnivore vs Keto (Andrea Siemoneit im Interview) VIdeo zur Folge: Protein bei Keto & Carnivore – der Fehler, den fast alle machen

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Diese Folge wird ermöglicht durch Melysium! Schluss mit Chemie auf der Haut? 🌿 Melysium setzt auf natĂŒrliche Hautpflege mit Rindertalg (Beef Tallow), reich an hautfreundlichen FettsĂ€uren & Vitaminen. Angereichert mit Bienenwachs, Honig & Lavendelöl – ganz ohne Erdöl, Silikone oder Parabene. Pflege, die deine Haut wirklich nĂ€hrt! Entdecke die Beef Tallow Creme & mehr: Melysium

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✹ WAS DU IN DIESER EPISODE LERNST:

  • đŸ„© Zu viel Protein ist bei Carnivore ein echtes Problem: Wer von großen GemĂŒsemengen umsteigt, isst oft zu viel Fleisch – mit Folgen wie Lethargie, Hitzewallungen und Darmproblemen
  • 🧠 AntinĂ€hrstoffe fehlen bei Carnivore vollstĂ€ndig, weshalb Protein aus Fleisch deutlich besser aufgenommen wird – kleinere Mengen reichen aus als intuitiv erwartet
  • ⚗ 25–30 % Fettanteil im Fleisch gilt als grober Richtwert – bei Gallen- oder Darmproblemen muss individuell angepasst werden
  • 🐂 Ochsengallenpulver hilft bei eingeschrĂ€nkter Fettverdauung – besonders fĂŒr Menschen ohne Gallenblase oder mit Gallensteinen, die nach fettreichen Mahlzeiten Übelkeit verspĂŒren
  • 💊 Betain-HCl und Verdauungsenzyme unterstĂŒtzen die Proteinaufspaltung in der Umstellungsphase und können Übelkeit und Verdauungsbeschwerden deutlich reduzieren
  • 🧂 Salz weglassen klingt kontraintuitiv – doch 4 von AndreaÊŒs Klienten wurden durch vollstĂ€ndigen Salzverzicht frei von Magen-, Darm- und MuskelkrĂ€mpfen sowie Kopfschmerzen
  • ⚡ Tiefe Ketose (ab 1,5 mmol/l) reduziert den Elektrolytbedarf spĂŒrbar und schĂŒtzt – Ă€hnlich wie beim BĂ€ren im Winterschlaf – vor altersbedingtem Muskelabbau
  • đŸ©ž Morgens erhöhter Blutzucker bei Low-Carb-Umstellung ist oft kein RĂŒckschlag, sondern macht einen vorher unsichtbaren PrĂ€diabetes erstmals sichtbar
  • 🌙 Abendliche Proteinmahlzeit hĂ€lt die Gluconeogenese ĂŒber Nacht stabil – besonders bei MigrĂ€nepatienten, die durch nĂ€chtlichen Unterzucker AnfĂ€lle bekommen
  • 📊 CGM (Glukosesensor) alle 5 Minuten: Ein morgendlicher Blutzucker-Peak bei ansonsten flacher Tageskurve ist weniger bedenklich als er zunĂ€chst wirkt
  • đŸ‹ïž Ältere Frauen (60–70 Jahre) berichten spontan von verbesserter Beckenbodenmuskulatur und gesteigerter Kraft im Fitnessstudio durch Carnivore-ErnĂ€hrung
  • 🩁 Löwen-DiĂ€t (nur histaminarmes Lamm) ist die intensivste Eliminationsstufe – eingesetzt bei schwerem chronischen Erschöpfungssyndrom (CFS)
  • 🎯 Individualisierung ist Pflicht: Wer abnehmen will, darf strenger auslegen als jemand mit Autoimmunerkrankung – Carnivore ist ein Spektrum, kein Dogma

📝 ZUSAMMENFASSUNG:

In dieser Episode trifft Julia Tulipan, Expertin fĂŒr Low-Carb- und ketogene ErnĂ€hrung, auf Andrea Siemoneit – die bekannteste Carnivore-Coach im deutschsprachigen Raum. Beide Praktikerinnen tauschen sich ĂŒber praxiserprobte Erkenntnisse aus, die ihnen in der Beratung tĂ€glich begegnen. Heraus kommt ein dichtes, ehrliches FachgesprĂ€ch, das weit ĂŒber Grundlagenwissen hinausgeht.

Der erste große Themenkomplex dreht sich um Protein – und warum die Empfehlungen je nach ErnĂ€hrungsform diametral entgegengesetzt sein können. Julia betont bei Low-Carb/Keto hĂ€ufig die Wichtigkeit, Protein zu erhöhen, weil Klienten es vernachlĂ€ssigen. Andrea hingegen muss Carnivore-Einsteiger oft bremsen: Wer von großen GemĂŒsemengen kommt, wartet auf ein SĂ€ttigungsgefĂŒhl durch Volumen – und isst weit zu viel Fleisch. Da Carnivore zugleich alle AntinĂ€hrstoffe eliminiert, ist die BioverfĂŒgbarkeit von Protein deutlich höher, sodass kleinere Mengen ausreichen. SchlĂ€gt man diese Grenze nicht ein, drohen Lethargie, Hitzewallungen oder Darmprobleme.

Ein ĂŒberraschender Praxistipp ist der Verzicht auf Salz bei hartnĂ€ckigen KrĂ€mpfen. WĂ€hrend in der Keto-Community Elektrolyte standardmĂ€ĂŸig supplementiert werden, beobachtete Andrea bei vier Klienten, dass vollstĂ€ndiger Salzverzicht Magen-, Darm- und MuskelkrĂ€mpfe sowie Kopfschmerzen vollstĂ€ndig beseitigte – und den Magnesiumbedarf ĂŒberflĂŒssig machte. Diese Beobachtung widerspricht gĂ€ngigen Empfehlungen, unterstreicht aber, wie stark der individuelle Metabolismus variiert, besonders in tiefer Ketose (ab 1,5 mmol/l), wo der Elektrolytbedarf generell sinkt.

Rund um das Thema PrĂ€diabetes liefern beide ein wichtiges AufklĂ€rungsmoment: Wer nach der Umstellung auf Low-Carb morgens erhöhte Blutzuckerwerte misst, erschrickt oft – fĂ€lschlicherweise. Die ErnĂ€hrung macht den PrĂ€diabetes nicht schlimmer, sondern sichtbar. Ein CGM-GerĂ€t hilft dabei, den ganzen Tag im Blick zu behalten: Ein isolierter Morgenpeak bei einer ansonsten flachen Tagesglukosekurve ist weniger besorgniserregend als er zunĂ€chst wirkt. Wer nachts aufwacht oder MigrĂ€ne bekommt, profitiert von einer kleinen Proteinmahlzeit am Abend, die die Gluconeogenese stabilisiert und Cortisol dĂ€mpft.

Abschließend beleuchtet Andrea das Carnivore-Spektrum und klĂ€rt, fĂŒr wen eine konsequent strenge Variante sinnvoll ist – etwa bei Magen-Darm-Erkrankungen, schweren Autoimmunerkrankungen, MigrĂ€ne oder dem chronischen Erschöpfungssyndrom. Ihr dreimonatiges Coaching-Programm auf carnitarier.de umfasst EinzelgesprĂ€che, Gruppencoaching und WhatsApp-Betreuung mit kontinuierlichem Tracking von Ketonen und Blutzucker. Das GesprĂ€ch endet mit der gemeinsamen Botschaft: Messen, individualisieren, und dem System Zeit geben – dann kommen die Ergebnisse.

đŸ™‹â€â™€ïž MEHR VON JULIA TULIPAN:

📕 BÜCHER VON JULIA:

đŸ‘©â€âš•ïž ALLES ÜBER ANDREA SIEMONEIT:
Andrea war schon zweimal zu Gast bei mir:

Folge 204 – Fleisch Mythen AntinĂ€hrstoffe, Sojaanbau und Wasserverbrauch (April 2023)
Zur Episode

Folge 147 – Das 1x1 der Carnivore Diet (Interview mit Andrea Siemoneit) (April 2020)
Zur Episode

Andrea Siemoneit ist GrĂŒnderin der Plattform carnitarier.de und eine der fĂŒhrenden Stimmen fĂŒr die Carnivore ErnĂ€hrung im deutschsprachigen Raum. UrsprĂŒnglich war sie als Gymnasiallehrerin fĂŒr Mathematik und Physik tĂ€tig, bevor sie Anfang 2019 aus Neugier mit der Carnivoren ErnĂ€hrung begann – und sich bereits nach drei Tagen so gut fĂŒhlte, dass sie ihre ErnĂ€hrungsweise grundlegend umstellte.

Zuvor hatte sie durch ketogene und Low-Carb-ErnĂ€hrung bereits ihren Morbus Basedow (eine Autoimmunerkrankung der SchilddrĂŒse) heilen können. Da es 2019 noch keine deutschsprachigen Informationen zur Carnivoren ErnĂ€hrung gab, grĂŒndete sie carnitarier.de und den Instagram-Account @carnitarierin, um englischsprachige Podcast-Interviews mit Ärzten ins Deutsche zu ĂŒbersetzen.

Andrea absolvierte die Carnivore Coaching-Ausbildung bei Shawn Baker auf Revero.com und ist zertifizierte Carnivore-Coachin sowie GeschĂ€ftsfĂŒhrerin der Carnitarier UG. Sie ist Co-Autorin des Buches „Das Handbuch der Carnivoren ErnĂ€hrung" (2021) und hostet den Podcast „Fleischzeit – Carnivore and more" – den ersten deutschsprachigen Podcast ĂŒber Carnivore-ErnĂ€hrung.

Ihr dreimonatiges Coaching-Programm beinhaltet individuelle EinzelgesprÀche, Gruppencoaching und WhatsApp-Betreuung mit personalisierten ErnÀhrungsplÀnen und kontinuierlichem Tracking.

🎬 KAPITEL:

00:00:00 Einleitung
00:01:00 Protein bei Keto vs. Carnivore
00:05:05 Ketone & Blutzucker messen
00:07:35 Fettverdauung & Enzyme
00:09:29 Ochsengallenpulver bei Galleproblemen
00:15:29 Salz weglassen bei KrÀmpfen
00:22:28 PrÀdiabetes wird durch Low-Carb sichtbar
00:27:23 Schlaf & abendliche Proteinmahlzeit
00:29:43 Insulinresistenz & Gewichtsstagnation
00:33:19 Carnivore individualisieren
00:35:41 Chronisches Erschöpfungssyndrom
00:38:09 Andreaes Coaching

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]]> Thu, 12 Mar 2026 18:00:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Andrea Sabine Siemoneit, Mag. Julia Tulipan) https://juliatulipan.at/332 VIdeo zur Folge: Protein bei Keto & Carnivore – der Fehler, den fast alle machen

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✹ WAS DU IN DIESER EPISODE LERNST:

  • đŸ„© Zu viel Protein ist bei Carnivore ein echtes Problem: Wer von großen GemĂŒsemengen umsteigt, isst oft zu viel Fleisch – mit Folgen wie Lethargie, Hitzewallungen und Darmproblemen
  • 🧠 AntinĂ€hrstoffe fehlen bei Carnivore vollstĂ€ndig, weshalb Protein aus Fleisch deutlich besser aufgenommen wird – kleinere Mengen reichen aus als intuitiv erwartet
  • ⚗ 25–30 % Fettanteil im Fleisch gilt als grober Richtwert – bei Gallen- oder Darmproblemen muss individuell angepasst werden
  • 🐂 Ochsengallenpulver hilft bei eingeschrĂ€nkter Fettverdauung – besonders fĂŒr Menschen ohne Gallenblase oder mit Gallensteinen, die nach fettreichen Mahlzeiten Übelkeit verspĂŒren
  • 💊 Betain-HCl und Verdauungsenzyme unterstĂŒtzen die Proteinaufspaltung in der Umstellungsphase und können Übelkeit und Verdauungsbeschwerden deutlich reduzieren
  • 🧂 Salz weglassen klingt kontraintuitiv – doch 4 von AndreaÊŒs Klienten wurden durch vollstĂ€ndigen Salzverzicht frei von Magen-, Darm- und MuskelkrĂ€mpfen sowie Kopfschmerzen
  • ⚡ Tiefe Ketose (ab 1,5 mmol/l) reduziert den Elektrolytbedarf spĂŒrbar und schĂŒtzt – Ă€hnlich wie beim BĂ€ren im Winterschlaf – vor altersbedingtem Muskelabbau
  • đŸ©ž Morgens erhöhter Blutzucker bei Low-Carb-Umstellung ist oft kein RĂŒckschlag, sondern macht einen vorher unsichtbaren PrĂ€diabetes erstmals sichtbar
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Rund um das Thema PrĂ€diabetes liefern beide ein wichtiges AufklĂ€rungsmoment: Wer nach der Umstellung auf Low-Carb morgens erhöhte Blutzuckerwerte misst, erschrickt oft – fĂ€lschlicherweise. Die ErnĂ€hrung macht den PrĂ€diabetes nicht schlimmer, sondern sichtbar. Ein CGM-GerĂ€t hilft dabei, den ganzen Tag im Blick zu behalten: Ein isolierter Morgenpeak bei einer ansonsten flachen Tagesglukosekurve ist weniger besorgniserregend als er zunĂ€chst wirkt. Wer nachts aufwacht oder MigrĂ€ne bekommt, profitiert von einer kleinen Proteinmahlzeit am Abend, die die Gluconeogenese stabilisiert und Cortisol dĂ€mpft.

Abschließend beleuchtet Andrea das Carnivore-Spektrum und klĂ€rt, fĂŒr wen eine konsequent strenge Variante sinnvoll ist – etwa bei Magen-Darm-Erkrankungen, schweren Autoimmunerkrankungen, MigrĂ€ne oder dem chronischen Erschöpfungssyndrom. Ihr dreimonatiges Coaching-Programm auf carnitarier.de umfasst EinzelgesprĂ€che, Gruppencoaching und WhatsApp-Betreuung mit kontinuierlichem Tracking von Ketonen und Blutzucker. Das GesprĂ€ch endet mit der gemeinsamen Botschaft: Messen, individualisieren, und dem System Zeit geben – dann kommen die Ergebnisse.

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Andrea war schon zweimal zu Gast bei mir:

Folge 204 – Fleisch Mythen AntinĂ€hrstoffe, Sojaanbau und Wasserverbrauch (April 2023)
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Folge 147 – Das 1x1 der Carnivore Diet (Interview mit Andrea Siemoneit) (April 2020)
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Andrea Siemoneit ist GrĂŒnderin der Plattform carnitarier.de und eine der fĂŒhrenden Stimmen fĂŒr die Carnivore ErnĂ€hrung im deutschsprachigen Raum. UrsprĂŒnglich war sie als Gymnasiallehrerin fĂŒr Mathematik und Physik tĂ€tig, bevor sie Anfang 2019 aus Neugier mit der Carnivoren ErnĂ€hrung begann – und sich bereits nach drei Tagen so gut fĂŒhlte, dass sie ihre ErnĂ€hrungsweise grundlegend umstellte.

Zuvor hatte sie durch ketogene und Low-Carb-ErnĂ€hrung bereits ihren Morbus Basedow (eine Autoimmunerkrankung der SchilddrĂŒse) heilen können. Da es 2019 noch keine deutschsprachigen Informationen zur Carnivoren ErnĂ€hrung gab, grĂŒndete sie carnitarier.de und den Instagram-Account @carnitarierin, um englischsprachige Podcast-Interviews mit Ärzten ins Deutsche zu ĂŒbersetzen.

Andrea absolvierte die Carnivore Coaching-Ausbildung bei Shawn Baker auf Revero.com und ist zertifizierte Carnivore-Coachin sowie GeschĂ€ftsfĂŒhrerin der Carnitarier UG. Sie ist Co-Autorin des Buches „Das Handbuch der Carnivoren ErnĂ€hrung" (2021) und hostet den Podcast „Fleischzeit – Carnivore and more" – den ersten deutschsprachigen Podcast ĂŒber Carnivore-ErnĂ€hrung.

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🎬 KAPITEL:

00:00:00 Einleitung
00:01:00 Protein bei Keto vs. Carnivore
00:05:05 Ketone & Blutzucker messen
00:07:35 Fettverdauung & Enzyme
00:09:29 Ochsengallenpulver bei Galleproblemen
00:15:29 Salz weglassen bei KrÀmpfen
00:22:28 PrÀdiabetes wird durch Low-Carb sichtbar
00:27:23 Schlaf & abendliche Proteinmahlzeit
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]]> Bei Keto zu wenig Eiweiß? – Carnivore vs Keto (Andrea Siemoneit im Interview) Andrea Sabine Siemoneit, Mag. Julia Tulipan 00:40:19 Wie viel Protein bei Carnivore & Keto? Julia Tulipan & Andrea Siemoneit klĂ€ren den hĂ€ufigsten Fehler – plus Salz, Schlaf, PrĂ€diabetes & Blutzucker-Hacks. Wie viel Protein bei Carnivore & Keto? Julia Tulipan & Andrea Siemoneit klĂ€ren den hĂ€ufigsten Fehler – plus Salz, Schlaf, PrĂ€diabetes & Blutzucker-Hacks. low carb, verdauung, carnivore, insulinresistenz, cfs, keto, ochsengallenpulver, muskelaufbau, ketose, cgm, prĂ€diabetes, abnehmen, erschöpfung, carnivore ernĂ€hrung, blutzucker false full 332 ccbca2db-92f2-4fbd-bfe5-81c6645bc2c0 Burnout, Allergie, Gewicht – Psychologe findet Grund im Darm (Dr. Eva Nevinova im Interview) Diese Folge auf YouTube anschauen
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  • Verbesserte Durchblutung
  • Reduzierte EntzĂŒndungen
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✹ Was du in dieser Episode lernst

  • 🩠 DiversitĂ€t als Langlebigkeits-Marker – Je mehr verschiedene BakterienstĂ€mme in deinem Darm leben, desto lĂ€nger lebst du statistisch
  • 💊 Probiotikum parallel zum Antibiotikum – WĂ€hrend und mindestens sechs Monate nach einer Antibiotika-Therapie sollte ein Probiotikum eingenommen werden
  • đŸ§Ș Antibiogramm vor jedem Antibiotikum – Ein Resistenztest vor der Antibiotika-Verschreibung schĂŒtzt das Mikrobiom
  • 🔬 Stuhltest als Basis aller Therapien – pH-Wert, Enterotyp, Biozindex, Metaboliten und EntzĂŒndungsparameter
  • đŸ„— ErnĂ€hrung nach Enterotyp ausrichten – Was fĂŒr eine Person gesund ist, kann fĂŒr eine andere schaden
  • 🧬 Milieu entscheidet, nicht der Erreger – Das körperliche Milieu entscheidet, ob eine Erkrankung entstehen kann
  • đŸ‘¶ Mutter gibt Mikrobiom weiter – Mikrobiomgesundheit vor der Schwangerschaft ist besonders wichtig
  • 👄 Darmgesundheit beginnt im Mund – Mund, Darm und Vaginalbereich sollten immer gemeinsam betrachtet werden
  • ⚠ Gute Bakterien können schaden – Auch positive Bakterien können bei Überwucherung andere StĂ€mme verdrĂ€ngen
  • 💊 Supplements erst nach Darmcheck – Zuerst sanieren, dann supplementieren
  • đŸŠ· Amalgam-Sanierung fĂŒr die Darmgesundheit – AmalgamfĂŒllungen geben bei jeder Mahlzeit Schwermetalle ab
  • ❀ TMAO als Herzmarker aus dem Darm – Der Darmparameter TMAO sollte bei Herzproblemen routinemĂ€ĂŸig mitgemessen werden
  • đŸ„ Familien gemeinsam untersuchen – Das Darmmikrobiom ist innerhalb einer Familie sehr Ă€hnlich

📝 Zusammenfassung

Mag. Eva Nevinova ist Psychologin, Psychoneuroimmunologin und Longevity-Expertin aus Wien. In dieser Episode des Podcasts gewĂ€hrt sie tiefe Einblicke in die Welt des Darm-Mikrobioms – und erklĂ€rt, warum die Gesundheit unseres Darmes weit mehr beeinflusst als nur die Verdauung. Ihr zentraler Ausgangspunkt: Der Darm ist keine Nebensache, sondern eine ProduktionsstĂ€tte, die entscheidet, ob der Körper ĂŒberhaupt die Ressourcen hat, die er fĂŒr seine Funktionen benötigt. Fehlende BakterienstĂ€mme bedeuten fehlende Neurotransmitter, Vitamine und Immunmediatoren.

Ein Kernanliegen von Mag. Nevinova ist die personalisierte Diagnostik. Statt allgemeiner ErnĂ€hrungsempfehlungen oder Standardprobiotika plĂ€diert sie fĂŒr eine umfassende Stuhlanalyse, die pH-Wert, DiversitĂ€t, Enterotyp, Biozindex, Metaboliten wie TMAO, Histamin und Ammoniak sowie EntzĂŒndungsmarker wie Calprotectin und Zonulin erfasst. Erst auf dieser Basis lĂ€sst sich ein individuell zusammengestelltes Probiotikum entwickeln – 15 Gramm tĂ€glich, exakt auf die fehlenden StĂ€mme zugeschnitten. Ihr Credo: Was fĂŒr eine Person gesund ist, kann fĂŒr eine andere schĂ€dlich sein. Deshalb muss die ErnĂ€hrung immer am persönlichen Enterotyp ausgerichtet werden.

Besonders eindringlich warnt Mag. Nevinova vor dem unkritischen Einsatz von Antibiotika. Vor jeder Verschreibung sollte ein Antibiogramm erstellt werden, um den passenden Wirkstoff zu identifizieren und unnötige KollateralschĂ€den am Mikrobiom zu vermeiden. Zwei Wochen nach Abschluss einer Antibiotika-Therapie empfiehlt sie ein erneutes Darm-Profil, um den Schaden einzuschĂ€tzen und die Wiederherstellung gezielt zu steuern. Parallel und mindestens sechs Monate nach der Therapie sollte ein Probiotikum eingenommen werden. Diese Empfehlungen gelten auch fĂŒr Kinder und ganze Familien: Da das Mikrobiom familiĂ€r sehr Ă€hnlich ist, lohnt es sich, nach einem Befund auch Familienmitglieder zu untersuchen.

Den historischen Kontext fĂŒr diese ZusammenhĂ€nge liefert ein fast vergessener Nobelpreis: "Wir haben schon vor 120 Jahren einen Nobelpreis gehabt, den Metschnikow fĂŒr das Darmmikrobiom, das Immunsystem und die ZusammenhĂ€nge darin bekommen hat. Das ist komplett in Vergessenheit geraten." Ilja Metschnikow erhielt 1908 den Nobelpreis fĂŒr Physiologie oder Medizin fĂŒr seine Arbeiten zur Immunologie. Mag. Nevanovas Botschaft: Das Wissen um die Bedeutung des Mikrobioms ist nicht neu – es wurde nur verdrĂ€ngt.

Persönlich fand Mag. Nevinova ihren Weg in dieses Fachgebiet durch das Burnout ihres Partners. Die BeschĂ€ftigung mit klinischer Psychoneuroimmunologie zeigte ihr, dass Mikrobiom-Ungleichgewichte psychiatrische Erkrankungen mitverursachen können – und dass gezielte Mikrobiom-Interventionen die psychotherapeutische Arbeit erleichtern, weil Patienten wieder in der Lage sind, Informationen abzuspeichern. Diese Verbindung von Darm, Gehirn und Immunsystem ist der rote Faden, der sich durch ihre gesamte therapeutische Arbeit zieht.

đŸ™‹â€â™€ïž Mehr von Julia Tulipan

📕 BĂŒcher von Julia

đŸ‘©â€âš•ïž Alles ĂŒber Mag. Eva Nevinova

Mag. Eva Nevinova (BSc, MSc, UniversitÀt Wien) ist österreichische Psychologin, Psychoneuroimmunologin, Therapeutin der funktionellen Medizin und Longevity-Expertin mit Sitz in Wien. Sie ist fachliche Leiterin des Gesundheitszentrums Immune Longevity (1170 Wien), wo sie Menschen mit einem ganzheitlichen, ursachenorientierten Ansatz in den Bereichen Diagnostik, PrÀvention und Regeneration begleitet.

Ihre Qualifikationen umfassen: Psychologin (BSc & MSc), Psychoneuroimmunologin, Therapeutin der funktionellen Medizin, Lebens- und Sozialberaterin, Personal Trainerin und Health Coach. Sie ist zudem Vorstandsmitglied der European Association for The Wholeness Work (EATWW).

Ihre Schwerpunkte liegen auf umfassender Diagnostik (Mikrobiom-, MikronÀhrstoff-, Hormon- und Schwermetallanalysen), personalisierten Therapie- und Lebensstilkonzepten, Stress- und Immunmedizin sowie Anti-Aging-Strategien. Im Rahmen der RecoveryBox Wien bietet sie Gesundheitschecks, Infusionstherapien und personalisierte MikronÀhrstoffoptimierung an.

Links

🎬 Kapitel

00:00:00 Einleitung
00:02:05 Evas Weg zum Darm
00:05:40 Was ist das Mikrobiom?
00:12:00 Antibiotika & Mikrobiom-Schaden
00:18:36 Symptome & Warnzeichen
00:24:22 Darmdiagnostik im Detail
00:30:42 Personalisiertes Probiotikum
00:35:45 Antibiotika-Protokoll
00:43:11 Immune Longevity Zentrum

  • Affiliate-Information

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]]> Thu, 12 Mar 2026 11:26:29 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Eva Nevinova, Mag. Julia Tulipan) https://juliatulipan.at/331 Diese Folge auf YouTube anschauen
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  • Reduzierte EntzĂŒndungen
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✹ Was du in dieser Episode lernst

  • 🩠 DiversitĂ€t als Langlebigkeits-Marker – Je mehr verschiedene BakterienstĂ€mme in deinem Darm leben, desto lĂ€nger lebst du statistisch
  • 💊 Probiotikum parallel zum Antibiotikum – WĂ€hrend und mindestens sechs Monate nach einer Antibiotika-Therapie sollte ein Probiotikum eingenommen werden
  • đŸ§Ș Antibiogramm vor jedem Antibiotikum – Ein Resistenztest vor der Antibiotika-Verschreibung schĂŒtzt das Mikrobiom
  • 🔬 Stuhltest als Basis aller Therapien – pH-Wert, Enterotyp, Biozindex, Metaboliten und EntzĂŒndungsparameter
  • đŸ„— ErnĂ€hrung nach Enterotyp ausrichten – Was fĂŒr eine Person gesund ist, kann fĂŒr eine andere schaden
  • 🧬 Milieu entscheidet, nicht der Erreger – Das körperliche Milieu entscheidet, ob eine Erkrankung entstehen kann
  • đŸ‘¶ Mutter gibt Mikrobiom weiter – Mikrobiomgesundheit vor der Schwangerschaft ist besonders wichtig
  • 👄 Darmgesundheit beginnt im Mund – Mund, Darm und Vaginalbereich sollten immer gemeinsam betrachtet werden
  • ⚠ Gute Bakterien können schaden – Auch positive Bakterien können bei Überwucherung andere StĂ€mme verdrĂ€ngen
  • 💊 Supplements erst nach Darmcheck – Zuerst sanieren, dann supplementieren
  • đŸŠ· Amalgam-Sanierung fĂŒr die Darmgesundheit – AmalgamfĂŒllungen geben bei jeder Mahlzeit Schwermetalle ab
  • ❀ TMAO als Herzmarker aus dem Darm – Der Darmparameter TMAO sollte bei Herzproblemen routinemĂ€ĂŸig mitgemessen werden
  • đŸ„ Familien gemeinsam untersuchen – Das Darmmikrobiom ist innerhalb einer Familie sehr Ă€hnlich

📝 Zusammenfassung

Mag. Eva Nevinova ist Psychologin, Psychoneuroimmunologin und Longevity-Expertin aus Wien. In dieser Episode des Podcasts gewĂ€hrt sie tiefe Einblicke in die Welt des Darm-Mikrobioms – und erklĂ€rt, warum die Gesundheit unseres Darmes weit mehr beeinflusst als nur die Verdauung. Ihr zentraler Ausgangspunkt: Der Darm ist keine Nebensache, sondern eine ProduktionsstĂ€tte, die entscheidet, ob der Körper ĂŒberhaupt die Ressourcen hat, die er fĂŒr seine Funktionen benötigt. Fehlende BakterienstĂ€mme bedeuten fehlende Neurotransmitter, Vitamine und Immunmediatoren.

Ein Kernanliegen von Mag. Nevinova ist die personalisierte Diagnostik. Statt allgemeiner ErnĂ€hrungsempfehlungen oder Standardprobiotika plĂ€diert sie fĂŒr eine umfassende Stuhlanalyse, die pH-Wert, DiversitĂ€t, Enterotyp, Biozindex, Metaboliten wie TMAO, Histamin und Ammoniak sowie EntzĂŒndungsmarker wie Calprotectin und Zonulin erfasst. Erst auf dieser Basis lĂ€sst sich ein individuell zusammengestelltes Probiotikum entwickeln – 15 Gramm tĂ€glich, exakt auf die fehlenden StĂ€mme zugeschnitten. Ihr Credo: Was fĂŒr eine Person gesund ist, kann fĂŒr eine andere schĂ€dlich sein. Deshalb muss die ErnĂ€hrung immer am persönlichen Enterotyp ausgerichtet werden.

Besonders eindringlich warnt Mag. Nevinova vor dem unkritischen Einsatz von Antibiotika. Vor jeder Verschreibung sollte ein Antibiogramm erstellt werden, um den passenden Wirkstoff zu identifizieren und unnötige KollateralschĂ€den am Mikrobiom zu vermeiden. Zwei Wochen nach Abschluss einer Antibiotika-Therapie empfiehlt sie ein erneutes Darm-Profil, um den Schaden einzuschĂ€tzen und die Wiederherstellung gezielt zu steuern. Parallel und mindestens sechs Monate nach der Therapie sollte ein Probiotikum eingenommen werden. Diese Empfehlungen gelten auch fĂŒr Kinder und ganze Familien: Da das Mikrobiom familiĂ€r sehr Ă€hnlich ist, lohnt es sich, nach einem Befund auch Familienmitglieder zu untersuchen.

Den historischen Kontext fĂŒr diese ZusammenhĂ€nge liefert ein fast vergessener Nobelpreis: "Wir haben schon vor 120 Jahren einen Nobelpreis gehabt, den Metschnikow fĂŒr das Darmmikrobiom, das Immunsystem und die ZusammenhĂ€nge darin bekommen hat. Das ist komplett in Vergessenheit geraten." Ilja Metschnikow erhielt 1908 den Nobelpreis fĂŒr Physiologie oder Medizin fĂŒr seine Arbeiten zur Immunologie. Mag. Nevanovas Botschaft: Das Wissen um die Bedeutung des Mikrobioms ist nicht neu – es wurde nur verdrĂ€ngt.

Persönlich fand Mag. Nevinova ihren Weg in dieses Fachgebiet durch das Burnout ihres Partners. Die BeschĂ€ftigung mit klinischer Psychoneuroimmunologie zeigte ihr, dass Mikrobiom-Ungleichgewichte psychiatrische Erkrankungen mitverursachen können – und dass gezielte Mikrobiom-Interventionen die psychotherapeutische Arbeit erleichtern, weil Patienten wieder in der Lage sind, Informationen abzuspeichern. Diese Verbindung von Darm, Gehirn und Immunsystem ist der rote Faden, der sich durch ihre gesamte therapeutische Arbeit zieht.

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📕 BĂŒcher von Julia

đŸ‘©â€âš•ïž Alles ĂŒber Mag. Eva Nevinova

Mag. Eva Nevinova (BSc, MSc, UniversitÀt Wien) ist österreichische Psychologin, Psychoneuroimmunologin, Therapeutin der funktionellen Medizin und Longevity-Expertin mit Sitz in Wien. Sie ist fachliche Leiterin des Gesundheitszentrums Immune Longevity (1170 Wien), wo sie Menschen mit einem ganzheitlichen, ursachenorientierten Ansatz in den Bereichen Diagnostik, PrÀvention und Regeneration begleitet.

Ihre Qualifikationen umfassen: Psychologin (BSc & MSc), Psychoneuroimmunologin, Therapeutin der funktionellen Medizin, Lebens- und Sozialberaterin, Personal Trainerin und Health Coach. Sie ist zudem Vorstandsmitglied der European Association for The Wholeness Work (EATWW).

Ihre Schwerpunkte liegen auf umfassender Diagnostik (Mikrobiom-, MikronÀhrstoff-, Hormon- und Schwermetallanalysen), personalisierten Therapie- und Lebensstilkonzepten, Stress- und Immunmedizin sowie Anti-Aging-Strategien. Im Rahmen der RecoveryBox Wien bietet sie Gesundheitschecks, Infusionstherapien und personalisierte MikronÀhrstoffoptimierung an.

Links

🎬 Kapitel

00:00:00 Einleitung
00:02:05 Evas Weg zum Darm
00:05:40 Was ist das Mikrobiom?
00:12:00 Antibiotika & Mikrobiom-Schaden
00:18:36 Symptome & Warnzeichen
00:24:22 Darmdiagnostik im Detail
00:30:42 Personalisiertes Probiotikum
00:35:45 Antibiotika-Protokoll
00:43:11 Immune Longevity Zentrum

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]]> Burnout, Allergie, Gewicht – Psychologe findet Grund im Darm (Dr. Eva Nevinova im Interview) Mag. Eva Nevinova, Mag. Julia Tulipan 00:44:46 Dein Darm entscheidet, wie lange du lebst. Mag. Eva Nevinova erklĂ€rt, wie du dein Mikrobiom analysierst und gezielt optimierst – fĂŒr mehr Energie, ImmunstĂ€rke und Longevity. Dein Darm entscheidet, wie lange du lebst. Mag. Eva Nevinova erklĂ€rt, wie du dein Mikrobiom analysierst und gezielt optimierst – fĂŒr mehr Energie, ImmunstĂ€rke und Longevity. darmmikrobiom, longevity, darmgesundheit, serotonin, probiotikum, darmflora, mikrobiom, stuhltest, neurotransmitter, diversitĂ€t, mikrobiom-test, antibiotika, psychoneuroimmunologie, brain fog, enterotyp false full 331 4e27de28-4a57-4519-b84e-6522a01825f9 Herzinfarkt-Risiko: Wenn Cholesterin falsch gemessen wird (Dr. med. Elke Lorenz) #330 Schau die Episode auf YouTube

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✹ WAS DU IN DIESER EPISODE LERNST:

  • 🧠 Gesamtcholesterin allein sagt nichts – ohne vollstĂ€ndiges Lipidprofil, ApoB, Lipoprotein-A und EntzĂŒndungsmarker ist eine sinnvolle Risikobeurteilung schlicht unmöglich
  • ⚖ ApoB ist der bessere Risikomarker – er zĂ€hlt die atherogenen Lipidpartikel direkt und ist aussagekrĂ€ftiger als LDL-Cholesterin allein
  • đŸ©ž Triglycerid-zu-HDL-Ratio als Insulinresistenz-Marker – das VerhĂ€ltnis von Triglyceriden zu HDL dient als praktischer Surrogatmarker fĂŒr metabolische Gesundheit; Zielwert: Triglyceride unter 100 mg/dl nĂŒchtern
  • 🔬 Hochsensitives CRP statt normalem CRP – nur das hochsensitive CRP (Ziel: unter 2 mg/l) erkennt stille EntzĂŒndung zuverlĂ€ssig; das normale CRP ist im niedrigen Bereich zu unempfindlich
  • 💡 Das Lean-Mass-Hyper-Responder-PhĂ€nomen – ketogene und carnivore ErnĂ€hrung kann LDL-Werte ĂŒber 200 mg/dl erzeugen, ohne zwingend auf familiĂ€re HypercholesterinĂ€mie hinzuweisen; seit 2018 wissenschaftlich durch David Feldman erforscht
  • ❀ Calcium-Score CT als direkte Bildgebung – das Calcium-Score-CT der HerzkranzgefĂ€ĂŸe macht Verkalkungen sichtbar und kann alle drei bis fĂŒnf Jahre wiederholt werden; seit Januar 2024 in Deutschland unter bestimmten Voraussetzungen kassenfĂ€hig
  • 😰 Stress ist ein massiver, unterschĂ€tzter Herzrisikofaktor – nicht nur psychosozialer Stress, sondern auch schlechter Schlaf, hochverarbeitete Lebensmittel und körperliche Belastung zĂ€hlen dazu
  • 💊 Medikamente als informierte Entscheidung – die Wahl fĂŒr oder gegen Cholesterinsenker sollte immer ein echter Informed Consent sein, der individuelle Bereitschaft zur LebensstilverĂ€nderung, Nebenwirkungsprofil und Gesamtrisiko einbezieht
  • 🧬 Lipoprotein-A: genetischer RisikoverstĂ€rker – Lp(a) ist evolutionĂ€r entstanden, bei ca. 20 % der Bevölkerung erhöht und lĂ€sst sich kaum durch Lebensstil beeinflussen; es wirkt pro-thrombotisch und atherosklerotisch
  • đŸ„ Insulinresistenz frĂŒh erkennen – der nĂŒchterne HOMA-Index (Insulin × Glukose) quantifiziert Insulinresistenz, lange bevor manifester Diabetes entsteht
  • đŸ„— Die Fastenformel von Dr. Lorenz – ein medizinisch begleitetes Online-Fastenprogramm nach dem Fasting-Mimicking-Prinzip mit einer Mahlzeit tĂ€glich; ĂŒber 150 Teilnehmende haben damit metabolische Verbesserungen erzielt
  • ⚕ Lebensstil vor Medikament – wer ErnĂ€hrung, Schlaf, Bewegung und Stressmanagement aktiv verĂ€ndert, kann in vielen FĂ€llen EntzĂŒndung und Lipidwerte ohne Medikamente verbessern
  • 📅 Jahrzehnte wirken nach – kurzfristige LebensstilĂ€nderungen können frĂŒhere kardiovaskulĂ€re EinflĂŒsse nicht einfach auslöschen; das Herzrisiko spiegelt die gesamte Biographie wider

📝 ZUSAMMENFASSUNG:

In dieser Episode spricht Julia mit Dr. med. Elke Lorenz, Kardiologin und Lipidologin aus MĂŒnchen, ĂŒber das, was hinter einem einfachen Cholesterinwert steckt – und warum der Gesamtcholesterinwert allein kaum aussagekrĂ€ftig ist. Dr. Lorenz erklĂ€rt, welche Marker wirklich zĂ€hlen: ApoB als PartikelzĂ€hler, Lipoprotein-A als genetisch bedingter RisikoverstĂ€rker, die Triglycerid-zu-HDL-Ratio als Insulinresistenz-Surrogat und das hochsensitive CRP als Marker stiller EntzĂŒndung. Das GesprĂ€ch richtet sich besonders an Menschen, die sich ketogen oder carnivor ernĂ€hren und mit erhöhten LDL-Werten konfrontiert sind – und nicht wissen, wie sie diese einordnen sollen.

Ein zentrales Thema ist das Lean-Mass-Hyper-Responder-PhĂ€nomen: Bestimmte Menschen, die sich ketogen oder carnivor ernĂ€hren, entwickeln LDL-Werte ĂŒber 200 mg/dl – ohne dass eine familiĂ€re HypercholesterinĂ€mie vorliegt. Dieses PhĂ€nomen wurde seit 2018 durch den Citizen Scientist David Feldman und Koautoren wie Nick Norwitz wissenschaftlich dokumentiert, unter anderem im Journal of the American College of Cardiology. Dr. Lorenz betont: Solche Werte bedĂŒrfen einer sorgfĂ€ltigen Gesamtbeurteilung, nicht eines pauschalen Alarms – aber auch keiner unkritischen Entwarnung ohne bildgebende Diagnostik.

Das Calcium-Score-CT der HerzkranzgefĂ€ĂŸe wird als ein wichtiges diagnostisches Werkzeug vorgestellt, das Verkalkungen direkt sichtbar macht und alle drei bis fĂŒnf Jahre wiederholt werden kann. Seit Januar 2024 ist es unter bestimmten Voraussetzungen in Deutschland von der Krankenkasse erstattungsfĂ€hig. Wer nicht-verkalkte Plaques erkennen möchte, kann ein CT-Angiogramm mit Kontrastmittel durchfĂŒhren lassen – in Österreich unter Bedingungen kassenfĂ€hig, privat rund 400 Euro. Diese Bildgebung gibt dem abstrakten Risikoprofil eine konkrete Grundlage.

Besonders eindringlich ist Dr. Lorenz' Erfahrung aus neun Jahren Akutkardiologie am Deutschen Herzzentrum MĂŒnchen: Ein erheblicher Teil der Herzinfarkt-Patientinnen und -Patienten war trotz leitliniengerechter Medikation erkrankt. Das zeige, dass Medikamente allein kein vollstĂ€ndiger Schutz seien – und dass die eigentlichen Ursachen hinter den klassischen Risikofaktoren (Insulinresistenz und stille EntzĂŒndung) konsequenter adressiert werden mĂŒssten. Gleichzeitig betont sie: Das bedeutet nicht, dass Medikamente nicht wirken – es bedeutet, dass Lebensstil unverzichtbar ist.

Das GesprĂ€ch endet mit einem Blick auf Dr. Lorenz' eigenes Programm „Die Fastenformel": ein medizinisch begleitetes Online-Fastenprogramm nach dem Fasting-Mimicking-Prinzip mit einer Mahlzeit tĂ€glich, Rezepten und Achtsamkeitsfokus. Über 150 Teilnehmende haben damit metabolische Verbesserungen erzielt. FĂŒr alle, die ihr kardiovaskulĂ€res Risiko wirklich verstehen und fundierte Entscheidungen treffen wollen – ob mit oder ohne Medikamente –, liefert diese Episode das notwendige Hintergrundwissen.

đŸ™‹â€â™€ïž MEHR VON JULIA TULIPAN:

📕 BÜCHER VON JULIA:

đŸ‘©â€âš•ïž ALLES ÜBER DR. MED. ELKE LORENZ:

Dr. Elke Lorenz ist Kardiologin, Lipidologin und Expertin fĂŒr PrĂ€ventions- und Lebensstilmedizin. Sie absolvierte ihre Facharztausbildung am Deutschen Herzzentrum MĂŒnchen. Weitere Weiterbildungen: prĂ€ventive Sportmedizin, zertifizierte Hypnotherapie.

Seit 2022 betreibt sie ihre Onlinepraxis Keto by Heart und berÀt zu ketogener und Carnivore-ErnÀhrung, Stoffwechselgesundheit und PrÀvention. Sie ist im Advisory Board des European Keto Live Centers und hat zahlreiche wissenschaftliche Publikationen veröffentlicht.

"Die Fastenformel" ist ihr medizinisch begleitetes Online-Fastenprogramm mit ĂŒber 150 erfolgreichen Teilnehmenden.

Kontakt:

Links

🎬 KAPITEL:

00:00:00 Einleitung
00:02:37 Von der Akutkardiologie zur Lebensstilmedizin
00:05:20 Was bewegt Patienten: Cholesterin & Statine
00:07:26 Die Big Five Herzrisikofaktoren
00:09:19 Insulinresistenz & stille EntzĂŒndung als Ursache
00:11:54 Das vollstÀndige Lipidprofil: ApoB, Lp(a), Triglyceride
00:14:13 HOMA-Index & hochsensitives CRP
00:19:00 Lipoprotein(a): evolutionÀrer Vorteil, moderner Nachteil
00:22:01 Statine & Informed Consent
00:31:14 Lean Mass Hyper Responder: LDL-Dogma widerlegt
00:36:38 Vorgeschichte prÀgt das Herzrisiko
00:39:19 Calcium-Score CT & Bildgebung erklÀrt
00:43:17 Kassenleistung: CT in Deutschland & Österreich
00:46:23 Stress als unterschÀtzter Risikofaktor
00:48:37 Die Fastenformel

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Thu, 26 Feb 2026 18:00:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Elke Lorenz, Mag. Julia Tulipan) https://juliatulipan.at/330 Schau die Episode auf YouTube

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  • 🧠 Gesamtcholesterin allein sagt nichts – ohne vollstĂ€ndiges Lipidprofil, ApoB, Lipoprotein-A und EntzĂŒndungsmarker ist eine sinnvolle Risikobeurteilung schlicht unmöglich
  • ⚖ ApoB ist der bessere Risikomarker – er zĂ€hlt die atherogenen Lipidpartikel direkt und ist aussagekrĂ€ftiger als LDL-Cholesterin allein
  • đŸ©ž Triglycerid-zu-HDL-Ratio als Insulinresistenz-Marker – das VerhĂ€ltnis von Triglyceriden zu HDL dient als praktischer Surrogatmarker fĂŒr metabolische Gesundheit; Zielwert: Triglyceride unter 100 mg/dl nĂŒchtern
  • 🔬 Hochsensitives CRP statt normalem CRP – nur das hochsensitive CRP (Ziel: unter 2 mg/l) erkennt stille EntzĂŒndung zuverlĂ€ssig; das normale CRP ist im niedrigen Bereich zu unempfindlich
  • 💡 Das Lean-Mass-Hyper-Responder-PhĂ€nomen – ketogene und carnivore ErnĂ€hrung kann LDL-Werte ĂŒber 200 mg/dl erzeugen, ohne zwingend auf familiĂ€re HypercholesterinĂ€mie hinzuweisen; seit 2018 wissenschaftlich durch David Feldman erforscht
  • ❀ Calcium-Score CT als direkte Bildgebung – das Calcium-Score-CT der HerzkranzgefĂ€ĂŸe macht Verkalkungen sichtbar und kann alle drei bis fĂŒnf Jahre wiederholt werden; seit Januar 2024 in Deutschland unter bestimmten Voraussetzungen kassenfĂ€hig
  • 😰 Stress ist ein massiver, unterschĂ€tzter Herzrisikofaktor – nicht nur psychosozialer Stress, sondern auch schlechter Schlaf, hochverarbeitete Lebensmittel und körperliche Belastung zĂ€hlen dazu
  • 💊 Medikamente als informierte Entscheidung – die Wahl fĂŒr oder gegen Cholesterinsenker sollte immer ein echter Informed Consent sein, der individuelle Bereitschaft zur LebensstilverĂ€nderung, Nebenwirkungsprofil und Gesamtrisiko einbezieht
  • 🧬 Lipoprotein-A: genetischer RisikoverstĂ€rker – Lp(a) ist evolutionĂ€r entstanden, bei ca. 20 % der Bevölkerung erhöht und lĂ€sst sich kaum durch Lebensstil beeinflussen; es wirkt pro-thrombotisch und atherosklerotisch
  • đŸ„ Insulinresistenz frĂŒh erkennen – der nĂŒchterne HOMA-Index (Insulin × Glukose) quantifiziert Insulinresistenz, lange bevor manifester Diabetes entsteht
  • đŸ„— Die Fastenformel von Dr. Lorenz – ein medizinisch begleitetes Online-Fastenprogramm nach dem Fasting-Mimicking-Prinzip mit einer Mahlzeit tĂ€glich; ĂŒber 150 Teilnehmende haben damit metabolische Verbesserungen erzielt
  • ⚕ Lebensstil vor Medikament – wer ErnĂ€hrung, Schlaf, Bewegung und Stressmanagement aktiv verĂ€ndert, kann in vielen FĂ€llen EntzĂŒndung und Lipidwerte ohne Medikamente verbessern
  • 📅 Jahrzehnte wirken nach – kurzfristige LebensstilĂ€nderungen können frĂŒhere kardiovaskulĂ€re EinflĂŒsse nicht einfach auslöschen; das Herzrisiko spiegelt die gesamte Biographie wider

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In dieser Episode spricht Julia mit Dr. med. Elke Lorenz, Kardiologin und Lipidologin aus MĂŒnchen, ĂŒber das, was hinter einem einfachen Cholesterinwert steckt – und warum der Gesamtcholesterinwert allein kaum aussagekrĂ€ftig ist. Dr. Lorenz erklĂ€rt, welche Marker wirklich zĂ€hlen: ApoB als PartikelzĂ€hler, Lipoprotein-A als genetisch bedingter RisikoverstĂ€rker, die Triglycerid-zu-HDL-Ratio als Insulinresistenz-Surrogat und das hochsensitive CRP als Marker stiller EntzĂŒndung. Das GesprĂ€ch richtet sich besonders an Menschen, die sich ketogen oder carnivor ernĂ€hren und mit erhöhten LDL-Werten konfrontiert sind – und nicht wissen, wie sie diese einordnen sollen.

Ein zentrales Thema ist das Lean-Mass-Hyper-Responder-PhĂ€nomen: Bestimmte Menschen, die sich ketogen oder carnivor ernĂ€hren, entwickeln LDL-Werte ĂŒber 200 mg/dl – ohne dass eine familiĂ€re HypercholesterinĂ€mie vorliegt. Dieses PhĂ€nomen wurde seit 2018 durch den Citizen Scientist David Feldman und Koautoren wie Nick Norwitz wissenschaftlich dokumentiert, unter anderem im Journal of the American College of Cardiology. Dr. Lorenz betont: Solche Werte bedĂŒrfen einer sorgfĂ€ltigen Gesamtbeurteilung, nicht eines pauschalen Alarms – aber auch keiner unkritischen Entwarnung ohne bildgebende Diagnostik.

Das Calcium-Score-CT der HerzkranzgefĂ€ĂŸe wird als ein wichtiges diagnostisches Werkzeug vorgestellt, das Verkalkungen direkt sichtbar macht und alle drei bis fĂŒnf Jahre wiederholt werden kann. Seit Januar 2024 ist es unter bestimmten Voraussetzungen in Deutschland von der Krankenkasse erstattungsfĂ€hig. Wer nicht-verkalkte Plaques erkennen möchte, kann ein CT-Angiogramm mit Kontrastmittel durchfĂŒhren lassen – in Österreich unter Bedingungen kassenfĂ€hig, privat rund 400 Euro. Diese Bildgebung gibt dem abstrakten Risikoprofil eine konkrete Grundlage.

Besonders eindringlich ist Dr. Lorenz' Erfahrung aus neun Jahren Akutkardiologie am Deutschen Herzzentrum MĂŒnchen: Ein erheblicher Teil der Herzinfarkt-Patientinnen und -Patienten war trotz leitliniengerechter Medikation erkrankt. Das zeige, dass Medikamente allein kein vollstĂ€ndiger Schutz seien – und dass die eigentlichen Ursachen hinter den klassischen Risikofaktoren (Insulinresistenz und stille EntzĂŒndung) konsequenter adressiert werden mĂŒssten. Gleichzeitig betont sie: Das bedeutet nicht, dass Medikamente nicht wirken – es bedeutet, dass Lebensstil unverzichtbar ist.

Das GesprĂ€ch endet mit einem Blick auf Dr. Lorenz' eigenes Programm „Die Fastenformel": ein medizinisch begleitetes Online-Fastenprogramm nach dem Fasting-Mimicking-Prinzip mit einer Mahlzeit tĂ€glich, Rezepten und Achtsamkeitsfokus. Über 150 Teilnehmende haben damit metabolische Verbesserungen erzielt. FĂŒr alle, die ihr kardiovaskulĂ€res Risiko wirklich verstehen und fundierte Entscheidungen treffen wollen – ob mit oder ohne Medikamente –, liefert diese Episode das notwendige Hintergrundwissen.

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Seit 2022 betreibt sie ihre Onlinepraxis Keto by Heart und berÀt zu ketogener und Carnivore-ErnÀhrung, Stoffwechselgesundheit und PrÀvention. Sie ist im Advisory Board des European Keto Live Centers und hat zahlreiche wissenschaftliche Publikationen veröffentlicht.

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00:00:00 Einleitung
00:02:37 Von der Akutkardiologie zur Lebensstilmedizin
00:05:20 Was bewegt Patienten: Cholesterin & Statine
00:07:26 Die Big Five Herzrisikofaktoren
00:09:19 Insulinresistenz & stille EntzĂŒndung als Ursache
00:11:54 Das vollstÀndige Lipidprofil: ApoB, Lp(a), Triglyceride
00:14:13 HOMA-Index & hochsensitives CRP
00:19:00 Lipoprotein(a): evolutionÀrer Vorteil, moderner Nachteil
00:22:01 Statine & Informed Consent
00:31:14 Lean Mass Hyper Responder: LDL-Dogma widerlegt
00:36:38 Vorgeschichte prÀgt das Herzrisiko
00:39:19 Calcium-Score CT & Bildgebung erklÀrt
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]]> Herzinfarkt-Risiko: Wenn Cholesterin falsch gemessen wird (Dr. med. Elke Lorenz) #330 Elke Lorenz, Mag. Julia Tulipan 00:50:58 Cholesterin neu verstehen: Was LDL, ApoB & Lipoprotein-A wirklich ĂŒber dein Herzrisiko verraten – mit Kardiologin Dr. med. Elke Lorenz. Cholesterin neu verstehen: Was LDL, ApoB & Lipoprotein-A wirklich ĂŒber dein Herzrisiko verraten – mit Kardiologin Dr. med. Elke Lorenz. apob, statine, herzgesundheit, entzĂŒndung, insulinresistenz, lipoprotein-a, keto herzrisiko, homa-index, scheinfasten, atherosklerose, triglyceride, ldl, calcium-score, lebensstilmedizin, cholesterin false full 330 44f9d0a7-5c20-4617-b75c-0ecbad1c353c Warum du durch weniger Essen FETT wirst - so nimmst du ab! đŸ”„ SCHLUSS MIT STÄNDIGEM HUNGER! đŸ”„

Du isst genug, trotzdem nagt 2 Stunden spĂ€ter wieder der Hunger? Das liegt nicht an fehlender Willenskraft – sondern an 5 konkreten Auslösern, die du wahrscheinlich nicht auf dem Schirm hast.

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✅ Warum Blutzuckerschwankungen dich in die Ess-Achterbahn zwingen (und wie du aussteigst)
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Ich habe selbst jahrelang Kalorien gezĂ€hlt und gegen meinen Körper gekĂ€mpft. Dieser Guide ist das, was ich damals gebraucht hĂ€tte – keine DiĂ€t, sondern echtes VerstĂ€ndnis fĂŒr deinen Körper.

Gratis-Download: Raus aus der Hungerspirale

✹ WAS DU IN DIESER EPISODE LERNST:

  • 🧠 Dein Körper ist kein Ofen – jedes Lebensmittel ist eine hormonelle Information, kein bloßer Kalorienwert
  • ⚖ „Weniger essen, mehr bewegen" scheitert, weil der Körper auf Kaloriendefizit mit adaptiver Thermogenese reagiert und seinen Grundumsatz senkt
  • đŸ”„ Adaptive Thermogenese ist ein uralter Überlebensmechanismus: Bei Kalorienmangel drosselt der Körper WĂ€rme, Hormone, Haar- und Nagelwachstum
  • đŸ©ž Nicht die Kalorienmenge, sondern die Hormonsignale der Nahrung entscheiden, ob du Fett speicherst oder verbrennst
  • ⚡ Nutritive Ketose schaltet den Stoffwechsel von Zucker auf Ketone um – ein sauberer Brennstoff direkt aus deinen Fettreserven
  • đŸ„ Die ketogene ErnĂ€hrung ist keine neue ModediĂ€t, sondern eine ĂŒber 100 Jahre alte medizinische Therapie – u. a. gegen Epilepsie eingesetzt
  • 🚗 Metabolische FlexibilitĂ€t funktioniert wie ein Hybridauto: Der Körper sollte mĂŒhelos zwischen Zucker- und Fettstoffwechsel wechseln können
  • đŸ› ïž Bei den meisten Menschen ist der „Fettmotor" eingerostet – Ketose ist das Werkzeug, um ihn wieder zu aktivieren
  • 📊 Bis zu 80 % der Menschen haben irgendeine Form von metabolischer Störung – die meisten wissen es nicht einmal
  • 🍳 Ein typischer Ketose-Tag: spĂ€tes FrĂŒhstĂŒck mit Eiern in Butter, Lachs mit Brokkoli und Olivenöl – sĂ€ttigend, nicht verzichtend
  • 🎯 Perfekt sein ist der Feind des Guten: Ein Ausrutscher beendet nicht den Fortschritt – KontinuitĂ€t zĂ€hlt mehr als Perfektion
  • 🔓 Keto ist ein flexibler Rahmen, kein GefĂ€ngnis – anpassbar fĂŒr Veganer, Einladungen oder als kurzfristigen Stoffwechsel-Reset

📝 ZUSAMMENFASSUNG:

Kennst du das frustrierende GefĂŒhl, weniger zu essen, mehr Sport zu machen – und die Waage bewegt sich trotzdem nicht? Julia Tulipan, ErnĂ€hrungswissenschaftlerin und Stoffwechsel-Expertin, erklĂ€rt in dieser Episode, warum die klassische Kalorienformel nicht funktioniert und was wirklich hinter dem gefĂŒrchteten DiĂ€t-Plateau steckt.

Der Kern des Problems: Unser Körper ist keine Verbrennungsanlage, sondern eine hochkomplexe Überlebensmaschine. Jedes Lebensmittel sendet Hormonsignale, die entscheiden, ob Fett gespeichert oder verbrannt wird. Wenn wir radikal Kalorien kĂŒrzen, interpretiert der Körper das als Hungersnot und aktiviert die sogenannte adaptive Thermogenese – er senkt seinen Grundumsatz, spart Energie bei KörperwĂ€rme, Hormonproduktion, Haaren und NĂ€geln. Das Ergebnis ist das bekannte Plateau.

Die Alternative ist die nutritive Ketose: Durch drastische Reduktion von Kohlenhydraten wechselt der Körper seinen Haupttreibstoff – von Zucker zu Ketonen, die er direkt aus den eigenen Fettreserven herstellt. Das ist kein Instagram-Trend, sondern eine medizinische Intervention mit mehr als 100-jĂ€hriger Geschichte. Bereits in den 1920ern war die ketogene Therapie Standardbehandlung bei Epilepsie. Heute erlebt sie eine wissenschaftlich fundierte Renaissance.

Das ĂŒbergeordnete Ziel ist die Wiederherstellung der metabolischen FlexibilitĂ€t – die FĂ€higkeit des Körpers, mĂŒhelos zwischen Zucker- und Fettstoffwechsel zu wechseln, wie ein Hybridauto zwischen Benzin und Strom. Bei den meisten Menschen ist dieser „Fettmotor" durch jahrzehntelange kohlenhydratreiche ErnĂ€hrung eingerostet. SchĂ€tzungen zufolge leiden bis zu 80 % der Menschen an einer Form metabolischer Störung – hĂ€ufig ohne es zu wissen.

Julia betont dabei: Keto ist kein GefĂ€ngnis, sondern ein flexibler Rahmen. Ob vegan, bei Einladungen oder als kurzfristiger Reset – der Ansatz lĂ€sst sich individuell anpassen. Ein ketogener Tag muss keine Entbehrung sein: Eier in Butter, Lachs mit geröstetem Brokkoli und Olivenöl sind FĂŒlle und Genuss, kein Verzicht. Wer bereit ist, sich auf ein neugieriges, angstfreies Selbstexperiment einzulassen, kann seinen eigenen Stoffwechsel neu entdecken.

đŸ™‹â€â™€ïž MEHR VON JULIA TULIPAN:

📕 BÜCHER VON JULIA:

🎬 KAPITEL:

00:00:00 Einleitung: Keto hinter dem Hype
00:58:00 Das Kalorienparadoxon
02:02:00 Adaptive Thermogenese
02:44:00 Nutritive Ketose als Werkzeug
03:51:00 100 Jahre Geschichte der Ketose
04:20:00 Metabolische FlexibilitÀt
05:00:00 Kein Alles-oder-nichts-Denken
05:31:00 Beispiel-ErnÀhrungstag
06:19:00 80% haben metabolische Störungen
06:54:00 Das angstfreie Selbstexperiment

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]]> Mon, 23 Feb 2026 09:19:02 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan) https://juliatulipan.at/329 đŸ”„ SCHLUSS MIT STÄNDIGEM HUNGER! đŸ”„

Du isst genug, trotzdem nagt 2 Stunden spĂ€ter wieder der Hunger? Das liegt nicht an fehlender Willenskraft – sondern an 5 konkreten Auslösern, die du wahrscheinlich nicht auf dem Schirm hast.

Mein Gratis-Leitfaden "Raus aus der Hungerspirale" zeigt dir:
✅ Warum Blutzuckerschwankungen dich in die Ess-Achterbahn zwingen (und wie du aussteigst)
✅ Welcher Protein-Fehler fast ALLE machen – und dich in den Dauer-Hunger treibt
✅ Warum "weniger essen" nach hinten losgeht (Biologie schlĂ€gt Willenskraft)
✅ Der Schlaf-Hunger-Zusammenhang, den niemand erklĂ€rt

Ich habe selbst jahrelang Kalorien gezĂ€hlt und gegen meinen Körper gekĂ€mpft. Dieser Guide ist das, was ich damals gebraucht hĂ€tte – keine DiĂ€t, sondern echtes VerstĂ€ndnis fĂŒr deinen Körper.

Gratis-Download: Raus aus der Hungerspirale

✹ WAS DU IN DIESER EPISODE LERNST:

  • 🧠 Dein Körper ist kein Ofen – jedes Lebensmittel ist eine hormonelle Information, kein bloßer Kalorienwert
  • ⚖ „Weniger essen, mehr bewegen" scheitert, weil der Körper auf Kaloriendefizit mit adaptiver Thermogenese reagiert und seinen Grundumsatz senkt
  • đŸ”„ Adaptive Thermogenese ist ein uralter Überlebensmechanismus: Bei Kalorienmangel drosselt der Körper WĂ€rme, Hormone, Haar- und Nagelwachstum
  • đŸ©ž Nicht die Kalorienmenge, sondern die Hormonsignale der Nahrung entscheiden, ob du Fett speicherst oder verbrennst
  • ⚡ Nutritive Ketose schaltet den Stoffwechsel von Zucker auf Ketone um – ein sauberer Brennstoff direkt aus deinen Fettreserven
  • đŸ„ Die ketogene ErnĂ€hrung ist keine neue ModediĂ€t, sondern eine ĂŒber 100 Jahre alte medizinische Therapie – u. a. gegen Epilepsie eingesetzt
  • 🚗 Metabolische FlexibilitĂ€t funktioniert wie ein Hybridauto: Der Körper sollte mĂŒhelos zwischen Zucker- und Fettstoffwechsel wechseln können
  • đŸ› ïž Bei den meisten Menschen ist der „Fettmotor" eingerostet – Ketose ist das Werkzeug, um ihn wieder zu aktivieren
  • 📊 Bis zu 80 % der Menschen haben irgendeine Form von metabolischer Störung – die meisten wissen es nicht einmal
  • 🍳 Ein typischer Ketose-Tag: spĂ€tes FrĂŒhstĂŒck mit Eiern in Butter, Lachs mit Brokkoli und Olivenöl – sĂ€ttigend, nicht verzichtend
  • 🎯 Perfekt sein ist der Feind des Guten: Ein Ausrutscher beendet nicht den Fortschritt – KontinuitĂ€t zĂ€hlt mehr als Perfektion
  • 🔓 Keto ist ein flexibler Rahmen, kein GefĂ€ngnis – anpassbar fĂŒr Veganer, Einladungen oder als kurzfristigen Stoffwechsel-Reset

📝 ZUSAMMENFASSUNG:

Kennst du das frustrierende GefĂŒhl, weniger zu essen, mehr Sport zu machen – und die Waage bewegt sich trotzdem nicht? Julia Tulipan, ErnĂ€hrungswissenschaftlerin und Stoffwechsel-Expertin, erklĂ€rt in dieser Episode, warum die klassische Kalorienformel nicht funktioniert und was wirklich hinter dem gefĂŒrchteten DiĂ€t-Plateau steckt.

Der Kern des Problems: Unser Körper ist keine Verbrennungsanlage, sondern eine hochkomplexe Überlebensmaschine. Jedes Lebensmittel sendet Hormonsignale, die entscheiden, ob Fett gespeichert oder verbrannt wird. Wenn wir radikal Kalorien kĂŒrzen, interpretiert der Körper das als Hungersnot und aktiviert die sogenannte adaptive Thermogenese – er senkt seinen Grundumsatz, spart Energie bei KörperwĂ€rme, Hormonproduktion, Haaren und NĂ€geln. Das Ergebnis ist das bekannte Plateau.

Die Alternative ist die nutritive Ketose: Durch drastische Reduktion von Kohlenhydraten wechselt der Körper seinen Haupttreibstoff – von Zucker zu Ketonen, die er direkt aus den eigenen Fettreserven herstellt. Das ist kein Instagram-Trend, sondern eine medizinische Intervention mit mehr als 100-jĂ€hriger Geschichte. Bereits in den 1920ern war die ketogene Therapie Standardbehandlung bei Epilepsie. Heute erlebt sie eine wissenschaftlich fundierte Renaissance.

Das ĂŒbergeordnete Ziel ist die Wiederherstellung der metabolischen FlexibilitĂ€t – die FĂ€higkeit des Körpers, mĂŒhelos zwischen Zucker- und Fettstoffwechsel zu wechseln, wie ein Hybridauto zwischen Benzin und Strom. Bei den meisten Menschen ist dieser „Fettmotor" durch jahrzehntelange kohlenhydratreiche ErnĂ€hrung eingerostet. SchĂ€tzungen zufolge leiden bis zu 80 % der Menschen an einer Form metabolischer Störung – hĂ€ufig ohne es zu wissen.

Julia betont dabei: Keto ist kein GefĂ€ngnis, sondern ein flexibler Rahmen. Ob vegan, bei Einladungen oder als kurzfristiger Reset – der Ansatz lĂ€sst sich individuell anpassen. Ein ketogener Tag muss keine Entbehrung sein: Eier in Butter, Lachs mit geröstetem Brokkoli und Olivenöl sind FĂŒlle und Genuss, kein Verzicht. Wer bereit ist, sich auf ein neugieriges, angstfreies Selbstexperiment einzulassen, kann seinen eigenen Stoffwechsel neu entdecken.

đŸ™‹â€â™€ïž MEHR VON JULIA TULIPAN:

📕 BÜCHER VON JULIA:

🎬 KAPITEL:

00:00:00 Einleitung: Keto hinter dem Hype
00:58:00 Das Kalorienparadoxon
02:02:00 Adaptive Thermogenese
02:44:00 Nutritive Ketose als Werkzeug
03:51:00 100 Jahre Geschichte der Ketose
04:20:00 Metabolische FlexibilitÀt
05:00:00 Kein Alles-oder-nichts-Denken
05:31:00 Beispiel-ErnÀhrungstag
06:19:00 80% haben metabolische Störungen
06:54:00 Das angstfreie Selbstexperiment

đŸŽ„ YOUTUBE VIDEO:

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]]> Warum du durch weniger Essen FETT wirst - so nimmst du ab! Mag. Julia Tulipan 00:07:33 Kennst du das frustrierende GefĂŒhl, weniger zu essen, mehr Sport zu machen – und die Waage bewegt sich trotzdem nicht? Julia Tulipan, ErnĂ€hrungswissenschaftlerin und Stoffwechsel-Expertin, erklĂ€rt in dieser Episode, warum die klassische Kalorienformel nicht funktioniert und was wirklich hinter dem gefĂŒrchteten DiĂ€t-Plateau steckt. Kennst du das frustrierende GefĂŒhl, weniger zu essen, mehr Sport zu machen – und die Waage bewegt sich trotzdem nicht? Julia Tulipan, ErnĂ€hrungswissenschaftlerin und Stoffwechsel-Expertin, erklĂ€rt in dieser Episode, warum die klassische Kalorienformel nicht funktioniert und was wirklich hinter dem gefĂŒrchteten DiĂ€t-Plateau steckt. stoffwechsel, hungerspirale, insulinresistenz, adaptive thermogenese, ketogene ernĂ€hrung, diĂ€t plateau, grundumsatz, kalorienparadoxon, keto, metabolische flexibilitĂ€t, ketose, abnehmen, hormonsignale, kohlenhydrate reduzieren, fett verbrennen false full 329 c58267bd-58e6-4f2a-a718-c00623358c03 Chronisch krank? Warum niemand auf deine ZĂ€hne schaut (Dr. med. dent. Silvie Aschauer) Schau dir diese Episode auf YouTube an

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Zusammenfassung

Biologische Zahnmedizin verbindet Zahnheilkunde mit Immunologie. Dr. Silvie Aschauer erklĂ€rt, warum der Mund kein isoliertes System ist: Das orale Mikrobiom mit 700+ Bakterienarten steuert EntzĂŒndungsprozesse im gesamten Körper – von Herzerkrankungen bis zur chronischen Erschöpfung.

Stille KieferentzĂŒndungen (NICO/FDOK) entstehen nach Zahnextraktionen ohne klassische Symptome, aber mit messbarem Immunstress. Titan-Implantate setzen Partikel frei – Zirkon-Keramik ist mit 0,08 % Bruchrate (vs. 1,8 % bei Titan) die biologisch ĂŒberlegene Alternative.

Kieferwachstum folgt der Funktion, nicht der Genetik. Stillen, Nasenatmung und Kaubelastung formen den Kiefer. Über 70 % der heutigen Jugendlichen haben zu kleine Kiefer – das ist vermeidbar.

UnterstĂŒtzt durch Protein Power Tage (Julia Tulipan & Daniela Pfeifer)

💖 Diese Folge wird unterstĂŒtzt durch unser 5-tĂ€giges Retreat im Hotel Höflehner von 22.–27. MĂ€rz 2026.

Du willst Muskeln erhalten, gesund Ă€lter werden oder abnehmen – aber hast keine Ahnung, wie viel Protein DU wirklich brauchst? Schluss mit widersprĂŒchlichen Mythen und RĂ€tselraten.

Bei den Protein Power Tagen berechnest du deinen persönlichen Bedarf, mixt 3–4 Shakes, die wirklich schmecken, lernst FleischqualitĂ€t zu erkennen und verbindest Protein sinnvoll mit sanfter Bewegung.
Am Ende nimmst du einen fix fertigen Proteinplan mit nach Hause – inkl. Rezepte, Einkaufslisten und klarer Strategie.

28 Teilnehmerinnen waren beim letzten Retreat dabei – mit spĂŒrbar mehr Klarheit, Energie und Sicherheit im Alltag.

Alle Infos & Buchung Protein Power Tage

Was du lernst

đŸŠ· Biologische Zahnmedizin verbindet Zahnmedizin mit Immunologie – der Mund ist kein isoliertes System, sondern ein Spiegel der Gesamtgesundheit.

🧬 Das orale Mikrobiom besteht aus ĂŒber 700 Bakterienarten. Sein Gleichgewicht schĂŒtzt vor chronischen EntzĂŒndungen, die ĂŒber die Blutbahn den gesamten Körper belasten können.

🔬 Stille KieferentzĂŒndungen (NICO/FDOK) entstehen oft nach Weisheitszahnoperationen ohne klassische EntzĂŒndungszeichen, belasten aber dauerhaft das Immunsystem und lösen Erschöpfung, diffuse Schmerzen und Nackenverspannungen aus.

📊 Den CCL5/RANTES-Laborwert einmalig checken – kostet ab 35 Euro und zeigt, ob eine stille KieferentzĂŒndung vorliegt. Ein einfacher Longevity-Check.

⚠ Amalgam nur mit Schutzvorkehrungen entfernen – beim Herausnehmen wird viel Quecksilber freigesetzt. Dr. Aschauer selbst bekam mit 17 Jahren Amalgam-FĂŒllungen, ein Jahr spĂ€ter Hashimoto.

đŸ”© Titan-Implantate setzen bereits 24 Stunden nach Implantation Titandioxid-Partikel in die Blutbahn frei. Titan-UnvertrĂ€glichkeiten (Immunstress, keine klassische Allergie) sind real und messbar.

🏆 Keramik-Implantate aus Zirkon haben eine Bruchrate von nur 0,08 % (Titan: 1,8 %), bessere Zahnfleischanpassung und geringere Bakterienbesiedelung – biologisch die ĂŒberlegene Wahl.

đŸ§Ș TĂ€gliche MundspĂŒllösungen zerstören nicht nur schĂ€dliche, sondern auch gute Bakterien. Mundgeruch an der Ursache behandeln, nicht ĂŒberdecken.

đŸ‘¶ Kieferwachstum folgt der Funktion: Stillen, Nasenatmung und Kaubelastung formen den Kiefer. Über 70 % der Jugendlichen haben heute zu kleine Kiefer – durch Mundatmung, Nuckel und Weichkost.

đŸ§« KunststofffĂŒllungen (Composite) geben Monomere ab (verwandt mit Bisphenol) – 7 % der Deutschen zeigen UnvertrĂ€glichkeiten. Zirkon-Kronen oder Inlays sind die biologisch bessere Wahl.

Über Julia Tulipan

BĂŒcher von Julia:

Dr. Silvie Aschauer

ZahnÀrztin & Mitinhaberin der Zahnmedizin Praterstrasse Wien. Spezialisiert auf biologische Zahnmedizin, Keramik-Implantate & Umweltmedizin. Mitglied ISMI & DEGUZ.

Kapitel

0:00 Einleitung
5:30 Biologische Zahnmedizin
11:45 Orales Mikrobiom
21:10 NICO: Stille KieferentzĂŒndungen
29:00 Amalgam & FĂŒllmaterialien
37:40 Titanimplantate Risiken
43:30 Keramikimplantate Vorteile
49:10 Kieferwachstum
55:30 Zahnpflege & Abschluss

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Fri, 20 Feb 2026 09:49:56 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan) https://juliatulipan.at/328 Schau dir diese Episode auf YouTube an

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Zusammenfassung

Biologische Zahnmedizin verbindet Zahnheilkunde mit Immunologie. Dr. Silvie Aschauer erklĂ€rt, warum der Mund kein isoliertes System ist: Das orale Mikrobiom mit 700+ Bakterienarten steuert EntzĂŒndungsprozesse im gesamten Körper – von Herzerkrankungen bis zur chronischen Erschöpfung.

Stille KieferentzĂŒndungen (NICO/FDOK) entstehen nach Zahnextraktionen ohne klassische Symptome, aber mit messbarem Immunstress. Titan-Implantate setzen Partikel frei – Zirkon-Keramik ist mit 0,08 % Bruchrate (vs. 1,8 % bei Titan) die biologisch ĂŒberlegene Alternative.

Kieferwachstum folgt der Funktion, nicht der Genetik. Stillen, Nasenatmung und Kaubelastung formen den Kiefer. Über 70 % der heutigen Jugendlichen haben zu kleine Kiefer – das ist vermeidbar.

UnterstĂŒtzt durch Protein Power Tage (Julia Tulipan & Daniela Pfeifer)

💖 Diese Folge wird unterstĂŒtzt durch unser 5-tĂ€giges Retreat im Hotel Höflehner von 22.–27. MĂ€rz 2026.

Du willst Muskeln erhalten, gesund Ă€lter werden oder abnehmen – aber hast keine Ahnung, wie viel Protein DU wirklich brauchst? Schluss mit widersprĂŒchlichen Mythen und RĂ€tselraten.

Bei den Protein Power Tagen berechnest du deinen persönlichen Bedarf, mixt 3–4 Shakes, die wirklich schmecken, lernst FleischqualitĂ€t zu erkennen und verbindest Protein sinnvoll mit sanfter Bewegung.
Am Ende nimmst du einen fix fertigen Proteinplan mit nach Hause – inkl. Rezepte, Einkaufslisten und klarer Strategie.

28 Teilnehmerinnen waren beim letzten Retreat dabei – mit spĂŒrbar mehr Klarheit, Energie und Sicherheit im Alltag.

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đŸŠ· Biologische Zahnmedizin verbindet Zahnmedizin mit Immunologie – der Mund ist kein isoliertes System, sondern ein Spiegel der Gesamtgesundheit.

🧬 Das orale Mikrobiom besteht aus ĂŒber 700 Bakterienarten. Sein Gleichgewicht schĂŒtzt vor chronischen EntzĂŒndungen, die ĂŒber die Blutbahn den gesamten Körper belasten können.

🔬 Stille KieferentzĂŒndungen (NICO/FDOK) entstehen oft nach Weisheitszahnoperationen ohne klassische EntzĂŒndungszeichen, belasten aber dauerhaft das Immunsystem und lösen Erschöpfung, diffuse Schmerzen und Nackenverspannungen aus.

📊 Den CCL5/RANTES-Laborwert einmalig checken – kostet ab 35 Euro und zeigt, ob eine stille KieferentzĂŒndung vorliegt. Ein einfacher Longevity-Check.

⚠ Amalgam nur mit Schutzvorkehrungen entfernen – beim Herausnehmen wird viel Quecksilber freigesetzt. Dr. Aschauer selbst bekam mit 17 Jahren Amalgam-FĂŒllungen, ein Jahr spĂ€ter Hashimoto.

đŸ”© Titan-Implantate setzen bereits 24 Stunden nach Implantation Titandioxid-Partikel in die Blutbahn frei. Titan-UnvertrĂ€glichkeiten (Immunstress, keine klassische Allergie) sind real und messbar.

🏆 Keramik-Implantate aus Zirkon haben eine Bruchrate von nur 0,08 % (Titan: 1,8 %), bessere Zahnfleischanpassung und geringere Bakterienbesiedelung – biologisch die ĂŒberlegene Wahl.

đŸ§Ș TĂ€gliche MundspĂŒllösungen zerstören nicht nur schĂ€dliche, sondern auch gute Bakterien. Mundgeruch an der Ursache behandeln, nicht ĂŒberdecken.

đŸ‘¶ Kieferwachstum folgt der Funktion: Stillen, Nasenatmung und Kaubelastung formen den Kiefer. Über 70 % der Jugendlichen haben heute zu kleine Kiefer – durch Mundatmung, Nuckel und Weichkost.

đŸ§« KunststofffĂŒllungen (Composite) geben Monomere ab (verwandt mit Bisphenol) – 7 % der Deutschen zeigen UnvertrĂ€glichkeiten. Zirkon-Kronen oder Inlays sind die biologisch bessere Wahl.

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ZahnÀrztin & Mitinhaberin der Zahnmedizin Praterstrasse Wien. Spezialisiert auf biologische Zahnmedizin, Keramik-Implantate & Umweltmedizin. Mitglied ISMI & DEGUZ.

Kapitel

0:00 Einleitung
5:30 Biologische Zahnmedizin
11:45 Orales Mikrobiom
21:10 NICO: Stille KieferentzĂŒndungen
29:00 Amalgam & FĂŒllmaterialien
37:40 Titanimplantate Risiken
43:30 Keramikimplantate Vorteile
49:10 Kieferwachstum
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]]> Chronisch krank? Warum niemand auf deine ZĂ€hne schaut (Dr. med. dent. Silvie Aschauer) Mag. Julia Tulipan 00:57:27 Deine ZĂ€hne sabotieren vielleicht deine Gesundheit – ohne dass du es weißt. Biologische Zahnmedizin mit Dr. Silvie Aschauer: Was Titan-Implantate, stille KieferentzĂŒndungen & das orale Mikrobiom mit deiner Gesamtgesundheit zu tun haben. Deine ZĂ€hne sabotieren vielleicht deine Gesundheit – ohne dass du es weißt. Biologische Zahnmedizin mit Dr. Silvie Aschauer: Was Titan-Implantate, stille KieferentzĂŒndungen & das orale Mikrobiom mit deiner Gesamtgesundheit zu tun haben. false full 328 86bc0873-6c9b-405d-9dd8-08e86e8fede2 Psychologe verrĂ€t: Keto hilft bei Trauma und Belastungsstörung Schau die Episode auf YouTube an

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UnterstĂŒtzt durch Naturecan

💖 Naturecan CBD-Öl: Dein natĂŒrlicher Begleiter fĂŒr Balance. 💖

Bio-Breitspektrum-CBD-Öl (10%) zur UnterstĂŒtzung bei Stress und Schlaf. QualitĂ€t: THC-frei, laborgeprĂŒft, TÜV-SĂŒd zertifiziert.

Spare 15%: Nutze den Code TULIPAN15 âžĄïž Zu Naturecan CBD-Öl *

Was du in dieser Episode lernst

🧠 Metabolische Dysregulation verstĂ€rkt komplexe PTBS

⚖ Ketone wirken wie Medikamente: BHB reduziert Neuroinflammation, verbessert GABA/Glutamat, mindert Stress

đŸ©ž Ketonwerte 2,5–3,5 mmol/L fĂŒhrten zu kompletter Symptomfreiheit – keine AlbtrĂ€ume, weniger Schlafbedarf

đŸ„ EMDR wirksam, aber fĂŒr Millionen unzureichend – ErnĂ€hrung könnte Alternative sein

📊 4:1 MakronĂ€hrstoff-Ratio essentiell fĂŒr therapeutische Ketonwerte

🔬 Ketogene ErnĂ€hrung könnte bei Depression, Angststörungen, Suchterkrankungen wirken

💡 HĂ€ufige Fehler: fehlende Elektrolyte, Seed Oils, zu proteinlastig, keine Ketonmessung

🧬 Mitochondriale Funktion verbindet Stoffwechsel und Psyche

🎯 ErnĂ€hrung gibt Patienten Selbstwirksamkeit zurĂŒck

⚠ Alkohol und Ketose sind gefĂ€hrlich – Vergiftung setzt schneller ein

đŸ©ș Pilotstudie UniBw MĂŒnchen – 12 Wochen, keto@unibw.de

đŸ§Ș 100+ Jahre Ketose-Forschung bei Epilepsie

đŸ’Ș Kreatin und L-Carnitin unterstĂŒtzen Ketonwerte

🌍 Deutschland: 12 Monate Wartezeit auf Psychotherapie

🧑‍🔬 STUDIE

Möchtest du an der Pilotstudie der UniBw MĂŒnchen teilnehmen, dann wende dich bitte an keto@unibw.de

Zusammenfassung

Robin Engelhardt, Klinischer Psychologe mit Promotion, Forschungswissenschaftler UniBw MĂŒnchen. Ehemaliger Bundeswehroffizier mit PTBS. Reise zur metabolischen Psychiatrie aus existenzieller Not – AlbtrĂ€ume, Dissoziationen, tĂ€gliche Schwierigkeiten. Christopher Palmer's Arbeit zu Mitochondrienfunktion inspirierte seinen Selbstversuch mit ketogener ErnĂ€hrung.

Psychiatrie konzentrierte sich auf psychologische Modelle. Robin erkennt gemeinsames metabolisches Muster: oxidativer Stress, Neuroinflammation, Mitochondrien-Dysfunktion ĂŒber psychiatrische Störungen. Ketogene DiĂ€t in den 1920ern fĂŒr Epilepsie entwickelt. Ketone als signalgebende MolekĂŒle: BHB reduziert Zytokine, mindert Stress, optimiert GABA/Glutamat-Gleichgewicht.

Nach Jahren AlbtrĂ€umen erlebte Robin plötzlich NormalitĂ€t. Wendepunkt mit systematischer Ketonmessung und 4:1-Ratio. Mit Ketonwerten 2,5–3,5 mmol/L verschwanden AlbtrĂ€ume, intrusive Gedanken wurden positiv.

Lifestyle-Ketose: 0,8–1,5 mmol/L ausreichend. Psychiatrie braucht 2,5–3,5 mmol/L – nur durch strikte 4:1-Ratio, Ketonmessung und MCT-Öl zu erreichen.

Robins Lernpunkte: Elektrolyte sofort, echte Clean Keto, fettlastig, Ketonwerte von Anfang an messen.

Weltweit steigende psychiatrische Erkrankungen. Deutschland: ein Jahr Wartezeit. Viele LĂ€nder: keine Therapie. Metabolische Interventionen ethisch dringend. ErnĂ€hrung könnte TĂŒröffner sein.

Robin startet Pilotstudie UniBw MĂŒnchen mit 6 PTBS-Patienten. 12 Wochen, tĂ€gliche Symptomerfassung, Ketonmessung, multidisziplinĂ€res Team. Interessierte: keto@unibw.de

BHB aktiviert Rezeptoren: reduziert Neuroinflammation, fördert GABA, senkt Glutamat. Ketonen-Stoffwechsel erzeugt weniger Stress als Glukose. Ketone umgehen defekte Glukosetransporter bei psychischen Störungen.

4:1-Ratio zu proteinarm fĂŒr Muskelentwicklung – aber fĂŒr PTBS-Symptomfreiheit rational.

Mehr von Julia Tulipan

BĂŒcher

Dr. rer. nat. Robin Engelhardt ist ein klinischer Psychologe und Forschungswissenschaftler mit umfassender Expertise in metabolischer Psychiatrie, posttraumatischer Belastungsstörung (PTBS), Suchtpsychologie und Konfliktpsychologie. Er absolvierte seinen B.Sc. in Psychologie und seinen M.Sc. in Psychologie an der UniversitĂ€t der Bundeswehr MĂŒnchen (UniBw) und promovierte erfolgreich mit summa cum laude. Vor seiner akademischen Laufbahn diente er als Bundeswehrsoldat und -offizier bis 2023.

Sein Forschungsschwerpunkt liegt auf der Erforschung ketogener ErnĂ€hrungsinterventionen als mögliche Behandlung fĂŒr PTBS, insbesondere mit exogenen KetonergĂ€nzungen. Seine Arbeiten haben klinisch bedeutsame Verbesserungen in PTBS-Symptomen und LebensqualitĂ€t bei ketogenischen Interventionen gezeigt.

Kapitel

00:00:00 Einleitung
00:03:45 Robin Vorstellung
00:07:30 Offizier zum Forscher
00:12:15 Was ist PTBS
00:16:45 Metabolische Psychiatrie
00:21:30 Robins PTBS-Geschichte
00:27:00 Ketogene ErnÀhrung
00:32:45 Ketone als Medikamente
00:37:30 Ketonwerte messen
00:42:45 Praktische 4:1 ErnÀhrung
00:48:00 Learnings & Fehler
00:53:15 Pilotstudie & Teilnahme

Affiliate-Information

Bei mit * gekennzeichneten Links handelt es sich um Provisions-Links. Erfolgt Bestellung, erhĂ€lt Julia Provision. FĂŒr KĂ€ufer entstehen keine Mehrkosten.

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Thu, 12 Feb 2026 17:46:26 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan, Dr. Robin Engelhardt) https://juliatulipan.at/327 Schau die Episode auf YouTube an

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Was du in dieser Episode lernst

🧠 Metabolische Dysregulation verstĂ€rkt komplexe PTBS

⚖ Ketone wirken wie Medikamente: BHB reduziert Neuroinflammation, verbessert GABA/Glutamat, mindert Stress

đŸ©ž Ketonwerte 2,5–3,5 mmol/L fĂŒhrten zu kompletter Symptomfreiheit – keine AlbtrĂ€ume, weniger Schlafbedarf

đŸ„ EMDR wirksam, aber fĂŒr Millionen unzureichend – ErnĂ€hrung könnte Alternative sein

📊 4:1 MakronĂ€hrstoff-Ratio essentiell fĂŒr therapeutische Ketonwerte

🔬 Ketogene ErnĂ€hrung könnte bei Depression, Angststörungen, Suchterkrankungen wirken

💡 HĂ€ufige Fehler: fehlende Elektrolyte, Seed Oils, zu proteinlastig, keine Ketonmessung

🧬 Mitochondriale Funktion verbindet Stoffwechsel und Psyche

🎯 ErnĂ€hrung gibt Patienten Selbstwirksamkeit zurĂŒck

⚠ Alkohol und Ketose sind gefĂ€hrlich – Vergiftung setzt schneller ein

đŸ©ș Pilotstudie UniBw MĂŒnchen – 12 Wochen, keto@unibw.de

đŸ§Ș 100+ Jahre Ketose-Forschung bei Epilepsie

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🌍 Deutschland: 12 Monate Wartezeit auf Psychotherapie

🧑‍🔬 STUDIE

Möchtest du an der Pilotstudie der UniBw MĂŒnchen teilnehmen, dann wende dich bitte an keto@unibw.de

Zusammenfassung

Robin Engelhardt, Klinischer Psychologe mit Promotion, Forschungswissenschaftler UniBw MĂŒnchen. Ehemaliger Bundeswehroffizier mit PTBS. Reise zur metabolischen Psychiatrie aus existenzieller Not – AlbtrĂ€ume, Dissoziationen, tĂ€gliche Schwierigkeiten. Christopher Palmer's Arbeit zu Mitochondrienfunktion inspirierte seinen Selbstversuch mit ketogener ErnĂ€hrung.

Psychiatrie konzentrierte sich auf psychologische Modelle. Robin erkennt gemeinsames metabolisches Muster: oxidativer Stress, Neuroinflammation, Mitochondrien-Dysfunktion ĂŒber psychiatrische Störungen. Ketogene DiĂ€t in den 1920ern fĂŒr Epilepsie entwickelt. Ketone als signalgebende MolekĂŒle: BHB reduziert Zytokine, mindert Stress, optimiert GABA/Glutamat-Gleichgewicht.

Nach Jahren AlbtrĂ€umen erlebte Robin plötzlich NormalitĂ€t. Wendepunkt mit systematischer Ketonmessung und 4:1-Ratio. Mit Ketonwerten 2,5–3,5 mmol/L verschwanden AlbtrĂ€ume, intrusive Gedanken wurden positiv.

Lifestyle-Ketose: 0,8–1,5 mmol/L ausreichend. Psychiatrie braucht 2,5–3,5 mmol/L – nur durch strikte 4:1-Ratio, Ketonmessung und MCT-Öl zu erreichen.

Robins Lernpunkte: Elektrolyte sofort, echte Clean Keto, fettlastig, Ketonwerte von Anfang an messen.

Weltweit steigende psychiatrische Erkrankungen. Deutschland: ein Jahr Wartezeit. Viele LĂ€nder: keine Therapie. Metabolische Interventionen ethisch dringend. ErnĂ€hrung könnte TĂŒröffner sein.

Robin startet Pilotstudie UniBw MĂŒnchen mit 6 PTBS-Patienten. 12 Wochen, tĂ€gliche Symptomerfassung, Ketonmessung, multidisziplinĂ€res Team. Interessierte: keto@unibw.de

BHB aktiviert Rezeptoren: reduziert Neuroinflammation, fördert GABA, senkt Glutamat. Ketonen-Stoffwechsel erzeugt weniger Stress als Glukose. Ketone umgehen defekte Glukosetransporter bei psychischen Störungen.

4:1-Ratio zu proteinarm fĂŒr Muskelentwicklung – aber fĂŒr PTBS-Symptomfreiheit rational.

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BĂŒcher

Dr. rer. nat. Robin Engelhardt ist ein klinischer Psychologe und Forschungswissenschaftler mit umfassender Expertise in metabolischer Psychiatrie, posttraumatischer Belastungsstörung (PTBS), Suchtpsychologie und Konfliktpsychologie. Er absolvierte seinen B.Sc. in Psychologie und seinen M.Sc. in Psychologie an der UniversitĂ€t der Bundeswehr MĂŒnchen (UniBw) und promovierte erfolgreich mit summa cum laude. Vor seiner akademischen Laufbahn diente er als Bundeswehrsoldat und -offizier bis 2023.

Sein Forschungsschwerpunkt liegt auf der Erforschung ketogener ErnĂ€hrungsinterventionen als mögliche Behandlung fĂŒr PTBS, insbesondere mit exogenen KetonergĂ€nzungen. Seine Arbeiten haben klinisch bedeutsame Verbesserungen in PTBS-Symptomen und LebensqualitĂ€t bei ketogenischen Interventionen gezeigt.

Kapitel

00:00:00 Einleitung
00:03:45 Robin Vorstellung
00:07:30 Offizier zum Forscher
00:12:15 Was ist PTBS
00:16:45 Metabolische Psychiatrie
00:21:30 Robins PTBS-Geschichte
00:27:00 Ketogene ErnÀhrung
00:32:45 Ketone als Medikamente
00:37:30 Ketonwerte messen
00:42:45 Praktische 4:1 ErnÀhrung
00:48:00 Learnings & Fehler
00:53:15 Pilotstudie & Teilnahme

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]]> Psychologe verrĂ€t: Keto hilft bei Trauma und Belastungsstörung Mag. Julia Tulipan, Dr. Robin Engelhardt 00:56:57 Wie die ketogene ErnĂ€hrung PTBS-Symptome komplett verĂ€ndert: Ein Psychologe teilt seine persönliche Heilungsgeschichte und erklĂ€rt die neuesten Erkenntnisse aus der metabolischen Psychiatrie. Wie die ketogene ErnĂ€hrung PTBS-Symptome komplett verĂ€ndert: Ein Psychologe teilt seine persönliche Heilungsgeschichte und erklĂ€rt die neuesten Erkenntnisse aus der metabolischen Psychiatrie. emdr, gehirngesundheit, albtrĂ€ume, stoffwechsel, 4:1 ratio, metabolische psychiatrie, mitochondrien, ptbs, stressabbau, ketogene ernĂ€hrung, ernĂ€hrungstherapie, ptsd, neuroinflammation, ketose, dissoziation, posttraumatisch, trauma, ketonwerte, mct-öl false full 327 ea3c1483-4876-46ea-97dd-8313d0c881f0 Die ErnĂ€hrungspyramide war 40 Jahre falsch! (Ökotrophologin Ulrike Gonder) Schau dir die Episode auf YouTube an

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Zusammenfassung

Die US-ErnĂ€hrungsbehörden haben Anfang 2025 eine Sensation prĂ€sentiert: Die klassische ErnĂ€hrungspyramide wurde wörtlich auf den Kopf gestellt. Nach 40 Jahren dominierte die Botschaft "wenig Fett, viele Kohlenhydrate" - eine Ära, die mit einer beispiellosen Epidemie chronischer Erkrankungen einherging. In den USA sind mittlerweile 80% der Bevölkerung metabolisch krank. Die neuen Guidelines stellen einen radikalen Paradigmenwechsel dar: Protein liegt auf der breiten Basis, Vollmilch ist wieder zurĂŒck, und tierische Lebensmittel werden ausdrĂŒcklich empfohlen.

Die wissenschaftliche Fundierung dieser Neuausrichtung ist beeindruckend: Ein 400-seitiger Hintergrundbericht arbeitet mit Umbrella-Meta-Analysen und offenbart erstmals transparent die Evidenzlage - inklusive ForschungslĂŒcken und zukĂŒnftigem Forschungsbedarf.

Ein Meilenstein ist die explizite ErwĂ€hnung von kohlenhydratreduzierter ErnĂ€hrung fĂŒr Menschen mit Insulinresistenz, PrĂ€diabetes oder Diabetes. Die neuen US-Guidelines richten sich erstmals an die tatsĂ€chliche Bevölkerung - nicht nur an eine kleine, metabolisch gesunde Minderheit.

Das Oberste Gebot lautet "Real Food" - ein Unterschied, der in einer Welt voller Ultra-Processed Foods immer wieder betont werden muss. Die Lebensmittelmatrix rĂŒckt in den Fokus: NĂ€hrstoffe werden in ihrem natĂŒrlichen Verbund bewertet, nicht isoliert.

Die Debatte um Lobbyismus-Folgen ist aufschlussreich: Ultra-Processed Foods geben 1,15 Milliarden Dollar aus, die Getreide- und Landwirtschaftslobby verzeichnet 41% der Ausgaben, wÀhrend Fleisch und Milchprodukte lediglich 13% ausmachen.

Was du lernst

🧠 Protein-Revolution: Neue Empfehlung von 1,2-1,6g Protein pro kg Körpergewicht statt magerer MangelernĂ€hrung

đŸ„› Vollmilch ist zurĂŒck: Fettarme Alternativen haben ausgedient - Vollfettprodukte liegen nun auf der breiten Basis der Pyramide

🔬 First Do No Harm: ErnĂ€hrungsempfehlungen richten sich erstmals nach dem tatsĂ€chlichen Gesundheitszustand der Bevölkerung

đŸš« Nein zu Ultra-Processed Foods: Erneute klare Warnung vor hochverarbeiteten Lebensmitteln und sĂŒĂŸen GetrĂ€nken

đŸ„© Tierische Lebensmittel rehabilitiert: Fleisch, Eier und Milchprodukte sind wieder offiziell empfohlene NĂ€hrstoffquellen

⚖ Lobbyismus-Aufdeckung: 95% der Komitee-Mitglieder hatten Verbindungen zur Lebensmittel- und Pharmaindustrie

📊 Wissenschaftliche Transparenz: 400-seitiger Hintergrundbericht mit Umbrella-Meta-Analysen statt selektiver Studienauswahl

đŸ©ž Kohlenhydrat-Reduktion fĂŒr insulinresistente Bevölkerung: Erste offizielle Anerkennung, dass PrĂ€diabetiker und Diabetiker von weniger Kohlenhydraten profitieren

đŸŒŸ Getreide-Portionen radikal reduziert: Statt 9-11 Portionen tĂ€glich nun deutlich weniger

🧬 Lebensmittelmatrix-Konzept: NĂ€hrstoffe werden in ihrem natĂŒrlichen Verbund bewertet, nicht isoliert

💡 Real Food als oberstes Gebot: Esst echte Lebensmittel - Unterscheidung zwischen natĂŒrlichen Nahrungsmitteln und industriellem TĂŒtenkram

🎯 NĂ€hrstoffdichte vor KalorienzĂ€hlen: ErnĂ€hrungsempfehlungen orientieren sich an NĂ€hrstoffversorgung, nicht an Kalorienbilanz

🔄 Paradigmenwechsel nach 40 Jahren: Offizielles EingestĂ€ndnis, dass jahrzehntelange "wenig Fett, viel Kohlenhydrate"-Empfehlungen falsch waren

đŸ„ Auswirkungen auf öffentliche Verpflegung: Schulen, KindergĂ€rten, MilitĂ€r und KrankenhĂ€user mĂŒssen sich an neue Guidelines halten

Über Julia Tulipan

Julia Tulipan ist eine fĂŒhrende Stimme in der deutschsprachigen ErnĂ€hrungsdebatte. Sie beschĂ€ftigt sich mit ErnĂ€hrung, ImmunitĂ€t und Lebensstilmedizin.

Ihre BĂŒcher:

Mehr von Julia:

  • Podcast Shownotes
  • Instagram
  • TikTok
  • Audio Podcast: "Julia Tulipans' Evolution Radio Show" – Überall, wo Du Podcasts hörst (Spotify, Apple Podcasts, etc.)

Gast: Ulrike Gonder

Dipl. Oecotrophologin - ErnÀhrungswissenschaftlerin, Wissenschaftsjournalistin, Autorin und gefragte Rednerin

Ulrike Gonder, Jahrgang 1961, ist eine der profiliertesten Stimmen in der deutschsprachigen ErnÀhrungsdebatte. Als Diplom-Oecotrophologin bringt sie vier Jahrzehnte Erfahrung in der VollwerternÀhrung mit. Ihre Arbeit fokussiert auf gesunde Fette, ketogene ErnÀhrung, Low-Carb-DiÀten, metabolische FlexibilitÀt und Hirngesundheit.

Sie war MitbegrĂŒnderin des EuropĂ€ischen Instituts fĂŒr Lebensmittel- und ErnĂ€hrungswissenschaften e.V. und ist besonders bekannt fĂŒr ihre "Nutrition Slams" - eine humorvolle, aber wissenschaftlich fundierte Art, ErnĂ€hrungswissen zu vermitteln.

Buchpublikationen:

  • "Ganz einfach Keto!" (2023) mit Ulrike KĂ€mmerer
  • "Der Keto Kompass – Das Kochbuch" (2020) mit Dr. Brigitte Karner
  • "Keto – richtig gesund!" (2018) mit Dr. Brigitte Karner
  • "Essen! Nicht! Vergessen!" (2018) ĂŒber ErnĂ€hrung zur DemenzprĂ€vention mit Dr. Peter Heilmeyer
  • "Der Keto-Kompass" (2018) mit Julia Tulipan, Marina Lommel und Dr. Brigitte Karner
  • "Ethisch essen mit Fleisch" (2021) mit Lierre Keith

Kapitel

00:00 Intro und Hintergrund
05:51 Die großen Änderungen der neuen Pyramide
10:50 Protein und NĂ€hrstoffdichte im Fokus
16:42 DGE Stellungnahme und Kritikpunkte
21:11 Lobbyismus und echte EinflĂŒsse
26:24 Fazit und Ausblick

WeiterfĂŒhrende Ressourcen

Gratis-Leitfaden: Raus aus der Hungerspirale

Dieser praktische Guide zeigt dir:

  • Warum Blutzuckerschwankungen dich in die Ess-Achterbahn zwingen (und wie du aussteigst)
  • Welcher Protein-Fehler fast alle machen – und dich in den Dauer-Hunger treibt
  • Warum "weniger essen" nach hinten losgeht (Biologie schlĂ€gt Willenskraft)
  • Der Schlaf-Hunger-Zusammenhang, den niemand erklĂ€rt

Bitte beachte auch immer den aktuellen Haftungsausschluss auf https://juliatulipan.com/haftungsausschluss/

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Mon, 9 Feb 2026 15:37:23 +0000 julia@juliatulipan.com (Ulrike Gonder, Mag. Julia Tulipan) https://juliatulipan.at/326 Schau dir die Episode auf YouTube an

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Zusammenfassung

Die US-ErnĂ€hrungsbehörden haben Anfang 2025 eine Sensation prĂ€sentiert: Die klassische ErnĂ€hrungspyramide wurde wörtlich auf den Kopf gestellt. Nach 40 Jahren dominierte die Botschaft "wenig Fett, viele Kohlenhydrate" - eine Ära, die mit einer beispiellosen Epidemie chronischer Erkrankungen einherging. In den USA sind mittlerweile 80% der Bevölkerung metabolisch krank. Die neuen Guidelines stellen einen radikalen Paradigmenwechsel dar: Protein liegt auf der breiten Basis, Vollmilch ist wieder zurĂŒck, und tierische Lebensmittel werden ausdrĂŒcklich empfohlen.

Die wissenschaftliche Fundierung dieser Neuausrichtung ist beeindruckend: Ein 400-seitiger Hintergrundbericht arbeitet mit Umbrella-Meta-Analysen und offenbart erstmals transparent die Evidenzlage - inklusive ForschungslĂŒcken und zukĂŒnftigem Forschungsbedarf.

Ein Meilenstein ist die explizite ErwĂ€hnung von kohlenhydratreduzierter ErnĂ€hrung fĂŒr Menschen mit Insulinresistenz, PrĂ€diabetes oder Diabetes. Die neuen US-Guidelines richten sich erstmals an die tatsĂ€chliche Bevölkerung - nicht nur an eine kleine, metabolisch gesunde Minderheit.

Das Oberste Gebot lautet "Real Food" - ein Unterschied, der in einer Welt voller Ultra-Processed Foods immer wieder betont werden muss. Die Lebensmittelmatrix rĂŒckt in den Fokus: NĂ€hrstoffe werden in ihrem natĂŒrlichen Verbund bewertet, nicht isoliert.

Die Debatte um Lobbyismus-Folgen ist aufschlussreich: Ultra-Processed Foods geben 1,15 Milliarden Dollar aus, die Getreide- und Landwirtschaftslobby verzeichnet 41% der Ausgaben, wÀhrend Fleisch und Milchprodukte lediglich 13% ausmachen.

Was du lernst

🧠 Protein-Revolution: Neue Empfehlung von 1,2-1,6g Protein pro kg Körpergewicht statt magerer MangelernĂ€hrung

đŸ„› Vollmilch ist zurĂŒck: Fettarme Alternativen haben ausgedient - Vollfettprodukte liegen nun auf der breiten Basis der Pyramide

🔬 First Do No Harm: ErnĂ€hrungsempfehlungen richten sich erstmals nach dem tatsĂ€chlichen Gesundheitszustand der Bevölkerung

đŸš« Nein zu Ultra-Processed Foods: Erneute klare Warnung vor hochverarbeiteten Lebensmitteln und sĂŒĂŸen GetrĂ€nken

đŸ„© Tierische Lebensmittel rehabilitiert: Fleisch, Eier und Milchprodukte sind wieder offiziell empfohlene NĂ€hrstoffquellen

⚖ Lobbyismus-Aufdeckung: 95% der Komitee-Mitglieder hatten Verbindungen zur Lebensmittel- und Pharmaindustrie

📊 Wissenschaftliche Transparenz: 400-seitiger Hintergrundbericht mit Umbrella-Meta-Analysen statt selektiver Studienauswahl

đŸ©ž Kohlenhydrat-Reduktion fĂŒr insulinresistente Bevölkerung: Erste offizielle Anerkennung, dass PrĂ€diabetiker und Diabetiker von weniger Kohlenhydraten profitieren

đŸŒŸ Getreide-Portionen radikal reduziert: Statt 9-11 Portionen tĂ€glich nun deutlich weniger

🧬 Lebensmittelmatrix-Konzept: NĂ€hrstoffe werden in ihrem natĂŒrlichen Verbund bewertet, nicht isoliert

💡 Real Food als oberstes Gebot: Esst echte Lebensmittel - Unterscheidung zwischen natĂŒrlichen Nahrungsmitteln und industriellem TĂŒtenkram

🎯 NĂ€hrstoffdichte vor KalorienzĂ€hlen: ErnĂ€hrungsempfehlungen orientieren sich an NĂ€hrstoffversorgung, nicht an Kalorienbilanz

🔄 Paradigmenwechsel nach 40 Jahren: Offizielles EingestĂ€ndnis, dass jahrzehntelange "wenig Fett, viel Kohlenhydrate"-Empfehlungen falsch waren

đŸ„ Auswirkungen auf öffentliche Verpflegung: Schulen, KindergĂ€rten, MilitĂ€r und KrankenhĂ€user mĂŒssen sich an neue Guidelines halten

Über Julia Tulipan

Julia Tulipan ist eine fĂŒhrende Stimme in der deutschsprachigen ErnĂ€hrungsdebatte. Sie beschĂ€ftigt sich mit ErnĂ€hrung, ImmunitĂ€t und Lebensstilmedizin.

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Ulrike Gonder, Jahrgang 1961, ist eine der profiliertesten Stimmen in der deutschsprachigen ErnÀhrungsdebatte. Als Diplom-Oecotrophologin bringt sie vier Jahrzehnte Erfahrung in der VollwerternÀhrung mit. Ihre Arbeit fokussiert auf gesunde Fette, ketogene ErnÀhrung, Low-Carb-DiÀten, metabolische FlexibilitÀt und Hirngesundheit.

Sie war MitbegrĂŒnderin des EuropĂ€ischen Instituts fĂŒr Lebensmittel- und ErnĂ€hrungswissenschaften e.V. und ist besonders bekannt fĂŒr ihre "Nutrition Slams" - eine humorvolle, aber wissenschaftlich fundierte Art, ErnĂ€hrungswissen zu vermitteln.

Buchpublikationen:

  • "Ganz einfach Keto!" (2023) mit Ulrike KĂ€mmerer
  • "Der Keto Kompass – Das Kochbuch" (2020) mit Dr. Brigitte Karner
  • "Keto – richtig gesund!" (2018) mit Dr. Brigitte Karner
  • "Essen! Nicht! Vergessen!" (2018) ĂŒber ErnĂ€hrung zur DemenzprĂ€vention mit Dr. Peter Heilmeyer
  • "Der Keto-Kompass" (2018) mit Julia Tulipan, Marina Lommel und Dr. Brigitte Karner
  • "Ethisch essen mit Fleisch" (2021) mit Lierre Keith

Kapitel

00:00 Intro und Hintergrund
05:51 Die großen Änderungen der neuen Pyramide
10:50 Protein und NĂ€hrstoffdichte im Fokus
16:42 DGE Stellungnahme und Kritikpunkte
21:11 Lobbyismus und echte EinflĂŒsse
26:24 Fazit und Ausblick

WeiterfĂŒhrende Ressourcen

Gratis-Leitfaden: Raus aus der Hungerspirale

Dieser praktische Guide zeigt dir:

  • Warum Blutzuckerschwankungen dich in die Ess-Achterbahn zwingen (und wie du aussteigst)
  • Welcher Protein-Fehler fast alle machen – und dich in den Dauer-Hunger treibt
  • Warum "weniger essen" nach hinten losgeht (Biologie schlĂ€gt Willenskraft)
  • Der Schlaf-Hunger-Zusammenhang, den niemand erklĂ€rt

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]]> Die ErnĂ€hrungspyramide war 40 Jahre falsch! (Ökotrophologin Ulrike Gonder) Ulrike Gonder, Mag. Julia Tulipan 00:30:48 Die US-ErnĂ€hrungspyramide wurde auf den Kopf gestellt! Was die radikalen Änderungen fĂŒr deine Gesundheit bedeuten und warum 40 Jahre falsch waren. Mit Ökotrophologin Ulrike Gonder analysieren wir den grĂ¶ĂŸten Paradigmenwechsel in der ErnĂ€hrungsgeschichte: Nach vier Jahrzehnten "wenig Fett, viele Kohlenhydrate" rĂŒcken nun Protein, NĂ€hrstoffdichte und echte Lebensmittel in den Mittelpunkt. Die US-ErnĂ€hrungspyramide wurde auf den Kopf gestellt! Was die radikalen Änderungen fĂŒr deine Gesundheit bedeuten und warum 40 Jahre falsch waren. Mit Ökotrophologin Ulrike Gonder analysieren wir den grĂ¶ĂŸten Paradigmenwechsel in der ErnĂ€hrungsgeschichte: Nach vier Jahrzehnten "wenig Fett, viele Kohlenhydrate" rĂŒcken nun Protein, NĂ€hrstoffdichte und echte Lebensmittel in den Mittelpunkt. low carb, ultra-verarbeitete lebensmittel, gesĂ€ttigte fette, insulinresistenz, nĂ€hrstoffdichte, eiweißbedarf, ernĂ€hrungsempfehlungen, diabetes, echte lebensmittel, us ernĂ€hrungsrichtlinien, metabolische gesundheit, dge, ernĂ€hrungspyramide, vollmilch, protein pro kilogramm false full 326 6ce6873b-e112-454b-b017-d7bcbfa48176 Warum du Fett & Eiweiß nicht vertrĂ€gst – und was wirklich hilft Schau dir die Episode auf YouTube an

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Zusammenfassung

Verdauungsprobleme beim Umstieg auf Low Carb oder Keto entstehen meist nicht durch LebensmittelunvertrĂ€glichkeiten, sondern durch einen temporĂ€ren Enzymmangel. Dein Körper braucht Zeit, die Enzyme Lipase und Protease hochzufahren, wenn plötzlich viel mehr Fett und Eiweiß anfallen.

Das Protein-Enzyme-Paradoxon ist zentral: Enzyme sind Proteine. Um Protein zu verdauen, brauchst du ausreichend Protein zur Enzymproduktion. ZusĂ€tzlich kann eine verfettete BauchspeicheldrĂŒse (durch Insulinresistenz) zu exokriner Pankreasinsuffizienz fĂŒhren – oft erst beim Keto-Umstieg sichtbar.

Die Lösung: Zwei effektive Strategien helfen. Erstens Verdauungsenzyme mit Bromelain, Papain und Lipase supplementieren. Zweitens Bitterstoffe (Löwenzahn, Artischocke) nutzen – sie stimulieren die natĂŒrliche Enzymproduktion erheblich.

HĂ€ufiger Fehler: Fett oder Eiweiß im Stuhl bedeutet nicht, dass du zu viel isst, sondern dass Maldigestion vorliegt. Mit der richtigen UnterstĂŒtzung adaptiert sich dein Körper in wenigen Wochen bis Monaten.

UnterstĂŒtzt durch FOR YOU MULTI ENZYM KOMPLEX

Startest du mit Low Carb oder Keto, erhöhst Fett & Protein – und plötzlich kommen VöllegefĂŒhl, Druck, Übelkeit oder Durchfall? Das ist oft keine „UnvertrĂ€glichkeit", sondern schlicht: Dein Körper muss die passenden Enzyme erst wieder hochfahren (z. B. Lipase fĂŒrs Fett, Proteasen fĂŒrs Protein).

Genau dafĂŒr empfehle ich den ForYou Multi Enzym Komplex mit dem Markenrohstoff DigeZymÂź: magensaftresistente Kapseln, damit die Enzyme dort ankommen, wo sie gebraucht werden – im Darm.

🎁 20% RABATT: Code JULIA20
Hier bekommst du ihn *

Was du in dieser Episode lernst

🧠 Enzymmangel statt UnvertrĂ€glichkeit: Verdauungsprobleme bei Keto entstehen meist durch fehlende Enzyme, nicht durch echte UnvertrĂ€glichkeiten. Dein Körper braucht Zeit zur Anpassung

⚖ Das Protein-Enzyme-Paradoxon: Enzyme sind selbst Proteine. Um Protein zu verdauen, benötigst du ausreichend Protein zur Enzymproduktion – ein faszinierendes Gleichgewicht

đŸ©ž Fettstuhl und BlĂ€hungen sind Anpassungssignale: Fettiger Stuhl, ĂŒbelriechende Gase und Bauchschmerzen sind normale Symptome beim Wechsel zu Keto – kein Grund, die DiĂ€t zu beenden

💊 Pankreasinsuffizienz erkennen: Eine verfettete BauchspeicheldrĂŒse (bei Insulinresistenz hĂ€ufig) produziert weniger Enzyme. Das kann bereits beim Umstieg auf Keto zum Problem werden

🌿 Verdauungsenzyme helfen sofort: Supplements mit Bromelain, Papain und Lipase unterstĂŒtzen deine Verdauung wĂ€hrend der Umstellung – ohne Nebenwirkungen

đŸ”„ Bitterstoffe aktivieren Verdauung: Pflanzliche Bittertropfen (Löwenzahn, Artischocke) stimulieren Bitter-Rezeptoren im Darm und regen die natĂŒrliche Enzymproduktion an

🧬 Stuhltest-Missinterpretation vermeiden: Fett- oder EiweißrĂŒckstĂ€nde bedeuten nicht, dass du zu viel davon isst – sondern dass deine Verdauung zu schwach ist

📊 Maldigestion vs. zu viel Essen: Die Menge an Fett und Eiweiß ist nicht das Problem. Das Problem ist, dass sie nicht richtig verdaut werden

⏱ Geduld bei der Enzymadaptation: Es braucht Zeit, bis dein Körper genug Lipase und Protease produziert. UnterstĂŒtze diesen Prozess aktiv mit ErgĂ€nzungen

đŸ’Ș Pankreasgesundheit als Fundament: Insulinresistenz fĂŒhrt zu Leberverfettung und Pankreasverkalkung. Achte auf BauchspeicheldrĂŒsengesundheit fĂŒr langfristiges Wohlbefinden

đŸ„— Vegan zu Keto ist besonders herausfordernd: Menschen, die von Low-Fat-Vegan zu Keto wechseln, sind besonders anfĂ€llig fĂŒr Enzymdefizite – brauchen aber die meiste UnterstĂŒtzung

🔍 Hinweise auf exokrine Pankreasinsuffizienz: Schwach riechender Stuhl, intensive Gase (wie Eier) und Übelkeit sind Zeichen fĂŒr unzureichende Enzymproduktion – nicht fĂŒr Intoleranz

Produktempfehlungen

Über Julia

Kapitel

00:00:00 Das Keto-Problem
00:01:00 Verdauungssymptome
00:03:05 Keine UnvertrÀglichkeit
00:04:27 Adaptation vs. Pankreasinsuffizienz
00:05:42 Protein-Enzym Paradoxon
00:07:23 Symptome deuten
00:08:20 Stuhltest-Diagnostik
00:08:59 Enzyme als Lösung
00:09:45 Bitterstoffe aktivieren

Affiliate-Information

Bei den mit * gekennzeichneten Links handelt es sich um Provisions-Links (Affiliate-Links). Erfolgt ĂŒber einen solchen Link eine Bestellung, erhĂ€lt Julia eine Provision. FĂŒr den KĂ€ufer entstehen dadurch keine Mehrkosten.

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]]> Mon, 9 Feb 2026 11:29:18 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan) https://juliatulipan.at/325 Schau dir die Episode auf YouTube an

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Zusammenfassung

Verdauungsprobleme beim Umstieg auf Low Carb oder Keto entstehen meist nicht durch LebensmittelunvertrĂ€glichkeiten, sondern durch einen temporĂ€ren Enzymmangel. Dein Körper braucht Zeit, die Enzyme Lipase und Protease hochzufahren, wenn plötzlich viel mehr Fett und Eiweiß anfallen.

Das Protein-Enzyme-Paradoxon ist zentral: Enzyme sind Proteine. Um Protein zu verdauen, brauchst du ausreichend Protein zur Enzymproduktion. ZusĂ€tzlich kann eine verfettete BauchspeicheldrĂŒse (durch Insulinresistenz) zu exokriner Pankreasinsuffizienz fĂŒhren – oft erst beim Keto-Umstieg sichtbar.

Die Lösung: Zwei effektive Strategien helfen. Erstens Verdauungsenzyme mit Bromelain, Papain und Lipase supplementieren. Zweitens Bitterstoffe (Löwenzahn, Artischocke) nutzen – sie stimulieren die natĂŒrliche Enzymproduktion erheblich.

HĂ€ufiger Fehler: Fett oder Eiweiß im Stuhl bedeutet nicht, dass du zu viel isst, sondern dass Maldigestion vorliegt. Mit der richtigen UnterstĂŒtzung adaptiert sich dein Körper in wenigen Wochen bis Monaten.

UnterstĂŒtzt durch FOR YOU MULTI ENZYM KOMPLEX

Startest du mit Low Carb oder Keto, erhöhst Fett & Protein – und plötzlich kommen VöllegefĂŒhl, Druck, Übelkeit oder Durchfall? Das ist oft keine „UnvertrĂ€glichkeit", sondern schlicht: Dein Körper muss die passenden Enzyme erst wieder hochfahren (z. B. Lipase fĂŒrs Fett, Proteasen fĂŒrs Protein).

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Was du in dieser Episode lernst

🧠 Enzymmangel statt UnvertrĂ€glichkeit: Verdauungsprobleme bei Keto entstehen meist durch fehlende Enzyme, nicht durch echte UnvertrĂ€glichkeiten. Dein Körper braucht Zeit zur Anpassung

⚖ Das Protein-Enzyme-Paradoxon: Enzyme sind selbst Proteine. Um Protein zu verdauen, benötigst du ausreichend Protein zur Enzymproduktion – ein faszinierendes Gleichgewicht

đŸ©ž Fettstuhl und BlĂ€hungen sind Anpassungssignale: Fettiger Stuhl, ĂŒbelriechende Gase und Bauchschmerzen sind normale Symptome beim Wechsel zu Keto – kein Grund, die DiĂ€t zu beenden

💊 Pankreasinsuffizienz erkennen: Eine verfettete BauchspeicheldrĂŒse (bei Insulinresistenz hĂ€ufig) produziert weniger Enzyme. Das kann bereits beim Umstieg auf Keto zum Problem werden

🌿 Verdauungsenzyme helfen sofort: Supplements mit Bromelain, Papain und Lipase unterstĂŒtzen deine Verdauung wĂ€hrend der Umstellung – ohne Nebenwirkungen

đŸ”„ Bitterstoffe aktivieren Verdauung: Pflanzliche Bittertropfen (Löwenzahn, Artischocke) stimulieren Bitter-Rezeptoren im Darm und regen die natĂŒrliche Enzymproduktion an

🧬 Stuhltest-Missinterpretation vermeiden: Fett- oder EiweißrĂŒckstĂ€nde bedeuten nicht, dass du zu viel davon isst – sondern dass deine Verdauung zu schwach ist

📊 Maldigestion vs. zu viel Essen: Die Menge an Fett und Eiweiß ist nicht das Problem. Das Problem ist, dass sie nicht richtig verdaut werden

⏱ Geduld bei der Enzymadaptation: Es braucht Zeit, bis dein Körper genug Lipase und Protease produziert. UnterstĂŒtze diesen Prozess aktiv mit ErgĂ€nzungen

đŸ’Ș Pankreasgesundheit als Fundament: Insulinresistenz fĂŒhrt zu Leberverfettung und Pankreasverkalkung. Achte auf BauchspeicheldrĂŒsengesundheit fĂŒr langfristiges Wohlbefinden

đŸ„— Vegan zu Keto ist besonders herausfordernd: Menschen, die von Low-Fat-Vegan zu Keto wechseln, sind besonders anfĂ€llig fĂŒr Enzymdefizite – brauchen aber die meiste UnterstĂŒtzung

🔍 Hinweise auf exokrine Pankreasinsuffizienz: Schwach riechender Stuhl, intensive Gase (wie Eier) und Übelkeit sind Zeichen fĂŒr unzureichende Enzymproduktion – nicht fĂŒr Intoleranz

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00:00:00 Das Keto-Problem
00:01:00 Verdauungssymptome
00:03:05 Keine UnvertrÀglichkeit
00:04:27 Adaptation vs. Pankreasinsuffizienz
00:05:42 Protein-Enzym Paradoxon
00:07:23 Symptome deuten
00:08:20 Stuhltest-Diagnostik
00:08:59 Enzyme als Lösung
00:09:45 Bitterstoffe aktivieren

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]]> Warum du Fett & Eiweiß nicht vertrĂ€gst – und was wirklich hilft Mag. Julia Tulipan 00:12:13 Du vertrĂ€gst Fett und Eiweiß nicht? Das ist wahrscheinlich kein Problem mit der ErnĂ€hrung, sondern mit deinen Verdauungsenzymen! BlĂ€hungen, Bauchbeschwerden und Übelkeit beim Keto-Start entstehen meist durch einen temporĂ€ren Enzymmangel – und können effektiv gelöst werden. Du vertrĂ€gst Fett und Eiweiß nicht? Das ist wahrscheinlich kein Problem mit der ErnĂ€hrung, sondern mit deinen Verdauungsenzymen! BlĂ€hungen, Bauchbeschwerden und Übelkeit beim Keto-Start entstehen meist durch einen temporĂ€ren Enzymmangel – und können effektiv gelöst werden. enzymmangel, verdauungsenzyme, bauchschmerzen bei keto, keto umstieg, pankreasinsuffizienz, lipase, bitterkrĂ€uter, protease, low carb blĂ€hungen, maldigestion, fettstuhl, verdauungsprobleme keto, enzym supplement, keto durchfall false full 325 7312e7c7-939f-4a67-9bbb-24a7a198c030 23 Jahre MS ohne Symptome? Apothekerin verrĂ€t ihre Strategie (Interview Ilke Wolf) DIese Folge auf YouTube anschauen und den Kanal abonnieren

Zusammenfassung

In diesem inspirierenden Interview spricht Apothekerin Ilke Wolf, die selbst seit 23 Jahren mit Multiple Sklerose lebt, ĂŒber ihren persönlichen Weg mit dieser Autoimmunerkrankung und wie gezielte LebensstilĂ€nderungen den Krankheitsverlauf positiv beeinflussen können. Seit fast 25 Jahren ist sie symptomfrei – aktuell sogar ohne Medikamente, was bei MS eine echte Seltenheit darstellt. Ihre Geschichte gibt Hoffnung und zeigt, dass ein selbstbestimmtes Leben mit MS möglich ist.

Ilke erklĂ€rt das Fass-Modell: Der Körper kompensiert viel, aber bei zu viel Stress, schlechter ErnĂ€hrung und Schlafmangel lĂ€uft das Fass ĂŒber. Mit selbst gekochter ErnĂ€hrung, ausreichend Wasser und regelmĂ€ĂŸigem Schlaf kann man EntzĂŒndungen kontrollieren. Ihre ketogene ErnĂ€hrung heilte lebenslange Darmprobleme quasi ĂŒber Nacht, und durch niedrige Blutzuckerspiegel erlebte sie fast schmerzfreie Geburten.

Ein zentraler Punkt ist, wieder Vertrauen in die eigene Körperwahrnehmung zu entwickeln. Viele wurden dazu erzogen, Körpersignale zu ignorieren, mĂŒssen aber lernen, ihrer intuition zu folgen. Ilke arbeitet mit dem Schubfrei-Club und betont, dass es keine Blaupause gibt – jeder Mensch mit MS braucht individuelle Strategien.

UnterstĂŒtzt durch FORYOUEHEALTH

Diese Folge wird ermöglicht durch unseren großartigen Sponsor foryouehealth. Du möchtest deine Gesundheit in die eigene Hand nehmen? Mit den Selbsttests von foryouehealth fĂŒr zu Hause kannst du wichtige Werte wie AminosĂ€uren, Mineralien, Vitamine, FettsĂ€uren, Hormone und Darmbakterien bequem messen. Erkenne deine inneren Werte und optimiere sie gezielt fĂŒr ein langes, gesundes und glĂŒckliches Leben! Bluttest und Darmtest einfach zuhause machen? Das geht! Deine Ergebnisse kannst du dann ganz einfach online abrufen. Hier geht's zu den Tests: https://juliatulipan.at/for-you *

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Was du lernst

🧠 Multiple Sklerose ist eine Autoimmunerkrankung, bei der das Immunsystem die NervenhĂŒllen angreift – die "Krankheit der 1000 Gesichter" mit individuellen VerlĂ€ufen

💡 Das Fass-Modell: Der Körper kann viel kompensieren, aber wenn Stress, schlechte ErnĂ€hrung und Schlafmangel sich ansammeln, lĂ€uft das Fass ĂŒber und Symptome entstehen

đŸ„— ErnĂ€hrung ist eine GrundsĂ€ule: Selbst kochen mit unverarbeiteten Lebensmitteln statt Fertigprodukten – ausreichend Wasser trinken wird oft unterschĂ€tzt

đŸ”„ Ketogene ErnĂ€hrung war ein Gamechanger: Lebenslange Darmprobleme und BlĂ€hungen verschwanden von jetzt auf gleich, Brainfog verschwand

đŸ‘¶ Niedrige Blutzuckerspiegel vor der Geburt fĂŒhrten zu fast schmerzfreien Geburten – erster ĂŒberzeugender Effekt der ErnĂ€hrungsumstellung

💊 Vitamin D und Omega 3 sind essenziell: Vitamin D-Mangel korreliert mit aktiverer MS; diese Werte sollten bei jedem MS-Patienten ĂŒberprĂŒft werden

😮 Schlaf und zirkadianer Rhythmus sind kritisch: Schichtarbeit zerstört den natĂŒrlichen Rhythmus und ist Gift fĂŒr den Körper, besonders bei MS

⚖ Es gibt keine Blaupause fĂŒr MS: Jeder steht woanders und braucht individuell angepasste AnsĂ€tze statt starrer Regeln

đŸ„› Milchprodukte sind nicht per se schlecht: Nur bei Kaseinallergie oder Empfindlichkeit problematisch, sonst wichtige Eiweißquelle

🧘 Beruhigungsanker fĂŒrs Nervensystem: Yoga, Meditation, AtemĂŒbungen oder bewusste Tee-Rituale als Notfall-Werkzeuge bei SchĂŒben integrieren

🎯 Perfektionismus und Alles-oder-Nichts-Denken hinterfragen: Stressmuster und GlaubensĂ€tze sind hĂ€ufig der grĂ¶ĂŸte Hebel bei chronischen Erkrankungen

📊 Jeden Schub analysieren: Was hat das Fass zum Überlaufen gebracht? Meist Stress, Reisen, schlechter Schlaf – aus jeder Erfahrung lernen

👂 Körpersignale wieder wahrnehmen: Viele Menschen wurden dazu erzogen, Hunger, Durst und Toilettengang zu ignorieren – diese SensibilitĂ€t zurĂŒckgewinnen

đŸ€ Community ist essenziell: Austausch mit anderen MS-Patienten gibt emotionale UnterstĂŒtzung und praktisches Wissen, das Ärzte oft nicht vermitteln können

đŸŒ± Persönlichkeitsentwicklung der MS einen Schritt voraus sein: Mental auf mögliche Defizite vorbereitet sein, um selbstbewusst und flexibel damit umgehen zu können

đŸ’Ș Der Körper ist eine Selbstheilungsmaschine: Mit den richtigen Hebeln wie Antioxidantien und gesunden Gewohnheiten kann man den Hahn aufdrehen

Über Julia + BĂŒcher

Über Ilke Wolf

Ilke Wolf ist Apothekerin und MS-Mentorin, die seit 2009 als Pharmazeutin tĂ€tig ist. Seit 2002 lebt sie selbst mit der Diagnose Multiple Sklerose – und das seit 2013 vollstĂ€ndig ohne Medikamente. Ihre persönliche Erfahrung und ihr pharmazeutisches Fachwissen kombiniert sie zu einem einzigartigen ganzheitlichen Ansatz fĂŒr Menschen mit MS und anderen chronisch-entzĂŒndlichen Erkrankungen.

Als GrĂŒnderin von "MS mit-ilke" unterstĂŒtzt sie seit ĂŒber einem Jahrzehnt Menschen dabei, durch einen entzĂŒndungshemmenden Lebensstil ihre LebensqualitĂ€t deutlich zu verbessern. Ihr Schwerpunkt liegt auf Selbstbestimmung, mentaler StĂ€rke und natĂŒrlichen AnsĂ€tzen zur Entlastung des Immunsystems. Statt starrer Protokolle entwickelt sie individuell angepasste Strategien, die zur jeweiligen Person passen.

2018 grĂŒndete sie den YouTube-Kanal "MS mit-ilke", auf dem sie fundiertes Wissen zu MS auf verstĂ€ndliche Weise teilt. Gemeinsam mit ihrem Kollegen Kevin Hoffmann veröffentlichte sie das Kochbuch "Chronisch Gesund: UnterstĂŒtzt bei entzĂŒndlichen Erkrankungen". Mit dem Schubfrei-Club hat sie einen geschĂŒtzten Raum geschaffen, in dem sich Menschen mit MS jeden Donnerstagabend austauschen und gegenseitig unterstĂŒtzen können.

Links & Kontakt

Website: https://www.mit-ilke.de/
Instagram: https://www.instagram.com/ms_mit_ilke/
YouTube: https://www.youtube.com/c/MSmitilke
Pinterest: https://www.pinterest.com/MS_mit_ilke/
LinkedIn: https://de.linkedin.com/in/ilke-wolf-48324492
Schubfrei Club: https://www.mit-ilke.de/schubfrei-club/

Kapitel

00:00:00 Einleitung und Vorstellung
00:01:25 Ilkes Geschichte mit MS
00:02:39 Was ist Multiple Sklerose
00:04:00 Verschiedene MS-Verlaufsformen
00:05:48 Medikamente absetzen
00:06:37 Ketogene ErnÀhrung
00:07:10 Schmerzfreie Geburten
00:08:32 Das Fass-Modell
00:09:22 Schubfrei-Club
00:10:00 Wichtigste Hebel
00:11:36 Stress und Leistung
00:13:23 Das Fass-Modell erklÀrt
00:16:21 Laborwerte bei MS
00:18:54 Vitamin D und Omega 3
00:20:48 Körperwahrnehmung
00:23:42 Alles-oder-Nichts-Denken
00:25:28 Schwarz-Weiss-Denken
00:27:26 Persönlichkeitsentwicklung
00:30:52 ErnÀhrungsprinzipien
00:33:23 Ausreichend trinken
00:34:53 Zucker als Hebel
00:36:36 Milchprodukte
00:38:26 Schlaf und Rhythmus
00:40:30 Schichtarbeit vermeiden
00:42:26 Stressmanagement
00:44:50 Schubvorbereitung
00:47:23 Schub analysieren
00:49:38 Resilienz-Training
00:52:30 Einzelcoaching
00:54:48 ErstgesprÀch
00:58:56 Abschluss

  • Affiliate-Information

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‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Mon, 2 Feb 2026 17:59:17 +0000 julia@juliatulipan.com (Ilke Wolf, Mag. Julia Tulipan) https://juliatulipan.at/324 DIese Folge auf YouTube anschauen und den Kanal abonnieren

Zusammenfassung

In diesem inspirierenden Interview spricht Apothekerin Ilke Wolf, die selbst seit 23 Jahren mit Multiple Sklerose lebt, ĂŒber ihren persönlichen Weg mit dieser Autoimmunerkrankung und wie gezielte LebensstilĂ€nderungen den Krankheitsverlauf positiv beeinflussen können. Seit fast 25 Jahren ist sie symptomfrei – aktuell sogar ohne Medikamente, was bei MS eine echte Seltenheit darstellt. Ihre Geschichte gibt Hoffnung und zeigt, dass ein selbstbestimmtes Leben mit MS möglich ist.

Ilke erklĂ€rt das Fass-Modell: Der Körper kompensiert viel, aber bei zu viel Stress, schlechter ErnĂ€hrung und Schlafmangel lĂ€uft das Fass ĂŒber. Mit selbst gekochter ErnĂ€hrung, ausreichend Wasser und regelmĂ€ĂŸigem Schlaf kann man EntzĂŒndungen kontrollieren. Ihre ketogene ErnĂ€hrung heilte lebenslange Darmprobleme quasi ĂŒber Nacht, und durch niedrige Blutzuckerspiegel erlebte sie fast schmerzfreie Geburten.

Ein zentraler Punkt ist, wieder Vertrauen in die eigene Körperwahrnehmung zu entwickeln. Viele wurden dazu erzogen, Körpersignale zu ignorieren, mĂŒssen aber lernen, ihrer intuition zu folgen. Ilke arbeitet mit dem Schubfrei-Club und betont, dass es keine Blaupause gibt – jeder Mensch mit MS braucht individuelle Strategien.

UnterstĂŒtzt durch FORYOUEHEALTH

Diese Folge wird ermöglicht durch unseren großartigen Sponsor foryouehealth. Du möchtest deine Gesundheit in die eigene Hand nehmen? Mit den Selbsttests von foryouehealth fĂŒr zu Hause kannst du wichtige Werte wie AminosĂ€uren, Mineralien, Vitamine, FettsĂ€uren, Hormone und Darmbakterien bequem messen. Erkenne deine inneren Werte und optimiere sie gezielt fĂŒr ein langes, gesundes und glĂŒckliches Leben! Bluttest und Darmtest einfach zuhause machen? Das geht! Deine Ergebnisse kannst du dann ganz einfach online abrufen. Hier geht's zu den Tests: https://juliatulipan.at/for-you *

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Was du lernst

🧠 Multiple Sklerose ist eine Autoimmunerkrankung, bei der das Immunsystem die NervenhĂŒllen angreift – die "Krankheit der 1000 Gesichter" mit individuellen VerlĂ€ufen

💡 Das Fass-Modell: Der Körper kann viel kompensieren, aber wenn Stress, schlechte ErnĂ€hrung und Schlafmangel sich ansammeln, lĂ€uft das Fass ĂŒber und Symptome entstehen

đŸ„— ErnĂ€hrung ist eine GrundsĂ€ule: Selbst kochen mit unverarbeiteten Lebensmitteln statt Fertigprodukten – ausreichend Wasser trinken wird oft unterschĂ€tzt

đŸ”„ Ketogene ErnĂ€hrung war ein Gamechanger: Lebenslange Darmprobleme und BlĂ€hungen verschwanden von jetzt auf gleich, Brainfog verschwand

đŸ‘¶ Niedrige Blutzuckerspiegel vor der Geburt fĂŒhrten zu fast schmerzfreien Geburten – erster ĂŒberzeugender Effekt der ErnĂ€hrungsumstellung

💊 Vitamin D und Omega 3 sind essenziell: Vitamin D-Mangel korreliert mit aktiverer MS; diese Werte sollten bei jedem MS-Patienten ĂŒberprĂŒft werden

😮 Schlaf und zirkadianer Rhythmus sind kritisch: Schichtarbeit zerstört den natĂŒrlichen Rhythmus und ist Gift fĂŒr den Körper, besonders bei MS

⚖ Es gibt keine Blaupause fĂŒr MS: Jeder steht woanders und braucht individuell angepasste AnsĂ€tze statt starrer Regeln

đŸ„› Milchprodukte sind nicht per se schlecht: Nur bei Kaseinallergie oder Empfindlichkeit problematisch, sonst wichtige Eiweißquelle

🧘 Beruhigungsanker fĂŒrs Nervensystem: Yoga, Meditation, AtemĂŒbungen oder bewusste Tee-Rituale als Notfall-Werkzeuge bei SchĂŒben integrieren

🎯 Perfektionismus und Alles-oder-Nichts-Denken hinterfragen: Stressmuster und GlaubensĂ€tze sind hĂ€ufig der grĂ¶ĂŸte Hebel bei chronischen Erkrankungen

📊 Jeden Schub analysieren: Was hat das Fass zum Überlaufen gebracht? Meist Stress, Reisen, schlechter Schlaf – aus jeder Erfahrung lernen

👂 Körpersignale wieder wahrnehmen: Viele Menschen wurden dazu erzogen, Hunger, Durst und Toilettengang zu ignorieren – diese SensibilitĂ€t zurĂŒckgewinnen

đŸ€ Community ist essenziell: Austausch mit anderen MS-Patienten gibt emotionale UnterstĂŒtzung und praktisches Wissen, das Ärzte oft nicht vermitteln können

đŸŒ± Persönlichkeitsentwicklung der MS einen Schritt voraus sein: Mental auf mögliche Defizite vorbereitet sein, um selbstbewusst und flexibel damit umgehen zu können

đŸ’Ș Der Körper ist eine Selbstheilungsmaschine: Mit den richtigen Hebeln wie Antioxidantien und gesunden Gewohnheiten kann man den Hahn aufdrehen

Über Julia + BĂŒcher

Über Ilke Wolf

Ilke Wolf ist Apothekerin und MS-Mentorin, die seit 2009 als Pharmazeutin tĂ€tig ist. Seit 2002 lebt sie selbst mit der Diagnose Multiple Sklerose – und das seit 2013 vollstĂ€ndig ohne Medikamente. Ihre persönliche Erfahrung und ihr pharmazeutisches Fachwissen kombiniert sie zu einem einzigartigen ganzheitlichen Ansatz fĂŒr Menschen mit MS und anderen chronisch-entzĂŒndlichen Erkrankungen.

Als GrĂŒnderin von "MS mit-ilke" unterstĂŒtzt sie seit ĂŒber einem Jahrzehnt Menschen dabei, durch einen entzĂŒndungshemmenden Lebensstil ihre LebensqualitĂ€t deutlich zu verbessern. Ihr Schwerpunkt liegt auf Selbstbestimmung, mentaler StĂ€rke und natĂŒrlichen AnsĂ€tzen zur Entlastung des Immunsystems. Statt starrer Protokolle entwickelt sie individuell angepasste Strategien, die zur jeweiligen Person passen.

2018 grĂŒndete sie den YouTube-Kanal "MS mit-ilke", auf dem sie fundiertes Wissen zu MS auf verstĂ€ndliche Weise teilt. Gemeinsam mit ihrem Kollegen Kevin Hoffmann veröffentlichte sie das Kochbuch "Chronisch Gesund: UnterstĂŒtzt bei entzĂŒndlichen Erkrankungen". Mit dem Schubfrei-Club hat sie einen geschĂŒtzten Raum geschaffen, in dem sich Menschen mit MS jeden Donnerstagabend austauschen und gegenseitig unterstĂŒtzen können.

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Kapitel

00:00:00 Einleitung und Vorstellung
00:01:25 Ilkes Geschichte mit MS
00:02:39 Was ist Multiple Sklerose
00:04:00 Verschiedene MS-Verlaufsformen
00:05:48 Medikamente absetzen
00:06:37 Ketogene ErnÀhrung
00:07:10 Schmerzfreie Geburten
00:08:32 Das Fass-Modell
00:09:22 Schubfrei-Club
00:10:00 Wichtigste Hebel
00:11:36 Stress und Leistung
00:13:23 Das Fass-Modell erklÀrt
00:16:21 Laborwerte bei MS
00:18:54 Vitamin D und Omega 3
00:20:48 Körperwahrnehmung
00:23:42 Alles-oder-Nichts-Denken
00:25:28 Schwarz-Weiss-Denken
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00:33:23 Ausreichend trinken
00:34:53 Zucker als Hebel
00:36:36 Milchprodukte
00:38:26 Schlaf und Rhythmus
00:40:30 Schichtarbeit vermeiden
00:42:26 Stressmanagement
00:44:50 Schubvorbereitung
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00:49:38 Resilienz-Training
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]]> 23 Jahre MS ohne Symptome? Apothekerin verrĂ€t ihre Strategie (Interview Ilke Wolf) Ilke Wolf, Mag. Julia Tulipan 00:57:10 23 Jahre mit MS ohne Medikamente – wie LebensstilĂ€nderungen den Verlauf beeinflussen können. Apothekerin Ilke Wolf teilt ihre persönliche Reise und bewĂ€hrte Strategien. 23 Jahre mit MS ohne Medikamente – wie LebensstilĂ€nderungen den Verlauf beeinflussen können. Apothekerin Ilke Wolf teilt ihre persönliche Reise und bewĂ€hrte Strategien. stoffwechsel, vitamin d, entzĂŒndung, nervensystem, ms, darm, selbstheilung, keto, gesund, multiple sklerose, ketogen, omega 3, schlaf, autoimmun, stress false full 324 3cebc454-2b67-4cdf-8456-d3c91c1dee43 Der wahre Grund fĂŒr deinen Heißhunger: Blutzucker Achterbahn Hier geht es zum Video

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Zusammenfassung

In dieser tiefgehenden Episode erklĂ€rt Julia Tulipan, warum der Fokus auf Kalorien oft zum Scheitern verurteilt ist und wie Du stattdessen ĂŒber die Regulierung Deiner Hormone – insbesondere Insulin – die Kontrolle zurĂŒckgewinnst. Wir besprechen das fundamentale Konzept: Lebensmittel sind Signalgeber. Sie bestimmen, welche Hormone Dein Körper ausschĂŒttet und wie die aufgenommene Energie verteilt wird (Energiepartitionierung).

Julia stellt die zwei grundlegenden Hypothesen der Übergewichtsentstehung vor: Das Energiebilanz-Modell gegenĂŒber dem hormonellen Modell – das besagt, dass eine hormonelle Dysregulation zuerst Fett einlagert und dadurch Hunger und Heißhunger antreibt. Sie untermauert die zentrale Rolle von Insulin bei der Fetteinlagerung, die sogar in klassischen FachbĂŒchern wie dem "Textbook of Medical Physiology" beschrieben wird.

Ein Hauptproblem ist die Blutzuckerachterbahn: Durch kohlenhydratreiche Mahlzeiten schießt der Blutzucker hoch, Insulin reagiert ĂŒber, der Blutzucker fĂ€llt unter den WohlfĂŒhlbereich und löst einen Überlebensschrei des Gehirns aus – den Heißhunger. Solange der Insulinspiegel chronisch erhöht ist, kann Dein Körper kein Fett zur Energiegewinnung freisetzen (das berĂŒhmte KĂŒhlschrank-TiefkĂŒhltruhen-Modell). Die Lösung ist die Reduktion von Kohlenhydraten – beispielsweise durch die ketogene ErnĂ€hrung – um Insulin zu stabilisieren und die Fettverbrennung zu ermöglichen. Reguliere Deine Hormone, und der Rest folgt von alleine!

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Was du lernst

💡 Warum Hormone (und nicht Kalorien oder Willenskraft) der Master-Switch zum Abnehmen sind
🎱 Das Prinzip der Blutzuckerachterbahn und wie sie Heißhunger verursacht
🔑 Wie Insulin Fettzellen buchstĂ€blich 'zusperrt' und Fettverbrennung blockiert
đŸ„© Die Vorteile einer ketogenen ErnĂ€hrung zur Stabilisierung von Blutzucker und Insulin
⚖ Die entscheidenden Unterschiede zwischen dem Energiebilanz- und dem hormonellen Modell des Übergewichts
🧊 Das KĂŒhlschrank-TiefkĂŒhltruhen-Modell: Warum du hungrig bist, obwohl die Fettspeicher voll sind

Über Julia & BĂŒcher

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Der Keto Kompass
Keto - Alles was du wissen musst

Kapitel

00:00:00 Einleitung: Hormone sind der SchlĂŒssel zum Gewicht
00:00:39 Wie Hormone ĂŒber Hunger und Fetteinlagerung entscheiden
00:01:33 Warum aktives KalorienzÀhlen nicht nötig ist
00:02:35 Vergleich: Energiebilanz vs. Hormonelles Übergewichtsmodell
00:03:40 Die physiologische Rolle von Insulin (Medizinische Fakten)
00:05:05 Begrenzte Kohlenhydratspeicher & Fettumwandlung
00:06:04 Die Blutzuckerachterbahn: Grafik und ErklÀrung
00:08:00 Heißhungerattacken physiologisch verstehen
00:09:32 Wie chronisch hohes Insulin die Fettzellen zusperrt
00:11:58 Grafik: Der direkte Gegensatz von Insulin & Fettverbrennung
00:13:15 Das KĂŒhlschrank-TiefkĂŒhltruhen-Modell (Analogie)
00:14:30 Zusammenfassung: Fokus auf Hormonregulation

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]]> Thu, 29 Jan 2026 16:00:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan) https://juliatulipan.at/323 Hier geht es zum Video

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Zusammenfassung

In dieser tiefgehenden Episode erklĂ€rt Julia Tulipan, warum der Fokus auf Kalorien oft zum Scheitern verurteilt ist und wie Du stattdessen ĂŒber die Regulierung Deiner Hormone – insbesondere Insulin – die Kontrolle zurĂŒckgewinnst. Wir besprechen das fundamentale Konzept: Lebensmittel sind Signalgeber. Sie bestimmen, welche Hormone Dein Körper ausschĂŒttet und wie die aufgenommene Energie verteilt wird (Energiepartitionierung).

Julia stellt die zwei grundlegenden Hypothesen der Übergewichtsentstehung vor: Das Energiebilanz-Modell gegenĂŒber dem hormonellen Modell – das besagt, dass eine hormonelle Dysregulation zuerst Fett einlagert und dadurch Hunger und Heißhunger antreibt. Sie untermauert die zentrale Rolle von Insulin bei der Fetteinlagerung, die sogar in klassischen FachbĂŒchern wie dem "Textbook of Medical Physiology" beschrieben wird.

Ein Hauptproblem ist die Blutzuckerachterbahn: Durch kohlenhydratreiche Mahlzeiten schießt der Blutzucker hoch, Insulin reagiert ĂŒber, der Blutzucker fĂ€llt unter den WohlfĂŒhlbereich und löst einen Überlebensschrei des Gehirns aus – den Heißhunger. Solange der Insulinspiegel chronisch erhöht ist, kann Dein Körper kein Fett zur Energiegewinnung freisetzen (das berĂŒhmte KĂŒhlschrank-TiefkĂŒhltruhen-Modell). Die Lösung ist die Reduktion von Kohlenhydraten – beispielsweise durch die ketogene ErnĂ€hrung – um Insulin zu stabilisieren und die Fettverbrennung zu ermöglichen. Reguliere Deine Hormone, und der Rest folgt von alleine!

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🎱 Das Prinzip der Blutzuckerachterbahn und wie sie Heißhunger verursacht
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Kapitel

00:00:00 Einleitung: Hormone sind der SchlĂŒssel zum Gewicht
00:00:39 Wie Hormone ĂŒber Hunger und Fetteinlagerung entscheiden
00:01:33 Warum aktives KalorienzÀhlen nicht nötig ist
00:02:35 Vergleich: Energiebilanz vs. Hormonelles Übergewichtsmodell
00:03:40 Die physiologische Rolle von Insulin (Medizinische Fakten)
00:05:05 Begrenzte Kohlenhydratspeicher & Fettumwandlung
00:06:04 Die Blutzuckerachterbahn: Grafik und ErklÀrung
00:08:00 Heißhungerattacken physiologisch verstehen
00:09:32 Wie chronisch hohes Insulin die Fettzellen zusperrt
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]]> Der wahre Grund fĂŒr deinen Heißhunger: Blutzucker Achterbahn Mag. Julia Tulipan 00:16:26 Du willst endlich abnehmen und fragst Dich, warum KalorienzĂ€hlen nicht funktioniert? Es liegt nicht an Deiner Willenskraft, sondern an Deinen Hormonen! Julia Tulipan enthĂŒllt den "Master-Switch" fĂŒr eine dauerhafte Gewichtsregulation und zeigt Dir, wie Du die gefĂŒrchtete Blutzuckerachterbahn fĂŒr immer stoppst. Du willst endlich abnehmen und fragst Dich, warum KalorienzĂ€hlen nicht funktioniert? Es liegt nicht an Deiner Willenskraft, sondern an Deinen Hormonen! Julia Tulipan enthĂŒllt den "Master-Switch" fĂŒr eine dauerhafte Gewichtsregulation und zeigt Dir, wie Du die gefĂŒrchtete Blutzuckerachterbahn fĂŒr immer stoppst. false full 323 b362ad22-50ea-4422-9e4f-6222a581304a Musst du dich hĂ€ufig anpassen? – ADHS bei Erwachsenen (Timo Konzelmann Interview) Das Video zur Folge findest du hier: https://youtu.be/0nz8jSzb4d8

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Zusammenfassung

In dieser spannenden Folge begrĂŒĂŸt Julia erneut den Content Creator, Autor und Keto-Coach Timo Konzelmann, um ĂŒber die Neurobiologie und das Management von ADHS im Erwachsenenalter zu sprechen. Timo, der seine Diagnose erst spĂ€t erhielt, liefert wertvolle ErklĂ€rungen fĂŒr viele Verhaltensmuster der Vergangenheit.

Wir beleuchten die zwei Seiten der Medaille: den Segen (Anders denken, Empathie, Hyperfokus) und den Fluch (schnelle soziale Erschöpfung, Perfektionismus, Suchtneigung). Timo beschreibt eindrĂŒcklich, wie das stĂ€ndige 'Maskieren' – die Anpassung an neurotypische Erwartungen – zu einem hohen Preis fĂŒr die Psyche und IdentitĂ€t fĂŒhrt.

Als zentralen Hebel besprechen wir die ErnĂ€hrung: Timo erklĂ€rt, dass er sein GefĂŒhlsleben zu 80% mit der ketogenen ErnĂ€hrung steuert. Sie hilft ihm, Blutzuckerschwankungen zu vermeiden, die den Dopaminmangel verschlimmern könnten.

Weiterhin geht es um die Suchtgefahr, von Alkohol als Reizfilter bis hin zu TikTok als Dopamin auf Knopfdruck. Timo betont die Wichtigkeit von Sport zur Selbstregulation. Du erhĂ€ltst konkrete Tipps fĂŒr den Alltag, darunter die bewĂ€hrte 3-2-1-Regel am Abend und die Arbeit mit festen Zeitblöcken und Stoppuhr, um Konzentration zu fördern.

Abschließend unterstreicht Timo die Bedeutung von Selbsthilfegruppen, um ein GefĂŒhl der Gemeinschaft und des VerstĂ€ndnisses zu finden. Er ermutigt dazu, die Diagnose als Werkzeug zu nutzen, um das Beste aus dem Leben zu machen.

UnterstĂŒtzt durch SiBio CKM

Du denkst, du bist in Ketose? Ein einzelner Messwert ist nur eine Momentaufnahme. Mit SiBio CKM siehst du deine Ketone kontinuierlich – 24/7, alle 5 Minuten, fĂŒr 14 Tage – direkt in der App. So verstehst du endlich, was dein Stoffwechsel wirklich macht (statt zu raten).
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Was du lernst

  • 🧠 Warum eine spĂ€te ADHS-Diagnose so wichtig fĂŒr die Selbstakzeptanz ist
  • 🎭 Die psychische Belastung durch stĂ€ndiges Maskieren im Alltag und der Verlust der IdentitĂ€t
  • đŸ”„ Wie Du den berĂŒchtigten Hyperfokus als Segen nutzt, um Dinge in Rekordzeit zu erledigen
  • 🛑 Warum Perfektionismus bei ADHS ein Fluch ist und mental unheimlich erschöpft
  • 🍎 Wie die ketogene ErnĂ€hrung Blutzuckerschwankungen eliminiert und Neurotransmitter ausrichtet
  • ☕ Die Gefahr der Selbstmedikation: Alkohol, Kaffee und Dopamin-liefernde Social Media (TikTok)
  • đŸƒâ€â™€ïž Warum Sport das beste legale Medikament zur DĂ€mpfung von Reizfiltern und Stressabbau ist
  • đŸ§˜â€â™€ïž Timos wichtigste Routinen: Die 3-2-1-Regel am Abend und die Nutzung fester Arbeitsblöcke
  • đŸ«‚ Die unschĂ€tzbare Bedeutung von moderierten Selbsthilfegruppen wĂ€hrend der Wartezeit auf eine Diagnose

Über Julia Tulipan

BĂŒcher von Julia:

Über Timo Konzelmann

Timo Konzelmann ist Content Creator, Autor, Keto-Coach und Speaker. Er erhielt seine ADHS-Diagnose erst im Erwachsenenalter und hat daraus ein starkes Projekt gemacht, um Betroffenen Orientierung zu geben, wie sie ihr Potenzial nutzen können.

Kapitel

00:00:00 Intro: SpĂ€tdiagnose ADHS und das GefĂŒhl, anders zu sein
00:02:22 RĂŒckblick auf die Kindheit: Maskierung und Anpassung
00:08:24 ADHS Segen und Fluch: Die verÀnderte Wahrnehmung
00:09:35 Der Hyperfokus: Ein Buch in zwei Tagen schreiben
00:11:54 Die Schattenseite: Perfektionismus und mentale Erschöpfung
00:13:25 Anekdote: Situationkomik und Wirkung auf Fremde
00:15:37 Reaktion des Umfelds auf die Diagnose
00:20:53 Netzwerken und Smalltalk als Herausforderung
00:25:25 Ketogene ErnĂ€hrung als Stressmanagement fĂŒr das Gehirn
00:28:30 Risikoverhalten und Suchtgefahren bei ADHS
00:30:53 Alkohol als Reizfilter und Selbstmedikation
00:34:25 Dopaminfallen: Social Media und TikTok vermeiden
00:39:45 Sport als effektivstes legales Medikament
00:43:03 Strategien gegen ReizĂŒberflutung im Fitnessstudio
00:45:15 Routine 1: Die 3-2-1-Regel fĂŒr besseren Schlaf
00:46:41 Routine 2: Dankbarkeit und achtsames Essen
00:47:48 Routine 3: Fokuszeiten mit der Stoppuhr-Technik
00:48:58 Routine 4: NahrungsergĂ€nzung fĂŒr Schlaf und Nerven
00:50:07 Wichtiger Tipp fĂŒr ADHSler beim Zahnarzt
00:50:53 Der Wert von Selbsthilfegruppen und Austausch
00:56:15 Fazit und Buchvorstellung

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Fri, 16 Jan 2026 15:54:07 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan, Timo Konzemann) https://juliatulipan.at/322 Das Video zur Folge findest du hier: https://youtu.be/0nz8jSzb4d8

und YouTube Kanal gleich abonnieren und keine neue Folge mehr verpassen

Zusammenfassung

In dieser spannenden Folge begrĂŒĂŸt Julia erneut den Content Creator, Autor und Keto-Coach Timo Konzelmann, um ĂŒber die Neurobiologie und das Management von ADHS im Erwachsenenalter zu sprechen. Timo, der seine Diagnose erst spĂ€t erhielt, liefert wertvolle ErklĂ€rungen fĂŒr viele Verhaltensmuster der Vergangenheit.

Wir beleuchten die zwei Seiten der Medaille: den Segen (Anders denken, Empathie, Hyperfokus) und den Fluch (schnelle soziale Erschöpfung, Perfektionismus, Suchtneigung). Timo beschreibt eindrĂŒcklich, wie das stĂ€ndige 'Maskieren' – die Anpassung an neurotypische Erwartungen – zu einem hohen Preis fĂŒr die Psyche und IdentitĂ€t fĂŒhrt.

Als zentralen Hebel besprechen wir die ErnĂ€hrung: Timo erklĂ€rt, dass er sein GefĂŒhlsleben zu 80% mit der ketogenen ErnĂ€hrung steuert. Sie hilft ihm, Blutzuckerschwankungen zu vermeiden, die den Dopaminmangel verschlimmern könnten.

Weiterhin geht es um die Suchtgefahr, von Alkohol als Reizfilter bis hin zu TikTok als Dopamin auf Knopfdruck. Timo betont die Wichtigkeit von Sport zur Selbstregulation. Du erhĂ€ltst konkrete Tipps fĂŒr den Alltag, darunter die bewĂ€hrte 3-2-1-Regel am Abend und die Arbeit mit festen Zeitblöcken und Stoppuhr, um Konzentration zu fördern.

Abschließend unterstreicht Timo die Bedeutung von Selbsthilfegruppen, um ein GefĂŒhl der Gemeinschaft und des VerstĂ€ndnisses zu finden. Er ermutigt dazu, die Diagnose als Werkzeug zu nutzen, um das Beste aus dem Leben zu machen.

UnterstĂŒtzt durch SiBio CKM

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Was du lernst

  • 🧠 Warum eine spĂ€te ADHS-Diagnose so wichtig fĂŒr die Selbstakzeptanz ist
  • 🎭 Die psychische Belastung durch stĂ€ndiges Maskieren im Alltag und der Verlust der IdentitĂ€t
  • đŸ”„ Wie Du den berĂŒchtigten Hyperfokus als Segen nutzt, um Dinge in Rekordzeit zu erledigen
  • 🛑 Warum Perfektionismus bei ADHS ein Fluch ist und mental unheimlich erschöpft
  • 🍎 Wie die ketogene ErnĂ€hrung Blutzuckerschwankungen eliminiert und Neurotransmitter ausrichtet
  • ☕ Die Gefahr der Selbstmedikation: Alkohol, Kaffee und Dopamin-liefernde Social Media (TikTok)
  • đŸƒâ€â™€ïž Warum Sport das beste legale Medikament zur DĂ€mpfung von Reizfiltern und Stressabbau ist
  • đŸ§˜â€â™€ïž Timos wichtigste Routinen: Die 3-2-1-Regel am Abend und die Nutzung fester Arbeitsblöcke
  • đŸ«‚ Die unschĂ€tzbare Bedeutung von moderierten Selbsthilfegruppen wĂ€hrend der Wartezeit auf eine Diagnose

Über Julia Tulipan

BĂŒcher von Julia:

Über Timo Konzelmann

Timo Konzelmann ist Content Creator, Autor, Keto-Coach und Speaker. Er erhielt seine ADHS-Diagnose erst im Erwachsenenalter und hat daraus ein starkes Projekt gemacht, um Betroffenen Orientierung zu geben, wie sie ihr Potenzial nutzen können.

Kapitel

00:00:00 Intro: SpĂ€tdiagnose ADHS und das GefĂŒhl, anders zu sein
00:02:22 RĂŒckblick auf die Kindheit: Maskierung und Anpassung
00:08:24 ADHS Segen und Fluch: Die verÀnderte Wahrnehmung
00:09:35 Der Hyperfokus: Ein Buch in zwei Tagen schreiben
00:11:54 Die Schattenseite: Perfektionismus und mentale Erschöpfung
00:13:25 Anekdote: Situationkomik und Wirkung auf Fremde
00:15:37 Reaktion des Umfelds auf die Diagnose
00:20:53 Netzwerken und Smalltalk als Herausforderung
00:25:25 Ketogene ErnĂ€hrung als Stressmanagement fĂŒr das Gehirn
00:28:30 Risikoverhalten und Suchtgefahren bei ADHS
00:30:53 Alkohol als Reizfilter und Selbstmedikation
00:34:25 Dopaminfallen: Social Media und TikTok vermeiden
00:39:45 Sport als effektivstes legales Medikament
00:43:03 Strategien gegen ReizĂŒberflutung im Fitnessstudio
00:45:15 Routine 1: Die 3-2-1-Regel fĂŒr besseren Schlaf
00:46:41 Routine 2: Dankbarkeit und achtsames Essen
00:47:48 Routine 3: Fokuszeiten mit der Stoppuhr-Technik
00:48:58 Routine 4: NahrungsergĂ€nzung fĂŒr Schlaf und Nerven
00:50:07 Wichtiger Tipp fĂŒr ADHSler beim Zahnarzt
00:50:53 Der Wert von Selbsthilfegruppen und Austausch
00:56:15 Fazit und Buchvorstellung

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Musst du dich hĂ€ufig anpassen? – ADHS bei Erwachsenen (Timo Konzelmann Interview) Mag. Julia Tulipan, Timo Konzemann 00:58:58 ADHS bei Erwachsenen: Segen & Fluch? Timo Konzelmann (Autor von _ADHS gesegnet und verflucht_) teilt in dieser Episode seine revolutionĂ€ren Strategien! Er erklĂ€rt, wie ihm die ketogene ErnĂ€hrung half, Dopaminmangel und innere Unruhe in den Griff zu bekommen, und wie der Hyperfokus gezielt genutzt werden kann. Wir sprechen ĂŒber die Gefahr der Maskierung, Perfektionismus als Fluch und warum die Diagnose ein Werkzeug – und keine IdentitĂ€t – sein sollte. ADHS bei Erwachsenen: Segen & Fluch? Timo Konzelmann (Autor von _ADHS gesegnet und verflucht_) teilt in dieser Episode seine revolutionĂ€ren Strategien! Er erklĂ€rt, wie ihm die ketogene ErnĂ€hrung half, Dopaminmangel und innere Unruhe in den Griff zu bekommen, und wie der Hyperfokus gezielt genutzt werden kann. Wir sprechen ĂŒber die Gefahr der Maskierung, Perfektionismus als Fluch und warum die Diagnose ein Werkzeug – und keine IdentitĂ€t – sein sollte. adhs routinen, reizfilter, ketogene ernĂ€hrung, maskieren, sport, hyperfokus, selbsthilfegruppe, adhs ketose, adhs, adhs supplement, dopaminmangel, perfektionismus, social media detox, adhs schlaf, adhs ernĂ€hrung false full 322 b47583f1-4319-4c00-92bd-b6da20c3681a So heilst du deinen Körper in 5 Schritten (Florian Probst) Hier geht es zum Video

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Zusammenfassung

In dieser tiefgehenden Episode fĂŒhrt uns Florian Probst, Leiter der VI UNIT Akademie und Experte fĂŒr Faszientherapie, durch sein ganzheitliches Modell der 5 Elemente der Gesundheit: Luft, Wasser, Erde, Feuer und Raum. Florian erklĂ€rt, dass wir, obwohl wir tagelang ohne Essen auskommen, nur Minuten ohne Luft ĂŒberleben können. Daher beginnt sein Kompass mit dem Element Luft, das die Atmung symbolisiert. đŸŒŹïž

Er deckt auf, dass die moderne Gesellschaft durch Stress eine erhöhte Minutenventilation aufweist, was die CO₂-Toleranz senkt. CO₂ ist jedoch der chemische SchlĂŒssel, damit Sauerstoff in der Zelle ankommt. Wir tauchen tief in die Buteyko Atmung ein, eine Methode, die darauf abzielt, diese Toleranz wieder zu erhöhen, um Schlaf, Verdauung und Leistung zu verbessern. 📈

Weiter geht es mit dem Element Wasser, das fĂŒr die Hydration und Thermoregulation steht. Florian betont die Wichtigkeit, tĂ€glich richtig zu schwitzen und KĂ€lteanwendungen zuzulassen, um das System zu trainieren. 💧 Das Element Erde widmet sich der ErnĂ€hrung, wobei Florian hervorhebt, dass das Wie (Ruhe, Kauen, Rituale) oft wichtiger ist als das Was. Er rĂ€t zu regionaler, saisonaler ErnĂ€hrung und kritisiert die "drei weißen Gifte" (Zucker, Weißmehl, Milch). đŸ„•

Feuer steht fĂŒr Bewegung. Florian unterteilt Bewegung in QualitĂ€ten: Koordination, Gleichgewicht und vor allem Beweglichkeit (wie beim Qi Gong), bevor man zu Kraft und Ausdauer ĂŒbergeht. Seine Empfehlung: "Train like a cat" und regelmĂ€ĂŸig aufstehen, um die SelbststĂ€ndigkeit im Alter zu erhalten. đŸ§˜â€â™€ïž Schließlich reprĂ€sentiert das Element Raum die Regeneration, die im Schlaf gipfelt. Er diskutiert, wie die Matratze als TrainingsgerĂ€t dienen kann und warum Bewusstheit das ĂŒbergeordnete sechste Element ist, das alle Bereiche der Ganzheitliches Biohacking verbindet. ✹

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Du denkst, du bist in Ketose? Ein einzelner Messwert ist nur eine Momentaufnahme. Mit SiBio CKM siehst du deine Ketone kontinuierlich – 24/7, alle 5 Minuten, fĂŒr 14 Tage – direkt in der App. So verstehst du endlich, was dein Stoffwechsel wirklich macht (statt zu raten).

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Was du lernst

  • 💹 Die kritische Bedeutung von CO₂-Toleranz und warum wir eigentlich zu viel atmen
  • đŸ§˜â€â™€ïž Was die Buteyko-Methode ist, wie der Kontrollierte Pausentest (CP) funktioniert (Zielwerte 30-40 Sekunden!) und wie Du Dein Atemverhalten unbewusst Ă€nderst
  • 💧 Warum Thermoregulation (Schwitzen & KĂ€lte) und Hydration essentiell fĂŒr Faszien, Knorpel und Dein Gehirn sind
  • đŸ„— Beim Essen ist das Wie wichtiger als das Was: Wie Du mit kleinen Ess-Ritualen und Dankbarkeit den Stresspegel senkst
  • đŸš« Die "drei weißen Gifte" (Weißmehl, Milch, Zucker) und wie Du Deine ErnĂ€hrung ausgewogen, regional und saisonal gestaltest
  • đŸ€žâ€â™‚ïž Warum Beweglichkeit (Koordination/Gleichgewicht) vor Kraft und Ausdauer kommt – Stichwort: "Train like a cat"
  • đŸ’Ș Warum das Aufstehen vom Boden eine essenzielle Sturzprophylaxe und ein Indikator fĂŒr Longevity ist
  • 😮 Wie Du Deinen Regenerationsraum (Schlaf) optimierst und warum eine harte Matratze als TrainingsgerĂ€t dienen kann
  • 🔑 Warum Bewusstheit das sechstes Element der Gesundheit ist und die BrĂŒcke zwischen allen Bereichen schlĂ€gt

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Audio Podcast: "Julia Tulipans' Evolution Radio Show" – Überall, wo Du Podcasts hörst! (Spotify, Apple Podcasts, etc.)

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Der Keto Kompass
Keto - Alles was du wissen musst

Alles ĂŒber Florian Probst

Florian Probst bietet physikalische Therapie un Massagetherapie mit Spezialisierung auf Faszien, Entstauung und Narben. Er ist GrĂŒnder und Leiter der VI UNIT Akademie fĂŒr Gesundheit, Bewusstsein und Bewegung, wo er Movement Art, Qi Gong, Wing Tsun, Buteyko-Atmung und gesundheitsorientiertes Training lehrt. Florians ganzheitlicher Ansatz wurde durch seine persönliche Heilungsreise von großen Narben in der Kindheit inspiriert.

Webseite
Instagram

Kapitel

00:00:00 Einleitung & Florians persönlicher Weg zur Therapie
00:02:44 Von der Kampfkunst zur ganzheitlichen Gesundheit
00:06:40 Das 5-Elemente-Modell im Überblick
00:08:52 Element Luft: Warum wir chronisch zu viel atmen
00:11:58 Die Buteyko-Methode & CO2-Toleranz erklÀrt
00:14:27 Der Kontrollierte Pause (CP) Selbsttest
00:20:23 Element Wasser: Hydration fĂŒr Faszien & Gelenke
00:22:23 Thermoregulation: Warum richtiges Schwitzen wichtig ist
00:25:40 Element Erde: Die drei weißen Gifte in der ErnĂ€hrung
00:27:43 Mindful Eating: Das Wie ist entscheidender als das Was
00:33:24 Tischrituale & Dankbarkeit zur Stressreduktion
00:34:44 Element Feuer: Beweglichkeit vor Kraft
00:39:24 Praktische Übung fĂŒr das BĂŒro: Train like a Cat
00:42:33 Vom Boden aufstehen als Langlebigkeits-Training
00:44:08 Element Raum: Regeneration & Schlafoptimierung
00:46:58 Warum eine harte Matratze gut fĂŒr den RĂŒcken ist
00:52:13 Das geheime sechste Element: Bewusstheit

Affiliate Disclaimer

Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Links sind sogenannte Affiliate-Links. Wenn du auf so einen Affiliate-Link klickst und ĂŒber diesen Link einkaufst, bekomme ich von dem betreffenden Online-Shop oder Anbieter eine Provision. FĂŒr dich verĂ€ndert sich der Preis nicht.

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]]> Fri, 9 Jan 2026 09:37:30 +0000 julia@juliatulipan.com (Florian Probst, Mag. Julia Tulipan) https://juliatulipan.at/321 Hier geht es zum Video

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In dieser tiefgehenden Episode fĂŒhrt uns Florian Probst, Leiter der VI UNIT Akademie und Experte fĂŒr Faszientherapie, durch sein ganzheitliches Modell der 5 Elemente der Gesundheit: Luft, Wasser, Erde, Feuer und Raum. Florian erklĂ€rt, dass wir, obwohl wir tagelang ohne Essen auskommen, nur Minuten ohne Luft ĂŒberleben können. Daher beginnt sein Kompass mit dem Element Luft, das die Atmung symbolisiert. đŸŒŹïž

Er deckt auf, dass die moderne Gesellschaft durch Stress eine erhöhte Minutenventilation aufweist, was die CO₂-Toleranz senkt. CO₂ ist jedoch der chemische SchlĂŒssel, damit Sauerstoff in der Zelle ankommt. Wir tauchen tief in die Buteyko Atmung ein, eine Methode, die darauf abzielt, diese Toleranz wieder zu erhöhen, um Schlaf, Verdauung und Leistung zu verbessern. 📈

Weiter geht es mit dem Element Wasser, das fĂŒr die Hydration und Thermoregulation steht. Florian betont die Wichtigkeit, tĂ€glich richtig zu schwitzen und KĂ€lteanwendungen zuzulassen, um das System zu trainieren. 💧 Das Element Erde widmet sich der ErnĂ€hrung, wobei Florian hervorhebt, dass das Wie (Ruhe, Kauen, Rituale) oft wichtiger ist als das Was. Er rĂ€t zu regionaler, saisonaler ErnĂ€hrung und kritisiert die "drei weißen Gifte" (Zucker, Weißmehl, Milch). đŸ„•

Feuer steht fĂŒr Bewegung. Florian unterteilt Bewegung in QualitĂ€ten: Koordination, Gleichgewicht und vor allem Beweglichkeit (wie beim Qi Gong), bevor man zu Kraft und Ausdauer ĂŒbergeht. Seine Empfehlung: "Train like a cat" und regelmĂ€ĂŸig aufstehen, um die SelbststĂ€ndigkeit im Alter zu erhalten. đŸ§˜â€â™€ïž Schließlich reprĂ€sentiert das Element Raum die Regeneration, die im Schlaf gipfelt. Er diskutiert, wie die Matratze als TrainingsgerĂ€t dienen kann und warum Bewusstheit das ĂŒbergeordnete sechste Element ist, das alle Bereiche der Ganzheitliches Biohacking verbindet. ✹

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Florian Probst bietet physikalische Therapie un Massagetherapie mit Spezialisierung auf Faszien, Entstauung und Narben. Er ist GrĂŒnder und Leiter der VI UNIT Akademie fĂŒr Gesundheit, Bewusstsein und Bewegung, wo er Movement Art, Qi Gong, Wing Tsun, Buteyko-Atmung und gesundheitsorientiertes Training lehrt. Florians ganzheitlicher Ansatz wurde durch seine persönliche Heilungsreise von großen Narben in der Kindheit inspiriert.

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00:00:00 Einleitung & Florians persönlicher Weg zur Therapie
00:02:44 Von der Kampfkunst zur ganzheitlichen Gesundheit
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00:08:52 Element Luft: Warum wir chronisch zu viel atmen
00:11:58 Die Buteyko-Methode & CO2-Toleranz erklÀrt
00:14:27 Der Kontrollierte Pause (CP) Selbsttest
00:20:23 Element Wasser: Hydration fĂŒr Faszien & Gelenke
00:22:23 Thermoregulation: Warum richtiges Schwitzen wichtig ist
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00:27:43 Mindful Eating: Das Wie ist entscheidender als das Was
00:33:24 Tischrituale & Dankbarkeit zur Stressreduktion
00:34:44 Element Feuer: Beweglichkeit vor Kraft
00:39:24 Praktische Übung fĂŒr das BĂŒro: Train like a Cat
00:42:33 Vom Boden aufstehen als Langlebigkeits-Training
00:44:08 Element Raum: Regeneration & Schlafoptimierung
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]]> So heilst du deinen Körper in 5 Schritten (Florian Probst) Florian Probst, Mag. Julia Tulipan 00:54:01 Wie Du das Maximum aus Deiner 5 Elemente Gesundheit holst! Florian Probst (VI UNIT Akademie) zeigt in dieser Episode, wie Du durch Buteyko Atmung, Beweglichkeit verbessern und gezielte Regeneration Deine VitalitĂ€t im Alltag steigerst. Als Masseur, Faszien- und Kampfkunstexperte verbindet Florian uralte Weisheiten aus der TCM mit modernem Biohacking-Wissen, um Dir einen ganzheitlichen Kompass an die Hand zu geben. Er enthĂŒllt die Schwachstellen unserer Atmung und ErnĂ€hrung und erklĂ€rt, warum Bewusstheit der SchlĂŒssel zur Langlebigkeit ist. Wie Du das Maximum aus Deiner 5 Elemente Gesundheit holst! Florian Probst (VI UNIT Akademie) zeigt in dieser Episode, wie Du durch Buteyko Atmung, Beweglichkeit verbessern und gezielte Regeneration Deine VitalitĂ€t im Alltag steigerst. Als Masseur, Faszien- und Kampfkunstexperte verbindet Florian uralte Weisheiten aus der TCM mit modernem Biohacking-Wissen, um Dir einen ganzheitlichen Kompass an die Hand zu geben. Er enthĂŒllt die Schwachstellen unserer Atmung und ErnĂ€hrung und erklĂ€rt, warum Bewusstheit der SchlĂŒssel zur Langlebigkeit ist. mobilitĂ€tstraining, faszientherapie, essritual, co2-toleranz, schlafqualitĂ€t, hydration, atemtraining, thermoregulation, narbenbehandlung, atmung, kontrollpause, bewegung, buteyko-atmung, sturzprophylaxe, ernĂ€hrung false full 321 c3350bd0-5c8a-4d04-b5fa-71321bc0aef2 Vergisst du manchmal etwas: TrĂ€gst du das Alzheimer-Gen? (Interview Kyra Kauffmann) Hier geht es zum Video
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Zusammenfassung

Kyra rĂ€umt mit dem MissverstĂ€ndnis auf, dass ApoE4 ein unabwendbares Schicksal sei. Sie zeigt, dass das Risiko fĂŒr Alzheimer und Herzerkrankungen zu 80% modulierbar ist – wenn man weiß, wie. 🔑 Wir diskutieren, warum die PrĂ€vention bereits ab 30 Jahren beginnen sollte, da erste kognitive EinschrĂ€nkungen wie Wortfindungsstörungen 15 Jahre vor der eigentlichen Diagnose auftreten können.

Ein zentrales Thema ist der Fettstoffwechsel: Warum reagieren ApoE4-TrĂ€ger empfindlich auf bestimmte Fette und wie beeinflusst es das Cholesterin (insbesondere oxidiertes LDL)? ⚠ Oxidiertes LDL ist das eigentliche Problem, nicht unbedingt die Höhe des Gesamtcholesterins.

Wir beleuchten das faszinierende Nigeria-Paradoxon, das beweist, dass ein ursprĂŒnglicher Lebensstil – frei von FehlnĂ€hrung, Dauerstress und Schlafmangel – selbst bei hoher ApoE4-HĂ€ufigkeit schĂŒtzt. Sie erklĂ€rt die Notwendigkeit, das Gehirn durch neue Herausforderungen (NeuroplastizitĂ€t) zu trainieren und warum Tiefschlaf ein essenzieller Reinigungsmechanismus ist. 😮

Zum Schluss sprechen wir ĂŒber kritische NĂ€hrstoffe wie Lithium-Orotat, Jod und Vitamin D sowie die oft kontroverse, aber fĂŒr die Gehirn- und Knochengesundheit wichtige Rolle der bioidentischen Hormonersatztherapie bei Frauen. Kyras Botschaft ist klar: Information ist Macht – nutze dein Wissen, um deine Gehirngesundheit aktiv zu schĂŒtzen! đŸ’Ș

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Diese Folge wird ermöglicht durch unseren großartigen Sponsor foryouehealth. Du möchtest deine Gesundheit in die eigene Hand nehmen? Mit den Selbsttests von foryouehealth fĂŒr zu Hause kannst du wichtige Werte wie AminosĂ€uren, Mineralien, Vitamine, FettsĂ€uren, Hormone und Darmbakterien bequem messen. Erkenne deine inneren Werte und optimiere sie gezielt fĂŒr ein langes, gesundes und glĂŒckliches Leben! Bluttest und Darmtest einfach zuhause machen? Das geht! Deine Ergebnisse kannst du dann ganz einfach online abrufen.

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Sichere dir 20% Rabatt! Nutze den Gutscheincode: Julia20 beim Bestellvorgang!
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Was du lernst

🧬 Warum ApoE4 ursprĂŒnglich ein massiver Überlebensvorteil in der Steinzeit war.
đŸ‘” Dass PrĂ€vention gegen Demenz und Alzheimer bereits ab 30 beginnen sollte (erste Symptome treten 15 Jahre frĂŒher auf).
📉 Wie du das genetisch erhöhte Risiko fĂŒr ApoE4-TrĂ€ger durch LebensstilĂ€nderungen senkst.
đŸ„— Welche ErnĂ€hrung fĂŒr ApoE4-TrĂ€ger besonders sinnvoll ist
đŸƒâ€â™€ïž Wie viel Ausdauer- und Kraftsport wöchentlich fĂŒr die Gehirngesundheit ideal ist.
đŸš« Warum Alkohol fĂŒr ApoE4-TrĂ€ger absolut tabu sein sollte.
😮 Die entscheidende Rolle des Tiefschlafs und des glymphatischen Systems zur Amyloid-Reinigung.
💊 Warum die Supplementierung von Omega-3-FettsĂ€uren ohne Antioxidantien (z.B. Astaxanthin) schnell nach hinten losgehen kann.
⚖ Wieso Frauen in den Wechseljahren durch den Abfall von Estradiol besonders gefĂ€hrdet sind und was bioidentische Hormone hier leisten können.

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Gast

Kyra Kauffmann ist Heilpraktikerin mit ĂŒber 20 Jahren Praxiserfahrung, Dozentin, Autorin und hat vor kurzem noch ein Medizinstudium begonnen (jetzt im 10. Semester). Ihr Fokus liegt auf dem Fettstoffwechsel und dem ApoE4-Gen. Sie setzt sich leidenschaftlich fĂŒr personalisierte PrĂ€vention und Gehirngesundheit ein, nachdem sie selbst zufĂ€llig ihre ApoE4-TrĂ€gerschaft entdeckte.

📚 Kyras Buch "Klar im Kopf statt Nebel im Hirn": https://juliatulipan.at/klar-im-kopf *
🌐 Kyra Kauffmann Webseite: https://www.naturheilkundliche-medizin.de
đŸ“· Instagram (@die_hormonexperten): https://www.instagram.com/die_hormonexperten
🔗 LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/kyra-daniela-kauffmann-231563200/

Kapitel

00:00:00 Einleitung & Vorstellung Kyra Kauffmann
00:02:55 Zufallsbefund: Kyra Kauffmanns ApoE4-Diagnose
00:07:31 EvolutionÀrer Vorteil: Warum gibt es das Alzheimer-Gen?
00:13:20 Das Risiko ist modulierbar: Steinzeit vs. Moderne
00:18:14 PrÀvention ab 30: Die ersten Warnsignale erkennen
00:20:56 Der Zusammenhang von ApoE4, Cholesterin & LDL
00:23:47 Oxidiertes LDL: Warum ranziges Fett gefÀhrlich ist
00:25:42 Warnung vor Omega-3-Einnahme ohne Schutz
00:27:26 Das Nigeria-Paradoxon: Lebensstil schlÀgt Gene
00:31:45 LDL-Anstieg in den Wechseljahren verstehen
00:33:47 Gehirn-Detox im Tiefschlaf & Alkoholverzicht
00:36:00 Gene sind kein Schicksal: Das Beispiel Chris Hemsworth
00:38:30 Omega-3 & Lipidperoxidation richtig messen
00:42:49 Lithium, Jod & Vitamin D fĂŒr das Gehirn
00:45:15 Bioidentische Hormone als Schutz vor Demenz
00:49:33 Zusammenfassung: Keto-Flex, Sport & Training
00:52:18 Buchtipp & Fazit

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]]> Sat, 13 Dec 2025 14:00:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan, Kyra Kauffmann) https://juliatulipan.at/320 Hier geht es zum Video
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Zusammenfassung

Kyra rĂ€umt mit dem MissverstĂ€ndnis auf, dass ApoE4 ein unabwendbares Schicksal sei. Sie zeigt, dass das Risiko fĂŒr Alzheimer und Herzerkrankungen zu 80% modulierbar ist – wenn man weiß, wie. 🔑 Wir diskutieren, warum die PrĂ€vention bereits ab 30 Jahren beginnen sollte, da erste kognitive EinschrĂ€nkungen wie Wortfindungsstörungen 15 Jahre vor der eigentlichen Diagnose auftreten können.

Ein zentrales Thema ist der Fettstoffwechsel: Warum reagieren ApoE4-TrĂ€ger empfindlich auf bestimmte Fette und wie beeinflusst es das Cholesterin (insbesondere oxidiertes LDL)? ⚠ Oxidiertes LDL ist das eigentliche Problem, nicht unbedingt die Höhe des Gesamtcholesterins.

Wir beleuchten das faszinierende Nigeria-Paradoxon, das beweist, dass ein ursprĂŒnglicher Lebensstil – frei von FehlnĂ€hrung, Dauerstress und Schlafmangel – selbst bei hoher ApoE4-HĂ€ufigkeit schĂŒtzt. Sie erklĂ€rt die Notwendigkeit, das Gehirn durch neue Herausforderungen (NeuroplastizitĂ€t) zu trainieren und warum Tiefschlaf ein essenzieller Reinigungsmechanismus ist. 😮

Zum Schluss sprechen wir ĂŒber kritische NĂ€hrstoffe wie Lithium-Orotat, Jod und Vitamin D sowie die oft kontroverse, aber fĂŒr die Gehirn- und Knochengesundheit wichtige Rolle der bioidentischen Hormonersatztherapie bei Frauen. Kyras Botschaft ist klar: Information ist Macht – nutze dein Wissen, um deine Gehirngesundheit aktiv zu schĂŒtzen! đŸ’Ș

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đŸ‘” Dass PrĂ€vention gegen Demenz und Alzheimer bereits ab 30 beginnen sollte (erste Symptome treten 15 Jahre frĂŒher auf).
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Kyra Kauffmann ist Heilpraktikerin mit ĂŒber 20 Jahren Praxiserfahrung, Dozentin, Autorin und hat vor kurzem noch ein Medizinstudium begonnen (jetzt im 10. Semester). Ihr Fokus liegt auf dem Fettstoffwechsel und dem ApoE4-Gen. Sie setzt sich leidenschaftlich fĂŒr personalisierte PrĂ€vention und Gehirngesundheit ein, nachdem sie selbst zufĂ€llig ihre ApoE4-TrĂ€gerschaft entdeckte.

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00:07:31 EvolutionÀrer Vorteil: Warum gibt es das Alzheimer-Gen?
00:13:20 Das Risiko ist modulierbar: Steinzeit vs. Moderne
00:18:14 PrÀvention ab 30: Die ersten Warnsignale erkennen
00:20:56 Der Zusammenhang von ApoE4, Cholesterin & LDL
00:23:47 Oxidiertes LDL: Warum ranziges Fett gefÀhrlich ist
00:25:42 Warnung vor Omega-3-Einnahme ohne Schutz
00:27:26 Das Nigeria-Paradoxon: Lebensstil schlÀgt Gene
00:31:45 LDL-Anstieg in den Wechseljahren verstehen
00:33:47 Gehirn-Detox im Tiefschlaf & Alkoholverzicht
00:36:00 Gene sind kein Schicksal: Das Beispiel Chris Hemsworth
00:38:30 Omega-3 & Lipidperoxidation richtig messen
00:42:49 Lithium, Jod & Vitamin D fĂŒr das Gehirn
00:45:15 Bioidentische Hormone als Schutz vor Demenz
00:49:33 Zusammenfassung: Keto-Flex, Sport & Training
00:52:18 Buchtipp & Fazit

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‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Vergisst du manchmal etwas: TrĂ€gst du das Alzheimer-Gen? (Interview Kyra Kauffmann) Mag. Julia Tulipan, Kyra Kauffmann 00:54:30 Das ApoE4-Gen gilt als grĂ¶ĂŸter Risikofaktor fĂŒr Alzheimer. Doch ist es Schicksal? Kyra Kauffmann (Heilpraktikerin) verrĂ€t, wie du dein Risiko mit gezieltem Lebensstil (ErnĂ€hrung, Sport, Hormone) sen Das ApoE4-Gen gilt als grĂ¶ĂŸter Risikofaktor fĂŒr Alzheimer. Doch ist es Schicksal? Kyra Kauffmann (Heilpraktikerin) verrĂ€t, wie du dein Risiko mit gezieltem Lebensstil (ErnĂ€hrung, Sport, Hormone) sen alkoholverzicht, lithium orotat, tiefschlaf, lipidperoxidation, oxidiertes ldl, astaxanthin, neuroplastizitĂ€t, glymphatisches system, alzheimer prĂ€vention, apoe4, apoe4 test, omega-3 risiko, keto-flex, intervallfasten, bioidentische hormone false full 320 9c1fa50f-1fbf-499b-ae4e-63535781a79c Zucker macht sĂŒchtig wie Kokain (Dami Charf im Interview) Schaue dir das Video zu dieser Folge auf YouTube an: https://youtu.be/kocFhgdJxHI

...und abonniere den YouTube Kanal, um keine neue Folge mehr zu verpassen.

Zusammenfassung

In dieser tiefgrĂŒndigen Episode der Evolution Radio Show spricht Julia Tulipan mit Dami Charf, HP Psychotherapie und Trauma-Aktivistin, ĂŒber die ĂŒberraschend enge Verbindung zwischen Trauma, Zuckerkonsum und metabolischer Dysfunktion. Dami teilt ihre ganz persönliche Geschichte, wie sie trotz gesunder ErnĂ€hrung eine Insulinresistenz und massive kognitive Probleme entwickelte. Sie erklĂ€rt, wie frĂŒhkindlicher Stress und mangelnde Selbstregulation tiefe Spuren im Körper hinterlassen und die AnfĂ€lligkeit fĂŒr Stoffwechselerkrankungen wie Insulinresistenz drastisch erhöhen können.

Wir lernen, dass Zucker fĂŒr den Körper wie ein Toxin wirkt und den Kampf-Flucht-Reflex nachahmt, was zu einem Dopamin-Kick fĂŒhrt, aber langfristig zu Erschöpfung und mentaler TrĂŒbung. Dami beleuchtet, warum reine Willenskraft oft nicht ausreicht, um die Zuckersucht zu ĂŒberwinden, und betont die Bedeutung von Selbstregulation. Sie gibt wertvolle Einblicke, wie man echte BedĂŒrfnisse hinter dem Verlangen nach SĂŒĂŸem erkennt und wie der Körper sich nach einigen Monaten ohne Zucker tatsĂ€chlich umgewöhnt und stabilisiert.

Diese Episode ist ein Aufruf, den Körper als ein ökologisches System zu verstehen, das mehr als nur Kalorien braucht. Sie zeigt auf, wie wichtig es ist, Leber, Darm und Nieren zu unterstĂŒtzen und wie achtsame Aufmerksamkeitslenkung („Dopaminfasten“) zur Förderung von mentaler Klarheit und Energie beitragen kann. Ein Muss fĂŒr alle, die ihre Körper-Psyche-Verbindung tiefer verstehen und nachhaltig verbessern möchten, um chronische MĂŒdigkeit und metabolische Dysfunktion zu ĂŒberwinden.

đŸ”„ SCHLUSS MIT STÄNDIGEM HUNGER! đŸ”„

Du isst genug, trotzdem nagt 2 Stunden spĂ€ter wieder der Hunger? Das liegt nicht an fehlender Willenskraft – sondern an 5 konkreten Auslösern, die du wahrscheinlich nicht auf dem Schirm hast.

Mein Gratis-Leitfaden "Raus aus der Hungerspirale" zeigt dir:
✅ Warum Blutzuckerschwankungen dich in die Ess-Achterbahn zwingen (und wie du aussteigst)
✅ Welcher Protein-Fehler fast ALLE machen – und dich in den Dauer-Hunger treibt
✅ Warum "weniger essen" nach hinten losgeht (Biologie schlĂ€gt Willenskraft)
✅ Der Schlaf-Hunger-Zusammenhang, den niemand erklĂ€rt

Ich habe selbst jahrelang Kalorien gezĂ€hlt und gegen meinen Körper gekĂ€mpft. Dieser Guide ist das, was ich damals gebraucht hĂ€tte – keine DiĂ€t, sondern echtes VerstĂ€ndnis fĂŒr deinen Körper.

👉 Gratis-Download: https://juliatulipan.at/hungerspirale

Was du in dieser Episode lernst

🧠 Trauma als Teil des Lebens & die Rolle frĂŒhkindlicher Erfahrungen fĂŒr die Gesundheit
📈 Die physiologischen Auswirkungen von chronischem Stress und Trauma auf den Stoffwechsel
đŸȘ Zucker als Toxin und Suchtmittel, das den Flucht-Kampf-Reflex nachahmt
đŸ’Ș Der Unterschied zwischen Willenskraft und Selbstregulation beim Umgang mit Zuckerkonsum
🌍 Wie unser Körper als ökologisches System funktioniert und was er wirklich braucht
👀 Praktische Tipps zur Erkennung von BedĂŒrfnissen hinter dem Verlangen nach SĂŒĂŸem
đŸ€·â€â™€ïž Die Wichtigkeit von Dopaminfasten und achtsamer Aufmerksamkeitslenkung
📜 Dami Charfs persönliche Reise: Insulinresistenz, kognitiver Abbau & Überwindung der Zuckersucht

Über Julia Tulipan

BĂŒcher von Julia:

Über Dami Charf

Dami Charf, Jg 1964, ist Soziale Verhaltenswissenschaftlerin BA, HP Psychotherapie, Trauma-Aktivistin und zweifache Spiegel-Bestsellerautorin. Sie hat das Thema Entwicklungstrauma in Deutschland maßgeblich bekannt gemacht und steht fĂŒr Verbundenheit und Lebendigkeit. Trauma trennt uns von uns selbst, unserem Körper, anderen Menschen und der Erde. Dami arbeitet seit 25 Jahren körperpsychotherapeutisch und entwickelte die bindungs- und haltungsorientierte Methode „SEIÂź - Somatische Emotionale Integration¼“. Sie lebt und arbeitet in Göttingen und teilt ihr Wissen in Onlinekursen und Seminaren.

Kapitel

00:00:00 Intro: Trauma, Zucker & Selbstregulation
00:02:22 Damis Gesundheitsreise beginnt
00:05:15 Metabolischer Zusammenbruch nach OP
00:08:13 Körper als Toxin-Speicher
00:09:35 Der Körper als ganzheitliches System
00:11:36 Nahrung als Baumaterial vs. Kalorien
00:13:09 Langzeitfolgen von Kindheitstrauma
00:14:21 Kritik an westlicher Medizin
00:15:57 Was ist Trauma? Schock & Entwicklung
00:17:55 Folgen mangelnder Resonanz
00:19:50 Chronischer Stress & die Kosten
00:22:45 Der Dopamin-Kreislauf: Langeweile
00:23:41 Dopaminfasten: Aufmerksamkeit schĂŒtzen
00:24:43 Zucker & der Flucht-Kampf-Reflex
00:26:38 Zucker als Toxin
00:27:20 Ist Zucker eine Droge?
00:30:43 Das "neue Normal": Wie gut sich anfĂŒhlt
00:33:30 Wahre GrĂŒnde fĂŒr Heisshunger
00:35:15 Wie lange dauert das Craving?
00:37:05 Strategie hinter dem Verlangen
00:40:03 Macht der Sprache: Brauchen vs. Wollen
00:41:46 Mythos Willenskraft: Selbstregulation
00:46:07 Ressourcen & Dami Charfs Newsletter

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Thu, 4 Dec 2025 16:00:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Dami Charf, Mag. Julia Tulipan) https://youtu.be/kocFhgdJxHI Schaue dir das Video zu dieser Folge auf YouTube an: https://youtu.be/kocFhgdJxHI

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Zusammenfassung

In dieser tiefgrĂŒndigen Episode der Evolution Radio Show spricht Julia Tulipan mit Dami Charf, HP Psychotherapie und Trauma-Aktivistin, ĂŒber die ĂŒberraschend enge Verbindung zwischen Trauma, Zuckerkonsum und metabolischer Dysfunktion. Dami teilt ihre ganz persönliche Geschichte, wie sie trotz gesunder ErnĂ€hrung eine Insulinresistenz und massive kognitive Probleme entwickelte. Sie erklĂ€rt, wie frĂŒhkindlicher Stress und mangelnde Selbstregulation tiefe Spuren im Körper hinterlassen und die AnfĂ€lligkeit fĂŒr Stoffwechselerkrankungen wie Insulinresistenz drastisch erhöhen können.

Wir lernen, dass Zucker fĂŒr den Körper wie ein Toxin wirkt und den Kampf-Flucht-Reflex nachahmt, was zu einem Dopamin-Kick fĂŒhrt, aber langfristig zu Erschöpfung und mentaler TrĂŒbung. Dami beleuchtet, warum reine Willenskraft oft nicht ausreicht, um die Zuckersucht zu ĂŒberwinden, und betont die Bedeutung von Selbstregulation. Sie gibt wertvolle Einblicke, wie man echte BedĂŒrfnisse hinter dem Verlangen nach SĂŒĂŸem erkennt und wie der Körper sich nach einigen Monaten ohne Zucker tatsĂ€chlich umgewöhnt und stabilisiert.

Diese Episode ist ein Aufruf, den Körper als ein ökologisches System zu verstehen, das mehr als nur Kalorien braucht. Sie zeigt auf, wie wichtig es ist, Leber, Darm und Nieren zu unterstĂŒtzen und wie achtsame Aufmerksamkeitslenkung („Dopaminfasten“) zur Förderung von mentaler Klarheit und Energie beitragen kann. Ein Muss fĂŒr alle, die ihre Körper-Psyche-Verbindung tiefer verstehen und nachhaltig verbessern möchten, um chronische MĂŒdigkeit und metabolische Dysfunktion zu ĂŒberwinden.

đŸ”„ SCHLUSS MIT STÄNDIGEM HUNGER! đŸ”„

Du isst genug, trotzdem nagt 2 Stunden spĂ€ter wieder der Hunger? Das liegt nicht an fehlender Willenskraft – sondern an 5 konkreten Auslösern, die du wahrscheinlich nicht auf dem Schirm hast.

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✅ Warum Blutzuckerschwankungen dich in die Ess-Achterbahn zwingen (und wie du aussteigst)
✅ Welcher Protein-Fehler fast ALLE machen – und dich in den Dauer-Hunger treibt
✅ Warum "weniger essen" nach hinten losgeht (Biologie schlĂ€gt Willenskraft)
✅ Der Schlaf-Hunger-Zusammenhang, den niemand erklĂ€rt

Ich habe selbst jahrelang Kalorien gezĂ€hlt und gegen meinen Körper gekĂ€mpft. Dieser Guide ist das, was ich damals gebraucht hĂ€tte – keine DiĂ€t, sondern echtes VerstĂ€ndnis fĂŒr deinen Körper.

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Was du in dieser Episode lernst

🧠 Trauma als Teil des Lebens & die Rolle frĂŒhkindlicher Erfahrungen fĂŒr die Gesundheit
📈 Die physiologischen Auswirkungen von chronischem Stress und Trauma auf den Stoffwechsel
đŸȘ Zucker als Toxin und Suchtmittel, das den Flucht-Kampf-Reflex nachahmt
đŸ’Ș Der Unterschied zwischen Willenskraft und Selbstregulation beim Umgang mit Zuckerkonsum
🌍 Wie unser Körper als ökologisches System funktioniert und was er wirklich braucht
👀 Praktische Tipps zur Erkennung von BedĂŒrfnissen hinter dem Verlangen nach SĂŒĂŸem
đŸ€·â€â™€ïž Die Wichtigkeit von Dopaminfasten und achtsamer Aufmerksamkeitslenkung
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Über Dami Charf

Dami Charf, Jg 1964, ist Soziale Verhaltenswissenschaftlerin BA, HP Psychotherapie, Trauma-Aktivistin und zweifache Spiegel-Bestsellerautorin. Sie hat das Thema Entwicklungstrauma in Deutschland maßgeblich bekannt gemacht und steht fĂŒr Verbundenheit und Lebendigkeit. Trauma trennt uns von uns selbst, unserem Körper, anderen Menschen und der Erde. Dami arbeitet seit 25 Jahren körperpsychotherapeutisch und entwickelte die bindungs- und haltungsorientierte Methode „SEIÂź - Somatische Emotionale Integration¼“. Sie lebt und arbeitet in Göttingen und teilt ihr Wissen in Onlinekursen und Seminaren.

Kapitel

00:00:00 Intro: Trauma, Zucker & Selbstregulation
00:02:22 Damis Gesundheitsreise beginnt
00:05:15 Metabolischer Zusammenbruch nach OP
00:08:13 Körper als Toxin-Speicher
00:09:35 Der Körper als ganzheitliches System
00:11:36 Nahrung als Baumaterial vs. Kalorien
00:13:09 Langzeitfolgen von Kindheitstrauma
00:14:21 Kritik an westlicher Medizin
00:15:57 Was ist Trauma? Schock & Entwicklung
00:17:55 Folgen mangelnder Resonanz
00:19:50 Chronischer Stress & die Kosten
00:22:45 Der Dopamin-Kreislauf: Langeweile
00:23:41 Dopaminfasten: Aufmerksamkeit schĂŒtzen
00:24:43 Zucker & der Flucht-Kampf-Reflex
00:26:38 Zucker als Toxin
00:27:20 Ist Zucker eine Droge?
00:30:43 Das "neue Normal": Wie gut sich anfĂŒhlt
00:33:30 Wahre GrĂŒnde fĂŒr Heisshunger
00:35:15 Wie lange dauert das Craving?
00:37:05 Strategie hinter dem Verlangen
00:40:03 Macht der Sprache: Brauchen vs. Wollen
00:41:46 Mythos Willenskraft: Selbstregulation
00:46:07 Ressourcen & Dami Charfs Newsletter

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]]> Zucker macht sĂŒchtig wie Kokain (Dami Charf im Interview) Dami Charf, Mag. Julia Tulipan 00:48:02 Trauma & Zuckersucht: Die schockierende Verbindung! Dami Charf enthĂŒllt, wie frĂŒhkindliche Erfahrungen deinen Zuckerkonsum beeinflussen und zu metabolischer Dysfunktion fĂŒhren. Ein Muss fĂŒr alle, die ihren Körper besser verstehen wollen. Trauma & Zuckersucht: Die schockierende Verbindung! Dami Charf enthĂŒllt, wie frĂŒhkindliche Erfahrungen deinen Zuckerkonsum beeinflussen und zu metabolischer Dysfunktion fĂŒhren. Ein Muss fĂŒr alle, die ihren Körper besser verstehen wollen. false full 319 cda6068b-c575-4b8c-b220-df9b071a4dfc Warum du mit Sport nicht abnimmst - Studie enthĂŒllt (Ulrike Gonder im Science Talk) Schaue dir das Video auf YouTube an und abonniere gleich den Kanal, um keine neue Folge mehr zu verpassen.

Zusammenfassung

In diesem spannenden Science Talk entlarven Julia und ErnĂ€hrungsexpertin Ulrike Gonder den Mythos, dass wir einfach mehr Sport treiben und weniger essen mĂŒssen, um abzunehmen. Sie tauchen tief in die wissenschaftliche Forschung zum Energieverbrauch ein und beleuchten, warum unser Körper ein Meister der Kompensation ist.

Die Doubly Labeled Water-Methode ermöglicht es, den tatsĂ€chlichen Energieumsatz viel genauer zu messen als frĂŒhere Formeln. Auf Basis dieser Daten, u.a. aus Studien von Herman Pontzer mit den Hadza, wird klar: Der Körper hĂ€lt seinen Gesamtkalorienverbrauch in einem sehr engen Rahmen. Wenn wir uns mehr bewegen, spart er an anderer Stelle Energie ein – sei es durch weniger unbewusste AktivitĂ€t oder die Reduzierung anderer Stoffwechselprozesse. Der Einfluss von Bewegung auf den Gesamtenergieverbrauch betrĂ€gt nur geringe 6-11%. Die Annahme, mangelnde Bewegung sei der Hauptgrund fĂŒr Übergewicht, ist wissenschaftlich nicht haltbar.

Der entscheidende Faktor fĂŒr Gewichtsregulation und Abnehmen ist die ErnĂ€hrung mit einem Einfluss von ca. 90%. Aber warum essen wir zu viel? Julia und Ulrike erklĂ€ren, dass es oft nicht an Kalorien mangelt, sondern an NĂ€hrstoffen und Proteinen. Unser Körper sendet Hunger als Signal fĂŒr diesen Bedarf. Hochverarbeitete Lebensmittel, Fruktose und Zucker stören diese natĂŒrliche Regulation (z.B. Kohlenhydrat-Insulin-Modell, Fruktose-Hypothese). Sie bringen Stoffwechsel und Hirnchemie durcheinander, sodass wir essen, obwohl wir satt sind, und Fett einlagern. Krafttraining ist fĂŒr Langlebigkeit unerlĂ€sslich, aber als alleiniger Hebel zum Abnehmen wenig effektiv. Die Kombination aus nĂ€hrstoffreicher ErnĂ€hrung und gezieltem Training ist der SchlĂŒssel.

UnterstĂŒtzt durch foryouehealth

Diese Folge wird ermöglicht durch unseren großartigen Sponsor foryouehealth. Du möchtest deine Gesundheit in die eigene Hand nehmen? Mit den Selbsttests von foryouehealth fĂŒr zu Hause kannst du wichtige Werte wie AminosĂ€uren, Mineralien, Vitamine, FettsĂ€uren, Hormone und Darmbakterien bequem messen. Erkenne deine inneren Werte und optimiere sie gezielt fĂŒr ein langes, gesundes und glĂŒckliches Leben! Bluttest und Darmtest einfach zuhause machen? Das geht! Deine Ergebnisse kannst du dann ganz einfach online abrufen. *Hier geht's zu den Tests**

Sichere dir 20% Rabatt mit dem Gutscheincode: Julia20 beim Bestellvorgang auf *foryouehealth**

Was du in dieser Episode lernst

🧠 Die Grenzen traditioneller Energieverbrauchsmessung vs. die Genauigkeit der Doubly Labeled Water-Methode
📉 Warum der Körper seinen Energieverbrauch in einem engen Rahmen hĂ€lt und bei erhöhter AktivitĂ€t kompensiert
đŸš¶â€â™€ïž Der geringe Einfluss von Bewegung (nur 6-11%) auf den Gesamtenergieverbrauch und somit auf langfristiges Abnehmen
🍏 Die unumstrittene Rolle der ErnĂ€hrung als primĂ€rer Hebel (ca. 90%) fĂŒr Gewichtsregulation
đŸ€” Warum wir ĂŒberessen: NĂ€hrstoffmangel, Protein-Hebel-Modell und die Störung der natĂŒrlichen Hungerregulation
🍬 Wie hochverarbeitete Lebensmittel, Zucker und Fruktose unseren Stoffwechsel und unsere Hirnchemie durcheinanderbringen
đŸ’Ș Die Bedeutung von Krafttraining fĂŒr Langlebigkeit und Gesundheit, unabhĂ€ngig vom Gewichtsverlust
💡 Das „Sickness Behavior“ als Beispiel fĂŒr die Energieeinsparung des Körpers in Krisenzeiten
❌ Warum die Empfehlung „Mehr sporteln und weniger essen“ meistens nicht funktioniert und biologisch unlogisch ist

Über Julia Tulipan

Podcast Shownotes
Instagram
TikTok
Audio Podcast: "Julia Tulipans' Evolution Radio Show" – Überall, wo Du Podcasts hörst!

BĂŒcher von Julia:
Der Keto Kompass
Keto - Alles was du wissen musst

Über Ulrike Gonder

Ulrike Gonder ist Dipl. Oecotrophologin und Expertin fĂŒr ErnĂ€hrung, insbesondere im Bereich Low-Carb, Healthy Fat und Keto. Mit ĂŒber 30 Jahren Fachwissen und der Leidenschaft fĂŒr gesunde ErnĂ€hrung macht sie komplexe Themen verstĂ€ndlich und unterhaltsam. Sie ist eine gefragte Referentin und Autorin zahlreicher BĂŒcher.

BĂŒcher von Ulrike Gonder
Webseite

Kapitel

00:00:00 Intro: Mythos Kalorienverbrauch
00:01:45 Studie: Energieverbrauch richtig messen
00:03:55 Erkenntnis: Fixes Energiebudget
00:06:58 Energiekompensation: Wo der Körper spart
00:10:25 Krankheit als Energiesparmodus
00:12:47 Bewegung vs. ErnÀhrung: Der Hebel
00:15:21 Warum wir ĂŒberessen: NĂ€hrstoffe
00:18:48 Körper als Überlebensmaschine
00:20:02 Strategie fĂŒr gesundes Gewicht
00:21:03 Fazit & neue Methoden

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]]> Thu, 27 Nov 2025 14:00:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan, Ulrike Gonder) https://juliatulipan.at/318 Schaue dir das Video auf YouTube an und abonniere gleich den Kanal, um keine neue Folge mehr zu verpassen.

Zusammenfassung

In diesem spannenden Science Talk entlarven Julia und ErnĂ€hrungsexpertin Ulrike Gonder den Mythos, dass wir einfach mehr Sport treiben und weniger essen mĂŒssen, um abzunehmen. Sie tauchen tief in die wissenschaftliche Forschung zum Energieverbrauch ein und beleuchten, warum unser Körper ein Meister der Kompensation ist.

Die Doubly Labeled Water-Methode ermöglicht es, den tatsĂ€chlichen Energieumsatz viel genauer zu messen als frĂŒhere Formeln. Auf Basis dieser Daten, u.a. aus Studien von Herman Pontzer mit den Hadza, wird klar: Der Körper hĂ€lt seinen Gesamtkalorienverbrauch in einem sehr engen Rahmen. Wenn wir uns mehr bewegen, spart er an anderer Stelle Energie ein – sei es durch weniger unbewusste AktivitĂ€t oder die Reduzierung anderer Stoffwechselprozesse. Der Einfluss von Bewegung auf den Gesamtenergieverbrauch betrĂ€gt nur geringe 6-11%. Die Annahme, mangelnde Bewegung sei der Hauptgrund fĂŒr Übergewicht, ist wissenschaftlich nicht haltbar.

Der entscheidende Faktor fĂŒr Gewichtsregulation und Abnehmen ist die ErnĂ€hrung mit einem Einfluss von ca. 90%. Aber warum essen wir zu viel? Julia und Ulrike erklĂ€ren, dass es oft nicht an Kalorien mangelt, sondern an NĂ€hrstoffen und Proteinen. Unser Körper sendet Hunger als Signal fĂŒr diesen Bedarf. Hochverarbeitete Lebensmittel, Fruktose und Zucker stören diese natĂŒrliche Regulation (z.B. Kohlenhydrat-Insulin-Modell, Fruktose-Hypothese). Sie bringen Stoffwechsel und Hirnchemie durcheinander, sodass wir essen, obwohl wir satt sind, und Fett einlagern. Krafttraining ist fĂŒr Langlebigkeit unerlĂ€sslich, aber als alleiniger Hebel zum Abnehmen wenig effektiv. Die Kombination aus nĂ€hrstoffreicher ErnĂ€hrung und gezieltem Training ist der SchlĂŒssel.

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Was du in dieser Episode lernst

🧠 Die Grenzen traditioneller Energieverbrauchsmessung vs. die Genauigkeit der Doubly Labeled Water-Methode
📉 Warum der Körper seinen Energieverbrauch in einem engen Rahmen hĂ€lt und bei erhöhter AktivitĂ€t kompensiert
đŸš¶â€â™€ïž Der geringe Einfluss von Bewegung (nur 6-11%) auf den Gesamtenergieverbrauch und somit auf langfristiges Abnehmen
🍏 Die unumstrittene Rolle der ErnĂ€hrung als primĂ€rer Hebel (ca. 90%) fĂŒr Gewichtsregulation
đŸ€” Warum wir ĂŒberessen: NĂ€hrstoffmangel, Protein-Hebel-Modell und die Störung der natĂŒrlichen Hungerregulation
🍬 Wie hochverarbeitete Lebensmittel, Zucker und Fruktose unseren Stoffwechsel und unsere Hirnchemie durcheinanderbringen
đŸ’Ș Die Bedeutung von Krafttraining fĂŒr Langlebigkeit und Gesundheit, unabhĂ€ngig vom Gewichtsverlust
💡 Das „Sickness Behavior“ als Beispiel fĂŒr die Energieeinsparung des Körpers in Krisenzeiten
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BĂŒcher von Julia:
Der Keto Kompass
Keto - Alles was du wissen musst

Über Ulrike Gonder

Ulrike Gonder ist Dipl. Oecotrophologin und Expertin fĂŒr ErnĂ€hrung, insbesondere im Bereich Low-Carb, Healthy Fat und Keto. Mit ĂŒber 30 Jahren Fachwissen und der Leidenschaft fĂŒr gesunde ErnĂ€hrung macht sie komplexe Themen verstĂ€ndlich und unterhaltsam. Sie ist eine gefragte Referentin und Autorin zahlreicher BĂŒcher.

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00:00:00 Intro: Mythos Kalorienverbrauch
00:01:45 Studie: Energieverbrauch richtig messen
00:03:55 Erkenntnis: Fixes Energiebudget
00:06:58 Energiekompensation: Wo der Körper spart
00:10:25 Krankheit als Energiesparmodus
00:12:47 Bewegung vs. ErnÀhrung: Der Hebel
00:15:21 Warum wir ĂŒberessen: NĂ€hrstoffe
00:18:48 Körper als Überlebensmaschine
00:20:02 Strategie fĂŒr gesundes Gewicht
00:21:03 Fazit & neue Methoden

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]]> Warum du mit Sport nicht abnimmst - Studie enthĂŒllt (Ulrike Gonder im Science Talk) Mag. Julia Tulipan, Ulrike Gonder 00:22:59 Mythos „Mehr Bewegung, weniger essen“ entlarvt! Warum unser Körper den Energieverbrauch kompensiert und die ErnĂ€hrung der wahre Hebel fĂŒrs Abnehmen ist, erklĂ€rt Ulrike Gonder in diesem Science Talk mit Julia. Mythos „Mehr Bewegung, weniger essen“ entlarvt! Warum unser Körper den Energieverbrauch kompensiert und die ErnĂ€hrung der wahre Hebel fĂŒrs Abnehmen ist, erklĂ€rt Ulrike Gonder in diesem Science Talk mit Julia. hochverarbeitetes lebensmittel, fruktosehypothese, energiebudget, energieumsatz, proteinbedarf, insulinmodell, grundumsatz, energiekompensation, krafttraining, dlw methode, nahrungsqualitĂ€t, kalorienverbrauch, abnehmen, krankheitsverhalten, ernĂ€hrung false full 318 fb29e92f-c81a-4440-bac6-d08d300c50ee Dein echter NĂ€hrstoffbedarf: So deckst du ihn optimal (DiĂ€tassistentin Peggy Dathe im Interview) Das Video zu dieser Episode findest du auf YouTube
Meinen YouTube Kanal gleich abonnieren und keine neue Folge mehr verpassen.

Zusammenfassung

In dieser spannenden Episode begrĂŒĂŸt Julia die DiĂ€tassistentin Peggy Dathe, eine Expertin, die weit ĂŒber den Tellerrand der klassischen ErnĂ€hrungsberatung blickt. Peggy spezialisiert sich auf funktionelle Medizin, MikronĂ€hrstoffe und Epigenetik und teilt schockierende Erkenntnisse aus ihrer Praxis: Erschreckende neun von zehn Klienten leiden trotz eines vermeintlich gesunden Lebensstils unter massiven, versteckten MikronĂ€hrstoffmĂ€ngeln, die ihnen gĂ€nzlich unbekannt sind.

Diese zellulĂ€re Unterversorgung ist oft der wahre Grund, warum viele Menschen trotz Sport und bewusster ErnĂ€hrung mit anhaltender Erschöpfung, unerklĂ€rlichen Heißhungerattacken, stĂ€ndiger MĂŒdigkeit, depressiven Verstimmungen oder hartnĂ€ckigen Gewichtsproblemen kĂ€mpfen. Peggy erklĂ€rt detailliert, warum herkömmliche Bluttests beim Hausarzt diese tiefgreifenden Defizite nicht zuverlĂ€ssig erkennen können und welche Informationen uns dabei entgehen.

Du erhĂ€ltst von Peggy eine klare und exakte Roadmap: Sie enthĂŒllt die drei hĂ€ufigsten versteckten MĂ€ngel und verrĂ€t dir, welche fĂŒnf Blutwerte du unbedingt ĂŒberprĂŒfen lassen solltest, um diese Defizite aufzudecken. Zudem erfĂ€hrst du, welche MikronĂ€hrstoffe bei einem Großteil ihrer Klienten im Mangel waren und wie du mit einer gezielten Diagnostik prĂ€zise herausfindest, was deinem Körper wirklich fehlt. Am Ende gibt sie dir wertvolle Tipps, wie du deine Fortschritte effektiv messen und somit deine Gesundheit nachhaltig verbessern kannst. Verpasse nicht diese essenzielle Folge, um deine Energie, Stimmung und dein Wohlbefinden auf ein neues Level zu heben!

UnterstĂŒtzt durch Naturecan

Als Coach empfehle ich dieses Bio-Breitspektrum-CBD-Öl (10%) zur UnterstĂŒtzung bei Stress, Schlafproblemen und zum Abschalten. Der Entourage-Effekt optimiert die Wirkung. Ich nutze es abends fĂŒr besseren Schlaf und höre von Kunden positive Erfahrungen bei Verspannungen.

Wichtig: CBD ist kein Wundermittel, kann aber natĂŒrliche UnterstĂŒtzung bieten. Naturecan legt Wert auf QualitĂ€t (THC-frei, laborgeprĂŒft, TÜV-SĂŒd zertifiziert).

Teste es selbst: Finde deine ideale Dosis mit der Pipette.

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Was du in dieser Episode lernst

đŸ€Ż Neun von zehn Klienten haben trotz gesunder ErnĂ€hrung massive MikronĂ€hrstoffmĂ€ngel, ohne es zu wissen
đŸ§Ș Standardblutwerte beim Hausarzt reichen oft nicht aus, um versteckte MĂ€ngel aufzudecken
📉 Erschöpfung, Heißhunger, MĂŒdigkeit, Depression oder Gewichtsprobleme können auf eine Unterversorgung auf zellulĂ€rer Ebene hinweisen
✅ Erfahre, welche fĂŒnf spezifischen Blutwerte du unbedingt ĂŒberprĂŒfen lassen musst
🎯 Wie du mit gezielter Diagnostik genau herausfindest, was dir fehlt
📈 Lerne, wie du deine Erfolge bei der Behebung von MĂ€ngeln korrekt misst

Über Julia Tulipan

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BĂŒcher von Julia:

Über Peggy Dathe

Peggy Dathe ist eine erfahrene DiĂ€tassistentin, die sich auf funktionelle Medizin, MikronĂ€hrstoffe und Epigenetik spezialisiert hat. Ihr Fokus liegt darauf, die Ursachen von Gesundheitsproblemen aufzudecken und ihre Klienten durch gezielte NĂ€hrstoffoptimierung zu unterstĂŒtzen. https://www.neue-essthetik.de https://instagram.com/@essthetik\_meissen

Kapitel

0:00 Einleitung
2:13 Peggys persönlicher Weg zur funktionellen Medizin
5:44 Der Körper als vernetztes System
8:19 Reicht eine gesunde ErnÀhrung wirklich aus?
11:55 Warum Pauschal-Empfehlungen scheitern
16:26 PrÀvention vs. Therapie: Wer ist noch gesund?
20:04 Messen statt Raten: Der richtige Labor-Ansatz
23:44 Die Top 3 NÀhrstoffmÀngel
27:26 Das Problem mit Standard-Referenzwerten im Labor
31:05 QualitÀt bei Supplements: Darauf musst du achten
38:22 Magnesium & Omega 3: Die richtigen Formen wÀhlen
44:09 Wie deine Genetik den NĂ€hrstoffbedarf beeinflusst
49:13 Dein Fahrplan: 4 Schritte zur optimalen Versorgung
50:34 Kontakt zu Peggy & Fazit

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Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Links sind sogenannte Affiliate-Links. Wenn du auf so einen Affiliate-Link klickst und ĂŒber diesen Link einkaufst, bekomme ich von dem betreffenden Online-Shop oder Anbieter eine Provision. FĂŒr dich verĂ€ndert sich der Preis nicht.

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Fri, 21 Nov 2025 08:54:42 +0000 julia@juliatulipan.com (Peggy Dathe, Mag. Julia Tulipan) https://juliatulipan.at/317 Das Video zu dieser Episode findest du auf YouTube
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Zusammenfassung

In dieser spannenden Episode begrĂŒĂŸt Julia die DiĂ€tassistentin Peggy Dathe, eine Expertin, die weit ĂŒber den Tellerrand der klassischen ErnĂ€hrungsberatung blickt. Peggy spezialisiert sich auf funktionelle Medizin, MikronĂ€hrstoffe und Epigenetik und teilt schockierende Erkenntnisse aus ihrer Praxis: Erschreckende neun von zehn Klienten leiden trotz eines vermeintlich gesunden Lebensstils unter massiven, versteckten MikronĂ€hrstoffmĂ€ngeln, die ihnen gĂ€nzlich unbekannt sind.

Diese zellulĂ€re Unterversorgung ist oft der wahre Grund, warum viele Menschen trotz Sport und bewusster ErnĂ€hrung mit anhaltender Erschöpfung, unerklĂ€rlichen Heißhungerattacken, stĂ€ndiger MĂŒdigkeit, depressiven Verstimmungen oder hartnĂ€ckigen Gewichtsproblemen kĂ€mpfen. Peggy erklĂ€rt detailliert, warum herkömmliche Bluttests beim Hausarzt diese tiefgreifenden Defizite nicht zuverlĂ€ssig erkennen können und welche Informationen uns dabei entgehen.

Du erhĂ€ltst von Peggy eine klare und exakte Roadmap: Sie enthĂŒllt die drei hĂ€ufigsten versteckten MĂ€ngel und verrĂ€t dir, welche fĂŒnf Blutwerte du unbedingt ĂŒberprĂŒfen lassen solltest, um diese Defizite aufzudecken. Zudem erfĂ€hrst du, welche MikronĂ€hrstoffe bei einem Großteil ihrer Klienten im Mangel waren und wie du mit einer gezielten Diagnostik prĂ€zise herausfindest, was deinem Körper wirklich fehlt. Am Ende gibt sie dir wertvolle Tipps, wie du deine Fortschritte effektiv messen und somit deine Gesundheit nachhaltig verbessern kannst. Verpasse nicht diese essenzielle Folge, um deine Energie, Stimmung und dein Wohlbefinden auf ein neues Level zu heben!

UnterstĂŒtzt durch Naturecan

Als Coach empfehle ich dieses Bio-Breitspektrum-CBD-Öl (10%) zur UnterstĂŒtzung bei Stress, Schlafproblemen und zum Abschalten. Der Entourage-Effekt optimiert die Wirkung. Ich nutze es abends fĂŒr besseren Schlaf und höre von Kunden positive Erfahrungen bei Verspannungen.

Wichtig: CBD ist kein Wundermittel, kann aber natĂŒrliche UnterstĂŒtzung bieten. Naturecan legt Wert auf QualitĂ€t (THC-frei, laborgeprĂŒft, TÜV-SĂŒd zertifiziert).

Teste es selbst: Finde deine ideale Dosis mit der Pipette.

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Was du in dieser Episode lernst

đŸ€Ż Neun von zehn Klienten haben trotz gesunder ErnĂ€hrung massive MikronĂ€hrstoffmĂ€ngel, ohne es zu wissen
đŸ§Ș Standardblutwerte beim Hausarzt reichen oft nicht aus, um versteckte MĂ€ngel aufzudecken
📉 Erschöpfung, Heißhunger, MĂŒdigkeit, Depression oder Gewichtsprobleme können auf eine Unterversorgung auf zellulĂ€rer Ebene hinweisen
✅ Erfahre, welche fĂŒnf spezifischen Blutwerte du unbedingt ĂŒberprĂŒfen lassen musst
🎯 Wie du mit gezielter Diagnostik genau herausfindest, was dir fehlt
📈 Lerne, wie du deine Erfolge bei der Behebung von MĂ€ngeln korrekt misst

Über Julia Tulipan

Mehr von Julia:

BĂŒcher von Julia:

Über Peggy Dathe

Peggy Dathe ist eine erfahrene DiĂ€tassistentin, die sich auf funktionelle Medizin, MikronĂ€hrstoffe und Epigenetik spezialisiert hat. Ihr Fokus liegt darauf, die Ursachen von Gesundheitsproblemen aufzudecken und ihre Klienten durch gezielte NĂ€hrstoffoptimierung zu unterstĂŒtzen. https://www.neue-essthetik.de https://instagram.com/@essthetik\_meissen

Kapitel

0:00 Einleitung
2:13 Peggys persönlicher Weg zur funktionellen Medizin
5:44 Der Körper als vernetztes System
8:19 Reicht eine gesunde ErnÀhrung wirklich aus?
11:55 Warum Pauschal-Empfehlungen scheitern
16:26 PrÀvention vs. Therapie: Wer ist noch gesund?
20:04 Messen statt Raten: Der richtige Labor-Ansatz
23:44 Die Top 3 NÀhrstoffmÀngel
27:26 Das Problem mit Standard-Referenzwerten im Labor
31:05 QualitÀt bei Supplements: Darauf musst du achten
38:22 Magnesium & Omega 3: Die richtigen Formen wÀhlen
44:09 Wie deine Genetik den NĂ€hrstoffbedarf beeinflusst
49:13 Dein Fahrplan: 4 Schritte zur optimalen Versorgung
50:34 Kontakt zu Peggy & Fazit

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]]> Dein echter NĂ€hrstoffbedarf: So deckst du ihn optimal (DiĂ€tassistentin Peggy Dathe im Interview) Peggy Dathe, Mag. Julia Tulipan 00:53:42 Du bist trotz gesunder ErnĂ€hrung stĂ€ndig mĂŒde oder erschöpft? Leidest du unter Heißhungerattacken, Stimmungsschwankungen oder kannst einfach nicht abnehmen? Dann entdecke mit DiĂ€tassistentin Peggy Dathe die wahren GrĂŒnde: Versteckte MikronĂ€hrstoffmĂ€ngel, die Standard-Bluttests beim Hausarzt oft ĂŒbersehen! Peggy zeigt dir heute, warum eine zellulĂ€re Unterversorgung deine LebensqualitĂ€t beeintrĂ€chtigt und wie du mit gezielter Diagnostik endlich Klarheit schaffst. Wir decken die drei hĂ€ufigsten MĂ€ngel auf und geben dir die exakte Roadmap, welche fĂŒnf Blutwerte du unbedingt checken lassen musst. Du bist trotz gesunder ErnĂ€hrung stĂ€ndig mĂŒde oder erschöpft? Leidest du unter Heißhungerattacken, Stimmungsschwankungen oder kannst einfach nicht abnehmen? Dann entdecke mit DiĂ€tassistentin Peggy Dathe die wahren GrĂŒnde: Versteckte MikronĂ€hrstoffmĂ€ngel, die Standard-Bluttests beim Hausarzt oft ĂŒbersehen! Peggy zeigt dir heute, warum eine zellulĂ€re Unterversorgung deine LebensqualitĂ€t beeintrĂ€chtigt und wie du mit gezielter Diagnostik endlich Klarheit schaffst. Wir decken die drei hĂ€ufigsten MĂ€ngel auf und geben dir die exakte Roadmap, welche fĂŒnf Blutwerte du unbedingt checken lassen musst. mikronĂ€hrstofftest, b12 test, erschöpfung ursache, ferritin prĂŒfen, versteckter mangel, diĂ€tassistent tipp, gezielte diagnostik, blutwerte checken, vitamin d test, eisenmangel erkennen, zellulĂ€re versorgung, mikronĂ€hrstoffmangel erkennen, fortschritt messen, heißhunger ursache, abnehmen blockade false full 317 d76ef2c1-1581-4d91-81c7-29894b6a084f Warum Training dich NICHT schlank macht (metabolische FlexibilitĂ€t) Hier geht's zum Video dieser Episode und YouTube Kanal gleich abonnieren und keine neue Folge mehr verpassen.

Zusammenfassung

In dieser tiefgehenden Episode rÀumt Julia mit dem Mythos auf, dass Training primÀr dazu dient, Kalorien zu verbrennen. Stattdessen zeigt sie, dass das wahre Ziel darin liegt, eine robuste metabolische Maschinerie aufzubauen, die den Körper zu einer effizienten Fettverbrennungsmaschine macht. Der Fokus liegt dabei auf dem strategischen Aufbau von Muskulatur und der Optimierung der Grundlagenausdauer.

Du erfĂ€hrst, warum Muskeln weit mehr sind als nur "Kraftpakete". Sie sind ein entscheidendes Langlebigkeitsorgan, das hormonell aktiv ist, die Knochen stĂ€rkt, die InsulinsensitivitĂ€t drastisch verbessert und wichtige Botenstoffe wie BDNF (Brain-Derived Neurotrophic Factor) ausschĂŒttet, die fĂŒr die Gesundheit deines Gehirns unerlĂ€sslich sind. Wer gezielt Muskulatur aufbaut, erhöht nicht nur seinen Grundumsatz und kann somit mehr essen, ohne an metabolischer Gesundheit einzubĂŒĂŸen, sondern schĂŒtzt sich auch aktiv vor altersbedingtem Abbau und Gebrechlichkeit. Julia erklĂ€rt die fundamentalen BewegungsablĂ€ufe wie Kniebeugen, Kreuzheben, DrĂŒcken und Ziehen und gibt klare Anleitungen fĂŒr ein effektives Krafttraining.

Parallel dazu wird die Bedeutung des Ausdauertrainings im Grundlagenbereich (Zone 2, ca. 55–65% des Maximalpulses) beleuchtet. Dieses Training, bei dem man sich noch locker unterhalten kann, ist der SchlĂŒssel, um den Körper darauf zu trainieren, Fett als primĂ€re Energiequelle zu nutzen. Julia erklĂ€rt, wie regelmĂ€ĂŸiges Training in diesem Bereich, eventuell sogar in Ketose, die metabolische FlexibilitĂ€t so steigert, dass der Körper selbst bei höheren Belastungen effizient auf seine Fettreserven zurĂŒckgreift.

Beide Trainingsformen – Kraft und Ausdauer – wirken synergistisch, um die Mitochondrien, die Kraftwerke unserer Zellen, zu vermehren und ihre Funktion zu verbessern. Das Resultat ist nicht nur eine bessere sportliche Leistung, sondern auch mehr Energie im Alltag, eine verbesserte Herzgesundheit, eine niedrigere Ruheherzfrequenz und eine spĂŒrbar bessere Stimmung.

Um die Umsetzung so einfach wie möglich zu gestalten, gibt Julia praktische Tipps fĂŒr das Training zu Hause. Sie erklĂ€rt, warum Konsistenz der alles entscheidende Faktor ist und wie man mit einfachen Hilfsmitteln wie WiderstandsbĂ€ndern, verstellbaren Hanteln oder einem smarten Spinning-Bike die grĂ¶ĂŸten HĂŒrden ĂŒberwindet und eine nachhaltige Routine etabliert. Es geht nicht darum, das perfekte Training zu absolvieren, sondern darum, regelmĂ€ĂŸig aktiv zu sein.

UnterstĂŒtzt durch Yesoul

Diese Folge wird unterstĂŒtzt durch Yesoul – das Home-Workout-Bike, das nicht nach 3 Monaten verstaubt.

Das Problem kennen wir alle: Indoor-Bikes sind teuer, nehmen Platz weg und landen als ĂŒberdimensionierter KleiderstĂ€nder im Eck. Das Yesoul G1M Plus löst das mit einem 360°-drehbaren 21,5" Full-HD-Screen – du wechselst per Fingertipp zwischen Cycling, Krafttraining, Yoga oder Stretching. Ein GerĂ€t, komplettes Home-Gym. Die 100 Widerstandsstufen (flĂŒsterleise Magnet-Technologie!) passen sich jedem Fitnesslevel an, der belĂŒftete XXL-Sitz macht auch 60-Minuten-Rides ertrĂ€glich. Plus: 2 Jahre gesetzliche GewĂ€hrleistung + 1 Jahr Hersteller-Garantie.

100€ RABATT mit dem Code KETO100 im Checkout
Hier geht's zu Yesoul *

Was du in dieser Episode lernst

đŸ‹ïžâ€â™€ïž Krafttraining richtig ausfĂŒhren: Warum 8–12 Wiederholungen bis zur letzten sauberen Wiederholung (RIR 0-1) so effektiv fĂŒr den Muskelaufbau sind und wie du die fĂŒnf grundlegenden Bewegungsmuster (DrĂŒcken, Ziehen, Kniebeuge, Kreuzheben, ÜberkopfdrĂŒcken) meisterst
đŸƒâ€â™€ïž Grundlagenausdauer als Fettverbrennungsmotor: Trainiere bei 55–65% deines Maximalpulses, um deinen Körper darauf zu programmieren, Fett als primĂ€ren Brennstoff zu nutzen – idealerweise so, dass du dich dabei noch unterhalten kannst (Zone 2 Training)
🩮 Muskeln als dein Langlebigkeitsorgan: Erfahre, warum Muskelmasse nicht nur Kraft bedeutet, sondern auch vor Sarkopenie (altersbedingtem Muskelabbau) schĂŒtzt, den Körper stabilisiert, die Knochendichte verbessert und als hormonell aktives Organ fungiert
🔬 Mitochondrien – die Kraftwerke deiner Zellen: Verstehe, wie sowohl Ausdauer- als auch Krafttraining die Anzahl und die Effizienz deiner Mitochondrien steigern, was zu mehr Energie im Alltag und einer besseren Stoffwechselgesundheit fĂŒhrt
🧠 Training fĂŒr Gehirn & Stimmung: Entdecke, wie Krafttraining den neurotrophen Faktor BDNF steigert, der fĂŒr das Wachstum von Nervenzellen entscheidend ist, und warum regelmĂ€ĂŸige Bewegung nachweislich antidepressiv wirkt und deine Laune hebt
đŸœïž Protein als SchlĂŒssel zum Erfolg: Warum dein Training nur dann optimale Ergebnisse liefert, wenn du deinem Körper ausreichend Protein zur VerfĂŒgung stellst, um Muskulatur zu reparieren, zu erhalten und aufzubauen
🏠 Praktische Tools fĂŒr zu Hause: Lerne, wie du mit einfachen Hilfsmitteln wie WiderstandsbĂ€ndern, verstellbaren Hanteln und smarten Spinning-Bikes wie dem von Yesoul die HĂŒrden fĂŒr ein konsistentes Training senken kannst

Über Julia Tulipan

Mehr von Julia:
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Audio Podcast: "Julia Tulipans' Evolution Radio Show" – Überall, wo Du Podcasts hörst! (Spotify, Apple Podcasts, etc.)

BĂŒcher von Julia:
Der Keto Kompass
Keto - Alles was du wissen musst

Kapitel

00:00:00 EinfĂŒhrung: Warum Training viel mehr ist als nur Kalorienverbrennen
00:01:45 Krafttraining: Baue dein wichtigstes Langlebigkeitsorgan auf
00:04:48 Die 5 fundamentalen BewegungsablĂ€ufe fĂŒr maximalen Erfolg
00:07:56 Starke Knochen durch Krafttraining: Osteoporose aktiv vorbeugen
00:10:06 Ausdauertraining: So wirst du zur ultimativen Fettverbrennungsmaschine
00:12:25 Mitochondrien-Biogenese: Wie du die Kraftwerke deiner Zellen vermehrst
00:14:31 Der wissenschaftlich belegte antidepressive Effekt von Sport
00:15:05 Motivation steigern: Die richtigen Werkzeuge fĂŒr dein Training zu Hause
00:18:01 Zusammenfassung: Die wahren und langfristigen Ziele des Trainings
00:18:33 Ausblick: Warum dein Training ohne ausreichend Protein verpufft

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Bei den mit * gekennzeichneten Links handelt es sich um Provisions-Links (Affiliate-Links). Erfolgt ĂŒber einen solchen Link eine Bestellung, erhĂ€lt Julia eine Provision. FĂŒr den KĂ€ufer entstehen dadurch keine Mehrkosten.

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]]> Tue, 18 Nov 2025 07:34:42 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan) https://juliatulipan.at/316 Hier geht's zum Video dieser Episode und YouTube Kanal gleich abonnieren und keine neue Folge mehr verpassen.

Zusammenfassung

In dieser tiefgehenden Episode rÀumt Julia mit dem Mythos auf, dass Training primÀr dazu dient, Kalorien zu verbrennen. Stattdessen zeigt sie, dass das wahre Ziel darin liegt, eine robuste metabolische Maschinerie aufzubauen, die den Körper zu einer effizienten Fettverbrennungsmaschine macht. Der Fokus liegt dabei auf dem strategischen Aufbau von Muskulatur und der Optimierung der Grundlagenausdauer.

Du erfĂ€hrst, warum Muskeln weit mehr sind als nur "Kraftpakete". Sie sind ein entscheidendes Langlebigkeitsorgan, das hormonell aktiv ist, die Knochen stĂ€rkt, die InsulinsensitivitĂ€t drastisch verbessert und wichtige Botenstoffe wie BDNF (Brain-Derived Neurotrophic Factor) ausschĂŒttet, die fĂŒr die Gesundheit deines Gehirns unerlĂ€sslich sind. Wer gezielt Muskulatur aufbaut, erhöht nicht nur seinen Grundumsatz und kann somit mehr essen, ohne an metabolischer Gesundheit einzubĂŒĂŸen, sondern schĂŒtzt sich auch aktiv vor altersbedingtem Abbau und Gebrechlichkeit. Julia erklĂ€rt die fundamentalen BewegungsablĂ€ufe wie Kniebeugen, Kreuzheben, DrĂŒcken und Ziehen und gibt klare Anleitungen fĂŒr ein effektives Krafttraining.

Parallel dazu wird die Bedeutung des Ausdauertrainings im Grundlagenbereich (Zone 2, ca. 55–65% des Maximalpulses) beleuchtet. Dieses Training, bei dem man sich noch locker unterhalten kann, ist der SchlĂŒssel, um den Körper darauf zu trainieren, Fett als primĂ€re Energiequelle zu nutzen. Julia erklĂ€rt, wie regelmĂ€ĂŸiges Training in diesem Bereich, eventuell sogar in Ketose, die metabolische FlexibilitĂ€t so steigert, dass der Körper selbst bei höheren Belastungen effizient auf seine Fettreserven zurĂŒckgreift.

Beide Trainingsformen – Kraft und Ausdauer – wirken synergistisch, um die Mitochondrien, die Kraftwerke unserer Zellen, zu vermehren und ihre Funktion zu verbessern. Das Resultat ist nicht nur eine bessere sportliche Leistung, sondern auch mehr Energie im Alltag, eine verbesserte Herzgesundheit, eine niedrigere Ruheherzfrequenz und eine spĂŒrbar bessere Stimmung.

Um die Umsetzung so einfach wie möglich zu gestalten, gibt Julia praktische Tipps fĂŒr das Training zu Hause. Sie erklĂ€rt, warum Konsistenz der alles entscheidende Faktor ist und wie man mit einfachen Hilfsmitteln wie WiderstandsbĂ€ndern, verstellbaren Hanteln oder einem smarten Spinning-Bike die grĂ¶ĂŸten HĂŒrden ĂŒberwindet und eine nachhaltige Routine etabliert. Es geht nicht darum, das perfekte Training zu absolvieren, sondern darum, regelmĂ€ĂŸig aktiv zu sein.

UnterstĂŒtzt durch Yesoul

Diese Folge wird unterstĂŒtzt durch Yesoul – das Home-Workout-Bike, das nicht nach 3 Monaten verstaubt.

Das Problem kennen wir alle: Indoor-Bikes sind teuer, nehmen Platz weg und landen als ĂŒberdimensionierter KleiderstĂ€nder im Eck. Das Yesoul G1M Plus löst das mit einem 360°-drehbaren 21,5" Full-HD-Screen – du wechselst per Fingertipp zwischen Cycling, Krafttraining, Yoga oder Stretching. Ein GerĂ€t, komplettes Home-Gym. Die 100 Widerstandsstufen (flĂŒsterleise Magnet-Technologie!) passen sich jedem Fitnesslevel an, der belĂŒftete XXL-Sitz macht auch 60-Minuten-Rides ertrĂ€glich. Plus: 2 Jahre gesetzliche GewĂ€hrleistung + 1 Jahr Hersteller-Garantie.

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Was du in dieser Episode lernst

đŸ‹ïžâ€â™€ïž Krafttraining richtig ausfĂŒhren: Warum 8–12 Wiederholungen bis zur letzten sauberen Wiederholung (RIR 0-1) so effektiv fĂŒr den Muskelaufbau sind und wie du die fĂŒnf grundlegenden Bewegungsmuster (DrĂŒcken, Ziehen, Kniebeuge, Kreuzheben, ÜberkopfdrĂŒcken) meisterst
đŸƒâ€â™€ïž Grundlagenausdauer als Fettverbrennungsmotor: Trainiere bei 55–65% deines Maximalpulses, um deinen Körper darauf zu programmieren, Fett als primĂ€ren Brennstoff zu nutzen – idealerweise so, dass du dich dabei noch unterhalten kannst (Zone 2 Training)
🩮 Muskeln als dein Langlebigkeitsorgan: Erfahre, warum Muskelmasse nicht nur Kraft bedeutet, sondern auch vor Sarkopenie (altersbedingtem Muskelabbau) schĂŒtzt, den Körper stabilisiert, die Knochendichte verbessert und als hormonell aktives Organ fungiert
🔬 Mitochondrien – die Kraftwerke deiner Zellen: Verstehe, wie sowohl Ausdauer- als auch Krafttraining die Anzahl und die Effizienz deiner Mitochondrien steigern, was zu mehr Energie im Alltag und einer besseren Stoffwechselgesundheit fĂŒhrt
🧠 Training fĂŒr Gehirn & Stimmung: Entdecke, wie Krafttraining den neurotrophen Faktor BDNF steigert, der fĂŒr das Wachstum von Nervenzellen entscheidend ist, und warum regelmĂ€ĂŸige Bewegung nachweislich antidepressiv wirkt und deine Laune hebt
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BĂŒcher von Julia:
Der Keto Kompass
Keto - Alles was du wissen musst

Kapitel

00:00:00 EinfĂŒhrung: Warum Training viel mehr ist als nur Kalorienverbrennen
00:01:45 Krafttraining: Baue dein wichtigstes Langlebigkeitsorgan auf
00:04:48 Die 5 fundamentalen BewegungsablĂ€ufe fĂŒr maximalen Erfolg
00:07:56 Starke Knochen durch Krafttraining: Osteoporose aktiv vorbeugen
00:10:06 Ausdauertraining: So wirst du zur ultimativen Fettverbrennungsmaschine
00:12:25 Mitochondrien-Biogenese: Wie du die Kraftwerke deiner Zellen vermehrst
00:14:31 Der wissenschaftlich belegte antidepressive Effekt von Sport
00:15:05 Motivation steigern: Die richtigen Werkzeuge fĂŒr dein Training zu Hause
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00:18:33 Ausblick: Warum dein Training ohne ausreichend Protein verpufft

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‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Warum Training dich NICHT schlank macht (metabolische FlexibilitĂ€t) Mag. Julia Tulipan 00:19:44 Richtig trainieren fĂŒr metabolische FlexibilitĂ€t – so wirst du zur Fettverbrennungsmaschine! In dieser Episode erklĂ€rt Julia, wie Kraft- und Ausdauertraining deinen Stoffwechsel auf Fettverbrennung trimmen und warum Muskeln dein wichtigstes Langlebigkeitsorgan sind. Richtig trainieren fĂŒr metabolische FlexibilitĂ€t – so wirst du zur Fettverbrennungsmaschine! In dieser Episode erklĂ€rt Julia, wie Kraft- und Ausdauertraining deinen Stoffwechsel auf Fettverbrennung trimmen und warum Muskeln dein wichtigstes Langlebigkeitsorgan sind. fettverbrennung ketose, grundlagenausdauer, sarkopenie vorbeugen, muskelaufbau zuhause, widerstandsband, proteinbedarf, kraftausdauer, spinningbike, krafttraining, ausdauertraining, verstellbare hantel, insulinsensitivitĂ€t, metabolische flexibilitĂ€t, mitochondriales training, grundĂŒbungen false full 316 f7a08e6d-2d26-4bf7-aace-9abdae4485ed Wie ungesund ist Fleisch wirklich? Expertin klĂ€rt auf (Ulrike Gonder im Science Talk) Hier geht's zum Video auf YouTube und YouTube Kanal gleich abonnieren und keine neue Folge mehr verpassen.

Zusammenfassung

In dieser Episode nehmen Julia Tulipan und Ulrike Gonder den Mythos "Fleisch und EntzĂŒndung" unter die Lupe. Sie beleuchten kritisch, warum die Annahme, rotes Fleisch fördere EntzĂŒndungen, zu kurz greift. Ulrike erklĂ€rt die methodischen SchwĂ€chen von ErnĂ€hrungsindizes wie dem DII und warum aus Beobachtungsstudien keine KausalitĂ€t abgeleitet werden darf.

Ein zentraler Punkt ist die Rolle von Übergewicht: Aktuelle Studien zeigen, dass der vermeintliche Zusammenhang zwischen Fleischkonsum und EntzĂŒndungsmarkern verschwindet, sobald man den BMI herausrechnet. Übergewicht ist also der wahre Störfaktor, nicht das Fleisch. Wir diskutieren auch die evolutionĂ€re Perspektive und die oft missverstandene Rolle von PalmitinsĂ€ure, deren erhöhte Werte im Blut eher durch hohen Kohlenhydratkonsum entstehen.

Zudem wird die Problematik beleuchtet, dass Studien oft nicht zwischen unverarbeitetem Fleisch und hochverarbeiteten Produkten unterscheiden. Julia und Ulrike zitieren aktuelle Meta-Analysen (NHANES 2023), die keinen Zusammenhang zwischen tierischem Protein und EntzĂŒndungsmarkern finden. Diese Episode gibt Dir die Werkzeuge, um ErnĂ€hrungsempfehlungen kritisch zu hinterfragen und Dich nicht von vereinfachten Schlagzeilen in die Irre fĂŒhren zu lassen.

Referenzen

Wood, et al. (2023)
O'Connor, et al. (2021)
Papanikolaou, et al. (2025)
McGrosky, et al. (2025)
Pontzer, et al. (2012)
Spektrum Artikel zu Pontzer

UnterstĂŒtzt durch Melysium

Diese Folge wird ermöglicht durch Melysium! Entdecke natĂŒrliche Hautpflege mit Rindertalg (Beef Tallow), reich an hautfreundlichen FettsĂ€uren & Vitaminen, Bienenwachs & Honig – ohne Chemie. Pflege, die deine Haut wirklich nĂ€hrt!

SICHERE DIR 10% RABATT mit Code JULIA10

Hier geht's zu Melysium

Was du in dieser Episode lernst

🧐 Grenzen & SchwĂ€chen des Dietary Inflammatory Index (DII)
⚖ Warum Beobachtungsstudien keine KausalitĂ€t beweisen
đŸ„© Übergewicht, nicht Fleisch, ist der entscheidende Faktor fĂŒr EntzĂŒndungen
🌍 EvolutionĂ€re Perspektive: Warum Fleischkonsum natĂŒrlich ist
🍞 PalmitinsĂ€ure im Blut steigt durch Kohlenhydrate, nicht durch Fett aus Fleisch
🌭 Wichtiger Unterschied: Unverarbeitetes vs. verarbeitetes Fleisch in Studien
🔬 Aktuelle Meta-Analysen finden keinen Zusammenhang zwischen Fleisch & EntzĂŒndung
📰 Medienbias: Warum positive Studien zu Fleisch oft ignoriert werden

Über Julia Tulipan

Podcast Shownotes
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Audio Podcast: "Julia Tulipans' Evolution Radio Show" – Überall, wo Du Podcasts hörst! (Spotify, Apple Podcasts, etc.)

BĂŒcher von Julia

Der Keto Kompass*
Keto - Alles was du wissen musst*

Über Ulrike Gonder

Ulrike Gonder ist Dipl. Oecotrophologin und Expertin fĂŒr ErnĂ€hrungsfragen mit ĂŒber 30 Jahren Erfahrung. Sie bringt umfassendes Know-how im Bereich Low-Carb, Healthy Fat und Keto mit und ist bekannt fĂŒr ihre FĂ€higkeit, komplexe wissenschaftliche Themen verstĂ€ndlich und unterhaltsam zu vermitteln. Ulrike hilft Dir, den Durchblick im Dschungel der Fachliteratur zu bewahren und ErnĂ€hrungsempfehlungen kritisch zu hinterfragen.

Webseite
BĂŒcher von Ulrike Gonder

Kapitel

00:00:00 Intro: Fleisch & EntzĂŒndung
00:00:44 Der EntzĂŒndungsindex (DII)
00:03:56 Korrelation vs. KausalitÀt
00:06:42 Übergewicht als Störfaktor
00:12:15 EvolutionÀre Perspektive
00:13:04 PalmitinsÀure & Kohlenhydrate
00:15:35 Verarbeitetes vs. unverarbeitetes Fleisch
00:17:19 Aktuelle Studienlage
00:19:12 Fazit

*Bei den mit * gekennzeichneten Links handelt es sich um Provisions-Links (Affiliate-Links). Erfolgt ĂŒber einen solchen Link eine Bestellung, erhĂ€lt Julia eine Provision. FĂŒr den KĂ€ufer entstehen dadurch keine Mehrkosten.

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]]> Thu, 13 Nov 2025 16:00:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan, Ulrike Gonder) https://juliatulipan.at/315 Hier geht's zum Video auf YouTube und YouTube Kanal gleich abonnieren und keine neue Folge mehr verpassen.

Zusammenfassung

In dieser Episode nehmen Julia Tulipan und Ulrike Gonder den Mythos "Fleisch und EntzĂŒndung" unter die Lupe. Sie beleuchten kritisch, warum die Annahme, rotes Fleisch fördere EntzĂŒndungen, zu kurz greift. Ulrike erklĂ€rt die methodischen SchwĂ€chen von ErnĂ€hrungsindizes wie dem DII und warum aus Beobachtungsstudien keine KausalitĂ€t abgeleitet werden darf.

Ein zentraler Punkt ist die Rolle von Übergewicht: Aktuelle Studien zeigen, dass der vermeintliche Zusammenhang zwischen Fleischkonsum und EntzĂŒndungsmarkern verschwindet, sobald man den BMI herausrechnet. Übergewicht ist also der wahre Störfaktor, nicht das Fleisch. Wir diskutieren auch die evolutionĂ€re Perspektive und die oft missverstandene Rolle von PalmitinsĂ€ure, deren erhöhte Werte im Blut eher durch hohen Kohlenhydratkonsum entstehen.

Zudem wird die Problematik beleuchtet, dass Studien oft nicht zwischen unverarbeitetem Fleisch und hochverarbeiteten Produkten unterscheiden. Julia und Ulrike zitieren aktuelle Meta-Analysen (NHANES 2023), die keinen Zusammenhang zwischen tierischem Protein und EntzĂŒndungsmarkern finden. Diese Episode gibt Dir die Werkzeuge, um ErnĂ€hrungsempfehlungen kritisch zu hinterfragen und Dich nicht von vereinfachten Schlagzeilen in die Irre fĂŒhren zu lassen.

Referenzen

Wood, et al. (2023)
O'Connor, et al. (2021)
Papanikolaou, et al. (2025)
McGrosky, et al. (2025)
Pontzer, et al. (2012)
Spektrum Artikel zu Pontzer

UnterstĂŒtzt durch Melysium

Diese Folge wird ermöglicht durch Melysium! Entdecke natĂŒrliche Hautpflege mit Rindertalg (Beef Tallow), reich an hautfreundlichen FettsĂ€uren & Vitaminen, Bienenwachs & Honig – ohne Chemie. Pflege, die deine Haut wirklich nĂ€hrt!

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Was du in dieser Episode lernst

🧐 Grenzen & SchwĂ€chen des Dietary Inflammatory Index (DII)
⚖ Warum Beobachtungsstudien keine KausalitĂ€t beweisen
đŸ„© Übergewicht, nicht Fleisch, ist der entscheidende Faktor fĂŒr EntzĂŒndungen
🌍 EvolutionĂ€re Perspektive: Warum Fleischkonsum natĂŒrlich ist
🍞 PalmitinsĂ€ure im Blut steigt durch Kohlenhydrate, nicht durch Fett aus Fleisch
🌭 Wichtiger Unterschied: Unverarbeitetes vs. verarbeitetes Fleisch in Studien
🔬 Aktuelle Meta-Analysen finden keinen Zusammenhang zwischen Fleisch & EntzĂŒndung
📰 Medienbias: Warum positive Studien zu Fleisch oft ignoriert werden

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Über Ulrike Gonder

Ulrike Gonder ist Dipl. Oecotrophologin und Expertin fĂŒr ErnĂ€hrungsfragen mit ĂŒber 30 Jahren Erfahrung. Sie bringt umfassendes Know-how im Bereich Low-Carb, Healthy Fat und Keto mit und ist bekannt fĂŒr ihre FĂ€higkeit, komplexe wissenschaftliche Themen verstĂ€ndlich und unterhaltsam zu vermitteln. Ulrike hilft Dir, den Durchblick im Dschungel der Fachliteratur zu bewahren und ErnĂ€hrungsempfehlungen kritisch zu hinterfragen.

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BĂŒcher von Ulrike Gonder

Kapitel

00:00:00 Intro: Fleisch & EntzĂŒndung
00:00:44 Der EntzĂŒndungsindex (DII)
00:03:56 Korrelation vs. KausalitÀt
00:06:42 Übergewicht als Störfaktor
00:12:15 EvolutionÀre Perspektive
00:13:04 PalmitinsÀure & Kohlenhydrate
00:15:35 Verarbeitetes vs. unverarbeitetes Fleisch
00:17:19 Aktuelle Studienlage
00:19:12 Fazit

*Bei den mit * gekennzeichneten Links handelt es sich um Provisions-Links (Affiliate-Links). Erfolgt ĂŒber einen solchen Link eine Bestellung, erhĂ€lt Julia eine Provision. FĂŒr den KĂ€ufer entstehen dadurch keine Mehrkosten.

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Wie ungesund ist Fleisch wirklich? Expertin klĂ€rt auf (Ulrike Gonder im Science Talk) Mag. Julia Tulipan, Ulrike Gonder 00:20:14 Verursacht rotes Fleisch wirklich EntzĂŒndungen? Julia Tulipan und Dipl. Oecotrophologin Ulrike Gonder entwirren in diesem Science Talk einen der hartnĂ€ckigsten ErnĂ€hrungsmythen! Wir tauchen tief in die Wissenschaft hinter Fleisch und EntzĂŒndung ein, decken methodische SchwĂ€chen gĂ€ngiger Studien auf und zeigen, warum Übergewicht oft der wahre, verzerrende Faktor ist. Erfahre, wie Du ErnĂ€hrungsempfehlungen kritisch hinterfragst und warum Dein "Hausverstand" dabei so wichtig ist! Verursacht rotes Fleisch wirklich EntzĂŒndungen? Julia Tulipan und Dipl. Oecotrophologin Ulrike Gonder entwirren in diesem Science Talk einen der hartnĂ€ckigsten ErnĂ€hrungsmythen! Wir tauchen tief in die Wissenschaft hinter Fleisch und EntzĂŒndung ein, decken methodische SchwĂ€chen gĂ€ngiger Studien auf und zeigen, warum Übergewicht oft der wahre, verzerrende Faktor ist. Erfahre, wie Du ErnĂ€hrungsempfehlungen kritisch hinterfragst und warum Dein "Hausverstand" dabei so wichtig ist! dii kritik, entzĂŒndung, ernĂ€hrungsindex fehler, ĂŒbergewicht entzĂŒndung, entzĂŒndungsindex, palmitinsĂ€ure blut, kausalitĂ€t ernĂ€hrung, epidemiologische studie, unverarbeitetes fleisch, rotes fleisch, protein, fleisch, verarbeitetes fleisch, nierenversagen ernĂ€hrung, bmi entzĂŒndung false full 315 020ec202-9d1b-4788-b798-cfbcb69f89d1 Herzinfarkt trotz normalem Cholesterinwert? Schaue dir das Video zu dieser Folge an: https://youtu.be/cHDk-tjDctI

Und abonniere den YouTube Kanal, um keine neue Folge mehr zu verpassen.

Zusammenfassung

In dieser Episode enthĂŒllt Julia die ĂŒberraschenden Erkenntnisse der wegweisenden Framingham Heart Study, die seit 1948 die Herz-Kreislauf-Erkrankungen erforscht. Stell dir vor: FĂŒnfzig Prozent der Menschen, die einen Herzinfarkt erlitten, hatten normale oder sogar niedrige Cholesterinwerte! Das wirft die entscheidende Frage auf, ob uns seit Jahrzehnten eine falsche Gefahr verkauft wurde und warum der Fokus weiterhin so stark auf Cholesterin liegt. Julia beleuchtet, dass die Studie zwar den Zusammenhang zwischen Bluthochdruck und Rauchen bestĂ€tigte, aber auch zeigte, dass Cholesterin allein kein umfassender PrĂ€diktor ist.

Wir tauchen tief ein in die wahren Risikofaktoren fĂŒr Herzinfarkt, die laut der Framingham Studie Bluthochdruck, Rauchen, Diabetes und Übergewicht sind. Besonders wichtig ist hier das metabolische Profil, das Blutzucker, EntzĂŒndungswerte und Insulinresistenz umfasst. Julia verdeutlicht mit einem anschaulichen Beispiel, warum das Gesamtbild zĂ€hlt und ein Mann mit idealem Cholesterinwert, aber metabolischen Problemen, ein deutlich höheres Risiko trĂ€gt als jemand mit nur hohem Cholesterin.

Julia teilt zudem ein inspirierendes Fallbeispiel aus ihrer Praxis: Ein Klient mit hohem Cholesterin, hohen Triglyceriden, niedrigem HDL und PrĂ€diabetes konnte all diese Werte innerhalb von sechs Monaten durch konsequente ErnĂ€hrungsumstellung normalisieren – ganz ohne Medikamente! Diese Episode ermutigt dich, ĂŒber den Tellerrand des reinen Cholesterinwerts zu blicken und deine Herzgesundheit durch ein umfassendes VerstĂ€ndnis deines metabolischen Profils selbst in die Hand zu nehmen.

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Was du in dieser Episode lernst

❀ Cholesterin ist nicht der alleinige Risikofaktor fĂŒr Herz-Kreislauf-Erkrankungen – die Framingham Studie zeigt, dass 50% der Herzinfarkt-Patienten normale Werte hatten
📊 Das metabolische Profil (Blutzucker, EntzĂŒndung, Insulinresistenz) ist entscheidender fĂŒr die Herzgesundheit als ein einzelner Cholesterinwert
💊 Der anhaltende Fokus auf Cholesterin wird durch die leichte Messbarkeit und MedikamentenverfĂŒgbarkeit getrieben, nicht immer durch die umfassendste Wissenschaft
🍎 LebensstilĂ€nderungen können metabolische Risikofaktoren wie hohe Triglyceride und PrĂ€diabetes effektiv normalisieren – oft ohne Medikamente
🔍 Ein Standard-Cholesterintest reicht nicht aus! Du brauchst ein umfassendes Bild deiner Gesundheit, um dein Herzrisiko wirklich einzuschĂ€tzen

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Referenzen

Castelli, William P. "Lipids, risk factors and ischaemic heart disease." Atherosclerosis 124 (1996): S1-S9.
Framingham Heart Study Risk Functions

Kapitel

00:00:00 Die ĂŒberraschende Wahrheit ĂŒber Cholesterin
00:00:42 Was ist die Framingham-Studie?
00:02:42 Die wahren Risikofaktoren fĂŒr einen Herzinfarkt
00:03:45 Warum der stÀndige Fokus auf Cholesterin?
00:04:30 Fallstudie: Werte normalisieren ohne Medikamente
00:05:34 Deine 3 wichtigsten Erkenntnisse
00:06:01 Dein komplettes Bild der Herzgesundheit

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]]> Sun, 9 Nov 2025 15:56:31 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan) https://juliatulipan.at/314 Schaue dir das Video zu dieser Folge an: https://youtu.be/cHDk-tjDctI

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Zusammenfassung

In dieser Episode enthĂŒllt Julia die ĂŒberraschenden Erkenntnisse der wegweisenden Framingham Heart Study, die seit 1948 die Herz-Kreislauf-Erkrankungen erforscht. Stell dir vor: FĂŒnfzig Prozent der Menschen, die einen Herzinfarkt erlitten, hatten normale oder sogar niedrige Cholesterinwerte! Das wirft die entscheidende Frage auf, ob uns seit Jahrzehnten eine falsche Gefahr verkauft wurde und warum der Fokus weiterhin so stark auf Cholesterin liegt. Julia beleuchtet, dass die Studie zwar den Zusammenhang zwischen Bluthochdruck und Rauchen bestĂ€tigte, aber auch zeigte, dass Cholesterin allein kein umfassender PrĂ€diktor ist.

Wir tauchen tief ein in die wahren Risikofaktoren fĂŒr Herzinfarkt, die laut der Framingham Studie Bluthochdruck, Rauchen, Diabetes und Übergewicht sind. Besonders wichtig ist hier das metabolische Profil, das Blutzucker, EntzĂŒndungswerte und Insulinresistenz umfasst. Julia verdeutlicht mit einem anschaulichen Beispiel, warum das Gesamtbild zĂ€hlt und ein Mann mit idealem Cholesterinwert, aber metabolischen Problemen, ein deutlich höheres Risiko trĂ€gt als jemand mit nur hohem Cholesterin.

Julia teilt zudem ein inspirierendes Fallbeispiel aus ihrer Praxis: Ein Klient mit hohem Cholesterin, hohen Triglyceriden, niedrigem HDL und PrĂ€diabetes konnte all diese Werte innerhalb von sechs Monaten durch konsequente ErnĂ€hrungsumstellung normalisieren – ganz ohne Medikamente! Diese Episode ermutigt dich, ĂŒber den Tellerrand des reinen Cholesterinwerts zu blicken und deine Herzgesundheit durch ein umfassendes VerstĂ€ndnis deines metabolischen Profils selbst in die Hand zu nehmen.

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❀ Cholesterin ist nicht der alleinige Risikofaktor fĂŒr Herz-Kreislauf-Erkrankungen – die Framingham Studie zeigt, dass 50% der Herzinfarkt-Patienten normale Werte hatten
📊 Das metabolische Profil (Blutzucker, EntzĂŒndung, Insulinresistenz) ist entscheidender fĂŒr die Herzgesundheit als ein einzelner Cholesterinwert
💊 Der anhaltende Fokus auf Cholesterin wird durch die leichte Messbarkeit und MedikamentenverfĂŒgbarkeit getrieben, nicht immer durch die umfassendste Wissenschaft
🍎 LebensstilĂ€nderungen können metabolische Risikofaktoren wie hohe Triglyceride und PrĂ€diabetes effektiv normalisieren – oft ohne Medikamente
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00:00:00 Die ĂŒberraschende Wahrheit ĂŒber Cholesterin
00:00:42 Was ist die Framingham-Studie?
00:02:42 Die wahren Risikofaktoren fĂŒr einen Herzinfarkt
00:03:45 Warum der stÀndige Fokus auf Cholesterin?
00:04:30 Fallstudie: Werte normalisieren ohne Medikamente
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]]> Herzinfarkt trotz normalem Cholesterinwert? Mag. Julia Tulipan 00:06:59 Ist Cholesterin wirklich der Bösewicht? Die Framingham Studie Ă€ndert alles! Entdecke die wahren Risikofaktoren fĂŒr Herzgesundheit & schĂŒtze dein Herz. Ist Cholesterin wirklich der Bösewicht? Die Framingham Studie Ă€ndert alles! Entdecke die wahren Risikofaktoren fĂŒr Herzgesundheit & schĂŒtze dein Herz. triglycerid, herzgesundheit, insulinresistenz, statin, ernĂ€hrungsumstellung, blutdruck, laborwerte, lebensstilĂ€nderung, hdl, prĂ€diabetes, herzinfarkt, bauchumfang, cholesterin, metabolisches profil, nĂŒchternblutzucker false full 314 61566e63-7e66-421c-a51b-14237c16d3c9 Depression mit LSD & Psilocybin behandeln: Neue Therapie-Methode erklĂ€rt (Psychotherapeutin Eva Gallacher im Interview) Diese Folge auf YouTube ansehen und den YouTube Kanal abonnieren, um keine neue Folge mehr zu verpassen.

Zusammenfassung

In dieser spannenden Episode begrĂŒĂŸt Julia Psychotherapeutin Eva Gallacher, Expertin fĂŒr Psychedelika in der Psychotherapie. Eva teilt ihren persönlichen Weg zu diesem lange stigmatisierten Thema und enthĂŒllt, dass sogar der GrĂŒnder ihrer Psychotherapieschule, Hanscarl Leuner, bereits intensiv mit psychedelisch-assistierter Therapie gearbeitet hat. Wir beleuchten, warum neue TherapieansĂ€tze so dringend benötigt werden, insbesondere fĂŒr Patienten mit therapieresistenter Depression, Angststörungen und posttraumatischer Belastungsstörung (PTBS), bei denen herkömmliche Behandlungen oft an ihre Grenzen stoßen.

Eva erklĂ€rt die faszinierende Geschichte der Psychedelika Psychotherapie, von der Entdeckung des LSD durch Albert Hofmann bis zum "War on Drugs" in den 1960er Jahren, der die vielversprechende Forschung fĂŒr Jahrzehnte zum Erliegen brachte. Sie rĂ€umt mit Vorurteilen auf und vergleicht die tatsĂ€chliche GefĂ€hrlichkeit von Psychedelika mit anderen Substanzen wie Alkohol, basierend auf Studien von David Nutt. Klassische Psychedelika wie LSD und Psilocybin zeigen dabei ein geringes AbhĂ€ngigkeitspotenzial. Wir tauchen ein in die Wirkweisen verschiedener Substanzen – von klassischen Psychedelika, die am Serotonin-Rezeptor ansetzen, ĂŒber MDMA als Entaktogen bis hin zu Ketamin, das bereits legal bei Depressionen eingesetzt wird.

Ein zentrales Thema ist der rechtliche Status: WĂ€hrend in der Schweiz seit ĂŒber zehn Jahren individuelle Bewilligungen fĂŒr psychedelisch-assistierte Therapien möglich sind und Tschechien Psilocybin ab 2026 legalisiert, steht Österreich noch am Anfang. Eva betont die absolute Notwendigkeit einer professionellen, gut strukturierten Therapie, die aus Vorbereitung, einer mehrstĂŒndigen Dosissitzung (oft mit zwei Therapeuten) und anschließenden Integrationssitzungen besteht. Es wird klar, dass dies keine "Wunderpille" ist, sondern intensive therapeutische Arbeit erfordert, bei der auch schwierige Erfahrungen zu den wertvollsten Einsichten fĂŒhren können. Die Rolle des Therapeuten ist dabei entscheidend, um einen sicheren Rahmen zu gewĂ€hrleisten. Eva spricht auch ĂŒber wichtige Kontraindikationen wie Psychosen oder bestimmte Herzerkrankungen und die Arbeit der neu gegrĂŒndeten APSTA in Österreich, die sich fĂŒr AufklĂ€rung und die Zukunft dieser Therapieformen einsetzt.

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Wissenschaftlich belegte Vorteile:
‱ Verbesserte Durchblutung
‱ Reduzierte EntzĂŒndungen
‱ Schnellere Regeneration
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Was du in dieser Episode lernst

💊 Neue Hoffnung fĂŒr therapieresistente Depression & PTBS: Warum wir innovative AnsĂ€tze brauchen
📚 Evas Weg & die vergessene Geschichte der Psychedelika-Therapie: Von Albert Hofmann bis zum "War on Drugs"
⚖ Psychedelika vs. Alkohol & Co.: Eine realistische EinschĂ€tzung der GefĂ€hrlichkeit nach David Nutt
🔬 Wie Psychedelika wirken: Klassische Substanzen (LSD, Psilocybin), MDMA & Ketamin im Vergleich
🌍 Der aktuelle Rechtsstatus: Wo ist Psychedelika-Therapie bereits legal und was bedeutet das fĂŒr Österreich?
💡 Indikationen & Anwendung: Bei welchen psychischen Erkrankungen Psychedelika helfen können und die Rolle synthetischer Substanzen
đŸ€ Die Rolle des Therapeuten: Warum professionelle Begleitung unverzichtbar ist und wie eine Sitzung ablĂ€uft
đŸš« Risiken & Kontraindikationen: FĂŒr wen psychedelisch-assistierte Therapie nicht geeignet ist
🇩đŸ‡č Der Blick nach Österreich: Die Arbeit der APSTA & Perspektiven fĂŒr die Zukunft

Über Julia

Mehr von Julia Tulipan:

BĂŒcher von Julia:

Über Eva Gallacher

Eva Gallacher ist Psychotherapeutin in freier Praxis in Wien und Mödling und hat sich auf Psychedelika-unterstĂŒtzte Therapie (PAT) spezialisiert. Sie ist ausgebildet bei der MIND Foundation in Berlin und PrĂ€sidentin der APSTA (Association for Psychedelic Science and Therapy Austria). Ihr Engagement gilt der AufklĂ€rung und Etablierung dieser vielversprechenden Therapieformen in Österreich.

Links zu Eva Gallacher:

Kapitel

00:00:00 EinfĂŒhrung in die psychedelische Therapie
00:02:43 Evas Weg zum Thema: Von der Skepsis zur Ausbildung
00:05:46 Warum neue Therapien? Das Problem der Therapieresistenz
00:08:50 Die Geschichte der Psychedelika: Warum die Forschung stillstand
00:14:42 Die GefÀhrlichkeit von Substanzen im Vergleich
00:18:21 Was sind Psychedelika? (LSD, Psilocybin, MDMA, Ketamin)
00:27:31 Indikationen: Bei welchen Erkrankungen kann die Therapie helfen?
00:32:16 Die rechtliche Lage und Anwendung in der Schweiz
00:37:09 Warum die professionelle Psychotherapie unverzichtbar ist
00:41:10 Wie eine Therapiesitzung ablÀuft: Vorbereitung, Setting, Integration
00:47:54 Risiken und Kontraindikationen: FĂŒr wen ist die Therapie nicht geeignet?
00:53:15 Aktuelle Lage in Österreich und Deutschland
00:56:42 Möglichkeit einer Therapie in der Schweiz fĂŒr AuslĂ€nder?
00:59:17 Fazit und Ausblick

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Die Produktempfehlungen können Affiliate-Links enthalten. Wenn du ĂŒber diese Links kaufst, erhalte ich eine kleine Provision, ohne dass fĂŒr dich zusĂ€tzliche Kosten entstehen. Vielen Dank fĂŒr deine UnterstĂŒtzung!

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]]> Thu, 6 Nov 2025 16:51:44 +0000 julia@juliatulipan.com (Eva Gallacher, Mag. Julia Tulipan) https://juliatulipan.at/313 Diese Folge auf YouTube ansehen und den YouTube Kanal abonnieren, um keine neue Folge mehr zu verpassen.

Zusammenfassung

In dieser spannenden Episode begrĂŒĂŸt Julia Psychotherapeutin Eva Gallacher, Expertin fĂŒr Psychedelika in der Psychotherapie. Eva teilt ihren persönlichen Weg zu diesem lange stigmatisierten Thema und enthĂŒllt, dass sogar der GrĂŒnder ihrer Psychotherapieschule, Hanscarl Leuner, bereits intensiv mit psychedelisch-assistierter Therapie gearbeitet hat. Wir beleuchten, warum neue TherapieansĂ€tze so dringend benötigt werden, insbesondere fĂŒr Patienten mit therapieresistenter Depression, Angststörungen und posttraumatischer Belastungsstörung (PTBS), bei denen herkömmliche Behandlungen oft an ihre Grenzen stoßen.

Eva erklĂ€rt die faszinierende Geschichte der Psychedelika Psychotherapie, von der Entdeckung des LSD durch Albert Hofmann bis zum "War on Drugs" in den 1960er Jahren, der die vielversprechende Forschung fĂŒr Jahrzehnte zum Erliegen brachte. Sie rĂ€umt mit Vorurteilen auf und vergleicht die tatsĂ€chliche GefĂ€hrlichkeit von Psychedelika mit anderen Substanzen wie Alkohol, basierend auf Studien von David Nutt. Klassische Psychedelika wie LSD und Psilocybin zeigen dabei ein geringes AbhĂ€ngigkeitspotenzial. Wir tauchen ein in die Wirkweisen verschiedener Substanzen – von klassischen Psychedelika, die am Serotonin-Rezeptor ansetzen, ĂŒber MDMA als Entaktogen bis hin zu Ketamin, das bereits legal bei Depressionen eingesetzt wird.

Ein zentrales Thema ist der rechtliche Status: WĂ€hrend in der Schweiz seit ĂŒber zehn Jahren individuelle Bewilligungen fĂŒr psychedelisch-assistierte Therapien möglich sind und Tschechien Psilocybin ab 2026 legalisiert, steht Österreich noch am Anfang. Eva betont die absolute Notwendigkeit einer professionellen, gut strukturierten Therapie, die aus Vorbereitung, einer mehrstĂŒndigen Dosissitzung (oft mit zwei Therapeuten) und anschließenden Integrationssitzungen besteht. Es wird klar, dass dies keine "Wunderpille" ist, sondern intensive therapeutische Arbeit erfordert, bei der auch schwierige Erfahrungen zu den wertvollsten Einsichten fĂŒhren können. Die Rolle des Therapeuten ist dabei entscheidend, um einen sicheren Rahmen zu gewĂ€hrleisten. Eva spricht auch ĂŒber wichtige Kontraindikationen wie Psychosen oder bestimmte Herzerkrankungen und die Arbeit der neu gegrĂŒndeten APSTA in Österreich, die sich fĂŒr AufklĂ€rung und die Zukunft dieser Therapieformen einsetzt.

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📚 Evas Weg & die vergessene Geschichte der Psychedelika-Therapie: Von Albert Hofmann bis zum "War on Drugs"
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💡 Indikationen & Anwendung: Bei welchen psychischen Erkrankungen Psychedelika helfen können und die Rolle synthetischer Substanzen
đŸ€ Die Rolle des Therapeuten: Warum professionelle Begleitung unverzichtbar ist und wie eine Sitzung ablĂ€uft
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00:02:43 Evas Weg zum Thema: Von der Skepsis zur Ausbildung
00:05:46 Warum neue Therapien? Das Problem der Therapieresistenz
00:08:50 Die Geschichte der Psychedelika: Warum die Forschung stillstand
00:14:42 Die GefÀhrlichkeit von Substanzen im Vergleich
00:18:21 Was sind Psychedelika? (LSD, Psilocybin, MDMA, Ketamin)
00:27:31 Indikationen: Bei welchen Erkrankungen kann die Therapie helfen?
00:32:16 Die rechtliche Lage und Anwendung in der Schweiz
00:37:09 Warum die professionelle Psychotherapie unverzichtbar ist
00:41:10 Wie eine Therapiesitzung ablÀuft: Vorbereitung, Setting, Integration
00:47:54 Risiken und Kontraindikationen: FĂŒr wen ist die Therapie nicht geeignet?
00:53:15 Aktuelle Lage in Österreich und Deutschland
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]]> Depression mit LSD & Psilocybin behandeln: Neue Therapie-Methode erklĂ€rt (Psychotherapeutin Eva Gallacher im Interview) Eva Gallacher, Mag. Julia Tulipan 01:00:58 Oft denken wir bei Psychedelika an Klischees und Horrorgeschichten. Doch was, wenn diese Substanzen eine echte Hoffnung fĂŒr Menschen mit schwerwiegenden psychischen Leiden bieten könnten, bei denen herkömmliche Therapien versagen? In dieser fesselnden Episode tauchen wir tief in die Welt der Psychedelika Psychotherapie ein und beleuchten ihre Geschichte, Wirkweise, Risiken und das immense Potenzial, festgefahrene therapeutische Prozesse zu katalysieren. Oft denken wir bei Psychedelika an Klischees und Horrorgeschichten. Doch was, wenn diese Substanzen eine echte Hoffnung fĂŒr Menschen mit schwerwiegenden psychischen Leiden bieten könnten, bei denen herkömmliche Therapien versagen? In dieser fesselnden Episode tauchen wir tief in die Welt der Psychedelika Psychotherapie ein und beleuchten ihre Geschichte, Wirkweise, Risiken und das immense Potenzial, festgefahrene therapeutische Prozesse zu katalysieren. therapeutische begleitung, vorbereitungssitzung, integrationstherapie, psychedelika indikationen, mdma therapie, psychedelika nebenwirkungen, psilocybin therapie, psychedelika kontraindikationen, ketamin depression, psychedelika therapie, ptbs behandlung, psychedelika ausbildung, psychedelika forschung, therapieresistente depression, dosissitzung psychedelika false full 313 31ab9e7b-8b07-4e18-b072-777de3cf97bb Wie viel Protein reicht wirklich? Vermeide diese 3 Fehler! Schaue dir das Video zu dieser Folge auf YouTube an und abonniere den Kanal, um keine neue Folge mehr zu verpassen.

Zusammenfassung

Julia Tulipan & Ulrike Gonder analysieren Mai Thi Nguyen-Kims Protein-Video. Sie widerlegen die veraltete DGE-Empfehlung von 0,8 g/kg Protein, die nur ein Minimum sichert. Moderne Studien zeigen: Optimal sind 1,6-2,2 g/kg, bezogen auf das aktuelle Gewicht, um Muskeln zu erhalten – auch beim Abnehmen. Ältere benötigen mind. 1,2-1,5 g/kg gegen Sarkopenie. Tierisches Protein ist oft ĂŒberlegen (BioverfĂŒgbarkeit, NĂ€hrstoffe). Eiweiß sĂ€ttigt, verhindert den Jo-Jo-Effekt und die "Protein-Hebel-Hypothese" erklĂ€rt, warum Proteinmangel zu Überessen fĂŒhrt. Wir diskutieren kritisch Studien zu Fleischkonsum und Sterblichkeit. Fazit: Ausreichend Protein ist essenziell fĂŒr Muskeln, Knochen, Langlebigkeit und ein gesundes Körpergewicht. Tierische Lebensmittel sind zudem reich an bioverfĂŒgbaren Mineralien und Vitaminen.

Was du in dieser Episode lernst

🧐 Warum die DGE-Empfehlung von 0,8 g/kg Protein pro Tag veraltet und unzureichend ist
📈 Den tatsĂ€chlichen optimalen Proteinbedarf von 1,6 bis 2,2 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht
⚖ Warum Proteinempfehlungen immer auf dem aktuellen Körpergewicht basieren sollten
đŸ‘” Warum Ă€ltere Menschen mindestens 1,2 bis 1,5 g/kg Protein fĂŒr Muskelerhalt benötigen
đŸ„© Die Überlegenheit tierischer Proteine in BioverfĂŒgbarkeit und NĂ€hrstoffdichte gegenĂŒber pflanzlichen
💡 Wie Eiweiß direkt zur SĂ€ttigung beitrĂ€gt und den Jo-Jo-Effekt beim Abnehmen verhindert
🔬 Warum Studien zum Fleischkonsum und Sterblichkeit oft methodisch angreifbar sind
🔄 Die "Protein-Hebel-Hypothese": Wie zu wenig Protein zu ungesundem Überessen fĂŒhrt
đŸ’Ș Protein als Fundament fĂŒr Muskelmasse, Knochendichte, Langlebigkeit und gesundes Gewicht

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Über Ulrike Gonder

Ulrike Gonder ist eine renommierte freie Wissenschaftsjournalistin und Autorin. Als anerkannte ErnÀhrungsexpertin beleuchtet sie in ihren Arbeiten und Publikationen die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse kritisch und verstÀndlich. In dieser Episode teilt sie ihre fundierte Expertise zum Thema Proteinbedarf und -qualitÀt.

Quellen & Referenzen zur Folge

Reaktion auf das Video "Protein-Hype wissenschaftlich geprĂŒft" von maiLab

Studien & Quellen

  1. Klassische Bedarfsangaben vs. moderne Methoden
  • Dickerson RN. Nitrogen balance and protein requirements for critically ill older patients. Nutrients. 2016;8(4):226.
  • Pencharz PB, et al. Recent developments in understanding protein needs – How much and what kind should we eat? Appl Physiol Nutr Metab. 2016;41(5):577-580.
  • Matsumoto M, et al. Evaluation of protein requirements using the indicator amino acid oxidation method: a scoping review. J Nutr. 2023;153(12):3472-3489.
  • EFSA NDA Panel. Scientific Opinion on Dietary Reference Values for protein. EFSA Journal. 2012;10(2):2557.
    Kernaussage in der Folge: 0,8 g/kg/Tag deckt v. a. das Minimum, nicht den optimalen Bereich fĂŒr Muskelerhalt; praktisch sinnvoll: 1,5–2,2 g/kg/Tag hochwertige Proteine.
  1. EuropÀische / deutschsprachige Perspektive & Knochen
  • Zittermann A, et al. Protein intake and bone health
 Osteoporosis International. 2023;34(8):1335-1353.
  • Hinweis aus DA-CH/DGE: Bei gesunden Erwachsenen keine belastbaren Belege, dass eine höhere Proteinzufuhr (ĂŒber 0,8 g/kg) das Risiko fĂŒr chronische Nierenerkrankungen erhöht.
  1. Ältere Menschen, Diabetes, Funktion
  • Argyropoulou D, et al. The effects of dietary protein on physical performance and body composition in middle age and older people having type II diabetes mellitus... Eur J Nutr. 2025;64(1):63.
  • Carballo-Casla A, et al. Protein intake and mortality in older adults with chronic kidney disease. JAMA Netw Open. 2024;7(8):e2426577.
  1. Protein, SĂ€ttigung & Gewichtserhalt
  • Larsen TM, et al. (DIOGENES). Diets with high or low protein content and glycemic index for weight-loss maintenance. N Engl J Med. 2010;363(22):2102-2113.
  1. „Protein macht krank?“ – MortalitĂ€t & Fleisch im Kontext
  • Papanikolaou Y, et al. Animal and plant protein usual intakes are not adversely associated with all-cause, cardiovascular disease–, or cancer-related mortality risk... Appl Physiol Nutr Metab. 2025;50:1-8.
  • Dhakal S, et al. Red meat consumption in higher healthy eating index diets is associated with brain-health-critical nutritional adequacy... Sci Rep. 2025;15:33428.

Verlinkte Videos aus der Folge

Kapitel

00:00:00 Einleitung & Kritik am MaiLab Video
00:01:20 Veraltete DGE-Empfehlung (0,8g)
00:05:05 Richtiges Bezugsgewicht fĂŒr Protein
00:06:24 Erhöhter Proteinbedarf im Alter
00:09:08 Tierisches vs. pflanzliches Eiweiß
00:12:00 Das Problem der Pflanzen-Kombination
00:15:48 Abnehmen & SĂ€ttigung durch Protein
00:21:26 Ist (tierisches) Protein schÀdlich?
00:26:35 Die Protein-Hebel-Hypothese
00:29:52 Warum mehr Protein gesund ist
00:31:20 Mehr als nur Eiweiß: NĂ€hrstoffdichte
00:32:49 Fazit & Zusammenfassung

Affiliate-Information

Bei den mit * gekennzeichneten Links handelt es sich um Provisions-Links (Affiliate-Links). Erfolgt ĂŒber einen solchen Link eine Bestellung, erhĂ€lt Julia eine Provision. FĂŒr den KĂ€ufer entstehen dadurch keine Mehrkosten.

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Sun, 2 Nov 2025 14:00:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan, Ulrike Gonder) https://juliatulipan.at/312 Schaue dir das Video zu dieser Folge auf YouTube an und abonniere den Kanal, um keine neue Folge mehr zu verpassen.

Zusammenfassung

Julia Tulipan & Ulrike Gonder analysieren Mai Thi Nguyen-Kims Protein-Video. Sie widerlegen die veraltete DGE-Empfehlung von 0,8 g/kg Protein, die nur ein Minimum sichert. Moderne Studien zeigen: Optimal sind 1,6-2,2 g/kg, bezogen auf das aktuelle Gewicht, um Muskeln zu erhalten – auch beim Abnehmen. Ältere benötigen mind. 1,2-1,5 g/kg gegen Sarkopenie. Tierisches Protein ist oft ĂŒberlegen (BioverfĂŒgbarkeit, NĂ€hrstoffe). Eiweiß sĂ€ttigt, verhindert den Jo-Jo-Effekt und die "Protein-Hebel-Hypothese" erklĂ€rt, warum Proteinmangel zu Überessen fĂŒhrt. Wir diskutieren kritisch Studien zu Fleischkonsum und Sterblichkeit. Fazit: Ausreichend Protein ist essenziell fĂŒr Muskeln, Knochen, Langlebigkeit und ein gesundes Körpergewicht. Tierische Lebensmittel sind zudem reich an bioverfĂŒgbaren Mineralien und Vitaminen.

Was du in dieser Episode lernst

🧐 Warum die DGE-Empfehlung von 0,8 g/kg Protein pro Tag veraltet und unzureichend ist
📈 Den tatsĂ€chlichen optimalen Proteinbedarf von 1,6 bis 2,2 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht
⚖ Warum Proteinempfehlungen immer auf dem aktuellen Körpergewicht basieren sollten
đŸ‘” Warum Ă€ltere Menschen mindestens 1,2 bis 1,5 g/kg Protein fĂŒr Muskelerhalt benötigen
đŸ„© Die Überlegenheit tierischer Proteine in BioverfĂŒgbarkeit und NĂ€hrstoffdichte gegenĂŒber pflanzlichen
💡 Wie Eiweiß direkt zur SĂ€ttigung beitrĂ€gt und den Jo-Jo-Effekt beim Abnehmen verhindert
🔬 Warum Studien zum Fleischkonsum und Sterblichkeit oft methodisch angreifbar sind
🔄 Die "Protein-Hebel-Hypothese": Wie zu wenig Protein zu ungesundem Überessen fĂŒhrt
đŸ’Ș Protein als Fundament fĂŒr Muskelmasse, Knochendichte, Langlebigkeit und gesundes Gewicht

Produktempfehlungen

Über Julia

Julia Tulipan Podcast Shownotes
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Audio Podcast: "Julia Tulipans' Evolution Radio Show" – Überall, wo Du Podcasts hörst! (Spotify, Apple Podcasts, etc.)

Über Ulrike Gonder

Ulrike Gonder ist eine renommierte freie Wissenschaftsjournalistin und Autorin. Als anerkannte ErnÀhrungsexpertin beleuchtet sie in ihren Arbeiten und Publikationen die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse kritisch und verstÀndlich. In dieser Episode teilt sie ihre fundierte Expertise zum Thema Proteinbedarf und -qualitÀt.

Quellen & Referenzen zur Folge

Reaktion auf das Video "Protein-Hype wissenschaftlich geprĂŒft" von maiLab

Studien & Quellen

  1. Klassische Bedarfsangaben vs. moderne Methoden
  • Dickerson RN. Nitrogen balance and protein requirements for critically ill older patients. Nutrients. 2016;8(4):226.
  • Pencharz PB, et al. Recent developments in understanding protein needs – How much and what kind should we eat? Appl Physiol Nutr Metab. 2016;41(5):577-580.
  • Matsumoto M, et al. Evaluation of protein requirements using the indicator amino acid oxidation method: a scoping review. J Nutr. 2023;153(12):3472-3489.
  • EFSA NDA Panel. Scientific Opinion on Dietary Reference Values for protein. EFSA Journal. 2012;10(2):2557.
    Kernaussage in der Folge: 0,8 g/kg/Tag deckt v. a. das Minimum, nicht den optimalen Bereich fĂŒr Muskelerhalt; praktisch sinnvoll: 1,5–2,2 g/kg/Tag hochwertige Proteine.
  1. EuropÀische / deutschsprachige Perspektive & Knochen
  • Zittermann A, et al. Protein intake and bone health
 Osteoporosis International. 2023;34(8):1335-1353.
  • Hinweis aus DA-CH/DGE: Bei gesunden Erwachsenen keine belastbaren Belege, dass eine höhere Proteinzufuhr (ĂŒber 0,8 g/kg) das Risiko fĂŒr chronische Nierenerkrankungen erhöht.
  1. Ältere Menschen, Diabetes, Funktion
  • Argyropoulou D, et al. The effects of dietary protein on physical performance and body composition in middle age and older people having type II diabetes mellitus... Eur J Nutr. 2025;64(1):63.
  • Carballo-Casla A, et al. Protein intake and mortality in older adults with chronic kidney disease. JAMA Netw Open. 2024;7(8):e2426577.
  1. Protein, SĂ€ttigung & Gewichtserhalt
  • Larsen TM, et al. (DIOGENES). Diets with high or low protein content and glycemic index for weight-loss maintenance. N Engl J Med. 2010;363(22):2102-2113.
  1. „Protein macht krank?“ – MortalitĂ€t & Fleisch im Kontext
  • Papanikolaou Y, et al. Animal and plant protein usual intakes are not adversely associated with all-cause, cardiovascular disease–, or cancer-related mortality risk... Appl Physiol Nutr Metab. 2025;50:1-8.
  • Dhakal S, et al. Red meat consumption in higher healthy eating index diets is associated with brain-health-critical nutritional adequacy... Sci Rep. 2025;15:33428.

Verlinkte Videos aus der Folge

Kapitel

00:00:00 Einleitung & Kritik am MaiLab Video
00:01:20 Veraltete DGE-Empfehlung (0,8g)
00:05:05 Richtiges Bezugsgewicht fĂŒr Protein
00:06:24 Erhöhter Proteinbedarf im Alter
00:09:08 Tierisches vs. pflanzliches Eiweiß
00:12:00 Das Problem der Pflanzen-Kombination
00:15:48 Abnehmen & SĂ€ttigung durch Protein
00:21:26 Ist (tierisches) Protein schÀdlich?
00:26:35 Die Protein-Hebel-Hypothese
00:29:52 Warum mehr Protein gesund ist
00:31:20 Mehr als nur Eiweiß: NĂ€hrstoffdichte
00:32:49 Fazit & Zusammenfassung

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]]> Wie viel Protein reicht wirklich? Vermeide diese 3 Fehler! Mag. Julia Tulipan, Ulrike Gonder 00:33:56 Dein echter Proteinbedarf: Julia & Ulrike checken Mai Thi Nguyen-Kims Video! Wir widerlegen veraltete Empfehlungen zu Eiweiß, Muskeln, Abnehmen & Langlebigkeit! Dein echter Proteinbedarf: Julia & Ulrike checken Mai Thi Nguyen-Kims Video! Wir widerlegen veraltete Empfehlungen zu Eiweiß, Muskeln, Abnehmen & Langlebigkeit! proteinqualitĂ€t, proteinmenge, protein alter, tierisches protein, protein abnehmen, proteinbedarf, protein bioverfĂŒgbarkeit, protein sĂ€ttigung, eiweiß, protein, indikatoraminosĂ€ure, muskelprotein, stickstoffbilanz, pflanzliches protein, protein kombinieren false full 312 ef0f2029-4adb-4580-8b54-5641a3517b7e EntzĂŒndung weg in 3 Wochen? – Wim Hof Trainerin erklĂ€rt (Interview mit Erika Borbely) Schau dir das Video zu dieser Folge auf YouTube an und abonniere den Kanal, um keine neue Folge mehr zu verpassen.

Zusammenfassung

In dieser Episode spricht Julia mit Wim-Hof-Trainerin Erika BorbĂ©ly. Erika teilt ihre persönliche Geschichte: Obwohl sie KĂ€lte hasste, heilte sie ihre EntzĂŒndungen (Hashimoto) in einem dreiwöchigen Selbstversuch mit KĂ€lte und Atmung. Du erfĂ€hrst, warum KĂ€lte der stĂ€rkste natĂŒrliche EntzĂŒndungshemmer ist und wie sie bei Schmerzen, Erschöpfung und Depressionen hilft. Wir tauchen tief in Atemtechniken ein: von der aktivierenden Wim-Hof-Atmung (belegt durch E-Coli-Studie) bis zur beruhigenden Oxykinetik zur Verbesserung der CO2-Toleranz und Sauerstoffverteilung. Dein Atem ist eine Superkraft, die Stress reduziert und Hormone reguliert. Wir besprechen die Vorteile des Eisbadens: StĂ€rkung von Herz-Kreislauf- & Immunsystem, Anstieg von Noradrenalin fĂŒr Wohlbefinden, Aktivierung von braunem Fettgewebe und Hilfe bei „Brain Fog“. Speziell fĂŒr Frauen: KĂ€lte kann Hitzewallungen, PMS und Endometriose-Beschwerden lindern und bei Hashimoto die SchilddrĂŒsenfunktion unterstĂŒtzen. Erika gibt praktische Tipps fĂŒr den Einstieg, wie graduelle KĂ€lteexposition oder einfache AtemĂŒbungen (z.B. „Box-Atmung“). Entdecke, wie du mit KĂ€lte und Atmung deine Gesundheit nachhaltig verbesserst.

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660nm Rotlicht + 850nm Nahinfrarot kurbeln die Energieproduktion eurer Zellen an. Optimal wirksam in 15cm Abstand, tÀglich 15-20 Minuten morgens oder abends.

  • Hyperion 2.0 - Das 90cm hohe Ganzkörper-Panel fĂŒr entspannte Behandlung großer Areale
  • Selene - Kompakte Akku-Lösung, perfekt fĂŒr Gesicht und Gelenke

Wissenschaftlich belegte Vorteile:

  • Verbesserte Durchblutung
  • Reduzierte EntzĂŒndungen
  • Schnellere Regeneration
  • GleichmĂ€ĂŸige LichtintensitĂ€t ohne Flicker

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Was du in dieser Episode lernst

đŸ„¶ KĂ€lte als stĂ€rkster natĂŒrlicher EntzĂŒndungshemmer – auch fĂŒr KĂ€ltehasser
đŸŒŹïž Die Kraft der Atmung (Wim Hof, Oxykinetik) fĂŒr Nervensystem & Hormone
đŸ§˜â€â™€ïž Erikas Reise von KĂ€lteangst zur Heilung von Hashimoto & Morbus Bechterew
🔬 Wissenschaft: Wie Wim Hof Atmung EntzĂŒndungen stoppt (E-Coli-Studie)
💡 CO2-Toleranz: Der SchlĂŒssel fĂŒr optimale Sauerstoffversorgung
đŸ’Ș Eisbaden: StĂ€rkt Herz & Immunsystem, steigert Noradrenalin, aktiviert braunes Fett
đŸšș KĂ€lte fĂŒr Frauen: Hilft bei Wechseljahren (Hitzewallungen, PMS) & Hashimoto
✅ Praktische Tipps: Einfacher Einstieg in KĂ€lte & Atmung (z.B. Box-Atmung)
đŸ€ Sichere Anwendung: Warum professionelles Coaching sinnvoll sein kann

Über Julia Tulipan

Mehr von Julia:

  • Instagram
  • Audio Podcast: "Julia Tulipans' Evolution Radio Show" – Überall, wo Du Podcasts hörst!

BĂŒcher von Julia:

Über Erika BorbĂ©ly

Erika BorbĂ©ly ist zertifizierte Instruktorin fĂŒr Oxykinetik und Wim Hof Methode (Level 2 / Advanced). Sie begleitet Menschen mit individuellen 1:1 Programmen, Workshops fĂŒr Firmen und FĂŒhrungskrĂ€fte zum Thema Stressresilienz und Gesundheit am Arbeitsplatz. Ihre Arbeit konzentriert sich auf den Einfluss von KĂ€lte, Atem und Mindset auf unsere Gesundheit, insbesondere im Kontext von Wechseljahren und Autoimmunerkrankungen.

Kapitel

00:00:00 KĂ€lte als EntzĂŒndungshemmer
00:03:47 Erikas Weg zur KĂ€lte
00:12:15 Atemtechniken & ihre Ziele
00:14:48 CO2 & Sauerstofftransport
00:18:30 Wim Hof Atmung erklÀrt
00:24:25 Atem: Superkraft fĂŒr Hormone & Stress
00:31:02 Vorteile von EisbÀdern
00:38:00 KĂ€lte & weiblicher Zyklus
00:45:05 KĂ€lte bei Autoimmunerkrankungen
00:51:40 Erste Schritte: KĂ€lte & Atmung
00:57:48 Coaching & Fazit

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]]> Thu, 30 Oct 2025 16:00:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Erika Borbely, Mag. Julia Tulipan) https://juliatulipan.at/311 Schau dir das Video zu dieser Folge auf YouTube an und abonniere den Kanal, um keine neue Folge mehr zu verpassen.

Zusammenfassung

In dieser Episode spricht Julia mit Wim-Hof-Trainerin Erika BorbĂ©ly. Erika teilt ihre persönliche Geschichte: Obwohl sie KĂ€lte hasste, heilte sie ihre EntzĂŒndungen (Hashimoto) in einem dreiwöchigen Selbstversuch mit KĂ€lte und Atmung. Du erfĂ€hrst, warum KĂ€lte der stĂ€rkste natĂŒrliche EntzĂŒndungshemmer ist und wie sie bei Schmerzen, Erschöpfung und Depressionen hilft. Wir tauchen tief in Atemtechniken ein: von der aktivierenden Wim-Hof-Atmung (belegt durch E-Coli-Studie) bis zur beruhigenden Oxykinetik zur Verbesserung der CO2-Toleranz und Sauerstoffverteilung. Dein Atem ist eine Superkraft, die Stress reduziert und Hormone reguliert. Wir besprechen die Vorteile des Eisbadens: StĂ€rkung von Herz-Kreislauf- & Immunsystem, Anstieg von Noradrenalin fĂŒr Wohlbefinden, Aktivierung von braunem Fettgewebe und Hilfe bei „Brain Fog“. Speziell fĂŒr Frauen: KĂ€lte kann Hitzewallungen, PMS und Endometriose-Beschwerden lindern und bei Hashimoto die SchilddrĂŒsenfunktion unterstĂŒtzen. Erika gibt praktische Tipps fĂŒr den Einstieg, wie graduelle KĂ€lteexposition oder einfache AtemĂŒbungen (z.B. „Box-Atmung“). Entdecke, wie du mit KĂ€lte und Atmung deine Gesundheit nachhaltig verbesserst.

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Wissenschaftlich belegte Vorteile:

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Was du in dieser Episode lernst

đŸ„¶ KĂ€lte als stĂ€rkster natĂŒrlicher EntzĂŒndungshemmer – auch fĂŒr KĂ€ltehasser
đŸŒŹïž Die Kraft der Atmung (Wim Hof, Oxykinetik) fĂŒr Nervensystem & Hormone
đŸ§˜â€â™€ïž Erikas Reise von KĂ€lteangst zur Heilung von Hashimoto & Morbus Bechterew
🔬 Wissenschaft: Wie Wim Hof Atmung EntzĂŒndungen stoppt (E-Coli-Studie)
💡 CO2-Toleranz: Der SchlĂŒssel fĂŒr optimale Sauerstoffversorgung
đŸ’Ș Eisbaden: StĂ€rkt Herz & Immunsystem, steigert Noradrenalin, aktiviert braunes Fett
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Über Erika BorbĂ©ly

Erika BorbĂ©ly ist zertifizierte Instruktorin fĂŒr Oxykinetik und Wim Hof Methode (Level 2 / Advanced). Sie begleitet Menschen mit individuellen 1:1 Programmen, Workshops fĂŒr Firmen und FĂŒhrungskrĂ€fte zum Thema Stressresilienz und Gesundheit am Arbeitsplatz. Ihre Arbeit konzentriert sich auf den Einfluss von KĂ€lte, Atem und Mindset auf unsere Gesundheit, insbesondere im Kontext von Wechseljahren und Autoimmunerkrankungen.

Kapitel

00:00:00 KĂ€lte als EntzĂŒndungshemmer
00:03:47 Erikas Weg zur KĂ€lte
00:12:15 Atemtechniken & ihre Ziele
00:14:48 CO2 & Sauerstofftransport
00:18:30 Wim Hof Atmung erklÀrt
00:24:25 Atem: Superkraft fĂŒr Hormone & Stress
00:31:02 Vorteile von EisbÀdern
00:38:00 KĂ€lte & weiblicher Zyklus
00:45:05 KĂ€lte bei Autoimmunerkrankungen
00:51:40 Erste Schritte: KĂ€lte & Atmung
00:57:48 Coaching & Fazit

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]]> EntzĂŒndung weg in 3 Wochen? – Wim Hof Trainerin erklĂ€rt (Interview mit Erika Borbely) Erika Borbely, Mag. Julia Tulipan 01:00:24 Leiden deine Gelenke, bist du stĂ€ndig erschöpft oder kĂ€mpfst du mit Depressionen? In dieser Folge enthĂŒllt Erika BorbĂ©ly, zertifizierte Wim-Hof-Trainerin, wie KĂ€lte & Atmung chronische EntzĂŒndungen besiegen und dein Nervensystem stabilisieren können. Sie selbst war einst KĂ€ltehasserin – jetzt verrĂ€t sie die Geheimnisse fĂŒr Wohlbefinden und mehr Energie! Tauche ein in eine Welt, die dein Leben verĂ€ndern kann. Leiden deine Gelenke, bist du stĂ€ndig erschöpft oder kĂ€mpfst du mit Depressionen? In dieser Folge enthĂŒllt Erika BorbĂ©ly, zertifizierte Wim-Hof-Trainerin, wie KĂ€lte & Atmung chronische EntzĂŒndungen besiegen und dein Nervensystem stabilisieren können. Sie selbst war einst KĂ€ltehasserin – jetzt verrĂ€t sie die Geheimnisse fĂŒr Wohlbefinden und mehr Energie! Tauche ein in eine Welt, die dein Leben verĂ€ndern kann. wechseljahre hilfe, hashimoto hilfe, eisbaden einstieg, eisbaden, wim hof methode, entzĂŒndungshemmer natĂŒrlich, kalte dusche, co2-toleranz, autoimmun therapie, kĂ€ltetherapie, hitzewallung linderung, noradrenalin wirkung, atemregulation, braunes fett, boxatmung, atemtechnik, wim hof false full 311 3a7e1b51-9d50-44be-a3f0-dbe147f5b8f2 Cholesterin: 7 Werte – dein Arzt testet nur einen Schaue dir das Video auf YouTube an und abonniere den YouTube Kanal, um keine neue Folge mehr zu verpassen.

Zusammenfassung

Du glaubst, ein erhöhter Cholesterinwert bedeutet automatisch Herzinfarktgefahr? Julia Tulipan rÀumt mit diesem verbreiteten Irrglauben auf und erklÀrt, warum die alleinige Messung des Gesamtcholesterins schon seit den 1950er-Jahren als unzureichend gilt. In dieser Folge prÀsentiert sie Dir einen Game Changer: Sieben hochrelevante Laborwerte und Diagnosemethoden, die Dir eine weitaus prÀzisere EinschÀtzung Deines Herz-Kreislauf-Risikos ermöglichen.

Wir starten mit den unkomplizierten Standardwerten, die Du von Deinem Hausarzt erhĂ€ltst: Triglyceride, HDL und die daraus ableitbare Triglycerid-HDL-Ratio. ZusĂ€tzlich erfĂ€hrst Du, warum Langzeitblutzucker (HbA1c) und der HOMA-Index wertvolle ergĂ€nzende Marker sind. Julia gibt Dir praxisnahe Tipps, wie Du das GesprĂ€ch mit Deinem Arzt am besten fĂŒhrst, um diese Tests anzufordern, ohne auf "Internetwissen" verwiesen zu werden.

Anschließend tauchen wir tiefer ein in komplexere, aber entscheidende Werte wie Homocystein, oxidiertes LDL und die LDL-PartikelgrĂ¶ĂŸe. Du verstehst, warum "ranziges Fett" im Blut und kleine, dichte LDL-Partikel problematisch sind und welche Ursachen (z.B. unbemerkte EntzĂŒndungen im Zahnbereich) dahinterstecken können. Julia erklĂ€rt die Kosten und Bezugsquellen fĂŒr diese spezielleren Tests, inklusive Heimtests fĂŒr die PartikelgrĂ¶ĂŸe.

Den krönenden Abschluss bildet die "Königsklasse" der Diagnostik: der Kalzium-Score oder das CT-Angiogramm. Dieses bildgebende Verfahren zeigt direkt, ob und wie viele Kalzifizierungen oder weiche Plaques in Deinen HerzkranzgefĂ€ĂŸen vorhanden sind. Julia beleuchtet die Vor- und Nachteile sowie die Kosten dieser hocheffektiven Untersuchung, die eine definitive Aussage ĂŒber Dein Herz-Kreislauf-Geschehen erlaubt. Verabschiede Dich von vagen Cholesterin-Ängsten und erhalte einen klaren Plan fĂŒr Deine Herzgesundheit!

UnterstĂŒtzt durch Medivere Heimtests

Wenn du wissen willst, wie gefĂ€hrlich dein LDL wirklich ist, reicht der Gesamtwert allein nicht aus. Entscheidend sind die LDL-Untergruppen – denn kleine, dichte LDL-Partikel gelten als besonders atherogen und erhöhen das Risiko fĂŒr Herzinfarkt und Schlaganfall deutlich.

Mit dem Herz-Risiko-Test fĂŒr zuhause kannst du dein komplettes Fettstoffwechselprofil inklusive LDL-Subfraktionen (1–7) einfach per Fingerstich bestimmen lassen. Die Auswertung erfolgt im zertifizierten GANZIMMUN-Labor, und du erhĂ€ltst deinen Befund bequem nach wenigen Tagen per Mail.

So kannst du dein individuelles Risiko erkennen – wissenschaftlich fundiert, diskret und ohne Arztbesuch.

Jetzt Test ansehen

Was du in dieser Episode lernst

💔 Warum die alleinige Standard-Cholesterinbestimmung irrefĂŒhrend ist
🔬 Die sieben wichtigsten Laborwerte fĂŒr eine fundierte Risikobewertung
💰 Was die einzelnen Tests kosten und wo Du sie bekommen kannst
đŸ‘©â€âš•ïž Tipps, wie Du diese Werte bei Deinem Hausarzt anfragen kannst

Videoempfehlungen

Über Julia Tulipan

BĂŒcher von Julia

Der Keto Kompass
Keto - Alles was du wissen musst

Kapitel

00:00:00 Einleitung: Warum Cholesterin nicht alles ist
00:01:28 Standardwerte vom Hausarzt
00:02:28 Homocystein: Ein wichtiger Risikofaktor
00:03:19 Oxidiertes LDL: "Ranziges Fett" im Blut
00:04:53 LDL-PartikelgrĂ¶ĂŸe: Klein vs. groß
00:06:30 Die Königsklasse: Der Kalzium-Score (Herz-CT)
00:09:14 WeiterfĂŒhrende Informationen & Fazit

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Zusammenfassung

Du glaubst, ein erhöhter Cholesterinwert bedeutet automatisch Herzinfarktgefahr? Julia Tulipan rÀumt mit diesem verbreiteten Irrglauben auf und erklÀrt, warum die alleinige Messung des Gesamtcholesterins schon seit den 1950er-Jahren als unzureichend gilt. In dieser Folge prÀsentiert sie Dir einen Game Changer: Sieben hochrelevante Laborwerte und Diagnosemethoden, die Dir eine weitaus prÀzisere EinschÀtzung Deines Herz-Kreislauf-Risikos ermöglichen.

Wir starten mit den unkomplizierten Standardwerten, die Du von Deinem Hausarzt erhĂ€ltst: Triglyceride, HDL und die daraus ableitbare Triglycerid-HDL-Ratio. ZusĂ€tzlich erfĂ€hrst Du, warum Langzeitblutzucker (HbA1c) und der HOMA-Index wertvolle ergĂ€nzende Marker sind. Julia gibt Dir praxisnahe Tipps, wie Du das GesprĂ€ch mit Deinem Arzt am besten fĂŒhrst, um diese Tests anzufordern, ohne auf "Internetwissen" verwiesen zu werden.

Anschließend tauchen wir tiefer ein in komplexere, aber entscheidende Werte wie Homocystein, oxidiertes LDL und die LDL-PartikelgrĂ¶ĂŸe. Du verstehst, warum "ranziges Fett" im Blut und kleine, dichte LDL-Partikel problematisch sind und welche Ursachen (z.B. unbemerkte EntzĂŒndungen im Zahnbereich) dahinterstecken können. Julia erklĂ€rt die Kosten und Bezugsquellen fĂŒr diese spezielleren Tests, inklusive Heimtests fĂŒr die PartikelgrĂ¶ĂŸe.

Den krönenden Abschluss bildet die "Königsklasse" der Diagnostik: der Kalzium-Score oder das CT-Angiogramm. Dieses bildgebende Verfahren zeigt direkt, ob und wie viele Kalzifizierungen oder weiche Plaques in Deinen HerzkranzgefĂ€ĂŸen vorhanden sind. Julia beleuchtet die Vor- und Nachteile sowie die Kosten dieser hocheffektiven Untersuchung, die eine definitive Aussage ĂŒber Dein Herz-Kreislauf-Geschehen erlaubt. Verabschiede Dich von vagen Cholesterin-Ängsten und erhalte einen klaren Plan fĂŒr Deine Herzgesundheit!

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Wenn du wissen willst, wie gefĂ€hrlich dein LDL wirklich ist, reicht der Gesamtwert allein nicht aus. Entscheidend sind die LDL-Untergruppen – denn kleine, dichte LDL-Partikel gelten als besonders atherogen und erhöhen das Risiko fĂŒr Herzinfarkt und Schlaganfall deutlich.

Mit dem Herz-Risiko-Test fĂŒr zuhause kannst du dein komplettes Fettstoffwechselprofil inklusive LDL-Subfraktionen (1–7) einfach per Fingerstich bestimmen lassen. Die Auswertung erfolgt im zertifizierten GANZIMMUN-Labor, und du erhĂ€ltst deinen Befund bequem nach wenigen Tagen per Mail.

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00:00:00 Einleitung: Warum Cholesterin nicht alles ist
00:01:28 Standardwerte vom Hausarzt
00:02:28 Homocystein: Ein wichtiger Risikofaktor
00:03:19 Oxidiertes LDL: "Ranziges Fett" im Blut
00:04:53 LDL-PartikelgrĂ¶ĂŸe: Klein vs. groß
00:06:30 Die Königsklasse: Der Kalzium-Score (Herz-CT)
00:09:14 WeiterfĂŒhrende Informationen & Fazit

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]]> Cholesterin: 7 Werte – dein Arzt testet nur einen Mag. Julia Tulipan 00:09:18 Dein Cholesterin ist erhöht und Du befĂŒrchtest einen Herzinfarkt? Die Standard-Cholesterinbestimmung ist seit Jahrzehnten als unzureichend bekannt! In dieser Episode entlarve ich den Mythos des Gesamtcholesterins und zeige Dir, welche _sieben entscheidenden Laborwerte_ Du wirklich benötigst, um Dein persönliches Herz-Kreislauf-Risiko prĂ€zise einzuschĂ€tzen. Mach Dich bereit fĂŒr einen konkreten Plan, um Deine Herzgesundheit proaktiv zu steuern! Dein Cholesterin ist erhöht und Du befĂŒrchtest einen Herzinfarkt? Die Standard-Cholesterinbestimmung ist seit Jahrzehnten als unzureichend bekannt! In dieser Episode entlarve ich den Mythos des Gesamtcholesterins und zeige Dir, welche _sieben entscheidenden Laborwerte_ Du wirklich benötigst, um Dein persönliches Herz-Kreislauf-Risiko prĂ€zise einzuschĂ€tzen. Mach Dich bereit fĂŒr einen konkreten Plan, um Deine Herzgesundheit proaktiv zu steuern! triglycerid, ldl-partikelgrĂ¶ĂŸe, hba1c, ct-angiogramm, oxidiertes ldl, homa-index, herz-ct, ldl-heimtest, ldl, triglycerid-hdl-ratio, hdl, homocystein, ldl-subfraktion, kalzium-score, cholesterin false full 310 09b79706-d351-440c-9016-a85dabffc868 Hormonersatztherapie bei Wechseljahren – Das musst Du wissen (Dr. Julia Wilke) Schaue dir das Video zu dieser Folge auf YouTube an
und abonniere gleich den Kanal, um keine neue Folge mehr zu verpassen!

Zusammenfassung

In dieser spannenden Episode spricht Julia mit Dr. Julia Wilke, leitende Ärztin am Health Performance Institut in Innsbruck und Spezialistin fĂŒr Langlebigkeitsmedizin. Sie beleuchten die Wahrheit ĂŒber bioidentische Hormontherapie und rĂ€umen mit alten Mythen auf. Du lernst, dass Geschlechtshormone wie Progesteron, Estradiol und Testosteron weit ĂŒber die Fortpflanzung hinausgehen – sie sind unerlĂ€sslich fĂŒr Hirnleistung, Schlaf, Psyche, Immunsystem und Darmfunktion. Schlafstörungen, Gereiztheit, Ängste, Hitzewallungen oder Gewichtszunahme – all das kann auf eine Hormondysbalance hindeuten.

Dr. Wilke erklĂ€rt, warum Frauen heute etwa 40 Jahre in einem Hormonmangelzustand leben, was zu zahlreichen Beschwerden und langfristigen gesundheitlichen Risiken wie Osteoporose, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Demenz fĂŒhrt. Wir tauchen tief in die Problematik des Progesteronmangels ein, der oft schon bei jungen Frauen zu starken PMS-Symptomen fĂŒhrt, und verstehen die ZusammenhĂ€nge der Östrogendominanz in der PrĂ€menopause.

Ein zentrales Thema ist die Entmystifizierung der Angst vor Hormontherapien, die oft auf der Fehlinterpretation der Women's Health Initiative (WHI) Studie basiert. Dr. Wilke betont, dass eine physiologische und humanidente Hormonersatztherapie, mit regelmĂ€ĂŸiger Kontrolle der Werte, nicht nur sicher ist, sondern die Gesundheit erhĂ€lt und sogar die Sterblichkeitsrate senkt. Du erfĂ€hrst, wie bioidentische Hormone aus Pflanzenstoffen gewonnen und im Labor so aufbereitet werden, dass sie fĂŒr deinen Körper nicht von selbst produzierten Hormonen zu unterscheiden sind. Die Expertin gibt auch Einblicke in pflanzliche UnterstĂŒtzungen und erklĂ€rt, warum sie bei einer Krebserkrankung in der Vorgeschichte aus Vorsicht von einer Hormontherapie abrĂ€t.

UnterstĂŒtzt durch Patent Whey

Diese Folge wird durch Dr. Priemer Patentwhey ermöglicht. Das vollstĂ€ndig durchfermentierte Proteinpulver mit 20 freien AminosĂ€uren - keine langen Ketten, sondern direkt verfĂŒgbare Bausteine. Das bedeutet: extrem schnelle Aufnahme, maximale BioverfĂŒgbarkeit und null Verdauungsprobleme. Falls Whey-Produkte dir BlĂ€hungen oder Magendruck machen, probier das. 1 Esslöffel reicht fĂŒr optimale Versorgung. Leicht, bekömmlich, wirksam.
*10% RABATT mit dem CODE TULIPAN**

Was du in dieser Episode lernst

🧬 Hormone sind mehr als Fortpflanzung: Sie sind essenziell fĂŒr Hirnleistung, Schlaf, Psyche, Immunsystem und Darmfunktion in jeder Zelle
⏳ Moderne Hormonmangelsituation: Frauen verbringen heute ca. 40 Jahre in einem Hormonmangelzustand nach der letzten Periode, was weitreichende gesundheitliche Folgen hat
đŸ©ž PMS & Progesteronmangel: Typische PMS-Symptome wie Schmerzen und Stimmungsschwankungen sind oft auf einen Progesteronmangel zurĂŒckzufĂŒhren und leicht behebbar
✅ Bioidentisch & physiologisch: Eine sichere Hormontherapie nutzt humanidente Hormone in altersgerechter Dosierung, die der Körper selbst produzieren wĂŒrde
🔬 WHI-Studie entlarvt: Die Angst vor Hormontherapien basiert auf einer falsch interpretierten Studie, die synthetische PrĂ€parate und falsche Patientengruppen umfasste
đŸ›Ąïž HRT schĂŒtzt: Eine korrekte Hormonersatztherapie erhĂ€lt die Gesundheit, senkt die Sterblichkeitsrate und schĂŒtzt vor Krankheiten wie Demenz, Osteoporose und Herzerkrankungen
🔄 RegelmĂ€ĂŸige Kontrollen: FĂŒr eine sichere und effektive Hormontherapie sind regelmĂ€ĂŸige Hormonspiegelkontrollen (anfangs alle 3-6 Monate, dann jĂ€hrlich) unerlĂ€sslich
đŸŒ± Pflanzliche UnterstĂŒtzung: Pflanzenstoffe wie Rotklee, Tulsi, Mönchspfeffer und Hopfen können den Hormonhaushalt unterstĂŒtzend ausgleichen
đŸš« HRT bei Krebs: Bei einer Krebserkrankung in der Vorgeschichte ist eine Hormontherapie aus VorsichtsgrĂŒnden und zur Vermeidung von Risiken nicht empfehlenswert
 

Über Julia & ihre BĂŒcher

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Der Keto Kompass***
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Über Dr. Julia Wilke

Dr. Julia Wilke ist leitende Ärztin am Health Performance Institut in Innsbruck. Sie ist Spezialistin fĂŒr funktionelle Medizin, bioidente Hormontherapie, TCM und Langlebigkeitsmedizin. Ihr Fokus liegt auf ganzheitlicher Gesundheit, PrĂ€vention und wirkungsvollen Longevity-Programmen mit messbarem Erfolg.

Kapitel

00:00:00 EinfĂŒhrung: Langlebigkeit durch Hormontherapie
00:01:31 WofĂŒr wir Hormone wirklich brauchen
00:04:40 Progesteronmangel als Ursache fĂŒr PMS
00:07:32 Hormonelle VerÀnderung in der Menopause
00:10:05 Die Angst vor Hormontherapie und Krebsrisiko
00:12:29 Die WHI-Studie: Ein weitverbreitetes MissverstÀndnis
00:13:53 Sicherheit durch bioidentische Hormone
00:16:02 Wie oft mĂŒssen die Hormonwerte kontrolliert werden?
00:17:23 Die Vorteile einer Hormontherapie: Knochen, Gehirn und Psyche
00:19:43 Hormontherapie nach einer Krebserkrankung?
00:22:22 Kontakt zum Health Performance Institut

Bei den mit * gekennzeichneten Links handelt es sich um Provisions-Links (Affiliate-Links). Erfolgt ĂŒber einen solchen Link eine Bestellung, erhĂ€lt Julia eine Provision. FĂŒr den KĂ€ufer entstehen dadurch keine Mehrkosten.

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]]> Thu, 23 Oct 2025 15:00:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan, Dr. Julia Wilke) https://juliatulipan.at/309 Schaue dir das Video zu dieser Folge auf YouTube an
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Zusammenfassung

In dieser spannenden Episode spricht Julia mit Dr. Julia Wilke, leitende Ärztin am Health Performance Institut in Innsbruck und Spezialistin fĂŒr Langlebigkeitsmedizin. Sie beleuchten die Wahrheit ĂŒber bioidentische Hormontherapie und rĂ€umen mit alten Mythen auf. Du lernst, dass Geschlechtshormone wie Progesteron, Estradiol und Testosteron weit ĂŒber die Fortpflanzung hinausgehen – sie sind unerlĂ€sslich fĂŒr Hirnleistung, Schlaf, Psyche, Immunsystem und Darmfunktion. Schlafstörungen, Gereiztheit, Ängste, Hitzewallungen oder Gewichtszunahme – all das kann auf eine Hormondysbalance hindeuten.

Dr. Wilke erklĂ€rt, warum Frauen heute etwa 40 Jahre in einem Hormonmangelzustand leben, was zu zahlreichen Beschwerden und langfristigen gesundheitlichen Risiken wie Osteoporose, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Demenz fĂŒhrt. Wir tauchen tief in die Problematik des Progesteronmangels ein, der oft schon bei jungen Frauen zu starken PMS-Symptomen fĂŒhrt, und verstehen die ZusammenhĂ€nge der Östrogendominanz in der PrĂ€menopause.

Ein zentrales Thema ist die Entmystifizierung der Angst vor Hormontherapien, die oft auf der Fehlinterpretation der Women's Health Initiative (WHI) Studie basiert. Dr. Wilke betont, dass eine physiologische und humanidente Hormonersatztherapie, mit regelmĂ€ĂŸiger Kontrolle der Werte, nicht nur sicher ist, sondern die Gesundheit erhĂ€lt und sogar die Sterblichkeitsrate senkt. Du erfĂ€hrst, wie bioidentische Hormone aus Pflanzenstoffen gewonnen und im Labor so aufbereitet werden, dass sie fĂŒr deinen Körper nicht von selbst produzierten Hormonen zu unterscheiden sind. Die Expertin gibt auch Einblicke in pflanzliche UnterstĂŒtzungen und erklĂ€rt, warum sie bei einer Krebserkrankung in der Vorgeschichte aus Vorsicht von einer Hormontherapie abrĂ€t.

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Diese Folge wird durch Dr. Priemer Patentwhey ermöglicht. Das vollstĂ€ndig durchfermentierte Proteinpulver mit 20 freien AminosĂ€uren - keine langen Ketten, sondern direkt verfĂŒgbare Bausteine. Das bedeutet: extrem schnelle Aufnahme, maximale BioverfĂŒgbarkeit und null Verdauungsprobleme. Falls Whey-Produkte dir BlĂ€hungen oder Magendruck machen, probier das. 1 Esslöffel reicht fĂŒr optimale Versorgung. Leicht, bekömmlich, wirksam.
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🧬 Hormone sind mehr als Fortpflanzung: Sie sind essenziell fĂŒr Hirnleistung, Schlaf, Psyche, Immunsystem und Darmfunktion in jeder Zelle
⏳ Moderne Hormonmangelsituation: Frauen verbringen heute ca. 40 Jahre in einem Hormonmangelzustand nach der letzten Periode, was weitreichende gesundheitliche Folgen hat
đŸ©ž PMS & Progesteronmangel: Typische PMS-Symptome wie Schmerzen und Stimmungsschwankungen sind oft auf einen Progesteronmangel zurĂŒckzufĂŒhren und leicht behebbar
✅ Bioidentisch & physiologisch: Eine sichere Hormontherapie nutzt humanidente Hormone in altersgerechter Dosierung, die der Körper selbst produzieren wĂŒrde
🔬 WHI-Studie entlarvt: Die Angst vor Hormontherapien basiert auf einer falsch interpretierten Studie, die synthetische PrĂ€parate und falsche Patientengruppen umfasste
đŸ›Ąïž HRT schĂŒtzt: Eine korrekte Hormonersatztherapie erhĂ€lt die Gesundheit, senkt die Sterblichkeitsrate und schĂŒtzt vor Krankheiten wie Demenz, Osteoporose und Herzerkrankungen
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đŸŒ± Pflanzliche UnterstĂŒtzung: Pflanzenstoffe wie Rotklee, Tulsi, Mönchspfeffer und Hopfen können den Hormonhaushalt unterstĂŒtzend ausgleichen
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Dr. Julia Wilke ist leitende Ärztin am Health Performance Institut in Innsbruck. Sie ist Spezialistin fĂŒr funktionelle Medizin, bioidente Hormontherapie, TCM und Langlebigkeitsmedizin. Ihr Fokus liegt auf ganzheitlicher Gesundheit, PrĂ€vention und wirkungsvollen Longevity-Programmen mit messbarem Erfolg.

Kapitel

00:00:00 EinfĂŒhrung: Langlebigkeit durch Hormontherapie
00:01:31 WofĂŒr wir Hormone wirklich brauchen
00:04:40 Progesteronmangel als Ursache fĂŒr PMS
00:07:32 Hormonelle VerÀnderung in der Menopause
00:10:05 Die Angst vor Hormontherapie und Krebsrisiko
00:12:29 Die WHI-Studie: Ein weitverbreitetes MissverstÀndnis
00:13:53 Sicherheit durch bioidentische Hormone
00:16:02 Wie oft mĂŒssen die Hormonwerte kontrolliert werden?
00:17:23 Die Vorteile einer Hormontherapie: Knochen, Gehirn und Psyche
00:19:43 Hormontherapie nach einer Krebserkrankung?
00:22:22 Kontakt zum Health Performance Institut

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]]> Hormonersatztherapie bei Wechseljahren – Das musst Du wissen (Dr. Julia Wilke) Mag. Julia Tulipan, Dr. Julia Wilke 00:24:04 Du willst bioidentische Hormontherapie wirklich verstehen? Dr. Julia Wilke entlarvt Mythen ĂŒber Wechseljahre Hormone und zeigt, wie Hormonersatztherapie dich gesĂŒnder & fitter macht. Erfahre, wie Hormone vor Demenz, Osteoporose & Herzerkrankungen schĂŒtzen! Du willst bioidentische Hormontherapie wirklich verstehen? Dr. Julia Wilke entlarvt Mythen ĂŒber Wechseljahre Hormone und zeigt, wie Hormonersatztherapie dich gesĂŒnder & fitter macht. Erfahre, wie Hormone vor Demenz, Osteoporose & Herzerkrankungen schĂŒtzen! menopause, testosteron frau, pms behandlung, hormoncheck, hitzewallungen hilfe, perimenopause hilfe, progesteronmangel, osteoporose prĂ€vention, hormonbluttest, hormontherapie, zyklusschema, östrogendominanz, hormone, hormonberatung innsbruck, bioidentische hormone false full 309 c948d74f-2892-46ae-ac50-7867006fc9bd Mehr essen, trotzdem abnehmen? – Stoffwechsel-Neustart Schaue dir das Video auf YouTube an und abonniere den Kanal, um keine neue Folge mehr zu verpassen.

Zusammenfassung

In dieser Folge erklĂ€rt Julia, warum das klassische Mantra „Iss weniger, beweg dich mehr“ oft nur kurzfristig funktioniert und bei lĂ€ngerem Durchhalten in einen sogenannten Stoffwechselkollaps fĂŒhrt. Dein Körper ist kein starres System: Bei anhaltender Kalorienrestriktion passt er sich an (adaptive Thermogenese) und reduziert den Energieverbrauch – teilweise um 700–800 kcal/Tag. Dadurch bleiben Gewichtsverluste aus oder du nimmst wieder zu, obwohl du „richtig“ isst.

Historische Studien wie das Minnesota Starvation Experiment zeigen: Hungerphasen fĂŒhren zu obsessivem Essverhalten, Essstörungen und langfristig gestörtem SĂ€ttigungsgefĂŒhl. Ähnlich dramatisch sind die Langzeitdaten aus der "Biggest Loser"-Studie: Nach extremem Defizit und exzessivem Training kehrten die Teilnehmer meist zum Ausgangsgewicht zurĂŒck — mit weniger Muskelmasse, mehr Fett und dauerhaft reduziertem Stoffwechsel.

Praxis-Tipps, die wirklich helfen: Arbeite mit deinem Körper, nicht gegen ihn. Reduziere Kohlenhydrate individuell, erhöhe Eiweiß und gesunde Fette, baue Kalorien langsam wieder auf und setze konsequent auf Krafttraining (2–3x/Woche). Ziel: Muskelerhalt bzw. -aufbau (mind. ~1,5 g Protein/kg Körpergewicht) und hormonelle Erholung, sodass du langfristig mit 2.000+ kcal Fortschritte erzielen kannst.

UnterstĂŒtzt durch Patent Whey

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10% Rabatt mit dem Code TULIPAN auf Dr. Priemer Patentwhey.

Was du in dieser Episode lernst

đŸ”„ Du erfĂ€hrst, warum radikale Kalorienreduktion auf lange Sicht oft scheitert
🧠 Was adaptive Thermogenese ist und wie dein Körper den Energieverbrauch runterfĂ€hrt
⚖ Warum ein chronisches Defizit Muskelverlust und hormonelles Ungleichgewicht fördert
đŸ‹ïžâ€â™€ïž Wie du Muskelmasse schĂŒtzt: effektives Krafttraining und ausreichend Protein
đŸœïž Welche Rolle Lebensmittel-Signale (Protein, Fett, Kohlenhydrate) beim Stoffwechsel spielen
đŸ§Ș Erkenntnisse aus dem Minnesota Starvation Experiment und der "Biggest Loser"-Studie
🔁 Wie der Jojo-Effekt entsteht und warum Crash-DiĂ€ten langfristig schaden
📈 Praktische Schritte, um den Stoffwechsel wiederaufzubauen (Kalorien langsam erhöhen)

Referenzen

Video: 

Blog Artikel zum Thema:

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BĂŒcher von Julia:
Der Keto Kompass
Keto - Alles was du wissen musst

Kapitel

00:00:00 Einleitung: Der Mythos vom Kaloriendefizit
00:02:07 Adaptive Thermogenese: Der Körper im Sparmodus
00:06:23 Das Minnesota Experiment: Was Hunger mit uns macht
00:12:40 Praxisbeispiel: Kalorien verdoppeln und abnehmen
00:15:01 Muskelverlust: Das teuerste Gewebe deines Körpers
00:16:20 Die 'Biggest Loser' Studie: Dauerhaft geschÀdigt?
00:21:04 NEAT: Der Trick des Körpers zum Energiesparen
00:22:31 Hormonelles Chaos: Warum du nicht abnimmst
00:26:41 Der Jojo-Effekt: Eine natĂŒrliche Reaktion
00:27:14 Die Lösung: Mit dem Körper arbeiten, nicht dagegen
00:29:21 Bausteine des Erfolgs: Krafttraining & Eiweiß
00:30:15 Ausblick: Deine perfekte Mahlzeit zusammenstellen

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]]> Mon, 20 Oct 2025 06:08:22 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan) https://juliatulipan.at/308 Schaue dir das Video auf YouTube an und abonniere den Kanal, um keine neue Folge mehr zu verpassen.

Zusammenfassung

In dieser Folge erklĂ€rt Julia, warum das klassische Mantra „Iss weniger, beweg dich mehr“ oft nur kurzfristig funktioniert und bei lĂ€ngerem Durchhalten in einen sogenannten Stoffwechselkollaps fĂŒhrt. Dein Körper ist kein starres System: Bei anhaltender Kalorienrestriktion passt er sich an (adaptive Thermogenese) und reduziert den Energieverbrauch – teilweise um 700–800 kcal/Tag. Dadurch bleiben Gewichtsverluste aus oder du nimmst wieder zu, obwohl du „richtig“ isst.

Historische Studien wie das Minnesota Starvation Experiment zeigen: Hungerphasen fĂŒhren zu obsessivem Essverhalten, Essstörungen und langfristig gestörtem SĂ€ttigungsgefĂŒhl. Ähnlich dramatisch sind die Langzeitdaten aus der "Biggest Loser"-Studie: Nach extremem Defizit und exzessivem Training kehrten die Teilnehmer meist zum Ausgangsgewicht zurĂŒck — mit weniger Muskelmasse, mehr Fett und dauerhaft reduziertem Stoffwechsel.

Praxis-Tipps, die wirklich helfen: Arbeite mit deinem Körper, nicht gegen ihn. Reduziere Kohlenhydrate individuell, erhöhe Eiweiß und gesunde Fette, baue Kalorien langsam wieder auf und setze konsequent auf Krafttraining (2–3x/Woche). Ziel: Muskelerhalt bzw. -aufbau (mind. ~1,5 g Protein/kg Körpergewicht) und hormonelle Erholung, sodass du langfristig mit 2.000+ kcal Fortschritte erzielen kannst.

UnterstĂŒtzt durch Patent Whey

Diese Folge wird durch Dr. Priemer Patentwhey ermöglicht. Das vollstĂ€ndig durchfermentierte Proteinpulver mit 20 freien AminosĂ€uren - keine langen Ketten, sondern direkt verfĂŒgbare Bausteine. Das bedeutet: extrem schnelle Aufnahme, maximale BioverfĂŒgbarkeit und null Verdauungsprobleme. Falls Whey-Produkte dir BlĂ€hungen oder Magendruck machen, probier das. 1 Esslöffel reicht fĂŒr optimale Versorgung. Leicht, bekömmlich, wirksam.
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Was du in dieser Episode lernst

đŸ”„ Du erfĂ€hrst, warum radikale Kalorienreduktion auf lange Sicht oft scheitert
🧠 Was adaptive Thermogenese ist und wie dein Körper den Energieverbrauch runterfĂ€hrt
⚖ Warum ein chronisches Defizit Muskelverlust und hormonelles Ungleichgewicht fördert
đŸ‹ïžâ€â™€ïž Wie du Muskelmasse schĂŒtzt: effektives Krafttraining und ausreichend Protein
đŸœïž Welche Rolle Lebensmittel-Signale (Protein, Fett, Kohlenhydrate) beim Stoffwechsel spielen
đŸ§Ș Erkenntnisse aus dem Minnesota Starvation Experiment und der "Biggest Loser"-Studie
🔁 Wie der Jojo-Effekt entsteht und warum Crash-DiĂ€ten langfristig schaden
📈 Praktische Schritte, um den Stoffwechsel wiederaufzubauen (Kalorien langsam erhöhen)

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00:00:00 Einleitung: Der Mythos vom Kaloriendefizit
00:02:07 Adaptive Thermogenese: Der Körper im Sparmodus
00:06:23 Das Minnesota Experiment: Was Hunger mit uns macht
00:12:40 Praxisbeispiel: Kalorien verdoppeln und abnehmen
00:15:01 Muskelverlust: Das teuerste Gewebe deines Körpers
00:16:20 Die 'Biggest Loser' Studie: Dauerhaft geschÀdigt?
00:21:04 NEAT: Der Trick des Körpers zum Energiesparen
00:22:31 Hormonelles Chaos: Warum du nicht abnimmst
00:26:41 Der Jojo-Effekt: Eine natĂŒrliche Reaktion
00:27:14 Die Lösung: Mit dem Körper arbeiten, nicht dagegen
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00:30:15 Ausblick: Deine perfekte Mahlzeit zusammenstellen

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]]> Mehr essen, trotzdem abnehmen? – Stoffwechsel-Neustart Mag. Julia Tulipan 00:30:44 Warum nehme ich nicht ab, obwohl ich im Kaloriendefizit bin? Diese Frage frustriert unzĂ€hlige Menschen. In dieser Folge deckt Julia die 4 hĂ€ufigsten Stoffwechsel-Fallen auf, die deinen Abnehmerfolg sabotieren. Erfahre, warum "weniger essen, mehr bewegen" oft in einem Stoffwechselkollaps endet und wie dein Körper sich mit adaptiver Thermogenese gegen Gewichtsverlust wehrt. Schluss mit dem DiĂ€t-Frust – lerne, wie du deinen Stoffwechsel neu startest und nachhaltig abnimmst! Warum nehme ich nicht ab, obwohl ich im Kaloriendefizit bin? Diese Frage frustriert unzĂ€hlige Menschen. In dieser Folge deckt Julia die 4 hĂ€ufigsten Stoffwechsel-Fallen auf, die deinen Abnehmerfolg sabotieren. Erfahre, warum "weniger essen, mehr bewegen" oft in einem Stoffwechselkollaps endet und wie dein Körper sich mit adaptiver Thermogenese gegen Gewichtsverlust wehrt. Schluss mit dem DiĂ€t-Frust – lerne, wie du deinen Stoffwechsel neu startest und nachhaltig abnimmst! hungerspirale, sĂ€ttigungsstörung, eiweißbedarf, adaptive thermogenese, hormonchaos, neat-reduktion, krafttraining, crash-diĂ€t, stoffwechselkollaps, muskelaufbau, muskelverlust, keto-mahlzeit, kaloriendefizit, jojo-effekt, kalorien erhöhen false full 308 e5978b0f-e712-44fe-aeca-3557bf97b1e9 ErnĂ€hrungs-Expertin verrĂ€t: Gesund essen macht krank! (MSc. Laura Merten im Interview) Schau dir das Video zu dieser Episode an
Und abonniere den YouTube Kanal, um keine neue Folge mehr zu verpassen.

Zusammenfassung

In dieser spannenden Episode begrĂŒĂŸt Julia Laura Merten, Expertin fĂŒr undogmatische ErnĂ€hrung. Laura teilt ihre sehr persönliche Geschichte: Von einer Essstörung in jungen Jahren ĂŒber einen extrem dogmatischen High-Carb-Veganismus bis hin zu einem Zusammenbruch, der sie zur Erkenntnis fĂŒhrte, den Druck beim Essen nehmen zu mĂŒssen. Sie beleuchtet kritisch, wie die enorme Informationsflut zum Thema ErnĂ€hrung und das gesellschaftliche Leistungsdenken uns unter Druck setzen, einen 'perfekten' ErnĂ€hrungsplan zu verfolgen, der oft nicht zu unserem Alltag passt. đŸ˜„

Laura gibt wertvolle RatschlĂ€ge, wie man sich in diesem Dschungel aus widersprĂŒchlichen Informationen zurechtfindet. Sie erklĂ€rt, wie man extreme 'Hooks' und alarmierende Aussagen in den Medien, die Lebensmittel verteufeln oder unwissenschaftliche 'Detox'-Methoden propagieren, kritisch hinterfragt. Statt blind Dogmen zu folgen, ermutigt sie dazu, eine individuelle ErnĂ€hrungsweise zu finden, die den eigenen LebensumstĂ€nden, Zielen und UnvertrĂ€glichkeiten gerecht wird. Sie betont, dass es darum geht, Lieblingsgerichte zu adaptieren und den Fokus auf das zu legen, was man dazugewinnt, anstatt sich auf Verbote zu konzentrieren. đŸđŸ„•

Ein zentraler Punkt des GesprĂ€chs ist die Wichtigkeit, sich von ĂŒbermĂ€ĂŸigem Perfektionismus zu lösen. Laura plĂ€diert dafĂŒr, das Konzept der 80/20-Regel als "Spielraum" zu verstehen, der FlexibilitĂ€t fĂŒr soziale AnlĂ€sse oder 'Comfort Food' lĂ€sst, ohne das gesamte ErnĂ€hrungskonzept zu sabotieren. Eine unschĂ€tzbar wertvolle Episode fĂŒr jeden, der einen entspannteren und nachhaltigeren Umgang mit dem Thema Essen finden möchte.

UnterstĂŒtzt durch Melysium

Diese Folge wird ermöglicht durch Melysium! Schluss mit Chemie auf der Haut? 🌿 Melysium setzt auf natĂŒrliche Hautpflege mit Rindertalg (Beef Tallow), reich an hautfreundlichen FettsĂ€uren & Vitaminen. Angereichert mit Bienenwachs, Honig & Lavendelöl – ganz ohne Erdöl, Silikone oder Parabene. Pflege, die deine Haut wirklich nĂ€hrt! Entdecke die Beef Tallow Creme & mehr.
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Was du in dieser Episode lernst

đŸ§˜â€â™€ïž Wie man den Druck beim Essen reduziert und von dogmatischen ErnĂ€hrungsansĂ€tzen loslĂ€sst
💡 Die Gefahr der Informationsflut zum Thema ErnĂ€hrung und wie man seriöse von unseriösen Quellen unterscheidet
🔍 Lauras persönliche Reise von einer Essstörung zum undogmatischen Essen und was sie daraus gelernt hat
đŸš« Warum es ein Fehler ist, den Alltag an die ErnĂ€hrung anzupassen, statt umgekehrt
đŸ€” Praktische Tipps, wie du ErnĂ€hrungsmythen entlarven und extreme 'Hooks' in Social Media erkennst
đŸŒ± Wie du eine individuelle ErnĂ€hrungsweise findest, die zu deinem Leben und deinen Zielen passt
🍎 Warum Verbote oft kontraproduktiv sind und 'Spielraum' statt starrer 'Regeln' der SchlĂŒssel zum Erfolg ist

Über Julia & ihre BĂŒcher

Über Laura Merten

Laura Merten ist eine erfahrene ErnĂ€hrungswissenschaftlerin (M.Sc.) und GrĂŒnderin des erfolgreichen Podcasts "Satte Sache". Ihr Herz schlĂ€gt fĂŒr eine undogmatische Herangehensweise an ErnĂ€hrung, die auf individuellen BedĂŒrfnissen basiert und den Druck aus dem Thema Essen nimmt. Mit ihrer Arbeit hilft sie Menschen, einen entspannten und gesunden Weg zu ihrem persönlichen Wohlbefinden zu finden.

Kapitel

00:00:00 EinfĂŒhrung
00:01:11 Lauras persönlicher Weg in die ErnÀhrungs-Dogmatik
00:05:51 Der Teufelskreis aus SchuldgefĂŒhl & Perfektion
00:09:56 Der grĂ¶ĂŸte Fehler: Den Alltag an die DiĂ€t anpassen
00:16:35 Umgang mit der Informationsflut & Mythen (Detox)
00:21:26 Wie du Quellen & Studien kritisch hinterfragst
00:26:05 Praktische Schritte zu deiner individuellen ErnÀhrung
00:31:35 Warum strikte Verbote & Verzicht oft scheitern
00:34:50 Perfektionismus loslassen: Die 80/20-Regel neu denken
00:36:03 Fazit & Verabschiedung

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Thu, 16 Oct 2025 15:00:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Laura Merten, Mag. Julia Tulipan) https://juliatulipan.at/307 Schau dir das Video zu dieser Episode an
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Zusammenfassung

In dieser spannenden Episode begrĂŒĂŸt Julia Laura Merten, Expertin fĂŒr undogmatische ErnĂ€hrung. Laura teilt ihre sehr persönliche Geschichte: Von einer Essstörung in jungen Jahren ĂŒber einen extrem dogmatischen High-Carb-Veganismus bis hin zu einem Zusammenbruch, der sie zur Erkenntnis fĂŒhrte, den Druck beim Essen nehmen zu mĂŒssen. Sie beleuchtet kritisch, wie die enorme Informationsflut zum Thema ErnĂ€hrung und das gesellschaftliche Leistungsdenken uns unter Druck setzen, einen 'perfekten' ErnĂ€hrungsplan zu verfolgen, der oft nicht zu unserem Alltag passt. đŸ˜„

Laura gibt wertvolle RatschlĂ€ge, wie man sich in diesem Dschungel aus widersprĂŒchlichen Informationen zurechtfindet. Sie erklĂ€rt, wie man extreme 'Hooks' und alarmierende Aussagen in den Medien, die Lebensmittel verteufeln oder unwissenschaftliche 'Detox'-Methoden propagieren, kritisch hinterfragt. Statt blind Dogmen zu folgen, ermutigt sie dazu, eine individuelle ErnĂ€hrungsweise zu finden, die den eigenen LebensumstĂ€nden, Zielen und UnvertrĂ€glichkeiten gerecht wird. Sie betont, dass es darum geht, Lieblingsgerichte zu adaptieren und den Fokus auf das zu legen, was man dazugewinnt, anstatt sich auf Verbote zu konzentrieren. đŸđŸ„•

Ein zentraler Punkt des GesprĂ€chs ist die Wichtigkeit, sich von ĂŒbermĂ€ĂŸigem Perfektionismus zu lösen. Laura plĂ€diert dafĂŒr, das Konzept der 80/20-Regel als "Spielraum" zu verstehen, der FlexibilitĂ€t fĂŒr soziale AnlĂ€sse oder 'Comfort Food' lĂ€sst, ohne das gesamte ErnĂ€hrungskonzept zu sabotieren. Eine unschĂ€tzbar wertvolle Episode fĂŒr jeden, der einen entspannteren und nachhaltigeren Umgang mit dem Thema Essen finden möchte.

UnterstĂŒtzt durch Melysium

Diese Folge wird ermöglicht durch Melysium! Schluss mit Chemie auf der Haut? 🌿 Melysium setzt auf natĂŒrliche Hautpflege mit Rindertalg (Beef Tallow), reich an hautfreundlichen FettsĂ€uren & Vitaminen. Angereichert mit Bienenwachs, Honig & Lavendelöl – ganz ohne Erdöl, Silikone oder Parabene. Pflege, die deine Haut wirklich nĂ€hrt! Entdecke die Beef Tallow Creme & mehr.
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Was du in dieser Episode lernst

đŸ§˜â€â™€ïž Wie man den Druck beim Essen reduziert und von dogmatischen ErnĂ€hrungsansĂ€tzen loslĂ€sst
💡 Die Gefahr der Informationsflut zum Thema ErnĂ€hrung und wie man seriöse von unseriösen Quellen unterscheidet
🔍 Lauras persönliche Reise von einer Essstörung zum undogmatischen Essen und was sie daraus gelernt hat
đŸš« Warum es ein Fehler ist, den Alltag an die ErnĂ€hrung anzupassen, statt umgekehrt
đŸ€” Praktische Tipps, wie du ErnĂ€hrungsmythen entlarven und extreme 'Hooks' in Social Media erkennst
đŸŒ± Wie du eine individuelle ErnĂ€hrungsweise findest, die zu deinem Leben und deinen Zielen passt
🍎 Warum Verbote oft kontraproduktiv sind und 'Spielraum' statt starrer 'Regeln' der SchlĂŒssel zum Erfolg ist

Über Julia & ihre BĂŒcher

Über Laura Merten

Laura Merten ist eine erfahrene ErnĂ€hrungswissenschaftlerin (M.Sc.) und GrĂŒnderin des erfolgreichen Podcasts "Satte Sache". Ihr Herz schlĂ€gt fĂŒr eine undogmatische Herangehensweise an ErnĂ€hrung, die auf individuellen BedĂŒrfnissen basiert und den Druck aus dem Thema Essen nimmt. Mit ihrer Arbeit hilft sie Menschen, einen entspannten und gesunden Weg zu ihrem persönlichen Wohlbefinden zu finden.

Kapitel

00:00:00 EinfĂŒhrung
00:01:11 Lauras persönlicher Weg in die ErnÀhrungs-Dogmatik
00:05:51 Der Teufelskreis aus SchuldgefĂŒhl & Perfektion
00:09:56 Der grĂ¶ĂŸte Fehler: Den Alltag an die DiĂ€t anpassen
00:16:35 Umgang mit der Informationsflut & Mythen (Detox)
00:21:26 Wie du Quellen & Studien kritisch hinterfragst
00:26:05 Praktische Schritte zu deiner individuellen ErnÀhrung
00:31:35 Warum strikte Verbote & Verzicht oft scheitern
00:34:50 Perfektionismus loslassen: Die 80/20-Regel neu denken
00:36:03 Fazit & Verabschiedung

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> ErnĂ€hrungs-Expertin verrĂ€t: Gesund essen macht krank! (MSc. Laura Merten im Interview) Laura Merten, Mag. Julia Tulipan 00:36:35 Schluss mit ErnĂ€hrungsdruck! Laura Merten zeigt dir, wie du undogmatisch und entspannt zu deinem individuellen ErnĂ€hrungsplan findest. Entlarve ErnĂ€hrungsmythen und nimm den Druck beim Essen raus. In dieser Episode der Evolution Radio Show tauchen wir tief in die Welt der Informationsflut zum Thema ErnĂ€hrung ein und geben dir konkrete Werkzeuge an die Hand, um deinen eigenen, gesunden Weg zu gehen. Schluss mit ErnĂ€hrungsdruck! Laura Merten zeigt dir, wie du undogmatisch und entspannt zu deinem individuellen ErnĂ€hrungsplan findest. Entlarve ErnĂ€hrungsmythen und nimm den Druck beim Essen raus. In dieser Episode der Evolution Radio Show tauchen wir tief in die Welt der Informationsflut zum Thema ErnĂ€hrung ein und geben dir konkrete Werkzeuge an die Hand, um deinen eigenen, gesunden Weg zu gehen. individuelle ernĂ€hrung, medienkompetenz ernĂ€hrung, undogmatische ernĂ€hrung, detox mythos, comfort food, keto, ernĂ€hrungsmythos, 80/20 prinzip, reizdarm ernĂ€hrung, essstörung hilfe, informationsflut ernĂ€hrung, diĂ€t, ernĂ€hrung false full 307 f5df3809-3f12-4111-a620-9826e6445d3d Keto ohne Wiegen – 3-Schritte-System fĂŒr jede Mahlzeit Du fragst dich, wie du Keto-Mahlzeiten zusammenstellen kannst, ohne stĂ€ndig Kalorien oder Makros zu berechnen? đŸ€” In dieser Episode lĂŒftet Julia Tulipan das Geheimnis und prĂ€sentiert ein revolutionĂ€res 3-Schritte-Baukasten-System, das die ketogene ErnĂ€hrung kinderleicht und alltagstauglich macht! 🚀 Es ist an der Zeit, die KĂŒchenwaage im Schrank zu lassen und den ZĂ€hler-Stress endgĂŒltig zu beenden.

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Was du in dieser Folge lernst

đŸœïž Das simple 3-Schritte-Baukasten-System: Lerne die einfache Formel, um jede Mahlzeit ketogen, sĂ€ttigend und nĂ€hrstoffreich zu gestalten, ganz ohne komplizierte Regeln
⚖ Freiheit von der Waage: Verstehe, warum intuitives Essen bei Keto funktioniert und wie du lernst, auf die Signale deines Körpers zu hören, anstatt dich auf Zahlen zu verlassen
❌ Der hĂ€ufigste Keto-Fehler: Ich zeige dir die hĂ€ufigste Falle, in die AnfĂ€nger tappen (Stichwort: Fettbomben!), und wie du sie von Anfang an geschickt vermeidest
🔄 Nachhaltigkeit im Alltag: Erhalte konkrete Tipps und Beispiele, wie du dieses System flexibel anwendest – egal ob zu Hause, im Restaurant oder bei der Arbeit – und Keto so zu einem langfristigen Lebensstil machst

VIDEO PROTEINBEDARF BERECHNEN:

Du möchtest noch tiefer in das Thema Protein eintauchen und lernen, wie du deinen individuellen Bedarf exakt ermittelst? In diesem Video erklÀre ich dir alles, was du wissen musst: https://youtu.be/OmoDxAAsWo4

Über Julia Tulipan

Mehr von Julia:

BĂŒcher von Julia:

Kapitel

00:00:00 Intro
00:00:21 Schritt 1
00:02:25 Schritt 2
00:04:58 Schritt 3
00:06:50 Zusammenfassung: Dein intuitiver Weg zur Ketose
00:07:56 Der hÀufigste Keto-Fehler (und wie du ihn vermeidest)
00:08:39 Ausblick: Eiweißbedarf genau berechnen

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Sun, 12 Oct 2025 13:52:22 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan) https://juliatulipan.at/306 Du fragst dich, wie du Keto-Mahlzeiten zusammenstellen kannst, ohne stĂ€ndig Kalorien oder Makros zu berechnen? đŸ€” In dieser Episode lĂŒftet Julia Tulipan das Geheimnis und prĂ€sentiert ein revolutionĂ€res 3-Schritte-Baukasten-System, das die ketogene ErnĂ€hrung kinderleicht und alltagstauglich macht! 🚀 Es ist an der Zeit, die KĂŒchenwaage im Schrank zu lassen und den ZĂ€hler-Stress endgĂŒltig zu beenden.

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Was du in dieser Folge lernst

đŸœïž Das simple 3-Schritte-Baukasten-System: Lerne die einfache Formel, um jede Mahlzeit ketogen, sĂ€ttigend und nĂ€hrstoffreich zu gestalten, ganz ohne komplizierte Regeln
⚖ Freiheit von der Waage: Verstehe, warum intuitives Essen bei Keto funktioniert und wie du lernst, auf die Signale deines Körpers zu hören, anstatt dich auf Zahlen zu verlassen
❌ Der hĂ€ufigste Keto-Fehler: Ich zeige dir die hĂ€ufigste Falle, in die AnfĂ€nger tappen (Stichwort: Fettbomben!), und wie du sie von Anfang an geschickt vermeidest
🔄 Nachhaltigkeit im Alltag: Erhalte konkrete Tipps und Beispiele, wie du dieses System flexibel anwendest – egal ob zu Hause, im Restaurant oder bei der Arbeit – und Keto so zu einem langfristigen Lebensstil machst

VIDEO PROTEINBEDARF BERECHNEN:

Du möchtest noch tiefer in das Thema Protein eintauchen und lernen, wie du deinen individuellen Bedarf exakt ermittelst? In diesem Video erklÀre ich dir alles, was du wissen musst: https://youtu.be/OmoDxAAsWo4

Über Julia Tulipan

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BĂŒcher von Julia:

Kapitel

00:00:00 Intro
00:00:21 Schritt 1
00:02:25 Schritt 2
00:04:58 Schritt 3
00:06:50 Zusammenfassung: Dein intuitiver Weg zur Ketose
00:07:56 Der hÀufigste Keto-Fehler (und wie du ihn vermeidest)
00:08:39 Ausblick: Eiweißbedarf genau berechnen

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Keto ohne Wiegen – 3-Schritte-System fĂŒr jede Mahlzeit Mag. Julia Tulipan 00:09:24 Keto Mahlzeiten einfach zusammenstellen? ✹ Absolut! Bist du es leid, bei jeder Mahlzeit die KĂŒchenwaage herauszuholen und mĂŒhsam Makros in einer App zu tracken? Keto Mahlzeiten einfach zusammenstellen? ✹ Absolut! Bist du es leid, bei jeder Mahlzeit die KĂŒchenwaage herauszuholen und mĂŒhsam Makros in einer App zu tracken? low carb, keto einfach, keto-grundlagen, ohne makros, ketogene ernĂ€hrung, ohne wiegen, keto-baukasten, 3-schritte-keto, protein gemĂŒse, keto, keto-mahlzeit, keto mealprep, gemĂŒse keto, keto fett, keto anfĂ€nger false full 306 7a7dd1c9-dcaa-4a8e-98c3-0741b1891951 HĂ€ufige Ursache von unbekannten Beschwerden: Die SchilddrĂŒse (Interview mit Heilpraktikerin Alexandra Nau) Schaue dir das Video zu dieser Folge auf YouTube an
...und abonniere den YouTube Kanal, um keine neue Folge mehr zu verpassen.

Zusammenfassung

In dieser tiefgehenden Episode der Evolution Radio Show spricht Julia mit der erfahrenen Heilpraktikerin Alexandra Nau ĂŒber die oft unterschĂ€tzte, aber absolut lebenswichtige Rolle der SchilddrĂŒse. Alexandra, die auf eine lange medizinische Karriere zurĂŒckblickt, beleuchtet, warum dieses kleine Organ so entscheidend fĂŒr unseren gesamten Organismus ist und warum es viel mehr Aufmerksamkeit verdient. Ohne ihre Hormone könnten wir nicht leben!

Wir starten mit den vielfĂ€ltigen Aufgaben der SchilddrĂŒse: Von der Regulierung des Energiestoffwechsels, der Körpertemperatur und des Blutzuckers bis hin zu Konzentration, Stimmung, Verdauung, Haarwachstum und Fruchtbarkeit – die SchilddrĂŒse ist ein wahrer Dirigent im Körper. Alexandra erklĂ€rt eindrĂŒcklich, dass selbst Symptome wie Gallensteine oder erhöhte Cholesterinwerte auf eine SchilddrĂŒsenunterfunktion hindeuten können, die oft nicht erkannt wird.

Ein Kernpunkt ist der NĂ€hrstoffbedarf der SchilddrĂŒse: Jod, Tyrosin, Eisen, Selen, Vitamin D, A, B12, FolsĂ€ure, Magnesium und Omega-3-FettsĂ€uren sind elementar. Besonders hervorgehoben wird Eisenmangel als eine der Hauptursachen fĂŒr eine SchilddrĂŒsenunterfunktion. Alexandra erlĂ€utert, warum der Körper bei Eisenknappheit evolutionĂ€r bedingt in einen Energiesparmodus schaltet und wie wichtig ein optimaler Ferritinspiegel (50-100 ng/ml) ist. Sie betont: Messen statt Raten ist hierbei das A und O!

Die Episode deckt auch die kritische Dreiecksbeziehung zwischen SchilddrĂŒse, Leber und Darm auf und zeigt, wie ein gestresstes System (z.B. durch Leaky-Gut oder Fettleber) die wichtige Umwandlung von T4 in das aktive T3 Hormon blockiert. Zudem sprechen Julia und Alexandra ĂŒber weitere Störfaktoren wie chronischen Stress, Insulinresistenz, Östrogendominanz, chronische EntzĂŒndungen und UmwelteinflĂŒsse, die die SchilddrĂŒsenfunktion massiv beeintrĂ€chtigen können.

Alexandra gibt wertvolle Einblicke in eine umfassende Diagnostik, die ĂŒber den TSH-Wert hinausgeht und fT3, fT4, Reverse T3 (rT3) sowie Antikörper (TPO, TAK, TRAK) miteinbezieht, um autoimmunologische Geschehen wie Hashimoto auszuschließen. Sie erklĂ€rt auch, wann die gezielte Gabe von T3 legitim ist und wie natĂŒrliche SchilddrĂŒsenextrakte eine Option sein können. Am Ende teilt sie praktische Tipps zur ganzheitlichen UnterstĂŒtzung deiner SchilddrĂŒse: stabiler Blutzucker, guter Schlaf, Stressmanagement, Bewegung und sogar wohltuende Wickel. Entdecke, wie du mit gezielten Maßnahmen deine SchilddrĂŒse ganzheitlich stĂ€rkst und dein Wohlbefinden nachhaltig verbesserst!

UnterstĂŒtzt durch Dr. Priemer Patentwhey

Diese Folge wird durch Dr. Priemer Patentwhey ermöglicht. Das vollstĂ€ndig durchfermentierte Proteinpulver mit 20 freien AminosĂ€uren - keine langen Ketten, sondern direkt verfĂŒgbare Bausteine. Das bedeutet: extrem schnelle Aufnahme, maximale BioverfĂŒgbarkeit und null Verdauungsprobleme. Falls Whey-Produkte dir BlĂ€hungen oder Magendruck machen, probier das. 1 Esslöffel reicht fĂŒr optimale Versorgung. Leicht, bekömmlich, wirksam.
10% RABATT mit dem Code TULIPAN *

Was du in dieser Episode lernst

⚛ Die unterschĂ€tzte Bedeutung der SchilddrĂŒse fĂŒr dein gesamtes Wohlbefinden
🔍 Warum die SchilddrĂŒse viel mehr als nur dein Gewicht reguliert – von Stimmung bis Fruchtbarkeit
đŸ©ž Eisenmangel als hĂ€ufige Hauptursache fĂŒr eine SchilddrĂŒsenunterfunktion und wie der Körper reagiert
đŸ§Ș Warum „Messen statt Raten“ bei NĂ€hrstoffen wie Jod und Selen entscheidend ist
🎯 Der optimale Ferritin-Zielwert (50-100 ng/ml) und warum der HĂ€moglobinwert nicht reicht
triad Die enge Dreiecksbeziehung zwischen SchilddrĂŒse, Leber und Darm und ihre Bedeutung fĂŒr die Hormonumwandlung
âšĄïž Wie chronischer Stress, Insulinresistenz und Östrogendominanz deine SchilddrĂŒse blockieren
🔬 Welche Laborwerte (TSH, fT3, fT4, rT3, Antikörper) fĂŒr eine umfassende Diagnostik wirklich zĂ€hlen
💊 Wann die gezielte Gabe von T3 sinnvoll sein kann, um das Wohlbefinden zu verbessern
🍏 Praktische Tipps fĂŒr einen stabilen Blutzucker, besseren Schlaf und effektives Stressmanagement
đŸ§˜â€â™€ïž Warum alles, was deinem Körper Ruhe bringt, auch deine SchilddrĂŒse schĂŒtzt und stĂ€rkt

Produktempfehlungen

Supplement Empfehlungen aus der Folge:

BĂŒcher von Alexandra Nau:

Über Julia

Mehr von Julia Tulipan:

  • Podcast Shownotes
  • Instagram
  • TikTok
  • Audio Podcast: "Julia Tulipans' Evolution Radio Show" – Überall, wo Du Podcasts hörst! (Spotify, Apple Podcasts, etc.)

BĂŒcher von Julia:

Über Alexandra Nau

Alexandra Nau ist Heilpraktikerin mit einem starken Hintergrund als medizinische Fachangestellte in verschiedenen Fachbereichen. Sie hat sich intensiv auf Hormonbalance und die ganzheitliche UnterstĂŒtzung der SchilddrĂŒse spezialisiert. Ihre Mission ist es, Wissen ĂŒber dieses wichtige Organ zu vermitteln und Menschen zu helfen, ihre Gesundheit selbst in die Hand zu nehmen. Aktuell kann sie leider keine neuen Patient:innen aufnehmen.

Mehr von Alexandra:

Kapitel

00:00:00 Einleitung: Die ĂŒbersehene Schaltzentrale
00:02:47 Die vielfĂ€ltigen Aufgaben der SchilddrĂŒse
00:07:05 Was die SchilddrĂŒse braucht: Wichtige NĂ€hrstoffe
00:11:03 Eisenmangel als verkannte Hauptursache
00:23:41 Die wichtige Leber-Darm-SchilddrĂŒsen-Achse
00:28:52 Weitere Störfaktoren: Stress, Insulin & Hormone
00:38:26 Umfassende Diagnostik: Diese Laborwerte zÀhlen
00:45:52 Die Rolle der T3-Therapie bei Unwohlsein
00:49:18 Praktische Tipps fĂŒr den Alltag
00:57:42 Mehr von Expertin Alexandra Nau

  • Bei den mit * gekennzeichneten Links handelt es sich um Provisions-Links (Affiliate-Links). Erfolgt ĂŒber einen solchen Link eine Bestellung, erhĂ€lt Julia eine Provision. FĂŒr den KĂ€ufer entstehen dadurch keine Mehrkosten.

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Thu, 9 Oct 2025 15:55:54 +0000 julia@juliatulipan.com (Alexandra Nau, Julia Tulipan) https://juliatulipan.at/305 Schaue dir das Video zu dieser Folge auf YouTube an
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Zusammenfassung

In dieser tiefgehenden Episode der Evolution Radio Show spricht Julia mit der erfahrenen Heilpraktikerin Alexandra Nau ĂŒber die oft unterschĂ€tzte, aber absolut lebenswichtige Rolle der SchilddrĂŒse. Alexandra, die auf eine lange medizinische Karriere zurĂŒckblickt, beleuchtet, warum dieses kleine Organ so entscheidend fĂŒr unseren gesamten Organismus ist und warum es viel mehr Aufmerksamkeit verdient. Ohne ihre Hormone könnten wir nicht leben!

Wir starten mit den vielfĂ€ltigen Aufgaben der SchilddrĂŒse: Von der Regulierung des Energiestoffwechsels, der Körpertemperatur und des Blutzuckers bis hin zu Konzentration, Stimmung, Verdauung, Haarwachstum und Fruchtbarkeit – die SchilddrĂŒse ist ein wahrer Dirigent im Körper. Alexandra erklĂ€rt eindrĂŒcklich, dass selbst Symptome wie Gallensteine oder erhöhte Cholesterinwerte auf eine SchilddrĂŒsenunterfunktion hindeuten können, die oft nicht erkannt wird.

Ein Kernpunkt ist der NĂ€hrstoffbedarf der SchilddrĂŒse: Jod, Tyrosin, Eisen, Selen, Vitamin D, A, B12, FolsĂ€ure, Magnesium und Omega-3-FettsĂ€uren sind elementar. Besonders hervorgehoben wird Eisenmangel als eine der Hauptursachen fĂŒr eine SchilddrĂŒsenunterfunktion. Alexandra erlĂ€utert, warum der Körper bei Eisenknappheit evolutionĂ€r bedingt in einen Energiesparmodus schaltet und wie wichtig ein optimaler Ferritinspiegel (50-100 ng/ml) ist. Sie betont: Messen statt Raten ist hierbei das A und O!

Die Episode deckt auch die kritische Dreiecksbeziehung zwischen SchilddrĂŒse, Leber und Darm auf und zeigt, wie ein gestresstes System (z.B. durch Leaky-Gut oder Fettleber) die wichtige Umwandlung von T4 in das aktive T3 Hormon blockiert. Zudem sprechen Julia und Alexandra ĂŒber weitere Störfaktoren wie chronischen Stress, Insulinresistenz, Östrogendominanz, chronische EntzĂŒndungen und UmwelteinflĂŒsse, die die SchilddrĂŒsenfunktion massiv beeintrĂ€chtigen können.

Alexandra gibt wertvolle Einblicke in eine umfassende Diagnostik, die ĂŒber den TSH-Wert hinausgeht und fT3, fT4, Reverse T3 (rT3) sowie Antikörper (TPO, TAK, TRAK) miteinbezieht, um autoimmunologische Geschehen wie Hashimoto auszuschließen. Sie erklĂ€rt auch, wann die gezielte Gabe von T3 legitim ist und wie natĂŒrliche SchilddrĂŒsenextrakte eine Option sein können. Am Ende teilt sie praktische Tipps zur ganzheitlichen UnterstĂŒtzung deiner SchilddrĂŒse: stabiler Blutzucker, guter Schlaf, Stressmanagement, Bewegung und sogar wohltuende Wickel. Entdecke, wie du mit gezielten Maßnahmen deine SchilddrĂŒse ganzheitlich stĂ€rkst und dein Wohlbefinden nachhaltig verbesserst!

UnterstĂŒtzt durch Dr. Priemer Patentwhey

Diese Folge wird durch Dr. Priemer Patentwhey ermöglicht. Das vollstĂ€ndig durchfermentierte Proteinpulver mit 20 freien AminosĂ€uren - keine langen Ketten, sondern direkt verfĂŒgbare Bausteine. Das bedeutet: extrem schnelle Aufnahme, maximale BioverfĂŒgbarkeit und null Verdauungsprobleme. Falls Whey-Produkte dir BlĂ€hungen oder Magendruck machen, probier das. 1 Esslöffel reicht fĂŒr optimale Versorgung. Leicht, bekömmlich, wirksam.
10% RABATT mit dem Code TULIPAN *

Was du in dieser Episode lernst

⚛ Die unterschĂ€tzte Bedeutung der SchilddrĂŒse fĂŒr dein gesamtes Wohlbefinden
🔍 Warum die SchilddrĂŒse viel mehr als nur dein Gewicht reguliert – von Stimmung bis Fruchtbarkeit
đŸ©ž Eisenmangel als hĂ€ufige Hauptursache fĂŒr eine SchilddrĂŒsenunterfunktion und wie der Körper reagiert
đŸ§Ș Warum „Messen statt Raten“ bei NĂ€hrstoffen wie Jod und Selen entscheidend ist
🎯 Der optimale Ferritin-Zielwert (50-100 ng/ml) und warum der HĂ€moglobinwert nicht reicht
triad Die enge Dreiecksbeziehung zwischen SchilddrĂŒse, Leber und Darm und ihre Bedeutung fĂŒr die Hormonumwandlung
âšĄïž Wie chronischer Stress, Insulinresistenz und Östrogendominanz deine SchilddrĂŒse blockieren
🔬 Welche Laborwerte (TSH, fT3, fT4, rT3, Antikörper) fĂŒr eine umfassende Diagnostik wirklich zĂ€hlen
💊 Wann die gezielte Gabe von T3 sinnvoll sein kann, um das Wohlbefinden zu verbessern
🍏 Praktische Tipps fĂŒr einen stabilen Blutzucker, besseren Schlaf und effektives Stressmanagement
đŸ§˜â€â™€ïž Warum alles, was deinem Körper Ruhe bringt, auch deine SchilddrĂŒse schĂŒtzt und stĂ€rkt

Produktempfehlungen

Supplement Empfehlungen aus der Folge:

BĂŒcher von Alexandra Nau:

Über Julia

Mehr von Julia Tulipan:

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  • TikTok
  • Audio Podcast: "Julia Tulipans' Evolution Radio Show" – Überall, wo Du Podcasts hörst! (Spotify, Apple Podcasts, etc.)

BĂŒcher von Julia:

Über Alexandra Nau

Alexandra Nau ist Heilpraktikerin mit einem starken Hintergrund als medizinische Fachangestellte in verschiedenen Fachbereichen. Sie hat sich intensiv auf Hormonbalance und die ganzheitliche UnterstĂŒtzung der SchilddrĂŒse spezialisiert. Ihre Mission ist es, Wissen ĂŒber dieses wichtige Organ zu vermitteln und Menschen zu helfen, ihre Gesundheit selbst in die Hand zu nehmen. Aktuell kann sie leider keine neuen Patient:innen aufnehmen.

Mehr von Alexandra:

Kapitel

00:00:00 Einleitung: Die ĂŒbersehene Schaltzentrale
00:02:47 Die vielfĂ€ltigen Aufgaben der SchilddrĂŒse
00:07:05 Was die SchilddrĂŒse braucht: Wichtige NĂ€hrstoffe
00:11:03 Eisenmangel als verkannte Hauptursache
00:23:41 Die wichtige Leber-Darm-SchilddrĂŒsen-Achse
00:28:52 Weitere Störfaktoren: Stress, Insulin & Hormone
00:38:26 Umfassende Diagnostik: Diese Laborwerte zÀhlen
00:45:52 Die Rolle der T3-Therapie bei Unwohlsein
00:49:18 Praktische Tipps fĂŒr den Alltag
00:57:42 Mehr von Expertin Alexandra Nau

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‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> HĂ€ufige Ursache von unbekannten Beschwerden: Die SchilddrĂŒse (Interview mit Heilpraktikerin Alexandra Nau) Alexandra Nau, Julia Tulipan 00:59:33 Deine SchilddrĂŒse ist lebenswichtig! Heilpraktikerin Alexandra Nau erklĂ€rt, wie du deine SchilddrĂŒse ganzheitlich stĂ€rkst und einer SchilddrĂŒsenunterfunktion entgegenwirkst. Deine SchilddrĂŒse ist lebenswichtig! Heilpraktikerin Alexandra Nau erklĂ€rt, wie du deine SchilddrĂŒse ganzheitlich stĂ€rkst und einer SchilddrĂŒsenunterfunktion entgegenwirkst. blutzucker stabil, ferritin optimal, darmflora verbessern, t3 therapie, selen dosierung, tsh zielwert, leaky-gut, eisenmangel schilddrĂŒse, rt3 wert, ft3 messen, schilddrĂŒse diagnose, jod, hashimoto, schilddrĂŒse, leber t3 false full 305 34d013c0-5bc3-4007-803a-ff4f6ca4d336 3 Blutwerte – dein Arzt kennt sie, aber prĂŒft sie nicht Schau dir das Video auf YouTube an und abonniere den Kanal, um keine neue Folge mehr zu verpassen.

Zusammenfassung

Julia erklĂ€rt, dass das Gesamteiweiß – auch Totalprotein genannt – ein wichtiger Indikator fĂŒr deine Eiweißversorgung und deinen ErnĂ€hrungszustand ist. Viele Menschen leiden an einem funktionellen Eiweißmangel (Werte unter 75 g/L = 7,5 g/dL), der sich in Symptomen wie Heißhunger, chronischer MĂŒdigkeit, Haarausfall und Schlafstörungen Ă€ußern kann. Eiweiß ist ein essentieller Baustoff fĂŒr Bindegewebe, Hormone und dein Immunsystem – kein bloßer Brennstoff!

Weiter geht es mit dem NĂŒchterninsulin, einem SchlĂŒsselwert fĂŒr die Stoffwechselgesundheit. Dein Blutzucker kann noch im Normbereich liegen, wĂ€hrend dein Insulinspiegel bereits bedenklich erhöht ist – ein frĂŒhes Zeichen fĂŒr Insulinresistenz. Julia betont, dass ein optimaler Wert unter 7 mIU/L liegen sollte, um das Risiko fĂŒr Diabetes Typ 2 und andere chronische Erkrankungen drastisch zu senken. Insulinresistenz und EntzĂŒndungen gehen Hand in Hand und sind die Wurzel vieler gesundheitlicher Probleme.

Schließlich beleuchtet Julia Homocystein, eine AminosĂ€ure, deren erhöhte Werte direkt mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Herzinfarkt und Schlaganfall in Verbindung gebracht werden. Ein Wert ĂŒber 7 ”mol/L kann auf B-Vitamin-MĂ€ngel (B12, B6, FolsĂ€ure) und stille EntzĂŒndungen hinweisen. Du erfĂ€hrst, warum du diese Werte unbedingt bestimmen lassen solltest, um proaktiv MĂ€ngeln entgegenzuwirken und dein Risiko zu minimieren.

Julia ermutigt dich, diese wichtigen Tests bei deinem nĂ€chsten Arztbesuch aktiv anzufordern, auch wenn sie nicht standardmĂ€ĂŸig angeboten werden. Dieses Wissen gibt dir die Macht, deine Blutwerte optimieren zu lassen und fundierte Entscheidungen fĂŒr deine langfristige Gesundheit zu treffen. Schau dir auch das Interview mit Christina Winzig an, um noch tiefer in die Welt der Labordiagnostik einzutauchen!

Was du in dieser Episode lernst

💡 Warum „normal“ bei Laborwerten oft nicht „optimal“ bedeutet
📉 Die Bedeutung von Gesamteiweiß fĂŒr deinen Körper als Baustoff & wie ein Mangel sich Ă€ußert
🔍 Warum NĂŒchterninsulin der SchlĂŒssel zur frĂŒhzeitigen Erkennung von Insulinresistenz ist, bevor der Blutzucker steigt
❀‍đŸ©č Wie Homocystein dein Herz-Kreislauf-Risiko und B-Vitamin-MĂ€ngel anzeigt
📊 Welche Referenzwerte wirklich wichtig sind und wie du sie interpretierst
đŸ’Ș Wie du proaktiv deine Blutwerte optimieren und deine Gesundheit steuern kannst
📝 Welche Fragen du deinem Arzt stellen solltest, um diese entscheidenden Werte bestimmen zu lassen
🍎 Die Rolle von Eiweiß fĂŒr Heißhunger, MĂŒdigkeit, Haarausfall & Schlaf
đŸ©ș Der Zusammenhang zwischen Insulinresistenz, EntzĂŒndungen & chronischen Krankheiten

Mehr von Julia Tulipan

BĂŒcher von Julia

Kapitel

00:00:00 Einleitung: Warum "normal" nicht optimal ist
00:00:26 Wert 1: Gesamteiweiß (Dein Baustoff)
00:03:11 Wert 2: NĂŒchtern-Insulin (Die Wurzel allen Übels)
00:05:52 Wert 3: Homocystein (Dein Herz-Kreislauf-Risiko)
00:07:25 Zusammenfassung der 3 wichtigsten Werte
00:07:51 Empfehlung fĂŒr mehr Laborklarheit

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Sun, 5 Oct 2025 13:00:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan) https://juliatulipan.at/304 Schau dir das Video auf YouTube an und abonniere den Kanal, um keine neue Folge mehr zu verpassen.

Zusammenfassung

Julia erklĂ€rt, dass das Gesamteiweiß – auch Totalprotein genannt – ein wichtiger Indikator fĂŒr deine Eiweißversorgung und deinen ErnĂ€hrungszustand ist. Viele Menschen leiden an einem funktionellen Eiweißmangel (Werte unter 75 g/L = 7,5 g/dL), der sich in Symptomen wie Heißhunger, chronischer MĂŒdigkeit, Haarausfall und Schlafstörungen Ă€ußern kann. Eiweiß ist ein essentieller Baustoff fĂŒr Bindegewebe, Hormone und dein Immunsystem – kein bloßer Brennstoff!

Weiter geht es mit dem NĂŒchterninsulin, einem SchlĂŒsselwert fĂŒr die Stoffwechselgesundheit. Dein Blutzucker kann noch im Normbereich liegen, wĂ€hrend dein Insulinspiegel bereits bedenklich erhöht ist – ein frĂŒhes Zeichen fĂŒr Insulinresistenz. Julia betont, dass ein optimaler Wert unter 7 mIU/L liegen sollte, um das Risiko fĂŒr Diabetes Typ 2 und andere chronische Erkrankungen drastisch zu senken. Insulinresistenz und EntzĂŒndungen gehen Hand in Hand und sind die Wurzel vieler gesundheitlicher Probleme.

Schließlich beleuchtet Julia Homocystein, eine AminosĂ€ure, deren erhöhte Werte direkt mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Herzinfarkt und Schlaganfall in Verbindung gebracht werden. Ein Wert ĂŒber 7 ”mol/L kann auf B-Vitamin-MĂ€ngel (B12, B6, FolsĂ€ure) und stille EntzĂŒndungen hinweisen. Du erfĂ€hrst, warum du diese Werte unbedingt bestimmen lassen solltest, um proaktiv MĂ€ngeln entgegenzuwirken und dein Risiko zu minimieren.

Julia ermutigt dich, diese wichtigen Tests bei deinem nĂ€chsten Arztbesuch aktiv anzufordern, auch wenn sie nicht standardmĂ€ĂŸig angeboten werden. Dieses Wissen gibt dir die Macht, deine Blutwerte optimieren zu lassen und fundierte Entscheidungen fĂŒr deine langfristige Gesundheit zu treffen. Schau dir auch das Interview mit Christina Winzig an, um noch tiefer in die Welt der Labordiagnostik einzutauchen!

Was du in dieser Episode lernst

💡 Warum „normal“ bei Laborwerten oft nicht „optimal“ bedeutet
📉 Die Bedeutung von Gesamteiweiß fĂŒr deinen Körper als Baustoff & wie ein Mangel sich Ă€ußert
🔍 Warum NĂŒchterninsulin der SchlĂŒssel zur frĂŒhzeitigen Erkennung von Insulinresistenz ist, bevor der Blutzucker steigt
❀‍đŸ©č Wie Homocystein dein Herz-Kreislauf-Risiko und B-Vitamin-MĂ€ngel anzeigt
📊 Welche Referenzwerte wirklich wichtig sind und wie du sie interpretierst
đŸ’Ș Wie du proaktiv deine Blutwerte optimieren und deine Gesundheit steuern kannst
📝 Welche Fragen du deinem Arzt stellen solltest, um diese entscheidenden Werte bestimmen zu lassen
🍎 Die Rolle von Eiweiß fĂŒr Heißhunger, MĂŒdigkeit, Haarausfall & Schlaf
đŸ©ș Der Zusammenhang zwischen Insulinresistenz, EntzĂŒndungen & chronischen Krankheiten

Mehr von Julia Tulipan

BĂŒcher von Julia

Kapitel

00:00:00 Einleitung: Warum "normal" nicht optimal ist
00:00:26 Wert 1: Gesamteiweiß (Dein Baustoff)
00:03:11 Wert 2: NĂŒchtern-Insulin (Die Wurzel allen Übels)
00:05:52 Wert 3: Homocystein (Dein Herz-Kreislauf-Risiko)
00:07:25 Zusammenfassung der 3 wichtigsten Werte
00:07:51 Empfehlung fĂŒr mehr Laborklarheit

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> 3 Blutwerte – dein Arzt kennt sie, aber prĂŒft sie nicht Mag. Julia Tulipan 00:08:40 FĂŒhlst du dich trotz „normaler“ Blutwerte nicht optimal? Julia Tulipan enthĂŒllt in dieser spannenden Episode die drei oft ĂŒbersehenen Laborwerte, die entscheidend fĂŒr deine optimale Gesundheit sind. Du wirst lernen, warum die gĂ€ngigen Referenzbereiche oft irrefĂŒhrend sind und wie du diese Werte richtig interpretierst, um nicht lĂ€nger „blind“ durch deine Gesundheitsreise zu fliegen. FĂŒhlst du dich trotz „normaler“ Blutwerte nicht optimal? Julia Tulipan enthĂŒllt in dieser spannenden Episode die drei oft ĂŒbersehenen Laborwerte, die entscheidend fĂŒr deine optimale Gesundheit sind. Du wirst lernen, warum die gĂ€ngigen Referenzbereiche oft irrefĂŒhrend sind und wie du diese Werte richtig interpretierst, um nicht lĂ€nger „blind“ durch deine Gesundheitsreise zu fliegen. folsĂ€ure mangel, insulinresistenz, b-vitamine homocystein, homocystein risiko, gesamteiweiß, nĂŒchterninsulin messen, gesamteiweiß wert, homocystein, nĂŒchterninsulin test, laborwerte optimal, b12 mangel, stille entzĂŒndung, insulinwert optimal, keto eiweißmangel, funktioneller eiweißmangel false full 304 cd5d2955-989e-48da-a7ba-d135c4285071 Kann dir BlutwĂ€sche helfen? – Diese Beschwerden gehen weg (Dr. Julia Wilke im Interview) Schaue dir das Video zu dieser Episode an und abonniere den YouTube Kanal, um keine neue Folge mehr zu verpassen.

Zusammenfassung

In dieser Episode spricht Julia mit Dr. Julia Wilke vom Health Performance Institute in Innsbruck ĂŒber ganzheitliche Medizin, PrĂ€vention und Langlebigkeit. Dr. Wilke, ehemals BalletttĂ€nzerin, und ihr Mann Jens grĂŒndeten das Institut, um den Ursachen von Beschwerden auf den Grund zu gehen. Mit modernster Diagnostik, die ĂŒber das Kassensystem hinausgeht, erkennen sie Probleme frĂŒhzeitig – lange bevor sie zu Krankheiten fĂŒhren.

Das Thema ist die Inuspherese, eine BlutwĂ€sche, die den Körper von Schwermetallen, Pestiziden, Mikroplastik, EntzĂŒndungseiweißen und Spike-Proteinen befreit. Die Behandlung ist vielversprechend bei Long COVID, ME/CFS und Autoimmunerkrankungen. Dr. Wilke berichtet von beeindruckenden Genesungen und erklĂ€rt, wie die Inuspherese den Körper "resettet", um andere Therapien effektiver zu machen. Kontraindikationen und der selektive Mechanismus werden ebenfalls beleuchtet.

UnterstĂŒtzt durch Dr. Priemer

Diese Folge wird durch Dr. Priemer Patentway ermöglicht. Das vollstĂ€ndig durchfermentierte Proteinpulver mit 20 freien AminosĂ€uren - keine langen Ketten, sondern direkt verfĂŒgbare Bausteine. Das bedeutet: extrem schnelle Aufnahme, maximale BioverfĂŒgbarkeit und null Verdauungsprobleme. Falls Whey-Produkte dir BlĂ€hungen oder Magendruck machen, probier das. 1 Esslöffel reicht fĂŒr optimale Versorgung. Leicht, bekömmlich, wirksam.

Mit dem Code TULIPAN erhÀltst du 10% Rabatt auf deine Bestellung.

Was du in dieser Episode lernst

💧 Grenzen herkömmlicher Diagnostik & der ganzheitliche Ansatz der funktionellen Medizin
✹ Was ist die Inuspherese? Eine BlutwĂ€sche zur Entgiftung von Schwermetallen, Giften & Spike-Proteinen
đŸ’Ș Die Wirkung der Inuspherese bei Long COVID, ME/CFS & Autoimmunerkrankungen
🚹 Kontraindikationen und der selektive Mechanismus der Inuspherese

Über Julia Tulipan

Instagram
Audio Podcast: "Julia Tulipans' Evolution Radio Show" – Überall, wo Du Podcasts hörst! (Spotify, Apple Podcasts, etc.)

BĂŒcher von Julia:
Der Keto Kompass
Keto - Alles was du wissen musst

Über Dr. Julia Wilke

Dr. Julia Wilke ist die leitende Ärztin des Health Performance Institutes in Innsbruck. Sie ist spezialisiert auf funktionelle Medizin, bioidente Hormontherapie und Traditionelle Chinesische Medizin (TCM). Ihr Fokus liegt auf ganzheitlicher Gesundheit, PrĂ€vention und Langlebigkeit. Zusammen mit ihrem Mann Jens hat sie ein Biohacking-Mekka geschaffen, das modernste Diagnostik mit wirkungsvollen Longevity-Programmen fĂŒr messbare Erfolge kombiniert. FrĂŒher BalletttĂ€nzerin und heute Medizinerin, verbindet sie ihr tiefes VerstĂ€ndnis fĂŒr den Körper mit einem prĂ€ventivmedizinischen Ansatz, um Menschen proaktiv zu einem gesĂŒnderen und lĂ€ngeren Leben zu verhelfen.

Health Performance Institute
Termin vereinbaren
Instagram (Health Performance Institute)

Kapitel

00:00:00 Vorstellung & Motivation
00:02:04 Die GrĂŒndungsgeschichte des Instituts
00:04:32 Was ist Funktionelle Medizin?
00:09:13 Die Inuspherese: Eine BlutwÀsche
00:11:34 FĂŒr wen ist die Behandlung geeignet?
00:15:18 Kontraindikationen der Inuspherese
00:18:07 Mögliche Erstverschlechterung
00:19:39 Eindrucksvolle Patientengeschichten
00:22:21 Die richtige Vorbereitung
00:28:08 Der sichtbare Erfolg im Eluat
00:30:35 Warum keine Standardtherapie?
00:33:12 Risiko & Betreuung danach

Affiliate-Information

Bei den mit * gekennzeichneten Links handelt es sich um Provisions-Links (Affiliate-Links). Erfolgt ĂŒber einen solchen Link eine Bestellung, erhĂ€lt Julia eine Provision. FĂŒr den KĂ€ufer entstehen dadurch keine Mehrkosten.

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Thu, 2 Oct 2025 15:00:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Dr. Julia Wilke, Mag. Julia Tulipan) https://juliatulipan.at/303 Schaue dir das Video zu dieser Episode an und abonniere den YouTube Kanal, um keine neue Folge mehr zu verpassen.

Zusammenfassung

In dieser Episode spricht Julia mit Dr. Julia Wilke vom Health Performance Institute in Innsbruck ĂŒber ganzheitliche Medizin, PrĂ€vention und Langlebigkeit. Dr. Wilke, ehemals BalletttĂ€nzerin, und ihr Mann Jens grĂŒndeten das Institut, um den Ursachen von Beschwerden auf den Grund zu gehen. Mit modernster Diagnostik, die ĂŒber das Kassensystem hinausgeht, erkennen sie Probleme frĂŒhzeitig – lange bevor sie zu Krankheiten fĂŒhren.

Das Thema ist die Inuspherese, eine BlutwĂ€sche, die den Körper von Schwermetallen, Pestiziden, Mikroplastik, EntzĂŒndungseiweißen und Spike-Proteinen befreit. Die Behandlung ist vielversprechend bei Long COVID, ME/CFS und Autoimmunerkrankungen. Dr. Wilke berichtet von beeindruckenden Genesungen und erklĂ€rt, wie die Inuspherese den Körper "resettet", um andere Therapien effektiver zu machen. Kontraindikationen und der selektive Mechanismus werden ebenfalls beleuchtet.

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💧 Grenzen herkömmlicher Diagnostik & der ganzheitliche Ansatz der funktionellen Medizin
✹ Was ist die Inuspherese? Eine BlutwĂ€sche zur Entgiftung von Schwermetallen, Giften & Spike-Proteinen
đŸ’Ș Die Wirkung der Inuspherese bei Long COVID, ME/CFS & Autoimmunerkrankungen
🚹 Kontraindikationen und der selektive Mechanismus der Inuspherese

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Dr. Julia Wilke ist die leitende Ärztin des Health Performance Institutes in Innsbruck. Sie ist spezialisiert auf funktionelle Medizin, bioidente Hormontherapie und Traditionelle Chinesische Medizin (TCM). Ihr Fokus liegt auf ganzheitlicher Gesundheit, PrĂ€vention und Langlebigkeit. Zusammen mit ihrem Mann Jens hat sie ein Biohacking-Mekka geschaffen, das modernste Diagnostik mit wirkungsvollen Longevity-Programmen fĂŒr messbare Erfolge kombiniert. FrĂŒher BalletttĂ€nzerin und heute Medizinerin, verbindet sie ihr tiefes VerstĂ€ndnis fĂŒr den Körper mit einem prĂ€ventivmedizinischen Ansatz, um Menschen proaktiv zu einem gesĂŒnderen und lĂ€ngeren Leben zu verhelfen.

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00:00:00 Vorstellung & Motivation
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00:09:13 Die Inuspherese: Eine BlutwÀsche
00:11:34 FĂŒr wen ist die Behandlung geeignet?
00:15:18 Kontraindikationen der Inuspherese
00:18:07 Mögliche Erstverschlechterung
00:19:39 Eindrucksvolle Patientengeschichten
00:22:21 Die richtige Vorbereitung
00:28:08 Der sichtbare Erfolg im Eluat
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]]> Kann dir BlutwĂ€sche helfen? – Diese Beschwerden gehen weg (Dr. Julia Wilke im Interview) Dr. Julia Wilke, Mag. Julia Tulipan 00:34:41 Inuspherese: BlutwĂ€sche erklĂ€rt! Dr. Julia Wilke vom Health Performance Institute rĂ€umt in dieser Episode mit Mythen auf und zeigt, wie ganzheitliche Medizin bei Long COVID, ME/CFS hilft. Entdecke, wie Du Deine Gesundheit und Longevity optimierst! Inuspherese: BlutwĂ€sche erklĂ€rt! Dr. Julia Wilke vom Health Performance Institute rĂ€umt in dieser Episode mit Mythen auf und zeigt, wie ganzheitliche Medizin bei Long COVID, ME/CFS hilft. Entdecke, wie Du Deine Gesundheit und Longevity optimierst! menopause, me/cfs, schwermetallentgiftung, long-covid, autoantikörper, entgiftung, progesteronmangel, funktionelle medizin, prĂ€ventivmedizin, phospholipidinfusion, hormontherapie, post-covid, blutwĂ€sche, inuspherese, bioidentische hormone false full 303 1acbc3b7-4213-4177-b68d-f86fff59fd53 Sophia Thiel: Warum ist ihre DiĂ€t gescheitert? Das ganze Video zu dieser Episode findest du auf YouTube und YouTube Kanal gleich abonnieren und keine neue Folge mehr verpassen.

Zusammenfassung

In dieser fesselnden Episode teilt Julia ihre tiefen Einblicke, inspiriert von den ehrlichen Worten Sophia Thiels. Beide kennen den extremen DiĂ€t Frust und den Kampf gegen den eigenen Körper aus eigener Erfahrung. Sophia berichtet von vier Stunden Sport tĂ€glich und akribischem Abwiegen jedes KrĂŒmels – ein Zustand, den auch Julia 15 Jahre lang lebte. Doch anstatt zum gewĂŒnschten Erfolg zu fĂŒhren, endete dieser Weg in Erschöpfung, Gewichtszunahme und dem GefĂŒhl, gegen den eigenen Körper zu kĂ€mpfen.

Julia erklĂ€rt eindrĂŒcklich, dass dieses PhĂ€nomen kein Versagen der Disziplin ist, sondern eine natĂŒrliche Reaktion unseres Körpers. Chronische Kalorienrestriktion und exzessives Training versetzen den Körper in einen Überlebensmodus. Er fĂ€hrt den Stoffwechsel herunter, reduziert die Produktion wichtiger Hormone (SchilddrĂŒse, Sexualhormone) und erhöht das Stresshormon Cortisol, was zur hartnĂ€ckigen Fettspeicherung – besonders am Bauch – fĂŒhrt. Gleichzeitig sinkt Leptin, das Hormon, das uns SĂ€ttigung signalisiert, und du bist stĂ€ndig hungrig. MĂŒdigkeit, Antriebslosigkeit und soziale Isolation sind die Folge, da der Körper jede unnötige Energieausgabe vermeidet.

Doch es gibt einen Ausweg! Julia teilt ihren persönlichen Heilungsweg: Sie lernte, ihren Körper als Partner zu sehen und auf seine Signale zu hören. Der SchlĂŒssel liegt im VerstĂ€ndnis, welche hormonellen Reaktionen Lebensmittel auslösen und wie wichtig nĂ€hrstoffdichte Nahrung ist. Ein Game Changer fĂŒr Julia war das Weglassen von Getreide, was sich zuerst massiv auf ihre Psyche auswirkte und dann zu einer umfassenden körperlichen Heilung fĂŒhrte.

Diese Episode ist ein Muss fĂŒr jeden, der sich in der KalorienzĂ€hl-Hölle gefangen fĂŒhlt und einen nachhaltigen Weg zu mehr Energie, Wohlbefinden und einem gesunden Gewicht sucht. Finde heraus, wie du Abnehmen ohne KalorienzĂ€hlen wirklich erreichen kannst, indem du die Sprache deines Körpers lernst und mit ihm statt gegen ihn arbeitest!

Was du in dieser Episode lernst

🎯 Warum extreme DiĂ€ten und Kontrolle oft scheitern und der Körper rebelliert
⚖ Wie hormonelle Reaktionen auf Lebensmittel wichtiger sind als reine Kalorien
đŸ”„ Die wahren GrĂŒnde, warum dein Körper im Überlebensmodus Fett speichert
🧠 Dass „fehlende Disziplin“ oft eine physiologische Reaktion ist, kein Charakterfehler
đŸ€ Wie du deinen Körper als Partner betrachtest und auf seine Signale hörst
đŸ„— Warum nĂ€hrstoffdichte ErnĂ€hrung und der Verzicht auf Getreide Game Changer sein können
🔄 Julias und Sophia Thiels Weg raus aus der KalorienzĂ€hl-Hölle

Mehr von Julia Tulipan

BĂŒcher von Julia

Kapitel

00:00:00 Intro: Sophia Thiels extremes Training
00:01:07 Es ist kein Disziplinproblem
00:02:15 Dein Körper im Überlebensmodus
00:03:23 Die Folgen von exzessivem Sport & DiÀten
00:05:00 Wie der Körper bei Kaloriendefizit reagiert
00:06:15 Die Rolle des Stresshormons Cortisol
00:07:10 Warum du mĂŒde und unsozial wirst
00:08:32 Der Wendepunkt: Mit dem Körper arbeiten
00:09:42 Mein erster Schritt: Getreide weglassen
00:10:27 Raus aus dem metabolischen GefÀngnis
00:11:08 Dein Körper ist dein Partner

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Sun, 28 Sep 2025 14:16:35 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan) https://juliatulipan.at/302 Das ganze Video zu dieser Episode findest du auf YouTube und YouTube Kanal gleich abonnieren und keine neue Folge mehr verpassen.

Zusammenfassung

In dieser fesselnden Episode teilt Julia ihre tiefen Einblicke, inspiriert von den ehrlichen Worten Sophia Thiels. Beide kennen den extremen DiĂ€t Frust und den Kampf gegen den eigenen Körper aus eigener Erfahrung. Sophia berichtet von vier Stunden Sport tĂ€glich und akribischem Abwiegen jedes KrĂŒmels – ein Zustand, den auch Julia 15 Jahre lang lebte. Doch anstatt zum gewĂŒnschten Erfolg zu fĂŒhren, endete dieser Weg in Erschöpfung, Gewichtszunahme und dem GefĂŒhl, gegen den eigenen Körper zu kĂ€mpfen.

Julia erklĂ€rt eindrĂŒcklich, dass dieses PhĂ€nomen kein Versagen der Disziplin ist, sondern eine natĂŒrliche Reaktion unseres Körpers. Chronische Kalorienrestriktion und exzessives Training versetzen den Körper in einen Überlebensmodus. Er fĂ€hrt den Stoffwechsel herunter, reduziert die Produktion wichtiger Hormone (SchilddrĂŒse, Sexualhormone) und erhöht das Stresshormon Cortisol, was zur hartnĂ€ckigen Fettspeicherung – besonders am Bauch – fĂŒhrt. Gleichzeitig sinkt Leptin, das Hormon, das uns SĂ€ttigung signalisiert, und du bist stĂ€ndig hungrig. MĂŒdigkeit, Antriebslosigkeit und soziale Isolation sind die Folge, da der Körper jede unnötige Energieausgabe vermeidet.

Doch es gibt einen Ausweg! Julia teilt ihren persönlichen Heilungsweg: Sie lernte, ihren Körper als Partner zu sehen und auf seine Signale zu hören. Der SchlĂŒssel liegt im VerstĂ€ndnis, welche hormonellen Reaktionen Lebensmittel auslösen und wie wichtig nĂ€hrstoffdichte Nahrung ist. Ein Game Changer fĂŒr Julia war das Weglassen von Getreide, was sich zuerst massiv auf ihre Psyche auswirkte und dann zu einer umfassenden körperlichen Heilung fĂŒhrte.

Diese Episode ist ein Muss fĂŒr jeden, der sich in der KalorienzĂ€hl-Hölle gefangen fĂŒhlt und einen nachhaltigen Weg zu mehr Energie, Wohlbefinden und einem gesunden Gewicht sucht. Finde heraus, wie du Abnehmen ohne KalorienzĂ€hlen wirklich erreichen kannst, indem du die Sprache deines Körpers lernst und mit ihm statt gegen ihn arbeitest!

Was du in dieser Episode lernst

🎯 Warum extreme DiĂ€ten und Kontrolle oft scheitern und der Körper rebelliert
⚖ Wie hormonelle Reaktionen auf Lebensmittel wichtiger sind als reine Kalorien
đŸ”„ Die wahren GrĂŒnde, warum dein Körper im Überlebensmodus Fett speichert
🧠 Dass „fehlende Disziplin“ oft eine physiologische Reaktion ist, kein Charakterfehler
đŸ€ Wie du deinen Körper als Partner betrachtest und auf seine Signale hörst
đŸ„— Warum nĂ€hrstoffdichte ErnĂ€hrung und der Verzicht auf Getreide Game Changer sein können
🔄 Julias und Sophia Thiels Weg raus aus der KalorienzĂ€hl-Hölle

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00:00:00 Intro: Sophia Thiels extremes Training
00:01:07 Es ist kein Disziplinproblem
00:02:15 Dein Körper im Überlebensmodus
00:03:23 Die Folgen von exzessivem Sport & DiÀten
00:05:00 Wie der Körper bei Kaloriendefizit reagiert
00:06:15 Die Rolle des Stresshormons Cortisol
00:07:10 Warum du mĂŒde und unsozial wirst
00:08:32 Der Wendepunkt: Mit dem Körper arbeiten
00:09:42 Mein erster Schritt: Getreide weglassen
00:10:27 Raus aus dem metabolischen GefÀngnis
00:11:08 Dein Körper ist dein Partner

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Sophia Thiel: Warum ist ihre DiĂ€t gescheitert? Mag. Julia Tulipan 00:11:58 Sophia Thiel kennt den DiĂ€t Frust! Sie berichtet von extremem Sport und peniblem KalorienzĂ€hlen – ein Kampf, den Julia selbst 15 Jahre lang fĂŒhrte. Viele denken, nur totale Kontrolle fĂŒhrt zum Wunschgewicht, doch der Körper rebelliert! In dieser Episode erfĂ€hrst du, warum Abnehmen ohne KalorienzĂ€hlen der SchlĂŒssel ist und wie du deinen Körper verstehen lernst, anstatt gegen ihn zu kĂ€mpfen. Sophia Thiel kennt den DiĂ€t Frust! Sie berichtet von extremem Sport und peniblem KalorienzĂ€hlen – ein Kampf, den Julia selbst 15 Jahre lang fĂŒhrte. Viele denken, nur totale Kontrolle fĂŒhrt zum Wunschgewicht, doch der Körper rebelliert! In dieser Episode erfĂ€hrst du, warum Abnehmen ohne KalorienzĂ€hlen der SchlĂŒssel ist und wie du deinen Körper verstehen lernst, anstatt gegen ihn zu kĂ€mpfen. getreidefrei, stoffwechsel, leptinresistenz, stoffwechselreparatur, nĂ€hrstoffdichte, körperpartner, kalorienzĂ€hlhölle, cortisolwirkung, metabolischer shutdown, amenorrhoe, auffĂŒttern, abnehmen, kalorienrestriktion folgen, extremdiĂ€t folgen, diĂ€t false full 302 2fbbc7bf-b700-4aef-ace4-3ac627fa2940 Chronische EntzĂŒndungen reduzieren – Mit ketogener ErnĂ€hrung (Prof. Dr. Simone Kreth) Video zu dieser Folge

Schau dir das Video auf YouTube an und abonniere den Kanal, um keine Folge mehr zu verpassen!

Zusammenfassung

Prof. Dr. Dr. Simone Kreth, Ärztin und Forscherin, spezialisiert sich auf das Zusammenspiel von Ketose und Immunsystem. Ihre Forschung zeigt: Ketone sind nicht nur Energie, sondern können die Immunantwort gezielt regulieren!

Simone erklĂ€rt, wie Beta-Hydroxybutyrat das angeborene und erworbene Immunsystem beeinflusst: Es bremst ĂŒberschießende EntzĂŒndungen, stĂ€rkt aber die Abwehr bei Infekten. Bei Autoimmunerkrankungen wie Psoriasis kann Keto die T-Zell-Balance wiederherstellen – ein neuer Ansatz abseits der Schulmedizin.

Ein Highlight ist die Sepsis-Studie: Keto auf der Intensivstation fĂŒhrte zu weniger Insulinbedarf, schnellerer Erholung und besseren VerlĂ€ufen bei Schwerkranken. Diese Ergebnisse könnten die Intensivmedizin revolutionieren!

Simone betont einen integrativen Ansatz: ErnĂ€hrung, Darmgesundheit, Hormone, Stressmanagement, Bewegung und Toxin-Management sind entscheidend. In ihrer Praxis bietet sie Intensivwochen fĂŒr eine ganzheitliche Begleitung an. Ihr Appell: Übernimm Verantwortung fĂŒr deine Gesundheit!

Erfahre auch, warum Fasten und Ketose evolutionĂ€r verankert sind und eine immunogenarme DiĂ€t (ohne Gluten, Milch etc.) fĂŒr Autoimmunpatienten wichtig ist. Ein Deepdive fĂŒr alle, die ihren Immunstoffwechsel verstehen und beeinflussen wollen! 🚀

UnterstĂŒtzt durch foryouehealth

Diese Folge wird ermöglicht durch unseren großartigen Sponsor foryouehealth. Du möchtest deine Gesundheit in die eigene Hand nehmen? Mit den Selbsttests von foryouehealth fĂŒr zu Hause kannst du wichtige Werte wie AminosĂ€uren, Mineralien, Vitamine, FettsĂ€uren, Hormone und Darmbakterien bequem messen. Erkenne deine inneren Werte und optimiere sie gezielt fĂŒr ein langes, gesundes und glĂŒckliches Leben! Bluttest und Darmtest einfach zuhause machen? Das geht! Deine Ergebnisse kannst du dann ganz einfach online abrufen.

Hier geht's zu den Tests von foryouehealth*

Nutze den Gutscheincode JULIA20 und sichere dir 20% Rabatt!

Was du in dieser Episode lernst

🧬 Wie Ketone das Immunsystem modulieren und EntzĂŒndungen bremsen
đŸ’Ș Die Wirkung der ketogenen DiĂ€t auf T-Zellen & die Immunbalance
🔄 Unterschied zwischen angeborener und adaptiver ImmunitĂ€t
đŸ›Ąïž Keto als Werkzeug bei Autoimmunerkrankungen (z.B. Psoriasis, Rheuma, MS)
🚑 Sepsis-Studie: Wie ketogene ErnĂ€hrung intensivmedizinische Therapieoptionen eröffnet
đŸ„— Immunogenarme ErnĂ€hrung – worauf es bei Autoimmunpatienten wirklich ankommt
🧠 EvolutionĂ€re Bedeutung von Fasten und Ketose fĂŒr unsere Gesundheit
đŸƒâ€â™€ïž Ganzheitlicher Praxisansatz: ErnĂ€hrung, Hormone, Darm, Bewegung, Stressmanagement und mehr
📊 Wie du als Betroffener und Angehöriger medizinisch informiert mitentscheiden kannst

Über Julia Tulipan

BĂŒcher von Julia

Über Prof. Dr. Dr. Simone Kreth

Prof. Dr. Dr. Simone Kreth ist Ärztin, Wissenschaftlerin und Professorin mit Schwerpunkt Immunologie und ketogene ErnĂ€hrung. Ihre Forschung hat Pionierarbeit zur Wirkung von Ketonkörpern auf das Immunsystem geleistet und neue Therapieoptionen bei chronischer EntzĂŒndung und Autoimmunerkrankungen eröffnet. In ihrer Praxis vereint sie neueste Erkenntnisse mit ganzheitlicher, patientenzentrierter Medizin.

Kapitel

00:00:00 Simones persönliche EntzĂŒndungsreise
00:02:47 Wissenschaftliches Interesse an Keto
00:06:55 Die 2 Seiten des Immunsystems
00:09:12 Ketonkörper & T-Zellen
00:12:54 Ketone modulieren das Immunsystem
00:16:29 Balance bei Autoimmunerkrankungen
00:19:08 EvolutionÀre Bedeutung des Fastens
00:24:13 Sepsis-Studie auf Intensivstation
00:29:21 ErnÀhrung als Therapiemittel
00:31:23 Ergebnisse der Sepsis-Studie
00:36:20 Appell zur Eigenverantwortung
00:40:01 Die 7 SĂ€ulen der Gesundheit
00:46:31 Konzept der Intensivwoche
00:49:06 Ausblick, Buch & Kontakt

Affiliate-Information

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]]> Thu, 25 Sep 2025 15:00:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Prof. Dr. Dr. Simone Kreth, Mag. Julia Tulipan) https://juliatulipan.at/301 Video zu dieser Folge

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Zusammenfassung

Prof. Dr. Dr. Simone Kreth, Ärztin und Forscherin, spezialisiert sich auf das Zusammenspiel von Ketose und Immunsystem. Ihre Forschung zeigt: Ketone sind nicht nur Energie, sondern können die Immunantwort gezielt regulieren!

Simone erklĂ€rt, wie Beta-Hydroxybutyrat das angeborene und erworbene Immunsystem beeinflusst: Es bremst ĂŒberschießende EntzĂŒndungen, stĂ€rkt aber die Abwehr bei Infekten. Bei Autoimmunerkrankungen wie Psoriasis kann Keto die T-Zell-Balance wiederherstellen – ein neuer Ansatz abseits der Schulmedizin.

Ein Highlight ist die Sepsis-Studie: Keto auf der Intensivstation fĂŒhrte zu weniger Insulinbedarf, schnellerer Erholung und besseren VerlĂ€ufen bei Schwerkranken. Diese Ergebnisse könnten die Intensivmedizin revolutionieren!

Simone betont einen integrativen Ansatz: ErnĂ€hrung, Darmgesundheit, Hormone, Stressmanagement, Bewegung und Toxin-Management sind entscheidend. In ihrer Praxis bietet sie Intensivwochen fĂŒr eine ganzheitliche Begleitung an. Ihr Appell: Übernimm Verantwortung fĂŒr deine Gesundheit!

Erfahre auch, warum Fasten und Ketose evolutionĂ€r verankert sind und eine immunogenarme DiĂ€t (ohne Gluten, Milch etc.) fĂŒr Autoimmunpatienten wichtig ist. Ein Deepdive fĂŒr alle, die ihren Immunstoffwechsel verstehen und beeinflussen wollen! 🚀

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🧬 Wie Ketone das Immunsystem modulieren und EntzĂŒndungen bremsen
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🔄 Unterschied zwischen angeborener und adaptiver ImmunitĂ€t
đŸ›Ąïž Keto als Werkzeug bei Autoimmunerkrankungen (z.B. Psoriasis, Rheuma, MS)
🚑 Sepsis-Studie: Wie ketogene ErnĂ€hrung intensivmedizinische Therapieoptionen eröffnet
đŸ„— Immunogenarme ErnĂ€hrung – worauf es bei Autoimmunpatienten wirklich ankommt
🧠 EvolutionĂ€re Bedeutung von Fasten und Ketose fĂŒr unsere Gesundheit
đŸƒâ€â™€ïž Ganzheitlicher Praxisansatz: ErnĂ€hrung, Hormone, Darm, Bewegung, Stressmanagement und mehr
📊 Wie du als Betroffener und Angehöriger medizinisch informiert mitentscheiden kannst

Über Julia Tulipan

BĂŒcher von Julia

Über Prof. Dr. Dr. Simone Kreth

Prof. Dr. Dr. Simone Kreth ist Ärztin, Wissenschaftlerin und Professorin mit Schwerpunkt Immunologie und ketogene ErnĂ€hrung. Ihre Forschung hat Pionierarbeit zur Wirkung von Ketonkörpern auf das Immunsystem geleistet und neue Therapieoptionen bei chronischer EntzĂŒndung und Autoimmunerkrankungen eröffnet. In ihrer Praxis vereint sie neueste Erkenntnisse mit ganzheitlicher, patientenzentrierter Medizin.

Kapitel

00:00:00 Simones persönliche EntzĂŒndungsreise
00:02:47 Wissenschaftliches Interesse an Keto
00:06:55 Die 2 Seiten des Immunsystems
00:09:12 Ketonkörper & T-Zellen
00:12:54 Ketone modulieren das Immunsystem
00:16:29 Balance bei Autoimmunerkrankungen
00:19:08 EvolutionÀre Bedeutung des Fastens
00:24:13 Sepsis-Studie auf Intensivstation
00:29:21 ErnÀhrung als Therapiemittel
00:31:23 Ergebnisse der Sepsis-Studie
00:36:20 Appell zur Eigenverantwortung
00:40:01 Die 7 SĂ€ulen der Gesundheit
00:46:31 Konzept der Intensivwoche
00:49:06 Ausblick, Buch & Kontakt

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‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Chronische EntzĂŒndungen reduzieren – Mit ketogener ErnĂ€hrung (Prof. Dr. Simone Kreth) Prof. Dr. Dr. Simone Kreth, Mag. Julia Tulipan 00:53:49 Entdecke die revolutionĂ€re Verbindung zwischen ketogener ErnĂ€hrung und deinem Immunsystem! Prof. Dr. Dr. Simone Kreth enthĂŒllt, wie Ketone gezielt EntzĂŒndungen steuern, Autoimmunprozesse modulieren und sogar bei Sepsis auf Intensivstationen helfen können. Verstehe, was wirklich hinter der Keto-Immun-Verbindung steckt – auf wissenschaftlichem Top-Niveau und praxisnah erklĂ€rt. Entdecke die revolutionĂ€re Verbindung zwischen ketogener ErnĂ€hrung und deinem Immunsystem! Prof. Dr. Dr. Simone Kreth enthĂŒllt, wie Ketone gezielt EntzĂŒndungen steuern, Autoimmunprozesse modulieren und sogar bei Sepsis auf Intensivstationen helfen können. Verstehe, was wirklich hinter der Keto-Immun-Verbindung steckt – auf wissenschaftlichem Top-Niveau und praxisnah erklĂ€rt. ganzheitlicher therapieansatz ernĂ€hrung, ketogene ernĂ€hrung tipps fĂŒr anfĂ€nger, ketogene ernĂ€hrung stressreduktion, ketogene ernĂ€hrung kohlenhydratreduktion, ketogene ernĂ€hrung fĂŒr rheuma patienten, ketogene ernĂ€hrung immunsystem, ketogene ernĂ€hrung und mitochondrien, ernĂ€hrung als therapeutisches werkzeug, immunogenarme ernĂ€hrung autoimmun, entzĂŒndungshemmende ketogene ernĂ€hrung, ketogene ernĂ€hrung sepsis intensivstation, ketogene ernĂ€hrung bei psoriasis, ketonkörper und t-zellen, ketonmessung blut tĂ€glich, ketogene ernĂ€hrung diabetes, ketonkörper immunmodulation, ketogene ernĂ€hrung chronische entzĂŒndungen, ketogene diĂ€t autoimmunerkrankungen false full 301 abd720be-c146-4a96-9f1c-ce73afd540ec Darum scheitert deine DiĂ€t: Eiweiß, Fett & Keton-Werte Schau dir das Video auf YouTube an und abonniere den Kanal, um keine neue Folge mehr zu verpassen.

Zusammenfassung

In dieser besonderen Q&A-Episode beantwortet Julia Tulipan die am hĂ€ufigsten gestellten Fragen aus ihrer Community zu den Kernthemen Eiweißbedarf, Keto ErnĂ€hrung, MCT Öl und vielem mehr. Sie rĂ€umt mit gĂ€ngigen Mythen auf, die oft fĂŒr Verwirrung sorgen, und bietet klare, wissenschaftlich fundierte Richtlinien, um deinen Stoffwechsel und deine Gesundheit optimal zu unterstĂŒtzen.

Julia erklĂ€rt detailliert, wie du deinen individuellen Eiweißbedarf berechnest – mit konkreten Empfehlungen von 1,5 bis 2 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht und warum Mindestmengen entscheidend sind. Du lernst den wichtigen Unterschied zwischen Kokosöl und echtem MCT Öl (speziell C8 und C10) kennen und erfĂ€hrst, wie diese Fette in deinem Körper wirken und die Ketonproduktion ankurbeln können. Ein weiterer Fokus liegt auf der Fettzufuhr bei ketogener ErnĂ€hrung, wo Julia verdeutlicht, dass dein mobilisiertes Körperfett ebenfalls zur Gesamtbilanz zĂ€hlt. Das bedeutet, dass du nicht Unmengen an Fett essen musst, wenn dein Ziel die Gewichtsabnahme ist. In diesem Zuge wird auch die Keto Ratio flexibel an deine BedĂŒrfnisse angepasst erklĂ€rt.

Sie beleuchtet auch, warum Low Carb fĂŒr viele schon ausreicht, um Blutzucker und InsulinsensitivitĂ€t zu verbessern, und dass Keto ein vielseitiges Werkzeug ist, das nicht zwingend hohe Ketonwerte erfordert. Zum Schluss entlarvt Julia ein verbreitetes MissverstĂ€ndnis, das selbst erfahrene Low-Carber verunsichert: Sie erklĂ€rt die sogenannte physiologische Insulinresistenz oder auch adaptives Glucosesparen. Du erfĂ€hrst, warum dieser Anpassungsprozess bei kohlenhydratarmer ErnĂ€hrung kein Grund zur Sorge ist, sondern ein cleverer Trick deines Körpers, um essentielle Gewebe wie das Gehirn mit Zucker zu versorgen, wĂ€hrend die Muskeln Fett verbrennen. Eine AufklĂ€rung, die selbst Julia ĂŒberrascht hat!

Was du in dieser Episode lernst

đŸ„š Wie viel Eiweiß du wirklich brauchst und wie du deinen individuellen Bedarf exakt berechnest
đŸ„„ Der essentielle Unterschied zwischen herkömmlichem Kokosöl und echtem MCT Öl (C8/C10) fĂŒr die Ketonbildung
đŸ„‘ Die richtige Fettzufuhr bei einer ketogenen ErnĂ€hrung – und warum dein eigenes Körperfett in der Rechnung zĂ€hlt
⚖ Das Geheimnis hinter der Keto-Ratio: Was sie wirklich bedeutet, fĂŒr wen sie relevant ist und wann welche Ratio Sinn macht
đŸŒ± Warum eine moderate Low Carb ErnĂ€hrung oft schon ausreicht und Keto ein flexibles Werkzeug fĂŒr deine Gesundheit ist
📈 Sind hohe Ketonwerte immer besser? Lerne die individuelle Bedeutung von Ketonen zu verstehen und richtig zu interpretieren
💡 Die große Überraschung: Was die physiologische Insulinresistenz wirklich ist und warum sie ein gesunder Anpassungsprozess ist
🔄 Wie "adaptives Glucosesparen" funktioniert und sich fundamental von einer krankhaften Insulinresistenz unterscheidet

Mehr von Julia Tulipan

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Audio Podcast: "Julia Tulipans' Evolution Radio Show" – Überall, wo Du Podcasts hörst! (Spotify, Apple Podcasts, etc.)

BĂŒcher von Julia

Der Keto Kompass
Keto - Alles was du wissen musst

Kapitel

00:00:00 Intro
00:00:27 Eiweißbedarf
00:02:41 MCT-Öl vs. Kokosöl
00:04:27 Fettmenge bei Keto
00:07:25 Keto-Ratio entschlĂŒsselt
00:09:08 Low Carb: Alternative zu Keto
00:10:46 Ketonwerte richtig deuten: Warum höher nicht immer besser ist
00:13:18 Adaptives Glucosesparen: Die "gute" Insulinresistenz
00:16:21 Werde Mitglied: Dein Zugang zu exklusiven Live Q&As

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Sun, 21 Sep 2025 13:00:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan) https://juliatulipan.at/300 Schau dir das Video auf YouTube an und abonniere den Kanal, um keine neue Folge mehr zu verpassen.

Zusammenfassung

In dieser besonderen Q&A-Episode beantwortet Julia Tulipan die am hĂ€ufigsten gestellten Fragen aus ihrer Community zu den Kernthemen Eiweißbedarf, Keto ErnĂ€hrung, MCT Öl und vielem mehr. Sie rĂ€umt mit gĂ€ngigen Mythen auf, die oft fĂŒr Verwirrung sorgen, und bietet klare, wissenschaftlich fundierte Richtlinien, um deinen Stoffwechsel und deine Gesundheit optimal zu unterstĂŒtzen.

Julia erklĂ€rt detailliert, wie du deinen individuellen Eiweißbedarf berechnest – mit konkreten Empfehlungen von 1,5 bis 2 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht und warum Mindestmengen entscheidend sind. Du lernst den wichtigen Unterschied zwischen Kokosöl und echtem MCT Öl (speziell C8 und C10) kennen und erfĂ€hrst, wie diese Fette in deinem Körper wirken und die Ketonproduktion ankurbeln können. Ein weiterer Fokus liegt auf der Fettzufuhr bei ketogener ErnĂ€hrung, wo Julia verdeutlicht, dass dein mobilisiertes Körperfett ebenfalls zur Gesamtbilanz zĂ€hlt. Das bedeutet, dass du nicht Unmengen an Fett essen musst, wenn dein Ziel die Gewichtsabnahme ist. In diesem Zuge wird auch die Keto Ratio flexibel an deine BedĂŒrfnisse angepasst erklĂ€rt.

Sie beleuchtet auch, warum Low Carb fĂŒr viele schon ausreicht, um Blutzucker und InsulinsensitivitĂ€t zu verbessern, und dass Keto ein vielseitiges Werkzeug ist, das nicht zwingend hohe Ketonwerte erfordert. Zum Schluss entlarvt Julia ein verbreitetes MissverstĂ€ndnis, das selbst erfahrene Low-Carber verunsichert: Sie erklĂ€rt die sogenannte physiologische Insulinresistenz oder auch adaptives Glucosesparen. Du erfĂ€hrst, warum dieser Anpassungsprozess bei kohlenhydratarmer ErnĂ€hrung kein Grund zur Sorge ist, sondern ein cleverer Trick deines Körpers, um essentielle Gewebe wie das Gehirn mit Zucker zu versorgen, wĂ€hrend die Muskeln Fett verbrennen. Eine AufklĂ€rung, die selbst Julia ĂŒberrascht hat!

Was du in dieser Episode lernst

đŸ„š Wie viel Eiweiß du wirklich brauchst und wie du deinen individuellen Bedarf exakt berechnest
đŸ„„ Der essentielle Unterschied zwischen herkömmlichem Kokosöl und echtem MCT Öl (C8/C10) fĂŒr die Ketonbildung
đŸ„‘ Die richtige Fettzufuhr bei einer ketogenen ErnĂ€hrung – und warum dein eigenes Körperfett in der Rechnung zĂ€hlt
⚖ Das Geheimnis hinter der Keto-Ratio: Was sie wirklich bedeutet, fĂŒr wen sie relevant ist und wann welche Ratio Sinn macht
đŸŒ± Warum eine moderate Low Carb ErnĂ€hrung oft schon ausreicht und Keto ein flexibles Werkzeug fĂŒr deine Gesundheit ist
📈 Sind hohe Ketonwerte immer besser? Lerne die individuelle Bedeutung von Ketonen zu verstehen und richtig zu interpretieren
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00:00:27 Eiweißbedarf
00:02:41 MCT-Öl vs. Kokosöl
00:04:27 Fettmenge bei Keto
00:07:25 Keto-Ratio entschlĂŒsselt
00:09:08 Low Carb: Alternative zu Keto
00:10:46 Ketonwerte richtig deuten: Warum höher nicht immer besser ist
00:13:18 Adaptives Glucosesparen: Die "gute" Insulinresistenz
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]]> Darum scheitert deine DiĂ€t: Eiweiß, Fett & Keton-Werte Mag. Julia Tulipan 00:18:01 Eiweißbedarf, MCT Öl, Keto-Fett & Insulinresistenz. Nach 300 Podcast Folgen und tausenden Kommentaren beantworte ich DEINE brennendsten Fragen zur Keto ErnĂ€hrung und Low Carb. Erfahre ĂŒberraschende Antworten und erfahre, wie du deinen Stoffwechsel wirklich verstehst! Eiweißbedarf, MCT Öl, Keto-Fett & Insulinresistenz. Nach 300 Podcast Folgen und tausenden Kommentaren beantworte ich DEINE brennendsten Fragen zur Keto ErnĂ€hrung und Low Carb. Erfahre ĂŒberraschende Antworten und erfahre, wie du deinen Stoffwechsel wirklich verstehst! low carb, c8 c10, keto-ratio, protein mann, insulinresistenz, eiweißbedarf, eiweiß berechnen, keto, adaptives glucosesparen, fettmenge keto, mindest-eiweiß, ketose, kokosöl unterschied, ketonwerte, mct-öl false full 300 db808dd6-c271-4d11-9f77-71590c0284fb Keto gegen MigrĂ€ne: 99% weniger Attacken – in 4 Wochen (Dr. Ornella) Schaue dir das Video auf YouTube an und abonniere gleich den Kanal, um keine neue Folge mehr zu verpassen.

Zusammenfassung

In dieser spannenden Episode der Evolution Radio Show spricht Julia Tulipan mit Dr. Eva Ornella, einer erfahrenen FachĂ€rztin fĂŒr Innere Medizin und selbst MigrĂ€nepatientin, ĂŒber das hochaktuelle Thema der metabolischen MigrĂ€ne. Dr. Ornella teilt ihre persönliche und oft frustrierende Reise mit chronischer MigrĂ€ne und wie sie durch die ketogene ErnĂ€hrung, Darmsanierung und NĂ€hrstofftherapie Heilung fand. Ihr Einblick unterstreicht die Wichtigkeit von Empathie in der Medizin und die Notwendigkeit, Frauen mit ihren Symptomen ernst zu nehmen, da MigrĂ€ne dreimal mehr Frauen als MĂ€nner betrifft und oft bagatellisiert wird.

Wir tauchen tief in die Wissenschaft der metabolischen MigrĂ€ne ein und erfahren, dass diese neurologische Erkrankung faktisch auf ein Energiedefizit im Gehirn zurĂŒckzufĂŒhren ist. Studien zeigen, dass MigrĂ€niker oft einen gestörten Zuckerstoffwechsel und erhöhte Insulinspiegel nach Kohlenhydrataufnahme aufweisen, was zu reaktiver HypoglykĂ€mie und damit zu einem Mangel an Gehirnenergie fĂŒhrt. Die ketogene ErnĂ€hrung bietet hier eine revolutionĂ€re Lösung, indem sie dem Gehirn eine stabile, insulinunabhĂ€ngige Energiequelle (Ketonkörper) bereitstellt und so MigrĂ€neattacken reduziert. Dr. Ornella berichtet von beeindruckenden Erfolgsquoten in ihrer Praxis, die deutlich ĂŒber denen herkömmlicher Medikamente liegen.

DarĂŒber hinaus beleuchten wir die entscheidende Rolle von MikronĂ€hrstoffen wie Vitamin D, Omega-3, Eisen, B-Vitaminen, Coenzym Q10, Kreatin und Magnesium, die oft bei MigrĂ€nepatienten mangelhaft sind und essenziell fĂŒr einen funktionierenden Energiestoffwechsel sind. Auch die Darmgesundheit und potenzielle LebensmittelunvertrĂ€glichkeiten (z.B. Gluten, Histamin) werden als wichtige pro-entzĂŒndliche Faktoren diskutiert. Ein weiterer Fokus liegt auf der hormonellen MigrĂ€ne und dem Einfluss des weiblichen Zyklus. Dr. Ornella gibt praktische Tipps zur Diagnostik, zur Nutzung von kontinuierlichen Glukosesensoren (CGMs) zur Selbstbeobachtung und betont die IndividualitĂ€t der Therapie. Dieser tiefgehende Austausch bietet Dir umfassende Strategien, um deine MigrĂ€ne ursĂ€chlich anzugehen und deine LebensqualitĂ€t nachhaltig zu verbessern.

UnterstĂŒtzt durch foryouehealth

Diese Folge wird ermöglicht durch unseren großartigen Sponsor foryouehealth. Du möchtest deine Gesundheit in die eigene Hand nehmen? Mit den Selbsttests von foryouehealth fĂŒr zu Hause kannst du wichtige Werte wie AminosĂ€uren, Mineralien, Vitamine, FettsĂ€uren, Hormone und Darmbakterien bequem messen. Erkenne deine inneren Werte und optimiere sie gezielt fĂŒr ein langes, gesundes und glĂŒckliches Leben! Bluttest und Darmtest einfach zuhause machen? Das geht! Deine Ergebnisse kannst du dann ganz einfach online abrufen. Hier geht's zu den Tests *.

Sichere dir 20% Rabatt mit dem Gutscheincode Julia20.

Was du in dieser Episode lernst

đŸ€• Wie die metabolische MigrĂ€ne entsteht: Ein Energiedefizit im Gehirn
đŸ„‘ Die unglaubliche Kraft der ketogenen ErnĂ€hrung bei MigrĂ€ne & Kopfschmerzen
🔬 Warum herkömmliche MigrĂ€netherapien oft versagen & was die Forschung sagt
✹ Essenzielle MikronĂ€hrstoffe (Vitamin D, Omega-3, Kreatin, Carnitin, Magnesium) zur MigrĂ€neprĂ€vention
🩠 Die Verbindung zwischen Darmgesundheit, UnvertrĂ€glichkeiten & MigrĂ€ne
đŸšș Wie der weibliche Zyklus & Hormone (hormonelle MigrĂ€ne) MigrĂ€ne beeinflussen
📊 Die Vorteile der kontinuierlichen Glukosemessung (CGM) fĂŒr dein MigrĂ€ne-Management
đŸ§‘â€âš•ïž Dr. Ornella's persönliche MigrĂ€ne-Reise & ihr therapeutischer Ansatz

Über Julia Tulipan

Podcast Shownotes
Instagram
TikTok

BĂŒcher von Julia:

Über Dr. Eva Ornella

Dr. Eva Ornella ist FachĂ€rztin fĂŒr Innere Medizin mit Schwerpunkt Gastroenterologie und leitet die Ă€rztliche Leitung des MG Klagenfurt. Ihr Fokus liegt auf der MigrĂ€nebehandlung und der Erforschung von MigrĂ€ne als Folge eines Energiedefizits im Gehirn. Sie setzt sich intensiv mit der Rolle der ketogenen DiĂ€t, NĂ€hrstoffdefiziten und NahrungsmittelunvertrĂ€glichkeiten bei Kopfschmerzen auseinander. Besonders wichtig ist ihr die Gendermedizin, um das Ungleichgewicht in der Behandlung von Frauen mit Symptomen wie MigrĂ€ne aufzuzeigen und zu verbessern.

Webseite
Instagram

Kapitel

00:00:00 Einleitung: MigrÀne als Energiemangel
00:03:37 Dr. Eva Ornella's persönliche MigrÀne-Geschichte
00:08:02 Was ist metabolische MigrÀne? (Energiemangel im Gehirn)
00:11:50 Parallelen zu Depression und psychiatrischen Erkrankungen
00:16:45 Warum die ketogene ErnÀhrung bei MigrÀne hilft
00:21:19 Diagnostik: Blutabnahme und NĂ€hrstoff-Analyse
00:25:20 Blutzucker messen: Kontinuierliche Glukosemessung
00:31:24 Wichtige MikronĂ€hrstoffe fĂŒr den Energiestoffwechsel
00:37:46 Darmgesundheit und LebensmittelunvertrÀglichkeiten
00:47:00 Hormonelle MigrÀne: Der Einfluss des weiblichen Zyklus
00:52:26 Kontakt und Abschluss

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]]> Thu, 18 Sep 2025 15:08:20 +0000 julia@juliatulipan.com (Dr. Eva Ornella, Mag. Julia Tulipan) https://juliatulipan.at/299 Schaue dir das Video auf YouTube an und abonniere gleich den Kanal, um keine neue Folge mehr zu verpassen.

Zusammenfassung

In dieser spannenden Episode der Evolution Radio Show spricht Julia Tulipan mit Dr. Eva Ornella, einer erfahrenen FachĂ€rztin fĂŒr Innere Medizin und selbst MigrĂ€nepatientin, ĂŒber das hochaktuelle Thema der metabolischen MigrĂ€ne. Dr. Ornella teilt ihre persönliche und oft frustrierende Reise mit chronischer MigrĂ€ne und wie sie durch die ketogene ErnĂ€hrung, Darmsanierung und NĂ€hrstofftherapie Heilung fand. Ihr Einblick unterstreicht die Wichtigkeit von Empathie in der Medizin und die Notwendigkeit, Frauen mit ihren Symptomen ernst zu nehmen, da MigrĂ€ne dreimal mehr Frauen als MĂ€nner betrifft und oft bagatellisiert wird.

Wir tauchen tief in die Wissenschaft der metabolischen MigrĂ€ne ein und erfahren, dass diese neurologische Erkrankung faktisch auf ein Energiedefizit im Gehirn zurĂŒckzufĂŒhren ist. Studien zeigen, dass MigrĂ€niker oft einen gestörten Zuckerstoffwechsel und erhöhte Insulinspiegel nach Kohlenhydrataufnahme aufweisen, was zu reaktiver HypoglykĂ€mie und damit zu einem Mangel an Gehirnenergie fĂŒhrt. Die ketogene ErnĂ€hrung bietet hier eine revolutionĂ€re Lösung, indem sie dem Gehirn eine stabile, insulinunabhĂ€ngige Energiequelle (Ketonkörper) bereitstellt und so MigrĂ€neattacken reduziert. Dr. Ornella berichtet von beeindruckenden Erfolgsquoten in ihrer Praxis, die deutlich ĂŒber denen herkömmlicher Medikamente liegen.

DarĂŒber hinaus beleuchten wir die entscheidende Rolle von MikronĂ€hrstoffen wie Vitamin D, Omega-3, Eisen, B-Vitaminen, Coenzym Q10, Kreatin und Magnesium, die oft bei MigrĂ€nepatienten mangelhaft sind und essenziell fĂŒr einen funktionierenden Energiestoffwechsel sind. Auch die Darmgesundheit und potenzielle LebensmittelunvertrĂ€glichkeiten (z.B. Gluten, Histamin) werden als wichtige pro-entzĂŒndliche Faktoren diskutiert. Ein weiterer Fokus liegt auf der hormonellen MigrĂ€ne und dem Einfluss des weiblichen Zyklus. Dr. Ornella gibt praktische Tipps zur Diagnostik, zur Nutzung von kontinuierlichen Glukosesensoren (CGMs) zur Selbstbeobachtung und betont die IndividualitĂ€t der Therapie. Dieser tiefgehende Austausch bietet Dir umfassende Strategien, um deine MigrĂ€ne ursĂ€chlich anzugehen und deine LebensqualitĂ€t nachhaltig zu verbessern.

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Diese Folge wird ermöglicht durch unseren großartigen Sponsor foryouehealth. Du möchtest deine Gesundheit in die eigene Hand nehmen? Mit den Selbsttests von foryouehealth fĂŒr zu Hause kannst du wichtige Werte wie AminosĂ€uren, Mineralien, Vitamine, FettsĂ€uren, Hormone und Darmbakterien bequem messen. Erkenne deine inneren Werte und optimiere sie gezielt fĂŒr ein langes, gesundes und glĂŒckliches Leben! Bluttest und Darmtest einfach zuhause machen? Das geht! Deine Ergebnisse kannst du dann ganz einfach online abrufen. Hier geht's zu den Tests *.

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Was du in dieser Episode lernst

đŸ€• Wie die metabolische MigrĂ€ne entsteht: Ein Energiedefizit im Gehirn
đŸ„‘ Die unglaubliche Kraft der ketogenen ErnĂ€hrung bei MigrĂ€ne & Kopfschmerzen
🔬 Warum herkömmliche MigrĂ€netherapien oft versagen & was die Forschung sagt
✹ Essenzielle MikronĂ€hrstoffe (Vitamin D, Omega-3, Kreatin, Carnitin, Magnesium) zur MigrĂ€neprĂ€vention
🩠 Die Verbindung zwischen Darmgesundheit, UnvertrĂ€glichkeiten & MigrĂ€ne
đŸšș Wie der weibliche Zyklus & Hormone (hormonelle MigrĂ€ne) MigrĂ€ne beeinflussen
📊 Die Vorteile der kontinuierlichen Glukosemessung (CGM) fĂŒr dein MigrĂ€ne-Management
đŸ§‘â€âš•ïž Dr. Ornella's persönliche MigrĂ€ne-Reise & ihr therapeutischer Ansatz

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Über Dr. Eva Ornella

Dr. Eva Ornella ist FachĂ€rztin fĂŒr Innere Medizin mit Schwerpunkt Gastroenterologie und leitet die Ă€rztliche Leitung des MG Klagenfurt. Ihr Fokus liegt auf der MigrĂ€nebehandlung und der Erforschung von MigrĂ€ne als Folge eines Energiedefizits im Gehirn. Sie setzt sich intensiv mit der Rolle der ketogenen DiĂ€t, NĂ€hrstoffdefiziten und NahrungsmittelunvertrĂ€glichkeiten bei Kopfschmerzen auseinander. Besonders wichtig ist ihr die Gendermedizin, um das Ungleichgewicht in der Behandlung von Frauen mit Symptomen wie MigrĂ€ne aufzuzeigen und zu verbessern.

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00:00:00 Einleitung: MigrÀne als Energiemangel
00:03:37 Dr. Eva Ornella's persönliche MigrÀne-Geschichte
00:08:02 Was ist metabolische MigrÀne? (Energiemangel im Gehirn)
00:11:50 Parallelen zu Depression und psychiatrischen Erkrankungen
00:16:45 Warum die ketogene ErnÀhrung bei MigrÀne hilft
00:21:19 Diagnostik: Blutabnahme und NĂ€hrstoff-Analyse
00:25:20 Blutzucker messen: Kontinuierliche Glukosemessung
00:31:24 Wichtige MikronĂ€hrstoffe fĂŒr den Energiestoffwechsel
00:37:46 Darmgesundheit und LebensmittelunvertrÀglichkeiten
00:47:00 Hormonelle MigrÀne: Der Einfluss des weiblichen Zyklus
00:52:26 Kontakt und Abschluss

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]]> Keto gegen MigrĂ€ne: 99% weniger Attacken – in 4 Wochen (Dr. Ornella) Dr. Eva Ornella, Mag. Julia Tulipan 00:55:43 MigrĂ€ne verstehen & endlich lindern? đŸ€Ż Dr. Eva Ornella enthĂŒllt in dieser Episode die wahre Ursache vieler MigrĂ€ne-Attacken: ein Energiedefizit im Gehirn! Sie erklĂ€rt, wie eine angepasste ketogene ErnĂ€hrung und gezielte NĂ€hrstofftherapie den Stoffwechsel revolutionieren können, um Deine metabolische MigrĂ€ne zu besiegen und neue LebensqualitĂ€t zu gewinnen. MigrĂ€ne verstehen & endlich lindern? đŸ€Ż Dr. Eva Ornella enthĂŒllt in dieser Episode die wahre Ursache vieler MigrĂ€ne-Attacken: ein Energiedefizit im Gehirn! Sie erklĂ€rt, wie eine angepasste ketogene ErnĂ€hrung und gezielte NĂ€hrstofftherapie den Stoffwechsel revolutionieren können, um Deine metabolische MigrĂ€ne zu besiegen und neue LebensqualitĂ€t zu gewinnen. kopfschmerzen, ketogene ernĂ€hrung migrĂ€ne therapie, nĂ€hrstoffmangel bei migrĂ€ne, darmgesundheit migrĂ€ne zusammenhang, migraine, migrĂ€ne medikamente, hormonelle migrĂ€ne zyklus steuerung, ketose einfĂŒhrung migrĂ€ne patienten, ketogene ernĂ€hrung, migrĂ€ne energiedefizit gehirn, migrĂ€ne und insulinresistenz, glykĂ€mie schwankungen migrĂ€ne trigger, mikronĂ€hrstoffe migrĂ€ne behandlung, kontinuierliche glukosemessung migrĂ€ne, ketogene diĂ€t nebenwirkungen keto-grippe, migrĂ€ne therapie ohne medikamente, migrĂ€ne ernĂ€hrungstagebuch fĂŒhren, histaminintoleranz kopfschmerzen, migrĂ€ne stressmanagement tipps false full 299 0225af62-56be-4f9e-b9d3-d38c46a20b62 Keto scheitert? 5 GrĂŒnde, WARUM deine Ketose NICHT klappt Das Video zu dieser Folge findest du hier
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Zusammenfassung

Du machst Keto, aber fĂŒhlst dich schlapp, hast Kopfweh oder dein Gewicht stagniert? đŸ€” In dieser Episode enthĂŒllt Julia Tulipan die fĂŒnf grĂ¶ĂŸten Keto Fehler, die viele auf ihrem Weg zu einer erfolgreichen ketogenen ErnĂ€hrung machen – und wie du sie ganz einfach vermeiden kannst! Egal, ob du gerade erst anfĂ€ngst oder schon lĂ€nger dabei bist, diese Tipps helfen dir, Keto richtig zu machen und deine Ziele wie Gewichtsverlust, mehr Energie und mentale Klarheit zu erreichen. đŸ’Ș

Wir tauchen tief ein in die hĂ€ufigsten MissverstĂ€ndnisse und praktischen HĂŒrden. Hast du gewusst, dass zu wenig Salz ein großer Stolperstein sein kann? 🧂 Julia erklĂ€rt, warum der Körper unter Low-Carb mehr Natrium ausscheidet und wie eine daraus resultierende Elektrolyt-Dysbalance zu den typischen Symptomen der "Keto-Grippe" wie Kopfschmerzen und MĂŒdigkeit fĂŒhrt. Lerne, wie du dies mit hochwertigem Salz einfach beheben kannst.

Ein weiterer kritischer Punkt ist die Angst vor Eiweiß. Anders als oft fĂ€lschlicherweise behauptet, ist eine ausreichende Eiweißzufuhr (mindestens 1,5g pro Kilogramm Körpergewicht) essenziell fĂŒr SĂ€ttigung, den Erhalt von Muskelkraft und sogar fĂŒr die Produktion wichtiger Neurotransmitter. Julia rĂ€umt mit dem Mythos auf, dass zu viel Protein dich aus der Ketose wirft. đŸ„©

Oft wird Keto als "High Fat" missverstanden, was zu ĂŒbermĂ€ĂŸigem Fettkonsum und damit zur Gewichtsstagnation fĂŒhren kann. Julia korrigiert dieses Keto-Fett-MissverstĂ€ndnis und gibt klare Empfehlungen fĂŒr eine optimale Makro-Verteilung, die auf deine individuellen Ziele zugeschnitten ist: mehr Eiweiß und angepasstes Fett, damit dein Körper sein eigenes Fett als Energiequelle nutzt. Vermeide außerdem die Falle von unzĂ€hligen Keto-Ersatzprodukten! đŸȘ Diese können versteckte Kohlenhydrate enthalten, Heißhunger auslösen und sind oft hochverarbeitet. Konzentriere dich stattdessen auf einfache, echte Lebensmittel wie grĂŒnes GemĂŒse und hochwertige tierische Eiweißquellen.

Zum Schluss beleuchten wir die Wichtigkeit der Vorbereitung: Ob BĂŒro, Party oder Restaurantbesuch – mit smarter Planung meisterst du jede soziale Situation, ohne von deinem Keto-Weg abzukommen. đŸ—“ïž Mach Keto zu einem nachhaltigen Lebensstil, der funktioniert!

Was du in dieser Episode lernst

🧂 Warum zu wenig Salz der hĂ€ufigste AnfĂ€ngerfehler ist und wie du mit hochwertigem Salz die "Keto-Grippe", Kopfschmerzen und MĂŒdigkeit vermeidest
đŸ’Ș Der Protein-Mythos entlarvt: Warum ausreichend Eiweiß (mind. 1,5g/kg Körpergewicht) entscheidend fĂŒr SĂ€ttigung und Muskelaufbau ist und dich NICHT aus der Ketose wirft
⚖ Die Fett-Falle: Wie du vermeidest, zu viel Fett zu essen, wenn du abnehmen möchtest, und warum "High Fat" nicht immer das Ziel ist, um Körperfett zu verbrennen
🍎 Die TĂŒcke der Keto-Ersatzprodukte: Warum du dich auf echte, unverarbeitete Lebensmittel konzentrieren solltest, um Heißhunger zu vermeiden und deinen Körper optimal zu nĂ€hren
đŸ—“ïž Soziale Sabotage vermeiden: Wie du dich auf Restaurantbesuche, Partys und das BĂŒroleben vorbereitest, um auch im Alltag mĂŒhelos bei Keto zu bleiben
💡 Mythen ĂŒber Eiweiß und Fett in der ketogenen ErnĂ€hrung aufklĂ€ren und verstehen, wie die MakronĂ€hrstoffe wirklich zusammenspielen
đŸŒ± Keto als nachhaltigen und umsetzbaren Lebensstil etablieren, der dir Energie gibt und deine Gesundheitsziele unterstĂŒtzt, anstatt dich zu frustrieren

Keto Quick Start

Mehr von Julia Tulipan

BĂŒcher von Julia

Kapitel

00:00:00 Die grĂ¶ĂŸten Keto-Stolpersteine
00:00:29 Fehler 1: Zu wenig Salz
00:01:29 Fehler 2: Zu wenig Eiweiß
00:02:40 Fehler 3: Zu viel Fett & die richtigen Makros
00:04:16 Fehler 4: Zu viele Keto-Ersatzprodukte
00:07:02 Fehler 5: Mangelnde Vorbereitung fĂŒr soziale AnlĂ€sse
00:08:53 Zusammenfassung der 5 hÀufigsten Fehler
00:09:23 Keto als langfristiger Lebensstil
00:10:06 Dein kostenloser Keto-Guide

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Sun, 14 Sep 2025 15:43:45 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan) https://juliatulipan.at/298 Das Video zu dieser Folge findest du hier
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Zusammenfassung

Du machst Keto, aber fĂŒhlst dich schlapp, hast Kopfweh oder dein Gewicht stagniert? đŸ€” In dieser Episode enthĂŒllt Julia Tulipan die fĂŒnf grĂ¶ĂŸten Keto Fehler, die viele auf ihrem Weg zu einer erfolgreichen ketogenen ErnĂ€hrung machen – und wie du sie ganz einfach vermeiden kannst! Egal, ob du gerade erst anfĂ€ngst oder schon lĂ€nger dabei bist, diese Tipps helfen dir, Keto richtig zu machen und deine Ziele wie Gewichtsverlust, mehr Energie und mentale Klarheit zu erreichen. đŸ’Ș

Wir tauchen tief ein in die hĂ€ufigsten MissverstĂ€ndnisse und praktischen HĂŒrden. Hast du gewusst, dass zu wenig Salz ein großer Stolperstein sein kann? 🧂 Julia erklĂ€rt, warum der Körper unter Low-Carb mehr Natrium ausscheidet und wie eine daraus resultierende Elektrolyt-Dysbalance zu den typischen Symptomen der "Keto-Grippe" wie Kopfschmerzen und MĂŒdigkeit fĂŒhrt. Lerne, wie du dies mit hochwertigem Salz einfach beheben kannst.

Ein weiterer kritischer Punkt ist die Angst vor Eiweiß. Anders als oft fĂ€lschlicherweise behauptet, ist eine ausreichende Eiweißzufuhr (mindestens 1,5g pro Kilogramm Körpergewicht) essenziell fĂŒr SĂ€ttigung, den Erhalt von Muskelkraft und sogar fĂŒr die Produktion wichtiger Neurotransmitter. Julia rĂ€umt mit dem Mythos auf, dass zu viel Protein dich aus der Ketose wirft. đŸ„©

Oft wird Keto als "High Fat" missverstanden, was zu ĂŒbermĂ€ĂŸigem Fettkonsum und damit zur Gewichtsstagnation fĂŒhren kann. Julia korrigiert dieses Keto-Fett-MissverstĂ€ndnis und gibt klare Empfehlungen fĂŒr eine optimale Makro-Verteilung, die auf deine individuellen Ziele zugeschnitten ist: mehr Eiweiß und angepasstes Fett, damit dein Körper sein eigenes Fett als Energiequelle nutzt. Vermeide außerdem die Falle von unzĂ€hligen Keto-Ersatzprodukten! đŸȘ Diese können versteckte Kohlenhydrate enthalten, Heißhunger auslösen und sind oft hochverarbeitet. Konzentriere dich stattdessen auf einfache, echte Lebensmittel wie grĂŒnes GemĂŒse und hochwertige tierische Eiweißquellen.

Zum Schluss beleuchten wir die Wichtigkeit der Vorbereitung: Ob BĂŒro, Party oder Restaurantbesuch – mit smarter Planung meisterst du jede soziale Situation, ohne von deinem Keto-Weg abzukommen. đŸ—“ïž Mach Keto zu einem nachhaltigen Lebensstil, der funktioniert!

Was du in dieser Episode lernst

🧂 Warum zu wenig Salz der hĂ€ufigste AnfĂ€ngerfehler ist und wie du mit hochwertigem Salz die "Keto-Grippe", Kopfschmerzen und MĂŒdigkeit vermeidest
đŸ’Ș Der Protein-Mythos entlarvt: Warum ausreichend Eiweiß (mind. 1,5g/kg Körpergewicht) entscheidend fĂŒr SĂ€ttigung und Muskelaufbau ist und dich NICHT aus der Ketose wirft
⚖ Die Fett-Falle: Wie du vermeidest, zu viel Fett zu essen, wenn du abnehmen möchtest, und warum "High Fat" nicht immer das Ziel ist, um Körperfett zu verbrennen
🍎 Die TĂŒcke der Keto-Ersatzprodukte: Warum du dich auf echte, unverarbeitete Lebensmittel konzentrieren solltest, um Heißhunger zu vermeiden und deinen Körper optimal zu nĂ€hren
đŸ—“ïž Soziale Sabotage vermeiden: Wie du dich auf Restaurantbesuche, Partys und das BĂŒroleben vorbereitest, um auch im Alltag mĂŒhelos bei Keto zu bleiben
💡 Mythen ĂŒber Eiweiß und Fett in der ketogenen ErnĂ€hrung aufklĂ€ren und verstehen, wie die MakronĂ€hrstoffe wirklich zusammenspielen
đŸŒ± Keto als nachhaltigen und umsetzbaren Lebensstil etablieren, der dir Energie gibt und deine Gesundheitsziele unterstĂŒtzt, anstatt dich zu frustrieren

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BĂŒcher von Julia

Kapitel

00:00:00 Die grĂ¶ĂŸten Keto-Stolpersteine
00:00:29 Fehler 1: Zu wenig Salz
00:01:29 Fehler 2: Zu wenig Eiweiß
00:02:40 Fehler 3: Zu viel Fett & die richtigen Makros
00:04:16 Fehler 4: Zu viele Keto-Ersatzprodukte
00:07:02 Fehler 5: Mangelnde Vorbereitung fĂŒr soziale AnlĂ€sse
00:08:53 Zusammenfassung der 5 hÀufigsten Fehler
00:09:23 Keto als langfristiger Lebensstil
00:10:06 Dein kostenloser Keto-Guide

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]]> Keto scheitert? 5 GrĂŒnde, WARUM deine Ketose NICHT klappt Mag. Julia Tulipan 00:10:50 Keto funktioniert nicht wie erwartet? FĂŒhlst du dich mĂŒde, hast Kopfschmerzen oder stagniert dein Gewicht, obwohl du dich strikt an die ketogene ErnĂ€hrung hĂ€ltst? Du bist nicht allein! In diesem Video deckt Julia Tulipan die 5 hĂ€ufigsten Keto-Fehler auf, die deinen Fortschritt sabotieren. Lerne, wie du diese Stolpersteine umgehst, die wahre Kraft der Ketose freisetzt und Keto endlich zu deinem Erfolg machst! Keto funktioniert nicht wie erwartet? FĂŒhlst du dich mĂŒde, hast Kopfschmerzen oder stagniert dein Gewicht, obwohl du dich strikt an die ketogene ErnĂ€hrung hĂ€ltst? Du bist nicht allein! In diesem Video deckt Julia Tulipan die 5 hĂ€ufigsten Keto-Fehler auf, die deinen Fortschritt sabotieren. Lerne, wie du diese Stolpersteine umgehst, die wahre Kraft der Ketose freisetzt und Keto endlich zu deinem Erfolg machst! keto fettmenge, keto salz, keto ersatzprodukte, keto rezepte, keto soziale anlĂ€sse, keto kopfschmerzen, keto snacks bĂŒro, ketose testen, keto vorbereitung, keto makros, eiweißbedarf keto, keto eiweiß, keto elektrolyte, keto anfĂ€nger, keto mĂŒdigkeit false full 298 249b5db8-5735-493a-b1b4-9c8f6e7e9137 Dein Ja macht dich krank? Setze gesunde Grenzen! SO schĂŒtzt du dich vor Burnout & gewinnst Respekt Das Video zu dieser Folge findest du hier: https://youtu.be/1r_gJxZwW8s

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Zusammenfassung

In dieser Episode spricht Julia mit Business Coach Michaela Ch. HĂ€rdtl, der "Nein-Queen", ĂŒber den Weg aus der People-Pleaser-Falle. 🚀 Michaela teilt ihre persönliche Reise und erklĂ€rt, warum das stĂ€ndige Ja-Sagen zu Lasten der eigenen BedĂŒrfnisse geht und oft in Verlustangst wurzelt. Besonders Frauen sind durch traditionelle Rollenbilder betroffen. đŸšș Ein zentrales Learning: Grenzen setzen fĂŒhrt paradoxerweise zu mehr Respekt, nicht zu Ablehnung. Michaela beschreibt ihr erstes "hartes" Nein als Befreiung und betont, dass Neinsagen trainiert werden muss. Sie beleuchtet auch, wie People-Pleaser durch ungefragte Hilfe selbst Grenzen ĂŒberschreiten. Du bekommst Tipps fĂŒr klare Kommunikation und den Umgang mit alten Verletzungen, z.B. mit der "inneren Team"-Methode. đŸ§˜â€â™€ïž Jeder Persönlichkeitstyp hat SuperkrĂ€fte und SchwĂ€chen. Lerne, deine so zu nutzen, dass du nicht im Burnout landest. Dieses GesprĂ€ch ist ein Muss fĂŒr alle, die lernen wollen, ihre BedĂŒrfnisse zu priorisieren und "liebevoll frei" zu sein. 💖

KETO RETREAT IM HOTEL HÖFLEHNER (16.-20. Nov. 2025)

Erlebe 4 Tage intensives Keto-Wissen & Wellness pur in den österreichischen Alpen! Lerne von Julia Tulipan & Daniela Pfeifer (30+ Jahre Expertise) in einer kleinen Gruppe (max. 20 Pers.).
Dich erwarten tĂ€gliche Workshops, ketogene Gourmet-KĂŒche und ein 5.000mÂČ Premium Spa. Verstehe die Wissenschaft hinter Keto, meistere die Alltags-Integration und finde individuelle Lösungen fĂŒr mehr Energie & Wohlbefinden.
💎 All-Inclusive ab € 1.280,- (4 NĂ€chte, Verpflegung, Seminare, Spa & mehr)
Begrenzte PlÀtze! Sichere dir jetzt deine Keto-Transformation!
Alle Infos & Buchung

Was du in dieser Episode lernst

đŸ—Łïž Die Schattenseiten des People-Pleasings & warum eigene BedĂŒrfnisse zu kurz kommen
đŸ˜± Verlustangst als tiefere Ursache fĂŒr das stĂ€ndige Ja-Sagen
💖 Warum Grenzen setzen zu mehr Respekt fĂŒhrt, nicht zu weniger Beliebtheit
💡 Die psychologischen Wurzeln des People-Pleasings, oft in der Kindheit verankert
đŸšș Warum Frauen besonders hĂ€ufig betroffen sind (Rollenbilder)
🚹 Das hohe Burnout-Risiko fĂŒr People-Pleaser & die Wichtigkeit von SelbstfĂŒrsorge
đŸ€ Das Paradoxon ungefragter Hilfe: Wie Ja-Sager selbst Grenzen ĂŒberschreiten
🔄 Erste Schritte zur VerĂ€nderung: Akzeptanz des eigenen Persönlichkeitstyps
đŸ’Ș Neinsagen als 'Muskel' trainieren – die ersten Versuche befreien
đŸ—Łïž Die Bedeutung klarer Kommunikation fĂŒr deine BedĂŒrfnisse
😌 Umgang mit alten Verletzungen & Gedankenspiralen ('innere Team' Methode)
đŸŒ± Wie du die Superkraft & Achillesferse deines Persönlichkeitstyps fĂŒr dich nutzt
🧭 Wie Stoizismus hilft, dich auf das Beeinflussbare zu konzentrieren

Über Julia Tulipan

  • Julia Tulipan Instagram
  • Audio Podcast: "Julia Tulipans' Evolution Radio Show" – Überall, wo Du Podcasts hörst! (Spotify, Apple Podcasts, etc.)

BĂŒcher von Julia

Über Michaela Ch. HĂ€rdtl

Michaela Ch. HĂ€rdtl, MSc, ist seit 18 Jahren selbstĂ€ndig als Business Coach und Trainerin. 📈 Ihr zentrales Thema ist der Weg 'Von der People-Pleaserin zur Nein-Queen', den sie aus eigener Erfahrung kennt. Sie unterstĂŒtzt Menschen dabei, Nein zu sagen, Grenzen zu setzen und ihre eigenen BedĂŒrfnisse zu priorisieren, um mehr Freiheit und Lebensfreude zu gewinnen. ✹

Kapitel

00:00:00 Intro: Die Ja-Sager Falle
00:02:58 Michaelas Weg zur Nein-Queen
00:07:24 Schattenseiten des People-Pleasing
00:12:41 Mehr Respekt durch Grenzen
00:14:22 Frauen & People-Pleasing
00:17:01 Burnout-Falle fĂŒr Ja-Sager
00:19:45 Paradox: Helfer ĂŒberschreiten Grenzen
00:22:48 Erster Schritt: Persönlichkeitstyp
00:26:31 Kommunikation: Nein sagen ĂŒben
00:28:14 Heilung: Alte Verletzungen loslassen
00:31:21 Techniken gegen Gedankenspiralen
00:37:40 Superkraft & Achillesferse
00:44:31 Ressourcen: Workbook & Kurse
00:47:15 Fazit: Liebevoll frei werden

Bei den mit * gekennzeichneten Links handelt es sich um Provisions-Links (Affiliate-Links). Erfolgt ĂŒber einen solchen Link eine Bestellung, erhĂ€lt Julia eine Provision. FĂŒr den KĂ€ufer entstehen dadurch keine Mehrkosten.

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]]> Thu, 11 Sep 2025 15:00:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Michaela Ch. HĂ€rdtl, Mag. Julia Tulipan) https://juliatulipan.at/297 Das Video zu dieser Folge findest du hier: https://youtu.be/1r_gJxZwW8s

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Zusammenfassung

In dieser Episode spricht Julia mit Business Coach Michaela Ch. HĂ€rdtl, der "Nein-Queen", ĂŒber den Weg aus der People-Pleaser-Falle. 🚀 Michaela teilt ihre persönliche Reise und erklĂ€rt, warum das stĂ€ndige Ja-Sagen zu Lasten der eigenen BedĂŒrfnisse geht und oft in Verlustangst wurzelt. Besonders Frauen sind durch traditionelle Rollenbilder betroffen. đŸšș Ein zentrales Learning: Grenzen setzen fĂŒhrt paradoxerweise zu mehr Respekt, nicht zu Ablehnung. Michaela beschreibt ihr erstes "hartes" Nein als Befreiung und betont, dass Neinsagen trainiert werden muss. Sie beleuchtet auch, wie People-Pleaser durch ungefragte Hilfe selbst Grenzen ĂŒberschreiten. Du bekommst Tipps fĂŒr klare Kommunikation und den Umgang mit alten Verletzungen, z.B. mit der "inneren Team"-Methode. đŸ§˜â€â™€ïž Jeder Persönlichkeitstyp hat SuperkrĂ€fte und SchwĂ€chen. Lerne, deine so zu nutzen, dass du nicht im Burnout landest. Dieses GesprĂ€ch ist ein Muss fĂŒr alle, die lernen wollen, ihre BedĂŒrfnisse zu priorisieren und "liebevoll frei" zu sein. 💖

KETO RETREAT IM HOTEL HÖFLEHNER (16.-20. Nov. 2025)

Erlebe 4 Tage intensives Keto-Wissen & Wellness pur in den österreichischen Alpen! Lerne von Julia Tulipan & Daniela Pfeifer (30+ Jahre Expertise) in einer kleinen Gruppe (max. 20 Pers.).
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💎 All-Inclusive ab € 1.280,- (4 NĂ€chte, Verpflegung, Seminare, Spa & mehr)
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Was du in dieser Episode lernst

đŸ—Łïž Die Schattenseiten des People-Pleasings & warum eigene BedĂŒrfnisse zu kurz kommen
đŸ˜± Verlustangst als tiefere Ursache fĂŒr das stĂ€ndige Ja-Sagen
💖 Warum Grenzen setzen zu mehr Respekt fĂŒhrt, nicht zu weniger Beliebtheit
💡 Die psychologischen Wurzeln des People-Pleasings, oft in der Kindheit verankert
đŸšș Warum Frauen besonders hĂ€ufig betroffen sind (Rollenbilder)
🚹 Das hohe Burnout-Risiko fĂŒr People-Pleaser & die Wichtigkeit von SelbstfĂŒrsorge
đŸ€ Das Paradoxon ungefragter Hilfe: Wie Ja-Sager selbst Grenzen ĂŒberschreiten
🔄 Erste Schritte zur VerĂ€nderung: Akzeptanz des eigenen Persönlichkeitstyps
đŸ’Ș Neinsagen als 'Muskel' trainieren – die ersten Versuche befreien
đŸ—Łïž Die Bedeutung klarer Kommunikation fĂŒr deine BedĂŒrfnisse
😌 Umgang mit alten Verletzungen & Gedankenspiralen ('innere Team' Methode)
đŸŒ± Wie du die Superkraft & Achillesferse deines Persönlichkeitstyps fĂŒr dich nutzt
🧭 Wie Stoizismus hilft, dich auf das Beeinflussbare zu konzentrieren

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Über Michaela Ch. HĂ€rdtl

Michaela Ch. HĂ€rdtl, MSc, ist seit 18 Jahren selbstĂ€ndig als Business Coach und Trainerin. 📈 Ihr zentrales Thema ist der Weg 'Von der People-Pleaserin zur Nein-Queen', den sie aus eigener Erfahrung kennt. Sie unterstĂŒtzt Menschen dabei, Nein zu sagen, Grenzen zu setzen und ihre eigenen BedĂŒrfnisse zu priorisieren, um mehr Freiheit und Lebensfreude zu gewinnen. ✹

Kapitel

00:00:00 Intro: Die Ja-Sager Falle
00:02:58 Michaelas Weg zur Nein-Queen
00:07:24 Schattenseiten des People-Pleasing
00:12:41 Mehr Respekt durch Grenzen
00:14:22 Frauen & People-Pleasing
00:17:01 Burnout-Falle fĂŒr Ja-Sager
00:19:45 Paradox: Helfer ĂŒberschreiten Grenzen
00:22:48 Erster Schritt: Persönlichkeitstyp
00:26:31 Kommunikation: Nein sagen ĂŒben
00:28:14 Heilung: Alte Verletzungen loslassen
00:31:21 Techniken gegen Gedankenspiralen
00:37:40 Superkraft & Achillesferse
00:44:31 Ressourcen: Workbook & Kurse
00:47:15 Fazit: Liebevoll frei werden

Bei den mit * gekennzeichneten Links handelt es sich um Provisions-Links (Affiliate-Links). Erfolgt ĂŒber einen solchen Link eine Bestellung, erhĂ€lt Julia eine Provision. FĂŒr den KĂ€ufer entstehen dadurch keine Mehrkosten.

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]]> Dein Ja macht dich krank? Setze gesunde Grenzen! SO schĂŒtzt du dich vor Burnout & gewinnst Respekt Michaela Ch. HĂ€rdtl, Mag. Julia Tulipan 00:48:31 Lerne Nein zu sagen & Grenzen zu setzen! Michaela Ch. HĂ€rdtl zeigt dir, wie du als People Pleaser zur Nein-Queen wirst und deine Selbstachtung stĂ€rkst. ✹ Viele von uns kennen das GefĂŒhl, Ja zu sagen, obwohl wir Nein meinen. Doch das kostet uns Energie und Freiheit. In dieser Episode tauchen wir tief ein in die Psychologie dahinter und entdecken, wie du deine eigenen BedĂŒrfnisse priorisierst und wirklich liebevoll frei sein kannst. Lerne Nein zu sagen & Grenzen zu setzen! Michaela Ch. HĂ€rdtl zeigt dir, wie du als People Pleaser zur Nein-Queen wirst und deine Selbstachtung stĂ€rkst. ✹ Viele von uns kennen das GefĂŒhl, Ja zu sagen, obwohl wir Nein meinen. Doch das kostet uns Energie und Freiheit. In dieser Episode tauchen wir tief ein in die Psychologie dahinter und entdecken, wie du deine eigenen BedĂŒrfnisse priorisierst und wirklich liebevoll frei sein kannst. tipps gegen ĂŒberforderung, harmoniebedĂŒrftig und nein sagen, grenzen setzen tipps, people pleaser ĂŒberwinden, nein sagen ohne schuldgefĂŒhle, nein sagen lernen, selbstbewusst nein sagen ĂŒben, selbstfĂŒrsorge fĂŒr anfĂ€nger, coaching fĂŒr frauen nein sagen, online kurs nein sagen, respekterhalt durch grenzen, selbstmitgefĂŒhl ĂŒben, wie mit kritik umgehen, persönliche grenzen kommunizieren, burnout vorbeugen durch nein sagen, wie sage ich nein false full 297 444a92fd-94a6-41b2-9a49-b0c466233b1b Blue Zones ENTLARVT! Zwischen Ideologie und ECHTEN Langlebigkeits-Fakten - Was sagt die Wissenschaft Das Video zu dieser Episode findest du hier und abonniere gleich den YouTube Kanal, um keine neue Folge mehr zu verpassen.

Zusammenfassung

In dieser spannenden Episode nimmt Julia Tulipan das populĂ€re Konzept der Blue Zones unter die Lupe. đŸ€” Sie beleuchtet kritisch, was Fiktion und was RealitĂ€t ist, und hinterfragt die verbreitete Annahme, dass eine stark pflanzenbasierte ErnĂ€hrung der SchlĂŒssel zur Langlebigkeit sei. 💡

Wir starten mit einem tiefen Blick auf Okinawa, oft als Vorzeigeregion der Blue Zones genannt. Die offizielle Empfehlung lautet hier: kaum Fleisch. Doch Julia enthĂŒllt die Wahrheit: Die Bewohner Okinawas konsumieren traditionell und bis heute erheblich mehr Schweinefleisch als angenommen – oft 90 bis 100 Gramm tĂ€glich, nicht nur fĂŒnfmal im Monat. đŸ„“ Auch die ErnĂ€hrung auf Sardinien mit Schaf-, Ziegenfleisch und MeeresfrĂŒchten sowie die spezielle Situation in Loma Linda (Siebenten-Tags-Adventisten) widersprechen der pflanzenbasierten ErzĂ€hlung. đŸ”ïž

Ein weiteres starkes Gegenargument ist Hongkong: Eine der höchsten Lebenserwartungen weltweit trifft hier auf einen extrem hohen Fleischkonsum. 📈 Julia erklĂ€rt anhand des 'schwarzen Schwans' von Karl Popper, wie dieses Beispiel die Hypothese widerlegt, dass Fleischkonsum die Lebensspanne verkĂŒrzt. 🩱 Viele andere LĂ€nder mit hohem Fleischkonsum wie Macao, Singapur oder Island zeigen Ă€hnliche Tendenzen. 🌍

Julia kritisiert die selektive Datenauswahl der Blue-Zone-ErzĂ€hlung und das Ignorieren wichtiger 'Confounding Factors' wie Rauchen, Alkoholkonsum, AktivitĂ€tslevel und soziale Bindungen. đŸ—Łïž Sie zieht Parallelen zur EAT-Lancet-DiĂ€t, die ebenfalls wegen drohender NĂ€hrstoffdefizite kritisiert und daraufhin angepasst wurde – ein Beweis, dass eine rein pflanzenbasierte ErnĂ€hrung oft nicht optimal ist. đŸ„Š

Die Episode beleuchtet auch die Bedeutung der Proteinaufnahme und die hohe NĂ€hrstoffdichte tierischer Produkte wie Leber, Milz oder Rindfleisch, die fĂŒr die Deckung essenzieller Vitamine und Mineralien unerlĂ€sslich sind. đŸ„© Eine höhere Proteinzufuhr im Alter wird sogar mit einer geringeren Sterblichkeit in Verbindung gebracht! đŸ‘”đŸ‘Ž

Abschließend fĂ€hrt Julia fort, dass das Blue-Zone-Konzept stark von Ideologie und Kommerz geprĂ€gt ist und viele andere, entscheidende Lebensstilfaktoren fĂŒr gesund alt werden völlig ĂŒbersehen werden. Dazu gehören Bewegung an der frischen Luft, Stressreduktion, guter Schlaf, soziale Einbindung und ein Lebenssinn. ✹ Es geht um Balance statt Ideologie – eine differenzierte Betrachtung fernab von verzerrten Fakten. ⚖

UnterstĂŒtze Julia

Dir gefallen meine Inhalte und du konntest schon viel fĂŒr dich mitnehmen? Mit einer YouTube-Kanalmitgliedschaft zeigst du deine WertschĂ€tzung auf besondere Weise und erhĂ€ltst exklusive Vorteile wie Vorabzugriff auf neue Videos und exklusive Live-Q&As. Werde jetzt Teil der Keto-Insider-Community und hilf mir dabei, weiterhin hochwertige Inhalte fĂŒr dich zu produzieren!

Was du in dieser Episode lernst

🍎 Blue Zones: Fiktion oder RealitĂ€t hinter der idealisierten ErzĂ€hlung
đŸ„© Warum hoher Fleischkonsum die Lebenserwartung nicht zwingend verringert (Beispiel Hongkong)
🔬 Das Prinzip der wissenschaftlichen Falsifikation am Beispiel der Blue-Zone-Hypothese
đŸ’Ș Die unterschĂ€tzte Bedeutung von Proteinaufnahme und NĂ€hrstoffdichte tierischer Produkte fĂŒr Langlebigkeit
đŸ—ș Beispiele wie Okinawa und Sardinien: TatsĂ€chliche ErnĂ€hrungsweisen vs. populĂ€re Mythen
đŸŒ± Kritik an der EAT-Lancet-DiĂ€t und ihre Anpassungen aufgrund drohender NĂ€hrstoffdefizite
đŸ§˜â€â™€ïž Wichtige, aber oft ĂŒbersehene Lebensstilfaktoren fĂŒr Langlebigkeit: Bewegung, soziale Bindungen, Schlaf, Stressreduktion und Lebenssinn
💡 Warum das Blue-Zone-Konzept von Ideologie und Kommerz geprĂ€gt ist

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Der Keto Kompass
Keto - Alles was du wissen musst

Kapitel

00:00:00 Einleitung: Blue Zones - Fiktion oder RealitÀt?
00:02:01 Fallbeispiel Okinawa: Viel mehr Fleisch als behauptet
00:03:48 Sardinien & Loma Linda: Passt das Narrativ?
00:05:37 Der schwarze Schwan: Hongkong widerlegt die These
00:08:51 Methodische Kritik: Selektive Datenauswahl
00:10:11 Problem NĂ€hrstoffdefizite: Kritik an Eat Lancet
00:12:41 Studie: Höhere Proteinaufnahme, lÀngeres Leben
00:13:43 NĂ€hrstoffdichte: Tierisch vs. Pflanzlich
00:15:16 Ideologie und Kommerz hinter den Blue Zones
00:16:33 Die wirklich wichtigen Faktoren fĂŒr Langlebigkeit
00:18:25 Fazit: Balance statt Ideologie

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]]> Sun, 7 Sep 2025 16:36:59 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan) https://juliatulipan.at/296 Das Video zu dieser Episode findest du hier und abonniere gleich den YouTube Kanal, um keine neue Folge mehr zu verpassen.

Zusammenfassung

In dieser spannenden Episode nimmt Julia Tulipan das populĂ€re Konzept der Blue Zones unter die Lupe. đŸ€” Sie beleuchtet kritisch, was Fiktion und was RealitĂ€t ist, und hinterfragt die verbreitete Annahme, dass eine stark pflanzenbasierte ErnĂ€hrung der SchlĂŒssel zur Langlebigkeit sei. 💡

Wir starten mit einem tiefen Blick auf Okinawa, oft als Vorzeigeregion der Blue Zones genannt. Die offizielle Empfehlung lautet hier: kaum Fleisch. Doch Julia enthĂŒllt die Wahrheit: Die Bewohner Okinawas konsumieren traditionell und bis heute erheblich mehr Schweinefleisch als angenommen – oft 90 bis 100 Gramm tĂ€glich, nicht nur fĂŒnfmal im Monat. đŸ„“ Auch die ErnĂ€hrung auf Sardinien mit Schaf-, Ziegenfleisch und MeeresfrĂŒchten sowie die spezielle Situation in Loma Linda (Siebenten-Tags-Adventisten) widersprechen der pflanzenbasierten ErzĂ€hlung. đŸ”ïž

Ein weiteres starkes Gegenargument ist Hongkong: Eine der höchsten Lebenserwartungen weltweit trifft hier auf einen extrem hohen Fleischkonsum. 📈 Julia erklĂ€rt anhand des 'schwarzen Schwans' von Karl Popper, wie dieses Beispiel die Hypothese widerlegt, dass Fleischkonsum die Lebensspanne verkĂŒrzt. 🩱 Viele andere LĂ€nder mit hohem Fleischkonsum wie Macao, Singapur oder Island zeigen Ă€hnliche Tendenzen. 🌍

Julia kritisiert die selektive Datenauswahl der Blue-Zone-ErzĂ€hlung und das Ignorieren wichtiger 'Confounding Factors' wie Rauchen, Alkoholkonsum, AktivitĂ€tslevel und soziale Bindungen. đŸ—Łïž Sie zieht Parallelen zur EAT-Lancet-DiĂ€t, die ebenfalls wegen drohender NĂ€hrstoffdefizite kritisiert und daraufhin angepasst wurde – ein Beweis, dass eine rein pflanzenbasierte ErnĂ€hrung oft nicht optimal ist. đŸ„Š

Die Episode beleuchtet auch die Bedeutung der Proteinaufnahme und die hohe NĂ€hrstoffdichte tierischer Produkte wie Leber, Milz oder Rindfleisch, die fĂŒr die Deckung essenzieller Vitamine und Mineralien unerlĂ€sslich sind. đŸ„© Eine höhere Proteinzufuhr im Alter wird sogar mit einer geringeren Sterblichkeit in Verbindung gebracht! đŸ‘”đŸ‘Ž

Abschließend fĂ€hrt Julia fort, dass das Blue-Zone-Konzept stark von Ideologie und Kommerz geprĂ€gt ist und viele andere, entscheidende Lebensstilfaktoren fĂŒr gesund alt werden völlig ĂŒbersehen werden. Dazu gehören Bewegung an der frischen Luft, Stressreduktion, guter Schlaf, soziale Einbindung und ein Lebenssinn. ✹ Es geht um Balance statt Ideologie – eine differenzierte Betrachtung fernab von verzerrten Fakten. ⚖

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Was du in dieser Episode lernst

🍎 Blue Zones: Fiktion oder RealitĂ€t hinter der idealisierten ErzĂ€hlung
đŸ„© Warum hoher Fleischkonsum die Lebenserwartung nicht zwingend verringert (Beispiel Hongkong)
🔬 Das Prinzip der wissenschaftlichen Falsifikation am Beispiel der Blue-Zone-Hypothese
đŸ’Ș Die unterschĂ€tzte Bedeutung von Proteinaufnahme und NĂ€hrstoffdichte tierischer Produkte fĂŒr Langlebigkeit
đŸ—ș Beispiele wie Okinawa und Sardinien: TatsĂ€chliche ErnĂ€hrungsweisen vs. populĂ€re Mythen
đŸŒ± Kritik an der EAT-Lancet-DiĂ€t und ihre Anpassungen aufgrund drohender NĂ€hrstoffdefizite
đŸ§˜â€â™€ïž Wichtige, aber oft ĂŒbersehene Lebensstilfaktoren fĂŒr Langlebigkeit: Bewegung, soziale Bindungen, Schlaf, Stressreduktion und Lebenssinn
💡 Warum das Blue-Zone-Konzept von Ideologie und Kommerz geprĂ€gt ist

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Der Keto Kompass
Keto - Alles was du wissen musst

Kapitel

00:00:00 Einleitung: Blue Zones - Fiktion oder RealitÀt?
00:02:01 Fallbeispiel Okinawa: Viel mehr Fleisch als behauptet
00:03:48 Sardinien & Loma Linda: Passt das Narrativ?
00:05:37 Der schwarze Schwan: Hongkong widerlegt die These
00:08:51 Methodische Kritik: Selektive Datenauswahl
00:10:11 Problem NĂ€hrstoffdefizite: Kritik an Eat Lancet
00:12:41 Studie: Höhere Proteinaufnahme, lÀngeres Leben
00:13:43 NĂ€hrstoffdichte: Tierisch vs. Pflanzlich
00:15:16 Ideologie und Kommerz hinter den Blue Zones
00:16:33 Die wirklich wichtigen Faktoren fĂŒr Langlebigkeit
00:18:25 Fazit: Balance statt Ideologie

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]]> Blue Zones ENTLARVT! Zwischen Ideologie und ECHTEN Langlebigkeits-Fakten - Was sagt die Wissenschaft Mag. Julia Tulipan 00:20:28 Entdecke die wahre RealitĂ€t der Blue Zones! 🧐 Viele Mythen ranken sich um die *Langlebigkeit ErnĂ€hrung* dieser Regionen. Julia Tulipan entlarvt in dieser Episode, wie *Fleischkonsum* & andere Faktoren wirklich reinspielen und zeigt dir, warum die gĂ€ngige ErzĂ€hlung oft einseitig ist. Entdecke die wahre RealitĂ€t der Blue Zones! 🧐 Viele Mythen ranken sich um die *Langlebigkeit ErnĂ€hrung* dieser Regionen. Julia Tulipan entlarvt in dieser Episode, wie *Fleischkonsum* & andere Faktoren wirklich reinspielen und zeigt dir, warum die gĂ€ngige ErzĂ€hlung oft einseitig ist. proteinaufnahme, okinawa fleisch, pflanzenbasiert, protein senioren, ganzes tier, störfaktoren, hongkong lebenserwartung, selektive datenauswahl, bewegung draußen, sardinien ernĂ€hrung, blue zone, nĂ€hrstoffdichte fleisch, soziale bindung, b12 mangel, langlebigkeit false full 296 911da1eb-718c-4af4-9b2d-c34bf2abb62e DNA Test erklĂ€rt - meine Ergebnisse: Was meine Gene verraten mit Epigenetik Coach Thorsten Schmitt Schaue dir das Video auf YouTube an und abonniere meinen Kanal, um keine neuen Folgen zu verpassen.

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Warum bekommst du von einem GlÀschen Wein schon Kopfweh, wÀhrend andere eine ganze Flasche trinken können? Die Antwort liegt in deinen Genen!

✹ Ein einfacher Speicheltest von zuhause analysiert deine genetische Landkarte in vier wichtigen Bereichen:
‱ ErnĂ€hrung & NĂ€hrstoffbedarf
‱ Hormone & Balance
‱ Detox & Entgiftung
‱ Lifestyle & Regeneration

📊 Das bekommst du:
‱ 95-seitige detaillierte DNA-Analyse
‱ 45-minĂŒtiges persönliches Coaching mit Experten
‱ Maßgeschneiderte Strategien fĂŒr ErnĂ€hrung & Supplements
‱ Wissenschaftlich fundierte Antworten fĂŒr deinen einzigartigen Körper

Schluss mit dem RĂ€tselraten! Ob schlechte Entgiftung oder höherer Bedarf an bestimmten Vitaminen - endlich weißt du, was dein Körper genetisch braucht.

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👉 Alle Infos unter: https://juliatulipan.at/dnacoaching *

✹ WAS DU IN DIESER EPISODE LERNST

💡 Grenzen von Gentests & warum professionelle Interpretation entscheidend ist.
đŸŒ± Epigenetik: Warum Gene nicht dein Schicksal sind & der Lebensstil zĂ€hlt.
💊 Dein individueller MikronĂ€hrstoffbedarf (Omega-3, B-Vitamine, Vitamin D).
đŸ§Ș Genetische Faktoren, die deine EntgiftungsfĂ€higkeit beeinflussen.
😮 Dein genetischer Chronotyp, Koffeinstoffwechsel & SchlafqualitĂ€t.
â€ïžđŸ§  Die Rolle von MTHFR, APOE & COMT fĂŒr Herz, Gehirn & Neurotransmitter.
🏡 Praktische Tipps zur Reduzierung von Umweltgiften im Alltag.
đŸƒâ€â™€ïž Wie deine Gene dein sportliches Potenzial (VO2max) beeinflussen.
đŸ’Ș Die Bedeutung von hohem Proteinkonsum fĂŒr deine optimale Versorgung.
🧂 Warum Salz selten der wahre Grund fĂŒr Bluthochdruck ist.

📝 ZUSAMMENFASSUNG

In dieser Episode analysiert Julia mit Epigenetik-Coach Thorsten Schmitt ihren persönlichen Gentest. 🧬 Sie zeigen, wie eine DNA-Analyse wertvolle, individuelle Einblicke liefert – weit ĂŒber allgemeine Empfehlungen hinaus. Thorsten erklĂ€rt: Gene sind der Bauplan, aber unser Lebensstil (Epigenetik) entscheidet, wie sie abgelesen werden. Der Test beleuchtet fĂŒnf Kernbereiche: ErnĂ€hrung, Lebensstil, Hormone, Entgiftung und Athletik. Du erfĂ€hrst, warum Julias Genetik einen guten Fettstoffwechsel, aber auch einen erhöhten Bedarf an Omega-3 (3g EPA/DHA) und Vitamin D nahelegt. Auch individuelle Bedarfe an B-Vitaminen, Magnesium und Vitamin A werden diskutiert. Beim Thema SalzsensitivitĂ€t wird klar: Bluthochdruck hĂ€ngt oft eher mit Insulinresistenz zusammen als mit Salz. Im Bereich Lebensstil wird Julias Chronotyp (Morgentyp) und ihr langsamer Koffeinstoffwechsel aufgedeckt, was sie zu koffeinfreiem Kaffee bewog – mit positiven Effekten auf Schlaf und HRV. Das Kapitel Entgiftung (Detox) beleuchtet die Effizienz der Entgiftungsphasen, die Methylierung (MTHFR-Gen) und die Rolle des COMT-Gens beim Neurotransmitter-Abbau. Zudem wird Julias moderate Verarbeitung von Schwermetallen und Maßnahmen zur Minimierung der Belastung (Wasserfilter, Bio-Kost) besprochen. Abschließend wird ihr hohes genetisches Potenzial fĂŒr die VO2max (Herz-Kreislauf-Leistung) und dessen Zusammenhang mit Langlebigkeit thematisiert. đŸ’Ș Diese Episode ist ein praktischer Leitfaden fĂŒr personalisierte Gesundheit und zeigt, wie Du genetische Informationen nutzt, um Deinen Lebensstil optimal anzupassen. 📈

✹ EMPFEHLUNGEN ✹

đŸ™‹â€â™€ïž MEHR VON JULIA TULIPAN

  • Julia Tulipan Instagram: https://juliatulipan.at/ig
  • Audio Podcast: "Julia Tulipans' Evolution Radio Show" – Überall, wo Du Podcasts hörst! (Spotify, Apple Podcasts, etc.)

📕 BÜCHER VON JULIA

đŸ‘©â€âš•ïž ALLES ÜBER THORSTEN Schmitt

Thorsten Schmitt ist seit 20 Jahren in stetiger Weiterbildung und ein Experte in den Bereichen Epigenetik, Longevity und ganzheitliche Gesundheit. Als Healthbuddy unterstĂŒtzt er Klienten bei Beschwerden wie MĂŒdigkeit, Erschöpfung, Abnehmblockaden und hormonellen Störungen, basierend auf einem tiefen VerstĂ€ndnis fĂŒr MikronĂ€hrstoffe und Darmgesundheit.

🔗 MEHR VON THORSTEN:

🎬 KAPITEL

0:00 Intro: Dein Gentest
4:42 Genetik & Epigenetik
8:09 Gentest Überblick
9:39 Analyse: ErnÀhrung & Fette
17:32 Analyse: MikronÀhrstoffe
27:23 Analyse: Lebensstil & Koffein
34:50 Genetik & Hormone
36:28 Analyse: Detox & Entgiftung
38:09 Methylierung: MTHFR & COMT
50:49 Mitochondrien & Glutathion
57:36 Umgang mit Umweltgiften
1:00:48 Analyse: Athletik & VO2max
1:02:55 Fazit: Gentest im Alltag
1:06:30 Kontakt zu Thorsten

  • Affiliate-Information

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Thorsten Schmitt ist seit 20 Jahren in stetiger Weiterbildung und ein Experte in den Bereichen Epigenetik, Longevity und ganzheitliche Gesundheit. Als Healthbuddy unterstĂŒtzt er Klienten bei Beschwerden wie MĂŒdigkeit, Erschöpfung, Abnehmblockaden und hormonellen Störungen, basierend auf einem tiefen VerstĂ€ndnis fĂŒr MikronĂ€hrstoffe und Darmgesundheit.

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38:09 Methylierung: MTHFR & COMT
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Zusammenfassung

Julia und Ulrike diskutieren das kontroverse Thema Pflanzenöle (Seed Oils). Sind sie gut oder schlecht? Die Episode beleuchtet die widersprĂŒchliche wissenschaftliche Datenlage und warum viele Fragen offen sind. đŸ€” Im Fokus stehen raffinierte Samenöle (Mais, Soja, Raps etc.) und ihre Probleme: hoher Verarbeitungsgrad, evolutionĂ€r neu und hohe OxidationsanfĂ€lligkeit. đŸŒ»

Fördern Omega-6-FettsĂ€uren EntzĂŒndungen? Ulrike erklĂ€rt die Theorie, betont aber, dass große Studien keinen direkten Zusammenhang finden. Auch die Rolle von OxLAMs wird kritisch beleuchtet: Sie korrelieren mit Krankheiten, aber der kausale Beweis fehlt noch. 🧐 Julia hinterfragt die Cholesterin-Hypothese: Obwohl Samenöle Cholesterin senken, verbessern sie laut Studien weder Gesamtsterblichkeit noch Herzinfarktrisiko. FĂŒr Ältere und Frauen könnte der Ersatz gesĂ€ttigter Fette sogar schĂ€dlich sein. 💔

Ein Kernproblem: Samenöle kommen oft in Junkfood vor, was die Effekte schwer trennbar macht. 🍟 Zudem ist das Omega-6 zu Omega-3 VerhĂ€ltnis durch unsere moderne ErnĂ€hrung stark verschoben. ⚖ Praxistipps: Bei EntzĂŒndungen Omega-6 reduzieren. Zum Erhitzen stabile Fette (Butterschmalz, Ghee, Kokosöl) nutzen, da der Rauchpunkt nicht alles aussagt. 🍳 Der Rat: ein differenzierter Blick auf evolutionĂ€r bewĂ€hrte Fette. 🧭

UnterstĂŒtzt durch higherQI Rotlichttherapie

Wissenschaftlich fundierte Fotobiomodulation fĂŒr zuhause! Die Panels kombinieren 660nm Rotlicht & 850nm Nahinfrarot, um die Energieproduktion deiner Zellen anzukurbeln. Wissenschaftlich belegte Vorteile: Verbesserte Durchblutung, reduzierte EntzĂŒndungen & schnellere Regeneration.

5% RABATT MIT CODE: JULIATULIPAN
Jetzt bestellen *

Was du in dieser Episode lernst

✹ Die Unsicherheit hinter wissenschaftlichen Erkenntnissen zu Fetten
✹ Der Wandel von ErnĂ€hrungsempfehlungen und die Gegenbewegung zu gesĂ€ttigten Fetten
✹ Was genau "Seed Oils" sind (Maiskeim-, Soja-, Raps-, Sonnenblumen-, Distelöl) und wie sie sich von Fruchtölen unterscheiden
✹ Warum hochverarbeitete Samenöle evolutionĂ€r neu und technisch aufwendig sind
✹ Die OxidationsanfĂ€lligkeit von Omega-6 FettsĂ€uren und die Debatte um ihre entzĂŒndungsfördernde Wirkung
✹ OxLAMs: Was oxidierte LinolsĂ€ure-Metaboliten ĂŒber Krankheiten aussagen – und was nicht
✹ Warum die Senkung des Cholesterinspiegels durch Samenöle nicht automatisch die Herz-Kreislauf-Gesundheit verbessert
✹ Mögliche schĂ€dliche Trends fĂŒr Ă€ltere Menschen und Frauen beim Ersatz gesĂ€ttigter Fette
✹ Die untrennbare Verbindung zwischen Samenölen und hochverarbeiteten Lebensmitteln
✹ Die Bedeutung des Omega-6 zu Omega-3 VerhĂ€ltnisses fĂŒr die Gesundheit
✹ Warum der Rauchpunkt von Ölen kein zuverlĂ€ssiger Indikator fĂŒr deren HitzestabilitĂ€t ist
✹ Wie ein Ungleichgewicht von Omega-6 und Omega-3 die Zellmembranen beeinflusst
✹ Praktische Empfehlungen fĂŒr den Einsatz von Fetten beim Kochen

LITERATURZITATE

Ramsden, Christopher E., et al. "n-6 fatty acid-specific and mixed polyunsaturate dietary interventions have different effects on CHD risk: a meta-analysis of randomised controlled trials." British Journal of Nutrition 104.11 (2010): 1586-1600.

Hamley, Steven. "The effect of replacing saturated fat with mostly n-6 polyunsaturated fat on coronary heart disease: a meta-analysis of randomised controlled trials." Nutrition journal 16.1 (2017): 30.

Ramsden, Christopher E., et al. "Re-evaluation of the traditional diet-heart hypothesis: analysis of recovered data from Minnesota Coronary Experiment (1968-73)." bmj 353 (2016).

Über Julia Tulipan

BÜCHER VON JULIA:

Über Ulrike Gonder

Ulrike Gonder ist eine renommierte ErnĂ€hrungswissenschaftlerin und Expertin fĂŒr Low-Carb und ketogene ErnĂ€hrung. Mit ihrer langjĂ€hrigen Erfahrung und ihrem kritischen Blick auf wissenschaftliche Studien hilft sie, komplexe Forschungsergebnisse verstĂ€ndlich zu machen und Falschinformationen zu entlarven.

Kapitel

00:00:00 Einleitung: Die Kontroverse um Pflanzenöle
00:03:11 Start der Diskussion: Warum die Wissenschaft uneins ist
00:05:50 Was sind Samenöle? Eine genaue Definition
00:08:28 Hauptkritikpunkte: Verarbeitung, Evolution und Oxidation
00:10:21 Mechanismus erklĂ€rt: Omega-6, Oxidation und EntzĂŒndungen
00:13:48 Die Cholesterin-Hypothese: Geringeres Cholesterin, kein Gesundheitsvorteil?
00:17:35 Das entscheidende VerhÀltnis von Omega-6 zu Omega-3
00:20:20 EvolutionÀre Perspektive und was im Körper ankommt
00:23:48 Praktische Tipps fĂŒr die KĂŒche: Welche Fette zum Erhitzen?
00:28:14 Einbau in Zellmembranen: Ein weiterer wichtiger Aspekt
00:30:21 Zusammenfassung und Fazit: Bewusst handeln ohne Panik

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]]> Sun, 31 Aug 2025 13:00:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan, Ulrike Gonder) https://juliatulipan.at/294 Schau dir das Video zu dieser Folge an: https://youtu.be/3p5RRnMEjM0 und abonniere den YouTube Kanal, um keine neue Folge mehr zu verpassen.

Zusammenfassung

Julia und Ulrike diskutieren das kontroverse Thema Pflanzenöle (Seed Oils). Sind sie gut oder schlecht? Die Episode beleuchtet die widersprĂŒchliche wissenschaftliche Datenlage und warum viele Fragen offen sind. đŸ€” Im Fokus stehen raffinierte Samenöle (Mais, Soja, Raps etc.) und ihre Probleme: hoher Verarbeitungsgrad, evolutionĂ€r neu und hohe OxidationsanfĂ€lligkeit. đŸŒ»

Fördern Omega-6-FettsĂ€uren EntzĂŒndungen? Ulrike erklĂ€rt die Theorie, betont aber, dass große Studien keinen direkten Zusammenhang finden. Auch die Rolle von OxLAMs wird kritisch beleuchtet: Sie korrelieren mit Krankheiten, aber der kausale Beweis fehlt noch. 🧐 Julia hinterfragt die Cholesterin-Hypothese: Obwohl Samenöle Cholesterin senken, verbessern sie laut Studien weder Gesamtsterblichkeit noch Herzinfarktrisiko. FĂŒr Ältere und Frauen könnte der Ersatz gesĂ€ttigter Fette sogar schĂ€dlich sein. 💔

Ein Kernproblem: Samenöle kommen oft in Junkfood vor, was die Effekte schwer trennbar macht. 🍟 Zudem ist das Omega-6 zu Omega-3 VerhĂ€ltnis durch unsere moderne ErnĂ€hrung stark verschoben. ⚖ Praxistipps: Bei EntzĂŒndungen Omega-6 reduzieren. Zum Erhitzen stabile Fette (Butterschmalz, Ghee, Kokosöl) nutzen, da der Rauchpunkt nicht alles aussagt. 🍳 Der Rat: ein differenzierter Blick auf evolutionĂ€r bewĂ€hrte Fette. 🧭

UnterstĂŒtzt durch higherQI Rotlichttherapie

Wissenschaftlich fundierte Fotobiomodulation fĂŒr zuhause! Die Panels kombinieren 660nm Rotlicht & 850nm Nahinfrarot, um die Energieproduktion deiner Zellen anzukurbeln. Wissenschaftlich belegte Vorteile: Verbesserte Durchblutung, reduzierte EntzĂŒndungen & schnellere Regeneration.

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Was du in dieser Episode lernst

✹ Die Unsicherheit hinter wissenschaftlichen Erkenntnissen zu Fetten
✹ Der Wandel von ErnĂ€hrungsempfehlungen und die Gegenbewegung zu gesĂ€ttigten Fetten
✹ Was genau "Seed Oils" sind (Maiskeim-, Soja-, Raps-, Sonnenblumen-, Distelöl) und wie sie sich von Fruchtölen unterscheiden
✹ Warum hochverarbeitete Samenöle evolutionĂ€r neu und technisch aufwendig sind
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✹ Mögliche schĂ€dliche Trends fĂŒr Ă€ltere Menschen und Frauen beim Ersatz gesĂ€ttigter Fette
✹ Die untrennbare Verbindung zwischen Samenölen und hochverarbeiteten Lebensmitteln
✹ Die Bedeutung des Omega-6 zu Omega-3 VerhĂ€ltnisses fĂŒr die Gesundheit
✹ Warum der Rauchpunkt von Ölen kein zuverlĂ€ssiger Indikator fĂŒr deren HitzestabilitĂ€t ist
✹ Wie ein Ungleichgewicht von Omega-6 und Omega-3 die Zellmembranen beeinflusst
✹ Praktische Empfehlungen fĂŒr den Einsatz von Fetten beim Kochen

LITERATURZITATE

Ramsden, Christopher E., et al. "n-6 fatty acid-specific and mixed polyunsaturate dietary interventions have different effects on CHD risk: a meta-analysis of randomised controlled trials." British Journal of Nutrition 104.11 (2010): 1586-1600.

Hamley, Steven. "The effect of replacing saturated fat with mostly n-6 polyunsaturated fat on coronary heart disease: a meta-analysis of randomised controlled trials." Nutrition journal 16.1 (2017): 30.

Ramsden, Christopher E., et al. "Re-evaluation of the traditional diet-heart hypothesis: analysis of recovered data from Minnesota Coronary Experiment (1968-73)." bmj 353 (2016).

Über Julia Tulipan

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Über Ulrike Gonder

Ulrike Gonder ist eine renommierte ErnĂ€hrungswissenschaftlerin und Expertin fĂŒr Low-Carb und ketogene ErnĂ€hrung. Mit ihrer langjĂ€hrigen Erfahrung und ihrem kritischen Blick auf wissenschaftliche Studien hilft sie, komplexe Forschungsergebnisse verstĂ€ndlich zu machen und Falschinformationen zu entlarven.

Kapitel

00:00:00 Einleitung: Die Kontroverse um Pflanzenöle
00:03:11 Start der Diskussion: Warum die Wissenschaft uneins ist
00:05:50 Was sind Samenöle? Eine genaue Definition
00:08:28 Hauptkritikpunkte: Verarbeitung, Evolution und Oxidation
00:10:21 Mechanismus erklĂ€rt: Omega-6, Oxidation und EntzĂŒndungen
00:13:48 Die Cholesterin-Hypothese: Geringeres Cholesterin, kein Gesundheitsvorteil?
00:17:35 Das entscheidende VerhÀltnis von Omega-6 zu Omega-3
00:20:20 EvolutionÀre Perspektive und was im Körper ankommt
00:23:48 Praktische Tipps fĂŒr die KĂŒche: Welche Fette zum Erhitzen?
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00:30:21 Zusammenfassung und Fazit: Bewusst handeln ohne Panik

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]]> Pflanzenöle ENTHÜLLT: Sind Omega-6 wirklich Gift fĂŒr dich? Was die WISSENSCHAFT jetzt enthĂŒllt! Mag. Julia Tulipan, Ulrike Gonder 00:32:27 Pflanzenöle & Seed Oils: Wahrheit oder Mythos? đŸ€” Wir enthĂŒllen, wie EntzĂŒndungen, Herzgesundheit & dein Mikrobiom wirklich beeinflusst werden. Pflanzenöle & Seed Oils: Wahrheit oder Mythos? đŸ€” Wir enthĂŒllen, wie EntzĂŒndungen, Herzgesundheit & dein Mikrobiom wirklich beeinflusst werden. samenöle fĂŒr rheuma patienten, pflanzenöle ernĂ€hrung guide, samenöle in hochverarbeiteten lebensmitteln, raffinierte samenöle nachteile, cholesterin und pflanzenöle studie, omega-3 aufnahme verbessern, samenöle oxidation empfindlichkeit, hitzestabile fette zum braten, omega-6 omega-3 verhĂ€ltnis, linolsĂ€ure oxidierte formen, samenöl omega-6 oxidation, braten mit butterschmalz tipps, gesĂ€ttigte fette bedenken, omega-6 entzĂŒndungen reduzieren, pflanzenöl gesundheit kontroverse, samenöle herzinfarkt risiko false full 294 555e2916-b7a3-4209-8454-58ae2e01a4f9 Eiweiß: zu viel? Zu wenig? 💡 So optimierst DU deinen Proteinbedarf Hier geht's zum Video auf YouTube
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Zusammenfassung

In dieser spannenden Wiederholung der Episode 192 taucht Julia gemeinsam mit Daniela Pfeifer, einer erfahrenen diplomierten DiĂ€tassistentin und ErnĂ€hrungsmedizinischen Beraterin, tief in das Thema Proteinbedarf ein. Viele Menschen sind unsicher, wie viel Eiweiß sie wirklich benötigen und welche Quellen die besten sind. Daniela, die seit ĂŒber 25 Jahren in der ErnĂ€hrungsberatung tĂ€tig ist und seit fast einem Jahrzehnt die LowCarb- und ketogene ErnĂ€hrung lebt und lehrt, rĂ€umt mit gĂ€ngigen Mythen auf und klĂ€rt ĂŒber den wahren Proteinbedarf auf. 💡

Du erfĂ€hrst, warum dein persönlicher Eiweißbedarf stark von individuellen Faktoren wie deinem AktivitĂ€tslevel, Alter, deinen Gesundheitszielen und sogar deinem Stoffwechsel abhĂ€ngt. Es gibt keine Einheitslösung! Wir besprechen die Bedeutung der Proteinoptimierung und warum es entscheidend ist, nicht nur auf die Menge, sondern auch auf die QualitĂ€t der Proteine zu achten. Daniela beleuchtet die biologische Wertigkeit verschiedener Quellen und wie eine vielfĂ€ltige Auswahl – sowohl tierisch als auch pflanzlich – ein umfassendes AminosĂ€ureprofil sicherstellt. đŸŒ±đŸ„©đŸ„š

Praktische Tipps zur Integration von ausreichend Protein in den Alltag kommen ebenfalls zur Sprache. Erfahre, wie proteinreiche Mahlzeiten, insbesondere zum FrĂŒhstĂŒck, zu langanhaltender SĂ€ttigung fĂŒhren und deinen Stoffwechsel ankurbeln können. 🚀 Daniela teilt ihre Erkenntnisse aus der Arbeit mit onkologischen Patienten sowie Menschen mit Stoffwechsel- und Autoimmunerkrankungen und zeigt auf, wie eine gezielte Eiweißaufnahme zur Verbesserung des Wohlbefindens und der LeistungsfĂ€higkeit beitragen kann. Diese Episode ist ein Muss fĂŒr jeden, der seine ErnĂ€hrung optimieren und das volle Potenzial von Proteinen nutzen möchte! đŸ’Ș

Die PrÀsentation findest du hier.
Die erwĂ€hnte App MacroPro fĂŒr iPhone findest du hier

Was du in dieser Episode lernst

⏱ Optimales Protein-Timing fĂŒr Muskelaufbau & Regeneration
🧬 Die Wichtigkeit des individuellen Proteinbedarfs – keine Pauschalempfehlung
⚖ Warum QualitĂ€t der Proteinquellen vor reiner QuantitĂ€t steht
🍳 Praktische Tipps fĂŒr proteinreiche Mahlzeiten, besonders zum FrĂŒhstĂŒck
đŸ„Š Die Vorteile vielfĂ€ltiger Proteinquellen aus tierischer und pflanzlicher Herkunft
✹ Wie Proteine SĂ€ttigung fördern und den Stoffwechsel positiv beeinflussen können

KETO RETREAT IM HOTEL HÖFLEHNER

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‱ Kleine Gruppe (max. 20 Personen) fĂŒr persönliche Betreuung

🌟 Du lernst:
‱ Die Wissenschaft hinter Keto verstehen
‱ Alltags-Integration ohne Fallstricke meistern
‱ Keto im BĂŒro, Restaurant & auf Reisen umsetzen
‱ Mehr Energie & besseres Wohlbefinden erreichen
‱ Individuelle Lösungen fĂŒr deine BedĂŒrfnisse finden

💎 All-Inclusive ab € 1.280,-
4 Übernachtungen, alle Mahlzeiten ketogen, komplettes Seminarprogramm, Spa-Nutzung, Yoga, gefĂŒhrte Wanderungen & mehr!

Alle Infos & Buchung

Daniela Pfeifer war schon mehrfach zu Gast:
Episode 92: Ich habe Hashimoto. So hilft mir low carb
Episode 44: Low-carb, TCM und Stoffwechseltypen

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BĂŒcher von Julia

Der Keto Kompass
Keto - Alles was du wissen musst

Über Daniela Pfeifer

Daniela Pfeifer ist eine diplomierte DiĂ€tassistentin und ErnĂ€hrungsmedizinische Beraterin mit ĂŒber 25 Jahren Erfahrung. Sie ist eine anerkannte Expertin fĂŒr LowCarb- und ketogene ErnĂ€hrung und teilt ihr Wissen in VortrĂ€gen, Kursen, BĂŒchern und auf ihrem Blog und YouTube-Kanal "LowCarbGoodies". Ihr Fokus liegt auf der praktischen Umsetzung einer kohlenhydratarmen Kost zur Gesundheitsoptimierung.

Daniela Pfeifer TCM Low Carb Club
Reinschnuppern ab 1€

Website
Facebook
YouTube

Kapitel

00:00:00 Intro: Daniela Pfeiffer & die Wichtigkeit von Protein
00:05:24 Protein: Wichtigster Baustoff des Körpers
00:09:13 Dein Proteinbedarf: Empfehlungen vs. RealitÀt
00:12:03 Mythos: Schadet zu viel Protein den Nieren?
00:18:02 Symptome von Eiweißmangel
00:21:11 Vorteile von Protein: SĂ€ttigung & Blutzucker
00:25:42 ProteinqualitÀt & DIAAS-Score erklÀrt
00:33:51 Tierisch vs. Pflanzlich: KĂ€se vs. Linsen
00:41:09 Proteinbedarf im Alltag decken (Beispiele)
00:48:15 Protein-Helfer: Shakes, Kollagen & Co.
00:54:39 Bessere Protein-Verdaulichkeit
00:57:37 Rotes Fleisch & Arthritis: Was sagt die Wissenschaft?
00:59:35 Fazit & wichtigste Erkenntnisse

Bei den mit * gekennzeichneten Links handelt es sich um Provisions-Links (Affiliate-Links). Erfolgt ĂŒber einen solchen Link eine Bestellung, erhĂ€lt Julia eine Provision. FĂŒr den KĂ€ufer entstehen dadurch keine Mehrkosten.

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Wed, 27 Aug 2025 15:00:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan, Daniela Pfeifer) https://juliatulipan.com/wichtigkeit_der_proteine Hier geht's zum Video auf YouTube
... und YouTube Kanal gleich abonnieren und keine neue Folge mehr verpassen

Zusammenfassung

In dieser spannenden Wiederholung der Episode 192 taucht Julia gemeinsam mit Daniela Pfeifer, einer erfahrenen diplomierten DiĂ€tassistentin und ErnĂ€hrungsmedizinischen Beraterin, tief in das Thema Proteinbedarf ein. Viele Menschen sind unsicher, wie viel Eiweiß sie wirklich benötigen und welche Quellen die besten sind. Daniela, die seit ĂŒber 25 Jahren in der ErnĂ€hrungsberatung tĂ€tig ist und seit fast einem Jahrzehnt die LowCarb- und ketogene ErnĂ€hrung lebt und lehrt, rĂ€umt mit gĂ€ngigen Mythen auf und klĂ€rt ĂŒber den wahren Proteinbedarf auf. 💡

Du erfĂ€hrst, warum dein persönlicher Eiweißbedarf stark von individuellen Faktoren wie deinem AktivitĂ€tslevel, Alter, deinen Gesundheitszielen und sogar deinem Stoffwechsel abhĂ€ngt. Es gibt keine Einheitslösung! Wir besprechen die Bedeutung der Proteinoptimierung und warum es entscheidend ist, nicht nur auf die Menge, sondern auch auf die QualitĂ€t der Proteine zu achten. Daniela beleuchtet die biologische Wertigkeit verschiedener Quellen und wie eine vielfĂ€ltige Auswahl – sowohl tierisch als auch pflanzlich – ein umfassendes AminosĂ€ureprofil sicherstellt. đŸŒ±đŸ„©đŸ„š

Praktische Tipps zur Integration von ausreichend Protein in den Alltag kommen ebenfalls zur Sprache. Erfahre, wie proteinreiche Mahlzeiten, insbesondere zum FrĂŒhstĂŒck, zu langanhaltender SĂ€ttigung fĂŒhren und deinen Stoffwechsel ankurbeln können. 🚀 Daniela teilt ihre Erkenntnisse aus der Arbeit mit onkologischen Patienten sowie Menschen mit Stoffwechsel- und Autoimmunerkrankungen und zeigt auf, wie eine gezielte Eiweißaufnahme zur Verbesserung des Wohlbefindens und der LeistungsfĂ€higkeit beitragen kann. Diese Episode ist ein Muss fĂŒr jeden, der seine ErnĂ€hrung optimieren und das volle Potenzial von Proteinen nutzen möchte! đŸ’Ș

Die PrÀsentation findest du hier.
Die erwĂ€hnte App MacroPro fĂŒr iPhone findest du hier

Was du in dieser Episode lernst

⏱ Optimales Protein-Timing fĂŒr Muskelaufbau & Regeneration
🧬 Die Wichtigkeit des individuellen Proteinbedarfs – keine Pauschalempfehlung
⚖ Warum QualitĂ€t der Proteinquellen vor reiner QuantitĂ€t steht
🍳 Praktische Tipps fĂŒr proteinreiche Mahlzeiten, besonders zum FrĂŒhstĂŒck
đŸ„Š Die Vorteile vielfĂ€ltiger Proteinquellen aus tierischer und pflanzlicher Herkunft
✹ Wie Proteine SĂ€ttigung fördern und den Stoffwechsel positiv beeinflussen können

KETO RETREAT IM HOTEL HÖFLEHNER

Deine Transformation wartet: 16.-20. November 2025

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00:12:03 Mythos: Schadet zu viel Protein den Nieren?
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00:21:11 Vorteile von Protein: SĂ€ttigung & Blutzucker
00:25:42 ProteinqualitÀt & DIAAS-Score erklÀrt
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00:41:09 Proteinbedarf im Alltag decken (Beispiele)
00:48:15 Protein-Helfer: Shakes, Kollagen & Co.
00:54:39 Bessere Protein-Verdaulichkeit
00:57:37 Rotes Fleisch & Arthritis: Was sagt die Wissenschaft?
00:59:35 Fazit & wichtigste Erkenntnisse

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]]> Eiweiß: zu viel? Zu wenig? 💡 So optimierst DU deinen Proteinbedarf Mag. Julia Tulipan, Daniela Pfeifer 01:02:44 Entdecke deinen wahren Proteinbedarf! đŸ„©đŸ’Ą Daniela Pfeifer enthĂŒllt Mythen & gibt Tipps fĂŒr deinen individuellen Eiweißbedarf. Optimal fĂŒr Energie & Muskeln! Entdecke deinen wahren Proteinbedarf! đŸ„©đŸ’Ą Daniela Pfeifer enthĂŒllt Mythen & gibt Tipps fĂŒr deinen individuellen Eiweißbedarf. Optimal fĂŒr Energie & Muskeln! individueller proteinbedarf berechnen, proteinqualitĂ€t bewerten, proteinbedarf sportler guide, proteinbedarf mann ab 50, proteinbedarf Ă€lterer menschen, proteintracking app nutzen, proteinreiche rezepte einfach, eiweiß, proteinbedarf vegan, proteinquelle pflanzlich und tierisch, proteinbedarf fĂŒr muskelerhalt, muskelaufbau, proteinbedarf frau in den 40ern, protein timing nach training, protein, proteinmangel symptome erkennen, eiweißzufuhr optimieren tipps, proteinreiche frĂŒhstĂŒcksideen false full 293 e96d8d72-f515-416b-b3e4-e0224b329e9f DiĂ€t Wahnsinn & Essstörung: Mein WEG zur KETO Freiheit | Schluss mit KalorienzĂ€hlen & Angst? Hier geht's zum Video auf YouTube und hier kannst du meinen YouTube Kanal gleich abonnieren und keine neue Folge mehr verpassen.

Zusammenfassung

In dieser tiefgehenden Episode teilt Julia Tulipan ihre persönliche Geschichte: von einem Leben voller DiĂ€tfrust, körperlicher Beschwerden und psychischer Belastung hin zu maximaler Gesundheit und Energie durch Low Carb Keto. Sie berichtet von ihrer Kindheit mit KohlenhydratsensibilitĂ€t, die in einen 15-jĂ€hrigen Teufelskreis aus DiĂ€ten und einer Essstörung mĂŒndete. Julia enthĂŒllt, warum KalorienzĂ€hlen langfristig scheitert und den Körper in den Zusammenbruch treibt.

Jahre des obsessiven Wiegens und Hungerns fĂŒhrten zum Tiefpunkt: Chronische Akne, lĂ€hmende RĂŒckenschmerzen, Kopfschmerzen und depressive Verstimmungen waren ihr Alltag. Dieser Zusammenbruch wurde zum Wendepunkt. Julia hinterfragte gĂ€ngige DiĂ€tmythen, nachdem Gary Taubes' Buch "Good Calories, Bad Calories" ihr die Augen ĂŒber die schwache Studienlage hinter vielen Empfehlungen öffnete.

Durch die Brille der evolutionĂ€ren ErnĂ€hrung erkannte Julia, dass der Mensch ein Fettverbrenner ist. Dies fĂŒhrte zur radikalen ErnĂ€hrungsumstellung: Getreide weglassen. Schon nach zwei Wochen verbesserte sich ihre Psyche signifikant. Innerhalb eines Jahres verschwanden Kopf- und RĂŒckenschmerzen sowie die Akne. Die Körperfettreduktion war ein geduldiger Prozess, der zu einem neuen, gesunden KörpergefĂŒhl fĂŒhrte.

Heute, nach ĂŒber 10 Jahren ketogener ErnĂ€hrung, lebt Julia voller Kraft und Gesundheit. Sie teilt ihre beeindruckenden Blutwerte (optimiertes Insulin, niedriges CRP & oxLDL). Warum sie sich trotz hohem LDL-Cholesterin keine Sorgen macht, erklĂ€rt sie anhand ihrer umfassenden Risikobewertung (u.a. Kalzium-Score & CT-Angiogramm). Ihre Geschichte ist ein PlĂ€doyer fĂŒr die Freiheit und LebensqualitĂ€t, die eine ErnĂ€hrungsumstellung schenken kann.

Was du in dieser Episode lernst

đŸ„— Julias persönliche Geschichte: Von DiĂ€tfrust und Essstörung zu Low Carb Keto Freiheit
❌ Warum KalorienzĂ€hlen langfristig scheitert und wie der Körper gegenreguliert
🧠 Der Einfluss von ErnĂ€hrung auf Psyche und depressive Verstimmungen
😖 Die wahren Ursachen chronischer Probleme wie Akne, RĂŒcken- & Kopfschmerzen
💡 Die evolutionĂ€re ErnĂ€hrungsperspektive: Warum Fett unser Freund und Getreide oft der Feind ist
đŸŒŸ Der Game-Changer: Wie das Weglassen von Getreide Julias Leben verĂ€nderte
📊 Tiefe Einblicke in ihre Blutwerte: Insulin, Blutzucker, CRP, oxidiertes LDL & Co
❀‍đŸ©č Das Cholesterin-Paradox und die wahren Herz-Kreislauf-Risikofaktoren
đŸ’Ș Die Bedeutung von Geduld und Körperfettreduktion in kleinen Schritten
đŸ’« Wie ErnĂ€hrungsumstellung zu LebensqualitĂ€t, Energie und echtem Wohlbefinden fĂŒhrt

Produktempfehlungen

Buchempfehlung: Gary Taubes

Über Julia

  • Podcast Shownotes
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  • TikTok
  • Audio Podcast: "Julia Tulipans' Evolution Radio Show" – Überall, wo Du Podcasts hörst! (Spotify, Apple Podcasts, etc.)

BĂŒcher von Julia

Kapitel

00:00:00 Intro: Mein Weg aus dem Teufelskreis
00:00:27 Kindheit & erste Gewichtsprobleme
00:01:49 15 Jahre DiÀt-Odyssee & Essstörung
00:04:59 UnerklÀrte Symptome: Akne & Schmerzen
00:05:59 Der Wendepunkt: Gesundheitlicher Zusammenbruch
00:08:03 Augenöffner: Das Buch, das alles verÀnderte
00:09:24 Die Logik der EvolutionÀren ErnÀhrung
00:11:29 Schritt 1: Getreide weglassen & die Wende
00:12:35 Der langsame Weg zur Heilung
00:13:46 Mein Gesundheitszustand heute
00:14:19 Einblick in meine Blutwerte
00:16:10 Hohes Cholesterin: Warum keine Sorgen?
00:17:11 Herzgesundheit objektiv bewertet
00:18:49 Die gewonnene Freiheit & LebensqualitÀt
00:19:47 So kannst du meine Arbeit unterstĂŒtzen

Affiliate Disclaimer

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]]> Fri, 22 Aug 2025 10:17:55 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan) https://juliatulipan.com/meine_geschichte Hier geht's zum Video auf YouTube und hier kannst du meinen YouTube Kanal gleich abonnieren und keine neue Folge mehr verpassen.

Zusammenfassung

In dieser tiefgehenden Episode teilt Julia Tulipan ihre persönliche Geschichte: von einem Leben voller DiĂ€tfrust, körperlicher Beschwerden und psychischer Belastung hin zu maximaler Gesundheit und Energie durch Low Carb Keto. Sie berichtet von ihrer Kindheit mit KohlenhydratsensibilitĂ€t, die in einen 15-jĂ€hrigen Teufelskreis aus DiĂ€ten und einer Essstörung mĂŒndete. Julia enthĂŒllt, warum KalorienzĂ€hlen langfristig scheitert und den Körper in den Zusammenbruch treibt.

Jahre des obsessiven Wiegens und Hungerns fĂŒhrten zum Tiefpunkt: Chronische Akne, lĂ€hmende RĂŒckenschmerzen, Kopfschmerzen und depressive Verstimmungen waren ihr Alltag. Dieser Zusammenbruch wurde zum Wendepunkt. Julia hinterfragte gĂ€ngige DiĂ€tmythen, nachdem Gary Taubes' Buch "Good Calories, Bad Calories" ihr die Augen ĂŒber die schwache Studienlage hinter vielen Empfehlungen öffnete.

Durch die Brille der evolutionĂ€ren ErnĂ€hrung erkannte Julia, dass der Mensch ein Fettverbrenner ist. Dies fĂŒhrte zur radikalen ErnĂ€hrungsumstellung: Getreide weglassen. Schon nach zwei Wochen verbesserte sich ihre Psyche signifikant. Innerhalb eines Jahres verschwanden Kopf- und RĂŒckenschmerzen sowie die Akne. Die Körperfettreduktion war ein geduldiger Prozess, der zu einem neuen, gesunden KörpergefĂŒhl fĂŒhrte.

Heute, nach ĂŒber 10 Jahren ketogener ErnĂ€hrung, lebt Julia voller Kraft und Gesundheit. Sie teilt ihre beeindruckenden Blutwerte (optimiertes Insulin, niedriges CRP & oxLDL). Warum sie sich trotz hohem LDL-Cholesterin keine Sorgen macht, erklĂ€rt sie anhand ihrer umfassenden Risikobewertung (u.a. Kalzium-Score & CT-Angiogramm). Ihre Geschichte ist ein PlĂ€doyer fĂŒr die Freiheit und LebensqualitĂ€t, die eine ErnĂ€hrungsumstellung schenken kann.

Was du in dieser Episode lernst

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❌ Warum KalorienzĂ€hlen langfristig scheitert und wie der Körper gegenreguliert
🧠 Der Einfluss von ErnĂ€hrung auf Psyche und depressive Verstimmungen
😖 Die wahren Ursachen chronischer Probleme wie Akne, RĂŒcken- & Kopfschmerzen
💡 Die evolutionĂ€re ErnĂ€hrungsperspektive: Warum Fett unser Freund und Getreide oft der Feind ist
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00:05:59 Der Wendepunkt: Gesundheitlicher Zusammenbruch
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00:09:24 Die Logik der EvolutionÀren ErnÀhrung
00:11:29 Schritt 1: Getreide weglassen & die Wende
00:12:35 Der langsame Weg zur Heilung
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00:14:19 Einblick in meine Blutwerte
00:16:10 Hohes Cholesterin: Warum keine Sorgen?
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]]> DiĂ€t Wahnsinn & Essstörung: Mein WEG zur KETO Freiheit | Schluss mit KalorienzĂ€hlen & Angst? Mag. Julia Tulipan 00:20:54 Chronische RĂŒckenschmerzen, Akne, depressive Verstimmungen und der endlose DiĂ€t-Teufelskreis – all das war Julias RealitĂ€t. In dieser Episode teilt sie ihre zutiefst persönliche Low Carb Keto Geschichte, wie sie diesen Leidensweg hinter sich ließ. Erfahre, wie sie das KalorienzĂ€hlen ĂŒberwand, ihre Essstörung besiegte und ihre Gesundheit radikal verbesserte! Chronische RĂŒckenschmerzen, Akne, depressive Verstimmungen und der endlose DiĂ€t-Teufelskreis – all das war Julias RealitĂ€t. In dieser Episode teilt sie ihre zutiefst persönliche Low Carb Keto Geschichte, wie sie diesen Leidensweg hinter sich ließ. Erfahre, wie sie das KalorienzĂ€hlen ĂŒberwand, ihre Essstörung besiegte und ihre Gesundheit radikal verbesserte! low carb ernĂ€hrung, rĂŒckenschmerzen durch ernĂ€hrung, low carb ernĂ€hrung langzeit, psyche verbessern durch low carb, kalorienrestriktion wirkung, ketogene ernĂ€hrung fĂŒr anfĂ€nger, ketogene ernĂ€hrung, kalorienzĂ€hltrugschluss, akne und ernĂ€hrung, cholesterin und herzrisiko, essstörung und diĂ€tkreislauf, kontinuierliche glukoseĂŒberwachung, evolutionĂ€re ernĂ€hrung, herzkranzgefĂ€ĂŸe bildgebung, kalzium-score herz, muskelaufbau low carb, low carb getreidefrei false full 292 48c97750-c48a-48f6-83e4-9577f4e7bd5c Abnehmspritze: Die SCHOCKIERENDE Wahrheit ĂŒber Ozempic & Wegovy! Versteckte GEFAHREN, die DIR KEINER verrĂ€t - Dr Hildegard Schneider-Nutz Die Folge auf YouTube ansehen: https://youtu.be/u6xKNd3xB7U

...und YouTube Kanal gleich abonnieren und keine neue Folge mehr verpassen.

Zusammenfassung

In dieser spannenden Episode tauchen wir tief in die Welt der GLP-1-Agonisten ein, besser bekannt als Abnehmspritze (Markennamen wie Ozempic und Wegovy). đŸ§Ș UrsprĂŒnglich als Medikament zur Blutzuckerregulation bei Diabetes entwickelt, hat sich ihr Einsatzfeld kontrovers auf die Adipositas-Behandlung ausgeweitet, sogar mit fragwĂŒrdiger Zulassung fĂŒr Kinder ab 12 Jahren. Dr. Hildegard Schneider-Nutz, Expertin fĂŒr Funktionelle Medizin, beleuchtet, wie dieses synthetische Hormon, das die Wirkung des körpereigenen GLP-1 nachahmt, den Stoffwechsel beeinflusst und welche Implikationen diese Entwicklung fĂŒr unsere Gesundheit hat. đŸ€”

Doch wo Licht ist, ist auch Schatten: Wir sprechen offen ĂŒber die Nebenwirkungen der Abnehmspritze, von hĂ€ufiger Übelkeit, die den Großteil des Gewichtsverlusts ausmacht, bis hin zu selteneren, aber ernsten Komplikationen wie akuter Pankreatitis und diskutierten ZusammenhĂ€ngen mit SchilddrĂŒsenkarzinomen. ⚠ Dr. Schneider-Nutz kritisiert zudem die alleinige Fokussierung auf den BMI, der die tatsĂ€chliche Körperzusammensetzung – das VerhĂ€ltnis von Muskeln zu Fett – vernachlĂ€ssigt. 📉 Ohne ein bewusstes Erlernen gesunder Essgewohnheiten und ausreichend Muskelerhalt droht nach Absetzen des Medikaments ein Jo-Jo-Effekt mit verstĂ€rkter Fetteinlagerung. Es geht nicht nur darum, weniger zu essen, sondern sich richtig zu ernĂ€hren. 🍎

Die gute Nachricht: Es gibt einen besseren Weg! ✹ Dr. Schneider-Nutz plĂ€diert fĂŒr einen ganzheitlichen Ansatz, bei dem GLP-1-Agonisten allenfalls als unterstĂŒtzendes Werkzeug dienen – niemals als alleinige Lösung. đŸŒ± Sie zeigt auf, wie Lebensstilfaktoren wie eine Low-Carb oder ketogene ErnĂ€hrung reich an Ballaststoffen und Proteinen, kombiniert mit Krafttraining, ausreichend Schlaf und effektivem Stressmanagement, die natĂŒrliche GLP-1-AusschĂŒttung fördern und zu nachhaltigem Abnehmen fĂŒhren. đŸ’Ș Wer von der Abnehmspritze loskommen möchte, findet hier wertvolle RatschlĂ€ge zur schrittweisen Reduktion und zur StĂ€rkung der körpereigenen Mechanismen. Es ist ein lebenslanges Projekt der Balance und bewusster Entscheidungen fĂŒr die eigene Gesundheit. ⚖

UnterstĂŒtzt durch foryouehealth

Du möchtest deine Gesundheit in die eigene Hand nehmen? Mit den Selbsttests von foryouehealth fĂŒr zu Hause kannst du wichtige Werte wie AminosĂ€uren, Mineralien, Vitamine, FettsĂ€uren, Hormone und Darmbakterien bequem messen. Erkenne deine inneren Werte und optimiere sie gezielt fĂŒr ein langes, gesundes und glĂŒckliches Leben! Bluttest und Darmtest einfach zuhause machen? Das geht! Deine Ergebnisse kannst du dann ganz einfach online abrufen. Hier geht's zu den Tests *

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Was du in dieser Episode lernst

đŸ§Ș Wie GLP-1 als natĂŒrliches Darmhormon wirkt & wie synthetische Medikamente wie Ozempic und Wegovy diesen Effekt nachahmen
đŸ€” Die kritische Entwicklung vom Diabetes-Medikament zur Lifestyle-Droge, inklusive der fragwĂŒrdigen Zulassung fĂŒr Kinder ab 12 Jahren
⚠ Die wenig diskutierten Nebenwirkungen der Abnehmspritze: von hĂ€ufiger Übelkeit ĂŒber akute Pankreatitis bis zu diskutierten SchilddrĂŒsenkarzinomen
📊 Warum der BMI oft irrefĂŒhrend ist & die Körperzusammensetzung – das VerhĂ€ltnis von Muskeln zu Fett – entscheidend fĂŒr deine Gesundheit ist
📉 Die Gefahr des Muskelabbaus ohne ganzheitliches Konzept & wie dies deinen Stoffwechsel langfristig verschlechtert
đŸ› ïž Wie GLP-1-Agonisten als Werkzeug dienen können, aber nur als Teil eines umfassenden Konzepts mit Low Carb/Keto, Protein, Krafttraining, Stressmanagement & Schlaf
🍎 NatĂŒrliche Alternativen: Wie Ballaststoffe, Proteine, gesunde Fette & Bewegung die natĂŒrliche GLP-1-AusschĂŒttung fördern können
🔄 Warum reine Medikamentenlösungen oft scheitern & LebensstilĂ€nderungen fĂŒr langfristigen Erfolg unerlĂ€sslich sind
đŸ„ Der Vergleich zur Magen-OP: Vorteile von GLP-1-Agonisten (ReversibilitĂ€t), aber Ă€hnliche RĂŒckfallquoten ohne VerhaltensĂ€nderung
đŸš¶â€â™€ïž Strategien fĂŒr den Ausstieg aus der GLP-1-Medikation mit professioneller Begleitung, Fokus auf Biomarker & schrittweiser Reduktion
đŸ§˜â€â™€ïž Die Bedeutung von Mindset, Stressmanagement & Schlaf fĂŒr eine ganzheitliche und nachhaltige Gesundheit
đŸŒ± Warum funktionelle Medizin die Ursachen statt nur Symptome behandelt und komplementĂ€re AnsĂ€tze fĂŒr das Gesundheitssystem entscheidend sind

Über Julia Tulipan

BĂŒcher von Julia:

Über Dr. Hildegard Schneider-Nutz

Dr. Hildegard Schneider-Nutz ist eine erfahrene Ärztin mit Schwerpunkten in der Funktionellen und Longevitymedizin, AnĂ€sthesie, Schmerztherapie und Psychotherapie. Sie verfolgt einen ganzheitlichen Ansatz, um Menschen zu einem tiefen VerstĂ€ndnis ihres Körpers zu verhelfen und bessere Gesundheitsentscheidungen zu treffen. Ihr Ziel ist es, Wissen ĂŒber funktionelle Medizin zugĂ€nglich zu machen und Menschen zu befĂ€higen, ihre Gesundheit aktiv mitzugestalten.

Finde mehr von Dr. Hildegard Schneider-Nutz:

Kapitel

00:00:00 EinfĂŒhrung in die GLP-1 Agonisten und die heutige Expertin
00:05:47 Was ist GLP-1 und wie wirken die Medikamente?
00:09:32 Von der Diabetes-Behandlung zur Abnehmspritze
00:12:07 Die Schattenseiten: Schwere Nebenwirkungen und Risiken wie Muskelabbau
00:19:24 Der ganzheitliche Ansatz: GLP-1 als Werkzeug, nicht als alleinige Lösung
00:22:24 NatĂŒrliche Wege, die eigene GLP-1 Produktion zu fördern
00:25:21 Kann die Spritze bei LebensmittelabhÀngigkeit helfen?
00:30:35 Die Wichtigkeit von Mindset, Stressmanagement und Schlaf
00:37:04 Besser als Magenverkleinerung? Der Vorteil der ReversibilitÀt
00:41:02 Anleitung: So setzt man die Abnehmspritze richtig und nachhaltig ab
00:45:49 Balance als Kernprinzip fĂŒr lebenslange Gesundheit
00:49:20 Schlussworte und wie man die Expertin erreichen kann

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]]> Tue, 19 Aug 2025 11:26:57 +0000 julia@juliatulipan.com (Dr Hildegard Schneider-Nutz, Mag. Julia Tulipan) http://juliatulipan.com/abnehmspritze Die Folge auf YouTube ansehen: https://youtu.be/u6xKNd3xB7U

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In dieser spannenden Episode tauchen wir tief in die Welt der GLP-1-Agonisten ein, besser bekannt als Abnehmspritze (Markennamen wie Ozempic und Wegovy). đŸ§Ș UrsprĂŒnglich als Medikament zur Blutzuckerregulation bei Diabetes entwickelt, hat sich ihr Einsatzfeld kontrovers auf die Adipositas-Behandlung ausgeweitet, sogar mit fragwĂŒrdiger Zulassung fĂŒr Kinder ab 12 Jahren. Dr. Hildegard Schneider-Nutz, Expertin fĂŒr Funktionelle Medizin, beleuchtet, wie dieses synthetische Hormon, das die Wirkung des körpereigenen GLP-1 nachahmt, den Stoffwechsel beeinflusst und welche Implikationen diese Entwicklung fĂŒr unsere Gesundheit hat. đŸ€”

Doch wo Licht ist, ist auch Schatten: Wir sprechen offen ĂŒber die Nebenwirkungen der Abnehmspritze, von hĂ€ufiger Übelkeit, die den Großteil des Gewichtsverlusts ausmacht, bis hin zu selteneren, aber ernsten Komplikationen wie akuter Pankreatitis und diskutierten ZusammenhĂ€ngen mit SchilddrĂŒsenkarzinomen. ⚠ Dr. Schneider-Nutz kritisiert zudem die alleinige Fokussierung auf den BMI, der die tatsĂ€chliche Körperzusammensetzung – das VerhĂ€ltnis von Muskeln zu Fett – vernachlĂ€ssigt. 📉 Ohne ein bewusstes Erlernen gesunder Essgewohnheiten und ausreichend Muskelerhalt droht nach Absetzen des Medikaments ein Jo-Jo-Effekt mit verstĂ€rkter Fetteinlagerung. Es geht nicht nur darum, weniger zu essen, sondern sich richtig zu ernĂ€hren. 🍎

Die gute Nachricht: Es gibt einen besseren Weg! ✹ Dr. Schneider-Nutz plĂ€diert fĂŒr einen ganzheitlichen Ansatz, bei dem GLP-1-Agonisten allenfalls als unterstĂŒtzendes Werkzeug dienen – niemals als alleinige Lösung. đŸŒ± Sie zeigt auf, wie Lebensstilfaktoren wie eine Low-Carb oder ketogene ErnĂ€hrung reich an Ballaststoffen und Proteinen, kombiniert mit Krafttraining, ausreichend Schlaf und effektivem Stressmanagement, die natĂŒrliche GLP-1-AusschĂŒttung fördern und zu nachhaltigem Abnehmen fĂŒhren. đŸ’Ș Wer von der Abnehmspritze loskommen möchte, findet hier wertvolle RatschlĂ€ge zur schrittweisen Reduktion und zur StĂ€rkung der körpereigenen Mechanismen. Es ist ein lebenslanges Projekt der Balance und bewusster Entscheidungen fĂŒr die eigene Gesundheit. ⚖

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Was du in dieser Episode lernst

đŸ§Ș Wie GLP-1 als natĂŒrliches Darmhormon wirkt & wie synthetische Medikamente wie Ozempic und Wegovy diesen Effekt nachahmen
đŸ€” Die kritische Entwicklung vom Diabetes-Medikament zur Lifestyle-Droge, inklusive der fragwĂŒrdigen Zulassung fĂŒr Kinder ab 12 Jahren
⚠ Die wenig diskutierten Nebenwirkungen der Abnehmspritze: von hĂ€ufiger Übelkeit ĂŒber akute Pankreatitis bis zu diskutierten SchilddrĂŒsenkarzinomen
📊 Warum der BMI oft irrefĂŒhrend ist & die Körperzusammensetzung – das VerhĂ€ltnis von Muskeln zu Fett – entscheidend fĂŒr deine Gesundheit ist
📉 Die Gefahr des Muskelabbaus ohne ganzheitliches Konzept & wie dies deinen Stoffwechsel langfristig verschlechtert
đŸ› ïž Wie GLP-1-Agonisten als Werkzeug dienen können, aber nur als Teil eines umfassenden Konzepts mit Low Carb/Keto, Protein, Krafttraining, Stressmanagement & Schlaf
🍎 NatĂŒrliche Alternativen: Wie Ballaststoffe, Proteine, gesunde Fette & Bewegung die natĂŒrliche GLP-1-AusschĂŒttung fördern können
🔄 Warum reine Medikamentenlösungen oft scheitern & LebensstilĂ€nderungen fĂŒr langfristigen Erfolg unerlĂ€sslich sind
đŸ„ Der Vergleich zur Magen-OP: Vorteile von GLP-1-Agonisten (ReversibilitĂ€t), aber Ă€hnliche RĂŒckfallquoten ohne VerhaltensĂ€nderung
đŸš¶â€â™€ïž Strategien fĂŒr den Ausstieg aus der GLP-1-Medikation mit professioneller Begleitung, Fokus auf Biomarker & schrittweiser Reduktion
đŸ§˜â€â™€ïž Die Bedeutung von Mindset, Stressmanagement & Schlaf fĂŒr eine ganzheitliche und nachhaltige Gesundheit
đŸŒ± Warum funktionelle Medizin die Ursachen statt nur Symptome behandelt und komplementĂ€re AnsĂ€tze fĂŒr das Gesundheitssystem entscheidend sind

Über Julia Tulipan

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Über Dr. Hildegard Schneider-Nutz

Dr. Hildegard Schneider-Nutz ist eine erfahrene Ärztin mit Schwerpunkten in der Funktionellen und Longevitymedizin, AnĂ€sthesie, Schmerztherapie und Psychotherapie. Sie verfolgt einen ganzheitlichen Ansatz, um Menschen zu einem tiefen VerstĂ€ndnis ihres Körpers zu verhelfen und bessere Gesundheitsentscheidungen zu treffen. Ihr Ziel ist es, Wissen ĂŒber funktionelle Medizin zugĂ€nglich zu machen und Menschen zu befĂ€higen, ihre Gesundheit aktiv mitzugestalten.

Finde mehr von Dr. Hildegard Schneider-Nutz:

Kapitel

00:00:00 EinfĂŒhrung in die GLP-1 Agonisten und die heutige Expertin
00:05:47 Was ist GLP-1 und wie wirken die Medikamente?
00:09:32 Von der Diabetes-Behandlung zur Abnehmspritze
00:12:07 Die Schattenseiten: Schwere Nebenwirkungen und Risiken wie Muskelabbau
00:19:24 Der ganzheitliche Ansatz: GLP-1 als Werkzeug, nicht als alleinige Lösung
00:22:24 NatĂŒrliche Wege, die eigene GLP-1 Produktion zu fördern
00:25:21 Kann die Spritze bei LebensmittelabhÀngigkeit helfen?
00:30:35 Die Wichtigkeit von Mindset, Stressmanagement und Schlaf
00:37:04 Besser als Magenverkleinerung? Der Vorteil der ReversibilitÀt
00:41:02 Anleitung: So setzt man die Abnehmspritze richtig und nachhaltig ab
00:45:49 Balance als Kernprinzip fĂŒr lebenslange Gesundheit
00:49:20 Schlussworte und wie man die Expertin erreichen kann

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]]> Abnehmspritze: Die SCHOCKIERENDE Wahrheit ĂŒber Ozempic & Wegovy! Versteckte GEFAHREN, die DIR KEINER verrĂ€t - Dr Hildegard Schneider-Nutz Dr Hildegard Schneider-Nutz, Mag. Julia Tulipan 00:52:09 💉 Abnehmspritze (GLP-1-Agonisten) kritisch beleuchtet! ✹ Dr. Hildegard Schneider-Nutz (Funktionelle Medizin) deckt die *Schattenseiten von Ozempic & Wegovy* auf und zeigt nachhaltige Alternativen. 💉 Abnehmspritze (GLP-1-Agonisten) kritisch beleuchtet! ✹ Dr. Hildegard Schneider-Nutz (Funktionelle Medizin) deckt die *Schattenseiten von Ozempic & Wegovy* auf und zeigt nachhaltige Alternativen. glp-1, glp-1 therapie ganzheitlich, abnehmspritze fĂŒr kinder ab 12, glp-1 ernĂ€hrung und bewegung, glp-1 ernĂ€hrungstipps low carb, glp-1 agonisten wirkung verstehen, glp-1 lebensstilberatung, glp-1 agonisten langzeitfolge, glp-1 und stoffwechseloptimierung, wegovy, glp-1 booster natĂŒrliche methoden, glp-1 abnehmspritze nebenwirkungen, glp-1 spritze richtig anwenden, glp-1 absetzen und alternative, abnehmspritze, glp-1 bei adipositas behandlung, glp-1 muskelabbau vermeiden, glp-1 risiko pankreatitis false full 291 68922e7b-59ad-4320-90af-441bbaff33dd Eier, Butter, Fleisch: Was WIRKLICH Herzinfarkt verursacht & warum die Cholesterin-Angst QUATSCH ist! Schaue dir das Interview auf YouTube an und abonniere den Kanal, um keine neue Folge mehr zu verpassen.

Zusammenfassung

(Dies ist eine Wiederholung von Folge Nummer 188)
Cholesterin ist lebenswichtig fĂŒr Zellen, Hormone und Gehirn. Ulrike Gonder entlarvt den Mythos des 'bösen' Cholesterins. Unser Körper produziert das meiste selbst, und Nahrungscholesterin (z.B. aus Eiern) hat kaum Einfluss auf den Blutcholesterinspiegel beim Menschen – eine Tatsache, die selbst Ancel Keys bekannt war. 🐇

Entscheidend ist nicht das Gesamtcholesterin, sondern die PartikelgrĂ¶ĂŸe und -anzahl der Lipoproteine sowie chronische EntzĂŒndungen. Cholesterin ist oft nur ein 'Reparaturpflaster'. AussagekrĂ€ftiger als LDL sind Werte wie ApoB und Triglyceride. Diese lassen sich durch weniger Kohlenhydrate, gute Fette (Olivenöl, Omega-3), Ballaststoffe und wenig Alkohol optimieren. đŸ„—

Wissenschaftlicher Fakt: Keine Studie belegt ein erhöhtes Herzinfarktrisiko durch Nahrungsfett oder Cholesterin. GesĂ€ttigte Fette korrelieren sogar mit einem geringeren Schlaganfallrisiko. Qualitativ hochwertige tierische Lebensmittel sind nĂ€hrstoffreich und evolutionĂ€r essenziell. 🌍 Praxis-Tipp: Bei erhöhten Blutfettwerten auf eine differenzierte Analyse und direkte Messung von Werten wie ApoB bestehen.

UnterstĂŒtzt durch higherQI Rotlichttherapie

Erlebe wissenschaftlich fundierte Fotobiomodulation fĂŒr zuhause! Die Kombination aus 660nm Rotlicht & 850nm Nahinfrarot kurbelt die Energieproduktion deiner Zellen an, verbessert die Durchblutung, reduziert EntzĂŒndungen und beschleunigt die Regeneration. Ob das große Hyperion 2.0 Panel oder die kompakte Akku-Lösung Selene – steigere dein Wohlbefinden.

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Was du in dieser Episode lernst

🧬 Die zentrale Rolle von Cholesterin fĂŒr Zellen, Hormone & Gehirn
🔍 Warum Nahrungscholesterin den Blutcholesterinspiegel kaum beeinflusst
📜 Die Entstehung des Cholesterin-Mythos & Ancel Keys' Zweifel
🚑 EntzĂŒndung als wahre Ursache fĂŒr Plaques, nicht Cholesterin
đŸ›Ąïž Cholesterin als Reparatur-Marker, nicht als Ursache
🔬 Wichtige Laborwerte: Partikelzahl, -grĂ¶ĂŸe & ApoB statt Gesamtcholesterin
đŸ„‘ Wie Low-Carb ErnĂ€hrung Triglyceride & Blutfette verbessert
📊 Die Rolle von Ballaststoffen, Omega-3 & FettqualitĂ€t
🍳 Der NĂ€hrstoffreichtum tierischer Lebensmittel

Mehr von Julia Tulipan

BĂŒcher von Julia

Über Ulrike Gonder

Ulrike Gonder ist Dipl. Oecotrophologin und seit ĂŒber 30 Jahren Expertin fĂŒr ErnĂ€hrung. Sie begeistert mit VortrĂ€gen, Seminaren und Fachtexten zu Low-Carb, Healthy Fat und Keto und bringt komplexes Wissen verstĂ€ndlich und humorvoll auf den Punkt. Ihr Ziel: Klarheit schaffen, BeratungsqualitĂ€t erhöhen und Unsicherheit zu Studien und ErnĂ€hrungstrends nehmen. Erfahre mehr ĂŒber ihre Arbeit, aktuelle Kurse und Blogartikel!

Kapitel

00:00:00 Einleitung
00:04:41 Was ist Cholesterin?
00:09:54 Entstehung Cholesterin-Mythos
00:15:01 EntzĂŒndung als Ursache
00:22:35 PartikelgrĂ¶ĂŸe wichtiger als Gesamtspiegel
00:27:35 Wichtige Laborwerte
00:30:38 Mythos HDL & LDL
00:33:01 Ungenauigkeit LDL-Berechnung
00:40:52 ApoB als Risikomarker
00:44:22 ErnĂ€hrung fĂŒr Blutfettwerte
00:50:54 Evolution & Fett

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]]> Tue, 12 Aug 2025 04:30:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan, Ulrike Gonder) https://juliatulipan.com/eier_butter_fleisch_cholesterin Schaue dir das Interview auf YouTube an und abonniere den Kanal, um keine neue Folge mehr zu verpassen.

Zusammenfassung

(Dies ist eine Wiederholung von Folge Nummer 188)
Cholesterin ist lebenswichtig fĂŒr Zellen, Hormone und Gehirn. Ulrike Gonder entlarvt den Mythos des 'bösen' Cholesterins. Unser Körper produziert das meiste selbst, und Nahrungscholesterin (z.B. aus Eiern) hat kaum Einfluss auf den Blutcholesterinspiegel beim Menschen – eine Tatsache, die selbst Ancel Keys bekannt war. 🐇

Entscheidend ist nicht das Gesamtcholesterin, sondern die PartikelgrĂ¶ĂŸe und -anzahl der Lipoproteine sowie chronische EntzĂŒndungen. Cholesterin ist oft nur ein 'Reparaturpflaster'. AussagekrĂ€ftiger als LDL sind Werte wie ApoB und Triglyceride. Diese lassen sich durch weniger Kohlenhydrate, gute Fette (Olivenöl, Omega-3), Ballaststoffe und wenig Alkohol optimieren. đŸ„—

Wissenschaftlicher Fakt: Keine Studie belegt ein erhöhtes Herzinfarktrisiko durch Nahrungsfett oder Cholesterin. GesĂ€ttigte Fette korrelieren sogar mit einem geringeren Schlaganfallrisiko. Qualitativ hochwertige tierische Lebensmittel sind nĂ€hrstoffreich und evolutionĂ€r essenziell. 🌍 Praxis-Tipp: Bei erhöhten Blutfettwerten auf eine differenzierte Analyse und direkte Messung von Werten wie ApoB bestehen.

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Was du in dieser Episode lernst

🧬 Die zentrale Rolle von Cholesterin fĂŒr Zellen, Hormone & Gehirn
🔍 Warum Nahrungscholesterin den Blutcholesterinspiegel kaum beeinflusst
📜 Die Entstehung des Cholesterin-Mythos & Ancel Keys' Zweifel
🚑 EntzĂŒndung als wahre Ursache fĂŒr Plaques, nicht Cholesterin
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🔬 Wichtige Laborwerte: Partikelzahl, -grĂ¶ĂŸe & ApoB statt Gesamtcholesterin
đŸ„‘ Wie Low-Carb ErnĂ€hrung Triglyceride & Blutfette verbessert
📊 Die Rolle von Ballaststoffen, Omega-3 & FettqualitĂ€t
🍳 Der NĂ€hrstoffreichtum tierischer Lebensmittel

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Über Ulrike Gonder

Ulrike Gonder ist Dipl. Oecotrophologin und seit ĂŒber 30 Jahren Expertin fĂŒr ErnĂ€hrung. Sie begeistert mit VortrĂ€gen, Seminaren und Fachtexten zu Low-Carb, Healthy Fat und Keto und bringt komplexes Wissen verstĂ€ndlich und humorvoll auf den Punkt. Ihr Ziel: Klarheit schaffen, BeratungsqualitĂ€t erhöhen und Unsicherheit zu Studien und ErnĂ€hrungstrends nehmen. Erfahre mehr ĂŒber ihre Arbeit, aktuelle Kurse und Blogartikel!

Kapitel

00:00:00 Einleitung
00:04:41 Was ist Cholesterin?
00:09:54 Entstehung Cholesterin-Mythos
00:15:01 EntzĂŒndung als Ursache
00:22:35 PartikelgrĂ¶ĂŸe wichtiger als Gesamtspiegel
00:27:35 Wichtige Laborwerte
00:30:38 Mythos HDL & LDL
00:33:01 Ungenauigkeit LDL-Berechnung
00:40:52 ApoB als Risikomarker
00:44:22 ErnĂ€hrung fĂŒr Blutfettwerte
00:50:54 Evolution & Fett

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]]> Eier, Butter, Fleisch: Was WIRKLICH Herzinfarkt verursacht & warum die Cholesterin-Angst QUATSCH ist! Mag. Julia Tulipan, Ulrike Gonder 00:52:36 Was ist Cholesterin wirklich? Warum hĂ€lt sich der Mythos vom 'bösen' Cholesterin so hartnĂ€ckig – und wie gefĂ€hrlich sind Fette und Eier wirklich? In dieser Episode rĂ€umen Julia Tulipan und Ulrike Gonder mit Vorurteilen auf und erklĂ€ren, wie Cholesterin, EntzĂŒndung und ErnĂ€hrung wirklich zusammenhĂ€ngen! Erfahre, welche Blutwerte echten Aufschluss geben, warum die PartikelgrĂ¶ĂŸe mehr zĂ€hlt als der absolute Wert und wie Du durch clevere ErnĂ€hrung Deine Blutfette optimierst. Was ist Cholesterin wirklich? Warum hĂ€lt sich der Mythos vom 'bösen' Cholesterin so hartnĂ€ckig – und wie gefĂ€hrlich sind Fette und Eier wirklich? In dieser Episode rĂ€umen Julia Tulipan und Ulrike Gonder mit Vorurteilen auf und erklĂ€ren, wie Cholesterin, EntzĂŒndung und ErnĂ€hrung wirklich zusammenhĂ€ngen! Erfahre, welche Blutwerte echten Aufschluss geben, warum die PartikelgrĂ¶ĂŸe mehr zĂ€hlt als der absolute Wert und wie Du durch clevere ErnĂ€hrung Deine Blutfette optimierst. cholesterin partikelgrĂ¶ĂŸe bedeutung, cholesterin und herzinfarkt, cholesterin und low-carb ernĂ€hrung, entzĂŒndungen gefĂ€ĂŸwand ursachen, triglyceride erhöhen risiko, herz-kreislauf risiko kalkulator, cholesterin rolle im körper, cholesterin fĂŒr anfĂ€nger, ldl cholesterin messen, cholesterin und fettqualitĂ€t, cholesterinspiegel messen lassen, omega-3 fettsĂ€uren herzgesundheit, triglyceride senken tipps, kohlenhydratarme ernĂ€hrung blutfette, apob wert erklĂ€rung false full 290 5760b297-6757-40fc-828f-71d2101752e4 Keto bei KREBS: Mythos oder Wahrheit? | Die ECHTE Wissenschaft der ketogenen ErnĂ€hrung gegen Krebs Schau dir das Video zu dieser Folge an: Keto bei KREBS: Mythos oder Wahrheit? | Die ECHTE Wissenschaft der ketogenen ErnĂ€hrung gegen Krebs
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Zusammenfassung

In dieser Episode rĂ€umt Julia Tulipan mit den Mythen rund um die ketogene ErnĂ€hrung bei Krebs auf. Anstatt polarisierender Social-Media-Debatten liefert sie eine wissenschaftlich fundierte Analyse der Studienlage. Du erfĂ€hrst, dass es nicht darum geht, den Tumor "auszuhungern", sondern um die komplexen Wirkmechanismen von Ketonen: Sie senken Blutzucker und Insulin, reduzieren EntzĂŒndungen, modulieren das Immunsystem und können gesunde Zellen schĂŒtzen, wĂ€hrend sie Tumorzellen fĂŒr Therapien verwundbarer machen. Julia klĂ€rt die Fakten zum Warburg-Effekt (nicht widerlegt!) und zur metabolischen FlexibilitĂ€t von Krebszellen. Sie entkrĂ€ftet die Behauptung, Ketone wĂŒrden Tumore fĂŒttern, und zeigt stattdessen die antitumorale Wirkung, die in vielen Studien beobachtet wird. Wir beleuchten vielversprechende klinische Studien zu BauchspeicheldrĂŒsen- und Brustkrebs, die zeigen, wie Keto in Kombination mit Standardtherapien die KrankheitsstabilitĂ€t und LebensqualitĂ€t verbessern kann. Julias Fazit: Keto ist kein Allheilmittel, aber eine wissenschaftlich gut begrĂŒndete, ergĂ€nzende Strategie, die die Wirksamkeit konventioneller Therapien unterstĂŒtzen und Nebenwirkungen reduzieren kann. Eine professionelle Begleitung ist dabei unerlĂ€sslich.

Was du in dieser Episode lernst

🔬 Wissenschaftliche Betrachtung von Keto bei Krebs statt Social-Media-Mythen
🎯 Ziel von Keto: Nicht Aushungern, sondern vielschichtige Modulation des Tumorstoffwechsels
✹ Wirkmechanismen: Senkung von Insulin, EntzĂŒndungen & Immunmodulation
💡 Der Warburg-Effekt ist real und die Basis der PET-CT-Diagnostik
🔄 Krebszellen sind metabolisch flexibel und nutzen auch andere NĂ€hrstoffe
❌ Widerlegung des Mythos, dass Ketone Tumore "fĂŒttern"
đŸ€ Synergieeffekte mit Chemo- & Strahlentherapie zur Reduktion von Nebenwirkungen
đŸ„ Studien bei BauchspeicheldrĂŒsenkrebs zeigen verbesserte KrankheitsstabilitĂ€t
🍉 Positive Ergebnisse bei Brustkrebs durch Keto & Intervallfasten
🌟 Verbesserte LebensqualitĂ€t fĂŒr Krebspatienten durch Keto wĂ€hrend der Therapie
đŸ‘šâ€âš•ïž Wichtigkeit professioneller ErnĂ€hrungsberatung fĂŒr Krebspatienten

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Der Keto Kompass
Keto - Alles was du wissen musst

REFERENZEN & STUDIEN

  • Abdelwahab, M. G., et al. (2012). The ketogenic diet is an effective adjuvant to radiation therapy for the treatment of malignant glioma. PloS one, 7(5), e36197.
  • Tamraz, M., et al. (2023). The ketogenic diet in colorectal cancer: a means to an end. International Journal of Molecular Sciences, 24(4), 3683.
  • Deng, Q., et al. (2025). The effects of the ketogenic diet on cancer treatment: a narrative review. European Journal of Cancer Prevention, 34(4), 291-300.
  • Weber, D. D., et al. (2020). Ketogenic diet in the treatment of cancer–where do we stand?. Molecular metabolism, 33, 102-121.
  • Talib, W. H., et al. (2023). Ketogenic diet in cancer management. Current Opinion in Clinical Nutrition & Metabolic Care, 26(4), 369-376.
  • Dal Bello, S., et al. (2022). Ketogenic diet in the treatment of gliomas and glioblastomas. Nutrients, 14(18), 3851.
  • Chelikam, N., et al. (2023). Role of ketogenic diet in the management of cancer: A systematic review. Journal of Clinical Oncology, 41(16_suppl), e24042-e24042.
  • Hirschberger, S., et al. (2022). Ketone bodies improve human CD8+ cytotoxic T-cell immune response during COVID-19 infection. Frontiers in Medicine, 9, 923502.
  • Newman, J. C., & Verdin, E. (2017). ÎČ-Hydroxybutyrate: a signaling metabolite. Annual review of nutrition, 37(1), 51-76.
  • Tulipan, J., & Kofler, B. (2021). Implementation of a Low-Carbohydrate Diet Improves the Quality of Life of Cancer Patients–An Online Survey. Frontiers in Nutrition, 8, 661253.
  • Jameson, G. S., et al. (2025). A Randomized Phase II Trial of Gemcitabine, Nab-Paclitaxel, Cisplatin with or without a Medically Supervised Ketogenic Diet for Patients with Metastatic Pancreatic Cancer. medRxiv.

Kapitel

00:00:00 Einleitung: Die Debatte um Keto bei Krebs
00:01:19 Kritik an pauschalen Aussagen auf Social Media
00:03:00 Das eigentliche Ziel der ketogenen ErnÀhrung in der Onkologie
00:04:43 Wie Ketone das Tumormilieu beeinflussen (Wirkmechanismen)
00:05:58 Ist die Warburg-Hypothese widerlegt?
00:07:14 Die metabolische FlexibilitÀt von Krebszellen
00:08:41 Fördern Ketone das Tumorwachstum? (Onkometaboliten-Debatte)
00:10:03 Was die Studienlage wirklich zeigt (PrÀklinik & Klinik)
00:11:02 Klinische Studie: Positive Ergebnisse bei BauchspeicheldrĂŒsenkrebs
00:12:02 Studie: Keto in Kombination mit Intervallfasten bei Brustkrebs
00:13:04 Eigene Studie: Verbesserte LebensqualitĂ€t fĂŒr Patienten
00:14:20 Die VersorgungslĂŒcke: Fehlende professionelle ErnĂ€hrungsberatung
00:14:48 Synergie: Keto als UnterstĂŒtzung fĂŒr Chemo- & Strahlentherapie
00:15:46 Fazit: Kein Wundermittel, aber eine zu prĂŒfende Option

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]]> Fri, 8 Aug 2025 17:12:01 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan) https://juliatulipan.com/keto_krebs_studienlage Schau dir das Video zu dieser Folge an: Keto bei KREBS: Mythos oder Wahrheit? | Die ECHTE Wissenschaft der ketogenen ErnÀhrung gegen Krebs
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Zusammenfassung

In dieser Episode rĂ€umt Julia Tulipan mit den Mythen rund um die ketogene ErnĂ€hrung bei Krebs auf. Anstatt polarisierender Social-Media-Debatten liefert sie eine wissenschaftlich fundierte Analyse der Studienlage. Du erfĂ€hrst, dass es nicht darum geht, den Tumor "auszuhungern", sondern um die komplexen Wirkmechanismen von Ketonen: Sie senken Blutzucker und Insulin, reduzieren EntzĂŒndungen, modulieren das Immunsystem und können gesunde Zellen schĂŒtzen, wĂ€hrend sie Tumorzellen fĂŒr Therapien verwundbarer machen. Julia klĂ€rt die Fakten zum Warburg-Effekt (nicht widerlegt!) und zur metabolischen FlexibilitĂ€t von Krebszellen. Sie entkrĂ€ftet die Behauptung, Ketone wĂŒrden Tumore fĂŒttern, und zeigt stattdessen die antitumorale Wirkung, die in vielen Studien beobachtet wird. Wir beleuchten vielversprechende klinische Studien zu BauchspeicheldrĂŒsen- und Brustkrebs, die zeigen, wie Keto in Kombination mit Standardtherapien die KrankheitsstabilitĂ€t und LebensqualitĂ€t verbessern kann. Julias Fazit: Keto ist kein Allheilmittel, aber eine wissenschaftlich gut begrĂŒndete, ergĂ€nzende Strategie, die die Wirksamkeit konventioneller Therapien unterstĂŒtzen und Nebenwirkungen reduzieren kann. Eine professionelle Begleitung ist dabei unerlĂ€sslich.

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🔬 Wissenschaftliche Betrachtung von Keto bei Krebs statt Social-Media-Mythen
🎯 Ziel von Keto: Nicht Aushungern, sondern vielschichtige Modulation des Tumorstoffwechsels
✹ Wirkmechanismen: Senkung von Insulin, EntzĂŒndungen & Immunmodulation
💡 Der Warburg-Effekt ist real und die Basis der PET-CT-Diagnostik
🔄 Krebszellen sind metabolisch flexibel und nutzen auch andere NĂ€hrstoffe
❌ Widerlegung des Mythos, dass Ketone Tumore "fĂŒttern"
đŸ€ Synergieeffekte mit Chemo- & Strahlentherapie zur Reduktion von Nebenwirkungen
đŸ„ Studien bei BauchspeicheldrĂŒsenkrebs zeigen verbesserte KrankheitsstabilitĂ€t
🍉 Positive Ergebnisse bei Brustkrebs durch Keto & Intervallfasten
🌟 Verbesserte LebensqualitĂ€t fĂŒr Krebspatienten durch Keto wĂ€hrend der Therapie
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REFERENZEN & STUDIEN

  • Abdelwahab, M. G., et al. (2012). The ketogenic diet is an effective adjuvant to radiation therapy for the treatment of malignant glioma. PloS one, 7(5), e36197.
  • Tamraz, M., et al. (2023). The ketogenic diet in colorectal cancer: a means to an end. International Journal of Molecular Sciences, 24(4), 3683.
  • Deng, Q., et al. (2025). The effects of the ketogenic diet on cancer treatment: a narrative review. European Journal of Cancer Prevention, 34(4), 291-300.
  • Weber, D. D., et al. (2020). Ketogenic diet in the treatment of cancer–where do we stand?. Molecular metabolism, 33, 102-121.
  • Talib, W. H., et al. (2023). Ketogenic diet in cancer management. Current Opinion in Clinical Nutrition & Metabolic Care, 26(4), 369-376.
  • Dal Bello, S., et al. (2022). Ketogenic diet in the treatment of gliomas and glioblastomas. Nutrients, 14(18), 3851.
  • Chelikam, N., et al. (2023). Role of ketogenic diet in the management of cancer: A systematic review. Journal of Clinical Oncology, 41(16_suppl), e24042-e24042.
  • Hirschberger, S., et al. (2022). Ketone bodies improve human CD8+ cytotoxic T-cell immune response during COVID-19 infection. Frontiers in Medicine, 9, 923502.
  • Newman, J. C., & Verdin, E. (2017). ÎČ-Hydroxybutyrate: a signaling metabolite. Annual review of nutrition, 37(1), 51-76.
  • Tulipan, J., & Kofler, B. (2021). Implementation of a Low-Carbohydrate Diet Improves the Quality of Life of Cancer Patients–An Online Survey. Frontiers in Nutrition, 8, 661253.
  • Jameson, G. S., et al. (2025). A Randomized Phase II Trial of Gemcitabine, Nab-Paclitaxel, Cisplatin with or without a Medically Supervised Ketogenic Diet for Patients with Metastatic Pancreatic Cancer. medRxiv.

Kapitel

00:00:00 Einleitung: Die Debatte um Keto bei Krebs
00:01:19 Kritik an pauschalen Aussagen auf Social Media
00:03:00 Das eigentliche Ziel der ketogenen ErnÀhrung in der Onkologie
00:04:43 Wie Ketone das Tumormilieu beeinflussen (Wirkmechanismen)
00:05:58 Ist die Warburg-Hypothese widerlegt?
00:07:14 Die metabolische FlexibilitÀt von Krebszellen
00:08:41 Fördern Ketone das Tumorwachstum? (Onkometaboliten-Debatte)
00:10:03 Was die Studienlage wirklich zeigt (PrÀklinik & Klinik)
00:11:02 Klinische Studie: Positive Ergebnisse bei BauchspeicheldrĂŒsenkrebs
00:12:02 Studie: Keto in Kombination mit Intervallfasten bei Brustkrebs
00:13:04 Eigene Studie: Verbesserte LebensqualitĂ€t fĂŒr Patienten
00:14:20 Die VersorgungslĂŒcke: Fehlende professionelle ErnĂ€hrungsberatung
00:14:48 Synergie: Keto als UnterstĂŒtzung fĂŒr Chemo- & Strahlentherapie
00:15:46 Fazit: Kein Wundermittel, aber eine zu prĂŒfende Option

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Keto bei KREBS: Mythos oder Wahrheit? | Die ECHTE Wissenschaft der ketogenen ErnĂ€hrung gegen Krebs Mag. Julia Tulipan 00:17:28 Die ketogene ErnĂ€hrung bei Krebs: Heiliger Gral oder Gefahr? Julia Tulipan entwirrt die Mythen, zeigt die wissenschaftliche Studienlage zu Keto bei Krebs und klĂ€rt auf. Die ketogene ErnĂ€hrung bei Krebs: Heiliger Gral oder Gefahr? Julia Tulipan entwirrt die Mythen, zeigt die wissenschaftliche Studienlage zu Keto bei Krebs und klĂ€rt auf. ketogene ernĂ€hrung chemotherapie unterstĂŒtzung, ketogene ernĂ€hrung krebs therapie, ketogene ernĂ€hrung brustkrebs kombination fasten, ketogene ernĂ€hrung tumormilieu modulation, ketogene ernĂ€hrung nebenwirkungen, ketogene ernĂ€hrung klinische studien krebs, ketogene ernĂ€hrung pros und contras, ketogene ernĂ€hrung lebensqualitĂ€t krebs, ketogene ernĂ€hrung glioblastom, ketogene diĂ€t bei pankreaskrebs, ketogene ernĂ€hrung onkologie, ketogene ernĂ€hrung tumorstoffwechsel, ketose krebs therapie wirkung, ketogene ernĂ€hrung bei soliden tumoren, ketogene ernĂ€hrung fĂŒr krebs patienten false full 289 bf820fa8-88ad-4859-bced-c18700e109ab Biohacking & Longevity: Das Geheimnis fĂŒr MEHR LEBEN im Alter! Wie bleibt man WIRKLICH jung & fit? Hier geht's zum Video auf YouTube und hier kannst du den YouTube Kanal gleich abonnieren und keine neue Folge mehr verpassen.

Zusammenfassung

In dieser Episode spricht Julia mit Performance & Longevity Coach Martin Kowarik ĂŒber den Weg zu mehr Energie und LebensqualitĂ€t. Martin teilt seine Learnings aus eigenen Burnout-Erfahrungen und erklĂ€rt, was hinter nachhaltiger Performance steckt. Du erfĂ€hrst, wie du High Performance und Langlebigkeit kombinierst, ohne die "Kerze an beiden Enden anzuzĂŒnden". Wir sprechen ĂŒber smarte Routinen und die wichtigsten Tools zur Selbstvermessung: von Blutmarkern (hs-CRP, Homainsulin) ĂŒber HRV-Messung bis zur Mikrobiomanalyse. Martin zeigt einfache Hacks wie Atemtechniken (Herz-KohĂ€renz) und Lichtmanagement fĂŒr bessere Regeneration. Ein Fokus liegt auf "Stressimpfungen" wie EisbĂ€dern, die Resilienz und Immunsystem stĂ€rken. Lerne, warum Individualisierung der SchlĂŒssel ist und Weglassen oft mehr bringt als HinzufĂŒgen. Erfahre auch mehr ĂŒber Martins exklusives Biohacking & Longevity Retreat!

UnterstĂŒtzt durch Naturecan

💖 Naturecan CBD-Öl: Dein natĂŒrlicher Begleiter fĂŒr Balance. 💖

Als Coach empfehle ich dieses Bio-Breitspektrum-CBD-Öl (10%) zur UnterstĂŒtzung bei Stress, Schlafproblemen und zum Abschalten. Der Entourage-Effekt optimiert die Wirkung. Ich nutze es abends fĂŒr besseren Schlaf und höre von Kunden positive Erfahrungen bei Verspannungen.

Wichtig: CBD ist kein Wundermittel, kann aber natĂŒrliche UnterstĂŒtzung bieten. Naturecan legt Wert auf QualitĂ€t (THC-frei, laborgeprĂŒft, TÜV-SĂŒd zertifiziert).

Teste es selbst: Finde deine ideale Dosis mit der Pipette.

Spare 15%: Nutze den Code TULIPAN15

Zum Naturecan CBD-Öl

Was du in dieser Episode lernst

  • 🧬 Biohacking, Performance & Longevity: Die ZusammenhĂ€nge
  • đŸ›Ąïž Healthspan vs. Lifespan: Warum LebensqualitĂ€t zĂ€hlt
  • đŸ› ïž Die wichtigsten Tools zur Selbstmessung (HRV, Schlaf, Blutmarker)
  • đŸ”„ Burnout-Gefahr bei High Performance & wie du sie erkennst
  • 💡 Effektive Routinen: Schlafhacks, Lichtmanagement & Atemtechniken
  • ❄ KĂ€ltetraining & "Stressimpfungen" fĂŒr mehr Resilienz
  • 📊 Biologisches Alter testen & gezielt verbessern
  • 👣 Der SchlĂŒssel zum Erfolg: Individualisierung & Vereinfachung
  • đŸ•ïž Einblick ins Biohacking & Longevity Retreat

Über Julia Tulipan

BĂŒcher von Julia:

Über Martin Kowarik

Martin Kowarik ist Performance & Lifestyle Coach, Biohacker und Seminarleiter mit Fokus auf individuelle Leistungsoptimierung und Langlebigkeit. Als ehemaliger NotfallsanitĂ€ter und Experte fĂŒr Psychoneuroimmunologie begleitet er seit ĂŒber 12 Jahren Menschen auf dem Weg zu mehr Energie, Balance und Gesundheit – stets mit wissenschaftlichen Tools, Empathie und Praxiserfahrung.

đŸ•ïž Biohacking & Longevity Retreat (25.-28.9.2025)
Erlebe eine transformative Reise im Hotel Höflehner, Schladming. Entwickle dein persönliches Gesundheitskonzept.
Infos & Anmeldung 

🎓 Weiterbildung: Biohacking Unlimited
Lerne, die ZusammenhÀnge von Gesundheit, Epigenetik und Lifestyle zu verstehen und deine Gene zu optimieren.
Infos & Anmeldung 

Lehrinhalte: Genetik, Epigenetik, Mitochondrien, Training, ErnÀhrung, Supplementierung, Mindset, Recovery, Labor, Lifestyle, Flow, Achtsamkeit, Meditation.

Kurstermine: 04.-05.10.25, 18.-19.10.25, 08.-09.11.25

Kapitel

00:00:00 Einleitung: Biohacking, Performance & Langlebigkeit
00:07:25 Martins Weg zum Biohacking-Experten
00:12:08 Definitionen: Biohacking, Performance, Longevity
00:17:19 Konflikt: High Performance vs. Langlebigkeit
00:24:26 Gesundheits-Check: Wichtige Biomarker & Tests
00:33:15 Biologisches Alter messen & beeinflussen
00:43:59 Stress besiegen: Nervensystem beruhigen
00:53:51 Atemtechnik fĂŒr mehr Ruhe (5 Min)
00:58:54 Kraft der KĂ€lte: EisbĂ€der fĂŒr Resilienz
01:05:01 Komfortzone verlassen: Positive Stressreize
01:08:23 Fazit & Kontakt zu Martin (Retreat)

  • Bei den mit * gekennzeichneten Links handelt es sich um Provisions-Links (Affiliate-Links). Erfolgt ĂŒber einen solchen Link eine Bestellung, erhĂ€lt Julia eine Provision. FĂŒr den KĂ€ufer entstehen dadurch keine Mehrkosten.

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]]> Tue, 5 Aug 2025 04:30:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Martin Kowarik, Mag. Julia Tulipan) https://juliatulipan.com/biohacking_longevity Hier geht's zum Video auf YouTube und hier kannst du den YouTube Kanal gleich abonnieren und keine neue Folge mehr verpassen.

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In dieser Episode spricht Julia mit Performance & Longevity Coach Martin Kowarik ĂŒber den Weg zu mehr Energie und LebensqualitĂ€t. Martin teilt seine Learnings aus eigenen Burnout-Erfahrungen und erklĂ€rt, was hinter nachhaltiger Performance steckt. Du erfĂ€hrst, wie du High Performance und Langlebigkeit kombinierst, ohne die "Kerze an beiden Enden anzuzĂŒnden". Wir sprechen ĂŒber smarte Routinen und die wichtigsten Tools zur Selbstvermessung: von Blutmarkern (hs-CRP, Homainsulin) ĂŒber HRV-Messung bis zur Mikrobiomanalyse. Martin zeigt einfache Hacks wie Atemtechniken (Herz-KohĂ€renz) und Lichtmanagement fĂŒr bessere Regeneration. Ein Fokus liegt auf "Stressimpfungen" wie EisbĂ€dern, die Resilienz und Immunsystem stĂ€rken. Lerne, warum Individualisierung der SchlĂŒssel ist und Weglassen oft mehr bringt als HinzufĂŒgen. Erfahre auch mehr ĂŒber Martins exklusives Biohacking & Longevity Retreat!

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  • 🧬 Biohacking, Performance & Longevity: Die ZusammenhĂ€nge
  • đŸ›Ąïž Healthspan vs. Lifespan: Warum LebensqualitĂ€t zĂ€hlt
  • đŸ› ïž Die wichtigsten Tools zur Selbstmessung (HRV, Schlaf, Blutmarker)
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  • 💡 Effektive Routinen: Schlafhacks, Lichtmanagement & Atemtechniken
  • ❄ KĂ€ltetraining & "Stressimpfungen" fĂŒr mehr Resilienz
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Martin Kowarik ist Performance & Lifestyle Coach, Biohacker und Seminarleiter mit Fokus auf individuelle Leistungsoptimierung und Langlebigkeit. Als ehemaliger NotfallsanitĂ€ter und Experte fĂŒr Psychoneuroimmunologie begleitet er seit ĂŒber 12 Jahren Menschen auf dem Weg zu mehr Energie, Balance und Gesundheit – stets mit wissenschaftlichen Tools, Empathie und Praxiserfahrung.

đŸ•ïž Biohacking & Longevity Retreat (25.-28.9.2025)
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Kurstermine: 04.-05.10.25, 18.-19.10.25, 08.-09.11.25

Kapitel

00:00:00 Einleitung: Biohacking, Performance & Langlebigkeit
00:07:25 Martins Weg zum Biohacking-Experten
00:12:08 Definitionen: Biohacking, Performance, Longevity
00:17:19 Konflikt: High Performance vs. Langlebigkeit
00:24:26 Gesundheits-Check: Wichtige Biomarker & Tests
00:33:15 Biologisches Alter messen & beeinflussen
00:43:59 Stress besiegen: Nervensystem beruhigen
00:53:51 Atemtechnik fĂŒr mehr Ruhe (5 Min)
00:58:54 Kraft der KĂ€lte: EisbĂ€der fĂŒr Resilienz
01:05:01 Komfortzone verlassen: Positive Stressreize
01:08:23 Fazit & Kontakt zu Martin (Retreat)

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]]> Biohacking & Longevity: Das Geheimnis fĂŒr MEHR LEBEN im Alter! Wie bleibt man WIRKLICH jung & fit? Martin Kowarik, Mag. Julia Tulipan 01:14:10 Performance oder Langlebigkeit – muss man sich wirklich entscheiden? In dieser Folge spricht Julia mit Biohacker und Coach Martin Kowarik darĂŒber, wie High Performance und ein langes, gesundes Leben doch zusammenpassen können! Erfahre, welche Biomarker und Tools Martin fĂŒr seine KlientInnen nutzt, warum Burnout oft schleichend kommt und wie du mit einfachen Routinen deine Healthspan maximierst. Was wirklich zĂ€hlt, um leistungsfĂ€hig UND langlebig zu bleiben – jetzt reinschauen! Performance oder Langlebigkeit – muss man sich wirklich entscheiden? In dieser Folge spricht Julia mit Biohacker und Coach Martin Kowarik darĂŒber, wie High Performance und ein langes, gesundes Leben doch zusammenpassen können! Erfahre, welche Biomarker und Tools Martin fĂŒr seine KlientInnen nutzt, warum Burnout oft schleichend kommt und wie du mit einfachen Routinen deine Healthspan maximierst. Was wirklich zĂ€hlt, um leistungsfĂ€hig UND langlebig zu bleiben – jetzt reinschauen! psychoneuroimmunologie einfĂŒhrung, gesundheit coach ausbildung, krafttraining schmerzfrei, biologisches alter messen, gesundheit prĂ€vention tipps, gesundheitstest biologisches alter, sportverletzungen vorbeugen, fitness coaching empathisch, lebensqualitĂ€t erhöhen im alter, performance coaching individuell, biohacking gesundheit verbessern, gesundheit selbstoptimierung guide, longevity training fĂŒr anfĂ€nger, gesundheitsoptimierung, biohacking methoden kostenlos, gesundheit retreat hotel, fitnessstudio longevity konzept, gesund bleiben im alter false full 288 ada0be70-4cc8-471c-a77a-e1b72e54f81f Protein ist DER SchlĂŒssel: MĂŒde, Heißhunger? DEINE LÖSUNG! | Was dein Körper wirklich fĂŒr Power braucht Schau dir das Video auf YouTube an und abonniere den Kanal, um keine neue Folge mehr zu verpassen.

Zusammenfassung

In dieser Episode enthĂŒllt Julia Tulipan, warum Eiweiß weit mehr als nur ein Baustein fĂŒr Muskeln ist – es ist der unterschĂ€tzte SchlĂŒssel zu deiner gesamten Gesundheit! Viele von uns leiden unbewusst unter einem Eiweißmangel, der sich in Symptomen wie chronischer MĂŒdigkeit, Heißhungerattacken, schlechtem Schlaf oder Problemen mit Haut und Bindegewebe Ă€ußert. Julia rĂ€umt mit den gĂ€ngigen Mythen auf und zeigt, dass ausreichend Protein nicht nur essenziell fĂŒr Zell- und Gewebereparatur ist, sondern auch fĂŒr die Produktion wichtiger Enzyme, Hormone und Antikörper, die dein Immunsystem stĂ€rken.

Erfahre, wie Protein als der sĂ€ttigendste MakronĂ€hrstoff wirkt und dir dabei hilft, deine Gesamtkalorienzufuhr natĂŒrlich zu regulieren. Julia erklĂ€rt den "spezifischen AminosĂ€urehunger" und warum dein Körper bei einem Eiweißmangel stĂ€ndig nach mehr Nahrung verlangt – oft in Form von ungesunden Cravings. Du lernst, wie du deinen individuellen Proteinbedarf ganz einfach berechnest (mind. 1,6g pro kg Körpergewicht) und welche Mindestmengen fĂŒr Frauen und MĂ€nner gelten, um von den vollen Vorteilen zu profitieren.

Ist zu viel Eiweiß schĂ€dlich? Julia beleuchtet die aktuelle Forschung und gibt Entwarnung fĂŒr nierengesunde Erwachsene: Ein "zu viel" gibt es nicht! Zudem spricht sie ĂŒber die Herausforderungen, den Proteinbedarf rein pflanzlich zu decken, und welche Warnsignale auf einen Mangel hindeuten, inklusive des wichtigen Blutwerts "Gesamteiweiß". Am Ende gibt Julia einen unkomplizierten Praxistipp an die Hand, wie du deine Eiweißzufuhr im Alltag ganz einfach erhöhen kannst, um schon bald mehr Energie und Wohlbefinden zu erleben. Steigere deine Gesundheit – Schritt fĂŒr Schritt!

Was du in dieser Episode lernst

  • 💡 Warum Eiweiß der SchlĂŒssel fĂŒr deine Gesundheit ist
  • đŸ—ïž Eiweiß als primĂ€rer Baustoff fĂŒr Muskeln, Gewebe & Hormone
  • 🍎 Wie Protein fĂŒr nachhaltige SĂ€ttigung sorgt & Heißhunger stoppt
  • 📈 So berechnest du deinen individuellen Proteinbedarf optimal
  • đŸš« Kannst du zu viel Eiweiß essen? (Die Wahrheit fĂŒr Gesunde!)
  • đŸŒ± Herausforderungen bei rein pflanzlicher Eiweißzufuhr
  • 🚹 Warnsignale erkennen: So identifizierst du einen Eiweißmangel
  • đŸ©ž Der Blutwert "Gesamteiweiß" & seine Bedeutung
  • đŸœïž Praktische Tipps fĂŒr mehr Protein im Alltag

Produktempfehlungen & Referenzen

Referenzen & Studien

  • Carballo-Casla, AdriĂĄn, et al. "Protein Intake and Mortality in Older Adults With Chronic Kidney Disease." JAMA Network Open 7.8 (2024): e2426577-e2426577.
  • Rizzoli, RenĂ©, et al. "Benefits and safety of dietary protein for bone health—an expert consensus paper endorsed by the European Society for Clinical and Economical Aspects of Osteopororosis, Osteoarthritis, and Musculoskeletal Diseases and by the International Osteoporosis Foundation." Osteoporosis International 29 (2018): 1933-1948.
  • Kurata, Hideaki, et al. "Dietary protein intake and all-cause mortality: results from The Kawasaki Aging and Wellbeing Project." BMC geriatrics 23.1 (2023): 479.
  • Wolfe, Robert R., et al. "Optimizing protein intake in adults: interpretation and application of the recommended dietary allowance compared with the acceptable macronutrient distribution range." Advances in Nutrition 8.2 (2017): 266-275.

Protein Pulver & AminosÀuren

Weitere Videos zum Thema Protein

Über Julia Tulipan

BĂŒcher von Julia

Kapitel

00:00:00 Einleitung: Warum Eiweiß der SchlĂŒssel zu deiner Gesundheit ist
00:01:03 Was ist Eiweiß und was sind seine Aufgaben im Körper?
00:03:30 Wie Protein fĂŒr SĂ€ttigung sorgt und Heißhunger stoppt
00:04:23 Deine optimale Proteinmenge berechnen (Formel)
00:05:53 Mythos geklĂ€rt: Kann man zu viel Eiweiß essen?
00:07:24 Pflanzliches vs. tierisches Protein: Was du wissen musst
00:08:19 Warnsignale: So erkennst du einen Eiweißmangel
00:09:04 Proteinmangel im Blut nachweisen (Gesamteiweiß-Wert)
00:09:50 Praxistipp: So erreichst du dein tÀgliches Protein-Ziel
00:11:01 Zusammenfassung und deine nÀchsten Schritte

Affiliate Disclaimer

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]]> Fri, 1 Aug 2025 08:49:59 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan) https://juliatulipan.com/mindestens_100g_protein_taeglich Schau dir das Video auf YouTube an und abonniere den Kanal, um keine neue Folge mehr zu verpassen.

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In dieser Episode enthĂŒllt Julia Tulipan, warum Eiweiß weit mehr als nur ein Baustein fĂŒr Muskeln ist – es ist der unterschĂ€tzte SchlĂŒssel zu deiner gesamten Gesundheit! Viele von uns leiden unbewusst unter einem Eiweißmangel, der sich in Symptomen wie chronischer MĂŒdigkeit, Heißhungerattacken, schlechtem Schlaf oder Problemen mit Haut und Bindegewebe Ă€ußert. Julia rĂ€umt mit den gĂ€ngigen Mythen auf und zeigt, dass ausreichend Protein nicht nur essenziell fĂŒr Zell- und Gewebereparatur ist, sondern auch fĂŒr die Produktion wichtiger Enzyme, Hormone und Antikörper, die dein Immunsystem stĂ€rken.

Erfahre, wie Protein als der sĂ€ttigendste MakronĂ€hrstoff wirkt und dir dabei hilft, deine Gesamtkalorienzufuhr natĂŒrlich zu regulieren. Julia erklĂ€rt den "spezifischen AminosĂ€urehunger" und warum dein Körper bei einem Eiweißmangel stĂ€ndig nach mehr Nahrung verlangt – oft in Form von ungesunden Cravings. Du lernst, wie du deinen individuellen Proteinbedarf ganz einfach berechnest (mind. 1,6g pro kg Körpergewicht) und welche Mindestmengen fĂŒr Frauen und MĂ€nner gelten, um von den vollen Vorteilen zu profitieren.

Ist zu viel Eiweiß schĂ€dlich? Julia beleuchtet die aktuelle Forschung und gibt Entwarnung fĂŒr nierengesunde Erwachsene: Ein "zu viel" gibt es nicht! Zudem spricht sie ĂŒber die Herausforderungen, den Proteinbedarf rein pflanzlich zu decken, und welche Warnsignale auf einen Mangel hindeuten, inklusive des wichtigen Blutwerts "Gesamteiweiß". Am Ende gibt Julia einen unkomplizierten Praxistipp an die Hand, wie du deine Eiweißzufuhr im Alltag ganz einfach erhöhen kannst, um schon bald mehr Energie und Wohlbefinden zu erleben. Steigere deine Gesundheit – Schritt fĂŒr Schritt!

Was du in dieser Episode lernst

  • 💡 Warum Eiweiß der SchlĂŒssel fĂŒr deine Gesundheit ist
  • đŸ—ïž Eiweiß als primĂ€rer Baustoff fĂŒr Muskeln, Gewebe & Hormone
  • 🍎 Wie Protein fĂŒr nachhaltige SĂ€ttigung sorgt & Heißhunger stoppt
  • 📈 So berechnest du deinen individuellen Proteinbedarf optimal
  • đŸš« Kannst du zu viel Eiweiß essen? (Die Wahrheit fĂŒr Gesunde!)
  • đŸŒ± Herausforderungen bei rein pflanzlicher Eiweißzufuhr
  • 🚹 Warnsignale erkennen: So identifizierst du einen Eiweißmangel
  • đŸ©ž Der Blutwert "Gesamteiweiß" & seine Bedeutung
  • đŸœïž Praktische Tipps fĂŒr mehr Protein im Alltag

Produktempfehlungen & Referenzen

Referenzen & Studien

  • Carballo-Casla, AdriĂĄn, et al. "Protein Intake and Mortality in Older Adults With Chronic Kidney Disease." JAMA Network Open 7.8 (2024): e2426577-e2426577.
  • Rizzoli, RenĂ©, et al. "Benefits and safety of dietary protein for bone health—an expert consensus paper endorsed by the European Society for Clinical and Economical Aspects of Osteopororosis, Osteoarthritis, and Musculoskeletal Diseases and by the International Osteoporosis Foundation." Osteoporosis International 29 (2018): 1933-1948.
  • Kurata, Hideaki, et al. "Dietary protein intake and all-cause mortality: results from The Kawasaki Aging and Wellbeing Project." BMC geriatrics 23.1 (2023): 479.
  • Wolfe, Robert R., et al. "Optimizing protein intake in adults: interpretation and application of the recommended dietary allowance compared with the acceptable macronutrient distribution range." Advances in Nutrition 8.2 (2017): 266-275.

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00:03:30 Wie Protein fĂŒr SĂ€ttigung sorgt und Heißhunger stoppt
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00:05:53 Mythos geklĂ€rt: Kann man zu viel Eiweiß essen?
00:07:24 Pflanzliches vs. tierisches Protein: Was du wissen musst
00:08:19 Warnsignale: So erkennst du einen Eiweißmangel
00:09:04 Proteinmangel im Blut nachweisen (Gesamteiweiß-Wert)
00:09:50 Praxistipp: So erreichst du dein tÀgliches Protein-Ziel
00:11:01 Zusammenfassung und deine nÀchsten Schritte

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]]> Protein ist DER SchlĂŒssel: MĂŒde, Heißhunger? DEINE LÖSUNG! | Was dein Körper wirklich fĂŒr Power braucht Mag. Julia Tulipan 00:12:36 Bist du mĂŒde, hungrig oder kĂ€mpfst mit trockenen Haaren? Dann ist ein Eiweißmangel die Ursache! Entdecke, warum Protein der SchlĂŒssel fĂŒr deine Gesundheit, SĂ€ttigung & Energie ist und wie du deinen Proteinbedarf deckst. Bist du mĂŒde, hungrig oder kĂ€mpfst mit trockenen Haaren? Dann ist ein Eiweißmangel die Ursache! Entdecke, warum Protein der SchlĂŒssel fĂŒr deine Gesundheit, SĂ€ttigung & Energie ist und wie du deinen Proteinbedarf deckst. eiweiß gegen heisshunger, eiweißbedarf berechnen, eiweißshakes dosierung, eiweißreiche lebensmittel fĂŒr muskeln, protein bei ĂŒbergewicht, proteinaufnahme verbessern, protein fĂŒr sattigkeit, optimale proteinmenge frau, eiweiß, eiweiß fĂŒr bindegewebe stĂ€rken, pflanzliches eiweiß supplement, eiweißmangel erkennen, muskelaufbau, protein nierenfunktion, protein, eiweißmangel symptome, wie viel eiweiß pro tag, eiweiß fĂŒr regenerierung false full 287 6f0822b7-18e1-47ee-b197-0ecef06a5ad5 Wechseljahre meistern: Schluss mit Schlafstörungen & Co! Wie du Symptome selbst beeinflussen kannst. Schau dir das Video auf YouTube an und abonniere den Kanal, um keine Folge zu verpassen.

Zusammenfassung

In dieser tiefgehenden Episode begrĂŒĂŸt Julia die renommierten Heilpraktiker und Hormonexperten Kyra und Sascha Kauffmann. Gemeinsam beleuchten sie ein oft vernachlĂ€ssigtes Thema: die Wechseljahre bei Frau und Mann. Sie erklĂ€ren, welche Hormone – von Östrogen ĂŒber Testosteron bis hin zu Pregnenolon und DHEA – in dieser Lebensphase eine SchlĂŒsselrolle spielen und wie deren Ungleichgewicht typische Symptome wie MĂŒdigkeit, Gewichtszunahme, Libidoverlust oder Stimmungsschwankungen hervorrufen kann.

Kyra teilt ihre persönlichen Erfahrungen mit der Menopause und rĂ€umt mit dem MissverstĂ€ndnis auf, dass Testosteron ein rein mĂ€nnliches Hormon sei – es ist fĂŒr Frauen genauso essenziell fĂŒr Muskelaufbau, Energie und Libido. Sascha ergĂ€nzt die Perspektive des Mannes und beschreibt die Andropause mit ihren eigenen Herausforderungen, die oft unbemerkt bleiben. Die Diskussion deckt auf, warum eine gezielte Hormonbestimmung im Blut sinnvoll ist, um individuelle Ungleichgewichte zu erkennen, und welche weiteren Laborwerte (wie HbA1c) fĂŒr eine ganzheitliche Betrachtung wichtig sind.

Ein Schwerpunkt liegt auf konkreten Lifestyle-Anpassungen zur Verbesserung der LebensqualitĂ€t. Kyra und Sascha geben wertvolle Tipps fĂŒr mehr Bewegung im Alltag (z.B. Wallsit, Burpees) und betonen die Notwendigkeit von Krafttraining fĂŒr den Muskelerhalt und die Knochendichte im Alter. Sie sprechen auch ĂŒber die immense Bedeutung von Schlafhygiene – von der Optimierung der Schlafumgebung bis zum gezielten Einsatz von Melatonin als wichtiges Antioxidans. Schließlich motivieren die Experten dazu, die eigene Gesundheit aktiv in die Hand zu nehmen und sich durch kleine Challenges gegenseitig zu unterstĂŒtzen, um langfristig Hormonbalance und VitalitĂ€t zu erreichen. Dieses GesprĂ€ch ist ein Muss fĂŒr jeden, der die Wechseljahre als Chance fĂŒr mehr Wohlbefinden begreifen möchte!

UnterstĂŒtzt durch Melysium

Diese Folge wird ermöglicht durch Melysium! Schluss mit Chemie auf der Haut? Melysium setzt auf natĂŒrliche Hautpflege mit Rindertalg (Beef Tallow), reich an hautfreundlichen FettsĂ€uren & Vitaminen. Angereichert mit Bienenwachs, Honig & Lavendelöl – ganz ohne Erdöl, Silikone oder Parabene. Pflege, die deine Haut wirklich nĂ€hrt!
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Was du in dieser Episode lernst

🍎 Die wichtigsten Hormone (Östrogen, Testosteron, Pregnenolon, DHEA, Cortisol) in den Wechseljahren verstehen
🔬 Typische Symptome der Wechseljahre bei Frauen & MĂ€nnern erkennen (von MĂŒdigkeit bis Libidoverlust)
💉 Wann und wie Hormonwerte (Blut vs. Speichel) und weitere Laborparameter sinnvoll sind
đŸ’Ș Effektive Lifestyle-Hacks fĂŒr Muskel- & Knochenerhalt, mehr Energie & bessere Stimmung
😮 Strategien fĂŒr tiefen Schlaf & den gezielten Einsatz von Melatonin
💡 Die zentrale Rolle von Testosteron fĂŒr Power & Fokus – bei Frau & Mann!
đŸ§˜â€â™€ïž Warum der weibliche Zyklus ein wertvoller Schutzmechanismus ist
đŸ€ Wie gegenseitige Challenges & soziale UnterstĂŒtzung dir helfen können, am Ball zu bleiben

Buchempfehlung

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Über Julia & ihre BĂŒcher

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BĂŒcher von Julia:

Über Kyra und Sascha Kauffmann

Kyra und Sascha Kauffmann sind renommierte Heilpraktiker, Autoren und Dozenten, spezialisiert auf naturheilkundliche Medizin und Hormonbalance. Durch ihre Expertise helfen sie Menschen, ihre hormonelle Gesundheit ganzheitlich zu optimieren.

Kapitel

00:00:00 Einleitung: Die Wechseljahre bei Frau und Mann
00:06:33 Die wichtigsten Hormone der Wechseljahre im Überblick
00:11:16 Typische Symptome der Wechseljahre: Unterschiede bei Frau und Mann
00:18:14 Warum der weibliche Zyklus ein wertvoller Schutzmechanismus ist
00:21:30 Wichtige Laborwerte bestimmen: So funktioniert die Hormondiagnostik
00:27:01 Krafttraining ab 40: Der SchlĂŒssel fĂŒr Muskel- und Knochenerhalt
00:30:28 Blut- oder Speicheltest? Die beste Methode zur Hormonbestimmung
00:33:50 Jenseits der Hormone: Welche Stoffwechselwerte auch wichtig sind
00:36:09 Einfache Übungen fĂŒr den Alltag: Beweglich und krĂ€ftig bleiben
00:39:51 Schlafhygiene und Schlaftracking zur besseren Regeneration
00:42:24 Melatonin als Schlafhilfe: Dosierung und wissenschaftliche Fakten
00:47:05 Abschließende Tipps: Selbstverantwortung und Motivation durch Challenges
00:49:38 Mehr erfahren: Wo du die Hormonexperten findest

Affiliate Disclaimer

Bei den mit * gekennzeichneten Links handelt es sich um Provisions-Links (Affiliate-Links). Erfolgt ĂŒber einen solchen Link eine Bestellung, erhĂ€lt Julia eine Provision. FĂŒr den KĂ€ufer entstehen dadurch keine Mehrkosten.

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Tue, 29 Jul 2025 04:30:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Sascha Kauffmann, Mag. Julia Tulipan, Kyra Kauffmann) https://juliatulipan.com/wechseljahre_meistern Schau dir das Video auf YouTube an und abonniere den Kanal, um keine Folge zu verpassen.

Zusammenfassung

In dieser tiefgehenden Episode begrĂŒĂŸt Julia die renommierten Heilpraktiker und Hormonexperten Kyra und Sascha Kauffmann. Gemeinsam beleuchten sie ein oft vernachlĂ€ssigtes Thema: die Wechseljahre bei Frau und Mann. Sie erklĂ€ren, welche Hormone – von Östrogen ĂŒber Testosteron bis hin zu Pregnenolon und DHEA – in dieser Lebensphase eine SchlĂŒsselrolle spielen und wie deren Ungleichgewicht typische Symptome wie MĂŒdigkeit, Gewichtszunahme, Libidoverlust oder Stimmungsschwankungen hervorrufen kann.

Kyra teilt ihre persönlichen Erfahrungen mit der Menopause und rĂ€umt mit dem MissverstĂ€ndnis auf, dass Testosteron ein rein mĂ€nnliches Hormon sei – es ist fĂŒr Frauen genauso essenziell fĂŒr Muskelaufbau, Energie und Libido. Sascha ergĂ€nzt die Perspektive des Mannes und beschreibt die Andropause mit ihren eigenen Herausforderungen, die oft unbemerkt bleiben. Die Diskussion deckt auf, warum eine gezielte Hormonbestimmung im Blut sinnvoll ist, um individuelle Ungleichgewichte zu erkennen, und welche weiteren Laborwerte (wie HbA1c) fĂŒr eine ganzheitliche Betrachtung wichtig sind.

Ein Schwerpunkt liegt auf konkreten Lifestyle-Anpassungen zur Verbesserung der LebensqualitĂ€t. Kyra und Sascha geben wertvolle Tipps fĂŒr mehr Bewegung im Alltag (z.B. Wallsit, Burpees) und betonen die Notwendigkeit von Krafttraining fĂŒr den Muskelerhalt und die Knochendichte im Alter. Sie sprechen auch ĂŒber die immense Bedeutung von Schlafhygiene – von der Optimierung der Schlafumgebung bis zum gezielten Einsatz von Melatonin als wichtiges Antioxidans. Schließlich motivieren die Experten dazu, die eigene Gesundheit aktiv in die Hand zu nehmen und sich durch kleine Challenges gegenseitig zu unterstĂŒtzen, um langfristig Hormonbalance und VitalitĂ€t zu erreichen. Dieses GesprĂ€ch ist ein Muss fĂŒr jeden, der die Wechseljahre als Chance fĂŒr mehr Wohlbefinden begreifen möchte!

UnterstĂŒtzt durch Melysium

Diese Folge wird ermöglicht durch Melysium! Schluss mit Chemie auf der Haut? Melysium setzt auf natĂŒrliche Hautpflege mit Rindertalg (Beef Tallow), reich an hautfreundlichen FettsĂ€uren & Vitaminen. Angereichert mit Bienenwachs, Honig & Lavendelöl – ganz ohne Erdöl, Silikone oder Parabene. Pflege, die deine Haut wirklich nĂ€hrt!
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Was du in dieser Episode lernst

🍎 Die wichtigsten Hormone (Östrogen, Testosteron, Pregnenolon, DHEA, Cortisol) in den Wechseljahren verstehen
🔬 Typische Symptome der Wechseljahre bei Frauen & MĂ€nnern erkennen (von MĂŒdigkeit bis Libidoverlust)
💉 Wann und wie Hormonwerte (Blut vs. Speichel) und weitere Laborparameter sinnvoll sind
đŸ’Ș Effektive Lifestyle-Hacks fĂŒr Muskel- & Knochenerhalt, mehr Energie & bessere Stimmung
😮 Strategien fĂŒr tiefen Schlaf & den gezielten Einsatz von Melatonin
💡 Die zentrale Rolle von Testosteron fĂŒr Power & Fokus – bei Frau & Mann!
đŸ§˜â€â™€ïž Warum der weibliche Zyklus ein wertvoller Schutzmechanismus ist
đŸ€ Wie gegenseitige Challenges & soziale UnterstĂŒtzung dir helfen können, am Ball zu bleiben

Buchempfehlung

Das Praxisbuch zum Histamin-Irrtum von Kyra & Sascha Kauffmann: Ein praktischer Leitfaden mit Selbsttests und individuellen Konzepten, um histaminbedingte Beschwerden gezielt anzugehen und die Ursachen zu finden. Mehr erfahren *

Über Julia & ihre BĂŒcher

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Über Kyra und Sascha Kauffmann

Kyra und Sascha Kauffmann sind renommierte Heilpraktiker, Autoren und Dozenten, spezialisiert auf naturheilkundliche Medizin und Hormonbalance. Durch ihre Expertise helfen sie Menschen, ihre hormonelle Gesundheit ganzheitlich zu optimieren.

Kapitel

00:00:00 Einleitung: Die Wechseljahre bei Frau und Mann
00:06:33 Die wichtigsten Hormone der Wechseljahre im Überblick
00:11:16 Typische Symptome der Wechseljahre: Unterschiede bei Frau und Mann
00:18:14 Warum der weibliche Zyklus ein wertvoller Schutzmechanismus ist
00:21:30 Wichtige Laborwerte bestimmen: So funktioniert die Hormondiagnostik
00:27:01 Krafttraining ab 40: Der SchlĂŒssel fĂŒr Muskel- und Knochenerhalt
00:30:28 Blut- oder Speicheltest? Die beste Methode zur Hormonbestimmung
00:33:50 Jenseits der Hormone: Welche Stoffwechselwerte auch wichtig sind
00:36:09 Einfache Übungen fĂŒr den Alltag: Beweglich und krĂ€ftig bleiben
00:39:51 Schlafhygiene und Schlaftracking zur besseren Regeneration
00:42:24 Melatonin als Schlafhilfe: Dosierung und wissenschaftliche Fakten
00:47:05 Abschließende Tipps: Selbstverantwortung und Motivation durch Challenges
00:49:38 Mehr erfahren: Wo du die Hormonexperten findest

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]]> Wechseljahre meistern: Schluss mit Schlafstörungen & Co! Wie du Symptome selbst beeinflussen kannst. Sascha Kauffmann, Mag. Julia Tulipan, Kyra Kauffmann 00:51:13 Wechseljahre bei Frau & Mann: So findest du deine hormonelle Balance zurĂŒck! In dieser Episode enthĂŒllen die renommierten Hormonexperten Kyra & Sascha Kauffmann die hĂ€ufigsten Symptome und teilen ihre besten Lifestyle-Hacks fĂŒr mehr Energie, besseren Schlaf und nachhaltige VitalitĂ€t. Erfahre, wie du die Kontrolle ĂŒber dein Wohlbefinden zurĂŒckgewinnst und diese Lebensphase als Chance begreifst Wechseljahre bei Frau & Mann: So findest du deine hormonelle Balance zurĂŒck! In dieser Episode enthĂŒllen die renommierten Hormonexperten Kyra & Sascha Kauffmann die hĂ€ufigsten Symptome und teilen ihre besten Lifestyle-Hacks fĂŒr mehr Energie, besseren Schlaf und nachhaltige VitalitĂ€t. Erfahre, wie du die Kontrolle ĂŒber dein Wohlbefinden zurĂŒckgewinnst und diese Lebensphase als Chance begreifst wechseljahre ernĂ€hrung tipps, schlafqualitĂ€t verbessern tipps, wie testosteronspiegel steigern mann, hormonbestimmung wechseljahre zeitpunkt, krafttraining ĂŒber 50 frauen, melatonin dosierung schlafstörungen, wechseljahre muskelabbau stoppen, beweglichkeit erhalten im alter, wallsit ĂŒbung vorteile, libidoverlust mann wechseljahre, hormondiagnostik blut oder speichel, burpees ĂŒbungen zuhause, wechseljahre symptome frau erkennen, wechseljahre hormonelle verĂ€nderungen mann, insulinresistenz erkennen wechseljahre false full 286 5c43080f-f986-4746-bcd6-ddebaacbaef2 Keto Krebs Studie ENTLARVT! Betrug & Fake News? So zerstört FALSCHE Forschung Vertrauen! Schau dir das Video auf YouTube an und abonniere den Kanal, um keine neue Folge mehr zu verpassen.

Zusammenfassung

In dieser schockierenden Ausgabe der Evolution Radio Show nehmen Julia Tulipan und die renommierte ErnĂ€hrungswissenschaftlerin Ulrike Gonder eine hochkontroverse Publikation unter die Lupe: „Ketogenic Diets are associated with an elevated risk for all cancers: insights from a cross-sectional analysis of the NHANES 2001 to 2018“, erschienen im eigentlich angesehenen Journal "Nutrition and Cancer" 2025. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/40641124/ Ihre klare Botschaft: Diese Arbeit ist wissenschaftlicher Betrug und beschĂ€digt das Vertrauen in die Forschung.

Julia und Ulrike zerlegen die Studie Schritt fĂŒr Schritt und decken gravierende Fehler auf. Schon das Studiendesign – eine Querschnittsstudie – lĂ€sst keinerlei RĂŒckschlĂŒsse auf Ursache-Wirkung zu. Sie erklĂ€ren anschaulich das Prinzip des "Urlaubsfotos" und die Möglichkeit der "Reversen KausalitĂ€t", wo eine Krankheit die ErnĂ€hrung beeinflusst, nicht umgekehrt. Noch skandalöser ist die Definition von "ketogen": Die Gruppe mit der angeblich höchsten "ketogenen Ratio" verzehrte durchschnittlich 181 Gramm Kohlenhydrate pro Tag – weit entfernt von jeder Form der ketogenen ErnĂ€hrung oder sogar Low-Carb!

Die Expertinnen decken weitere gravierende MĂ€ngel auf: Die Studie widerspricht sich selbst, indem sie behauptet, Keto erhöhe das Krebsrisiko, die eigenen Daten aber zeigen, dass ein Zusammenhang nur bei sehr geringen Keto-Ratios besteht – und je ketogener die ErnĂ€hrung wird, desto weniger Risiko bleibt. Ein eklatanter mathematischer Fehler im Abstract, wo eine Odds Ratio außerhalb ihres eigenen Konfidenzintervalls liegt, stellt zudem die gesamte Peer-Review-QualitĂ€t infrage.

Falschaussagen ĂŒber die Eigenschaften von Ketonen (angeblich entzĂŒndungsfördernd oder oxidativ) werden ebenfalls entlarvt und korrigiert. Die fehlenden oder irrelevanten Quellen und die Tatsache, dass eine zitierte Publikation "halluziniert" wurde, lassen auf schlampige Arbeit und den Missbrauch von KI schließen. Julia und Ulrike sind sich einig: Diese Studie ist eine Frechheit und könnte Teil einer gezielten "Kampagne gegen die ketogene ErnĂ€hrung" sein. Sie rufen die wissenschaftliche Gemeinschaft auf, aktiv gegen solche Falschinformationen vorzugehen und betonen, dass man Behauptungen, die auf dieser Studie basieren, getrost ignorieren kann.

UnterstĂŒtzt durch foryouehealth

Du möchtest deine Gesundheit in die eigene Hand nehmen? Mit den Selbsttests von foryouehealth fĂŒr zu Hause kannst du wichtige Werte wie AminosĂ€uren, Mineralien, Vitamine, FettsĂ€uren, Hormone und Darmbakterien bequem messen. Erkenne deine inneren Werte und optimiere sie gezielt fĂŒr ein langes, gesundes und glĂŒckliches Leben! Bluttest und Darmtest einfach zuhause machen? Das geht! Deine Ergebnisse kannst du dann ganz einfach online abrufen.

Nutze den Gutscheincode JULIA20 und sichere dir 20% Rabatt!*

Was du in dieser Episode lernst

🍎 Warum Querschnittsstudien keine Ursache-Wirkung beweisen können – das "Urlaubsfoto"-Prinzip
🔄 Das Konzept der "Reversen KausalitĂ€t" und warum es hier entscheidend ist
đŸš« Die haarstrĂ€ubende Fehlinterpretation der "ketogenen ErnĂ€hrung" in der Studie (181g Kohlenhydrate?!)
📈 Wie die Studie ihre eigenen Daten verdreht: Je ketogener, desto weniger Risiko
🔱 Die unglaublichen mathematischen Fehler im Abstract, die jeder Statistik-AnfĂ€nger erkennen mĂŒsste
đŸ€Ż Falsche Behauptungen ĂŒber Ketone: Sie reduzieren EntzĂŒndungen, statt sie zu fördern
📚 Der wahre Ursprung der ketogenen DiĂ€t: Nicht Gewichtsmanagement, sondern Epilepsie-Behandlung
đŸ•”ïžâ€â™€ïž Warum diese Publikation ein erschreckendes Beispiel fĂŒr Wissenschaftsbetrug ist
đŸ›Ąïž Wie Du Dich vor solchen "Fake News"-Studien schĂŒtzen und sie getrost ignorieren kannst
📱 Warum die Wissenschaftsgemeinschaft jetzt aufstehen muss, um solchen Betrug zu entlarven

Über Julia Tulipan

BĂŒcher von Julia:

Über Ulrike Gonder

Ulrike Gonder ist eine renommierte ErnĂ€hrungswissenschaftlerin und Expertin fĂŒr Low-Carb und ketogene ErnĂ€hrung. Mit ihrer langjĂ€hrigen Erfahrung und ihrem kritischen Blick auf wissenschaftliche Studien hilft sie, komplexe Forschungsergebnisse verstĂ€ndlich zu machen und Falschinformationen zu entlarven.

Kapitel

00:00:00 Einleitung: Ein Wissenschaftskrimi ĂŒber Keto und Krebs
00:06:45 Grundfehler: Warum eine Querschnittsstudie keine Ursache beweist
00:12:03 Falsche Definition: Wenn 'Keto' bis zu 245g Kohlenhydrate bedeutet
00:18:34 Mathematisch unmöglich: Die statistischen Fehler der Studie
00:22:32 WidersprĂŒche und falsche Quellen: Wie die Argumente konstruiert sind
00:26:33 Wissenschaftlicher Betrug: Die fatalen Folgen fĂŒr die GlaubwĂŒrdigkeit
00:29:22 Fazit und Aufruf zum Handeln

  • Bei den mit * gekennzeichneten Links handelt es sich um Provisions-Links (Affiliate-Links). Erfolgt ĂŒber einen solchen Link eine Bestellung, erhĂ€lt Julia eine Provision. FĂŒr den KĂ€ufer entstehen dadurch keine Mehrkosten.

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Tue, 22 Jul 2025 09:42:41 +0000 julia@juliatulipan.com (Ulrike Gonder, Mag. Julia Tulipan) https://juliatulipan.com/debunk_fake_keto_krebs_studie Schau dir das Video auf YouTube an und abonniere den Kanal, um keine neue Folge mehr zu verpassen.

Zusammenfassung

In dieser schockierenden Ausgabe der Evolution Radio Show nehmen Julia Tulipan und die renommierte ErnĂ€hrungswissenschaftlerin Ulrike Gonder eine hochkontroverse Publikation unter die Lupe: „Ketogenic Diets are associated with an elevated risk for all cancers: insights from a cross-sectional analysis of the NHANES 2001 to 2018“, erschienen im eigentlich angesehenen Journal "Nutrition and Cancer" 2025. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/40641124/ Ihre klare Botschaft: Diese Arbeit ist wissenschaftlicher Betrug und beschĂ€digt das Vertrauen in die Forschung.

Julia und Ulrike zerlegen die Studie Schritt fĂŒr Schritt und decken gravierende Fehler auf. Schon das Studiendesign – eine Querschnittsstudie – lĂ€sst keinerlei RĂŒckschlĂŒsse auf Ursache-Wirkung zu. Sie erklĂ€ren anschaulich das Prinzip des "Urlaubsfotos" und die Möglichkeit der "Reversen KausalitĂ€t", wo eine Krankheit die ErnĂ€hrung beeinflusst, nicht umgekehrt. Noch skandalöser ist die Definition von "ketogen": Die Gruppe mit der angeblich höchsten "ketogenen Ratio" verzehrte durchschnittlich 181 Gramm Kohlenhydrate pro Tag – weit entfernt von jeder Form der ketogenen ErnĂ€hrung oder sogar Low-Carb!

Die Expertinnen decken weitere gravierende MĂ€ngel auf: Die Studie widerspricht sich selbst, indem sie behauptet, Keto erhöhe das Krebsrisiko, die eigenen Daten aber zeigen, dass ein Zusammenhang nur bei sehr geringen Keto-Ratios besteht – und je ketogener die ErnĂ€hrung wird, desto weniger Risiko bleibt. Ein eklatanter mathematischer Fehler im Abstract, wo eine Odds Ratio außerhalb ihres eigenen Konfidenzintervalls liegt, stellt zudem die gesamte Peer-Review-QualitĂ€t infrage.

Falschaussagen ĂŒber die Eigenschaften von Ketonen (angeblich entzĂŒndungsfördernd oder oxidativ) werden ebenfalls entlarvt und korrigiert. Die fehlenden oder irrelevanten Quellen und die Tatsache, dass eine zitierte Publikation "halluziniert" wurde, lassen auf schlampige Arbeit und den Missbrauch von KI schließen. Julia und Ulrike sind sich einig: Diese Studie ist eine Frechheit und könnte Teil einer gezielten "Kampagne gegen die ketogene ErnĂ€hrung" sein. Sie rufen die wissenschaftliche Gemeinschaft auf, aktiv gegen solche Falschinformationen vorzugehen und betonen, dass man Behauptungen, die auf dieser Studie basieren, getrost ignorieren kann.

UnterstĂŒtzt durch foryouehealth

Du möchtest deine Gesundheit in die eigene Hand nehmen? Mit den Selbsttests von foryouehealth fĂŒr zu Hause kannst du wichtige Werte wie AminosĂ€uren, Mineralien, Vitamine, FettsĂ€uren, Hormone und Darmbakterien bequem messen. Erkenne deine inneren Werte und optimiere sie gezielt fĂŒr ein langes, gesundes und glĂŒckliches Leben! Bluttest und Darmtest einfach zuhause machen? Das geht! Deine Ergebnisse kannst du dann ganz einfach online abrufen.

Nutze den Gutscheincode JULIA20 und sichere dir 20% Rabatt!*

Was du in dieser Episode lernst

🍎 Warum Querschnittsstudien keine Ursache-Wirkung beweisen können – das "Urlaubsfoto"-Prinzip
🔄 Das Konzept der "Reversen KausalitĂ€t" und warum es hier entscheidend ist
đŸš« Die haarstrĂ€ubende Fehlinterpretation der "ketogenen ErnĂ€hrung" in der Studie (181g Kohlenhydrate?!)
📈 Wie die Studie ihre eigenen Daten verdreht: Je ketogener, desto weniger Risiko
🔱 Die unglaublichen mathematischen Fehler im Abstract, die jeder Statistik-AnfĂ€nger erkennen mĂŒsste
đŸ€Ż Falsche Behauptungen ĂŒber Ketone: Sie reduzieren EntzĂŒndungen, statt sie zu fördern
📚 Der wahre Ursprung der ketogenen DiĂ€t: Nicht Gewichtsmanagement, sondern Epilepsie-Behandlung
đŸ•”ïžâ€â™€ïž Warum diese Publikation ein erschreckendes Beispiel fĂŒr Wissenschaftsbetrug ist
đŸ›Ąïž Wie Du Dich vor solchen "Fake News"-Studien schĂŒtzen und sie getrost ignorieren kannst
📱 Warum die Wissenschaftsgemeinschaft jetzt aufstehen muss, um solchen Betrug zu entlarven

Über Julia Tulipan

BĂŒcher von Julia:

Über Ulrike Gonder

Ulrike Gonder ist eine renommierte ErnĂ€hrungswissenschaftlerin und Expertin fĂŒr Low-Carb und ketogene ErnĂ€hrung. Mit ihrer langjĂ€hrigen Erfahrung und ihrem kritischen Blick auf wissenschaftliche Studien hilft sie, komplexe Forschungsergebnisse verstĂ€ndlich zu machen und Falschinformationen zu entlarven.

Kapitel

00:00:00 Einleitung: Ein Wissenschaftskrimi ĂŒber Keto und Krebs
00:06:45 Grundfehler: Warum eine Querschnittsstudie keine Ursache beweist
00:12:03 Falsche Definition: Wenn 'Keto' bis zu 245g Kohlenhydrate bedeutet
00:18:34 Mathematisch unmöglich: Die statistischen Fehler der Studie
00:22:32 WidersprĂŒche und falsche Quellen: Wie die Argumente konstruiert sind
00:26:33 Wissenschaftlicher Betrug: Die fatalen Folgen fĂŒr die GlaubwĂŒrdigkeit
00:29:22 Fazit und Aufruf zum Handeln

  • Bei den mit * gekennzeichneten Links handelt es sich um Provisions-Links (Affiliate-Links). Erfolgt ĂŒber einen solchen Link eine Bestellung, erhĂ€lt Julia eine Provision. FĂŒr den KĂ€ufer entstehen dadurch keine Mehrkosten.

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]]> Keto Krebs Studie ENTLARVT! Betrug & Fake News? So zerstört FALSCHE Forschung Vertrauen! Ulrike Gonder, Mag. Julia Tulipan 00:31:03 Eine brandneue Studie behauptet, ketogene ErnĂ€hrung erhöht das Krebsrisiko? In dieser explosiven Episode der Evolution Radio Show entlarven Julia Tulipan und Ulrike Gonder den wissenschaftlichen Betrug hinter dieser Publikation und zeigen Dir, warum diese 'Studie' eigentlich nur MĂŒll ist! Eine brandneue Studie behauptet, ketogene ErnĂ€hrung erhöht das Krebsrisiko? In dieser explosiven Episode der Evolution Radio Show entlarven Julia Tulipan und Ulrike Gonder den wissenschaftlichen Betrug hinter dieser Publikation und zeigen Dir, warum diese 'Studie' eigentlich nur MĂŒll ist! keto ernĂ€hrung krebsrisiko bewertung, keto ernĂ€hrung forschungsfehler, keto ernĂ€hrung studienanalyse, querschnittsstudie keto ernĂ€hrung probleme, keto ernĂ€hrung epilepsie ursprung, ketogene ernĂ€hrung, keto ernĂ€hrung odds ratio fehler, keto ernĂ€hrung, ketogene diĂ€t krebs studie fehler, keto ernĂ€hrung krebs inzidenz, keto diĂ€t krebsrisiko statistik, keto ernĂ€hrung wissenschaftlicher betrug, krebsrisiko, keto ernĂ€hrung fake news, ketogene ernĂ€hrung krebsrisiko studie kritik, keto ernĂ€hrung entzĂŒndungen wirkung, keto ernĂ€hrung krebs zusammenhang, keto ratio bedeutung krebsrisiko false full 285 8c1b6330-40e8-41be-a095-23fc1153ea1b Tierische SUPER-NĂ€hrstoffe: WARUM Fleisch ALLE Pflanzen SCHLÄGT! Das sagt die Wissenschaft Schau dir das Video zu dieser Episode an: https://youtu.be/k4nQGDbKjdQ
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Zusammenfassung

In dieser Episode spricht Julia mit Carnivore-Expertin Andrea Siemoneit ĂŒber die Mythen rund um Fleisch und Pflanzen. Andrea erklĂ€rt die Facetten der carnivoren ErnĂ€hrung und warum Pflanzen mit AntinĂ€hrstoffen wie Lektinen und OxalsĂ€ure problematisch sein können, die NĂ€hrstoffaufnahme blockieren und den Darm schĂ€digen. 🌿 Ein Kernpunkt ist die ĂŒberlegene BioverfĂŒgbarkeit von NĂ€hrstoffen aus tierischen Quellen (Vitamin A, B12, K2, HĂ€m-Eisen). Selbst Vitamin C ist in Fleisch und Innereien ausreichend vorhanden. đŸ„© Andrea entlarvt auch den Mythos um schĂ€dliche Pflanzenöle (LinolsĂ€ure) im Vergleich zu stoffwechselanregenden tierischen Fetten und widerlegt den Zusammenhang zwischen rotem Fleisch und Darmkrebs, der auf schwachen epidemiologischen Studien beruht. 📊 Ein weiterer Fokus liegt auf der Nachhaltigkeit: Andrea korrigiert Mythen zur Landnutzung (Weideland), Wasserverbrauch und Soja und zeigt, wie wirtschaftliche Interessen von Lebensmittelkonzernen die ErnĂ€hrungsempfehlungen beeinflussen. 💰 Zum Schluss wird die Wichtigkeit der Direktvermarktung betont, um lokale, nachhaltige Landwirtschaft zu fördern. Ein Muss fĂŒr alle, die ErnĂ€hrungsdogmen hinterfragen! 🚀

HINWEIS: Das ist eine Wiederholung der Folge 204

UnterstĂŒtzt durch Naturecan

💖 Naturecan CBD-Öl: Dein natĂŒrlicher Begleiter fĂŒr Balance. 💖

Als Coach empfehle ich dieses Bio-Breitspektrum-CBD-Öl (10%) zur UnterstĂŒtzung bei Stress, Schlafproblemen und zum Abschalten. Der Entourage-Effekt optimiert die Wirkung. Ich nutze es abends fĂŒr besseren Schlaf und höre von Kunden positive Erfahrungen bei Verspannungen.

Wichtig: CBD ist kein Wundermittel, kann aber natĂŒrliche UnterstĂŒtzung bieten. Naturecan legt Wert auf QualitĂ€t (THC-frei, laborgeprĂŒft, TÜV-SĂŒd zertifiziert).

Teste es selbst: Finde deine ideale Dosis mit der Pipette.

Spare 15%: Nutze den Code TULIPAN15

http://juliatulipan.at/cbd *

Was du in dieser Episode lernst

  • đŸ„© Was Carnivore ErnĂ€hrung wirklich ist & wie du sie anpasst
  • đŸŒ± Pflanzliche AntinĂ€hrstoffe (Lektine, OxalsĂ€ure) & ihre Wirkung
  • 🍖 Überlegene BioverfĂŒgbarkeit von NĂ€hrstoffen aus Fleisch (Vitamine, Eisen)
  • 💡 Problematische Pflanzenöle vs. gesunde tierische Fette
  • ❌ Der Mythos um rotes Fleisch & Darmkrebs entlarvt
  • 🌍 Fakten zur Nachhaltigkeit von Fleisch & der Soja-Mythos
  • 💰 Wie die Lebensmittelindustrie Empfehlungen beeinflusst
  • 🧠 Gesundheitserfolge mit Carnivore (SchilddrĂŒse, mentale Klarheit)
  • 🛒 Warum Direktvermarktung von Fleisch wichtig ist

Produktempfehlungen

Über Julia & ihre BĂŒcher

BĂŒcher von Julia

Über Andrea Siemoneit

Andrea Siemoneit ist Gymnasiallehrerin fĂŒr Mathematik und Physik, zertifizierte Carnivore Coachin und Autorin. Durch die ketogene und carnivore ErnĂ€hrung hat sie ihre Morbus Basedow Erkrankung erfolgreich geheilt und teilt seitdem ihr umfassendes Wissen. Sie klĂ€rt auf ĂŒber die Vorteile fleischbasierter ErnĂ€hrung und entlarvt gĂ€ngige ErnĂ€hrungsmythen, um Menschen zu einem gesĂŒnderen Leben zu verhelfen.

Kapitel

00:00:00 EinfĂŒhrung: Andrea Siemoneit
00:05:05 Was ist Carnivore?
00:09:33 FĂŒr wen ist Carnivore geeignet?
00:14:40 Pflanzenproblematik (AntinÀhrstoffe)
00:21:53 BioverfĂŒgbarkeit: Tierische Vitamine
00:30:08 Pflanzenöle vs. Tierfette
00:42:24 Mythos: Rotes Fleisch & Krebs
00:50:41 Nachhaltigkeit & Fleischkonsum
00:59:31 Wirtschaftliche Interessen & ErnÀhrung
01:06:12 Lösung: Direktvermarktung
01:09:22 Ressourcen: Buch & Podcast

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‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Tue, 15 Jul 2025 06:34:56 +0000 julia@juliatulipan.com (Andrea Sabine Siemoneit, Mag. Julia Tulipan) https://juliatulipan.com/tierische_naehrstoffe Schau dir das Video zu dieser Episode an: https://youtu.be/k4nQGDbKjdQ
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Zusammenfassung

In dieser Episode spricht Julia mit Carnivore-Expertin Andrea Siemoneit ĂŒber die Mythen rund um Fleisch und Pflanzen. Andrea erklĂ€rt die Facetten der carnivoren ErnĂ€hrung und warum Pflanzen mit AntinĂ€hrstoffen wie Lektinen und OxalsĂ€ure problematisch sein können, die NĂ€hrstoffaufnahme blockieren und den Darm schĂ€digen. 🌿 Ein Kernpunkt ist die ĂŒberlegene BioverfĂŒgbarkeit von NĂ€hrstoffen aus tierischen Quellen (Vitamin A, B12, K2, HĂ€m-Eisen). Selbst Vitamin C ist in Fleisch und Innereien ausreichend vorhanden. đŸ„© Andrea entlarvt auch den Mythos um schĂ€dliche Pflanzenöle (LinolsĂ€ure) im Vergleich zu stoffwechselanregenden tierischen Fetten und widerlegt den Zusammenhang zwischen rotem Fleisch und Darmkrebs, der auf schwachen epidemiologischen Studien beruht. 📊 Ein weiterer Fokus liegt auf der Nachhaltigkeit: Andrea korrigiert Mythen zur Landnutzung (Weideland), Wasserverbrauch und Soja und zeigt, wie wirtschaftliche Interessen von Lebensmittelkonzernen die ErnĂ€hrungsempfehlungen beeinflussen. 💰 Zum Schluss wird die Wichtigkeit der Direktvermarktung betont, um lokale, nachhaltige Landwirtschaft zu fördern. Ein Muss fĂŒr alle, die ErnĂ€hrungsdogmen hinterfragen! 🚀

HINWEIS: Das ist eine Wiederholung der Folge 204

UnterstĂŒtzt durch Naturecan

💖 Naturecan CBD-Öl: Dein natĂŒrlicher Begleiter fĂŒr Balance. 💖

Als Coach empfehle ich dieses Bio-Breitspektrum-CBD-Öl (10%) zur UnterstĂŒtzung bei Stress, Schlafproblemen und zum Abschalten. Der Entourage-Effekt optimiert die Wirkung. Ich nutze es abends fĂŒr besseren Schlaf und höre von Kunden positive Erfahrungen bei Verspannungen.

Wichtig: CBD ist kein Wundermittel, kann aber natĂŒrliche UnterstĂŒtzung bieten. Naturecan legt Wert auf QualitĂ€t (THC-frei, laborgeprĂŒft, TÜV-SĂŒd zertifiziert).

Teste es selbst: Finde deine ideale Dosis mit der Pipette.

Spare 15%: Nutze den Code TULIPAN15

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Was du in dieser Episode lernst

  • đŸ„© Was Carnivore ErnĂ€hrung wirklich ist & wie du sie anpasst
  • đŸŒ± Pflanzliche AntinĂ€hrstoffe (Lektine, OxalsĂ€ure) & ihre Wirkung
  • 🍖 Überlegene BioverfĂŒgbarkeit von NĂ€hrstoffen aus Fleisch (Vitamine, Eisen)
  • 💡 Problematische Pflanzenöle vs. gesunde tierische Fette
  • ❌ Der Mythos um rotes Fleisch & Darmkrebs entlarvt
  • 🌍 Fakten zur Nachhaltigkeit von Fleisch & der Soja-Mythos
  • 💰 Wie die Lebensmittelindustrie Empfehlungen beeinflusst
  • 🧠 Gesundheitserfolge mit Carnivore (SchilddrĂŒse, mentale Klarheit)
  • 🛒 Warum Direktvermarktung von Fleisch wichtig ist

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Über Andrea Siemoneit

Andrea Siemoneit ist Gymnasiallehrerin fĂŒr Mathematik und Physik, zertifizierte Carnivore Coachin und Autorin. Durch die ketogene und carnivore ErnĂ€hrung hat sie ihre Morbus Basedow Erkrankung erfolgreich geheilt und teilt seitdem ihr umfassendes Wissen. Sie klĂ€rt auf ĂŒber die Vorteile fleischbasierter ErnĂ€hrung und entlarvt gĂ€ngige ErnĂ€hrungsmythen, um Menschen zu einem gesĂŒnderen Leben zu verhelfen.

Kapitel

00:00:00 EinfĂŒhrung: Andrea Siemoneit
00:05:05 Was ist Carnivore?
00:09:33 FĂŒr wen ist Carnivore geeignet?
00:14:40 Pflanzenproblematik (AntinÀhrstoffe)
00:21:53 BioverfĂŒgbarkeit: Tierische Vitamine
00:30:08 Pflanzenöle vs. Tierfette
00:42:24 Mythos: Rotes Fleisch & Krebs
00:50:41 Nachhaltigkeit & Fleischkonsum
00:59:31 Wirtschaftliche Interessen & ErnÀhrung
01:06:12 Lösung: Direktvermarktung
01:09:22 Ressourcen: Buch & Podcast

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]]> Tierische SUPER-NĂ€hrstoffe: WARUM Fleisch ALLE Pflanzen SCHLÄGT! Das sagt die Wissenschaft Andrea Sabine Siemoneit, Mag. Julia Tulipan 01:12:22 Was ist dran an der Carnivore ErnĂ€hrung? Andrea Siemoneit entlarvt ErnĂ€hrungsmythen ĂŒber Pflanzen & Fleisch. Erfahre, was wirklich zĂ€hlt fĂŒr deine Gesundheit! Hast du dich jemals gefragt, ob alles Pflanzliche wirklich so gut fĂŒr uns ist? Oder ob Tierisches wirklich so schlecht ist, wie oft behauptet wird? In dieser spannenden Episode rĂ€umt Andrea Siemoneit, Expertin fĂŒr die Carnivore ErnĂ€hrung, mit weit verbreiteten IrrtĂŒmern auf und teilt ihre fundierten Erkenntnisse ĂŒber die Vorteile einer fleischbasierten Lebensweise und die Wahrheit hinter vermeintlich gesunden Pflanzen. Was ist dran an der Carnivore ErnĂ€hrung? Andrea Siemoneit entlarvt ErnĂ€hrungsmythen ĂŒber Pflanzen & Fleisch. Erfahre, was wirklich zĂ€hlt fĂŒr deine Gesundheit! Hast du dich jemals gefragt, ob alles Pflanzliche wirklich so gut fĂŒr uns ist? Oder ob Tierisches wirklich so schlecht ist, wie oft behauptet wird? In dieser spannenden Episode rĂ€umt Andrea Siemoneit, Expertin fĂŒr die Carnivore ErnĂ€hrung, mit weit verbreiteten IrrtĂŒmern auf und teilt ihre fundierten Erkenntnisse ĂŒber die Vorteile einer fleischbasierten Lebensweise und die Wahrheit hinter vermeintlich gesunden Pflanzen. bioverfĂŒgbarkeit vitamin a retinol, arachidonsĂ€ure ernĂ€hrung wirkung, carnivore ernĂ€hrung coaching online, carnivore ernĂ€hrung fĂŒr anfĂ€nger, omega-3 omega-6 verhĂ€ltnis optimal, fleischbasierte ernĂ€hrung kinder, pflanzliche öle linolsĂ€ure probleme, innereien essen gesundheit, direktvermarktung fleisch deutschland, vegan vitamin b12 mangel, weidehaltung nachhaltigkeit vorteile, rotes fleisch darmkrebs mythos, cholesterinreiche ernĂ€hrung geistige klarheit, schilddrĂŒsenfunktion verbessern fleischdiĂ€t, vitamin b12 mangel vermeiden, carnivore diĂ€t bei autoimmunerkrankungen, pflanzliche lektine darmprobleme, fleisch essen gesundheitsvorteile false full 284 2b8d5437-bb48-4e7e-8ea0-40f65e67789c INSULIN & BLUTZUCKER: Dein Doc vergisst den WICHTIGSTEN Test! Schau dir das Video auf YouTube an und abonniere den YouTube Kanal, um keine neue Folge mehr zu verpassen.

Zusammenfassung

Fragst du dich, wie du deine InsulinsensitivitĂ€t messen oder eine Insulinresistenz testen kannst? đŸ€” Viele verlassen sich auf NĂŒchternblutzucker oder den Langzeitblutzucker (HbA1c), doch diese Werte liefern oft kein vollstĂ€ndiges Bild deiner Stoffwechselgesundheit. Eine Momentaufnahme oder ein Durchschnittswert der letzten drei Monate kann tĂ€uschen, besonders wenn dein Körper bereits mit hoher InsulinausschĂŒttung kompensiert, um den Blutzucker stabil zu halten. Ich zeige dir, warum diese Methoden fĂŒr eine frĂŒhzeitige PrĂ€vention nicht optimal sind und wie ein Glukosesensor mehr Klarheit schaffen kann. 📈

In dieser Episode erklĂ€re ich dir detailliert, warum NĂŒchterninsulin der sensibelste und beste FrĂŒhmarker ist, um eine beginnende Insulinresistenz zu erkennen. Dein Blutzucker kann noch völlig normal sein, wĂ€hrend dein Insulin bereits hoch ist – ein klares Zeichen, dass dein Körper kĂ€mpft. Wir sprechen ĂŒber optimale NĂŒchterninsulinwerte (Ziel: unter 7 mU/l) und wie ein erhöhter Spiegel die Fettverbrennung blockiert. đŸš« Du erfĂ€hrst auch, wie du den HOMA-Index aus NĂŒchternblutzucker und NĂŒchterninsulin berechnest – ein gĂŒnstiges und sehr verlĂ€ssliches Tool, um deinen Status zu ĂŒberprĂŒfen. 📊

Außerdem beleuchte ich den Oralen Glukosetoleranztest (OGTT) und seine Besonderheiten, insbesondere wenn du dich Low-Carb oder ketogen ernĂ€hrst. Hier kann es zu einem physiologischen "Glucose Sparing" kommen, das den Test verfĂ€lschen könnte. Ich gebe dir praktische Tipps zur Vorbereitung, damit dein Ergebnis aussagekrĂ€ftig ist. 🍎 Wir tauchen auch ein in den "Goldstandard" der Messung: den OGTT nach Dr. Kraft, der neben Glukose auch Insulinwerte ĂŒber mehrere Stunden misst. Du lernst die fĂŒnf typischen Muster der Insulin- und Glukosereaktion kennen, die dir prĂ€zise zeigen, in welcher Phase der Insulinresistenz du dich befindest. 💡

Die gute Nachricht ist: Der Insulinspiegel lĂ€sst sich sehr gut senken! Ich teile meine eigene Erfolgsgeschichte, wie ich meinen Wert von 10 auf 5 senken konnte, und zeige dir, warum die InsulinsensitivitĂ€t das Zentrum deiner PrĂ€vention fĂŒr viele chronische Erkrankungen ist. 🚀 Ein regelmĂ€ĂŸiger Test (alle sechs bis zwölf Monate) gibt dir Klarheit und hilft dir, deine Fortschritte zu verfolgen. Lass uns gemeinsam deine Gesundheit optimieren! đŸ’Ș

Was du in dieser Episode lernst

📉 Warum NĂŒchternblutzucker & HbA1c oft nicht ausreichen
đŸ©ž Die Vorteile eines Glukosesensors fĂŒr kontinuierliche Messung
🔑 Warum NĂŒchterninsulin der beste FrĂŒhmarker fĂŒr deine Stoffwechselgesundheit ist
📊 Der HOMA-Index: Eine einfache Berechnung fĂŒr prĂ€zise Einblicke in deine Insulinresistenz
đŸ§Ș Der Orale Glukosetoleranztest (OGTT) und seine Besonderheiten bei Low-Carb-ErnĂ€hrung
🔬 Der "Goldstandard": Der OGTT nach Dr. Kraft und seine 5 Muster der Insulin- & Glukosereaktion
❀‍đŸ©č Die zentrale Rolle der InsulinsensitivitĂ€t in der PrĂ€vention chronischer Krankheiten (Krebs, Alzheimer, Diabetes)
đŸ’Ș Meine persönliche Reise & Erfolgsgeschichten beim Senken des Insulinspiegels

Über Julia & ihre BĂŒcher

BĂŒcher von Julia:

Kapitel

00:00:00 Einleitung: Warum gÀngige Stoffwechsel-Tests oft nicht ausreichen
00:02:15 Die Grenzen des Langzeitblutzuckers (HbA1c)
00:04:52 NĂŒchterninsulin: Der entscheidende FrĂŒhmarker fĂŒr Ihre Gesundheit
00:07:40 Der HOMA-Index: Der verlĂ€sslichste Test fĂŒr Insulinresistenz
00:09:10 Der orale Glukosetoleranztest (OGTT) erklÀrt
00:10:21 Wichtige OGTT-Vorbereitung bei Low-Carb ErnÀhrung (Glucose Sparing)
00:12:45 Der Goldstandard: Der erweiterte Insulin-Test nach Dr. Kraft
00:14:43 Die 5 Muster der Insulinantwort verstehen
00:18:01 Fazit: Ihr wichtigster Test und der Weg zur Besserung
00:18:50 Persönliche Erfolge: Wie man Insulinwerte senken kann
00:19:31 Schlusswort und Ihr nÀchster Schritt

Affiliate Disclaimer

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Fragst du dich, wie du deine InsulinsensitivitĂ€t messen oder eine Insulinresistenz testen kannst? đŸ€” Viele verlassen sich auf NĂŒchternblutzucker oder den Langzeitblutzucker (HbA1c), doch diese Werte liefern oft kein vollstĂ€ndiges Bild deiner Stoffwechselgesundheit. Eine Momentaufnahme oder ein Durchschnittswert der letzten drei Monate kann tĂ€uschen, besonders wenn dein Körper bereits mit hoher InsulinausschĂŒttung kompensiert, um den Blutzucker stabil zu halten. Ich zeige dir, warum diese Methoden fĂŒr eine frĂŒhzeitige PrĂ€vention nicht optimal sind und wie ein Glukosesensor mehr Klarheit schaffen kann. 📈

In dieser Episode erklĂ€re ich dir detailliert, warum NĂŒchterninsulin der sensibelste und beste FrĂŒhmarker ist, um eine beginnende Insulinresistenz zu erkennen. Dein Blutzucker kann noch völlig normal sein, wĂ€hrend dein Insulin bereits hoch ist – ein klares Zeichen, dass dein Körper kĂ€mpft. Wir sprechen ĂŒber optimale NĂŒchterninsulinwerte (Ziel: unter 7 mU/l) und wie ein erhöhter Spiegel die Fettverbrennung blockiert. đŸš« Du erfĂ€hrst auch, wie du den HOMA-Index aus NĂŒchternblutzucker und NĂŒchterninsulin berechnest – ein gĂŒnstiges und sehr verlĂ€ssliches Tool, um deinen Status zu ĂŒberprĂŒfen. 📊

Außerdem beleuchte ich den Oralen Glukosetoleranztest (OGTT) und seine Besonderheiten, insbesondere wenn du dich Low-Carb oder ketogen ernĂ€hrst. Hier kann es zu einem physiologischen "Glucose Sparing" kommen, das den Test verfĂ€lschen könnte. Ich gebe dir praktische Tipps zur Vorbereitung, damit dein Ergebnis aussagekrĂ€ftig ist. 🍎 Wir tauchen auch ein in den "Goldstandard" der Messung: den OGTT nach Dr. Kraft, der neben Glukose auch Insulinwerte ĂŒber mehrere Stunden misst. Du lernst die fĂŒnf typischen Muster der Insulin- und Glukosereaktion kennen, die dir prĂ€zise zeigen, in welcher Phase der Insulinresistenz du dich befindest. 💡

Die gute Nachricht ist: Der Insulinspiegel lĂ€sst sich sehr gut senken! Ich teile meine eigene Erfolgsgeschichte, wie ich meinen Wert von 10 auf 5 senken konnte, und zeige dir, warum die InsulinsensitivitĂ€t das Zentrum deiner PrĂ€vention fĂŒr viele chronische Erkrankungen ist. 🚀 Ein regelmĂ€ĂŸiger Test (alle sechs bis zwölf Monate) gibt dir Klarheit und hilft dir, deine Fortschritte zu verfolgen. Lass uns gemeinsam deine Gesundheit optimieren! đŸ’Ș

Was du in dieser Episode lernst

📉 Warum NĂŒchternblutzucker & HbA1c oft nicht ausreichen
đŸ©ž Die Vorteile eines Glukosesensors fĂŒr kontinuierliche Messung
🔑 Warum NĂŒchterninsulin der beste FrĂŒhmarker fĂŒr deine Stoffwechselgesundheit ist
📊 Der HOMA-Index: Eine einfache Berechnung fĂŒr prĂ€zise Einblicke in deine Insulinresistenz
đŸ§Ș Der Orale Glukosetoleranztest (OGTT) und seine Besonderheiten bei Low-Carb-ErnĂ€hrung
🔬 Der "Goldstandard": Der OGTT nach Dr. Kraft und seine 5 Muster der Insulin- & Glukosereaktion
❀‍đŸ©č Die zentrale Rolle der InsulinsensitivitĂ€t in der PrĂ€vention chronischer Krankheiten (Krebs, Alzheimer, Diabetes)
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Kapitel

00:00:00 Einleitung: Warum gÀngige Stoffwechsel-Tests oft nicht ausreichen
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00:04:52 NĂŒchterninsulin: Der entscheidende FrĂŒhmarker fĂŒr Ihre Gesundheit
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00:09:10 Der orale Glukosetoleranztest (OGTT) erklÀrt
00:10:21 Wichtige OGTT-Vorbereitung bei Low-Carb ErnÀhrung (Glucose Sparing)
00:12:45 Der Goldstandard: Der erweiterte Insulin-Test nach Dr. Kraft
00:14:43 Die 5 Muster der Insulinantwort verstehen
00:18:01 Fazit: Ihr wichtigster Test und der Weg zur Besserung
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Zusammenfassung

Julia spricht mit Jackie und Dominik ĂŒber ihre Erlebnisse auf der internationalen KetoLive-Konferenz in St. Moritz. Die Konferenz ist bekannt fĂŒr ihre intensive, praxisnahe Auseinandersetzung mit der ketogenen ErnĂ€hrungstherapie bei Neurologie, Psychiatrie, Diabetes, Krebs und Nierenerkrankungen. Jeder Tag bot hochkarĂ€tige Referenten und spannende Studien zu einem komplexen Thema.

Besonders hervorgehoben wird die einmalige Möglichkeit, internationale Wissenschaftler wie Eric Westman und Ian Lake hautnah zu erleben und ihnen auch außerhalb der VortrĂ€ge Fragen zu stellen. Das Format „Walk & Talk“ am See und Networking beim Kaffee sorgen fĂŒr eine wertschĂ€tzende AtmosphĂ€re und echte Aha-Momente. Die GĂ€ste berichten, wie wichtig der offene Austausch ist, aus dem z.B. eine Kooperation fĂŒr Keto-Citra zur UnterstĂŒtzung bei Zystennieren entstand.

Auch aus Patient:innen-Sicht bringt die Konferenz viel: Jackie berichtet, wie sie dank ketogener ErnĂ€hrung ihren Umgang mit Zystennieren verbessern konnte. Typ-1-Diabetiker wie Dr. Ian Lake und Dr. Andrew Koutnik zeigen anhand ihrer Geschichten, welche HĂŒrden im Alltag gemeistert werden und wie Keto die LebensqualitĂ€t steigern kann. Claudia Stiegler verdeutlicht als Ärztin und Betroffene, wie komplex das Diabetes-Management – gerade bei Kindern und Jugendlichen – ist und welche Entlastung ErnĂ€hrung hier bieten kann.

Nicht zuletzt betonen die drei, dass die Ketotherapie wissenschaftlich außergewöhnlich gut belegt und ĂŒber 100 Jahre erprobt ist. Einfache, praxisnahe Empfehlungen (im Sinne von Eric Westman: „Wie kann man es noch einfacher machen?“) helfen dabei, BerĂŒhrungsĂ€ngste abzubauen und PrĂ€vention wie Therapie greifbar zu machen. Neben geballtem Wissen und Austausch ist auch der Genuss nicht zu kurz gekommen: Ketogenes Essen, Blutzucker- und Ketonmessung und jede Menge neue Motivation fĂŒr die eigene Gesundheit!

UnterstĂŒtzt durch foryouehealth

Diese Folge wird ermöglicht durch unseren großartigen Sponsor foryouehealth. Du möchtest deine Gesundheit in die eigene Hand nehmen? Mit den Selbsttests von foryouehealth fĂŒr zu Hause kannst du wichtige Werte wie AminosĂ€uren, Mineralien, Vitamine, FettsĂ€uren, Hormone und Darmbakterien bequem messen. Erkenne deine inneren Werte und optimiere sie gezielt fĂŒr ein langes, gesundes und glĂŒckliches Leben! Bluttest und Darmtest einfach zuhause machen? Das geht! Deine Ergebnisse kannst du dann ganz einfach online abrufen.

Sichere dir 20% Rabatt mit dem Gutscheincode JULIA20: https://juliatulipan.at/for-you *

Was du in dieser Episode lernst

đŸœïž Was die KetoLive-Konferenz von anderen Fachveranstaltungen unterscheidet
đŸ€ Warum Networking, persönliche GesprĂ€che und echte NĂ€he zu den Top-Expert:innen unbezahlbar sind
🧠 Neue Erkenntnisse ĂŒber Ketose, Insulin-Signalwege und psychiatrische Erkrankungen
đŸ‘šâ€âš•ïž Wie Ärzte und Patient:innen gemeinsam an Lösungswegen arbeiten
🧑‍🔬 Warum Keto als Therapieform wissenschaftlich so gut belegt ist
đŸ„— Keto & Low-Carb – Erfolgsrezepte fĂŒr PrĂ€vention und chronische Erkrankungen
🔬 Praxiserprobte Tools: Blutketon- & Blutzuckermessung direkt vor Ort ausprobieren
👧 Herausforderungen & Lösungen: Leben mit Typ-1-Diabetes und ketogener ErnĂ€hrung bei Kindern und Erwachsenen

Mehr von Julia Tulipan

Instagram: https://juliatulipan.at/ig

BĂŒcher:

Über die GĂ€ste

Dominik HĂŒrbin
Dominik HĂŒrbin ist Nutritionist, Personal Trainer und GrĂŒnder von KetoCoaching.ch aus WĂ€denswil, Schweiz. Seine StĂ€rke liegt in der praxisnahen und individuellen Beratung rund um ketogene ErnĂ€hrung, Low Carb und gesunden Lebensstil. Nach spannenden Stationen als Manager bei Startups wie Evernote oder Swisscom Digital Business Unit hat er seine Leidenschaft fĂŒr ErnĂ€hrung und nachhaltige Gesundheit zum Beruf gemacht – und teilt sein Wissen heute sowohl mit Einsteigern als auch erfahrenen Keto-Fans.
Webseite: https://ketocoaching.ch

Jackie
Jackie ist Anwenderin der ketogenen ErnÀhrung. In der Episode teilt sie ihre persönlichen Erfahrungen, insbesondere wie die ketogene ErnÀhrung ihr geholfen hat, seinen Umgang mit Zystennieren (PKD) zu verbessern und ihre LebensqualitÀt zu steigern.

Kapitel

00:00:00 Intro: KetoLive Konferenz
00:02:51 Besonderes Format: Direkter Draht zu Experten
00:09:35 Motivation: Keto bei Zystennieren (PKD)
00:12:20 Netzwerken: Von Kontakten zu KetoCitra
00:18:08 Wissenschaft: Stoffwechseltherapie & Psychiatrie
00:22:11 Dr. Westmans Philosophie der Einfachheit
00:25:03 Fokus Typ-1-Diabetes: Ärzte & Betroffene
00:31:42 Selbstbeobachtung: Stress, Blutzucker & HRV
00:34:12 Ausblick & Einladung zur nÀchsten Konferenz
00:38:32 Fazit: Keto als best-erforschte Therapie

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]]> Tue, 8 Jul 2025 06:19:29 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan, Dominik HĂŒrbin) https://juliatulipan.com/ketolive2025_recap Schau dir das Video zu dieser Folge an: https://youtu.be/7LhlGZgMrLo

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Zusammenfassung

Julia spricht mit Jackie und Dominik ĂŒber ihre Erlebnisse auf der internationalen KetoLive-Konferenz in St. Moritz. Die Konferenz ist bekannt fĂŒr ihre intensive, praxisnahe Auseinandersetzung mit der ketogenen ErnĂ€hrungstherapie bei Neurologie, Psychiatrie, Diabetes, Krebs und Nierenerkrankungen. Jeder Tag bot hochkarĂ€tige Referenten und spannende Studien zu einem komplexen Thema.

Besonders hervorgehoben wird die einmalige Möglichkeit, internationale Wissenschaftler wie Eric Westman und Ian Lake hautnah zu erleben und ihnen auch außerhalb der VortrĂ€ge Fragen zu stellen. Das Format „Walk & Talk“ am See und Networking beim Kaffee sorgen fĂŒr eine wertschĂ€tzende AtmosphĂ€re und echte Aha-Momente. Die GĂ€ste berichten, wie wichtig der offene Austausch ist, aus dem z.B. eine Kooperation fĂŒr Keto-Citra zur UnterstĂŒtzung bei Zystennieren entstand.

Auch aus Patient:innen-Sicht bringt die Konferenz viel: Jackie berichtet, wie sie dank ketogener ErnĂ€hrung ihren Umgang mit Zystennieren verbessern konnte. Typ-1-Diabetiker wie Dr. Ian Lake und Dr. Andrew Koutnik zeigen anhand ihrer Geschichten, welche HĂŒrden im Alltag gemeistert werden und wie Keto die LebensqualitĂ€t steigern kann. Claudia Stiegler verdeutlicht als Ärztin und Betroffene, wie komplex das Diabetes-Management – gerade bei Kindern und Jugendlichen – ist und welche Entlastung ErnĂ€hrung hier bieten kann.

Nicht zuletzt betonen die drei, dass die Ketotherapie wissenschaftlich außergewöhnlich gut belegt und ĂŒber 100 Jahre erprobt ist. Einfache, praxisnahe Empfehlungen (im Sinne von Eric Westman: „Wie kann man es noch einfacher machen?“) helfen dabei, BerĂŒhrungsĂ€ngste abzubauen und PrĂ€vention wie Therapie greifbar zu machen. Neben geballtem Wissen und Austausch ist auch der Genuss nicht zu kurz gekommen: Ketogenes Essen, Blutzucker- und Ketonmessung und jede Menge neue Motivation fĂŒr die eigene Gesundheit!

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Was du in dieser Episode lernst

đŸœïž Was die KetoLive-Konferenz von anderen Fachveranstaltungen unterscheidet
đŸ€ Warum Networking, persönliche GesprĂ€che und echte NĂ€he zu den Top-Expert:innen unbezahlbar sind
🧠 Neue Erkenntnisse ĂŒber Ketose, Insulin-Signalwege und psychiatrische Erkrankungen
đŸ‘šâ€âš•ïž Wie Ärzte und Patient:innen gemeinsam an Lösungswegen arbeiten
🧑‍🔬 Warum Keto als Therapieform wissenschaftlich so gut belegt ist
đŸ„— Keto & Low-Carb – Erfolgsrezepte fĂŒr PrĂ€vention und chronische Erkrankungen
🔬 Praxiserprobte Tools: Blutketon- & Blutzuckermessung direkt vor Ort ausprobieren
👧 Herausforderungen & Lösungen: Leben mit Typ-1-Diabetes und ketogener ErnĂ€hrung bei Kindern und Erwachsenen

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BĂŒcher:

Über die GĂ€ste

Dominik HĂŒrbin
Dominik HĂŒrbin ist Nutritionist, Personal Trainer und GrĂŒnder von KetoCoaching.ch aus WĂ€denswil, Schweiz. Seine StĂ€rke liegt in der praxisnahen und individuellen Beratung rund um ketogene ErnĂ€hrung, Low Carb und gesunden Lebensstil. Nach spannenden Stationen als Manager bei Startups wie Evernote oder Swisscom Digital Business Unit hat er seine Leidenschaft fĂŒr ErnĂ€hrung und nachhaltige Gesundheit zum Beruf gemacht – und teilt sein Wissen heute sowohl mit Einsteigern als auch erfahrenen Keto-Fans.
Webseite: https://ketocoaching.ch

Jackie
Jackie ist Anwenderin der ketogenen ErnÀhrung. In der Episode teilt sie ihre persönlichen Erfahrungen, insbesondere wie die ketogene ErnÀhrung ihr geholfen hat, seinen Umgang mit Zystennieren (PKD) zu verbessern und ihre LebensqualitÀt zu steigern.

Kapitel

00:00:00 Intro: KetoLive Konferenz
00:02:51 Besonderes Format: Direkter Draht zu Experten
00:09:35 Motivation: Keto bei Zystennieren (PKD)
00:12:20 Netzwerken: Von Kontakten zu KetoCitra
00:18:08 Wissenschaft: Stoffwechseltherapie & Psychiatrie
00:22:11 Dr. Westmans Philosophie der Einfachheit
00:25:03 Fokus Typ-1-Diabetes: Ärzte & Betroffene
00:31:42 Selbstbeobachtung: Stress, Blutzucker & HRV
00:34:12 Ausblick & Einladung zur nÀchsten Konferenz
00:38:32 Fazit: Keto als best-erforschte Therapie

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]]> KETO: ERSTAUNLICH einfach, fundiert, persönlich! Wie diese Konferenz Leben verĂ€ndert Mag. Julia Tulipan, Dominik HĂŒrbin 00:40:39 Was macht die KetoLive-Konferenz so einzigartig? Tauche ein in dieses Recap mit Julia, Jackie und Dominik! Gemeinsam besprechen sie die Highlights, persönlichen Aha-Momente und die wichtigsten wissenschaftlichen Impulse aus einer Woche voller FachvortrĂ€ge, Networking und Praxis-Tipps rund um die ketogene ErnĂ€hrung. Erfahre, wie aktuelle Forschung, persönliche Geschichten und der kollegiale Austausch diese Konferenz zum Hotspot fĂŒr Low-Carb- & Keto-Interessierte machen! Was macht die KetoLive-Konferenz so einzigartig? Tauche ein in dieses Recap mit Julia, Jackie und Dominik! Gemeinsam besprechen sie die Highlights, persönlichen Aha-Momente und die wichtigsten wissenschaftlichen Impulse aus einer Woche voller FachvortrĂ€ge, Networking und Praxis-Tipps rund um die ketogene ErnĂ€hrung. Erfahre, wie aktuelle Forschung, persönliche Geschichten und der kollegiale Austausch diese Konferenz zum Hotspot fĂŒr Low-Carb- & Keto-Interessierte machen! ketogene ernĂ€hrung neuropathie, low carb, ketogene ernĂ€hrung bei herzkrankheiten, ketogene ernĂ€hrung tipps fĂŒr anfĂ€nger, keto konferenz erfahrungen, ketogene ernĂ€hrung fĂŒr kinder, ketogene ernĂ€hrung, ketogene ernĂ€hrung diabetes management, ketogene ernĂ€hrung bei typ-1-diabetes, keto, ketogene ernĂ€hrung psychiatrie, ketogene ernĂ€hrung und insulinresistenz, ketogene ernĂ€hrung bei diabetes, ketogene ernĂ€hrung motivation, ketogene ernĂ€hrung therapie, keto konferenz teilnahme, keto konferenz 2024, ketogene ernĂ€hrung bei nierenerkrankung false full 282 5703492d-8de5-4fde-967e-5c9ec3a40ec0 Keto GefĂ€hrlich? Die GRÖSSTE LÜGE ENTLARVT! WAS KEINER SAGT! | Ist Ketose NATÜRLICH fĂŒr dich? Schaue dir das Video zu dieser Episode auf YouTube an und abonniere den Kanal, um keine neuen Folgen mehr zu verpassen.

Zusammenfassung

In dieser Episode taucht Julia tief in die Welt der ketogenen ErnĂ€hrung ein. Du wirst auf eine Zeitreise mitgenommen, die bei Hippokrates und biblischen Fastenpraktiken beginnt und in modernen medizinischen Leitlinien mĂŒndet. Ein zentraler Punkt: Keto wurde nicht als Trend erfunden, sondern als hochwirksame medizinische Therapie bei schwerer Epilepsie. Julia erzĂ€hlt die bewegende Geschichte von Charlie Abrahams, dessen Leben durch Keto gerettet wurde, nachdem Medikamente versagt hatten. Sein Fall inspirierte den Film "First Do No Harm" und die GrĂŒndung der Charlie Foundation. 🌍

Julia erklĂ€rt klar, warum Ketose kein gefĂ€hrlicher Zustand ist, sondern ein normaler Stoffwechselweg, den jeder von uns natĂŒrlich erlebt. Sie demontiert Mythen und stellt klar, dass Keto ein sicheres, hocheffektives therapeutisches Werkzeug ist, dessen Wirksamkeit wissenschaftlich belegt ist. Das HerzstĂŒck ist die Insulinresistenz: Julia legt dar, wie dieser Zustand als Wurzel fĂŒr chronische Erkrankungen wie Typ-2-Diabetes, Herzinfarkt, Demenz und Fettleber fungiert. Die effektivste Gegenmaßnahme, bestĂ€tigt durch internationale Leitlinien, ist die gezielte Reduktion von Kohlenhydraten. 📚

DarĂŒber hinaus ist die Folge vollgepackt mit praktischen RatschlĂ€gen. Du erhĂ€ltst klare Anleitungen, ErklĂ€rungen zu MakronĂ€hrstoffen und lernst flexible Keto-Strategien kennen. Julia gibt Hilfestellung bei typischen Anfangsschwierigkeiten wie der "Keto-Grippe" und gibt Empfehlungen zur Nutzung von Blutzucker- und KetonmessgerĂ€ten. Du lernst, wie du deine Verdauung unterstĂŒtzt und einen erfolgreichen Start schaffst – ganz ohne lĂ€stiges KalorienzĂ€hlen. đŸ„—

Julia zeigt dir, wie du mit einfachen Hebeln – Priorisierung von Eiweiß, viel GemĂŒse und angepasster Fettmenge – das volle Potenzial der ketogenen ErnĂ€hrung ausschöpfst, um langfristig deine Gesundheit, mentale Klarheit und LeistungsfĂ€higkeit zu verbessern.

Was du in dieser Episode lernst

đŸœïž Was die ketogene ErnĂ€hrung wirklich ist und wie sie sich von Low-Carb abgrenzt
⏳ Wie Fasten und Keto historisch als Therapie eingesetzt wurden
đŸ›ïž Die spannende Geschichte – von Hippokrates bis zur Charlie Foundation
🧠 Warum unser Gehirn und Herz Ketone lieben und was sie besonders macht
📉 Wie Insulinresistenz entsteht & warum sie im Zentrum aller Zivilisationskrankheiten steht
🔄 Wie du den Stoffwechselschalter von Zucker- auf Fettverbrennung umstellst
📊 Was Blutzuckerkontrolle mit Gesundheit und SĂ€ttigung zu tun hat
đŸ„Š Konkrete ErnĂ€hrungs- und Umsetzungstipps fĂŒr deinen Keto-Start
💡 Wie du typische Fehler vermeidest und Keto flexibel fĂŒr dich nutzt

Über Julia Tulipan

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BĂŒcher von Julia

Der Keto Kompass
Keto - Alles was du wissen musst

Kapitel

00:00:00 Historische Wurzeln: Fasten & Epilepsie
00:02:50 Wiederentdeckung im 20. Jahrhundert
00:06:55 Die Geschichte von Charlie Abrahams
00:10:15 Keto als medizinisches Werkzeug
00:12:44 Was ist Keto? (Grundlagen & Makros)
00:15:07 Ketone & das KH-Spektrum
00:20:21 Stoffwechselschalter: Zucker zu Fett
00:22:45 Blutzucker im Griff (Glukosesensoren)
00:27:13 Insulinresistenz: Wurzel vieler Krankheiten
00:32:02 Super-Fuel fĂŒrs Gehirn: Ketone
00:35:45 Keto: NatĂŒrlicher Zustand & Potenzial
00:39:31 Praktische Umsetzung: Makros kombinieren
00:44:06 Flexible Keto-Modelle fĂŒr den Alltag
00:49:21 Herausforderungen: Keto-Grippe & Co.

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Fri, 4 Jul 2025 04:30:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan) https://juliatulipan.com/keto_luege_entlarvt Schaue dir das Video zu dieser Episode auf YouTube an und abonniere den Kanal, um keine neuen Folgen mehr zu verpassen.

Zusammenfassung

In dieser Episode taucht Julia tief in die Welt der ketogenen ErnĂ€hrung ein. Du wirst auf eine Zeitreise mitgenommen, die bei Hippokrates und biblischen Fastenpraktiken beginnt und in modernen medizinischen Leitlinien mĂŒndet. Ein zentraler Punkt: Keto wurde nicht als Trend erfunden, sondern als hochwirksame medizinische Therapie bei schwerer Epilepsie. Julia erzĂ€hlt die bewegende Geschichte von Charlie Abrahams, dessen Leben durch Keto gerettet wurde, nachdem Medikamente versagt hatten. Sein Fall inspirierte den Film "First Do No Harm" und die GrĂŒndung der Charlie Foundation. 🌍

Julia erklĂ€rt klar, warum Ketose kein gefĂ€hrlicher Zustand ist, sondern ein normaler Stoffwechselweg, den jeder von uns natĂŒrlich erlebt. Sie demontiert Mythen und stellt klar, dass Keto ein sicheres, hocheffektives therapeutisches Werkzeug ist, dessen Wirksamkeit wissenschaftlich belegt ist. Das HerzstĂŒck ist die Insulinresistenz: Julia legt dar, wie dieser Zustand als Wurzel fĂŒr chronische Erkrankungen wie Typ-2-Diabetes, Herzinfarkt, Demenz und Fettleber fungiert. Die effektivste Gegenmaßnahme, bestĂ€tigt durch internationale Leitlinien, ist die gezielte Reduktion von Kohlenhydraten. 📚

DarĂŒber hinaus ist die Folge vollgepackt mit praktischen RatschlĂ€gen. Du erhĂ€ltst klare Anleitungen, ErklĂ€rungen zu MakronĂ€hrstoffen und lernst flexible Keto-Strategien kennen. Julia gibt Hilfestellung bei typischen Anfangsschwierigkeiten wie der "Keto-Grippe" und gibt Empfehlungen zur Nutzung von Blutzucker- und KetonmessgerĂ€ten. Du lernst, wie du deine Verdauung unterstĂŒtzt und einen erfolgreichen Start schaffst – ganz ohne lĂ€stiges KalorienzĂ€hlen. đŸ„—

Julia zeigt dir, wie du mit einfachen Hebeln – Priorisierung von Eiweiß, viel GemĂŒse und angepasster Fettmenge – das volle Potenzial der ketogenen ErnĂ€hrung ausschöpfst, um langfristig deine Gesundheit, mentale Klarheit und LeistungsfĂ€higkeit zu verbessern.

Was du in dieser Episode lernst

đŸœïž Was die ketogene ErnĂ€hrung wirklich ist und wie sie sich von Low-Carb abgrenzt
⏳ Wie Fasten und Keto historisch als Therapie eingesetzt wurden
đŸ›ïž Die spannende Geschichte – von Hippokrates bis zur Charlie Foundation
🧠 Warum unser Gehirn und Herz Ketone lieben und was sie besonders macht
📉 Wie Insulinresistenz entsteht & warum sie im Zentrum aller Zivilisationskrankheiten steht
🔄 Wie du den Stoffwechselschalter von Zucker- auf Fettverbrennung umstellst
📊 Was Blutzuckerkontrolle mit Gesundheit und SĂ€ttigung zu tun hat
đŸ„Š Konkrete ErnĂ€hrungs- und Umsetzungstipps fĂŒr deinen Keto-Start
💡 Wie du typische Fehler vermeidest und Keto flexibel fĂŒr dich nutzt

Über Julia Tulipan

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BĂŒcher von Julia

Der Keto Kompass
Keto - Alles was du wissen musst

Kapitel

00:00:00 Historische Wurzeln: Fasten & Epilepsie
00:02:50 Wiederentdeckung im 20. Jahrhundert
00:06:55 Die Geschichte von Charlie Abrahams
00:10:15 Keto als medizinisches Werkzeug
00:12:44 Was ist Keto? (Grundlagen & Makros)
00:15:07 Ketone & das KH-Spektrum
00:20:21 Stoffwechselschalter: Zucker zu Fett
00:22:45 Blutzucker im Griff (Glukosesensoren)
00:27:13 Insulinresistenz: Wurzel vieler Krankheiten
00:32:02 Super-Fuel fĂŒrs Gehirn: Ketone
00:35:45 Keto: NatĂŒrlicher Zustand & Potenzial
00:39:31 Praktische Umsetzung: Makros kombinieren
00:44:06 Flexible Keto-Modelle fĂŒr den Alltag
00:49:21 Herausforderungen: Keto-Grippe & Co.

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]]> Keto GefĂ€hrlich? Die GRÖSSTE LÜGE ENTLARVT! WAS KEINER SAGT! | Ist Ketose NATÜRLICH fĂŒr dich? Mag. Julia Tulipan 00:51:57 Bist du bereit, die Wahrheit ĂŒber die ketogene ErnĂ€hrung zu erfahren? In dieser aufschlussreichen Episode entlarvt Julia die grĂ¶ĂŸten Mythen und nimmt dich mit auf eine faszinierende Reise durch die Geschichte und Wissenschaft von Keto. Entdecke, wie schon in der Antike die Prinzipien der Kohlenhydratrestriktion genutzt wurden und wie sich daraus eine der wirksamsten medizinischen Therapien entwickelt hat. Julia erklĂ€rt dir Schritt fĂŒr Schritt, warum Keto weit mehr ist als nur ein kurzfristiger DiĂ€ttrend, sondern ein natĂŒrlicher Stoffwechselzustand, den dein Körper kennt und liebt. Lerne, wie die ketogene ErnĂ€hrung als anerkannte Therapie fĂŒr schwere Erkrankungen wie Epilepsie ihren Anfang nahm und heute unzĂ€hligen Menschen hilft. Du erfĂ€hrst nicht nur, wie du Keto sicher und unkompliziert in deinen Alltag integrieren kannst, sondern auch, warum die BekĂ€mpfung der Insulinresistenz der SchlĂŒssel zur PrĂ€vention und Behandlung fast aller Zivilisationskrankheiten ist. Finde heraus, wie du mit einer intelligenten Low-Carb- und Keto-Strategie die Kontrolle ĂŒber deine Gesundheit zurĂŒckgewinnst und nachhaltig dein Wohlbefinden steigerst! Bist du bereit, die Wahrheit ĂŒber die ketogene ErnĂ€hrung zu erfahren? In dieser aufschlussreichen Episode entlarvt Julia die grĂ¶ĂŸten Mythen und nimmt dich mit auf eine faszinierende Reise durch die Geschichte und Wissenschaft von Keto. Entdecke, wie schon in der Antike die Prinzipien der Kohlenhydratrestriktion genutzt wurden und wie sich daraus eine der wirksamsten medizinischen Therapien entwickelt hat. Julia erklĂ€rt dir Schritt fĂŒr Schritt, warum Keto weit mehr ist als nur ein kurzfristiger DiĂ€ttrend, sondern ein natĂŒrlicher Stoffwechselzustand, den dein Körper kennt und liebt. Lerne, wie die ketogene ErnĂ€hrung als anerkannte Therapie fĂŒr schwere Erkrankungen wie Epilepsie ihren Anfang nahm und heute unzĂ€hligen Menschen hilft. Du erfĂ€hrst nicht nur, wie du Keto sicher und unkompliziert in deinen Alltag integrieren kannst, sondern auch, warum die BekĂ€mpfung der Insulinresistenz der SchlĂŒssel zur PrĂ€vention und Behandlung fast aller Zivilisationskrankheiten ist. Finde heraus, wie du mit einer intelligenten Low-Carb- und Keto-Strategie die Kontrolle ĂŒber deine Gesundheit zurĂŒckgewinnst und nachhaltig dein Wohlbefinden steigerst! low carb, ketogene ernĂ€hrung und blutzucker, ketogene ernĂ€hrung und sport, insulinresistenz, ketone im blut messen anleitung, ketogene ernĂ€hrung bei migrĂ€ne, ketogene ernĂ€hrung, keto bei neurodegenerativen erkrankungen, ketogene ernĂ€hrung symptome keto-grippe, keto diĂ€t umsetzung tipps, ketogene diĂ€t fĂŒr diabetes, ketogene ernĂ€hrung bei epilepsie, kohlenhydratarme ernĂ€hrung vorteile, insulinresistenz behandeln mit keto, ketose, eiweißbedarf ketogene ernĂ€hrung, keto ernĂ€hrung fĂŒr anfĂ€nger, ketose natĂŒrlich zustand, keto stoffwechsel umstellen false full 281 24ce3027-3e01-4d59-847b-183992b23d8c Endometriose SCHMERZFREI? so hilft die Ketogene ErnĂ€hrung! Schau dir das Video auf YouTube an und abonniere den Kanal, um keine neue Folge mehr zu verpassen.

Zusammenfassung

In dieser Episode spricht Julia mit FrauenĂ€rztin Jessica Haase ĂŒber "Ketogene ErnĂ€hrung fĂŒr Frauen". Jessica erklĂ€rt, warum ein Standard-Ansatz oft scheitert und wie zyklusorientierte Modelle (Keto-Cycling) die Lösung sein können. Sie zeigt, wie Keto den Hormonhaushalt bei PMS, PCOS oder Endometriose regulieren kann. Erfolg braucht Geduld (mind. 3 Monate), individuelle Begleitung und ein gutes KörpergefĂŒhl. Du bekommst praktische Tipps, um typische Fehler (zu wenig Fett, Perfektionsdruck) zu vermeiden. Ein Fokus liegt auf PCOS, wo Keto den Insulinstoffwechsel verbessert – Ă€hnlich wie Metformin. Bei Endometriose berichtet Jessica von einer Patientin, die durch Keto schmerzfrei wurde. Auch Mythen rund um Schwangerschaft & Stillzeit mit Keto werden besprochen, wobei ein betreuter Ansatz entscheidend ist. Das GesprĂ€ch wird durch Tipps zu Bluttests, MikronĂ€hrstoffen (Vitamin D, Zink, Selen) und Jessicas Beratungsangeboten abgerundet.

UnterstĂŒtzt durch higherQI

Wissenschaftlich fundierte Fotobiomodulation fĂŒr zuhause!

✹ 660nm Rotlicht + 850nm Nahinfrarot kurbeln die Energieproduktion eurer Zellen an. Optimal wirksam in 15cm Abstand, tĂ€glich 15-20 Minuten morgens oder abends.

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⚡ Selene - Kompakte Akku-Lösung, perfekt fĂŒr Gesicht und Gelenke

Wissenschaftlich belegte Vorteile:
‱ Verbesserte Durchblutung
‱ Reduzierte EntzĂŒndungen
‱ Schnellere Regeneration
‱ GleichmĂ€ĂŸige LichtintensitĂ€t ohne Flicker

💰 5% RABATT MIT CODE: JULIATULIPAN

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Was du in dieser Episode lernst

🍃 Was unterscheidet Keto fĂŒr Frauen und warum sind Studien mit mĂ€nnlichem Fokus problematisch
🔄 Wie du durch Keto-Cycling und zyklusangepasste ErnĂ€hrung deinen individuellen Rhythmus finden kannst
⏳ Warum langfristige Umstellung und Geduld fĂŒr hormonelle Balance nötig sind
🧬 Wie PCOS und Endometriose entstehen, wie sie sich zeigen und wie Keto als Therapie wirken kann
đŸ’„ Wie ketogene ErnĂ€hrung Zyklus, Fruchtbarkeit, Gewicht, Darm und Stimmung beeinflusst
đŸ©ș Warum persönliche Begleitung und Vorbereitung bei der ErnĂ€hrungsumstellung so wichtig sind
đŸ‘¶ Jessicas Erfahrungen: Schwangerschaft & Stillzeit mit Keto im Praxisvergleich
🌈 Welche Rolle spielen MikronĂ€hrstoffe bei Frauengesundheit und wie kannst du Defiziten vorbeugen
⚖ Tipps zu Glukosetoleranztest und Alternativen fĂŒr Frauen, die sich Low-Carb oder Keto ernĂ€hren
🚀 Inspiration und praktische Wege, wie du Keto stressfrei in den Alltag mit Familie und Arbeit integrierst

Über Julia Tulipan

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BĂŒcher von Julia:
Der Keto Kompass *
Keto - Alles was du wissen musst *

Über Jessica Haase

Jessica Haase ist FrauenĂ€rztin und ErnĂ€hrungsberaterin mit Herz und Verstand. Ihr Spezialgebiet sind innovative ErnĂ€hrungsansĂ€tze rund um Frauengesundheit, insbesondere bei PCOS, Endometriose, PMS und in den Wechseljahren. Ihr Ziel: NatĂŒrlichkeit und ErnĂ€hrung als Basis fĂŒr hormonelle Balance und Wohlbefinden.

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Webinar "Zykluskraft – Mit Keto das PCOS im Griff" *
Online-Kurs speziell fĂŒr Frauen *

Kapitel

00:00:00 Intro
00:05:54 Keto & weiblicher Zyklus
00:08:32 Keto & Hormon-Balance
00:13:03 Was ist PCOS?
00:16:25 Keto-Hilfe bei PCOS
00:22:03 Endometriose: Symptome & Diagnose
00:26:44 Keto bei Endometriose (Schmerzen & EntzĂŒndung)
00:30:21 MikronĂ€hrstoffe fĂŒr Frauen bei Keto
00:33:30 Keto: Schwangerschaft & Stillzeit
00:41:15 Glukosetoleranztest bei Keto
00:44:09 Typische Keto-Fehler bei Frauen
00:48:21 Dein Weg & Kontakt zur Expertin

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]]> Tue, 1 Jul 2025 04:30:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Jessica Haase, Mag. Julia Tulipan) https://juliatulipan.com/endometriose_schmerzfrei Schau dir das Video auf YouTube an und abonniere den Kanal, um keine neue Folge mehr zu verpassen.

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In dieser Episode spricht Julia mit FrauenĂ€rztin Jessica Haase ĂŒber "Ketogene ErnĂ€hrung fĂŒr Frauen". Jessica erklĂ€rt, warum ein Standard-Ansatz oft scheitert und wie zyklusorientierte Modelle (Keto-Cycling) die Lösung sein können. Sie zeigt, wie Keto den Hormonhaushalt bei PMS, PCOS oder Endometriose regulieren kann. Erfolg braucht Geduld (mind. 3 Monate), individuelle Begleitung und ein gutes KörpergefĂŒhl. Du bekommst praktische Tipps, um typische Fehler (zu wenig Fett, Perfektionsdruck) zu vermeiden. Ein Fokus liegt auf PCOS, wo Keto den Insulinstoffwechsel verbessert – Ă€hnlich wie Metformin. Bei Endometriose berichtet Jessica von einer Patientin, die durch Keto schmerzfrei wurde. Auch Mythen rund um Schwangerschaft & Stillzeit mit Keto werden besprochen, wobei ein betreuter Ansatz entscheidend ist. Das GesprĂ€ch wird durch Tipps zu Bluttests, MikronĂ€hrstoffen (Vitamin D, Zink, Selen) und Jessicas Beratungsangeboten abgerundet.

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Was du in dieser Episode lernst

🍃 Was unterscheidet Keto fĂŒr Frauen und warum sind Studien mit mĂ€nnlichem Fokus problematisch
🔄 Wie du durch Keto-Cycling und zyklusangepasste ErnĂ€hrung deinen individuellen Rhythmus finden kannst
⏳ Warum langfristige Umstellung und Geduld fĂŒr hormonelle Balance nötig sind
🧬 Wie PCOS und Endometriose entstehen, wie sie sich zeigen und wie Keto als Therapie wirken kann
đŸ’„ Wie ketogene ErnĂ€hrung Zyklus, Fruchtbarkeit, Gewicht, Darm und Stimmung beeinflusst
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]]> Endometriose SCHMERZFREI? so hilft die Ketogene ErnĂ€hrung! Jessica Haase, Mag. Julia Tulipan 00:52:48 Ketogene ErnĂ€hrung fĂŒr Frauen? Hier erfĂ€hrst du die wahren Antworten! FrauenĂ€rztin Jessica Haase spricht mit Julia darĂŒber, wie Keto weibliche Gesundheit, Hormone und Erkrankungen wie PCOS & Endometriose beeinflussen kann und warum individuelle Lösungen fĂŒr jede Frau entscheidend sind. Erfahre, warum du deinen Zyklus und deine ErnĂ€hrung nicht lĂ€nger dem Zufall ĂŒberlassen solltest! Ketogene ErnĂ€hrung fĂŒr Frauen? Hier erfĂ€hrst du die wahren Antworten! FrauenĂ€rztin Jessica Haase spricht mit Julia darĂŒber, wie Keto weibliche Gesundheit, Hormone und Erkrankungen wie PCOS & Endometriose beeinflussen kann und warum individuelle Lösungen fĂŒr jede Frau entscheidend sind. Erfahre, warum du deinen Zyklus und deine ErnĂ€hrung nicht lĂ€nger dem Zufall ĂŒberlassen solltest! ketodiĂ€t frau, ketogene ernĂ€hrung endometriose, keto und hormonhaushalt, keto in stillzeit, ketogene ernĂ€hrung frau, keto bei pcos, keto low carb phase, keto zyklusphasen ernĂ€hrung, keto und mikronĂ€hrstoffe frau, ketogene ernĂ€hrung tipps fĂŒr frauen, ketogene ernĂ€hrung entzĂŒndungen, keto und glukosetoleranztest, ketogene ernĂ€hrung insulinresistenz, keto zyklus anpassung, ketogene ernĂ€hrung schmerzreduktion, ketogene ernĂ€hrung individuelle anpassung, keto bei hormonstörungen, ketogene ernĂ€hrung pcos therapie, keto und zyklusregulierung, ketogene ernĂ€hrung schwangerschaft false full 280 9594cc26-0ccd-4ea8-a475-fbde35fd73fc Leaky Gut HEILEN: Dein WEG zur neuen VITALITÄT! Diese Schritte MUST-DU-KENNEN Schau dir das Video zu dieser Folge auf YouTube an: https://youtu.be/ujo1wM74K-w
Abonniere den YouTube Kanal und verpasse keine neue Folge mehr.

Zusammenfassung

Der Darm ist viel mehr als nur ein Verdauungsorgan – er ist das Zentrum Deines Immunsystems, beeinflusst Dein Gewicht, Deine Stimmung und ist ĂŒber die Darm-Hirn-Achse eng mit dem Gehirn verbunden. In dieser Episode beleuchtet Julia Tulipan, warum die dĂŒnne Schleimhaut des Darms so anfĂ€llig fĂŒr SchĂ€den ist und wie sie durchlĂ€ssig werden kann (Leaky Gut).

Du erfĂ€hrst, wie sich Fehler in der gesamten Verdauungskette – von fehlender MagensĂ€ure bis zu einem gestörten Mikrobiom – negativ auf die Barrierefunktion auswirken. Typische Auslöser wie chronischer Stress, Umweltgifte, glutenhaltige Lebensmittel und Medikamente werden ebenso thematisiert wie die weitreichenden Folgen: von Autoimmunerkrankungen ĂŒber Hautprobleme bis hin zu Brain Fog oder Konzentrationsschwierigkeiten. Julia erklĂ€rt, welche fundierten Labortests (u.a. Zonulin, Calprotectin, sIgA) wirklich Aufschluss darĂŒber geben, wie durchlĂ€ssig Dein Darm tatsĂ€chlich ist.

Die Heilung erfordert einen ganzheitlichen Ansatz. Julia erklĂ€rt, warum eine Therapie immer bei den Ursachen ansetzen muss: Trigger entfernen, den Darm mit nĂ€hrstoffdichter Kost (tierische Produkte, KnochenbrĂŒhe, Fermente) versorgen, den Schlaf optimieren und Stress effektiv managen. Erst wenn die Darmbarriere wiederhergestellt ist, haben Probiotika ĂŒberhaupt einen nachhaltigen Effekt. Diese Folge ist randvoll mit praktischen Tipps, wie Du souverĂ€n die vier SĂ€ulen der Gesundheit (ErnĂ€hrung, Schlaf, Stress, Bewegung) fĂŒr Dich nutzt, um Deine VitalitĂ€t von Grund auf zu erneuern.

for you leaky-gut Test – Darmtest fĂŒr zuhause

Finde mit dem for you leaky-gut test heraus, ob Du vom leaky gut Syndrom betroffen bist. Stress, Verdauungsstörungen, EntzĂŒndungen oder NahrungsmittelunvertrĂ€glichkeiten können die engen Verbindungen zwischen den Darmzellen lockern. Die Bestimmung des Botenstoffes Zonulin, dem „WĂ€chter der Darmbarriere“, eignet sich zur AbklĂ€rung eines leaky gut. Miss bequem von Zuhause, erhalte leicht verstĂ€ndliche Ergebnisse und konkrete Handlungsempfehlungen.
Teste dich jetzt*
Spare 20% mit dem Code "Julia20" auf alle Tests von foryouehealth*

Was du in dieser Episode lernst

đŸŒ± Was ein Leaky Gut (durchlĂ€ssiger Darm) wirklich ist
đŸ«€ Die Aufgaben des Darms fĂŒr Gesundheit, Immunsystem und Gewicht
🧑‍🔬 Wie die Darmbarriere funktioniert und woran Du Leaky Gut erkennst
🔍 Labortests: Welche Marker wirklich aussagekrĂ€ftig sind
🔗 Typische Auslöser wie Stress, Gluten, Medikamente und Umweltgifte
đŸ„• ErnĂ€hrung, KnochenbrĂŒhe und Fermente zur Darmreparatur
đŸ§˜â€â™€ïž Warum Schlaf, Stressmanagement und Tageslicht so wichtig sind
💡 Konkrete Lifestyle-Empfehlungen fĂŒr eine starke Darmbarriere

Über Julia

BĂŒcher von Julia

Kapitel

00:00:00 Einleitung: Was ist ein Leaky Gut und was erwartet dich?
00:03:16 Die zentrale Rolle des Darms fĂŒr unsere Gesundheit
00:06:33 Die Darm-Hirn-Achse: Wie Darm und Gehirn kommunizieren
00:08:27 Der Weg der Verdauung: Vom Mund bis zum Magen
00:17:09 Der DĂŒnndarm: NĂ€hrstoffaufnahme und seine empfindliche Barriere
00:24:54 Leaky Gut erklÀrt: Wenn die Darmwand durchlÀssig wird
00:40:43 Hauptursachen: Was die Darmbarriere und das Mikrobiom schÀdigt
00:52:34 Symptome erkennen: Von Verdauungsproblemen bis zu Haut & Psyche
00:58:54 Diagnose: Wie man einen Leaky Gut im Labor testet
01:03:37 Ganzheitliche Therapie: Die SĂ€ulen zur Heilung des Darms
01:07:07 Heilende Lebensmittel: KnochenbrĂŒhe und fermentierte Produkte

Affiliate Disclaimer

Bei den mit * gekennzeichneten Links handelt es sich um Provisions-Links (Affiliate-Links). Erfolgt ĂŒber einen solchen Link eine Bestellung, erhĂ€lt Julia eine Provision. FĂŒr den KĂ€ufer entstehen dadurch keine Mehrkosten.

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]]> Fri, 27 Jun 2025 04:30:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan) https://juliatulipan.com/leaky-gut/ Schau dir das Video zu dieser Folge auf YouTube an: https://youtu.be/ujo1wM74K-w
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Zusammenfassung

Der Darm ist viel mehr als nur ein Verdauungsorgan – er ist das Zentrum Deines Immunsystems, beeinflusst Dein Gewicht, Deine Stimmung und ist ĂŒber die Darm-Hirn-Achse eng mit dem Gehirn verbunden. In dieser Episode beleuchtet Julia Tulipan, warum die dĂŒnne Schleimhaut des Darms so anfĂ€llig fĂŒr SchĂ€den ist und wie sie durchlĂ€ssig werden kann (Leaky Gut).

Du erfĂ€hrst, wie sich Fehler in der gesamten Verdauungskette – von fehlender MagensĂ€ure bis zu einem gestörten Mikrobiom – negativ auf die Barrierefunktion auswirken. Typische Auslöser wie chronischer Stress, Umweltgifte, glutenhaltige Lebensmittel und Medikamente werden ebenso thematisiert wie die weitreichenden Folgen: von Autoimmunerkrankungen ĂŒber Hautprobleme bis hin zu Brain Fog oder Konzentrationsschwierigkeiten. Julia erklĂ€rt, welche fundierten Labortests (u.a. Zonulin, Calprotectin, sIgA) wirklich Aufschluss darĂŒber geben, wie durchlĂ€ssig Dein Darm tatsĂ€chlich ist.

Die Heilung erfordert einen ganzheitlichen Ansatz. Julia erklĂ€rt, warum eine Therapie immer bei den Ursachen ansetzen muss: Trigger entfernen, den Darm mit nĂ€hrstoffdichter Kost (tierische Produkte, KnochenbrĂŒhe, Fermente) versorgen, den Schlaf optimieren und Stress effektiv managen. Erst wenn die Darmbarriere wiederhergestellt ist, haben Probiotika ĂŒberhaupt einen nachhaltigen Effekt. Diese Folge ist randvoll mit praktischen Tipps, wie Du souverĂ€n die vier SĂ€ulen der Gesundheit (ErnĂ€hrung, Schlaf, Stress, Bewegung) fĂŒr Dich nutzt, um Deine VitalitĂ€t von Grund auf zu erneuern.

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Was du in dieser Episode lernst

đŸŒ± Was ein Leaky Gut (durchlĂ€ssiger Darm) wirklich ist
đŸ«€ Die Aufgaben des Darms fĂŒr Gesundheit, Immunsystem und Gewicht
🧑‍🔬 Wie die Darmbarriere funktioniert und woran Du Leaky Gut erkennst
🔍 Labortests: Welche Marker wirklich aussagekrĂ€ftig sind
🔗 Typische Auslöser wie Stress, Gluten, Medikamente und Umweltgifte
đŸ„• ErnĂ€hrung, KnochenbrĂŒhe und Fermente zur Darmreparatur
đŸ§˜â€â™€ïž Warum Schlaf, Stressmanagement und Tageslicht so wichtig sind
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Kapitel

00:00:00 Einleitung: Was ist ein Leaky Gut und was erwartet dich?
00:03:16 Die zentrale Rolle des Darms fĂŒr unsere Gesundheit
00:06:33 Die Darm-Hirn-Achse: Wie Darm und Gehirn kommunizieren
00:08:27 Der Weg der Verdauung: Vom Mund bis zum Magen
00:17:09 Der DĂŒnndarm: NĂ€hrstoffaufnahme und seine empfindliche Barriere
00:24:54 Leaky Gut erklÀrt: Wenn die Darmwand durchlÀssig wird
00:40:43 Hauptursachen: Was die Darmbarriere und das Mikrobiom schÀdigt
00:52:34 Symptome erkennen: Von Verdauungsproblemen bis zu Haut & Psyche
00:58:54 Diagnose: Wie man einen Leaky Gut im Labor testet
01:03:37 Ganzheitliche Therapie: Die SĂ€ulen zur Heilung des Darms
01:07:07 Heilende Lebensmittel: KnochenbrĂŒhe und fermentierte Produkte

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]]> Leaky Gut HEILEN: Dein WEG zur neuen VITALITÄT! Diese Schritte MUST-DU-KENNEN Mag. Julia Tulipan 01:09:01 Was ist ein Leaky Gut und warum ist Deine Darmgesundheit der SchlĂŒssel fĂŒr Dein Wohlbefinden? In dieser Episode erklĂ€rt Julia Tulipan, was den Darm durchlĂ€ssig macht, wie ein Leaky Gut entsteht und wie Du Deine Darmbarriere gezielt stĂ€rken kannst! Erfahre, welche Symptome oft ĂŒbersehen werden, warum das Mikrobiom so wichtig ist und welche ganzheitlichen Strategien wirklich helfen – von Laborchecks bis ErnĂ€hrungstipps! Was ist ein Leaky Gut und warum ist Deine Darmgesundheit der SchlĂŒssel fĂŒr Dein Wohlbefinden? In dieser Episode erklĂ€rt Julia Tulipan, was den Darm durchlĂ€ssig macht, wie ein Leaky Gut entsteht und wie Du Deine Darmbarriere gezielt stĂ€rken kannst! Erfahre, welche Symptome oft ĂŒbersehen werden, warum das Mikrobiom so wichtig ist und welche ganzheitlichen Strategien wirklich helfen – von Laborchecks bis ErnĂ€hrungstipps! nĂ€hrstoffmangel durch leaky gut, probiotika, knochenbrĂŒhe rezept darm, glutenfreie ernĂ€hrung bei leaky gut, darm gesund ernĂ€hren, darm, darmmikrobiom stĂ€rken natĂŒrlich, mikrobiom, darm entzĂŒndung labortest, stress reduzieren darmgesundheit, darm-hirn-achse verstehen, darmgesundheit verbessern schnell, fermentierte lebensmittel darmgesundheit, probiotika sinnvoll einnehmen, leaky gut symptome erkennen, darmschleimhaut reparieren, leaky gut test zuhause, darmbarriere aufbauen tipps false full 279 646a7330-68cc-402c-b864-5c4c1fe587b7 KREBS, Arthrose, Schmerzen BESIEGT? Keto war ihr Weg! Schaue dir das Video zu dieser Folge auf YouTube an: https://youtu.be/vGJydLFGdZs
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Zusammenfassung

In dieser Episode teilt Gesundheits- und ErnĂ€hrungscoach Doro Beck ihre außergewöhnliche Gesundheitsreise. 🚀 Sie erzĂ€hlt von ihrem Leidensweg, der mit Arthrose begann und ĂŒber BandscheibenvorfĂ€lle bis zur Brustkrebsdiagnose fĂŒhrte. 😔 Als die Schulmedizin an ihre Grenzen stieß, suchte Doro nach echten Ursachenlösungen. Ein Wendepunkt war die Krebstherapie und eine TKTL1-Messung, die sie zur radikalen ErnĂ€hrungsumstellung bewegte. 🍎 Doro erklĂ€rt, wie sie den Einstieg in Low Carb fand und die entscheidende Rolle von Fetten wie Kokosöl erkannte. đŸ„‘ Erst die Erhöhung der Fettzufuhr brachte sie erfolgreich in die Ketose und fĂŒhrte zu enormen Verbesserungen: mehr Energie, das Verschwinden chronischer Schmerzen und eine unglaubliche körperliche Transformation. đŸ’Ș Erfahre mehr ĂŒber ihren persönlichen Keto-Ansatz mit Fokus auf NĂ€hrstoffdichte und QualitĂ€t, das Meiden von Gluten und Soja sowie die Bedeutung von NahrungsergĂ€nzungsmitteln. Doro gibt zudem praktische Tipps zum Überwinden von HĂŒrden wie der „Fett-Angst“, dem Umgang mit dem sozialen Umfeld und betont die Wichtigkeit eines ganzheitlichen Lebensstils mit Stressmanagement, Bewegung und Schlaf. 🛌

UnterstĂŒtzt durch Naturecan

Diese Folge wird unterstĂŒtzt von Naturecan. Ich empfehle das Bio-Breitspektrum-CBD-Öl (10%) zur UnterstĂŒtzung bei Stress und fĂŒr besseren Schlaf. Naturecan steht fĂŒr höchste QualitĂ€t: THC-frei, laborgeprĂŒft und TÜV-SĂŒd zertifiziert.

✹ SPARE 15% mit dem Code TULIPAN15 * ✹

Was du in dieser Episode lernst

đŸ§˜â€â™€ïž Dos Gesundheitsreise: Wie sie Arthrose, Schmerzen, Erschöpfung & Krebs ĂŒberwand
💔 Grenzen der Schulmedizin & die Suche nach den wahren Ursachen
đŸ§Ș Die TKTL1-Messung als Auslöser fĂŒr die Keto-Umstellung
đŸ„„ Warum Fette (Kokosöl, MCT) der SchlĂŒssel zur erfolgreichen Ketose sind
đŸ’Ș Dos nĂ€hrstoffreicher Keto-Ansatz: Bio, Weidefleisch & WildkrĂ€uter
❌ Warum Gluten & Soja unbedingt gemieden werden sollten
💧 Wichtige Supplements: Die Rolle von Omega-3 & Vitamin D
🚧 Typische HĂŒrden (Fett-Angst, Kontrolle) & wie man sie ĂŒberwindet
đŸ—Łïž Selbstbewusst im sozialen Umfeld: Keto auswĂ€rts essen
đŸ§˜â€â™‚ïž Ganzheitlicher Ansatz: Stress, Bewegung & Schlaf sind entscheidend
đŸ€ Das Kochtreff-Projekt: Gemeinsam Keto lernen & umsetzen

📖 EMPFEHLUNG

Kokosöl: Das Geheimnis gesunder Zellen von Bruce Fife *

Über Julia & ihre BĂŒcher

Mehr von Julia findest du auf Instagram und TikTok. Ihren Audio Podcast "Julia Tulipans' Evolution Radio Show" findest du ĂŒberall, wo es Podcasts gibt.

BĂŒcher von Julia:
Der Keto Kompass *
Keto - Alles was du wissen musst *

Über DorothĂ©e Beck

DorothĂ©e Beck ist Gesundheits- und ErnĂ€hrungscoach und GrĂŒnderin von FoodPower | Iss dich gesund. Sie ĂŒberwand ihren eigenen langjĂ€hrigen Leidensweg von Arthrose bis Brustkrebs durch die Kraft der ketogenen ErnĂ€hrung und gibt ihr Wissen nun als MikronĂ€hrstoffcoach und Vitamin-D-Beraterin weiter.

Mehr ĂŒber DorothĂ©e Beck:
Webseite
Instagram
Facebook
Infos zu den Kochtreffs

Kapitel

00:00:00 Einleitung: Der Weg zur Selbstheilung durch ErnÀhrung
00:04:52 Do's Leidensweg: Von Arthrose ĂŒber Schmerzen zur Krebsdiagnose
00:13:27 Der Wendepunkt: Als die Schulmedizin an ihre Grenzen stieß
00:19:43 Die entscheidende Rolle der Fette: Vom reinen Low Carb zu Keto
00:22:24 Die ersten Erfolge: Wie die Ketose das Leben verÀnderte
00:28:39 Meine Keto-Praxis: NÀhrstoffdichte, WildkrÀuter und Bio-QualitÀt
00:32:14 Praktische Tipps: NĂ€hrstoffe, typische HĂŒrden und sozialer Umgang
00:38:16 Mehr als ErnÀhrung: Die Rolle von Bewegung, Stress und Schlaf
00:40:21 Praxis im Kochtreff: Keto einfach und lecker umsetzen lernen

Affiliate Disclaimer

Bei den mit * gekennzeichneten Links handelt es sich um Provisions-Links (Affiliate-Links). Erfolgt ĂŒber einen solchen Link eine Bestellung, erhĂ€lt Julia eine Provision. FĂŒr den KĂ€ufer entstehen dadurch keine Mehrkosten.

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Tue, 24 Jun 2025 13:15:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Doro Beck, Mag. Julia Tulipan) https://juliatulipan.com/krebs-arthrose-schmerzen-besiegt-mit-keto/ Schaue dir das Video zu dieser Folge auf YouTube an: https://youtu.be/vGJydLFGdZs
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đŸ§˜â€â™€ïž Dos Gesundheitsreise: Wie sie Arthrose, Schmerzen, Erschöpfung & Krebs ĂŒberwand
💔 Grenzen der Schulmedizin & die Suche nach den wahren Ursachen
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đŸ„„ Warum Fette (Kokosöl, MCT) der SchlĂŒssel zur erfolgreichen Ketose sind
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❌ Warum Gluten & Soja unbedingt gemieden werden sollten
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🚧 Typische HĂŒrden (Fett-Angst, Kontrolle) & wie man sie ĂŒberwindet
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Kapitel

00:00:00 Einleitung: Der Weg zur Selbstheilung durch ErnÀhrung
00:04:52 Do's Leidensweg: Von Arthrose ĂŒber Schmerzen zur Krebsdiagnose
00:13:27 Der Wendepunkt: Als die Schulmedizin an ihre Grenzen stieß
00:19:43 Die entscheidende Rolle der Fette: Vom reinen Low Carb zu Keto
00:22:24 Die ersten Erfolge: Wie die Ketose das Leben verÀnderte
00:28:39 Meine Keto-Praxis: NÀhrstoffdichte, WildkrÀuter und Bio-QualitÀt
00:32:14 Praktische Tipps: NĂ€hrstoffe, typische HĂŒrden und sozialer Umgang
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]]> KREBS, Arthrose, Schmerzen BESIEGT? Keto war ihr Weg! Doro Beck, Mag. Julia Tulipan 00:45:25 Deine Gesundheitsreise mit Keto: Doro Beck ĂŒberwand Krebs, Arthrose, Schmerzen & Erschöpfung! Erfahre, wie ketogene ErnĂ€hrung ihr Leben revolutionierte und auch dich unterstĂŒtzen kann, chronische Beschwerden zu meistern. Eine inspirierende Story! Deine Gesundheitsreise mit Keto: Doro Beck ĂŒberwand Krebs, Arthrose, Schmerzen & Erschöpfung! Erfahre, wie ketogene ErnĂ€hrung ihr Leben revolutionierte und auch dich unterstĂŒtzen kann, chronische Beschwerden zu meistern. Eine inspirierende Story! vitamin d, lauftraining, omega 3 supplementation, ketogene ernĂ€hrung fĂŒr anfĂ€nger, ernĂ€hrungstagebuch, low carb high fat, glutenfrei ketogen, ketogene ernĂ€hrung trotz chemo, ketose durch kokosöl fördern, stressmanagement, schmerzreduzierung, tipps fĂŒr den alltag, ernĂ€hrungsumstellung bei krebs, ketose und entzĂŒndungshemmung, ketose messen, ketogene ernĂ€hrung bei krebs, mikronĂ€hrstoffe bei ketogener ernĂ€hrung, ketose und sport, gedĂ€chtnis false full 278 3ab48257-6def-48f0-a177-05dd7dd0938e Keto Live: DIE Konferenz fĂŒr ketogene Stoffwechsel-Therapien Schaue dir das Video zu dieser Folge auf YouTube an: https://youtu.be/yGfVNxwBEB4
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Zusammenfassung

In dieser fesselnden Episode tauchst Du mit Julia und Josephine Barbarino, der GrĂŒnderin der Keto Live Conference, tief in die Welt der metabolischen Gesundheit ein. 🌍 Josephine teilt ihre persönliche und inspirierende Geschichte, wie sie ihren Typ-2-Diabetes innerhalb weniger Monate in Remission brachte und damit alle 20 Medikamente absetzen konnte. Diese bahnbrechende Erfahrung motivierte sie, die Keto Live Conference ins Leben zu rufen – eine einzigartige, CME-zertifizierte medizinische Fachkonferenz, die sich der Kraft der ketogenen metabolischen Therapien widmet. đŸ©ș

Josephine beleuchtet die Schwachstellen des aktuellen Gesundheitssystems, das ErnĂ€hrungsansĂ€tze oft ignoriert, und erklĂ€rt, warum die Insulinresistenz der gemeinsame Nenner vieler chronischer Krankheiten wie Herzinfarkt, Krebs und Demenz ist. 🧬 Du erfĂ€hrst, wie die Konferenz auf einer 23 Jahre alten Studie von Gerald M. Reaven aufbaut und in vier thematische SĂ€ulen gegliedert ist, die sich jeweils einem Schwerpunkt widmen. Highlights sind die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse, etwa von Virta Health, die belegen, wie ketogene ErnĂ€hrung nicht nur Diabetes in Remission bringt, sondern sogar die Nierenfunktion verbessern kann – ein Meilenstein in der Forschung! đŸ€©

Neben den wissenschaftlichen VortrĂ€gen erfĂ€hrst Du auch von den besonderen Momenten der Konferenz, wie dem berĂŒhrenden Abend zum Typ-1-Diabetes mit einem jungen Pianisten, der durch ketogene ErnĂ€hrung ein neues Leben mit seiner Diagnose gefunden hat. đŸŽč Es wird deutlich, dass diese Konferenz mehr als nur ein Fachforum ist: Sie ist ein Treffpunkt fĂŒr Idealisten und Wissenschaftler, die mit Leidenschaft und Philanthropie das Wissen ĂŒber metabolische Gesundheit verbreiten und in die medizinische Praxis integrieren wollen. Josephine gibt zudem einen exklusiven Ausblick auf die Keto Live Conference 2025 und die zukĂŒnftigen Projekte zur Implementierung dieser Therapien in KrankenhĂ€user. Verpasse nicht diese tiefe Einsicht in eine Bewegung, die das Potenzial hat, unser Gesundheitssystem zu revolutionieren! đŸ’Ș

Was du in dieser Episode lernst

⭐ Die einzigartige Entstehungsgeschichte der Keto Live Conference, initiiert durch Josephines eigene Typ-2-Diabetes-Remission
🔬 Warum herkömmliche Medizin oft die Bedeutung von ErnĂ€hrung bei Insulinresistenz ĂŒbergeht
✅ Die vier SĂ€ulen der Konferenz: Insulinresistenz, Krebs, neurologische/psychiatrische Erkrankungen und Diabetes Typ 1 & 2
🏆 Die CME-Zertifizierung der Konferenz als Zeichen wissenschaftlicher Anerkennung und SeriositĂ€t
💡 Beeindruckende Studienergebnisse, z.B. zur Verbesserung der Nierenfunktion bei Diabetes durch Lebensstilintervention
đŸŽ¶ Der berĂŒhrende Abend zum Thema Typ-1-Diabetes mit einem jungen Pianisten und Beethovens Verbindung zur metabolischen Gesundheit
đŸ€ Der besondere Geist der Konferenz: engagierte Wissenschaftler und ein gemeinschaftliches Umfeld, das Studienkooperationen fördert
đŸ—“ïž Ausblick auf die nĂ€chste Keto Live Conference 2025 und das Pilotprojekt zur Implementierung ketogener Therapien im Gesundheitssystem

Über Julia & ihre BĂŒcher

Über Josephine Barbarino

Josephine Barbarino ist Architektin, Keto-Aktivistin und die GrĂŒnderin sowie CEO der Keto Live Conference und des European Keto Live Center. Ihre eigene erfolgreiche Remission von Typ-2-Diabetes motivierte sie, sich intensiv fĂŒr die AufklĂ€rung ĂŒber ketogene metabolische Therapien einzusetzen. Sie setzt sich leidenschaftlich dafĂŒr ein, wissenschaftlich fundiertes Wissen ĂŒber die Heilkraft der ErnĂ€hrung zu verbreiten und in das Gesundheitssystem zu integrieren. Ihr Ziel ist es, Ärzten, Eltern und Lehrern fundierte Entscheidungen ĂŒber metabolische Gesundheit zu ermöglichen.

Kapitel

00:00:00 Einleitung: Josefines persönlicher Weg zur Keto Live Konferenz
00:02:35 Warum Ärzte kaum etwas ĂŒber ErnĂ€hrung lernen
00:05:18 Die 4 SĂ€ulen der Konferenz: Ein strukturiertes Konzept fĂŒr Ärzte
00:07:55 Aus der Nische: Warum eine bewÀhrte Therapie marginalisiert wird
00:09:08 PrÀvention bei Kindern: Ein Appell des Herzchirurgen
00:11:46 Typ-1-Diabetes: Die berĂŒhrende Geschichte des jungen Pianisten
00:15:42 Idealismus der Forscher: Wissenschaft aus persönlicher Überzeugung
00:17:21 Das Konferenzerlebnis: Austausch und ketogene Gourmet-KĂŒche
00:19:17 Vom Verband zum Pilotprojekt: Keto ins Gesundheitssystem bringen
00:21:08 Ausblick: Termine und Themen der nÀchsten Konferenz
00:24:24 Fazit und Aufruf: Wie Sie die Stoffwechselforschung unterstĂŒtzen können

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]]> Wed, 18 Jun 2025 10:27:59 +0000 julia@juliatulipan.com (Josephine Barbarino, Mag. Julia Tulipan) https://juliatulipan.com/keto-live-2025/ Schaue dir das Video zu dieser Folge auf YouTube an: https://youtu.be/yGfVNxwBEB4
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In dieser fesselnden Episode tauchst Du mit Julia und Josephine Barbarino, der GrĂŒnderin der Keto Live Conference, tief in die Welt der metabolischen Gesundheit ein. 🌍 Josephine teilt ihre persönliche und inspirierende Geschichte, wie sie ihren Typ-2-Diabetes innerhalb weniger Monate in Remission brachte und damit alle 20 Medikamente absetzen konnte. Diese bahnbrechende Erfahrung motivierte sie, die Keto Live Conference ins Leben zu rufen – eine einzigartige, CME-zertifizierte medizinische Fachkonferenz, die sich der Kraft der ketogenen metabolischen Therapien widmet. đŸ©ș

Josephine beleuchtet die Schwachstellen des aktuellen Gesundheitssystems, das ErnĂ€hrungsansĂ€tze oft ignoriert, und erklĂ€rt, warum die Insulinresistenz der gemeinsame Nenner vieler chronischer Krankheiten wie Herzinfarkt, Krebs und Demenz ist. 🧬 Du erfĂ€hrst, wie die Konferenz auf einer 23 Jahre alten Studie von Gerald M. Reaven aufbaut und in vier thematische SĂ€ulen gegliedert ist, die sich jeweils einem Schwerpunkt widmen. Highlights sind die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse, etwa von Virta Health, die belegen, wie ketogene ErnĂ€hrung nicht nur Diabetes in Remission bringt, sondern sogar die Nierenfunktion verbessern kann – ein Meilenstein in der Forschung! đŸ€©

Neben den wissenschaftlichen VortrĂ€gen erfĂ€hrst Du auch von den besonderen Momenten der Konferenz, wie dem berĂŒhrenden Abend zum Typ-1-Diabetes mit einem jungen Pianisten, der durch ketogene ErnĂ€hrung ein neues Leben mit seiner Diagnose gefunden hat. đŸŽč Es wird deutlich, dass diese Konferenz mehr als nur ein Fachforum ist: Sie ist ein Treffpunkt fĂŒr Idealisten und Wissenschaftler, die mit Leidenschaft und Philanthropie das Wissen ĂŒber metabolische Gesundheit verbreiten und in die medizinische Praxis integrieren wollen. Josephine gibt zudem einen exklusiven Ausblick auf die Keto Live Conference 2025 und die zukĂŒnftigen Projekte zur Implementierung dieser Therapien in KrankenhĂ€user. Verpasse nicht diese tiefe Einsicht in eine Bewegung, die das Potenzial hat, unser Gesundheitssystem zu revolutionieren! đŸ’Ș

Was du in dieser Episode lernst

⭐ Die einzigartige Entstehungsgeschichte der Keto Live Conference, initiiert durch Josephines eigene Typ-2-Diabetes-Remission
🔬 Warum herkömmliche Medizin oft die Bedeutung von ErnĂ€hrung bei Insulinresistenz ĂŒbergeht
✅ Die vier SĂ€ulen der Konferenz: Insulinresistenz, Krebs, neurologische/psychiatrische Erkrankungen und Diabetes Typ 1 & 2
🏆 Die CME-Zertifizierung der Konferenz als Zeichen wissenschaftlicher Anerkennung und SeriositĂ€t
💡 Beeindruckende Studienergebnisse, z.B. zur Verbesserung der Nierenfunktion bei Diabetes durch Lebensstilintervention
đŸŽ¶ Der berĂŒhrende Abend zum Thema Typ-1-Diabetes mit einem jungen Pianisten und Beethovens Verbindung zur metabolischen Gesundheit
đŸ€ Der besondere Geist der Konferenz: engagierte Wissenschaftler und ein gemeinschaftliches Umfeld, das Studienkooperationen fördert
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Über Josephine Barbarino

Josephine Barbarino ist Architektin, Keto-Aktivistin und die GrĂŒnderin sowie CEO der Keto Live Conference und des European Keto Live Center. Ihre eigene erfolgreiche Remission von Typ-2-Diabetes motivierte sie, sich intensiv fĂŒr die AufklĂ€rung ĂŒber ketogene metabolische Therapien einzusetzen. Sie setzt sich leidenschaftlich dafĂŒr ein, wissenschaftlich fundiertes Wissen ĂŒber die Heilkraft der ErnĂ€hrung zu verbreiten und in das Gesundheitssystem zu integrieren. Ihr Ziel ist es, Ärzten, Eltern und Lehrern fundierte Entscheidungen ĂŒber metabolische Gesundheit zu ermöglichen.

Kapitel

00:00:00 Einleitung: Josefines persönlicher Weg zur Keto Live Konferenz
00:02:35 Warum Ärzte kaum etwas ĂŒber ErnĂ€hrung lernen
00:05:18 Die 4 SĂ€ulen der Konferenz: Ein strukturiertes Konzept fĂŒr Ärzte
00:07:55 Aus der Nische: Warum eine bewÀhrte Therapie marginalisiert wird
00:09:08 PrÀvention bei Kindern: Ein Appell des Herzchirurgen
00:11:46 Typ-1-Diabetes: Die berĂŒhrende Geschichte des jungen Pianisten
00:15:42 Idealismus der Forscher: Wissenschaft aus persönlicher Überzeugung
00:17:21 Das Konferenzerlebnis: Austausch und ketogene Gourmet-KĂŒche
00:19:17 Vom Verband zum Pilotprojekt: Keto ins Gesundheitssystem bringen
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Zusammenfassung

Julia Tulipan & Caro Kreuschmer (FrauenĂ€rztin fĂŒr Hormone, NĂ€hrstoffe, TCM) besprechen hormonelle Umstellungen (PrĂ€-/Peri-/Menopause). Caro Kreuschmer betont Selbstverantwortung & Zykluswissen. Hormone erklĂ€rt: Östrogen ("Partymaus") & Progesteron ("FriedenshĂŒterin").

Progesteronmangel (oft zuerst) verursacht Stimmungsschwankungen & Schlafstörungen. Stress stört Hormone. Libido-Verlust hat komplexe GrĂŒnde.

Zyklus-Tracking, Symptome (PMS, Schmerzen) & Hormontests (Speichel, Blut, Urin) sind wichtig, auch aus TCM-Sicht.

Ängste vor bioidentischer Hormontherapie werden adressiert: körperidentisch, nicht wie synthetische Hormone (WHI-Studie). Longevity & Rolle der Frau ("Großmutter-Hypothese") sind Themen.

Lifestyle-Tipps: Schlaf, Bewegung, TCM-ErnĂ€hrung (warm), Achtsamkeit ("Teebeutel-Meditation"), NĂ€hrstoffe (Mg, Zn, Se, Vit D, B, Omega-3, Ferritin), SchilddrĂŒsen-Checks.

UnterstĂŒtzt durch Naturecan

Dieses Bio-Breitspektrum-CBD-Öl (10%) kann bei Stress & Schlafproblemen unterstĂŒtzen. Es nutzt den Entourage-Effekt fĂŒr eine optimierte Wirkung. Ich nutze es fĂŒr besseren Schlaf und Kunden berichten Positives bei Verspannungen.

Wichtig: CBD ist kein Allheilmittel, aber eine natĂŒrliche UnterstĂŒtzung. Naturecan steht fĂŒr QualitĂ€t (THC-frei, laborgeprĂŒft, TÜV-SĂŒd zertifiziert).

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Was du in dieser Episode lernst

đŸ©ž Weibliche Lebensphasen: Menarche, PrĂ€-, Peri-, Menopause & Postmenopause
📉 Progesteronabfall: Einfluss auf Stimmung, Schlaf, Zyklus
💃 Östrogen ("Partymaus") & Progesteron ("FriedenshĂŒterin"): Hormonelles Yin & Yang
đŸ€Ż Östrogendominanz: Bedeutung & Symptome
đŸ§˜â€â™€ïž Stress & Hormone: Überleben vs. Fortpflanzung
đŸ€” Libido-Verlust: Komplexe Ursachen (hormonell, psychisch, physisch)
📖 Zyklus-Tracking: Wichtigkeit & Symptome (Schmerzen, PMS, Blutung)
🔬 Hormontests: Speichel-, Blut-, Urintests – Unterschiede & Vorteile
🌿 Bioidentische Hormone: Keine Angst, nicht "wider die Natur" (WHI-Studie)
đŸ‘” Großmutter-Hypothese: EvolutionĂ€re Rolle der Wechseljahre
😮 Schlaf: Der wichtigste Hebel fĂŒr Hormonbalance
🍎 TCM-ErnĂ€hrung: Warmes Essen bei Milz-Qi-SchwĂ€che
đŸ’Ș Bewegung: Energiefluss fördern bei Leber-Qi-Stagnation
đŸ§˜â€â™€ïž Entspannung: "Teebeutel-Meditation" & OhrlĂ€ppchen-Massage fĂŒr Parasympathikus
💊 HĂ€ufige NĂ€hrstoffmĂ€ngel: Mg, Zn, Se, Vit D, B-Vitamine, Omega-3, Ferritin

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BĂŒcher von Julia
Der Keto Kompass
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Über Caroline Kreuschmer

Caroline Kreuschmer ist FrauenĂ€rztin und Expertin fĂŒr Hormone, NĂ€hrstoffe & TCM. Ihr Fokus liegt auf der Frauengesundheit, insbesondere in den Phasen der PrĂ€-, Peri- und Menopause, sowie der hormonellen Balance.

Buch Hormonwerte Code
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Website (Privatpraxis)
Website (Halle)

Kapitel

00:00:00 Intro & Vorstellung Dr. Kreuschmer
00:06:57 Hormonwerte-Code & Selbstverantwortung
00:10:17 Hormonelle Lebensphasen der Frau
00:13:23 Perimenopause: Symptome & Hormone
00:18:02 Stress & Progesteronabfall
00:23:30 Östrogen & Progesteron: Yin & Yang
00:27:00 Östrogendominanz erklĂ€rt
00:29:21 Libidoverlust: Ursachen
00:31:40 Zyklus-Tracking & TCM-Anamnese
00:40:17 Hormontests: Speichel vs. Blut
00:44:20 Bioidentische Hormone: Mythen & Fakten
00:49:00 Großmutter-Hypothese & Menopause
00:51:22 Lifestyle: Schlaf, Bewegung, ErnÀhrung (TCM)
00:54:45 Wichtige NĂ€hrstoffe fĂŒr Frauen
00:57:53 Kontakt Dr. Kreuschmer & Fazit

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]]> Tue, 10 Jun 2025 08:56:25 +0000 julia@juliatulipan.com (Caroline Kreuschmer, Mag. Julia Tulipan) https://juliatulipan.com/schluss-mit-hormon-chaos/ Schaue dir das Video zu dieser Episode auf YouTube an: SCHLUSS MIT Hormon-Chaos! SO bringst du sie ins Gleichgewicht & wirst wieder fit!
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Julia Tulipan & Caro Kreuschmer (FrauenĂ€rztin fĂŒr Hormone, NĂ€hrstoffe, TCM) besprechen hormonelle Umstellungen (PrĂ€-/Peri-/Menopause). Caro Kreuschmer betont Selbstverantwortung & Zykluswissen. Hormone erklĂ€rt: Östrogen ("Partymaus") & Progesteron ("FriedenshĂŒterin").

Progesteronmangel (oft zuerst) verursacht Stimmungsschwankungen & Schlafstörungen. Stress stört Hormone. Libido-Verlust hat komplexe GrĂŒnde.

Zyklus-Tracking, Symptome (PMS, Schmerzen) & Hormontests (Speichel, Blut, Urin) sind wichtig, auch aus TCM-Sicht.

Ängste vor bioidentischer Hormontherapie werden adressiert: körperidentisch, nicht wie synthetische Hormone (WHI-Studie). Longevity & Rolle der Frau ("Großmutter-Hypothese") sind Themen.

Lifestyle-Tipps: Schlaf, Bewegung, TCM-ErnĂ€hrung (warm), Achtsamkeit ("Teebeutel-Meditation"), NĂ€hrstoffe (Mg, Zn, Se, Vit D, B, Omega-3, Ferritin), SchilddrĂŒsen-Checks.

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Wichtig: CBD ist kein Allheilmittel, aber eine natĂŒrliche UnterstĂŒtzung. Naturecan steht fĂŒr QualitĂ€t (THC-frei, laborgeprĂŒft, TÜV-SĂŒd zertifiziert).

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Was du in dieser Episode lernst

đŸ©ž Weibliche Lebensphasen: Menarche, PrĂ€-, Peri-, Menopause & Postmenopause
📉 Progesteronabfall: Einfluss auf Stimmung, Schlaf, Zyklus
💃 Östrogen ("Partymaus") & Progesteron ("FriedenshĂŒterin"): Hormonelles Yin & Yang
đŸ€Ż Östrogendominanz: Bedeutung & Symptome
đŸ§˜â€â™€ïž Stress & Hormone: Überleben vs. Fortpflanzung
đŸ€” Libido-Verlust: Komplexe Ursachen (hormonell, psychisch, physisch)
📖 Zyklus-Tracking: Wichtigkeit & Symptome (Schmerzen, PMS, Blutung)
🔬 Hormontests: Speichel-, Blut-, Urintests – Unterschiede & Vorteile
🌿 Bioidentische Hormone: Keine Angst, nicht "wider die Natur" (WHI-Studie)
đŸ‘” Großmutter-Hypothese: EvolutionĂ€re Rolle der Wechseljahre
😮 Schlaf: Der wichtigste Hebel fĂŒr Hormonbalance
🍎 TCM-ErnĂ€hrung: Warmes Essen bei Milz-Qi-SchwĂ€che
đŸ’Ș Bewegung: Energiefluss fördern bei Leber-Qi-Stagnation
đŸ§˜â€â™€ïž Entspannung: "Teebeutel-Meditation" & OhrlĂ€ppchen-Massage fĂŒr Parasympathikus
💊 HĂ€ufige NĂ€hrstoffmĂ€ngel: Mg, Zn, Se, Vit D, B-Vitamine, Omega-3, Ferritin

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BĂŒcher von Julia
Der Keto Kompass
Keto - Alles was du wissen musst

Über Caroline Kreuschmer

Caroline Kreuschmer ist FrauenĂ€rztin und Expertin fĂŒr Hormone, NĂ€hrstoffe & TCM. Ihr Fokus liegt auf der Frauengesundheit, insbesondere in den Phasen der PrĂ€-, Peri- und Menopause, sowie der hormonellen Balance.

Buch Hormonwerte Code
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Website (Halle)

Kapitel

00:00:00 Intro & Vorstellung Dr. Kreuschmer
00:06:57 Hormonwerte-Code & Selbstverantwortung
00:10:17 Hormonelle Lebensphasen der Frau
00:13:23 Perimenopause: Symptome & Hormone
00:18:02 Stress & Progesteronabfall
00:23:30 Östrogen & Progesteron: Yin & Yang
00:27:00 Östrogendominanz erklĂ€rt
00:29:21 Libidoverlust: Ursachen
00:31:40 Zyklus-Tracking & TCM-Anamnese
00:40:17 Hormontests: Speichel vs. Blut
00:44:20 Bioidentische Hormone: Mythen & Fakten
00:49:00 Großmutter-Hypothese & Menopause
00:51:22 Lifestyle: Schlaf, Bewegung, ErnÀhrung (TCM)
00:54:45 Wichtige NĂ€hrstoffe fĂŒr Frauen
00:57:53 Kontakt Dr. Kreuschmer & Fazit

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]]> SCHLUSS MIT Hormon-Chaos! SO bringst du sie ins Gleichgewicht & wirst wieder fit! Caroline Kreuschmer, Mag. Julia Tulipan 00:59:38 FĂŒhlst Du Dich in den Wechseljahren oder der Perimenopause verloren? Dr. Caro Kreuschmer entschlĂŒsselt in dieser Episode den Hormonwerte Code und zeigt, wie Du Deine Hormone verstehen & ins Gleichgewicht bringen kannst! Wir beleuchten Progesteronmangel, Östrogendominanz, Zyklusstörungen und die Kraft bioidentischer Hormone. FĂŒhlst Du Dich in den Wechseljahren oder der Perimenopause verloren? Dr. Caro Kreuschmer entschlĂŒsselt in dieser Episode den Hormonwerte Code und zeigt, wie Du Deine Hormone verstehen & ins Gleichgewicht bringen kannst! Wir beleuchten Progesteronmangel, Östrogendominanz, Zyklusstörungen und die Kraft bioidentischer Hormone. hormone messen speicheltest, hormonelle wechseljahre bewĂ€ltigen, progesteronmangel auswirkungen, nahrungsergĂ€nzung bei hormonmangel, prĂ€menopause symptome erkennen, stress und hormonhaushalt, bioidentische hormontherapie wirkung, libidoverlust hormonell, östrogendominanz symptome, zyklus tracking anleitung, hormone und schlafqualitĂ€t, hormonelle zyklusschwankungen, hormonelle gesundheit frau, wechseljahre hormonbalance, hormonwerte interpretieren fĂŒr frauen, hormonelle symptome perimenopause, hormonwerte code verstehen, zyklustagebuch fĂŒhren wie, tcm bei pms, hormonelle wechseljahre behandlung false full 276 be205580-528b-463b-9f78-ae44dda527de Der Darm und das Immunsystem: Das GEHEIMNIS deiner Jugend! WIE sie dein Altern BESCHLEUNIGEN oder STOPPEN! Schau dir das Video auf YouTube an und abonniere den Kanal, um keine neue Folge mehr zu verpassen!

Zusammenfassung

In dieser spannenden Episode der Evolution Radio Show spricht Julia Tulipan mit Dr. Vilmos Fux, Facharzt fĂŒr Laboratoriumsmedizin bei Labo BioVis, ĂŒber das hochaktuelle Thema Altern. ⏳ Die WHO hat das Altern kĂŒrzlich als eigene Erkrankung definiert, was die Notwendigkeit unterstreicht, seine biologischen Mechanismen zu verstehen. Vilmos erklĂ€rt, dass Altern ein fortschreitender Verlust biologischer Funktionen und der AnpassungsfĂ€higkeit ist. Er beleuchtet den entscheidenden Unterschied zwischen chronologischem und biologischem Alter und wie Letzteres durch unseren Lebensstil positiv beeinflusst werden kann.

Ein zentraler Aspekt ist die Immunseneszenz, die Alterung des Immunsystems. đŸ›Ąïž Vilmos erlĂ€utert detailliert, wie unser Immunsystem – das zu 70-80% im Darm sitzt – mit zunehmendem Alter an Funktion verliert, was zu erhöhter InfektanfĂ€lligkeit und einem höheren Risiko fĂŒr chronische Erkrankungen wie Krebs fĂŒhren kann. Die Verbindung zur Stoffwechselgesundheit und die zentrale Rolle der Mitochondrien werden dabei ebenso beleuchtet. Du erfĂ€hrst, wie chronische, stille EntzĂŒndungen ("Inflammaging") den Alterungsprozess beschleunigen und wie wichtig die Darm-Immun-Achse fĂŒr unsere gesamte Gesundheit ist. 🩠

Die Episode deckt auch die faszinierenden Möglichkeiten ab, das biologische Alter zu messen, darunter die vielversprechenden epigenetischen Uhren ("Horvath-Clocks") und zukĂŒnftige Immunalter-Analysen. 📈 Vilmos gibt konkrete, umsetzbare Tipps fĂŒr deinen Alltag: Vom absoluten Rauchstopp ĂŒber die Optimierung deines Schlafs bis hin zu einer Kombination aus Kraft- und Ausdauertraining. Auch eine entzĂŒndungsarme, nĂ€hrstoffdichte ErnĂ€hrung mit ausreichend Protein sowie die Bedeutung spezifischer MikronĂ€hrstoffe wie Vitamin D, Zink, Selen, Omega-3-FettsĂ€uren und Vitamin A werden umfassend besprochen. Dieses Wissen hilft dir, dein Immunsystem zu stĂ€rken und deine Langlebigkeit aktiv zu gestalten! ✹

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Diese Folge wird ermöglicht durch unseren großartigen Sponsor foryouehealth. Du möchtest deine Gesundheit in die eigene Hand nehmen? Mit den Selbsttests von foryouehealth fĂŒr zu Hause kannst du wichtige Werte wie AminosĂ€uren, Mineralien, Vitamine, FettsĂ€uren, Hormone und Darmbakterien bequem messen. Erkenne deine inneren Werte und optimiere sie gezielt fĂŒr ein langes, gesundes und glĂŒckliches Leben! Bluttest und Darmtest einfach zuhause machen? Das geht! Deine Ergebnisse kannst du dann ganz einfach online abrufen. Hier geht's zu den Tests *

🎉 Sichere dir 20% Rabatt! Nutze den Gutscheincode: Julia20 beim Bestellvorgang auf foryouehealth *

Was du in dieser Episode lernst

đŸ‘” Altern: Von der WHO als Krankheit definiert & Vilmoss biologische Definition
🔬 Chronologisches vs. biologisches Alter: Warum unser Lebensstil entscheidend ist
🧠 Die 4 Formen des Alterns: Biologisch, chronologisch, psychologisch & sozial
đŸ›Ąïž Immunseneszenz: Wie dein Immunsystem altert & was das fĂŒr deine Gesundheit bedeutet
🩠 Darm-Immun-Achse: Warum der Darm das "Trainingslager" deines Immunsystems ist
📈 Messmethoden: Epigenetische Uhren & Immunalter-Analyse im Labor
🛑 Rauchstopp & Schlafoptimierung: Die #1 Hebel fĂŒr ein jĂŒngeres Immunsystem
đŸ’Ș Bewegung & Protein: Warum Kraftsport und ausreichend Eiweiß essenziell sind
🍎 MikronĂ€hrstoffe: Die wichtigsten Helfer fĂŒr deine Immunfunktion (Vitamin D, Zink, Selen, Omega-3, Vitamin A)
đŸ’© Darmgesundheit: Die unterschĂ€tzte Rolle tĂ€glicher Darmentleerung fĂŒr deine VitalitĂ€t

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Über Dr. Vilmos Fux

Dr. Vilmos Fux ist Facharzt fĂŒr Laboratoriumsmedizin bei Labo BioVis und Experte fĂŒr die Erforschung des Alterns und die damit verbundenen VerĂ€nderungen im Immunsystem. Sein Fokus liegt auf Immunseneszenz, der Darm-Immun-Achse und der Bedeutung von epigenetischen Biomarkern fĂŒr ein lĂ€ngeres, gesĂŒnderes Leben.

Kapitel

00:00:00 Einleitung: Altern als behandelbare Krankheit und Vorstellung Dr. Fux
00:04:45 Was ist Altern? Die neue Definition der WHO und wissenschaftliche Perspektiven
00:09:15 Die Dimensionen des Alterns: Biologisch, Chronologisch, Psychologisch und Sozial
00:13:30 Immunseneszenz: Die zentrale Rolle des alternden Immunsystems verstehen
00:20:50 Mehr als das Immunsystem: Stoffwechsel und Mitochondrien als Alterungsfaktoren
00:24:15 Die Zukunft der Diagnostik: Wie das Alter des Immunsystems messbar wird (Durchflusszytometrie, CD-Marker)
00:31:25 Darm-Immun-Achse & Inflammaging: EntzĂŒndungen und Darm als SchlĂŒssel zur Gesundheit
00:40:50 Die ĂŒberragende Bedeutung des Darms: Mehr als nur Verdauung
00:44:50 Biologisches Alter prÀzise messen: Von Telomeren zu epigenetischen Uhren (Horvath Clocks)
00:50:35 Ihr Weg zu gesĂŒnderem Altern: Erste Schritte und die Möglichkeit der VerjĂŒngung
00:52:30 Lebensstil-Hacks fĂŒr Langlebigkeit Teil 1: Absoluter Rauchstopp und optimaler Schlaf
00:54:30 Lebensstil-Hacks Teil 2: Bewegung, ErnÀhrung & die Rolle von Protein
00:59:40 MikronÀhrstoff-Strategie: Warum Testen vor dem Supplementieren entscheidend ist
01:01:10 Top Immun-MikronÀhrstoffe Teil 1: Vitamin D, Zink, Selen und Jod erklÀrt
01:04:00 Top Immun-MikronÀhrstoffe Teil 2: Omega-3-FettsÀuren und Vitamin A (Retinol)
01:07:23 Die BioDocs: Wo Sie Dr. Fux und vertiefendes Wissen finden (Information zum Gast & Kanal)
01:10:45 Schlussgedanken und Ausblick

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]]> Tue, 3 Jun 2025 04:45:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Dr. Vilmos Fux, Mag. Julia Tulipan) https://juliatulipan.com/darm-und-immunsystem/ Schau dir das Video auf YouTube an und abonniere den Kanal, um keine neue Folge mehr zu verpassen!

Zusammenfassung

In dieser spannenden Episode der Evolution Radio Show spricht Julia Tulipan mit Dr. Vilmos Fux, Facharzt fĂŒr Laboratoriumsmedizin bei Labo BioVis, ĂŒber das hochaktuelle Thema Altern. ⏳ Die WHO hat das Altern kĂŒrzlich als eigene Erkrankung definiert, was die Notwendigkeit unterstreicht, seine biologischen Mechanismen zu verstehen. Vilmos erklĂ€rt, dass Altern ein fortschreitender Verlust biologischer Funktionen und der AnpassungsfĂ€higkeit ist. Er beleuchtet den entscheidenden Unterschied zwischen chronologischem und biologischem Alter und wie Letzteres durch unseren Lebensstil positiv beeinflusst werden kann.

Ein zentraler Aspekt ist die Immunseneszenz, die Alterung des Immunsystems. đŸ›Ąïž Vilmos erlĂ€utert detailliert, wie unser Immunsystem – das zu 70-80% im Darm sitzt – mit zunehmendem Alter an Funktion verliert, was zu erhöhter InfektanfĂ€lligkeit und einem höheren Risiko fĂŒr chronische Erkrankungen wie Krebs fĂŒhren kann. Die Verbindung zur Stoffwechselgesundheit und die zentrale Rolle der Mitochondrien werden dabei ebenso beleuchtet. Du erfĂ€hrst, wie chronische, stille EntzĂŒndungen ("Inflammaging") den Alterungsprozess beschleunigen und wie wichtig die Darm-Immun-Achse fĂŒr unsere gesamte Gesundheit ist. 🩠

Die Episode deckt auch die faszinierenden Möglichkeiten ab, das biologische Alter zu messen, darunter die vielversprechenden epigenetischen Uhren ("Horvath-Clocks") und zukĂŒnftige Immunalter-Analysen. 📈 Vilmos gibt konkrete, umsetzbare Tipps fĂŒr deinen Alltag: Vom absoluten Rauchstopp ĂŒber die Optimierung deines Schlafs bis hin zu einer Kombination aus Kraft- und Ausdauertraining. Auch eine entzĂŒndungsarme, nĂ€hrstoffdichte ErnĂ€hrung mit ausreichend Protein sowie die Bedeutung spezifischer MikronĂ€hrstoffe wie Vitamin D, Zink, Selen, Omega-3-FettsĂ€uren und Vitamin A werden umfassend besprochen. Dieses Wissen hilft dir, dein Immunsystem zu stĂ€rken und deine Langlebigkeit aktiv zu gestalten! ✹

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Was du in dieser Episode lernst

đŸ‘” Altern: Von der WHO als Krankheit definiert & Vilmoss biologische Definition
🔬 Chronologisches vs. biologisches Alter: Warum unser Lebensstil entscheidend ist
🧠 Die 4 Formen des Alterns: Biologisch, chronologisch, psychologisch & sozial
đŸ›Ąïž Immunseneszenz: Wie dein Immunsystem altert & was das fĂŒr deine Gesundheit bedeutet
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📈 Messmethoden: Epigenetische Uhren & Immunalter-Analyse im Labor
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đŸ’Ș Bewegung & Protein: Warum Kraftsport und ausreichend Eiweiß essenziell sind
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Dr. Vilmos Fux ist Facharzt fĂŒr Laboratoriumsmedizin bei Labo BioVis und Experte fĂŒr die Erforschung des Alterns und die damit verbundenen VerĂ€nderungen im Immunsystem. Sein Fokus liegt auf Immunseneszenz, der Darm-Immun-Achse und der Bedeutung von epigenetischen Biomarkern fĂŒr ein lĂ€ngeres, gesĂŒnderes Leben.

Kapitel

00:00:00 Einleitung: Altern als behandelbare Krankheit und Vorstellung Dr. Fux
00:04:45 Was ist Altern? Die neue Definition der WHO und wissenschaftliche Perspektiven
00:09:15 Die Dimensionen des Alterns: Biologisch, Chronologisch, Psychologisch und Sozial
00:13:30 Immunseneszenz: Die zentrale Rolle des alternden Immunsystems verstehen
00:20:50 Mehr als das Immunsystem: Stoffwechsel und Mitochondrien als Alterungsfaktoren
00:24:15 Die Zukunft der Diagnostik: Wie das Alter des Immunsystems messbar wird (Durchflusszytometrie, CD-Marker)
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00:40:50 Die ĂŒberragende Bedeutung des Darms: Mehr als nur Verdauung
00:44:50 Biologisches Alter prÀzise messen: Von Telomeren zu epigenetischen Uhren (Horvath Clocks)
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00:54:30 Lebensstil-Hacks Teil 2: Bewegung, ErnÀhrung & die Rolle von Protein
00:59:40 MikronÀhrstoff-Strategie: Warum Testen vor dem Supplementieren entscheidend ist
01:01:10 Top Immun-MikronÀhrstoffe Teil 1: Vitamin D, Zink, Selen und Jod erklÀrt
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]]> Der Darm und das Immunsystem: Das GEHEIMNIS deiner Jugend! WIE sie dein Altern BESCHLEUNIGEN oder STOPPEN! Dr. Vilmos Fux, Mag. Julia Tulipan 01:11:46 Wie du dein biologisches Alter beeinflusst! ⏳ Julia und Wilmorsch Fuchs enthĂŒllen die Geheimnisse der Immunseneszenz und die Rolle der Darm-Immun-Achse. Erfahre, wie du das Altern verlangsamen kannst! Wie du dein biologisches Alter beeinflusst! ⏳ Julia und Wilmorsch Fuchs enthĂŒllen die Geheimnisse der Immunseneszenz und die Rolle der Darm-Immun-Achse. Erfahre, wie du das Altern verlangsamen kannst! rauchstopp immunsystem, epigenetische uhren horvath-clock, vitamin d immunsystem, darm-immun-achse bedeutung, kraft- und ausdauertraining immungesundheit, biologisches vs chronologisches alter, zink immunfunktion, mikronĂ€hrstoff-test vitamin d zink selen, mitochondrien immunsystem, altern als krankheit who, omega-3 entzĂŒndungsregulation, schlafoptimierung immunfunktion, immunseneszenz krebsrisiko, entzĂŒndungsarme proteinreiche ernĂ€hrung, inflammaging chronische entzĂŒndung, messung immunseneszenz durchflusscytometrie, tĂ€gliche darmentleerung kognitive gesundheit false full 275 87a577eb-fd2f-4cae-bbe0-6b42fd7d0e67 Kreatin: Dein GEHIRN-Hack fĂŒr Mega-Fokus & mehr Energie! Hier geht's zum Video auf YouTube

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Zusammenfassung

In dieser spannenden Episode tauchen wir tief in die Welt des Kreatins ein – einem oft unterschĂ€tzten Supplement, das weit mehr kann als nur Muskeln aufbauen! đŸ’Ș Lerne, warum Kreatinmonohydrat, das du vielleicht aus dem Kraftsport kennst, ein echtes Wundermittel fĂŒr dein gesamtes System sein könnte. Wir beleuchten, wie diese körpereigene SĂ€ureverbindung als kurzfristiger Energiespeicher in der Muskulatur dient und die Regeneration von Adenosintriphosphat (ATP), unserer EnergiewĂ€hrung, unterstĂŒtzt. âšĄïž

Du erfĂ€hrst alles ĂŒber den Kreatin-Stoffwechsel, die Aufnahme ĂŒber die Nahrung (hauptsĂ€chlich Fleisch und Fisch) und die körpereigene Synthese. Besonders fĂŒr Vegetarier und Veganer kann eine Supplementierung daher von Vorteil sein. Wir rĂ€umen mit dem Mythos auf, dass Kreatin die Nieren belastet – es ist eines der sichersten und besterforschten Supplemente ĂŒberhaupt! đŸ›Ąïž

Der Fokus dieser Episode liegt auf den bahnbrechenden neuen Erkenntnissen zur Kreatin Wirkung im Gehirn. 🧠 Wir sprechen ĂŒber die Verbesserung der Energieversorgung, neuroprotektive Effekte und die UnterstĂŒtzung der neuronalen SignalĂŒbertragung. Entdecke, wie Kreatin deine Kognition nach Schlafmangel verbessern, bei geistiger ErmĂŒdung helfen und langfristig GedĂ€chtnis sowie Verarbeitungsgeschwindigkeit positiv beeinflussen kann. 🚀 Zudem beleuchten wir vielversprechende wissenschaftliche Studien zu Kreatin bei Alzheimer-Patienten und als unterstĂŒtzende Therapie bei Depressionen. 🌟

Abschließend erhĂ€ltst du konkrete praktische Anwendungstipps: Die typische Dosierung von 3-5 Gramm tĂ€glich, die höhere Dosis fĂŒr kognitive Zwecke, die Einnahme als Pulver und die optimalen Zeitpunkte fĂŒr maximale Effekte. ✹

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âžĄïž https://www.youtube.com/channel/UCBzXY\_Ew2D\_WhsbNjmAv4wQ/join

Was du in dieser Episode lernst

🧠 Wie Kreatin ĂŒber die Muskulatur hinaus auch dein Gehirn stĂ€rkt und die kognitive LeistungsfĂ€higkeit verbessert
âšĄïž Die Mechanismen der Energieversorgung im Gehirn und wie Kreatin die ATP-Regeneration in Nervenzellen fördert
đŸ’Ș Die bekannten Vorteile von Kreatin fĂŒr Muskelkraft, Muskelaufbau und Regeneration im Sport
😮 Wie Kreatin die akuten Effekte von Schlafmangel auf GedĂ€chtnis und Verarbeitungsleistung abfedern kann
🔬 Aktuelle Pilotstudien zu Kreatin bei Alzheimer und Depressionen und deren vielversprechende Ergebnisse
💧 Praktische Einnahmeempfehlungen: Dosierung, beste Form (Pulver!) und Einnahmezeitpunkte fĂŒr optimale Effekte
đŸš« Warum du keine Angst vor Nierenbelastung haben musst – Kreatin ist eines der besterforschten und sichersten Supplemente
đŸŒ± Die Bedeutung von Kreatin fĂŒr Personen, die wenig oder kein Fleisch essen

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💊 Kreatin Monohydrat (Creapure¼) *
Ich verwende nur Creapure als Kreatinmonohydrat, da es sich top in warmen GetrÀnken auflöst, was bei "normalem" Kreatinmonohydrat oft nicht der Fall ist.

  • Pulver mit Kreatinmonohydrat von CreapureÂź. Geschmacksneutral
  • 100% reines Kreatin von CreapureÂź ohne Zusatzstoffe
  • Hergestellt in Deutschland

Über Julia & BĂŒcher

BĂŒcher von Julia:

Kapitel

00:00:00 Einleitung: Kreatin - Mehr als nur Muskelaufbau
00:02:07 Was ist Kreatin und wie wirkt es?
00:03:20 Kreatin fĂŒr Muskelkraft und Regeneration
00:04:03 Dosierung und Einnahme von Kreatinpulver
00:05:23 Kreatin und das Gehirn: Kognitive Potenziale
00:06:41 Studie: Kreatin bei Schlafmangel zur Leistungssteigerung
00:08:31 Pilotstudie: Kreatin zur UnterstĂŒtzung bei Alzheimer
00:10:01 Kreatin bei Depressionen: Neue ForschungsansÀtze
00:11:39 Anwendung: Die richtige Kreatin-Dosierung fĂŒr Ihre Ziele
00:12:57 Zusammenfassung: Warum Kreatin ein Top-Supplement ist
00:13:40 Ihre Erfahrungen mit Kreatin und Ausblick

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]]> Sat, 31 May 2025 04:30:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan) https://juliatulipan.com/kreatin-dein-gehirn-hack-fuer-mega-fokus-mehr-energie/ Hier geht's zum Video auf YouTube

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Zusammenfassung

In dieser spannenden Episode tauchen wir tief in die Welt des Kreatins ein – einem oft unterschĂ€tzten Supplement, das weit mehr kann als nur Muskeln aufbauen! đŸ’Ș Lerne, warum Kreatinmonohydrat, das du vielleicht aus dem Kraftsport kennst, ein echtes Wundermittel fĂŒr dein gesamtes System sein könnte. Wir beleuchten, wie diese körpereigene SĂ€ureverbindung als kurzfristiger Energiespeicher in der Muskulatur dient und die Regeneration von Adenosintriphosphat (ATP), unserer EnergiewĂ€hrung, unterstĂŒtzt. âšĄïž

Du erfĂ€hrst alles ĂŒber den Kreatin-Stoffwechsel, die Aufnahme ĂŒber die Nahrung (hauptsĂ€chlich Fleisch und Fisch) und die körpereigene Synthese. Besonders fĂŒr Vegetarier und Veganer kann eine Supplementierung daher von Vorteil sein. Wir rĂ€umen mit dem Mythos auf, dass Kreatin die Nieren belastet – es ist eines der sichersten und besterforschten Supplemente ĂŒberhaupt! đŸ›Ąïž

Der Fokus dieser Episode liegt auf den bahnbrechenden neuen Erkenntnissen zur Kreatin Wirkung im Gehirn. 🧠 Wir sprechen ĂŒber die Verbesserung der Energieversorgung, neuroprotektive Effekte und die UnterstĂŒtzung der neuronalen SignalĂŒbertragung. Entdecke, wie Kreatin deine Kognition nach Schlafmangel verbessern, bei geistiger ErmĂŒdung helfen und langfristig GedĂ€chtnis sowie Verarbeitungsgeschwindigkeit positiv beeinflussen kann. 🚀 Zudem beleuchten wir vielversprechende wissenschaftliche Studien zu Kreatin bei Alzheimer-Patienten und als unterstĂŒtzende Therapie bei Depressionen. 🌟

Abschließend erhĂ€ltst du konkrete praktische Anwendungstipps: Die typische Dosierung von 3-5 Gramm tĂ€glich, die höhere Dosis fĂŒr kognitive Zwecke, die Einnahme als Pulver und die optimalen Zeitpunkte fĂŒr maximale Effekte. ✹

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Was du in dieser Episode lernst

🧠 Wie Kreatin ĂŒber die Muskulatur hinaus auch dein Gehirn stĂ€rkt und die kognitive LeistungsfĂ€higkeit verbessert
âšĄïž Die Mechanismen der Energieversorgung im Gehirn und wie Kreatin die ATP-Regeneration in Nervenzellen fördert
đŸ’Ș Die bekannten Vorteile von Kreatin fĂŒr Muskelkraft, Muskelaufbau und Regeneration im Sport
😮 Wie Kreatin die akuten Effekte von Schlafmangel auf GedĂ€chtnis und Verarbeitungsleistung abfedern kann
🔬 Aktuelle Pilotstudien zu Kreatin bei Alzheimer und Depressionen und deren vielversprechende Ergebnisse
💧 Praktische Einnahmeempfehlungen: Dosierung, beste Form (Pulver!) und Einnahmezeitpunkte fĂŒr optimale Effekte
đŸš« Warum du keine Angst vor Nierenbelastung haben musst – Kreatin ist eines der besterforschten und sichersten Supplemente
đŸŒ± Die Bedeutung von Kreatin fĂŒr Personen, die wenig oder kein Fleisch essen

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💊 Kreatin Monohydrat (Creapure¼) *
Ich verwende nur Creapure als Kreatinmonohydrat, da es sich top in warmen GetrÀnken auflöst, was bei "normalem" Kreatinmonohydrat oft nicht der Fall ist.

  • Pulver mit Kreatinmonohydrat von CreapureÂź. Geschmacksneutral
  • 100% reines Kreatin von CreapureÂź ohne Zusatzstoffe
  • Hergestellt in Deutschland

Über Julia & BĂŒcher

BĂŒcher von Julia:

Kapitel

00:00:00 Einleitung: Kreatin - Mehr als nur Muskelaufbau
00:02:07 Was ist Kreatin und wie wirkt es?
00:03:20 Kreatin fĂŒr Muskelkraft und Regeneration
00:04:03 Dosierung und Einnahme von Kreatinpulver
00:05:23 Kreatin und das Gehirn: Kognitive Potenziale
00:06:41 Studie: Kreatin bei Schlafmangel zur Leistungssteigerung
00:08:31 Pilotstudie: Kreatin zur UnterstĂŒtzung bei Alzheimer
00:10:01 Kreatin bei Depressionen: Neue ForschungsansÀtze
00:11:39 Anwendung: Die richtige Kreatin-Dosierung fĂŒr Ihre Ziele
00:12:57 Zusammenfassung: Warum Kreatin ein Top-Supplement ist
00:13:40 Ihre Erfahrungen mit Kreatin und Ausblick

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]]> Kreatin: Dein GEHIRN-Hack fĂŒr Mega-Fokus & mehr Energie! Mag. Julia Tulipan 00:15:12 Kreatin ist ein Game Changer fĂŒr dein Gehirn! ✹ Entdecke die erstaunliche *Kreatin Wirkung* auf deine *Kognition*, Konzentration und geistige LeistungsfĂ€higkeit. Wir entlarven Mythen und zeigen, wie dieses *Kreatin Supplement* auch bei Schlafentzug, Depressionen oder Alzheimer unterstĂŒtzen kann. Erfahre alles, was du wissen musst! Kreatin ist ein Game Changer fĂŒr dein Gehirn! ✹ Entdecke die erstaunliche *Kreatin Wirkung* auf deine *Kognition*, Konzentration und geistige LeistungsfĂ€higkeit. Wir entlarven Mythen und zeigen, wie dieses *Kreatin Supplement* auch bei Schlafentzug, Depressionen oder Alzheimer unterstĂŒtzen kann. Erfahre alles, was du wissen musst! kreatin als neuroprotektivum, kreatin vor mentaler herausforderung, kreatin geistige leistungssteigerung, kreatin bei schlafmangel, kreatin fĂŒr vegetarier, kreatin wirkung gehirn, kreatin regenerationszeit verkĂŒrzen, kreatin monohydrat vorteile, kreatin pulver einnahme, kreatin fĂŒr sportler, kreatin muskelleistung steigern, kreatin bei alzheimer, kreatin bei depressionen, kreatin sicherheit nieren, kreatin dosierung kognition false full 274 ed872a97-872d-40c0-a662-dfa5db0aedcc WARUM Jod WICHTIGER ist als Du denkst! Die Wahrheit ĂŒber Jod - Das unbekannte Heilmittel Schau dir das Video auf YouTube an: WARUM Jod WICHTIGER ist als Du denkst! Die Wahrheit ĂŒber Jod - Das unbekannte Heilmittel und abonniere den Kanal, um keine neue Folge mehr zu verpassen: YouTube Kanal

Zusammenfassung

In dieser spannenden Episode spricht Julia mit Kyra Kauffmann, Heilpraktikerin und renommierte Jod-Expertin. Kyra teilt ihre persönliche Geschichte und erklĂ€rt, wie ihre eigenen gesundheitlichen Herausforderungen sie zur Jod-Spezialistin machten. Sie enthĂŒllt, warum Jod ein vergessenes Heilmittel ist und weit ĂŒber die SchilddrĂŒsenfunktion hinaus fĂŒr fast jede Zelle in unserem Körper essenziell ist – von Gehirn und Brust bis zu den Eierstöcken. Kyra beleuchtet die historischen HintergrĂŒnde, warum Jod trotz seiner Entdeckung im 19. Jahrhundert und frĂŒhen medizinischen Nutzung im 20. Jahrhundert in der modernen Medizin oft nur auf die SchilddrĂŒse reduziert wird. Wir sprechen ĂŒber die Grenzen der offiziellen Jodempfehlungen und warum diese oft nicht ausreichen, um den tatsĂ€chlichen Bedarf des gesamten Körpers zu decken. Kyra erklĂ€rt die typischen, oft unspezifischen Symptome eines Jodmangels, die sich in MĂŒdigkeit, kognitiven EinschrĂ€nkungen, aber auch in Knotenbildung in verschiedenen Organen Ă€ußern können. Ein zentrales Thema ist der Jod SĂ€ttigungstest, den Kyra als die prĂ€ziseste Methode zur Diagnose eines umfassenden Jodmangels vorstellt und erklĂ€rt, wie dieser ablĂ€uft. Sie kritisiert die alleinige Behandlung von SchilddrĂŒsenunterfunktion mit L-Thyroxin, die oft den zugrunde liegenden Jodmangel ignoriert. Kyra gibt praktische Tipps zur Jodversorgung ĂŒber die ErnĂ€hrung, insbesondere durch maritime Lebensmittel und Algen, und diskutiert die Grenzen von jodiertem Speisesalz. Zudem erfahren wir, wie Umweltgifte wie Fluorid und Quecksilber als Jod-Antagonisten wirken und die Jodaufnahme in den Zellen blockieren können. Die Episode ist ein absolutes Muss fĂŒr jeden, der seine Gesundheit optimieren und mehr ĂŒber die unterschĂ€tzte Rolle von Jod erfahren möchte!

UnterstĂŒtzt durch NatuGena

Diese Episode wird prĂ€sentiert von NatuGena und ihrem Produkt SchilddrĂŒsenGlĂŒck. Dieses PrĂ€parat wurde gemeinsam mit unserer heutigen Expertin, Kyra Kauffmann, entwickelt und enthĂ€lt eine sorgfĂ€ltig abgestimmte Kombination aus Jod, Selen, L-Tyrosin und Astaxanthin zur UnterstĂŒtzung der SchilddrĂŒsenfunktion und des allgemeinen Wohlbefindens. Hergestellt in Deutschland.
Erfahre mehr und unterstĂŒtze den Kanal *

Was du in dieser Episode lernst

💡 Jods unterschĂ€tzte, vielfĂ€ltige Rolle im Körper (Gehirn, Brust, Eierstöcke etc)
đŸ€” Warum offizielle Jodempfehlungen oft zu niedrig sind & Jodmangel weit verbreitet ist
📉 Typische Symptome eines Jodmangels, die oft ĂŒbersehen werden
📊 Der Jod-SĂ€ttigungstest als genaue Methode zur Bestimmung Deines Jodstatus
📜 Jods faszinierende Geschichte & warum es im 20. Jahrhundert in Vergessenheit geriet
🍔 Wie Du Deinen Jodbedarf ĂŒber ErnĂ€hrung (Algen, MeeresfrĂŒchte) decken kannst
đŸš« Jod-Antagonisten: Welche Umweltgifte die Jodaufnahme blockieren
💊 Sinnvolle Supplementierung bei Mangel & wann therapeutische Begleitung nötig ist

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BĂŒcher von Julia

Über Kyra Kauffmann

Kyra Kauffmann ist Heilpraktikerin, Buchautorin und eine der fĂŒhrenden Expertinnen fĂŒr Jod im deutschsprachigen Raum. Sie betreibt eine Praxis in DĂŒsseldorf. Ihr Fokus liegt auf naturheilkundlicher Endokrinologie und der AufklĂ€rung ĂŒber die weitreichende Bedeutung von Jod.

Kapitel

00:00:00 EinfĂŒhrung: Jod - Ein vergessener SchlĂŒssel zur Gesundheit
00:04:58 Kyra Kauffmanns Weg: Von Burnout und Krankheit zur Jod-Expertin
00:10:30 Jods Rolle im Körper: Warum Jod weit mehr als nur SchilddrĂŒsennahrung ist
00:12:27 Die Geschichte des Jods: Von der Entdeckung zur vergessenen Medizin
00:15:31 Jod im ganzen Körper: Unerkannte Funktionen in Brust, Gehirn und mehr
00:19:20 Die Jod-Ignoranz: Politische GrĂŒnde und Folgen fĂŒr unsere Gesundheit
00:21:40 Jodmangel-RealitÀt: Offizielle Empfehlungen versus tatsÀchlicher Körperbedarf
00:24:10 Symptome des Jodmangels: Von MĂŒdigkeit bis zu Knoten und Zysten
00:28:45 Der Jod-SÀttigungstest: Deinen wahren Jodstatus prÀzise bestimmen
00:31:10 Ablauf und Sicherheit des Jod-SÀttigungstests erklÀrt (50mg Dosis)
00:34:50 Jodsalz & ErnĂ€hrung: Reicht das fĂŒr eine optimale Jodversorgung?
00:39:15 Unsichtbare JodrÀuber: Wie Umweltgifte den Jodbedarf erhöhen
00:41:50 Jod richtig supplementieren: Empfehlungen fĂŒr Dosierung und Form
00:47:48 Dein Weg zu mehr Jod-Wissen: BĂŒcher, Kurse und Expertensuche

Affiliate Disclaimer

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Zusammenfassung

In dieser spannenden Episode spricht Julia mit Kyra Kauffmann, Heilpraktikerin und renommierte Jod-Expertin. Kyra teilt ihre persönliche Geschichte und erklĂ€rt, wie ihre eigenen gesundheitlichen Herausforderungen sie zur Jod-Spezialistin machten. Sie enthĂŒllt, warum Jod ein vergessenes Heilmittel ist und weit ĂŒber die SchilddrĂŒsenfunktion hinaus fĂŒr fast jede Zelle in unserem Körper essenziell ist – von Gehirn und Brust bis zu den Eierstöcken. Kyra beleuchtet die historischen HintergrĂŒnde, warum Jod trotz seiner Entdeckung im 19. Jahrhundert und frĂŒhen medizinischen Nutzung im 20. Jahrhundert in der modernen Medizin oft nur auf die SchilddrĂŒse reduziert wird. Wir sprechen ĂŒber die Grenzen der offiziellen Jodempfehlungen und warum diese oft nicht ausreichen, um den tatsĂ€chlichen Bedarf des gesamten Körpers zu decken. Kyra erklĂ€rt die typischen, oft unspezifischen Symptome eines Jodmangels, die sich in MĂŒdigkeit, kognitiven EinschrĂ€nkungen, aber auch in Knotenbildung in verschiedenen Organen Ă€ußern können. Ein zentrales Thema ist der Jod SĂ€ttigungstest, den Kyra als die prĂ€ziseste Methode zur Diagnose eines umfassenden Jodmangels vorstellt und erklĂ€rt, wie dieser ablĂ€uft. Sie kritisiert die alleinige Behandlung von SchilddrĂŒsenunterfunktion mit L-Thyroxin, die oft den zugrunde liegenden Jodmangel ignoriert. Kyra gibt praktische Tipps zur Jodversorgung ĂŒber die ErnĂ€hrung, insbesondere durch maritime Lebensmittel und Algen, und diskutiert die Grenzen von jodiertem Speisesalz. Zudem erfahren wir, wie Umweltgifte wie Fluorid und Quecksilber als Jod-Antagonisten wirken und die Jodaufnahme in den Zellen blockieren können. Die Episode ist ein absolutes Muss fĂŒr jeden, der seine Gesundheit optimieren und mehr ĂŒber die unterschĂ€tzte Rolle von Jod erfahren möchte!

UnterstĂŒtzt durch NatuGena

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Was du in dieser Episode lernst

💡 Jods unterschĂ€tzte, vielfĂ€ltige Rolle im Körper (Gehirn, Brust, Eierstöcke etc)
đŸ€” Warum offizielle Jodempfehlungen oft zu niedrig sind & Jodmangel weit verbreitet ist
📉 Typische Symptome eines Jodmangels, die oft ĂŒbersehen werden
📊 Der Jod-SĂ€ttigungstest als genaue Methode zur Bestimmung Deines Jodstatus
📜 Jods faszinierende Geschichte & warum es im 20. Jahrhundert in Vergessenheit geriet
🍔 Wie Du Deinen Jodbedarf ĂŒber ErnĂ€hrung (Algen, MeeresfrĂŒchte) decken kannst
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💊 Sinnvolle Supplementierung bei Mangel & wann therapeutische Begleitung nötig ist

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Über Kyra Kauffmann

Kyra Kauffmann ist Heilpraktikerin, Buchautorin und eine der fĂŒhrenden Expertinnen fĂŒr Jod im deutschsprachigen Raum. Sie betreibt eine Praxis in DĂŒsseldorf. Ihr Fokus liegt auf naturheilkundlicher Endokrinologie und der AufklĂ€rung ĂŒber die weitreichende Bedeutung von Jod.

Kapitel

00:00:00 EinfĂŒhrung: Jod - Ein vergessener SchlĂŒssel zur Gesundheit
00:04:58 Kyra Kauffmanns Weg: Von Burnout und Krankheit zur Jod-Expertin
00:10:30 Jods Rolle im Körper: Warum Jod weit mehr als nur SchilddrĂŒsennahrung ist
00:12:27 Die Geschichte des Jods: Von der Entdeckung zur vergessenen Medizin
00:15:31 Jod im ganzen Körper: Unerkannte Funktionen in Brust, Gehirn und mehr
00:19:20 Die Jod-Ignoranz: Politische GrĂŒnde und Folgen fĂŒr unsere Gesundheit
00:21:40 Jodmangel-RealitÀt: Offizielle Empfehlungen versus tatsÀchlicher Körperbedarf
00:24:10 Symptome des Jodmangels: Von MĂŒdigkeit bis zu Knoten und Zysten
00:28:45 Der Jod-SÀttigungstest: Deinen wahren Jodstatus prÀzise bestimmen
00:31:10 Ablauf und Sicherheit des Jod-SÀttigungstests erklÀrt (50mg Dosis)
00:34:50 Jodsalz & ErnĂ€hrung: Reicht das fĂŒr eine optimale Jodversorgung?
00:39:15 Unsichtbare JodrÀuber: Wie Umweltgifte den Jodbedarf erhöhen
00:41:50 Jod richtig supplementieren: Empfehlungen fĂŒr Dosierung und Form
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]]> WARUM Jod WICHTIGER ist als Du denkst! Die Wahrheit ĂŒber Jod - Das unbekannte Heilmittel Mag. Julia Tulipan, Kyra Kauffmann 00:51:36 Warum Jod unterschĂ€tzt wird & wie Du Deinen Status checkst! Jod ist mehr als nur SchilddrĂŒse! Heilpraktikerin Kyra Kauffmann enthĂŒllt, warum Jod fĂŒr Gehirn, Brust & Co. lebenswichtig ist und wie der richtige *Jod SĂ€ttigungstest* *Jodmangel* aufdeckt. Ein Muss fĂŒr Deine Gesundheit! Warum Jod unterschĂ€tzt wird & wie Du Deinen Status checkst! Jod ist mehr als nur SchilddrĂŒse! Heilpraktikerin Kyra Kauffmann enthĂŒllt, warum Jod fĂŒr Gehirn, Brust & Co. lebenswichtig ist und wie der richtige *Jod SĂ€ttigungstest* *Jodmangel* aufdeckt. Ein Muss fĂŒr Deine Gesundheit! jodmangel symptome erkennen, jod-sĂ€ttigungstest anleitung, jodmangel und knotenbildung, jod fĂŒr schilddrĂŒse und brust, jodmangel prĂ€vention schwangerschaft, jodsalz vor- und nachteile, algen als jodquelle, jodmangel folgen gehirn, jodversorgung verbessern ernĂ€hrung, jodmangel behandlung hashimoto, jodmangel test deutschland, jodmangel vermeiden tipps, jodmangel therapie möglichkeiten, jodmangel in deutschland, jodblockade durch umweltgifte, jod supplementierung dosierung, jodbedarf bei frauen false full 273 77f36869-c482-4d16-9085-f75359e1b5ff OGTT Schwangerschaft LOW CARB/KETO? RICHTIG vorbereiten bei Low Carb/Keto + Der eine Trick Schau dir das Video auf YouTube an: OGTT Schwangerschaft LOW CARB/KETO? RICHTIG vorbereiten bei Low Carb/Keto + Der eine Trick und abonniere gleich den Kanal, um keine neue Folge mehr zu verpassen: Julia Tulipan auf YouTube

Zusammenfassung

In dieser Episode erklĂ€rt Julia Tulipan detailliert den Oralen Glukose Toleranztest (OGTT), der zwischen der 24. und 28. Schwangerschaftswoche durchgefĂŒhrt wird. đŸ€° Dieser wichtige Test dient der FrĂŒherkennung von Schwangerschaftsdiabetes, um Komplikationen fĂŒr Mutter und Kind zu vermeiden.

Julia beleuchtet die Herausforderungen, die entstehen, wenn Frauen, die sich Low Carb oder ketogen ernĂ€hren, diesen Test machen. Sie erklĂ€rt den physiologischen Effekt des "Glucose Sparing", bei dem der Körper aufgrund der geringen Kohlenhydratzufuhr weniger Glukose benötigt und die Insulinproduktion reduziert. 📉 Wenn dann eine große Zuckerladung wie beim OGTT zugefĂŒhrt wird, kann der Blutzucker stark ansteigen, was fĂ€lschlicherweise auf Diabetes hindeutet – ein falsch-positives Ergebnis.

Du lernst den Unterschied zwischen dieser normalen physiologischen Anpassung und einer echten, pathologischen Insulinresistenz. đŸ’Ș Julia gibt dir konkrete Tipps, wie du dich auf den OGTT vorbereitest, um ein aussagekrĂ€ftiges Ergebnis zu erhalten. Dazu gehört der eine wichtige Trick: drei Tage vor dem Test bewusst 100-150 Gramm Kohlenhydrate tĂ€glich zu essen. đŸ—“ïž

Außerdem erfĂ€hrst du, was du tun kannst, wenn dein Testergebnis trotz Vorbereitung auffĂ€llig ist, z.B. den Test wiederholen oder deinen Blutzucker selbst kontinuierlich ĂŒberwachen lassen (CGM). đŸ©ș Julia betont, wie wichtig es ist, offen mit deinem Arzt ĂŒber deine ErnĂ€hrung und die möglichen physiologischen Reaktionen deines Körpers zu sprechen. đŸ—Łïž

Sie spricht auch kurz darĂŒber, dass eine Low Carb oder ketogene ErnĂ€hrung in der Schwangerschaft grundsĂ€tzlich möglich ist, sofern der NĂ€hrstoff- und Kalorienbedarf gedeckt ist, weist aber auf die limitierte Datenlage bei Keto hin. 🍎 Das Ziel ist, dich mit dem Wissen auszustatten, um diesen Test zu verstehen und sicherzustellen, dass er deine Situation korrekt widerspiegelt. ✅

UnterstĂŒtzt durch foryouehealth

Diese Folge wird ermöglicht durch unseren großartigen Sponsor foryouehealth. Du möchtest deine Gesundheit proaktiv in die eigene Hand nehmen? Mit den Selbsttests von foryouehealth fĂŒr zu Hause kannst du wichtige Biomarker wie AminosĂ€uren, Mineralien, Vitamine, FettsĂ€uren, Hormone und Darmbakterien bequem messen. Erkenne deine inneren Werte, identifiziere mögliche Defizite und optimiere sie gezielt fĂŒr ein langes, gesundes und glĂŒckliches Leben! Bluttest und Darmtest einfach zuhause machen? Das geht! Deine Ergebnisse samt individueller Empfehlungen kannst du dann ganz einfach online abrufen.
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Nutze den Gutscheincode: Julia20 beim Bestellvorgang auf foryouehealth *

Was du in dieser Episode lernst

đŸ€·â€â™€ïž Grenzen herkömmlicher Zuckertests bei Low Carb/Keto
📉 Das PhĂ€nomen "Glucose Sparing" und seine Auswirkung auf den OGTT
💡 Warum eine Anpassung der ErnĂ€hrung vor dem Test entscheidend ist
đŸ—“ïž Konkrete Schritte zur Vorbereitung auf den OGTT (Kohlenhydrate, NĂŒchternheit)
❓ Was tun bei auffĂ€lligen Testergebnissen (Test wiederholen, Blutzucker messen)
🍎 Die physiologische Insulinresistenz in der Schwangerschaft vs. pathologische
✅ Warum Low Carb/Keto in der Schwangerschaft (mit Vorsicht) möglich ist
đŸ—Łïž Wie du mit deinem Arzt ĂŒber deine ErnĂ€hrung und Testergebnisse sprichst

Produktempfehlungen

đŸ§Ș for you vaginalflora balance Set *: Teste und unterstĂŒtze Deine Vaginalflora mit dem Selbsttest und dem vagiflora komplex. Erfahre mehr ĂŒber Dein Vaginalmikrobiom und Deinen vaginalen pH-Wert. Fördere eine gesunde Intimflora mit Lactobacillen fĂŒr Dein Wohlbefinden.

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Audio Podcast: "Julia Tulipans' Evolution Radio Show" – Überall, wo Du Podcasts hörst! (Spotify, Apple Podcasts, etc.)

BĂŒcher von Julia

Der Keto Kompass *
Keto - Alles was du wissen musst *

Kapitel

00:00:00 Einleitung: Schwangerschaft, Low Carb/Keto und der Zuckertest
00:01:43 Was ist der Orale Glukosetoleranztest (OGTT) und warum ist er wichtig?
00:04:13 Physiologische vs. Pathologische Insulinresistenz in der Schwangerschaft
00:06:22 Einfluss von Low Carb/Keto auf den OGTT: Der Glukosesparmodus erklÀrt
00:09:19 Falsch-positive OGTT Ergebnisse bei Low Carb/Keto: Die Ursachen
00:12:23 OGTT Vorbereitung: Kohlenhydrate 3 Tage erhöhen und 12h fasten
00:14:13 Details zur Vorbereitung (Kohlenhydratquellen) & Umgang mit auffÀlligen Ergebnissen
00:17:52 Low Carb oder Keto in der Schwangerschaft: Generelle Empfehlungen
00:19:14 Abschließende Tipps fĂŒr einen erfolgreichen OGTT unter Low Carb/Keto

Affiliate Disclaimer

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]]> Fri, 23 May 2025 15:06:57 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan) https://juliatulipan.com/ogtt-schwangerschaft/ Schau dir das Video auf YouTube an: OGTT Schwangerschaft LOW CARB/KETO? RICHTIG vorbereiten bei Low Carb/Keto + Der eine Trick und abonniere gleich den Kanal, um keine neue Folge mehr zu verpassen: Julia Tulipan auf YouTube

Zusammenfassung

In dieser Episode erklĂ€rt Julia Tulipan detailliert den Oralen Glukose Toleranztest (OGTT), der zwischen der 24. und 28. Schwangerschaftswoche durchgefĂŒhrt wird. đŸ€° Dieser wichtige Test dient der FrĂŒherkennung von Schwangerschaftsdiabetes, um Komplikationen fĂŒr Mutter und Kind zu vermeiden.

Julia beleuchtet die Herausforderungen, die entstehen, wenn Frauen, die sich Low Carb oder ketogen ernĂ€hren, diesen Test machen. Sie erklĂ€rt den physiologischen Effekt des "Glucose Sparing", bei dem der Körper aufgrund der geringen Kohlenhydratzufuhr weniger Glukose benötigt und die Insulinproduktion reduziert. 📉 Wenn dann eine große Zuckerladung wie beim OGTT zugefĂŒhrt wird, kann der Blutzucker stark ansteigen, was fĂ€lschlicherweise auf Diabetes hindeutet – ein falsch-positives Ergebnis.

Du lernst den Unterschied zwischen dieser normalen physiologischen Anpassung und einer echten, pathologischen Insulinresistenz. đŸ’Ș Julia gibt dir konkrete Tipps, wie du dich auf den OGTT vorbereitest, um ein aussagekrĂ€ftiges Ergebnis zu erhalten. Dazu gehört der eine wichtige Trick: drei Tage vor dem Test bewusst 100-150 Gramm Kohlenhydrate tĂ€glich zu essen. đŸ—“ïž

Außerdem erfĂ€hrst du, was du tun kannst, wenn dein Testergebnis trotz Vorbereitung auffĂ€llig ist, z.B. den Test wiederholen oder deinen Blutzucker selbst kontinuierlich ĂŒberwachen lassen (CGM). đŸ©ș Julia betont, wie wichtig es ist, offen mit deinem Arzt ĂŒber deine ErnĂ€hrung und die möglichen physiologischen Reaktionen deines Körpers zu sprechen. đŸ—Łïž

Sie spricht auch kurz darĂŒber, dass eine Low Carb oder ketogene ErnĂ€hrung in der Schwangerschaft grundsĂ€tzlich möglich ist, sofern der NĂ€hrstoff- und Kalorienbedarf gedeckt ist, weist aber auf die limitierte Datenlage bei Keto hin. 🍎 Das Ziel ist, dich mit dem Wissen auszustatten, um diesen Test zu verstehen und sicherzustellen, dass er deine Situation korrekt widerspiegelt. ✅

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Was du in dieser Episode lernst

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📉 Das PhĂ€nomen "Glucose Sparing" und seine Auswirkung auf den OGTT
💡 Warum eine Anpassung der ErnĂ€hrung vor dem Test entscheidend ist
đŸ—“ïž Konkrete Schritte zur Vorbereitung auf den OGTT (Kohlenhydrate, NĂŒchternheit)
❓ Was tun bei auffĂ€lligen Testergebnissen (Test wiederholen, Blutzucker messen)
🍎 Die physiologische Insulinresistenz in der Schwangerschaft vs. pathologische
✅ Warum Low Carb/Keto in der Schwangerschaft (mit Vorsicht) möglich ist
đŸ—Łïž Wie du mit deinem Arzt ĂŒber deine ErnĂ€hrung und Testergebnisse sprichst

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00:00:00 Einleitung: Schwangerschaft, Low Carb/Keto und der Zuckertest
00:01:43 Was ist der Orale Glukosetoleranztest (OGTT) und warum ist er wichtig?
00:04:13 Physiologische vs. Pathologische Insulinresistenz in der Schwangerschaft
00:06:22 Einfluss von Low Carb/Keto auf den OGTT: Der Glukosesparmodus erklÀrt
00:09:19 Falsch-positive OGTT Ergebnisse bei Low Carb/Keto: Die Ursachen
00:12:23 OGTT Vorbereitung: Kohlenhydrate 3 Tage erhöhen und 12h fasten
00:14:13 Details zur Vorbereitung (Kohlenhydratquellen) & Umgang mit auffÀlligen Ergebnissen
00:17:52 Low Carb oder Keto in der Schwangerschaft: Generelle Empfehlungen
00:19:14 Abschließende Tipps fĂŒr einen erfolgreichen OGTT unter Low Carb/Keto

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]]> OGTT Schwangerschaft LOW CARB/KETO? RICHTIG vorbereiten bei Low Carb/Keto + Der eine Trick Mag. Julia Tulipan 00:20:08 Schwanger & Low Carb/Keto? Dein oraler Glukosetoleranztest (OGTT) in der Schwangerschaft kann TĂŒcken haben, wenn du dich kohlenhydratarm ernĂ€hrst! đŸ€” Erfahre, warum Zuckertests bei Low Carb/Keto falsch-positive Ergebnisse zeigen können und wie du dich mit dem richtigen Trick optimal vorbereitest! Schwanger & Low Carb/Keto? Dein oraler Glukosetoleranztest (OGTT) in der Schwangerschaft kann TĂŒcken haben, wenn du dich kohlenhydratarm ernĂ€hrst! đŸ€” Erfahre, warum Zuckertests bei Low Carb/Keto falsch-positive Ergebnisse zeigen können und wie du dich mit dem richtigen Trick optimal vorbereitest! insulinresistenz schwangerschaft low carb, ogtt falsch positiv keto ernĂ€hrung, low carb schwangerschaft kohlenhydrate erhöhen, schwangerschaftsdiabetes test low carb, ogtt, schwangerschaft blutzucker messen sensor, glukosesparmodus schwangerschaft, ogtt blutzuckerfasten anleitung, ogtt blutzuckeranstieg keto, blutzuckerselbstmessung schwangerschaft, keto schwangerschaft risiken ogtt, schwangerschaftsdiabetes test, ogtt ernĂ€hrungstipps schwangere, ogtt wiederholen tipps, ogtt schwangerschaft low carb vorbereitung, schwangerschaft keto insulinantwort, schwangerschaftsdiabetes, ogtt vorbereitung kohlenhydratreich false full 272 38de8278-fa89-4134-b805-5b6d6f612cde KETO IM SPORT: Crossfit und der Keto Sweet-Spot Schau dir das Video auf YouTube an: KETO & CROSSFIT? Funktioniert das?! 50g Carbs = TOP LEISTUNG (LUIS 7 TIPPS)
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Zusammenfassung

In dieser spannenden Episode der Evolution Radio Show spricht Julia Tulipan mit Luis Langschied ĂŒber seine beeindruckende Reise von starkem Übergewicht hin zu einem topfitten CrossFit-Athleten auf ketogener ErnĂ€hrung. đŸ‹ïžâ€â™‚ïž Luis teilt offen, wie er zunĂ€chst 50 Kilo durch Sport und eine angepasste ErnĂ€hrung verlor und wie er dann ĂŒber Jahre hinweg schrittweise von einer extrem kohlenhydratreichen Sport-ErnĂ€hrung (bis zu 500g Carbs tĂ€glich) zu einer ketogenen Zufuhr von nur noch 50g Kohlenhydraten wechselte. 📉 Seine Motivation: Nicht mehr nur Performance oder Aussehen, sondern langfristige Gesundheit und Langlebigkeit. đŸŒ±
Luis beschreibt detailliert seinen intensiven CrossFit-Trainingsalltag und wie sich die Umstellung auf Keto auf seine Energielevel, seine Kraft und insbesondere seine Regeneration ausgewirkt hat. đŸ’Ș Er rĂ€umt mit dem weit verbreiteten Mythos auf, dass Hochleistungssport ohne große Mengen an Kohlenhydraten unmöglich sei, und erklĂ€rt, warum er sich nun energiegeladener fĂŒhlt als je zuvor, auch wenn bestimmte hochintensive KraftĂŒbungen auf sehr niedrigem Keto anfangs eine Herausforderung waren. âšĄïž Ein zentraler Punkt ist die verbesserte Regeneration und der tiefere Schlaf, die ihm erlauben, öfter und hĂ€rter zu trainieren. 😮
Er teilt auch persönliche Erfahrungen bezĂŒglich seiner SchilddrĂŒsenunterfunktion und wie er das GefĂŒhl hat, dass sich seine Symptome seit der Umstellung subjektiv verbessert haben. 🩠 Luis gibt wertvolle, praxiserprobte Tipps fĂŒr jeden, der eine Ă€hnliche ErnĂ€hrungsumstellung im Sport in ErwĂ€gung zieht. Er betont die Wichtigkeit einer langsamen Reduktion der Kohlenhydrate, einer massiven Erhöhung der FlĂŒssigkeits- und Salzzufuhr, einer ausreichenden Proteinzufuhr (ĂŒber 3g/kg Körpergewicht) und der Überwindung der Angst vor gesunden Fetten. đŸ’§đŸ§‚đŸ„©đŸ„‘ Er spricht ĂŒber sein optimales Mahlzeit-Timing rund ums Training und wie wichtig individuelles Testen ist, um den persönlichen "Sweet Spot" zu finden – bei ihm sind es 50g Kohlenhydrate tĂ€glich bei ca. 3500 Kalorien und 68kg Körpergewicht. 📊 Eine inspirierende Episode fĂŒr alle, die wissen wollen, wie Keto und Hochleistungssport zusammengehen können! ✹

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Was du in dieser Episode lernst

  • Warum herkömmliche Sport-ErnĂ€hrung Luis nicht mehr reizte đŸ€”
  • Luis' Weg von High Carb zu Keto ĂŒber Jahre 📈
  • Wie sich Keto auf seine Energie & sportliche Leistung auswirkte âšĄïž
  • Der Unterschied zwischen Kraft- & Ausdauer-Workouts auf Keto đŸ’ȘđŸƒâ€â™€ïž
  • Regeneration & Schlaf auf ketogener ErnĂ€hrung 😮🛌
  • Luis' aktuelle MakronĂ€hrstoffverteilung & Kalorien 📊
  • Subjektive Verbesserung bei SchilddrĂŒsen-Symptomen 🩠
  • Das optimale Mahlzeit-Timing rund ums Training ⏰
  • Die grĂ¶ĂŸten Fehler bei der Umstellung & wie Du sie vermeidest đŸ’§đŸ§‚đŸ„©đŸ„‘
  • Warum Du keine Angst vor Fetten haben musst đŸ§ˆđŸ„„

Mehr von Julia Tulipan

BĂŒcher von Julia

Über Luis Langschied

Luis Langschied ist staatlich anerkannter Erzieher und teilt seine Erfahrungen mit Fitness und ketogener ErnĂ€hrung. Seine persönliche Reise von starkem Übergewicht zum CrossFit-Athleten auf Keto inspiriert viele.

Kapitel

00:00:00 Intro: Keto im Sport & Luis' persönliche Reise
00:05:12 Luis' Weg zu CrossFit und frĂŒherer High-Carb ErnĂ€hrung
00:08:11 Der Wendepunkt: Patrick Heizmanns Einfluss und die Low-Carb Idee
00:10:18 Luis' CrossFit Trainingsalltag: IntensitÀt und Struktur
00:12:35 Beeindruckende Kraftwerte auf Keto: Kniebeugen und Kreuzheben
00:14:15 Motivation fĂŒr Keto: Gesundheit und Langlebigkeit im Fokus
00:15:56 AnfĂ€ngliche Zweifel: Ängste vor Hunger, Leistungs- & Energieverlust
00:18:26 Der Schritt zur Ketose: Vom "Maschine"-GefĂŒhl zum 50g Kohlenhydrat-Sweetspot
00:23:18 Verbesserte Regeneration und SchlafqualitÀt durch Keto
00:25:23 Mehr Trainingsvolumen dank schnellerer muskulÀrer Erholung
00:27:41 Keto-Makros, Kalorien & ĂŒberraschender Gewichtsverlust bei gleicher Zufuhr
00:31:14 Positive hormonelle VerĂ€nderungen: Keto und SchilddrĂŒsenfunktion
00:33:03 Mahlzeiten-Timing im Keto-Sportalltag: Nur zwei Mahlzeiten
00:35:23 Luis' Top 5 Tipps fĂŒr die Keto-Umstellung im Sport (Wasser, Salz, Protein, Carbs, Fett)

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Tue, 20 May 2025 06:42:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Luis Langschied, Mag. Julia Tulipan) https://juliatulipan.com/keto-crossfit/ Schau dir das Video auf YouTube an: KETO & CROSSFIT? Funktioniert das?! 50g Carbs = TOP LEISTUNG (LUIS 7 TIPPS)
und abonniere gleich den YouTube Kanal, um keine neue Folge mehr zu verpassen

Zusammenfassung

In dieser spannenden Episode der Evolution Radio Show spricht Julia Tulipan mit Luis Langschied ĂŒber seine beeindruckende Reise von starkem Übergewicht hin zu einem topfitten CrossFit-Athleten auf ketogener ErnĂ€hrung. đŸ‹ïžâ€â™‚ïž Luis teilt offen, wie er zunĂ€chst 50 Kilo durch Sport und eine angepasste ErnĂ€hrung verlor und wie er dann ĂŒber Jahre hinweg schrittweise von einer extrem kohlenhydratreichen Sport-ErnĂ€hrung (bis zu 500g Carbs tĂ€glich) zu einer ketogenen Zufuhr von nur noch 50g Kohlenhydraten wechselte. 📉 Seine Motivation: Nicht mehr nur Performance oder Aussehen, sondern langfristige Gesundheit und Langlebigkeit. đŸŒ±
Luis beschreibt detailliert seinen intensiven CrossFit-Trainingsalltag und wie sich die Umstellung auf Keto auf seine Energielevel, seine Kraft und insbesondere seine Regeneration ausgewirkt hat. đŸ’Ș Er rĂ€umt mit dem weit verbreiteten Mythos auf, dass Hochleistungssport ohne große Mengen an Kohlenhydraten unmöglich sei, und erklĂ€rt, warum er sich nun energiegeladener fĂŒhlt als je zuvor, auch wenn bestimmte hochintensive KraftĂŒbungen auf sehr niedrigem Keto anfangs eine Herausforderung waren. âšĄïž Ein zentraler Punkt ist die verbesserte Regeneration und der tiefere Schlaf, die ihm erlauben, öfter und hĂ€rter zu trainieren. 😮
Er teilt auch persönliche Erfahrungen bezĂŒglich seiner SchilddrĂŒsenunterfunktion und wie er das GefĂŒhl hat, dass sich seine Symptome seit der Umstellung subjektiv verbessert haben. 🩠 Luis gibt wertvolle, praxiserprobte Tipps fĂŒr jeden, der eine Ă€hnliche ErnĂ€hrungsumstellung im Sport in ErwĂ€gung zieht. Er betont die Wichtigkeit einer langsamen Reduktion der Kohlenhydrate, einer massiven Erhöhung der FlĂŒssigkeits- und Salzzufuhr, einer ausreichenden Proteinzufuhr (ĂŒber 3g/kg Körpergewicht) und der Überwindung der Angst vor gesunden Fetten. đŸ’§đŸ§‚đŸ„©đŸ„‘ Er spricht ĂŒber sein optimales Mahlzeit-Timing rund ums Training und wie wichtig individuelles Testen ist, um den persönlichen "Sweet Spot" zu finden – bei ihm sind es 50g Kohlenhydrate tĂ€glich bei ca. 3500 Kalorien und 68kg Körpergewicht. 📊 Eine inspirierende Episode fĂŒr alle, die wissen wollen, wie Keto und Hochleistungssport zusammengehen können! ✹

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Wichtig: CBD ist kein Wundermittel, kann aber natĂŒrliche UnterstĂŒtzung bieten. Naturecan legt Wert auf QualitĂ€t (THC-frei, laborgeprĂŒft, TÜV-SĂŒd zertifiziert).

Teste es selbst: Finde deine ideale Dosis mit der Pipette.

Spare 15%: Nutze den Code TULIPAN15
Hier geht's zum Naturecan CBD-Öl *

Was du in dieser Episode lernst

  • Warum herkömmliche Sport-ErnĂ€hrung Luis nicht mehr reizte đŸ€”
  • Luis' Weg von High Carb zu Keto ĂŒber Jahre 📈
  • Wie sich Keto auf seine Energie & sportliche Leistung auswirkte âšĄïž
  • Der Unterschied zwischen Kraft- & Ausdauer-Workouts auf Keto đŸ’ȘđŸƒâ€â™€ïž
  • Regeneration & Schlaf auf ketogener ErnĂ€hrung 😮🛌
  • Luis' aktuelle MakronĂ€hrstoffverteilung & Kalorien 📊
  • Subjektive Verbesserung bei SchilddrĂŒsen-Symptomen 🩠
  • Das optimale Mahlzeit-Timing rund ums Training ⏰
  • Die grĂ¶ĂŸten Fehler bei der Umstellung & wie Du sie vermeidest đŸ’§đŸ§‚đŸ„©đŸ„‘
  • Warum Du keine Angst vor Fetten haben musst đŸ§ˆđŸ„„

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Über Luis Langschied

Luis Langschied ist staatlich anerkannter Erzieher und teilt seine Erfahrungen mit Fitness und ketogener ErnĂ€hrung. Seine persönliche Reise von starkem Übergewicht zum CrossFit-Athleten auf Keto inspiriert viele.

Kapitel

00:00:00 Intro: Keto im Sport & Luis' persönliche Reise
00:05:12 Luis' Weg zu CrossFit und frĂŒherer High-Carb ErnĂ€hrung
00:08:11 Der Wendepunkt: Patrick Heizmanns Einfluss und die Low-Carb Idee
00:10:18 Luis' CrossFit Trainingsalltag: IntensitÀt und Struktur
00:12:35 Beeindruckende Kraftwerte auf Keto: Kniebeugen und Kreuzheben
00:14:15 Motivation fĂŒr Keto: Gesundheit und Langlebigkeit im Fokus
00:15:56 AnfĂ€ngliche Zweifel: Ängste vor Hunger, Leistungs- & Energieverlust
00:18:26 Der Schritt zur Ketose: Vom "Maschine"-GefĂŒhl zum 50g Kohlenhydrat-Sweetspot
00:23:18 Verbesserte Regeneration und SchlafqualitÀt durch Keto
00:25:23 Mehr Trainingsvolumen dank schnellerer muskulÀrer Erholung
00:27:41 Keto-Makros, Kalorien & ĂŒberraschender Gewichtsverlust bei gleicher Zufuhr
00:31:14 Positive hormonelle VerĂ€nderungen: Keto und SchilddrĂŒsenfunktion
00:33:03 Mahlzeiten-Timing im Keto-Sportalltag: Nur zwei Mahlzeiten
00:35:23 Luis' Top 5 Tipps fĂŒr die Keto-Umstellung im Sport (Wasser, Salz, Protein, Carbs, Fett)

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> KETO IM SPORT: Crossfit und der Keto Sweet-Spot Luis Langschied, Mag. Julia Tulipan 00:41:05 Keto & CrossFit? Luis teilt seine krasse Story: 50kg abgenommen, jetzt topfit auf ketogener ErnĂ€hrung trotz hartem Training! đŸ’Ș Wie das geht, was die grĂ¶ĂŸten Fehler waren & seine besten Tipps fĂŒr Athleten. Keto & CrossFit? Luis teilt seine krasse Story: 50kg abgenommen, jetzt topfit auf ketogener ErnĂ€hrung trotz hartem Training! đŸ’Ș Wie das geht, was die grĂ¶ĂŸten Fehler waren & seine besten Tipps fĂŒr Athleten. ketogene ernĂ€hrung schilddrĂŒse, salzbedarf ketogene ernĂ€hrung, hydrierung bei ketogener ernĂ€hrung, ketogene ernĂ€hrung leistungsfĂ€higkeit, low carb sport ernĂ€hrung, ketose muskelerholung, crossfit trainingsplan fĂŒr anfĂ€nger, kohlenhydrate reduzieren sport, ketogene ernĂ€hrung tipps, proteinmenge ketogene diĂ€t, ketogene ernĂ€hrung regeneraion, ketogene ernĂ€hrung krafttraining, ketogene ernĂ€hrung cardio, ketogene ernĂ€hrung crossfit, crossfit trainingsumfang keto, crossfit und keto erfahrung, ketogene ernĂ€hrung motivation, ketogene ernĂ€hrung muskelerhalt, fettzufuhr sportler keto, kohlenhydrate langsam reduzieren false full 271 8d80c497-cba3-4458-b242-89a03e09518a Hormone vs. Kalorien zĂ€hlen: Was ist wichtiger fĂŒrs Gewicht? Lerne, wie du Insulin, Leptin & Co. regulierst und Hunger & SĂ€ttigung neu entdeckst. Schaue dir das Video auf YouTube an: HORMONE fĂŒrs ABNEHMEN: Warum Kalorien nicht alles sind

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Zusammenfassung

Fragst du dich auch oft, ob du Kalorien zĂ€hlen musst, um dein Gewicht zu managen? đŸ€” In dieser Episode tauchen wir tief in die Welt deiner Hormone ein und zeigen, warum sie die wahren Meister der Gewichtsregulation und deines Energiehaushalts sind! đŸ’Ș

Der SchlĂŒssel liegt darin, eine natĂŒrliche Regulation von Hunger und SĂ€ttigung wiederzuerlangen – und das steuerst du ĂŒber deine Hormone! 🧬

Du erfĂ€hrst, wie du durch die Wahl der richtigen Lebensmittel ein optimales hormonelles Umfeld schaffst, das es dir ermöglicht, Hunger und SĂ€ttigung wieder angemessen wahrzunehmen UND endlich Zugang zu deinen Fettspeichern zu bekommen. Oft "sieht" der Körper die eigenen Speicher nicht oder kann aufgrund von hohem Insulin nicht darauf zugreifen. 😟

Wir schauen uns die wichtigsten Hormone an: Insulin als WĂ€chter der Blutzuckerbalance, Glukagon als seinen Gegenspieler fĂŒr Fettfreigabe, Leptin aus den Fettzellen fĂŒr SĂ€ttigung (und das Problem der Leptinresistenz!), Ghrelin als Hungerhormon (die EselsbrĂŒcke: Magen "Grrr!") und Cortisol, das Stresshormon, das Blutzucker und viszerales Bauchfett fördert. 📉📈 Du lernst, wie sie zusammenarbeiten und was passiert, wenn sie aus dem Gleichgewicht geraten.

Das Beste: Du erfĂ€hrst auch, was du tun kannst, um deine Hormone wieder ins Gleichgewicht zu bringen – durch ErnĂ€hrung und Lebensstilentscheidungen wie Schlaf, Stressreduktion und Bewegung. đŸš¶â€â™€ïžđŸŒ™

Meine klare Botschaft: Es ist wesentlich sinnvoller, deine Hormone zu kontrollieren, als starr Kalorien zu zĂ€hlen. Fokus liegt auf dem was du isst und wie dein Körper darauf reagiert, denn eine Kalorie ist nicht gleich eine Kalorie. Wenn du dein System positiv verĂ€nderst, reguliert sich deine Kalorienzufuhr oft ganz von selbst, und du musst nicht stĂ€ndig darĂŒber nachdenken. ✹

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Was du in dieser Episode lernst:

🍎 Hormone sind entscheidend fĂŒr Gewicht & Energie

⚖ KalorienzĂ€hlen ist weniger wichtig als Hormonbalance

🧠 Lerne, Hunger & SĂ€ttigung natĂŒrlich zu regulieren

đŸš« Hohes Insulin blockiert Fettabbau

📊 Nicht jede Kalorie wirkt gleich im Körper

🔄 Leptinresistenz ist umkehrbar

đŸ”„ Chronischer Stress erhöht Blutzucker & Bauchfett

đŸ„Š ErnĂ€hrung & Lebensstil beeinflussen Hormone stark

đŸœïž Artgerechte ErnĂ€hrung regelt Kalorienzufuhr automatisch

🍗 Protein hilft effektiv gegen Hunger

🧘 Stress aktiv managen

😮 Genug Schlaf fĂŒr Hormonbalance

🌳 Natur-SpaziergĂ€nge sind hilfreich

Produktempfehlungen

🔬 *Cortisol-Speicheltest fĂŒr zuhause**: ÜberprĂŒfe deinen Cortisolspiegel einfach und bequem von zuhause aus, um deinen Stresslevel besser zu verstehen und gezielte Maßnahmen fĂŒr deine Hormonbalance zu ergreifen.

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BĂŒcher von Julia:

📖 *Der Keto Kompass**

📚 *Keto - Alles was du wissen musst**

Kapitel

00:00:00 Einleitung: Hormone vs Kalorien & Vorstellung der SchlĂŒsselhormone

00:03:06 Insulin: Der WĂ€chter der Blutzuckerbalance und Fettspeicherung

00:07:06 Glukagon: Insulins Gegenspieler fĂŒr Energiebereitstellung

00:08:25 Leptin: Das SĂ€ttigungshormon und der Fettzellen-Tankanzeiger

00:10:32 Ghrelin: Das Hungerhormon und wie Protein es dÀmpft

00:12:49 Leptin & Ghrelin im Duett: Regulation von Hunger und Leptinresistenz

00:14:49 Cortisol: Wie das Stresshormon Blutzucker und Bauchfett beeinflusst

00:17:39 Fazit & Tipps: Hormonbalance fĂŒr automatische SĂ€ttigungsregulation

00:20:14 Aufruf: Kanal unterstĂŒtzen und exklusive Mitgliedervorteile

Affiliate Disclaimer

Bei den mit * gekennzeichneten Links handelt es sich um Provisions-Links (Affiliate-Links). Erfolgt ĂŒber einen solchen Link eine Bestellung, erhĂ€lt Julia eine Provision. FĂŒr den KĂ€ufer entstehen dadurch keine Mehrkosten.

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]]> Fri, 16 May 2025 09:09:25 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan) https://juliatulipan.com/hormone-vs-kalorien/ Schaue dir das Video auf YouTube an: HORMONE fĂŒrs ABNEHMEN: Warum Kalorien nicht alles sind

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Zusammenfassung

Fragst du dich auch oft, ob du Kalorien zĂ€hlen musst, um dein Gewicht zu managen? đŸ€” In dieser Episode tauchen wir tief in die Welt deiner Hormone ein und zeigen, warum sie die wahren Meister der Gewichtsregulation und deines Energiehaushalts sind! đŸ’Ș

Der SchlĂŒssel liegt darin, eine natĂŒrliche Regulation von Hunger und SĂ€ttigung wiederzuerlangen – und das steuerst du ĂŒber deine Hormone! 🧬

Du erfĂ€hrst, wie du durch die Wahl der richtigen Lebensmittel ein optimales hormonelles Umfeld schaffst, das es dir ermöglicht, Hunger und SĂ€ttigung wieder angemessen wahrzunehmen UND endlich Zugang zu deinen Fettspeichern zu bekommen. Oft "sieht" der Körper die eigenen Speicher nicht oder kann aufgrund von hohem Insulin nicht darauf zugreifen. 😟

Wir schauen uns die wichtigsten Hormone an: Insulin als WĂ€chter der Blutzuckerbalance, Glukagon als seinen Gegenspieler fĂŒr Fettfreigabe, Leptin aus den Fettzellen fĂŒr SĂ€ttigung (und das Problem der Leptinresistenz!), Ghrelin als Hungerhormon (die EselsbrĂŒcke: Magen "Grrr!") und Cortisol, das Stresshormon, das Blutzucker und viszerales Bauchfett fördert. 📉📈 Du lernst, wie sie zusammenarbeiten und was passiert, wenn sie aus dem Gleichgewicht geraten.

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🍎 Hormone sind entscheidend fĂŒr Gewicht & Energie

⚖ KalorienzĂ€hlen ist weniger wichtig als Hormonbalance

🧠 Lerne, Hunger & SĂ€ttigung natĂŒrlich zu regulieren

đŸš« Hohes Insulin blockiert Fettabbau

📊 Nicht jede Kalorie wirkt gleich im Körper

🔄 Leptinresistenz ist umkehrbar

đŸ”„ Chronischer Stress erhöht Blutzucker & Bauchfett

đŸ„Š ErnĂ€hrung & Lebensstil beeinflussen Hormone stark

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📖 *Der Keto Kompass**

📚 *Keto - Alles was du wissen musst**

Kapitel

00:00:00 Einleitung: Hormone vs Kalorien & Vorstellung der SchlĂŒsselhormone

00:03:06 Insulin: Der WĂ€chter der Blutzuckerbalance und Fettspeicherung

00:07:06 Glukagon: Insulins Gegenspieler fĂŒr Energiebereitstellung

00:08:25 Leptin: Das SĂ€ttigungshormon und der Fettzellen-Tankanzeiger

00:10:32 Ghrelin: Das Hungerhormon und wie Protein es dÀmpft

00:12:49 Leptin & Ghrelin im Duett: Regulation von Hunger und Leptinresistenz

00:14:49 Cortisol: Wie das Stresshormon Blutzucker und Bauchfett beeinflusst

00:17:39 Fazit & Tipps: Hormonbalance fĂŒr automatische SĂ€ttigungsregulation

00:20:14 Aufruf: Kanal unterstĂŒtzen und exklusive Mitgliedervorteile

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]]> Hormone vs. Kalorien zĂ€hlen: Was ist wichtiger fĂŒrs Gewicht? Lerne, wie du Insulin, Leptin & Co. regulierst und Hunger & SĂ€ttigung neu entdeckst. Mag. Julia Tulipan 00:21:10 Fragst du dich auch oft, ob du Kalorien zĂ€hlen musst, um dein Gewicht zu managen? đŸ€” In dieser Episode tauchen wir tief in die Welt deiner Hormone ein und zeigen, warum sie die wahren Meister der Gewichtsregulation und deines Energiehaushalts sind! đŸ’Ș Der SchlĂŒssel liegt darin, eine natĂŒrliche Regulation von Hunger und SĂ€ttigung wiederzuerlangen – und das steuerst du ĂŒber deine Hormone! Fragst du dich auch oft, ob du Kalorien zĂ€hlen musst, um dein Gewicht zu managen? đŸ€” In dieser Episode tauchen wir tief in die Welt deiner Hormone ein und zeigen, warum sie die wahren Meister der Gewichtsregulation und deines Energiehaushalts sind! đŸ’Ș Der SchlĂŒssel liegt darin, eine natĂŒrliche Regulation von Hunger und SĂ€ttigung wiederzuerlangen – und das steuerst du ĂŒber deine Hormone! kalorien zĂ€hlen hormon regulation, natĂŒrliche hungersteuerung, hunger sattigung hormon verstehen, insulinspiegel senken tipps, fettreserven mobilisieren hormonell, ghrelin hunger dĂ€mpfen, kalorienbewusst essen ohne zĂ€hlen, hormone und gewicht zusammenhang, stress bedingte gewichtszunahme, keto ernĂ€hrung hormonhaushalt, leptinresistenz ĂŒberwinden, blutzucker stabil halten, insulinresistenz vorbeugen, leptin ghrelin balance verbessern, cortisol stress reduzieren, protein sĂ€ttigung diĂ€t, cortisolspektrum senken methoden, fettverbrennung hormonell aktivieren, hormonelle gewichtsregulation guide, low carb hormonbalance false full 270 7726ef48-aa90-451b-976a-aa17754d88e5 NIE WIEDER ratlos bei Laborwerten: Endlich verstehen, was Sache ist! EntschlĂŒssle Deine Werte... Schau dir das vollstĂ€ndige Video Interview auf YouTube an

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Zusammenfassung

Christina erklĂ€rt, warum Standard-Referenzbereiche fĂŒr Laborwerte oft irrefĂŒhrend sind, da sie nicht zwingend eine gesunde Population abbilden. Werte sollten immer im Kontext individueller Symptome betrachtet werden, wobei bei Vitaminen/Mineralstoffen oft der obere Normbereich anzustreben ist.

Wir besprechen oft ĂŒbersehene, aber kritische Werte: HOMA-Index (Insulinresistenz-FrĂŒherkennung, oft besser als HbA1c!), Homocystein (B-Vitamine, Methylierung) und eine umfassende SchilddrĂŒsen-Diagnostik (mehr als nur TSH: fT3, fT4, Antikörper, rT3). Christina betont die richtige Messmethode: Bei Mineralstoffen (Mg, Zn, B6) ist Vollblut oft aussagekrĂ€ftiger als Serum, um die zellulĂ€re Versorgung zu prĂŒfen. Auch bei B12 sind HoloTC/MMA dem Serumwert vorzuziehen.

Fokus SchilddrĂŒse: HĂ€ufige Ursachen (Stress, NĂ€hrstoffmĂ€ngel, Darm, Toxine) und wichtige Parameter fĂŒr eine gute Diagnostik werden erklĂ€rt, inkl. optimaler Wertebereiche (z.B. TSH kleiner 1,5, fT4 grĂ¶ĂŸer 1,2, fT3 grĂ¶ĂŸer 3,0).

Darmgesundheit: Sinnvolle Parameter einer Stuhlanalyse (Flora, pH, sIgA, Calprotectin, Zonulin, VerdauungsrĂŒckstĂ€nde) werden beleuchtet – weniger ist oft mehr als Tests mit hunderten StĂ€mmen.

Abschließend empfiehlt Christina ein Basislaborpanel fĂŒr die jĂ€hrliche PrĂ€vention – eine wichtige Investition in die eigene Gesundheit. Proaktives Gesundheitsmanagement durch gezielte Messungen ist der SchlĂŒssel.

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Als Coach empfehle ich dieses Bio-Breitspektrum-CBD-Öl (10%) zur UnterstĂŒtzung bei Stress, Schlafproblemen und zum Abschalten. Der Entourage-Effekt optimiert die Wirkung. Ich nutze es abends fĂŒr besseren Schlaf und höre von Kunden positive Erfahrungen bei Verspannungen.

Wichtig: CBD ist kein Wundermittel, kann aber natĂŒrliche UnterstĂŒtzung bieten. Naturecan legt Wert auf QualitĂ€t (THC-frei, laborgeprĂŒft, TÜV-SĂŒd zertifiziert).

Teste es selbst: Finde deine ideale Dosis mit der Pipette.

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Was du in dieser Episode lernst

đŸ€” Warum Standard-Referenzwerte oft nicht optimal sind & wie man sie interpretiert
📈 Wichtige, oft ĂŒbersehene Laborwerte (HOMA-Index, Homocystein etc)
đŸ©ž Warum Vollblutmessung bei Mineralstoffen oft aussagekrĂ€ftiger ist als Serum
🩋 Was eine umfassende SchilddrĂŒsendiagnostik beinhaltet (mehr als TSH!)
📊 Optimale Zielwerte fĂŒr SchilddrĂŒsenparameter (fT3, fT4, TSH)
🩠 Sinnvolle Parameter einer Stuhlanalyse fĂŒr die Darmgesundheit
🔬 AussagekrĂ€ftigere Marker fĂŒr Vitamin B12 (HoloTC, MMA)
📋 Empfohlenes Basislaborpanel fĂŒr jĂ€hrliche PrĂ€vention
💡 Laborwerte gezielt zur FrĂŒherkennung & Gesundheitsoptimierung nutzen

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Über Christina Winzig

Christina ist Molekularbiologin und Medizinjournalistin. Sie hilft Menschen dabei, ihre Laborwerte zu verstehen und gezielt fĂŒr ihre Gesundheit zu nutzen. In ihrem Online-Business teilt sie ihr Wissen und unterstĂŒtzt bei der Interpretation von Laborparametern.

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Kapitel

00:00:00 Intro: Normale vs. optimale Laborwerte
00:04:50 Gast: Christina Winzig
00:07:31 Referenzbereiche: TĂŒcken & Interpretation
00:11:10 Optimalwerte anstreben (Vit D, Ferritin)
00:14:56 Wichtige ĂŒbersehene Werte (HOMA, Homocystein)
00:19:42 Mineralstoffe: Serum vs. Vollblut
00:22:55 Vitamin-Tests (B12, D, K)
00:28:25 SchilddrĂŒsen-Probleme: Ursachen
00:33:29 SchilddrĂŒsen-Diagnostik (TSH, fT3, fT4, AK, RT3)
00:38:37 Symptome: Latente Unterfunktion & Temperatur
00:42:37 Darmgesundheit: Sinnvolle Stuhltests
00:48:27 JĂ€hrliches Basislabor: Empfehlungen
00:53:16 Frauentipp: Hormonwerte im Blick
00:55:40 Kontakt & Kurs Christina

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]]> Tue, 13 May 2025 04:30:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan, Christina Winzig) https://juliatulipan.com/nie-wieder-ratlos-bei-laborwerten-endlich-verstehen-was-sache-ist-entschluessle-deine-werte/ Schau dir das vollstÀndige Video Interview auf YouTube an

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Zusammenfassung

Christina erklĂ€rt, warum Standard-Referenzbereiche fĂŒr Laborwerte oft irrefĂŒhrend sind, da sie nicht zwingend eine gesunde Population abbilden. Werte sollten immer im Kontext individueller Symptome betrachtet werden, wobei bei Vitaminen/Mineralstoffen oft der obere Normbereich anzustreben ist.

Wir besprechen oft ĂŒbersehene, aber kritische Werte: HOMA-Index (Insulinresistenz-FrĂŒherkennung, oft besser als HbA1c!), Homocystein (B-Vitamine, Methylierung) und eine umfassende SchilddrĂŒsen-Diagnostik (mehr als nur TSH: fT3, fT4, Antikörper, rT3). Christina betont die richtige Messmethode: Bei Mineralstoffen (Mg, Zn, B6) ist Vollblut oft aussagekrĂ€ftiger als Serum, um die zellulĂ€re Versorgung zu prĂŒfen. Auch bei B12 sind HoloTC/MMA dem Serumwert vorzuziehen.

Fokus SchilddrĂŒse: HĂ€ufige Ursachen (Stress, NĂ€hrstoffmĂ€ngel, Darm, Toxine) und wichtige Parameter fĂŒr eine gute Diagnostik werden erklĂ€rt, inkl. optimaler Wertebereiche (z.B. TSH kleiner 1,5, fT4 grĂ¶ĂŸer 1,2, fT3 grĂ¶ĂŸer 3,0).

Darmgesundheit: Sinnvolle Parameter einer Stuhlanalyse (Flora, pH, sIgA, Calprotectin, Zonulin, VerdauungsrĂŒckstĂ€nde) werden beleuchtet – weniger ist oft mehr als Tests mit hunderten StĂ€mmen.

Abschließend empfiehlt Christina ein Basislaborpanel fĂŒr die jĂ€hrliche PrĂ€vention – eine wichtige Investition in die eigene Gesundheit. Proaktives Gesundheitsmanagement durch gezielte Messungen ist der SchlĂŒssel.

Naturecan CBD-Öl: Dein natĂŒrlicher Begleiter fĂŒr Balance.

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Was du in dieser Episode lernst

đŸ€” Warum Standard-Referenzwerte oft nicht optimal sind & wie man sie interpretiert
📈 Wichtige, oft ĂŒbersehene Laborwerte (HOMA-Index, Homocystein etc)
đŸ©ž Warum Vollblutmessung bei Mineralstoffen oft aussagekrĂ€ftiger ist als Serum
🩋 Was eine umfassende SchilddrĂŒsendiagnostik beinhaltet (mehr als TSH!)
📊 Optimale Zielwerte fĂŒr SchilddrĂŒsenparameter (fT3, fT4, TSH)
🩠 Sinnvolle Parameter einer Stuhlanalyse fĂŒr die Darmgesundheit
🔬 AussagekrĂ€ftigere Marker fĂŒr Vitamin B12 (HoloTC, MMA)
📋 Empfohlenes Basislaborpanel fĂŒr jĂ€hrliche PrĂ€vention
💡 Laborwerte gezielt zur FrĂŒherkennung & Gesundheitsoptimierung nutzen

Über Julia Tulipan

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BĂŒcher von Julia:

Über Christina Winzig

Christina ist Molekularbiologin und Medizinjournalistin. Sie hilft Menschen dabei, ihre Laborwerte zu verstehen und gezielt fĂŒr ihre Gesundheit zu nutzen. In ihrem Online-Business teilt sie ihr Wissen und unterstĂŒtzt bei der Interpretation von Laborparametern.

Mehr von Christina:

Kapitel

00:00:00 Intro: Normale vs. optimale Laborwerte
00:04:50 Gast: Christina Winzig
00:07:31 Referenzbereiche: TĂŒcken & Interpretation
00:11:10 Optimalwerte anstreben (Vit D, Ferritin)
00:14:56 Wichtige ĂŒbersehene Werte (HOMA, Homocystein)
00:19:42 Mineralstoffe: Serum vs. Vollblut
00:22:55 Vitamin-Tests (B12, D, K)
00:28:25 SchilddrĂŒsen-Probleme: Ursachen
00:33:29 SchilddrĂŒsen-Diagnostik (TSH, fT3, fT4, AK, RT3)
00:38:37 Symptome: Latente Unterfunktion & Temperatur
00:42:37 Darmgesundheit: Sinnvolle Stuhltests
00:48:27 JĂ€hrliches Basislabor: Empfehlungen
00:53:16 Frauentipp: Hormonwerte im Blick
00:55:40 Kontakt & Kurs Christina

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‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> NIE WIEDER ratlos bei Laborwerten: Endlich verstehen, was Sache ist! EntschlĂŒssle Deine Werte... Mag. Julia Tulipan, Christina Winzig 00:58:23 Verwirrt von Laborwerten und Referenzbereichen? Fragst Du Dich, was Deine Blutwerte wirklich ĂŒber Deine Gesundheit aussagen? In dieser Episode der Evolution Radio Show spricht Julia mit der Molekularbiologin und Medizinjournalistin Christina ĂŒber die TĂŒcken und Chancen der Labordiagnostik. Erfahre, warum Standard-Referenzwerte oft irrefĂŒhrend sind, welche Werte wirklich wichtig sind (und oft ĂŒbersehen werden!) und wie Du Laboranalysen gezielt fĂŒr Deine PrĂ€vention und Gesundheit nutzen kannst. Lass uns gemeinsam Klarheit schaffen! Verwirrt von Laborwerten und Referenzbereichen? Fragst Du Dich, was Deine Blutwerte wirklich ĂŒber Deine Gesundheit aussagen? In dieser Episode der Evolution Radio Show spricht Julia mit der Molekularbiologin und Medizinjournalistin Christina ĂŒber die TĂŒcken und Chancen der Labordiagnostik. Erfahre, warum Standard-Referenzwerte oft irrefĂŒhrend sind, welche Werte wirklich wichtig sind (und oft ĂŒbersehen werden!) und wie Du Laboranalysen gezielt fĂŒr Deine PrĂ€vention und Gesundheit nutzen kannst. Lass uns gemeinsam Klarheit schaffen! vitamin d, insulinresistenz, referenzwerte, leberwerte, mineralstoffe, darmgesundheit, darm, homa-index, laborwerte, mĂŒdigkeit, vollblut, vorsorge, symptome, blutfettwerte, hashimoto, schilddrĂŒse, gesundheit false full 269 18b79857-366d-4954-b95f-a6db46f50aee Keto & SchilddrĂŒse: Keine Panik! Schau dir das Video auf YouTube an: und YouTube Kanal gleich abonnieren und keine neue Folge mehr verpassen.

Zusammenfassung

Ist Keto schlecht fĂŒr die SchilddrĂŒse? Dieser Mythos wird in der Episode entlarvt. Julia erklĂ€rt, warum niedrigere FT3-Werte unter Keto oft kein Grund zur Sorge sind. Erfahre mehr ĂŒber die Grundlagen der SchilddrĂŒsenfunktion, die Hormone TSH, FT3, FT4 und ihre richtige Interpretation bei Keto. Die SchilddrĂŒse, unsere Stoffwechselzentrale, wird vom Gehirn via TSH gesteuert. TSH allein ist aber nicht aussagekrĂ€ftig. Die Umwandlung von T4 zu aktivem T3 ist essenziell und braucht eine gesunde Leber sowie Co-Faktoren (Eisen, Selen, Jod, Zink, Magnesium). Sinkende FT3-Spiegel in Ketose haben oft physiologische GrĂŒnde: Der Körper wird effizienter, benötigt weniger Hormon, Rezeptoren werden empfindlicher (Ă€hnlich verbesserter InsulinsensitivitĂ€t). Das zeigt Stoffwechsel-Effizienz, nicht zwingend eine SchilddrĂŒsenunterfunktion, solange keine Symptome (Frieren, Haarausfall, MĂŒdigkeit, Verstopfung) da sind. Bei Symptomen mĂŒssen andere Ursachen (MĂ€ngel, Kalorienrestriktion, unerkannte Erkrankungen) geprĂŒft werden, die unabhĂ€ngig von Keto sein können. Die ketogene ErnĂ€hrung kann bei Hashimoto durch EntzĂŒndungsmodulation positiv wirken. Julia gibt praktische Tipps fĂŒr eine schilddrĂŒsenfreundliche Keto-ErnĂ€hrung und betont: Laborwerte immer im Kontext des Wohlbefindens und KörpergefĂŒhls sehen!

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âžĄïž https://www.youtube.com/channel/UCBzXY_Ew2D_WhsbNjmAv4wQ/join

Was du in dieser Episode lernst

đŸ’Ș Warum die Annahme "Keto ist schlecht fĂŒr die SchilddrĂŒse" oft falsch ist
🔬 Die Bedeutung von TSH, FT3 und FT4 fĂŒr deine SchilddrĂŒsenwerte
🔄 Wie die Umwandlung von T4 zu T3 funktioniert und welche Co-Faktoren nötig sind
📈 Warum FT3 unter ketogener ErnĂ€hrung sinken kann, ohne dass eine SchilddrĂŒsenunterfunktion vorliegt
💡 Das Konzept der FT3-Rezeptorempfindlichkeit und Stoffwechsel-Effizienz unter Keto
⚠ Welche Symptome wirklich auf eine SchilddrĂŒsenproblematik hindeuten
đŸš« Welche anderen Faktoren (neben Keto) SchilddrĂŒsenprobleme verursachen können (MĂ€ngel, Leber, Kalorienrestriktion)
🌿 Warum Keto sogar positiv bei Hashimoto wirken kann
🔑 Praktische Tipps fĂŒr Keto und SchilddrĂŒsengesundheit (Essen, Protein, Co-Faktoren)
👂 Warum du auf deinen Körper hören und das Gesamtbild betrachten solltest

Über Julia & ihre BĂŒcher

Mehr von Julia Tulipan:

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  • Audio Podcast: "Julia Tulipans' Evolution Radio Show" – Überall, wo Du Podcasts hörst! (Spotify, Apple Podcasts, etc.)

BĂŒcher von Julia:

Kapitel

00:00:00 Intro: Keto & SchilddrĂŒse - Mythos/RealitĂ€t?
00:02:40 SchilddrĂŒsenhormone: TSH, FT3, FT4 & Umwandlung
00:05:31 Keto & FT3: Sinken oft positives Zeichen
00:07:40 Echte Warnsignale & hÀufige Ursachen
00:09:50 Keto & SchilddrĂŒse: ErnĂ€hrung, Werte, KörpergefĂŒhl
00:12:02 Fazit: Werte richtig deuten & Expertenrat"

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Fri, 9 May 2025 10:35:47 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan) https://juliatulipan.com/keto-und-schilddruese/ Schau dir das Video auf YouTube an: und YouTube Kanal gleich abonnieren und keine neue Folge mehr verpassen.

Zusammenfassung

Ist Keto schlecht fĂŒr die SchilddrĂŒse? Dieser Mythos wird in der Episode entlarvt. Julia erklĂ€rt, warum niedrigere FT3-Werte unter Keto oft kein Grund zur Sorge sind. Erfahre mehr ĂŒber die Grundlagen der SchilddrĂŒsenfunktion, die Hormone TSH, FT3, FT4 und ihre richtige Interpretation bei Keto. Die SchilddrĂŒse, unsere Stoffwechselzentrale, wird vom Gehirn via TSH gesteuert. TSH allein ist aber nicht aussagekrĂ€ftig. Die Umwandlung von T4 zu aktivem T3 ist essenziell und braucht eine gesunde Leber sowie Co-Faktoren (Eisen, Selen, Jod, Zink, Magnesium). Sinkende FT3-Spiegel in Ketose haben oft physiologische GrĂŒnde: Der Körper wird effizienter, benötigt weniger Hormon, Rezeptoren werden empfindlicher (Ă€hnlich verbesserter InsulinsensitivitĂ€t). Das zeigt Stoffwechsel-Effizienz, nicht zwingend eine SchilddrĂŒsenunterfunktion, solange keine Symptome (Frieren, Haarausfall, MĂŒdigkeit, Verstopfung) da sind. Bei Symptomen mĂŒssen andere Ursachen (MĂ€ngel, Kalorienrestriktion, unerkannte Erkrankungen) geprĂŒft werden, die unabhĂ€ngig von Keto sein können. Die ketogene ErnĂ€hrung kann bei Hashimoto durch EntzĂŒndungsmodulation positiv wirken. Julia gibt praktische Tipps fĂŒr eine schilddrĂŒsenfreundliche Keto-ErnĂ€hrung und betont: Laborwerte immer im Kontext des Wohlbefindens und KörpergefĂŒhls sehen!

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🔬 Die Bedeutung von TSH, FT3 und FT4 fĂŒr deine SchilddrĂŒsenwerte
🔄 Wie die Umwandlung von T4 zu T3 funktioniert und welche Co-Faktoren nötig sind
📈 Warum FT3 unter ketogener ErnĂ€hrung sinken kann, ohne dass eine SchilddrĂŒsenunterfunktion vorliegt
💡 Das Konzept der FT3-Rezeptorempfindlichkeit und Stoffwechsel-Effizienz unter Keto
⚠ Welche Symptome wirklich auf eine SchilddrĂŒsenproblematik hindeuten
đŸš« Welche anderen Faktoren (neben Keto) SchilddrĂŒsenprobleme verursachen können (MĂ€ngel, Leber, Kalorienrestriktion)
🌿 Warum Keto sogar positiv bei Hashimoto wirken kann
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00:00:00 Intro: Keto & SchilddrĂŒse - Mythos/RealitĂ€t?
00:02:40 SchilddrĂŒsenhormone: TSH, FT3, FT4 & Umwandlung
00:05:31 Keto & FT3: Sinken oft positives Zeichen
00:07:40 Echte Warnsignale & hÀufige Ursachen
00:09:50 Keto & SchilddrĂŒse: ErnĂ€hrung, Werte, KörpergefĂŒhl
00:12:02 Fazit: Werte richtig deuten & Expertenrat"

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]]> Keto & SchilddrĂŒse: Keine Panik! Mag. Julia Tulipan 00:14:11 Stellst du dir die Frage: Ist Keto wirklich schlecht fĂŒr deine SchilddrĂŒse? Bist du unsicher, wie du Laborwerte wie TSH, freies T3 (FT3) und freies T4 (FT4) interpretieren sollst, wenn du dich ketogen ernĂ€hrst? Es kursieren zahlreiche Mythen und Halbwahrheiten ĂŒber die Auswirkungen der ketogenen ErnĂ€hrung auf die empfindliche SchilddrĂŒse. Insbesondere ein Absinken des FT3 Wertes fĂŒhrt hĂ€ufig zu unnötiger Sorge und Verwirrung. Doch keine Panik! In dieser aufschlussreichen Episode bringt Julia Tulipan Licht ins Dunkel. Wir erklĂ€ren detailliert, warum sich SchilddrĂŒsenwerte unter Keto verĂ€ndern können und wie diese VerĂ€nderungen im richtigen Kontext zu bewerten sind. Erfahre, wie du deine SchilddrĂŒsenwerte unter Keto korrekt deutest, welche Rolle die Effizienz deines Stoffwechsels spielt und ob eine ketogene ErnĂ€hrung auch fĂŒr Menschen mit Hashimoto-Thyreoiditis eine sichere und möglicherweise sogar vorteilhafte Option sein kann. Stellst du dir die Frage: Ist Keto wirklich schlecht fĂŒr deine SchilddrĂŒse? Bist du unsicher, wie du Laborwerte wie TSH, freies T3 (FT3) und freies T4 (FT4) interpretieren sollst, wenn du dich ketogen ernĂ€hrst? Es kursieren zahlreiche Mythen und Halbwahrheiten ĂŒber die Auswirkungen der ketogenen ErnĂ€hrung auf die empfindliche SchilddrĂŒse. Insbesondere ein Absinken des FT3 Wertes fĂŒhrt hĂ€ufig zu unnötiger Sorge und Verwirrung. Doch keine Panik! In dieser aufschlussreichen Episode bringt Julia Tulipan Licht ins Dunkel. Wir erklĂ€ren detailliert, warum sich SchilddrĂŒsenwerte unter Keto verĂ€ndern können und wie diese VerĂ€nderungen im richtigen Kontext zu bewerten sind. Erfahre, wie du deine SchilddrĂŒsenwerte unter Keto korrekt deutest, welche Rolle die Effizienz deines Stoffwechsels spielt und ob eine ketogene ErnĂ€hrung auch fĂŒr Menschen mit Hashimoto-Thyreoiditis eine sichere und möglicherweise sogar vorteilhafte Option sein kann. kalorienrestriktion schilddrĂŒse vermeiden, keto ernĂ€hrung schilddrĂŒse studie, keto schilddrĂŒse wohlbefinden, ketogene ernĂ€hrung schilddrĂŒse wirkung, schilddrĂŒse mineralstoffe aufnahme, schilddrĂŒse unterfunktion symptome, t4 zu t3 umwandlung leber, keto stoffwechsel effizienz, hashimoto keto ernĂ€hrung vorteile, schilddrĂŒse laborwerte richtig interpretieren, keto und t3 werte erklĂ€rung, proteinbedarf keto schilddrĂŒse, schilddrĂŒse hormone tsh ft3 ft4, ft3 rezeptorsensitivitĂ€t keto, keto schilddrĂŒse symptome erkennen, co-faktoren schilddrĂŒse eisen selen jod false full 268 55c8f5f8-5f5c-4ba6-8fa4-f441669f3590 đŸ’„ Rotlicht Therapie: Das musst du wissen! Schau dir das Video zu dieser Folge an: YouTube Link dieser Folge
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Zusammenfassung

Rotlicht-Hype? Julia & Max Kern (HigherQi) tauchen tief in die Photobiomodulation ein. Max erklÀrt die Wissenschaft hinter den Marketingversprechen.
Basics: Was ist Licht? Wie wirkt es therapeutisch? Erfahre ĂŒber spezifische WellenlĂ€ngen (nm) und den Wirkmechanismus via Mitochondrien (ATP-Produktion fĂŒr Energie & Regeneration!).
QualitĂ€t von RotlichtgerĂ€ten: Max erklĂ€rt, worauf es ankommt (IntensitĂ€t mW/cmÂČ, WellenlĂ€ngen-Genauigkeit). Achtung vor BilliggerĂ€ten & Marketingfallen (viele Frequenzen = weniger Leistung).
Praktische Tipps: Optimaler Abstand, Dauer & Timing (morgens vs. abends). Wichtige Hinweise fĂŒr Augen (NIR meiden!) & Wunden. Plus: Synergien mit KĂ€lte (Eisbaden) & Methylenblau.
Ein Muss fĂŒr alle, die Rotlicht nutzen oder kaufen wollen. Max & Julia geben Dir Wissen fĂŒr informierte Entscheidungen & gezielte Anwendung fĂŒr Gesundheit & Wohlbefinden.

UnterstĂŒtzt durch Melysium!

Diese Folge wird ermöglicht durch Melysium! Schluss mit Chemie auf der Haut? Melysium setzt auf natĂŒrliche Hautpflege mit Rindertalg (Beef Tallow), reich an hautfreundlichen FettsĂ€uren & Vitaminen. Angereichert mit Bienenwachs, Honig & Lavendelöl – ganz ohne Erdöl, Silikone oder Parabene. Pflege, die deine Haut wirklich nĂ€hrt!
Entdecke die Beef Tallow Creme & mehr *
Sichere dir 10% Rabatt mit dem Gutscheincode: JULIA10

Was du in dieser Episode lernst

💡 Die Wissenschaft hinter Photobiomodulation verstehen (Mitochondrien, ATP)
🔬 Warum spezifische WellenlĂ€ngen (660nm Rot, 850nm NIR) am effektivsten sind
🔍 Worauf Du bei der QualitĂ€t von RotlichtgerĂ€ten achten musst (IntensitĂ€t mW/cmÂČ, Flackern)
📏 Richtige Anwendung: Abstand (30cm), Dauer (15-25 Min) & Timing (morgens vs. abends)
đŸ‘ïž Besonderheiten bei der Anwendung an Augen (nur Rotlicht!) und Wunden (Nahinfrarot meiden)
🧊 Synergien mit KĂ€lte (Eisbaden) und Methylenblau
đŸƒâ€â™‚ïž Wie Du Rotlicht optimal fĂŒr Regeneration und Muskelaufbau nutzt (Timing nach Sport)
✅ Worauf Du beim Kauf eines GerĂ€ts achten solltest, um glĂŒcklich zu sein

Produktempfehlungen

Wenn Du ein hochwertiges Rotlicht- oder NahinfrarotgerÀt suchst, schau Dir die Produkte von HRG an. Max erklÀrt im Podcast, worauf es bei der QualitÀt wirklich ankommt.
Mit dem Code JULIATULIPAN erhÀltst Du 10% Rabatt im higherQI Shop *

Mehr von Julia Tulipan

BĂŒcher von Julia

Über Max Kern

Max Kern ist CEO von HigherQi und LongevityMasters, spezialisiert auf Photobiomodulation und innovative Technologien zur Gesundheitsoptimierung. Er teilt sein umfangreiches Wissen ĂŒber die wissenschaftlichen Grundlagen und die praktische Anwendung von Rotlichttherapie.

Kapitel

00:00:00 Intro & Geschichte
00:08:32 Rotlicht/NIR & Photobiomodulation
00:11:05 WellenlÀngen & Abgrenzung
00:14:03 Top-WellenlÀngen & Wirkung
00:17:22 Eindringtiefe: Rot vs. NIR
00:19:43 QualitÀt: Genauigkeit & IntensitÀt
00:23:47 Augen: Sicherheit & Vorteile
00:27:01 Nebenwirkungen & Vorsicht
00:29:33 Kaufberatung: QualitÀt & Fallen
00:35:10 Anwendungsbereiche
00:39:08 Anwendung: Dauer & Synergien
00:43:17 Beste Zeit: Morgen vs. Abend
00:45:35 Timing nach Sport
00:46:50 Schlusswort: Kauf & QualitÀt
00:48:50 Rabattcode & Outro

Affiliate-Information

Bei den mit * gekennzeichneten Links handelt es sich um Provisions-Links (Affiliate-Links). Erfolgt ĂŒber einen solchen Link eine Bestellung, erhĂ€lt Julia eine Provision. FĂŒr den KĂ€ufer entstehen dadurch keine Mehrkosten.

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]]> Tue, 6 May 2025 04:30:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan, Dr. Maximilian Kern) https://juliatulipan.com/rotlicht-therapie-das-musst-du-wissen/ Schau dir das Video zu dieser Folge an: YouTube Link dieser Folge
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Zusammenfassung

Rotlicht-Hype? Julia & Max Kern (HigherQi) tauchen tief in die Photobiomodulation ein. Max erklÀrt die Wissenschaft hinter den Marketingversprechen.
Basics: Was ist Licht? Wie wirkt es therapeutisch? Erfahre ĂŒber spezifische WellenlĂ€ngen (nm) und den Wirkmechanismus via Mitochondrien (ATP-Produktion fĂŒr Energie & Regeneration!).
QualitĂ€t von RotlichtgerĂ€ten: Max erklĂ€rt, worauf es ankommt (IntensitĂ€t mW/cmÂČ, WellenlĂ€ngen-Genauigkeit). Achtung vor BilliggerĂ€ten & Marketingfallen (viele Frequenzen = weniger Leistung).
Praktische Tipps: Optimaler Abstand, Dauer & Timing (morgens vs. abends). Wichtige Hinweise fĂŒr Augen (NIR meiden!) & Wunden. Plus: Synergien mit KĂ€lte (Eisbaden) & Methylenblau.
Ein Muss fĂŒr alle, die Rotlicht nutzen oder kaufen wollen. Max & Julia geben Dir Wissen fĂŒr informierte Entscheidungen & gezielte Anwendung fĂŒr Gesundheit & Wohlbefinden.

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Was du in dieser Episode lernst

💡 Die Wissenschaft hinter Photobiomodulation verstehen (Mitochondrien, ATP)
🔬 Warum spezifische WellenlĂ€ngen (660nm Rot, 850nm NIR) am effektivsten sind
🔍 Worauf Du bei der QualitĂ€t von RotlichtgerĂ€ten achten musst (IntensitĂ€t mW/cmÂČ, Flackern)
📏 Richtige Anwendung: Abstand (30cm), Dauer (15-25 Min) & Timing (morgens vs. abends)
đŸ‘ïž Besonderheiten bei der Anwendung an Augen (nur Rotlicht!) und Wunden (Nahinfrarot meiden)
🧊 Synergien mit KĂ€lte (Eisbaden) und Methylenblau
đŸƒâ€â™‚ïž Wie Du Rotlicht optimal fĂŒr Regeneration und Muskelaufbau nutzt (Timing nach Sport)
✅ Worauf Du beim Kauf eines GerĂ€ts achten solltest, um glĂŒcklich zu sein

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Über Max Kern

Max Kern ist CEO von HigherQi und LongevityMasters, spezialisiert auf Photobiomodulation und innovative Technologien zur Gesundheitsoptimierung. Er teilt sein umfangreiches Wissen ĂŒber die wissenschaftlichen Grundlagen und die praktische Anwendung von Rotlichttherapie.

Kapitel

00:00:00 Intro & Geschichte
00:08:32 Rotlicht/NIR & Photobiomodulation
00:11:05 WellenlÀngen & Abgrenzung
00:14:03 Top-WellenlÀngen & Wirkung
00:17:22 Eindringtiefe: Rot vs. NIR
00:19:43 QualitÀt: Genauigkeit & IntensitÀt
00:23:47 Augen: Sicherheit & Vorteile
00:27:01 Nebenwirkungen & Vorsicht
00:29:33 Kaufberatung: QualitÀt & Fallen
00:35:10 Anwendungsbereiche
00:39:08 Anwendung: Dauer & Synergien
00:43:17 Beste Zeit: Morgen vs. Abend
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00:46:50 Schlusswort: Kauf & QualitÀt
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]]> đŸ’„ Rotlicht Therapie: Das musst du wissen! Mag. Julia Tulipan, Dr. Maximilian Kern 00:50:55 Rotlichttherapie & Nahinfrarot: Was wirklich wirkt! Max Kern enthĂŒllt Geheimnisse hinter GerĂ€ten, WellenlĂ€ngen & Anwendung fĂŒr maximale Ergebnisse! Rotlichttherapie & Nahinfrarot: Was wirklich wirkt! Max Kern enthĂŒllt Geheimnisse hinter GerĂ€ten, WellenlĂ€ngen & Anwendung fĂŒr maximale Ergebnisse! methylenblau rotlicht synergien, rotlicht therapie morgens anwenden, rotlicht flackern vermeiden, nahinfrarot 850nm, rotlicht anwendung abstand 30cm, rotlicht nach sport timing, rotlicht augenanwendung sicher, rotlicht epilepsie bedenken, rotlicht gerĂ€te qualitĂ€t prĂŒfen, rotlicht und kĂ€lte kombination, rotlicht therapie dauer 15 minuten, rotlichttherapie 670nm, rotlicht intensitĂ€t mw/cmÂČ, rotlicht bei offenen wunden, nahinfrarot abends nutzen, photobiomodulation therapie, rotlicht neurodermitis vorsicht false full 267 e014cc80-d214-4083-8b9b-45bd03915c27 Ketogene ErnĂ€hrung Studien Update: DAS musst du wissen! (RevolutionĂ€re Therapie fĂŒr mehr als Gewichtsverlust) YouTube Video anschauen
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Zusammenfassung

In dieser Episode gibt Julia Tulipan ein umfassendes Update zur ketogenen ErnÀhrung Therapie und Kohlenhydratrestriktion. Sie beleuchtet die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse und zeigt, wie sich das Forschungsfeld in den letzten Jahren explosionsartig entwickelt hat.

Julia erklĂ€rt, dass Ketone weit ĂŒber reine Energielieferanten hinausgehen und als SignalmolekĂŒle mit pleiotropen Effekten wirken. Sie prĂ€sentieren aktuelle Studien und Guidelines, die die Wirksamkeit von kohlenhydratreduzierten und ketogenen DiĂ€ten bei einer Vielzahl von Erkrankungen belegen.

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Du erfÀhrst, wie Keto nicht nur beim Gewichtsmanagement hilft, sondern auch gezielt bei Stoffwechselerkrankungen wie Typ 2 Diabetes und der oft unterschÀtzten nicht-alkoholischen Fettleber eingesetzt werden kann, wobei die Remission der Fettleber durch Keto besonders eindrucksvoll ist.

Ein spannender Fokus liegt auf der Metabolic Psychiatry: Julia spricht ĂŒber die Forschung an fĂŒhrenden UniversitĂ€ten und das Potenzial der ketogenen ErnĂ€hrung Therapie bei schweren psychischen Erkrankungen, indem sie auf gemeinsame zugrundeliegende Mechanismen wie oxidativen Stress und EntzĂŒndungen eingeht.

Auch die positive Wirkung auf chronische Darmerkrankungen, das Darmmikrobiom, sowie die vielversprechenden AnsĂ€tze bei chronischen Nierenerkrankungen, Verletzungen, im Sport, fĂŒr das Immunsystem und bei kardiovaskulĂ€ren Erkrankungen und Herzinsuffizienz werden detailliert beleuchtet. Julia fasst die vielfĂ€ltigen schĂŒtzenden Mechanismen der Ketone zusammen und erklĂ€rt, warum Keto bei so vielen scheinbar unterschiedlichen Krankheiten therapeutisch wirksam sein kann.

Was du lernst

Ketone sind mehr als nur Energie – sie wirken als SignalmolekĂŒle mit vielfĂ€ltigen Effekten im Körper.
Das wissenschaftliche Interesse an der ketogenen ErnÀhrung Therapie wÀchst exponentiell, mit Tausenden neuer Publikationen jÀhrlich.
Kohlenhydratrestriktion ist laut aktuellen Guidelines eine sichere & effektive Strategie fĂŒr signifikanten Gewichtsverlust & verbesserte Körperzusammensetzung.
Eine ketogene DiÀt kann Blutzucker, Blutfette & Insulinresistenz bei Typ 2 Diabetes deutlich verbessern.
Die nicht-alkoholische Fettleber kann durch eine ketogene ErnÀhrung oft in Remission gebracht werden, da die Ursache eher bei Kohlenhydraten als bei Fetten liegt.
Metabolic Psychiatry: Ketogene ErnÀhrung wird vielversprechend bei schweren psychiatrischen Erkrankungen wie Depressionen, bipolaren Störungen & Schizophrenie erforscht & angewendet.
Keto kann die Darmgesundheit positiv beeinflussen, das Mikrobiom modulieren & bei chronischen Darmerkrankungen helfen (auch mit reduziertem Ballaststoffanteil).
Die ketogene ErnÀhrung Therapie zeigt Potenzial, die Progression chronischer Nierenerkrankungen (wie Zystenniere) zu verlangsamen.
Ketone unterstĂŒtzen Heilungsprozesse bei Verletzungen, verbessern Wundheilung & Muskelregeneration im Sport.
Keto stÀrkt das Immunsystem, indem es die Energieversorgung & ReaktivitÀt der Immunzellen verbessert.
Ketone haben schĂŒtzende Mechanismen bei kardiovaskulĂ€ren Erkrankungen, verbessern die Herzenergieversorgung & reduzieren EntzĂŒndungen.
Viele chronische Krankheiten teilen Ă€hnliche Ursachen (EntzĂŒndung, oxidativer Stress) – hier setzt die breite Wirkung von Ketonen an.

Hinweis: Die Referenzen (Studien) findest du im begleitenden Blog Artikel hier.

Über Julia Tulipan

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BĂŒcher:
Der Keto Kompass
Keto - Alles was du wissen musst

Kapitel

0:00 EinfĂŒhrung in chronische Gesundheitsprobleme und ErnĂ€hrung
0:33 Ketogene ErnĂ€hrung: Mehr als nur eine DiĂ€t und die Kraft der Ketone als SignalmolekĂŒle
1:05 Rolle der ketogenen ErnÀhrung bei Fettleber und Typ-2-Diabetes
1:13 Zusammenhang zwischen Stoffwechsel, Gehirngesundheit und psychiatrischen Erkrankungen
1:29 Weitere Anwendungsgebiete: Nierenerkrankungen und Immunfunktion
2:33 Update zur ketogenen ErnÀhrung und therapeutischen Anwendung
3:29 Wissenschaftliches Interesse an ketogener ErnÀhrung in den letzten Jahrzehnten
4:25 Ketogene ErnĂ€hrung: FrĂŒher nur zum Abnehmen, heute bei vielfĂ€ltigen Erkrankungen erforscht
5:05 Ketone sind mehr als nur Energie – sie sind SignalmolekĂŒle mit vielfĂ€ltigen Wirkungen
6:02 Pleotrope Effekte der Ketone gehen ĂŒber reine Energiebereitstellung hinaus
6:30 Ketogene ErnĂ€hrung und Übergewicht: Guidelines und Wirksamkeit im Vergleich zu anderen DiĂ€ten
10:21 Fettverlust vs. Gewichtsverlust: Warum der Erhalt von Muskelmasse wichtig ist
11:18 Ketogene DiÀt ermöglicht mehr Fettverlust bei geringem Muskelmasseverlust im Vergleich
12:10 Die Problematik des Muskelmasseverlusts bei Abnehmspritzen
12:49 Zusammenhang zwischen Ketose und Fettverlust bei gleichzeitigem Muskelerhalt
13:21 Ketogene ErnÀhrung und Typ-2-Diabetes: Bessere Ergebnisse im Vergleich zu Low-Fat
14:39 Nicht-alkoholische Fettleber: Remission durch ketogene ErnÀhrung
15:29 Fettleber kommt oft von Kohlenhydraten, nicht von Fett
15:59 Studienergebnisse zur ketogenen ErnÀhrung bei Fettleber und Insulinresistenz
18:35 Metabolische Psychiatrie: Zusammenhang zwischen Gehirngesundheit und Stoffwechsel
19:25 Psychiatrische Erkrankungen, die mit ketogener ErnÀhrung erforscht und behandelt werden
20:50 FĂŒhrende Forschungszentren und Persönlichkeiten im Bereich Metabolic Psychiatry
22:05 Aktuelle Studien zur ketogenen ErnÀhrungstherapie bei Depressionen
23:02 Vielversprechende Ergebnisse von Pilot- und Fallstudien bei schweren psychiatrischen Erkrankungen
23:50 Mechanismen der Ketone bei psychiatrischen Erkrankungen: Oxidativer Stress, Inflammation, Energieversorgung des Gehirns
24:34 Chronisch-entzĂŒndliche Darmerkrankungen und Darmgesundheit: Positive Effekte der ketogenen ErnĂ€hrung
25:50 Einfluss der ketogenen ErnÀhrung auf das Darmmikrobiom
27:30 Tiermodelle bestĂ€tigen schĂŒtzende Wirkung der ketogenen ErnĂ€hrung auf die Darmbarriere und EntzĂŒndungen
28:20 Synergie zwischen Ketonen und Darmmikrobiom bei Multipler Sklerose im Tiermodell
29:34 Chronische Nierenerkrankungen: Ketogene ErnÀhrung kann Progression verlangsamen
31:20 SchÀdelhirntraumata: Mechanismen der Ketonkörper zur Heilung und Regeneration
32:46 Immunsystem: Ketogene ErnÀhrung verbessert KapazitÀt und Energieversorgung der Immunzellen
34:11 KardiovaskulĂ€re Erkrankungen: Schutzmechanismen der Ketone fĂŒr das Herz
36:04 Herzinsuffizienz: VielfÀltige positive Effekte der ketogenen ErnÀhrung
36:48 Warum ketogene ErnĂ€hrung bei so vielen scheinbar unterschiedlichen Erkrankungen wirkt: Gemeinsame Ursachen wie EntzĂŒndung

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Fri, 2 May 2025 04:30:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan) https://juliatulipan.com/keto-studien-update-2025/ YouTube Video anschauen
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Zusammenfassung

In dieser Episode gibt Julia Tulipan ein umfassendes Update zur ketogenen ErnÀhrung Therapie und Kohlenhydratrestriktion. Sie beleuchtet die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse und zeigt, wie sich das Forschungsfeld in den letzten Jahren explosionsartig entwickelt hat.

Julia erklĂ€rt, dass Ketone weit ĂŒber reine Energielieferanten hinausgehen und als SignalmolekĂŒle mit pleiotropen Effekten wirken. Sie prĂ€sentieren aktuelle Studien und Guidelines, die die Wirksamkeit von kohlenhydratreduzierten und ketogenen DiĂ€ten bei einer Vielzahl von Erkrankungen belegen.

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Du erfÀhrst, wie Keto nicht nur beim Gewichtsmanagement hilft, sondern auch gezielt bei Stoffwechselerkrankungen wie Typ 2 Diabetes und der oft unterschÀtzten nicht-alkoholischen Fettleber eingesetzt werden kann, wobei die Remission der Fettleber durch Keto besonders eindrucksvoll ist.

Ein spannender Fokus liegt auf der Metabolic Psychiatry: Julia spricht ĂŒber die Forschung an fĂŒhrenden UniversitĂ€ten und das Potenzial der ketogenen ErnĂ€hrung Therapie bei schweren psychischen Erkrankungen, indem sie auf gemeinsame zugrundeliegende Mechanismen wie oxidativen Stress und EntzĂŒndungen eingeht.

Auch die positive Wirkung auf chronische Darmerkrankungen, das Darmmikrobiom, sowie die vielversprechenden AnsĂ€tze bei chronischen Nierenerkrankungen, Verletzungen, im Sport, fĂŒr das Immunsystem und bei kardiovaskulĂ€ren Erkrankungen und Herzinsuffizienz werden detailliert beleuchtet. Julia fasst die vielfĂ€ltigen schĂŒtzenden Mechanismen der Ketone zusammen und erklĂ€rt, warum Keto bei so vielen scheinbar unterschiedlichen Krankheiten therapeutisch wirksam sein kann.

Was du lernst

Ketone sind mehr als nur Energie – sie wirken als SignalmolekĂŒle mit vielfĂ€ltigen Effekten im Körper.
Das wissenschaftliche Interesse an der ketogenen ErnÀhrung Therapie wÀchst exponentiell, mit Tausenden neuer Publikationen jÀhrlich.
Kohlenhydratrestriktion ist laut aktuellen Guidelines eine sichere & effektive Strategie fĂŒr signifikanten Gewichtsverlust & verbesserte Körperzusammensetzung.
Eine ketogene DiÀt kann Blutzucker, Blutfette & Insulinresistenz bei Typ 2 Diabetes deutlich verbessern.
Die nicht-alkoholische Fettleber kann durch eine ketogene ErnÀhrung oft in Remission gebracht werden, da die Ursache eher bei Kohlenhydraten als bei Fetten liegt.
Metabolic Psychiatry: Ketogene ErnÀhrung wird vielversprechend bei schweren psychiatrischen Erkrankungen wie Depressionen, bipolaren Störungen & Schizophrenie erforscht & angewendet.
Keto kann die Darmgesundheit positiv beeinflussen, das Mikrobiom modulieren & bei chronischen Darmerkrankungen helfen (auch mit reduziertem Ballaststoffanteil).
Die ketogene ErnÀhrung Therapie zeigt Potenzial, die Progression chronischer Nierenerkrankungen (wie Zystenniere) zu verlangsamen.
Ketone unterstĂŒtzen Heilungsprozesse bei Verletzungen, verbessern Wundheilung & Muskelregeneration im Sport.
Keto stÀrkt das Immunsystem, indem es die Energieversorgung & ReaktivitÀt der Immunzellen verbessert.
Ketone haben schĂŒtzende Mechanismen bei kardiovaskulĂ€ren Erkrankungen, verbessern die Herzenergieversorgung & reduzieren EntzĂŒndungen.
Viele chronische Krankheiten teilen Ă€hnliche Ursachen (EntzĂŒndung, oxidativer Stress) – hier setzt die breite Wirkung von Ketonen an.

Hinweis: Die Referenzen (Studien) findest du im begleitenden Blog Artikel hier.

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0:00 EinfĂŒhrung in chronische Gesundheitsprobleme und ErnĂ€hrung
0:33 Ketogene ErnĂ€hrung: Mehr als nur eine DiĂ€t und die Kraft der Ketone als SignalmolekĂŒle
1:05 Rolle der ketogenen ErnÀhrung bei Fettleber und Typ-2-Diabetes
1:13 Zusammenhang zwischen Stoffwechsel, Gehirngesundheit und psychiatrischen Erkrankungen
1:29 Weitere Anwendungsgebiete: Nierenerkrankungen und Immunfunktion
2:33 Update zur ketogenen ErnÀhrung und therapeutischen Anwendung
3:29 Wissenschaftliches Interesse an ketogener ErnÀhrung in den letzten Jahrzehnten
4:25 Ketogene ErnĂ€hrung: FrĂŒher nur zum Abnehmen, heute bei vielfĂ€ltigen Erkrankungen erforscht
5:05 Ketone sind mehr als nur Energie – sie sind SignalmolekĂŒle mit vielfĂ€ltigen Wirkungen
6:02 Pleotrope Effekte der Ketone gehen ĂŒber reine Energiebereitstellung hinaus
6:30 Ketogene ErnĂ€hrung und Übergewicht: Guidelines und Wirksamkeit im Vergleich zu anderen DiĂ€ten
10:21 Fettverlust vs. Gewichtsverlust: Warum der Erhalt von Muskelmasse wichtig ist
11:18 Ketogene DiÀt ermöglicht mehr Fettverlust bei geringem Muskelmasseverlust im Vergleich
12:10 Die Problematik des Muskelmasseverlusts bei Abnehmspritzen
12:49 Zusammenhang zwischen Ketose und Fettverlust bei gleichzeitigem Muskelerhalt
13:21 Ketogene ErnÀhrung und Typ-2-Diabetes: Bessere Ergebnisse im Vergleich zu Low-Fat
14:39 Nicht-alkoholische Fettleber: Remission durch ketogene ErnÀhrung
15:29 Fettleber kommt oft von Kohlenhydraten, nicht von Fett
15:59 Studienergebnisse zur ketogenen ErnÀhrung bei Fettleber und Insulinresistenz
18:35 Metabolische Psychiatrie: Zusammenhang zwischen Gehirngesundheit und Stoffwechsel
19:25 Psychiatrische Erkrankungen, die mit ketogener ErnÀhrung erforscht und behandelt werden
20:50 FĂŒhrende Forschungszentren und Persönlichkeiten im Bereich Metabolic Psychiatry
22:05 Aktuelle Studien zur ketogenen ErnÀhrungstherapie bei Depressionen
23:02 Vielversprechende Ergebnisse von Pilot- und Fallstudien bei schweren psychiatrischen Erkrankungen
23:50 Mechanismen der Ketone bei psychiatrischen Erkrankungen: Oxidativer Stress, Inflammation, Energieversorgung des Gehirns
24:34 Chronisch-entzĂŒndliche Darmerkrankungen und Darmgesundheit: Positive Effekte der ketogenen ErnĂ€hrung
25:50 Einfluss der ketogenen ErnÀhrung auf das Darmmikrobiom
27:30 Tiermodelle bestĂ€tigen schĂŒtzende Wirkung der ketogenen ErnĂ€hrung auf die Darmbarriere und EntzĂŒndungen
28:20 Synergie zwischen Ketonen und Darmmikrobiom bei Multipler Sklerose im Tiermodell
29:34 Chronische Nierenerkrankungen: Ketogene ErnÀhrung kann Progression verlangsamen
31:20 SchÀdelhirntraumata: Mechanismen der Ketonkörper zur Heilung und Regeneration
32:46 Immunsystem: Ketogene ErnÀhrung verbessert KapazitÀt und Energieversorgung der Immunzellen
34:11 KardiovaskulĂ€re Erkrankungen: Schutzmechanismen der Ketone fĂŒr das Herz
36:04 Herzinsuffizienz: VielfÀltige positive Effekte der ketogenen ErnÀhrung
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]]> Ketogene ErnĂ€hrung Studien Update: DAS musst du wissen! (RevolutionĂ€re Therapie fĂŒr mehr als Gewichtsverlust) Mag. Julia Tulipan 00:38:11 Entdecke das *neueste Update zur ketogenen ErnĂ€hrung Therapie*! Julia erklĂ€rt, wie Kohlenhydratrestriktion bei vielen Krankheiten hilft & was die aktuellsten Keto Studien zeigen. Erfahre mehr ĂŒber Ketone als SignalmolekĂŒle & ihre breite Wirkung fĂŒr Deine Gesundheit. Entdecke das *neueste Update zur ketogenen ErnĂ€hrung Therapie*! Julia erklĂ€rt, wie Kohlenhydratrestriktion bei vielen Krankheiten hilft & was die aktuellsten Keto Studien zeigen. Erfahre mehr ĂŒber Ketone als SignalmolekĂŒle & ihre breite Wirkung fĂŒr Deine Gesundheit. ketogene ernĂ€hrung sportregeneration, ketogene ernĂ€hrung herzinsuffizienz, ketogene diĂ€t gewichtsverlust, ketogene ernĂ€hrung nierenerkrankung, ketogene ernĂ€hrung, ketogene ernĂ€hrung fettleber, ketogene ernĂ€hrung bei diabetes typ 2, low carb ernĂ€hrung therapie, ketogene ernĂ€hrung darmgesundheit, ketogene diĂ€t, ketogene ernĂ€hrung immunstĂ€rkung, ketogene diĂ€t muskelerhalt, ketogene ernĂ€hrung sicherheit, ketogene ernĂ€hrung therapie, ketone als signalmolekĂŒle, ketogene ernĂ€hrung psychiatrie depression false full 266 08bef8a0-3902-4f43-9a5c-36a648a161a6 Schluss mit dem inneren Schweinehund! đŸ· Patric Heizmann packt aus! đŸ’Ș Entdecke, wie du ohne DiĂ€t-Frust deine Ziele erreichst Schau dir das Interview auf YouTube an: https://youtu.be/s7q7s6w8r5I

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Zusammenfassung

In dieser Episode der Evolution Radio Show spricht Julia Tulipan mit Patric Heizmann, dem bekannten Gesundheits- und Longevityexperten, ĂŒber seinen ungewöhnlichen, aber unglaublich effektiven Ansatz fĂŒr Gesundheit und nachhaltiges Abnehmen. Patric teilt offen seine persönliche Geschichte, von einer Jugend mit schlechter ErnĂ€hrung und hĂ€ufigen Krankheiten bis hin zu 30 Jahren ohne ernsthafte Erkrankungen – ein Ergebnis seiner schrittweisen ErnĂ€hrungsumstellung. đŸ˜Č

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Diese Folge wird ermöglicht durch unseren großartigen Sponsor foryouehealth. Du möchtest deine Gesundheit in die eigene Hand nehmen? Mit den Selbsttests von foryouehealth fĂŒr zu Hause kannst du wichtige Werte wie AminosĂ€uren, Mineralien, Vitamine, FettsĂ€uren, Hormone und Darmbakterien bequem messen. Erkenne deine inneren Werte und optimiere sie gezielt fĂŒr ein langes, gesundes und glĂŒckliches Leben! Bluttest und Darmtest einfach zuhause machen? Das geht! Deine Ergebnisse kannst du dann ganz einfach online abrufen. Hier geht's zu den Tests: https://juliatulipan.at/for-you

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Du erfĂ€hrst, warum radikale DiĂ€ten oft zum Scheitern verurteilt sind und wie die "Schritt fĂŒr Schritt Methode" mit dem cleveren "Schweinehundeschulentag" dir helfen kann, gesunde Gewohnheiten langfristig zu etablieren. Patric erklĂ€rt, wie seine humorvolle und metaphorische Sprache (der Körper als Stadt đŸ™ïž) komplexe Gesundheitsthemen greifbar macht und zur Selbstverantwortung motiviert.

Wir diskutieren, wie man mit Ungeduld und RĂŒckschlĂ€gen umgeht (RĂŒckschlĂ€ge sind RatschlĂ€ge! 😉) und warum es entscheidend ist, sich auf tĂ€gliche kleine Erfolge zu konzentrieren, anstatt sich nur vom Ergebnis auf der Waage leiten zu lassen. Patric nimmt gĂ€ngige Gesundheitsmythen unter die Lupe, darunter die pauschale Beurteilung von Obst und SĂ€ften, die kritische Sicht auf Alkohol ("die einzige Droge, fĂŒr die man sich rechtfertigen muss, wenn man sie nicht konsumiert") und die Angst vor Eiern – inklusive Einblicken in sein extremes 600-Eier-Experiment! đŸ„š

Patric teilt auch, wie sein Online-Coaching "Leichter als du denkst" und die 7-Tage-Challenge Menschen dabei unterstĂŒtzen, diesen Weg zu gehen und zeigt, dass nachhaltige Gesundheit wirklich leichter sein kann, als man denkt. đŸŒ± Ein inspirierendes GesprĂ€ch voller praktischer Tipps und neuer Perspektiven!

Was du in dieser Episode lernst:

🍎 Grenzen herkömmlicher DiĂ€ten & die Macht der Gewohnheit.
đŸš¶â€â™€ïž Die geniale "Schweinehundeschulentag" Strategie zur Umstellung.
đŸ–Œïž Körper als Stadt Metapher fĂŒr mehr Selbstverantwortung.
😂 Warum Humor & Metaphern Gesundheit verstĂ€ndlich machen.
📈 Die 4 Stufen des Lernens fĂŒr nachhaltige VerĂ€nderung.
🏆 Warum tĂ€gliche kleine Erfolge wichtiger sind als die Waage.
đŸ§˜â€â™€ïž Umgang mit RĂŒckschlĂ€gen: Sie sind RatschlĂ€ge fĂŒr die Zukunft.
đŸ€” Kritische Bewertung von Gesundheitsmythen (Obst, Alkohol, Eier).
❌ Warum fehlende Disziplin oft eine falsche Herangehensweise ist.
😊 Wie du dich von der Meinung anderer befreist ("Was andere ĂŒber mich denken, geht mich nichts an").

Über Julia Tulipan

BĂŒcher von Julia:

Über Patric Heizmann

Patric Heizmann ist einer der bekanntesten Gesundheits- und Fitness-Experten im deutschsprachigen Raum. Mit viel Humor und alltagstauglichen Strategien hilft er Menschen dabei, ihre ErnĂ€hrung nachhaltig umzustellen, den inneren Schweinehund zu ĂŒberwinden und sich wohler zu fĂŒhlen. Er ist Bestseller-Autor, Podcaster ("GesĂŒnder als du denkst") und gefragter Speaker.

Mehr von Patric:

Kapitel

0:00 Einleitung: Wer ist Patric Heizmann?
0:03:56 Patric's Weg zur Gesundheit
0:07:00 Patric's 30 krankheitsfreie Jahre & dauerhafte Gewohnheiten
0:10:15 Warum Humor? Die Entwicklung von Patric's Ansatz (Körper als Stadt)
0:15:23 Kritik an Social Media & schnelle Reichweite vs. Erfahrung
0:19:35 Patric's ErnÀhrungsprinzipien & effizientes Training
0:21:20 Radikale DiÀten vs. schrittweise VerÀnderung (Willenskraft)
0:23:30 Der Schweinehundeschulentag: Konzept & Umsetzung
0:27:02 Umgang mit Ungeduld & Erfolge richtig bewerten (4 Lernstufen)
0:31:10 Medienkritik & die wahren GrĂŒnde fĂŒrs Abnehmen
0:35:15 Meinung anderer loslassen & Mut zum Anderssein (Socken-Experiment)
0:38:30 Fehler als Chance & Umgang mit RĂŒckschlĂ€gen (RatschlĂ€ge)
0:46:35 Top 3 Gesundheitsmythen: Obst/Saft, Alkohol, Eier (600-Eier-Challenge)
0:50:10 Patric's Coaching Programme: Leichter als du denkst & 7-Tage-Challenge
0:54:17 Fazit: Struktur hilft dem Schweinehund auf die SprĂŒnge

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Tue, 29 Apr 2025 09:27:17 +0000 julia@juliatulipan.com (Patric Heizman, Mag. Julia Tulipan) https://juliatulipan.com/schluss-mit-dem-inneren-schweinehund-patric-heizmann-packt-aus-entdecke-wie-du-ohne-diaet-frust-deine-ziele-erreichst/ Schau dir das Interview auf YouTube an: https://youtu.be/s7q7s6w8r5I

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In dieser Episode der Evolution Radio Show spricht Julia Tulipan mit Patric Heizmann, dem bekannten Gesundheits- und Longevityexperten, ĂŒber seinen ungewöhnlichen, aber unglaublich effektiven Ansatz fĂŒr Gesundheit und nachhaltiges Abnehmen. Patric teilt offen seine persönliche Geschichte, von einer Jugend mit schlechter ErnĂ€hrung und hĂ€ufigen Krankheiten bis hin zu 30 Jahren ohne ernsthafte Erkrankungen – ein Ergebnis seiner schrittweisen ErnĂ€hrungsumstellung. đŸ˜Č

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Du erfĂ€hrst, warum radikale DiĂ€ten oft zum Scheitern verurteilt sind und wie die "Schritt fĂŒr Schritt Methode" mit dem cleveren "Schweinehundeschulentag" dir helfen kann, gesunde Gewohnheiten langfristig zu etablieren. Patric erklĂ€rt, wie seine humorvolle und metaphorische Sprache (der Körper als Stadt đŸ™ïž) komplexe Gesundheitsthemen greifbar macht und zur Selbstverantwortung motiviert.

Wir diskutieren, wie man mit Ungeduld und RĂŒckschlĂ€gen umgeht (RĂŒckschlĂ€ge sind RatschlĂ€ge! 😉) und warum es entscheidend ist, sich auf tĂ€gliche kleine Erfolge zu konzentrieren, anstatt sich nur vom Ergebnis auf der Waage leiten zu lassen. Patric nimmt gĂ€ngige Gesundheitsmythen unter die Lupe, darunter die pauschale Beurteilung von Obst und SĂ€ften, die kritische Sicht auf Alkohol ("die einzige Droge, fĂŒr die man sich rechtfertigen muss, wenn man sie nicht konsumiert") und die Angst vor Eiern – inklusive Einblicken in sein extremes 600-Eier-Experiment! đŸ„š

Patric teilt auch, wie sein Online-Coaching "Leichter als du denkst" und die 7-Tage-Challenge Menschen dabei unterstĂŒtzen, diesen Weg zu gehen und zeigt, dass nachhaltige Gesundheit wirklich leichter sein kann, als man denkt. đŸŒ± Ein inspirierendes GesprĂ€ch voller praktischer Tipps und neuer Perspektiven!

Was du in dieser Episode lernst:

🍎 Grenzen herkömmlicher DiĂ€ten & die Macht der Gewohnheit.
đŸš¶â€â™€ïž Die geniale "Schweinehundeschulentag" Strategie zur Umstellung.
đŸ–Œïž Körper als Stadt Metapher fĂŒr mehr Selbstverantwortung.
😂 Warum Humor & Metaphern Gesundheit verstĂ€ndlich machen.
📈 Die 4 Stufen des Lernens fĂŒr nachhaltige VerĂ€nderung.
🏆 Warum tĂ€gliche kleine Erfolge wichtiger sind als die Waage.
đŸ§˜â€â™€ïž Umgang mit RĂŒckschlĂ€gen: Sie sind RatschlĂ€ge fĂŒr die Zukunft.
đŸ€” Kritische Bewertung von Gesundheitsmythen (Obst, Alkohol, Eier).
❌ Warum fehlende Disziplin oft eine falsche Herangehensweise ist.
😊 Wie du dich von der Meinung anderer befreist ("Was andere ĂŒber mich denken, geht mich nichts an").

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Über Patric Heizmann

Patric Heizmann ist einer der bekanntesten Gesundheits- und Fitness-Experten im deutschsprachigen Raum. Mit viel Humor und alltagstauglichen Strategien hilft er Menschen dabei, ihre ErnĂ€hrung nachhaltig umzustellen, den inneren Schweinehund zu ĂŒberwinden und sich wohler zu fĂŒhlen. Er ist Bestseller-Autor, Podcaster ("GesĂŒnder als du denkst") und gefragter Speaker.

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0:03:56 Patric's Weg zur Gesundheit
0:07:00 Patric's 30 krankheitsfreie Jahre & dauerhafte Gewohnheiten
0:10:15 Warum Humor? Die Entwicklung von Patric's Ansatz (Körper als Stadt)
0:15:23 Kritik an Social Media & schnelle Reichweite vs. Erfahrung
0:19:35 Patric's ErnÀhrungsprinzipien & effizientes Training
0:21:20 Radikale DiÀten vs. schrittweise VerÀnderung (Willenskraft)
0:23:30 Der Schweinehundeschulentag: Konzept & Umsetzung
0:27:02 Umgang mit Ungeduld & Erfolge richtig bewerten (4 Lernstufen)
0:31:10 Medienkritik & die wahren GrĂŒnde fĂŒrs Abnehmen
0:35:15 Meinung anderer loslassen & Mut zum Anderssein (Socken-Experiment)
0:38:30 Fehler als Chance & Umgang mit RĂŒckschlĂ€gen (RatschlĂ€ge)
0:46:35 Top 3 Gesundheitsmythen: Obst/Saft, Alkohol, Eier (600-Eier-Challenge)
0:50:10 Patric's Coaching Programme: Leichter als du denkst & 7-Tage-Challenge
0:54:17 Fazit: Struktur hilft dem Schweinehund auf die SprĂŒnge

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]]> Schluss mit dem inneren Schweinehund! đŸ· Patric Heizmann packt aus! đŸ’Ș Entdecke, wie du ohne DiĂ€t-Frust deine Ziele erreichst Patric Heizman, Mag. Julia Tulipan 00:57:17 Schluss mit DiĂ€t-Frust! đŸ˜© Patric Heizmann enthĂŒllt in diesem Interview, wie Du Deine *Gesundheit nachhaltig verbessern* kannst – ganz ohne Radikalkur. Entdecke seine humorvolle Strategie fĂŒr eine *nachhaltige ErnĂ€hrungsumstellung*, die wirklich funktioniert und wie Du Deinen inneren Schweinehund austrickst! Schluss mit DiĂ€t-Frust! đŸ˜© Patric Heizmann enthĂŒllt in diesem Interview, wie Du Deine *Gesundheit nachhaltig verbessern* kannst – ganz ohne Radikalkur. Entdecke seine humorvolle Strategie fĂŒr eine *nachhaltige ErnĂ€hrungsumstellung*, die wirklich funktioniert und wie Du Deinen inneren Schweinehund austrickst! eier cholesterin mythos, schritt fĂŒr schritt ernĂ€hrung Ă€ndern, rĂŒckschlĂ€ge gesundheitsreise bewĂ€ltigen, strukturierte abnehmprogramme, humorvolle gesundheitstipps, schweinehundeschulentag gesund umstellen, obst zuckergehalt unterschĂ€tzt, vier stufen des lernens gesundheit, kohlenhydratreduziert essen tipps, online coaching ernĂ€hrung, gesundheit mindset stĂ€rken, flĂŒssige kalorien vermeiden, alkohol verzichten gesundheit, effizientes training kurz intensiv, unverarbeitete lebensmittel wĂ€hlen, abnehmen motivation langfristig false full 265 ffd63cee-2772-4a1b-96b2-72afed132ab1 Krafttraining fĂŒr Faule: Maximaler Erfolg in 20 Minuten! đŸ’Ș Schaue dir das Video zu dieser Episode auf YouTube an: https://youtu.be/Wtq3LQAYJIk
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Zusammenfassung

Du hast wenig Zeit, möchtest aber trotzdem fit und stark sein und gesund altern? đŸ•°ïž In dieser Episode spricht Julia mit Karl von Jetzt Fitness ĂŒber effizientes Krafttraining, das wirklich funktioniert, ohne Stunden im Studio zu verbringen. Karl erklĂ€rt den wichtigen Unterschied zwischen einfacher Bewegung und strukturiertem Training und warum ein personalisierter Plan der SchlĂŒssel zum Erfolg ist, um Dranzubleiben und Fortschritte messbar zu machen. 📈

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Der Fokus liegt auf Krafttraining als Basis fĂŒr ein gesundes Leben – weit ĂŒber reine Ästhetik hinaus. Es geht um die PrĂ€vention von Sarkopenie (Muskelschwund) und Osteoporose, um kognitive Fitness und darum, bis ins hohe Alter mobil und selbststĂ€ndig zu bleiben. đŸ’Ș Karl rĂ€umt mit Mythen auf, besonders was Krafttraining fĂŒr Frauen betrifft, und betont die enormen Vorteile fĂŒr Körperspannung, Bindegewebe und Knochengesundheit.

Ein KernstĂŒck der Episode ist das exzentrische Training: die Phase, in der der Muskel unter Spannung verlĂ€ngert wird (z.B. das langsame Herablassen eines Gewichts). Karl erklĂ€rt, warum diese Methode so potent ist – sie ermöglicht höhere Belastungen, ist gelenkschonender und extrem zeitsparend. ⏱ Statt Wiederholungen zu zĂ€hlen, geht es um die "Time Under Tension" (50-75 Sekunden pro Satz). Die gute Nachricht: Schon zweimal 35 Minuten Training innerhalb von zehn Tagen können Fortschritte bringen!

Karl berichtet von modernen TrainingsgerĂ€ten wie EGYM, die exzentrisches Training und individuelle Anpassungen ermöglichen und Fortschritte sichtbar machen. đŸ’» Inspirierende Geschichten von Klienten, wie einer Dame, die ihre Osteoporose verbesserte, oder einer ĂŒber 90-JĂ€hrigen, die durch Training wieder SelbststĂ€ndigkeit und Lebensfreude fand, zeigen eindrucksvoll: Es ist nie zu spĂ€t anzufangen! 💖 Abschließend wird die Bedeutung von Regeneration, mentalem Fokus und Achtsamkeit beim Training hervorgehoben, um nicht nur den Körper, sondern auch den Geist zu stĂ€rken.đŸ§ đŸ§˜â€â™€ïž

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Was du in dieser Episode lernst

Der Unterschied zwischen Alltagsbewegung und zielgerichtetem Training.
Warum ein personalisierter Trainingsplan entscheidend fĂŒr Nachhaltigkeit ist.
Die immense Bedeutung von Krafttraining fĂŒr Gesundheit, Anti-Aging & kognitive Fitness (mehr als nur Muskeln!).
Was exzentrisches Training ist und warum es so effektiv, zeitsparend und gelenkschonend ist.
Wie Du mit dem Prinzip "Time Under Tension" (Zeit unter Spannung) statt Wiederholungen trainierst.
Das Minimum fĂŒr sichtbare Fortschritte: 2x 35 Minuten Training in 10 Tagen!
Warum Frauen keine Angst vor Krafttraining haben sollten (keine Muskelberge, aber viele Vorteile!).
Wie moderne Technologie (z.B. EGYM) das Training revolutioniert und personalisiert.
Inspirierende Beispiele, wie Menschen auch im hohen Alter (ĂŒber 90!) noch Muskeln aufbauen und LebensqualitĂ€t gewinnen.
Die positiven psychologischen Effekte von Krafttraining und die Bedeutung von Achtsamkeit.

Über Julia Tulipan

Mehr von Julia Tulipan:
Podcast Shownotes: https://JuliaTulipan.com/podcast
Instagram: https://juliatulipan.at/ig
TikTok: https://juliatulipan.at/tt
Audio Podcast: "Julia Tulipans' Evolution Radio Show" – Überall, wo Du Podcasts hörst! (Spotify, Apple Podcasts, etc.)

BĂŒcher von Julia:
Der Keto Kompass: https://juliatulipan.at/keto-kompass
Keto - Alles was du wissen musst: https://juliatulipan.at/keto-alles

Über Karl

Karl ist Experte fĂŒr effizientes Krafttraining und MitgrĂŒnder der Jetzt Fitness Gesundheitszentren. Sein Ansatz kombiniert personalisierte TrainingsplĂ€ne mit modernster Technologie wie EGYM, um Menschen jeden Alters – von jungen Sportlern bis zu Senioren mit gesundheitlichen Herausforderungen wie Osteoporose oder nach Reha-Maßnahmen – zu helfen, ihre Gesundheits- und Fitnessziele nachhaltig zu erreichen. Er legt besonderen Wert auf individuelle Betreuung und AufklĂ€rung, um Krafttraining zugĂ€nglich und effektiv zu gestalten.
Website: https://www.jetzt-fitness.at

Kapitel

0:00 Einleitung: Cleverer Trainieren fĂŒr mehr Kraft & Wohlbefinden
6:31 Training vs. Alltagsbewegung: Der SchlĂŒssel zum Erfolg (Uni Konstanz Studie)
9:31 Personalisiertes Training: Warum ein Plan fĂŒr Nachhaltigkeit sorgt
13:02 Krafttraining: Die Basis fĂŒr gesundes Altern (Mehr als nur Muskeln)
16:01 Exzentrisches Training erklÀrt: Muskelarbeit neu gedacht
19:32 Time Under Tension: Effektiv Trainieren nach Zeit, nicht Wiederholungen
22:00 Optimale Trainingsfrequenz: Weniger ist oft mehr (Regeneration & Minimum)
26:13 Hightech im Studio: Wie moderne GerÀte das Training revolutionieren (EGYM)
31:14 Krafttraining fĂŒr Frauen: Anti-Aging & Osteoporose-PrĂ€vention
34:15 Inspirierende Erfolge: Wie Krafttraining Leben verÀndert (Rosi & Edith)
37:51 Der Muskel als Organ: Positive Effekte auf Körper & Psyche
40:38 Achtsamkeit im Training: Mentale StÀrke durch Fokus
41:40 Kontakt & Studios von Karl Walzl

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Tue, 22 Apr 2025 14:51:43 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan, Karl Walzl) https://juliatulipan.com/krafttraining-fuer-faule-maximaler-erfolg-in-20-minuten/ Schaue dir das Video zu dieser Episode auf YouTube an: https://youtu.be/Wtq3LQAYJIk
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Zusammenfassung

Du hast wenig Zeit, möchtest aber trotzdem fit und stark sein und gesund altern? đŸ•°ïž In dieser Episode spricht Julia mit Karl von Jetzt Fitness ĂŒber effizientes Krafttraining, das wirklich funktioniert, ohne Stunden im Studio zu verbringen. Karl erklĂ€rt den wichtigen Unterschied zwischen einfacher Bewegung und strukturiertem Training und warum ein personalisierter Plan der SchlĂŒssel zum Erfolg ist, um Dranzubleiben und Fortschritte messbar zu machen. 📈

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Diese Folge wird ermöglicht durch Melysium! Schluss mit Chemie auf der Haut? 🌿 Melysium setzt auf natĂŒrliche Hautpflege mit Rindertalg (Beef Tallow), reich an hautfreundlichen FettsĂ€uren & Vitaminen. Angereichert mit Bienenwachs, Honig & Lavendelöl – ganz ohne Erdöl, Silikone oder Parabene. Pflege, die deine Haut wirklich nĂ€hrt! Entdecke die Beef Tallow Creme & mehr:
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Der Fokus liegt auf Krafttraining als Basis fĂŒr ein gesundes Leben – weit ĂŒber reine Ästhetik hinaus. Es geht um die PrĂ€vention von Sarkopenie (Muskelschwund) und Osteoporose, um kognitive Fitness und darum, bis ins hohe Alter mobil und selbststĂ€ndig zu bleiben. đŸ’Ș Karl rĂ€umt mit Mythen auf, besonders was Krafttraining fĂŒr Frauen betrifft, und betont die enormen Vorteile fĂŒr Körperspannung, Bindegewebe und Knochengesundheit.

Ein KernstĂŒck der Episode ist das exzentrische Training: die Phase, in der der Muskel unter Spannung verlĂ€ngert wird (z.B. das langsame Herablassen eines Gewichts). Karl erklĂ€rt, warum diese Methode so potent ist – sie ermöglicht höhere Belastungen, ist gelenkschonender und extrem zeitsparend. ⏱ Statt Wiederholungen zu zĂ€hlen, geht es um die "Time Under Tension" (50-75 Sekunden pro Satz). Die gute Nachricht: Schon zweimal 35 Minuten Training innerhalb von zehn Tagen können Fortschritte bringen!

Karl berichtet von modernen TrainingsgerĂ€ten wie EGYM, die exzentrisches Training und individuelle Anpassungen ermöglichen und Fortschritte sichtbar machen. đŸ’» Inspirierende Geschichten von Klienten, wie einer Dame, die ihre Osteoporose verbesserte, oder einer ĂŒber 90-JĂ€hrigen, die durch Training wieder SelbststĂ€ndigkeit und Lebensfreude fand, zeigen eindrucksvoll: Es ist nie zu spĂ€t anzufangen! 💖 Abschließend wird die Bedeutung von Regeneration, mentalem Fokus und Achtsamkeit beim Training hervorgehoben, um nicht nur den Körper, sondern auch den Geist zu stĂ€rken.đŸ§ đŸ§˜â€â™€ïž

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Was du in dieser Episode lernst

Der Unterschied zwischen Alltagsbewegung und zielgerichtetem Training.
Warum ein personalisierter Trainingsplan entscheidend fĂŒr Nachhaltigkeit ist.
Die immense Bedeutung von Krafttraining fĂŒr Gesundheit, Anti-Aging & kognitive Fitness (mehr als nur Muskeln!).
Was exzentrisches Training ist und warum es so effektiv, zeitsparend und gelenkschonend ist.
Wie Du mit dem Prinzip "Time Under Tension" (Zeit unter Spannung) statt Wiederholungen trainierst.
Das Minimum fĂŒr sichtbare Fortschritte: 2x 35 Minuten Training in 10 Tagen!
Warum Frauen keine Angst vor Krafttraining haben sollten (keine Muskelberge, aber viele Vorteile!).
Wie moderne Technologie (z.B. EGYM) das Training revolutioniert und personalisiert.
Inspirierende Beispiele, wie Menschen auch im hohen Alter (ĂŒber 90!) noch Muskeln aufbauen und LebensqualitĂ€t gewinnen.
Die positiven psychologischen Effekte von Krafttraining und die Bedeutung von Achtsamkeit.

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Kapitel

0:00 Einleitung: Cleverer Trainieren fĂŒr mehr Kraft & Wohlbefinden
6:31 Training vs. Alltagsbewegung: Der SchlĂŒssel zum Erfolg (Uni Konstanz Studie)
9:31 Personalisiertes Training: Warum ein Plan fĂŒr Nachhaltigkeit sorgt
13:02 Krafttraining: Die Basis fĂŒr gesundes Altern (Mehr als nur Muskeln)
16:01 Exzentrisches Training erklÀrt: Muskelarbeit neu gedacht
19:32 Time Under Tension: Effektiv Trainieren nach Zeit, nicht Wiederholungen
22:00 Optimale Trainingsfrequenz: Weniger ist oft mehr (Regeneration & Minimum)
26:13 Hightech im Studio: Wie moderne GerÀte das Training revolutionieren (EGYM)
31:14 Krafttraining fĂŒr Frauen: Anti-Aging & Osteoporose-PrĂ€vention
34:15 Inspirierende Erfolge: Wie Krafttraining Leben verÀndert (Rosi & Edith)
37:51 Der Muskel als Organ: Positive Effekte auf Körper & Psyche
40:38 Achtsamkeit im Training: Mentale StÀrke durch Fokus
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]]> Krafttraining fĂŒr Faule: Maximaler Erfolg in 20 Minuten! đŸ’Ș Mag. Julia Tulipan, Karl Walzl 00:44:24 đŸ’Ș Schluss mit zeitraubendem Training ohne Ergebnisse! Fragst Du Dich, wie Du Krafttraining *effizient* gestalten kannst, auch wenn Du wenig Zeit hast? đŸ€” Karl von Jetzt Fitness enthĂŒllt im GesprĂ€ch mit Julia, wie Du mit *minimalem Aufwand maximale Erfolge* erzielst – Stichwort: Exzentrisches Training! Erfahre, wie Du mit nur 2x 35 Minuten in 10 Tagen Fortschritte machst und warum Krafttraining die beste Altersvorsorge ist, besonders auch fĂŒr Frauen. Hör rein und entdecke einen smarteren Weg zu mehr Kraft und Gesundheit! đŸ’Ș Schluss mit zeitraubendem Training ohne Ergebnisse! Fragst Du Dich, wie Du Krafttraining *effizient* gestalten kannst, auch wenn Du wenig Zeit hast? đŸ€” Karl von Jetzt Fitness enthĂŒllt im GesprĂ€ch mit Julia, wie Du mit *minimalem Aufwand maximale Erfolge* erzielst – Stichwort: Exzentrisches Training! Erfahre, wie Du mit nur 2x 35 Minuten in 10 Tagen Fortschritte machst und warum Krafttraining die beste Altersvorsorge ist, besonders auch fĂŒr Frauen. Hör rein und entdecke einen smarteren Weg zu mehr Kraft und Gesundheit! trainingsfortschritt messen methoden, zeitoptimiertes krafttraining, gesundheitstraining mit gerĂ€ten, fitnessstudio einsteiger fragen, trainingsplan personalisieren tipps, krafttraining und osteoporose vorbeugung, krafttraining motivation steigern, muskelaufbau schnell, achtsamkeit beim krafttraining, muskelaufbau ohne gerĂ€te, muskelaufbau fĂŒr senioren, muskelerhalt im alter, training ohne verletzungsrisiko, regenerationszeiten krafttraining, krafttraining ĂŒbungen zuhause, muskelschwund vorbeugen, krafttraining fĂŒr frauen ab 50, exzentrisches training anleitung, krafttraining fĂŒr anfĂ€nger, effizientes krafttraining zuhause false full 264 63333cc1-bd3c-4022-8ff6-ab40ce85a5d2 Keto in den Wechseljahren: DAS musst du ĂŒber Protein & Fett wissen (Nie wieder MĂŒdigkeit!) Schau dir das Video auf YouTube an
und abonniere gleich den YouTube Kanal, um keine neue Folge mehr zu verpassen

Zusammenfassung

Die Wechseljahre bringen hormonelle UmbrĂŒche mit sich, die oft zu unangenehmen Symptomen fĂŒhren. In diesem Video erklĂ€rt Julia, warum gerade jetzt eine blutzuckerstabilisierende ErnĂ€hrung, wie die Keto oder Low-Carb DiĂ€t, so wertvoll sein kann. Du erfĂ€hrst, wie schwankende Blutzuckerspiegel ĂŒber Insulin und das Stresshormon Cortisol das empfindliche Hormonsystem (Östrogen, Progesteron) zusĂ€tzlich belasten und wie eine ErnĂ€hrungsumstellung hier fĂŒr mehr Ruhe sorgen kann.

Wir beleuchten die entscheidende Rolle der Nebenniere, die in den Wechseljahren vermehrt Geschlechtshormone produziert – aber nur, wenn sie nicht durch Dauerstress (auch durch Blutzuckerspitzen!) ĂŒberlastet ist. Erfahre, warum ausreichend Protein nicht nur fĂŒr den Muskelerhalt, sondern auch als Baustein fĂŒr Hormone und Neurotransmitter unerlĂ€sslich ist und welche Fette Deinem Körper jetzt besonders guttun – Cholesterin ist schließlich die Basis unserer Geschlechtshormone!

Zudem tauchen wir ein in die Welt der Ketone: Sie sind nicht nur eine alternative Energiequelle (besonders relevant bei Insulinresistenz oder fĂŒr das Gehirn), sondern wirken auch entzĂŒndungshemmend und antioxidativ. Entdecke, wie eine ketogene ErnĂ€hrung Dich nicht nur durch die Wechseljahre begleiten, sondern auch prĂ€ventiv gegen typische Alterserkrankungen wie Demenz oder Typ-2-Diabetes wirken kann. Ein PlĂ€doyer fĂŒr eine nĂ€hrstoffdichte, blutzuckerstabile ErnĂ€hrung fĂŒr mehr Wohlbefinden in der zweiten LebenshĂ€lfte!

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Was du lernst

  • Warum ein stabiler Blutzuckerspiegel in den Wechseljahren entscheidend ist.
  • Wie Insulin und Cortisol Deine Hormonbalance beeinflussen.
  • Die zentrale Rolle von ausreichend Protein fĂŒr Muskeln, Knochen und Hormone.
  • Warum gute Fette (inkl. Omega-3) als Baustoffe unverzichtbar sind.
  • Wie Ketone als alternative Energiequelle und EntzĂŒndungshemmer wirken können.
  • Das Potenzial einer ketogenen ErnĂ€hrung zur PrĂ€vention von Krankheiten wie Demenz oder Typ-2-Diabetes.
  • Wie Du durch ErnĂ€hrungsumstellung mehr Ruhe ins hormonelle Chaos bringst.

Über Julia

BĂŒcher:

Kapitel:

0:00 EinfĂŒhrung: Keto fĂŒr hormonelle Balance in den Wechseljahren
1:57 Symptome der Wechseljahre und wie Keto helfen kann
2:43 Warum ein stabiler Blutzuckerspiegel in den Wechseljahren entscheidend ist
4:53 Wichtige Hormone, die in den Wechseljahren betroffen sind (Insulin, Cortisol, Östrogen)
5:59 Die entscheidende Rolle von Proteinen und Fetten in den Wechseljahren
7:25 Die Wahl der richtigen Fette fĂŒr die Hormongesundheit
8:14 Keto als PrÀvention: Krebs, Demenz und Typ-2-Diabetes
9:41 EntzĂŒndungshemmende und antioxidative Vorteile von Ketonen
10:34 Zusammenfassung: Vorteile von Keto fĂŒr die Wechseljahre und Handlungsaufforderung

Affiliate Disclaimer

  • Bei den Links handelt es sich um Provisions-Links (Affiliate-Links). Erfolgt ĂŒber einen solchen Link eine Bestellung, erhĂ€lt Julia eine Provision. FĂŒr den KĂ€ufer entstehen dadurch keine Mehrkosten.

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]]> Fri, 18 Apr 2025 07:25:27 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan) https://juliatulipan.com/keto-in-den-wechseljahren-das-musst-du-ueber-protein-fett-wissen-nie-wieder-muedigkeit/ Schau dir das Video auf YouTube an
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Zusammenfassung

Die Wechseljahre bringen hormonelle UmbrĂŒche mit sich, die oft zu unangenehmen Symptomen fĂŒhren. In diesem Video erklĂ€rt Julia, warum gerade jetzt eine blutzuckerstabilisierende ErnĂ€hrung, wie die Keto oder Low-Carb DiĂ€t, so wertvoll sein kann. Du erfĂ€hrst, wie schwankende Blutzuckerspiegel ĂŒber Insulin und das Stresshormon Cortisol das empfindliche Hormonsystem (Östrogen, Progesteron) zusĂ€tzlich belasten und wie eine ErnĂ€hrungsumstellung hier fĂŒr mehr Ruhe sorgen kann.

Wir beleuchten die entscheidende Rolle der Nebenniere, die in den Wechseljahren vermehrt Geschlechtshormone produziert – aber nur, wenn sie nicht durch Dauerstress (auch durch Blutzuckerspitzen!) ĂŒberlastet ist. Erfahre, warum ausreichend Protein nicht nur fĂŒr den Muskelerhalt, sondern auch als Baustein fĂŒr Hormone und Neurotransmitter unerlĂ€sslich ist und welche Fette Deinem Körper jetzt besonders guttun – Cholesterin ist schließlich die Basis unserer Geschlechtshormone!

Zudem tauchen wir ein in die Welt der Ketone: Sie sind nicht nur eine alternative Energiequelle (besonders relevant bei Insulinresistenz oder fĂŒr das Gehirn), sondern wirken auch entzĂŒndungshemmend und antioxidativ. Entdecke, wie eine ketogene ErnĂ€hrung Dich nicht nur durch die Wechseljahre begleiten, sondern auch prĂ€ventiv gegen typische Alterserkrankungen wie Demenz oder Typ-2-Diabetes wirken kann. Ein PlĂ€doyer fĂŒr eine nĂ€hrstoffdichte, blutzuckerstabile ErnĂ€hrung fĂŒr mehr Wohlbefinden in der zweiten LebenshĂ€lfte!

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  • Warum ein stabiler Blutzuckerspiegel in den Wechseljahren entscheidend ist.
  • Wie Insulin und Cortisol Deine Hormonbalance beeinflussen.
  • Die zentrale Rolle von ausreichend Protein fĂŒr Muskeln, Knochen und Hormone.
  • Warum gute Fette (inkl. Omega-3) als Baustoffe unverzichtbar sind.
  • Wie Ketone als alternative Energiequelle und EntzĂŒndungshemmer wirken können.
  • Das Potenzial einer ketogenen ErnĂ€hrung zur PrĂ€vention von Krankheiten wie Demenz oder Typ-2-Diabetes.
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0:00 EinfĂŒhrung: Keto fĂŒr hormonelle Balance in den Wechseljahren
1:57 Symptome der Wechseljahre und wie Keto helfen kann
2:43 Warum ein stabiler Blutzuckerspiegel in den Wechseljahren entscheidend ist
4:53 Wichtige Hormone, die in den Wechseljahren betroffen sind (Insulin, Cortisol, Östrogen)
5:59 Die entscheidende Rolle von Proteinen und Fetten in den Wechseljahren
7:25 Die Wahl der richtigen Fette fĂŒr die Hormongesundheit
8:14 Keto als PrÀvention: Krebs, Demenz und Typ-2-Diabetes
9:41 EntzĂŒndungshemmende und antioxidative Vorteile von Ketonen
10:34 Zusammenfassung: Vorteile von Keto fĂŒr die Wechseljahre und Handlungsaufforderung

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]]> Keto in den Wechseljahren: DAS musst du ĂŒber Protein & Fett wissen (Nie wieder MĂŒdigkeit!) Mag. Julia Tulipan 00:11:41 KĂ€mpfst Du mit den typischen Herausforderungen der Wechseljahre wie Hitzewallungen, Schlafstörungen oder Gewichtszunahme? In diesem Video erfĂ€hrst Du, wie eine Keto oder Low-Carb ErnĂ€hrung Deine Hormonbalance in den Wechseljahren unterstĂŒtzen kann. Entdecke, warum Blutzucker stabilisieren jetzt besonders wichtig ist und wie Du Deinen Körper optimal versorgst. KĂ€mpfst Du mit den typischen Herausforderungen der Wechseljahre wie Hitzewallungen, Schlafstörungen oder Gewichtszunahme? In diesem Video erfĂ€hrst Du, wie eine Keto oder Low-Carb ErnĂ€hrung Deine Hormonbalance in den Wechseljahren unterstĂŒtzen kann. Entdecke, warum Blutzucker stabilisieren jetzt besonders wichtig ist und wie Du Deinen Körper optimal versorgst. blutzuckerstabilitĂ€t hormonbalance, protein fett wechseljahre, omega-3 wechseljahre, krafttraining wechseljahre muskelerhalt, hormonbalance durch ernĂ€hrung, ketogene ernĂ€hrung, low carb wechseljahre tipps, ketogene ernĂ€hrung depression wechseljahre, ketogene ernĂ€hrung hormonbalance, wechseljahre ernĂ€hrung guide, keto ernĂ€hrung wechseljahre, ketogene ernĂ€hrung bei typ-2-diabetes, diabetes typ 2, insulinresistenz vorbeugen wechseljahre, ketone entzĂŒndungshemmung, ketose prĂ€vention krankheiten, wechseljahre, hormonelle wechseljahre symptome false full 263 e2067bd3-d0da-416e-b017-be9ea0e3d77e Wie Exogene Ketone wirken: aktuelle Forschung mit Prof. Dr. Weimbs YouTube Video und YouTube Kanal gleich abonnieren und keine neue Folge mehr verpassen

Zusammenfassung

Exogene Ketone – total verwirrend? đŸ€” Soll der Körper sie selbst machen oder soll man sie essen? In dieser Episode der Evolution Radio Show bringt Top-Experte Prof. Dr. Thomas Weimbs Licht ins Dunkel! Als fĂŒhrender Forscher im Bereich der polyzystischen Nierenerkrankung (PKD) an der University of California Santa Barbara erklĂ€rt er Julia Tulipan die faszinierende Welt der exogenen Ketone, insbesondere Beta-Hydroxybutyrat (BHB). 🔬

Du erfĂ€hrst, dass BHB nicht nur ein EnergietrĂ€ger ist, sondern auch wichtige hormonĂ€hnliche Signalfunktionen hat, die potenziell nierenschĂŒtzend wirken können. Dr. Weimbs erlĂ€utert die spannenden Unterschiede zwischen den beiden Formen D-BHB (schnelle Energie) und L-BHB (lĂ€ngere Halbwertszeit, möglicherweise nachhaltigere Signaleffekte) und warum gĂ€ngige KetonmessgerĂ€te nur einen Teil des Bildes zeigen. 🧐

Ein zentraler Punkt ist die Entwicklung von Keto-Citra. Er erklĂ€rt die spezielle Formulierung: BHB kombiniert mit Citrat und wichtigen Mineralien (Kalium, Kalzium, Magnesium) – bewusst ohne Natrium – um gezielt Nierenproblemen wie Zystenbildung (PKD) oder Steinbildung (Kalziumoxalat) entgegenzuwirken und den Urin-pH zu unterstĂŒtzen. 💊🍋

Wir sprechen auch darĂŒber, wie wichtig es ist, die harmlose nutritive Ketose klar von der gefĂ€hrlichen Ketoazidose (meist bei Typ-1-Diabetes) zu unterscheiden – ein hĂ€ufiges MissverstĂ€ndnis, selbst bei Medizinern. Dr. Weimbs ermutigt dazu, sich selbst zu informieren und das GesprĂ€ch mit dem Arzt zu suchen. Abschließend gibt es einen Ausblick auf das Renu-Programm zur UnterstĂŒtzung von PKD-Patienten und die laufende Forschung. Eine Episode voller wertvoller Einblicke fĂŒr alle, die mehr ĂŒber exogene Ketone und ihre Potenziale, nicht nur fĂŒr die Nieren, erfahren möchten! 🚀

Werbung/Eigenwerbung

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Diese Folge wird ermöglicht durch unseren großartigen Sponsor foryouehealth. Du möchtest deine Gesundheit in die eigene Hand nehmen? Mit den Selbsttests von foryouehealth fĂŒr zu Hause kannst du wichtige Werte wie AminosĂ€uren, Mineralien, Vitamine, FettsĂ€uren, Hormone und Darmbakterien bequem messen. Erkenne deine inneren Werte und optimiere sie gezielt fĂŒr ein langes, gesundes und glĂŒckliches Leben! Bluttest und Darmtest einfach zuhause machen? Das geht! Deine Ergebnisse kannst du dann ganz einfach online abrufen. Hier geht's zu den Tests: https://juliatulipan.at/for-you *

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Was du lernst

đŸ€” Warum BHB (Beta-Hydroxybutyrat) weit mehr als nur Energie ist und welche ĂŒberraschenden Signalfunktionen es fĂŒr die Nierengesundheit hat.

🔬 Den entscheidenden Unterschied zwischen L-BHB und D-BHB: Wie sie wirken, wie lange sie im Körper bleiben und warum MessgerĂ€te nur D-BHB erfassen.

🍋 Die wichtige Rolle von Citrat zur Vorbeugung von Nierensteinen (Kalziumoxalat-Kristallen) und bei Hypocitraturie (niedriger Citratwert im Urin).

💊 Keto-Citra im Detail: Eine spezielle Kombination aus BHB (Kalium-, Kalzium-, Magnesium-gebunden, ohne Natrium!) und Citrat, entwickelt fĂŒr Menschen mit Nierenproblemen wie Zystennieren (PKD).

📉 Wie die Kombination aus Ketonen und Citrat helfen kann, den Urin-pH-Wert zu normalisieren und einer metabolischen Azidose entgegenzuwirken.

💡 Den fundamentalen Unterschied zwischen harmloser nutritiver Ketose und gefĂ€hrlicher Ketoazidose – essenzielles Wissen, auch fĂŒr Ärzte!

đŸ‘©â€âš•ïž Wie Du als Patient*in MissverstĂ€ndnisse ausrĂ€umst und informierte GesprĂ€che mit Deinem Arzt fĂŒhrst.

🚀 Ein Ausblick auf zukĂŒnftige Forschung und die Bedeutung klinischer Studien fĂŒr Nierengesundheit.

Produktempfehlungen

💊 Keto-Citra von Santa Barbara Nutrients: Die spezielle BHB-Citrat-Mineralien-Mischung zur UnterstĂŒtzung der Nierengesundheit, entwickelt von Dr. Weimbs' Team.

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Über Julia + BĂŒcher

BÜCHER VON JULIA:

Gast

Prof. Dr. Thomas Weimbs ist ein angesehener Biomediziner an der University of California in Santa Barbara (UCSB) und einer der fĂŒhrenden Köpfe in der Erforschung der polyzystischen Nierenerkrankung (PKD). Nach seinem Doktorat an der UniversitĂ€t zu Köln und einem Postdoc an der UCSF grĂŒndete er sein Labor, das sich auf die molekularen Mechanismen der PKD und die Entwicklung neuer Therapien konzentriert. Seine Forschung zeigte, dass diĂ€tetische AnsĂ€tze, wie die Nutzung von Ketonen (BHB) und Citrat, das Fortschreiten der PKD in Modellen verlangsamen können. Diese Erkenntnisse fĂŒhrten zur GrĂŒndung von Santa Barbara Nutrients und der Entwicklung von Produkten wie Keto-Citra, die speziell fĂŒr das ErnĂ€hrungsmanagement bei Nierenerkrankungen konzipiert sind. Seine Arbeit wird u.a. von den National Institutes of Health (NIH) gefördert.

Kapitel

00:00:00 EinfĂŒhrung: Exogene Ketone & Nieren-Experte Dr. Weimbs

00:05:54 BHBs ĂŒberraschende Rolle jenseits von Energie fĂŒr Nieren

00:09:43 L-BHB vs. D-BHB verstehen: Welche Form ist relevant?

00:18:07 Warum Keton-MessgerÀte nur die halbe Wahrheit zeigen (D-BHB)

00:20:10 Entwicklung von Keto-Citra: HĂŒrden & Lösungen

00:25:45 Natriumfreie Formulierung: Mineralienbalance bei Nierenleiden

00:29:30 Wie Citrat & Mineralien Nierenkristallen entgegenwirken

00:35:28 Urin-pH & Nierengesundheit: Warum Monitoring wichtig ist

00:39:26 ArztgesprÀche meistern: Ketose vs. Ketoazidose aufklÀren

00:41:53 Patienten-Support: Renew-Programm & klinische Studien

00:44:07 Ärzte finden, die Keto fĂŒr Nierengesundheit kennen

00:45:33 Schlussgedanken und Fazit

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]]> Tue, 15 Apr 2025 05:24:16 +0000 julia@juliatulipan.com (Dr. Thomas Weimbs, Mag. Julia Tulipan) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/262-RgwMk3bt YouTube Video und YouTube Kanal gleich abonnieren und keine neue Folge mehr verpassen

Zusammenfassung

Exogene Ketone – total verwirrend? đŸ€” Soll der Körper sie selbst machen oder soll man sie essen? In dieser Episode der Evolution Radio Show bringt Top-Experte Prof. Dr. Thomas Weimbs Licht ins Dunkel! Als fĂŒhrender Forscher im Bereich der polyzystischen Nierenerkrankung (PKD) an der University of California Santa Barbara erklĂ€rt er Julia Tulipan die faszinierende Welt der exogenen Ketone, insbesondere Beta-Hydroxybutyrat (BHB). 🔬

Du erfĂ€hrst, dass BHB nicht nur ein EnergietrĂ€ger ist, sondern auch wichtige hormonĂ€hnliche Signalfunktionen hat, die potenziell nierenschĂŒtzend wirken können. Dr. Weimbs erlĂ€utert die spannenden Unterschiede zwischen den beiden Formen D-BHB (schnelle Energie) und L-BHB (lĂ€ngere Halbwertszeit, möglicherweise nachhaltigere Signaleffekte) und warum gĂ€ngige KetonmessgerĂ€te nur einen Teil des Bildes zeigen. 🧐

Ein zentraler Punkt ist die Entwicklung von Keto-Citra. Er erklĂ€rt die spezielle Formulierung: BHB kombiniert mit Citrat und wichtigen Mineralien (Kalium, Kalzium, Magnesium) – bewusst ohne Natrium – um gezielt Nierenproblemen wie Zystenbildung (PKD) oder Steinbildung (Kalziumoxalat) entgegenzuwirken und den Urin-pH zu unterstĂŒtzen. 💊🍋

Wir sprechen auch darĂŒber, wie wichtig es ist, die harmlose nutritive Ketose klar von der gefĂ€hrlichen Ketoazidose (meist bei Typ-1-Diabetes) zu unterscheiden – ein hĂ€ufiges MissverstĂ€ndnis, selbst bei Medizinern. Dr. Weimbs ermutigt dazu, sich selbst zu informieren und das GesprĂ€ch mit dem Arzt zu suchen. Abschließend gibt es einen Ausblick auf das Renu-Programm zur UnterstĂŒtzung von PKD-Patienten und die laufende Forschung. Eine Episode voller wertvoller Einblicke fĂŒr alle, die mehr ĂŒber exogene Ketone und ihre Potenziale, nicht nur fĂŒr die Nieren, erfahren möchten! 🚀

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Was du lernst

đŸ€” Warum BHB (Beta-Hydroxybutyrat) weit mehr als nur Energie ist und welche ĂŒberraschenden Signalfunktionen es fĂŒr die Nierengesundheit hat.

🔬 Den entscheidenden Unterschied zwischen L-BHB und D-BHB: Wie sie wirken, wie lange sie im Körper bleiben und warum MessgerĂ€te nur D-BHB erfassen.

🍋 Die wichtige Rolle von Citrat zur Vorbeugung von Nierensteinen (Kalziumoxalat-Kristallen) und bei Hypocitraturie (niedriger Citratwert im Urin).

💊 Keto-Citra im Detail: Eine spezielle Kombination aus BHB (Kalium-, Kalzium-, Magnesium-gebunden, ohne Natrium!) und Citrat, entwickelt fĂŒr Menschen mit Nierenproblemen wie Zystennieren (PKD).

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Über Julia + BĂŒcher

BÜCHER VON JULIA:

Gast

Prof. Dr. Thomas Weimbs ist ein angesehener Biomediziner an der University of California in Santa Barbara (UCSB) und einer der fĂŒhrenden Köpfe in der Erforschung der polyzystischen Nierenerkrankung (PKD). Nach seinem Doktorat an der UniversitĂ€t zu Köln und einem Postdoc an der UCSF grĂŒndete er sein Labor, das sich auf die molekularen Mechanismen der PKD und die Entwicklung neuer Therapien konzentriert. Seine Forschung zeigte, dass diĂ€tetische AnsĂ€tze, wie die Nutzung von Ketonen (BHB) und Citrat, das Fortschreiten der PKD in Modellen verlangsamen können. Diese Erkenntnisse fĂŒhrten zur GrĂŒndung von Santa Barbara Nutrients und der Entwicklung von Produkten wie Keto-Citra, die speziell fĂŒr das ErnĂ€hrungsmanagement bei Nierenerkrankungen konzipiert sind. Seine Arbeit wird u.a. von den National Institutes of Health (NIH) gefördert.

Kapitel

00:00:00 EinfĂŒhrung: Exogene Ketone & Nieren-Experte Dr. Weimbs

00:05:54 BHBs ĂŒberraschende Rolle jenseits von Energie fĂŒr Nieren

00:09:43 L-BHB vs. D-BHB verstehen: Welche Form ist relevant?

00:18:07 Warum Keton-MessgerÀte nur die halbe Wahrheit zeigen (D-BHB)

00:20:10 Entwicklung von Keto-Citra: HĂŒrden & Lösungen

00:25:45 Natriumfreie Formulierung: Mineralienbalance bei Nierenleiden

00:29:30 Wie Citrat & Mineralien Nierenkristallen entgegenwirken

00:35:28 Urin-pH & Nierengesundheit: Warum Monitoring wichtig ist

00:39:26 ArztgesprÀche meistern: Ketose vs. Ketoazidose aufklÀren

00:41:53 Patienten-Support: Renew-Programm & klinische Studien

00:44:07 Ärzte finden, die Keto fĂŒr Nierengesundheit kennen

00:45:33 Schlussgedanken und Fazit

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‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Wie Exogene Ketone wirken: aktuelle Forschung mit Prof. Dr. Weimbs Dr. Thomas Weimbs, Mag. Julia Tulipan 00:46:25 Verwirrt ĂŒber exogene Ketone? Top-Forscher Prof. Dr. Thomas Weimbs bringt Klarheit! Erfahre alles ĂŒber Beta-Hydroxybutyrat (BHB), die Unterschiede zwischen L- & D-Formen und ihre ĂŒberraschenden Signalfunktionen – und rĂ€umen Mythen ĂŒber Ketose vs. Ketoazidose aus dem Weg. Verwirrt ĂŒber exogene Ketone? Top-Forscher Prof. Dr. Thomas Weimbs bringt Klarheit! Erfahre alles ĂŒber Beta-Hydroxybutyrat (BHB), die Unterschiede zwischen L- & D-Formen und ihre ĂŒberraschenden Signalfunktionen – und rĂ€umen Mythen ĂŒber Ketose vs. Ketoazidose aus dem Weg. keto citra, l-bhb, citrat, nierenerkrankung, kalium, nierenschutz, ketogene ernĂ€hrung, bhb, magnesium, kalzium, zystennieren, ketone, d-bhb, niere, urin ph false full 262 bf19aa5f-9195-45af-b47e-9be2c80a78e1 LDL-Schock bei Keto? đŸ€” Die LMHR-Studie enthĂŒllt die Wahrheit! Schau dir das Video zu dieser Episode an und abonniere gleich den YouTube Kanal, um keine neue Folge mehr zu verpassen!

Zusammenfassung

Viele Menschen, besonders schlanke und metabolisch gesunde, beobachten unter einer ketogenen ErnĂ€hrung einen deutlichen Anstieg ihres LDL-Cholesterins. Diese Episode erklĂ€rt das PhĂ€nomen der Lean Mass Hyper-Responder (LMHR) und stellt die Ergebnisse der wichtigen Keto-CTA-Studie vor. 🧑‍🔬 LMHR zeigen oft eine charakteristische Lipid-Triade: sehr hohes LDL, hohes HDL und sehr niedrige Triglyceride (<80 mg/dl), was auf exzellente InsulinsensitivitĂ€t hindeutet – ein klares Unterscheidungsmerkmal zu metabolisch kranken Personen mit hohem LDL.

Die Keto-CTA-Studie untersuchte 100 LMHR mittels CT-Angiogramm (CCTA), einem Goldstandard zur Beurteilung von Plaque in HerzkranzgefĂ€ĂŸen. đŸ«€ Die ĂŒberraschenden Ergebnisse nach fast fĂŒnf Jahren mit extrem hohen LDL-Werten: Die LMHR-Gruppe zeigte keine signifikant höheren Plaqueablagerungen als eine Vergleichsgruppe mit normalen LDL-Werten! Weder die Höhe des LDL-Cholesterins noch ApoB korrelierten mit der Menge oder dem Fortschreiten der Plaques. Der stĂ€rkste PrĂ€diktor fĂŒr weitere Plaquebildung war das Vorhandensein bereits bestehender Plaques.

Warum ist das so? Das Lipid Energy Model liefert eine ErklĂ€rung: Bei schlanken Keto-Anwendern mit geringen Glykogenspeichern wird Fett zur Hauptenergiequelle. Der Körper benötigt mehr LDL-Partikel fĂŒr den Fetttransport – eine physiologische Anpassung, kein pathologischer Zustand wie bei der FamiliĂ€ren HypercholesterinĂ€mie (FH). 🧬 Der metabolische Kontext ist entscheidend! Wir diskutieren die praktischen Implikationen: die Bedeutung von Bildgebung (CAC-Score, CCTA) zur individuellen Risikobewertung und wie man das Thema mit dem Arzt bespricht. đŸ©ș

Was du in dieser Episode lernst

  • Was genau sind Lean Mass Hyper-Responder (LMHR)?
  • Die charakteristische Lipid-Triade (LDL, HDL, Triglyceride) von LMHR.
  • Warum schlanke Menschen (niedriger BMI) oft stĂ€rker auf Keto mit LDL-Anstieg reagieren.
  • Details zur Keto-CTA-Studie: Design, Teilnehmer und Methode (CCTA).
  • Überraschende Ergebnisse: Kein erhöhtes Plaque-Risiko bei LMHR trotz extrem hohem LDL.
  • Warum LDL und ApoB bei LMHR keine PrĂ€diktoren fĂŒr Plaque-Progression waren.
  • Das Lipid Energy Model als ErklĂ€rung fĂŒr den LDL-Anstieg.
  • Die Bedeutung des metabolischen Kontexts vs. isolierter LDL-Werte.
  • Abgrenzung zur FamiliĂ€ren HypercholesterinĂ€mie (FH).
  • Praktische Tipps: Bildgebung (CAC, CCTA) und Arztkommunikation.

Über Julia Tulipan

Julia Tulipan ist Dipl. Ing. fĂŒr ErnĂ€hrung und Biomedizin, Bestsellerautorin und GrĂŒnderin des Instituts fĂŒr ErnĂ€hrungsoptimierung (INEO). Sie begleitet Menschen dabei, ihre ErnĂ€hrung und ihren Lebensstil zu optimieren, um mehr Energie, Gesundheit und Wohlbefinden zu erlangen. Sie ist eine gefragte Speakerin und bildet Fachpersonal im Bereich Low-Carb, Keto und Darmgesundheit aus.

Mehr ĂŒber Julia:

BĂŒcher von Julia

Die Forscher hinter der Studie

đŸ§Ș Dave Feldman

🧠 Nicholas G. Norwitz

🧬 Adrian Soto-Mota

đŸ«€ Matthew Budoff

📜 REFERENZEN:

🎬 KAPITEL:

0:00 Intro: Hohes LDL bei Keto & das LMHR PhÀnomen
2:15 Was definiert Lean Mass Hyper-Responder (LMHR)?
4:40 Die typische Lipid-Triade bei LMHR (hohes LDL & HDL, niedriges TG)
7:05 Vorstellung der wichtigen Keto-CTA Studie
9:30 Kern-Ergebnis: Kein Zusammenhang LDL/ApoB & Plaque bei LMHR
11:55 ErklÀrung: Das Lipid-Energie-Modell bei LMHR
14:20 LMHR: Normale Reaktion statt Krankheit?
16:30 Wichtig: Abgrenzung zur FamiliÀren HypercholesterinÀmie (FH)
18:45 Risiko einschÀtzen: Warum Plaque der beste PrÀdiktor ist
21:00 Empfehlung: Bildgebung nutzen (CAC & CCTA Scan)
23:15 Konkrete Tipps: ArztgesprÀch & Metabolische Gesundheit optimieren

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Fri, 11 Apr 2025 08:52:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/261-Mquz4Jo4 Schau dir das Video zu dieser Episode an und abonniere gleich den YouTube Kanal, um keine neue Folge mehr zu verpassen!

Zusammenfassung

Viele Menschen, besonders schlanke und metabolisch gesunde, beobachten unter einer ketogenen ErnĂ€hrung einen deutlichen Anstieg ihres LDL-Cholesterins. Diese Episode erklĂ€rt das PhĂ€nomen der Lean Mass Hyper-Responder (LMHR) und stellt die Ergebnisse der wichtigen Keto-CTA-Studie vor. 🧑‍🔬 LMHR zeigen oft eine charakteristische Lipid-Triade: sehr hohes LDL, hohes HDL und sehr niedrige Triglyceride (<80 mg/dl), was auf exzellente InsulinsensitivitĂ€t hindeutet – ein klares Unterscheidungsmerkmal zu metabolisch kranken Personen mit hohem LDL.

Die Keto-CTA-Studie untersuchte 100 LMHR mittels CT-Angiogramm (CCTA), einem Goldstandard zur Beurteilung von Plaque in HerzkranzgefĂ€ĂŸen. đŸ«€ Die ĂŒberraschenden Ergebnisse nach fast fĂŒnf Jahren mit extrem hohen LDL-Werten: Die LMHR-Gruppe zeigte keine signifikant höheren Plaqueablagerungen als eine Vergleichsgruppe mit normalen LDL-Werten! Weder die Höhe des LDL-Cholesterins noch ApoB korrelierten mit der Menge oder dem Fortschreiten der Plaques. Der stĂ€rkste PrĂ€diktor fĂŒr weitere Plaquebildung war das Vorhandensein bereits bestehender Plaques.

Warum ist das so? Das Lipid Energy Model liefert eine ErklĂ€rung: Bei schlanken Keto-Anwendern mit geringen Glykogenspeichern wird Fett zur Hauptenergiequelle. Der Körper benötigt mehr LDL-Partikel fĂŒr den Fetttransport – eine physiologische Anpassung, kein pathologischer Zustand wie bei der FamiliĂ€ren HypercholesterinĂ€mie (FH). 🧬 Der metabolische Kontext ist entscheidend! Wir diskutieren die praktischen Implikationen: die Bedeutung von Bildgebung (CAC-Score, CCTA) zur individuellen Risikobewertung und wie man das Thema mit dem Arzt bespricht. đŸ©ș

Was du in dieser Episode lernst

  • Was genau sind Lean Mass Hyper-Responder (LMHR)?
  • Die charakteristische Lipid-Triade (LDL, HDL, Triglyceride) von LMHR.
  • Warum schlanke Menschen (niedriger BMI) oft stĂ€rker auf Keto mit LDL-Anstieg reagieren.
  • Details zur Keto-CTA-Studie: Design, Teilnehmer und Methode (CCTA).
  • Überraschende Ergebnisse: Kein erhöhtes Plaque-Risiko bei LMHR trotz extrem hohem LDL.
  • Warum LDL und ApoB bei LMHR keine PrĂ€diktoren fĂŒr Plaque-Progression waren.
  • Das Lipid Energy Model als ErklĂ€rung fĂŒr den LDL-Anstieg.
  • Die Bedeutung des metabolischen Kontexts vs. isolierter LDL-Werte.
  • Abgrenzung zur FamiliĂ€ren HypercholesterinĂ€mie (FH).
  • Praktische Tipps: Bildgebung (CAC, CCTA) und Arztkommunikation.

Über Julia Tulipan

Julia Tulipan ist Dipl. Ing. fĂŒr ErnĂ€hrung und Biomedizin, Bestsellerautorin und GrĂŒnderin des Instituts fĂŒr ErnĂ€hrungsoptimierung (INEO). Sie begleitet Menschen dabei, ihre ErnĂ€hrung und ihren Lebensstil zu optimieren, um mehr Energie, Gesundheit und Wohlbefinden zu erlangen. Sie ist eine gefragte Speakerin und bildet Fachpersonal im Bereich Low-Carb, Keto und Darmgesundheit aus.

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đŸ§Ș Dave Feldman

🧠 Nicholas G. Norwitz

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0:00 Intro: Hohes LDL bei Keto & das LMHR PhÀnomen
2:15 Was definiert Lean Mass Hyper-Responder (LMHR)?
4:40 Die typische Lipid-Triade bei LMHR (hohes LDL & HDL, niedriges TG)
7:05 Vorstellung der wichtigen Keto-CTA Studie
9:30 Kern-Ergebnis: Kein Zusammenhang LDL/ApoB & Plaque bei LMHR
11:55 ErklÀrung: Das Lipid-Energie-Modell bei LMHR
14:20 LMHR: Normale Reaktion statt Krankheit?
16:30 Wichtig: Abgrenzung zur FamiliÀren HypercholesterinÀmie (FH)
18:45 Risiko einschÀtzen: Warum Plaque der beste PrÀdiktor ist
21:00 Empfehlung: Bildgebung nutzen (CAC & CCTA Scan)
23:15 Konkrete Tipps: ArztgesprÀch & Metabolische Gesundheit optimieren

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> LDL-Schock bei Keto? đŸ€” Die LMHR-Studie enthĂŒllt die Wahrheit! Mag. Julia Tulipan 00:32:16 Steigt dein LDL-Cholesterin unter Keto-ErnĂ€hrung stark an, obwohl du schlank und fit bist? đŸ€” Dieses PhĂ€nomen nennt sich Lean Mass Hyper-Responder (LMHR) und sorgt oft fĂŒr Verunsicherung. In dieser Episode tauchen wir tief in die bahnbrechende Keto-CTA-Studie ein, die genau diese Gruppe untersucht hat. Erfahre, was die Ergebnisse ĂŒber das tatsĂ€chliche Herzrisiko aussagen und warum der metabolische Kontext entscheidend ist! 💡 VerĂ€ndert diese Studie die Sicht auf LDL? Steigt dein LDL-Cholesterin unter Keto-ErnĂ€hrung stark an, obwohl du schlank und fit bist? đŸ€” Dieses PhĂ€nomen nennt sich Lean Mass Hyper-Responder (LMHR) und sorgt oft fĂŒr Verunsicherung. In dieser Episode tauchen wir tief in die bahnbrechende Keto-CTA-Studie ein, die genau diese Gruppe untersucht hat. Erfahre, was die Ergebnisse ĂŒber das tatsĂ€chliche Herzrisiko aussagen und warum der metabolische Kontext entscheidend ist! 💡 VerĂ€ndert diese Studie die Sicht auf LDL? ldl hypothese, keto cholesterin, keto risiko, ct angiogramm keto, keto ldl, keto calcium score, lmhr, keto triglyceride, keto blutwerte, low carb cholesterin, insulinsensitivitĂ€t keto, metabolische gesundheit, lmhr keto, lean mass hyper responder, keto herz, lipid triade, hohe ldl werte false full 261 78481028-ae1f-45a9-ae97-7029d000a674 LĂ€nger leben mit C15? Dieser NĂ€hrstoff ĂŒberrascht alle! Science Talk mit Ulrike Gonder Zum YouTube Video und YouTube Kanal gleich abonnieren und keine neue Folge mehr verpassen

Zusammenfassung

Ist die Angst vor gesĂ€ttigten FettsĂ€uren und Milchfett ĂŒberholt? đŸ€” In dieser spannenden Episode des Science Talks tauchen Julia Tulipan und die bekannte Ökotrophologin und Fett-Expertin Ulrike Gonder tief in die Welt der PentadekansĂ€ure ein – besser bekannt als C15 FettsĂ€ure. 🔬 Diese einzigartige gesĂ€ttigte FettsĂ€ure mit einer ungeraden Anzahl an Kohlenstoffatomen rĂŒckt immer mehr in den Fokus der Wissenschaft.

Ulrike und Julia diskutieren, warum die simple Einteilung in gesĂ€ttigt/ungesĂ€ttigt zu kurz greift und jede FettsĂ€ure spezifische Funktionen hat. C15, hauptsĂ€chlich in Milchfett von WiederkĂ€uern vorkommend, zeigt erstaunliche Eigenschaften: Es stabilisiert Zellmembranen, reduziert oxidativen Stress und könnte sogar eine SchlĂŒsselrolle bei der Verhinderung von Ferroptose spielen – einer Form des unkontrollierten Zelltods. đŸ˜Č Könnte C15 sogar essentiell sein, also lebensnotwendig und ĂŒber die Nahrung zugefĂŒhrt werden mĂŒssen? Studien deuten darauf hin, dass höhere C15-Spiegel mit einem geringeren Risiko fĂŒr chronische Krankheiten wie Diabetes Typ 2 und Herz-Kreislauf-Probleme assoziiert sind.

Erfahre, wie C15 durch die Arbeit von Forscherin Stephanie Venn-Watson (Stichwort: Delfine! 🐬) an Bedeutung gewann und warum es sogar als Biomarker fĂŒr Milchfettkonsum dient. Wir beleuchten Vergleiche von C15 mit bekannten Langlebigkeits-Substanzen wie Rapamycin und Metformin und seine ĂŒberraschenden Ähnlichkeiten zu Omega-3-FettsĂ€uren wie EPA auf zellulĂ€rer Ebene. Ist der massive RĂŒckgang des Milchfettkonsums zugunsten hochverarbeiteter Pflanzenöle vielleicht ein gesundheitliches Problem? Diese Episode liefert wichtige DenkanstĂ¶ĂŸe und zeigt, dass die Welt der Fette viel komplexer und faszinierender ist, als oft dargestellt wird! 💡🌿

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Spare Zeit und erleichtere deine Arbeit mit Patienten oder bei VortrĂ€gen! 🚀 Im Ess Wissen Club findest du fertig aufbereitete Infografiken, ArbeitsblĂ€tter, ĂŒbersichtliche Abbildungen und ErklĂ€rungen aktueller Studien oder Fragen zu Supplementen. 📊 Die Expertinnen Ulrike Gonder, Daniela Pfeifer und ich, Julia Tulipan, haben uns fĂŒr dieses Projekt zusammengetan. Profitiere von einer umfangreichen Mediathek, monatlichen Q&As, Diskussion mit anderen Expertinnen, KamingesprĂ€chen und vielem mehr! đŸ”„

✅ Teste jetzt 14 Tage ohne Risiko und Rabattcode PODCAST10 nutzen!

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Was du in dieser Episode lernst:

  • Warum die FettsĂ€ure C15 (PentadekansĂ€ure) so besonders ist (ungerade Kette!)
  • Wieso Milchfett eine wichtige Quelle fĂŒr C15 ist und besser als sein Ruf
  • Wie C15 Zellen schĂŒtzt, oxidativen Stress hemmt & Membranen stabilisiert
  • Ob C15 bald als essentielle FettsĂ€ure gelten könnte (lebensnotwendig!)
  • Die Verbindung zwischen C15-Spiegeln und Risiken fĂŒr Diabetes & Herzkrankheiten
  • Was Ferroptose ist und wie C15 diesen speziellen Zelltod verhindern kann
  • Wie C15 auf Langlebigkeits-Pfade wirkt (Ă€hnlich wie Fasten, Metformin, EPA)
  • Warum die pauschale Verteufelung gesĂ€ttigter Fette ĂŒberdacht werden muss
  • Die möglichen Folgen des sinkenden Milchfettkonsums & der Dominanz von Pflanzenölen
  • Die Bedeutung der Balance verschiedener FettsĂ€uren fĂŒr die Gesundheit

Buchempfehlungen

Keto - Alles was du wissen musst von Julia Tulipan

Der Keto Kompass von Julia Tulipan und Ulrike Gonder

Alle BĂŒcher von Ulrike Gonder

Ulrike Gonder

Ulrike Gonder ist Ökotrophologin und Wissenschaftsjournalistin mit einer besonderen Expertise fĂŒr Fette und FettsĂ€uren. Sie ist bekannt fĂŒr ihre fundierte und kritische Auseinandersetzung mit ErnĂ€hrungsthemen.

Webseite: https://ulrikegonder.de/

Kapitel

00:00:00 EinfĂŒhrung: Die Welt der FettsĂ€uren & C15

00:02:05 Vorstellung Ess Wissen Club fĂŒr Praktika

00:03:38 GesprÀchsstart: PentadekansÀure (C15)

00:05:15 Warum C15 besonders ist (ungerade Kette)

00:06:10 Jede FettsÀure zÀhlt: Kritik an Kategorien

00:07:01 C15 Quelle: Das unterschÀtzte Milchfett

00:09:04 C15 Gesundheitsvorteile: Oxidativer Stress & Membranen

00:10:05 Ist C15 eine essentielle FettsÀure?

00:11:48 Epidemiologie: C15 & Krankheitsrisiken (Diabetes, Herz)

00:13:21 Wichtiger Hinweis: Forschungsstand (Arbeitsgruppe)

00:14:20 C15 und Ferroptose: Schutz vor Zelltod

00:17:15 Zellmembran-StabilitÀt: Die Rolle gesÀttigter Fette

00:18:48 Wie C15 im WiederkÀuer entsteht

00:20:08 C15 als Signal-Lipid & Biomarker (Delfin-Forschung)

00:24:05 C15 vs. Rapamycin, Metformin & EPA (Langlebigkeit)

00:27:45 C15: Antibakterielle & Chemo-Ă€hnliche Wirkung?

00:28:30 Das Gesamtbild: C15 passt ins Puzzle (mTOR, AMPK)

00:30:05 Gefahr durch C15-Mangel? (RĂŒckgang Milchfettkonsum)

00:31:11 Pflanzenöl-Dominanz als Problem?

00:33:01 Fehlende Kommunikation ĂŒber C15 & Milchfett

00:34:56 Balance ist alles: Nicht nur ungesÀttigte Fette zÀhlen

00:36:04 C15 & MortalitÀt: Die U-förmige Kurve

00:37:48 Fazit: C15 als spannendes Puzzleteil

00:40:25 Buchtipp & Firma von Stephanie Venn-Watson

00:41:44 Verabschiedung & Call for Comments

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]]> Tue, 8 Apr 2025 04:30:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Ulrike Gonder, Mag. Julia Tulipan) https://juliatulipan.com/laenger-leben-mit-c15-dieser-naehrstoff-ueberrascht-alle-science-talk-mit-ulrike-gonder/ Zum YouTube Video und YouTube Kanal gleich abonnieren und keine neue Folge mehr verpassen

Zusammenfassung

Ist die Angst vor gesĂ€ttigten FettsĂ€uren und Milchfett ĂŒberholt? đŸ€” In dieser spannenden Episode des Science Talks tauchen Julia Tulipan und die bekannte Ökotrophologin und Fett-Expertin Ulrike Gonder tief in die Welt der PentadekansĂ€ure ein – besser bekannt als C15 FettsĂ€ure. 🔬 Diese einzigartige gesĂ€ttigte FettsĂ€ure mit einer ungeraden Anzahl an Kohlenstoffatomen rĂŒckt immer mehr in den Fokus der Wissenschaft.

Ulrike und Julia diskutieren, warum die simple Einteilung in gesĂ€ttigt/ungesĂ€ttigt zu kurz greift und jede FettsĂ€ure spezifische Funktionen hat. C15, hauptsĂ€chlich in Milchfett von WiederkĂ€uern vorkommend, zeigt erstaunliche Eigenschaften: Es stabilisiert Zellmembranen, reduziert oxidativen Stress und könnte sogar eine SchlĂŒsselrolle bei der Verhinderung von Ferroptose spielen – einer Form des unkontrollierten Zelltods. đŸ˜Č Könnte C15 sogar essentiell sein, also lebensnotwendig und ĂŒber die Nahrung zugefĂŒhrt werden mĂŒssen? Studien deuten darauf hin, dass höhere C15-Spiegel mit einem geringeren Risiko fĂŒr chronische Krankheiten wie Diabetes Typ 2 und Herz-Kreislauf-Probleme assoziiert sind.

Erfahre, wie C15 durch die Arbeit von Forscherin Stephanie Venn-Watson (Stichwort: Delfine! 🐬) an Bedeutung gewann und warum es sogar als Biomarker fĂŒr Milchfettkonsum dient. Wir beleuchten Vergleiche von C15 mit bekannten Langlebigkeits-Substanzen wie Rapamycin und Metformin und seine ĂŒberraschenden Ähnlichkeiten zu Omega-3-FettsĂ€uren wie EPA auf zellulĂ€rer Ebene. Ist der massive RĂŒckgang des Milchfettkonsums zugunsten hochverarbeiteter Pflanzenöle vielleicht ein gesundheitliches Problem? Diese Episode liefert wichtige DenkanstĂ¶ĂŸe und zeigt, dass die Welt der Fette viel komplexer und faszinierender ist, als oft dargestellt wird! 💡🌿

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  • Wie C15 Zellen schĂŒtzt, oxidativen Stress hemmt & Membranen stabilisiert
  • Ob C15 bald als essentielle FettsĂ€ure gelten könnte (lebensnotwendig!)
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Ulrike Gonder

Ulrike Gonder ist Ökotrophologin und Wissenschaftsjournalistin mit einer besonderen Expertise fĂŒr Fette und FettsĂ€uren. Sie ist bekannt fĂŒr ihre fundierte und kritische Auseinandersetzung mit ErnĂ€hrungsthemen.

Webseite: https://ulrikegonder.de/

Kapitel

00:00:00 EinfĂŒhrung: Die Welt der FettsĂ€uren & C15

00:02:05 Vorstellung Ess Wissen Club fĂŒr Praktika

00:03:38 GesprÀchsstart: PentadekansÀure (C15)

00:05:15 Warum C15 besonders ist (ungerade Kette)

00:06:10 Jede FettsÀure zÀhlt: Kritik an Kategorien

00:07:01 C15 Quelle: Das unterschÀtzte Milchfett

00:09:04 C15 Gesundheitsvorteile: Oxidativer Stress & Membranen

00:10:05 Ist C15 eine essentielle FettsÀure?

00:11:48 Epidemiologie: C15 & Krankheitsrisiken (Diabetes, Herz)

00:13:21 Wichtiger Hinweis: Forschungsstand (Arbeitsgruppe)

00:14:20 C15 und Ferroptose: Schutz vor Zelltod

00:17:15 Zellmembran-StabilitÀt: Die Rolle gesÀttigter Fette

00:18:48 Wie C15 im WiederkÀuer entsteht

00:20:08 C15 als Signal-Lipid & Biomarker (Delfin-Forschung)

00:24:05 C15 vs. Rapamycin, Metformin & EPA (Langlebigkeit)

00:27:45 C15: Antibakterielle & Chemo-Ă€hnliche Wirkung?

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00:30:05 Gefahr durch C15-Mangel? (RĂŒckgang Milchfettkonsum)

00:31:11 Pflanzenöl-Dominanz als Problem?

00:33:01 Fehlende Kommunikation ĂŒber C15 & Milchfett

00:34:56 Balance ist alles: Nicht nur ungesÀttigte Fette zÀhlen

00:36:04 C15 & MortalitÀt: Die U-förmige Kurve

00:37:48 Fazit: C15 als spannendes Puzzleteil

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]]> LĂ€nger leben mit C15? Dieser NĂ€hrstoff ĂŒberrascht alle! Science Talk mit Ulrike Gonder Ulrike Gonder, Mag. Julia Tulipan 00:27:44 C15 FettsĂ€ure: Der geheime NĂ€hrstoff in Milchfett? đŸ„› ErnĂ€hrungswissenschaftlerin Ulrike Gonder & Julia Tulipan decken auf, warum PentadekansĂ€ure essentiell sein könnte und gesĂ€ttigte Fette zu Unrecht verteufelt werden! C15 FettsĂ€ure: Der geheime NĂ€hrstoff in Milchfett? đŸ„› ErnĂ€hrungswissenschaftlerin Ulrike Gonder & Julia Tulipan decken auf, warum PentadekansĂ€ure essentiell sein könnte und gesĂ€ttigte Fette zu Unrecht verteufelt werden! c15 fettsĂ€ure, c15 vorkommen, gesĂ€ttigte fette, c15 essentiell, zellschutz ernĂ€hrung, langlebigkeit nĂ€hrstoffe, ulrike gonder c15, pentadekansĂ€ure vorteile, milchfett gesund, ferroptose vermeiden, pentadekansĂ€ure wirkung, zellmembran stabilisieren, oxidativen stress reduzieren, fettarm mythos, ungerade fettsĂ€uren false full 260 e6f7ed91-62f1-4404-a8e3-6b6cc01c5e2b Erschöpft & gestresst? Diese Natur-Mittel wirken Wunder (Magnesium, B-Vitamine & Co.) Zum YouTube Video und YouTube Kanal gleich abonnieren und keine neue Folge mehr verpassen

Zusammenfassung

FĂŒhlst du dich oft gestresst und ĂŒberfordert? đŸ˜© In diesem Video tauchen wir tief in die Welt der natĂŒrlichen StressbewĂ€ltigung ein! Zuerst klĂ€ren wir, warum unser wichtigstes Stresshormon Cortisol zwar ĂŒberlebenswichtig ist, aber dauerhaft erhöht zu Problemen wie Schlafstörungen oder Konzentrationsschwierigkeiten fĂŒhren kann. 😟
Dann stellen wir dir mĂ€chtige pflanzliche Helfer vor: sogenannte Adaptogene. 🌿 Du lernst Ashwagandha kennen, das seit Jahrtausenden im Ayurveda genutzt wird, um den Cortisolspiegel zu senken und die Stressresistenz zu erhöhen. Wir besprechen auch Rhodiola Rosea (Rosenwurz), bekannt fĂŒr seine FĂ€higkeit, mentale Belastbarkeit zu steigern und die Stimmung zu heben, sowie den Klassiker Ginseng, der die hormonelle Stressachse (HPA-Achse) ausbalancieren kann. Zu allen gibt es konkrete Dosierungsempfehlungen. đŸ’Ș
Weiter geht es mit L-Theanin, einer AminosĂ€ure aus grĂŒnem Tee, die fĂŒr entspannte Wachheit sorgt und ideal fĂŒr akute Stressmomente ist. đŸ” Auch GABA, der beruhigende Neurotransmitter, wird beleuchtet. Nicht zu vergessen sind essenzielle MikronĂ€hrstoffe: Allen voran Magnesium, das Nerven und Muskeln entspannt, und B-Vitamine, die fĂŒr die Neurotransmitter-Synthese unerlĂ€sslich sind. Wir erklĂ€ren auch, warum organische Magnesiumverbindungen wie Bisglycinat oder Threonat oft besser aufgenommen werden. ✹ Schließlich werfen wir einen Blick auf Phosphatidylserin, ein Phospholipid, das helfen kann, den Cortisolanstieg bei starker Belastung zu puffern.
Wichtig: Jeder reagiert individuell! Achte auf QualitĂ€t, starte mit niedriger Dosis und prĂŒfe Wechselwirkungen mit Medikamenten. 🙏

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Was du lernst:

🌿 Was Adaptogene sind & wie sie bei Stress wirken (Ashwagandha, Rhodiola, Ginseng).
🧠 Die Rolle von Cortisol & warum chronisch erhöhte Spiegel schaden
💊 Konkrete Dosierungs-Tipps fĂŒr alle besprochenen Adaptogene. Wir sprechen ĂŒber Ashwagandha, Rhodiola, Ginseng. Theanin, GABA und die verschiedenen Magnesiumformen.
đŸ” L-Theanin fĂŒr entspannten Fokus in Akutsituationen
đŸ§˜â€â™€ïž GABA & seine potenzielle beruhigende Wirkung auf das Gehirn
✹ Magnesium & B-Vitamine als wichtige Nervennahrung bei Stress
💡 Warum die richtige Magnesium-Form (z.B. Bisglycinat, Threonat) entscheidend ist
🔬 Phosphatidylserin als möglicher Cortisol-Puffer bei Belastung
⚠ Wichtige Hinweise zu QualitĂ€t, langsamer Start-Dosis & möglichen Wechselwirkungen

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Über Julia

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Audio Podcast: "Julia Tulipans' Evolution Radio Show" – Überall, wo Du Podcasts hörst! (Spotify, Apple Podcasts, etc.)

BĂŒcher von Julia

Der Keto Kompass
Keto - Alles was du wissen musst

Kapitel

00:00:00 Einleitung: Stress & Cortisol verstehen
00:00:43 Adaptogene: Pflanzliche Helfer gegen Stress
00:00:53 Ashwagandha (Withania somnifera)
00:01:38 Rhodiola Rosea (Rosenwurz)
00:02:12 Ginseng: Wirkung auf HPA-Achse
00:02:51 L-Theanin: Entspannter Fokus
00:03:28 GABA (Gamma-Aminobuttersaeure)
00:03:58 Mikronaehrstoffe: Magnesium & B-Vitamine fĂŒr die Nerven
00:05:24 Phosphatidylserin: Cortisol-Puffer
00:06:18 Langsam beginnen & Wechselwirkungen mit Medikamenten beachten

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]]> Fri, 4 Apr 2025 08:10:24 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan) https://juliatulipan.com/adaptogene-gegen-stress/ Zum YouTube Video und YouTube Kanal gleich abonnieren und keine neue Folge mehr verpassen

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Dann stellen wir dir mĂ€chtige pflanzliche Helfer vor: sogenannte Adaptogene. 🌿 Du lernst Ashwagandha kennen, das seit Jahrtausenden im Ayurveda genutzt wird, um den Cortisolspiegel zu senken und die Stressresistenz zu erhöhen. Wir besprechen auch Rhodiola Rosea (Rosenwurz), bekannt fĂŒr seine FĂ€higkeit, mentale Belastbarkeit zu steigern und die Stimmung zu heben, sowie den Klassiker Ginseng, der die hormonelle Stressachse (HPA-Achse) ausbalancieren kann. Zu allen gibt es konkrete Dosierungsempfehlungen. đŸ’Ș
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đŸ§˜â€â™€ïž GABA & seine potenzielle beruhigende Wirkung auf das Gehirn
✹ Magnesium & B-Vitamine als wichtige Nervennahrung bei Stress
💡 Warum die richtige Magnesium-Form (z.B. Bisglycinat, Threonat) entscheidend ist
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00:00:00 Einleitung: Stress & Cortisol verstehen
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00:00:53 Ashwagandha (Withania somnifera)
00:01:38 Rhodiola Rosea (Rosenwurz)
00:02:12 Ginseng: Wirkung auf HPA-Achse
00:02:51 L-Theanin: Entspannter Fokus
00:03:28 GABA (Gamma-Aminobuttersaeure)
00:03:58 Mikronaehrstoffe: Magnesium & B-Vitamine fĂŒr die Nerven
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]]> Erschöpft & gestresst? Diese Natur-Mittel wirken Wunder (Magnesium, B-Vitamine & Co.) Mag. Julia Tulipan 00:07:21 Schluss mit Stress! đŸ€Ż Lerne, wie Adaptogene & Co. helfen, Stress abzubauen & Cortisol zu senken. Entdecke Ashwagandha, Rhodiola & mehr fĂŒr innere Ruhe und Resilienz im Alltag. Hol dir praktische Tipps und Dosierungen! Schluss mit Stress! đŸ€Ż Lerne, wie Adaptogene & Co. helfen, Stress abzubauen & Cortisol zu senken. Entdecke Ashwagandha, Rhodiola & mehr fĂŒr innere Ruhe und Resilienz im Alltag. Hol dir praktische Tipps und Dosierungen! magnesium bioverfĂŒgbarkeit, gaba beruhigende wirkung, stressresilienz steigern, cortisol natĂŒrlich regulieren, innere unruhe loswerden, rhodiola wirkung stress, phosphatidylserin cortisol, b-vitamine nerven, cortisol senken, ashwagandha dosierung, l-theanin fokus, stress abbauen, magnesium bei stress, natĂŒrliche stresshilfe, adaptogene false full 259 fa8d5814-0af9-43ad-962d-229a909b0d49 NatĂŒrlich MigrĂ€nefrei: Annas Keto-Wunder? So hat sie es geschafft! Ihre Rettung: die ketogene ErnĂ€hrung. In diesem Interview teilt sie ihren persönlichen Weg von chronischen Schmerzen zu einem Leben ohne MigrĂ€ne und wie Keto gegen MigrĂ€ne wirklich helfen kann.

Schaue die Folge auch auf YouTube: Link zum Video

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Diese Folge wird ermöglicht durch Melysium! Schluss mit Chemie auf der Haut? 🌿 Melysium setzt auf natĂŒrliche Hautpflege mit Rindertalg (Beef Tallow), reich an hautfreundlichen FettsĂ€uren & Vitaminen. Angereichert mit Bienenwachs, Honig & Lavendelöl – ganz ohne Erdöl, Silikone oder Parabene. Pflege, die deine Haut wirklich nĂ€hrt! Entdecke die Beef Tallow Creme & mehr: https://juliatulipan.at/melysium

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✹ WAS DU IN DIESER EPISODE LERNST:

  • 🧠 Annas persönlichen Weg von schwerer MigrĂ€ne zur Schmerzfreiheit durch Keto
  • đŸ„‘ Wie die ketogene ErnĂ€hrung bei MigrĂ€ne helfen kann (und welche Fehler sie machte!).
  • 📝 Die Wichtigkeit eines ErnĂ€hrungstagebuchs zur Trigger-Identifizierung.
  • 🔍 Warum "Dirty Keto" am Anfang problematisch sein kann.
  • đŸ’Ș Annas Tipps fĂŒr den Keto-Einstieg bei MigrĂ€ne (Magnesium & Co.).
  • đŸ€” HĂ€ufige MissverstĂ€ndnisse ĂŒber Keto und MigrĂ€ne.
  • 📈 Wie Anna ihre individuelle Keto-ErnĂ€hrung gestaltet (Kohlenhydratgrenze, Milchprodukte).
  • 💡 Die Bedeutung von Eigenverantwortung und dem Finden des eigenen Weges.

📝 ZUSAMMENFASSUNG:

Anna Besel, bekannt als "Foodtime with Anna", teilt in dieser Episode ihre Geschichte: Von Kindheit an litt sie unter MigrĂ€ne mit Aura. đŸ˜„ In einer Kopfschmerzklinik wurde durch eine RotationsdiĂ€t eine Low-Carb/High-Fat ErnĂ€hrung als hilfreich identifiziert. Doch der Ansatz geriet in Vergessenheit, die MigrĂ€ne kam zurĂŒck, verschlimmert durch PubertĂ€t und einen Versuch mit veganer ErnĂ€hrung. 📉

Der Weg zurĂŒck zur ketogenen ErnĂ€hrung war nicht einfach. Anna berichtet von drei gescheiterten Versuchen, geprĂ€gt von ZuckerabhĂ€ngigkeit und AnfĂ€ngerfehlern wie fehlenden Elektrolyten. ⚡ Erst beim vierten Anlauf, mit Konsequenz und Wissen, stellte sich Erfolg ein: Der stĂ€ndige Kopfdruck verschwand. Sie erklĂ€rt Fehler (Stichwort "Dirty Keto", falsches Fasten) und wie sie ihren "Mittelweg" fand. đŸ—ïž

Du erfĂ€hrst Tipps, warum ein ErnĂ€hrungstagebuch entscheidend ist, welche Rolle Magnesium spielen kann und wie individuell Keto gestaltet werden muss – von der KH-Grenze bis zum Umgang mit Milchprodukten oder NĂŒssen. đŸ„œ Anna rĂ€umt mit Mythen auf und plĂ€diert fĂŒr Eigenverantwortung. Eine Geschichte fĂŒr alle, die nach Lösungen fĂŒr chronische Beschwerden suchen! 🙏

💡 PRODUKTEMPFEHLUNGEN *:

đŸ™‹â€â™€ïž MEHR VON JULIA TULIPAN:

📕 BÜCHER VON JULIA:

đŸ‘©â€âš•ïž ALLES ÜBER ANNA BESEL:

Anna Besel ist eine der bekanntesten deutschen Content Creatorinnen. Auf Social Media vermittelt sie unter dem Namen "Foodtime with Anna" die Leichtigkeit der Keto KĂŒche und inspiriert mit vielen Rezepten. Sie fand durch die ketogene ErnĂ€hrung selbst Linderung von schwerer MigrĂ€ne.

🎬 KAPITEL:

00:00:00 Intro & Vorstellung Anna Besel

00:01:37 Sponsor: Melysium Hautpflege

00:05:06 Annas MigrÀne-Kindheit & Klinik-Erfahrung (RotationsdiÀt)

00:09:10 Keto-Pause in der Jugend & RĂŒckfall

00:10:58 Der Umweg ĂŒber vegane ErnĂ€hrung

00:12:36 Neustart mit Keto: HĂŒrden & ZuckerabhĂ€ngigkeit

00:16:36 Der Durchbruch: Erster Erfolg gegen Kopfdruck

00:19:47 Typische Keto-AnfÀngerfehler (Dirty Keto, Fasten)

00:23:37 Annas heutige Keto-Philosophie

00:27:55 Individuelle Keto-Anpassung (KH-Grenze, NĂŒsse, Milch)

00:33:40 Wichtigster Tipp: ErnÀhrungstagebuch!

00:35:02 Wichtig fĂŒr Frauen: Zyklus tracken

00:39:11 Magnesium bei MigrÀne

00:41:11 Annas Rezept-Fokus

00:48:13 Umgang mit Kritik, Mythen & Dogmen (Cholesterin, "Wer heilt...")

00:54:01 Eigenverantwortung vs. Medikamente

00:56:47 Ausblick: Annas zukĂŒnftige Projekte

00:59:55 Wo du Anna online findest

* Affiliate-Information
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  • đŸ€” HĂ€ufige MissverstĂ€ndnisse ĂŒber Keto und MigrĂ€ne.
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Anna Besel, bekannt als "Foodtime with Anna", teilt in dieser Episode ihre Geschichte: Von Kindheit an litt sie unter MigrĂ€ne mit Aura. đŸ˜„ In einer Kopfschmerzklinik wurde durch eine RotationsdiĂ€t eine Low-Carb/High-Fat ErnĂ€hrung als hilfreich identifiziert. Doch der Ansatz geriet in Vergessenheit, die MigrĂ€ne kam zurĂŒck, verschlimmert durch PubertĂ€t und einen Versuch mit veganer ErnĂ€hrung. 📉

Der Weg zurĂŒck zur ketogenen ErnĂ€hrung war nicht einfach. Anna berichtet von drei gescheiterten Versuchen, geprĂ€gt von ZuckerabhĂ€ngigkeit und AnfĂ€ngerfehlern wie fehlenden Elektrolyten. ⚡ Erst beim vierten Anlauf, mit Konsequenz und Wissen, stellte sich Erfolg ein: Der stĂ€ndige Kopfdruck verschwand. Sie erklĂ€rt Fehler (Stichwort "Dirty Keto", falsches Fasten) und wie sie ihren "Mittelweg" fand. đŸ—ïž

Du erfĂ€hrst Tipps, warum ein ErnĂ€hrungstagebuch entscheidend ist, welche Rolle Magnesium spielen kann und wie individuell Keto gestaltet werden muss – von der KH-Grenze bis zum Umgang mit Milchprodukten oder NĂŒssen. đŸ„œ Anna rĂ€umt mit Mythen auf und plĂ€diert fĂŒr Eigenverantwortung. Eine Geschichte fĂŒr alle, die nach Lösungen fĂŒr chronische Beschwerden suchen! 🙏

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Anna Besel ist eine der bekanntesten deutschen Content Creatorinnen. Auf Social Media vermittelt sie unter dem Namen "Foodtime with Anna" die Leichtigkeit der Keto KĂŒche und inspiriert mit vielen Rezepten. Sie fand durch die ketogene ErnĂ€hrung selbst Linderung von schwerer MigrĂ€ne.

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00:01:37 Sponsor: Melysium Hautpflege

00:05:06 Annas MigrÀne-Kindheit & Klinik-Erfahrung (RotationsdiÀt)

00:09:10 Keto-Pause in der Jugend & RĂŒckfall

00:10:58 Der Umweg ĂŒber vegane ErnĂ€hrung

00:12:36 Neustart mit Keto: HĂŒrden & ZuckerabhĂ€ngigkeit

00:16:36 Der Durchbruch: Erster Erfolg gegen Kopfdruck

00:19:47 Typische Keto-AnfÀngerfehler (Dirty Keto, Fasten)

00:23:37 Annas heutige Keto-Philosophie

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]]> NatĂŒrlich MigrĂ€nefrei: Annas Keto-Wunder? So hat sie es geschafft! Mag. Julia Tulipan, FoodtimeWithAnna 01:01:33 Schluss mit MigrĂ€ne? đŸ€Ż Anna Besel (Foodtime with Anna) litt jahrelang unter schweren AnfĂ€llen. Ihre Rettung: die ketogene ErnĂ€hrung. Schluss mit MigrĂ€ne? đŸ€Ż Anna Besel (Foodtime with Anna) litt jahrelang unter schweren AnfĂ€llen. Ihre Rettung: die ketogene ErnĂ€hrung. keto diĂ€t, keto fehler vermeiden migrĂ€ne, ernĂ€hrungstagebuch migrĂ€ne fĂŒhren, migrĂ€ne, schmerzfrei durch ketogene ernĂ€hrung, ketogene ernĂ€hrung, ketogene diĂ€t migrĂ€ne anleitung, migrĂ€ne lindern ketogene ernĂ€hrung, wie hilft keto bei migrĂ€ne, keto gegen migrĂ€ne erfahrung, kopfschmerzen weg durch keto, ernĂ€hrungsumstellung bei migrĂ€ne, keto migrĂ€ne tipps, zuckerabhĂ€ngigkeit ĂŒberwinden keto, migrĂ€ne natĂŒrlich behandeln ernĂ€hrung false full 258 f3daff3c-1709-486a-b96a-ec5060ae1e96 Wird aus zu viel Eiweiß Zucker? Wird zu viel Eiweiß im Körper zu Zucker und kann es die Ketose stören? In dieser Folge erklĂ€re ich die Rolle der Gluconeogenese, wie sie reguliert wird und warum Eiweiß nicht automatisch die Ketose hemmt. Außerdem beleuchte ich, warum die QualitĂ€t und Menge des Proteins eine entscheidende Rolle spielt und welche MissverstĂ€ndnisse rund um Eiweiß in der ketogenen ErnĂ€hrung existieren.

Video auf YouTube anschauen

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https://www.youtube.com/channel/UCBzXY_Ew2D_WhsbNjmAv4wQ/join

 

🔬 Themen im Video:

✅ Wird Eiweiß zu Zucker?

✅ Wie funktioniert die Gluconeogenese?

✅ Welche Hormone steuern die Zuckerbildung?

✅ Kann wirklich nur 30 g Eiweiß pro Mahlzeit verwerten?

✅ Wieviel Protein ist wirklich nötig?

 

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]]> Fri, 28 Mar 2025 10:19:50 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/257-6uqg67g9 Wird zu viel Eiweiß im Körper zu Zucker und kann es die Ketose stören? In dieser Folge erklĂ€re ich die Rolle der Gluconeogenese, wie sie reguliert wird und warum Eiweiß nicht automatisch die Ketose hemmt. Außerdem beleuchte ich, warum die QualitĂ€t und Menge des Proteins eine entscheidende Rolle spielt und welche MissverstĂ€ndnisse rund um Eiweiß in der ketogenen ErnĂ€hrung existieren.

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]]> Wird aus zu viel Eiweiß Zucker? Mag. Julia Tulipan 00:15:18 In dieser Folge erklĂ€re ich die Rolle der Gluconeogenese, wie sie reguliert wird und warum Eiweiß nicht automatisch die Ketose hemmt In dieser Folge erklĂ€re ich die Rolle der Gluconeogenese, wie sie reguliert wird und warum Eiweiß nicht automatisch die Ketose hemmt gluconeogenese, zucker, protein false full 257 3523442d-89a4-48d2-ab7c-5693cb322e29 Deine GENE sind NICHT dein Schicksal! 🧬 So nutzt du Epigenetik fĂŒr deine Gesundheit Was, wenn der SchlĂŒssel nicht nur in deiner ErnĂ€hrung oder deinem Training, sondern tief in deinen Genen verborgen liegt? đŸ€” In dieser Episode erfĂ€hrst du, wie du durch gezieltes Biohacking deine Gesundheit auf ein neues Level heben kannst! đŸ’Ș

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✹ WAS DU IN DIESER EPISODE LERNST:

🧬 Wie Epigenetik deine Gesundheit steuert & warum du mehr Kontrolle hast, als du denkst. 🍎 Welche NĂ€hrstoffe & Lifestyle-Faktoren deine Gene positiv beeinflussen. 🔬 Warum Standardblutwerte oft nicht ausreichen. 💡 Wie gezielte Gen- & NĂ€hrstoffanalysen helfen, individuelle Gesundheitsstrategien zu entwickeln. ⚡ Wie du dein volles Energiepotenzial entfaltest.

📝 ZUSAMMENFASSUNG:

Julia spricht mit Thorsten Schmitt, Epigenetik- und Longevity-Coach, ĂŒber die faszinierende Welt der Epigenetik. 🧬 Thorsten erklĂ€rt, wie unser Lebensstil (ErnĂ€hrung 🍎, Stress đŸ˜«, Schlaf 😮, Bewegung đŸƒâ€â™€ïž) unsere Gene beeinflusst – und zwar viel schneller, als du vielleicht denkst! Eine einzige Nacht mit schlechtem Schlaf kann bereits epigenetische VerĂ€nderungen bewirken! đŸ˜Č

Wir erfahren, dass die Genetik zwar unser "Kochbuch" 📖 ist, die Epigenetik aber bestimmt, welche "Rezepte" gekocht werden. 🍳 Thorsten teilt spannende Einblicke, wie Genvarianten (SNPs) unsere Gesundheit beeinflussen können, z.B. wie gut wir entgiften, ☠ wie wir NĂ€hrstoffe aufnehmen oder wie anfĂ€llig wir fĂŒr bestimmte Krankheiten sind.

Du lernst, warum Standardblutwerte oft nicht ausreichen 📉 und wie gezielte Gen- und NĂ€hrstoffanalysen helfen, individuelle Gesundheitsstrategien zu entwickeln. 🔑 Thorsten betont die Bedeutung von MikronĂ€hrstoffen wie Vitamin D ☀, B-Vitaminen, Magnesium und Omega-3-FettsĂ€uren fĂŒr die epigenetische Regulation.

Außerdem erfĂ€hrst du mehr ĂŒber die spannende Verbindung zwischen dem ApoE4-Gen und dem Risiko fĂŒr Alzheimer – und warum ein "evolutionĂ€rer Mismatch" zwischen unserem modernen Lebensstil und unseren Genen ein Problem sein kann.

💡 PRODUKTEMPFEHLUNGEN *: 

  • 🧠 Magnesiumcitrat: Magnesium, das Anna einnimmt und gut vertrĂ€gt. https://juliatulipan.at/mag-citrat
  • 🧠 Magnesiumglycinat: Eine weitere Form von Magnesium https://juliatulipan.at/mag-glycinat
  • 🧠 Magnesium 7+1: Umfassende Magnesiumversorgung. https://juliatulipan.at/magnesium-7-1
  • DNA Test-Kit von Natugena: DNA Testkit https://juliatulipan.at/dna

đŸ™‹â€â™€ïž MEHR VON JULIA TULIPAN:

📕 BÜCHER VON JULIA:

đŸ‘©â€âš•ïž ALLES ÜBER THORSTEN SCHMITT:

Thorsten Schmitt ist ganzheitlicher Epigenetik- und Longevity-Coach, ErnĂ€hrungscoach, Darmtherapeut, Mykotherapeut, Experte fĂŒr MikronĂ€hrstoffe und Epigenetik sowie Fachkraft fĂŒr betriebliches Gesundheitsmanagement (BGM). Er unterstĂŒtzt seine Klienten dabei, ihre genetischen Potenziale optimal zu nutzen.

🎬 KAPITEL:

0:00 EinfĂŒhrung in die Epigenetik & Vorstellung Thorsten Schmitt 
1:39 Was ist Epigenetik und wie funktioniert sie? 
7:46 Epigenetik: Flexibel und beeinflussbar durch Lebensstil 
10:53 ErnĂ€hrung, Stress, Schlaf & Bewegung: Die grĂ¶ĂŸten epigenetischen Faktoren 
13:38 FamiliÀre Krankheitsgeschichte: Genetische & epigenetische Risiken 
17:23 Genvarianten: Vitamin A, Entgiftung & Medikamentenstoffwechsel 
22:24 Gentests: Möglichkeiten, Ablauf & Kosten 
26:29 ApoE4-Gen: Alzheimer-Risiko, evolutionÀre Vorteile & moderner Lebensstil 
37:07 MikronĂ€hrstoffe & Gentests: Individuelle BedĂŒrfnisse erkennen 
42:01 Top-MikronĂ€hrstoffe fĂŒr epigenetische Regulation: Vitamin D, B-Vitamine, Magnesium, Omega-3 
45:29 Magnesium: Welche Form ist die beste? 
52:28 Thorsten Schmitts Ansatz: Anamnese, Laborwerte, Gentests & individuelle Beratung

* Affiliate-Information Bei den Links handelt es sich um Provisions-Links (Affiliate-Links). Erfolgt ĂŒber einen solchen Link eine Bestellung, erhĂ€lt Julia eine Provision. FĂŒr den KĂ€ufer entstehen dadurch keine Mehrkosten.

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Tue, 25 Mar 2025 05:30:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Thorsten Schmitt, Mag. Julia Tulipan) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/256-Jk5LMzbZ Was, wenn der SchlĂŒssel nicht nur in deiner ErnĂ€hrung oder deinem Training, sondern tief in deinen Genen verborgen liegt? đŸ€” In dieser Episode erfĂ€hrst du, wie du durch gezieltes Biohacking deine Gesundheit auf ein neues Level heben kannst! đŸ’Ș

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Diese Folge wird ermöglicht durch unseren großartigen Sponsor foryouehealth. Du möchtest deine Gesundheit in die eigene Hand nehmen? Mit den Selbsttests von foryouehealth fĂŒr zu Hause kannst du wichtige Werte wie AminosĂ€uren, Mineralien, Vitamine, FettsĂ€uren, Hormone und Darmbakterien bequem messen. Erkenne deine inneren Werte und optimiere sie gezielt fĂŒr ein langes, gesundes und glĂŒckliches Leben! đŸ©ž Bluttest und Darmtest einfach zuhause machen? Das geht! Deine Ergebnisse kannst du dann ganz einfach online abrufen. Hier geht's zu den Tests: https://juliatulipan.at/for-you

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✹ WAS DU IN DIESER EPISODE LERNST:

🧬 Wie Epigenetik deine Gesundheit steuert & warum du mehr Kontrolle hast, als du denkst. 🍎 Welche NĂ€hrstoffe & Lifestyle-Faktoren deine Gene positiv beeinflussen. 🔬 Warum Standardblutwerte oft nicht ausreichen. 💡 Wie gezielte Gen- & NĂ€hrstoffanalysen helfen, individuelle Gesundheitsstrategien zu entwickeln. ⚡ Wie du dein volles Energiepotenzial entfaltest.

📝 ZUSAMMENFASSUNG:

Julia spricht mit Thorsten Schmitt, Epigenetik- und Longevity-Coach, ĂŒber die faszinierende Welt der Epigenetik. 🧬 Thorsten erklĂ€rt, wie unser Lebensstil (ErnĂ€hrung 🍎, Stress đŸ˜«, Schlaf 😮, Bewegung đŸƒâ€â™€ïž) unsere Gene beeinflusst – und zwar viel schneller, als du vielleicht denkst! Eine einzige Nacht mit schlechtem Schlaf kann bereits epigenetische VerĂ€nderungen bewirken! đŸ˜Č

Wir erfahren, dass die Genetik zwar unser "Kochbuch" 📖 ist, die Epigenetik aber bestimmt, welche "Rezepte" gekocht werden. 🍳 Thorsten teilt spannende Einblicke, wie Genvarianten (SNPs) unsere Gesundheit beeinflussen können, z.B. wie gut wir entgiften, ☠ wie wir NĂ€hrstoffe aufnehmen oder wie anfĂ€llig wir fĂŒr bestimmte Krankheiten sind.

Du lernst, warum Standardblutwerte oft nicht ausreichen 📉 und wie gezielte Gen- und NĂ€hrstoffanalysen helfen, individuelle Gesundheitsstrategien zu entwickeln. 🔑 Thorsten betont die Bedeutung von MikronĂ€hrstoffen wie Vitamin D ☀, B-Vitaminen, Magnesium und Omega-3-FettsĂ€uren fĂŒr die epigenetische Regulation.

Außerdem erfĂ€hrst du mehr ĂŒber die spannende Verbindung zwischen dem ApoE4-Gen und dem Risiko fĂŒr Alzheimer – und warum ein "evolutionĂ€rer Mismatch" zwischen unserem modernen Lebensstil und unseren Genen ein Problem sein kann.

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🎬 KAPITEL:

0:00 EinfĂŒhrung in die Epigenetik & Vorstellung Thorsten Schmitt 
1:39 Was ist Epigenetik und wie funktioniert sie? 
7:46 Epigenetik: Flexibel und beeinflussbar durch Lebensstil 
10:53 ErnĂ€hrung, Stress, Schlaf & Bewegung: Die grĂ¶ĂŸten epigenetischen Faktoren 
13:38 FamiliÀre Krankheitsgeschichte: Genetische & epigenetische Risiken 
17:23 Genvarianten: Vitamin A, Entgiftung & Medikamentenstoffwechsel 
22:24 Gentests: Möglichkeiten, Ablauf & Kosten 
26:29 ApoE4-Gen: Alzheimer-Risiko, evolutionÀre Vorteile & moderner Lebensstil 
37:07 MikronĂ€hrstoffe & Gentests: Individuelle BedĂŒrfnisse erkennen 
42:01 Top-MikronĂ€hrstoffe fĂŒr epigenetische Regulation: Vitamin D, B-Vitamine, Magnesium, Omega-3 
45:29 Magnesium: Welche Form ist die beste? 
52:28 Thorsten Schmitts Ansatz: Anamnese, Laborwerte, Gentests & individuelle Beratung

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]]> Deine GENE sind NICHT dein Schicksal! 🧬 So nutzt du Epigenetik fĂŒr deine Gesundheit Thorsten Schmitt, Mag. Julia Tulipan 00:57:58 🌟 Epigenetik: Der SchlĂŒssel zu deiner Gesundheit? 🌟 Viele Menschen kĂ€mpfen mit chronischer Erschöpfung, đŸ˜« Abnehmblockaden ⚖ oder psychischen Problemen, đŸ€Ż ohne die eigentliche Ursache zu kennen. 🌟 Epigenetik: Der SchlĂŒssel zu deiner Gesundheit? 🌟 Viele Menschen kĂ€mpfen mit chronischer Erschöpfung, đŸ˜« Abnehmblockaden ⚖ oder psychischen Problemen, đŸ€Ż ohne die eigentliche Ursache zu kennen. alzheimer risiko, lebensstil gesundheit, ernĂ€hrung epigenetik, gesundheit verbessern, chronische mĂŒdigkeit ursachen, gene beeinflussen, epigenetik, epigenetik gesundheit, bewegung epigenetik, gentest ablauf, epigenetik einfach erklĂ€rt, gene, mikronĂ€hrstoffe gesundheit, schlaf gesundheit, stress gene, abnehmblockaden lösen, apoe4 gen false full 256 4fd0688b-3bcf-4469-975d-bb1cdf1da0ea Kollagen Peptide: Das musst du wissen! 🔬 Wirkung, Einnahme & Studien im Check 🌟 KOLLAGEN-PEPTIDE: Alles, was Du wissen musst! 🌟 Tauche mit mir ein in die Welt der Kollagen-Peptide! Wir sprechen ĂŒber ihre Zusammensetzung, Wirkmechanismen und die wissenschaftlich diskutierten Vorteile fĂŒr Gelenke, Haut und mehr.

Diese Folge findest du auch auf YouTube hier.

✹ WAS DU IN DIESER EPISODE LERNST: ✹

  • 🩮 Kollagen ist das am hĂ€ufigsten vorkommende Protein bei SĂ€ugetieren.
  • đŸŠ” Kollagen-Peptide können Gelenksbeschwerden lindern.
  • 💧 Kollagen trĂ€gt zur HautelastizitĂ€t und Feuchtigkeitsversorgung bei.
  • đŸ’© Kollagen kann kurzkettige FettsĂ€uren im Dickdarm erzeugen.
  • đŸ’Ș Kollagen-Peptide fördern das Muskelwachstum und die Regeneration.
  • ⚠ Es gibt potenzielle Allergien gegen Kollagen aus tierischen Quellen.
  • đŸ„„ Die empfohlene Einnahme liegt zwischen 5 und 10 Gramm pro Tag.
  • ✹ Kollagen ist wichtig fĂŒr Haut, Haare und Bindegewebe.
  • 🔬 Langzeitstudien zu Kollagen sind noch rar.
  • đŸŒ± Kollagen-Peptide sind eine spannende ErgĂ€nzung fĂŒr die Gesundheit.

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 * đŸ’Ș Kollagenpulver von Alpenpower: https://juliatulipan.at/collagen Rabatt Code: Tryme10

📝 ZUSAMMENFASSUNG: 📝

In diesem Video nimmt Dich Julia mit auf eine informative Reise durch die Welt der Kollagen-Peptide. 🌍 Du erfĂ€hrst alles ĂŒber ihre Zusammensetzung aus AminosĂ€uren wie Glycin, Prolin und Hydroxyprolin und wie die Hydrolyse die BioverfĂŒgbarkeit erhöht. đŸ§Ș Julia erklĂ€rt, wie Kollagen-Peptide möglicherweise Gelenksbeschwerden lindern können, insbesondere bei Osteoarthritis, indem sie den Knorpelstoffwechsel beeinflussen. 🩮

Ein weiterer wichtiger Punkt ist die Wirkung von Kollagen auf die Haut. 💧 Da Kollagen ein Hauptbestandteil der Hautstruktur ist, können die Peptide zur Verbesserung der ElastizitĂ€t und Feuchtigkeitsversorgung beitragen und somit Anzeichen vorzeitiger Hautalterung entgegenwirken. ✹

Besonders spannend ist die Rolle von Kollagen als eine Art Ballaststoff. đŸ’© Julia erlĂ€utert, wie Kollagen-Peptide im Dickdarm von Bakterien fermentiert werden können, wodurch kurzkettige FettsĂ€uren entstehen, die positive Auswirkungen auf die Darmgesundheit haben können. đŸŒ±

Auch fĂŒr Sportler sind Kollagen-Peptide interessant. đŸ’Ș Studien deuten darauf hin, dass sie in Kombination mit Krafttraining die Regeneration verbessern und Überlastungsbeschwerden reduzieren können. đŸ‹ïžâ€â™€ïž

Julia geht auch auf mögliche Risiken wie Allergien und die Herkunft der Kollagen-Peptide ein und gibt Empfehlungen zur Einnahme. đŸ„„ Abschließend betont sie, dass Kollagen-Peptide eine vielversprechende ErgĂ€nzung fĂŒr die allgemeine Gesundheit sein können, auch wenn noch weitere Langzeitstudien erforderlich sind. 🧐

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🎬 KAPITEL: 🎬

0:00 EinfĂŒhrung in Kollagen-Peptide
2:31 Die Rolle von Kollagen im Körper
3:47 Kollagen und seine Auswirkungen auf die Haut
5:32 Kollagen in der Sportwissenschaft
7:30 Einnahmeempfehlungen und Zielgruppen
7:43 Fazit und Ausblick

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]]> Fri, 21 Mar 2025 06:24:29 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/255-ER1I6v20 🌟 KOLLAGEN-PEPTIDE: Alles, was Du wissen musst! 🌟 Tauche mit mir ein in die Welt der Kollagen-Peptide! Wir sprechen ĂŒber ihre Zusammensetzung, Wirkmechanismen und die wissenschaftlich diskutierten Vorteile fĂŒr Gelenke, Haut und mehr.

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  • 🩮 Kollagen ist das am hĂ€ufigsten vorkommende Protein bei SĂ€ugetieren.
  • đŸŠ” Kollagen-Peptide können Gelenksbeschwerden lindern.
  • 💧 Kollagen trĂ€gt zur HautelastizitĂ€t und Feuchtigkeitsversorgung bei.
  • đŸ’© Kollagen kann kurzkettige FettsĂ€uren im Dickdarm erzeugen.
  • đŸ’Ș Kollagen-Peptide fördern das Muskelwachstum und die Regeneration.
  • ⚠ Es gibt potenzielle Allergien gegen Kollagen aus tierischen Quellen.
  • đŸ„„ Die empfohlene Einnahme liegt zwischen 5 und 10 Gramm pro Tag.
  • ✹ Kollagen ist wichtig fĂŒr Haut, Haare und Bindegewebe.
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Ein weiterer wichtiger Punkt ist die Wirkung von Kollagen auf die Haut. 💧 Da Kollagen ein Hauptbestandteil der Hautstruktur ist, können die Peptide zur Verbesserung der ElastizitĂ€t und Feuchtigkeitsversorgung beitragen und somit Anzeichen vorzeitiger Hautalterung entgegenwirken. ✹

Besonders spannend ist die Rolle von Kollagen als eine Art Ballaststoff. đŸ’© Julia erlĂ€utert, wie Kollagen-Peptide im Dickdarm von Bakterien fermentiert werden können, wodurch kurzkettige FettsĂ€uren entstehen, die positive Auswirkungen auf die Darmgesundheit haben können. đŸŒ±

Auch fĂŒr Sportler sind Kollagen-Peptide interessant. đŸ’Ș Studien deuten darauf hin, dass sie in Kombination mit Krafttraining die Regeneration verbessern und Überlastungsbeschwerden reduzieren können. đŸ‹ïžâ€â™€ïž

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]]> Kollagen Peptide: Das musst du wissen! 🔬 Wirkung, Einnahme & Studien im Check Mag. Julia Tulipan 00:08:20 🌟 KOLLAGEN-PEPTIDE: Alles, was Du wissen musst! 🌟 Tauche mit mir ein in die Welt der Kollagen-Peptide! Wir sprechen ĂŒber ihre Zusammensetzung, Wirkmechanismen und die wissenschaftlich diskutierten Vorteile fĂŒr Gelenke, Haut und mehr. 🌟 KOLLAGEN-PEPTIDE: Alles, was Du wissen musst! 🌟 Tauche mit mir ein in die Welt der Kollagen-Peptide! Wir sprechen ĂŒber ihre Zusammensetzung, Wirkmechanismen und die wissenschaftlich diskutierten Vorteile fĂŒr Gelenke, Haut und mehr. kollagen einnahme, kollagen darm, gelenkschmerzen, kollagen sport, kollagen gelenke, kollagen peptide, kollagen wirkung, kollagen hydrolyse, kollagen allergie, kollagen aminosĂ€uren, kollagen vorteile, kollagen studien, kollagen ballaststoff, kollagen dosis, kollagen haut false full 255 1f69918b-5974-4f97-9a15-50da9391cba5 💾 Abnehmen mit Spritze: Was kostet es WIRKLICH? YouTube Video Version hier

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✹ WAS DU IN DIESER EPISODE LERNST:

  • 💰 Wer verdient wirklich an GLP-1 Medikamenten – und wie viel?
  • 📈 Warum die Pharmaindustrie Milliarden in den Abnehmspritzen-Markt pumpt.
  • 🔍 Wie Konzerne wie Novo Nordisk & Eli Lilly ihre Aktienkurse durch diesen Hype nach oben treiben.
  • ⚠ Welche wirtschaftlichen Risiken und Schattenseiten fĂŒr Verbraucher bestehen.

📝 ZUSAMMENFASSUNG:

Dominik, ein ehemaliger Banker und jetzt Keto-Coach, und Julia nehmen den Hype um GLP-1 Medikamente zur Gewichtsreduktion genauer unter die Lupe – aber nicht aus gesundheitlicher Perspektive, sondern mit Blick auf die Milliarden-GeschĂ€fte dahinter. 💾

Wer verdient an diesem Boom? Warum fließt so viel Kapital in diesen Markt? Dominik erklĂ€rt, wie Unternehmen wie Novo Nordisk und Eli Lilly ihre Börsenbewertungen mit den Abnehmspritzen in die Höhe treiben und warum Investoren dieses GeschĂ€ftsfeld als Goldgrube sehen. 💊

WĂ€hrend in der Öffentlichkeit meist ĂŒber die kurzfristigen Erfolge von Medikamenten wie Ozempic & Wegovy gesprochen wird, geht es hier um die wirtschaftlichen Interessen der Pharmaindustrie: Warum wird der Markt derart gepusht? Welche finanziellen Risiken trĂ€gt am Ende der Verbraucher? Und gibt es vielleicht eine gezielte Strategie, um Menschen möglichst lange von diesen Medikamenten abhĂ€ngig zu machen?

NatĂŒrlich sprechen Dominik und Julia auch ĂŒber die Nebenwirkungen und gesundheitlichen Aspekte – aber vor allem geht es darum, zu verstehen, wie dieser Milliardenmarkt funktioniert und welche Mechanismen hinter den aggressiven Marketingkampagnen stecken. 🧐

đŸ™‹â€â™€ïž MEHR VON JULIA TULIPAN:

📕 BÜCHER VON JULIA:

đŸ‘šâ€đŸ’Œ ALLES ÜBER DOMINIK:

Dominik war frĂŒher Investmentbanker und ist heute zertifizierter ErnĂ€hrungscoach mit Fokus auf ketogene ErnĂ€hrung. Er hilft Menschen, ihre Insulinresistenz zu ĂŒberwinden und ihre Gesundheit durch eine gezielte ErnĂ€hrungsumstellung zu verbessern.

🎬 KAPITEL:

  • 0:00 Intro
  • 0:43 Vorstellung Dominik & Thema
  • 2:20 Der Milliardenmarkt der Abnehmspritzen
  • 4:16 Wer profitiert finanziell?
  • 8:05 Wie Pharmaunternehmen den Markt kontrollieren
  • 11:30 Warum Investoren Milliarden investieren
  • 17:13 Wie das GeschĂ€ftsmodell funktioniert
  • 23:48 Risiken fĂŒr Verbraucher
  • 28:15 Was ist langfristig zu erwarten?
  • 32:55 Die Rolle der Medien und Werbung
  • 38:21 Fazit & Ausblick

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Tue, 18 Mar 2025 05:45:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Dominik HĂŒrbin, Mag. Julia Tulipan) https://juliatulipan.com/abnehmen-mit-spritze-was-kostet-es-wirklich/ YouTube Video Version hier

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✹ WAS DU IN DIESER EPISODE LERNST:

  • 💰 Wer verdient wirklich an GLP-1 Medikamenten – und wie viel?
  • 📈 Warum die Pharmaindustrie Milliarden in den Abnehmspritzen-Markt pumpt.
  • 🔍 Wie Konzerne wie Novo Nordisk & Eli Lilly ihre Aktienkurse durch diesen Hype nach oben treiben.
  • ⚠ Welche wirtschaftlichen Risiken und Schattenseiten fĂŒr Verbraucher bestehen.

📝 ZUSAMMENFASSUNG:

Dominik, ein ehemaliger Banker und jetzt Keto-Coach, und Julia nehmen den Hype um GLP-1 Medikamente zur Gewichtsreduktion genauer unter die Lupe – aber nicht aus gesundheitlicher Perspektive, sondern mit Blick auf die Milliarden-GeschĂ€fte dahinter. 💾

Wer verdient an diesem Boom? Warum fließt so viel Kapital in diesen Markt? Dominik erklĂ€rt, wie Unternehmen wie Novo Nordisk und Eli Lilly ihre Börsenbewertungen mit den Abnehmspritzen in die Höhe treiben und warum Investoren dieses GeschĂ€ftsfeld als Goldgrube sehen. 💊

WĂ€hrend in der Öffentlichkeit meist ĂŒber die kurzfristigen Erfolge von Medikamenten wie Ozempic & Wegovy gesprochen wird, geht es hier um die wirtschaftlichen Interessen der Pharmaindustrie: Warum wird der Markt derart gepusht? Welche finanziellen Risiken trĂ€gt am Ende der Verbraucher? Und gibt es vielleicht eine gezielte Strategie, um Menschen möglichst lange von diesen Medikamenten abhĂ€ngig zu machen?

NatĂŒrlich sprechen Dominik und Julia auch ĂŒber die Nebenwirkungen und gesundheitlichen Aspekte – aber vor allem geht es darum, zu verstehen, wie dieser Milliardenmarkt funktioniert und welche Mechanismen hinter den aggressiven Marketingkampagnen stecken. 🧐

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Dominik war frĂŒher Investmentbanker und ist heute zertifizierter ErnĂ€hrungscoach mit Fokus auf ketogene ErnĂ€hrung. Er hilft Menschen, ihre Insulinresistenz zu ĂŒberwinden und ihre Gesundheit durch eine gezielte ErnĂ€hrungsumstellung zu verbessern.

🎬 KAPITEL:

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  • 0:43 Vorstellung Dominik & Thema
  • 2:20 Der Milliardenmarkt der Abnehmspritzen
  • 4:16 Wer profitiert finanziell?
  • 8:05 Wie Pharmaunternehmen den Markt kontrollieren
  • 11:30 Warum Investoren Milliarden investieren
  • 17:13 Wie das GeschĂ€ftsmodell funktioniert
  • 23:48 Risiken fĂŒr Verbraucher
  • 28:15 Was ist langfristig zu erwarten?
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  • 38:21 Fazit & Ausblick

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]]> 💾 Abnehmen mit Spritze: Was kostet es WIRKLICH? Dominik HĂŒrbin, Mag. Julia Tulipan 00:46:08 💉 Abnehmspritzen-Hype: Wer verdient wirklich an Ozempic & Co.? 📉 In dieser Episode enthĂŒllen Dominik und Julia die finanziellen Interessen hinter GLP-1 Medikamenten wie Ozempic & Wegovy. Warum wird dieser Markt so aggressiv beworben, und wer profitiert tatsĂ€chlich davon? 💰 Welche wirtschaftlichen Mechanismen stecken hinter den MilliardenumsĂ€tzen der Pharmaindustrie? 💉 Abnehmspritzen-Hype: Wer verdient wirklich an Ozempic & Co.? 📉 In dieser Episode enthĂŒllen Dominik und Julia die finanziellen Interessen hinter GLP-1 Medikamenten wie Ozempic & Wegovy. Warum wird dieser Markt so aggressiv beworben, und wer profitiert tatsĂ€chlich davon? 💰 Welche wirtschaftlichen Mechanismen stecken hinter den MilliardenumsĂ€tzen der Pharmaindustrie? abnehmen ohne medikamente, insulinresistenz natĂŒrlich behandeln, keto bei insulinresistenz, glp 1 nachteile, abnehmspritze kosten, gewicht verlieren, glp-1 medikamente langzeitfolgen, abnehmspritze risiken, natĂŒrliche gewichtsabnahme, low carb bei insulinresistenz, insulinresistenz ernĂ€hrung, glp-1 alternative, abnehmen, abnehmspritze nebenwirkungen, insulin false full 254 aa287770-c2e3-407f-9bb8-6c99f0d9cbc8 100 Jahre jung? đŸ‘”đŸ‘Ž Die Formel fĂŒr ein langes, gesundes & fittes Leben | mit Birgit Barilits ✹ WAS DU IN DIESER EPISODE LERNST:

đŸ‘” Warum Bewegung die beste Altersvorsorge ist und wie du deinen inneren Schweinehund ĂŒberlistest.
đŸ’Ș Warum Muskeln ein hormonell aktives Gewebe sind, das EntzĂŒndungen reduziert und sogar dein Gehirn jung hĂ€lt.
🧠 Wie du mit dem richtigen Mindset und Motivation deine Gesundheitsziele erreichst.
đŸ§˜â€â™€ïž Einfache Tipps und Methoden zur Stressreduktion und ResilienzstĂ€rkung im Alltag.
đŸ€ Warum soziale Gesundheit und Beziehungen so wichtig sind, um gesund alt zu werden.
📚 Wie du mit dem Buch "Raus aus der HĂ€ngematte, rein ins fitte Leben" deinen Lebensstil optimierst.

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📝 ZUSAMMENFASSUNG:

Birgit Barilits, DiĂ€tologin und Biohackerin, zeigt dir, wie du mit einfachen Schritten mehr Bewegung in deinen Alltag integrierst – auch ohne Fitnessstudio! đŸ‹ïžâ€â™€ïž Wir sprechen ĂŒber die Bedeutung von Krafttraining, Ausdauer und Beweglichkeit fĂŒr ein langes, gesundes Leben. đŸ’Ș

Du erfĂ€hrst, warum Motivation oft ĂŒberschĂ€tzt wird und wie du mit einem positiven Jahresmotto deine Ziele erreichst. 🎯 Birgit gibt wertvolle Impulse, wie du Stress reduzieren kannst, ohne dein ganzes Leben umzukrempeln – von AtemĂŒbungen bis zur Nagelmatte! đŸ§˜â€â™€ïž

Entdecke die Bedeutung sozialer Kontakte fĂŒr deine Gesundheit und wie du aktiv dein soziales Netzwerk pflegst. 💬 Wir sprechen ĂŒber die Herausforderungen unserer modernen Gesellschaft und wie du Isolation vermeidest. 🌍

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đŸ‘©â€âš•ïž ALLES ÜBER BIRGIT BARILITS:

Birgit Barilits ist DiĂ€tologin, Biohackerin und Expertin fĂŒr gesunde Gewohnheiten. Ihr Motto: Älter werden, ja – aber anders! đŸŒ± Und mit ihrem Buch, "Raus aus der HĂ€ngematte, rein ins fitte Leben: Gesunde Gewohnheiten finden, mit denen du frisch und fröhlich 100 wirst" , gibt sie dir das Werkzeug dazu in die Hand! https://juliatulipan.at/a7XvxIc

🎬 KAPITEL:

0:00 Intro
1:44 Birgits persönliche Geschichte und Motivation fĂŒr ein gesundes Leben
7:30 Bewegung als beste Altersvorsorge
12:28 Die Rolle der Muskeln fĂŒr Gesundheit und Hormone
13:44 Mindset und Motivation fĂŒr Gesundheitsziele
17:49 Stressreduktion im Alltag: Praktische Tipps
20:04 Soziale Gesundheit und Beziehungen fĂŒr ein langes Leben
21:16 Das Buch "Raus aus der HĂ€ngematte, rein ins fitte Leben" als Wegweiser
23:08 Wie man Bewegung in den Alltag integriert (ohne Fitnessstudio)
24:59 Krafttraining, Ausdauer und Beweglichkeit
26:09 Warum Motivation ĂŒberschĂ€tzt wird
27:13 Jahresmotto statt VorsÀtze
28:17 AtemĂŒbungen und Nagelmatte zur StressbewĂ€ltigung
29:15 Soziale Kontakte pflegen und Isolation vermeiden
33:37 Herausforderungen der modernen Gesellschaft meistern

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Tue, 11 Mar 2025 05:30:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Birgit Barilits, Mag. Julia Tulipan) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/253-U7CpZr_r ✹ WAS DU IN DIESER EPISODE LERNST:

đŸ‘” Warum Bewegung die beste Altersvorsorge ist und wie du deinen inneren Schweinehund ĂŒberlistest.
đŸ’Ș Warum Muskeln ein hormonell aktives Gewebe sind, das EntzĂŒndungen reduziert und sogar dein Gehirn jung hĂ€lt.
🧠 Wie du mit dem richtigen Mindset und Motivation deine Gesundheitsziele erreichst.
đŸ§˜â€â™€ïž Einfache Tipps und Methoden zur Stressreduktion und ResilienzstĂ€rkung im Alltag.
đŸ€ Warum soziale Gesundheit und Beziehungen so wichtig sind, um gesund alt zu werden.
📚 Wie du mit dem Buch "Raus aus der HĂ€ngematte, rein ins fitte Leben" deinen Lebensstil optimierst.

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📝 ZUSAMMENFASSUNG:

Birgit Barilits, DiĂ€tologin und Biohackerin, zeigt dir, wie du mit einfachen Schritten mehr Bewegung in deinen Alltag integrierst – auch ohne Fitnessstudio! đŸ‹ïžâ€â™€ïž Wir sprechen ĂŒber die Bedeutung von Krafttraining, Ausdauer und Beweglichkeit fĂŒr ein langes, gesundes Leben. đŸ’Ș

Du erfĂ€hrst, warum Motivation oft ĂŒberschĂ€tzt wird und wie du mit einem positiven Jahresmotto deine Ziele erreichst. 🎯 Birgit gibt wertvolle Impulse, wie du Stress reduzieren kannst, ohne dein ganzes Leben umzukrempeln – von AtemĂŒbungen bis zur Nagelmatte! đŸ§˜â€â™€ïž

Entdecke die Bedeutung sozialer Kontakte fĂŒr deine Gesundheit und wie du aktiv dein soziales Netzwerk pflegst. 💬 Wir sprechen ĂŒber die Herausforderungen unserer modernen Gesellschaft und wie du Isolation vermeidest. 🌍

đŸ™‹â€â™€ïž MEHR VON JULIA TULIPAN:

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đŸ‘©â€âš•ïž ALLES ÜBER BIRGIT BARILITS:

Birgit Barilits ist DiĂ€tologin, Biohackerin und Expertin fĂŒr gesunde Gewohnheiten. Ihr Motto: Älter werden, ja – aber anders! đŸŒ± Und mit ihrem Buch, "Raus aus der HĂ€ngematte, rein ins fitte Leben: Gesunde Gewohnheiten finden, mit denen du frisch und fröhlich 100 wirst" , gibt sie dir das Werkzeug dazu in die Hand! https://juliatulipan.at/a7XvxIc

🎬 KAPITEL:

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1:44 Birgits persönliche Geschichte und Motivation fĂŒr ein gesundes Leben
7:30 Bewegung als beste Altersvorsorge
12:28 Die Rolle der Muskeln fĂŒr Gesundheit und Hormone
13:44 Mindset und Motivation fĂŒr Gesundheitsziele
17:49 Stressreduktion im Alltag: Praktische Tipps
20:04 Soziale Gesundheit und Beziehungen fĂŒr ein langes Leben
21:16 Das Buch "Raus aus der HĂ€ngematte, rein ins fitte Leben" als Wegweiser
23:08 Wie man Bewegung in den Alltag integriert (ohne Fitnessstudio)
24:59 Krafttraining, Ausdauer und Beweglichkeit
26:09 Warum Motivation ĂŒberschĂ€tzt wird
27:13 Jahresmotto statt VorsÀtze
28:17 AtemĂŒbungen und Nagelmatte zur StressbewĂ€ltigung
29:15 Soziale Kontakte pflegen und Isolation vermeiden
33:37 Herausforderungen der modernen Gesellschaft meistern

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]]> 100 Jahre jung? đŸ‘”đŸ‘Ž Die Formel fĂŒr ein langes, gesundes & fittes Leben | mit Birgit Barilits Birgit Barilits, Mag. Julia Tulipan 01:00:19 In dieser Episode enthĂŒllt Birgit Barilits, DiĂ€tologin und Co-Autorin von "Raus aus der HĂ€ngematte, rein ins fitte Leben", wie du deinen Lebensstil aktiv gestalten kannst – fĂŒr mehr Bewegung, ein starkes Mindset, weniger Stress und ein unterstĂŒtzendes Umfeld! đŸ€žâ€â™€ïžđŸ§ đŸ§˜â€â™€ïžđŸ€ In dieser Episode enthĂŒllt Birgit Barilits, DiĂ€tologin und Co-Autorin von "Raus aus der HĂ€ngematte, rein ins fitte Leben", wie du deinen Lebensstil aktiv gestalten kannst – fĂŒr mehr Bewegung, ein starkes Mindset, weniger Stress und ein unterstĂŒtzendes Umfeld! đŸ€žâ€â™€ïžđŸ§ đŸ§˜â€â™€ïžđŸ€ mindset fĂŒr gesundheit, anti aging tipps, stress reduzieren ĂŒ50, ĂŒ50 fit werden, selbststĂ€ndig bleiben im alter, fit im alter bleiben, muskelaufbau im alter, langes gesundes leben, motivation fĂŒr sport finden, training fĂŒr senioren, aktiver lebensstil ĂŒ50, gesunde gewohnheiten Ă€ltere menschen, fit und vital im alter, 100 jahre jung werden, bewegung im alltag ĂŒ50 false full 253 b45591d4-072c-424f-ba8e-2e79bce9a8cc TRAUER ist KEIN Tabu! đŸš« Darum ist Offenheit der SchlĂŒssel - fĂŒr JEDEN ✹ WAS DU IN DIESER EPISODE LERNST:

  • Warum Trauer mehr ist als der Verlust eines geliebten Menschen. đŸ˜„
  • Wie du als FĂŒhrungskraft oder Kollege trauernde Menschen unterstĂŒtzt.đŸ€
  • Warum kleine Gesten oft mehr helfen als große Worte. 💬
  • Konkrete Tipps, was du tun kannst, wenn jemand in deinem Umfeld trauert. 💡
  • Trauerphasen sind nicht linear und Trauer ist individuell. 🔄
  • Wie du Trauer ins Leben integrierst, statt sie zu verdrĂ€ngen. 🌾
  • Wie du mit Trauernden kommunizierst, ohne dich hilflos zu fĂŒhlen.đŸ—Łïž
  • Warum Trauer am Arbeitsplatz kein Tabu sein sollte. 🏱

💖 UNTERSTÜTZT DURCH FORYOUEHEALTH! 💖

Diese Folge wird ermöglicht durch unseren großartigen Sponsor foryouehealth. Du möchtest deine Gesundheit in die eigene Hand nehmen? Mit den Selbsttests von foryouehealth fĂŒr zu Hause kannst du wichtige Werte wie AminosĂ€uren, Mineralien, Vitamine, FettsĂ€uren, Hormone und Darmbakterien bequem messen. Erkenne deine inneren Werte und optimiere sie gezielt fĂŒr ein langes, gesundes und glĂŒckliches Leben! Bluttest und Darmtest einfach zuhause machen? Das geht! Deine Ergebnisse kannst du dann ganz einfach online abrufen. Hier geht's zu den Tests: https://bit.ly/foryouehealth

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📝 ZUSAMMENFASSUNG:

Trauer ist ein universelles GefĂŒhl, das uns alle betrifft, doch oft fehlt uns die Sprache, um damit umzugehen. đŸ˜¶ Christina Gippert, Expertin fĂŒr Trauerbegleitung, erklĂ€rt, warum Trauer mehr ist als nur der Verlust eines Menschen – sie kann auch durch Diagnosen oder berufliche Einschnitte ausgelöst werden. 😔 Sie betont, dass Trauer ein notwendiger Prozess ist, um Verluste zu verarbeiten und ins Leben zu integrieren. 🧠

Christina gibt konkrete Tipps, wie man trauernde Menschen unterstĂŒtzen kann: Aktive Hilfe anbieten (Einkaufen, Kochen, etc.), kleine Gesten zeigen (Nachrichten, Karten), und vor allem: da sein. 💖 Sie rĂ€umt mit dem Mythos der linearen Trauerphasen auf und betont die IndividualitĂ€t der Trauer. đŸ§˜â€â™€ïž

Besonders wichtig ist die Kommunikation am Arbeitsplatz. FĂŒhrungskrĂ€fte sollten auf trauernde Mitarbeiter zugehen und ein offenes Umfeld schaffen. 🏱 Christina ermutigt dazu, auf die eigene Intuition zu hören und sich zu trauen, ĂŒber Trauer zu sprechen. đŸ—Łïž Denn: "Wenn Trauer privat wĂ€re, dĂŒrften wir auch am Arbeitsplatz keinen Geburtstag mehr feiern." 🎉

đŸ™‹â€â™€ïž MEHR VON JULIA TULIPAN:

📕 BÜCHER VON JULIA:

đŸ‘©â€âš•ïž ALLES ÜBER CHRISTINA GIPPERT:

Christina Gippert ist Enttabuisiererin, Beistandleisterin, Speakerin und Expertin fĂŒr Trauerbegleitung. Sie unterstĂŒtzt Unternehmen und FĂŒhrungskrĂ€fte dabei, eine offene Trauerkultur zu etablieren. Nach 19 Jahren im EuropĂ€ischen Parlament widmet sie sich nun ganz der Frage, wie wir lernen können, mit Trauer umzugehen.

🎬 KAPITEL:

0:00 Intro
1:21 foryouehealth Werbeblock
3:29 Christinas Vorstellung
3:36 GesprÀchsbeginn: Trauer
4:44 Christinas Hintergrund
7:20 Trauer als Biohacking
9:42 Was ist Trauer?
11:49 Trauer & Gesellschaft
14:36 Herausforderungen im Umgang mit Trauer
18:22 Trauerphasen (Alternative Einteilung)
21:27 Zwei Seiten der Trauer
23:13 Kommunikation mit Trauernden
27:20 UnterstĂŒtzung fĂŒr Trauernde
31:16 Kleine Gesten der Anteilnahme
38:15 Austausch mit Gleichgesinnten
40:48 Schlusswort

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Tue, 4 Mar 2025 05:00:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Christina Gippert, Mag. Julia Tulipan) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/252-GU6Nfq1v ✹ WAS DU IN DIESER EPISODE LERNST:

  • Warum Trauer mehr ist als der Verlust eines geliebten Menschen. đŸ˜„
  • Wie du als FĂŒhrungskraft oder Kollege trauernde Menschen unterstĂŒtzt.đŸ€
  • Warum kleine Gesten oft mehr helfen als große Worte. 💬
  • Konkrete Tipps, was du tun kannst, wenn jemand in deinem Umfeld trauert. 💡
  • Trauerphasen sind nicht linear und Trauer ist individuell. 🔄
  • Wie du Trauer ins Leben integrierst, statt sie zu verdrĂ€ngen. 🌾
  • Wie du mit Trauernden kommunizierst, ohne dich hilflos zu fĂŒhlen.đŸ—Łïž
  • Warum Trauer am Arbeitsplatz kein Tabu sein sollte. 🏱

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Trauer ist ein universelles GefĂŒhl, das uns alle betrifft, doch oft fehlt uns die Sprache, um damit umzugehen. đŸ˜¶ Christina Gippert, Expertin fĂŒr Trauerbegleitung, erklĂ€rt, warum Trauer mehr ist als nur der Verlust eines Menschen – sie kann auch durch Diagnosen oder berufliche Einschnitte ausgelöst werden. 😔 Sie betont, dass Trauer ein notwendiger Prozess ist, um Verluste zu verarbeiten und ins Leben zu integrieren. 🧠

Christina gibt konkrete Tipps, wie man trauernde Menschen unterstĂŒtzen kann: Aktive Hilfe anbieten (Einkaufen, Kochen, etc.), kleine Gesten zeigen (Nachrichten, Karten), und vor allem: da sein. 💖 Sie rĂ€umt mit dem Mythos der linearen Trauerphasen auf und betont die IndividualitĂ€t der Trauer. đŸ§˜â€â™€ïž

Besonders wichtig ist die Kommunikation am Arbeitsplatz. FĂŒhrungskrĂ€fte sollten auf trauernde Mitarbeiter zugehen und ein offenes Umfeld schaffen. 🏱 Christina ermutigt dazu, auf die eigene Intuition zu hören und sich zu trauen, ĂŒber Trauer zu sprechen. đŸ—Łïž Denn: "Wenn Trauer privat wĂ€re, dĂŒrften wir auch am Arbeitsplatz keinen Geburtstag mehr feiern." 🎉

đŸ™‹â€â™€ïž MEHR VON JULIA TULIPAN:

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Christina Gippert ist Enttabuisiererin, Beistandleisterin, Speakerin und Expertin fĂŒr Trauerbegleitung. Sie unterstĂŒtzt Unternehmen und FĂŒhrungskrĂ€fte dabei, eine offene Trauerkultur zu etablieren. Nach 19 Jahren im EuropĂ€ischen Parlament widmet sie sich nun ganz der Frage, wie wir lernen können, mit Trauer umzugehen.

🎬 KAPITEL:

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3:29 Christinas Vorstellung
3:36 GesprÀchsbeginn: Trauer
4:44 Christinas Hintergrund
7:20 Trauer als Biohacking
9:42 Was ist Trauer?
11:49 Trauer & Gesellschaft
14:36 Herausforderungen im Umgang mit Trauer
18:22 Trauerphasen (Alternative Einteilung)
21:27 Zwei Seiten der Trauer
23:13 Kommunikation mit Trauernden
27:20 UnterstĂŒtzung fĂŒr Trauernde
31:16 Kleine Gesten der Anteilnahme
38:15 Austausch mit Gleichgesinnten
40:48 Schlusswort

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]]> TRAUER ist KEIN Tabu! đŸš« Darum ist Offenheit der SchlĂŒssel - fĂŒr JEDEN Christina Gippert, Mag. Julia Tulipan 00:44:08 🌟 Hast du dich jemals gefragt, warum Trauer in unserer Gesellschaft so ein Tabuthema ist? đŸ€” Mein heutiger Gast ist Christina Gippert, eine echte Enttabuisiererin, die Unternehmen & FĂŒhrungskrĂ€ften hilft, eine offene Trauerkultur am Arbeitsplatz zu schaffen. Trauer ist nicht das Problem, sondern die Lösung! 🙏 🌟 Hast du dich jemals gefragt, warum Trauer in unserer Gesellschaft so ein Tabuthema ist? đŸ€” Mein heutiger Gast ist Christina Gippert, eine echte Enttabuisiererin, die Unternehmen & FĂŒhrungskrĂ€ften hilft, eine offene Trauerkultur am Arbeitsplatz zu schaffen. Trauer ist nicht das Problem, sondern die Lösung! 🙏 emotionen, berufliche trauerbewĂ€ltigung, verluste ins leben integrieren, trauer als fĂŒhrungskraft, trauerprozess verstehen, trauernden beistehen tipps, was sagen bei trauerfall, unterstĂŒtzung fĂŒr trauernde, umgang mit trauernden kollegen, trauer, trauergesprĂ€che fĂŒhren, mit trauer umgehen lernen, trauer am arbeitsplatz unterstĂŒtzen, kleine gesten bei trauer, trauer individuell, offene trauerkultur schaffen, kommunikation, trauer nicht verdrĂ€ngen false full 252 99ecfd63-5b76-473a-bb7e-d0777a0c1974 🔬 Daten-Analyse vs. BauchgefĂŒhl? đŸ€” Dein Mikrobiom wissenschaftlich verstehen 🌟 EntschlĂŒssle das RĂ€tsel Deines Mikrobioms! 🌟

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Dir gefallen meine Inhalte und du konntest schon viel fĂŒr dich mitnehmen? 🙏 Dann unterstĂŒtze jetzt meine Arbeit durch eine YouTube-Kanalmitgliedschaft! 🎉 Als Kanalmitglied erhĂ€ltst du exklusive Vorteile: Vorabzugriff auf neue Videos 🎬, individuelle Emojis im Chat 💬 und einmal im Quartal ein Live-Q&A nur fĂŒr Mitglieder! đŸ™‹â€â™€ïž Werde Teil der Keto-Insider-Community und hilf mir dabei, weiterhin hochwertige Inhalte fĂŒr dich zu produzieren! âžĄïž https://www.youtube.com/channel/UCBzXY_Ew2D_WhsbNjmAv4wQ/join

✹ WAS DU IN DIESER EPISODE LERNST:

🩠 Herkömmliche Darmtests stoßen oft an ihre Grenzen: Entdecke, warum Standard-Analysen nicht das ganze Bild Deines Mikrobioms zeigen und welche entscheidenden Informationen dabei verloren gehen. 📉
📊 Datenanalyse ist der SchlĂŒssel: Verstehe, wie ein fortschrittliches Datenmodell und die Analyse vieler Variablen tiefere Einblicke in Dein individuelles Mikrobiom ermöglichen.
🚀 Was eine gute Mikrobiomanalyse ausmacht: Erfahre, was eine wirklich aussagekrĂ€ftige Analyse auszeichnet und wie sie sich von herkömmlichen Methoden signifikant unterscheidet.
🧬 Mehr als nur BakterienzĂ€hlen: Lerne, warum es bei einer aussagekrĂ€ftigen Mikrobiomanalyse nicht nur um die Anzahl der Bakterien geht, sondern vor allem um deren Zusammenspiel und Funktionen im komplexen Ökosystem Darm.
🧠 Darm-Hirn-Achse: Verstehe den Zusammenhang zwischen deinem Mikrobiom, deiner Stimmung und deinem Gehirn.
🔬 Unterschiede in den Analysemethoden: Erfahre mehr ĂŒber die Unterschiede und die Wichtigkeit fortschrittlicher Mikrobiomanalysen, wie z.B. 16S rRNA vs. Shotgun-Sequenzierung.
💡 Gezielte Maßnahmen: Entdecke, wie du dein Mikrobiom datenbasiert optimieren und deine LebensqualitĂ€t verbessern kannst.
🌿 Bakterien als Dirigenten: Verstehe, wie die Bakterien in deinem Darm deine Gesundheit maßgeblich beeinflussen.

📝 ZUSAMMENFASSUNG:

In dieser Episode spricht Julia mit Moritz Wessely, dem GrĂŒnder von Precision Biome, ĂŒber die Grenzen herkömmlicher Mikrobiom-Tests und die Vorteile eines datengesteuerten Ansatzes. 📊 Moritz erklĂ€rt, warum viele Standard-Darmtests nicht das vollstĂ€ndige Bild des Mikrobioms erfassen und welche wichtigen Informationen oft ĂŒbersehen werden. 📉 Er betont, dass die Analyse vieler Variablen und ein fortschrittliches Datenmodell entscheidend sind, um tiefere Einblicke in das individuelle Mikrobiom zu gewinnen. 🚀

Wir beleuchten die Geschichte der Mikrobiologie, von den AnfĂ€ngen mit einfachen Mikroskopen bis hin zur modernen Forschung. 🔬 Du erfĂ€hrst, dass Bakterien weit mehr sind als nur Helfer bei der Verdauung – sie produzieren MikronĂ€hrstoffe und beeinflussen sogar die Produktion von Neurotransmittern wie Serotonin, von dem 95% im Darm produziert werden! đŸ˜Č

Moritz erklĂ€rt die Limitationen vieler Mikrobiom-Tests und erlĂ€utert den wichtigen Unterschied zwischen Methoden wie der 16S rRNA-Sequenzierung und dem umfassenderen Shotgun-Sequencing. 🧐 Er zeigt auf, warum generische Probiotika und allgemeine ErnĂ€hrungsempfehlungen oft nicht zum Ziel fĂŒhren und warum eine individuelle Analyse der SchlĂŒssel zum Erfolg ist. 🔑

đŸ™‹â€â™€ïž MEHR VON JULIA TULIPAN:

📕 BÜCHER VON JULIA:

đŸ‘©â€âš•ïž ALLES ÜBER MORITZ WESSELY:

Moritz Wessely ist GrĂŒnder von Precision Biome und Experte fĂŒr Mikrobiomforschung. 🚀 Sein Ziel ist es, wissenschaftliche Erkenntnisse fĂŒr eine datenbasierte Gesundheitsoptimierung zugĂ€nglich zu machen. Er hat einen beeindruckenden akademischen Hintergrund, unter anderem in Rechtswissenschaften, Chemie und Biochemie.

🎬 KAPITEL:

0:00 EinfĂŒhrung Mikrobiom
1:44 Vorstellung Moritz Wessely
2:50 Moritz' persönliche Geschichte
7:30 Evolution Bakterien
8:35 Taxonomie Bakterien
12:28 Bedeutung Bakterien-Bezeichnung
13:44 EinfĂŒhrung Mikrobiom
16:02 Geschichte Mikrobiologie
17:49 Theorie Probiotika
20:04 Fortschritte Mikrobiomforschung
21:16 Einfluss Mikrobiom Gesundheit
23:08 Bedeutung Bakterien Verdauung
24:59 Mikrobiom & Neurotransmitter
26:09 Symbiose Mensch & Bakterien
27:13 Einfluss Toxoplasma gondii
28:17 MikronÀhrstoffproduktion
29:15 Mikrobiom & Immunsystem
30:21 KomplexitÀt Krankheitsursachen
33:37 Parkinson & Mikrobiom
38:14 Individuelle Unterschiede
40:28 Mikrobiom & Gesundheit
41:38 Energiewege & Mikrobiom
42:35 Mikrobiom-Übereinstimmung
43:18 Bedeutung Mikrobiom
44:37 Herausforderungen Analysen
45:06 PrÀvention vs. Leistung
46:34 Supercomputer Mikrobiom
48:34 Ballaststoffe & Wirkung
49:40 Probleme Probiotika
51:26 Risiken generische Probiotika
54:30 EinfĂŒhrung Mikrobiom-Tests
55:09 Problematik Mikrobiom-Tests
56:08 16S rRNA Sequenzierung
1:00:16 Shotgun-Sequenzierung
1:01:55 Vergleich Testmethoden
1:04:11 Bedeutung TestqualitÀt
1:05:08 Fehlende Standards
1:06:51 Zusammenfassung Herausforderungen
1:08:26 IndividualitÀt Mikrobiom
1:11:31 Persönliche Erfahrungen
1:14:40 Statistische Analyse
1:22:01 User Experience
1:24:11 KomplexitÀt Mikrobiom
1:26:10 Leistung & Gesundheit
1:27:19 Leidenschaft & Stress

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf https://juliatulipan.com/haftungsausschluss/

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Tue, 25 Feb 2025 09:24:18 +0000 julia@juliatulipan.com (Moritz Wessely, Julia Tulipan) https://juliatulipan.com/daten-analyse-darm-mikrobiom/ 🌟 EntschlĂŒssle das RĂ€tsel Deines Mikrobioms! 🌟

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✹ WAS DU IN DIESER EPISODE LERNST:

🩠 Herkömmliche Darmtests stoßen oft an ihre Grenzen: Entdecke, warum Standard-Analysen nicht das ganze Bild Deines Mikrobioms zeigen und welche entscheidenden Informationen dabei verloren gehen. 📉
📊 Datenanalyse ist der SchlĂŒssel: Verstehe, wie ein fortschrittliches Datenmodell und die Analyse vieler Variablen tiefere Einblicke in Dein individuelles Mikrobiom ermöglichen.
🚀 Was eine gute Mikrobiomanalyse ausmacht: Erfahre, was eine wirklich aussagekrĂ€ftige Analyse auszeichnet und wie sie sich von herkömmlichen Methoden signifikant unterscheidet.
🧬 Mehr als nur BakterienzĂ€hlen: Lerne, warum es bei einer aussagekrĂ€ftigen Mikrobiomanalyse nicht nur um die Anzahl der Bakterien geht, sondern vor allem um deren Zusammenspiel und Funktionen im komplexen Ökosystem Darm.
🧠 Darm-Hirn-Achse: Verstehe den Zusammenhang zwischen deinem Mikrobiom, deiner Stimmung und deinem Gehirn.
🔬 Unterschiede in den Analysemethoden: Erfahre mehr ĂŒber die Unterschiede und die Wichtigkeit fortschrittlicher Mikrobiomanalysen, wie z.B. 16S rRNA vs. Shotgun-Sequenzierung.
💡 Gezielte Maßnahmen: Entdecke, wie du dein Mikrobiom datenbasiert optimieren und deine LebensqualitĂ€t verbessern kannst.
🌿 Bakterien als Dirigenten: Verstehe, wie die Bakterien in deinem Darm deine Gesundheit maßgeblich beeinflussen.

📝 ZUSAMMENFASSUNG:

In dieser Episode spricht Julia mit Moritz Wessely, dem GrĂŒnder von Precision Biome, ĂŒber die Grenzen herkömmlicher Mikrobiom-Tests und die Vorteile eines datengesteuerten Ansatzes. 📊 Moritz erklĂ€rt, warum viele Standard-Darmtests nicht das vollstĂ€ndige Bild des Mikrobioms erfassen und welche wichtigen Informationen oft ĂŒbersehen werden. 📉 Er betont, dass die Analyse vieler Variablen und ein fortschrittliches Datenmodell entscheidend sind, um tiefere Einblicke in das individuelle Mikrobiom zu gewinnen. 🚀

Wir beleuchten die Geschichte der Mikrobiologie, von den AnfĂ€ngen mit einfachen Mikroskopen bis hin zur modernen Forschung. 🔬 Du erfĂ€hrst, dass Bakterien weit mehr sind als nur Helfer bei der Verdauung – sie produzieren MikronĂ€hrstoffe und beeinflussen sogar die Produktion von Neurotransmittern wie Serotonin, von dem 95% im Darm produziert werden! đŸ˜Č

Moritz erklĂ€rt die Limitationen vieler Mikrobiom-Tests und erlĂ€utert den wichtigen Unterschied zwischen Methoden wie der 16S rRNA-Sequenzierung und dem umfassenderen Shotgun-Sequencing. 🧐 Er zeigt auf, warum generische Probiotika und allgemeine ErnĂ€hrungsempfehlungen oft nicht zum Ziel fĂŒhren und warum eine individuelle Analyse der SchlĂŒssel zum Erfolg ist. 🔑

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📕 BÜCHER VON JULIA:

đŸ‘©â€âš•ïž ALLES ÜBER MORITZ WESSELY:

Moritz Wessely ist GrĂŒnder von Precision Biome und Experte fĂŒr Mikrobiomforschung. 🚀 Sein Ziel ist es, wissenschaftliche Erkenntnisse fĂŒr eine datenbasierte Gesundheitsoptimierung zugĂ€nglich zu machen. Er hat einen beeindruckenden akademischen Hintergrund, unter anderem in Rechtswissenschaften, Chemie und Biochemie.

🎬 KAPITEL:

0:00 EinfĂŒhrung Mikrobiom
1:44 Vorstellung Moritz Wessely
2:50 Moritz' persönliche Geschichte
7:30 Evolution Bakterien
8:35 Taxonomie Bakterien
12:28 Bedeutung Bakterien-Bezeichnung
13:44 EinfĂŒhrung Mikrobiom
16:02 Geschichte Mikrobiologie
17:49 Theorie Probiotika
20:04 Fortschritte Mikrobiomforschung
21:16 Einfluss Mikrobiom Gesundheit
23:08 Bedeutung Bakterien Verdauung
24:59 Mikrobiom & Neurotransmitter
26:09 Symbiose Mensch & Bakterien
27:13 Einfluss Toxoplasma gondii
28:17 MikronÀhrstoffproduktion
29:15 Mikrobiom & Immunsystem
30:21 KomplexitÀt Krankheitsursachen
33:37 Parkinson & Mikrobiom
38:14 Individuelle Unterschiede
40:28 Mikrobiom & Gesundheit
41:38 Energiewege & Mikrobiom
42:35 Mikrobiom-Übereinstimmung
43:18 Bedeutung Mikrobiom
44:37 Herausforderungen Analysen
45:06 PrÀvention vs. Leistung
46:34 Supercomputer Mikrobiom
48:34 Ballaststoffe & Wirkung
49:40 Probleme Probiotika
51:26 Risiken generische Probiotika
54:30 EinfĂŒhrung Mikrobiom-Tests
55:09 Problematik Mikrobiom-Tests
56:08 16S rRNA Sequenzierung
1:00:16 Shotgun-Sequenzierung
1:01:55 Vergleich Testmethoden
1:04:11 Bedeutung TestqualitÀt
1:05:08 Fehlende Standards
1:06:51 Zusammenfassung Herausforderungen
1:08:26 IndividualitÀt Mikrobiom
1:11:31 Persönliche Erfahrungen
1:14:40 Statistische Analyse
1:22:01 User Experience
1:24:11 KomplexitÀt Mikrobiom
1:26:10 Leistung & Gesundheit
1:27:19 Leidenschaft & Stress

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]]> 🔬 Daten-Analyse vs. BauchgefĂŒhl? đŸ€” Dein Mikrobiom wissenschaftlich verstehen Moritz Wessely, Julia Tulipan 01:28:50 Fragst Du Dich, warum herkömmliche Darmtests oft im Dunkeln tappen lassen? đŸ€” Moritz Wessely von Precision Biome enthĂŒllt die SchwĂ€chen gĂ€ngiger Analysemethoden und zeigt, wie *echte* Datenanalyse mit vielen Variablen den Durchbruch bringt! Wir tauchen tief ein in die Welt der Mikrobiom-Tests und decken auf, was wirklich zĂ€hlt, um Dein Darmökosystem zu verstehen und gezielt zu optimieren. Fragst Du Dich, warum herkömmliche Darmtests oft im Dunkeln tappen lassen? đŸ€” Moritz Wessely von Precision Biome enthĂŒllt die SchwĂ€chen gĂ€ngiger Analysemethoden und zeigt, wie *echte* Datenanalyse mit vielen Variablen den Durchbruch bringt! Wir tauchen tief ein in die Welt der Mikrobiom-Tests und decken auf, was wirklich zĂ€hlt, um Dein Darmökosystem zu verstehen und gezielt zu optimieren. wie mikrobiom testen richtig, darmökosystem optimieren, bakterien verdauung bedeutung, wissenschaftliche mikrobiom analyse, herkömmliche darmtests schwĂ€chen, was macht eine gute mikrobiomanalyse aus, fehlende standards mikrobiom tests, genauigkeit mikrobiom tests, mikrobiom analyse fĂŒr anfĂ€nger, risiken generische probiotika, statistische analyse mikrobiom, vorteile datenbasierte mikrobiomanalyse, mikrobiom gesundheit leistung, limitationen mikrobiom tests, aussagekrĂ€ftige mikrobiomanalyse, individuelle mikrobiom analyse vorteile, mikrobiom datenmodell analyse, mikrobiom testmethoden vergleich, zusammenhang mikrobiom gehirn, gute mikrobiomanalyse erkennen, verlĂ€ssliche mikrobiom analyse, unterschiede 16s rrna shotgun sequenzierung, datengetriebene mikrobiom analyse, darmtest wirklich verstehen, unterschiede mikrobiom tests, mikrobiom test auswahlkriterien, herausforderungen mikrobiom analysen, problematik mikrobiom tests, individualitĂ€t mikrobiom verstehen, probleme generische probiotika, mikrobiom neurotransmitter produktion, darmflora analyse fortschrittlich, darmgesundheit verbessern mikrobiomanalyse, grenzen standard darmtests, moderne mikrobiomforschung verstehen, mikrobiom zusammenspiel bakterien, bakterien gesundheit beeinflussen, komplexitĂ€t mikrobiom verstehen, fortschrittliche darm analyse methoden, mikrobiom wissenschaftlich verstehen, daten analyse mikrobiom vs bauchgefĂŒhl, besten mikrobiom test finden, mikrobiom funktionen darm, fortschrittliche mikrobiomanalysen, qualitĂ€t mikrobiom tests bedeutung, tiefe einblicke mikrobiom, fortschrittliche mikrobiom analyse, komplette mikrobiom analyse verstehen, analyse vieler variablen mikrobiom, zusammenhang mikrobiom stimmung, mikrobiom wissenschaftlich analyse, tiefergehende mikrobiom analyse, datenbasierte mikrobiomanalyse, mikrobiom analyse fĂŒr gesundheit, darm hirn achse verstehen, mikrobiomanalyse viele variablen, was taugt mikrobiom test wirklich, darmökosystem verstehen, mikrobiom datenbasiert optimieren, fortgeschrittene darmtest analyse, warum standard darmtests nicht aussagekrĂ€ftig, lebensqualitĂ€t verbessern mikrobiom false full 251 72b77edc-9236-453e-9805-198911e82d15 Exogene Ketone: 6 Produkte im 12h Bluttest 🚀 ENERGIE-BOOST ODER HYPE? Exogene Ketone im Check! đŸ€”

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WAS DU IN DIESER EPISODE LERNST: ✹

đŸŒ± Was exogene Ketone wirklich sind & Unterschiede zu endogenen Ketonen.
đŸ„„ Rolle von MCT-Fetten & Vorteile, besonders bei Darmproblemen.
đŸ§Ș Verschiedene chemische Formen exogener Ketone & ihre Vor- & Nachteile.
⚖ Rechtliche Lage exogener Ketone in der EU – was du wissen musst!
đŸ’Ș Anwendungsgebiete exogener Ketone: Sport, chronische Erkrankungen & mehr.
đŸ§Ș Detaillierter Vergleich von 6 exogenen Keton-Produkten im 24h-Test!
🏆 Julia’s persönlicher Testsieger – Geschmack, Preis & Wirkung im Fokus.

ZUSAMMENFASSUNG: 📝

đŸ€” Exogene Ketone – Wunderpille fĂŒr Energie & Performance? Julia Tulipan nimmt dich mit auf eine Reise in die Welt der exogenen Ketone!

🔬 Grundlagen: Endogene vs. exogene Ketone. Exogene Ketone sind nicht dasselbe wie Ketose, bieten aber Ă€hnliche Vorteile. 🚀

đŸ„„ MCT-Fette: SchlĂŒsselrolle fĂŒr Ketonproduktion & schnelle Energie, auch bei Darmproblemen! 💡

đŸ§Ș Chemische Formen: Ketonsalze, -Ester, -Precursor – Unterschiede in Wirkung & Nachteilen.

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🎯 Anwendungsgebiete: EntzĂŒndungen, kognitive Leistung, Krebstherapie, chronische Erschöpfung, Sport, Low-Carb-Umstellung. 💡

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MEHR VON JULIA TULIPAN: đŸ™‹â€â™€ïž

Julia Tulipan Podcast Shownotes: Julia Tulipan Podcast Shownotes
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KAPITEL: 🎬

00:00:00 Intro Exogene Ketone
00:01:36 Was sind exogene Ketone?
00:03:09 Endogen vs. exogen
00:04:42 Rolle MCT-Fette
00:06:07 Chemische Formen
00:07:32 Rechtliche Lage EU
00:08:29 Himbeer Ketone & HMB
00:13:27 Ketonsalze
00:17:48 Keto-Ester
00:21:54 Einsatzgebiete
00:25:02 6 Produkte im Test
00:29:09 Produkt 1: Keto NAT von PrĂŒvit
00:33:30 Produkt 2: KetoCitra von Santa Barbara Nutrients
00:35:08 Produkt 3: Keto Living von Natures Plus
00:39:01 Produkt 5: Ketone Health von DeltaG
00:40:02 Produkt 6: Ketons-IQ von HVMN
00:43:00 6 Produkte im Vergleich
00:44:29 Julias Fazit

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]]> Tue, 11 Feb 2025 05:00:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/250-H6nZIk_f 🚀 ENERGIE-BOOST ODER HYPE? Exogene Ketone im Check! đŸ€”

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đŸŒ± Was exogene Ketone wirklich sind & Unterschiede zu endogenen Ketonen.
đŸ„„ Rolle von MCT-Fetten & Vorteile, besonders bei Darmproblemen.
đŸ§Ș Verschiedene chemische Formen exogener Ketone & ihre Vor- & Nachteile.
⚖ Rechtliche Lage exogener Ketone in der EU – was du wissen musst!
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đŸ„„ MCT-Fette: SchlĂŒsselrolle fĂŒr Ketonproduktion & schnelle Energie, auch bei Darmproblemen! 💡

đŸ§Ș Chemische Formen: Ketonsalze, -Ester, -Precursor – Unterschiede in Wirkung & Nachteilen.

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KAPITEL: 🎬

00:00:00 Intro Exogene Ketone
00:01:36 Was sind exogene Ketone?
00:03:09 Endogen vs. exogen
00:04:42 Rolle MCT-Fette
00:06:07 Chemische Formen
00:07:32 Rechtliche Lage EU
00:08:29 Himbeer Ketone & HMB
00:13:27 Ketonsalze
00:17:48 Keto-Ester
00:21:54 Einsatzgebiete
00:25:02 6 Produkte im Test
00:29:09 Produkt 1: Keto NAT von PrĂŒvit
00:33:30 Produkt 2: KetoCitra von Santa Barbara Nutrients
00:35:08 Produkt 3: Keto Living von Natures Plus
00:39:01 Produkt 5: Ketone Health von DeltaG
00:40:02 Produkt 6: Ketons-IQ von HVMN
00:43:00 6 Produkte im Vergleich
00:44:29 Julias Fazit

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]]> Exogene Ketone: 6 Produkte im 12h Bluttest Mag. Julia Tulipan 00:46:13 Verwirrt vom Keton-Hype und fragst dich, was davon wirklich fĂŒr deine Gesundheit relevant ist? Julia bringt Licht ins Dunkel, vergleicht verschiedene Produkte und teilt ihren persönlichen Favoriten fĂŒr mehr Wohlbefinden. Verwirrt vom Keton-Hype und fragst dich, was davon wirklich fĂŒr deine Gesundheit relevant ist? Julia bringt Licht ins Dunkel, vergleicht verschiedene Produkte und teilt ihren persönlichen Favoriten fĂŒr mehr Wohlbefinden. low-carb ernĂ€hrung, energiegewinnung, mct öl, darmgesundheit, ketogene ernĂ€hrung, chronische erschöpfung, gesunde ernĂ€hrung, ketonprodukte, gesundheitliche vorteile, entzĂŒndungshemmung, nahrungsergĂ€nzung, exogene ketone, kognitive funktion, ketone, ketose, mct-fette, leistungsfĂ€higkeit, blutzucker false full 250 ebc715ee-ffa1-48d4-948e-158c180c2ff8 ACHTUNG! Ist DEINE Hautpflege heimlich giftig?Â đŸ˜± | Warum deine Creme gefĂ€hrlich ist đŸ”„ Sabotiert Deine Lieblingscreme heimlich Deine Hormone? đŸ˜± Schleust Dein Shampoo Mikroplastik in Deinen Blutkreislauf? đŸš« Julia Tulipan und Tim Reich enthĂŒllen, warum konventionelle Hautpflege zur tickenden Zeitbombe werden kann – und wie Du Dein Badezimmer endlich entgiftest, ohne auf Wirksamkeit oder Lifestyle zu verzichten!

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Was Du lernst

  • Hormon-Saboteure & Mikroplastik-Bomben: Wie Hautpflege Deine Gesundheit untergrĂ€bt.
  • Die 3 stillen Killer in Deiner Drogerie: Parabene, Erdöl & Co. – und warum Rindertalg die Lösung ist.
  • Badezimmer-Detox ohne Kompromisse: NatĂŒrliche Alternativen fĂŒr Ekzeme, Rosacea und mehr.
  • Creme aufs Brot? Tims skurriler Essbarkeitstest und was er ĂŒber QualitĂ€t verrĂ€t.

Kapitel

00:00:00 Intro: Hormone in Gefahr? Mikroplastik im Blut?
00:01:27 Sponsor: For You Health – Gesundheits-Check von zu Hause
00:03:44 Tim Reich stellt sich vor: GrĂŒnder von Melysium
00:08:39 Inhaltsstoff-Dschungel: Was steckt wirklich in Deiner Creme?
00:09:46 Haut als Schwamm: Studien zu Sonnencreme & Aufnahme
00:13:17 Top 3 der stillen Killer in Kosmetik
00:15:27 Hautpflege-Falle Rasur
00:17:03 Haut & Darm: Die Organ-Verbindung
00:18:39 Hautbarriere stÀrken, Leaky Gut vermeiden
00:20:09 Probiotische Hautpflege & Mikrobiom-Balance
00:21:51 Melysium-Produkte: Seife, Deo & Innovationen
00:29:06 Julia testet Melysium: Ehrliches Feedback
00:30:20 Geld-zurĂŒck-Garantie & Wahlfreiheit nutzen
00:31:27 Melysium & die Liebe zu Bienen
00:33:13 Verabschiedung

Mehr von Julia Tulipan

Über Tim Reich

Tim Reich ist GrĂŒnder von Melysium, einem Shop fĂŒr chemiefreie Naturkosmetik. Mit Hintergrund in Fitnessökonomie und Passion fĂŒr ganzheitliche Gesundheit entwickelt er Produkte, die Hautpflege revolutionieren – basierend auf 2000 Jahre altem Wissen und natĂŒrlichen Inhaltsstoffen wie Rindertalg.

Shownotes-Links

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]]> Tue, 4 Feb 2025 06:00:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Tim Reich, Mag. Julia Tulipan) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/249-8_oRGdIz đŸ”„ Sabotiert Deine Lieblingscreme heimlich Deine Hormone? đŸ˜± Schleust Dein Shampoo Mikroplastik in Deinen Blutkreislauf? đŸš« Julia Tulipan und Tim Reich enthĂŒllen, warum konventionelle Hautpflege zur tickenden Zeitbombe werden kann – und wie Du Dein Badezimmer endlich entgiftest, ohne auf Wirksamkeit oder Lifestyle zu verzichten!

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Was Du lernst

  • Hormon-Saboteure & Mikroplastik-Bomben: Wie Hautpflege Deine Gesundheit untergrĂ€bt.
  • Die 3 stillen Killer in Deiner Drogerie: Parabene, Erdöl & Co. – und warum Rindertalg die Lösung ist.
  • Badezimmer-Detox ohne Kompromisse: NatĂŒrliche Alternativen fĂŒr Ekzeme, Rosacea und mehr.
  • Creme aufs Brot? Tims skurriler Essbarkeitstest und was er ĂŒber QualitĂ€t verrĂ€t.

Kapitel

00:00:00 Intro: Hormone in Gefahr? Mikroplastik im Blut?
00:01:27 Sponsor: For You Health – Gesundheits-Check von zu Hause
00:03:44 Tim Reich stellt sich vor: GrĂŒnder von Melysium
00:08:39 Inhaltsstoff-Dschungel: Was steckt wirklich in Deiner Creme?
00:09:46 Haut als Schwamm: Studien zu Sonnencreme & Aufnahme
00:13:17 Top 3 der stillen Killer in Kosmetik
00:15:27 Hautpflege-Falle Rasur
00:17:03 Haut & Darm: Die Organ-Verbindung
00:18:39 Hautbarriere stÀrken, Leaky Gut vermeiden
00:20:09 Probiotische Hautpflege & Mikrobiom-Balance
00:21:51 Melysium-Produkte: Seife, Deo & Innovationen
00:29:06 Julia testet Melysium: Ehrliches Feedback
00:30:20 Geld-zurĂŒck-Garantie & Wahlfreiheit nutzen
00:31:27 Melysium & die Liebe zu Bienen
00:33:13 Verabschiedung

Mehr von Julia Tulipan

Über Tim Reich

Tim Reich ist GrĂŒnder von Melysium, einem Shop fĂŒr chemiefreie Naturkosmetik. Mit Hintergrund in Fitnessökonomie und Passion fĂŒr ganzheitliche Gesundheit entwickelt er Produkte, die Hautpflege revolutionieren – basierend auf 2000 Jahre altem Wissen und natĂŒrlichen Inhaltsstoffen wie Rindertalg.

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]]> ACHTUNG! Ist DEINE Hautpflege heimlich giftig?Â đŸ˜± | Warum deine Creme gefĂ€hrlich ist Tim Reich, Mag. Julia Tulipan 00:33:34 Parabene, Erdöl, Silikone – kennst du die drei stillen Killer in deiner Drogerie? đŸ˜± Tim Reich enthĂŒllt, warum Rindertalg die Revolution fĂŒr Ekzeme, Rosacea und eine gesunde Hautbarriere ist. Detox dein Badezimmer – ohne Luxus zu opfern! Parabene, Erdöl, Silikone – kennst du die drei stillen Killer in deiner Drogerie? đŸ˜± Tim Reich enthĂŒllt, warum Rindertalg die Revolution fĂŒr Ekzeme, Rosacea und eine gesunde Hautbarriere ist. Detox dein Badezimmer – ohne Luxus zu opfern! natĂŒrliche hautpflege, rindertalg, hautbarriere stĂ€rken, bewusste hautpflege, gesunde inhaltsstoffe, melysium, nachhaltigkeit kosmetik, podcast hautpflege, rosacea, chemiefreie pflege, hormonfreie kosmetik, naturkosmetik, natĂŒrliche zahnpflege, innere & Ă€ußere gesundheit, schuppenflechte, mikrobiom haut, mikroplastik vermeiden, hautprobleme, schadstoffe hautpflege, gesunde haut, ganzheitliche gesundheit, sensible haut, natĂŒrliche deos, hautpflege, hautgesundheit false full 249 4d3c5ffc-cfcb-4e08-811c-6a9d4a1feecd Die ĂŒberraschende Rolle des Nervensystems in Ihrer Gesundheit (Traumasensible Medizin erklĂ€rt) đŸŽ™ïž Tauche ein in die Welt der traumasensiblen Medizin!

In dieser spannenden Episode der Evolution Radio Show spreche ich mit Frau Andrea Klein ĂŒber die faszinierende Verbindung zwischen deinem Nervensystem und deiner Gesundheit. Wir entschlĂŒsseln, wie Traumata den Genesungsprozess beeinflussen können und wie du dein Nervensystem regulieren kannst, um dein Wohlbefinden zu steigern. Neugierig geworden?

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Diese Folge wird ermöglicht durch unseren großartigen Sponsor foryouehealth. Du möchtest deine Gesundheit in die eigene Hand nehmen? Mit den Selbsttests von foryouehealth fĂŒr zu Hause kannst du wichtige Werte wie AminosĂ€uren, Mineralien, Vitamine, FettsĂ€uren, Hormone und Darmbakterien bequem messen. Erkenne deine inneren Werte und optimiere sie gezielt fĂŒr ein langes, gesundes und glĂŒckliches Leben! Bluttest und Darmtest einfach zuhause machen? Das geht! Deine Ergebnisse kannst du dann ganz einfach online abrufen. Hier geht's zu den Tests: Jetzt entdecken

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WAS DU IN DIESER EPISODE LERNST ✹

In dieser Episode erfĂ€hrst du, wie du die Sprache deines Nervensystems entschlĂŒsseln und deine Gesundheit nachhaltig verbessern kannst.

  • đŸ€” Warum sind chronische Symptome oft mehr als nur körperlich?
  • đŸ§˜â€â™€ïž Wie hilft dir Achtsamkeit, Stress abzubauen? Sympathikus und Parasympathikus mĂŒssen im Gleichgewicht sein.
  • ⚖ Was kannst du tun, um dein Nervensystem ins Gleichgewicht zu bringen?
  • ❀ Die individuelle Geschichte des Patienten ist entscheidend. Empathie und Zuhören sind zentrale Elemente der Patientenversorgung. Chronische Symptome haben oft tiefere Ursachen.

ZUSAMMENFASSUNG 📝

In dieser Episode der Evolution Radio Show tauche ich, Julia Tulipan, gemeinsam mit Andrea Klein in die Welt der traumasensiblen Medizin ein. Andrea erklĂ€rt auf einfĂŒhlsame Weise, wie dieser Ansatz auf Empathie und dem VerstĂ€ndnis fĂŒr die individuellen Geschichten der Patienten basiert. Wir diskutieren die zentrale Rolle des Nervensystems fĂŒr unsere Gesundheit und beleuchten, wie chronische Symptome oft tief mit unserer persönlichen Geschichte und unserem emotionalen Zustand verwoben sind. Andrea betont die Wichtigkeit der Regulation des Nervensystems fĂŒr die Genesung und erlĂ€utert die Unterschiede zwischen Sympathikus und Parasympathikus und deren Auswirkungen auf unseren Körper. Wir sprechen ĂŒber die Kraft der Achtsamkeit im Alltag und wie wir unseren eigenen Aktivierungsgrad besser wahrnehmen können. Andrea Klein gibt wertvolle RatschlĂ€ge, wie wir durch regelmĂ€ĂŸiges Innehalten und Reflektieren langfristig Stress bewĂ€ltigen können. Ein weiterer wichtiger Punkt ist die besondere Herausforderung von Leistungssportlern und hochleistungsorientierten Menschen, die oft Schwierigkeiten haben, die feinen Unterschiede zwischen Entspannung und Erschöpfung zu erkennen.

MEHR VON JULIA TULIPAN đŸ™‹â€â™€ïž

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ALLES ÜBER DR. MED. ANDREA KLEIN đŸ‘©â€âš•ïž

Dr. Andrea Klein ist eine erfahrene FachĂ€rztin fĂŒr Allgemeinmedizin, die seit 11 Jahren in diesem Bereich tĂ€tig ist. Zuvor war sie 10 Jahre lang als Fachkrankenschwester fĂŒr Intensivpflege tĂ€tig. Sie hat sich in verschiedenen Methoden der körperorientierten Traumatherapie weitergebildet und bringt somit ein tiefes VerstĂ€ndnis fĂŒr die ZusammenhĂ€nge von Körper und Psyche mit.

Aktuell arbeitet sie in ihrer eigenen Praxis in Frankfurt mit dem Schwerpunkt traumasensible Medizin und ist zusÀtzlich als Palliativmedizinerin in einem ambulanten Team tÀtig.

Wenn du dich fĂŒr ganzheitliche GesundheitsansĂ€tze interessierst und verstehen möchtest, wie dein Nervensystem dein Wohlbefinden beeinflusst, ist Dr. Klein die richtige Ansprechpartnerin. Sie verbindet fundiertes medizinisches Wissen mit einem tiefen VerstĂ€ndnis fĂŒr die ZusammenhĂ€nge zwischen Körper und Psyche. Von ihr kannst du lernen, wie du chronische Symptome besser verstehen, Stress bewĂ€ltigen und dein Nervensystem ins Gleichgewicht bringen kannst.

KAPITEL 🎬

0:00:00 EinfĂŒhrung & Grundlagen
0:03:00 Was ist traumasensible Medizin?
0:06:34 Patientenperspektive & Kommunikation
0:12:21 Symptome verstehen
0:18:27 Nervensystem & Regulation
0:25:02 Selbstwahrnehmung im Alltag
0:34:15 High Performer & Gesundheit
0:43:11 Die Herausforderungen des Gesundheitssystems
0:52:42 SelbststÀndigkeit und LeistungsfÀhigkeit

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Wed, 22 Jan 2025 08:42:29 +0000 julia@juliatulipan.com (Dr. Andrea Klein, Mag. Julia Tulipan) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/248-ZcCSeNjn đŸŽ™ïž Tauche ein in die Welt der traumasensiblen Medizin!

In dieser spannenden Episode der Evolution Radio Show spreche ich mit Frau Andrea Klein ĂŒber die faszinierende Verbindung zwischen deinem Nervensystem und deiner Gesundheit. Wir entschlĂŒsseln, wie Traumata den Genesungsprozess beeinflussen können und wie du dein Nervensystem regulieren kannst, um dein Wohlbefinden zu steigern. Neugierig geworden?

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WAS DU IN DIESER EPISODE LERNST ✹

In dieser Episode erfĂ€hrst du, wie du die Sprache deines Nervensystems entschlĂŒsseln und deine Gesundheit nachhaltig verbessern kannst.

  • đŸ€” Warum sind chronische Symptome oft mehr als nur körperlich?
  • đŸ§˜â€â™€ïž Wie hilft dir Achtsamkeit, Stress abzubauen? Sympathikus und Parasympathikus mĂŒssen im Gleichgewicht sein.
  • ⚖ Was kannst du tun, um dein Nervensystem ins Gleichgewicht zu bringen?
  • ❀ Die individuelle Geschichte des Patienten ist entscheidend. Empathie und Zuhören sind zentrale Elemente der Patientenversorgung. Chronische Symptome haben oft tiefere Ursachen.

ZUSAMMENFASSUNG 📝

In dieser Episode der Evolution Radio Show tauche ich, Julia Tulipan, gemeinsam mit Andrea Klein in die Welt der traumasensiblen Medizin ein. Andrea erklĂ€rt auf einfĂŒhlsame Weise, wie dieser Ansatz auf Empathie und dem VerstĂ€ndnis fĂŒr die individuellen Geschichten der Patienten basiert. Wir diskutieren die zentrale Rolle des Nervensystems fĂŒr unsere Gesundheit und beleuchten, wie chronische Symptome oft tief mit unserer persönlichen Geschichte und unserem emotionalen Zustand verwoben sind. Andrea betont die Wichtigkeit der Regulation des Nervensystems fĂŒr die Genesung und erlĂ€utert die Unterschiede zwischen Sympathikus und Parasympathikus und deren Auswirkungen auf unseren Körper. Wir sprechen ĂŒber die Kraft der Achtsamkeit im Alltag und wie wir unseren eigenen Aktivierungsgrad besser wahrnehmen können. Andrea Klein gibt wertvolle RatschlĂ€ge, wie wir durch regelmĂ€ĂŸiges Innehalten und Reflektieren langfristig Stress bewĂ€ltigen können. Ein weiterer wichtiger Punkt ist die besondere Herausforderung von Leistungssportlern und hochleistungsorientierten Menschen, die oft Schwierigkeiten haben, die feinen Unterschiede zwischen Entspannung und Erschöpfung zu erkennen.

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ALLES ÜBER DR. MED. ANDREA KLEIN đŸ‘©â€âš•ïž

Dr. Andrea Klein ist eine erfahrene FachĂ€rztin fĂŒr Allgemeinmedizin, die seit 11 Jahren in diesem Bereich tĂ€tig ist. Zuvor war sie 10 Jahre lang als Fachkrankenschwester fĂŒr Intensivpflege tĂ€tig. Sie hat sich in verschiedenen Methoden der körperorientierten Traumatherapie weitergebildet und bringt somit ein tiefes VerstĂ€ndnis fĂŒr die ZusammenhĂ€nge von Körper und Psyche mit.

Aktuell arbeitet sie in ihrer eigenen Praxis in Frankfurt mit dem Schwerpunkt traumasensible Medizin und ist zusÀtzlich als Palliativmedizinerin in einem ambulanten Team tÀtig.

Wenn du dich fĂŒr ganzheitliche GesundheitsansĂ€tze interessierst und verstehen möchtest, wie dein Nervensystem dein Wohlbefinden beeinflusst, ist Dr. Klein die richtige Ansprechpartnerin. Sie verbindet fundiertes medizinisches Wissen mit einem tiefen VerstĂ€ndnis fĂŒr die ZusammenhĂ€nge zwischen Körper und Psyche. Von ihr kannst du lernen, wie du chronische Symptome besser verstehen, Stress bewĂ€ltigen und dein Nervensystem ins Gleichgewicht bringen kannst.

KAPITEL 🎬

0:00:00 EinfĂŒhrung & Grundlagen
0:03:00 Was ist traumasensible Medizin?
0:06:34 Patientenperspektive & Kommunikation
0:12:21 Symptome verstehen
0:18:27 Nervensystem & Regulation
0:25:02 Selbstwahrnehmung im Alltag
0:34:15 High Performer & Gesundheit
0:43:11 Die Herausforderungen des Gesundheitssystems
0:52:42 SelbststÀndigkeit und LeistungsfÀhigkeit

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Die ĂŒberraschende Rolle des Nervensystems in Ihrer Gesundheit (Traumasensible Medizin erklĂ€rt) Dr. Andrea Klein, Mag. Julia Tulipan 00:53:45 Leistungsstark, aber erschöpft? Warum High Performer oft nicht spĂŒren, wenn der Körper SOS sendet. Entdecke, wie du die Balance zwischen Stress und Erholung findest – bevor Burnout oder Schmerzen deine Energie rauben. Leistungsstark, aber erschöpft? Warum High Performer oft nicht spĂŒren, wenn der Körper SOS sendet. Entdecke, wie du die Balance zwischen Stress und Erholung findest – bevor Burnout oder Schmerzen deine Energie rauben. holistische medizin frankfurt, empathische patientenversorgung, trauma-folgen, medizin kritisch hinterfragen, körpergefĂŒhl, palliativmedizin, körperwahrnehmung, erschöpfung erkennen, resilienz stĂ€rken, achtsamkeit, traumasensible medizin, polyvagaltheorie, burnout-prĂ€vention fĂŒr hochleister, parasympathikus, sympathikus, chronische symptome, stressbewĂ€ltigung, nervensystem regulieren, patientenkommunikation, selbsttests fĂŒr gesundheit, körperorientierte therapie, selbstregulation false full 248 50668c4d-baa6-4037-a9f4-b04e78f99c85 Die Heilkraft der KĂ€lte - KĂ€ltetraining und Atmung nach Wim Hof mit Dr. Josephine Worseck Folge ansehen auf YouTube https://youtu.be/1t5LIRGjcBg

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Heute spreche ich mit Dr. Josephine Worseck, einer absoluten Vorreiterin im Bereich KĂ€lteexposition und der Wim Hof Methode. Josephine ist eine der SchlĂŒsselfiguren, die die Wim Hof Methode in Deutschland bekannt gemacht und maßgeblich geprĂ€gt hat. Ihr erstes Eisbad nahm sie an seiner Seite von Wim Hof und seither ist sie begeistert von der Kraft der KĂ€lte. Sie ist die GrĂŒnderin der ICE Academy und begleitet nun selbst Menschen in Eis.
Josephine, als promovierte Molekularbiologin und bringt einen wissenschaftlich fundierten Blick auf die gesundheitlichen und biologischen Effekte der KĂ€lte mit. Mit ihrer einzigartigen Kombination aus Wissenschaft und Praxis zeigt sie, wie du die transformative Kraft der KĂ€lte sicher und effektiv fĂŒr dich nutzen kannst.
Sie erklÀrt die physiologischen Effekte der KÀlteexposition und die Auswirkungen auf das Immunsystem und die mentale Gesundheit.

Wir sprechen ĂŒber

  • KĂ€lte als Heilmittel: KĂ€lteexposition fördert die AusschĂŒttung von Noradrenalin, das EntzĂŒndungen hemmt, die Fettverbrennung ankurbelt und das Immunsystem stĂ€rkt – eine einfache, aber effektive Methode fĂŒr mehr Gesundheit.
  • Mentale StĂ€rke durch KĂ€lte: Eisbaden und kalte Duschen sind kurze, prĂ€gnante Stressreize, die dir helfen, Stress zu regulieren und mentale Resilienz sowie Selbstvertrauen zu entwickeln.
  • Die Wim Hof Methode: Diese innovative Technik kombiniert Atmung, KĂ€lte und Mindset, um nicht nur deinen Körper, sondern auch deinen Geist zu stĂ€rken – ein ganzheitlicher Ansatz fĂŒr nachhaltige Gesundheit.
  • Der SchlĂŒssel zur KĂ€lte: Der Erfolg von KĂ€lteanwendungen liegt in der Intention. Ob du dein Immunsystem stĂ€rken, Stress abbauen oder mentale StĂ€rke entwickeln möchtest – klare Ziele fĂŒhren zum besten Ergebnis.
  • Sicher und effektiv starten: Kalte Duschen sind der ideale Einstieg in die Welt der KĂ€lteexposition. Mit einer sanften Herangehensweise und eventuell Begleitung durch Workshops kannst du langfristig von den Vorteilen profitieren.

Kapitel

EinfĂŒhrung in die Episode ĂŒber KĂ€lteexposition und die Wim Hof Methode.(00:00:00)
Hintergrund von Dr. Josephine Worseck (00:03:10)
Erste Eisbad-Erfahrung (00:09:09)
Die Rolle von Adrenalin (00:12:17)
Braunes Fettgewebe und WĂ€rmeproduktion (00:14:27)
Stress und KĂ€lteexposition (00:19:09)
RegulationsfÀhigkeit durch KÀlte (00:23:52)
KĂ€lteexposition hilft, die FĂ€higkeit zur Selbstregulation unter Stress zurĂŒckzugewinnen.
KĂ€lteexpositionstechniken (00:24:11)
Unterschiedliche Temperaturen und Techniken in der KĂ€lteexposition werden besprochen.
Optimale KĂ€ltebedingungen (00:26:18)
Die ideale Temperatur und Dauer fĂŒr KĂ€ltebĂ€der zur Regeneration werden diskutiert.
Immunsystem stÀrken (00:33:04)
Kalte Duschen und BÀder können helfen, das Immunsystem schrittweise zu stÀrken.
Buch ĂŒber KĂ€lteheilkraft (00:36:02)
Einstieg in KĂ€lteexposition (00:37:02)
Gesundheitscheck vor KĂ€lteexposition (00:38:17)
Atemtechniken vor dem Eisbad (00:40:41)
Dauer und HĂ€ufigkeit der KĂ€lteexposition (00:44:19)
Nach der KĂ€lteexposition (00:45:05)
KĂ€lteschock-Proteine (00:45:31)
Kursangebote und Workshops (00:50:01)
Persönliche Erfahrungen (00:54:00)

Alles ĂŒber Dr. Josephine Worseck

Josephine betreute im Jahr 2016 eine Studie ĂŒber die Wim Hof Methode, wo sie von Wim Hof selbst dazu ermutigt wurde, ihr erstes Eisbad zu nehmen. Die transformative Wirkung der KĂ€lte beeindruckte Josephine so sehr, dass sie 2017 ihre akademische Laufbahn aufgab, um sich voll und ganz der praktischen Anwendung und Lehre der KĂ€lteexposition zu widmen. 2024 grĂŒndete sie die ICE Academy, deren Ziel es ist, qualifizierte Instruktoren auszubilden, die fundiertes Wissen, Sicherheit und Achtsamkeit im Umgang mit der KĂ€lte vermitteln. In ihrem Buch "Die Heilkraft der KĂ€lte"(2020) fasst Josephine ihre umfassenden Erfahrungen, wissenschaftlichen Erkenntnisse und persönlichen Einsichten zusammen. Als Autorin, Referentin und KĂ€lteexpertin unterstĂŒtzt sie Privatpersonen, Organisationen und Unternehmen dabei, die Kraft der KĂ€lte auf sinnvolle Weise zu nutzen. Gemeinsam mit ihrem Partner Douwe van den Berg bildet sie KĂ€ltebegeisterte zu ICE Coaches aus, die KĂ€lteexposition sicher, verantwortungsvoll und kompetent weitervermitteln.

Eisbade Spickzettel: https://www.josephineworseck.com/mein-blog/sicherheit-beim-eisbaden

Social Media Links, Website

WEBSEITE: www.josephineworseck.com
FACEBOOK: facebook.com/DrJosephineWorseck/
INSTAGRAM: instagram.com/josephineworseck/
TWITTER: twitter.com/DrWorseck
LINKED INN: /www.linkedin.com/in/drworseck/
XING: https://www.xing.com/profile/Josephine_Worseck

Management: josephine@schloesser-consulting.berlin

Kurse & Events

REISEN: https://www.josephineworseck.com/wim-hof-reisen.html
WORKSHOPS: https://www.josephineworseck.com/wim-hof-workshops.html
ICE ACADEMY AUSBILDUNG:https://www.josephineworseck.com/ice-ausbildung.html

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Die Wim-Hof-Methode: Sprenge deine Grenzen und aktiviere dein volles Potenzial. Mit der Kraft der KĂ€lte, bewusster Atmung und mentaler StĂ€rke gesĂŒnder, leistungsfĂ€higer und glĂŒcklicher werden

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Relevante Artikel

Blades, Robin, et al. "A Randomized Controlled Clinical Trial of a Wim Hof Method Intervention in Women with High Depressive Symptoms." Comprehensive Psychoneuroendocrinology (2024): 100272.
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2666497624000481

Almahayni, Omar, and Lucy Hammond. "Does the Wim Hof Method have a beneficial impact on physiological and psychological outcomes in healthy and non-healthy participants? A systematic review." Plos one 19.3 (2024): e0286933.
https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0286933

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]]> Wed, 8 Jan 2025 09:04:25 +0000 julia@juliatulipan.com (josephine worseck, dr. josephine worseck) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/die-heilkraft-der-kalte-kaltetraining-und-atmung-mit-dr-josephine-worseck-YfkeX6po Folge ansehen auf YouTube https://youtu.be/1t5LIRGjcBg

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Josephine, als promovierte Molekularbiologin und bringt einen wissenschaftlich fundierten Blick auf die gesundheitlichen und biologischen Effekte der KĂ€lte mit. Mit ihrer einzigartigen Kombination aus Wissenschaft und Praxis zeigt sie, wie du die transformative Kraft der KĂ€lte sicher und effektiv fĂŒr dich nutzen kannst.
Sie erklÀrt die physiologischen Effekte der KÀlteexposition und die Auswirkungen auf das Immunsystem und die mentale Gesundheit.

Wir sprechen ĂŒber

  • KĂ€lte als Heilmittel: KĂ€lteexposition fördert die AusschĂŒttung von Noradrenalin, das EntzĂŒndungen hemmt, die Fettverbrennung ankurbelt und das Immunsystem stĂ€rkt – eine einfache, aber effektive Methode fĂŒr mehr Gesundheit.
  • Mentale StĂ€rke durch KĂ€lte: Eisbaden und kalte Duschen sind kurze, prĂ€gnante Stressreize, die dir helfen, Stress zu regulieren und mentale Resilienz sowie Selbstvertrauen zu entwickeln.
  • Die Wim Hof Methode: Diese innovative Technik kombiniert Atmung, KĂ€lte und Mindset, um nicht nur deinen Körper, sondern auch deinen Geist zu stĂ€rken – ein ganzheitlicher Ansatz fĂŒr nachhaltige Gesundheit.
  • Der SchlĂŒssel zur KĂ€lte: Der Erfolg von KĂ€lteanwendungen liegt in der Intention. Ob du dein Immunsystem stĂ€rken, Stress abbauen oder mentale StĂ€rke entwickeln möchtest – klare Ziele fĂŒhren zum besten Ergebnis.
  • Sicher und effektiv starten: Kalte Duschen sind der ideale Einstieg in die Welt der KĂ€lteexposition. Mit einer sanften Herangehensweise und eventuell Begleitung durch Workshops kannst du langfristig von den Vorteilen profitieren.

Kapitel

EinfĂŒhrung in die Episode ĂŒber KĂ€lteexposition und die Wim Hof Methode.(00:00:00)
Hintergrund von Dr. Josephine Worseck (00:03:10)
Erste Eisbad-Erfahrung (00:09:09)
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Braunes Fettgewebe und WĂ€rmeproduktion (00:14:27)
Stress und KĂ€lteexposition (00:19:09)
RegulationsfÀhigkeit durch KÀlte (00:23:52)
KĂ€lteexposition hilft, die FĂ€higkeit zur Selbstregulation unter Stress zurĂŒckzugewinnen.
KĂ€lteexpositionstechniken (00:24:11)
Unterschiedliche Temperaturen und Techniken in der KĂ€lteexposition werden besprochen.
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Immunsystem stÀrken (00:33:04)
Kalte Duschen und BÀder können helfen, das Immunsystem schrittweise zu stÀrken.
Buch ĂŒber KĂ€lteheilkraft (00:36:02)
Einstieg in KĂ€lteexposition (00:37:02)
Gesundheitscheck vor KĂ€lteexposition (00:38:17)
Atemtechniken vor dem Eisbad (00:40:41)
Dauer und HĂ€ufigkeit der KĂ€lteexposition (00:44:19)
Nach der KĂ€lteexposition (00:45:05)
KĂ€lteschock-Proteine (00:45:31)
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Persönliche Erfahrungen (00:54:00)

Alles ĂŒber Dr. Josephine Worseck

Josephine betreute im Jahr 2016 eine Studie ĂŒber die Wim Hof Methode, wo sie von Wim Hof selbst dazu ermutigt wurde, ihr erstes Eisbad zu nehmen. Die transformative Wirkung der KĂ€lte beeindruckte Josephine so sehr, dass sie 2017 ihre akademische Laufbahn aufgab, um sich voll und ganz der praktischen Anwendung und Lehre der KĂ€lteexposition zu widmen. 2024 grĂŒndete sie die ICE Academy, deren Ziel es ist, qualifizierte Instruktoren auszubilden, die fundiertes Wissen, Sicherheit und Achtsamkeit im Umgang mit der KĂ€lte vermitteln. In ihrem Buch "Die Heilkraft der KĂ€lte"(2020) fasst Josephine ihre umfassenden Erfahrungen, wissenschaftlichen Erkenntnisse und persönlichen Einsichten zusammen. Als Autorin, Referentin und KĂ€lteexpertin unterstĂŒtzt sie Privatpersonen, Organisationen und Unternehmen dabei, die Kraft der KĂ€lte auf sinnvolle Weise zu nutzen. Gemeinsam mit ihrem Partner Douwe van den Berg bildet sie KĂ€ltebegeisterte zu ICE Coaches aus, die KĂ€lteexposition sicher, verantwortungsvoll und kompetent weitervermitteln.

Eisbade Spickzettel: https://www.josephineworseck.com/mein-blog/sicherheit-beim-eisbaden

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Relevante Artikel

Blades, Robin, et al. "A Randomized Controlled Clinical Trial of a Wim Hof Method Intervention in Women with High Depressive Symptoms." Comprehensive Psychoneuroendocrinology (2024): 100272.
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2666497624000481

Almahayni, Omar, and Lucy Hammond. "Does the Wim Hof Method have a beneficial impact on physiological and psychological outcomes in healthy and non-healthy participants? A systematic review." Plos one 19.3 (2024): e0286933.
https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0286933

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Die Heilkraft der KĂ€lte - KĂ€ltetraining und Atmung nach Wim Hof mit Dr. Josephine Worseck josephine worseck, dr. josephine worseck 00:56:00 „KĂ€lte kann dein Leben verĂ€ndern!“– Klingt verrĂŒckt? In dieser Episode erfĂ€hrst du, warum das stimmt! Mein Gast Dr. Josephine Worseck, promovierte Molekularbiologin, Wim Hof Trainerin der ersten Stunde und GrĂŒnderin der ICE Academy, nimmt dich mit in die faszinierende Welt der KĂ€lteexposition. Du lernst, wie du mit einfachen Schritten – wie kalten Duschen oder kurzen EisbĂ€dern – dein Immunsystem stĂ€rken, Stress abbauen und deine mentale StĂ€rke trainieren kannst. Josephine gibt dir konkrete Tipps, wie du sicher und effektiv startest, was es mit der richtigen Atmung auf sich hat und wie du die Kraft der KĂ€lte langfristig fĂŒr deine Gesundheit nutzen kannst. Hör rein und entdecke, wie du durch die KĂ€lte dein Leben nachhaltig verĂ€ndern kannst – Schritt fĂŒr Schritt und ganz praktisch! „KĂ€lte kann dein Leben verĂ€ndern!“– Klingt verrĂŒckt? In dieser Episode erfĂ€hrst du, warum das stimmt! Mein Gast Dr. Josephine Worseck, promovierte Molekularbiologin, Wim Hof Trainerin der ersten Stunde und GrĂŒnderin der ICE Academy, nimmt dich mit in die faszinierende Welt der KĂ€lteexposition. Du lernst, wie du mit einfachen Schritten – wie kalten Duschen oder kurzen EisbĂ€dern – dein Immunsystem stĂ€rken, Stress abbauen und deine mentale StĂ€rke trainieren kannst. Josephine gibt dir konkrete Tipps, wie du sicher und effektiv startest, was es mit der richtigen Atmung auf sich hat und wie du die Kraft der KĂ€lte langfristig fĂŒr deine Gesundheit nutzen kannst. Hör rein und entdecke, wie du durch die KĂ€lte dein Leben nachhaltig verĂ€ndern kannst – Schritt fĂŒr Schritt und ganz praktisch! metabolische erkrankungen, mentale stĂ€rke, mindset, chronische entzĂŒndungen, wim hof methode, eisbad, fettleibigkeit, immunsystem, zellalterung, kĂ€lteexposition, resilienz, schlafstörungen, braunes fettgewebe, kĂ€lteschockproteine, atmung, praktische anwendungen, stressbewĂ€ltigung, kalte duschen, stressregulation, entzĂŒndungshemmend, kĂ€lteanpassung false full 247 c21f130c-4289-40f8-84f4-310063def332 Nur Fleisch essen - ist das Irrsinn? Antwort auf Artikel von Dr. Matthias Riedl Takeaways

  • Carnivore ErnĂ€hrung wird als therapeutisches Werkzeug betrachtet.
  • Fleisch hat eine zentrale Rolle in der menschlichen Evolution gespielt.
  • Morphologische Anpassungen des Menschen unterstĂŒtzen eine fleischbasierte ErnĂ€hrung.
  • Die NĂ€hrstoffdichte in tierischen Lebensmitteln ist höher als in pflanzlichen.
  • Es gibt keine dokumentierten veganen JĂ€gersammlergesellschaften.
  • GesĂ€ttigte Fette sind in ihrer natĂŒrlichen Matrix unbedenklich.
  • Die Inuit und andere JĂ€gersammlergesellschaften zeigen, dass eine fleischlastige ErnĂ€hrung gesund sein kann.
  • Evidenzbasierte AnsĂ€tze sind entscheidend fĂŒr die ErnĂ€hrung.

Kapitel
00:00 - Einleitung: Ist carnivore ErnÀhrung wirklich Unsinn? 

01:00 - Fleisch und Evolution: Die Rolle der Steinwerkzeuge 

02:50 - Australopithecus: Erste Hinweise auf Fleischkonsum 

04:20 - Eiszeit und große JĂ€ger: Homo erectus und die Megafauna 

06:30 - Übergang zur Sesshaftigkeit: Ein langsamer Prozess 

09:00 - Unsere Anatomie: ZÀhne, Magen und Verdauungstrakt 

11:30 - NĂ€hrstoffe aus tierischer Nahrung: Hohe Dichte und BioverfĂŒgbarkeit 

13:50 - Antioxidantien, Ketose und entzĂŒndungsarme ErnĂ€hrung 

16:10 - Fehlende große Studien? Evidenz aus Fallstudien und Evolution 

18:30 - Fazit: Fleisch als zentrales Nahrungsmittel der Menschheit

 

Original Artikel: Iss Dich Gesund / 01-2025/ Seite 79 "Riedls Aufreger"

Literaturquellen:
Heinzelin, Jean de, et al. "Environment and behavior of 2.5-million-year-old Bouri hominids." Science 284.5414 (1999): 625-629.

Richards, Michael P., and Erik Trinkaus. "Isotopic evidence for the diets of European Neanderthals and early modern humans." Proceedings of the National Academy of Sciences 106.38 (2009): 16034-16039.

Mann, Neil. "Meat in the human diet: An anthropological perspective." Nutrition & Dietetics 64 (2007): S102-S107.

Fujimori, Shunji. "Gastric acid level of humans must decrease in the future."World Journal of Gastroenterology 26.43 (2020): 6706

Blumenschine, Robert J., et al. "Characteristics of an early hominid scavenging niche [and comments and reply]." Current anthropology 28.4 (1987): 383-407.

Aiello, Leslie C., and Peter Wheeler. "The expensive-tissue hypothesis: the brain and the digestive system in human and primate evolution." Current anthropology (1995): 199-221.

Gurven, Michael, and Hillard Kaplan. "Longevity among hunter‐gatherers: a cross‐cultural examination." Population and Development review 33.2 (2007): 321-365.

Cordain, Loren, et al. "Plant-animal subsistence ratios and macronutrient energy estimations in worldwide hunter-gatherer diets." The American journal of clinical nutrition 71.3 (2000): 682-692.

Lescinsky, Haley, et al. "Health effects associated with consumption of unprocessed red meat: a Burden of Proof study." Nature Medicine 28.10 (2022): 2075-2082.

Astrup, Arne, et al. "Saturated fats and health: a reassessment and proposal for food-based recommendations: JACC state-of-the-art review." Journal of the American College of Cardiology 76.7 (2020): 844-857.
Yamada, Satoru, et al. "Saturated Fat Restriction for Cardiovascular Disease Prevention: Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials." (2024).

Beasley, DeAnna E., et al. "The evolution of stomach acidity and its relevance to the human microbiome." PloS one 10.7 (2015): e0134116.

Norwitz, Nicholas G., and Adrian Soto-Mota. "Case report: Carnivore–ketogenic diet for the treatment of inflammatory bowel disease: a case series of 10 patients." Frontiers in Nutrition 11 (2024): 1467475.

Calabrese, Lori, Rachel Frase, and Mariam Ghaloo. "Complete remission of depression and anxiety using a ketogenic diet: case series." Frontiers in Nutrition 11 (2024): 1396685.

Cordain, Loren, et al. "The paradoxical nature of hunter-gatherer diets: meat-based, yet non-atherogenic." European journal of clinical nutrition 56.1 (2002): S42-S52.

Beal, Ty, and Flaminia Ortenzi. "Priority micronutrient density in foods." Frontiers in nutrition 9 (2022): 806566.

Ben‐Dor, Miki, Raphael Sirtoli, and Ran Barkai. "The evolution of the human trophic level during the Pleistocene." American journal of physical anthropology 175 (2021): 27-56.

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Tue, 17 Dec 2024 14:22:07 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan, Julia Tulipan) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/246-cchqepjc Takeaways

  • Carnivore ErnĂ€hrung wird als therapeutisches Werkzeug betrachtet.
  • Fleisch hat eine zentrale Rolle in der menschlichen Evolution gespielt.
  • Morphologische Anpassungen des Menschen unterstĂŒtzen eine fleischbasierte ErnĂ€hrung.
  • Die NĂ€hrstoffdichte in tierischen Lebensmitteln ist höher als in pflanzlichen.
  • Es gibt keine dokumentierten veganen JĂ€gersammlergesellschaften.
  • GesĂ€ttigte Fette sind in ihrer natĂŒrlichen Matrix unbedenklich.
  • Die Inuit und andere JĂ€gersammlergesellschaften zeigen, dass eine fleischlastige ErnĂ€hrung gesund sein kann.
  • Evidenzbasierte AnsĂ€tze sind entscheidend fĂŒr die ErnĂ€hrung.

Kapitel
00:00 - Einleitung: Ist carnivore ErnÀhrung wirklich Unsinn? 

01:00 - Fleisch und Evolution: Die Rolle der Steinwerkzeuge 

02:50 - Australopithecus: Erste Hinweise auf Fleischkonsum 

04:20 - Eiszeit und große JĂ€ger: Homo erectus und die Megafauna 

06:30 - Übergang zur Sesshaftigkeit: Ein langsamer Prozess 

09:00 - Unsere Anatomie: ZÀhne, Magen und Verdauungstrakt 

11:30 - NĂ€hrstoffe aus tierischer Nahrung: Hohe Dichte und BioverfĂŒgbarkeit 

13:50 - Antioxidantien, Ketose und entzĂŒndungsarme ErnĂ€hrung 

16:10 - Fehlende große Studien? Evidenz aus Fallstudien und Evolution 

18:30 - Fazit: Fleisch als zentrales Nahrungsmittel der Menschheit

 

Original Artikel: Iss Dich Gesund / 01-2025/ Seite 79 "Riedls Aufreger"

Literaturquellen:
Heinzelin, Jean de, et al. "Environment and behavior of 2.5-million-year-old Bouri hominids." Science 284.5414 (1999): 625-629.

Richards, Michael P., and Erik Trinkaus. "Isotopic evidence for the diets of European Neanderthals and early modern humans." Proceedings of the National Academy of Sciences 106.38 (2009): 16034-16039.

Mann, Neil. "Meat in the human diet: An anthropological perspective." Nutrition & Dietetics 64 (2007): S102-S107.

Fujimori, Shunji. "Gastric acid level of humans must decrease in the future."World Journal of Gastroenterology 26.43 (2020): 6706

Blumenschine, Robert J., et al. "Characteristics of an early hominid scavenging niche [and comments and reply]." Current anthropology 28.4 (1987): 383-407.

Aiello, Leslie C., and Peter Wheeler. "The expensive-tissue hypothesis: the brain and the digestive system in human and primate evolution." Current anthropology (1995): 199-221.

Gurven, Michael, and Hillard Kaplan. "Longevity among hunter‐gatherers: a cross‐cultural examination." Population and Development review 33.2 (2007): 321-365.

Cordain, Loren, et al. "Plant-animal subsistence ratios and macronutrient energy estimations in worldwide hunter-gatherer diets." The American journal of clinical nutrition 71.3 (2000): 682-692.

Lescinsky, Haley, et al. "Health effects associated with consumption of unprocessed red meat: a Burden of Proof study." Nature Medicine 28.10 (2022): 2075-2082.

Astrup, Arne, et al. "Saturated fats and health: a reassessment and proposal for food-based recommendations: JACC state-of-the-art review." Journal of the American College of Cardiology 76.7 (2020): 844-857.
Yamada, Satoru, et al. "Saturated Fat Restriction for Cardiovascular Disease Prevention: Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials." (2024).

Beasley, DeAnna E., et al. "The evolution of stomach acidity and its relevance to the human microbiome." PloS one 10.7 (2015): e0134116.

Norwitz, Nicholas G., and Adrian Soto-Mota. "Case report: Carnivore–ketogenic diet for the treatment of inflammatory bowel disease: a case series of 10 patients." Frontiers in Nutrition 11 (2024): 1467475.

Calabrese, Lori, Rachel Frase, and Mariam Ghaloo. "Complete remission of depression and anxiety using a ketogenic diet: case series." Frontiers in Nutrition 11 (2024): 1396685.

Cordain, Loren, et al. "The paradoxical nature of hunter-gatherer diets: meat-based, yet non-atherogenic." European journal of clinical nutrition 56.1 (2002): S42-S52.

Beal, Ty, and Flaminia Ortenzi. "Priority micronutrient density in foods." Frontiers in nutrition 9 (2022): 806566.

Ben‐Dor, Miki, Raphael Sirtoli, and Ran Barkai. "The evolution of the human trophic level during the Pleistocene." American journal of physical anthropology 175 (2021): 27-56.

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Nur Fleisch essen - ist das Irrsinn? Antwort auf Artikel von Dr. Matthias Riedl Mag. Julia Tulipan, Julia Tulipan 00:22:29 Ist carnivore ErnĂ€hrung wirklich Unsinn? Laut Dr. Matthias Riedl ja – aber stimmt das? Ich nehme seine Argumente aus dem "ISSGESUND"-Artikel unter die Lupe und widerlege sie wissenschaftlich fundiert Punkt fĂŒr Punkt. Ich zeige, warum Fleisch seit 2,5 Millionen Jahren eine zentrale Rolle in unserer Evolution spielt, wie unser saurer Magen und unsere Anatomie perfekt auf tierische Nahrung angepasst sind und warum die Behauptung, uns fehlten NĂ€hrstoffe, falsch ist. Anhand von Studien, Isotopenanalysen und lebenden JĂ€ger-Sammlergesellschaften wird klar: Fleischkonsum ist nicht die Ursache fĂŒr Zivilisationskrankheiten, sondern hat uns evolutionĂ€r geformt. Ein Video fĂŒr alle, die wissenschaftliche Fakten statt Mythen und Ideologie suchen – reinhören lohnt sich! Ist carnivore ErnĂ€hrung wirklich Unsinn? Laut Dr. Matthias Riedl ja – aber stimmt das? Ich nehme seine Argumente aus dem "ISSGESUND"-Artikel unter die Lupe und widerlege sie wissenschaftlich fundiert Punkt fĂŒr Punkt. Ich zeige, warum Fleisch seit 2,5 Millionen Jahren eine zentrale Rolle in unserer Evolution spielt, wie unser saurer Magen und unsere Anatomie perfekt auf tierische Nahrung angepasst sind und warum die Behauptung, uns fehlten NĂ€hrstoffe, falsch ist. Anhand von Studien, Isotopenanalysen und lebenden JĂ€ger-Sammlergesellschaften wird klar: Fleischkonsum ist nicht die Ursache fĂŒr Zivilisationskrankheiten, sondern hat uns evolutionĂ€r geformt. Ein Video fĂŒr alle, die wissenschaftliche Fakten statt Mythen und Ideologie suchen – reinhören lohnt sich! hunter gatherer lifestyle, artgerechte ernĂ€hrung mensch, artgerechte ernĂ€hrung, gesunde ernĂ€hrung, dr. riedl, matthias riedl, hunter gatherer diet, ernĂ€hrungs podcast, dr. matthias riedl, carnivore diet, hunter gatherers false full 246 fb5fe897-b363-4c6a-a3b5-8925eab1527f Muskeln ohne Kohlenhydrate? Ueli Lanz ĂŒber Training und ErnĂ€hrung neu gedacht Danke an den Sponsor

Diese Folge wird durch foryouehealth unterstĂŒtzt. Selbsttests fĂŒr zu Hause.

Das Messen von AminosĂ€uren, Mineralien, Vitaminen, FettsĂ€uren, Hormonen und Darmbakterien ist der SchlĂŒssel zur Gesundheit. Kennst Du Deine inneren Werte, kannst Du sie gezielt optimieren, um ein langes, gesundes und glĂŒckliches Leben fĂŒhren. Genau hier setzt for you an. for you Selbsttests ermöglichen es Dir, Deine Biomarker aus dem Blut, Speichel, Atem oder Stuhl einfach und bequem zu messen. Einfach und bequem Bluttest und Darmtest zuhause machen?
Das geht mit den Test von for you eHealth. Die Ergebnisse Deiner Darm- und Blutanalyse kannst du dann online abrufen. https://www.foryouehealth.de

Mit dem Gutscheincode: Julia10 sparst du 10% auf die Produkte!

Kapitel

00:00 BegrĂŒĂŸung durch Julia Tulipan
01:36 Exklusiver Rabattcode von ForYou eHealth
02:45 EinfĂŒhrung in Krafttraining und ErnĂ€hrung
07:33 Uelis Werdegang und der Weg zur ketogenen ErnÀhrung
12:43 Erfahrungen mit ketogener ErnÀhrung und deren Auswirkungen
17:48 Krafttraining als Basis fĂŒr Gesundheit und Fitness
22:38 ErnĂ€hrungsstrategien fĂŒr verschiedene Zielgruppen
27:31 Kohlenhydrate und deren Rolle im Sport
32:30 Muskelaufbau und die Bedeutung von Eiweiß
37:44 Kohlenhydrate im Kontext von Leistungssport
42:50 Uelis neue Projekte und die Vision fĂŒr die Zukunft

Wir sprechen ĂŒber

‱ Warum Muskeln auch ohne Kohlenhydrate wachsen – und was wirklich zĂ€hlt
‱ Die ĂŒberraschende Wahrheit ĂŒber Kalorien, Proteine und Fettverbrennung
‱ Wie eine Low-Carb-ErnĂ€hrung deine sportliche Regeneration und Energie fördern kann
‱ Praktische Tipps von Ueli, die dich sofort ins Handeln bringen

Alles ĂŒber Ueli Lanz

Ueli Lanz ist ein erfahrener Master Personal Trainer und ErnĂ€hrungstherapeut mit einem beeindruckenden Werdegang[1][2]. Nach einem Betriebsökonomiestudium an der Fachhochschule und einer 20-jĂ€hrigen Karriere im internationalen Unternehmensumfeld der Luftfahrtbranche, wo er FĂŒhrungsverantwortung fĂŒr ĂŒber 120 Mitarbeitende hatte, entschied er sich fĂŒr eine berufliche Neuorientierung[1].

Ueli absolvierte eine Ausbildung zum ErnĂ€hrungstherapeuten und spĂ€ter zum Personal Trainer. Er ist diplomierter ErnĂ€hrungstherapeut und Master Trainer vom renommierten Dr. Gottlob Institut, was seine Expertise in beiden Bereichen unterstreicht[1]. Heute fĂŒhrt er seine eigene GmbH als Personal Trainer und ErnĂ€hrungsberater sowie die Mason & Lanz GmbH als GeschĂ€ftsfĂŒhrer und Partner[1].

Seine einzigartige Kombination aus Managementerfahrung und fundiertem Wissen in ErnĂ€hrung und Fitness macht Ueli zur idealen Person, um ĂŒber innovative AnsĂ€tze in Training und ErnĂ€hrung zu sprechen. Sein Ansatz hinterfragt gĂ€ngige ErnĂ€hrungsmythen und setzt auf eine ganzheitliche Betrachtung von ErnĂ€hrung und Fitness[1].

FĂŒr Health Enthusiasten bietet Uelis Expertise wertvolle Einblicke in die Optimierung von Muskelaufbau, Fettverbrennung und Energiemanagement. Seine praktischen Erfahrungen und sein wissenschaftlich fundierter Ansatz ermöglichen es den Zuhörern, ihre Fitness- und ErnĂ€hrungsziele effektiver zu erreichen[1].

Ueli Lanz ist auf verschiedenen Plattformen zu finden:

Citations:
[1] https://www.uelilanz.ch
[2] https://www.uelilanz.ch/ueber-mich
[3] https://www.eversports.ch/s/ueli-lanz-nutrition-and-training
[4] https://www.bergdietikon.ch/pages/gewerbe/gewerbe_ez.php?gwid=192&page_nav=60
[5] https://www.trustindex.io/reviews/www.uelilanz.ch
[6] https://ch.fitfit.fitness/de/i/13630-ueli-lanz-nutrition-training/
[7] https://www.local.ch/de/d/zuerich/8004/ueli-lanz-nutrition-training-JXSWbkwEgJeGZU9VKnqEYA

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Dir gefĂ€llt die Show und die Inhalte? Der beste Weg, uns zu unterstĂŒtzen, kostet dich nur ein paar Sekunden. Hinterlasse eine Bewertung und/ oder einen Kommentar auf YouTube, iTunes oder Spotify.
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]]> Tue, 10 Dec 2024 14:51:07 +0000 julia@juliatulipan.com (Ueli Lanz, Mag. Julia Tulipan) https://juliatulipan.com/muskeln-ohne-kohlenhydrate-2/ Danke an den Sponsor

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17:48 Krafttraining als Basis fĂŒr Gesundheit und Fitness
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27:31 Kohlenhydrate und deren Rolle im Sport
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Ueli Lanz ist ein erfahrener Master Personal Trainer und ErnĂ€hrungstherapeut mit einem beeindruckenden Werdegang[1][2]. Nach einem Betriebsökonomiestudium an der Fachhochschule und einer 20-jĂ€hrigen Karriere im internationalen Unternehmensumfeld der Luftfahrtbranche, wo er FĂŒhrungsverantwortung fĂŒr ĂŒber 120 Mitarbeitende hatte, entschied er sich fĂŒr eine berufliche Neuorientierung[1].

Ueli absolvierte eine Ausbildung zum ErnĂ€hrungstherapeuten und spĂ€ter zum Personal Trainer. Er ist diplomierter ErnĂ€hrungstherapeut und Master Trainer vom renommierten Dr. Gottlob Institut, was seine Expertise in beiden Bereichen unterstreicht[1]. Heute fĂŒhrt er seine eigene GmbH als Personal Trainer und ErnĂ€hrungsberater sowie die Mason & Lanz GmbH als GeschĂ€ftsfĂŒhrer und Partner[1].

Seine einzigartige Kombination aus Managementerfahrung und fundiertem Wissen in ErnĂ€hrung und Fitness macht Ueli zur idealen Person, um ĂŒber innovative AnsĂ€tze in Training und ErnĂ€hrung zu sprechen. Sein Ansatz hinterfragt gĂ€ngige ErnĂ€hrungsmythen und setzt auf eine ganzheitliche Betrachtung von ErnĂ€hrung und Fitness[1].

FĂŒr Health Enthusiasten bietet Uelis Expertise wertvolle Einblicke in die Optimierung von Muskelaufbau, Fettverbrennung und Energiemanagement. Seine praktischen Erfahrungen und sein wissenschaftlich fundierter Ansatz ermöglichen es den Zuhörern, ihre Fitness- und ErnĂ€hrungsziele effektiver zu erreichen[1].

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[1] https://www.uelilanz.ch
[2] https://www.uelilanz.ch/ueber-mich
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[4] https://www.bergdietikon.ch/pages/gewerbe/gewerbe_ez.php?gwid=192&page_nav=60
[5] https://www.trustindex.io/reviews/www.uelilanz.ch
[6] https://ch.fitfit.fitness/de/i/13630-ueli-lanz-nutrition-training/
[7] https://www.local.ch/de/d/zuerich/8004/ueli-lanz-nutrition-training-JXSWbkwEgJeGZU9VKnqEYA

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]]> Muskeln ohne Kohlenhydrate? Ueli Lanz ĂŒber Training und ErnĂ€hrung neu gedacht Ueli Lanz, Mag. Julia Tulipan 01:03:40 Bist du bereit, deine Trainingsroutine und ErnĂ€hrung auf den PrĂŒfstand zu stellen? In dieser Episode tauchen wir ein in die Welt von *Krafttraining und Low-Carb-ErnĂ€hrung*. Mein Gast, *Ueli Lanz*, ehemaliger Wirtschaftsmanager und heute erfahrener Personal Trainer, deckt auf, warum Kohlenhydrate fĂŒr sportliche Leistung ĂŒberbewertet sein könnten – und wie du mit gezieltem Training und der richtigen ErnĂ€hrung mehr Energie und Leistung erzielen kannst. Lerne, wie du deine ErnĂ€hrung und dein Training optimierst, um *Muskelaufbau, Fettverbrennung und Energie* auf ein neues Level zu bringen – ohne Kompromisse bei deiner Gesundheit. Bist du bereit, deine Trainingsroutine und ErnĂ€hrung auf den PrĂŒfstand zu stellen? In dieser Episode tauchen wir ein in die Welt von *Krafttraining und Low-Carb-ErnĂ€hrung*. Mein Gast, *Ueli Lanz*, ehemaliger Wirtschaftsmanager und heute erfahrener Personal Trainer, deckt auf, warum Kohlenhydrate fĂŒr sportliche Leistung ĂŒberbewertet sein könnten – und wie du mit gezieltem Training und der richtigen ErnĂ€hrung mehr Energie und Leistung erzielen kannst. Lerne, wie du deine ErnĂ€hrung und dein Training optimierst, um *Muskelaufbau, Fettverbrennung und Energie* auf ein neues Level zu bringen – ohne Kompromisse bei deiner Gesundheit. low carb, ketogene ernĂ€hrung, krafttraining, metabolische gesundheit, muskelaufbau, personal training false full 245 5975f533-39f5-4fe7-968f-04a704f17b93 Gehirnoptimierung - mit Licht-Sound-Technologie andere BewusstseinszustĂ€nde erreichen - Mike Fuhrmann Danke an die Sponsoren

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NeuroplastizitÀt und Licht-Sound-Technologie (00:00:00)

Dank an die Sponsoren (00:01:30)

Mikes EinfĂŒhrung in das Thema Gesundheit (00:03:21)

SchlĂŒsselmomente in Mikes Leben (00:05:43)

Der Neurowizer und seine Funktionen (00:08:12)

Module der Neurowizer-App (00:13:17)

Langfristige Nutzung des Neurowizers (00:14:59)

Hirnwellen und BewusstseinszustÀnde (00:17:39)

Neurofeedback-Sitzung (00:20:33)

Training der Gehirnwellen (00:23:17)

Mike erklĂ€rt, wie gezieltes Training der Hirnwellen zu mehr StabilitĂ€t und Ruhe fĂŒhrt.

Stressmessungen bei Sessions (00:24:19)

Meditation und Erholung (30:17)

Mike beschreibt seine Vision fĂŒr die Integration von Technologie in sein Coaching-Angebot.

Eternal Echo und Coaching (00:41:10)

Neuro-Wizer und Schlaf (00:49:20)

Erfolgsgeschichte einer Klientin (00:51:54)

Schlafoptimierung durch SelbstfĂŒrsorge (00:54:05)

Gesundheit und Resilienz (00:57:36)

Wir sprechen ĂŒber

Mike, der eine inspirierende Reise vom Werber zum Gesundheitscoach hinter sich hat, stellt den NeuroVIZR vor – eine Technologie, die Gehirnwellen durch Licht- und Soundstimulation in optimale ZustĂ€nde bringt. Gemeinsam beleuchten wir:

  • Die verschiedenen Gehirnwellen und ihre Bedeutung fĂŒr Schlaf, Konzentration und Entspannung.
  • Praktische Anwendungen des NeuroVIZR – von der BekĂ€mpfung von Schlafproblemen bis zum Lösen emotionaler Blockaden.
  • Mit Hilfe von Licht und Sound Stimulation gezielt Meditation, Fokus oder Entspannung ansteuern.

Lass dich inspirieren von Mikes persönlichen Erfahrungen, den Erfolgen seiner Klienten und seinen praktischen Tipps, wie du deine Gesundheit aktiv fördern kannst. Ein GesprÀch, das neue Perspektiven aufzeigt und direkt anwendbare Erkenntnisse bietet!

Alles ĂŒber Mike Fuhrmann

Diplom Betriebswirt / Schwerpunkt Touristik dann ins Marketing gewechselt (erst Eventagenturen, dann Werbeagentur und spĂ€ter auf Kundenseite gewechselt). Die letzten 10 Jahre auf GeschĂ€ftsleitungsebene in als CMO bei Hocoma (robotische Neurorehabilitation) und Generali Schweiz. Seit einem Jahr eigenes Unternehmen Eternal Echo gegrĂŒndet.

www.eternalecho.ch

www.luxsanat.ch

Buch von Mikes Frau ĂŒber Ihren Kampf gegen den Krebs: Meine beste Freundin Krebs https://amzn.to/4fuT3lf

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]]> Tue, 26 Nov 2024 23:00:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Mike Fuhrmann, NeuroVIZR) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/244-E_syX3ze Danke an die Sponsoren

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]]> Gehirnoptimierung - mit Licht-Sound-Technologie andere BewusstseinszustĂ€nde erreichen - Mike Fuhrmann Mike Fuhrmann, NeuroVIZR 00:58:15 NeuroplastizitĂ€t und wie Licht- und Klangtherapie das Gehirn beeinflussen können. In dieser Episode spreche ich mit Mike Fuhrmann ĂŒber die faszinierenden Möglichkeiten der NeuroplastizitĂ€t und wie Licht- und Klangtherapie deine mentale Gesundheit unterstĂŒtzen können. Mike teilt seine persönliche Reise von der Werbung zur Gesundheitsbranche und erklĂ€rt die Funktionsweise des NeuroVIZR, einer Technologie, die gezielte Licht- und Klangstimulation nutzt, um das mentale Wohlbefinden zu fördern. Die Diskussion umfasst auch die verschiedenen Gehirnwellen und deren Bedeutung fĂŒr die mentale Gesundheit sowie praktische Anwendungen und persönliche Erfahrungen mit dem NeuroVIZR. In diesem GesprĂ€ch diskutieren Mike und ich die Anwendung des NeuroVIZR im Coaching und die Möglichkeiten von Lichttherapie und Soundtherapie fĂŒr die mentale Gesundheit und Performance. NeuroplastizitĂ€t und wie Licht- und Klangtherapie das Gehirn beeinflussen können. In dieser Episode spreche ich mit Mike Fuhrmann ĂŒber die faszinierenden Möglichkeiten der NeuroplastizitĂ€t und wie Licht- und Klangtherapie deine mentale Gesundheit unterstĂŒtzen können. Mike teilt seine persönliche Reise von der Werbung zur Gesundheitsbranche und erklĂ€rt die Funktionsweise des NeuroVIZR, einer Technologie, die gezielte Licht- und Klangstimulation nutzt, um das mentale Wohlbefinden zu fördern. Die Diskussion umfasst auch die verschiedenen Gehirnwellen und deren Bedeutung fĂŒr die mentale Gesundheit sowie praktische Anwendungen und persönliche Erfahrungen mit dem NeuroVIZR. In diesem GesprĂ€ch diskutieren Mike und ich die Anwendung des NeuroVIZR im Coaching und die Möglichkeiten von Lichttherapie und Soundtherapie fĂŒr die mentale Gesundheit und Performance. schlafprobleme, alpha-wellen, gesundheitsziele, coaching, gamma-wellen, eeg, microdosing, hypnose, theta-wellen, neurovizr, licht-sound-technologie, selbstfĂŒrsorge, lebensqualitĂ€t, stressabbau, corporate wellness., klangtherapie, wellness, achtsamkeit, digitale gesundheit, neuroplastizitĂ€t, beta-wellen, resilienz, bewusstseinszustĂ€nde, mentale stabilitĂ€t, emotionale blockaden, stressmessung, persönliche entwicklung, konzentration, mentale gesundheit, selbstoptimierung, schlaftracker, biohacking, gehirnwellen, kreativitĂ€t, gesundheit, neurofeedback, delta-wellen, lichttherapie, innere ruhe false full 244 5bbc4611-fc25-4e7e-a34f-ff9068abfbcc ADHS, Kohlenhydrate und Fructose- So wirkt Zucker auf dein Verhalten Danke an die Sponsoren

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Kapitel

EinfĂŒhrung in das Thema ADHS und ketogene ErnĂ€hrung (00:00:00)

Timos Erfahrungen mit ADHS (00:02:59)

Wirkung der ErnÀhrung auf das Gehirn (00:03:58)

Zusammenhang zwischen Stoffwechsel und mentaler Gesundheit (00:05:16)

Forschung zu ADHS und ErnÀhrung (00:06:40)

EvolutionÀre Perspektive auf ADHS (00:08:49)

Einfluss von Zucker auf Verhalten (00:10:11)

ADHS als evolutionÀre Anpassung (00:12:32)

Die SuperkrÀfte der ADHS (00:14:38)

Dopaminmangel und Suchtverhalten (00:15:39)

Herausforderungen fĂŒr Kinder mit ADHS (00:16:23)

Superpower durch richtige ErnÀhrung (00:18:22)

Stressarme ErnÀhrung (00:18:40)

Herausforderungen im Alltag (00:19:17)

Erfahrungen mit Low Carb und Ketogen (00:20:13)

Wissenschaftliche Erkenntnisse und persönliche Entwicklung (00:22:12)

RĂŒckblick auf die eigene ErnĂ€hrung (00:23:00)

Selbstexperiment mit ketogener ErnÀhrung (00:25:46)

Die Angst vor dauerhaften Entscheidungen (00:26:43)

Der Vergleich mit einem Reset (00:27:41)

Emotionale Verbindung zur ErnÀhrung (00:27:58)

Stimmungsverbesserungen durch ErnÀhrung (00:30:51)

Informierte Entscheidungen treffen (00:31:08)

Bewusste Entscheidungen im Essverhalten (00:32:15)

Abschluss und Dank (00:36:00)

Alles ĂŒber Timo Konzelmann

Timo ist Vollblutunternehmer. Seit 2005 mit der Herstellung und dem Vertrieb eigener Produkt mit eingener Manufaktur beschĂ€ftigt unter der Marke Konzelmanns Original. Von Rezept-Erstellung fĂŒr die ketogene ErnĂ€hrung, Produktentwicklung und seit neuestem nach der Diagnose ein austesten und ausprobieren wie die ErnĂ€hrungsweise mit Keto und Supplementierun bei ADHS helfen kann.

Relevante Webseiten

Lower-Carb Shop: https://www.konzelmanns.de/ Blog: https://www.keto.jetzt/ Let's Talk about Keto Podcast: https://www.keto.jetzt/podcast/

Hier findest du mehr zu Timo auf YouTube https://www.konzelmanns.de/https://www.youtube.com/@Konzelmanns-Original

Relevante Artikel

Johnson, Richard J., et al. "Fructose and uric acid as drivers of a hyperactive foraging response: A clue to behavioral disorders associated with impulsivity or mania?." Evolution and Human Behavior 42.3 (2021): 194-203. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8117086/

Buch-Tipp 👉 HĂŒftgold und Winterspeck - vom Evolutionsvorteil zur Fettfalle: Wie wir unsere Gene ĂŒberlisten, um schlank zu werden und es auch zu bleiben https://amzn.to/48VwKTi

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EinfĂŒhrung in das Thema ADHS und ketogene ErnĂ€hrung (00:00:00)

Timos Erfahrungen mit ADHS (00:02:59)

Wirkung der ErnÀhrung auf das Gehirn (00:03:58)

Zusammenhang zwischen Stoffwechsel und mentaler Gesundheit (00:05:16)

Forschung zu ADHS und ErnÀhrung (00:06:40)

EvolutionÀre Perspektive auf ADHS (00:08:49)

Einfluss von Zucker auf Verhalten (00:10:11)

ADHS als evolutionÀre Anpassung (00:12:32)

Die SuperkrÀfte der ADHS (00:14:38)

Dopaminmangel und Suchtverhalten (00:15:39)

Herausforderungen fĂŒr Kinder mit ADHS (00:16:23)

Superpower durch richtige ErnÀhrung (00:18:22)

Stressarme ErnÀhrung (00:18:40)

Herausforderungen im Alltag (00:19:17)

Erfahrungen mit Low Carb und Ketogen (00:20:13)

Wissenschaftliche Erkenntnisse und persönliche Entwicklung (00:22:12)

RĂŒckblick auf die eigene ErnĂ€hrung (00:23:00)

Selbstexperiment mit ketogener ErnÀhrung (00:25:46)

Die Angst vor dauerhaften Entscheidungen (00:26:43)

Der Vergleich mit einem Reset (00:27:41)

Emotionale Verbindung zur ErnÀhrung (00:27:58)

Stimmungsverbesserungen durch ErnÀhrung (00:30:51)

Informierte Entscheidungen treffen (00:31:08)

Bewusste Entscheidungen im Essverhalten (00:32:15)

Abschluss und Dank (00:36:00)

Alles ĂŒber Timo Konzelmann

Timo ist Vollblutunternehmer. Seit 2005 mit der Herstellung und dem Vertrieb eigener Produkt mit eingener Manufaktur beschĂ€ftigt unter der Marke Konzelmanns Original. Von Rezept-Erstellung fĂŒr die ketogene ErnĂ€hrung, Produktentwicklung und seit neuestem nach der Diagnose ein austesten und ausprobieren wie die ErnĂ€hrungsweise mit Keto und Supplementierun bei ADHS helfen kann.

Relevante Webseiten

Lower-Carb Shop: https://www.konzelmanns.de/ Blog: https://www.keto.jetzt/ Let's Talk about Keto Podcast: https://www.keto.jetzt/podcast/

Hier findest du mehr zu Timo auf YouTube https://www.konzelmanns.de/https://www.youtube.com/@Konzelmanns-Original

Relevante Artikel

Johnson, Richard J., et al. "Fructose and uric acid as drivers of a hyperactive foraging response: A clue to behavioral disorders associated with impulsivity or mania?." Evolution and Human Behavior 42.3 (2021): 194-203. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8117086/

Buch-Tipp 👉 HĂŒftgold und Winterspeck - vom Evolutionsvorteil zur Fettfalle: Wie wir unsere Gene ĂŒberlisten, um schlank zu werden und es auch zu bleiben https://amzn.to/48VwKTi

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]]> ADHS, Kohlenhydrate und Fructose- So wirkt Zucker auf dein Verhalten Timo Konzemann 00:36:48 In dieser Episode diskutieren Julia und Timo Konzelmann die Verbindung zwischen ADHS und ketogener ErnĂ€hrung. Timo, der spĂ€t diagnostiziert wurde, teilt seine positiven Erfahrungen mit dieser ErnĂ€hrungsweise und deren Auswirkungen auf seine mentale Gesundheit. Julia ergĂ€nzt das GesprĂ€ch mit wissenschaftlichen HintergrĂŒnden und erklĂ€rt den Einfluss der ErnĂ€hrung auf das Gehirn und Verhalten. Sie beleuchten die evolutionĂ€ren Aspekte von ADHS und betonen die Bedeutung einer bewussten ErnĂ€hrung zur Linderung der Symptome. Die Episode ermutigt die Zuhörer, ihre eigene Gesundheit aktiv zu gestalten und verschiedene ErnĂ€hrungsansĂ€tze auszuprobieren. In dieser Episode diskutieren Julia und Timo Konzelmann die Verbindung zwischen ADHS und ketogener ErnĂ€hrung. Timo, der spĂ€t diagnostiziert wurde, teilt seine positiven Erfahrungen mit dieser ErnĂ€hrungsweise und deren Auswirkungen auf seine mentale Gesundheit. Julia ergĂ€nzt das GesprĂ€ch mit wissenschaftlichen HintergrĂŒnden und erklĂ€rt den Einfluss der ErnĂ€hrung auf das Gehirn und Verhalten. Sie beleuchten die evolutionĂ€ren Aspekte von ADHS und betonen die Bedeutung einer bewussten ErnĂ€hrung zur Linderung der Symptome. Die Episode ermutigt die Zuhörer, ihre eigene Gesundheit aktiv zu gestalten und verschiedene ErnĂ€hrungsansĂ€tze auszuprobieren. suchtverhalten, essgewohnheiten, supplements, metabolische psychiatrie, herausforderungen bei adhs, evolutionĂ€re aspekte, ernĂ€hrungsempfehlungen, ketogene ernĂ€hrung, atkins-diĂ€t, fruktose, ernĂ€hrung und adhs, emotionale verbindungen zur ernĂ€hrung, heißhungerattacken, adhs, zucker, krisenzeiten, low-carb-diĂ€t, ernĂ€hrung und verhalten, aufmerksamkeitsdefizit-hyperaktivitĂ€tsstörung, dopaminmangel, mentale gesundheit, stressbewĂ€ltigung, emotionale belohnungen, energiebereitstellung false full 243 bef686e1-2ed1-445e-bfd4-71dd5577d798 Innovative AnsĂ€tze in der ganzheitlichen Krebstherapie - Dr. Henning Saupe Folge ansehen auf YouTube

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Kapitel

00:00:00 Intro und Einleitung zur Folge 
00:02:30 ForYou Heimtest fĂŒr zu Hause - Sponsor 
00:03:38 BegrĂŒĂŸung und Vorstellung von Dr. Henning Saupe 
00:05:34 Steigenden Krebsdiagnosen und die Notwendigkeit, das Risiko zu senken. 
00:11:15 Die Notwendigkeit, die Schulmedizin durch ganzheitliche AnsÀtze zu ergÀnzen 
00:14:55 EinfĂŒhrung in die zwölf Vitalfelder 
00:22:31 Chronische EntzĂŒndungen und Krankheiten 
00:26:56 UnterstĂŒtzung der Entgiftung 
00:33:33 Nahrungsmangel und NÀhrstoffe 
00:36:33 Einfluss von Stress auf das Nervensystem und die Gesundheit 
00:47:36 Bedeutung von Sauerstoff fĂŒr die Krebszellen und Strategien zur Verbesserung der Sauerstoffversorgung im Körper. 00:58:48 Insulin-potenzierte Therapie 
01:07:53 Hyperthermie als Therapie 
01:09:54 Forschung zu kostengĂŒnstigen Therapien

Wir sprechen ĂŒber

  • Krebs ist eine zunehmend hĂ€ufige Erkrankung.
  • Die moderne Medizin hat einen engen Fokus auf Symptome.
  • Holistische AnsĂ€tze können die Schulmedizin ergĂ€nzen.
  • EntzĂŒndungen sind ein zentraler Faktor fĂŒr viele Krankheiten.
  • Entgiftung ist entscheidend fĂŒr die Gesundheit.
  • Die ErnĂ€hrung spielt eine wichtige Rolle bei der PrĂ€vention von Krebs.
  • Stress hat negative Auswirkungen auf das Immunsystem.
  • Die Darmgesundheit ist entscheidend fĂŒr das allgemeine Wohlbefinden.
  • VerĂ€nderung von GlaubenssĂ€tzen ist notwendig fĂŒr eine gesunde Lebensweise. Motivation ist entscheidend, um ungesundes Verhalten zu ĂŒberwinden.
  • Insulin kann die Wirkung von Chemotherapie verstĂ€rken.
  • Hyperthermie kann die EffektivitĂ€t von Therapien erhöhen.
  • Mitochondrien sind entscheidend fĂŒr die Energieproduktion in Zellen.
  • Gesunder Zellstoffwechsel ist entscheidend fĂŒr die KrebsbekĂ€mpfung.

Alles ĂŒber Dr. Henning Saupe

Dr. med. Henning Saupe, geboren 1964 in Laupheim, Deutschland, ist ein international anerkannter Experte auf dem Gebiet der ganzheitlichen Krebstherapie. Sein Medizinstudium absolvierte er von 1986 bis 1992 an der UniversitÀt Ulm, wo er 1992 seine Approbation als Arzt erhielt. Im Jahr 1995 erlangte er nach seiner Promotion in Psychotherapie den Titel Dr. med.

Dr. Saupe erhielt 1996 auch die schwedische Approbation und arbeitete zehn Jahre lang in Stockholm als Allgemeinmediziner mit Schwerpunkten in Naturheilkunde, anthroposophischer Medizin und ganzheitlicher Krebstherapie. Von 1997 bis 2006 war er Vorstandsmitglied des Schwedischen Verbandes anthroposophischer Ärzte. 2005 grĂŒndete er die erste Hyperthermie-Klinik Schwedens, die sich auf onkologische Hyperthermie spezialisierte. Im Jahr 2006 verlegte er die Klinik nach Kassel und eröffnete 2014 die Arcadia-Praxisklinik in Bad Emstal, wo er als Ă€rztlicher Leiter mit einem Team von 25 Mitarbeitern tĂ€tig ist.

Dr. Saupe ist ein gefragter Vortragsredner in Skandinavien und den USA, wo er regelmĂ€ĂŸig zum Thema ganzheitliche Krebsbehandlung spricht. Im Jahr 2007 wurde ihm im Stockholmer ParlamentsgebĂ€ude der Professor Olof Lindals Preis fĂŒr KomplementĂ€rmedizin verliehen. Er ist Mitglied der International Clinical Hyperthermia Society (ICHS) und der Deutschen Gesellschaft fĂŒr Onkologie (DGO).

Sein Buch "Krebs verstehen und ganzheitlich behandeln" erschien 2021 auf Deutsch und 2022 auf Englisch unter dem Titel "Holistic Cancer Medicine". Weitere Übersetzungen, unter anderem ins NiederlĂ€ndische, Portugiesische und Koreanische, sind bereits erschienen oder in Planung.

Seit 2023 ist Dr. Saupe Mitglied des "Holistic Leadership Council" in den USA, wo er seine Expertise weiter einbringt und internationale Anerkennung fĂŒr seine Arbeit erfĂ€hrt.

Buch

Krebs verstehen und ganzheitlich behandeln: Integrative Strategien fĂŒr einen neuen Umgang mit Krebs

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http://www.arcadia-praxisklinik.de

https://www.facebook.com/henning.hahn.90/

Relevante Artikel

Qin, Junhong, et al. "Ketogenic diet reshapes cancer metabolism through lysine ÎČ-hydroxybutyrylation." Nature Metabolism (2024): 1-24.

https://www.nature.com/articles/s42255-024-01093-w

Seyfried, Thomas N., et al. "Cancer as a metabolic disease: implications for novel therapeutics." Carcinogenesis 35.3 (2014): 515-527.

https://academic.oup.com/carcin/article/35/3/515/2463440

Seyfried, Thomas N., et al. "Consideration of ketogenic metabolic therapy as a complementary or alternative approach for managing breast cancer." Frontiers in Nutrition 7 (2020): 21.

https://www.frontiersin.org/journals/nutrition/articles/10.3389/fnut.2020.00021/full

Le Guevelou, Jennifer, et al. "Combined hyperthermia and radiotherapy for prostate cancer: a systematic review." International Journal of Hyperthermia 39.1 (2022): 547-556.

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35313781/

Damyanov, Chr, et al. "Low dose chemotherapy in combination with insulin for the treatment of advanced metastatic tumors. Preliminary experience." J BUON 14.4 (2009): 711-5.

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20148468/

Damyanov, Christo, et al. "Low‐Dose Chemotherapy with Insulin (Insulin Potentiation Therapy) in Combination with Hormone Therapy for Treatment of Castration‐Resistant Prostate Cancer." International Scholarly Research Notices 2012.1 (2012): 140182.

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3357525/#ref-list1

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]]> Thu, 24 Oct 2024 08:01:53 +0000 julia@juliatulipan.com (Henning Saupe, Dr. Henning Saupe) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/242-6jV5_w_3 Folge ansehen auf YouTube

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00:26:56 UnterstĂŒtzung der Entgiftung 
00:33:33 Nahrungsmangel und NÀhrstoffe 
00:36:33 Einfluss von Stress auf das Nervensystem und die Gesundheit 
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  • Krebs ist eine zunehmend hĂ€ufige Erkrankung.
  • Die moderne Medizin hat einen engen Fokus auf Symptome.
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  • EntzĂŒndungen sind ein zentraler Faktor fĂŒr viele Krankheiten.
  • Entgiftung ist entscheidend fĂŒr die Gesundheit.
  • Die ErnĂ€hrung spielt eine wichtige Rolle bei der PrĂ€vention von Krebs.
  • Stress hat negative Auswirkungen auf das Immunsystem.
  • Die Darmgesundheit ist entscheidend fĂŒr das allgemeine Wohlbefinden.
  • VerĂ€nderung von GlaubenssĂ€tzen ist notwendig fĂŒr eine gesunde Lebensweise. Motivation ist entscheidend, um ungesundes Verhalten zu ĂŒberwinden.
  • Insulin kann die Wirkung von Chemotherapie verstĂ€rken.
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  • Mitochondrien sind entscheidend fĂŒr die Energieproduktion in Zellen.
  • Gesunder Zellstoffwechsel ist entscheidend fĂŒr die KrebsbekĂ€mpfung.

Alles ĂŒber Dr. Henning Saupe

Dr. med. Henning Saupe, geboren 1964 in Laupheim, Deutschland, ist ein international anerkannter Experte auf dem Gebiet der ganzheitlichen Krebstherapie. Sein Medizinstudium absolvierte er von 1986 bis 1992 an der UniversitÀt Ulm, wo er 1992 seine Approbation als Arzt erhielt. Im Jahr 1995 erlangte er nach seiner Promotion in Psychotherapie den Titel Dr. med.

Dr. Saupe erhielt 1996 auch die schwedische Approbation und arbeitete zehn Jahre lang in Stockholm als Allgemeinmediziner mit Schwerpunkten in Naturheilkunde, anthroposophischer Medizin und ganzheitlicher Krebstherapie. Von 1997 bis 2006 war er Vorstandsmitglied des Schwedischen Verbandes anthroposophischer Ärzte. 2005 grĂŒndete er die erste Hyperthermie-Klinik Schwedens, die sich auf onkologische Hyperthermie spezialisierte. Im Jahr 2006 verlegte er die Klinik nach Kassel und eröffnete 2014 die Arcadia-Praxisklinik in Bad Emstal, wo er als Ă€rztlicher Leiter mit einem Team von 25 Mitarbeitern tĂ€tig ist.

Dr. Saupe ist ein gefragter Vortragsredner in Skandinavien und den USA, wo er regelmĂ€ĂŸig zum Thema ganzheitliche Krebsbehandlung spricht. Im Jahr 2007 wurde ihm im Stockholmer ParlamentsgebĂ€ude der Professor Olof Lindals Preis fĂŒr KomplementĂ€rmedizin verliehen. Er ist Mitglied der International Clinical Hyperthermia Society (ICHS) und der Deutschen Gesellschaft fĂŒr Onkologie (DGO).

Sein Buch "Krebs verstehen und ganzheitlich behandeln" erschien 2021 auf Deutsch und 2022 auf Englisch unter dem Titel "Holistic Cancer Medicine". Weitere Übersetzungen, unter anderem ins NiederlĂ€ndische, Portugiesische und Koreanische, sind bereits erschienen oder in Planung.

Seit 2023 ist Dr. Saupe Mitglied des "Holistic Leadership Council" in den USA, wo er seine Expertise weiter einbringt und internationale Anerkennung fĂŒr seine Arbeit erfĂ€hrt.

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Relevante Artikel

Qin, Junhong, et al. "Ketogenic diet reshapes cancer metabolism through lysine ÎČ-hydroxybutyrylation." Nature Metabolism (2024): 1-24.

https://www.nature.com/articles/s42255-024-01093-w

Seyfried, Thomas N., et al. "Cancer as a metabolic disease: implications for novel therapeutics." Carcinogenesis 35.3 (2014): 515-527.

https://academic.oup.com/carcin/article/35/3/515/2463440

Seyfried, Thomas N., et al. "Consideration of ketogenic metabolic therapy as a complementary or alternative approach for managing breast cancer." Frontiers in Nutrition 7 (2020): 21.

https://www.frontiersin.org/journals/nutrition/articles/10.3389/fnut.2020.00021/full

Le Guevelou, Jennifer, et al. "Combined hyperthermia and radiotherapy for prostate cancer: a systematic review." International Journal of Hyperthermia 39.1 (2022): 547-556.

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35313781/

Damyanov, Chr, et al. "Low dose chemotherapy in combination with insulin for the treatment of advanced metastatic tumors. Preliminary experience." J BUON 14.4 (2009): 711-5.

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20148468/

Damyanov, Christo, et al. "Low‐Dose Chemotherapy with Insulin (Insulin Potentiation Therapy) in Combination with Hormone Therapy for Treatment of Castration‐Resistant Prostate Cancer." International Scholarly Research Notices 2012.1 (2012): 140182.

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]]> Innovative AnsĂ€tze in der ganzheitlichen Krebstherapie - Dr. Henning Saupe Henning Saupe, Dr. Henning Saupe 01:21:19 In dieser Episode der Evolution Radio Show spricht Dr. Henning Saupe ĂŒber die ganzheitliche Krebsmedizin und die verschiedenen AnsĂ€tze zur Behandlung und PrĂ€vention von Krebs. Er betont die Bedeutung von ErnĂ€hrung, Entgiftung, StressbewĂ€ltigung und der ganzheitlichen Betrachtung des Menschen. Dr. Saupe erklĂ€rt, dass Krebs keine rein genetische Erkrankung ist, sondern stark von Lebensstilfaktoren beeinflusst wird. Er stellt das Konzept der zwölf Vitalfelder vor, die fĂŒr die Gesundheit entscheidend sind, und diskutiert die Rolle von EntzĂŒndungen, Nahrungsmitteln, Wasser und Sauerstoff im Körper. In dieser Episode diskutieren Dr. Henning Saupe und Julia Tulipan die Herausforderungen im Umgang mit Krebs, die essentielle Rolle von Wasser und Sauerstoff fĂŒr die Gesundheit, die Bedeutung von Mitochondrien im Zellstoffwechsel, sowie innovative TherapieansĂ€tze wie die insulinpotenzierte Therapie und Hyperthermie. Sie beleuchten auch die Herausforderungen der modernen Onkologie und die Notwendigkeit, alternative AnsĂ€tze zu fördern. In dieser Episode der Evolution Radio Show spricht Dr. Henning Saupe ĂŒber die ganzheitliche Krebsmedizin und die verschiedenen AnsĂ€tze zur Behandlung und PrĂ€vention von Krebs. Er betont die Bedeutung von ErnĂ€hrung, Entgiftung, StressbewĂ€ltigung und der ganzheitlichen Betrachtung des Menschen. Dr. Saupe erklĂ€rt, dass Krebs keine rein genetische Erkrankung ist, sondern stark von Lebensstilfaktoren beeinflusst wird. Er stellt das Konzept der zwölf Vitalfelder vor, die fĂŒr die Gesundheit entscheidend sind, und diskutiert die Rolle von EntzĂŒndungen, Nahrungsmitteln, Wasser und Sauerstoff im Körper. In dieser Episode diskutieren Dr. Henning Saupe und Julia Tulipan die Herausforderungen im Umgang mit Krebs, die essentielle Rolle von Wasser und Sauerstoff fĂŒr die Gesundheit, die Bedeutung von Mitochondrien im Zellstoffwechsel, sowie innovative TherapieansĂ€tze wie die insulinpotenzierte Therapie und Hyperthermie. Sie beleuchten auch die Herausforderungen der modernen Onkologie und die Notwendigkeit, alternative AnsĂ€tze zu fördern. hyperthermie, sauerstoff, mitochondrien, ipt, entzĂŒndung, therapie, entgiftung, darmgesundheit, insulinpotenzierte chemotherapie, krebstherapie, vitalfelder, stress, krebs, prĂ€vention, insulin, gesundheit, gesundheit, ernĂ€hrung false full 242 161f4c70-8576-4650-9cd1-4423d65138dd Biochemie statt Willenskraft: Der SchlĂŒssel zur Überwindung von Sucht sind MikronĂ€hrstoffe Danke an die Werbepartner

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Kapitel

00:00:00 Introduction

00:01:59 ForYou eHealth Selbsttest

00:03:10 BegrĂŒĂŸung

00:04:25 Gabi erzÀhlt ihre Geschichte

00:15:49 Neurobiologische Grundlagen der Sucht 

00:16:54 ErzĂ€hlung ĂŒber Bill W., GrĂŒnder der Anonymen Alkoholiker, und seine Erfahrungen mit NĂ€hrstoffen.

00:21:44 Rehakliniken als Geldmaschinen

00:24:56 Vitaminmangel bei AlkoholabhÀngigen

00:32:28 AminosÀuren und Neurotransmitter 

00:47:00 Die Herausforderung des Suchtausstiegs

00:54:10 RatschlĂ€ge fĂŒr Angehörige von SĂŒchtigen

01:00:55 Ressourcen fĂŒr Betroffene

Wir sprechen ĂŒber

Mein heutiger Gast ist Gaby Guzek, eine erfahrene Wissenschaftsjournalistin und Autorin, die selbst mehr als 20 Jahre lang alkoholabhĂ€ngig war. Sie teilt mit uns nicht nur ihre persönliche Geschichte, sondern auch ihr umfangreiches Wissen ĂŒber die biochemischen und neurobiologischen Grundlagen von Sucht. Gaby hat es geschafft, sich aus ihrer AbhĂ€ngigkeit zu befreien – und zwar nicht durch den klassischen Weg, sondern durch die gezielte Nutzung von MikronĂ€hrstoffen und NahrungsergĂ€nzungsmitteln. Heute unterstĂŒtzt sie andere Menschen dabei, diesen Weg ebenfalls zu gehen.

Warum solltest du unbedingt reinhören? Hier sind drei GrĂŒnde:

  1. Du wirst verstehen, dass Sucht kein Zeichen von WillensschwĂ€che ist – es sind tiefgreifende biochemische Prozesse im Gehirn, die eine enorme Rolle spielen.
  2. Gaby zeigt dir, wie MikronĂ€hrstoffe und AminosĂ€uren eine entscheidende Rolle bei der SuchtbewĂ€ltigung spielen können – und das oft ganz ohne klassische TherapieansĂ€tze.
  3. FĂŒr Angehörige von Betroffenen gibt es wertvolle Tipps, wie man richtig unterstĂŒtzen kann, ohne dabei selbst Schaden zu nehmen oder in die Sucht des anderen hineingezogen zu werden.

Alles ĂŒber Gaby Guzek

Gaby Guzek, geboren 1967, arbeitete nach ihrem Studium unter anderem bei der »Frankfurter Allgemeinen Zeitung« und der Fachzeitschrift »Die Neue Ärztliche«. Seit mehr als 30 Jahren ist sie Fachjournalistin fĂŒr Wissenschaft und Medizin. Jahrelang selbst von schwerer Alkoholsucht betroffen und mit den Therapiemöglichkeiten unzufrieden, begann sie, sich zusammen mit ihrem Mann, Dr. med. Bernd Guzek, intensiv mit dem PhĂ€nomen Sucht auseinanderzusetzen. 2020 veröffentlichte sie im Eigenverlag ihr Buch »Alkohol adé«. Heute steht Gaby Guzek als Coach AlkoholsĂŒchtigen zur Seite und hilft ihnen dabei, ihre Sucht nachhaltig zu besiegen. 

Webseiten: 

http://gaby–guzek.com

http://www.alkohol-ade.com

Facebook Gruppe

https://www.facebook.com/Alkoholade

BĂŒcher

Die SuchtlĂŒge: Der Mythos von der fehlenden Willenskraft: Wie Sucht im Hirn entsteht und wie wir sie besiegen https://amzn.to/4h5rL6b

Alkohol adĂ©: Der direkte Weg zurĂŒck zur Gesundheit https://amzn.to/3Nmj4GR

[Englische Ausgabe]

Bye-bye, Booze: Understanding and Mastering Brain Chemistry in Alcohol Abuse and Addiction https://amzn.to/3NlkKQU

Andere BĂŒcher von Gaby Guzek

Pilze im Körper - Krank ohne Grund?: Pilzinfektionen erkennen und heilen, durch gesunde ErnÀhrung vorbeugen https://amzn.to/3YldPh4

Relevante Artikel

Schauss, Alexander G., and G. Facn Alexander. "Attenuation of heroin withdrawal syndrome by the administration of high-dose vitamin C." JOM 27.4 (2012): 189.

https://www.researchgate.net/profile/Alexander-Schauss/publication/236834375_Attenuation_of_heroin_withdrawal_syndrome_by_the_administration_of_high-dose_vitamin_C/links/0deec537a559c707f0000000/Attenuation-of-heroin-withdrawal-syndrome-by-the-administration-of-high-dose-vitamin-C.pdf

Talkhooncheh, Mahboobeh, et al. "The effect of vitamin C on morphine self-administration in rats." Advanced biomedical research 3.1 (2014): 178. https://journals.lww.com/adbm/fulltext/2014/03000/the_effect_of_vitamin_c_on_morphine.178.aspx

Sandoval, Cristian, et al. "Vitamin supplements as a nutritional strategy against chronic alcohol consumption? an updated review." Antioxidants 11.3 (2022): 564. https://www.mdpi.com/2076-3921/11/3/564?ref=dwrvchase.com

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00:00:00 Introduction

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00:03:10 BegrĂŒĂŸung

00:04:25 Gabi erzÀhlt ihre Geschichte

00:15:49 Neurobiologische Grundlagen der Sucht 

00:16:54 ErzĂ€hlung ĂŒber Bill W., GrĂŒnder der Anonymen Alkoholiker, und seine Erfahrungen mit NĂ€hrstoffen.

00:21:44 Rehakliniken als Geldmaschinen

00:24:56 Vitaminmangel bei AlkoholabhÀngigen

00:32:28 AminosÀuren und Neurotransmitter 

00:47:00 Die Herausforderung des Suchtausstiegs

00:54:10 RatschlĂ€ge fĂŒr Angehörige von SĂŒchtigen

01:00:55 Ressourcen fĂŒr Betroffene

Wir sprechen ĂŒber

Mein heutiger Gast ist Gaby Guzek, eine erfahrene Wissenschaftsjournalistin und Autorin, die selbst mehr als 20 Jahre lang alkoholabhĂ€ngig war. Sie teilt mit uns nicht nur ihre persönliche Geschichte, sondern auch ihr umfangreiches Wissen ĂŒber die biochemischen und neurobiologischen Grundlagen von Sucht. Gaby hat es geschafft, sich aus ihrer AbhĂ€ngigkeit zu befreien – und zwar nicht durch den klassischen Weg, sondern durch die gezielte Nutzung von MikronĂ€hrstoffen und NahrungsergĂ€nzungsmitteln. Heute unterstĂŒtzt sie andere Menschen dabei, diesen Weg ebenfalls zu gehen.

Warum solltest du unbedingt reinhören? Hier sind drei GrĂŒnde:

  1. Du wirst verstehen, dass Sucht kein Zeichen von WillensschwĂ€che ist – es sind tiefgreifende biochemische Prozesse im Gehirn, die eine enorme Rolle spielen.
  2. Gaby zeigt dir, wie MikronĂ€hrstoffe und AminosĂ€uren eine entscheidende Rolle bei der SuchtbewĂ€ltigung spielen können – und das oft ganz ohne klassische TherapieansĂ€tze.
  3. FĂŒr Angehörige von Betroffenen gibt es wertvolle Tipps, wie man richtig unterstĂŒtzen kann, ohne dabei selbst Schaden zu nehmen oder in die Sucht des anderen hineingezogen zu werden.

Alles ĂŒber Gaby Guzek

Gaby Guzek, geboren 1967, arbeitete nach ihrem Studium unter anderem bei der »Frankfurter Allgemeinen Zeitung« und der Fachzeitschrift »Die Neue Ärztliche«. Seit mehr als 30 Jahren ist sie Fachjournalistin fĂŒr Wissenschaft und Medizin. Jahrelang selbst von schwerer Alkoholsucht betroffen und mit den Therapiemöglichkeiten unzufrieden, begann sie, sich zusammen mit ihrem Mann, Dr. med. Bernd Guzek, intensiv mit dem PhĂ€nomen Sucht auseinanderzusetzen. 2020 veröffentlichte sie im Eigenverlag ihr Buch »Alkohol adé«. Heute steht Gaby Guzek als Coach AlkoholsĂŒchtigen zur Seite und hilft ihnen dabei, ihre Sucht nachhaltig zu besiegen. 

Webseiten: 

http://gaby–guzek.com

http://www.alkohol-ade.com

Facebook Gruppe

https://www.facebook.com/Alkoholade

BĂŒcher

Die SuchtlĂŒge: Der Mythos von der fehlenden Willenskraft: Wie Sucht im Hirn entsteht und wie wir sie besiegen https://amzn.to/4h5rL6b

Alkohol adĂ©: Der direkte Weg zurĂŒck zur Gesundheit https://amzn.to/3Nmj4GR

[Englische Ausgabe]

Bye-bye, Booze: Understanding and Mastering Brain Chemistry in Alcohol Abuse and Addiction https://amzn.to/3NlkKQU

Andere BĂŒcher von Gaby Guzek

Pilze im Körper - Krank ohne Grund?: Pilzinfektionen erkennen und heilen, durch gesunde ErnÀhrung vorbeugen https://amzn.to/3YldPh4

Relevante Artikel

Schauss, Alexander G., and G. Facn Alexander. "Attenuation of heroin withdrawal syndrome by the administration of high-dose vitamin C." JOM 27.4 (2012): 189.

https://www.researchgate.net/profile/Alexander-Schauss/publication/236834375_Attenuation_of_heroin_withdrawal_syndrome_by_the_administration_of_high-dose_vitamin_C/links/0deec537a559c707f0000000/Attenuation-of-heroin-withdrawal-syndrome-by-the-administration-of-high-dose-vitamin-C.pdf

Talkhooncheh, Mahboobeh, et al. "The effect of vitamin C on morphine self-administration in rats." Advanced biomedical research 3.1 (2014): 178. https://journals.lww.com/adbm/fulltext/2014/03000/the_effect_of_vitamin_c_on_morphine.178.aspx

Sandoval, Cristian, et al. "Vitamin supplements as a nutritional strategy against chronic alcohol consumption? an updated review." Antioxidants 11.3 (2022): 564. https://www.mdpi.com/2076-3921/11/3/564?ref=dwrvchase.com

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]]> Biochemie statt Willenskraft: Der SchlĂŒssel zur Überwindung von Sucht sind MikronĂ€hrstoffe Gaby Guzek 01:02:51 "Stell dir vor, du kĂ€mpfst jeden Tag gegen ein unsichtbares Monster, das in deinem eigenen Kopf lebt. Kein Wille, keine StĂ€rke scheint stark genug, um es zu besiegen. Was, wenn der SchlĂŒssel zur Freiheit nicht in deiner Psyche, sondern in deinem Körper liegt?" In dieser Episode der Evolution Radio Show erfĂ€hrst du von Gaby Guzek, Wissenschaftsjournalistin und ehemals selbst schwer alkoholabhĂ€ngig, wie biochemische Prozesse im Gehirn Sucht beeinflussen – und wie gezielte NĂ€hrstoffe und MikronĂ€hrstoffe den Weg aus der AbhĂ€ngigkeit erleichtern können. Gaby teilt ihre persönliche Geschichte und erklĂ€rt, warum Sucht nichts mit WillensschwĂ€che zu tun hat. "Stell dir vor, du kĂ€mpfst jeden Tag gegen ein unsichtbares Monster, das in deinem eigenen Kopf lebt. Kein Wille, keine StĂ€rke scheint stark genug, um es zu besiegen. Was, wenn der SchlĂŒssel zur Freiheit nicht in deiner Psyche, sondern in deinem Körper liegt?" In dieser Episode der Evolution Radio Show erfĂ€hrst du von Gaby Guzek, Wissenschaftsjournalistin und ehemals selbst schwer alkoholabhĂ€ngig, wie biochemische Prozesse im Gehirn Sucht beeinflussen – und wie gezielte NĂ€hrstoffe und MikronĂ€hrstoffe den Weg aus der AbhĂ€ngigkeit erleichtern können. Gaby teilt ihre persönliche Geschichte und erklĂ€rt, warum Sucht nichts mit WillensschwĂ€che zu tun hat. nĂ€hrstoffe, suchtbehandlung, selbstmedikation, gaba, gaby guzek, entzugssymptome, sucht, psychotherapeutische ansĂ€tze, körperliche gesundheit., vitamin b3, alkoholabhĂ€ngigkeit, angehörige von sĂŒchtigen, neurotransmitter, vitamin b1, dopamin, mikronĂ€hrstoffe, psychische erkrankungen, biochemische prozesse, aminosĂ€uren, neurobiologische aspekte, die suchtlĂŒge, psychische gesundheit, glycin, hochdosis vitamin c, hormone, alkohol ade, suchtgedĂ€chtnis, suchtindustrie false full 241 025a0a88-bc12-489b-ab22-6dce3a717129 Keto Studie - Mehr Fettverlust, weniger Hunger, GLP-1 steigt, keine Panik wegen der Darmbakterien Folge auf YouTube ansehen

In dieser Episode des Science Talks nehmen wir eine brandaktuelle Studie unter die Lupe, die untersucht, ob eine ketogene ErnĂ€hrung das Darmmikrobiom negativ beeinflusst. Zusammen mit der ErnĂ€hrungswissenschaftlerin Ulrike Gonder besprechen wir die ĂŒberraschenden Ergebnisse und rĂ€umen mit MissverstĂ€ndnissen auf, die in den Schlagzeilen kursieren. 

Kapitel

00:00 Das erwartet dich in der Episode 
01:52 EssWissen Club fĂŒr Praktiker 
03:14 BegrĂŒĂŸung und Vorstellung der Studie 
04:53 Aufbau der Studie, einschließlich der drei DiĂ€tgruppen, und spricht ĂŒber die ersten wichtigen Ergebnisse, insbesondere den Fettverlust und die Gewichtsreduktion unter Keto. 
07:49 Bessere Abnahme bei der Keto Gruppe 
11:06 Lipidwerte 
13:10 Darmmikrobiom und kurzkettige FettsÀuren 
16:07 Glukosetoleranz 
20:09 Hormonelle VerÀnderungen Ghrelin, Leptin und GLP-1 
23:16 Zusammenfassung 

Wir sprechen ĂŒber

- Die ketogene ErnĂ€hrung fĂŒhrt zu einem signifikant höheren Fettverlust, ohne die Kalorienaufnahme drastisch zu reduzieren. 

- Das Mikrobiom verÀndert sich unter Keto, aber ob dies negative Auswirkungen hat ist nicht abzuleiten, da bereits nach 12 Wochen die kurzkettigen FettsÀuren wieder ansteigen. 

- Der Zuckerstoffwechsel passt sich unter Keto an, was kein Zeichen von Insulinresistenz ist. Ganz im Gegenteil. InsulinsensitivitÀt verbessert sich und Glukosewerte sinken. 

Hör rein und erfahre, warum es sich lohnt, wissenschaftliche Studien kritisch zu hinterfragen und wie du diese Erkenntnisse fĂŒr deine eigene ErnĂ€hrung nutzen kannst. 

Alles ĂŒber Ulrike Gonder und Julia Tulipan

Über Ulrike Gonder: Dipl. oec. troph. und Freie Wissenschaftsjournalistin https://ulrikegonder.de/ 
Über Julia Tulipan: Magister der Biologie und Master klinische ErnĂ€hrungsmedizin https://juliatulipan.com/

Um diese Studie geht es

Hengist, Aaron, et al. "Ketogenic diet but not free-sugar restriction alters glucose tolerance, lipid metabolism, peripheral tissue phenotype, and gut microbiome: RCT." Cell Reports Medicine 5.8 (2024). https://www.cell.com/cell-reports-medicine/fulltext/S2666-3791(24)00381-1 

Danke an die Werbepartner, ohne deren UnterstĂŒtzung dieser Podcast nicht möglich wĂ€re.

Dein SchlĂŒssel zu aktuellem ErnĂ€hrungswissen und Vorlagen fĂŒr die Praxis 
Bleibst Du gerne auf dem Laufenden, ohne in Studienbergen zu versinken? Der EWiP-Club ist Deine Lösung! Wir filtern, ĂŒbersetzen und kondensieren die neuesten ErnĂ€hrungserkenntnisse direkt auf Deinen Schreibtisch - in deutscher Sprache und praxisnah aufbereitet. 14 Tage ohne Risiko testen. Rabatt-Code *PODCAST10* und du bekommst 10% auf die Jahresmitgliedschaft. https://esswissen-club.com/ 
 

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Wed, 4 Sep 2024 08:51:36 +0000 julia@juliatulipan.com (Ulrike Gonder) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/240-6qqY4VSk Folge auf YouTube ansehen

In dieser Episode des Science Talks nehmen wir eine brandaktuelle Studie unter die Lupe, die untersucht, ob eine ketogene ErnĂ€hrung das Darmmikrobiom negativ beeinflusst. Zusammen mit der ErnĂ€hrungswissenschaftlerin Ulrike Gonder besprechen wir die ĂŒberraschenden Ergebnisse und rĂ€umen mit MissverstĂ€ndnissen auf, die in den Schlagzeilen kursieren. 

Kapitel

00:00 Das erwartet dich in der Episode 
01:52 EssWissen Club fĂŒr Praktiker 
03:14 BegrĂŒĂŸung und Vorstellung der Studie 
04:53 Aufbau der Studie, einschließlich der drei DiĂ€tgruppen, und spricht ĂŒber die ersten wichtigen Ergebnisse, insbesondere den Fettverlust und die Gewichtsreduktion unter Keto. 
07:49 Bessere Abnahme bei der Keto Gruppe 
11:06 Lipidwerte 
13:10 Darmmikrobiom und kurzkettige FettsÀuren 
16:07 Glukosetoleranz 
20:09 Hormonelle VerÀnderungen Ghrelin, Leptin und GLP-1 
23:16 Zusammenfassung 

Wir sprechen ĂŒber

- Die ketogene ErnĂ€hrung fĂŒhrt zu einem signifikant höheren Fettverlust, ohne die Kalorienaufnahme drastisch zu reduzieren. 

- Das Mikrobiom verÀndert sich unter Keto, aber ob dies negative Auswirkungen hat ist nicht abzuleiten, da bereits nach 12 Wochen die kurzkettigen FettsÀuren wieder ansteigen. 

- Der Zuckerstoffwechsel passt sich unter Keto an, was kein Zeichen von Insulinresistenz ist. Ganz im Gegenteil. InsulinsensitivitÀt verbessert sich und Glukosewerte sinken. 

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Um diese Studie geht es

Hengist, Aaron, et al. "Ketogenic diet but not free-sugar restriction alters glucose tolerance, lipid metabolism, peripheral tissue phenotype, and gut microbiome: RCT." Cell Reports Medicine 5.8 (2024). https://www.cell.com/cell-reports-medicine/fulltext/S2666-3791(24)00381-1 

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]]> Keto Studie - Mehr Fettverlust, weniger Hunger, GLP-1 steigt, keine Panik wegen der Darmbakterien Ulrike Gonder 00:26:06 In dieser Episode des Science Talks wird eine Studie zur ketogenen ErnĂ€hrung und deren Auswirkungen auf den Körper diskutiert. Die Studie untersuchte 60 gesunde Erwachsene und verglich drei Gruppen: eine Gruppe reduzierte freien Zucker, eine andere folgte einer ketogenen DiĂ€t und die dritte Gruppe diente als Kontrollgruppe. Die Ergebnisse zeigten, dass die Keto-Gruppe doppelt so viel Gewicht und Fettmasse verlor wie die anderen Gruppen, ohne wesentlich weniger Kalorien zu essen. Es wurden auch positive VerĂ€nderungen im Hormonhaushalt und die SĂ€ttigung festgestellt. Die Autoren der Studie haben jedoch einige Ergebnisse manipulativ dargestellt und wichtige positive Aspekte nicht kommuniziert. In dieser Episode des Science Talks wird eine Studie zur ketogenen ErnĂ€hrung und deren Auswirkungen auf den Körper diskutiert. Die Studie untersuchte 60 gesunde Erwachsene und verglich drei Gruppen: eine Gruppe reduzierte freien Zucker, eine andere folgte einer ketogenen DiĂ€t und die dritte Gruppe diente als Kontrollgruppe. Die Ergebnisse zeigten, dass die Keto-Gruppe doppelt so viel Gewicht und Fettmasse verlor wie die anderen Gruppen, ohne wesentlich weniger Kalorien zu essen. Es wurden auch positive VerĂ€nderungen im Hormonhaushalt und die SĂ€ttigung festgestellt. Die Autoren der Studie haben jedoch einige Ergebnisse manipulativ dargestellt und wichtige positive Aspekte nicht kommuniziert. keto diĂ€t, low carb, darmmikrobiom, fettmasse, ketogene ernĂ€hrung, darmbakterien, darmflora, mikrobiom, ulrike gonder, ketogene diĂ€t, ketogene ernĂ€hrung gesund, kalorien, glp-1 weight loss, studie, hormone, glp-1 erhöhen, darmgesundheit ernĂ€hrung, gewichtsverlust false full 240 1889a6f0-bc0c-4eaf-b5b0-956f7bf41628 GlaubenssĂ€tze verstehen: Wie du deine inneren Überzeugungen transformierst und dein Leben verĂ€nderst - mit Dr. Bettina Taschke Folge auf YouTube ansehen

Diese Folge solltest du unbedingt anhören, weil sie dir zeigt, wie tief verwurzelte GlaubenssĂ€tze dein Leben beeinflussen können—oft ohne dass du es ĂŒberhaupt bemerkst. Dr. Bettina Taschke bietet nicht nur faszinierende Einblicke in die Macht des Unterbewusstseins, sondern gibt auch konkrete Werkzeuge an die Hand, wie du diese Kraft nutzen kannst, um persönliche Blockaden zu ĂŒberwinden und dein volles Potenzial zu entfalten. Wenn du bereit bist, einen neuen Blick auf dich selbst zu werfen und aktiv an deiner mentalen StĂ€rke zu arbeiten, dann ist diese Episode ein Muss! 

Frau Dr. Taschke ist nicht nur ZahnĂ€rztin mit ĂŒber 30 Jahren Erfahrung, sondern auch Expertin fĂŒr ganzheitliche GesundheitsansĂ€tze und Mentorin in Sachen GlaubenssĂ€tze. 

Kapitel

00:00 Das erwartet dich in der Episode 

01:49 ForYou eHealth Selbsttests fĂŒr zu Hause 

03:09 BegrĂŒĂŸung und Einleitung zum Thema 

04:06 Bettina Taschke stellt sich vor und gibt eine EinfĂŒhrung zum Thema GlaubenssĂ€tze 

08:21 Selbstwirksamkeit und Heilung 

14:53 Was sind GlaubenssÀtze 

20:07 Erkennen limitierender GlaubenssÀtze 

26:03 Praktische Tipps zur Umprogrammierung 

36:34 Der Placeboeffekt 

42:30 Viktor Frankls Philosophie und die Stoiker 

47:58 Kontaktmöglichkeiten und Angebote von Bettina Taschke 

In dieser Folge erfÀhrst du: 

- Wie GlaubenssĂ€tze unser Leben steuern—und wie wir sie gezielt erkennen und verĂ€ndern können. Praktische Tipps von Bettina, wie du dein Mindset positiv beeinflussen kannst, um mehr 
- LebensqualitÀt zu gewinnen. 
- Die Macht des Placebo-Effekts und warum es sich lohnt, diesen Effekt fĂŒr sich zu nutzen. 

Alles ĂŒber Dr. Bettina Taschke

- ZahnÀrztin 
- Fortbildungen in den Bereichen der Psychologie oder MikronÀhrstoffmedizin 

Webiste: 

https://bettina-taschke.com/ ZahnÀrztpraxis 

https://www.praxis-taschke.de/ 

YouTube Talk SO transformierst du limitierende GlaubenssÀtze : https://www.youtube.com/watch?v=O3x0PLzS_BQ 

Kunst des Manifestierens: Ziehe jetzt FĂŒlle in dein Leben https://www.youtube.com/watch?v=bbO80xmt2fw 

Relevante Artikel & Ressourcen

https://psych-k.com/ 

https://vi-ne-st.life/ 

Buchempfehlung 

The Obstacle is the Way, Ryan Holiday (English Version) https://amzn.to/3AEN914

Dein Hindernis ist Dein Weg: Mit der Weisheit der alten Stoiker Schwierigkeiten in Chancen verwandeln, Ryan Holiday (Deutsche Ausgabe) https://amzn.to/3yTdnfO

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Diese Folge wird durch foryouehealth unterstĂŒtzt. Selbsttests fĂŒr zu Hause Das Messen von AminosĂ€uren, Mineralien, Vitaminen, FettsĂ€uren, Hormonen und Darmbakterien ist der SchlĂŒssel zur Gesundheit. Kennst Du Deine inneren Werte, kannst Du sie gezielt optimieren, um ein langes, gesundes und glĂŒckliches Leben fĂŒhren. Genau hier setzt for you an. for you Selbsttests ermöglichen es Dir, Deine Biomarker aus dem Blut, Speichel, Atem oder Stuhl einfach und bequem zu messen. Einfach und bequem Bluttest und Darmtest zuhause machen?

 Das geht mit den Tests von for you eHealth. Die Ergebnisse Deiner Darm- und Blutanalyse kannst du dann online abrufen. https://www.foryouehealth.de 

Mit dem Gutscheincode: Julia10 sparst du 10% auf die Produkte!

Zeige deinen Support Dir gefĂ€llt die Show und die Inhalte? Der beste Weg, uns zu unterstĂŒtzen, kostet dich nur ein paar Sekunden. Hinterlasse eine Bewertung und/ oder einen Kommentar auf YouTube, iTunes oder Spotify. https://www.youtube.com/@JuliaTulipanKeto?sub_confirmation=1 

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]]> Thu, 29 Aug 2024 13:36:34 +0000 julia@juliatulipan.com (Bettina Taschke) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/239-Y25KmmXU Folge auf YouTube ansehen

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Kapitel

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01:49 ForYou eHealth Selbsttests fĂŒr zu Hause 

03:09 BegrĂŒĂŸung und Einleitung zum Thema 

04:06 Bettina Taschke stellt sich vor und gibt eine EinfĂŒhrung zum Thema GlaubenssĂ€tze 

08:21 Selbstwirksamkeit und Heilung 

14:53 Was sind GlaubenssÀtze 

20:07 Erkennen limitierender GlaubenssÀtze 

26:03 Praktische Tipps zur Umprogrammierung 

36:34 Der Placeboeffekt 

42:30 Viktor Frankls Philosophie und die Stoiker 

47:58 Kontaktmöglichkeiten und Angebote von Bettina Taschke 

In dieser Folge erfÀhrst du: 

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Kapitel

00:00:00 Intro zur Folge 

00:02:07 Tests und NahrungsergÀnzung von ForYou

00:03:23 Vorstellung von Tina Vogel

00:04:22 Diagnose und Suche nach Alternativen

00:09:40 Terry Wahls und ihre Geschichte

00:14:06 Lustige und nerdige T-Shirt fĂŒr dich (Werbung)

00:20:28 Kernpunkte des Wahlsprotokolls

00:30:56 Weitere SĂ€ulen des Wahlsprotokoll

00:42:09 Meditation und AtemĂŒbungen

00:50:47 Journaling 

Wir sprechen ĂŒber

  • Das WAHLS-Protokoll ist eine ganzheitliche Intervention bei Multipler Sklerose und anderen chronisch entzĂŒndlichen Erkrankungen.
  • Dr. Terry Wahls, Namensgeberin des Protokolls, hat durch eine radikale Umstellung ihrer ErnĂ€hrung und Lebensweise erstaunliche Verbesserungen erzielt.
  • Das WAHLS-Protokoll umfasst neben der ErnĂ€hrung auch Bewegung, Stressmanagement und Schlaf.
  • Die ErnĂ€hrung nach dem WAHLS-Protokoll basiert auf einer nĂ€hrstoffreichen, entzĂŒndungshemmenden ErnĂ€hrung, die reich an GemĂŒse, gesunden tierischen Proteinen und Fetten ist.
  • Das Ziel des Protokolls ist es, die Zellen optimal zu unterstĂŒtzen und EntzĂŒndungen im Körper zu reduzieren. Das WAHLS-Protokoll umfasst verschiedene SĂ€ulen wie Bewegung, Entspannung, Toxinreduktion, Schlaf und Meditation.
  • Es ist wichtig, dass diese SĂ€ulen zur Person passen und auf ihrem individuellen Niveau umgesetzt werden.
  • Ätherische Öle und natĂŒrliche Produkte können fĂŒr die Körperpflege verwendet werden.
  • Es gibt Apps, die beim Scannen von Produkten helfen können, um Inhaltsstoffe besser zu verstehen.
  • Gesunder Schlaf ist wichtig fĂŒr die Regeneration des Körpers.
  • Meditation und Journaling können das Wohlbefinden verbessern und positive Gedanken fördern.

Alles ĂŒber Tina Vogel

2020 Ausbildung zum Gesundheits- und ErnĂ€hrungscoach Low Carb Keto Lifestyle in der LCHF Deutschland Akademie, die ich mit zwei anderen Teilhaberinnen inzwischen ĂŒbernommen haben, wo wir neue ganzheitliche Gesundheitscoaches ausbilden. 
DarĂŒberhinaus unterstĂŒtze ich motivierte Menschen mit MS auf ihrem Gesundheitsweg durch das Wahls Protocol. Ich bin eine von 3 zertifizierten Wahls Protocol Health Practitionern im deutschsprachigem Raum und die einzige, die hierzu einen Kurs anbietet, zu dem auch monatliche live Zooms gehören.

Social Media Links, Website*

https://linktr.ee/tinavogel 

https://www.instagram.com/modernhippieness/

https://www.instagram.com/drterrywahls/

Kurs zum Wahls ProtocolÂź: http://www.wahlsprotocol.de

Ausbildung zum ganzheitlichen Gesundheits- und ErnÀhrungscoach Low Carb Keto Lifestyle

https://akademie.lchf-deutschland.de/

Relevante Artikel

Brenton, J. Nicholas, et al. "Phase II study of ketogenic diets in relapsing multiple sclerosis: safety, tolerability and potential clinical benefits." Journal of Neurology, Neurosurgery & Psychiatry 93.6 (2022): 637-644.

https://jnnp.bmj.com/content/93/6/637

BĂŒcher

Multiple Sklerose erfolgreich behandeln - mit dem PalÀo-Programm von Terry Wahls (Deutsch)

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The Wahls Protocol: A Radical New Way to Treat All Chronic Autoimmune Conditions Using Paleo Principles (English)

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Minding My Mitochondria 2nd Edition: How I overcame secondary progressive multiple sclerosis (MS) and got out of my wheelchair.(English)

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Produktempfehlungen

Ätherische Öle von Primavera https://amzn.to/4d9X6ST

Bio-Gesichtsöl von Prodotti Amano

Das geniale Bio-Gesichtsöl findest du auf prodottiamano.com. Mit dem Code JULIA10 bekommst du 10% Rabatt auf die Bestellung deines Bio-Gesichtsöls. http://www.prodottiamano.com

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Bevor wir beginnen, möchte ich mich bei meinen Sponsoren bedanken, deren UnterstĂŒtzung es mir ermöglicht, regelmĂ€ĂŸig spannende Inhalte fĂŒr dich zu erarbeiten.

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Das Messen von AminosĂ€uren, Mineralien, Vitaminen, FettsĂ€uren, Hormonen und Darmbakterien ist der SchlĂŒssel zur Gesundheit. Kennst Du Deine inneren Werte, kannst Du sie gezielt optimieren, um ein langes, gesundes und glĂŒckliches Leben fĂŒhren. Genau hier setzt for you an. for you Selbsttests ermöglichen es Dir, Deine Biomarker aus dem Blut, Speichel, Atem oder Stuhl einfach und bequem zu messen. Einfach und bequem Bluttest und Darmtest zuhause machen? 

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]]> Wed, 7 Aug 2024 08:18:39 +0000 julia@juliatulipan.com (Tina Vogel) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/238-EkETbARe Folge ansehen oder anhören auf YouTube 

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Kapitel

00:00:00 Intro zur Folge 

00:02:07 Tests und NahrungsergÀnzung von ForYou

00:03:23 Vorstellung von Tina Vogel

00:04:22 Diagnose und Suche nach Alternativen

00:09:40 Terry Wahls und ihre Geschichte

00:14:06 Lustige und nerdige T-Shirt fĂŒr dich (Werbung)

00:20:28 Kernpunkte des Wahlsprotokolls

00:30:56 Weitere SĂ€ulen des Wahlsprotokoll

00:42:09 Meditation und AtemĂŒbungen

00:50:47 Journaling 

Wir sprechen ĂŒber

  • Das WAHLS-Protokoll ist eine ganzheitliche Intervention bei Multipler Sklerose und anderen chronisch entzĂŒndlichen Erkrankungen.
  • Dr. Terry Wahls, Namensgeberin des Protokolls, hat durch eine radikale Umstellung ihrer ErnĂ€hrung und Lebensweise erstaunliche Verbesserungen erzielt.
  • Das WAHLS-Protokoll umfasst neben der ErnĂ€hrung auch Bewegung, Stressmanagement und Schlaf.
  • Die ErnĂ€hrung nach dem WAHLS-Protokoll basiert auf einer nĂ€hrstoffreichen, entzĂŒndungshemmenden ErnĂ€hrung, die reich an GemĂŒse, gesunden tierischen Proteinen und Fetten ist.
  • Das Ziel des Protokolls ist es, die Zellen optimal zu unterstĂŒtzen und EntzĂŒndungen im Körper zu reduzieren. Das WAHLS-Protokoll umfasst verschiedene SĂ€ulen wie Bewegung, Entspannung, Toxinreduktion, Schlaf und Meditation.
  • Es ist wichtig, dass diese SĂ€ulen zur Person passen und auf ihrem individuellen Niveau umgesetzt werden.
  • Ätherische Öle und natĂŒrliche Produkte können fĂŒr die Körperpflege verwendet werden.
  • Es gibt Apps, die beim Scannen von Produkten helfen können, um Inhaltsstoffe besser zu verstehen.
  • Gesunder Schlaf ist wichtig fĂŒr die Regeneration des Körpers.
  • Meditation und Journaling können das Wohlbefinden verbessern und positive Gedanken fördern.

Alles ĂŒber Tina Vogel

2020 Ausbildung zum Gesundheits- und ErnĂ€hrungscoach Low Carb Keto Lifestyle in der LCHF Deutschland Akademie, die ich mit zwei anderen Teilhaberinnen inzwischen ĂŒbernommen haben, wo wir neue ganzheitliche Gesundheitscoaches ausbilden. 
DarĂŒberhinaus unterstĂŒtze ich motivierte Menschen mit MS auf ihrem Gesundheitsweg durch das Wahls Protocol. Ich bin eine von 3 zertifizierten Wahls Protocol Health Practitionern im deutschsprachigem Raum und die einzige, die hierzu einen Kurs anbietet, zu dem auch monatliche live Zooms gehören.

Social Media Links, Website*

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Kurs zum Wahls ProtocolÂź: http://www.wahlsprotocol.de

Ausbildung zum ganzheitlichen Gesundheits- und ErnÀhrungscoach Low Carb Keto Lifestyle

https://akademie.lchf-deutschland.de/

Relevante Artikel

Brenton, J. Nicholas, et al. "Phase II study of ketogenic diets in relapsing multiple sclerosis: safety, tolerability and potential clinical benefits." Journal of Neurology, Neurosurgery & Psychiatry 93.6 (2022): 637-644.

https://jnnp.bmj.com/content/93/6/637

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Kapitel

00:00 Intro zur Episode 
02:28 ForYou eHealth Selbstest fĂŒr Zuhause 
04:20 Lisa stellt sich vor und beruflicher Werdegang 
07:58 Das Nervensystem steuert alle Körperfunktionen 
11:25 Sympathucus und Parasymphaticus 
16:24 Symptome fĂŒr zu viel Stress und fehlende vagale Aktivierung 
28:21 Vagusnerv-Stimulation und Atmung 
34:33 Tools und Techniken zur Vagusnersimulation 
45:20 GerÀte zur Stimulation des Vagusnervs 
54:17 Fortbildungsangebot und Coaching

Wir sprechen ĂŒber

  • Das Nervensystem steuert alle Systeme in unserem Körper, einschließlich Bewegung, Hormonsystem, Gedanken, GefĂŒhle, Schmerzen, Verdauung und Atmung.
  • Der Vagusnerv ist ein wichtiger Teil des autonomen Nervensystems und spielt eine Rolle bei der Regulation verschiedener Körperfunktionen.
  • Eine Überaktivierung des Sympathikus kann zu Symptomen wie Schlafstörungen, Verdauungsbeschwerden und Schmerzen fĂŒhren.
  • Die HerzratenvariabilitĂ€t (HRV) und der Perfusion Index (PI) sind Messungen, die die AktivitĂ€t des Nervensystems widerspiegeln können.
  • Der Vagusnerv kann durch verschiedene Techniken wie AtemĂŒbungen beeinflusst werden. Die Stimulation des Vagusnervs kann zur Regeneration und Entspannung beitragen.
  • Die Atmung spielt eine wichtige Rolle bei der Beeinflussung des Nervensystems.
  • Es gibt verschiedene praktische Übungen, um den Vagusnerv zu aktivieren, wie z.B. das Reiben des Ohrs oder das Kreisen der Zunge.
  • Externe Tools zur Vagusnervstimulation können hilfreich sein, aber die individuelle Reaktion des Nervensystems muss berĂŒcksichtigt werden.

Alles ĂŒber Lisa Könings

Diplom Oecotrophologin/ErnÀhrungsberaterin
ErnÀhrungsberaterin/DGE 2018
Z-Health Trainerin 
SelbststĂ€ndig mit einer Praxis fĂŒr ErnĂ€hrungsberatung sowie Mitinhaberin der Deutschen Akademie fĂŒr Neuro-Performance

Lexikon: https://neuroathletik-training.de/lexikon

Website: http://www.eb-koenings.de
Instagram: https://www.instagram.com/lisakoenings_stressfreiessen/
Podcast: Futter fĂŒrÂŽs Gehirn https://eb-koenings.de/podcast/
Spotify: https://open.spotify.com/show/0YAx0X7f0xzeTQESQQO04N?si=d7eb58f110054bcd
Apple Music: https://podcasts.apple.com/de/podcast/futter-f%C3%BCr-s-gehirn-der-neuro-nutrition-podcast/id1564666410

Buch: Schmerz ist Kopfsache vom riva Verlag. 

Amazon : https://amzn.to/3zZ5u8K
https://eb-koenings.de/schmerz-ist-kopfsache/

Relevante Artikel

Johnson, Rhaya L., and Christopher G. Wilson. "A review of vagus nerve stimulation as a therapeutic intervention." Journal of inflammation research (2018): 203-213. https://www.tandfonline.com/doi/full/10.2147/JIR.S163248

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  • Die Atmung spielt eine wichtige Rolle bei der Beeinflussung des Nervensystems.
  • Es gibt verschiedene praktische Übungen, um den Vagusnerv zu aktivieren, wie z.B. das Reiben des Ohrs oder das Kreisen der Zunge.
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]]> Der Einfluss des Nervensystems auf unsere Gesundheit - Tools zur Vagusnervstimulation mit Lisa Könings LIsa Könings 00:56:17 In dieser Episode der Evolution Radioshow diskutieren Julia Tulipan und Lisa Könings den Einfluss des Nervensystems auf die Gesundheit. Lisa ist Ökotrophologin und Expertin fĂŒr neurozentriertes Training. Die Episode beleuchtet die Rolle des Nervensystems bei Verdauung, Blutdruck und körperlichen Symptomen. Das Nervensystem steuert alle Systeme in unserem Körper, einschließlich Bewegung, Hormonsystem, Gedanken, GefĂŒhle, Schmerzen, Verdauung und Atmung. Es besteht aus dem zentralen Nervensystem (Gehirn und RĂŒckenmark) und dem peripheren Nervensystem. Das periphere Nervensystem wiederum besteht aus dem autonomen und dem somatischen Nervensystem. Der Vagusnerv ist ein wichtiger Teil des autonomen Nervensystems und spielt eine Rolle bei der Regulation verschiedener Körperfunktionen. Der Sympathikus und der Parasympathikus sind zwei Teile des autonomen Nervensystems, die zusammenarbeiten, um den Körper in verschiedenen ZustĂ€nden zu halten. Eine Überaktivierung des Sympathikus kann zu Symptomen wie Schlafstörungen, Verdauungsbeschwerden und Schmerzen fĂŒhren. Lisa erklĂ€rt die Bedeutung des Vagusnervs und gibt praktische Tipps zur UnterstĂŒtzung des Nervensystems, wie AtemĂŒbungen und Entspannungstechniken. Sie betont die Wichtigkeit eines Gleichgewichts zwischen dem sympathischen und parasympathischen Nervensystem fĂŒr ein besseres Wohlbefinden. In dieser Episode der Evolution Radioshow diskutieren Julia Tulipan und Lisa Könings den Einfluss des Nervensystems auf die Gesundheit. Lisa ist Ökotrophologin und Expertin fĂŒr neurozentriertes Training. Die Episode beleuchtet die Rolle des Nervensystems bei Verdauung, Blutdruck und körperlichen Symptomen. Das Nervensystem steuert alle Systeme in unserem Körper, einschließlich Bewegung, Hormonsystem, Gedanken, GefĂŒhle, Schmerzen, Verdauung und Atmung. Es besteht aus dem zentralen Nervensystem (Gehirn und RĂŒckenmark) und dem peripheren Nervensystem. Das periphere Nervensystem wiederum besteht aus dem autonomen und dem somatischen Nervensystem. Der Vagusnerv ist ein wichtiger Teil des autonomen Nervensystems und spielt eine Rolle bei der Regulation verschiedener Körperfunktionen. Der Sympathikus und der Parasympathikus sind zwei Teile des autonomen Nervensystems, die zusammenarbeiten, um den Körper in verschiedenen ZustĂ€nden zu halten. Eine Überaktivierung des Sympathikus kann zu Symptomen wie Schlafstörungen, Verdauungsbeschwerden und Schmerzen fĂŒhren. Lisa erklĂ€rt die Bedeutung des Vagusnervs und gibt praktische Tipps zur UnterstĂŒtzung des Nervensystems, wie AtemĂŒbungen und Entspannungstechniken. Sie betont die Wichtigkeit eines Gleichgewichts zwischen dem sympathischen und parasympathischen Nervensystem fĂŒr ein besseres Wohlbefinden. vagusnerv ĂŒbungen, vagus nerve anatomy, herzratenvariabilitĂ€t, vagus nerve stimulation, regeneration ĂŒbungen, neuroathletik training, vagus nerve meditation, nervus vagus, neuroathletik rĂŒckenschmerzen, vagusnerv aktivieren, neuroathletik training ĂŒbungen, vagus nerve reset, vagusnervstimulator erfahrungen, vagus nerv false full 237 9fb4d6ba-c426-4503-9dcc-47cf703b257a Erholsamer Schlaf mit dem richtigen Licht - den Schlaf-Wach-Zyklus in Balance bringen mit Marian Stoschitzky Folge ansehen oder anhören auf YouTube I Apple Podcasts I Spotify

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Schau auf meinem Shop vor bei und entdecke lustige T-Shirt, Tassen, Sticker und Taschen mit frechen SprĂŒchen rund um Keto, Carnivore und Co. 👉https://juliatulipan.myspreadshop.at/

Kapitel

00:00 Intro und EinfĂŒhrung 
02:55 UnterstĂŒtze meine Arbeit 
04:03 BegrĂŒĂŸung und Marian stellt sich vor 
10:19 Was sind die Problem mit dem Licht in unserer modernen Welt 
12:06 Was ist das zirkadiane System und wer "stellt" dieses ein 
18:27 Licht-Dunkeheit ist der definierende Faktor 
25:37 Tipps fĂŒr einen gesunden Schlaf in der modernen Welt 
33:40 Das Start-up Zeitgeber und das Smart Light 
38:15 Personalisierten Anpassung des Schlaf-Wach-Rhythmus durch Zeitgeber-Technologie 
44:05 Circadiane Gesundheit und Winterdepression 
47:31 Vorstellung des Buchs "Love Mornings" und der Love Mornings-App von Zeitgeber zur UnterstĂŒtzung eines gesunden Schlaf-Wach-Rhythmus

Wir sprechen ĂŒber

  • Der zirkadiane Rhythmus, auch bekannt als Biorhythmus, ist der Schlaf-Wach-Rhythmus des Menschen und hat eine PeriodenlĂ€nge von etwa 24 Stunden.
  • Der zirkadiane Rhythmus wird durch verschiedene Faktoren beeinflusst, darunter Licht, Bewegung und ErnĂ€hrung.
  • Die moderne Umwelt mit ihrem kĂŒnstlichen Licht und den technologischen EinflĂŒssen stellt eine große Herausforderung fĂŒr den zirkadianen Rhythmus dar.
  • Ein gesunder Schlaf-Wach-Rhythmus ist wichtig fĂŒr die Gesundheit und LeistungsfĂ€higkeit.
  • Es gibt Möglichkeiten, die Auswirkungen der modernen Welt auf den Schlaf zu minimieren, wie z.B. regelmĂ€ĂŸige Schlafzeiten, ausreichend Tageslicht und eine dunkle Schlafumgebung. Erhöhe deine Tageslicht-Exposition, indem du morgens einen Spaziergang machst oder mit dem Fahrrad zur Arbeit fĂ€hrst.
  • Reduziere abends das Kunstlicht und verwende warmes, gedimmtes Licht.
  • Mache regelmĂ€ĂŸig Sport, vorzugsweise am Morgen oder am frĂŒhen Nachmittag.
  • Halte dich an konsistente Essenszeiten und achte auf ein zwei- bis dreistĂŒndiges Fastenzeitfenster vor dem Schlafengehen.
  • Das Start-up Zeitgeber entwickelt ein Smart Light, um den zirkadianen Rhythmus zu unterstĂŒtzen.
  • Das Buch 'Love Mornings' und die dazugehörige App bieten praktische Tipps zur Verbesserung der zirkadianen Gesundheit.

Alles ĂŒber Marian Stoschitzky

Marians TU-Wien-Studium in “Medizinische Informatik” begleiteten Engagement fĂŒr nachhaltige Innovation, Leistungssport und eine Leidenschaft fĂŒr prĂ€ventive Gesundheit. Initial motiviert von eigener MorgenmĂŒdigkeit ist Marian heute Experte bezĂŒglich des menschlichen Schlaf-Wach-Rhythmus und dessen Gesundheit. Als Co-Founder & CEO des Startups Zeitgeber machen er und sein Team wissenschaftliche Erkenntnisse dazu im Alltag anwendbar. Im Dezember 2023 veröffentlichte Marian & Team das Buch "Love Mornings - Der wissenschaftliche Weg, gesĂŒnder und glĂŒcklicher aufzuwachen."

Love Mornings (Buch & App): https://www.love-mornings.com

Zeitgeber Smart Light: https://www.zeitgeber.at

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Kindle mit Nachtmodus

Exo Terra Natural Light, Vollspektrum-Tageslichtlampe

Relevante Artikel

Te Kulve, Marije, Luc JM Schlangen, and Wouter D. van Marken Lichtenbelt. "Early evening light mitigates sleep compromising physiological and alerting responses to subsequent late evening light." Scientific Reports 9.1 (2019): 16064.

Brown, Timothy M., et al. "Recommendations for daytime, evening, and nighttime indoor light exposure to best support physiology, sleep, and wakefulness in healthy adults." PLoS biology 20.3 (2022): e3001571.

Wehrens, Sophie MT, et al. "Meal timing regulates the human circadian system." Current Biology 27.12 (2017): 1768-1775.

Danke an die Werbepartner, ohne deren UnterstĂŒtzung dieser Podcast nicht möglich wĂ€re.

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  • Der zirkadiane Rhythmus, auch bekannt als Biorhythmus, ist der Schlaf-Wach-Rhythmus des Menschen und hat eine PeriodenlĂ€nge von etwa 24 Stunden.
  • Der zirkadiane Rhythmus wird durch verschiedene Faktoren beeinflusst, darunter Licht, Bewegung und ErnĂ€hrung.
  • Die moderne Umwelt mit ihrem kĂŒnstlichen Licht und den technologischen EinflĂŒssen stellt eine große Herausforderung fĂŒr den zirkadianen Rhythmus dar.
  • Ein gesunder Schlaf-Wach-Rhythmus ist wichtig fĂŒr die Gesundheit und LeistungsfĂ€higkeit.
  • Es gibt Möglichkeiten, die Auswirkungen der modernen Welt auf den Schlaf zu minimieren, wie z.B. regelmĂ€ĂŸige Schlafzeiten, ausreichend Tageslicht und eine dunkle Schlafumgebung. Erhöhe deine Tageslicht-Exposition, indem du morgens einen Spaziergang machst oder mit dem Fahrrad zur Arbeit fĂ€hrst.
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  • Mache regelmĂ€ĂŸig Sport, vorzugsweise am Morgen oder am frĂŒhen Nachmittag.
  • Halte dich an konsistente Essenszeiten und achte auf ein zwei- bis dreistĂŒndiges Fastenzeitfenster vor dem Schlafengehen.
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Marians TU-Wien-Studium in “Medizinische Informatik” begleiteten Engagement fĂŒr nachhaltige Innovation, Leistungssport und eine Leidenschaft fĂŒr prĂ€ventive Gesundheit. Initial motiviert von eigener MorgenmĂŒdigkeit ist Marian heute Experte bezĂŒglich des menschlichen Schlaf-Wach-Rhythmus und dessen Gesundheit. Als Co-Founder & CEO des Startups Zeitgeber machen er und sein Team wissenschaftliche Erkenntnisse dazu im Alltag anwendbar. Im Dezember 2023 veröffentlichte Marian & Team das Buch "Love Mornings - Der wissenschaftliche Weg, gesĂŒnder und glĂŒcklicher aufzuwachen."

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Brown, Timothy M., et al. "Recommendations for daytime, evening, and nighttime indoor light exposure to best support physiology, sleep, and wakefulness in healthy adults." PLoS biology 20.3 (2022): e3001571.

Wehrens, Sophie MT, et al. "Meal timing regulates the human circadian system." Current Biology 27.12 (2017): 1768-1775.

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]]> Erholsamer Schlaf mit dem richtigen Licht - den Schlaf-Wach-Zyklus in Balance bringen mit Marian Stoschitzky Marian Stoschitzky 00:52:13 In dieser Episode tauchen wir tief in die faszinierende Welt des zirkadianen Rhythmus, des Lichts und des Schlafs ein. Diese Themen sind nicht nur grundlegend fĂŒr unsere Gesundheit, sondern auch entscheidend fĂŒr unsere tĂ€gliche LeistungsfĂ€higkeit und unser Wohlbefinden. Marian erklĂ€rt den zirkadianen Rhythmus und wie er durch Licht, Bewegung und ErnĂ€hrung beeinflusst wird. Sie betonen die Bedeutung von ausreichendem und qualitativ hochwertigem Schlaf fĂŒr die Gesundheit und geben Tipps, wie man die Auswirkungen der modernen Welt auf den Schlaf minimieren kann. In dieser Episode tauchen wir tief in die faszinierende Welt des zirkadianen Rhythmus, des Lichts und des Schlafs ein. Diese Themen sind nicht nur grundlegend fĂŒr unsere Gesundheit, sondern auch entscheidend fĂŒr unsere tĂ€gliche LeistungsfĂ€higkeit und unser Wohlbefinden. Marian erklĂ€rt den zirkadianen Rhythmus und wie er durch Licht, Bewegung und ErnĂ€hrung beeinflusst wird. Sie betonen die Bedeutung von ausreichendem und qualitativ hochwertigem Schlaf fĂŒr die Gesundheit und geben Tipps, wie man die Auswirkungen der modernen Welt auf den Schlaf minimieren kann. licht im schlafzimmer, zirkadianer rhythmus, zirkadianer erstes licht, besser schlafen, schlafmangel, tageslicht, kunstlicht, gut schlafen und erholt aufwachen, smart light, erholung, regeneration, tag-wach-rhythmus, zeitgeber circadian rhythm, zirkadianer chaos ordnung false full 236 527df630-efcc-4071-94c2-27adb1c5b214 Treating ADHD and depression with a ketogenic metabolic therapy - Ally Houston Folge ansehen oder anhören auf YouTube I Apple Podcasts I Spotify

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Kapitel

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02:19 Prododtti Amano - Bio Gesichtsöl aus Oliven

04:27 BegrĂŒĂŸung und Ally erzĂ€hlt ĂŒber seine Herausforderungen mit Angsttörungen, Depressionen und ADHS

08:16 Über seinen Professor findet er zur ketogenen ErnĂ€hrung

10:59 Das Problem der modernen Medizin - wir denken in Silos

19:06 Allys erste Schritte in die ketogene DiÀt - Fehler und was er gelernt hat

24:11 Milch und Milchprodukte

36:25 Ketone messen, Fasten und ausreichende Versorgung mit MikronÀhrstoffen

40:49 KetoFeel Studie - was wird gemacht und wie lÀuft sie ab

Wir sprechen ĂŒber

Wir sprechen ĂŒber Allys’ persönliche Reise und seine wichtigen Erkenntnisse.

Die Geburtsstunde einer komplett neuen Fachrichtung: Metabolic Psychiatriy und den 

Aktuellen Wissensstand und die Zukunft der ketogenic metabolic therapy fĂŒr psychiatrische Erkrankungen.

Individualisierung ist zentral: Es ist wichtig, die individuellen BedĂŒrfnisse und Reaktionen des Körpers bei der Anpassung der ketogenen DiĂ€t zu berĂŒcksichtigen. NahrungsmittelunvertrĂ€glichkeiten und -allergien können eine Rolle bei mentalen Gesundheitsproblemen spielen.

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Die KetoFeel Studie - Ally erklÀrt worum es in der Studie gehen wird und wie sie aufgebaut sein wird.  https://www.gofundme.com/f/ketofeel-oxford-study

Alles ĂŒber Ally Houston

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Ally war in seinem “frĂŒheren” Leben Physiker. Nachdem er unter ADHS, saisonaler Depression, chronischer Angst und einer Reihe anderer metabolischer Probleme gelitten hatte, fĂŒhrte eine palĂ€o-ketogene DiĂ€t und LebensstilĂ€nderungen zu einem Quantensprung in seiner Gesundheit. Der Effekt war so tiefgreifend, dass er den Beruf wechselte. Er ist jetzt metabolic mental health Coach, ausgebildet von PreKure und Dr. Georgia Ede. Im Jahr 2025 wird er an der UniversitĂ€t Oxford eine Studie leiten, die die ketogene DiĂ€t plus MetPsy fĂŒr ADHS mit Depression testet.

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Relevante Artikel

Dr. Georgia Ede https://www.diagnosisdiet.com/

Calabrese, Lori, Rachel Frase, and Mariam Ghaloo. "Complete remission of depression and anxiety using a ketogenic diet: case series." Frontiers in Nutrition 11 (2024): 1396685. https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2024.1396685/full

Campbell, Iain H., et al. "A Pilot Study of a Ketogenic Diet in Bipolar Disorder: Clinical, Metabolomic and Magnetic Resonance Spectroscopy Outcomes." medRxiv (2023): 2023-10. https://www.medrxiv.org/content/10.1101/2023.05.28.23290595v1

Dietch, D.M. et al. (2023) ‘Efficacy of low carbohydrate and ketogenic diets in treating mood and anxiety disorders: systematic review and implications for clinical practice’, BJPsych Open, 9(3), p. e70. Available at: https://doi.org/10.1192/bjo.2023.36.

Danan, A. et al. (2022) ‘The Ketogenic Diet for Refractory Mental Illness: A Retrospective Analysis of 31 Inpatients’, Frontiers in Psychiatry, 13, p. 951376. Available at: https://doi.org/10.3389/fpsyt.2022.951376.

Omori, N.E. et al. (2023) ‘Exploring the role of ketone bodies in the diagnosis and treatment of psychiatric disorders’, Frontiers in Psychiatry, 14, p. 1142682. Available at: https://doi.org/10.3389/fpsyt.2023.1142682.

Sethi S, Ford JM. The Role of Ketogenic Metabolic Therapy on the Brain in Serious Mental Illness: A Review. Journal of Psychiatry and Brain Science. 2022;7(5). doi:10.20900/jpbs.20220009

Mentzelou, M. et al. (2023) ‘The Relationship of Ketogenic Diet with Neurodegenerative and Psychiatric Diseases: A Scoping Review from Basic Research to Clinical Practice’, Nutrients, 15(10), p. 2270. Available at: https://doi.org/10.3390/nu15102270.

Tillery EE, Ellis KD, Threatt TB, Reyes HA, Plummer CS, Barney LR. The use of the ketogenic diet in the treatment of psychiatric disorders. Mental Health Clinician. 2021;11(3):211-219. doi:10.9740/mhc.2021.05.211

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]]> Wed, 19 Jun 2024 07:22:19 +0000 julia@juliatulipan.com (Ally Houston) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/235-q0qyIE8d Folge ansehen oder anhören auf YouTube I Apple Podcasts I Spotify

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Wir sprechen ĂŒber

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Dietch, D.M. et al. (2023) ‘Efficacy of low carbohydrate and ketogenic diets in treating mood and anxiety disorders: systematic review and implications for clinical practice’, BJPsych Open, 9(3), p. e70. Available at: https://doi.org/10.1192/bjo.2023.36.

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]]> Treating ADHD and depression with a ketogenic metabolic therapy - Ally Houston Ally Houston 00:48:58 In dieser Episode begrĂŒĂŸe ich Ally Houston, einen ehemaligen Physiker, der durch eine palĂ€o-ketogene DiĂ€t und fundamentale LebensstilĂ€nderungen eine erstaunliche Wandlung seiner Gesundheit erlebte. Nach Jahren des Kampfes mit ADHS, saisonaler Depression, chronischer Angst und weiteren metabolischen Herausforderungen, hat diese ErnĂ€hrungsumstellung nicht nur sein Wohlbefinden revolutioniert, sondern auch seinen beruflichen Weg neu definiert. Heute ist er als metabolic mental health Coach tĂ€tig und steht kurz davor, eine wegweisende Studie an der UniversitĂ€t Oxford zu leiten, die die Effekte einer ketogenen DiĂ€t kombiniert mit seinem online Programm MetPsy auf ADHS und Depression untersucht. Wir besprechen die neue Fachrichtung metabolic psychiatry am besten als “Stoffwechsel- Psychiatrie” zu ĂŒbersetzten, diskutieren die neuesten Erkenntnisse zur ketogenen metabolischen Therapie fĂŒr psychiatrische Erkrankungen und beleuchten, wie individuelle ErnĂ€hrungsanpassungen und die BerĂŒcksichtigung von NahrungsmittelunvertrĂ€glichkeiten das mentale Wohlbefinden beeinflussen können. Erfahre mehr ĂŒber Allys persönliche Reise, die aufkommende Fachrichtung der metabolischen Psychiatrie und was die bevorstehende KetoFeel Studie verspricht. In dieser Episode begrĂŒĂŸe ich Ally Houston, einen ehemaligen Physiker, der durch eine palĂ€o-ketogene DiĂ€t und fundamentale LebensstilĂ€nderungen eine erstaunliche Wandlung seiner Gesundheit erlebte. Nach Jahren des Kampfes mit ADHS, saisonaler Depression, chronischer Angst und weiteren metabolischen Herausforderungen, hat diese ErnĂ€hrungsumstellung nicht nur sein Wohlbefinden revolutioniert, sondern auch seinen beruflichen Weg neu definiert. Heute ist er als metabolic mental health Coach tĂ€tig und steht kurz davor, eine wegweisende Studie an der UniversitĂ€t Oxford zu leiten, die die Effekte einer ketogenen DiĂ€t kombiniert mit seinem online Programm MetPsy auf ADHS und Depression untersucht. Wir besprechen die neue Fachrichtung metabolic psychiatry am besten als “Stoffwechsel- Psychiatrie” zu ĂŒbersetzten, diskutieren die neuesten Erkenntnisse zur ketogenen metabolischen Therapie fĂŒr psychiatrische Erkrankungen und beleuchten, wie individuelle ErnĂ€hrungsanpassungen und die BerĂŒcksichtigung von NahrungsmittelunvertrĂ€glichkeiten das mentale Wohlbefinden beeinflussen können. Erfahre mehr ĂŒber Allys persönliche Reise, die aufkommende Fachrichtung der metabolischen Psychiatrie und was die bevorstehende KetoFeel Studie verspricht. anxiety, metabolische ketogeniktherapie, ketogene ernĂ€hrung, depressionen, mental health, adhd, ketogenic diet, adhs, ketogene diĂ€t, ketogenic metabolic therapy, mentale gesundheit, persönliche geschichte false full 235 6edaf576-9bf9-40d6-8cb0-bd9e00887f6f Die besonderen StĂ€rken von Legasthenikern - Legasthenie Coach Andreas Starker Folge ansehen oder anhören auf YouTube I Apple Podcasts I Spotify

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Diese Folge wird durch foryouehealth unterstĂŒtzt. Selbsttests fĂŒr zu Hause. 
Das Messen von AminosĂ€uren, Mineralien, Vitaminen, FettsĂ€uren, Hormonen und Darmbakterien ist der SchlĂŒssel zur Gesundheit. Kennst Du Deine inneren Werte, kannst Du sie gezielt optimieren, um ein langes, gesundes und glĂŒckliches Leben fĂŒhren. Genau hier setzt for you an. for you Selbsttests ermöglichen es Dir, Deine Biomarker aus dem Blut, Speichel, Atem oder Stuhl einfach und bequem zu messen. Einfach und bequem Bluttest und Darmtest zuhause machen? 

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Kapitel

00:00 Das erwartet dich in der Folge 
01:40 ForYou Heimtests fĂŒr Darmgesundheit und mehr 
02:51 BegrĂŒĂŸung und Vorstellung 
05:34 Der Weg zum Coaching fĂŒr erwachsene Legastheniker 
11:01 Legasthenie als Talentsignal 
17:43 Wie zeigt sich Legasthenie 
21:54 Julias Zugang ĂŒber die Biologie und eigene Erfahrungen 
28:53 Woran erkennt man im Erwachsenenalter, dass man Legastheniker ist? 
38:49 Was sind die besonderen StÀrken von Legasthenikern 
50:29 Andreas' Angebot als Coach

Wir sprechen ĂŒber

  • Legasthenie ist eine genetische Verarbeitungsstörung, bei der die Verarbeitung von Sprache beeintrĂ€chtigt ist.
  • Legastheniker haben oft Schwierigkeiten beim Lesen und Schreiben, aber sie haben auch andere StĂ€rken wie ein ganzheitliches Denken und die FĂ€higkeit, das große Ganze zu sehen.
  • Legasthenie ist keine Lernstörung, sondern ein anderer Lernstil.
  • Es ist wichtig, Legasthenie als eine einzigartige Eigenschaft zu akzeptieren und ihre StĂ€rken zu erkennen. Legasthenie kann Schwierigkeiten beim Lesen, Schreiben und Verstehen von Anweisungen mit sich bringen.
  • Viele Legastheniker isolieren sich sozial und haben Selbstzweifel.
  • Es besteht ein erhöhtes Risiko fĂŒr Burnout, Depressionen und Angststörungen bei Legasthenikern.
  • Legastheniker haben besondere StĂ€rken wie kreatives Denken, VerknĂŒpfen von Informationen und VorhersagefĂ€higkeiten.

Alles ĂŒber Andreas Starker

Andreas Starker hat seine berufliche Reise im technischen Bereich begonnen, wo er nach seiner Ausbildung ein Ingenieurstudium absolvierte. Seine Abenteuerlust fĂŒhrte ihn auf eine Fahrradweltreise durch Europa, Asien und Amerika, bevor er seine Leidenschaft fĂŒr Coaching entdeckte. Nach Jahren als Ingenieur und kontinuierlicher Weiterbildung fokussierte er sich schließlich auf Legasthenie.

Seit Anfang dieses Jahres widmet er sich Vollzeit seinem Coaching fĂŒr erwachsene Legastheniker. Sein Ansatz konzentriert sich darauf, Legasthenie aus einer neuen Perspektive zu betrachten, die individuellen StĂ€rken zu identifizieren und praktische Lösungen anzubieten. Sein Coachingprogramm, entwickelt letztes Jahr, deckt die Vielfalt der Legasthenie ab und betont die Potenziale dieser Denkweise.

Durch seine Arbeit erleben die Teilnehmer nicht nur mehr Zufriedenheit, sondern auch einen deutlichen Anstieg ihres beruflichen Erfolgs. Andreas' Zukunftsvision ist es, das Bewusstsein fĂŒr Legasthenie sowohl bei Betroffenen als auch in Unternehmen zu stĂ€rken. Kleine Anpassungen im beruflichen Umfeld können fĂŒr Legastheniker und Unternehmen gleichermaßen enorme Vorteile bringen.

Tolle Inhale auf TikTok https://www.tiktok.com/@andreas_starker,
StÀrkentest: https://andreas-starker.involve.me/staerken-durch-legasthenie

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]]> Tue, 28 May 2024 11:38:25 +0000 julia@juliatulipan.com (Andreas Starker) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/234-LVhb_Ak_ Folge ansehen oder anhören auf YouTube I Apple Podcasts I Spotify

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]]> Die besonderen StĂ€rken von Legasthenikern - Legasthenie Coach Andreas Starker Andreas Starker 00:53:41 Andreas Starker, selbst Legastheniker, erzĂ€hlt von seinen Erfahrungen und wie er seine Legasthenie in StĂ€rken umgewandelt hat. Heute unterstĂŒtzt er selbst erwachsene Legastheniker dabei, ihre vermeindliche SchwĂ€che in eine StĂ€rke zu verwandeln und anzunehmen. Legasthenie ist eine genetische Verarbeitungsstörung, bei der die Verarbeitung von Sprache beeintrĂ€chtigt ist. Legastheniker haben oft Schwierigkeiten beim Lesen und Schreiben, aber sie haben auch andere StĂ€rken wie ein ganzheitliches Denken und die FĂ€higkeit, das große Ganze zu sehen. Legasthenie ist keine Lernstörung, sondern ein anderer Lernstil. Es ist wichtig, Legasthenie als eine einzigartige Eigenschaft zu akzeptieren und ihre StĂ€rken zu erkennen. In diesem GesprĂ€ch geht es um die Herausforderungen und StĂ€rken von Legasthenikern. Andreas Starker spricht ĂŒber seine eigenen Erfahrungen und betont, dass Legasthenie nicht nur SchwĂ€chen, sondern auch besondere FĂ€higkeiten mit sich bringt. Legastheniker haben oft Probleme mit dem Lesen, Schreiben und dem Verstehen von verbalen Anweisungen. Sie können Schwierigkeiten haben, links und rechts auseinanderzuhalten und haben oft Probleme, Anweisungen zu folgen. Die Auseinandersetzung mit Legasthenie ist wichtig, und es ist wichtig zu erkennen, dass dies auch eine Quelle fĂŒr ungenutztes Potenzial und kreative LösungsansĂ€tze sein kann. Durch die Annahme ihrer Einzigartigkeit können Legastheniker nicht nur ihre persönlichen Grenzen ĂŒberwinden, sondern auch zu inspirierenden Vorreitern in ihren jeweiligen Feldern werden. Andreas Starker, selbst Legastheniker, erzĂ€hlt von seinen Erfahrungen und wie er seine Legasthenie in StĂ€rken umgewandelt hat. Heute unterstĂŒtzt er selbst erwachsene Legastheniker dabei, ihre vermeindliche SchwĂ€che in eine StĂ€rke zu verwandeln und anzunehmen. Legasthenie ist eine genetische Verarbeitungsstörung, bei der die Verarbeitung von Sprache beeintrĂ€chtigt ist. Legastheniker haben oft Schwierigkeiten beim Lesen und Schreiben, aber sie haben auch andere StĂ€rken wie ein ganzheitliches Denken und die FĂ€higkeit, das große Ganze zu sehen. Legasthenie ist keine Lernstörung, sondern ein anderer Lernstil. Es ist wichtig, Legasthenie als eine einzigartige Eigenschaft zu akzeptieren und ihre StĂ€rken zu erkennen. In diesem GesprĂ€ch geht es um die Herausforderungen und StĂ€rken von Legasthenikern. Andreas Starker spricht ĂŒber seine eigenen Erfahrungen und betont, dass Legasthenie nicht nur SchwĂ€chen, sondern auch besondere FĂ€higkeiten mit sich bringt. Legastheniker haben oft Probleme mit dem Lesen, Schreiben und dem Verstehen von verbalen Anweisungen. Sie können Schwierigkeiten haben, links und rechts auseinanderzuhalten und haben oft Probleme, Anweisungen zu folgen. Die Auseinandersetzung mit Legasthenie ist wichtig, und es ist wichtig zu erkennen, dass dies auch eine Quelle fĂŒr ungenutztes Potenzial und kreative LösungsansĂ€tze sein kann. Durch die Annahme ihrer Einzigartigkeit können Legastheniker nicht nur ihre persönlichen Grenzen ĂŒberwinden, sondern auch zu inspirierenden Vorreitern in ihren jeweiligen Feldern werden. false full 234 18789622-5a0f-49da-b183-77a32ad28e34 Woher kommt die Angst vor Fett? Eine Reise durch die Geschichte. Folge ansehen oder anhören auf YouTube I Apple Podcasts I Spotify

Hier sind drei wichtige Take-Aways, die du aus dieser Episode mitnehmen wirst: 

- Die historischen Wurzeln der Fettphobie: Wir erkunden, wie gesellschaftliche und wirtschaftliche EinflĂŒsse die öffentliche und wissenschaftliche Meinung ĂŒber Fett geformt haben. 

- Die Rolle der Wissenschaft und der Industrie: Erfahre, wie wissenschaftliche Daten interpretiert und manchmal auch missbraucht wurden, um bestimmte ErnĂ€hrungsrichtlinien zu stĂŒtzen. 

- Aktuelle wissenschaftliche Sichtweisen: Wir diskutieren, wie neuere Forschungen die alten Paradigmen herausfordern und was das fĂŒr unsere tĂ€gliche ErnĂ€hrung bedeutet. 

Stelle sicher, dass du bis zum Ende dran bleibst, um zu verstehen, wie all diese Faktoren zusammenkommen und was sie fĂŒr deine Gesundheit bedeuten könnten. Es ist mehr als nur ein tiefer Tauchgang in die ErnĂ€hrungswissenschaft – es ist ein Blick hinter die Kulissen, der deine Sichtweise auf das, was du isst, verĂ€ndern könnte. Lass uns gemeinsam diese spannende Reise beginnen!

EssWissen Club fĂŒr Praktiker Dein SchlĂŒssel zu aktuellem ErnĂ€hrungswissen und Vorlagen fĂŒr die Praxis 

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Kapitel

00:00 Das erwartet dich in dieser Episode 
01:47 EssWissen Club fĂŒr Praktiker 
03:54 BegrĂŒĂŸung und Start der Diskussion 
04:41 Sind ErnÀhrungsempfehlungen wirklich evidenzbasiert? 
06:33 Ziel der ersten Empfehlungen Ende des 19 . Jahrhunderts 
08:17 Historischer Kontext und Nachkriegszeit 
11:38 Von UnterernĂ€hrung zu Übergewicht 
15:42 Studie von Tina Teicholz zur Evidenz bei der EinfĂŒhrung der ErnĂ€hrungsrichtlinien 
19:39 Kritik an den aktuellen Empfehlungen kommen aus höchsten RÀngen 
21:54 Wirtschaftliche Interessen 
24:59 Zusamemnfassung des Themas

Alles ĂŒber Ulrike Gonder und Julia Tulipan

Über Ulrike Gonder: Dipl. oec. troph. und Freie Wissenschaftsjournalistin https://ulrikegonder.de/ Über Julia Tulipan: Magister der Biologie und Master klinische ErnĂ€hrungsmedizin https://juliatulipan.com/

Relevante Artikel

Jenkins, David JA, et al. "Glycemic index, glycemic load, and cardiovascular disease and mortality." New England Journal of Medicine 384.14 (2021): 1312-1322. 

Elliott, J: Flaws, Fallacies and Facts: Reviewing the Early History of the Lipid and Diet/Heart Hypotheses. Food and Nutrition Sciences 2014;5:1886-1903, http://dx.doi.org/10.4236/fns.2014.519201 

Siri-Tarino, PW, Sun, Q, Hu, FB and Krauss, RM: Saturated fat, carbohydrate, and cardiovascular disease. Am J Clin Nutr 2010;91:502–9 

Astrup, Arne, et al. "Dietary saturated fats and health: are the US guidelines evidence-based?." Nutrients 13.10 (2021): 3305. 

Harcombe, Z et al.: Evidence from randomised controlled trials did not support the introduction of dietary fat guidelines in 1977 and 1983: a systematic review and meta-analysis. Open Heart, doi: 10.1136/openhrt-2014-000196

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]]> Thu, 23 May 2024 09:26:56 +0000 julia@juliatulipan.com (Ulrike Gonder) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/233-7tIfg58u Folge ansehen oder anhören auf YouTube I Apple Podcasts I Spotify

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Elliott, J: Flaws, Fallacies and Facts: Reviewing the Early History of the Lipid and Diet/Heart Hypotheses. Food and Nutrition Sciences 2014;5:1886-1903, http://dx.doi.org/10.4236/fns.2014.519201 

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Harcombe, Z et al.: Evidence from randomised controlled trials did not support the introduction of dietary fat guidelines in 1977 and 1983: a systematic review and meta-analysis. Open Heart, doi: 10.1136/openhrt-2014-000196

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]]> Woher kommt die Angst vor Fett? Eine Reise durch die Geschichte. Ulrike Gonder 00:28:02 Warum solltest du unbedingt reinhören? Weil es Zeit ist, die Mythen und Wahrheiten rund um Fette in unserer ErnÀhrung zu entmystifizieren. Wir tauchen tief ein in die historischen Entwicklungen und wissenschaftlichen Auseinandersetzungen, die unsere heutigen DiÀtrichtlinien geformt haben. Warum solltest du unbedingt reinhören? Weil es Zeit ist, die Mythen und Wahrheiten rund um Fette in unserer ErnÀhrung zu entmystifizieren. Wir tauchen tief ein in die historischen Entwicklungen und wissenschaftlichen Auseinandersetzungen, die unsere heutigen DiÀtrichtlinien geformt haben. false full 233 6a547d4e-da89-47f5-84d7-967107b16f41 Keto-Erfolgsgeschichte -Wie Roxana Soetebeer Fettleber und Diabetes besiegte Folge ansehen oder anhören auf YouTube I Apple Podcasts I Spotify

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Kapitel

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01:37 Bio Gesichtsöl von Prodotti Amano

03:45 BegrĂŒĂŸung unc Vorstellung von Roxana

06:22 DiĂ€tversuche und die RĂŒckfĂ€lle

08:23 Roxana entdeckt die ketogene ErnÀhrung

16:42 Fasten als weiteres Tool 

20:19 Diskussion ĂŒber Diabetes-Empfehlungen

27:49 Regeneration der Fettleber und Insulinresistenz

37:45 Wie sieht Roxanas Essen aktuell aus?

41:37 Food Addiction and Sugar

Wir sprechen ĂŒber

  • Roxanas Weg, Gesundheitsherausforderungen durch die ketogene DiĂ€t und Fasten zu ĂŒberwinden
  • Erfahrungen mit Ess- und Zuckersucht
  • Diagnose der rheumatoider Arthritis
  • Roxanas KĂ€mpfe mit Gewichtszunahme und LeberschĂ€den aufgrund von Medikamenten
  • Entdeckung und Umsetzung der ketogenen DiĂ€t und des Fastens
  • Roxanas Erfahrungen mit der ketogenen DiĂ€t und Fasten, einschließlich der Carnivore-DiĂ€t und intermittierendem Fasten

Alles ĂŒber Roxana Soetebeer

Webseite: https://reversing-insulin-resistance.com/

  • MHP - Metabolic Health Practitioner
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Relevante Artikel

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Jason Fung 6 teilige Serie Aethology of fasting https://reversing-insulin-resistance.com/blogsnew/blog20220122RoxanaADF.html

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]]> Fri, 10 May 2024 07:03:24 +0000 julia@juliatulipan.com (Roxana Soetebeer) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/232-wWVHMh09 Folge ansehen oder anhören auf YouTube I Apple Podcasts I Spotify

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]]> Keto-Erfolgsgeschichte -Wie Roxana Soetebeer Fettleber und Diabetes besiegte Roxana Soetebeer 00:54:44 Roxana Soetebeer teilt ihre inspirierende Geschichte, wie sie gesundheitliche Herausforderungen durch die ketogene ErnĂ€hrung ĂŒberwunden hat. Nachdem bei ihr rheumatoide Arthritis diagnostiziert worden war und sie Medikamente einnahm, die zu Gewichtszunahme und LeberschĂ€den fĂŒhrten, entdeckte Roxana die ketogene DiĂ€t. Sie begann damit, Zucker und Getreide zu streichen, und innerhalb von sieben Monaten konnte sie ihren Insulinbedarf und ihre Medikation reduzieren. Zudem integrierte sie Fasten in ihre Routine und stellte weitere Verbesserungen ihrer Gesundheit fest, einschließlich einer Umkehrung der Fettleber. Roxanas Geschichte zeigt das Potenzial der ketogenen ErnĂ€hrung und des Fastens bei der BewĂ€ltigung chronischer Erkrankungen und der Verbesserung der allgemeinen Gesundheit. Roxana Soetebeer teilt ihre inspirierende Geschichte, wie sie gesundheitliche Herausforderungen durch die ketogene ErnĂ€hrung ĂŒberwunden hat. Nachdem bei ihr rheumatoide Arthritis diagnostiziert worden war und sie Medikamente einnahm, die zu Gewichtszunahme und LeberschĂ€den fĂŒhrten, entdeckte Roxana die ketogene DiĂ€t. Sie begann damit, Zucker und Getreide zu streichen, und innerhalb von sieben Monaten konnte sie ihren Insulinbedarf und ihre Medikation reduzieren. Zudem integrierte sie Fasten in ihre Routine und stellte weitere Verbesserungen ihrer Gesundheit fest, einschließlich einer Umkehrung der Fettleber. Roxanas Geschichte zeigt das Potenzial der ketogenen ErnĂ€hrung und des Fastens bei der BewĂ€ltigung chronischer Erkrankungen und der Verbesserung der allgemeinen Gesundheit. liver damage, abstinence, sugar addiction, fasting, low-carb, sugar, weight gain, ketogenic diet, rheumatoid arthritis, self-discovery, health markers, food addiction, liver enzymes, diabetes, ldl cholesterol, fettleber, blood sugar, chronic conditions, insulin, fatty liver disease false full 232 bc9ef3e7-7e34-4cc9-a740-69cb31029163 Allulose - darum bin ich begeistert! Der neue Star unter den Zuckeralternativen Lies den ausfĂŒhrlichen Artikel: https://juliatulipan.com/allulose-der-aufstrebende-stern-am-himmel-der-natuerlichen-suessstoffe/

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đŸ™‹â€â™€ïž MEHR VON JULIA TULIPAN:

📕 BÜCHER VON JULIA:

LITERATUR
Teysseire, Fabienne, et al. "The role of D-allulose and erythritol on the activity of the gut sweet taste receptor and gastrointestinal satiation hormone release in humans: A randomized, controlled trial." The Journal of Nutrition 152.5 (2022): 1228-1238. 

Matsuo, Tatsuhiro, et al. "Dietary D‐psicose, a C‐3 epimer of D‐fructose, suppresses the activity of hepatic lipogenic enzymes in rats." Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition 10.3 (2001): 233-237. 

Iwasaki, Yusaku, et al. "GLP-1 release and vagal afferent activation mediate the beneficial metabolic and chronotherapeutic effects of D-allulose." Nature communications 9.1 (2018): 113.

KAPITEL

00:00 Introduction 
00:53 Wo kommt Allulose vor und was ist Allulose 
01:45 Allulose vs. Fruktose - der gute Zwilling 
02:41 Stoffwechsel von Allulose und Wirkung auf Insulin und Blutzucker 
04:42 Chemische Eigenschaften - backen und kochen mit Allulose 
05:30 Allulose hat Àhniche Wirkung wie Abnehmspritze 
06:57 GLP-1 in einem gesunden Körper 
08:39 Allulose hemmt hepatische Lipogenese 
10:10 Zulassung in der EU und wo kann man Allulose kaufen

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LITERATUR
Teysseire, Fabienne, et al. "The role of D-allulose and erythritol on the activity of the gut sweet taste receptor and gastrointestinal satiation hormone release in humans: A randomized, controlled trial." The Journal of Nutrition 152.5 (2022): 1228-1238. 

Matsuo, Tatsuhiro, et al. "Dietary D‐psicose, a C‐3 epimer of D‐fructose, suppresses the activity of hepatic lipogenic enzymes in rats." Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition 10.3 (2001): 233-237. 

Iwasaki, Yusaku, et al. "GLP-1 release and vagal afferent activation mediate the beneficial metabolic and chronotherapeutic effects of D-allulose." Nature communications 9.1 (2018): 113.

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]]> Allulose - darum bin ich begeistert! Der neue Star unter den Zuckeralternativen Mag. Julia Tulipan, Julia Tulipan 00:12:58 In der stĂ€ndigen Suche nach gesunden Alternativen zu herkömmlichem Zucker hat sich ein neuer Favorit herauskristallisiert: Allulose. Dieser seltene Zucker, der SĂŒĂŸe ohne negativen Auswirkungen bietet, hat viel Aufmerksamkeit erregt. In diesem Video tauchen wir tief in das Thema Allulose ein, erlĂ€utern, was sie ist, wie sie hergestellt wird, welche Vorteile sie bietet und wie es um ihre VerfĂŒgbarkeit steht. In der stĂ€ndigen Suche nach gesunden Alternativen zu herkömmlichem Zucker hat sich ein neuer Favorit herauskristallisiert: Allulose. Dieser seltene Zucker, der SĂŒĂŸe ohne negativen Auswirkungen bietet, hat viel Aufmerksamkeit erregt. In diesem Video tauchen wir tief in das Thema Allulose ein, erlĂ€utern, was sie ist, wie sie hergestellt wird, welche Vorteile sie bietet und wie es um ihre VerfĂŒgbarkeit steht. low carb, allulose benefits, allulose vs erythritol, allulose kaufen, ist allulose gesund, gesunde zuckeralternativen, allulose insulin, allulose, allulose blutzucker, allulose sweetener, zuckeralternativen test, allulose blood sugar, allulose insulin response, allulose keto false full 231 97489279-cf38-478c-8108-ed635d8d420a Satt und Zufrieden: Protein als SchlĂŒssel zur natĂŒrlichen SĂ€ttigung Folge ansehen oder anhören auf YouTube I Apple Podcasts I Spotify

In unserer heutigen Diskussion beleuchten wir, wie die "Protein Leverage Hypothese" unser VerstÀndnis von Hunger, SÀttigung und Gewichtsmanagement revolutioniert. Hier sind drei konkrete Einblicke, die du aus dieser Episode mitnehmen wirst:

  1. Wissenschaft hinter der SĂ€ttigung: Wir erklĂ€ren, wie und warum eine proteinreiche ErnĂ€hrung zu lĂ€ngerer SĂ€ttigung fĂŒhrt und wie dies unser Essverhalten beeinflussen kann
  2. Einfluss auf das Gewichtsmanagement: Entdecke die direkte Verbindung zwischen Proteinverzehr und Gewichtsregulierung. Wir diskutieren, warum viele DiĂ€tstrategien fehlschlagen können, wenn sie nicht genĂŒgend Protein berĂŒcksichtigen, und wie eine Anpassung deiner Proteinaufnahme helfen kann, natĂŒrliche SĂ€ttigung zu fördern und Überessen zu vermeiden.
  3. Aktuelle Forschungen und praktische Tipps: Wir gehen auf die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse ein und zeigen, dass der tatsÀchliche Proteinbedarf wesentlich höher liegt, als lange Zeit angenommen und wie die aktuellen Leitlinien möglicherweise nicht ausreichen, um unseren Körper optimal zu versorgen.

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00:00 Das erwartet dich in der Episode 
01:44 EssWissen Club fĂŒr Praktiker 
03:04 BegrĂŒĂŸung und Einleitung 
06:04 Proteinhebel-Hypothese 
10:24 Proteindichte in Lebensmitteln 
11:36 Proteindichte und Nahrungsaufnahme 
12:16 NatĂŒrliche SĂ€ttigung - wir essen bis alle AminosĂ€uren gedeckt sind 
15:45 Ultra Processed Food - Hochverarbeitete Lebensmittel 
20:08 Zusammenfassung 
25:25 Was ist der EssWissen Club

Wir sprechen ĂŒber

Die Protein Leverage Hypothese ist ein interessantes Konzept aus der ErnĂ€hrungswissenschaft, das erklĂ€rt, wie und warum der Proteingehalt in unserer Nahrung unser Essverhalten beeinflussen kann. Diese Hypothese wurde von den Forschern Raubenheimer und Simpson entwickelt und beruht auf der Beobachtung, dass Tiere – einschließlich Menschen – dazu neigen, eine konstante Menge an Protein zu konsumieren, unabhĂ€ngig von der Aufnahme anderer NĂ€hrstoffe wie Fette und Kohlenhydrate.

Hier die Grundprinzipien der Protein Leverage Hypothese:

Konstantes Proteinziel: Der Körper strebt danach, eine bestimmte Menge an Protein zu erreichen. Wenn die Nahrung proteinreich ist, erreicht man dieses Ziel mit weniger Gesamtkalorienaufnahme. Ist die Nahrung jedoch proteinarm, tendieren Menschen dazu, mehr zu essen, um das notwendige Protein zu bekommen.

Kalorienaufnahme und Gewichtsmanagement: Wenn die Proteindichte in der Nahrung niedrig ist, kann das zu einer ĂŒbermĂ€ĂŸigen Kalorienaufnahme fĂŒhren, da der Körper weiterhin nach dem Proteinziel strebt. Dies kann zur Gewichtszunahme beitragen, da man mehr isst, um den Proteinbedarf zu decken.

Einfluss auf die Nahrungsauswahl: Diese Hypothese erklĂ€rt auch, warum Menschen dazu neigen, sich fĂŒr Nahrungsmittel zu entscheiden, die ihr Proteinziel schneller erreichen lassen. Dies hat wichtige Implikationen fĂŒr die ErnĂ€hrungspolitik und die Formulierung von Empfehlungen zur öffentlichen Gesundheit.

Die Protein Leverage Hypothese hilft, zu verstehen, warum eine ausgewogene ErnĂ€hrung wichtig ist und warum proteinreiche DiĂ€ten oft beim Gewichtsmanagement effektiver sein können. Sie zeigt auf, dass nicht nur die Menge der aufgenommenen Kalorien, sondern auch die NĂ€hrstoffzusammensetzung der Nahrung entscheidend fĂŒr gesundes Essverhalten und Gewichtskontrolle ist.

Alles ĂŒber Ulrike Gonder und Julia Tulipan

Über Ulrike Gonder: Dipl. oec. troph. und Freie Wissenschaftsjournalistin https://ulrikegonder.de/ 

Über Julia Tulipan: Magister der Biologie und Master klinische ErnĂ€hrungsmedizin https://juliatulipan.com/

Relevante Artikel

Raubenheimer, David, and Stephen J. Simpson. "Protein appetite as an integrator in the obesity system: the protein leverage hypothesis." Philosophical Transactions of the Royal Society B 378.1888 (2023): 20220212.

Willems, Anouk EM, et al. "Effects of macronutrient intake in obesity: a meta-analysis of low-carbohydrate and low-fat diets on markers of the metabolic syndrome." Nutrition reviews 79.4 (2021): 429-444.

Edmonds, M. S., and D. H. Baker. "Amino acid excesses for young pigs: effects of excess methionine, tryptophan, threonine or leucine." Journal of Animal Science 64.6 (1987): 1664-1671.

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]]> Mon, 29 Apr 2024 15:00:04 +0000 julia@juliatulipan.com (Ulrike Gonder) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/230-__bd5VAQ Folge ansehen oder anhören auf YouTube I Apple Podcasts I Spotify

In unserer heutigen Diskussion beleuchten wir, wie die "Protein Leverage Hypothese" unser VerstÀndnis von Hunger, SÀttigung und Gewichtsmanagement revolutioniert. Hier sind drei konkrete Einblicke, die du aus dieser Episode mitnehmen wirst:

  1. Wissenschaft hinter der SĂ€ttigung: Wir erklĂ€ren, wie und warum eine proteinreiche ErnĂ€hrung zu lĂ€ngerer SĂ€ttigung fĂŒhrt und wie dies unser Essverhalten beeinflussen kann
  2. Einfluss auf das Gewichtsmanagement: Entdecke die direkte Verbindung zwischen Proteinverzehr und Gewichtsregulierung. Wir diskutieren, warum viele DiĂ€tstrategien fehlschlagen können, wenn sie nicht genĂŒgend Protein berĂŒcksichtigen, und wie eine Anpassung deiner Proteinaufnahme helfen kann, natĂŒrliche SĂ€ttigung zu fördern und Überessen zu vermeiden.
  3. Aktuelle Forschungen und praktische Tipps: Wir gehen auf die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse ein und zeigen, dass der tatsÀchliche Proteinbedarf wesentlich höher liegt, als lange Zeit angenommen und wie die aktuellen Leitlinien möglicherweise nicht ausreichen, um unseren Körper optimal zu versorgen.

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Kapitel

00:00 Das erwartet dich in der Episode 
01:44 EssWissen Club fĂŒr Praktiker 
03:04 BegrĂŒĂŸung und Einleitung 
06:04 Proteinhebel-Hypothese 
10:24 Proteindichte in Lebensmitteln 
11:36 Proteindichte und Nahrungsaufnahme 
12:16 NatĂŒrliche SĂ€ttigung - wir essen bis alle AminosĂ€uren gedeckt sind 
15:45 Ultra Processed Food - Hochverarbeitete Lebensmittel 
20:08 Zusammenfassung 
25:25 Was ist der EssWissen Club

Wir sprechen ĂŒber

Die Protein Leverage Hypothese ist ein interessantes Konzept aus der ErnĂ€hrungswissenschaft, das erklĂ€rt, wie und warum der Proteingehalt in unserer Nahrung unser Essverhalten beeinflussen kann. Diese Hypothese wurde von den Forschern Raubenheimer und Simpson entwickelt und beruht auf der Beobachtung, dass Tiere – einschließlich Menschen – dazu neigen, eine konstante Menge an Protein zu konsumieren, unabhĂ€ngig von der Aufnahme anderer NĂ€hrstoffe wie Fette und Kohlenhydrate.

Hier die Grundprinzipien der Protein Leverage Hypothese:

Konstantes Proteinziel: Der Körper strebt danach, eine bestimmte Menge an Protein zu erreichen. Wenn die Nahrung proteinreich ist, erreicht man dieses Ziel mit weniger Gesamtkalorienaufnahme. Ist die Nahrung jedoch proteinarm, tendieren Menschen dazu, mehr zu essen, um das notwendige Protein zu bekommen.

Kalorienaufnahme und Gewichtsmanagement: Wenn die Proteindichte in der Nahrung niedrig ist, kann das zu einer ĂŒbermĂ€ĂŸigen Kalorienaufnahme fĂŒhren, da der Körper weiterhin nach dem Proteinziel strebt. Dies kann zur Gewichtszunahme beitragen, da man mehr isst, um den Proteinbedarf zu decken.

Einfluss auf die Nahrungsauswahl: Diese Hypothese erklĂ€rt auch, warum Menschen dazu neigen, sich fĂŒr Nahrungsmittel zu entscheiden, die ihr Proteinziel schneller erreichen lassen. Dies hat wichtige Implikationen fĂŒr die ErnĂ€hrungspolitik und die Formulierung von Empfehlungen zur öffentlichen Gesundheit.

Die Protein Leverage Hypothese hilft, zu verstehen, warum eine ausgewogene ErnĂ€hrung wichtig ist und warum proteinreiche DiĂ€ten oft beim Gewichtsmanagement effektiver sein können. Sie zeigt auf, dass nicht nur die Menge der aufgenommenen Kalorien, sondern auch die NĂ€hrstoffzusammensetzung der Nahrung entscheidend fĂŒr gesundes Essverhalten und Gewichtskontrolle ist.

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Raubenheimer, David, and Stephen J. Simpson. "Protein appetite as an integrator in the obesity system: the protein leverage hypothesis." Philosophical Transactions of the Royal Society B 378.1888 (2023): 20220212.

Willems, Anouk EM, et al. "Effects of macronutrient intake in obesity: a meta-analysis of low-carbohydrate and low-fat diets on markers of the metabolic syndrome." Nutrition reviews 79.4 (2021): 429-444.

Edmonds, M. S., and D. H. Baker. "Amino acid excesses for young pigs: effects of excess methionine, tryptophan, threonine or leucine." Journal of Animal Science 64.6 (1987): 1664-1671.

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]]> Satt und Zufrieden: Protein als SchlĂŒssel zur natĂŒrlichen SĂ€ttigung Ulrike Gonder 00:26:37 In dieser fesselnden Episode unseres Science Taks schauen wir uns die "Protein Leverage Hypothese" an und entdecken, warum Protein so viel mehr ist als nur ein MakronĂ€hrstoff. Du erfĂ€hrst, wie Proteine dein SĂ€ttigungsgefĂŒhl beeinflussen, dein Gewichtsmanagement verbessern und dein Essverhalten steuern können. In dieser fesselnden Episode unseres Science Taks schauen wir uns die "Protein Leverage Hypothese" an und entdecken, warum Protein so viel mehr ist als nur ein MakronĂ€hrstoff. Du erfĂ€hrst, wie Proteine dein SĂ€ttigungsgefĂŒhl beeinflussen, dein Gewichtsmanagement verbessern und dein Essverhalten steuern können. proteinaufnahme, proteinreiche ernĂ€hrung, ernĂ€hrungs- und gewichtsmanagement, sĂ€ttigung, ĂŒbergewicht, proteinverzehr und gewichtsregulierung, proteinbedarf, hunger, gewichtsmanagement, protein-leverage-hypothese, satiety, regulation der proteinaufnahme, proteine in der ernĂ€hrung, diĂ€tstrategien false full 230 4a208206-4dd2-4362-b124-b77086be9a84 Histaminintoleranz verstehen: Ein umfassender Leitfaden zur Diagnose und Behandlung mit Dr. Sarah Girstmair Folge ansehen oder anhören auf YouTube I Apple Podcasts I Spotify

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Kapitel

00:00 Intro - was erwartet dich in der Folge 
01:55 ForYou - Selbsttests fĂŒr Zuhause 
03:05 BegrĂŒĂŸung und Kurzvorstellung Dr. Sarah Gurstmair 
05:25 Was ist Histaminintoleranz und warum ist dieser Begriff eigentlich falsch 
08:23 Symptome der Histaminose - von Darm bis Psyche 
13:25 Julia Tulipan stellt ihr Premium Coaching vor 
14:10 Interview 2. Teil: Wie wird HistaminausschĂŒttung reguliert 
17:58 Problem von Referenzbereichen und Normwerten 
21:30 Weitere Parameter, die wichtig bei der Diagnose und Behandlung sind 25:02 Zusammenfassung: Histaminose ist weit mehr als nur ein Darmproblem 
29:46 Angebote und Kontaktmöglichkeit Dr. Sarah Girstmair

Wir sprechen ĂŒber

In dieser Episode unseres Podcasts dreht sich alles um ein Thema, das vielen bekannt, aber selten richtig verstanden ist: Histaminintoleranz, auch als Histaminose bekannt. Ich hatte das große VergnĂŒgen, Dr. Sarah Girstmair bei mir zu Gast zu haben, eine Expertin, die uns tiefe Einblicke in dieses komplexe Thema gibt. Du fragst dich vielleicht, warum ausgerechnet dieses Thema? Weil es so viele von uns betrifft, ohne dass wir es wissen! Histamin spielt eine zentrale Rolle in unserem Körper, und ein Ungleichgewicht kann zu einer Vielzahl von Symptomen fĂŒhren, von denen einige dein Leben erheblich beeintrĂ€chtigen können.

VerstĂ€ndnis von Histamin: Du wirst lernen, was Histamin eigentlich ist, warum es so wichtig fĂŒr unseren Körper ist und warum der Begriff "Histaminintoleranz" irrefĂŒhrend sein kann.

Ursachen und Symptome: Dr. Girstmair entmystifiziert, warum manche Menschen auf Histamin reagieren und welche vielfĂ€ltigen Symptome damit verbunden sein können – von Verdauungsproblemen bis hin zu psychischen Auswirkungen.

Wege zur Besserung: Am wichtigsten ist, dass wir ĂŒber Lösungen sprechen. Du erfĂ€hrst, dass eine Histaminose nicht das Ende bedeutet und welche Schritte du unternehmen kannst, um dein Wohlbefinden zu verbessern.

Alles ĂŒber Dr. Sarah Girstmair

Als erfahrene Allgemeinmedizinerin und NotĂ€rztin widmet Dr. Girstmair sich mit Leidenschaft der Gesundheit und dem Wohlbefinden ihrer Patientinnen und Patienten. Ihr Behandlungsansatz geht jedoch ĂŒber die Grenzen der klassischen Schulmedizin hinaus und integriert innovative Methoden, die auf individuelle BedĂŒrfnisse zugeschnitten sind.

Ihr Ansatz: In ihrer Praxis steht die individuelle Beratung im Mittelpunkt. Dr. Girstmair ist ĂŒberzeugt, dass Akupunktur und eine bewusste ErnĂ€hrung essenzielle SĂ€ulen der Gesundheit darstellen. Obwohl manchmal die Notwendigkeit fĂŒr Schmerzmittel oder Antibiotika besteht, liegt ihr Fokus darauf, gemeinsam mit ihren Patientinnen und Patienten an der Wurzel ihrer Beschwerden zu arbeiten.

https://www.doktor-girstmair.at/

https://girstmair-vitamins.com/

https://www.instagram.com/doktor_sarah_girstmair

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]]> Sat, 13 Apr 2024 12:03:08 +0000 julia@juliatulipan.com (Sarah Girstmair, Dr. Sarah Girstmair) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/229-LvmoPPz4 Folge ansehen oder anhören auf YouTube I Apple Podcasts I Spotify

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01:55 ForYou - Selbsttests fĂŒr Zuhause 
03:05 BegrĂŒĂŸung und Kurzvorstellung Dr. Sarah Gurstmair 
05:25 Was ist Histaminintoleranz und warum ist dieser Begriff eigentlich falsch 
08:23 Symptome der Histaminose - von Darm bis Psyche 
13:25 Julia Tulipan stellt ihr Premium Coaching vor 
14:10 Interview 2. Teil: Wie wird HistaminausschĂŒttung reguliert 
17:58 Problem von Referenzbereichen und Normwerten 
21:30 Weitere Parameter, die wichtig bei der Diagnose und Behandlung sind 25:02 Zusammenfassung: Histaminose ist weit mehr als nur ein Darmproblem 
29:46 Angebote und Kontaktmöglichkeit Dr. Sarah Girstmair

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VerstĂ€ndnis von Histamin: Du wirst lernen, was Histamin eigentlich ist, warum es so wichtig fĂŒr unseren Körper ist und warum der Begriff "Histaminintoleranz" irrefĂŒhrend sein kann.

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https://www.doktor-girstmair.at/

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]]> Histaminintoleranz verstehen: Ein umfassender Leitfaden zur Diagnose und Behandlung mit Dr. Sarah Girstmair Sarah Girstmair, Dr. Sarah Girstmair 00:30:33 In dieser Podcast-Episode der Evolution Radioshow diskutiert Dr. Sarah Girstmair mit der Gastgeberin Julia das Thema Histaminintoleranz, wobei sie die korrektere Bezeichnung "Histaminose" einfĂŒhrt. Dr. Girstmair erlĂ€utert die lebenswichtige Rolle von Histamin im Körper und die Symptome, die bei einer Histaminose auftreten können. Sie betont die Notwendigkeit, sowohl aktive als auch inaktive Formen von B12 zu berĂŒcksichtigen und die Bedeutung des VerstĂ€ndnisses von Referenzwerten fĂŒr MikronĂ€hrstoffe. Die Diskussion umfasst auch Faktoren, die die Enzymfunktion beeinflussen können, und die KomplexitĂ€t der Behandlung einer Histaminintoleranz. Dr. Girstmair spricht ĂŒber die Wichtigkeit einer umfassenden Anamnese und individueller Tests, um die Ursachen zu identifizieren, und hebt hervor, dass eine histaminfreie DiĂ€t nur der Anfang der Behandlung sein sollte. Abschließend gibt sie Hoffnung auf die Umkehrbarkeit der Histaminintoleranz und betont die Bedeutung einer personalisierten Behandlung fĂŒr positive Ergebnisse. In dieser Podcast-Episode der Evolution Radioshow diskutiert Dr. Sarah Girstmair mit der Gastgeberin Julia das Thema Histaminintoleranz, wobei sie die korrektere Bezeichnung "Histaminose" einfĂŒhrt. Dr. Girstmair erlĂ€utert die lebenswichtige Rolle von Histamin im Körper und die Symptome, die bei einer Histaminose auftreten können. Sie betont die Notwendigkeit, sowohl aktive als auch inaktive Formen von B12 zu berĂŒcksichtigen und die Bedeutung des VerstĂ€ndnisses von Referenzwerten fĂŒr MikronĂ€hrstoffe. Die Diskussion umfasst auch Faktoren, die die Enzymfunktion beeinflussen können, und die KomplexitĂ€t der Behandlung einer Histaminintoleranz. Dr. Girstmair spricht ĂŒber die Wichtigkeit einer umfassenden Anamnese und individueller Tests, um die Ursachen zu identifizieren, und hebt hervor, dass eine histaminfreie DiĂ€t nur der Anfang der Behandlung sein sollte. Abschließend gibt sie Hoffnung auf die Umkehrbarkeit der Histaminintoleranz und betont die Bedeutung einer personalisierten Behandlung fĂŒr positive Ergebnisse. schwangerschaft, körpertemperaturregulierung, darmerkrankung, enzymfunktion, histaminintoleranz, entzĂŒndung, ph-wert des darms, mikronĂ€hrstoffmangel, magensĂ€uresekretion, darm, toxine, histaminausschĂŒttung, allergie, histidin, zink, vitamin b6, funktionelle medizin, histaminmethyltransferase, enzyme, decarboxylase, histaminose, histamin, diaminoxidase, lebensbeeintrĂ€chtigung, schlafstörungen, mikronĂ€hrstoffe, muskelzuckungen, medikamente, symptome, mangan, darmbewegung, schlaf, ganzheitlicher ansatz, rötungen im gesicht, östrogendominanz, unruhe, hormone, alkohol, b12, kontraktionen der gebĂ€rmutter, angstgefĂŒhle false full 229 581d07d2-8436-4022-a904-1beca3f180da ADHS mit Keto im Griff: Wenn TagtrĂ€umerei zu einer Superpower wird mit Timo Konzelmann Folge ansehen oder anhören auf YouTube I Apple Podcasts I Spotify

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Kapitel

00:00 EinfĂŒhrung in das Thema ADHS bei Erwachsenen

03:15 Timo Konzelmann stellt sich vor

05:07 Was ist ADHS?

08:01 Symptome von ADHS bei Erwachsenen

11:48 Die Suche nach Antworten

15:14 Die Diagnose von ADHS

20:20 Ketogene ErnĂ€hrung als UnterstĂŒtzung

25:30 Zusammenfassung und Buchprojekt

26:25 Erfahrungen mit Keto und ADHS

27:21V erbesserungen durch ketogene ErnÀhrung

28:19 Weitere Tools und Experimente

29:42 Kalt duschen und Eisbaden

31:36 Musik und HörbĂŒcher als UnterstĂŒtzung

32:33 Interessen und Hobbys

33:30 Vermeidung von negativer Beschallung

34:00 Herausforderungen im Umgang mit ADHS

34:27 Positive Aspekte von ADHS

36:22 ADHS als kreativer Vorteil

42:55 Konzelmanns und Keto Jetzt

46:42  Der Keto Jetzt Podcast

48:07 Experimente mit Supplements

49:06 Kontaktmöglichkeiten und Abschluss

Wir sprechen ĂŒber

 Timo erzĂ€hlt von seiner Reise durch Selbstzweifel, diversen Berufswegen und seiner Passion fĂŒr ketogene ErnĂ€hrung, die ihm letztendlich half, seine Symptome zu lindern. Besonders interessant sind seine Experimente mit verschiedenen Strategien zur Verbesserung seines Zustands, darunter KĂ€lteexposition und Supplements. Diese Episode schenkt nicht nur Einblicke in die Herausforderungen von ADHS bei Erwachsenen, sondern betont auch die positiven Aspekte wie Hyperfokussierung und KreativitĂ€t. Timos Geschichte ist ein inspirierender Beleg dafĂŒr, wie wichtig Selbstakzeptanz und das Finden individueller Strategien im Umgang mit ADHS sind.

Alles ĂŒber Timo Konzelmann

Timo ist Vollblutunternehmer. Seit 2005 mit der Herstellung und dem Vertrieb eigener Produkt mit eingener Manufaktur beschĂ€ftigt unter der Marke Konzelmanns Original. Von Rezept-Erstellung fĂŒr die ketogene ErnĂ€hrung, Produktentwicklung und seit neuestem nach der Diagnose ein austesten und ausprobieren wie die ErnĂ€hrungsweise mit Keto und Supplementierun bei ADHS helfen kann.

Relevante Webseiten und Links

Lower-Carb Shop: https://www.konzelmanns.de/

Blog: https://www.keto.jetzt/

Let's Talk about Keto Podcast: https://www.keto.jetzt/podcast/

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28:19 Weitere Tools und Experimente

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31:36 Musik und HörbĂŒcher als UnterstĂŒtzung

32:33 Interessen und Hobbys

33:30 Vermeidung von negativer Beschallung

34:00 Herausforderungen im Umgang mit ADHS

34:27 Positive Aspekte von ADHS

36:22 ADHS als kreativer Vorteil

42:55 Konzelmanns und Keto Jetzt

46:42  Der Keto Jetzt Podcast

48:07 Experimente mit Supplements

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Wir sprechen ĂŒber

 Timo erzĂ€hlt von seiner Reise durch Selbstzweifel, diversen Berufswegen und seiner Passion fĂŒr ketogene ErnĂ€hrung, die ihm letztendlich half, seine Symptome zu lindern. Besonders interessant sind seine Experimente mit verschiedenen Strategien zur Verbesserung seines Zustands, darunter KĂ€lteexposition und Supplements. Diese Episode schenkt nicht nur Einblicke in die Herausforderungen von ADHS bei Erwachsenen, sondern betont auch die positiven Aspekte wie Hyperfokussierung und KreativitĂ€t. Timos Geschichte ist ein inspirierender Beleg dafĂŒr, wie wichtig Selbstakzeptanz und das Finden individueller Strategien im Umgang mit ADHS sind.

Alles ĂŒber Timo Konzelmann

Timo ist Vollblutunternehmer. Seit 2005 mit der Herstellung und dem Vertrieb eigener Produkt mit eingener Manufaktur beschĂ€ftigt unter der Marke Konzelmanns Original. Von Rezept-Erstellung fĂŒr die ketogene ErnĂ€hrung, Produktentwicklung und seit neuestem nach der Diagnose ein austesten und ausprobieren wie die ErnĂ€hrungsweise mit Keto und Supplementierun bei ADHS helfen kann.

Relevante Webseiten und Links

Lower-Carb Shop: https://www.konzelmanns.de/

Blog: https://www.keto.jetzt/

Let's Talk about Keto Podcast: https://www.keto.jetzt/podcast/

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]]> ADHS mit Keto im Griff: Wenn TagtrĂ€umerei zu einer Superpower wird mit Timo Konzelmann Timo Konzemann 00:50:20 In dieser fesselnden Episode der Evolution Radio Show spreche ich mit Timo Konzelmann ĂŒber seine Erfahrungen mit ADHS, eine Diagnose, die er erst im Erwachsenenalter erhalten hat. Timo,ist nicht nur tief in der Low-Carb- und Ketoszene verwurzelt, sondern auch erfolgreicher Unternehmer. Er gibt Einblick in sein Leben vor und nach der Diagnose. Er teilt offen, wie er jahrzehntelang unter dem Radar flog, da seine Symptome nicht den typischen Vorstellungen von ADHS entsprachen. In dieser fesselnden Episode der Evolution Radio Show spreche ich mit Timo Konzelmann ĂŒber seine Erfahrungen mit ADHS, eine Diagnose, die er erst im Erwachsenenalter erhalten hat. Timo,ist nicht nur tief in der Low-Carb- und Ketoszene verwurzelt, sondern auch erfolgreicher Unternehmer. Er gibt Einblick in sein Leben vor und nach der Diagnose. Er teilt offen, wie er jahrzehntelang unter dem Radar flog, da seine Symptome nicht den typischen Vorstellungen von ADHS entsprachen. low carb, supplements, lebensqualitĂ€t, herausforderungen, ernĂ€hrungsumstellung, erfahrung, nebenwirkungen, behandlung, hyperfokus, kontaktmöglichkeiten, kaltwasser-duschen, keto, adhs, medikamente, kreativitĂ€t, aufklĂ€rung, atemtechniken, nahrungsergĂ€nzungsmittel, positive aspekte, diagnose false full 228 8b796aab-f6d9-480c-8165-91404761da28 Hohes LDL-C bei Keto oder LowCarb - Lean Mass Hyper Responder Folge ansehen oder anhören auf YouTube I Apple Podcasts I Spotify

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Kapitel

00:00 Darum geht es in der Folge 
01:42 EsssWissen Club fĂŒr Praktiker Vorstellung 
03:04 BegrĂŒĂŸung und EInleitung ins Thema 
06:53 Cholesterin und LDL-Cholesterin 
11:07 Lean Mass Hyperresponders - Besprechung der speziellen Subgruppe von Personen, die auf kohlenhydratarme oder ketogene ErnÀhrung mit einem erhöhten LDL-Cholesterin reagieren. 
17:25 Keine Korrelation zwischen LDL und gesÀttigten Fetten 
17:53 Lipid Energy Model 
22:58 Experiment Oreos vs. Statine 
28:55 Diskussion der Klinischen Konsequenz 

Wir sprechen ĂŒber

Wir hinterfragen die gĂ€ngigen Annahmen ĂŒber LDL-Cholesterin und dessen Rolle bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen und beleuchten, wie individuelle Reaktionen auf eine kohlenhydratarme ErnĂ€hrung das LDL-Cholesterin beeinflussen können. Insbesondere diskutieren wir das PhĂ€nomen der sogenannten Lean Mass Hyperresponder, Personen, die bei ketogener ErnĂ€hrung einen außergewöhnlichen Anstieg des LDL-Cholesterins erleben, und stellen die Frage nach der klinischen Relevanz dieser VerĂ€nderungen. 

Durch die Analyse von Studien und persönlichen Experimenten, wie dem Vergleich der LDL-Cholesterin-Senkung durch Statine versus die Aufnahme von Oreo-Keksen, hinterfragen wir kritisch die traditionelle Fokussierung auf LDL-Cholesterin als primÀren Risikofaktor. 

Die drei wichtigsten Takeaways, die du aus dieser Episode mitnehmen wirst, sind:

  • Die komplexe Beziehung zwischen Cholesterin, LDL und ErnĂ€hrung: Wir entmystifizieren, wie Cholesterin und LDL tatsĂ€chlich funktionieren und warum eine pauschale Bewertung und die Einteilung in gutes und böses Cholesterin zu kurz greift.
  • Die spezielle Gruppe der Lean Mass Hyperresponders: Erfahre, warum bestimmte Personen auf eine ketogene ErnĂ€hrung mit einem unerwartet hohen Anstieg des LDL-Cholesterins reagieren und was das bedeutet.
  • Praktische AnsĂ€tze und was die Wissenschaft sagt: Wir teilen die neuesten Erkenntnisse und Studien, die Licht auf diese oft missverstandenen Themen werfen und wir zeigen dir, wie du diese Informationen fĂŒr deine Gesundheitsziele nutzen kannst.

Alles ĂŒber Ulrike Gonder und Julia Tulipan

Über Ulrike Gonder: Dipl. oec. troph. und Freie Wissenschaftsjournalistin https://ulrikegonder.de/ 

Über Julia Tulipan: Magister der Biologie und Master klinische ErnĂ€hrungsmedizin https://juliatulipan.com/

Relevante Artikel

Norwitz, Nicholas G., et al. "The lipid energy model: reimagining lipoprotein function in the context of carbohydrate-restricted diets." Metabolites 12.5 (2022): 460. https://www.mdpi.com/2218-1989/12/5/460

Norwitz, Nicholas G., et al. "Elevated LDL-cholesterol levels among lean mass hyper-responders on low-carbohydrate ketogenic diets deserve urgent clinical attention and further research." Journal of Clinical Lipidology 16.6 (2022): 765-768. https://www.lipidjournal.com/article/S1933-2874(22)00295-1/fulltext

Yi, Sang-Wook, Jee-Jeon Yi, and Heechoul Ohrr. "Total cholesterol and all-cause mortality by sex and age: a prospective cohort study among 12.8 million adults." Scientific reports 9.1 (2019): 1596.

https://www.nature.com/articles/s41598-018-38461-y

Cholesterol and all-cause mortality in elderly people from the Honolulu Heart Program: a cohort study

Schatz, Irwin J., et al. "Cholesterol and all-cause mortality in elderly people from the Honolulu Heart Program: a cohort study." The lancet 358.9279 (2001): 351-355.

https://www.readcube.com/library/0ba8445e-192b-440f-8d84-60732183d7ec:9996a2ae-9692-47f3-a3c1-36d4b240516c

Ravnskov, Uffe, et al. "Lack of an association or an inverse association between low-density-lipoprotein cholesterol and mortality in the elderly: a systematic review." BMJ open 6.6 (2016): e010401.

https://bmjopen.bmj.com/content/6/6/e010401

Rong, Shuang, et al. "Association of Low‐Density Lipoprotein Cholesterol Levels with More than 20‐Year Risk of Cardiovascular and All‐Cause Mortality in the General Population." Journal of the American Heart Association 11.15 (2022): e023690.

https://www.readcube.com/library/0ba8445e-192b-440f-8d84-60732183d7ec:8e3bee53-f8e6-44b8-93c9-cb3e86dee086

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]]> Thu, 28 Mar 2024 09:50:12 +0000 julia@juliatulipan.com (Ulrike Gonder) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/227-8BRwWasp Folge ansehen oder anhören auf YouTube I Apple Podcasts I Spotify

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Relevante Artikel

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https://www.nature.com/articles/s41598-018-38461-y

Cholesterol and all-cause mortality in elderly people from the Honolulu Heart Program: a cohort study

Schatz, Irwin J., et al. "Cholesterol and all-cause mortality in elderly people from the Honolulu Heart Program: a cohort study." The lancet 358.9279 (2001): 351-355.

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Ravnskov, Uffe, et al. "Lack of an association or an inverse association between low-density-lipoprotein cholesterol and mortality in the elderly: a systematic review." BMJ open 6.6 (2016): e010401.

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Rong, Shuang, et al. "Association of Low‐Density Lipoprotein Cholesterol Levels with More than 20‐Year Risk of Cardiovascular and All‐Cause Mortality in the General Population." Journal of the American Heart Association 11.15 (2022): e023690.

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Kapitel

00:00 Inhalte und Intro zur Episode 
01:02 ForYou Longevity Test 
02:19 BegrĂŒĂŸung von Sebastian und Vorstellung 
07:00 Was ist Epigenetik 
13:27 Was beudetet Longevity und gutes Altern 
22:46 So testest du deine biologisches Alter 
25:14 Was sind Blue Zones und was können wir von diesen Gesellschaften lernen 
30:53 EinschrÀnkungen der Blue Zone Daten - ein Faktor lÀsst sich nicht isoliert betrachten 
33:08 Blue Zones heißt nicht plant-based 
41:32 Stressmanagent, Freunde, Familie und eine Lebensaufgabe haben 
52:05 Die Bedeutung von Schlaf auf Longevity 
55:19 Sebstian stellt seine Arbeit als Longevity Coach vor und auch die Möglichkeit einer Ausbildung bei ihm

Wir sprechen ĂŒber

  • Sebastian erlĂ€utert den Unterschied zwischen Genetik und Epigenetik und wie unser Lebensstil, einschließlich ErnĂ€hrung und Bewegung, unsere genetische Expression verĂ€ndern kann.
  • Die Rolle des biologischen Alters und wie man es beeinflussen kann. Anhand seiner eigenen Erfahrungen beschreibt Sebastian, wie er sein biologisches Alter testen ließ und was er getan hat, um es effektiv zu reduzieren.
  • Die Bedeutung von LebensqualitĂ€t und nicht nur Lebensdauer. Es geht nicht nur darum, lĂ€nger zu leben, sondern auch darum, eine bessere LebensqualitĂ€t zu haben und wie man dies erreichen kann.
  • Wie man ein gesundes Leben durch einfache tĂ€gliche Gewohnheiten fördern kann. Sebastian und Julia diskutieren ĂŒber die "Blue Zones" und was wir von diesen Gemeinschaften lernen können.
  • Praktische Tipps zur Verbesserung der SchlafqualitĂ€t und des mentalen Wohlbefindens. Sebastian betont die Wichtigkeit eines positiven Mindsets und eines erholsamen Schlafs fĂŒr die Gesundheit und Langlebigkeit.
  • Die Auswirkungen von DiĂ€t und Bewegung auf die Epigenetik und das Altern. Sebastian teilt Einblicke darĂŒber, wie bestimmte Nahrungsmittel und Bewegungsformen unsere Gene beeinflussen können.

Alles ĂŒber Sebastian Dietrich

Sebastian Dietrich ist GrĂŒnder von INEX, Dipl. Sportwissenschaftler und Wirtschaftswissenschaftler BA. Seine jahrelange Erfahrung als Longevity Coach sammelte Sebastian durch nationale und internationale Ausbildungen und TĂ€tigkeiten auf den Gebieten der Bewegungsoptimierung, Schmerzreduktion und Leistungssteigerung sowie in der angewandten Neurologie, der funktionellen Medizin und ErnĂ€hrung. Als Ausbilder gibt Sebastian sein Wissen weiter an Fitnesstrainer, Coaches, Physiotherapeuten und Ärzte. Er ist zudem Buchautor und Verfasser zahlreicher Fachartikel.

 

Ausbildungen, Beratung und Coaching 

https://www.inex-health.com/performance-training

Ausbildung zum Longevity Coach
https://www.inex-health.com/longevity-coach

Ausbildung zum Epigenetic Coach
https://www.inex-health.com/epigenetic-coach

Instagram: @inex_education,

Relevante Artikel

Roberts, Megan N., et al. "A ketogenic diet extends longevity and healthspan in adult mice." Cell metabolism 26.3 (2017): 539-546.

Kapogiannis, Dimitrios, and Konstantinos I. Avgerinos. "Brain glucose and ketone utilization in brain aging and neurodegenerative diseases." International review of neurobiology 154 (2020): 79-110.

Cooper, Isabella D., et al. "Bio-hacking better health—Leveraging metabolic biochemistry to maximise healthspan." Antioxidants 12.9 (2023): 1749.

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Diese Folge wird durch foryouehealth unterstĂŒtzt. Selbsttests fĂŒr zu Hause. 

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Longevity Test. Wangenabstrich zur Bestimmung von biologischem Alter und TelomerlÀnge.

Die Ergebnisse Deines Tests kannst du dann online abrufen. https://www.foryouehealth.de 

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02:19 BegrĂŒĂŸung von Sebastian und Vorstellung 
07:00 Was ist Epigenetik 
13:27 Was beudetet Longevity und gutes Altern 
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30:53 EinschrÀnkungen der Blue Zone Daten - ein Faktor lÀsst sich nicht isoliert betrachten 
33:08 Blue Zones heißt nicht plant-based 
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  • Sebastian erlĂ€utert den Unterschied zwischen Genetik und Epigenetik und wie unser Lebensstil, einschließlich ErnĂ€hrung und Bewegung, unsere genetische Expression verĂ€ndern kann.
  • Die Rolle des biologischen Alters und wie man es beeinflussen kann. Anhand seiner eigenen Erfahrungen beschreibt Sebastian, wie er sein biologisches Alter testen ließ und was er getan hat, um es effektiv zu reduzieren.
  • Die Bedeutung von LebensqualitĂ€t und nicht nur Lebensdauer. Es geht nicht nur darum, lĂ€nger zu leben, sondern auch darum, eine bessere LebensqualitĂ€t zu haben und wie man dies erreichen kann.
  • Wie man ein gesundes Leben durch einfache tĂ€gliche Gewohnheiten fördern kann. Sebastian und Julia diskutieren ĂŒber die "Blue Zones" und was wir von diesen Gemeinschaften lernen können.
  • Praktische Tipps zur Verbesserung der SchlafqualitĂ€t und des mentalen Wohlbefindens. Sebastian betont die Wichtigkeit eines positiven Mindsets und eines erholsamen Schlafs fĂŒr die Gesundheit und Langlebigkeit.
  • Die Auswirkungen von DiĂ€t und Bewegung auf die Epigenetik und das Altern. Sebastian teilt Einblicke darĂŒber, wie bestimmte Nahrungsmittel und Bewegungsformen unsere Gene beeinflussen können.

Alles ĂŒber Sebastian Dietrich

Sebastian Dietrich ist GrĂŒnder von INEX, Dipl. Sportwissenschaftler und Wirtschaftswissenschaftler BA. Seine jahrelange Erfahrung als Longevity Coach sammelte Sebastian durch nationale und internationale Ausbildungen und TĂ€tigkeiten auf den Gebieten der Bewegungsoptimierung, Schmerzreduktion und Leistungssteigerung sowie in der angewandten Neurologie, der funktionellen Medizin und ErnĂ€hrung. Als Ausbilder gibt Sebastian sein Wissen weiter an Fitnesstrainer, Coaches, Physiotherapeuten und Ärzte. Er ist zudem Buchautor und Verfasser zahlreicher Fachartikel.

 

Ausbildungen, Beratung und Coaching 

https://www.inex-health.com/performance-training

Ausbildung zum Longevity Coach
https://www.inex-health.com/longevity-coach

Ausbildung zum Epigenetic Coach
https://www.inex-health.com/epigenetic-coach

Instagram: @inex_education,

Relevante Artikel

Roberts, Megan N., et al. "A ketogenic diet extends longevity and healthspan in adult mice." Cell metabolism 26.3 (2017): 539-546.

Kapogiannis, Dimitrios, and Konstantinos I. Avgerinos. "Brain glucose and ketone utilization in brain aging and neurodegenerative diseases." International review of neurobiology 154 (2020): 79-110.

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]]> Longevity - so kehrst du den Alterungsprozess um - mit Longevity Experte Sebastian Dietrich Sebastian Dietrich 00:58:21 In dieser Episode begrĂŒĂŸe ich Longevity Coach Sebastian Dietrich. Sebastian beschĂ€ftigt sich seit vielen Jahren mit den Themen ErnĂ€hrung, Longevity und Epigenetik. Sebastian erzĂ€hlt von seiner persönlichen Reise mit gesundheitlichen Herausforderungen und wie er es geschafft hat, sein biologisches Alter durch gezielte LebensstilĂ€nderungen zu reduzieren. Außerdem sprechen wir ĂŒber Blue Zones und was es damit auf sich hat. Sebastian war selbst schon in Japan und auf Okinawa und er beschreibt seine eigenen Erfahrungen und wie er es dort erlebt hat.Wir diskutieren Gesundheit und Longevity und den Einfluss unserer tĂ€glichen Gewohnheiten auf die Epigenetik. In dieser Episode begrĂŒĂŸe ich Longevity Coach Sebastian Dietrich. Sebastian beschĂ€ftigt sich seit vielen Jahren mit den Themen ErnĂ€hrung, Longevity und Epigenetik. Sebastian erzĂ€hlt von seiner persönlichen Reise mit gesundheitlichen Herausforderungen und wie er es geschafft hat, sein biologisches Alter durch gezielte LebensstilĂ€nderungen zu reduzieren. Außerdem sprechen wir ĂŒber Blue Zones und was es damit auf sich hat. Sebastian war selbst schon in Japan und auf Okinawa und er beschreibt seine eigenen Erfahrungen und wie er es dort erlebt hat.Wir diskutieren Gesundheit und Longevity und den Einfluss unserer tĂ€glichen Gewohnheiten auf die Epigenetik. stoffwechsel, epigenetik-tv., lebensdauer, genetische variationen, longevity, traditionelle ernĂ€hrung, dna-schĂ€den, epigenetik, soziale verbindungen, genetische expression, biologisches alter, okinawa, lifestyle, vitalitĂ€t, langzeitwirkung, gesundheitsoptimierung, zellrejuvenation, schlaf, zellgesundheit, hormone, glaube, chronische entzĂŒndung, gesundheit, ernĂ€hrungsgewohnheiten, blue zones, ernĂ€hrung false full 226 b07c8763-45b0-44c8-b767-8c36e525b0cc Von wegen natĂŒrlich - die Wahrheit ĂŒber pflanzlichen Butterersatz I Julia redet Klartext Folge ansehen oder anhören auf YouTube I Apple Podcasts I Spotify

Wir werden gemeinsam die chemischen Prozesse erkunden, die nötig sind, um Pflanzenbutter-Ersatzprodukte herzustellen – und ich verspreche euch, es ist nicht alles Gold, was glĂ€nzt. Die Ironie der Werbeaussage "von der Pflanze direkt aufs Brot" wird nicht unkommentiert bleiben. Wir hinterfragen gemeinsam, was "NatĂŒrlichkeit" und "Gesundheit" in diesem Kontext wirklich bedeuten. Seid ihr neugierig geworden? Dann lasst euch diese Episode nicht entgehen! Ich freue mich darauf, mit euch in die Tiefen der Lebensmittelwerbung einzutauchen und gemeinsam zu entdecken, was wirklich auf unseren Tellern landet. 

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Kapitel 

Die Ironie der Werbeaussage "von der Pflanze direkt aufs Brot" (00:00:00) 

Kritik an der Werbekampagne von Flora und EnthĂŒllung der tatsĂ€chlichen chemischen Prozesse. Die fragwĂŒrdigen Prozesse der Ölgewinnung 

(00:01:19) Kritische Analyse der chemischen Prozesse bei der Herstellung von pflanzlichem Butterersatz. Die umfangreiche chemische Behandlung der pflanzlichen Öle 

(00:02:44) Beschreibung der verschiedenen chemischen Verfahren, die pflanzliche Öle durchlaufen, um sie in Butterersatz zu verwandeln. Die Manipulation der Fettmischung 

(00:04:11) ErklÀrung der chemischen Prozesse zur Verbesserung der StreichfÀhigkeit der Fettmischung. Die kritische Betrachtung des pflanzlichen Butterersatzes im Vergleich zur Milchproduktion 

(00:05:38) Vergleich zwischen der Herstellung von pflanzlichem Butterersatz und der natĂŒrlichen Milchproduktion. 

Lustige T-Shirts, Sticker und SprĂŒche fĂŒr deinen KETO Lebensstil 

Du kannst meine Arbeit unterstĂŒtzen und dir, von mir gestaltete, lustige T-Shirts oder Sticker kaufen. https://juliatulipan.myspreadshop.at/

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Sun, 3 Mar 2024 10:19:47 +0000 julia@juliatulipan.com (Julia Tulipan, Mag. Julia Tulipan) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/225-3EnmcNMi Folge ansehen oder anhören auf YouTube I Apple Podcasts I Spotify

Wir werden gemeinsam die chemischen Prozesse erkunden, die nötig sind, um Pflanzenbutter-Ersatzprodukte herzustellen – und ich verspreche euch, es ist nicht alles Gold, was glĂ€nzt. Die Ironie der Werbeaussage "von der Pflanze direkt aufs Brot" wird nicht unkommentiert bleiben. Wir hinterfragen gemeinsam, was "NatĂŒrlichkeit" und "Gesundheit" in diesem Kontext wirklich bedeuten. Seid ihr neugierig geworden? Dann lasst euch diese Episode nicht entgehen! Ich freue mich darauf, mit euch in die Tiefen der Lebensmittelwerbung einzutauchen und gemeinsam zu entdecken, was wirklich auf unseren Tellern landet. 

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Kapitel 

Die Ironie der Werbeaussage "von der Pflanze direkt aufs Brot" (00:00:00) 

Kritik an der Werbekampagne von Flora und EnthĂŒllung der tatsĂ€chlichen chemischen Prozesse. Die fragwĂŒrdigen Prozesse der Ölgewinnung 

(00:01:19) Kritische Analyse der chemischen Prozesse bei der Herstellung von pflanzlichem Butterersatz. Die umfangreiche chemische Behandlung der pflanzlichen Öle 

(00:02:44) Beschreibung der verschiedenen chemischen Verfahren, die pflanzliche Öle durchlaufen, um sie in Butterersatz zu verwandeln. Die Manipulation der Fettmischung 

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]]> Von wegen natĂŒrlich - die Wahrheit ĂŒber pflanzlichen Butterersatz I Julia redet Klartext Julia Tulipan, Mag. Julia Tulipan 00:06:59 In der neuesten Episode tauchen wir in die Welt der Werbung ein – genauer gesagt, in die fragwĂŒrdigen Werbekampagnen fĂŒr pflanzliche Butterersatzprodukte. Habt ihr euch jemals gefragt, was wirklich hinter den glĂ€nzenden Versprechen von "natĂŒrlichen" Lebensmitteln steckt? Ich nehme die Marketingkampagne von Flora, einem bekannten pflanzlichen Butterersatz, unter die Lupe und bespreche die fragwĂŒrdige Marketing-Kampagne. In der neuesten Episode tauchen wir in die Welt der Werbung ein – genauer gesagt, in die fragwĂŒrdigen Werbekampagnen fĂŒr pflanzliche Butterersatzprodukte. Habt ihr euch jemals gefragt, was wirklich hinter den glĂ€nzenden Versprechen von "natĂŒrlichen" Lebensmitteln steckt? Ich nehme die Marketingkampagne von Flora, einem bekannten pflanzlichen Butterersatz, unter die Lupe und bespreche die fragwĂŒrdige Marketing-Kampagne. false full 225 b00d41a9-b43f-4ce7-a65f-49b96efbbb70 Krebs - Verstehen, vermeiden und ganzheitlich behandeln - Dr. Rainer Klement Folge ansehen oder anhören auf YouTube I Apple Podcasts I Spotify

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Kapitel

Die EinfĂŒhrung (00:00:00) 
Julia und Dr. Klement diskutieren die Bedeutung der ErnÀhrung, Krafttraining und die evolutionÀre Perspektive auf Gesundheit. Vorstellung von Prodotti Amano (00:01:32) 
BegrĂŒĂŸung von Dr. Klement (00:03:01) 
Dr. Klements Hintergrund und Forschung (00:04:15) 
Dr. Klement erzĂ€hlt ĂŒber seine Arbeit als Medizinphysiker und seine Forschung zum Thema Krebs. Krebs aus evolutionĂ€rer Sicht (00:07:41) 
Persönliche Erfahrungen mit Krebs (00:10:37) 
Dr. Klement teilt persönliche Erfahrungen mit dem Verlust seines Vaters an Krebs und wie dies sein Interesse an Krebs und ErnÀhrung beeinflusst hat. Therapieerfolg und Herausforderungen (00:14:09) 
Ursachen und langfristige Behandlung von Krebs (00:16:32) 
Dr. Klement betont die Bedeutung des Patienten in der langfristigen Behandlung von Krebs und die Rolle des Lebensstils. RevolutionÀre Hypothese von Thomas Seyfried (00:19:24) 
Julia und Dr. Klement diskutieren die revolutionÀre Hypothese von Thomas Seyfried zur Stoffwechseltheorie des Krebses. Warburg-Hypothese und genetische Krebstheorie (00:19:49) 
Paradigmenwechsel zur metabolischen Krebstheorie (00:20:43) 
Ketogene ErnÀhrung als Therapieoption (00:26:24) 
Wirkmechanismen der ketogenen ErnÀhrung (00:31:32) 
LebensqualitÀt und soziale Aspekte (00:35:10) 
Tierische Produkte in der ketogenen ErnÀhrung (00:37:53) 
Die Bedeutung der Mitochondrien (00:38:46) 
Tierische Lebensmittel und ihre NÀhrstoffe (00:39:54) 
Die ideologische Debatte um pflanzliche ErnÀhrung (00:42:08) 
Die Bedeutung von Krafttraining (00:46:27) 
Der Verein fĂŒr evolutionĂ€re Medizin und Gesundheit (00:53:14)

Wir sprechen ĂŒber

Die drei wichtigsten Takeaways, die du aus unserem GesprÀch mitnehmen wirst, sind:

  1. Die Bedeutung der ErnÀhrung: Erfahre, wie eine ketogene DiÀt und Fasten das Tumorwachstum beeinflussen können und warum tierische Produkte in deiner ErnÀhrung unverzichtbar sind.
  2. Krafttraining als SchlĂŒssel: Entdecke, warum Muskelaufbau und körperliche AktivitĂ€t nicht nur fĂŒr die allgemeine Gesundheit, sondern insbesondere fĂŒr Krebspatienten von entscheidender Bedeutung sind.
  3. EvolutionÀre Perspektive auf Gesundheit: Verstehe, wie ein Blick durch die evolutionÀre Linse uns hilft, die Ursachen von Krebs besser zu verstehen und effektivere PrÀventionsstrategien zu entwickeln.

Dr. Klement bringt eine FĂŒlle von Wissen und Einblicken mit, die deine Sichtweise auf Gesundheit und Krankheit grundlegend verĂ€ndern können. Mach dich bereit fĂŒr eine Episode, die nicht nur informativ, sondern auch inspirierend ist und dir praktische Tipps fĂŒr deinen Alltag bietet. Schalte ein, um dein Wissen zu erweitern und dein Leben zum Besseren zu verĂ€ndern.

Alles ĂŒber Dr. Rainer Klement

Dr. Rainer Klement ist Medizinphysik mit einer beeindruckenden akademischen und beruflichen Laufbahn, die durch seine Leidenschaft fĂŒr Gesundheit, Fitness und kritische wissenschaftliche Analyse geprĂ€gt ist.

Mit einem soliden Fundament in der Physik, das durch sein Diplom an der renommierten UniversitĂ€t Heidelberg und eine anschließende Promotion in Astronomie, spezialisiert auf die Erforschung von Sternenströmen, gefestigt wurde, zeichnet sich Dr. Klement durch seine multidisziplinĂ€re Expertise und seinen einzigartigen Ansatz in seiner beruflichen Praxis aus.

Dr. Klement erweiterte sein Fachwissen durch ein Aufbaustudium in medizinischer Physik am Deutschen Krebsforschungszentrum in Heidelberg. Diese Spezialisierung fĂŒhrte ihn zurĂŒck in seine unterfrĂ€nkische Heimat, wo er seine praktische Ausbildung am UniversitĂ€tsklinikum WĂŒrzburg begann und sich in Forschungsthemen wie der ketogenen DiĂ€t bei Krebs und dem Tumorstoffwechsel vertiefte.

Seine RĂŒckkehr nach Schweinfurt, um im Leopoldina Krankenhaus als Medizinphysiker tĂ€tig zu werden, markierte einen neuen Abschnitt in der wissenschaftlichen Laufbahn von Dr. Klement. Seine kritische Sicht auf gĂ€ngige Gesundheits- und ErnĂ€hrungsnarrative, geprĂ€gt durch eine naturwissenschaftliche Perspektive und den Mut, etablierte Denkmuster in Frage zu stellen, inspiriert seine Forschung und Arbeit.

Neben seiner TĂ€tigkeit als Privatdozent an der UniversitĂ€t ZĂŒrich hat Dr. Klement sich auch im Bereich der Gesundheitsförderung selbststĂ€ndig gemacht, was seine umfassende Expertise und seinen Einsatz fĂŒr das Wohlergehen der Gesellschaft unterstreicht. Sein beeindruckender Werdegang und seine fortwĂ€hrende Leidenschaft fĂŒr die Wissenschaft und Gesundheit machen ihn zu einer fĂŒhrenden Figur in seinem Fachgebiet.

Website: https://rainerklement.com/

Publikationen: https://rainerklement.com/publications/peer-reviewed-publications

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Relevante Artikel

Effect of Ketogenic Diets on Cardio-Metabolic Outcomes in Cancer Patients: A Systematic Review and Meta-Analysis of Controlled Clinical Trials
Amanollahi A, Khazdouz M, Malekahmadi M, Klement RJ, Lee D, Khodabakhshi A. Nutrition and Cancer. 2022 Sep 

Anti-tumor effects of ketogenic diets and their synergism with other treatments in mice: Bayesian evidence synthesis of 1755 individual mouse survival data.
Klement RJ. Biomedical Journal. 2023 May. Online ahead of print.

Effect of Ketogenic Diets on Cardio-Metabolic Outcomes in Cancer Patients: A Systematic Review and Meta-Analysis of Controlled Clinical Trials
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]]> Sun, 25 Feb 2024 10:42:58 +0000 julia@juliatulipan.com (Rainer Klement) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/224-nHS9LxTi Folge ansehen oder anhören auf YouTube I Apple Podcasts I Spotify

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Die EinfĂŒhrung (00:00:00) 
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BegrĂŒĂŸung von Dr. Klement (00:03:01) 
Dr. Klements Hintergrund und Forschung (00:04:15) 
Dr. Klement erzĂ€hlt ĂŒber seine Arbeit als Medizinphysiker und seine Forschung zum Thema Krebs. Krebs aus evolutionĂ€rer Sicht (00:07:41) 
Persönliche Erfahrungen mit Krebs (00:10:37) 
Dr. Klement teilt persönliche Erfahrungen mit dem Verlust seines Vaters an Krebs und wie dies sein Interesse an Krebs und ErnÀhrung beeinflusst hat. Therapieerfolg und Herausforderungen (00:14:09) 
Ursachen und langfristige Behandlung von Krebs (00:16:32) 
Dr. Klement betont die Bedeutung des Patienten in der langfristigen Behandlung von Krebs und die Rolle des Lebensstils. RevolutionÀre Hypothese von Thomas Seyfried (00:19:24) 
Julia und Dr. Klement diskutieren die revolutionÀre Hypothese von Thomas Seyfried zur Stoffwechseltheorie des Krebses. Warburg-Hypothese und genetische Krebstheorie (00:19:49) 
Paradigmenwechsel zur metabolischen Krebstheorie (00:20:43) 
Ketogene ErnÀhrung als Therapieoption (00:26:24) 
Wirkmechanismen der ketogenen ErnÀhrung (00:31:32) 
LebensqualitÀt und soziale Aspekte (00:35:10) 
Tierische Produkte in der ketogenen ErnÀhrung (00:37:53) 
Die Bedeutung der Mitochondrien (00:38:46) 
Tierische Lebensmittel und ihre NÀhrstoffe (00:39:54) 
Die ideologische Debatte um pflanzliche ErnÀhrung (00:42:08) 
Die Bedeutung von Krafttraining (00:46:27) 
Der Verein fĂŒr evolutionĂ€re Medizin und Gesundheit (00:53:14)

Wir sprechen ĂŒber

Die drei wichtigsten Takeaways, die du aus unserem GesprÀch mitnehmen wirst, sind:

  1. Die Bedeutung der ErnÀhrung: Erfahre, wie eine ketogene DiÀt und Fasten das Tumorwachstum beeinflussen können und warum tierische Produkte in deiner ErnÀhrung unverzichtbar sind.
  2. Krafttraining als SchlĂŒssel: Entdecke, warum Muskelaufbau und körperliche AktivitĂ€t nicht nur fĂŒr die allgemeine Gesundheit, sondern insbesondere fĂŒr Krebspatienten von entscheidender Bedeutung sind.
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Alles ĂŒber Dr. Rainer Klement

Dr. Rainer Klement ist Medizinphysik mit einer beeindruckenden akademischen und beruflichen Laufbahn, die durch seine Leidenschaft fĂŒr Gesundheit, Fitness und kritische wissenschaftliche Analyse geprĂ€gt ist.

Mit einem soliden Fundament in der Physik, das durch sein Diplom an der renommierten UniversitĂ€t Heidelberg und eine anschließende Promotion in Astronomie, spezialisiert auf die Erforschung von Sternenströmen, gefestigt wurde, zeichnet sich Dr. Klement durch seine multidisziplinĂ€re Expertise und seinen einzigartigen Ansatz in seiner beruflichen Praxis aus.

Dr. Klement erweiterte sein Fachwissen durch ein Aufbaustudium in medizinischer Physik am Deutschen Krebsforschungszentrum in Heidelberg. Diese Spezialisierung fĂŒhrte ihn zurĂŒck in seine unterfrĂ€nkische Heimat, wo er seine praktische Ausbildung am UniversitĂ€tsklinikum WĂŒrzburg begann und sich in Forschungsthemen wie der ketogenen DiĂ€t bei Krebs und dem Tumorstoffwechsel vertiefte.

Seine RĂŒckkehr nach Schweinfurt, um im Leopoldina Krankenhaus als Medizinphysiker tĂ€tig zu werden, markierte einen neuen Abschnitt in der wissenschaftlichen Laufbahn von Dr. Klement. Seine kritische Sicht auf gĂ€ngige Gesundheits- und ErnĂ€hrungsnarrative, geprĂ€gt durch eine naturwissenschaftliche Perspektive und den Mut, etablierte Denkmuster in Frage zu stellen, inspiriert seine Forschung und Arbeit.

Neben seiner TĂ€tigkeit als Privatdozent an der UniversitĂ€t ZĂŒrich hat Dr. Klement sich auch im Bereich der Gesundheitsförderung selbststĂ€ndig gemacht, was seine umfassende Expertise und seinen Einsatz fĂŒr das Wohlergehen der Gesellschaft unterstreicht. Sein beeindruckender Werdegang und seine fortwĂ€hrende Leidenschaft fĂŒr die Wissenschaft und Gesundheit machen ihn zu einer fĂŒhrenden Figur in seinem Fachgebiet.

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Anti-tumor effects of ketogenic diets and their synergism with other treatments in mice: Bayesian evidence synthesis of 1755 individual mouse survival data.
Klement RJ. Biomedical Journal. 2023 May. Online ahead of print.

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]]> Krebs - Verstehen, vermeiden und ganzheitlich behandeln - Dr. Rainer Klement Rainer Klement 00:57:20 In der heutigen Episode der Evolution Radio Show habe ich das VergnĂŒgen, Dr. Rainer Klement als Gast zu begrĂŒĂŸen. Dr. Rainer Klement ist Medizinphysik mit einer beeindruckenden akademischen und beruflichen Laufbahn, die durch seine Leidenschaft fĂŒr Gesundheit, Fitness und kritische wissenschaftliche Analyse geprĂ€gt ist. Wir tauchen tief ein in das komplexe Thema Krebs - seine Entstehung, PrĂ€vention und ganzheitliche Behandlungsmethoden. Wenn du dich jemals gefragt hast, wie evolutionĂ€re Medizin unser VerstĂ€ndnis von Krebs beeinflusst und welche Rolle ErnĂ€hrung und Lebensstil dabei spielen, ist diese Episode ein absolutes Muss fĂŒr dich. In der heutigen Episode der Evolution Radio Show habe ich das VergnĂŒgen, Dr. Rainer Klement als Gast zu begrĂŒĂŸen. Dr. Rainer Klement ist Medizinphysik mit einer beeindruckenden akademischen und beruflichen Laufbahn, die durch seine Leidenschaft fĂŒr Gesundheit, Fitness und kritische wissenschaftliche Analyse geprĂ€gt ist. Wir tauchen tief ein in das komplexe Thema Krebs - seine Entstehung, PrĂ€vention und ganzheitliche Behandlungsmethoden. Wenn du dich jemals gefragt hast, wie evolutionĂ€re Medizin unser VerstĂ€ndnis von Krebs beeinflusst und welche Rolle ErnĂ€hrung und Lebensstil dabei spielen, ist diese Episode ein absolutes Muss fĂŒr dich. ganzheitliche behandlungsmethoden, warburg, lebensstilfaktoren, muskeltraining, evolutionĂ€re perspektive, krafttraining, anti-entzĂŒndliche wirkung, evolutionĂ€re medizin und gesundheit, metabolische krankheit, wachstumsfaktoren, ketogene diĂ€t, fasten, entstehung, ganzheitliche behandlung, mitochondriale krankheit, zellstoffwechsel, glykolytische stoffwechsel, krebs, prĂ€vention, strahlentherapie, insulin, gesundheit, insulin-Ă€hnlicher wachstumsfaktor, prĂ€vention., ernĂ€hrung false full 224 fcdbd135-293d-440d-99e2-15c48f78858f Der Fett-Schalter - So beeinflusst Fruktose unseren Stoffwechsel und unsere Gesundheit? Folge ansehen oder anhören auf YouTube I Apple Podcasts I Spotify

Wir sprechen ĂŒber:

  • Wie Fruktose weit ĂŒber die Rolle eines einfachen Zuckers hinausgeht und entscheidende Prozesse in unserem Körper beeinflusst.
  • Wir besprechen, wie Fruktose im Körper verstoffwechselt wird und warum dies fĂŒr die Entstehung von Übergewicht und metabolischen Erkrankungen relevant ist.
  • Warum Fruktose in der Natur als zentraler Signalgeber wirkt und den Überlebensmechanismus aktiviert und wie dieser Mechanismus in der modernen Welt zu gesundheitlichen Herausforderungen fĂŒhrt.

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Kapitel

00:00 Einleitung - worum geht es in der Episode 
01:51 Vorstellung EssWissen Club - Vorlagen fĂŒr die Praxis 
04:45 Fruktose als zentraler, evolutionÀrer Mechanismus 
05:46 Besprechung der Forschungen und Konzepte von Dr. Richard Johnson ĂŒber die Rolle von Fructose und Übergewicht. 10:00 ErlĂ€uterung des Stoffwechselwegs von Fructose und wie sie die Energiegewinnung beeinflusst. 
11:20 Diskussion ĂŒber die evolutionĂ€re Bedeutung von Fruktose und ihren Einfluss auf den Überlebensmechanismus. 
13:41 Die unterschiedlichen Effekte von HarnsÀure auf intrazellulÀre und extrazellulÀre Prozesse im Körper. 
15:40 Effekte der Fruktoseaufnahme auf dsa Gehirn 
18:34 Fruktose in Haushaltszucker und Honig 
19:05 Dauerhafte Aktivierung der Fruktose-Enzymschritte fĂŒhrt zu Überaktivierung 
21:57 Die Notwendigkeit einer vereinenden Theorie, um die verschiedenen ErklĂ€rungsmodelle fĂŒr Adipositas zu integrieren. 26:12 Die Verbindung von Psyche und Stoffwechsel

Alles ĂŒber Ulrike Gonder und Julia Tulipan

Über Ulrike Gonder: Dipl. oec. troph. und Freie Wissenschaftsjournalistin https://ulrikegonder.de/

Über Julia Tulipan: Magister der Biologie und Master klinische ErnĂ€hrungsmedizin https://juliatulipan.com/

Relevante Artikel

Dr. Richard Johnson MD:

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https://drrichardjohnson.com/researchpublications/

Johnson, Richard J., et al. "The fructose survival hypothesis for obesity." Philosophical Transactions of the Royal Society B 378.1885 (2023): 20220230.

Johnson, Richard J., Laura G. Sánchez‐Lozada, and Miguel A. Lanaspa. "The fructose survival hypothesis as a mechanism for unifying the various obesity hypotheses." Obesity 32.1 (2024): 12-22.

Lanaspa, Miguel A., et al. "Endogenous fructose production and metabolism in the liver contributes to the development of metabolic syndrome." Nature communications 4.1 (2013): 2434.

Lanaspa, Miguel A., et al. "Uric acid induces hepatic steatosis by generation of mitochondrial oxidative stress: potential role in fructose-dependent and -independent fatty liver." Journal of Biological Chemistry 287.48 (2012): 40732-40744.

Febbraio, Mark A., and Michael Karin. "“Sweet death”: fructose as a metabolic toxin that targets the gut-liver axis." Cell metabolism 33.12 (2021): 2316-2328.

Todoric, Jelena, et al. "Fructose stimulated de novo lipogenesis is promoted by inflammation." Nature metabolism 2.10 (2020): 1034-1045.

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00:00 Einleitung - worum geht es in der Episode 
01:51 Vorstellung EssWissen Club - Vorlagen fĂŒr die Praxis 
04:45 Fruktose als zentraler, evolutionÀrer Mechanismus 
05:46 Besprechung der Forschungen und Konzepte von Dr. Richard Johnson ĂŒber die Rolle von Fructose und Übergewicht. 10:00 ErlĂ€uterung des Stoffwechselwegs von Fructose und wie sie die Energiegewinnung beeinflusst. 
11:20 Diskussion ĂŒber die evolutionĂ€re Bedeutung von Fruktose und ihren Einfluss auf den Überlebensmechanismus. 
13:41 Die unterschiedlichen Effekte von HarnsÀure auf intrazellulÀre und extrazellulÀre Prozesse im Körper. 
15:40 Effekte der Fruktoseaufnahme auf dsa Gehirn 
18:34 Fruktose in Haushaltszucker und Honig 
19:05 Dauerhafte Aktivierung der Fruktose-Enzymschritte fĂŒhrt zu Überaktivierung 
21:57 Die Notwendigkeit einer vereinenden Theorie, um die verschiedenen ErklĂ€rungsmodelle fĂŒr Adipositas zu integrieren. 26:12 Die Verbindung von Psyche und Stoffwechsel

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Johnson, Richard J., et al. "The fructose survival hypothesis for obesity." Philosophical Transactions of the Royal Society B 378.1885 (2023): 20220230.

Johnson, Richard J., Laura G. Sánchez‐Lozada, and Miguel A. Lanaspa. "The fructose survival hypothesis as a mechanism for unifying the various obesity hypotheses." Obesity 32.1 (2024): 12-22.

Lanaspa, Miguel A., et al. "Endogenous fructose production and metabolism in the liver contributes to the development of metabolic syndrome." Nature communications 4.1 (2013): 2434.

Lanaspa, Miguel A., et al. "Uric acid induces hepatic steatosis by generation of mitochondrial oxidative stress: potential role in fructose-dependent and -independent fatty liver." Journal of Biological Chemistry 287.48 (2012): 40732-40744.

Febbraio, Mark A., and Michael Karin. "“Sweet death”: fructose as a metabolic toxin that targets the gut-liver axis." Cell metabolism 33.12 (2021): 2316-2328.

Todoric, Jelena, et al. "Fructose stimulated de novo lipogenesis is promoted by inflammation." Nature metabolism 2.10 (2020): 1034-1045.

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]]> Der Fett-Schalter - So beeinflusst Fruktose unseren Stoffwechsel und unsere Gesundheit? Ulrike Gonder 00:28:15 In dieser Episode des Podcasts diskutieren Julia Tulipan und Ulrike Gonder tiefgehend die Rolle von Fruktose im menschlichen Metabolismus und ihre Verbindung zu Übergewicht. Sie erörtern die faszinierende Theorie, dass Fruktose einen "Überlebensschalter" aktivieren kann, der in Zeiten von Nahrungsknappheit lebensrettend ist, aber in der heutigen Überflussgesellschaft zu metabolischen Erkrankungen fĂŒhren kann. Die Expertinnen beleuchten, wie Fruktose zur Entwicklung von Insulin- und Leptinresistenz sowie EntzĂŒndungsprozessen beitrĂ€gt und dabei auch VerhaltensĂ€nderungen, wie erhöhten Appetitt und gesteigerte Risikobereitschaft, bewirken kann. Zudem wird die Bedeutung von Fruktose im Rahmen verschiedener ErklĂ€rungsmodelle fĂŒr Adipositas diskutiert und betont, wie wichtig ein tiefgreifendes VerstĂ€ndnis der Biochemie fĂŒr die Lösung metabolischer Probleme ist. In dieser Episode des Podcasts diskutieren Julia Tulipan und Ulrike Gonder tiefgehend die Rolle von Fruktose im menschlichen Metabolismus und ihre Verbindung zu Übergewicht. Sie erörtern die faszinierende Theorie, dass Fruktose einen "Überlebensschalter" aktivieren kann, der in Zeiten von Nahrungsknappheit lebensrettend ist, aber in der heutigen Überflussgesellschaft zu metabolischen Erkrankungen fĂŒhren kann. Die Expertinnen beleuchten, wie Fruktose zur Entwicklung von Insulin- und Leptinresistenz sowie EntzĂŒndungsprozessen beitrĂ€gt und dabei auch VerhaltensĂ€nderungen, wie erhöhten Appetitt und gesteigerte Risikobereitschaft, bewirken kann. Zudem wird die Bedeutung von Fruktose im Rahmen verschiedener ErklĂ€rungsmodelle fĂŒr Adipositas diskutiert und betont, wie wichtig ein tiefgreifendes VerstĂ€ndnis der Biochemie fĂŒr die Lösung metabolischer Probleme ist. fettleber ernĂ€hrung, metabolische krankheiten, fructose, stoffwechsel, leptinresistenz, kohlenhydrate, mitochondrien, entzĂŒndung, adipositas, insulinresistenz, dr. richard johnson, ĂŒbergewicht, nicht alkoholische fettleber, fruktosestoffwechsel, fruktose, energieproduktion, fructose-metabolismus, harnsĂ€ure, survival switch, achtung frucktzucker, energiebilanz, fructose ungesund, energieverwertung, atp-depletion, uric acid false full 223 e9d43409-1e15-42c1-ade4-d2358147dc6d Revolutioniere Dein Leben: mit diesen Hacks schaffst du die VerĂ€nderung Folge ansehen oder anhören auf YouTube I Apple Podcasts I Spotify

In dieser Woche habe ich eine außergewöhnliche Episode der Evolution Radio Show fĂŒr euch vorbereitet, die ihr nicht verpassen solltet! Mein Gast, Felix Olschewski, ist eine wahre KoryphĂ€e, wenn es um evolutionĂ€re Gesundheit und ErnĂ€hrung geht. Felix, einst IT-Manager mit einem weniger als idealen Lebensstil, hat sich zu einem Vorreiter in Sachen artgerechter Lebensweise gewandelt. Seine persönliche Transformation und sein fundiertes Wissen sind nicht nur inspirierend, sondern bieten auch wertvolle Einblicke und praktische Tipps, die jeder von uns in seinen Alltag integrieren kann.

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Diese Folge wird durch foryouehealth unterstĂŒtzt. Selbsttests fĂŒr zu Hause. 
Das Messen von AminosĂ€uren, Mineralien, Vitaminen, FettsĂ€uren, Hormonen und Darmbakterien ist der SchlĂŒssel zur Gesundheit. Kennst Du Deine inneren Werte, kannst Du sie gezielt optimieren, um ein langes, gesundes und glĂŒckliches Leben fĂŒhren. Genau hier setzt for you an. for you Selbsttests ermöglichen es Dir, Deine Biomarker aus dem Blut, Speichel, Atem oder Stuhl einfach und bequem zu messen. Einfach und bequem Bluttest und Darmtest zuhause machen? 

Das geht mit den Test von for you eHealth. Die Ergebnisse Deiner Darm- und Blutanalyse kannst du dann online abrufen. https://www.foryouehealth.de 

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Prodotti Amano. Prodotti Amano ist ein kleines, feines Startup, das nicht nur Labor-zertifiziertes TOP Extra Vergine Bio-Olivenöl produziert, nein – sie haben jetzt auch ein wirklich einzigartiges Bio-Gesichtsöl entwickelt.

Neben Olivenöl aus eigenem regenerativem Anbau, sind unter anderem kostbare Öle wie BIO-Kaktusfeigenkernöl, BIO-Granatapfelkernöl, BIO-Traubenkernöl und BIO- Sanddornfruchtfleischöl enthalten.

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Kapitel

00:00:00 Was erwartet dich in der Folge 
00:02:30 Blutwerte einfach zu Hause bestimmen mit ForYou eHealth 
00:03:35 Bio Gesichtsöl von Prodotti Amano 
00:05:43 BegrĂŒĂŸung des Gasts Felix Olschewski 
00:07:24 Persönliche Transformation -Felix teilt seine inspirierende Geschichte 
00:18:55 Welchen HĂŒrden begegnet man meistens, wenn man das Leben usmtellen möchte 
00:19:05 Die Bedeutung von Zielen - ich muss mir immer die Frage stellen: Warum ĂŒberhaupt 
00:24:48 Bedeutung von ErnÀhrung und LebensmittelqualitÀt 
00:28:17 Werbung: EWiP - Ess Wissen Club fĂŒr alle die mehr wissen wollen 
00:29:32 Fortsetzung meines Interviews mit Felix Olschewski 
00:31:35 Erst mĂŒsse alle Bausteine da sein, damit der Körper funktionieren kann 
00:34:49 Bewegung - Absicherung fĂŒr das Alter 
00:42:55 SchlafqualitÀt und Abendroutine 
00:49:56 Reflexion und Tagebuchschreiben 
00:59:08 Kontaktmöglichkeiten und Coachingangebote

Wir sprechen ĂŒber

Hier sind einige Highlights, die ihr in dieser Episode erwarten könnt:

  • Einblick in Felix' beeindruckende persönliche Gesundheitsreise und wie er die Herausforderungen auf seinem Weg gemeistert hat.
  • Praktische und umsetzbare RatschlĂ€ge zur Anpassung eurer ErnĂ€hrung fĂŒr maximales Wohlbefinden.
  • Die Rolle der Bewegung und wie man sie effektiv in den Alltag integriert, um langfristige Gesundheit zu fördern.
  • Bedeutung und Techniken der StressbewĂ€ltigung und wie man einen erholsamen Schlaf fördert.
  • Felix' einzigartige Perspektive auf das Leben und wie eine ganzheitliche Betrachtung zu nachhaltigen VerĂ€nderungen fĂŒhren kann.

Lasst euch diese inspirierende Episode nicht entgehen! Felix' Geschichte und seine RatschlĂ€ge könnten genau das sein, was ihr braucht, um euren eigenen Weg zu einem gesĂŒnderen und glĂŒcklicheren Lebensstil zu finden. Schaltet ein, um zu erfahren, wie ihr euer Leben mit einfachen, aber wirkungsvollen VerĂ€nderungen zum Besseren wenden könnt.

Freut euch auf eine Folge voller Inspiration, Wissen und praktischer Tipps, die euer Leben bereichern werden!

Alles ĂŒber Felix Olschewski

Seit 2009 Fachautor und Berater bzw Coach im Bereich ErnÀhrung, seitdem zahlreiche Fortbildungen auch in ErnÀhrungsmedizin, mentale Gesundheit, Diagnostik, MikronÀhrstoffanalyse, Darmgesundheit, Psychologie, StressbewÀltigung, Schlafforschung. Heute Lebenswandel-Coach und Gesundheits-Coach

Möchtest du dich von Felix auf deinem Weg begleiten lassen?
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]]> Thu, 8 Feb 2024 15:31:08 +0000 julia@juliatulipan.com (Felix Olschewski) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/222-Wo_QvJGW Folge ansehen oder anhören auf YouTube I Apple Podcasts I Spotify

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]]> Revolutioniere Dein Leben: mit diesen Hacks schaffst du die VerĂ€nderung Felix Olschewski 01:01:11 In der aktuellen Folge der Evolution Radio Show habe ich das VergnĂŒgen, Felix Olschewski zu begrĂŒĂŸen. Ein VisionĂ€r und Pionier, der einer der ersten war, der die Idee eines artgerechten Lebensstils nach Deutschland gebracht hat. 2009 grĂŒndet er seinen Blog "Urgeschmack" und wird zu einer wichtigen Leitfigur. In meinem GesprĂ€ch mit Felix tauchen wir tief in die Welt der evolutionĂ€ren Gesundheit ein und diskutieren, warum ein Blick zurĂŒck in unsere Vergangenheit der SchlĂŒssel zu unserem Wohlbefinden in der heutigen Zeit sein kann. Felix teilt seine Erkenntnisse ĂŒber die Bedeutung von ErnĂ€hrung, Bewegung, StressbewĂ€ltigung und Schlafhygiene und zeigt auf, wie all diese Elemente zusammenwirken, um uns ein gesĂŒnderes und zufriedeneres Leben zu ermöglichen. In der aktuellen Folge der Evolution Radio Show habe ich das VergnĂŒgen, Felix Olschewski zu begrĂŒĂŸen. Ein VisionĂ€r und Pionier, der einer der ersten war, der die Idee eines artgerechten Lebensstils nach Deutschland gebracht hat. 2009 grĂŒndet er seinen Blog "Urgeschmack" und wird zu einer wichtigen Leitfigur. In meinem GesprĂ€ch mit Felix tauchen wir tief in die Welt der evolutionĂ€ren Gesundheit ein und diskutieren, warum ein Blick zurĂŒck in unsere Vergangenheit der SchlĂŒssel zu unserem Wohlbefinden in der heutigen Zeit sein kann. Felix teilt seine Erkenntnisse ĂŒber die Bedeutung von ErnĂ€hrung, Bewegung, StressbewĂ€ltigung und Schlafhygiene und zeigt auf, wie all diese Elemente zusammenwirken, um uns ein gesĂŒnderes und zufriedeneres Leben zu ermöglichen. proteinaufnahme, psychotherapie, kohlenhydrate, abendroutine, getreidekonsum, personal development, lebensstilverĂ€nderungen, ernĂ€hrungsumstellung, leben verĂ€ndern, schlafhygiene, zuckerkonsum, mit schlechten gewohnheiten brechen, krafttraining, stressmanagement, leben verbessern, urgesund, ganzheitliches wohlbefinden, evolutionĂ€re gesundheit, evolutionĂ€re ernĂ€hrung, mentale gesundheit, ganzheitliche gesundheit, zielsetzung, persönliche entwicklung., gewichtsverlust, felix olschewski false full 222 5dfd0a58-7ba2-446e-b45f-ae124fe9af48 Was können exogene Ketone - rechtliche Situation, Formen, Wirkung und mögliche Anwendung Folge ansehen oder anhören auf YouTube I Apple Podcasts I Spotify

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Kapitel

00:00 Intro zu Folge und was dich erwartet 
01:43 Prodotti Amano - Bio Gesichtsöl - Premium Pflege 
03:46 EssWisse Club fĂŒr Praktiker 
05:07 BegrĂŒĂŸung und kurzer Überblick zu den Inhalten 
09:16 Unterschied ErnÀhrungsumstellung und EInnahme von Ketonen 
11:02 Unterschiede zwischen endogenen und exogenen Ketonen 
15:02 Sicherheit und rechtliche Situation in Europa 
18:02 Seit wann gibt es dazu Forschung 
18:48 Die verschiedenen Arten von exogenen Ketonen 
33:42 Klinische und therapeutische Anwendungsgebiete 
38:44 Fazit zu exogenen Ketonen

Wir sprechen ĂŒber

  • Wir sprechen ĂŒber Was ist also dran an den exogenen Ketonen?
  • Das erwartet dich in der Folge: Ketone - kurz erklĂ€rt Unterschied Endogen vs.Exogen
  • Wie sicher sind exogene Ketone und wie ist die rechtliche Situation in der EU?
  • Isomerie - D/R-BHB oder S/L-BHB
  • Welche Arten von exogenen Ketonen gibt es und ihre jeweiligen Vor/ Nachteile
  • Welche Klinischen/ therapeutische Anwendung von exogenen Ketonen sehen wir?

Alles ĂŒber Ulrike Gonder und Julia Tulipan

Über Ulrike Gonder: Dipl. oec. troph. und Freie Wissenschaftsjournalistin https://ulrikegonder.de/ 

Über Julia Tulipan: Magister der Biologie und Master klinische ErnĂ€hrungsmedizin https://juliatulipan.com/

Relevante Artikel

Clarke, Kieran, et al. "Kinetics, safety and tolerability of (R)-3-hydroxybutyl (R)-3-hydroxybutyrate in healthy adult subjects." Regulatory Toxicology and Pharmacology 63.3 (2012): 401-408. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3810007/ Desrochers, Sylvain, et al. "Metabolism of R-and S-1, 3-butanediol in perfused livers from meal-fed and starved rats." Biochemical Journal 285.2 (1992): 647-653. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1637355/

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]]> Sun, 14 Jan 2024 11:04:44 +0000 julia@juliatulipan.com (Ulrike Gonder) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/221-WGTuWEcC Folge ansehen oder anhören auf YouTube I Apple Podcasts I Spotify

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11:02 Unterschiede zwischen endogenen und exogenen Ketonen 
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18:02 Seit wann gibt es dazu Forschung 
18:48 Die verschiedenen Arten von exogenen Ketonen 
33:42 Klinische und therapeutische Anwendungsgebiete 
38:44 Fazit zu exogenen Ketonen

Wir sprechen ĂŒber

  • Wir sprechen ĂŒber Was ist also dran an den exogenen Ketonen?
  • Das erwartet dich in der Folge: Ketone - kurz erklĂ€rt Unterschied Endogen vs.Exogen
  • Wie sicher sind exogene Ketone und wie ist die rechtliche Situation in der EU?
  • Isomerie - D/R-BHB oder S/L-BHB
  • Welche Arten von exogenen Ketonen gibt es und ihre jeweiligen Vor/ Nachteile
  • Welche Klinischen/ therapeutische Anwendung von exogenen Ketonen sehen wir?

Alles ĂŒber Ulrike Gonder und Julia Tulipan

Über Ulrike Gonder: Dipl. oec. troph. und Freie Wissenschaftsjournalistin https://ulrikegonder.de/ 

Über Julia Tulipan: Magister der Biologie und Master klinische ErnĂ€hrungsmedizin https://juliatulipan.com/

Relevante Artikel

Clarke, Kieran, et al. "Kinetics, safety and tolerability of (R)-3-hydroxybutyl (R)-3-hydroxybutyrate in healthy adult subjects." Regulatory Toxicology and Pharmacology 63.3 (2012): 401-408. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3810007/ Desrochers, Sylvain, et al. "Metabolism of R-and S-1, 3-butanediol in perfused livers from meal-fed and starved rats." Biochemical Journal 285.2 (1992): 647-653. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1637355/

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]]> Was können exogene Ketone - rechtliche Situation, Formen, Wirkung und mögliche Anwendung Ulrike Gonder 00:40:08 In der Evolution Radio Show diskutieren Julia Tulipan und Ulrike Gonder ĂŒber exogene Ketone. Sie erörtern deren Definition, Unterschiede zu endogenen Ketonen, Sicherheit und VerfĂŒgbarkeit in Europa sowie Anwendungsgebiete, insbesondere im Hochleistungssport und MilitĂ€r. Sie beleuchten die Vor- und Nachteile verschiedener Ketone, darunter Ketonester und Ketonsalze, und deren Geschmack. Die Diskussion umfasst auch die Wirkung auf den Ketonspiegel im Blut, die VertrĂ€glichkeit und potenzielle Effekte auf die InsulinsensitivitĂ€t. Abschließend betonen sie, dass exogene Ketone kein Wundermittel sind, aber in bestimmten Bereichen sinnvoll eingesetzt werden können. In der Evolution Radio Show diskutieren Julia Tulipan und Ulrike Gonder ĂŒber exogene Ketone. Sie erörtern deren Definition, Unterschiede zu endogenen Ketonen, Sicherheit und VerfĂŒgbarkeit in Europa sowie Anwendungsgebiete, insbesondere im Hochleistungssport und MilitĂ€r. Sie beleuchten die Vor- und Nachteile verschiedener Ketone, darunter Ketonester und Ketonsalze, und deren Geschmack. Die Diskussion umfasst auch die Wirkung auf den Ketonspiegel im Blut, die VertrĂ€glichkeit und potenzielle Effekte auf die InsulinsensitivitĂ€t. Abschließend betonen sie, dass exogene Ketone kein Wundermittel sind, aber in bestimmten Bereichen sinnvoll eingesetzt werden können. rechtliche situation, therapeutische anwendungsgebiete, exogene ketone fĂŒr sportler, ultra-ausdauerbereich, nervensystem, was sind exogene ketone, sicherheit, bhb, europa, darreichungsform, sicherheit exogener ketone, exogene ketone bhb, ketone im leistungssport, fatigue, exogene ketone erfahrung, endogen, exogene ketone, insulinsensitivitĂ€t, exogene ketone test, ketonsalze, ketonester, exogen, post-vac-syndrom, isomere, erschöpfung, klinische anwendungsgebiete false full 221 9983c6b1-02e7-425e-8077-44c655d1bd26 Vegan vs. Omnivor - Kritischste Analyse der Stanford Twin Study Folge ansehen oder anhören auf YouTube I Apple Podcasts I Spotify

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Kapitel

00:00 Worum gehts in der Folge 
02:20 Esswissen Club fĂŒr Praktiker 
03:41 BegrĂŒĂŸung und Überblick zur Studie. Besprechung der Methodik, Ergebnisse und Interpretation der Studie. 
06:10 Was wurde gemacht. Methode und Aufbau. 
08:03 Anmerkung zum Endpunkt LDL-Cholesterin 
08:26 Formulierung der ErnÀhrung 
09:42 Unterschiede zwischen den Gruppen 
13:20 Welche Endpunkte wurden gewÀhlt und sind diese relevant 
16:09 Zweites Paper aus der Studie zeigt keine Unterschiede zwischen Vegan und Omnivore 
18:28 Schlussfolgerungen stark ĂŒberzogen 
19:57 Zweites Paper (Poster Session) zur Studie 
21:11 Zitat aus dem Abstract 
22:12 Interessenkonflikte und Finanzierung der Studie 
23:21 Beyond Meat sponsert gesamtes Institut 
23:37 Interessenkonflikte und Finanzierung der Studie 
24:45 Netflix Serie und Vegan Mafia 
26:10 Warum LDL als Endpunkt gewÀhlt wurde 
29:55 Abschluss und Zusammfassung

Wir sprechen ĂŒber

  • Analyse der Methodik, Ergebnisse und Interpretation der Studie
  • Kritische Betrachtung möglicher Interessenkonflikte bei der Finanzierung der Studie
  • Fokus auf kardiovaskulĂ€re Risikofaktoren in den verschiedenen ErnĂ€hrungsweisen
  • Vergleich von veganer und omnivorer ErnĂ€hrung bei identischen Zwillingen in einer randomisierten klinischen Studie
  • Betonung der Bedeutung der GesamtnĂ€hrstoffversorgung in den DiĂ€ten
  • Skepsis hinsichtlich der Relevanz der Ergebnisse fĂŒr die kardiovaskulĂ€re Gesundheit
  • Diskussion ĂŒber die Wahl der Endpunkte in der Studie und die Notwendigkeit umfassenderer Marker zur Beurteilung des ErnĂ€hrungsstatus
  • Kritische Analyse der Studie und Betonung der Bedeutung von Transparenz in wissenschaftlicher Forschung
  • Empfehlung an die Zuhörer, wissenschaftliche Studien mit einem kritischen Blick zu betrachten und den breiteren Kontext zu berĂŒcksichtigen

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Relevante Artikel

Landry, Matthew J., et al. "Cardiometabolic Effects of Omnivorous vs Vegan Diets in Identical Twins: A Randomized Clinical Trial." JAMA Network Open 6.11 (2023): e2344457-e2344457.

https://jamanetwork.com/journals/jamanetworkopen/fullarticle/2812392

Ward, Catherine P., Matthew J. Landry, and Christopher D. Gardner. "Abstract P222: Consuming a Vegan Diet Compared to Omnivore Diet Leads to No Significant Changes in Serum TMAO, Fasting Glucose, Insulin, or Vitamin B12: The Twins Nutrition Study (TwiNS) Randomized Controlled Trial." Circulation 147.Suppl_1 (2023): AP222-AP222.

https://www.ahajournals.org/doi/10.1161/circ.147.suppl_1.P222

Artikel von Nina Teicholz zur TwiNS: https://unsettledscience.substack.com/p/stanfords-vegan-twin-study-science

Artikel von Zoë Harcombe zur TwiNS: https://www.zoeharcombe.com/2023/12/vegan-vs-omnivore-diet/

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Landry, Matthew J., et al. "Cardiometabolic Effects of Omnivorous vs Vegan Diets in Identical Twins: A Randomized Clinical Trial." JAMA Network Open 6.11 (2023): e2344457-e2344457.

https://jamanetwork.com/journals/jamanetworkopen/fullarticle/2812392

Ward, Catherine P., Matthew J. Landry, and Christopher D. Gardner. "Abstract P222: Consuming a Vegan Diet Compared to Omnivore Diet Leads to No Significant Changes in Serum TMAO, Fasting Glucose, Insulin, or Vitamin B12: The Twins Nutrition Study (TwiNS) Randomized Controlled Trial." Circulation 147.Suppl_1 (2023): AP222-AP222.

https://www.ahajournals.org/doi/10.1161/circ.147.suppl_1.P222

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]]> Vegan vs. Omnivor - Kritischste Analyse der Stanford Twin Study Ulrike Gonder 00:33:00 In der Episode der Evolution Radioshow diskutieren Julia Tulipan und Ulrike Gonder die "Stanford Twin Study". Zwillingspaare wurden entweder einer veganen oder einer omnivoren ErnĂ€hrung zugeordnet. Untersucht wurden Auswirkungen auf kardiovaskulĂ€re Risikofaktoren bei veganer und omnivorer ErnĂ€hrung. Die Ergebnisse wurden, wurden wie zu erwarten, medienwirksam ausgeschlachtet und noch schnell eine Netflix Dokus Serie draus gemacht. Alles innerhalb weniger Woche nach der Publikation. Wir hinterfragen die Methodik und Ergebnisse kritisch, insbesondere im Hinblick auf die Finanzierung durch Beyond Meat und einen veganen MillionĂ€r. Zudem thematisieren wir die Herausforderungen in der Wissenschaftstransparenz und den Einfluss von Industriegeldern auf Forschungsergebnisse. In der Episode der Evolution Radioshow diskutieren Julia Tulipan und Ulrike Gonder die "Stanford Twin Study". Zwillingspaare wurden entweder einer veganen oder einer omnivoren ErnĂ€hrung zugeordnet. Untersucht wurden Auswirkungen auf kardiovaskulĂ€re Risikofaktoren bei veganer und omnivorer ErnĂ€hrung. Die Ergebnisse wurden, wurden wie zu erwarten, medienwirksam ausgeschlachtet und noch schnell eine Netflix Dokus Serie draus gemacht. Alles innerhalb weniger Woche nach der Publikation. Wir hinterfragen die Methodik und Ergebnisse kritisch, insbesondere im Hinblick auf die Finanzierung durch Beyond Meat und einen veganen MillionĂ€r. Zudem thematisieren wir die Herausforderungen in der Wissenschaftstransparenz und den Einfluss von Industriegeldern auf Forschungsergebnisse. transparenz in wissenschaftlicher forschung, kalorienaufnahme, vegan, finanzierung von forschung, netflix you are what you eat, ldl-cholesterin, randomisierte klinische studie, kardiovaskulĂ€re risikofaktoren, kritische analyse, zwillingsstudie, dr. christopher gardner, ernĂ€hrungswissenschaften, veganer millionĂ€r, ulrike gonder, julia tulipan, beyond meat, wissenschaftliche studien, interessenkonflikte, stanford twin study, finanzielle unterstĂŒtzung, omnivor, vitamin b12 false full 220 586c7982-3cf2-4f09-a3a3-66d5b46065fb Fructose - Warum sie uns hungrig macht und die Fettlagerung fördert I Dr.med. Elke Lorenz Folge ansehen oder anhören auf YouTube I Apple Podcasts I Spotify

Fructose aktiviert den Überlebensschalter und macht uns Fett. Wir wissen schon lange, dass nicht alle Kohlenhydrate gleich auf den Körper wirken. Komplexe Kohlenhydrate werden was werden langsamer verdaut als einfache Zucker und lassen somit den Blutzucker schneller ansteigen. Aber was wir bisher wenig auf dem Schirm hatten dass selbst unter den was einfacheren Zuckern Glukose und Fruktose, große Unterschiede herrschen kann große Unterschiede herrschen.

Genau darĂŒber spreche ich mit meinem Gast Dr. med. Elke Lorenz. Sie ist Kardiologin, Lipidologin, ErnĂ€hrungs- und PrĂ€ventivmedizin. In ihrer Praxis Keto by Heart und mit dem Aufbau des eigenen Fastenprogramm widmend sie sich den Ursachen und behandelt nicht nur Symptome. 

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Kapitel

00:00 Einleitung - Die Auswirkungen von Fruktose auf den Körper 
03:08 Prodotti Amano - Bio Gesichtspflege aus Olivenöl http://www.prodottiamano.com
05:16 BegrĂŒĂŸung und Vorstellung Dr. Elke Lorenz 
11:04 Kohlenhydrate, Glucose und Fructose - was sind die Unterschiede 
13:24 Was ist High Fructose Corn Syrup 
15:29 Vorstellung EWiP - EssWissen Club fĂŒr Praktiker https://esswissen-club.com/
18:11 Fett als evolutionÀrer Vorteil 
23:23 Fructose dient nicht der Energiebereitstellung 
27:19 Die negativen Auswirkungen von HarnsÀure auf die Mitochondrien 
31:27 Beispiele aus der Tierwelt 
35:22 Warum verÀndert sich die Reaktion wenn man Àlter wird? 
43:15 Reset des metabolicshen Systems 
52:22 European Keto Live Centre und Konferenz

Wir sprechen ĂŒber

  • Auswirkungen von Fructose auf den Stoffwechsel und die Fettlagerung im Körper
  • EvolutionĂ€re Vorteile von Fructose und Möglichkeiten, den Stoffwechsel zurĂŒckzusetzen
  • PrĂ€valenz von Fettleibigkeit und die Unwirksamkeit traditioneller Methoden zur Gewichtsabnahme
  • Unterschiede zwischen Glucose und Fructose und deren Auswirkungen auf den Körper
  • Die Rolle von Fructose bei der Depletion zellulĂ€rer Energie, der Steigerung des Hungers und der Förderung von Leptinresistenz
  • Tipps zum Ausschalten des Überlebensschalters und ZurĂŒcksetzen des Stoffwechsels
  • Die Bedeutung des VerstĂ€ndnisses der hormonellen Auswirkungen von Lebensmitteln auf die Fettlagerung und -freisetzung im Körper
  • Die metabolischen Prozesse bei der Aufnahme von Glucose und Fructose
  • Die Verbindung zwischen Fructose und Fettlagerung im Körper und die evolutionĂ€ren Vorteile der Fettlagerung
  • Die Auswirkungen von HarnsĂ€ure auf oxidativen Stress, EntzĂŒndungen und BlutgefĂ€ĂŸe

Alles ĂŒber Dr. med. Elke Lorenz

Doktor Elke Lorenz zu Gast. Sie ist Kardiologin, Lipidologin, ErnÀhrungs- und PrÀventivmedizin. 

Sie hat 9 Jahre am Deutschen Herzzentrum MĂŒnchen in der kardiologischen Akutversorgung, Funktionsdiagnostik, Herzinsuffizienz- und Lipidambulanz gearbeitet. Seit 2022 vollstĂ€ndig selbststĂ€ndig in eigener Onlinepraxis - Keto by HeartÂź. Gerade ist sie dabei ein eigenes Fastenprogramm aufzubauen.

Außerdem ist sie als Referentin tĂ€tig und seit September 2022 Mitglied des Advisory Boards des European Keto Live Centres. 

Webseite: http://www.ketobyheart.com

Instagram: @keto_by_heart

LinkedIn: www.linkedin.com/in/dr-med-elke-lorenz-610a4835

Fasten Programm: http://www.diefastenformel.de

Keto Live Conference

https://www.european-keto-live-centre.com/live-conference-2024/

 

Relevante Artikel

Johnson, Richard J., et al. "The fructose survival hypothesis for obesity." Philosophical Transactions of the Royal Society B 378.1885 (2023): 20220230.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10363705/

Johnson, Richard J., et al. "Potential role of sugar (fructose) in the epidemic of hypertension, obesity and the metabolic syndrome, diabetes, kidney disease, and cardiovascular disease." The American journal of clinical nutrition 86.4 (2007): 899-906.

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0002916523135052#f1

Rodrigues, Débora Fernandes, et al. "Acute intake of a high-fructose diet alters the balance of adipokine concentrations and induces neutrophil influx in the liver." The Journal of nutritional biochemistry 25.4 (2014): 388-394.

https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0955286313002593

Febbraio, Mark A., and Michael Karin. "“Sweet death”: fructose as a metabolic toxin that targets the gut-liver axis." Cell metabolism 33.12 (2021): 2316-2328.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8665123/

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Neben Olivenöl aus eigenem regenerativem Anbau, sind unter anderem kostbare Öle wie BIO-Kaktusfeigenkernöl, BIO-Granatapfelkernöl, BIO-Traubenkernöl und BIO- Sanddornfruchtfleischöl enthalten.

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Fructose aktiviert den Überlebensschalter und macht uns Fett. Wir wissen schon lange, dass nicht alle Kohlenhydrate gleich auf den Körper wirken. Komplexe Kohlenhydrate werden was werden langsamer verdaut als einfache Zucker und lassen somit den Blutzucker schneller ansteigen. Aber was wir bisher wenig auf dem Schirm hatten dass selbst unter den was einfacheren Zuckern Glukose und Fruktose, große Unterschiede herrschen kann große Unterschiede herrschen.

Genau darĂŒber spreche ich mit meinem Gast Dr. med. Elke Lorenz. Sie ist Kardiologin, Lipidologin, ErnĂ€hrungs- und PrĂ€ventivmedizin. In ihrer Praxis Keto by Heart und mit dem Aufbau des eigenen Fastenprogramm widmend sie sich den Ursachen und behandelt nicht nur Symptome. 

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00:00 Einleitung - Die Auswirkungen von Fruktose auf den Körper 
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05:16 BegrĂŒĂŸung und Vorstellung Dr. Elke Lorenz 
11:04 Kohlenhydrate, Glucose und Fructose - was sind die Unterschiede 
13:24 Was ist High Fructose Corn Syrup 
15:29 Vorstellung EWiP - EssWissen Club fĂŒr Praktiker https://esswissen-club.com/
18:11 Fett als evolutionÀrer Vorteil 
23:23 Fructose dient nicht der Energiebereitstellung 
27:19 Die negativen Auswirkungen von HarnsÀure auf die Mitochondrien 
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  • Auswirkungen von Fructose auf den Stoffwechsel und die Fettlagerung im Körper
  • EvolutionĂ€re Vorteile von Fructose und Möglichkeiten, den Stoffwechsel zurĂŒckzusetzen
  • PrĂ€valenz von Fettleibigkeit und die Unwirksamkeit traditioneller Methoden zur Gewichtsabnahme
  • Unterschiede zwischen Glucose und Fructose und deren Auswirkungen auf den Körper
  • Die Rolle von Fructose bei der Depletion zellulĂ€rer Energie, der Steigerung des Hungers und der Förderung von Leptinresistenz
  • Tipps zum Ausschalten des Überlebensschalters und ZurĂŒcksetzen des Stoffwechsels
  • Die Bedeutung des VerstĂ€ndnisses der hormonellen Auswirkungen von Lebensmitteln auf die Fettlagerung und -freisetzung im Körper
  • Die metabolischen Prozesse bei der Aufnahme von Glucose und Fructose
  • Die Verbindung zwischen Fructose und Fettlagerung im Körper und die evolutionĂ€ren Vorteile der Fettlagerung
  • Die Auswirkungen von HarnsĂ€ure auf oxidativen Stress, EntzĂŒndungen und BlutgefĂ€ĂŸe

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Doktor Elke Lorenz zu Gast. Sie ist Kardiologin, Lipidologin, ErnÀhrungs- und PrÀventivmedizin. 

Sie hat 9 Jahre am Deutschen Herzzentrum MĂŒnchen in der kardiologischen Akutversorgung, Funktionsdiagnostik, Herzinsuffizienz- und Lipidambulanz gearbeitet. Seit 2022 vollstĂ€ndig selbststĂ€ndig in eigener Onlinepraxis - Keto by HeartÂź. Gerade ist sie dabei ein eigenes Fastenprogramm aufzubauen.

Außerdem ist sie als Referentin tĂ€tig und seit September 2022 Mitglied des Advisory Boards des European Keto Live Centres. 

Webseite: http://www.ketobyheart.com

Instagram: @keto_by_heart

LinkedIn: www.linkedin.com/in/dr-med-elke-lorenz-610a4835

Fasten Programm: http://www.diefastenformel.de

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https://www.european-keto-live-centre.com/live-conference-2024/

 

Relevante Artikel

Johnson, Richard J., et al. "The fructose survival hypothesis for obesity." Philosophical Transactions of the Royal Society B 378.1885 (2023): 20220230.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10363705/

Johnson, Richard J., et al. "Potential role of sugar (fructose) in the epidemic of hypertension, obesity and the metabolic syndrome, diabetes, kidney disease, and cardiovascular disease." The American journal of clinical nutrition 86.4 (2007): 899-906.

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0002916523135052#f1

Rodrigues, Débora Fernandes, et al. "Acute intake of a high-fructose diet alters the balance of adipokine concentrations and induces neutrophil influx in the liver." The Journal of nutritional biochemistry 25.4 (2014): 388-394.

https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0955286313002593

Febbraio, Mark A., and Michael Karin. "“Sweet death”: fructose as a metabolic toxin that targets the gut-liver axis." Cell metabolism 33.12 (2021): 2316-2328.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8665123/

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]]> Fructose - Warum sie uns hungrig macht und die Fettlagerung fördert I Dr.med. Elke Lorenz Elke Lorenz 00:56:10 Fructose aktiviert den Überlebensschalter und macht uns Fett. Wir wissen schon lange, dass nicht alle Kohlenhydrate gleich auf den Körper wirken. Komplexe Kohlenhydrate werden was werden langsamer verdaut als einfache Zucker und lassen somit den Blutzucker schneller ansteigen. Aber was wir bisher wenig auf dem Schirm hatten dass selbst unter den was einfacheren Zuckern Glukose und Fruktose, große Unterschiede herrschen kann große Unterschiede herrschen. Fructose aktiviert den Überlebensschalter und macht uns Fett. Wir wissen schon lange, dass nicht alle Kohlenhydrate gleich auf den Körper wirken. Komplexe Kohlenhydrate werden was werden langsamer verdaut als einfache Zucker und lassen somit den Blutzucker schneller ansteigen. Aber was wir bisher wenig auf dem Schirm hatten dass selbst unter den was einfacheren Zuckern Glukose und Fruktose, große Unterschiede herrschen kann große Unterschiede herrschen. fructose, gesundheitsziele, fettlagerung, stoffwechsel, leptinresistenz, fettspeicherung, kohlenhydrate, entzĂŒndung, adipositas, hypertonie, metabolische einstellungen, kohlenhydratabbau, atherosklerose, stoffwechselstörungen, hunger, kohlenhydratreduktion, harnsĂ€ure, scherkrĂ€fte, glucose, ketogene diĂ€t, fettfreisetzung, haushaltszucker, fruchtzucker, fructose-glucose-sirup, intermittierendes fasten, zellulĂ€re energie, lipidologe, hormone, evolution, uric acid, oxidativer stress, gewichtsverlust, evolutionĂ€re vorteile, lebensstil, traubenzucker, körper, kardiologe false full 219 718d1b0d-4903-4779-9a36-6c02d94467f3 Die Wahrheit ĂŒber rotes Fleisch und Diabetes: Was die Harvard Studie wirklich sagt. Folge ansehen oder anhören auf YouTube I Apple Podcasts I Spotify 

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Wir sprechen ĂŒber

Am 19. Oktober 2023 liefen die Nachrichtenticker heiß mit der Behauptung: "Der Verzehr von rotem Fleisch zweimal pro Woche erhöht das Risiko fĂŒr Typ-2-Diabetes". Und das hat fĂŒr ordentlich Wirbel gesorgt.

Gu, Xiao, et al. "Red meat intake and risk of type 2 diabetes in a prospective cohort study of United States females and males." The American Journal of Clinical Nutrition (2023).

Ich bin mehrmals per E-Mail darauf angesprochen worden. Viele Leute sind verwirrt, und ich muss sagen, ich bin es auch. Denn Diabetes hat ja primĂ€r mit Glukose zu tun, und Fleisch enthĂ€lt keine Glukose. Aber wir reden hier nicht nur ĂŒber irgendeine Studie. Das kommt direkt aus der sogenannten "Harvard-Epidemiologie-Studienfabrik", die bereits in der Vergangenheit mit Ă€hnlichen Behauptungen aufgefallen ist.
Diese Forschungsgruppe hat eine klare Linie, wenn es um ErnÀhrung geht, und das sollte man im Hinterkopf behalten. Allem voran der Lead Autor der Studie, Prof. Walter Willett - ein bekennder Vegetarier und seit vielen Jahrzenten an der Plant-Based Front.

Es gibt auch einen kritischen Artikel zu Walter Willett in NATURE - https://www.nature.com/articles/497428a

Wir wollen das heute aufdröseln. Wer steckt hinter der Studie? Was sagt sie genau aus? Und vor allem: Was ist dran an der Behauptung? Kann man wirklich dem Burger die Schuld fĂŒr Diabetes geben, oder ist das wieder nur eine verkĂŒrzte Sicht der Dinge? Also, ihr Lieben bleibt dran. Es wird spannend, es wird informativ, und wir werden versuchen, Licht ins Dunkel dieser Debatte zu bringen.

Kapitel

00:00 Die Studie ĂŒber den Zusammenhang zwischen rotem Fleisch und Typ-2-Diabetes 
01:51 Vorstellung des Projekts "Club fĂŒr Praktiker 
03:28 Vorstellung der Studie ĂŒber rotes Fleisch und Typ-2-Diabetes 
06:05 Formulierungen im Abstract, die auf einen starken Bias hinweisen 
07:48 Alte Daten mit neu interpretiert - SchwÀchen lassen sich nicht wegrechnen 
08:24 Die Verzerrung der Fragebogendaten 
11:14 Die Limitierungen der Studie 
13:53 Das relative Risiko von rotem Fleisch 
17:39 Die Manipulation der statistischen Modelle in der Studie 
20:38 Die politischen und finanziellen Interessen hinter der Studie 
21:29 Hinweis auf die PURE Study - bei der Daten nicht publiziert werden durften, weil sie dem Zeitgeist wiedersprechen

Alles ĂŒber die Gastgeberinnen

Über Ulrike Gonder: Dipl. oec. troph. und Freie Wissenschaftsjournalistin https://ulrikegonder.de/ 

Über Julia Tulipan: Magister der Biologie und Master klinische ErnĂ€hrungsmedizin https://juliatulipan.com/

Relevante Artikel

Gu, Xiao, et al. "Red meat intake and risk of type 2 diabetes in a prospective cohort study of United States females and males." The American Journal of Clinical Nutrition (2023).

Hughes, Virginia. "The big fat truth." Nature 497.7450 (2013): 428.

Dorans, Kirsten S., et al. "Effects of a low-carbohydrate dietary intervention on hemoglobin A1c: A randomized clinical trial." JAMA network open 5.10 (2022): e2238645-e2238645.

Lechner, Katharina, et al. "ErnÀhrungsempfehlungen beim metabolisch-vaskulÀren Syndrom." Aktuelle ErnÀhrungsmedizin 43.02 (2018): 113-127.

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]]> Die Wahrheit ĂŒber rotes Fleisch und Diabetes: Was die Harvard Studie wirklich sagt. Ulrike Gonder 00:24:35 In dieser Folge diskutieren Julia Tulipan und Ulrike Gonder eine umstrittene Studie von Harvard, die behauptet, dass der Verzehr von rotem Fleisch zweimal pro Woche das Risiko fĂŒr Typ-2-Diabetes erhöht. Sie analysieren die Studie, diskutieren ihre Auswirkungen und hinterfragen, ob es gerechtfertigt ist, Fleisch fĂŒr Diabetes verantwortlich zu machen. Sie kritisieren die Methodik der Studie und betonen, dass die Behauptungen ĂŒber die negativen Auswirkungen des Verzehrs von rotem Fleisch auf das Diabetesrisiko mit Vorsicht zu genießen sind. In dieser Folge diskutieren Julia Tulipan und Ulrike Gonder eine umstrittene Studie von Harvard, die behauptet, dass der Verzehr von rotem Fleisch zweimal pro Woche das Risiko fĂŒr Typ-2-Diabetes erhöht. Sie analysieren die Studie, diskutieren ihre Auswirkungen und hinterfragen, ob es gerechtfertigt ist, Fleisch fĂŒr Diabetes verantwortlich zu machen. Sie kritisieren die Methodik der Studie und betonen, dass die Behauptungen ĂŒber die negativen Auswirkungen des Verzehrs von rotem Fleisch auf das Diabetesrisiko mit Vorsicht zu genießen sind. fleisch macht krank, fleisch macht, walter willett, diabetes, rotes fleisch, walter willett vegan, walter willett diet, harvard university, diabetes type 2 false full 218 4409101b-5f5a-4511-b5af-a36990e0a813 Hungern, Übertraining und Ausbleiben der Menstruation - den Teufelskreis durchbrechen Folge ansehen oder anhören auf YouTube I Apple Podcasts I Spotify

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Kapitel

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01:43 Dank an die Werbepartner 
01:54 ForYou eHealth Selbsttests fĂŒr zu Hause 
03:54 Der negative Einfluss von extremem Fitness und DiÀten 
05:49 Laura's persönliche Erfahrungen mit Übertraining und gestörtem Essverhalten 
08:53 Was ist passiert, dass Laura zum Nachdenken gebracht hat 
09:08 Julias Erfahrung mit Übertraining und extremer DiĂ€t 
12:12 Warnsignale und VerdrÀngung 
22:53 Schrittweise VerÀnderungen 
32:38 Die VerÀnderung zulassen 
36:03 Der Online-Kurs "Back to Balance" 

Wir sprechen ĂŒber

Ihren eigenen Weg. Wie sie es geschafft hat sich von Übertraining und gestörtem Essverhalten zu lösen

Den unausgesprochenen Folgen eines zu dĂŒnnen Körpers und exzessivem Training, wie dem Verlust der Periode, Erschöpfung und psychischen Problemen.

Ihre Strategien und Tipps um aus dem Teufelskreis auszubrechen. Sowie ihrem Online Kurs "Back to Balance" in dem sie genau die Themen Periodenverlust, Zunehmen und ZwÀnge loslassen systematische anspricht und Hilfestellung gibt. 

Alles ĂŒber Laura Schulte

Laura Schulte ist ErnÀhrungsberaterin, Pilates und Yoga Trainerin, zweifache Kochbuch Autorin, selbststÀndig im Bereich Social Media / Content Creation unterwegs. Mit eigener App und Online Programm hilft sie ihren Klienten.

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Online Kurs "Back to Balance" zum Thema Periodenverlust, Zunehmen und ZwÀnge loslassen: https://www.fitlaura.de/produkt/back-to-balance-online-kurs/

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Das Messen von AminosĂ€uren, Mineralien, Vitaminen, FettsĂ€uren, Hormonen und Darmbakterien ist der SchlĂŒssel zur Gesundheit. Kennst Du Deine inneren Werte, kannst Du sie gezielt optimieren, um ein langes, gesundes und glĂŒckliches Leben fĂŒhren. Genau hier setzt for you an. for you Selbsttests ermöglichen es Dir, Deine Biomarker aus dem Blut, Speichel, Atem oder Stuhl einfach und bequem zu messen. Einfach und bequem Bluttest und Darmtest zuhause machen? 

Das geht mit den Test von for you eHealth. Die Ergebnisse Deiner Darm- und Blutanalyse kannst du dann online abrufen. https://www.foryouehealth.de

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]]> Hungern, Übertraining und Ausbleiben der Menstruation - den Teufelskreis durchbrechen Laura Schulte 00:42:48 In dieser Episode des Evolution Show interviewt Julia die Fitness-Influencerin und ErnĂ€hrungsberaterin Laura Schulte. Sie diskutieren die negativen Auswirkungen extremer Fitness und DiĂ€ten, gesellschaftliche Erwartungen an das Aussehen von Frauen und die Bedeutung eines gesunden Gleichgewichts. Laura teilt ihre persönliche Erfahrung, wie sie ĂŒbermĂ€ĂŸiges Training und Essstörungen ĂŒberwunden hat und gibt Strategien und Tipps, um ungesunde Muster zu durchbrechen. Sie erwĂ€hnen auch Lauras Online-Kurs "Back to Balance", der Themen wie Periodenverlust, Gewichtszunahme und das Loslassen von ZwĂ€ngen behandelt. Die Episode enthĂ€lt auch eine Sponsorenbotschaft von For You, einem Unternehmen, das Gesundheitstests fĂŒr zu Hause anbietet. In dieser Episode des Evolution Show interviewt Julia die Fitness-Influencerin und ErnĂ€hrungsberaterin Laura Schulte. Sie diskutieren die negativen Auswirkungen extremer Fitness und DiĂ€ten, gesellschaftliche Erwartungen an das Aussehen von Frauen und die Bedeutung eines gesunden Gleichgewichts. Laura teilt ihre persönliche Erfahrung, wie sie ĂŒbermĂ€ĂŸiges Training und Essstörungen ĂŒberwunden hat und gibt Strategien und Tipps, um ungesunde Muster zu durchbrechen. Sie erwĂ€hnen auch Lauras Online-Kurs "Back to Balance", der Themen wie Periodenverlust, Gewichtszunahme und das Loslassen von ZwĂ€ngen behandelt. Die Episode enthĂ€lt auch eine Sponsorenbotschaft von For You, einem Unternehmen, das Gesundheitstests fĂŒr zu Hause anbietet. gestörtes essverhalten, laura schulte, gewichtszunahme akzeptieren, fit laura dance, ĂŒbertraining, periodenverlust, balance in gesundheit und wohlbefinden, gewichtszunahme muskelaufbau, fit laura, gewichtszunahme, periodenverlust ernĂ€hrung, pille absetzen keine periode, ernĂ€hrungsberaterin, kontrollverlangen, gesellschaftliche erwartungen an das aussehen von frauen, körperverĂ€nderungen, periodenverlust sport, negative auswirkungen von extremer fitness und diĂ€ten, keine periode false full 217 4778a721-d1c6-4be1-91ff-21a4925dd6df Alter ist kein Hindernis - 65 jĂ€hrige Ausdauerathletin zeigt wie es geht Folge ansehen oder anhören auf YouTube I Apple Podcasts I Spotify

Bei mir zu Gast ist Keto Ausnahmesportlerin Micheline Hauchecorne . 

2016 ist sie als erste Frau mit dem Stand Up-Paddling Board vom Atlantik ĂŒber die KanĂ€le Frankreichs bis zum Mittelmeer. 2017 hat sie die SUP 11 City Tour Holland von 220 km in 5 Tagen gemeistert und 2021 SUP Loire 725 km in 7 Tagen als erste Frau, die das bis zum heutigen Tag geschafft hat. WĂ€re das nicht schon fĂŒr sich genommen eine gewaltige Leistung, kommt noch dazu, dass Micheline knackige 65 Jahre jung ist und sich ketogen ernĂ€hrt.

Kapitel

Michelines sportliche Karriere (00:01:13)

Die Entdeckung der ketogenen ErnÀhrung (00:03:09)

Der Umstieg auf die ketogene ErnÀhrung (00:05:30)

Die ketogene ErnÀhrung (00:08:57)

FlĂŒssige ErnĂ€hrung wĂ€hrend des Wettkampfs (00:10:51)

Der Rhythmus der ketogenen ErnÀhrung (00:16:27)

Die Vorbereitung auf einen Halbmarathon oder Marathon (00:17:48)

Die Bedeutung der FlĂŒssigkeitszufuhr wĂ€hrend des Trainings (00:19:12)

Die Herausforderung der Energiezufuhr bei langen Veranstaltungen (00:21:48)

Die Herausforderung der ErnÀhrung (00:28:25)

Die Bedeutung der artgerechten ErnÀhrung (00:32:39)

Der Übergang zur ketogenen ErnĂ€hrung (00:33:58)

Tipps fĂŒr den Einstieg in den Ausdauersport (00:35:31)

Die Bedeutung von Experimenten und Selbstliebe (00:37:12)

 

Wir sprechen heute ĂŒber: 

  • Wie ist Micheline  auf die ketogene ErnĂ€hrung aufmerksam geworden und was hat sie dazu bewogen, es auszuprobieren?
  • Welche Auswirkungen hat die ketogene ErnĂ€hrung auf den allgemeinen Gesundheitszustand und die LeistungsfĂ€higkeit im Sport?
  • Gibt es besondere Anpassungen der ErnĂ€hrung vor - wĂ€hrend oder nach dem Wettkampf?
  • Welche Herausforderungen sind mit der Einhaltung einer ketogenen ErnĂ€hrung im Sport verbunden?

Hast du Lust, dich einfach ein bisschen inspirieren zu lassen, dann hör dir diese wunderbare Unterhaltung mit Micheline an. Micheline ist das beste Beispiel, dass es nicht normal ist, im Alter schwach und gebrechlich zu werden. Jeder von uns hat es in der Hand! 

Alles ĂŒber Micheline Hauchecorne

2016 ist sie als erste Frau mit dem Stand Up-Paddling Board vom Atlantik ĂŒber die KanĂ€le Frankreichs bis zum Mittelmeer. 2017 hat sie die SUP 11 City Tour Holland von 220 km in 5 Tagen gemeistert und 2021 SUP Loire 725 km in 7 Tagen als erste Frau, die das bis zum heutigen Tag geschafft hat. WĂ€re das nicht schon fĂŒr sich genommen eine gewaltige Leistung, kommt noch dazu, dass Micheline knackige 65 Jahre jung ist und sich ketogen ernĂ€hrt.

https://www.bruettelen.ch/govnet/index.php/component/dpcalendar/event/15 https://www.youtube.com/watch?v=Zy2cgOJxlBY 

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2016 ist sie als erste Frau mit dem Stand Up-Paddling Board vom Atlantik ĂŒber die KanĂ€le Frankreichs bis zum Mittelmeer. 2017 hat sie die SUP 11 City Tour Holland von 220 km in 5 Tagen gemeistert und 2021 SUP Loire 725 km in 7 Tagen als erste Frau, die das bis zum heutigen Tag geschafft hat. WĂ€re das nicht schon fĂŒr sich genommen eine gewaltige Leistung, kommt noch dazu, dass Micheline knackige 65 Jahre jung ist und sich ketogen ernĂ€hrt.

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FlĂŒssige ErnĂ€hrung wĂ€hrend des Wettkampfs (00:10:51)

Der Rhythmus der ketogenen ErnÀhrung (00:16:27)

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Wir sprechen heute ĂŒber: 

  • Wie ist Micheline  auf die ketogene ErnĂ€hrung aufmerksam geworden und was hat sie dazu bewogen, es auszuprobieren?
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  • Welche Herausforderungen sind mit der Einhaltung einer ketogenen ErnĂ€hrung im Sport verbunden?

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]]> Alter ist kein Hindernis - 65 jĂ€hrige Ausdauerathletin zeigt wie es geht Micheline Hauchecorne 00:44:50 In dieser Podcast-Episode der Evolution Radioshow diskutiert Gastgeberin Julia mit Micheline ĂŒber Ausdauersport und ihre beeindruckenden Leistungen in Ultra-Ausdauer- und Langstreckenveranstaltungen. Micheline, immer schon sportbegeistert, teilt ihre Erfahrungen mit der ketogenen ErnĂ€hrung und wie sie ihre Leistung beeinflusst hat. Sie erlĂ€utert ihre ErnĂ€hrungsstrategien wĂ€hrend verschiedener Rennen und wie sie ihre ErnĂ€hrung anpasst. Micheline betont die Wichtigkeit der ErnĂ€hrung und ermutigt die Zuhörerinnen, die ketogene Lebensweise auszuprobieren. In dieser Podcast-Episode der Evolution Radioshow diskutiert Gastgeberin Julia mit Micheline ĂŒber Ausdauersport und ihre beeindruckenden Leistungen in Ultra-Ausdauer- und Langstreckenveranstaltungen. Micheline, immer schon sportbegeistert, teilt ihre Erfahrungen mit der ketogenen ErnĂ€hrung und wie sie ihre Leistung beeinflusst hat. Sie erlĂ€utert ihre ErnĂ€hrungsstrategien wĂ€hrend verschiedener Rennen und wie sie ihre ErnĂ€hrung anpasst. Micheline betont die Wichtigkeit der ErnĂ€hrung und ermutigt die Zuhörerinnen, die ketogene Lebensweise auszuprobieren. endurance sports, gesundeimalter, ultra-endurance, keto diet, ketogenic diet, paleo diet, nutrition, seniorathlete, sports enthusiast, training, long-distance events, performance false full 216 d86a373a-66a1-40bc-854e-2096b24edd55 Was passiert wenn man Ayahuasca nimmt? Heilung, Trip oder Selbsterfahrung - Nadja Polzin Folge ansehen oder anhören auf YouTube I Apple Podcasts I Spotify

Ich spreche mit meinem Gast Nadja Polzin ĂŒber die spannende Welt der Psychedelika und im Detail ĂŒber Ayahuasca. Gewaltige Halluzinationen, lebensverĂ€ndernde Einsichten, befreiende Reise in andere RealitĂ€t oder zu den intimsten emotionalen Erinnerungen. In SĂŒdamerika nutzen Schamanen Ayahuasca seit Jahrhunderten fĂŒr medizinische und rituelle Zwecke. In jĂŒngster Vergangenheit wird das therapeutische Potenzial des berauschenden Sujets bei psychischen Leiden erforscht. Verantwortlich fĂŒr die bewusstseinserweiternde Wirkung des Tees ist die Methyl Triptyamin. Enthalten ist die halluzinogen wirkende Substanz in den BlĂ€ttern des Kaffeestrauch. 

Obwohl das Thema immer noch von einem Nimbus des Verbotenen umgeben ist, beschĂ€ftigen sich auch immer mehr Wissenschaftler und Forscher mit dem großen therapeutischen Potenzial von Psychedelika wie Ayahuasca, MDMA oder Psilocybin. Als erstes Land legalisiert Australien Anfang Juli diesen Jahres 2023 die Substanzen MDMA und Psilocybin fĂŒr den Einsatz in der Psychotherapie. In der Schweiz ist Psilocybin zur Behandlung von medikamentenresistenten Depressionen unter strengen Auflagen zugelassen.

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Prodotti Amano. Prodotti Amano ist ein kleines, feines Startup, die nicht nur Labor-zertifiziertes TOP Extra Vergine Bio-Olivenöl produzieren, nein – sie haben jetzt auch ein wirklich einzigartiges Bio-Gesichtsöl entwickelt.

Neben Olivenöl aus eigenem regenerativem Anbau, sind unter anderem kostbare Öle wie BIO-Kaktusfeigenkernöl, BIO-Granatapfelkernöl, BIO-Traubenkernöl und BIO- Sanddornfruchtfleischöl enthalten.

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Kapitel

00:00 Introduction 

00:13 Was dich in der Folge erwartet

03:25 Prodotti Amano 

05:55 BegrĂŒĂŸung von Nadja Polzin 

06:40 Was ist Ayahuasca. Ein kurzer Überblick. 

09:42 Wie lÀuft eine Ayahuasca Zeremonie ab. 

16:11 Wie lange dauert eine Zeremonie 

20:06 Wie macht Nadja die Zeremonie 

21:23 Nadjas persönliche Geschichte und wie ihr Ayahuasca geholfen hat 

24:43 Forstellung EWiP - EssWissen CLub fĂŒr Praktiker 

25:56 Umgang mit traumatischen Erfahrungen 

35:34 Kontraindikationen 

45:51 Wie findet man einen erfahrenen und guten Schamanen 

47:27 Große Retreat Zentren in bieten Ayahuasca Zeremonien an 

51:33 Angebote und Veranstaltungen von Nadja

Wir sprechen ĂŒber

Alles ĂŒber Nadja Polzin

Nadja Polzin ist Coach, spirituelle Wegweiserin und Mentorin. Ihre Leidenschaft liegt darin, Menschen auf ihrer Reise zur Selbstentdeckung zu begleiten, um ihnen dabei zu helfen, ein Leben nach ihren eigenen Vorstellungen zu gestalten und eine erfĂŒllende Karriere aufzubauen. Als Business Shaman ist sie besonders darauf spezialisiert, Unternehmerinnen und Unternehmern in Phasen des Neuanfangs, der Transformation und der Krise beizustehen. 

Nadja hat ihren Lebensmittelpunkt nach Panama verlegt, wo sie bei einer erfahrenen Schamanin, die Geheimnisse der Ayahuasca Zeremonie erlernt, um andere Menschen auf ihrer Reise sicher und kompetent begleiten zu können.

https://www.nadjapolzin.com

https://www.instagram.com/nadja_polzin/

YouTube Kanal https://www.youtube.com/@NadjaPolzin

Ayahuasca Retreat Peru

https://www.nadjapolzin.com/ayahuasca-retreat-peru-2023/

Relevante Artikel

Carhart-Harris, Robin L. "How do psychedelics work?." Current opinion in psychiatry 32.1 (2019): 16-21.

https://journals.lww.com/co-psychiatry/abstract/2019/01000/how_do_psychedelics_work_.4.aspx

Carhart-Harris, Robin L., and Guy M. Goodwin. "The therapeutic potential of psychedelic drugs: past, present, and future." Neuropsychopharmacology 42.11 (2017): 2105-2113.

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28443617/

Goodwin, Guy M., et al. "Single-dose psilocybin for a treatment-resistant episode of major depression." New England Journal of Medicine 387.18 (2022): 1637-1648.

https://www.nejm.org/doi/10.1056/NEJMoa2206443

Timmermann, Christopher, et al. "Human brain effects of DMT assessed via EEG-fMRI." Proceedings of the National Academy of Sciences 120.13 (2023): e2218949120.

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36940333/

https://www.sciencemediacenter.de/alle-angebote/rapid-reaction/details/news/psilocybin-neues-wundermittel-der-psychiatrie/

Knatz Peck S et al. (2023): Psilocybin therapy for females with anorexia nervosa: a phase 1, open-label feasibility study. Nature Medicine. DOI: 10.1038/s41591-023-02455-9.

COMPASS Pathways (28.07.2023): Pipeline overview.

Goodwin GM et al. (2022): Single-Dose Psilocybin for a Treatment-Resistant Episode of Major Depression. The New England Journal of Medicine. DOI: 10.1056/NEJMoa2206443.

Crowe M et al. (2023): Experiences of psilocybin treatment for clinical conditions: A qualitative meta-synthesis. International Journal of Mental Health Nursing. DOI: 10.1111/inm.13127.

Knatz Peck S et al. (2023): Psilocybin therapy for females with anorexia nervosa: a phase 1, open-label feasibility study. Nature Medicine. DOI: 10.1038/s41591-023-02455-9.

Guss J et al. (2020): The Yale Manual for Psilocybin-Assisted Therapy of Depression. PsyArXiv. DOI: 10.31234/osf.io/u6v9y.

Wirksamkeit und Sicherheit von Psilocybin bei therapierefraktÀrer unipolarer Depression

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]]> Fri, 10 Nov 2023 10:11:34 +0000 julia@juliatulipan.com (Nadja Polzin) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/215-hyKMWQuB Folge ansehen oder anhören auf YouTube I Apple Podcasts I Spotify

Ich spreche mit meinem Gast Nadja Polzin ĂŒber die spannende Welt der Psychedelika und im Detail ĂŒber Ayahuasca. Gewaltige Halluzinationen, lebensverĂ€ndernde Einsichten, befreiende Reise in andere RealitĂ€t oder zu den intimsten emotionalen Erinnerungen. In SĂŒdamerika nutzen Schamanen Ayahuasca seit Jahrhunderten fĂŒr medizinische und rituelle Zwecke. In jĂŒngster Vergangenheit wird das therapeutische Potenzial des berauschenden Sujets bei psychischen Leiden erforscht. Verantwortlich fĂŒr die bewusstseinserweiternde Wirkung des Tees ist die Methyl Triptyamin. Enthalten ist die halluzinogen wirkende Substanz in den BlĂ€ttern des Kaffeestrauch. 

Obwohl das Thema immer noch von einem Nimbus des Verbotenen umgeben ist, beschĂ€ftigen sich auch immer mehr Wissenschaftler und Forscher mit dem großen therapeutischen Potenzial von Psychedelika wie Ayahuasca, MDMA oder Psilocybin. Als erstes Land legalisiert Australien Anfang Juli diesen Jahres 2023 die Substanzen MDMA und Psilocybin fĂŒr den Einsatz in der Psychotherapie. In der Schweiz ist Psilocybin zur Behandlung von medikamentenresistenten Depressionen unter strengen Auflagen zugelassen.

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03:25 Prodotti Amano 

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06:40 Was ist Ayahuasca. Ein kurzer Überblick. 

09:42 Wie lÀuft eine Ayahuasca Zeremonie ab. 

16:11 Wie lange dauert eine Zeremonie 

20:06 Wie macht Nadja die Zeremonie 

21:23 Nadjas persönliche Geschichte und wie ihr Ayahuasca geholfen hat 

24:43 Forstellung EWiP - EssWissen CLub fĂŒr Praktiker 

25:56 Umgang mit traumatischen Erfahrungen 

35:34 Kontraindikationen 

45:51 Wie findet man einen erfahrenen und guten Schamanen 

47:27 Große Retreat Zentren in bieten Ayahuasca Zeremonien an 

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Wir sprechen ĂŒber

Alles ĂŒber Nadja Polzin

Nadja Polzin ist Coach, spirituelle Wegweiserin und Mentorin. Ihre Leidenschaft liegt darin, Menschen auf ihrer Reise zur Selbstentdeckung zu begleiten, um ihnen dabei zu helfen, ein Leben nach ihren eigenen Vorstellungen zu gestalten und eine erfĂŒllende Karriere aufzubauen. Als Business Shaman ist sie besonders darauf spezialisiert, Unternehmerinnen und Unternehmern in Phasen des Neuanfangs, der Transformation und der Krise beizustehen. 

Nadja hat ihren Lebensmittelpunkt nach Panama verlegt, wo sie bei einer erfahrenen Schamanin, die Geheimnisse der Ayahuasca Zeremonie erlernt, um andere Menschen auf ihrer Reise sicher und kompetent begleiten zu können.

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Relevante Artikel

Carhart-Harris, Robin L. "How do psychedelics work?." Current opinion in psychiatry 32.1 (2019): 16-21.

https://journals.lww.com/co-psychiatry/abstract/2019/01000/how_do_psychedelics_work_.4.aspx

Carhart-Harris, Robin L., and Guy M. Goodwin. "The therapeutic potential of psychedelic drugs: past, present, and future." Neuropsychopharmacology 42.11 (2017): 2105-2113.

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28443617/

Goodwin, Guy M., et al. "Single-dose psilocybin for a treatment-resistant episode of major depression." New England Journal of Medicine 387.18 (2022): 1637-1648.

https://www.nejm.org/doi/10.1056/NEJMoa2206443

Timmermann, Christopher, et al. "Human brain effects of DMT assessed via EEG-fMRI." Proceedings of the National Academy of Sciences 120.13 (2023): e2218949120.

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36940333/

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Knatz Peck S et al. (2023): Psilocybin therapy for females with anorexia nervosa: a phase 1, open-label feasibility study. Nature Medicine. DOI: 10.1038/s41591-023-02455-9.

COMPASS Pathways (28.07.2023): Pipeline overview.

Goodwin GM et al. (2022): Single-Dose Psilocybin for a Treatment-Resistant Episode of Major Depression. The New England Journal of Medicine. DOI: 10.1056/NEJMoa2206443.

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Knatz Peck S et al. (2023): Psilocybin therapy for females with anorexia nervosa: a phase 1, open-label feasibility study. Nature Medicine. DOI: 10.1038/s41591-023-02455-9.

Guss J et al. (2020): The Yale Manual for Psilocybin-Assisted Therapy of Depression. PsyArXiv. DOI: 10.31234/osf.io/u6v9y.

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Der EWiP-Club bietet Dir einen schnellen Überblick ĂŒber die Ergebnisse wichtiger oder aktueller Studien – auf Deutsch! 
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Kapitel

00:00 Introduction 
00:13 Intro zur Folge - das erwartet dich 
01:01 EssWisen Club fĂŒr Praktiker 
02:51 Was steckt hinter der PURE Study 
07:39 Ergebnisse stellen offizielle ErnÀhrungsempfehlungen in Frage 
09:04 Kohlenhydrate wirken sich negativ auf die Lebenserwartung aus 
12:57 Fette werden freigesprochen 
19:14 Nahrungssicherheit und NĂ€hrstoffversorgung

Wir sprechen ĂŒber

FĂŒr die heutige Episode haben wir uns die PURE study vorgenommen. Eine groß angelegte und ĂŒber viele Jahre laufende epidemiologische Studie die Daten aus mittlerweile eine viertel Millionen Menschen und aus ĂŒber 80 LĂ€ndern mit einbezieht. Das Besondere die Ergebnisse scheinen die gĂ€ngigen ErnĂ€hrungsempfehlungen doch in Frage zu stellen, wir besprechen die Ergebnisse und auch die Kritikpunkte der PURE Studie und was wir aktuell draußen mitnehmen können.

Kohlenhydrate

  • Je mehr Kohlenhydrate um so höher Gesamtsterblichkeit
  • keine Assoziation mit CVD und CVD Sterblichkeit
  • Austausch von Fetten gegen Kohlenhydrate hinsichtlich der Risikomarker nicht sinnvoll

Fette

  • Gesamt-Fett mit niedriger Gesamtsterblichkeit assoziiert
  • Auch wenn man nach Fett-Typ aufschlĂŒsselt
  • Mehr gesĂ€ttigtes Fett mit geringerem Risiko fĂŒr Schlaganfall assoziiert.
  • Gesamt-Fett, gesĂ€ttigtes und ungesĂ€ttigtes Fett ergab keinen signifikanten Zusammenhang mit CVD.

Protein

  • 1 - 1,5 g pro Tag / kg KG ist ideal
  • Fleisch und rotes Fleisch keinen signifikanten negativen Effekt

Alles ĂŒber die Gastgeberinnen

Über Ulrike Gonder: Dipl. oec. troph. und Freie Wissenschaftsjournalistin https://ulrikegonder.de/ 

Über Julia Tulipan: Magister der Biologie und Master klinische ErnĂ€hrungsmedizin https://juliatulipan.com/

Relevante Artikel

Dehghan, Mahshid, et al. "Associations of fats and carbohydrate intake with cardiovascular disease and mortality in 18 countries from five continents (PURE): a prospective cohort study." The Lancet 390.10107 (2017): 2050-2062.

https://www.thelancet.com/article/S0140-6736(17)32252-3/fulltext

Mente, Andrew et al.: Association of dietary nutrients with blood lipids and blood

pressure in 18 countries: a cross-sectional analysis from the

PURE study.

Dehghan, M et al.,Lancet 2017, http://dx.doi.org/10.1016/S0140-6736(17)32252-3

Poli, Andrea. "The PURE study and the enigmatic aspects of the diet: is it possible that an high saturated fat consumption would not be harmful?." European Heart Journal Supplements 22.Supplement_E (2020): E113-E115.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7270973/

Mente, Andrew, et al. "Diet, cardiovascular disease, and mortality in 80 countries." European Heart Journal 44.28 (2023): 2560-2579.

https://academic.oup.com/eurheartj/article/44/28/2560/7192512?login=false

Alle Publikationen: https://www.phri.ca/publication-type/pure/

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Kohlenhydrate

  • Je mehr Kohlenhydrate um so höher Gesamtsterblichkeit
  • keine Assoziation mit CVD und CVD Sterblichkeit
  • Austausch von Fetten gegen Kohlenhydrate hinsichtlich der Risikomarker nicht sinnvoll

Fette

  • Gesamt-Fett mit niedriger Gesamtsterblichkeit assoziiert
  • Auch wenn man nach Fett-Typ aufschlĂŒsselt
  • Mehr gesĂ€ttigtes Fett mit geringerem Risiko fĂŒr Schlaganfall assoziiert.
  • Gesamt-Fett, gesĂ€ttigtes und ungesĂ€ttigtes Fett ergab keinen signifikanten Zusammenhang mit CVD.

Protein

  • 1 - 1,5 g pro Tag / kg KG ist ideal
  • Fleisch und rotes Fleisch keinen signifikanten negativen Effekt

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Relevante Artikel

Dehghan, Mahshid, et al. "Associations of fats and carbohydrate intake with cardiovascular disease and mortality in 18 countries from five continents (PURE): a prospective cohort study." The Lancet 390.10107 (2017): 2050-2062.

https://www.thelancet.com/article/S0140-6736(17)32252-3/fulltext

Mente, Andrew et al.: Association of dietary nutrients with blood lipids and blood

pressure in 18 countries: a cross-sectional analysis from the

PURE study.

Dehghan, M et al.,Lancet 2017, http://dx.doi.org/10.1016/S0140-6736(17)32252-3

Poli, Andrea. "The PURE study and the enigmatic aspects of the diet: is it possible that an high saturated fat consumption would not be harmful?." European Heart Journal Supplements 22.Supplement_E (2020): E113-E115.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7270973/

Mente, Andrew, et al. "Diet, cardiovascular disease, and mortality in 80 countries." European Heart Journal 44.28 (2023): 2560-2579.

https://academic.oup.com/eurheartj/article/44/28/2560/7192512?login=false

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]]> Wer viele Kohlenhydrate isst, stirbt frĂŒher - PURE Study erklĂ€rt Julia Tulipan, Ulrike Gonder 00:21:36 FĂŒr die heutige Episode haben wir uns die PURE study vorgenommen. Eine groß angelegte und ĂŒber viele Jahre laufende epidemiologische Studie die Daten aus mittlerweile eine viertel Millionen Menschen und aus ĂŒber 80 LĂ€ndern mit einbezieht. Das Besondere die Ergebnisse scheinen die gĂ€ngigen ErnĂ€hrungsempfehlungen doch in Frage zu stellen, wir besprechen die Ergebnisse und auch die Kritikpunkte der PURE Studie und was wir aktuell draußen mitnehmen können. FĂŒr die heutige Episode haben wir uns die PURE study vorgenommen. Eine groß angelegte und ĂŒber viele Jahre laufende epidemiologische Studie die Daten aus mittlerweile eine viertel Millionen Menschen und aus ĂŒber 80 LĂ€ndern mit einbezieht. Das Besondere die Ergebnisse scheinen die gĂ€ngigen ErnĂ€hrungsempfehlungen doch in Frage zu stellen, wir besprechen die Ergebnisse und auch die Kritikpunkte der PURE Studie und was wir aktuell draußen mitnehmen können. low carb, lowcarb ungesund, wie gesund ist low carb, science talk, low carb ist gefĂ€hrlich, low carb ungesund, pure study, ist eine low carb ernĂ€hrung gesund, ulrike gonder, ist low carb ernĂ€hrung gesund, wie lange ist low carb gesund, low carb mythen, ist low carb gesund, pure studie erklĂ€rt, ist low carb wirklich gesund, frĂŒher sterben bei lowcarb, low carb ist das gesund false full 214 293f38a0-f636-4654-a106-2108909d25ba Die besten Hacks zu Schlaf, Stress & Performance - Andreas Breitfeld und Stefan Wagner Folge ansehen oder anhören auf YouTube I Apple Podcasts I Spotify

 

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Kapitel

00:00 Introduction 
00:13 Intro und Vorstellung von Andreas und Stefan 
02:34 Werbepartner For You Bluttest fĂŒr zu Hause 
06:22 Themenkomplex Schlaf - die besten Hacks fĂŒr guten Schlaf 
08:14 Beste Tracker um den Schlaf zu messen 
13:20 Wie beurteil man SchlafqualitÀt und Erholung 
14:03 Vor und Nachteile von Melatonin 
24:12 Themenkomplex Stress - die besten Hacks 
34:28 Koffeinkonsum und Supplemente 
37:38 Themenkomplex Performance 
42:48 Vor und Nachteile von Eisbaden fĂŒr athletische Leistung 
47:54 AtemĂŒbung nach dem Belastungsende um Parasymphaticus zu beruhigen

Wir sprechen ĂŒber

  • Die besten Tracker und Wearables fĂŒr Schlaf und Performance.
  • Was beeinflusst den,. Schlaf negative? Also was muss man meiden.
  • Was tun, um besser zu schlafen. Optimale Regeneration im Schlaf.
  • Probleme mit Melatonin.
  • KĂ€lte bei Stress – ja oder nein?
  • KĂ€ltetherapie nach dem Training – sinnvoll oder kontraproduktiv?
  • Akuter Stress vs. Chronischem Stress
  • Cortisol im Tagesverlauf
  • Supplemente bei Stress wie Rhodiola rosea und Ashwaganda

Alles ĂŒber Andreas & Stefan

Podcast Die Biohacking Praxis

https://www.redbull.com/at-de/theredbulletin/podcast-shows/die-biohacking-praxis

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Stefan Wagner – Union Wagner

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ZDF Beitrag:
https://www.youtube.com/watch?v=aXRnvJBbmGI&pp=ygUUYnJlaXRmZWxkIGJpb2hhY2tpbmc%3D

Biohacking fĂŒr Sportler – FlowGrade Show

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Das Messen von AminosĂ€uren, Mineralien, Vitaminen, FettsĂ€uren, Hormonen und Darmbakterien ist der SchlĂŒssel zur Gesundheit. Kennst Du Deine inneren Werte, kannst Du sie gezielt optimieren, um ein langes, gesundes und glĂŒckliches Leben fĂŒhren. Genau hier setzt for you an. for you Selbsttests ermöglichen es Dir, Deine Biomarker aus dem Blut, Speichel, Atem oder Stuhl einfach und bequem zu messen. Einfach und bequem Bluttest und Darmtest zuhause machen? 

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]]> Wed, 4 Oct 2023 08:56:36 +0000 julia@juliatulipan.com (Stefan Wagner, Andreas Breitfeld) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/213-qmzo8_os Folge ansehen oder anhören auf YouTube I Apple Podcasts I Spotify

 

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Kapitel

00:00 Introduction 
00:13 Intro und Vorstellung von Andreas und Stefan 
02:34 Werbepartner For You Bluttest fĂŒr zu Hause 
06:22 Themenkomplex Schlaf - die besten Hacks fĂŒr guten Schlaf 
08:14 Beste Tracker um den Schlaf zu messen 
13:20 Wie beurteil man SchlafqualitÀt und Erholung 
14:03 Vor und Nachteile von Melatonin 
24:12 Themenkomplex Stress - die besten Hacks 
34:28 Koffeinkonsum und Supplemente 
37:38 Themenkomplex Performance 
42:48 Vor und Nachteile von Eisbaden fĂŒr athletische Leistung 
47:54 AtemĂŒbung nach dem Belastungsende um Parasymphaticus zu beruhigen

Wir sprechen ĂŒber

  • Die besten Tracker und Wearables fĂŒr Schlaf und Performance.
  • Was beeinflusst den,. Schlaf negative? Also was muss man meiden.
  • Was tun, um besser zu schlafen. Optimale Regeneration im Schlaf.
  • Probleme mit Melatonin.
  • KĂ€lte bei Stress – ja oder nein?
  • KĂ€ltetherapie nach dem Training – sinnvoll oder kontraproduktiv?
  • Akuter Stress vs. Chronischem Stress
  • Cortisol im Tagesverlauf
  • Supplemente bei Stress wie Rhodiola rosea und Ashwaganda

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]]> Die besten Hacks zu Schlaf, Stress & Performance - Andreas Breitfeld und Stefan Wagner Stefan Wagner, Andreas Breitfeld 00:50:44 Biohacking Wissen im Doppelpack – heute bei mir zu Gast sind Deutschlands bekanntester Biohacking Experte Andreas Breitfeld und Werbe-Guru, Carpe Diem Redakteur und Biohacker Stefan Wagner. In dieser Folge tauche ich mit Stefan und Andreas tief in die praktische Anwendung ein. Wir reden ĂŒber 4 Lebensbereiche - Schlaf, Stress, Performance Kognitiv und Physische Performance, Regeneration und welche Top Biohacks es zu jedem dieser Lebensbereiche gibt. Biohacking Wissen im Doppelpack – heute bei mir zu Gast sind Deutschlands bekanntester Biohacking Experte Andreas Breitfeld und Werbe-Guru, Carpe Diem Redakteur und Biohacker Stefan Wagner. In dieser Folge tauche ich mit Stefan und Andreas tief in die praktische Anwendung ein. Wir reden ĂŒber 4 Lebensbereiche - Schlaf, Stress, Performance Kognitiv und Physische Performance, Regeneration und welche Top Biohacks es zu jedem dieser Lebensbereiche gibt. stefan wagner, wie regenerieren sich muskeln schneller, was hilft bei stress, breitfeld biohacking, muskeln schneller regenerieren, andreas breitfeld, life hacks, besser schlafen, schneller regenerieren nach training, was tun gegen stress, besser einschlafen, stefan wagner biohacker, andreas breitfeld biohacking, die biohacking praxis, andreas breitfeld, biohacker summit, schlaf verbessern, was hilft gegen stress, stress, was hilft bei stress, stefan wagner false full 213 ea72ff77-ba65-483a-af38-290581ec691e Hungern fĂŒr die Wissenschaft - Science Talk mit Ulrike Gonder und Julia Tulipan Folge ansehen oder anhören auf YouTube I Apple Podcasts I Spotify

 

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Hungern im Dienste der Wissenschaft

1944 setzten sich 36 junge Amerikaner fĂŒr ein halbes Jahr extremer UnterernĂ€hrung aus. FĂŒr das qualvolle Experiment im Auftrag der Regierung ertrugen sie Haarausfall, Ödeme, Depressionen - und verloren langsam den Verstand. Warum dieses Experiment auch heute noch so wichtig und relevant ist, darĂŒber spreche ich heute mit Ulrike Gonder.

Zur Studie – Minnesota Starvation Experiment: Im Schatten des zweiten Weltkriegs war nicht Übergewicht ein Problem, sondern die von Hungersnöten gebeutelte europĂ€ische Bevölkerung. Um bessere Strategien fĂŒr Hilfe in derartigen Ausnahmesituationen entwickeln zu können, wurde ein dramatisches Experiment durchgefĂŒhrt. FederfĂŒhrend Ancel Keys. Doktor der Physiologie im Laboratorium der UniversitĂ€t von Minnesota, bereitete gemeinsam mit Josef Brozek, dem Chefpsychologen des Labors, ein Experiment vor, um die Effekte der UnterernĂ€hrung und mögliche Therapien systematisch zu erforschen. Brozek war hierbei fĂŒr die Erfassung von Daten ĂŒber die psychologischen Auswirkungen des Hungers verantwortlich.

  

Kapitel

00:00 Introduction
00:12 Was dich in dieser Folge erwartet
02:22 Sponsor Ess-Wissenclub fĂŒr Praktiker
03:39 BegrĂŒĂŸung Ulrike Gonder & Vorstellung der Studie 
04:36 Minnesota Starvation Experiment – Worum ging es? 
06:57 Aufbau und Phasen des Experiments 
10:54 Auswirkungen des Experiments auf das Gewicht 
13:58 Auswirkungen auf die Psyche 
14:59 Warum DiĂ€ten Essstörungen begĂŒnstigen 
16:27 Folgen nach dem Experiment 
20:39 Verabschiedung

 

Wir sprechen ĂŒber

  • Die HintergrĂŒnde des Experiments
  • Die Auswirkungen des Hungerexperiments und den Verlauf des Gewichtsverlusts der Teilnehmer
  • Warum eine lineare Berechnung von Körperfett mit Kilokalorien im Körperfett nicht funktioniert
  • Warum extreme DiĂ€ten Essstörungen begĂŒnstigen
  • Welche langfristigen Folgen  fĂŒr die Teilnehmer entstanden
  • Welche Relevanz die Ergebnisse des Experiments auch heute noch haben

 

Zu den Gastgeberinnen

 

Quelle

  • Keys, A., BroĆŸek, J., Henschel, A., Mickelsen, O., & Taylor, H. L.: The Biology of Human Starvation (2 volumes). University of Minnesota Press, 1950

 

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Hungern im Dienste der Wissenschaft

1944 setzten sich 36 junge Amerikaner fĂŒr ein halbes Jahr extremer UnterernĂ€hrung aus. FĂŒr das qualvolle Experiment im Auftrag der Regierung ertrugen sie Haarausfall, Ödeme, Depressionen - und verloren langsam den Verstand. Warum dieses Experiment auch heute noch so wichtig und relevant ist, darĂŒber spreche ich heute mit Ulrike Gonder.

Zur Studie – Minnesota Starvation Experiment: Im Schatten des zweiten Weltkriegs war nicht Übergewicht ein Problem, sondern die von Hungersnöten gebeutelte europĂ€ische Bevölkerung. Um bessere Strategien fĂŒr Hilfe in derartigen Ausnahmesituationen entwickeln zu können, wurde ein dramatisches Experiment durchgefĂŒhrt. FederfĂŒhrend Ancel Keys. Doktor der Physiologie im Laboratorium der UniversitĂ€t von Minnesota, bereitete gemeinsam mit Josef Brozek, dem Chefpsychologen des Labors, ein Experiment vor, um die Effekte der UnterernĂ€hrung und mögliche Therapien systematisch zu erforschen. Brozek war hierbei fĂŒr die Erfassung von Daten ĂŒber die psychologischen Auswirkungen des Hungers verantwortlich.

  

Kapitel

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10:54 Auswirkungen des Experiments auf das Gewicht 
13:58 Auswirkungen auf die Psyche 
14:59 Warum DiĂ€ten Essstörungen begĂŒnstigen 
16:27 Folgen nach dem Experiment 
20:39 Verabschiedung

 

Wir sprechen ĂŒber

  • Die HintergrĂŒnde des Experiments
  • Die Auswirkungen des Hungerexperiments und den Verlauf des Gewichtsverlusts der Teilnehmer
  • Warum eine lineare Berechnung von Körperfett mit Kilokalorien im Körperfett nicht funktioniert
  • Warum extreme DiĂ€ten Essstörungen begĂŒnstigen
  • Welche langfristigen Folgen  fĂŒr die Teilnehmer entstanden
  • Welche Relevanz die Ergebnisse des Experiments auch heute noch haben

 

Zu den Gastgeberinnen

 

Quelle

  • Keys, A., BroĆŸek, J., Henschel, A., Mickelsen, O., & Taylor, H. L.: The Biology of Human Starvation (2 volumes). University of Minnesota Press, 1950

 

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]]> Hungern fĂŒr die Wissenschaft - Science Talk mit Ulrike Gonder und Julia Tulipan Mag. Julia Tulipan, Ulrike Gonder 00:21:15 1944 setzten sich 36 junge Amerikaner fĂŒr ein halbes Jahr extremer UnterernĂ€hrung aus. FĂŒr das qualvolle Experiment im Auftrag der Regierung ertrugen sie Haarausfall, Ödeme, Depressionen - und verloren langsam den Verstand. Warum dieses Experiment auch heute noch so wichtig und relevant ist, darĂŒber spreche ich heute mit Ulrike Gonder. 1944 setzten sich 36 junge Amerikaner fĂŒr ein halbes Jahr extremer UnterernĂ€hrung aus. FĂŒr das qualvolle Experiment im Auftrag der Regierung ertrugen sie Haarausfall, Ödeme, Depressionen - und verloren langsam den Verstand. Warum dieses Experiment auch heute noch so wichtig und relevant ist, darĂŒber spreche ich heute mit Ulrike Gonder. stoffwechsel, crashdiĂ€ten, hungerstoffwechsel, minnesota starvation experiment, hunger, diĂ€ten, kalorien, kaloriendefizit, abnehmen, gewichtsverlust, diĂ€t false full 212 07a8ea2c-78af-4282-835a-42afda1141c8 Mitochondrien: Die Kraftwerke der Zellen – Dr. Rudolf Bolzius Folge ansehen oder anhören auf YouTube I Apple Podcasts I Spotify

 

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Die Mitochondrien tragen den Beinamen „Kraftwerke der Zelle“ – doch das wird ihrer tatsĂ€chlichen Funktion nicht wirklich gerecht. Mitochondrien sind wichtig Schaltzentralen, die viele Prozesse wie etwa Zellwachstum und Zelltod kontrollieren.

Und ist es auch nicht verwunderlich, dass die Gesundheit der Mitochondrien immer mehr in den Fokus der Wissenschaft rutscht und es auch immer deutlicher wird, dass beschÀdigte Mitochondrien mit an der Wurzel aller westlichen Zivilisationskrankheiten stehen.  

Aus diesem Grund freue ich mich ganz besonders, dass ich heute den Mitochondrien Doktor Rudolf Bolzius als Gast begrĂŒĂŸen darf.

Dr. Rudolf Bolzius, frĂŒher erfolgreicher Hausarzt in eigener Praxis, ist seit Jahren auf der Spur der enorm wichtigen Bedeutung der Mitochondrien (s.g. „Kraftwerke der Zellen“), die fĂŒr unsere Gesundheit eine ganz entscheidende Rolle spielen, aber auch fĂŒr das Entstehen von Krankheiten bis hin zum Krebs verantwortlich. FĂŒr Dr. Rudolf Bolzius ist es eine Herzensangelegenheit, Ursprung, Funktion und die enorme Bedeutung der Mitochondrien zu vermitteln.

  

Kapitel

00:00:00 Introduction
00:00:12 Was dich in dieser Folge erwartet
00:02:03 Sponsor ForYou 
00:03:34 BegrĂŒĂŸung Dr. Rudolph Bolzius 
00:06:01 Was sind Mitochondrien? 
00:09:20 Entwicklungsgeschichte von Mitochondrien 
00:19:47 Welche Funktionen haben Mitochondrien? 
00:23:41 Rolle der Mitochondrien in Bezug auf Krankheit/Gesundheit 
00:28:07 Apoptose – kontrollierter Zelltod 
00:38:57 Was schÀdigt Mitochondrien? 
00:46:21 Auswirkung von cholesterinsenkenden Medikamenten 
00:48:12 Gibt es valide Labortests? 
00:56:59 Maßnahmen um Mitochondrien gesund zu erhalten 
01:00:53 Rolle der ErnÀhrung, Zubereitung von Speisen, Fermentation 
01:04:05 NahrungsergÀnzungsmittel 
01:08:09 Buch SIMPLY Mitochondrien
01:09:59 Verabschiedung

 

Wir sprechen ĂŒber

  • die besondere Entwicklungsgeschichte der Mitochondrien.
  • Welche anderen Funktionen die Mitochondrien noch im Körper ĂŒbernehmen.
  • Mitochondriale Dysfunktion und welche Rolle Mitochondrien in der Entstehung von Krankheit spielen.
  • Welche Faktoren schaden den Mitos und was kann man tun um die Mitochondrien gesund zu erhalten bzw.  ihre Gesundheit wieder herzustellen.

 

Alles ĂŒber Dr. Rudolf Bolzius

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Die Mitochondrien tragen den Beinamen „Kraftwerke der Zelle“ – doch das wird ihrer tatsĂ€chlichen Funktion nicht wirklich gerecht. Mitochondrien sind wichtig Schaltzentralen, die viele Prozesse wie etwa Zellwachstum und Zelltod kontrollieren.

Und ist es auch nicht verwunderlich, dass die Gesundheit der Mitochondrien immer mehr in den Fokus der Wissenschaft rutscht und es auch immer deutlicher wird, dass beschÀdigte Mitochondrien mit an der Wurzel aller westlichen Zivilisationskrankheiten stehen.  

Aus diesem Grund freue ich mich ganz besonders, dass ich heute den Mitochondrien Doktor Rudolf Bolzius als Gast begrĂŒĂŸen darf.

Dr. Rudolf Bolzius, frĂŒher erfolgreicher Hausarzt in eigener Praxis, ist seit Jahren auf der Spur der enorm wichtigen Bedeutung der Mitochondrien (s.g. „Kraftwerke der Zellen“), die fĂŒr unsere Gesundheit eine ganz entscheidende Rolle spielen, aber auch fĂŒr das Entstehen von Krankheiten bis hin zum Krebs verantwortlich. FĂŒr Dr. Rudolf Bolzius ist es eine Herzensangelegenheit, Ursprung, Funktion und die enorme Bedeutung der Mitochondrien zu vermitteln.

  

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00:06:01 Was sind Mitochondrien? 
00:09:20 Entwicklungsgeschichte von Mitochondrien 
00:19:47 Welche Funktionen haben Mitochondrien? 
00:23:41 Rolle der Mitochondrien in Bezug auf Krankheit/Gesundheit 
00:28:07 Apoptose – kontrollierter Zelltod 
00:38:57 Was schÀdigt Mitochondrien? 
00:46:21 Auswirkung von cholesterinsenkenden Medikamenten 
00:48:12 Gibt es valide Labortests? 
00:56:59 Maßnahmen um Mitochondrien gesund zu erhalten 
01:00:53 Rolle der ErnÀhrung, Zubereitung von Speisen, Fermentation 
01:04:05 NahrungsergÀnzungsmittel 
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Wir sprechen ĂŒber

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  • Welche anderen Funktionen die Mitochondrien noch im Körper ĂŒbernehmen.
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Mein heutiger Gast ist die Wim Hof Instruktorin und Mind Management Trainerin Sonja Flandorfer. Sonja war die erste Frau in Österreich, die die Wim Hof Methode unterrichtet hat. Namensgebend ist der NiederlĂ€nder Wim Hof, der auch als The Ice Man, nicht nur einen KĂ€lterekord gebrochen hat. Grundlage der Wim Hof Methode ist einerseits eine spezielle Atemtechnik und das gezielte Bad im Eiswasser. Die Wim Hof Methode verbindet Sonja mit ihren eigenen Zugang zu Mentaltraining und Mindset Arbeit.  

 

Kapitel

00:00:00 Introduction 
00:00:13 Intro zur Folge 
00:02:02 ForYou eHealth Werbung 
00:03:33 BegrĂŒĂŸung von Sonja Flandorfer 
00:04:31 WimHof Methode kurze EinfĂŒhrung und Hintergrundgeschichte 
00:11:02 Falsch atmen - was macht das? 
00:14:00 Wim Hof Atmung erklÀr & Funktionsweise dahinter 
00:18:14 Wissenschaftliche Studie zur WimHof Atmung 
00:19:45 Mehr ist nicht besser - optimale Dosis/ HÀufigkeit 
00:23:50 Nie im Wasser die WimHof Atmung machen 
00:28:18 Get High on your own supply - Aktivierung des Belohnungssystems 
00:31:24 Beginn Themenkomplex KÀlte 
00:37:50 Aktivierung des braunen Fettgewebes 
00:40:21 HÀufigkeit und Dauer - was sollte man beachten 
00:45:25 After Drop Effect - niemals nach dem Eisbad in die Sauna 
00:51:29 Seminare und Kurse von Sonja, Wim Hof Fundamentals, Eisschwimmen und Retreat

Wir sprechen ĂŒber

  • Die Wim Hof Atemtechnik und welche gesundheitlichen Vorteile das Praktizieren der Atemtechnik bringen kann.
  • Über den Einfluss auf das Immunsystem und Schmerzempfinden.
  • Und wieso manche Menschen sogar eine Art „berauschende“ Wirkung der Atemtechnik beschreiben

Dann geht es um das Thema KĂ€lte

  • Was passiert, wenn wir den Körper KĂ€lte aussetzen
  • Warum sind es gut ist „sich unangenehmen“ Erfahrungen auszusetzen.
  • Braunes Fett und warum es gut ist mehr davon zu haben
  • Außerdem die dos and don’ts des Eisbaden 101
  • After Drop Effect und warum du niemals direkt nach dem Eisbad in die Sauna gehen solltest

Alles ĂŒber Sonja Flandorfer

Website: https://www.keep-on-cooling.com/

Termine: https://www.keep-on-cooling.com/terminuebersicht/

BĂŒcher von Sonja:

  • GlĂŒcklich fĂŒr immer? So a Schaß: GlĂŒcklicher leben fĂŒr ÖsterreicherInnen ab 30 Jahren oder Die EFEU Methode  https://amzn.to/3NRifpc
  • Die Kraft von Mindmanagement und KĂ€lte: Mit Entschlossenheit und Vertrauen zu einem glĂŒcklichen und gesunden Leben https://amzn.to/3rufm6c

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Mein heutiger Gast ist die Wim Hof Instruktorin und Mind Management Trainerin Sonja Flandorfer. Sonja war die erste Frau in Österreich, die die Wim Hof Methode unterrichtet hat. Namensgebend ist der NiederlĂ€nder Wim Hof, der auch als The Ice Man, nicht nur einen KĂ€lterekord gebrochen hat. Grundlage der Wim Hof Methode ist einerseits eine spezielle Atemtechnik und das gezielte Bad im Eiswasser. Die Wim Hof Methode verbindet Sonja mit ihren eigenen Zugang zu Mentaltraining und Mindset Arbeit.  

 

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00:00:00 Introduction 
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00:03:33 BegrĂŒĂŸung von Sonja Flandorfer 
00:04:31 WimHof Methode kurze EinfĂŒhrung und Hintergrundgeschichte 
00:11:02 Falsch atmen - was macht das? 
00:14:00 Wim Hof Atmung erklÀr & Funktionsweise dahinter 
00:18:14 Wissenschaftliche Studie zur WimHof Atmung 
00:19:45 Mehr ist nicht besser - optimale Dosis/ HÀufigkeit 
00:23:50 Nie im Wasser die WimHof Atmung machen 
00:28:18 Get High on your own supply - Aktivierung des Belohnungssystems 
00:31:24 Beginn Themenkomplex KÀlte 
00:37:50 Aktivierung des braunen Fettgewebes 
00:40:21 HÀufigkeit und Dauer - was sollte man beachten 
00:45:25 After Drop Effect - niemals nach dem Eisbad in die Sauna 
00:51:29 Seminare und Kurse von Sonja, Wim Hof Fundamentals, Eisschwimmen und Retreat

Wir sprechen ĂŒber

  • Die Wim Hof Atemtechnik und welche gesundheitlichen Vorteile das Praktizieren der Atemtechnik bringen kann.
  • Über den Einfluss auf das Immunsystem und Schmerzempfinden.
  • Und wieso manche Menschen sogar eine Art „berauschende“ Wirkung der Atemtechnik beschreiben

Dann geht es um das Thema KĂ€lte

  • Was passiert, wenn wir den Körper KĂ€lte aussetzen
  • Warum sind es gut ist „sich unangenehmen“ Erfahrungen auszusetzen.
  • Braunes Fett und warum es gut ist mehr davon zu haben
  • Außerdem die dos and don’ts des Eisbaden 101
  • After Drop Effect und warum du niemals direkt nach dem Eisbad in die Sauna gehen solltest

Alles ĂŒber Sonja Flandorfer

Website: https://www.keep-on-cooling.com/

Termine: https://www.keep-on-cooling.com/terminuebersicht/

BĂŒcher von Sonja:

  • GlĂŒcklich fĂŒr immer? So a Schaß: GlĂŒcklicher leben fĂŒr ÖsterreicherInnen ab 30 Jahren oder Die EFEU Methode  https://amzn.to/3NRifpc
  • Die Kraft von Mindmanagement und KĂ€lte: Mit Entschlossenheit und Vertrauen zu einem glĂŒcklichen und gesunden Leben https://amzn.to/3rufm6c

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Diese Folge wird durch foryouehealth unterstĂŒtzt. Selbsttests fĂŒr zu Hause Das Messen von AminosĂ€uren, Mineralien, Vitaminen, FettsĂ€uren, Hormonen und Darmbakterien ist der SchlĂŒssel zur Gesundheit. Kennst Du Deine inneren Werte, kannst Du sie gezielt optimieren, um ein langes, gesundes und glĂŒckliches Leben fĂŒhren. Genau hier setzt for you an. for you Selbsttests ermöglichen es Dir, Deine Biomarker aus dem Blut, Speichel, Atem oder Stuhl einfach und bequem zu messen. Einfach und bequem Bluttest und Darmtest zuhause machen? 

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]]> Wim Hof Atem- und KĂ€ltetraining: Mehr Energie und starkes Immunsystem – Sonja Flandorfer Sonja Flandorfer 00:59:03 Mit Atem- und KĂ€ltetraining Gesundheit, LeistungsfĂ€higkeit und Stessresilienz verbessern. Das geht und es kann wirklich jeder in den Alltag integrieren. Mein heutiger Gast ist die Wim Hof Instruktorin und Mind Management Trainerin Sonja Flandorfer. Die Wim Hof Methode verbindet Sonja mit ihren eigenen Zugang zu Mentaltraining und Mindset Arbeit. Mit Atem- und KĂ€ltetraining Gesundheit, LeistungsfĂ€higkeit und Stessresilienz verbessern. Das geht und es kann wirklich jeder in den Alltag integrieren. Mein heutiger Gast ist die Wim Hof Instruktorin und Mind Management Trainerin Sonja Flandorfer. Die Wim Hof Methode verbindet Sonja mit ihren eigenen Zugang zu Mentaltraining und Mindset Arbeit. wim hof methode, kĂ€ltetraining, atemtraining, stressrelienz false full 210 3b9c95ec-6f45-44ca-a3bb-611c83083cec Morbus Crohn heilen mit ketogener ErnĂ€hrung - Erika BĂŒrger Folge ansehen oder anhören auf YouTube I Apple Podcasts I Spotify

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Mein heutiger Gast ist Erika BĂŒrger und hat mit Hilfe einer therapeutischen ketogenen ErnĂ€hrung ihre Morbus Crohn Erkrankung in die Remission gebracht und ist nun ohne Medikamente beschwerdefrei.

2016 erhielt Erika nach einem langen Leidensweg, die Diagnose Morbus Crohn. Die Medikamente helfen, doch die Nebenwirkungen sind extrem belastend. 2021 stellt Erika auf eine therapeutische ketogene ErnĂ€hrung um. Innerhalb kĂŒrzester Zeit verbessern sich die Symptome und Erika kann alle Medikamente absetzten. 

 

Kapitel

00:00 Introduction 
00:13 Was dich in der Folge erwartet 
02:18 Sponsor ForYou 
04:47 Erika stellt sich vor und erzÀhlt ihre Geschichte bis zur Diagnose 
07:22 Was ist Morbus Crohn 
21:28 Risikofaktoren eleminieren 
23:10 Durch Corona auf Keto gekommen 
28:27 Was hat sich konkret nach der Umstellung verÀndert 
36:39 Wo steht Erika aktuell mit Morbus Crohn 
38:09 Keto4CED - Erikas AufklÀrungsprojekt

Wir sprechen ĂŒber 

  • Morbus Crohn und den ĂŒblichen Verlauf und Behandlungsmöglichkeiten
  • Wie hat Erika die Ketogene ErnĂ€hrung entdeckt?
  • Was hat sich durch die ketogene ErnĂ€hrung verĂ€ndert und wie setzt Erika Keto in ihrem speziellen Fall um.
  • Erikas Projekt: keto4ced

 

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Website: Ketogene ErnÀhrung bei CED | Keto4CED

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2016 erhielt Erika nach einem langen Leidensweg, die Diagnose Morbus Crohn. Die Medikamente helfen, doch die Nebenwirkungen sind extrem belastend. 2021 stellt Erika auf eine therapeutische ketogene ErnĂ€hrung um. Innerhalb kĂŒrzester Zeit verbessern sich die Symptome und Erika kann alle Medikamente absetzten. 

 

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]]> Morbus Crohn heilen mit ketogener ErnĂ€hrung - Erika BĂŒrger Erika BĂŒrger 00:42:58 Morbus Crohn ist eine chronisch-entzĂŒndliche Darmerkrankung. Medikamente können helfen die Symptome zu lindern und das Fortschreiten der Erkrankung zu verlangsamen. Cortison und Immunsuppressiva sind hier das meist das Mittel der Wahl. Mein heutiger Gast ist Erika BĂŒrger und hat mit Hilfe einer therapeutischen ketogenen ErnĂ€hrung ihre Morbus Crohn Erkrankung in die Remission gebracht und ist nun ohne Medikamente beschwerdefrei. Morbus Crohn ist eine chronisch-entzĂŒndliche Darmerkrankung. Medikamente können helfen die Symptome zu lindern und das Fortschreiten der Erkrankung zu verlangsamen. Cortison und Immunsuppressiva sind hier das meist das Mittel der Wahl. Mein heutiger Gast ist Erika BĂŒrger und hat mit Hilfe einer therapeutischen ketogenen ErnĂ€hrung ihre Morbus Crohn Erkrankung in die Remission gebracht und ist nun ohne Medikamente beschwerdefrei. darmerkrankung, ketogene ernĂ€hrung, darm, keto, morbus crohn, autoimmunerkrankung false full 209 025e8c92-d9da-455f-8d1a-74a1da0496ba Die Kraft der Atmung – mit der richtigen Atmung Stress managen und Konzentration verbessern - Timo Niessner Folge ansehen oder anhören auf YouTube I Apple Podcasts I Spotify

Die Kraft der Atmung – mit der richtigen Atmung Stress managen, Stimmung aufhellen und Konzentration verbessern. 

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Kapitel

00:00 Introduction 
00:14 Intro zur Folge 
02:11 TULPANS Werbung 
03:29 Timo stellt sich vor und was ihn dazu gebracht hat 
09:29 Welche Auswirkungen kann falsche Atmung haben? 
13:15 Woran erkennt man, ob man unnatĂŒrlich atmet 
15:49 Um LeistungsfÀhig zu sein, braucht es erst mal Regeneration 
24:51 Konkete Übung um bei aktuem Stress schnelle zu entspannen 
31:06 Übung: Luftanhalten und CO2 Toleranz aufbauen 
36:18 Mund- oder Nasenatmung 
40:23 Ausbildung zum Atemtrainer

Wir sprechen ĂŒber 

  • die positiven Auswirkungen der richtigen Atmung auf die Stimmung und den Abbau von psychologischem und physiologischem Stress.
  • die Wirkungen und die EffektivitĂ€t verschiedener Atemtechniken, einschließlich des physiologischen Seufzens, der Boxatmung und der zyklischen Hyperventilation, der "Wim Hof Methode".
  • Soforthilfe in akuten Stresssituationen
  • Und einfache Techniken die jeder ganz schnell zu Hause umsetzen kann.

AtemĂŒbungen kosten nichts und erfordern nur einen minimalen Zeitaufwand, bieten jedoch einen einzigartigen und kraftvollen Weg zur Verbesserung der allgemeinen LebensqualitĂ€t, der auf einer klaren Physiologie beruht. Jeder, der daran interessiert ist, seine geistige und körperliche Gesundheit oder seine Leistung in irgendeinem Bereich zu verbessern, sollte von den Informationen und Werkzeugen in dieser Folge profitieren.

 

Alles ĂŒber Timo Niessner

Website: https://www.restorative-breathing.org/

Ausbildung https://www.restorative-breathing.org/ausbildung/

Podcast: https://www.restorative-breathing.org/podcast-atempause/

 

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]]> Tue, 4 Jul 2023 06:51:18 +0000 julia@juliatulipan.com (Timo Niessner) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/208-Jo_YFL2a Folge ansehen oder anhören auf YouTube I Apple Podcasts I Spotify

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15:49 Um LeistungsfÀhig zu sein, braucht es erst mal Regeneration 
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  • die Wirkungen und die EffektivitĂ€t verschiedener Atemtechniken, einschließlich des physiologischen Seufzens, der Boxatmung und der zyklischen Hyperventilation, der "Wim Hof Methode".
  • Soforthilfe in akuten Stresssituationen
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AtemĂŒbungen kosten nichts und erfordern nur einen minimalen Zeitaufwand, bieten jedoch einen einzigartigen und kraftvollen Weg zur Verbesserung der allgemeinen LebensqualitĂ€t, der auf einer klaren Physiologie beruht. Jeder, der daran interessiert ist, seine geistige und körperliche Gesundheit oder seine Leistung in irgendeinem Bereich zu verbessern, sollte von den Informationen und Werkzeugen in dieser Folge profitieren.

 

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]]> Die Kraft der Atmung – mit der richtigen Atmung Stress managen und Konzentration verbessern - Timo Niessner Timo Niessner 00:45:15 Es gibt mittlerweile unzĂ€hlige wissenschaftliche Publikationen, die belegen, dass wir durch die Atmung einen direkten Einfluss auf den Körper und viele Regelkreise haben, wie zum Beispiel Stressreaktionen, Konzentration oder Schlaf. Mein heutiger Gast ist Atem- und Mental-Coach und GrĂŒnder von Restorative Breathing Timo Niessner. Es gibt mittlerweile unzĂ€hlige wissenschaftliche Publikationen, die belegen, dass wir durch die Atmung einen direkten Einfluss auf den Körper und viele Regelkreise haben, wie zum Beispiel Stressreaktionen, Konzentration oder Schlaf. Mein heutiger Gast ist Atem- und Mental-Coach und GrĂŒnder von Restorative Breathing Timo Niessner. mindset, atmen, leistungssteigerung, apnoe, richtig atmen, atemtraining, stressmanagement, biohacking, stress, apnoetauchen, performance, wim hof false full 208 79c12312-e34c-42f0-9bb4-5da8f8f3c7e2 ProteinvertrĂ€glichkeit, A2-Casein und Einsatz von Vitalpilzen - Jana Baltscheit Folge ansehen oder anhören auf YouTube I Apple Podcasts I Spotify

Wheyprotein aus Ziegenmilch und die Beruhigende oder aktivierende Wirkung von Vitalpilzen – wie passt das zusammen? Mein heutiger Gast ist die GrĂŒnderin von Lykaia, Jana Baltscheit. Jana nahm als Profi-Sportlerin in der Bikini-Klasse der Bodybuilding Wettbewerbe teil. Sie merkte bald, dass das normale Molkenprotein aus Kuhmilch zu Unwohlsein bei ihr fĂŒhrte. So machte sie sich auf die Suche nach einem gut vertrĂ€glichem Protein und stĂ¶ĂŸt auf die Ziegenmilch. 

Nach dem Studium der Bionik und einigen Jahren Berufserfahrung, grĂŒndet Jana 2020 Lykaia. Lykaia entwickelt hochqualitatives Functional Food und bringt vergessene funktionelle Pilze, wie Reishi, Lions Mane und Cordiceps zurĂŒck. Außerdem ist Lykaia das erste Startup in Deutschland mit einem speziellen Proteinpulver aus Ziegenmilch. Durch die ursprĂŒnglichere A2 Proteinstruktur ist das Protein besonders vertrĂ€glich.

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Kapitel 
00:00 Introduction 
00:14 Intro zur Folge 
02:01 TULIPANS KETO 
02:37 BegrĂŒĂŸung zum Interview 
03:03 Jana stellt sich vor und erzÀhlt warum sie begonnen hat nach alternativen zum klassichen Whey Protein zu suchen 
05:52 Unterschiede A2 und A1 Casein 
12:51 Was sind Funktionelle Pilze 
15:27 QualitÀtsmerkmale von Heilpilzen und Supplementen daraus 
21:53 Wirkung von Cordyceps

Wir sprechen ĂŒber

  • Die Unterschiede zwischen Kuh und Ziegenmilch, vor allem die Proteinstruktur und warum das A2 Protein so viel besser vertrĂ€glich ist
  • Über die Vorteile von bedarfsgerechter Proteinversorgung
  • Außerdem sprechen wir natĂŒrlich auch ĂŒber die große Gruppe der Vitalpilze und hier allen voran Reishi, Coridiceps und Lions Mane.
  • Die Anwendung von Vitalpilzen und worauf es bei der Herstellung ankommt.

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]]> Wed, 21 Jun 2023 05:47:14 +0000 julia@juliatulipan.com (Jana Baltscheit) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/207-BRUORs3N Folge ansehen oder anhören auf YouTube I Apple Podcasts I Spotify

Wheyprotein aus Ziegenmilch und die Beruhigende oder aktivierende Wirkung von Vitalpilzen – wie passt das zusammen? Mein heutiger Gast ist die GrĂŒnderin von Lykaia, Jana Baltscheit. Jana nahm als Profi-Sportlerin in der Bikini-Klasse der Bodybuilding Wettbewerbe teil. Sie merkte bald, dass das normale Molkenprotein aus Kuhmilch zu Unwohlsein bei ihr fĂŒhrte. So machte sie sich auf die Suche nach einem gut vertrĂ€glichem Protein und stĂ¶ĂŸt auf die Ziegenmilch. 

Nach dem Studium der Bionik und einigen Jahren Berufserfahrung, grĂŒndet Jana 2020 Lykaia. Lykaia entwickelt hochqualitatives Functional Food und bringt vergessene funktionelle Pilze, wie Reishi, Lions Mane und Cordiceps zurĂŒck. Außerdem ist Lykaia das erste Startup in Deutschland mit einem speziellen Proteinpulver aus Ziegenmilch. Durch die ursprĂŒnglichere A2 Proteinstruktur ist das Protein besonders vertrĂ€glich.

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21:53 Wirkung von Cordyceps

Wir sprechen ĂŒber

  • Die Unterschiede zwischen Kuh und Ziegenmilch, vor allem die Proteinstruktur und warum das A2 Protein so viel besser vertrĂ€glich ist
  • Über die Vorteile von bedarfsgerechter Proteinversorgung
  • Außerdem sprechen wir natĂŒrlich auch ĂŒber die große Gruppe der Vitalpilze und hier allen voran Reishi, Coridiceps und Lions Mane.
  • Die Anwendung von Vitalpilzen und worauf es bei der Herstellung ankommt.

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]]> ProteinvertrĂ€glichkeit, A2-Casein und Einsatz von Vitalpilzen - Jana Baltscheit Jana Baltscheit 00:35:34 Wheyprotein aus Ziegenmilch und die Beruhigende oder aktivierende Wirkung von Vitalpilzen – wie passt das zusammen? Mein heutiger Gast ist die GrĂŒnderin von Lykaia, Jana Baltscheit. Jana nahm als Profi-Sportlerin in der Bikini-Klasse der Bodybuilding Wettbewerbe teil. Sie merkte bald, dass das normale Molkenprotein aus Kuhmilch zu Unwohlsein bei ihr fĂŒhrte. So machte sie sich auf die Suche nach einem gut vertrĂ€glichem Protein und stĂ¶ĂŸt auf die Ziegenmilch. Wheyprotein aus Ziegenmilch und die Beruhigende oder aktivierende Wirkung von Vitalpilzen – wie passt das zusammen? Mein heutiger Gast ist die GrĂŒnderin von Lykaia, Jana Baltscheit. Jana nahm als Profi-Sportlerin in der Bikini-Klasse der Bodybuilding Wettbewerbe teil. Sie merkte bald, dass das normale Molkenprotein aus Kuhmilch zu Unwohlsein bei ihr fĂŒhrte. So machte sie sich auf die Suche nach einem gut vertrĂ€glichem Protein und stĂ¶ĂŸt auf die Ziegenmilch. lionsmane, reishi, cordiceps, a2 casein, vitalpilze, muskelwachstum, protein false full 207 a00d768d-544b-4111-b845-5b543fe537f0 Beweglichkeit erhalten und wieder herstellen mit Functional Range Conditioning - Vanessa Park-Pancheri Folge auf YouTube I Apple Podcast I Spotify 

Mit Fokus auf Körperkompetenz, Beweglichkeit und Kraft haben chronische Schmerzen keine Chance mehr. Mein heutiger Gast ist die Physiotherapeutin, Yogadozentin, PhysiopÀdagogin der Spiraldynamik und Holistic Health Coach Vanessa Park-Pancheri.

Vanessa ist eine echte Powerfrau. Zur einen HĂ€lfte Koreanerin, zur anderen HĂ€lfte Tirolerin vereinigt sie, nach eigener Aussage, die koreanische Disziplin und den Tiroler SturschĂ€del. Was anfĂ€nglich dazu gefĂŒhrt hat, dass Vanessa in der Physiotherapie sehr viel mit Kraft gearbeitet hat und sich dabei selbst RĂŒcken und Schulterprobleme einhandelte. Das trieb sie an weiter zu suchen und fand die perfekte ErgĂ€nzung zur Physiotherapie, einerseits im Yoga und andererseits in der Spiraldynamik. 

Wer nicht richtig stehen, hocken oder atmen kann, dessen System ist aus der Balance. Der Körper ist ein Meister der Kompensation. So muss der Schmerz in der Schulter seinen Ursprung gar nicht in der Schulter haben. 

Wir sprechen ĂŒber die 

  • Grundlagen der Spiraldynamik.
  • Warum Kraft und Beweglichkeit unsere grĂ¶ĂŸte Aufmerksamkeit verdient haben und was das mit Altersvorsorge zu tun hat.
  • Functional Range Conditioning und Controlled Articular Rotations (CARs).
  • Die MissverstĂ€ndnisse rund um Krafttraining und die Angst vieler Frauen „zu muskulös“ zu werden.
  • Einfache Übungen, die wirklich jeder zu Hause durchfĂŒhren kann, die dein Leben komplett verĂ€ndern werden.

Kapitel:

00:00:00 Introduction 
00:00:32 Was dich in der Folge erwartet 
00:02:39 Sponsor ForYou 
00:05:32 Vanessas Werdegang und eigene Geschichte 
00:17:39 Vanessas eigene Erfahrung mit Black Disc Syndrom 
00:17:59 Vanessa zieht sich ein massives Überlastungssyndrom zu 
00:24:55 Spiraldynamik 
00:52:58 Krafttraining ist nicht gleich Bodybuilding 
00:58:01 FRC - Functioal Range Conditioning 
01:03:14 Morning CARs

Vanessa Park-Pancheri

Links, Webseiten und Ressourcen aus der Folge

 

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Mit Fokus auf Körperkompetenz, Beweglichkeit und Kraft haben chronische Schmerzen keine Chance mehr. Mein heutiger Gast ist die Physiotherapeutin, Yogadozentin, PhysiopÀdagogin der Spiraldynamik und Holistic Health Coach Vanessa Park-Pancheri.

Vanessa ist eine echte Powerfrau. Zur einen HĂ€lfte Koreanerin, zur anderen HĂ€lfte Tirolerin vereinigt sie, nach eigener Aussage, die koreanische Disziplin und den Tiroler SturschĂ€del. Was anfĂ€nglich dazu gefĂŒhrt hat, dass Vanessa in der Physiotherapie sehr viel mit Kraft gearbeitet hat und sich dabei selbst RĂŒcken und Schulterprobleme einhandelte. Das trieb sie an weiter zu suchen und fand die perfekte ErgĂ€nzung zur Physiotherapie, einerseits im Yoga und andererseits in der Spiraldynamik. 

Wer nicht richtig stehen, hocken oder atmen kann, dessen System ist aus der Balance. Der Körper ist ein Meister der Kompensation. So muss der Schmerz in der Schulter seinen Ursprung gar nicht in der Schulter haben. 

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00:05:32 Vanessas Werdegang und eigene Geschichte 
00:17:39 Vanessas eigene Erfahrung mit Black Disc Syndrom 
00:17:59 Vanessa zieht sich ein massives Überlastungssyndrom zu 
00:24:55 Spiraldynamik 
00:52:58 Krafttraining ist nicht gleich Bodybuilding 
00:58:01 FRC - Functioal Range Conditioning 
01:03:14 Morning CARs

Vanessa Park-Pancheri

Links, Webseiten und Ressourcen aus der Folge

 

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Diese Folge wird durch foryouehealth unterstĂŒtzt. Selbsttests fĂŒr zu Hause Das Messen von AminosĂ€uren, Mineralien, Vitaminen, FettsĂ€uren, Hormonen und Darmbakterien ist der SchlĂŒssel zur Gesundheit. Kennst Du Deine inneren Werte, kannst Du sie gezielt optimieren, um ein langes, gesundes und glĂŒckliches Leben fĂŒhren. Genau hier setzt for you an. for you Selbsttests ermöglichen es Dir, Deine Biomarker aus dem Blut, Speichel, Atem oder Stuhl einfach und bequem zu messen. Einfach und bequem Bluttest und Darmtest zuhause machen? 

Das geht mit den Tests von for you eHealth. Die Ergebnisse Deiner Darm- und Blutanalyse kannst du dann online abrufen. https://www.foryouehealth.de 

Mit dem Gutscheincode: Julia10 sparst du 10% auf die Produkte!

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Beweglichkeit erhalten und wieder herstellen mit Functional Range Conditioning - Vanessa Park-Pancheri Vanessa Park-Pancheri 01:10:31 Wer nicht richtig stehen, hocken oder atmen kann, dessen System ist aus der Balance. Der Körper ist ein Meister der Kompensation. So muss der Schmerz in der Schulter seinen Ursprung gar nicht in der Schulter haben. Mein heutiger Gast ist die Physiotherapeutin, Yogadozentin, PhysiopĂ€dagogin der Spiraldynamik und Holistic Health Coach Vanessa Park-Pancheri. Sie sieht den Körper als Ganzes. Ein zusammenhĂ€ngendes System, welches auch in seiner Gesamtheit behandelt werden muss. Vanessa setzt unter anderem auf Techniken wie Functional Range Conditioning – FRC. Wer nicht richtig stehen, hocken oder atmen kann, dessen System ist aus der Balance. Der Körper ist ein Meister der Kompensation. So muss der Schmerz in der Schulter seinen Ursprung gar nicht in der Schulter haben. Mein heutiger Gast ist die Physiotherapeutin, Yogadozentin, PhysiopĂ€dagogin der Spiraldynamik und Holistic Health Coach Vanessa Park-Pancheri. Sie sieht den Körper als Ganzes. Ein zusammenhĂ€ngendes System, welches auch in seiner Gesamtheit behandelt werden muss. Vanessa setzt unter anderem auf Techniken wie Functional Range Conditioning – FRC. mobility, spiraldynamik, functional range conditioning, rĂŒckenschmerzen, verletzung, cars, mobilitĂ€t, funktionelles training, physiotherapie, controlled articular rotations, reha, beweglichkeit false full 206 5471f89a-3f2a-4231-9493-bfe36c91d939 Der Blick in deinen Stoffwechsel - mit kontinuierlicher Blutzuckermessung - Marie-Luise Huber Folge auf YouTube ansehen

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Marie- Luise Huber (Head of Nutrition bei HELLO INSIDE)

Ein österreichisches Start Up, HELLO INSIDE, revolutioniert die kontinuierliche Zuckermessung und ich darf heute mit Marie-Luise Huber von HELLO INSIDE ĂŒber kontinuierliche Blutzuckermessung reden. Marie-Luise ist Head of Nutrition bei Hello Inside, sie ist ErnĂ€hrungswissenschaftlerin und DiĂ€tologin, Master in Public Health. 

Die kontinuierliche Blutzuckermessung erfolgt ĂŒber einen Sensor, der dauerhaft am Arm angebracht wird. Der Sensor speichert dann alle paar Minuten automatisch einen Blutzuckerwert, der ĂŒber die App am Smartphone ausgelesen werden kann. 

Ich spreche mit Marie-Luise 

  • ĂŒber HELLO INSIDE und was die App alles zu bieten hat.
  • Wieso es gerade fĂŒr Frauen so spannend sein kann den Blutzucker zu tracken. Wie der Blutzucker mit den Hormonen zusammenhĂ€ngt und was der Blutzucker ĂŒber die eigenen Hormone und das hormonelle Gleichgewicht sagt.
  • Was ist zu beachten, wenn man den Sensor das erste Mal anbringt

Du hast Lust es selbst mal auszuprobieren? Mit dem exklusiven Rabattcode HI-TULIPAN bekommst du 5% Rabatt. Schau bei helloinside.com vorbei und spare mit dem Code HI-TULIPAN 5% auf deinen Sensor.

Website: https://helloinside.com/de/

Wenn dir die Folge gefĂ€llt. Teile sie gerne mit anderen. FĂŒr Top Infos zu Keto und weiteren genialen Podcastfolgen, schau auf meinem YouTube Kanal vorbei, oder auf TikTok und Instagram.

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Tue, 9 May 2023 09:58:56 +0000 julia@juliatulipan.com (Marie-Luise Huber, HELLO INSIDE) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/205-pyDui3OV Folge auf YouTube ansehen

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Marie- Luise Huber (Head of Nutrition bei HELLO INSIDE)

Ein österreichisches Start Up, HELLO INSIDE, revolutioniert die kontinuierliche Zuckermessung und ich darf heute mit Marie-Luise Huber von HELLO INSIDE ĂŒber kontinuierliche Blutzuckermessung reden. Marie-Luise ist Head of Nutrition bei Hello Inside, sie ist ErnĂ€hrungswissenschaftlerin und DiĂ€tologin, Master in Public Health. 

Die kontinuierliche Blutzuckermessung erfolgt ĂŒber einen Sensor, der dauerhaft am Arm angebracht wird. Der Sensor speichert dann alle paar Minuten automatisch einen Blutzuckerwert, der ĂŒber die App am Smartphone ausgelesen werden kann. 

Ich spreche mit Marie-Luise 

  • ĂŒber HELLO INSIDE und was die App alles zu bieten hat.
  • Wieso es gerade fĂŒr Frauen so spannend sein kann den Blutzucker zu tracken. Wie der Blutzucker mit den Hormonen zusammenhĂ€ngt und was der Blutzucker ĂŒber die eigenen Hormone und das hormonelle Gleichgewicht sagt.
  • Was ist zu beachten, wenn man den Sensor das erste Mal anbringt

Du hast Lust es selbst mal auszuprobieren? Mit dem exklusiven Rabattcode HI-TULIPAN bekommst du 5% Rabatt. Schau bei helloinside.com vorbei und spare mit dem Code HI-TULIPAN 5% auf deinen Sensor.

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]]> Der Blick in deinen Stoffwechsel - mit kontinuierlicher Blutzuckermessung - Marie-Luise Huber Marie-Luise Huber, HELLO INSIDE 00:42:07 Die meisten denken bei Blutzuckermessung an Diabetes, doch die Blutzuckermessung stellt auch bei "gesunden" oder vermeintlich gesunden Menschen einen der potentesten Marker dar auf den wir derzeit zugreifen können, um 24/7 unsere Gesundheit im Blick zu haben. Er ist vor allem fĂŒr Frauen sehr spannend, da unser Blutzucker einerseits von Hormonen (allen voran Insulin) kontrolliert wird, aber andererseits auch der Blutzucker das hormonelle Gleichgewicht beeinflussen kann. Die meisten denken bei Blutzuckermessung an Diabetes, doch die Blutzuckermessung stellt auch bei "gesunden" oder vermeintlich gesunden Menschen einen der potentesten Marker dar auf den wir derzeit zugreifen können, um 24/7 unsere Gesundheit im Blick zu haben. Er ist vor allem fĂŒr Frauen sehr spannend, da unser Blutzucker einerseits von Hormonen (allen voran Insulin) kontrolliert wird, aber andererseits auch der Blutzucker das hormonelle Gleichgewicht beeinflussen kann. blutzuckermessung, cgm, kontinuierliche blutzuckermessung, abnehmen, hormone, insulin, blutzucker false full 205 64040e71-0abb-456f-89ed-a6c7c46c8fa7 Fleisch Mythen AntinĂ€hrstoffe, Sojaanbau und Wasserverbrauch - Andrea Simoneit Die Evolution Radio Show wird durch Werbepartner unterstĂŒtzt.

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Andrea Simoneit

 

Andrea war schon mal zu Gast: https://evolutionradioshow.de/episodes/147

Mein heutiger Gast ist die Pionierin der Carnivoren ErnĂ€hrung im deutschsprachigen Raum – Andrea Simoneit. Andrea war schon einmal zu Gast. In der Episode 147 gibt sie einen Einblick in ihre Geschichte und das 1x1 der carnivoren ErnĂ€hrung. 

Dieses Mal wollen wir uns den großen Mythen rund um Fleisch, Fleischverzehr und seine Auswirkungen auf Gesundheit und Umwelt widmen. Pflanzen haben, besonders in den letzten Jahren, einen richtigen Heilgenschein erhalten. Blickt man in die Medien, so scheint alles was pflanzlichen Ursprungs ist automatisch gut zu sein, und alles was tierischen Ursprungs ist, hat einen schlechten Ruf. Doch was ist dran? Sind Pflanzen tatsĂ€chlich so unbedenklich, wie alle gerne tun? Außerdem widmen wir uns dem Thema Nachhaltigkeit, Land- und Wassernutzung. Hier wird mit Halbwahrheiten und glatten LĂŒgen Stimmung gegen tierische Lebensmittel gemacht. Mit objektiver, wissenschaftlicher Diskussion hat das oft nicht mehr viel zu tun. 

Wir sprechen ĂŒber: 

‱ SchĂ€dliche Stoffe in Pflanzen die NĂ€hrstoffaufnahme hemmen und sogar deinen Darm schĂ€digen können. 

‱ Wieso Vitamine und Mineralstoffe aus tierischen Lebensmitteln besser bioverfĂŒgbar sind. 

‱ Pflanzliche Fette und tierische Fette. Ist die ArachidonsĂ€ure aus Fleisch tatsĂ€chlich problematisch? 

‱ Wie viel Land steht uns zur VerfĂŒgung und wie viel davon kann fĂŒr Pflanzenbau genutzt werden. 

‱ Sojaanbau, der Regenwald und wie viel tatsĂ€chlich fĂŒr Tierfutter verwendet wird. 

Website: http://www.carnitarier.de 

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]]> Fri, 28 Apr 2023 08:33:34 +0000 julia@juliatulipan.com (Andrea Sabine Siemoneit) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/204-vdGp9xm4 Die Evolution Radio Show wird durch Werbepartner unterstĂŒtzt.

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Andrea Simoneit

 

Andrea war schon mal zu Gast: https://evolutionradioshow.de/episodes/147

Mein heutiger Gast ist die Pionierin der Carnivoren ErnĂ€hrung im deutschsprachigen Raum – Andrea Simoneit. Andrea war schon einmal zu Gast. In der Episode 147 gibt sie einen Einblick in ihre Geschichte und das 1x1 der carnivoren ErnĂ€hrung. 

Dieses Mal wollen wir uns den großen Mythen rund um Fleisch, Fleischverzehr und seine Auswirkungen auf Gesundheit und Umwelt widmen. Pflanzen haben, besonders in den letzten Jahren, einen richtigen Heilgenschein erhalten. Blickt man in die Medien, so scheint alles was pflanzlichen Ursprungs ist automatisch gut zu sein, und alles was tierischen Ursprungs ist, hat einen schlechten Ruf. Doch was ist dran? Sind Pflanzen tatsĂ€chlich so unbedenklich, wie alle gerne tun? Außerdem widmen wir uns dem Thema Nachhaltigkeit, Land- und Wassernutzung. Hier wird mit Halbwahrheiten und glatten LĂŒgen Stimmung gegen tierische Lebensmittel gemacht. Mit objektiver, wissenschaftlicher Diskussion hat das oft nicht mehr viel zu tun. 

Wir sprechen ĂŒber: 

‱ SchĂ€dliche Stoffe in Pflanzen die NĂ€hrstoffaufnahme hemmen und sogar deinen Darm schĂ€digen können. 

‱ Wieso Vitamine und Mineralstoffe aus tierischen Lebensmitteln besser bioverfĂŒgbar sind. 

‱ Pflanzliche Fette und tierische Fette. Ist die ArachidonsĂ€ure aus Fleisch tatsĂ€chlich problematisch? 

‱ Wie viel Land steht uns zur VerfĂŒgung und wie viel davon kann fĂŒr Pflanzenbau genutzt werden. 

‱ Sojaanbau, der Regenwald und wie viel tatsĂ€chlich fĂŒr Tierfutter verwendet wird. 

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]]> Fleisch Mythen AntinĂ€hrstoffe, Sojaanbau und Wasserverbrauch - Andrea Simoneit Andrea Sabine Siemoneit 01:10:56 Dieses Mal wollen wir uns den großen Mythen rund um Fleisch, Fleischverzehr und seine Auswirkungen auf Gesundheit und Umwelt widmen. Pflanzen haben, besonders in den letzten Jahren, einen richtigen Heilgenschein erhalten. Blickt man in die Medien, so scheint alles was pflanzlichen Ursprungs ist automatisch gut zu sein, und alles was tierischen Ursprungs ist, hat einen schlechten Ruf. Doch was ist dran? Sind Pflanzen tatsĂ€chlich so unbedenklich, wie alle gerne tun? Außerdem widmen wir uns dem Thema Nachhaltigkeit, Land- und Wassernutzung. Hier wird mit Halbwahrheiten und glatten LĂŒgen Stimmung gegen tierische Lebensmittel gemacht. Mit objektiver, wissenschaftlicher Diskussion hat das oft nicht mehr viel zu tun. Dieses Mal wollen wir uns den großen Mythen rund um Fleisch, Fleischverzehr und seine Auswirkungen auf Gesundheit und Umwelt widmen. Pflanzen haben, besonders in den letzten Jahren, einen richtigen Heilgenschein erhalten. Blickt man in die Medien, so scheint alles was pflanzlichen Ursprungs ist automatisch gut zu sein, und alles was tierischen Ursprungs ist, hat einen schlechten Ruf. Doch was ist dran? Sind Pflanzen tatsĂ€chlich so unbedenklich, wie alle gerne tun? Außerdem widmen wir uns dem Thema Nachhaltigkeit, Land- und Wassernutzung. Hier wird mit Halbwahrheiten und glatten LĂŒgen Stimmung gegen tierische Lebensmittel gemacht. Mit objektiver, wissenschaftlicher Diskussion hat das oft nicht mehr viel zu tun. false full 204 c1329e4c-77b1-4c5e-8625-52157703c9f7 Arthrose, Erschöpfung und Krebs - Keto war mein Gamechanger - Doro Beck Folge auf YouTube ansehen

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UnterstĂŒtzung fĂŒr diese Folge kommt von ACETRACK - dem verlĂ€sslichsten AtemmessgerĂ€t fĂŒr die Fettverbrennung. 

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Doro Beck 

Krebs, Arthrose, chronische RĂŒckenschmerzen und ErschöpfungszustĂ€nde. All dies und mehr hat mein heutiger Gast Doro Beck gemeistert. 

2015 erhĂ€lt die diplomierte Stadtplanerin die Diagnose Brustkrebs -das stellte ihr Leben auf den Kopf, ° 1 Jahr dauerte der schulmedizinische Weg (OP, Chemo, Bestrahlung) ° danach war nichts mehr wie es war: körperlich und kognitiv am Ende ° ein zurĂŒck ins alte Leben rĂŒckte zunehmend in die Ferne. 

Als Wissenschaftlerin hatte sie das dringende BedĂŒrfniss, Klarheit ĂŒber den Therapieerfolg zu haben, ließ die Tumormarker untersuchen ° Die Tumormarker waren weiterhin auffĂ€llig und einen Hinweis auf Tumorzellen, sowie auf ein schlechteres Ansprechen gegenĂŒber radikal- und Apoptose auslösenden Therapien. 

Dieses niederschmetternde Ergebnis war Doros Gamechanger, abwarten war keine Option ° Durch Recherchen Zusammenhang zwischen Keto bei Krebs gefunden. Seit 2016 ernÀhrt sich Doro ketogen.

Doro Beck ist heute selbst Gesundheits- und ErnÀhrungscoach um auch anderen Menschen auf ihrem persönlichen Weg zu begleiten.

Wir sprechen ĂŒber:

  • Doros persönliche Geschichte. Ihr Weg zu LCHF und Keto.
  • Was hat fĂŒr sie funktioniert und was nicht.
  • Keto und LCHF bei Krebs, Fatigue und Arthrose. Welche Rolle spielt die Lebensmittelauswahl.
  • Welche anderen Aspekte, außer ErnĂ€hrung, spielen fĂŒr Doro eine Rolle und worauf legt sie den Fokus.

 

Website

https://foodpower-beck.de/

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]]> Fri, 7 Apr 2023 07:27:37 +0000 julia@juliatulipan.com (Doro Beck) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/203-xtYpw39a Folge auf YouTube ansehen

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Krebs, Arthrose, chronische RĂŒckenschmerzen und ErschöpfungszustĂ€nde. All dies und mehr hat mein heutiger Gast Doro Beck gemeistert. 

2015 erhĂ€lt die diplomierte Stadtplanerin die Diagnose Brustkrebs -das stellte ihr Leben auf den Kopf, ° 1 Jahr dauerte der schulmedizinische Weg (OP, Chemo, Bestrahlung) ° danach war nichts mehr wie es war: körperlich und kognitiv am Ende ° ein zurĂŒck ins alte Leben rĂŒckte zunehmend in die Ferne. 

Als Wissenschaftlerin hatte sie das dringende BedĂŒrfniss, Klarheit ĂŒber den Therapieerfolg zu haben, ließ die Tumormarker untersuchen ° Die Tumormarker waren weiterhin auffĂ€llig und einen Hinweis auf Tumorzellen, sowie auf ein schlechteres Ansprechen gegenĂŒber radikal- und Apoptose auslösenden Therapien. 

Dieses niederschmetternde Ergebnis war Doros Gamechanger, abwarten war keine Option ° Durch Recherchen Zusammenhang zwischen Keto bei Krebs gefunden. Seit 2016 ernÀhrt sich Doro ketogen.

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  • Doros persönliche Geschichte. Ihr Weg zu LCHF und Keto.
  • Was hat fĂŒr sie funktioniert und was nicht.
  • Keto und LCHF bei Krebs, Fatigue und Arthrose. Welche Rolle spielt die Lebensmittelauswahl.
  • Welche anderen Aspekte, außer ErnĂ€hrung, spielen fĂŒr Doro eine Rolle und worauf legt sie den Fokus.

 

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]]> Arthrose, Erschöpfung und Krebs - Keto war mein Gamechanger - Doro Beck Doro Beck 00:44:43 Krebs, Arthrose, chronische RĂŒckenschmerzen und ErschöpfungszustĂ€nde. All dies und mehr hat mein heutiger Gast Doro Beck gemeistert. Durch Recherchen findet Doro erste Publikationen zum Zusammenhang zwischen Keto bei Krebs. Seit 2016 lebt Doro nun Keto und hat sich ihre LebensqualitĂ€t zurĂŒckerobert. Krebs, Arthrose, chronische RĂŒckenschmerzen und ErschöpfungszustĂ€nde. All dies und mehr hat mein heutiger Gast Doro Beck gemeistert. Durch Recherchen findet Doro erste Publikationen zum Zusammenhang zwischen Keto bei Krebs. Seit 2016 lebt Doro nun Keto und hat sich ihre LebensqualitĂ€t zurĂŒckerobert. ketogene ernĂ€hrung, rĂŒckenschmerzen, keto, arthrose, erschöpfung, krebs false full 203 a46a217f-d49d-40f0-a022-b3dbab843212 Diabetes Remission und Keto als Therapie-Keto Live Projekt - Josephine Barbarino Folge auf YouTube ansehen

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Josephine Barbarino und das Keto Live Project

Mein heutiger Gast ist Josephine Barbarino. Jospehine darf auf eine beeindruckende Karriere als Architektin zurĂŒckblicken. Wie, leider die Mehrheit der Menschen in den IndustrielĂ€ndern, bleib auch Josephine nicht von den â€žĂŒblichen“ chronischen Erkrankungen verschont. Die Diagnose, die dann Schlussendlich auch der Wendepunkt in Josephines Lebens sein sollte, war Diabetes Typ 2 im Jahr 2014. Nachdem sie bereits miterleben musste, wie enge Familienmitglieder an den Folgen von Diabetes verstorben waren, war die Aussicht auf lebenslange Insulintherapie, weitere Medikamente und vor allem die Folgeerkrankungen eine schreckliche Vorstellung. Dadurch begab sich Josephine auf die Suche nach Alternativen und stolpert ĂŒber ein Video von Dr. Andreas Eenfeldt aus Schweden. 

In diesem Video spricht Dr. Eenfeldt ĂŒber die Möglichkeit, Diabetes Typ 2 in die Remission zu schicken, und zwar durch ErnĂ€hrung. Heute ist Josephine nicht nur frei von Medikamenten und frei von Diabetes, sie ist zu einer treibenden Kraft geworden, die ketogene ErnĂ€hrung als Stoffwechseltherapie einem breiten Publikum und vor allem Ärzten, DiĂ€tologen und anderen GesundheitsfachkrĂ€ften nĂ€herzubringen. 

Dazu hat sie eine Non-Profit Verein gegrĂŒndet und die hochrangigsten Wissenschaftler, Ärzte und andere FachkrĂ€fte unter einem Dach versammelt. Hochwerte, evidenzbasierte Daten zur ketogenen ErnĂ€hrung als Stoffwechseltherapie sind notwendig um dieser Kraftvollen Intervention den Platz in den Leitlinien zu geben, den sie verdient hat. 

‱ Josephine erzĂ€hlt von ihrer eigenen Reise und den vielen Hindernissen, die sie ĂŒberwinden musste. Die GrĂŒndung von dem „Keto Live Project“ 

‱ Online und offline Fortbildungsprogramme fĂŒr Ärzte und andere FachkrĂ€fte (mit CME Punkten) 

‱ Die nĂ€chste Keto Live Konferenz in BergĂŒn (mit CME Punkten) 

‱ Sowie das neueste Projekt – das Keto LiveÂźType 2 Diabetes Remission Program – ein 6-monatiges Programm fĂŒr Diabetiker.

 

So findest du Keto Live im Internet

 The European Keto Live Centre - Metabolic Health Centre for inpatients https://www.european-keto-live-centre.com/ 

Keto Live Conference https://www.european-keto-live-centre.com/live-conference-2023/ 

Twitter: @keto_live LinkedIn: linkedin.com/in/josephine-barbarino-416a0042

https://www.linkedin.com/company/european-keto-live-centre/

YouTube: https://www.youtube.com/@ketoliveproject713 

https://european-keto-live-centre.com 

https://ketolive.org 

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]]> Sat, 25 Mar 2023 06:23:19 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan MSc.) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/202-599R80D5 Folge auf YouTube ansehen

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Josephine Barbarino und das Keto Live Project

Mein heutiger Gast ist Josephine Barbarino. Jospehine darf auf eine beeindruckende Karriere als Architektin zurĂŒckblicken. Wie, leider die Mehrheit der Menschen in den IndustrielĂ€ndern, bleib auch Josephine nicht von den â€žĂŒblichen“ chronischen Erkrankungen verschont. Die Diagnose, die dann Schlussendlich auch der Wendepunkt in Josephines Lebens sein sollte, war Diabetes Typ 2 im Jahr 2014. Nachdem sie bereits miterleben musste, wie enge Familienmitglieder an den Folgen von Diabetes verstorben waren, war die Aussicht auf lebenslange Insulintherapie, weitere Medikamente und vor allem die Folgeerkrankungen eine schreckliche Vorstellung. Dadurch begab sich Josephine auf die Suche nach Alternativen und stolpert ĂŒber ein Video von Dr. Andreas Eenfeldt aus Schweden. 

In diesem Video spricht Dr. Eenfeldt ĂŒber die Möglichkeit, Diabetes Typ 2 in die Remission zu schicken, und zwar durch ErnĂ€hrung. Heute ist Josephine nicht nur frei von Medikamenten und frei von Diabetes, sie ist zu einer treibenden Kraft geworden, die ketogene ErnĂ€hrung als Stoffwechseltherapie einem breiten Publikum und vor allem Ärzten, DiĂ€tologen und anderen GesundheitsfachkrĂ€ften nĂ€herzubringen. 

Dazu hat sie eine Non-Profit Verein gegrĂŒndet und die hochrangigsten Wissenschaftler, Ärzte und andere FachkrĂ€fte unter einem Dach versammelt. Hochwerte, evidenzbasierte Daten zur ketogenen ErnĂ€hrung als Stoffwechseltherapie sind notwendig um dieser Kraftvollen Intervention den Platz in den Leitlinien zu geben, den sie verdient hat. 

‱ Josephine erzĂ€hlt von ihrer eigenen Reise und den vielen Hindernissen, die sie ĂŒberwinden musste. Die GrĂŒndung von dem „Keto Live Project“ 

‱ Online und offline Fortbildungsprogramme fĂŒr Ärzte und andere FachkrĂ€fte (mit CME Punkten) 

‱ Die nĂ€chste Keto Live Konferenz in BergĂŒn (mit CME Punkten) 

‱ Sowie das neueste Projekt – das Keto LiveÂźType 2 Diabetes Remission Program – ein 6-monatiges Programm fĂŒr Diabetiker.

 

So findest du Keto Live im Internet

 The European Keto Live Centre - Metabolic Health Centre for inpatients https://www.european-keto-live-centre.com/ 

Keto Live Conference https://www.european-keto-live-centre.com/live-conference-2023/ 

Twitter: @keto_live LinkedIn: linkedin.com/in/josephine-barbarino-416a0042

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YouTube: https://www.youtube.com/@ketoliveproject713 

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]]> Diabetes Remission und Keto als Therapie-Keto Live Projekt - Josephine Barbarino Mag. Julia Tulipan MSc. 01:19:58 Jospehine darf auf eine beeindruckende Karriere als Architektin zurĂŒckblicken. Wie, leider die Mehrheit der Menschen in den IndustrielĂ€ndern, bleib auch Josephine nicht von den â€žĂŒblichen“ chronischen Erkrankungen verschont. Die Diagnose, die dann Schlussendlich auch der Wendepunkt in Josephines Lebens sein sollte, war Diabetes Typ 2 im Jahr 2014. Jospehine findet Keto und ist heute nicht nur frei von Medikamenten und frei von Diabetes. Um mehr Ärzte, DiĂ€tologen und andere FachkrĂ€fte den Zugang zu Keto als Stoffwechseltherapie zu erleichtern und die wissenschaftliche Diskussion zu fördern, hat Josephine eine Non-Profit Verein gegrĂŒndet und die hochrangigsten Wissenschaftler, Ärzte und andere FachkrĂ€fte unter einem Dach versammelt. Jospehine darf auf eine beeindruckende Karriere als Architektin zurĂŒckblicken. Wie, leider die Mehrheit der Menschen in den IndustrielĂ€ndern, bleib auch Josephine nicht von den â€žĂŒblichen“ chronischen Erkrankungen verschont. Die Diagnose, die dann Schlussendlich auch der Wendepunkt in Josephines Lebens sein sollte, war Diabetes Typ 2 im Jahr 2014. Jospehine findet Keto und ist heute nicht nur frei von Medikamenten und frei von Diabetes. Um mehr Ärzte, DiĂ€tologen und andere FachkrĂ€fte den Zugang zu Keto als Stoffwechseltherapie zu erleichtern und die wissenschaftliche Diskussion zu fördern, hat Josephine eine Non-Profit Verein gegrĂŒndet und die hochrangigsten Wissenschaftler, Ärzte und andere FachkrĂ€fte unter einem Dach versammelt. false full 202 15e0c7d7-7c3f-4bd8-8b28-b34eedebd58e Stressmanagement und Labordiagnostik - Richard Staudner Die Evolution Radio Show wird durch Werbepartner unterstĂŒtzt.

Diese Folge wird durch foryouehealth unterstĂŒtzt. Selbsttests fĂŒr zu Hause Das Messen von AminosĂ€uren, Mineralien, Vitaminen, FettsĂ€uren, Hormonen und Darmbakterien ist der SchlĂŒssel zur Gesundheit. Kennst Du Deine inneren Werte, kannst Du sie gezielt optimieren, um ein langes, gesundes und glĂŒckliches Leben fĂŒhren. Genau hier setzt for you an. for you Selbsttests ermöglichen es Dir, Deine Biomarker aus dem Blut, Speichel, Atem oder Stuhl einfach und bequem zu messen. Einfach und bequem Bluttest und Darmtest zuhause machen? 

Das geht mit den Test von for you eHealth. Die Ergebnisse Deiner Darm- und Blutanalyse kannst du dann online abrufen. https://www.foryouehealth.de 

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Richard Staudner

Richard ist jemand, der nicht stehen bleibt sonders sich stÀndig weiterentwickelt. Somit hat Richard nun auch begonnen seinen Fokus neu zu setzten. Tausende Coachingstunden und viel Jahre Erfahrung hat er nun auch noch mit einem Studium der  der klinischen Psycho-Neuro-Immunologie abgerundet. 

Im Zentrum seiner Arbeit steht nun ein wesentlich holistischere Ansatz und vor allem Stessmanagement, Langlebigkeit und LebensqualitÀt.

Wir sprechen ĂŒber 

  • Welche Laborwerte sind wichtig und auch aussagekrĂ€ftig? Wie verlĂ€sslich ist Cortisol und welche Messmethoden sind sinnvoll.
  • Wie kann man diese Werte in einen fĂŒr dich optimalen Bereich bringen?
  • Woran kannst du erkennen, ob du dich schon am Rande deiner StresskapazitĂ€t befindest?
  • Was kannst du gegen Stress tun? Was funktioniert wirklich?
  • Die fantastische Wissenschaft rund um Waldbaden.

 

Online und Website

https://richardstaudner.at

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]]> Mon, 27 Feb 2023 08:22:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Richard Staudner) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/201-YI3osruC Die Evolution Radio Show wird durch Werbepartner unterstĂŒtzt.

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Richard ist jemand, der nicht stehen bleibt sonders sich stÀndig weiterentwickelt. Somit hat Richard nun auch begonnen seinen Fokus neu zu setzten. Tausende Coachingstunden und viel Jahre Erfahrung hat er nun auch noch mit einem Studium der  der klinischen Psycho-Neuro-Immunologie abgerundet. 

Im Zentrum seiner Arbeit steht nun ein wesentlich holistischere Ansatz und vor allem Stessmanagement, Langlebigkeit und LebensqualitÀt.

Wir sprechen ĂŒber 

  • Welche Laborwerte sind wichtig und auch aussagekrĂ€ftig? Wie verlĂ€sslich ist Cortisol und welche Messmethoden sind sinnvoll.
  • Wie kann man diese Werte in einen fĂŒr dich optimalen Bereich bringen?
  • Woran kannst du erkennen, ob du dich schon am Rande deiner StresskapazitĂ€t befindest?
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]]> Stressmanagement und Labordiagnostik - Richard Staudner Richard Staudner 00:54:24 Richard hat die Österreichisches Fitness-Welt maßgeblich verĂ€ndert, in dem er einer derjenige war, die 2008 Cross-Fit und funktionelles Training nach Österreich brachten. In den vergangenen 10 Jahren konnte Richard mit High Performer aus dem Profi-Sport, EinsatzkrĂ€ften und Musikern an ihrem Energie- und Leistungslevel arbeiten. In dieser Zeit ist ihm immer mehr bewußt geworden, wie zentral das richtige Stressmanagement ist. Richard hat die Österreichisches Fitness-Welt maßgeblich verĂ€ndert, in dem er einer derjenige war, die 2008 Cross-Fit und funktionelles Training nach Österreich brachten. In den vergangenen 10 Jahren konnte Richard mit High Performer aus dem Profi-Sport, EinsatzkrĂ€ften und Musikern an ihrem Energie- und Leistungslevel arbeiten. In dieser Zeit ist ihm immer mehr bewußt geworden, wie zentral das richtige Stressmanagement ist. false full 201 d9e4b853-d80a-405b-a1dc-c51e83990b0e Artgerechte Bewegung als SchlĂŒssel zur Gesundheit - Tim Böttner Folge auf YouTube ansehen

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Tim Böttner

Mein heutiger Gast ist der Tim Böttner. Tim ist Gesundheits und Fitnesscoach, mit einem ganz besonderen Ansatz. Tim vereint in seinem ganzheitlichen Trainings- und Gesundheit Konzept ThinkGrowFlow die ganze Palette der Tools und Möglichkeiten, ohne unfokussiert oder ĂŒberladen zu wirken. Er sieht den Körper als das, was er ist, ein immens komplexes System. Um ein komplexes System optimal am Laufen zu halten, braucht es eben auch ganz unterschiedliche Tools – von MobilitĂ€t und Kraft, ĂŒber ErnĂ€hrung, Fasten oder Meditation. 

Den Körper wieder bewegen können und spĂŒren lernen, klingt banal, ist aber etwas das viele von uns verlernt haben. Wir haben die Verbindung verloren und das hat nicht nur Auswirkungen auf Haltung, Knieschmerzen oder Verspannungen. Wie schon gesagt, der Körper ist ein System, in dem alles ineinandergreift und sich gegenseitig beeinflusst. 

Wir sprechen ĂŒber „artgerechte Bewegung“ 

  • was bedeutet das und wie setzt du die Prinzipien ganz schnell zu Hause um.
  • Was braucht der Körper? Was macht Bewegung mit uns?
  • Viele denken bei Training oder Bewegung direkt an Gewichtheben oder Joggen. Doch Bewegung fĂ€ngt vor allem mit MobilitĂ€t an. Was bringt MobilitĂ€t im Alltag und wieso ist die Arbeit an deiner MobilitĂ€t die absolute Grundlage.

 

So findest du Tim im Internet

https://www.instagram.com/thinkflowgrow/

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YOUTUBE

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KURS

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]]> Tue, 31 Jan 2023 15:23:58 +0000 julia@juliatulipan.com (Tim Böttner) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/200-ztmYBM7B Folge auf YouTube ansehen

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Tim Böttner

Mein heutiger Gast ist der Tim Böttner. Tim ist Gesundheits und Fitnesscoach, mit einem ganz besonderen Ansatz. Tim vereint in seinem ganzheitlichen Trainings- und Gesundheit Konzept ThinkGrowFlow die ganze Palette der Tools und Möglichkeiten, ohne unfokussiert oder ĂŒberladen zu wirken. Er sieht den Körper als das, was er ist, ein immens komplexes System. Um ein komplexes System optimal am Laufen zu halten, braucht es eben auch ganz unterschiedliche Tools – von MobilitĂ€t und Kraft, ĂŒber ErnĂ€hrung, Fasten oder Meditation. 

Den Körper wieder bewegen können und spĂŒren lernen, klingt banal, ist aber etwas das viele von uns verlernt haben. Wir haben die Verbindung verloren und das hat nicht nur Auswirkungen auf Haltung, Knieschmerzen oder Verspannungen. Wie schon gesagt, der Körper ist ein System, in dem alles ineinandergreift und sich gegenseitig beeinflusst. 

Wir sprechen ĂŒber „artgerechte Bewegung“ 

  • was bedeutet das und wie setzt du die Prinzipien ganz schnell zu Hause um.
  • Was braucht der Körper? Was macht Bewegung mit uns?
  • Viele denken bei Training oder Bewegung direkt an Gewichtheben oder Joggen. Doch Bewegung fĂ€ngt vor allem mit MobilitĂ€t an. Was bringt MobilitĂ€t im Alltag und wieso ist die Arbeit an deiner MobilitĂ€t die absolute Grundlage.

 

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]]> Artgerechte Bewegung als SchlĂŒssel zur Gesundheit - Tim Böttner Tim Böttner 00:45:39 Den Körper wieder bewegen können und spĂŒren lernen, klingt banal, ist aber etwas das viele von uns verlernt haben. Wir haben die Verbindung verloren und das hat nicht nur Auswirkungen auf Haltung, Knieschmerzen oder Verspannungen. Wie schon gesagt, der Körper ist ein System, in dem alles ineinandergreift und sich gegenseitig beeinflusst. Den Körper wieder bewegen können und spĂŒren lernen, klingt banal, ist aber etwas das viele von uns verlernt haben. Wir haben die Verbindung verloren und das hat nicht nur Auswirkungen auf Haltung, Knieschmerzen oder Verspannungen. Wie schon gesagt, der Körper ist ein System, in dem alles ineinandergreift und sich gegenseitig beeinflusst. false full 200 fb2ba24a-ea64-419e-8bea-64fabbb45e57 Wissenschaftliche Grundlagen und Umsetzung von Scheinfasten - Franca Mangiameli Folge auf YouTube ansehen

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Selbsttests fĂŒr zu Hause

Das Messen von AminosĂ€uren, Mineralien, Vitaminen, FettsĂ€uren, Hormonen und Darmbakterien ist der SchlĂŒssel zur Gesundheit. Kennst Du Deine inneren Werte, kannst Du sie gezielt optimieren, um ein langes, gesundes und glĂŒckliches Leben fĂŒhren. Genau hier setzt for you an.

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Dipl. oec.troph. Franca Mangiameli

Mein heutiger Gast ist Franca Mangiameli. Franca ist Diplom-Ökotrophologin. 2001 wurde sie fĂŒr ihre Examensarbeit mit dem Oecotrophicapreis ausgezeichnet. Seit 1999 ist sie Netzwerkleiterin und Foodcoach bei DR. AMBROSIUS ErnĂ€hrungsberatung und seit 2010 GeschĂ€ftsfĂŒhrerin bei der essteam GbR, Heike Lemberger die Fachseminare und ErnĂ€hrungsberatung anbietet. Seit Jahren wendet sie verschiedene Formen des Fastens erfolgreich als ErnĂ€hrungstherapie bei ihren Klienten an. Sie hat zahlreiche erfolgreiche ErnĂ€hrungsratgeber geschrieben und stand mehrfach mit ihren ErnĂ€hrungstipps vor der Kamera.

Franca Mangiameli gehört, zusammen mit Dr. Nicolai Worm, zu den Pionieren der Low-Carb ErnÀhrung im Deutschsprachigen Raum. 

Wir sprechen heute ĂŒber das Scheinfasten. Ein spannendes Fastenkonzept, das alle Vorteile des Fastens beinhaltet, ohne dass man vollkommen auf Nahrung verzichten mĂŒsste. Durch das spezielle Fastenkonzept, kann Fasten leichter und auch regelmĂ€ĂŸiger in das Leben integriert werden. 

Wir sprechen ĂŒber die wissenschaftlichen HintergrĂŒnde des „Scheinfastens“ 

  • Welche gesundheitlichen Vorteile Scheinfasten bringen kann.
  • Franca erklĂ€rt die Unterschiede zwischen Fasten, Schienfasten und Keto und gibt praktische Tipps fĂŒr den Einstieg und die Umsetzung.

BĂŒcher und Publikationen

Five days only. Die Revolution des Fastens: Reduziere Bauchfett, aktiviere die Zellerneuerung und fĂŒhl dich jĂŒnger durch 5 Tage Scheinfasten. von Barbara Becker  (Autor), Franca Mangiameli (Autor) 

Five Days Only: Das Scheinfasten-Kochbuch mit 60 neuen Rezepten.

Die neue LOGI-DiĂ€t: Mediterran abnehmen – wissenschaftlich basiert. Der Megabestseller auf dem neuesten Stand

Weitere BĂŒcher von Franca Mangiameli auf AMAZON 

 

Wenn dir die Folge gefĂ€llt. Teile sie gerne mit anderen. FĂŒr Top Infos zu Keto und weiteren genialen Podcastfolgen, schau auf meinem YouTube Kanal vorbei, oder auf TikTok und Instagram.

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]]> Sat, 21 Jan 2023 10:46:46 +0000 julia@juliatulipan.com (Franca Mangiameli) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/199-bUBBV04_ Folge auf YouTube ansehen

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Mein heutiger Gast ist Franca Mangiameli. Franca ist Diplom-Ökotrophologin. 2001 wurde sie fĂŒr ihre Examensarbeit mit dem Oecotrophicapreis ausgezeichnet. Seit 1999 ist sie Netzwerkleiterin und Foodcoach bei DR. AMBROSIUS ErnĂ€hrungsberatung und seit 2010 GeschĂ€ftsfĂŒhrerin bei der essteam GbR, Heike Lemberger die Fachseminare und ErnĂ€hrungsberatung anbietet. Seit Jahren wendet sie verschiedene Formen des Fastens erfolgreich als ErnĂ€hrungstherapie bei ihren Klienten an. Sie hat zahlreiche erfolgreiche ErnĂ€hrungsratgeber geschrieben und stand mehrfach mit ihren ErnĂ€hrungstipps vor der Kamera.

Franca Mangiameli gehört, zusammen mit Dr. Nicolai Worm, zu den Pionieren der Low-Carb ErnÀhrung im Deutschsprachigen Raum. 

Wir sprechen heute ĂŒber das Scheinfasten. Ein spannendes Fastenkonzept, das alle Vorteile des Fastens beinhaltet, ohne dass man vollkommen auf Nahrung verzichten mĂŒsste. Durch das spezielle Fastenkonzept, kann Fasten leichter und auch regelmĂ€ĂŸiger in das Leben integriert werden. 

Wir sprechen ĂŒber die wissenschaftlichen HintergrĂŒnde des „Scheinfastens“ 

  • Welche gesundheitlichen Vorteile Scheinfasten bringen kann.
  • Franca erklĂ€rt die Unterschiede zwischen Fasten, Schienfasten und Keto und gibt praktische Tipps fĂŒr den Einstieg und die Umsetzung.

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Five days only. Die Revolution des Fastens: Reduziere Bauchfett, aktiviere die Zellerneuerung und fĂŒhl dich jĂŒnger durch 5 Tage Scheinfasten. von Barbara Becker  (Autor), Franca Mangiameli (Autor) 

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]]> Wissenschaftliche Grundlagen und Umsetzung von Scheinfasten - Franca Mangiameli Franca Mangiameli 00:47:33 Franca ist Diplom-Ökotrophologin. Franca Mangiameli gehört, zusammen mit Dr. Nicolai Worm, zu den Pionieren der Low-Carb ErnĂ€hrung im Deutschsprachigen Raum. Sie hat zahlreiche erfolgreiche ErnĂ€hrungsratgeber geschrieben und stand mehrfach mit ihren ErnĂ€hrungstipps vor der Kamera. Seit Jahren wendet sie verschiedene Formen des Fastens erfolgreich als ErnĂ€hrungstherapie bei ihren Klienten an. Wir sprechen heute ĂŒber das Scheinfasten. Ein spannendes Fastenkonzept, das alle Vorteile des Fastens beinhaltet, ohne dass man vollkommen auf Nahrung verzichten mĂŒsste. Durch das spezielle Fastenkonzept, kann Fasten leichter und auch regelmĂ€ĂŸiger in das Leben integriert werden. Franca ist Diplom-Ökotrophologin. Franca Mangiameli gehört, zusammen mit Dr. Nicolai Worm, zu den Pionieren der Low-Carb ErnĂ€hrung im Deutschsprachigen Raum. Sie hat zahlreiche erfolgreiche ErnĂ€hrungsratgeber geschrieben und stand mehrfach mit ihren ErnĂ€hrungstipps vor der Kamera. Seit Jahren wendet sie verschiedene Formen des Fastens erfolgreich als ErnĂ€hrungstherapie bei ihren Klienten an. Wir sprechen heute ĂŒber das Scheinfasten. Ein spannendes Fastenkonzept, das alle Vorteile des Fastens beinhaltet, ohne dass man vollkommen auf Nahrung verzichten mĂŒsste. Durch das spezielle Fastenkonzept, kann Fasten leichter und auch regelmĂ€ĂŸiger in das Leben integriert werden. fasting, scheinfasten, fasten, fasting mimicking diet, anti-aging, abnehmen false full 199 42d5c6c2-5dab-4bba-9b8c-7b3faeeebc0f 45 kg weniger und Typ 1 Diabetes im Griff - Olympiasieger Matthias Steiner Episode Notes

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Matthias Steiner

Bereits sein halbes Leben lang beschĂ€ftigt sich der ehemals “StĂ€rkste Mann der Welt” leidenschaftlich mit ErnĂ€hrung und Bewegung. Dies hat vor allem mit der Tatsache zu tun, dass Matthias selbst Typ-1-Diabetiker ist. Einen Tag vor seinem 18. Geburtstag wurde bei ihm die Autoimmunerkrankung festgestellt. Seine BauchspeicheldrĂŒse produziert seither kein Insulin mehr, das heißt, wann immer Matthias Kohlenhydrate isst, sprich Brot, Nudeln, Kartoffeln, Reis oder SĂŒĂŸigkeiten, muss er diese berechnen und entsprechend Insulin spritzen.

Sein gesamter Alltag dreht sich also um Kohlenhydrate und die Fragen: wie viel Insulin muss ich spritzen, wie viel bewege ich mich. Daher weiß er auch, wie Kohlenhydrate und Bewegung auf unseren Körper wirken

Aus dieser Erfahrung heraus, war es Matthias vollkommen klar, dass er die Kohlenhydrate reduzieren muss, um abzunehmen. Mit Hilfe von Low-Carb nimmt er 45 kg ab. 

Da er sehr gerne Brot und Brötchen isst und beides bei der Gewichtsreduzierung eher kontraproduktiv ist, sucht er intensiv nach Low Carb Brot- und Brötchen-Alternativen. Doch es gibt nichts, was ihm zusagt.

So beginnt er mit einem befreundeten BĂ€ckermeister, etwas Eigenes zu kreieren. Matthias Steiner hat nun, zusammen mit seiner Frau Inge 2020 STEINERfood gegrĂŒndet. Ihr gemeinsames Ziel ist es, Menschen dabei zu unterstĂŒtzen, genussvoll und ohne große Anstrengung einen gesunden Lebensstil zu fĂŒhren oder zu erreichen. Brote, Brötchen, Burger und Kuchen in einer gesunden Variante – das ist das Ziel von STEINERfood.

Wir sprechen ĂŒber:

  • Wie fand Matthias nach der Profi-Karriere zu low-carb.
  • Was waren Anfangs die grĂ¶ĂŸten Herausforderungen
  • Dann kam die Idee Brot selbst herzustellen – wie kam es dazu, in die Lebensmittelbranche zu gehen? Eigenes Startup zu grĂŒnden.
  • Wo steht ihr aktuell. Was gibt es alles? Was sind die Herausforderungen bei der Lebensmittelentwicklung.

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BĂŒcher

Das Steiner Prinzip: Vom Schwergewicht zum WohlfĂŒhl-Ich: Einfach abnehmen ohne DiĂ€t

Website

https://www.steinerprinzip.com/

Kontakt

Email: steiner@steinerfood.com

Web STEINER's I Low Carb Shop I Proteinreich I Ballaststoffreich

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]]> Mon, 2 Jan 2023 14:04:50 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan MSc.) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/198-8bgImAhH Episode Notes

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Bereits sein halbes Leben lang beschĂ€ftigt sich der ehemals “StĂ€rkste Mann der Welt” leidenschaftlich mit ErnĂ€hrung und Bewegung. Dies hat vor allem mit der Tatsache zu tun, dass Matthias selbst Typ-1-Diabetiker ist. Einen Tag vor seinem 18. Geburtstag wurde bei ihm die Autoimmunerkrankung festgestellt. Seine BauchspeicheldrĂŒse produziert seither kein Insulin mehr, das heißt, wann immer Matthias Kohlenhydrate isst, sprich Brot, Nudeln, Kartoffeln, Reis oder SĂŒĂŸigkeiten, muss er diese berechnen und entsprechend Insulin spritzen.

Sein gesamter Alltag dreht sich also um Kohlenhydrate und die Fragen: wie viel Insulin muss ich spritzen, wie viel bewege ich mich. Daher weiß er auch, wie Kohlenhydrate und Bewegung auf unseren Körper wirken

Aus dieser Erfahrung heraus, war es Matthias vollkommen klar, dass er die Kohlenhydrate reduzieren muss, um abzunehmen. Mit Hilfe von Low-Carb nimmt er 45 kg ab. 

Da er sehr gerne Brot und Brötchen isst und beides bei der Gewichtsreduzierung eher kontraproduktiv ist, sucht er intensiv nach Low Carb Brot- und Brötchen-Alternativen. Doch es gibt nichts, was ihm zusagt.

So beginnt er mit einem befreundeten BĂ€ckermeister, etwas Eigenes zu kreieren. Matthias Steiner hat nun, zusammen mit seiner Frau Inge 2020 STEINERfood gegrĂŒndet. Ihr gemeinsames Ziel ist es, Menschen dabei zu unterstĂŒtzen, genussvoll und ohne große Anstrengung einen gesunden Lebensstil zu fĂŒhren oder zu erreichen. Brote, Brötchen, Burger und Kuchen in einer gesunden Variante – das ist das Ziel von STEINERfood.

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  • Wie fand Matthias nach der Profi-Karriere zu low-carb.
  • Was waren Anfangs die grĂ¶ĂŸten Herausforderungen
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]]> 45 kg weniger und Typ 1 Diabetes im Griff - Olympiasieger Matthias Steiner Mag. Julia Tulipan MSc. 00:42:47 Mein heutiger Gast ist der ehemalige Leistungssportler und Olympiasieger in Gewichtheben Matthias Steiner. Als Olympiasieger im Gewichtheben musste Matthias 150 Kilogramm wiegen, um die enormen Gewichte ĂŒberhaupt in die Höhe stemmen zu können. Als er 2013 seine Profisportkarriere beendet, will er unbedingt abnehmen, ohne auf etwas verzichten zu mĂŒssen. Mein heutiger Gast ist der ehemalige Leistungssportler und Olympiasieger in Gewichtheben Matthias Steiner. Als Olympiasieger im Gewichtheben musste Matthias 150 Kilogramm wiegen, um die enormen Gewichte ĂŒberhaupt in die Höhe stemmen zu können. Als er 2013 seine Profisportkarriere beendet, will er unbedingt abnehmen, ohne auf etwas verzichten zu mĂŒssen. false full 198 969aeca7-5bf9-4249-803e-e0456db8abed Wie das Mikrobiom deinen Schlaf beeinflusst und was du tun kannst - Dr. Sabine Paul Folge auf YouTube ansehen

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Dr. Sabine Paul

Mein heutiger Gast ist Dr. Sabine Paul. Sie ist molekular- und Evolutionsbiologin und Expertin fĂŒr optimale Gehirnleistung und natĂŒrlichen Stressschutz.

Ihr Motto ist: Wecke und genieße, was von Natur aus in dir steckt.

Frau Dr. Paul hat ihre Schwerpunkte in den Bereichen Stress-Schutz und Optimierung der Gehirnleistung. Dabei geht es zum einen um „Brainfood“ und „Nervennahrung“, und zusĂ€tzlich um alles, was auf natĂŒrliche Weise konzentrierter macht, das GedĂ€chtnis stĂ€rkt, uns fokussiert und zugleich im Flow arbeiten und leben lĂ€sst, so dass wir neue und kreative Wege gehen können.

Dr. Sabine Paul zeigt Menschen, die unter Strom und Leistungsdruck stehen, wie sie mit Genuss einen natĂŒrlichen Stress-Schutzschild aufbauen können.

Gerade, wenn es um Stress-Schutz und kognitive LeistungsfÀhigkeit geht, dann darf der Schlaf nicht zu kurz kommen. Es gibt viele Aspekte, die den Schlaf und die SchlafqualitÀt beeinflussen und so können die Raumtemperatur, blaues Licht oder zu spÀtes Training deinen Schlaf negativ beeinflussen. Aber wusstest du, dass auch dein Darm Mikrobiom einen deutlichen Einfluss auf deine SchlafqualitÀt haben? 

  • Wir sprechen ĂŒber einige MissverstĂ€ndnisse rund um GABA und Serotonin. Warum eine Einnahme dieser Neurotransmitter wenig Sinn macht.
  • Welche Rolle die Darmbakterien bei der Bildung und Vermittlung wichtiger Nervenbotenstoffe spielen.
  • Das Darmmikrobiom als Taktgeber fĂŒr den Schlaf und welche Darmmikroben da besonders wichtig sind.
  • KostengĂŒnstige und effektive Nahrungsmittel fĂŒr ein schlafförderndes Mikrobiom.

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Webseite

https://www.nerven-power.de/

Kurse & BĂŒcher 

Gehirndoping mit GewĂŒrzen: Das Upgrade fĂŒr Konzentration, GedĂ€chtnis, Stimmung und Stress-Resistenz https://amzn.to/3DGFIEr

E-Book: Die besten GewĂŒrze fĂŒr den Darm Nutzen Sie die Kraft der KrĂ€uter und GewĂŒrze, um Ihren Darm mit Genuss zu stĂ€rken – und damit gleichzeitig Ihr „zweites Gehirn“ und Ihr Immunsystem. 
Digistore Link https://www.digistore24.com/product/327625/plc-affiliate 

Kurse Gehirndoping mit GewĂŒrzen I: Kick-off fĂŒr Powerhirne 
Onlinekurs Digistore-Link: https://www.digistore24.com/product/292664/plc-affiliate 

Onlinekurs (Selbslerner) "Erholsamer Schlaf mit Genuss": https://www.digistore24.com/redir/336438/plc-affiliate

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Dr. Sabine Paul

Mein heutiger Gast ist Dr. Sabine Paul. Sie ist molekular- und Evolutionsbiologin und Expertin fĂŒr optimale Gehirnleistung und natĂŒrlichen Stressschutz.

Ihr Motto ist: Wecke und genieße, was von Natur aus in dir steckt.

Frau Dr. Paul hat ihre Schwerpunkte in den Bereichen Stress-Schutz und Optimierung der Gehirnleistung. Dabei geht es zum einen um „Brainfood“ und „Nervennahrung“, und zusĂ€tzlich um alles, was auf natĂŒrliche Weise konzentrierter macht, das GedĂ€chtnis stĂ€rkt, uns fokussiert und zugleich im Flow arbeiten und leben lĂ€sst, so dass wir neue und kreative Wege gehen können.

Dr. Sabine Paul zeigt Menschen, die unter Strom und Leistungsdruck stehen, wie sie mit Genuss einen natĂŒrlichen Stress-Schutzschild aufbauen können.

Gerade, wenn es um Stress-Schutz und kognitive LeistungsfÀhigkeit geht, dann darf der Schlaf nicht zu kurz kommen. Es gibt viele Aspekte, die den Schlaf und die SchlafqualitÀt beeinflussen und so können die Raumtemperatur, blaues Licht oder zu spÀtes Training deinen Schlaf negativ beeinflussen. Aber wusstest du, dass auch dein Darm Mikrobiom einen deutlichen Einfluss auf deine SchlafqualitÀt haben? 

  • Wir sprechen ĂŒber einige MissverstĂ€ndnisse rund um GABA und Serotonin. Warum eine Einnahme dieser Neurotransmitter wenig Sinn macht.
  • Welche Rolle die Darmbakterien bei der Bildung und Vermittlung wichtiger Nervenbotenstoffe spielen.
  • Das Darmmikrobiom als Taktgeber fĂŒr den Schlaf und welche Darmmikroben da besonders wichtig sind.
  • KostengĂŒnstige und effektive Nahrungsmittel fĂŒr ein schlafförderndes Mikrobiom.

Wenn dir die Folge gefĂ€llt. Teile sie gerne mit anderen. FĂŒr Top Infos zu Keto und weiteren genialen Podcastfolgen, schau auf meinem YouTube Kanal vorbei, oder auf Facebook, TikTok und Instagram. 

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]]> Wie das Mikrobiom deinen Schlaf beeinflusst und was du tun kannst - Dr. Sabine Paul Sabine Paul 00:53:37 Das Darmmikrobiom hat einen zentralen Einfluss auf die Schlafqualit. Frau Dr. Sabine Paul spricht ĂŒber die genauen Effekte und Wirkmechanismen des Mikrobioms auf die Botenstoffe, die den Schlaf beeinflussen und wie jeder das Mikrobiom ganz einfach mit Lebensmitteln positiv beeinflussen kann. Das Darmmikrobiom hat einen zentralen Einfluss auf die Schlafqualit. Frau Dr. Sabine Paul spricht ĂŒber die genauen Effekte und Wirkmechanismen des Mikrobioms auf die Botenstoffe, die den Schlaf beeinflussen und wie jeder das Mikrobiom ganz einfach mit Lebensmitteln positiv beeinflussen kann. darmmikrobiom, sleep quality, darm, schlafqualitĂ€t, mikrobiom, schlaf false full 197 0a251c55-26f7-4bea-b740-5ba697b99a0d Transformation eines Familienbetriebs zur Keto BĂ€ckerei  

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Nina und Benny von Schreiner's Bakery

Benny und Nina von Schreiner's Bakery Heute darf ich mich gleich ĂŒber zwei GĂ€ste freuen. NĂ€mlich Nina und Benny von Schreiner’s Bakery. Die beiden zeigen, dass traditionelles Handwerk und Innovation keine GegensĂ€tze sind, sondern Hand in Hand gehen können. Nachdem Benny die BĂ€ckerei von seinem Vater ĂŒbernommen hat, merkt er schnell, dass er sich entweder fĂŒr sein Studium (Lehramt Geografie und Geschichte) oder fĂŒr die BĂ€ckerei entscheiden muss. 

Er entscheidet sich fĂŒr die BĂ€ckerei, macht die BĂ€ckerlehre und ĂŒber nimmt zu 100% das GeschĂ€ft. Durch Nina und ihren Cousin entdeckt er die Ketogene ErnĂ€hrung. Die Neugier ist geweckt und er macht sich daran ein Keto-Brot zu entwickeln, das auch ihn als TraditionsbĂ€cker zufriedenstellt. Wir sprechen ĂŒber die Übernahme der BĂ€ckerei, wie es das Thema Keto in die Familie Schreiner Einzuge gehalten hat. Über die besonderen Herausforderungen ein Keto-Brot zu entwickeln, die Bedeutung von online Shop und internationalem Versand sowie die nĂ€chste Ideen in der Pipeline. 

 

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]]> Wed, 23 Nov 2022 15:12:28 +0000 julia@juliatulipan.com (Nina Schreiner, Benny Schreiner) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/196-_wlWUf4_  

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]]> Transformation eines Familienbetriebs zur Keto BĂ€ckerei Nina Schreiner, Benny Schreiner 00:41:09 Heute darf ich mich gleich ĂŒber zwei GĂ€ste freuen. NĂ€mlich Nina und Benny von Schreiner’s Bakery. Die beiden zeigen, dass traditionelles Handwerk und Innovation keine GegensĂ€tze sind, sondern Hand in Hand gehen können. Nachdem Benny die BĂ€ckerei von seinem Vater ĂŒbernommen hat, merkt er schnell, dass er sich entweder fĂŒr sein Studium (Lehramt Geografie und Geschichte) oder fĂŒr die BĂ€ckerei entscheiden muss. Er entscheidet sich fĂŒr die BĂ€ckerei, macht die BĂ€ckerlehre und ĂŒber nimmt zu 100% das GeschĂ€ft. Durch Nina und ihren Cousin entdeckt er die Ketogene ErnĂ€hrung. Die Neugier ist geweckt und er macht sich daran ein Keto-Brot zu entwickeln, das auch ihn als TraditionsbĂ€cker zufriedenstellt. Wir sprechen ĂŒber die Übernahme der BĂ€ckerei, wie es das Thema Keto in die Familie Schreiner Einzuge gehalten hat. Über die besonderen Herausforderungen ein Keto-Brot zu entwickeln, die Bedeutung von online Shop und internationalem Versand sowie die nĂ€chste Ideen in der Pipeline. Heute darf ich mich gleich ĂŒber zwei GĂ€ste freuen. NĂ€mlich Nina und Benny von Schreiner’s Bakery. Die beiden zeigen, dass traditionelles Handwerk und Innovation keine GegensĂ€tze sind, sondern Hand in Hand gehen können. Nachdem Benny die BĂ€ckerei von seinem Vater ĂŒbernommen hat, merkt er schnell, dass er sich entweder fĂŒr sein Studium (Lehramt Geografie und Geschichte) oder fĂŒr die BĂ€ckerei entscheiden muss. Er entscheidet sich fĂŒr die BĂ€ckerei, macht die BĂ€ckerlehre und ĂŒber nimmt zu 100% das GeschĂ€ft. Durch Nina und ihren Cousin entdeckt er die Ketogene ErnĂ€hrung. Die Neugier ist geweckt und er macht sich daran ein Keto-Brot zu entwickeln, das auch ihn als TraditionsbĂ€cker zufriedenstellt. Wir sprechen ĂŒber die Übernahme der BĂ€ckerei, wie es das Thema Keto in die Familie Schreiner Einzuge gehalten hat. Über die besonderen Herausforderungen ein Keto-Brot zu entwickeln, die Bedeutung von online Shop und internationalem Versand sowie die nĂ€chste Ideen in der Pipeline. low carb, entrepreneur, österreich, entrepreneurship, unternehmertum, ketogene ernĂ€hrung, lebensmittel, food entrepreneur, fmcg, ketogene diĂ€t, food entrepreneurship, food entrepreneur success stories, grĂŒnder false full 196 6a3a24c3-6837-4c85-9b2a-abc769778a2b Behandlung der Zystenniere mit der ketogenen ErnĂ€hrung Folge auf YouTube ansehen

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Selbsttests fĂŒr zu Hause

Das Messen von AminosĂ€uren, Mineralien, Vitaminen, FettsĂ€uren, Hormonen und Darmbakterien ist der SchlĂŒssel zur Gesundheit. Kennst Du Deine inneren Werte, kannst Du sie gezielt optimieren, um ein langes, gesundes und glĂŒckliches Leben fĂŒhren. Genau hier setzt for you an.

for you Selbsttests ermöglichen es Dir, Deine Biomarker aus dem Blut, Speichel, Atem oder Stuhl einfach und bequem zu messen.

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Prof. Thomas Weimbs PhD.

Wir sprechen ĂŒber die Forschung rund um Keton und die Zystennierenerkrankung.

  • Welche Signalwege beeinflusst werden und warum gerad Ketone so positive zu wirken scheinen
  • Die besonderen Herausforderungen und diĂ€tischen Anpassungen, die bei der Keto-ErnĂ€hrung fĂŒr Zystennierenpatienten besonders wichtig sind.
  • Außerdem erzĂ€hlt Thomas ĂŒber KetoCitra und die Arbeit bei Santa Barbara Nutrients.

Kurzbiographie 

https://santabarbaranutrients.com/team-member/thomas-weimbs-phd/

Social Media Links und Website

https://labs.mcdb.ucsb.edu/weimbs/thomas
https://santabarbaranutrients.com/ https://www.facebook.com/groups/weimbslab/ https://www.facebook.com/groups/pkdnutrition https://www.instagram.com/santabarbaranutrients/ https://www.youtube.com/c/SantaBarbaraNutrients https://www.linkedin.com/in/weimbs/ 

Publikationen

https://santabarbaranutrients.com/ketocitra/ 
https://www.mdpi.com/2673-8236/2/2/20 
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35664270/ 
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31631001/ 
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31361604/ https://ren-nu.org/

 

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Diese Klauseln beziehen sich auf die Inhalte (Tipps, RatschlĂ€ge und Produktbeschreibungen) auf der Webseite, in meinen BĂŒchern, E-Mails und VortrĂ€gen [im Folgenden kurz INHALTE genannt]. Ersteller der Inhalte ist PaleoLowCarb.de, Mag. Julia Tulipan und weitere Autoren [im Folgenden kurz ANBIETER genannt] HaftungsbeschrĂ€nkung Die Inhalte werden mit grĂ¶ĂŸtmöglicher Sorgfalt erstellt. Der Anbieter ĂŒbernimmt jedoch keine GewĂ€hr fĂŒr die Richtigkeit, VollstĂ€ndigkeit und AktualitĂ€t der bereitgestellten Inhalte. Die Nutzung der Inhalte der Website erfolgt auf eigene Gefahr des Nutzers. Namentlich gekennzeichnete BeitrĂ€ge geben die Meinung des jeweiligen Autors und nicht immer die Meinung des Anbieters wieder. Mit der reinen Nutzung der Inhalte des Anbieters kommt keinerlei VertragsverhĂ€ltnis zwischen dem Nutzer und dem Anbieter zustande. Informationsinhalt Alle Inhalte wurden mit großer Sorgfalt ausgearbeitet und stellen die Recherche des aktuellen Stands der Wissenschaft dar. Sie dienen ausschließlich der neutralen Information und allgemeinen Weiterbildung. Der Inhalt ersetzt keinesfalls die fachliche Beratung durch einen Arzt oder Apotheker. Die Inhalte stellen keine Empfehlung oder Bewerbung der beschriebenen oder erwĂ€hnten diagnostischen Methoden, Behandlungen oder Arzneimittel dar. Der Text erhebt weder einen Anspruch auf VollstĂ€ndigkeit noch kann die AktualitĂ€t, Richtigkeit und Ausgewogenheit der dargebotenen Information garantiert werden. Keine Medizinische Beratung Nichts, was in den Inhalten des Anbieters enthalten ist, ist dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren oder zu behandeln. Der Anbieter ist kein Arzt und gibt keine medizinischen oder gesundheitlichen Heilversprechen ab. Die Inhalte dĂŒrfen nicht als Grundlage zur eigenstĂ€ndigen Diagnose und Beginn, Änderung oder Beendigung einer Behandlung von Krankheiten verwendet werden. Konsultieren Sie bei gesundheitlichen Fragen oder Beschwerden immer ihren behandelnden Arzt.

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]]> Tue, 25 Oct 2022 16:03:57 +0000 julia@juliatulipan.com (Thomas Weimbs) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/195-veHnFvRK Folge auf YouTube ansehen

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Kurzbiographie 

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Publikationen

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https://www.mdpi.com/2673-8236/2/2/20 
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35664270/ 
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31631001/ 
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31361604/ https://ren-nu.org/

 

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]]> Behandlung der Zystenniere mit der ketogenen ErnĂ€hrung Thomas Weimbs 00:54:13 Thomas Weimbs ist Professor an der University of California in Santa Barbara (UCSB), wo er ein Forschungslabor leitet, das sich auf die polyzystische Nierenerkrankung (PKD) konzentriert. Sein Labor untersucht molekulare Mechanismen, die PKD zugrunde liegen, mit Schwerpunkt auf der Entwicklung neuer Therapien. Forschungen aus dem Labor von Dr. Weimbs haben zu einem besseren VerstĂ€ndnis der PKD gefĂŒhrt und zu neuartigen Methoden gefĂŒhrt, um Therapeutika speziell fĂŒr polyzystische Nieren zu verabreichen. Einige der jĂŒngsten Forschungen haben zu der Entdeckung gefĂŒhrt, dass diĂ€tetische Interventionen, nĂ€mlich eine ketogene DiĂ€t und exogene Ketone das Fortschreiten der PKD in Tiermodellen stark verlangsamen. Abseits der universitĂ€ren Forschung hat Dr. Weimbs, zusammen mit Ärzten, Wissenschaftlern und DiĂ€tologen, SANTA BARBARA NUTRIENTS gegrĂŒndet. Santa Barbara Nutrients bietet Informationen rund um die ErnĂ€hrungsintervention an, sowie ein NahrungsergĂ€nzungsmittel fĂŒr medizinische Zwecke auf der Basis von exogenen Ketonen, jedoch spezielle auf die BedĂŒrfnisse von Patienten mit PKD abgestimmt. Thomas Weimbs ist Professor an der University of California in Santa Barbara (UCSB), wo er ein Forschungslabor leitet, das sich auf die polyzystische Nierenerkrankung (PKD) konzentriert. Sein Labor untersucht molekulare Mechanismen, die PKD zugrunde liegen, mit Schwerpunkt auf der Entwicklung neuer Therapien. Forschungen aus dem Labor von Dr. Weimbs haben zu einem besseren VerstĂ€ndnis der PKD gefĂŒhrt und zu neuartigen Methoden gefĂŒhrt, um Therapeutika speziell fĂŒr polyzystische Nieren zu verabreichen. Einige der jĂŒngsten Forschungen haben zu der Entdeckung gefĂŒhrt, dass diĂ€tetische Interventionen, nĂ€mlich eine ketogene DiĂ€t und exogene Ketone das Fortschreiten der PKD in Tiermodellen stark verlangsamen. Abseits der universitĂ€ren Forschung hat Dr. Weimbs, zusammen mit Ärzten, Wissenschaftlern und DiĂ€tologen, SANTA BARBARA NUTRIENTS gegrĂŒndet. Santa Barbara Nutrients bietet Informationen rund um die ErnĂ€hrungsintervention an, sowie ein NahrungsergĂ€nzungsmittel fĂŒr medizinische Zwecke auf der Basis von exogenen Ketonen, jedoch spezielle auf die BedĂŒrfnisse von Patienten mit PKD abgestimmt. polysystische nierenerkrankung, ketogene ernĂ€hrung, pkdnutrition, ketogenic diet, pkd, polycystic kidney disease, zystenniere false full 195 0e05963c-0016-4bdc-ba14-11bc95ebc525 Tipps und Tricks fĂŒr den Ketolifestyle im Familienleben und zum Einstieg - Jacky Fletcher Folge auf YouTube ansehen

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Jacky Fletcher - Keto Coach und Primal Health Coach, Botschafterin fĂŒr die WohltĂ€tigkeitsorganisation PHCUK.org (Public Health Collaboration)

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Warum wir dick werden: Und was wir dagegen tun können (Deutsche Ausgabe) https://amzn.to/3xTKzAp

Good Calories, Bad Calories: Fats, Carbs, and the Controversial Science of Diet and Health (Englische Ausgabe) https://amzn.to/3StVNTK

The Case for Keto: Rethinking Weight Control and the Science and Practice of Low-Carb/High-Fat Eating (Englische Ausgabe) https://amzn.to/3R8BHNW

Der sĂŒĂŸe Tod: Warum Zucker sĂŒchtig macht, wie er die Diabetes- und Adipositas-Epidemie verursachte und was wir dagegen tun können
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Jacky Fletcher - Keto Coach und Primal Health Coach, Botschafterin fĂŒr die WohltĂ€tigkeitsorganisation PHCUK.org (Public Health Collaboration)

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Diese Klauseln beziehen sich auf die Inhalte (Tipps, RatschlĂ€ge und Produktbeschreibungen) auf der Webseite, in meinen BĂŒchern, E-Mails und VortrĂ€gen [im Folgenden kurz INHALTE genannt]. Ersteller der Inhalte ist PaleoLowCarb.de, Mag. Julia Tulipan und weitere Autoren [im Folgenden kurz ANBIETER genannt] HaftungsbeschrĂ€nkung Die Inhalte werden mit grĂ¶ĂŸtmöglicher Sorgfalt erstellt. Der Anbieter ĂŒbernimmt jedoch keine GewĂ€hr fĂŒr die Richtigkeit, VollstĂ€ndigkeit und AktualitĂ€t der bereitgestellten Inhalte. Die Nutzung der Inhalte der Website erfolgt auf eigene Gefahr des Nutzers. Namentlich gekennzeichnete BeitrĂ€ge geben die Meinung des jeweiligen Autors und nicht immer die Meinung des Anbieters wieder. Mit der reinen Nutzung der Inhalte des Anbieters kommt keinerlei VertragsverhĂ€ltnis zwischen dem Nutzer und dem Anbieter zustande. Informationsinhalt Alle Inhalte wurden mit großer Sorgfalt ausgearbeitet und stellen die Recherche des aktuellen Stands der Wissenschaft dar. Sie dienen ausschließlich der neutralen Information und allgemeinen Weiterbildung. Der Inhalt ersetzt keinesfalls die fachliche Beratung durch einen Arzt oder Apotheker. Die Inhalte stellen keine Empfehlung oder Bewerbung der beschriebenen oder erwĂ€hnten diagnostischen Methoden, Behandlungen oder Arzneimittel dar. Der Text erhebt weder einen Anspruch auf VollstĂ€ndigkeit noch kann die AktualitĂ€t, Richtigkeit und Ausgewogenheit der dargebotenen Information garantiert werden. Keine Medizinische Beratung Nichts, was in den Inhalten des Anbieters enthalten ist, ist dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren oder zu behandeln. Der Anbieter ist kein Arzt und gibt keine medizinischen oder gesundheitlichen Heilversprechen ab. Die Inhalte dĂŒrfen nicht als Grundlage zur eigenstĂ€ndigen Diagnose und Beginn, Änderung oder Beendigung einer Behandlung von Krankheiten verwendet werden. Konsultieren Sie bei gesundheitlichen Fragen oder Beschwerden immer ihren behandelnden Arzt.

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]]> Tipps und Tricks fĂŒr den Ketolifestyle im Familienleben und zum Einstieg - Jacky Fletcher Jacky Fletcher 00:50:25 Jackie Fletcher lebt mit ihrem Mann und ihren Zwillingsjungs in Großbritannien. Jackie war schon als Kind ĂŒbergewichtig. Als Jugendliche versucht sie mit Abnehmprogrammen und Formula-DiĂ€ten abzunehmen. Doch sie war nicht erfolgreich damit. Meistens konnte sie der DiĂ€t fĂŒr ein paar Wochen folgen. Doch dann kam der Heißhunger, das Verlangen und es ging nicht mehr. Nachdem sie im Mai 2017 mit ihrer Low-Carb-ErnĂ€hrungsreise begonnen und im Januar 2018 auf eine ketogene ErnĂ€hrungsweise umgestellt hatte, entdeckte sie eine Leidenschaft fĂŒr alles, was mit Low Carb und Keto zu tun hat. Im Jahr 2019 beschloss sie, Low Carb und Keto zu einem Teil ihrer Vision zu machen, um anderen auf ihrer Reise zu Gesundheit und Gewichtsverlust zu helfen. Jackie ist Keto Coach und Primal Health Coach. Außerdem ist sie Botschafterin fĂŒr die WohltĂ€tigkeitsorganisation PHCUK.org (Public Health Collaboration), die sich fĂŒr die Information und Umsetzung gesunder Entscheidungen fĂŒr eine bessere öffentliche Gesundheit einsetzt. Jackie hat selbst ein erfolgreiches Podcast mit dem Namen Fabulously Keto. Ich spreche mit Jackie ĂŒber Ihre persönlichen Herausforderungen bei der Umstellung auf Low-Carb. Wie sie den Einsteig in Low-Carb und dann schließlich Keto gefunden hat und wie das ihr Leben komplett verĂ€ndert hat. Jackie erzĂ€hlt von ihren persönlichen Tipps und Tricks. Wie ihren Keto Lebensstil in das Familienleben integriert und wie sie auch ihren Klienten bei der Umstellung hiflt. Das Interview ist in Englischer Sprache. Wenn dir die Folge gefĂ€llt. Teile sie gerne mit anderen. FĂŒr Top Infos zu Keto und weiteren genialen Podcastfolgen, schau auf meinem YouTube Kanal vorbei, oder auf Facebook und Instagram. Jackie Fletcher lebt mit ihrem Mann und ihren Zwillingsjungs in Großbritannien. Jackie war schon als Kind ĂŒbergewichtig. Als Jugendliche versucht sie mit Abnehmprogrammen und Formula-DiĂ€ten abzunehmen. Doch sie war nicht erfolgreich damit. Meistens konnte sie der DiĂ€t fĂŒr ein paar Wochen folgen. Doch dann kam der Heißhunger, das Verlangen und es ging nicht mehr. Nachdem sie im Mai 2017 mit ihrer Low-Carb-ErnĂ€hrungsreise begonnen und im Januar 2018 auf eine ketogene ErnĂ€hrungsweise umgestellt hatte, entdeckte sie eine Leidenschaft fĂŒr alles, was mit Low Carb und Keto zu tun hat. Im Jahr 2019 beschloss sie, Low Carb und Keto zu einem Teil ihrer Vision zu machen, um anderen auf ihrer Reise zu Gesundheit und Gewichtsverlust zu helfen. Jackie ist Keto Coach und Primal Health Coach. Außerdem ist sie Botschafterin fĂŒr die WohltĂ€tigkeitsorganisation PHCUK.org (Public Health Collaboration), die sich fĂŒr die Information und Umsetzung gesunder Entscheidungen fĂŒr eine bessere öffentliche Gesundheit einsetzt. Jackie hat selbst ein erfolgreiches Podcast mit dem Namen Fabulously Keto. Ich spreche mit Jackie ĂŒber Ihre persönlichen Herausforderungen bei der Umstellung auf Low-Carb. Wie sie den Einsteig in Low-Carb und dann schließlich Keto gefunden hat und wie das ihr Leben komplett verĂ€ndert hat. Jackie erzĂ€hlt von ihren persönlichen Tipps und Tricks. Wie ihren Keto Lebensstil in das Familienleben integriert und wie sie auch ihren Klienten bei der Umstellung hiflt. Das Interview ist in Englischer Sprache. Wenn dir die Folge gefĂ€llt. Teile sie gerne mit anderen. FĂŒr Top Infos zu Keto und weiteren genialen Podcastfolgen, schau auf meinem YouTube Kanal vorbei, oder auf Facebook und Instagram. keto coach, start keto, keto in everyday life, fat low carb, keto, keto podcast, ketolifestyle, primal health, keto familylife false full 194 a8ef0559-9b51-4367-a9cb-bf31063f259b Stoffwechsel messen und verstehen - AtemmessgerĂ€t fĂŒr deine ErnĂ€hrung Folge auf YouTube ansehen!

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Das Beste an den Mood Kapseln ist fĂŒr dich das enthaltene Vitamin D (denn viele Deutsche leiden an Vitamin D Mangel), des weiteren ist die AminosĂ€ure L-Tryptophan ein natĂŒrlicher Stimmungsaufheller, der die Produktion des GlĂŒckshormons Serotonin ankurbelt. Hier ist aber wichtig, dass die Kapseln jeden Tag genommen werden fĂŒr mind. 3 Wochen, da sich der Körper auf natĂŒrliche Weise umstellt und die natĂŒrlichen Inhaltsstoffe erstmal verarbeiten muss.

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Anders Murman - CEO und MitgrĂŒnder von Deversify dem Unternehmen hinter Acetrack, erlĂ€utert, warum wir unseren Lebensstil Ă€ndern mĂŒssen, um gesĂŒnder zu werden und wie die Messergebnisse von Acetrack Ihnen dabei helfen, Ihren Stoffwechsel besser zu verstehen.

Acetrack – das tragbare Ketose-MessgerĂ€t

Ketose-Tracking so einfach wie atmen. Mithilfe einer einfachen Messung zuhause können Sie Ihren Stoffwechsel beobachten und sofort feststellen, ob Ihr Körper Fett verbrennt - oder eben nicht. Acetrack kann immer und ĂŒberall verwendet werden. Sie benötigen nur die App und den handlichen Acetrack.

Acetrack ist ein portables MessgerÀt, das Aceton im Atem messen kann.  So können Sie ganz einfach und non-invasiv durch Ausatmen feststellen, in welcher ketogenen Phase Sie sich befinden. So einfach wie Atmen.

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]]> Stoffwechsel messen und verstehen - AtemmessgerĂ€t fĂŒr deine ErnĂ€hrung Mag. Julia Tulipan MSc. 00:54:14 Mein heutiger Gast ist Anders Murman. Anders ist Unternehmer, Vorstandsmitglied und GeschĂ€ftsfĂŒhrer mit langjĂ€hriger Erfahrung in der Medizintechnikbranche, sowohl in börsennotierten als auch in privaten Unternehmen. Erfahren in Forschung und Entwicklung (F&E), U.S. Food and Drug Administration (FDA), Medizinprodukten, agilen Methoden und funktionsĂŒbergreifender TeamfĂŒhrung. Starker GeschĂ€ftsentwicklungsprofi mit einem Master of Science (M.Sc.) in technischer Physik von der UniversitĂ€t Uppsala. Anders ist GeschĂ€ftsfĂŒhrer von Diversify. Einem schwedischen Unternehmen, welches sich auf die Entwicklung von AtemmessgerĂ€ten spezialisiert hat. Das erste Produkt, welches Diversify aktuell zur Marktreife gebracht hat, ist der ACETRACK, ein GerĂ€t zu Messung von Aceton. Aceton ist ein Gas, das bei der Verstoffwechselung von Fett und Ketonen spontan entsteht und ĂŒber die Lunge abgeatmet wird. Somit ist der Nachweis von Aceton in der Atemluft, ein direkter Nachweis dafĂŒr, dass aktuell Fette und/oder Ketone verbannt werden. Wir sprechen in diesem spannenden Interview ĂŒber ‱ die Herausforderungen bei der Entwicklung verlĂ€sslicher und benutzerfreundlicher AtemmessgerĂ€te. ‱ Was genau macht Acetrack so besonders und so verlĂ€sslich. ‱ Was muss man bei der Messung in der Atemluft beachten und welche Faktoren können den Messwert beeinflusse. ‱ Was kannst du aus der Messung von Aceton lernen und warum du nicht in Ketose sein musst, um von Acetrack profitieren zu können. Das Interview ist auf Englisch. Wenn dir die Folge gefĂ€llt. Teile sie gerne mit anderen. FĂŒr Top Infos zu Keto und weiteren genialen Podcastfolgen, schau auf meinem YouTube Kanal vorbei, oder auf Facebook und Instagram. Mein heutiger Gast ist Anders Murman. Anders ist Unternehmer, Vorstandsmitglied und GeschĂ€ftsfĂŒhrer mit langjĂ€hriger Erfahrung in der Medizintechnikbranche, sowohl in börsennotierten als auch in privaten Unternehmen. Erfahren in Forschung und Entwicklung (F&E), U.S. Food and Drug Administration (FDA), Medizinprodukten, agilen Methoden und funktionsĂŒbergreifender TeamfĂŒhrung. Starker GeschĂ€ftsentwicklungsprofi mit einem Master of Science (M.Sc.) in technischer Physik von der UniversitĂ€t Uppsala. Anders ist GeschĂ€ftsfĂŒhrer von Diversify. Einem schwedischen Unternehmen, welches sich auf die Entwicklung von AtemmessgerĂ€ten spezialisiert hat. Das erste Produkt, welches Diversify aktuell zur Marktreife gebracht hat, ist der ACETRACK, ein GerĂ€t zu Messung von Aceton. Aceton ist ein Gas, das bei der Verstoffwechselung von Fett und Ketonen spontan entsteht und ĂŒber die Lunge abgeatmet wird. Somit ist der Nachweis von Aceton in der Atemluft, ein direkter Nachweis dafĂŒr, dass aktuell Fette und/oder Ketone verbannt werden. Wir sprechen in diesem spannenden Interview ĂŒber ‱ die Herausforderungen bei der Entwicklung verlĂ€sslicher und benutzerfreundlicher AtemmessgerĂ€te. ‱ Was genau macht Acetrack so besonders und so verlĂ€sslich. ‱ Was muss man bei der Messung in der Atemluft beachten und welche Faktoren können den Messwert beeinflusse. ‱ Was kannst du aus der Messung von Aceton lernen und warum du nicht in Ketose sein musst, um von Acetrack profitieren zu können. Das Interview ist auf Englisch. Wenn dir die Folge gefĂ€llt. Teile sie gerne mit anderen. FĂŒr Top Infos zu Keto und weiteren genialen Podcastfolgen, schau auf meinem YouTube Kanal vorbei, oder auf Facebook und Instagram. stoffwechsel, acetrack, verstoffwechselung, atemluft, ketose, tracking, atemmessgerĂ€t, aceton, messen, ernĂ€hrung false full 193 6a172cdb-35c7-4773-a8c0-698bd6289696 Eiweiß - das musst du wissen. So wichtig ist es fĂŒr Deine Gesundheit Beschreibung und Links fĂŒhren dich zur Neuauflage dieser Episode:

Hier geht's zum Video auf YouTube
... und YouTube Kanal gleich abonnieren und keine neue Folge mehr verpassen

Zusammenfassung

In dieser spannenden Wiederholung der Episode 192 taucht Julia gemeinsam mit Daniela Pfeifer, einer erfahrenen diplomierten DiĂ€tassistentin und ErnĂ€hrungsmedizinischen Beraterin, tief in das Thema Proteinbedarf ein. Viele Menschen sind unsicher, wie viel Eiweiß sie wirklich benötigen und welche Quellen die besten sind. Daniela, die seit ĂŒber 25 Jahren in der ErnĂ€hrungsberatung tĂ€tig ist und seit fast einem Jahrzehnt die LowCarb- und ketogene ErnĂ€hrung lebt und lehrt, rĂ€umt mit gĂ€ngigen Mythen auf und klĂ€rt ĂŒber den wahren Proteinbedarf auf. 💡

Du erfĂ€hrst, warum dein persönlicher Eiweißbedarf stark von individuellen Faktoren wie deinem AktivitĂ€tslevel, Alter, deinen Gesundheitszielen und sogar deinem Stoffwechsel abhĂ€ngt. Es gibt keine Einheitslösung! Wir besprechen die Bedeutung der Proteinoptimierung und warum es entscheidend ist, nicht nur auf die Menge, sondern auch auf die QualitĂ€t der Proteine zu achten. Daniela beleuchtet die biologische Wertigkeit verschiedener Quellen und wie eine vielfĂ€ltige Auswahl – sowohl tierisch als auch pflanzlich – ein umfassendes AminosĂ€ureprofil sicherstellt. đŸŒ±đŸ„©đŸ„š

Praktische Tipps zur Integration von ausreichend Protein in den Alltag kommen ebenfalls zur Sprache. Erfahre, wie proteinreiche Mahlzeiten, insbesondere zum FrĂŒhstĂŒck, zu langanhaltender SĂ€ttigung fĂŒhren und deinen Stoffwechsel ankurbeln können. 🚀 Daniela teilt ihre Erkenntnisse aus der Arbeit mit onkologischen Patienten sowie Menschen mit Stoffwechsel- und Autoimmunerkrankungen und zeigt auf, wie eine gezielte Eiweißaufnahme zur Verbesserung des Wohlbefindens und der LeistungsfĂ€higkeit beitragen kann. Diese Episode ist ein Muss fĂŒr jeden, der seine ErnĂ€hrung optimieren und das volle Potenzial von Proteinen nutzen möchte! đŸ’Ș

Die PrÀsentation findest du hier.
Die erwĂ€hnte App MacroPro fĂŒr iPhone findest du hier

Was du in dieser Episode lernst

⏱ Optimales Protein-Timing fĂŒr Muskelaufbau & Regeneration
🧬 Die Wichtigkeit des individuellen Proteinbedarfs – keine Pauschalempfehlung
⚖ Warum QualitĂ€t der Proteinquellen vor reiner QuantitĂ€t steht
🍳 Praktische Tipps fĂŒr proteinreiche Mahlzeiten, besonders zum FrĂŒhstĂŒck
đŸ„Š Die Vorteile vielfĂ€ltiger Proteinquellen aus tierischer und pflanzlicher Herkunft
✹ Wie Proteine SĂ€ttigung fördern und den Stoffwechsel positiv beeinflussen können

KETO RETREAT IM HOTEL HÖFLEHNER

Deine Transformation wartet: 16.-20. November 2025

✹ 4 Tage intensives Keto-Wissen + Wellness pur in den österreichischen Alpen auf 1.117m Seehöhe!

🎯 Was dich erwartet:
‱ 30+ Jahre Keto-Expertise von Julia Tulipan & Daniela Pfeifer
‱ TĂ€glich 3,5 Stunden interaktive Workshops & Seminare
‱ Ketogene Gourmet-KĂŒche von morgens bis abends
‱ 5.000mÂČ Premium Spa mit 12 Saunen & 6 Wasserwelten
‱ Kleine Gruppe (max. 20 Personen) fĂŒr persönliche Betreuung

🌟 Du lernst:
‱ Die Wissenschaft hinter Keto verstehen
‱ Alltags-Integration ohne Fallstricke meistern
‱ Keto im BĂŒro, Restaurant & auf Reisen umsetzen
‱ Mehr Energie & besseres Wohlbefinden erreichen
‱ Individuelle Lösungen fĂŒr deine BedĂŒrfnisse finden

💎 All-Inclusive ab € 1.280,-
4 Übernachtungen, alle Mahlzeiten ketogen, komplettes Seminarprogramm, Spa-Nutzung, Yoga, gefĂŒhrte Wanderungen & mehr!

Alle Infos & Buchung

Daniela Pfeifer war schon mehrfach zu Gast:
Episode 92: Ich habe Hashimoto. So hilft mir low carb
Episode 44: Low-carb, TCM und Stoffwechseltypen

Mehr von Julia Tulipan

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Audio Podcast: "Julia Tulipans' Evolution Radio Show" – Überall, wo Du Podcasts hörst! (Spotify, Apple Podcasts, etc.)

BĂŒcher von Julia

Der Keto Kompass
Keto - Alles was du wissen musst

Über Daniela Pfeifer

Daniela Pfeifer ist eine diplomierte DiĂ€tassistentin und ErnĂ€hrungsmedizinische Beraterin mit ĂŒber 25 Jahren Erfahrung. Sie ist eine anerkannte Expertin fĂŒr LowCarb- und ketogene ErnĂ€hrung und teilt ihr Wissen in VortrĂ€gen, Kursen, BĂŒchern und auf ihrem Blog und YouTube-Kanal "LowCarbGoodies". Ihr Fokus liegt auf der praktischen Umsetzung einer kohlenhydratarmen Kost zur Gesundheitsoptimierung.

Daniela Pfeifer TCM Low Carb Club
Reinschnuppern ab 1€

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Kapitel

00:00:00 Intro: Daniela Pfeiffer & die Wichtigkeit von Protein
00:05:24 Protein: Wichtigster Baustoff des Körpers
00:09:13 Dein Proteinbedarf: Empfehlungen vs. RealitÀt
00:12:03 Mythos: Schadet zu viel Protein den Nieren?
00:18:02 Symptome von Eiweißmangel
00:21:11 Vorteile von Protein: SĂ€ttigung & Blutzucker
00:25:42 ProteinqualitÀt & DIAAS-Score erklÀrt
00:33:51 Tierisch vs. Pflanzlich: KĂ€se vs. Linsen
00:41:09 Proteinbedarf im Alltag decken (Beispiele)
00:48:15 Protein-Helfer: Shakes, Kollagen & Co.
00:54:39 Bessere Protein-Verdaulichkeit
00:57:37 Rotes Fleisch & Arthritis: Was sagt die Wissenschaft?
00:59:35 Fazit & wichtigste Erkenntnisse

Bei den mit * gekennzeichneten Links handelt es sich um Provisions-Links (Affiliate-Links). Erfolgt ĂŒber einen solchen Link eine Bestellung, erhĂ€lt Julia eine Provision. FĂŒr den KĂ€ufer entstehen dadurch keine Mehrkosten.

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]]> Tue, 30 Aug 2022 14:26:29 +0000 julia@juliatulipan.com (Daniela Pfeifer) https://juliatulipan.com/wichtigkeit_der_proteine/ Beschreibung und Links fĂŒhren dich zur Neuauflage dieser Episode:

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In dieser spannenden Wiederholung der Episode 192 taucht Julia gemeinsam mit Daniela Pfeifer, einer erfahrenen diplomierten DiĂ€tassistentin und ErnĂ€hrungsmedizinischen Beraterin, tief in das Thema Proteinbedarf ein. Viele Menschen sind unsicher, wie viel Eiweiß sie wirklich benötigen und welche Quellen die besten sind. Daniela, die seit ĂŒber 25 Jahren in der ErnĂ€hrungsberatung tĂ€tig ist und seit fast einem Jahrzehnt die LowCarb- und ketogene ErnĂ€hrung lebt und lehrt, rĂ€umt mit gĂ€ngigen Mythen auf und klĂ€rt ĂŒber den wahren Proteinbedarf auf. 💡

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]]> Eiweiß - das musst du wissen. So wichtig ist es fĂŒr Deine Gesundheit Daniela Pfeifer 01:04:33 Mein heutiger Gast ist die DiĂ€tologin Daniela Pfeifer. In dieser Folge geht es um das Thema Eiweiß. Wie viel Eiweiß soll sein, oder muss sein? Nehmen wir tatsĂ€chlich alle zu viel Eiweiß zu uns, oder ist es eher zu wenig? Das Thema Protein spaltet. Was ist nun mit diesem lebensnotwendigen Baustoff? Mein heutiger Gast ist die DiĂ€tologin Daniela Pfeifer. In dieser Folge geht es um das Thema Eiweiß. Wie viel Eiweiß soll sein, oder muss sein? Nehmen wir tatsĂ€chlich alle zu viel Eiweiß zu uns, oder ist es eher zu wenig? Das Thema Protein spaltet. Was ist nun mit diesem lebensnotwendigen Baustoff? gesund im alter, eiweiss, schlafqualitĂ€t, knochendichte, regeneration, protein, muskel false full 192 1875e896-8192-4e84-b9f1-eff12317342d Die 8 SĂ€ulen des ganzheitlichen Endometriosemanagements Folge auf YouTube ansehen!

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Das Beste an den Mood Kapseln ist fĂŒr dich das enthaltene Vitamin D (denn viele Deutsche leiden an Vitamin D Mangel), des weiteren ist die AminosĂ€ure L-Tryptophan ein natĂŒrlicher Stimmungsaufheller, der die Produktion des GlĂŒckshormons Serotonin ankurbelt. Hier ist aber wichtig, dass die Kapseln jeden Tag genommen werden fĂŒr mind. 3 Wochen, da sich der Körper auf natĂŒrliche Weise umstellt und die natĂŒrlichen Inhaltsstoffe erstmal verarbeiten muss.

  • Vitamin B5, Zink, Eisen, B12, Vitamin C

Mit einem guten GefĂŒhl durch den Tag

  • Macht Laune dank L-Tryptophan & Vitamin D
  • Mit Rosenwurz & Cordyceps
  • Einfach vor dem FrĂŒhstĂŒck einnehmen
  • Inklusive digitalem Well-Being Coach

Mit dem Rabattcode KETO20 erhÀltst  du 20% auf alle Produkte!

 

Romina Scalco - Coach, Autorin, Bloggerin und Speakerin

Webseite: Romina Scalco - Ganzheitliches Endometriose Coaching

Kurse: Kurse - Romina Scalco 10% Rabatt mit dem Code: JULIA10

Methode Wildwuchs https://methode-wildwuchs.com/l9-ausbildungen/

Podcast: Podcast "Das Endometriose-Projekt" Archive - Romina Scalco

Almo Stoffbinden https://natuerlich-almo.de/

Wollke https://www.wollke.at/

 

Bitte beachten Sie auch immer den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf https://paleolowcarb.de/haftungsausschluss/ 

Diese Klauseln beziehen sich auf die Inhalte (Tipps, RatschlĂ€ge und Produktbeschreibungen) auf der Webseite, in meinen BĂŒchern, E-Mails und VortrĂ€gen [im Folgenden kurz INHALTE genannt]. Ersteller der Inhalte ist PaleoLowCarb.de, Mag. Julia Tulipan und weitere Autoren [im Folgenden kurz ANBIETER genannt] HaftungsbeschrĂ€nkung Die Inhalte werden mit grĂ¶ĂŸtmöglicher Sorgfalt erstellt. Der Anbieter ĂŒbernimmt jedoch keine GewĂ€hr fĂŒr die Richtigkeit, VollstĂ€ndigkeit und AktualitĂ€t der bereitgestellten Inhalte. Die Nutzung der Inhalte der Website erfolgt auf eigene Gefahr des Nutzers. Namentlich gekennzeichnete BeitrĂ€ge geben die Meinung des jeweiligen Autors und nicht immer die Meinung des Anbieters wieder. Mit der reinen Nutzung der Inhalte des Anbieters kommt keinerlei VertragsverhĂ€ltnis zwischen dem Nutzer und dem Anbieter zustande. Informationsinhalt Alle Inhalte wurden mit großer Sorgfalt ausgearbeitet und stellen die Recherche des aktuellen Stands der Wissenschaft dar. Sie dienen ausschließlich der neutralen Information und allgemeinen Weiterbildung. Der Inhalt ersetzt keinesfalls die fachliche Beratung durch einen Arzt oder Apotheker. Die Inhalte stellen keine Empfehlung oder Bewerbung der beschriebenen oder erwĂ€hnten diagnostischen Methoden, Behandlungen oder Arzneimittel dar. Der Text erhebt weder einen Anspruch auf VollstĂ€ndigkeit noch kann die AktualitĂ€t, Richtigkeit und Ausgewogenheit der dargebotenen Information garantiert werden. Keine Medizinische Beratung Nichts, was in den Inhalten des Anbieters enthalten ist, ist dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren oder zu behandeln. Der Anbieter ist kein Arzt und gibt keine medizinischen oder gesundheitlichen Heilversprechen ab. Die Inhalte dĂŒrfen nicht als Grundlage zur eigenstĂ€ndigen Diagnose und Beginn, Änderung oder Beendigung einer Behandlung von Krankheiten verwendet werden. Konsultieren Sie bei gesundheitlichen Fragen oder Beschwerden immer ihren behandelnden Arzt.

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Sat, 6 Aug 2022 21:50:41 +0000 julia@juliatulipan.com (Romina Scalco) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/191-Pz4U8Knv Folge auf YouTube ansehen!

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Romina Scalco - Coach, Autorin, Bloggerin und Speakerin

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]]> Die 8 SĂ€ulen des ganzheitlichen Endometriosemanagements Romina Scalco 00:56:36 Mein heutiger Gast ist Romina Scalco. Romina ist Coach, Autorin, Bloggerin und Speakerin. Sie hilft Frauen mit Endometriose dabei, in Einklang mit ihrer Erkrankung zu kommen und diese ganzheitlich anzugehen, damit sie wieder zu mehr LebensqualitĂ€t, Wohlbefinden und Freude finden. Romina war schon einmal zu Gast, das war “Was tun bei Endometriose” Folge 139. Ich wĂŒrde dir definitive empfehlen auch diese Folge anzuhören, besonders wenn du selbst von Endometriose betroffen bist. Du kannst dir aber die aktuelle Folge trotzdem zuerst anhören. In Folge 139 sprechen wir ĂŒber Rominas eigene Reise und wie sie selbst ihre Gesundheit in die Hand genommen hat und nun mit der Endometriose umgeht und managet. Seither hat sich viel getan und Romina hat nun ihre eigenen Erfahrungen in großartige Coaching Angebote und Strategien eingebaut. In der aktuellen Folge sprechen wir konkret ĂŒber die 8 SĂ€ulen des ganzheitlichen Endometriosemanagements. Die 8 SĂ€ulen spielen in dem Coachin-Konzept von Romina eine zentrale Rolle und Romina erklĂ€rt was es mit den 8 SĂ€ulen auf sich hat. Wie man am besten anfĂ€ngt und welche Strategien besonders wichtig sind. Wenn dir die Folge gefĂ€llt. Teile sie gerne mit anderen. FĂŒr Top Infos zu Keto und weiteren genialen Podcastfolgen, schau auf meinem YouTube Kanal vorbei, oder auf Facebook und Instagram. Mein heutiger Gast ist Romina Scalco. Romina ist Coach, Autorin, Bloggerin und Speakerin. Sie hilft Frauen mit Endometriose dabei, in Einklang mit ihrer Erkrankung zu kommen und diese ganzheitlich anzugehen, damit sie wieder zu mehr LebensqualitĂ€t, Wohlbefinden und Freude finden. Romina war schon einmal zu Gast, das war “Was tun bei Endometriose” Folge 139. Ich wĂŒrde dir definitive empfehlen auch diese Folge anzuhören, besonders wenn du selbst von Endometriose betroffen bist. Du kannst dir aber die aktuelle Folge trotzdem zuerst anhören. In Folge 139 sprechen wir ĂŒber Rominas eigene Reise und wie sie selbst ihre Gesundheit in die Hand genommen hat und nun mit der Endometriose umgeht und managet. Seither hat sich viel getan und Romina hat nun ihre eigenen Erfahrungen in großartige Coaching Angebote und Strategien eingebaut. In der aktuellen Folge sprechen wir konkret ĂŒber die 8 SĂ€ulen des ganzheitlichen Endometriosemanagements. Die 8 SĂ€ulen spielen in dem Coachin-Konzept von Romina eine zentrale Rolle und Romina erklĂ€rt was es mit den 8 SĂ€ulen auf sich hat. Wie man am besten anfĂ€ngt und welche Strategien besonders wichtig sind. Wenn dir die Folge gefĂ€llt. Teile sie gerne mit anderen. FĂŒr Top Infos zu Keto und weiteren genialen Podcastfolgen, schau auf meinem YouTube Kanal vorbei, oder auf Facebook und Instagram. gynĂ€kologische erkrankung, endoskills, darmgesundheit, umweltfaktoren, gewebe, gebĂ€rmutterschleimhaut, endometriose, weiblichkeit, anti-entzĂŒndlicher lebensstil, schlaf, stress, ernĂ€hrung false full 191 7250ef56-ae9c-46ec-ab1e-cd2690591e36 Ketogene ErnĂ€hrung bei ADS und ADHS - Auswirkungen von Lebensmitteln auf die Symptome Folge auf YouTube ansehen!

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RECHARGE FOR YOUR
BODY AND MIND

Wer immer alles gibt und dauerhaft ĂŒber sich hinauswachsen will, verlangt seinem Körper viel ab und muss ihm dementsprechend ausreichend Regeneration bieten, damit er sich wiederherstellen kann.

Doch was genau ist Regeneration? Weshalb ist sie fĂŒr dich so wichtig? Was genau passiert in deinem Körper, wie kannst du effizient regenerieren und die Anpassung deines Körpers optimal unterstĂŒtzen?

-> hier ein paar weiterfĂŒhrende Infos ;) Recovery nach dem Sport - So regeneriert dein Körper richtig

Lösung:

RECHARGE ist unser Recovery Allrounder und gibt deinem Körper nach einer intensiven Sportsession alles, was er braucht - außerdem schmeckt es hervorragend!

  • Proteine in Form von wertvollen AminosĂ€uren
  • Power-Kombi aus Vitaminen gegen oxidativen Stress
  • Magnesium fĂŒr die Elektrolytbalance
  • Zink und Selen fĂŒr das Immunsystem (gerade nach dem Training im Winter/FrĂŒhling unterkĂŒhlt man schnell mal und ist anfĂ€lliger)

-> 3 natĂŒrlich-fruchtige Geschmacksrichtungen Zitrone, Erdbeer-Basilikum und Gurke-Minze.

inkl. gratis Recovery Coach! Nach dem Training supportet dich RECHARGE von innen. Aber da geht noch mehr. Daher bekommst du unseren gratis Online Coach ĂŒber unsere App

Berichte ĂŒber deine eigenen Erfahrungen mit RECHARGE (evtl. Vergleich Recovery bevor du RECHARGE genommen hast und wie sie heute ist) und wie du es im Alltag integrierst.

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Johannes Sturm - persönliche Worte

Hallo Lieber Leser und Leserinnen,

ich heiße Johannes Sturm, bin 26 Jahre jung und komme aus dem wunderschönen Schwarzwald. Ich wuchs auf einem Landwirtschaftlichen Betrieb auf, den ich 2018 mit 22 Jahren recht frĂŒh ĂŒbernehmen musste.

Auf Grund meines Aufmerksamkeitsdefizitsyndroms welches bei mir schon im Kindesalter festgestellt wurde, war die Übernahme in meiner damaligen Verfassung nahezu unmöglich. Ich war mit den meisten Dingen komplett ĂŒberfordert. Permanent suchte ich nach Möglichkeiten um endlich mein volles Bewusstsein und damit auch mein volles Potenzial ausschöpfen zu können.

Schon frĂŒher stellte ich fest das der Konsum von Zucker und die Symptome des ADS in Verbindung stehen mĂŒssen.

Durch weitere Recherchen kam ich letztendlich auf die ketogene ErnÀhrung. Seit diesem Jahr ernÀhre ich mich nun komplett Kohlenhydratfrei und die Ergebnisse sind bewundernswert. Es ist als seien die Symptome wie weggeblasen.

FrĂŒher hatte ich extreme Probleme morgens aufzustehen. Mir war oft schwindelig und ich hatte meistens einen sehr niedrigen Puls. Mittlerweile sind auch diese Symptome komplett verflogen und ich fĂŒhle mich schon morgens angenehm wach und konzentriert.

Jeder der dieses Leid mit mir Teilt wird wissen wovon ich rede. Abends ist man wach und kann nicht schlafen, morgens hingegen fĂŒhlt man sich als wĂ€re man gerade erst ins Bett gegangen. Ich habe diesem Leben ein Ende gesetzt. Ich kann heute mein Leben so leben wie ich es mir immer gewĂŒnscht habe, ohne bewusstseinsverĂ€ndernde Medikamente nehmen zu mĂŒssen. Jeder hat das Recht auch ohne Stimulanzien erfolgreich zu werden, auch DU! Deswegen schreibe ich diesen Text.

LG Johannes

Gerne kannst du uns natĂŒrlich auch Folgen

https://www.instagram.com/invites/contact/?i=1dp9yaed9fsc&utm_content=nyxqrgj

 

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]]> Sat, 9 Jul 2022 20:08:41 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan MSc.) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/190-aXRKelqN Folge auf YouTube ansehen!

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Johannes Sturm - persönliche Worte

Hallo Lieber Leser und Leserinnen,

ich heiße Johannes Sturm, bin 26 Jahre jung und komme aus dem wunderschönen Schwarzwald. Ich wuchs auf einem Landwirtschaftlichen Betrieb auf, den ich 2018 mit 22 Jahren recht frĂŒh ĂŒbernehmen musste.

Auf Grund meines Aufmerksamkeitsdefizitsyndroms welches bei mir schon im Kindesalter festgestellt wurde, war die Übernahme in meiner damaligen Verfassung nahezu unmöglich. Ich war mit den meisten Dingen komplett ĂŒberfordert. Permanent suchte ich nach Möglichkeiten um endlich mein volles Bewusstsein und damit auch mein volles Potenzial ausschöpfen zu können.

Schon frĂŒher stellte ich fest das der Konsum von Zucker und die Symptome des ADS in Verbindung stehen mĂŒssen.

Durch weitere Recherchen kam ich letztendlich auf die ketogene ErnÀhrung. Seit diesem Jahr ernÀhre ich mich nun komplett Kohlenhydratfrei und die Ergebnisse sind bewundernswert. Es ist als seien die Symptome wie weggeblasen.

FrĂŒher hatte ich extreme Probleme morgens aufzustehen. Mir war oft schwindelig und ich hatte meistens einen sehr niedrigen Puls. Mittlerweile sind auch diese Symptome komplett verflogen und ich fĂŒhle mich schon morgens angenehm wach und konzentriert.

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]]> Ketogene ErnĂ€hrung bei ADS und ADHS - Auswirkungen von Lebensmitteln auf die Symptome Mag. Julia Tulipan MSc. 00:32:55 ADS und ADHS gilt heute als hĂ€ufigste psychiatrische Erkrankung bei Kindern und Jugendlichen. Jungen werden merklich hĂ€ufiger diagnostiziert als MĂ€dchen. Verlaufsstudien haben gezeigt, dass bei 40 bis 80 % der diagnostizierten Kinder die Störung auch in der Adoleszenz fortbesteht. Mein heutiger Gast ist Johannes Sturm. Er kĂ€mpft seit frĂŒhester Jugend mit dem Aufmerksamkeitsdefizitsyndroms, oder kurz ADS. Dauernde Erschöpfung, Suche nach aufputschenden Substanzen, egal ob Schokolade oder Zigaretten, Überforderung und massive KonzentrationseinschrĂ€nkungen. Damit hatte Johannes zu kĂ€mpfen. Durch einen Schicksalsschlag in der Familie musste Johannes mit gerade einmal 22 Jahren den landwirtschaftlichen Betrieb komplett allein ĂŒbernehmen. Da war fĂŒr ihn klar, wenn er das schaffen soll, dann muss sich was Ă€ndern. Durch eigene Recherche und unermĂŒdliche Suche ist Johannes dann vor einem Jahr auf die ketogene ErnĂ€hrung gestoßen und rigoros umgestellt. In seinen eigenen Worten beschreib Johannes – „es ist als seien die Symptome wie weggeblasen“. Ich freue mich sehr, dass Johannes seine Erfahrungen mit ADS teilt und seinen Weg zu Keto. Wir sprechen ĂŒber die Symptome von ADS. Die Auswirkung verschiedener Lebensmittel auf die Symptome und wie er den Weg zu Keto gefunden hat. Wenn dir die Folge gefĂ€llt. Teile sie gerne mit anderen. FĂŒr Top Infos zu Keto und weiteren genialen Podcastfolgen, schau auf meinem YouTube Kanal vorbei, oder auf Facebook und Instagram. ADS und ADHS gilt heute als hĂ€ufigste psychiatrische Erkrankung bei Kindern und Jugendlichen. Jungen werden merklich hĂ€ufiger diagnostiziert als MĂ€dchen. Verlaufsstudien haben gezeigt, dass bei 40 bis 80 % der diagnostizierten Kinder die Störung auch in der Adoleszenz fortbesteht. Mein heutiger Gast ist Johannes Sturm. Er kĂ€mpft seit frĂŒhester Jugend mit dem Aufmerksamkeitsdefizitsyndroms, oder kurz ADS. Dauernde Erschöpfung, Suche nach aufputschenden Substanzen, egal ob Schokolade oder Zigaretten, Überforderung und massive KonzentrationseinschrĂ€nkungen. Damit hatte Johannes zu kĂ€mpfen. Durch einen Schicksalsschlag in der Familie musste Johannes mit gerade einmal 22 Jahren den landwirtschaftlichen Betrieb komplett allein ĂŒbernehmen. Da war fĂŒr ihn klar, wenn er das schaffen soll, dann muss sich was Ă€ndern. Durch eigene Recherche und unermĂŒdliche Suche ist Johannes dann vor einem Jahr auf die ketogene ErnĂ€hrung gestoßen und rigoros umgestellt. In seinen eigenen Worten beschreib Johannes – „es ist als seien die Symptome wie weggeblasen“. Ich freue mich sehr, dass Johannes seine Erfahrungen mit ADS teilt und seinen Weg zu Keto. Wir sprechen ĂŒber die Symptome von ADS. Die Auswirkung verschiedener Lebensmittel auf die Symptome und wie er den Weg zu Keto gefunden hat. Wenn dir die Folge gefĂ€llt. Teile sie gerne mit anderen. FĂŒr Top Infos zu Keto und weiteren genialen Podcastfolgen, schau auf meinem YouTube Kanal vorbei, oder auf Facebook und Instagram. ketogene ernĂ€hrung, zuckerfrei, psychiatrische erkrankung, ads, lebensmittel, keto, adhs, kohlenhydratfrei, symtomfrei, symptome, aufmerksamkeitsdefizitsyndroms false full 190 a680fd8f-1228-4bc2-a02d-02e796ac5bbd Die Kunst und Vorteile des Optimierens der eigenen Gesundheit - Biohacking - Folge auf YouTube ansehen!

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Wer immer alles gibt und dauerhaft ĂŒber sich hinauswachsen will, verlangt seinem Körper viel ab und muss ihm dementsprechend ausreichend Regeneration bieten, damit er sich wiederherstellen kann.

Doch was genau ist Regeneration? Weshalb ist sie fĂŒr dich so wichtig? Was genau passiert in deinem Körper, wie kannst du effizient regenerieren und die Anpassung deines Körpers optimal unterstĂŒtzen?

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Andreas Breitfeld - der Biohacking King

Webseite:  Breitfeld_biohacking at Taplink

Social Media: Andreas Breitfeld | Professional Biohacker (@breitfeld_biohacking) ‱ Instagram-Fotos und -Videos

Podcasts: BREITFELD I The Podcast (buzzsprout.com)   und  Die Biohacking-Praxis (redbull.com)

 

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]]> Mon, 13 Jun 2022 16:42:27 +0000 julia@juliatulipan.com (Andreas Breitfeld) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/189-aCz8GH4m Folge auf YouTube ansehen!

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Andreas Breitfeld - der Biohacking King

Webseite:  Breitfeld_biohacking at Taplink

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Diese Klauseln beziehen sich auf die Inhalte (Tipps, RatschlĂ€ge und Produktbeschreibungen) auf der Webseite, in meinen BĂŒchern, E-Mails und VortrĂ€gen [im Folgenden kurz INHALTE genannt]. Ersteller der Inhalte ist PaleoLowCarb.de, Mag. Julia Tulipan und weitere Autoren [im Folgenden kurz ANBIETER genannt] HaftungsbeschrĂ€nkung Die Inhalte werden mit grĂ¶ĂŸtmöglicher Sorgfalt erstellt. Der Anbieter ĂŒbernimmt jedoch keine GewĂ€hr fĂŒr die Richtigkeit, VollstĂ€ndigkeit und AktualitĂ€t der bereitgestellten Inhalte. Die Nutzung der Inhalte der Website erfolgt auf eigene Gefahr des Nutzers. Namentlich gekennzeichnete BeitrĂ€ge geben die Meinung des jeweiligen Autors und nicht immer die Meinung des Anbieters wieder. Mit der reinen Nutzung der Inhalte des Anbieters kommt keinerlei VertragsverhĂ€ltnis zwischen dem Nutzer und dem Anbieter zustande. Informationsinhalt Alle Inhalte wurden mit großer Sorgfalt ausgearbeitet und stellen die Recherche des aktuellen Stands der Wissenschaft dar. Sie dienen ausschließlich der neutralen Information und allgemeinen Weiterbildung. Der Inhalt ersetzt keinesfalls die fachliche Beratung durch einen Arzt oder Apotheker. Die Inhalte stellen keine Empfehlung oder Bewerbung der beschriebenen oder erwĂ€hnten diagnostischen Methoden, Behandlungen oder Arzneimittel dar. Der Text erhebt weder einen Anspruch auf VollstĂ€ndigkeit noch kann die AktualitĂ€t, Richtigkeit und Ausgewogenheit der dargebotenen Information garantiert werden. Keine Medizinische Beratung Nichts, was in den Inhalten des Anbieters enthalten ist, ist dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren oder zu behandeln. Der Anbieter ist kein Arzt und gibt keine medizinischen oder gesundheitlichen Heilversprechen ab. Die Inhalte dĂŒrfen nicht als Grundlage zur eigenstĂ€ndigen Diagnose und Beginn, Änderung oder Beendigung einer Behandlung von Krankheiten verwendet werden. Konsultieren Sie bei gesundheitlichen Fragen oder Beschwerden immer ihren behandelnden Arzt.

 

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]]> Die Kunst und Vorteile des Optimierens der eigenen Gesundheit - Biohacking - Andreas Breitfeld 00:47:56 Mein heutiger Gast ist Deutschlands Antwort auf Dave Asprey und Ben Greenfield, der Biohacking King Andreas Breitfeld. Biohacking, die Kunst des Optimierens der eigenen Gesundheit und LeistungsfĂ€higkeit. FĂŒr manche mag es ĂŒbetrieben und komisch wirken, fĂŒr Andreas war es der Rettungsanker. Der Lebensretter, denn Andreas war jemand der ĂŒber Jahre seinem Körper alles abverlangt hat bis der Kollaps kam. FĂŒr Andreas ist aus der persönlichen BeschĂ€ftigung mit der Selbstoptimierung mittlerweile Beruf und Berufung geworden. In seinem Biohacking Lab in MĂŒnchen testet er die neuesten Gadgets und Hacks. Wir sprechen heute ĂŒber die Biohacks, die ihm persönlich den grĂ¶ĂŸten Effekt gebracht haben. Welche Vorteile bringen KĂ€lte, Licht und Hyperbare-Sauerstoffkammern, und die besten Hacks, die jeder ohne teures Equipment umsetzten kann. Jeder hat die Möglichkeit die eigene Gesundheit zu verbessern. Egal wie alt man ist und wo man gerade steht, oder wieviel Geld man zur VerfĂŒgung hat. Wenn dir die Folge gefĂ€llt. Teile sie gerne mit anderen. FĂŒr Top Infos zu Keto und weiteren genialen Podcastfolgen, schau auf meinem YouTube Kanal vorbei, oder auf Facebook und Instagram. Mein heutiger Gast ist Deutschlands Antwort auf Dave Asprey und Ben Greenfield, der Biohacking King Andreas Breitfeld. Biohacking, die Kunst des Optimierens der eigenen Gesundheit und LeistungsfĂ€higkeit. FĂŒr manche mag es ĂŒbetrieben und komisch wirken, fĂŒr Andreas war es der Rettungsanker. Der Lebensretter, denn Andreas war jemand der ĂŒber Jahre seinem Körper alles abverlangt hat bis der Kollaps kam. FĂŒr Andreas ist aus der persönlichen BeschĂ€ftigung mit der Selbstoptimierung mittlerweile Beruf und Berufung geworden. In seinem Biohacking Lab in MĂŒnchen testet er die neuesten Gadgets und Hacks. Wir sprechen heute ĂŒber die Biohacks, die ihm persönlich den grĂ¶ĂŸten Effekt gebracht haben. Welche Vorteile bringen KĂ€lte, Licht und Hyperbare-Sauerstoffkammern, und die besten Hacks, die jeder ohne teures Equipment umsetzten kann. Jeder hat die Möglichkeit die eigene Gesundheit zu verbessern. Egal wie alt man ist und wo man gerade steht, oder wieviel Geld man zur VerfĂŒgung hat. Wenn dir die Folge gefĂ€llt. Teile sie gerne mit anderen. FĂŒr Top Infos zu Keto und weiteren genialen Podcastfolgen, schau auf meinem YouTube Kanal vorbei, oder auf Facebook und Instagram. gesundheit optimieren, kĂ€ltetherapie, hacks, methoden, selbstoptimierung, biohacking, licht, vorteile, leistungsfĂ€higkeit, hyperbare-sauerstoffkammern false full 189 b47e141f-54b4-46e4-bc6d-29e2342c113b Alles ĂŒber Cholesterin in der Nahrung und im Körper - Ciao Halbwissen und Desinformation - Ulrike Gonder Folge auf YouTube anschauen!

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Ulrike Gonder - Oekotrophologin

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]]> Mon, 30 May 2022 17:20:34 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan MSc.) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/188-XC2VVVDX Folge auf YouTube anschauen!

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Ulrike Gonder - Oekotrophologin

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]]> Alles ĂŒber Cholesterin in der Nahrung und im Körper - Ciao Halbwissen und Desinformation - Ulrike Gonder Mag. Julia Tulipan MSc. 00:55:38 Mein heutiger Gast ist die Oekotrophologin Ulrike Gonder. Ulrike Gonder war schon ein paar Mal zu Gast, denn sie ist nicht nur unglaublich sympathisch, sondern ein wandelndes Lexikon und ein unerschöpflicher Quell von Wissen. Es ist einfach eine echte Freude sich mit Ulrike ĂŒber ErnĂ€hrung und Studie zu unterhalten. Dieses Mal ringen wir das große Thema Cholesterin nieder. Bzw. versuchen wir mal ein wenig Licht ins Dunkel zu bringen. Gerade zu diesem Thema herrschen dermaßen viel Halbwissen und Desinformation, dass es ein Graus ist. Hinsichtlich der vielen unterschiedlichen Empfehlungen herrscht selbst bei Ärzten Verwirrung, kein Wunder also, dass man sich da als „normal Sterblicher“ nicht auskennt. Das wird sich aber nach dem du das Podcast gehört hast auf jeden Fall Ă€ndern. Wir bringen Licht ins Dunkel und sprechen unter anderem ĂŒber: ‱ Den Unterschied zwischen Cholesterin in der Nahrung und dem im Blut ‱ Was macht eigentlich Cholesterin im Körper ‱ Gibt es tatsĂ€chlich gutes und böses Cholesterin ‱ Ist Cholesterin ĂŒberhaupt ein guter Risikomarker oder worauf du wirklich schauen solltest. Wenn dir die Folge gefĂ€llt. Teile sie gerne mit anderen. FĂŒr Top Infos zu Keto und weiteren genialen Podcastfolgen, schau auf meinem YouTube Kanal vorbei, oder auf Facebook und Instagram. Mein heutiger Gast ist die Oekotrophologin Ulrike Gonder. Ulrike Gonder war schon ein paar Mal zu Gast, denn sie ist nicht nur unglaublich sympathisch, sondern ein wandelndes Lexikon und ein unerschöpflicher Quell von Wissen. Es ist einfach eine echte Freude sich mit Ulrike ĂŒber ErnĂ€hrung und Studie zu unterhalten. Dieses Mal ringen wir das große Thema Cholesterin nieder. Bzw. versuchen wir mal ein wenig Licht ins Dunkel zu bringen. Gerade zu diesem Thema herrschen dermaßen viel Halbwissen und Desinformation, dass es ein Graus ist. Hinsichtlich der vielen unterschiedlichen Empfehlungen herrscht selbst bei Ärzten Verwirrung, kein Wunder also, dass man sich da als „normal Sterblicher“ nicht auskennt. Das wird sich aber nach dem du das Podcast gehört hast auf jeden Fall Ă€ndern. Wir bringen Licht ins Dunkel und sprechen unter anderem ĂŒber: ‱ Den Unterschied zwischen Cholesterin in der Nahrung und dem im Blut ‱ Was macht eigentlich Cholesterin im Körper ‱ Gibt es tatsĂ€chlich gutes und böses Cholesterin ‱ Ist Cholesterin ĂŒberhaupt ein guter Risikomarker oder worauf du wirklich schauen solltest. Wenn dir die Folge gefĂ€llt. Teile sie gerne mit anderen. FĂŒr Top Infos zu Keto und weiteren genialen Podcastfolgen, schau auf meinem YouTube Kanal vorbei, oder auf Facebook und Instagram. lipidprofile, khk, triglyzeride, fettstoffwechselstörungen, cholesterin in der nahrung, risikomarker, cholesterin im körper, cholesterin false full 188 6e28b7bf-94b7-427d-b4db-db92983d3a5b Kohlenhydrat-reduzierte ErnĂ€hrungsformen und polycystisches Ovarsyndrom (POS) - Dr. Thorsten Cramer Folge auf YouTube anschauen!

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Dr. Thorsten Cramer - UniversitÀts-Professor, Arzt und Wissenschaftler

interdisziplinÀre Sprechstunde am Uniklinikum Aachen

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kohlenhydratreduzierte und ketogene ErnÀhrungsformen

KetoMed

Internationale Fachgesellschaft fĂŒr kohlenhydratreduzierte und ketogene ErnĂ€hrungsformen
International Society for Low-Carb and Ketogenic Diets

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]]> Sat, 30 Apr 2022 19:36:52 +0000 julia@juliatulipan.com (Dr. Thorsten Cramer) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/187-nB9Mnn1Y Folge auf YouTube anschauen!

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]]> Kohlenhydrat-reduzierte ErnĂ€hrungsformen und polycystisches Ovarsyndrom (POS) - Dr. Thorsten Cramer Dr. Thorsten Cramer 00:43:11 Mein heutiger Gast ist der Internist Dr. Thorsten Cramer. Aufgrund eigener Erfahrungen ist ihm als Arzt die Bedeutung der ErnĂ€hrung fĂŒr Gesundheit und Krankheit erst so richtig bewusst geworden, wird dieses Thema sonst in der Medizin doch eher stiefmĂŒtterlich behandelt. Dr. Cramer hat eine Arbeitsgruppe am Uniklinikum in Aachen gegrĂŒndet mit genau diesem Fokus. Schon seit vielen Jahren beschĂ€ftigt sich die Arbeitsgruppe mit der Erforschung Kohlenhydrat-reduzierter ErnĂ€hrungsformen. Das Hauptthemen dieser Arbeitsgruppe sind das Polyzystisches Ovarsyndrom (PCOS) und Tumorerkrankungen. Dr. Cramer ist außerdem GrĂŒndungsmitglied der ersten wissenschaftlichen Fachgesellschaft die sich den Kohlenhydrat-reduzierten und ketogenen ErnĂ€hrungformen verschrieben hat – unter dem Namen KetoMed zu finden. (https://www.ketomed.de/) Wir sprechen ĂŒber: ‱ Das Polycystische Ovarsyndrom genannt. Trotz seiner HĂ€ufigkeit bleibt es oft lange unerkannt ‱ Was PCOS mit Insulinresistenz zu tun hat und ‱ wie low-carb oder keto dabei helfen kann ‱ und die Erfahrungen aus der wissenschaftlichen Sprechstunde Wenn dir die Folge gefĂ€llt. Teile sie gerne mit anderen. FĂŒr Top Infos zu Keto und weiteren genialen Podcastfolgen, schau auf meinem YouTube Kanal vorbei, oder auf Facebook und Instagram. Mein heutiger Gast ist der Internist Dr. Thorsten Cramer. Aufgrund eigener Erfahrungen ist ihm als Arzt die Bedeutung der ErnĂ€hrung fĂŒr Gesundheit und Krankheit erst so richtig bewusst geworden, wird dieses Thema sonst in der Medizin doch eher stiefmĂŒtterlich behandelt. Dr. Cramer hat eine Arbeitsgruppe am Uniklinikum in Aachen gegrĂŒndet mit genau diesem Fokus. Schon seit vielen Jahren beschĂ€ftigt sich die Arbeitsgruppe mit der Erforschung Kohlenhydrat-reduzierter ErnĂ€hrungsformen. Das Hauptthemen dieser Arbeitsgruppe sind das Polyzystisches Ovarsyndrom (PCOS) und Tumorerkrankungen. Dr. Cramer ist außerdem GrĂŒndungsmitglied der ersten wissenschaftlichen Fachgesellschaft die sich den Kohlenhydrat-reduzierten und ketogenen ErnĂ€hrungformen verschrieben hat – unter dem Namen KetoMed zu finden. (https://www.ketomed.de/) Wir sprechen ĂŒber: ‱ Das Polycystische Ovarsyndrom genannt. Trotz seiner HĂ€ufigkeit bleibt es oft lange unerkannt ‱ Was PCOS mit Insulinresistenz zu tun hat und ‱ wie low-carb oder keto dabei helfen kann ‱ und die Erfahrungen aus der wissenschaftlichen Sprechstunde Wenn dir die Folge gefĂ€llt. Teile sie gerne mit anderen. FĂŒr Top Infos zu Keto und weiteren genialen Podcastfolgen, schau auf meinem YouTube Kanal vorbei, oder auf Facebook und Instagram. low carb, krankheit, ketomed, ovarsyndrom, kohlenhydratereduktion, keto, pos, tumorerkrankungen, gesundheit, ernĂ€hrung false full 187 deeca121-2577-4e5e-808e-ea7483cd7577 Leben mit MS welche Rolle spielt die ketogene ErnĂ€hrung, zusammen mit Bewegung und Achtsamkeit - Britta Maier-Peveling Folge auf YouTube ansehen!

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]]> Leben mit MS welche Rolle spielt die ketogene ErnĂ€hrung, zusammen mit Bewegung und Achtsamkeit - Britta Maier-Peveling Britta Maier-Peveling 00:45:06 Mein heutiger Gast die ErnĂ€hrungsberaterin Britta Maier-Peveling, sie ist selbst an MS erkrankt und unterstĂŒtzt Menschen begleitend zum Coimbrapotokoll bei der ErnĂ€hrungsumstellung, aber auch Bewegung und Achtsamkeit sind Grundpfeiler ihrer Arbeit. Wir sprechen ĂŒber: - die Effekte des Coimbraprotokolls auf ihren Krankheitsverlauf - die Rolle der ketogenen ErnĂ€hrung - und den Einsatz von Exogenen Ketonen bei MS Außerdem erzĂ€hlt sie, warum sie sich nach 20 Jahren vegan/vegetarisch, dazu entschlossen hat wieder Fleisch zu essen und wie es ihr damit geht. Wenn dir die Folge gefĂ€llt teile sie gerne mit Anderen. FĂŒr top Infos zu keto und weiteren genialen Podcastfolgen, schau auf meinem YouTube Kanal vorbei oder auf Facebook und Instagram. Mein heutiger Gast die ErnĂ€hrungsberaterin Britta Maier-Peveling, sie ist selbst an MS erkrankt und unterstĂŒtzt Menschen begleitend zum Coimbrapotokoll bei der ErnĂ€hrungsumstellung, aber auch Bewegung und Achtsamkeit sind Grundpfeiler ihrer Arbeit. Wir sprechen ĂŒber: - die Effekte des Coimbraprotokolls auf ihren Krankheitsverlauf - die Rolle der ketogenen ErnĂ€hrung - und den Einsatz von Exogenen Ketonen bei MS Außerdem erzĂ€hlt sie, warum sie sich nach 20 Jahren vegan/vegetarisch, dazu entschlossen hat wieder Fleisch zu essen und wie es ihr damit geht. Wenn dir die Folge gefĂ€llt teile sie gerne mit Anderen. FĂŒr top Infos zu keto und weiteren genialen Podcastfolgen, schau auf meinem YouTube Kanal vorbei oder auf Facebook und Instagram. visuelle neurobiologische selbststeuerung, ms, ernĂ€hrungsumstellung, ketogene ernĂ€hrung, coimbraprotokoll, achtsamkeit, exogene ketogene, bewegung false full 186 b1cf9978-0270-4b13-8585-b3ae26ee68f7 Stille EntzĂŒndung was passiert im Körper Ursachen und Umgang Folge auf YouTube ansehen!

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Dr. Simone Koch  - Ärztin fĂŒr funktionelle, Umwelt- und ErnĂ€hrungsmedizin, Speakerin, Autorin

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]]> Stille EntzĂŒndung was passiert im Körper Ursachen und Umgang Dr. Simone Koch 00:55:38 Mein heutiger Gast ist Dr. Simone Koch. Sie arbeitet in Berlin als Ärztin in ihrer eigenen Praxis fĂŒr funktionelle, Umwelt- und ErnĂ€hrungsmedizin. Ihre Schwerpunkte sind die Behandlung von hormonellen Dysbalancen, Autoimmunerkrankungen, Umwelterkrankungen und funktionellen Beschwerden. Durch ihre Arbeit als Autorin und Sprecherin, sowie ihren beliebten Instagram Account hat sie deutschlandweite Bekanntheit erreicht. Ihre fĂŒnf BĂŒcher sind alles Bestseller und ĂŒberall im Buchhandel erhĂ€ltlich. Wir sprechen ĂŒber chronische, stille EntzĂŒndung und was sie mit dem Körper macht. Dauerhafte MĂŒdigkeit, Erschöpfung, Heißhunger, stetige Gewichtszunahme, das alles können die Folge von stiller EntzĂŒndung sein. Frau Dr. Koch erklĂ€rt was zur Entstehung von stiller EntzĂŒndung beitragen kann, welche Folgen sie haben kann und, vielleicht am aller wichtigsten, was du dagegen tun kannst. Mein heutiger Gast ist Dr. Simone Koch. Sie arbeitet in Berlin als Ärztin in ihrer eigenen Praxis fĂŒr funktionelle, Umwelt- und ErnĂ€hrungsmedizin. Ihre Schwerpunkte sind die Behandlung von hormonellen Dysbalancen, Autoimmunerkrankungen, Umwelterkrankungen und funktionellen Beschwerden. Durch ihre Arbeit als Autorin und Sprecherin, sowie ihren beliebten Instagram Account hat sie deutschlandweite Bekanntheit erreicht. Ihre fĂŒnf BĂŒcher sind alles Bestseller und ĂŒberall im Buchhandel erhĂ€ltlich. Wir sprechen ĂŒber chronische, stille EntzĂŒndung und was sie mit dem Körper macht. Dauerhafte MĂŒdigkeit, Erschöpfung, Heißhunger, stetige Gewichtszunahme, das alles können die Folge von stiller EntzĂŒndung sein. Frau Dr. Koch erklĂ€rt was zur Entstehung von stiller EntzĂŒndung beitragen kann, welche Folgen sie haben kann und, vielleicht am aller wichtigsten, was du dagegen tun kannst. reizdarm, gewichtszunahme, mĂŒdigkeit, heißhunger, hormonellen dysbalancen, autoimmunerkrankung, chronische entzĂŒngung, stille entzĂŒndung, hashimoto false full 185 fb8951e4-82d1-4088-9b23-f8ce33b34b2a Das LebensgefĂŒhl einer ketogenen ErnĂ€hrung - "DiĂ€t" und mehr hinter sich lassen Folge auf YouTube ansehen!

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Selbsttests fĂŒr zu Hause

Das Messen von AminosĂ€uren, Mineralien, Vitaminen, FettsĂ€uren, Hormonen und Darmbakterien ist der SchlĂŒssel zur Gesundheit. Kennst Du Deine inneren Werte, kannst Du sie gezielt optimieren, um ein langes, gesundes und glĂŒckliches Leben fĂŒhren. Genau hier setzt for you an.

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Einfach und bequem Bluttest und Darmtest zuhause machen? Das geht mit den Test von for you eHealth. Die Ergebnisse Deiner Darm- und Blutanalyse kannst du dann online abrufen.

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BĂŒcher: Gesundheit beginnt im Topf

Eine ErnĂ€hungsweise ist nur so gut, wie sie auch alltagstauglich ist. Daher hat „Der Keto Koch“ das Keto Kochbuch „Gesundheit beginnt im Topf“ mit ĂŒber 90 erprobten Rezepten geschrieben. Einfach nachzukochen und mehr als gesund. Du wirst schnell feststellen, wie viel Sinn das fĂŒr dich macht, und du wirst ĂŒberrascht sein, wie leicht du zu dem Entschluss kommst, dass dies der beste Weg ist

 

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]]> Mon, 14 Feb 2022 17:16:34 +0000 julia@juliatulipan.com (Alexander Schmidt) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/184-ytSBRBV5 Folge auf YouTube ansehen!

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]]> Das LebensgefĂŒhl einer ketogenen ErnĂ€hrung - "DiĂ€t" und mehr hinter sich lassen Alexander Schmidt 00:40:57 Mein heutiger Gast ist der Event und Keto-Koch Coach Alexander Schmidt. Alexs’ eigene Reise beginnt, wie bei so vielen, mit der scheinbar nie endenden Suche nach einer DiĂ€t, einer Strategie, die ihm endlich dabei hilft abzunehmen. 2010 erreicht Alex sein Höchstgewicht mit 125 kg. Als Berufskoch sind lange Arbeitszeiten, Stress, Alkohol und wenig Schlaf ungĂŒnstige Rahmenbedinungen fĂŒr Erfolg. Trotzdem kĂ€mpft er sich immer wieder durch diverse DiĂ€ten, konnte diese aber nie lange durchhalten. 2018 stolpert er ĂŒber ein YouTube Video von einem Leidensgenossen, der mit ketogener ErnĂ€hrung und Sport unglaublich viel abgenommen hatte. Das hat den Ehrgeiz in Alex entfacht. Er hat sich gedacht “was der kann, das kann ich schon lange” und stĂŒrzt sich 150% in sein Keto Experiment. Mit großartigem Erfolg. 25 kg in den ersten drei Monaten. Gesamt 40 kg. Zudem viel mehr Energie, und besseres Immunsystem. Die neue Energie sucht sich auch gleich ein Ventil. So mutierte Alex vom Couch Potato zum Ultra-AusdauerlĂ€ufer. Wir sprechen ĂŒber seine Erfahrungen und Herausforderungen. Wie hat er den Umstieg geschafft und gab es Anpassungen, die er fĂŒr sich vornehmen musste um Erfolg zu haben? Außerdem – wie er seiner Frau, die im Juni 2019 mit Brustkrebs diagnostiziert wurde, mit Keto durch die Therapie geholfen hat. Wenn dir die Folge gefĂ€llt. Teile sie gerne mit anderen. FĂŒr Top Infos zu Keto und weiteren genialen Podcastfolgen, schau auf meinem YouTube Kanal vorbei, oder auf Facebook und Instagram. Mein heutiger Gast ist der Event und Keto-Koch Coach Alexander Schmidt. Alexs’ eigene Reise beginnt, wie bei so vielen, mit der scheinbar nie endenden Suche nach einer DiĂ€t, einer Strategie, die ihm endlich dabei hilft abzunehmen. 2010 erreicht Alex sein Höchstgewicht mit 125 kg. Als Berufskoch sind lange Arbeitszeiten, Stress, Alkohol und wenig Schlaf ungĂŒnstige Rahmenbedinungen fĂŒr Erfolg. Trotzdem kĂ€mpft er sich immer wieder durch diverse DiĂ€ten, konnte diese aber nie lange durchhalten. 2018 stolpert er ĂŒber ein YouTube Video von einem Leidensgenossen, der mit ketogener ErnĂ€hrung und Sport unglaublich viel abgenommen hatte. Das hat den Ehrgeiz in Alex entfacht. Er hat sich gedacht “was der kann, das kann ich schon lange” und stĂŒrzt sich 150% in sein Keto Experiment. Mit großartigem Erfolg. 25 kg in den ersten drei Monaten. Gesamt 40 kg. Zudem viel mehr Energie, und besseres Immunsystem. Die neue Energie sucht sich auch gleich ein Ventil. So mutierte Alex vom Couch Potato zum Ultra-AusdauerlĂ€ufer. Wir sprechen ĂŒber seine Erfahrungen und Herausforderungen. Wie hat er den Umstieg geschafft und gab es Anpassungen, die er fĂŒr sich vornehmen musste um Erfolg zu haben? Außerdem – wie er seiner Frau, die im Juni 2019 mit Brustkrebs diagnostiziert wurde, mit Keto durch die Therapie geholfen hat. Wenn dir die Folge gefĂ€llt. Teile sie gerne mit anderen. FĂŒr Top Infos zu Keto und weiteren genialen Podcastfolgen, schau auf meinem YouTube Kanal vorbei, oder auf Facebook und Instagram. ketogen kochen, ernĂ€hrungsumstellung, ketogene ernĂ€hrung, lebensgefĂŒhl, keto diet, keto, ausdauer, strategie, energie, kĂŒche, keto kitchen, gesund kochen, abnehmen, gesundheit false full 184 db540d0f-6f83-4f92-a4c6-ad5f50f4bc5a Höchstleistung mit Strategie & Energie die GrĂŒnderin von Foodpunk Folge auf YouTube anschauen!

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Marina Lommel - ErnĂ€hrungswissenschaftlerin und GrĂŒnderin der Gesundheitsplattform foodpunk. 

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Buch: Selbstbewusstsein geht durch den Magen | Buch von Marina Lommel - FOODPUNK

 

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Diese Klauseln beziehen sich auf die Inhalte (Tipps, RatschlĂ€ge und Produktbeschreibungen) auf der Webseite, in meinen BĂŒchern, E-Mails und VortrĂ€gen [im Folgenden kurz INHALTE genannt]. Ersteller der Inhalte ist PaleoLowCarb.de, Mag. Julia Tulipan und weitere Autoren [im Folgenden kurz ANBIETER genannt] HaftungsbeschrĂ€nkung Die Inhalte werden mit grĂ¶ĂŸtmöglicher Sorgfalt erstellt. Der Anbieter ĂŒbernimmt jedoch keine GewĂ€hr fĂŒr die Richtigkeit, VollstĂ€ndigkeit und AktualitĂ€t der bereitgestellten Inhalte. Die Nutzung der Inhalte der Website erfolgt auf eigene Gefahr des Nutzers. Namentlich gekennzeichnete BeitrĂ€ge geben die Meinung des jeweiligen Autors und nicht immer die Meinung des Anbieters wieder. Mit der reinen Nutzung der Inhalte des Anbieters kommt keinerlei VertragsverhĂ€ltnis zwischen dem Nutzer und dem Anbieter zustande. Informationsinhalt Alle Inhalte wurden mit großer Sorgfalt ausgearbeitet und stellen die Recherche des aktuellen Stands der Wissenschaft dar. Sie dienen ausschließlich der neutralen Information und allgemeinen Weiterbildung. Der Inhalt ersetzt keinesfalls die fachliche Beratung durch einen Arzt oder Apotheker. Die Inhalte stellen keine Empfehlung oder Bewerbung der beschriebenen oder erwĂ€hnten diagnostischen Methoden, Behandlungen oder Arzneimittel dar. Der Text erhebt weder einen Anspruch auf VollstĂ€ndigkeit noch kann die AktualitĂ€t, Richtigkeit und Ausgewogenheit der dargebotenen Information garantiert werden. Keine Medizinische Beratung Nichts, was in den Inhalten des Anbieters enthalten ist, ist dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren oder zu behandeln. Der Anbieter ist kein Arzt und gibt keine medizinischen oder gesundheitlichen Heilversprechen ab. Die Inhalte dĂŒrfen nicht als Grundlage zur eigenstĂ€ndigen Diagnose und Beginn, Änderung oder Beendigung einer Behandlung von Krankheiten verwendet werden. Konsultieren Sie bei gesundheitlichen Fragen oder Beschwerden immer ihren behandelnden Arzt.

 

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]]> Höchstleistung mit Strategie & Energie die GrĂŒnderin von Foodpunk Marina Lommel 00:51:07 Mein heutiger Gast ist die ErnĂ€hrungswissenschaftlerin und erfolgreiche GrĂŒnderin der Gesundheitsplattform foodpunk. Der Aufbau eines Unternehmens ist eine große Herausforderung. Man muss Höchstleistung bringen. Mental und kognitiv, aber auch emotional und physisch an die Grenzen und teilweise auch darĂŒber hinaus gehen. Marina erzĂ€hlt welche Folgen der extreme Stress und der Schlafmangel auf sie persönlich hatte. Wie sie den Weg aus dem Hamsterrad gefunden hat und welche Strategien ihr dabei geholfen haben, nicht nur zurĂŒck zu Kraft und Energie zu finden, sondern auch was andere Menschen in einer Ă€hnlichen Situation machen können. Mein heutiger Gast ist die ErnĂ€hrungswissenschaftlerin und erfolgreiche GrĂŒnderin der Gesundheitsplattform foodpunk. Der Aufbau eines Unternehmens ist eine große Herausforderung. Man muss Höchstleistung bringen. Mental und kognitiv, aber auch emotional und physisch an die Grenzen und teilweise auch darĂŒber hinaus gehen. Marina erzĂ€hlt welche Folgen der extreme Stress und der Schlafmangel auf sie persönlich hatte. Wie sie den Weg aus dem Hamsterrad gefunden hat und welche Strategien ihr dabei geholfen haben, nicht nur zurĂŒck zu Kraft und Energie zu finden, sondern auch was andere Menschen in einer Ă€hnlichen Situation machen können. kognitiv, physisch, stressmanagement, strategie, höchstleistung, energie, kraft, business, mental, training, bewegung, ernĂ€hrung false full 183 9d42fd39-71c6-49a4-a2f0-6075a8462603 Coimbraprotokoll als Therapie bei Multiple Sklerose - Christina Kiening Folge auf YouTube ansehen!

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Wir wollen vollen Geschmack aber keinen zugesetzten Zucker!
Daher entwickeln wir Produkte die beides können:
Richtig gut schmecken und kaum Zucker enthalten.
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Probiere unser knuspriges Granola in 3 verschiedenen Sorten, die leckeren Cookie Bites oder unseren instant Bulletproof Keto Coffee. In unserem Shop KETO SNACKS UND LEBENSMITTEL - TULIPANS.COM findest du eine große Produktvielfalt fĂŒr deinen Keto Lebensstil.

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Kontakt: info@coimbraprotokoll.de

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Chatgruppe zum Coimbraprotokoll fĂŒr Patienten: (1) Gruppe Coimbraprotokoll - Vitamin D gegen Autoimmunerkrankungen | Facebook

Studienprojekt: Aktuell suchen wir noch Teilnehmer fĂŒr die Verlaufsbeobachtung mit der CharitĂ© Berlin unter Leitung von Prof. Friedemann Paul. Dazu gibt es auf unserer Homepage einen Infoflyer fĂŒr interessierte Patienten

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]]> Sun, 9 Jan 2022 19:15:05 +0000 julia@juliatulipan.com (Christina Kiening) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/182-Xg5_Fy_r Folge auf YouTube ansehen!

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]]> Coimbraprotokoll als Therapie bei Multiple Sklerose - Christina Kiening Christina Kiening 00:56:08 Mein heutiger Gast ist die Heilpraktikerin und MS Betroffene Christina Kiening. Christina hat ein abgeschlossenes BWL & Marketing Studium und war 15 Jahre im Personalwesen tĂ€tig. Parallel ist sie seit 2005 Heilpraktikerin fĂŒr Psychotherapie. Sie leidet an einer schubweise verlaufenden Multiples Sklerose. Nach einem schweren Schub ist sie an’s Bett gefesselt und teilweise gelĂ€hmt. In dieser Zeit stĂ¶ĂŸt sie auf eine englische Seite einer Betroffenen, die von einer Therapie mit extrem hohen Dosen Vitamin D berichtet. ZurĂŒckgehend auf den brasilianischen Arzt Dr. Cicero Coimbra. 2017 & 2018 macht Christina eine Fortbildung bei Dr. Coimbra, sowie 2017 - 2020 div. Aus- und Fortbildungen zu Orthomolekularer Medizin, ErnĂ€hrung und Epigenetik. Seither widmet sie sich stundenweise der Beratung von Patienten mit Autoimmunerkrankungen in den Bereichen KrankheitsbewĂ€ltigung, ErnĂ€hrung, StressbewĂ€ltigung und grĂŒndet 2019 gemeinsam mit Britta Maier-Peveling die gemeinnĂŒtzigen Organisation Coimbraprotokoll gUG. Wir sprechen ĂŒber ihre eigene Krankheitsgeschichte und was das Coimbraprotokoll fĂŒr sie getan hat. - Ablauf und Umsetzung des Protokolls - die mechanistischen Grundlagen des Protokolls Außerdem erzĂ€hlt sie ĂŒber ihre Studie und wie wir ihr dabei helfen können. Mein heutiger Gast ist die Heilpraktikerin und MS Betroffene Christina Kiening. Christina hat ein abgeschlossenes BWL & Marketing Studium und war 15 Jahre im Personalwesen tĂ€tig. Parallel ist sie seit 2005 Heilpraktikerin fĂŒr Psychotherapie. Sie leidet an einer schubweise verlaufenden Multiples Sklerose. Nach einem schweren Schub ist sie an’s Bett gefesselt und teilweise gelĂ€hmt. In dieser Zeit stĂ¶ĂŸt sie auf eine englische Seite einer Betroffenen, die von einer Therapie mit extrem hohen Dosen Vitamin D berichtet. ZurĂŒckgehend auf den brasilianischen Arzt Dr. Cicero Coimbra. 2017 & 2018 macht Christina eine Fortbildung bei Dr. Coimbra, sowie 2017 - 2020 div. Aus- und Fortbildungen zu Orthomolekularer Medizin, ErnĂ€hrung und Epigenetik. Seither widmet sie sich stundenweise der Beratung von Patienten mit Autoimmunerkrankungen in den Bereichen KrankheitsbewĂ€ltigung, ErnĂ€hrung, StressbewĂ€ltigung und grĂŒndet 2019 gemeinsam mit Britta Maier-Peveling die gemeinnĂŒtzigen Organisation Coimbraprotokoll gUG. Wir sprechen ĂŒber ihre eigene Krankheitsgeschichte und was das Coimbraprotokoll fĂŒr sie getan hat. - Ablauf und Umsetzung des Protokolls - die mechanistischen Grundlagen des Protokolls Außerdem erzĂ€hlt sie ĂŒber ihre Studie und wie wir ihr dabei helfen können. vitamin d, krankheitsbewĂ€ltigung, ms, coimbraprotokoll, orthomolekularer medizin, autoimmunerkrankung false full 182 49a44476-85e9-4335-8929-ac99dda35840 Insulinresistenz als neues PrĂ€ventionspotential fĂŒr Diabetes Typ 2 und Herz-Kreislauf-Erkrankungen - Prof. Dr. med. Helene von Bibra Folge auf YouTube ansehen!

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]]> Insulinresistenz als neues PrĂ€ventionspotential fĂŒr Diabetes Typ 2 und Herz-Kreislauf-Erkrankungen - Prof. Dr. med. Helene von Bibra Prof. Dr. med. Helene von Bibra 00:47:27 Mein heutiger Gast ist Frau Prof. Dr. med. Helene von Bibra. Frau Dr. von Bibra ist FachĂ€rztin fĂŒr Kardiologie und Wissenschaftlerin mit Leidenschaft. Im Laufe ihrer Karriere hat sie mehr als 100 Artikel in Fachjournalen publiziert und an renommierten Kliniken im In- und Ausland gearbeitet. WĂ€hrend ihrer TĂ€tigkeit in Schweden am Karolinska Krankenhaus in Stockholm gelang ihr der wissenschaftliche Durchbruch mit der echokardiographischen Messung der verminderten Herzfunktion von diabetischen Patienten. Lange war nicht bekannt, dass Insulinresistenz einen Einfluss auf diese Art der Herzinsuffizienz hat und dass man dem entsprechend auch eigentlich sehr gute Therapiemöglichkeiten hat. HĂ€ufigste Indikation fĂŒr Krankenhauseinweisung ist die Herzinsuffizienz: Und davon sind Mindestens 50% der diastolischen Dysfunktion zuzuweisen. Wir sprechen ĂŒber die aktuellen Probleme in der Diagnostik und Therapie. - Was hat nun die Insulinresistenz mit der FĂ€higkeit des Herzens zu tun Energie zu produzieren? - Wie kommt es zur Metabolische Fehlregulation und zum Energiedefizit. - Warum wird die Herzinsuffizient beim Typ 2 Diabetiker oft ĂŒbersehen. - Und was kann man tun. Welche Therapiekonzepte und PrĂ€ventionskonzepte gibt es. Mein heutiger Gast ist Frau Prof. Dr. med. Helene von Bibra. Frau Dr. von Bibra ist FachĂ€rztin fĂŒr Kardiologie und Wissenschaftlerin mit Leidenschaft. Im Laufe ihrer Karriere hat sie mehr als 100 Artikel in Fachjournalen publiziert und an renommierten Kliniken im In- und Ausland gearbeitet. WĂ€hrend ihrer TĂ€tigkeit in Schweden am Karolinska Krankenhaus in Stockholm gelang ihr der wissenschaftliche Durchbruch mit der echokardiographischen Messung der verminderten Herzfunktion von diabetischen Patienten. Lange war nicht bekannt, dass Insulinresistenz einen Einfluss auf diese Art der Herzinsuffizienz hat und dass man dem entsprechend auch eigentlich sehr gute Therapiemöglichkeiten hat. HĂ€ufigste Indikation fĂŒr Krankenhauseinweisung ist die Herzinsuffizienz: Und davon sind Mindestens 50% der diastolischen Dysfunktion zuzuweisen. Wir sprechen ĂŒber die aktuellen Probleme in der Diagnostik und Therapie. - Was hat nun die Insulinresistenz mit der FĂ€higkeit des Herzens zu tun Energie zu produzieren? - Wie kommt es zur Metabolische Fehlregulation und zum Energiedefizit. - Warum wird die Herzinsuffizient beim Typ 2 Diabetiker oft ĂŒbersehen. - Und was kann man tun. Welche Therapiekonzepte und PrĂ€ventionskonzepte gibt es. herzinsuffizienz, therapiemöglichkeiten, ernĂ€hrungsprogramm, insulinresistenz, ernĂ€hrungsumstellung, echokardiographischen messung, herz-kreislauf-erkrankungen, diabetes prĂ€vention, diabetes typ 2, herzfunktion, prĂ€vention false full 181 2dd79796-0ff5-4d39-868e-cecb286bc170 Was der Flow-Zustand mit ErnĂ€hrung, Schlaf und EntzĂŒndung zu tun hat - Max Gotzler Folge auf YouTube ansehen!

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Selbsttests fĂŒr zu Hause

Das Messen von AminosĂ€uren, Mineralien, Vitaminen, FettsĂ€uren, Hormonen und Darmbakterien ist der SchlĂŒssel zur Gesundheit. Kennst Du Deine inneren Werte, kannst Du sie gezielt optimieren, um ein langes, gesundes und glĂŒckliches Leben fĂŒhren. Genau hier setzt for you an.

for you Selbsttests ermöglichen es Dir, Deine Biomarker aus dem Blut, Speichel, Atem oder Stuhl einfach und bequem zu messen.

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]]> Sat, 16 Oct 2021 10:17:17 +0000 julia@juliatulipan.com (Max Gotzler) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/180-md597_mF Folge auf YouTube ansehen!

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]]> Was der Flow-Zustand mit ErnĂ€hrung, Schlaf und EntzĂŒndung zu tun hat - Max Gotzler Max Gotzler 00:52:35 Die heutige Folge stammt wieder aus dem Archiv. Ich hatte Biohacking Pionier Max Gotzler im MĂ€rz 2017 zu Gast. Da gewissen Themen es einfach verdient haben, immer wieder vor den Vorhang geholt zu werden. Max Gotzler ist GrĂŒnder von Biotrakr und Flowgrade. Er ist Biohacker, ehemaliger Leistungssportler, Blogger und Organisator der Quantified Self Bewegung in Berlin. Maximilian Gotzler hĂ€lt einen Master in Economics von der Sorbonne in Paris und einen Bachelor of Arts in Psychologie von der Boston University. Egal ob erfolgreiche Musiker, Komponisten, Unternehmer oder Sportler. Sie alle beschreiben einen Zustand der absoluten Hingabe und höchster ProduktivitĂ€t. Dieser Zustand wird oft als Flow bezeichnet. Der Flow, oder Flow-Zustand ist ein zentrales Thema fĂŒr Max Gotzler. In unzĂ€hligen Selbstexperimenten beobachtete er den Einfluss von ErnĂ€hrung und NahrungsergĂ€nzung auf verschiedene Biomarker wie Vitamin D und Testosteron und korrelierte die Werte mit seinem Schlafverhalten, seiner Fitness und seiner Stimmung. Selbstvermessung zur Optimierung körperlicher und mentaler LeistungsfĂ€higkeit. In dieser Folge geht es um: - Die Neurochemie des Flow-Zustandes - Wie Du in den Flow kommst und somit deine ProduktivitĂ€t steigern kannst - Was die schlimmsten Flow-Killer in deiner Umgebung sind - Mehr ProduktivitĂ€t durch die Pomodoro Technik - Sowie der Einfluss von Mitochondriale Gesundheit, NĂ€hrstoffoptimierung, KĂ€lte und Licht auf den Flow-Zustand Die heutige Folge stammt wieder aus dem Archiv. Ich hatte Biohacking Pionier Max Gotzler im MĂ€rz 2017 zu Gast. Da gewissen Themen es einfach verdient haben, immer wieder vor den Vorhang geholt zu werden. Max Gotzler ist GrĂŒnder von Biotrakr und Flowgrade. Er ist Biohacker, ehemaliger Leistungssportler, Blogger und Organisator der Quantified Self Bewegung in Berlin. Maximilian Gotzler hĂ€lt einen Master in Economics von der Sorbonne in Paris und einen Bachelor of Arts in Psychologie von der Boston University. Egal ob erfolgreiche Musiker, Komponisten, Unternehmer oder Sportler. Sie alle beschreiben einen Zustand der absoluten Hingabe und höchster ProduktivitĂ€t. Dieser Zustand wird oft als Flow bezeichnet. Der Flow, oder Flow-Zustand ist ein zentrales Thema fĂŒr Max Gotzler. In unzĂ€hligen Selbstexperimenten beobachtete er den Einfluss von ErnĂ€hrung und NahrungsergĂ€nzung auf verschiedene Biomarker wie Vitamin D und Testosteron und korrelierte die Werte mit seinem Schlafverhalten, seiner Fitness und seiner Stimmung. Selbstvermessung zur Optimierung körperlicher und mentaler LeistungsfĂ€higkeit. In dieser Folge geht es um: - Die Neurochemie des Flow-Zustandes - Wie Du in den Flow kommst und somit deine ProduktivitĂ€t steigern kannst - Was die schlimmsten Flow-Killer in deiner Umgebung sind - Mehr ProduktivitĂ€t durch die Pomodoro Technik - Sowie der Einfluss von Mitochondriale Gesundheit, NĂ€hrstoffoptimierung, KĂ€lte und Licht auf den Flow-Zustand flow, schlafverhalten, nĂ€hrstoffoptimierung, pomodoro technik, produktivitĂ€t, mitochondriale gesundheit, biomarker, nahrungsergĂ€nzung, kĂ€lte, biohacking, licht, neurochemie, mentale leistungsfĂ€higkeit false full 180 afa89c15-8955-4fcf-81d1-5f0af0131792 Beschleunigte Wundheilung, Stressabbau und straffere Haut durch Rotes Licht - Dr.Maximilian Kern Folge auf YouTube ansehen!

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]]> Mon, 4 Oct 2021 15:24:57 +0000 julia@juliatulipan.com (Dr. Maximilian Kern) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/179-B76HYcyO Folge auf YouTube ansehen!

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]]> Beschleunigte Wundheilung, Stressabbau und straffere Haut durch Rotes Licht - Dr.Maximilian Kern Dr. Maximilian Kern 00:50:22 Mein heutiger Gast ist Rotlicht Experte und GrĂŒnder von HigherQi Dr. Maximilian Kern. Nach gesundheitlichen Problemen, die nach einem Zeckenstich auftraten und er mit den angebotenen Therapien nicht so richtig weiter kam begann sich Maximilian mit dem Thema „Biohacking“ zu beschĂ€ftigen. So begann das Interesse fĂŒr Rotlicht und Infrarotlicht. Bei der Rotlichttherapie setzt man bestimmte WellenlĂ€ngen ein, die einen besonders positiven Effekt auf die Zelle hat. Die Anwendung von Rotlicht und Infrarotlicht wird intensiv erforscht und nach und nach zeigen sich immer mehr Einsatzgebiete. Begeistert von den positiven Effekten grĂŒndet er zusammen mit Andreas Breitfeld und Jari Koponen GrĂŒndung von HigherQI. Bei HigherQi setzt man auf höchste QualitĂ€t und garantiert, dass die Lichtquellen die gewĂŒnschten WellenlĂ€ngen aufweisen. Ich spreche mit Dr. Maximilian Kern ĂŒber die Einsatzgebiete der verschiedenen WellenlĂ€ngen, wie EntzĂŒndungshemmung, Regeneration, Schlaf oder Wundheilung. Wie die WellenlĂ€ngen wirken und wann man die unterschiedlichen WellenlĂ€ngen am besten einsetztet. Außerdem sprechen wir ĂŒber QualitĂ€tsmerkmale und worauf man beim Kauf eines Rotlichtpanels unbedingt achten sollte. Exklusiv fĂŒr alle Podcastfans gibt es beim Higher Qi einen Rabatt von 10% mit dem Code: KETOQI – Einfach beim Kauf angeben. Mein heutiger Gast ist Rotlicht Experte und GrĂŒnder von HigherQi Dr. Maximilian Kern. Nach gesundheitlichen Problemen, die nach einem Zeckenstich auftraten und er mit den angebotenen Therapien nicht so richtig weiter kam begann sich Maximilian mit dem Thema „Biohacking“ zu beschĂ€ftigen. So begann das Interesse fĂŒr Rotlicht und Infrarotlicht. Bei der Rotlichttherapie setzt man bestimmte WellenlĂ€ngen ein, die einen besonders positiven Effekt auf die Zelle hat. Die Anwendung von Rotlicht und Infrarotlicht wird intensiv erforscht und nach und nach zeigen sich immer mehr Einsatzgebiete. Begeistert von den positiven Effekten grĂŒndet er zusammen mit Andreas Breitfeld und Jari Koponen GrĂŒndung von HigherQI. Bei HigherQi setzt man auf höchste QualitĂ€t und garantiert, dass die Lichtquellen die gewĂŒnschten WellenlĂ€ngen aufweisen. Ich spreche mit Dr. Maximilian Kern ĂŒber die Einsatzgebiete der verschiedenen WellenlĂ€ngen, wie EntzĂŒndungshemmung, Regeneration, Schlaf oder Wundheilung. Wie die WellenlĂ€ngen wirken und wann man die unterschiedlichen WellenlĂ€ngen am besten einsetztet. Außerdem sprechen wir ĂŒber QualitĂ€tsmerkmale und worauf man beim Kauf eines Rotlichtpanels unbedingt achten sollte. Exklusiv fĂŒr alle Podcastfans gibt es beim Higher Qi einen Rabatt von 10% mit dem Code: KETOQI – Einfach beim Kauf angeben. rotlicht, stressabbau, entzĂŒndungshemmung, rotlicht-therapie, rotlicht panels, wundheilung, regeneration, schlaf, anti aging, infrarotlicht, lichtanwendung false full 179 d57c46f5-d8e8-4363-8941-6053db565bc7 Futter fĂŒr das Hirn: Damit das Licht im OberstĂŒbchen an bleibt - Ulrike Gonder Folge auf YouTube ansehen!

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Ulrike Gonder  - Ökotrophologin, Low-Carb und Keto-Expertin

Website: https://ulrikegonder.de/

Blog: http://www.ugonder.de/

BĂŒcher: Dipl. oec. troph. Ulrike Gonder: Gute BĂŒcher ĂŒber ErnĂ€hrung, Appetit, Fett

 

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]]> Mon, 20 Sep 2021 19:37:01 +0000 julia@juliatulipan.com (Ulrike Gonder) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/178-eWPMiRTP Folge auf YouTube ansehen!

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]]> Futter fĂŒr das Hirn: Damit das Licht im OberstĂŒbchen an bleibt - Ulrike Gonder Ulrike Gonder 01:01:47 FĂŒr die heutige Episode habe ich einen Blick ins Archiv geworfen und dieses wunderbare Interview mit Ökotrophologin Ulrike Gonder hervorgekramt. Diese Folge wurde das erste Mal am 18. JĂ€nner 2018 publiziert. Gewissen Themen und Interviews verlieren nicht an AktualitĂ€t und verdienen es immer mal wieder vor den Vorhang geholt zu werden. Ulrike Gonder ist nicht nur Low-Carb und Keto-Expertin der ersten Stunde, sondern auch ein Quell schier unerschöpflichen Wissens. Sie hat mittlerweile zahlreiche BĂŒcher zu diversen ErnĂ€hrungsthemen geschrieben, wobei es ihr das Fett besonders angetan hat. Sie begeistert bei VortrĂ€gen und Seminaren durch ihre mitreißende Art und ihre FĂ€higkeit komplexe Themen verstĂ€ndlich aufzubereiten. Ein weiteres Kernthema von Ulrike Gonder ist alles rund um die Gehirngesundheit. Was hĂ€lt das OberstĂŒbchen fit und können wir kognitivem Abbau entgegenwirken. Dazu hat sie zusammen mit dem Internisten Dr. Peter Heilmeyerein wunderbares geschrieben mit dem schönen Titel „Essen nicht vergessen“. In diesem Buch widmet sie sich einem ernsten Thema - nĂ€mlich der Demenz. Alleine in Österreich gibt es 130.000 Demenzkranke und diese Zahl soll sich bis 2050 verdoppeln. In Deutschland leben gegenwĂ€rtig fast 1,6 Millionen Demenzkranke. Also ein Thema, das uns alle angeht. Doch die frohe Botschaft ist, dass dies kein unausweichliches Schicksal ist, sondern wir ALLE etwas tun können um dem vorzubeugen. Was hat Insulin mit Hirngesundheit zu tun? Wieso ist Fett so wichtig und was kannst du tun, damit das Licht im OberstĂŒbchen nicht ausgeht!? Willst du mehr tolle Interviews mit Experten und Videos sehen, dann abonniere unseren YouTube Kanal oder hol dir das Audio auf iTunes. Wenn Du Fragen zu dieser Folge hast, dann hinterlasse bitte einfach ein Kommentar unter dem Video FĂŒr die heutige Episode habe ich einen Blick ins Archiv geworfen und dieses wunderbare Interview mit Ökotrophologin Ulrike Gonder hervorgekramt. Diese Folge wurde das erste Mal am 18. JĂ€nner 2018 publiziert. Gewissen Themen und Interviews verlieren nicht an AktualitĂ€t und verdienen es immer mal wieder vor den Vorhang geholt zu werden. Ulrike Gonder ist nicht nur Low-Carb und Keto-Expertin der ersten Stunde, sondern auch ein Quell schier unerschöpflichen Wissens. Sie hat mittlerweile zahlreiche BĂŒcher zu diversen ErnĂ€hrungsthemen geschrieben, wobei es ihr das Fett besonders angetan hat. Sie begeistert bei VortrĂ€gen und Seminaren durch ihre mitreißende Art und ihre FĂ€higkeit komplexe Themen verstĂ€ndlich aufzubereiten. Ein weiteres Kernthema von Ulrike Gonder ist alles rund um die Gehirngesundheit. Was hĂ€lt das OberstĂŒbchen fit und können wir kognitivem Abbau entgegenwirken. Dazu hat sie zusammen mit dem Internisten Dr. Peter Heilmeyerein wunderbares geschrieben mit dem schönen Titel „Essen nicht vergessen“. In diesem Buch widmet sie sich einem ernsten Thema - nĂ€mlich der Demenz. Alleine in Österreich gibt es 130.000 Demenzkranke und diese Zahl soll sich bis 2050 verdoppeln. In Deutschland leben gegenwĂ€rtig fast 1,6 Millionen Demenzkranke. Also ein Thema, das uns alle angeht. Doch die frohe Botschaft ist, dass dies kein unausweichliches Schicksal ist, sondern wir ALLE etwas tun können um dem vorzubeugen. Was hat Insulin mit Hirngesundheit zu tun? Wieso ist Fett so wichtig und was kannst du tun, damit das Licht im OberstĂŒbchen nicht ausgeht!? Willst du mehr tolle Interviews mit Experten und Videos sehen, dann abonniere unseren YouTube Kanal oder hol dir das Audio auf iTunes. Wenn Du Fragen zu dieser Folge hast, dann hinterlasse bitte einfach ein Kommentar unter dem Video kognitiver abbau, demenzkrankheit, gehirngesundheit, prĂ€ventiv, ketogene ernĂ€hrung, demenz hilfe, ketone, fett, demenz, insulin, ernĂ€hrung false full 178 c0fe8b7d-cfd4-49e3-b59e-f86d8cae23b9 Mit der ErnĂ€hrungsumstellung Burnout und Krankheiten hinter sich lassen - Anja Hess Folge auf YouTube ansehen!

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]]> Mit der ErnĂ€hrungsumstellung Burnout und Krankheiten hinter sich lassen - Anja Hess Anja Hess 00:37:56 Mein heutiger Gast ist Anja Hess. Anja Hess wurde 1978 als FrĂŒhchen geboren. Das Thema ErnĂ€hrung spielte von Geburt an eine große Rolle in ihrem Leben. Durch Verlust, Schmerz, Traurigkeit und negative GlaubenssĂ€tze suchte sie bereits als Grundschulkind vermehrt Trost im Essen. Neben unzĂ€hligen DiĂ€ten prĂ€gten stĂ€ndige Infekte, HyperinsulinĂ€mie, nichtalkoholische Fettleber, Burn-out und ein Lip-Lymphödem ihren Weg. Im Mai 2018 entschied sie sich fĂŒr eine gesunde Lebensweise, ernĂ€hrt sich LCHF mit ketogenen Phasen und hat die Krankheiten hinter sich gelassen. Seit 2020 ist sie zertifizierter Gesundheits- und ErnĂ€hrungscoach Low Carb - LCHF und Keto Lifestyle. Wir sprechen ĂŒber ihren Weg aus dem Burnout und wie sie es geschafft hat das Lipödem zurĂŒckzudrĂ€ngen. Mein heutiger Gast ist Anja Hess. Anja Hess wurde 1978 als FrĂŒhchen geboren. Das Thema ErnĂ€hrung spielte von Geburt an eine große Rolle in ihrem Leben. Durch Verlust, Schmerz, Traurigkeit und negative GlaubenssĂ€tze suchte sie bereits als Grundschulkind vermehrt Trost im Essen. Neben unzĂ€hligen DiĂ€ten prĂ€gten stĂ€ndige Infekte, HyperinsulinĂ€mie, nichtalkoholische Fettleber, Burn-out und ein Lip-Lymphödem ihren Weg. Im Mai 2018 entschied sie sich fĂŒr eine gesunde Lebensweise, ernĂ€hrt sich LCHF mit ketogenen Phasen und hat die Krankheiten hinter sich gelassen. Seit 2020 ist sie zertifizierter Gesundheits- und ErnĂ€hrungscoach Low Carb - LCHF und Keto Lifestyle. Wir sprechen ĂŒber ihren Weg aus dem Burnout und wie sie es geschafft hat das Lipödem zurĂŒckzudrĂ€ngen. nĂ€hrstoffe, lchf, ernĂ€hrungsumstellung, ketogene ernĂ€hrung, nichtalkoholische fettleber, keto, gesunde lebensweise, lipödem, burn out, ernĂ€hrung false full 177 953d65a8-96b5-48f7-8e64-73096ff8e581 Better Body – Better Brain: Selbstoptimierung von Körper und Geist - Anja Leitz Folge auf YouTube ansehen!

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Selbsttests fĂŒr zu Hause

Die Gesundheit in die eigene Hand nehmen, selbstbestimmt handeln – das ist der Wunsch von vielen Menschen. Wir wollen gesund und fit bleiben, uns wohlfĂŒhlen und die körperliche und geistige LeistungsfĂ€higkeit steigern.

Einfach und bequem Bluttest und Darmtest zuhause machen? Das geht mit den Test von for you eHealth. Die Ergebnisse Deiner Darm- und Blutanalyse kannst du dann online abrufen.

Das Messen von AminosĂ€uren, Mineralien, Vitaminen, FettsĂ€uren, Hormonen und Darmbakterien ist der SchlĂŒssel zur Gesundheit. Kennst Du Deine inneren Werte, kannst Du sie gezielt optimieren, um ein langes, gesundes und glĂŒckliches Leben fĂŒhren. Genau hier setzt for you an.

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Anja Leitz

HOME - Haus Steinfels - zum WohlfĂŒhlen | Lifestyle Bed & Breakfast (haus-steinfels.ch)

Zellen reparieren und optimieren – Licht tanken, den Organismus verjĂŒngen

Körperhören – Systemische Vibrokymatik, Ton, Klang, Phonoporese, Vibration, Schwingung, ResonanzfĂ€higkeit

Ein umfassendes Programm, medizinisch, nachhaltig, ursÀchlich und basierend auf den aktuellsten wissenschaftlichen, chronobiologischen wie auch evolutionsmedizinischen Erkenntnissen

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Bitte beachten Sie auch immer den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf https://paleolowcarb.de/haftungsausschluss/

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]]> Sat, 14 Aug 2021 13:49:37 +0000 julia@juliatulipan.com (Anja Leitz) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/176-i_r_3JOe Folge auf YouTube ansehen!

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]]> Better Body – Better Brain: Selbstoptimierung von Körper und Geist - Anja Leitz Anja Leitz 00:50:44 WIEDERHOLUNG: Diese Folge wurde das erste Mal im November 2016 publiziert. Gewissen Themen und Interviews verlieren nicht an AktualitĂ€t und verdienen es immer mal wieder vor den Vorhang geholt zu werden. In dieser Folge der Evolution Radio Show, hatte ich Anja Leitz zu Gast. Anja ist Neurofeedback-Therapeutin. Sie leitet das Therapiezentrum Steinfels. Sie ist ErnĂ€hrungsexpertin mit Schwerpunkt neurologische Stoffwechselstörungen, Degenerationen, Fettstoffwechsel und evolutionsmedizinische ErnĂ€hrungslehren. Mehrfache Buchautorin und Gesundheitsforscherin. In ihrem Therapiezentrum in der Schweiz, hat sie ein Paradies fĂŒr Biohacker aufgebaut und jeden, der die innere Uhr wieder ins Lot bringen möchte. Ihr unglaubliches Wissen rund um KĂ€ltetherapie, Licht, Zellgesundheit und hormonelle Balance ist einfach atemberaubend. WIEDERHOLUNG: Diese Folge wurde das erste Mal im November 2016 publiziert. Gewissen Themen und Interviews verlieren nicht an AktualitĂ€t und verdienen es immer mal wieder vor den Vorhang geholt zu werden. In dieser Folge der Evolution Radio Show, hatte ich Anja Leitz zu Gast. Anja ist Neurofeedback-Therapeutin. Sie leitet das Therapiezentrum Steinfels. Sie ist ErnĂ€hrungsexpertin mit Schwerpunkt neurologische Stoffwechselstörungen, Degenerationen, Fettstoffwechsel und evolutionsmedizinische ErnĂ€hrungslehren. Mehrfache Buchautorin und Gesundheitsforscherin. In ihrem Therapiezentrum in der Schweiz, hat sie ein Paradies fĂŒr Biohacker aufgebaut und jeden, der die innere Uhr wieder ins Lot bringen möchte. Ihr unglaubliches Wissen rund um KĂ€ltetherapie, Licht, Zellgesundheit und hormonelle Balance ist einfach atemberaubend. therapiezentrum, neurologische stoffwechselstörungen, degenerationen, ernĂ€hrungsexpertin, kĂ€ltetherapie, biohacker, geist, hormonelle balance, zellgesundheit, fettstoffwechsel, evolutionsmedizinische ernĂ€hrungslehren, körper, neurofeedback false full 176 8eeabd86-b8c3-4a4f-9d43-9cec63392e76 Ketogene ErnĂ€hrung in der neurologischen und psychiatrischen Praxis Folge auf YouTube anschauen!

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]]> Sat, 31 Jul 2021 10:22:39 +0000 julia@juliatulipan.com (Dr. Zvonko Mir) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/175-XRS22_vs Folge auf YouTube anschauen!

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]]> Ketogene ErnĂ€hrung in der neurologischen und psychiatrischen Praxis Dr. Zvonko Mir 00:44:19 Mein heutiger Gast ist Dr. Zvonko Mir. Zvonko Mir wurde 1950 in Zagreb geboren. Nach Abschluss das Medizinstudium spezialisiert er sich weiter in die Fachrichtungen Neurologie und Psychiatrie. Es verschlĂ€gt ihn von Kroatien in die Schweiz. Er darf auf eine sehr erfolgreiche Karriere zum Beispiel als Leiter einer neurologischen Fachklinik mit Schwerpunkt MS und Parkinson zurĂŒckblicken. Heute ist Zvonko Mir in der medical Help Praxis fĂŒr Neurologie und Psychiatie in der Schweiz tĂ€tig. Im Rahmen einer Fortbildung kommt er das erste Mal mit der ketogenen ErnĂ€hrung in BerĂŒhrung. Neugierig, probiert er die ErnĂ€hrung na sich selbst aus und war begeistert. Seither setzte er die ketogene ErnĂ€hrung als ErnĂ€hrungstherapie im Rahmen seiner Ă€rztlichen TĂ€tigkeit ein. Wir sprechen ĂŒber die Möglichen Einsatzgebiete der ketogenen ErnĂ€hrung in der neurologischen und psychiatrischen Praxis. Die besonderen Herausforderungen, die Chancen, aber auch die EinschrĂ€nkungen. Ins Besondere sprechen wir ĂŒber die neurologischen Folgeerkrankungen von Diabetes, Multiple Sklerose, Depressionen und MigrĂ€ne. Gefallen dir meine Inhalte? Dann folge mit auf YouTube oder abonniere das Podcast ĂŒber iTunes oder Spotify. Teile diese Folge gerne mit Freunden und empfehle mich weiter. Jetzt aber viel Spaß mit dem Interview. Mein heutiger Gast ist Dr. Zvonko Mir. Zvonko Mir wurde 1950 in Zagreb geboren. Nach Abschluss das Medizinstudium spezialisiert er sich weiter in die Fachrichtungen Neurologie und Psychiatrie. Es verschlĂ€gt ihn von Kroatien in die Schweiz. Er darf auf eine sehr erfolgreiche Karriere zum Beispiel als Leiter einer neurologischen Fachklinik mit Schwerpunkt MS und Parkinson zurĂŒckblicken. Heute ist Zvonko Mir in der medical Help Praxis fĂŒr Neurologie und Psychiatie in der Schweiz tĂ€tig. Im Rahmen einer Fortbildung kommt er das erste Mal mit der ketogenen ErnĂ€hrung in BerĂŒhrung. Neugierig, probiert er die ErnĂ€hrung na sich selbst aus und war begeistert. Seither setzte er die ketogene ErnĂ€hrung als ErnĂ€hrungstherapie im Rahmen seiner Ă€rztlichen TĂ€tigkeit ein. Wir sprechen ĂŒber die Möglichen Einsatzgebiete der ketogenen ErnĂ€hrung in der neurologischen und psychiatrischen Praxis. Die besonderen Herausforderungen, die Chancen, aber auch die EinschrĂ€nkungen. Ins Besondere sprechen wir ĂŒber die neurologischen Folgeerkrankungen von Diabetes, Multiple Sklerose, Depressionen und MigrĂ€ne. Gefallen dir meine Inhalte? Dann folge mit auf YouTube oder abonniere das Podcast ĂŒber iTunes oder Spotify. Teile diese Folge gerne mit Freunden und empfehle mich weiter. Jetzt aber viel Spaß mit dem Interview. migrĂ€ne, ketogene ernĂ€hrung, depressionen, neurologischen folgeerkrankungen, ernĂ€hrungstherapie, keto, multiple sklerose, diabetes, medical help praxis, psychiatrie, neurologie false full 175 a474f10a-76db-448e-a926-4df381f8463b Die Kuh ist kein Klimakiller! Agrarkultur im 21. Jahrhundert - Dr. Anita Idel (Wiederholung von 2016) Folge auf YouTube ansehen!

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email: anita.idel@t-online.de

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]]> Mon, 12 Jul 2021 15:15:42 +0000 julia@juliatulipan.com (Anita Idel) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/174-Z4ovE0oW Folge auf YouTube ansehen!

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]]> Die Kuh ist kein Klimakiller! Agrarkultur im 21. Jahrhundert - Dr. Anita Idel (Wiederholung von 2016) Anita Idel 00:32:00 WIEDERHOLUNG: Diese Folge wurde das erste Mal am 13.Juni 2016 publiziert. Gewissen Themen und Interviews verlieren nicht an AktualitĂ€t und verdienen es immer mal wieder vor den Vorhang geholt zu werden. Bildquelle: Katrin Denkewitz Dr. Anita Idel ist TierĂ€rztin, Agrarwissenschaftlerin, Wissenschaftsjournalistin und Buchautorin. Dr. Idel wurde 2013 mit dem Salus Medienpreis ausgezeichnet und ist Mitglied im Verband Deutscher Wissenschaftler. Unter anderem sprechen wir ĂŒber: In Ihrem Buch “Die Kuh ist kein Klimakiller” spricht sie die Bedeutung nachhaltiger Tierhaltung fĂŒr die WelternĂ€hrung an. Es geht vor allem um den wichtigen und meist unterschĂ€tzten Beitrag der Rinder zur Bodenfruchtbarkeit. FĂ€lschlicherweise wird behauptet, dass sich Fleischproduktion immer negativ auf die Umwelt und das Klima auswirkt. Doch wieso brauchen wir große Plfanzenfresser? Ist vegane ErnĂ€hrung ĂŒberhaupt eine Lösung? Wie sieht die CO2 Bilanz tatsĂ€chlich aus, wenn man Tiere extensiv hĂ€lt. Kohlenstoffzyklus Wasserverbrauch WIEDERHOLUNG: Diese Folge wurde das erste Mal am 13.Juni 2016 publiziert. Gewissen Themen und Interviews verlieren nicht an AktualitĂ€t und verdienen es immer mal wieder vor den Vorhang geholt zu werden. Bildquelle: Katrin Denkewitz Dr. Anita Idel ist TierĂ€rztin, Agrarwissenschaftlerin, Wissenschaftsjournalistin und Buchautorin. Dr. Idel wurde 2013 mit dem Salus Medienpreis ausgezeichnet und ist Mitglied im Verband Deutscher Wissenschaftler. Unter anderem sprechen wir ĂŒber: In Ihrem Buch “Die Kuh ist kein Klimakiller” spricht sie die Bedeutung nachhaltiger Tierhaltung fĂŒr die WelternĂ€hrung an. Es geht vor allem um den wichtigen und meist unterschĂ€tzten Beitrag der Rinder zur Bodenfruchtbarkeit. FĂ€lschlicherweise wird behauptet, dass sich Fleischproduktion immer negativ auf die Umwelt und das Klima auswirkt. Doch wieso brauchen wir große Plfanzenfresser? Ist vegane ErnĂ€hrung ĂŒberhaupt eine Lösung? Wie sieht die CO2 Bilanz tatsĂ€chlich aus, wenn man Tiere extensiv hĂ€lt. Kohlenstoffzyklus Wasserverbrauch kohlenstoffzyklus, nachhaltige tierhaltung, umwelt, fleischproduktion, agrarkultur, agrarindustrie, bodenfruchtbarkeit, klima, agrarwissenschaft false full 174 e6a0c87f-5605-4c3a-a46a-17283feb2d85 Stressmanagement erfolgreich mit Belastungen umgehen - Ilka Prinz Folge auf YouTube anschauen!

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Diese Klauseln beziehen sich auf die Inhalte (Tipps, RatschlĂ€ge und Produktbeschreibungen) auf der Webseite, in meinen BĂŒchern, E-Mails und VortrĂ€gen [im Folgenden kurz INHALTE genannt]. Ersteller der Inhalte ist PaleoLowCarb.de, Mag. Julia Tulipan und weitere Autoren [im Folgenden kurz ANBIETER genannt] HaftungsbeschrĂ€nkung Die Inhalte werden mit grĂ¶ĂŸtmöglicher Sorgfalt erstellt. Der Anbieter ĂŒbernimmt jedoch keine GewĂ€hr fĂŒr die Richtigkeit, VollstĂ€ndigkeit und AktualitĂ€t der bereitgestellten Inhalte. Die Nutzung der Inhalte der Website erfolgt auf eigene Gefahr des Nutzers. Namentlich gekennzeichnete BeitrĂ€ge geben die Meinung des jeweiligen Autors und nicht immer die Meinung des Anbieters wieder. Mit der reinen Nutzung der Inhalte des Anbieters kommt keinerlei VertragsverhĂ€ltnis zwischen dem Nutzer und dem Anbieter zustande. Informationsinhalt Alle Inhalte wurden mit großer Sorgfalt ausgearbeitet und stellen die Recherche des aktuellen Stands der Wissenschaft dar. Sie dienen ausschließlich der neutralen Information und allgemeinen Weiterbildung. Der Inhalt ersetzt keinesfalls die fachliche Beratung durch einen Arzt oder Apotheker. Die Inhalte stellen keine Empfehlung oder Bewerbung der beschriebenen oder erwĂ€hnten diagnostischen Methoden, Behandlungen oder Arzneimittel dar. Der Text erhebt weder einen Anspruch auf VollstĂ€ndigkeit noch kann die AktualitĂ€t, Richtigkeit und Ausgewogenheit der dargebotenen Information garantiert werden. Keine Medizinische Beratung Nichts, was in den Inhalten des Anbieters enthalten ist, ist dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren oder zu behandeln. Der Anbieter ist kein Arzt und gibt keine medizinischen oder gesundheitlichen Heilversprechen ab. Die Inhalte dĂŒrfen nicht als Grundlage zur eigenstĂ€ndigen Diagnose und Beginn, Änderung oder Beendigung einer Behandlung von Krankheiten verwendet werden. Konsultieren Sie bei gesundheitlichen Fragen oder Beschwerden immer ihren behandelnden Arzt.

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]]> Mon, 21 Jun 2021 10:36:25 +0000 julia@juliatulipan.com (Ilka Prinz) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/173-6k83e4Cu Folge auf YouTube anschauen!

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]]> Stressmanagement erfolgreich mit Belastungen umgehen - Ilka Prinz Ilka Prinz 00:42:50 Mein heutiger Gast ist Business-Coach und Expertin fĂŒr StressbewĂ€ltigung, Ilka Prinz. Ilka coacht seit ĂŒber 10 Jahren sowohl mittelstĂ€ndische Unternehmen als Unternehmerinnnen und GrĂŒnder erfolgreich mit den Belastungen umzugehen. Stressmanagement und Burn-Out sind Themen, die schon lange nicht mehr nur “Managern” betreffen. Ob du eine Vollzeit Mama ode rein Vollzeit Papa bist, eine Abteilung leitest oder gerade deine eigene Firma gegrĂŒndet hast, Stress ist ein Teil deines Lebens. Die Herausforderungen werden weiter auf dich einprasseln, das kannst du nicht Ă€ndern, aber deinen Umgang damit kannst du beeinflussen. So gibt es drei Ebenden der StressbewĂ€ltigung: 1) Strukturelle StressbewĂ€ltigung: das bedeutet besseres Aufgabenmanagement, 2) Regenerative StressbewĂ€ltigung: ErnĂ€hrung, Schlaf, Meditation, Spazierengehen, Hobbies nachgehen 3) Innere StressbewĂ€ltigung: innere destructive, hinderliche GlaubenssĂ€tze aufarbeiten, StĂ€rken erkennen Wir sprechen ĂŒber Wege und praktische Tipps zur StressbewĂ€ltigung und auch woran du erkennst, das du dich schon auf den Abgrund zubewegst. Als FrĂŒherkennung. Aber auch PrĂ€vention. Gefallen dir meine Inhalte? Dann folge mit auf YouTube oder abonniere das Podcast ĂŒber iTunes oder Spotify. Teile diese Folge gerne mit Freunden und empfehle mich weiter. Jetzt aber viel Spaß mit dem Interview. Mein heutiger Gast ist Business-Coach und Expertin fĂŒr StressbewĂ€ltigung, Ilka Prinz. Ilka coacht seit ĂŒber 10 Jahren sowohl mittelstĂ€ndische Unternehmen als Unternehmerinnnen und GrĂŒnder erfolgreich mit den Belastungen umzugehen. Stressmanagement und Burn-Out sind Themen, die schon lange nicht mehr nur “Managern” betreffen. Ob du eine Vollzeit Mama ode rein Vollzeit Papa bist, eine Abteilung leitest oder gerade deine eigene Firma gegrĂŒndet hast, Stress ist ein Teil deines Lebens. Die Herausforderungen werden weiter auf dich einprasseln, das kannst du nicht Ă€ndern, aber deinen Umgang damit kannst du beeinflussen. So gibt es drei Ebenden der StressbewĂ€ltigung: 1) Strukturelle StressbewĂ€ltigung: das bedeutet besseres Aufgabenmanagement, 2) Regenerative StressbewĂ€ltigung: ErnĂ€hrung, Schlaf, Meditation, Spazierengehen, Hobbies nachgehen 3) Innere StressbewĂ€ltigung: innere destructive, hinderliche GlaubenssĂ€tze aufarbeiten, StĂ€rken erkennen Wir sprechen ĂŒber Wege und praktische Tipps zur StressbewĂ€ltigung und auch woran du erkennst, das du dich schon auf den Abgrund zubewegst. Als FrĂŒherkennung. Aber auch PrĂ€vention. Gefallen dir meine Inhalte? Dann folge mit auf YouTube oder abonniere das Podcast ĂŒber iTunes oder Spotify. Teile diese Folge gerne mit Freunden und empfehle mich weiter. Jetzt aber viel Spaß mit dem Interview. belastung, innere stressbewĂ€ltigung, stressmanagement, frĂŒherkennung, stressfrei sein, mental, umgang mit stress, burn out, business coach, stressbewĂ€ltigung, prĂ€vention false full 173 6a689bb2-25b1-4a39-adf5-51c186b98b34 Autoimmunerkrankungen funktionell und ganzheitlich behandeln - Dr. Simone Koch Folge auf YouTube anschauen!

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]]> Sun, 6 Jun 2021 19:40:36 +0000 julia@juliatulipan.com (Dr. Simone Koch) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/172-G9tmxCRG Folge auf YouTube anschauen!

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]]> Autoimmunerkrankungen funktionell und ganzheitlich behandeln - Dr. Simone Koch Dr. Simone Koch 00:26:28 WIEDERHOLUNG: Diese Folge wurde das erste Mal am 03. Juli 2016 publiziert. Gewissen Themen und Interviews verlieren nicht an AktualitĂ€t und verdienen es immer mal wieder vor den Vorhang geholt zu werden. In dieser Folge spreche ich mit Frau Dr. Simone Koch. Sie ist ErnĂ€hrungsmedizinerin und Ärztin fĂŒr Frauenheilkunde. Durch die schwere Asthmaerkrankung ihres Sohnes vertiefte sie sich in das Feld der Autoimmunerkrankungen. Schnell merkte sie, dass sie ihr (durch umfassende Recherche und Weiterbildung in funktioneller Medizin) erworbenes Wissen stĂ€rker nutzen und an andere Menschen weitergeben wollte. In ihrer Berliner Praxis setzt sie die Prinzipien der funktionellen Medizin ein. Ihren besonderen Schwerpunkt setzt Sie auf Autoimmunerkrankungen und chronischer Erschöpfung Dr. Koch spricht in diesem Interview ĂŒber die sehr vielversprechenden BehandlungsansĂ€tze, die die funktionelle Medizin bietet. ErnĂ€hrungsumstellung und Stressmanagement spielen eine wichtige Rolle. Dr. Koch erklĂ€rt, welche Rolle der Darm, und vor allem das Leaky-gut Syndrom, bei der Entstehung von Autoimmunerkrankungen hat und warum betroffene unbedingt Zucker, Getreide und Kohlenhydrate meiden sollten. WIEDERHOLUNG: Diese Folge wurde das erste Mal am 03. Juli 2016 publiziert. Gewissen Themen und Interviews verlieren nicht an AktualitĂ€t und verdienen es immer mal wieder vor den Vorhang geholt zu werden. In dieser Folge spreche ich mit Frau Dr. Simone Koch. Sie ist ErnĂ€hrungsmedizinerin und Ärztin fĂŒr Frauenheilkunde. Durch die schwere Asthmaerkrankung ihres Sohnes vertiefte sie sich in das Feld der Autoimmunerkrankungen. Schnell merkte sie, dass sie ihr (durch umfassende Recherche und Weiterbildung in funktioneller Medizin) erworbenes Wissen stĂ€rker nutzen und an andere Menschen weitergeben wollte. In ihrer Berliner Praxis setzt sie die Prinzipien der funktionellen Medizin ein. Ihren besonderen Schwerpunkt setzt Sie auf Autoimmunerkrankungen und chronischer Erschöpfung Dr. Koch spricht in diesem Interview ĂŒber die sehr vielversprechenden BehandlungsansĂ€tze, die die funktionelle Medizin bietet. ErnĂ€hrungsumstellung und Stressmanagement spielen eine wichtige Rolle. Dr. Koch erklĂ€rt, welche Rolle der Darm, und vor allem das Leaky-gut Syndrom, bei der Entstehung von Autoimmunerkrankungen hat und warum betroffene unbedingt Zucker, Getreide und Kohlenhydrate meiden sollten. autoimmunhilfe, stoffwechsel, reizdarm, autoimmunerkrankungen, ernĂ€hrungsumstellung, chronische erschöpfung, darm, immunstystem, funktionelle medizin, stressmanagement, leaky-gut syndrom false full 172 a83ffc74-b064-4172-a68e-f0d9c064bf01 Mit SelbstfĂŒrsorge zur Höchstleistung im stressigen Alltag - Miriam Hoffbauer Folge auf YouTube anschauen!

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E-Mail: miriam@ketovida.de

Webseite: www.ketovida.de

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Selbstwirksamkeit: Umfrage zur Balance zwischen Leistungsanspruch und SelbstfĂŒrsorge (google.com)

 

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]]> Tue, 25 May 2021 16:15:27 +0000 julia@juliatulipan.com (Miriam Hoffbauer) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/171-Wo9Hg8Al Folge auf YouTube anschauen!

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Selbstwirksamkeit: Umfrage zur Balance zwischen Leistungsanspruch und SelbstfĂŒrsorge (google.com)

 

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]]> Mit SelbstfĂŒrsorge zur Höchstleistung im stressigen Alltag - Miriam Hoffbauer Miriam Hoffbauer 00:53:58 Mein heutiger Gast ist Miriam Hoffbauer. Miriam ist Ganzheitlicher Gesundheits- und ErnĂ€hrungscoach und Flow Coach. Sie arbeitet mit ihren Klientinnen am Thema SelbstfĂŒrsorge. Was jetzt vielleicht im ersten Moment komisch klingt ist das zentrale Element fĂŒr jede Art von Höchstleistung. Nur wer sich um sich selbst sorgt, kann in weiterer Folge fĂŒr andere da sein und zur besten Version von sich selbst werden. Miriam unterstĂŒtzt mit gezielten Prozessen die eigenen Muster zu erkennen, StĂ€rken zu nutzen und auch vermeintliche SchwĂ€chen anzunehmen. Wir sprechen ĂŒber SelbstfĂŒrsorge, wie es gelingen kann diese in den stressigen Alltag einzubauen. Miriam teilt mit uns praktische Übungen, die sofort umsetzbar sind und was dich erwartet, wenn du etwas Zeit in deine SelbstfĂŒrsorge steckst. Gefallen dir meine Inhalte? Dann folge mir auf YouTube oder abonniere das Podcast ĂŒber iTunes oder Spotify. Teile diese Folge gerne mit Freunden und empfehle mich weiter. Jetzt aber viel Spaß mit dem Interview. Mein heutiger Gast ist Miriam Hoffbauer. Miriam ist Ganzheitlicher Gesundheits- und ErnĂ€hrungscoach und Flow Coach. Sie arbeitet mit ihren Klientinnen am Thema SelbstfĂŒrsorge. Was jetzt vielleicht im ersten Moment komisch klingt ist das zentrale Element fĂŒr jede Art von Höchstleistung. Nur wer sich um sich selbst sorgt, kann in weiterer Folge fĂŒr andere da sein und zur besten Version von sich selbst werden. Miriam unterstĂŒtzt mit gezielten Prozessen die eigenen Muster zu erkennen, StĂ€rken zu nutzen und auch vermeintliche SchwĂ€chen anzunehmen. Wir sprechen ĂŒber SelbstfĂŒrsorge, wie es gelingen kann diese in den stressigen Alltag einzubauen. Miriam teilt mit uns praktische Übungen, die sofort umsetzbar sind und was dich erwartet, wenn du etwas Zeit in deine SelbstfĂŒrsorge steckst. Gefallen dir meine Inhalte? Dann folge mir auf YouTube oder abonniere das Podcast ĂŒber iTunes oder Spotify. Teile diese Folge gerne mit Freunden und empfehle mich weiter. Jetzt aber viel Spaß mit dem Interview. alltag, stress less, mindset, selbstfĂŒrsorge, self care, leistungsanspruch, höchstleistung, erholung, regeneration, stĂ€rken nutzen, bedĂŒrfnisse, biohacking, leistungsfĂ€higkeit, pausen, stress false full 171 f4bed7f7-e85b-4d53-ba62-3007759de8fa Diagnose Nebennierenerschöpfung: Wie chronischer Stress die Hormon-Balance stört - Nadja Polzin Folge auf YouTube anschauen!

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Nadja Polzin

Coach, spirituelle Mentorin, wilde Frau und JĂ€gerin des GlĂŒcks

Website: www.nadjapolzin.com

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BĂŒcher

Diagnose Nebennierenerschöpfung: Wie chronischer Stress die Hormon-Balance stört, VitalitĂ€t und Lebensfreude zurĂŒckgewinnen

Wir wollen in dem Buch ĂŒber die Folgen von chronischem Stress aufklĂ€ren, ĂŒber die Nebennieren Erschöpfung als solches aufklĂ€ren, denn sie ist ja noch etwas sehr Unbekanntes.

  • Was ist die Nebennierenerschöpfung eigentlich?
  • Stress und Stressoren
  • Symptome und Labortests
  • Unterversorgung von Mineralstoffen und Vitaminen
  • KĂŒnstliche Umwelt
  • ErnĂ€hrungsumstellung
  • PlĂ€doyer zur Individualisierung
  • NahrungsergĂ€nzung NEMs

Nebennieren-Hilfe - Hormon-Balance wieder herstellen, Burnout entkommen

Bitte beachten Sie auch immer den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf https://paleolowcarb.de/haftungsausschluss/ 

Diese Klauseln beziehen sich auf die Inhalte (Tipps, RatschlĂ€ge und Produktbeschreibungen) auf der Webseite, in meinen BĂŒchern, E-Mails und VortrĂ€gen [im Folgenden kurz INHALTE genannt]. Ersteller der Inhalte ist PaleoLowCarb.de, Mag. Julia Tulipan und weitere Autoren [im Folgenden kurz ANBIETER genannt] HaftungsbeschrĂ€nkung Die Inhalte werden mit grĂ¶ĂŸtmöglicher Sorgfalt erstellt. Der Anbieter ĂŒbernimmt jedoch keine GewĂ€hr fĂŒr die Richtigkeit, VollstĂ€ndigkeit und AktualitĂ€t der bereitgestellten Inhalte. Die Nutzung der Inhalte der Website erfolgt auf eigene Gefahr des Nutzers. Namentlich gekennzeichnete BeitrĂ€ge geben die Meinung des jeweiligen Autors und nicht immer die Meinung des Anbieters wieder. Mit der reinen Nutzung der Inhalte des Anbieters kommt keinerlei VertragsverhĂ€ltnis zwischen dem Nutzer und dem Anbieter zustande. Informationsinhalt Alle Inhalte wurden mit großer Sorgfalt ausgearbeitet und stellen die Recherche des aktuellen Stands der Wissenschaft dar. Sie dienen ausschließlich der neutralen Information und allgemeinen Weiterbildung. Der Inhalt ersetzt keinesfalls die fachliche Beratung durch einen Arzt oder Apotheker. Die Inhalte stellen keine Empfehlung oder Bewerbung der beschriebenen oder erwĂ€hnten diagnostischen Methoden, Behandlungen oder Arzneimittel dar. Der Text erhebt weder einen Anspruch auf VollstĂ€ndigkeit noch kann die AktualitĂ€t, Richtigkeit und Ausgewogenheit der dargebotenen Information garantiert werden. Keine Medizinische Beratung Nichts, was in den Inhalten des Anbieters enthalten ist, ist dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren oder zu behandeln. Der Anbieter ist kein Arzt und gibt keine medizinischen oder gesundheitlichen Heilversprechen ab. Die Inhalte dĂŒrfen nicht als Grundlage zur eigenstĂ€ndigen Diagnose und Beginn, Änderung oder Beendigung einer Behandlung von Krankheiten verwendet werden. Konsultieren Sie bei gesundheitlichen Fragen oder Beschwerden immer ihren behandelnden Arzt.

 

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Tue, 11 May 2021 16:27:06 +0000 julia@juliatulipan.com (Nadja Polzin) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/170-PN2VETnd Folge auf YouTube anschauen!

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]]> Diagnose Nebennierenerschöpfung: Wie chronischer Stress die Hormon-Balance stört - Nadja Polzin Nadja Polzin 00:45:52 WIEDERHOLUNG: Diese Folge wurde das erste Mal am 16. Januar 2017 publiziert. Gewissen Themen und Interviews verlieren nicht an AktualitĂ€t und verdienen es immer mal wieder vor den Vorhang geholt zu werden. In dieser Folge spreche ich zusammen mit Nadja Polzin von Foodlinx ĂŒber unsere eigenen Erfahrungen mit der NebennierenermĂŒdung. Was hat uns dazu bewogen gemeinsam das neue Buch „Diagnose Nebennierenerschöpfung“ zu schreiben, das im Januar 2017 erschienen ist. Du erfĂ€hrst, warum Burnout nicht nur psychologisch ist, warum eine optimale NĂ€hrstoffversorgung so wichtig ist und auf welche MikronĂ€hrstoffe und NahrungsergĂ€nzungsmittel du setzen solltest WIEDERHOLUNG: Diese Folge wurde das erste Mal am 16. Januar 2017 publiziert. Gewissen Themen und Interviews verlieren nicht an AktualitĂ€t und verdienen es immer mal wieder vor den Vorhang geholt zu werden. In dieser Folge spreche ich zusammen mit Nadja Polzin von Foodlinx ĂŒber unsere eigenen Erfahrungen mit der NebennierenermĂŒdung. Was hat uns dazu bewogen gemeinsam das neue Buch „Diagnose Nebennierenerschöpfung“ zu schreiben, das im Januar 2017 erschienen ist. Du erfĂ€hrst, warum Burnout nicht nur psychologisch ist, warum eine optimale NĂ€hrstoffversorgung so wichtig ist und auf welche MikronĂ€hrstoffe und NahrungsergĂ€nzungsmittel du setzen solltest nebenniere, adrenal fatigue, nebennierenerschöpfung, nebenniereninsuffizienz, nebennierenermĂŒdung, nebennierenhilfe false full 170 b2fa5f4c-5e53-4db7-8604-e0da67dcba9b Eine Reise zum WohlgefĂŒhl ĂŒber die LCHF und Keto ErnĂ€hrung - Carmela Mongelli-Lamprecht Folge auf YouTube anschauen!

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Erfahrungscoach, der selbst mal fast 200 Kilo gewogen hat. ErnÀhrungscoach mit Schwerpunkt Mindset und Motivation. Ich arbeite mit Meditations- und Hypnoseelementen.

Homepage: https://www.low-carb-life-balance.de/

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]]> Sun, 11 Apr 2021 17:26:56 +0000 julia@juliatulipan.com (Carmela Mongelli-Lamprecht) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/169-RGQY5t6n Folge auf YouTube anschauen!

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]]> Eine Reise zum WohlgefĂŒhl ĂŒber die LCHF und Keto ErnĂ€hrung - Carmela Mongelli-Lamprecht Carmela Mongelli-Lamprecht 00:49:05 Mein heutiger Gast ist Carmela Mongelli-Lamprecht. Carmela ist heute LCHF-Lifestyle Coach mit dem Spezialgebiet Schwergewichte – wie sie es selbst nennt. Wenn es jemanden gibt der dafĂŒr qualifiziert ist, dann ist es Carmela. Carmelas Kampf mit ihrem Gewicht beginnt schon frĂŒh. Mit 6 Jahren beginnt das Gewicht zu steigen, mit 12 Jahren die erste DiĂ€t. Ein stĂ€ndiger Kampf mit Auf und Ab. Ab dem 30 Lebensjahr beschreibt sie, dass dann das Gewicht vollkommen ausuferte. Hilflosigkeit, Hunger und Ohnmacht – gut gemeinte, aber nutzlose RatschlĂ€ge von Ärzten und DiĂ€tologen. Eine Situation, die sicher viele kennen. 2017 erreicht Carmela ihr Höchstgewicht von 200 kg – dauernde Schmerzen und Hilflosigkeit bringen Carmela an ihre Grenzen. Sie beschließt, wieder einmal, es muss sich was Ă€ndern, denn so kann und möchte sie nicht weitermachen. Der Unterschied, sie wĂ€hlt einen neuen Ansatz, nĂ€mlich low carb high fat. Heute – Carmela hat das unmögliche geschafft. Sie hat 83 kg abgenommen, etwas was laut Experten ohne Magenbypass gar nicht möglich ist. Sie ist Schmerzfrei und ist voller Energie. All diese Energie kanalisiert Carmela nun in ihre BeratungstĂ€tigkeit. Sie hilft nun anderen „Schwergewichten“ das Unmögliche, möglich zu machen 😊 Wir sprechen ĂŒber ihre Reise, wie sie den Weg zu LCHF und Keto gefunden hat und welche Strategien sie fĂŒr ihre Klienten bereithĂ€lt. GefĂ€llt dir mein Podcast? Dann teile diese Folge doch mit deinen Freunden. Du kannst die Evolution Radio Show ĂŒber iTunes uns Spotify abonnieren oder auch auf meinem YouTube Kanal anschauen. Jetzt aber Viel Spaß bei der Folge. Mein heutiger Gast ist Carmela Mongelli-Lamprecht. Carmela ist heute LCHF-Lifestyle Coach mit dem Spezialgebiet Schwergewichte – wie sie es selbst nennt. Wenn es jemanden gibt der dafĂŒr qualifiziert ist, dann ist es Carmela. Carmelas Kampf mit ihrem Gewicht beginnt schon frĂŒh. Mit 6 Jahren beginnt das Gewicht zu steigen, mit 12 Jahren die erste DiĂ€t. Ein stĂ€ndiger Kampf mit Auf und Ab. Ab dem 30 Lebensjahr beschreibt sie, dass dann das Gewicht vollkommen ausuferte. Hilflosigkeit, Hunger und Ohnmacht – gut gemeinte, aber nutzlose RatschlĂ€ge von Ärzten und DiĂ€tologen. Eine Situation, die sicher viele kennen. 2017 erreicht Carmela ihr Höchstgewicht von 200 kg – dauernde Schmerzen und Hilflosigkeit bringen Carmela an ihre Grenzen. Sie beschließt, wieder einmal, es muss sich was Ă€ndern, denn so kann und möchte sie nicht weitermachen. Der Unterschied, sie wĂ€hlt einen neuen Ansatz, nĂ€mlich low carb high fat. Heute – Carmela hat das unmögliche geschafft. Sie hat 83 kg abgenommen, etwas was laut Experten ohne Magenbypass gar nicht möglich ist. Sie ist Schmerzfrei und ist voller Energie. All diese Energie kanalisiert Carmela nun in ihre BeratungstĂ€tigkeit. Sie hilft nun anderen „Schwergewichten“ das Unmögliche, möglich zu machen 😊 Wir sprechen ĂŒber ihre Reise, wie sie den Weg zu LCHF und Keto gefunden hat und welche Strategien sie fĂŒr ihre Klienten bereithĂ€lt. GefĂ€llt dir mein Podcast? Dann teile diese Folge doch mit deinen Freunden. Du kannst die Evolution Radio Show ĂŒber iTunes uns Spotify abonnieren oder auch auf meinem YouTube Kanal anschauen. Jetzt aber Viel Spaß bei der Folge. mindset, lchf, wohlgefĂŒhl, ernĂ€hrungsumstellung, große abnahme, low carb high fat, lebensgefĂŒhl, voller energie, keto, wohlfĂŒhlgewicht, ernĂ€hrungscoach, schmerzfrei false full 169 8bd52b4c-c17a-463d-891c-9ba4d4a99253 Fleischkonsum und die Bedeutung regenerativer Landwirtschaft - Andrea Sabine Siemoneit Folge auf You Tube anschauen!

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Selbsttests fĂŒr zuhause und hochwertige NahrungsergĂ€nzung

Die Gesundheit in die eigene Hand nehmen, selbstbestimmt handeln – das ist der Wunsch von vielen Menschen. Wir wollen gesund und fit bleiben, uns wohlfĂŒhlen und die körperliche und geistige LeistungsfĂ€higkeit steigern.

Das Messen von AminosĂ€uren, Mineralien, Vitaminen, FettsĂ€uren, Hormonen und Darmbakterien ist der SchlĂŒssel zur Gesundheit. Kennst Du Deine inneren Werte, kannst Du sie gezielt optimieren, um ein langes, gesundes und glĂŒckliches Leben fĂŒhren. Genau hier setzt for you an.

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Andrea Sabine Siemoneit

Mein Antrieb ist es, die Carnivore Bewegung auch in Deutschland publik zu machen. Ich möchte die wissenschaftlichen und gesundheitlichen HintergrĂŒnde dieser ErnĂ€hrungsweise erklĂ€ren und auf Literatur im Englischen verweisen.

Zusammen mit @fastencoachdave habe ich einen Podcast, namens Fleischzeit, ins Leben gerufen, wo wir ebenfalls ĂŒber die HintergrĂŒnde der carnivoren ErnĂ€hrung aufklĂ€ren und außerdem viele Carnivoren auf Deutsch zu ihren Erfahrungen mit dieser ErnĂ€hrungsweise interviewen.

www.carnitarier. de

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]]> Fri, 26 Mar 2021 10:19:35 +0000 julia@juliatulipan.com (Andrea Sabine Siemoneit) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/168-vHyyqe7G Folge auf You Tube anschauen!

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Andrea Sabine Siemoneit

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www.carnitarier. de

Podcast Fleischzeit

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]]> Fleischkonsum und die Bedeutung regenerativer Landwirtschaft - Andrea Sabine Siemoneit Andrea Sabine Siemoneit 01:07:13 Mein heutiger Gast ist Andrea Sabine Siemoneit. Andrea ist zertifizierter Carnivore Coach und selbst Podcast Host – In ihrem Carnivore Podcast FLEISCHZEIT stellt sie Experten und auch Erfolgsgeschichte vor. Andrea war schon einmal zu Gast, nĂ€mlich in der Folge 147 – mit dem Titel 1x1 der Carnivore Diet. Wir haben damals ĂŒber ihre eigene Geschichte und ĂŒber die Dos and Donts der Carnivore Diet gesprochen. https://juliatulipan.com/das-1x1-der-carnivore-diet/ Also wer das noch nicht gehört hat. Gleich im Anschluss rein hören. Den Link zur Folge findest du in den Shownotes. Wir unterhalten uns heute nicht mehr ĂŒber die Basics sondern wollen uns einem großen Vorurteil widmen, das Fleisch und Fleischkonsum umgibt, nĂ€mlich den Aspekt der Nachhaltigkeit. Ist man tatsĂ€chlich ein KlimasĂŒnder, wenn man Fleisch isst? Und ist der einzige Ausweg Fleisch gĂ€nzlich zu verbannen? So viel sei schon mal verraten – es ist wieder mal viel komplexer als es uns die Medien und so mancher vegane Propagandakanal weismachen möchte. Wir sprechen ĂŒber die Bedeutung von regenerativer Landwirtschaft und warum Weidehaltung eine wichtige Rolle im Klimaschutz spielen muss. MissverstĂ€ndnisse zu Co2 und Treibhausgase und warum eine vegane Welt nicht die Rettung bedeutet. GefĂ€llt dir mein Podcast? Dann teile diese Folge doch mit deinen Freunden. Du kannst die Evolution Radio Show ĂŒber iTunes uns Spotify abonnieren oder auch auf meinem YouTube Kanal anschauen. Jetzt aber Viel Spaß bei der Folge. Mein heutiger Gast ist Andrea Sabine Siemoneit. Andrea ist zertifizierter Carnivore Coach und selbst Podcast Host – In ihrem Carnivore Podcast FLEISCHZEIT stellt sie Experten und auch Erfolgsgeschichte vor. Andrea war schon einmal zu Gast, nĂ€mlich in der Folge 147 – mit dem Titel 1x1 der Carnivore Diet. Wir haben damals ĂŒber ihre eigene Geschichte und ĂŒber die Dos and Donts der Carnivore Diet gesprochen. https://juliatulipan.com/das-1x1-der-carnivore-diet/ Also wer das noch nicht gehört hat. Gleich im Anschluss rein hören. Den Link zur Folge findest du in den Shownotes. Wir unterhalten uns heute nicht mehr ĂŒber die Basics sondern wollen uns einem großen Vorurteil widmen, das Fleisch und Fleischkonsum umgibt, nĂ€mlich den Aspekt der Nachhaltigkeit. Ist man tatsĂ€chlich ein KlimasĂŒnder, wenn man Fleisch isst? Und ist der einzige Ausweg Fleisch gĂ€nzlich zu verbannen? So viel sei schon mal verraten – es ist wieder mal viel komplexer als es uns die Medien und so mancher vegane Propagandakanal weismachen möchte. Wir sprechen ĂŒber die Bedeutung von regenerativer Landwirtschaft und warum Weidehaltung eine wichtige Rolle im Klimaschutz spielen muss. MissverstĂ€ndnisse zu Co2 und Treibhausgase und warum eine vegane Welt nicht die Rettung bedeutet. GefĂ€llt dir mein Podcast? Dann teile diese Folge doch mit deinen Freunden. Du kannst die Evolution Radio Show ĂŒber iTunes uns Spotify abonnieren oder auch auf meinem YouTube Kanal anschauen. Jetzt aber Viel Spaß bei der Folge. nachhaltigkeit, carnivore, fleischkonsum, regenerative landwirtschaft, klimaschutz, treibhausgase, fleisch, carnivore diet, weidehaltung false full 168 ed770da3-2269-4761-9a56-891730eef393 Befreien von der ZuckerabhĂ€ngigkeit - fĂŒr ein besseres Leben - Birgit Böhm Folge auf YouTube ansehen!

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Vom Zucker-Junkie zur Zuckerfrei-Heldin - Autobiografischer Ratgeber fĂŒr Menschen, die sich von ihrer ZuckerabhĂ€ngigkeit befreien wollen. In ihrem Buch „Vom Zucker-Junkie zur Zuckerfrei-Heldin“ rĂ€umt Birgit Böhm ein fĂŒr alle Mal mit dem hartnĂ€ckigen Mythos auf, dass man nur genug Willenskraft braucht, um dauerhaft auf SĂŒĂŸigkeiten & Co verzichten zu können.

Kennst du das? Du nimmst dir vor, weniger zu naschen oder dich generell gesĂŒnder zu ernĂ€hren, denn eigentlich weißt du, was dir gut tut und was nicht. Doch am Ende des Tages sind alle VorsĂ€tze verschwunden und die schlechte Gewohnheit Zucker siegt, wie so oft zuvor.

Birgit Böhm erging es lange Zeit genauso. Die Dipl. Lebens- und Sozialberaterin hatte frĂŒher 40 Kilo Übergewicht und chronische MigrĂ€ne. Ihren destruktiven Essgewohn-heiten fĂŒhlte sie sich machtlos ausgeliefert. Obwohl sie ĂŒber Psychologie und ErnĂ€hrung bestens Bescheid wusste, konnte sie dieses Wissen nicht umsetzen. Bis sie den Ausstieg schaffte! Wie es ihr gelang, aus diesem Teufelskreis auszusteigen, und warum das auch jeder andere kann, beschreibt die Autorin in ihrem Buch.

Doch wenn es nicht die Willenskraft ist, die hilft, bei SĂŒĂŸigkeiten & Co zu widerstehen, was ist es dann? BerĂŒhrend ehrlich erzĂ€hlt die Autorin von ihren wertvollen Erfahrungen. Sie beschreibt, wie die innere Arbeit ihr half, die mentale und emotionale StĂ€rke zu finden, um den berĂŒhmt-berĂŒchtigten inneren Schalter umzulegen. Sie erzĂ€hlt nachvollziehbar vom Mindset-Shift, dem Lösen von Blockaden und intensiven Meditationen. Die Autorin setzt genau dort an, wo nach wie vor kaum jemand hinschaut: bei den inneren Strukturen, die den Verzicht unmöglich machen. Liebevoll nimmt sie ihre Leser*innen bei der Hand und hilft ihnen, sich innerlich gut auf einen entspannten Zuckerverzicht vorzubereiten.

Dieses Buch beinhaltet eine inspirierende Mischung aus Impulsen, praktischen Übungen und konkreten Schritten, durch die es gelingen kann, in Bezug auf SĂŒĂŸigkeiten & Co umzudenken und sich mental und emotional zu stĂ€rken. Das Resultat dieses Umdenkprozesses ist die Zuckerfreiheit, mit der ein Verzicht auf SĂŒĂŸes selbstverstĂ€ndlich wird. Das wiederum verĂ€ndert ein Leben: Zuckerfreiheit hilft nicht nur beim Abnehmen und dabei, dauerhaft seinen gesunden WohlfĂŒhlkörper zu erhalten. Zuckerfreiheit schenkt Lebensfreude, Selbstvertrauen und ein konstant hohes Energielevel.

 

Bitte beachten Sie auch immer den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf https://paleolowcarb.de/haftungsausschluss/ 

Diese Klauseln beziehen sich auf die Inhalte (Tipps, RatschlĂ€ge und Produktbeschreibungen) auf der Webseite, in meinen BĂŒchern, E-Mails und VortrĂ€gen [im Folgenden kurz INHALTE genannt]. Ersteller der Inhalte ist PaleoLowCarb.de, Mag. Julia Tulipan und weitere Autoren [im Folgenden kurz ANBIETER genannt] HaftungsbeschrĂ€nkung Die Inhalte werden mit grĂ¶ĂŸtmöglicher Sorgfalt erstellt. Der Anbieter ĂŒbernimmt jedoch keine GewĂ€hr fĂŒr die Richtigkeit, VollstĂ€ndigkeit und AktualitĂ€t der bereitgestellten Inhalte. Die Nutzung der Inhalte der Website erfolgt auf eigene Gefahr des Nutzers. Namentlich gekennzeichnete BeitrĂ€ge geben die Meinung des jeweiligen Autors und nicht immer die Meinung des Anbieters wieder. Mit der reinen Nutzung der Inhalte des Anbieters kommt keinerlei VertragsverhĂ€ltnis zwischen dem Nutzer und dem Anbieter zustande. Informationsinhalt Alle Inhalte wurden mit großer Sorgfalt ausgearbeitet und stellen die Recherche des aktuellen Stands der Wissenschaft dar. Sie dienen ausschließlich der neutralen Information und allgemeinen Weiterbildung. Der Inhalt ersetzt keinesfalls die fachliche Beratung durch einen Arzt oder Apotheker. Die Inhalte stellen keine Empfehlung oder Bewerbung der beschriebenen oder erwĂ€hnten diagnostischen Methoden, Behandlungen oder Arzneimittel dar. Der Text erhebt weder einen Anspruch auf VollstĂ€ndigkeit noch kann die AktualitĂ€t, Richtigkeit und Ausgewogenheit der dargebotenen Information garantiert werden. Keine Medizinische Beratung Nichts, was in den Inhalten des Anbieters enthalten ist, ist dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren oder zu behandeln. Der Anbieter ist kein Arzt und gibt keine medizinischen oder gesundheitlichen Heilversprechen ab. Die Inhalte dĂŒrfen nicht als Grundlage zur eigenstĂ€ndigen Diagnose und Beginn, Änderung oder Beendigung einer Behandlung von Krankheiten verwendet werden. Konsultieren Sie bei gesundheitlichen Fragen oder Beschwerden immer ihren behandelnden Arzt.

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Wed, 10 Mar 2021 11:10:03 +0000 julia@juliatulipan.com (Birgit Böhm) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/167-CAqtoMkM Folge auf YouTube ansehen!

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Birgit Böhm

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Podcast: "Zuckerfrei-HeldInnen - Der Podcast fĂŒr ein leichtes und erfĂŒlltes Leben"

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]]> Befreien von der ZuckerabhĂ€ngigkeit - fĂŒr ein besseres Leben - Birgit Böhm Birgit Böhm 00:43:52 Birgit Böhm ist Dipl. Lebens- und Sozialberaterin mit dem Schwerpunkt Psychologische Beratung und seit vielen Jahren in einer eigenen Praxis in Wien tĂ€tig. Birgit war selbst jahrzehntelang im „Zuckerbetrieb“ und in der Folge energielos, ĂŒberfordert und stark ĂŒbergewichtig. FĂŒr die Psychologische Beraterin gab es damals keine passende Hilfe. Selbstzweifel, Machtlosigkeit und Frust begleiteten sie jahrelang fast tĂ€glich. Nachdem sie endlich einen dauerhaften Weg raus aus diesem Teufelskreis fand, auf dem sie insgesamt 40 Kilo Übergewicht leicht und freudvoll hinter sich ließ, ebenso die Energielosigkeit und MigrĂ€ne, traf sie die Entscheidung, ihre gesamte Erfahrung, ihr langjĂ€hriges Expertenwissen als Psychologische Beraterin und ihr ganzes Herzblut in ein nachhaltiges UnterstĂŒtzungsangebot hineinzulegen: „Zuckerfrei-HeldInnen“. Ihre Herzens-Vision: Menschen dabei unterstĂŒtzen, sich nachhaltig von ihrer ZuckerabhĂ€ngigkeit zu befreien - fĂŒr ein besseres Leben. Wir sprechen ĂŒber: - Die Zuckersucht und warum sie absolut real ist - Warum du mit Willenskraft alleine nicht aus der Sucht kommst sondern es eine VerĂ€nderung der Denkweise bedarf. - Welche Wege raus fĂŒhren aus der Zuckersucht. Du erst dein WARUM finden musst und wie GlaubenssĂ€tze im Weg stehen können. Birgit Böhm ist Dipl. Lebens- und Sozialberaterin mit dem Schwerpunkt Psychologische Beratung und seit vielen Jahren in einer eigenen Praxis in Wien tĂ€tig. Birgit war selbst jahrzehntelang im „Zuckerbetrieb“ und in der Folge energielos, ĂŒberfordert und stark ĂŒbergewichtig. FĂŒr die Psychologische Beraterin gab es damals keine passende Hilfe. Selbstzweifel, Machtlosigkeit und Frust begleiteten sie jahrelang fast tĂ€glich. Nachdem sie endlich einen dauerhaften Weg raus aus diesem Teufelskreis fand, auf dem sie insgesamt 40 Kilo Übergewicht leicht und freudvoll hinter sich ließ, ebenso die Energielosigkeit und MigrĂ€ne, traf sie die Entscheidung, ihre gesamte Erfahrung, ihr langjĂ€hriges Expertenwissen als Psychologische Beraterin und ihr ganzes Herzblut in ein nachhaltiges UnterstĂŒtzungsangebot hineinzulegen: „Zuckerfrei-HeldInnen“. Ihre Herzens-Vision: Menschen dabei unterstĂŒtzen, sich nachhaltig von ihrer ZuckerabhĂ€ngigkeit zu befreien - fĂŒr ein besseres Leben. Wir sprechen ĂŒber: - Die Zuckersucht und warum sie absolut real ist - Warum du mit Willenskraft alleine nicht aus der Sucht kommst sondern es eine VerĂ€nderung der Denkweise bedarf. - Welche Wege raus fĂŒhren aus der Zuckersucht. Du erst dein WARUM finden musst und wie GlaubenssĂ€tze im Weg stehen können. essgewohnheiten, zuckerfreiheit, zuckerverzicht, zuckerfrei, selbstvertrauen, mindset-shift, lebensfreude, energie, zuckersucht, blockaden, abnehmen, wohlfĂŒhlkörper false full 167 17f3f566-7a9a-4cf1-a0c1-35cc60edf563 Fermentation bringt Leben in die KĂŒche - Paul Seelhorst Folge auf YouTube ansehen!

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]]> Thu, 25 Feb 2021 13:22:20 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan MSc.) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/166-DWz_pJSQ Folge auf YouTube ansehen!

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]]> Fermentation bringt Leben in die KĂŒche - Paul Seelhorst Mag. Julia Tulipan MSc. 00:54:49 Mein heutiger Gast ist Paul Seelhorst. Paul Seelhorst ist MitbegrĂŒnder von Fairment, einer Firma die RAW Kombucha braut und sich zur Aufgabe gemacht hat, Leben zurĂŒck in die KĂŒchen bringt. Mit Kulturen und Equipment von Fairment können Nahrungsmittel nachhaltig haltbar gemacht, und probiotische Lebensmittel selbst hergestellt werden. Außerdem ist Paul MitgrĂŒnder der Gesundheitsplattform Medumio (Medical Meducation for Me). Paul ist aber nicht nur Kombucha und Fermentationspionier. Er und sein GrĂŒndungspartner Leo Benedens, haben drei Jahre hintereinander die Paleo Convention organisiert. Die grĂ¶ĂŸte Paleo Veranstaltung in Europa und waren damit echte Wegbereiter fĂŒr Paleo und auch LowCarb. Doch wie so oft im Leben muss man sich manchmal entscheiden. Und die beiden haben sich dazu entschieden ihren Fokus auf ihre Firma fairment und die Organisation von online Kongressen zu legen. Wir sprechen heute ĂŒber Fermentation. Was versteht man darunter und was passiert mit den Lebensmitteln wenn sie fermentiert werden? Warum sind fermentierte Lebensmittel oft so viel besser vertrĂ€glich? Und er gibt auch gleich ein paar Tipps wie man ganz einfach selbst zu Hause damit starten kann. Mein heutiger Gast ist Paul Seelhorst. Paul Seelhorst ist MitbegrĂŒnder von Fairment, einer Firma die RAW Kombucha braut und sich zur Aufgabe gemacht hat, Leben zurĂŒck in die KĂŒchen bringt. Mit Kulturen und Equipment von Fairment können Nahrungsmittel nachhaltig haltbar gemacht, und probiotische Lebensmittel selbst hergestellt werden. Außerdem ist Paul MitgrĂŒnder der Gesundheitsplattform Medumio (Medical Meducation for Me). Paul ist aber nicht nur Kombucha und Fermentationspionier. Er und sein GrĂŒndungspartner Leo Benedens, haben drei Jahre hintereinander die Paleo Convention organisiert. Die grĂ¶ĂŸte Paleo Veranstaltung in Europa und waren damit echte Wegbereiter fĂŒr Paleo und auch LowCarb. Doch wie so oft im Leben muss man sich manchmal entscheiden. Und die beiden haben sich dazu entschieden ihren Fokus auf ihre Firma fairment und die Organisation von online Kongressen zu legen. Wir sprechen heute ĂŒber Fermentation. Was versteht man darunter und was passiert mit den Lebensmitteln wenn sie fermentiert werden? Warum sind fermentierte Lebensmittel oft so viel besser vertrĂ€glich? Und er gibt auch gleich ein paar Tipps wie man ganz einfach selbst zu Hause damit starten kann. kombucha, lebensmittel haltbar machen, lebendige nahrungsmittel, probiotika, bakterien, probiotisch, fermentataion, hefen, mikroorganismen false full 166 92ad31ed-0e1b-4838-a104-732c19d4e0c5 Hashimoto: So holst Du Dir Deine Energie zurĂŒck - Franziska Mickley Folge auf YouTube anschauen.

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Diese Folge wird durch foryouehealth unterstĂŒtzt. 

Selbsttests fĂŒr zuhause und hochwertige NahrungsergĂ€nzung

Die Gesundheit in die eigene Hand nehmen, selbstbestimmt handeln – das ist der Wunsch von vielen Menschen. Wir wollen gesund und fit bleiben, uns wohlfĂŒhlen und die körperliche und geistige LeistungsfĂ€higkeit steigern.

Das Messen von AminosĂ€uren, Mineralien, Vitaminen, FettsĂ€uren, Hormonen und Darmbakterien ist der SchlĂŒssel zur Gesundheit. Kennst Du Deine inneren Werte, kannst Du sie gezielt optimieren, um ein langes, gesundes und glĂŒckliches Leben fĂŒhren. Genau hier setzt for you an.

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Franziska Mickley

Webite: WohlfĂŒhlen trotz Hashimoto | Genuss und GlĂŒck (genussundglueck.de)

Social Media: Instagram & Facebook

Publikationen: 

 - Hashimoto-Checkliste "Auslöser fĂŒr MĂŒdigkeit und stĂ€ndige Gewichtszunahme" 
- kostenlose Workshop-Woche "Einfach-Glutenfrei-GlĂŒcklich", mehrmals im Jahr
- Online-Kurs "Genuss und Energie jetzt" mit Gruppen-Coaching
- Artikel und Rezepte auf meinem Blog

 

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]]> Wed, 10 Feb 2021 19:06:37 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan MSc.) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/165-3_mrgnnp Folge auf YouTube anschauen.

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Franziska Mickley

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 - Hashimoto-Checkliste "Auslöser fĂŒr MĂŒdigkeit und stĂ€ndige Gewichtszunahme" 
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]]> Hashimoto: So holst Du Dir Deine Energie zurĂŒck - Franziska Mickley Mag. Julia Tulipan MSc. 00:49:06 Franziska Mickley ist Fachberaterin fĂŒr holistische Gesundheit, Primal Health Coach und seit 2018 arbeitet sie als Gesundheitscoach und grĂŒndete „Genuss und GlĂŒck“. Franziska hat seit 5 Jahren Hashimoto und besonders die damit verbundenen Energielöcher waren fĂŒr Franziska eine große Belastung. Aus diesem Grund hat sie in der Beratung ihren Schwerpunkt genau da gesetzt. In diesem Interview sprechen wir ĂŒber Hashimoto: So holst Du Dir Deine Energie zurĂŒck! Mehr spannende Interviews findest du auf meinem YouTube Kanal oder auf evolutionradioshow.com. Du kannst das Podcast ĂŒber iTunes, Spotify oder jeden anderen Podcastdienst abonnieren. Franziska Mickley ist Fachberaterin fĂŒr holistische Gesundheit, Primal Health Coach und seit 2018 arbeitet sie als Gesundheitscoach und grĂŒndete „Genuss und GlĂŒck“. Franziska hat seit 5 Jahren Hashimoto und besonders die damit verbundenen Energielöcher waren fĂŒr Franziska eine große Belastung. Aus diesem Grund hat sie in der Beratung ihren Schwerpunkt genau da gesetzt. In diesem Interview sprechen wir ĂŒber Hashimoto: So holst Du Dir Deine Energie zurĂŒck! Mehr spannende Interviews findest du auf meinem YouTube Kanal oder auf evolutionradioshow.com. Du kannst das Podcast ĂŒber iTunes, Spotify oder jeden anderen Podcastdienst abonnieren. unterfunktion, symptome lindern, energie, holistische gesundheit, primal health, chronische entzĂŒndung, hashimoto, schilddrĂŒse false full 165 56908782-196e-4197-8944-d87bec597000 Wechselwirkungen zahnmedizinisch eingebrachter Materialien - Hauke Hellriegel Folge auf YouTube anschauen.

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]]> Tue, 26 Jan 2021 22:05:15 +0000 julia@juliatulipan.com (Hauke Hellriegel) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/164-TlTKU3_C Folge auf YouTube anschauen.

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]]> Wechselwirkungen zahnmedizinisch eingebrachter Materialien - Hauke Hellriegel Hauke Hellriegel 01:02:54 Mein heutiger Gast ist Hauke Hellriegel. Hellriegel ist biologischer Zahnarzt. Herr Hellriegel war schon einmal zu Gast in der Evolution Radio Show. In der Folge 161 sprechen wir ĂŒber die Problemstoffe im Mund sowie versteckte EntzĂŒndung durch Wurzelbehandlungen. Die biologische Zahnmedizin berĂŒcksichtigt die Wechselwirkungen zahnmedizinisch eingebrachter Materialien mit unserem gesamten Organismus sowie die besondere Rolle entzĂŒndlicher Prozesse im Bereich der ZĂ€hne und der angrenzenden Strukturen im Hinblick auf unseren Körper, unser biologisches System. Herr Hellriegel ist nicht nur biologischer Zahnarzt, sondern auch Umweltzahnarzt und Implantologe. Er bezeichnet sich selbst als „wissbegierigen Gesundheitsfanatiker und Familienvater“ Bedingt durch einen tragischen Krankheitsfall in der eigenen Familie begann sich Hauke Hellriegel mit umweltmedizinischer Diagnostik und biologischer Zahnmedizin. Er sagt ĂŒber sich selbst: „Die Beachtung der diversen Interaktionen des Körpers mit Umweltfaktoren hat mein Leben nachhaltig in allen Bereichen verĂ€ndert.“ Wir sprechen ĂŒber das Thema Implantate. Was auf den ersten Blick wenig kontrovers erscheint, doch die Titanstifte im Kieferknochen bringen unerwartete Probleme. Mein heutiger Gast ist Hauke Hellriegel. Hellriegel ist biologischer Zahnarzt. Herr Hellriegel war schon einmal zu Gast in der Evolution Radio Show. In der Folge 161 sprechen wir ĂŒber die Problemstoffe im Mund sowie versteckte EntzĂŒndung durch Wurzelbehandlungen. Die biologische Zahnmedizin berĂŒcksichtigt die Wechselwirkungen zahnmedizinisch eingebrachter Materialien mit unserem gesamten Organismus sowie die besondere Rolle entzĂŒndlicher Prozesse im Bereich der ZĂ€hne und der angrenzenden Strukturen im Hinblick auf unseren Körper, unser biologisches System. Herr Hellriegel ist nicht nur biologischer Zahnarzt, sondern auch Umweltzahnarzt und Implantologe. Er bezeichnet sich selbst als „wissbegierigen Gesundheitsfanatiker und Familienvater“ Bedingt durch einen tragischen Krankheitsfall in der eigenen Familie begann sich Hauke Hellriegel mit umweltmedizinischer Diagnostik und biologischer Zahnmedizin. Er sagt ĂŒber sich selbst: „Die Beachtung der diversen Interaktionen des Körpers mit Umweltfaktoren hat mein Leben nachhaltig in allen Bereichen verĂ€ndert.“ Wir sprechen ĂŒber das Thema Implantate. Was auf den ersten Blick wenig kontrovers erscheint, doch die Titanstifte im Kieferknochen bringen unerwartete Probleme. wechselwirkungen, entzĂŒndungen, zahnmedizinisch eingebrachte materialien, organismus, bioligisches system, umweltmedizinische diagnostik, zahnmedizinisch, zĂ€hne, biologische zahnmedizin false full 164 75c9071d-4c46-4ec4-86da-e6d0b78fb88e Schmerz-und MigrĂ€netherapie, Neuro-Resonance und Wingwave - Erik Strupat Folge auf YouTube ansehen.

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]]> Thu, 14 Jan 2021 15:00:31 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan MSc.) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/163-Fz9zdmoB Folge auf YouTube ansehen.

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]]> Schmerz-und MigrĂ€netherapie, Neuro-Resonance und Wingwave - Erik Strupat Mag. Julia Tulipan MSc. 00:45:59 Mein heutiger Gast ist Erik Strupat. Erik Strupat ist Schmerz-und MigrĂ€netherapeut, mit einem ganzheitlichen und ungewöhnlichen Zugang. Er litt selbst seit dem 15. Lebensjahr an chronischen RĂŒckenschmerzen. Auf der Suche nach Erleichterung fand er fĂŒr sich einen neuen Weg. Durch die Integration von verschiedenen Methoden, hat er fĂŒr sich ein eigenes erfolgreiches Konzept entwickelt. Zentral ist, dass fĂŒr ihn jeder Schmerz neben der physischen Seite auch immer eine emotionale Komponente besitzt. Erik Strupat sagt ĂŒber sich selbst: „Ich helfe Menschen, dass Leben und den eigenen Körper wieder frei und in vollen ZĂŒgen genießen zu können, ohne diese stĂ€ndige Frustration des eigenen KörpergefĂŒhls, EinschrĂ€nkungen aufgrund chronischer Schmerzen und den Verzicht auf jegliche Momente der Freude durch die individuelle und ganzheitliche Betrachtung des menschlichen Systems.“ Wir sprechen ĂŒber Techniken wie Neuro-Resonance und Wingwave und wie du diese Techniken fĂŒr dich einsetzen kannst. FĂŒr weitere spannende Interviews schau auf meinem YouTube Kanal vorbei oder abonniere das Podcast via iTunes oder Spotify. Mein heutiger Gast ist Erik Strupat. Erik Strupat ist Schmerz-und MigrĂ€netherapeut, mit einem ganzheitlichen und ungewöhnlichen Zugang. Er litt selbst seit dem 15. Lebensjahr an chronischen RĂŒckenschmerzen. Auf der Suche nach Erleichterung fand er fĂŒr sich einen neuen Weg. Durch die Integration von verschiedenen Methoden, hat er fĂŒr sich ein eigenes erfolgreiches Konzept entwickelt. Zentral ist, dass fĂŒr ihn jeder Schmerz neben der physischen Seite auch immer eine emotionale Komponente besitzt. Erik Strupat sagt ĂŒber sich selbst: „Ich helfe Menschen, dass Leben und den eigenen Körper wieder frei und in vollen ZĂŒgen genießen zu können, ohne diese stĂ€ndige Frustration des eigenen KörpergefĂŒhls, EinschrĂ€nkungen aufgrund chronischer Schmerzen und den Verzicht auf jegliche Momente der Freude durch die individuelle und ganzheitliche Betrachtung des menschlichen Systems.“ Wir sprechen ĂŒber Techniken wie Neuro-Resonance und Wingwave und wie du diese Techniken fĂŒr dich einsetzen kannst. FĂŒr weitere spannende Interviews schau auf meinem YouTube Kanal vorbei oder abonniere das Podcast via iTunes oder Spotify. wingwave, schmerztherapie, schmerzen behandeln, körpergefĂŒhl, migrĂ€netherapie, neuroresonanz, chronische schmerzen, schmerzbehandlung, methoden, hilfe bei migrĂ€ne false full 163 1a68d891-8b07-4222-be64-a9a14be47875 Zelltraining mit Intervall-Hyper-Hypo-Oxytherapie und Kryokammer - Mag. Jens Wilke Folge auf YouTube ansehen

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]]> Wed, 30 Dec 2020 12:00:25 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Jens Wilke) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/162-8IjtBqRi Folge auf YouTube ansehen

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]]> Zelltraining mit Intervall-Hyper-Hypo-Oxytherapie und Kryokammer - Mag. Jens Wilke Mag. Jens Wilke 00:41:39 Mein heutiger Gast ist Mag. Jens Wilke. Herr Wilke ist Apotheker, Betriebswirt, ambitionierter Sportler und Unternehmer. Nach einigen Jahren in der Pharmaindustrie, ergibt sich fĂŒr ihn die Gelegenheit eine Apotheke zu ĂŒbernehmen. Inspiriert durch den Hintergrund im Leistungssport, setzt er schon frĂŒh in der Apotheke den Fokus auf Performance, Leistungssteigerung und PrĂ€vention. Im Sommer 2020 eröffnet er noch das Stoffwechselinstitut Innsbruck. Das Stoffwechselinstitut ist quasi der Traum eines jeden Biohackers. Wir sprechen heute ĂŒber zwei Anwendungen, die im Stoffwechselinstitut angeboten werden. Die Intervall-Hyper-Hypo-Oxytherapie mit HRV-Messung, sowie die Kryokammer. DĂŒnne Luft kennen viele bisher nur aus den Bergen, dort wo man sich schnell und gut entspannen kann. Diese Wirkung auf unsere Kraftwerke der Zellen, den Mitochondrien, kann tatsĂ€chlich auch gemĂŒtlich sitzend erreicht werden. Das IHHT Zelltraining aktiviert und stĂ€rkt die Kraftwerke der Zellen auf einzigartige Weise. Mein heutiger Gast ist Mag. Jens Wilke. Herr Wilke ist Apotheker, Betriebswirt, ambitionierter Sportler und Unternehmer. Nach einigen Jahren in der Pharmaindustrie, ergibt sich fĂŒr ihn die Gelegenheit eine Apotheke zu ĂŒbernehmen. Inspiriert durch den Hintergrund im Leistungssport, setzt er schon frĂŒh in der Apotheke den Fokus auf Performance, Leistungssteigerung und PrĂ€vention. Im Sommer 2020 eröffnet er noch das Stoffwechselinstitut Innsbruck. Das Stoffwechselinstitut ist quasi der Traum eines jeden Biohackers. Wir sprechen heute ĂŒber zwei Anwendungen, die im Stoffwechselinstitut angeboten werden. Die Intervall-Hyper-Hypo-Oxytherapie mit HRV-Messung, sowie die Kryokammer. DĂŒnne Luft kennen viele bisher nur aus den Bergen, dort wo man sich schnell und gut entspannen kann. Diese Wirkung auf unsere Kraftwerke der Zellen, den Mitochondrien, kann tatsĂ€chlich auch gemĂŒtlich sitzend erreicht werden. Das IHHT Zelltraining aktiviert und stĂ€rkt die Kraftwerke der Zellen auf einzigartige Weise. zelltraining, mitochondrien, leistungssteigerung, intervall-hyper-hypo-oxytherapie, kryokammer, hrv-messung, ihht, performance, prĂ€vention false full 162 5ead263e-2bc0-4799-a8ac-2228c1ca7548 Umweltmedizinische und biologische Zahnmedizin - Hauke Hellriegel Folge auf YouTube ansehen

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Was macht VEGAN OMEGA 3 so besonders?

ErnĂ€hrungsexperten empfehlen ein- bis zweimal in der Woche Fisch zu essen, um wichtige Omega-3-FettsĂ€uren aufzunehmen. Fisch ist nicht dein Ding? Du willst dennoch nicht auf die Performance-FettsĂ€uren verzichten? Nichts leichter als das. Genau dafĂŒr haben wir ESSENTIALS VEGAN OMEGA 3 entwickelt. Pflanzenpower fĂŒr Gehirn und Immunsystem aus pflanzlichem Algenöl, das reich an wertvollen, ungesĂ€ttigten Omega-3-FettsĂ€uren ist. 

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ErnĂ€hrungsexperten empfehlen ein- bis zweimal in der Woche Fisch zu essen, um wichtige Omega-3-FettsĂ€uren aufzunehmen. Fisch ist nicht dein Ding? Du willst dennoch nicht auf die Performance-FettsĂ€uren verzichten? Nichts leichter als das. Genau dafĂŒr haben wir ESSENTIALS VEGAN OMEGA 3 entwickelt. Pflanzenpower fĂŒr Gehirn und Immunsystem aus pflanzlichem Algenöl, das reich an wertvollen, ungesĂ€ttigten Omega-3-FettsĂ€uren ist. 

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Diese Klauseln beziehen sich auf die Inhalte (Tipps, RatschlĂ€ge und Produktbeschreibungen) auf der Webseite, in meinen BĂŒchern, E-Mails und VortrĂ€gen [im Folgenden kurz INHALTE genannt]. Ersteller der Inhalte ist PaleoLowCarb.de, Mag. Julia Tulipan und weitere Autoren [im Folgenden kurz ANBIETER genannt] HaftungsbeschrĂ€nkung Die Inhalte werden mit grĂ¶ĂŸtmöglicher Sorgfalt erstellt. Der Anbieter ĂŒbernimmt jedoch keine GewĂ€hr fĂŒr die Richtigkeit, VollstĂ€ndigkeit und AktualitĂ€t der bereitgestellten Inhalte. Die Nutzung der Inhalte der Website erfolgt auf eigene Gefahr des Nutzers. Namentlich gekennzeichnete BeitrĂ€ge geben die Meinung des jeweiligen Autors und nicht immer die Meinung des Anbieters wieder. Mit der reinen Nutzung der Inhalte des Anbieters kommt keinerlei VertragsverhĂ€ltnis zwischen dem Nutzer und dem Anbieter zustande. Informationsinhalt Alle Inhalte wurden mit großer Sorgfalt ausgearbeitet und stellen die Recherche des aktuellen Stands der Wissenschaft dar. Sie dienen ausschließlich der neutralen Information und allgemeinen Weiterbildung. Der Inhalt ersetzt keinesfalls die fachliche Beratung durch einen Arzt oder Apotheker. Die Inhalte stellen keine Empfehlung oder Bewerbung der beschriebenen oder erwĂ€hnten diagnostischen Methoden, Behandlungen oder Arzneimittel dar. Der Text erhebt weder einen Anspruch auf VollstĂ€ndigkeit noch kann die AktualitĂ€t, Richtigkeit und Ausgewogenheit der dargebotenen Information garantiert werden. Keine Medizinische Beratung Nichts, was in den Inhalten des Anbieters enthalten ist, ist dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren oder zu behandeln. Der Anbieter ist kein Arzt und gibt keine medizinischen oder gesundheitlichen Heilversprechen ab. Die Inhalte dĂŒrfen nicht als Grundlage zur eigenstĂ€ndigen Diagnose und Beginn, Änderung oder Beendigung einer Behandlung von Krankheiten verwendet werden. Konsultieren Sie bei gesundheitlichen Fragen oder Beschwerden immer ihren behandelnden Arzt.

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]]> Umweltmedizinische und biologische Zahnmedizin - Hauke Hellriegel Mag. Julia Tulipan MSc. 01:13:13 Mein heutiger Gast ist Hauke Hellriegel. Hauke Hellriegel ist biologischer Zahnarzt. Die biologische Zahnmedizin berĂŒcksichtigt die Wechselwirkungen zahnmedizinisch eingebrachter Materialien mit unserem gesamten Organismus sowie die besondere Rolle entzĂŒndlicher Prozesse im Bereich der ZĂ€hne und der angrenzenden Strukturen im Hinblick auf unseren Körper, unser biologisches System. Herr Hellriegel ist nicht nur biologischer Zahnarzt, sondern auch Umweltzahnarzt und Implantologe. Er bezeichnet sich selbst als „wissbegierigen Gesundheitsfanatiker und Familienvater“ Bedingt durch einen tragischen Krankheitsfall in der eigenen Familie begann sich Hauke Hellriegel mit umweltmedizinischer Diagnostik und biologischer Zahnmedizin. Er sagt ĂŒber sich selbst: „Die Beachtung der diversen Interaktionen des Körpers mit Umweltfaktoren hat mein Leben nachhaltig in allen Bereichen verĂ€ndert.“ Wir sprechen in diesem Interview vor allem ĂŒber die vielen Problemstoffe im Mund, wie Amalgam, Gold, Metalllegierungen und was sie in unserem Körper so anrichten. Das zweite große Thema ist die Problematik mit Wurzelbehandlungen. Dass jeder Zahn ein mehrere Meter langes feines Nervensystem hat und mit BlutgefĂ€ĂŸen und eigenem Lymphsystem ausgestattet ist, und dies oft bei einer Wurzelbehandlung zu unerwĂŒnschten Folgen fĂŒhrt. Mein heutiger Gast ist Hauke Hellriegel. Hauke Hellriegel ist biologischer Zahnarzt. Die biologische Zahnmedizin berĂŒcksichtigt die Wechselwirkungen zahnmedizinisch eingebrachter Materialien mit unserem gesamten Organismus sowie die besondere Rolle entzĂŒndlicher Prozesse im Bereich der ZĂ€hne und der angrenzenden Strukturen im Hinblick auf unseren Körper, unser biologisches System. Herr Hellriegel ist nicht nur biologischer Zahnarzt, sondern auch Umweltzahnarzt und Implantologe. Er bezeichnet sich selbst als „wissbegierigen Gesundheitsfanatiker und Familienvater“ Bedingt durch einen tragischen Krankheitsfall in der eigenen Familie begann sich Hauke Hellriegel mit umweltmedizinischer Diagnostik und biologischer Zahnmedizin. Er sagt ĂŒber sich selbst: „Die Beachtung der diversen Interaktionen des Körpers mit Umweltfaktoren hat mein Leben nachhaltig in allen Bereichen verĂ€ndert.“ Wir sprechen in diesem Interview vor allem ĂŒber die vielen Problemstoffe im Mund, wie Amalgam, Gold, Metalllegierungen und was sie in unserem Körper so anrichten. Das zweite große Thema ist die Problematik mit Wurzelbehandlungen. Dass jeder Zahn ein mehrere Meter langes feines Nervensystem hat und mit BlutgefĂ€ĂŸen und eigenem Lymphsystem ausgestattet ist, und dies oft bei einer Wurzelbehandlung zu unerwĂŒnschten Folgen fĂŒhrt. zahngesundheit, umweltmedizinisch, zahnmedizin, ganzheitlich, biologisch, umweltzahnarzt false full 161 c65f7348-ea39-4e92-89a2-3680c7458534 Vitamin D, B12 und FolsĂ€ure fĂŒr Knochengesundheit - Rauf Ahmadian Folge auf YouTube ansehen

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]]> Thu, 19 Nov 2020 18:10:41 +0000 julia@juliatulipan.com (Rauf Ahmadian) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/160-Wz90T_OU Folge auf YouTube ansehen

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]]> Vitamin D, B12 und FolsĂ€ure fĂŒr Knochengesundheit - Rauf Ahmadian Rauf Ahmadian 00:56:51 Mein heutiger Gast ist Dr. Rauf Ahmadian. Herr Dr. Ahmadian ist Facharzt fĂŒr OrthopĂ€die & Unfallchirurgie und beschĂ€ftigt sich seit vielen Jahren mit Vitamin D, Vitamin B12 FolsĂ€ure und ErnĂ€hrung. So ungewöhnlich das schon scheint, so spannender ist seine Geschichte. Er ist mit 19 Jahren als FlĂŒchtling aus dem Iran nach Deutschland gekommen. Ohne Zeugnisse musste er das Abitur nachholen, Sprachkurse besuchen und so konnte er erst mit 27 das Medizinstudium beginnen. Den Weg zur ErnĂ€hrung und zu Vitamin D fand Rauf Ahmadian dann durch seine persönlichen gesundheitlichen Probleme. Reflux und Cholitis ulcerosa, sowie ein beinahe Burnout, brachten ihn dazu so einiges zu hinterfragen. Wir sprechen heute ĂŒber: ‱ Vitamin D bei Osteoporose, unspezifischen RĂŒckenschmerzen und Erschöpfung ‱ Wie man die richtige Dosierung findet ‱ Was ist „genug“ Vitamin D ‱ Welche anderen MikronĂ€hrstoffe sind wichtig fĂŒr gesunde Knochen und ‱ Worauf mĂŒssen gerade Ă€ltere Menschen achten Mein heutiger Gast ist Dr. Rauf Ahmadian. Herr Dr. Ahmadian ist Facharzt fĂŒr OrthopĂ€die & Unfallchirurgie und beschĂ€ftigt sich seit vielen Jahren mit Vitamin D, Vitamin B12 FolsĂ€ure und ErnĂ€hrung. So ungewöhnlich das schon scheint, so spannender ist seine Geschichte. Er ist mit 19 Jahren als FlĂŒchtling aus dem Iran nach Deutschland gekommen. Ohne Zeugnisse musste er das Abitur nachholen, Sprachkurse besuchen und so konnte er erst mit 27 das Medizinstudium beginnen. Den Weg zur ErnĂ€hrung und zu Vitamin D fand Rauf Ahmadian dann durch seine persönlichen gesundheitlichen Probleme. Reflux und Cholitis ulcerosa, sowie ein beinahe Burnout, brachten ihn dazu so einiges zu hinterfragen. Wir sprechen heute ĂŒber: ‱ Vitamin D bei Osteoporose, unspezifischen RĂŒckenschmerzen und Erschöpfung ‱ Wie man die richtige Dosierung findet ‱ Was ist „genug“ Vitamin D ‱ Welche anderen MikronĂ€hrstoffe sind wichtig fĂŒr gesunde Knochen und ‱ Worauf mĂŒssen gerade Ă€ltere Menschen achten vitamin d, osteoporose, gesunde knochen, folsĂ€ure, mikronĂ€hrstoffe, knochengesundheit, vitamin b12, ernĂ€hrung false full 160 c9a297d8-78e1-4a81-9e44-745a44454a25 Low Carb fĂŒr Kinder - Valentina Moling Folge auf YouTube ansehen

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]]> Low Carb fĂŒr Kinder - Valentina Moling Valentina Moling 00:44:44 Mein heutiger Gast ist Valentina Moling. Valentina ist Gesundheits und ErnĂ€hrungcoach, GrĂŒnderin der Firma Feel Good GmbH mit der sie sich auf die Entwicklung und Vertrieb von kohlenhydratarmen glutenfreien Produkten spezialisiert hat. Ihre Liebe zu Lebensmitteln gibt sie in Koch und Backworkshops weiter. Hier liegt der Fokus natĂŒrlich auf Backen ohne Mehl. Ein besonderes Anliegen ist es ihr, diese gesunde Lebensweise an Kinder und Eltern weiterzugeben, denn sie ist selbst Mutter von zwei Kindern. In unserem GesprĂ€ch geht es um: ‱ Warum machte es auch fĂŒr Kinder Sinn weniger Zucker und Kohlenhydrate zu essen, als das von den ErnĂ€hurngsgesellschaften so vorgeschlagen wird? ‱ Was sind so die grĂ¶ĂŸten HĂŒrden? ‱ Kindergarten, Omas? Kein VerstĂ€ndnis? ‱ Welche Strategien gibt es? Mein heutiger Gast ist Valentina Moling. Valentina ist Gesundheits und ErnĂ€hrungcoach, GrĂŒnderin der Firma Feel Good GmbH mit der sie sich auf die Entwicklung und Vertrieb von kohlenhydratarmen glutenfreien Produkten spezialisiert hat. Ihre Liebe zu Lebensmitteln gibt sie in Koch und Backworkshops weiter. Hier liegt der Fokus natĂŒrlich auf Backen ohne Mehl. Ein besonderes Anliegen ist es ihr, diese gesunde Lebensweise an Kinder und Eltern weiterzugeben, denn sie ist selbst Mutter von zwei Kindern. In unserem GesprĂ€ch geht es um: ‱ Warum machte es auch fĂŒr Kinder Sinn weniger Zucker und Kohlenhydrate zu essen, als das von den ErnĂ€hurngsgesellschaften so vorgeschlagen wird? ‱ Was sind so die grĂ¶ĂŸten HĂŒrden? ‱ Kindergarten, Omas? Kein VerstĂ€ndnis? ‱ Welche Strategien gibt es? kinderernĂ€hrung, low carb, kinder, glutenfrei, ohne mehl, lebensmittel, gesund, backen false full 159 a766f372-bc16-436c-b88b-f7ff27bc2ff3 Die wichtigsten MikronĂ€hrstoffe bei Fatigue - Fehmye Kerkhof Folge auf YouTube ansehen 

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]]> Tue, 20 Oct 2020 08:02:34 +0000 julia@juliatulipan.com (Fehmye Kerkhof) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/158-yifBCEFL Folge auf YouTube ansehen 

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]]> Die wichtigsten MikronĂ€hrstoffe bei Fatigue - Fehmye Kerkhof Fehmye Kerkhof 00:35:10 Fehmye Kerkhof ist ganzheitlicher MikronĂ€hrstoff, Gesundheits und ErnĂ€hrungscoach. Sie hat erst die Ausbildung an der LCHF Deutschland Akademie absolviert und dann noch eine Ausbildung zum MikronĂ€hrstoffcoach sowie Fachseminar besucht, unter anderem bei dem MikronĂ€hrstoffpapst Uwe Gröber. Fehmye versteht sich als Biohackerin und sie scheut nicht davor zurĂŒck, selbst zum Versuchskaninchen zu werden. FĂŒr sie gilt - alles was ich empfehle muss ich selbst ausprobiert haben. Dies Folge ist Teil einer Serie. Wir wollen in dieser Serie spezifisch auf verschiedenen Krankheiten eingehen und welche Vitamine, Mineralstoffe oder Spurenelemente hier gezielt eingesetzt werden können. In dieser Folge sprechen wir ĂŒber das chronische Erschöpfungssyndrom und Burn-Out. Fehmye Kerkhof ist ganzheitlicher MikronĂ€hrstoff, Gesundheits und ErnĂ€hrungscoach. Sie hat erst die Ausbildung an der LCHF Deutschland Akademie absolviert und dann noch eine Ausbildung zum MikronĂ€hrstoffcoach sowie Fachseminar besucht, unter anderem bei dem MikronĂ€hrstoffpapst Uwe Gröber. Fehmye versteht sich als Biohackerin und sie scheut nicht davor zurĂŒck, selbst zum Versuchskaninchen zu werden. FĂŒr sie gilt - alles was ich empfehle muss ich selbst ausprobiert haben. Dies Folge ist Teil einer Serie. Wir wollen in dieser Serie spezifisch auf verschiedenen Krankheiten eingehen und welche Vitamine, Mineralstoffe oder Spurenelemente hier gezielt eingesetzt werden können. In dieser Folge sprechen wir ĂŒber das chronische Erschöpfungssyndrom und Burn-Out. supplements, mineralstoffe, fatigue, vitamin, nem false full 158 2c5d7deb-ee20-48cc-bf04-1aaaf6290064 Die wichtigsten MikronĂ€hrstoffe bei Hashimoto - Fehmye Kerkhof Folge auf YouTube ansehen

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]]> Mon, 5 Oct 2020 07:40:38 +0000 julia@juliatulipan.com (Fehmye Kerkhof) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/157-0cwHoOTs Folge auf YouTube ansehen

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Fehmye Kerhof 

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]]> Die wichtigsten MikronĂ€hrstoffe bei Hashimoto - Fehmye Kerkhof Fehmye Kerkhof 00:30:53 Fehmye Kerkhof ist ganzheitlicher MikronĂ€hrstoff, Gesundheits und ErnĂ€hrungscoach. Sie hat erst die Ausbildung an der LCHF Deutschland Akademie absolviert und dann noch eine Ausbildung zum MikronĂ€hrstoffcoach sowie Fachseminar besucht, unter anderem bei dem MikronĂ€hrstoffpapst Uwe Gröber. Fehmye versteht sich als Biohackerin und sie scheut nicht davor zurĂŒck, selbst zum Versuchskaninchen zu werden. FĂŒr sie gilt - alles was ich empfehle muss ich selbst ausprobiert haben. Dies Folge ist Teil einer Serie. Wir wollen in dieser Serie spezifisch auf verschiedenen Krankheiten eingehen und welche Vitamine, Mineralstoffe oder Spurenelemente hier gezielt eingesetzt werden können. In dieser Folge sprechen wir ĂŒber die Autoimmunerkrankung Hashimoto Thyreoditis. Fehmye Kerkhof ist ganzheitlicher MikronĂ€hrstoff, Gesundheits und ErnĂ€hrungscoach. Sie hat erst die Ausbildung an der LCHF Deutschland Akademie absolviert und dann noch eine Ausbildung zum MikronĂ€hrstoffcoach sowie Fachseminar besucht, unter anderem bei dem MikronĂ€hrstoffpapst Uwe Gröber. Fehmye versteht sich als Biohackerin und sie scheut nicht davor zurĂŒck, selbst zum Versuchskaninchen zu werden. FĂŒr sie gilt - alles was ich empfehle muss ich selbst ausprobiert haben. Dies Folge ist Teil einer Serie. Wir wollen in dieser Serie spezifisch auf verschiedenen Krankheiten eingehen und welche Vitamine, Mineralstoffe oder Spurenelemente hier gezielt eingesetzt werden können. In dieser Folge sprechen wir ĂŒber die Autoimmunerkrankung Hashimoto Thyreoditis. supplements, mineralstoffe, vitamin, nem, hashimoto false full 157 8435c90a-e431-4486-8b27-6e471ec556f2 Der Darm und die Psyche - so beeinflusst dein Mindset die Darmgesundheit Interview auf YouTube ansehen

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Mein heutiger Gast ist Darmexpertin und ErnĂ€hrungschoach Julia Gruber. Julia Gruber ist bereits seit 2005 im Bereich ErnĂ€hrung und Darmgesundheit unterwegs und hat gemeinsam mit ihrem Ehemann Roman Gruber ĂŒber 5000 Menschen auf ihrem Weg zu einer besseren Gesundheit begleiten dĂŒrfen. Vor einigen Jahren haben sie ihre gut laufende Praxis in Basel aufgegeben und sind heute online tĂ€tig. 

Ich spreche in dieser Folge mit Julia ĂŒber den Darm und warum gerade der Darm eine so zentrale Rolle in Gesundheit und Krankheit spielt. Warum es so scheint, als ob es kaum eine Krankheit gĂ€be, die uns in der modernen Welt plagt, die NICHT in irgendeiner Weise mit dem Darm zusammenhĂ€ngt. 

Wir sprechen ganz speziell ĂŒber einen Aspekt der noch eher wenig Aufmerksamkeit bekommt – unser psychisches Wohlbefinden. 

Der Darm und die Psyche sind untrennbar miteinander verbunden. Einerseits sind der Darm und das Gehirn ĂŒber den Vagus Nerv direkt miteinander verbunden, auf der anderen Seite werden diverse Neurotransmitter im Darm erzeugt. Doch neben all dem beschĂ€ftigen wir uns noch mit einem oft wenig beachteten Thema, dem Mindset. Es ist oft so, dass wir so sehr mit Lebensmitteln und PĂŒlverchen beschĂ€ftigt sind, aber einen ganz wichtigen Aspekt vergessen – die mentale Einstellung, das Mindset. Wie kann „die Einstellung“ meinen Darm und meine Gesundheit beeinflussen? Das und vieles mehr in dieser Folge. 

Mehr spannende Interviews und interessante Videos findest du auf meinem YouTube Kanal. Du kannst diese Folge auch als audio Podcast ĂŒber alle Podcast-Dienste, iTunes und Spotify anhören. 

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Kostenlose DarmglĂŒck Facebook Gruppe: www.gruber-ernaehrung.ch/facebookgruppe 

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]]> Der Darm und die Psyche - so beeinflusst dein Mindset die Darmgesundheit Julia Gruber 00:47:10 Ich spreche in dieser Folge mit Julia ĂŒber den Darm und warum gerade der Darm eine so zentrale Rolle in Gesundheit und Krankheit spielt. Wer sprechen ganz speziell ĂŒber einen Aspekt der noch eher wenig Aufmerksamkeit bekommt – unser psychisches Wohlbefinden. Der Darm und die Psyche sind untrennbar miteinander verbunden. Einerseits sind der Darm und das Gehirn ĂŒber den Vagus Nerv direkt miteinander verbunden, auf der anderen Seite werden diverse Neurotransmitter im Darm erzeugt. Doch neben all dem beschĂ€ftigen wir uns noch mit einem oft wenig beachteten Thema, dem Mindset Ich spreche in dieser Folge mit Julia ĂŒber den Darm und warum gerade der Darm eine so zentrale Rolle in Gesundheit und Krankheit spielt. Wer sprechen ganz speziell ĂŒber einen Aspekt der noch eher wenig Aufmerksamkeit bekommt – unser psychisches Wohlbefinden. Der Darm und die Psyche sind untrennbar miteinander verbunden. Einerseits sind der Darm und das Gehirn ĂŒber den Vagus Nerv direkt miteinander verbunden, auf der anderen Seite werden diverse Neurotransmitter im Darm erzeugt. Doch neben all dem beschĂ€ftigen wir uns noch mit einem oft wenig beachteten Thema, dem Mindset mindset, darmgesundheit, darm false full 156 d9f91610-ca8d-45ff-b972-f22fd4c1692f Eltern werden mit ab 40 - Fruchtbarkeit und gesunde Schwangerschaft Folge auf YouTube ansehen

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Mein heutiger Gast ist Kyra Kauffmann. Sie ist Heilpraktikerin, Buchautorin und DIE Jodexpertin im Deutschsprachigen Raum. Durch ihre eigene spÀte Schwangerschaft, hat sich sich intensiv mit dem Thema Fruchtbarkeit und Schwangerschaft ab 40 auseinandergesetzt. Dazu ist ein Buch im VAK Verlag erschienen "Eltern erden 40+ So gelingt ein spÀte Schwangerschaft."

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Buch:  "Eltern erden 40+ So gelingt ein spÀte Schwangerschaft."

Durch ihre BĂŒcher versucht sie auf die Bedeutung von Jod aufmerksam zu machen und auch Fachleute fĂŒr das Thema zu sensibilisieren. 

In unserem GesprĂ€ch geht es jedoch nicht (nur) um Jod sondern um die Fruchtbarkeit der Frau ĂŒber 40. Ausbildung, Beruf, ein fehlender Partner oder andere LebensumstĂ€nde. Es gibt viele GrĂŒnde warum es oft erst spĂ€ter im Leben möglich ist, sich mit der Familienplanung zu beschĂ€ftigen. 

Ab 40 verĂ€ndert sich der hormonelle Haushalt der Frau und so gilt es dann ganz besonders auf bestimmte Aspekte einen Augenmerk zu legen. Doch auch immer mehr junge Frauen sind von Fruchtbarkeitsstörungen betroffen. Auch fĂŒr sie gilt, eine optimale NĂ€hrstoffversorgung ist Pflicht um die Hormonbalance wieder herzustellen. 

Wir sprechen ĂŒber: 

  • Die hĂ€ufigsten GrĂŒnde von Fruchtbarkeitsstörungen (unabhĂ€ngig vom Alter)
  • Die wichtigsten Laborwerte
  • Das Goldene Dreieck von SchilddrĂŒse, Nebenniere und Eierstöcke

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]]> Eltern werden mit ab 40 - Fruchtbarkeit und gesunde Schwangerschaft Kyra Kauffmann 00:53:13 Mein heutiger Gast ist Kyra Kauffmann. Sie ist Heilpraktikerin, Buchautorin und DIE Jodexpertin im Deutschsprachigen Raum. Durch ihre eigene spĂ€te Schwangerschaft, hat sich sich intensiv mit dem Thema Fruchtbarkeit und Schwangerschaft ab 40 auseinandergesetzt. Dazu ist ein Buch im VAK Verlag erschienen "Eltern erden 40+ So gelingt ein spĂ€te Schwangerschaft." Mein heutiger Gast ist Kyra Kauffmann. Sie ist Heilpraktikerin, Buchautorin und DIE Jodexpertin im Deutschsprachigen Raum. Durch ihre eigene spĂ€te Schwangerschaft, hat sich sich intensiv mit dem Thema Fruchtbarkeit und Schwangerschaft ab 40 auseinandergesetzt. Dazu ist ein Buch im VAK Verlag erschienen "Eltern erden 40+ So gelingt ein spĂ€te Schwangerschaft." schwangerschaft, fertilitĂ€t, fruchtbarkeit, babywunsch false full 155 191c0cf8-7710-43d2-bbdb-8bcaae04a80b Die Wahrheit ĂŒber Olivenöl - Betrug in der Branche und wie du gutes Öl erkennst Interview auf YouTube anschauen.

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**Was macht VEGAN OMEGA 3 so besonders?** 

ErnÀhrungsexperten empfehlen ein- bis zweimal in der Woche Fisch zu essen, um wichtige Omega-3-FettsÀuren aufzunehmen. Fisch ist nicht dein Ding? Du willst dennoch nicht auf die Performance-FettsÀuren verzichten? Nichts leichter als das. 

Genau dafĂŒr haben wir ESSENTIALS VEGAN OMEGA 3 entwickelt. Pflanzenpower fĂŒr Gehirn und Immunsystem aus pflanzlichem Algenöl, das reich an wertvollen, ungesĂ€ttigten Omega-3-FettsĂ€uren ist. 

DHA (DocosahexaensĂ€ure) gibt deinem Gehirn, was es braucht, um richtig abzuliefern. EPA (EicosapentaensĂ€ure) is die ideale ErgĂ€nzung zu DHA und unterstĂŒtzt dein Herz. 2 Kapseln pro Tag // Reicht fĂŒr 4 Wochen. 

VEGAN OMEGA 3 ist Teil der neuen Essentials Linie von BRAINEFFECT. Sie versorgen dich mit NĂ€hrstoffpower fĂŒr jeden Tag und schaffen das Fundament fĂŒr dein erfolgreiches Leben. 

Du erhÀltst 20 % Rabatt auf VEGAN OMEGA 3 und alle anderen Einzelprodukte im BRAINEFFECT Shop unter www.brain-effect.com mit dem exklusiven Code KETO20 

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ELKE QUODT von Prodotti Amano 

Elke Quodt betreibt eine kleine, feine Olivenöl-Manufaktur mit 2000 OlivenbĂ€umen in Manduria (TA) am Ionischen Meer. Nach Erhalt der Biozertifizierung stellt sie nun im dritten Jahr extra natives und Labor-getestetes Olivenöl höchster GĂŒte her. Seit ihren Jugendjahren sehr ernĂ€hrungsbewusst, begann sie in Weihenstephan Ökotrophologie zu studieren. Ein Semesterferienjob brachte sie zur Lufthansa, wo sie dann „hĂ€ngenblieb“ und 10 Jahre die Welt und ihre unterschiedlichen ErnĂ€hrungsweisen erfahren und erlernen konnte. Gesunde, kreative ErnĂ€hrung und Sport gehören zu ihren Lebensprinzipien. Als Privatpilotin genießt sie auch den Blick auf unsere Welt aus der Vogelperspektive. 

Elke hat sich drei Jahre lang intensiv mit der Produktion von Olivenöl beschĂ€ftigt und es sich zum Ziel gesetzt, alle Kriterien zu erfĂŒllen, um ein Spitzenprodukt herzustellen, das die dafĂŒr geforderten Bedingungen erfĂŒllt. Die stĂ€ndig wachsende Fan-Gemeinde spricht fĂŒr sich. 

Das Motto von Prodotti Amano: It’s not a Business - it’s a Mission! 

Viel Information finden Sie auf der Webseite: https://prodottiamano.com 

Wir sprechen ĂŒber:

  • Probleme in der aktuellen Olivenölproduktion
  • Wie legal und illegal gepanscht wird
  • Auf welche Merkmale man schauen sollte
  • Wie du am Geschmack hochwertiges Olivenöl erkennst

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Bitte beachten Sie auch immer den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf https://paleolowcarb.de/haftungsausschluss/ 

Diese Klauseln beziehen sich auf die Inhalte (Tipps, RatschlĂ€ge und Produktbeschreibungen) auf der Webseite, in meinen BĂŒchern, E-Mails und VortrĂ€gen [im Folgenden kurz INHALTE genannt]. Ersteller der Inhalte ist PaleoLowCarb.de, Mag. Julia Tulipan und weitere Autoren [im Folgenden kurz ANBIETER genannt] HaftungsbeschrĂ€nkung Die Inhalte werden mit grĂ¶ĂŸtmöglicher Sorgfalt erstellt. Der Anbieter ĂŒbernimmt jedoch keine GewĂ€hr fĂŒr die Richtigkeit, VollstĂ€ndigkeit und AktualitĂ€t der bereitgestellten Inhalte. Die Nutzung der Inhalte der Website erfolgt auf eigene Gefahr des Nutzers. Namentlich gekennzeichnete BeitrĂ€ge geben die Meinung des jeweiligen Autors und nicht immer die Meinung des Anbieters wieder. Mit der reinen Nutzung der Inhalte des Anbieters kommt keinerlei VertragsverhĂ€ltnis zwischen dem Nutzer und dem Anbieter zustande. Informationsinhalt Alle Inhalte wurden mit großer Sorgfalt ausgearbeitet und stellen die Recherche des aktuellen Stands der Wissenschaft dar. Sie dienen ausschließlich der neutralen Information und allgemeinen Weiterbildung. Der Inhalt ersetzt keinesfalls die fachliche Beratung durch einen Arzt oder Apotheker. Die Inhalte stellen keine Empfehlung oder Bewerbung der beschriebenen oder erwĂ€hnten diagnostischen Methoden, Behandlungen oder Arzneimittel dar. Der Text erhebt weder einen Anspruch auf VollstĂ€ndigkeit noch kann die AktualitĂ€t, Richtigkeit und Ausgewogenheit der dargebotenen Information garantiert werden. Keine Medizinische Beratung Nichts, was in den Inhalten des Anbieters enthalten ist, ist dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren oder zu behandeln. Der Anbieter ist kein Arzt und gibt keine medizinischen oder gesundheitlichen Heilversprechen ab. Die Inhalte dĂŒrfen nicht als Grundlage zur eigenstĂ€ndigen Diagnose und Beginn, Änderung oder Beendigung einer Behandlung von Krankheiten verwendet werden. Konsultieren Sie bei gesundheitlichen Fragen oder Beschwerden immer ihren behandelnden Arzt.

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Fri, 31 Jul 2020 09:12:46 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan MSc.) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/154-Zn_QS4ZC Interview auf YouTube anschauen.

Die Evolution Radio Show wird durch Werbepartner unterstĂŒtzt. Diese Folge wird durch BRAINEFFECT unterstĂŒtzt. 

**Was macht VEGAN OMEGA 3 so besonders?** 

ErnÀhrungsexperten empfehlen ein- bis zweimal in der Woche Fisch zu essen, um wichtige Omega-3-FettsÀuren aufzunehmen. Fisch ist nicht dein Ding? Du willst dennoch nicht auf die Performance-FettsÀuren verzichten? Nichts leichter als das. 

Genau dafĂŒr haben wir ESSENTIALS VEGAN OMEGA 3 entwickelt. Pflanzenpower fĂŒr Gehirn und Immunsystem aus pflanzlichem Algenöl, das reich an wertvollen, ungesĂ€ttigten Omega-3-FettsĂ€uren ist. 

DHA (DocosahexaensĂ€ure) gibt deinem Gehirn, was es braucht, um richtig abzuliefern. EPA (EicosapentaensĂ€ure) is die ideale ErgĂ€nzung zu DHA und unterstĂŒtzt dein Herz. 2 Kapseln pro Tag // Reicht fĂŒr 4 Wochen. 

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ELKE QUODT von Prodotti Amano 

Elke Quodt betreibt eine kleine, feine Olivenöl-Manufaktur mit 2000 OlivenbĂ€umen in Manduria (TA) am Ionischen Meer. Nach Erhalt der Biozertifizierung stellt sie nun im dritten Jahr extra natives und Labor-getestetes Olivenöl höchster GĂŒte her. Seit ihren Jugendjahren sehr ernĂ€hrungsbewusst, begann sie in Weihenstephan Ökotrophologie zu studieren. Ein Semesterferienjob brachte sie zur Lufthansa, wo sie dann „hĂ€ngenblieb“ und 10 Jahre die Welt und ihre unterschiedlichen ErnĂ€hrungsweisen erfahren und erlernen konnte. Gesunde, kreative ErnĂ€hrung und Sport gehören zu ihren Lebensprinzipien. Als Privatpilotin genießt sie auch den Blick auf unsere Welt aus der Vogelperspektive. 

Elke hat sich drei Jahre lang intensiv mit der Produktion von Olivenöl beschĂ€ftigt und es sich zum Ziel gesetzt, alle Kriterien zu erfĂŒllen, um ein Spitzenprodukt herzustellen, das die dafĂŒr geforderten Bedingungen erfĂŒllt. Die stĂ€ndig wachsende Fan-Gemeinde spricht fĂŒr sich. 

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Bitte beachten Sie auch immer den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf https://paleolowcarb.de/haftungsausschluss/ 

Diese Klauseln beziehen sich auf die Inhalte (Tipps, RatschlĂ€ge und Produktbeschreibungen) auf der Webseite, in meinen BĂŒchern, E-Mails und VortrĂ€gen [im Folgenden kurz INHALTE genannt]. Ersteller der Inhalte ist PaleoLowCarb.de, Mag. Julia Tulipan und weitere Autoren [im Folgenden kurz ANBIETER genannt] HaftungsbeschrĂ€nkung Die Inhalte werden mit grĂ¶ĂŸtmöglicher Sorgfalt erstellt. Der Anbieter ĂŒbernimmt jedoch keine GewĂ€hr fĂŒr die Richtigkeit, VollstĂ€ndigkeit und AktualitĂ€t der bereitgestellten Inhalte. Die Nutzung der Inhalte der Website erfolgt auf eigene Gefahr des Nutzers. Namentlich gekennzeichnete BeitrĂ€ge geben die Meinung des jeweiligen Autors und nicht immer die Meinung des Anbieters wieder. Mit der reinen Nutzung der Inhalte des Anbieters kommt keinerlei VertragsverhĂ€ltnis zwischen dem Nutzer und dem Anbieter zustande. Informationsinhalt Alle Inhalte wurden mit großer Sorgfalt ausgearbeitet und stellen die Recherche des aktuellen Stands der Wissenschaft dar. Sie dienen ausschließlich der neutralen Information und allgemeinen Weiterbildung. Der Inhalt ersetzt keinesfalls die fachliche Beratung durch einen Arzt oder Apotheker. Die Inhalte stellen keine Empfehlung oder Bewerbung der beschriebenen oder erwĂ€hnten diagnostischen Methoden, Behandlungen oder Arzneimittel dar. Der Text erhebt weder einen Anspruch auf VollstĂ€ndigkeit noch kann die AktualitĂ€t, Richtigkeit und Ausgewogenheit der dargebotenen Information garantiert werden. Keine Medizinische Beratung Nichts, was in den Inhalten des Anbieters enthalten ist, ist dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren oder zu behandeln. Der Anbieter ist kein Arzt und gibt keine medizinischen oder gesundheitlichen Heilversprechen ab. Die Inhalte dĂŒrfen nicht als Grundlage zur eigenstĂ€ndigen Diagnose und Beginn, Änderung oder Beendigung einer Behandlung von Krankheiten verwendet werden. Konsultieren Sie bei gesundheitlichen Fragen oder Beschwerden immer ihren behandelnden Arzt.

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]]> Die Wahrheit ĂŒber Olivenöl - Betrug in der Branche und wie du gutes Öl erkennst Mag. Julia Tulipan MSc. 01:02:07 Elke Quodt betreibt eine kleine, feine Olivenöl-Manufaktur mit 2000 OlivenbĂ€umen in Manduria am Ionischen Meer. Nach Erhalt der Biozertifizierung stellt sie nun im dritten Jahr extra natives und Labor-getestetes Olivenöl höchster GĂŒte her. Elke Quodt betreibt eine kleine, feine Olivenöl-Manufaktur mit 2000 OlivenbĂ€umen in Manduria am Ionischen Meer. Nach Erhalt der Biozertifizierung stellt sie nun im dritten Jahr extra natives und Labor-getestetes Olivenöl höchster GĂŒte her. false full 154 f5cea586-0895-4b70-9f12-d64b66971374 Halbwissen, MissverstĂ€ndnissen und WissenslĂŒcken ĂŒber Fette - Ulrike Gonder Die Evolution Radio Show wird durch Werbepartner unterstĂŒtzt. Diese Folge wird durch BRAINEFFECT unterstĂŒtzt. 

Omega 3 FettsĂ€uren sind essentiell fĂŒr LeistungsfĂ€higkeit und einen gesunden Körper. Doch in der heutigen Zeit ist es oft schwierige genĂŒgend davon aufzunehmen, denn sie finden sich vor allem in fettem Fisch aus den kalten GewĂ€ssern des Nordens. Doch was wenn Fisch nicht so deines ist? Du willst dennoch nicht auf die Performance-FettsĂ€uren verzichten? Nichts leichter als das. Genau dafĂŒr hat BRAINEFFECT ESSENTIALS VEGAN OMEGA 3 entwickelt. 

Omega 3 aus Algenöl ist das einzige pflanzliche Omega 3, das gleichwertig ist wie Omega 3 aus Fischöl. Es liefert DHA und EPA. DHA (DocosahexaensĂ€ure) gibt deinem Gehirn, was es braucht, um richtig abzuliefern. EPA (EicosapentaensĂ€ure) ist die ideale ErgĂ€nzung zu DHA und unterstĂŒtzt dein Herz. BRAINEFFECT ist der fĂŒhrende Hersteller von Performance Food in Deutschland sind und uns vor allem auf die Bereiche Energie, Konzentration, Schlaf und Wohlbefinden konzentrieren - alles, was nötig ist, um das eigene Potenzial voll entfalten zu können. 

Du erhÀltst 20 % Rabatt auf WILD BREW und alle anderen Einzelprodukte im BRAINEFFECT Shop unter www.brain-effect.com mit dem exklusiven Code KETO20

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In diesem Interview widmen wir uns der Entfernung von fettem Halbwissen und MissverstĂ€ndnissen zu „guten“ und „schlechten“ Fetten. 

Ulrike Gonder erklÀrt: 

  • Woher kommt eigentlich die Angst vor Fett? 
  • Wieso wird gerade Fett verteufelt? 
  • WofĂŒr wird es verantwortlich gemacht? 
  • Wieso ist Fett wichtig fĂŒr unsere Gesundheit und unterstĂŒtzt ein normales Körpergewicht? 
  • Welche Fette fĂŒr was nutzten? Ulrike Gonder gibt praktische Tipps. 

ULRIKE GONDER 

mail@ugonder.de www.ugonder.de, 

https://ulrikegonder.de 

Online Kurs: Fettes Wissen - https://akademie.lchf-deutschland.de/aus-und-weiterbildungen/fettes_wissen/ 

BĂŒcher von Ulrike Gonder auf Amazon: https://amzn.to/2ZqAEAa

Bitte beachten Sie auch immer den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf https://paleolowcarb.de/haftungsausschluss/ Diese Klauseln beziehen sich auf die Inhalte (Tipps, RatschlĂ€ge und Produktbeschreibungen) auf der Webseite, in meinen BĂŒchern, E-Mails und VortrĂ€gen [im Folgenden kurz INHALTE genannt]. Ersteller der Inhalte ist PaleoLowCarb.de, Mag. Julia Tulipan und weitere Autoren [im Folgenden kurz ANBIETER genannt] HaftungsbeschrĂ€nkung Die Inhalte werden mit grĂ¶ĂŸtmöglicher Sorgfalt erstellt. Der Anbieter ĂŒbernimmt jedoch keine GewĂ€hr fĂŒr die Richtigkeit, VollstĂ€ndigkeit und AktualitĂ€t der bereitgestellten Inhalte. Die Nutzung der Inhalte der Website erfolgt auf eigene Gefahr des Nutzers. Namentlich gekennzeichnete BeitrĂ€ge geben die Meinung des jeweiligen Autors und nicht immer die Meinung des Anbieters wieder. Mit der reinen Nutzung der Inhalte des Anbieters kommt keinerlei VertragsverhĂ€ltnis zwischen dem Nutzer und dem Anbieter zustande. Informationsinhalt Alle Inhalte wurden mit großer Sorgfalt ausgearbeitet und stellen die Recherche des aktuellen Stands der Wissenschaft dar. Sie dienen ausschließlich der neutralen Information und allgemeinen Weiterbildung. Der Inhalt ersetzt keinesfalls die fachliche Beratung durch einen Arzt oder Apotheker. Die Inhalte stellen keine Empfehlung oder Bewerbung der beschriebenen oder erwĂ€hnten diagnostischen Methoden, Behandlungen oder Arzneimittel dar. Der Text erhebt weder einen Anspruch auf VollstĂ€ndigkeit noch kann die AktualitĂ€t, Richtigkeit und Ausgewogenheit der dargebotenen Information garantiert werden. Keine Medizinische Beratung Nichts, was in den Inhalten des Anbieters enthalten ist, ist dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren oder zu behandeln. Der Anbieter ist kein Arzt und gibt keine medizinischen oder gesundheitlichen Heilversprechen ab. Die Inhalte dĂŒrfen nicht als Grundlage zur eigenstĂ€ndigen Diagnose und Beginn, Änderung oder Beendigung einer Behandlung von Krankheiten verwendet werden. Konsultieren Sie bei gesundheitlichen Fragen oder Beschwerden immer ihren behandelnden Arzt

 

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Wed, 1 Jul 2020 22:00:10 +0000 julia@juliatulipan.com (Ulrike Gonder) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/153-2kQQpVeD Die Evolution Radio Show wird durch Werbepartner unterstĂŒtzt. Diese Folge wird durch BRAINEFFECT unterstĂŒtzt. 

Omega 3 FettsĂ€uren sind essentiell fĂŒr LeistungsfĂ€higkeit und einen gesunden Körper. Doch in der heutigen Zeit ist es oft schwierige genĂŒgend davon aufzunehmen, denn sie finden sich vor allem in fettem Fisch aus den kalten GewĂ€ssern des Nordens. Doch was wenn Fisch nicht so deines ist? Du willst dennoch nicht auf die Performance-FettsĂ€uren verzichten? Nichts leichter als das. Genau dafĂŒr hat BRAINEFFECT ESSENTIALS VEGAN OMEGA 3 entwickelt. 

Omega 3 aus Algenöl ist das einzige pflanzliche Omega 3, das gleichwertig ist wie Omega 3 aus Fischöl. Es liefert DHA und EPA. DHA (DocosahexaensĂ€ure) gibt deinem Gehirn, was es braucht, um richtig abzuliefern. EPA (EicosapentaensĂ€ure) ist die ideale ErgĂ€nzung zu DHA und unterstĂŒtzt dein Herz. BRAINEFFECT ist der fĂŒhrende Hersteller von Performance Food in Deutschland sind und uns vor allem auf die Bereiche Energie, Konzentration, Schlaf und Wohlbefinden konzentrieren - alles, was nötig ist, um das eigene Potenzial voll entfalten zu können. 

Du erhÀltst 20 % Rabatt auf WILD BREW und alle anderen Einzelprodukte im BRAINEFFECT Shop unter www.brain-effect.com mit dem exklusiven Code KETO20

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In diesem Interview widmen wir uns der Entfernung von fettem Halbwissen und MissverstĂ€ndnissen zu „guten“ und „schlechten“ Fetten. 

Ulrike Gonder erklÀrt: 

  • Woher kommt eigentlich die Angst vor Fett? 
  • Wieso wird gerade Fett verteufelt? 
  • WofĂŒr wird es verantwortlich gemacht? 
  • Wieso ist Fett wichtig fĂŒr unsere Gesundheit und unterstĂŒtzt ein normales Körpergewicht? 
  • Welche Fette fĂŒr was nutzten? Ulrike Gonder gibt praktische Tipps. 

ULRIKE GONDER 

mail@ugonder.de www.ugonder.de, 

https://ulrikegonder.de 

Online Kurs: Fettes Wissen - https://akademie.lchf-deutschland.de/aus-und-weiterbildungen/fettes_wissen/ 

BĂŒcher von Ulrike Gonder auf Amazon: https://amzn.to/2ZqAEAa

Bitte beachten Sie auch immer den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf https://paleolowcarb.de/haftungsausschluss/ Diese Klauseln beziehen sich auf die Inhalte (Tipps, RatschlĂ€ge und Produktbeschreibungen) auf der Webseite, in meinen BĂŒchern, E-Mails und VortrĂ€gen [im Folgenden kurz INHALTE genannt]. Ersteller der Inhalte ist PaleoLowCarb.de, Mag. Julia Tulipan und weitere Autoren [im Folgenden kurz ANBIETER genannt] HaftungsbeschrĂ€nkung Die Inhalte werden mit grĂ¶ĂŸtmöglicher Sorgfalt erstellt. Der Anbieter ĂŒbernimmt jedoch keine GewĂ€hr fĂŒr die Richtigkeit, VollstĂ€ndigkeit und AktualitĂ€t der bereitgestellten Inhalte. Die Nutzung der Inhalte der Website erfolgt auf eigene Gefahr des Nutzers. Namentlich gekennzeichnete BeitrĂ€ge geben die Meinung des jeweiligen Autors und nicht immer die Meinung des Anbieters wieder. Mit der reinen Nutzung der Inhalte des Anbieters kommt keinerlei VertragsverhĂ€ltnis zwischen dem Nutzer und dem Anbieter zustande. Informationsinhalt Alle Inhalte wurden mit großer Sorgfalt ausgearbeitet und stellen die Recherche des aktuellen Stands der Wissenschaft dar. Sie dienen ausschließlich der neutralen Information und allgemeinen Weiterbildung. Der Inhalt ersetzt keinesfalls die fachliche Beratung durch einen Arzt oder Apotheker. Die Inhalte stellen keine Empfehlung oder Bewerbung der beschriebenen oder erwĂ€hnten diagnostischen Methoden, Behandlungen oder Arzneimittel dar. Der Text erhebt weder einen Anspruch auf VollstĂ€ndigkeit noch kann die AktualitĂ€t, Richtigkeit und Ausgewogenheit der dargebotenen Information garantiert werden. Keine Medizinische Beratung Nichts, was in den Inhalten des Anbieters enthalten ist, ist dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren oder zu behandeln. Der Anbieter ist kein Arzt und gibt keine medizinischen oder gesundheitlichen Heilversprechen ab. Die Inhalte dĂŒrfen nicht als Grundlage zur eigenstĂ€ndigen Diagnose und Beginn, Änderung oder Beendigung einer Behandlung von Krankheiten verwendet werden. Konsultieren Sie bei gesundheitlichen Fragen oder Beschwerden immer ihren behandelnden Arzt

 

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]]> Halbwissen, MissverstĂ€ndnissen und WissenslĂŒcken ĂŒber Fette - Ulrike Gonder Ulrike Gonder 00:45:56 Mein heutiger Gast ist die Ökotrophologin und Wissenschaftsjournalistin Ulrike Gonder. Ulrike Gonder ist nicht nur ErnĂ€hrungsexpertin sondern auch erfolgreiche Autorin. Die zahlreichen wissenschaftlichen Publikationen runden die Reihe an BĂŒchern, die sie alleine oder als Co-Autorin herausgebracht hat, wunderbar ab. Ein Thema, das Ulrike Gonder ĂŒber 25 Jahren lang beschĂ€ftigt, ist das Thema Fett. Mein heutiger Gast ist die Ökotrophologin und Wissenschaftsjournalistin Ulrike Gonder. Ulrike Gonder ist nicht nur ErnĂ€hrungsexpertin sondern auch erfolgreiche Autorin. Die zahlreichen wissenschaftlichen Publikationen runden die Reihe an BĂŒchern, die sie alleine oder als Co-Autorin herausgebracht hat, wunderbar ab. Ein Thema, das Ulrike Gonder ĂŒber 25 Jahren lang beschĂ€ftigt, ist das Thema Fett. tierische fette, omega 6, gesunde fette, omega 3, fette false full 153 f1595f06-761a-421a-954f-c8ba9d9c1eec Gesunder Darm, gesunde Haut Diese Folge auf YouTube

Die Evolution Radio Show wird durch Werbepartner unterstĂŒtzt

Einfach und bequem Bluttest und Darmtest zuhause machen? Das geht mit den Test von ForYou.

Die Ergebnisse Deiner Darm- und Blutanalyse kannst du dann online abrufen. Profitiere von den leicht verstĂ€ndlichen Blutergebnis- und Darmergebnis-Darstellungen und konkreten und individualisierten Handlungsempfehlungen! Nutze die wissenschaftliche Basis und erfahre was Dein Körper braucht. FĂŒlle Defizite gezielt auf und bringe Deinen Körper und Geist in Balance.

Gutscheincode: Julia10 – 10% auf alle Produkte

https://www.foryouehealth.de/

Dr. Michaela Axt-Gadermann

Medizinerin (FachĂ€rztin fĂŒr Sportmedizin und Dermatologie) und Professorin fĂŒr Gesundheitsförderung an der Hochschule Coburg. Dort unterrichtet sie u. a. die FĂ€cher Anatomie, Physiologie, Krankheitslehre, Sport in der PrĂ€vention. An der HS Coburg forsche sie auch zum Haut- und Darmmikrobiom. Außerdemhat sie zahlreiche BĂŒcher zum Thema Darmgesundheit geschrieben (Schlank mit Darm, Schön mit Darm....)

Social Media Links

www.gesund-mit-darm.de
Facebookgruppe "meine gesunde Darmflora" https://www.facebook.com/groups/321044535254249  

Publications

BĂŒcher:

NatĂŒrlich! Schöne Haut
Power fĂŒr die SchilddrĂŒse
Schlank mit Darm
Schlank mit Darm Kochbuch
Gesund mit Darm
Goodby Cellulite  

Foryou Darmflora komplex https://www.foryouehealth.de/for-you-darmflora-komplex.html
Website: https://schlank-mit-darm.de 

HAFTUNGSAUSSCHLUSS
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]]> Mon, 22 Jun 2020 05:57:14 +0000 julia@juliatulipan.com (Julia Tulipan, Dr. Michaela Axt-Gadermann) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/152-_X6QYZso Diese Folge auf YouTube

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Dr. Michaela Axt-Gadermann

Medizinerin (FachĂ€rztin fĂŒr Sportmedizin und Dermatologie) und Professorin fĂŒr Gesundheitsförderung an der Hochschule Coburg. Dort unterrichtet sie u. a. die FĂ€cher Anatomie, Physiologie, Krankheitslehre, Sport in der PrĂ€vention. An der HS Coburg forsche sie auch zum Haut- und Darmmikrobiom. Außerdemhat sie zahlreiche BĂŒcher zum Thema Darmgesundheit geschrieben (Schlank mit Darm, Schön mit Darm....)

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Schlank mit Darm
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Foryou Darmflora komplex https://www.foryouehealth.de/for-you-darmflora-komplex.html
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Der Text erhebt weder einen Anspruch auf VollstÀndigkeit noch kann die AktualitÀt, Richtigkeit und Ausgewogenheit der dargebotenen Information garantiert werden.
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]]> Gesunder Darm, gesunde Haut Julia Tulipan, Dr. Michaela Axt-Gadermann 00:37:53 Mein heutiger Gast ist Frau Prof. Dr. Michaela Axt-Gadermann. Frau Dr. Gadermann ist FachĂ€rztin fĂŒr Sportmedizin und Dermatologie. Sie beschĂ€ftigt sich seit mehr als 20 Jahren mit dem Thema Darmflora. Schon wĂ€hrend der Ausbildung zur HautfachĂ€rztin fĂŒhrte sie Studien zur Darmflora und ZusammenhĂ€ngen mit Hauterkrankungen wie Neurodermitis und Schuppenflechte durch. Allerdings gab es damals nur wenige Möglichkeiten zur Bestimmung der Darmbakterien und der Erkenntnisstand war Welten von dem entfernt, was wir heute wissen. Wir sprechen in dieser Folge ĂŒber die Bedeutung der Darmflora fĂŒr die Gesundheit, das Immunsystem und ihren Einfluss auf diverse Erkrankungen. Außerdem besprechen wir die beste Strategie bei Antibiotikaeinnahme und welche Top Lebensmittel die kleinen Untermieter richtig glĂŒcklich machen. Mein heutiger Gast ist Frau Prof. Dr. Michaela Axt-Gadermann. Frau Dr. Gadermann ist FachĂ€rztin fĂŒr Sportmedizin und Dermatologie. Sie beschĂ€ftigt sich seit mehr als 20 Jahren mit dem Thema Darmflora. Schon wĂ€hrend der Ausbildung zur HautfachĂ€rztin fĂŒhrte sie Studien zur Darmflora und ZusammenhĂ€ngen mit Hauterkrankungen wie Neurodermitis und Schuppenflechte durch. Allerdings gab es damals nur wenige Möglichkeiten zur Bestimmung der Darmbakterien und der Erkenntnisstand war Welten von dem entfernt, was wir heute wissen. Wir sprechen in dieser Folge ĂŒber die Bedeutung der Darmflora fĂŒr die Gesundheit, das Immunsystem und ihren Einfluss auf diverse Erkrankungen. Außerdem besprechen wir die beste Strategie bei Antibiotikaeinnahme und welche Top Lebensmittel die kleinen Untermieter richtig glĂŒcklich machen. darm, haut, gesunde haut false full 152 dc0e2068-2ece-4eef-9443-b2f58b5479e1 Entgiftung richtig durchfĂŒhren Die Evolution Radio Show wird durch Werbepartner unterstĂŒtzt

Einfach und bequem Bluttest und Darmtest zuhause machen? Das geht mit den Test von ForYou.

Die Ergebnisse Deiner Darm- und Blutanalyse kannst du dann online abrufen. Profitiere von den leicht verstĂ€ndlichen Blutergebnis- und Darmergebnis-Darstellungen und konkreten und individualisierten Handlungsempfehlungen! Nutze die wissenschaftliche Basis und erfahre was Dein Körper braucht. FĂŒlle Defizite gezielt auf und bringe Deinen Körper und Geist in Balance.

Gutscheincode: Julia10 – 10% auf alle Produkte

https://www.foryouehealth.de/

 

PETER GEHLMANN

Mein heutiger Gast ist Peter Gehlmann. Peter ist Fachberater fĂŒr ganzheitliche Gesundheit und sein Hauptfokus liegt auf Hashimoto. Dieser Fokus entstammt seiner eigenen Geschichte. Erst mit Depressionen und Anti-Depressiva abgestempelt, dauerte es noch ein Jahr bis dann die Diagnose Hashimoto kam. Doch mit der Diagnose kam nicht wirklich ein Weg hinaus. Außer der Hormone könne man da nichts machen, hieß es von Seiten der Ärzte. 

Damit hat sich Peter nicht zufrieden gegeben und sich selbst auf die Suche gemacht. Schließlich hat er als erstes zu einer fĂŒr ihn passenden ErnĂ€hrung gefunden und dann war der Weg frei fĂŒr weitere Schritte, wie zum Beipspiel die Macht der Entgiftung, die nach und nach eine Besserung gebracht haben.

Heute hilft Peter als Hashimoto-Mentor andere Betroffenen zu mehr Energie und LeistungsfÀhigkeit. 

Wir sprechen ĂŒber die Vorteile von Entgiftung, wie man es richtig macht und worauf man unbedingt bei der Umsetzung achten sollte.

Beispiel Entlastungstag:

  • 1 Glas Zitronenwasser
  • 1 Glas Selleriesaft
  • Smoothie mit BlattgemĂŒse und Bitterstoffe
  • Hackfleisch mit SĂŒĂŸkartoffeln
  • Brokkoli Creme Suppe

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‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Thu, 4 Jun 2020 16:00:15 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan MSc.) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/150-Vsb4RPyG Die Evolution Radio Show wird durch Werbepartner unterstĂŒtzt

Einfach und bequem Bluttest und Darmtest zuhause machen? Das geht mit den Test von ForYou.

Die Ergebnisse Deiner Darm- und Blutanalyse kannst du dann online abrufen. Profitiere von den leicht verstĂ€ndlichen Blutergebnis- und Darmergebnis-Darstellungen und konkreten und individualisierten Handlungsempfehlungen! Nutze die wissenschaftliche Basis und erfahre was Dein Körper braucht. FĂŒlle Defizite gezielt auf und bringe Deinen Körper und Geist in Balance.

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PETER GEHLMANN

Mein heutiger Gast ist Peter Gehlmann. Peter ist Fachberater fĂŒr ganzheitliche Gesundheit und sein Hauptfokus liegt auf Hashimoto. Dieser Fokus entstammt seiner eigenen Geschichte. Erst mit Depressionen und Anti-Depressiva abgestempelt, dauerte es noch ein Jahr bis dann die Diagnose Hashimoto kam. Doch mit der Diagnose kam nicht wirklich ein Weg hinaus. Außer der Hormone könne man da nichts machen, hieß es von Seiten der Ärzte. 

Damit hat sich Peter nicht zufrieden gegeben und sich selbst auf die Suche gemacht. Schließlich hat er als erstes zu einer fĂŒr ihn passenden ErnĂ€hrung gefunden und dann war der Weg frei fĂŒr weitere Schritte, wie zum Beipspiel die Macht der Entgiftung, die nach und nach eine Besserung gebracht haben.

Heute hilft Peter als Hashimoto-Mentor andere Betroffenen zu mehr Energie und LeistungsfÀhigkeit. 

Wir sprechen ĂŒber die Vorteile von Entgiftung, wie man es richtig macht und worauf man unbedingt bei der Umsetzung achten sollte.

Beispiel Entlastungstag:

  • 1 Glas Zitronenwasser
  • 1 Glas Selleriesaft
  • Smoothie mit BlattgemĂŒse und Bitterstoffe
  • Hackfleisch mit SĂŒĂŸkartoffeln
  • Brokkoli Creme Suppe

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]]> Entgiftung richtig durchfĂŒhren Mag. Julia Tulipan MSc. 00:50:24 Die Entgiftung von Schadstoffen ist ein ausgeklĂŒgeltes System, ein komplizierter, fein abgestimmter Prozess, der eigentlich ganz von selber ablaufen sollte. Doch unsere LebensumstĂ€nde erschweren es oft, dass die natĂŒrlichen Entgiftungsprozesse reibungslos ablaufen können. Zu hĂ€ufige Nahrungsaufnahme oder fehlende SchlĂŒsselnĂ€hrstoffe können hier eine Rolle spielen. Mein Gast in dieser Folge ist der Hashimoto Mentor Peter Gehlmann. Wir sprechen ĂŒber Entgiftung, wie man diese am besten durchfĂŒhrt und seinen Körper unterstĂŒtzt. Die Entgiftung von Schadstoffen ist ein ausgeklĂŒgeltes System, ein komplizierter, fein abgestimmter Prozess, der eigentlich ganz von selber ablaufen sollte. Doch unsere LebensumstĂ€nde erschweren es oft, dass die natĂŒrlichen Entgiftungsprozesse reibungslos ablaufen können. Zu hĂ€ufige Nahrungsaufnahme oder fehlende SchlĂŒsselnĂ€hrstoffe können hier eine Rolle spielen. Mein Gast in dieser Folge ist der Hashimoto Mentor Peter Gehlmann. Wir sprechen ĂŒber Entgiftung, wie man diese am besten durchfĂŒhrt und seinen Körper unterstĂŒtzt. false full 150 c84272cf-f802-4c88-9977-dee4da597023 Ulrich G. Strunz - Arsch hoch beginnt im Kopf, das etwas andere Mentalprogramm ULRICH G. STRUNZ

Mein heutiger Gast ist Ulrich G. Strunz. Der Name wird vielen ein Begriff sein, denn Dr. Ulrich Strunz Senior ist Internist, Sportler und ErnĂ€hrungspionier. Doch Ulrich Strunz Junior steht keineswegs im Schatten seines berĂŒhmten Vaters.

Uli ist Dozent und Doktorand im Bereich Verhaltensökologie. Er befasst sich vor allem mit dem Thema Motivation und wie unser Denken unsere Handlungen beeinflusst. Was erst vielleicht trivial klingen mag, so steckt doch mehr dahinter als einfach nur „think positiv“. Er entmystifiziert die Technik der Mediation und erklĂ€rt in ganz einfachen Schritten, wie man diese in nur 5 Minuten in den Alltag integrieren kann. 

https://youtu.be/LBNYVg89ep8
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Meditationsbetriebsanleitung

BUCH

Arsch hoch beginnt im Kopf: Wie die Kraft des Denkens unser Leben verÀndert

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Diese Klauseln beziehen sich auf die Inhalte (Tipps, RatschlĂ€ge und Produktbeschreibungen) auf der Webseite, in meinen BĂŒchern, E-Mails und VortrĂ€gen [im Folgenden kurz INHALTE genannt]. Ersteller der Inhalte ist PaleoLowCarb.de, Mag. Julia Tulipan und weitere Autoren [im Folgenden kurz ANBIETER genannt]
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]]> Fri, 22 May 2020 14:37:53 +0000 julia@juliatulipan.com (Ulrich Strunz, Julia Tulipan) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/149-TrXpUS56 ULRICH G. STRUNZ

Mein heutiger Gast ist Ulrich G. Strunz. Der Name wird vielen ein Begriff sein, denn Dr. Ulrich Strunz Senior ist Internist, Sportler und ErnĂ€hrungspionier. Doch Ulrich Strunz Junior steht keineswegs im Schatten seines berĂŒhmten Vaters.

Uli ist Dozent und Doktorand im Bereich Verhaltensökologie. Er befasst sich vor allem mit dem Thema Motivation und wie unser Denken unsere Handlungen beeinflusst. Was erst vielleicht trivial klingen mag, so steckt doch mehr dahinter als einfach nur „think positiv“. Er entmystifiziert die Technik der Mediation und erklĂ€rt in ganz einfachen Schritten, wie man diese in nur 5 Minuten in den Alltag integrieren kann. 

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]]> Ulrich G. Strunz - Arsch hoch beginnt im Kopf, das etwas andere Mentalprogramm Ulrich Strunz, Julia Tulipan 00:33:04 Unser Denken beeinflusst unsere Handlungen. Was erst vielleicht trivial klingen mag, so steckt doch mehr dahinter als einfach nur „think positiv“. Ulrich G. Strunz entmystifiziert die Technik der Mediation und erklĂ€rt in ganz einfachen Schritten, wie man diese in nur 5 Minuten in den Alltag integrieren kann. Unser Denken beeinflusst unsere Handlungen. Was erst vielleicht trivial klingen mag, so steckt doch mehr dahinter als einfach nur „think positiv“. Ulrich G. Strunz entmystifiziert die Technik der Mediation und erklĂ€rt in ganz einfachen Schritten, wie man diese in nur 5 Minuten in den Alltag integrieren kann. strunz, mentaltraining, motivation, meditation false full 149 499a3ff7-71c9-45b5-8439-96945a601cf5 Fehmye Kerkhof - MikronĂ€hrstoffe fĂŒr die Gehirngesundheit und gegen Alzheimer Die Evolution Radio Show wird durch Werbepartner unterstĂŒtzt

Das Leben ohne Zuckerzusatz genießen

Wir von TULIPANS wissen, voller Geschmack geht auch mit weniger Zucker. Darum entwickeln wir neue Produkte die allen schmecken, bei denen du auf nichts verzichten musst - außer auf zugesetzten Zucker.

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Fehmye Kerkhof ist ganzheitlicher MikronĂ€hrstoff, Gesundheits und ErnĂ€hrungscoach. Sie hat erst die Ausbildung an der LCHF Deutschland Akademie absolviert und dann noch eine Ausbildung zum MikronĂ€hrstoffcoach sowie Fachseminar besucht, unter anderem bei dem MikronĂ€hrstoffpapst Uwe Gröber. Fehmye versteht sich als Biohackerin und sie scheut nicht davor zurĂŒck, selbst zum Versuchskaninchen zu werden. FĂŒr sie gilt - alles was ich empfehle muss ich selbst ausprobiert haben. 

Wir sprechen in dieser Folge ĂŒber MikronĂ€hrstoffe, die unser OberstĂŒbchen unterstĂŒtzen und bei Alzheimer und Demenz sinnvoll sein können.

Folge auf YouTube hier anschauen.

Vergiss nicht meinen Kanal zu abonnieren. Gib uns ein LIKE wenn dir die Inhalte gefallen. Damit unterstĂŒtzt du meine Arbeit und teile dieses Video gerne mit Freunden.

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Fehmye bietet einen Kurs zum Thema an:

BAUSTEINE DES LEBENS: MIKRONÄHRSTOFFE – GRUNDLAGENKURS MIT TEILNAHMEBESCHEINIGUNG

Fehmye Kerhof erreichst du:

Website: https://hack-your-life.de/

Online ĂŒber Facebook, WhatsApp, Telegram, Email: kerkhof@web.de

 

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]]> Thu, 7 May 2020 08:06:57 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan MSc.) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/148-uWHg2Yup Die Evolution Radio Show wird durch Werbepartner unterstĂŒtzt

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Fehmye Kerkhof ist ganzheitlicher MikronĂ€hrstoff, Gesundheits und ErnĂ€hrungscoach. Sie hat erst die Ausbildung an der LCHF Deutschland Akademie absolviert und dann noch eine Ausbildung zum MikronĂ€hrstoffcoach sowie Fachseminar besucht, unter anderem bei dem MikronĂ€hrstoffpapst Uwe Gröber. Fehmye versteht sich als Biohackerin und sie scheut nicht davor zurĂŒck, selbst zum Versuchskaninchen zu werden. FĂŒr sie gilt - alles was ich empfehle muss ich selbst ausprobiert haben. 

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]]> Fehmye Kerkhof - MikronĂ€hrstoffe fĂŒr die Gehirngesundheit und gegen Alzheimer Mag. Julia Tulipan MSc. 00:33:02 Fehmye Kerkhof ist ganzheitlicher MikronĂ€hrstoff, Gesundheits- und ErnĂ€hrungscoach. Wir sprechen in dieser Folge ĂŒber MikronĂ€hrstoffe, die unser OberstĂŒbchen unterstĂŒtzen und bei Alzheimer und Demenz sinnvoll sein können. Fehmye Kerkhof ist ganzheitlicher MikronĂ€hrstoff, Gesundheits- und ErnĂ€hrungscoach. Wir sprechen in dieser Folge ĂŒber MikronĂ€hrstoffe, die unser OberstĂŒbchen unterstĂŒtzen und bei Alzheimer und Demenz sinnvoll sein können. vitamin d, vitamin b6, diabetes, mikronĂ€hrstoffe, vitamin b12 false full 148 905dc77d-a747-424b-ac71-99c8d469d2ef Das 1x1 der Carnivore Diet Die Evolution Radio Show wird durch Werbepartner unterstĂŒtzt

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Wer mir schon lĂ€nger folgt weiß, dass ich ein großer Freund des Testens bin. Das heißt, nur wenn ich etwas messbar mache, dann kann auch entsprechende Maßnahmen setzten. Alles andere ist blind im trĂŒben Wasser fischen und hoffen, dass man zufĂ€llig mal einen Fisch erwischt.

Darum möchte ich euch die Bluttests fĂŒr zu Hause von For You vorstellen. Das Motto von ForYou lautet: 

Wissen – Messen – Handeln

Und das kann ich nur unterstĂŒtzen.

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]]> Sat, 25 Apr 2020 15:31:46 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan MSc.) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/147-04Wm2hcr Die Evolution Radio Show wird durch Werbepartner unterstĂŒtzt

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]]> Das 1x1 der Carnivore Diet Mag. Julia Tulipan MSc. 01:03:51 Sabine hat vor 11 Jahren mit einer ketogenen ErnĂ€hrung gestartet. Nicht weil sie abnehmen wollte, sondern auf raten eines Endokrinologen um ihren schweren Morbus Basedow zu behandeln. Morbus Basedow ist eine Autoimmunerkrankung der SchilddrĂŒse. Autoimmunerkrankung ist komplett verschwunden ohne Radioiodtherapie. Durch Low Carb und anschließend Keto. Vor einem Jahr ist Sabine dann auf die Carnivore Diet gestoßen. Nur drei Tage nach der Umstellung war eine deutliche Klarheit da und einfach allgemein besser; Wir sprechen in dieser Folge ĂŒber alles rund um die Carnivore Diet. Wie du am besten startest. Worauf es ankommt. Aber auch ĂŒber die HĂ€ufigsten Vorbehalte. Was ist mit der Umwelt und kann denn das Gesund sein? Sabine hat vor 11 Jahren mit einer ketogenen ErnĂ€hrung gestartet. Nicht weil sie abnehmen wollte, sondern auf raten eines Endokrinologen um ihren schweren Morbus Basedow zu behandeln. Morbus Basedow ist eine Autoimmunerkrankung der SchilddrĂŒse. Autoimmunerkrankung ist komplett verschwunden ohne Radioiodtherapie. Durch Low Carb und anschließend Keto. Vor einem Jahr ist Sabine dann auf die Carnivore Diet gestoßen. Nur drei Tage nach der Umstellung war eine deutliche Klarheit da und einfach allgemein besser; Wir sprechen in dieser Folge ĂŒber alles rund um die Carnivore Diet. Wie du am besten startest. Worauf es ankommt. Aber auch ĂŒber die HĂ€ufigsten Vorbehalte. Was ist mit der Umwelt und kann denn das Gesund sein? carnivore, carnivore diet false full 147 144df4ea-06d6-4452-9767-b605be07a5df Mit Intervallfasten Abnehmen - Sven Sparding Die Evolution Radio Show wird durch Werbepartner unterstĂŒtzt

Diese Folge wird von BRAINEFFECT unterstĂŒtzt. Wir danken unserem Sponsor.

Braineffect entwickelt Produkten zur Steigerung deiner mentalen LeistungsfĂ€higkeit. Regeneration ist nicht nur im Sport sondern auch im stressigen Berufsleben unerlĂ€sslich fĂŒr höchste Performance.

Ich teste immer wieder neue Produkte um schneller/leichter in die Ketose zu kommen und einfach mehr Energie zu haben. Ich bin dabei auf das MCT Öl ROCKET C8 von BRAINEFFECT gestoßen.

Wie der Name schon sagt besteht das MCT Öl aus 100% C8 FettsĂ€uren (also CaprylsĂ€ure), welche die optimalste der mittelkettigen FettsĂ€uren ist. Es ist geschmacksneutral, weshalb man es ĂŒberall einsetzen kann. Bulletproof Coffee, Salat, Smoothies und so weiter.

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Mit dem Gutscheincode KETO20 erhÀltst du 20% Rabatt auf alle Einzelprodukte.

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Diese Klauseln beziehen sich auf die Inhalte (Tipps, RatschlĂ€ge und Produktbeschreibungen) auf der Webseite, in meinen BĂŒchern, E-Mails und VortrĂ€gen [im Folgenden kurz INHALTE genannt]. Ersteller der Inhalte ist PaleoLowCarb.de, Mag. Julia Tulipan und weitere Autoren [im Folgenden kurz ANBIETER genannt]
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Die Inhalte werden mit grĂ¶ĂŸtmöglicher Sorgfalt erstellt. Der Anbieter ĂŒbernimmt jedoch keine GewĂ€hr fĂŒr die Richtigkeit, VollstĂ€ndigkeit und AktualitĂ€t der bereitgestellten Inhalte. Die Nutzung der Inhalte der Website erfolgt auf eigene Gefahr des Nutzers. Namentlich gekennzeichnete BeitrĂ€ge geben die Meinung des jeweiligen Autors und nicht immer die Meinung des Anbieters wieder. Mit der reinen Nutzung der Inhalte des Anbieters kommt keinerlei VertragsverhĂ€ltnis zwischen dem Nutzer und dem Anbieter zustande.
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Alle Inhalte wurden mit großer Sorgfalt ausgearbeitet und stellen die Recherche des aktuellen Stands der Wissenschaft dar. Sie dienen ausschließlich der neutralen Information und allgemeinen Weiterbildung.
Der Inhalt ersetzt keinesfalls die fachliche Beratung durch einen Arzt oder Apotheker. Die Inhalte stellen keine Empfehlung oder Bewerbung der beschriebenen oder erwÀhnten diagnostischen Methoden, Behandlungen oder Arzneimittel dar.
Der Text erhebt weder einen Anspruch auf VollstÀndigkeit noch kann die AktualitÀt, Richtigkeit und Ausgewogenheit der dargebotenen Information garantiert werden.
Keine Medizinische Beratung
Nichts, was in den Inhalten des Anbieters enthalten ist, ist dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren oder zu behandeln. Der Anbieter ist kein Arzt und gibt keine medizinischen oder gesundheitlichen Heilversprechen ab.
Die Inhalte dĂŒrfen nicht als Grundlage zur eigenstĂ€ndigen Diagnose und Beginn, Änderung oder Beendigung einer Behandlung von Krankheiten verwendet werden.
Konsultieren Sie bei gesundheitlichen Fragen oder Beschwerden immer ihren behandelnden Arzt.

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]]> Wed, 1 Apr 2020 08:08:38 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan MSc.) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/146-n0iJ7fBt Die Evolution Radio Show wird durch Werbepartner unterstĂŒtzt

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Braineffect entwickelt Produkten zur Steigerung deiner mentalen LeistungsfĂ€higkeit. Regeneration ist nicht nur im Sport sondern auch im stressigen Berufsleben unerlĂ€sslich fĂŒr höchste Performance.

Ich teste immer wieder neue Produkte um schneller/leichter in die Ketose zu kommen und einfach mehr Energie zu haben. Ich bin dabei auf das MCT Öl ROCKET C8 von BRAINEFFECT gestoßen.

Wie der Name schon sagt besteht das MCT Öl aus 100% C8 FettsĂ€uren (also CaprylsĂ€ure), welche die optimalste der mittelkettigen FettsĂ€uren ist. Es ist geschmacksneutral, weshalb man es ĂŒberall einsetzen kann. Bulletproof Coffee, Salat, Smoothies und so weiter.

Wenn Du das ROCKET C8 Öl auch testen möchtest, schau auf www.brain-effect.com.

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]]> Mit Intervallfasten Abnehmen - Sven Sparding Mag. Julia Tulipan MSc. 00:57:33 Hol dir den Fasten Guide von Sven: https://www.iamfasting.de/tulipan Mein heutiger Gast ist Sven Sparding. Sven Sparding ist hat eine abgeschlossen Ausbildung zum Humanmediziner. Durch seine eigenen Erfahrungen mit Intervallfasten hat er jedoch drei Monate vor dem Abschluss seiner Ausbildung beschlossen nicht weiter in der Klinik zu bleiben. Sven hat inspiriert durch die eigenen positiven Erfahrungen beschlossen, dass er mehr Menschen mit IF helfen kann, als der nĂ€chste OrthopĂ€de zu werden. Seine Motivation: Jeder sollte das tĂ€gliche Fasten kennen, wissen wie es funktioniert und wie man es anwenden kann. 2016 hat er dann zusammen mit seiner LebensgefĂ€hrtin die IF Plattform iamfasting gegrĂŒndet und hilft seither durch professionelle Begleitung beim Intervallfasten. Wir sprechen vor allem ĂŒber Gewichtssteuerung mit IF, da dies so ein riesiges Problem in der heutigen Zeit ist. Da Fasten so ganz nebenbei noch ganz andere gesundheitlich Effekte zeigt, ist fĂŒr Sven besonders wichtig und unterstĂŒtzt das Fasten als gutes Werkzeug. Das tĂ€gliche Fasten kann ein Einstieg in eine gesĂŒndere, vollwertigere ErnĂ€hrung und ein gesteigertes Gesundheitsbewusstsein sein. Da man da oft zum ersten Mal merkt, was unterschiedliche Lebensmittel fĂŒr die nĂ€chste "Fastenzeit" ausmachen. Da IF so einfach und simpel ist, erzielt man schnell Erfolge und ist offen fĂŒr weitere Schritte. Vergiss nicht meinen Kanal zu abonnieren. Gib uns ein LIKE wenn dir die Inhalte gefallen. Damit unterstĂŒtzt du meine Arbeit und teile dieses Video gerne mit Freunden. Hol dir den Fasten Guide von Sven: https://www.iamfasting.de/tulipan Mein heutiger Gast ist Sven Sparding. Sven Sparding ist hat eine abgeschlossen Ausbildung zum Humanmediziner. Durch seine eigenen Erfahrungen mit Intervallfasten hat er jedoch drei Monate vor dem Abschluss seiner Ausbildung beschlossen nicht weiter in der Klinik zu bleiben. Sven hat inspiriert durch die eigenen positiven Erfahrungen beschlossen, dass er mehr Menschen mit IF helfen kann, als der nĂ€chste OrthopĂ€de zu werden. Seine Motivation: Jeder sollte das tĂ€gliche Fasten kennen, wissen wie es funktioniert und wie man es anwenden kann. 2016 hat er dann zusammen mit seiner LebensgefĂ€hrtin die IF Plattform iamfasting gegrĂŒndet und hilft seither durch professionelle Begleitung beim Intervallfasten. Wir sprechen vor allem ĂŒber Gewichtssteuerung mit IF, da dies so ein riesiges Problem in der heutigen Zeit ist. Da Fasten so ganz nebenbei noch ganz andere gesundheitlich Effekte zeigt, ist fĂŒr Sven besonders wichtig und unterstĂŒtzt das Fasten als gutes Werkzeug. Das tĂ€gliche Fasten kann ein Einstieg in eine gesĂŒndere, vollwertigere ErnĂ€hrung und ein gesteigertes Gesundheitsbewusstsein sein. Da man da oft zum ersten Mal merkt, was unterschiedliche Lebensmittel fĂŒr die nĂ€chste "Fastenzeit" ausmachen. Da IF so einfach und simpel ist, erzielt man schnell Erfolge und ist offen fĂŒr weitere Schritte. Vergiss nicht meinen Kanal zu abonnieren. Gib uns ein LIKE wenn dir die Inhalte gefallen. Damit unterstĂŒtzt du meine Arbeit und teile dieses Video gerne mit Freunden. false full 146 4471452f-a5f9-49f5-9e2f-49a095e8c33a Das Lipödem - die unverstandene Krankheit - Petra Sani Folge auf YouTube hier anschauen.

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Mit dem Gutscheincode KETO20 erhÀltst du 20% Rabatt auf alle Einzelprodukte.

Petra Sani

Stell dir vor du nimmst plötzlich fast ĂŒber Nacht zu? Unaufhaltsam, ohne ersichtlichen Grund? Ein Alptraum! Genau das ist Petra Sani passiert. Nach einer schweren und dramatischen Fehlgeburt nimmt Petra einfach zu. Das Gewebe ist hochgradig schmerzempfindlich, vor allem an Beinen un Po und es entstehen spontan blaue Flecken.

Ein Jahr lang sucht Petra nach einer Antwort, bis sie schließlich 2015 die Diagnose LIPÖDEM erhĂ€lt.

Was ist das Lipödem?

Das Lipödem (in der Umgangssprache fĂ€lschlich auch als „Reithosenfettsucht“, „Reiterhosensyndrom“ oder „SĂ€ulenbein“ bezeichnet) ist eine voranschreitende Erkrankung. Sie ist gekennzeichnet durch die atypische HĂ€ufung von Fettgewebe seitlich an den HĂŒften, am Po und am Oberschenkel. Die mit der Krankheit einhergehenden Schwellungen aufgrund der Einlagerung von FlĂŒssigkeit aus dem GefĂ€ĂŸsystem (Ödem) können mit Schmerzen und Druckempfindlichkeit sowie der Neigung zu blauen Flecken einhergehen.

Das Lipödem ist eine Krankheit und hat nicht primĂ€r etwas mit Übergewicht zu tun. Es können auch sehr schlanke Menschen von einem Lipödem betroffen sein. Leider gibt es hier eine Stigmatisierung betroffener Frauen. Das Therapieangebote ist begrenzt auf Fettabsaugung, Kompressionstherapie, Lymphdrainage und Bewegungstherapeute.

ErnÀhrungstherapie beim Lipödem

Petra Sani hat durch eine konsequente ketogene ErnĂ€hrung ihr Lipödem in Remission geschickt. FĂŒr sie gilt, das Lipödem ist eine chronische Erkrankung und somit mĂŒssen fĂŒr sie folgende Elemente in der Therapie Beachtung finden:

  • Darmsanierung
  • ErnĂ€hrung auf streng ketogen umgestellt
  • Bewegung (im anaeroben Bereich - Walken)
  • NEMs - Selen, Vitamin D3 (hoch) Magnesium und K2; Jod hochdosiert; B-Vitamine --- einfach mal MĂ€ngel ausgeglichen;
  • alle lektinhaltige Lebensmittel weggelassen;
  • Progesteron als Creme (war fĂŒr Petra wichtig)

Website:

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]]> Wed, 18 Mar 2020 16:19:36 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan MSc.) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/145-abDv5CES Folge auf YouTube hier anschauen.

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Stell dir vor du nimmst plötzlich fast ĂŒber Nacht zu? Unaufhaltsam, ohne ersichtlichen Grund? Ein Alptraum! Genau das ist Petra Sani passiert. Nach einer schweren und dramatischen Fehlgeburt nimmt Petra einfach zu. Das Gewebe ist hochgradig schmerzempfindlich, vor allem an Beinen un Po und es entstehen spontan blaue Flecken.

Ein Jahr lang sucht Petra nach einer Antwort, bis sie schließlich 2015 die Diagnose LIPÖDEM erhĂ€lt.

Was ist das Lipödem?

Das Lipödem (in der Umgangssprache fĂ€lschlich auch als „Reithosenfettsucht“, „Reiterhosensyndrom“ oder „SĂ€ulenbein“ bezeichnet) ist eine voranschreitende Erkrankung. Sie ist gekennzeichnet durch die atypische HĂ€ufung von Fettgewebe seitlich an den HĂŒften, am Po und am Oberschenkel. Die mit der Krankheit einhergehenden Schwellungen aufgrund der Einlagerung von FlĂŒssigkeit aus dem GefĂ€ĂŸsystem (Ödem) können mit Schmerzen und Druckempfindlichkeit sowie der Neigung zu blauen Flecken einhergehen.

Das Lipödem ist eine Krankheit und hat nicht primĂ€r etwas mit Übergewicht zu tun. Es können auch sehr schlanke Menschen von einem Lipödem betroffen sein. Leider gibt es hier eine Stigmatisierung betroffener Frauen. Das Therapieangebote ist begrenzt auf Fettabsaugung, Kompressionstherapie, Lymphdrainage und Bewegungstherapeute.

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Petra Sani hat durch eine konsequente ketogene ErnĂ€hrung ihr Lipödem in Remission geschickt. FĂŒr sie gilt, das Lipödem ist eine chronische Erkrankung und somit mĂŒssen fĂŒr sie folgende Elemente in der Therapie Beachtung finden:

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]]> Das Lipödem - die unverstandene Krankheit - Petra Sani Mag. Julia Tulipan MSc. 00:48:25 Mein heutiger Gast ist Petra Sani. Sie ist diplomierte Kinderkrankenschwester und LCHF Gesundheits- und ErnĂ€hrungscoach. Mein heutiger Gast ist Petra Sani. Sie ist diplomierte Kinderkrankenschwester und LCHF Gesundheits- und ErnĂ€hrungscoach. false full 145 08af0cd6-f6f7-4ec2-b908-4d81e0b2d543 Zu viel Insulin als Wurzel chronischer Krankheiten - Sascha Röhler Vergiss nicht meinen Kanal zu abonnieren. Gib uns ein LIKE wenn dir die Inhalte gefallen. Damit unterstĂŒtzt du meine Arbeit und teile dieses Video gerne mit Freunden.

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Sascha Röhler

Sascha Röhler und ich sprechen in erster Linie ĂŒber die wenig kommunizierte Rolle von Insulin, der Insulinresistenz und der oft unterschĂ€tzten Folgen. Die FrĂŒherkennung der Insulinresistenz wĂ€re einfach und kostengĂŒnstig, trotzdem werden die notwendigen Untersuchungen in der Praxis nicht durchgefĂŒhrt. Diabetes beginnt eigentlich schon 10 bis 15 Jahre vor der eigentlichen Diagnose. Viel SchĂ€den und Leid könnte verhindert werden, wenn man regelmĂ€ĂŸig einen einzigen Laborwert um 30€ bestimmen lassen wĂŒrde.

Wichtige Parameter fĂŒr die FrĂŒherkennung

Test der Insulinresistenz nach Dr. Joseph Kraft

Buch: Diabetes Epidemic & You - von Dr. Joseph Kraft

 

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]]> Thu, 20 Feb 2020 09:19:20 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan MSc.) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/144-5SC1lzhK Vergiss nicht meinen Kanal zu abonnieren. Gib uns ein LIKE wenn dir die Inhalte gefallen. Damit unterstĂŒtzt du meine Arbeit und teile dieses Video gerne mit Freunden.

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Sascha Röhler

Sascha Röhler und ich sprechen in erster Linie ĂŒber die wenig kommunizierte Rolle von Insulin, der Insulinresistenz und der oft unterschĂ€tzten Folgen. Die FrĂŒherkennung der Insulinresistenz wĂ€re einfach und kostengĂŒnstig, trotzdem werden die notwendigen Untersuchungen in der Praxis nicht durchgefĂŒhrt. Diabetes beginnt eigentlich schon 10 bis 15 Jahre vor der eigentlichen Diagnose. Viel SchĂ€den und Leid könnte verhindert werden, wenn man regelmĂ€ĂŸig einen einzigen Laborwert um 30€ bestimmen lassen wĂŒrde.

Wichtige Parameter fĂŒr die FrĂŒherkennung

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]]> Zu viel Insulin als Wurzel chronischer Krankheiten - Sascha Röhler Mag. Julia Tulipan MSc. 00:44:15 Mein heutiger Gast ist Sascha Röhler. Er ist Fachberater fĂŒr ErnĂ€hrungsmedizin, Diabetes Trainer und Paleo Coach. Er ist Herausgeber des Paleo Lounge Podcasts und hat sich auf die Beratung und UnterstĂŒtzung von Menschen mit Diabetes spezialisiert. Dabei legt er seinen Schwerpunkt auf eine ernĂ€hrungsmedizinische Herangehensweise. Mit seiner Facebook Gruppe "Diabetes Typ 2 - vermeiden und rĂŒckgĂ€ngig machen" hilft er Menschen die Krankheit besser zu verstehen und sich davon zu befreien. Mein heutiger Gast ist Sascha Röhler. Er ist Fachberater fĂŒr ErnĂ€hrungsmedizin, Diabetes Trainer und Paleo Coach. Er ist Herausgeber des Paleo Lounge Podcasts und hat sich auf die Beratung und UnterstĂŒtzung von Menschen mit Diabetes spezialisiert. Dabei legt er seinen Schwerpunkt auf eine ernĂ€hrungsmedizinische Herangehensweise. Mit seiner Facebook Gruppe "Diabetes Typ 2 - vermeiden und rĂŒckgĂ€ngig machen" hilft er Menschen die Krankheit besser zu verstehen und sich davon zu befreien. false full 144 7195297c-6c76-4d08-b6f4-12ad67275651 MikronĂ€hrstoffe in PrĂ€vention und Therapiebegleitung - Fehmye Kerkhof Folge auf YouTube hier anschauen.

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Fehmye Kerkhof

Fehmye hat mit LCHF 70 kg in 2 Jahren abgenommen, nachdem sie zuvor viele Jahre lang vergeblich mit ihrem Gewicht gekÀmpft hat.

Auf ihrem Weg ist ihr jedoch auch aufgefallen, dass es oft mit artgerechter ErnĂ€hrung alleine nicht getan ist. Jahre oder Jahrzehnte an Raubbau hinterlassen Spuren, die oft nicht so einfach wieder auszubĂŒgeln sind. MikronĂ€hrstoffe stellen fĂŒr sie einen wichtigen Part in der PrĂ€vention und auch in der Therapie dar. Darauf hin hat sie ihre eigenen Erfahrungen auch durch Fachausbildungen vertieft um nun auch anderen Menschen helfen zu können.

Fehmye bietet einen Kurs zum Thema an:

BAUSTEINE DES LEBENS: MIKRONÄHRSTOFFE – GRUNDLAGENKURS MIT TEILNAHMEBESCHEINIGUNG

Zusatzstoffe die du unbedingt meiden solltest:

  • Titandioxid
  • Stearate/ Magnesiumstearate
  • Maltodextin
  • Farbstoffe, SĂŒĂŸstoffe, Geschmacksstoffe

FEHMYES TOP 5

  1. Vitamin D
  2. Omega 3
  3. Selen
  4. Zink
  5. Magnesium (als Magnesiumcitrat - Artikel zu Magnesium)
  6. Jod

Fehmye Kerhof erreichst du:

Online ĂŒber Facebook, WhatsApp, Telegram, Email: kerkhof@web.de

 

Bulletproof Coffee, wann und wo du willst? 

Kennst Du schon unseren Instant KETO COFFEE? 100% Arabica Kaffee, Butterpulver und MCT Pulver - Fix fertig, einfach nur mit Wasser aufgießen. Schau auf www.tulipans.com - mit dem Code LOWC10 kannst du 10% auf deinen Einkauf sparen. 

 

HAFTUNGSAUSSCHLUSS
Bitte beachten Sie auch immer den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf https://paleolowcarb.de/haftungsausschluss/

Diese Klauseln beziehen sich auf die Inhalte (Tipps, RatschlĂ€ge und Produktbeschreibungen) auf der Webseite, in meinen BĂŒchern, E-Mails und VortrĂ€gen [im Folgenden kurz INHALTE genannt]. Ersteller der Inhalte ist PaleoLowCarb.de, Mag. Julia Tulipan und weitere Autoren [im Folgenden kurz ANBIETER genannt]
HaftungsbeschrÀnkung
Die Inhalte werden mit grĂ¶ĂŸtmöglicher Sorgfalt erstellt. Der Anbieter ĂŒbernimmt jedoch keine GewĂ€hr fĂŒr die Richtigkeit, VollstĂ€ndigkeit und AktualitĂ€t der bereitgestellten Inhalte. Die Nutzung der Inhalte der Website erfolgt auf eigene Gefahr des Nutzers. Namentlich gekennzeichnete BeitrĂ€ge geben die Meinung des jeweiligen Autors und nicht immer die Meinung des Anbieters wieder. Mit der reinen Nutzung der Inhalte des Anbieters kommt keinerlei VertragsverhĂ€ltnis zwischen dem Nutzer und dem Anbieter zustande.
Informationsinhalt
Alle Inhalte wurden mit großer Sorgfalt ausgearbeitet und stellen die Recherche des aktuellen Stands der Wissenschaft dar. Sie dienen ausschließlich der neutralen Information und allgemeinen Weiterbildung.
Der Inhalt ersetzt keinesfalls die fachliche Beratung durch einen Arzt oder Apotheker. Die Inhalte stellen keine Empfehlung oder Bewerbung der beschriebenen oder erwÀhnten diagnostischen Methoden, Behandlungen oder Arzneimittel dar.
Der Text erhebt weder einen Anspruch auf VollstÀndigkeit noch kann die AktualitÀt, Richtigkeit und Ausgewogenheit der dargebotenen Information garantiert werden.
Keine Medizinische Beratung
Nichts, was in den Inhalten des Anbieters enthalten ist, ist dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren oder zu behandeln. Der Anbieter ist kein Arzt und gibt keine medizinischen oder gesundheitlichen Heilversprechen ab.
Die Inhalte dĂŒrfen nicht als Grundlage zur eigenstĂ€ndigen Diagnose und Beginn, Änderung oder Beendigung einer Behandlung von Krankheiten verwendet werden.
Konsultieren Sie bei gesundheitlichen Fragen oder Beschwerden immer ihren behandelnden Arzt.

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Thu, 13 Feb 2020 10:30:15 +0000 julia@juliatulipan.com (Mag. Julia Tulipan MSc.) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/143-uyp7rJOZ Folge auf YouTube hier anschauen.

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Diese Folge wird von BRAINEFFECT unterstĂŒtzt. Wir danken unserem Sponsor.

Braineffect entwickelt Produkten zur Steigerung deiner mentalen LeistungsfĂ€higkeit. Regeneration ist nicht nur im Sport sondern auch im stressigen Berufsleben unerlĂ€sslich fĂŒr höchste Performance. RECHARGE von Braineffect hilft dir bei der Regeneration. Hochwertige AminosĂ€uren fĂŒr deine Muskeln, Magnesium unterstĂŒtzt deine Muskelzellen und fĂŒllt den Elektrolytspeicher auf, sowie Zink und Vitamin B6 zur UnterstĂŒtzung des Immunsystems. RECHARGE wurde mit dem Sportwissenschaftler Prof. Dr. Froböse entwickelt und ist ein Kölner-ListeÂź-Produkt fĂŒr Profi- und ambitionierte Hobby-Sportler.

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Fehmye hat mit LCHF 70 kg in 2 Jahren abgenommen, nachdem sie zuvor viele Jahre lang vergeblich mit ihrem Gewicht gekÀmpft hat.

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]]> MikronĂ€hrstoffe in PrĂ€vention und Therapiebegleitung - Fehmye Kerkhof Mag. Julia Tulipan MSc. 00:44:27 Fehmye Kerkhof ist ganzheitlicher MikronĂ€hrstoff, Gesundheits und ErnĂ€hrungscoach. Sie hat erst die Ausbildung an der LCHF Deutschland Akademie absolviert und dann noch eine Ausbildung zum MikronĂ€hrstoffcoach sowie Fachseminar besucht, unter anderem bei dem MikronĂ€hrstoffpapst Uwe Gröber. Fehmye versteht sich als Biohackerin und sie scheut nicht davor zurĂŒck, selbst zum Versuchskaninchen zu werden. FĂŒr sie gilt - alles was ich empfehle muss ich selbst ausprobiert haben. Wir sprechen in dieser Folge ĂŒber MikronĂ€hrstoffe in PrĂ€vention und Therapie Begleitung. Ist NahrungsergĂ€nzung sinnvoll und nötig? Wenn ja fĂŒr wen und worauf musst du beim Kauf von NEMs achten. Außerdem verrĂ€t uns Fehmye auch ihre Top 5 NEMs, die einfach jeder nehmen sollte fĂŒr optimale Gesundheit und LeistungsfĂ€higkeit. Fehmye Kerkhof ist ganzheitlicher MikronĂ€hrstoff, Gesundheits und ErnĂ€hrungscoach. Sie hat erst die Ausbildung an der LCHF Deutschland Akademie absolviert und dann noch eine Ausbildung zum MikronĂ€hrstoffcoach sowie Fachseminar besucht, unter anderem bei dem MikronĂ€hrstoffpapst Uwe Gröber. Fehmye versteht sich als Biohackerin und sie scheut nicht davor zurĂŒck, selbst zum Versuchskaninchen zu werden. FĂŒr sie gilt - alles was ich empfehle muss ich selbst ausprobiert haben. Wir sprechen in dieser Folge ĂŒber MikronĂ€hrstoffe in PrĂ€vention und Therapie Begleitung. Ist NahrungsergĂ€nzung sinnvoll und nötig? Wenn ja fĂŒr wen und worauf musst du beim Kauf von NEMs achten. Außerdem verrĂ€t uns Fehmye auch ihre Top 5 NEMs, die einfach jeder nehmen sollte fĂŒr optimale Gesundheit und LeistungsfĂ€higkeit. false full 143 14727317-5bf3-421c-83df-d3d361b11d83 Jod das unbekannte Heilmittel - Heilpraktikerin Kyra Kauffmann Schau dir das Video auf YouTube an: WARUM Jod WICHTIGER ist als Du denkst! Die Wahrheit ĂŒber Jod - Das unbekannte Heilmittel und abonniere den Kanal, um keine neue Folge mehr zu verpassen: YouTube Kanal

Zusammenfassung

In dieser spannenden Episode spricht Julia mit Kyra Kauffmann, Heilpraktikerin und renommierte Jod-Expertin. Kyra teilt ihre persönliche Geschichte und erklĂ€rt, wie ihre eigenen gesundheitlichen Herausforderungen sie zur Jod-Spezialistin machten. Sie enthĂŒllt, warum Jod ein vergessenes Heilmittel ist und weit ĂŒber die SchilddrĂŒsenfunktion hinaus fĂŒr fast jede Zelle in unserem Körper essenziell ist – von Gehirn und Brust bis zu den Eierstöcken. Kyra beleuchtet die historischen HintergrĂŒnde, warum Jod trotz seiner Entdeckung im 19. Jahrhundert und frĂŒhen medizinischen Nutzung im 20. Jahrhundert in der modernen Medizin oft nur auf die SchilddrĂŒse reduziert wird. Wir sprechen ĂŒber die Grenzen der offiziellen Jodempfehlungen und warum diese oft nicht ausreichen, um den tatsĂ€chlichen Bedarf des gesamten Körpers zu decken. Kyra erklĂ€rt die typischen, oft unspezifischen Symptome eines Jodmangels, die sich in MĂŒdigkeit, kognitiven EinschrĂ€nkungen, aber auch in Knotenbildung in verschiedenen Organen Ă€ußern können. Ein zentrales Thema ist der Jod SĂ€ttigungstest, den Kyra als die prĂ€ziseste Methode zur Diagnose eines umfassenden Jodmangels vorstellt und erklĂ€rt, wie dieser ablĂ€uft. Sie kritisiert die alleinige Behandlung von SchilddrĂŒsenunterfunktion mit L-Thyroxin, die oft den zugrunde liegenden Jodmangel ignoriert. Kyra gibt praktische Tipps zur Jodversorgung ĂŒber die ErnĂ€hrung, insbesondere durch maritime Lebensmittel und Algen, und diskutiert die Grenzen von jodiertem Speisesalz. Zudem erfahren wir, wie Umweltgifte wie Fluorid und Quecksilber als Jod-Antagonisten wirken und die Jodaufnahme in den Zellen blockieren können. Die Episode ist ein absolutes Muss fĂŒr jeden, der seine Gesundheit optimieren und mehr ĂŒber die unterschĂ€tzte Rolle von Jod erfahren möchte!

UnterstĂŒtzt durch NatuGena

Diese Episode wird prĂ€sentiert von NatuGena und ihrem Produkt SchilddrĂŒsenGlĂŒck. Dieses PrĂ€parat wurde gemeinsam mit unserer heutigen Expertin, Kyra Kauffmann, entwickelt und enthĂ€lt eine sorgfĂ€ltig abgestimmte Kombination aus Jod, Selen, L-Tyrosin und Astaxanthin zur UnterstĂŒtzung der SchilddrĂŒsenfunktion und des allgemeinen Wohlbefindens. Hergestellt in Deutschland.
Erfahre mehr und unterstĂŒtze den Kanal *

Was du in dieser Episode lernst

💡 Jods unterschĂ€tzte, vielfĂ€ltige Rolle im Körper (Gehirn, Brust, Eierstöcke etc)
đŸ€” Warum offizielle Jodempfehlungen oft zu niedrig sind & Jodmangel weit verbreitet ist
📉 Typische Symptome eines Jodmangels, die oft ĂŒbersehen werden
📊 Der Jod-SĂ€ttigungstest als genaue Methode zur Bestimmung Deines Jodstatus
📜 Jods faszinierende Geschichte & warum es im 20. Jahrhundert in Vergessenheit geriet
🍔 Wie Du Deinen Jodbedarf ĂŒber ErnĂ€hrung (Algen, MeeresfrĂŒchte) decken kannst
đŸš« Jod-Antagonisten: Welche Umweltgifte die Jodaufnahme blockieren
💊 Sinnvolle Supplementierung bei Mangel & wann therapeutische Begleitung nötig ist

Mehr von Julia Tulipan

BĂŒcher von Julia

Über Kyra Kauffmann

Kyra Kauffmann ist Heilpraktikerin, Buchautorin und eine der fĂŒhrenden Expertinnen fĂŒr Jod im deutschsprachigen Raum. Sie betreibt eine Praxis in DĂŒsseldorf. Ihr Fokus liegt auf naturheilkundlicher Endokrinologie und der AufklĂ€rung ĂŒber die weitreichende Bedeutung von Jod.

Kapitel

00:00:00 EinfĂŒhrung: Jod - Ein vergessener SchlĂŒssel zur Gesundheit
00:04:58 Kyra Kauffmanns Weg: Von Burnout und Krankheit zur Jod-Expertin
00:10:30 Jods Rolle im Körper: Warum Jod weit mehr als nur SchilddrĂŒsennahrung ist
00:12:27 Die Geschichte des Jods: Von der Entdeckung zur vergessenen Medizin
00:15:31 Jod im ganzen Körper: Unerkannte Funktionen in Brust, Gehirn und mehr
00:19:20 Die Jod-Ignoranz: Politische GrĂŒnde und Folgen fĂŒr unsere Gesundheit
00:21:40 Jodmangel-RealitÀt: Offizielle Empfehlungen versus tatsÀchlicher Körperbedarf
00:24:10 Symptome des Jodmangels: Von MĂŒdigkeit bis zu Knoten und Zysten
00:28:45 Der Jod-SÀttigungstest: Deinen wahren Jodstatus prÀzise bestimmen
00:31:10 Ablauf und Sicherheit des Jod-SÀttigungstests erklÀrt (50mg Dosis)
00:34:50 Jodsalz & ErnĂ€hrung: Reicht das fĂŒr eine optimale Jodversorgung?
00:39:15 Unsichtbare JodrÀuber: Wie Umweltgifte den Jodbedarf erhöhen
00:41:50 Jod richtig supplementieren: Empfehlungen fĂŒr Dosierung und Form
00:47:48 Dein Weg zu mehr Jod-Wissen: BĂŒcher, Kurse und Expertensuche

Affiliate Disclaimer

Bei den mit * gekennzeichneten Links handelt es sich um Provisions-Links (Affiliate-Links). Erfolgt ĂŒber einen solchen Link eine Bestellung, erhĂ€lt Julia eine Provision. FĂŒr den KĂ€ufer entstehen dadurch keine Mehrkosten."

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]]> Tue, 21 Jan 2020 07:40:16 +0000 julia@juliatulipan.com (Kyra Kauffmann, Mag. Julia Tulipan) https://juliatulipan.com/jod/ Schau dir das Video auf YouTube an: WARUM Jod WICHTIGER ist als Du denkst! Die Wahrheit ĂŒber Jod - Das unbekannte Heilmittel und abonniere den Kanal, um keine neue Folge mehr zu verpassen: YouTube Kanal

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In dieser spannenden Episode spricht Julia mit Kyra Kauffmann, Heilpraktikerin und renommierte Jod-Expertin. Kyra teilt ihre persönliche Geschichte und erklĂ€rt, wie ihre eigenen gesundheitlichen Herausforderungen sie zur Jod-Spezialistin machten. Sie enthĂŒllt, warum Jod ein vergessenes Heilmittel ist und weit ĂŒber die SchilddrĂŒsenfunktion hinaus fĂŒr fast jede Zelle in unserem Körper essenziell ist – von Gehirn und Brust bis zu den Eierstöcken. Kyra beleuchtet die historischen HintergrĂŒnde, warum Jod trotz seiner Entdeckung im 19. Jahrhundert und frĂŒhen medizinischen Nutzung im 20. Jahrhundert in der modernen Medizin oft nur auf die SchilddrĂŒse reduziert wird. Wir sprechen ĂŒber die Grenzen der offiziellen Jodempfehlungen und warum diese oft nicht ausreichen, um den tatsĂ€chlichen Bedarf des gesamten Körpers zu decken. Kyra erklĂ€rt die typischen, oft unspezifischen Symptome eines Jodmangels, die sich in MĂŒdigkeit, kognitiven EinschrĂ€nkungen, aber auch in Knotenbildung in verschiedenen Organen Ă€ußern können. Ein zentrales Thema ist der Jod SĂ€ttigungstest, den Kyra als die prĂ€ziseste Methode zur Diagnose eines umfassenden Jodmangels vorstellt und erklĂ€rt, wie dieser ablĂ€uft. Sie kritisiert die alleinige Behandlung von SchilddrĂŒsenunterfunktion mit L-Thyroxin, die oft den zugrunde liegenden Jodmangel ignoriert. Kyra gibt praktische Tipps zur Jodversorgung ĂŒber die ErnĂ€hrung, insbesondere durch maritime Lebensmittel und Algen, und diskutiert die Grenzen von jodiertem Speisesalz. Zudem erfahren wir, wie Umweltgifte wie Fluorid und Quecksilber als Jod-Antagonisten wirken und die Jodaufnahme in den Zellen blockieren können. Die Episode ist ein absolutes Muss fĂŒr jeden, der seine Gesundheit optimieren und mehr ĂŒber die unterschĂ€tzte Rolle von Jod erfahren möchte!

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BĂŒcher von Julia

Über Kyra Kauffmann

Kyra Kauffmann ist Heilpraktikerin, Buchautorin und eine der fĂŒhrenden Expertinnen fĂŒr Jod im deutschsprachigen Raum. Sie betreibt eine Praxis in DĂŒsseldorf. Ihr Fokus liegt auf naturheilkundlicher Endokrinologie und der AufklĂ€rung ĂŒber die weitreichende Bedeutung von Jod.

Kapitel

00:00:00 EinfĂŒhrung: Jod - Ein vergessener SchlĂŒssel zur Gesundheit
00:04:58 Kyra Kauffmanns Weg: Von Burnout und Krankheit zur Jod-Expertin
00:10:30 Jods Rolle im Körper: Warum Jod weit mehr als nur SchilddrĂŒsennahrung ist
00:12:27 Die Geschichte des Jods: Von der Entdeckung zur vergessenen Medizin
00:15:31 Jod im ganzen Körper: Unerkannte Funktionen in Brust, Gehirn und mehr
00:19:20 Die Jod-Ignoranz: Politische GrĂŒnde und Folgen fĂŒr unsere Gesundheit
00:21:40 Jodmangel-RealitÀt: Offizielle Empfehlungen versus tatsÀchlicher Körperbedarf
00:24:10 Symptome des Jodmangels: Von MĂŒdigkeit bis zu Knoten und Zysten
00:28:45 Der Jod-SÀttigungstest: Deinen wahren Jodstatus prÀzise bestimmen
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00:34:50 Jodsalz & ErnĂ€hrung: Reicht das fĂŒr eine optimale Jodversorgung?
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Diese Folge wird von BRAINEFFECT unterstĂŒtzt. Wir danken unserem Sponsor.

Braineffect entwickelt Produkten zur Steigerung deiner mentalen LeistungsfĂ€higkeit. Regeneration ist nicht nur im Sport sondern auch im stressigen Berufsleben unerlĂ€sslich fĂŒr höchste Performance. RECHARGE von Braineffect hilft dir bei der Regeneration. Hochwertige AminosĂ€uren fĂŒr deine Muskeln, Magnesium unterstĂŒtzt deine Muskelzellen und fĂŒllt den Elektrolytspeicher auf, sowie Zink und Vitamin B6 zur UnterstĂŒtzung des Immunsystems. RECHARGE wurde mit dem Sportwissenschaftler Prof. Dr. Froböse entwickelt und ist ein Kölner-ListeÂź-Produkt fĂŒr Profi- und ambitionierte Hobby-Sportler.

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Mein heutiger Gast ist die Psychiaterin Frau Dr. Georgia Ede.

Dr. Georgia Ede erhielt ihren B.A. in Biologie vom Carleton College in Minnesota, war sieben Jahre als wissenschaftlicher Mitarbeiter in den Bereichen Biochemie, Wundheilung und Diabetes tÀtig, bevor er einen M.D.-Abschluss von der University of Vermont College of Medicine erlangte.

Dr. Ede schloss ihr Studium der Allgemeinen Erwachsenenpsychiatrie am Harvard Cambridge Hospital im Jahr 2002 ab und war von 2007 bis 2013 Psychopharmakologin an der Harvard University Health Services. 2013 verließ sie Harvard, um Psychiaterin am Smith College in Northampton, Massachusetts, zu werden.

Dr. Ede war die erste und einzige Psychiaterin an der Harvard University Health Services, der Studenten, Dozenten und Mitarbeitern eine ErnÀhrungsberatung als Alternative zum Medikationsmanagement anbot.

Zu ihren Fachgebieten gehören ketogene und Paleo-ErnĂ€hrung, LebensmittelunvertrĂ€glichkeiten und psychische Gesundheit am College. Sie untersucht die starken Auswirkungen von Lebensmitteln auf die Gehirnchemie, den Hormonhaushalt und den Stoffwechsel fĂŒr Psychology Today und auf ihrer Website www.DiagnosisDiet.com.

Wir sprechen ĂŒber

  • den Einfluss den ErnĂ€hrung auf die Psyche und die mentale Gesundheit hat.
  • Wieso es Sinn macht sich ĂŒberhaupt mit ErnĂ€hrung zu beschĂ€ftigen, wenn man an einer psychischen Erkrankung wie depression, bipolar disorder, ADHD, psychosis, and anxiety leidet.
  • Außerdem welche Rolle hierbei Anti-NĂ€hrstoffe aus Pflanzen spielen können und wieso Lebensmittel tierischer Herkunft gerade fĂŒr unser Gehirn so wichtig sind.

Videos von Dr. Georgia Ede auf YouTube:
Dr. Georgia Ede - 'Our Descent into Madness: Modern Diets and the Global Mental Health Crisis'
https://www.youtube.com/watch?v=TXlVfwJ6RQU

CarnivoryCon 2019: Georgia Ede, MD — “The Brain Needs Meat: Mental Health Benefits of the Carnivore

https://www.youtube.com/watch?v=UR7H9xeMYME

Dr. Georgia Ede - 'EAT-Lancet's Plant-Based Planet: Food in the (Mis)Anthropocene'
https://www.youtube.com/watch?v=NknJ2vBuGqM

DANKESCHÖN AN UNSEREN SPONSOR
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]]> Tue, 17 Dec 2019 08:15:43 +0000 julia@juliatulipan.com (Julia Tulipan, Georgia Ede) https://paleolowcarb.de/dr-georgia-ede-ernaehrung-bei-psychischen-erkrankungen/ Folge mit (englischen) Untertitel auf YouTube hier anschauen.

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Mein heutiger Gast ist die Psychiaterin Frau Dr. Georgia Ede.

Dr. Georgia Ede erhielt ihren B.A. in Biologie vom Carleton College in Minnesota, war sieben Jahre als wissenschaftlicher Mitarbeiter in den Bereichen Biochemie, Wundheilung und Diabetes tÀtig, bevor er einen M.D.-Abschluss von der University of Vermont College of Medicine erlangte.

Dr. Ede schloss ihr Studium der Allgemeinen Erwachsenenpsychiatrie am Harvard Cambridge Hospital im Jahr 2002 ab und war von 2007 bis 2013 Psychopharmakologin an der Harvard University Health Services. 2013 verließ sie Harvard, um Psychiaterin am Smith College in Northampton, Massachusetts, zu werden.

Dr. Ede war die erste und einzige Psychiaterin an der Harvard University Health Services, der Studenten, Dozenten und Mitarbeitern eine ErnÀhrungsberatung als Alternative zum Medikationsmanagement anbot.

Zu ihren Fachgebieten gehören ketogene und Paleo-ErnĂ€hrung, LebensmittelunvertrĂ€glichkeiten und psychische Gesundheit am College. Sie untersucht die starken Auswirkungen von Lebensmitteln auf die Gehirnchemie, den Hormonhaushalt und den Stoffwechsel fĂŒr Psychology Today und auf ihrer Website www.DiagnosisDiet.com.

Wir sprechen ĂŒber

  • den Einfluss den ErnĂ€hrung auf die Psyche und die mentale Gesundheit hat.
  • Wieso es Sinn macht sich ĂŒberhaupt mit ErnĂ€hrung zu beschĂ€ftigen, wenn man an einer psychischen Erkrankung wie depression, bipolar disorder, ADHD, psychosis, and anxiety leidet.
  • Außerdem welche Rolle hierbei Anti-NĂ€hrstoffe aus Pflanzen spielen können und wieso Lebensmittel tierischer Herkunft gerade fĂŒr unser Gehirn so wichtig sind.

Videos von Dr. Georgia Ede auf YouTube:
Dr. Georgia Ede - 'Our Descent into Madness: Modern Diets and the Global Mental Health Crisis'
https://www.youtube.com/watch?v=TXlVfwJ6RQU

CarnivoryCon 2019: Georgia Ede, MD — “The Brain Needs Meat: Mental Health Benefits of the Carnivore

https://www.youtube.com/watch?v=UR7H9xeMYME

Dr. Georgia Ede - 'EAT-Lancet's Plant-Based Planet: Food in the (Mis)Anthropocene'
https://www.youtube.com/watch?v=NknJ2vBuGqM

DANKESCHÖN AN UNSEREN SPONSOR
Diese Episode der Evolution Radio Show wird unterstĂŒtzt von BRAINEFFECT. Braineffect entwickelt Produkten zur Steigerung deiner mentalen LeistungsfĂ€higkeit. Regeneration ist nicht nur im Sport sondern auch im stressigen Berufsleben unerlĂ€sslich fĂŒr höchste Performance. RECHARGE von Braineffect hilft dir bei der Regeneration. Hochwertige AminosĂ€uren fĂŒr deine Muskeln, Magnesium unterstĂŒtzt deine Muskelzellen und fĂŒllt den Elektrolytspeicher auf, sowie Zink und Vitamin B6 zur UnterstĂŒtzung des Immunsystems. RECHARGE wurde mit dem Sportwissenschaftler Prof. Dr. Froböse entwickelt und ist ein Kölner-ListeÂź-Produkt fĂŒr Profi- und ambitionierte Hobby-Sportler.

Mit dem Gutscheincode KETO20 erhÀltst du 20% Rabatt auf alle Einzelprodukte.

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Bitte beachten Sie auch immer den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf https://paleolowcarb.de/haftungsausschluss/

Diese Klauseln beziehen sich auf die Inhalte (Tipps, RatschlĂ€ge und Produktbeschreibungen) auf der Webseite, in meinen BĂŒchern, E-Mails und VortrĂ€gen [im Folgenden kurz INHALTE genannt]. Ersteller der Inhalte ist PaleoLowCarb.de, Mag. Julia Tulipan und weitere Autoren [im Folgenden kurz ANBIETER genannt]
HaftungsbeschrÀnkung
Die Inhalte werden mit grĂ¶ĂŸtmöglicher Sorgfalt erstellt. Der Anbieter ĂŒbernimmt jedoch keine GewĂ€hr fĂŒr die Richtigkeit, VollstĂ€ndigkeit und AktualitĂ€t der bereitgestellten Inhalte. Die Nutzung der Inhalte der Website erfolgt auf eigene Gefahr des Nutzers. Namentlich gekennzeichnete BeitrĂ€ge geben die Meinung des jeweiligen Autors und nicht immer die Meinung des Anbieters wieder. Mit der reinen Nutzung der Inhalte des Anbieters kommt keinerlei VertragsverhĂ€ltnis zwischen dem Nutzer und dem Anbieter zustande.
Informationsinhalt
Alle Inhalte wurden mit großer Sorgfalt ausgearbeitet und stellen die Recherche des aktuellen Stands der Wissenschaft dar. Sie dienen ausschließlich der neutralen Information und allgemeinen Weiterbildung.
Der Inhalt ersetzt keinesfalls die fachliche Beratung durch einen Arzt oder Apotheker. Die Inhalte stellen keine Empfehlung oder Bewerbung der beschriebenen oder erwÀhnten diagnostischen Methoden, Behandlungen oder Arzneimittel dar.
Der Text erhebt weder einen Anspruch auf VollstÀndigkeit noch kann die AktualitÀt, Richtigkeit und Ausgewogenheit der dargebotenen Information garantiert werden.
Keine Medizinische Beratung
Nichts, was in den Inhalten des Anbieters enthalten ist, ist dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren oder zu behandeln. Der Anbieter ist kein Arzt und gibt keine medizinischen oder gesundheitlichen Heilversprechen ab.
Die Inhalte dĂŒrfen nicht als Grundlage zur eigenstĂ€ndigen Diagnose und Beginn, Änderung oder Beendigung einer Behandlung von Krankheiten verwendet werden.
Konsultieren Sie bei gesundheitlichen Fragen oder Beschwerden immer ihren behandelnden Arzt.

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> ErnĂ€hrung bei psychischen Erkrankungen - Dr.Georgia Ede Julia Tulipan, Georgia Ede 00:41:01 Mein heutiger Gast ist die Psychiaterin Frau Dr. Georgia Ede. Wir sprechen ĂŒber * den Einfluss den ErnĂ€hrung auf die Psyche und die mentale Gesundheit hat. * Wieso es Sinn macht sich ĂŒberhaupt mit ErnĂ€hrung zu beschĂ€ftigen, wenn man an einer psychischen Erkrankung wie depression, bipolar disorder, ADHD, psychosis, and anxiety leidet. * Außerdem welche Rolle hierbei Anti-NĂ€hrstoffe aus Pflanzen spielen können und wieso Lebensmittel tierischer Herkunft gerade fĂŒr unser Gehirn so wichtig sind. Mein heutiger Gast ist die Psychiaterin Frau Dr. Georgia Ede. Wir sprechen ĂŒber * den Einfluss den ErnĂ€hrung auf die Psyche und die mentale Gesundheit hat. * Wieso es Sinn macht sich ĂŒberhaupt mit ErnĂ€hrung zu beschĂ€ftigen, wenn man an einer psychischen Erkrankung wie depression, bipolar disorder, ADHD, psychosis, and anxiety leidet. * Außerdem welche Rolle hierbei Anti-NĂ€hrstoffe aus Pflanzen spielen können und wieso Lebensmittel tierischer Herkunft gerade fĂŒr unser Gehirn so wichtig sind. low-carb, depression, mental health, adhd, high-protein, sugar-free, ketogenic true full 141 208667d2-fd5b-43c2-a689-9b3fb5ee435a Was tun bei Endometriose? Diese Folge wird von BRAINEFFECT unterstĂŒtzt. Wir danken unserem Sponsor.

Braineffect entwickelt Produkten zur Steigerung deiner mentalen LeistungsfĂ€higkeit. Regeneration ist nicht nur im Sport sondern auch im stressigen Berufsleben unerlĂ€sslich fĂŒr höchste Performance.

Ich teste immer wieder neue Produkte um schneller/leichter in die Ketose zu kommen und einfach mehr Energie zu haben. Ich bin dabei auf das MCT Öl ROCKET C8 von BRAINEFFECT gestoßen. 

Wie der Name schon sagt besteht das MCT Öl aus 100% C8 FettsĂ€uren (also CaprylsĂ€ure), welche die optimalste der mittelkettigen FettsĂ€uren ist. Es ist geschmacksneutral, weshalb man es ĂŒberall einsetzen kann. Bulletproof Coffee, Salat, Smoothies und so weiter.

Wenn Du das ROCKET C8 Öl auch testen möchtest, schau auf www.brain-effect.com. 

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Die Endometriose ist eine chronische Erkrankung bei der Gewebe, welches dem der GebĂ€rmutter Ă€hnelt, auch außerhalb der GebĂ€rmutter vorkommt. Wie die normale GebĂ€rmutterschleimhaut verĂ€ndert sich auch das Endometriosegewebe wĂ€hrend des Menstruationszyklus und kann Gewebeblutungen, Narbenbildung und Schmerzen bewirken. Die Endometriose tritt meist im unteren Bauch- bzw. Beckenraum auf, zum Beispiel auf der GebĂ€rmutter oder den Eileitern. HĂ€ufig sind dabei die Eierstöcke betroffen.

Obwohl die Endometriose die zweithĂ€ufigste gynĂ€kologische Erkrankung darstellt, wird sie oft sehr lange nicht erkannt. Die Ursachen fĂŒr die Entstehung der Endometriose sind nicht geklĂ€rt und auch die Behandlungsoptionen sind daher wenig zufriedenstellend.

Mein heutiger Gast ist Romina Scalco. Sie ist ganzheitlicher Gesundheits und ErnĂ€hrungscoach. Sie spricht ĂŒber ihre eigenen Erfahrungen mit der Endometriose, welche Maßnahmen fĂŒr sie funktioniert haben und was du tun kannst, wenn du auch an Endometriose leidest.

Auf der Wikipedia findest du eine gute Zusammenfassung der Thematik https://de.wikipedia.org/wiki/Endometriose

Romina ist Bloggerin, zertifizierte LCHF-ErnĂ€hrungsberaterin und Buchautorin. Sie hat selbst lange Zeit mit Ihrem Gewicht und diversen Gesundheitsproblemen wie PCOS gekĂ€mpft. Die Umstellung auf LCHF hat sie endlich einen großen Schritt weiter gebracht. Ihr Wissen und Ihre Erfahrung gibt sie nun auf Ihrem Blog https://www.low-carb-blog.ch und als Dozentin bei der LCHF-Akademie Deutschland weiter.

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Alle Inhalte wurden mit großer Sorgfalt ausgearbeitet und stellen die Recherche des aktuellen Stands der Wissenschaft dar. Sie dienen ausschließlich der neutralen Information und allgemeinen Weiterbildung.
Der Inhalt ersetzt keinesfalls die fachliche Beratung durch einen Arzt oder Apotheker. Die Inhalte stellen keine Empfehlung oder Bewerbung der beschriebenen oder erwÀhnten diagnostischen Methoden, Behandlungen oder Arzneimittel dar.
Der Text erhebt weder einen Anspruch auf VollstÀndigkeit noch kann die AktualitÀt, Richtigkeit und Ausgewogenheit der dargebotenen Information garantiert werden.
Keine Medizinische Beratung
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Konsultieren Sie bei gesundheitlichen Fragen oder Beschwerden immer ihren behandelnden Arzt.

 

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]]> Mon, 4 Nov 2019 05:30:05 +0000 julia@juliatulipan.com (Julia Tulipan, Romina Scalco) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/140-LE5J8huJ Diese Folge wird von BRAINEFFECT unterstĂŒtzt. Wir danken unserem Sponsor.

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Die Endometriose ist eine chronische Erkrankung bei der Gewebe, welches dem der GebĂ€rmutter Ă€hnelt, auch außerhalb der GebĂ€rmutter vorkommt. Wie die normale GebĂ€rmutterschleimhaut verĂ€ndert sich auch das Endometriosegewebe wĂ€hrend des Menstruationszyklus und kann Gewebeblutungen, Narbenbildung und Schmerzen bewirken. Die Endometriose tritt meist im unteren Bauch- bzw. Beckenraum auf, zum Beispiel auf der GebĂ€rmutter oder den Eileitern. HĂ€ufig sind dabei die Eierstöcke betroffen.

Obwohl die Endometriose die zweithĂ€ufigste gynĂ€kologische Erkrankung darstellt, wird sie oft sehr lange nicht erkannt. Die Ursachen fĂŒr die Entstehung der Endometriose sind nicht geklĂ€rt und auch die Behandlungsoptionen sind daher wenig zufriedenstellend.

Mein heutiger Gast ist Romina Scalco. Sie ist ganzheitlicher Gesundheits und ErnĂ€hrungscoach. Sie spricht ĂŒber ihre eigenen Erfahrungen mit der Endometriose, welche Maßnahmen fĂŒr sie funktioniert haben und was du tun kannst, wenn du auch an Endometriose leidest.

Auf der Wikipedia findest du eine gute Zusammenfassung der Thematik https://de.wikipedia.org/wiki/Endometriose

Romina ist Bloggerin, zertifizierte LCHF-ErnĂ€hrungsberaterin und Buchautorin. Sie hat selbst lange Zeit mit Ihrem Gewicht und diversen Gesundheitsproblemen wie PCOS gekĂ€mpft. Die Umstellung auf LCHF hat sie endlich einen großen Schritt weiter gebracht. Ihr Wissen und Ihre Erfahrung gibt sie nun auf Ihrem Blog https://www.low-carb-blog.ch und als Dozentin bei der LCHF-Akademie Deutschland weiter.

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]]> Was tun bei Endometriose? Julia Tulipan, Romina Scalco 00:40:48 Obwohl die Endometriose die zweithĂ€ufigste gynĂ€kologische Erkrankung darstellt, wird sie oft sehr lange nicht erkannt. Die Ursachen fĂŒr die Entstehung der Endometriose sind nicht geklĂ€rt und auch die Behandlungsoptionen sind daher wenig zufriedenstellend. Mein heutiger Gast ist Romina Scalco. Sie ist ganzheitlicher Gesundheits und ErnĂ€hrungscoach. Sie spricht ĂŒber ihre eigenen Erfahrungen mit der Endometriose, welche Maßnahmen fĂŒr sie funktioniert haben und was du tun kannst, wenn du auch an Endometriose leidest. Obwohl die Endometriose die zweithĂ€ufigste gynĂ€kologische Erkrankung darstellt, wird sie oft sehr lange nicht erkannt. Die Ursachen fĂŒr die Entstehung der Endometriose sind nicht geklĂ€rt und auch die Behandlungsoptionen sind daher wenig zufriedenstellend. Mein heutiger Gast ist Romina Scalco. Sie ist ganzheitlicher Gesundheits und ErnĂ€hrungscoach. Sie spricht ĂŒber ihre eigenen Erfahrungen mit der Endometriose, welche Maßnahmen fĂŒr sie funktioniert haben und was du tun kannst, wenn du auch an Endometriose leidest. endometriose false full 140 99400603-4cdf-40b9-bc5b-25604d2e5975 Gehirndoping mit GewĂŒrzen - Dr. Sabine Paul Diese Folge wird von BRAINEFFECT unterstĂŒtzt. Wir danken unserem Sponsor.

Braineffect entwickelt Produkten zur Steigerung deiner mentalen LeistungsfĂ€higkeit. Regeneration ist nicht nur im Sport sondern auch im stressigen Berufsleben unerlĂ€sslich fĂŒr höchste Performance. RECHARGE von Braineffect hilft dir bei der Regeneration. Hochwertige AminosĂ€uren fĂŒr deine Muskeln, Magnesium unterstĂŒtzt deine Muskelzellen und fĂŒllt den Elektrolytspeicher auf, sowie Zink und Vitamin B6 zur UnterstĂŒtzung des Immunsystems. RECHARGE wurde mit dem Sportwissenschaftler Prof. Dr. Froböse entwickelt und ist ein Kölner-ListeÂź-Produkt fĂŒr Profi- und ambitionierte Hobby-Sportler.

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Mein heutiger Gast ist Frau Dr. Sabine Paul. Molekular- und Evolutionsbiologin, Sachbuch-Autorin, Referentin und wissenschaftliche Beraterin. Sie ist Expertin fĂŒr genussvolle Gehirn-Fitness und Stress-Schutz nach dem Vorbild der Natur. Was heißt das genau - Sabine Paul beschĂ€ftigt sich intensiv mit KrĂ€utern und GewĂŒrzen und deren Wirkung auf den Organismus und im Speziellen auf unser Gehirn.

Wir leben in einer Umwelt, die sehr viel von uns verlangt. Beruf, Familie, Studium, Schule - schon von Kindesbeinen an stehen wir unter großem Druck. Ich denke der Missbrauch von Leistungssteigernden Substanzen zieht sich durch alle Altersgruppen und ist ein wirkliches Problem.
Das gute ist, es geht auch anders. Es gibt natĂŒrliche, nicht schĂ€digende Substanzen die uns und unser Gehirn positiv unterstĂŒtzen können und teilweise sogar gleich gut oder besser wirken als so manches Medikament.

Wir sprechen darĂŒber welche GewĂŒrze am besten gegen Depressionen helfen, den Schlaf verbessern, deine Konzentration unterstĂŒtzen und dich in stressigen Situationen total gelassen werden lassen.

Das aktuelle Buch „Gehirndoping mit GewĂŒrzen: Das Upgrade fĂŒr Konzentration, GedĂ€chtnis, Stimmung und Stress-Resistenz“ ist im April 2018 bei Expert Fachmedien erschienen. Hier geht’s zum Gehirndoping mit GewĂŒrzen.

Über Dr. Sabine Paul:

Molekular- und Evolutionsbiologin mit interdisziplinĂ€rer Promotion an die UniversitĂ€t TĂŒbingen
Grundlagenforschung am Max-Planck-Institut fĂŒr Biologie, TĂŒbingen
Über 13 Jahre Berufserfahrung als FĂŒhrungskraft in internationalen und mittelstĂ€ndischen Unternehmen, Forschungsinstitut und Naturmuseum

GrĂŒndung und Leitung des Instituts fĂŒr EvolutionĂ€re Gesundheit im Darwin-Jahr 2009
Mein Motto: Wecke und genieße, was von Natur aus in dir steckt.
Schwerpunkt: Expertin fĂŒr genussvolle Gehirn-Fitness und Stress-Schutz nach dem Vorbild der Natur.

"Ich zeige Menschen, die unter Strom und Leistungsdruck stehen, wie sie mit Genuss einen natĂŒrlichen Stress-Schutzschild aufbauen können.
Ich nenne es den "Lotus-Effekt fĂŒr Ihre Nerven": Stress perlt ab, Ihre Energie blĂŒht auf.
Damit hÀngt mein zweiter Schwerpunkt eng zusammen: Gehirn-Fitness durch Genuss.
Dabei geht es nicht nur um "Brainfood" oder "Nervennahrung", sondern um alles, was auf natĂŒrliche Weise konzentrierter macht, das GedĂ€chtnis stĂ€rkt, uns fokussiert und zugleich im Flow arbeiten und leben lĂ€sst, so dass wir neue und kreative Wege gehen können."

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https://www.nerven-power.de/
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BĂŒcher
Gehirndoping mit GewĂŒrzen https://amzn.to/2J6gjYR
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NervenPower-Akademie: https://elopage.com/s/nervenpower
Aktuelle Veranstaltungen: https://www.nerven-power.de/aktuelles/

Stress-Coach-Ausbildung in Kooperation mit LCHF-Akademie Deutschland
Mehr Infos auf: LCHF-Deutschland Akademie
Bei der Buchung den CODE: PLC50 und einen 50€ EInkaufsgutschein fĂŒt BĂŒcher beim Expert Verlag erhalten.

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Braineffect entwickelt Produkten zur Steigerung deiner mentalen LeistungsfĂ€higkeit. Regeneration ist nicht nur im Sport sondern auch im stressigen Berufsleben unerlĂ€sslich fĂŒr höchste Performance. RECHARGE von Braineffect hilft dir bei der Regeneration. Hochwertige AminosĂ€uren fĂŒr deine Muskeln, Magnesium unterstĂŒtzt deine Muskelzellen und fĂŒllt den Elektrolytspeicher auf, sowie Zink und Vitamin B6 zur UnterstĂŒtzung des Immunsystems. RECHARGE wurde mit dem Sportwissenschaftler Prof. Dr. Froböse entwickelt und ist ein Kölner-ListeÂź-Produkt fĂŒr Profi- und ambitionierte Hobby-Sportler.

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Wir leben in einer Umwelt, die sehr viel von uns verlangt. Beruf, Familie, Studium, Schule - schon von Kindesbeinen an stehen wir unter großem Druck. Ich denke der Missbrauch von Leistungssteigernden Substanzen zieht sich durch alle Altersgruppen und ist ein wirkliches Problem.
Das gute ist, es geht auch anders. Es gibt natĂŒrliche, nicht schĂ€digende Substanzen die uns und unser Gehirn positiv unterstĂŒtzen können und teilweise sogar gleich gut oder besser wirken als so manches Medikament.

Wir sprechen darĂŒber welche GewĂŒrze am besten gegen Depressionen helfen, den Schlaf verbessern, deine Konzentration unterstĂŒtzen und dich in stressigen Situationen total gelassen werden lassen.

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Molekular- und Evolutionsbiologin mit interdisziplinĂ€rer Promotion an die UniversitĂ€t TĂŒbingen
Grundlagenforschung am Max-Planck-Institut fĂŒr Biologie, TĂŒbingen
Über 13 Jahre Berufserfahrung als FĂŒhrungskraft in internationalen und mittelstĂ€ndischen Unternehmen, Forschungsinstitut und Naturmuseum

GrĂŒndung und Leitung des Instituts fĂŒr EvolutionĂ€re Gesundheit im Darwin-Jahr 2009
Mein Motto: Wecke und genieße, was von Natur aus in dir steckt.
Schwerpunkt: Expertin fĂŒr genussvolle Gehirn-Fitness und Stress-Schutz nach dem Vorbild der Natur.

"Ich zeige Menschen, die unter Strom und Leistungsdruck stehen, wie sie mit Genuss einen natĂŒrlichen Stress-Schutzschild aufbauen können.
Ich nenne es den "Lotus-Effekt fĂŒr Ihre Nerven": Stress perlt ab, Ihre Energie blĂŒht auf.
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]]> Gehirndoping mit GewĂŒrzen - Dr. Sabine Paul Sabine Paul, Julia Tulipan 00:47:04 Wir leben in einer Umwelt, die sehr viel von uns verlangt. Beruf, Familie, Studium, Schule - schon von Kindesbeinen an stehen wir unter großem Druck. Ich denke der Missbrauch von Leistungssteigernden Substanzen zieht sich durch alle Altersgruppen und ist ein wirkliches Problem. Das gute ist, es geht auch anders. Es gibt natĂŒrliche, nicht schĂ€digende Substanzen die uns und unser Gehirn positiv unterstĂŒtzen können und teilweise sogar gleich gut oder besser wirken als so manches Medikament. Wir leben in einer Umwelt, die sehr viel von uns verlangt. Beruf, Familie, Studium, Schule - schon von Kindesbeinen an stehen wir unter großem Druck. Ich denke der Missbrauch von Leistungssteigernden Substanzen zieht sich durch alle Altersgruppen und ist ein wirkliches Problem. Das gute ist, es geht auch anders. Es gibt natĂŒrliche, nicht schĂ€digende Substanzen die uns und unser Gehirn positiv unterstĂŒtzen können und teilweise sogar gleich gut oder besser wirken als so manches Medikament. krĂ€uter, depression, gewĂŒrze, sleep, brainpower, stress false full 139 c9d43236-101d-4cda-9ce3-9b025d2dc30d Die Leber entfetten mit low-carb high fat Daniela Pfeifer ist DiĂ€tologin, Buchautorin und Vortragende. Sie verbindet die Lehren der TCM und der traditionellen EuropĂ€ischen Medizin. Daniela Pfeifer ist auf low-carb und ketogene ErnĂ€hrung spezialisiert und sieht hier eine Verbindung und keinen Wiederspruch zur traditionellen chinesichen Medizin.

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Daniela Pfeifer war bereits zwei Mal bei mir zu Gast.
Episode 92 - Ich habe Hashimoto: So hilft mir Low Carb dabei
Episode 44 - TCM, Low-Carb und Stoffwechseltypen

Daniela Pfeifer ist nicht nur LowCarb und TCM Expertin sondern auch eine sehr geschĂ€tzte Kollegin von mir. Zusammen haben wir den KetoCoach entwickelt. Die erste zertifizierte Keto-Ausbildung fĂŒr Gesundheitsexperten. Mehr Informationen zur KetoCoach Ausbildung findest du hier: https://paleolowcarb.de/ketocoach/

Thema dieses Interviews
Ich spreche mit Daniela Pfeifer ĂŒber die nichtalkoholische Fettleber auch als NAFLD bezeichnet. Die nichtalkoholische Fettleber gehört weltweit zu den hĂ€ufigsten chronischen Lebererkrankungen. Oft wird sie erst sehr spĂ€t erkannt. Besondere Risikofaktoren sind Übergewicht und Typ 2 Diabetes, aber auch schlanke Menschen können davon betroffen sein. Gerade die sogennanten TOFIS (thin on the outside fat on the inside) sind hier sehr stark gefĂ€hrdet. Die ĂŒblichen ErnĂ€hrungsempfehlungen bei NAFLD gegen in Richtung Fettreduktion. Doch nicht das Fett ist hier der ÜbeltĂ€ter, sondern zu viele Kohlenhydrate vorallem in Form von Zucker. Wenn wir an die GĂ€nsestopfleber denken ist der Zusammenhang klar. GĂ€nse werden mit Mais und TrockenfrĂŒchten zwangsgemĂ€stet und entwickeln so innerhalb kĂŒrzester Zeit eine massive Fettleber. Genau der gleiche Prozess lĂ€uft auch beim Menschen ab.

Die gute Nachricht ist, dass eine verfettete Leber sehr schnell wieder "entfettet" werden kann. LCHF und auch Fasten tuen hier Wunder. Wir sprechen ĂŒber die NAFLD und was Du dagegn tun kannst. Es liegt in deiner Hand.

Website
https://daniela-pfeifer.at

BĂŒcher
Low-Carb Schmankerl: Glutenfrei, Sojafrei, Typisch!
Auf ĂŒber 90 Seiten werden in diesem Buch typisch österreichische Suppen, Beilagen, Hauptspeisen und „Mehlspeisen“ vorgestellt – gschmackig und natĂŒrlich LowCarb! Nockerl, Knödel, Schnitzel und Palatschinken findet man ebenso, wie Grammelknödel und Guglhupf. Jedes Rezept genau beschrieben und mit Farbfoto abgebildet. Eventuell benötigte Spezialzutaten werden einleitend genau erklĂ€rt, sowie deren Bezugsmöglichkeiten erwĂ€hnt. Da alle Rezepte gluten- und sojafrei sind, sind sie nicht nur fĂŒr Diabetiker und Übergewichtige, sondern auch fĂŒr Zöliakie und Glutenintoleranz-Patienten ideal geeignet!

LowCarb Basics: Glutenfrei. Sojafrei. Pur!
Die LowCarb-ErnĂ€hrung boomt! Egal, ob Erhalt der Gesundheit, bei Stoffwechselerkrankungen, Krebserkrankungen, Übergewicht, aber auch im Leistungssport: immer mehr Leute wĂŒnschen sich hochwertige, leicht zuzubereitende Rezepte fĂŒr kohlenhydratreduzierte Kost! In diesem Buch werden 50 - zu 100 Prozent gluten- und sojafreie - Rezepte mit hochwertigen Zutaten in Farbe vorgestellt, die einfach und schnell zuzubereiten sind! Sie sind daher auch fĂŒr Zöliakie- und Glutenintoleranz-Patienten geeignet!

LowCarb Brote & Co: Glutenfrei. Sojafrei. Simple!
In ihrem Buch werden nun auf ĂŒber 90 Seiten an die 70 köstliche Brote und Brötchen, FrĂŒhstĂŒcksideen sowie knusprige Cracker und Aufstriche - allesamt mit großen Farbfotos - vorgestellt. Die HĂ€lfte aller Rezepte beinhaltet außerdem keinerlei Milchprodukte. Alle Rezepte sind leicht umzusetzen und auch fĂŒr „Back-Laien“ geeignet. Einleitend werden benötigte natĂŒrliche Zutaten genau erklĂ€rt, sowie Bezugsmöglichkeiten erwĂ€hnt. Da alle Rezepte gluten- und sojafrei sind, sind sie auch fĂŒr Zöliakie- und Glutenintoleranz-Patienten ideal geeignet.

LowCarb X-MasGoodies: Glutenfrei. Sojafrei. Köstlich!
In diesem Buch werden auf ĂŒber 90 Seiten köstliche Weihnachtskekse, Kuchen, Desserts und Konfekt vorgestellt. Eventuell benötigte Spezialzutaten werden einleitend genau erklĂ€rt, sowie Bezugsmöglichkeiten erwĂ€hnt. Da alle Rezepte gluten- und sojafrei sind, sind sie nicht nur fĂŒr Diabetiker und Übergewichtige, sondern auch fĂŒr Zöliakie- und Glutenintoleranz-Patienten ideal geeignet.

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Bitte beachten Sie auch immer den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf https://paleolowcarb.de/haftungsausschluss/

Diese Klauseln beziehen sich auf die Inhalte (Tipps, RatschlĂ€ge und Produktbeschreibungen) auf der Webseite, in meinen BĂŒchern, E-Mails und VortrĂ€gen [im Folgenden kurz INHALTE genannt]. Ersteller der Inhalte ist PaleoLowCarb.de, Mag. Julia Tulipan und weitere Autoren [im Folgenden kurz ANBIETER genannt]
HaftungsbeschrÀnkung
Die Inhalte werden mit grĂ¶ĂŸtmöglicher Sorgfalt erstellt. Der Anbieter ĂŒbernimmt jedoch keine GewĂ€hr fĂŒr die Richtigkeit, VollstĂ€ndigkeit und AktualitĂ€t der bereitgestellten Inhalte. Die Nutzung der Inhalte der Website erfolgt auf eigene Gefahr des Nutzers. Namentlich gekennzeichnete BeitrĂ€ge geben die Meinung des jeweiligen Autors und nicht immer die Meinung des Anbieters wieder. Mit der reinen Nutzung der Inhalte des Anbieters kommt keinerlei VertragsverhĂ€ltnis zwischen dem Nutzer und dem Anbieter zustande.
Informationsinhalt
Alle Inhalte wurden mit großer Sorgfalt ausgearbeitet und stellen die Recherche des aktuellen Stands der Wissenschaft dar. Sie dienen ausschließlich der neutralen Information und allgemeinen Weiterbildung.
Der Inhalt ersetzt keinesfalls die fachliche Beratung durch einen Arzt oder Apotheker. Die Inhalte stellen keine Empfehlung oder Bewerbung der beschriebenen oder erwÀhnten diagnostischen Methoden, Behandlungen oder Arzneimittel dar.
Der Text erhebt weder einen Anspruch auf VollstÀndigkeit noch kann die AktualitÀt, Richtigkeit und Ausgewogenheit der dargebotenen Information garantiert werden.
Keine Medizinische Beratung
Nichts, was in den Inhalten des Anbieters enthalten ist, ist dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren oder zu behandeln. Der Anbieter ist kein Arzt und gibt keine medizinischen oder gesundheitlichen Heilversprechen ab.
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]]> Mon, 26 Aug 2019 06:00:08 +0000 julia@juliatulipan.com (Daniela Pfeifer, Julia Tulipan) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/138-KC3VLss5 Daniela Pfeifer ist DiÀtologin, Buchautorin und Vortragende. Sie verbindet die Lehren der TCM und der traditionellen EuropÀischen Medizin. Daniela Pfeifer ist auf low-carb und ketogene ErnÀhrung spezialisiert und sieht hier eine Verbindung und keinen Wiederspruch zur traditionellen chinesichen Medizin.

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Episode 44 - TCM, Low-Carb und Stoffwechseltypen

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Thema dieses Interviews
Ich spreche mit Daniela Pfeifer ĂŒber die nichtalkoholische Fettleber auch als NAFLD bezeichnet. Die nichtalkoholische Fettleber gehört weltweit zu den hĂ€ufigsten chronischen Lebererkrankungen. Oft wird sie erst sehr spĂ€t erkannt. Besondere Risikofaktoren sind Übergewicht und Typ 2 Diabetes, aber auch schlanke Menschen können davon betroffen sein. Gerade die sogennanten TOFIS (thin on the outside fat on the inside) sind hier sehr stark gefĂ€hrdet. Die ĂŒblichen ErnĂ€hrungsempfehlungen bei NAFLD gegen in Richtung Fettreduktion. Doch nicht das Fett ist hier der ÜbeltĂ€ter, sondern zu viele Kohlenhydrate vorallem in Form von Zucker. Wenn wir an die GĂ€nsestopfleber denken ist der Zusammenhang klar. GĂ€nse werden mit Mais und TrockenfrĂŒchten zwangsgemĂ€stet und entwickeln so innerhalb kĂŒrzester Zeit eine massive Fettleber. Genau der gleiche Prozess lĂ€uft auch beim Menschen ab.

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]]> Die Leber entfetten mit low-carb high fat Daniela Pfeifer, Julia Tulipan 00:39:55 Ich spreche mit Daniela Pfeifer ĂŒber die nichtalkoholische Fettleber auch als NAFLD bezeichnet. Die nichtalkoholische Fettleber gehört weltweit zu den hĂ€ufigsten chronischen Lebererkrankungen. Oft wird sie erst sehr spĂ€t erkannt. Besondere Risikofaktoren sind Übergewicht und Typ 2 Diabetes, aber auch schlanke Menschen können davon betroffen sein. Gerade die sogennanten TOFIS (thin on the outside fat on the inside) sind hier sehr stark gefĂ€hrdet. Die ĂŒblichen ErnĂ€hrungsempfehlungen bei NAFLD gegen in Richtung Fettreduktion. Doch nicht das Fett ist hier der ÜbeltĂ€ter, sondern zu viele Kohlenhydrate vorallem in Form von Zucker. Wenn wir an die GĂ€nsestopfleber denken ist der Zusammenhang klar. GĂ€nse werden mit Mais und TrockenfrĂŒchten zwangsgemĂ€stet und entwickeln so innerhalb kĂŒrzester Zeit eine massive Fettleber. Genau der gleiche Prozess lĂ€uft auch beim Menschen ab. Die gute Nachricht ist, dass eine verfettete Leber sehr schnell wieder "entfettet" werden kann. LCHF und auch Fasten tuen hier Wunder. Wir sprechen ĂŒber die NAFLD und was Du dagegn tun kannst. Es liegt in deiner Hand. Ich spreche mit Daniela Pfeifer ĂŒber die nichtalkoholische Fettleber auch als NAFLD bezeichnet. Die nichtalkoholische Fettleber gehört weltweit zu den hĂ€ufigsten chronischen Lebererkrankungen. Oft wird sie erst sehr spĂ€t erkannt. Besondere Risikofaktoren sind Übergewicht und Typ 2 Diabetes, aber auch schlanke Menschen können davon betroffen sein. Gerade die sogennanten TOFIS (thin on the outside fat on the inside) sind hier sehr stark gefĂ€hrdet. Die ĂŒblichen ErnĂ€hrungsempfehlungen bei NAFLD gegen in Richtung Fettreduktion. Doch nicht das Fett ist hier der ÜbeltĂ€ter, sondern zu viele Kohlenhydrate vorallem in Form von Zucker. Wenn wir an die GĂ€nsestopfleber denken ist der Zusammenhang klar. GĂ€nse werden mit Mais und TrockenfrĂŒchten zwangsgemĂ€stet und entwickeln so innerhalb kĂŒrzester Zeit eine massive Fettleber. Genau der gleiche Prozess lĂ€uft auch beim Menschen ab. Die gute Nachricht ist, dass eine verfettete Leber sehr schnell wieder "entfettet" werden kann. LCHF und auch Fasten tuen hier Wunder. Wir sprechen ĂŒber die NAFLD und was Du dagegn tun kannst. Es liegt in deiner Hand. lchf, lowcarb, nafld, fettleber false full 138 065bea32-2362-43db-a7cf-a8bd13adf8cf Algen, traditionelle Powerpflanze neu entdeckt Mein heutiger Gast ist Kirstin Knuffmann

Kelp, Seegras und Co - das GemĂŒse aus dem Meer ist fĂŒr die einen befremdlich, fĂŒr die anderen ein Superfood.
Mein heutiger Gast ist die Algenexpertin, Buchautorin und GrĂŒnderin von PureRaw Kirstin Knufmann. 2010 von Kirstin Knufmann ins Leben gerufen, war Ihre ursprĂŒngliche Idee, Produkte die sie zu der Zeit noch nur fĂŒr sich selbst ausgesucht hatte und von deren QualitĂ€t, vom Anbau ĂŒber die Ernte bis hin zur Verarbeitung sie ĂŒberzeugt war, auch anderen anzubieten.
Gemeinsam mit dem Biologen Jörg Ullmann ist Kirstin Knufmann Vorreiterin zum Thema Algen als Nahrungsmittel der Zukunft. Auch hier hÀlt sie erfolgreich VortrÀge und gibt Workshops, wie Algen einfach und alltagstauglich in unseren Speiseplan eingebunden werden können.

Welche Algen kann man essen? Wie bereitet man sie am besten zu und worauf muss man beim Kauf achten? All das und mehr in dieser Folge.

„PureRaw ist ein junges Unternehmen, welches 2010 von Kirstin Knufmann ins Leben gerufen wurde. Ihre ursprĂŒngliche Idee war, Produkte die sie zu der Zeit noch nur fĂŒr sich selbst ausgesucht hatte und von deren QualitĂ€t, vom Anbau ĂŒber die Ernte bis hin zur Verarbeitung, sie ĂŒberzeugt war, einem grĂ¶ĂŸerem Kreis an Interessierten anzubieten. Und das Interesse war groß –die Geburtsstunde von „PureRaw“!

Mittlerweile bietet das Unternehmen ĂŒber 240 verschiedene roh-vegane Lebensmittel und andere Produkte an, die alle persönlich ausgewĂ€hlt und oft in liebevoller Handarbeit weiterverarbeitet wurden. Jeden Tag essen wir, jeden Tag „verbrauchen“ wir
 - und haben damit jeden einzelnen Tag in unserem Leben die Möglichkeit, Verantwortung zu ĂŒbernehmen durch die sorgfĂ€ltige Auswahl der Dinge, die wir zu uns nehmen. Verantwortung fĂŒr uns selbst und unser Wohlbefinden und Verantwortung fĂŒr die Ressourcen, die Umwelt und das Miteinander auf unserem Planeten. Und dabei sind die einfachsten Dinge wie so oft die Besten und Effektivsten. Persönlicher Kontakt zu den Produzenten, schonende Verarbeitung und möglichst kurze Wege spielen dabei eine große Rolle. Die QualitĂ€t der Produkte spricht dabei fĂŒr sich. Schmecke, rieche und fĂŒhle es einfach! Und
 - „PureRaw“ bietet natĂŒrlich auch Anregungen, bei Fragen rund um Zubereitung und Anwendungen. Denn genussvolles Essen soll vor allem auch Eines: Spaß machen!

##Buchempfehlung

Algen: Das gesunde GemĂŒse aus dem Meer: kreativ zubereitet, ob als Smoothie, Suppe, Salat, Pasta oder Kuchen

algen

Web: www.pureraw.de
Instagram: https://www.instagram.com/pureraw.de/
Facebook: https://www.facebook.com/pureraw.bepure/

UnterstĂŒtzung fĂŒr diese Folge kommt von geNUSS[explosion] von [naehrsinn] - dem lower carb knusper nuss mĂŒsli

[nĂŠhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges lower-carb MĂŒsli (low-carb bzw. kohlenhydratreduziert im Vergleich zu herkömmlichen KnuspermĂŒsli) und besteht zu 100% aus natĂŒrlichen Zutaten. Es ist gut als FrĂŒhstĂŒck und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g.
Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

Mehr darĂŒber erfĂ€hrst du auf https://naehrsinn.at/

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]]> Wed, 21 Aug 2019 04:15:39 +0000 julia@juliatulipan.com (Kirstin Knufmann, Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/137-7fac41dd Mein heutiger Gast ist Kirstin Knuffmann

Kelp, Seegras und Co - das GemĂŒse aus dem Meer ist fĂŒr die einen befremdlich, fĂŒr die anderen ein Superfood.
Mein heutiger Gast ist die Algenexpertin, Buchautorin und GrĂŒnderin von PureRaw Kirstin Knufmann. 2010 von Kirstin Knufmann ins Leben gerufen, war Ihre ursprĂŒngliche Idee, Produkte die sie zu der Zeit noch nur fĂŒr sich selbst ausgesucht hatte und von deren QualitĂ€t, vom Anbau ĂŒber die Ernte bis hin zur Verarbeitung sie ĂŒberzeugt war, auch anderen anzubieten.
Gemeinsam mit dem Biologen Jörg Ullmann ist Kirstin Knufmann Vorreiterin zum Thema Algen als Nahrungsmittel der Zukunft. Auch hier hÀlt sie erfolgreich VortrÀge und gibt Workshops, wie Algen einfach und alltagstauglich in unseren Speiseplan eingebunden werden können.

Welche Algen kann man essen? Wie bereitet man sie am besten zu und worauf muss man beim Kauf achten? All das und mehr in dieser Folge.

„PureRaw ist ein junges Unternehmen, welches 2010 von Kirstin Knufmann ins Leben gerufen wurde. Ihre ursprĂŒngliche Idee war, Produkte die sie zu der Zeit noch nur fĂŒr sich selbst ausgesucht hatte und von deren QualitĂ€t, vom Anbau ĂŒber die Ernte bis hin zur Verarbeitung, sie ĂŒberzeugt war, einem grĂ¶ĂŸerem Kreis an Interessierten anzubieten. Und das Interesse war groß –die Geburtsstunde von „PureRaw“!

Mittlerweile bietet das Unternehmen ĂŒber 240 verschiedene roh-vegane Lebensmittel und andere Produkte an, die alle persönlich ausgewĂ€hlt und oft in liebevoller Handarbeit weiterverarbeitet wurden. Jeden Tag essen wir, jeden Tag „verbrauchen“ wir
 - und haben damit jeden einzelnen Tag in unserem Leben die Möglichkeit, Verantwortung zu ĂŒbernehmen durch die sorgfĂ€ltige Auswahl der Dinge, die wir zu uns nehmen. Verantwortung fĂŒr uns selbst und unser Wohlbefinden und Verantwortung fĂŒr die Ressourcen, die Umwelt und das Miteinander auf unserem Planeten. Und dabei sind die einfachsten Dinge wie so oft die Besten und Effektivsten. Persönlicher Kontakt zu den Produzenten, schonende Verarbeitung und möglichst kurze Wege spielen dabei eine große Rolle. Die QualitĂ€t der Produkte spricht dabei fĂŒr sich. Schmecke, rieche und fĂŒhle es einfach! Und
 - „PureRaw“ bietet natĂŒrlich auch Anregungen, bei Fragen rund um Zubereitung und Anwendungen. Denn genussvolles Essen soll vor allem auch Eines: Spaß machen!

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UnterstĂŒtzung fĂŒr diese Folge kommt von geNUSS[explosion] von [naehrsinn] - dem lower carb knusper nuss mĂŒsli

[nĂŠhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges lower-carb MĂŒsli (low-carb bzw. kohlenhydratreduziert im Vergleich zu herkömmlichen KnuspermĂŒsli) und besteht zu 100% aus natĂŒrlichen Zutaten. Es ist gut als FrĂŒhstĂŒck und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g.
Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

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]]> Algen, traditionelle Powerpflanze neu entdeckt Kirstin Knufmann, Evolution Radio Show 00:40:57 Kelp, Seegras und Co - das GemĂŒse aus dem Meer ist fĂŒr die einen befremdlich, fĂŒr die anderen ein Superfood. Mein heutiger Gast ist die Algenexpertin, Buchautorin und GrĂŒnderin von PureRaw Kirstin Knufmann. Welche Algen kann man essen? Wie bereitet man sie am besten zu und worauf muss man beim Kauf achten? All das und mehr in dieser Folge. Kelp, Seegras und Co - das GemĂŒse aus dem Meer ist fĂŒr die einen befremdlich, fĂŒr die anderen ein Superfood. Mein heutiger Gast ist die Algenexpertin, Buchautorin und GrĂŒnderin von PureRaw Kirstin Knufmann. Welche Algen kann man essen? Wie bereitet man sie am besten zu und worauf muss man beim Kauf achten? All das und mehr in dieser Folge. algen, pureraw false full 137 03d62bbe-c190-4e18-a671-bd57f6c0c991 Startup Talk - Theresa Imre von markta macht den Bauernmarkt digital Mein heutiger Gast ist Theresa Imre

Theresa Imre, kurz Esa, stammt aus Stainz in der sonnigen Schilchergegend und ist mit dem direkten Kontakt zu KleinproduzentInnen aufgewachsen. Die Talente fĂŒrs Striezel-Flechten, fĂŒr Vernetzung und ihre Vorliebe fĂŒr richtig gutes Essen wurden ihr quasi in die Wiege gelegt. Mit dem Umzug nach Wien ebnete sie den weiteren Weg fĂŒr markta – ihren Bachelor machte sie in IBWL an der WU Wien, danach arbeitete sie 4 Jahre lang bei einer Unternehmensberatungsfirma als Cnsultant im Spezialbereich Start-ups | Business Strategy & Development | IP & Innovationsmanagement und ihr Food-Blog eingebrocktundausgeloeffelt.com, den sie gemeinsam mit ihrer Sandkistenfreundin, der Fotografin Anna Zora grĂŒndete, bildete bereits 2014 das erste, zarte Fundament fĂŒr markta.

Bei der Arbeit am Food-Blog erkannte Theresa den Bedarf aus der Landwirtschaft, die Themen der KleinproduzentInnen zu kommunizieren. Seither baut sie ihr Netzwerk im Landwirtschafts- und Lebensmittelsektor stĂ€ndig aus, schreibt eine Kolumne im BIORAMA, Magazin fĂŒr nachhaltigen Lebensstil, sowie einen Blog auf derStandard.at. Somit entstand das umfassende Konzept von markta, nicht nur Direktvermarktern eine Plattform zu bieten, auf der sie ohne EinstellgebĂŒhren ihre Produkte direkt verkaufen können, sondern auch zwischen Landwirtschaft und Kreativwirtschaft zu vermitteln.

Seit 10/2016 absolviert sie parallel zum Aufbau von markta das Master-Studium Socio-Ecological Economics and Policy an der WU Wien. markta wird dadurch wissenschaftlich begleitet und vermarktet – u.a. mit ihrer Masterarbeit zum Thema „Global Food Networks and Local Alternatives“. Weiters nimmt sie mit markta an der Regional Academy of the United Nations (RAUN) – 2017/18 teil, wobei sie eine Forschungsarbeit mit dem UN Environment Program gemeinsam mit der Alpenkonvention und der Bundesanstalt für Bergbauernfragen zum Thema „Female mountain farmers and sustainable development in Austria“ durchgeführt hat.

Heute ist Theresa GeschĂ€ftsfĂŒhrerin von markta.at, dem online Marktplatz fĂŒr regionale Lebensmittel. Doch markta ist mehr als ein digitaler Bauernmarkt. Was das bedeutet, sagt uns Esa heute in einem digitalen Interview ĂŒber Zoom.

Der digitale Bauernladen
https://markta.at/

UnterstĂŒtzung fĂŒr diese Folge kommt von geNUSS[explosion] von [nĂŠhr:sinn] - dem low carb knusper nuss mĂŒsli

[nĂŠhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges low-carb* MĂŒsli und besteht zu 100% aus natĂŒrlichen Zutaten. Es ist gut als FrĂŒhstĂŒck und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g.
Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

Mehr darĂŒber erfĂ€hrst du auf http://naehrsinn.at/

Bitte beachten Sie auch immer den aktuellen
"Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf https://paleolowcarb.de/haftungsaussc...

Diese Klauseln beziehen sich auf die Inhalte (Tipps, RatschlĂ€ge und Produktbeschreibungen) auf der Webseite, in meinen BĂŒchern, E-Mails und VortrĂ€gen [im Folgenden kurz INHALTE genannt]. Ersteller der Inhalte ist PaleoLowCarb.de, Mag. Julia Tulipan und weitere Autoren [im Folgenden kurz ANBIETER genannt]
HaftungsbeschrÀnkung
Die Inhalte werden mit grĂ¶ĂŸtmöglicher Sorgfalt erstellt. Der Anbieter ĂŒbernimmt jedoch keine GewĂ€hr fĂŒr die Richtigkeit, VollstĂ€ndigkeit und AktualitĂ€t der bereitgestellten Inhalte. Die Nutzung der Inhalte der Website erfolgt auf eigene Gefahr des Nutzers. Namentlich gekennzeichnete BeitrĂ€ge geben die Meinung des jeweiligen Autors und nicht immer die Meinung des Anbieters wieder. Mit der reinen Nutzung der Inhalte des Anbieters kommt keinerlei VertragsverhĂ€ltnis zwischen dem Nutzer und dem Anbieter zustande.
Informationsinhalt
Alle Inhalte wurden mit großer Sorgfalt ausgearbeitet und stellen die Recherche des aktuellen Stands der Wissenschaft dar. Sie dienen ausschließlich der neutralen Information und allgemeinen Weiterbildung.
Der Inhalt ersetzt keinesfalls die fachliche Beratung durch einen Arzt oder Apotheker. Die Inhalte stellen keine Empfehlung oder Bewerbung der beschriebenen oder erwÀhnten diagnostischen Methoden, Behandlungen oder Arzneimittel dar.
Der Text erhebt weder einen Anspruch auf VollstÀndigkeit noch kann die AktualitÀt, Richtigkeit und Ausgewogenheit der dargebotenen Information garantiert werden.
Keine Medizinische Beratung
Nichts, was in den Inhalten des Anbieters enthalten ist, ist dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren oder zu behandeln. Der Anbieter ist kein Arzt und gibt keine medizinischen oder gesundheitlichen Heilversprechen ab.
Die Inhalte dĂŒrfen nicht als Grundlage zur eigenstĂ€ndigen Diagnose und Beginn, Änderung oder Beendigung einer Behandlung von Krankheiten verwendet werden.
Konsultieren Sie bei gesundheitlichen Fragen oder Beschwerden immer ihren behandelnden Arzt.

Webseiten

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Mon, 3 Jun 2019 04:30:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Julia Tulipan, Evolution Radio Show, Theresa Imre) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/136-887a6ce0 Mein heutiger Gast ist Theresa Imre

Theresa Imre, kurz Esa, stammt aus Stainz in der sonnigen Schilchergegend und ist mit dem direkten Kontakt zu KleinproduzentInnen aufgewachsen. Die Talente fĂŒrs Striezel-Flechten, fĂŒr Vernetzung und ihre Vorliebe fĂŒr richtig gutes Essen wurden ihr quasi in die Wiege gelegt. Mit dem Umzug nach Wien ebnete sie den weiteren Weg fĂŒr markta – ihren Bachelor machte sie in IBWL an der WU Wien, danach arbeitete sie 4 Jahre lang bei einer Unternehmensberatungsfirma als Cnsultant im Spezialbereich Start-ups | Business Strategy & Development | IP & Innovationsmanagement und ihr Food-Blog eingebrocktundausgeloeffelt.com, den sie gemeinsam mit ihrer Sandkistenfreundin, der Fotografin Anna Zora grĂŒndete, bildete bereits 2014 das erste, zarte Fundament fĂŒr markta.

Bei der Arbeit am Food-Blog erkannte Theresa den Bedarf aus der Landwirtschaft, die Themen der KleinproduzentInnen zu kommunizieren. Seither baut sie ihr Netzwerk im Landwirtschafts- und Lebensmittelsektor stĂ€ndig aus, schreibt eine Kolumne im BIORAMA, Magazin fĂŒr nachhaltigen Lebensstil, sowie einen Blog auf derStandard.at. Somit entstand das umfassende Konzept von markta, nicht nur Direktvermarktern eine Plattform zu bieten, auf der sie ohne EinstellgebĂŒhren ihre Produkte direkt verkaufen können, sondern auch zwischen Landwirtschaft und Kreativwirtschaft zu vermitteln.

Seit 10/2016 absolviert sie parallel zum Aufbau von markta das Master-Studium Socio-Ecological Economics and Policy an der WU Wien. markta wird dadurch wissenschaftlich begleitet und vermarktet – u.a. mit ihrer Masterarbeit zum Thema „Global Food Networks and Local Alternatives“. Weiters nimmt sie mit markta an der Regional Academy of the United Nations (RAUN) – 2017/18 teil, wobei sie eine Forschungsarbeit mit dem UN Environment Program gemeinsam mit der Alpenkonvention und der Bundesanstalt für Bergbauernfragen zum Thema „Female mountain farmers and sustainable development in Austria“ durchgeführt hat.

Heute ist Theresa GeschĂ€ftsfĂŒhrerin von markta.at, dem online Marktplatz fĂŒr regionale Lebensmittel. Doch markta ist mehr als ein digitaler Bauernmarkt. Was das bedeutet, sagt uns Esa heute in einem digitalen Interview ĂŒber Zoom.

Der digitale Bauernladen
https://markta.at/

UnterstĂŒtzung fĂŒr diese Folge kommt von geNUSS[explosion] von [nĂŠhr:sinn] - dem low carb knusper nuss mĂŒsli

[nĂŠhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges low-carb* MĂŒsli und besteht zu 100% aus natĂŒrlichen Zutaten. Es ist gut als FrĂŒhstĂŒck und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g.
Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

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]]> Startup Talk - Theresa Imre von markta macht den Bauernmarkt digital Julia Tulipan, Evolution Radio Show, Theresa Imre 00:49:28 Theresa Imre GeschĂ€ftsfĂŒhrerin von markta.at, dem online Marktplatz fĂŒr regionale Lebensmittel. Doch markta ist mehr als ein digitaler Bauernmarkt. Was das bedeutet, sagt uns Esa heute in einem digitalen Interview ĂŒber Zoom. Theresa Imre GeschĂ€ftsfĂŒhrerin von markta.at, dem online Marktplatz fĂŒr regionale Lebensmittel. Doch markta ist mehr als ein digitaler Bauernmarkt. Was das bedeutet, sagt uns Esa heute in einem digitalen Interview ĂŒber Zoom. false full 136 8a34eab0-ed83-4a04-bd59-33bbbb6dd545 Diabetes mit LCHF heilen - geht das? Interview mit DiĂ€tassistentin Peggy Dathe Mein heutiger Gast ist Peggy Dathe

Mein heutiger Gast ist Peggy Dathe. Sie ist staatlich geprĂŒfte DiĂ€tassistentin und seit vielen Jahren ein LCHF Verfechter. Als DiĂ€tassistentin hat sie natĂŒrlich sehr viel mit Diabetes zu tun. Wir sprechen darĂŒber, warum die derzeit geltenden ErnĂ€hrungsempfehlungen fĂŒr Diabetiker absolut kontraproduktiv sind. Wieso gerade LCHF der richtige Weg ist und worauf gerade Diabetiker beim Umstieg achten sollten. Dass es einen Unterschied zwischen Ketose und Ketoazidose gibt und ob mit einer “artgerechten ErnĂ€hrung” Diabetes vielleicht sogar heilbar ist.

Das Video der aktuellen Folge direkt auf Youtube öffnen

Wir sprechen ĂŒber seine Erfahrungen und die wichtigen Tipps und Tricks wie man Keto fĂŒr den Kraftsport richtig umsetzt. Spielen Cheatdays eine Rolle? Gibt es Unterschiede zwischen Masseaufbau und Definitionsphase? Wie lange dauert der Umstieg und worauf muss man besonders Wert legen?

UnterstĂŒtzung fĂŒr diese Folge kommt von geNUSS[explosion] von [nĂŠhr:sinn] - dem lower carb knusper nuss mĂŒsli

[nĂŠhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges lower-carb MĂŒsli (low-carb bzw. kohlenhydratreduziert im Vergleich zu herkömmlichen KnuspermĂŒsli) und besteht zu 100% aus natĂŒrlichen Zutaten. Es ist gut als FrĂŒhstĂŒck und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g.
Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

Mehr darĂŒber erfĂ€hrst du auf http://naehrsinn.at/

Peggy Dathe

Peggy Dathe ist saatl. anerk. DiĂ€tassistentin und seit fast 10 Jahren mit der eigenen Praxis selbststĂ€ndig. Sie sagt ĂŒber sich selbst: "Begeistern tut mich einfach was ErnĂ€hrung alles bewirken kann.
Ob große oder kleine VerĂ€nderungen im Essverhalten. Alles hat Folgen.
Was ja eigentlich logisch ist, wenn man genauer drĂŒber nachdenkt.
Denn aus nichts anderem als aus unserem Essen zieht unser Körper seine
Energie und seine Zusammensetzung.

Das Thema Gewicht war bei mir persönlich schon immer aktuell.
Bereits mit einem Jahr wurde ich auf DiÀt gesetzt. Der Spitzname meines
Vaters fĂŒr mich war „Dicke“.
Bedingt durch eine, fĂŒr mich, unerklĂ€rliche Gewichtszunahme von 20
Kilogramm innerhalb kurzer Zeit im Jugendalter, und auch dem Kontakt mit
Essstörungen in meinem Umfeld, wuchs mein Interesse an einem Beruf zum
Thema ErnÀhrung.

Ich stieß auf den Beruf der DiĂ€tassistentin. Und dann eröffneten sich
mir Welten was ErnÀhrung alles kann.

Und seit einiger Zeit nochmal intensiver das Thema sich damit
auseinandersetzen, was denn fĂŒr uns Menschen „artgerechte“ ErnĂ€hrung ist.

Ihr Motto „Machen ist krasser als wollen!“ Also nicht ewig drĂŒber
nachdenken was nicht geht – einfach machen.

  • http://www.neue-essthetik.de
  • http://www.essgefluester.de
  • http://www.krebsberatung-meissen.de

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Diese Klauseln beziehen sich auf die Inhalte (Tipps, RatschlĂ€ge und Produktbeschreibungen) auf der Webseite, in meinen BĂŒchern, E-Mails und VortrĂ€gen [im Folgenden kurz INHALTE genannt]. Ersteller der Inhalte ist PaleoLowCarb.de, Mag. Julia Tulipan und weitere Autoren [im Folgenden kurz ANBIETER genannt]
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Die Inhalte werden mit grĂ¶ĂŸtmöglicher Sorgfalt erstellt. Der Anbieter ĂŒbernimmt jedoch keine GewĂ€hr fĂŒr die Richtigkeit, VollstĂ€ndigkeit und AktualitĂ€t der bereitgestellten Inhalte. Die Nutzung der Inhalte der Website erfolgt auf eigene Gefahr des Nutzers. Namentlich gekennzeichnete BeitrĂ€ge geben die Meinung des jeweiligen Autors und nicht immer die Meinung des Anbieters wieder. Mit der reinen Nutzung der Inhalte des Anbieters kommt keinerlei VertragsverhĂ€ltnis zwischen dem Nutzer und dem Anbieter zustande.
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Der Inhalt ersetzt keinesfalls die fachliche Beratung durch einen Arzt oder Apotheker. Die Inhalte stellen keine Empfehlung oder Bewerbung der beschriebenen oder erwÀhnten diagnostischen Methoden, Behandlungen oder Arzneimittel dar.
Der Text erhebt weder einen Anspruch auf VollstÀndigkeit noch kann die AktualitÀt, Richtigkeit und Ausgewogenheit der dargebotenen Information garantiert werden.
Keine Medizinische Beratung
Nichts, was in den Inhalten des Anbieters enthalten ist, ist dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren oder zu behandeln. Der Anbieter ist kein Arzt und gibt keine medizinischen oder gesundheitlichen Heilversprechen ab.
Die Inhalte dĂŒrfen nicht als Grundlage zur eigenstĂ€ndigen Diagnose und Beginn, Änderung oder Beendigung einer Behandlung von Krankheiten verwendet werden.
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]]> Mon, 27 May 2019 04:30:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/135-60284272 Mein heutiger Gast ist Peggy Dathe

Mein heutiger Gast ist Peggy Dathe. Sie ist staatlich geprĂŒfte DiĂ€tassistentin und seit vielen Jahren ein LCHF Verfechter. Als DiĂ€tassistentin hat sie natĂŒrlich sehr viel mit Diabetes zu tun. Wir sprechen darĂŒber, warum die derzeit geltenden ErnĂ€hrungsempfehlungen fĂŒr Diabetiker absolut kontraproduktiv sind. Wieso gerade LCHF der richtige Weg ist und worauf gerade Diabetiker beim Umstieg achten sollten. Dass es einen Unterschied zwischen Ketose und Ketoazidose gibt und ob mit einer “artgerechten ErnĂ€hrung” Diabetes vielleicht sogar heilbar ist.

Das Video der aktuellen Folge direkt auf Youtube öffnen

Wir sprechen ĂŒber seine Erfahrungen und die wichtigen Tipps und Tricks wie man Keto fĂŒr den Kraftsport richtig umsetzt. Spielen Cheatdays eine Rolle? Gibt es Unterschiede zwischen Masseaufbau und Definitionsphase? Wie lange dauert der Umstieg und worauf muss man besonders Wert legen?

UnterstĂŒtzung fĂŒr diese Folge kommt von geNUSS[explosion] von [nĂŠhr:sinn] - dem lower carb knusper nuss mĂŒsli

[nĂŠhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges lower-carb MĂŒsli (low-carb bzw. kohlenhydratreduziert im Vergleich zu herkömmlichen KnuspermĂŒsli) und besteht zu 100% aus natĂŒrlichen Zutaten. Es ist gut als FrĂŒhstĂŒck und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g.
Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

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Peggy Dathe

Peggy Dathe ist saatl. anerk. DiĂ€tassistentin und seit fast 10 Jahren mit der eigenen Praxis selbststĂ€ndig. Sie sagt ĂŒber sich selbst: "Begeistern tut mich einfach was ErnĂ€hrung alles bewirken kann.
Ob große oder kleine VerĂ€nderungen im Essverhalten. Alles hat Folgen.
Was ja eigentlich logisch ist, wenn man genauer drĂŒber nachdenkt.
Denn aus nichts anderem als aus unserem Essen zieht unser Körper seine
Energie und seine Zusammensetzung.

Das Thema Gewicht war bei mir persönlich schon immer aktuell.
Bereits mit einem Jahr wurde ich auf DiÀt gesetzt. Der Spitzname meines
Vaters fĂŒr mich war „Dicke“.
Bedingt durch eine, fĂŒr mich, unerklĂ€rliche Gewichtszunahme von 20
Kilogramm innerhalb kurzer Zeit im Jugendalter, und auch dem Kontakt mit
Essstörungen in meinem Umfeld, wuchs mein Interesse an einem Beruf zum
Thema ErnÀhrung.

Ich stieß auf den Beruf der DiĂ€tassistentin. Und dann eröffneten sich
mir Welten was ErnÀhrung alles kann.

Und seit einiger Zeit nochmal intensiver das Thema sich damit
auseinandersetzen, was denn fĂŒr uns Menschen „artgerechte“ ErnĂ€hrung ist.

Ihr Motto „Machen ist krasser als wollen!“ Also nicht ewig drĂŒber
nachdenken was nicht geht – einfach machen.

  • http://www.neue-essthetik.de
  • http://www.essgefluester.de
  • http://www.krebsberatung-meissen.de

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Diese Klauseln beziehen sich auf die Inhalte (Tipps, RatschlĂ€ge und Produktbeschreibungen) auf der Webseite, in meinen BĂŒchern, E-Mails und VortrĂ€gen [im Folgenden kurz INHALTE genannt]. Ersteller der Inhalte ist PaleoLowCarb.de, Mag. Julia Tulipan und weitere Autoren [im Folgenden kurz ANBIETER genannt]
HaftungsbeschrÀnkung
Die Inhalte werden mit grĂ¶ĂŸtmöglicher Sorgfalt erstellt. Der Anbieter ĂŒbernimmt jedoch keine GewĂ€hr fĂŒr die Richtigkeit, VollstĂ€ndigkeit und AktualitĂ€t der bereitgestellten Inhalte. Die Nutzung der Inhalte der Website erfolgt auf eigene Gefahr des Nutzers. Namentlich gekennzeichnete BeitrĂ€ge geben die Meinung des jeweiligen Autors und nicht immer die Meinung des Anbieters wieder. Mit der reinen Nutzung der Inhalte des Anbieters kommt keinerlei VertragsverhĂ€ltnis zwischen dem Nutzer und dem Anbieter zustande.
Informationsinhalt
Alle Inhalte wurden mit großer Sorgfalt ausgearbeitet und stellen die Recherche des aktuellen Stands der Wissenschaft dar. Sie dienen ausschließlich der neutralen Information und allgemeinen Weiterbildung.
Der Inhalt ersetzt keinesfalls die fachliche Beratung durch einen Arzt oder Apotheker. Die Inhalte stellen keine Empfehlung oder Bewerbung der beschriebenen oder erwÀhnten diagnostischen Methoden, Behandlungen oder Arzneimittel dar.
Der Text erhebt weder einen Anspruch auf VollstÀndigkeit noch kann die AktualitÀt, Richtigkeit und Ausgewogenheit der dargebotenen Information garantiert werden.
Keine Medizinische Beratung
Nichts, was in den Inhalten des Anbieters enthalten ist, ist dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren oder zu behandeln. Der Anbieter ist kein Arzt und gibt keine medizinischen oder gesundheitlichen Heilversprechen ab.
Die Inhalte dĂŒrfen nicht als Grundlage zur eigenstĂ€ndigen Diagnose und Beginn, Änderung oder Beendigung einer Behandlung von Krankheiten verwendet werden.
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]]> Diabetes mit LCHF heilen - geht das? Interview mit DiĂ€tassistentin Peggy Dathe Evolution Radio Show 00:45:34 Peggy Dathe ist staatlich geprĂŒfte DiĂ€tassistentin und seit vielen Jahren ein LCHF Verfechter. Wir sprechen darĂŒber, warum die derzeit geltenden ErnĂ€hrungsempfehlungen fĂŒr Diabetiker absolut kontraproduktiv sind. Wieso gerade LCHF der richtige Weg ist und worauf gerade Diabetiker beim Umstieg achten sollten. Peggy Dathe ist staatlich geprĂŒfte DiĂ€tassistentin und seit vielen Jahren ein LCHF Verfechter. Wir sprechen darĂŒber, warum die derzeit geltenden ErnĂ€hrungsempfehlungen fĂŒr Diabetiker absolut kontraproduktiv sind. Wieso gerade LCHF der richtige Weg ist und worauf gerade Diabetiker beim Umstieg achten sollten. lchf, diabetes false full 135 8869bf62-0111-402f-bd79-cffe9ab8a0a0 WĂŒrmer im Wohnzimmer - Wurmkompostierung fĂŒr Zuhause - Interview mit GrĂŒnder David Witzeneder In Folge #134

Kann man einen Kompost im Wohnzimmer haben? Wenn es nach David Witzeneder geht, dem GrĂŒnder von “Wurmkiste” dann darf eine Kiste voller WĂŒrmer in keinem Haushalt fehlen.
Mein heutiger Gast ist David Witzeneder. Er lebt und arbeitet in Oberösterreich, studierte Agrarwissenschaft an der BOKU und ist fasziniert von dem Potential welches in RegenwĂŒrmern steckt.
Seit dem er 2012 die erste Wurmkiste entworfen hat, lĂ€sst ihn das Thema nicht mehr los. Seine Vision ist, dass Wurmkompostierung zu Hause bald so wichtig wird wie der KĂŒhlschrank in der KĂŒche.

Das Video der aktuellen Folge direkt auf Youtube öffnen

David hat 2016 auch einen TED Talk dazu gehalten.

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UnterstĂŒtzung fĂŒr diese Folge kommt von geNUSS[explosion] von [nĂŠhr:sinn] - dem lower carb knusper nuss mĂŒsli

[nĂŠhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges lower-carb MĂŒsli (low-carb bzw. kohlenhydratreduziert im Vergleich zu herkömmlichen KnuspermĂŒsli) und besteht zu 100% aus natĂŒrlichen Zutaten. Es ist gut als FrĂŒhstĂŒck und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g.
Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

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GeschĂ€ftsfĂŒhrer David Witzeneder

###Wurmkiste Infos

OFT GEFRAGT

  • Stinkt das nicht? Nein. Eine gut gepflegte Wurmkiste riecht nach Walderde.
    Gestank ist ein Hinweis, dass die Wurmkiste nicht optimal bedient wird.

  • Klettern die WĂŒrmer nicht heraus? Nein. WĂŒrmer bleiben gerne bei ihrem
    Futter. Und auch wenn die WĂŒrmer raus wollten: Sie wĂŒrden es nicht schaffen,
    da die Kiste fest verschließt.

  • Gibt es einen Haken? Nein. Zu Beginn können aufgrund der noch
    unerfahrenen Handhabung Fruchtfliegen auftauchen. DafĂŒr gibt es aber
    verlĂ€ssliche Gegenmittel und du wirst bald ein GefĂŒhl dafĂŒr bekommen, wie du
    Fruchtfliegen und anderes UngewĂŒnschte vermeiden kannst.

  • Ist das wie eine Biotonne, in die ich alles hineinwerfe? Nicht ganz.
    KompostwĂŒrmer sind Tiere, die etwas Aufmerksamkeit brauchen. DafĂŒr ist ein
    grĂŒner Daumen sehr nĂŒtzlich. Wenn du den aber nicht hast, entwickelst du ihn
    bestimmt im Umgang mit den WĂŒrmern und mit unserer UnterstĂŒtzung.



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]]> Mon, 20 May 2019 04:30:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/134-b8c49275 In Folge #134

Kann man einen Kompost im Wohnzimmer haben? Wenn es nach David Witzeneder geht, dem GrĂŒnder von “Wurmkiste” dann darf eine Kiste voller WĂŒrmer in keinem Haushalt fehlen.
Mein heutiger Gast ist David Witzeneder. Er lebt und arbeitet in Oberösterreich, studierte Agrarwissenschaft an der BOKU und ist fasziniert von dem Potential welches in RegenwĂŒrmern steckt.
Seit dem er 2012 die erste Wurmkiste entworfen hat, lĂ€sst ihn das Thema nicht mehr los. Seine Vision ist, dass Wurmkompostierung zu Hause bald so wichtig wird wie der KĂŒhlschrank in der KĂŒche.

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David hat 2016 auch einen TED Talk dazu gehalten.

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[nĂŠhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges lower-carb MĂŒsli (low-carb bzw. kohlenhydratreduziert im Vergleich zu herkömmlichen KnuspermĂŒsli) und besteht zu 100% aus natĂŒrlichen Zutaten. Es ist gut als FrĂŒhstĂŒck und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g.
Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

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GeschĂ€ftsfĂŒhrer David Witzeneder

###Wurmkiste Infos

OFT GEFRAGT

  • Stinkt das nicht? Nein. Eine gut gepflegte Wurmkiste riecht nach Walderde.
    Gestank ist ein Hinweis, dass die Wurmkiste nicht optimal bedient wird.

  • Klettern die WĂŒrmer nicht heraus? Nein. WĂŒrmer bleiben gerne bei ihrem
    Futter. Und auch wenn die WĂŒrmer raus wollten: Sie wĂŒrden es nicht schaffen,
    da die Kiste fest verschließt.

  • Gibt es einen Haken? Nein. Zu Beginn können aufgrund der noch
    unerfahrenen Handhabung Fruchtfliegen auftauchen. DafĂŒr gibt es aber
    verlĂ€ssliche Gegenmittel und du wirst bald ein GefĂŒhl dafĂŒr bekommen, wie du
    Fruchtfliegen und anderes UngewĂŒnschte vermeiden kannst.

  • Ist das wie eine Biotonne, in die ich alles hineinwerfe? Nicht ganz.
    KompostwĂŒrmer sind Tiere, die etwas Aufmerksamkeit brauchen. DafĂŒr ist ein
    grĂŒner Daumen sehr nĂŒtzlich. Wenn du den aber nicht hast, entwickelst du ihn
    bestimmt im Umgang mit den WĂŒrmern und mit unserer UnterstĂŒtzung.



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]]> WĂŒrmer im Wohnzimmer - Wurmkompostierung fĂŒr Zuhause - Interview mit GrĂŒnder David Witzeneder Evolution Radio Show 00:25:24 Kann man einen Kompost im Wohnzimmer haben? Wenn es nach David Witzeneder geht, dem GrĂŒnder von “Wurmkiste” dann darf eine Kiste voller WĂŒrmer in keinem Haushalt fehlen. Mein heutiger Gast ist David Witzeneder. Er lebt und arbeitet in Oberösterreich, studierte Agrarwissenschaft an der BOKU und ist fasziniert von dem Potential welches in RegenwĂŒrmern steckt. Seit dem er 2012 die erste Wurmkiste entworfen hat, lĂ€sst ihn das Thema nicht mehr los. Seine Vision ist, dass Wurmkompostierung zu Hause bald so wichtig wird wie der KĂŒhlschrank in der KĂŒche. Kann man einen Kompost im Wohnzimmer haben? Wenn es nach David Witzeneder geht, dem GrĂŒnder von “Wurmkiste” dann darf eine Kiste voller WĂŒrmer in keinem Haushalt fehlen. Mein heutiger Gast ist David Witzeneder. Er lebt und arbeitet in Oberösterreich, studierte Agrarwissenschaft an der BOKU und ist fasziniert von dem Potential welches in RegenwĂŒrmern steckt. Seit dem er 2012 die erste Wurmkiste entworfen hat, lĂ€sst ihn das Thema nicht mehr los. Seine Vision ist, dass Wurmkompostierung zu Hause bald so wichtig wird wie der KĂŒhlschrank in der KĂŒche. nachhaltigkeit, umweltfreundlich, kompostierung false full 134 4be63e3d-06eb-43df-901b-acbebf987b82 Muskelaufbau und Kraftsport mit Keto - Interview mit Trainer Christian Rumerskirch Mein heutiger Gast ist Christian Rumerskirch

Keto und Kraftsport geht das? Ja, das geht und mein heutiger Gast ist Experte auf dem Gebiet. Christian Rumerskirch ist ausgebildeter Fitnesstrainer mit jahrzehntelanger Erfahrung. Christian ernÀhrt sich selbst seit 10 Jahren streng ketogen und nutzt die ErnÀhrung um seinen Körper zu formen und zu definieren. Seine Erfahrung gibt er auch als Coach und Bewegungstrainer weiter.

Wir sprechen ĂŒber seine Erfahrungen und die wichtigen Tipps und Tricks wie man Keto fĂŒr den Kraftsport richtig umsetzt. Spielen Cheatdays eine Rolle? Gibt es Unterschiede zwischen Masseaufbau und Definitionsphase? Wie lange dauert der Umstieg und worauf muss man besonders Wert legen?

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UnterstĂŒtzung fĂŒr diese Folge kommt von geNUSS[explosion] von [nĂŠhr:sinn] - dem lower carb knusper nuss mĂŒsli

[nĂŠhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges lower-carb MĂŒsli (low-carb bzw. kohlenhydratreduziert im Vergleich zu herkömmlichen KnuspermĂŒsli) und besteht zu 100% aus natĂŒrlichen Zutaten. Es ist gut als FrĂŒhstĂŒck und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g.
Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

Mehr darĂŒber erfĂ€hrst du auf http://naehrsinn.at/

Christian Rumerskirch

Experte fĂŒr differenziertes Krafttraining und Trainingsanalyse
Christian Rumerskirch, der sich selbst seit ca. 8 Jahren ketogen ernĂ€hrt, ist Trainingsexperte fĂŒr differenziertes, zielorientiertes Krafttraining und Vollblutsportler seit seiner Jugend.

Nach einem schweren Motorradunfall 1998, der seinen Körper strukturell in 2 HÀlften teilte, beschÀftigt er sich tiefgehend mit den Möglichkeiten hochintensiver Gewichtseinleitung in den menschlichen Körper, mit unterschiedlichsten WiderstÀnden, zur Stabilisierung und Entlastung verletzungsanfÀlliger Strukturen und Gelenke im menschlichen Körper.

Mit den Schwerpunkten RĂŒckengesundheit sowie Weightmanagement leitet er derzeit das Trainer-/Betreuungsteam in einem Gesundheitszentrum in Tulln, hĂ€lt Seminare in den Bereichen ketogene ErnĂ€hrung und Trainings- u. Belastungsoptimierung im Krafttraining, leitet Kleingruppenausbildungen u.a. in den Bereichen Krafttraining, Schulter- u. RĂŒckengesundheit sowie Core- und Kettlebelltraining und arbeitet als ErnĂ€hrungs- u. Personalcoach im In- und Ausland.

Ausbildungen

  • EU–DIPLOM MASTER-TRAINER (Dr. Gottlob Institut - Deutschland)
    ​
  • IKFF CKT – LEVEL I Kettlebell-Instructor (Steve Cotter, Director, International Kettlebell & Fitness Federation)
    ​
  • STAATL. DIPLOM TRAINER fĂŒr allg. Körperausbildung (BSPA - Linz)
    ​
  • STAATL. DIPLOM - SENIOREN LEHRWART (BSPA - Linz)
    ​
  • STAATL. FITNESSTRAINER (BSA – Deutschland)​
    ​
  • STAATL. ERNÄHRUNGSTRAINER (BSA – Deutschland)​
    ​
  • KETTLEBELL AUSBILDUNG (Dr. Till Sukopp - Deutschland)

http://christianrumerskirch.wixsite.com/abmastertrainer

Bitte beachten Sie auch immer den aktuellen
"Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf https://paleolowcarb.de/haftungsausschluss/

Diese Klauseln beziehen sich auf die Inhalte (Tipps, RatschlĂ€ge und Produktbeschreibungen) auf der Webseite, in meinen BĂŒchern, E-Mails und VortrĂ€gen [im Folgenden kurz INHALTE genannt]. Ersteller der Inhalte ist PaleoLowCarb.de, Mag. Julia Tulipan und weitere Autoren [im Folgenden kurz ANBIETER genannt]
HaftungsbeschrÀnkung
Die Inhalte werden mit grĂ¶ĂŸtmöglicher Sorgfalt erstellt. Der Anbieter ĂŒbernimmt jedoch keine GewĂ€hr fĂŒr die Richtigkeit, VollstĂ€ndigkeit und AktualitĂ€t der bereitgestellten Inhalte. Die Nutzung der Inhalte der Website erfolgt auf eigene Gefahr des Nutzers. Namentlich gekennzeichnete BeitrĂ€ge geben die Meinung des jeweiligen Autors und nicht immer die Meinung des Anbieters wieder. Mit der reinen Nutzung der Inhalte des Anbieters kommt keinerlei VertragsverhĂ€ltnis zwischen dem Nutzer und dem Anbieter zustande.
Informationsinhalt
Alle Inhalte wurden mit großer Sorgfalt ausgearbeitet und stellen die Recherche des aktuellen Stands der Wissenschaft dar. Sie dienen ausschließlich der neutralen Information und allgemeinen Weiterbildung.
Der Inhalt ersetzt keinesfalls die fachliche Beratung durch einen Arzt oder Apotheker. Die Inhalte stellen keine Empfehlung oder Bewerbung der beschriebenen oder erwÀhnten diagnostischen Methoden, Behandlungen oder Arzneimittel dar.
Der Text erhebt weder einen Anspruch auf VollstÀndigkeit noch kann die AktualitÀt, Richtigkeit und Ausgewogenheit der dargebotenen Information garantiert werden.
Keine Medizinische Beratung
Nichts, was in den Inhalten des Anbieters enthalten ist, ist dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren oder zu behandeln. Der Anbieter ist kein Arzt und gibt keine medizinischen oder gesundheitlichen Heilversprechen ab.
Die Inhalte dĂŒrfen nicht als Grundlage zur eigenstĂ€ndigen Diagnose und Beginn, Änderung oder Beendigung einer Behandlung von Krankheiten verwendet werden.
Konsultieren Sie bei gesundheitlichen Fragen oder Beschwerden immer ihren behandelnden Arzt.

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]]> Mon, 13 May 2019 04:30:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/133-5ffcaefe Mein heutiger Gast ist Christian Rumerskirch

Keto und Kraftsport geht das? Ja, das geht und mein heutiger Gast ist Experte auf dem Gebiet. Christian Rumerskirch ist ausgebildeter Fitnesstrainer mit jahrzehntelanger Erfahrung. Christian ernÀhrt sich selbst seit 10 Jahren streng ketogen und nutzt die ErnÀhrung um seinen Körper zu formen und zu definieren. Seine Erfahrung gibt er auch als Coach und Bewegungstrainer weiter.

Wir sprechen ĂŒber seine Erfahrungen und die wichtigen Tipps und Tricks wie man Keto fĂŒr den Kraftsport richtig umsetzt. Spielen Cheatdays eine Rolle? Gibt es Unterschiede zwischen Masseaufbau und Definitionsphase? Wie lange dauert der Umstieg und worauf muss man besonders Wert legen?

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UnterstĂŒtzung fĂŒr diese Folge kommt von geNUSS[explosion] von [nĂŠhr:sinn] - dem lower carb knusper nuss mĂŒsli

[nĂŠhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges lower-carb MĂŒsli (low-carb bzw. kohlenhydratreduziert im Vergleich zu herkömmlichen KnuspermĂŒsli) und besteht zu 100% aus natĂŒrlichen Zutaten. Es ist gut als FrĂŒhstĂŒck und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g.
Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

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Christian Rumerskirch

Experte fĂŒr differenziertes Krafttraining und Trainingsanalyse
Christian Rumerskirch, der sich selbst seit ca. 8 Jahren ketogen ernĂ€hrt, ist Trainingsexperte fĂŒr differenziertes, zielorientiertes Krafttraining und Vollblutsportler seit seiner Jugend.

Nach einem schweren Motorradunfall 1998, der seinen Körper strukturell in 2 HÀlften teilte, beschÀftigt er sich tiefgehend mit den Möglichkeiten hochintensiver Gewichtseinleitung in den menschlichen Körper, mit unterschiedlichsten WiderstÀnden, zur Stabilisierung und Entlastung verletzungsanfÀlliger Strukturen und Gelenke im menschlichen Körper.

Mit den Schwerpunkten RĂŒckengesundheit sowie Weightmanagement leitet er derzeit das Trainer-/Betreuungsteam in einem Gesundheitszentrum in Tulln, hĂ€lt Seminare in den Bereichen ketogene ErnĂ€hrung und Trainings- u. Belastungsoptimierung im Krafttraining, leitet Kleingruppenausbildungen u.a. in den Bereichen Krafttraining, Schulter- u. RĂŒckengesundheit sowie Core- und Kettlebelltraining und arbeitet als ErnĂ€hrungs- u. Personalcoach im In- und Ausland.

Ausbildungen

  • EU–DIPLOM MASTER-TRAINER (Dr. Gottlob Institut - Deutschland)
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Die Inhalte dĂŒrfen nicht als Grundlage zur eigenstĂ€ndigen Diagnose und Beginn, Änderung oder Beendigung einer Behandlung von Krankheiten verwendet werden.
Konsultieren Sie bei gesundheitlichen Fragen oder Beschwerden immer ihren behandelnden Arzt.

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]]> Muskelaufbau und Kraftsport mit Keto - Interview mit Trainer Christian Rumerskirch Evolution Radio Show 00:45:27 Keto und Kraftsport geht das? Ja, das geht und mein heutiger Gast ist Experte auf dem Gebiet. Christian Rumerskirch ist ausgebildeter Fitnesstrainer mit jahrzehntelanger Erfahrung. Christian ernĂ€hrt sich selbst seit 10 Jahren streng ketogen und nutzt die ErnĂ€hrung um seinen Körper zu formen und zu definieren. Seine Erfahrung gibt er auch als Coach und Bewegungstrainer weiter. Keto und Kraftsport geht das? Ja, das geht und mein heutiger Gast ist Experte auf dem Gebiet. Christian Rumerskirch ist ausgebildeter Fitnesstrainer mit jahrzehntelanger Erfahrung. Christian ernĂ€hrt sich selbst seit 10 Jahren streng ketogen und nutzt die ErnĂ€hrung um seinen Körper zu formen und zu definieren. Seine Erfahrung gibt er auch als Coach und Bewegungstrainer weiter. false full 133 517a606a-b38e-43b4-9530-28cd69a99445 Wenn ich erst mal Schlank bin... Zum GlĂŒcklich sein gehört wohl mehr. Interview mit Romina Scalco Mein heutiger Gast ist Romina Scalco.

Romina ist Bloggerin, zertifizierte LCHF-ErnĂ€hrungsberaterin und Buchautorin. Sie hat selbst lange Zeit mit Ihrem Gewicht und diversen Gesundheitsproblemen wie PCOS gekĂ€mpft. Die Umstellung auf LCHF hat sie endlich einen großen Schritt weiter gebracht. Ihr Wissen und Ihre Erfahrung gibt sie nun auf Ihrem Blog https://www.low-carb-blog.ch und als Dozentin bei der LCHF-Akademie Deutschland weiter.

Dass zu einem gesunden Körper auch ein gesunder Geist gehört, dass ist weithin bekannt, doch wenige achten wirklich darauf. Romina weiß, dass “GlĂŒcklich sein” nicht unbedingt etwas damit zu tun hat, welche KleidergrĂ¶ĂŸe man hat, sondern es um eine innere Einstellung geht, die jeder ĂŒben muss. In ihrem Buch “Schlank gleich glĂŒcklich? Was abnehmen mit glĂŒcklichsein zu tun hat und warum wir viel öfter Arschbomben machen sollten.” - gibt Romina wichtige Tipps und Hilfestellung zum GlĂŒcklich sein.

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[nĂŠhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges lower-carb MĂŒsli (low-carb bzw. kohlenhydratreduziert im Vergleich zu herkömmlichen KnuspermĂŒsli) und besteht zu 100% aus natĂŒrlichen Zutaten. Es ist gut als FrĂŒhstĂŒck und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g.
Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
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  • https://www.low-carb-blog.ch/ernaehrungscoaching/
  • https://lchf-deutschland.de/romina-scalco/
  • https://lchf.de/romina-scalco-schlank-gleich-gluecklich
  • https://lchf-akademie.de/akademie/dozenten-autoren/scalco-romina/

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]]> Mon, 6 May 2019 04:30:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/132-5031f108 Mein heutiger Gast ist Romina Scalco.

Romina ist Bloggerin, zertifizierte LCHF-ErnĂ€hrungsberaterin und Buchautorin. Sie hat selbst lange Zeit mit Ihrem Gewicht und diversen Gesundheitsproblemen wie PCOS gekĂ€mpft. Die Umstellung auf LCHF hat sie endlich einen großen Schritt weiter gebracht. Ihr Wissen und Ihre Erfahrung gibt sie nun auf Ihrem Blog https://www.low-carb-blog.ch und als Dozentin bei der LCHF-Akademie Deutschland weiter.

Dass zu einem gesunden Körper auch ein gesunder Geist gehört, dass ist weithin bekannt, doch wenige achten wirklich darauf. Romina weiß, dass “GlĂŒcklich sein” nicht unbedingt etwas damit zu tun hat, welche KleidergrĂ¶ĂŸe man hat, sondern es um eine innere Einstellung geht, die jeder ĂŒben muss. In ihrem Buch “Schlank gleich glĂŒcklich? Was abnehmen mit glĂŒcklichsein zu tun hat und warum wir viel öfter Arschbomben machen sollten.” - gibt Romina wichtige Tipps und Hilfestellung zum GlĂŒcklich sein.

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[nĂŠhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges lower-carb MĂŒsli (low-carb bzw. kohlenhydratreduziert im Vergleich zu herkömmlichen KnuspermĂŒsli) und besteht zu 100% aus natĂŒrlichen Zutaten. Es ist gut als FrĂŒhstĂŒck und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g.
Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

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  • https://www.low-carb-blog.ch/ernaehrungscoaching/
  • https://lchf-deutschland.de/romina-scalco/
  • https://lchf.de/romina-scalco-schlank-gleich-gluecklich
  • https://lchf-akademie.de/akademie/dozenten-autoren/scalco-romina/

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]]> Wenn ich erst mal Schlank bin... Zum GlĂŒcklich sein gehört wohl mehr. Interview mit Romina Scalco Evolution Radio Show 00:35:13 Dass zu einem gesunden Körper auch ein gesunder Geist gehört, dass ist weithin bekannt, doch wenige achten wirklich darauf. Romina weiß, dass “GlĂŒcklich sein” nicht unbedingt etwas damit zu tun hat, welche KleidergrĂ¶ĂŸe man hat, sondern es um eine innere Einstellung geht, die jeder ĂŒben muss. In ihrem Buch “Schlank gleich glĂŒcklich? Was abnehmen mit glĂŒcklichsein zu tun hat und warum wir viel öfter Arschbomben machen sollten.” - gibt Romina wichtige Tipps und Hilfestellung zum GlĂŒcklich sein. Dass zu einem gesunden Körper auch ein gesunder Geist gehört, dass ist weithin bekannt, doch wenige achten wirklich darauf. Romina weiß, dass “GlĂŒcklich sein” nicht unbedingt etwas damit zu tun hat, welche KleidergrĂ¶ĂŸe man hat, sondern es um eine innere Einstellung geht, die jeder ĂŒben muss. In ihrem Buch “Schlank gleich glĂŒcklich? Was abnehmen mit glĂŒcklichsein zu tun hat und warum wir viel öfter Arschbomben machen sollten.” - gibt Romina wichtige Tipps und Hilfestellung zum GlĂŒcklich sein. schlank, glĂŒcklich false full 132 6855dcec-49d5-4286-a417-9d6564f1d317 Ketone in der Atemluft Messen - Interview mit Ketonix GrĂŒnder Michel Lundell (Englisch) “What gets measured, gets managed” - dieser Spruch war fĂŒr meinen heutigen Gast wegbereitend. Michel Lundell ist IT-Spezialist, lebt in Schweden und erkrankte als Erwachsener an Epilepsie.

Nach der initialen Diagnose nahm Michel erst Medikamente. Doch nachdem sein Arzt die Dosis weiter erhöhen wollte, diese Medikamente aber mit schweren Nebenwirkungen verbunden sind, schlug Michel dem Arzt vor, ob er nicht eine ketogene DiÀt versuchen könnte.

Seit 2012 ernÀhrt sich Michel ketogen und ist Anfallsfrei. Da er sich nicht jeden Tag in den Finger stechen wollte um die Ketonwerte zu messen, entwickelte er das ersten GerÀt um Aceton (Ketonkörper) in der Atemluft zu messen. Der Ketonix ist mittlerweile gut erprobt und ein Non Invasive Class I Medical Device, registered at FDA (US) and LÀkemedelsverket (SE).

Das Interview ist auf Englisch und Michel zeigt eine kurze PrÀsentation der daten und Funktionsweise von Ketonix.

Ketonix hier direkt bestellen

Die Folge auf YouTube anschauen
Shownotes auf http://www.EvolutionRadioShow.de/131
Kanal abonnieren https://paleolc.com/YouTube
Podcast https://itunes.apple.com/de/podcast/evolution-radio-show/id983310991

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[nĂŠhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges low-carb* MĂŒsli und besteht zu 100% aus natĂŒrlichen Zutaten. Es ist gut als FrĂŒhstĂŒck und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g.
Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

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]]> Mon, 4 Mar 2019 08:32:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/131-0b4a3ae8 “What gets measured, gets managed” - dieser Spruch war fĂŒr meinen heutigen Gast wegbereitend. Michel Lundell ist IT-Spezialist, lebt in Schweden und erkrankte als Erwachsener an Epilepsie.

Nach der initialen Diagnose nahm Michel erst Medikamente. Doch nachdem sein Arzt die Dosis weiter erhöhen wollte, diese Medikamente aber mit schweren Nebenwirkungen verbunden sind, schlug Michel dem Arzt vor, ob er nicht eine ketogene DiÀt versuchen könnte.

Seit 2012 ernÀhrt sich Michel ketogen und ist Anfallsfrei. Da er sich nicht jeden Tag in den Finger stechen wollte um die Ketonwerte zu messen, entwickelte er das ersten GerÀt um Aceton (Ketonkörper) in der Atemluft zu messen. Der Ketonix ist mittlerweile gut erprobt und ein Non Invasive Class I Medical Device, registered at FDA (US) and LÀkemedelsverket (SE).

Das Interview ist auf Englisch und Michel zeigt eine kurze PrÀsentation der daten und Funktionsweise von Ketonix.

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]]> Ketone in der Atemluft Messen - Interview mit Ketonix GrĂŒnder Michel Lundell (Englisch) Evolution Radio Show 00:56:00 Michel hat ein GerĂ€t entwickelt um Aceton (Ketonkörper) in der Atemluft zu messen. Der Ketonix ist mittlerweile gut erprobt und ein Non Invasive Class I Medical Device, und ist in den USA bei der FDA registriert und zugelassen. Michel hat ein GerĂ€t entwickelt um Aceton (Ketonkörper) in der Atemluft zu messen. Der Ketonix ist mittlerweile gut erprobt und ein Non Invasive Class I Medical Device, und ist in den USA bei der FDA registriert und zugelassen. ketonix, acetat, atemluft, ketone false full 131 b8738b7d-4265-49fe-a66b-082f8e67d31a Chronisches Erschöpfungssyndrom (CFS) mit Aurelia von Linden Mein heutiger Gast ist die Heilpraktikern Aurelia von Linden. Sie sieht sich als BrĂŒcke zwischen Schulmedizin und alternativ medizinischen AnsĂ€tzen.
Obwohl Aurelia von Linden in Ihrer Praxis mit vielen verschiedenen Beschwerdebildern konfrontiert ist, ist eines ihrer Schwerpunkte das chronische Erschöpfungssyndrom, auch CFS genannt. Wir sprechen ĂŒber CFS, die Symptome, die Ursachen, warum Betroffene meist eine lange Odyssee an Arztbesuchen hinter sich haben und was man bei CFS tun kann.

Podcast auf YouTube hier https://youtu.be/B5y-mj4TCLU

Aurelia von Linden ist eine Heilpraktikerin, die den Dingen gerne auf den Grund geht.

Sie ist ausgebildet in manualtherapeuthischen Methodenund in internistischen Therapieformen.

Die Behandlungsformen in Ihrer Praxis stellen die BrĂŒcke zwischen schulmedizinischen und alternativen Therapiemethoden dar. Eine wichtige Grundlage bilden spezielle Laboruntersuchungen.
Auch wenn Sie bisher noch keine Lösung fĂŒr Ihre Beschwerden gefunden haben, gebt Sie die Hoffnung nicht auf, Ihnen andere Wege aufzeigen zu können. Gerne arbeitet sie auch mit Ihrem Hausarzt und Ihren FachĂ€rzten zusammen.
http://www.schmerzloesungen.de

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]]> Tue, 12 Feb 2019 07:00:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/130-8d707885 Mein heutiger Gast ist die Heilpraktikern Aurelia von Linden. Sie sieht sich als BrĂŒcke zwischen Schulmedizin und alternativ medizinischen AnsĂ€tzen.
Obwohl Aurelia von Linden in Ihrer Praxis mit vielen verschiedenen Beschwerdebildern konfrontiert ist, ist eines ihrer Schwerpunkte das chronische Erschöpfungssyndrom, auch CFS genannt. Wir sprechen ĂŒber CFS, die Symptome, die Ursachen, warum Betroffene meist eine lange Odyssee an Arztbesuchen hinter sich haben und was man bei CFS tun kann.

Podcast auf YouTube hier https://youtu.be/B5y-mj4TCLU

Aurelia von Linden ist eine Heilpraktikerin, die den Dingen gerne auf den Grund geht.

Sie ist ausgebildet in manualtherapeuthischen Methodenund in internistischen Therapieformen.

Die Behandlungsformen in Ihrer Praxis stellen die BrĂŒcke zwischen schulmedizinischen und alternativen Therapiemethoden dar. Eine wichtige Grundlage bilden spezielle Laboruntersuchungen.
Auch wenn Sie bisher noch keine Lösung fĂŒr Ihre Beschwerden gefunden haben, gebt Sie die Hoffnung nicht auf, Ihnen andere Wege aufzeigen zu können. Gerne arbeitet sie auch mit Ihrem Hausarzt und Ihren FachĂ€rzten zusammen.
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]]> Chronisches Erschöpfungssyndrom (CFS) mit Aurelia von Linden Evolution Radio Show 00:39:15 Chronisches Erschöpfungssyndrom (CFS) mit Aurelia von Linden: Symptome und Ursachen Chronisches Erschöpfungssyndrom (CFS) mit Aurelia von Linden: Symptome und Ursachen cfs, chronisches erschöpfungssyndrom, burnout, mĂŒde false full 130 2e536979-1f6f-4a1d-8a4b-4a666725898e Futter fĂŒr das Hirn: Damit das Licht im OberstĂŒbchen anbleibt | Interview mit Ulrike Gonder In Folge #129

Mein heutiger Gast ist die Öko. troph. Ulrike Gonder.
Ulrike Gonder ist nicht nur ein Mensch, der scheinbar von innen heraus zu strahlen scheint, sondern auch ein Quell schier unerschöpflichen Wissens. Sie hat mittlerweile zahlreiche BĂŒcher zu diversen ErnĂ€hrungsthemen geschrieben, wobei es ihr das Fett besonders angetan hat. Sie begeistert bei VortrĂ€gen und Seminaren durch ihre mitreißende Art und ihre FĂ€higkeit komplexe Themen verstĂ€ndlich aufzubereiten.

Essen! Nicht! Vergessen!: Demenzrisiko einfach wegessen - oder: Wie die ErnĂ€hrung vor Alzheimer & Co. schĂŒtzen kann.

Ihr neues Buch, hat sie zusammen mit dem Internisten Dr. Peter Heilmeyer geschrieben. In diesem Buch widmet sie sich einem durchaus ernsten Thema - nÀmlich der Demenz.
Alleine in Österreich gibt es 130.000 Demenzkranke und diese Zahl soll sich bis 2050 verdoppeln. In Deutschland leben gegenwĂ€rtig fast 1,6 Millionen Demenzkranke. Also ein Thema, das uns alle angeht.
Doch die frohe Botschaft ist, dass dies kein unausweichliches Schicksal ist, sondern wir ALLE etwas tun können um dem vorzubeugen. Was hat Insulin mit Hirngesundheit zu tun? Wieso ist Fett so wichtig und was kannst du tun, damit das Licht im OberstĂŒbchen nicht ausgeht!?

Bitte beachten Sie auch immer den aktuellen
"Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf https://paleolowcarb.de/haftungsausschluss/

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Transkript

Julia:
Ja, liebe Ulrike – Herzlich Willkommen zur Evolution Radio Show!

Ulrike:
Hallo Julia!

Julia:
Du hast ja ein neues Buch geschrieben und zwar mit dem Dr. Peter Heilmeyer zusammen und das heißt „Essen! Nicht! Vergessen!“. Und das ist ein Titel der jetzt erst einmal ein wenig zum Schmunzeln anregt, ja. Aber es geht doch um ein sehr ernstes Thema. Kannst du da ein bisschen was dazu sagen?

HintergrĂŒnde fĂŒr die Auswahl des Buchtitels „Essen! Nicht! Vergessen!“

Ulrike:
Ja, wir haben ja diesen etwas flapsigen Titel und wir haben ja auch ein flapsiges und wie ich finde ganz lustiges Cover gewĂ€hlt - und das mit Absicht. Wir haben da schon auch mit dem Verlag sehr gut darĂŒber nachgedacht. Du hast natĂŒrlich Recht, es ist ein absolut ernstes Thema. Ich glaube wir haben alle Angst davor irgendwie dement zu werden, den Verstand zu verlieren, zu verblöden, wie immer man das nennen möchte. Aber wir haben ja eine frohe Botschaft, wenn man das so sagen darf. Wir haben ja die frohe Botschaft, dass man etwas tun kann und entscheidend ist halt auch hier, dass man rechtzeitig anfĂ€ngt. Und ich glaube, deswegen ist so der bisschen lustige flapsige Titel oder auch das Cover ganz gut geeignet, weil wir eben die Leute motivieren möchten bevor sie krank werden, oder zumindest ganz am Anfang etwas zu tun und sie zu motivieren, einfach ihren Lebensstil ein bisschen zu verbessern, weil man so viele Einflussmöglichkeiten hat, und das hat sich noch gar nicht rumgesprochen. Und das war so ein bisschen der Anlass, es wirklich auch fröhlich zu machen, weil ich denke so lange man noch gesund ist oder nur Risikofaktoren nur noch keine Symptome hat, darf man das Ganze auch noch fröhlich sehen.

Julia:
Ja, das stimmt. Ich habe das jetzt ein bissel nachgeschaut, dass ja fĂŒr Österreich gibt es Zahlen, 130.000 sind irgendwie an Demenz oder Alzheimer erkrankt und das soll sich irgendwie verdoppeln bis 2050. Deutschland schaut jetzt auch nicht viel besser aus – 1,6 Millionen. Also es ist doch eine ganz schöne Zahl.

Ulrike:
Das ist eine große Zahl und man hat eben Sorge durch die demographische Entwicklung, dass die Zahlen zunehmen werden. Also es steigt wohl nicht so schnell wie man ursprĂŒnglich befĂŒrchtet hat. Das ist eigentlich auch eine frohe Botschaft. Aber das hĂ€ngt eben damit zusammen, dass man den einen oder anderen Risikofaktor schon im Auge hat und etwas tun kann. Aber allein dadurch, dass wir eben auch mehr Ă€ltere Herrschaften haben werden und mehr insulinresistente – und da kommen wir wahrscheinlich noch drauf zurĂŒck – werden natĂŒrlich die Zahlen steigen. Und wir dĂŒrfen ja auch nicht vergessen, fĂŒr jeden Menschen der erkrankt – es ist ja eine fortschreitende demenzielle Erkrankung, ja also eine Erkrankung des Hirns, wo Hirnbereiche Schaden nehmen, die voran schreitet – fĂŒr jeden Menschen der erkrankt ist, brauchen wir ja mindestens einen auch der ihn pflegt/oder sie pflegt. Das heißt, da kommt ja auch diese Doppelbelastung her, ja. Es trifft ja eben nicht nur die Betroffenen, sondern auch die Pfleger, sei es zu Hause oder im Krankenhaus. Und das ist ja Enormes was da geleistet wird, und im Grunde genommen haben die Gesundheitssysteme ja, oder die Vertreter auch große Sorge, ob wir das halt auch finanziell und personell irgendwie stemmen können was da auf uns zurollt.

Julia:
Ja, verstĂ€ndlich. Ich meine jeder der, ich weiß nicht entweder in der Familie vielleicht so was schon mal erlebt hat oder im nahen Bekanntenkreis, weiß wie belastend so etwas ist und dass das teilweise, auch wenn es natĂŒrlich vielleicht die Mutter oder der Vater oder eben nahe Angehörige sind, das teilweise schon auch die Familie wirklich an ihre Grenzen bringt.

Ulrike:
Absolut, absolut ja.

Julia:
Also das ist wirklich eine Riesenbelastung und das betrifft eben sozusagen nicht „nur“ die Person die jetzt davon betroffen ist direkt, sondern natĂŒrlich auch die ganze Familie, und das eben ĂŒber Jahre vielleicht sogar.

Ulrike:
Vielleicht Jahrzehnte. Also wir haben auch im weiteren Bekanntenkreis FĂ€lle. Die Leute sind wirklich viele viele Jahre krank und es wird ja immer schlimmer und immer beschwerlicher. Es ist auch ein bĂŒrokratischer Krieg. FĂŒr jede kleine UnterstĂŒtzung mĂŒssen unendlich viele Papiere ausgefĂŒllt werden. Es muss gestritten werden mit den Institutionen. Also das ist eben insgesamt keine erfreuliche Aussicht und das war so auch der Anlass. Nachdem sich die Hinweise gemehrt haben, dass tatsĂ€chlich Lebensstil, Lebensweise ganz viel auch mit dem Alzheimer-Risiko zu tun hat, haben wir dann irgendwann – also Peter Heilmeyer ist ja Arzt, Internist – und haben wir dann irgendwann gesagt, so jetzt haben wir eigentlich genug Indizien zusammen und Kenntnisse zusammen, Hinweise zusammen, dass man es auch wagen kann, so ein Buch zu schreiben. Man bewegt sich natĂŒrlich auch ein bisschen auf glattem Eis, weil das ja eine große Hoffnung auch ist, wenn man sagt, man kann ĂŒber Lifestyle, ĂŒber Lebensstil und insbesondere ĂŒber ErnĂ€hrung ja einiges tun. Vielleicht sage ich das auch vorweg: Wir machen hier natĂŒrlich keine seltsamen Heilsversprechen, sondern wir haben zusammengetragen was es an Evidenz gibt. Es gibt sehr sehr viele Risikofaktoren die sich mit anderen Erkrankungen ĂŒberschneiden und von denen wir schon wissen, dass wir sie ĂŒber ErnĂ€hrung und Lebensstil gĂŒnstig beeinflussen können. Und was uns eben sehr optimistisch gestimmt hat, sind neue Erkenntnisse aus den USA, wo verschiedene Systeme angewendet werden. In Deutschland beginnt das jetzt auch sehr zaghaft, aber wo tatsĂ€chlich die ersten Leute zurĂŒckgeholt wurden – natĂŒrlich nur ganz am Anfang der Erkrankung. Also ich sage ja immer, eine Hirnzelle die tot ist, die können wir natĂŒrlich nicht mehr lebendig machen. Das heißt, dort wo HirnschĂ€den schon weit fortgeschritten sind, kann man nicht mehr viel machen. Aber ich sage es mal auch ein bisschen flapsig, man hat doch den Eindruck, dass manche Hirnzellen zu Beginn nur schlafen, und die kann man wieder aufwecken.

Julia:
Wiederbeleben.

Ulrike:
Wieder beleben sozusagen, genau.

Julia:
Bevor wir uns jetzt eben genauer bissel anschauen – was sind denn so die Risikofaktoren und wie kann man die dann vielleicht mit Lebensstilintervention, mit ErnĂ€hrung oder sonstigen Sachen beeinflussen? Was versteht man eigentlich unter Demenz/Alzheimer? Das wird ja teilweise so im Sprachgebrauch auch oft verwechselt, vielleicht auch gleich verwendet. Aber es sind ja doch zwei unterschiedliche Sachen.

#Risikofaktoren und deren Beeinflussung

Die Begriffe Demenz und Alzheimer

Ulrike:
Ja, also die große Überschrift ist im Grunde Demenz. Demenz bedeutet ja, dass Hirnfunktionen ausfallen, dass kognitive FĂ€higkeiten wegfallen. Und es gibt natĂŒrlich eine ganze FĂŒlle an demenziellen Erkrankungen – so nennt man das glaube ich. Und es gibt auch ganz viele Ursachen. Also man kann durch, weiß ich SchlĂ€ge auf den Kopf – wir denken an die Boxer, an den Kinofilm neulich mit der Football League, Infektionen, Vergiftungen, Alkoholabusus, Alter. Es gibt ganz ganz viele GrĂŒnde und Risikofaktoren fĂŒr eine Demenz - das mal vorweg geschickt. Die Alzheimer-Erkankung wird als die hĂ€ufigste Demenz angegeben. Etwa 2/3 der Demenzformen sagt man sind Alzheimer. Wobei man auch dazu sagen muss, aber das wĂ€re eine abendfĂŒllende Diskussion, ich will das nur erwĂ€hnt haben, dass eine Alzheimer-Diagnose ist immer auch ein bisschen geschĂ€tzt und geraten, weil eigentlich könnte man es erst definitiv nach einer Obduktion sehen, ob es tatsĂ€chlich Alzheimer war. Nur dann ist es ja fĂŒr den Betroffenen auch zu spĂ€t. Insofern ist das eine akademische Diskussion. Aber jedenfalls ist z. B. typisch fĂŒr Alzheimer-Patienten, dass die ersten Störungen so im GedĂ€chtnis anfangen. Ja und das hĂ€ngt damit zusammen, dass eine bestimmte Region im Gehirn, der Hippocampus – oder auf deutsch „Seepferdchen“, wir haben zwei so Seepferdchen im Kopf – dass diese Region zunĂ€chst Schaden nimmt, und das ist eben ein Hirnbereich, wo das KurzzeitgedĂ€chtnis sitzt. Und darĂŒber lĂ€sst sich auch erklĂ€ren, dass oft Dinge zuerst vergessen werden, die in der jĂŒngeren Zukunft waren. Man wundert sich ja immer, dass die Patienten oft noch vom Krieg erzĂ€hlen können, ja oder ganz frĂŒh zurĂŒckliegend, weiß ich als die Kinder klein waren, aber das was gestern oder gerade eben passiert ist, fĂ€llt ihnen nicht mehr ein. Das erklĂ€rt sich aber ĂŒber diesen Hippocampus, der eben gerade bei Alzheimer oft zuerst betroffen ist. Bei anderen Demenzformen sind andere Hirnstrukturen betroffen. Also es gibt da große Unterschiede, aber so wie es aussieht, oder so wie es im Moment die Mediziner uns erklĂ€ren, ist die Alzheimer-Demenz die hĂ€ufigste mit etwa 2/3 der FĂ€lle. Und dann gibt es noch eine Form die ungefĂ€hr ÂŒ ausmacht. Das ist die so genannte vaskulĂ€re Demenz und das heißt, vaskulĂ€r bedeutet, die GefĂ€ĂŸe sind geschĂ€digt. Und wenn wir uns vorstellen, dass unser Hirn ja ein sehr aktives Organ ist, das sehr viel Energie verbraucht und sehr viele NĂ€hrstoffe benötigt. Und die NĂ€hrstoffe werden natĂŒrlich mit den BlutgefĂ€ĂŸen dorthin transportiert. Und wenn die BlutgefĂ€ĂŸe kaputt sind, nicht mehr elastisch sind, verstopft sind, verkalkt sind, dann kann man sich vorstellen, dass auch die Hirnfunktion nachlĂ€sst. Da haben wir auch die erste Gruppe von Risikofaktoren. Alles was unseren GefĂ€ĂŸen schadet, schadet eben nicht nur dem Herzen oder macht Bluthochdruck, sondern kann auch dem Gehirn schaden. In etlichen FĂ€llen gibt es auch Überschneidungen. Dann sind die GefĂ€ĂŸe nicht in Ordnung und es kommen andere Risiken hinzu. Das heißt, GefĂ€ĂŸgesundheit ist ja was, Sport, gesunde ErnĂ€hrung, Blutdruck senken - da ist man schon bei der GefĂ€ĂŸgesundheit. Das wĂŒrde auch dem Hirn zugutekommen. Aber wir wissen, oder wir sehen zunehmend aus Beobachtungsstudien, dass z. B. Menschen die sich wenig bewegen ein erhöhtes Demenzrisiko haben. Menschen die insulinresistent sind haben ein erhöhtes Demenzrisiko und sie mĂŒssen nicht an Diabetes erkrankt sein. Das fand ich z. B. sehr spannend. Wir wissen, dass manche Infektionen das Diabetesrisiko erhöhen, dass Schwermetalle wichtig sein können. Aber wenn ich es mal ein bisschen runter breche, was auch fĂŒr die ErnĂ€hrung dann wieder interessant ist, so war fĂŒr uns das offensichtlichste im Grunde genommen die Insulinresistenz und die GefĂ€ĂŸgesundheit. Noch etwas ganz wichtiges, was uns aufgefallen ist: Man findet sehr sehr frĂŒh, bevor irgendwelche Symptome auftauchen, findet man mit Bild gebenden Verfahren – man kann ja heute sozusagen die HirnaktivitĂ€t sichtbar machen mit PET-Scans z. B. – kann man sehen, dass schon bevor irgendwelche Symptome kommen bei Risikopatienten die jetzt eben z. B. GefĂ€ĂŸprobleme haben, die z. B. insulinresistent sind, die sehr alt sind, die in der mĂŒtterlichen Linie Demenz in der Familie hatten, was erhöhtes Risiko ist, die bestimmte Genmutationen haben, das erhöht das Risiko. Bei diesen Menschen sieht man, dass schon 10 – 15 Jahre bevor irgendetwas auffĂ€llig ist, die Energieversorgung des Gehirns leicht gestört ist, also sozusagen an der einen oder anderen Stelle der Stecker gezogen ist. Man kann sich vorstellen, unser Gehirn braucht sehr viel Energie, es macht etwa 2 % des Körpergewichts aus und es verschlingt etwa ÂŒ der Energie die wir in Ruhe verbrauchen. Da sieht man mal so diese Diskrepanz. Und wenn ein so Energie zehrendes Organ Schwierigkeiten im Energienachschub hat, dann kann man sich vorstellen, dass das ĂŒber die Jahre und Jahrzehnte dann krank macht. Also das waren so fĂŒr uns die Knackpunkte. Es gibt lange Listen von Risikofaktoren, aber das waren so die Knackpunkte. Und kommt natĂŒrlich unser moderner Lebensstil dazu, wie gesagt Bewegungsmangel, Stress, oxidativer Stress, das falsche Licht, zu wenig Schlaf – name the thing! Also vieles was uns anderswo auch krank macht kann auch dem Hirn schaden. Und das ist noch ein Punkt, der uns im Buch ganz wichtig war. Viele sehen ja so Alzheimer oder eine Demenz als eine isolierte Erkrankung des Gehirns an. Und das ist genau wie beim Krebs eigentlich Quatsch. Ganz selten ist der Mensch insgesamt gesund, nur sein Hirn gibt den Löffel langsam ab, oder lĂ€sst das Licht langsam ausgehen. Sondern oft findet man eben an vielen anderen Stellen auch Probleme, seien es EntzĂŒndungen oder - es gibt einen amerikanischen Augenarzt, der darauf hinweist, dass wenn man im Augenhintergrund schon Probleme mit den Nerven erkennen kann oder mit den BlutgefĂ€ĂŸen, dass man dann davon ausgehen kann, dass auch im Gehirn etwas nicht stimmt. Also wir könnten auch die FrĂŒherkennung deutlich verbessern.

Julia:
Ja, das weißt ja auch wieder bissel auch auf die vaskulĂ€re Seite hin. Wenn schon die BlutgefĂ€ĂŸe, ich meine wenn man eben im Augenhintergrund da Probleme mit BlutgefĂ€ĂŸen erkennt, ist das ja nur exemplarisch dafĂŒr, wie es wahrscheinlich im Rest des Körpers auch ausschaut.

Ulrike:
Genau.

Julia:
Und gerade alles was ums Auge herum ist hat ja sehr nahe Beziehungen zum Gehirn.

Ulrike:
Zum Gehirn, ja. Man kann ja das Auge so als AusstĂŒlpung des Gehirns sehen. Wir haben hier auch ganz viel DHA, diese FischfettsĂ€ure die sehr oxidationsempfindlich ist und auch das gleiche Nervensystem. Also mir hat es in einem der BĂŒcher, die ich fĂŒr die Recherche verwendet habe, der Spruch sehr gut gefallen: Wir haben nur ein Nervensystem und nur einen Blutkreislauf und alles hĂ€ngt zusammen. Deswegen kann man nicht sagen, jetzt ist nur das Hirn krank oder nur das Auge. Es sind dann eben oft Stoffwechselstörungen. Und nur so können wir ja eigentlich auch erklĂ€ren, warum bestimmte ErnĂ€hrungsmaßnahmen oder gesunder Schlaf, oder Ketonkörper – werden wir auch drauf kommen – warum die auch bei so vielen Erkrankungen hilfreich sein können, weil das klingt ja nach Woodoo, wenn wir halt sagen, ich weiß nicht, das ist gĂŒnstig fĂŒr den Krebspatienten, fĂŒr den Diabetiker, fĂŒr den der abnehmen will und auch der, der sein Hirn schĂŒtzen will - der denkt, na ja ok, jetzt sind wir hier in der Abteilung Wunderheilung.

Julia:
Genau!

Ulrike:
Aber das Entscheidende ist ja, dass wir uns hier im Grunde auf ganz grundlegenden StoffwechselvorgĂ€ngen der Zelle - die Energiegewinnung ist einfach grundlegend fĂŒrs Leben auch jeder Zelle wichtig – dass wir uns auf der Basis eigentlich aller StoffwechselaktivitĂ€t befinden. Und deswegen kann es auch so viele Auswirkungen haben natĂŒrlich dann.

Julia:
Ja, eben, und vor allem, wenn eben die eigentliche Ursache all dieser Sachen die du angesprochen hast womöglich eine Ă€hnliche ist, ja also Fehlregulationen des Stoffwechsels z. B., dann macht’s ja auch wieder Sinn, warum die gleiche Intervention bei diesen scheinbar unterschiedlichen Erkrankungen so positive Ergebnisse zeigt.

Ulrike:
Genau.

Julia:
Jetzt ist es ja so, dass momentan wenn man jetzt die Diagnose Alzheimer, Demenz oder so etwas bekommt, ist das ja praktisch gefĂŒhlt das Todesurteil sozusagen und man hat das GefĂŒhl, ja da kann man gar nichts machen, man ist praktisch hilflos ausgeliefert. Oder so wird es einem auf jeden Fall vermittelt in erster Linie. Kannst du ganz kurz sagen, wie wĂŒrde jetzt momentan die Standardtherapie ausschauen? Ich meine wird da ĂŒberhaupt
..

Der momentane Stand der Alzheimer Therapie

Ulrike:
Also, im Grunde genommen steht auch ĂŒberall noch zu lesen: Es ist eine unumkehrbare Hirnerkrankung. Das ist ja sehr fatalistisch, ist es auch. Und tatsĂ€chlich hat die Medizin auch fast nichts zu bieten. Es gibt ganz wenige zugelassene Medikamente, die bestenfalls Dinge etwas aufschieben. Also ich rede jetzt nicht davon, dass man natĂŒrlich den Bluthochdruck behandeln kann mit Lifestyle, mit Medikamenten, dass man fĂŒr die GefĂ€ĂŸgesundheit was machen kann. Das ist klar. Und deswegen glaube ich gehen auch die Zahlen, steigen auch die Zahlen nicht so stark, weil die Medizin in dem Bereich schon einiges bewirken kann. Aber wenn die Diagnose gestellt ist und dann gibt’s eigentlich fast gar nichts. Wie gesagt, 2 – 3 Medikamente und es werden Unmengen an Geldern in den Sand gesetzt sage ich mal, weil auch immer wieder daran geforscht wird, wie man diese Ablagerungen – es gibt ja diese Amyloidablagerungen und solche Fibrillen, die man in einem Alzheimer-Hirn findet. Das sind typische Anzeichen, also spezielle Strukturen, die da eigentlich nicht hingehören. Und mein Eindruck ist, dass immer daran geforscht wird, wie man diese Ablagerungen wegkriegt, oder wenn sie schon mal da sind, oder wie man sie verhindert. Und da wird ein ums andere Mal werden die Millionen in den Sand gesetzt. Und Peter Heilmeyer und mich erinnert das so ein bisschen an die Cholesteringeschichte, wo man auch immer versucht, das Cholesterin aus den Plugs oder in den Plugs zu verhindern. Aber das ist ja eine Reaktion des Körpers auf etwas. Und wenn man dann anfĂ€ngt zu recherchieren, dann stellt man fest, dass das Amyloid – das ist also ein Protein – dass das ganz viele Aufgaben auch im Gehirn hat, dass das ĂŒberall im Körper vorkommt. Und wenn es aber eben falsch gespalten wird, wenn es nicht mehr abtransportiert werden kann, weiß ich weil man insulinresistent ist, wenn also was in diesem ganzen Amyloidstoffwechsel schieflĂ€uft oder wenn der oxidative Stress zu hoch ist, wenn zu viele Schadstoffe, schĂ€dliche Stoffe da sind, dann kann sich eben dieses Amyloid anhĂ€ufen. Jetzt kann man sich glaube ich ganz gut vorstellen, dass Medikamente, die immer nur an diesen Symptomen rumdoktern, auch wenig Aussicht auf Erfolg haben. Ich glaube, so allmĂ€hlich findet da ein bisschen Umdenken auch statt in der Medizin. Aber große Erfolge sind bisher noch nicht zu verzeichnen. Und das spricht natĂŒrlich wiederum fĂŒr die Lebensstil-Intervention, wenn da jetzt tatsĂ€chlich auch erste Erfolge – es sind zwar erst Fallstudien, also wir haben noch keine großen Studien. Aber wir haben jetzt mehrere hundert Fallbeschreibungen, die zeigen, dass man tatsĂ€chlich etwas tun kann.

Julia:
Ja, der Vergleich mit dem Cholesterin glaube ich ist wirklich sehr gut, weil das sehr sehr Àhnlich vom
.

Ulrike:
Von der Denke her

Julia:
...von der Denkweise her ist, ja genau. Ich meine du hast das ja schon gesagt. Es gibt eben viele Risikofaktoren, aber fĂŒr viele ist der einzige Faktor der immer zĂ€hlt: Ja, meine Oma hat das schon gehabt oder meine Mama, oder meine Tante oder mein Onkel, was auch immer, also immer nur dieser familiĂ€re Aspekt. Das heißt, ich bin verdammt dazu an Demenz und Alzheimer zu erkranken, ja so fatalistisch ein wenig.

Ist Demenz in der Familie ein unausweichliches Schicksal?

Ulrike:
Genau. Also das wĂ€re vielleicht die erste frohe Botschaft, dass man sagt, es gibt eigentlich nur, also von der Genetik her gibt’s einmal Mutationen in den sog. PrĂ€senilin-Genen. Die sind tatsĂ€chlich eine genetische Ursache. Das kann jeder haben, bekommen, die das Alzheimer-Risiko sehr deutlich erhöhen. Aber natĂŒrlich kriegen auch diese Leute das nicht zu 100 %. Aber sie kriegen es zu einem höheren Prozentsatz und auch frĂŒher. Die erkranken oft schon in der 5. Lebensdekade. Normalerweise sagt man ja, weiß ich, ĂŒber 70 oder 80 dann fĂ€ngt das an. Und dann gibt’s genetische Besonderheiten. Es gibt spezielle Cholesterintransporter, MolekĂŒle. Da gibt’s verschiedene Varianten und das vererbt sich natĂŒrlich auch. Und wir wissen auch tatsĂ€chlich, dass in der mĂŒtterlichen Linie, wenn da Alzheimer oder Demenz war, dass es dann auch das Risiko fĂŒr die Nachkommen erhöht. Auch hier heißt es aber natĂŒrlich nicht, dass man mit 100 %iger Wahrscheinlichkeit erkrankt, aber man hat eine höhere Wahrscheinlichkeit als jemand, in dessen Familie die Krankheit noch nicht aufgetreten ist. Aber, selbst wenn ich da eine gewisse Vorbelastung habe - und das ist wieder die frohe Botschaft – dann kann ich mit gewissen Lebensstilfaktoren, gesunder Schlaf, richtiges Licht, gesunde ErnĂ€hrung, bestimmte Fette, bestimmte Lebensmittel, auch Fastenzeiten, kann ich dafĂŒr sorgen, dass mein Risiko auch wieder sinkt. Und ich meine wir reden bei ErnĂ€hrung und Lebensstilmaßnahmen sowieso nie ĂŒber 0 oder 100 %, sondern es geht ja immer um erhöhte oder verminderte Wahrscheinlichkeiten. Nur wenn man das mit ganz einfachen Maßnahmen wirklich die Wahrscheinlichkeit verringern kann, dann denke ich ist es ja, wĂ€re das auszuprobieren, ja. Man weiß tatsĂ€chlich, dass z. B. bei Menschen, die das in der Familie, gerade in der mĂŒtterlichen Linie hatten – was ĂŒbrigens fĂŒr die Mitochondrien spricht in der Zelle, das sind die kleinen Zellkraftwerke, die von der Mutter auf die Kinder ĂŒbertragen werden, die fĂŒr die Energiegewinnung zustĂ€ndig sind – also diese besondere Belastung durch die mĂŒtterliche Linie zeigt auch wieder, dass wir hier ganz viel mit Energiegewinnung, mit dem Energiestoffwechsel zu tun haben. Bei diesen Menschen sieht man das z. B. auch sehr frĂŒh. 20 Jahre bevor es Symptome gibt haben die schon eine Unterversorgung.

Julia:
Ja Wahnsinn.

Ulrike:
Also schon BeeintrĂ€chtigungen – so muss ich es sagen – BeeintrĂ€chtigungen in der Energieversorgung. Und das bedeutet eben bei der heutigen normalen Lebensweise, dass die Zuckerverwertung gestört ist der Gehirnzellen.

Julia:
Ich meine du hast jetzt ein paar mal sozusagen das Schlagwort gebracht ja gesunde ErnĂ€hrung. In Bezug auf Gehirngesundheit und natĂŒrlich du hast auch Insulinresistenz erwĂ€hnt: Was bedeutet gesunde ErnĂ€hrung fĂŒr das Gehirn, welche Rolle spielt da die Insulinresistenz?

#Gehirngesundheit und gesunde ErnÀhrung

Insulinresistenz

Ulrike:
Ich fange mal mit der Insulinresistenz an. Also wir sprechen ja von einem ganz wichtigen Hormon das eben im Kohlenhydratstoffwechsel eine Rolle spielt. Insulin sorgt ja dafĂŒr, dass viele Zellen den Zucker erst nutzen können der in unserem Blut unterwegs ist und der ja da auch sein muss in geringer Menge. Wir denken bei Insulinresistenz, also wenn das Hormon nicht mehr wirkt, dann wissen wir ja kommt der Fettstoffwechsel durcheinander, wie Gewichtszunahme usw., alle diese Geschichten die passieren können bei Menschen die insulinresistent sind. Die werden auch frĂŒher oder spĂ€ter zum Diabetiker. Das heißt das Insulin wirkt nicht mehr richtig. Der Stoffwechsel kommt durcheinander, und dann ist eben eine eher fett-/ eiweißbetonte ErnĂ€hrung viel gĂŒnstiger, weil die Zuckerverwertung ja nicht mehr stimmt und weil auch oft viel zu viel Zucker im System ist. Jetzt muss man dazu wissen, dass auch ein Gehirn insulinresistent werden kann. Und dann mĂŒssen wir aufpassen, dass wir nicht in die Falle tappen und denken, im Gehirn ist das Insulin dafĂŒr verantwortlich, dass die Neuronen, also die Hirnzellen die fĂŒr die Signalweiterleitung verantwortlich sind, dass die jetzt Insulin brĂ€uchten, um Zucker aufzunehmen. Das wĂ€re eine doofe Sache, wenn das im Gehirn so wĂ€re. Dann wĂŒrde da glaube ich öfter mal ein Blackout passieren. Das stellt sicher, dass es so gut wie möglich mit Zucker versorgt wird. Das heißt, fĂŒr die eigentliche Zuckeraufnahme brauchen die Neuronen gar kein Insulin in der Regel. Es gibt ein paar Zellen die das auch brauchen. Aber wir machen es jetzt mal ganz einfach, braucht nicht. Aber das Insulin hat ganz viele verschiedene wichtige Aufgaben im Gehirn. Zum Beispiel wirkt es im Gehirn als SĂ€ttigungshormon. Jetzt haben wir ja ganz oft schon gehört, Insulin ist ein Masthormon und fördert Hunger, tirili und was nicht alles. Das ist auch richtig, wenn zu viel im System ist. Nur wenn wir zu viel Insulin im Blut haben – und jetzt wird’s spannend – kommt im Hirn zu wenig an. Das heißt, zu viel Insulin im Blutkreislauf im Körper außerhalb des Gehirns bedeutet in der Regel zu wenig Insulin im Gehirn. Also hier mĂŒssen wir quasi ganz umdenken. Und wenn wir zu wenig Insulin im Gehirn haben, dann ist z. B. das GedĂ€chtnis beeintrĂ€chtigt, das Lernen beeintrĂ€chtigt, die Konsolidierung von GedĂ€chtnisgeschichten. Also die SĂ€ttigung kann beeintrĂ€chtigt sein. Also wir haben im Hirn ganz andere Aufgaben fĂŒrs Insulin. Und wir haben dann wenn jemand insulinresistent ist, also wenn er sich falsch ernĂ€hrt, ĂŒbergewichtig ist, zu viel Insulin im Blut hat, haben wir meistens zu wenig Insulin im Gehirn. Jetzt gibt es natĂŒrlich Leute die sagen, gut, dann pfeif ich mir noch ein bisschen was rein. Man kann Insulin inhalieren z. B. durch die Nase. Das hat man auch ausprobiert – ja, doch. Daran wird geforscht und das Gute ist eben oder das Einfache, man mĂŒsste es nicht spritzen, sondern es wĂŒrde eben durch die Nase kann man es direkt ins Gehirn, deswegen kann man ja auch schnĂŒffeln, ja. Schlechte Droge, aber wirkt, geht durch. Aber das hat im Grunde auch die Hoffnungen nicht erfĂŒllt. Es bewirkt ein bisschen was, aber meistens nur vorĂŒbergehend und auch nicht bei allen. Also es scheint doch nicht der Königsweg zu sein. So, wie kriegt jetzt die Hirnzelle, wie kriegt die genug Zucker. Die eigentliche Frage ist eigentlich – braucht die so viel Zucker? Bei unserer normalen ĂŒblichen ErnĂ€hrung wo wir so viel Kohlenhydrate essen lĂ€uft unser Hirn mit Zucker. Das ist der Normalfall heute, war aber nicht immer so, bzw. wir mĂŒssen immer bedenken, dass unser Hirn flexibel ist und auch flexibel sein muss. Wenn man so ein empfindliches Ding da oben in der SchĂ€delkalotte hat, dann kann man das nicht mit einem Brennstoff versorgen. Bei jeder leichten Unterzuckerung wĂŒrden wir ja umkippen, bzw. bei jeder Hungerphase die es frĂŒher immer gegeben hat. Bei jeder Fastenkur wĂŒrden wir umkippen, wenn unser Hirn nicht in der Lage wĂ€re eben auch andere EnergietrĂ€ger zu nutzen. Die Fette selber, so wie das z. B. Muskelzellen können, sind dafĂŒr nicht so gut geeignet. Erstens gehen sie nicht schnell genug durch die Blut-Hirnschranke. Ein paar kommen durch, aber das ist nicht so die Masse wie es dann vom Muskel verwertet werden kann als EnergietrĂ€ger. Und deswegen hat die gĂŒtige Natur den Umweg ĂŒber die Ketonkörper gebaut. Das heißt, wenn wir nicht essen, wenn wir fasten, so wie das immer in unserer Evolution war und wie das auch frĂŒher war – man hat eben nicht 17 Stunden am Tag gemĂŒmmelt und genascht und geschnuckelt, wie man hier in Hessen sagt, sondern hatte lĂ€ngere Nahrungspausen – dann wird eben Körperfett abgebaut. Und bei einem Teil dieser Fette wird der Fettabbau an einer Stelle unterbrochen. Dann werden Ketone gebildet und diese Ketone die können genauso leicht wie Zucker ins Gehirn gelangen. Die Leber gibt die ab, also sie baut sie aber nutzt sie nicht selber - das ist ja auch clever eingerichtet - werden ins Blut abgegeben. Und die können genauso gut und genauso leicht ins Gehirn gelangen wie Zucker. Sie werden genauso prima zur Energieversorgung hergenommen. Und jetzt kommt’s aber: Wenn die Zuckerversorgung schon gestört ist – warum auch immer, ich glaube man weiß es nicht ganz genau. Kann sein, dass zu wenig Zucker ins Gehirn gelangt, kann sein, dass die Zellmembranen der Hirnzellen nicht mehr richtig funktionieren, dass die Signalkaskaden nicht stimmen. Also es gibt ganz viele Möglichkeiten, warum so eine Hirnzelle nicht mehr genug Zucker aufnehmen kann. Aber sie kann sehr lange noch Ketone aufnehmen, also sowohl bei gesunden aber jungen Menschen, auch bei alten Menschen - das hat man messen können – kann das Gehirn eben auch Ketonkörper aufnehmen und sogar auch bei beginnender Demenz. Auch hier wieder: Wenn die Hirnzellen schon zu weit geschĂ€digt sind, wenn die Mitochondrien schon kaputt sind, geht es nicht mehr, weil fĂŒr die Ketonkörperverwendung braucht die Zelle Mitochondrien. Aber am Anfang einer SchĂ€digung oder wenn die Zellen noch schlafen, wenn sie sozusagen ihre Mitochondrien nur runtergefahren haben, aber wenn die nicht kaputt sind, um mal so ein bisschen ganz einfach bildlich das zu sprechen, dann können eben Ketonkörper ganz hilfreich sein, auch kurzkettige FettsĂ€uren. Die eine oder andere flutscht auch durch und kann sogar im Gehirn dann zu Ketonkörpern umgebaut werden. Die Astrozyten, die Neuronentankstellen die können das. Die versorgen ihre Kollegen. Das heißt wir haben einen alternativen Brennstoff ja, wo der Zucker nicht mehr verwertet werden kann. Wo er nicht hinkommt oder einfach die Mechanik nicht mehr stimmt, kann das Keton rein, kann der Ketonkörper rein. Dann ist die Energieversorgung wieder glatt gezogen. Und Stephen Conain aus Kanada der hat so ein schönes Bild entwickelt. Also der sagt, das Hirn zieht Zucker nach Bedarf. Ja, also wenn irgendwo die InnenaktivitĂ€t steigt und es wird mehr Energie benötigt, dann zieht das Hirn normalerweise mehr Zucker aus dem Blut. Aber wenn das nicht geht, sei es, dass die Blut-/Hirnschranke kaputt ist oder das irgendwelche Transporter nicht funktionieren, dann kommt halt nicht genug Zucker an. Aber wenn Ketonkörper im Blut da sind, die gehen durch, weil die werden vom Blut ins Hirn geschoben. Das ist ein ganz anderer Weg. Ja, also die gehen flutsch rein. Und rein theoretisch könnte man bis zu 70 % des Energiebedarfs des Gehirns ĂŒber Ketonkörper decken. Also nicht alles, wir brauchen immer auch ein bisschen Zucker. Insofern ist es schon richtig, dass auch Zucker benötigt wird. Aber eben nicht in dieser Masse. Und dann wird es noch viel spannender, weil die Ketone, sagen wir mal das Beta-Hydroxybutyrat als wichtigster Ketonkörper, der kann noch viel mehr als Energie liefern. Und das macht die Sache so wahnsinnig spannend. Also ich weiß ja immer nicht, ob das normal ist, dass man ĂŒber solche MolekĂŒle, oder von MolekĂŒlen so begeistert sein kann. Aber wenn ich das alles lese, bin ich hin und weg, weil ich finde auch, das hat die Natur, die Schöpfung, die Evolution – wie auch immer – so wunderbar eingerichtet, dass das alles so ineinander greift und sich ersetzen kann. Es ist halt so, dass Ketone – zumindest das Beta-Hydroxybutyrat - auch entzĂŒndungshemmend wirken. Ganz oft haben wir eine EntzĂŒndungskomponente bei einer Alzheimer-Erkrankung, nicht bei allen aber bei den meisten. Dieser Ketonkörper kann einen Teil der Insulinwirkung ĂŒbernehmen, ja, fĂŒr GedĂ€chtnisbildung usw. Das Beta-Hydroxybutyrat kann im Hippocampus, da in diesem GedĂ€chtnis, Seepferdchen da, trallala, wo das alles stattfindet, kann es dafĂŒr sorgen, dass neue Neuronen gebildet werden. Ja, es sorgt dafĂŒr, dass der brain derived neurotrophic factor – das ist wieder so ein englisches Wort, BDNF – dass der gebildet wird. Das heißt, da können neue Zellen entstehen. Wir brauchen ja fĂŒr die GedĂ€chtnisbildung neue VerknĂŒpfungen, neue Zellen. Und es gibt ganz wenige Hirnregionen, wo ĂŒberhaupt neue Zellen bei Erwachsenen gebildet werden können. Und das ist im Hippocampus. Und da können die Ketonkörper das anstoßen. Sie wirken antioxidativ. Das heißt, wir haben hier nicht nur ein Energiesubstrat, was noch viel lĂ€nger durchgeht, auch wenn der Zucker schon nicht mehr durchgeht oder nur noch teilweise. Sondern wir haben einen wunderbaren Schutzstoff, der eben auch einen Teil der fehlenden Insulinwirkung abdeckt, der fĂŒr Neubildung, der Mitochondrienbildung anregen kann. Also ein ganzer Blumenstrauß an tollen Funktionen, und das ist einfach Klasse. Und deswegen sind die Ketone so wichtig.

Julia:
Ja, das ist auch was, was mich, also warum mich die ketogene ErnĂ€hrung oder Ketone und das alles so wahnsinnig fasziniert, weil es einfach unglaublich ist, welche SignalmolekĂŒle das eigentlich sind und was die alles machen.

Ulrike:
Und so kleine Biester, ne. Die sind so ganz einfach, so ganz kleine Sachen.

Julia:
Alles was perfekt ist, das ist einfach unglaublich was die Dinger können, ja.

Ulrike:
Ich brauch mal grad ein bisschen hell hier; bisschen dunkel irgendwie. Es wird auch gerade dunkel.

Julia:
Ist dir das Licht ausgegangen?

Ulrike:
Nein, ich hoffe, dass es noch nicht so schnell ausgeht! Das war ĂŒbrigens ein Satz von Melanie Newport. Die hat ja so ein bisschen auch Ketone und Kokosöl und diese Geschichten bekannt gemacht in der Behandlung. Das war ĂŒbrigens ein Satz ihres Mannes. Der hat gesagt, nachdem die das ausprobiert haben: Das Licht in meinem Kopf ist wieder da. Das finde ich so eindrucksvoll, wenn ein Betroffener das sagt. Und das Ende sagt ketogene ErnĂ€hrung. Also fĂŒr mich war schon auch wichtig, dass wir jetzt nicht alle Senioren auf eine ketogene ErnĂ€hrung setzen mĂŒssen.

Julia:
Da wĂŒrde es wohl eh viel leichter.

Ulrike:
Das wird ein bisschen schwierig glaube ich. Weil das spannende ist, man braucht gar nicht so viel. Also wir wissen ja aus der Behandlung von Epilepsie-kranken Kindern, dass wir da relativ viele Ketonkörper brauchen und auch eine relativ strenge ErnĂ€hrung. Aber auch wieder die kanadische Arbeitsgruppe um Stephen Conain die haben eigentlich genaue Messungen gemacht. Es sind am Anfang nur 10, 15, 20 % die den Zellen an Energie fehlen. Und die kann man mit relativ geringen Ketonmengen schließen diese EnergielĂŒcke. Das heißt, ich muss am Anfang gar keine strenge ErnĂ€hrungsform machen. Und deswegen haben wir in unserem Buch, haben wir das auch LOGI+ genannt. Also die LOGI-Methode ist ja eine Form der kohlenhydratreduzierten ErnĂ€hrung, aber relativ moderat. Das heißt, wir sagen eben weniger StĂ€rke, weniger Zucker, um diese Blutzucker- und Insulinspitzen wegzunehmen, die ja auch dann zu Insulinresistenz fĂŒhren können bzw. die das wieder, wenn man das weniger isst, eben zurĂŒcknimmt. Dann ganz viel GemĂŒse fĂŒr die Schutzstoffe, da können wir noch drauf kommen, aber eben gesunde Fette, genug Eiweiß. Auch das Hirn braucht Eiweiß. Und mit Plus meinen wir Kokosöl. Das Kokosöl wird ja auch immer so ein bisschen entweder gehypt als Wundermittel oder es wird eben gesagt, das ist ganz gefĂ€hrlich und macht wieder Herzinfarkt und schlag-mich-tot. Es wundert mich immer, dass solche Geschichten immer noch fĂŒr Schlagzeilen sorgen können. Und wie so oft liegt die Wahrheit in der Mitte. Kokosöl hat wunderbare Eigenschaften, nĂ€mlich u. a. die, dass es auch dann die Ketonbildung etwas ankurbeln kann, wenn man jetzt keine strenge ErnĂ€hrung macht. Ich wĂŒrde jetzt natĂŒrlich nicht empfehlen, Fastfood und Kokosöl zu essen oder Junkfood und Kokosöl. Das macht ja irgendwie keinen Sinn. Aber zu einer moderat kohlenhydratreduzierten ErnĂ€hrung, bisschen Kokosöl dazu geben, das ist sicherlich sinnvoll. Und das kann man auch nachmessen. Das ist ein milder Effekt. Und es gibt auch andere Möglichkeiten, um die Ketone zu erhöhen, z. B. mit MCT-Öl, die schneller wirken als Kokosöl. Kokosöl wirkt dafĂŒr etwas anhaltender. Und mit solchen Sachen kann man diese kleine EnergielĂŒcke die am Anfang ist ganz gut schließen. Und was mir auch gut gefallen hat aus den Berichten aus Amerika, dass es eben auch sinnvoll ist wirklich mindestens ĂŒber Nacht eine 12stĂŒndige, besser 14-/15stĂŒndige Nahrungskarenz einzuhalten, weil auch in dieser Zeit der Körper kleine Mengen Ketone bildet und die dann eben ihre gĂŒnstigen Effekte ausĂŒben können und – deswegen haben wir auch immer nebenbei, es ist zwar ein ErnĂ€hrungsbuch, aber wir haben immer Schlaf und Licht und alles das mit erwĂ€hnt, weil es ja ineinander geht – in der Nacht und wenn wir gut schlafen und in der Dunkelheit wird eben auch repariert, werden eben auch ungĂŒnstige Stoffe aus dem Gehirn abtransportiert. Wir wissen ja heute, dass das Hirn auch so eine Art Lymphsystem hat und dass eben in der Nacht da geputzt und aufgerĂ€umt wird und eben alles was da nichts verloren hat rauskommt, ja und dann ĂŒber den Körper sozusagen entsorgt wird. Wobei das Hirn ja auch zum Körper gehört, aber du weißt was ich meine.

Julia:
Ja.

Ulrike:
Das heißt, das eben auch, dass wir auch mit dem bisschen regelmĂ€ĂŸig essen bzw. auch mal ein paar Stunden nicht essen und am besten halt ĂŒber Nacht, dass wir auch diese Prozesse unterstĂŒtzen. Ja, das wir einmal die milde Ketonbildung haben und andererseits – ich sage es jetzt wieder flapsig – die Reinigungs- und ReparaturvorgĂ€nge im Hirn unterstĂŒtzen können. Das ist natĂŒrlich am Anfang, wenn wir noch ganz halbwegs beieinander sind, reicht das wahrscheinlich. Je mehr man betroffen ist, desto strenger muss man natĂŒrlich sein. Und dann kann auch eine ketogene ErnĂ€hrung sinnvoll sein.

Julia:
Ja, das ist auch so etwas eben was vielleicht auch wichtig ist, dass man, weil das was du ansprichst mit deinem LOGI+ oder einer Ă€hnlichen Form der ErnĂ€hrung, dass man einfach sagt, wenn ich die Insulinresistenz und diese vaskulĂ€ren SchĂ€den und freie-Radikale-SchĂ€den z. B. als Basis nehme fĂŒr die Progression der Erkrankung, dann kann ich natĂŒrlich sagen, gut wenn ich jetzt eine ErnĂ€hrungsform wĂ€hle, die weniger Kohlenhydrate enthĂ€lt und nĂ€hrstoffdicht ist, gute Fette enthĂ€lt, eben auch die ganzen Baustoffe nutzt oder bringt und natĂŒrlich die Radikalbelastung minimiert, dann ist das ja auch eine Art von PrĂ€vention.

Ulrike:
Ganz wichtig! EntzĂŒndungshemmend, viele Antioxidantien, hohe NĂ€hrstoffdichte. Wir dĂŒrfen nicht vergessen, dass unser Hirn ja nicht nur Energie braucht, sondern eben auch die richtigen Fette. Es braucht antioxidative MikronĂ€hrstoffe. Es baut natĂŒrlich einen Teil seiner Antioxidantien selber. Auch da helfen die Ketone mit. Aber es braucht dafĂŒr natĂŒrlich Mineralien. Es braucht Selen. In unserem Hirn ist relativ viel Vitamin C. Es baut sein Glutathion selbst, auch ein antioxidativer Stoff. Und dafĂŒr muss es natĂŒrlich auch Energie ĂŒbrig haben, aber dafĂŒr braucht es auch die richtigen Baustoffe. Und deswegen ist genau was du sagst eine ErnĂ€hrung die eben auf Grundnahrungsmitteln basiert, die sehr nĂ€hrstoffdicht sind, auch tierisch und pflanzlich ist immer ideal, wenn man es kombiniert. Wer das eine oder andere weglĂ€sst, muss natĂŒrlich wieder, braucht wieder viel mehr knowhow, muss wieder viel mehr kombinieren. Aber eigentlich ist die Kombination dafĂŒr ideal, Lebensmittel aus dem Meer, ja, nicht nur Fisch, MeeresfrĂŒchte, Seetang, Algen, ich weiß nicht was. Alles das was aus dem Meer kommt hat eine wunderbare Kombination. Also wir haben die fĂŒr das Hirn wichtigen FettsĂ€uren wie DHA. Wir haben das Jod, was die Doppelbindungen schĂŒtzt, was antioxidativ wirkt. Wir haben das Selen, was auch in die gleiche Richtung geht. Wir haben Vitamin D. Wir haben Vitamin B12. Also wir dĂŒrfen gerade die tierischen Lebensmittel nicht unterschĂ€tzen. Die bringen einen super NĂ€hrstoffmix mit. Und natĂŒrlich die Pflanzen, die eben wieder andere Vitamine und Mineralien mitbringen, die lösliche Ballaststoffe mitbringen, die die Darmflora gesund halten. Es gibt auch Erkenntnisse die zeigen, dass wahrscheinlich ein durchlĂ€ssiger Darm auch die Blut-Hirnschranke schĂ€digen kann. Das heißt auch hier wieder eine VerschrĂ€nkung was unseren Darm gesund hĂ€lt, trĂ€gt indirekt auch zur Hirngesundheit bei, weil es einfach dafĂŒr sorgt, dass die SchleimhĂ€ute, dass die Barrieren richtig funktionieren, dass keine EntzĂŒndungsstoffe, keine Krankheitserreger von einem zum anderen Ort gelangen. Und das zeigt eigentlich auch wie vielfĂ€ltig und wie grundsĂ€tzlich ErnĂ€hrung helfen kann.

Julia:
Ja, das wird ja leider immer ein bissel also runtergespielt, dass irgendwer von Bedeutung, dass eben ErnĂ€hrung in irgendeiner Weise einen Beitrag dazu leisten könnte zur Gesunderhaltung bzw. auch in der Progression von Erkrankungen sich noch irgendwie mit einbringen kann. Und dann natĂŒrlich, dass sich das doch auch langsam glaube ich auch schon in der Wahrnehmung irgendwie rumspricht.

Ulrike:
Soll ich mal das große Licht anmachen?

Julia:
Ja mach mal an, mach.

Ulrike:
So, jetzt sieht man mich glaube ich wieder ein bisschen besser. Also ich bin noch kein Grufti. Guck mal, ich habe dir mein Neuron mitgebracht. Ich habe ein kleines Stoffneuron mit Axonen und Dendriten, das gibt’s in Stoffform. Leider gibt’s noch keine Astrozyten, das sind ja die – ich sag ja immer flapsig Neuronentankstellen – die nicht nur stĂŒtzt, sondern auch NĂ€hrzellen fĂŒr die Neuronen. Also die muss man gut behandeln die kleinen Jungs.

Julia:
Vielleicht noch ein paar Worte auch zum Thema Fett, weil eben du hast das angesprochen, gute Fette, DHA, EPA.

Ulrike:
Stopp! Veto! Man sagt immer DHA EPA. Im Gehirn ganz wichtig: DHA und ArachidonsÀure, ja. Das sind eigentlich die beiden.

Julia:
Die böse ArachidonsÀure.

Ulrike:
Die böse ArachidonsĂ€ure ganz wichtig fĂŒrs Gehirn. Es gibt sogar Hirnregionen, da ist mehr ArachidonsĂ€ure als DHA. Also das ist sehr unterschiedlich im Gehirn und das Hirn will gar nicht so viel EPA. Das ist auch wichtig, ist ja auch entzĂŒndungshemmend, aber im Gehirn wird mehr ArachidonsĂ€ure und DHA gebraucht, weil die dort eben verschiedene Funktionen ausĂŒben. NatĂŒrlich muss das auch alles ausgewogen sein. Aber eigentlich versorgt sich das Gehirn aus der Peripherie. Und da wir in unserem Blut selten ArachidonsĂ€uremangel haben, ist das kein Thema. Sondern wir haben eher ein Problem, dass nicht genug DHA da ist ja, weil wir nicht genug Fisch essen oder Algen oder was auch immer. Wobei die DHA ein zweischneidiges Schwert ist. Es ist also auch nicht so einfach, dass man sagen kann, ja wenn man Ă€lter wird ist zu wenig DHA da und dann kriegt man irgendwie, kriegt man eben dann Hirnstörungen. Es ist oft genug DHA da, aber sie ist – ich nehme wieder ein flapsiges Bild – sie ist ranzig geworden, defekt. Und dann kann sie natĂŒrlich ihre Aufgaben nicht mehr erfĂŒllen. Und daran wird wieder deutlich, oder das erklĂ€rt auch, warum wir in den epidemiologischen Studien sehen, dass Leute, die regelmĂ€ĂŸig Fisch essen, ein geringeres Alzheimer-Risiko haben. Aber wenn ich Supplemente gebe, Fischöl-Supplemente, habe ich oft keinen Effekt. Manchmal bringt es was. Das kommt auch wieder ein bisschen auf die Dosierung und auf den Status an, auch der Menschen und auf den Krankheitsstand. Aber Fisch scheint besser zu sein. So, warum? Fisch bringt Eiweiß, Fisch bringt DHA, Fisch bringt auch ArachidonsĂ€ure. Das wird immer vergessen. Also wir haben ja die ganzen mehrfach ungesĂ€ttigten FettsĂ€uren. Fisch bringt Jod. Fisch bringt Vitamin D, Selen. Also wir haben hier einen perfekten NĂ€hrstoffmix, ja, noch ein bisschen GemĂŒse dabei, sozusagen fĂŒr die Darmflora und dann haben wir ganz tolle Sachen. Also richtige Fette fĂŒr das Gehirn bedeutet in erster Linie DHA und ArachidonsĂ€ure, wobei wir an Letzterer eben in der Regel keinen Mangel leiden und deswegen sprechen wir sehr viel von den Omega 3 FettsĂ€uren. Und die EPA wird natĂŒrlich auch gebraucht. Aber mehr eigentlich in anderen Körperteilen, und sie kommen ja zusammen meistens auch im Fisch und in Lebensmitteln vor. Insofern ist sie auch wichtig, aber im Gehirn spielt sie nicht ganz so die große Rolle wie die DHA.

Julia:
Es wird ja auch oft vergessen, dass das Gehirn ich glaube zu 70 % in der Trockenmasse aus Fett eigentlich besteht.

Ulrike:
Ziemlich viel und ziemlich viel Cholesterin.

Julia:
Genau, diese Anhangsfette, also man spricht immer nur ĂŒber die Omega 3.

Ulrike:
Genau.

Julia:
Aber ich meine, das besteht ja nicht nur aus Omega 3 sondern auch aus wichtigen anderen Fetten.

Ulrike:
Das wÀre eine Katastrophe!

Julia:
Das Cholesterin das mĂŒsste man rausnehmen.

Ulrike:
Das wĂŒrde uns aus den Ohren rauslaufen, genau. Und wahrscheinlich wĂ€ren wir gar nicht so alt geworden, zumindest ich nicht, weil du sprichst da einen ganz wichtigen Punkt an. Die ungesĂ€ttigten FettsĂ€uren die sind exorbitant wichtig, gerade die DHA die in der Natur seit 600 Mio. Jahren fĂŒr SignalĂŒbermittlung verwendet wird. Die ist extrem wichtig und extrem gut dafĂŒr geeignet. Aber sie hat eben auch eine Schattenseite. Sie ist extrem empfindlich. Sie hat 6 Doppelbindungen. Da kann es ĂŒberall knallen und zischen. Und das heißt sie geht auch leicht kaputt. Und sie muss natĂŒrlich auch – die sitzt ja ĂŒberwiegend in den Zellmembranen und wir sehen nachher an diesen Neuronen mit den langen FortsĂ€tzen, da ist ja ganz viel Zellmembranmaterial, und die Zelle packt auch die DHA schon genau dahin wo sie gebraucht wird. Sie will sie z. B. nicht gern in der Mitochondrienmembran haben, weil da wird der ganze Sauerstoff verarbeitet. Das ist nicht so prickelnd. Da kann die leicht kaputt gehen. Aber wir brauchen sie fĂŒr die SignalĂŒbermittlung. Das heißt, es muss genug da sein und das Hirn versucht die auch zu konservieren, aber wir mĂŒssen natĂŒrlich genug essen. Und wenn ganz viele Oxidations- und EntzĂŒndungsvorgĂ€nge im Körper sind, dann geht natĂŒrlich auch viel kaputt. Und deswegen ist auch der Nachschub schon wichtig. Das ist nicht unerheblich. Aber, ich sage ja immer so ein bisschen ketzerisch, es heißt ja immer in den Zellmembranen ist die HĂ€lfte der FettsĂ€uren sind ungesĂ€ttigt, und dann sage ich ja immer ganz ketzerisch, so, und was ist denn dann die andere HĂ€lfte? Ja – gesĂ€ttigt, genau! Das heißt, auch die gesĂ€ttigten FettsĂ€uren und auch das Cholesterin spielen eine sehr sehr wichtige Rolle, aber eben auch Ketone, die ja auch aus allen Fetten, auch aus gesĂ€ttigten Fetten, besonders aus mittelkettigen gebildet werden. Wir brauchen z. B. Fettabkömmlinge wie die Ketone auch, um die Myolinschicht um die Nervenzellen, also um den langen Fortsatz bei den Nervenzellen zu bilden. Der besteht aus ganz speziellen vielen gesĂ€ttigten FettsĂ€uren und Ketone sind wichtig, auch um diese FettsĂ€uren aufzubauen. Und daran sehen wir auch, dass wir gar nicht nur ĂŒber DHA reden, sondern dass es auch gesĂ€ttigte FettsĂ€uren in allen möglichen LĂ€ngen und GrĂ¶ĂŸen gibt, die fĂŒr die Gehirnfunktion wichtig sind. Jetzt gibt es natĂŒrlich Leute die sagen, ja aber die gesĂ€ttigten kann der Körper ja selber machen. Ja, aber nicht, wenn wir insulinresistent sind und fettarm essen und ich weiß nicht was alles, wenn der gesamte Stoffwechsel nicht funktioniert, wenn EntzĂŒndungen da sind usw. Das heißt, wir brauchen auch gesĂ€ttigte FettsĂ€uren bzw. wir mĂŒssen uns auch gar nicht davor fĂŒrchten, wenn wir die Kohlenhydrate reduzieren, so wie wir das sonst ja auch immer sagen. Dann werden die Fette eben eher zur Energieversorgung und auch fĂŒr die Bau- und Strukturmaßnahmen verwendet, wofĂŒr sie ja eigentlich auch da sind.

Julia:
Super. Was wĂ€ren jetzt sozusagen, weil wir ja gerade jetzt bei den Lebensmitteln sind, was wĂ€re deiner Meinung nach, oder deine TOP-3-Lebensmittel? Wie sind die absoluten Gehirnflitzer, die mĂŒssen unbedingt sein?

Die wichtigsten Gehirn-Lebensmittel, 46:36

Ulrike:
Also die mĂŒssen unbedingt sein. Na ja gut, also Fisch ist ganz klar. Ja, das hat sich glaube ich auch so ein bisschen rumgesprochen, also fetter Fisch hat sich auch rumgesprochen. Da kommt immer dann die Sache, ja, der hat aber auch Schadstoffe. Auch dazu gibt es schon Studien. Also einmal kann man natĂŒrlich gucken, dass man möglichst schadstoffarmen Fisch findet/bekommt. Aber man weiß auch, dass tatsĂ€chlich Menschen die regelmĂ€ĂŸig Fisch essen durchaus auch mehr Quecksilber im Hirn haben. Aber sie haben eben auch mehr Omega 3. Sie haben mehr Selen, und sie haben weniger Demenz. Also es scheint wohl noch so zu sein, dass der Nutzen ĂŒberwiegt und dass unser Fisch besser wird und die Meere sauberer, das denke ich immer sind politische Entscheidungen. Da mĂŒssen wir uns auf ganz anderer Ebene einsetzen, dass unsere Lebensmittel besser werden. Aber es ist aus meiner Sicht keine Lösung zu sagen, wir essen jetzt keinen Fisch mehr. Sonder wir mĂŒssen gucken, dass wir bessere Lebensmittel kriegen und uns dafĂŒr politisch einsetzen.

Julia:
Man muss ja auch ĂŒberlegen: Was ist die Alternative, Ja, und ist die jetzt so viel besser? Ich meine, dann habe ich halt Glyphosat drin.

Ulrike:
Ja, ok. Gut, du hast gefragt die 3 wichtigsten. Also der Fisch steht sicherlich ganz oben, der Meeresfisch mit dem Jod noch dabei. Und dann an zweiter Stelle wĂŒrde ich dann schon die pflanzlichen Lebensmittel, und ich wĂŒrde eigentlich, ich wĂŒrde GemĂŒse, Obst und NĂŒsse fast nebeneinander stellen. Die haben alle ihre Vorteile. Sie haben phenolische Substanzen, also sekundĂ€re Pflanzenstoffe. Sie haben Ballaststoffe. Sie bringen das pflanzliche Eiweiß mit. Also sie haben eine FĂŒlle an Schutzstoffen, die den Fisch oder andere tierische Lebensmittel optimal unterstĂŒtzen. Ich glaube ein bisschen beim Beerenobst haben wir natĂŒrlich den Vorteil, dass nicht so viel Zucker drin ist und dass sie ballaststoffreich sind. Aber ich glaube, dass die Empfehlung zu Beerenobst auch ein bisschen daher rĂŒhrt, dass das Beerenobst eigentlich auch am besten untersucht ist. Es ist ja immer auch die Frage wo haben wir Daten. Und ja, es gibt ein bisschen was zu ZitrusfrĂŒchten. Es gibt sehr viel zu Blaubeeren. Es gibt ein bisschen was zu Cranberries oder Granatapfel. Aber weiß ich nicht, wenn wir jetzt ich sage mal Feigen und Äpfel und Nektarinen untersuchen, kommt vielleicht auch was dabei heraus. Also ich will jetzt gar nicht sagen es ist nur das Beerenobst. Aber das hat natĂŒrlich eine FĂŒlle an Schutz- und Wirkstoffen und ist sehr gut zu verwenden. GemĂŒse haben wir ja schon gesagt. NĂŒsse ganz interessanterweise eben auch mit vielen interessanten Fetten, Eiweiß, Ballaststoffe. Also auch eine tolle Kombination. Aber NĂŒsse sind natĂŒrlich immer eher Snacks. Also wir wollen ja jetzt nicht, dass die Leute kiloweise NĂŒsse essen. Aber die kann man ruhig auch genießen. Das wĂ€ren so meine TOP und natĂŒrlich ergĂ€nze ich Kokosöl.

Julia:
NatĂŒrlich!

Ulrike:
Weil das Kokosöl einfach selbst, wenn ich jetzt mich nicht so perfekt ketogen ernĂ€hre oder nicht so Top LOGI mich ernĂ€hre, aber es bringt eben doch einen kleinen Zusatzeffekt durch die milde Ketonbildung. Ich glaube, dass gerade wenn das schon darum geht, wie kann ich auch alte Leute motivieren – das Kokosöl bringt ja auch so eine leichte SĂŒĂŸe von Natur aus mit und man weiß ja, dass oft die Leute dann auch auf SĂŒĂŸes stehen. Dann ist das vielleicht auch eine Möglichkeit, ein gutes Fett eben in SĂŒĂŸspeisen einzuarbeiten oder auch einen Teil der SĂŒĂŸe dadurch einzusparen. Ich kann ja auch mit Kokosflocken arbeiten. Ich kann Kokosnuss essen. Also ich muss ja nicht nur das Öl nehmen, sondern ich kann ja auch andere Kokosprodukte verwenden und da habe ich ganz vielseitige.

Julia:
Jetzt weiß man natĂŒrlich auf der einen Seite halt glĂŒcklich, wenn man jemanden Ă€lteren betreut und der wirklich noch zu Hause ist, da hat man es natĂŒrlich einfacher, weil man ja auch da noch mitbestimmt was vielleicht auf den Tisch kommt. Wenn man fĂŒr sich selbst kocht und das auch prĂ€ventiv natĂŒrlich macht, dann ist das auch eine andere Sache. Aber wie wĂŒrdest du das sehen, wenn jetzt jemand schon in einem Pflegeheim ist oder in einem Seniorenheim, gar nicht unbedingt pflegebedĂŒrftig jetzt, aber angewiesen darauf, dass andere fĂŒr einen kochen. Macht das dann Sinn, trotzdem Kokosöl einzubauen und zu versuchen vielleicht einfach weniger Kartoffeln jetzt essen oder so.

Ulrike:
Oder Kokosprodukte. Weniger - was meinst du?

Julia:
Kartoffeln oder irgendwas. Also kann man, hast du jetzt persönlich Erfahrung in der Umsetzung oder von jemandem gehört, ist das möglich?

Bedeutung und Auswirkung des Einsatzes von Kokosöl, 50:59

Ulrike:
Also ich will mal eine Sache erzĂ€hlen die ich jetzt gehört habe, nicht so sehr aus dem Pflegeheim, sondern aus der privaten Betreuung. Also in den Pflegeheimen, ich wĂŒrde mir halt wĂŒnschen, dass es dort mehr ausprobiert wĂŒrde, weil da ist ja eben oft noch wirklich sĂŒĂŸe Speisen und preiswerte Speisen. Dann sind wir immer beim Grießbrei, bei Nudeln und Kartoffeln. Ich wĂŒrde mir sehr sehr wĂŒnschen, dass eben auch die Menschen die im Pflegeheim fĂŒr die Verpflegung zustĂ€ndig sind, dass die ein bisschen mehr eben Kohlenhydrate reduzieren und auch sich mit Kokosöl beschĂ€ftigen. Ich glaube das passiert noch viel zu wenig, ja. Ich habe aber die Tage eine Geschichte zugetragen bekommen von einer Frau die ihre Mutter pflegt, die schon an Alzheimer erkrankt ist. Die kriegt das noch mit. Man denkt ja auch immer, ja man hat Alzheimer und ist dann weg. Aber das Schlimme ist ja, dass es sehr lange dauert und dass man am Anfang sehr wohl alles mitbekommt. Und die Mutter ist also erkrankt und die Tochter kĂŒmmert sich und ernĂ€hrt sie möglichst ketogen, möglichst LowCarb mit Kokosöl. Und jetzt hat sich aber bis zur demenzkranken Mutter rumgesprochen, dass Kokosöl ja ganz böse ist, dass das Herzinfarkt macht und nicht gut ist, woraufhin sie dann mal wieder Brot gegessen hat. Und die Tochter berichtet, dass sie schon ganz kurz danach sich in der Wohnung nicht mehr orientieren konnte, also eine unmittelbare Wirkung. Und dann haben sie wieder umgestellt, und jetzt kennt sie sich wieder aus. Das finde ich sehr sehr eindrucksvoll, ist n = 1, ist jetzt ein Erfahrungsbericht. Ich bin mir sicher wir werden mehr davon hören. Der Dale Bredesen, der amerikanische Arzt, der ein umfĂ€ngliches Lebensstilprogramm entwickelt hat zur Alzheimer-Therapie auch, die berichten Ă€hnliche Dinge. Die haben die ersten Fallbeschreibungen wo sie Leute haben, die Vorstufen von Demenz haben, die z. T. am Beginn der Erkrankung sind, die aber schon so beeintrĂ€chtigt waren, dass sie ihre Arbeit nicht mehr richtig machen konnten oder z. T. sogar schon aufhören mussten. Und die erste Fallserie die beschrieben wurde, das waren 10 Patienten. Und da hat man genau das gemacht, also man hat fĂŒr gesunden Schlaf gesorgt. Man hat geguckt, dass die Leute sich auch ein bisschen entspannen, soziales Miteinander und eben Kokosöl in der ErnĂ€hrung oder eben MCT-Öle, also die Ketonbildung, nĂ€chtliches Fasten. Und man hat bei 9 von 10 eine solche Verbesserung gefunden, dass die wieder arbeiten gehen können oder eben wieder ihre Arbeit genauso gut machen können wie vorher. Also mir ist sehr wohl bewusst, dass das natĂŒrlich wissenschaftlich alles noch anfechtbar ist, weil es erst Fallbeschreibungen sind. Aber irgendwo muss man anfangen. Und ich denke wir haben ein sehr geringes oder eigentlich gar kein Risiko fĂŒr Nebenwirkungen. Wir haben die Chance, das auszuprobieren. Das steht ja auch jedem frei. Und ich habe gehört auch, es gibt jetzt die ersten Arztpraxen in Deutschland, z. B. in Freiburg gibt’s eine Praxis, die Ă€hnliche Programme machen. Und das sind ja Leute, die noch nicht erkrankt sind und die eben auch sagen, wir sehen gute Erfolge. Was die Erkrankten angeht, da kommen eben jetzt die ersten Berichte auch aus Amerika von Bredesen und auch das stimmt uns sehr optimistisch. Aber aus den Pflegeheimen höre ich ehrlich gesagt noch gar nichts. Und das wĂ€re eigentlich mein sehnlichster Wunsch, dass auch ein paar Pfleger oder Altenheimbesitzer oder AktionĂ€re unser Buch lesen und dass man einfach erkennt, dass man wahrscheinlich mit ganz einfachen Maßnahmen wirken kann. Ich sage immer, man könnte ja mal im ersten Stock Kokosöl einfĂŒhren und im zweiten Stock macht man weiter wie bisher und dann wird man schon Unterschiede sehen. Davon bin ich ĂŒberzeugt.

Julia:
Ja, das ist wichtig. Also die Geschichte die du vorhin erzĂ€hlt hast, weil ich habe genau, also auch jemanden der mir etwas Ähnliches erzĂ€hlt hat von der Mutter, die mehr oder weniger ketogen ernĂ€hrt worden ist. Und die musste, also da war es irgendwie so, die hat eine, da gibt es so GetrĂ€nke, so Trinknahrung die dann so zuckerhaltig ist, ja. Und die hat nicht gewusst, dass sie die trinkt. Aber die hat dann angefangen dies zu trinken und auf einmal hat die eben nicht mehr auf die Toilette gefunden, ja.

Ulrike:
Zum Beispiel.

Julia:
Also das war eben wirklich


Ulrike:
Und das ist wirklich sehr eindrucksvoll. Ich weiß sehr wohl, dass die Kasuistiken in der Evidenzpyramide sehr weit unten stehen. Aber sie gehört zur Evidenz dazu.

Julia:
Aber irgendwo muss man anfangen, so wie du es sagst.

Ulrike:
Ja, und die randomisierte kontrollierte Doppelblindstudie ist in anderen Bereichen auch nicht vom Himmel gefallen. Da hat man auch erst Dinge beobachtet, hat dann Grundlagenforschung gemacht, und das ist ja auch etwas was uns ja auch optimistisch stimmt was die ketogene ErnĂ€hrung oder die Ketonkörperanwendung in anderen Bereich betrifft, dass wir ja auch aus der Grundlagenforschung sehr gute Hinweise haben. Und natĂŒrlich sind das im Moment alles Angebote, Hinweise. Aber ich finde die Menschen sollten das wissen, und dann entscheidet jeder fĂŒr sich, ob er das ausprobieren möchte oder nicht. Aber wenn es so gute Aussichten gibt oder solche Aussicht auf Erfolg oder auf Aufschieben oder auf besseres Wohlbefinden, dann finde ich haben die Menschen ein Recht, das zu erfahren.

Julia:
Genau. Vor allem muss man auch immer abwĂ€gen, was sind Kosten - Nutzen oder RisikoabwĂ€gung machen. Man kann natĂŒrlich nach randomisierten Doppelblindstudien schreien, aber es ist eine Sache ob ich ein Medikament teste, das vielleicht schwerste Nebenwirkungen hat oder ob ich eine ErnĂ€hrungsintervention ausprobiere, die schlimmstenfalls halt nichts bringt, ja. Also vor allem, da muss man sicherlich die VerhĂ€ltnismĂ€ĂŸigkeiten glaube ich auch betrachten, ja.

Ulrike:
Genau.

Julia:
Ich möchte noch mal dein Buch gleich in die Kamera halten.

Ulrike:
Das ist gut.

Julia:
„Essen! Nicht! Vergessen!“ eben von dir, Ulrike Gonder und Dr. Peter Heilmeyer, im systemed Verlag erschienen, und ich kann es jedem nur wĂ€rmstens empfehlen. Das was wir jetzt besprochen haben ist ja wirklich nur ein ganz ganz Mini-Mini- ja Ausschnitt aus diesem, aus dem tollen Buch, aus dem ganzen Wissen das da drin ist. Es sind Anleitungen auch wie man es wirklich umsetzen kann sehr praktisch und toll geschrieben, also verstĂ€ndlich. Also sachlich, fachlich sehr kompetent, aber auch verstĂ€ndlich, was ja oft dann das Schwierige ist, so ein komplexes Thema ja nicht zu stark zu vereinfachen, weil auch das birgt Gefahren meiner Meinung nach.

Ulrike:
Unbedingt, ja.

Julia:
Wenn es zu stark vereinfacht ist, macht es auch angreifbar natĂŒrlich. Deswegen Gratulation zu dem Buch – wirklich sehr sehr gelungen!

Ulrike:
Freut mich, danke!

Julia:
Und da möchten wir gleich noch auf etwas anderes hinweisen, nĂ€mlich: Im Februar und zwar 17./18. Februar wird der LCHF-Kongress in DĂŒsseldorf wieder stattfinden zum 2. Mal und du wirst ĂŒber dieses Thema sprechen.

Ulrike:
Ja, wir haben das genannt „Futter fĂŒrs Hirn – damit das Licht im OberstĂŒbchen an bleibt“. Da habe ich die große Ehre, den ersten Vortrag halten zu dĂŒrfen und da freue ich mich sehr drauf.

Julia:
Toll. Und es gibt ja noch etwas, nÀmlich im April.

Ulrike:
Genau, im April werde ich mit den Damen von LCHF Deutschland, mit Iris und Margret, ein 2-Tages-Seminar anbieten genau fĂŒr Menschen, die etwas fĂŒr ihre Hirngesundheit tun wollen, also nicht fĂŒr bereits Erkrankte, sondern die prĂ€ventiv etwas fĂŒr ihre Hirngesundheit tun wollen, werden wir ein 2-Tages-Seminar anbieten. Infos gibt’s dann auch auf der Internetseite von LCHF Deutschland. Und da wird es eben auch, aber nicht nur, um ErnĂ€hrung gehen, sondern eben auch Stressabbau, Bewegung, KonzentrationsĂŒbungen, Licht – all die Fragen, die wir im Buch auch gestreift haben.

Julia:
Super. Und das ist, gibt’s da schon einen Veranstaltungsort?

Ulrike:
Das wird in der NĂ€he von Hamburg sein und es ist dann auch ein Flyer online, und man kann sich auch per Email informieren.

Julia:
Also wir werden dann natĂŒrlich sowieso in den shownotes verlinken, sowohl natĂŒrlich zum Buch, zum Kongress und zu dem Wochenendseminar, dass dann in allen OberstĂŒbchen das Licht an bleiben möge!

Ulrike:
Genau.

Julia:
Dann vielen lieben Dank Ulli fĂŒr deine Zeit!

Ulrike:
Ich danke dir!

Julia:
Es war wie immer eine Freude.

Ulrike:
Und die Zeit ist schon wieder so schnell um. Wir haben immer – ich glaube uns geht der GesprĂ€chsstoff nicht aus.

Julia:
Ja, vielen Dank noch mal. Einen schönen Abend wĂŒnsche ich und bis bald!

Ulrike:
Bis bald! TschĂŒĂŸ Julia!

BĂŒcher

Essen! Nicht! Vergessen!: Demenzrisiko einfach wegessen - oder: Wie die ErnĂ€hrung vor Alzheimer & Co. schĂŒtzen kann.

Essen! Nicht! Vergessen!: Demenzrisiko einfach wegessen - oder: Wie die ErnĂ€hrung vor Alzheimer & Co. schĂŒtzen kann.
Leseprobe als PDF beim Verlag

Webseiten

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Thu, 18 Jan 2018 15:28:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/129-084714a8 In Folge #129

Mein heutiger Gast ist die Öko. troph. Ulrike Gonder.
Ulrike Gonder ist nicht nur ein Mensch, der scheinbar von innen heraus zu strahlen scheint, sondern auch ein Quell schier unerschöpflichen Wissens. Sie hat mittlerweile zahlreiche BĂŒcher zu diversen ErnĂ€hrungsthemen geschrieben, wobei es ihr das Fett besonders angetan hat. Sie begeistert bei VortrĂ€gen und Seminaren durch ihre mitreißende Art und ihre FĂ€higkeit komplexe Themen verstĂ€ndlich aufzubereiten.

Essen! Nicht! Vergessen!: Demenzrisiko einfach wegessen - oder: Wie die ErnĂ€hrung vor Alzheimer & Co. schĂŒtzen kann.

Ihr neues Buch, hat sie zusammen mit dem Internisten Dr. Peter Heilmeyer geschrieben. In diesem Buch widmet sie sich einem durchaus ernsten Thema - nÀmlich der Demenz.
Alleine in Österreich gibt es 130.000 Demenzkranke und diese Zahl soll sich bis 2050 verdoppeln. In Deutschland leben gegenwĂ€rtig fast 1,6 Millionen Demenzkranke. Also ein Thema, das uns alle angeht.
Doch die frohe Botschaft ist, dass dies kein unausweichliches Schicksal ist, sondern wir ALLE etwas tun können um dem vorzubeugen. Was hat Insulin mit Hirngesundheit zu tun? Wieso ist Fett so wichtig und was kannst du tun, damit das Licht im OberstĂŒbchen nicht ausgeht!?

Bitte beachten Sie auch immer den aktuellen
"Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf https://paleolowcarb.de/haftungsausschluss/

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Das Video der aktuellen Folge direkt auf Youtube öffnen

Und nicht vergessen: Wenn du uns auf Youtube siehst, und wenn du es noch nicht getan hast, dann abonniere unseren Kanal „Evolution Radio Show“

Wenn du das Podcast hörst, dann findest du die Links fĂŒr Apple iTunes und Android hier auf unserer Homepage

Transkript

Julia:
Ja, liebe Ulrike – Herzlich Willkommen zur Evolution Radio Show!

Ulrike:
Hallo Julia!

Julia:
Du hast ja ein neues Buch geschrieben und zwar mit dem Dr. Peter Heilmeyer zusammen und das heißt „Essen! Nicht! Vergessen!“. Und das ist ein Titel der jetzt erst einmal ein wenig zum Schmunzeln anregt, ja. Aber es geht doch um ein sehr ernstes Thema. Kannst du da ein bisschen was dazu sagen?

HintergrĂŒnde fĂŒr die Auswahl des Buchtitels „Essen! Nicht! Vergessen!“

Ulrike:
Ja, wir haben ja diesen etwas flapsigen Titel und wir haben ja auch ein flapsiges und wie ich finde ganz lustiges Cover gewĂ€hlt - und das mit Absicht. Wir haben da schon auch mit dem Verlag sehr gut darĂŒber nachgedacht. Du hast natĂŒrlich Recht, es ist ein absolut ernstes Thema. Ich glaube wir haben alle Angst davor irgendwie dement zu werden, den Verstand zu verlieren, zu verblöden, wie immer man das nennen möchte. Aber wir haben ja eine frohe Botschaft, wenn man das so sagen darf. Wir haben ja die frohe Botschaft, dass man etwas tun kann und entscheidend ist halt auch hier, dass man rechtzeitig anfĂ€ngt. Und ich glaube, deswegen ist so der bisschen lustige flapsige Titel oder auch das Cover ganz gut geeignet, weil wir eben die Leute motivieren möchten bevor sie krank werden, oder zumindest ganz am Anfang etwas zu tun und sie zu motivieren, einfach ihren Lebensstil ein bisschen zu verbessern, weil man so viele Einflussmöglichkeiten hat, und das hat sich noch gar nicht rumgesprochen. Und das war so ein bisschen der Anlass, es wirklich auch fröhlich zu machen, weil ich denke so lange man noch gesund ist oder nur Risikofaktoren nur noch keine Symptome hat, darf man das Ganze auch noch fröhlich sehen.

Julia:
Ja, das stimmt. Ich habe das jetzt ein bissel nachgeschaut, dass ja fĂŒr Österreich gibt es Zahlen, 130.000 sind irgendwie an Demenz oder Alzheimer erkrankt und das soll sich irgendwie verdoppeln bis 2050. Deutschland schaut jetzt auch nicht viel besser aus – 1,6 Millionen. Also es ist doch eine ganz schöne Zahl.

Ulrike:
Das ist eine große Zahl und man hat eben Sorge durch die demographische Entwicklung, dass die Zahlen zunehmen werden. Also es steigt wohl nicht so schnell wie man ursprĂŒnglich befĂŒrchtet hat. Das ist eigentlich auch eine frohe Botschaft. Aber das hĂ€ngt eben damit zusammen, dass man den einen oder anderen Risikofaktor schon im Auge hat und etwas tun kann. Aber allein dadurch, dass wir eben auch mehr Ă€ltere Herrschaften haben werden und mehr insulinresistente – und da kommen wir wahrscheinlich noch drauf zurĂŒck – werden natĂŒrlich die Zahlen steigen. Und wir dĂŒrfen ja auch nicht vergessen, fĂŒr jeden Menschen der erkrankt – es ist ja eine fortschreitende demenzielle Erkrankung, ja also eine Erkrankung des Hirns, wo Hirnbereiche Schaden nehmen, die voran schreitet – fĂŒr jeden Menschen der erkrankt ist, brauchen wir ja mindestens einen auch der ihn pflegt/oder sie pflegt. Das heißt, da kommt ja auch diese Doppelbelastung her, ja. Es trifft ja eben nicht nur die Betroffenen, sondern auch die Pfleger, sei es zu Hause oder im Krankenhaus. Und das ist ja Enormes was da geleistet wird, und im Grunde genommen haben die Gesundheitssysteme ja, oder die Vertreter auch große Sorge, ob wir das halt auch finanziell und personell irgendwie stemmen können was da auf uns zurollt.

Julia:
Ja, verstĂ€ndlich. Ich meine jeder der, ich weiß nicht entweder in der Familie vielleicht so was schon mal erlebt hat oder im nahen Bekanntenkreis, weiß wie belastend so etwas ist und dass das teilweise, auch wenn es natĂŒrlich vielleicht die Mutter oder der Vater oder eben nahe Angehörige sind, das teilweise schon auch die Familie wirklich an ihre Grenzen bringt.

Ulrike:
Absolut, absolut ja.

Julia:
Also das ist wirklich eine Riesenbelastung und das betrifft eben sozusagen nicht „nur“ die Person die jetzt davon betroffen ist direkt, sondern natĂŒrlich auch die ganze Familie, und das eben ĂŒber Jahre vielleicht sogar.

Ulrike:
Vielleicht Jahrzehnte. Also wir haben auch im weiteren Bekanntenkreis FĂ€lle. Die Leute sind wirklich viele viele Jahre krank und es wird ja immer schlimmer und immer beschwerlicher. Es ist auch ein bĂŒrokratischer Krieg. FĂŒr jede kleine UnterstĂŒtzung mĂŒssen unendlich viele Papiere ausgefĂŒllt werden. Es muss gestritten werden mit den Institutionen. Also das ist eben insgesamt keine erfreuliche Aussicht und das war so auch der Anlass. Nachdem sich die Hinweise gemehrt haben, dass tatsĂ€chlich Lebensstil, Lebensweise ganz viel auch mit dem Alzheimer-Risiko zu tun hat, haben wir dann irgendwann – also Peter Heilmeyer ist ja Arzt, Internist – und haben wir dann irgendwann gesagt, so jetzt haben wir eigentlich genug Indizien zusammen und Kenntnisse zusammen, Hinweise zusammen, dass man es auch wagen kann, so ein Buch zu schreiben. Man bewegt sich natĂŒrlich auch ein bisschen auf glattem Eis, weil das ja eine große Hoffnung auch ist, wenn man sagt, man kann ĂŒber Lifestyle, ĂŒber Lebensstil und insbesondere ĂŒber ErnĂ€hrung ja einiges tun. Vielleicht sage ich das auch vorweg: Wir machen hier natĂŒrlich keine seltsamen Heilsversprechen, sondern wir haben zusammengetragen was es an Evidenz gibt. Es gibt sehr sehr viele Risikofaktoren die sich mit anderen Erkrankungen ĂŒberschneiden und von denen wir schon wissen, dass wir sie ĂŒber ErnĂ€hrung und Lebensstil gĂŒnstig beeinflussen können. Und was uns eben sehr optimistisch gestimmt hat, sind neue Erkenntnisse aus den USA, wo verschiedene Systeme angewendet werden. In Deutschland beginnt das jetzt auch sehr zaghaft, aber wo tatsĂ€chlich die ersten Leute zurĂŒckgeholt wurden – natĂŒrlich nur ganz am Anfang der Erkrankung. Also ich sage ja immer, eine Hirnzelle die tot ist, die können wir natĂŒrlich nicht mehr lebendig machen. Das heißt, dort wo HirnschĂ€den schon weit fortgeschritten sind, kann man nicht mehr viel machen. Aber ich sage es mal auch ein bisschen flapsig, man hat doch den Eindruck, dass manche Hirnzellen zu Beginn nur schlafen, und die kann man wieder aufwecken.

Julia:
Wiederbeleben.

Ulrike:
Wieder beleben sozusagen, genau.

Julia:
Bevor wir uns jetzt eben genauer bissel anschauen – was sind denn so die Risikofaktoren und wie kann man die dann vielleicht mit Lebensstilintervention, mit ErnĂ€hrung oder sonstigen Sachen beeinflussen? Was versteht man eigentlich unter Demenz/Alzheimer? Das wird ja teilweise so im Sprachgebrauch auch oft verwechselt, vielleicht auch gleich verwendet. Aber es sind ja doch zwei unterschiedliche Sachen.

#Risikofaktoren und deren Beeinflussung

Die Begriffe Demenz und Alzheimer

Ulrike:
Ja, also die große Überschrift ist im Grunde Demenz. Demenz bedeutet ja, dass Hirnfunktionen ausfallen, dass kognitive FĂ€higkeiten wegfallen. Und es gibt natĂŒrlich eine ganze FĂŒlle an demenziellen Erkrankungen – so nennt man das glaube ich. Und es gibt auch ganz viele Ursachen. Also man kann durch, weiß ich SchlĂ€ge auf den Kopf – wir denken an die Boxer, an den Kinofilm neulich mit der Football League, Infektionen, Vergiftungen, Alkoholabusus, Alter. Es gibt ganz ganz viele GrĂŒnde und Risikofaktoren fĂŒr eine Demenz - das mal vorweg geschickt. Die Alzheimer-Erkankung wird als die hĂ€ufigste Demenz angegeben. Etwa 2/3 der Demenzformen sagt man sind Alzheimer. Wobei man auch dazu sagen muss, aber das wĂ€re eine abendfĂŒllende Diskussion, ich will das nur erwĂ€hnt haben, dass eine Alzheimer-Diagnose ist immer auch ein bisschen geschĂ€tzt und geraten, weil eigentlich könnte man es erst definitiv nach einer Obduktion sehen, ob es tatsĂ€chlich Alzheimer war. Nur dann ist es ja fĂŒr den Betroffenen auch zu spĂ€t. Insofern ist das eine akademische Diskussion. Aber jedenfalls ist z. B. typisch fĂŒr Alzheimer-Patienten, dass die ersten Störungen so im GedĂ€chtnis anfangen. Ja und das hĂ€ngt damit zusammen, dass eine bestimmte Region im Gehirn, der Hippocampus – oder auf deutsch „Seepferdchen“, wir haben zwei so Seepferdchen im Kopf – dass diese Region zunĂ€chst Schaden nimmt, und das ist eben ein Hirnbereich, wo das KurzzeitgedĂ€chtnis sitzt. Und darĂŒber lĂ€sst sich auch erklĂ€ren, dass oft Dinge zuerst vergessen werden, die in der jĂŒngeren Zukunft waren. Man wundert sich ja immer, dass die Patienten oft noch vom Krieg erzĂ€hlen können, ja oder ganz frĂŒh zurĂŒckliegend, weiß ich als die Kinder klein waren, aber das was gestern oder gerade eben passiert ist, fĂ€llt ihnen nicht mehr ein. Das erklĂ€rt sich aber ĂŒber diesen Hippocampus, der eben gerade bei Alzheimer oft zuerst betroffen ist. Bei anderen Demenzformen sind andere Hirnstrukturen betroffen. Also es gibt da große Unterschiede, aber so wie es aussieht, oder so wie es im Moment die Mediziner uns erklĂ€ren, ist die Alzheimer-Demenz die hĂ€ufigste mit etwa 2/3 der FĂ€lle. Und dann gibt es noch eine Form die ungefĂ€hr ÂŒ ausmacht. Das ist die so genannte vaskulĂ€re Demenz und das heißt, vaskulĂ€r bedeutet, die GefĂ€ĂŸe sind geschĂ€digt. Und wenn wir uns vorstellen, dass unser Hirn ja ein sehr aktives Organ ist, das sehr viel Energie verbraucht und sehr viele NĂ€hrstoffe benötigt. Und die NĂ€hrstoffe werden natĂŒrlich mit den BlutgefĂ€ĂŸen dorthin transportiert. Und wenn die BlutgefĂ€ĂŸe kaputt sind, nicht mehr elastisch sind, verstopft sind, verkalkt sind, dann kann man sich vorstellen, dass auch die Hirnfunktion nachlĂ€sst. Da haben wir auch die erste Gruppe von Risikofaktoren. Alles was unseren GefĂ€ĂŸen schadet, schadet eben nicht nur dem Herzen oder macht Bluthochdruck, sondern kann auch dem Gehirn schaden. In etlichen FĂ€llen gibt es auch Überschneidungen. Dann sind die GefĂ€ĂŸe nicht in Ordnung und es kommen andere Risiken hinzu. Das heißt, GefĂ€ĂŸgesundheit ist ja was, Sport, gesunde ErnĂ€hrung, Blutdruck senken - da ist man schon bei der GefĂ€ĂŸgesundheit. Das wĂŒrde auch dem Hirn zugutekommen. Aber wir wissen, oder wir sehen zunehmend aus Beobachtungsstudien, dass z. B. Menschen die sich wenig bewegen ein erhöhtes Demenzrisiko haben. Menschen die insulinresistent sind haben ein erhöhtes Demenzrisiko und sie mĂŒssen nicht an Diabetes erkrankt sein. Das fand ich z. B. sehr spannend. Wir wissen, dass manche Infektionen das Diabetesrisiko erhöhen, dass Schwermetalle wichtig sein können. Aber wenn ich es mal ein bisschen runter breche, was auch fĂŒr die ErnĂ€hrung dann wieder interessant ist, so war fĂŒr uns das offensichtlichste im Grunde genommen die Insulinresistenz und die GefĂ€ĂŸgesundheit. Noch etwas ganz wichtiges, was uns aufgefallen ist: Man findet sehr sehr frĂŒh, bevor irgendwelche Symptome auftauchen, findet man mit Bild gebenden Verfahren – man kann ja heute sozusagen die HirnaktivitĂ€t sichtbar machen mit PET-Scans z. B. – kann man sehen, dass schon bevor irgendwelche Symptome kommen bei Risikopatienten die jetzt eben z. B. GefĂ€ĂŸprobleme haben, die z. B. insulinresistent sind, die sehr alt sind, die in der mĂŒtterlichen Linie Demenz in der Familie hatten, was erhöhtes Risiko ist, die bestimmte Genmutationen haben, das erhöht das Risiko. Bei diesen Menschen sieht man, dass schon 10 – 15 Jahre bevor irgendetwas auffĂ€llig ist, die Energieversorgung des Gehirns leicht gestört ist, also sozusagen an der einen oder anderen Stelle der Stecker gezogen ist. Man kann sich vorstellen, unser Gehirn braucht sehr viel Energie, es macht etwa 2 % des Körpergewichts aus und es verschlingt etwa ÂŒ der Energie die wir in Ruhe verbrauchen. Da sieht man mal so diese Diskrepanz. Und wenn ein so Energie zehrendes Organ Schwierigkeiten im Energienachschub hat, dann kann man sich vorstellen, dass das ĂŒber die Jahre und Jahrzehnte dann krank macht. Also das waren so fĂŒr uns die Knackpunkte. Es gibt lange Listen von Risikofaktoren, aber das waren so die Knackpunkte. Und kommt natĂŒrlich unser moderner Lebensstil dazu, wie gesagt Bewegungsmangel, Stress, oxidativer Stress, das falsche Licht, zu wenig Schlaf – name the thing! Also vieles was uns anderswo auch krank macht kann auch dem Hirn schaden. Und das ist noch ein Punkt, der uns im Buch ganz wichtig war. Viele sehen ja so Alzheimer oder eine Demenz als eine isolierte Erkrankung des Gehirns an. Und das ist genau wie beim Krebs eigentlich Quatsch. Ganz selten ist der Mensch insgesamt gesund, nur sein Hirn gibt den Löffel langsam ab, oder lĂ€sst das Licht langsam ausgehen. Sondern oft findet man eben an vielen anderen Stellen auch Probleme, seien es EntzĂŒndungen oder - es gibt einen amerikanischen Augenarzt, der darauf hinweist, dass wenn man im Augenhintergrund schon Probleme mit den Nerven erkennen kann oder mit den BlutgefĂ€ĂŸen, dass man dann davon ausgehen kann, dass auch im Gehirn etwas nicht stimmt. Also wir könnten auch die FrĂŒherkennung deutlich verbessern.

Julia:
Ja, das weißt ja auch wieder bissel auch auf die vaskulĂ€re Seite hin. Wenn schon die BlutgefĂ€ĂŸe, ich meine wenn man eben im Augenhintergrund da Probleme mit BlutgefĂ€ĂŸen erkennt, ist das ja nur exemplarisch dafĂŒr, wie es wahrscheinlich im Rest des Körpers auch ausschaut.

Ulrike:
Genau.

Julia:
Und gerade alles was ums Auge herum ist hat ja sehr nahe Beziehungen zum Gehirn.

Ulrike:
Zum Gehirn, ja. Man kann ja das Auge so als AusstĂŒlpung des Gehirns sehen. Wir haben hier auch ganz viel DHA, diese FischfettsĂ€ure die sehr oxidationsempfindlich ist und auch das gleiche Nervensystem. Also mir hat es in einem der BĂŒcher, die ich fĂŒr die Recherche verwendet habe, der Spruch sehr gut gefallen: Wir haben nur ein Nervensystem und nur einen Blutkreislauf und alles hĂ€ngt zusammen. Deswegen kann man nicht sagen, jetzt ist nur das Hirn krank oder nur das Auge. Es sind dann eben oft Stoffwechselstörungen. Und nur so können wir ja eigentlich auch erklĂ€ren, warum bestimmte ErnĂ€hrungsmaßnahmen oder gesunder Schlaf, oder Ketonkörper – werden wir auch drauf kommen – warum die auch bei so vielen Erkrankungen hilfreich sein können, weil das klingt ja nach Woodoo, wenn wir halt sagen, ich weiß nicht, das ist gĂŒnstig fĂŒr den Krebspatienten, fĂŒr den Diabetiker, fĂŒr den der abnehmen will und auch der, der sein Hirn schĂŒtzen will - der denkt, na ja ok, jetzt sind wir hier in der Abteilung Wunderheilung.

Julia:
Genau!

Ulrike:
Aber das Entscheidende ist ja, dass wir uns hier im Grunde auf ganz grundlegenden StoffwechselvorgĂ€ngen der Zelle - die Energiegewinnung ist einfach grundlegend fĂŒrs Leben auch jeder Zelle wichtig – dass wir uns auf der Basis eigentlich aller StoffwechselaktivitĂ€t befinden. Und deswegen kann es auch so viele Auswirkungen haben natĂŒrlich dann.

Julia:
Ja, eben, und vor allem, wenn eben die eigentliche Ursache all dieser Sachen die du angesprochen hast womöglich eine Ă€hnliche ist, ja also Fehlregulationen des Stoffwechsels z. B., dann macht’s ja auch wieder Sinn, warum die gleiche Intervention bei diesen scheinbar unterschiedlichen Erkrankungen so positive Ergebnisse zeigt.

Ulrike:
Genau.

Julia:
Jetzt ist es ja so, dass momentan wenn man jetzt die Diagnose Alzheimer, Demenz oder so etwas bekommt, ist das ja praktisch gefĂŒhlt das Todesurteil sozusagen und man hat das GefĂŒhl, ja da kann man gar nichts machen, man ist praktisch hilflos ausgeliefert. Oder so wird es einem auf jeden Fall vermittelt in erster Linie. Kannst du ganz kurz sagen, wie wĂŒrde jetzt momentan die Standardtherapie ausschauen? Ich meine wird da ĂŒberhaupt
..

Der momentane Stand der Alzheimer Therapie

Ulrike:
Also, im Grunde genommen steht auch ĂŒberall noch zu lesen: Es ist eine unumkehrbare Hirnerkrankung. Das ist ja sehr fatalistisch, ist es auch. Und tatsĂ€chlich hat die Medizin auch fast nichts zu bieten. Es gibt ganz wenige zugelassene Medikamente, die bestenfalls Dinge etwas aufschieben. Also ich rede jetzt nicht davon, dass man natĂŒrlich den Bluthochdruck behandeln kann mit Lifestyle, mit Medikamenten, dass man fĂŒr die GefĂ€ĂŸgesundheit was machen kann. Das ist klar. Und deswegen glaube ich gehen auch die Zahlen, steigen auch die Zahlen nicht so stark, weil die Medizin in dem Bereich schon einiges bewirken kann. Aber wenn die Diagnose gestellt ist und dann gibt’s eigentlich fast gar nichts. Wie gesagt, 2 – 3 Medikamente und es werden Unmengen an Geldern in den Sand gesetzt sage ich mal, weil auch immer wieder daran geforscht wird, wie man diese Ablagerungen – es gibt ja diese Amyloidablagerungen und solche Fibrillen, die man in einem Alzheimer-Hirn findet. Das sind typische Anzeichen, also spezielle Strukturen, die da eigentlich nicht hingehören. Und mein Eindruck ist, dass immer daran geforscht wird, wie man diese Ablagerungen wegkriegt, oder wenn sie schon mal da sind, oder wie man sie verhindert. Und da wird ein ums andere Mal werden die Millionen in den Sand gesetzt. Und Peter Heilmeyer und mich erinnert das so ein bisschen an die Cholesteringeschichte, wo man auch immer versucht, das Cholesterin aus den Plugs oder in den Plugs zu verhindern. Aber das ist ja eine Reaktion des Körpers auf etwas. Und wenn man dann anfĂ€ngt zu recherchieren, dann stellt man fest, dass das Amyloid – das ist also ein Protein – dass das ganz viele Aufgaben auch im Gehirn hat, dass das ĂŒberall im Körper vorkommt. Und wenn es aber eben falsch gespalten wird, wenn es nicht mehr abtransportiert werden kann, weiß ich weil man insulinresistent ist, wenn also was in diesem ganzen Amyloidstoffwechsel schieflĂ€uft oder wenn der oxidative Stress zu hoch ist, wenn zu viele Schadstoffe, schĂ€dliche Stoffe da sind, dann kann sich eben dieses Amyloid anhĂ€ufen. Jetzt kann man sich glaube ich ganz gut vorstellen, dass Medikamente, die immer nur an diesen Symptomen rumdoktern, auch wenig Aussicht auf Erfolg haben. Ich glaube, so allmĂ€hlich findet da ein bisschen Umdenken auch statt in der Medizin. Aber große Erfolge sind bisher noch nicht zu verzeichnen. Und das spricht natĂŒrlich wiederum fĂŒr die Lebensstil-Intervention, wenn da jetzt tatsĂ€chlich auch erste Erfolge – es sind zwar erst Fallstudien, also wir haben noch keine großen Studien. Aber wir haben jetzt mehrere hundert Fallbeschreibungen, die zeigen, dass man tatsĂ€chlich etwas tun kann.

Julia:
Ja, der Vergleich mit dem Cholesterin glaube ich ist wirklich sehr gut, weil das sehr sehr Àhnlich vom
.

Ulrike:
Von der Denke her

Julia:
...von der Denkweise her ist, ja genau. Ich meine du hast das ja schon gesagt. Es gibt eben viele Risikofaktoren, aber fĂŒr viele ist der einzige Faktor der immer zĂ€hlt: Ja, meine Oma hat das schon gehabt oder meine Mama, oder meine Tante oder mein Onkel, was auch immer, also immer nur dieser familiĂ€re Aspekt. Das heißt, ich bin verdammt dazu an Demenz und Alzheimer zu erkranken, ja so fatalistisch ein wenig.

Ist Demenz in der Familie ein unausweichliches Schicksal?

Ulrike:
Genau. Also das wĂ€re vielleicht die erste frohe Botschaft, dass man sagt, es gibt eigentlich nur, also von der Genetik her gibt’s einmal Mutationen in den sog. PrĂ€senilin-Genen. Die sind tatsĂ€chlich eine genetische Ursache. Das kann jeder haben, bekommen, die das Alzheimer-Risiko sehr deutlich erhöhen. Aber natĂŒrlich kriegen auch diese Leute das nicht zu 100 %. Aber sie kriegen es zu einem höheren Prozentsatz und auch frĂŒher. Die erkranken oft schon in der 5. Lebensdekade. Normalerweise sagt man ja, weiß ich, ĂŒber 70 oder 80 dann fĂ€ngt das an. Und dann gibt’s genetische Besonderheiten. Es gibt spezielle Cholesterintransporter, MolekĂŒle. Da gibt’s verschiedene Varianten und das vererbt sich natĂŒrlich auch. Und wir wissen auch tatsĂ€chlich, dass in der mĂŒtterlichen Linie, wenn da Alzheimer oder Demenz war, dass es dann auch das Risiko fĂŒr die Nachkommen erhöht. Auch hier heißt es aber natĂŒrlich nicht, dass man mit 100 %iger Wahrscheinlichkeit erkrankt, aber man hat eine höhere Wahrscheinlichkeit als jemand, in dessen Familie die Krankheit noch nicht aufgetreten ist. Aber, selbst wenn ich da eine gewisse Vorbelastung habe - und das ist wieder die frohe Botschaft – dann kann ich mit gewissen Lebensstilfaktoren, gesunder Schlaf, richtiges Licht, gesunde ErnĂ€hrung, bestimmte Fette, bestimmte Lebensmittel, auch Fastenzeiten, kann ich dafĂŒr sorgen, dass mein Risiko auch wieder sinkt. Und ich meine wir reden bei ErnĂ€hrung und Lebensstilmaßnahmen sowieso nie ĂŒber 0 oder 100 %, sondern es geht ja immer um erhöhte oder verminderte Wahrscheinlichkeiten. Nur wenn man das mit ganz einfachen Maßnahmen wirklich die Wahrscheinlichkeit verringern kann, dann denke ich ist es ja, wĂ€re das auszuprobieren, ja. Man weiß tatsĂ€chlich, dass z. B. bei Menschen, die das in der Familie, gerade in der mĂŒtterlichen Linie hatten – was ĂŒbrigens fĂŒr die Mitochondrien spricht in der Zelle, das sind die kleinen Zellkraftwerke, die von der Mutter auf die Kinder ĂŒbertragen werden, die fĂŒr die Energiegewinnung zustĂ€ndig sind – also diese besondere Belastung durch die mĂŒtterliche Linie zeigt auch wieder, dass wir hier ganz viel mit Energiegewinnung, mit dem Energiestoffwechsel zu tun haben. Bei diesen Menschen sieht man das z. B. auch sehr frĂŒh. 20 Jahre bevor es Symptome gibt haben die schon eine Unterversorgung.

Julia:
Ja Wahnsinn.

Ulrike:
Also schon BeeintrĂ€chtigungen – so muss ich es sagen – BeeintrĂ€chtigungen in der Energieversorgung. Und das bedeutet eben bei der heutigen normalen Lebensweise, dass die Zuckerverwertung gestört ist der Gehirnzellen.

Julia:
Ich meine du hast jetzt ein paar mal sozusagen das Schlagwort gebracht ja gesunde ErnĂ€hrung. In Bezug auf Gehirngesundheit und natĂŒrlich du hast auch Insulinresistenz erwĂ€hnt: Was bedeutet gesunde ErnĂ€hrung fĂŒr das Gehirn, welche Rolle spielt da die Insulinresistenz?

#Gehirngesundheit und gesunde ErnÀhrung

Insulinresistenz

Ulrike:
Ich fange mal mit der Insulinresistenz an. Also wir sprechen ja von einem ganz wichtigen Hormon das eben im Kohlenhydratstoffwechsel eine Rolle spielt. Insulin sorgt ja dafĂŒr, dass viele Zellen den Zucker erst nutzen können der in unserem Blut unterwegs ist und der ja da auch sein muss in geringer Menge. Wir denken bei Insulinresistenz, also wenn das Hormon nicht mehr wirkt, dann wissen wir ja kommt der Fettstoffwechsel durcheinander, wie Gewichtszunahme usw., alle diese Geschichten die passieren können bei Menschen die insulinresistent sind. Die werden auch frĂŒher oder spĂ€ter zum Diabetiker. Das heißt das Insulin wirkt nicht mehr richtig. Der Stoffwechsel kommt durcheinander, und dann ist eben eine eher fett-/ eiweißbetonte ErnĂ€hrung viel gĂŒnstiger, weil die Zuckerverwertung ja nicht mehr stimmt und weil auch oft viel zu viel Zucker im System ist. Jetzt muss man dazu wissen, dass auch ein Gehirn insulinresistent werden kann. Und dann mĂŒssen wir aufpassen, dass wir nicht in die Falle tappen und denken, im Gehirn ist das Insulin dafĂŒr verantwortlich, dass die Neuronen, also die Hirnzellen die fĂŒr die Signalweiterleitung verantwortlich sind, dass die jetzt Insulin brĂ€uchten, um Zucker aufzunehmen. Das wĂ€re eine doofe Sache, wenn das im Gehirn so wĂ€re. Dann wĂŒrde da glaube ich öfter mal ein Blackout passieren. Das stellt sicher, dass es so gut wie möglich mit Zucker versorgt wird. Das heißt, fĂŒr die eigentliche Zuckeraufnahme brauchen die Neuronen gar kein Insulin in der Regel. Es gibt ein paar Zellen die das auch brauchen. Aber wir machen es jetzt mal ganz einfach, braucht nicht. Aber das Insulin hat ganz viele verschiedene wichtige Aufgaben im Gehirn. Zum Beispiel wirkt es im Gehirn als SĂ€ttigungshormon. Jetzt haben wir ja ganz oft schon gehört, Insulin ist ein Masthormon und fördert Hunger, tirili und was nicht alles. Das ist auch richtig, wenn zu viel im System ist. Nur wenn wir zu viel Insulin im Blut haben – und jetzt wird’s spannend – kommt im Hirn zu wenig an. Das heißt, zu viel Insulin im Blutkreislauf im Körper außerhalb des Gehirns bedeutet in der Regel zu wenig Insulin im Gehirn. Also hier mĂŒssen wir quasi ganz umdenken. Und wenn wir zu wenig Insulin im Gehirn haben, dann ist z. B. das GedĂ€chtnis beeintrĂ€chtigt, das Lernen beeintrĂ€chtigt, die Konsolidierung von GedĂ€chtnisgeschichten. Also die SĂ€ttigung kann beeintrĂ€chtigt sein. Also wir haben im Hirn ganz andere Aufgaben fĂŒrs Insulin. Und wir haben dann wenn jemand insulinresistent ist, also wenn er sich falsch ernĂ€hrt, ĂŒbergewichtig ist, zu viel Insulin im Blut hat, haben wir meistens zu wenig Insulin im Gehirn. Jetzt gibt es natĂŒrlich Leute die sagen, gut, dann pfeif ich mir noch ein bisschen was rein. Man kann Insulin inhalieren z. B. durch die Nase. Das hat man auch ausprobiert – ja, doch. Daran wird geforscht und das Gute ist eben oder das Einfache, man mĂŒsste es nicht spritzen, sondern es wĂŒrde eben durch die Nase kann man es direkt ins Gehirn, deswegen kann man ja auch schnĂŒffeln, ja. Schlechte Droge, aber wirkt, geht durch. Aber das hat im Grunde auch die Hoffnungen nicht erfĂŒllt. Es bewirkt ein bisschen was, aber meistens nur vorĂŒbergehend und auch nicht bei allen. Also es scheint doch nicht der Königsweg zu sein. So, wie kriegt jetzt die Hirnzelle, wie kriegt die genug Zucker. Die eigentliche Frage ist eigentlich – braucht die so viel Zucker? Bei unserer normalen ĂŒblichen ErnĂ€hrung wo wir so viel Kohlenhydrate essen lĂ€uft unser Hirn mit Zucker. Das ist der Normalfall heute, war aber nicht immer so, bzw. wir mĂŒssen immer bedenken, dass unser Hirn flexibel ist und auch flexibel sein muss. Wenn man so ein empfindliches Ding da oben in der SchĂ€delkalotte hat, dann kann man das nicht mit einem Brennstoff versorgen. Bei jeder leichten Unterzuckerung wĂŒrden wir ja umkippen, bzw. bei jeder Hungerphase die es frĂŒher immer gegeben hat. Bei jeder Fastenkur wĂŒrden wir umkippen, wenn unser Hirn nicht in der Lage wĂ€re eben auch andere EnergietrĂ€ger zu nutzen. Die Fette selber, so wie das z. B. Muskelzellen können, sind dafĂŒr nicht so gut geeignet. Erstens gehen sie nicht schnell genug durch die Blut-Hirnschranke. Ein paar kommen durch, aber das ist nicht so die Masse wie es dann vom Muskel verwertet werden kann als EnergietrĂ€ger. Und deswegen hat die gĂŒtige Natur den Umweg ĂŒber die Ketonkörper gebaut. Das heißt, wenn wir nicht essen, wenn wir fasten, so wie das immer in unserer Evolution war und wie das auch frĂŒher war – man hat eben nicht 17 Stunden am Tag gemĂŒmmelt und genascht und geschnuckelt, wie man hier in Hessen sagt, sondern hatte lĂ€ngere Nahrungspausen – dann wird eben Körperfett abgebaut. Und bei einem Teil dieser Fette wird der Fettabbau an einer Stelle unterbrochen. Dann werden Ketone gebildet und diese Ketone die können genauso leicht wie Zucker ins Gehirn gelangen. Die Leber gibt die ab, also sie baut sie aber nutzt sie nicht selber - das ist ja auch clever eingerichtet - werden ins Blut abgegeben. Und die können genauso gut und genauso leicht ins Gehirn gelangen wie Zucker. Sie werden genauso prima zur Energieversorgung hergenommen. Und jetzt kommt’s aber: Wenn die Zuckerversorgung schon gestört ist – warum auch immer, ich glaube man weiß es nicht ganz genau. Kann sein, dass zu wenig Zucker ins Gehirn gelangt, kann sein, dass die Zellmembranen der Hirnzellen nicht mehr richtig funktionieren, dass die Signalkaskaden nicht stimmen. Also es gibt ganz viele Möglichkeiten, warum so eine Hirnzelle nicht mehr genug Zucker aufnehmen kann. Aber sie kann sehr lange noch Ketone aufnehmen, also sowohl bei gesunden aber jungen Menschen, auch bei alten Menschen - das hat man messen können – kann das Gehirn eben auch Ketonkörper aufnehmen und sogar auch bei beginnender Demenz. Auch hier wieder: Wenn die Hirnzellen schon zu weit geschĂ€digt sind, wenn die Mitochondrien schon kaputt sind, geht es nicht mehr, weil fĂŒr die Ketonkörperverwendung braucht die Zelle Mitochondrien. Aber am Anfang einer SchĂ€digung oder wenn die Zellen noch schlafen, wenn sie sozusagen ihre Mitochondrien nur runtergefahren haben, aber wenn die nicht kaputt sind, um mal so ein bisschen ganz einfach bildlich das zu sprechen, dann können eben Ketonkörper ganz hilfreich sein, auch kurzkettige FettsĂ€uren. Die eine oder andere flutscht auch durch und kann sogar im Gehirn dann zu Ketonkörpern umgebaut werden. Die Astrozyten, die Neuronentankstellen die können das. Die versorgen ihre Kollegen. Das heißt wir haben einen alternativen Brennstoff ja, wo der Zucker nicht mehr verwertet werden kann. Wo er nicht hinkommt oder einfach die Mechanik nicht mehr stimmt, kann das Keton rein, kann der Ketonkörper rein. Dann ist die Energieversorgung wieder glatt gezogen. Und Stephen Conain aus Kanada der hat so ein schönes Bild entwickelt. Also der sagt, das Hirn zieht Zucker nach Bedarf. Ja, also wenn irgendwo die InnenaktivitĂ€t steigt und es wird mehr Energie benötigt, dann zieht das Hirn normalerweise mehr Zucker aus dem Blut. Aber wenn das nicht geht, sei es, dass die Blut-/Hirnschranke kaputt ist oder das irgendwelche Transporter nicht funktionieren, dann kommt halt nicht genug Zucker an. Aber wenn Ketonkörper im Blut da sind, die gehen durch, weil die werden vom Blut ins Hirn geschoben. Das ist ein ganz anderer Weg. Ja, also die gehen flutsch rein. Und rein theoretisch könnte man bis zu 70 % des Energiebedarfs des Gehirns ĂŒber Ketonkörper decken. Also nicht alles, wir brauchen immer auch ein bisschen Zucker. Insofern ist es schon richtig, dass auch Zucker benötigt wird. Aber eben nicht in dieser Masse. Und dann wird es noch viel spannender, weil die Ketone, sagen wir mal das Beta-Hydroxybutyrat als wichtigster Ketonkörper, der kann noch viel mehr als Energie liefern. Und das macht die Sache so wahnsinnig spannend. Also ich weiß ja immer nicht, ob das normal ist, dass man ĂŒber solche MolekĂŒle, oder von MolekĂŒlen so begeistert sein kann. Aber wenn ich das alles lese, bin ich hin und weg, weil ich finde auch, das hat die Natur, die Schöpfung, die Evolution – wie auch immer – so wunderbar eingerichtet, dass das alles so ineinander greift und sich ersetzen kann. Es ist halt so, dass Ketone – zumindest das Beta-Hydroxybutyrat - auch entzĂŒndungshemmend wirken. Ganz oft haben wir eine EntzĂŒndungskomponente bei einer Alzheimer-Erkrankung, nicht bei allen aber bei den meisten. Dieser Ketonkörper kann einen Teil der Insulinwirkung ĂŒbernehmen, ja, fĂŒr GedĂ€chtnisbildung usw. Das Beta-Hydroxybutyrat kann im Hippocampus, da in diesem GedĂ€chtnis, Seepferdchen da, trallala, wo das alles stattfindet, kann es dafĂŒr sorgen, dass neue Neuronen gebildet werden. Ja, es sorgt dafĂŒr, dass der brain derived neurotrophic factor – das ist wieder so ein englisches Wort, BDNF – dass der gebildet wird. Das heißt, da können neue Zellen entstehen. Wir brauchen ja fĂŒr die GedĂ€chtnisbildung neue VerknĂŒpfungen, neue Zellen. Und es gibt ganz wenige Hirnregionen, wo ĂŒberhaupt neue Zellen bei Erwachsenen gebildet werden können. Und das ist im Hippocampus. Und da können die Ketonkörper das anstoßen. Sie wirken antioxidativ. Das heißt, wir haben hier nicht nur ein Energiesubstrat, was noch viel lĂ€nger durchgeht, auch wenn der Zucker schon nicht mehr durchgeht oder nur noch teilweise. Sondern wir haben einen wunderbaren Schutzstoff, der eben auch einen Teil der fehlenden Insulinwirkung abdeckt, der fĂŒr Neubildung, der Mitochondrienbildung anregen kann. Also ein ganzer Blumenstrauß an tollen Funktionen, und das ist einfach Klasse. Und deswegen sind die Ketone so wichtig.

Julia:
Ja, das ist auch was, was mich, also warum mich die ketogene ErnĂ€hrung oder Ketone und das alles so wahnsinnig fasziniert, weil es einfach unglaublich ist, welche SignalmolekĂŒle das eigentlich sind und was die alles machen.

Ulrike:
Und so kleine Biester, ne. Die sind so ganz einfach, so ganz kleine Sachen.

Julia:
Alles was perfekt ist, das ist einfach unglaublich was die Dinger können, ja.

Ulrike:
Ich brauch mal grad ein bisschen hell hier; bisschen dunkel irgendwie. Es wird auch gerade dunkel.

Julia:
Ist dir das Licht ausgegangen?

Ulrike:
Nein, ich hoffe, dass es noch nicht so schnell ausgeht! Das war ĂŒbrigens ein Satz von Melanie Newport. Die hat ja so ein bisschen auch Ketone und Kokosöl und diese Geschichten bekannt gemacht in der Behandlung. Das war ĂŒbrigens ein Satz ihres Mannes. Der hat gesagt, nachdem die das ausprobiert haben: Das Licht in meinem Kopf ist wieder da. Das finde ich so eindrucksvoll, wenn ein Betroffener das sagt. Und das Ende sagt ketogene ErnĂ€hrung. Also fĂŒr mich war schon auch wichtig, dass wir jetzt nicht alle Senioren auf eine ketogene ErnĂ€hrung setzen mĂŒssen.

Julia:
Da wĂŒrde es wohl eh viel leichter.

Ulrike:
Das wird ein bisschen schwierig glaube ich. Weil das spannende ist, man braucht gar nicht so viel. Also wir wissen ja aus der Behandlung von Epilepsie-kranken Kindern, dass wir da relativ viele Ketonkörper brauchen und auch eine relativ strenge ErnĂ€hrung. Aber auch wieder die kanadische Arbeitsgruppe um Stephen Conain die haben eigentlich genaue Messungen gemacht. Es sind am Anfang nur 10, 15, 20 % die den Zellen an Energie fehlen. Und die kann man mit relativ geringen Ketonmengen schließen diese EnergielĂŒcke. Das heißt, ich muss am Anfang gar keine strenge ErnĂ€hrungsform machen. Und deswegen haben wir in unserem Buch, haben wir das auch LOGI+ genannt. Also die LOGI-Methode ist ja eine Form der kohlenhydratreduzierten ErnĂ€hrung, aber relativ moderat. Das heißt, wir sagen eben weniger StĂ€rke, weniger Zucker, um diese Blutzucker- und Insulinspitzen wegzunehmen, die ja auch dann zu Insulinresistenz fĂŒhren können bzw. die das wieder, wenn man das weniger isst, eben zurĂŒcknimmt. Dann ganz viel GemĂŒse fĂŒr die Schutzstoffe, da können wir noch drauf kommen, aber eben gesunde Fette, genug Eiweiß. Auch das Hirn braucht Eiweiß. Und mit Plus meinen wir Kokosöl. Das Kokosöl wird ja auch immer so ein bisschen entweder gehypt als Wundermittel oder es wird eben gesagt, das ist ganz gefĂ€hrlich und macht wieder Herzinfarkt und schlag-mich-tot. Es wundert mich immer, dass solche Geschichten immer noch fĂŒr Schlagzeilen sorgen können. Und wie so oft liegt die Wahrheit in der Mitte. Kokosöl hat wunderbare Eigenschaften, nĂ€mlich u. a. die, dass es auch dann die Ketonbildung etwas ankurbeln kann, wenn man jetzt keine strenge ErnĂ€hrung macht. Ich wĂŒrde jetzt natĂŒrlich nicht empfehlen, Fastfood und Kokosöl zu essen oder Junkfood und Kokosöl. Das macht ja irgendwie keinen Sinn. Aber zu einer moderat kohlenhydratreduzierten ErnĂ€hrung, bisschen Kokosöl dazu geben, das ist sicherlich sinnvoll. Und das kann man auch nachmessen. Das ist ein milder Effekt. Und es gibt auch andere Möglichkeiten, um die Ketone zu erhöhen, z. B. mit MCT-Öl, die schneller wirken als Kokosöl. Kokosöl wirkt dafĂŒr etwas anhaltender. Und mit solchen Sachen kann man diese kleine EnergielĂŒcke die am Anfang ist ganz gut schließen. Und was mir auch gut gefallen hat aus den Berichten aus Amerika, dass es eben auch sinnvoll ist wirklich mindestens ĂŒber Nacht eine 12stĂŒndige, besser 14-/15stĂŒndige Nahrungskarenz einzuhalten, weil auch in dieser Zeit der Körper kleine Mengen Ketone bildet und die dann eben ihre gĂŒnstigen Effekte ausĂŒben können und – deswegen haben wir auch immer nebenbei, es ist zwar ein ErnĂ€hrungsbuch, aber wir haben immer Schlaf und Licht und alles das mit erwĂ€hnt, weil es ja ineinander geht – in der Nacht und wenn wir gut schlafen und in der Dunkelheit wird eben auch repariert, werden eben auch ungĂŒnstige Stoffe aus dem Gehirn abtransportiert. Wir wissen ja heute, dass das Hirn auch so eine Art Lymphsystem hat und dass eben in der Nacht da geputzt und aufgerĂ€umt wird und eben alles was da nichts verloren hat rauskommt, ja und dann ĂŒber den Körper sozusagen entsorgt wird. Wobei das Hirn ja auch zum Körper gehört, aber du weißt was ich meine.

Julia:
Ja.

Ulrike:
Das heißt, das eben auch, dass wir auch mit dem bisschen regelmĂ€ĂŸig essen bzw. auch mal ein paar Stunden nicht essen und am besten halt ĂŒber Nacht, dass wir auch diese Prozesse unterstĂŒtzen. Ja, das wir einmal die milde Ketonbildung haben und andererseits – ich sage es jetzt wieder flapsig – die Reinigungs- und ReparaturvorgĂ€nge im Hirn unterstĂŒtzen können. Das ist natĂŒrlich am Anfang, wenn wir noch ganz halbwegs beieinander sind, reicht das wahrscheinlich. Je mehr man betroffen ist, desto strenger muss man natĂŒrlich sein. Und dann kann auch eine ketogene ErnĂ€hrung sinnvoll sein.

Julia:
Ja, das ist auch so etwas eben was vielleicht auch wichtig ist, dass man, weil das was du ansprichst mit deinem LOGI+ oder einer Ă€hnlichen Form der ErnĂ€hrung, dass man einfach sagt, wenn ich die Insulinresistenz und diese vaskulĂ€ren SchĂ€den und freie-Radikale-SchĂ€den z. B. als Basis nehme fĂŒr die Progression der Erkrankung, dann kann ich natĂŒrlich sagen, gut wenn ich jetzt eine ErnĂ€hrungsform wĂ€hle, die weniger Kohlenhydrate enthĂ€lt und nĂ€hrstoffdicht ist, gute Fette enthĂ€lt, eben auch die ganzen Baustoffe nutzt oder bringt und natĂŒrlich die Radikalbelastung minimiert, dann ist das ja auch eine Art von PrĂ€vention.

Ulrike:
Ganz wichtig! EntzĂŒndungshemmend, viele Antioxidantien, hohe NĂ€hrstoffdichte. Wir dĂŒrfen nicht vergessen, dass unser Hirn ja nicht nur Energie braucht, sondern eben auch die richtigen Fette. Es braucht antioxidative MikronĂ€hrstoffe. Es baut natĂŒrlich einen Teil seiner Antioxidantien selber. Auch da helfen die Ketone mit. Aber es braucht dafĂŒr natĂŒrlich Mineralien. Es braucht Selen. In unserem Hirn ist relativ viel Vitamin C. Es baut sein Glutathion selbst, auch ein antioxidativer Stoff. Und dafĂŒr muss es natĂŒrlich auch Energie ĂŒbrig haben, aber dafĂŒr braucht es auch die richtigen Baustoffe. Und deswegen ist genau was du sagst eine ErnĂ€hrung die eben auf Grundnahrungsmitteln basiert, die sehr nĂ€hrstoffdicht sind, auch tierisch und pflanzlich ist immer ideal, wenn man es kombiniert. Wer das eine oder andere weglĂ€sst, muss natĂŒrlich wieder, braucht wieder viel mehr knowhow, muss wieder viel mehr kombinieren. Aber eigentlich ist die Kombination dafĂŒr ideal, Lebensmittel aus dem Meer, ja, nicht nur Fisch, MeeresfrĂŒchte, Seetang, Algen, ich weiß nicht was. Alles das was aus dem Meer kommt hat eine wunderbare Kombination. Also wir haben die fĂŒr das Hirn wichtigen FettsĂ€uren wie DHA. Wir haben das Jod, was die Doppelbindungen schĂŒtzt, was antioxidativ wirkt. Wir haben das Selen, was auch in die gleiche Richtung geht. Wir haben Vitamin D. Wir haben Vitamin B12. Also wir dĂŒrfen gerade die tierischen Lebensmittel nicht unterschĂ€tzen. Die bringen einen super NĂ€hrstoffmix mit. Und natĂŒrlich die Pflanzen, die eben wieder andere Vitamine und Mineralien mitbringen, die lösliche Ballaststoffe mitbringen, die die Darmflora gesund halten. Es gibt auch Erkenntnisse die zeigen, dass wahrscheinlich ein durchlĂ€ssiger Darm auch die Blut-Hirnschranke schĂ€digen kann. Das heißt auch hier wieder eine VerschrĂ€nkung was unseren Darm gesund hĂ€lt, trĂ€gt indirekt auch zur Hirngesundheit bei, weil es einfach dafĂŒr sorgt, dass die SchleimhĂ€ute, dass die Barrieren richtig funktionieren, dass keine EntzĂŒndungsstoffe, keine Krankheitserreger von einem zum anderen Ort gelangen. Und das zeigt eigentlich auch wie vielfĂ€ltig und wie grundsĂ€tzlich ErnĂ€hrung helfen kann.

Julia:
Ja, das wird ja leider immer ein bissel also runtergespielt, dass irgendwer von Bedeutung, dass eben ErnĂ€hrung in irgendeiner Weise einen Beitrag dazu leisten könnte zur Gesunderhaltung bzw. auch in der Progression von Erkrankungen sich noch irgendwie mit einbringen kann. Und dann natĂŒrlich, dass sich das doch auch langsam glaube ich auch schon in der Wahrnehmung irgendwie rumspricht.

Ulrike:
Soll ich mal das große Licht anmachen?

Julia:
Ja mach mal an, mach.

Ulrike:
So, jetzt sieht man mich glaube ich wieder ein bisschen besser. Also ich bin noch kein Grufti. Guck mal, ich habe dir mein Neuron mitgebracht. Ich habe ein kleines Stoffneuron mit Axonen und Dendriten, das gibt’s in Stoffform. Leider gibt’s noch keine Astrozyten, das sind ja die – ich sag ja immer flapsig Neuronentankstellen – die nicht nur stĂŒtzt, sondern auch NĂ€hrzellen fĂŒr die Neuronen. Also die muss man gut behandeln die kleinen Jungs.

Julia:
Vielleicht noch ein paar Worte auch zum Thema Fett, weil eben du hast das angesprochen, gute Fette, DHA, EPA.

Ulrike:
Stopp! Veto! Man sagt immer DHA EPA. Im Gehirn ganz wichtig: DHA und ArachidonsÀure, ja. Das sind eigentlich die beiden.

Julia:
Die böse ArachidonsÀure.

Ulrike:
Die böse ArachidonsĂ€ure ganz wichtig fĂŒrs Gehirn. Es gibt sogar Hirnregionen, da ist mehr ArachidonsĂ€ure als DHA. Also das ist sehr unterschiedlich im Gehirn und das Hirn will gar nicht so viel EPA. Das ist auch wichtig, ist ja auch entzĂŒndungshemmend, aber im Gehirn wird mehr ArachidonsĂ€ure und DHA gebraucht, weil die dort eben verschiedene Funktionen ausĂŒben. NatĂŒrlich muss das auch alles ausgewogen sein. Aber eigentlich versorgt sich das Gehirn aus der Peripherie. Und da wir in unserem Blut selten ArachidonsĂ€uremangel haben, ist das kein Thema. Sondern wir haben eher ein Problem, dass nicht genug DHA da ist ja, weil wir nicht genug Fisch essen oder Algen oder was auch immer. Wobei die DHA ein zweischneidiges Schwert ist. Es ist also auch nicht so einfach, dass man sagen kann, ja wenn man Ă€lter wird ist zu wenig DHA da und dann kriegt man irgendwie, kriegt man eben dann Hirnstörungen. Es ist oft genug DHA da, aber sie ist – ich nehme wieder ein flapsiges Bild – sie ist ranzig geworden, defekt. Und dann kann sie natĂŒrlich ihre Aufgaben nicht mehr erfĂŒllen. Und daran wird wieder deutlich, oder das erklĂ€rt auch, warum wir in den epidemiologischen Studien sehen, dass Leute, die regelmĂ€ĂŸig Fisch essen, ein geringeres Alzheimer-Risiko haben. Aber wenn ich Supplemente gebe, Fischöl-Supplemente, habe ich oft keinen Effekt. Manchmal bringt es was. Das kommt auch wieder ein bisschen auf die Dosierung und auf den Status an, auch der Menschen und auf den Krankheitsstand. Aber Fisch scheint besser zu sein. So, warum? Fisch bringt Eiweiß, Fisch bringt DHA, Fisch bringt auch ArachidonsĂ€ure. Das wird immer vergessen. Also wir haben ja die ganzen mehrfach ungesĂ€ttigten FettsĂ€uren. Fisch bringt Jod. Fisch bringt Vitamin D, Selen. Also wir haben hier einen perfekten NĂ€hrstoffmix, ja, noch ein bisschen GemĂŒse dabei, sozusagen fĂŒr die Darmflora und dann haben wir ganz tolle Sachen. Also richtige Fette fĂŒr das Gehirn bedeutet in erster Linie DHA und ArachidonsĂ€ure, wobei wir an Letzterer eben in der Regel keinen Mangel leiden und deswegen sprechen wir sehr viel von den Omega 3 FettsĂ€uren. Und die EPA wird natĂŒrlich auch gebraucht. Aber mehr eigentlich in anderen Körperteilen, und sie kommen ja zusammen meistens auch im Fisch und in Lebensmitteln vor. Insofern ist sie auch wichtig, aber im Gehirn spielt sie nicht ganz so die große Rolle wie die DHA.

Julia:
Es wird ja auch oft vergessen, dass das Gehirn ich glaube zu 70 % in der Trockenmasse aus Fett eigentlich besteht.

Ulrike:
Ziemlich viel und ziemlich viel Cholesterin.

Julia:
Genau, diese Anhangsfette, also man spricht immer nur ĂŒber die Omega 3.

Ulrike:
Genau.

Julia:
Aber ich meine, das besteht ja nicht nur aus Omega 3 sondern auch aus wichtigen anderen Fetten.

Ulrike:
Das wÀre eine Katastrophe!

Julia:
Das Cholesterin das mĂŒsste man rausnehmen.

Ulrike:
Das wĂŒrde uns aus den Ohren rauslaufen, genau. Und wahrscheinlich wĂ€ren wir gar nicht so alt geworden, zumindest ich nicht, weil du sprichst da einen ganz wichtigen Punkt an. Die ungesĂ€ttigten FettsĂ€uren die sind exorbitant wichtig, gerade die DHA die in der Natur seit 600 Mio. Jahren fĂŒr SignalĂŒbermittlung verwendet wird. Die ist extrem wichtig und extrem gut dafĂŒr geeignet. Aber sie hat eben auch eine Schattenseite. Sie ist extrem empfindlich. Sie hat 6 Doppelbindungen. Da kann es ĂŒberall knallen und zischen. Und das heißt sie geht auch leicht kaputt. Und sie muss natĂŒrlich auch – die sitzt ja ĂŒberwiegend in den Zellmembranen und wir sehen nachher an diesen Neuronen mit den langen FortsĂ€tzen, da ist ja ganz viel Zellmembranmaterial, und die Zelle packt auch die DHA schon genau dahin wo sie gebraucht wird. Sie will sie z. B. nicht gern in der Mitochondrienmembran haben, weil da wird der ganze Sauerstoff verarbeitet. Das ist nicht so prickelnd. Da kann die leicht kaputt gehen. Aber wir brauchen sie fĂŒr die SignalĂŒbermittlung. Das heißt, es muss genug da sein und das Hirn versucht die auch zu konservieren, aber wir mĂŒssen natĂŒrlich genug essen. Und wenn ganz viele Oxidations- und EntzĂŒndungsvorgĂ€nge im Körper sind, dann geht natĂŒrlich auch viel kaputt. Und deswegen ist auch der Nachschub schon wichtig. Das ist nicht unerheblich. Aber, ich sage ja immer so ein bisschen ketzerisch, es heißt ja immer in den Zellmembranen ist die HĂ€lfte der FettsĂ€uren sind ungesĂ€ttigt, und dann sage ich ja immer ganz ketzerisch, so, und was ist denn dann die andere HĂ€lfte? Ja – gesĂ€ttigt, genau! Das heißt, auch die gesĂ€ttigten FettsĂ€uren und auch das Cholesterin spielen eine sehr sehr wichtige Rolle, aber eben auch Ketone, die ja auch aus allen Fetten, auch aus gesĂ€ttigten Fetten, besonders aus mittelkettigen gebildet werden. Wir brauchen z. B. Fettabkömmlinge wie die Ketone auch, um die Myolinschicht um die Nervenzellen, also um den langen Fortsatz bei den Nervenzellen zu bilden. Der besteht aus ganz speziellen vielen gesĂ€ttigten FettsĂ€uren und Ketone sind wichtig, auch um diese FettsĂ€uren aufzubauen. Und daran sehen wir auch, dass wir gar nicht nur ĂŒber DHA reden, sondern dass es auch gesĂ€ttigte FettsĂ€uren in allen möglichen LĂ€ngen und GrĂ¶ĂŸen gibt, die fĂŒr die Gehirnfunktion wichtig sind. Jetzt gibt es natĂŒrlich Leute die sagen, ja aber die gesĂ€ttigten kann der Körper ja selber machen. Ja, aber nicht, wenn wir insulinresistent sind und fettarm essen und ich weiß nicht was alles, wenn der gesamte Stoffwechsel nicht funktioniert, wenn EntzĂŒndungen da sind usw. Das heißt, wir brauchen auch gesĂ€ttigte FettsĂ€uren bzw. wir mĂŒssen uns auch gar nicht davor fĂŒrchten, wenn wir die Kohlenhydrate reduzieren, so wie wir das sonst ja auch immer sagen. Dann werden die Fette eben eher zur Energieversorgung und auch fĂŒr die Bau- und Strukturmaßnahmen verwendet, wofĂŒr sie ja eigentlich auch da sind.

Julia:
Super. Was wĂ€ren jetzt sozusagen, weil wir ja gerade jetzt bei den Lebensmitteln sind, was wĂ€re deiner Meinung nach, oder deine TOP-3-Lebensmittel? Wie sind die absoluten Gehirnflitzer, die mĂŒssen unbedingt sein?

Die wichtigsten Gehirn-Lebensmittel, 46:36

Ulrike:
Also die mĂŒssen unbedingt sein. Na ja gut, also Fisch ist ganz klar. Ja, das hat sich glaube ich auch so ein bisschen rumgesprochen, also fetter Fisch hat sich auch rumgesprochen. Da kommt immer dann die Sache, ja, der hat aber auch Schadstoffe. Auch dazu gibt es schon Studien. Also einmal kann man natĂŒrlich gucken, dass man möglichst schadstoffarmen Fisch findet/bekommt. Aber man weiß auch, dass tatsĂ€chlich Menschen die regelmĂ€ĂŸig Fisch essen durchaus auch mehr Quecksilber im Hirn haben. Aber sie haben eben auch mehr Omega 3. Sie haben mehr Selen, und sie haben weniger Demenz. Also es scheint wohl noch so zu sein, dass der Nutzen ĂŒberwiegt und dass unser Fisch besser wird und die Meere sauberer, das denke ich immer sind politische Entscheidungen. Da mĂŒssen wir uns auf ganz anderer Ebene einsetzen, dass unsere Lebensmittel besser werden. Aber es ist aus meiner Sicht keine Lösung zu sagen, wir essen jetzt keinen Fisch mehr. Sonder wir mĂŒssen gucken, dass wir bessere Lebensmittel kriegen und uns dafĂŒr politisch einsetzen.

Julia:
Man muss ja auch ĂŒberlegen: Was ist die Alternative, Ja, und ist die jetzt so viel besser? Ich meine, dann habe ich halt Glyphosat drin.

Ulrike:
Ja, ok. Gut, du hast gefragt die 3 wichtigsten. Also der Fisch steht sicherlich ganz oben, der Meeresfisch mit dem Jod noch dabei. Und dann an zweiter Stelle wĂŒrde ich dann schon die pflanzlichen Lebensmittel, und ich wĂŒrde eigentlich, ich wĂŒrde GemĂŒse, Obst und NĂŒsse fast nebeneinander stellen. Die haben alle ihre Vorteile. Sie haben phenolische Substanzen, also sekundĂ€re Pflanzenstoffe. Sie haben Ballaststoffe. Sie bringen das pflanzliche Eiweiß mit. Also sie haben eine FĂŒlle an Schutzstoffen, die den Fisch oder andere tierische Lebensmittel optimal unterstĂŒtzen. Ich glaube ein bisschen beim Beerenobst haben wir natĂŒrlich den Vorteil, dass nicht so viel Zucker drin ist und dass sie ballaststoffreich sind. Aber ich glaube, dass die Empfehlung zu Beerenobst auch ein bisschen daher rĂŒhrt, dass das Beerenobst eigentlich auch am besten untersucht ist. Es ist ja immer auch die Frage wo haben wir Daten. Und ja, es gibt ein bisschen was zu ZitrusfrĂŒchten. Es gibt sehr viel zu Blaubeeren. Es gibt ein bisschen was zu Cranberries oder Granatapfel. Aber weiß ich nicht, wenn wir jetzt ich sage mal Feigen und Äpfel und Nektarinen untersuchen, kommt vielleicht auch was dabei heraus. Also ich will jetzt gar nicht sagen es ist nur das Beerenobst. Aber das hat natĂŒrlich eine FĂŒlle an Schutz- und Wirkstoffen und ist sehr gut zu verwenden. GemĂŒse haben wir ja schon gesagt. NĂŒsse ganz interessanterweise eben auch mit vielen interessanten Fetten, Eiweiß, Ballaststoffe. Also auch eine tolle Kombination. Aber NĂŒsse sind natĂŒrlich immer eher Snacks. Also wir wollen ja jetzt nicht, dass die Leute kiloweise NĂŒsse essen. Aber die kann man ruhig auch genießen. Das wĂ€ren so meine TOP und natĂŒrlich ergĂ€nze ich Kokosöl.

Julia:
NatĂŒrlich!

Ulrike:
Weil das Kokosöl einfach selbst, wenn ich jetzt mich nicht so perfekt ketogen ernĂ€hre oder nicht so Top LOGI mich ernĂ€hre, aber es bringt eben doch einen kleinen Zusatzeffekt durch die milde Ketonbildung. Ich glaube, dass gerade wenn das schon darum geht, wie kann ich auch alte Leute motivieren – das Kokosöl bringt ja auch so eine leichte SĂŒĂŸe von Natur aus mit und man weiß ja, dass oft die Leute dann auch auf SĂŒĂŸes stehen. Dann ist das vielleicht auch eine Möglichkeit, ein gutes Fett eben in SĂŒĂŸspeisen einzuarbeiten oder auch einen Teil der SĂŒĂŸe dadurch einzusparen. Ich kann ja auch mit Kokosflocken arbeiten. Ich kann Kokosnuss essen. Also ich muss ja nicht nur das Öl nehmen, sondern ich kann ja auch andere Kokosprodukte verwenden und da habe ich ganz vielseitige.

Julia:
Jetzt weiß man natĂŒrlich auf der einen Seite halt glĂŒcklich, wenn man jemanden Ă€lteren betreut und der wirklich noch zu Hause ist, da hat man es natĂŒrlich einfacher, weil man ja auch da noch mitbestimmt was vielleicht auf den Tisch kommt. Wenn man fĂŒr sich selbst kocht und das auch prĂ€ventiv natĂŒrlich macht, dann ist das auch eine andere Sache. Aber wie wĂŒrdest du das sehen, wenn jetzt jemand schon in einem Pflegeheim ist oder in einem Seniorenheim, gar nicht unbedingt pflegebedĂŒrftig jetzt, aber angewiesen darauf, dass andere fĂŒr einen kochen. Macht das dann Sinn, trotzdem Kokosöl einzubauen und zu versuchen vielleicht einfach weniger Kartoffeln jetzt essen oder so.

Ulrike:
Oder Kokosprodukte. Weniger - was meinst du?

Julia:
Kartoffeln oder irgendwas. Also kann man, hast du jetzt persönlich Erfahrung in der Umsetzung oder von jemandem gehört, ist das möglich?

Bedeutung und Auswirkung des Einsatzes von Kokosöl, 50:59

Ulrike:
Also ich will mal eine Sache erzĂ€hlen die ich jetzt gehört habe, nicht so sehr aus dem Pflegeheim, sondern aus der privaten Betreuung. Also in den Pflegeheimen, ich wĂŒrde mir halt wĂŒnschen, dass es dort mehr ausprobiert wĂŒrde, weil da ist ja eben oft noch wirklich sĂŒĂŸe Speisen und preiswerte Speisen. Dann sind wir immer beim Grießbrei, bei Nudeln und Kartoffeln. Ich wĂŒrde mir sehr sehr wĂŒnschen, dass eben auch die Menschen die im Pflegeheim fĂŒr die Verpflegung zustĂ€ndig sind, dass die ein bisschen mehr eben Kohlenhydrate reduzieren und auch sich mit Kokosöl beschĂ€ftigen. Ich glaube das passiert noch viel zu wenig, ja. Ich habe aber die Tage eine Geschichte zugetragen bekommen von einer Frau die ihre Mutter pflegt, die schon an Alzheimer erkrankt ist. Die kriegt das noch mit. Man denkt ja auch immer, ja man hat Alzheimer und ist dann weg. Aber das Schlimme ist ja, dass es sehr lange dauert und dass man am Anfang sehr wohl alles mitbekommt. Und die Mutter ist also erkrankt und die Tochter kĂŒmmert sich und ernĂ€hrt sie möglichst ketogen, möglichst LowCarb mit Kokosöl. Und jetzt hat sich aber bis zur demenzkranken Mutter rumgesprochen, dass Kokosöl ja ganz böse ist, dass das Herzinfarkt macht und nicht gut ist, woraufhin sie dann mal wieder Brot gegessen hat. Und die Tochter berichtet, dass sie schon ganz kurz danach sich in der Wohnung nicht mehr orientieren konnte, also eine unmittelbare Wirkung. Und dann haben sie wieder umgestellt, und jetzt kennt sie sich wieder aus. Das finde ich sehr sehr eindrucksvoll, ist n = 1, ist jetzt ein Erfahrungsbericht. Ich bin mir sicher wir werden mehr davon hören. Der Dale Bredesen, der amerikanische Arzt, der ein umfĂ€ngliches Lebensstilprogramm entwickelt hat zur Alzheimer-Therapie auch, die berichten Ă€hnliche Dinge. Die haben die ersten Fallbeschreibungen wo sie Leute haben, die Vorstufen von Demenz haben, die z. T. am Beginn der Erkrankung sind, die aber schon so beeintrĂ€chtigt waren, dass sie ihre Arbeit nicht mehr richtig machen konnten oder z. T. sogar schon aufhören mussten. Und die erste Fallserie die beschrieben wurde, das waren 10 Patienten. Und da hat man genau das gemacht, also man hat fĂŒr gesunden Schlaf gesorgt. Man hat geguckt, dass die Leute sich auch ein bisschen entspannen, soziales Miteinander und eben Kokosöl in der ErnĂ€hrung oder eben MCT-Öle, also die Ketonbildung, nĂ€chtliches Fasten. Und man hat bei 9 von 10 eine solche Verbesserung gefunden, dass die wieder arbeiten gehen können oder eben wieder ihre Arbeit genauso gut machen können wie vorher. Also mir ist sehr wohl bewusst, dass das natĂŒrlich wissenschaftlich alles noch anfechtbar ist, weil es erst Fallbeschreibungen sind. Aber irgendwo muss man anfangen. Und ich denke wir haben ein sehr geringes oder eigentlich gar kein Risiko fĂŒr Nebenwirkungen. Wir haben die Chance, das auszuprobieren. Das steht ja auch jedem frei. Und ich habe gehört auch, es gibt jetzt die ersten Arztpraxen in Deutschland, z. B. in Freiburg gibt’s eine Praxis, die Ă€hnliche Programme machen. Und das sind ja Leute, die noch nicht erkrankt sind und die eben auch sagen, wir sehen gute Erfolge. Was die Erkrankten angeht, da kommen eben jetzt die ersten Berichte auch aus Amerika von Bredesen und auch das stimmt uns sehr optimistisch. Aber aus den Pflegeheimen höre ich ehrlich gesagt noch gar nichts. Und das wĂ€re eigentlich mein sehnlichster Wunsch, dass auch ein paar Pfleger oder Altenheimbesitzer oder AktionĂ€re unser Buch lesen und dass man einfach erkennt, dass man wahrscheinlich mit ganz einfachen Maßnahmen wirken kann. Ich sage immer, man könnte ja mal im ersten Stock Kokosöl einfĂŒhren und im zweiten Stock macht man weiter wie bisher und dann wird man schon Unterschiede sehen. Davon bin ich ĂŒberzeugt.

Julia:
Ja, das ist wichtig. Also die Geschichte die du vorhin erzĂ€hlt hast, weil ich habe genau, also auch jemanden der mir etwas Ähnliches erzĂ€hlt hat von der Mutter, die mehr oder weniger ketogen ernĂ€hrt worden ist. Und die musste, also da war es irgendwie so, die hat eine, da gibt es so GetrĂ€nke, so Trinknahrung die dann so zuckerhaltig ist, ja. Und die hat nicht gewusst, dass sie die trinkt. Aber die hat dann angefangen dies zu trinken und auf einmal hat die eben nicht mehr auf die Toilette gefunden, ja.

Ulrike:
Zum Beispiel.

Julia:
Also das war eben wirklich


Ulrike:
Und das ist wirklich sehr eindrucksvoll. Ich weiß sehr wohl, dass die Kasuistiken in der Evidenzpyramide sehr weit unten stehen. Aber sie gehört zur Evidenz dazu.

Julia:
Aber irgendwo muss man anfangen, so wie du es sagst.

Ulrike:
Ja, und die randomisierte kontrollierte Doppelblindstudie ist in anderen Bereichen auch nicht vom Himmel gefallen. Da hat man auch erst Dinge beobachtet, hat dann Grundlagenforschung gemacht, und das ist ja auch etwas was uns ja auch optimistisch stimmt was die ketogene ErnĂ€hrung oder die Ketonkörperanwendung in anderen Bereich betrifft, dass wir ja auch aus der Grundlagenforschung sehr gute Hinweise haben. Und natĂŒrlich sind das im Moment alles Angebote, Hinweise. Aber ich finde die Menschen sollten das wissen, und dann entscheidet jeder fĂŒr sich, ob er das ausprobieren möchte oder nicht. Aber wenn es so gute Aussichten gibt oder solche Aussicht auf Erfolg oder auf Aufschieben oder auf besseres Wohlbefinden, dann finde ich haben die Menschen ein Recht, das zu erfahren.

Julia:
Genau. Vor allem muss man auch immer abwĂ€gen, was sind Kosten - Nutzen oder RisikoabwĂ€gung machen. Man kann natĂŒrlich nach randomisierten Doppelblindstudien schreien, aber es ist eine Sache ob ich ein Medikament teste, das vielleicht schwerste Nebenwirkungen hat oder ob ich eine ErnĂ€hrungsintervention ausprobiere, die schlimmstenfalls halt nichts bringt, ja. Also vor allem, da muss man sicherlich die VerhĂ€ltnismĂ€ĂŸigkeiten glaube ich auch betrachten, ja.

Ulrike:
Genau.

Julia:
Ich möchte noch mal dein Buch gleich in die Kamera halten.

Ulrike:
Das ist gut.

Julia:
„Essen! Nicht! Vergessen!“ eben von dir, Ulrike Gonder und Dr. Peter Heilmeyer, im systemed Verlag erschienen, und ich kann es jedem nur wĂ€rmstens empfehlen. Das was wir jetzt besprochen haben ist ja wirklich nur ein ganz ganz Mini-Mini- ja Ausschnitt aus diesem, aus dem tollen Buch, aus dem ganzen Wissen das da drin ist. Es sind Anleitungen auch wie man es wirklich umsetzen kann sehr praktisch und toll geschrieben, also verstĂ€ndlich. Also sachlich, fachlich sehr kompetent, aber auch verstĂ€ndlich, was ja oft dann das Schwierige ist, so ein komplexes Thema ja nicht zu stark zu vereinfachen, weil auch das birgt Gefahren meiner Meinung nach.

Ulrike:
Unbedingt, ja.

Julia:
Wenn es zu stark vereinfacht ist, macht es auch angreifbar natĂŒrlich. Deswegen Gratulation zu dem Buch – wirklich sehr sehr gelungen!

Ulrike:
Freut mich, danke!

Julia:
Und da möchten wir gleich noch auf etwas anderes hinweisen, nĂ€mlich: Im Februar und zwar 17./18. Februar wird der LCHF-Kongress in DĂŒsseldorf wieder stattfinden zum 2. Mal und du wirst ĂŒber dieses Thema sprechen.

Ulrike:
Ja, wir haben das genannt „Futter fĂŒrs Hirn – damit das Licht im OberstĂŒbchen an bleibt“. Da habe ich die große Ehre, den ersten Vortrag halten zu dĂŒrfen und da freue ich mich sehr drauf.

Julia:
Toll. Und es gibt ja noch etwas, nÀmlich im April.

Ulrike:
Genau, im April werde ich mit den Damen von LCHF Deutschland, mit Iris und Margret, ein 2-Tages-Seminar anbieten genau fĂŒr Menschen, die etwas fĂŒr ihre Hirngesundheit tun wollen, also nicht fĂŒr bereits Erkrankte, sondern die prĂ€ventiv etwas fĂŒr ihre Hirngesundheit tun wollen, werden wir ein 2-Tages-Seminar anbieten. Infos gibt’s dann auch auf der Internetseite von LCHF Deutschland. Und da wird es eben auch, aber nicht nur, um ErnĂ€hrung gehen, sondern eben auch Stressabbau, Bewegung, KonzentrationsĂŒbungen, Licht – all die Fragen, die wir im Buch auch gestreift haben.

Julia:
Super. Und das ist, gibt’s da schon einen Veranstaltungsort?

Ulrike:
Das wird in der NĂ€he von Hamburg sein und es ist dann auch ein Flyer online, und man kann sich auch per Email informieren.

Julia:
Also wir werden dann natĂŒrlich sowieso in den shownotes verlinken, sowohl natĂŒrlich zum Buch, zum Kongress und zu dem Wochenendseminar, dass dann in allen OberstĂŒbchen das Licht an bleiben möge!

Ulrike:
Genau.

Julia:
Dann vielen lieben Dank Ulli fĂŒr deine Zeit!

Ulrike:
Ich danke dir!

Julia:
Es war wie immer eine Freude.

Ulrike:
Und die Zeit ist schon wieder so schnell um. Wir haben immer – ich glaube uns geht der GesprĂ€chsstoff nicht aus.

Julia:
Ja, vielen Dank noch mal. Einen schönen Abend wĂŒnsche ich und bis bald!

Ulrike:
Bis bald! TschĂŒĂŸ Julia!

BĂŒcher

Essen! Nicht! Vergessen!: Demenzrisiko einfach wegessen - oder: Wie die ErnĂ€hrung vor Alzheimer & Co. schĂŒtzen kann.

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‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Futter fĂŒr das Hirn: Damit das Licht im OberstĂŒbchen anbleibt | Interview mit Ulrike Gonder Evolution Radio Show 01:03:02 Ulrike Gonders' neues Buch, dass sie zusammen mit dem Internisten Dr. Peter Heilmeyer geschrieben hat, heißt: [Essen! nicht! vergessen!](http://amzn.to/2k8HQMx) . In diesem Buch widmet sie sich einem durchaus ernsten Thema - nĂ€mlich der Demenz. Doch die frohe Botschaft ist, dass dies kein unausweichliches Schicksal ist, sondern wir ALLE etwas tun können um dem vorzubeugen. Ulrike Gonders' neues Buch, dass sie zusammen mit dem Internisten Dr. Peter Heilmeyer geschrieben hat, heißt: [Essen! nicht! vergessen!](http://amzn.to/2k8HQMx) . In diesem Buch widmet sie sich einem durchaus ernsten Thema - nĂ€mlich der Demenz. Doch die frohe Botschaft ist, dass dies kein unausweichliches Schicksal ist, sondern wir ALLE etwas tun können um dem vorzubeugen. ketonkörper, ketogene ernĂ€hrung, alzheimer, keto, ketose, demenz false full 129 edab5680-0165-4bf6-abf0-0c0027abbad6 Endlich allergiefrei! - Lebensmittelallergien und UnvertrĂ€glichkeiten Verstehen. Lindern. Heilen. | Interview mit Autorin Nadja Polzin In Folge #128

Mein heutiger Gast ist Nadja Polzin.
Nadja Polzin ist ganzheitliche ErnÀhrungsberaterin, Heilpraktikerin
i.A., Autorin, Referentin und Bloggerin.

Nadja Polzin litt selbst unter verschiedenen Allergien und UnvertrĂ€glichkeiten. Die fehlenden Antworten der Ärzte, die sie aufsuchte, motivierten sie, die Problematik der Allergien und UnvertrĂ€glichkeiten auf eigene Faust zu studieren, zu experimentieren, Seminare zu besuchen und sich mit Gleichgesinnten auszutauschen. Das Ergebnis von mehr als fĂŒnf Jahren persönlicher Forschung zu diesem Thema und der Erfahrung mit ihren Klienten findet sich in ihrem neuen Buch allergiefrei!

Ich kenne Nadja jetzt schon ein paar Jahre und und schÀtze sie sehr. Ich freue mich sehr, dass ich euch heute dieses geniale Interview mit Nadja prÀsentieren darf.

Bitte beachten Sie auch immer den aktuellen
"Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf https://paleolowcarb.de/haftungsausschluss/

BRAINEFFECT SLEEP

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Das Video der aktuellen Folge direkt auf Youtube öffnen

Und nicht vergessen: Wenn du uns auf Youtube siehst, und wenn du es noch nicht getan hast, dann abonniere unseren Kanal „Evolution Radio Show“

Wenn du das Podcast hörst, dann findest du die Links fĂŒr Apple iTunes und Android hier auf unserer Homepage

Transkript

Julia:
Ja liebe Nadja, Herzlich Willkommen zur Evolution Radio Show!

Nadja:
Hallo Julia, freut mich dabei zu sein! Danke fĂŒr die Einladung.

Julia:
Ja sehr gerne. Ja wir wollen gleich sozusagen in medias res gehen, gleich anfangen mit dem spannenden Thema, nĂ€mlich ĂŒber Allergien und UnvertrĂ€glichkeiten zu sprechen. Aber bevor wir so richtig mit dem eigentlichen Thema beginnen: Das Thema Allergien, UnvertrĂ€glichkeiten beschĂ€ftigt dich ja persönlich einfach schon sehr sehr lange. Du schreibst in deinem Buch, dass du schon mit Ende 20 eigentlich, also dass du eigentlich von vorne von Kindheitsbeinen an mit Allergien zu kĂ€mpfen hast und UnvertrĂ€glichkeiten, aber dann so mit Ende 20 sich noch etwas mehr verschlechtert hat, was dich dann auch dazu bewogen hat, weiter zu forschen, dem nachzugehen. Wie war das bei dir, also was hat sich da verĂ€ndert und was hat dich zum Nachdenken da gebracht und irgendwie auch den Status Quo zu hinterfragen?

Nadjas Geschichte, 01:16

Nadja:
Ja, das ist eine gute Frage. Also ich habe tatsĂ€chlich schon mein ganzes Leben mit Allergien zu tun. Bei mir in der Familie war das durchaus ein Thema. Mein Vater hatte Heuschnupfen. Mein großer Bruder hat Heuschnupfen, und ich bin mit ja so 11, 12 Jahren als Hausstauballergikerin diagnostiziert worden und hatte auch also Atemprobleme, alles was damit zusammenhĂ€ngt. Mir fingen dann zu Hause an irgendwie den Wellensittich abzuschaffen, den Teppichboden rauszuwerfen, genau. Ja, Tiere waren nicht mehr. Ich bin auch bis heute kein wahnsinniger Tierfreund. Und das waren so die ersten Schritte in das Allergikerleben sozusagen. Und mit Ende 20 kam dann tatsĂ€chlich noch ne ganze Menge dazu. Ich habe zu dem Zeitpunkt in Irland gelebt in einem Haus relativ am Ende der Welt sozusagen, am A
., am Ende – genau! Also ich hatte in dem Haus immer Probleme und Schwierigkeiten eigentlich und habe immer irgendwelchen allergischen Reaktionen gehabt, was auch daran liegt, dass es da sehr feucht ist, dass man mit Schimmel zu tun hat usw. Das ist ĂŒber einen Zeitraum von 2,5 – 3 Jahren dann richtig schlimm geworden, dass ich auch HautausschlĂ€ge bekommen habe, dass ich wirklich richtig aufgequollen war. Also das ist mir eine Zeit lang gar nicht so richtig aufgefallen. Das sieht man dann immer erst – wenn ich heute die Bilder sehe, denke ich um Gottes Willen! Also das Gesicht voller Wassereinlagerungen und man ist halt aufgequollen. Ich war auch ein bisschen ĂŒbergewichtig. Insofern hat sich das auch ein bisschen versteckt. Ja und so bin ich dann zu diesem Thema gekommen und der Ausschlag gebende Punkt war 2012 als ich nach Deutschland zurĂŒck gekommen bin und gesagt habe, ok, das geht so nicht weiter - HautausschlĂ€ge, viele Depressionen gehabt, Akne gehabt mit Ende 20 noch und jede Menge Beschwerden eigentlich. Also das was man alles mit Ende 20 nicht haben sollte - Gelenkschmerzen, Depressionen, Stimmungsschwankungen, starke Regelblutung und Schmerzen auch in der Zeit, was viele Frauen ja haben und als normal ansehen, was es aber eigentlich nicht ist. Ich habe dann gesagt, ok du Ă€nderst jetzt irgendwas. Als erstes nimmst du 15 kg ab, das war so der Ausschlag gebende Punkt. Und so bin ich dann nach und nach in dieses Thema ErnĂ€hrung auch rein gekommen, ĂŒber den Sport natĂŒrlich und habe mich dann damit beschĂ€ftigt. Naja, ok, du probierst jetzt das Eine oder Andere mal aus und stellte fest, es verĂ€ndert sich irre was, wenn man anders isst. Das war eigentlich der Punkt, wo ich gesagt habe, ok also das lohnt sich jetzt da weiter reinzugucken. Was kann ich damit eigentlich machen? Also konkret habe ich dann irgendwann angefangen glutenfrei zu essen und das hat eine Woche gedauert, bis meine mentalen Beschwerden sich quasi fast in Luft auflösten. Und alles was man so an Stimmungsschwankungen und so was hatte, das war also fast wie weggeblasen. Das war so krass diese Erfahrung, die ich da gemacht habe, so wow – wo ist denn das jetzt hin? Also, mir konnte ja keiner sagen woran es liegt. Meine Hormonspiegel waren in Ordnung und es waren keine auffĂ€lligen Blutwerte, ok die eines Allergikers. Immer so ein bisschen erhöhten IGE, aber sonst eigentlich nichts wahnsinnig AuffĂ€lliges. Ja, das Ă€nderte sich halt wie gesagt innerhalb kĂŒrzester Zeit nachdem ich glutenfrei probiert habe, also glutenfreie ErnĂ€hrung probiert habe. Ok, das hat mich dann nicht mehr losgelassen. Die letzten 5 Jahre waren ein ErnĂ€hrungsbuch nach dem anderen, um genau zu sein.

Julia:
Das heißt eigentlich, praktisch war zuerst eigentlich mehr der Wunsch wegen dem Abnehmen. Aber war jetzt gar nicht der Kontext da, aha, ich könnte an den Allergien und an diesen Sachen etwas Ă€ndern und es hat sich dann praktisch so als unerwartetes Nebenprodukt auf einmal ergeben, oder?

Nadja:
Das war es total, ja absolut! Also ich meine, wie kommt man zum Thema ErnĂ€hrung? Das ist ja tatsĂ€chlich fĂŒr die meisten Menschen irgendwie das Gewichtsthema und gar nicht so sehr das gesundheitliche. Wir verknĂŒpfen ja in unserer Gesellschaft erstaunlicherweise ErnĂ€hrung nie mit Gesundheit, oder in ganz ganz wenigen FĂ€llen mit Gesundheit, obwohl es die Grundlage unseres Körper ist. Und insofern, ich hatte ja auch einige Ärzte aufgesucht und da ist ja niemand auf die Idee gekommen zu sagen, ja vielleicht mögen Sie wenn Sie Hautprobleme haben etwas an Ihrer ErnĂ€hrung verĂ€ndern. Vielleicht ist da irgendein Problem, ja. Ja ja, nee, also ErnĂ€hrung – nee hat im Prinzip keine Auswirkung auf die Haut.

Julia:
Genau, ja, also das ist leider das Credo das man immer hört. Ich habe jetzt auch mit einer gesprochen die hat rheumatoide Arthritis und eben auch mit ErnĂ€hrung unglaubliche Erfolge. Die ist jetzt mittlerweile, also die ist ĂŒber 50 und ihrer Altergruppe Europameisterin im Gewichtheben geworden, obwohl die erst seit 5 Jahren trainiert. Da hat sie das erste Mal eine Langhantel in der Hand gehabt, sagen wir mal so. Gewaltig und da auch: Nein mit ErnĂ€hrung kann man nichts machen.

Nadja:
Nein, da hat man wirklich, also im Prinzip ĂŒberhaupt gar keine Chance. Also ich kann hier ein Medikament geben, ne Salbe. Kortison ist ja sehr beliebt bei allen entzĂŒndlichen Erkrankungen. Und sobald man dann anfĂ€ngt die Nebenwirkungsliste zu lesen, denkt man: Och, vielleicht gibt’s noch etwas anderes, ich guck mal bei Google. So fĂ€ngt dann die Reise glaube ich fĂŒr viele an.

Julia:
Ja, wahrscheinlich. Das heißt also fĂŒr dich praktisch bis zu dem Zeitpunkt wo du einfach gesagt hast, so kann es eigentlich nicht mehr weitergehen, ich muss jetzt irgendwas machen, war das nie ein Thema. Also man hat einfach die Allergien und mit denen lebt man. Das ist praktisch einfach so Gott gegeben mehr oder weniger. Das hat man halt, ja und da ist im Grunde nichts was man tun kann. Das war auch bis dahin also das was du auch vermittelt bekommen hast.

Nadja:
Ja, ja. Nee, da kann man wirklich, also da kann man ĂŒberhaupt nichts machen. Man kann Medikamente nehmen, doch, das kann man tun und zwar gegen jede der einzelnen Beschwerden die ich so hatte gab es eins. Also das fĂ€ngt ja bei den, also bei allem was zum Thema Frauengesundheit, da kriegt man dann die Pille drĂŒber. Das war auch fĂŒr die mentalen Beschwerden angesagt, so Stimmungsschwankungen und Aggressionen. Ja, wenn Sie so etwas haben kriegen Sie die Pille dagegen. Die hilft auch gegen die Akne ĂŒbrigens. Auch wenn Ihr Hormonspiegel ganz normal ist. Also da ist ja gar nichts was irgendwie sichtbar ist. Bei den Hautgeschichten und alles was entzĂŒndlich ist da kriegt man halt Kortison. Das ist eigentlich das was man tun kann. Und darĂŒber hinaus gibt’s leider nicht so wahnsinnig viel, zumindest nicht wenn man zum Arzt geht, oder bei vielen Ärzten – sagen wir es so.

Julia:
Ich meine jetzt hast du ja praktisch initial schon viele Verbesserungen gesehen und Erfolge gesehen, was dann sozusagen deinen Hunger nach mehr Wissen geschĂŒrt hat und du ja immer weiter und weiter ausprobiert hast. Wie geht’s dir heute? Also was ist dein jetziger Stand von deiner Gesundheit her?

Nadjas heutiger Gesundheitsstand, 08:13

Nadja:
Also das was ich, ich habe eine Symptomliste. Ich habe gerade die PrĂ€sentation fĂŒr das Webinar nĂ€chste Woche auf meinem Kanal vorbereitet und ich dachte so, boah, was du alles gehabt hast – das gibt’s doch gar nicht! Und was ĂŒbrig geblieben ist, ist Schwachstelle Nase bei mir, immer noch so ein bisschen Schnupfen ab und zu, besonders an stressigen Tagen, also wenn der Kopf irgendwie sagt: So, das reicht jetzt, ich habe die Nase voll – dann ist sie auch wirklich zu. Ansonsten wĂŒrde ich aber sagen ist eigentlich das Meiste Geschichte, doch wirklich, ja. Also weder Frauengesundheit, das sind alles so Themen, die sind komplett abgehakt. Depressionen in dem Ausmaß wie ich sie gehabt habe, absolut Vergangenheit, Aggressionen Vergangenheit, heftigste Stimmungsschwankungen, alles was so an richtigen – also ich beschreibe das immer mit so einer Welle. Also ich habe wirklich so ein auf und ab gehabt innerhalb des Tages auch, und das ist eigentlich passĂ© zum GlĂŒck. Also ich wĂŒrde sagen, das Meiste was mich mit 29 noch geplagt hat ist heute zum GlĂŒck vergessen.

Julia:
Echt toll, ja super. Wir werden jetzt dann noch im Laufe des Podcasts natĂŒrlich noch mehr darĂŒber reden jetzt ĂŒber die genauen Tipps und Tricks die du so angewandt hast und was man vielleicht im speziellen machen kann. Aber vielleicht vorab, ich denke es ist ganz wichtig, dass du mal erklĂ€rst den Unterschied ĂŒberhaupt zwischen Allergie und einer UnvertrĂ€glichkeit, weil das wird ja ganz gern in einen Topf geschmissen und ich glaube das ist ganz wichtig, dass du das mal erklĂ€rst was da die Unterschiede eigentlich sind.

Unterschiede zwischen Allergie und UnvertrÀglichkeit - 09:51

Nadja:
Ja, also im Wesentlichen sind das 2 verschiedene Mechanismen eben der Immunantwort kann man so sagen. Also eine Allergie gibt tatsĂ€chlich eine Antwort des Immunsystems. Das heißt, all die Zellen die unser Immunsystem so beinhaltet, so Killerzellen und Makrophagen und was es da alles so gibt, die reagieren und versuchen den Eindringling unschĂ€dlich zu machen im Zuge einer systemischen EntzĂŒndungsreaktion. Das ist bei einer UnvertrĂ€glichkeit anders. Bei einer UnvertrĂ€glichkeit ist es so, dass es diese Immunantwort an sich nicht gibt. Es gibt aber trotzdem ĂŒber andere Mechanismen eine EntzĂŒndungsreaktion und das kann manchmal komplett identisch aussehen. Also, es gibt Allergien und UnvertrĂ€glichkeiten die sehen wirklich total gleich aus von der Symptomatik. Das eine ist nur mit Immunsystem, das andere ohne Immunsystem. Das ist ganz interessant eigentlich. Das Wesentliche, also wie ich es unterscheide, sind eigentlich ja, also eine Allergie ist tatsĂ€chlich etwas was ich nachweisen kann, was ich messen kann. Bei einer UnvertrĂ€glichkeit ist das hĂ€ufig deutlich schwieriger und die UnvertrĂ€glichkeit ist auch viel viel einfacher reversibel, um das mal so zu sagen. Also jemand der im Erwachsenenalter eine UnvertrĂ€glichkeit erwirbt, der kann das mit, also in kĂŒrzerer Zeit wieder in den normalen Zustand bringen, als das bei einer Allergie der Fall ist.

Julia:
Also das sind mal wichtige Unterscheidungen natĂŒrlich. Ich denke, ich meine oder wie ist das bei einer Allergie generell so, dass die Reaktion ziemlich akut ist und bei der UnvertrĂ€glichkeit möglicherweise teilweise 12 oder 24 Stunden spĂ€ter sogar auftreten kann. Ist das auch ein..

Nadja:
Also, ja, könnte man sagen. Aber es gibt auch Allergien, die eben nicht zum Soforttyp gehören. Das heißt, da kann auch die Reaktion erst nach 24 Stunden oder nach 48 Stunden auftreten. Da gibt es ganz unterschiedliche Subkategorien auch. Die werden normalerweise nicht untersucht. Ich glaube es gibt 6 Allergietypen. Also normalerweise hat man irgendwie eine die untersucht wird, ein Allergietyp der am weitesten verbreitet ist. Aber es gibt tatsĂ€chlich welche, die auch mit einer SpĂ€treaktion kommen, wo es dann tatsĂ€chlich mal 24 Stunden dauern kann auch. Also diesen zeitlichen Abstand wĂŒrde ich jetzt nicht unbedingt als Unterscheidungsmerkmal sehen.

Julia:
Ja gut, ich denke, dass ist halt auch wahnsinnig schwierig, gerade wenn eine verzögerte Reaktion stattfindet da auch irgendwann einmal drauf zu kommen, dass A mit B zusammenhÀngt. Ich meine, wenn ich etwas esse und mir schwillt alles an oder ich habe eine wirkliche sofortige Reaktion ist es ja relativ einfach das dann einzukreisen was es ist. Aber ich glaube das macht es auch so wahnsinnig schwierig und wahrscheinlich ist das auch der Grund, warum viele Leute glaube ich auch sehr lange brauchen, um auf so etwas drauf zu kommen, weil es einfach so zeitverzögert oft auftritt.

Nadja:
Ja, total. Also das ging mir auch so. Also auch in den spĂ€teren Jahren, jetzt wo ich wirklich im Thema drin war und wo ich das GefĂŒhl hatte, eigentlich weiß ich was ich hier tue, dass man auf bestimmte Lebensmittel wie Milchprodukte z. B. mit entweder total leichten Symptomen reagiert, die man gar nicht so wahrnimmt. Also wenn ich den ganzen Tag Cappuccino trinke und ich werde immer so ein bisschen mĂŒde und trinke dann noch einen Cappuccino und noch einen Cappuccino, dann reagiere ich vielleicht oder dann ist mir gar nicht so richtig klar, dass die Milch eigentlich mich mĂŒde macht, die ich da die ganze Zeit trinke. Die Reaktion ist auch nicht immer so deutlich wie man das jetzt bei einem anaphylaktischen Schock bei einer Allergie eben tatsĂ€chlich auch mitkriegen wĂŒrde. Ja, das macht das Ganze auch wirklich schwierig, das mit Lebensmitteln ĂŒberhaupt in Verbindung zu bringen.

Julia:
Ja voll. Ich meine vielleicht weil du es eben gerade schon angesprochen hast das Thema – wie können sich, weil du hast es nur so umrissen, wie können sich jetzt so Allergien und UnvertrĂ€glichkeiten Ă€ußern? Weil viele Leute denken ja wirklich nur an entweder ‚Ich schwell auf und schaue aus wie ein Kugelfisch’, ja, oder halt HautausschlĂ€ge, Juckreiz, massiven Durchfall vielleicht oder Bauchschmerzen, ja. Aber du hast das ja schon angeschnitten, da gibt’s ja eine Vielzahl an anderen Symptomen. Vielleicht kannst du da mal so bissel einen Überblick geben, damit man auch sensibel wird und weiß auf was man schauen muss.

Mögliche Symptome, 14:14

Nadja:
Also im Prinzip kann man bei beiden, sowohl bei Allergien als auch bei UnvertrĂ€glichkeiten tatsĂ€chlich eigentlich alles was an systemischen EntzĂŒndungen im Körper passieren kann als Symptom mit nehmen. Das fĂ€ngt an natĂŒrlich, also wie du schon sagtest mit der Haut. Das sind so typische allergische Orte sage ich jetzt mal, also HautausschlĂ€ge, Ekzeme, Nesselsucht, was es da alles so gibt. Da gibt’s ja ganz ganz verschiedene Symptomatiken auch. Die sind eigentlich meines Erachtens immer mit irgendeiner Fehlleitung des Immunsystems oder irgendeiner Reaktion des Immunsystems verbunden. Dann gibt es alles Mögliche an mentalen Erscheinungen, d. h. alles was MĂŒdigkeit, Erschöpfung, Depression, AngstzustĂ€nde, PanikzustĂ€nde, also das kann ganz ganz unterschiedliche mentale Auswirkungen auch haben. Das ist das, was mich eigentlich am allermeisten auch beschĂ€ftigt hat in den letzten Jahren, dass das so ist und keiner darauf guckt. Also das hat mich wirklich am meisten erschrocken. Die Leute kriegen Psychopharmaka verschrieben und keiner guckt irgendwie, gibt’s da irgendein Allergen was da eine Rolle spielt. Also nicht nur Lebensmittel, sondern auch andere Umweltgifte, auf die vielleicht allergisch reagiert wird. Dann Gelenkschmerzen, alles was in diese Kategorie fĂ€llt, also EinschrĂ€nkungen des Bewegungsapparates das kann passieren. Das ist bei mir z. B. eine klassische Glutenreaktion gewesen so Gelenkschmerzen in den Knien. Auch heute, wenn ich ein Bier mir traue zu trinken, dann kriege ich das auch noch. Ja, also zumindest habe ich es eine ganze Zeit lang. Mittlerweile geht’s ganz gut. Aber also eine ganze Zeit lang habe ich echt mit heftigen Knieschmerzen reagiert auf ein Bier. Das sind ja so Sachen, das ist den Leuten nicht klar. Das ist einfach so, weil es total ungewöhnlich ist, eher subtil ist und einfach nicht mit unserem Essen in Verbindung steht, fertig. Was haben wir denn noch so? Also da haben wir natĂŒrlich alles was an Frauengesundheitsgeschichten ist, also Myome, Regelschmerzen, PMS, polyzystisches Ovarialsyndrom. Überall spielen eigentlich, also eigentlich kann das Immunsystem einfach ĂŒberall angreifen. Es ist so. Offensichtlich gibt’s da vielleicht einen Teil genetische Disposition an welchen Stellen das der Fall ist, aber also im Prinzip kann der ganze Körper zur Zielscheibe werden sozusagen, ja.

Julia:
Wahnsinn, ja. Das heißt, da muss man sich einfach sehr sehr gut beobachten denke ich mal.

Nadja:
Ja, ja, ja.

Julia:
Was ist jetzt deiner Meinung nach, ich meine du hast eben ErnĂ€hrung auch oft angesprochen, was ist so deiner Meinung nach jetzt so ganz zentral, wenn es darum geht‚ ja, ich möchte allergiefrei werden oder ich möchte einfach auch mal dahin kommen wo du jetzt bist.

Wichtige Schritte fĂŒr ein allergiefreies Leben, 17:06

Nadja:
Ok, also Nr. 1 ist Geduld!

Julia:
Ok, da wird’s schon schwierig.

Nadja:
Da wird’s schon schwierig. Ja, ich habe ja Schmerzen oder ich habe irgendwelche Beschwerden. Das ist natĂŒrlich, dann habe ich meistens nicht so wahnsinnig viel Geduld. Also es ist eine Sache vielleicht vorweg. Bevor man das so sagt oder bevor man das jetzt erlĂ€utert, ist ja, was ja viele deiner Zuschauer sicherlich auch wissen, dass das Immunsystem eigentlich zentral im Darm angesiedelt ist. Das heißt bis zu 80 % unserer Immunzellen tummeln sich in unserem Verdauungstrakt und deswegen ist das eigentlich auch der Punkt auf den man ganz genau gucken sollte. SelbstverstĂ€ndlich in erster Linie bei Lebensmittelallergien und UnvertrĂ€glichkeiten spielt der Verdauungstrakt eine Rolle. Und um den sollte man sich auch kĂŒmmern. Also alles was dem Darm und in erster Linie unserem Mikrobiom, also unsere Bakterien, unseren Mitbewohnern sozusagen nĂŒtzt, nĂŒtzt auch uns und unserem Immunsystem. Da gibt’s eine ganz ganz enge Verbindung zwischen dem Mikrobiom und unserem Immunsystem. Die kommunizieren die ganze Zeit miteinander. Die kommunizieren mit unseren Darmzellen. Die kommunizieren mit unseren Immunzellen, also in den ZwischenrĂ€umen der Darmschleimhaut usw. Und wenn das ein bisschen außer Kontrolle geraten ist aus unterschiedlichen GrĂŒnden - Medikamente, Alkohol, Stress sind so die wesentlichen Punkte glaube ich, FehlernĂ€hrung natĂŒrlich – dann wird es schwierig und dann ist tatsĂ€chlich der Fokus auf das Mikrobiom und auf das Immunsystem im Darm eigentlich das Wichtigste was man machen kann. Da gibt es verschiedene AnsĂ€tze die man wĂ€hlen sollte und der Erste ist selbstverstĂ€ndlich die ErnĂ€hrung anzupassen. Also weg von Zusatzstoffen, Konservierungsstoffen die das Immunsystem schĂ€digen, bei Konservierungsstoffen immer noch die Frage, tötet das auch unser Mikrobiom? Das ist ja tatsĂ€chlich auch so ein Thema.

Julia:
Ja, natĂŒrlich ja.

Nadja:
Zucker – alles was sĂŒĂŸ ist nĂ€hrt natĂŒrlich die Hefen und Pilze in uns und auch die nicht so gĂŒnstigen Bakterien. Die freuen sich wahnsinnig ĂŒber so einen Schokoriegel. Das ist natĂŒrlich das, was man dann als erstes irgendwie auch abschalten sollte und Dinge die tendenziell fordernd sind fĂŒr das Immunsystem. Wenn die Darmschleimhaut kaputt ist, dann erst recht, wie eben Milchprodukte, Gluten, solche Sachen, ja.

Julia:
WĂŒrdest du persönlich grundsĂ€tzlich zu Gluten sagen, auf jeden Fall, also egal wie sich die Allergie Ă€ußert, Gluten sollte auf jeden Fall raus?

Nadja:
Ich bin mir ehrlich gesagt, also ich bin ja großer Fan der Paleo-ErnĂ€hrung und lebe das ja auch selber jetzt seit eigentlich 5 Jahren und ich komme da auch, also ich komme da einfach auch im Kopf nicht mehr ran. Aber ich weiß, dass es nicht fĂŒr jeden notwendig ist, das fĂŒr immer sein zu lassen, sondern dass es auch Menschen gibt, die bestimmte Produkte nachher wieder vertragen können. Ich wĂŒrde das, also und das tue ich bei meinen Klienten auch nicht, zu sagen, pass auf, das muss fĂŒr immer aus deinem Speiseplan gestrichen werden. Das ist nicht der Fall. Aber es macht auf jeden Fall total viel Sinn, das fĂŒr einige Wochen mal zu tun und dem Immunsystem und dem Darm die Möglichkeit der Regeneration zu geben.

Julia:
Da hast du was ganz wichtiges noch angesprochen, nÀmlich eben dass sich die ErnÀhrung auch verÀndern kann, also dass es initial vielleicht strenger sein muss oder soll und sich dann eben auch, man sich wieder mehr vielleicht auch erlauben darf wie du sagst, ein Bier.

Nadja:
Geht auch immer wieder – nee, genau, also ich denke einfach, dass es auch psychologisch total sinnvoll ist zu sagen, pass auf, es ist nicht so, dass du nie wieder essen darfst oder so. Ja, das macht den Leuten Angst, das ist doch klar. Ich meine was mache ich mit der Familienfeier nĂ€chste Woche Donnerstag? Und alle essen Kuchen, und ich soll da dasitzen und soll das nicht tun. Aber wenn du schnell Ergebnisse erzielen willst ĂŒber die ErnĂ€hrung, dann sind bestimmte Sachen fĂŒr einen Zeitraum X total sinnvoll. Und das Zweite, was zum Thema Gluten gerade echt zu sagen ist – und das habe ich auch in meinem Buch noch ein bisschen ausfĂŒhrlicher erklĂ€rt – ist eigentlich gar nicht so sehr das Brot selber und das Gluten selber vielleicht, sondern alles was in diesen Produkten die wir kaufen drin ist. Und das ist ja nicht nur Getreide, sondern das sind ich weiß nicht 200 Zusatzstoffe die dort schon fĂŒr Brot erlaubt sind z. B. Weiß der Kuckuck wer da auf was reagiert! Das weiß wirklich kein Mensch, und selbst wenn jeder einzelne Zusatzstoff erlaubt ist, hat Tante Klara vielleicht ne Reaktion auf Enzym XYZ und der NĂ€chste auf Enzym CDEF. Das ist eigentlich, also diese Produkte sind fĂŒr mich ein großes Problem, mehr noch als zu sagen – pass auf, kauf dir ne TĂŒte mit Dinkelkörnern, mahl es selber, back dein Brot.

Julia:
Genau, also das sehe ich auch so wie du, vor allem aus GroßbĂ€ckereien oder jeder BĂ€cker, der nicht wirklich das eben selber mahlt und selbst von Hand ein Brot macht und jetzt vielleicht auch noch der Zeit gibt zum Sauerteig machen, SauerteigfĂŒhrung mit 40 Stunden Gehenlassen und so. Man muss ja eben denken diese Zusatzstoffe die du erwĂ€hnt hast. Die ganzen Teige mĂŒssen mit Maschinen verarbeitbar sein und da sind diese speziellen Zusatzstoffe auch drin und die werden eben gar nicht deklariert, ja.

Nadja:
Total, ja. Also gerade was Maschinenarbeit angeht, wird auch tatsĂ€chlich Gluten zugesetzt noch, also zu dem was sowieso drin ist im Getreide wird Gluten zugesetzt, damit das noch ein bisschen fluffiger wird das Ganze. Also da spielen so viele Faktoren auch eine Rolle. Wir reden jetzt gerade auch in der Presse ĂŒber Glyphosat. Also das sind natĂŒrlich Themen, die da irgendwie eine Rolle spielen. Dann haben wir was viele ja nicht wissen in den Getreidesilos was da begast wird und was da gesprĂŒht wird, damit da kein Ungeziefer rangeht. Das ist alles da drin. Das darf man nicht vergessen. Und wir gucken immer nur und sagen ja glutenfreie ErnĂ€hrung. Es geht nur zum Teil um das, was an Gluten im Weizen drin ist. Es geht, also fĂŒr mich persönlich, zu einem großen Teil um alles andere was da noch so drin ist. FĂŒr mich sind das Chemielabore. Das sind chemische Produkte im Prinzip was da beim BĂ€cker liegt.

Julia:
Ich glaube das ist auch ein Grund, warum aus den Studien was wenn sie dann Vergleiche mit Placebo machen und glutenfreier ErnĂ€hrung und die Leute es nicht wissen und dann kommt da immer raus, die haben deswegen genauso Beschwerden oder es ist ja auch gar nicht viel besser. Und dann wird’s ja oft so dargestellt, als wĂ€re das alles eine Einbildung. Jeder der nicht Zöliakie hat der darf gar nicht auf Gluten reagieren. Ich denke, dass da eben die Diskussion in die falsche Richtung geht, weil was nehmen die dann? - Andere stark verarbeitete Produkte, die halt so tun, als wĂ€ren sie ein Brot aus Getreide! DafĂŒr sind sie halt aus irgendwelchem anderen Klump, ja, das stark verarbeitet ist. Und ich glaube das passt sehr gut in das, was du gerade gesagt hast. Vielleicht liegts nicht nur an dem, sondern eben an all diesem anderen Zeugs was da drin ist.

Nadja:
Ja total, ja ja klar. Also da gab’s neulich wieder irgendwas, glutenfreie ErnĂ€hrung ist nicht besser. Und dann haben die Leute die glutenfreien Produkte gegessen und man denkt sich so, ok, das kann’s jetzt irgendwie nicht gewesen sein.

Julia:
Aber da kann man sich wirklich teilweise nur an den Kopf greifen bei der Diskussion. Jetzt abgesehen von ErnĂ€hrung – welche anderen Maßnahmen wĂŒrdest du sagen sind wirklich wichtig, weil du hast das ja schon auch angesprochen, dass z. B. Stress eine Rolle spielt. Also wo setzt du noch an oder was hast du bei dir auch gesehen? Was schreibst du in deinem Buch, welche anderen Maßnahmen sind wichtig?

Weitere wichtige Maßnahmen, 24:53

Nadja:
Ja ich glaube, dass die Psyche auf jeden Fall eine ganz ganz große Rolle spielt, insbesondere beim Thema UnvertrĂ€glichkeiten. Wir leben heute in einer Gesellschaft und das war auf der Paleo Convention, da hat Ötzi von Primal State das wunderschön gesagt: Man kann ganz viele Sachen ausgleichen, eine schlechte ErnĂ€hrung mit einem guten Lebensstil und mit vielen Freunden und sozialem GefĂŒge usw. kann man gut ausgleichen. Das einzige was man nicht gut ausgleichen kann ist Einsamkeit. Das kann man nicht mit Sport, das kann man nicht mit super ErnĂ€hrung oder irgendetwas anderem ausgleichen. Und wir leben in einer Gesellschaft, die tendenziell ja naja eigentlich sehr einsam ist. Wir haben unsere kleinen FamilienverbĂ€nde. Wir haben facebook und wir versuchen vieles mit uns selber auszumachen. Also ich möchte mich niemandem öffnen. Ich möchte mich niemandem zeigen. Ich möchte meine Probleme nicht diskutieren, meine Ängste, meine Sorgen. Ich könnte verletzbar werden und darĂŒber werden viele Leute krank. Also das hat auf mich, also fĂŒr mich war das auf jeden Fall ein Thema zu sagen, ok, ich habe jetzt hier eigentlich ĂŒberhaupt gar keinen mehr so richtig dem ich vertrauen kann oder dem ich mich öffnen kann und will. Und das ist eine schwierige Sache. Das passiert auch selbst wenn man verheiratet ist oder selbst wenn man irgendwie in einer Partnerschaft lebt und alle sind irgendwie so Vollgas unterwegs in ihren Lebensthemen, beruflich. Man versucht Karriere zu machen. Man will stark sein und irgendwann geht das einfach. Irgendwann ist das einfach zu viel unter UmstĂ€nden und ich finde das super wichtig, gerade dieser Alterswechsel von den 20ern in die 30er, wo sich ziemlich viel verĂ€ndert im Leben. Manche kriegen Familie, der andere versucht beruflich auf die Beine zu kommen und da passiert ganz viel auch mit unserer Persönlichkeit mit dem wie wir sind. Das kann alles dazu beitragen, dass wir ein unwahrscheinliches Stresslevel aufbauen ohne das zu merken. Also wie gesagt, fĂŒr mich war das auf jeden Fall so ein großes Problem. Ich halte das immer noch fĂŒr wichtig, also diese Psychohygiene wie man das so schön nennt, sozialer Abgleich, sich mit Menschen zu unterhalten, sich mit Menschen auszutauschen, eine Freundin zu haben der man sagen kann, pass auf, eh mir geht’s heute echt Scheiße. Ich weiß nicht wo ich hin soll. Ich weiß nicht was ich machen soll. Ich fĂŒhle mich nicht gut. Das ist super wichtig; das ist unwahrscheinlich wichtig. Ich glaube in den StĂ€dten ist das ein großes Problem wo viele alleine sind. Ja, und wir sind halt weg von unserer Familie. Das ist es ja auch. Also meine Familie ist 500 km weiter weg. Ich sehe sie relativ selten und höre sie auch verhĂ€ltnismĂ€ĂŸig selten und so entwickelt sich so etwas einfach, ohne dass man das vielleicht auch merkt. Und bei Allergien ist es, gerade diese ganzen Hautprobleme, sagt man natĂŒrlich auch bei den psychosomatischen Sachen ist das jetzt was, wo einfach die Grenze ĂŒberschritten ist, wo nicht mehr klar ist, was bin ich eigentlich und was ist meine Umwelt. Was gehört zu mir? Was bin ich als Person und was ist meine Umwelt? Das ist ein sehr naturheilkundlicher Ansatz. Das ist ganz klar. Da wird kein Hautarzt danach fragen.

Julia:
Und der sagt ja auch, ErnÀhrung hat auch nichts zu tun damit.

Nadja:
Aber die ErnĂ€hrung hat ja auch nichts damit zu tun – genau, richtig! Ja insofern, also die Psychohygiene und dieses welche Gedanken habe ich, wie geht’s mir tatsĂ€chlich auch emotional, spielt eine ganz ganz große Rolle fĂŒr mich.

Julia:
Was hat dir da besonders geholfen? Ich meine es gibt ja sehr viele verschiedene AnsĂ€tze und Möglichkeiten. Was hat dir da am meisten geholfen oder was hast du auch fĂŒr Erfahrung vielleicht mit anderen Leuten gemacht, die vielleicht einen anderen Ansatz gewĂ€hlt haben?

Nadja:
Ja, andere AnsĂ€tze kann ich gar nicht so sagen. Also definitiv diese GedankenĂŒberprĂŒfung - also die wurde in dem Buch „The Work“ von Byron Katie vorgestellt, die ich super effektiv finde - jedes blödsinnigen Gedankens der mir so im Kopf irgendwie mal auftaucht oder so was. Man neigt ja dazu zu glauben was man denkt. Und das ist natĂŒrlich totaler Blödsinn in vielen FĂ€llen. Das steht bei mir ĂŒbrigens hier groß im BĂŒro an der Wand „Glaube nicht alles was du denkst.“ Das ist das eine, das andere ist Yoga auf jeden Fall, also Yoga und Meditation als verbundene Sache hat mir sehr sehr geholfen zur Ruhe zu kommen, atmen zu lernen und einfach ruhig zu werden.

Julia:
Hast du einen Tipp wie man, also wie gesagt viele können sich ja das gar nicht so richtig vorstellen mit Meditation und so und es ist vielleicht auch, wie kommt man da am besten rein oder wie macht man das am sinnvollsten?

Nadja:
Ja gut, also gerade wenn man so ist wie ich. Ich bin ja sehr schnell und sehr husch husch husch und der Kopf rast die ganze Zeit hin und her. Da ist 5 Minuten hinsetzen und Klappe halten und atmen echt schwer, gefĂŒhlte Meditation. Also mir muss schon einer einen Text vorgeben, hilft total viel. Also jetzt achte auf deine Atmung und jetzt stell dir vor und jetzt das und jetzt dieses.

Julia:
Das heißt dann ĂŒber Kopfhörer?

Nadja:
Über Kopfhörer, ja, ganz genau, ja. Also entweder man hat ne gute Box die man am Bett stehen hat oder eben ĂŒber Kopfhörer, genau. Und das kann ich auch im BĂŒro machen jederzeit. Kopfhörer auf und ok 5 Minuten, und das ist echt ne total hilfreiche Sache, also ich finde ich persönlich und wichtig.

Julia:
Hast du etwas was du empfehlen kannst, weil es gibt ja auch so viele so Apps?

Nadja:
Ja, ich glaube in Deutschland sind wir gerade mit Seven Mind ist glaube ich eine deutsche App bin ich der Meinung. Ich bin sehr verliebt gewesen in Kim Fleckenstein, die get-on-Apps macht und da irgendwie so ein ganzes Portfolio zu allen möglichen Lebenszielen auch hat. Laura Seiler ist natĂŒrlich, ja, macht ganz ganz tolle freie Meditation, die man im Podcast runterladen kann und ja das sind eigentlich so die wesentlichen Sachen. Dann gibt es noch so ein paar Hypnosegeschichten. Das ist fĂŒr mich ein relativ neues Thema, ist aber bei Allergien super effektiv. Also das ist richtig heftig finde ich was man da machen kann.

Julia:
Aber da muss man, meinst du jetzt Selbsthypnose oder mĂŒsste man da jemanden finden der das macht?

Nadja:
Ich bin da gerade so ein bisschen im Austausch mit verschiedenen Leuten und versuche das gerade so rauszufinden, was ist da eigentlich. Also ich habe eine Audioproduktion benutzt. Ich habe tatsĂ€chlich allergische Symptome auch auf KĂ€lte und solche Sachen gehabt. Ich habe heute Morgen das erste Mal kalt geduscht. Ich bin total stolz und mir geht’s gut. Also ich habe keine Reaktion gehabt. Das war ein bisschen mutig, das heute auszuprobieren wo ich mit dir rede. Ich bin aber ok, hat ganz gut funktioniert. Also ich habe eine Audioproduktion, die ist auch im Buch empfohlen, kann man im Internet unter „schneller Allergieprozess“ finden. Da geht’s im Wesentlichen darum, dass man sagt, ok das Immunsystem reagiert auf Ă€hnliche Sachen nicht, reagiert aber auf diese Sache und jetzt bringt man ĂŒber einen Mentalprozess dem Immunsystem bei, auf das Allergen so zu reagieren, wie auf die Sache die so Ă€hnlich ist, aber auf die es nicht reagiert, um das so grob zu sagen.

Julia:
Wahnsinn!

Nadja:
Ich bin nach der ersten, nachdem ich das das erste Mal gehört habe, bin ich aufgewacht und dachte, das kann jetzt nicht wahr sein, ĂŒbel echt, weil ich dachte so, das kann jetzt ĂŒberhaupt nicht sein! Also ich habe das echt gefĂŒhlt, dass das jetzt besser wird und dass das weg ist zu einem Teil. Ich habe es hingekriegt ĂŒber den gleichen Prozess rĂŒckwĂ€rts wieder ‚Das kann nicht wahr sein, das kann nicht wahr sein, das kann nicht wahr sein.’

Julia:
Das geht auch.

Nadja:
Das geht auch, funktioniert auch umgekehrt, genau. Kann ich sehr empfehlen, das einmal auszuprobieren und es gibt natĂŒrlich Hypnotiseure die das auch machen.

Julia:
Aber alles auch, ich meine wenn man jetzt so noch gar nie etwas mit Meditation oder mit autogenem Training oder all diesen Dingen zu tun hatte oder egal was es halt gibt an Techniken, um mit dem Stress z. B. fertig zu werden – hast du da auch, oder was ist deine Erfahrung so im Schnitt, wie lange braucht das, bis man sich da auf das einlassen kann? Oder kann man das ĂŒberhaupt nicht sagen? Oder sagt du, also man muss es schon mindestens eine Woche jeden Tag sich darauf einlassen, das machen und dann geht’s schon viel leichter oder was kannst du da sagen?

Nadja:
Ja das ist ja Ă€hnlich wie bei der ErnĂ€hrung. Also man muss die Sachen natĂŒrlich ĂŒben, das ist so. Aus meiner eigenen Erfahrung und so wie ich an dieses ganze Thema auch rangegangen bin, ist der erste Schritt, sich zu erlauben, dass das eine Möglichkeit sein könnte, besser mit diesen Themen umzugehen. Denn ich habe ganz ganz lange an der ErnĂ€hrung festgehalten und habe gesagt, auf gar keinen Fall hat das irgendetwas mit meinem Kopf zu tun, also auf keinen Fall. WĂ€hrend mein Mann die ganze Zeit gesagt hat, das ist nur hier, nur hier, nur hier. Und ich habe gesagt, nein, das liegt am Essen. Und ich glaube der erste Schritt ist echt, zu sagen, ok jetzt isst du so perfekt oder es kann ja nicht sein, dass ich da so reagiere und alle anderen um mich herum nicht, was ist denn da los? Es besteht die Möglichkeit, dass es in meinem Kopf ist. Wenn man an dem Punkt angekommen ist und sagen kann, ok, es kann sein, dass es hilft und wenn es hilft, dann habe ich es nicht ausprobiert, weil ich zu eitel bin und glaube, dass ich eigentlich ganz gesund bin, obwohl ich’s nicht bin. Verdammt, Kopfhörer auf, ausprobieren! Eine Woche lang irgendwie vor dem Schlaf oder nach dem Aufwachen morgens sich irgendwas raussuchen und das machen und mal gucken, wie es einem so geht damit. Ich glaube das ist so nach 3 – 4 Tagen klar, dass es einem ziemlich gut damit geht, weil man einfach mal richtig gut zur Ruhe kommt und insofern, also ich glaube so wahnsinnig lange braucht das nicht, um einen da zu ĂŒberzeugen.

Julia:
Ok. Ich meine jetzt wie gesagt, du hast so viele AnsÀtze jetzt genannt. Wenn jetzt jemand eben so ganz neu bei dem Thema ist, was ist deiner Meinung nach so die, was sind die ersten wichtigsten Schritte, wo du sagst, damit mal anfangen, dann hat man schon die ersten Erfolge und dann nach und nach sich die anderen Themen vielleicht erarbeiten?

Die ersten wichtigsten Schritte, 35:08

Nadja:
Also die erste Fragestellung ist natĂŒrlich immer, habe ich ĂŒberhaupt eine Allergie und eine UnvertrĂ€glichkeit? Ich glaube das ist eigentlich so der wichtigste Schritt. So ok, ich habe alle möglichen Beschwerden, wie auch immer. Ich fĂŒhre jetzt mal Tagebuch, ich gucke mir das jetzt mal eine Woche an. Ich schreibe auf was ich esse, wann ich esse und wann meine Symptome denn so auftreten, weil es juckt dann irgendwie mal und dann kommt mal dies und dann kommt mal jenes und dann gucke ich in den Spiegel und habe plötzlich 4 Pickel im Gesicht oder so. Was habe ich denn ein paar Stunden vorher gegessen? Und dann kann man und das kann man mit den Lebensmittellisten machen die im Buch sind z. B., gucken so wo passt denn das eigentlich rein. Also was könnte das sein? Sind das jetzt Milchprodukte die mir Beschwerden machen oder sind das besonders histaminreiche Produkte? Sind das vielleicht Salicylate? Ist es jedes Mal wenn ich Brot gegessen habe oder wenn ich MĂŒsli gegessen habe oder irgendwas in der Richtung? Was könnte das eigentlich sein? Ich glaube das ist so der erste Schritt, um ein GefĂŒhl dafĂŒr zu kriegen, ob das ĂŒberhaupt etwas mit der ErnĂ€hrung zu tun hat bzw. ob es eine Allergie oder eine UnvertrĂ€glichkeitsreaktion sein könnte. Und dann ist natĂŒrlich klar Darmsanierung angesagt und ErnĂ€hrungsumstellung, EliminationsdiĂ€t – d. h. auf diese Sachen auch wirklich zu verzichten fĂŒr Zeitraum X, bzw. sie soweit zurĂŒckzuschrauben, dass das keine belastende Menge mehr ist. Da kann man vielleicht unterstĂŒtzen mit NahrungsergĂ€nzungsmitteln, mit Bakterienkulturen, mit fermentierten Lebensmitteln sofern das möglich ist, die ich immer noch am effektivsten finde. Das ist eigentlich so, das sind so die Schritte, die man dann geht und bei UnvertrĂ€glichkeiten kann man so mit einem halben Jahr schon rechnen, dass man sich irgendwie so ein bisschen an dieses Thema auch halten muss und da echt etwas machen muss, bis das wieder so einigermaßen im Lot ist.

Julia:
Du hast das vorhin ganz kurz angesprochen: Eben wenn man weiß, dass man XY hat, eine NahrungsunvertrĂ€glichkeit oder eine Allergie und natĂŒrlich wir haben die Symptome und du leitest ja auch in deinem Buch, also gibt es auch eine Anleitung oder auch eine Auflistung der möglichen Symptome, was man alles haben kann. Aber wie schaut es denn mit sozusagen diesen schwarz auf weiß Labortests aus? Was gibt’s denn da? Gibt’s da etwas ĂŒberhaupt? Haben die Aussagekraft oder nicht? Oder kann man wirklich nur auf sich selber hören?

Potential von Labortests vs. SelbsteinschÀtzung, 37:43

Nadja:
Ja das ist eine sehr berechtigte Frage, weil das tatsĂ€chlich nicht so einfach ist. Also es gibt Allergietests und die sind ja, also sie werden gemacht – sagen wir es mal so – die sind auch ziemlich aussagekrĂ€ftig. Aber da eben nicht alles eine Allergie ist, ist an dem Ende schon wieder Schluss. Das Wichtigste ist eigentlich meines Erachtens auch die Allergie auszuschließen. Selbst das ist ein Schritt, der ist super wichtig. Denn der anaphylaktische Schock der da entstehen kann, der fĂŒhrt zum Tod. Das ist ganz einfach. Wenn ich nicht weiß, dass es eine Allergie ist oder ob es eine Allergie ist oder eine UnvertrĂ€glichkeit, dann weiß ich auch nicht, muss ich das Notfallset mit mir herumtragen, falls ich doch irgendwie mit dem Lebensmittel in Kontakt komme aus Versehen vielleicht.

Julia:
Ja, natĂŒrlich.

Nadja:
Oder, oder, oder. Also das sind so Fragestellungen, die mĂŒssen geklĂ€rt werden, auch wenn das frustrierend ist am Anfang, weil die sagen ja ‚Sie haben keine Allergie’ und schicken einen wieder nach Hause. Ja und dann kann man froh sein. Dann kann man das abhaken und sagen ‚Ich habe keine Allergie, das ist toll.’ Das ist viel besser, weil die UnvertrĂ€glichkeit ist sehr viel einfacher. Und dann geht man vielleicht noch die Tests durch, den H2-Atemtest fĂŒr die Laktose- und die Fruktoseintoleranz. Je nach dem was da rauskommt, der ist offensichtlich auch nicht so super aussagekrĂ€ftig, aber ich sage jetzt mal im Großteil der FĂ€lle ist er das. Und ja, dann halt das Ausschlussverfahren, also EliminationsdiĂ€t und gucken und danach wieder einfĂŒhren vielleicht mal nach einer Woche oder vielleicht nach 2 Wochen gucken, so, reagiere ich jetzt da drauf, wenn ich das jetzt wieder esse. Das ist eigentlich, also der Goldstandard in der Medizin wĂ€re auch zu sagen, pass auf, du gehst morgen in die Klinik, du isst das eine Woche lang nicht und nach einer Woche kommt der Arzt, gibt dir das und guckt was passiert. Das wĂ€re so der absolute Goldstandard. Aber wenn du weißt, dass es keine Allergie sein kann und du kannst sagen ok, es ist eine UnvertrĂ€glichkeit, dann kannst du das auch selber testen. Das ist dann halt „Scheiße“, weil du reagierst darauf und es ist unangenehm, aber du kannst das fĂŒr dich beschließen, dass du darauf reagierst. Das ist in Ordnung. Ich bin damals losgegangen und hab eine ErnĂ€hrungsberaterin gehabt und habe gesagt, pass auf, ich habe das GefĂŒhl ich reagiere auf das und das und das und das. Und dann sagte sie, nein, das ist völlig ĂŒberbewertet mit den Histaminen. Das kann ĂŒberhaupt nicht sein. Ich kann nichts fĂŒr dich tun. Und dann dachte ich so, ok, also sie ist die Expertin, spricht mir meine Körperbeobachtung ab. Was mach ich denn hier? Was mach ich denn jetzt? Und das möchte ich eigentlich den Leuten mitgeben, dass sie auch sich selber vertrauen können und dass der Arzt oder der ErnĂ€hrungsberater oder der Heilpraktiker oder wer auch immer da vor einem sitzt auch nur ein Mensch ist und noch dazu ein Mensch, der nicht in deinem Körper drin steckt. Also das ist ganz einfach, also man kann sich selber vertrauen, total und auch irgendwie selber sagen, ok, ich habe das an mir beobachtet, das ist Scheiße so.

Julia:
Was hÀltst du eigentlich von jetzt diesen NahrungsmittelunvertrÀglichkeitstest, also wie IGE und
?

Nadja:
Ich glaube ich habe sie nicht erwÀhnt weiter.

Julia:
Weil das mich jetzt noch persönlich interessiert. Weil du hast, ich denke, dass du dich ein bissel sicherlich irgendwie damit beschÀftigt hast oder es dir auf jeden Fall untergekommen ist. Ich will wissen, was deine persönliche Meinung einfach oder deine Erfahrung damit auch ist vielleicht.

EinschÀtzung von NahrungsmittelunvertrÀglichkeitstests, 41:08

Nadja:
Also es gibt diese Tests. Ich halte nicht besonders viel davon. Also das ist ein schwarz auf weiß wenn man es haben will oder so. Also es gibt diese IgG4-Tests, die viele Heilpraktiker machen. Das ist glaube ich noch ein Thema was erwĂ€hnt werden darf oder was ich selber fĂŒr wissenschaftlich valide genug halte zu erwĂ€hnen, sagen wir es mal so. Da ist es so, dass die Ärzteschaft das nicht so gerne sieht und sagt, das hat irgendwie keine Aussagekraft. Die Heilpraktiker arbeiten aber damit und haben auch ganz gute Erfolge damit. IgG4 ist ein Immunmarker im Prinzip der ansteigt, auch wenn man das Lebensmittel sehr sehr hĂ€ufig konsumiert. Das heißt, wenn ich oft Brot esse, dann habe ich natĂŒrlich eine Reaktion darauf, weil im Prinzip alles was an Fremdstoffen in den Körper kommt mit einer Immunantwort beantwortet wird. Ich denke IgG4 kann helfen, man sollte das jetzt nicht unbedingt, das ist jetzt kein Nachweis einer Allergie oder einer UnvertrĂ€glichkeit.

Julia:
So als Dogma sozusagen ist es jetzt nicht so das einzige.

Nadja:
Ja, ganz genau, aber es zeigt schon, dass man gewisse ErnÀhrungsgewohnheiten hat und dass man vielleicht etwas vielfÀltiger konsumieren darf in Zukunft.

Julia:
Genau. Und noch auf eine Sache, die du vorhin auch noch kurz sozusagen angerissen hast, weil du gemeint hast, man könnte NahrungsergĂ€nzungsmittel nehmen, Probiotika oder was auch immer. Hast du da selber Erfahrungen oder wĂŒrdest du sagen, eigentlich muss das nicht unbedingt sein oder gibt’s da was, wo du sagst, ja das kann ich wirklich empfehlen oder das hat fĂŒr dich gut funktioniert?

Erfahrungen mit NahrungsergÀnzungsmitteln, 42:51

Nadja:
Ja also es ist natĂŒrlich immer eine individuelle Entscheidung. Das ist ganz klar. Also man solle das normalerweise eigentlich auch mit jemandem absprechen, der da so ein bisschen Ahnung von MikronĂ€hrstoffen hat, also wie du jemand bist, MikronĂ€hrstoffcoach oder Orthomolekularmediziner – ein schönes Wort. Aber es geht natĂŒrlich in erster Linie auch heute immer um das Thema Symptome, wie kriege ich die jetzt weg. Also das ist ja unsere TablettenmentalitĂ€t die wir so haben, und wir wollen diese Sachen nicht mit uns rumschleppen und wir wollen nicht, dass es uns juckt stĂ€ndig und wir wollen natĂŒrlich auch nicht das die Nase lĂ€uft usw. Also fĂŒr mich hat gut funktioniert, und das ist auch etwas was ich weiterhin, wo ich echt Wert darauf lege, ist Omega 3, also Omega 3 FettsĂ€uren, um das Immunsystem und auch die Psyche zu stabilisieren. Also das ist echt ne gute Sache, ein gutes Fischöl sich zu besorgen oder Krillöl oder mittlerweile gibt’s auch Algenöl, was vegan ist. Also da muss man jetzt nicht mehr unbedingt auf Fische zurĂŒckgreifen. Ja, das ist eigentlich das Wichtigste. Ich hatte eine Histaminintoleranz. Also fĂŒr mich war L-Methionin als AminosĂ€ure relativ wichtig und Vitamin C in rauen Mengen. Das war wirklich ganz lange – ja so ungefĂ€hr. Ja also wenn du in einer Umgebung bist, wo du weißt, dass du reagierst, dann konsumierst du deine 5, 6, 7, 8 g Vitamin C am Tag bis der Durchfall kommt. Das ist ja dann wie das Symptom dafĂŒr, dass man zu viel davon hat. Aber du hast dafĂŒr keine anderen Beschwerden, also funktioniert halt ziemlich gut. Also Vitamin C ist echt ne super Sache. Dann haben wir natĂŒrlich einige andere Sachen noch die das Immunsystem stĂ€rken, wie Vitamin D. Wobei ich da natĂŒrlich auch dafĂŒr plĂ€diere, dass man rausgeht im Sommer, anstatt Tabletten einzuwerfen.

Julia:
Ja, Licht.

Nadja:
Genau. Also das sind so die wesentlichen wichtigsten Sachen eigentlich. Was PrĂ€biotika angeht und Probiotika, das ist ja auch noch so eine Frage, bin ich ein großer Fan von Fermenten, weil wir noch nicht genau wissen, wie wir das industriell so abwĂ€gen können, dass es uns wirklich nĂŒtzlich ist. Und wenn es möglich ist und man keine Histaminintoleranz hat, dann auf jeden Fall Fermente in die ErnĂ€hrung einbauen.

Julia:
Fermentierst du selbst?

Nadja:
Ja, ja. Ich habe mit allem möglichen experimentiert, und ich bin jetzt so bei GemĂŒsefermenten. Also viele trinken ja Wasserkefir oder Kombucha oder was man da so haben kann. Je nach dem was man so mag, also ja, da gibt es tolle Sachen.

Julia:
Ja, toll. Ja Naja, vielen herzlichen Dank. Ich meine wir haben jetzt wirklich einen wunderschönen Querschnitt bekommen ĂŒber dein ĂŒber diese Jahre angesammeltes Wissen, das du in deinem neu erschienenen Buch „Allergiefrei“ publiziert hast. Wo kriegt man das Buch?

Bezugsquellen fĂŒr Nadjas Buch „Allergiefrei“, 45:55

Nadja:
Also erst mal damit es alle gesehen haben: So sieht es aus, und ihr könnt es bei amazon bestellen, ist im Selbstverlag erschienen, wird on demand gedruckt und direkt zu dir ins Postfach geliefert. Das geht super schnell. Oder als Kindle-Version ist es in Sekunden auf deinem Tablet-Reader, was auch immer du hast. Und ja, also amazon in erster Linie und ich glaube auch in wenigen Tagen mĂŒsste es auch ĂŒber den Buchhandel bestellbar sein fĂŒr alle die den großen Online-Riesen nicht unbedingt vertrauen, was auch immer, ihre Zahlungsdaten geben wollen. Die können es auch ĂŒber den Buchhandel bestellen.

Julia:
Ok, super. Ja ich meine das tolle halt an dieser Möglichkeit ist, dass es eben wirklich, auch vom Umweltgedanken her, erst gedruckt wird, wenn es auch wirklich bestellt ist.

Nadja:
Toll, oder?

Julia:

und man die Möglichkeit hat, das im Eigenverlag zu publizieren solche Dinge.

Nadja:
Ja richtig, ganz genau.

Julia:
Ja cool. NatĂŒrlich werden wir verlinken - das ist eh ganz klar - zu dir, zum Buch, wo man es bekommt. Noch mal auch die Dinge die du erwĂ€hnt hast wĂŒrde ich ganz gerne verlinken, dass wir dann alle Ressourcen zusammen haben. Ja, dann vielen herzlichen Dank fĂŒr deine Zeit!

Nadja:
Ja gerne, hat mir super viel Spaß gemacht. Vielen Dank, ist ja ein Herzensthema!

Julia:
Eben! Mir hat’s auch riesig viel Spaß gemacht. Ich habe wieder irrsinnig viel gelernt. Also weil grad das Thema ist so komplex und eben wenn man sich 5 Jahre mit nichts anderem beschĂ€ftigt, das ist einfach ein unglaublicher Wissensschatz, den du da angehĂ€uft hast und der jetzt, nachdem du es geschafft hast, das in so einem tollen wirklich unglaublich gut gelungenen Buch niederzuschreiben, jetzt auch so vielen anderen Menschen damit helfen kannst, das zugĂ€nglich machen kannst und das ist wirklich unglaublich viel wert. Und danke dafĂŒr, dass du dir diese Zeit genommen hast, weil Buch schreiben ist Schweiß und TrĂ€nen und Blut und viel, viel, viel, viel Arbeit! Also wirklich toll, super gelungen und ich kann es nur jedem ans Herz legen und selbst wenn man jetzt nicht unbedingt selbst mit einer Allergie zu kĂ€mpfen hat, ist es trotzdem unbedingt ein lesenswertes Buch, weil man lernt sehr sehr viel andere Dinge und irgendwie einbauen kann man die immer und man kann auch davon profitieren, selbst wenn man jetzt nicht akut zumindest glaubt, keine Allergie zu haben oder keine UnvertrĂ€glichkeit. Aber vieles kommt dann vielleicht erst auf.

Nadja:
Dankeschön, ja freut mich wenn es dir gefallen hat. Und ich freue mich natĂŒrlich ĂŒber jedes Feedback und jede Bewertung die es dazu gibt. Kritisiert mich, haut mir rĂŒber was ihr noch gelernt habt und was ihr wisst, weil dann wĂ€chst das Ganze. Das kann ja jederzeit verĂ€ndert werden und ich finde das ist eine gute Sache.

Julia:
Genau, super. Ja dann, also vielen Dank und schönen Abend!

Nadja:
Danke, ebenfalls. TschĂŒĂŸ!

Julia:
Ciao.

##BĂŒcher

allergiefrei! Lebensmittelallergien und UnvertrÀglichkeiten Verstehen. Lindern. Heilen.

allergiefrei

Webseiten

Nadja Polzin - foodlinx

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Tue, 12 Dec 2017 10:48:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/128-0095bc3b In Folge #128

Mein heutiger Gast ist Nadja Polzin.
Nadja Polzin ist ganzheitliche ErnÀhrungsberaterin, Heilpraktikerin
i.A., Autorin, Referentin und Bloggerin.

Nadja Polzin litt selbst unter verschiedenen Allergien und UnvertrĂ€glichkeiten. Die fehlenden Antworten der Ärzte, die sie aufsuchte, motivierten sie, die Problematik der Allergien und UnvertrĂ€glichkeiten auf eigene Faust zu studieren, zu experimentieren, Seminare zu besuchen und sich mit Gleichgesinnten auszutauschen. Das Ergebnis von mehr als fĂŒnf Jahren persönlicher Forschung zu diesem Thema und der Erfahrung mit ihren Klienten findet sich in ihrem neuen Buch allergiefrei!

Ich kenne Nadja jetzt schon ein paar Jahre und und schÀtze sie sehr. Ich freue mich sehr, dass ich euch heute dieses geniale Interview mit Nadja prÀsentieren darf.

Bitte beachten Sie auch immer den aktuellen
"Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf https://paleolowcarb.de/haftungsausschluss/

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Gutscheincode: Evolutionradioshow - 20% auf alle Produkte im BRAINEFFECT Shop unter www.brain-effect.com

Das Video der aktuellen Folge direkt auf Youtube öffnen

Und nicht vergessen: Wenn du uns auf Youtube siehst, und wenn du es noch nicht getan hast, dann abonniere unseren Kanal „Evolution Radio Show“

Wenn du das Podcast hörst, dann findest du die Links fĂŒr Apple iTunes und Android hier auf unserer Homepage

Transkript

Julia:
Ja liebe Nadja, Herzlich Willkommen zur Evolution Radio Show!

Nadja:
Hallo Julia, freut mich dabei zu sein! Danke fĂŒr die Einladung.

Julia:
Ja sehr gerne. Ja wir wollen gleich sozusagen in medias res gehen, gleich anfangen mit dem spannenden Thema, nĂ€mlich ĂŒber Allergien und UnvertrĂ€glichkeiten zu sprechen. Aber bevor wir so richtig mit dem eigentlichen Thema beginnen: Das Thema Allergien, UnvertrĂ€glichkeiten beschĂ€ftigt dich ja persönlich einfach schon sehr sehr lange. Du schreibst in deinem Buch, dass du schon mit Ende 20 eigentlich, also dass du eigentlich von vorne von Kindheitsbeinen an mit Allergien zu kĂ€mpfen hast und UnvertrĂ€glichkeiten, aber dann so mit Ende 20 sich noch etwas mehr verschlechtert hat, was dich dann auch dazu bewogen hat, weiter zu forschen, dem nachzugehen. Wie war das bei dir, also was hat sich da verĂ€ndert und was hat dich zum Nachdenken da gebracht und irgendwie auch den Status Quo zu hinterfragen?

Nadjas Geschichte, 01:16

Nadja:
Ja, das ist eine gute Frage. Also ich habe tatsĂ€chlich schon mein ganzes Leben mit Allergien zu tun. Bei mir in der Familie war das durchaus ein Thema. Mein Vater hatte Heuschnupfen. Mein großer Bruder hat Heuschnupfen, und ich bin mit ja so 11, 12 Jahren als Hausstauballergikerin diagnostiziert worden und hatte auch also Atemprobleme, alles was damit zusammenhĂ€ngt. Mir fingen dann zu Hause an irgendwie den Wellensittich abzuschaffen, den Teppichboden rauszuwerfen, genau. Ja, Tiere waren nicht mehr. Ich bin auch bis heute kein wahnsinniger Tierfreund. Und das waren so die ersten Schritte in das Allergikerleben sozusagen. Und mit Ende 20 kam dann tatsĂ€chlich noch ne ganze Menge dazu. Ich habe zu dem Zeitpunkt in Irland gelebt in einem Haus relativ am Ende der Welt sozusagen, am A
., am Ende – genau! Also ich hatte in dem Haus immer Probleme und Schwierigkeiten eigentlich und habe immer irgendwelchen allergischen Reaktionen gehabt, was auch daran liegt, dass es da sehr feucht ist, dass man mit Schimmel zu tun hat usw. Das ist ĂŒber einen Zeitraum von 2,5 – 3 Jahren dann richtig schlimm geworden, dass ich auch HautausschlĂ€ge bekommen habe, dass ich wirklich richtig aufgequollen war. Also das ist mir eine Zeit lang gar nicht so richtig aufgefallen. Das sieht man dann immer erst – wenn ich heute die Bilder sehe, denke ich um Gottes Willen! Also das Gesicht voller Wassereinlagerungen und man ist halt aufgequollen. Ich war auch ein bisschen ĂŒbergewichtig. Insofern hat sich das auch ein bisschen versteckt. Ja und so bin ich dann zu diesem Thema gekommen und der Ausschlag gebende Punkt war 2012 als ich nach Deutschland zurĂŒck gekommen bin und gesagt habe, ok, das geht so nicht weiter - HautausschlĂ€ge, viele Depressionen gehabt, Akne gehabt mit Ende 20 noch und jede Menge Beschwerden eigentlich. Also das was man alles mit Ende 20 nicht haben sollte - Gelenkschmerzen, Depressionen, Stimmungsschwankungen, starke Regelblutung und Schmerzen auch in der Zeit, was viele Frauen ja haben und als normal ansehen, was es aber eigentlich nicht ist. Ich habe dann gesagt, ok du Ă€nderst jetzt irgendwas. Als erstes nimmst du 15 kg ab, das war so der Ausschlag gebende Punkt. Und so bin ich dann nach und nach in dieses Thema ErnĂ€hrung auch rein gekommen, ĂŒber den Sport natĂŒrlich und habe mich dann damit beschĂ€ftigt. Naja, ok, du probierst jetzt das Eine oder Andere mal aus und stellte fest, es verĂ€ndert sich irre was, wenn man anders isst. Das war eigentlich der Punkt, wo ich gesagt habe, ok also das lohnt sich jetzt da weiter reinzugucken. Was kann ich damit eigentlich machen? Also konkret habe ich dann irgendwann angefangen glutenfrei zu essen und das hat eine Woche gedauert, bis meine mentalen Beschwerden sich quasi fast in Luft auflösten. Und alles was man so an Stimmungsschwankungen und so was hatte, das war also fast wie weggeblasen. Das war so krass diese Erfahrung, die ich da gemacht habe, so wow – wo ist denn das jetzt hin? Also, mir konnte ja keiner sagen woran es liegt. Meine Hormonspiegel waren in Ordnung und es waren keine auffĂ€lligen Blutwerte, ok die eines Allergikers. Immer so ein bisschen erhöhten IGE, aber sonst eigentlich nichts wahnsinnig AuffĂ€lliges. Ja, das Ă€nderte sich halt wie gesagt innerhalb kĂŒrzester Zeit nachdem ich glutenfrei probiert habe, also glutenfreie ErnĂ€hrung probiert habe. Ok, das hat mich dann nicht mehr losgelassen. Die letzten 5 Jahre waren ein ErnĂ€hrungsbuch nach dem anderen, um genau zu sein.

Julia:
Das heißt eigentlich, praktisch war zuerst eigentlich mehr der Wunsch wegen dem Abnehmen. Aber war jetzt gar nicht der Kontext da, aha, ich könnte an den Allergien und an diesen Sachen etwas Ă€ndern und es hat sich dann praktisch so als unerwartetes Nebenprodukt auf einmal ergeben, oder?

Nadja:
Das war es total, ja absolut! Also ich meine, wie kommt man zum Thema ErnĂ€hrung? Das ist ja tatsĂ€chlich fĂŒr die meisten Menschen irgendwie das Gewichtsthema und gar nicht so sehr das gesundheitliche. Wir verknĂŒpfen ja in unserer Gesellschaft erstaunlicherweise ErnĂ€hrung nie mit Gesundheit, oder in ganz ganz wenigen FĂ€llen mit Gesundheit, obwohl es die Grundlage unseres Körper ist. Und insofern, ich hatte ja auch einige Ärzte aufgesucht und da ist ja niemand auf die Idee gekommen zu sagen, ja vielleicht mögen Sie wenn Sie Hautprobleme haben etwas an Ihrer ErnĂ€hrung verĂ€ndern. Vielleicht ist da irgendein Problem, ja. Ja ja, nee, also ErnĂ€hrung – nee hat im Prinzip keine Auswirkung auf die Haut.

Julia:
Genau, ja, also das ist leider das Credo das man immer hört. Ich habe jetzt auch mit einer gesprochen die hat rheumatoide Arthritis und eben auch mit ErnĂ€hrung unglaubliche Erfolge. Die ist jetzt mittlerweile, also die ist ĂŒber 50 und ihrer Altergruppe Europameisterin im Gewichtheben geworden, obwohl die erst seit 5 Jahren trainiert. Da hat sie das erste Mal eine Langhantel in der Hand gehabt, sagen wir mal so. Gewaltig und da auch: Nein mit ErnĂ€hrung kann man nichts machen.

Nadja:
Nein, da hat man wirklich, also im Prinzip ĂŒberhaupt gar keine Chance. Also ich kann hier ein Medikament geben, ne Salbe. Kortison ist ja sehr beliebt bei allen entzĂŒndlichen Erkrankungen. Und sobald man dann anfĂ€ngt die Nebenwirkungsliste zu lesen, denkt man: Och, vielleicht gibt’s noch etwas anderes, ich guck mal bei Google. So fĂ€ngt dann die Reise glaube ich fĂŒr viele an.

Julia:
Ja, wahrscheinlich. Das heißt also fĂŒr dich praktisch bis zu dem Zeitpunkt wo du einfach gesagt hast, so kann es eigentlich nicht mehr weitergehen, ich muss jetzt irgendwas machen, war das nie ein Thema. Also man hat einfach die Allergien und mit denen lebt man. Das ist praktisch einfach so Gott gegeben mehr oder weniger. Das hat man halt, ja und da ist im Grunde nichts was man tun kann. Das war auch bis dahin also das was du auch vermittelt bekommen hast.

Nadja:
Ja, ja. Nee, da kann man wirklich, also da kann man ĂŒberhaupt nichts machen. Man kann Medikamente nehmen, doch, das kann man tun und zwar gegen jede der einzelnen Beschwerden die ich so hatte gab es eins. Also das fĂ€ngt ja bei den, also bei allem was zum Thema Frauengesundheit, da kriegt man dann die Pille drĂŒber. Das war auch fĂŒr die mentalen Beschwerden angesagt, so Stimmungsschwankungen und Aggressionen. Ja, wenn Sie so etwas haben kriegen Sie die Pille dagegen. Die hilft auch gegen die Akne ĂŒbrigens. Auch wenn Ihr Hormonspiegel ganz normal ist. Also da ist ja gar nichts was irgendwie sichtbar ist. Bei den Hautgeschichten und alles was entzĂŒndlich ist da kriegt man halt Kortison. Das ist eigentlich das was man tun kann. Und darĂŒber hinaus gibt’s leider nicht so wahnsinnig viel, zumindest nicht wenn man zum Arzt geht, oder bei vielen Ärzten – sagen wir es so.

Julia:
Ich meine jetzt hast du ja praktisch initial schon viele Verbesserungen gesehen und Erfolge gesehen, was dann sozusagen deinen Hunger nach mehr Wissen geschĂŒrt hat und du ja immer weiter und weiter ausprobiert hast. Wie geht’s dir heute? Also was ist dein jetziger Stand von deiner Gesundheit her?

Nadjas heutiger Gesundheitsstand, 08:13

Nadja:
Also das was ich, ich habe eine Symptomliste. Ich habe gerade die PrĂ€sentation fĂŒr das Webinar nĂ€chste Woche auf meinem Kanal vorbereitet und ich dachte so, boah, was du alles gehabt hast – das gibt’s doch gar nicht! Und was ĂŒbrig geblieben ist, ist Schwachstelle Nase bei mir, immer noch so ein bisschen Schnupfen ab und zu, besonders an stressigen Tagen, also wenn der Kopf irgendwie sagt: So, das reicht jetzt, ich habe die Nase voll – dann ist sie auch wirklich zu. Ansonsten wĂŒrde ich aber sagen ist eigentlich das Meiste Geschichte, doch wirklich, ja. Also weder Frauengesundheit, das sind alles so Themen, die sind komplett abgehakt. Depressionen in dem Ausmaß wie ich sie gehabt habe, absolut Vergangenheit, Aggressionen Vergangenheit, heftigste Stimmungsschwankungen, alles was so an richtigen – also ich beschreibe das immer mit so einer Welle. Also ich habe wirklich so ein auf und ab gehabt innerhalb des Tages auch, und das ist eigentlich passĂ© zum GlĂŒck. Also ich wĂŒrde sagen, das Meiste was mich mit 29 noch geplagt hat ist heute zum GlĂŒck vergessen.

Julia:
Echt toll, ja super. Wir werden jetzt dann noch im Laufe des Podcasts natĂŒrlich noch mehr darĂŒber reden jetzt ĂŒber die genauen Tipps und Tricks die du so angewandt hast und was man vielleicht im speziellen machen kann. Aber vielleicht vorab, ich denke es ist ganz wichtig, dass du mal erklĂ€rst den Unterschied ĂŒberhaupt zwischen Allergie und einer UnvertrĂ€glichkeit, weil das wird ja ganz gern in einen Topf geschmissen und ich glaube das ist ganz wichtig, dass du das mal erklĂ€rst was da die Unterschiede eigentlich sind.

Unterschiede zwischen Allergie und UnvertrÀglichkeit - 09:51

Nadja:
Ja, also im Wesentlichen sind das 2 verschiedene Mechanismen eben der Immunantwort kann man so sagen. Also eine Allergie gibt tatsĂ€chlich eine Antwort des Immunsystems. Das heißt, all die Zellen die unser Immunsystem so beinhaltet, so Killerzellen und Makrophagen und was es da alles so gibt, die reagieren und versuchen den Eindringling unschĂ€dlich zu machen im Zuge einer systemischen EntzĂŒndungsreaktion. Das ist bei einer UnvertrĂ€glichkeit anders. Bei einer UnvertrĂ€glichkeit ist es so, dass es diese Immunantwort an sich nicht gibt. Es gibt aber trotzdem ĂŒber andere Mechanismen eine EntzĂŒndungsreaktion und das kann manchmal komplett identisch aussehen. Also, es gibt Allergien und UnvertrĂ€glichkeiten die sehen wirklich total gleich aus von der Symptomatik. Das eine ist nur mit Immunsystem, das andere ohne Immunsystem. Das ist ganz interessant eigentlich. Das Wesentliche, also wie ich es unterscheide, sind eigentlich ja, also eine Allergie ist tatsĂ€chlich etwas was ich nachweisen kann, was ich messen kann. Bei einer UnvertrĂ€glichkeit ist das hĂ€ufig deutlich schwieriger und die UnvertrĂ€glichkeit ist auch viel viel einfacher reversibel, um das mal so zu sagen. Also jemand der im Erwachsenenalter eine UnvertrĂ€glichkeit erwirbt, der kann das mit, also in kĂŒrzerer Zeit wieder in den normalen Zustand bringen, als das bei einer Allergie der Fall ist.

Julia:
Also das sind mal wichtige Unterscheidungen natĂŒrlich. Ich denke, ich meine oder wie ist das bei einer Allergie generell so, dass die Reaktion ziemlich akut ist und bei der UnvertrĂ€glichkeit möglicherweise teilweise 12 oder 24 Stunden spĂ€ter sogar auftreten kann. Ist das auch ein..

Nadja:
Also, ja, könnte man sagen. Aber es gibt auch Allergien, die eben nicht zum Soforttyp gehören. Das heißt, da kann auch die Reaktion erst nach 24 Stunden oder nach 48 Stunden auftreten. Da gibt es ganz unterschiedliche Subkategorien auch. Die werden normalerweise nicht untersucht. Ich glaube es gibt 6 Allergietypen. Also normalerweise hat man irgendwie eine die untersucht wird, ein Allergietyp der am weitesten verbreitet ist. Aber es gibt tatsĂ€chlich welche, die auch mit einer SpĂ€treaktion kommen, wo es dann tatsĂ€chlich mal 24 Stunden dauern kann auch. Also diesen zeitlichen Abstand wĂŒrde ich jetzt nicht unbedingt als Unterscheidungsmerkmal sehen.

Julia:
Ja gut, ich denke, dass ist halt auch wahnsinnig schwierig, gerade wenn eine verzögerte Reaktion stattfindet da auch irgendwann einmal drauf zu kommen, dass A mit B zusammenhÀngt. Ich meine, wenn ich etwas esse und mir schwillt alles an oder ich habe eine wirkliche sofortige Reaktion ist es ja relativ einfach das dann einzukreisen was es ist. Aber ich glaube das macht es auch so wahnsinnig schwierig und wahrscheinlich ist das auch der Grund, warum viele Leute glaube ich auch sehr lange brauchen, um auf so etwas drauf zu kommen, weil es einfach so zeitverzögert oft auftritt.

Nadja:
Ja, total. Also das ging mir auch so. Also auch in den spĂ€teren Jahren, jetzt wo ich wirklich im Thema drin war und wo ich das GefĂŒhl hatte, eigentlich weiß ich was ich hier tue, dass man auf bestimmte Lebensmittel wie Milchprodukte z. B. mit entweder total leichten Symptomen reagiert, die man gar nicht so wahrnimmt. Also wenn ich den ganzen Tag Cappuccino trinke und ich werde immer so ein bisschen mĂŒde und trinke dann noch einen Cappuccino und noch einen Cappuccino, dann reagiere ich vielleicht oder dann ist mir gar nicht so richtig klar, dass die Milch eigentlich mich mĂŒde macht, die ich da die ganze Zeit trinke. Die Reaktion ist auch nicht immer so deutlich wie man das jetzt bei einem anaphylaktischen Schock bei einer Allergie eben tatsĂ€chlich auch mitkriegen wĂŒrde. Ja, das macht das Ganze auch wirklich schwierig, das mit Lebensmitteln ĂŒberhaupt in Verbindung zu bringen.

Julia:
Ja voll. Ich meine vielleicht weil du es eben gerade schon angesprochen hast das Thema – wie können sich, weil du hast es nur so umrissen, wie können sich jetzt so Allergien und UnvertrĂ€glichkeiten Ă€ußern? Weil viele Leute denken ja wirklich nur an entweder ‚Ich schwell auf und schaue aus wie ein Kugelfisch’, ja, oder halt HautausschlĂ€ge, Juckreiz, massiven Durchfall vielleicht oder Bauchschmerzen, ja. Aber du hast das ja schon angeschnitten, da gibt’s ja eine Vielzahl an anderen Symptomen. Vielleicht kannst du da mal so bissel einen Überblick geben, damit man auch sensibel wird und weiß auf was man schauen muss.

Mögliche Symptome, 14:14

Nadja:
Also im Prinzip kann man bei beiden, sowohl bei Allergien als auch bei UnvertrĂ€glichkeiten tatsĂ€chlich eigentlich alles was an systemischen EntzĂŒndungen im Körper passieren kann als Symptom mit nehmen. Das fĂ€ngt an natĂŒrlich, also wie du schon sagtest mit der Haut. Das sind so typische allergische Orte sage ich jetzt mal, also HautausschlĂ€ge, Ekzeme, Nesselsucht, was es da alles so gibt. Da gibt’s ja ganz ganz verschiedene Symptomatiken auch. Die sind eigentlich meines Erachtens immer mit irgendeiner Fehlleitung des Immunsystems oder irgendeiner Reaktion des Immunsystems verbunden. Dann gibt es alles Mögliche an mentalen Erscheinungen, d. h. alles was MĂŒdigkeit, Erschöpfung, Depression, AngstzustĂ€nde, PanikzustĂ€nde, also das kann ganz ganz unterschiedliche mentale Auswirkungen auch haben. Das ist das, was mich eigentlich am allermeisten auch beschĂ€ftigt hat in den letzten Jahren, dass das so ist und keiner darauf guckt. Also das hat mich wirklich am meisten erschrocken. Die Leute kriegen Psychopharmaka verschrieben und keiner guckt irgendwie, gibt’s da irgendein Allergen was da eine Rolle spielt. Also nicht nur Lebensmittel, sondern auch andere Umweltgifte, auf die vielleicht allergisch reagiert wird. Dann Gelenkschmerzen, alles was in diese Kategorie fĂ€llt, also EinschrĂ€nkungen des Bewegungsapparates das kann passieren. Das ist bei mir z. B. eine klassische Glutenreaktion gewesen so Gelenkschmerzen in den Knien. Auch heute, wenn ich ein Bier mir traue zu trinken, dann kriege ich das auch noch. Ja, also zumindest habe ich es eine ganze Zeit lang. Mittlerweile geht’s ganz gut. Aber also eine ganze Zeit lang habe ich echt mit heftigen Knieschmerzen reagiert auf ein Bier. Das sind ja so Sachen, das ist den Leuten nicht klar. Das ist einfach so, weil es total ungewöhnlich ist, eher subtil ist und einfach nicht mit unserem Essen in Verbindung steht, fertig. Was haben wir denn noch so? Also da haben wir natĂŒrlich alles was an Frauengesundheitsgeschichten ist, also Myome, Regelschmerzen, PMS, polyzystisches Ovarialsyndrom. Überall spielen eigentlich, also eigentlich kann das Immunsystem einfach ĂŒberall angreifen. Es ist so. Offensichtlich gibt’s da vielleicht einen Teil genetische Disposition an welchen Stellen das der Fall ist, aber also im Prinzip kann der ganze Körper zur Zielscheibe werden sozusagen, ja.

Julia:
Wahnsinn, ja. Das heißt, da muss man sich einfach sehr sehr gut beobachten denke ich mal.

Nadja:
Ja, ja, ja.

Julia:
Was ist jetzt deiner Meinung nach, ich meine du hast eben ErnĂ€hrung auch oft angesprochen, was ist so deiner Meinung nach jetzt so ganz zentral, wenn es darum geht‚ ja, ich möchte allergiefrei werden oder ich möchte einfach auch mal dahin kommen wo du jetzt bist.

Wichtige Schritte fĂŒr ein allergiefreies Leben, 17:06

Nadja:
Ok, also Nr. 1 ist Geduld!

Julia:
Ok, da wird’s schon schwierig.

Nadja:
Da wird’s schon schwierig. Ja, ich habe ja Schmerzen oder ich habe irgendwelche Beschwerden. Das ist natĂŒrlich, dann habe ich meistens nicht so wahnsinnig viel Geduld. Also es ist eine Sache vielleicht vorweg. Bevor man das so sagt oder bevor man das jetzt erlĂ€utert, ist ja, was ja viele deiner Zuschauer sicherlich auch wissen, dass das Immunsystem eigentlich zentral im Darm angesiedelt ist. Das heißt bis zu 80 % unserer Immunzellen tummeln sich in unserem Verdauungstrakt und deswegen ist das eigentlich auch der Punkt auf den man ganz genau gucken sollte. SelbstverstĂ€ndlich in erster Linie bei Lebensmittelallergien und UnvertrĂ€glichkeiten spielt der Verdauungstrakt eine Rolle. Und um den sollte man sich auch kĂŒmmern. Also alles was dem Darm und in erster Linie unserem Mikrobiom, also unsere Bakterien, unseren Mitbewohnern sozusagen nĂŒtzt, nĂŒtzt auch uns und unserem Immunsystem. Da gibt’s eine ganz ganz enge Verbindung zwischen dem Mikrobiom und unserem Immunsystem. Die kommunizieren die ganze Zeit miteinander. Die kommunizieren mit unseren Darmzellen. Die kommunizieren mit unseren Immunzellen, also in den ZwischenrĂ€umen der Darmschleimhaut usw. Und wenn das ein bisschen außer Kontrolle geraten ist aus unterschiedlichen GrĂŒnden - Medikamente, Alkohol, Stress sind so die wesentlichen Punkte glaube ich, FehlernĂ€hrung natĂŒrlich – dann wird es schwierig und dann ist tatsĂ€chlich der Fokus auf das Mikrobiom und auf das Immunsystem im Darm eigentlich das Wichtigste was man machen kann. Da gibt es verschiedene AnsĂ€tze die man wĂ€hlen sollte und der Erste ist selbstverstĂ€ndlich die ErnĂ€hrung anzupassen. Also weg von Zusatzstoffen, Konservierungsstoffen die das Immunsystem schĂ€digen, bei Konservierungsstoffen immer noch die Frage, tötet das auch unser Mikrobiom? Das ist ja tatsĂ€chlich auch so ein Thema.

Julia:
Ja, natĂŒrlich ja.

Nadja:
Zucker – alles was sĂŒĂŸ ist nĂ€hrt natĂŒrlich die Hefen und Pilze in uns und auch die nicht so gĂŒnstigen Bakterien. Die freuen sich wahnsinnig ĂŒber so einen Schokoriegel. Das ist natĂŒrlich das, was man dann als erstes irgendwie auch abschalten sollte und Dinge die tendenziell fordernd sind fĂŒr das Immunsystem. Wenn die Darmschleimhaut kaputt ist, dann erst recht, wie eben Milchprodukte, Gluten, solche Sachen, ja.

Julia:
WĂŒrdest du persönlich grundsĂ€tzlich zu Gluten sagen, auf jeden Fall, also egal wie sich die Allergie Ă€ußert, Gluten sollte auf jeden Fall raus?

Nadja:
Ich bin mir ehrlich gesagt, also ich bin ja großer Fan der Paleo-ErnĂ€hrung und lebe das ja auch selber jetzt seit eigentlich 5 Jahren und ich komme da auch, also ich komme da einfach auch im Kopf nicht mehr ran. Aber ich weiß, dass es nicht fĂŒr jeden notwendig ist, das fĂŒr immer sein zu lassen, sondern dass es auch Menschen gibt, die bestimmte Produkte nachher wieder vertragen können. Ich wĂŒrde das, also und das tue ich bei meinen Klienten auch nicht, zu sagen, pass auf, das muss fĂŒr immer aus deinem Speiseplan gestrichen werden. Das ist nicht der Fall. Aber es macht auf jeden Fall total viel Sinn, das fĂŒr einige Wochen mal zu tun und dem Immunsystem und dem Darm die Möglichkeit der Regeneration zu geben.

Julia:
Da hast du was ganz wichtiges noch angesprochen, nÀmlich eben dass sich die ErnÀhrung auch verÀndern kann, also dass es initial vielleicht strenger sein muss oder soll und sich dann eben auch, man sich wieder mehr vielleicht auch erlauben darf wie du sagst, ein Bier.

Nadja:
Geht auch immer wieder – nee, genau, also ich denke einfach, dass es auch psychologisch total sinnvoll ist zu sagen, pass auf, es ist nicht so, dass du nie wieder essen darfst oder so. Ja, das macht den Leuten Angst, das ist doch klar. Ich meine was mache ich mit der Familienfeier nĂ€chste Woche Donnerstag? Und alle essen Kuchen, und ich soll da dasitzen und soll das nicht tun. Aber wenn du schnell Ergebnisse erzielen willst ĂŒber die ErnĂ€hrung, dann sind bestimmte Sachen fĂŒr einen Zeitraum X total sinnvoll. Und das Zweite, was zum Thema Gluten gerade echt zu sagen ist – und das habe ich auch in meinem Buch noch ein bisschen ausfĂŒhrlicher erklĂ€rt – ist eigentlich gar nicht so sehr das Brot selber und das Gluten selber vielleicht, sondern alles was in diesen Produkten die wir kaufen drin ist. Und das ist ja nicht nur Getreide, sondern das sind ich weiß nicht 200 Zusatzstoffe die dort schon fĂŒr Brot erlaubt sind z. B. Weiß der Kuckuck wer da auf was reagiert! Das weiß wirklich kein Mensch, und selbst wenn jeder einzelne Zusatzstoff erlaubt ist, hat Tante Klara vielleicht ne Reaktion auf Enzym XYZ und der NĂ€chste auf Enzym CDEF. Das ist eigentlich, also diese Produkte sind fĂŒr mich ein großes Problem, mehr noch als zu sagen – pass auf, kauf dir ne TĂŒte mit Dinkelkörnern, mahl es selber, back dein Brot.

Julia:
Genau, also das sehe ich auch so wie du, vor allem aus GroßbĂ€ckereien oder jeder BĂ€cker, der nicht wirklich das eben selber mahlt und selbst von Hand ein Brot macht und jetzt vielleicht auch noch der Zeit gibt zum Sauerteig machen, SauerteigfĂŒhrung mit 40 Stunden Gehenlassen und so. Man muss ja eben denken diese Zusatzstoffe die du erwĂ€hnt hast. Die ganzen Teige mĂŒssen mit Maschinen verarbeitbar sein und da sind diese speziellen Zusatzstoffe auch drin und die werden eben gar nicht deklariert, ja.

Nadja:
Total, ja. Also gerade was Maschinenarbeit angeht, wird auch tatsĂ€chlich Gluten zugesetzt noch, also zu dem was sowieso drin ist im Getreide wird Gluten zugesetzt, damit das noch ein bisschen fluffiger wird das Ganze. Also da spielen so viele Faktoren auch eine Rolle. Wir reden jetzt gerade auch in der Presse ĂŒber Glyphosat. Also das sind natĂŒrlich Themen, die da irgendwie eine Rolle spielen. Dann haben wir was viele ja nicht wissen in den Getreidesilos was da begast wird und was da gesprĂŒht wird, damit da kein Ungeziefer rangeht. Das ist alles da drin. Das darf man nicht vergessen. Und wir gucken immer nur und sagen ja glutenfreie ErnĂ€hrung. Es geht nur zum Teil um das, was an Gluten im Weizen drin ist. Es geht, also fĂŒr mich persönlich, zu einem großen Teil um alles andere was da noch so drin ist. FĂŒr mich sind das Chemielabore. Das sind chemische Produkte im Prinzip was da beim BĂ€cker liegt.

Julia:
Ich glaube das ist auch ein Grund, warum aus den Studien was wenn sie dann Vergleiche mit Placebo machen und glutenfreier ErnĂ€hrung und die Leute es nicht wissen und dann kommt da immer raus, die haben deswegen genauso Beschwerden oder es ist ja auch gar nicht viel besser. Und dann wird’s ja oft so dargestellt, als wĂ€re das alles eine Einbildung. Jeder der nicht Zöliakie hat der darf gar nicht auf Gluten reagieren. Ich denke, dass da eben die Diskussion in die falsche Richtung geht, weil was nehmen die dann? - Andere stark verarbeitete Produkte, die halt so tun, als wĂ€ren sie ein Brot aus Getreide! DafĂŒr sind sie halt aus irgendwelchem anderen Klump, ja, das stark verarbeitet ist. Und ich glaube das passt sehr gut in das, was du gerade gesagt hast. Vielleicht liegts nicht nur an dem, sondern eben an all diesem anderen Zeugs was da drin ist.

Nadja:
Ja total, ja ja klar. Also da gab’s neulich wieder irgendwas, glutenfreie ErnĂ€hrung ist nicht besser. Und dann haben die Leute die glutenfreien Produkte gegessen und man denkt sich so, ok, das kann’s jetzt irgendwie nicht gewesen sein.

Julia:
Aber da kann man sich wirklich teilweise nur an den Kopf greifen bei der Diskussion. Jetzt abgesehen von ErnĂ€hrung – welche anderen Maßnahmen wĂŒrdest du sagen sind wirklich wichtig, weil du hast das ja schon auch angesprochen, dass z. B. Stress eine Rolle spielt. Also wo setzt du noch an oder was hast du bei dir auch gesehen? Was schreibst du in deinem Buch, welche anderen Maßnahmen sind wichtig?

Weitere wichtige Maßnahmen, 24:53

Nadja:
Ja ich glaube, dass die Psyche auf jeden Fall eine ganz ganz große Rolle spielt, insbesondere beim Thema UnvertrĂ€glichkeiten. Wir leben heute in einer Gesellschaft und das war auf der Paleo Convention, da hat Ötzi von Primal State das wunderschön gesagt: Man kann ganz viele Sachen ausgleichen, eine schlechte ErnĂ€hrung mit einem guten Lebensstil und mit vielen Freunden und sozialem GefĂŒge usw. kann man gut ausgleichen. Das einzige was man nicht gut ausgleichen kann ist Einsamkeit. Das kann man nicht mit Sport, das kann man nicht mit super ErnĂ€hrung oder irgendetwas anderem ausgleichen. Und wir leben in einer Gesellschaft, die tendenziell ja naja eigentlich sehr einsam ist. Wir haben unsere kleinen FamilienverbĂ€nde. Wir haben facebook und wir versuchen vieles mit uns selber auszumachen. Also ich möchte mich niemandem öffnen. Ich möchte mich niemandem zeigen. Ich möchte meine Probleme nicht diskutieren, meine Ängste, meine Sorgen. Ich könnte verletzbar werden und darĂŒber werden viele Leute krank. Also das hat auf mich, also fĂŒr mich war das auf jeden Fall ein Thema zu sagen, ok, ich habe jetzt hier eigentlich ĂŒberhaupt gar keinen mehr so richtig dem ich vertrauen kann oder dem ich mich öffnen kann und will. Und das ist eine schwierige Sache. Das passiert auch selbst wenn man verheiratet ist oder selbst wenn man irgendwie in einer Partnerschaft lebt und alle sind irgendwie so Vollgas unterwegs in ihren Lebensthemen, beruflich. Man versucht Karriere zu machen. Man will stark sein und irgendwann geht das einfach. Irgendwann ist das einfach zu viel unter UmstĂ€nden und ich finde das super wichtig, gerade dieser Alterswechsel von den 20ern in die 30er, wo sich ziemlich viel verĂ€ndert im Leben. Manche kriegen Familie, der andere versucht beruflich auf die Beine zu kommen und da passiert ganz viel auch mit unserer Persönlichkeit mit dem wie wir sind. Das kann alles dazu beitragen, dass wir ein unwahrscheinliches Stresslevel aufbauen ohne das zu merken. Also wie gesagt, fĂŒr mich war das auf jeden Fall so ein großes Problem. Ich halte das immer noch fĂŒr wichtig, also diese Psychohygiene wie man das so schön nennt, sozialer Abgleich, sich mit Menschen zu unterhalten, sich mit Menschen auszutauschen, eine Freundin zu haben der man sagen kann, pass auf, eh mir geht’s heute echt Scheiße. Ich weiß nicht wo ich hin soll. Ich weiß nicht was ich machen soll. Ich fĂŒhle mich nicht gut. Das ist super wichtig; das ist unwahrscheinlich wichtig. Ich glaube in den StĂ€dten ist das ein großes Problem wo viele alleine sind. Ja, und wir sind halt weg von unserer Familie. Das ist es ja auch. Also meine Familie ist 500 km weiter weg. Ich sehe sie relativ selten und höre sie auch verhĂ€ltnismĂ€ĂŸig selten und so entwickelt sich so etwas einfach, ohne dass man das vielleicht auch merkt. Und bei Allergien ist es, gerade diese ganzen Hautprobleme, sagt man natĂŒrlich auch bei den psychosomatischen Sachen ist das jetzt was, wo einfach die Grenze ĂŒberschritten ist, wo nicht mehr klar ist, was bin ich eigentlich und was ist meine Umwelt. Was gehört zu mir? Was bin ich als Person und was ist meine Umwelt? Das ist ein sehr naturheilkundlicher Ansatz. Das ist ganz klar. Da wird kein Hautarzt danach fragen.

Julia:
Und der sagt ja auch, ErnÀhrung hat auch nichts zu tun damit.

Nadja:
Aber die ErnĂ€hrung hat ja auch nichts damit zu tun – genau, richtig! Ja insofern, also die Psychohygiene und dieses welche Gedanken habe ich, wie geht’s mir tatsĂ€chlich auch emotional, spielt eine ganz ganz große Rolle fĂŒr mich.

Julia:
Was hat dir da besonders geholfen? Ich meine es gibt ja sehr viele verschiedene AnsĂ€tze und Möglichkeiten. Was hat dir da am meisten geholfen oder was hast du auch fĂŒr Erfahrung vielleicht mit anderen Leuten gemacht, die vielleicht einen anderen Ansatz gewĂ€hlt haben?

Nadja:
Ja, andere AnsĂ€tze kann ich gar nicht so sagen. Also definitiv diese GedankenĂŒberprĂŒfung - also die wurde in dem Buch „The Work“ von Byron Katie vorgestellt, die ich super effektiv finde - jedes blödsinnigen Gedankens der mir so im Kopf irgendwie mal auftaucht oder so was. Man neigt ja dazu zu glauben was man denkt. Und das ist natĂŒrlich totaler Blödsinn in vielen FĂ€llen. Das steht bei mir ĂŒbrigens hier groß im BĂŒro an der Wand „Glaube nicht alles was du denkst.“ Das ist das eine, das andere ist Yoga auf jeden Fall, also Yoga und Meditation als verbundene Sache hat mir sehr sehr geholfen zur Ruhe zu kommen, atmen zu lernen und einfach ruhig zu werden.

Julia:
Hast du einen Tipp wie man, also wie gesagt viele können sich ja das gar nicht so richtig vorstellen mit Meditation und so und es ist vielleicht auch, wie kommt man da am besten rein oder wie macht man das am sinnvollsten?

Nadja:
Ja gut, also gerade wenn man so ist wie ich. Ich bin ja sehr schnell und sehr husch husch husch und der Kopf rast die ganze Zeit hin und her. Da ist 5 Minuten hinsetzen und Klappe halten und atmen echt schwer, gefĂŒhlte Meditation. Also mir muss schon einer einen Text vorgeben, hilft total viel. Also jetzt achte auf deine Atmung und jetzt stell dir vor und jetzt das und jetzt dieses.

Julia:
Das heißt dann ĂŒber Kopfhörer?

Nadja:
Über Kopfhörer, ja, ganz genau, ja. Also entweder man hat ne gute Box die man am Bett stehen hat oder eben ĂŒber Kopfhörer, genau. Und das kann ich auch im BĂŒro machen jederzeit. Kopfhörer auf und ok 5 Minuten, und das ist echt ne total hilfreiche Sache, also ich finde ich persönlich und wichtig.

Julia:
Hast du etwas was du empfehlen kannst, weil es gibt ja auch so viele so Apps?

Nadja:
Ja, ich glaube in Deutschland sind wir gerade mit Seven Mind ist glaube ich eine deutsche App bin ich der Meinung. Ich bin sehr verliebt gewesen in Kim Fleckenstein, die get-on-Apps macht und da irgendwie so ein ganzes Portfolio zu allen möglichen Lebenszielen auch hat. Laura Seiler ist natĂŒrlich, ja, macht ganz ganz tolle freie Meditation, die man im Podcast runterladen kann und ja das sind eigentlich so die wesentlichen Sachen. Dann gibt es noch so ein paar Hypnosegeschichten. Das ist fĂŒr mich ein relativ neues Thema, ist aber bei Allergien super effektiv. Also das ist richtig heftig finde ich was man da machen kann.

Julia:
Aber da muss man, meinst du jetzt Selbsthypnose oder mĂŒsste man da jemanden finden der das macht?

Nadja:
Ich bin da gerade so ein bisschen im Austausch mit verschiedenen Leuten und versuche das gerade so rauszufinden, was ist da eigentlich. Also ich habe eine Audioproduktion benutzt. Ich habe tatsĂ€chlich allergische Symptome auch auf KĂ€lte und solche Sachen gehabt. Ich habe heute Morgen das erste Mal kalt geduscht. Ich bin total stolz und mir geht’s gut. Also ich habe keine Reaktion gehabt. Das war ein bisschen mutig, das heute auszuprobieren wo ich mit dir rede. Ich bin aber ok, hat ganz gut funktioniert. Also ich habe eine Audioproduktion, die ist auch im Buch empfohlen, kann man im Internet unter „schneller Allergieprozess“ finden. Da geht’s im Wesentlichen darum, dass man sagt, ok das Immunsystem reagiert auf Ă€hnliche Sachen nicht, reagiert aber auf diese Sache und jetzt bringt man ĂŒber einen Mentalprozess dem Immunsystem bei, auf das Allergen so zu reagieren, wie auf die Sache die so Ă€hnlich ist, aber auf die es nicht reagiert, um das so grob zu sagen.

Julia:
Wahnsinn!

Nadja:
Ich bin nach der ersten, nachdem ich das das erste Mal gehört habe, bin ich aufgewacht und dachte, das kann jetzt nicht wahr sein, ĂŒbel echt, weil ich dachte so, das kann jetzt ĂŒberhaupt nicht sein! Also ich habe das echt gefĂŒhlt, dass das jetzt besser wird und dass das weg ist zu einem Teil. Ich habe es hingekriegt ĂŒber den gleichen Prozess rĂŒckwĂ€rts wieder ‚Das kann nicht wahr sein, das kann nicht wahr sein, das kann nicht wahr sein.’

Julia:
Das geht auch.

Nadja:
Das geht auch, funktioniert auch umgekehrt, genau. Kann ich sehr empfehlen, das einmal auszuprobieren und es gibt natĂŒrlich Hypnotiseure die das auch machen.

Julia:
Aber alles auch, ich meine wenn man jetzt so noch gar nie etwas mit Meditation oder mit autogenem Training oder all diesen Dingen zu tun hatte oder egal was es halt gibt an Techniken, um mit dem Stress z. B. fertig zu werden – hast du da auch, oder was ist deine Erfahrung so im Schnitt, wie lange braucht das, bis man sich da auf das einlassen kann? Oder kann man das ĂŒberhaupt nicht sagen? Oder sagt du, also man muss es schon mindestens eine Woche jeden Tag sich darauf einlassen, das machen und dann geht’s schon viel leichter oder was kannst du da sagen?

Nadja:
Ja das ist ja Ă€hnlich wie bei der ErnĂ€hrung. Also man muss die Sachen natĂŒrlich ĂŒben, das ist so. Aus meiner eigenen Erfahrung und so wie ich an dieses ganze Thema auch rangegangen bin, ist der erste Schritt, sich zu erlauben, dass das eine Möglichkeit sein könnte, besser mit diesen Themen umzugehen. Denn ich habe ganz ganz lange an der ErnĂ€hrung festgehalten und habe gesagt, auf gar keinen Fall hat das irgendetwas mit meinem Kopf zu tun, also auf keinen Fall. WĂ€hrend mein Mann die ganze Zeit gesagt hat, das ist nur hier, nur hier, nur hier. Und ich habe gesagt, nein, das liegt am Essen. Und ich glaube der erste Schritt ist echt, zu sagen, ok jetzt isst du so perfekt oder es kann ja nicht sein, dass ich da so reagiere und alle anderen um mich herum nicht, was ist denn da los? Es besteht die Möglichkeit, dass es in meinem Kopf ist. Wenn man an dem Punkt angekommen ist und sagen kann, ok, es kann sein, dass es hilft und wenn es hilft, dann habe ich es nicht ausprobiert, weil ich zu eitel bin und glaube, dass ich eigentlich ganz gesund bin, obwohl ich’s nicht bin. Verdammt, Kopfhörer auf, ausprobieren! Eine Woche lang irgendwie vor dem Schlaf oder nach dem Aufwachen morgens sich irgendwas raussuchen und das machen und mal gucken, wie es einem so geht damit. Ich glaube das ist so nach 3 – 4 Tagen klar, dass es einem ziemlich gut damit geht, weil man einfach mal richtig gut zur Ruhe kommt und insofern, also ich glaube so wahnsinnig lange braucht das nicht, um einen da zu ĂŒberzeugen.

Julia:
Ok. Ich meine jetzt wie gesagt, du hast so viele AnsÀtze jetzt genannt. Wenn jetzt jemand eben so ganz neu bei dem Thema ist, was ist deiner Meinung nach so die, was sind die ersten wichtigsten Schritte, wo du sagst, damit mal anfangen, dann hat man schon die ersten Erfolge und dann nach und nach sich die anderen Themen vielleicht erarbeiten?

Die ersten wichtigsten Schritte, 35:08

Nadja:
Also die erste Fragestellung ist natĂŒrlich immer, habe ich ĂŒberhaupt eine Allergie und eine UnvertrĂ€glichkeit? Ich glaube das ist eigentlich so der wichtigste Schritt. So ok, ich habe alle möglichen Beschwerden, wie auch immer. Ich fĂŒhre jetzt mal Tagebuch, ich gucke mir das jetzt mal eine Woche an. Ich schreibe auf was ich esse, wann ich esse und wann meine Symptome denn so auftreten, weil es juckt dann irgendwie mal und dann kommt mal dies und dann kommt mal jenes und dann gucke ich in den Spiegel und habe plötzlich 4 Pickel im Gesicht oder so. Was habe ich denn ein paar Stunden vorher gegessen? Und dann kann man und das kann man mit den Lebensmittellisten machen die im Buch sind z. B., gucken so wo passt denn das eigentlich rein. Also was könnte das sein? Sind das jetzt Milchprodukte die mir Beschwerden machen oder sind das besonders histaminreiche Produkte? Sind das vielleicht Salicylate? Ist es jedes Mal wenn ich Brot gegessen habe oder wenn ich MĂŒsli gegessen habe oder irgendwas in der Richtung? Was könnte das eigentlich sein? Ich glaube das ist so der erste Schritt, um ein GefĂŒhl dafĂŒr zu kriegen, ob das ĂŒberhaupt etwas mit der ErnĂ€hrung zu tun hat bzw. ob es eine Allergie oder eine UnvertrĂ€glichkeitsreaktion sein könnte. Und dann ist natĂŒrlich klar Darmsanierung angesagt und ErnĂ€hrungsumstellung, EliminationsdiĂ€t – d. h. auf diese Sachen auch wirklich zu verzichten fĂŒr Zeitraum X, bzw. sie soweit zurĂŒckzuschrauben, dass das keine belastende Menge mehr ist. Da kann man vielleicht unterstĂŒtzen mit NahrungsergĂ€nzungsmitteln, mit Bakterienkulturen, mit fermentierten Lebensmitteln sofern das möglich ist, die ich immer noch am effektivsten finde. Das ist eigentlich so, das sind so die Schritte, die man dann geht und bei UnvertrĂ€glichkeiten kann man so mit einem halben Jahr schon rechnen, dass man sich irgendwie so ein bisschen an dieses Thema auch halten muss und da echt etwas machen muss, bis das wieder so einigermaßen im Lot ist.

Julia:
Du hast das vorhin ganz kurz angesprochen: Eben wenn man weiß, dass man XY hat, eine NahrungsunvertrĂ€glichkeit oder eine Allergie und natĂŒrlich wir haben die Symptome und du leitest ja auch in deinem Buch, also gibt es auch eine Anleitung oder auch eine Auflistung der möglichen Symptome, was man alles haben kann. Aber wie schaut es denn mit sozusagen diesen schwarz auf weiß Labortests aus? Was gibt’s denn da? Gibt’s da etwas ĂŒberhaupt? Haben die Aussagekraft oder nicht? Oder kann man wirklich nur auf sich selber hören?

Potential von Labortests vs. SelbsteinschÀtzung, 37:43

Nadja:
Ja das ist eine sehr berechtigte Frage, weil das tatsĂ€chlich nicht so einfach ist. Also es gibt Allergietests und die sind ja, also sie werden gemacht – sagen wir es mal so – die sind auch ziemlich aussagekrĂ€ftig. Aber da eben nicht alles eine Allergie ist, ist an dem Ende schon wieder Schluss. Das Wichtigste ist eigentlich meines Erachtens auch die Allergie auszuschließen. Selbst das ist ein Schritt, der ist super wichtig. Denn der anaphylaktische Schock der da entstehen kann, der fĂŒhrt zum Tod. Das ist ganz einfach. Wenn ich nicht weiß, dass es eine Allergie ist oder ob es eine Allergie ist oder eine UnvertrĂ€glichkeit, dann weiß ich auch nicht, muss ich das Notfallset mit mir herumtragen, falls ich doch irgendwie mit dem Lebensmittel in Kontakt komme aus Versehen vielleicht.

Julia:
Ja, natĂŒrlich.

Nadja:
Oder, oder, oder. Also das sind so Fragestellungen, die mĂŒssen geklĂ€rt werden, auch wenn das frustrierend ist am Anfang, weil die sagen ja ‚Sie haben keine Allergie’ und schicken einen wieder nach Hause. Ja und dann kann man froh sein. Dann kann man das abhaken und sagen ‚Ich habe keine Allergie, das ist toll.’ Das ist viel besser, weil die UnvertrĂ€glichkeit ist sehr viel einfacher. Und dann geht man vielleicht noch die Tests durch, den H2-Atemtest fĂŒr die Laktose- und die Fruktoseintoleranz. Je nach dem was da rauskommt, der ist offensichtlich auch nicht so super aussagekrĂ€ftig, aber ich sage jetzt mal im Großteil der FĂ€lle ist er das. Und ja, dann halt das Ausschlussverfahren, also EliminationsdiĂ€t und gucken und danach wieder einfĂŒhren vielleicht mal nach einer Woche oder vielleicht nach 2 Wochen gucken, so, reagiere ich jetzt da drauf, wenn ich das jetzt wieder esse. Das ist eigentlich, also der Goldstandard in der Medizin wĂ€re auch zu sagen, pass auf, du gehst morgen in die Klinik, du isst das eine Woche lang nicht und nach einer Woche kommt der Arzt, gibt dir das und guckt was passiert. Das wĂ€re so der absolute Goldstandard. Aber wenn du weißt, dass es keine Allergie sein kann und du kannst sagen ok, es ist eine UnvertrĂ€glichkeit, dann kannst du das auch selber testen. Das ist dann halt „Scheiße“, weil du reagierst darauf und es ist unangenehm, aber du kannst das fĂŒr dich beschließen, dass du darauf reagierst. Das ist in Ordnung. Ich bin damals losgegangen und hab eine ErnĂ€hrungsberaterin gehabt und habe gesagt, pass auf, ich habe das GefĂŒhl ich reagiere auf das und das und das und das. Und dann sagte sie, nein, das ist völlig ĂŒberbewertet mit den Histaminen. Das kann ĂŒberhaupt nicht sein. Ich kann nichts fĂŒr dich tun. Und dann dachte ich so, ok, also sie ist die Expertin, spricht mir meine Körperbeobachtung ab. Was mach ich denn hier? Was mach ich denn jetzt? Und das möchte ich eigentlich den Leuten mitgeben, dass sie auch sich selber vertrauen können und dass der Arzt oder der ErnĂ€hrungsberater oder der Heilpraktiker oder wer auch immer da vor einem sitzt auch nur ein Mensch ist und noch dazu ein Mensch, der nicht in deinem Körper drin steckt. Also das ist ganz einfach, also man kann sich selber vertrauen, total und auch irgendwie selber sagen, ok, ich habe das an mir beobachtet, das ist Scheiße so.

Julia:
Was hÀltst du eigentlich von jetzt diesen NahrungsmittelunvertrÀglichkeitstest, also wie IGE und
?

Nadja:
Ich glaube ich habe sie nicht erwÀhnt weiter.

Julia:
Weil das mich jetzt noch persönlich interessiert. Weil du hast, ich denke, dass du dich ein bissel sicherlich irgendwie damit beschÀftigt hast oder es dir auf jeden Fall untergekommen ist. Ich will wissen, was deine persönliche Meinung einfach oder deine Erfahrung damit auch ist vielleicht.

EinschÀtzung von NahrungsmittelunvertrÀglichkeitstests, 41:08

Nadja:
Also es gibt diese Tests. Ich halte nicht besonders viel davon. Also das ist ein schwarz auf weiß wenn man es haben will oder so. Also es gibt diese IgG4-Tests, die viele Heilpraktiker machen. Das ist glaube ich noch ein Thema was erwĂ€hnt werden darf oder was ich selber fĂŒr wissenschaftlich valide genug halte zu erwĂ€hnen, sagen wir es mal so. Da ist es so, dass die Ärzteschaft das nicht so gerne sieht und sagt, das hat irgendwie keine Aussagekraft. Die Heilpraktiker arbeiten aber damit und haben auch ganz gute Erfolge damit. IgG4 ist ein Immunmarker im Prinzip der ansteigt, auch wenn man das Lebensmittel sehr sehr hĂ€ufig konsumiert. Das heißt, wenn ich oft Brot esse, dann habe ich natĂŒrlich eine Reaktion darauf, weil im Prinzip alles was an Fremdstoffen in den Körper kommt mit einer Immunantwort beantwortet wird. Ich denke IgG4 kann helfen, man sollte das jetzt nicht unbedingt, das ist jetzt kein Nachweis einer Allergie oder einer UnvertrĂ€glichkeit.

Julia:
So als Dogma sozusagen ist es jetzt nicht so das einzige.

Nadja:
Ja, ganz genau, aber es zeigt schon, dass man gewisse ErnÀhrungsgewohnheiten hat und dass man vielleicht etwas vielfÀltiger konsumieren darf in Zukunft.

Julia:
Genau. Und noch auf eine Sache, die du vorhin auch noch kurz sozusagen angerissen hast, weil du gemeint hast, man könnte NahrungsergĂ€nzungsmittel nehmen, Probiotika oder was auch immer. Hast du da selber Erfahrungen oder wĂŒrdest du sagen, eigentlich muss das nicht unbedingt sein oder gibt’s da was, wo du sagst, ja das kann ich wirklich empfehlen oder das hat fĂŒr dich gut funktioniert?

Erfahrungen mit NahrungsergÀnzungsmitteln, 42:51

Nadja:
Ja also es ist natĂŒrlich immer eine individuelle Entscheidung. Das ist ganz klar. Also man solle das normalerweise eigentlich auch mit jemandem absprechen, der da so ein bisschen Ahnung von MikronĂ€hrstoffen hat, also wie du jemand bist, MikronĂ€hrstoffcoach oder Orthomolekularmediziner – ein schönes Wort. Aber es geht natĂŒrlich in erster Linie auch heute immer um das Thema Symptome, wie kriege ich die jetzt weg. Also das ist ja unsere TablettenmentalitĂ€t die wir so haben, und wir wollen diese Sachen nicht mit uns rumschleppen und wir wollen nicht, dass es uns juckt stĂ€ndig und wir wollen natĂŒrlich auch nicht das die Nase lĂ€uft usw. Also fĂŒr mich hat gut funktioniert, und das ist auch etwas was ich weiterhin, wo ich echt Wert darauf lege, ist Omega 3, also Omega 3 FettsĂ€uren, um das Immunsystem und auch die Psyche zu stabilisieren. Also das ist echt ne gute Sache, ein gutes Fischöl sich zu besorgen oder Krillöl oder mittlerweile gibt’s auch Algenöl, was vegan ist. Also da muss man jetzt nicht mehr unbedingt auf Fische zurĂŒckgreifen. Ja, das ist eigentlich das Wichtigste. Ich hatte eine Histaminintoleranz. Also fĂŒr mich war L-Methionin als AminosĂ€ure relativ wichtig und Vitamin C in rauen Mengen. Das war wirklich ganz lange – ja so ungefĂ€hr. Ja also wenn du in einer Umgebung bist, wo du weißt, dass du reagierst, dann konsumierst du deine 5, 6, 7, 8 g Vitamin C am Tag bis der Durchfall kommt. Das ist ja dann wie das Symptom dafĂŒr, dass man zu viel davon hat. Aber du hast dafĂŒr keine anderen Beschwerden, also funktioniert halt ziemlich gut. Also Vitamin C ist echt ne super Sache. Dann haben wir natĂŒrlich einige andere Sachen noch die das Immunsystem stĂ€rken, wie Vitamin D. Wobei ich da natĂŒrlich auch dafĂŒr plĂ€diere, dass man rausgeht im Sommer, anstatt Tabletten einzuwerfen.

Julia:
Ja, Licht.

Nadja:
Genau. Also das sind so die wesentlichen wichtigsten Sachen eigentlich. Was PrĂ€biotika angeht und Probiotika, das ist ja auch noch so eine Frage, bin ich ein großer Fan von Fermenten, weil wir noch nicht genau wissen, wie wir das industriell so abwĂ€gen können, dass es uns wirklich nĂŒtzlich ist. Und wenn es möglich ist und man keine Histaminintoleranz hat, dann auf jeden Fall Fermente in die ErnĂ€hrung einbauen.

Julia:
Fermentierst du selbst?

Nadja:
Ja, ja. Ich habe mit allem möglichen experimentiert, und ich bin jetzt so bei GemĂŒsefermenten. Also viele trinken ja Wasserkefir oder Kombucha oder was man da so haben kann. Je nach dem was man so mag, also ja, da gibt es tolle Sachen.

Julia:
Ja, toll. Ja Naja, vielen herzlichen Dank. Ich meine wir haben jetzt wirklich einen wunderschönen Querschnitt bekommen ĂŒber dein ĂŒber diese Jahre angesammeltes Wissen, das du in deinem neu erschienenen Buch „Allergiefrei“ publiziert hast. Wo kriegt man das Buch?

Bezugsquellen fĂŒr Nadjas Buch „Allergiefrei“, 45:55

Nadja:
Also erst mal damit es alle gesehen haben: So sieht es aus, und ihr könnt es bei amazon bestellen, ist im Selbstverlag erschienen, wird on demand gedruckt und direkt zu dir ins Postfach geliefert. Das geht super schnell. Oder als Kindle-Version ist es in Sekunden auf deinem Tablet-Reader, was auch immer du hast. Und ja, also amazon in erster Linie und ich glaube auch in wenigen Tagen mĂŒsste es auch ĂŒber den Buchhandel bestellbar sein fĂŒr alle die den großen Online-Riesen nicht unbedingt vertrauen, was auch immer, ihre Zahlungsdaten geben wollen. Die können es auch ĂŒber den Buchhandel bestellen.

Julia:
Ok, super. Ja ich meine das tolle halt an dieser Möglichkeit ist, dass es eben wirklich, auch vom Umweltgedanken her, erst gedruckt wird, wenn es auch wirklich bestellt ist.

Nadja:
Toll, oder?

Julia:

und man die Möglichkeit hat, das im Eigenverlag zu publizieren solche Dinge.

Nadja:
Ja richtig, ganz genau.

Julia:
Ja cool. NatĂŒrlich werden wir verlinken - das ist eh ganz klar - zu dir, zum Buch, wo man es bekommt. Noch mal auch die Dinge die du erwĂ€hnt hast wĂŒrde ich ganz gerne verlinken, dass wir dann alle Ressourcen zusammen haben. Ja, dann vielen herzlichen Dank fĂŒr deine Zeit!

Nadja:
Ja gerne, hat mir super viel Spaß gemacht. Vielen Dank, ist ja ein Herzensthema!

Julia:
Eben! Mir hat’s auch riesig viel Spaß gemacht. Ich habe wieder irrsinnig viel gelernt. Also weil grad das Thema ist so komplex und eben wenn man sich 5 Jahre mit nichts anderem beschĂ€ftigt, das ist einfach ein unglaublicher Wissensschatz, den du da angehĂ€uft hast und der jetzt, nachdem du es geschafft hast, das in so einem tollen wirklich unglaublich gut gelungenen Buch niederzuschreiben, jetzt auch so vielen anderen Menschen damit helfen kannst, das zugĂ€nglich machen kannst und das ist wirklich unglaublich viel wert. Und danke dafĂŒr, dass du dir diese Zeit genommen hast, weil Buch schreiben ist Schweiß und TrĂ€nen und Blut und viel, viel, viel, viel Arbeit! Also wirklich toll, super gelungen und ich kann es nur jedem ans Herz legen und selbst wenn man jetzt nicht unbedingt selbst mit einer Allergie zu kĂ€mpfen hat, ist es trotzdem unbedingt ein lesenswertes Buch, weil man lernt sehr sehr viel andere Dinge und irgendwie einbauen kann man die immer und man kann auch davon profitieren, selbst wenn man jetzt nicht akut zumindest glaubt, keine Allergie zu haben oder keine UnvertrĂ€glichkeit. Aber vieles kommt dann vielleicht erst auf.

Nadja:
Dankeschön, ja freut mich wenn es dir gefallen hat. Und ich freue mich natĂŒrlich ĂŒber jedes Feedback und jede Bewertung die es dazu gibt. Kritisiert mich, haut mir rĂŒber was ihr noch gelernt habt und was ihr wisst, weil dann wĂ€chst das Ganze. Das kann ja jederzeit verĂ€ndert werden und ich finde das ist eine gute Sache.

Julia:
Genau, super. Ja dann, also vielen Dank und schönen Abend!

Nadja:
Danke, ebenfalls. TschĂŒĂŸ!

Julia:
Ciao.

##BĂŒcher

allergiefrei! Lebensmittelallergien und UnvertrÀglichkeiten Verstehen. Lindern. Heilen.

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Nadja Polzin - foodlinx

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Endlich allergiefrei! - Lebensmittelallergien und UnvertrĂ€glichkeiten Verstehen. Lindern. Heilen. | Interview mit Autorin Nadja Polzin Evolution Radio Show 00:51:40 Nadja Polzin litt selbst unter verschiedenen Allergien und UnvertrĂ€glichkeiten. Die fehlenden Antworten der Ärzte, die sie aufsuchte, motivierten sie, die Problematik der Allergien und UnvertrĂ€glichkeiten auf eigene Faust zu studieren, zu experimentieren, Seminare zu besuchen und sich mit Gleichgesinnten auszutauschen. Das Ergebnis von mehr als fĂŒnf Jahren persönlicher Forschung zu diesem Thema und der Erfahrung mit ihren Klienten findet sich in ihrem neuen Buch allergiefrei! Nadja Polzin litt selbst unter verschiedenen Allergien und UnvertrĂ€glichkeiten. Die fehlenden Antworten der Ärzte, die sie aufsuchte, motivierten sie, die Problematik der Allergien und UnvertrĂ€glichkeiten auf eigene Faust zu studieren, zu experimentieren, Seminare zu besuchen und sich mit Gleichgesinnten auszutauschen. Das Ergebnis von mehr als fĂŒnf Jahren persönlicher Forschung zu diesem Thema und der Erfahrung mit ihren Klienten findet sich in ihrem neuen Buch allergiefrei! lebensmittelunvertrĂ€glichkeiten, unvertrĂ€glichkeiten, allergie false full 128 6461a4c3-a875-4cce-9112-81a87f36b713 Die DĂŒnndarmfehlbesiedelung - Ursachen, Diagnostik und Therapie - Interview mit Philipp Nedelmann/Sibolab In Folge #127

Mein heutiger Gast ist Philipp Nedelmann. Er ist Heilpraktiker und Co-Founder von Sibolab. Es gibt inzwischen mehrere Millionen Menschen in Deutschland, die unter stĂ€ndigen Verdauungsstörungen leiden. Ärzte nennen diese Krankheit hĂ€ufig Reizdarm. Die Verbreitung dieses Leidens nimmt rasant zu. Viele Betroffene haben Ärzte-Odysseen hinter sich, ohne dauerhafte Besserung zu erreichen. Die DĂŒnndarmfehlbesiedelung (DDFB bzw. SIBO) ist eine noch wenig bekannte Problematik. Herkömmliche Stuhluntersuchungen eignen sich nicht um SIBO zu diagnostizieren.

Wir sprechen in dieser Folge ĂŒber SIBO, was es ist und wie es entsteht. Welche Symptome sind typisch fĂŒr SIBO und welche Testmethoden eignen sich. Wir sprechen auch ĂŒber Therapiemöglichkeiten und was du dagegen tun kannst.

Bitte beachten Sie auch immer den aktuellen
"Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf https://paleolowcarb.de/haftungsausschluss/

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Transkript

Klassische Symptome einer DĂŒnndarmfehlbesiedlung, SIBO, 02:42

Was ist und wie entsteht SIBO?, 04:50

Unterschiede in Lebensbedingungen und Wirkungsweisen von Bakterien in DĂŒnn- und Dickdarm, 07:27

Unterschiede zwischen Philipps Testmethode und herkömmlichen Tests, 10:35

Behandlungsmöglichkeiten nach positivem Test, 20:41

Die-Off-Syndrom, 26:12

Kontaktmöglichkeiten, 25:24

Julia:
Ja lieber Philipp, Herzlich Willkommen zur Evolution Radio Show! Bitte, vielleicht stell dich einfach mal kurz vor. Was ist deine Profession? Was ist dein Hintergrund und wie hast du in das Thema hinein gefunden?

ĂŒber Philipp, 00:30

Philipp:
Ok, ja, danke. Gerne stelle ich mich kurz vor. Also Philipp ist mein Name. Seit 2006 bin ich Heilpraktiker und habe so also mit der Naturkunde meine Praxis gestartet und bin ĂŒber die Jahre immer mehr in das Thema Darm wĂŒrde ich sagen auch hinein gerutscht, weil es auch immer mehr Leute, immer stĂ€rker Leute betrifft, dass Nahrungsmittel Probleme bereiten können, dass der Stuhl sich so verĂ€ndert, dass die Verdauung sich so verĂ€ndert. Und besonders eigentlich so in das Thema, das mir so sehr am Herzen liegt mit dem Reizdarm kam ich ĂŒber einen Patienten vor vielen Jahren, der zu mir kam und wirklich massive Probleme hatte und dem bis dato nicht geholfen werden konnte. Wir haben - das ist auch tatsĂ€chlich eine ganz lange Geschichte, ich will das ein bisschen kĂŒrzer krempeln - sehr sehr viel ausprobiert mit dem. Ja, weil auch die gĂ€ngigen Tests, auch NahrungsmittelunvertrĂ€glichkeitstests einfach nicht griffen. Und wir kamen ĂŒber diese Reise dann bei dem Thema an, dass sich vermutlich Bakterien in seinem DĂŒnndarm angesiedelt haben, die da diese Probleme verursachten. Und darĂŒber sind wir dann weiter tiefer reingegangen und haben das Ganze ermöglicht auch fĂŒr andere Patienten. Und seit dem beschĂ€ftige ich mich mit diesem Thema SIBO, also Small Intestine Bacterial Overgrowth Syndrom, sehr, ja und sehr intensiv. Meine Praxis habe ich in Berlin, also zu meiner Person und lebe hier auch schon eine ganze Weile mit Familie und bin sehr happy.

Julia:
Ja, du hast ja gesagt das nennt sich SIBO oder DĂŒnndarmfehlbesiedlung. Auf Deutsch findet man das dann auch oft unter dem Begriff. Jetzt sind ja vielleicht also viele schon grundsĂ€tzlich mit dem Thema vertraut, ja das ist der Mikrobiom und es gibt ja auch schon einige Stuhltests usw. Aber das SIBO das ist ja doch etwas ganz anderes, die Fehlbesiedlung im DĂŒnndarm. Was wĂŒrdest du denn sagen, einmal was sind denn so die klassischen Symptome fĂŒr jemanden der eine DĂŒnndarmfehlbesiedlung hat?

Klassische Symptome einer DĂŒnndarmfehlbesiedlung, SIBO, 02:42

Philipp:
Ja, also das klassischste Symptom von allen ist eigentlich der BlĂ€hbauch und zwar die Gasentwicklung irgendwo im Bauch, ohne dass sie entweichen kann, ja, entweder nach oben oder nach unten abgehen als Winde. Dann haben sich Gase im DĂŒnndarm gebildet und da muss man sich immer die Frage stellen, wie kann das sein? Womit hat das etwas zu tun? Wurden jetzt einfach nur unglaubliche Mengen an Kohl und Zwiebeln und Knoblauch zugleich gegessen? Oder passiert das tatsĂ€chlich auch bei verschiedenen anderen Nahrungsmitteln, die man gar nicht so im Verdacht hatte? Genau, das ist so das was ganz vorne oben steht. Und dann kommen Folgeprobleme, wie z. B. erhöhte Stuhlfrequenz, also dass es in Richtung Durchfall geht, in Richtung Verstopfung geht, Oberbauchschmerzen gehören dazu. Das wĂ€re so das Klassischste was in dem Rahmen ist. Das betrifft aber schon sehr sehr viele Menschen. Also in Deutschland sind es bestimmt 15 Mio. Menschen die von genau solchen Problemen betroffen sind, ja. Und dann kann das aber noch weiter gehen, dass selbst Hautprobleme entstehen oder Blutdruckschwankungen. Dann sind es Konzentrationsprobleme. Da sprechen die Amerikaner vom sog. Brainfog. Ja, da hast du das GefĂŒhl als hĂ€ttest du einen Helm auf oder eine nebelige Sicht. Das sind so Rosacea im Gesicht oder auch Fibromyalgie. Das ist eine schmerzhafte Erkrankung des gesamten Bewegungsapparates, die sehr schwer zu klassifizieren ist und sehr schwer einzuordnen ist. Das sind so Sachen, die auch mit einer DĂŒnndarmfehlbesiedlung assoziiert werden können, also in Zusammenhang gebracht werden können.

Julia:
Ja, spannend, eigentlich auch sehr sehr vielfĂ€ltig von den Symptomen her. Jetzt einfach nicht nur ok so BlĂ€hbauch oder was. Da könnte man jetzt noch dran denken, aber dann doch so Sachen wie Konzentrationsstörungen und auch Fibromyalgie ist ja doch etwas, was man jetzt vielleicht im ersten Moment nicht direkt mit dem Darm in Verbindung bringen wĂŒrde. Was ist eigentlich SIBO und wie entsteht das?

Was ist und wie entsteht SIBO?, 04:50

Philipp:
Also SIBO, oder auch dieses DDFB, das hattest du ja vorhin gesagt im deutschen Raum findet man das hĂ€ufig auch darunter, oder bakterielle Fehlbesiedlung des DĂŒnndarms, bedeutet in der Regel, dass Bakterien aus dem Dickdarm es geschafft haben, in den DĂŒnndarm ĂŒberzusiedeln. Und dort verursachen sie dann die Probleme, weil sie im Grunde genommen ihrer ganz normalen Aufgabe nachgehen, nĂ€mlich Reste von Zuckern oder Kohlenhydraten die im Dickdarm ankommen, zu verstoffwechseln, und dabei entstehen Gase. Das ist vornehmlich Wasserstoff. Das gibt aber auch bestimmte Gruppen von Bakterien oder Bakterien Ă€hnlichen Gattungen, die können den Wasserstoff umwandeln in Methangas. Da kann man vielleicht spĂ€ter noch mal etwas dazu sagen, wenn wir mal ĂŒber den Test ein bisschen sprechen. Aber die Ursachen dafĂŒr, fĂŒr so eine DĂŒnndarmfehlbesiedlung, liegen meistens in einer Lebensmittelvergiftung oder einer Magen-Darmgrippe oder einem verstĂ€rkten Gebrauch oder Anwendung von Antibiotika oder auch Protonenpumpenhemmern, also MagensĂ€ureblockern.

Julia:
Ok.

Philipp:
Das kann auch ganz hĂ€ufig vorkommen. Und in der Regel wie gesagt kommt die Bakterienfehlbesiedlung von hinten vom Dickdarm. In manchen FĂ€llen geht aber die Besiedlung auch von oben los, vom Magen. Und das wĂ€re dann der Fall, wenn der erste Abwehrring, die MagensĂ€ure, nicht richtig greift und Bakterien aus der Nahrung in den DĂŒnndarm geraten, die dort dann fĂŒr Unruhe sorgen. Das könnten dann tatsĂ€chlich auch pathogene Erreger sein. Ansonsten in der Regel was vom Dickdarm kommt, sind Bakterien die zu uns gehören. Deswegen erkennt unser Immunsystem die auch nicht und wir haben nicht, eigentlich keine weiteren Krankheitssymptome, sondern Beschwerden. Aber wir reagieren darauf nicht mit Fieber oder mit anderen Abwehrmechanismen, weil das im Grund genommen sich um unsere Bakterien handelt, ja. Man kennt sich, man greift sich auch nicht an. Aber fĂŒr die Bakterien ist das paradiesisch im DĂŒnndarm, kaum Konkurrenz, sehr viel Nahrung. Da wird dann fröhlich umgewandelt. Das ist der Rest von Kohlenhydraten oder was generell an Kohlenhydraten da ist. Gerade im hinteren Abschnitt wird ja die Laktose auch aufgenommen. Der Zucker wird dann gerne von Bakterien gespalten und dabei entstehen eben Gase. Ja, das ist fĂŒr die Bakterien Energiegewinnung und das macht uns dann die Probleme, weil die Gase nicht einfach entweichen können.

Julia:
Und weil du gesagt hast im Darm oder im DĂŒnndarm herrschen paradiesische ZustĂ€nde fĂŒr die Bakterien, vielleicht kannst du mal erklĂ€ren wieso. Was ist der Unterschied jetzt zwischen dem DĂŒnndarm und dem Dickdarm und auch hinsichtlich natĂŒrlich der Bakteriendichte und auch der Lebensbedingungen?

Unterschiede in Lebensbedingungen und Wirkungsweisen von Bakterien in DĂŒnn- und Dickdarm, 07:27

Philipp:
Da ist der DĂŒnndarm, der gilt als steril. Wir haben im DĂŒnndarm pro ml SchleimhautflĂŒssigkeit etwa, naja unter 10.000 Bakterien. Im Dickdarm sieht das ganz anders aus. Das klingt viel, ist aber unglaublich wenig. Im Dickdarm haben wir pro ml SchleimhautflĂŒssigkeit mehr als 1 Milliarde Bakterien. Da herrschen also ganz andere KonkurrenzverhĂ€ltnisse und auch MengenverhĂ€ltnisse an Bakterien insgesamt. Und das ĂŒber den ganzen DĂŒnndarm hinweg, der ist ungefĂ€hr 4 Meter lang. Der Dickdarm ist noch mal 1 Meter lang. Also wir haben hier auch so ein bisschen was GrĂ¶ĂŸenordnung angeht verschiedene VerhĂ€ltnisse. Und wenn es nun Bakterien eben rĂŒber schaffen, dann ist tatsĂ€chlich dieser Zustand gegeben, dass da wenig andere Bakterien sind und eben sehr viel Nahrung. Deswegen verschwinden die auch nicht einfach so von selbst. Dazu muss aber auch noch kommen, dass die Peristaltik vom DĂŒnndarm nicht gut funktioniert, also die Eigenbewegung des DĂŒnndarms und dass die IleozĂ€kalklappe nicht richtig geschlossen hat, weil das ist die Pforte, durch die die Bakterien durchwandern.

Julia:
Also das ist die zwischen dem DĂŒnndarm und dem Dickdarm dann, oder?

Philipp:
Genau, die ist genau zwischen DĂŒnndarm und Dickdarm. Die ist eigentlich so die Grenzpforte und soll, im Inneren geht es eigentlich nur in eine Richtung. Es geht vom DĂŒnndarm in den Dickdarm. Wenn die aber nun durch bestimmte VerhĂ€ltnisse, wie gesagt Magen-Darmgrippe, Lebensmittelvergiftung etc., da außer Kraft gesetzt ist oder auch die ganze MotilitĂ€t, also Eigenbewegung, Peristaltik, die Bewegung des Darms außer Kraft gesetzt ist, dann können es Bakterien unter UmstĂ€nden rĂŒber schaffen und die dann auch von selber nicht mehr weggehen.

Julia:
WĂ€re denn auch z. B. so etwas wie eine DarmspĂŒlung oder eben so eine Colon-Hydro-Therapie auch ein mögliches Risiko, dass die da reingespĂŒlt werden?

Philipp:
Ja, das wĂ€re auf jeden Fall denkbar. Also die Erfolge die mit Colon-Hydro-Therapie da sind oder auch die Erfahrungen, die sind meine ich ganz gut. Ja, vielen Leuten hilft das auch sehr auch z. B. bei der Gewichtsreduktion oder bei der Reinigung oder was Hautprobleme angeht ist es eine ganz bewĂ€hrte Therapie. Aber wenn es sich eh schon um ein schwaches Darmsystem handelt, ja, und nun ĂŒber die Wassermenge und die Massage da auch FlĂŒssigkeit in den DĂŒnndarm rein gerĂ€t, dann wĂ€re das denkbar, dass auch entsprechend Bakterien mitkommen. Ausschließen kann man das nicht.

Julia:
Ok. Ich meine du hast ja jetzt schon gesagt oder so ein bissel angesprochen die Sache mit dem, eben dass die verschiedene Gase bilden. Jetzt ist es ja so, es gibt eben einige ja schon Labors, die solche, also Tests anbieten, ja. Aber ihr habt ja bei euch eine ganz bestimmte Besonderheit bei eurem Test. Was ist jetzt der Unterschied zwischen eurem Test und dem Test, der oft sonst angeboten wird? Ja, eben was sind da die Unterschiede und warum ist da eurer praktisch genauer oder dem ĂŒberlegen?

Unterschiede zwischen Philipps Testmethode und herkömmlichen Tests, 10:35

Philipp:
Ja, also es gibt da glaube ich verschiedene Punkte. Das wesentlichste Merkmal von unserem Atemgastest, das ist es ja dann, ist, dass wir nicht nur Wasserstoff messen sondern auch Methangas. Dadurch bekommen wir viel mehr Information ĂŒber das was im DĂŒnndarm passiert und bekommen auch die sog. Non-responder. Es gibt viele Leute die machen einen Wasserstoffatemgastest, dann auch auf Laktose oder Fruktose oder Glukose, Sorbitol – das sind so die GĂ€ngigsten – und haben aber keinerlei Anstieg, obwohl dabei Beschwerden bestehen, ja, obwohl der Bauch sich wölbt mit Gasen oder der Darm und dann meinetwegen auch Oberbauchschmerzen auftreten bis hin zu Durchfall. Und wir können eben auch das Methangas erfassen und kriegen den Non-responder. Dazu messen wir auch noch gegen CO2, also dass Messfehler bei der DurchfĂŒhrung des Tests auch ausgeklammert werden können. Das können wir dann korrigieren. Dann haben wir ein etwas, da haben wir ein stimmigeres Messergebnis. Dann kommt noch dazu, dass – das will ich jetzt gar nicht anderen Tests absprechen, aber das können wir unserem Test auf jeden Fall fĂŒrhalten – dass wir auf eine sehr hohe QualitĂ€t achten bei den Röhrchen. Wir haben Glasröhrchen, die haben einen besonderen Gummistopfen und die sind sehr stabil. Also die Atemgase die abgefangen wurden da drin, die sind bis zu 2 Wochen stabil, ja. Und dadurch haben wir die Möglichkeit, diesen Test auch quer durch Europa zu schicken, ggf. auch noch weiter.

Julia:
Das ist toll.

Philipp:
Ja, das ist ein Riesenvorteil.

Julia:
Also das heißt eben, weil du sagst eben Atemgase, also hier die Analyse wĂŒrde eben nicht wie bei der Fehlbesiedlung oder Dysbiose im Dickdarm jetzt ĂŒber Stuhl eben ablaufen, sondern ĂŒber einen Atemgastest. Auch interessant, dass man das eben anders untersucht, weil wĂŒrde man irgendetwas auch in einer Stuhlprobe sehen oder gibt es da Hinweise, wenn z. B. irgendwas im Stuhl schon nicht in Ordnung ist, dass das dann auch auf eine DĂŒnndarmfehlbesiedlung hinweist?

Philipp:
Ja danke, dass du das ansprichst. Also die Stuhluntersuchungen können da ganz spannend sein und aufschlussreich sein. Leider bekommen wir eben ĂŒber den Florabefund keine gute Aussage ĂŒber den DĂŒnndarm. Das liegt zum einen daran, dass dort auch eigentlich keine Bakterien sein sollen und zum zweiten muss der Stuhl auf dem Weg nach draußen und in das Röhrchen hinein ja durch den Dickdarm durch. Dann ist der komplett kontaminiert von allen Dickdarmbakterien, so dass man da keine vernĂŒnftige Aussage bekommt. Ja das ist eben wieder das MengenverhĂ€ltnis von DĂŒnndarmbakterien zu Dickdarmbakterien. Im Grunde genommen sind ja die meisten StĂ€mme auch im Dickdarm vertreten. Also kriegen wir da nichts ĂŒber eine Dysbiose oder Fehlbesiedlung des DĂŒnndarms raus. Was Sinn machen kann, ist eine Floramessung zu machen, wenn da wirklich eine starke Dysbiose ist, weil auch bei der Stuhlprobe kann es zu Messfehlern kommen durch zu lange an der Luft, zu lange Transportwege etc. Ja, das sind ja Bakteriengattungen, die einen können mit Luft gut umgehen, die anderen vertragen Luft eher nicht so gut. Da hat man hĂ€ufig schon eine leichte Dysbiose. Das kann man halt auch so ein bisschen rausrechnen wenn man sich die Floramessung anguckt. Ja, aber wenn da was Starkes vorliegt, dann ist das schon natĂŒrlich auch sinnhaft, da mit einem Probiotikum eine Aufbaukur zu machen.

Julia:
Ok.

Philipp:
Das sehe ich schon so. Nur leider kriegen wir eben ĂŒber den DĂŒnndarm dann nicht viel raus. Das heißt, wir brauchen eine andere Strategie, um diesen DĂŒnndarm zu screenen, weil einfach mit einer, so was jetzt gerade bei dem Reizdarm ja hĂ€ufig gemacht wird, das sind Magenspiegelungen und dann Darmspiegelungen. Das heißt wir gucken von oben in den Körper rein und wir gucken von unten in den Körper rein, messen aber nicht die 4 Meter DĂŒnndarm, ja. Die 4 Meter DĂŒnndarm werden außen vorgelassen, weil dort im Grunde genommen nicht viel passiert so an BakterienaktivitĂ€t usw. ja, und das wird auch gar nicht vorausgesetzt. Das heißt, wir brauchen hier eine besondere Strategie. Und da lĂ€sst sich ĂŒber das Atemgas eben recht genau feststellen, ob dort schon bakterielle AktivitĂ€t stattfindet oder nicht, dann in welchem Ausmaß und auch ungefĂ€hr wo. Wenn die Atemgase sehr frĂŒh ansteigen, also jetzt Wasserstoff und Methangas, dann können wir davon ausgehen, dass auch recht dicht beim Magen schon so eine bakterielle AktivitĂ€t stattfindet. Wenn das eher so zur Mitte hin ist oder zum Ende können wir sagen, ok das ist vielleicht noch weiter hinten, das lĂ€sst sich auch eher so oder so behandeln. Also auch tatsĂ€chlich sind die Therapieentscheidungen etwas unterschiedlich, je nach dem wo die Atemgase ansteigen.

Julia:
Aha, das heißt also z. B. könnte man jetzt davon ausgehen, vielleicht dass wenn es eher am Anfang des DĂŒnndarms ist, dass wohl eher die Einwanderung vom Magen ausgeht, also vielleicht zu wenig MangensĂ€ure da ist oder da pathogene Keime sind und wenn es am Ende des DĂŒnndarms ist, eher vom Dickdarm aus die Besiedlung stattfindet?

Philipp:
Also genau, bei letzterem können wir ziemlich sicher sagen, dass es dann vom Dickdarm aus kommt, wenn die Atemgase eher spĂ€t ansteigen. Wenn sie frĂŒh ansteigen, können wir das nicht, weil es sein kann, dass der DĂŒnndarm von hinten ganz durchbesiedelt ist, aber die Gasproduktion so stark ist, dass sich das durch den ganzen Test durch anhĂ€lt.

Julia:
Ach so.

Philipp:
Da mĂŒsste man dann im Grund genommen, da könnte man mit einem Glukosetest nacharbeiten, um dann den ersten Abschnitt noch mal besonders anzugucken. Ja, das kann Sinn machen, hat sich aber bisher ist das kaum gemacht worden, oder kaum angefordert worden.

Julia:
Das heißt, weil du sagst die Glukose, das heißt je nachdem welches Substrat man gibt, wĂŒrde man eine andere – was sieht man dann dadurch, also was kann man da ablesen?

Philipp:
Also wenn man Glukose verwendet, dann testet man eigentlich nur den ersten Abschnitt vom DĂŒnndarm, weil die Glukose sehr gut aufgenommen wird vom DĂŒnndarm, ja. Wenn da also Wasserstoff oder Methangas ansteigen, dann haben wir es schon mit einer DĂŒnndarmfehlbesiedlung zu tun, die bis nach vorne durchgetreten ist oder eben vorne stattfindet. Wenn der Glukosetest negativ ist, dann heißt das erst mal nur der 1. Abschnitt ist frei, aber wir wissen noch nicht, was mit dem hinteren Teil des DĂŒnndarms los ist, weil dann ja der ganze Zucker vom Körper selber schon aufgenommen wurde. Das heißt, der Zucker hat die Bakterien gar nicht erreichen können. Wenn wir Lactulose verwenden, was da unserer Meinung nach der sicherere Test ist, dann können wir den ganzen DĂŒnndarm angucken, weil die Lactulose nicht aufgenommen wird von DĂŒnndarm. Die landet, wenn keine Bakterien da sind, komplett im Dickdarm. Und das bedeutet, dass nach 120 Minuten irgendwann die Atemgase stark ansteigen. Und dann können wir auch eine Aussage ĂŒber den DĂŒnndarm treffen, also wie schnell er eine FlĂŒssigkeit durchreicht. Wir können aber dann – genau, ja – aber dann wissen wir auch, da ist keine Bakterienfehlbesiedlung. Also das ist im Grunde genommen so eine Art Vortest. Das kann man auch als Vortest nehmen fĂŒr einen Laktoseintoleranztest.

Julia:
Ok, ganz kurze Unterbrechung, vielleicht hast du es eh gerade gesagt, bei der Fruktoseintoleranz oder Malabsorptionstest oder Laktoseintoleranz misst man ja auch die Atemgase. Gibt’s da so etwas wie falsch positiv, also dass es eigentlich eine Fehlbesiedlung des DĂŒnndarms ist und man es aber als Laktoseintoleranz interpretiert?

Philipp:
Ja, die Gefahr ist durchaus gegeben, falsch positive Tests und auch falsch negative Tests. Wenn man dieses Grundprinzip von dieser bakteriellen Fehlbesiedlung verstanden hat, dann wird das ganz klar, weil die Bakterien die sitzen ja quasi auf der Schleimhaut und in der Schleimhaut drin und die wollen einfach den Zucker haben, ja, nichts anderes. Das heißt, ob jetzt von außen eine Laktose gegeben wird oder eine Fruktose oder ein anderer Zucker ist den Bakterien erst mal egal. Und denen ist auch egal wie der Test heißt. Ja, das ist es, genau, ist denen egal. Wenn die dann also den Zucker bekommen, verstoffwechseln sie ihn und produzieren Gase. Und lt. der Leitlinien heißt es, wenn ein Laktoseintoleranztest einen Wasserstoffanstieg von grĂ¶ĂŸer als 20 parts per million aufzeigt, dann ist es positiv. Dann muss man gucken, in welchen MinutenzeitrĂ€umen diese Gase angestiegen sind. Dann muss man das doch eher kritisch betrachten. Weil, wenn innerhalb von 100 Minuten die Gase ansteigen, dann hat der Zucker, ist der entweder gerade da angekommen, wo der Körper ihn selber aufnehmen wĂŒrde oder er ist noch nicht einmal da angekommen, ja. Das heißt, ein positiver, ein echter positiver Laktoseintoleranztest heißt 100 – 120 Minuten lang passiert gar nichts. Dann kommt die ganze Laktose im Dickdarm an und dann gehen die Atemgase nach oben. Wenn das vorher passiert, da mĂŒsste man eigentlich fairerweise sagen, der Test ist so nicht durchfĂŒhrbar, denn es ist dann ein Hinweis auf eine laktoseabhĂ€ngige Fehlbesiedlung des DĂŒnndarms, weil es eben zu frĂŒh angestiegen ist. Die Laktose wird im letzten DĂŒnndarmabschnitt aufgenommen. Da findet dann auch die Spaltung statt. Wenn jetzt bei Minute 60 der Wasserstoff in die Höhe schießt, dann ist ja die Laktose nicht einmal dort angekommen, wo sie eigentlich aufgenommen werden wĂŒrde. Und das muss einen stutzig machen. Das ist bei der Fruktose Ă€hnlich, aber da ist man sich noch nicht ganz sicher, weil die Fruktose hat andere Aufnahmemechanismen als die Laktose. Sie wird nicht enzymatisch gespalten, sondern einfach entlang des Bedarfs, ja des KonstruktionsgefĂ€lles aufgenommen. Genau, und viele Laktose- und Fruktosetests die gehen nur bis 120 Minuten. Und wenn dann keine Anstiege sind, heißt es Laktoseintoleranz – Ă€h Quatsch, keine Intoleranz. Aber das Ding ist, erst ab 120 Minuten wird es spannend bei dem Test.

Julia:
Ok.

Philipp:
Ja, das heißt, ein Test der 120 Minuten lang testet und es kam kein Ergebnis dabei raus, ist einfach fĂŒr die Katz, ist fĂŒr die Tonne. Da kann man nichts daraus lesen.

Julia:
Wahnsinn.

Philipp:
Braucht mehr Minuten.

Julia:
Ja, spannend. Ich meine jetzt wissen wir, wie wir darauf kommen, ob man es hat oder nicht. Was kann man jetzt tun, also was sind deine wichtigsten Tipps? Wie gehst du das an, wenn jetzt jemand positiv, also sowohl von den Symptomatiken her als auch natĂŒrlich vom Test her, reagiert? Was gibt’s da fĂŒr Möglichkeiten vorzugehen?

Behandlungsmöglichkeiten nach positivem Test, 20:41

Philipp:
Ja, die gibt es. Und es geht ja erst mal auch vor allem darum, Beschwerden zu lindern, ja, dass es den Patienten oder den Menschen besser geht. Und das bedeutet, den Bakterien die Nahrung zu entziehen. Und da es sich um Kohlenhydrate handelt, raten wir dann dazu, eine kohlenhydratarme oder kohlenhydratfreie ErnĂ€hrungsweise einzuschlagen. Die Stichwörter sind dann LowCarb oder das geht ja dann auch in Richtung Paleo, wobei man da dann auch ein bisschen noch ein paar Sachen wieder rauskĂŒrzen muss, ja so SĂŒĂŸkartoffeln z. B. glaube ich wird da ganz gerne gegeben. Die kann wie Dynamit wirken, ja bei jemandem der eine starke SIBO hat. Ja, aber ketogen geht dann schon auch in die Richtung. Und das ist das was wir ĂŒber die ErnĂ€hrung machen, ja, also Kohlenhydrate runter. Wenn jemand allerdings spĂ€ten Gasanstieg hat, wo es erst sich so um den letzten Abschnitt handelt, dann kann man durchaus argumentieren, ob man vielleicht so etwas wie Kartoffeln und Nahrungsmittel mit einem hohen glykĂ€mischen Index, also wo der Zucker schnell ĂŒbergeht ins Blut, ob man die drin lĂ€sst im Nahrungsplan, ja.

Julia:
Ok.

Philipp:
Und das andere ist dann, also das eine ist eben die Nahrung entziehen. Das andere sind bestimmte pflanzliche Mittel oder auch pharmazeutische Mittel, um die Bakterien in die Flucht zu schlagen. Ich habe ja vorhin gesagt, das sind Bakterien die eigentlich zum Körper gehören. Also wir erkennen die selber nicht als Feinde an und bekĂ€mpfen die nicht. Daher brauchen wir Hilfe von außen. Und das können dann bestimmte Produkte sein oder eben auch bestimmte Antibiotika. Gerade im Pharmaziebereich, wenn der behandelnde Therapeut ein Arzt ist, dann kann der z. B. Rifaximin verordnen, ggf. auch in Kombination mit Neomycin oder Metronidazol. Das sind Therapieprotokolle die sich auch sehr bewĂ€hrt haben, ja. Gleichzeitig gibt es aber auch pflanzliche Protokolle die sich ebenso bewĂ€hrt haben und die nachhaltiger wirken, was durchaus von Vorteil sein kann. Also das ist nicht nur jetzt mal eben wegbekommen, sondern tatsĂ€chlich soll es ja auch darum gehen, insgesamt von diesen Problemen befreit zu werden.

Julia:
NatĂŒrlich, ja.

Philipp:
Da arbeiten wir gerne mit hoch dosiertem Knoblauchextrakt, mit Oregano, mit Thymian, ja mit verschiedenen Mitteln mit Berberin. Das ist eine Wurzel, die sehr stark gegen Wasserstoffproduzenten wirkt. Und dann mit bestimmten Mitteln, die den DĂŒnndarm anregen. Das sind Prokinetika heißen die. Ein einfaches Beispiel wĂ€re Iberogast. Das bekommt man eigentlich in dem Bereich - das sind Apotheken. Es gibt da auch noch andere Varianten. Da haben wir sehr viele Mittel zusammengestellt und PlĂ€ne fĂŒr Therapeuten, die mit uns zusammen arbeiten wollen, um dort auch Hilfestellung zu leisten. Aber das ist so die Vorgehensweise. Das ist auch eine nebenwirkungsarme Therapie. Man muss halt nur aufpassen auf die Dinge, die wir von ErnĂ€hrungsumstellungen generell kennen. Es kann zu einem erheblichen Gewichtsverlust kommen, wenn die Kohlenhydrate wegfallen. Es kann zu einem Energieverlust kommen. Und da ist es dann eben wichtig, Strategien anzuwenden, die den Menschen darĂŒber hinweg helfen.

Julia:
Und also so diese Sachen wie Oregano und das Berberin, ist das in Kapselform oder als Tee oder wie kann ich mir das vorstellen?

Philipp:
Ja, idealerweise ist das eine Kapselform. Also man kann es natĂŒrlich auch unterstĂŒtzen mit verschiedenen Tees. Aber gerade Oregano wĂŒrde ich auf keinen Fall als Öl nehmen, sondern immer in Kapselform, weil das ein ziemlich aggressives Mittel ist. Nicht alles was von der Natur kommt ist so sanft und vieles kopieren wir ja auch. Das Antibiotikum ist ja auch von einem Pilz, vom Penicillin, Ă€h ist ja auch von einem Pilz entstanden. Also es ist ja ursprĂŒnglich auch natĂŒrlich, auch wenn es jetzt synthetisch aufbereitet wird. Aber so ein Oregano-Öl, wenn man das als Ă€therisches Öl zu sich nimmt, das kann richtig Ă€tzend wirken auch im Mund und dann auch in der Speiseröhre. Das heißt, hier wĂŒrde ich wirklich empfehlen, auf fertig gebaute Produkte zurĂŒckzugreifen und zwar in Kapselform. Aber manches gibt es auch in flĂŒssiger Form. Es gibt ein Mittel z. B. das heißt Biocidin. Das geben wir auch gerne, sowohl gegen Wasserstoff als auch gegen Methangas produzierende Bakterien. Das kommt als Tropfen. Das wirkt sehr gut antibiotisch und dann gleichzeitig aber auch gegen Pilze, ja, weil auch eine Candida-Infektion kann gleichzeitig bestehen und das ganze Problem etwas erschweren. Da kann man dann gut schon auch dagegen mitgehen.

Julia:
Spannend, ja. Wie, wo können dich jetzt die Zuhörer und Zuschauer am besten finden, wenn man jetzt mehr auch ĂŒber euch und ĂŒber den Test vielleicht nachlesen möchte, bzw. sich informieren möchte?

Kontaktmöglichkeiten, 25:24

Philipp:
Also man kann einfach auf unserer Homepage gucken, www.sibolab.de. Dort haben wir einige Informationen zusammengetragen. Das ist allerdings alles eher etwas Generelles, etwas Gröberes. Wir arbeiten gerne mit Therapeuten und ErnĂ€hrungsberatern und Wissenschaftlern zusammen, geben denen auch die Therapieprotokolle, Fristdiagramm wie man da vorgeht. Und so ist dann auch der Test eigentlich zu beziehen, in der Regel ĂŒber die Therapeuten. Das ist am einfachsten, weil es dann auch eine Begleitung gibt.

Julia:
Ja genau.

Philipp:
Etwas schwierig ist es immer, weil in jeder Therapie gibt es Höhen und Tiefen, so auch in dieser. Das kann dann auch mal sich anfĂŒhlen, als wĂ€re das Problem ĂŒberhaupt nicht behoben sondern eher schlimmer geworden. Das hat mit dem sog. Die-Off-Syndrom zu tun. Da ist es immer wichtig auch einen Ansprechpartner zu haben. Da arbeiten wir eben gerne mit Therapeuten zusammen.

Die-Off-Syndrom, 26:12

Julia:
Kannst du noch kurz sagen, was versteht man unter dem Die-Off-Syndrom?

Philipp:
Ja, wenn jetzt ĂŒber die pflanzlichen Antibiotika Bakterien absterben - das mĂŒssen noch nicht einmal Bakterien sein, die im DĂŒnndarm sitzen, das können auch Borrelien sein, das können Streptokokken sein, das können aber auch Herde sein woanders im Körper - die haben bestimmte Mittel die verlassen auch da den Darm. Das Allimed z. B., was hochdosierter Knoblauchextrakt ist, geht auch in die Blutbahn ĂŒber und wirkt sehr effektiv auch gegen Borrelien. Das ist eine ganz tolle Therapie, Therapieansatz da.

Julia:
Toll!

Philipp:
Wenn aber zu viele auf einmal absterben, dann kann sich das ziemlich ĂŒbel auswirken fĂŒr den Körper, also Unwohlsein, Übelkeit, richtig zittrig kann es werden. Und wenn es jetzt um die Bakterien im DĂŒnndarm geht, dann werden teilweise so viele Gifte frei, oder im Überlebenskampf versuchen sie noch Reste von Kohlenhydraten zu verstoffwechseln, dass dann wieder auch Symptome auftreten. Da muss man gegen angehen. Ja, und das macht man am besten durch gute Fette, durch mehr Wasser trinken oder auch Aktivkohle.

Julia:
Ok, zum Binden von den Giftstoffen die da frei werden. Ja super! Ich habe auch eben die Möglichkeit fĂŒr – wen es interessiert, der kann sich auch an mich wenden und den Test beziehen. Und sonst natĂŒrlich, wenn ihr selber in Heilpraktiker-Betreuung seid, sicherlich könnt ihr auch euren Heilpraktiker natĂŒrlich darauf aufmerksam machen und der kann sich dann an Sibolab, oder der Arzt oder der Therapeut eben an Sibolab wenden, an den Philipp Nedelmann und dann dort den Test natĂŒrlich beziehen. Dann sage ich herzlichen Dank fĂŒr deine Zeit. Es war sehr sehr spannend. Es ist ein spannendes Thema, nicht so gut wenn es einen betrifft, aber trotzdem wahnsinnig spannend. Toll, dass es jetzt auch so viele Möglichkeiten gibt. Dann sage ich vielen Dank noch mal fĂŒr deine Zeit, hat mich sehr gefreut und ja, ich hoffe wir sehen uns bald wieder!

Philipp:
Danke schön, das hoffe ich auch, auf jeden Fall! Alles Gute!

Es gibt inzwischen mehrere Millionen Menschen in Deutschland, die unter stĂ€ndigen Verdauungsstörungen leiden. Ärzte nennen diese Krankheit hĂ€ufig Reizdarm. Die Verbreitung dieses Leidens nimmt rasant zu. Viele Betroffene haben Ärzte-Odysseen hinter sich, ohne dauerhafte Besserung zu erreichen.
Wir haben fĂŒr die Behandlung des Reizdarm-Syndroms eine eigene Therapie entwickelt.

##Ursache von vielen Verdauungsbeschwerden

Bakterien im Darm sind ein entscheidender Bestandteil unserer Verdauung. Die meisten Bakterien befinden sich am Ende im Dickdarm, wo sie die Nahrungsreste verdauen, die nicht vom Körper im DĂŒnndarm aufgenommen werden konnten. Dazu gehören insbesondere Ballaststoffe, aber auch schwer verdauliche Kohlenhydrate wie solche in Bohnen.
Die Probleme entstehen, wenn dieser Prozess durcheinander kommt. Das kann z.B. passieren wenn man verdorbene Lebensmitteln isst, die MotilitĂ€t des Darmes geschwĂ€cht ist (z.B: durch eine SchilddrĂŒsenunterfunktion), man, MagensĂ€urehemmer einnimmt oder aus sonstigen GrĂŒnden, die zur einer reduzierten Darmfunktion fĂŒhren.
In diesen FĂ€llen haben es die Dickdarmbakterien leichter, in den DĂŒnndarm "hochzuwandern". Wenn das einmal passiert ist, dann verwerten sie die gute Nahrung, die eigentlich der Körper aufnehmen sollte. Dies fĂŒhrt nicht nur zu einer Unterversorgung an Kalorien, Vitamine, Mineralstoffen, etc, sondern auch zu viel "Luft im Bauch". Die Bakterien produzieren nĂ€mlich als Nebenprodukt Gase wie Wasserstoff und Methan. Durch die nun enorm erhöhte Menge an "Futter" steigt dementsprechend auch das Gasvolumen an. Das sind dann die BlĂ€hungen, die so viele Menschen mit dem Reizdarm plagen.
Desweiteren geben die Bakterien Toxine (=Gifte) an den Darm ab, die wiederum u.a. den Hormonhaushalt stören. Das kann dann in Folge zu GedĂ€chstnis- und Konzentrationsstörungen, Depression , MĂŒdigkeit, Abgeschlagenheit, etc fĂŒhren.
Da sich die Bakterien vor allem von Kohlenhydraten ernĂ€hren, fĂŒhrt eine Reduktion solcher in den allermeisten FĂ€llen zu einer schnellen und dramatischen Verbesserung der Symptome. Allerdings kann man die Bakterien nicht aushungern, da sie sehr zĂ€he Lebenswesen sind mit ausgeklĂŒgelten Überlebenstechniken. Die effektivsten Mittel liefert die Natur selber durch stark antimikrobielle Lebensmittel wie Knoblauchextrakte als auch durch Einsetzen von "guten" Bakterien, die sich mit den schlechten um den Platz streiten.
Helfen Sie Ihrem Darm, sich selbst zu helfen

#Therapieplan

Nach DurchfĂŒhrung des Atemtests und positivem Befund (d.h. eine Fehlbesiedlung liegt vor) wird anhand der Daten des Atemtests ein Therapieplan entwickelt.

Der Therapieplan teilt sich in eine Reinigungs- und eine Aufbauphase inkl. einer ErnĂ€hrungsumstellung ein. WĂ€hrend die ErnĂ€hrung wĂ€hrend der gesamten Therapie umzustellen ist, teilt sich der Rest in zwei Phasen ein. Die Reinigungsphase dient in den ersten 4-8 Wochen dazu, die gesamte Belastung durch die Bakterien stark zu reduzieren. Diese Aufgabe wird zwar in der Aufbauphase fortgefĂŒhrt, der Fokus Ă€ndert sich jedoch auf die Regeneration des Darmes inkl. dem Aufbau einer guten, schĂŒtzenden Bakterienkultur.
In beiden Phasen kommt es auf die sorgfĂ€ltige Auswahl der geeigneten natĂŒrlichen NahrungsergĂ€nzungsmittel an.

##ErnÀhrung

Die ErnĂ€hrung ist das Fundament der Therapie. Die ErnĂ€hrung bestimmt nĂ€mlich, welche Arten von Bakterien im Darm florieren und welchen das "Futter" entzogen wird. Da die problemverursachenden Bakterien Kohlenhydrate zum Überleben brauchen, sollten entsprechende Lebensmittel insbesondere in der Anfangsphase stark reduziert werden. SpĂ€ter können diese graduell wieder eingefĂŒhrt werden.
Wir geben unseren Patienten eine Liste mit empfehlenswerten und zu vermeidenden Lebensmitteln mit. Anhand derer kann sich der Patient ausrichten. Insbesondere, aber nicht nur, Lebensmittel mit FODMAPs sollte gemieden werden. FODMAPs sind kurzkettige Kohlenhydrate (Mono-, Di- und Oligosaccharide) sowie Zuckeralkohole.
Alleine diese ErnĂ€hrungsumstellung bewirkt bei den meisten Patienten innerhalb weniger Tage eine spĂŒrbare Besserung der Symptome.

##Reinigungsphase

In der Reinigungsphase liegt der Fokus auf dem Entfernen der problemverursachenden Bakterien und das Verhindern vom Ansetzen neuer Bakterien.

Zur Entfernung der bestehenden DĂŒnndarmbakterien greifen wir auf natĂŒrliche Antibiotika zurĂŒck. Hierbei liegt die Betonung auf natĂŒrlich, denn die Natur hat deutlich intelligentere und körperunterstĂŒtzende Mittel entwickelt als die menschlich hergestellten chemischen Produkte. Ein bewĂ€hrtes Mittel in unserer Therapie ist z.B. Allicin, welches ein Extrakt aus der Knoblauchknolle ist. Allicin wurde im Rahmen unzĂ€hliger medizinischer Studien getestet und hat sich als stark antimikrobiell, antifungal und antiparasitĂ€r erwiesen. Gleichzeitig ist es ein natĂŒrliches Mittel, welches das Immunsystem unterstĂŒtzt. Allicin ist nur eines von mehreren natĂŒrlichen Mitteln, welches wir zur BakterienbekĂ€mpfung einsetzen.

##Aufbauphase

In der Aufbauphase wird die Stabilisierung des Darms, der Aufbau der Schutzfunktion und eine vermehrte Belegung mit guten Bakterien angestrebt.

Da die pathogenen Bakterien im DĂŒnndarm eine optimale Aufnahme der Lebensmittel verhindern, fĂŒhrt dies nicht selten zu einer Unterversorgung an Vitaminen und Mineralstoffen. Hinzukommt, dass die Bakterien fĂŒr den Aufbau ihres Biofilms, einer Art Schutzwall, Mineralstoffe wie Magnesium, Zink und Eisen aufbrauchen.
Von daher unterstĂŒtzen wir den Körper durch entsprechende NahrungsergĂ€nzungsmittel (NEM) als auch durch Empfehlung bestimmter Speisen. So enthĂ€lt bspw. die RinderkraftbrĂŒhe viele NĂ€hrstoffe, die dem reizdarmgeplagten Körper fehlen. Omega-3-FettsĂ€uren, Curcuma, Zink, etc sind Beispiele von NEMs, die wir in dieser Phase empfehlen.

Sowohl in der Reinigungs- als auch Aufbauphase unterstĂŒtzen wir den Körper mit sogenannten Super-Probiotika. Diese sind aus natĂŒrlichen Lebensmitteln hergestellte fermentierte Produkte, die ĂŒber ihre naturgegebenen Eigenschaften sehr effektiv beim Aufbau einer guten Darmflora helfen.

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Webseiten

Sibolab
Philipp Nedelmann

Sibolab UG
​Kastanienallee 4
10435 Berlin (Prenzlauer Berg)

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Mon, 27 Nov 2017 08:30:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/127-5f5ab07d In Folge #127

Mein heutiger Gast ist Philipp Nedelmann. Er ist Heilpraktiker und Co-Founder von Sibolab. Es gibt inzwischen mehrere Millionen Menschen in Deutschland, die unter stĂ€ndigen Verdauungsstörungen leiden. Ärzte nennen diese Krankheit hĂ€ufig Reizdarm. Die Verbreitung dieses Leidens nimmt rasant zu. Viele Betroffene haben Ärzte-Odysseen hinter sich, ohne dauerhafte Besserung zu erreichen. Die DĂŒnndarmfehlbesiedelung (DDFB bzw. SIBO) ist eine noch wenig bekannte Problematik. Herkömmliche Stuhluntersuchungen eignen sich nicht um SIBO zu diagnostizieren.

Wir sprechen in dieser Folge ĂŒber SIBO, was es ist und wie es entsteht. Welche Symptome sind typisch fĂŒr SIBO und welche Testmethoden eignen sich. Wir sprechen auch ĂŒber Therapiemöglichkeiten und was du dagegen tun kannst.

Bitte beachten Sie auch immer den aktuellen
"Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf https://paleolowcarb.de/haftungsausschluss/

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Wenn du das Podcast hörst, dann findest du die Links fĂŒr Apple iTunes und Android hier auf unserer Homepage

Transkript

Klassische Symptome einer DĂŒnndarmfehlbesiedlung, SIBO, 02:42

Was ist und wie entsteht SIBO?, 04:50

Unterschiede in Lebensbedingungen und Wirkungsweisen von Bakterien in DĂŒnn- und Dickdarm, 07:27

Unterschiede zwischen Philipps Testmethode und herkömmlichen Tests, 10:35

Behandlungsmöglichkeiten nach positivem Test, 20:41

Die-Off-Syndrom, 26:12

Kontaktmöglichkeiten, 25:24

Julia:
Ja lieber Philipp, Herzlich Willkommen zur Evolution Radio Show! Bitte, vielleicht stell dich einfach mal kurz vor. Was ist deine Profession? Was ist dein Hintergrund und wie hast du in das Thema hinein gefunden?

ĂŒber Philipp, 00:30

Philipp:
Ok, ja, danke. Gerne stelle ich mich kurz vor. Also Philipp ist mein Name. Seit 2006 bin ich Heilpraktiker und habe so also mit der Naturkunde meine Praxis gestartet und bin ĂŒber die Jahre immer mehr in das Thema Darm wĂŒrde ich sagen auch hinein gerutscht, weil es auch immer mehr Leute, immer stĂ€rker Leute betrifft, dass Nahrungsmittel Probleme bereiten können, dass der Stuhl sich so verĂ€ndert, dass die Verdauung sich so verĂ€ndert. Und besonders eigentlich so in das Thema, das mir so sehr am Herzen liegt mit dem Reizdarm kam ich ĂŒber einen Patienten vor vielen Jahren, der zu mir kam und wirklich massive Probleme hatte und dem bis dato nicht geholfen werden konnte. Wir haben - das ist auch tatsĂ€chlich eine ganz lange Geschichte, ich will das ein bisschen kĂŒrzer krempeln - sehr sehr viel ausprobiert mit dem. Ja, weil auch die gĂ€ngigen Tests, auch NahrungsmittelunvertrĂ€glichkeitstests einfach nicht griffen. Und wir kamen ĂŒber diese Reise dann bei dem Thema an, dass sich vermutlich Bakterien in seinem DĂŒnndarm angesiedelt haben, die da diese Probleme verursachten. Und darĂŒber sind wir dann weiter tiefer reingegangen und haben das Ganze ermöglicht auch fĂŒr andere Patienten. Und seit dem beschĂ€ftige ich mich mit diesem Thema SIBO, also Small Intestine Bacterial Overgrowth Syndrom, sehr, ja und sehr intensiv. Meine Praxis habe ich in Berlin, also zu meiner Person und lebe hier auch schon eine ganze Weile mit Familie und bin sehr happy.

Julia:
Ja, du hast ja gesagt das nennt sich SIBO oder DĂŒnndarmfehlbesiedlung. Auf Deutsch findet man das dann auch oft unter dem Begriff. Jetzt sind ja vielleicht also viele schon grundsĂ€tzlich mit dem Thema vertraut, ja das ist der Mikrobiom und es gibt ja auch schon einige Stuhltests usw. Aber das SIBO das ist ja doch etwas ganz anderes, die Fehlbesiedlung im DĂŒnndarm. Was wĂŒrdest du denn sagen, einmal was sind denn so die klassischen Symptome fĂŒr jemanden der eine DĂŒnndarmfehlbesiedlung hat?

Klassische Symptome einer DĂŒnndarmfehlbesiedlung, SIBO, 02:42

Philipp:
Ja, also das klassischste Symptom von allen ist eigentlich der BlĂ€hbauch und zwar die Gasentwicklung irgendwo im Bauch, ohne dass sie entweichen kann, ja, entweder nach oben oder nach unten abgehen als Winde. Dann haben sich Gase im DĂŒnndarm gebildet und da muss man sich immer die Frage stellen, wie kann das sein? Womit hat das etwas zu tun? Wurden jetzt einfach nur unglaubliche Mengen an Kohl und Zwiebeln und Knoblauch zugleich gegessen? Oder passiert das tatsĂ€chlich auch bei verschiedenen anderen Nahrungsmitteln, die man gar nicht so im Verdacht hatte? Genau, das ist so das was ganz vorne oben steht. Und dann kommen Folgeprobleme, wie z. B. erhöhte Stuhlfrequenz, also dass es in Richtung Durchfall geht, in Richtung Verstopfung geht, Oberbauchschmerzen gehören dazu. Das wĂ€re so das Klassischste was in dem Rahmen ist. Das betrifft aber schon sehr sehr viele Menschen. Also in Deutschland sind es bestimmt 15 Mio. Menschen die von genau solchen Problemen betroffen sind, ja. Und dann kann das aber noch weiter gehen, dass selbst Hautprobleme entstehen oder Blutdruckschwankungen. Dann sind es Konzentrationsprobleme. Da sprechen die Amerikaner vom sog. Brainfog. Ja, da hast du das GefĂŒhl als hĂ€ttest du einen Helm auf oder eine nebelige Sicht. Das sind so Rosacea im Gesicht oder auch Fibromyalgie. Das ist eine schmerzhafte Erkrankung des gesamten Bewegungsapparates, die sehr schwer zu klassifizieren ist und sehr schwer einzuordnen ist. Das sind so Sachen, die auch mit einer DĂŒnndarmfehlbesiedlung assoziiert werden können, also in Zusammenhang gebracht werden können.

Julia:
Ja, spannend, eigentlich auch sehr sehr vielfĂ€ltig von den Symptomen her. Jetzt einfach nicht nur ok so BlĂ€hbauch oder was. Da könnte man jetzt noch dran denken, aber dann doch so Sachen wie Konzentrationsstörungen und auch Fibromyalgie ist ja doch etwas, was man jetzt vielleicht im ersten Moment nicht direkt mit dem Darm in Verbindung bringen wĂŒrde. Was ist eigentlich SIBO und wie entsteht das?

Was ist und wie entsteht SIBO?, 04:50

Philipp:
Also SIBO, oder auch dieses DDFB, das hattest du ja vorhin gesagt im deutschen Raum findet man das hĂ€ufig auch darunter, oder bakterielle Fehlbesiedlung des DĂŒnndarms, bedeutet in der Regel, dass Bakterien aus dem Dickdarm es geschafft haben, in den DĂŒnndarm ĂŒberzusiedeln. Und dort verursachen sie dann die Probleme, weil sie im Grunde genommen ihrer ganz normalen Aufgabe nachgehen, nĂ€mlich Reste von Zuckern oder Kohlenhydraten die im Dickdarm ankommen, zu verstoffwechseln, und dabei entstehen Gase. Das ist vornehmlich Wasserstoff. Das gibt aber auch bestimmte Gruppen von Bakterien oder Bakterien Ă€hnlichen Gattungen, die können den Wasserstoff umwandeln in Methangas. Da kann man vielleicht spĂ€ter noch mal etwas dazu sagen, wenn wir mal ĂŒber den Test ein bisschen sprechen. Aber die Ursachen dafĂŒr, fĂŒr so eine DĂŒnndarmfehlbesiedlung, liegen meistens in einer Lebensmittelvergiftung oder einer Magen-Darmgrippe oder einem verstĂ€rkten Gebrauch oder Anwendung von Antibiotika oder auch Protonenpumpenhemmern, also MagensĂ€ureblockern.

Julia:
Ok.

Philipp:
Das kann auch ganz hĂ€ufig vorkommen. Und in der Regel wie gesagt kommt die Bakterienfehlbesiedlung von hinten vom Dickdarm. In manchen FĂ€llen geht aber die Besiedlung auch von oben los, vom Magen. Und das wĂ€re dann der Fall, wenn der erste Abwehrring, die MagensĂ€ure, nicht richtig greift und Bakterien aus der Nahrung in den DĂŒnndarm geraten, die dort dann fĂŒr Unruhe sorgen. Das könnten dann tatsĂ€chlich auch pathogene Erreger sein. Ansonsten in der Regel was vom Dickdarm kommt, sind Bakterien die zu uns gehören. Deswegen erkennt unser Immunsystem die auch nicht und wir haben nicht, eigentlich keine weiteren Krankheitssymptome, sondern Beschwerden. Aber wir reagieren darauf nicht mit Fieber oder mit anderen Abwehrmechanismen, weil das im Grund genommen sich um unsere Bakterien handelt, ja. Man kennt sich, man greift sich auch nicht an. Aber fĂŒr die Bakterien ist das paradiesisch im DĂŒnndarm, kaum Konkurrenz, sehr viel Nahrung. Da wird dann fröhlich umgewandelt. Das ist der Rest von Kohlenhydraten oder was generell an Kohlenhydraten da ist. Gerade im hinteren Abschnitt wird ja die Laktose auch aufgenommen. Der Zucker wird dann gerne von Bakterien gespalten und dabei entstehen eben Gase. Ja, das ist fĂŒr die Bakterien Energiegewinnung und das macht uns dann die Probleme, weil die Gase nicht einfach entweichen können.

Julia:
Und weil du gesagt hast im Darm oder im DĂŒnndarm herrschen paradiesische ZustĂ€nde fĂŒr die Bakterien, vielleicht kannst du mal erklĂ€ren wieso. Was ist der Unterschied jetzt zwischen dem DĂŒnndarm und dem Dickdarm und auch hinsichtlich natĂŒrlich der Bakteriendichte und auch der Lebensbedingungen?

Unterschiede in Lebensbedingungen und Wirkungsweisen von Bakterien in DĂŒnn- und Dickdarm, 07:27

Philipp:
Da ist der DĂŒnndarm, der gilt als steril. Wir haben im DĂŒnndarm pro ml SchleimhautflĂŒssigkeit etwa, naja unter 10.000 Bakterien. Im Dickdarm sieht das ganz anders aus. Das klingt viel, ist aber unglaublich wenig. Im Dickdarm haben wir pro ml SchleimhautflĂŒssigkeit mehr als 1 Milliarde Bakterien. Da herrschen also ganz andere KonkurrenzverhĂ€ltnisse und auch MengenverhĂ€ltnisse an Bakterien insgesamt. Und das ĂŒber den ganzen DĂŒnndarm hinweg, der ist ungefĂ€hr 4 Meter lang. Der Dickdarm ist noch mal 1 Meter lang. Also wir haben hier auch so ein bisschen was GrĂ¶ĂŸenordnung angeht verschiedene VerhĂ€ltnisse. Und wenn es nun Bakterien eben rĂŒber schaffen, dann ist tatsĂ€chlich dieser Zustand gegeben, dass da wenig andere Bakterien sind und eben sehr viel Nahrung. Deswegen verschwinden die auch nicht einfach so von selbst. Dazu muss aber auch noch kommen, dass die Peristaltik vom DĂŒnndarm nicht gut funktioniert, also die Eigenbewegung des DĂŒnndarms und dass die IleozĂ€kalklappe nicht richtig geschlossen hat, weil das ist die Pforte, durch die die Bakterien durchwandern.

Julia:
Also das ist die zwischen dem DĂŒnndarm und dem Dickdarm dann, oder?

Philipp:
Genau, die ist genau zwischen DĂŒnndarm und Dickdarm. Die ist eigentlich so die Grenzpforte und soll, im Inneren geht es eigentlich nur in eine Richtung. Es geht vom DĂŒnndarm in den Dickdarm. Wenn die aber nun durch bestimmte VerhĂ€ltnisse, wie gesagt Magen-Darmgrippe, Lebensmittelvergiftung etc., da außer Kraft gesetzt ist oder auch die ganze MotilitĂ€t, also Eigenbewegung, Peristaltik, die Bewegung des Darms außer Kraft gesetzt ist, dann können es Bakterien unter UmstĂ€nden rĂŒber schaffen und die dann auch von selber nicht mehr weggehen.

Julia:
WĂ€re denn auch z. B. so etwas wie eine DarmspĂŒlung oder eben so eine Colon-Hydro-Therapie auch ein mögliches Risiko, dass die da reingespĂŒlt werden?

Philipp:
Ja, das wĂ€re auf jeden Fall denkbar. Also die Erfolge die mit Colon-Hydro-Therapie da sind oder auch die Erfahrungen, die sind meine ich ganz gut. Ja, vielen Leuten hilft das auch sehr auch z. B. bei der Gewichtsreduktion oder bei der Reinigung oder was Hautprobleme angeht ist es eine ganz bewĂ€hrte Therapie. Aber wenn es sich eh schon um ein schwaches Darmsystem handelt, ja, und nun ĂŒber die Wassermenge und die Massage da auch FlĂŒssigkeit in den DĂŒnndarm rein gerĂ€t, dann wĂ€re das denkbar, dass auch entsprechend Bakterien mitkommen. Ausschließen kann man das nicht.

Julia:
Ok. Ich meine du hast ja jetzt schon gesagt oder so ein bissel angesprochen die Sache mit dem, eben dass die verschiedene Gase bilden. Jetzt ist es ja so, es gibt eben einige ja schon Labors, die solche, also Tests anbieten, ja. Aber ihr habt ja bei euch eine ganz bestimmte Besonderheit bei eurem Test. Was ist jetzt der Unterschied zwischen eurem Test und dem Test, der oft sonst angeboten wird? Ja, eben was sind da die Unterschiede und warum ist da eurer praktisch genauer oder dem ĂŒberlegen?

Unterschiede zwischen Philipps Testmethode und herkömmlichen Tests, 10:35

Philipp:
Ja, also es gibt da glaube ich verschiedene Punkte. Das wesentlichste Merkmal von unserem Atemgastest, das ist es ja dann, ist, dass wir nicht nur Wasserstoff messen sondern auch Methangas. Dadurch bekommen wir viel mehr Information ĂŒber das was im DĂŒnndarm passiert und bekommen auch die sog. Non-responder. Es gibt viele Leute die machen einen Wasserstoffatemgastest, dann auch auf Laktose oder Fruktose oder Glukose, Sorbitol – das sind so die GĂ€ngigsten – und haben aber keinerlei Anstieg, obwohl dabei Beschwerden bestehen, ja, obwohl der Bauch sich wölbt mit Gasen oder der Darm und dann meinetwegen auch Oberbauchschmerzen auftreten bis hin zu Durchfall. Und wir können eben auch das Methangas erfassen und kriegen den Non-responder. Dazu messen wir auch noch gegen CO2, also dass Messfehler bei der DurchfĂŒhrung des Tests auch ausgeklammert werden können. Das können wir dann korrigieren. Dann haben wir ein etwas, da haben wir ein stimmigeres Messergebnis. Dann kommt noch dazu, dass – das will ich jetzt gar nicht anderen Tests absprechen, aber das können wir unserem Test auf jeden Fall fĂŒrhalten – dass wir auf eine sehr hohe QualitĂ€t achten bei den Röhrchen. Wir haben Glasröhrchen, die haben einen besonderen Gummistopfen und die sind sehr stabil. Also die Atemgase die abgefangen wurden da drin, die sind bis zu 2 Wochen stabil, ja. Und dadurch haben wir die Möglichkeit, diesen Test auch quer durch Europa zu schicken, ggf. auch noch weiter.

Julia:
Das ist toll.

Philipp:
Ja, das ist ein Riesenvorteil.

Julia:
Also das heißt eben, weil du sagst eben Atemgase, also hier die Analyse wĂŒrde eben nicht wie bei der Fehlbesiedlung oder Dysbiose im Dickdarm jetzt ĂŒber Stuhl eben ablaufen, sondern ĂŒber einen Atemgastest. Auch interessant, dass man das eben anders untersucht, weil wĂŒrde man irgendetwas auch in einer Stuhlprobe sehen oder gibt es da Hinweise, wenn z. B. irgendwas im Stuhl schon nicht in Ordnung ist, dass das dann auch auf eine DĂŒnndarmfehlbesiedlung hinweist?

Philipp:
Ja danke, dass du das ansprichst. Also die Stuhluntersuchungen können da ganz spannend sein und aufschlussreich sein. Leider bekommen wir eben ĂŒber den Florabefund keine gute Aussage ĂŒber den DĂŒnndarm. Das liegt zum einen daran, dass dort auch eigentlich keine Bakterien sein sollen und zum zweiten muss der Stuhl auf dem Weg nach draußen und in das Röhrchen hinein ja durch den Dickdarm durch. Dann ist der komplett kontaminiert von allen Dickdarmbakterien, so dass man da keine vernĂŒnftige Aussage bekommt. Ja das ist eben wieder das MengenverhĂ€ltnis von DĂŒnndarmbakterien zu Dickdarmbakterien. Im Grunde genommen sind ja die meisten StĂ€mme auch im Dickdarm vertreten. Also kriegen wir da nichts ĂŒber eine Dysbiose oder Fehlbesiedlung des DĂŒnndarms raus. Was Sinn machen kann, ist eine Floramessung zu machen, wenn da wirklich eine starke Dysbiose ist, weil auch bei der Stuhlprobe kann es zu Messfehlern kommen durch zu lange an der Luft, zu lange Transportwege etc. Ja, das sind ja Bakteriengattungen, die einen können mit Luft gut umgehen, die anderen vertragen Luft eher nicht so gut. Da hat man hĂ€ufig schon eine leichte Dysbiose. Das kann man halt auch so ein bisschen rausrechnen wenn man sich die Floramessung anguckt. Ja, aber wenn da was Starkes vorliegt, dann ist das schon natĂŒrlich auch sinnhaft, da mit einem Probiotikum eine Aufbaukur zu machen.

Julia:
Ok.

Philipp:
Das sehe ich schon so. Nur leider kriegen wir eben ĂŒber den DĂŒnndarm dann nicht viel raus. Das heißt, wir brauchen eine andere Strategie, um diesen DĂŒnndarm zu screenen, weil einfach mit einer, so was jetzt gerade bei dem Reizdarm ja hĂ€ufig gemacht wird, das sind Magenspiegelungen und dann Darmspiegelungen. Das heißt wir gucken von oben in den Körper rein und wir gucken von unten in den Körper rein, messen aber nicht die 4 Meter DĂŒnndarm, ja. Die 4 Meter DĂŒnndarm werden außen vorgelassen, weil dort im Grunde genommen nicht viel passiert so an BakterienaktivitĂ€t usw. ja, und das wird auch gar nicht vorausgesetzt. Das heißt, wir brauchen hier eine besondere Strategie. Und da lĂ€sst sich ĂŒber das Atemgas eben recht genau feststellen, ob dort schon bakterielle AktivitĂ€t stattfindet oder nicht, dann in welchem Ausmaß und auch ungefĂ€hr wo. Wenn die Atemgase sehr frĂŒh ansteigen, also jetzt Wasserstoff und Methangas, dann können wir davon ausgehen, dass auch recht dicht beim Magen schon so eine bakterielle AktivitĂ€t stattfindet. Wenn das eher so zur Mitte hin ist oder zum Ende können wir sagen, ok das ist vielleicht noch weiter hinten, das lĂ€sst sich auch eher so oder so behandeln. Also auch tatsĂ€chlich sind die Therapieentscheidungen etwas unterschiedlich, je nach dem wo die Atemgase ansteigen.

Julia:
Aha, das heißt also z. B. könnte man jetzt davon ausgehen, vielleicht dass wenn es eher am Anfang des DĂŒnndarms ist, dass wohl eher die Einwanderung vom Magen ausgeht, also vielleicht zu wenig MangensĂ€ure da ist oder da pathogene Keime sind und wenn es am Ende des DĂŒnndarms ist, eher vom Dickdarm aus die Besiedlung stattfindet?

Philipp:
Also genau, bei letzterem können wir ziemlich sicher sagen, dass es dann vom Dickdarm aus kommt, wenn die Atemgase eher spĂ€t ansteigen. Wenn sie frĂŒh ansteigen, können wir das nicht, weil es sein kann, dass der DĂŒnndarm von hinten ganz durchbesiedelt ist, aber die Gasproduktion so stark ist, dass sich das durch den ganzen Test durch anhĂ€lt.

Julia:
Ach so.

Philipp:
Da mĂŒsste man dann im Grund genommen, da könnte man mit einem Glukosetest nacharbeiten, um dann den ersten Abschnitt noch mal besonders anzugucken. Ja, das kann Sinn machen, hat sich aber bisher ist das kaum gemacht worden, oder kaum angefordert worden.

Julia:
Das heißt, weil du sagst die Glukose, das heißt je nachdem welches Substrat man gibt, wĂŒrde man eine andere – was sieht man dann dadurch, also was kann man da ablesen?

Philipp:
Also wenn man Glukose verwendet, dann testet man eigentlich nur den ersten Abschnitt vom DĂŒnndarm, weil die Glukose sehr gut aufgenommen wird vom DĂŒnndarm, ja. Wenn da also Wasserstoff oder Methangas ansteigen, dann haben wir es schon mit einer DĂŒnndarmfehlbesiedlung zu tun, die bis nach vorne durchgetreten ist oder eben vorne stattfindet. Wenn der Glukosetest negativ ist, dann heißt das erst mal nur der 1. Abschnitt ist frei, aber wir wissen noch nicht, was mit dem hinteren Teil des DĂŒnndarms los ist, weil dann ja der ganze Zucker vom Körper selber schon aufgenommen wurde. Das heißt, der Zucker hat die Bakterien gar nicht erreichen können. Wenn wir Lactulose verwenden, was da unserer Meinung nach der sicherere Test ist, dann können wir den ganzen DĂŒnndarm angucken, weil die Lactulose nicht aufgenommen wird von DĂŒnndarm. Die landet, wenn keine Bakterien da sind, komplett im Dickdarm. Und das bedeutet, dass nach 120 Minuten irgendwann die Atemgase stark ansteigen. Und dann können wir auch eine Aussage ĂŒber den DĂŒnndarm treffen, also wie schnell er eine FlĂŒssigkeit durchreicht. Wir können aber dann – genau, ja – aber dann wissen wir auch, da ist keine Bakterienfehlbesiedlung. Also das ist im Grunde genommen so eine Art Vortest. Das kann man auch als Vortest nehmen fĂŒr einen Laktoseintoleranztest.

Julia:
Ok, ganz kurze Unterbrechung, vielleicht hast du es eh gerade gesagt, bei der Fruktoseintoleranz oder Malabsorptionstest oder Laktoseintoleranz misst man ja auch die Atemgase. Gibt’s da so etwas wie falsch positiv, also dass es eigentlich eine Fehlbesiedlung des DĂŒnndarms ist und man es aber als Laktoseintoleranz interpretiert?

Philipp:
Ja, die Gefahr ist durchaus gegeben, falsch positive Tests und auch falsch negative Tests. Wenn man dieses Grundprinzip von dieser bakteriellen Fehlbesiedlung verstanden hat, dann wird das ganz klar, weil die Bakterien die sitzen ja quasi auf der Schleimhaut und in der Schleimhaut drin und die wollen einfach den Zucker haben, ja, nichts anderes. Das heißt, ob jetzt von außen eine Laktose gegeben wird oder eine Fruktose oder ein anderer Zucker ist den Bakterien erst mal egal. Und denen ist auch egal wie der Test heißt. Ja, das ist es, genau, ist denen egal. Wenn die dann also den Zucker bekommen, verstoffwechseln sie ihn und produzieren Gase. Und lt. der Leitlinien heißt es, wenn ein Laktoseintoleranztest einen Wasserstoffanstieg von grĂ¶ĂŸer als 20 parts per million aufzeigt, dann ist es positiv. Dann muss man gucken, in welchen MinutenzeitrĂ€umen diese Gase angestiegen sind. Dann muss man das doch eher kritisch betrachten. Weil, wenn innerhalb von 100 Minuten die Gase ansteigen, dann hat der Zucker, ist der entweder gerade da angekommen, wo der Körper ihn selber aufnehmen wĂŒrde oder er ist noch nicht einmal da angekommen, ja. Das heißt, ein positiver, ein echter positiver Laktoseintoleranztest heißt 100 – 120 Minuten lang passiert gar nichts. Dann kommt die ganze Laktose im Dickdarm an und dann gehen die Atemgase nach oben. Wenn das vorher passiert, da mĂŒsste man eigentlich fairerweise sagen, der Test ist so nicht durchfĂŒhrbar, denn es ist dann ein Hinweis auf eine laktoseabhĂ€ngige Fehlbesiedlung des DĂŒnndarms, weil es eben zu frĂŒh angestiegen ist. Die Laktose wird im letzten DĂŒnndarmabschnitt aufgenommen. Da findet dann auch die Spaltung statt. Wenn jetzt bei Minute 60 der Wasserstoff in die Höhe schießt, dann ist ja die Laktose nicht einmal dort angekommen, wo sie eigentlich aufgenommen werden wĂŒrde. Und das muss einen stutzig machen. Das ist bei der Fruktose Ă€hnlich, aber da ist man sich noch nicht ganz sicher, weil die Fruktose hat andere Aufnahmemechanismen als die Laktose. Sie wird nicht enzymatisch gespalten, sondern einfach entlang des Bedarfs, ja des KonstruktionsgefĂ€lles aufgenommen. Genau, und viele Laktose- und Fruktosetests die gehen nur bis 120 Minuten. Und wenn dann keine Anstiege sind, heißt es Laktoseintoleranz – Ă€h Quatsch, keine Intoleranz. Aber das Ding ist, erst ab 120 Minuten wird es spannend bei dem Test.

Julia:
Ok.

Philipp:
Ja, das heißt, ein Test der 120 Minuten lang testet und es kam kein Ergebnis dabei raus, ist einfach fĂŒr die Katz, ist fĂŒr die Tonne. Da kann man nichts daraus lesen.

Julia:
Wahnsinn.

Philipp:
Braucht mehr Minuten.

Julia:
Ja, spannend. Ich meine jetzt wissen wir, wie wir darauf kommen, ob man es hat oder nicht. Was kann man jetzt tun, also was sind deine wichtigsten Tipps? Wie gehst du das an, wenn jetzt jemand positiv, also sowohl von den Symptomatiken her als auch natĂŒrlich vom Test her, reagiert? Was gibt’s da fĂŒr Möglichkeiten vorzugehen?

Behandlungsmöglichkeiten nach positivem Test, 20:41

Philipp:
Ja, die gibt es. Und es geht ja erst mal auch vor allem darum, Beschwerden zu lindern, ja, dass es den Patienten oder den Menschen besser geht. Und das bedeutet, den Bakterien die Nahrung zu entziehen. Und da es sich um Kohlenhydrate handelt, raten wir dann dazu, eine kohlenhydratarme oder kohlenhydratfreie ErnĂ€hrungsweise einzuschlagen. Die Stichwörter sind dann LowCarb oder das geht ja dann auch in Richtung Paleo, wobei man da dann auch ein bisschen noch ein paar Sachen wieder rauskĂŒrzen muss, ja so SĂŒĂŸkartoffeln z. B. glaube ich wird da ganz gerne gegeben. Die kann wie Dynamit wirken, ja bei jemandem der eine starke SIBO hat. Ja, aber ketogen geht dann schon auch in die Richtung. Und das ist das was wir ĂŒber die ErnĂ€hrung machen, ja, also Kohlenhydrate runter. Wenn jemand allerdings spĂ€ten Gasanstieg hat, wo es erst sich so um den letzten Abschnitt handelt, dann kann man durchaus argumentieren, ob man vielleicht so etwas wie Kartoffeln und Nahrungsmittel mit einem hohen glykĂ€mischen Index, also wo der Zucker schnell ĂŒbergeht ins Blut, ob man die drin lĂ€sst im Nahrungsplan, ja.

Julia:
Ok.

Philipp:
Und das andere ist dann, also das eine ist eben die Nahrung entziehen. Das andere sind bestimmte pflanzliche Mittel oder auch pharmazeutische Mittel, um die Bakterien in die Flucht zu schlagen. Ich habe ja vorhin gesagt, das sind Bakterien die eigentlich zum Körper gehören. Also wir erkennen die selber nicht als Feinde an und bekĂ€mpfen die nicht. Daher brauchen wir Hilfe von außen. Und das können dann bestimmte Produkte sein oder eben auch bestimmte Antibiotika. Gerade im Pharmaziebereich, wenn der behandelnde Therapeut ein Arzt ist, dann kann der z. B. Rifaximin verordnen, ggf. auch in Kombination mit Neomycin oder Metronidazol. Das sind Therapieprotokolle die sich auch sehr bewĂ€hrt haben, ja. Gleichzeitig gibt es aber auch pflanzliche Protokolle die sich ebenso bewĂ€hrt haben und die nachhaltiger wirken, was durchaus von Vorteil sein kann. Also das ist nicht nur jetzt mal eben wegbekommen, sondern tatsĂ€chlich soll es ja auch darum gehen, insgesamt von diesen Problemen befreit zu werden.

Julia:
NatĂŒrlich, ja.

Philipp:
Da arbeiten wir gerne mit hoch dosiertem Knoblauchextrakt, mit Oregano, mit Thymian, ja mit verschiedenen Mitteln mit Berberin. Das ist eine Wurzel, die sehr stark gegen Wasserstoffproduzenten wirkt. Und dann mit bestimmten Mitteln, die den DĂŒnndarm anregen. Das sind Prokinetika heißen die. Ein einfaches Beispiel wĂ€re Iberogast. Das bekommt man eigentlich in dem Bereich - das sind Apotheken. Es gibt da auch noch andere Varianten. Da haben wir sehr viele Mittel zusammengestellt und PlĂ€ne fĂŒr Therapeuten, die mit uns zusammen arbeiten wollen, um dort auch Hilfestellung zu leisten. Aber das ist so die Vorgehensweise. Das ist auch eine nebenwirkungsarme Therapie. Man muss halt nur aufpassen auf die Dinge, die wir von ErnĂ€hrungsumstellungen generell kennen. Es kann zu einem erheblichen Gewichtsverlust kommen, wenn die Kohlenhydrate wegfallen. Es kann zu einem Energieverlust kommen. Und da ist es dann eben wichtig, Strategien anzuwenden, die den Menschen darĂŒber hinweg helfen.

Julia:
Und also so diese Sachen wie Oregano und das Berberin, ist das in Kapselform oder als Tee oder wie kann ich mir das vorstellen?

Philipp:
Ja, idealerweise ist das eine Kapselform. Also man kann es natĂŒrlich auch unterstĂŒtzen mit verschiedenen Tees. Aber gerade Oregano wĂŒrde ich auf keinen Fall als Öl nehmen, sondern immer in Kapselform, weil das ein ziemlich aggressives Mittel ist. Nicht alles was von der Natur kommt ist so sanft und vieles kopieren wir ja auch. Das Antibiotikum ist ja auch von einem Pilz, vom Penicillin, Ă€h ist ja auch von einem Pilz entstanden. Also es ist ja ursprĂŒnglich auch natĂŒrlich, auch wenn es jetzt synthetisch aufbereitet wird. Aber so ein Oregano-Öl, wenn man das als Ă€therisches Öl zu sich nimmt, das kann richtig Ă€tzend wirken auch im Mund und dann auch in der Speiseröhre. Das heißt, hier wĂŒrde ich wirklich empfehlen, auf fertig gebaute Produkte zurĂŒckzugreifen und zwar in Kapselform. Aber manches gibt es auch in flĂŒssiger Form. Es gibt ein Mittel z. B. das heißt Biocidin. Das geben wir auch gerne, sowohl gegen Wasserstoff als auch gegen Methangas produzierende Bakterien. Das kommt als Tropfen. Das wirkt sehr gut antibiotisch und dann gleichzeitig aber auch gegen Pilze, ja, weil auch eine Candida-Infektion kann gleichzeitig bestehen und das ganze Problem etwas erschweren. Da kann man dann gut schon auch dagegen mitgehen.

Julia:
Spannend, ja. Wie, wo können dich jetzt die Zuhörer und Zuschauer am besten finden, wenn man jetzt mehr auch ĂŒber euch und ĂŒber den Test vielleicht nachlesen möchte, bzw. sich informieren möchte?

Kontaktmöglichkeiten, 25:24

Philipp:
Also man kann einfach auf unserer Homepage gucken, www.sibolab.de. Dort haben wir einige Informationen zusammengetragen. Das ist allerdings alles eher etwas Generelles, etwas Gröberes. Wir arbeiten gerne mit Therapeuten und ErnĂ€hrungsberatern und Wissenschaftlern zusammen, geben denen auch die Therapieprotokolle, Fristdiagramm wie man da vorgeht. Und so ist dann auch der Test eigentlich zu beziehen, in der Regel ĂŒber die Therapeuten. Das ist am einfachsten, weil es dann auch eine Begleitung gibt.

Julia:
Ja genau.

Philipp:
Etwas schwierig ist es immer, weil in jeder Therapie gibt es Höhen und Tiefen, so auch in dieser. Das kann dann auch mal sich anfĂŒhlen, als wĂ€re das Problem ĂŒberhaupt nicht behoben sondern eher schlimmer geworden. Das hat mit dem sog. Die-Off-Syndrom zu tun. Da ist es immer wichtig auch einen Ansprechpartner zu haben. Da arbeiten wir eben gerne mit Therapeuten zusammen.

Die-Off-Syndrom, 26:12

Julia:
Kannst du noch kurz sagen, was versteht man unter dem Die-Off-Syndrom?

Philipp:
Ja, wenn jetzt ĂŒber die pflanzlichen Antibiotika Bakterien absterben - das mĂŒssen noch nicht einmal Bakterien sein, die im DĂŒnndarm sitzen, das können auch Borrelien sein, das können Streptokokken sein, das können aber auch Herde sein woanders im Körper - die haben bestimmte Mittel die verlassen auch da den Darm. Das Allimed z. B., was hochdosierter Knoblauchextrakt ist, geht auch in die Blutbahn ĂŒber und wirkt sehr effektiv auch gegen Borrelien. Das ist eine ganz tolle Therapie, Therapieansatz da.

Julia:
Toll!

Philipp:
Wenn aber zu viele auf einmal absterben, dann kann sich das ziemlich ĂŒbel auswirken fĂŒr den Körper, also Unwohlsein, Übelkeit, richtig zittrig kann es werden. Und wenn es jetzt um die Bakterien im DĂŒnndarm geht, dann werden teilweise so viele Gifte frei, oder im Überlebenskampf versuchen sie noch Reste von Kohlenhydraten zu verstoffwechseln, dass dann wieder auch Symptome auftreten. Da muss man gegen angehen. Ja, und das macht man am besten durch gute Fette, durch mehr Wasser trinken oder auch Aktivkohle.

Julia:
Ok, zum Binden von den Giftstoffen die da frei werden. Ja super! Ich habe auch eben die Möglichkeit fĂŒr – wen es interessiert, der kann sich auch an mich wenden und den Test beziehen. Und sonst natĂŒrlich, wenn ihr selber in Heilpraktiker-Betreuung seid, sicherlich könnt ihr auch euren Heilpraktiker natĂŒrlich darauf aufmerksam machen und der kann sich dann an Sibolab, oder der Arzt oder der Therapeut eben an Sibolab wenden, an den Philipp Nedelmann und dann dort den Test natĂŒrlich beziehen. Dann sage ich herzlichen Dank fĂŒr deine Zeit. Es war sehr sehr spannend. Es ist ein spannendes Thema, nicht so gut wenn es einen betrifft, aber trotzdem wahnsinnig spannend. Toll, dass es jetzt auch so viele Möglichkeiten gibt. Dann sage ich vielen Dank noch mal fĂŒr deine Zeit, hat mich sehr gefreut und ja, ich hoffe wir sehen uns bald wieder!

Philipp:
Danke schön, das hoffe ich auch, auf jeden Fall! Alles Gute!

Es gibt inzwischen mehrere Millionen Menschen in Deutschland, die unter stĂ€ndigen Verdauungsstörungen leiden. Ärzte nennen diese Krankheit hĂ€ufig Reizdarm. Die Verbreitung dieses Leidens nimmt rasant zu. Viele Betroffene haben Ärzte-Odysseen hinter sich, ohne dauerhafte Besserung zu erreichen.
Wir haben fĂŒr die Behandlung des Reizdarm-Syndroms eine eigene Therapie entwickelt.

##Ursache von vielen Verdauungsbeschwerden

Bakterien im Darm sind ein entscheidender Bestandteil unserer Verdauung. Die meisten Bakterien befinden sich am Ende im Dickdarm, wo sie die Nahrungsreste verdauen, die nicht vom Körper im DĂŒnndarm aufgenommen werden konnten. Dazu gehören insbesondere Ballaststoffe, aber auch schwer verdauliche Kohlenhydrate wie solche in Bohnen.
Die Probleme entstehen, wenn dieser Prozess durcheinander kommt. Das kann z.B. passieren wenn man verdorbene Lebensmitteln isst, die MotilitĂ€t des Darmes geschwĂ€cht ist (z.B: durch eine SchilddrĂŒsenunterfunktion), man, MagensĂ€urehemmer einnimmt oder aus sonstigen GrĂŒnden, die zur einer reduzierten Darmfunktion fĂŒhren.
In diesen FĂ€llen haben es die Dickdarmbakterien leichter, in den DĂŒnndarm "hochzuwandern". Wenn das einmal passiert ist, dann verwerten sie die gute Nahrung, die eigentlich der Körper aufnehmen sollte. Dies fĂŒhrt nicht nur zu einer Unterversorgung an Kalorien, Vitamine, Mineralstoffen, etc, sondern auch zu viel "Luft im Bauch". Die Bakterien produzieren nĂ€mlich als Nebenprodukt Gase wie Wasserstoff und Methan. Durch die nun enorm erhöhte Menge an "Futter" steigt dementsprechend auch das Gasvolumen an. Das sind dann die BlĂ€hungen, die so viele Menschen mit dem Reizdarm plagen.
Desweiteren geben die Bakterien Toxine (=Gifte) an den Darm ab, die wiederum u.a. den Hormonhaushalt stören. Das kann dann in Folge zu GedĂ€chstnis- und Konzentrationsstörungen, Depression , MĂŒdigkeit, Abgeschlagenheit, etc fĂŒhren.
Da sich die Bakterien vor allem von Kohlenhydraten ernĂ€hren, fĂŒhrt eine Reduktion solcher in den allermeisten FĂ€llen zu einer schnellen und dramatischen Verbesserung der Symptome. Allerdings kann man die Bakterien nicht aushungern, da sie sehr zĂ€he Lebenswesen sind mit ausgeklĂŒgelten Überlebenstechniken. Die effektivsten Mittel liefert die Natur selber durch stark antimikrobielle Lebensmittel wie Knoblauchextrakte als auch durch Einsetzen von "guten" Bakterien, die sich mit den schlechten um den Platz streiten.
Helfen Sie Ihrem Darm, sich selbst zu helfen

#Therapieplan

Nach DurchfĂŒhrung des Atemtests und positivem Befund (d.h. eine Fehlbesiedlung liegt vor) wird anhand der Daten des Atemtests ein Therapieplan entwickelt.

Der Therapieplan teilt sich in eine Reinigungs- und eine Aufbauphase inkl. einer ErnĂ€hrungsumstellung ein. WĂ€hrend die ErnĂ€hrung wĂ€hrend der gesamten Therapie umzustellen ist, teilt sich der Rest in zwei Phasen ein. Die Reinigungsphase dient in den ersten 4-8 Wochen dazu, die gesamte Belastung durch die Bakterien stark zu reduzieren. Diese Aufgabe wird zwar in der Aufbauphase fortgefĂŒhrt, der Fokus Ă€ndert sich jedoch auf die Regeneration des Darmes inkl. dem Aufbau einer guten, schĂŒtzenden Bakterienkultur.
In beiden Phasen kommt es auf die sorgfĂ€ltige Auswahl der geeigneten natĂŒrlichen NahrungsergĂ€nzungsmittel an.

##ErnÀhrung

Die ErnĂ€hrung ist das Fundament der Therapie. Die ErnĂ€hrung bestimmt nĂ€mlich, welche Arten von Bakterien im Darm florieren und welchen das "Futter" entzogen wird. Da die problemverursachenden Bakterien Kohlenhydrate zum Überleben brauchen, sollten entsprechende Lebensmittel insbesondere in der Anfangsphase stark reduziert werden. SpĂ€ter können diese graduell wieder eingefĂŒhrt werden.
Wir geben unseren Patienten eine Liste mit empfehlenswerten und zu vermeidenden Lebensmitteln mit. Anhand derer kann sich der Patient ausrichten. Insbesondere, aber nicht nur, Lebensmittel mit FODMAPs sollte gemieden werden. FODMAPs sind kurzkettige Kohlenhydrate (Mono-, Di- und Oligosaccharide) sowie Zuckeralkohole.
Alleine diese ErnĂ€hrungsumstellung bewirkt bei den meisten Patienten innerhalb weniger Tage eine spĂŒrbare Besserung der Symptome.

##Reinigungsphase

In der Reinigungsphase liegt der Fokus auf dem Entfernen der problemverursachenden Bakterien und das Verhindern vom Ansetzen neuer Bakterien.

Zur Entfernung der bestehenden DĂŒnndarmbakterien greifen wir auf natĂŒrliche Antibiotika zurĂŒck. Hierbei liegt die Betonung auf natĂŒrlich, denn die Natur hat deutlich intelligentere und körperunterstĂŒtzende Mittel entwickelt als die menschlich hergestellten chemischen Produkte. Ein bewĂ€hrtes Mittel in unserer Therapie ist z.B. Allicin, welches ein Extrakt aus der Knoblauchknolle ist. Allicin wurde im Rahmen unzĂ€hliger medizinischer Studien getestet und hat sich als stark antimikrobiell, antifungal und antiparasitĂ€r erwiesen. Gleichzeitig ist es ein natĂŒrliches Mittel, welches das Immunsystem unterstĂŒtzt. Allicin ist nur eines von mehreren natĂŒrlichen Mitteln, welches wir zur BakterienbekĂ€mpfung einsetzen.

##Aufbauphase

In der Aufbauphase wird die Stabilisierung des Darms, der Aufbau der Schutzfunktion und eine vermehrte Belegung mit guten Bakterien angestrebt.

Da die pathogenen Bakterien im DĂŒnndarm eine optimale Aufnahme der Lebensmittel verhindern, fĂŒhrt dies nicht selten zu einer Unterversorgung an Vitaminen und Mineralstoffen. Hinzukommt, dass die Bakterien fĂŒr den Aufbau ihres Biofilms, einer Art Schutzwall, Mineralstoffe wie Magnesium, Zink und Eisen aufbrauchen.
Von daher unterstĂŒtzen wir den Körper durch entsprechende NahrungsergĂ€nzungsmittel (NEM) als auch durch Empfehlung bestimmter Speisen. So enthĂ€lt bspw. die RinderkraftbrĂŒhe viele NĂ€hrstoffe, die dem reizdarmgeplagten Körper fehlen. Omega-3-FettsĂ€uren, Curcuma, Zink, etc sind Beispiele von NEMs, die wir in dieser Phase empfehlen.

Sowohl in der Reinigungs- als auch Aufbauphase unterstĂŒtzen wir den Körper mit sogenannten Super-Probiotika. Diese sind aus natĂŒrlichen Lebensmitteln hergestellte fermentierte Produkte, die ĂŒber ihre naturgegebenen Eigenschaften sehr effektiv beim Aufbau einer guten Darmflora helfen.

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Webseiten

Sibolab
Philipp Nedelmann

Sibolab UG
​Kastanienallee 4
10435 Berlin (Prenzlauer Berg)

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Die DĂŒnndarmfehlbesiedelung - Ursachen, Diagnostik und Therapie - Interview mit Philipp Nedelmann/Sibolab Evolution Radio Show 00:31:04 Es gibt inzwischen mehrere Millionen Menschen in Deutschland, die unter stĂ€ndigen Verdauungsstörungen leiden. Ärzte nennen diese Krankheit hĂ€ufig Reizdarm. Die Verbreitung dieses Leidens nimmt rasant zu. Viele Betroffene haben Ärzte-Odysseen hinter sich, ohne dauerhafte Besserung zu erreichen. Die DĂŒnndarmfehlbesiedelung (DDFB bzw. SIBO) ist eine noch wenig bekannte Problematik. Herkömmliche Stuhluntersuchungen eignen sich nicht um SIBO zu diagnostizieren. Wir sprechen in dieser Folge ĂŒber SIBO, was es ist und wie es entsteht. Welche Symptome sind typisch fĂŒr SIBO und welche Testmethoden eignen sich. Wir sprechen auch ĂŒber Therapiemöglichkeiten und was du dagegen tun kannst. Es gibt inzwischen mehrere Millionen Menschen in Deutschland, die unter stĂ€ndigen Verdauungsstörungen leiden. Ärzte nennen diese Krankheit hĂ€ufig Reizdarm. Die Verbreitung dieses Leidens nimmt rasant zu. Viele Betroffene haben Ärzte-Odysseen hinter sich, ohne dauerhafte Besserung zu erreichen. Die DĂŒnndarmfehlbesiedelung (DDFB bzw. SIBO) ist eine noch wenig bekannte Problematik. Herkömmliche Stuhluntersuchungen eignen sich nicht um SIBO zu diagnostizieren. Wir sprechen in dieser Folge ĂŒber SIBO, was es ist und wie es entsteht. Welche Symptome sind typisch fĂŒr SIBO und welche Testmethoden eignen sich. Wir sprechen auch ĂŒber Therapiemöglichkeiten und was du dagegen tun kannst. blĂ€hungen, reizdarm, ddfb, dĂŒnndarmfehlbesiedelung, sibo false full 127 7fc3968e-3fd0-4321-b439-a27dca2ce024 ProduktivitĂ€t und Potentialfindung mit Hygiagogik | Interview mit Gabriele GlĂŒck In Folge #126

Mein heutiger Gast ist Gabriele GlĂŒck. Sie ist Master of Physikopraktik (MP), Ausbilderin und PraktopĂ€din in Physikopraktik und Hygiagogik.

Hygiagogik ist ein neuer Gesundheitsberuf und ein neuer Ansatz fĂŒr ganzheitliche Gesundheitsvorsorge. HygiagogInnen verfolgen einen pragmatischen, streng erweiterten salutogenen Ansatz; streng erweitert im Sinne des subjektiven Gesundheitsempfindens, Gesundheitsbewusstseins und Gesundheithandelns. Die TĂ€tigkeit ist in dem Bereich der Gesundheitsförderung und PrĂ€vention angesiedelt. Ausgangspunkt der TĂ€tigkeit ist ein mulitperspektivisches Assessment um entsprechende Ziele festzulegen. Es folgt ein multimethodales Profil um die Ressourcen und das Gesundheitspotential eines Klienten zu identifizieren. Daran schließt die multimodale Konzeption, die sich erstreckt von Gesundheitspflege, ĂŒber Gesundheitsbildung zum Gesundheitstraining. Anschließend erfolgt eine multidimensionale Evaluation ĂŒber kurz-, mittel- und langfristige Effekte.

Antonius Wolf ist der Urheber. Alle Programme sind Marken und Urheber -rechtlich geschĂŒtzt. HygiagogInnen entfalten und ersetzen keine Ă€rztliche TĂ€tigkeit! Wir kooperieren hĂ€ufig mit Ärzten.

Wir sprechen in dieser Folge ĂŒber die Möglichkeiten mit Hilfe der Techniken aus der Hygiagogik, die allgemeine Gesundheit zustĂ€rken, Stressresistenz zu entwickeln, die eigenen StĂ€rken zu erkennen und zu fördern. Vor allem was Potentialfindung, KreativitĂ€t und ProduktivitĂ€t betrifft, bietet die Hygiagogik tolle AnsĂ€tze.

"Die StĂ€rkung der Gesundheit, das Erkennen verborgener Potentiale und das HinfĂŒhren zur Nutzung eigener Ressourcen ist das Ziel der Typologischen Gesundheitsentwicklung. In meiner TĂ€tigkeit ergĂ€nze ich die Erkenntnisse Ă€rztlicher Untersuchungen, unterstĂŒtze therapeutische Anwendungen und fĂŒhre die Menschen in eine verbesserte LebensqualitĂ€t und Gesundheitskompetenz." - Gabriele GlĂŒck

Bitte beachten Sie auch immer den aktuellen
"Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf https://paleolowcarb.de/haftungsausschluss/

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Das Video der aktuellen Folge direkt auf Youtube öffnen

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Wenn du das Podcast hörst, dann findest du die Links fĂŒr Apple iTunes und Android hier auf unserer Homepage

Transkript

  • ĂŒber Gabriele

  • ErklĂ€rung des Begriffs „Hygiagogik“

  • GrĂŒnde fĂŒr die Etablierung des neuen Gesundheitsberufes Hygiagogik

  • Wer nutzt die Programme der Hygiagogik?

  • Behandlungstechniken

  • Wissenswertes ĂŒber den Beruf und die Ausbildung

Julia:
Liebe Gabi, Herzlich Willkommen zur Evolution Radio Show!

Gabriele:
Danke liebe Julia! Danke fĂŒr deine Einladung und fĂŒr die Möglichkeit!

Julia:
Bevor wir mit dem eigentlichen Thema loslegen, erzĂ€hl doch mal ein bissel was ĂŒber dich und deinen Hintergrund und ja, wie du eben zu dem kommst was du jetzt tust.

Über Gabriele

Gabriele:
Ok. Also das was ich jetzt tue, tue ich bereits seit 20 Jahren. Ich war, vorher habe ich studiert russisch/englisch Dolmetscher und habe dann aber gemerkt, das ist jetzt nicht unbedingt, dass was mein Herz erfrischt und erfreut. Ich wollte eigentlich immer schon mit Menschen arbeiten und habe dann anfĂ€nglich mit Massage begonnen und mir war dann zu schnell langweilig. Und ich habe gedacht, ok, da muss doch mehr sein. Damals gab’s aber diese Ausbildung noch nicht. Dann habe ich mich halt so rumgeschwindelt mit allen möglichen Methoden und Konzepten. Und dann bin ich endlich bei der Physikopraktik – so hieß das damals – gelandet. Und dann habe ich gewusst, ok das ist so fundiert wird hier analysiert. Das war mir wichtig, dass man sagt, ok ich mache etwas und ich weiß warum ich das mache. Ich brauche immer so einen roten Faden, wo man sich da herumhangeln kann wie man etwas macht und warum man es macht. Gut, dann bin ich dort gelandet und habe dann auch mal bei einer Ärztin gearbeitet eine Zeit lang und habe mich dann selbstĂ€ndig gemacht mit einer eigenen Praxis, die gab’s damals schon. Die Praxis gab’s damals schon und da bin ich eingestiegen und habe die dann mit Kolleginnen ĂŒbernommen und habe mittlerweile meine eigene Praxis in der Eßlinggasse am Schottenring in Wien. UrsprĂŒnglich komme ich aus KĂ€rnten und habe da, bin ganz in der Natur aufgewachsen, und da auch die Liebe zur Natur entdeckt. Und der Ansatz in der Physikopraktik der ja, oder in der Hygiagogik mittlerweile, ist der klassisch chinesische Ansatz, wo dieser Mensch folgt der Erde, Erde folgt dem Himmel, Himmel folgt, Ă€h Mensch folgt der Erde, Erde dem Himmel und Himmel dem Tao sagt man, dem Großen Ganzen. Und das hat mir gefallen, weil ich mir gedacht habe, ja das ist ein Ansatz der spricht mich an, weil ich eben auch so mit Natur aufgewachsen bin und mit dem Wissen, was wichtig wann wichtig ist z. B.

Julia:
Jetzt hast du ja gerade gesagt also Hygiagogik. Das wird jetzt wahrscheinlich ganz Wenigen irgendwas sagen, ja.

Gabriele:
Wahrscheinlich.

Julia:
Was ist das? Seit wann gibt es das?

ErklĂ€rung des Begriffs „Hygiagogik“

Gabriele:
Also die Hygiagogik ist ein neuer Gesundheitsberuf seit 2011 vom Ministerium, Gesundheitsministerium auch anerkannt. Also wir dĂŒrfen diese Berufsbezeichnung verwenden. Hygeia ist die Göttin der Gesundheit und Agogik ist das Leitende, das Anleitende, jemanden durch seinen Gesundheitsprozess begleiten. Von da kommen die zwei, diese Synthese zwischen altes Griechenland, die Antike, ja. Die westliche Philosophie und die chinesische Philosophie vereinigen sich da in einer Synthese.

Julia:
Ok, das heißt also von den Disziplinen die sich da vereinen, haben wir die traditionelle europĂ€ische Seite, oder die


Gabriele:
Ja also was halt altes europÀische Wissen ist.

Julia:

ja, Medizin und die

Gabriele:
Philosophie vor allem auch und


Julia:

und auch TCM in dem Sinne?

Gabriele:
Mehr KCM sogar. Also das ist noch vor der TCM gewesen. Das ist so richtig wo es noch richtig um reine Gesundheitslehre geht. Weil die TCM ist im Vergleich dazu auch schon eher pathologisiert. Da geht man dann auch schon wenn du Kopfschmerz hast machst du das, wenn du Durchfall hast machst du das usw., ja also mit den verschiedenen Punkten. Super, nur wir sind halt einen Schritt weiter zurĂŒckgegangen zur klassisch chinesischen Medizin, wo es wirklich um die reine Gesundheitspflege geht.

Julia:
Ok

Gabriele:
Also dieses, das Erhalten von Gesundheit.

Julia:
Das steht im Vordergrund sozusagen.

Gabriele:
Das steht im Vordergrund. Also wir haben, oder ich habe einen starken salutogenen Zugang, d. h. alles was mit Gesundheit ist, Gesundheitskompetenz entwickeln, Gesundheitspflege, Gesundheitstraining, Gesundheitsbildung, ja.

Julia:
Ok. Man könnte ja jetzt fragen, was war jetzt da praktisch der eigentliche, die Triebfeder dahinter, diesen neuen Gesundheitsberuf zu entwickeln oder zu etablieren?

GrĂŒnde fĂŒr die Etablierung des neuen Gesundheitsberufes Hygiagogik

Gabriele:
Na auf der einen Seite eine Notwendigkeit, die sich auch ergeben hat von uns, also was unsere Klienten auch gesehen haben oder Klienten/Klientinnen und auch, dass es das was wir machen soweit noch nicht gegeben hat. Also wir verbinden, wie soll ich das sagen jetzt, wir verbinden auf der einen Seite die somatosensorischen AnsĂ€tze, wenn du jemanden angreifst, dann die metakognitiven AnsĂ€tze, GesprĂ€chsverfahren, wo es dann auch um GesprĂ€che geht, um wie geht’s weiter, also wo man mal kommuniziert, verbal kommuniziert, aber und dann auch die sensomotorischen AnsĂ€tze, wo man sagt, ok wir bewegen uns mal. Und das alles vereint ist so unser Alleinstellungsmerkmal. Das gab’s bis jetzt noch nicht in dieser Form.

Julia:
Ok, das heißt man hat wie eine Art, also ich wĂŒrde jetzt sagen von der Berufsgruppe des Physiotherapeuten oder Bewegungstherapeuten. Ich habe die Berufsgruppe praktisch wie Akupressur, vielleicht auch


Gabriele:
Das ist keine Berufsgruppe!

Julia:

oder die Berufsgruppe

Gabriele:
Du meinst die AnsÀtze.

Julia:
Ja die Methodik oder die AnsÀtze.

Gabriele:
Methodik, genau. Es gibt ganz viele Methoden und wir sind aber in einem System zu Hause. Das heißt, das ist der Vorteil. In einem System hast du mehrere Programme. Wir haben z. B. 3 Programme die grĂ¶ĂŸer sind und dann gibt’s noch 2 kleinere. Und dann gibt es mehrere Konzepte, und dann gibt’s in diesen Konzepten verschiedene Methoden und verschiedene Techniken. Das ist so ein Großes Ganzes, wo du viel Überblick hast auch, und wo du auch viele Möglichkeiten hast etwas anzuwenden oder den Menschen halt zu unterstĂŒtzen.

Julia:
Das heißt jetzt z. B. vom GesprĂ€ch oder von der Kommunikation her sind dann auch Sachen, wie sie ein Psychotherapeut anwenden wĂŒrde?

Gabriele:
Ein Psychotherapeut wĂŒrde sich wieder auf die pathologische Linie, also die wĂŒrde er gehen, den pathologischen Weg natĂŒrlich, weil er das auch gelernt hat. Das ist auch seine Profession. Und wir wĂŒrden eher die phĂ€nomenologischen AnsĂ€tze rausholen. Also das ist philosophisch phĂ€nologisch, phĂ€nomenologisch.

Julia:
Was versteht man darunter?

Gabriele:
Das heißt, welche Anliegen gibt es. Also gar nicht so darin zu graben was funktioniert nicht, sondern mal schauen, ok was funktioniert im Moment. Wie schaut das Gesamtmilieu aus und wo kann ich ansetzen? Und wo sind die blockierten Ressourcen und die blockierten Potentiale, die der Mensch noch in sich trĂ€gt, aber noch nicht entfaltet hat.

Julia:
Also wie ein Coaching mehr oder weniger, wo man Ressourcen stÀrkt und versucht, das herauszuarbeiten.

Gabriele:
Das wÀre ein Ansatz, aber gleichzeitig auch in Verbindung mit der haptischen, also mit den Anwendungen die du am Körper machst z. B. ja. Da haben wir z. B. die taktile Kommunikation. Taktile Kommunikation ist z. B. unsere Tuinagogik, wo ich dann die Menschen angreife z. B. Darf ich mal?

Julia:
Ja.

Gabriele:
Wenn ich dich so angreife und dann schaue ich einmal wie reagierst du, ah, ziehst du zurĂŒck die Hand, oder tut dir das gut, tut dir das nicht gut. Und da gibt es verschiedene Techniken und verschiedene Grifftechniken und manches sind kĂŒhlend, manche sind stĂ€rkend, manche sind zerstreuend, manche sind reparierend. Und das ist wie eine, wie Musik ist das ein bisschen, wie eine Sprache. Da habe ich viele Möglichkeiten, wie ich eine Melodie in deinen Körper bringe oder so Ă€hnlich. Also ich verstehe das immer so bissel musikalisch. Das ist fast wie, also das hat mehr Techniken als die Musik Töne hat z. B. Das ist ein Ansatz der gut ankommt und der auch nachhaltig wirkt, weil in der alten chinesischen Medizin ist bereits beschrieben, dass diese Techniken eine positive Wirkung aufs Blut haben z. B. oder auf die Atmung, auf die Ausscheidung. Wenn ich das jetzt so in den Westen rĂŒberziehe oder jetzt, das unterstĂŒtzt die Mitochondrien; das unterstĂŒtzt die ATP-Produktion, genau z. B. Ja aber auch die BlutqualitĂ€t, mehr Phagozytoserate oder so, ja z. B.

Julia:
Ok, spannend. Vielleicht dass man sich das jetzt noch besser vorstellen kann, ja. Wer, praktisch wer kommt zu dir? Weil wenn du sagst Gesundheit erhalten oder Gesundheitsbewusstsein fördern, wĂŒrde man jetzt eher denken, vielleicht jemand der jetzt nicht unbedingt ein Problem hat in dem Sinne oder es noch nicht erkannt hat. Und das ist ja oft sehr schwierig, sozusagen weil wir, oder man geht ja oft erst Hilfe suchen, oder man geht ja erst immer zu irgendwem wenn es wo drĂŒckt.

Gabriele:
So sind wir konditioniert, genau.

Julia:
Jetzt stelle ich mir das ganz schwierig vor. Vielleicht kannst du diesen Prozess einmal beschreiben. Wer kommt zu dir mit welchen Anliegen? Wie ist das?

Wer nutzt die Programme der Hygiagogik?

Gabriele:
Ok, das ist ganz ganz unterschiedlich, wirklich ganz unterschiedlich. Auch die Schichten sind ganz unterschiedlich. Wobei wir meistens eine eher höher gebildete Schicht haben. Das ist so im Moment noch. Das kann sich ja verĂ€ndern. Das wĂŒrde ich mir auch wĂŒnschen, ja, weil das soll keine Elitegeschichte sein fĂŒr nur AuserwĂ€hlte, die sich das auch leisten können. Ernsthaft, das ist mir ein großes Anliegen. Es ist so, dass die Menschen zu mir kommen, weil sie Gesundheitskompetenz erwerben wollen, ja. Das heißt, nicht nur das zu verstehen was sie lesen ĂŒber Gesundheit sondern auch aus sich selber etwas schöpfen können und sagen, ok, was muss ich tun? Was muss ich tun, um gesund zu werden oder zu bleiben? Und das kann auch jemand sein der bereits eine Krankheit hat, der kommt und sagt, was kann ich wenn ich so lange ich lebe, habe ich auch Gesundheit, und Gesundheit sage ich ist auch ansteckend. Da schaut man halt, ok, wie kann ich diesen Menschen unterstĂŒtzen. Und da kommen 30 % meiner Klienten sind Ärzte z. B. Dann gibt es viele KĂŒnstler, Manager, SelbstĂ€ndige jeder Art, allein erziehende Mamas - die sind ganz ganz, die liegen mir sehr am Herzen.

Julia:
Also alles Highperformer mit wenig Erholungsmöglichkeiten auch zeitlich.

Gabriele:
Alles in jeder Sicht, genau, ja in Zeiten wie diesen sowieso. Das ist fĂŒr mich so, also vollkommen unterschiedlich, wirklich. Und ich habe auch so Betreuungen von KĂŒnstlern, die ich dann ĂŒber Monate betreue wenn sie da sind, oder wenn sie dann auf Tour sind wieder nicht. Und eines der Ziele in dieser Gesundheitskompetenz und dahinter liegt die Leistungsexzellenz. Man merkt einfach, dass die Menschen, egal in welchem Status oder welche Möglichkeiten sie ursprĂŒnglich hĂ€tten, wenn sie ihre Gesundheit entfalten, entfalten sie gleichzeitig also Gesundheitskompetenz und dann Leistungsexzellenz. Und das ist aber fĂŒr jedermann möglich, ja. Das kann genauso jemand der irgendwelche körperlichen BeeintrĂ€chtigungen hat trotzdem das Beste aus sich herausholen, ja. Das ist möglich fĂŒr jedermann. Das ist uns auch wichtig. Also so nach diesem Aktiotop-Modell, dass man schaut welche Handlungskompetenzen hat jemand. Was muss er noch lernen. Das ist das Wichtigste, um seine Potentiale und seine Ressourcen zu schöpfen. Und vor allem, weil ich frage ja auch immer nach dem attraktiven Gesundheitsziel. Und wenn wir dann so ein Ziel besprochen haben, dann muss man mal schauen, ist das ĂŒberhaupt möglich in diesem Zeitrahmen den er sich steckt oder muss man das noch ein bisschen verfeinern, oder vielleicht noch ein bisschen ein paar Schritte dazwischen legen oder vorlegen. Aber grundsĂ€tzlich kann jeder kommen. Jeder kann kommen, also ich habe da keine Ressentiments gegen irgendwen oder so. Aber es ist auch so, dass wirklich alle Schichten kommen, bis auf die Menschen die sich es natĂŒrlich nicht leisten können. Und da bin ich aber dann bei den allein erziehenden Mamas z. B. oder bei den Pensionisten, dann schau ich dann schon irgendwie, dass sich’s irgendwie ausgeht.

Julia:
Weil das wird wahrscheinlich noch nicht von den Krankenkassen, oder gar nicht ĂŒbernommen.

Gabriele:
Gar nicht, nein nein. Wir werden ĂŒberhaupt nicht subventioniert oder so.

Julia:
Obwohl es anerkannt ist.

Gabriele:
Ja wir sind da grad drin. Wir sind halt immer noch in der, wie soll ich sagen. Wir sind ja immer noch in der Phase wo wir noch sehr viel arbeiten mĂŒssen und wo wir unsere eigenen Finanzen reinstecken mĂŒssen. Also wir haben ja eine Klientenevaluation gemacht 2011 glaube ich war das jetzt, wo es um unsere


Julia:
Da geht’s um die Wirksamkeit, oder?

Gabriele:

danke - um die Wirksamkeit geht, wo das schon beschrieben ist. Also wir haben eine hohe Wirksamkeit in der Nachhaltigkeit.

Julia:
Ok.

Gabriele:
Kurzfristig auch, ja, mittelfristig auch hoch, aber am höchsten in der Nachhaltigkeit, ja. Also das heißt, das was wir tun wirkt lange, wirkt nachhaltig und vor allem wenn Menschen regelmĂ€ĂŸig kommen. Und wenn sie dann eine Zeit lang nicht kommen und dann wiederkommen – das habe ich auch schon gehört, oder das gibt’s auch schon beschrieben von einem Sportler z. B. Der sagt, dass es dann so einen Memory-Effekt gab. Das heißt, du bist dann schneller wieder auf dem Level wo du schon mal warst, wo der Körper empfindungstrainiert ist.

Julia:
Ich meine jetzt diese eben grad z. B. jetzt Unternehmer oder Musiker. Mit welchen Problemen kommen denn die hauptsÀchlich, oder was sind denn da die Hauptanliegen?

Gabriele:
Na lange oben zu bleiben. Lange dieses Level das sie haben dann auch halten zu können, ja. Wenn du erfolgreich bist und du kannst das nicht genießen, weil du so ausgebrannt bist in Wahrheit, das ist so ein Anliegen, dass man sagt ok, ich möchte das was ich erreicht habe auch genießen können. Ich muss fit bleiben. Ich bin selbstĂ€ndig z. B. Ich darf nicht krank werden. Das heißt aber nicht, dass wer zu mir kommt nicht krank wird. Das heißt das ĂŒberhaupt nicht. Sondern es kann passieren, weil der Körper braucht das auch aus regenerativen GrĂŒnden. Aber an und fĂŒr sich ist es so, dass die Menschen kommen, um lĂ€nger oben zu bleiben, um frĂŒher zu erkennen, wo sie ihren Weg korrigieren mĂŒssen. Ja, weil dieses Empfindungstraining macht ja auch viel mit dem Bewusstsein. Das sind so die Hauptanliegen und aber auch so mal runterzukommen, so ich möchte mich mal entspannen. Das geht hier am schnellsten. Oder Jetlag-Geschichten ganz hĂ€ufig, also diese Anpassung wieder an die Zeit jetzt.

Behandlungstechniken

Julia:
Und was gibt’s da so fĂŒr - ich meine kannst du da bissel was erzĂ€hlen. Was wendest du so fĂŒr Techniken an? Also einerseits fĂŒr das Jetlag aber auf der anderen Seite auch dieses ‚Wie kann ich oben bleiben bzw. auf meine Gesundheit achten’ und dass man nicht krank wird. Das betrifft doch auch ganz viele einfach.

Gabriele:
Ja, das stimmt. Das Gemeine ist es, dass es immer ganz individuell ist. Das heißt, ich kann eigentlich als Hygiagogin nicht so großartig Tipps verteilen, weil das immer darum geht, wie ist das Milieu des Menschen. Das heißt, gibt’s da zu viel Hitze? Gibt’s da viel KĂ€lte? Gibt’s viele SchwĂ€chezeichen? Gibt’s da FĂŒlle oder ein Übermaß? Das heißt, das gibt dann so ein, die 8 Zeitkriterien aus der chinesischen Medizin, wo das differenziert werden kann, ja. Und je nach dem schaue ich, welche Prinzipien kommen zum Tragen. Welche Faktoren sind jetzt, ist es ein endogener Faktor z. B., da muss ich eher schauen, dass ich emotionale Arbeit mache. Ist es ein exogener Faktor, da muss ich schauen, muss ich irgendwas Zerstreuendes – Wind, KĂ€lte oder Sommerhitze oder was auch immer. Oder ist es wirklich nur Stress oder ein ErnĂ€hrungsverhalten das nicht passt. Je nach dem, das wird immer ganz ganz individuell angepasst. Was ich jedem sage: Schlafen ist wichtig. Das ist auch so mein Spezialgebiet. Ich habe selber 10 Jahre lang Schlafstörungen gehabt, deswegen. Da kenne ich mich aus wie das geht oder wie das auch nicht geht. Und dann auch diese ganzen Biohacks natĂŒrlich – Blueblocker-Brille und so. Das kann man aber alles auch wunderbar einbauen in meine Behandlung, in meine Anwendung. Und vor allem auch was wichtig ist, wenn die jetzt z. B. Verdauungsprobleme haben, ist es schwierig wenn sie Supplements nehmen, weil sie die oft nicht aufnehmen können. Das heißt, dieses zu optimieren z. B. Oder auch Entspannungsverfahren. Ich gebe ihnen dann oft auch Techniken mit, aber es ist halt immer wirklich individuell, was grad dran ist. Also das ist nicht so try and error, sondern es ist immer ganz klar fokussiert was jemand braucht.

Julia:
Aber wenn es jetzt um den Schlaf z. B. geht, was wĂ€ren jetzt fĂŒr dich so die, weiß nicht, 3, 4 Sachen, die du jetzt unabhĂ€ngig von der Person, aber wo du sagst, die sind einfach super. Das wĂŒrde ich irgendwie ausprobieren?

Gabriele:
Also etwas was gut wirkt ist z. B. Schreiben vor dem Schlafengehen, Tagebuch, damit du mental mal abschließt. Weil viele Menschen liegen im Bett und grĂŒbeln. Das sind so diese GrĂŒbler. Und da finde ich zielgerichtetes Denken einfach sinnvoller. Das heißt, du schreibst die Sachen auf und legst dir es hin. Nicht zu spĂ€t essen! Der Magen ist das Organ des Schlafes. Das heißt, wenn du zu spĂ€t ist, dann muss der arbeiten und dann kann er sich nicht erholen und dann kann das ganze System sich nicht erholen, genau. Dann muss man schauen, ok, wenn man zu spĂ€t fernschaut oder Elektrosmog natĂŒrlich – raus aus dem Zimmer. Das ist ganz klar. Und kalt duschen 2 Stunden vor dem Schlafen z. B. das ist auch sehr hilfreich, nicht bei jedem. Aber so, das wĂ€ren so meine
und dann gebe ich ihnen auch oft so Selbstmassage mit. Da sagst du die FĂŒĂŸe massieren, und da gibt’s eigene Techniken dazu. Dass man sagt, ok, wenn das Qi so nach oben steigt – jetzt bin ich schon wieder beim Fremdwort, das nĂ€chste – Qi so nach oben steigt, dann versuche ich das, ok, kann man das irgendwie beruhigen. Oder Bauchmassage, um die Nerven zu beruhigen. Das sind so AnsĂ€tze, aber wie gesagt, das kann man eigentlich, so rausnehmen ist schwierig.

Julia:
Wenn man jetzt sagt, ich wĂŒrde gern da mal so bissel reinschnuppern, oder was wĂŒrdest du denn sagen, wie viel Sitzungen muss man denn da mindestens machen, oder dass das ĂŒberhaupt einen Sinn macht?

Gabriele:
Also ich habe Leute gehabt, die so nach der ersten Sitzung kamen und sagten ‚Unglaublich, ich gehe schon seit 30 Jahren zu unterschiedlichen, an unterschiedliche Stellen wende ich mich und es geht nichts weiter. Und plötzlich hast du mir eine Frage gestellt und jetzt habe ich einen Ansatz.’ Es kann aber auch sein, dass sie nach 10 Sitzungen oder nach 10 Anwendungen sagen ‚Ja, ich spĂŒre jetzt ein bissel mehr.’ – oder so, oder weniger. Es ist unterschiedlich, weil jeder auch ein anderes, manche sind nano sensibel, manche sind hypersensibel und manche sind hyposensibel. Das ist genauso, das zieht sich durch. Es ist wirklich individuell.

Julia:
Ok. Es ist schwer, ja.

Gabriele:
Was natĂŒrlich schwierig ist, wenn du sagst, das ist schwer zu sagen, ok ich gebe euch jetzt Biohacks mit, ja – Besuch der Hygiagogin. Das wĂ€re so ein Biohack, z. B. Nein ernsthaft, das ist
 Aber was man schon machen kann, wenn man so ein Gesamtbild hat von jemandem, das ist ja wie Chronografie. Also du schaust dir da die Menschen an wie ein Bild, ja. Und dann sagst du, ok, momentan bist du eher dehydriert. Schau, dass du mehr isst, mehr Proteine z. B., damit du mehr FlĂŒssigkeit sammelst im Körper, damit das besser genĂ€hrt werden kann. Oder du sagst, ok, mach mal ein Blutbild und dann schauen wir, ob du irgendwelche, so ein orthomolekularisches Blutbild z. B., wo man schaut, ob dir Supplements fehlen z. B. Das macht man dann. Aber ich muss immer zuerst einmal einen Eindruck haben. Weil ich bin, wenn jemand zu mir reinkommt das erste Mal, bin ich ganz unwissend. Ich mache mich da auch, versuche mich da ganz leer zu machen. Ich habe keine Ahnung von dem Menschen, ja. Und jetzt lasse ich das mal auf mich zukommen, mal wirken. Und dann ist es so wie ein Puzzle, ja. Da - aha, da haben wir Hitze, aha da. Und dann kommt die Epigenetik noch dazu. Du weißt, jeder Mensch hat eine andere Geschichte.

Julia:
Ja natĂŒrlich.

Gabriele:
Und so gibt das Eine das Andere. Und dann fÀngt man an zu trainieren, die Gesundheitskompetenz.

Julia:
Die Gesundheitskompetenz!

Gabriele:
Genau, z. B.!

Julia:
Ja, das klingt einerseits irrsinnig, weiß nicht, ja wie ein Mosaik einfach, wirklich sehr komplex so diese verschiedenen AnsĂ€tze...

Gabriele:
Ja, ist es.

Julia:

die du wÀhlen kannst. Aber andererseits finde ich das auch sehr spannend, weil du einfach dieses breite, diesen Werkzeugkoffer hast, der einfach so mannigfaltig wirklich ist.

Gabriele:
Wirklich, manchmal komme ich mir vor wie eine Handwerkerin.

Julia:
Ja wirklich, du hast einen riesen Werkzeugkoffer eigentlich und ja, sozusagen das Problem ist, dass es erst ganz ganz Wenige von euch gibt.

Gabriele:
Genau! Das Problem ist, es gibt sehr Wenige von uns. Wir sind quasi, wir mĂŒssen geschĂŒtzt werden. Wir sind eine minority.

Julia:
Genau, eine bedrohte Art.

Gabriele:
Nein, bedrohte Art hoffentlich nicht.

Julia:
Nein, aber es gibt ja erst ganz ganz Wenige.

Wissenswertes ĂŒber den Beruf Hygiagoge und die Ausbildung

Gabriele:
Wenige, genau. Also weltweit gibt es glaube ich jetzt 20 Hygiagogen. Das ist wirklich wenig.

Julia:
Das ist wirklich wenig, ja.

Gabriele:
Wir sind dran. Also ich unterrichte jetzt auch, also jetzt morgen bis Sonntag wieder. Und das wĂ€re super, wenn das jemanden interessieren wĂŒrde, dass er sich mal an der Berufsakademie fĂŒr integrative Gesundheitswissenschaften in Neusiedl z. B., Neusiedl am See, kundig macht.

Julia:
Also ist das jetzt eine, gibt’s das jetzt momentan nur in Österreich also als Vertretung praktisch wohin man sich wenden muss.

Gabriele:
Als Vertretung gibt es momentan in Österreich, in Neusiedl ist die Berufsakademie. Es gibt Praxen in Deutschland, z. B. es gibt eine Praxis, wo ich dann auch so Gesundheitstage mache, wo ich dann das auch kombiniere mit Klimatherapie auf Norderney, das ist eine Nordseeinsel.

Julia:
Was ist Klimatherapie?

Gabriele:
Klimatherapie wo die Leute dann quasi an das andere Klima trainiert werden, also wo sie quasi ihre Abwehr trainieren. Oben hast du z. B. in Norderney hast du so diese maritimen Aerosole, die sehr stark auf die Lunge wirken. Da gehen die Leute an den Strand, atmen oder gehen auch ins Wasser. Das macht meine Kollegin, Karin Rass macht das. Die macht so KlimatherapieansĂ€tze. Die wird auch Hygiagogin. Die ist auch noch in der Ausbildung. Sabine Schulze und Maria Aschauer, wir machen da gemeinsam so Kurtage und da wird das auch kombiniert und das funktioniert wunderbar. Und da kommen auch Leute mit aus Österreich die mitfahren, oder halt vor Ort. Und das merkt man wie gut ihnen das tut, ja. Du hast auf der einen Seite die maritimen Aerosole im Norden an der Nordsee und dann auch die Dirbene bei uns im Wald z. B. Das heißt, du hast verschiedene, also diese ganzen Duftstoffe aus dem Wald oder in den Bergen. Die Bergluft hat eine andere Wirkung. Ich versuche das halt so möglichst an verschiedenen Orten anzubieten, wo man das dann auch zusĂ€tzlich nutzen kann. Und in Oldenburg gibt es zwei Praxen. Es gibt in Rust eine Praxis.

Julia:
Die Ausbildung findet wie oder wo statt? Also wird die dann jeweils von den, also gibt es ein Zentrum, oder ein Ausbildungszentrum?

Gabriele:
Es gibt ein Ausbildungszentrum in Neusiedl am See. Es gibt aber auch verschiedene, wir unterrichten jetzt, also meine Kolleginnen und ich, in ihrer Praxis in Rust. Ich habe aber auch schon in Wien unterrichtet und in Oldenburg unterrichtet, an der Nordsee unterrichtet. Es kommt immer darauf an, wo die SchĂŒler auch sind und wer sich bewegen möchte – Trainer, Lehrer oder SchĂŒler, oder Studenten besser gesagt.

Julia:
Eben, das ist jetzt die Frage. Wie lĂ€uft es dann ab, wenn man eben die Ausbildung machen möchte. Muss man dann was weiß ich immer zu einem PrĂ€senzwochenende irgendwohin fahren?

Gabriele:
Das sind immer 4 Tage, und dann machst du so die Ausbildung. Also ich wĂŒrde sagen jetzt einmal, wenn du keine Grundausbildung hast, dann brauchst du eine Grundausbildung, damit du den Menschen angreifen darfst.

Julia:
Ja, genau.

Gabriele:
Wenn du jetzt aber schon eine medizinische Vorbildung hast – ich habe jetzt z. B. sind glaube ich lauter Physiotherapeuten die ich jetzt unterrichte. Die haben da schon einiges, was sie sowieso schon haben und jetzt noch die salutogenen Geschichten dazu lernen und die Programme, Physikopraktik z. B.

Julia:
Das heißt, eigentlich wĂ€re es, also es ist gerichtet schon auch eher an Leute, die schon eine medizinische Grundausbildung haben, eben wie Physiotherapeuten, Ärzte?

Gabriele:
Das ist ein Vorteil, allerdings: Es ist kein Muss.

Julia:
Also man könnte es auch machen, wenn man jetzt keine medizinische Vorbildung hat?

Gabriele:
Das kann man machen.

Julia:
Aber erwirbt dann, darf man dann Leute anfassen?

Gabriele:
Die Kenntnisse, man muss eine Grundausbildung machen, damit man quasi, Tuinagogik z. B. als Grundausbildung, wo man dann auch die Berechtigung erhÀlt, dass man Menschen angreifen darf.

Julia:
Ja, genau.

Gabriele:
Weil der Psychotherapeut darf den Menschen ja nicht angreifen, z. B. Also du musst beides haben. Du musst also jetzt nicht Psychotherapie machen, sondern du musst eine Grundausbildung haben, wo du auch die Berechtigung erwirbst. Genau. Und bei uns erwirbt man dann auch die Kenntnisse ĂŒber die verschiedenen physikalischen Hilfsmittel z. B. Das muss man dann alles lernen halt.

Julia:
Wie lange dauert die Ausbildung?

Gabriele:
Ich wĂŒrde jetzt einmal sagen all in all, also ich bin seit 20 Jahren, ich bin immer, immer wieder in Ausbildung. Aber so im Grund wĂŒrde ich sagen jetzt 3 Jahre, hast schon einen großen Brocken bis zur Hygiagogin.

Julia:
Also bis man sozusagen das Diplom hat, 3 Jahre dauert das?

Gabriele:
Genau, ein Diplom, ca. jetzt ja. Aber genau weiß ich jetzt nicht auswendig muss ich ehrlich sagen, weil ich ja auch einen anderen Weg gegangen bin.

Julia:
Ca., nur so das man es weiß.

Gabriele:
Aber es ist auf alle FĂ€lle ein sehr schöner Beruf, weil also mir wird nie langweilig. Ich habe nie zwei gleiche Geschichten. Und das ist schon auch schön zu sehen, wie sich die Leute entfalten. Mein Bruder hat immer gesagt, nach den Behandlungen ist er viel kreativer. Was auch interessant ist bei uns ist z. B., dass du sonst immer diese DualitĂ€t zwischen Körper und Geist hast, und wir haben Körper, Geist und Leib, Leibansatz. Ja das heißt, das ist der Leib ist mehr als der Körper, also ist nicht nur Körper alleine, sondern wenn man jemanden anschaut oder einen Baum anschaut, dann sind da nicht nur Zweige und Äste und der Stamm, sondern da hast du auch eine ganze Ausstrahlung. Das ist so, das hat etwas mit einem GefĂŒhl zu tun. Also wenn ich etwas, Kinder, bei Kindern ist das so spannend zu sehen. Wenn die z. B. in einem SpannungsverhĂ€ltnis leben zwischen, also wenn die Eltern ein SpannungsverhĂ€ltnis haben, dann werden die das weiblich erfahren und dann erst spĂ€ter vielleicht kommen wirklich Symptome hoch, wo der Körper dann reagiert. Und dieses, das verbinden wir auch alles in unserer Arbeit und nehmen das mit, also Geist, das ist die Kognition sozusagen und den Leib und den Körper.

Julia:
Voll spannend. Liebe Gabi, echt interessant. Ich hoffe, wir haben jetzt vielen mal erstens das zeigen können, was es da Neues gibt und vielleicht auch Interesse.

Gabriele:
Genau, das wĂ€re schön, ja, wĂŒrde mich freuen!

Ausbildung zur Hygiagogin

Diplom Hygiagoge
http://www.physikopraktik.com/ausbildung.html

Webseiten

Österreichische Gesellschaft fĂŒr Physikopraktik

Berufsakademie fĂŒr Integrative Gesundheitswissenschaften

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‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Mon, 13 Nov 2017 17:15:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/126-b18cc8aa In Folge #126

Mein heutiger Gast ist Gabriele GlĂŒck. Sie ist Master of Physikopraktik (MP), Ausbilderin und PraktopĂ€din in Physikopraktik und Hygiagogik.

Hygiagogik ist ein neuer Gesundheitsberuf und ein neuer Ansatz fĂŒr ganzheitliche Gesundheitsvorsorge. HygiagogInnen verfolgen einen pragmatischen, streng erweiterten salutogenen Ansatz; streng erweitert im Sinne des subjektiven Gesundheitsempfindens, Gesundheitsbewusstseins und Gesundheithandelns. Die TĂ€tigkeit ist in dem Bereich der Gesundheitsförderung und PrĂ€vention angesiedelt. Ausgangspunkt der TĂ€tigkeit ist ein mulitperspektivisches Assessment um entsprechende Ziele festzulegen. Es folgt ein multimethodales Profil um die Ressourcen und das Gesundheitspotential eines Klienten zu identifizieren. Daran schließt die multimodale Konzeption, die sich erstreckt von Gesundheitspflege, ĂŒber Gesundheitsbildung zum Gesundheitstraining. Anschließend erfolgt eine multidimensionale Evaluation ĂŒber kurz-, mittel- und langfristige Effekte.

Antonius Wolf ist der Urheber. Alle Programme sind Marken und Urheber -rechtlich geschĂŒtzt. HygiagogInnen entfalten und ersetzen keine Ă€rztliche TĂ€tigkeit! Wir kooperieren hĂ€ufig mit Ärzten.

Wir sprechen in dieser Folge ĂŒber die Möglichkeiten mit Hilfe der Techniken aus der Hygiagogik, die allgemeine Gesundheit zustĂ€rken, Stressresistenz zu entwickeln, die eigenen StĂ€rken zu erkennen und zu fördern. Vor allem was Potentialfindung, KreativitĂ€t und ProduktivitĂ€t betrifft, bietet die Hygiagogik tolle AnsĂ€tze.

"Die StĂ€rkung der Gesundheit, das Erkennen verborgener Potentiale und das HinfĂŒhren zur Nutzung eigener Ressourcen ist das Ziel der Typologischen Gesundheitsentwicklung. In meiner TĂ€tigkeit ergĂ€nze ich die Erkenntnisse Ă€rztlicher Untersuchungen, unterstĂŒtze therapeutische Anwendungen und fĂŒhre die Menschen in eine verbesserte LebensqualitĂ€t und Gesundheitskompetenz." - Gabriele GlĂŒck

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Wenn du das Podcast hörst, dann findest du die Links fĂŒr Apple iTunes und Android hier auf unserer Homepage

Transkript

  • ĂŒber Gabriele

  • ErklĂ€rung des Begriffs „Hygiagogik“

  • GrĂŒnde fĂŒr die Etablierung des neuen Gesundheitsberufes Hygiagogik

  • Wer nutzt die Programme der Hygiagogik?

  • Behandlungstechniken

  • Wissenswertes ĂŒber den Beruf und die Ausbildung

Julia:
Liebe Gabi, Herzlich Willkommen zur Evolution Radio Show!

Gabriele:
Danke liebe Julia! Danke fĂŒr deine Einladung und fĂŒr die Möglichkeit!

Julia:
Bevor wir mit dem eigentlichen Thema loslegen, erzĂ€hl doch mal ein bissel was ĂŒber dich und deinen Hintergrund und ja, wie du eben zu dem kommst was du jetzt tust.

Über Gabriele

Gabriele:
Ok. Also das was ich jetzt tue, tue ich bereits seit 20 Jahren. Ich war, vorher habe ich studiert russisch/englisch Dolmetscher und habe dann aber gemerkt, das ist jetzt nicht unbedingt, dass was mein Herz erfrischt und erfreut. Ich wollte eigentlich immer schon mit Menschen arbeiten und habe dann anfĂ€nglich mit Massage begonnen und mir war dann zu schnell langweilig. Und ich habe gedacht, ok, da muss doch mehr sein. Damals gab’s aber diese Ausbildung noch nicht. Dann habe ich mich halt so rumgeschwindelt mit allen möglichen Methoden und Konzepten. Und dann bin ich endlich bei der Physikopraktik – so hieß das damals – gelandet. Und dann habe ich gewusst, ok das ist so fundiert wird hier analysiert. Das war mir wichtig, dass man sagt, ok ich mache etwas und ich weiß warum ich das mache. Ich brauche immer so einen roten Faden, wo man sich da herumhangeln kann wie man etwas macht und warum man es macht. Gut, dann bin ich dort gelandet und habe dann auch mal bei einer Ärztin gearbeitet eine Zeit lang und habe mich dann selbstĂ€ndig gemacht mit einer eigenen Praxis, die gab’s damals schon. Die Praxis gab’s damals schon und da bin ich eingestiegen und habe die dann mit Kolleginnen ĂŒbernommen und habe mittlerweile meine eigene Praxis in der Eßlinggasse am Schottenring in Wien. UrsprĂŒnglich komme ich aus KĂ€rnten und habe da, bin ganz in der Natur aufgewachsen, und da auch die Liebe zur Natur entdeckt. Und der Ansatz in der Physikopraktik der ja, oder in der Hygiagogik mittlerweile, ist der klassisch chinesische Ansatz, wo dieser Mensch folgt der Erde, Erde folgt dem Himmel, Himmel folgt, Ă€h Mensch folgt der Erde, Erde dem Himmel und Himmel dem Tao sagt man, dem Großen Ganzen. Und das hat mir gefallen, weil ich mir gedacht habe, ja das ist ein Ansatz der spricht mich an, weil ich eben auch so mit Natur aufgewachsen bin und mit dem Wissen, was wichtig wann wichtig ist z. B.

Julia:
Jetzt hast du ja gerade gesagt also Hygiagogik. Das wird jetzt wahrscheinlich ganz Wenigen irgendwas sagen, ja.

Gabriele:
Wahrscheinlich.

Julia:
Was ist das? Seit wann gibt es das?

ErklĂ€rung des Begriffs „Hygiagogik“

Gabriele:
Also die Hygiagogik ist ein neuer Gesundheitsberuf seit 2011 vom Ministerium, Gesundheitsministerium auch anerkannt. Also wir dĂŒrfen diese Berufsbezeichnung verwenden. Hygeia ist die Göttin der Gesundheit und Agogik ist das Leitende, das Anleitende, jemanden durch seinen Gesundheitsprozess begleiten. Von da kommen die zwei, diese Synthese zwischen altes Griechenland, die Antike, ja. Die westliche Philosophie und die chinesische Philosophie vereinigen sich da in einer Synthese.

Julia:
Ok, das heißt also von den Disziplinen die sich da vereinen, haben wir die traditionelle europĂ€ische Seite, oder die


Gabriele:
Ja also was halt altes europÀische Wissen ist.

Julia:

ja, Medizin und die

Gabriele:
Philosophie vor allem auch und


Julia:

und auch TCM in dem Sinne?

Gabriele:
Mehr KCM sogar. Also das ist noch vor der TCM gewesen. Das ist so richtig wo es noch richtig um reine Gesundheitslehre geht. Weil die TCM ist im Vergleich dazu auch schon eher pathologisiert. Da geht man dann auch schon wenn du Kopfschmerz hast machst du das, wenn du Durchfall hast machst du das usw., ja also mit den verschiedenen Punkten. Super, nur wir sind halt einen Schritt weiter zurĂŒckgegangen zur klassisch chinesischen Medizin, wo es wirklich um die reine Gesundheitspflege geht.

Julia:
Ok

Gabriele:
Also dieses, das Erhalten von Gesundheit.

Julia:
Das steht im Vordergrund sozusagen.

Gabriele:
Das steht im Vordergrund. Also wir haben, oder ich habe einen starken salutogenen Zugang, d. h. alles was mit Gesundheit ist, Gesundheitskompetenz entwickeln, Gesundheitspflege, Gesundheitstraining, Gesundheitsbildung, ja.

Julia:
Ok. Man könnte ja jetzt fragen, was war jetzt da praktisch der eigentliche, die Triebfeder dahinter, diesen neuen Gesundheitsberuf zu entwickeln oder zu etablieren?

GrĂŒnde fĂŒr die Etablierung des neuen Gesundheitsberufes Hygiagogik

Gabriele:
Na auf der einen Seite eine Notwendigkeit, die sich auch ergeben hat von uns, also was unsere Klienten auch gesehen haben oder Klienten/Klientinnen und auch, dass es das was wir machen soweit noch nicht gegeben hat. Also wir verbinden, wie soll ich das sagen jetzt, wir verbinden auf der einen Seite die somatosensorischen AnsĂ€tze, wenn du jemanden angreifst, dann die metakognitiven AnsĂ€tze, GesprĂ€chsverfahren, wo es dann auch um GesprĂ€che geht, um wie geht’s weiter, also wo man mal kommuniziert, verbal kommuniziert, aber und dann auch die sensomotorischen AnsĂ€tze, wo man sagt, ok wir bewegen uns mal. Und das alles vereint ist so unser Alleinstellungsmerkmal. Das gab’s bis jetzt noch nicht in dieser Form.

Julia:
Ok, das heißt man hat wie eine Art, also ich wĂŒrde jetzt sagen von der Berufsgruppe des Physiotherapeuten oder Bewegungstherapeuten. Ich habe die Berufsgruppe praktisch wie Akupressur, vielleicht auch


Gabriele:
Das ist keine Berufsgruppe!

Julia:

oder die Berufsgruppe

Gabriele:
Du meinst die AnsÀtze.

Julia:
Ja die Methodik oder die AnsÀtze.

Gabriele:
Methodik, genau. Es gibt ganz viele Methoden und wir sind aber in einem System zu Hause. Das heißt, das ist der Vorteil. In einem System hast du mehrere Programme. Wir haben z. B. 3 Programme die grĂ¶ĂŸer sind und dann gibt’s noch 2 kleinere. Und dann gibt es mehrere Konzepte, und dann gibt’s in diesen Konzepten verschiedene Methoden und verschiedene Techniken. Das ist so ein Großes Ganzes, wo du viel Überblick hast auch, und wo du auch viele Möglichkeiten hast etwas anzuwenden oder den Menschen halt zu unterstĂŒtzen.

Julia:
Das heißt jetzt z. B. vom GesprĂ€ch oder von der Kommunikation her sind dann auch Sachen, wie sie ein Psychotherapeut anwenden wĂŒrde?

Gabriele:
Ein Psychotherapeut wĂŒrde sich wieder auf die pathologische Linie, also die wĂŒrde er gehen, den pathologischen Weg natĂŒrlich, weil er das auch gelernt hat. Das ist auch seine Profession. Und wir wĂŒrden eher die phĂ€nomenologischen AnsĂ€tze rausholen. Also das ist philosophisch phĂ€nologisch, phĂ€nomenologisch.

Julia:
Was versteht man darunter?

Gabriele:
Das heißt, welche Anliegen gibt es. Also gar nicht so darin zu graben was funktioniert nicht, sondern mal schauen, ok was funktioniert im Moment. Wie schaut das Gesamtmilieu aus und wo kann ich ansetzen? Und wo sind die blockierten Ressourcen und die blockierten Potentiale, die der Mensch noch in sich trĂ€gt, aber noch nicht entfaltet hat.

Julia:
Also wie ein Coaching mehr oder weniger, wo man Ressourcen stÀrkt und versucht, das herauszuarbeiten.

Gabriele:
Das wÀre ein Ansatz, aber gleichzeitig auch in Verbindung mit der haptischen, also mit den Anwendungen die du am Körper machst z. B. ja. Da haben wir z. B. die taktile Kommunikation. Taktile Kommunikation ist z. B. unsere Tuinagogik, wo ich dann die Menschen angreife z. B. Darf ich mal?

Julia:
Ja.

Gabriele:
Wenn ich dich so angreife und dann schaue ich einmal wie reagierst du, ah, ziehst du zurĂŒck die Hand, oder tut dir das gut, tut dir das nicht gut. Und da gibt es verschiedene Techniken und verschiedene Grifftechniken und manches sind kĂŒhlend, manche sind stĂ€rkend, manche sind zerstreuend, manche sind reparierend. Und das ist wie eine, wie Musik ist das ein bisschen, wie eine Sprache. Da habe ich viele Möglichkeiten, wie ich eine Melodie in deinen Körper bringe oder so Ă€hnlich. Also ich verstehe das immer so bissel musikalisch. Das ist fast wie, also das hat mehr Techniken als die Musik Töne hat z. B. Das ist ein Ansatz der gut ankommt und der auch nachhaltig wirkt, weil in der alten chinesischen Medizin ist bereits beschrieben, dass diese Techniken eine positive Wirkung aufs Blut haben z. B. oder auf die Atmung, auf die Ausscheidung. Wenn ich das jetzt so in den Westen rĂŒberziehe oder jetzt, das unterstĂŒtzt die Mitochondrien; das unterstĂŒtzt die ATP-Produktion, genau z. B. Ja aber auch die BlutqualitĂ€t, mehr Phagozytoserate oder so, ja z. B.

Julia:
Ok, spannend. Vielleicht dass man sich das jetzt noch besser vorstellen kann, ja. Wer, praktisch wer kommt zu dir? Weil wenn du sagst Gesundheit erhalten oder Gesundheitsbewusstsein fördern, wĂŒrde man jetzt eher denken, vielleicht jemand der jetzt nicht unbedingt ein Problem hat in dem Sinne oder es noch nicht erkannt hat. Und das ist ja oft sehr schwierig, sozusagen weil wir, oder man geht ja oft erst Hilfe suchen, oder man geht ja erst immer zu irgendwem wenn es wo drĂŒckt.

Gabriele:
So sind wir konditioniert, genau.

Julia:
Jetzt stelle ich mir das ganz schwierig vor. Vielleicht kannst du diesen Prozess einmal beschreiben. Wer kommt zu dir mit welchen Anliegen? Wie ist das?

Wer nutzt die Programme der Hygiagogik?

Gabriele:
Ok, das ist ganz ganz unterschiedlich, wirklich ganz unterschiedlich. Auch die Schichten sind ganz unterschiedlich. Wobei wir meistens eine eher höher gebildete Schicht haben. Das ist so im Moment noch. Das kann sich ja verĂ€ndern. Das wĂŒrde ich mir auch wĂŒnschen, ja, weil das soll keine Elitegeschichte sein fĂŒr nur AuserwĂ€hlte, die sich das auch leisten können. Ernsthaft, das ist mir ein großes Anliegen. Es ist so, dass die Menschen zu mir kommen, weil sie Gesundheitskompetenz erwerben wollen, ja. Das heißt, nicht nur das zu verstehen was sie lesen ĂŒber Gesundheit sondern auch aus sich selber etwas schöpfen können und sagen, ok, was muss ich tun? Was muss ich tun, um gesund zu werden oder zu bleiben? Und das kann auch jemand sein der bereits eine Krankheit hat, der kommt und sagt, was kann ich wenn ich so lange ich lebe, habe ich auch Gesundheit, und Gesundheit sage ich ist auch ansteckend. Da schaut man halt, ok, wie kann ich diesen Menschen unterstĂŒtzen. Und da kommen 30 % meiner Klienten sind Ärzte z. B. Dann gibt es viele KĂŒnstler, Manager, SelbstĂ€ndige jeder Art, allein erziehende Mamas - die sind ganz ganz, die liegen mir sehr am Herzen.

Julia:
Also alles Highperformer mit wenig Erholungsmöglichkeiten auch zeitlich.

Gabriele:
Alles in jeder Sicht, genau, ja in Zeiten wie diesen sowieso. Das ist fĂŒr mich so, also vollkommen unterschiedlich, wirklich. Und ich habe auch so Betreuungen von KĂŒnstlern, die ich dann ĂŒber Monate betreue wenn sie da sind, oder wenn sie dann auf Tour sind wieder nicht. Und eines der Ziele in dieser Gesundheitskompetenz und dahinter liegt die Leistungsexzellenz. Man merkt einfach, dass die Menschen, egal in welchem Status oder welche Möglichkeiten sie ursprĂŒnglich hĂ€tten, wenn sie ihre Gesundheit entfalten, entfalten sie gleichzeitig also Gesundheitskompetenz und dann Leistungsexzellenz. Und das ist aber fĂŒr jedermann möglich, ja. Das kann genauso jemand der irgendwelche körperlichen BeeintrĂ€chtigungen hat trotzdem das Beste aus sich herausholen, ja. Das ist möglich fĂŒr jedermann. Das ist uns auch wichtig. Also so nach diesem Aktiotop-Modell, dass man schaut welche Handlungskompetenzen hat jemand. Was muss er noch lernen. Das ist das Wichtigste, um seine Potentiale und seine Ressourcen zu schöpfen. Und vor allem, weil ich frage ja auch immer nach dem attraktiven Gesundheitsziel. Und wenn wir dann so ein Ziel besprochen haben, dann muss man mal schauen, ist das ĂŒberhaupt möglich in diesem Zeitrahmen den er sich steckt oder muss man das noch ein bisschen verfeinern, oder vielleicht noch ein bisschen ein paar Schritte dazwischen legen oder vorlegen. Aber grundsĂ€tzlich kann jeder kommen. Jeder kann kommen, also ich habe da keine Ressentiments gegen irgendwen oder so. Aber es ist auch so, dass wirklich alle Schichten kommen, bis auf die Menschen die sich es natĂŒrlich nicht leisten können. Und da bin ich aber dann bei den allein erziehenden Mamas z. B. oder bei den Pensionisten, dann schau ich dann schon irgendwie, dass sich’s irgendwie ausgeht.

Julia:
Weil das wird wahrscheinlich noch nicht von den Krankenkassen, oder gar nicht ĂŒbernommen.

Gabriele:
Gar nicht, nein nein. Wir werden ĂŒberhaupt nicht subventioniert oder so.

Julia:
Obwohl es anerkannt ist.

Gabriele:
Ja wir sind da grad drin. Wir sind halt immer noch in der, wie soll ich sagen. Wir sind ja immer noch in der Phase wo wir noch sehr viel arbeiten mĂŒssen und wo wir unsere eigenen Finanzen reinstecken mĂŒssen. Also wir haben ja eine Klientenevaluation gemacht 2011 glaube ich war das jetzt, wo es um unsere


Julia:
Da geht’s um die Wirksamkeit, oder?

Gabriele:

danke - um die Wirksamkeit geht, wo das schon beschrieben ist. Also wir haben eine hohe Wirksamkeit in der Nachhaltigkeit.

Julia:
Ok.

Gabriele:
Kurzfristig auch, ja, mittelfristig auch hoch, aber am höchsten in der Nachhaltigkeit, ja. Also das heißt, das was wir tun wirkt lange, wirkt nachhaltig und vor allem wenn Menschen regelmĂ€ĂŸig kommen. Und wenn sie dann eine Zeit lang nicht kommen und dann wiederkommen – das habe ich auch schon gehört, oder das gibt’s auch schon beschrieben von einem Sportler z. B. Der sagt, dass es dann so einen Memory-Effekt gab. Das heißt, du bist dann schneller wieder auf dem Level wo du schon mal warst, wo der Körper empfindungstrainiert ist.

Julia:
Ich meine jetzt diese eben grad z. B. jetzt Unternehmer oder Musiker. Mit welchen Problemen kommen denn die hauptsÀchlich, oder was sind denn da die Hauptanliegen?

Gabriele:
Na lange oben zu bleiben. Lange dieses Level das sie haben dann auch halten zu können, ja. Wenn du erfolgreich bist und du kannst das nicht genießen, weil du so ausgebrannt bist in Wahrheit, das ist so ein Anliegen, dass man sagt ok, ich möchte das was ich erreicht habe auch genießen können. Ich muss fit bleiben. Ich bin selbstĂ€ndig z. B. Ich darf nicht krank werden. Das heißt aber nicht, dass wer zu mir kommt nicht krank wird. Das heißt das ĂŒberhaupt nicht. Sondern es kann passieren, weil der Körper braucht das auch aus regenerativen GrĂŒnden. Aber an und fĂŒr sich ist es so, dass die Menschen kommen, um lĂ€nger oben zu bleiben, um frĂŒher zu erkennen, wo sie ihren Weg korrigieren mĂŒssen. Ja, weil dieses Empfindungstraining macht ja auch viel mit dem Bewusstsein. Das sind so die Hauptanliegen und aber auch so mal runterzukommen, so ich möchte mich mal entspannen. Das geht hier am schnellsten. Oder Jetlag-Geschichten ganz hĂ€ufig, also diese Anpassung wieder an die Zeit jetzt.

Behandlungstechniken

Julia:
Und was gibt’s da so fĂŒr - ich meine kannst du da bissel was erzĂ€hlen. Was wendest du so fĂŒr Techniken an? Also einerseits fĂŒr das Jetlag aber auf der anderen Seite auch dieses ‚Wie kann ich oben bleiben bzw. auf meine Gesundheit achten’ und dass man nicht krank wird. Das betrifft doch auch ganz viele einfach.

Gabriele:
Ja, das stimmt. Das Gemeine ist es, dass es immer ganz individuell ist. Das heißt, ich kann eigentlich als Hygiagogin nicht so großartig Tipps verteilen, weil das immer darum geht, wie ist das Milieu des Menschen. Das heißt, gibt’s da zu viel Hitze? Gibt’s da viel KĂ€lte? Gibt’s viele SchwĂ€chezeichen? Gibt’s da FĂŒlle oder ein Übermaß? Das heißt, das gibt dann so ein, die 8 Zeitkriterien aus der chinesischen Medizin, wo das differenziert werden kann, ja. Und je nach dem schaue ich, welche Prinzipien kommen zum Tragen. Welche Faktoren sind jetzt, ist es ein endogener Faktor z. B., da muss ich eher schauen, dass ich emotionale Arbeit mache. Ist es ein exogener Faktor, da muss ich schauen, muss ich irgendwas Zerstreuendes – Wind, KĂ€lte oder Sommerhitze oder was auch immer. Oder ist es wirklich nur Stress oder ein ErnĂ€hrungsverhalten das nicht passt. Je nach dem, das wird immer ganz ganz individuell angepasst. Was ich jedem sage: Schlafen ist wichtig. Das ist auch so mein Spezialgebiet. Ich habe selber 10 Jahre lang Schlafstörungen gehabt, deswegen. Da kenne ich mich aus wie das geht oder wie das auch nicht geht. Und dann auch diese ganzen Biohacks natĂŒrlich – Blueblocker-Brille und so. Das kann man aber alles auch wunderbar einbauen in meine Behandlung, in meine Anwendung. Und vor allem auch was wichtig ist, wenn die jetzt z. B. Verdauungsprobleme haben, ist es schwierig wenn sie Supplements nehmen, weil sie die oft nicht aufnehmen können. Das heißt, dieses zu optimieren z. B. Oder auch Entspannungsverfahren. Ich gebe ihnen dann oft auch Techniken mit, aber es ist halt immer wirklich individuell, was grad dran ist. Also das ist nicht so try and error, sondern es ist immer ganz klar fokussiert was jemand braucht.

Julia:
Aber wenn es jetzt um den Schlaf z. B. geht, was wĂ€ren jetzt fĂŒr dich so die, weiß nicht, 3, 4 Sachen, die du jetzt unabhĂ€ngig von der Person, aber wo du sagst, die sind einfach super. Das wĂŒrde ich irgendwie ausprobieren?

Gabriele:
Also etwas was gut wirkt ist z. B. Schreiben vor dem Schlafengehen, Tagebuch, damit du mental mal abschließt. Weil viele Menschen liegen im Bett und grĂŒbeln. Das sind so diese GrĂŒbler. Und da finde ich zielgerichtetes Denken einfach sinnvoller. Das heißt, du schreibst die Sachen auf und legst dir es hin. Nicht zu spĂ€t essen! Der Magen ist das Organ des Schlafes. Das heißt, wenn du zu spĂ€t ist, dann muss der arbeiten und dann kann er sich nicht erholen und dann kann das ganze System sich nicht erholen, genau. Dann muss man schauen, ok, wenn man zu spĂ€t fernschaut oder Elektrosmog natĂŒrlich – raus aus dem Zimmer. Das ist ganz klar. Und kalt duschen 2 Stunden vor dem Schlafen z. B. das ist auch sehr hilfreich, nicht bei jedem. Aber so, das wĂ€ren so meine
und dann gebe ich ihnen auch oft so Selbstmassage mit. Da sagst du die FĂŒĂŸe massieren, und da gibt’s eigene Techniken dazu. Dass man sagt, ok, wenn das Qi so nach oben steigt – jetzt bin ich schon wieder beim Fremdwort, das nĂ€chste – Qi so nach oben steigt, dann versuche ich das, ok, kann man das irgendwie beruhigen. Oder Bauchmassage, um die Nerven zu beruhigen. Das sind so AnsĂ€tze, aber wie gesagt, das kann man eigentlich, so rausnehmen ist schwierig.

Julia:
Wenn man jetzt sagt, ich wĂŒrde gern da mal so bissel reinschnuppern, oder was wĂŒrdest du denn sagen, wie viel Sitzungen muss man denn da mindestens machen, oder dass das ĂŒberhaupt einen Sinn macht?

Gabriele:
Also ich habe Leute gehabt, die so nach der ersten Sitzung kamen und sagten ‚Unglaublich, ich gehe schon seit 30 Jahren zu unterschiedlichen, an unterschiedliche Stellen wende ich mich und es geht nichts weiter. Und plötzlich hast du mir eine Frage gestellt und jetzt habe ich einen Ansatz.’ Es kann aber auch sein, dass sie nach 10 Sitzungen oder nach 10 Anwendungen sagen ‚Ja, ich spĂŒre jetzt ein bissel mehr.’ – oder so, oder weniger. Es ist unterschiedlich, weil jeder auch ein anderes, manche sind nano sensibel, manche sind hypersensibel und manche sind hyposensibel. Das ist genauso, das zieht sich durch. Es ist wirklich individuell.

Julia:
Ok. Es ist schwer, ja.

Gabriele:
Was natĂŒrlich schwierig ist, wenn du sagst, das ist schwer zu sagen, ok ich gebe euch jetzt Biohacks mit, ja – Besuch der Hygiagogin. Das wĂ€re so ein Biohack, z. B. Nein ernsthaft, das ist
 Aber was man schon machen kann, wenn man so ein Gesamtbild hat von jemandem, das ist ja wie Chronografie. Also du schaust dir da die Menschen an wie ein Bild, ja. Und dann sagst du, ok, momentan bist du eher dehydriert. Schau, dass du mehr isst, mehr Proteine z. B., damit du mehr FlĂŒssigkeit sammelst im Körper, damit das besser genĂ€hrt werden kann. Oder du sagst, ok, mach mal ein Blutbild und dann schauen wir, ob du irgendwelche, so ein orthomolekularisches Blutbild z. B., wo man schaut, ob dir Supplements fehlen z. B. Das macht man dann. Aber ich muss immer zuerst einmal einen Eindruck haben. Weil ich bin, wenn jemand zu mir reinkommt das erste Mal, bin ich ganz unwissend. Ich mache mich da auch, versuche mich da ganz leer zu machen. Ich habe keine Ahnung von dem Menschen, ja. Und jetzt lasse ich das mal auf mich zukommen, mal wirken. Und dann ist es so wie ein Puzzle, ja. Da - aha, da haben wir Hitze, aha da. Und dann kommt die Epigenetik noch dazu. Du weißt, jeder Mensch hat eine andere Geschichte.

Julia:
Ja natĂŒrlich.

Gabriele:
Und so gibt das Eine das Andere. Und dann fÀngt man an zu trainieren, die Gesundheitskompetenz.

Julia:
Die Gesundheitskompetenz!

Gabriele:
Genau, z. B.!

Julia:
Ja, das klingt einerseits irrsinnig, weiß nicht, ja wie ein Mosaik einfach, wirklich sehr komplex so diese verschiedenen AnsĂ€tze...

Gabriele:
Ja, ist es.

Julia:

die du wÀhlen kannst. Aber andererseits finde ich das auch sehr spannend, weil du einfach dieses breite, diesen Werkzeugkoffer hast, der einfach so mannigfaltig wirklich ist.

Gabriele:
Wirklich, manchmal komme ich mir vor wie eine Handwerkerin.

Julia:
Ja wirklich, du hast einen riesen Werkzeugkoffer eigentlich und ja, sozusagen das Problem ist, dass es erst ganz ganz Wenige von euch gibt.

Gabriele:
Genau! Das Problem ist, es gibt sehr Wenige von uns. Wir sind quasi, wir mĂŒssen geschĂŒtzt werden. Wir sind eine minority.

Julia:
Genau, eine bedrohte Art.

Gabriele:
Nein, bedrohte Art hoffentlich nicht.

Julia:
Nein, aber es gibt ja erst ganz ganz Wenige.

Wissenswertes ĂŒber den Beruf Hygiagoge und die Ausbildung

Gabriele:
Wenige, genau. Also weltweit gibt es glaube ich jetzt 20 Hygiagogen. Das ist wirklich wenig.

Julia:
Das ist wirklich wenig, ja.

Gabriele:
Wir sind dran. Also ich unterrichte jetzt auch, also jetzt morgen bis Sonntag wieder. Und das wĂ€re super, wenn das jemanden interessieren wĂŒrde, dass er sich mal an der Berufsakademie fĂŒr integrative Gesundheitswissenschaften in Neusiedl z. B., Neusiedl am See, kundig macht.

Julia:
Also ist das jetzt eine, gibt’s das jetzt momentan nur in Österreich also als Vertretung praktisch wohin man sich wenden muss.

Gabriele:
Als Vertretung gibt es momentan in Österreich, in Neusiedl ist die Berufsakademie. Es gibt Praxen in Deutschland, z. B. es gibt eine Praxis, wo ich dann auch so Gesundheitstage mache, wo ich dann das auch kombiniere mit Klimatherapie auf Norderney, das ist eine Nordseeinsel.

Julia:
Was ist Klimatherapie?

Gabriele:
Klimatherapie wo die Leute dann quasi an das andere Klima trainiert werden, also wo sie quasi ihre Abwehr trainieren. Oben hast du z. B. in Norderney hast du so diese maritimen Aerosole, die sehr stark auf die Lunge wirken. Da gehen die Leute an den Strand, atmen oder gehen auch ins Wasser. Das macht meine Kollegin, Karin Rass macht das. Die macht so KlimatherapieansĂ€tze. Die wird auch Hygiagogin. Die ist auch noch in der Ausbildung. Sabine Schulze und Maria Aschauer, wir machen da gemeinsam so Kurtage und da wird das auch kombiniert und das funktioniert wunderbar. Und da kommen auch Leute mit aus Österreich die mitfahren, oder halt vor Ort. Und das merkt man wie gut ihnen das tut, ja. Du hast auf der einen Seite die maritimen Aerosole im Norden an der Nordsee und dann auch die Dirbene bei uns im Wald z. B. Das heißt, du hast verschiedene, also diese ganzen Duftstoffe aus dem Wald oder in den Bergen. Die Bergluft hat eine andere Wirkung. Ich versuche das halt so möglichst an verschiedenen Orten anzubieten, wo man das dann auch zusĂ€tzlich nutzen kann. Und in Oldenburg gibt es zwei Praxen. Es gibt in Rust eine Praxis.

Julia:
Die Ausbildung findet wie oder wo statt? Also wird die dann jeweils von den, also gibt es ein Zentrum, oder ein Ausbildungszentrum?

Gabriele:
Es gibt ein Ausbildungszentrum in Neusiedl am See. Es gibt aber auch verschiedene, wir unterrichten jetzt, also meine Kolleginnen und ich, in ihrer Praxis in Rust. Ich habe aber auch schon in Wien unterrichtet und in Oldenburg unterrichtet, an der Nordsee unterrichtet. Es kommt immer darauf an, wo die SchĂŒler auch sind und wer sich bewegen möchte – Trainer, Lehrer oder SchĂŒler, oder Studenten besser gesagt.

Julia:
Eben, das ist jetzt die Frage. Wie lĂ€uft es dann ab, wenn man eben die Ausbildung machen möchte. Muss man dann was weiß ich immer zu einem PrĂ€senzwochenende irgendwohin fahren?

Gabriele:
Das sind immer 4 Tage, und dann machst du so die Ausbildung. Also ich wĂŒrde sagen jetzt einmal, wenn du keine Grundausbildung hast, dann brauchst du eine Grundausbildung, damit du den Menschen angreifen darfst.

Julia:
Ja, genau.

Gabriele:
Wenn du jetzt aber schon eine medizinische Vorbildung hast – ich habe jetzt z. B. sind glaube ich lauter Physiotherapeuten die ich jetzt unterrichte. Die haben da schon einiges, was sie sowieso schon haben und jetzt noch die salutogenen Geschichten dazu lernen und die Programme, Physikopraktik z. B.

Julia:
Das heißt, eigentlich wĂ€re es, also es ist gerichtet schon auch eher an Leute, die schon eine medizinische Grundausbildung haben, eben wie Physiotherapeuten, Ärzte?

Gabriele:
Das ist ein Vorteil, allerdings: Es ist kein Muss.

Julia:
Also man könnte es auch machen, wenn man jetzt keine medizinische Vorbildung hat?

Gabriele:
Das kann man machen.

Julia:
Aber erwirbt dann, darf man dann Leute anfassen?

Gabriele:
Die Kenntnisse, man muss eine Grundausbildung machen, damit man quasi, Tuinagogik z. B. als Grundausbildung, wo man dann auch die Berechtigung erhÀlt, dass man Menschen angreifen darf.

Julia:
Ja, genau.

Gabriele:
Weil der Psychotherapeut darf den Menschen ja nicht angreifen, z. B. Also du musst beides haben. Du musst also jetzt nicht Psychotherapie machen, sondern du musst eine Grundausbildung haben, wo du auch die Berechtigung erwirbst. Genau. Und bei uns erwirbt man dann auch die Kenntnisse ĂŒber die verschiedenen physikalischen Hilfsmittel z. B. Das muss man dann alles lernen halt.

Julia:
Wie lange dauert die Ausbildung?

Gabriele:
Ich wĂŒrde jetzt einmal sagen all in all, also ich bin seit 20 Jahren, ich bin immer, immer wieder in Ausbildung. Aber so im Grund wĂŒrde ich sagen jetzt 3 Jahre, hast schon einen großen Brocken bis zur Hygiagogin.

Julia:
Also bis man sozusagen das Diplom hat, 3 Jahre dauert das?

Gabriele:
Genau, ein Diplom, ca. jetzt ja. Aber genau weiß ich jetzt nicht auswendig muss ich ehrlich sagen, weil ich ja auch einen anderen Weg gegangen bin.

Julia:
Ca., nur so das man es weiß.

Gabriele:
Aber es ist auf alle FĂ€lle ein sehr schöner Beruf, weil also mir wird nie langweilig. Ich habe nie zwei gleiche Geschichten. Und das ist schon auch schön zu sehen, wie sich die Leute entfalten. Mein Bruder hat immer gesagt, nach den Behandlungen ist er viel kreativer. Was auch interessant ist bei uns ist z. B., dass du sonst immer diese DualitĂ€t zwischen Körper und Geist hast, und wir haben Körper, Geist und Leib, Leibansatz. Ja das heißt, das ist der Leib ist mehr als der Körper, also ist nicht nur Körper alleine, sondern wenn man jemanden anschaut oder einen Baum anschaut, dann sind da nicht nur Zweige und Äste und der Stamm, sondern da hast du auch eine ganze Ausstrahlung. Das ist so, das hat etwas mit einem GefĂŒhl zu tun. Also wenn ich etwas, Kinder, bei Kindern ist das so spannend zu sehen. Wenn die z. B. in einem SpannungsverhĂ€ltnis leben zwischen, also wenn die Eltern ein SpannungsverhĂ€ltnis haben, dann werden die das weiblich erfahren und dann erst spĂ€ter vielleicht kommen wirklich Symptome hoch, wo der Körper dann reagiert. Und dieses, das verbinden wir auch alles in unserer Arbeit und nehmen das mit, also Geist, das ist die Kognition sozusagen und den Leib und den Körper.

Julia:
Voll spannend. Liebe Gabi, echt interessant. Ich hoffe, wir haben jetzt vielen mal erstens das zeigen können, was es da Neues gibt und vielleicht auch Interesse.

Gabriele:
Genau, das wĂ€re schön, ja, wĂŒrde mich freuen!

Ausbildung zur Hygiagogin

Diplom Hygiagoge
http://www.physikopraktik.com/ausbildung.html

Webseiten

Österreichische Gesellschaft fĂŒr Physikopraktik

Berufsakademie fĂŒr Integrative Gesundheitswissenschaften

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‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> ProduktivitĂ€t und Potentialfindung mit Hygiagogik | Interview mit Gabriele GlĂŒck Evolution Radio Show 00:29:04 Wir sprechen in dieser Folge ĂŒber die Möglichkeiten mit Hilfe der Techniken aus der Hygiagogik, die allgemeine Gesundheit zustĂ€rken, Stressresistenz zu entwickeln, die eigenen StĂ€rken zu erkennen und zu fördern. Vor allem was Potentialfindung, KreativitĂ€t und ProduktivitĂ€t betrifft, bietet die Hygiagogik tolle AnsĂ€tze. Wir sprechen in dieser Folge ĂŒber die Möglichkeiten mit Hilfe der Techniken aus der Hygiagogik, die allgemeine Gesundheit zustĂ€rken, Stressresistenz zu entwickeln, die eigenen StĂ€rken zu erkennen und zu fördern. Vor allem was Potentialfindung, KreativitĂ€t und ProduktivitĂ€t betrifft, bietet die Hygiagogik tolle AnsĂ€tze. produktivitĂ€t, hygiagogik, potential false full 126 908445bf-3d80-4988-bd24-7d1fd1448bf1 Snacks aus Insekten - sind sie nachhaltiger und gesĂŒnder als Fleisch? Marcus Fiedrich, GrĂŒnder von BEAR Protein, im Interview In Folge #125

Mein heutiger Gast ist Marcus Fiedrich. Er ist Co-Founder von BEAR Protein, einem deutschen Food-Startup das den ersten Insektensnack fĂŒr den Deutschen Markt herausbringen wird.

Wir sprechen in dieser Folge ĂŒber die vielen Vorteile von Insekten als Nahrungsmittel, welche HĂŒrden und Hindernisse ein innovatives Startup ĂŒberwinden muss und wie Du BEAR Protein unterstĂŒtzen kannst.

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Die Frage nach einer nachhaltigen und ökologisch, sowie ethisch vertretbaren Proteinquelle ist AllgegenwĂ€rtig. Die extensive Rinderhaltung ist ein Modell. Ein anderes ist die Nutzung von Insekten. Was fĂŒr mache im ersten Moment vielleicht abstoßend erscheinen mag, ist eigentlich die ursprĂŒnglichste und vermutlich auch Ă€lteste von allen tierischen Proteinquellen. Insekten stehen auf dem Speiseplan. Unsere nĂ€chsten Verwandten, die Schimpansen und Bonobos, die ersten Hominiden und eigentlich jede heute noch lebende JĂ€ger-Sammler Gemeinschaft - Insekten werden und wurden gegessen und stellen eine wichtige NĂ€hrstoffquelle dar.

#BEAR Protein Team
v.l. Marcus Fiedrich, Daina Ohl und Alexander Pfaff

Team

Bitte beachten Sie auch immer den aktuellen
"Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf https://paleolowcarb.de/haftungsausschluss/

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Wenn du das Podcast hörst, dann findest du die Links fĂŒr Apple iTunes und Android hier auf unserer Homepage

Transkript

GrillenvsBeef

Mehr als 2 Milliarden Menschen vertrauen bereits auf die ökologisch nachhaltigste, tierische Proteinquelle. Doch in der westlichen Welt ist diese gesunde Art sich zu ernĂ€hren noch nahezu unbekannt. Dabei ließen sich auf diese Weise viele Ressourcen einsparen.
Die Rede ist von essbaren Insekten. Essbare Insekten bieten ein vollstÀndiges AminosÀureprofil, wertvolle ungesÀttigte FettsÀuren, Vitamine und Mineralstoffe. Ihre Zucht verbraucht wenig Rohstoffe, produziert wenig CO2 und ist ethisch vertretbarer.
Um den Verzehr so einfach wie möglich zu machen haben wir einen handlichen Snack mit dem Mehl der ganzen Grille in BioqualitÀt entwickelt. Keine sichtbaren Grillenteile, aber alle Vorteile der Grille.

###Weshalb Grillen?

Grillen enthalten sehr hochwertiges Protein, wertvolle Omega-3- und -6-FettsÀuren, Vitamin B12 und Mineralstoffe. Damit können Grillen durchaus als Superfood bezeichnet werden.
Gleichzeitig ist ihre Zucht sehr ressourcensparend. Es wird deutlich weniger Wasser, Futter und Land verbraucht sowie weniger C02 ausgestoßen. Bei der Zucht von Grillen werden weder Antibiotika noch Hormone benötigt.
Bereits 2013 forderte die FAO (die ErnÀhrungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen) Insekten in den westlichen Speiseplan aufzunehmen. Nur so könne, laut FAO, die wachsende Weltbevölkerung ernÀhrt werden. Unter Edible insects Future prospects for food and feed security kannst du mehr erfahren.

###Und das schmeckt?

Ja. Damit unser Snack schmeckt haben wir in vielen Verkostungen nach eurem Geschmack gefragt. Mit eurer Hilfe haben wir drei Geschmacksrichtungen entwickelt.
FĂŒr den sĂŒĂŸen Geschmack gibt es das weihnachtliche "Apfel-Zimt", fĂŒr die Schokoladenfreunde "salzige-Schokolade" mit zartbitter Schokolade sowie Meersalz und dann haben wir noch das exotische "Sweet & Spicy". FĂŒr jeden Geschmack ist etwas dabei.

###Woher kommen die Grillen?

Leider gibt es aktuell noch keinen ZĂŒchter fĂŒr den menschlichen Bedarf in Deutschland. Weltweit gibt es nur wenige ZĂŒchter, die in großem Maßstab Grillenmehl exportieren. Überzeugt hat uns dann ein ZĂŒchter in Kanada. Dieser zĂŒchtet mit einem einzigartigen Verfahren. Die Grillen werden auf einer sehr großen FlĂ€che (ca. 20.000 mÂČ) gehalten. Die einzelne Grille hat dabei mehr als 25x so viel Platz wie eine Kuh in Deutschland. Das fĂŒr uns ĂŒberzeugendste Argument war die Bio-Zertifizierung. Sie gewĂ€hrleistet gleichbleibende QualitĂ€t und unabhĂ€ngige Kontrollen.

###Weshalb heißt der Snack INSTINCT?

Es ist ein Verweis auf unsere Ur-Instinkte. Bis vor 2.000 Jahren war es auch in Europa ĂŒblich Insekten zu essen. FĂŒr ĂŒber 2 Milliarden Menschen ist es das heute noch. In der westlichen Welt haben wir nur verlernt Insekten als normale Nahrung zu betrachten. FĂŒr eine gesunde und lebenswerte Zukunft ist es notwendig, dass wir uns auf diese Ur-Instinkte zurĂŒckbesinnen.

###Was ist noch drin?

Alle Zutaten sind biozertifiziert. Die Zertifikate liegen bereits vor.
Als weitere Zutat verwenden wir Reissirup, der deinen Zuckerspiegel langfristig stabilisiert und verhindert, dass du ins Zuckerloch fÀllst.
Wertvolle geröstete Kerne, wie KĂŒrbiskerne, Sonnenblumenkerne und Sesam ergĂ€nzen das Geschmackserlebnis. Jeder fĂŒr sich ist ein kleines Kraftpaket.

###Geht es nur um den Snack INSTINCT?

Nein. Wir haben weitere Produkte mit Grillenmehl in der Planung. Kekse, Backmischungen und Burger haben wir bereits getestet. Wenn wir mit eurer Hilfe den Snack finanziert bekommen, dann können wir weitere Produkte umsetzen.
FĂŒr uns ist INSTINCT der erste Schritt in eine ressourceneffizientere Welt

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BEAR Protein

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Mon, 30 Oct 2017 08:38:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/125-60399f0f In Folge #125

Mein heutiger Gast ist Marcus Fiedrich. Er ist Co-Founder von BEAR Protein, einem deutschen Food-Startup das den ersten Insektensnack fĂŒr den Deutschen Markt herausbringen wird.

Wir sprechen in dieser Folge ĂŒber die vielen Vorteile von Insekten als Nahrungsmittel, welche HĂŒrden und Hindernisse ein innovatives Startup ĂŒberwinden muss und wie Du BEAR Protein unterstĂŒtzen kannst.

20% auf alle Produkte im BRAINEFFECT Shop

Gutscheincode: Evolutionradioshow - 20% auf alle Produkte im BRAINEFFECT Shop unter www.brain-effect.com

Die Frage nach einer nachhaltigen und ökologisch, sowie ethisch vertretbaren Proteinquelle ist AllgegenwĂ€rtig. Die extensive Rinderhaltung ist ein Modell. Ein anderes ist die Nutzung von Insekten. Was fĂŒr mache im ersten Moment vielleicht abstoßend erscheinen mag, ist eigentlich die ursprĂŒnglichste und vermutlich auch Ă€lteste von allen tierischen Proteinquellen. Insekten stehen auf dem Speiseplan. Unsere nĂ€chsten Verwandten, die Schimpansen und Bonobos, die ersten Hominiden und eigentlich jede heute noch lebende JĂ€ger-Sammler Gemeinschaft - Insekten werden und wurden gegessen und stellen eine wichtige NĂ€hrstoffquelle dar.

#BEAR Protein Team
v.l. Marcus Fiedrich, Daina Ohl und Alexander Pfaff

Team

Bitte beachten Sie auch immer den aktuellen
"Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf https://paleolowcarb.de/haftungsausschluss/

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Transkript

GrillenvsBeef

Mehr als 2 Milliarden Menschen vertrauen bereits auf die ökologisch nachhaltigste, tierische Proteinquelle. Doch in der westlichen Welt ist diese gesunde Art sich zu ernĂ€hren noch nahezu unbekannt. Dabei ließen sich auf diese Weise viele Ressourcen einsparen.
Die Rede ist von essbaren Insekten. Essbare Insekten bieten ein vollstÀndiges AminosÀureprofil, wertvolle ungesÀttigte FettsÀuren, Vitamine und Mineralstoffe. Ihre Zucht verbraucht wenig Rohstoffe, produziert wenig CO2 und ist ethisch vertretbarer.
Um den Verzehr so einfach wie möglich zu machen haben wir einen handlichen Snack mit dem Mehl der ganzen Grille in BioqualitÀt entwickelt. Keine sichtbaren Grillenteile, aber alle Vorteile der Grille.

###Weshalb Grillen?

Grillen enthalten sehr hochwertiges Protein, wertvolle Omega-3- und -6-FettsÀuren, Vitamin B12 und Mineralstoffe. Damit können Grillen durchaus als Superfood bezeichnet werden.
Gleichzeitig ist ihre Zucht sehr ressourcensparend. Es wird deutlich weniger Wasser, Futter und Land verbraucht sowie weniger C02 ausgestoßen. Bei der Zucht von Grillen werden weder Antibiotika noch Hormone benötigt.
Bereits 2013 forderte die FAO (die ErnÀhrungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen) Insekten in den westlichen Speiseplan aufzunehmen. Nur so könne, laut FAO, die wachsende Weltbevölkerung ernÀhrt werden. Unter Edible insects Future prospects for food and feed security kannst du mehr erfahren.

###Und das schmeckt?

Ja. Damit unser Snack schmeckt haben wir in vielen Verkostungen nach eurem Geschmack gefragt. Mit eurer Hilfe haben wir drei Geschmacksrichtungen entwickelt.
FĂŒr den sĂŒĂŸen Geschmack gibt es das weihnachtliche "Apfel-Zimt", fĂŒr die Schokoladenfreunde "salzige-Schokolade" mit zartbitter Schokolade sowie Meersalz und dann haben wir noch das exotische "Sweet & Spicy". FĂŒr jeden Geschmack ist etwas dabei.

###Woher kommen die Grillen?

Leider gibt es aktuell noch keinen ZĂŒchter fĂŒr den menschlichen Bedarf in Deutschland. Weltweit gibt es nur wenige ZĂŒchter, die in großem Maßstab Grillenmehl exportieren. Überzeugt hat uns dann ein ZĂŒchter in Kanada. Dieser zĂŒchtet mit einem einzigartigen Verfahren. Die Grillen werden auf einer sehr großen FlĂ€che (ca. 20.000 mÂČ) gehalten. Die einzelne Grille hat dabei mehr als 25x so viel Platz wie eine Kuh in Deutschland. Das fĂŒr uns ĂŒberzeugendste Argument war die Bio-Zertifizierung. Sie gewĂ€hrleistet gleichbleibende QualitĂ€t und unabhĂ€ngige Kontrollen.

###Weshalb heißt der Snack INSTINCT?

Es ist ein Verweis auf unsere Ur-Instinkte. Bis vor 2.000 Jahren war es auch in Europa ĂŒblich Insekten zu essen. FĂŒr ĂŒber 2 Milliarden Menschen ist es das heute noch. In der westlichen Welt haben wir nur verlernt Insekten als normale Nahrung zu betrachten. FĂŒr eine gesunde und lebenswerte Zukunft ist es notwendig, dass wir uns auf diese Ur-Instinkte zurĂŒckbesinnen.

###Was ist noch drin?

Alle Zutaten sind biozertifiziert. Die Zertifikate liegen bereits vor.
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Wertvolle geröstete Kerne, wie KĂŒrbiskerne, Sonnenblumenkerne und Sesam ergĂ€nzen das Geschmackserlebnis. Jeder fĂŒr sich ist ein kleines Kraftpaket.

###Geht es nur um den Snack INSTINCT?

Nein. Wir haben weitere Produkte mit Grillenmehl in der Planung. Kekse, Backmischungen und Burger haben wir bereits getestet. Wenn wir mit eurer Hilfe den Snack finanziert bekommen, dann können wir weitere Produkte umsetzen.
FĂŒr uns ist INSTINCT der erste Schritt in eine ressourceneffizientere Welt

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]]> Snacks aus Insekten - sind sie nachhaltiger und gesĂŒnder als Fleisch? Marcus Fiedrich, GrĂŒnder von BEAR Protein, im Interview Evolution Radio Show 00:22:10 Die Frage nach einer nachhaltigen und ökologisch, sowie ethisch vertretbaren Proteinquelle ist AllgegenwĂ€rtig. Die extensive Rinderhaltung ist ein Modell. Ein anderes ist die Nutzung von Insekten. Was fĂŒr mache im ersten Moment vielleicht abstoßend erscheinen mag, ist eigentlich die ursprĂŒnglichste und vermutlich auch Ă€lteste von allen tierischen Proteinquellen. Insekten stehen auf dem Speiseplan. Unsere nĂ€chsten Verwandten, die Schimpansen und Bonobos, die ersten Hominiden und eigentlich jede heute noch lebende JĂ€ger-Sammler Gemeinschaft - Insekten werden und wurden gegessen und stellen eine wichtige NĂ€hrstoffquelle dar. Die Frage nach einer nachhaltigen und ökologisch, sowie ethisch vertretbaren Proteinquelle ist AllgegenwĂ€rtig. Die extensive Rinderhaltung ist ein Modell. Ein anderes ist die Nutzung von Insekten. Was fĂŒr mache im ersten Moment vielleicht abstoßend erscheinen mag, ist eigentlich die ursprĂŒnglichste und vermutlich auch Ă€lteste von allen tierischen Proteinquellen. Insekten stehen auf dem Speiseplan. Unsere nĂ€chsten Verwandten, die Schimpansen und Bonobos, die ersten Hominiden und eigentlich jede heute noch lebende JĂ€ger-Sammler Gemeinschaft - Insekten werden und wurden gegessen und stellen eine wichtige NĂ€hrstoffquelle dar. eiweiss, nachhaltig, protein, insekten false full 125 86010e03-a8db-4360-bf41-8883537f5834 Wenn die Kraftwerke der Zelle kaputt gehen - Interview mit Dr. Jens Pohl In Folge #124

Mein heutiger Gast ist Dr. Jens Pohl. Er ist Diplombiologe, hat am Deutschen Krebsforschungszentrum in Heidelberg promoviert und danach mehrere Jahre in den USA und dann auch in Deutschland geforscht.

Dr. Jens Pohl hat in den letzten 20 Jahren als GeschĂ€ftsfĂŒhrer verschiedene Biotechnik-Firmen in Heidelberg geleitet und besitzt ein breites Wissen im Bereich Pharmazie und klinischer Forschung. Er hat zahlreiche Fachartikel veröffentlicht und beschĂ€ftigt sich besonders mit dem Einfluss der Darmbakterien auf die Gesundheit des Immunsystems und mit mitochondrialer Gesundheit. Seit arbeitet Herr Dr. Pohl als Heilpraktiker und fĂŒhrt zusammen mit seiner Frau eine Praxis in der NĂ€he von Heidelberg.

Wir sprechen ĂŒber die Mitochondrien, die Kraftwerke der Zelle. Warum die Erhaltung Ihrer FunktionsfĂ€higkeit ganz zentral ist, wenn es um die Erhaltung der Gesundheit geht. Warum diese kleinen Zellbestandteile so empfindlich sind, Welche Umweltfaktoren schĂ€digend auf Mitochondrien wirken und was du tun kannst um deine Mitos gesund zu erhalten.

"Wir sind ĂŒberzeugt davon, dass fĂŒr das Wohlergehen des ganzen Menschen, die Gesundheit seiner Zellen ausschlaggebend ist. Demzufolge war es ein logischer Schritt, Patienten dabei zu helfen, ihre Gesundheit zu erhalten – also in der PrĂ€vention, bevor sich Krankheitssymptome zeigen, und bei der Wiedererlangung der Gesundheit zu helfen. Die Aufgabe besteht darin, durch geeignete Diagnostik die Ursachen von Dysbalancen zu finden, und den Körper bei der Regeneration optimal zu unterstĂŒtzen."

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#geNUSS[explosion] von [nĂŠhr:sinn] - das low carb knusper nuss mĂŒsli

MĂŒsli in SchĂŒssel

[nĂŠhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges low-carb* MĂŒsli und besteht zu 100% aus natĂŒrlichen Zutaten. Es ist gut als FrĂŒhstĂŒck und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g.
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Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

Mehr darĂŒber erfĂ€hrst du auf lowcarbmĂŒsli.at oder auf Amazon.de.

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Transkript

Julia:

Ja, lieber Jens, Herzlich Willkommen zur Evolution Radio Show!

Jens:

Hallo Julia!

Julia:

Ich freue mich, dass du heute zu Gast bist, und bevor wir jetzt so richtig
losstarten mit unserem Thema, nÀmlich den Mitochondrien und wie man sie gesund
erhÀlt oder welche Umweltfaktoren ein Problem darstellen, vielleicht kannst du
dich ganz kurz bissel vorstellen, weil es kennen dich vielleicht nicht alle von
den Zuhörern und Zuschauern. Was ist deine Ausbildung und was hat dich dazu
gebracht, dich genau mit dem Thema zu beschÀftigen?

##Über Dr. Jens Pohl

Jens:

Also ich bin von Hause aus Biologe, Molekularbiologe und habe das vor vielen
Jahren mal studiert, habe dann eine Doktorarbeit im Bereich der Tumorimmunologie
gemacht, bin dann fĂŒr ein paar Jahre zur Forschung in die USA gegangen, habe
dort an Steroidrezeptoren, hauptsÀchlich auch Vitamin-A-Rezeptoren gearbeitet,
dann noch ein bisschen in Deutschland dann nachher wieder weitergeforscht und
bin dann in die Biotech-Industrie gegangen. Dort habe ich dann viele Jahre als
GeschĂ€ftsfĂŒhrer so kleine Biotech-Unternehmen geleitet und habe mich jetzt vor
ein paar Jahren mit meiner Frau zusammen selbstÀndig gemacht, und wir haben
jetzt eine Naturheilpraxis, also so ein kleines bisschen ein Paradigmenwechsel,
praktisch von der Pharmaindustrie rĂŒber in die Naturheilkunde. Das klingt auf
den ersten Blick vielleicht ein bisschen widersprĂŒchlich, auf der anderen Seite
ist es aber sehr gut ergĂ€nzend wĂŒrde ich mal so sagen, ja. Das heißt also, sie
verteufelt die Pharmaindustrie definitiv nicht. Ich weiß, dass viele Produkte
die dort hergestellt werden und dann auch am Patienten angewandt werden,
durchaus ihren Stellenwert haben und ihre Berechtigung, sehe aber parallel auch
in unserer jetzt Praxis speziell, dass viele Patienten damit eben nicht
gesunden. Das heißt also, die haben meistens schon eine gewisse Odyssey an
FachÀrzten hinter sich und wenn sie dann beim Heilpraktiker aufschlagen, haben
die meistens dann doch irgendwo noch ein Defizit und da gibt’s dann doch noch
eine Welt nebendran, mit der man dann diesen Patienten helfen kann.

Julia:

Ja. Es hat sicherlich beides seine Daseinsberechtigung und man darf natĂŒrlich
das auch nicht verteufeln


Jens:

Genau.

Julia:


weil auch Antibiotika haben ihren Sinn in manchen Bereichen, dass man
vielleicht so bei einer schweren LungenentzĂŒndung da nicht dran stirbt.

Jens:

Ja, es ist gerade das Antibiotikum ist jetzt so ein schönes Stichwort. Wir reden
heute ja auch ĂŒber die Mitochondrien, und wir werden jetzt gleich auch
vielleicht ein bisschen beleuchten den Zusammenhang eben von Mitochondrien und
das Erbe, wo diese Mitochondrien herkommen macht gerade diese kleine Organelle
auch extrem empfindlich auf Antibiotika. Die werden dann so quasi durch
QuerschlÀger mit verletzt. Das Problem, das wir dann haben ist, wenn die dann
ihren Geist aufgeben, dann leidet dann halt auch wieder der Körper und da sieht
man ein schönes Beispiel, dass ein Medikament, das auf der einen Seite wirklich
wichtig ist und hat auch mit Sicherheit schon viele Menschenleben gerettet, auf
der anderen Seite aber auch langfristige Probleme verursachen kann, wenn man es
eben zu lange oder falsch dosiert.

##Funktion und Bedeutung der Mitochondrien

Julia:

Du hast jetzt gerade schon diese schöne Einleitung zu den Mitochondrien gemacht
und es ist ein langes kompliziertes Wort. Manche sind vielleicht schon drĂŒber
gestolpert, aber vielleicht erzÀhlst du mal ganz kurz, was sind Mitochondrien
eigentlich? Wie kommen die in unseren Körper? Was machen die dort ĂŒberhaupt? Und
warum sind die so zentral?

Jens:

Also fĂŒr mich ist das schon fast wie so ein MĂ€rchen, ein BiologiemĂ€rchen kann
man fast sagen. Es war einmal
, damit mĂŒsste man eigentlich anfangen, ja. Das
Leben auf unserer Erde ist ja vor 4 Milliarden Jahren entstanden, und ganz am
Anfang gab es eigentlich nur Einzeller. Es ist halt in der Biologie oft so, dass
in so einer Nahrungskette es AbkĂŒrzungen gibt und dass dann irgendwo immer
wieder versuchen verschiedene Lebewesen auf andere zurĂŒckzugreifen, ohne dass
sie sich Arbeit machen mĂŒssen. Das ist jetzt so, dass wir dann halt RĂ€uber
haben, Parasiten haben und ein Parasit ist normalerweise eben ein anderes
Lebewesen, das von einem Lebewesen durch schÀdliche Aktionen die Lebensenergie
abzapft, ja. HÀufig wird dabei auch dann der Wirt getötet und in der Urzeit war
es dann halt irgendwann einmal so, dass sich quasi eine Verbindung ergeben hat.
Es gibt kleine Bakterien, die in große Zellen hineinkriechen können, und das
gibt es auch heute noch, also z. B. Borrelien, die kennst du ja, die im Prinzip
durch Zecken verbreitet werden. Das sind Zellen, bakterielle Zellen, die in
unsere SÀugerzellen hineinkriechen können, und so etwas gab es auch damals
schon, also vor knapp 3,5 Milliarden Jahren sind irgendwelche Bruttobakterien in
Bruttozellen hineingekrochen und eigentlich im Endeffekt nur um an deren
NĂ€hrstoffe heranzukommen. Es hat sich dann aber irgendwann so im Laufe der
Evolution herausgestellt, dass das fĂŒr beide ein Vorteil sein kann, weil nĂ€mlich
damals auf der Erde Bedingungen geherrscht haben, die natĂŒrlich anders sind als
heute, um zu sagen es gibt Gebiete in denen herrscht Sauerstoff und es gibt
Gebiete in denen herrscht kein Sauerstoff. Und wenn du jetzt einen Organismus
hast, der in beiden Lebensbedingungen ĂŒberleben kann, ist das halt fĂŒr so einen
Organismus ein Vorteil. Und im Endeffekt war das so quasi die Keimzelle, der
Sinn fĂŒr beide. Das heißt also der Wirt konnte in der einen Umgebung leben und
das Bakterium in der anderen. Die haben dann quasi ihre FĂ€higkeiten
zusammengeworfen und konnten dann auf der jungen Erde halt gemeinschaftlich
einen Vorteil haben und haben dann LebensrÀume erschlossen. Nur durch diesen
Vorgang ist es schließlich und endlich dann auch möglich geworden, dass wir
Mehrzeller bekommen. Das heißt also, im Endeffekt hat mal irgendwann ein
Bakterium einen großen Wirt ĂŒberfallen und wurde dann im Laufe der Zeit zu so
einem Symbionten. Ein Symbiont ist jetzt also ein Lebewesen, das nicht mehr
parasitÀr ist. Das nutzt nicht nur einseitig, sondern bei der Symbiose haben
beide Partner etwas voneinander. Und es ist jetzt aber so, wir wissen heute
noch, wenn wir uns Mitochondrien anschauen, da kann man ganz klarsehen, dass sie
dieses bakterielle Erbe immer noch mit sich tragen. Im Laufe der Jahrmilliarden
im Endeffekt hatten – also ein normales Bakterium hat ganz viele Gene. Sagen wir
mal zwischen 1500 bis 2000 Gene, und das hatte auch damals dieses Pro-Bakterium,
aus dem dann die Mitochondrien wurden. Die Mitochondrien haben im Zuge der
Arbeitsteilung innerhalb dieser Zelle dann sich entschlossen, einen Großteil
ihrer Gene in den Zellkern abzugeben. Das heißt also, die menschliche DNA, die
wir in unserem Erbgut haben, besteht tatsÀchlich zu einem nicht unerheblichen
Anteil aus bakteriellen Genen und ein paar wichtige Gene haben jetzt die
Mitochondrien zurĂŒckbehalten. DarĂŒber gibt es jetzt viele Spekulationen, welche
sie aus welchem Grund eben zurĂŒckbehalten haben. Aber Fakt ist, sie haben immer
noch eben dieses mikrobielle Erbe und aus dem Grund sind sie halt auch sehr
sensibel auf viele Chemikalien, die eben Bakterien abtöten können, wie jetzt
eben auch die Antibiotika.

##Warum Mitochondrien fĂŒr den Menschen so wichtig sind

Julia:

Hm, wirklich spannend, ja. Und in unserer Zelle, warum sind jetzt die
Mitochondrien so wichtig, also fĂŒr uns als Menschen?

Jens:

Also im Zuge dieser Arbeitsteilung zwischen dem kleinen Organell, also ein
Organell ist ein Organismus, der innerhalb einer großen Zelle jetzt halt relativ
selbstÀndig noch agieren kann, und diese Mitochondrien haben z. B. immer noch
die FĂ€higkeit, sich allein auch zu verdoppeln, zu vermehren. Also wie ein
Bakterium haben die tatsÀchlich noch sehr viele FÀhigkeiten, und sie haben quasi
die Energieversorgung der Zelle an sich gerissen oder vielleicht behalten. So
kann man es vielleicht eher sagen. Die sind also insgesamt fĂŒr die
Energieversorgung unserer Zellen verantwortlich. Wir benötigen tagtÀglich sehr
viel Energie, um uns zu bewegen und um unseren Körper mit Temperatur zu
versorgen quasi. Ja wir sind ja mit 37 °C Körpertemperatur wÀrmer normalerweise
als unsere Umgebung, wenn wir jetzt nicht in der WĂŒste leben. Das heißt also,
unser Körper strahlt permanent Energie ab, wird permanent auf 37 °C gehalten,
und diese WÀrmeenergie plus die Energie, die wir benötigen, um uns zu bewegen,
die wird eben in diesen Mitochondrien hergestellt. Keine Mitochondrien - keine
Energie – wir sind tot. Das ist also ganz schnell erklĂ€rt.

Julia:

Ok, also Mitochondrien sind mal zentral dafĂŒr, dass ĂŒberhaupt ausreichend
Energie gemacht werden kann.

Jens:

Genau.

Julia:

Die können sich teilen. Die können sich vermehren, ja. Und sie haben einen
bakteriellen Ursprung kann man sagen.

Jens:

Ganz genau!

Julia:

Ihre Wurzeln waren mal Bakterien, die sozusagen eingewandert sind in diese
anderen Zellen. Wir wissen ja, dass – oder es kommt jetzt immer mehr, dass uns
klar wird, dass wahrscheinlich fast alle chronischen Erkrankungen auch irgendwo
einen Ursprung, oder zumindest einen Zusammenhang auch mit geschÀdigten
Mitochondrien haben, oder dass die einfach nicht mehr so richtig funktionieren.
Jetzt ist die Frage einmal, welche Faktoren schÀdigen Mitochondrien? Man denkt
ja, die sind ja super verpackt da, geschĂŒtzt in den Zellen, und ich denke auch,
die waren jetzt da seit vielen Millionen Jahren und erst jetzt haben wir all
diese Probleme, auch all diese chronischen Erkrankungen. Also, welche
VerÀnderungen, welche Sachen in unserer Umwelt machen jetzt diese Probleme?

##Problem verursachende Umweltfaktoren fĂŒr Mitochondrien

Jens:

Also, da muss man jetzt doch wieder ein kleines bisschen in die Biologie
zurĂŒckschauen und auch ein bisschen auf die Gene schauen, die in den
Mitochondrien noch verblieben sind. Also in Mitochondrien befinden sich
Genabschnitte fĂŒr 37 verschiedene Dinge. Dinge sage ich deswegen, weil die sehr
heterogen sind. Es gibt RNA die da drauf codiert wird. Das ist eine andere Art
von Erbgut, die benötigt wird, um aus dem Erbgut Protein herzustellen. Und dann
werden tatsĂ€chlich noch 13 Gene innerhalb der Mitochondrien codiert, heißt also,
das ist also wie ein Bauplan. Das heißt also in unseren Chromosomen liegt
Erbinformation. Das ist wie die Blaupause. Das ist ein Bauplan, mit dem quasi
alles innerhalb der Zelle gebaut wird. Im menschlichen Erbgut gibt es so
20-/25000 – das ist nur eine SchĂ€tzung – Gene, und 25000 und noch deutlich mehr,
weil es ja noch Kombinationen gibt, Proteine die damit hergestellt werden
können. Und 13 davon haben sich quasi die Mitochondrien zurĂŒckbehalten, 13
Proteine. Und die liegen alle in komplexen, das nennt man die Atmungskette. Die
Atmungskette ist eigentlich so das Kernelement der Energieversorgung die wir
haben. Atmungskette hat was mit Sauerstoff zu tun, im Großen und Ganzen mit
Sauerstoff und Wasserstoff. Alles was wir an Sauerstoff einatmen landet mehr
oder minder im Endeffekt nachher in den Mitochondrien und wird zur
Energieherstellung verwendet. Im Endeffekt aus Wasser, Wasser wir gespalten in
Sauerstoff und Wasserstoff und im Endeffekt die beiden können dann quasi wieder
zusammenfinden. Im Chemieunterricht hat man frĂŒher mal was von der
Knallgasreaktion gehört. Da macht’s, wenn ich Sauerstoff und Wasserstoff
zusammenbringe irgendwann einmal einen dicken Knall. Das passiert in unseren
Zellen sehr dosiert und gedrosselt. Also so, die Energie ist vorhanden, wir
spalten das und dann fĂŒhrt man das wieder zusammen und diese Energie, die da
frei wird, die kann genutzt werden, entweder zur Bildung von kleinen
TrĂ€germolekĂŒlen - wie Batterien kann man sich das vorstellen- das ATP ist
wichtig und dann halt noch in WĂ€rme. Und das wird halt fein dosiert, wo halt was
notwendig ist. Das Kuriose ist jetzt, dass die Atmungskette elementar wichtig
fĂŒr uns ist. Also wenn wir keine Energie herstellen können, sind wir relativ
schnell tot. Und jetzt fragt man sich, warum ausgerechnet so wichtige zentrale
Proteine wie die Atmungskette in den Mitochondrien drin sind. Das ist jetzt
tatsÀchlich so, dass Gene die in unserem Zellkern drin liegen, in den richtigen
schönen großen Chromosomen, die sind dort relativ gut geschĂŒtzt. Das heißt, sie
sind natĂŒrlich erstmal, weil sie im Zellkern sind, schon ein bisschen weiter von
der OberflÀche der Zelle weg. Darum ist noch ein Zytoplasma, ist auch noch ein
bisschen ein Schutz. Dann kommt noch mal die HĂŒlle vom Zellkern und innen drin
wird diese DNA, das ist also das MolekĂŒl in dem unsere Erbinformation codiert
wird, ganz eng noch mal um Proteine drum herumgewickelt und ist dann noch mal
geschĂŒtzt. Und im Zellkern gibt es noch jede Menge Proteine, die sogar
DNA-Defekte wieder reparieren können. Auch die gibt es eigentlich in den
Mitochondrien nicht. Das heißt also, aus irgendeinem Grund – das klingt jetzt
absurd, aber aus irgendeinen Grund muss es einen Sinn machen, dass ausgerechnet
wichtige Gene in der Atmungskette in den Chromosomen drinbleiben, wo sie
eigentlich recht ungeschĂŒtzt sind, wo sie wesentlich schneller mit Chemikalien
und Strahlung zerstört werden können und wo sie eigentlich relativ schnell
Defekte erleiden können. Das ist auf den ersten Blick ein Paradoxon, ja. Jetzt
gibt es aber viele Modelle und ErklĂ€rungsmöglichkeiten dafĂŒr, und ich sag mal
jeder findet ein Modell, das ihm selber am besten passt. Es gibt in den USA
einen Wissenschaftler. Der heißt Doug Wallis. Da wĂŒrde ich sagen, das ist Moment
vielleicht der Mitochondrien-Experte schlecht hin, der auch sehr viele
evolutionsbiologische Aspekte in seine Forschung hineingebracht hat. Eine seiner
Theorien, die ich sehr gut nachvollziehen kann, ist, dass die Mitochondrien
quasi so eine Art Sensor darstellen. Das heißt, sie sind tatsĂ€chlich exponiert,
um eben durch UmwelteinflĂŒsse – ich will jetzt mal nicht den Begriff SchĂ€digung
verwenden, aber sie verĂ€ndern sich durch UmwelteinflĂŒsse und das erhöht den
Selektionsdruck. Selektion ist fĂŒr das Individuum oft nicht gut, fĂŒr eine
Population, fĂŒr eine Menge von Individuen kann es ein Vorteil sein, dass quasi
die Individuen, die durch so eine Mutation die da stattfinden kann einen Vorteil
haben, setzen sich durch. Und so ist das halt bei den Mitochondrien auch. Sie
sind ein Sensor. Sie fĂŒhlen in der Umwelt was passiert. Es passieren
VerÀnderungen im mitochondrialen Erbgut, und diese VerÀnderungen können
vorteilhaft oder negativ sein. Und sind sie vorteilhaft, können sie sich relativ
schnell auch durchsetzen. Das heißt also, die Mitochondrien haben eine gewisse
Anpassungsmöglichkeit auf die Umwelt. Und das ist der Grund, warum sie auf der
einen Seite jetzt schnell geschĂ€digt werden können. Aber eine SchĂ€digung fĂŒr
eine Population kann ein Vorteil sein. Das klingt absurd. Also wenn man selber
betroffen ist, wird man ausgemerzt. Das ist nicht schön. Aber wenn man eine
Mutation in einem Individuum hat, die vorteilhaft ist, kann sich die in einer
Population durchsetzen, und die kann einer Population jetzt wieder helfen. Das
heißt also, Chemikalien in der Umwelt, ich sag jetzt mal es sind nicht nur die
Chemikalien, sondern es sind die Temperaturbedingungen, es ist wie gesagt viel
Sauerstoff, wenig Sauerstoff. Die Menschheit hat sich ja irgendwann mal auf der
Erde verbreitet und hat Gegenden bevölkert, in denen sie vorher nicht war, und
im Zuge dieser Adaption auf gewisse Umweltbedingungen haben sich auch die
Mitochondrien verÀndert. Und die Individuen, die dann eben Mitochondrien hatten,
die fĂŒr die Gegend einen Vorteil brachten, die haben sich dann durchsetzen
können, so ein Evolutionsvorteil, den du dadurch hast. Aber Individuen die
natĂŒrlich betroffen werden durch eine SchĂ€digung, die haben auch dann Nachteile.
Das ist also im Prinzip jetzt ein zweischneidiges Schwert, was da im Prinzip
existiert.

##Unterschied zwischen problematischen EinflĂŒssen mit Anstieg chronischer Erkrankungen gegenĂŒber normalen Stressoren

Julia:

Nur in Bezug z. B. auch auf chronische Erkrankungen gesehen, könnte man ja
sagen, ist ja alles super, weil das ist ja Selektion und wir mĂŒssen uns halt
anpassen. Aber wie siehst du das, oder wie erklÀrst du das, den Unterschied
zwischen diesen modernen Problemstoffen oder ProblemeinflĂŒssen - ich möchte es
jetzt eher breiter fassen – die einfach diesen wirklich exorbitanten und sehr
auffallenden Anstieg an diversen chronischen Erkrankungen zeigt und die heißen
ja auch nicht nur umsonst Zivilisationskrankheiten, gegenĂŒber jetzt diesen wĂŒrde
ich jetzt fast sagen normal auftretenden VerÀnderungen, die sicherlich auch
einen Stressor darstellen können und teilweise zur Vernichtung ganzer
Populationen oder Spezies beitragen kann. Aber, da ist ja schon ein Unterschied
zwischen diesen beiden Stressoren.

Jens:

Absolut! Also wenn du dir chronische Krankheiten anschaust die wir heute haben
und es gibt also auch aus der Arbeitsgruppe von Wallis viele Publikationen die
sagen, eigentlich sind alle chronischen Erkrankungen irgendwo mit den
Mitochondrien zusammenhÀngend. Ob das jetzt Diabetes ist, ob das die ganzen
Kreislauferkrankungen, Herzerkrankungen sind. Es geht in die Richtung auch der
Autoimmunerkrankungen usw. Also alles was chronisch ist, ist irgendwo mit den
Mitochondrien zusammenhĂ€ngend. Jetzt muss man sich natĂŒrlich vorstellen, dass
wir eine schnellere Adaption unserer Umwelt haben als eine Adaption unserer
Körper. Wenn wir uns mal anschauen wie ein KleinwarenhÀndler sein Sortiment noch
vor 200 Jahren vielleicht bestĂŒckt hat im Vergleich zum Supermarkt heute, da ist
fast nichts mehr identisch. Die heutigen Chemikalien, mit denen wir uns
auseinandersetzen mĂŒssen, die sind mit Sicherheit eins, der viele Zucker ist ein
anderes, die kĂŒnstlichen Lebensbedingungen in denen wir uns bewegen ist noch mal
ein Punkt. Ein ganz wesentliches Ereignis kann man immer wieder sehen, wenn eine
ErnÀhrungsart aus einer Gegend auf eine Population aus einer anderen Gegend
trifft, sagen wir es mal so. Also diese Schönheit bringenden amerikanischen
Produkte, die nach und nach die ganze Welt beglĂŒcken. Die Inuit (Eskimos) z.B.
die frĂŒher eine Adaption hatten auf kaltes Wetter und Umgebung mit wenig
GrĂŒnzeug und die einfach einen Stoffwechsel haben der mit viel Fleisch und viel
Fett gut zurechtkommt. Und die kommen dann plötzlich in den „Genuss“ von viel
Zucker. Was das dann macht, das kann man hÀufig sehen. Wenn die Polynesier mit
Cola in Konfrontation, und Cola steht jetzt nur pars pro toto fĂŒr viele
kohlenhydrathaltige Lebensmittel, dann gehen die auch auseinander. Was sich hier
zeigt ist, dass du eigentlich im Laufe der Evolution Populationen hast, die
Mitochondrien entwickelt haben, die sich sehr gut auf die Umgebung eben
adaptiert haben, und wenn sich deren Lebensstil dann signifikant Àndert, du hast
einfach andere EnergietrĂ€ger, du lebst dann anstatt draußen viel mehr drinnen.
Du hast andere Umgebungstemperaturen. Du verÀnderst deine Lichtzyklen, deine
zirkadianen Rhythmen. Du verÀnderst eben durch die Heizung deine
Wintertemperatur im Gegensatz zu eigentlich dem Normalfall, der in Westeuropa
stattfĂ€nde, dass man im Winter einfach eine kĂŒhlere Umgebung hat. Dann entgleist
das Ganze, ja. Und dann kann auch dieser permanent gleich hoch energetische
EnergietrĂ€ger, deine ErnĂ€hrung kann dazu fĂŒhren, dass du dann halt auch schlicht
weg z. B. Übergewicht entwickelst. Das heiß, wir leben einfach gegen unsere
Natur. Das ist sehr oft dann eben das Ergebnis, an dem dann die Mitochondrien
dann auch leiden.

Auswirkungen der grĂ¶ĂŸten negativen Umweltfaktoren auf Mitochondrien

Julia:

Was sind jetzt deiner Meinung nach so die allergrĂ¶ĂŸten Faktoren in unserer
Umwelt, die negativ auf die Mitochondrien wirken und wenn’s geht, vielleicht
auch kurz wieso wirkt sich das so aus, oder wie reagieren halt die Mitochondrien
drauf?

Jens:

Also fangen wir mal einfach mit Chemikalien an die z. B. in Medikamenten sind,
ja. Also eben hatten wir ja schon mal die Antibiotika angesprochen. Das
Ciprofloxacin z. B. das ist ein recht hÀufig eingesetztes Antibiotikum, das bei
Darmerkrankungen eingesetzt wird. Und wenn eben solche Antibiotika im Darm
wirken, dann ist das, wenn du eine infektiöse Darmerkrankung mit bakteriellem
Ursprung hast, durchaus das Mittel zur Wahl, um dann eben diese Schadbakterien
loszuwerden. Leider nietest du damit aber deine guten Bakterien um, und es wird
zum Teil in den Blutkreislauf ĂŒbernommen, dringt auch in eukaryotische, also in
SĂ€ugerzellen, in unsere lebenden Zellen ein und kann dort auch die Mitochondrien
schĂ€digen. Das heißt also hier, die QuerschlĂ€ger, die dann das Hauptziel
durchaus treffen, aber „casualties of war“ wie man so schön sagt. Das sind dann
einfach friendly fire - Kollateralschaden. Also die Amerikaner haben immer so
schöne Begriffe und das heißt also, durch einen Angriff auf die Feinde werden
dann auch deine Freunde mit umgebracht. Das ist leider mit den Mitochondrien
auch der Fall. Das Glyphosat ist auch so ein schönes Beispiel, das wir
heutzutage ja verbreitet immer mehr weltweit in der Agrarindustrie einsetzen.
Das hat auch einen Effekt auf unsere Mitochondrien, auf die Atmungskette. Wir
lagern solche Gifte ein und wir vergiften uns mit Pflanzengiften auch langsam.
Das sind natĂŒrlich Sachen wo wir zunehmend Probleme mitbekommen, ob das jetzt
die Schwermetallbelastungen sind usw. Neurologische Störungen können damit
entstehen. Jede Zelle hat Mitochondrien und gerade die Zellen, die die meisten
Mitochondrien haben, sind auch die die natĂŒrlich die meiste Energie benötigen
und am ehesten dann natĂŒrlich auch betroffen sind. In der Leber haben wir z. B.
pro Zelle wesentlich mehr Mitochondrien und im Herzmuskel viel mehr
Mitochondrien als in anderen Geweben. Und deswegen kannst du dir vorstellen,
dass diese Umweltgifte, ganz explizit natĂŒrlich jetzt auch die Leber betreffen
können und dann auch den Herzmuskel irgendwann schÀdigen. Die Folgeerscheinungen
sind dann sehr oft wieder chronische Erkrankungen, Herz-Kreislaufsystem und ĂŒber
die Leber brauchen wir gar nicht lange diskutieren. Das ist so ein zentrales
Organ fĂŒr uns. Wenn die geschĂ€digt wird, da haben wir viele Probleme.

Julia:

Hm. Jetzt hast du ja gesagt, wir können mal davon ausgehen, dass praktisch jeder
der eine chronische Erkrankung hat sicherlich ein Problem mit den Mitochondrien
hat, oder? Könnte man das so pauschaliert sagen?

Jens:

Ja, pauschaliert.

Chronic Fatigue Syndrome und Burnout

Julia:

Und ich denke auch da fĂ€llt auch rein dieser ganz große Bereich von diesen
vielen Menschen, die so ganz diffuse Symptome haben, die einfach so mĂŒde sind
und so. Weil du auch gesagt hast, ich meine das hat mit Energiegewinnung zu tun
und es macht ja Sinn, wenn die Mitochondrien nicht funktionieren habe ich wenig
Energie. Ich bin nicht leistungsfÀhig.

Jens:

Also z. B. CFS, dieses Chronic Fatigue Syndrome, das geht in den Burnout ĂŒber.
Das ist nicht ganz identisch, aber ich wĂŒrde mal sagen, das ist ein
schleichender Übergang. Du hast eine Erschöpfung. Die Erschöpfung fĂŒhrt
langfristig dann irgendwann zu diesen Burnout-Symptomen und im Endeffekt ist
diese Energielosigkeit ganz eng zusammenhÀngend mit der Energieleistung deiner
Mitochondrien. Es gibt natĂŒrlich gewisse Cofaktoren, von denen man weiß, dass
sie in der Atmungskette eine Rolle spielen und eins der Hilfsmittel ist
natĂŒrlich jetzt hier auch, die Mitochondrien wieder so ein bisschen anzufĂŒttern,
dass sie die Bausteine dann wiederbekommen, die sie benötigen um eben ihren Job
zu machen. Es ist nicht ganz so einfach. Also es gibt mitochondriale
SchĂ€digungen, Mitochondriopathie heißt das Ganze, und da gibt es zwei
verschiedene. Die muss man auch voneinander unterscheiden. Vielleicht auch mal
noch einen kurzen Sprung zurĂŒck zur Herstellung, wo die Mitochondrien mal
herkommen und wie sie sich verbreiten oder vermehren. Die Mitochondrien die wir
in unseren Zellen haben, bekommen wir nur durch unsere MĂŒtter. Das ist eine ganz
wichtige Information. Das heißt also, man kann heutzutage sagen, jeder weiß wo
er seine Mitochondrien herhat. Definitiv nicht vom Vater, also immer nur die
mĂŒtterlichen Linien. Die sind also jetzt was die Mitochondrien betrifft
tatsÀchlich viel wichtiger. Es gibt jetzt vererbbare mitochondriale
Erkrankungen, primÀre und es gibt sekundÀre. So unterscheidet man das
eigentlich. Das sind die primĂ€ren, das heißt aus irgendeinem Grund kann sich so
ein Mitochondrium nachdem es eine Mutation hat die eigentlich schÀdlich ist
trotzdem noch durchsetzen. Das heißt der TrĂ€ger stirbt dadurch nicht, und
deswegen kann sich so eine Mutation verbreiten. Es kann aber sein, dass du dann
nach kurzer Zeit deines Lebens vielleicht nach 4, 5 Jahren blind wirst.

Julia:

Ok.

##SchĂ€digung der Netzhaut – Retinopathie und Mitochondriopathie

Jens:

Solche Erkrankungen gibt es tatsĂ€chlich. Das heißt also auch hier, dort wo wir
dann Defekte haben, das können Herzprobleme sein, also Retinopathien, dass die
Netzhaut im Auge eine SchÀdigung hat, weil auch die sehr stark mit Energie
versorgt werden muss durch den Stoffwechsel. Das heißt, da gibt es dann Defekte
und die zu heilen ist verdammt schwer. Machen wir uns da jetzt nichts vor. In
England gibt’s ja mittlerweile sogar neue Gentherapien, Drei-Eltern-Kinder nennt
man das Ganze. Das heißt, es wird tatsĂ€chlich die Eizelle einer Frau mit dem
Zytoplasma einer anderen Frau miteinander fusioniert. Das heißt man nimmt die
Eizelle einer Mutter und packt die quasi in den Restzellteil aus dem der Kern
entnommen wurde von einer gesunden Frau, weil die Mitochondrien ja im Zytoplasma
schwimmen und nicht im Zellkern. Und das wird dann befruchtet mit dem Vater.
Also so ein Kind hat tatsÀchlich dann genetisch gesehen drei verschiedene
Eltern. Und das ist in England jetzt vor ein paar Jahren zugelassen worden. Da
gibt es auch die ersten Kinder, die aus dieser Methode geboren wurden. Das ist
eine Methode, wie du diese Mitochondriopathie loswirst. Das ist eine genetische
Angelegenheit, ja. Und dann haben wir eben die erworbene Mitochondriopathie, und
das ist eben das, was wir durch Umweltprobleme bekommen. Da können Traumata
entstehen. Du kannst nach einem Unfall kannst du tatsÀchlich im Endeffekt eine
Mitochondriopathie erleiden. Das heißt, das ist ein ganz feines Wechselspiel
zwischen unserem Körper und den Zellen, in denen die Mitochondrien sitzen. Die
Mitochondrien können dem Körper Probleme machen, und unser Körper kann den
Mitochondrien Probleme machen. Wenn das entgleitet, das ist ein Bereich, da kann
man dann wieder eingreifen. Du hast keine genetische Problematik, die jede
Körperzelle betrifft, sondern du versuchst dann, die Gewebe wieder so ein
bisschen auf die Beine zu bringen, die eben durch so eine Mitochondriopathie
leiden. Die Mitochondrien haben, weil sie Bakterienursprung haben auch die
FÀhigkeit, viele Sachen zu machen die Bakterien können. Sie können sich relativ
flott auch z. B. wieder vermehren. Jeder Sportler weiß das, wenn du ein Sportler
bist und du trainierst, erhöhst du a) deinen Sauerstoffbedarf. Das merkt das
Gewebe. Es muss mehr Sauerstoff, also den Sauerstoff benötigst du, um natĂŒrlich
Energie zu liefern. Dein Bedarf ist nicht der Sauerstoff, es ist indirekter
Sauerstoff. Du brauchst den Sauerstoff, um Energie zu produzieren. Damit du das
aber kannst, erhöht sich der Anteil deiner Mitochondrien beim Training. Und wenn
jemand tatsÀchlich jetzt eine sekundÀre, eine erworbene Mitochondriopathie hat,
das Beste was er tun kann ist im Endeffekt, wenn er es schafft, du musst ihn
unterstĂŒtzen. Wenn du jetzt ein Fatigue-Syndrom hast, also du hast ein
Erschöpfungssyndrom, ist das mit dem Training natĂŒrlich eine sehr schwierige
Sache. Aber rein tendenziell: Bewegung hilft.

Julia:

Ja.

##Mitochondrienanteil beim Training erhöht sich: Bewegung hilft

Jens:

Ergo, die Anzahl deiner Mitochondrien, die guten Bakterien, die guten
Mitochondrien können sich schneller vermehren als GeschÀdigte und du hast dann
wieder im Körper eine Selektion. Das heißt, du kannst durch die Zulieferung von
genĂŒgend NĂ€hrstoffen fĂŒr die Mitochondrien und die Kombination mit dem richtigen
Training, kannst du dann die Mitochondrienanzahl der Guten vermehren und dich
dann auch wieder heilen.

Julia:

Hm. Also das heißt, Bewegung wĂ€re jetzt, wenn man eben jetzt noch nicht gerade
in so einem Erschöpfungszustand ist, eines der besten Dinge wahrscheinlich, um
die Mitochondrien mal gesund zu erhalten bzw. viele Mitochondrien zu haben.

Jens:

Richtig. Also wie gesagt, wenn du natĂŒrlich jetzt eine Erschöpfung hast, kann’s
natĂŒrlich der Sargnagel sein. Also das soll jetzt nicht so die core message
sein, dass es fĂŒr jeden richtig ist. Wenn du wirklich total erschöpft bist, dann
musst du erst mal langsam dich dann wieder aufbauen. Das kann man u. a. mit den
NĂ€hrstoffen machen, die eben wieder selektiv fĂŒr die Mitochondrien ein Vorteil
halt sind. Also die Mitochondrien benötigen z. B. das Co-Enzym Q10 oder viele
B-Vitamine. Also ich wĂŒrde jetzt einer Person die ein chronisches
Erschöpfungssyndrom hat mit Sicherheit nicht gleich raten, jetzt hier auch
wieder 5 km zu laufen. Aber eine leichte Bewegung wĂŒrde schon helfen. Also der
berĂŒhmte Waldspaziergang der hilft auch bei einer Erschöpfung. Du musst dich
damit ja nicht ĂŒberanstrengen. Sauerstoff, frischer Sauerstoff, frisches Licht,
dann im Wald, kein kĂŒnstliches Licht wĂŒrde dir helfen. Und das kannst du dann so
ein bisschen untermauern mit der richtigen ErnÀhrung. Also jetzt weniger Zucker,
vielleicht ein bisschen mehr Kohlenhydrate mit Eiweiß und Fett usw. Du kannst
auch durch die ErnĂ€hrung natĂŒrlich die Energiegewinnung der Mitochondrien
beeinflussen. Mitochondrien sind so quasi Allesbrenner. Ja, also es gibt so
Motoren die alles schlucken. Da kannst du quasi alles reinstopfen. Die verwerten
mehr oder minder alles. Aber manche der Produkte, die du benötigst um sie
anzuwerfen, die bringen dann auch mehr Schadstoffe dann wieder. Das heißt, es
gibt ja Motoren, wenn du da Schweröl reinmachst, dann kommt mehr Ruß aus dem
Auspuff. Und so kannst du dir das bei den Mitochondrien vorstellen. Es gibt
verschiedene Lebensmittel, wenn du die Mitochondrien damit befeuerst, gibt es
mehr Abfallprodukte, und ein Abfallprodukt das Mitochondrien herstellen bringt
jetzt wieder Mitochondrien um.

Julia:

Ja.

Jens:

Die stellen die Reactive oxygen species, ROS hat man das genannt, her. Das ist
zum Teil sinnvoll, also die mĂŒssen das können. Unter anderem helfen
Mitochondrien mit diesen ROS, mit diesen aggressiven SauerstoffmolekĂŒlen auch im
Immunsystem Schadkeime zu zerstören. Mitochondrien sind in der Lage, einen
Selbstmord der Zelle zu verursachen. Das klingt jetzt auch wieder grauselig,
aber eine Tumorzelle z. B. die in deinem Körper entsteht, wenn die das Signal
bekommt, bring dich selber um, du hÀltst dich nicht an die Spielregeln im Organ
– das ist sehr gut, ja. Das heißt also, solche Zellen, die neben der Spur laufen
quasi dann eben auszumerzen, da helfen auch wieder unsere Mitochondrien dabei.
Und wenn jetzt aber auf der anderen Seite in einem gesunden Gewebe zu viel von
diesen ROS entstehen, dann kann ich wieder eine dauerhafte EntzĂŒndung damit
verursachen. Dann entwickelt sich sogar eine chronische Erkrankung aus einer
Fehlproduktion aus unseren Mitochondrien heraus. Also das ist schon ein feines
Wirksystem, dass man sehr stark mit ErnÀhrung beeinflussen kann.

##ErnÀhrungsempfehlungen

Julia:

Ja. Und was wĂŒrdest du jetzt, also was empfiehlst du von der ErnĂ€hrung her
jetzt, also konkret, wenn jetzt jemand zu dir kommt. Was ist empfiehlst du da
als ErnÀhrungsstrategie?

Jens:

Also ich wĂŒrde sagen, das ist jetzt nicht so eine One-for-all-Antwort die du
hier geben kannst, weißt du. Ich schau mir natĂŒrlich jetzt auch erst mal die
unterschiedlichen Individuen an, ja. Wenn du jetzt kommst und bist gesund und
willst eine Performance-Steigerung als Sportler haben, ist das eine ganz andere
Fragestellung als du bist jetzt der CFS, Chronic Fatigue Syndrome-Patient, der
wirklich auf dem komplett anderen Ende des Spektrums sich befindet. Dann musst
du aber auch schauen, dass jeder Mensch, jeder einen individuellen Stoffwechsel
hat, ja.

Julia:

Ja klar.

Jens:

Es gibt da unterschiedliche Muskelarten, mehr lange Fasern, mehr kurze Fasern.
Es gibt die Athleten die mehr geeignet sind fĂŒr den Marathon. Es gibt die
Sprinter. Die alleine brauchen schon einen unterschiedlichen Ratschlag. Und so
Ă€hnlich kannst du es auch bei den Individuen anschauen, die als Patienten dann
eben aufschlagen, ja. Wenn du eine Stoffwechselerkrankung hast und du hast jetzt
eine sehr starke Fettleibigkeit, ist die Zielvorgabe eine komplett andere, als
jetzt bei einem Untergewichtigen. Es gibt auch untergewichtige Personen, die
durchaus eine andere Fragestellung dann haben. Ich wĂŒrde prinzipiell sagen, dass
alles was an schnell verwertbaren Zuckern heutzutage in der ErnÀhrung ist
reduziert werden sollte. Das ist auch mein Ratschlag eigentlich fĂŒr Sportler.
Sehr hÀufig kriegen ja Sportler gesagt, sie sollen jetzt hohe Mengen an
Kohlenhydraten verwenden, um mit diesen Kohlenhydraten noch mehr Energie leisten
zu können. Ich habe selber ein paar Mal Marathon gelaufen, und am Abend vor dem
Marathon da gibt’s die guten Pasta-Partys, ja. Auch in Berlin oder wo auch
immer, da sind dann tausende Leute. Am Tag vorher stopfen die sich dann am Abend
vorher die Nudeln rein. Das ist im Prinzip ein typisches Essen, was fĂŒr
untrainierte Sportler entwickelt ist, ja. Du wirst kein Kenianer sehen, der bei
einer Nudelparty mitmacht, ja. Jetzt ist es so, dass du eben durch das Training
in der Lage bist, deine Mitochondrien eben zu verÀndern. Die Anzahl der
Mitochondrien kannst du Ă€ndern. Du kannst in gewissem Maße auch die Biochemie
deiner Mitochondrien mit beeinflussen. Und wenn du jetzt viel trainierst, dann
brauchst du nicht so viele Kohlenhydrate. Die Kohlenhydrate sind eben diese
MolekĂŒle, die schnell verfĂŒgbar sind. Und im Körper hast du relativ wenig
Speicher fĂŒr Kohlenhydrate. Das ist also das Glykogen in deiner Leber. Und das
hĂ€lt bei einem LangstreckenlĂ€ufer bis Kilometer 25 – 30 und dann sind die dann
am Zusammenbrechen. Und da hilft dann auch die Pastaparty vorne dran nichts. Das
unterscheidet dich vielleicht, du schaffst anstatt 25 deine 30 km. Aber es
bringt dich dem Ziel nicht unbedingt nÀher. Und wenn du ein wirklicher Sportler
bist der trainiert, dann machst du ein anderes Training und du machst eine
andere ErnÀhrung. Der richtige Sportler der braucht tatsÀchlich weniger
Kohlenhydrate. Der kann auch Fettverbrennung machen. Deswegen wÀre meine
Empfehlung jetzt auch normalerweise, du benötigst also nicht viele
Kohlenhydrate, wenn Kohlenhydrate eben nicht die schnell verwertbaren und mein
Tipp, um auch deine Mitochondrien gesund zu halten und auch zu gesunden, wÀre
tatsÀchlich diese LowCarbHighFat (LCHF)-ErnÀhrung, die sich ja immer durchsetzt.
Das muss jetzt nicht in die Keto-ErnÀhrung reingehen. Also das ist schon eine
ganz spezielle SonderernÀhrung, die in manchen FÀllen ihre Berechtigung hat.
Aber ich wĂŒrde mal sagen, im VerhĂ€ltnis zu dem was Jahrzehnte lang propagiert
wurde, viele Kohlenhydrate und wenig Fett, ist das was ich empfehle eigentlich
genau das Gegenteil, was auch den Mitochondrien guttut, wenn sie auch
dementsprechend trainiert werden, nicht. Also auch das musst du natĂŒrlich dann
immer in einem Zusammenhang sehen, richtige ErnÀhrung, richtiges
Bewegungsprofil, abgestimmt auf denjenigen. Wer jetzt also 80 kg Übergewicht
hat, und so etwas gibt es, dem wĂŒrde ich jetzt auch ein langsames Heranarbeiten
an das Ziel dann erst mal raten. Man kann es nicht ĂŒbertreiben.

Julia:

Die andere Frage ist auch, ich meine du hast das vorhin schon angesprochen ein
bissel, NĂ€hrstoffe, also du brauchst Cofaktoren, damit die Atmungskette, damit
das ĂŒberhaupt funktioniert und jetzt ist natĂŒrlich die eine Möglichkeit, dass
man eben die ErnÀhrung jetzt nicht nur als Energielieferant sieht, sondern ja
eigentlich auch als Baustofflieferant fĂŒr die Mitochondrien und fĂŒr den Körper,
sind aber in der Richtung optimiert.

Jens:

Absolut, ja.

Julia:

Da kann man sicherlich viel machen. Aber es ist ja dann doch oft so, wenn man
schon in so einer Situation drin ist, dass es dann glaube ich auch oft schwer
ist, dass nur ĂŒber die ErnĂ€hrung zu machen bzw. sind jetzt auch nicht mehr so
viele Vitamine und all diese Sachen in den Lebensmitteln selbst drin. Das heißt,
wo wĂŒrdest du sagen was sind so die wichtigsten Vitamine oder andere Faktoren,
auf die du achten wĂŒrdest oder die fĂŒr dich zentral sind?

##Wichtige Cofaktoren fĂŒr gesunde Mitochondrien

Jens:

Also wenn ich jetzt eine erworbene Mitochondriopathie habe, ich kann das also
klar schon sehen, dass es nicht eine genetische Ursache hat, sondern es geht
jetzt halt wieder um die erworbene und ich sehe, dass es auch jetzt hier eine
Erschöpfungsproblematik gibt, die verschiedene Organe betreffen kann, dann wĂŒrde
ich jetzt tatsÀchlich auch mit einer Supplementierung rangehen. Eben haben wir
das Coenzym Q10 ja schon mal kurz erwÀhnt. Es gibt eine Reihe von B-Vitaminen
die eine wichtige Rolle spielen. Du kannst auch mit Glutathion kannst du die
Mitochondrien ein bisschen pushen, aber du musst immer wieder vorsichtig sein
mit dem Einwerfen von Supplements. Also es gibt bei den Supplementen immer das
Problem, dass du erst mal gucken kannst, warum hast du das Defizit, ja. Also
viele Personen die eine Mitochondriopathie haben, haben aber auch ein
Darmproblem. Chronische Erkrankungen haben sehr oft ein Darmproblem, und wenn du
eine Darmschleimhaut hast, die nicht optimal ist, dann wird auch die Resorption
der Supplements (NEM – NahrungsergĂ€nzungsmittel) und auch der
ErnÀhrungsbestandteile eingeschrÀnkt sein. Da kannst du oben reinwerfen wie du
willst, es rutscht durch und da haben wir vor kurzem Mal drĂŒber gejuxt, es ist
ein teurer Stuhl den du dann hast. Das möchten wir natĂŒrlich vermeiden. Das
heißt also, im Endeffekt in eine gute Diagnose gehört nicht nur die Untersuchung
rein was fehlt, sondern auch den Grund herauszufinden, warum etwas fehlt.

Julia:

Ja.

Jens:

Und wenn ich eine DarmentzĂŒndung habe, muss ich mich auch um eine DarmentzĂŒndung
kĂŒmmern. Wenn ich irgendein Resorptionsproblem habe, dass kann auch sein, dass
ich im Aufschließen meiner ErnĂ€hrung ein Problem habe. Das heißt also, du kannst
ein Problem mit der Galle haben, dann klappen die Lipasen nicht so. Du kannst
die GallensÀure nicht ordentlich produzieren. Du kannst ein Leberproblem haben,
das zu einem Gallenproblem fĂŒhrt. Du kannst ein Pankreasproblem haben, wo dir
dann einige Enzyme fehlen. Du kannst ein MagensÀureproblem haben, wo du nicht
genĂŒgend SalzsĂ€ure produzierst, die hilft dein Eiweiß aufzuschließen. Wenn du
jetzt dann das ersetzen möchtest durch Proteindrinks, dann ist das nicht
zielfĂŒhrend. Ich meine dann soll man sich erst mal darum bemĂŒhen, zu gucken
warum gibt es ein MagensÀureproblem. Und wenn du dann Pantoprazol-Patienten vor
dir sitzen hast, die eben noch mal diese ganzen Puffer bekommen, die verhindern,
dass du MagensÀure produzierst, dann haben die sehr oft so einen Rattenschwanz
an Zusatzproblemen. Die haben dann eine Blinddarmfehlbesiedlung. Dann kommen
dann Resorptionsprobleme mit und im Endeffekt ist das Defizit dann nicht durch
NahrungsergĂ€nzungsmittel zu schließen, ja.

Julia:

Ja.

Jens:

WorĂŒber du dir auch Gedanken machen musst ist, es gibt eine Menge Chemikalien,
die werden vor Ort in der Zelle auch produziert und wenn die Zelle es vor Ort
erst produziert, ist das nicht das Gleiche wie wenn du jetzt eine Tablette oder
ein Pulver nimmst. Das muss jetzt nicht in der gleichen Menge wie du es oben
reinfĂŒtterst dann auch in der Zelle landen. Und es wird natĂŒrlich dann auch im
Körper stark verdĂŒnnt. Du hast einen Körper, der hat 60 – 70 kg, oft auch mehr,
und dann verteilst du jetzt so ein Löffelchen von irgendetwas, das landet nicht
unbedingt im Herzmuskel, ja. Und jetzt z. B. das Glutathion ist auch so eine
Substanz. DarĂŒber kann man jetzt lange spekulieren. Es gibt einige Firmen, die
aus diesem Grund z. B. auch jetzt Varianten von dem Glutathion hergestellt
haben, die eine höhere BioverfĂŒgbarkeit, bessere ResorptionsfĂ€higkeit besitzen.
Ich wĂŒrde also jetzt z. B. auch eher die Einzelbausteine vom Glutathion, du
kannst also Glutamin und Cystein, also diese AminosĂ€uren die wĂŒrde ich gezielt
einnehmen, damit der Körper vor Ort das baut, was er benötigt. Es gibt da
unterschiedliche AnsÀtze, aber einfach nur das, was dem Mitochondrium fehlt oben
reinstopfen muss nicht der richtige Weg sein. Also sehr oft muss man sich
wirklich angucken Ursache und Wirkung, ja. Wo liegt das echte Problem.

Julia:

Ja, wie man sieht, es ist wieder mal nicht so einfach wie man sich das so
vorstellt. Und es ist klar, es sind immer viele Faktoren. Man kann einfach nicht
nur an einem, ja isoliert die Sache betrachten und denken, so da gebe ich jetzt
einfach mal ein bisschen Glutathion oder eben bissel Q10 und dann ist alles gut,
sondern wie du eben gesagt hast, es gibt so viele Umweltfaktoren. Du hast das
eben nur ganz kurz angesprochen, einfach so etwas wie Licht natĂŒrlich, aber auch
Bewegung, der Darm usw. und sofort. Das sind einfach eben, natĂŒrlich muss man
auf all diesen Ebenen ansetzen, ja.

##Behandlungsmethoden mit Rotlicht

Jens:

Ganz genau. Ein interessanter Punkt: Du hast gerade das Wort Licht noch mal
erwÀhnt. Etwas was man in der letzten Zeit auch hÀufiger sieht, sind jetzt
Behandlungsmethoden mit Rotlicht, ja. Die Mitochondrien haben in der
Atmungskette MolekĂŒle drin, die eine gewisse Resonanz auf Lichtenergie haben.
Das heißt also, jeder Körper hat irgendwo eine gewisse Frequenz mit der er eine
Resonanz erzeugt. Und bei den Zytochromen, das sind also spezielle Teile
innerhalb der Atmungskette, also die Atmungskette ist sehr komplex. Das sind
glaube ich 83 verschiedene Proteine zusammengebaut in relativ komplexe
Strukturen. Und einige davon, die sind nun mal interaktiv mit Rotlicht. Das
heißt, wenn ich Rotlicht in den Körper hinein strahle, und das ist jetzt eher in
dem Bereich jetzt auch noch infrarot, das Infrarot-A-Licht, das dringt schon ein
bisschen tiefer ins Gewebe ein. Damit kriege ich eine Resonanz von den
Zytochromen und ich kann damit tatsÀchlich die Mitochondrien anregen und die
fangen auch an, sich damit zu vermehren. Also Rotlichtbehandlung ist etwas wo du
auch einen Heilungsprozess mit anregen kannst. Das ist eine interessante Sache.
Es gibt Methoden wo du tatsĂ€chlich auch SchilddrĂŒsen wieder aktivieren kannst,
indem du eine SchilddrĂŒse – die sollte jetzt nicht Tumor-gefĂ€hrdet sein, auch da
muss man wieder vorsichtig sein, also das Anregen von Gewebe ist immer eine
zweischneidige Sache. Aber sagen wir mal eine SchilddrĂŒse, die ein bisschen lahm
ist, die ein bisschen wenig produziert und die relativ klein ist, kann man
tatsÀchlich mit Rotlicht behandeln, und die wird damit auch wieder ein bisschen
nachwachsen. Also dazu gibt es interessante Studien. Und genauso gibt es also
auch viele mittlerweile Laserbehandlungen, wo man mit Rotlicht selektiv eben die
Mitochondrien anregen kann. Das ist ein spannendes Feld noch mal, ja.

Julia:

Ja, wirklich sehr spannend. Ja, ich meine wir kommen jetzt so langsam zum Ende.
Das ist so spannend und immer wieder schade, wie schnell die Zeit vergeht. Wenn
du sagen wir mal 3 Dinge raussuchen mĂŒsstest, wo du sagen wĂŒrdest, die 3 Dinge
sind wichtig oder sollte man machen, um seine Mitochondrien gesund zu halten,
was wĂŒrdest du sagen, was wĂ€ren diese 3 Dinge?

##Die wichtigsten 3 Dinge zur Gesunderhaltung der Mitochondrien

Jens:

Also ich wĂŒrde mal sagen, das Leben im Einklang mit den Jahreszeiten, das halte
ich fĂŒr sehr wichtig. Und das sind die Mitochondrien mit Sicherheit zentral,
aber nicht das einzige. Und wenn ich sage mit den Jahreszeiten, dann meine ich
die jahreszeitliche ErnÀhrung und die jahreszeitliche Lichthygiene und die
jahreszeitliche Temperaturumgebung. Also im Winter ist unser Schlafzimmer nicht
geheizt. Das heißt nicht, dass es friert. Aber es ist auch deutlich kĂ€lter als
sonst. Und das halte ich zumindest fĂŒr extrem wichtig, dass du einfach mit den
Jahreszeiten lebst. Wo du lebst, das solltest du dich an deiner Umgebung auch
orientieren. Das heißt also, saisonal, regional, im Einklang mit der Natur. Ich
bin der Meinung, dass du sehr stark auf deine schnellen Kohlenhydrate achten
solltest, also möglichst wenig Zucker, möglichst wenig von diesen Nudeln,
Kartoffeln, Reis, Brot usw. essen. Das heißt nicht nein, ich sage nur weniger.
Und auch da wieder regional, saisonal - darauf achten. Und dann denke ich, dass
ein fĂŒr deinen Körper geeignetes Bewegungsprogramm notwendig ist. Ältere
Personen verlieren irgendwann auch Mitochondrien. Du verkĂŒrzt die Telomere, das
sind so die Kappen auf deinen Chromosomen. Das heißt, du hast eine Zellalterung.
Das ist enorm wie du aber deinen Körper aufbauen kannst durch tatsÀchlich jetzt
wieder körperliche Bewegung. Und was ich da immer wieder gerne empfehle sind
diese HIT-Programme, also so High Intensity Training, also mit den Muskeln an
die Belastungsgrenze gehen. Die ist individuell, die altersbedingt natĂŒrlich
individuell, und eine Ă€ltere Person die einen LiegestĂŒtz schrĂ€g an der Wand
stehend macht ist immer noch deutlich besser als kein LiegestĂŒtz, ja. Also es
gibt den berĂŒhmten FrauenliegestĂŒtz. Wenn du den anders nicht hinkriegst, dann
so einen LiegestĂŒtz. Aber wie gesagt, 10 LiegestĂŒtze versuchen, möglicherweise
tÀglich, ja. Und das sind also diese, den Körper an die Belastungsgrenze
bringen. Das erhöht auch wieder deine Mitochondrienzahl, hÀlt die Mitochondrien
am Leben und selektioniert die Guten aus. Also die Kombination mit der richtigen
jahreszeitlichen ErnÀhrung im richtigen Umfeld mit dem richtigen EnergietrÀger,
also nicht zu viel Zucker, mit der Bewegung – ich glaube das ist ein ganz
wichtiger Punkt.

Julia:

Super! Ja, wo finden dich jetzt die Zuhörer und Zuschauer im Internet, oder wo
bist du zu Hause? Wo kann man auch mehr ĂŒber dich lesen und bissel sehen was du
so anbietest?

##Kontaktmöglichkeiten zu Jens

Jens:

Unsere Praxis findet man unter www.hygeanum.de. Wir
liegen in Deutschland zwischen Karlsruhe und Heidelberg an der A5 an der
Autobahn recht gut zu erreichen.

Julia:

Ja. Lieber Jens, herzlichen Dank fĂŒr deine Zeit!

Jens:

Danke fĂŒr dein Interesse!

Julia:

Es hat mich sehr gefreut, vielen Dank!

Jens:

Es hat mir auch Spaß gemacht und es war Klasse, dass wir endlich mal die Zeit
gefunden haben, nicht?!

Julia:

Ja, finde ich auch.

Jens:

Ok, tschĂŒĂŸ!

Julia:

TschĂŒĂŸ!

BĂŒcher

###Mitochondrientherapie - die Alternative: Schulmedizin? Heilung ausgeschlossen! von Dr. sc. med. Bodo Kuklinski, Dr. Anja Schemionek

Mitochondrien

Webseiten

Naturheilpraxis Hygeanum
Dr. rer. nat. Adriana Radler-Pohl, Heilpraktikerin und Dr. rer. nat. Jens Pohl, Heilpraktiker

Blog - My Body Science

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Mon, 23 Oct 2017 04:56:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/124-c495708c In Folge #124

Mein heutiger Gast ist Dr. Jens Pohl. Er ist Diplombiologe, hat am Deutschen Krebsforschungszentrum in Heidelberg promoviert und danach mehrere Jahre in den USA und dann auch in Deutschland geforscht.

Dr. Jens Pohl hat in den letzten 20 Jahren als GeschĂ€ftsfĂŒhrer verschiedene Biotechnik-Firmen in Heidelberg geleitet und besitzt ein breites Wissen im Bereich Pharmazie und klinischer Forschung. Er hat zahlreiche Fachartikel veröffentlicht und beschĂ€ftigt sich besonders mit dem Einfluss der Darmbakterien auf die Gesundheit des Immunsystems und mit mitochondrialer Gesundheit. Seit arbeitet Herr Dr. Pohl als Heilpraktiker und fĂŒhrt zusammen mit seiner Frau eine Praxis in der NĂ€he von Heidelberg.

Wir sprechen ĂŒber die Mitochondrien, die Kraftwerke der Zelle. Warum die Erhaltung Ihrer FunktionsfĂ€higkeit ganz zentral ist, wenn es um die Erhaltung der Gesundheit geht. Warum diese kleinen Zellbestandteile so empfindlich sind, Welche Umweltfaktoren schĂ€digend auf Mitochondrien wirken und was du tun kannst um deine Mitos gesund zu erhalten.

"Wir sind ĂŒberzeugt davon, dass fĂŒr das Wohlergehen des ganzen Menschen, die Gesundheit seiner Zellen ausschlaggebend ist. Demzufolge war es ein logischer Schritt, Patienten dabei zu helfen, ihre Gesundheit zu erhalten – also in der PrĂ€vention, bevor sich Krankheitssymptome zeigen, und bei der Wiedererlangung der Gesundheit zu helfen. Die Aufgabe besteht darin, durch geeignete Diagnostik die Ursachen von Dysbalancen zu finden, und den Körper bei der Regeneration optimal zu unterstĂŒtzen."

Bitte beachten Sie auch immer den aktuellen
"Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf https://paleolowcarb.de/haftungsausschluss/

#geNUSS[explosion] von [nĂŠhr:sinn] - das low carb knusper nuss mĂŒsli

MĂŒsli in SchĂŒssel

[nĂŠhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges low-carb* MĂŒsli und besteht zu 100% aus natĂŒrlichen Zutaten. Es ist gut als FrĂŒhstĂŒck und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g.
Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

Mehr darĂŒber erfĂ€hrst du auf lowcarbmĂŒsli.at oder auf Amazon.de.

Das Video der aktuellen Folge direkt auf Youtube öffnen

Und nicht vergessen: Wenn du uns auf Youtube siehst, und wenn du es noch nicht getan hast, dann abonniere unseren Kanal „Evolution Radio Show“

Wenn du das Podcast hörst, dann findest du die Links fĂŒr Apple iTunes und Android hier auf unserer Homepage

Transkript

Julia:

Ja, lieber Jens, Herzlich Willkommen zur Evolution Radio Show!

Jens:

Hallo Julia!

Julia:

Ich freue mich, dass du heute zu Gast bist, und bevor wir jetzt so richtig
losstarten mit unserem Thema, nÀmlich den Mitochondrien und wie man sie gesund
erhÀlt oder welche Umweltfaktoren ein Problem darstellen, vielleicht kannst du
dich ganz kurz bissel vorstellen, weil es kennen dich vielleicht nicht alle von
den Zuhörern und Zuschauern. Was ist deine Ausbildung und was hat dich dazu
gebracht, dich genau mit dem Thema zu beschÀftigen?

##Über Dr. Jens Pohl

Jens:

Also ich bin von Hause aus Biologe, Molekularbiologe und habe das vor vielen
Jahren mal studiert, habe dann eine Doktorarbeit im Bereich der Tumorimmunologie
gemacht, bin dann fĂŒr ein paar Jahre zur Forschung in die USA gegangen, habe
dort an Steroidrezeptoren, hauptsÀchlich auch Vitamin-A-Rezeptoren gearbeitet,
dann noch ein bisschen in Deutschland dann nachher wieder weitergeforscht und
bin dann in die Biotech-Industrie gegangen. Dort habe ich dann viele Jahre als
GeschĂ€ftsfĂŒhrer so kleine Biotech-Unternehmen geleitet und habe mich jetzt vor
ein paar Jahren mit meiner Frau zusammen selbstÀndig gemacht, und wir haben
jetzt eine Naturheilpraxis, also so ein kleines bisschen ein Paradigmenwechsel,
praktisch von der Pharmaindustrie rĂŒber in die Naturheilkunde. Das klingt auf
den ersten Blick vielleicht ein bisschen widersprĂŒchlich, auf der anderen Seite
ist es aber sehr gut ergĂ€nzend wĂŒrde ich mal so sagen, ja. Das heißt also, sie
verteufelt die Pharmaindustrie definitiv nicht. Ich weiß, dass viele Produkte
die dort hergestellt werden und dann auch am Patienten angewandt werden,
durchaus ihren Stellenwert haben und ihre Berechtigung, sehe aber parallel auch
in unserer jetzt Praxis speziell, dass viele Patienten damit eben nicht
gesunden. Das heißt also, die haben meistens schon eine gewisse Odyssey an
FachÀrzten hinter sich und wenn sie dann beim Heilpraktiker aufschlagen, haben
die meistens dann doch irgendwo noch ein Defizit und da gibt’s dann doch noch
eine Welt nebendran, mit der man dann diesen Patienten helfen kann.

Julia:

Ja. Es hat sicherlich beides seine Daseinsberechtigung und man darf natĂŒrlich
das auch nicht verteufeln


Jens:

Genau.

Julia:


weil auch Antibiotika haben ihren Sinn in manchen Bereichen, dass man
vielleicht so bei einer schweren LungenentzĂŒndung da nicht dran stirbt.

Jens:

Ja, es ist gerade das Antibiotikum ist jetzt so ein schönes Stichwort. Wir reden
heute ja auch ĂŒber die Mitochondrien, und wir werden jetzt gleich auch
vielleicht ein bisschen beleuchten den Zusammenhang eben von Mitochondrien und
das Erbe, wo diese Mitochondrien herkommen macht gerade diese kleine Organelle
auch extrem empfindlich auf Antibiotika. Die werden dann so quasi durch
QuerschlÀger mit verletzt. Das Problem, das wir dann haben ist, wenn die dann
ihren Geist aufgeben, dann leidet dann halt auch wieder der Körper und da sieht
man ein schönes Beispiel, dass ein Medikament, das auf der einen Seite wirklich
wichtig ist und hat auch mit Sicherheit schon viele Menschenleben gerettet, auf
der anderen Seite aber auch langfristige Probleme verursachen kann, wenn man es
eben zu lange oder falsch dosiert.

##Funktion und Bedeutung der Mitochondrien

Julia:

Du hast jetzt gerade schon diese schöne Einleitung zu den Mitochondrien gemacht
und es ist ein langes kompliziertes Wort. Manche sind vielleicht schon drĂŒber
gestolpert, aber vielleicht erzÀhlst du mal ganz kurz, was sind Mitochondrien
eigentlich? Wie kommen die in unseren Körper? Was machen die dort ĂŒberhaupt? Und
warum sind die so zentral?

Jens:

Also fĂŒr mich ist das schon fast wie so ein MĂ€rchen, ein BiologiemĂ€rchen kann
man fast sagen. Es war einmal
, damit mĂŒsste man eigentlich anfangen, ja. Das
Leben auf unserer Erde ist ja vor 4 Milliarden Jahren entstanden, und ganz am
Anfang gab es eigentlich nur Einzeller. Es ist halt in der Biologie oft so, dass
in so einer Nahrungskette es AbkĂŒrzungen gibt und dass dann irgendwo immer
wieder versuchen verschiedene Lebewesen auf andere zurĂŒckzugreifen, ohne dass
sie sich Arbeit machen mĂŒssen. Das ist jetzt so, dass wir dann halt RĂ€uber
haben, Parasiten haben und ein Parasit ist normalerweise eben ein anderes
Lebewesen, das von einem Lebewesen durch schÀdliche Aktionen die Lebensenergie
abzapft, ja. HÀufig wird dabei auch dann der Wirt getötet und in der Urzeit war
es dann halt irgendwann einmal so, dass sich quasi eine Verbindung ergeben hat.
Es gibt kleine Bakterien, die in große Zellen hineinkriechen können, und das
gibt es auch heute noch, also z. B. Borrelien, die kennst du ja, die im Prinzip
durch Zecken verbreitet werden. Das sind Zellen, bakterielle Zellen, die in
unsere SÀugerzellen hineinkriechen können, und so etwas gab es auch damals
schon, also vor knapp 3,5 Milliarden Jahren sind irgendwelche Bruttobakterien in
Bruttozellen hineingekrochen und eigentlich im Endeffekt nur um an deren
NĂ€hrstoffe heranzukommen. Es hat sich dann aber irgendwann so im Laufe der
Evolution herausgestellt, dass das fĂŒr beide ein Vorteil sein kann, weil nĂ€mlich
damals auf der Erde Bedingungen geherrscht haben, die natĂŒrlich anders sind als
heute, um zu sagen es gibt Gebiete in denen herrscht Sauerstoff und es gibt
Gebiete in denen herrscht kein Sauerstoff. Und wenn du jetzt einen Organismus
hast, der in beiden Lebensbedingungen ĂŒberleben kann, ist das halt fĂŒr so einen
Organismus ein Vorteil. Und im Endeffekt war das so quasi die Keimzelle, der
Sinn fĂŒr beide. Das heißt also der Wirt konnte in der einen Umgebung leben und
das Bakterium in der anderen. Die haben dann quasi ihre FĂ€higkeiten
zusammengeworfen und konnten dann auf der jungen Erde halt gemeinschaftlich
einen Vorteil haben und haben dann LebensrÀume erschlossen. Nur durch diesen
Vorgang ist es schließlich und endlich dann auch möglich geworden, dass wir
Mehrzeller bekommen. Das heißt also, im Endeffekt hat mal irgendwann ein
Bakterium einen großen Wirt ĂŒberfallen und wurde dann im Laufe der Zeit zu so
einem Symbionten. Ein Symbiont ist jetzt also ein Lebewesen, das nicht mehr
parasitÀr ist. Das nutzt nicht nur einseitig, sondern bei der Symbiose haben
beide Partner etwas voneinander. Und es ist jetzt aber so, wir wissen heute
noch, wenn wir uns Mitochondrien anschauen, da kann man ganz klarsehen, dass sie
dieses bakterielle Erbe immer noch mit sich tragen. Im Laufe der Jahrmilliarden
im Endeffekt hatten – also ein normales Bakterium hat ganz viele Gene. Sagen wir
mal zwischen 1500 bis 2000 Gene, und das hatte auch damals dieses Pro-Bakterium,
aus dem dann die Mitochondrien wurden. Die Mitochondrien haben im Zuge der
Arbeitsteilung innerhalb dieser Zelle dann sich entschlossen, einen Großteil
ihrer Gene in den Zellkern abzugeben. Das heißt also, die menschliche DNA, die
wir in unserem Erbgut haben, besteht tatsÀchlich zu einem nicht unerheblichen
Anteil aus bakteriellen Genen und ein paar wichtige Gene haben jetzt die
Mitochondrien zurĂŒckbehalten. DarĂŒber gibt es jetzt viele Spekulationen, welche
sie aus welchem Grund eben zurĂŒckbehalten haben. Aber Fakt ist, sie haben immer
noch eben dieses mikrobielle Erbe und aus dem Grund sind sie halt auch sehr
sensibel auf viele Chemikalien, die eben Bakterien abtöten können, wie jetzt
eben auch die Antibiotika.

##Warum Mitochondrien fĂŒr den Menschen so wichtig sind

Julia:

Hm, wirklich spannend, ja. Und in unserer Zelle, warum sind jetzt die
Mitochondrien so wichtig, also fĂŒr uns als Menschen?

Jens:

Also im Zuge dieser Arbeitsteilung zwischen dem kleinen Organell, also ein
Organell ist ein Organismus, der innerhalb einer großen Zelle jetzt halt relativ
selbstÀndig noch agieren kann, und diese Mitochondrien haben z. B. immer noch
die FĂ€higkeit, sich allein auch zu verdoppeln, zu vermehren. Also wie ein
Bakterium haben die tatsÀchlich noch sehr viele FÀhigkeiten, und sie haben quasi
die Energieversorgung der Zelle an sich gerissen oder vielleicht behalten. So
kann man es vielleicht eher sagen. Die sind also insgesamt fĂŒr die
Energieversorgung unserer Zellen verantwortlich. Wir benötigen tagtÀglich sehr
viel Energie, um uns zu bewegen und um unseren Körper mit Temperatur zu
versorgen quasi. Ja wir sind ja mit 37 °C Körpertemperatur wÀrmer normalerweise
als unsere Umgebung, wenn wir jetzt nicht in der WĂŒste leben. Das heißt also,
unser Körper strahlt permanent Energie ab, wird permanent auf 37 °C gehalten,
und diese WÀrmeenergie plus die Energie, die wir benötigen, um uns zu bewegen,
die wird eben in diesen Mitochondrien hergestellt. Keine Mitochondrien - keine
Energie – wir sind tot. Das ist also ganz schnell erklĂ€rt.

Julia:

Ok, also Mitochondrien sind mal zentral dafĂŒr, dass ĂŒberhaupt ausreichend
Energie gemacht werden kann.

Jens:

Genau.

Julia:

Die können sich teilen. Die können sich vermehren, ja. Und sie haben einen
bakteriellen Ursprung kann man sagen.

Jens:

Ganz genau!

Julia:

Ihre Wurzeln waren mal Bakterien, die sozusagen eingewandert sind in diese
anderen Zellen. Wir wissen ja, dass – oder es kommt jetzt immer mehr, dass uns
klar wird, dass wahrscheinlich fast alle chronischen Erkrankungen auch irgendwo
einen Ursprung, oder zumindest einen Zusammenhang auch mit geschÀdigten
Mitochondrien haben, oder dass die einfach nicht mehr so richtig funktionieren.
Jetzt ist die Frage einmal, welche Faktoren schÀdigen Mitochondrien? Man denkt
ja, die sind ja super verpackt da, geschĂŒtzt in den Zellen, und ich denke auch,
die waren jetzt da seit vielen Millionen Jahren und erst jetzt haben wir all
diese Probleme, auch all diese chronischen Erkrankungen. Also, welche
VerÀnderungen, welche Sachen in unserer Umwelt machen jetzt diese Probleme?

##Problem verursachende Umweltfaktoren fĂŒr Mitochondrien

Jens:

Also, da muss man jetzt doch wieder ein kleines bisschen in die Biologie
zurĂŒckschauen und auch ein bisschen auf die Gene schauen, die in den
Mitochondrien noch verblieben sind. Also in Mitochondrien befinden sich
Genabschnitte fĂŒr 37 verschiedene Dinge. Dinge sage ich deswegen, weil die sehr
heterogen sind. Es gibt RNA die da drauf codiert wird. Das ist eine andere Art
von Erbgut, die benötigt wird, um aus dem Erbgut Protein herzustellen. Und dann
werden tatsĂ€chlich noch 13 Gene innerhalb der Mitochondrien codiert, heißt also,
das ist also wie ein Bauplan. Das heißt also in unseren Chromosomen liegt
Erbinformation. Das ist wie die Blaupause. Das ist ein Bauplan, mit dem quasi
alles innerhalb der Zelle gebaut wird. Im menschlichen Erbgut gibt es so
20-/25000 – das ist nur eine SchĂ€tzung – Gene, und 25000 und noch deutlich mehr,
weil es ja noch Kombinationen gibt, Proteine die damit hergestellt werden
können. Und 13 davon haben sich quasi die Mitochondrien zurĂŒckbehalten, 13
Proteine. Und die liegen alle in komplexen, das nennt man die Atmungskette. Die
Atmungskette ist eigentlich so das Kernelement der Energieversorgung die wir
haben. Atmungskette hat was mit Sauerstoff zu tun, im Großen und Ganzen mit
Sauerstoff und Wasserstoff. Alles was wir an Sauerstoff einatmen landet mehr
oder minder im Endeffekt nachher in den Mitochondrien und wird zur
Energieherstellung verwendet. Im Endeffekt aus Wasser, Wasser wir gespalten in
Sauerstoff und Wasserstoff und im Endeffekt die beiden können dann quasi wieder
zusammenfinden. Im Chemieunterricht hat man frĂŒher mal was von der
Knallgasreaktion gehört. Da macht’s, wenn ich Sauerstoff und Wasserstoff
zusammenbringe irgendwann einmal einen dicken Knall. Das passiert in unseren
Zellen sehr dosiert und gedrosselt. Also so, die Energie ist vorhanden, wir
spalten das und dann fĂŒhrt man das wieder zusammen und diese Energie, die da
frei wird, die kann genutzt werden, entweder zur Bildung von kleinen
TrĂ€germolekĂŒlen - wie Batterien kann man sich das vorstellen- das ATP ist
wichtig und dann halt noch in WĂ€rme. Und das wird halt fein dosiert, wo halt was
notwendig ist. Das Kuriose ist jetzt, dass die Atmungskette elementar wichtig
fĂŒr uns ist. Also wenn wir keine Energie herstellen können, sind wir relativ
schnell tot. Und jetzt fragt man sich, warum ausgerechnet so wichtige zentrale
Proteine wie die Atmungskette in den Mitochondrien drin sind. Das ist jetzt
tatsÀchlich so, dass Gene die in unserem Zellkern drin liegen, in den richtigen
schönen großen Chromosomen, die sind dort relativ gut geschĂŒtzt. Das heißt, sie
sind natĂŒrlich erstmal, weil sie im Zellkern sind, schon ein bisschen weiter von
der OberflÀche der Zelle weg. Darum ist noch ein Zytoplasma, ist auch noch ein
bisschen ein Schutz. Dann kommt noch mal die HĂŒlle vom Zellkern und innen drin
wird diese DNA, das ist also das MolekĂŒl in dem unsere Erbinformation codiert
wird, ganz eng noch mal um Proteine drum herumgewickelt und ist dann noch mal
geschĂŒtzt. Und im Zellkern gibt es noch jede Menge Proteine, die sogar
DNA-Defekte wieder reparieren können. Auch die gibt es eigentlich in den
Mitochondrien nicht. Das heißt also, aus irgendeinem Grund – das klingt jetzt
absurd, aber aus irgendeinen Grund muss es einen Sinn machen, dass ausgerechnet
wichtige Gene in der Atmungskette in den Chromosomen drinbleiben, wo sie
eigentlich recht ungeschĂŒtzt sind, wo sie wesentlich schneller mit Chemikalien
und Strahlung zerstört werden können und wo sie eigentlich relativ schnell
Defekte erleiden können. Das ist auf den ersten Blick ein Paradoxon, ja. Jetzt
gibt es aber viele Modelle und ErklĂ€rungsmöglichkeiten dafĂŒr, und ich sag mal
jeder findet ein Modell, das ihm selber am besten passt. Es gibt in den USA
einen Wissenschaftler. Der heißt Doug Wallis. Da wĂŒrde ich sagen, das ist Moment
vielleicht der Mitochondrien-Experte schlecht hin, der auch sehr viele
evolutionsbiologische Aspekte in seine Forschung hineingebracht hat. Eine seiner
Theorien, die ich sehr gut nachvollziehen kann, ist, dass die Mitochondrien
quasi so eine Art Sensor darstellen. Das heißt, sie sind tatsĂ€chlich exponiert,
um eben durch UmwelteinflĂŒsse – ich will jetzt mal nicht den Begriff SchĂ€digung
verwenden, aber sie verĂ€ndern sich durch UmwelteinflĂŒsse und das erhöht den
Selektionsdruck. Selektion ist fĂŒr das Individuum oft nicht gut, fĂŒr eine
Population, fĂŒr eine Menge von Individuen kann es ein Vorteil sein, dass quasi
die Individuen, die durch so eine Mutation die da stattfinden kann einen Vorteil
haben, setzen sich durch. Und so ist das halt bei den Mitochondrien auch. Sie
sind ein Sensor. Sie fĂŒhlen in der Umwelt was passiert. Es passieren
VerÀnderungen im mitochondrialen Erbgut, und diese VerÀnderungen können
vorteilhaft oder negativ sein. Und sind sie vorteilhaft, können sie sich relativ
schnell auch durchsetzen. Das heißt also, die Mitochondrien haben eine gewisse
Anpassungsmöglichkeit auf die Umwelt. Und das ist der Grund, warum sie auf der
einen Seite jetzt schnell geschĂ€digt werden können. Aber eine SchĂ€digung fĂŒr
eine Population kann ein Vorteil sein. Das klingt absurd. Also wenn man selber
betroffen ist, wird man ausgemerzt. Das ist nicht schön. Aber wenn man eine
Mutation in einem Individuum hat, die vorteilhaft ist, kann sich die in einer
Population durchsetzen, und die kann einer Population jetzt wieder helfen. Das
heißt also, Chemikalien in der Umwelt, ich sag jetzt mal es sind nicht nur die
Chemikalien, sondern es sind die Temperaturbedingungen, es ist wie gesagt viel
Sauerstoff, wenig Sauerstoff. Die Menschheit hat sich ja irgendwann mal auf der
Erde verbreitet und hat Gegenden bevölkert, in denen sie vorher nicht war, und
im Zuge dieser Adaption auf gewisse Umweltbedingungen haben sich auch die
Mitochondrien verÀndert. Und die Individuen, die dann eben Mitochondrien hatten,
die fĂŒr die Gegend einen Vorteil brachten, die haben sich dann durchsetzen
können, so ein Evolutionsvorteil, den du dadurch hast. Aber Individuen die
natĂŒrlich betroffen werden durch eine SchĂ€digung, die haben auch dann Nachteile.
Das ist also im Prinzip jetzt ein zweischneidiges Schwert, was da im Prinzip
existiert.

##Unterschied zwischen problematischen EinflĂŒssen mit Anstieg chronischer Erkrankungen gegenĂŒber normalen Stressoren

Julia:

Nur in Bezug z. B. auch auf chronische Erkrankungen gesehen, könnte man ja
sagen, ist ja alles super, weil das ist ja Selektion und wir mĂŒssen uns halt
anpassen. Aber wie siehst du das, oder wie erklÀrst du das, den Unterschied
zwischen diesen modernen Problemstoffen oder ProblemeinflĂŒssen - ich möchte es
jetzt eher breiter fassen – die einfach diesen wirklich exorbitanten und sehr
auffallenden Anstieg an diversen chronischen Erkrankungen zeigt und die heißen
ja auch nicht nur umsonst Zivilisationskrankheiten, gegenĂŒber jetzt diesen wĂŒrde
ich jetzt fast sagen normal auftretenden VerÀnderungen, die sicherlich auch
einen Stressor darstellen können und teilweise zur Vernichtung ganzer
Populationen oder Spezies beitragen kann. Aber, da ist ja schon ein Unterschied
zwischen diesen beiden Stressoren.

Jens:

Absolut! Also wenn du dir chronische Krankheiten anschaust die wir heute haben
und es gibt also auch aus der Arbeitsgruppe von Wallis viele Publikationen die
sagen, eigentlich sind alle chronischen Erkrankungen irgendwo mit den
Mitochondrien zusammenhÀngend. Ob das jetzt Diabetes ist, ob das die ganzen
Kreislauferkrankungen, Herzerkrankungen sind. Es geht in die Richtung auch der
Autoimmunerkrankungen usw. Also alles was chronisch ist, ist irgendwo mit den
Mitochondrien zusammenhĂ€ngend. Jetzt muss man sich natĂŒrlich vorstellen, dass
wir eine schnellere Adaption unserer Umwelt haben als eine Adaption unserer
Körper. Wenn wir uns mal anschauen wie ein KleinwarenhÀndler sein Sortiment noch
vor 200 Jahren vielleicht bestĂŒckt hat im Vergleich zum Supermarkt heute, da ist
fast nichts mehr identisch. Die heutigen Chemikalien, mit denen wir uns
auseinandersetzen mĂŒssen, die sind mit Sicherheit eins, der viele Zucker ist ein
anderes, die kĂŒnstlichen Lebensbedingungen in denen wir uns bewegen ist noch mal
ein Punkt. Ein ganz wesentliches Ereignis kann man immer wieder sehen, wenn eine
ErnÀhrungsart aus einer Gegend auf eine Population aus einer anderen Gegend
trifft, sagen wir es mal so. Also diese Schönheit bringenden amerikanischen
Produkte, die nach und nach die ganze Welt beglĂŒcken. Die Inuit (Eskimos) z.B.
die frĂŒher eine Adaption hatten auf kaltes Wetter und Umgebung mit wenig
GrĂŒnzeug und die einfach einen Stoffwechsel haben der mit viel Fleisch und viel
Fett gut zurechtkommt. Und die kommen dann plötzlich in den „Genuss“ von viel
Zucker. Was das dann macht, das kann man hÀufig sehen. Wenn die Polynesier mit
Cola in Konfrontation, und Cola steht jetzt nur pars pro toto fĂŒr viele
kohlenhydrathaltige Lebensmittel, dann gehen die auch auseinander. Was sich hier
zeigt ist, dass du eigentlich im Laufe der Evolution Populationen hast, die
Mitochondrien entwickelt haben, die sich sehr gut auf die Umgebung eben
adaptiert haben, und wenn sich deren Lebensstil dann signifikant Àndert, du hast
einfach andere EnergietrĂ€ger, du lebst dann anstatt draußen viel mehr drinnen.
Du hast andere Umgebungstemperaturen. Du verÀnderst deine Lichtzyklen, deine
zirkadianen Rhythmen. Du verÀnderst eben durch die Heizung deine
Wintertemperatur im Gegensatz zu eigentlich dem Normalfall, der in Westeuropa
stattfĂ€nde, dass man im Winter einfach eine kĂŒhlere Umgebung hat. Dann entgleist
das Ganze, ja. Und dann kann auch dieser permanent gleich hoch energetische
EnergietrĂ€ger, deine ErnĂ€hrung kann dazu fĂŒhren, dass du dann halt auch schlicht
weg z. B. Übergewicht entwickelst. Das heiß, wir leben einfach gegen unsere
Natur. Das ist sehr oft dann eben das Ergebnis, an dem dann die Mitochondrien
dann auch leiden.

Auswirkungen der grĂ¶ĂŸten negativen Umweltfaktoren auf Mitochondrien

Julia:

Was sind jetzt deiner Meinung nach so die allergrĂ¶ĂŸten Faktoren in unserer
Umwelt, die negativ auf die Mitochondrien wirken und wenn’s geht, vielleicht
auch kurz wieso wirkt sich das so aus, oder wie reagieren halt die Mitochondrien
drauf?

Jens:

Also fangen wir mal einfach mit Chemikalien an die z. B. in Medikamenten sind,
ja. Also eben hatten wir ja schon mal die Antibiotika angesprochen. Das
Ciprofloxacin z. B. das ist ein recht hÀufig eingesetztes Antibiotikum, das bei
Darmerkrankungen eingesetzt wird. Und wenn eben solche Antibiotika im Darm
wirken, dann ist das, wenn du eine infektiöse Darmerkrankung mit bakteriellem
Ursprung hast, durchaus das Mittel zur Wahl, um dann eben diese Schadbakterien
loszuwerden. Leider nietest du damit aber deine guten Bakterien um, und es wird
zum Teil in den Blutkreislauf ĂŒbernommen, dringt auch in eukaryotische, also in
SĂ€ugerzellen, in unsere lebenden Zellen ein und kann dort auch die Mitochondrien
schĂ€digen. Das heißt also hier, die QuerschlĂ€ger, die dann das Hauptziel
durchaus treffen, aber „casualties of war“ wie man so schön sagt. Das sind dann
einfach friendly fire - Kollateralschaden. Also die Amerikaner haben immer so
schöne Begriffe und das heißt also, durch einen Angriff auf die Feinde werden
dann auch deine Freunde mit umgebracht. Das ist leider mit den Mitochondrien
auch der Fall. Das Glyphosat ist auch so ein schönes Beispiel, das wir
heutzutage ja verbreitet immer mehr weltweit in der Agrarindustrie einsetzen.
Das hat auch einen Effekt auf unsere Mitochondrien, auf die Atmungskette. Wir
lagern solche Gifte ein und wir vergiften uns mit Pflanzengiften auch langsam.
Das sind natĂŒrlich Sachen wo wir zunehmend Probleme mitbekommen, ob das jetzt
die Schwermetallbelastungen sind usw. Neurologische Störungen können damit
entstehen. Jede Zelle hat Mitochondrien und gerade die Zellen, die die meisten
Mitochondrien haben, sind auch die die natĂŒrlich die meiste Energie benötigen
und am ehesten dann natĂŒrlich auch betroffen sind. In der Leber haben wir z. B.
pro Zelle wesentlich mehr Mitochondrien und im Herzmuskel viel mehr
Mitochondrien als in anderen Geweben. Und deswegen kannst du dir vorstellen,
dass diese Umweltgifte, ganz explizit natĂŒrlich jetzt auch die Leber betreffen
können und dann auch den Herzmuskel irgendwann schÀdigen. Die Folgeerscheinungen
sind dann sehr oft wieder chronische Erkrankungen, Herz-Kreislaufsystem und ĂŒber
die Leber brauchen wir gar nicht lange diskutieren. Das ist so ein zentrales
Organ fĂŒr uns. Wenn die geschĂ€digt wird, da haben wir viele Probleme.

Julia:

Hm. Jetzt hast du ja gesagt, wir können mal davon ausgehen, dass praktisch jeder
der eine chronische Erkrankung hat sicherlich ein Problem mit den Mitochondrien
hat, oder? Könnte man das so pauschaliert sagen?

Jens:

Ja, pauschaliert.

Chronic Fatigue Syndrome und Burnout

Julia:

Und ich denke auch da fĂ€llt auch rein dieser ganz große Bereich von diesen
vielen Menschen, die so ganz diffuse Symptome haben, die einfach so mĂŒde sind
und so. Weil du auch gesagt hast, ich meine das hat mit Energiegewinnung zu tun
und es macht ja Sinn, wenn die Mitochondrien nicht funktionieren habe ich wenig
Energie. Ich bin nicht leistungsfÀhig.

Jens:

Also z. B. CFS, dieses Chronic Fatigue Syndrome, das geht in den Burnout ĂŒber.
Das ist nicht ganz identisch, aber ich wĂŒrde mal sagen, das ist ein
schleichender Übergang. Du hast eine Erschöpfung. Die Erschöpfung fĂŒhrt
langfristig dann irgendwann zu diesen Burnout-Symptomen und im Endeffekt ist
diese Energielosigkeit ganz eng zusammenhÀngend mit der Energieleistung deiner
Mitochondrien. Es gibt natĂŒrlich gewisse Cofaktoren, von denen man weiß, dass
sie in der Atmungskette eine Rolle spielen und eins der Hilfsmittel ist
natĂŒrlich jetzt hier auch, die Mitochondrien wieder so ein bisschen anzufĂŒttern,
dass sie die Bausteine dann wiederbekommen, die sie benötigen um eben ihren Job
zu machen. Es ist nicht ganz so einfach. Also es gibt mitochondriale
SchĂ€digungen, Mitochondriopathie heißt das Ganze, und da gibt es zwei
verschiedene. Die muss man auch voneinander unterscheiden. Vielleicht auch mal
noch einen kurzen Sprung zurĂŒck zur Herstellung, wo die Mitochondrien mal
herkommen und wie sie sich verbreiten oder vermehren. Die Mitochondrien die wir
in unseren Zellen haben, bekommen wir nur durch unsere MĂŒtter. Das ist eine ganz
wichtige Information. Das heißt also, man kann heutzutage sagen, jeder weiß wo
er seine Mitochondrien herhat. Definitiv nicht vom Vater, also immer nur die
mĂŒtterlichen Linien. Die sind also jetzt was die Mitochondrien betrifft
tatsÀchlich viel wichtiger. Es gibt jetzt vererbbare mitochondriale
Erkrankungen, primÀre und es gibt sekundÀre. So unterscheidet man das
eigentlich. Das sind die primĂ€ren, das heißt aus irgendeinem Grund kann sich so
ein Mitochondrium nachdem es eine Mutation hat die eigentlich schÀdlich ist
trotzdem noch durchsetzen. Das heißt der TrĂ€ger stirbt dadurch nicht, und
deswegen kann sich so eine Mutation verbreiten. Es kann aber sein, dass du dann
nach kurzer Zeit deines Lebens vielleicht nach 4, 5 Jahren blind wirst.

Julia:

Ok.

##SchĂ€digung der Netzhaut – Retinopathie und Mitochondriopathie

Jens:

Solche Erkrankungen gibt es tatsĂ€chlich. Das heißt also auch hier, dort wo wir
dann Defekte haben, das können Herzprobleme sein, also Retinopathien, dass die
Netzhaut im Auge eine SchÀdigung hat, weil auch die sehr stark mit Energie
versorgt werden muss durch den Stoffwechsel. Das heißt, da gibt es dann Defekte
und die zu heilen ist verdammt schwer. Machen wir uns da jetzt nichts vor. In
England gibt’s ja mittlerweile sogar neue Gentherapien, Drei-Eltern-Kinder nennt
man das Ganze. Das heißt, es wird tatsĂ€chlich die Eizelle einer Frau mit dem
Zytoplasma einer anderen Frau miteinander fusioniert. Das heißt man nimmt die
Eizelle einer Mutter und packt die quasi in den Restzellteil aus dem der Kern
entnommen wurde von einer gesunden Frau, weil die Mitochondrien ja im Zytoplasma
schwimmen und nicht im Zellkern. Und das wird dann befruchtet mit dem Vater.
Also so ein Kind hat tatsÀchlich dann genetisch gesehen drei verschiedene
Eltern. Und das ist in England jetzt vor ein paar Jahren zugelassen worden. Da
gibt es auch die ersten Kinder, die aus dieser Methode geboren wurden. Das ist
eine Methode, wie du diese Mitochondriopathie loswirst. Das ist eine genetische
Angelegenheit, ja. Und dann haben wir eben die erworbene Mitochondriopathie, und
das ist eben das, was wir durch Umweltprobleme bekommen. Da können Traumata
entstehen. Du kannst nach einem Unfall kannst du tatsÀchlich im Endeffekt eine
Mitochondriopathie erleiden. Das heißt, das ist ein ganz feines Wechselspiel
zwischen unserem Körper und den Zellen, in denen die Mitochondrien sitzen. Die
Mitochondrien können dem Körper Probleme machen, und unser Körper kann den
Mitochondrien Probleme machen. Wenn das entgleitet, das ist ein Bereich, da kann
man dann wieder eingreifen. Du hast keine genetische Problematik, die jede
Körperzelle betrifft, sondern du versuchst dann, die Gewebe wieder so ein
bisschen auf die Beine zu bringen, die eben durch so eine Mitochondriopathie
leiden. Die Mitochondrien haben, weil sie Bakterienursprung haben auch die
FÀhigkeit, viele Sachen zu machen die Bakterien können. Sie können sich relativ
flott auch z. B. wieder vermehren. Jeder Sportler weiß das, wenn du ein Sportler
bist und du trainierst, erhöhst du a) deinen Sauerstoffbedarf. Das merkt das
Gewebe. Es muss mehr Sauerstoff, also den Sauerstoff benötigst du, um natĂŒrlich
Energie zu liefern. Dein Bedarf ist nicht der Sauerstoff, es ist indirekter
Sauerstoff. Du brauchst den Sauerstoff, um Energie zu produzieren. Damit du das
aber kannst, erhöht sich der Anteil deiner Mitochondrien beim Training. Und wenn
jemand tatsÀchlich jetzt eine sekundÀre, eine erworbene Mitochondriopathie hat,
das Beste was er tun kann ist im Endeffekt, wenn er es schafft, du musst ihn
unterstĂŒtzen. Wenn du jetzt ein Fatigue-Syndrom hast, also du hast ein
Erschöpfungssyndrom, ist das mit dem Training natĂŒrlich eine sehr schwierige
Sache. Aber rein tendenziell: Bewegung hilft.

Julia:

Ja.

##Mitochondrienanteil beim Training erhöht sich: Bewegung hilft

Jens:

Ergo, die Anzahl deiner Mitochondrien, die guten Bakterien, die guten
Mitochondrien können sich schneller vermehren als GeschÀdigte und du hast dann
wieder im Körper eine Selektion. Das heißt, du kannst durch die Zulieferung von
genĂŒgend NĂ€hrstoffen fĂŒr die Mitochondrien und die Kombination mit dem richtigen
Training, kannst du dann die Mitochondrienanzahl der Guten vermehren und dich
dann auch wieder heilen.

Julia:

Hm. Also das heißt, Bewegung wĂ€re jetzt, wenn man eben jetzt noch nicht gerade
in so einem Erschöpfungszustand ist, eines der besten Dinge wahrscheinlich, um
die Mitochondrien mal gesund zu erhalten bzw. viele Mitochondrien zu haben.

Jens:

Richtig. Also wie gesagt, wenn du natĂŒrlich jetzt eine Erschöpfung hast, kann’s
natĂŒrlich der Sargnagel sein. Also das soll jetzt nicht so die core message
sein, dass es fĂŒr jeden richtig ist. Wenn du wirklich total erschöpft bist, dann
musst du erst mal langsam dich dann wieder aufbauen. Das kann man u. a. mit den
NĂ€hrstoffen machen, die eben wieder selektiv fĂŒr die Mitochondrien ein Vorteil
halt sind. Also die Mitochondrien benötigen z. B. das Co-Enzym Q10 oder viele
B-Vitamine. Also ich wĂŒrde jetzt einer Person die ein chronisches
Erschöpfungssyndrom hat mit Sicherheit nicht gleich raten, jetzt hier auch
wieder 5 km zu laufen. Aber eine leichte Bewegung wĂŒrde schon helfen. Also der
berĂŒhmte Waldspaziergang der hilft auch bei einer Erschöpfung. Du musst dich
damit ja nicht ĂŒberanstrengen. Sauerstoff, frischer Sauerstoff, frisches Licht,
dann im Wald, kein kĂŒnstliches Licht wĂŒrde dir helfen. Und das kannst du dann so
ein bisschen untermauern mit der richtigen ErnÀhrung. Also jetzt weniger Zucker,
vielleicht ein bisschen mehr Kohlenhydrate mit Eiweiß und Fett usw. Du kannst
auch durch die ErnĂ€hrung natĂŒrlich die Energiegewinnung der Mitochondrien
beeinflussen. Mitochondrien sind so quasi Allesbrenner. Ja, also es gibt so
Motoren die alles schlucken. Da kannst du quasi alles reinstopfen. Die verwerten
mehr oder minder alles. Aber manche der Produkte, die du benötigst um sie
anzuwerfen, die bringen dann auch mehr Schadstoffe dann wieder. Das heißt, es
gibt ja Motoren, wenn du da Schweröl reinmachst, dann kommt mehr Ruß aus dem
Auspuff. Und so kannst du dir das bei den Mitochondrien vorstellen. Es gibt
verschiedene Lebensmittel, wenn du die Mitochondrien damit befeuerst, gibt es
mehr Abfallprodukte, und ein Abfallprodukt das Mitochondrien herstellen bringt
jetzt wieder Mitochondrien um.

Julia:

Ja.

Jens:

Die stellen die Reactive oxygen species, ROS hat man das genannt, her. Das ist
zum Teil sinnvoll, also die mĂŒssen das können. Unter anderem helfen
Mitochondrien mit diesen ROS, mit diesen aggressiven SauerstoffmolekĂŒlen auch im
Immunsystem Schadkeime zu zerstören. Mitochondrien sind in der Lage, einen
Selbstmord der Zelle zu verursachen. Das klingt jetzt auch wieder grauselig,
aber eine Tumorzelle z. B. die in deinem Körper entsteht, wenn die das Signal
bekommt, bring dich selber um, du hÀltst dich nicht an die Spielregeln im Organ
– das ist sehr gut, ja. Das heißt also, solche Zellen, die neben der Spur laufen
quasi dann eben auszumerzen, da helfen auch wieder unsere Mitochondrien dabei.
Und wenn jetzt aber auf der anderen Seite in einem gesunden Gewebe zu viel von
diesen ROS entstehen, dann kann ich wieder eine dauerhafte EntzĂŒndung damit
verursachen. Dann entwickelt sich sogar eine chronische Erkrankung aus einer
Fehlproduktion aus unseren Mitochondrien heraus. Also das ist schon ein feines
Wirksystem, dass man sehr stark mit ErnÀhrung beeinflussen kann.

##ErnÀhrungsempfehlungen

Julia:

Ja. Und was wĂŒrdest du jetzt, also was empfiehlst du von der ErnĂ€hrung her
jetzt, also konkret, wenn jetzt jemand zu dir kommt. Was ist empfiehlst du da
als ErnÀhrungsstrategie?

Jens:

Also ich wĂŒrde sagen, das ist jetzt nicht so eine One-for-all-Antwort die du
hier geben kannst, weißt du. Ich schau mir natĂŒrlich jetzt auch erst mal die
unterschiedlichen Individuen an, ja. Wenn du jetzt kommst und bist gesund und
willst eine Performance-Steigerung als Sportler haben, ist das eine ganz andere
Fragestellung als du bist jetzt der CFS, Chronic Fatigue Syndrome-Patient, der
wirklich auf dem komplett anderen Ende des Spektrums sich befindet. Dann musst
du aber auch schauen, dass jeder Mensch, jeder einen individuellen Stoffwechsel
hat, ja.

Julia:

Ja klar.

Jens:

Es gibt da unterschiedliche Muskelarten, mehr lange Fasern, mehr kurze Fasern.
Es gibt die Athleten die mehr geeignet sind fĂŒr den Marathon. Es gibt die
Sprinter. Die alleine brauchen schon einen unterschiedlichen Ratschlag. Und so
Ă€hnlich kannst du es auch bei den Individuen anschauen, die als Patienten dann
eben aufschlagen, ja. Wenn du eine Stoffwechselerkrankung hast und du hast jetzt
eine sehr starke Fettleibigkeit, ist die Zielvorgabe eine komplett andere, als
jetzt bei einem Untergewichtigen. Es gibt auch untergewichtige Personen, die
durchaus eine andere Fragestellung dann haben. Ich wĂŒrde prinzipiell sagen, dass
alles was an schnell verwertbaren Zuckern heutzutage in der ErnÀhrung ist
reduziert werden sollte. Das ist auch mein Ratschlag eigentlich fĂŒr Sportler.
Sehr hÀufig kriegen ja Sportler gesagt, sie sollen jetzt hohe Mengen an
Kohlenhydraten verwenden, um mit diesen Kohlenhydraten noch mehr Energie leisten
zu können. Ich habe selber ein paar Mal Marathon gelaufen, und am Abend vor dem
Marathon da gibt’s die guten Pasta-Partys, ja. Auch in Berlin oder wo auch
immer, da sind dann tausende Leute. Am Tag vorher stopfen die sich dann am Abend
vorher die Nudeln rein. Das ist im Prinzip ein typisches Essen, was fĂŒr
untrainierte Sportler entwickelt ist, ja. Du wirst kein Kenianer sehen, der bei
einer Nudelparty mitmacht, ja. Jetzt ist es so, dass du eben durch das Training
in der Lage bist, deine Mitochondrien eben zu verÀndern. Die Anzahl der
Mitochondrien kannst du Ă€ndern. Du kannst in gewissem Maße auch die Biochemie
deiner Mitochondrien mit beeinflussen. Und wenn du jetzt viel trainierst, dann
brauchst du nicht so viele Kohlenhydrate. Die Kohlenhydrate sind eben diese
MolekĂŒle, die schnell verfĂŒgbar sind. Und im Körper hast du relativ wenig
Speicher fĂŒr Kohlenhydrate. Das ist also das Glykogen in deiner Leber. Und das
hĂ€lt bei einem LangstreckenlĂ€ufer bis Kilometer 25 – 30 und dann sind die dann
am Zusammenbrechen. Und da hilft dann auch die Pastaparty vorne dran nichts. Das
unterscheidet dich vielleicht, du schaffst anstatt 25 deine 30 km. Aber es
bringt dich dem Ziel nicht unbedingt nÀher. Und wenn du ein wirklicher Sportler
bist der trainiert, dann machst du ein anderes Training und du machst eine
andere ErnÀhrung. Der richtige Sportler der braucht tatsÀchlich weniger
Kohlenhydrate. Der kann auch Fettverbrennung machen. Deswegen wÀre meine
Empfehlung jetzt auch normalerweise, du benötigst also nicht viele
Kohlenhydrate, wenn Kohlenhydrate eben nicht die schnell verwertbaren und mein
Tipp, um auch deine Mitochondrien gesund zu halten und auch zu gesunden, wÀre
tatsÀchlich diese LowCarbHighFat (LCHF)-ErnÀhrung, die sich ja immer durchsetzt.
Das muss jetzt nicht in die Keto-ErnÀhrung reingehen. Also das ist schon eine
ganz spezielle SonderernÀhrung, die in manchen FÀllen ihre Berechtigung hat.
Aber ich wĂŒrde mal sagen, im VerhĂ€ltnis zu dem was Jahrzehnte lang propagiert
wurde, viele Kohlenhydrate und wenig Fett, ist das was ich empfehle eigentlich
genau das Gegenteil, was auch den Mitochondrien guttut, wenn sie auch
dementsprechend trainiert werden, nicht. Also auch das musst du natĂŒrlich dann
immer in einem Zusammenhang sehen, richtige ErnÀhrung, richtiges
Bewegungsprofil, abgestimmt auf denjenigen. Wer jetzt also 80 kg Übergewicht
hat, und so etwas gibt es, dem wĂŒrde ich jetzt auch ein langsames Heranarbeiten
an das Ziel dann erst mal raten. Man kann es nicht ĂŒbertreiben.

Julia:

Die andere Frage ist auch, ich meine du hast das vorhin schon angesprochen ein
bissel, NĂ€hrstoffe, also du brauchst Cofaktoren, damit die Atmungskette, damit
das ĂŒberhaupt funktioniert und jetzt ist natĂŒrlich die eine Möglichkeit, dass
man eben die ErnÀhrung jetzt nicht nur als Energielieferant sieht, sondern ja
eigentlich auch als Baustofflieferant fĂŒr die Mitochondrien und fĂŒr den Körper,
sind aber in der Richtung optimiert.

Jens:

Absolut, ja.

Julia:

Da kann man sicherlich viel machen. Aber es ist ja dann doch oft so, wenn man
schon in so einer Situation drin ist, dass es dann glaube ich auch oft schwer
ist, dass nur ĂŒber die ErnĂ€hrung zu machen bzw. sind jetzt auch nicht mehr so
viele Vitamine und all diese Sachen in den Lebensmitteln selbst drin. Das heißt,
wo wĂŒrdest du sagen was sind so die wichtigsten Vitamine oder andere Faktoren,
auf die du achten wĂŒrdest oder die fĂŒr dich zentral sind?

##Wichtige Cofaktoren fĂŒr gesunde Mitochondrien

Jens:

Also wenn ich jetzt eine erworbene Mitochondriopathie habe, ich kann das also
klar schon sehen, dass es nicht eine genetische Ursache hat, sondern es geht
jetzt halt wieder um die erworbene und ich sehe, dass es auch jetzt hier eine
Erschöpfungsproblematik gibt, die verschiedene Organe betreffen kann, dann wĂŒrde
ich jetzt tatsÀchlich auch mit einer Supplementierung rangehen. Eben haben wir
das Coenzym Q10 ja schon mal kurz erwÀhnt. Es gibt eine Reihe von B-Vitaminen
die eine wichtige Rolle spielen. Du kannst auch mit Glutathion kannst du die
Mitochondrien ein bisschen pushen, aber du musst immer wieder vorsichtig sein
mit dem Einwerfen von Supplements. Also es gibt bei den Supplementen immer das
Problem, dass du erst mal gucken kannst, warum hast du das Defizit, ja. Also
viele Personen die eine Mitochondriopathie haben, haben aber auch ein
Darmproblem. Chronische Erkrankungen haben sehr oft ein Darmproblem, und wenn du
eine Darmschleimhaut hast, die nicht optimal ist, dann wird auch die Resorption
der Supplements (NEM – NahrungsergĂ€nzungsmittel) und auch der
ErnÀhrungsbestandteile eingeschrÀnkt sein. Da kannst du oben reinwerfen wie du
willst, es rutscht durch und da haben wir vor kurzem Mal drĂŒber gejuxt, es ist
ein teurer Stuhl den du dann hast. Das möchten wir natĂŒrlich vermeiden. Das
heißt also, im Endeffekt in eine gute Diagnose gehört nicht nur die Untersuchung
rein was fehlt, sondern auch den Grund herauszufinden, warum etwas fehlt.

Julia:

Ja.

Jens:

Und wenn ich eine DarmentzĂŒndung habe, muss ich mich auch um eine DarmentzĂŒndung
kĂŒmmern. Wenn ich irgendein Resorptionsproblem habe, dass kann auch sein, dass
ich im Aufschließen meiner ErnĂ€hrung ein Problem habe. Das heißt also, du kannst
ein Problem mit der Galle haben, dann klappen die Lipasen nicht so. Du kannst
die GallensÀure nicht ordentlich produzieren. Du kannst ein Leberproblem haben,
das zu einem Gallenproblem fĂŒhrt. Du kannst ein Pankreasproblem haben, wo dir
dann einige Enzyme fehlen. Du kannst ein MagensÀureproblem haben, wo du nicht
genĂŒgend SalzsĂ€ure produzierst, die hilft dein Eiweiß aufzuschließen. Wenn du
jetzt dann das ersetzen möchtest durch Proteindrinks, dann ist das nicht
zielfĂŒhrend. Ich meine dann soll man sich erst mal darum bemĂŒhen, zu gucken
warum gibt es ein MagensÀureproblem. Und wenn du dann Pantoprazol-Patienten vor
dir sitzen hast, die eben noch mal diese ganzen Puffer bekommen, die verhindern,
dass du MagensÀure produzierst, dann haben die sehr oft so einen Rattenschwanz
an Zusatzproblemen. Die haben dann eine Blinddarmfehlbesiedlung. Dann kommen
dann Resorptionsprobleme mit und im Endeffekt ist das Defizit dann nicht durch
NahrungsergĂ€nzungsmittel zu schließen, ja.

Julia:

Ja.

Jens:

WorĂŒber du dir auch Gedanken machen musst ist, es gibt eine Menge Chemikalien,
die werden vor Ort in der Zelle auch produziert und wenn die Zelle es vor Ort
erst produziert, ist das nicht das Gleiche wie wenn du jetzt eine Tablette oder
ein Pulver nimmst. Das muss jetzt nicht in der gleichen Menge wie du es oben
reinfĂŒtterst dann auch in der Zelle landen. Und es wird natĂŒrlich dann auch im
Körper stark verdĂŒnnt. Du hast einen Körper, der hat 60 – 70 kg, oft auch mehr,
und dann verteilst du jetzt so ein Löffelchen von irgendetwas, das landet nicht
unbedingt im Herzmuskel, ja. Und jetzt z. B. das Glutathion ist auch so eine
Substanz. DarĂŒber kann man jetzt lange spekulieren. Es gibt einige Firmen, die
aus diesem Grund z. B. auch jetzt Varianten von dem Glutathion hergestellt
haben, die eine höhere BioverfĂŒgbarkeit, bessere ResorptionsfĂ€higkeit besitzen.
Ich wĂŒrde also jetzt z. B. auch eher die Einzelbausteine vom Glutathion, du
kannst also Glutamin und Cystein, also diese AminosĂ€uren die wĂŒrde ich gezielt
einnehmen, damit der Körper vor Ort das baut, was er benötigt. Es gibt da
unterschiedliche AnsÀtze, aber einfach nur das, was dem Mitochondrium fehlt oben
reinstopfen muss nicht der richtige Weg sein. Also sehr oft muss man sich
wirklich angucken Ursache und Wirkung, ja. Wo liegt das echte Problem.

Julia:

Ja, wie man sieht, es ist wieder mal nicht so einfach wie man sich das so
vorstellt. Und es ist klar, es sind immer viele Faktoren. Man kann einfach nicht
nur an einem, ja isoliert die Sache betrachten und denken, so da gebe ich jetzt
einfach mal ein bisschen Glutathion oder eben bissel Q10 und dann ist alles gut,
sondern wie du eben gesagt hast, es gibt so viele Umweltfaktoren. Du hast das
eben nur ganz kurz angesprochen, einfach so etwas wie Licht natĂŒrlich, aber auch
Bewegung, der Darm usw. und sofort. Das sind einfach eben, natĂŒrlich muss man
auf all diesen Ebenen ansetzen, ja.

##Behandlungsmethoden mit Rotlicht

Jens:

Ganz genau. Ein interessanter Punkt: Du hast gerade das Wort Licht noch mal
erwÀhnt. Etwas was man in der letzten Zeit auch hÀufiger sieht, sind jetzt
Behandlungsmethoden mit Rotlicht, ja. Die Mitochondrien haben in der
Atmungskette MolekĂŒle drin, die eine gewisse Resonanz auf Lichtenergie haben.
Das heißt also, jeder Körper hat irgendwo eine gewisse Frequenz mit der er eine
Resonanz erzeugt. Und bei den Zytochromen, das sind also spezielle Teile
innerhalb der Atmungskette, also die Atmungskette ist sehr komplex. Das sind
glaube ich 83 verschiedene Proteine zusammengebaut in relativ komplexe
Strukturen. Und einige davon, die sind nun mal interaktiv mit Rotlicht. Das
heißt, wenn ich Rotlicht in den Körper hinein strahle, und das ist jetzt eher in
dem Bereich jetzt auch noch infrarot, das Infrarot-A-Licht, das dringt schon ein
bisschen tiefer ins Gewebe ein. Damit kriege ich eine Resonanz von den
Zytochromen und ich kann damit tatsÀchlich die Mitochondrien anregen und die
fangen auch an, sich damit zu vermehren. Also Rotlichtbehandlung ist etwas wo du
auch einen Heilungsprozess mit anregen kannst. Das ist eine interessante Sache.
Es gibt Methoden wo du tatsĂ€chlich auch SchilddrĂŒsen wieder aktivieren kannst,
indem du eine SchilddrĂŒse – die sollte jetzt nicht Tumor-gefĂ€hrdet sein, auch da
muss man wieder vorsichtig sein, also das Anregen von Gewebe ist immer eine
zweischneidige Sache. Aber sagen wir mal eine SchilddrĂŒse, die ein bisschen lahm
ist, die ein bisschen wenig produziert und die relativ klein ist, kann man
tatsÀchlich mit Rotlicht behandeln, und die wird damit auch wieder ein bisschen
nachwachsen. Also dazu gibt es interessante Studien. Und genauso gibt es also
auch viele mittlerweile Laserbehandlungen, wo man mit Rotlicht selektiv eben die
Mitochondrien anregen kann. Das ist ein spannendes Feld noch mal, ja.

Julia:

Ja, wirklich sehr spannend. Ja, ich meine wir kommen jetzt so langsam zum Ende.
Das ist so spannend und immer wieder schade, wie schnell die Zeit vergeht. Wenn
du sagen wir mal 3 Dinge raussuchen mĂŒsstest, wo du sagen wĂŒrdest, die 3 Dinge
sind wichtig oder sollte man machen, um seine Mitochondrien gesund zu halten,
was wĂŒrdest du sagen, was wĂ€ren diese 3 Dinge?

##Die wichtigsten 3 Dinge zur Gesunderhaltung der Mitochondrien

Jens:

Also ich wĂŒrde mal sagen, das Leben im Einklang mit den Jahreszeiten, das halte
ich fĂŒr sehr wichtig. Und das sind die Mitochondrien mit Sicherheit zentral,
aber nicht das einzige. Und wenn ich sage mit den Jahreszeiten, dann meine ich
die jahreszeitliche ErnÀhrung und die jahreszeitliche Lichthygiene und die
jahreszeitliche Temperaturumgebung. Also im Winter ist unser Schlafzimmer nicht
geheizt. Das heißt nicht, dass es friert. Aber es ist auch deutlich kĂ€lter als
sonst. Und das halte ich zumindest fĂŒr extrem wichtig, dass du einfach mit den
Jahreszeiten lebst. Wo du lebst, das solltest du dich an deiner Umgebung auch
orientieren. Das heißt also, saisonal, regional, im Einklang mit der Natur. Ich
bin der Meinung, dass du sehr stark auf deine schnellen Kohlenhydrate achten
solltest, also möglichst wenig Zucker, möglichst wenig von diesen Nudeln,
Kartoffeln, Reis, Brot usw. essen. Das heißt nicht nein, ich sage nur weniger.
Und auch da wieder regional, saisonal - darauf achten. Und dann denke ich, dass
ein fĂŒr deinen Körper geeignetes Bewegungsprogramm notwendig ist. Ältere
Personen verlieren irgendwann auch Mitochondrien. Du verkĂŒrzt die Telomere, das
sind so die Kappen auf deinen Chromosomen. Das heißt, du hast eine Zellalterung.
Das ist enorm wie du aber deinen Körper aufbauen kannst durch tatsÀchlich jetzt
wieder körperliche Bewegung. Und was ich da immer wieder gerne empfehle sind
diese HIT-Programme, also so High Intensity Training, also mit den Muskeln an
die Belastungsgrenze gehen. Die ist individuell, die altersbedingt natĂŒrlich
individuell, und eine Ă€ltere Person die einen LiegestĂŒtz schrĂ€g an der Wand
stehend macht ist immer noch deutlich besser als kein LiegestĂŒtz, ja. Also es
gibt den berĂŒhmten FrauenliegestĂŒtz. Wenn du den anders nicht hinkriegst, dann
so einen LiegestĂŒtz. Aber wie gesagt, 10 LiegestĂŒtze versuchen, möglicherweise
tÀglich, ja. Und das sind also diese, den Körper an die Belastungsgrenze
bringen. Das erhöht auch wieder deine Mitochondrienzahl, hÀlt die Mitochondrien
am Leben und selektioniert die Guten aus. Also die Kombination mit der richtigen
jahreszeitlichen ErnÀhrung im richtigen Umfeld mit dem richtigen EnergietrÀger,
also nicht zu viel Zucker, mit der Bewegung – ich glaube das ist ein ganz
wichtiger Punkt.

Julia:

Super! Ja, wo finden dich jetzt die Zuhörer und Zuschauer im Internet, oder wo
bist du zu Hause? Wo kann man auch mehr ĂŒber dich lesen und bissel sehen was du
so anbietest?

##Kontaktmöglichkeiten zu Jens

Jens:

Unsere Praxis findet man unter www.hygeanum.de. Wir
liegen in Deutschland zwischen Karlsruhe und Heidelberg an der A5 an der
Autobahn recht gut zu erreichen.

Julia:

Ja. Lieber Jens, herzlichen Dank fĂŒr deine Zeit!

Jens:

Danke fĂŒr dein Interesse!

Julia:

Es hat mich sehr gefreut, vielen Dank!

Jens:

Es hat mir auch Spaß gemacht und es war Klasse, dass wir endlich mal die Zeit
gefunden haben, nicht?!

Julia:

Ja, finde ich auch.

Jens:

Ok, tschĂŒĂŸ!

Julia:

TschĂŒĂŸ!

BĂŒcher

###Mitochondrientherapie - die Alternative: Schulmedizin? Heilung ausgeschlossen! von Dr. sc. med. Bodo Kuklinski, Dr. Anja Schemionek

Mitochondrien

Webseiten

Naturheilpraxis Hygeanum
Dr. rer. nat. Adriana Radler-Pohl, Heilpraktikerin und Dr. rer. nat. Jens Pohl, Heilpraktiker

Blog - My Body Science

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Wenn die Kraftwerke der Zelle kaputt gehen - Interview mit Dr. Jens Pohl Evolution Radio Show 00:52:12 Dr. Jens Pohl ist Heilpraktiker mit einer langen wissenschaftlichen Karriere in der Forschung. Außerdem blickt er auf 20 Jahre Berufserfahrung als GeschĂ€ftsfĂŒhrer verschiedener Biotechnik-Firmen zurĂŒck. Er kennt also beide Seiten. Sein Schwerpunkt liegt auf den Mitochondrien, den Kraftwerken unserer Zellen. Welche UmwelteinflĂŒsse auf sie und auf unserer Gesundheit wirken und was man tun kann um die Mitos gesund zu erhalten. Dr. Jens Pohl ist Heilpraktiker mit einer langen wissenschaftlichen Karriere in der Forschung. Außerdem blickt er auf 20 Jahre Berufserfahrung als GeschĂ€ftsfĂŒhrer verschiedener Biotechnik-Firmen zurĂŒck. Er kennt also beide Seiten. Sein Schwerpunkt liegt auf den Mitochondrien, den Kraftwerken unserer Zellen. Welche UmwelteinflĂŒsse auf sie und auf unserer Gesundheit wirken und was man tun kann um die Mitos gesund zu erhalten. false full 124 f5b04f51-0b5e-4410-a92a-4c8d630c83af Wenn der ganze Körper schmerzt - Fibromyalgie Interview mit Carola Schröder In Folge #123

Mein heutiger Gast ist Carola Schröder. Carola ist ganzheitlicher Gesundheits und ErnĂ€hrungscoach mit einem ganz speziellen Fokus - die Fibromyalgie. Das Fibromyalgie-Syndrom ist eine chronische Erkrankung, die durch generalisierte Schmerzen der Muskulatur und des Bindegewebes gekennzeichnet ist. Die Betroffenen fĂŒhlen sich krank, sind abgeschlagen und mĂŒde. Die Ursache der Krankheit ist bislang unbekannt.

Carola hat diesen Fokus nicht einfach so gewĂ€hlt, nein, sie ist selbst betroffen und weiß wie lange Betroffene oft nach Hilfe suchen. Ich spreche mit Carola ĂŒber ihre eigene Leidensgeschichte, ĂŒber ErnĂ€hrungsintervention und die Guaifenesin Therapie.

Mehr zu Guaifenesin kannst du hier auf der Wikipedia nachlesen )

Bitte beachten Sie auch immer den aktuellen
"Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf https://paleolowcarb.de/haftungsausschluss/

#geNUSS[explosion] von [nĂŠhr:sinn] - das low carb knusper nuss mĂŒsli

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Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

Mehr darĂŒber erfĂ€hrst du auf lowcarbmĂŒsli.at oder auf Amazon.de.

Das Video der aktuellen Folge direkt auf Youtube öffnen

Und nicht vergessen: Wenn du uns auf Youtube siehst, und wenn du es noch nicht getan hast, dann abonniere unseren Kanal „Evolution Radio Show“

Wenn du das Podcast hörst, dann findest du die Links fĂŒr Apple iTunes und Android hier auf unserer Homepage

Transkript

.

Julia:
Liebe Carola, Herzlich Willkommen zur Evolution Radio Show!

Carola:
Danke schön, hallo Julia!

Julia:
Ich freue mich sehr, dass wir heute, dass wir das schaffen, dieses Interview zu machen, denn wir sprechen heute ĂŒber ein Thema, das, ja noch muss ich sagen, sehr wenig eigentlich am Radar wahrscheinlich der meisten Menschen ist, die uns jetzt zuhören bzw. vielleicht noch ganz wenig auch wirklich davon gehört haben. Und zwar wollen wir heute ĂŒber Fibromyalgie sprechen und du wirst danach erklĂ€ren was das ist und wie du auch, wie man da vorgeht, wie man es erkennt, welche Diagnosemöglichkeiten es gibt. Aber bevor wir jetzt in den Fachbereich sozusagen hinein steigen: Du beschĂ€ftigst dich ja schon sehr lange mit ErnĂ€hrung, sehr lange auch schon mit Low Carb. Das hat persönliche HintergrĂŒnde, auch die BeschĂ€ftigung mit genau der Krankheit Fibromyalgie. Vielleicht magst du ein paar Worte zu dir als Person sagen, paar persönliche HintergrĂŒnde und wieso gerade die BeschĂ€ftigung mit dem Thema.

Carola:
Ja, also bei mir ist es so, dass ich schon sehr lange merke, dass ich mit dem Essen irgendwie Probleme habe. Ich habe schon ĂŒber 20 Jahre Bauchprobleme, Schmerzen und lange habe ich gedacht, ach was in Deutschland so angeboten wird, das wird schon gesund sein, da achtet die Regierung drauf, also am Essen kanns nicht liegen. Aber irgendwann bin ich doch dahinter gekommen, habe halt gemerkt irgendwie macht das Essen etwas mit mir und so habe ich schon mal immer versucht, herauszufinden, woran das liegen kann, bin aber nie fĂŒndig geworden. Und dann kam dazu, dass irgendwann meine Kinder auch da waren und auch sehr schnell entzĂŒndlich wurden. Und so war dieser Bezug immer da, also eher gezwungenermaßen als mit echtem Interesse. Ja, und es hat sich so durch die Jahre gehangelt. Ich bin nie wirklich auf einen grĂŒnen Zweig gekommen. Die Beschwerden wurden immer massiver, und ich bin dann vor etwa 6 Jahren auf Low Carb aufmerksam geworden. Mein gesundheitlicher Zustand hat sich insgesamt dann auch verschlechtert. Das hĂ€ngt dann eben auch mit der Fibromyalgie zusammen. Und bei Low Carb, ich habe angefangen mit LOGI-Kost. Das war so mein Einstieg, und ich habe gleich gemerkt, dass das zumindest die richtige Richtung ist. Denn kurz vorher habe ich noch eine ErnĂ€hrungstherapie durchgefĂŒhrt, die von einem Fibromyalgiearzt empfohlen wurde, der auch breit im Internet vertreten ist und die war sehr kohlenhydratlastig. Das fing an, wo man also ich glaube eine Woche nur Reis und Kartoffeln, und da ging es mir richtig dreckig. Also das machte einfach alles nur noch schlimmer. Ja, so bin ich auf Low Carb gestoßen und im Laufe, also in diesen letzten 6 Jahren habe ich meine ErnĂ€hrung dann auch innerhalb des Low Carb-Bereiches immer wieder angepasst, versucht immer wieder durch Experimente herauszufinden, was, womit komme ich am besten klar. Es gibt nach wie vor noch einige Lebensmittel, die ich nicht vertrage, obwohl sie konform wĂ€ren. Ich habe jetzt fĂŒr mich herausgefunden, dass ich eine sehr strenge, dass ich am besten zurechtkomme mit einer sehr strengen kohlenhydratarmen ErnĂ€hrung. Ich will das gar nicht kategorisieren, ob ich nun in Ketose bin oder ob ich striktes LCHF fĂŒhre. Das ist mir eigentlich ziemlich egal, weil ich einfach danach schaue, was passt fĂŒr mich am besten. Ja aufgrund dessen, man wĂ€chst dann da so rein in das Thema und es gibt auch immer noch so viel zu lernen darĂŒber. Ich habe, was die Fibro angeht, da kommen wir ja vielleicht auch gleich noch bisschen genauer drauf zu sprechen, habe ich halt so ne, die Fibro zu therapieren ist schwierig und ich habe fĂŒr mich eine alternative Therapie entdeckt, die ich dann auch von Anfang an in Form eines Blogs im Internet begleite und dokumentiere. Die fĂŒhre ich auch seit 5 Jahren jetzt durch.

Was ist Fibromyalgie, wie Ă€ußert es sich

Die Schwierigkeiten bei der Diagnostik

Julia:
Super, da werden wir jetzt eh dann noch im Laufe des GesprĂ€ches noch drauf kommen. Vielleicht kannst du mal erzĂ€hlen oder erklĂ€ren - was ist Fibromyalgie ĂŒberhaupt? Wie Ă€ußert sich das? Kann man da dann auch zum Arzt gehen und kriegt dann die Diagnose oder ist es doch nicht so einfach? Wie ist das?

Carola:
Ja, das ist wirklich nicht so einfach und bei mir ist das Ganze ja nun auch schon wieder einige Zeit her. Ich muss ehrlich sagen, dass ich nicht weiß wie es aktuell, ob es heute leichter ist. Also ich habe den Eindruck, dass es teilweise ein bisschen schneller geht als frĂŒher. Aber vielleicht muss man erst mal erklĂ€ren, was Fibromyalgie ĂŒberhaupt ist. Also Fibromyalgie ĂŒbersetzt bedeutet Fasermuskelschmerz. Das bezeichnet aber eigentlich nur einen Teil dieser Erkrankung. Also es ist, alleine was die Schmerzen angeht, das ist auch schon sehr extrem. Also das sind zum Teil wandernde Schmerzen, im Körper wandernde Schmerzen. Dann sind sie auch am Anfang im Anfangsstadium der Erkrankung auch erst mal wieder weg und kommen dann irgendwann wieder, kommen immer hĂ€ufiger wieder. Diese StĂ€rke, oder die Empfindlichkeit dieser Schmerzen die steigert sich auch. Also es geht dann teilweise so stark, wenn es ganz schlimm ist, dass man Kleidung nicht aushalten kann, z. B. BH oder so, dass das wirklich nicht mehr möglich ist, den zu tragen, weil es da Stellen gibt, die so stark schmerzen. Oder, dass einem die Haare wirklich wehtun, dass man so wenn die Haare falsch liegen, dass man das nicht aushĂ€lt. Also man hat die komischsten Sachen, aber das ist nur der Schmerzbereich. Es geht eben, fĂŒr viele ist auch ein ganz großes Problem neben den Schmerzen eine völlig Erschöpfung, eine totale Erschöpfung. Die geht auch bis in die BettlĂ€gerigkeit. Am besten beschreiben kann man Fibromyalgie vielleicht, wenn sich fĂŒr Gesunde die – man ist nicht in der Lage das nachzuempfinden denke ich. Jeder hat bestimmt schon einmal eine Grippe gehabt, oder wirklich einen ganz starken fieberhaften Infekt. Und wenn der abklingt, wenn also so diese ersten beiden Tage ohne Fieber, oder man versucht wieder in den Alltag zu kommen, man geht wieder arbeiten. Dann tut einem noch alles weh. Man ist völlig erschöpft. Man ist einfach noch krank. Und das ist so der Zustand der Fibromyalgie, und der geht auch nicht mehr weg. In dem ist man dann irgendwann dauerhaft, anfangs noch nicht. Anfangs hat man immer auch wieder normale Phasen, die auch lange sein können. Aber irgendwann steigert sich das. Dazu gehören dann auch noch so Sachen wie ganz extreme Empfindlichkeit auf GerĂ€usche, auf Licht, auf GerĂŒche, auf Wetter, auf Elektrosmog, auch auf BerĂŒhrung, gerade weil man eben auch – ich habe auch selbst bei mir Stellen, ich bin ja auch selbst betroffen, die ich ungern anfasse, wo es unangenehm ist sie zu berĂŒhren. Ein ganz großes Problem bei mir selbst sind auch diese diversen Kopfprobleme, die es mit der Fibromyalgie gibt. Das sind zum einen Konzentrationsprobleme, Erinnerungsvermögen, dass ich mich also wirklich dann teils nicht erinnern kann, wie war das jetzt, habe ich das wirklich gemacht oder habe ich da nur drĂŒber nachgedacht? Das ist schon extrem. Wortfindungsstörungen, Wahrnehmungsprobleme. Was auch viele haben ist dieser Magen-Darm-Bereich. Das ist auch eigentlich typisch, Reizdarm, Verstopfung, Durchfall, Schmerzen. diese Empfindlichkeit auf Essen eben auch, Sodbrennen. Und viele haben auch so im urogenitalen Bereich Probleme. Ich habe auch ganz ganz viel BlasenentzĂŒndung gehabt. Aber auch im vaginalen Bereich gibt’s da viele.

Julia:
Also Pilzinfektionen, solche Sachen.

Carola:
Solche Sachen, genau. Ja und gibt’s halt noch so viele andere Sachen, so diffuse Sachen – schmerzende Augen, OhrengerĂ€usche, Schwindel, oder die Nase ist immer zu und verstopft. Oder was auch viele haben so Zittern, oder Taubheit. Hast du schon mal gehört von dem Raynaud-Syndrom? Das haben auch viele, dass die Fingerspitzen oder die Zehen also wie absterben. Das ist einfach nicht mehr durchblutet. Das ist weiß, leichenblass und man wird da taub. Was auch massiv fĂŒr viele ist sind Schlafstörungen. Es gibt also ein ganz ganz breites komplexes Symptombild bei der Fibromyalgie und nicht jeder hat alles. Was am hĂ€ufigsten ist, sind die Schmerzen und die Erschöpfung. Aber es gibt auch FĂ€lle, wo es eben weniger Schmerzen gibt, wo der Hauptaugenmerk auf MĂŒdigkeit und Erschöpfung liegt z. B.

Julia:
Wenn du jetzt all diese Symptome beschreibst, ich stelle mir das unglaublich schwer vor, da auch dann irgendwie eine Art von Diagnose zu bekommen.

Carola:
Ja genau, da waren wir ja eigentlich stehen geblieben.

Julia:
Ich meine auch, all diese Sachen die du beschreibst, es gibt auch so viele andere Sachen, oder wie soll ich sagen, Erkrankungen oder ZustĂ€nde, die auch Ă€hnliche Symptome haben. Gibt’s denn eine Diagnosemöglichkeit ĂŒberhaupt?

Carola:
Ganz genau, also das ist eben auch das Problem, dass man auch selbst nicht erkennt am Anfang, dass all die ganzen Probleme zusammen gehören. Man hat hier was, man hat da was und irgendwie kommt immer noch was dazu. Aber man sieht nicht, kann man einfach auch nicht, dass das wirklich diese Erkrankung ist und auch Ärzte natĂŒrlich nicht. Das Problem bei der Fibromyalgie ist, dass die Ursache nicht bekannt ist. Man weiß einfach nicht warum, woher diese Krankheit kommt, was die Ursache dafĂŒr ist. Und deshalb ist es auch nicht möglich, wirklich die Fibromyalgie so richtig nachzuweisen mit einem Marker oder mit Laborwerten, das gibt es einfach nicht. Es gibt keinen Wert, der das beweist. Die Diagnose ist auch deshalb natĂŒrlich schwierig, viele tun sich damit schwer, weil plötzlich jeder Fibromyalgie hat. Man rennt im Prinzip ĂŒber viele Jahre von Arzt zu Arzt, lĂ€sst sich auf alles Mögliche untersuchen. Also wer irgendwann die Diagnose bekommt, hat wirklich ganz ganz viel hinter sich. Also es ist eine Ausschlussdiagnose. Das bedeutet, man wird auf alle in Frage kommenden Krankheiten untersucht, die dann irgendwie nachweisbar sind ĂŒber Laborparameter. Und erst wenn die alle ausgeschlossen wurden, dann bekommt man in meinem Fall, also zu meiner Zeit mit GlĂŒck die Diagnose. Heute ist es vielleicht ein bisschen leichter. Ich bin mir aber nicht sicher. Weißt du, man hat in der Regel dann schon einige Jahre Ärzte hinter sich und Standard ist einfach Rheumatologie, Neurologie und dann gibt’s noch so diese Richtung, dass noch mal auf Borreliose und so was geguckt wird, was ja sehr Ă€hnlich ist.

Julia:
Mit Lupus und so was auch vermutlich, oder?

Carola:
Ja, genau. Und da auch weiß man dann manchmal nicht, habe ich jetzt wirklich nur das eine oder auch das andere oder beides. So Pest und Cholera gleichzeitig. Also das ist schwierig eine Diagnose zu bekommen. Was ich auch sehr schwierig finde, oder was wirklich ein Problem ist, ich komme damit klar, aber fĂŒr viele andere Betroffene ist das wirklich ganz ganz schlimm, dass einfach deshalb aufgrund dessen, dass man so krank ist und es keinen Nachweis gibt, also alle Werte sind irgendwie halbwegs in Ordnung und es gibt irgendwie nichts, was wirklich erklĂ€rt, was mit einem ist, wird man von vielen Ärzten nicht ernst genommen und die Umgebung ĂŒbernimmt das meist auch.

Julia:
Genau.

Carola:
Weil es einfach nicht ernst genommen wird, dass es als psychische Erkrankung dargestellt wird. Was soll es sonst sein! Es gibt ja keine Werte, die irgendwie nachweisen, dass da was ist, also: kann ja nur die Psyche sein! Und das ist es eben nicht.

Julia:
Das war jetzt auch der nĂ€chste Gedanke der mir gekommen ist, dass man eben, wenn ja auf den Laborwerten alles „normal“ ist, dass man dann halt sehr schnell in die Psychoecke abgeschoben wird, denke ich, und dann eher mal ‚na gehen Sie mal zum Psychologen oder zu einem Psychiater’ - was sicherlich auch helfen kann, weil auch vieles, allein wenn man mit diesen Schmerzen leben muss, dass das sich auf die Psyche auswirkt.

Carola:
Absolut!

Julia:
Wenn ich Schlafstörungen habe, dass es mir da psychisch nicht gut geht, das ist ja selbstverstĂ€ndlich, also dass man da nicht das sprĂŒhende Leben und lustig ist, das geht ja einher. Das heißt, das ist glaube ich auch sehr sehr schwierig und dann schade, wenn man eben nur in dieser Ecke drin ist, und das ist halt so wie, weiß nicht, frĂŒher, der hat MigrĂ€ne oder so.

Carola:
Ja, ja – genau.

Julia:
Auch lange Zeit einfach wie ne Art Ausrede fĂŒr jemanden, fĂŒr einen Tachinierer, der einfach nicht arbeiten will, oder schwierig ist oder so. Also ich stelle mir das eben auch sehr sehr schwierig vor.

Therapiemöglichkeiten bei Fibromyalgie

Carola:
Ja, die Schulmedizin – das hattest du mich jetzt glaube ich auch schon gefragt, wie die Therapiemöglichkeiten sind. Also, die Schulmedizin kann natĂŒrlich aufgrund dessen, weil einfach Ursachen nicht bekannt sind, kann es einfach nur eine Symptombehandlung sein, verlorene Symptombehandlung, die natĂŒrlich auch schon, also naja. Ich meine im Ernst, es ist ja letztendlich begrenzt sich das auf Antidepressiva und Schmerzmittel. Man hat natĂŒrlich vorwiegend Schmerzen. So, da werden Schmerzmittel gegeben. Schmerzmittel sind ja eigentlich nie fĂŒr eine dauerhafte langfristige Anwendung gedacht. Aber so ist sieht es dann bei der Fibromyalgie aus, weil man hat eben jeden Tag diese Beschwerden. Und anfangs helfen die einem ja auch noch so ein bisschen ĂŒber die Runden, so dass man noch arbeiten gehen kann zum Beispiel. Aber irgendwann geht das ja auch nicht mehr. Aber die Schmerzen und die Schmerzmedikamente, das passt auch nicht so richtig zusammen. Also bei mir war es z. B. so, ich bin ĂŒber normale Schmerzmedikamente, so Ibuprofen oder Paracetamol, da bin ich nie drĂŒber hinweg gegangen, weil ich da sehr großen Respekt davor habe vor diesen starken Schmerzmedikamenten, und vor allem viele Betroffene sind auch in MedikamentenabhĂ€ngigkeit dann irgendwann, weil es nachher auch bis in die Opiate geht. Aber diese normalen, ich sage mal Kopfschmerztabletten, helfen eben auch wirklich nur gegen die Kopfschmerzen und nicht gegen diese Ganzkörperschmerzen. Die kriegt man damit nicht wirklich weg. Ja, und Antidepressiva sind auch beliebt, macht aber auch eigentlich dann neue Probleme. Also einige Betroffene, ich bin ja in Kontakt mit anderen Betroffenen, viel im Austausch, die brauchen das schon auch. Nicht nur aufgrund der AbhĂ€ngigkeit sondern auch wirklich, weil sie sagen, ich halte das sonst wirklich gar nicht mehr aus. Ich brauch das einfach so, um ĂŒberhaupt noch irgendwie klar zu kommen. Ja, und ich denke, da ist auch jeder in seiner Wahrnehmung unterschiedlich, also auch in der Schmerzwahrnehmung. Das ist bei dem einen so, bei dem anderen so. Und der eine kann eben mehr aushalten, der andere nicht so viel. Also was das jetzt gar nicht werten soll, sondern das ist einfach so eine Empfindlichkeit. Aber bei mir persönlich war es halt so, dass aufgrund dessen, dass meine Mutter auch Fibromyalgie hat, was ich irgendwie anfangs nie irgendwie mit mir in Zusammenhang gebracht habe, aber halt auch gesehen habe, Mensch, also mit den Medikamenten, das war fĂŒr mich selbst klar, dass ich das nicht durchziehe. Und ansonsten hat die Schulmedizin eben noch so einen multimodalen Ansatz, wo man halt so ĂŒber physikalische Therapie, so WĂ€rme- oder KĂ€ltebehandlung, Krankengymnastik und natĂŒrlich Medikamente vielleicht noch ein bisschen Entspannungspsychotherapie so auf die jeweiligen BedĂŒrfnisse abgestimmt, so ein Rundumangebot macht, aber es ist wirklich so, dass einem das vielleicht gut tut. Es gibt Linderung. Aber man wird davon einfach nicht gesund. Die Krankheit ist nicht weg. Das ist das, was die Schulmedizin macht. Und es ist auch so, ja was will man machen, wenn nicht klar ist, woran es liegt.

Julia:
Ja. Das ist eben dann schwierig, ja man weiß nicht. Aber was ich noch zu den Laborwerten fragen wollte: Das heißt so Sachen wie EntzĂŒndungsmarker sind auch nicht erhöht, oder?

Carola:
Nein. Die sind nicht erhöht. Was es immer mal gibt, so viele Betroffene gehen dann ja auch ĂŒber das normale schulmedizinische Angebot hinaus und finanzieren selbst irgendwelche Laboruntersuchungen. Und da gibt es schon dann AuffĂ€lligkeiten, dass irgendwelche, also halt der ganze NĂ€hrstoffbereich ist völlig daneben. Und dann auch so Botenstoffe, Serotonin oder so, das solche Sachen auffĂ€llig sind. Ich habe selbst auch ne MikronĂ€hrstofftherapie durchgefĂŒhrt vor dieser ganzen Therapiegeschichte die ich jetzt mache, voller Überzeugung, dass also das funktionieren wird. Wenn jetzt Defizite da sind, dann muss man was ausgleichen, aber es funktioniert eben bei einem Fibromyalgie-Betroffenen nicht. Der Körper ist nicht in der Lage, diese NĂ€hrstoffe in dieser Masse auch ĂŒberhaupt zu verarbeiten. Da kommen wir vielleicht nachher auch noch einmal drauf zu sprechen. Also meiner Meinung nach ist die Fibromyalgie eine Zellenergiemangelerkrankung und da gibt es also dann schon AuffĂ€lligkeiten, wenn man da mal ein bisschen weiter guckt. Über die Schulmedizin hinaus gibt es Parameter die auffĂ€llig sind. Aber auch da hat jeder alles und nur mit Ausgleichung kriegt man die Krankheit eben leider auch nicht weg.

Julia:
Wenn du sagst eine eben Energiemangelerkrankung, denke ich gleich an Mitochondrien, und das es wohl vielleicht auch damit zu tun hat.

Carola:
Genau, darum geht es letztendlich dann auch. Mitochondrien, die Energieproduktion ist halt beeintrÀchtigt.

Julia:
Genau. Du hast ja immer jetzt schon mehrmals angesprochen ein bisschen auch was deine Erfahrung ist oder was eben fĂŒr dich funktioniert hat und natĂŒrlich auch immer hervorgehoben, dass jeder schon natĂŒrlich einen persönlichen oder sehr individuellen Ansatz verfolgen muss und dass man vielleicht ein paar Grundregeln gibt, die man mal so beherzigen kann, aber sicherlich vieles sehr sehr individuell ist und jeder wohl ums Selbstexperimentieren nicht herumkommt.

Carola:
Ja. Also das ist natĂŒrlich auch so. Ich hatte ja eben schon beschrieben, dass das auch so ein Weg ist, den man mit dieser Krankheit geht. Man hat hier was, man hat da was. Man realisiert ja am Anfang gar nicht, dass man so eine komplexe Erkrankung hat und man versucht immer diese Symptome die man hat irgendwie in den Griff zu bekommen. Was weiß ich, ich sag jetzt mal so Hilfsmittel WĂ€rmflasche, Badewanne, irgendwas. Je nach dem was das so ist, jeder hat so seine eigenen kleinen Helferlein. Es gibt Leute, die liegen mit 5 Kopfkissen im Bett, um irgendwelche, ja weil sie halt irgendwie ihr Knie nicht auf der Bettdecke, auf der Matratze ertragen oder wie auch immer und behelfen sich. Jeder hat so seine eigenen Hilfsmittel und man versucht natĂŒrlich auch immer, den jeweiligen Zustand irgendwie zu behandeln und wenn man in der Diagnose ist oder die Diagnose bekommt, da hat man auch schon ganz ganz viel ausprobiert. Ich erfahre es auch immer wieder, dass irgendwann hat man sozusagen alles durch. Dann weiß man nicht mehr, was man noch machen soll. Man hat viel Geld auch, also eigenes privates Geld ausgegeben, um voran zu kommen. Bei mir war es auch so. Ich habe so viel ausprobiert. Ich habe Bioresonanz gemacht, Akupunktur. Ich habe Liebscher & Bracht – kennst du das? Das ist so eine Pressurtechnik, Chiropraktik, Osteopathie, Schröpfen, Heilpraktiker - habe ich auch ganz viele AnsĂ€tze beim Heilpraktiker verfolgt und halt auch eben diese MikronĂ€hrstofftherapie. Und dann habe ich auch irgendwann gedacht, also ja, ich habe jetzt alles probiert oder zumindest mehr Möglichkeiten habe ich jetzt nicht. Man kann vielleicht noch ganz viel probieren, aber da fehlt einem dann vielleicht auch irgendwann das Geld und die Energie vor allem auch, noch mehr zu machen. Insofern ist das therapiemĂ€ĂŸig wirklich, naja ich wende nun eine Therapie an, von der ich auch sehr ĂŒberzeugt bin. Da jetzt jemandem meinen Ratschlag zu geben, da kann ich eigentlich nur sagen: Verliert nicht euer Urvertrauen, weil man kommt an diesen Punkt, wo man sagt, also anfangs fragt man sich, bin ich irgendwie vielleicht, ich habe auch gedacht, ist es vielleicht wirklich so, bilde ich mir das wirklich alles nur ein und es ist gar nicht in echt so? Aber das darf man halt nicht verlieren. Man muss den Glauben an sich behalten und alles. Ich habe die Erfahrung gemacht, es gibt nichts was einen wirklich voran bringt. Es gibt nur Sachen, die die Beschwerden lindern, also jetzt auf diesem schulmedizinischen Wege.

Julia:
Bevor wir bissel auf die Therapieform eingehen, die du jetzt gerade ausprobierst oder anwendest, könntest du ganz kurz vielleicht so sagen, wenn jetzt jemand eben momentan in diesem ganzen schulmedizinischen System noch drin ist und jetzt von dir hört die Symptome und sagt, ‚aha ich glaube, dass ist eigentlich genau das’. Was wĂ€ren jetzt fĂŒr dich mal sozusagen, wo du sagst, das wĂ€ren jetzt die ersten Schritte? Sei es jetzt ErnĂ€hrung, sei es andere Lebensstilfaktoren, wo du sagst, die sollte man jetzt auf jeden Fall mal umsetzen, um einmal Linderung oder wahrscheinlich eine Verbesserung zu haben und dann, dass wir dann noch auf die andere Therapie eingehen, die du jetzt machst.

erste Schritte und RatschlÀge zur Verbesserung

Carola:
Also, ich habe zum einen die Erfahrung gemacht, dass es nicht gut ist, also man hat ja immer so diesen Ansatz, sich zu konditionieren, dass man so aus der Übung ist und einfach ein bisschen Sport machen muss oder sich bewegen muss und so. Auf der einen Seite ist es zwar gut, sich zu bewegen. Auf der anderen Seite habe ich die Erfahrung gemacht, dass man dann in ein noch grĂ¶ĂŸeres Energiedefizit kommt, dass man also sehr schnell ĂŒber seinem Maß ist. Und so arbeitet man sich nach und nach noch mehr runter. Also das wĂ€re erst mal mein Rat, wirklich zu akzeptieren, dass man an da an einem ganz ganz tiefen Limit ist und es nichts bringt, wenn man da drĂŒber hinweg geht, dass man es wirklich auf die Male beschrĂ€nken sollte, wo es nicht anders geht, weil man – keine Ahnung – irgendwo wirklich hin muss, wo es sein muss, wo man ĂŒber seine KrĂ€fte gehen muss. Dann finde ich ganz wichtig, ganz ganz wichtig die ErnĂ€hrung. Das ist natĂŒrlich auch etwas, was viele merken, dass das Essen auch noch wieder etwas macht und man probiert alle Richtungen aus. Das kann man natĂŒrlich auch gut machen, weil da weiß man hinterher, was nicht funktioniert. Ich bin davon ĂŒberzeugt, dass es wirklich wichtig ist, in solch einem Zustand die Kohlenhydrate zu reduzieren. Das ist meine Überzeugung.

Julia:
Also LCHF mal auf jeden Fall.

Carola:
Ja, genau. Also und auch wirklich schon, also mit diesem Krankheitsbild glaube ich auch schon, dass man da in den strengeren Bereich muss. Also ich sage mal mit SĂŒĂŸkartoffel und Banane funktioniert das nicht.

Julia:
Ja. Wie sieht das mit so Sachen wie Milchprodukten aus?

Carola:
Ja, also viele haben eben auch diese Probleme, dass sie meinen, sie sind Gluten-unvertrĂ€glich, oder Histamin oder eben auch Milchprodukte, und das ist auch so. Also das ist einfach eine Sache, also nicht von Geburt an, aber die sich so addiert. Das kommt dann einfach dazu aufgrund der Erkrankung und auch des Zustands des Darms denke ich. Da weißt du viel besser Bescheid. Aber man kann sich schon wirklich sehr damit behelfen. Ich meine, wenn man jetzt LCHF-konform lebt, dann verzichtet man ja sowieso grĂ¶ĂŸtenteils auf Milchprodukte. Aber am Anfang ist das fĂŒr die Leute natĂŒrlich auch wirklich, gerade diese kranken Menschen, fĂŒr die ist das solch eine HĂŒrde. Also sowieso, die haben auch diese Zuckersucht. Viele haben diese Zuckersucht. Dann auch noch, obwohl man schon nicht kann, dann noch das hinzukriegen, sein Essen umzustellen. Also einkaufen ist ja schon ein Problem. Und dann wirklich auch alles so bewĂ€ltigen in so einem kranken Zustand, das ist schon schwierig. Aber es ist auch eigentlich der einzige Weg, um zu Besserung zu gelangen. Ja, also es ist leider nicht viel, was ich da an RatschlĂ€gen geben kann.

Julia:
Ja, aber das ist ja super. Also, wichtig ist, dass man mal auf jeden Fall sich das eingesteht, dass man einfach wie du sagst auf einem sehr sehr niedrigen Energieniveau ist und dass man sich nicht nur ein bissel ĂŒberwinden muss und nur ein bissel, weil dann nachher ein noch tieferes Loch kommt, und man muss akzeptieren, dass einfach der Körper offensichtlich ein Problem hat damit, Energie zu machen, sicherlich.

Carola:
Ganz genau!

Julia:

und, dass man einfach schaut, eine gute kohlenhydratreduzierte ErnĂ€hrungsform findet mit ausreichend NĂ€hrstoffen drin, mit guten Fetten und sicherlich auch jetzt gerade Sachen meidet, die jetzt noch extra EntzĂŒndung fördert denke ich mir, von den Fetten her.

Carola:
Auf jeden Fall. Man muss natĂŒrlich, das muss halt jeder machen – man findet mit der Zeit ja auch heraus, was alles nicht geht. Viele haben festgestellt, dass sie auf Histamine reagieren. Und auch das denke ich ist eine Sache, die sich bessern kann. Da muss man dann auch wirklich am Ball sein und sich gut beobachten, gut dokumentieren und man muss sich auch in diese Sache reinknien. Man kann nicht einfach sagen, hey, ich esse jetzt mal kohlenhydratarm. Man muss sich da schon sehr damit auseinandersetzen und sich gut beobachten und dann eben auch die richtigen SchlĂŒsse ziehen, damit man vorankommt.

Julia:
Sehr gut. Jetzt möchte ich noch gern ĂŒber die andere Therapieform sprechen, die du paar Mal jetzt schon angedeutet hast, also nicht nur wo du ein eigenes Blog nur darĂŒber fĂŒhrst, sondern auch jetzt da schon sehr viel eigene Erfahrung gesammelt hast. Kannst du mal erzĂ€hlen, worum geht’s, was sind die HintergrĂŒnde und wie wendest du das an?

##alternative Therapie – Carolas Erfahrung damit

Carola:
Ja genau. Also das ist eine medikamentöse Therapie die ich mache seit 5 Jahren. Ich war damals wirklich in einem elendigen Zustand. Ich konnte nur noch 200 m laufen. Ich war dann völlig platt, völlig erschöpft, Schmerzen ĂŒberall. Ich habe eigentlich den ganzen Tag nur noch im Bett gelegen, habe kleine Kinder gehabt, gesehen, dass die 1x am Tag etwas zu essen kriegen. Die haben natĂŒrlich 3x am Tag etwas zu essen bekommen, aber sage mal, dass die 1x warmes Essen am Tag kriegen – also mein Haupttagesinhalt, und dann habe ich mich wieder hingelegt. Das ist schon eine Sache, die einen sehr verzweifeln lĂ€sst, und ich bin dann eben ĂŒber Internetrecherche auf diese Therapie gestoßen und war sehr skeptisch. Aber, also was mich halt gereizt hat, diese Therapie auszuprobieren – das Medikament was ich nehme heißt ĂŒbrigens Guafenesin – was mich gereizt hat war zum einen, dass es da nicht irgendwie so eine Firma gibt, die jetzt mit dieser Therapie Geld verdient, sondern das ist ein uralter Wirkstoff, den es schon vor Patentrecht gab und der ist kostengĂŒnstig. Ich sage jetzt mal, kostengĂŒnstig das stimmt nicht pauschal, aber es gibt Möglichkeiten, kostengĂŒnstig in jeder Apotheke erhĂ€ltlich – theoretisch jedenfalls, praktisch ist es noch ein bisschen anders. Ja, und das hat mich dann schon irgendwie interessiert, dass ich dachte, naja gut, wenn da jetzt nicht so ein Konzern dahinter steht, mag das ja vielleicht was sein. Und dann bin ich auf einen Video-Blog gestoßen von einer jungen Frau aus Israel, die diese Therapie angewendet hat und die das dokumentiert hat auf Englisch. Mein Englisch hat dafĂŒr so gerade eben ausgereicht, um das ein bisschen zu verfolgen. Die war ich glaube noch keine 20 als die die Therapie gestartet hat, und die war nach einem Jahr beschwerdefrei. Die hat halt diesen Blog dabei begleitet, und als ich da eingestiegen bin, da war sie schon damit durch und hatte das nur noch im Internet stehen. Das hat mich dann schon fasziniert und da habe ich gedacht, Mensch, das mĂŒsste es auf Deutsch geben. Da habe ich mich dann entschlossen, ich fange mit der Therapie an und begleite das auch mit einem Video-Blog, und dann wird man ja hinterher sehen, ob das was ist oder nicht. Das war so meine Motivation. Der Hintergrund dieser Therapie ist halt so: Guafenesin ist ein Wirkstoff, oder bzw. muss man erst mal so anfangen, was ist denn danach nach dieser Therapie die Ursache der Fibromyalgie. Und dann sind wir eben wieder bei diesem Energiemangel. Der entsteht nach dieser Theorie dadurch, dass es an der Niere einen Gendefekt gibt, und durch diesen Gendefekt ist der Körper nicht in der Lage, Phosphate und auch weitere Stoffe auszuscheiden. Der Körper hat die Wahl, gebe ich jetzt Phosphate zurĂŒck ins System, brauche ich mehr Phosphate, gebe ich das jetzt zurĂŒck oder scheide ich es aus. Und an dieser Stelle funktioniert etwas nicht. Eine EnzymtĂ€tigkeit die soll da angeblich nicht funktionieren. Ich kann das nicht beurteilen, aber ich nehme das so hin. Und an dieser Stelle wird eben entschieden, die Phosphate gehen wieder zurĂŒck ins System. Das Blut toleriert da auch nur ein ganz enges Maß an Phosphaten und was passiert nun? Das Phosphat kann nicht ins Blut, es kann nicht raus. Also lagert der Körper die Phosphate im Gewebe ein. Am Anfang sogar noch in den Knochen. Da ist auch eine ganz große KapazitĂ€t, und deshalb ist das auch so, dass das so eine schleichende Entwicklung ist diese Krankheit. Am Anfang, also es gibt auch Kinder, die betroffen sind, und es gibt auch MĂ€nner die betroffen sind, nicht nur Frauen. Bei Kindern, also die meisten bekommen so im jugendlichen Alter die ersten Beschwerden. Aber es gibt auch schon vorher Symptome manchmal, nicht immer. Ja und diese Phosphate lagert der Körper ein und wenn jetzt Phosphat in die Körperzellen gegeben wird, dann wird auch immer GewebsflĂŒssigkeit mit eingelagert, um die ZellwĂ€nde zu schĂŒtzen auch. Das bedeutet, die Zellen haben sehr viel Gewebswasser, sind sozusagen aufgepumpt, und das drĂŒckt auf Nerven, und das macht diese verschiedenen Symptomatiken. Deshalb ist Fibromyalgie so vielseitig, weil das einfach auch wirklich alle Körperzellen betrifft und dadurch zu vielen Symptomen fĂŒhren kann. Und das Guafenesin bewirkt nun an den Nieren, das Guafenesin dockt an den Nierentubuli an und bewirkt halt eine Öffnung. Dadurch können Phosphate wieder ausgeschieden werden, und dann wird – genauso wie sich im Laufe der Jahrzehnte die Phosphate eingelagert haben – können sie nun nach und nach in einem jahrzehntelangen oder zumindest in einem jahrelangen Prozess, je nach dem wie lange man schon betroffen ist, werden die Phosphate ausgeschwemmt. Dadurch erlangt man nach und nach eben Verbesserung. Das soll ja dann auch bis in die Beschwerdefreiheit gehen, so weit bin ich noch nicht. Aber ich habe auf jeden Fall deutliche Verbesserung. Aber wie gesagt auch in Kombination, und das ist auch ein Bestandteil dieser ganzen komplexen Therapie ist eben auch eine kohlenhydratarme ErnĂ€hrung. Der GrĂŒnder dieser Therapie ist ein Endokrinologe aus Kalifornien. Der ist mittlerweile 90, ist auch selbst betroffen, steht auch immer noch selber in seiner Praxis und behandelt Fibromyalgiepatienten. Der hat halt festgestellt in diesen ganzen 50 Jahren wo er das jetzt behandelt, dass ungefĂ€hr 75 % der Betroffenen auch eine Empfindlichkeit auf Kohlenhydrate haben, mehr oder weniger. Ein kleinerer Teil auch mit echter HypoglykĂ€mie, mit unter 50 mg/dl. Aber die meisten haben halt diese gleichen Symptome, oder vergleichbare Symptome, chronische Symptome und unauffĂ€llige Blutzuckerwerte. Darum ist auch sein Ansatz, eben gleichzeitig neben der Therapie mit Guafenesin eben auch die Kohlenhydratempfindlichkeit mit einer kohlenhydratarmen ErnĂ€hrung zu behandeln. Es gibt also so zwei parallele Therapien.

Julia:
Das klingt wahnsinnig spannend. Hast du da jetzt auch einen Arzt der dich da betreut irgendwie? Oder machst du das jetzt ganz sozusagen auf eigene Regie?

Carola:
Es ist tatsĂ€chlich so, dass wir Betroffenen uns, wir sind auf uns selbst gestellt. Es gibt nicht wirklich Ärzte, die das begleiten. Das können sie einfach auch gar nicht, weil die Therapie schulmedizinisch nicht anerkannt ist. Aufgrund dessen, dass es keine erfolgreiche Doppelblindstudie gibt, und das ist manchmal schon mal ein Minimum, bevor so eine Therapie anerkannt wird. Den Ansatz dafĂŒr gabs. Die ist aber aus verschiedenen GrĂŒnden gescheitert. Da kann ich auch gern drauf eingehen, aber ich denke das fĂŒhrt jetzt ein bisschen weit. Und so ist es so, dass man als Betroffener ziemlich alleine davor steht. Es hat sich so ein Netzwerk gebildet. Also zum einen ein Online-Netzwerk aber auch ein analoges Netzwerk, nenne ich es jetzt mal, aus Selbsthilfegruppen. Aber wir sind natĂŒrlich nicht breit gestreut. Ich bin jemand, der so im Norden Deutschlands aktiv ist. Die meisten sind im SĂŒden Deutschlands, die meisten Gruppen wo man UnterstĂŒtzung finden kann. Und dann gibt’s halt noch so ein paar Online-Plattformen, wo man sich informieren kann. Ja, und ich bin halt auch jemand, der einfach aufgrund dessen, weil ich zu Beginn der Therapie sehr viel UnterstĂŒtzung durch andere Betroffene erfahren habe, das nach wie vor eben auch anbiete. Ich bin ansprechbar fĂŒr Fragen, fĂŒr Hilfestellung und was diese Therapie angeht.

Julia:
Der Wirkstoff hat der jetzt Nebenwirkungen auch, und ist das so in der Apotheke erhĂ€ltlich oder braucht man da ein Rezept dafĂŒr?

Carola:
Der Wirkstoff ist, der hat, es ist immer so die Frage, was sind Nebenwirkungen und was sind Ausschwemmungen. Denn das kommt noch dazu, dass man also wenn man das Medikament nimmt, man auch wieder diese Beschwerdeproblematik hat, weil ja auch bei dem Ausschwemmen wieder Gewebswasser in die Zellen gelangt, und dann hat man eine BeschwerdeverstĂ€rkung. Da könnte man natĂŒrlich sagen, ja das sind jetzt Nebenwirkungen. Also das muss man halt so ein bisschen trennen. Aber an sich ist das nicht, der Wirkstoff ist nicht verschreibungspflichtig, der ist apothekenpflichtig. Und es sind keine großen Nebenwirkungen bekannt. Es gibt manchmal so Sachen, dass man, wenn man es nĂŒchtern nimmt, dass man Sodbrennen kriegt, solche Sachen. Oder, dass man – das mag aber auch schon wieder eine Nebenwirkung sein – so mit der Haut so ein bisschen Jucken kriegt. Aber es ist folgendermaßen: Ich habe ja eben schon erzĂ€hlt, dass die Therapie, dass der GrĂŒnder der Therapie aus Amerika kommt, und in Amerika gibt es das Guafenesin als auch und in gewisser Weise auch hier, es wird eingesetzt in der Medizin als Hustenlöser.

Julia:
Aha, das hat mich nĂ€mlich jetzt auch noch interessiert, wofĂŒr es eigentlich zugelassen ist bei uns.

Carola:
In Amerika gibt es PrĂ€parate, die Langzeitwirkung haben, wĂ€hrend wir hier in Deutschland so etwas nicht bekommen. In Amerika gehst du in den Drugstore, in den Supermarkt und kannst dir das kaufen und benutzen, eigentlich um Husten zu lösen, aber es wird also zweckentfremdet fĂŒr diese Therapie. Hier ist es ein bisschen anders. Hier gibt es den Wirkstoff nur in den Apotheken und dann auch nur als Wirkstoff, nicht als Medikament, sondern wirklich als Wirkstoff. Wir haben in den ersten Jahren der Therapie, also die Therapie ist ja nach Deutschland gekommen, dadurch dass eine Hebamme, Dora Maier, auf die Therapie aufmerksam wurde, weil ihre Tochter in Amerika gelebt hat und sie selbst war betroffen. In Deutschland gab es zu der Zeit eben nur kurzzeitig wirkendes Guafenesin, was ein bisschen problematisch ist, weil das eine sehr hohe Wirkspitze hat und eben auch nur fĂŒr sage ich mal 4 – 6 Stunden hĂ€lt. So hat man angefangen hier in Deutschland mit dieser Therapie mit dem kurzzeitig wirkenden Mittel, was ja, so konnte man aufgrund dieser starken Wirkspitzen nie wirklich an seinen Bedarf kommen, an seine Menge, die wirklich nötig ist. Wir haben jetzt als Betroffene selbst mit UnterstĂŒtzung von Apothekern und mit Hilfe von Zellulose eben ein PrĂ€parat entwickelt, was zu einer zögernden Freisetzung fĂŒhrt aufgrund des Anteils an Zellulose in der Kapsel und es gibt einige Apotheken, die eben schon lange Guafenesin verkaufen, die das jetzt eben auch anbieten. Die stellen das dann auf Bestellung her, also es ist nicht ein Medikament was man kaufen kann, sondern eine Rezeptur die dann eben diese Apotheken machen mit einer bestimmten Zellulose, weil wir einfach auch im Labor, wir haben dann auch ein Labor beauftragt zu untersuchen, wie ist das mit dieser verzögerten Freigabe, wann haben wir die beste Freisetzung, so dass wir jetzt nur noch 2x am Tag das Medikament nehmen mĂŒssen. Deshalb kann man theoretisch schon das Guafenesin, man kann einfach in die Apotheke um die Ecke gehen. Aber wenn man jetzt diese wirksame Medikament oder dieses wirksame Guafenesin haben möchte, dann macht es Sinn, bei den Apotheken zu bestellen, die sich da jetzt eingearbeitet haben.

Julia:
Und das wĂŒrde man dann ĂŒber deinen Blog finden diese Apotheken dann?

Carola:
Also ich verlinke zu Plattformen, wo man diese Infos bekommen kann.

Julia:
Also wenn das jemanden interessiert und wer möchte, dann wĂŒrde der da weitere Informationen bekommen, oder dir schreiben.

Carola:
Weiterkommen, ja, oder mich ansprechen.

Julia:
Ja, ich meine das ist einfach so ein spannendes Thema und vor allem deine Erfahrung natĂŒrlich, dass du einerseits betroffen bist aber auch andererseits so tief in der Thematik drin bist und auch so gut dich damit auskennst, das ist natĂŒrlich wirklich toll. Ich denke, man kann das Thema eh auch nur anschneiden mal, und ich wĂŒrde mich freuen, wenn wir vielleicht noch in einer weiteren Folge mal vielleicht genauer noch und im Detail auch ĂŒber den Wirkstoff und ĂŒber die Therapie sprechen. Vielleicht kriegen wir auch ein bisschen Feedback von den Zuhörern und Zuschauern die das wollen. Aber ich denke, so wie ich die einschĂ€tze, glaube ich, werden die auf jeden Fall mehr wissen wollen. Aber fĂŒrs Erste sollen sie sich sonst mal an dich wenden. Vielleicht kannst du mal sagen, wo finden die Zuhörer und Zuschauer dein Blog, oder wo finden sie dich im Netz? Wie kann man dich am besten erreichen, bzw. auch diese Informationen bekommen?

Kontaktinformationen

Carola:
Ja also mein Blog, ich habe einen online-Namen. Man kann mich entweder googlen, das ist „Barbara auf der Heide“ und mein Blog heißt fibromyalgie-guafenesin-blog.de Da geht’s hauptsĂ€chlich darum, dass ich die Therapie dokumentiere. Das mache ich jetzt wirklich seit mehr als 5 Jahren. Aber ich habe dort natĂŒrlich auch eine Linksammlung, wo man weiterkommt, wenn man sich informieren möchte. Wir haben als Betroffene vor einigen Jahren eine Plattform erstellt mit Informationen, also wie so ein Portal, wo man Informationen rund um die ganze Therapie bekommt. Da macht es Sinn, einmal reinzuschauen. Und Grundlage der Therapie ist sowieso dann auch noch mal das Buch, weil – wie du eben schon sagtest – oder du hast ja gefragt, es gibt einfach keinen Arzt, der einen begleitet. Da gibt’s ein Buch zu dieser Therapie und das ist im Prinzip die Grundlage. Das wĂŒrde ich jedem empfehlen, der sich dafĂŒr interessiert damit erst mal anzufangen.

Julia:
Ist das auf Deutsch oder auf Englisch?

Carola:
Das ist auf Deutsch inzwischen ĂŒbersetzt. Das ist natĂŒrlich auch auf Englisch. Aber es ist ins Deutsche ĂŒbersetzt und im deutschen erhĂ€ltlich, ja.

Julia:
OK, super. Da werden wir natĂŒrlich in den Shownotes auf dein Blog verlinken, auf das Buch und auf sonstige Informationen vielleicht, wenn du mir noch, was auch immer du mir noch zur VerfĂŒgung stellen möchtest. Das kann ich natĂŒrlich gerne in die Shownotes geben. Dann ja, wir kommen langsam zum Ende. Liebe Carola, ich freue mich sehr, dass du da warst und dass du dein Wissen geteilt hast.

Carola:
Gerne!

Julia:
Das ist so, ich glaube es gibt so viele Menschen da draußen, die wahrscheinlich ja in so einer Situation sind wie du am Anfang warst, wo man schon dann auch an sich zweifelt und denkt, na vielleicht bilde ich mir das ja wirklich nur ein und wenn man dann wieder was hat, wo man weiter forschen kann oder wo man weiter suchen kann und vielleicht Linderung findet, dann ist das einfach so viel wert. Damit kann man einfach ganz ganz vielen Menschen helfen.

Carola:
Ganz genau! Ganz genau, und das ist eben auch das was einen dann, ja weil ich weiß in welchem Zustand man sein kann, und das ist einfach super, wenn man diesen Menschen dann helfen kann. Ansonsten bedanke ich mich auch, dass ich hier sein durfte, dass du mir die Möglichkeit gegeben hast, hier mal drĂŒber zu berichten. Vielen Dank!

Julia:
Ja, sehr gerne. Hat mich gefreut! TschĂŒĂŸ.

Carola:
TschĂŒĂŸ.

BĂŒcher

Fibromyalgie: Die revolutionÀre Behandlungsmethode, durch die man vollstÀndig von Beschwerden frei werden kann
von R. Paul St. Amand, Claudia Craig Marek

Fibromylagie - Taschenbuch

Webseiten

Mehr Informationen und auch wie es Carola mit der Guaifenesin Therapie geht kannst Du auf Ihrem Blog nachlesen.
fibromyalgie-guaifenesin-blog.de

###Informationen zur Therapie deutschsprachig:

http://www.fibromyalgie-guaifenesin.info
http://www.guaifenesin.de/

###Informationen zur Therapie englischsprachig:

http://www.fibromyalgiatreatment.com/
http://melissacongdonmd.com/

###Carola Schröder ErnÀhrungscoaching: dein-low-carb.de

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Mon, 16 Oct 2017 04:31:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/123-d1123f00 In Folge #123

Mein heutiger Gast ist Carola Schröder. Carola ist ganzheitlicher Gesundheits und ErnĂ€hrungscoach mit einem ganz speziellen Fokus - die Fibromyalgie. Das Fibromyalgie-Syndrom ist eine chronische Erkrankung, die durch generalisierte Schmerzen der Muskulatur und des Bindegewebes gekennzeichnet ist. Die Betroffenen fĂŒhlen sich krank, sind abgeschlagen und mĂŒde. Die Ursache der Krankheit ist bislang unbekannt.

Carola hat diesen Fokus nicht einfach so gewĂ€hlt, nein, sie ist selbst betroffen und weiß wie lange Betroffene oft nach Hilfe suchen. Ich spreche mit Carola ĂŒber ihre eigene Leidensgeschichte, ĂŒber ErnĂ€hrungsintervention und die Guaifenesin Therapie.

Mehr zu Guaifenesin kannst du hier auf der Wikipedia nachlesen )

Bitte beachten Sie auch immer den aktuellen
"Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf https://paleolowcarb.de/haftungsausschluss/

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Das Video der aktuellen Folge direkt auf Youtube öffnen

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Wenn du das Podcast hörst, dann findest du die Links fĂŒr Apple iTunes und Android hier auf unserer Homepage

Transkript

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Julia:
Liebe Carola, Herzlich Willkommen zur Evolution Radio Show!

Carola:
Danke schön, hallo Julia!

Julia:
Ich freue mich sehr, dass wir heute, dass wir das schaffen, dieses Interview zu machen, denn wir sprechen heute ĂŒber ein Thema, das, ja noch muss ich sagen, sehr wenig eigentlich am Radar wahrscheinlich der meisten Menschen ist, die uns jetzt zuhören bzw. vielleicht noch ganz wenig auch wirklich davon gehört haben. Und zwar wollen wir heute ĂŒber Fibromyalgie sprechen und du wirst danach erklĂ€ren was das ist und wie du auch, wie man da vorgeht, wie man es erkennt, welche Diagnosemöglichkeiten es gibt. Aber bevor wir jetzt in den Fachbereich sozusagen hinein steigen: Du beschĂ€ftigst dich ja schon sehr lange mit ErnĂ€hrung, sehr lange auch schon mit Low Carb. Das hat persönliche HintergrĂŒnde, auch die BeschĂ€ftigung mit genau der Krankheit Fibromyalgie. Vielleicht magst du ein paar Worte zu dir als Person sagen, paar persönliche HintergrĂŒnde und wieso gerade die BeschĂ€ftigung mit dem Thema.

Carola:
Ja, also bei mir ist es so, dass ich schon sehr lange merke, dass ich mit dem Essen irgendwie Probleme habe. Ich habe schon ĂŒber 20 Jahre Bauchprobleme, Schmerzen und lange habe ich gedacht, ach was in Deutschland so angeboten wird, das wird schon gesund sein, da achtet die Regierung drauf, also am Essen kanns nicht liegen. Aber irgendwann bin ich doch dahinter gekommen, habe halt gemerkt irgendwie macht das Essen etwas mit mir und so habe ich schon mal immer versucht, herauszufinden, woran das liegen kann, bin aber nie fĂŒndig geworden. Und dann kam dazu, dass irgendwann meine Kinder auch da waren und auch sehr schnell entzĂŒndlich wurden. Und so war dieser Bezug immer da, also eher gezwungenermaßen als mit echtem Interesse. Ja, und es hat sich so durch die Jahre gehangelt. Ich bin nie wirklich auf einen grĂŒnen Zweig gekommen. Die Beschwerden wurden immer massiver, und ich bin dann vor etwa 6 Jahren auf Low Carb aufmerksam geworden. Mein gesundheitlicher Zustand hat sich insgesamt dann auch verschlechtert. Das hĂ€ngt dann eben auch mit der Fibromyalgie zusammen. Und bei Low Carb, ich habe angefangen mit LOGI-Kost. Das war so mein Einstieg, und ich habe gleich gemerkt, dass das zumindest die richtige Richtung ist. Denn kurz vorher habe ich noch eine ErnĂ€hrungstherapie durchgefĂŒhrt, die von einem Fibromyalgiearzt empfohlen wurde, der auch breit im Internet vertreten ist und die war sehr kohlenhydratlastig. Das fing an, wo man also ich glaube eine Woche nur Reis und Kartoffeln, und da ging es mir richtig dreckig. Also das machte einfach alles nur noch schlimmer. Ja, so bin ich auf Low Carb gestoßen und im Laufe, also in diesen letzten 6 Jahren habe ich meine ErnĂ€hrung dann auch innerhalb des Low Carb-Bereiches immer wieder angepasst, versucht immer wieder durch Experimente herauszufinden, was, womit komme ich am besten klar. Es gibt nach wie vor noch einige Lebensmittel, die ich nicht vertrage, obwohl sie konform wĂ€ren. Ich habe jetzt fĂŒr mich herausgefunden, dass ich eine sehr strenge, dass ich am besten zurechtkomme mit einer sehr strengen kohlenhydratarmen ErnĂ€hrung. Ich will das gar nicht kategorisieren, ob ich nun in Ketose bin oder ob ich striktes LCHF fĂŒhre. Das ist mir eigentlich ziemlich egal, weil ich einfach danach schaue, was passt fĂŒr mich am besten. Ja aufgrund dessen, man wĂ€chst dann da so rein in das Thema und es gibt auch immer noch so viel zu lernen darĂŒber. Ich habe, was die Fibro angeht, da kommen wir ja vielleicht auch gleich noch bisschen genauer drauf zu sprechen, habe ich halt so ne, die Fibro zu therapieren ist schwierig und ich habe fĂŒr mich eine alternative Therapie entdeckt, die ich dann auch von Anfang an in Form eines Blogs im Internet begleite und dokumentiere. Die fĂŒhre ich auch seit 5 Jahren jetzt durch.

Was ist Fibromyalgie, wie Ă€ußert es sich

Die Schwierigkeiten bei der Diagnostik

Julia:
Super, da werden wir jetzt eh dann noch im Laufe des GesprĂ€ches noch drauf kommen. Vielleicht kannst du mal erzĂ€hlen oder erklĂ€ren - was ist Fibromyalgie ĂŒberhaupt? Wie Ă€ußert sich das? Kann man da dann auch zum Arzt gehen und kriegt dann die Diagnose oder ist es doch nicht so einfach? Wie ist das?

Carola:
Ja, das ist wirklich nicht so einfach und bei mir ist das Ganze ja nun auch schon wieder einige Zeit her. Ich muss ehrlich sagen, dass ich nicht weiß wie es aktuell, ob es heute leichter ist. Also ich habe den Eindruck, dass es teilweise ein bisschen schneller geht als frĂŒher. Aber vielleicht muss man erst mal erklĂ€ren, was Fibromyalgie ĂŒberhaupt ist. Also Fibromyalgie ĂŒbersetzt bedeutet Fasermuskelschmerz. Das bezeichnet aber eigentlich nur einen Teil dieser Erkrankung. Also es ist, alleine was die Schmerzen angeht, das ist auch schon sehr extrem. Also das sind zum Teil wandernde Schmerzen, im Körper wandernde Schmerzen. Dann sind sie auch am Anfang im Anfangsstadium der Erkrankung auch erst mal wieder weg und kommen dann irgendwann wieder, kommen immer hĂ€ufiger wieder. Diese StĂ€rke, oder die Empfindlichkeit dieser Schmerzen die steigert sich auch. Also es geht dann teilweise so stark, wenn es ganz schlimm ist, dass man Kleidung nicht aushalten kann, z. B. BH oder so, dass das wirklich nicht mehr möglich ist, den zu tragen, weil es da Stellen gibt, die so stark schmerzen. Oder, dass einem die Haare wirklich wehtun, dass man so wenn die Haare falsch liegen, dass man das nicht aushĂ€lt. Also man hat die komischsten Sachen, aber das ist nur der Schmerzbereich. Es geht eben, fĂŒr viele ist auch ein ganz großes Problem neben den Schmerzen eine völlig Erschöpfung, eine totale Erschöpfung. Die geht auch bis in die BettlĂ€gerigkeit. Am besten beschreiben kann man Fibromyalgie vielleicht, wenn sich fĂŒr Gesunde die – man ist nicht in der Lage das nachzuempfinden denke ich. Jeder hat bestimmt schon einmal eine Grippe gehabt, oder wirklich einen ganz starken fieberhaften Infekt. Und wenn der abklingt, wenn also so diese ersten beiden Tage ohne Fieber, oder man versucht wieder in den Alltag zu kommen, man geht wieder arbeiten. Dann tut einem noch alles weh. Man ist völlig erschöpft. Man ist einfach noch krank. Und das ist so der Zustand der Fibromyalgie, und der geht auch nicht mehr weg. In dem ist man dann irgendwann dauerhaft, anfangs noch nicht. Anfangs hat man immer auch wieder normale Phasen, die auch lange sein können. Aber irgendwann steigert sich das. Dazu gehören dann auch noch so Sachen wie ganz extreme Empfindlichkeit auf GerĂ€usche, auf Licht, auf GerĂŒche, auf Wetter, auf Elektrosmog, auch auf BerĂŒhrung, gerade weil man eben auch – ich habe auch selbst bei mir Stellen, ich bin ja auch selbst betroffen, die ich ungern anfasse, wo es unangenehm ist sie zu berĂŒhren. Ein ganz großes Problem bei mir selbst sind auch diese diversen Kopfprobleme, die es mit der Fibromyalgie gibt. Das sind zum einen Konzentrationsprobleme, Erinnerungsvermögen, dass ich mich also wirklich dann teils nicht erinnern kann, wie war das jetzt, habe ich das wirklich gemacht oder habe ich da nur drĂŒber nachgedacht? Das ist schon extrem. Wortfindungsstörungen, Wahrnehmungsprobleme. Was auch viele haben ist dieser Magen-Darm-Bereich. Das ist auch eigentlich typisch, Reizdarm, Verstopfung, Durchfall, Schmerzen. diese Empfindlichkeit auf Essen eben auch, Sodbrennen. Und viele haben auch so im urogenitalen Bereich Probleme. Ich habe auch ganz ganz viel BlasenentzĂŒndung gehabt. Aber auch im vaginalen Bereich gibt’s da viele.

Julia:
Also Pilzinfektionen, solche Sachen.

Carola:
Solche Sachen, genau. Ja und gibt’s halt noch so viele andere Sachen, so diffuse Sachen – schmerzende Augen, OhrengerĂ€usche, Schwindel, oder die Nase ist immer zu und verstopft. Oder was auch viele haben so Zittern, oder Taubheit. Hast du schon mal gehört von dem Raynaud-Syndrom? Das haben auch viele, dass die Fingerspitzen oder die Zehen also wie absterben. Das ist einfach nicht mehr durchblutet. Das ist weiß, leichenblass und man wird da taub. Was auch massiv fĂŒr viele ist sind Schlafstörungen. Es gibt also ein ganz ganz breites komplexes Symptombild bei der Fibromyalgie und nicht jeder hat alles. Was am hĂ€ufigsten ist, sind die Schmerzen und die Erschöpfung. Aber es gibt auch FĂ€lle, wo es eben weniger Schmerzen gibt, wo der Hauptaugenmerk auf MĂŒdigkeit und Erschöpfung liegt z. B.

Julia:
Wenn du jetzt all diese Symptome beschreibst, ich stelle mir das unglaublich schwer vor, da auch dann irgendwie eine Art von Diagnose zu bekommen.

Carola:
Ja genau, da waren wir ja eigentlich stehen geblieben.

Julia:
Ich meine auch, all diese Sachen die du beschreibst, es gibt auch so viele andere Sachen, oder wie soll ich sagen, Erkrankungen oder ZustĂ€nde, die auch Ă€hnliche Symptome haben. Gibt’s denn eine Diagnosemöglichkeit ĂŒberhaupt?

Carola:
Ganz genau, also das ist eben auch das Problem, dass man auch selbst nicht erkennt am Anfang, dass all die ganzen Probleme zusammen gehören. Man hat hier was, man hat da was und irgendwie kommt immer noch was dazu. Aber man sieht nicht, kann man einfach auch nicht, dass das wirklich diese Erkrankung ist und auch Ärzte natĂŒrlich nicht. Das Problem bei der Fibromyalgie ist, dass die Ursache nicht bekannt ist. Man weiß einfach nicht warum, woher diese Krankheit kommt, was die Ursache dafĂŒr ist. Und deshalb ist es auch nicht möglich, wirklich die Fibromyalgie so richtig nachzuweisen mit einem Marker oder mit Laborwerten, das gibt es einfach nicht. Es gibt keinen Wert, der das beweist. Die Diagnose ist auch deshalb natĂŒrlich schwierig, viele tun sich damit schwer, weil plötzlich jeder Fibromyalgie hat. Man rennt im Prinzip ĂŒber viele Jahre von Arzt zu Arzt, lĂ€sst sich auf alles Mögliche untersuchen. Also wer irgendwann die Diagnose bekommt, hat wirklich ganz ganz viel hinter sich. Also es ist eine Ausschlussdiagnose. Das bedeutet, man wird auf alle in Frage kommenden Krankheiten untersucht, die dann irgendwie nachweisbar sind ĂŒber Laborparameter. Und erst wenn die alle ausgeschlossen wurden, dann bekommt man in meinem Fall, also zu meiner Zeit mit GlĂŒck die Diagnose. Heute ist es vielleicht ein bisschen leichter. Ich bin mir aber nicht sicher. Weißt du, man hat in der Regel dann schon einige Jahre Ärzte hinter sich und Standard ist einfach Rheumatologie, Neurologie und dann gibt’s noch so diese Richtung, dass noch mal auf Borreliose und so was geguckt wird, was ja sehr Ă€hnlich ist.

Julia:
Mit Lupus und so was auch vermutlich, oder?

Carola:
Ja, genau. Und da auch weiß man dann manchmal nicht, habe ich jetzt wirklich nur das eine oder auch das andere oder beides. So Pest und Cholera gleichzeitig. Also das ist schwierig eine Diagnose zu bekommen. Was ich auch sehr schwierig finde, oder was wirklich ein Problem ist, ich komme damit klar, aber fĂŒr viele andere Betroffene ist das wirklich ganz ganz schlimm, dass einfach deshalb aufgrund dessen, dass man so krank ist und es keinen Nachweis gibt, also alle Werte sind irgendwie halbwegs in Ordnung und es gibt irgendwie nichts, was wirklich erklĂ€rt, was mit einem ist, wird man von vielen Ärzten nicht ernst genommen und die Umgebung ĂŒbernimmt das meist auch.

Julia:
Genau.

Carola:
Weil es einfach nicht ernst genommen wird, dass es als psychische Erkrankung dargestellt wird. Was soll es sonst sein! Es gibt ja keine Werte, die irgendwie nachweisen, dass da was ist, also: kann ja nur die Psyche sein! Und das ist es eben nicht.

Julia:
Das war jetzt auch der nĂ€chste Gedanke der mir gekommen ist, dass man eben, wenn ja auf den Laborwerten alles „normal“ ist, dass man dann halt sehr schnell in die Psychoecke abgeschoben wird, denke ich, und dann eher mal ‚na gehen Sie mal zum Psychologen oder zu einem Psychiater’ - was sicherlich auch helfen kann, weil auch vieles, allein wenn man mit diesen Schmerzen leben muss, dass das sich auf die Psyche auswirkt.

Carola:
Absolut!

Julia:
Wenn ich Schlafstörungen habe, dass es mir da psychisch nicht gut geht, das ist ja selbstverstĂ€ndlich, also dass man da nicht das sprĂŒhende Leben und lustig ist, das geht ja einher. Das heißt, das ist glaube ich auch sehr sehr schwierig und dann schade, wenn man eben nur in dieser Ecke drin ist, und das ist halt so wie, weiß nicht, frĂŒher, der hat MigrĂ€ne oder so.

Carola:
Ja, ja – genau.

Julia:
Auch lange Zeit einfach wie ne Art Ausrede fĂŒr jemanden, fĂŒr einen Tachinierer, der einfach nicht arbeiten will, oder schwierig ist oder so. Also ich stelle mir das eben auch sehr sehr schwierig vor.

Therapiemöglichkeiten bei Fibromyalgie

Carola:
Ja, die Schulmedizin – das hattest du mich jetzt glaube ich auch schon gefragt, wie die Therapiemöglichkeiten sind. Also, die Schulmedizin kann natĂŒrlich aufgrund dessen, weil einfach Ursachen nicht bekannt sind, kann es einfach nur eine Symptombehandlung sein, verlorene Symptombehandlung, die natĂŒrlich auch schon, also naja. Ich meine im Ernst, es ist ja letztendlich begrenzt sich das auf Antidepressiva und Schmerzmittel. Man hat natĂŒrlich vorwiegend Schmerzen. So, da werden Schmerzmittel gegeben. Schmerzmittel sind ja eigentlich nie fĂŒr eine dauerhafte langfristige Anwendung gedacht. Aber so ist sieht es dann bei der Fibromyalgie aus, weil man hat eben jeden Tag diese Beschwerden. Und anfangs helfen die einem ja auch noch so ein bisschen ĂŒber die Runden, so dass man noch arbeiten gehen kann zum Beispiel. Aber irgendwann geht das ja auch nicht mehr. Aber die Schmerzen und die Schmerzmedikamente, das passt auch nicht so richtig zusammen. Also bei mir war es z. B. so, ich bin ĂŒber normale Schmerzmedikamente, so Ibuprofen oder Paracetamol, da bin ich nie drĂŒber hinweg gegangen, weil ich da sehr großen Respekt davor habe vor diesen starken Schmerzmedikamenten, und vor allem viele Betroffene sind auch in MedikamentenabhĂ€ngigkeit dann irgendwann, weil es nachher auch bis in die Opiate geht. Aber diese normalen, ich sage mal Kopfschmerztabletten, helfen eben auch wirklich nur gegen die Kopfschmerzen und nicht gegen diese Ganzkörperschmerzen. Die kriegt man damit nicht wirklich weg. Ja, und Antidepressiva sind auch beliebt, macht aber auch eigentlich dann neue Probleme. Also einige Betroffene, ich bin ja in Kontakt mit anderen Betroffenen, viel im Austausch, die brauchen das schon auch. Nicht nur aufgrund der AbhĂ€ngigkeit sondern auch wirklich, weil sie sagen, ich halte das sonst wirklich gar nicht mehr aus. Ich brauch das einfach so, um ĂŒberhaupt noch irgendwie klar zu kommen. Ja, und ich denke, da ist auch jeder in seiner Wahrnehmung unterschiedlich, also auch in der Schmerzwahrnehmung. Das ist bei dem einen so, bei dem anderen so. Und der eine kann eben mehr aushalten, der andere nicht so viel. Also was das jetzt gar nicht werten soll, sondern das ist einfach so eine Empfindlichkeit. Aber bei mir persönlich war es halt so, dass aufgrund dessen, dass meine Mutter auch Fibromyalgie hat, was ich irgendwie anfangs nie irgendwie mit mir in Zusammenhang gebracht habe, aber halt auch gesehen habe, Mensch, also mit den Medikamenten, das war fĂŒr mich selbst klar, dass ich das nicht durchziehe. Und ansonsten hat die Schulmedizin eben noch so einen multimodalen Ansatz, wo man halt so ĂŒber physikalische Therapie, so WĂ€rme- oder KĂ€ltebehandlung, Krankengymnastik und natĂŒrlich Medikamente vielleicht noch ein bisschen Entspannungspsychotherapie so auf die jeweiligen BedĂŒrfnisse abgestimmt, so ein Rundumangebot macht, aber es ist wirklich so, dass einem das vielleicht gut tut. Es gibt Linderung. Aber man wird davon einfach nicht gesund. Die Krankheit ist nicht weg. Das ist das, was die Schulmedizin macht. Und es ist auch so, ja was will man machen, wenn nicht klar ist, woran es liegt.

Julia:
Ja. Das ist eben dann schwierig, ja man weiß nicht. Aber was ich noch zu den Laborwerten fragen wollte: Das heißt so Sachen wie EntzĂŒndungsmarker sind auch nicht erhöht, oder?

Carola:
Nein. Die sind nicht erhöht. Was es immer mal gibt, so viele Betroffene gehen dann ja auch ĂŒber das normale schulmedizinische Angebot hinaus und finanzieren selbst irgendwelche Laboruntersuchungen. Und da gibt es schon dann AuffĂ€lligkeiten, dass irgendwelche, also halt der ganze NĂ€hrstoffbereich ist völlig daneben. Und dann auch so Botenstoffe, Serotonin oder so, das solche Sachen auffĂ€llig sind. Ich habe selbst auch ne MikronĂ€hrstofftherapie durchgefĂŒhrt vor dieser ganzen Therapiegeschichte die ich jetzt mache, voller Überzeugung, dass also das funktionieren wird. Wenn jetzt Defizite da sind, dann muss man was ausgleichen, aber es funktioniert eben bei einem Fibromyalgie-Betroffenen nicht. Der Körper ist nicht in der Lage, diese NĂ€hrstoffe in dieser Masse auch ĂŒberhaupt zu verarbeiten. Da kommen wir vielleicht nachher auch noch einmal drauf zu sprechen. Also meiner Meinung nach ist die Fibromyalgie eine Zellenergiemangelerkrankung und da gibt es also dann schon AuffĂ€lligkeiten, wenn man da mal ein bisschen weiter guckt. Über die Schulmedizin hinaus gibt es Parameter die auffĂ€llig sind. Aber auch da hat jeder alles und nur mit Ausgleichung kriegt man die Krankheit eben leider auch nicht weg.

Julia:
Wenn du sagst eine eben Energiemangelerkrankung, denke ich gleich an Mitochondrien, und das es wohl vielleicht auch damit zu tun hat.

Carola:
Genau, darum geht es letztendlich dann auch. Mitochondrien, die Energieproduktion ist halt beeintrÀchtigt.

Julia:
Genau. Du hast ja immer jetzt schon mehrmals angesprochen ein bisschen auch was deine Erfahrung ist oder was eben fĂŒr dich funktioniert hat und natĂŒrlich auch immer hervorgehoben, dass jeder schon natĂŒrlich einen persönlichen oder sehr individuellen Ansatz verfolgen muss und dass man vielleicht ein paar Grundregeln gibt, die man mal so beherzigen kann, aber sicherlich vieles sehr sehr individuell ist und jeder wohl ums Selbstexperimentieren nicht herumkommt.

Carola:
Ja. Also das ist natĂŒrlich auch so. Ich hatte ja eben schon beschrieben, dass das auch so ein Weg ist, den man mit dieser Krankheit geht. Man hat hier was, man hat da was. Man realisiert ja am Anfang gar nicht, dass man so eine komplexe Erkrankung hat und man versucht immer diese Symptome die man hat irgendwie in den Griff zu bekommen. Was weiß ich, ich sag jetzt mal so Hilfsmittel WĂ€rmflasche, Badewanne, irgendwas. Je nach dem was das so ist, jeder hat so seine eigenen kleinen Helferlein. Es gibt Leute, die liegen mit 5 Kopfkissen im Bett, um irgendwelche, ja weil sie halt irgendwie ihr Knie nicht auf der Bettdecke, auf der Matratze ertragen oder wie auch immer und behelfen sich. Jeder hat so seine eigenen Hilfsmittel und man versucht natĂŒrlich auch immer, den jeweiligen Zustand irgendwie zu behandeln und wenn man in der Diagnose ist oder die Diagnose bekommt, da hat man auch schon ganz ganz viel ausprobiert. Ich erfahre es auch immer wieder, dass irgendwann hat man sozusagen alles durch. Dann weiß man nicht mehr, was man noch machen soll. Man hat viel Geld auch, also eigenes privates Geld ausgegeben, um voran zu kommen. Bei mir war es auch so. Ich habe so viel ausprobiert. Ich habe Bioresonanz gemacht, Akupunktur. Ich habe Liebscher & Bracht – kennst du das? Das ist so eine Pressurtechnik, Chiropraktik, Osteopathie, Schröpfen, Heilpraktiker - habe ich auch ganz viele AnsĂ€tze beim Heilpraktiker verfolgt und halt auch eben diese MikronĂ€hrstofftherapie. Und dann habe ich auch irgendwann gedacht, also ja, ich habe jetzt alles probiert oder zumindest mehr Möglichkeiten habe ich jetzt nicht. Man kann vielleicht noch ganz viel probieren, aber da fehlt einem dann vielleicht auch irgendwann das Geld und die Energie vor allem auch, noch mehr zu machen. Insofern ist das therapiemĂ€ĂŸig wirklich, naja ich wende nun eine Therapie an, von der ich auch sehr ĂŒberzeugt bin. Da jetzt jemandem meinen Ratschlag zu geben, da kann ich eigentlich nur sagen: Verliert nicht euer Urvertrauen, weil man kommt an diesen Punkt, wo man sagt, also anfangs fragt man sich, bin ich irgendwie vielleicht, ich habe auch gedacht, ist es vielleicht wirklich so, bilde ich mir das wirklich alles nur ein und es ist gar nicht in echt so? Aber das darf man halt nicht verlieren. Man muss den Glauben an sich behalten und alles. Ich habe die Erfahrung gemacht, es gibt nichts was einen wirklich voran bringt. Es gibt nur Sachen, die die Beschwerden lindern, also jetzt auf diesem schulmedizinischen Wege.

Julia:
Bevor wir bissel auf die Therapieform eingehen, die du jetzt gerade ausprobierst oder anwendest, könntest du ganz kurz vielleicht so sagen, wenn jetzt jemand eben momentan in diesem ganzen schulmedizinischen System noch drin ist und jetzt von dir hört die Symptome und sagt, ‚aha ich glaube, dass ist eigentlich genau das’. Was wĂ€ren jetzt fĂŒr dich mal sozusagen, wo du sagst, das wĂ€ren jetzt die ersten Schritte? Sei es jetzt ErnĂ€hrung, sei es andere Lebensstilfaktoren, wo du sagst, die sollte man jetzt auf jeden Fall mal umsetzen, um einmal Linderung oder wahrscheinlich eine Verbesserung zu haben und dann, dass wir dann noch auf die andere Therapie eingehen, die du jetzt machst.

erste Schritte und RatschlÀge zur Verbesserung

Carola:
Also, ich habe zum einen die Erfahrung gemacht, dass es nicht gut ist, also man hat ja immer so diesen Ansatz, sich zu konditionieren, dass man so aus der Übung ist und einfach ein bisschen Sport machen muss oder sich bewegen muss und so. Auf der einen Seite ist es zwar gut, sich zu bewegen. Auf der anderen Seite habe ich die Erfahrung gemacht, dass man dann in ein noch grĂ¶ĂŸeres Energiedefizit kommt, dass man also sehr schnell ĂŒber seinem Maß ist. Und so arbeitet man sich nach und nach noch mehr runter. Also das wĂ€re erst mal mein Rat, wirklich zu akzeptieren, dass man an da an einem ganz ganz tiefen Limit ist und es nichts bringt, wenn man da drĂŒber hinweg geht, dass man es wirklich auf die Male beschrĂ€nken sollte, wo es nicht anders geht, weil man – keine Ahnung – irgendwo wirklich hin muss, wo es sein muss, wo man ĂŒber seine KrĂ€fte gehen muss. Dann finde ich ganz wichtig, ganz ganz wichtig die ErnĂ€hrung. Das ist natĂŒrlich auch etwas, was viele merken, dass das Essen auch noch wieder etwas macht und man probiert alle Richtungen aus. Das kann man natĂŒrlich auch gut machen, weil da weiß man hinterher, was nicht funktioniert. Ich bin davon ĂŒberzeugt, dass es wirklich wichtig ist, in solch einem Zustand die Kohlenhydrate zu reduzieren. Das ist meine Überzeugung.

Julia:
Also LCHF mal auf jeden Fall.

Carola:
Ja, genau. Also und auch wirklich schon, also mit diesem Krankheitsbild glaube ich auch schon, dass man da in den strengeren Bereich muss. Also ich sage mal mit SĂŒĂŸkartoffel und Banane funktioniert das nicht.

Julia:
Ja. Wie sieht das mit so Sachen wie Milchprodukten aus?

Carola:
Ja, also viele haben eben auch diese Probleme, dass sie meinen, sie sind Gluten-unvertrĂ€glich, oder Histamin oder eben auch Milchprodukte, und das ist auch so. Also das ist einfach eine Sache, also nicht von Geburt an, aber die sich so addiert. Das kommt dann einfach dazu aufgrund der Erkrankung und auch des Zustands des Darms denke ich. Da weißt du viel besser Bescheid. Aber man kann sich schon wirklich sehr damit behelfen. Ich meine, wenn man jetzt LCHF-konform lebt, dann verzichtet man ja sowieso grĂ¶ĂŸtenteils auf Milchprodukte. Aber am Anfang ist das fĂŒr die Leute natĂŒrlich auch wirklich, gerade diese kranken Menschen, fĂŒr die ist das solch eine HĂŒrde. Also sowieso, die haben auch diese Zuckersucht. Viele haben diese Zuckersucht. Dann auch noch, obwohl man schon nicht kann, dann noch das hinzukriegen, sein Essen umzustellen. Also einkaufen ist ja schon ein Problem. Und dann wirklich auch alles so bewĂ€ltigen in so einem kranken Zustand, das ist schon schwierig. Aber es ist auch eigentlich der einzige Weg, um zu Besserung zu gelangen. Ja, also es ist leider nicht viel, was ich da an RatschlĂ€gen geben kann.

Julia:
Ja, aber das ist ja super. Also, wichtig ist, dass man mal auf jeden Fall sich das eingesteht, dass man einfach wie du sagst auf einem sehr sehr niedrigen Energieniveau ist und dass man sich nicht nur ein bissel ĂŒberwinden muss und nur ein bissel, weil dann nachher ein noch tieferes Loch kommt, und man muss akzeptieren, dass einfach der Körper offensichtlich ein Problem hat damit, Energie zu machen, sicherlich.

Carola:
Ganz genau!

Julia:

und, dass man einfach schaut, eine gute kohlenhydratreduzierte ErnĂ€hrungsform findet mit ausreichend NĂ€hrstoffen drin, mit guten Fetten und sicherlich auch jetzt gerade Sachen meidet, die jetzt noch extra EntzĂŒndung fördert denke ich mir, von den Fetten her.

Carola:
Auf jeden Fall. Man muss natĂŒrlich, das muss halt jeder machen – man findet mit der Zeit ja auch heraus, was alles nicht geht. Viele haben festgestellt, dass sie auf Histamine reagieren. Und auch das denke ich ist eine Sache, die sich bessern kann. Da muss man dann auch wirklich am Ball sein und sich gut beobachten, gut dokumentieren und man muss sich auch in diese Sache reinknien. Man kann nicht einfach sagen, hey, ich esse jetzt mal kohlenhydratarm. Man muss sich da schon sehr damit auseinandersetzen und sich gut beobachten und dann eben auch die richtigen SchlĂŒsse ziehen, damit man vorankommt.

Julia:
Sehr gut. Jetzt möchte ich noch gern ĂŒber die andere Therapieform sprechen, die du paar Mal jetzt schon angedeutet hast, also nicht nur wo du ein eigenes Blog nur darĂŒber fĂŒhrst, sondern auch jetzt da schon sehr viel eigene Erfahrung gesammelt hast. Kannst du mal erzĂ€hlen, worum geht’s, was sind die HintergrĂŒnde und wie wendest du das an?

##alternative Therapie – Carolas Erfahrung damit

Carola:
Ja genau. Also das ist eine medikamentöse Therapie die ich mache seit 5 Jahren. Ich war damals wirklich in einem elendigen Zustand. Ich konnte nur noch 200 m laufen. Ich war dann völlig platt, völlig erschöpft, Schmerzen ĂŒberall. Ich habe eigentlich den ganzen Tag nur noch im Bett gelegen, habe kleine Kinder gehabt, gesehen, dass die 1x am Tag etwas zu essen kriegen. Die haben natĂŒrlich 3x am Tag etwas zu essen bekommen, aber sage mal, dass die 1x warmes Essen am Tag kriegen – also mein Haupttagesinhalt, und dann habe ich mich wieder hingelegt. Das ist schon eine Sache, die einen sehr verzweifeln lĂ€sst, und ich bin dann eben ĂŒber Internetrecherche auf diese Therapie gestoßen und war sehr skeptisch. Aber, also was mich halt gereizt hat, diese Therapie auszuprobieren – das Medikament was ich nehme heißt ĂŒbrigens Guafenesin – was mich gereizt hat war zum einen, dass es da nicht irgendwie so eine Firma gibt, die jetzt mit dieser Therapie Geld verdient, sondern das ist ein uralter Wirkstoff, den es schon vor Patentrecht gab und der ist kostengĂŒnstig. Ich sage jetzt mal, kostengĂŒnstig das stimmt nicht pauschal, aber es gibt Möglichkeiten, kostengĂŒnstig in jeder Apotheke erhĂ€ltlich – theoretisch jedenfalls, praktisch ist es noch ein bisschen anders. Ja, und das hat mich dann schon irgendwie interessiert, dass ich dachte, naja gut, wenn da jetzt nicht so ein Konzern dahinter steht, mag das ja vielleicht was sein. Und dann bin ich auf einen Video-Blog gestoßen von einer jungen Frau aus Israel, die diese Therapie angewendet hat und die das dokumentiert hat auf Englisch. Mein Englisch hat dafĂŒr so gerade eben ausgereicht, um das ein bisschen zu verfolgen. Die war ich glaube noch keine 20 als die die Therapie gestartet hat, und die war nach einem Jahr beschwerdefrei. Die hat halt diesen Blog dabei begleitet, und als ich da eingestiegen bin, da war sie schon damit durch und hatte das nur noch im Internet stehen. Das hat mich dann schon fasziniert und da habe ich gedacht, Mensch, das mĂŒsste es auf Deutsch geben. Da habe ich mich dann entschlossen, ich fange mit der Therapie an und begleite das auch mit einem Video-Blog, und dann wird man ja hinterher sehen, ob das was ist oder nicht. Das war so meine Motivation. Der Hintergrund dieser Therapie ist halt so: Guafenesin ist ein Wirkstoff, oder bzw. muss man erst mal so anfangen, was ist denn danach nach dieser Therapie die Ursache der Fibromyalgie. Und dann sind wir eben wieder bei diesem Energiemangel. Der entsteht nach dieser Theorie dadurch, dass es an der Niere einen Gendefekt gibt, und durch diesen Gendefekt ist der Körper nicht in der Lage, Phosphate und auch weitere Stoffe auszuscheiden. Der Körper hat die Wahl, gebe ich jetzt Phosphate zurĂŒck ins System, brauche ich mehr Phosphate, gebe ich das jetzt zurĂŒck oder scheide ich es aus. Und an dieser Stelle funktioniert etwas nicht. Eine EnzymtĂ€tigkeit die soll da angeblich nicht funktionieren. Ich kann das nicht beurteilen, aber ich nehme das so hin. Und an dieser Stelle wird eben entschieden, die Phosphate gehen wieder zurĂŒck ins System. Das Blut toleriert da auch nur ein ganz enges Maß an Phosphaten und was passiert nun? Das Phosphat kann nicht ins Blut, es kann nicht raus. Also lagert der Körper die Phosphate im Gewebe ein. Am Anfang sogar noch in den Knochen. Da ist auch eine ganz große KapazitĂ€t, und deshalb ist das auch so, dass das so eine schleichende Entwicklung ist diese Krankheit. Am Anfang, also es gibt auch Kinder, die betroffen sind, und es gibt auch MĂ€nner die betroffen sind, nicht nur Frauen. Bei Kindern, also die meisten bekommen so im jugendlichen Alter die ersten Beschwerden. Aber es gibt auch schon vorher Symptome manchmal, nicht immer. Ja und diese Phosphate lagert der Körper ein und wenn jetzt Phosphat in die Körperzellen gegeben wird, dann wird auch immer GewebsflĂŒssigkeit mit eingelagert, um die ZellwĂ€nde zu schĂŒtzen auch. Das bedeutet, die Zellen haben sehr viel Gewebswasser, sind sozusagen aufgepumpt, und das drĂŒckt auf Nerven, und das macht diese verschiedenen Symptomatiken. Deshalb ist Fibromyalgie so vielseitig, weil das einfach auch wirklich alle Körperzellen betrifft und dadurch zu vielen Symptomen fĂŒhren kann. Und das Guafenesin bewirkt nun an den Nieren, das Guafenesin dockt an den Nierentubuli an und bewirkt halt eine Öffnung. Dadurch können Phosphate wieder ausgeschieden werden, und dann wird – genauso wie sich im Laufe der Jahrzehnte die Phosphate eingelagert haben – können sie nun nach und nach in einem jahrzehntelangen oder zumindest in einem jahrelangen Prozess, je nach dem wie lange man schon betroffen ist, werden die Phosphate ausgeschwemmt. Dadurch erlangt man nach und nach eben Verbesserung. Das soll ja dann auch bis in die Beschwerdefreiheit gehen, so weit bin ich noch nicht. Aber ich habe auf jeden Fall deutliche Verbesserung. Aber wie gesagt auch in Kombination, und das ist auch ein Bestandteil dieser ganzen komplexen Therapie ist eben auch eine kohlenhydratarme ErnĂ€hrung. Der GrĂŒnder dieser Therapie ist ein Endokrinologe aus Kalifornien. Der ist mittlerweile 90, ist auch selbst betroffen, steht auch immer noch selber in seiner Praxis und behandelt Fibromyalgiepatienten. Der hat halt festgestellt in diesen ganzen 50 Jahren wo er das jetzt behandelt, dass ungefĂ€hr 75 % der Betroffenen auch eine Empfindlichkeit auf Kohlenhydrate haben, mehr oder weniger. Ein kleinerer Teil auch mit echter HypoglykĂ€mie, mit unter 50 mg/dl. Aber die meisten haben halt diese gleichen Symptome, oder vergleichbare Symptome, chronische Symptome und unauffĂ€llige Blutzuckerwerte. Darum ist auch sein Ansatz, eben gleichzeitig neben der Therapie mit Guafenesin eben auch die Kohlenhydratempfindlichkeit mit einer kohlenhydratarmen ErnĂ€hrung zu behandeln. Es gibt also so zwei parallele Therapien.

Julia:
Das klingt wahnsinnig spannend. Hast du da jetzt auch einen Arzt der dich da betreut irgendwie? Oder machst du das jetzt ganz sozusagen auf eigene Regie?

Carola:
Es ist tatsĂ€chlich so, dass wir Betroffenen uns, wir sind auf uns selbst gestellt. Es gibt nicht wirklich Ärzte, die das begleiten. Das können sie einfach auch gar nicht, weil die Therapie schulmedizinisch nicht anerkannt ist. Aufgrund dessen, dass es keine erfolgreiche Doppelblindstudie gibt, und das ist manchmal schon mal ein Minimum, bevor so eine Therapie anerkannt wird. Den Ansatz dafĂŒr gabs. Die ist aber aus verschiedenen GrĂŒnden gescheitert. Da kann ich auch gern drauf eingehen, aber ich denke das fĂŒhrt jetzt ein bisschen weit. Und so ist es so, dass man als Betroffener ziemlich alleine davor steht. Es hat sich so ein Netzwerk gebildet. Also zum einen ein Online-Netzwerk aber auch ein analoges Netzwerk, nenne ich es jetzt mal, aus Selbsthilfegruppen. Aber wir sind natĂŒrlich nicht breit gestreut. Ich bin jemand, der so im Norden Deutschlands aktiv ist. Die meisten sind im SĂŒden Deutschlands, die meisten Gruppen wo man UnterstĂŒtzung finden kann. Und dann gibt’s halt noch so ein paar Online-Plattformen, wo man sich informieren kann. Ja, und ich bin halt auch jemand, der einfach aufgrund dessen, weil ich zu Beginn der Therapie sehr viel UnterstĂŒtzung durch andere Betroffene erfahren habe, das nach wie vor eben auch anbiete. Ich bin ansprechbar fĂŒr Fragen, fĂŒr Hilfestellung und was diese Therapie angeht.

Julia:
Der Wirkstoff hat der jetzt Nebenwirkungen auch, und ist das so in der Apotheke erhĂ€ltlich oder braucht man da ein Rezept dafĂŒr?

Carola:
Der Wirkstoff ist, der hat, es ist immer so die Frage, was sind Nebenwirkungen und was sind Ausschwemmungen. Denn das kommt noch dazu, dass man also wenn man das Medikament nimmt, man auch wieder diese Beschwerdeproblematik hat, weil ja auch bei dem Ausschwemmen wieder Gewebswasser in die Zellen gelangt, und dann hat man eine BeschwerdeverstĂ€rkung. Da könnte man natĂŒrlich sagen, ja das sind jetzt Nebenwirkungen. Also das muss man halt so ein bisschen trennen. Aber an sich ist das nicht, der Wirkstoff ist nicht verschreibungspflichtig, der ist apothekenpflichtig. Und es sind keine großen Nebenwirkungen bekannt. Es gibt manchmal so Sachen, dass man, wenn man es nĂŒchtern nimmt, dass man Sodbrennen kriegt, solche Sachen. Oder, dass man – das mag aber auch schon wieder eine Nebenwirkung sein – so mit der Haut so ein bisschen Jucken kriegt. Aber es ist folgendermaßen: Ich habe ja eben schon erzĂ€hlt, dass die Therapie, dass der GrĂŒnder der Therapie aus Amerika kommt, und in Amerika gibt es das Guafenesin als auch und in gewisser Weise auch hier, es wird eingesetzt in der Medizin als Hustenlöser.

Julia:
Aha, das hat mich nĂ€mlich jetzt auch noch interessiert, wofĂŒr es eigentlich zugelassen ist bei uns.

Carola:
In Amerika gibt es PrĂ€parate, die Langzeitwirkung haben, wĂ€hrend wir hier in Deutschland so etwas nicht bekommen. In Amerika gehst du in den Drugstore, in den Supermarkt und kannst dir das kaufen und benutzen, eigentlich um Husten zu lösen, aber es wird also zweckentfremdet fĂŒr diese Therapie. Hier ist es ein bisschen anders. Hier gibt es den Wirkstoff nur in den Apotheken und dann auch nur als Wirkstoff, nicht als Medikament, sondern wirklich als Wirkstoff. Wir haben in den ersten Jahren der Therapie, also die Therapie ist ja nach Deutschland gekommen, dadurch dass eine Hebamme, Dora Maier, auf die Therapie aufmerksam wurde, weil ihre Tochter in Amerika gelebt hat und sie selbst war betroffen. In Deutschland gab es zu der Zeit eben nur kurzzeitig wirkendes Guafenesin, was ein bisschen problematisch ist, weil das eine sehr hohe Wirkspitze hat und eben auch nur fĂŒr sage ich mal 4 – 6 Stunden hĂ€lt. So hat man angefangen hier in Deutschland mit dieser Therapie mit dem kurzzeitig wirkenden Mittel, was ja, so konnte man aufgrund dieser starken Wirkspitzen nie wirklich an seinen Bedarf kommen, an seine Menge, die wirklich nötig ist. Wir haben jetzt als Betroffene selbst mit UnterstĂŒtzung von Apothekern und mit Hilfe von Zellulose eben ein PrĂ€parat entwickelt, was zu einer zögernden Freisetzung fĂŒhrt aufgrund des Anteils an Zellulose in der Kapsel und es gibt einige Apotheken, die eben schon lange Guafenesin verkaufen, die das jetzt eben auch anbieten. Die stellen das dann auf Bestellung her, also es ist nicht ein Medikament was man kaufen kann, sondern eine Rezeptur die dann eben diese Apotheken machen mit einer bestimmten Zellulose, weil wir einfach auch im Labor, wir haben dann auch ein Labor beauftragt zu untersuchen, wie ist das mit dieser verzögerten Freigabe, wann haben wir die beste Freisetzung, so dass wir jetzt nur noch 2x am Tag das Medikament nehmen mĂŒssen. Deshalb kann man theoretisch schon das Guafenesin, man kann einfach in die Apotheke um die Ecke gehen. Aber wenn man jetzt diese wirksame Medikament oder dieses wirksame Guafenesin haben möchte, dann macht es Sinn, bei den Apotheken zu bestellen, die sich da jetzt eingearbeitet haben.

Julia:
Und das wĂŒrde man dann ĂŒber deinen Blog finden diese Apotheken dann?

Carola:
Also ich verlinke zu Plattformen, wo man diese Infos bekommen kann.

Julia:
Also wenn das jemanden interessiert und wer möchte, dann wĂŒrde der da weitere Informationen bekommen, oder dir schreiben.

Carola:
Weiterkommen, ja, oder mich ansprechen.

Julia:
Ja, ich meine das ist einfach so ein spannendes Thema und vor allem deine Erfahrung natĂŒrlich, dass du einerseits betroffen bist aber auch andererseits so tief in der Thematik drin bist und auch so gut dich damit auskennst, das ist natĂŒrlich wirklich toll. Ich denke, man kann das Thema eh auch nur anschneiden mal, und ich wĂŒrde mich freuen, wenn wir vielleicht noch in einer weiteren Folge mal vielleicht genauer noch und im Detail auch ĂŒber den Wirkstoff und ĂŒber die Therapie sprechen. Vielleicht kriegen wir auch ein bisschen Feedback von den Zuhörern und Zuschauern die das wollen. Aber ich denke, so wie ich die einschĂ€tze, glaube ich, werden die auf jeden Fall mehr wissen wollen. Aber fĂŒrs Erste sollen sie sich sonst mal an dich wenden. Vielleicht kannst du mal sagen, wo finden die Zuhörer und Zuschauer dein Blog, oder wo finden sie dich im Netz? Wie kann man dich am besten erreichen, bzw. auch diese Informationen bekommen?

Kontaktinformationen

Carola:
Ja also mein Blog, ich habe einen online-Namen. Man kann mich entweder googlen, das ist „Barbara auf der Heide“ und mein Blog heißt fibromyalgie-guafenesin-blog.de Da geht’s hauptsĂ€chlich darum, dass ich die Therapie dokumentiere. Das mache ich jetzt wirklich seit mehr als 5 Jahren. Aber ich habe dort natĂŒrlich auch eine Linksammlung, wo man weiterkommt, wenn man sich informieren möchte. Wir haben als Betroffene vor einigen Jahren eine Plattform erstellt mit Informationen, also wie so ein Portal, wo man Informationen rund um die ganze Therapie bekommt. Da macht es Sinn, einmal reinzuschauen. Und Grundlage der Therapie ist sowieso dann auch noch mal das Buch, weil – wie du eben schon sagtest – oder du hast ja gefragt, es gibt einfach keinen Arzt, der einen begleitet. Da gibt’s ein Buch zu dieser Therapie und das ist im Prinzip die Grundlage. Das wĂŒrde ich jedem empfehlen, der sich dafĂŒr interessiert damit erst mal anzufangen.

Julia:
Ist das auf Deutsch oder auf Englisch?

Carola:
Das ist auf Deutsch inzwischen ĂŒbersetzt. Das ist natĂŒrlich auch auf Englisch. Aber es ist ins Deutsche ĂŒbersetzt und im deutschen erhĂ€ltlich, ja.

Julia:
OK, super. Da werden wir natĂŒrlich in den Shownotes auf dein Blog verlinken, auf das Buch und auf sonstige Informationen vielleicht, wenn du mir noch, was auch immer du mir noch zur VerfĂŒgung stellen möchtest. Das kann ich natĂŒrlich gerne in die Shownotes geben. Dann ja, wir kommen langsam zum Ende. Liebe Carola, ich freue mich sehr, dass du da warst und dass du dein Wissen geteilt hast.

Carola:
Gerne!

Julia:
Das ist so, ich glaube es gibt so viele Menschen da draußen, die wahrscheinlich ja in so einer Situation sind wie du am Anfang warst, wo man schon dann auch an sich zweifelt und denkt, na vielleicht bilde ich mir das ja wirklich nur ein und wenn man dann wieder was hat, wo man weiter forschen kann oder wo man weiter suchen kann und vielleicht Linderung findet, dann ist das einfach so viel wert. Damit kann man einfach ganz ganz vielen Menschen helfen.

Carola:
Ganz genau! Ganz genau, und das ist eben auch das was einen dann, ja weil ich weiß in welchem Zustand man sein kann, und das ist einfach super, wenn man diesen Menschen dann helfen kann. Ansonsten bedanke ich mich auch, dass ich hier sein durfte, dass du mir die Möglichkeit gegeben hast, hier mal drĂŒber zu berichten. Vielen Dank!

Julia:
Ja, sehr gerne. Hat mich gefreut! TschĂŒĂŸ.

Carola:
TschĂŒĂŸ.

BĂŒcher

Fibromyalgie: Die revolutionÀre Behandlungsmethode, durch die man vollstÀndig von Beschwerden frei werden kann
von R. Paul St. Amand, Claudia Craig Marek

Fibromylagie - Taschenbuch

Webseiten

Mehr Informationen und auch wie es Carola mit der Guaifenesin Therapie geht kannst Du auf Ihrem Blog nachlesen.
fibromyalgie-guaifenesin-blog.de

###Informationen zur Therapie deutschsprachig:

http://www.fibromyalgie-guaifenesin.info
http://www.guaifenesin.de/

###Informationen zur Therapie englischsprachig:

http://www.fibromyalgiatreatment.com/
http://melissacongdonmd.com/

###Carola Schröder ErnÀhrungscoaching: dein-low-carb.de

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Wenn der ganze Körper schmerzt - Fibromyalgie Interview mit Carola Schröder Evolution Radio Show 00:45:00 Carola ist ganzheitlicher Gesundheits und ErnĂ€hrungscoach mit einem ganz speziellen Fokus - die Fibromyalgie. Carola leidet selbst darunter und weiß deshalb, wie lange Betroffene oft nach Hilfe suchen. Ich spreche mit Carola ĂŒber ihre eigene Leidensgeschichte, ĂŒber ErnĂ€hrungsintervention und die [Guaifenesin Therapie]( https://fibromyalgie-guaifenesin-blog.de). Carola ist ganzheitlicher Gesundheits und ErnĂ€hrungscoach mit einem ganz speziellen Fokus - die Fibromyalgie. Carola leidet selbst darunter und weiß deshalb, wie lange Betroffene oft nach Hilfe suchen. Ich spreche mit Carola ĂŒber ihre eigene Leidensgeschichte, ĂŒber ErnĂ€hrungsintervention und die [Guaifenesin Therapie]( https://fibromyalgie-guaifenesin-blog.de). fibromylagie, erschöpfung false full 123 38209445-ebd1-42c8-98cb-43c1eb61b648 Endlich raus aus der Zuckersucht - Interview mit Ilga Pohlmann von ZuckerMonster.com In Folge 122

Mein heutiger Gast ist Ilga Pohlmann. Aus gesundheitlichen GrĂŒnden wollte sie vor einigen Jahren ihren Zuckerkonsum einschrĂ€nken und war ĂŒberrascht, wie schwer es ihr fiel, einfach mal auf Zucker zu verzichten. Sie hat es geschafft und hilft nun anderen “ZuckersĂŒchtigen” bei ihrem Weg aus der Zuckerfalle.

Zuckersucht zu besiegen, heißt nicht nie wieder SĂŒĂŸes zu essen, sondern zurĂŒck zu finden zu selbstbestimmtem Naschen.

Bitte beachten Sie auch immer den aktuellen
"Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf https://paleolowcarb.de/haftungsausschluss/

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Endlich zuckerfrei! Programm

Hilfe fĂŒr ZuckersĂŒchtige
Das "Endlich zuckerfrei!"-Programm ist fĂŒr dich gemacht, wenn du den Eindruck hast, dass du dich bei SĂŒĂŸigkeiten und Kuchen wie ferngesteuert verhĂ€ltst und es nicht schaffst Nein dazu zu sagen.

Jetzt beim Programm mitmachen!

Der nÀchste Starttermin ist der 19.10.2017!

Und nicht vergessen: Wenn du uns auf Youtube siehst, und wenn du es noch nicht getan hast, dann abonniere unseren Kanal „Evolution Radio Show“

Wenn du das Podcast hörst, dann findest du die Links fĂŒr Apple iTunes und Android hier auf unserer Homepage

Transkript

.

Julia:

Liebe Ilga, Herzlich Willkommen zur Evolution Radio Show!

Ilga:

Danke, danke fĂŒr die Einladung!

Julia:

Wir werden heute ĂŒber die Zuckersucht sprechen und wie man da rauskommt. Aber
bevor wir jetzt so richtig ins Thema einsteigen, hÀtte ich gern, dass du ein
bisschen was ĂŒber dich erzĂ€hlst, so deine Geschichte, deinen Hintergrund, deine
ersten Begegnungen mit dem Zuckermonster

Über Ilga - Geschichte, Hintergrund

Ilga:

Ja, das wird ja sozusagen mein Logo. Die Begegnung kam erst spÀter. Ich bin
eigentlich, also nach meiner Definition von Zuckersucht, ewig lange schon
zuckersĂŒchtig gewesen. Ich bin das jetzt nicht mehr. Also ich denke, dass ich da
raus bin. Es fĂŒhlt sich auf jeden Fall so an. Aber ich war halt seit frĂŒhester
Kindheit verrĂŒckt nach allem was sĂŒĂŸ war, also vor allen Dingen Kuchen, Kekse,
Schokolade, Vanille-Eis – so in die Richtung und habe es echt nicht gut
geschafft, oder habe es gar nicht geschafft da nein zu sagen, wenn mir das
angeboten wurde und ich habe es auch nicht geschafft, lÀngere Zeit ohne es
auszuhalten. Also ich war halt generell auf der Suche zum SĂŒĂŸigkeitenschrank
oder zur Gefriertruhe im Keller, um Eis zu holen. Mir war nicht klar, dass da
irgendwas komisch lÀuft. Ich fand es eher komisch, dass andere Leute da
Kontrolle drĂŒber hatten, also die vergessen konnten, ihre WeihnachtssĂŒĂŸigkeiten
aufzuessen und dass die Ostern dann schlecht im Schrank lagen. Ich war
allerdings sehr oft krank. Also ich bin schon als Kind stÀndig krank geworden
und das hat sich so weiter gezogen bis ich Mitte 20 war und da dann extrem
erschöpft war. Und da hat mir, das ist dann, das war so ein schleichender
Prozess. Also ich habe dann irgendwann so mitbekommen Zucker essen soll nicht so
gut sein. Damals war ja Zucker ok, Fett schlecht. Also ganz deutlich, ich bin in
so einer fettfreien Umwelt aufgewachsen. Da wurde das halt immer gepredigt. Das
heißt, meine Oma hat die gute Butter auf den Tisch gestellt, aber mein ganzes
anderes Umfeld hat mir halt gesagt, die Butter ist nicht so besonders gut. Ja
eine lange Geschichte, aber ich habe irgendwann den Tipp bekommen, wegen
Neurodermitis und so Zucker mal weniger zu essen und weniger Milchprodukte und
das hat sofort angeschlagen. In dem Moment wurde mir klar, dass da irgendwie ein
Zusammenhang herrscht zwischen Gesundheit und ErnÀhrung. Und dann habe ich mir
vorgenommen, weniger Zucker zu essen. Da fing das Problem an. Also da habe ich
gemerkt, ok da kann irgendwas nicht stimmen, wenn ich von mir aus entscheide:
Ich will das weniger essen und mir aber nachmittags immer wieder da ein
Schnippchen gedreht wird und ich es doch wieder essen muss. Da kann irgendwas
nicht in Ordnung sein. Dann bin ich halt auf diesen langen Weg gegangen,
herauszufinden, was da nicht in Ordnung ist und wie ich das in Ordnung bringe.
Und das war gar nicht so einfach, weil das zu einer Zeit war, da gab’s einfach
noch nicht so richtig viel Hilfe, auch im Netz nicht. Das war noch nicht so
ĂŒblich.

Julia:

Wie weit liegt das jetzt ca. zurĂŒck?

Ilga:

Als ich angefangen habe das zu realisieren, das sind bestimmt 14 Jahre, 15 Jahre
ungefÀhr. So richtig frei vom Zucker bin ich jetzt, also nicht, dass ich keinen
Zucker mehr esse, aber dass ich das hinbekomme zu essen, wenn ich will und wenn
ich nicht will zu lassen, das sind jetzt bestimmt so – na 6, 7 Jahre ungefĂ€hr.
Also es geht schon ne ganze Weile und mittlerweile wĂŒrde ich auch, also ich habe
seit 2 Jahren ungefÀhr sage ich, dass ich durch bin mit dem Thema, aber dass ich
das essen kann und dass ich aber am nÀchsten Tag sofort sagen kann, ok, ich
brauche das jetzt nicht mehr. Körperlich spĂŒre ich das schon. Also ich kann da
schon noch gereizt sein – da kommen wir dann zum Zuckermonster. Das
Zuckermonster ist halt entstanden als ich versucht habe, auf den Zucker zu
verzichten, ist so ein Bild in meinem Kopf aufgegangen, dass da so ein Wesen in
mir drin lebt, was gefĂŒttert wird mit dem Zucker und immer grĂ¶ĂŸer und grĂ¶ĂŸer und
grĂ¶ĂŸer wird. Und wenn das grĂ¶ĂŸer ist als ich, dann hat es halt quasi Macht ĂŒber
mich, meine HĂ€nde und steuert meine Gedanken und schreit nach Zucker und ich bin
schwĂ€cher als das Zuckermonster und muss das dann halt immer fĂŒttern. Und wenn
ich es nicht fĂŒttere, dann wird es halt – also eigentlich ist es super lieb,
ne’, so ein nettes kuscheliges Monster – aber, wenn ich es nicht fĂŒttere, dann
wird es halt bisschen aggressiv. Ich glaube das kennt jeder, der jemanden schon
mal erlebt hat, der nicht mehr auf Zucker ist oder auf Zucker ist und keinen
Nachschub bekommt und dann ein bisschen aggressiv wird, gereizt wird und wo man
den Leuten dann so SĂŒĂŸigkeiten hinschiebt oder ĂŒberhaupt erst mal was zu essen.
Das ist halt in meinen Augen dann das Zuckermonster gewesen, weil das war ich
nicht mehr selbst.

Julia:

Das ist sehr spannend, auch die Geschichte wie du sie beschreibst, weil
eigentlich sozusagen die Initialidee war ja eigentlich, du lÀsst ein bissel
Zucker weg, eigentlich wegen der MĂŒdigkeit und wegen der Neurodermitis, oder?

Ilga:

Und alles Mögliche, also ich hatte sehr viele Leiden, Lasterkrankheiten, wo kein
Arzt so richtig drauf eingehen kann, weißt du, viele ErkĂ€ltungen, stĂ€ndig krank,
stÀndig im Bett, Pilzbefall, so Frauenprobleme, Zahnschmerzen stÀndig,
ZahnwurzelentzĂŒndungen und solche Geschichten.

Julia:

Aber jetzt so mit Übergewicht hattest du keine Probleme?

Ilga:

Ja, also viele Leute, die viel Zucker essen, die sind ja gar nicht mal so
ĂŒbermĂ€ĂŸig dick. Das ist ja dann hĂ€ufig auch noch mal ein zusĂ€tzliches Problem.
Aber so, weißt du so einen Babyspeck ĂŒberall, hier und die Arme, ĂŒberall so ein
bisschen mehr. Also ich war so griffig.

Julia:

Ok.

Ilga:

Das ist jetzt hoffentlich ein bisschen ĂŒbertrieben, aber ich war schon deutlich
schwerer als jetzt.

Warum Zucker mit einer Droge vergleichbar ist

Julia:

Und dann hast du eben versucht, einfach mal den Zucker wegzulassen und bist dann
eigentlich erst draufgekommen: „Na das ist eigentlich gar nicht so einfach!“
Oder?

Ilga:

Genau, ja. Das war eine quÀlende Zeit. Ja das war nicht nur körperlich quÀlend,
sondern auch psychisch, vor allem weil es halt immer so mit dem Morgensreim
heute wird’s gesund, oder am Abend schon, weil man da wieder ĂŒber die Strenge
geschlagen hat und dann morgens ging es noch und dann so nach dem Mittagessen
spĂ€testens, also diese Kopplung von Nachtisch und nachmittags SĂŒĂŸigkeiten zum
Kaffee, dann halt das durcheinander gebrachte Hormonsystem, was ja noch mal ne
ganz andere Geschichte ist, was dann auch seinen Tribut fordert und dann spinnt
das Zuckermonster in mir und ĂŒberhaupt die fehlende Konzentration und dann zum
Kiosk laufen, sich was zu holen und dann ne halbe Stunde spÀter die Rechnung
dafĂŒr zu bekommen. Ich habe versagt, ich habe es wieder mal nicht geschafft und
so. Und das ist einfach echt nicht gut fĂŒrs Selbstbewusstsein.

Julia:

Da kommen dann einfach die VorwĂŒrfe, die man sich dann macht, dass man nicht
stark genug war.

Ilga:

Ja genau! Warum schaffen es die anderen und ich nicht. Warum muss ich damit
rumlaufen und ja, und dann halt die körperlichen Fragen von Zuckeressen ist ja
auch, also die Unterzuckerung die danach kommt, die ist ja auch echt nicht so
schön. Die spĂŒrt man zwar, wenn man richtig auf Zucker ist nicht so obendrauf,
also nicht so komplett bewusst, aber die Wirkung ist schon da. Man nimmt sie
halt nicht als Folge des Zuckerkonsums an, sondern man vermischt das irgendwie
mit seinem kompletten GefĂŒhl, also ich bin halt so, also mir geht’s halt einfach
nicht so gut. Ich bin halt nicht so leistungsfĂ€hig. So, und das macht’s halt
insgesamt nicht besser.

Julia:

Ja, das ist eben so interessant, weil wie gesagt du sprichst ja auch auf deinem
Blog und in deinen Programmen, auf die wir dann nachher noch natĂŒrlich zu
sprechen kommen, ganz eindeutig von Zuckersucht. Das ist ja sehr, wie soll ich
sagen, fast ein bisschen ein kontroverses Thema, wĂŒrde man jetzt jemanden
sozusagen einen von der alten Schule, ErnÀhrungsexperten vielleicht, befragen,
dann hört man ja immer wieder oder man liest es auch in Zeitungsartikeln: Ja,
Zucker macht gar nicht sĂŒchtig und dann werden diverse Definitionen aufgelistet,
warum eben Zucker nicht sĂŒchtig macht und dass ja alles nur eine Sache der Menge
ist usw. und sofort. Jetzt aber all diese Sachen die du jetzt schon so
beschrieben hast, man könnte da schon meinen, man könnte jetzt einfach Zucker
durch Zigaretten ersetzen oder durch irgendeine andere Droge. Wie siehst du das;
wie definierst du das und warum sagst du, es geht tatsÀchlich um eine Sucht?

Ilga:

Also ich finde es ganz lustig. Die Presse Àndert sich im Moment und die sagt
suchtÀhnliches Verhalten, wobei ich mich immer frage, was zum Teufel soll das
sein „suchtĂ€hnliches Verhalten“? So weit hat es sich ja schon mittlerweile
geĂ€ndert. Dann wĂŒrde ich sagen, das andere, ok ich wĂŒrde mal vorschlagen, in
meine Kurse reinzugucken und zu sehen, wie es den Leuten geht in den ersten
Wochen. Wenn man das noch in Frage stellt, dass das ein Suchtmittel ist, dann –
ich weiß nicht – dann ist man irgendwie blind. Also wenn man sich die
klassischen Bezeichnungen einer Sucht anguckt, mit Entzugserscheinungen und dass
man so eine Intoleranz entwickelt, also dass man immer mehr braucht. Es gibt
glaube ich 5 oder 6 Anzeichen bei einer klassischen Sucht. Ich bezeichne es, das
trifft alles zu, bis auf die soziale Isolierung, weil die Droge ist ĂŒberall zu
bekommen. Klar ist Zucker jetzt nicht so krass wie Heroin, dass man irgendwie,
da sagt man ja ein Schuss und man ist drauf. Obwohl ich denke, es hat halt immer
etwas mit der Grundhaltung des Menschen zu tun. Habe ich ein Problem, nehme ich
diese Droge aus einem inneren Problem, um etwas besser machen zu wollen, und das
kommt halt dazu, also auch bei der Zuckersucht. Also man muss halt quasi den
NÀhrboden haben, um bei Zucker drauf anzuspringen, um dann Zucker als Lösung zu
nehmen, um ein anderes Problem zu unterdrĂŒcken. Und dann kommt man schnell zur
Sucht. Ich denke, dass die Zuckersucht halt im Unterschied zu vielen anderen
Sachen heilbar ist, also dass man davon wegkommen kann und auch mal ne Weile was
essen kann und nicht – wobei ich denke, dass das bei den anderen Drogen auch
möglich ist, wenn man die emotionalen Probleme dahinter lösen kann. Nur das ist
ein langer Weg, und wenn man auf Entzug geht, kommen diese Probleme nach oben
und dann kann man die halt sich angucken und dann kann eine Alternative dafĂŒr
wĂ€hlen. Aber ich denke auch, man könnte halt diese ganzen Beschreibungen ĂŒber
Zucker kann man auch durchaus mit Zigaretten oder Alkohol ersetzen oder anderen
sĂŒchtig machenden Mitteln. Also, alles in unserer Gesellschaft basiert ja quasi
auf diesem PhĂ€nomen, Sachen zu unterdrĂŒcken. Ob das jetzt Medien sind, Sexsucht,
also alles, alles kann ja so genutzt werden, dass irgendwie die
DopaminausschĂŒttung veranlasst.

Julia:

Hm, das stimmt, ja. Ja vor allem finde ich es eben auch ganz spannend
eigentlich. Ich meine es ist schwer zu sagen natĂŒrlich mit diesem ein Mal und
man ist sĂŒchtig. Aber das trifft jetzt auch nicht auf jede Droge zu, weil ich
kann auch Gras rauchen und bin deswegen nicht sofort abhÀngig.

Ilga:

Genau.

Julia:

Aber so wie du das vielleicht empfunden hast, gibt es eben Menschen, die
empfindlicher sind und anfĂ€lliger fĂŒr Suchtverhalten und andere vielleicht
wieder weniger anfĂ€llig fĂŒr Suchtverhalten. Aber einfach so, ich denke all diese
Emotionen und das Verhalten das um sĂŒĂŸe Dinge in unserer Gesellschaft sind, dass
die schon sehr meiner Meinung nach auch sehr auf ein großes Suchtpotential
hinweisen, weil all dieses wahnsinnig emotionale Verhalten gibt’s jetzt nicht
gegenĂŒber, weiß nicht, Steak oder Brokkoli oder mal so was wie Wurst oder
LeberkÀse also so FleischkÀse oder so was, ja.

Ilga:

Diese wahnsinnige Liebe zu einem Lebensmittel, ne?

Julia:

Ja, oder dieses „nein, ich kann nicht ohne“, ja.

Ilga:

Genau, ja – was ja bei Kaffee schon anfĂ€ngt quasi.

Julia:

Ja genau! Einfach zu sagen, so wie du gesagt hast, ich weiß es tut mir nicht
gut. Ich möchte es weglassen - rational, aber ich es nicht schaffe. Und da muss
ich mich ja schon fragen, welche Mechanismen sind da am Werk? Wieso kann ich
dieses Verhalten, das Essen, nicht ablegen?

Ilga:

Ja, genau.

Warum es so schwer ist, auf Zucker zu verzichten

Julia:

Was meinst du, was sind deiner Meinung nach die grĂ¶ĂŸten oder der Grund, warum es
gerade so schwer ist, auf Zucker zu verzichten?

Ilga:

Also es sind viele Sachen. Das sind einerseits erst mal das ganz Übliche, dass
wir – also, wenn man sich die normale westliche ErnĂ€hrung anguckt, dann essen
wir mehrfach am Tag Zucker, und dann ist der Körper halt einfach dran gewöhnt.
Da braucht gar kein emotionales Problem dazu kommen, wenn man jeden Tag 5x am
Tag Zucker isst und die Blutzuckerschaukel hoch und runtergeht und man die
Folgen von der isolierten Fructose noch dazu betrachtet, dann braucht man gar
kein emotionales Problem. Dann ist der Körper irgendwann so daran gewöhnt, dass
er selbst von alleine danach fordert. Und dann gibt es ja diese emotionalen
Kopplungen in unserer Gesellschaft. Also wir wachsen ja alle nicht ohne gute
GefĂŒhle gekoppelt an SĂŒĂŸigkeiten auf. Also kein Geburtstag findet ohne
Geburtstagskuchen statt. Liebe wird nicht immer nur ĂŒber Blumen ausgedrĂŒckt,
wobei das wahrscheinlich sehr viel gesĂŒnder wĂ€re. Das wird ja hĂ€ufig auch ĂŒber
SĂŒĂŸigkeiten ausgedrĂŒckt und Kinder bekommen als Belohnung oder als Tröstung
SĂŒĂŸigkeiten. Und wenn das alles in der frĂŒhen Kindheit schon gekoppelt wird,
dann ist es eigentlich ĂŒberhaupt nicht erstaunlich, dass wir so ein Verhalten
entwickeln, ja.

Julia:

Ja, das stimmt. Eben wie du sagst, es ist einfach jede Art von Zuneigung, Feste,
Trost, wenn man sich wehtut, ich meine, wenn man was mitbringt, wenn man
irgendwo auf Urlaub ist. Es ist, ja man bringt irgendwie gern was SĂŒĂŸes mit oder
so was. Es ist wirklich extrem stark verbreitet.

Ilga:

Wir haben auch gar nicht so eine Kultur, dass man mal was mitbringen könnte, was
herzhaft ist. Da gab’s erst gestern eine Diskussion bei mir in der Gruppe. Was
kann man denn eigentlich einem Besuch anbieten an herzhaften Dingen? Sind die
damit auch zufrieden? Muss man nicht immer Kuchen anbieten, und so? Also das ist
schon
.

Julia:

Ja, ich meine und soweit natĂŒrlich ich denke, was du auch gesagt hast oder was
eben auch ein Problem ist, ist dass Zucker im weitesten Sinne, also wenn man
jetzt ĂŒberhaupt ĂŒber sage ich auch StĂ€rke mit einbezieht oder stĂ€rkehaltige
Sachen wie Brot oder Nudeln, das hat ja auch Auswirkungen auf den Blutzucker und
ist ja im Wesentlichen auch Zucker, dauert halt vielleicht ein bisschen lÀnger
als ein GetrÀnk oder so, aber es ist ja im Wesentlichen auch Zucker, dass es
allgegenwÀrtig ist, weil jede andere Droge ist entweder sozial nicht akzeptiert
oder sie ist auf gewisse Bereiche beschrÀnkt. Also jetzt muss man schon zum
Rauchen rausgehen oder kann ĂŒberhaupt nicht mehr rauchen. Ich meine, dass man
sich irgendwo eine Line (sprich: Kokain als Droge) setzt oder einen Schuss
(Heroin), das kommt einfach nicht so gut an.

Ilga:

DafĂŒr geht man aufs Klo, oder?

Julia:

Aber essen tut man eigentlich immer und es ist immer und ĂŒberall verfĂŒgbar, ja.
Ich glaube das ist einfach auch so ein wahnsinnig schwieriger Aspekt an dieser
Suchtkomponente.

Ilga:

Ja, das macht den Ausstieg auch so wahnsinnig schwierig, weil die Welt da
draußen extrem unsicher ist in dem Bereich. Also man muss immer vorbereitet
sein, wenn man den Ausstieg schaffen will. Wenn man ĂŒberall bedient wird und sei
es nur das Weißbrot, was immer beim Essen dabeisteht und was unfassbar
verlockend ist, gerade wenn man sich es mal eine Weile verbietet.

Julia:

Wenn man jetzt sich selbst vielleicht ein bisschen da erkennt in dem was du so
vorher erzÀhlt hast oder man sich vielleicht eh schon des Problems bewusst ist
und sagt irgendwie, ich möchte gern raus aus meiner Zuckersucht, weil ich möchte
nicht fremdbestimmt sein, ich möchte wieder selber die Kontrolle haben und
vielleicht gesundheitlich auch was verbessern, muss jetzt gar nicht Übergewicht
sein oder eben andere Sachen wie du es auch beschrieben hast mit dieser
MĂŒdigkeit und das Absacken, einfach diese Energielöcher am Abend. Wie gehst du
das jetzt an? Also wie kommt man am besten raus aus dieser Zuckersucht?

Wege aus der Zuckersucht

Ilga:

Also ich finde es gibt zwei Hauptkomponenten, die einem das Leben vereinfachen,
auf Zucker zu verzichten. Und zwar ist das einmal, den Körper wieder so auf Null
setzen, also dass der wieder normal reagiert und quasi, dass das System nicht
stĂ€ndig den Willen ausspricht ‚Ich brauche Zuckernachschub. ’ Das geht ĂŒber
Entzug. Und die andere Geschichte ist, sich an weniger sĂŒĂŸ zu gewöhnen, also den
Gaumen quasi wieder auf Null auch zu setzen. Dann brauch man auch gar nicht mehr
so viel. Dann schmeckt vieles beißend sĂŒĂŸ, also es ist so extrem sĂŒĂŸ, dass man
es gar nicht mehr essen kann. Und wenn diese beiden Sachen geklÀrt sind, dann
kann man viel schneller nein sagen und sich auch mit einer Alternative
zufriedengeben. Das ist auf lange Bahn zu schaffen, also in dem man sich immer
konzentriert, weniger Zucker zu essen. Es ist aber schmerzhafter, als einmal fĂŒr
ein paar Wochen auf Komplettentzug zu gehen und bei diesem Komplettenzug zu
wissen, worauf man verzichtet und wo die Fallen sind. Also man kann halt auf
Komplettentzug gehen und sich Fertighafermilch aus dem Supermarkt kaufen und
sich schön immer an der Nadel halten sozusagen, weil das so viel Zucker dran
ist, obwohl da steht „ohne Zuckerzusatz“. Aber die ist halt fermentiert und das
ist, als ob da 10 Teelöffel Zucker drin wÀren. So wirkt sie auf den Körper. Wenn
man diese ganzen Fallstricke, ich habe es halt schmerzhaft lernen mĂŒssen. Ich
habe sie jetzt zusammengestellt und bringe sie halt im großen Haufen rĂŒber, so
dass die Leute halt viel einfacher diese 4 Wochen durchhalten können. Aber das
kann man auch, das muss man nicht im Kurs machen bei mir, das kann man auch gut
alleine machen, indem gut Etiketten liest und lernt, an welcher Stelle man
schnell fehlgeleitet wird. Also die Aufschriften „ohne Zucker“, alle
Lebensmittel, wo das vorne in irgendeiner Weise draufsteht, wĂŒrde ich erst mal
mit sehr großer Skepsis angucken, weil auf einer Gurke steht nicht drauf ‚ohne
Zucker’ und die ist garantiert ohne Zucker.

Julia:

Du hast jetzt gesagt, also mal so 4 Wochen. Ist das deine Erfahrung, also wenn
man jetzt praktisch „cold turkey“ geht sozusagen, also den kalten Entzug macht,
was heißt das jetzt so von den Lebensmitteln her? Also 4 Wochen wĂ€re das jetzt
eine LowCarb-ErnÀhrung, also auch wenig Getreide oder so was auch?

Ilga:

Das wĂ€re zu empfehlen. Dann wĂŒrde es schneller gehen bei manchen Leuten. Es gibt
Leute, die können das gar nicht. ZuckersĂŒchtige gehören hĂ€ufig dazu. Die können
nicht so schnell auf ganz LowCarb gehen. Ich fahre das langsam runter und merke
das auch an vielen vielen Leuten, erst mal auf komplexe Kohlenhydrate
runterzugehen, dann den Entzug zu machen und sich also – es ist unfassbar
schwer, schon allein den Zucker rauszunehmen. Und wenn man dann gar keine
Kohlenhydrate hat, dann reagiert der Körper so stark, dass das manchmal zu hart
ist. Das ist auch hÀufig das Hindernis, dass viele Leute gar nicht von HighCarb
auf LowCarb wechseln können, weil die einfach so stark am HighCarb durch diese
schnellen Kohlenhydrate, also wie weißes Mehl und Zucker, so stark darauf
reagieren, dass der Verzicht auf Kohlenhydrate unfassbar schwierig ist. Also
auch die ganzen körperlichen Erscheinungen sind dann schlimmer. Wenn man das
aber abpuffert mit komplexen Kohlenhydraten, also so was wie Hirse, Quinoa,
Vollkornprodukte – obwohl ich die auch ein bisschen kritisch sehe. Also wenn man
ganz glutenhaltige weglĂ€sst, wird’s auch hĂ€ufig einfacher. Also wenn man die
erst mal einbaut, dann kann man quasi so eine Übergangszeit haben und kann
danach vielleicht auch auf LowCarb gehen. Dann wird’s auch noch einen Schritt
einfacher. Aber viele Leute kommen auch schon ganz klar, indem sie einfach auf
komplexe Kohlenhydrate und die ein bisschen weniger gehen und dafĂŒr das GemĂŒse
extrem erhöhen und nÀhrstoffreich essen. Das ist schon ein ganz guter Trick. Und
dann halt wie gesagt die Stolperfallen irgendwie so gut wie möglich ausmerzen.

Julia:

Das heißt als Erstes, eben wirklich den tatsĂ€chlichen Zucker, also das was wir
jetzt im Sprachgebrauch als Zucker bezeichnen, dass schon komplett streichen,
oder?

Ilga:

Also im Kurs machen wir halt eine Woche Übergangszeit, wo man schon erst mal
versucht, ein bissel runterzugehen, aber auch unter dem Vorwand, ĂŒberhaupt mal
zu begreifen, was da ĂŒberhaupt lĂ€uft, also dass es einem bisschen bewusster
wird. Meiner Erfahrung nach ist eine gute Vorbereitung, die Leute lesen das
‚Zuckersucht’ - oh ja, das betrifft mich, ich mach jetzt mit. Und dann fangen
die an und dann brechen die aber nach 3 Tagen zusammen, weil es zu heftig war.
Das ganze System, nicht nur das körperliche System, sondern das Emotionale muss
halt auch mitkommen. Und deswegen ist eine kurze Vorbereitung ganz gut. In der
Zeit, wo man sich vornimmt, warum ich das mache, also dass es einem klar wird,
‚Was sind meine Ziele? ’ und dann so anfĂ€ngt, schon ein bisschen runterzufahren
und auf keinen Fall mehr Softdrinks. Das ist so das Erste, was ich empfehle
rauszunehmen, weil Zucker in flĂŒssiger Form ist halt ein extremer Schutz. Die
schon mal rausnehmen, also diese ganz hohen Zuckerspitzen erst mal rausnimmt,
und dann nach einer Woche vielleicht anfĂ€ngt – ok, jetzt gehe ich mal auf Neu
und versuche das auszugleichen. Das wÀre halt gut mit guten Fetten zum Beispiel,
eine nÀhrstoffreiche ErnÀhrung.

Julia:

Sagst du, oder siehst du – ich meine, ich stelle mir das sehr sehr schwierig
vor, wenn man so in diesem Rad drin ist, sollte man da irgendwie vielleicht
ĂŒbers Wochenende starten oder ist das so umsetzbar? Oder wie kommunizierst du,
dass es das Beste ist, das eben an einem Freitag vielleicht zu starten, dass so
die ersten drei Tage oder ersten zwei Tage mal am Wochenende sind, bevor es
wieder in die Arbeit geht? Oder was empfiehlst du da?

Ilga:

Ich finde, man kann es wÀhrend der Arbeit machen, wenn man gut vorbereitet ist.
Also man muss sich halt natĂŒrlich irgendwie immer ein Paket mit Essen mitnehmen
wenn man unterwegs ist. Sonst andererseits, ich könnte jetzt nicht so einen Tag
empfehlen, weil jeder anders reagiert. Es gibt Leute, die reagieren die ersten
zwei drei Tag extrem euphorisch. Denen geht es total gut. Die können dann gut
zur Arbeit gehen natĂŒrlich. Die fĂŒhlen sich wohl. Andere Leute haben vom ersten
Tag an Entzugserscheinungen und denen geht es schlecht, die werden mĂŒde. Die
nÀchsten kriegen erst in der zweiten Woche ein Problem oder in der dritten
Woche. Also das ist so unterschiedlich. Meiner Erfahrung nach, nach den vielen
Kursen jetzt, es gibt da quasi ein so ein GerĂŒst, an dem man sich entlang
hangeln kann. Aber wann wer einbricht, deswegen bin ich halt auf dem, also
deswegen leiste ich stĂ€ndig so viel Support ĂŒber die facebook-Gruppe, weil man
weiß nie, wann wer einbricht. Es ist cool, ein paar Leute um sich herum zu
haben, die einen dann auffangen können. Positiverweise fallen die alle zu
anderen Stellen um und dann können die anderen jemanden halt auffangen. Also es
ist gut, wenn man das macht, dass man vielleicht sich irgendwie einen GefÀhrten
dazu holt. Also in der Familie das machen ist natĂŒrlich super, weil da stehen
Leute alleine da, also die mĂŒssen dann quasi auch noch gegen ihre Familie das
durchziehen, weil die Familie das irrsinnig findet. Aber wenigstens eine
Freundin oder so dabei zu haben, das ist schon ganz ratsam.

Julia:

Ja, das ist natĂŒrlich schon wichtig oder sicherlich sehr gut, wenn die
UnterstĂŒtzung der Familie da ist.

Ilga:

Oder professionelle UnterstĂŒtzung. Also bei den Leuten, die halt wirklich so
diese Binge-Eating-Geschichten haben und so, da wÀre es halt schon super, auch
professionelle UnterstĂŒtzung dabei zu haben, weil es kommen so viele Sachen dann
hoch. Wenn das dann genau aufgefangen wird, dann ist das der SchlĂŒssel. Das kann
super viel in Bewegung bringen dann.

Julia:

Genau. Ja auch alleine, ich denke in dem Moment, wo man beginnt auch wieder sich
ein bisschen mit sich selbst zu beschÀftigen, da brodeln sicher so einige Sachen
hoch und das ist sicherlich gut, sich da vielleicht auch noch therapeutische
Betreuung da auch noch zu nehmen.

Ilga:

Also es ist nicht nötig, aber es ist bei den Leuten, die schon - meistens wissen
die Leute das, wenn es ein echt richtig großes Problem ist, sich dann Hilfe zu
holen.

Tipps zum Umgang mit Zuckerverlangen wÀhrend des Entzuges

Julia:

Was empfiehlst du jetzt den Leuten, wenn man im Entzug ist und wirklich
nachmittags so unglaubliches Verlangen hat? Wie soll man damit umgehen?

Ilga:

Also erst einmal kurz innehalten und gucken was los ist, warum das gerade so
ist. Am Anfang des Entzuges natĂŒrlich, da ist der Körper, da braucht man jetzt,
das ist halt wirklich so. Da helfen gute Alternativen, also nÀhrstoffreiches
Essen, gute Fette, also wer mag. Also ich hatte damals Sachen neben Schildern
stehen. Das waren dann irgendwie Oliven oder SchafskÀse. Ich habe dann auch echt
nicht untertrieben. Ich habe dann wirklich so gegessen, bis ich richtig satt
war. Nussmuse sind super, GemĂŒse mit richtig viel Mandelmus z. B. oder, also
fettreiche Sachen helfen da schon gut. Da sind die Leute, die Milchprodukte
essen und vertragen natĂŒrlich klar im Vorteil. Vegan ist es ein bisschen
schwierig, also ein bisschen. Es ist nicht schwierig, aber es ist vielleicht ein
bisschen eintöniger, wenn man sich dann halt mehr auf NĂŒsse konzentriert.

Julia:

Siehst du auch, dass das vielleicht ein Problem sein könnte oder dass man sich
auch da vielleicht besonders drauf fokussieren sollte, dass wenn man jetzt den
Schritt geht, ich sag ich möchte mich gerne vom Zucker entwöhnen, dass dann
manche ein bisschen ĂŒbereifrig sind und sagen, ‚Boah, jetzt mache ich aber auch
noch gleich weniger essen. ’?

Ilga:

Woher weißt du das? Unfassbar! Also ich habe fast nur Frauen bei mir in den
Kursen und das sind sehr viele Frauen, die unfassbar viele AnsprĂŒche an sich
stellen. Das ist schon auch ein Zeichen von Zuckersucht. Oder die Zuckersucht
ist eine Folge von diesem Perfektionismus und diesen hohen AnsprĂŒchen. Und dann
wollen die Leute halt ‚Wenn ich das jetzt schon mache, dann mache ich natĂŒrlich
gleichzeitig noch einen Fastenkurs, oder ich gehe jetzt sowieso auf LowCarb oder
ich mache dazu noch einen Sportkurs und ich mache jetzt Tabula rasa. Ich mache
jetzt alles besser! ’ Ja, das ist eine große Gefahr. Das ist also eine meiner
Aufgaben, das halt auch ausbremsen und zu sagen, ‚Hey, wir machen jetzt nur
Zucker und Kaffee wird jetzt weiter getrunken! ’ Also nicht Koffein und Zucker
gestrichen, auf keinen Fall! Das ist echt eine ganz große Gefahr. Wenn man sich
da ĂŒberfordert, dann ist man auch schnell wieder draußen.

Julia:

Genau. Ja, ich denke mir es nÀmlich, eben weil du jetzt auch vorhin eben bewusst
gesagt hast, nÀhrstoffreiche Lebensmittel und eben Oliven und so. Ich sehe das
ja auch oft halt, dass irgendwo bei der Zuckersucht natĂŒrlich, aber oft, dass
wenn Leute sagen ‚Ah, ich möchte gern umstellen. ’ und jetzt auch Kohlenhydrate
bissel einschrÀnken, dass einfach dann alles eben Tabula rasa, und jetzt mache
ich 5 Mal die Woche Sport und auch noch intermittierendes Fasten, und alles
Mögliche wird dann gemacht. Und nach eineinhalb Wochen ist dann die Luft raus
und man ist noch mehr mĂŒde und noch mehr erschöpft und noch mehr hungrig und
noch mehr grantig. Genau, eben dass man wirklich stattdessen halt was anderes
ist, was halt keinen Zucker enthÀlt, aber einen sÀttigt, eben fettreiche Sachen
oder solche Dinge.

Ilga:

Genau. Das ist halt auch hÀufig der Fehler, dass die Leute einfach nur Zucker
weglassen, und das funktioniert in meinen Augen absolut nicht. Also da ist der
RĂŒckfall absolut vorprogrammiert, wenn man nur den Zucker weglĂ€sst und sonst
nichts Ă€ndert. Man muss den Zucker gleichwertig – wenn man das so sagen kann –
ersetzen, zumindest schon mal kalorienmĂ€ĂŸig. Es geht nicht so, dass man dann auf
DiÀt geht. Also man muss dann wenigstens die Menge an Zucker ausgleichen mit
vernĂŒnftigem Essen und dann muss man dem Körper halt auch wirklich echt
hochwertiges Essen zur VerfĂŒgung stellen, damit der was hat, an das er sich
klammern kann. Anders funktioniert es nicht. Die RĂŒckfĂ€lle sind sowieso dabei.
Also ich habe niemanden gefunden bisher oder kennengelernt, der von heute auf
morgen zuckerfrei war und nie wieder einen RĂŒckfall hatte. Das ist auch eine
Illusion. Also die gehören dazu. Die mĂŒssen jetzt nicht unbedingt im Entzug dazu
kommen, aber danach, wenn man dann wieder anfÀngt. Dann gibt es halt die
Momente. Aber das ist nicht schlimm. Das ist halt kein Problem, wenn man weiß,
wie man zurĂŒck on Track kommt und die RĂŒckfĂ€lle so nehmen kann wie sie sind.
Also, dass man erkennen kann, wie es einem schlechter danach geht und danach
wirklich die nÀchste Entscheidung zu naschen mit dem im Hintergrund auch fÀllen
kann, ok, wenn ich das jetzt mache, dann habe ich das aber auch danach
auszubaden. Dann schlafe ich nicht mehr so gut. Dann kommen die Pickel zurĂŒck.
Dann fĂŒhle ich mich schlapper – und so. Das ist dann halt so ein hin und her.
Aber es ist halt utopisch, zu glauben, dass man innerhalb von heute auf morgen
sich umstellen kann.

Die grĂ¶ĂŸten Fallstricke

Julia:

Ja. Was sind jetzt so, ich meine du hast ja schon viele Kurse gemacht und ganz
viel Interaktionen mit Klienten gehabt, was sind so, ich meine auch aus deiner
eigenen Erfahrung natĂŒrlich, so die grĂ¶ĂŸten HĂŒrden, wo du sagst, das sind
einfach die drei grĂ¶ĂŸten Fallstricke sozusagen, oder Fallgruben in die man
reinfallen kann, „ZuckernĂ€pfchen“?

Ilga:

Die drei GrĂ¶ĂŸten: Also einerseits natĂŒrlich das Zuckermonster, das einem sehr
viel einreden kann, warum es gerade nicht der richtige Zeitpunkt, jetzt mal auf
Entzug zu gehen, ist. Das ist unfassbar, also was ich fĂŒr Mails im Vorlauf
dieses Kurses bekomme von Leuten, die eine Absolution von mir haben wollen, dass
es jetzt wirklich nicht der richtige Zeitpunkt ist. Das ist echt unfassbar! Also
was da fĂŒr GrĂŒnde kommen. Ja wie gesagt der Geburtstag vom Opa in der 5. Woche
des Kurses so ungefÀhr. Also das ist, es gibt immer irgend
, also es passt nie!
Der Entzug passt nie rein, weil unsere Gesellschaft auf Zucker basiert
sozusagen. Es wird immer etwas sein, was dazwischenkommt. Es gibt den perfekten
Zeitpunkt nicht. Und ĂŒberhaupt, den Entschluss erst mal zu fassen, jetzt
trotzdem die Sache anzugehen, das ist die allergrĂ¶ĂŸte HĂŒrde finde ich! Die 2.
HĂŒrde ist, unwissend etwas zu essen oder etwas zu tun, was den nĂ€chsten
Zuckerhunger auslöst und davon gibt’s einfach extrem viel. Ich sage immer
wieder, also wenn man weiße Nudeln ist, dann ist der Schokoladenhunger quasi
vorprogrammiert. Also weißes Mehl ist eine der grĂ¶ĂŸten HĂŒrden. Also wenn man
darauf nicht verzichtet, da wird’s unfassbar schwierig, auf Zucker zu
verzichten. Und dann eine dritte Sache, also da gibt’s ja so ganz viele kleine
Sachen. Also z. B. diese, ĂŒberhaupt dazu zu stehen, dass man das jetzt im Moment
durchzieht und das durchzusetzen, wenn man sich mit Freunden trifft, zu sagen
‚Heute mache ich nicht mit. Heute esse ich meine Paprika, die ich mitgebracht
habe. ’ oder so. Überhaupt dazu zu stehen, dass man sich jetzt um sich selbst
kĂŒmmern will und sich nicht beeinflussen zu lassen von den ganzen Leuten, die
sagen ‚Das ist absolut verrĂŒckt, auf Zucker zu verzichten. Wir brauchen Zucker,
um zu leben! ’ Ja, das ist auch echt ein ganz großes MissverstĂ€ndnis.

Julia:

Ich denke mir, da wird auch viel, das wird auch wichtig sein, auch in der
facebook-Gruppe, weil ich weiß es ja auch aus eigener Erfahrung, dass man sich
auch stÀndig rechtfertigen muss in seinem Umfeld. Es wird ja auch nicht einfach
hingenommen sozusagen, sondern man muss sich ja stÀndig rechtfertigen, warum man
das jetzt nicht isst.

Ilga:

Das löst ja bei ganz vielen Leuten ganz viel aus. Die meisten Leute sind sich
nicht bewusst darĂŒber, was es gerade auslöst. Die merken nur irgendwas regt sich
in denen, wenn ich sage ich esse keinen Zucker und reagieren mit Widerstand.
Dann hat man halt ruckizucki eine Diskussion, aus der man sich am besten so
schnell wie möglich wieder zurĂŒckzieht, gar nicht erst anfĂ€ngt. Die Leute die
spĂŒren, dass sie das auch brauchen können und bereit sind dazu, die werden
Fragen stellen. Aber die anderen werden halt auf Gegenwehr gehen, weil sie
selber keinen Bock darauf haben, darauf zu verzichten, was natĂŒrlich fĂŒr mich
auch schon wieder ein Faktor von Sucht ist. Ich weiß nicht, wie man das so
ignorieren kann heutzutage. Wahrscheinlich sind die Leute die, die diese
Behauptungen aufstellen, auch extrem zuckersĂŒchtig.

Julia:

Ja, es ist also ein bissel was so auch was Verteidigendes dabei.

Ilga:

Ja, meinen eigenen Lebensstil verteidigen. Ich will das behalten was ich lebe,
obwohl ich merke, dass es mir nicht guttut.

[ZusammenhĂ€nge von SĂŒĂŸstoffen und Zuckeraustauschstoffen mit der

Zuckersucht](#t=36:57)

Julia:

Genau. Ein Thema, das aber glaube ich eben noch ganz wichtig ist, was wir noch
ansprechen sollten: Sind auch SĂŒĂŸstoffe und Zuckeraustauschstoffe im Kontext der
Zuckersucht?

Ilga:

Ja, also ich sehe mal es gibt zwei verschiedene Phasen. Es gibt da einmal die
Phase, in der man auf Zucker verzichtet, damit man quasi das System wieder auf
Null setzt und es gibt die Phase danach, in der man natĂŒrlich auch ab und zu mal
was naschen möchte, weil das ist menschlich und das soll man sich auch ĂŒberhaupt
nicht verbieten. Das gehört dazu, auch ab und zu mal ĂŒber die Strenge schlagen.
Ich meine, das bedeutet ja auch Mensch sein, dass man auch mal ab und zu ein
bisschen wilder ist. So, und in der Phase, wenn man auf Zucker verzichtet, sind
diese, also SĂŒĂŸstoffe, kĂŒnstliche SĂŒĂŸstoffe wĂŒrde ich erst mal komplett
ausklammern, weil da sind die Daten einfach so widersprĂŒchlich. Es gibt Leute
die sagen, es ist gesund. Man weiß aber nicht, ob das von der Zuckerindustrie
boykottiert wurde. Also man weiß halt nicht genau aus welcher Quelle diese
Hinweise kommen und ich wĂŒrde kĂŒnstliche SĂŒĂŸstoffe erst mal komplett
ausklammern, weil die mir zu unsicher sind. Es gibt aber genug natĂŒrliche
Alternativen. Diese Alternativen wĂŒrde ich in der Entzugszeit ĂŒberhaupt nicht
nutzen, weder TrockenfrĂŒchte noch Stevia, noch Zuckeralkohole, ĂŒberhaupt bei
Obst denke ich auch schon, das kann dort auch zu stark triggern, weil man jedes
bisschen was sĂŒĂŸ schmeckt kann halt den Trigger wieder auslösen, dass man wieder
Lust hat darauf. Und es macht es einfach extrem anstrengend. Also selbst Stevia,
was ja im Körper eigentlich gar nicht viel auslöst, alleine der sĂŒĂŸe Geschmack
kann einen triggern dazu, dass man danach doch Schokolade haben möchte. Und die
Zeit danach, wenn man sich quasi wieder langsam an etwas SĂŒĂŸes gewöhnt, da ist
es meiner Meinung nach fast egal welches SĂŒĂŸungsmittel man nimmt. Da kann man
meinetwegen auch Saccharose nehmen, weil Saccharose, also der Haushaltszucker in
geringen Mengen, das schafft unser Körper. Die geringe Menge bedeutet aber,
maximal 25 g am Tag, und das ist so wenig, dass da die Leute nicht dabeibleiben
können. Wenn man aber dann irgendwann soweit ist, dass man selbstbestimmt
naschen kann, dann ist es vollkommen ok, auch ein StĂŒck Kuchen mit normalem
Zucker zu essen oder mit ner Dattel gesĂŒĂŸt oder mit nem Zuckeralkohol. Das ist
alles ok, die Menge macht halt das Gift. Aber die meisten Leute kriegen es halt
nicht hin, alle zwei Wochen nur ein StĂŒck Kuchen zu essen. Wenn das dann aber so
weit gekommen ist, ist es wie gesagt egal. Dann finde ich es manchmal ganz gut,
einfach zu variieren, also mal Zucker zu essen, mal Xylit, mal Erythrit, mal
Stevia. Es geht auch mal Datteln zu nehmen oder TrockenfrĂŒchte, damit man immer
verschiedene Dinge im Körper fordert. Das finde ich eine ganz gute Alternative.
Ich persönlich mische auch ganz gerne mal SĂŒĂŸstoffe. Also ich nehme die SĂŒĂŸe vom
Stevia und den Geschmack vom Xylit rein, weil es dann so eine, es schmeckt dann
nicht so sehr nach Ersatz, weil die Zunge ist ja noch sehr an dem Geschmack von
Saccharose. Das ist auch interessant, dass man nach dem Entzug merkt, dass
Haushaltszucker auch einen Beigeschmack hat. Das wird ja immer so geschimpft, ja
die haben alle BeigeschmÀcker die Zuckerersatzstoffe. Ja, aber Haushaltszucker
hat halt auch einen Beigeschmack. Wir sind da nur so daran gewöhnt.

Julia:

Ja, wir nehmen halt den Haushaltszucker als praktisch das Maß, ja, das ist das
Maß an dem alles andere gemessen wird sozusagen.

Ilga:

Genau.

Julia:

Das ist normal, so muss es schmecken.

Ilga:

Genau. Und irgendwann schmeckt dann dieses Maß auch seltsam. Also das bekommt
dann auch einen komischen – also mich nervt es halt, wenn ich etwas Herzhaftes
esse und da ist dann dieser Beigeschmack von Zucker drin. FĂŒr mich passt das
nicht. Gerade haben wir in der Gruppe drĂŒber gesprochen hier, gebackene Bohnen
zum FrĂŒhstĂŒck, so Bohnen in Tomatensauce, tierisch viel Zucker dran.

Julia:

Ja Wahnsinn.

Ilga:

Das schmeckt dann halt, das schmeckt man dann raus. Das schmeckt dann wirklich
irritierend.

Julia:

Interessant einfach wie sich der Geschmackssinn verÀndert, ja, und wie man dann
auch ja Dinge auch als sĂŒĂŸ wahrnimmt, die man vorher ĂŒberhaupt nicht so sĂŒĂŸ
empfunden hÀtte. Ich meine, dir wird es sicherlich nicht anders gehen. Auch wenn
ich Sachen fĂŒr die Familie backe, dann muss ich es immer sĂŒĂŸer machen, als ich
mir denke ich wĂŒrde es machen. Und das ist dann oft so, ‚Ja, gar nicht so sĂŒĂŸâ€™
und dabei wollte ich es gut machen.

Ilga:

Ja, oder dieses Überraschte, dass plötzlich GemĂŒse sĂŒĂŸ schmeckt, also z. B.
GemĂŒsesorten plötzlich richtig schön sĂŒĂŸ schmecken. Also fĂŒr mich ist das jetzt,
also wenn ich eine SĂŒĂŸkartoffel esse, das ist fĂŒr mich ja fast naschen, weil das
so sĂŒĂŸ ist.

Julia:

Ja, genau. Du hast jetzt ein paar mal eben schon den Kurs angesprochen. Kannst
du ein bisschen erzÀhlen, was, also wie lÀuft der ab, wenn jetzt jemand sagt, du
bist so kompetent und du weißt wovon du sprichst und du hast so viel Erfahrung.
Ich möchte meine Zuckersucht, ich möchte das nicht alleine machen. Ich hÀtte da
gerne UnterstĂŒtzung. Das klingt toll. Was erwartet jetzt jemanden bei dem Kurs
und wie hilfst du da praktisch, wie unterstĂŒtzt du da in diesem Kurs?

Kursangebot „Endlich Zuckerfrei“

Ilga:

Also das Programm heißt „Endlich Zuckerfrei“, und das ist auch das Ziel, dass
der Körper vom Zucker befreit wird. Das wird halt, wir starten immer gemeinsam
in einer Gruppe. Das wird halt im Moment 5 Mal im Jahr ungefÀhr angeboten. Man
kann sich da vorher anmelden und dann auf den Starttermin warten. Dann gibt es
halt quasi eine Vorbereitungszeit, wie ich vorhin schon erzÀhlt habe, wo man
sich quasi erst mal ein bisschen bewusst darĂŒber wird, wo ĂŒberall Zucker
drinsteckt. Ich meine, kaum jemandem ist bewusst, dass man im Schnitt 100 g
Zucker am Tag isst, einfach so, obwohl man noch gar nicht nascht, weil das
ĂŒberall versteckt ist. Und das Ganze erst mal bewusst zu machen ist ganz
sinnvoll und ĂŒberhaupt dann solche Sachen wie die KĂŒche aufrĂ€umen und
zuckerhaltige Sachen erst mal wegzustellen, weil es ist unfassbar, wenn man erst
mal auf Entzug ist, wie interessant diese super alten Rosinen im Schrank werden
oder die man total doof findet sonst, aber wenn man dann richtig, also wenn es
richtig aufs Ganze geht, dann ist das interessant und das ist gut, das
wegzurÀumen.

Zuckermonster.com

Das ist ganz gut die erste Woche dann so damit zu verbringen und
dann nach 10 Tagen starten wir dann halt mit dem Entzug. In der Zeit bin ich als
Support stĂ€ndig da, also ĂŒber Email und ĂŒber die facebook-Gruppe. Die meisten
Teilnehmer gehen halt in die facebook-Gruppe und verstÀndigen sich so
untereinander und tauschen so ihre Erfahrungen aus. Ich bringe halt sehr viel
Hintergrundwissen, was ĂŒberhaupt im Körper passiert. Also die emotionale Seite
lassen wir erst einmal ein bisschen weg. Wir gehen halt erst mal so direkt ĂŒber
das Hormonsystem ein bisschen in Ordnung bringen, ĂŒberhaupt zu begreifen, was
der Zucker fĂŒr Folgen hat, also diese ganzen theoretischen GrĂŒnde bringe ich den
Leuten bei und ĂŒberhaupt was man essen sollte und was man in der Zeit erst mal
weglassen sollte, was so hilfreich ist. Mit der Zeit, wenn dann quasi so der
Zucker weggeht, brechen dann ein paar Dinge auf und es kommen so BedĂŒrfnisse zum
Vorschein, die man quasi immer unter dem Zucker beerdigt hat. Also sozusagen wie
bei mir zum Beispiel. Ich bin halt lange arbeiten gegangen, saß in einem BĂŒro
und irgendwie war das fĂŒr mich nur auszuhalten mit Zucker. Hinterher hat sich
herausgestellt, ich bin halt einfach gar nicht so ein typischer Angestellter.
Das ist halt gar nicht so richtig der Ort, der optimale Job fĂŒr mich. Also ich
muss irgendwas, ich muss halt kreativer arbeiten und jetzt freiberuflich kommt
das halt viel mehr zur Geltung und da ist die Zuckersucht natĂŒrlich ĂŒberhaupt
gar kein Problem mehr, weil ich einfach so genÀhrt werde vom Leben. Und das
zeigt sich dann hĂ€ufig bei manchen Leuten, nicht bei allen, weil ich wĂŒrde gar
nicht sagen, dass alle unbedingt immer so ein persönliches Paket bezĂŒglich der
Zuckersucht mit sich rumschleppen, weil manchmal ist es wirklich nur eine
körperliche Geschichte durch dieses dran gewöhnen. Aber bei den Leuten wo das
aufbricht, ist es halt gut, dass jemand da ist und das ein bisschen auffangen
kann. Es gibt dann noch so drei Live-Sprechspunden, also live ab und zu mal, wo
wir uns dann alle untereinander austauschen können. Das machen wir dann alle
zwei Wochen, 1x abends, und das wird auch sehr gerne angenommen. Da können halt
dann mal direkt auch Fragen besprochen werden, die sonst ĂŒber Text manchmal
vielleicht nicht so gut funktionieren. Obwohl, ich finde es erstaunlich, wie gut
das in der facebook-Gruppe funktioniert, wie schnell die Gruppe zusammenwÀchst,
wie liebevoll die Leute miteinander umgehen und wie schnell die sich aneinander
gewöhnen. Also wenn jemand sich dann mal ein paar Tage nicht meldet, dann wird
auch mal nachgefragt, wo ist denn diejenige? Also ich habe jetzt aus dem
MĂ€rz-Kurs, die haben sich im August, haben sich ein paar Frauen getroffen. Da
war ich auch bei dem Treffen und es ist wirklich eine ganz tolle Gruppe
geworden, die sich jetzt halt jetzt auch im Nachhinein noch unterstĂŒtzen. Ich
lasse diese facebook-Gruppen dann auch bestehen. Also die Leute können auch nach
dem Kurs sich selbst dann noch miteinander ja gegenseitig helfen. Genau, wir
machen den Entzug dann 4 Wochen, und danach gucken wir halt 2 Wochen lang, wie
wir dann den Zucker wieder ins, so zurĂŒckbringen können.

Julia:

Ok. Also insgesamt sind es dann 8 Wochen, oder? Du hast 2 Wochen
Vorbereitungsphase, 4 Wochen geht dann der Entzug und noch mal 2 Wochen so ein
Rest.

Ilga:

Genau.

Julia:

Ist es tatsĂ€chlich, also wĂŒrdest du sagen, dass fĂŒr die, also jetzt die meisten
Leute es wirklich schaffen, das in dieser kurzen Zeit muss ich einfach sagen,
wirklich ihre Zuckersucht soweit zu ĂŒberwinden, dass sie bereit sind, schon
wieder Zucker aufzunehmen?

Ilga:

Der Körper kann in der Zeit gut zeigen, also in den 4 Wochen das ist ein ganz
guter Schnitt, die körperlichen positiven Begleiterscheinungen ohne Zucker zu
erkennen.

Julia:

Ok.

Ilga:

Also, das heißt der Schlaf kann besser werden z. B. Die Haut wird besser. Man
hat ein bisschen was abgenommen. Man merkt plötzlich, dass der Nebel im Kopf
verschwindet bei vielen Leuten. Also diese positiven Erscheinungen, die können
in der 4. Woche gut auftreten. Viele Leute haben dann aber allerdings noch
Angst, wieder zurĂŒck zu gehen zum Zucker und da ist es definitiv ein Zeichen,
noch nicht zurĂŒck zu gehen. Ich halte eigentlich eine Zeit von 6 bis 8 Wochen
besser, sage das aber im Vorfeld gar nicht so gerne, weil jemand der so
hardcore-zuckersĂŒchtig ist, sich gar nicht so gerne auf 8 Wochen einlassen will.

Julia:

Ja, es ist eh besser, ja das stimmt, ja.

Ilga:

Deswegen, es ist einfacher nach den 4 Wochen die Entscheidung zu treffen, ok,
ich bleibe noch 4 Wochen dran, weil dann fÀllt es einem ganz leicht.

Julia:

Genau. Aber vorher kann man es sich halt nicht vorstellen.

Ilga:

Genau. Das ist wirklich, es ist ein komplett anderes LebensgefĂŒhl, wenn man
vorher 30 Jahre lang auf Zucker war. Man kann sich das nicht vorstellen, wie gut
es einem gehen kann und wie toll das GefĂŒhl ist, im Supermarkt an der Kasse zu
stehen und zu sagen, ‚Ich muss diesen SĂŒĂŸkram nicht kaufen. ’ Das kann man
vorher keinem, das ist wie jemandem einen Orgasmus zu erklÀren. Das geht auch
nicht. Weißt du?

Julia:

Ja.

Ilga:

Aber du kennst das ja wahrscheinlich. Warst du nicht auch so frĂŒher?

Julia:

Bitte?

Ilga:

Warst du eigentlich auch ein Zucker-Junkie frĂŒher, oder?

Julia:

Also so richtig, also so StĂ€rke und schon auch sĂŒĂŸ, aber jetzt nicht so ganz.

Ilga:

Aber mehr Kohlenhydrate so.

Julia:

Aber Kohlenhydrate generell viel, ja.

Ilga:

Ja, das ist klar.

Julia:

Also das schon und das habe ich mir auch nie vorstellen können, dass man da,
dass das anders geht. Aber wie du sagst, es ist in der Retrospektive betrachtet
kann man sich einfach gar nicht vorstellen, dass man mal so war. Also das ist
wirklich witzig, wie so ein, als wĂŒrde man sich davon distanzieren. Also ich
weiß es natĂŒrlich noch wie es war, aber ich meine es ist total schwer zu
erklÀren.

Ilga:

Es ist ein anderes Leben.

Julia:

Ja, genau. Es ist wie ein anderes Leben.

Ilga:

Das frĂŒhere Leben sozusagen, ja.

Julia:

Und vor allem einfach wie viel andere Aspekte sich einfach dadurch im Leben
verĂ€ndert haben. Also fĂŒr mich ganz stark vor allem die Psyche, also die
Einstellung zum Leben. Und das klingt jetzt vielleicht blöd, aber wirklich das
war so ganz ganz massiv, also vor allem fĂŒr mich. Ich glaube es waren fĂŒr mich
die glutenhaltigen Getreide.

Ilga:

Ja, die stehen auch echt im großen Zusammenhang mit einer Zuckersucht. Ich weiß
nicht, ob es da ĂŒberhaupt mittlerweile schon Studien gibt. Ich muss das nur
immer wieder beobachten, dass gerade die Getreide damit sehr stark im
Zusammenhang hÀngen und auch immer wieder triggern und dass alles eben ein
bisschen leichter wird, wenn man davon eine Weile auch die Finger lÀsst. Auch
wenn es anstrengend ist, aber das ist z. B. eine Sache, die man ganz gut
parallel machen kann, zuckerfrei und dann auch auf Gluten verzichten.

Julia:

Ja, und da gibt’s ja auch gute Alternativen. Also wie du gesagt hast, Quinoa
oder


Ilga:

Mittlerweile ist das ja ein Himmelreich.

Julia:


jetzt einfach auch andere Getreide. Ich meine auch, wenn man jetzt Reis z. B.
nimmt oder Quinoa oder Hirse, das ist ja auch glutenfrei und eine gute
Alternative auf jeden Fall.

Ilga:

Genau.

Kontaktmöglichkeiten zu Ilga

Julia:

Ja, wo findet man dich jetzt am besten im Internet?

Ilga:

Also man findet mich unter
www.endlichzuckerfrei.de und
www.zuckermonster.com. Also Zuckermonster
ist der Startpunkt gewesen, weil ich gesehen habe, mein Wissen einfach mal
weiter zu geben, weil in meinem Umfeld wollte da nicht so richtig jeder davon
wissen. Ich wollte das aber unbedingt weitergeben und ich habe gedacht, das
können Leute gebrauchen, was ich da rausgefunden habe. Das ist der Blog und
damit ist halt, also mit zuckermonster.com ist alles so in Bewegung gesetzt
worden. Und da kommt man dann halt auch auf das Programm.

Julia:

...zum “Endlich zuckerfrei”?

Ilga:

Ja, genau.

Julia:

Gut, dann werden wir natĂŒrlich darauf verlinken in den shownotes, dass die Leute
dich finden und hoffentlich jetzt so motiviert sind, auch endlich den Schritt in
das zuckerfreie Leben gehen und vor allem so gut betreut, nimmt das auch ein
bissel den Schrecken. Ja, ich meine man ist auch einfach, irgendwo fehlt einem
halt auch dann die Linie bzw. man weiß ungefĂ€hr was man machen möchte, aber es
hilft einfach, wenn man jemanden an der Seite hat, der die Erfahrung hat, der
auch sagt, schau – vor allem, wenn man sich auch mit anderen austauschen kann,
wenn man sieht, man ist nicht alleine und wenn man ein Problem hat und da sofort
Feedback bekommt und Hilfestellung bekommt, dann ist das einfach eine ganz tolle
Sache, 


Ilga:

Auf jeden Fall!

Julia:

...so ein Programm anzunehmen und es auch als Motivation zu sehen, das jetzt
auch durchzuziehen und wenn es die anderen machen. Ich meine, das sind ja auch
so viele Aspekte, dass man gleichzeitig startet und sieht, dass es ja die
anderen ja auch schaffen.

Ilga:

Das zieht mit, also diese Gruppenkomponente ist schon krass, was die so alles in
Bewegung setzen kann. Das ist so geballte Energie, die so gemeinsam geht.

Julia:

Ja.

Ilga:

Und es passieren halt so viele Sachen im Körper, die einen dann auch skeptisch
machen, bringt das ĂŒberhaupt was, was ich mache? Es geht mir gerade schlechter.

Julia:

Ja.

Ilga:

Und wenn dann jemand da ist, der sagt ok, das ist
Es sind manchmal Wiederholer
in der Gruppe, und die sind eigentlich auch Gold wert, weil die können dann
sagen, ‚Ja, ja, das hatte ich frĂŒher auch, aber das geht alles vorbei. ’ Also
das ist ganz gut, da ein paar Leute zu haben, die einem dann die Angst nehmen
können. Aber man richtet keinen Schaden an, wenn man auf Zucker verzichtet. Es
fĂŒhlt sich nur eine Weile so an.

Julia:

Ja, man wird nicht an Zuckerdefizit sterben – das Zuckerdefizitsyndrom!

Ilga:

Genau, aber es fĂŒhlt sich wirklich so an, als ob es ein Defizit, also großen
Schaden anrichtet, obwohl das einfach nur, man selbst ist ohne Zucker gerade so,
weil man so die ganze Zeit damit gefahren ist.

Julia:

Genau. Ich glaube auch, das ist ein bissel so dieses das Teuflische einfach auch
an, generell an einer Sucht, ja und somit auch an der Zuckersucht ist ja, weil
viele sagen, nein, man merkt ja, ob es einem guttut. Aber das ist ja das
Gemeine. Es wird dir am Anfang nicht gut gehen und es wird dir nicht gut tun am
Anfang, so wie halt ja wirklich jeder DrogensĂŒchtige auf Entzug, dem geht’s auch
nicht gut. Der hat Schmerzen am ganzen Körper und so. Da muss man durch, ja.

Ilga:

Ja, das ist wirklich fies. Das ist ja auch dieses, man denkt, man braucht
Schokolade, wenn man Hunger darauf hat, aber dass das eine Farce ist, dass das
eigentlich irgendetwas in Verkleidung ist, was einem vorspielt, dass es einen
glĂŒcklich macht, das kann man in dem Moment ja gar nicht begreifen, wenn man
dieses kurze GlĂŒck sucht, aber das GlĂŒck auf lange Sicht kriegt man nicht. Es
geht halt wirklich nur, in dem man da einmal kurz, wie ein Pflaster abziehen.

Julia:

Genau, kurz und schmerzlos! Ja, Ilga, vielen Dank fĂŒr deine Zeit.

Ilga:

Sehr gern!

Julia:

Was mir besonders gut gefallen hat war der Ausdruck, wie du gesagt hast „zurĂŒck
zum selbstbestimmten Naschen“.

Ilga:

Ja, das ist nicht so freudlos, oder?

Julia:

Ja, also das finde ich so, das sagt’s einfach auf den Punkt: selbstbestimmt
naschen und eben nicht nie wieder, nicht totaler Verzicht, sondern dieses
ZurĂŒckfinden zur Selbstbestimmtheit. Das muss Ziel sein, und ich denke, dass mit
den tollen Tipps und vielleicht auch, wenn man sich dein Programm, wenn man das
Programm mitmacht, bin ich mir sicher, dass man da zurĂŒck findet zur
Selbstbestimmtheit.

Ilga:

Ja, ich habe auch super viel Hilfe auf dem Blog schon. Also man muss jetzt nicht
unbedingt sofort ins Programm, aber selbst da ein bisschen zu lesen, das wird
einem auch schon ziemlich viel helfen.

Julia:

Genau. Ja, dann vielen Dank.

Ilga:

Entschuldigung! Das Programm startet dieses Jahr nur noch ein Mal, am
19.10.2017. Also, dann ist Weihnachtszeit; dann ist es irrsinnig damit
anzufangen. Aber wenn, dann im Oktober ist noch eine Chance, sonst erst wieder
im Januar.

Julia:

Das passt ja dann, und dann natĂŒrlich im Januar wieder fĂŒr den guten Vorsatz,
oder?

Ilga:

Genau, das ist ein ganz guter Termin.

Julia:

Nein, aber man sollte es nicht hinausschieben, weil wie gesagt, es gibt nicht
den perfekten Moment, und wenn man auf den perfekten Moment wartet, wird man es
nie machen.

Ilga:

Ja!

Julia:

Und besser jetzt starten und schon loslegen, weil, ja, es sind wieder drei
Monate, die man schon zuckerfrei leben kann.

Ilga:

Ja, genau.

Julia:

Ja gut, also, danke fĂŒr deine Zeit!

Ilga:

Deine auch!

Julia:

TschĂŒĂŸ!

Ilga:

Ciao!

Webseiten

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Mon, 9 Oct 2017 14:00:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/122-192c5dc5 In Folge 122

Mein heutiger Gast ist Ilga Pohlmann. Aus gesundheitlichen GrĂŒnden wollte sie vor einigen Jahren ihren Zuckerkonsum einschrĂ€nken und war ĂŒberrascht, wie schwer es ihr fiel, einfach mal auf Zucker zu verzichten. Sie hat es geschafft und hilft nun anderen “ZuckersĂŒchtigen” bei ihrem Weg aus der Zuckerfalle.

Zuckersucht zu besiegen, heißt nicht nie wieder SĂŒĂŸes zu essen, sondern zurĂŒck zu finden zu selbstbestimmtem Naschen.

Bitte beachten Sie auch immer den aktuellen
"Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf https://paleolowcarb.de/haftungsausschluss/

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Endlich zuckerfrei! Programm

Hilfe fĂŒr ZuckersĂŒchtige
Das "Endlich zuckerfrei!"-Programm ist fĂŒr dich gemacht, wenn du den Eindruck hast, dass du dich bei SĂŒĂŸigkeiten und Kuchen wie ferngesteuert verhĂ€ltst und es nicht schaffst Nein dazu zu sagen.

Jetzt beim Programm mitmachen!

Der nÀchste Starttermin ist der 19.10.2017!

Und nicht vergessen: Wenn du uns auf Youtube siehst, und wenn du es noch nicht getan hast, dann abonniere unseren Kanal „Evolution Radio Show“

Wenn du das Podcast hörst, dann findest du die Links fĂŒr Apple iTunes und Android hier auf unserer Homepage

Transkript

.

Julia:

Liebe Ilga, Herzlich Willkommen zur Evolution Radio Show!

Ilga:

Danke, danke fĂŒr die Einladung!

Julia:

Wir werden heute ĂŒber die Zuckersucht sprechen und wie man da rauskommt. Aber
bevor wir jetzt so richtig ins Thema einsteigen, hÀtte ich gern, dass du ein
bisschen was ĂŒber dich erzĂ€hlst, so deine Geschichte, deinen Hintergrund, deine
ersten Begegnungen mit dem Zuckermonster

Über Ilga - Geschichte, Hintergrund

Ilga:

Ja, das wird ja sozusagen mein Logo. Die Begegnung kam erst spÀter. Ich bin
eigentlich, also nach meiner Definition von Zuckersucht, ewig lange schon
zuckersĂŒchtig gewesen. Ich bin das jetzt nicht mehr. Also ich denke, dass ich da
raus bin. Es fĂŒhlt sich auf jeden Fall so an. Aber ich war halt seit frĂŒhester
Kindheit verrĂŒckt nach allem was sĂŒĂŸ war, also vor allen Dingen Kuchen, Kekse,
Schokolade, Vanille-Eis – so in die Richtung und habe es echt nicht gut
geschafft, oder habe es gar nicht geschafft da nein zu sagen, wenn mir das
angeboten wurde und ich habe es auch nicht geschafft, lÀngere Zeit ohne es
auszuhalten. Also ich war halt generell auf der Suche zum SĂŒĂŸigkeitenschrank
oder zur Gefriertruhe im Keller, um Eis zu holen. Mir war nicht klar, dass da
irgendwas komisch lÀuft. Ich fand es eher komisch, dass andere Leute da
Kontrolle drĂŒber hatten, also die vergessen konnten, ihre WeihnachtssĂŒĂŸigkeiten
aufzuessen und dass die Ostern dann schlecht im Schrank lagen. Ich war
allerdings sehr oft krank. Also ich bin schon als Kind stÀndig krank geworden
und das hat sich so weiter gezogen bis ich Mitte 20 war und da dann extrem
erschöpft war. Und da hat mir, das ist dann, das war so ein schleichender
Prozess. Also ich habe dann irgendwann so mitbekommen Zucker essen soll nicht so
gut sein. Damals war ja Zucker ok, Fett schlecht. Also ganz deutlich, ich bin in
so einer fettfreien Umwelt aufgewachsen. Da wurde das halt immer gepredigt. Das
heißt, meine Oma hat die gute Butter auf den Tisch gestellt, aber mein ganzes
anderes Umfeld hat mir halt gesagt, die Butter ist nicht so besonders gut. Ja
eine lange Geschichte, aber ich habe irgendwann den Tipp bekommen, wegen
Neurodermitis und so Zucker mal weniger zu essen und weniger Milchprodukte und
das hat sofort angeschlagen. In dem Moment wurde mir klar, dass da irgendwie ein
Zusammenhang herrscht zwischen Gesundheit und ErnÀhrung. Und dann habe ich mir
vorgenommen, weniger Zucker zu essen. Da fing das Problem an. Also da habe ich
gemerkt, ok da kann irgendwas nicht stimmen, wenn ich von mir aus entscheide:
Ich will das weniger essen und mir aber nachmittags immer wieder da ein
Schnippchen gedreht wird und ich es doch wieder essen muss. Da kann irgendwas
nicht in Ordnung sein. Dann bin ich halt auf diesen langen Weg gegangen,
herauszufinden, was da nicht in Ordnung ist und wie ich das in Ordnung bringe.
Und das war gar nicht so einfach, weil das zu einer Zeit war, da gab’s einfach
noch nicht so richtig viel Hilfe, auch im Netz nicht. Das war noch nicht so
ĂŒblich.

Julia:

Wie weit liegt das jetzt ca. zurĂŒck?

Ilga:

Als ich angefangen habe das zu realisieren, das sind bestimmt 14 Jahre, 15 Jahre
ungefÀhr. So richtig frei vom Zucker bin ich jetzt, also nicht, dass ich keinen
Zucker mehr esse, aber dass ich das hinbekomme zu essen, wenn ich will und wenn
ich nicht will zu lassen, das sind jetzt bestimmt so – na 6, 7 Jahre ungefĂ€hr.
Also es geht schon ne ganze Weile und mittlerweile wĂŒrde ich auch, also ich habe
seit 2 Jahren ungefÀhr sage ich, dass ich durch bin mit dem Thema, aber dass ich
das essen kann und dass ich aber am nÀchsten Tag sofort sagen kann, ok, ich
brauche das jetzt nicht mehr. Körperlich spĂŒre ich das schon. Also ich kann da
schon noch gereizt sein – da kommen wir dann zum Zuckermonster. Das
Zuckermonster ist halt entstanden als ich versucht habe, auf den Zucker zu
verzichten, ist so ein Bild in meinem Kopf aufgegangen, dass da so ein Wesen in
mir drin lebt, was gefĂŒttert wird mit dem Zucker und immer grĂ¶ĂŸer und grĂ¶ĂŸer und
grĂ¶ĂŸer wird. Und wenn das grĂ¶ĂŸer ist als ich, dann hat es halt quasi Macht ĂŒber
mich, meine HĂ€nde und steuert meine Gedanken und schreit nach Zucker und ich bin
schwĂ€cher als das Zuckermonster und muss das dann halt immer fĂŒttern. Und wenn
ich es nicht fĂŒttere, dann wird es halt – also eigentlich ist es super lieb,
ne’, so ein nettes kuscheliges Monster – aber, wenn ich es nicht fĂŒttere, dann
wird es halt bisschen aggressiv. Ich glaube das kennt jeder, der jemanden schon
mal erlebt hat, der nicht mehr auf Zucker ist oder auf Zucker ist und keinen
Nachschub bekommt und dann ein bisschen aggressiv wird, gereizt wird und wo man
den Leuten dann so SĂŒĂŸigkeiten hinschiebt oder ĂŒberhaupt erst mal was zu essen.
Das ist halt in meinen Augen dann das Zuckermonster gewesen, weil das war ich
nicht mehr selbst.

Julia:

Das ist sehr spannend, auch die Geschichte wie du sie beschreibst, weil
eigentlich sozusagen die Initialidee war ja eigentlich, du lÀsst ein bissel
Zucker weg, eigentlich wegen der MĂŒdigkeit und wegen der Neurodermitis, oder?

Ilga:

Und alles Mögliche, also ich hatte sehr viele Leiden, Lasterkrankheiten, wo kein
Arzt so richtig drauf eingehen kann, weißt du, viele ErkĂ€ltungen, stĂ€ndig krank,
stÀndig im Bett, Pilzbefall, so Frauenprobleme, Zahnschmerzen stÀndig,
ZahnwurzelentzĂŒndungen und solche Geschichten.

Julia:

Aber jetzt so mit Übergewicht hattest du keine Probleme?

Ilga:

Ja, also viele Leute, die viel Zucker essen, die sind ja gar nicht mal so
ĂŒbermĂ€ĂŸig dick. Das ist ja dann hĂ€ufig auch noch mal ein zusĂ€tzliches Problem.
Aber so, weißt du so einen Babyspeck ĂŒberall, hier und die Arme, ĂŒberall so ein
bisschen mehr. Also ich war so griffig.

Julia:

Ok.

Ilga:

Das ist jetzt hoffentlich ein bisschen ĂŒbertrieben, aber ich war schon deutlich
schwerer als jetzt.

Warum Zucker mit einer Droge vergleichbar ist

Julia:

Und dann hast du eben versucht, einfach mal den Zucker wegzulassen und bist dann
eigentlich erst draufgekommen: „Na das ist eigentlich gar nicht so einfach!“
Oder?

Ilga:

Genau, ja. Das war eine quÀlende Zeit. Ja das war nicht nur körperlich quÀlend,
sondern auch psychisch, vor allem weil es halt immer so mit dem Morgensreim
heute wird’s gesund, oder am Abend schon, weil man da wieder ĂŒber die Strenge
geschlagen hat und dann morgens ging es noch und dann so nach dem Mittagessen
spĂ€testens, also diese Kopplung von Nachtisch und nachmittags SĂŒĂŸigkeiten zum
Kaffee, dann halt das durcheinander gebrachte Hormonsystem, was ja noch mal ne
ganz andere Geschichte ist, was dann auch seinen Tribut fordert und dann spinnt
das Zuckermonster in mir und ĂŒberhaupt die fehlende Konzentration und dann zum
Kiosk laufen, sich was zu holen und dann ne halbe Stunde spÀter die Rechnung
dafĂŒr zu bekommen. Ich habe versagt, ich habe es wieder mal nicht geschafft und
so. Und das ist einfach echt nicht gut fĂŒrs Selbstbewusstsein.

Julia:

Da kommen dann einfach die VorwĂŒrfe, die man sich dann macht, dass man nicht
stark genug war.

Ilga:

Ja genau! Warum schaffen es die anderen und ich nicht. Warum muss ich damit
rumlaufen und ja, und dann halt die körperlichen Fragen von Zuckeressen ist ja
auch, also die Unterzuckerung die danach kommt, die ist ja auch echt nicht so
schön. Die spĂŒrt man zwar, wenn man richtig auf Zucker ist nicht so obendrauf,
also nicht so komplett bewusst, aber die Wirkung ist schon da. Man nimmt sie
halt nicht als Folge des Zuckerkonsums an, sondern man vermischt das irgendwie
mit seinem kompletten GefĂŒhl, also ich bin halt so, also mir geht’s halt einfach
nicht so gut. Ich bin halt nicht so leistungsfĂ€hig. So, und das macht’s halt
insgesamt nicht besser.

Julia:

Ja, das ist eben so interessant, weil wie gesagt du sprichst ja auch auf deinem
Blog und in deinen Programmen, auf die wir dann nachher noch natĂŒrlich zu
sprechen kommen, ganz eindeutig von Zuckersucht. Das ist ja sehr, wie soll ich
sagen, fast ein bisschen ein kontroverses Thema, wĂŒrde man jetzt jemanden
sozusagen einen von der alten Schule, ErnÀhrungsexperten vielleicht, befragen,
dann hört man ja immer wieder oder man liest es auch in Zeitungsartikeln: Ja,
Zucker macht gar nicht sĂŒchtig und dann werden diverse Definitionen aufgelistet,
warum eben Zucker nicht sĂŒchtig macht und dass ja alles nur eine Sache der Menge
ist usw. und sofort. Jetzt aber all diese Sachen die du jetzt schon so
beschrieben hast, man könnte da schon meinen, man könnte jetzt einfach Zucker
durch Zigaretten ersetzen oder durch irgendeine andere Droge. Wie siehst du das;
wie definierst du das und warum sagst du, es geht tatsÀchlich um eine Sucht?

Ilga:

Also ich finde es ganz lustig. Die Presse Àndert sich im Moment und die sagt
suchtÀhnliches Verhalten, wobei ich mich immer frage, was zum Teufel soll das
sein „suchtĂ€hnliches Verhalten“? So weit hat es sich ja schon mittlerweile
geĂ€ndert. Dann wĂŒrde ich sagen, das andere, ok ich wĂŒrde mal vorschlagen, in
meine Kurse reinzugucken und zu sehen, wie es den Leuten geht in den ersten
Wochen. Wenn man das noch in Frage stellt, dass das ein Suchtmittel ist, dann –
ich weiß nicht – dann ist man irgendwie blind. Also wenn man sich die
klassischen Bezeichnungen einer Sucht anguckt, mit Entzugserscheinungen und dass
man so eine Intoleranz entwickelt, also dass man immer mehr braucht. Es gibt
glaube ich 5 oder 6 Anzeichen bei einer klassischen Sucht. Ich bezeichne es, das
trifft alles zu, bis auf die soziale Isolierung, weil die Droge ist ĂŒberall zu
bekommen. Klar ist Zucker jetzt nicht so krass wie Heroin, dass man irgendwie,
da sagt man ja ein Schuss und man ist drauf. Obwohl ich denke, es hat halt immer
etwas mit der Grundhaltung des Menschen zu tun. Habe ich ein Problem, nehme ich
diese Droge aus einem inneren Problem, um etwas besser machen zu wollen, und das
kommt halt dazu, also auch bei der Zuckersucht. Also man muss halt quasi den
NÀhrboden haben, um bei Zucker drauf anzuspringen, um dann Zucker als Lösung zu
nehmen, um ein anderes Problem zu unterdrĂŒcken. Und dann kommt man schnell zur
Sucht. Ich denke, dass die Zuckersucht halt im Unterschied zu vielen anderen
Sachen heilbar ist, also dass man davon wegkommen kann und auch mal ne Weile was
essen kann und nicht – wobei ich denke, dass das bei den anderen Drogen auch
möglich ist, wenn man die emotionalen Probleme dahinter lösen kann. Nur das ist
ein langer Weg, und wenn man auf Entzug geht, kommen diese Probleme nach oben
und dann kann man die halt sich angucken und dann kann eine Alternative dafĂŒr
wĂ€hlen. Aber ich denke auch, man könnte halt diese ganzen Beschreibungen ĂŒber
Zucker kann man auch durchaus mit Zigaretten oder Alkohol ersetzen oder anderen
sĂŒchtig machenden Mitteln. Also, alles in unserer Gesellschaft basiert ja quasi
auf diesem PhĂ€nomen, Sachen zu unterdrĂŒcken. Ob das jetzt Medien sind, Sexsucht,
also alles, alles kann ja so genutzt werden, dass irgendwie die
DopaminausschĂŒttung veranlasst.

Julia:

Hm, das stimmt, ja. Ja vor allem finde ich es eben auch ganz spannend
eigentlich. Ich meine es ist schwer zu sagen natĂŒrlich mit diesem ein Mal und
man ist sĂŒchtig. Aber das trifft jetzt auch nicht auf jede Droge zu, weil ich
kann auch Gras rauchen und bin deswegen nicht sofort abhÀngig.

Ilga:

Genau.

Julia:

Aber so wie du das vielleicht empfunden hast, gibt es eben Menschen, die
empfindlicher sind und anfĂ€lliger fĂŒr Suchtverhalten und andere vielleicht
wieder weniger anfĂ€llig fĂŒr Suchtverhalten. Aber einfach so, ich denke all diese
Emotionen und das Verhalten das um sĂŒĂŸe Dinge in unserer Gesellschaft sind, dass
die schon sehr meiner Meinung nach auch sehr auf ein großes Suchtpotential
hinweisen, weil all dieses wahnsinnig emotionale Verhalten gibt’s jetzt nicht
gegenĂŒber, weiß nicht, Steak oder Brokkoli oder mal so was wie Wurst oder
LeberkÀse also so FleischkÀse oder so was, ja.

Ilga:

Diese wahnsinnige Liebe zu einem Lebensmittel, ne?

Julia:

Ja, oder dieses „nein, ich kann nicht ohne“, ja.

Ilga:

Genau, ja – was ja bei Kaffee schon anfĂ€ngt quasi.

Julia:

Ja genau! Einfach zu sagen, so wie du gesagt hast, ich weiß es tut mir nicht
gut. Ich möchte es weglassen - rational, aber ich es nicht schaffe. Und da muss
ich mich ja schon fragen, welche Mechanismen sind da am Werk? Wieso kann ich
dieses Verhalten, das Essen, nicht ablegen?

Ilga:

Ja, genau.

Warum es so schwer ist, auf Zucker zu verzichten

Julia:

Was meinst du, was sind deiner Meinung nach die grĂ¶ĂŸten oder der Grund, warum es
gerade so schwer ist, auf Zucker zu verzichten?

Ilga:

Also es sind viele Sachen. Das sind einerseits erst mal das ganz Übliche, dass
wir – also, wenn man sich die normale westliche ErnĂ€hrung anguckt, dann essen
wir mehrfach am Tag Zucker, und dann ist der Körper halt einfach dran gewöhnt.
Da braucht gar kein emotionales Problem dazu kommen, wenn man jeden Tag 5x am
Tag Zucker isst und die Blutzuckerschaukel hoch und runtergeht und man die
Folgen von der isolierten Fructose noch dazu betrachtet, dann braucht man gar
kein emotionales Problem. Dann ist der Körper irgendwann so daran gewöhnt, dass
er selbst von alleine danach fordert. Und dann gibt es ja diese emotionalen
Kopplungen in unserer Gesellschaft. Also wir wachsen ja alle nicht ohne gute
GefĂŒhle gekoppelt an SĂŒĂŸigkeiten auf. Also kein Geburtstag findet ohne
Geburtstagskuchen statt. Liebe wird nicht immer nur ĂŒber Blumen ausgedrĂŒckt,
wobei das wahrscheinlich sehr viel gesĂŒnder wĂ€re. Das wird ja hĂ€ufig auch ĂŒber
SĂŒĂŸigkeiten ausgedrĂŒckt und Kinder bekommen als Belohnung oder als Tröstung
SĂŒĂŸigkeiten. Und wenn das alles in der frĂŒhen Kindheit schon gekoppelt wird,
dann ist es eigentlich ĂŒberhaupt nicht erstaunlich, dass wir so ein Verhalten
entwickeln, ja.

Julia:

Ja, das stimmt. Eben wie du sagst, es ist einfach jede Art von Zuneigung, Feste,
Trost, wenn man sich wehtut, ich meine, wenn man was mitbringt, wenn man
irgendwo auf Urlaub ist. Es ist, ja man bringt irgendwie gern was SĂŒĂŸes mit oder
so was. Es ist wirklich extrem stark verbreitet.

Ilga:

Wir haben auch gar nicht so eine Kultur, dass man mal was mitbringen könnte, was
herzhaft ist. Da gab’s erst gestern eine Diskussion bei mir in der Gruppe. Was
kann man denn eigentlich einem Besuch anbieten an herzhaften Dingen? Sind die
damit auch zufrieden? Muss man nicht immer Kuchen anbieten, und so? Also das ist
schon
.

Julia:

Ja, ich meine und soweit natĂŒrlich ich denke, was du auch gesagt hast oder was
eben auch ein Problem ist, ist dass Zucker im weitesten Sinne, also wenn man
jetzt ĂŒberhaupt ĂŒber sage ich auch StĂ€rke mit einbezieht oder stĂ€rkehaltige
Sachen wie Brot oder Nudeln, das hat ja auch Auswirkungen auf den Blutzucker und
ist ja im Wesentlichen auch Zucker, dauert halt vielleicht ein bisschen lÀnger
als ein GetrÀnk oder so, aber es ist ja im Wesentlichen auch Zucker, dass es
allgegenwÀrtig ist, weil jede andere Droge ist entweder sozial nicht akzeptiert
oder sie ist auf gewisse Bereiche beschrÀnkt. Also jetzt muss man schon zum
Rauchen rausgehen oder kann ĂŒberhaupt nicht mehr rauchen. Ich meine, dass man
sich irgendwo eine Line (sprich: Kokain als Droge) setzt oder einen Schuss
(Heroin), das kommt einfach nicht so gut an.

Ilga:

DafĂŒr geht man aufs Klo, oder?

Julia:

Aber essen tut man eigentlich immer und es ist immer und ĂŒberall verfĂŒgbar, ja.
Ich glaube das ist einfach auch so ein wahnsinnig schwieriger Aspekt an dieser
Suchtkomponente.

Ilga:

Ja, das macht den Ausstieg auch so wahnsinnig schwierig, weil die Welt da
draußen extrem unsicher ist in dem Bereich. Also man muss immer vorbereitet
sein, wenn man den Ausstieg schaffen will. Wenn man ĂŒberall bedient wird und sei
es nur das Weißbrot, was immer beim Essen dabeisteht und was unfassbar
verlockend ist, gerade wenn man sich es mal eine Weile verbietet.

Julia:

Wenn man jetzt sich selbst vielleicht ein bisschen da erkennt in dem was du so
vorher erzÀhlt hast oder man sich vielleicht eh schon des Problems bewusst ist
und sagt irgendwie, ich möchte gern raus aus meiner Zuckersucht, weil ich möchte
nicht fremdbestimmt sein, ich möchte wieder selber die Kontrolle haben und
vielleicht gesundheitlich auch was verbessern, muss jetzt gar nicht Übergewicht
sein oder eben andere Sachen wie du es auch beschrieben hast mit dieser
MĂŒdigkeit und das Absacken, einfach diese Energielöcher am Abend. Wie gehst du
das jetzt an? Also wie kommt man am besten raus aus dieser Zuckersucht?

Wege aus der Zuckersucht

Ilga:

Also ich finde es gibt zwei Hauptkomponenten, die einem das Leben vereinfachen,
auf Zucker zu verzichten. Und zwar ist das einmal, den Körper wieder so auf Null
setzen, also dass der wieder normal reagiert und quasi, dass das System nicht
stĂ€ndig den Willen ausspricht ‚Ich brauche Zuckernachschub. ’ Das geht ĂŒber
Entzug. Und die andere Geschichte ist, sich an weniger sĂŒĂŸ zu gewöhnen, also den
Gaumen quasi wieder auf Null auch zu setzen. Dann brauch man auch gar nicht mehr
so viel. Dann schmeckt vieles beißend sĂŒĂŸ, also es ist so extrem sĂŒĂŸ, dass man
es gar nicht mehr essen kann. Und wenn diese beiden Sachen geklÀrt sind, dann
kann man viel schneller nein sagen und sich auch mit einer Alternative
zufriedengeben. Das ist auf lange Bahn zu schaffen, also in dem man sich immer
konzentriert, weniger Zucker zu essen. Es ist aber schmerzhafter, als einmal fĂŒr
ein paar Wochen auf Komplettentzug zu gehen und bei diesem Komplettenzug zu
wissen, worauf man verzichtet und wo die Fallen sind. Also man kann halt auf
Komplettentzug gehen und sich Fertighafermilch aus dem Supermarkt kaufen und
sich schön immer an der Nadel halten sozusagen, weil das so viel Zucker dran
ist, obwohl da steht „ohne Zuckerzusatz“. Aber die ist halt fermentiert und das
ist, als ob da 10 Teelöffel Zucker drin wÀren. So wirkt sie auf den Körper. Wenn
man diese ganzen Fallstricke, ich habe es halt schmerzhaft lernen mĂŒssen. Ich
habe sie jetzt zusammengestellt und bringe sie halt im großen Haufen rĂŒber, so
dass die Leute halt viel einfacher diese 4 Wochen durchhalten können. Aber das
kann man auch, das muss man nicht im Kurs machen bei mir, das kann man auch gut
alleine machen, indem gut Etiketten liest und lernt, an welcher Stelle man
schnell fehlgeleitet wird. Also die Aufschriften „ohne Zucker“, alle
Lebensmittel, wo das vorne in irgendeiner Weise draufsteht, wĂŒrde ich erst mal
mit sehr großer Skepsis angucken, weil auf einer Gurke steht nicht drauf ‚ohne
Zucker’ und die ist garantiert ohne Zucker.

Julia:

Du hast jetzt gesagt, also mal so 4 Wochen. Ist das deine Erfahrung, also wenn
man jetzt praktisch „cold turkey“ geht sozusagen, also den kalten Entzug macht,
was heißt das jetzt so von den Lebensmitteln her? Also 4 Wochen wĂ€re das jetzt
eine LowCarb-ErnÀhrung, also auch wenig Getreide oder so was auch?

Ilga:

Das wĂ€re zu empfehlen. Dann wĂŒrde es schneller gehen bei manchen Leuten. Es gibt
Leute, die können das gar nicht. ZuckersĂŒchtige gehören hĂ€ufig dazu. Die können
nicht so schnell auf ganz LowCarb gehen. Ich fahre das langsam runter und merke
das auch an vielen vielen Leuten, erst mal auf komplexe Kohlenhydrate
runterzugehen, dann den Entzug zu machen und sich also – es ist unfassbar
schwer, schon allein den Zucker rauszunehmen. Und wenn man dann gar keine
Kohlenhydrate hat, dann reagiert der Körper so stark, dass das manchmal zu hart
ist. Das ist auch hÀufig das Hindernis, dass viele Leute gar nicht von HighCarb
auf LowCarb wechseln können, weil die einfach so stark am HighCarb durch diese
schnellen Kohlenhydrate, also wie weißes Mehl und Zucker, so stark darauf
reagieren, dass der Verzicht auf Kohlenhydrate unfassbar schwierig ist. Also
auch die ganzen körperlichen Erscheinungen sind dann schlimmer. Wenn man das
aber abpuffert mit komplexen Kohlenhydraten, also so was wie Hirse, Quinoa,
Vollkornprodukte – obwohl ich die auch ein bisschen kritisch sehe. Also wenn man
ganz glutenhaltige weglĂ€sst, wird’s auch hĂ€ufig einfacher. Also wenn man die
erst mal einbaut, dann kann man quasi so eine Übergangszeit haben und kann
danach vielleicht auch auf LowCarb gehen. Dann wird’s auch noch einen Schritt
einfacher. Aber viele Leute kommen auch schon ganz klar, indem sie einfach auf
komplexe Kohlenhydrate und die ein bisschen weniger gehen und dafĂŒr das GemĂŒse
extrem erhöhen und nÀhrstoffreich essen. Das ist schon ein ganz guter Trick. Und
dann halt wie gesagt die Stolperfallen irgendwie so gut wie möglich ausmerzen.

Julia:

Das heißt als Erstes, eben wirklich den tatsĂ€chlichen Zucker, also das was wir
jetzt im Sprachgebrauch als Zucker bezeichnen, dass schon komplett streichen,
oder?

Ilga:

Also im Kurs machen wir halt eine Woche Übergangszeit, wo man schon erst mal
versucht, ein bissel runterzugehen, aber auch unter dem Vorwand, ĂŒberhaupt mal
zu begreifen, was da ĂŒberhaupt lĂ€uft, also dass es einem bisschen bewusster
wird. Meiner Erfahrung nach ist eine gute Vorbereitung, die Leute lesen das
‚Zuckersucht’ - oh ja, das betrifft mich, ich mach jetzt mit. Und dann fangen
die an und dann brechen die aber nach 3 Tagen zusammen, weil es zu heftig war.
Das ganze System, nicht nur das körperliche System, sondern das Emotionale muss
halt auch mitkommen. Und deswegen ist eine kurze Vorbereitung ganz gut. In der
Zeit, wo man sich vornimmt, warum ich das mache, also dass es einem klar wird,
‚Was sind meine Ziele? ’ und dann so anfĂ€ngt, schon ein bisschen runterzufahren
und auf keinen Fall mehr Softdrinks. Das ist so das Erste, was ich empfehle
rauszunehmen, weil Zucker in flĂŒssiger Form ist halt ein extremer Schutz. Die
schon mal rausnehmen, also diese ganz hohen Zuckerspitzen erst mal rausnimmt,
und dann nach einer Woche vielleicht anfĂ€ngt – ok, jetzt gehe ich mal auf Neu
und versuche das auszugleichen. Das wÀre halt gut mit guten Fetten zum Beispiel,
eine nÀhrstoffreiche ErnÀhrung.

Julia:

Sagst du, oder siehst du – ich meine, ich stelle mir das sehr sehr schwierig
vor, wenn man so in diesem Rad drin ist, sollte man da irgendwie vielleicht
ĂŒbers Wochenende starten oder ist das so umsetzbar? Oder wie kommunizierst du,
dass es das Beste ist, das eben an einem Freitag vielleicht zu starten, dass so
die ersten drei Tage oder ersten zwei Tage mal am Wochenende sind, bevor es
wieder in die Arbeit geht? Oder was empfiehlst du da?

Ilga:

Ich finde, man kann es wÀhrend der Arbeit machen, wenn man gut vorbereitet ist.
Also man muss sich halt natĂŒrlich irgendwie immer ein Paket mit Essen mitnehmen
wenn man unterwegs ist. Sonst andererseits, ich könnte jetzt nicht so einen Tag
empfehlen, weil jeder anders reagiert. Es gibt Leute, die reagieren die ersten
zwei drei Tag extrem euphorisch. Denen geht es total gut. Die können dann gut
zur Arbeit gehen natĂŒrlich. Die fĂŒhlen sich wohl. Andere Leute haben vom ersten
Tag an Entzugserscheinungen und denen geht es schlecht, die werden mĂŒde. Die
nÀchsten kriegen erst in der zweiten Woche ein Problem oder in der dritten
Woche. Also das ist so unterschiedlich. Meiner Erfahrung nach, nach den vielen
Kursen jetzt, es gibt da quasi ein so ein GerĂŒst, an dem man sich entlang
hangeln kann. Aber wann wer einbricht, deswegen bin ich halt auf dem, also
deswegen leiste ich stĂ€ndig so viel Support ĂŒber die facebook-Gruppe, weil man
weiß nie, wann wer einbricht. Es ist cool, ein paar Leute um sich herum zu
haben, die einen dann auffangen können. Positiverweise fallen die alle zu
anderen Stellen um und dann können die anderen jemanden halt auffangen. Also es
ist gut, wenn man das macht, dass man vielleicht sich irgendwie einen GefÀhrten
dazu holt. Also in der Familie das machen ist natĂŒrlich super, weil da stehen
Leute alleine da, also die mĂŒssen dann quasi auch noch gegen ihre Familie das
durchziehen, weil die Familie das irrsinnig findet. Aber wenigstens eine
Freundin oder so dabei zu haben, das ist schon ganz ratsam.

Julia:

Ja, das ist natĂŒrlich schon wichtig oder sicherlich sehr gut, wenn die
UnterstĂŒtzung der Familie da ist.

Ilga:

Oder professionelle UnterstĂŒtzung. Also bei den Leuten, die halt wirklich so
diese Binge-Eating-Geschichten haben und so, da wÀre es halt schon super, auch
professionelle UnterstĂŒtzung dabei zu haben, weil es kommen so viele Sachen dann
hoch. Wenn das dann genau aufgefangen wird, dann ist das der SchlĂŒssel. Das kann
super viel in Bewegung bringen dann.

Julia:

Genau. Ja auch alleine, ich denke in dem Moment, wo man beginnt auch wieder sich
ein bisschen mit sich selbst zu beschÀftigen, da brodeln sicher so einige Sachen
hoch und das ist sicherlich gut, sich da vielleicht auch noch therapeutische
Betreuung da auch noch zu nehmen.

Ilga:

Also es ist nicht nötig, aber es ist bei den Leuten, die schon - meistens wissen
die Leute das, wenn es ein echt richtig großes Problem ist, sich dann Hilfe zu
holen.

Tipps zum Umgang mit Zuckerverlangen wÀhrend des Entzuges

Julia:

Was empfiehlst du jetzt den Leuten, wenn man im Entzug ist und wirklich
nachmittags so unglaubliches Verlangen hat? Wie soll man damit umgehen?

Ilga:

Also erst einmal kurz innehalten und gucken was los ist, warum das gerade so
ist. Am Anfang des Entzuges natĂŒrlich, da ist der Körper, da braucht man jetzt,
das ist halt wirklich so. Da helfen gute Alternativen, also nÀhrstoffreiches
Essen, gute Fette, also wer mag. Also ich hatte damals Sachen neben Schildern
stehen. Das waren dann irgendwie Oliven oder SchafskÀse. Ich habe dann auch echt
nicht untertrieben. Ich habe dann wirklich so gegessen, bis ich richtig satt
war. Nussmuse sind super, GemĂŒse mit richtig viel Mandelmus z. B. oder, also
fettreiche Sachen helfen da schon gut. Da sind die Leute, die Milchprodukte
essen und vertragen natĂŒrlich klar im Vorteil. Vegan ist es ein bisschen
schwierig, also ein bisschen. Es ist nicht schwierig, aber es ist vielleicht ein
bisschen eintöniger, wenn man sich dann halt mehr auf NĂŒsse konzentriert.

Julia:

Siehst du auch, dass das vielleicht ein Problem sein könnte oder dass man sich
auch da vielleicht besonders drauf fokussieren sollte, dass wenn man jetzt den
Schritt geht, ich sag ich möchte mich gerne vom Zucker entwöhnen, dass dann
manche ein bisschen ĂŒbereifrig sind und sagen, ‚Boah, jetzt mache ich aber auch
noch gleich weniger essen. ’?

Ilga:

Woher weißt du das? Unfassbar! Also ich habe fast nur Frauen bei mir in den
Kursen und das sind sehr viele Frauen, die unfassbar viele AnsprĂŒche an sich
stellen. Das ist schon auch ein Zeichen von Zuckersucht. Oder die Zuckersucht
ist eine Folge von diesem Perfektionismus und diesen hohen AnsprĂŒchen. Und dann
wollen die Leute halt ‚Wenn ich das jetzt schon mache, dann mache ich natĂŒrlich
gleichzeitig noch einen Fastenkurs, oder ich gehe jetzt sowieso auf LowCarb oder
ich mache dazu noch einen Sportkurs und ich mache jetzt Tabula rasa. Ich mache
jetzt alles besser! ’ Ja, das ist eine große Gefahr. Das ist also eine meiner
Aufgaben, das halt auch ausbremsen und zu sagen, ‚Hey, wir machen jetzt nur
Zucker und Kaffee wird jetzt weiter getrunken! ’ Also nicht Koffein und Zucker
gestrichen, auf keinen Fall! Das ist echt eine ganz große Gefahr. Wenn man sich
da ĂŒberfordert, dann ist man auch schnell wieder draußen.

Julia:

Genau. Ja, ich denke mir es nÀmlich, eben weil du jetzt auch vorhin eben bewusst
gesagt hast, nÀhrstoffreiche Lebensmittel und eben Oliven und so. Ich sehe das
ja auch oft halt, dass irgendwo bei der Zuckersucht natĂŒrlich, aber oft, dass
wenn Leute sagen ‚Ah, ich möchte gern umstellen. ’ und jetzt auch Kohlenhydrate
bissel einschrÀnken, dass einfach dann alles eben Tabula rasa, und jetzt mache
ich 5 Mal die Woche Sport und auch noch intermittierendes Fasten, und alles
Mögliche wird dann gemacht. Und nach eineinhalb Wochen ist dann die Luft raus
und man ist noch mehr mĂŒde und noch mehr erschöpft und noch mehr hungrig und
noch mehr grantig. Genau, eben dass man wirklich stattdessen halt was anderes
ist, was halt keinen Zucker enthÀlt, aber einen sÀttigt, eben fettreiche Sachen
oder solche Dinge.

Ilga:

Genau. Das ist halt auch hÀufig der Fehler, dass die Leute einfach nur Zucker
weglassen, und das funktioniert in meinen Augen absolut nicht. Also da ist der
RĂŒckfall absolut vorprogrammiert, wenn man nur den Zucker weglĂ€sst und sonst
nichts Ă€ndert. Man muss den Zucker gleichwertig – wenn man das so sagen kann –
ersetzen, zumindest schon mal kalorienmĂ€ĂŸig. Es geht nicht so, dass man dann auf
DiÀt geht. Also man muss dann wenigstens die Menge an Zucker ausgleichen mit
vernĂŒnftigem Essen und dann muss man dem Körper halt auch wirklich echt
hochwertiges Essen zur VerfĂŒgung stellen, damit der was hat, an das er sich
klammern kann. Anders funktioniert es nicht. Die RĂŒckfĂ€lle sind sowieso dabei.
Also ich habe niemanden gefunden bisher oder kennengelernt, der von heute auf
morgen zuckerfrei war und nie wieder einen RĂŒckfall hatte. Das ist auch eine
Illusion. Also die gehören dazu. Die mĂŒssen jetzt nicht unbedingt im Entzug dazu
kommen, aber danach, wenn man dann wieder anfÀngt. Dann gibt es halt die
Momente. Aber das ist nicht schlimm. Das ist halt kein Problem, wenn man weiß,
wie man zurĂŒck on Track kommt und die RĂŒckfĂ€lle so nehmen kann wie sie sind.
Also, dass man erkennen kann, wie es einem schlechter danach geht und danach
wirklich die nÀchste Entscheidung zu naschen mit dem im Hintergrund auch fÀllen
kann, ok, wenn ich das jetzt mache, dann habe ich das aber auch danach
auszubaden. Dann schlafe ich nicht mehr so gut. Dann kommen die Pickel zurĂŒck.
Dann fĂŒhle ich mich schlapper – und so. Das ist dann halt so ein hin und her.
Aber es ist halt utopisch, zu glauben, dass man innerhalb von heute auf morgen
sich umstellen kann.

Die grĂ¶ĂŸten Fallstricke

Julia:

Ja. Was sind jetzt so, ich meine du hast ja schon viele Kurse gemacht und ganz
viel Interaktionen mit Klienten gehabt, was sind so, ich meine auch aus deiner
eigenen Erfahrung natĂŒrlich, so die grĂ¶ĂŸten HĂŒrden, wo du sagst, das sind
einfach die drei grĂ¶ĂŸten Fallstricke sozusagen, oder Fallgruben in die man
reinfallen kann, „ZuckernĂ€pfchen“?

Ilga:

Die drei GrĂ¶ĂŸten: Also einerseits natĂŒrlich das Zuckermonster, das einem sehr
viel einreden kann, warum es gerade nicht der richtige Zeitpunkt, jetzt mal auf
Entzug zu gehen, ist. Das ist unfassbar, also was ich fĂŒr Mails im Vorlauf
dieses Kurses bekomme von Leuten, die eine Absolution von mir haben wollen, dass
es jetzt wirklich nicht der richtige Zeitpunkt ist. Das ist echt unfassbar! Also
was da fĂŒr GrĂŒnde kommen. Ja wie gesagt der Geburtstag vom Opa in der 5. Woche
des Kurses so ungefÀhr. Also das ist, es gibt immer irgend
, also es passt nie!
Der Entzug passt nie rein, weil unsere Gesellschaft auf Zucker basiert
sozusagen. Es wird immer etwas sein, was dazwischenkommt. Es gibt den perfekten
Zeitpunkt nicht. Und ĂŒberhaupt, den Entschluss erst mal zu fassen, jetzt
trotzdem die Sache anzugehen, das ist die allergrĂ¶ĂŸte HĂŒrde finde ich! Die 2.
HĂŒrde ist, unwissend etwas zu essen oder etwas zu tun, was den nĂ€chsten
Zuckerhunger auslöst und davon gibt’s einfach extrem viel. Ich sage immer
wieder, also wenn man weiße Nudeln ist, dann ist der Schokoladenhunger quasi
vorprogrammiert. Also weißes Mehl ist eine der grĂ¶ĂŸten HĂŒrden. Also wenn man
darauf nicht verzichtet, da wird’s unfassbar schwierig, auf Zucker zu
verzichten. Und dann eine dritte Sache, also da gibt’s ja so ganz viele kleine
Sachen. Also z. B. diese, ĂŒberhaupt dazu zu stehen, dass man das jetzt im Moment
durchzieht und das durchzusetzen, wenn man sich mit Freunden trifft, zu sagen
‚Heute mache ich nicht mit. Heute esse ich meine Paprika, die ich mitgebracht
habe. ’ oder so. Überhaupt dazu zu stehen, dass man sich jetzt um sich selbst
kĂŒmmern will und sich nicht beeinflussen zu lassen von den ganzen Leuten, die
sagen ‚Das ist absolut verrĂŒckt, auf Zucker zu verzichten. Wir brauchen Zucker,
um zu leben! ’ Ja, das ist auch echt ein ganz großes MissverstĂ€ndnis.

Julia:

Ich denke mir, da wird auch viel, das wird auch wichtig sein, auch in der
facebook-Gruppe, weil ich weiß es ja auch aus eigener Erfahrung, dass man sich
auch stÀndig rechtfertigen muss in seinem Umfeld. Es wird ja auch nicht einfach
hingenommen sozusagen, sondern man muss sich ja stÀndig rechtfertigen, warum man
das jetzt nicht isst.

Ilga:

Das löst ja bei ganz vielen Leuten ganz viel aus. Die meisten Leute sind sich
nicht bewusst darĂŒber, was es gerade auslöst. Die merken nur irgendwas regt sich
in denen, wenn ich sage ich esse keinen Zucker und reagieren mit Widerstand.
Dann hat man halt ruckizucki eine Diskussion, aus der man sich am besten so
schnell wie möglich wieder zurĂŒckzieht, gar nicht erst anfĂ€ngt. Die Leute die
spĂŒren, dass sie das auch brauchen können und bereit sind dazu, die werden
Fragen stellen. Aber die anderen werden halt auf Gegenwehr gehen, weil sie
selber keinen Bock darauf haben, darauf zu verzichten, was natĂŒrlich fĂŒr mich
auch schon wieder ein Faktor von Sucht ist. Ich weiß nicht, wie man das so
ignorieren kann heutzutage. Wahrscheinlich sind die Leute die, die diese
Behauptungen aufstellen, auch extrem zuckersĂŒchtig.

Julia:

Ja, es ist also ein bissel was so auch was Verteidigendes dabei.

Ilga:

Ja, meinen eigenen Lebensstil verteidigen. Ich will das behalten was ich lebe,
obwohl ich merke, dass es mir nicht guttut.

[ZusammenhĂ€nge von SĂŒĂŸstoffen und Zuckeraustauschstoffen mit der

Zuckersucht](#t=36:57)

Julia:

Genau. Ein Thema, das aber glaube ich eben noch ganz wichtig ist, was wir noch
ansprechen sollten: Sind auch SĂŒĂŸstoffe und Zuckeraustauschstoffe im Kontext der
Zuckersucht?

Ilga:

Ja, also ich sehe mal es gibt zwei verschiedene Phasen. Es gibt da einmal die
Phase, in der man auf Zucker verzichtet, damit man quasi das System wieder auf
Null setzt und es gibt die Phase danach, in der man natĂŒrlich auch ab und zu mal
was naschen möchte, weil das ist menschlich und das soll man sich auch ĂŒberhaupt
nicht verbieten. Das gehört dazu, auch ab und zu mal ĂŒber die Strenge schlagen.
Ich meine, das bedeutet ja auch Mensch sein, dass man auch mal ab und zu ein
bisschen wilder ist. So, und in der Phase, wenn man auf Zucker verzichtet, sind
diese, also SĂŒĂŸstoffe, kĂŒnstliche SĂŒĂŸstoffe wĂŒrde ich erst mal komplett
ausklammern, weil da sind die Daten einfach so widersprĂŒchlich. Es gibt Leute
die sagen, es ist gesund. Man weiß aber nicht, ob das von der Zuckerindustrie
boykottiert wurde. Also man weiß halt nicht genau aus welcher Quelle diese
Hinweise kommen und ich wĂŒrde kĂŒnstliche SĂŒĂŸstoffe erst mal komplett
ausklammern, weil die mir zu unsicher sind. Es gibt aber genug natĂŒrliche
Alternativen. Diese Alternativen wĂŒrde ich in der Entzugszeit ĂŒberhaupt nicht
nutzen, weder TrockenfrĂŒchte noch Stevia, noch Zuckeralkohole, ĂŒberhaupt bei
Obst denke ich auch schon, das kann dort auch zu stark triggern, weil man jedes
bisschen was sĂŒĂŸ schmeckt kann halt den Trigger wieder auslösen, dass man wieder
Lust hat darauf. Und es macht es einfach extrem anstrengend. Also selbst Stevia,
was ja im Körper eigentlich gar nicht viel auslöst, alleine der sĂŒĂŸe Geschmack
kann einen triggern dazu, dass man danach doch Schokolade haben möchte. Und die
Zeit danach, wenn man sich quasi wieder langsam an etwas SĂŒĂŸes gewöhnt, da ist
es meiner Meinung nach fast egal welches SĂŒĂŸungsmittel man nimmt. Da kann man
meinetwegen auch Saccharose nehmen, weil Saccharose, also der Haushaltszucker in
geringen Mengen, das schafft unser Körper. Die geringe Menge bedeutet aber,
maximal 25 g am Tag, und das ist so wenig, dass da die Leute nicht dabeibleiben
können. Wenn man aber dann irgendwann soweit ist, dass man selbstbestimmt
naschen kann, dann ist es vollkommen ok, auch ein StĂŒck Kuchen mit normalem
Zucker zu essen oder mit ner Dattel gesĂŒĂŸt oder mit nem Zuckeralkohol. Das ist
alles ok, die Menge macht halt das Gift. Aber die meisten Leute kriegen es halt
nicht hin, alle zwei Wochen nur ein StĂŒck Kuchen zu essen. Wenn das dann aber so
weit gekommen ist, ist es wie gesagt egal. Dann finde ich es manchmal ganz gut,
einfach zu variieren, also mal Zucker zu essen, mal Xylit, mal Erythrit, mal
Stevia. Es geht auch mal Datteln zu nehmen oder TrockenfrĂŒchte, damit man immer
verschiedene Dinge im Körper fordert. Das finde ich eine ganz gute Alternative.
Ich persönlich mische auch ganz gerne mal SĂŒĂŸstoffe. Also ich nehme die SĂŒĂŸe vom
Stevia und den Geschmack vom Xylit rein, weil es dann so eine, es schmeckt dann
nicht so sehr nach Ersatz, weil die Zunge ist ja noch sehr an dem Geschmack von
Saccharose. Das ist auch interessant, dass man nach dem Entzug merkt, dass
Haushaltszucker auch einen Beigeschmack hat. Das wird ja immer so geschimpft, ja
die haben alle BeigeschmÀcker die Zuckerersatzstoffe. Ja, aber Haushaltszucker
hat halt auch einen Beigeschmack. Wir sind da nur so daran gewöhnt.

Julia:

Ja, wir nehmen halt den Haushaltszucker als praktisch das Maß, ja, das ist das
Maß an dem alles andere gemessen wird sozusagen.

Ilga:

Genau.

Julia:

Das ist normal, so muss es schmecken.

Ilga:

Genau. Und irgendwann schmeckt dann dieses Maß auch seltsam. Also das bekommt
dann auch einen komischen – also mich nervt es halt, wenn ich etwas Herzhaftes
esse und da ist dann dieser Beigeschmack von Zucker drin. FĂŒr mich passt das
nicht. Gerade haben wir in der Gruppe drĂŒber gesprochen hier, gebackene Bohnen
zum FrĂŒhstĂŒck, so Bohnen in Tomatensauce, tierisch viel Zucker dran.

Julia:

Ja Wahnsinn.

Ilga:

Das schmeckt dann halt, das schmeckt man dann raus. Das schmeckt dann wirklich
irritierend.

Julia:

Interessant einfach wie sich der Geschmackssinn verÀndert, ja, und wie man dann
auch ja Dinge auch als sĂŒĂŸ wahrnimmt, die man vorher ĂŒberhaupt nicht so sĂŒĂŸ
empfunden hÀtte. Ich meine, dir wird es sicherlich nicht anders gehen. Auch wenn
ich Sachen fĂŒr die Familie backe, dann muss ich es immer sĂŒĂŸer machen, als ich
mir denke ich wĂŒrde es machen. Und das ist dann oft so, ‚Ja, gar nicht so sĂŒĂŸâ€™
und dabei wollte ich es gut machen.

Ilga:

Ja, oder dieses Überraschte, dass plötzlich GemĂŒse sĂŒĂŸ schmeckt, also z. B.
GemĂŒsesorten plötzlich richtig schön sĂŒĂŸ schmecken. Also fĂŒr mich ist das jetzt,
also wenn ich eine SĂŒĂŸkartoffel esse, das ist fĂŒr mich ja fast naschen, weil das
so sĂŒĂŸ ist.

Julia:

Ja, genau. Du hast jetzt ein paar mal eben schon den Kurs angesprochen. Kannst
du ein bisschen erzÀhlen, was, also wie lÀuft der ab, wenn jetzt jemand sagt, du
bist so kompetent und du weißt wovon du sprichst und du hast so viel Erfahrung.
Ich möchte meine Zuckersucht, ich möchte das nicht alleine machen. Ich hÀtte da
gerne UnterstĂŒtzung. Das klingt toll. Was erwartet jetzt jemanden bei dem Kurs
und wie hilfst du da praktisch, wie unterstĂŒtzt du da in diesem Kurs?

Kursangebot „Endlich Zuckerfrei“

Ilga:

Also das Programm heißt „Endlich Zuckerfrei“, und das ist auch das Ziel, dass
der Körper vom Zucker befreit wird. Das wird halt, wir starten immer gemeinsam
in einer Gruppe. Das wird halt im Moment 5 Mal im Jahr ungefÀhr angeboten. Man
kann sich da vorher anmelden und dann auf den Starttermin warten. Dann gibt es
halt quasi eine Vorbereitungszeit, wie ich vorhin schon erzÀhlt habe, wo man
sich quasi erst mal ein bisschen bewusst darĂŒber wird, wo ĂŒberall Zucker
drinsteckt. Ich meine, kaum jemandem ist bewusst, dass man im Schnitt 100 g
Zucker am Tag isst, einfach so, obwohl man noch gar nicht nascht, weil das
ĂŒberall versteckt ist. Und das Ganze erst mal bewusst zu machen ist ganz
sinnvoll und ĂŒberhaupt dann solche Sachen wie die KĂŒche aufrĂ€umen und
zuckerhaltige Sachen erst mal wegzustellen, weil es ist unfassbar, wenn man erst
mal auf Entzug ist, wie interessant diese super alten Rosinen im Schrank werden
oder die man total doof findet sonst, aber wenn man dann richtig, also wenn es
richtig aufs Ganze geht, dann ist das interessant und das ist gut, das
wegzurÀumen.

Zuckermonster.com

Das ist ganz gut die erste Woche dann so damit zu verbringen und
dann nach 10 Tagen starten wir dann halt mit dem Entzug. In der Zeit bin ich als
Support stĂ€ndig da, also ĂŒber Email und ĂŒber die facebook-Gruppe. Die meisten
Teilnehmer gehen halt in die facebook-Gruppe und verstÀndigen sich so
untereinander und tauschen so ihre Erfahrungen aus. Ich bringe halt sehr viel
Hintergrundwissen, was ĂŒberhaupt im Körper passiert. Also die emotionale Seite
lassen wir erst einmal ein bisschen weg. Wir gehen halt erst mal so direkt ĂŒber
das Hormonsystem ein bisschen in Ordnung bringen, ĂŒberhaupt zu begreifen, was
der Zucker fĂŒr Folgen hat, also diese ganzen theoretischen GrĂŒnde bringe ich den
Leuten bei und ĂŒberhaupt was man essen sollte und was man in der Zeit erst mal
weglassen sollte, was so hilfreich ist. Mit der Zeit, wenn dann quasi so der
Zucker weggeht, brechen dann ein paar Dinge auf und es kommen so BedĂŒrfnisse zum
Vorschein, die man quasi immer unter dem Zucker beerdigt hat. Also sozusagen wie
bei mir zum Beispiel. Ich bin halt lange arbeiten gegangen, saß in einem BĂŒro
und irgendwie war das fĂŒr mich nur auszuhalten mit Zucker. Hinterher hat sich
herausgestellt, ich bin halt einfach gar nicht so ein typischer Angestellter.
Das ist halt gar nicht so richtig der Ort, der optimale Job fĂŒr mich. Also ich
muss irgendwas, ich muss halt kreativer arbeiten und jetzt freiberuflich kommt
das halt viel mehr zur Geltung und da ist die Zuckersucht natĂŒrlich ĂŒberhaupt
gar kein Problem mehr, weil ich einfach so genÀhrt werde vom Leben. Und das
zeigt sich dann hĂ€ufig bei manchen Leuten, nicht bei allen, weil ich wĂŒrde gar
nicht sagen, dass alle unbedingt immer so ein persönliches Paket bezĂŒglich der
Zuckersucht mit sich rumschleppen, weil manchmal ist es wirklich nur eine
körperliche Geschichte durch dieses dran gewöhnen. Aber bei den Leuten wo das
aufbricht, ist es halt gut, dass jemand da ist und das ein bisschen auffangen
kann. Es gibt dann noch so drei Live-Sprechspunden, also live ab und zu mal, wo
wir uns dann alle untereinander austauschen können. Das machen wir dann alle
zwei Wochen, 1x abends, und das wird auch sehr gerne angenommen. Da können halt
dann mal direkt auch Fragen besprochen werden, die sonst ĂŒber Text manchmal
vielleicht nicht so gut funktionieren. Obwohl, ich finde es erstaunlich, wie gut
das in der facebook-Gruppe funktioniert, wie schnell die Gruppe zusammenwÀchst,
wie liebevoll die Leute miteinander umgehen und wie schnell die sich aneinander
gewöhnen. Also wenn jemand sich dann mal ein paar Tage nicht meldet, dann wird
auch mal nachgefragt, wo ist denn diejenige? Also ich habe jetzt aus dem
MĂ€rz-Kurs, die haben sich im August, haben sich ein paar Frauen getroffen. Da
war ich auch bei dem Treffen und es ist wirklich eine ganz tolle Gruppe
geworden, die sich jetzt halt jetzt auch im Nachhinein noch unterstĂŒtzen. Ich
lasse diese facebook-Gruppen dann auch bestehen. Also die Leute können auch nach
dem Kurs sich selbst dann noch miteinander ja gegenseitig helfen. Genau, wir
machen den Entzug dann 4 Wochen, und danach gucken wir halt 2 Wochen lang, wie
wir dann den Zucker wieder ins, so zurĂŒckbringen können.

Julia:

Ok. Also insgesamt sind es dann 8 Wochen, oder? Du hast 2 Wochen
Vorbereitungsphase, 4 Wochen geht dann der Entzug und noch mal 2 Wochen so ein
Rest.

Ilga:

Genau.

Julia:

Ist es tatsĂ€chlich, also wĂŒrdest du sagen, dass fĂŒr die, also jetzt die meisten
Leute es wirklich schaffen, das in dieser kurzen Zeit muss ich einfach sagen,
wirklich ihre Zuckersucht soweit zu ĂŒberwinden, dass sie bereit sind, schon
wieder Zucker aufzunehmen?

Ilga:

Der Körper kann in der Zeit gut zeigen, also in den 4 Wochen das ist ein ganz
guter Schnitt, die körperlichen positiven Begleiterscheinungen ohne Zucker zu
erkennen.

Julia:

Ok.

Ilga:

Also, das heißt der Schlaf kann besser werden z. B. Die Haut wird besser. Man
hat ein bisschen was abgenommen. Man merkt plötzlich, dass der Nebel im Kopf
verschwindet bei vielen Leuten. Also diese positiven Erscheinungen, die können
in der 4. Woche gut auftreten. Viele Leute haben dann aber allerdings noch
Angst, wieder zurĂŒck zu gehen zum Zucker und da ist es definitiv ein Zeichen,
noch nicht zurĂŒck zu gehen. Ich halte eigentlich eine Zeit von 6 bis 8 Wochen
besser, sage das aber im Vorfeld gar nicht so gerne, weil jemand der so
hardcore-zuckersĂŒchtig ist, sich gar nicht so gerne auf 8 Wochen einlassen will.

Julia:

Ja, es ist eh besser, ja das stimmt, ja.

Ilga:

Deswegen, es ist einfacher nach den 4 Wochen die Entscheidung zu treffen, ok,
ich bleibe noch 4 Wochen dran, weil dann fÀllt es einem ganz leicht.

Julia:

Genau. Aber vorher kann man es sich halt nicht vorstellen.

Ilga:

Genau. Das ist wirklich, es ist ein komplett anderes LebensgefĂŒhl, wenn man
vorher 30 Jahre lang auf Zucker war. Man kann sich das nicht vorstellen, wie gut
es einem gehen kann und wie toll das GefĂŒhl ist, im Supermarkt an der Kasse zu
stehen und zu sagen, ‚Ich muss diesen SĂŒĂŸkram nicht kaufen. ’ Das kann man
vorher keinem, das ist wie jemandem einen Orgasmus zu erklÀren. Das geht auch
nicht. Weißt du?

Julia:

Ja.

Ilga:

Aber du kennst das ja wahrscheinlich. Warst du nicht auch so frĂŒher?

Julia:

Bitte?

Ilga:

Warst du eigentlich auch ein Zucker-Junkie frĂŒher, oder?

Julia:

Also so richtig, also so StĂ€rke und schon auch sĂŒĂŸ, aber jetzt nicht so ganz.

Ilga:

Aber mehr Kohlenhydrate so.

Julia:

Aber Kohlenhydrate generell viel, ja.

Ilga:

Ja, das ist klar.

Julia:

Also das schon und das habe ich mir auch nie vorstellen können, dass man da,
dass das anders geht. Aber wie du sagst, es ist in der Retrospektive betrachtet
kann man sich einfach gar nicht vorstellen, dass man mal so war. Also das ist
wirklich witzig, wie so ein, als wĂŒrde man sich davon distanzieren. Also ich
weiß es natĂŒrlich noch wie es war, aber ich meine es ist total schwer zu
erklÀren.

Ilga:

Es ist ein anderes Leben.

Julia:

Ja, genau. Es ist wie ein anderes Leben.

Ilga:

Das frĂŒhere Leben sozusagen, ja.

Julia:

Und vor allem einfach wie viel andere Aspekte sich einfach dadurch im Leben
verĂ€ndert haben. Also fĂŒr mich ganz stark vor allem die Psyche, also die
Einstellung zum Leben. Und das klingt jetzt vielleicht blöd, aber wirklich das
war so ganz ganz massiv, also vor allem fĂŒr mich. Ich glaube es waren fĂŒr mich
die glutenhaltigen Getreide.

Ilga:

Ja, die stehen auch echt im großen Zusammenhang mit einer Zuckersucht. Ich weiß
nicht, ob es da ĂŒberhaupt mittlerweile schon Studien gibt. Ich muss das nur
immer wieder beobachten, dass gerade die Getreide damit sehr stark im
Zusammenhang hÀngen und auch immer wieder triggern und dass alles eben ein
bisschen leichter wird, wenn man davon eine Weile auch die Finger lÀsst. Auch
wenn es anstrengend ist, aber das ist z. B. eine Sache, die man ganz gut
parallel machen kann, zuckerfrei und dann auch auf Gluten verzichten.

Julia:

Ja, und da gibt’s ja auch gute Alternativen. Also wie du gesagt hast, Quinoa
oder


Ilga:

Mittlerweile ist das ja ein Himmelreich.

Julia:


jetzt einfach auch andere Getreide. Ich meine auch, wenn man jetzt Reis z. B.
nimmt oder Quinoa oder Hirse, das ist ja auch glutenfrei und eine gute
Alternative auf jeden Fall.

Ilga:

Genau.

Kontaktmöglichkeiten zu Ilga

Julia:

Ja, wo findet man dich jetzt am besten im Internet?

Ilga:

Also man findet mich unter
www.endlichzuckerfrei.de und
www.zuckermonster.com. Also Zuckermonster
ist der Startpunkt gewesen, weil ich gesehen habe, mein Wissen einfach mal
weiter zu geben, weil in meinem Umfeld wollte da nicht so richtig jeder davon
wissen. Ich wollte das aber unbedingt weitergeben und ich habe gedacht, das
können Leute gebrauchen, was ich da rausgefunden habe. Das ist der Blog und
damit ist halt, also mit zuckermonster.com ist alles so in Bewegung gesetzt
worden. Und da kommt man dann halt auch auf das Programm.

Julia:

...zum “Endlich zuckerfrei”?

Ilga:

Ja, genau.

Julia:

Gut, dann werden wir natĂŒrlich darauf verlinken in den shownotes, dass die Leute
dich finden und hoffentlich jetzt so motiviert sind, auch endlich den Schritt in
das zuckerfreie Leben gehen und vor allem so gut betreut, nimmt das auch ein
bissel den Schrecken. Ja, ich meine man ist auch einfach, irgendwo fehlt einem
halt auch dann die Linie bzw. man weiß ungefĂ€hr was man machen möchte, aber es
hilft einfach, wenn man jemanden an der Seite hat, der die Erfahrung hat, der
auch sagt, schau – vor allem, wenn man sich auch mit anderen austauschen kann,
wenn man sieht, man ist nicht alleine und wenn man ein Problem hat und da sofort
Feedback bekommt und Hilfestellung bekommt, dann ist das einfach eine ganz tolle
Sache, 


Ilga:

Auf jeden Fall!

Julia:

...so ein Programm anzunehmen und es auch als Motivation zu sehen, das jetzt
auch durchzuziehen und wenn es die anderen machen. Ich meine, das sind ja auch
so viele Aspekte, dass man gleichzeitig startet und sieht, dass es ja die
anderen ja auch schaffen.

Ilga:

Das zieht mit, also diese Gruppenkomponente ist schon krass, was die so alles in
Bewegung setzen kann. Das ist so geballte Energie, die so gemeinsam geht.

Julia:

Ja.

Ilga:

Und es passieren halt so viele Sachen im Körper, die einen dann auch skeptisch
machen, bringt das ĂŒberhaupt was, was ich mache? Es geht mir gerade schlechter.

Julia:

Ja.

Ilga:

Und wenn dann jemand da ist, der sagt ok, das ist
Es sind manchmal Wiederholer
in der Gruppe, und die sind eigentlich auch Gold wert, weil die können dann
sagen, ‚Ja, ja, das hatte ich frĂŒher auch, aber das geht alles vorbei. ’ Also
das ist ganz gut, da ein paar Leute zu haben, die einem dann die Angst nehmen
können. Aber man richtet keinen Schaden an, wenn man auf Zucker verzichtet. Es
fĂŒhlt sich nur eine Weile so an.

Julia:

Ja, man wird nicht an Zuckerdefizit sterben – das Zuckerdefizitsyndrom!

Ilga:

Genau, aber es fĂŒhlt sich wirklich so an, als ob es ein Defizit, also großen
Schaden anrichtet, obwohl das einfach nur, man selbst ist ohne Zucker gerade so,
weil man so die ganze Zeit damit gefahren ist.

Julia:

Genau. Ich glaube auch, das ist ein bissel so dieses das Teuflische einfach auch
an, generell an einer Sucht, ja und somit auch an der Zuckersucht ist ja, weil
viele sagen, nein, man merkt ja, ob es einem guttut. Aber das ist ja das
Gemeine. Es wird dir am Anfang nicht gut gehen und es wird dir nicht gut tun am
Anfang, so wie halt ja wirklich jeder DrogensĂŒchtige auf Entzug, dem geht’s auch
nicht gut. Der hat Schmerzen am ganzen Körper und so. Da muss man durch, ja.

Ilga:

Ja, das ist wirklich fies. Das ist ja auch dieses, man denkt, man braucht
Schokolade, wenn man Hunger darauf hat, aber dass das eine Farce ist, dass das
eigentlich irgendetwas in Verkleidung ist, was einem vorspielt, dass es einen
glĂŒcklich macht, das kann man in dem Moment ja gar nicht begreifen, wenn man
dieses kurze GlĂŒck sucht, aber das GlĂŒck auf lange Sicht kriegt man nicht. Es
geht halt wirklich nur, in dem man da einmal kurz, wie ein Pflaster abziehen.

Julia:

Genau, kurz und schmerzlos! Ja, Ilga, vielen Dank fĂŒr deine Zeit.

Ilga:

Sehr gern!

Julia:

Was mir besonders gut gefallen hat war der Ausdruck, wie du gesagt hast „zurĂŒck
zum selbstbestimmten Naschen“.

Ilga:

Ja, das ist nicht so freudlos, oder?

Julia:

Ja, also das finde ich so, das sagt’s einfach auf den Punkt: selbstbestimmt
naschen und eben nicht nie wieder, nicht totaler Verzicht, sondern dieses
ZurĂŒckfinden zur Selbstbestimmtheit. Das muss Ziel sein, und ich denke, dass mit
den tollen Tipps und vielleicht auch, wenn man sich dein Programm, wenn man das
Programm mitmacht, bin ich mir sicher, dass man da zurĂŒck findet zur
Selbstbestimmtheit.

Ilga:

Ja, ich habe auch super viel Hilfe auf dem Blog schon. Also man muss jetzt nicht
unbedingt sofort ins Programm, aber selbst da ein bisschen zu lesen, das wird
einem auch schon ziemlich viel helfen.

Julia:

Genau. Ja, dann vielen Dank.

Ilga:

Entschuldigung! Das Programm startet dieses Jahr nur noch ein Mal, am
19.10.2017. Also, dann ist Weihnachtszeit; dann ist es irrsinnig damit
anzufangen. Aber wenn, dann im Oktober ist noch eine Chance, sonst erst wieder
im Januar.

Julia:

Das passt ja dann, und dann natĂŒrlich im Januar wieder fĂŒr den guten Vorsatz,
oder?

Ilga:

Genau, das ist ein ganz guter Termin.

Julia:

Nein, aber man sollte es nicht hinausschieben, weil wie gesagt, es gibt nicht
den perfekten Moment, und wenn man auf den perfekten Moment wartet, wird man es
nie machen.

Ilga:

Ja!

Julia:

Und besser jetzt starten und schon loslegen, weil, ja, es sind wieder drei
Monate, die man schon zuckerfrei leben kann.

Ilga:

Ja, genau.

Julia:

Ja gut, also, danke fĂŒr deine Zeit!

Ilga:

Deine auch!

Julia:

TschĂŒĂŸ!

Ilga:

Ciao!

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]]> Endlich raus aus der Zuckersucht - Interview mit Ilga Pohlmann von ZuckerMonster.com Evolution Radio Show 00:56:47 Folge #122: Mein heutiger Gast ist Ilga Pohlmann. Aus gesundheitlichen GrĂŒnden wollte sie vor einigen Jahren ihren Zuckerkonsum einschrĂ€nken und war ĂŒberrascht, wie schwer es ihr fiel, einfach mal auf Zucker zu verzichten. Sie hat es geschafft und hilft nun anderen “ZuckersĂŒchtigen” bei ihrem Weg aus der Zuckerfalle. Folge #122: Mein heutiger Gast ist Ilga Pohlmann. Aus gesundheitlichen GrĂŒnden wollte sie vor einigen Jahren ihren Zuckerkonsum einschrĂ€nken und war ĂŒberrascht, wie schwer es ihr fiel, einfach mal auf Zucker zu verzichten. Sie hat es geschafft und hilft nun anderen “ZuckersĂŒchtigen” bei ihrem Weg aus der Zuckerfalle. sucht, heisshunger, diabetes, zuckerkrank, zucker false full 122 571896d3-e104-45dd-a217-698c97a13c92 Dr. Simone Koch - Autoimmunerkrankungen funktionell und ganzheitlich behandeln | Folge #121 In Folge #121

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Dies ist eine Wiederholung. Die Erstausstrahlung war am 03. Juli 2016.

Kurze Zusammenfassung

Frau Dr. Simone Koch ist ErnĂ€hrungsmedizinerin und Ärztin fĂŒr Frauenheilkunde.

Durch die schwere Asthmaerkrankung ihres Sohnes vertiefte sie sich in das Feld der Autoimmunerkrankungen. Schnell merkte sie, dass sie ihr (durch umfassende Recherche und Weiterbildung in funktioneller Medizin) erworbenes Wissen stÀrker nutzen und an andere Menschen weitergeben wollte.

In ihrer Berliner Praxis setzt sie die Prinzipien der funktionellen Medizin ein. Ihren besonderen Schwerpunkt setzt Sie auf Autoimmunerkrankungen und chronischer Erschöpfung

Dr. Koch spricht in diesem Interview ĂŒber die sehr vielversprechenden BehandlungsansĂ€tze, die die funktionelle Medizin bietet. ErnĂ€hrungsumstellung und Stressmanagement spielen eine wichtige Rolle. Dr. Koch erklĂ€rt, welche Rolle der Darm, und vor allem das Leaky-gut Syndrom, bei der Entstehung von Autoimmunerkrankungen hat und warum betroffene unbedingt Zucker, Getreide und Kohlenhydrate meiden sollten.

Kurse und Beratung

autoimmunhilfe.de

Auf autoimmunhilfe.de bietet Dr. Koch 3 kostenlose Webinar zum Thema Autoimmunerkrankungen an.

#Transkript

Julia:
Herzlich willkommen zu einer neuen Episode der Evolution Radio Show! Mein heutiger Gast ist Frau Dr. Simone Koch. Sie ist ErnĂ€hrungsmedizinerin und Ärztin fĂŒr Frauenheilkunde, und in ihrer Berliner Praxis hat sie ihren Fokus auf funktionelle Medizin gelegt. Sie beschĂ€ftigt sich vor allem mit Autoimmunerkrankungen und chronischen ErmĂŒdungssyndromen und ich freue mich ganz herzlich, dass ich dich heute begrĂŒĂŸen darf.

Simone:
Ich freue mich hier zu sein.

Julia:
Liebe Simone, bevor wir jetzt ein bisschen ĂŒber Autoimmunerkrankungen sprechen, vielleicht kannst du unseren Zuhörern und Zuschauern ganz kurz sagen, was ist denn so dein Hintergrund und wie bist du ĂŒberhaupt dazu gekommen, dass du dich jetzt darauf spezialisiert hast.

Simone:
Ja, ich bin ursprĂŒnglich FrauenĂ€rztin, also habe die Ausbildung zum Facharzt fĂŒr Frauenheilkunde und Geburtshilfe gemacht und habe in der Ausbildung schon immer so ein bisschen so ein UnbefriedigungsgefĂŒhl gehabt, weil ganz oft, also FrauenĂ€rzte werden auch ganz oft wie Allgemeinmediziner besucht und es wird halt dann erzĂ€hlt ‚Mir geht’s nicht so gut.’ und ‚Es ist irgendwie alles komisch.’ und ‚Vieles hat sich fĂŒr mich irgendwie ungut verĂ€ndert.’ und man schwimmt so ein bisschen, also man sagt ‚Naja, ich weiß auch nicht, wir machen mal ein Blutbild.’, was halt schon allein mal gar nichts taugt und da sieht man dann nichts und sagt ‚Naja, Sie sind gesund, gehen Sie mal zum Psychiater.’ so ungefĂ€hr. Und das fand ich schon immer unglaublich unbefriedigend und habe mich da viel mit alternativen Sachen beschĂ€ftigt, sehr viel mit bioidentischer Hormonersatztherapie und habe halt da festgestellt, es gibt auch noch ganz andere Wege und man kann sehr sehr viel in der Richtung machen. Ja und Richtung Autoimmunerkrankungen, ich habe meine Doktorarbeit ĂŒber atopische Dermatitis und atopische Erkrankungen geschrieben und hatte halt von daher da viel mit zu tun. Und dann habe ich mein erstes Kind gekriegt, und danach ging es mir furchtbar schlecht, und mir konnte irgendwie keiner so richtig helfen, und es war auch so ne Nummer mit ‚Naja, das ist psychisch, Sie haben eine postnatale Depression.’ und was weiß ich. Und, dass ich in 14 Tagen ĂŒber 10 kg Gewicht verloren habe und nur noch eine Stunde pro Nacht geschlafen habe und tachykard war und weiß nicht – es hat alles niemanden interessiert, so lange, bis ich mich selber mit einer SchilddrĂŒsenerkrankung diagnostiziert habe. Ja, das alles zusammen hat irgendwie so dazu gefĂŒhrt, dass ich mich sehr fĂŒr Autoimmunerkrankungen interessiert habe, immer mehr und immer mehr, und ErnĂ€hrung war schon immer mein totales Steckenpferd. Eigentlich seit dem ich denken kann interessiere ich mich wahnsinnig fĂŒr: Woher kommt unser Essen? Was gibt es so alles an verschiedenen ErnĂ€hrungsformen? Ich habe schon als Jugendliche BĂŒcher ĂŒber ErnĂ€hrung gelesen und immer ĂŒber die neuesten Trends und keine Ahnung. Ich habe auch alles irgendwie schon einmal durch, von vegan bis Paleo quasi alle Extreme schon einmal gelebt und finde das hochgradig spannend. Das ist so ein bisschen so mein Hintergrund und daraus hat sich mehr oder weniger ergeben, also es haben dann halt viele Patienten immer gesagt, es wĂ€re ja cool, wenn es jemanden gĂ€be, der sich damit mal ausschließlich beschĂ€ftigt hat und habe hier festgestellt, dass ein ganz hoher Bedarf an Ärzten ist, die mal Zeit haben zuzuhören, weil die ĂŒbliche Zeit dann halt 5 bis 10 Minuten beim Arzt ist. Und das war auch so einer der unbefriedigenden Teile meiner Arbeit, dass ich das GefĂŒhl hatte, ich kann meinen Patienten ĂŒberhaupt nicht gerecht werden. Deswegen habe ich mich entschieden ich mach was anderes. Ich möchte meinem Patienten wirklich die Zeit geben, seine Geschichte zu erzĂ€hlen und auch herauszufinden, was steht im Hintergrund, was ist ursĂ€chlich fĂŒr die Erkrankung verantwortlich. Und dazu gehört eben mehr, als ‚Hallo, wie geht’s Ihnen? Was fehlt Ihnen? Nehmen Sie dieses Medikament.’

Julia:
Ja, das kann ich verstehen, dass das unbefriedigend ist.

Simone:
Und daraus ist die Idee entstanden und hat sich dann so weiter entwickelt und hat dann zu einer eigenen Praxis gefĂŒhrt und es ist alles irgendwie so ein bisschen gewachsen und hat sich auch ein bisschen anders entwickelt als ich das ursprĂŒnglich gedacht habe. Aber es macht mir sehr viel Spaß und ist fĂŒr mich genau das Richtige.

Julia:
Super. Jetzt habe ich einleitend gesagt, dass du dich auf funktionelle Medizin auch stĂŒtzt, oder dass das ein Arbeitsprinzip von dir ist. Was versteht man eigentlich unter funktioneller Medizin fĂŒr die, die es eben noch nicht wissen?

Simone:
Die Idee bei der funktionellen Medizin ist – also Medizin funktioniert grundsĂ€tzlich in unserem System so, dass man Symptome behandelt. Also wenn jetzt jemand zum Arzt kommt und sagt ‚Ich habe Kopfschmerzen.’, dann kriegt er Kopfschmerztabletten verschrieben. Relativ lange wird nicht geguckt, warum hat derjenige ĂŒberhaupt Kopfschmerzen? Das können ja diverse Probleme sein. Entweder er hat Stress im Job, oder er sitzt immer bescheuert und hat deswegen einen verspannten Nacken, oder manchmal sind das so ganz simple Sachen „SchlĂ€ft immer auf der rechten Seite auf seinem Arm.“ oder so, also, und wenn der Arzt – oder: „FrĂŒhstĂŒckt jeden Morgen 7 Snickers.“ Das sind halt so Sachen, die mir durchaus schon begegnet sind und das sind – echt, ja – halt Sachen, da fragt kein Mensch nach. Also er kriegt dann Kopfschmerztabletten und dann ist gut. Entweder es hilft oder es hilft nicht. Nur wenn es nicht hilft, dann beginnt halt ein Weg, der oft aber sehr sehr lang ist, bis dann irgendwann einmal jemand fragt ‚Was essen Sie ĂŒberhaupt?’ oder so, und bis man dann mal dahin kommt, was vielleicht dafĂŒr ursĂ€chlich ist. Die funktionelle Medizin greift das eben anders auf, dass als Hintergrund immer die Frage steht: Warum? Warum ist das so und was können wir machen, um die Ursache zu verĂ€ndern und zu behandeln? Und das ist im Prinzip die Basis der funktionellen Medizin.

Julia:
Jetzt hast du ja eben die Autoimmunerkrankungen und die ErnÀhrung als deine Steckenpferde sozusagen genannt, und wenn man jetzt so an die klassischen Behandlungsmöglichkeiten denkt bei Autoimmunerkrankungen kommt ja jetzt ErnÀhrung nicht so unbedingt vor. Was hat dich einerseits dazu gebracht, auch diesen Status Quo zu hinterfragen? Und vielleicht kannst du auch ein bisschen darauf eingehen, was jetzt Autoimmunerkrankungen und ErnÀhrung miteinander zu tun haben.

- Audiominute 0:06:45.5, ZusammenhÀnge Autoimmunerkrankungen und ErnÀhrung -

Simone:
Also das klassische Modell zur Behandlung der Autoimmunerkrankungen ist im Prinzip: Wir haben keine wirkliche Behandlung. Es gibt einige wenige Erkrankungen, wo man das Organ behandeln kann was geschĂ€digt wurde, wie z. B. bei der Hashimoto-Thyreoiditis. Man ersetzt dann eben die SchilddrĂŒsenhormone. Das ist aber keine Behandlung der Ursache der Erkrankung. Es gibt viele Autoimmunerkrankungen fĂŒr die wir ĂŒberhaupt keine Behandlung haben, und dann ist die Idee – ok, das Immunsystem funktioniert nicht richtig, das greift den Körper an. Also unterdrĂŒcken wir das Immunsystem, mit dem Erfolg, dass es dem Menschen dadurch nicht unbedingt besser geht. Also ich habe oft Patienten die sagen, ‚Ich soll hier jetzt Medikament XY nehmen. Die Nebenwirkungen die da drin stehen, sind genaue die Probleme, die ich sonst auch habe. Das kann doch nicht das Richtige sein.’ Das ist halt genau der Punkt. Also ich soll gegen meine chronische Erschöpfung, gegen meine SchwĂ€che, gegen mein Brainfog, gegen meine Wortfindungsstörung ein Medikament nehmen, was all diese Punkte als Nebenwirkung aufgefĂŒhrt hat. Das funktioniert halt tatsĂ€chlich auch dann meistens nicht, in wenigen FĂ€llen ja, aber in den meisten FĂ€llen wird es nicht wirklich besser und ist damit sowohl fĂŒr den Patienten als auch fĂŒr den Arzt extrem unbefriedigend. Mehr hat die Schulmedizin fĂŒr Autoimmunerkrankungen weitestgehend nicht zu bieten. Man versucht einen Status Quo zu erreichen, wo die Erkrankung gerade so in Schach gehalten wird und der Mensch sich halbwegs gut fĂŒhlt. Aber viel mehr kriegen wir da eben nicht hin.

- Audiominute 0:08:10.0, hÀufiger Ursprung von Autoimmunerkrankungen im Darm, Leaky Gut Syndrom -

Die Idee mit der ErnĂ€hrung, also es ist viel, dass der Ursprung von Autoimmunerkrankungen viel aus dem Darm kommt und darĂŒber dass ĂŒber den Darm, der nicht so funktioniert wie er soll, Fremdproteine in den Körper einkommen, die das ĂŒberreaktive Autoimmunsystem immer wieder triggern und immer wieder in Alarmbereitschaft bringen. Also normalerweise ist halt unser Immunsystem, also wenn das jetzt bei einem Gesunden ist, dann kommt halt da mal so – keine Ahnung – Milchprotein vorbei, und dann sagen sie, ha, der schon wieder. Naja, lass ihn laufen, der ist harmlos. Und das ĂŒberreaktive Autoimmunsystem das sagt: Hhhaaa, ein Feind, Angriff, Leute kommt alle sofort her! Und dann kommen halt wirklich auch alle, und es wird immer wieder angetriggert und das ist eine Idee der funktionellen Medizin, wie Autoimmunerkrankungen immer wieder hoch getriggert werden, so SchĂŒbe durchlaufen. Deswegen ist eben ErnĂ€hrung da ein ganz ganz wichtiger Faktor, dass man herausfindet, also erst einmal, dass man sich den Darm anguckt und da entsprechend etwas macht und das andere, dass man sich anguckt, was ist fĂŒr diese spezielle Person eventuell in der ErnĂ€hrung ein Trigger, die wir behandeln können.

Julia:
Und gibt es da sozusagen ein paar allgemein gĂŒltige oder ein paar allgemeine VerdĂ€chtige, die immer wieder so Probleme machen?

- Audiominute 0:09:25.9, hÀufigste Trigger -

Simone:
Ja es gibt halt, also die hĂ€ufigsten VerdĂ€chtigen also ganz oben auf der Liste ist Gluten. Das liegt einfach daran, weil Gluten fĂŒr den Menschen grundsĂ€tzlich unverdaulich ist. Da ist es egal, ob ich gesund bin oder nicht. Es ist fĂŒr den Menschen immer unverdaulich. Und das fĂŒhrt dazu, bestimmte Teile des Glutens können, wenn sie die Darmwand erreichen direkt Zerstörungen an der Darmwand auslösen, die dazu fĂŒhren, dass dann fremde Proteine entweder direkt aus dem Gluten oder aus anderen Stoffen in den Körper reingehen. Das ist eben fĂŒr Autoimmunerkrankte problematisch, d. h. Gluten ist immer verdĂ€chtig. Zweitens sind das Milchproteine aus der Milch, dann Mais, Soja, Zucker. Wobei das also nicht direkt ist, das hat andere GrĂŒnde, und Erdnuss. Das sind die hĂ€ufigsten Trigger. Also das sind so grundsĂ€tzliche VerdĂ€chtige die man erst mal rauswirft, und dann gibt es halt noch ne ganze Menge andere Stoffe, die dann entsprechend da reinkommen. Es ist aber auch da, also mir immer ganz wichtig, das muss nicht unbedingt fĂŒr jeden gelten. Also es gibt bestimmte Punkte, die sind fĂŒr den Menschen relevant. Zum Beispiel bei den Milchprodukten geht man zumindest von wissenschaftlicher Sicht ungefĂ€hr von einer Rate von 50 % aus, die aufs Casein, also auf die Milchproteine reagieren. Das ist eine sehr hohe Rate, weswegen es sich lohnt, die erst einmal bei jedem rauszuwerfen. Aber es kann eben auch sein man gehört zu der anderen HĂ€lfte.

Julia:
Ja, und das Gluten wahrscheinlich ist auch so einer, oder?

Simone:
Ja, Gluten ist halt so ein bisschen tricky, wenn der Darm nicht in Ordnung ist. Dadurch, dass es eben immer nicht verdaut wird und immer Löcher in den Darm pieken kann, ist es halt grundsĂ€tzlich eher problematisch. Also wenn der Darm wieder völlig in Ordnung ist, kann man eventuell wieder ein wenig Gluten wieder einfĂŒhren. Ich wĂŒrde aber, wenn ich unter einer Autoimmunerkrankung leide, Gluten nach Möglichkeit wirklich vollstĂ€ndig weglassen.

- Audiominute 0:11:18.9, hÀufige Assoziation von Leaky Gut mit Autoimmunerkrankungen -

Julia:
Ja. Also ich habe mal gelesen, weil du eben den Darm angesprochen hast, dass das Leaky Gut Syndrom, diese gestörte Barrierefunktion des Darms, ganz ganz hÀufig mit Autoimmunerkrankungen assoziiert ist. Siehst du das auch?

Simone:
Genau. Also das ist halt diese Idee, dass der Darm nicht in Ordnung ist. Also im deutschen gesagt sind es DarmpermeabilitĂ€tsstörungen, der englische Begriff ist Leaky Gut Syndrom, ist halt etwas, was auch ganz viel in den Medien ĂŒberall unterwegs ist. Wir wissen nicht ganz genau wo Huhn und wo Ei und dass man halt, wenn man die Leute untersucht fast immer findet, dass die Immunabwehrfaktoren des Darms geschĂ€digt sind. Das ist zum einen das sekretorische IgA. Das ist ein Abwehrprotein, was unsere Darmschleimhaut schĂŒtzt und das andere ist ÎČ-Defensin. Das ist eine angeborene Abwehreinheit am Darm, und beides ist fast immer bei Autoimmunerkrankungen nicht in Ordnung. Das ÎČ-Defensin ist angeboren, also es scheint eine angeborene Komponente zu sein. Bekannt ist das bei Morbus Crohn, Colitis ulcerosa, also chronisch entzĂŒndliche Darmerkrankungen. In meiner PraxistĂ€tigkeit ist mir aber aufgefallen, dass es fĂŒr alle gilt. Also auch Hashimoto-Erkrankte haben fast immer eine Störung des ÎČ-Defensins, und es scheint also eine wichtige Komponente dann eben fĂŒr die Entwicklung der Autoimmunerkrankungen zu sein, dass der Darm nicht so funktioniert wie beim Gesunden.

Julia:
Wie kann man das messen?

Simone:
Im Stuhl - das sind Stuhltests, wo der Gehalt an diesen Proteinen gemessen wird.

Julia:
Kann das, also wenn man jetzt z. B. nicht das GlĂŒck hat, so eine wissende und aufgeschlossene Ärztin zu haben wie dich, gibt’s da nur spezielle Laboreinrichtungen die so etwas machen oder kann man das auch selber beauftragen?

Simone:
Also man kann das selber machen. Der Nachteil, wenn man es nicht beim Arzt macht, ist immer, dass man 20 % MwSt. zahlt. Die zahlt man nicht, wenn man es bei einer Ă€rztlichen Behandlung macht. Aber ansonsten kann man so etwas auch selber machen. Es gibt halt inzwischen in Deutschland glaube ich 3, 4 oder 5 spezialisierte Labors die diese Tests anbieten. Wichtig ist halt da immer, dass an sich es noch kein – also wenn man das hat, hat man ein Risiko. Dann muss man eben immer fĂŒr sich selber abschĂ€tzen, ist mir das das wert genug, um mein Leben zu Ă€ndern, oder warte ich bis ich wirklich etwas habe, bis ich mich Ă€ndere.

Julia:
Ja, das sollte man vielleicht nicht so darauf ankommen lassen.

Simone:
WĂŒrde ich auch so sehen, aber ist jedem selber ĂŒberlassen wie er das sehen möchte und was man wie fĂŒr wie wichtig hĂ€lt und wie sehr man sich einschrĂ€nken mag.

- Audiominute 0:14:00.8, Methode Dr. Terry Wahls -

Julia:
Ja. In dem Zusammenhang, eben Autoimmunerkrankungen, hat mich ganz besonders beeindruckt die Terry Wahls. Ich meine, die ist dir sicherlich auch ein Begriff. Das fand ich wirklich toll, wie die das umgesetzt hat und was die auch macht. Verwendest du sozusagen so Àhnliche AnsÀtze wie sie, oder?

Simone:
Zum Teil. Also mir ist ganz ganz wichtig die IndividualitĂ€t jedes Menschen, weil Terry Wahls ist sehr sehr groß, das darf man nicht vergessen. Sie ist eine sehr beeindruckende Frau, die einen ganz speziellen Energieumsatz hat. Sie wohnt sehr nördlich, ist sehr viel draußen, also sehr viel KĂ€lte und auch kaltem Klima ausgesetzt und hat dadurch einen sehr sehr hohen Kalorienumsatz, wodurch das was sie so isst so ganz anders zu beurteilen ist, als bei einer 1,55 m großen Frau, die sich irgendwie nur indoor aufhĂ€lt und sich irgendwie gar nicht bewegt. Und das sind einfach so Sachen, wo ich es wichtig finde, das individuell anzugehen. GrundsĂ€tzlich finde ich das was sie gemacht hat super und ich benutze Ă€hnliche Konzepte, bin aber jetzt, z. B. Terry Wahls, das ganze Konzept ist ja sehr auf ketogene ErnĂ€hrung ausgerichtet und das ist etwas, wo ich denke, dass das bei weitem nicht fĂŒr jeden geeignet ist.

Julia:
Ja. Ich glaube, sie hat auch so mehrere Stufen.

Simone:
Genau, ja. Sie hat mehrere Stufen, aber nach Möglichkeit, wenn es nach ihr geht soll man bei der Endstufe angelangen, und das ist meiner Meinung nach nicht fĂŒr jeden das Richtige.

Julia:
Ok, da hast du andere Erfahrungen bei deiner Arbeit.

- Audiominute 0:15:33.2, Auf die ganzheitliche Betrachtung des Individuums kommt es an -

Simone:
Genau, und ich habe halt auch die Erfahrung gemacht, dass das auch fĂŒr einige katastrophal sein kann, sich da dran zu halten. Deswegen finde ich das wichtig, das Individuum zu betrachten und zu gucken, was passt fĂŒr wen. Und das ist auch das, was ich denke was meine Arbeit auszeichnet, weil sich ein Buch kaufen, wo relativ genau beschrieben ist und auch sehr gut beschrieben ist, wie soll ich vorgehen – das kann auch jeder fĂŒr sich alleine.

Julia:
Ja aber man ist ja doch, ich meine jetzt ist ja die Diagnose schon sehr dramatisch oder traumatisierend fĂŒr die Person und man ist ja auch sehr verunsichert als Patient oder Patientin, und da ist es schon noch mal etwas anderes, wenn man vielleicht eine Ärztin hat wie dich, die einen da betreuen kann, unterstĂŒtzen kann und man weiß, dass einem das nicht mehr schadet als das andere.

Simone:
Auf jeden Fall, ja klar. Also das eine ist die Begleitung und das andere ist fĂŒr mich, also was mir ganz ganz wichtig ist in meiner Arbeit, dass ich der Meinung bin, dass es einen ganz großen Unterschied macht, aus welcher Ethnie komme ich, wie lebe ich, wie ist mein Lebensstil, wie habe ich mich vorher ernĂ€hrt, welchen evolutionĂ€ren Hintergrund habe ich usw. Also ich glaube, um jemandem wirklich helfen zu können, muss man immer die ganze Geschichte betrachten.

- Audiominute 0:16:52.4, Kontakt und Fernbehandlungsmöglichkeiten -

Julia:
Ja. Könnte jetzt - nur weil es mir gerade so in den Sinn kommt und es mich so interessiert – jemand der jetzt nicht in Berlin wohnt, irgendwie trotzdem deine Hilfe in Anspruch nehmen? NatĂŒrlich, dass man sicherlich mal vor Ort ist, aber wĂŒrdest du auch so GesprĂ€che per skype machen oder so etwas?

Simone:
Ja, also ich arbeite auch von Ferne. Das ist halt etwas, was wir so quasi so ein bisschen auf den deutschen Markt eingebracht haben. Also in Amerika ist das Gang und Gebe und kommt halt auch immer mehr und ist inzwischen auch offiziell. Die Dermatologen machen das ganz viel. Man schickt denen einfach ein Bild, was habe ich, und die schicken zurĂŒck, das und das. DafĂŒr gibt es inzwischen sogar eine App, wo man dann halt Preis XY zahlt, dass man sein Foto bewertet kriegt. Ja, so bieten wir das halt auch an per skype. Ganz ganz viel kann man wirklich gut auf Ferne machen. Was natĂŒrlich auf Ferne nicht geht, sind Blutkontrollen. Das ist schwierig. Das können wir noch nicht.

Julia:
Ja, aber es ist ja doch einfach vielleicht nicht fĂŒr jeden einfach möglich, einmal nach Berlin zu fahren fĂŒr ein erstes Kennenlernen. Ich meine, es sollte drin sein. Aber oft ist es ja nicht fĂŒr jeden möglich, jetzt öfters nach Berlin zu fahren, sei es jetzt finanziell oder beruflich oder sonstige GrĂŒnde.

Simone:
Das ist halt das tolle an der modernen Technik. Also wie wir jetzt miteinander reden inzwischen ist es irgendwie HD und es ist so klar, dass man auch fast das GefĂŒhl hat, derjenige sitzt einem echt gegenĂŒber. Und es macht keinen großen Unterschied, weil in der Arbeit die ich mache vor allem das Sprechen unglaublich wichtig ist, also und Blickdiagnosen, also viel macht man darĂŒber. Deswegen ist es mir wichtig, die Leute zu sehen und das macht skype inzwischen halt auch. Dank HD kann man auch sehen, hat derjenige Augenringe, komische Pigmentflecken – keine Ahnung. Das hat viel verĂ€ndert und ist glaube ich ein Zweig, der mehr und mehr kommen wird.

Julia:
Ja ich denke auch, und super, dass du da auch in dem Bereich so fortschrittlich bist wie in deiner medizinischen Herangehensweise. Ja, fĂŒr alle, die dich gern mal einfach mal so persönlich kennenlernen wollen: Da gibt’s ja jetzt dann im August die Möglichkeit bei der Paleo Convention. Du wirst einen Vortrag halten ĂŒber Autoimmunerkrankungen und ErnĂ€hrung. Also, da bin ich schon sehr gespannt und das ist die Gelegenheit, eine richtige Expertin auf dem Gebiet einmal vielleicht sogar dann auch zu sehen natĂŒrlich und vielleicht dann sicherlich auch die Möglichkeit fĂŒr die eine oder andere Frage wird es dort sicherlich geben. Also diese Gelegenheit sollte man sich glaube ich nicht entgehen lassen.

Simone:
Ja, insgesamt also. Ich war ja beim letzten Mal schon dabei. Das war ja eine ganz großartige AtmosphĂ€re und wer irgendwie die Möglichkeit hat, sollte sich das nicht entgehen lassen. Das ist eine super Veranstaltung.

- Audiominute 0:19:48.3, Infos zu updates per newsletter, Blog, website -

Julia:
Ja, unbedingt! Mehr ĂŒber dich, ĂŒber deine Arbeit und auch dein Angebot kann man auf deiner Webseite natĂŒrlich erfahren. Du hast www.drkochs.de. Wir werden natĂŒrlich in den shownotes auch verlinken, ist eh ganz klar. Es gibt einen newsletter, wo sich jeder gerne anmelden kann fĂŒr neue updates. Was schreibst du da so oder was gibt’s da so fĂŒr Informationen?

Simone:
Also ich wĂŒrde gerne möglichst regelmĂ€ĂŸig was zu wissenschaftlichen Themen im Zusammenhang mit Autoimmunerkrankungen schreiben und mit ErnĂ€hrung usw. TatsĂ€chlich ist das eher ein bisschen unregelmĂ€ĂŸig aus zeitlichen GrĂŒnden.

Julia:
Das kann ich mir vorstellen.

Simone:
Ich schreibe viele Rezepte im Blog, weil ich halt auch leidenschaftlich gerne koche und suche da halt, weil eben die hĂ€ufigste Frage die mir gestellt wird ist: Hhhhaaa, was soll ich denn jetzt noch essen? Und das versuche ich halt so ein bisschen aufzugreifen und den Leuten da zu helfen. Ja, das viel und ansonsten einfach Dinge, die wir interessant finden und die wir vor allen Dingen fĂŒr Leute mit Autoimmunerkrankungen hilfreich und spannend finden.

Julia:
Ja, also dann unbedingt auf die website schauen, fĂŒr den newsletter anmelden und natĂŒrlich fĂŒr die Paleo Convention anmelden und Frau Dr. Koch und mich dort persönlich kennenlernen. Wir freuen uns alle. Einfach herkommen, hallo sagen, niemand beißt von uns und keine Hemmungen haben!
Liebe Simone, vielen lieben Dank fĂŒr deine Zeit und das nette Interview.

Simone:
Vielen Dank, dass ich hier dabei sein durfte.

Julia:
Ich freue mich, wenn wir uns dann ganz ganz persönlich kennenlernen auf der Paleo Convention und liebe Zuschauer, liebe Zuhörer: Ich hoffe es war spannend fĂŒr euch, es war wieder etwas dabei. Wenn du jemanden kennst, der vielleicht an einer Autoimmunerkrankung leidet, oder jemand sonst in der Familie das hat, dann teile doch diese Folge. Es ist wichtige Information, die raus muss, und vielleicht ist der eine oder andere dankbar dafĂŒr. Vielen Dank.

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Liebe Simone, bevor wir jetzt ein bisschen ĂŒber Autoimmunerkrankungen sprechen, vielleicht kannst du unseren Zuhörern und Zuschauern ganz kurz sagen, was ist denn so dein Hintergrund und wie bist du ĂŒberhaupt dazu gekommen, dass du dich jetzt darauf spezialisiert hast.

Simone:
Ja, ich bin ursprĂŒnglich FrauenĂ€rztin, also habe die Ausbildung zum Facharzt fĂŒr Frauenheilkunde und Geburtshilfe gemacht und habe in der Ausbildung schon immer so ein bisschen so ein UnbefriedigungsgefĂŒhl gehabt, weil ganz oft, also FrauenĂ€rzte werden auch ganz oft wie Allgemeinmediziner besucht und es wird halt dann erzĂ€hlt ‚Mir geht’s nicht so gut.’ und ‚Es ist irgendwie alles komisch.’ und ‚Vieles hat sich fĂŒr mich irgendwie ungut verĂ€ndert.’ und man schwimmt so ein bisschen, also man sagt ‚Naja, ich weiß auch nicht, wir machen mal ein Blutbild.’, was halt schon allein mal gar nichts taugt und da sieht man dann nichts und sagt ‚Naja, Sie sind gesund, gehen Sie mal zum Psychiater.’ so ungefĂ€hr. Und das fand ich schon immer unglaublich unbefriedigend und habe mich da viel mit alternativen Sachen beschĂ€ftigt, sehr viel mit bioidentischer Hormonersatztherapie und habe halt da festgestellt, es gibt auch noch ganz andere Wege und man kann sehr sehr viel in der Richtung machen. Ja und Richtung Autoimmunerkrankungen, ich habe meine Doktorarbeit ĂŒber atopische Dermatitis und atopische Erkrankungen geschrieben und hatte halt von daher da viel mit zu tun. Und dann habe ich mein erstes Kind gekriegt, und danach ging es mir furchtbar schlecht, und mir konnte irgendwie keiner so richtig helfen, und es war auch so ne Nummer mit ‚Naja, das ist psychisch, Sie haben eine postnatale Depression.’ und was weiß ich. Und, dass ich in 14 Tagen ĂŒber 10 kg Gewicht verloren habe und nur noch eine Stunde pro Nacht geschlafen habe und tachykard war und weiß nicht – es hat alles niemanden interessiert, so lange, bis ich mich selber mit einer SchilddrĂŒsenerkrankung diagnostiziert habe. Ja, das alles zusammen hat irgendwie so dazu gefĂŒhrt, dass ich mich sehr fĂŒr Autoimmunerkrankungen interessiert habe, immer mehr und immer mehr, und ErnĂ€hrung war schon immer mein totales Steckenpferd. Eigentlich seit dem ich denken kann interessiere ich mich wahnsinnig fĂŒr: Woher kommt unser Essen? Was gibt es so alles an verschiedenen ErnĂ€hrungsformen? Ich habe schon als Jugendliche BĂŒcher ĂŒber ErnĂ€hrung gelesen und immer ĂŒber die neuesten Trends und keine Ahnung. Ich habe auch alles irgendwie schon einmal durch, von vegan bis Paleo quasi alle Extreme schon einmal gelebt und finde das hochgradig spannend. Das ist so ein bisschen so mein Hintergrund und daraus hat sich mehr oder weniger ergeben, also es haben dann halt viele Patienten immer gesagt, es wĂ€re ja cool, wenn es jemanden gĂ€be, der sich damit mal ausschließlich beschĂ€ftigt hat und habe hier festgestellt, dass ein ganz hoher Bedarf an Ärzten ist, die mal Zeit haben zuzuhören, weil die ĂŒbliche Zeit dann halt 5 bis 10 Minuten beim Arzt ist. Und das war auch so einer der unbefriedigenden Teile meiner Arbeit, dass ich das GefĂŒhl hatte, ich kann meinen Patienten ĂŒberhaupt nicht gerecht werden. Deswegen habe ich mich entschieden ich mach was anderes. Ich möchte meinem Patienten wirklich die Zeit geben, seine Geschichte zu erzĂ€hlen und auch herauszufinden, was steht im Hintergrund, was ist ursĂ€chlich fĂŒr die Erkrankung verantwortlich. Und dazu gehört eben mehr, als ‚Hallo, wie geht’s Ihnen? Was fehlt Ihnen? Nehmen Sie dieses Medikament.’

Julia:
Ja, das kann ich verstehen, dass das unbefriedigend ist.

Simone:
Und daraus ist die Idee entstanden und hat sich dann so weiter entwickelt und hat dann zu einer eigenen Praxis gefĂŒhrt und es ist alles irgendwie so ein bisschen gewachsen und hat sich auch ein bisschen anders entwickelt als ich das ursprĂŒnglich gedacht habe. Aber es macht mir sehr viel Spaß und ist fĂŒr mich genau das Richtige.

Julia:
Super. Jetzt habe ich einleitend gesagt, dass du dich auf funktionelle Medizin auch stĂŒtzt, oder dass das ein Arbeitsprinzip von dir ist. Was versteht man eigentlich unter funktioneller Medizin fĂŒr die, die es eben noch nicht wissen?

Simone:
Die Idee bei der funktionellen Medizin ist – also Medizin funktioniert grundsĂ€tzlich in unserem System so, dass man Symptome behandelt. Also wenn jetzt jemand zum Arzt kommt und sagt ‚Ich habe Kopfschmerzen.’, dann kriegt er Kopfschmerztabletten verschrieben. Relativ lange wird nicht geguckt, warum hat derjenige ĂŒberhaupt Kopfschmerzen? Das können ja diverse Probleme sein. Entweder er hat Stress im Job, oder er sitzt immer bescheuert und hat deswegen einen verspannten Nacken, oder manchmal sind das so ganz simple Sachen „SchlĂ€ft immer auf der rechten Seite auf seinem Arm.“ oder so, also, und wenn der Arzt – oder: „FrĂŒhstĂŒckt jeden Morgen 7 Snickers.“ Das sind halt so Sachen, die mir durchaus schon begegnet sind und das sind – echt, ja – halt Sachen, da fragt kein Mensch nach. Also er kriegt dann Kopfschmerztabletten und dann ist gut. Entweder es hilft oder es hilft nicht. Nur wenn es nicht hilft, dann beginnt halt ein Weg, der oft aber sehr sehr lang ist, bis dann irgendwann einmal jemand fragt ‚Was essen Sie ĂŒberhaupt?’ oder so, und bis man dann mal dahin kommt, was vielleicht dafĂŒr ursĂ€chlich ist. Die funktionelle Medizin greift das eben anders auf, dass als Hintergrund immer die Frage steht: Warum? Warum ist das so und was können wir machen, um die Ursache zu verĂ€ndern und zu behandeln? Und das ist im Prinzip die Basis der funktionellen Medizin.

Julia:
Jetzt hast du ja eben die Autoimmunerkrankungen und die ErnÀhrung als deine Steckenpferde sozusagen genannt, und wenn man jetzt so an die klassischen Behandlungsmöglichkeiten denkt bei Autoimmunerkrankungen kommt ja jetzt ErnÀhrung nicht so unbedingt vor. Was hat dich einerseits dazu gebracht, auch diesen Status Quo zu hinterfragen? Und vielleicht kannst du auch ein bisschen darauf eingehen, was jetzt Autoimmunerkrankungen und ErnÀhrung miteinander zu tun haben.

- Audiominute 0:06:45.5, ZusammenhÀnge Autoimmunerkrankungen und ErnÀhrung -

Simone:
Also das klassische Modell zur Behandlung der Autoimmunerkrankungen ist im Prinzip: Wir haben keine wirkliche Behandlung. Es gibt einige wenige Erkrankungen, wo man das Organ behandeln kann was geschĂ€digt wurde, wie z. B. bei der Hashimoto-Thyreoiditis. Man ersetzt dann eben die SchilddrĂŒsenhormone. Das ist aber keine Behandlung der Ursache der Erkrankung. Es gibt viele Autoimmunerkrankungen fĂŒr die wir ĂŒberhaupt keine Behandlung haben, und dann ist die Idee – ok, das Immunsystem funktioniert nicht richtig, das greift den Körper an. Also unterdrĂŒcken wir das Immunsystem, mit dem Erfolg, dass es dem Menschen dadurch nicht unbedingt besser geht. Also ich habe oft Patienten die sagen, ‚Ich soll hier jetzt Medikament XY nehmen. Die Nebenwirkungen die da drin stehen, sind genaue die Probleme, die ich sonst auch habe. Das kann doch nicht das Richtige sein.’ Das ist halt genau der Punkt. Also ich soll gegen meine chronische Erschöpfung, gegen meine SchwĂ€che, gegen mein Brainfog, gegen meine Wortfindungsstörung ein Medikament nehmen, was all diese Punkte als Nebenwirkung aufgefĂŒhrt hat. Das funktioniert halt tatsĂ€chlich auch dann meistens nicht, in wenigen FĂ€llen ja, aber in den meisten FĂ€llen wird es nicht wirklich besser und ist damit sowohl fĂŒr den Patienten als auch fĂŒr den Arzt extrem unbefriedigend. Mehr hat die Schulmedizin fĂŒr Autoimmunerkrankungen weitestgehend nicht zu bieten. Man versucht einen Status Quo zu erreichen, wo die Erkrankung gerade so in Schach gehalten wird und der Mensch sich halbwegs gut fĂŒhlt. Aber viel mehr kriegen wir da eben nicht hin.

- Audiominute 0:08:10.0, hÀufiger Ursprung von Autoimmunerkrankungen im Darm, Leaky Gut Syndrom -

Die Idee mit der ErnĂ€hrung, also es ist viel, dass der Ursprung von Autoimmunerkrankungen viel aus dem Darm kommt und darĂŒber dass ĂŒber den Darm, der nicht so funktioniert wie er soll, Fremdproteine in den Körper einkommen, die das ĂŒberreaktive Autoimmunsystem immer wieder triggern und immer wieder in Alarmbereitschaft bringen. Also normalerweise ist halt unser Immunsystem, also wenn das jetzt bei einem Gesunden ist, dann kommt halt da mal so – keine Ahnung – Milchprotein vorbei, und dann sagen sie, ha, der schon wieder. Naja, lass ihn laufen, der ist harmlos. Und das ĂŒberreaktive Autoimmunsystem das sagt: Hhhaaa, ein Feind, Angriff, Leute kommt alle sofort her! Und dann kommen halt wirklich auch alle, und es wird immer wieder angetriggert und das ist eine Idee der funktionellen Medizin, wie Autoimmunerkrankungen immer wieder hoch getriggert werden, so SchĂŒbe durchlaufen. Deswegen ist eben ErnĂ€hrung da ein ganz ganz wichtiger Faktor, dass man herausfindet, also erst einmal, dass man sich den Darm anguckt und da entsprechend etwas macht und das andere, dass man sich anguckt, was ist fĂŒr diese spezielle Person eventuell in der ErnĂ€hrung ein Trigger, die wir behandeln können.

Julia:
Und gibt es da sozusagen ein paar allgemein gĂŒltige oder ein paar allgemeine VerdĂ€chtige, die immer wieder so Probleme machen?

- Audiominute 0:09:25.9, hÀufigste Trigger -

Simone:
Ja es gibt halt, also die hĂ€ufigsten VerdĂ€chtigen also ganz oben auf der Liste ist Gluten. Das liegt einfach daran, weil Gluten fĂŒr den Menschen grundsĂ€tzlich unverdaulich ist. Da ist es egal, ob ich gesund bin oder nicht. Es ist fĂŒr den Menschen immer unverdaulich. Und das fĂŒhrt dazu, bestimmte Teile des Glutens können, wenn sie die Darmwand erreichen direkt Zerstörungen an der Darmwand auslösen, die dazu fĂŒhren, dass dann fremde Proteine entweder direkt aus dem Gluten oder aus anderen Stoffen in den Körper reingehen. Das ist eben fĂŒr Autoimmunerkrankte problematisch, d. h. Gluten ist immer verdĂ€chtig. Zweitens sind das Milchproteine aus der Milch, dann Mais, Soja, Zucker. Wobei das also nicht direkt ist, das hat andere GrĂŒnde, und Erdnuss. Das sind die hĂ€ufigsten Trigger. Also das sind so grundsĂ€tzliche VerdĂ€chtige die man erst mal rauswirft, und dann gibt es halt noch ne ganze Menge andere Stoffe, die dann entsprechend da reinkommen. Es ist aber auch da, also mir immer ganz wichtig, das muss nicht unbedingt fĂŒr jeden gelten. Also es gibt bestimmte Punkte, die sind fĂŒr den Menschen relevant. Zum Beispiel bei den Milchprodukten geht man zumindest von wissenschaftlicher Sicht ungefĂ€hr von einer Rate von 50 % aus, die aufs Casein, also auf die Milchproteine reagieren. Das ist eine sehr hohe Rate, weswegen es sich lohnt, die erst einmal bei jedem rauszuwerfen. Aber es kann eben auch sein man gehört zu der anderen HĂ€lfte.

Julia:
Ja, und das Gluten wahrscheinlich ist auch so einer, oder?

Simone:
Ja, Gluten ist halt so ein bisschen tricky, wenn der Darm nicht in Ordnung ist. Dadurch, dass es eben immer nicht verdaut wird und immer Löcher in den Darm pieken kann, ist es halt grundsĂ€tzlich eher problematisch. Also wenn der Darm wieder völlig in Ordnung ist, kann man eventuell wieder ein wenig Gluten wieder einfĂŒhren. Ich wĂŒrde aber, wenn ich unter einer Autoimmunerkrankung leide, Gluten nach Möglichkeit wirklich vollstĂ€ndig weglassen.

- Audiominute 0:11:18.9, hÀufige Assoziation von Leaky Gut mit Autoimmunerkrankungen -

Julia:
Ja. Also ich habe mal gelesen, weil du eben den Darm angesprochen hast, dass das Leaky Gut Syndrom, diese gestörte Barrierefunktion des Darms, ganz ganz hÀufig mit Autoimmunerkrankungen assoziiert ist. Siehst du das auch?

Simone:
Genau. Also das ist halt diese Idee, dass der Darm nicht in Ordnung ist. Also im deutschen gesagt sind es DarmpermeabilitĂ€tsstörungen, der englische Begriff ist Leaky Gut Syndrom, ist halt etwas, was auch ganz viel in den Medien ĂŒberall unterwegs ist. Wir wissen nicht ganz genau wo Huhn und wo Ei und dass man halt, wenn man die Leute untersucht fast immer findet, dass die Immunabwehrfaktoren des Darms geschĂ€digt sind. Das ist zum einen das sekretorische IgA. Das ist ein Abwehrprotein, was unsere Darmschleimhaut schĂŒtzt und das andere ist ÎČ-Defensin. Das ist eine angeborene Abwehreinheit am Darm, und beides ist fast immer bei Autoimmunerkrankungen nicht in Ordnung. Das ÎČ-Defensin ist angeboren, also es scheint eine angeborene Komponente zu sein. Bekannt ist das bei Morbus Crohn, Colitis ulcerosa, also chronisch entzĂŒndliche Darmerkrankungen. In meiner PraxistĂ€tigkeit ist mir aber aufgefallen, dass es fĂŒr alle gilt. Also auch Hashimoto-Erkrankte haben fast immer eine Störung des ÎČ-Defensins, und es scheint also eine wichtige Komponente dann eben fĂŒr die Entwicklung der Autoimmunerkrankungen zu sein, dass der Darm nicht so funktioniert wie beim Gesunden.

Julia:
Wie kann man das messen?

Simone:
Im Stuhl - das sind Stuhltests, wo der Gehalt an diesen Proteinen gemessen wird.

Julia:
Kann das, also wenn man jetzt z. B. nicht das GlĂŒck hat, so eine wissende und aufgeschlossene Ärztin zu haben wie dich, gibt’s da nur spezielle Laboreinrichtungen die so etwas machen oder kann man das auch selber beauftragen?

Simone:
Also man kann das selber machen. Der Nachteil, wenn man es nicht beim Arzt macht, ist immer, dass man 20 % MwSt. zahlt. Die zahlt man nicht, wenn man es bei einer Ă€rztlichen Behandlung macht. Aber ansonsten kann man so etwas auch selber machen. Es gibt halt inzwischen in Deutschland glaube ich 3, 4 oder 5 spezialisierte Labors die diese Tests anbieten. Wichtig ist halt da immer, dass an sich es noch kein – also wenn man das hat, hat man ein Risiko. Dann muss man eben immer fĂŒr sich selber abschĂ€tzen, ist mir das das wert genug, um mein Leben zu Ă€ndern, oder warte ich bis ich wirklich etwas habe, bis ich mich Ă€ndere.

Julia:
Ja, das sollte man vielleicht nicht so darauf ankommen lassen.

Simone:
WĂŒrde ich auch so sehen, aber ist jedem selber ĂŒberlassen wie er das sehen möchte und was man wie fĂŒr wie wichtig hĂ€lt und wie sehr man sich einschrĂ€nken mag.

- Audiominute 0:14:00.8, Methode Dr. Terry Wahls -

Julia:
Ja. In dem Zusammenhang, eben Autoimmunerkrankungen, hat mich ganz besonders beeindruckt die Terry Wahls. Ich meine, die ist dir sicherlich auch ein Begriff. Das fand ich wirklich toll, wie die das umgesetzt hat und was die auch macht. Verwendest du sozusagen so Àhnliche AnsÀtze wie sie, oder?

Simone:
Zum Teil. Also mir ist ganz ganz wichtig die IndividualitĂ€t jedes Menschen, weil Terry Wahls ist sehr sehr groß, das darf man nicht vergessen. Sie ist eine sehr beeindruckende Frau, die einen ganz speziellen Energieumsatz hat. Sie wohnt sehr nördlich, ist sehr viel draußen, also sehr viel KĂ€lte und auch kaltem Klima ausgesetzt und hat dadurch einen sehr sehr hohen Kalorienumsatz, wodurch das was sie so isst so ganz anders zu beurteilen ist, als bei einer 1,55 m großen Frau, die sich irgendwie nur indoor aufhĂ€lt und sich irgendwie gar nicht bewegt. Und das sind einfach so Sachen, wo ich es wichtig finde, das individuell anzugehen. GrundsĂ€tzlich finde ich das was sie gemacht hat super und ich benutze Ă€hnliche Konzepte, bin aber jetzt, z. B. Terry Wahls, das ganze Konzept ist ja sehr auf ketogene ErnĂ€hrung ausgerichtet und das ist etwas, wo ich denke, dass das bei weitem nicht fĂŒr jeden geeignet ist.

Julia:
Ja. Ich glaube, sie hat auch so mehrere Stufen.

Simone:
Genau, ja. Sie hat mehrere Stufen, aber nach Möglichkeit, wenn es nach ihr geht soll man bei der Endstufe angelangen, und das ist meiner Meinung nach nicht fĂŒr jeden das Richtige.

Julia:
Ok, da hast du andere Erfahrungen bei deiner Arbeit.

- Audiominute 0:15:33.2, Auf die ganzheitliche Betrachtung des Individuums kommt es an -

Simone:
Genau, und ich habe halt auch die Erfahrung gemacht, dass das auch fĂŒr einige katastrophal sein kann, sich da dran zu halten. Deswegen finde ich das wichtig, das Individuum zu betrachten und zu gucken, was passt fĂŒr wen. Und das ist auch das, was ich denke was meine Arbeit auszeichnet, weil sich ein Buch kaufen, wo relativ genau beschrieben ist und auch sehr gut beschrieben ist, wie soll ich vorgehen – das kann auch jeder fĂŒr sich alleine.

Julia:
Ja aber man ist ja doch, ich meine jetzt ist ja die Diagnose schon sehr dramatisch oder traumatisierend fĂŒr die Person und man ist ja auch sehr verunsichert als Patient oder Patientin, und da ist es schon noch mal etwas anderes, wenn man vielleicht eine Ärztin hat wie dich, die einen da betreuen kann, unterstĂŒtzen kann und man weiß, dass einem das nicht mehr schadet als das andere.

Simone:
Auf jeden Fall, ja klar. Also das eine ist die Begleitung und das andere ist fĂŒr mich, also was mir ganz ganz wichtig ist in meiner Arbeit, dass ich der Meinung bin, dass es einen ganz großen Unterschied macht, aus welcher Ethnie komme ich, wie lebe ich, wie ist mein Lebensstil, wie habe ich mich vorher ernĂ€hrt, welchen evolutionĂ€ren Hintergrund habe ich usw. Also ich glaube, um jemandem wirklich helfen zu können, muss man immer die ganze Geschichte betrachten.

- Audiominute 0:16:52.4, Kontakt und Fernbehandlungsmöglichkeiten -

Julia:
Ja. Könnte jetzt - nur weil es mir gerade so in den Sinn kommt und es mich so interessiert – jemand der jetzt nicht in Berlin wohnt, irgendwie trotzdem deine Hilfe in Anspruch nehmen? NatĂŒrlich, dass man sicherlich mal vor Ort ist, aber wĂŒrdest du auch so GesprĂ€che per skype machen oder so etwas?

Simone:
Ja, also ich arbeite auch von Ferne. Das ist halt etwas, was wir so quasi so ein bisschen auf den deutschen Markt eingebracht haben. Also in Amerika ist das Gang und Gebe und kommt halt auch immer mehr und ist inzwischen auch offiziell. Die Dermatologen machen das ganz viel. Man schickt denen einfach ein Bild, was habe ich, und die schicken zurĂŒck, das und das. DafĂŒr gibt es inzwischen sogar eine App, wo man dann halt Preis XY zahlt, dass man sein Foto bewertet kriegt. Ja, so bieten wir das halt auch an per skype. Ganz ganz viel kann man wirklich gut auf Ferne machen. Was natĂŒrlich auf Ferne nicht geht, sind Blutkontrollen. Das ist schwierig. Das können wir noch nicht.

Julia:
Ja, aber es ist ja doch einfach vielleicht nicht fĂŒr jeden einfach möglich, einmal nach Berlin zu fahren fĂŒr ein erstes Kennenlernen. Ich meine, es sollte drin sein. Aber oft ist es ja nicht fĂŒr jeden möglich, jetzt öfters nach Berlin zu fahren, sei es jetzt finanziell oder beruflich oder sonstige GrĂŒnde.

Simone:
Das ist halt das tolle an der modernen Technik. Also wie wir jetzt miteinander reden inzwischen ist es irgendwie HD und es ist so klar, dass man auch fast das GefĂŒhl hat, derjenige sitzt einem echt gegenĂŒber. Und es macht keinen großen Unterschied, weil in der Arbeit die ich mache vor allem das Sprechen unglaublich wichtig ist, also und Blickdiagnosen, also viel macht man darĂŒber. Deswegen ist es mir wichtig, die Leute zu sehen und das macht skype inzwischen halt auch. Dank HD kann man auch sehen, hat derjenige Augenringe, komische Pigmentflecken – keine Ahnung. Das hat viel verĂ€ndert und ist glaube ich ein Zweig, der mehr und mehr kommen wird.

Julia:
Ja ich denke auch, und super, dass du da auch in dem Bereich so fortschrittlich bist wie in deiner medizinischen Herangehensweise. Ja, fĂŒr alle, die dich gern mal einfach mal so persönlich kennenlernen wollen: Da gibt’s ja jetzt dann im August die Möglichkeit bei der Paleo Convention. Du wirst einen Vortrag halten ĂŒber Autoimmunerkrankungen und ErnĂ€hrung. Also, da bin ich schon sehr gespannt und das ist die Gelegenheit, eine richtige Expertin auf dem Gebiet einmal vielleicht sogar dann auch zu sehen natĂŒrlich und vielleicht dann sicherlich auch die Möglichkeit fĂŒr die eine oder andere Frage wird es dort sicherlich geben. Also diese Gelegenheit sollte man sich glaube ich nicht entgehen lassen.

Simone:
Ja, insgesamt also. Ich war ja beim letzten Mal schon dabei. Das war ja eine ganz großartige AtmosphĂ€re und wer irgendwie die Möglichkeit hat, sollte sich das nicht entgehen lassen. Das ist eine super Veranstaltung.

- Audiominute 0:19:48.3, Infos zu updates per newsletter, Blog, website -

Julia:
Ja, unbedingt! Mehr ĂŒber dich, ĂŒber deine Arbeit und auch dein Angebot kann man auf deiner Webseite natĂŒrlich erfahren. Du hast www.drkochs.de. Wir werden natĂŒrlich in den shownotes auch verlinken, ist eh ganz klar. Es gibt einen newsletter, wo sich jeder gerne anmelden kann fĂŒr neue updates. Was schreibst du da so oder was gibt’s da so fĂŒr Informationen?

Simone:
Also ich wĂŒrde gerne möglichst regelmĂ€ĂŸig was zu wissenschaftlichen Themen im Zusammenhang mit Autoimmunerkrankungen schreiben und mit ErnĂ€hrung usw. TatsĂ€chlich ist das eher ein bisschen unregelmĂ€ĂŸig aus zeitlichen GrĂŒnden.

Julia:
Das kann ich mir vorstellen.

Simone:
Ich schreibe viele Rezepte im Blog, weil ich halt auch leidenschaftlich gerne koche und suche da halt, weil eben die hĂ€ufigste Frage die mir gestellt wird ist: Hhhhaaa, was soll ich denn jetzt noch essen? Und das versuche ich halt so ein bisschen aufzugreifen und den Leuten da zu helfen. Ja, das viel und ansonsten einfach Dinge, die wir interessant finden und die wir vor allen Dingen fĂŒr Leute mit Autoimmunerkrankungen hilfreich und spannend finden.

Julia:
Ja, also dann unbedingt auf die website schauen, fĂŒr den newsletter anmelden und natĂŒrlich fĂŒr die Paleo Convention anmelden und Frau Dr. Koch und mich dort persönlich kennenlernen. Wir freuen uns alle. Einfach herkommen, hallo sagen, niemand beißt von uns und keine Hemmungen haben!
Liebe Simone, vielen lieben Dank fĂŒr deine Zeit und das nette Interview.

Simone:
Vielen Dank, dass ich hier dabei sein durfte.

Julia:
Ich freue mich, wenn wir uns dann ganz ganz persönlich kennenlernen auf der Paleo Convention und liebe Zuschauer, liebe Zuhörer: Ich hoffe es war spannend fĂŒr euch, es war wieder etwas dabei. Wenn du jemanden kennst, der vielleicht an einer Autoimmunerkrankung leidet, oder jemand sonst in der Familie das hat, dann teile doch diese Folge. Es ist wichtige Information, die raus muss, und vielleicht ist der eine oder andere dankbar dafĂŒr. Vielen Dank.

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]]> Dr. Simone Koch - Autoimmunerkrankungen funktionell und ganzheitlich behandeln | Folge #121 Evolution Radio Show 00:23:44 Folge #121 Frau Dr. Simone Koch ist ErnĂ€hrungsmedizinerin und Ärztin fĂŒr Frauenheilkunde. In ihrer Berliner Praxis setzt sie die Prinzipien der funktionellen Medizin ein. Ihren besonderen Schwerpunkt setzt Sie auf Autoimmunerkrankungen und chronischer Erschöpfung Folge #121 Frau Dr. Simone Koch ist ErnĂ€hrungsmedizinerin und Ärztin fĂŒr Frauenheilkunde. In ihrer Berliner Praxis setzt sie die Prinzipien der funktionellen Medizin ein. Ihren besonderen Schwerpunkt setzt Sie auf Autoimmunerkrankungen und chronischer Erschöpfung autoimmunhilfe, funktionelle medizin, autoimmun false full 121 46eb6b84-846a-408d-b784-bded2d24b31d Wirkung von Stress auf den Körper, EMFs und die besten Supplemente - Moritz von der Borch | Folge #120 In Folge #120

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Kurze Zusammenfassung

Moritz von der Borch ist Wissenschaftsjournalist, Gesundheits - und Personal Trainer mit besonderem Fokus auf PrĂ€vention und Rehabilitation. Nach seinem Studium fĂŒr Gesundheitsmanagement, PrĂ€vention, Fitness und sportliche Rehabilitation, war Moritz von der Borch einige Jahre als Ausbilder und Bereichsleiter fĂŒr die Trainer-Teams einer großen Fitnessstudiokette in Bayern und Baden-WĂŒrttemberg.

"Wie wertvoll ist Wissen, wenn man es nicht teilt?"

Neben seiner TĂ€tigkeit als Wissenschaftsjournalist und Coach schreibt Moritz ein tolles und informatives Blog. Auf yourfunctionalmedicine.com kann man sich wirklich verlieren. Tief recherchierte Artikel, die wirklich versuchen alle Aspekte eines Themas zu beleuchten und Interviews mit Experten - das erwartet dich auf yourfunctionalmedicine.com.

"Menschen helfen, Ursachen erkennen und sinnvolle VerĂ€nderungen umsetzen – das war von Anfang an mein Leitsatz – und durch eine stĂ€ndige umfassende Weiterbildung gelang es mir immer besser, gemeinsam mit meinen Klienten Ziele zu formulieren und gute bis beste Ergebnisse fĂŒr sie zu erreichen.
Bei meiner Arbeit sehe ich es als essentiell an, den Menschen bewusst zu machen, welche enormen Auswirkungen beispielsweise unser Hormonhaushalt, unsere ErnĂ€hrung und unser Umfeld auf uns haben und dass Gesundheit, Schlaf, Stress, Leistung und vieles mehr unser Leben zwar einerseits ganz entscheidend prĂ€gen, wir aber andererseits durchaus sehr gut in der Lage sind, die mögliche Beeinflussung durch die genannten Faktoren in hohem Maße selbst zu bestimmen."

-Moritz von der Borch

##Wir sprechen in dieser Folge ĂŒber

  • Unterschiedliche Formen von Stress und wieso chronischer Stress so gefĂ€hrlich ist
  • Was du gegen Stress tun kannst
  • Elektromagnetische Felder, wie sie auf den Körper wirken
  • Schlaf und die besten Supplemente bei Stress

#Transkript

Julia: Lieber Moritz, herzlich willkommen zur Evolution Radio Show.

Moritz von der Borch: Hallo Julia, freut mich hier zu sein.

Julia: Bevor wir mit unserem Thema heute loslegen, nÀmlich mit Stress, vielleicht kannst du einfach ein paar Worte zu dir, zu deinem Hintergrund sagen und was, ich finde es immer ganz spannend auch zu wissen, was hat jemanden dazu bewogen, sich tiefer mit Gesundheit und auch mit diesen Themen Stress und Bewegung zu beschÀftigen?

Moritz von der Borch: Das Nette ist eigentlich, werde ich jetzt heutzutage als Medicine Journalist bezeichnet und dann fragt man sich, wie man eigentlich dazu kommt und das Nette dabei ist eigentlich, dass ich gar nicht als Journalist angefangen hatte, sondern im Fitnessbereich, sprich, ich habe dort eine Ausbildung gemacht, ich habe PrĂ€vention und Gesundheitsmanagement studiert, das heißt man sollte meinen auf einem höheren Niveau sich damit beschĂ€ftigen. Und das Ziel war eigentlich, dass ich im prĂ€ventiven Bereich arbeiten wollte, sprich, Menschen davor beschĂŒtzen wollte, vielleicht schwere Erkrankungen zu bekommen und so weiter. Als ich dann im Fitnessbereich auch arbeiten durfte, sogar als Clubleiter und spĂ€ter als Regionalleiter, war immer noch, wahrscheinlich hat das jeder, der im Dienstleistungsbereich arbeitet, vor allem mit vielen Menschen, so ein leichtes Helfersyndrom, man möchte halt den Leuten wirklich helfen. Das kennen wahrscheinlich viele. Und du kommst schneller an deine Limits, an deine Begrenzung und ĂŒberleg mal Julia, wie viele Trainer deiner Meinung nach haben ein wirklich gutes Wissen von Krankheiten, wie Morbus Bechterew, Morbus Crohn, Autoimmunerkrankungen, Multiple Sklerose, meinetwegen auch Diabetes?

Julia: Ja. Ein Bruchteil, 10 Prozent vielleicht.

Moritz von der Borch: Höchstwahrscheinlich.

Julia: Sowas in der Art.

Moritz von der Borch: Ich hatte es auch da in dem Unternehmen, wo ich gearbeitet hatte, da hatte ich es versucht auch ein Netzwerk aufzubauen, sprich mit Schulungen zu arbeiten, sowohl fĂŒr die Trainer, Trainingsleiter, auch fĂŒr Firmen, um dort die Informationen weiterzugeben. Das Problem ist aber auch, dass im Fitnessbereich nicht an oberster Stelle steht, Menschen zu helfen, sondern sie dazu zu bringen ins Fitnessstudio zu gehen und auch zu bleiben. Das ist ein bisschen was anderes. Das heißt aber auch so ein Gewissenskonflikt, das heißt auf der einen Seite habe ich versucht Menschen zu helfen, auf der anderen Seite hatte ich meine eigenen EinschrĂ€nkungen. Und das ist, wenn du so willst eine gute Einleitung auch zu dem Thema heute. Das war ein Stress. Wenn du Menschen helfen willst, du kannst es aber nicht, du hast sagen wir mal ein LoyalitĂ€tsproblem, deine Ideologie wird eingeschrĂ€nkt, dann hast einen Gewissenskonflikt und im Endeffekt war das eine der großen Punkte, die mich auch dazu gefĂŒhrt haben, zu sagen, das geht nicht so weiter, weil ich, du hast eine Stunde Zeit fĂŒr einen Menschen und sagen wir mal, der hat eine ordentliche Erkrankung, ordentlich, eine ernsthafte Erkrankung, was tust du dann? Kannst du wenig tun. In dem Laufe der Zeit, ich habe mich, also bei mir war das so, ich habe gearbeitet in meiner Freizeit, das klingt ein bisschen komisch, habe ich mich mehr und mehr mit, anfĂ€nglich natĂŒrlich nicht mit Studien, aber sobald das wissenschaftliche Arbeiten bei mir drin war, mich mehr mit den Studien beschĂ€ftigt und das ist jetzt sagen wir mal seit etwa 10 Jahren so. Das heißt, ich habe gelernt und mir beigebracht, wie kann ich mit wissenschaftlichen Studien mein Wissen vergrĂ¶ĂŸern? Was kann ich lernen? Wie funktionieren Systeme? Und das Nette war auch, je mehr man sich damit beschĂ€ftigt hat, umso mehr hat man auch verstanden, das, was wir derzeit tun, sieht nicht so erfolgreich aus, in verschiedenen Bereichen. Und das hat auch seine verschiedenen GrĂŒnde, dass es da nicht so geht. Von dem Wissen, was ich hatte, konnte ich auch nicht diese Informationen weitergeben und so entstand eigentlich auch meine Webseite yourfunctionalmedicine.com, auf der ich einfach nur Interviews mit klugen Leuten oder selber Artikel schreibe, die einfach frei zugĂ€nglich sind fĂŒr die Menschen, ohne dafĂŒr irgendwas zu erwarten. Weil das ist auch der Wunsch, wie das entstanden ist. Das Interessante dabei war dann, dass auch Leute auf mich zukamen, haben gesagt, hey, wĂŒrdest du auch fĂŒr uns schreiben? Anscheinend, weil meine vielleicht leicht zynische Art denen gefallen hat, weiß ich nicht? Und so bin ich mehr und mehr in diesen Bereich journalistisch arbeiten reingekommen. War auch vielleicht nicht einfach so der Gedanke, aber da habe ich mir gedacht, warum eigentlich nicht? ZusĂ€tzlich kam auch, dass ich bei einem Verein fĂŒr Journalisten angefragt hatte, wĂŒrde ich denn aufgenommen werden? Und die sind meine Arbeit durchgegangen, haben sich angeschaut, was ich getan habe und haben mir dann eine Mitgliedschaft gegeben. Was ein großer Schritt ist, das heißt, ich darf jetzt mit einem Presseausweis auf medizinische VortrĂ€ge gehen und kann mir noch toller vorkommen oder sonst irgendwas. Ist irrelevant. Aber so kam es zu diesem Schritt und ich bin sehr glĂŒcklich damit, weil ich auch mit Menschen zusammenarbeiten darf, die einen Ă€hnlichen Gesichtspunkt haben, die mit mir zusammenarbeiten, die wenn ich zum Beispiel, wenn mir selber das auffĂ€llt ĂŒber eine neue Substanz, wo ich sage, hey, da gibt's einen Kontext, dass die dementsprechend mit mir sprechen und sagen, wie können wir das denn verbessern? Was ist der Kontext, was sind die Sachen, (unv.) #00:06:26-4# und da ist ein Riesenthema dabei, das ist das heutige Thema, das ist Stress oder die Reaktionen, die Stress bedeutet.

Julia: Genau. Ich meine, Stress, das ist ja so ein Wort, mit dem glauben zumindest viele Leute was anfangen zu können oder es wird sehr inflationĂ€r verwendet teilweise und du hast gesagt, Stress ist also ein zentrales Thema fĂŒr dich, der Umgang mit Stress, einerseits aus deiner eigenen Erfahrung und aus dem, was du gelernt hast, das heißt, kannst du mal kurz beschreiben, was ist Stress eigentlich?

Moritz von der Borch: Hm, also erstmal wahrscheinlich eine Wahrnehmung. Die meisten Leute verstehen Stress wahrscheinlich aber als eine Reaktion, sprich, ich habe irgendeinen Stressor, da gibt's verschiedene Versionen, verschiedene Arten von, kommen wir nachher wahrscheinlich noch drauf zu sprechen, und mit denen wird unser Körper konfrontiert. Da muss man erstmal unterscheiden: Ist es ein akuter Zustand? Ist es ein chronischer Zustand? Ist es ein sagen wir mal positives Erlebnis oder negatives Erlebnis? Ich kann positiven oder negativen Stress erleben und sagen, oh cool, sagen wir mal, ich freue mich auf mein Training. Training ist ein Stressor, aber ich habe Spaß dabei, ich freue mich dabei Gewichte zu bewegen oder sonst was, das passt auch ganz, habe ich oft genug selber erlebt bei Leuten natĂŒrlich und das ist ein Effekt. Auch akut könnte man im Training sagen, bleiben wir mal bei dem Beispiel. Wenn ich ein kurzes Training habe mit lang genug Pausen dazwischen, mit Wiederholung, dann ist es ein akuter Stressor, den ich auch gut einbauen kann. Und wenn ich nicht andere große Mengen an Stressoren habe und nochmal da auch wieder Kontext. Wie viele Stressoren habe ich? Ein anhaltender Stress, hm, gibt's verschiedene, emotional, Arbeit, ganz viele. Und die ĂŒber Dauer und vor allem die Menge können dazu fĂŒhren, dass oder kann da sein, dass das dann der Tropfen ist, der das Fass zum Überlaufen bringt und dann auch auf Dauer langfristig Probleme bewirken. Stress selbst, was die Menschen wahrscheinlich gehört haben, das hat irgendwas mit so einem Ding namens Cortisol zu tun, da gibt's eine Stimulierung ĂŒber den Kopf, die HPA Axis (hypothalamic–pituitary–adrenal axis) - Hypothalamus-ZirbeldrĂŒse glaube ich heißt das und dann ĂŒber die Nieren. Dass es da zu einer AusschĂŒttung kommt von Cortisol und auch anderen Sachen wie zum Beispiel Katecholamine, Prolaktin und Hemmung von anderen Sachen, das ist auch meistens immer so ein negativer Feedback Loop, das heißt, schĂŒtten wir Cortisol aus, hemmt es die weitere AusschĂŒttung unter normalen UmstĂ€nden bei einem akuten Stressor.

Das hat EinflĂŒsse auf verschiedene Sachen, da gibt es Unterschied zum Beispiel zwischen diesem positiven Stressor, wo sich das Blut verteil, man wird aktiv, man hat diese anregende Situation und man möchte Vollgas geben sozusagen und das funktioniert. Also ich kann mich auch austoben. Nochmal wie beim Sport, ich kann einen Sprint laufen und es gibt den Stressor, dass ich zum Beispiel auf der Arbeit sitze im BĂŒro und der Chef kommt vorbei und macht mich zur (Julia: Schnecke) ja (lacht) macht mich zur Schnecke und ich sitze da und kann nichts tun, bin aber trotzdem na ja werde von dem niedergemacht oder sonst was. Kennen wahrscheinlich einige. Und das ist ein Zustand, wo ich nicht fliehen kann, wo ich nicht irgendwas Körperliches tun kann, wo auch der Blutfluss komplett anders ist, wo auch die Reaktion ein bisschen unterschiedlich ist. Und das ist eigentlich ein super interessantes Feld, weil Menschen unterschiedlich auf Stress reagieren und die Art und Weise, wie der Körper darauf reagiert auch unterschiedlich sein kann. Manche Sachen sind gleich wie Stress-, Cortisol AusschĂŒttung und Ă€hnliche Sachen, aber im Endeffekt, wie wir damit umgehen, hat einen Rieseneinfluss darauf, was das fĂŒr eine Wirkung auf uns haben kann, wie wir das wahrnehmen.

Julia: Und weil du sagst, es hat einen Einfluss, wie wir das wahrnehmen, kann man das beeinflussen? Also kann man sagen, na ja ich bin halt einfach so und ich muss damit leben oder gibt's da eine Möglichkeit, dass ich aktiv beeinflusse, wie ich auf Stress reagiere oder vielleicht auch so, dass ich erkenne, welcher Stressor fĂŒr mich ein Problem darstellt, dass ich das identifiziere und auch entsprechend lerne damit umzugehen? Also kann ich das beeinflussen?

Moritz von der Borch: Ja. Immer noch ein bisschen, wĂŒrde ich nicht ganz eindeutig, aber es gibt viele Sachen, die du machen kannst. Der erste Punkt ist, mir geht's schlecht und ich weiß nicht warum. Irgendwas stresst mich unterbewusst. Was du gesagt hast, war das Wort oder dieses Wissen zu haben, das Bewusstsein zu haben, weil manche Stressoren werden vielleicht vernachlĂ€ssigt, obwohl die einen großen Einfluss haben können. Und der andere Punkt ist auch die eigene Einstellung zu einem Stressor. Da zu sitzen und zu sagen und auch die Frage, kann ich es kontrollieren oder nicht, also da gibt's ein paar Faktoren. Was mir aber noch eingefallen ist vorhin, was auch noch wichtig ist, ist, was Stress betrifft. Stress oder Cortisol wirkt eigentlich immunsuppressiv.

Das macht in einem Zustand von Stress gewissermaßen Sinn, auch mit dem Blutfluss und so weiter, obwohl es eigentlich das Immunsystem, ja, das ist eine Wechselwirkung es setzt das Immunsystem auf KriegsfĂŒhrung, am Anfang ist es bereit zu kĂ€mpfen und dann gibt es noch eine VerĂ€nderung.

Chronisch anhaltend kann es da durchaus zu anderen Ergebnissen kommen, sprich, dass, da gibt's eine Theorie von 2003, 2002 muss das ungefĂ€hr gewesen sein. Da gab's eine schöne Studie, das auch vermutet wird, dass unter chronischen Stress Cortisol Rezeptoren, insgesamt das System schlechter, weniger sensibler [reagiert] und dadurch wird dieser immunsuppressive Effekt von Cortisol nicht mehr richtig wahrgenommen, wenn proinflammatorische Zytokine, also die Signale weiter stark laufen, und dadurch haben wir irgendwann ein stark laufendes dysfunktionales Immunsystem durch chronischen Stress. Das kann natĂŒrlich dann wiederum zu anderen Problemen fĂŒhren. Immunsystem ist gewaltig, das ist eine unheimlich mĂ€chtige Waffe in unserem Körper.
Positiv, wenn sie gut funktioniert, negativ, wenn sie dysfunktional ist. Und das wolle ich nur mal zu bedenken geben, da das ein ziemlich großer Punkt ist fĂŒr viele Menschen.

Julia: Ja. Nein, was mir nur bekannt war, war, dass zum Beispiel, dass das Immunsystem eher, unterdrĂŒckt ist. Und das ja vielleicht auch viele kennen, dann wĂ€hrend dem Urlaub, der 1. Urlaubstag oder am Wochenende, wird man auf einmal krank. Warum? Weil das Immunsystem auf einmal sich eine Antwort leisten kann, weil der Stress sinkt und der Körper mit einer Immunantwort endlich mal reagieren kann. Oder siehst du ...?

Moritz von der Borch: Ja, nein. Da stimme ich auf jeden Fall zu, vor allem, weil es auch von dir gesagt ist, das System entspannt sich nicht, sondern wie du gesagt hast, das System hat die Möglichkeit endlich mal auf die ganzen Probleme im Körper zu reagieren und dadurch werden wir krank. Vermutlich. Typische Eigenart von Medizinjournalisten keine klaren Aussagen machen wollen.

Julia: Gibt es kein möglicherweise?

Moritz von der Borch: Man könnte sagen, laut der Studien ist folgendes Ergebnis zu vermuten. Das scheint es auch zu sein. Das ist der eigene Schutz wahrscheinlich. Ja, auf jeden Fall. WĂŒrde ich auf jeden Fall zustimmen.

Julia: Ja. Aber wĂ€re dann das, was du gesagt hast, dass ĂŒber, wenn eben dieser Zustand ĂŒber lange Zeit andauert und sozusagen die Rezeptoren weniger empfindlich auf Cortisol reagieren, ist das dann eine Art von Cortisol-Resistenz oder?

Moritz von der Borch: Ich habe vorhin ĂŒberlegt, ob man das vielleicht mit einer Form von Insulinresistenz vergleichen könnte. Der Gedanke kam mir auch so, hm, das kenne ich doch irgendwoher. Ich denke mal, man kann das in dem Sinne sehen, ich denke auch, weil da gehen wir jetzt tief in den Bereich rein, dass auch wieder ein Umdrehen möglich wĂ€re. Vielleicht. MĂŒsste ich selber auch nochmal genau nachsehen, also da kann ich keine eindeutige Aussage machen. Was aber der wichtige oder der super interessante Punkt ist, was Stress betrifft, das ist durchaus und so wie wir es wahrnehmen und die Art von Stress, gibt's unterschiedliche Arten von, hat eine VerĂ€nderung Genexpression, was immens ist, also wenn man sowas hört, denkt man sich, wow, das, was wir psychisch wahrnehmen, verĂ€ndert die Expression von Genen in unseren Zellen. Das heißt das ist eine ...

Julia: Also wie Gene ausgelesen, also welche ausgelesen werden und ob sie ausgelesen werden, (Moritz: Werde ich aktiv...) weil nur, nicht jeder weiß, was Expression bedeutet.

Moritz von der Borch: Ja genau. Also das heißt, wir verĂ€ndert die AktivitĂ€t oder wir verĂ€ndern die AusschĂŒttung von verschiedenen Systemen, wie wir mit dem ganzen Aufbau umgehen, durch das, was wir erlebt haben. Das ist unglaublich spannend aus meiner Sicht. Dass man das auch wieder reversibel beeinflussen kann, das ist ja das Schöne an Genetik, ist durchaus denkbar. So sind wir dann erstmal in diesem Zustand, sprich, zum Beispiel epigenetische Depression könnte man fast sagen, dann ist es auch wieder schwierig fĂŒr diesen Menschen, da wieder rauszukommen, weil dann sitzt du drin. Und dann gibt's andere Faktoren wie soziale UnterstĂŒtzung, die dann helfen können.

Julia: Das Interessante ist ja, dass selbst epigenetische sage ich VerĂ€nderungen auch vererbt werden (Moritz: Ja) und ich glaube, das ist vielleicht auch ein Punkt, der oft unterschĂ€tzt wird, weil, wenn man halt hört: Ja, meine Großmutter oder sogar die Urgroßeltern, die hatten ja auch viel Stress und die haben kein Problem gehabt. Ich meine, nicht nur, dass da viele, viele andere Umweltfaktoren, auf die ich jetzt dann noch gerne eingehen möchte, nicht da waren, aber ich denke, dass auch das auf eine Art und Weise akkumuliert möglicherweise und vielleicht auch Generationen spĂ€ter weniger stressresistent einfach sind als die Generation davor.

Moritz von der Borch: Das ist absolut richtig, Julia. Da gab's Studien oder Untersuchungen zu Menschen nach dem 2. Weltkrieg, nach oder bei Menschen mit posttraumatischem Stresssyndrom, PTSD auf Englisch, und die wurden untersucht und auch also die nachfolgenden, die Kinder, wurden untersucht und man hat festgestellt, okay, die haben eine andere AusschĂŒttung von Cortisol, die haben eine andere Art und Weise im Körper auf Stress zu reagieren. Und der Stress vererbt oder die Reaktion von Stress, nachdem man das als Vater oder Mutter erlebt hat, ĂŒbertragbar dann ist auf das Kind wie vieles andere auch, ist, na ja lĂ€sst einen dazu bringen, vielleicht ganzheitlich zu denken oder das Ganze mit einem grĂ¶ĂŸeren Blickfeld zu betrachten. Und deshalb kannst du auch erklĂ€ren, warum Kinder zum Beispiel dann auch anders reagieren als andere, obwohl sie in der gleichen Straße leben.

Julia: Ja. Absolut. Und vor allem, aber das Wichtige ist, was man auch gleich wieder eben sagen sollte und was du eben auch gesagt hast, ist, das ist reversibel, das ist etwas, was man (Moritz: Wahrscheinlich reversibel) man kann und das sollte auch Hoffnung geben und wir werden ja sicherlich, hast du dann sicher noch ein paar Tipps, was man da alles machen kann. Aber ich wĂŒrde es noch gerne auf ein Thema eben zu sprechen kommen, das auch in ein sehr wie soll ich sagen auch ein zentrales Thema in deiner Arbeit ist und jetzt auch ganz aktuell einfach immer wieder in den Medien herumkreist und auch sowieso in den einschlĂ€gigen Blogs zu lesen ist und zwar elektromagnetische Strahlung. Auf das wĂŒrde ich jetzt nochmal gerne eingehen, weil ...

Moritz von der Borch: Ist so ein bisschen Pandoras Box. Ja.

Julia: Was ist das ĂŒberhaupt? Weil manche sagen, also man hat so diese zwei Seiten, es ist alles irgendwie nur Voodoo und Einbildung und die Leute sollen sich nicht so anstellen. Auf der anderen Seite habe ich vielleicht dann so den Alufolienhut auf und (Moritz: Sehr schön ...) wo kann man das jetzt einordnen in diesem Spektrum? Ist es relevant, wenn ja, wie wirkt es und was kann ich tun?

Moritz von der Borch: Jetzt muss ich kurz ĂŒberlegen, wie ich das Thema anfange, weil das ist ein Riesenthema. Du hast Recht, viele Menschen sagen so, ja, ja, das hat keinen Effekt und was auch noch dazu fĂŒhrt, dass viele Menschen das als Voodoo betrachten oder esoterisch oder spirituell, ist, dass es auch und ich wurde selber damit schon konfrontiert, viele unseriöse Herangehensweisen an das Thema gibt.

Im Grunde genommen, was ein elektromagnetisches Feld ist: Jede Ladung, ein Elektron, ein Proton, besitzt ein elektrisches Feld, das heißt das sagt an seine Umgebung, hey, ich bin positiv oder negativ geladen. Und sobald diese Ladung in Bewegung kommt, entsteht dazu ein Magnetfeld und das koppelt aneinander und somit entsteht ein elektromagnetisches Feld. Das ist in der Physik bekannt, das weiß wahrscheinlich jeder, der irgendwie damit zu tun hat. Und das ist völlig okay.

Und wenn diese kleinen Dinger einfach gesagt schwingen, oszillieren und diese Schwingung Ă€ußert sich auch, das ist alles jetzt einfach gesagt, Ă€ußert sich in einer Frequenz, also zum Beispiel 50 Hertz, 500 Hertz, 100 Hertz, je nachdem, Hertz bezeichnet, wie oft schwing das in der Sekunde. Wenn es 50 Mal pro Sekunde schwingt, dann ist es 50 Hertz und diese Schwingung oder diese Frequenz ist eigentlich nichts anderes als ein Photon, was Energie, WĂ€rme und Informationen weitertransportiert. WĂ€rme wĂ€re ein Beispiel.

Hast du zuhause eine Induktionsherdplatte oder sowas? Ist es warm, wenn du mit dem Kopf drĂŒber bist zum Beispiel. Nicht drauflegen, aber drĂŒber sein. Das ist WĂ€rme, das ist infrarotes Licht, das ist eine elektromagnetische Frequenz, da haben wir ein Beispiel dafĂŒr. Oder der Ofen selbst, ganz einfach. Informationen ich meine darauf basiert unsere Kommunikation. Handy, WLAN, das ist alles Information, die transportiert wird, von einem elektrischen GerĂ€t zum nĂ€chsten. Das Schöne ist, hast du schon mal ein EKG oder ein EEG benutzt oder gesehen, mitbekommen?

Julia: Ja.

Moritz von der Borch: Weißt du, was da gemessen wird? Das elektromagnetische Feld des Menschen.

Julia: Okay.

Moritz von der Borch: Du hast inzwischen Messmethoden, das dauert bis zu 10 Meter Entfernung, dass du das elektromagnetische Feld des Menschen feststellen kannst. Ein MRT arbeitet mit der Schwingung von Protonen im Körper und macht daraus ein bildgebendes Verfahren. Das heißt, wir arbeiten schon intensiv mit dem elektromagnetischen Feld des Körpers.

Die Erde selbst hat ein Magnetfeld und auch grĂ¶ĂŸere Dinge haben es auch noch. Das sind so die natĂŒrlichen Sachen. Auch hier nochmal, elektromagnetische Felder sind nichts Schlechtes an sich, sie sind wie sie sind und je nachdem, wie wir sie einsetzen, können sie therapeutisch oder pathologisch wirken.

Und ich habe bei einem Event oder bei dem FlowFest, wo ich selber auch noch Redner war, war genau dieses Topic mein Thema. Da habe ich ein Beispiel herangezogen. Es gibt in jeder, in fast allen Zellen unseres Körpers gibt es solche Pumpen oder KanĂ€le an den Zellen und die lassen bestimmte Sachen rein oder raus. Und hier ging es um das Thema KalziumkanĂ€le, also KanĂ€le, die dafĂŒr zustĂ€ndig sind, dass man Kalzium rein lĂ€sst. Netterweise haben sehr schwache Frequenzen, sprich, unsere Stromspannung zum Beispiel, die auf 50 Hertz arbeiten oder Mikrowellen, haben die FĂ€higkeit an den KalziumkanĂ€len anzudocken, diese in Schwingungen zu bringen, weil sie resonieren, sie sind auf der gleichen Frequenz. Übrigens, ich habe jetzt keine Möglichkeit Studien irgendwie vorzuzeigen, aber das habe ich selber aus Studien heraus, die sind sehr gut dargestellt und die dann andocken an die geladenen AminosĂ€ure-Resten, wenn man es genau wissen will, das System in Schwingung bringt, sie öffnet. Das Problem dabei ist halt, dass es nicht von unserem Körper selbst gemacht wird, sondern das ist ein externer Faktor, der dazu fĂŒhrt, dass unsere Zellen Kalzium reinlassen. So das mag jetzt nicht besonders klingen, wer vielleicht aber sich ein bisschen Biochemie beschĂ€ftigt hat, der weiß dann auch, Kalzium ist ziemlich wichtig eigentlich fĂŒr unsere Zellen und hat viele Effekte, unter anderem durch massiven Kalziumeinfluss kommt es ĂŒber Stickstoffoxid und andere Sachen auch zu oxidiertem Stress. So oxidierter Stress, ungeschĂŒtzt, unkontrolliert, hat eine große Menge an Problemen. Insgesamt das System, das, was eigentlich dadurch passiert, ist vergleichbar mit einer Stressreaktion, einer Stimulierung der Zellen. Wir haben Kalzium als Signal fĂŒr den Tod von Zellen, sprich die hauen ihr (Cytochrom4?) glaube ich raus aus, das geht glaube ich zu weit. Aber es fĂŒhrt dazu, dass einfach die Zellen den Löffel abgeben. Was nicht gut ist, weil wir diese Zellen, solange sie noch intakt sind, eigentlich sogar verwenden wollen. Unser Körper soll selber entscheiden, wann es zur Apoptose kommt oder zur ...

Julia: Das heißt ĂŒbermĂ€ĂŸiges Absterben.

Moritz von der Borch: Richtig, Absterben.

Julia: Also ĂŒbermĂ€ĂŸiges Absterben.

Moritz von der Borch: Genau. (22:50) Dann gehen wir einen Schritt weiter, oxidativer Stress oder Radikale Produktion in der Zelle fĂŒhrt natĂŒrlich dazu, dass manche Sachen geschĂ€digt werden. Das kann auch dazu fĂŒhren, dass die DNA StrĂ€nge im Nukleus, im Zellkern, beschĂ€digt werden oder noch viel einfacher, weil exponierter, die DNA in den Mitochondrien. Alle Leute, die sich jetzt heutzutage ein bisschen mehr mit der Gesundheit beschĂ€ftigt haben, wissen, dass die Dinger relativ wichtig sind, weil die sind zustĂ€ndig fĂŒr die Energieproduktion von uns. Und wenn die nicht gut laufen, sind wir selber, ist die Wahrscheinlichkeit höher, dass wir an einer Krankheit leiden.(23:16)

Julia: Ja. Auf jeden Fall.

Moritz von der Borch: Dass wir krank werden. Du hast, es kam in der Tagesschau, da hatte ich sehr gestaunt, durch die DNA-SchĂ€den ist es möglich Tumorwachstum zu kriegen. Im April dieses Jahres kam eine Meldung in der Tagesschau, dass jemand, der beruflich viel mit dem Handy gearbeitet hat, das der Grund war, warum er einen Gehirntumor entwickelt hat an der Stelle, wo er halt immer telefoniert hatte. Und das ist soweit okay, ich meine, schon mal interessant, dass es rauskam in der Tagesschau. Das Interessante da dran war aber, dass das Gericht in Italien ihm Recht gegeben hat. (Julia: Okay) Der erste Fall auf Tagesschau, auf Spiegel Online und so weiter, wo sie gesagt haben, ja, dem Mann geben wir Recht. Das heißt, es wurde zugestimmt, das Handy zustĂ€ndig sind fĂŒr Tumorwachstum in der Birne. Das war vielleicht dann doch sehr ĂŒberraschend fĂŒr mich, weil das war ein offizielles ...

Julia: Absolut. Wirklich. Ja.

Moritz von der Borch: ZugestÀndnis.

Julia: Vor allem ich glaube, dass sogar irgendwo, dass sogar in der Betriebsanleitung sogar drinnen steht, dass man eigentlich nicht so nah hinhalten sollte zum Ohr oder am besten mit Freisprecheinrichtung telefonieren.

Moritz von der Borch: Wenn das die Lösung, der Fall ist, Julia, dann wĂ€re ich sehr glĂŒcklich. Aber es stimmt schon, dass der Abstand zu dieser Quelle immer noch den Effekt reduziert, aber bei dem Event.

Julia: Man merkt ja auch, dass es warm wird, also ...

Moritz von der Borch: Ja, aber das Beispiel, was ich gerade gesagt habe, war nicht ionisierende Strahlung wie Röntgenstrahlung, das hat nichts mit dem thermalen Effekt selber zu tun, das war ein weiterer Effekt. Also das mit dem, dass der Kopf glĂŒht wie ein Weihnachtsbaum ist noch was ganz anderes. Das ist noch ein weiterer Faktor. Die beiden wurden da komplett rausgelassen. Das ist Dr. Martin Paul, das war der Veröffentlicher der Studie, hingewiesen hat, das ein Effekt, der eigentlich gar nicht besprochen wird. Und das Schöne ist auch, die ganzen Ärzte sagen, ja, hier die Frequenzen sind allzu schwach, die haben keine Effekte. Doch. Wenn es sozusagen auf der gleichen Welle schwingt, wie manche Bereiche in unserem Körper, dann hat das einen Effekt. Also ja, absolut. Das, vor allem bei dem Event war meine erste Frage ins Publikum, wer von euch hat alles ein Handy und mal Hand hoch. Und dann ĂŒberlege mal, wer alles die Hand hochgemacht hat. Weil es so ĂŒberall ist, ist es ein Problem oder aus meiner Sicht ein Problem. Und was hier auch nochmal wichtig zu betonen ist, elektromagnetische Felder können einen therapeutischen Effekt haben. Was ein Riesenschritt wĂ€re, wenn wir uns mal hinsetzen wĂŒrden und drĂŒber nachdenken wĂŒrden, okay, wie können wir positive Effekte nach oben bringen und negative Effekte nach unten bewegen, das wĂ€re ein Riesenfaktor. Und ich hoffe auch, dass sich damit einige beschĂ€ftigen werden.

Julia: Wenn man elektromagnetische Felder therapeutisch nutzen möchte, gibt, also hÀngt das dann mit der Frequenz zusammen oder?

Moritz von der Borch: Ja. Da gibt's verschiedene Sachen, die Frequenz selbst, also da nochmal kurz, weil ich das ein paar Mal jetzt angeschnitten habe, verschiedene Systeme zum Körper arbeiten mit verschiedenen Frequenzen oder reagieren drauf am stĂ€rksten. Das heißt, sie sind in Resonanz damit, kann man es gerne so sagen. Das heißt, wenn ich eine Frequenz benutze, die auf der gleichen Welle ist sozusagen wie das Organ oder wie sagen wir mal die SchilddrĂŒse irgendein System davon, dann reagiert die besonders stark darauf mit dieser Schwingung und wir haben eine VerĂ€nderung von Strukturen, wir haben VerĂ€nderungen der Bewegungen, bei positiven elektromagnetischen Feldern, das heißt es wird immer wieder ein Signal gesendet, kommt das System in Bewegung und fĂ€ngt an aktiv zu werden? Das kann gut sein, das kann schlecht sein. Das heißt, es kommt die Frequenz an, Riesenpunkt auf jeden Fall und wenn ich eine Frequenz von 25 Hertz habe zum Beispiel, dann ist 50 eine harmonische, weil die sich in diesen Sinuskurven immer wieder treffen. Jetzt ist 50 Hz aber stĂ€rker als 25. Das heißt auch die Stimulierung, die Menge der Stimulierung wĂ€re auch ein Punkt, das heißt, wir wechseln jetzt von 4G auf 5G zum Beispiel mit unseren Handys, ich habe einen stĂ€rkeren Puls. Da wird schon festgestellt, okay, bei der Frequenz reagieren die SchweißdrĂŒsen besonders stark zum Beispiel. Mal gucken, was passiert.

Julia: Ich meine, ich weiß jetzt nicht, ob du dich damit auch beschĂ€ftigt hast, weil es gibt ja diese Magnetfeldmatten. Was hĂ€ltst du davon? Weil ich möchte ja dann die einstellen können, also spezifisch möchte ich erstmal wissen, welche Frequenz ich verwende und dann dĂŒrfte ich die die ja nur eben fĂŒr jede Körperteile entsprechend eigentlich oder pro Organ oder je nachdem fĂŒr den einen Anwendungsbereich dann spezifisch praktisch kalibrieren?

Moritz von der Borch: Also erstens wĂŒrde ich wahrscheinlich keinem Menschen, der sich nicht damit beschĂ€ftigt, die Möglichkeit geben, die Frequenzen einzustellen, weil das ist komplex. Hier muss ich auf jeden Fall auf einen Menschen oder einen Menschen hervorheben, das ist Daniel Knebel, der sogar im Mikrostrom und abhĂ€ngig davon, was er stimulieren möchte, benutzt er verschiedene Frequenzen. Den habe ich auf dem FlowFest getroffen, wir haben uns sehr gut verstanden. Das ist ein unheimlich wertvoller Mensch. Wir werden wahrscheinlich da noch ein bisschen mehr weiter drĂŒber reden, das heißt das ist zum Beispiel eine Möglichkeit das zu benutzen. Und es gibt wie gesagt auch genĂŒgend Studien, die sagen, es gibt positive Effekte. Was die Matten betriff, es gibt etwas, was generell als positiv bezeichnet wird und das ist die Schuhmann Resonanz, also 7,8 Hertz, auf die wir stark reagieren, die einen positiven Effekt hat. Und es gibt Matten, die zum Beispiel auf Gleichstrom arbeiten, das ist ein weiteres Thema, sollten wir vielleicht nicht zu stark drauf eingehen, aber es ist ein ganz guter Faktor, wenn ab und zu Gleichstrom verwendet wird statt Wechselstrom. Die arbeiten mit der Frequenz von der Schuhmann Resonanz, haben andere Effekte. Und du siehst gute, kardiovaskulĂ€re Effekte, also das System kann sich auch entspannen, wie gesagt guter Effekt. Es gibt gute und es gibt unseriöse Konstrukte, die gemacht werden. Was auch zeigt und da stimme ich voll zu, dass wir immer noch sehr wenig ĂŒber das Thema wissen. Wir beschĂ€ftigen uns damit, es gibt langsam Fortschritte, aber ich bin noch nicht der Meinung, dass wir das wirklich die Weisheit mit Löffeln gegessen haben. Ja, die Möglichkeit ist, dass es manche Matten gibt, die durchaus gut sind.

Julia: Ja. Aber du hast jetzt da keine sonst irgendwelche Empfehlungen oder Selbsterfahrungen vielleicht?

Moritz von der Borch: Also Empfehlungen werde ich versuchen eh immer zu vermeiden, einfach, weil ich selber den Wunsch habe ...

Julia: Beziehungsweise worauf man achten muss, wenn man sich sowas kauft. Hast du da eine, ich frage das jetzt nur so, ob du da was hast, eine Art von, ja du musst schauen, dass das XY draufsteht oder wenn, aber es muss auch nicht sein, wenn das jetzt zu, wenn du jetzt gerade nichts ...

Moritz von der Borch: Welche Frequenzen benutzen sie? Das ist schon mal super wichtig. Und wenn das natĂŒrliche Frequenzen sind, dann kann es selten schlecht sein. Wenn sie diese Frequenzen benutzen, sollten sie Gleichstrom benutzen. Absolut wichtiger Faktor. Vor allem, wenn man, ich glaube um Mitte des 20. Jahrhunderts, jetzt gehe ich doch noch ein bisschen drauf ein, weil man Mitte des 20. Jahrhunderts festgestellt hat, oh pulsierend oder Wechselstrom hatte massive, teils sehr negative Effekte bei Lebewesen und Gleichstrom fast gar nicht. Auch den Wechselstrom kann man positiv benutzen, nur es ist alles „weird“ es gibt ja und nein. Immer noch nicht. Es gibt so ja wahrscheinlich und nein eigentlich nicht. Aber grundsĂ€tzlich bei den Matten, vor allem, wenn man versucht zu imitieren, draußen auf dem Boden zu liegen, Erdung zu imitieren, dann sind auf jeden Fall zwei der wichtigsten Faktoren die Frequenz und Gleichstrom. Und ich möchte oder was ich auch hĂ€ufig feststelle, dass die Leute, dass diese Matten nicht ĂŒber die Steckdose funktionieren. Wenn ich darĂŒber die Erdung beziehen möchte, das betrifft auch Erdungsmatten und solche Sachen, wĂŒrde ich auf jeden Fall davon abraten, wenn diese Matten oder wenn diese Matten funktionieren, nicht die Erdung einstecke von der Steckdose. Der Punkt ist der, ich habe zwar eine Erdung, das stimmt, aber gleichzeitig laufen auf dieser Erdung alle möglichen Frequenzen, Magnetfelder ĂŒbertragen sich, koppeln sich an diese Autobahn zum Körper selber hin. Das heißt die ganzen Spannungen in den elektrischen Stromleitungen in unserer Wand ĂŒbertragen sich mit der Erdung auf dieses Band und fĂŒhren sich wie zu einer Achterbahn auf unseren Körper hin. Das heißt wir haben die ganzen, da gibt's dann Sachen wie Dirty Electricity, aber auch die 50 Hertz, alles wird direkt zum Körper gefĂŒhrt. Und das ist nicht gut. Das heißt, nicht ĂŒber Steckdose, vielleicht mit Batterie, Gleichstrom und welche Art von Frequenz.

Julia: Ah so, super.

Moritz von der Borch: Das wÀren so die ersten Punkte.

Julia: Okay. Ja, weil es ist einfach eben, es ist einfach toll, wenn man mal jemand hat, der sich da so tief damit beschĂ€ftigt und auskennt und wie du weißt, es gibt so viel Zeugs da draußen.

Moritz von der Borch: Man bekommt ein gutes, ich nenne das, ja so heißt das offiziell, mein BS-Meter, also dass ich ein bisschen verstehe, okay, was kann sein, was kann ich logisch erklĂ€ren.Ich wĂŒrde mich niemals als Mensch beschĂ€ftigen, Ă€h bezeichnen, der viel drĂŒber weiß. Nochmal, weil wir einfach zu wenig drĂŒber wissen. Aber es gibt sehr gute Informationen.

Julia: Im VerhĂ€ltnis zu den 90 Prozent der Leute weißt du viel und bist da ein Experte und es ist einfach gut eben so eine Art von BS-Meter zu haben, um zu sagen, kann das sein? Ja, das ist so auch immer fĂŒr jede Art von weiß nicht Claim, den ich höre, da lĂ€uft bei mir immer ab, all mein Wissen ĂŒber Psychologie und Biochemie und ich denke mir und ĂŒber Evolution und ich denke mir, kann das sein? Passt das da hinein in diese Basis, in dieses Basiswissen und wenn es da grobe Dissonanz gibt, dann denke ich mir: Hm.

Moritz von der Borch: Hm, genau. Hier auch nochmal ein Danke an dich, Julia, weil das Thema ist Stress und EMF sind da ein Bestandteil, auf jeden Fall. Wie ich gerade beschrieben habe mit den KalziumkanÀlen. Und ich möchte mich nur mal bei dir bedanken, dass du das Thema noch extra angesprochen hast, denn ich finde, dass es viel zu wenig diskutiert wird.

Julia: Ja. Es ist einfach, also es ist super spannend, aber es ist auch nicht so leicht eben vernĂŒnftige und wissenschaftlich fundierte Aussagen zu bekommen. Deswegen mein Dank an dich zurĂŒck.

Moritz von der Borch: Dankeschön.

Julia: Wir haben jetzt, also du hast jetzt erklÀrt wie EMF wirkt und was die Problematik dran ist beziehungsweise, dass sie einfach da ist, vielleicht nicht gut oder schlecht ist, sondern vielleicht wie soll ich das jetzt sagen, es beeinflusst auch, wie und da können wir sozusagen wieder andocken an auch unser voriges Thema, wie unser Körper damit umgehen kann.

Moritz von der Borch: Da fĂ€llt mir noch schön ein. Kalzium in den Zellen oder VGTC, das sind die KalziumkanĂ€le, sind zustĂ€ndig fĂŒr die Expression von so ziemlich allen Neurotransmittern im Gehirn, das heißt, die beeinflussen Depressionen, neuropsychiatrische ... Sagen wir so nebenbei erwĂ€hnt, das könnte vielleicht doch nicht so schön sein. Oder hier auch der wichtigste Punkt und da reden wir eigentlich ĂŒber den, wie man mit Stress vor allem umgeht, ist auch, wenn man jetzt genau drĂŒber nachdenkt und sagt, okay, jetzt habe ich diesen Input bekommen ĂŒber elektromagnetische Felder, dann kommt der nĂ€chste Punkt, oh, das ist ja ĂŒberall. (Julia: Eben) Was tue ich jetzt, oh mein Gott? Und so, also dann kommt diese Reaktion, dann habe ich, das habe ich auch ein paar Mal dann gesagt bei dem Event, sich ĂŒber einen Stressor zu stressen noch zusĂ€tzlich, ist vielleicht nicht unbedingt die beste Idee. Sprich, wenn ich so viel Stress habe, kann man das glaube ich auf der Kamera sehen. (Julia: Ja?) Und ich kann so viel davon durch mein Wissen momentan reduzieren. Cool! Dann wĂ€re das schon mal geschafft. So jetzt ist diese Menge aber noch ĂŒber und daran kann ich gerade nichts Ă€ndern. Jetzt könnte ich mich voll drĂŒber aufregen und sagen, oh mein Gott, die Welt ist eine Scheibe oder ich könnte einfach sagen, okay, das ist mein momentaner Stand, gut, dass ich was reduziert habe. Mal gucken, wenn ich irgendwas wieder reduzieren kann, was mein Ziel wĂ€re, dann werde ich das tun. Wenn es aber nicht der Fall ist, okay. Und das war's. Und das ist bei allem auch ein wichtiger Punkt, weil oben drauf noch psychisch drauf zu reagieren, ist vielleicht nicht so die klĂŒgste Idee.

Julia: Das ist klar. Aber wie gesagt, welche Möglichkeiten gibt's denn jetzt sozusagen sich einerseits vielleicht auf organischer Ebene sich fitter zu machen oder den Körper vorzubereiten beziehungsweise resilienter zu machen und natĂŒrlich habe ich eine vielleicht durch weiß ich nicht kann ich meine Mitochondrien irgendwie unterstĂŒtzen, kann ich was Ă€ndern, wie der Körper oder wie sensibel der Körper vielleicht auf EMF reagiert?

Moritz von der Borch: Es gibt Theorien ĂŒber Kalziumblocker, also was jetzt EMF betrifft.

Julia: Oder ĂŒberhaupt, es muss jetzt nicht nur EMF sein, sondern generell Stress, Stressoren aus der Umwelt.

Moritz von der Borch: Ja, das, ich glaube, das Coolste wĂ€re wahrscheinlich jetzt erstmal so ein bisschen zu ĂŒberlegen: Was gibt es eigentlich alles fĂŒr so Stressoren? Mir fallen so ein paar Sachen ein, aber die sind unterschiedlicher Quelle, ob das jetzt die Arbeit ist selbst, ich meine, nicht jeder arbeitet in einem Bereich, wo er sagt "Ja!", steht morgens auf, springt aus dem Bett und sagt "Ja! Ich darf wieder einen Tag arbeiten.". Das passiert wahrscheinlich eher selten.

Julia: Ja! Montag.

Moritz von der Borch: Yeah! Montag. Voll gut. Das heißt, das ist ein potentieller Stressor fĂŒr viele Leute auch da, von zum Beispiel 9 to 5, also von 9 Uhr bis 17 Uhr vorm Rechner zu sitzen oder sonst was. Und dann haben wir, da haben wir vorhin kurz drĂŒber gesprochen, Schwermetalle, wir haben Toxine, wir haben Xenoöstrogene und so weiter, diese ganze toxische Belastung, die wir da haben aus Plastikflaschen, aus Kosmetika, aus dem ganzen System da, das sind alles Stressoren auch fĂŒr unseren Körper. Unser Körper muss das entgiften können.

Dann haben wir ein großes Thema, was auch zum Thema EMF kommt oder dazu gehört, das ist Licht und zwar der falsche Umgang mit Licht auch. KĂŒnstliches Licht, wenn draußen die Sonne, herumspringen. Schlaf, Riesenthema. Absolut und auch eine der Möglichkeiten, wenn man das gut macht, da auch wieder Toleranz aufzubauen.

Schlaf ist einer der wichtigsten Faktoren ĂŒberhaupt. Aber auch generell die ReizĂŒberflutung, da möchte ich dir ein Beispiel geben. Ich war letztes Jahr von Weihnachten und Silvester hin, war ich in Tasmanien, extrem cooles Land, wunderbar, wunderschön, vor allem aber auch, weil es komplett Bereiche gibt, erstens, du kannst alles haben, vom Strand bis hin zu Tundra und Gebirge ist alles da. Gewaltige Seen und wunderschöne Natur. War absolut genial. Jetzt bin ich mit einer Freundin zusammen vom Norden von Tasmanien ĂŒber den Westen runtergefahren nach Hobart, das ist die Hauptstadt und dann von Hobart wieder zurĂŒck. Und wir waren konstant, voll im Drive, haben in dem Auto geschlafen, haben auf Camping Sites ĂŒbernachtet, komplett Wildnis, kaum ein Mensch. Und dann sind wir in Hobart angekommen, in der Hauptstadt von Tasmanien. Das war schon sowieso so ein bisschen seltsam, weil auf einmal waren ĂŒberall Menschen.

Aber den stĂ€rksten Effekt hatten wir beide, als wir, das gab's eine Einkaufsmeile in Hobart und da sind wir in die UnterfĂŒhrung rein und ich habe sehr, sehr schnell Kopfschmerzen bekommen, mir wurde ĂŒbel, mir wurde schlecht, einfach nur, weil ĂŒberall Lichter geblinkt haben, laute Musik, Signale und mein Kopf war nach diesen anderthalb Wochen Wildnis nicht mehr darauf gewöhnt, er hatte dieses System nicht mehr die ganze Zeit prĂ€sent gehabt und jetzt kam das mit voller Macht auf uns zu.

Das Interessante ist, wir bekommen das vor allem, wenn ich in einer Stadt wie Berlin zum Beispiel lebe oder auch MĂŒnchen, in grĂ¶ĂŸeren StĂ€dten, haben wir das jeden Tag. Also es ist nicht so, dass unser Körper sagt: Ah ja, das passt schon, sondern das bekommt man immer noch mit. Weil er ĂŒber die Zeit ĂŒbt, oder sich adaptiert, unheimlich cool eigentlich, damit zurechtzukommen. Die ReizĂŒberflutung in der heutigen Zeit ist unglaublich.

Julia: Ja. Ich glaube, das ist eben den wenigsten Leuten bewusst, wie belastend das tatsÀchlich ist auch ...

Moritz von der Borch: Fahrt mal anderthalb Wochen in der Wildnis und fahrt dann in die Stadt zurĂŒck, macht das einfach mal.

Julia: Ich denke, das hat auch sowas mit einer Art von Desensibilisierung zu tun, dass man einfach, wie wenn ich, ich meine, wenn ich mir eine Kleidung anziehe, spĂŒre ich kurz den Stoff auf der Haut und irgendwann spĂŒre ich ihn nicht mehr, weil da eine stĂ€ndige Reizung da ist und ...

Moritz von der Borch: Schönes Beispiel. Ja.

Julia: Das wĂŒrde mich wahnsinnig machen, wenn ich das jetzt stĂ€ndig fĂŒhlen wĂŒrde, aber es ist da und die Reizung passiert, meine Nerven wissen, dass Stoff da ist, aber es wird halt runter reguliert und ich glaube, sehr Ă€hnlich passiert oder ist das auch, dass, wir sind in der Stadt oder wir haben dauernd Licht, LĂ€rm, Leute um uns herum. Die Reize sind da, sie treffen auf uns ein, aber es wird von der Wahrnehmung her ...

Moritz von der Borch: Gefiltert.

Julia: Gefiltert. Ja.

Moritz von der Borch: Genau.

Julia: Und ich glaube, wenn man so ein schönes Detox macht, so einen menschlichen Detox, Zivilisations-Detox, dann ist das wie so ein weiß nicht, wie so ein Reset.

Moritz von der Borch: Ja. Hat sehr viele positive Effekte auch. Man ist danach schon ein bisschen anders drauf. Von den Themen gibt es aber immer noch eines, was wahrscheinlich viele kennen, das ist ErnĂ€hrung. Jetzt da zu sagen, welche derzeitige in „Favour“ stehende ErnĂ€hrung eine gute Idee ist, da möchte ich mich davon zurĂŒckhalten. Was ich aber schon sagen kann, dass das zum Beispiel eine ĂŒbergroße ErnĂ€hrung mit Omega 6 negative Effekte auf den Körper zu haben scheint. Und da sind sich auch sehr, sehr viele einer Meinung. KĂŒnstliche TransfettsĂ€uren.
Es gibt natĂŒrliche, die ganz okay sind und auch gut sind, aber kĂŒnstliche TransfettsĂ€uren oder auch eine dogmatische ErnĂ€hrung, sprich, wenn ich jetzt eine ErnĂ€hrung materiell oder mental gekauft habe, die funktioniert nicht und ich habe langfristige Folgen. Dann kann das passieren, dass ich dann völlig genervt oder gestresst und ĂŒberzeugt, das noch hĂ€rter mache, und alles muss ja funktionieren. Und das kann durchaus auch ein Stressor sein fĂŒr viele Menschen.

Julia: Ganz sicher. Ja.

Moritz von der Borch: Und zuletzt natĂŒrlich auch ganz großer Faktor, weil der Mensch ein soziales Wesen ist, sind soziale Interaktionen positiv oder in diesem Fall negativ oder Isolation. Und vor allem bei Menschen mit Depressionen kann das hĂ€ufig auch dazu kommen, dass diese Menschen sich isolieren. Das ist in der Regel auch keine so gute Idee und es ist schwer da auch wieder rauszukommen. Aber definitiv ein Riesenfaktor. Die Psyche hat einen enormen Effekt auf unseren Körper.

Julia: Ich glaube, das ist eben auf der einen Seite haben wir so viele Menschen um uns herum, aber auf der anderen Seite haben wir keine wirklichen sozialen Gruppen mehr. Also wir haben keinen Tribe mehr, keine Familie mehr.

Moritz von der Borch: Ich wollte dich gerade fragen, wie viele Menschen haben wir heutzutage um uns herum? Wir haben Facebook, das sind keine Menschen, das sind soziale digitale Interaktionen. Das ist nichts mit BerĂŒhren, das ist nichts mit, dementsprechend dann auch, nehmen wir als Beispiel, was recht bekannt ist, Oxytocin oder sonst was, wir haben einfach nur, wir bekommen auf Facebook einen Daumen nach oben und haben eine Dopamin-AusschĂŒttung, das freut uns.

Julia: Es ist halt super belohnend sofortig.

Moritz von der Borch: Richtig. Additiv. Das hat nichts mit sozialen Interaktionen wirklich zu tun.

Julia: Genau. Ich habe mal gelesen, dass das auch ein Grund ist, also auch natĂŒrlich das Fernsehen am Abend zum Beispiel, es suggeriert einem sozusagen dieses Sitzen ums Lagerfeuer gemeinsam eigentlich den Abend zu verbringen. Das ist ja auch das, was eigentlich evolutionĂ€r sicherlich heißt, dass man am Abend zusammensitzt und das im Kreise seiner Gruppe verbringt und ich glaube, das ist auch ein Grund, warum viele Leute einfach den Fernseher laufen haben, weil es wie ein Surrogate ist, wie ein Ersatz fĂŒr Interaktion oder fĂŒr menschliche Stimmen, dass man nicht einsam in seinem Wohnzimmer sitzt.

Moritz von der Borch: Ja, ich meine, genau, nehmen wir das Beispiel mal, wenn kein Fernseher da wĂ€re und du wĂ€rst alleine zuhause. Dann wĂŒrdest du auf dem Sofa sitzen, ist vielleicht nicht so schön. Kannst noch ein Buch nehmen, dann ist wieder gut. Aber denkbar, klar. Ich meine, abgesehen davon, weshalb ein Fernseher seine eigenen Effekte hat zum Thema Licht zum Beispiel am Abend. Aber am Lagerfeuer zu sitzen und gemeinsam vielleicht irgendwie den Abend zu verbringen hat wahrscheinlich GĂ€nsehaut-Effekt.

Julia: Geschichten erzĂ€hlen, musizieren, ist glaube ich auch extrem wichtig, Musik zu machen, Musikinstrumente sind auch schon ganz lange Teil unserer Geschichte und das ist, man hat manchmal gerade, wenn man jetzt so vielleicht im Paleo-Bereich unterwegs ist oder wo auch immer, ist oft ganz gerne eben der Fokus zu sehr vielleicht auf ErnĂ€hrung oder es geht nur um die Nahrung. Die ist wichtig und das ist eine der SĂ€ulen sicherlich, weil wenn ich entzĂŒndungsfördernde Lebensmittel zu mir nehme, wird das einfach nicht positiv sein oder NĂ€hrstoffe, ich denke, so einerseits von der ErnĂ€hrung her kann man sagen, sie sollte wenig möglichst entzĂŒndungsfördernd sein und nĂ€hrstoffdicht. Ich glaube, da kann man vielleicht sich drauf einigen, aber dass einfach auch diese anderen Aspekte, wie du sie angesprochen hast, das Stressmanagement, der Schlaf, aber auch diese Sachen wie soziale Interaktion, wieder gemeinsam was tun, auch kreativ sein, was zeichnen, basteln, was herstellen ...

Moritz von der Borch: Hobbys, Kunst. Ja.

Julia: Was manuell machen und Musizieren.

Moritz von der Borch: Und das, was du gesagt hast mit der SÀule, fand ich schön. Da könnte man auch direkt mal die Zuhörer fragen: Hm, könnt ihr ein Haus auf einer einzigen SÀule bauen?

Julia: Genau.

Moritz von der Borch: Und das ist vielleicht dann doch ein großer Punkt. Jetzt wegen Stressor, ach so ja, auch wichtiger Punkt ist zum Beispiel auch, kann ich den Stressor kontrollieren oder nicht? Riesenpunkt. Nehmen wir mal als Beispiel fĂŒr einen kontrollierbaren Stress. Ich habe die Tendenz jetzt wieder zum Training zurĂŒckzugehen.

Julia: Ja, hÀtte ich jetzt auch gedacht.

Moritz von der Borch: Wahrscheinlich schon so. Das ist ein, ich meine, ich kann aufhören, wann ich möchte. Sowas zum Beispiel. Ich kann ein Ende setzen, ich kann die IntensitĂ€t steuern, das ist alles gut. Ist wahrscheinlich auch ein gutes Beispiel, weil das können viele Menschen sich mit verbinden. Unkontrollierbarer Stress ist einfach etwas, was ich nicht auswĂ€hlen kann. Da können wir wieder zu der Arbeit zurĂŒckgehen. Wenn mein Chef sich einen Spaß draus macht, mich jeden Morgen erstmal zur Sau zu machen, das zur Routine macht, hm, dann und ich dem nicht ausweichen kann, glaubt man, dann ist das ein sehr negativer Stress, vor allem, wenn er es jeden Tag macht, dann ist es ein chronischer Stress. Dann stehe ich auch morgens nicht auf und sage "Yeah! Montag", sondern sage "Oh nein!". Das sind zum Beispiel zwei Unterschiede. Ob man einen Stressor kontrollieren kann, ist enorm wichtig. Oder sich selbst bewusst zu machen, dass man ihn kontrollieren kann. Beispiel. Und da reden wir jetzt auch ĂŒber Toleranz. Ich habe fĂŒr das Unternehmen gearbeitet damals im Sportbereich und fĂŒr mich war das so ein Zustand, so ja das ist nun mal so. Ich versuche mein Bestes damit umzugehen, versuche selber den Menschen zu helfen und das damit zu verbinden. Was ĂŒbrigens cool war, weil dadurch hatten wir, ich war auch immer mit meinen Leuten da, hatten wir eine extrem geringe Fluktuation, weil die Menschen einfach glĂŒcklich waren. Schöner Seiteneffekt gewesen. Ich habe das auch so dann immer gemacht. Aber es gab andere Sachen, die mich immer wieder in einen Konflikt gebracht hatten und eigentlich war der fĂŒr mich nicht kontrollierbar, weil ich hatte ja schließlich meine Arbeit bei diesem Unternehmen. Aber es gab eine Möglichkeit das zu kontrollieren und das war zu der GeschĂ€ftsfĂŒhrung zu gehen und zu sagen "TschĂŒss!". Das ist eine harte Entscheidung, aber ich habe mir selber oft gedacht, ich möchte nicht mit 30 an einem Herzinfarkt sterben. Das ist jetzt vielleicht ein bisschen stark gesagt, aber das ist doch meine Entscheidung, die ich dadurch getroffen habe. Aber sich selber auch immer bewusst zu machen, ich kann diesen Stressor kontrollieren, indem ich diese Entscheidung mache.

Julia: Ich meine, noch schlimmer oder noch schwieriger wird es hat dann, wenn der Stressor halt in der eigenen Familie ist.

Moritz von der Borch: Ja, also soziale Probleme oder soziale Konflikte in der Familie, ich meine heutzutage gibt's wahrscheinlich ziemlich viele von wie sagen wir mal einfach sowas wie, dass sich die Eltern scheiden oder streiten und nicht scheiden oder sonst etwas. Das ist ein Bereich, da wĂŒrde ich fast sagen, wahrscheinlich ist ein Medizinjournalist nicht die richtige Person fĂŒr den Bereich. Ich könnte höchstens sagen, was so meine eigene Einsicht darin ist und wie meine Meinung dazu ist und die ist auch nicht unbedingt von mir, sondern auch von Freunden oder durch GesprĂ€che mit Freunden entstanden. Und der erste Punkt, ich meine, wenn ich jetzt einen Konflikt mit einem anderen Menschen habe und das ist jetzt mal nicht von zwei anderen, sondern sagen wir irgendwie, der eine denkt, ich bin doof, ich denke, dass der doof ist, und das stresst uns, wĂ€re der erste Punkt an sich selbst zu arbeiten. Das mag schwierig sein, vor allem in dem Moment, weil man die ganze Schuld auf den anderen schiebt, aber hĂ€ufig ist es so, dass fĂŒr einen Konflikt zwei Menschen zustĂ€ndig sind, nicht einer. Und deswegen sollte man vielleicht auch selber sich ĂŒberlegen, ob man sich komplett fair verhalten hat, ob man, ob es nicht vielleicht auch ein MissverstĂ€ndnis war. Dass man, man denkt A und der andere bekommt B mit und das macht ihn sauer, obwohl A wĂ€re fĂŒr ihn auch lustig gewesen.

Und so kommt es auch zu Konflikten und was nicht auszusprechen, sich mit dem anderen auszusprechen, ist ein Riesenfehler, weil man dann warum auch immer sich davor zurĂŒckhĂ€lt, es könnte ja doof sein, ich möchte mich mit dem Menschen nicht konfrontieren, es gibt das Vermeidungsverhalten. Ich versuche es dann eher, in die Konfrontation zu gehen, kann auch schwierig sein, weil der andere vielleicht zurĂŒckschreckt, aber dann muss man so ein bisschen gucken, wie das mit der Situation ist.

Und der wichtigste Punkt ist erstmal, ĂŒber sich selbst nachzudenken oder das von dem anderen wahrzunehmen. Und was mir auch oder was mir auch, eine gute Freundin von mir erzĂ€hlt hat, das ist Jasmin Emrich von NeoOsteo, ist eine sehr gute Freundin von mir, und sie hat auch gesagt, zu ĂŒberlegen, was das BedĂŒrfnis des anderen ist, sprich, warum verhĂ€lt der sich so?

Und sich darĂŒber Gedanken zu machen, das ist unheimlich wertvoll, weil man sich in die Lage des anderen versetzt. Das ist Konfliktlösung und zwar das erfordert eine Offenheit von einem selbst, aber es ist enorm wichtig, um Konflikte zu lösen. Und hier auch, schlimmstenfalls, gut, familiĂ€r ist jetzt was Anderes, aber sagen wir unter Freundschaften, habe ich wirklich eine Art Energievampir oder sonst irgendwas anderes, dann muss man halt auch drĂŒber nachdenken, egal wie sehr man diesen Menschen schĂ€tzt, diesen Kontakt abzubrechen, ihn zu konfrontieren, eine gewisse Zeit zu lassen und sagen wir mal, man hat einen Konflikt und der lĂ€uft schon eine Weile hin und sagt, okay, ich werde das noch 2 Monate versuchen zum Beispiel durch das, was ich gerade gesagt habe, diesen Konflikt zu lösen. Wenn das nicht funktioniert und das mich viel Kraft kostet, dann ist immer noch, um es zu kontrollieren, diese Möglichkeit da. Das ist zumindest inzwischen meine Denkweise ĂŒber das Ganze. Wenn jetzt zum Beispiel, wenn man jetzt der Sohn ist und eine Mutter und ein Vater streiten sich, dann wird es schwierig. Und da sehe ich mich selber nicht an der Stelle das beurteilen zu können.

Julia: Ja. Aber das war schon sehr gut. Ich denke, die Punkte, die Selbstreflexion, ist sicherlich wichtig, auch mal drĂŒber nachzudenken, was ist von mir ausgegangen, weil wie gesagt, es gehören sicherlich immer zwei dazu und die andere Seite ist sicherlich auch, dass man sich versucht in die andere Person hineinzuversetzen und einfach diesen, im Blickwinkel des anderen versucht zu verstehen und ich meine, das ist auch eine wichtige persönliche Schulung denke ich, zu versuchen andere Menschen zu verstehen und sich hineinzuversetzen.

Moritz von der Borch: Und das muss ich mir stĂ€ndig auch immer selber sagen. Also ich bin absolut menschlich dabei. Wenn ich irgendwie genervt bin durch irgendwas, dann muss ich auch erstmal tief durchatmen, ĂŒbrigens auch eine Möglichkeit Stresstoleranz zu beeinflussen, ist Atmung. Einfach mal, ich meine, es gibt verschiedene Techniken, die angepriesen werden, ich finde die Blockatmung ganz gut, also das heißt 4 Sekunden einatmen zum Beispiel, 4 Sekunden halten, 4 Sekunden ausatmen, 4 Sekunden halten und so weiter, weil sie einen dazu zwingt bewusst zu atmen, aber auch einfach mal tief einzuatmen und wieder auszuatmen ist schon ein Riesenfaktor.
Weil, wenn ich gestresst bin, aufgeregt bin, dann vergesse ich, so komisch das auch klingt, oder vergesse ich richtig zu atmen, sonst wĂŒrde ich umfallen, aber es ist dann meistens so eine SchlĂŒsselbeinatmung, so dieses (Hechel-GerĂ€usch simuliert) und das merkt man nicht ganz oder eine sehr flache Atmung, diese ganze Luft kommt eigentlich nicht ganz rein. Dann einfach das mal tief einatmen und wieder ausatmen, hat einen Rieseneffekt, kann jeder gerne jetzt auch machen, wenn er es hört. Einfach mal tief einatmen, tief ausatmen. Genau. Hat einen sehr angenehmen Effekt, einfach nur (Julia: Absolut), weil es, man merkt es auch sofort. (Julia: Ja)

Und noch ein Punkt zu diesem, was ich gerade gemeint hatte, Vater zu Mutter und Kind, ich meine, da wĂ€re das Problem nicht das Kind, was drĂŒber nachdenken soll, sondern da sollen die Eltern mal drĂŒber nachdenken. Wenn wir ĂŒber Stress reden und wie das die Kinder beeinflusst, wenn die Eltern streiten, gibt allein, gut, da gibt's jetzt Versuche mit MĂ€usen, weil man das mit Menschen nicht unbedingt machen möchte, so jetzt streitet euch mal und setzt jetzt euch mal zu, hat man das Kind nur fĂŒr ein paar Stunden am Tag von der Mutter entfernt, hat es eine ganz andere und viel extremere Stressreaktion als MĂ€use, die nicht da war waren. Also der Bezug ist enorm wichtig. Und auch wieder in der heutigen modernen Zeit wird das stark vernachlĂ€ssigt.

Julia: Ja. Ich denke jetzt gerade an zwei Wochen nach der Geburt schon in die, zur Tagesmutter oder und ja et cetera, et cetera. Es ist eben leider ein zweischneidiges Schwert. Auf der einen Seite möchte man vielleicht zurĂŒck in den Beruf und nicht zu lange weg sein, aber auf der anderen Seite ist halt das Kind und die Beziehung zum Kind extrem wichtig und ich denke, so die ersten 3 Jahre sollte man, ist es wirklich zentral, dass man engsten Kontakt mit dem Kind hat (Moritz: Stimme ich zu. Ja.) und man schiebt immer alles auch so gerne auf, jetzt sind es halt die bösen Computerspiele und davor waren es vielleicht Krimis oder sonst was, aber ich denke, das ganze Bild ist wesentlich komplexer als das jetzt nur auf Computerspiele zu reduzieren, warum Kinder aggressiv sind und sich nicht konzentrieren können oder schwieriger sind.

Moritz von der Borch: Da sind wir wieder bei dem Punkt, erstmal vielleicht an sich selbst arbeiten, erstmal ĂŒberlegen, was habe ich vielleicht, bin ich ein Teil davon, bin ich ein Teil dieses Problems. Nun ja, was kann ich verbessern? Aber wenn wir jetzt zum Beispiel daran arbeiten wollen mit Stressoren besser umzugehen, ist der erste Schritt auch hier die Wahrnehmung von Stress. Da gibt's einige Studien dazu, die sich mit dem Thema beschĂ€ftigen und sagen, okay, wie reagiert jemand, wenn jemand zum Beispiel das eher als eine Herausforderung sieht als ein Problem?

Das ist jetzt psychologische Tricks, das heißt, man sagt, okay, ich versuche bewusst zu sagen, dass es kein Problem ist, sondern ich sage, dass es eine Herausforderung ist.

Das kann jeder auch wieder fĂŒr sich versuchen. Das ist, mit Wörtern sich selbst zu beeinflussen und das funktioniert auf Dauer wirklich erstaunlich gut. Aber auch einfach so Sachen wie Optimismus und Pessimismus. Ja, das funktioniert eh nicht oder ja, jetzt machen wir es erstmal, jetzt schauen wir wie es funktioniert, erstmal Gas geben, was kann schlimmstenfalls passieren oder sonst was, einfach mal tun.

Julia: Genau. Das ist super. Das finde ich auch immer sehr wichtig zu sagen, was ist das Schlimmste, was passieren kann?

Moritz von der Borch: Und hier auch immer der Punkt, natĂŒrlich ist es leicht gesagt. Das weiß ich auch. Also ich kann das jetzt auch sagen, ich werde aber auch wöchentlich, monatlich, tĂ€glich vielleicht mit solchen Sachen konfrontiert und dann ist es aber auch wieder zu diesem Punkt, dass ich dann auch zu solchen Schritten zurĂŒckkehre, mich selber dran erinnern, zu sagen: Okay, es ist kein Problem, ich kriege das hin, mal gucken, wie es ist, das ist eine Herausforderung.

Julia: Genau.

Moritz von der Borch: Solche Schritte sind enorm wichtig. Das sind Steps, die kann jeder machen. Ich muss kein teures Auto dafĂŒr kaufen oder sonst irgendwas, eine Rieseninvestition machen, sowas wie Auto kaufen. Aber es ist einfach umzusetzen, man kann es StĂŒck fĂŒr StĂŒck fĂŒr sich einarbeiten. Und auch, wenn es am Anfang nicht klappt, einfach Zeit geben und im Laufe der Zeit versuchen umzusetzen.

Julia: Super. Ja.

Moritz von der Borch: Dann auch und da immer wieder das Mittelmaß finden, die Bewegung selbst, sich auszutoben ist eine gute Idee, exzessiv das als Rechtfertigung fĂŒr irgendwas anderes zu finden, um sich mit körperlicher BetĂ€tigung selbst zu zerstören, ist keine Behandlung von Stress, sondern ein Stressor. Aber jetzt meinetwegen und wenn es auch nur ein Spaziergang im Wald ist, was eine coole Idee ist, ist ein sehr, sehr schöner Ausgleich. Und wenn ich sage, viele Menschen lieben die Natur, dann wĂŒrdest du mir wahrscheinlich zustimmen, weil es einen beruhigenden Effekt auf uns hat. Einfach mal im Wald spazieren gehen, wenn man die Zeit hat und die Zeit findet man höchstwahrscheinlich. Dann das einfach mal nutzen, macht dann ruhiger. Meditieren wĂ€re auch so ein Punkt, da muss ich sagen, es gibt manche Menschen wie mich, die vielleicht Schwierigkeiten damit haben könnten. Ich habe es ein paar Mal gemacht, ich habe auch mal, das war am Sonntag da gab's mal so ein Treffen, da haben wir auch zusammen meditiert und das ist auch immer ganz gut, wenn man es alleine nicht unbedingt machen möchte, vielleicht in einer Gruppe mit Freunden, mit denen man gerne zusammen ist. Da hat man gleich wieder soziale Interaktion auch dabei.

Julia: Genau.

Moritz von der Borch: Stressresistenz kann aber auch durch bestimmte Stimuli verbessert werden. Muss jeder fĂŒr sich auch entscheiden, ob das gut funktioniert. Ich bin ein großer Freund von kalten Duschen und wer fortgeschrittener ist, kalt baden. Da gibt's einige Studien dazu, Stress Resilienz gehört auch dazu. Das ist auch oder zum Thema KĂ€lte werde ich auch, du bist auch auf der Paleo-Convention? (Julia: Ja) Dann sehen wir uns da, das ist so ein Teil, den ich dann machen werde. Ich werde ein bisschen ĂŒber KĂ€lte erzĂ€hlen. (Julia: Ah super) Das ist ein sehr, sehr interessantes Thema.

Julia: (unv.) #00:56:28-1# Thema sein wird da ĂŒber KĂ€lte.

Moritz von der Borch: Genau. Und ja, es gibt auch Supplemente, die man benutzen kann. Wobei ich bei den Supplementen oder NahrungsergÀnzungsmitteln immer sage, ist so die erste Regel, first do no harm. Also erstmal keinen bewirken.

NatĂŒrlich kann ich Sachen nehmen wie Serotonin Wiederaufnahmehemmer, um meine Depressionen zu verbessern, aber mit Vorsicht, weil wir wissen ĂŒber diese Serotonin-Rezeptoren, wir kennen nicht mal alle und es kann, letztes Jahr Working Nature, also einem sehr anerkanntem medizinischen Journal kam raus, dass es zum Beispiel andere Rezeptoren gibt von Serotonin, die 5-HT1A war das glaube ich im Hirn, die durch Serotonin andocken bei einem Zustand von Angst zu haben. Also das ist so das Gegenbeispiel von fĂŒge keinen Schaden zu. Was man benutzen kann, wĂ€ren zum Beispiel sogenannte Adaptogene.
Adaptogene sind, haben ein paar Regeln, zum Beispiel, dass sie keinen Schaden anrichten dĂŒrfen, dass sie regulierend wirken und dass sie auf zellulĂ€rer Ebene arbeiten. Ein Beispiel dafĂŒr wĂ€ren, gut das kennen die meisten, Gingko zum Beispiel, aber auch andere wie Rhodiola Rosea oder Ashwaganda. Ashwaganda klingt wunderbar vom Namen her, hat aber einen, also ich habe es, eines der wenigen Supplemente, die ich zuhause habe, wenn wirklich der Tag voller Herausforderung ist.

Julia: Ja, das Wording ist alles.

Moritz von der Borch: Absolut. Dass ich zum Beispiel davon etwas nehmen kann, einfach nur, weil es regulierend wirkt. Das heißt, es fĂ€hrt mich nicht komplett runter, es putscht mich nicht komplett hoch, sondern es bringt mich auf ein normales Level. Super interessante Substanzen, die ich doch empfehlen kann, einfach nur, weil sie erstmal keinen Schaden zufĂŒgen. (Julia: Super) Und das eine Regel ist, damit man sozusagen als Adaptogen gelten darf.

Julia: Ja.

Moritz von der Borch: Hm, Schlaf. Riesenthema. Und da können wir gleich ein paar Sachen zusammenbringen. Was ist wichtig, damit du gut schlÀfst, was meinst du?

Julia: Ähm ein ruhiges Umfeld. Dunkelheit.

Moritz von der Borch: Ja. Dunkel, Licht.

Julia: Und vor allem, also auf was ich achte, das kann ich dir jetzt da gleich zeigen.

Moritz von der Borch: Yeah! Das ist auch so ein Ding. Ach stimmt, hatten wir auch die Dinger. Ich werde jetzt nicht das Ding ĂŒber meine Brille, ĂŒbrigens sieht sehr lustig aus, wenn ich mit 2 Brillen vor dem PC sitze. Ich sage nur mal die von (ANONYMISIERT) glaube ich waren die, die haben so welche zum Aufklappen. Das besser rausschneiden, weil ich gerade einen Termin mit denen. Hm.

Julia: Also Schlaf.

Moritz von der Borch: Wegen Schlaf, also der Punkt ist der, dass wie du gesagt hast, LĂ€rm, erster Punkt. Wenn draußen ein Presslufthammer in der Nacht laufen wĂŒrde, was normal nicht der Fall ist, aber als Beispiel, oder sagen wir Disco oder Bahnhof oder Flughafen oder sonst was.

Julia: Tram. Es ist auch schon belastend.

Moritz von der Borch: Richtig. Das heißt, das hat einen Faktor darauf, wie können wir schlafen, logischerweise. Ich meine, im Schlaf sind wir verwundbar und unser Körper hört da ein bisschen sensibler drauf, was draußen los ist. Licht, ich meine, du hattest gerade den Tracker gezeigt. Ist ein enorm riesiges Thema. Wenn ich vor dem Schlafengehen nochmal auf mein Handy gucke, am besten mit Empfang und ĂŒber Facebook schaue, wer mir alles Hi geschrieben hat und drauf antworte, dann hat dieses Licht, Blaulicht-Spektrum, was ich dort reinbekomme einen direkten Effekt ĂŒber die Augen und unterdrĂŒcktem Melatonin.

Melatonin abgesehen von vielen enormen positiven Effekten, auch sozusagen als Starter fĂŒr viele AblĂ€ufe im Körper, ist enorm wichtig fĂŒr einen guten Schlaf. Und wenn ich gut schlafe, komme ich auch besser zurecht mit anderen Stressoren. Und ein weiterer Faktor, den wir jetzt erwĂ€hnt hatten, waren elektromagnetische Felder. Wenn ich mit meinem Bett in der NĂ€he von irgendeiner Ecke habe oder einer Wand, was die meisten Menschen wahrscheinlich haben werden, da habe ich konsequente Stromleitungen, die durchlaufen. Die Stromleitung, dadurch dass da auch Strom durchfließen kann, haben ein elektromagnetisches Feld, was sich ausbreiten kann aus mehreren Meter Entfernung bis hin so zwei, drei Meter ungefĂ€hr kommt das noch ganz gut an, an so einem Körper andocken kann und dann bekomme ich wĂ€hrend ich versuche bei einer einstelligen Zahl zu sein beim Schlafen, also diese Alpha-, Teta-Wellen, die habe, wenn ich schlafen möchte, bekomme ich einen Stimulus von 50 Hertz in Deutschland. Das heißt, ich habe die ganze Zeit eine starke Stimulierung von der Seite.
Was man da machen kann, ist, wenn die Sicherung so eingebaut ist, die Sicherung rausnehmen, dass zum Beispiel der Strom aus dem Schlafzimmer rausgenommen wird. Das könnte jetzt schwierig sein, wenn die Sicherung vom Schlafzimmer gekoppelt ist an den Gefrierschrank. Da könnte man mit einem Elektriker reden, der das umstellt. Das ist nicht so aufwendig, wenn man es möchte. Wer das so machen kann, dem empfehle ich das auf jeden Fall. Einfach mal diesen Stimulus rauszunehmen. (Julia: Cool!) Das ist ein riesengroßer Effekt, das heißt wir haben das Licht ĂŒber die Augen, aber auch die Haut zumindest, aber hauptsĂ€chlich jetzt erstmal gucken Licht ĂŒber die Augen. Wir haben, wie du gesagt hast, auch LĂ€rm, wir haben elektromagnetische Felder.

Julia: Was ist mit Temperatur?

Moritz von der Borch: Ja, ein bisschen kĂŒhler sein, ist sicherlich ganz gut. Ist ein Stimulus auch dafĂŒr. Es gibt ein paar Empfehlungen auch, dass man bevor man Schlafen geht, warm duscht, damit der Körper runterkĂŒhlt, damit die AusschĂŒttung von Melatonin und so weiter besser funktionieren. Ich könnte auch glauben, dass kalte Duschen ebenfalls helfen könnten, weil der Körper selber will ja auf eine niedrigere Temperatur, ob ich ihn jetzt dazu stimuliere selber runterzufahren oder ihm helfe runterzufahren, könnte ich den gleichen Effekt haben. Kann man beides mal austesten, beides hat sehr wohl positive Resonanz bei verschiedenen Leuten gehabt, die gesagt haben: Ja, ich habe den Abend warm geduscht oder kalt geduscht und es hat mir geholfen und man geht sauber ins Bett. Das ist auch ganz schön.

Julia: Ist auch kein Fehler.

Moritz von der Borch: Das soll nicht verkehrt sein, nicht verkehrt.

Julia: Und fĂŒr mich, ich muss sagen, ich muss kalt duschen.

Moritz von der Borch: Ja, ich auch. Ich bin ja so ein Kaltduscher.

Julia: Oder jetzt, wenn es so warm ist, lasse ich mir die Badewanne mit kaltem Wasser ein und gebe die KĂŒhl Akkus auf dem TiefkĂŒhler rein.

Moritz von der Borch: Au, Eisbaden?

Julia: Ja war es so heiß seit Wochen.

Moritz von der Borch: Und KĂ€lte hat nicht nur den Effekt, dass es da positiv wirken kann, es hat noch ganz andere Effekte. Da sage ich jetzt gemein einfach, kommt zur Paleo-Convention und schaut es euch an.

Auch ein cooler Punkt ist auch zu sagen, okay, manche Stressoren kann man nicht verhindern. Das wissen wir beide auch, das weiß jeder Zuhörer auch. Ich kann nicht jedem Stressor sagen, ja den kann ich kontrollieren, notfalls kĂŒndige ich meinem Job oder sonst was, es geht manchmal einfach nicht. Und dann ist auch der Punkt, wann oder sollte man sich sogar fragen, wann hast du das letzte Mal Urlaub gemacht? Wann hast du das letzte Mal dafĂŒr gesorgt fĂŒr Erholung zu sorgen?

Parasympathikus, dass man sich entspannt, ob das jetzt mit Thaimassage ist, fĂ€llt mir auch gerade ein, nette Idee, oder zum Osteopathen gehen mal einen Waldspaziergang, das ganze Zeug. Ich meine, es gibt Short Fixes so wie die Atmung zum Beispiel und es gibt die Sachen, die einfach mal wieder einen dazu bringen, aufzuladen. Und da ist einfach auch mal eine Sache wie Urlaub, selbst wenn man krank wird, dann weiß man wenigstens, dass man es ĂŒbertrieben hat, (Julia: Ja genau) sind enorm wichtige Faktoren. Und das mag so lĂ€cherlich klingen, aber weißt du wie viele Menschen ich kenne, die seit Ewigkeiten keinen Urlaub gemacht haben? Weil sie können ja nicht. Kein Mensch muss mĂŒssen, wenn er nicht wollen will. Und deswegen auch hier: was tut jeder? DarĂŒber nachdenken: Was tut jeder, um sich zu erholen? Was tut jeder, um fĂŒr Ruhe zu sorgen. Ich kann gerne von mir was verlangen und eine Zeit lang funktioniert das gut. Aber ĂŒber Jahre hinweg Vollgas zu geben, ist wahrscheinlich keine gute Idee, um fĂŒr Erholung zu sorgen.

Julia: Genau. Und vor allem, wenn man einfach diese, all die anderen Aspekte noch beachtet, die du schon angesprochen hast, wenn ich mich, wenn der Schlaf nicht passt, wenn ich mich, wenn ich ĂŒber 5 Mal die Woche Cross Fit mache und keine Erholungsphasen einbaue in mein Training, wenn ich schlecht esse, wenn mein Körper voller EntzĂŒndung ist und und und, dann wird das irgendwann einfach ein böses Ende nehmen, wenn ich keine sozialen Interaktionen pflege und (Moritz: Richtig) mal einfach nur rausgehen in die Natur, vielleicht mal eine Woche, einen Monat, eine Tour durch Tasmanien machen.

Moritz von der Borch: Ja genau. Aber ich kann dir mal ein Beispiel erzĂ€hlen, wie mein Alltag war, als ich als Club- oder Regionalleiter gearbeitet habe. Als Clubleiter war das so, dass ich morgens und erstens die Primetimes in den Fitnessstudios sind morgens, sagen wir bis 12:00, 13:00 Uhr, von eigentlich 6:00 Uhr, so wenn der Club aufmacht, so um die Uhrzeit und ab 17:00 Uhr bis 21:00 und 22:00 Uhr. So. Und vor allem, wenn du dann vielleicht Personalmangel besitzt, aber auch sonst wegen Verantwortungsbewusstsein oder sonst was. Ich war selber von 7:00 Uhr, 8:00 Uhr bis 21:00 Uhr, 22:00 Uhr da, konstant. Habe, zu besten Zeiten war ich Clubleiter, Trainer, im Verkauf, wir hatten die Renovierung mal laufen, das heißt es gab mehr als genug zu tun. Du warst die ganze Zeit drin, ich habe dogmatisch mindestens 5 Mal die Woche sehr intensiv trainiert. Ich hatte damals Zeiten, wo ich, Zahlen sind relevant, aber so eine Vierteltonne Kreuzheben machen konnte. Also wirklich leistungssportorientiert gearbeitet hatte, heißt, konstant trainiert. Ganz, ganz viele Menschen um mich herum, die sich teilweise natĂŒrlich auch beschweren, wenn ein Kurs ausfĂ€llt oder irgendwas, die Sonne nicht scheint, Mitarbeiter, das muss gut funktionieren und das war auch meine Lernphase dazu. Lange Arbeitszeiten, draußen, wenn es dunkel ist, immer noch die ganze Zeit, die ganze Zeit unter kĂŒnstlichem Licht, was ganz anderes ist als natĂŒrliches Licht draußen. Wer darĂŒber mehr wissen möchte, kann auch Alexander Wunsch zum Beispiel suchen im Internet. Hat viele Videos dazu auf Vimeo, kann ich sehr empfehlen. Auch ein sehr guter Freund von mir.

Julia: Ja, ich hatte gestern und vorgestern ein Interview mit ihm.

Moritz von der Borch: Oh super, dann auf jeden Fall das Interview. Also Alexander Wunsch, unheimlich wertvoller Mensch zu dem Thema. Und dadurch, dass du die ganze Zeit oder dadurch, dass ich die ganze Zeit soziale Interaktionen hatte, also tĂ€glich waren das vielleicht 100 bis 200 Personen, mit denen ich halt irgendwie interagiert hatte, so viel davon hattest und dann von Montag bis Freitag, manchmal Samstag durchgezogen hattest, hast du dann in der Zeit, wo du dann nicht gearbeitet hast, sozialen Kontakt eher vermieden, weil das zu viel war. Aber das waren keine richtigen sozialen Kontakte, das heißt, dann kam so der Zeitpunkt, wo ich gesagt habe, ich möchte zuhause sein, die Zeit habe ich genutzt, um Texte zu lesen, Studien zu lesen und sonst was, so habe ich dann mein Wissen verbessert und durch die Praxis. Aber jetzt denke mal drĂŒber nach, kĂŒnstliches Licht die ganze Zeit, schlechte Interaktionen, extrem viel Kraftsport, Sport, was haben wir noch?

Julia: Wenig Schlaf.

Moritz von der Borch: Wenig Schlaf, ja. Die ganzen GerĂ€te, die da sind, die elektromagnetischen Felder, aber das ist heutzutage eh so ein Thema, eine ReizĂŒberflutung, Druck, Arbeit, QualitĂ€t das ganze Thema. Das heißt, ich habe das selber alles durchaus gelebt und kann gut verstehen, wenn jetzt manche sagen, das ist schwer umzusetzen. Verstehe ich. Aber ich habe meine eigenen Entscheidungen getroffen, auch was zum Beispiel auch hieß fĂŒr mich, dass ich meine Arbeit beenden musste. Ich meine, das war ja schön, Regionalleiter, das war also der Schritt vor der GeschĂ€ftsfĂŒhrung und man hatte direkten Kontakt zu denen. Vom Status her war das toll, aber fĂŒr die Gesundheit war das schlecht. Und die ist mir wichtiger noch.

Julia: Ich meine, neben deiner Arbeit als Medizinjournalist machst du auch Coachings noch?

Moritz von der Borch: Ja, wobei meine Tendenz, da muss ich ein bisschen mit mir selber [kĂ€mpfen]. Auf der einen Seite willst du den Menschen helfen und was ich immer mache, ich gebe den Menschen Informationen, Wissen, VerstĂ€ndnis, weil das Ziel sollte sein, Menschen zu ermĂ€chtigen, dass sie wissen, was sie tun können, auch die Praxistipps zu geben, was sie tun können. Was ich aber versuche, abzulehnen, versuche sage ich, weil man immer noch die Tendenz hat, Menschen dann weiterhin helfen zu wollen, ist die Konsequenz zu motivieren. Wei das ist ein Schritt und das ist eigentlich auch der wichtigste Schritt, das mĂŒssen die Menschen dann fĂŒr sich selber machen, weil nur sie können das eigentlich machen. Wenn du die ganze Zeit hinter denen herrennst und sagst, du schaffst das, du schaffst das, das kann gut, aber kann auch schlecht sein. Ich kann das gerne ein bisschen machen, aber das Ziel sollte sein, jetzt nehmen wir Max Mustermann: Max, du, die Information habe ich dir gegeben, du kannst das machen. Mach es in kleinen Schritten, mach es so und so. Du hast die Informationen mitbekommen, warum was wichtig ist, wie du es verbessern kannst und jetzt liegt es an dir, das zu verbessern. Das ist so der Schritt, wo ich sage, okay. Die Information hast du und jetzt kommt der nĂ€chste Schritt.

Julia: Ja. Ich meine, du hast das eh schon gesagt, dein Blog heißt yourfunctionalmedicine.com, du hast unglaublich viel tolle Artikel wirklich (Moritz: Dankeschön) super recherchiert, sehr, sehr tiefgehend, also ist unbedingt das lesenswert, wirklich sehr zu empfehlen, sollte jeder mal hinschauen, jetzt hast du erst ĂŒber Supplement, ĂŒber Lactoferrin was geschrieben, habe ich gesehen.

Moritz von der Borch: Hast du gelesen? Abgefahrenes Ding. Also ich suche immer noch nach WidersprĂŒchen, aber ich ...

Julia: Also es ist echt, man weiß es halt selbst wie viel Arbeit das ist so einen vernĂŒnftig, sowas zu schreiben. Also ...

Moritz von der Borch: Eine Sache noch zu den Texten. Die sind bewusst lÀnger. Wenn dich ein Thema interessiert und du willst etwas dazu lesen, dann gebe ich die Tiefe und Information, die du haben möchtest. Es ist kein 200 Wörter News-Feed, sondern es ist ein 2.000 Wörter, 3.000 Wörter Text.

Julia: Genau.

Moritz von der Borch: Humorvoll versucht zu schreiben, es versucht einfach zu erklĂ€ren, was hoffentlich funktioniert hat. Die LĂ€nge ist aber auch deswegen wichtig, weil ganz ernsthaft, wenn dich etwas interessiert, dann da sind die Informationen, frei zugĂ€nglich, genauso wie die Interviews. Viel Spaß damit! Hoffe es bringt dir was. Und wirklich das ist der Wunsch diese Informationen, jeder sollte die Möglichkeit haben, selbst zu entscheiden, was er tut. Das Wichtige ist, dass er die Informationen haben kann. Wenn man es nicht weiß, dann macht es vielleicht nicht besser. Wenn du weißt, was los ist, wenn du selbst eigenmĂ€chtig bist, dann kannst du selber entscheiden, was du jetzt tust.

Julia: Ja. Man muss halt eine informierte Entscheidung treffen.

Moritz von der Borch: Ja. Bewusste Entscheidung.

Julia: Informed Decision.

Moritz von der Borch: Richtig.

Julia: Wenn ich nicht alle Fakten habe, wenn ich nicht alles weiß, kann ich keine Informed Decision treffen. (Moritz: Genau) Und auf jeden Fall super, tolle Artikel. (Moritz: Dankeschön) Und ich werde natĂŒrlich auf jeden Fall verlinken, auch auf deinen Facebook-Account und wer jetzt dich auch persönlich kennenlernen möchte und mehr zum Thema KĂ€lte erfahren will, der kann dich bei der Paleo-Convention erleben und zwar am 2. und 3. September in Berlin. Wir werden ...

Moritz von der Borch: Was machst du bei der Paleo-Convention? Was ist dein Thema?

Julia: Mein Thema ist, ich beschÀftige mich viel mit, also mit der ketogenen ErnÀhrung und mein Thema ist: Wie gestalte ich eine ketogene ErnÀhrung so, dass sie auch langfristig umsetzbar ist. Also NÀhrstoffdichte, (Moritz: Super) Zusammensetzung wirklich eben von den Fetten her und NÀhrstoffdichte auf jeden Fall. Darum geht's.

Moritz von der Borch: Ich stelle mich dann in die Masse und juble dazu.

##Termine und Veranstaltungen

##PaleoConvention am 2. - 3. Septmeber in Berlin

BĂŒcher

Diagnose Nebennierenerschöpfung: Wie chronischer Stress die Hormon-Balance stört, VitalitĂ€t und Lebensfreude zurĂŒck gewinnen Taschenbuch – 18. Dezember 2016
von Julia Tulipan , Nadja Polzin

Diagnose Nebennierenerschöpfung

Hast du dich schon einmal gefragt, warum du so kraftlos bist? Ob das normal ist, dass man sich so durchs Leben schleppt? Und warum es anderen so leicht von der Hand zu gehen scheint?
Obwohl die Erschöpfung der Nebennieren heute sehr hÀufig ist, bekommt sie in der Schulmedizin immer noch nicht die Anerkennung, die sie verdient hÀtte. Die Symptome können einen normalen Alltag jedoch fast unmöglich machen.
Was wir essen und was wir nicht essen; wie wir arbeiten, leben, lieben und denken: all das ist ĂŒberaus wichtig fĂŒr unser Energielevel und unser Wohlbefinden. GerĂ€t unser Hormonhaushalt ins Ungleichgewicht, kann das ernst zu nehmende Konsequenzen haben. Schlafstörungen, unerklĂ€rliche Gewichtszunahme, Kraftlosigkeit, hĂ€ufige Infekte – all das kann die Folge chronischen Stresses sein. Und es gibt einen einfachen, natĂŒrlichen Weg aus der Misere.
Du kannst den Weg gehen. Deinen Weg zurĂŒck ins Leben. Basierend auf den vier SĂ€ulen der Gesundheit: Stressmanagement, ErnĂ€hrung, Schlaf und Bewegung, lĂ€sst sich auf natĂŒrlichem Wege die Kraft fĂŒr ein aktives und erfĂŒlltes Leben zurĂŒckgewinnen. Es liegt in deiner Hand. Du kannst dir selbst helfen.
Diagnose: Nebennierenerschöpfung ist ein Selbsthilfe-Ratgeber fĂŒr Patienten. Die Biologin Julia Tulipan und die ganzheitliche ErnĂ€hrungsberaterin Nadja Polzin fĂŒhren wissenschaftlich fundiert und durch eigene Erfahrungen bestĂ€tigt mit diesem umfangreichen Patienten-Ratgeber Schritt fĂŒr Schritt zur Genesung.
Folgende Hilfestellungen findest du in diesem Buch:

  • Diagnose: Umfangreicher Fragebogen, Selbsttests und Laboruntersuchungen mit Interpretationshilfe
  • Übungen und Tipps zur Reduktion deines Stresslevels
  • Umfangreiche ErnĂ€hrungsempfehlungen
  • Wochenplan und Rezepte zur optimalen Versorgung deines Körpers mit allen wichtigen Vitalstoffen
  • Hilfestellungen fĂŒr einen erholsamen Schlaf und aktive Regeneration
  • Empfehlungen fĂŒr natĂŒrliche NahrungsergĂ€nzungen und Pflanzenextrakte
  • Ein praktischer, wissenschaftlich fundierter Ratgeber fĂŒr Patienten und Angehörige

The Body Electric: Electromagnetism And The Foundation Of Life (Englisch) Taschenbuch – 22. Juli 1998
von Robert Becker (Autor), Gary Selden (Autor)

Body Electric

The Body Electric tells the fascinating story of our bioelectric selves. Robert O. Becker, a pioneer in the filed of regeneration and its relationship to electrical currents in living things, challenges the established mechanistic understanding of the body. He found clues to the healing process in the long-discarded theory that electricity is vital to life. But as exciting as Becker's discoveries are, pointing to the day when human limbs, spinal cords, and organs may be regenerated after they have been damaged, equally fascinating is the story of Becker's struggle to do such original work. The Body Electric explores new pathways in our understanding of evolution, acupuncture, psychic phenomena, and healing.

Weitere Folgen

Schlafmangel, Stress und die besten Hacks fĂŒr erhöhte LeistungsfĂ€higkeit. Interview mit Biohacker und Unternehmer Fabian Foelsch

Better Body – Better Brain: Selbstoptimierung von Körper und Geist - Anja Leitz im Interview

Wie die Neurochemie des Flow-Zustand mit ErnĂ€hrung, Schlaf und chronischer EntzĂŒndung zusammenhĂ€ngt - Interview mit Max Gotzler

Artikel

Podcast-Serie mit Dipl. Ing. Bernhard Liebl und einen zweiteiligen Artikel zum Thema EMF.

Pall, Martin L. "Electromagnetic fields act via activation of voltage‐gated calcium channels to produce beneficial or adverse effects." Journal of cellular and molecular medicine 17.8 (2013): 958-965.

Doyon, P. R., and O. Johansson. "Electromagnetic fields may act via calcineurin inhibition to suppress immunity, thereby increasing risk for opportunistic infection: Conceivable mechanisms of action." Medical Hypotheses (2017).

Ranabir, Salam, and K. Reetu. "Stress and hormones." Indian journal of endocrinology and metabolism 15.1 (2011): 18.

Radley, Jason J., et al. "Stress risk factors and stress-related pathology: neuroplasticity, epigenetics and endophenotypes." Stress 14.5 (2011): 481-497.

##Produkte aus der Folge
Ashwagandha

Rhodiola rosea

Webseiten

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Sun, 13 Aug 2017 11:27:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/120-8fac0493 In Folge #120

Das Video der aktuellen Folge direkt auf Youtube öffnen

Bitte beachten Sie auch immer den aktuellen
"Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf https://paleolowcarb.de/haftungsausschluss/

#geNUSS[explosion] von [nĂŠhr:sinn] - das low carb knusper nuss mĂŒsli

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[nĂŠhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges low-carb* MĂŒsli und besteht zu 100% aus natĂŒrlichen Zutaten. Es ist gut als FrĂŒhstĂŒck und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g.
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Mehr darĂŒber erfĂ€hrst du auf lowcarbmĂŒsli.at oder auf Amazon.de

Und nicht vergessen: Wenn du uns auf Youtube siehst, und wenn du es noch nicht getan hast, dann abonniere unseren Kanal „Evolution Radio Show“

Wenn du das Podcast hörst, dann findest du die Links fĂŒr Apple iTunes und Android hier auf unserer Homepage

Kurze Zusammenfassung

Moritz von der Borch ist Wissenschaftsjournalist, Gesundheits - und Personal Trainer mit besonderem Fokus auf PrĂ€vention und Rehabilitation. Nach seinem Studium fĂŒr Gesundheitsmanagement, PrĂ€vention, Fitness und sportliche Rehabilitation, war Moritz von der Borch einige Jahre als Ausbilder und Bereichsleiter fĂŒr die Trainer-Teams einer großen Fitnessstudiokette in Bayern und Baden-WĂŒrttemberg.

"Wie wertvoll ist Wissen, wenn man es nicht teilt?"

Neben seiner TĂ€tigkeit als Wissenschaftsjournalist und Coach schreibt Moritz ein tolles und informatives Blog. Auf yourfunctionalmedicine.com kann man sich wirklich verlieren. Tief recherchierte Artikel, die wirklich versuchen alle Aspekte eines Themas zu beleuchten und Interviews mit Experten - das erwartet dich auf yourfunctionalmedicine.com.

"Menschen helfen, Ursachen erkennen und sinnvolle VerĂ€nderungen umsetzen – das war von Anfang an mein Leitsatz – und durch eine stĂ€ndige umfassende Weiterbildung gelang es mir immer besser, gemeinsam mit meinen Klienten Ziele zu formulieren und gute bis beste Ergebnisse fĂŒr sie zu erreichen.
Bei meiner Arbeit sehe ich es als essentiell an, den Menschen bewusst zu machen, welche enormen Auswirkungen beispielsweise unser Hormonhaushalt, unsere ErnĂ€hrung und unser Umfeld auf uns haben und dass Gesundheit, Schlaf, Stress, Leistung und vieles mehr unser Leben zwar einerseits ganz entscheidend prĂ€gen, wir aber andererseits durchaus sehr gut in der Lage sind, die mögliche Beeinflussung durch die genannten Faktoren in hohem Maße selbst zu bestimmen."

-Moritz von der Borch

##Wir sprechen in dieser Folge ĂŒber

  • Unterschiedliche Formen von Stress und wieso chronischer Stress so gefĂ€hrlich ist
  • Was du gegen Stress tun kannst
  • Elektromagnetische Felder, wie sie auf den Körper wirken
  • Schlaf und die besten Supplemente bei Stress

#Transkript

Julia: Lieber Moritz, herzlich willkommen zur Evolution Radio Show.

Moritz von der Borch: Hallo Julia, freut mich hier zu sein.

Julia: Bevor wir mit unserem Thema heute loslegen, nÀmlich mit Stress, vielleicht kannst du einfach ein paar Worte zu dir, zu deinem Hintergrund sagen und was, ich finde es immer ganz spannend auch zu wissen, was hat jemanden dazu bewogen, sich tiefer mit Gesundheit und auch mit diesen Themen Stress und Bewegung zu beschÀftigen?

Moritz von der Borch: Das Nette ist eigentlich, werde ich jetzt heutzutage als Medicine Journalist bezeichnet und dann fragt man sich, wie man eigentlich dazu kommt und das Nette dabei ist eigentlich, dass ich gar nicht als Journalist angefangen hatte, sondern im Fitnessbereich, sprich, ich habe dort eine Ausbildung gemacht, ich habe PrĂ€vention und Gesundheitsmanagement studiert, das heißt man sollte meinen auf einem höheren Niveau sich damit beschĂ€ftigen. Und das Ziel war eigentlich, dass ich im prĂ€ventiven Bereich arbeiten wollte, sprich, Menschen davor beschĂŒtzen wollte, vielleicht schwere Erkrankungen zu bekommen und so weiter. Als ich dann im Fitnessbereich auch arbeiten durfte, sogar als Clubleiter und spĂ€ter als Regionalleiter, war immer noch, wahrscheinlich hat das jeder, der im Dienstleistungsbereich arbeitet, vor allem mit vielen Menschen, so ein leichtes Helfersyndrom, man möchte halt den Leuten wirklich helfen. Das kennen wahrscheinlich viele. Und du kommst schneller an deine Limits, an deine Begrenzung und ĂŒberleg mal Julia, wie viele Trainer deiner Meinung nach haben ein wirklich gutes Wissen von Krankheiten, wie Morbus Bechterew, Morbus Crohn, Autoimmunerkrankungen, Multiple Sklerose, meinetwegen auch Diabetes?

Julia: Ja. Ein Bruchteil, 10 Prozent vielleicht.

Moritz von der Borch: Höchstwahrscheinlich.

Julia: Sowas in der Art.

Moritz von der Borch: Ich hatte es auch da in dem Unternehmen, wo ich gearbeitet hatte, da hatte ich es versucht auch ein Netzwerk aufzubauen, sprich mit Schulungen zu arbeiten, sowohl fĂŒr die Trainer, Trainingsleiter, auch fĂŒr Firmen, um dort die Informationen weiterzugeben. Das Problem ist aber auch, dass im Fitnessbereich nicht an oberster Stelle steht, Menschen zu helfen, sondern sie dazu zu bringen ins Fitnessstudio zu gehen und auch zu bleiben. Das ist ein bisschen was anderes. Das heißt aber auch so ein Gewissenskonflikt, das heißt auf der einen Seite habe ich versucht Menschen zu helfen, auf der anderen Seite hatte ich meine eigenen EinschrĂ€nkungen. Und das ist, wenn du so willst eine gute Einleitung auch zu dem Thema heute. Das war ein Stress. Wenn du Menschen helfen willst, du kannst es aber nicht, du hast sagen wir mal ein LoyalitĂ€tsproblem, deine Ideologie wird eingeschrĂ€nkt, dann hast einen Gewissenskonflikt und im Endeffekt war das eine der großen Punkte, die mich auch dazu gefĂŒhrt haben, zu sagen, das geht nicht so weiter, weil ich, du hast eine Stunde Zeit fĂŒr einen Menschen und sagen wir mal, der hat eine ordentliche Erkrankung, ordentlich, eine ernsthafte Erkrankung, was tust du dann? Kannst du wenig tun. In dem Laufe der Zeit, ich habe mich, also bei mir war das so, ich habe gearbeitet in meiner Freizeit, das klingt ein bisschen komisch, habe ich mich mehr und mehr mit, anfĂ€nglich natĂŒrlich nicht mit Studien, aber sobald das wissenschaftliche Arbeiten bei mir drin war, mich mehr mit den Studien beschĂ€ftigt und das ist jetzt sagen wir mal seit etwa 10 Jahren so. Das heißt, ich habe gelernt und mir beigebracht, wie kann ich mit wissenschaftlichen Studien mein Wissen vergrĂ¶ĂŸern? Was kann ich lernen? Wie funktionieren Systeme? Und das Nette war auch, je mehr man sich damit beschĂ€ftigt hat, umso mehr hat man auch verstanden, das, was wir derzeit tun, sieht nicht so erfolgreich aus, in verschiedenen Bereichen. Und das hat auch seine verschiedenen GrĂŒnde, dass es da nicht so geht. Von dem Wissen, was ich hatte, konnte ich auch nicht diese Informationen weitergeben und so entstand eigentlich auch meine Webseite yourfunctionalmedicine.com, auf der ich einfach nur Interviews mit klugen Leuten oder selber Artikel schreibe, die einfach frei zugĂ€nglich sind fĂŒr die Menschen, ohne dafĂŒr irgendwas zu erwarten. Weil das ist auch der Wunsch, wie das entstanden ist. Das Interessante dabei war dann, dass auch Leute auf mich zukamen, haben gesagt, hey, wĂŒrdest du auch fĂŒr uns schreiben? Anscheinend, weil meine vielleicht leicht zynische Art denen gefallen hat, weiß ich nicht? Und so bin ich mehr und mehr in diesen Bereich journalistisch arbeiten reingekommen. War auch vielleicht nicht einfach so der Gedanke, aber da habe ich mir gedacht, warum eigentlich nicht? ZusĂ€tzlich kam auch, dass ich bei einem Verein fĂŒr Journalisten angefragt hatte, wĂŒrde ich denn aufgenommen werden? Und die sind meine Arbeit durchgegangen, haben sich angeschaut, was ich getan habe und haben mir dann eine Mitgliedschaft gegeben. Was ein großer Schritt ist, das heißt, ich darf jetzt mit einem Presseausweis auf medizinische VortrĂ€ge gehen und kann mir noch toller vorkommen oder sonst irgendwas. Ist irrelevant. Aber so kam es zu diesem Schritt und ich bin sehr glĂŒcklich damit, weil ich auch mit Menschen zusammenarbeiten darf, die einen Ă€hnlichen Gesichtspunkt haben, die mit mir zusammenarbeiten, die wenn ich zum Beispiel, wenn mir selber das auffĂ€llt ĂŒber eine neue Substanz, wo ich sage, hey, da gibt's einen Kontext, dass die dementsprechend mit mir sprechen und sagen, wie können wir das denn verbessern? Was ist der Kontext, was sind die Sachen, (unv.) #00:06:26-4# und da ist ein Riesenthema dabei, das ist das heutige Thema, das ist Stress oder die Reaktionen, die Stress bedeutet.

Julia: Genau. Ich meine, Stress, das ist ja so ein Wort, mit dem glauben zumindest viele Leute was anfangen zu können oder es wird sehr inflationĂ€r verwendet teilweise und du hast gesagt, Stress ist also ein zentrales Thema fĂŒr dich, der Umgang mit Stress, einerseits aus deiner eigenen Erfahrung und aus dem, was du gelernt hast, das heißt, kannst du mal kurz beschreiben, was ist Stress eigentlich?

Moritz von der Borch: Hm, also erstmal wahrscheinlich eine Wahrnehmung. Die meisten Leute verstehen Stress wahrscheinlich aber als eine Reaktion, sprich, ich habe irgendeinen Stressor, da gibt's verschiedene Versionen, verschiedene Arten von, kommen wir nachher wahrscheinlich noch drauf zu sprechen, und mit denen wird unser Körper konfrontiert. Da muss man erstmal unterscheiden: Ist es ein akuter Zustand? Ist es ein chronischer Zustand? Ist es ein sagen wir mal positives Erlebnis oder negatives Erlebnis? Ich kann positiven oder negativen Stress erleben und sagen, oh cool, sagen wir mal, ich freue mich auf mein Training. Training ist ein Stressor, aber ich habe Spaß dabei, ich freue mich dabei Gewichte zu bewegen oder sonst was, das passt auch ganz, habe ich oft genug selber erlebt bei Leuten natĂŒrlich und das ist ein Effekt. Auch akut könnte man im Training sagen, bleiben wir mal bei dem Beispiel. Wenn ich ein kurzes Training habe mit lang genug Pausen dazwischen, mit Wiederholung, dann ist es ein akuter Stressor, den ich auch gut einbauen kann. Und wenn ich nicht andere große Mengen an Stressoren habe und nochmal da auch wieder Kontext. Wie viele Stressoren habe ich? Ein anhaltender Stress, hm, gibt's verschiedene, emotional, Arbeit, ganz viele. Und die ĂŒber Dauer und vor allem die Menge können dazu fĂŒhren, dass oder kann da sein, dass das dann der Tropfen ist, der das Fass zum Überlaufen bringt und dann auch auf Dauer langfristig Probleme bewirken. Stress selbst, was die Menschen wahrscheinlich gehört haben, das hat irgendwas mit so einem Ding namens Cortisol zu tun, da gibt's eine Stimulierung ĂŒber den Kopf, die HPA Axis (hypothalamic–pituitary–adrenal axis) - Hypothalamus-ZirbeldrĂŒse glaube ich heißt das und dann ĂŒber die Nieren. Dass es da zu einer AusschĂŒttung kommt von Cortisol und auch anderen Sachen wie zum Beispiel Katecholamine, Prolaktin und Hemmung von anderen Sachen, das ist auch meistens immer so ein negativer Feedback Loop, das heißt, schĂŒtten wir Cortisol aus, hemmt es die weitere AusschĂŒttung unter normalen UmstĂ€nden bei einem akuten Stressor.

Das hat EinflĂŒsse auf verschiedene Sachen, da gibt es Unterschied zum Beispiel zwischen diesem positiven Stressor, wo sich das Blut verteil, man wird aktiv, man hat diese anregende Situation und man möchte Vollgas geben sozusagen und das funktioniert. Also ich kann mich auch austoben. Nochmal wie beim Sport, ich kann einen Sprint laufen und es gibt den Stressor, dass ich zum Beispiel auf der Arbeit sitze im BĂŒro und der Chef kommt vorbei und macht mich zur (Julia: Schnecke) ja (lacht) macht mich zur Schnecke und ich sitze da und kann nichts tun, bin aber trotzdem na ja werde von dem niedergemacht oder sonst was. Kennen wahrscheinlich einige. Und das ist ein Zustand, wo ich nicht fliehen kann, wo ich nicht irgendwas Körperliches tun kann, wo auch der Blutfluss komplett anders ist, wo auch die Reaktion ein bisschen unterschiedlich ist. Und das ist eigentlich ein super interessantes Feld, weil Menschen unterschiedlich auf Stress reagieren und die Art und Weise, wie der Körper darauf reagiert auch unterschiedlich sein kann. Manche Sachen sind gleich wie Stress-, Cortisol AusschĂŒttung und Ă€hnliche Sachen, aber im Endeffekt, wie wir damit umgehen, hat einen Rieseneinfluss darauf, was das fĂŒr eine Wirkung auf uns haben kann, wie wir das wahrnehmen.

Julia: Und weil du sagst, es hat einen Einfluss, wie wir das wahrnehmen, kann man das beeinflussen? Also kann man sagen, na ja ich bin halt einfach so und ich muss damit leben oder gibt's da eine Möglichkeit, dass ich aktiv beeinflusse, wie ich auf Stress reagiere oder vielleicht auch so, dass ich erkenne, welcher Stressor fĂŒr mich ein Problem darstellt, dass ich das identifiziere und auch entsprechend lerne damit umzugehen? Also kann ich das beeinflussen?

Moritz von der Borch: Ja. Immer noch ein bisschen, wĂŒrde ich nicht ganz eindeutig, aber es gibt viele Sachen, die du machen kannst. Der erste Punkt ist, mir geht's schlecht und ich weiß nicht warum. Irgendwas stresst mich unterbewusst. Was du gesagt hast, war das Wort oder dieses Wissen zu haben, das Bewusstsein zu haben, weil manche Stressoren werden vielleicht vernachlĂ€ssigt, obwohl die einen großen Einfluss haben können. Und der andere Punkt ist auch die eigene Einstellung zu einem Stressor. Da zu sitzen und zu sagen und auch die Frage, kann ich es kontrollieren oder nicht, also da gibt's ein paar Faktoren. Was mir aber noch eingefallen ist vorhin, was auch noch wichtig ist, ist, was Stress betrifft. Stress oder Cortisol wirkt eigentlich immunsuppressiv.

Das macht in einem Zustand von Stress gewissermaßen Sinn, auch mit dem Blutfluss und so weiter, obwohl es eigentlich das Immunsystem, ja, das ist eine Wechselwirkung es setzt das Immunsystem auf KriegsfĂŒhrung, am Anfang ist es bereit zu kĂ€mpfen und dann gibt es noch eine VerĂ€nderung.

Chronisch anhaltend kann es da durchaus zu anderen Ergebnissen kommen, sprich, dass, da gibt's eine Theorie von 2003, 2002 muss das ungefĂ€hr gewesen sein. Da gab's eine schöne Studie, das auch vermutet wird, dass unter chronischen Stress Cortisol Rezeptoren, insgesamt das System schlechter, weniger sensibler [reagiert] und dadurch wird dieser immunsuppressive Effekt von Cortisol nicht mehr richtig wahrgenommen, wenn proinflammatorische Zytokine, also die Signale weiter stark laufen, und dadurch haben wir irgendwann ein stark laufendes dysfunktionales Immunsystem durch chronischen Stress. Das kann natĂŒrlich dann wiederum zu anderen Problemen fĂŒhren. Immunsystem ist gewaltig, das ist eine unheimlich mĂ€chtige Waffe in unserem Körper.
Positiv, wenn sie gut funktioniert, negativ, wenn sie dysfunktional ist. Und das wolle ich nur mal zu bedenken geben, da das ein ziemlich großer Punkt ist fĂŒr viele Menschen.

Julia: Ja. Nein, was mir nur bekannt war, war, dass zum Beispiel, dass das Immunsystem eher, unterdrĂŒckt ist. Und das ja vielleicht auch viele kennen, dann wĂ€hrend dem Urlaub, der 1. Urlaubstag oder am Wochenende, wird man auf einmal krank. Warum? Weil das Immunsystem auf einmal sich eine Antwort leisten kann, weil der Stress sinkt und der Körper mit einer Immunantwort endlich mal reagieren kann. Oder siehst du ...?

Moritz von der Borch: Ja, nein. Da stimme ich auf jeden Fall zu, vor allem, weil es auch von dir gesagt ist, das System entspannt sich nicht, sondern wie du gesagt hast, das System hat die Möglichkeit endlich mal auf die ganzen Probleme im Körper zu reagieren und dadurch werden wir krank. Vermutlich. Typische Eigenart von Medizinjournalisten keine klaren Aussagen machen wollen.

Julia: Gibt es kein möglicherweise?

Moritz von der Borch: Man könnte sagen, laut der Studien ist folgendes Ergebnis zu vermuten. Das scheint es auch zu sein. Das ist der eigene Schutz wahrscheinlich. Ja, auf jeden Fall. WĂŒrde ich auf jeden Fall zustimmen.

Julia: Ja. Aber wĂ€re dann das, was du gesagt hast, dass ĂŒber, wenn eben dieser Zustand ĂŒber lange Zeit andauert und sozusagen die Rezeptoren weniger empfindlich auf Cortisol reagieren, ist das dann eine Art von Cortisol-Resistenz oder?

Moritz von der Borch: Ich habe vorhin ĂŒberlegt, ob man das vielleicht mit einer Form von Insulinresistenz vergleichen könnte. Der Gedanke kam mir auch so, hm, das kenne ich doch irgendwoher. Ich denke mal, man kann das in dem Sinne sehen, ich denke auch, weil da gehen wir jetzt tief in den Bereich rein, dass auch wieder ein Umdrehen möglich wĂ€re. Vielleicht. MĂŒsste ich selber auch nochmal genau nachsehen, also da kann ich keine eindeutige Aussage machen. Was aber der wichtige oder der super interessante Punkt ist, was Stress betrifft, das ist durchaus und so wie wir es wahrnehmen und die Art von Stress, gibt's unterschiedliche Arten von, hat eine VerĂ€nderung Genexpression, was immens ist, also wenn man sowas hört, denkt man sich, wow, das, was wir psychisch wahrnehmen, verĂ€ndert die Expression von Genen in unseren Zellen. Das heißt das ist eine ...

Julia: Also wie Gene ausgelesen, also welche ausgelesen werden und ob sie ausgelesen werden, (Moritz: Werde ich aktiv...) weil nur, nicht jeder weiß, was Expression bedeutet.

Moritz von der Borch: Ja genau. Also das heißt, wir verĂ€ndert die AktivitĂ€t oder wir verĂ€ndern die AusschĂŒttung von verschiedenen Systemen, wie wir mit dem ganzen Aufbau umgehen, durch das, was wir erlebt haben. Das ist unglaublich spannend aus meiner Sicht. Dass man das auch wieder reversibel beeinflussen kann, das ist ja das Schöne an Genetik, ist durchaus denkbar. So sind wir dann erstmal in diesem Zustand, sprich, zum Beispiel epigenetische Depression könnte man fast sagen, dann ist es auch wieder schwierig fĂŒr diesen Menschen, da wieder rauszukommen, weil dann sitzt du drin. Und dann gibt's andere Faktoren wie soziale UnterstĂŒtzung, die dann helfen können.

Julia: Das Interessante ist ja, dass selbst epigenetische sage ich VerĂ€nderungen auch vererbt werden (Moritz: Ja) und ich glaube, das ist vielleicht auch ein Punkt, der oft unterschĂ€tzt wird, weil, wenn man halt hört: Ja, meine Großmutter oder sogar die Urgroßeltern, die hatten ja auch viel Stress und die haben kein Problem gehabt. Ich meine, nicht nur, dass da viele, viele andere Umweltfaktoren, auf die ich jetzt dann noch gerne eingehen möchte, nicht da waren, aber ich denke, dass auch das auf eine Art und Weise akkumuliert möglicherweise und vielleicht auch Generationen spĂ€ter weniger stressresistent einfach sind als die Generation davor.

Moritz von der Borch: Das ist absolut richtig, Julia. Da gab's Studien oder Untersuchungen zu Menschen nach dem 2. Weltkrieg, nach oder bei Menschen mit posttraumatischem Stresssyndrom, PTSD auf Englisch, und die wurden untersucht und auch also die nachfolgenden, die Kinder, wurden untersucht und man hat festgestellt, okay, die haben eine andere AusschĂŒttung von Cortisol, die haben eine andere Art und Weise im Körper auf Stress zu reagieren. Und der Stress vererbt oder die Reaktion von Stress, nachdem man das als Vater oder Mutter erlebt hat, ĂŒbertragbar dann ist auf das Kind wie vieles andere auch, ist, na ja lĂ€sst einen dazu bringen, vielleicht ganzheitlich zu denken oder das Ganze mit einem grĂ¶ĂŸeren Blickfeld zu betrachten. Und deshalb kannst du auch erklĂ€ren, warum Kinder zum Beispiel dann auch anders reagieren als andere, obwohl sie in der gleichen Straße leben.

Julia: Ja. Absolut. Und vor allem, aber das Wichtige ist, was man auch gleich wieder eben sagen sollte und was du eben auch gesagt hast, ist, das ist reversibel, das ist etwas, was man (Moritz: Wahrscheinlich reversibel) man kann und das sollte auch Hoffnung geben und wir werden ja sicherlich, hast du dann sicher noch ein paar Tipps, was man da alles machen kann. Aber ich wĂŒrde es noch gerne auf ein Thema eben zu sprechen kommen, das auch in ein sehr wie soll ich sagen auch ein zentrales Thema in deiner Arbeit ist und jetzt auch ganz aktuell einfach immer wieder in den Medien herumkreist und auch sowieso in den einschlĂ€gigen Blogs zu lesen ist und zwar elektromagnetische Strahlung. Auf das wĂŒrde ich jetzt nochmal gerne eingehen, weil ...

Moritz von der Borch: Ist so ein bisschen Pandoras Box. Ja.

Julia: Was ist das ĂŒberhaupt? Weil manche sagen, also man hat so diese zwei Seiten, es ist alles irgendwie nur Voodoo und Einbildung und die Leute sollen sich nicht so anstellen. Auf der anderen Seite habe ich vielleicht dann so den Alufolienhut auf und (Moritz: Sehr schön ...) wo kann man das jetzt einordnen in diesem Spektrum? Ist es relevant, wenn ja, wie wirkt es und was kann ich tun?

Moritz von der Borch: Jetzt muss ich kurz ĂŒberlegen, wie ich das Thema anfange, weil das ist ein Riesenthema. Du hast Recht, viele Menschen sagen so, ja, ja, das hat keinen Effekt und was auch noch dazu fĂŒhrt, dass viele Menschen das als Voodoo betrachten oder esoterisch oder spirituell, ist, dass es auch und ich wurde selber damit schon konfrontiert, viele unseriöse Herangehensweisen an das Thema gibt.

Im Grunde genommen, was ein elektromagnetisches Feld ist: Jede Ladung, ein Elektron, ein Proton, besitzt ein elektrisches Feld, das heißt das sagt an seine Umgebung, hey, ich bin positiv oder negativ geladen. Und sobald diese Ladung in Bewegung kommt, entsteht dazu ein Magnetfeld und das koppelt aneinander und somit entsteht ein elektromagnetisches Feld. Das ist in der Physik bekannt, das weiß wahrscheinlich jeder, der irgendwie damit zu tun hat. Und das ist völlig okay.

Und wenn diese kleinen Dinger einfach gesagt schwingen, oszillieren und diese Schwingung Ă€ußert sich auch, das ist alles jetzt einfach gesagt, Ă€ußert sich in einer Frequenz, also zum Beispiel 50 Hertz, 500 Hertz, 100 Hertz, je nachdem, Hertz bezeichnet, wie oft schwing das in der Sekunde. Wenn es 50 Mal pro Sekunde schwingt, dann ist es 50 Hertz und diese Schwingung oder diese Frequenz ist eigentlich nichts anderes als ein Photon, was Energie, WĂ€rme und Informationen weitertransportiert. WĂ€rme wĂ€re ein Beispiel.

Hast du zuhause eine Induktionsherdplatte oder sowas? Ist es warm, wenn du mit dem Kopf drĂŒber bist zum Beispiel. Nicht drauflegen, aber drĂŒber sein. Das ist WĂ€rme, das ist infrarotes Licht, das ist eine elektromagnetische Frequenz, da haben wir ein Beispiel dafĂŒr. Oder der Ofen selbst, ganz einfach. Informationen ich meine darauf basiert unsere Kommunikation. Handy, WLAN, das ist alles Information, die transportiert wird, von einem elektrischen GerĂ€t zum nĂ€chsten. Das Schöne ist, hast du schon mal ein EKG oder ein EEG benutzt oder gesehen, mitbekommen?

Julia: Ja.

Moritz von der Borch: Weißt du, was da gemessen wird? Das elektromagnetische Feld des Menschen.

Julia: Okay.

Moritz von der Borch: Du hast inzwischen Messmethoden, das dauert bis zu 10 Meter Entfernung, dass du das elektromagnetische Feld des Menschen feststellen kannst. Ein MRT arbeitet mit der Schwingung von Protonen im Körper und macht daraus ein bildgebendes Verfahren. Das heißt, wir arbeiten schon intensiv mit dem elektromagnetischen Feld des Körpers.

Die Erde selbst hat ein Magnetfeld und auch grĂ¶ĂŸere Dinge haben es auch noch. Das sind so die natĂŒrlichen Sachen. Auch hier nochmal, elektromagnetische Felder sind nichts Schlechtes an sich, sie sind wie sie sind und je nachdem, wie wir sie einsetzen, können sie therapeutisch oder pathologisch wirken.

Und ich habe bei einem Event oder bei dem FlowFest, wo ich selber auch noch Redner war, war genau dieses Topic mein Thema. Da habe ich ein Beispiel herangezogen. Es gibt in jeder, in fast allen Zellen unseres Körpers gibt es solche Pumpen oder KanĂ€le an den Zellen und die lassen bestimmte Sachen rein oder raus. Und hier ging es um das Thema KalziumkanĂ€le, also KanĂ€le, die dafĂŒr zustĂ€ndig sind, dass man Kalzium rein lĂ€sst. Netterweise haben sehr schwache Frequenzen, sprich, unsere Stromspannung zum Beispiel, die auf 50 Hertz arbeiten oder Mikrowellen, haben die FĂ€higkeit an den KalziumkanĂ€len anzudocken, diese in Schwingungen zu bringen, weil sie resonieren, sie sind auf der gleichen Frequenz. Übrigens, ich habe jetzt keine Möglichkeit Studien irgendwie vorzuzeigen, aber das habe ich selber aus Studien heraus, die sind sehr gut dargestellt und die dann andocken an die geladenen AminosĂ€ure-Resten, wenn man es genau wissen will, das System in Schwingung bringt, sie öffnet. Das Problem dabei ist halt, dass es nicht von unserem Körper selbst gemacht wird, sondern das ist ein externer Faktor, der dazu fĂŒhrt, dass unsere Zellen Kalzium reinlassen. So das mag jetzt nicht besonders klingen, wer vielleicht aber sich ein bisschen Biochemie beschĂ€ftigt hat, der weiß dann auch, Kalzium ist ziemlich wichtig eigentlich fĂŒr unsere Zellen und hat viele Effekte, unter anderem durch massiven Kalziumeinfluss kommt es ĂŒber Stickstoffoxid und andere Sachen auch zu oxidiertem Stress. So oxidierter Stress, ungeschĂŒtzt, unkontrolliert, hat eine große Menge an Problemen. Insgesamt das System, das, was eigentlich dadurch passiert, ist vergleichbar mit einer Stressreaktion, einer Stimulierung der Zellen. Wir haben Kalzium als Signal fĂŒr den Tod von Zellen, sprich die hauen ihr (Cytochrom4?) glaube ich raus aus, das geht glaube ich zu weit. Aber es fĂŒhrt dazu, dass einfach die Zellen den Löffel abgeben. Was nicht gut ist, weil wir diese Zellen, solange sie noch intakt sind, eigentlich sogar verwenden wollen. Unser Körper soll selber entscheiden, wann es zur Apoptose kommt oder zur ...

Julia: Das heißt ĂŒbermĂ€ĂŸiges Absterben.

Moritz von der Borch: Richtig, Absterben.

Julia: Also ĂŒbermĂ€ĂŸiges Absterben.

Moritz von der Borch: Genau. (22:50) Dann gehen wir einen Schritt weiter, oxidativer Stress oder Radikale Produktion in der Zelle fĂŒhrt natĂŒrlich dazu, dass manche Sachen geschĂ€digt werden. Das kann auch dazu fĂŒhren, dass die DNA StrĂ€nge im Nukleus, im Zellkern, beschĂ€digt werden oder noch viel einfacher, weil exponierter, die DNA in den Mitochondrien. Alle Leute, die sich jetzt heutzutage ein bisschen mehr mit der Gesundheit beschĂ€ftigt haben, wissen, dass die Dinger relativ wichtig sind, weil die sind zustĂ€ndig fĂŒr die Energieproduktion von uns. Und wenn die nicht gut laufen, sind wir selber, ist die Wahrscheinlichkeit höher, dass wir an einer Krankheit leiden.(23:16)

Julia: Ja. Auf jeden Fall.

Moritz von der Borch: Dass wir krank werden. Du hast, es kam in der Tagesschau, da hatte ich sehr gestaunt, durch die DNA-SchĂ€den ist es möglich Tumorwachstum zu kriegen. Im April dieses Jahres kam eine Meldung in der Tagesschau, dass jemand, der beruflich viel mit dem Handy gearbeitet hat, das der Grund war, warum er einen Gehirntumor entwickelt hat an der Stelle, wo er halt immer telefoniert hatte. Und das ist soweit okay, ich meine, schon mal interessant, dass es rauskam in der Tagesschau. Das Interessante da dran war aber, dass das Gericht in Italien ihm Recht gegeben hat. (Julia: Okay) Der erste Fall auf Tagesschau, auf Spiegel Online und so weiter, wo sie gesagt haben, ja, dem Mann geben wir Recht. Das heißt, es wurde zugestimmt, das Handy zustĂ€ndig sind fĂŒr Tumorwachstum in der Birne. Das war vielleicht dann doch sehr ĂŒberraschend fĂŒr mich, weil das war ein offizielles ...

Julia: Absolut. Wirklich. Ja.

Moritz von der Borch: ZugestÀndnis.

Julia: Vor allem ich glaube, dass sogar irgendwo, dass sogar in der Betriebsanleitung sogar drinnen steht, dass man eigentlich nicht so nah hinhalten sollte zum Ohr oder am besten mit Freisprecheinrichtung telefonieren.

Moritz von der Borch: Wenn das die Lösung, der Fall ist, Julia, dann wĂ€re ich sehr glĂŒcklich. Aber es stimmt schon, dass der Abstand zu dieser Quelle immer noch den Effekt reduziert, aber bei dem Event.

Julia: Man merkt ja auch, dass es warm wird, also ...

Moritz von der Borch: Ja, aber das Beispiel, was ich gerade gesagt habe, war nicht ionisierende Strahlung wie Röntgenstrahlung, das hat nichts mit dem thermalen Effekt selber zu tun, das war ein weiterer Effekt. Also das mit dem, dass der Kopf glĂŒht wie ein Weihnachtsbaum ist noch was ganz anderes. Das ist noch ein weiterer Faktor. Die beiden wurden da komplett rausgelassen. Das ist Dr. Martin Paul, das war der Veröffentlicher der Studie, hingewiesen hat, das ein Effekt, der eigentlich gar nicht besprochen wird. Und das Schöne ist auch, die ganzen Ärzte sagen, ja, hier die Frequenzen sind allzu schwach, die haben keine Effekte. Doch. Wenn es sozusagen auf der gleichen Welle schwingt, wie manche Bereiche in unserem Körper, dann hat das einen Effekt. Also ja, absolut. Das, vor allem bei dem Event war meine erste Frage ins Publikum, wer von euch hat alles ein Handy und mal Hand hoch. Und dann ĂŒberlege mal, wer alles die Hand hochgemacht hat. Weil es so ĂŒberall ist, ist es ein Problem oder aus meiner Sicht ein Problem. Und was hier auch nochmal wichtig zu betonen ist, elektromagnetische Felder können einen therapeutischen Effekt haben. Was ein Riesenschritt wĂ€re, wenn wir uns mal hinsetzen wĂŒrden und drĂŒber nachdenken wĂŒrden, okay, wie können wir positive Effekte nach oben bringen und negative Effekte nach unten bewegen, das wĂ€re ein Riesenfaktor. Und ich hoffe auch, dass sich damit einige beschĂ€ftigen werden.

Julia: Wenn man elektromagnetische Felder therapeutisch nutzen möchte, gibt, also hÀngt das dann mit der Frequenz zusammen oder?

Moritz von der Borch: Ja. Da gibt's verschiedene Sachen, die Frequenz selbst, also da nochmal kurz, weil ich das ein paar Mal jetzt angeschnitten habe, verschiedene Systeme zum Körper arbeiten mit verschiedenen Frequenzen oder reagieren drauf am stĂ€rksten. Das heißt, sie sind in Resonanz damit, kann man es gerne so sagen. Das heißt, wenn ich eine Frequenz benutze, die auf der gleichen Welle ist sozusagen wie das Organ oder wie sagen wir mal die SchilddrĂŒse irgendein System davon, dann reagiert die besonders stark darauf mit dieser Schwingung und wir haben eine VerĂ€nderung von Strukturen, wir haben VerĂ€nderungen der Bewegungen, bei positiven elektromagnetischen Feldern, das heißt es wird immer wieder ein Signal gesendet, kommt das System in Bewegung und fĂ€ngt an aktiv zu werden? Das kann gut sein, das kann schlecht sein. Das heißt, es kommt die Frequenz an, Riesenpunkt auf jeden Fall und wenn ich eine Frequenz von 25 Hertz habe zum Beispiel, dann ist 50 eine harmonische, weil die sich in diesen Sinuskurven immer wieder treffen. Jetzt ist 50 Hz aber stĂ€rker als 25. Das heißt auch die Stimulierung, die Menge der Stimulierung wĂ€re auch ein Punkt, das heißt, wir wechseln jetzt von 4G auf 5G zum Beispiel mit unseren Handys, ich habe einen stĂ€rkeren Puls. Da wird schon festgestellt, okay, bei der Frequenz reagieren die SchweißdrĂŒsen besonders stark zum Beispiel. Mal gucken, was passiert.

Julia: Ich meine, ich weiß jetzt nicht, ob du dich damit auch beschĂ€ftigt hast, weil es gibt ja diese Magnetfeldmatten. Was hĂ€ltst du davon? Weil ich möchte ja dann die einstellen können, also spezifisch möchte ich erstmal wissen, welche Frequenz ich verwende und dann dĂŒrfte ich die die ja nur eben fĂŒr jede Körperteile entsprechend eigentlich oder pro Organ oder je nachdem fĂŒr den einen Anwendungsbereich dann spezifisch praktisch kalibrieren?

Moritz von der Borch: Also erstens wĂŒrde ich wahrscheinlich keinem Menschen, der sich nicht damit beschĂ€ftigt, die Möglichkeit geben, die Frequenzen einzustellen, weil das ist komplex. Hier muss ich auf jeden Fall auf einen Menschen oder einen Menschen hervorheben, das ist Daniel Knebel, der sogar im Mikrostrom und abhĂ€ngig davon, was er stimulieren möchte, benutzt er verschiedene Frequenzen. Den habe ich auf dem FlowFest getroffen, wir haben uns sehr gut verstanden. Das ist ein unheimlich wertvoller Mensch. Wir werden wahrscheinlich da noch ein bisschen mehr weiter drĂŒber reden, das heißt das ist zum Beispiel eine Möglichkeit das zu benutzen. Und es gibt wie gesagt auch genĂŒgend Studien, die sagen, es gibt positive Effekte. Was die Matten betriff, es gibt etwas, was generell als positiv bezeichnet wird und das ist die Schuhmann Resonanz, also 7,8 Hertz, auf die wir stark reagieren, die einen positiven Effekt hat. Und es gibt Matten, die zum Beispiel auf Gleichstrom arbeiten, das ist ein weiteres Thema, sollten wir vielleicht nicht zu stark drauf eingehen, aber es ist ein ganz guter Faktor, wenn ab und zu Gleichstrom verwendet wird statt Wechselstrom. Die arbeiten mit der Frequenz von der Schuhmann Resonanz, haben andere Effekte. Und du siehst gute, kardiovaskulĂ€re Effekte, also das System kann sich auch entspannen, wie gesagt guter Effekt. Es gibt gute und es gibt unseriöse Konstrukte, die gemacht werden. Was auch zeigt und da stimme ich voll zu, dass wir immer noch sehr wenig ĂŒber das Thema wissen. Wir beschĂ€ftigen uns damit, es gibt langsam Fortschritte, aber ich bin noch nicht der Meinung, dass wir das wirklich die Weisheit mit Löffeln gegessen haben. Ja, die Möglichkeit ist, dass es manche Matten gibt, die durchaus gut sind.

Julia: Ja. Aber du hast jetzt da keine sonst irgendwelche Empfehlungen oder Selbsterfahrungen vielleicht?

Moritz von der Borch: Also Empfehlungen werde ich versuchen eh immer zu vermeiden, einfach, weil ich selber den Wunsch habe ...

Julia: Beziehungsweise worauf man achten muss, wenn man sich sowas kauft. Hast du da eine, ich frage das jetzt nur so, ob du da was hast, eine Art von, ja du musst schauen, dass das XY draufsteht oder wenn, aber es muss auch nicht sein, wenn das jetzt zu, wenn du jetzt gerade nichts ...

Moritz von der Borch: Welche Frequenzen benutzen sie? Das ist schon mal super wichtig. Und wenn das natĂŒrliche Frequenzen sind, dann kann es selten schlecht sein. Wenn sie diese Frequenzen benutzen, sollten sie Gleichstrom benutzen. Absolut wichtiger Faktor. Vor allem, wenn man, ich glaube um Mitte des 20. Jahrhunderts, jetzt gehe ich doch noch ein bisschen drauf ein, weil man Mitte des 20. Jahrhunderts festgestellt hat, oh pulsierend oder Wechselstrom hatte massive, teils sehr negative Effekte bei Lebewesen und Gleichstrom fast gar nicht. Auch den Wechselstrom kann man positiv benutzen, nur es ist alles „weird“ es gibt ja und nein. Immer noch nicht. Es gibt so ja wahrscheinlich und nein eigentlich nicht. Aber grundsĂ€tzlich bei den Matten, vor allem, wenn man versucht zu imitieren, draußen auf dem Boden zu liegen, Erdung zu imitieren, dann sind auf jeden Fall zwei der wichtigsten Faktoren die Frequenz und Gleichstrom. Und ich möchte oder was ich auch hĂ€ufig feststelle, dass die Leute, dass diese Matten nicht ĂŒber die Steckdose funktionieren. Wenn ich darĂŒber die Erdung beziehen möchte, das betrifft auch Erdungsmatten und solche Sachen, wĂŒrde ich auf jeden Fall davon abraten, wenn diese Matten oder wenn diese Matten funktionieren, nicht die Erdung einstecke von der Steckdose. Der Punkt ist der, ich habe zwar eine Erdung, das stimmt, aber gleichzeitig laufen auf dieser Erdung alle möglichen Frequenzen, Magnetfelder ĂŒbertragen sich, koppeln sich an diese Autobahn zum Körper selber hin. Das heißt die ganzen Spannungen in den elektrischen Stromleitungen in unserer Wand ĂŒbertragen sich mit der Erdung auf dieses Band und fĂŒhren sich wie zu einer Achterbahn auf unseren Körper hin. Das heißt wir haben die ganzen, da gibt's dann Sachen wie Dirty Electricity, aber auch die 50 Hertz, alles wird direkt zum Körper gefĂŒhrt. Und das ist nicht gut. Das heißt, nicht ĂŒber Steckdose, vielleicht mit Batterie, Gleichstrom und welche Art von Frequenz.

Julia: Ah so, super.

Moritz von der Borch: Das wÀren so die ersten Punkte.

Julia: Okay. Ja, weil es ist einfach eben, es ist einfach toll, wenn man mal jemand hat, der sich da so tief damit beschĂ€ftigt und auskennt und wie du weißt, es gibt so viel Zeugs da draußen.

Moritz von der Borch: Man bekommt ein gutes, ich nenne das, ja so heißt das offiziell, mein BS-Meter, also dass ich ein bisschen verstehe, okay, was kann sein, was kann ich logisch erklĂ€ren.Ich wĂŒrde mich niemals als Mensch beschĂ€ftigen, Ă€h bezeichnen, der viel drĂŒber weiß. Nochmal, weil wir einfach zu wenig drĂŒber wissen. Aber es gibt sehr gute Informationen.

Julia: Im VerhĂ€ltnis zu den 90 Prozent der Leute weißt du viel und bist da ein Experte und es ist einfach gut eben so eine Art von BS-Meter zu haben, um zu sagen, kann das sein? Ja, das ist so auch immer fĂŒr jede Art von weiß nicht Claim, den ich höre, da lĂ€uft bei mir immer ab, all mein Wissen ĂŒber Psychologie und Biochemie und ich denke mir und ĂŒber Evolution und ich denke mir, kann das sein? Passt das da hinein in diese Basis, in dieses Basiswissen und wenn es da grobe Dissonanz gibt, dann denke ich mir: Hm.

Moritz von der Borch: Hm, genau. Hier auch nochmal ein Danke an dich, Julia, weil das Thema ist Stress und EMF sind da ein Bestandteil, auf jeden Fall. Wie ich gerade beschrieben habe mit den KalziumkanÀlen. Und ich möchte mich nur mal bei dir bedanken, dass du das Thema noch extra angesprochen hast, denn ich finde, dass es viel zu wenig diskutiert wird.

Julia: Ja. Es ist einfach, also es ist super spannend, aber es ist auch nicht so leicht eben vernĂŒnftige und wissenschaftlich fundierte Aussagen zu bekommen. Deswegen mein Dank an dich zurĂŒck.

Moritz von der Borch: Dankeschön.

Julia: Wir haben jetzt, also du hast jetzt erklÀrt wie EMF wirkt und was die Problematik dran ist beziehungsweise, dass sie einfach da ist, vielleicht nicht gut oder schlecht ist, sondern vielleicht wie soll ich das jetzt sagen, es beeinflusst auch, wie und da können wir sozusagen wieder andocken an auch unser voriges Thema, wie unser Körper damit umgehen kann.

Moritz von der Borch: Da fĂ€llt mir noch schön ein. Kalzium in den Zellen oder VGTC, das sind die KalziumkanĂ€le, sind zustĂ€ndig fĂŒr die Expression von so ziemlich allen Neurotransmittern im Gehirn, das heißt, die beeinflussen Depressionen, neuropsychiatrische ... Sagen wir so nebenbei erwĂ€hnt, das könnte vielleicht doch nicht so schön sein. Oder hier auch der wichtigste Punkt und da reden wir eigentlich ĂŒber den, wie man mit Stress vor allem umgeht, ist auch, wenn man jetzt genau drĂŒber nachdenkt und sagt, okay, jetzt habe ich diesen Input bekommen ĂŒber elektromagnetische Felder, dann kommt der nĂ€chste Punkt, oh, das ist ja ĂŒberall. (Julia: Eben) Was tue ich jetzt, oh mein Gott? Und so, also dann kommt diese Reaktion, dann habe ich, das habe ich auch ein paar Mal dann gesagt bei dem Event, sich ĂŒber einen Stressor zu stressen noch zusĂ€tzlich, ist vielleicht nicht unbedingt die beste Idee. Sprich, wenn ich so viel Stress habe, kann man das glaube ich auf der Kamera sehen. (Julia: Ja?) Und ich kann so viel davon durch mein Wissen momentan reduzieren. Cool! Dann wĂ€re das schon mal geschafft. So jetzt ist diese Menge aber noch ĂŒber und daran kann ich gerade nichts Ă€ndern. Jetzt könnte ich mich voll drĂŒber aufregen und sagen, oh mein Gott, die Welt ist eine Scheibe oder ich könnte einfach sagen, okay, das ist mein momentaner Stand, gut, dass ich was reduziert habe. Mal gucken, wenn ich irgendwas wieder reduzieren kann, was mein Ziel wĂ€re, dann werde ich das tun. Wenn es aber nicht der Fall ist, okay. Und das war's. Und das ist bei allem auch ein wichtiger Punkt, weil oben drauf noch psychisch drauf zu reagieren, ist vielleicht nicht so die klĂŒgste Idee.

Julia: Das ist klar. Aber wie gesagt, welche Möglichkeiten gibt's denn jetzt sozusagen sich einerseits vielleicht auf organischer Ebene sich fitter zu machen oder den Körper vorzubereiten beziehungsweise resilienter zu machen und natĂŒrlich habe ich eine vielleicht durch weiß ich nicht kann ich meine Mitochondrien irgendwie unterstĂŒtzen, kann ich was Ă€ndern, wie der Körper oder wie sensibel der Körper vielleicht auf EMF reagiert?

Moritz von der Borch: Es gibt Theorien ĂŒber Kalziumblocker, also was jetzt EMF betrifft.

Julia: Oder ĂŒberhaupt, es muss jetzt nicht nur EMF sein, sondern generell Stress, Stressoren aus der Umwelt.

Moritz von der Borch: Ja, das, ich glaube, das Coolste wĂ€re wahrscheinlich jetzt erstmal so ein bisschen zu ĂŒberlegen: Was gibt es eigentlich alles fĂŒr so Stressoren? Mir fallen so ein paar Sachen ein, aber die sind unterschiedlicher Quelle, ob das jetzt die Arbeit ist selbst, ich meine, nicht jeder arbeitet in einem Bereich, wo er sagt "Ja!", steht morgens auf, springt aus dem Bett und sagt "Ja! Ich darf wieder einen Tag arbeiten.". Das passiert wahrscheinlich eher selten.

Julia: Ja! Montag.

Moritz von der Borch: Yeah! Montag. Voll gut. Das heißt, das ist ein potentieller Stressor fĂŒr viele Leute auch da, von zum Beispiel 9 to 5, also von 9 Uhr bis 17 Uhr vorm Rechner zu sitzen oder sonst was. Und dann haben wir, da haben wir vorhin kurz drĂŒber gesprochen, Schwermetalle, wir haben Toxine, wir haben Xenoöstrogene und so weiter, diese ganze toxische Belastung, die wir da haben aus Plastikflaschen, aus Kosmetika, aus dem ganzen System da, das sind alles Stressoren auch fĂŒr unseren Körper. Unser Körper muss das entgiften können.

Dann haben wir ein großes Thema, was auch zum Thema EMF kommt oder dazu gehört, das ist Licht und zwar der falsche Umgang mit Licht auch. KĂŒnstliches Licht, wenn draußen die Sonne, herumspringen. Schlaf, Riesenthema. Absolut und auch eine der Möglichkeiten, wenn man das gut macht, da auch wieder Toleranz aufzubauen.

Schlaf ist einer der wichtigsten Faktoren ĂŒberhaupt. Aber auch generell die ReizĂŒberflutung, da möchte ich dir ein Beispiel geben. Ich war letztes Jahr von Weihnachten und Silvester hin, war ich in Tasmanien, extrem cooles Land, wunderbar, wunderschön, vor allem aber auch, weil es komplett Bereiche gibt, erstens, du kannst alles haben, vom Strand bis hin zu Tundra und Gebirge ist alles da. Gewaltige Seen und wunderschöne Natur. War absolut genial. Jetzt bin ich mit einer Freundin zusammen vom Norden von Tasmanien ĂŒber den Westen runtergefahren nach Hobart, das ist die Hauptstadt und dann von Hobart wieder zurĂŒck. Und wir waren konstant, voll im Drive, haben in dem Auto geschlafen, haben auf Camping Sites ĂŒbernachtet, komplett Wildnis, kaum ein Mensch. Und dann sind wir in Hobart angekommen, in der Hauptstadt von Tasmanien. Das war schon sowieso so ein bisschen seltsam, weil auf einmal waren ĂŒberall Menschen.

Aber den stĂ€rksten Effekt hatten wir beide, als wir, das gab's eine Einkaufsmeile in Hobart und da sind wir in die UnterfĂŒhrung rein und ich habe sehr, sehr schnell Kopfschmerzen bekommen, mir wurde ĂŒbel, mir wurde schlecht, einfach nur, weil ĂŒberall Lichter geblinkt haben, laute Musik, Signale und mein Kopf war nach diesen anderthalb Wochen Wildnis nicht mehr darauf gewöhnt, er hatte dieses System nicht mehr die ganze Zeit prĂ€sent gehabt und jetzt kam das mit voller Macht auf uns zu.

Das Interessante ist, wir bekommen das vor allem, wenn ich in einer Stadt wie Berlin zum Beispiel lebe oder auch MĂŒnchen, in grĂ¶ĂŸeren StĂ€dten, haben wir das jeden Tag. Also es ist nicht so, dass unser Körper sagt: Ah ja, das passt schon, sondern das bekommt man immer noch mit. Weil er ĂŒber die Zeit ĂŒbt, oder sich adaptiert, unheimlich cool eigentlich, damit zurechtzukommen. Die ReizĂŒberflutung in der heutigen Zeit ist unglaublich.

Julia: Ja. Ich glaube, das ist eben den wenigsten Leuten bewusst, wie belastend das tatsÀchlich ist auch ...

Moritz von der Borch: Fahrt mal anderthalb Wochen in der Wildnis und fahrt dann in die Stadt zurĂŒck, macht das einfach mal.

Julia: Ich denke, das hat auch sowas mit einer Art von Desensibilisierung zu tun, dass man einfach, wie wenn ich, ich meine, wenn ich mir eine Kleidung anziehe, spĂŒre ich kurz den Stoff auf der Haut und irgendwann spĂŒre ich ihn nicht mehr, weil da eine stĂ€ndige Reizung da ist und ...

Moritz von der Borch: Schönes Beispiel. Ja.

Julia: Das wĂŒrde mich wahnsinnig machen, wenn ich das jetzt stĂ€ndig fĂŒhlen wĂŒrde, aber es ist da und die Reizung passiert, meine Nerven wissen, dass Stoff da ist, aber es wird halt runter reguliert und ich glaube, sehr Ă€hnlich passiert oder ist das auch, dass, wir sind in der Stadt oder wir haben dauernd Licht, LĂ€rm, Leute um uns herum. Die Reize sind da, sie treffen auf uns ein, aber es wird von der Wahrnehmung her ...

Moritz von der Borch: Gefiltert.

Julia: Gefiltert. Ja.

Moritz von der Borch: Genau.

Julia: Und ich glaube, wenn man so ein schönes Detox macht, so einen menschlichen Detox, Zivilisations-Detox, dann ist das wie so ein weiß nicht, wie so ein Reset.

Moritz von der Borch: Ja. Hat sehr viele positive Effekte auch. Man ist danach schon ein bisschen anders drauf. Von den Themen gibt es aber immer noch eines, was wahrscheinlich viele kennen, das ist ErnĂ€hrung. Jetzt da zu sagen, welche derzeitige in „Favour“ stehende ErnĂ€hrung eine gute Idee ist, da möchte ich mich davon zurĂŒckhalten. Was ich aber schon sagen kann, dass das zum Beispiel eine ĂŒbergroße ErnĂ€hrung mit Omega 6 negative Effekte auf den Körper zu haben scheint. Und da sind sich auch sehr, sehr viele einer Meinung. KĂŒnstliche TransfettsĂ€uren.
Es gibt natĂŒrliche, die ganz okay sind und auch gut sind, aber kĂŒnstliche TransfettsĂ€uren oder auch eine dogmatische ErnĂ€hrung, sprich, wenn ich jetzt eine ErnĂ€hrung materiell oder mental gekauft habe, die funktioniert nicht und ich habe langfristige Folgen. Dann kann das passieren, dass ich dann völlig genervt oder gestresst und ĂŒberzeugt, das noch hĂ€rter mache, und alles muss ja funktionieren. Und das kann durchaus auch ein Stressor sein fĂŒr viele Menschen.

Julia: Ganz sicher. Ja.

Moritz von der Borch: Und zuletzt natĂŒrlich auch ganz großer Faktor, weil der Mensch ein soziales Wesen ist, sind soziale Interaktionen positiv oder in diesem Fall negativ oder Isolation. Und vor allem bei Menschen mit Depressionen kann das hĂ€ufig auch dazu kommen, dass diese Menschen sich isolieren. Das ist in der Regel auch keine so gute Idee und es ist schwer da auch wieder rauszukommen. Aber definitiv ein Riesenfaktor. Die Psyche hat einen enormen Effekt auf unseren Körper.

Julia: Ich glaube, das ist eben auf der einen Seite haben wir so viele Menschen um uns herum, aber auf der anderen Seite haben wir keine wirklichen sozialen Gruppen mehr. Also wir haben keinen Tribe mehr, keine Familie mehr.

Moritz von der Borch: Ich wollte dich gerade fragen, wie viele Menschen haben wir heutzutage um uns herum? Wir haben Facebook, das sind keine Menschen, das sind soziale digitale Interaktionen. Das ist nichts mit BerĂŒhren, das ist nichts mit, dementsprechend dann auch, nehmen wir als Beispiel, was recht bekannt ist, Oxytocin oder sonst was, wir haben einfach nur, wir bekommen auf Facebook einen Daumen nach oben und haben eine Dopamin-AusschĂŒttung, das freut uns.

Julia: Es ist halt super belohnend sofortig.

Moritz von der Borch: Richtig. Additiv. Das hat nichts mit sozialen Interaktionen wirklich zu tun.

Julia: Genau. Ich habe mal gelesen, dass das auch ein Grund ist, also auch natĂŒrlich das Fernsehen am Abend zum Beispiel, es suggeriert einem sozusagen dieses Sitzen ums Lagerfeuer gemeinsam eigentlich den Abend zu verbringen. Das ist ja auch das, was eigentlich evolutionĂ€r sicherlich heißt, dass man am Abend zusammensitzt und das im Kreise seiner Gruppe verbringt und ich glaube, das ist auch ein Grund, warum viele Leute einfach den Fernseher laufen haben, weil es wie ein Surrogate ist, wie ein Ersatz fĂŒr Interaktion oder fĂŒr menschliche Stimmen, dass man nicht einsam in seinem Wohnzimmer sitzt.

Moritz von der Borch: Ja, ich meine, genau, nehmen wir das Beispiel mal, wenn kein Fernseher da wĂ€re und du wĂ€rst alleine zuhause. Dann wĂŒrdest du auf dem Sofa sitzen, ist vielleicht nicht so schön. Kannst noch ein Buch nehmen, dann ist wieder gut. Aber denkbar, klar. Ich meine, abgesehen davon, weshalb ein Fernseher seine eigenen Effekte hat zum Thema Licht zum Beispiel am Abend. Aber am Lagerfeuer zu sitzen und gemeinsam vielleicht irgendwie den Abend zu verbringen hat wahrscheinlich GĂ€nsehaut-Effekt.

Julia: Geschichten erzĂ€hlen, musizieren, ist glaube ich auch extrem wichtig, Musik zu machen, Musikinstrumente sind auch schon ganz lange Teil unserer Geschichte und das ist, man hat manchmal gerade, wenn man jetzt so vielleicht im Paleo-Bereich unterwegs ist oder wo auch immer, ist oft ganz gerne eben der Fokus zu sehr vielleicht auf ErnĂ€hrung oder es geht nur um die Nahrung. Die ist wichtig und das ist eine der SĂ€ulen sicherlich, weil wenn ich entzĂŒndungsfördernde Lebensmittel zu mir nehme, wird das einfach nicht positiv sein oder NĂ€hrstoffe, ich denke, so einerseits von der ErnĂ€hrung her kann man sagen, sie sollte wenig möglichst entzĂŒndungsfördernd sein und nĂ€hrstoffdicht. Ich glaube, da kann man vielleicht sich drauf einigen, aber dass einfach auch diese anderen Aspekte, wie du sie angesprochen hast, das Stressmanagement, der Schlaf, aber auch diese Sachen wie soziale Interaktion, wieder gemeinsam was tun, auch kreativ sein, was zeichnen, basteln, was herstellen ...

Moritz von der Borch: Hobbys, Kunst. Ja.

Julia: Was manuell machen und Musizieren.

Moritz von der Borch: Und das, was du gesagt hast mit der SÀule, fand ich schön. Da könnte man auch direkt mal die Zuhörer fragen: Hm, könnt ihr ein Haus auf einer einzigen SÀule bauen?

Julia: Genau.

Moritz von der Borch: Und das ist vielleicht dann doch ein großer Punkt. Jetzt wegen Stressor, ach so ja, auch wichtiger Punkt ist zum Beispiel auch, kann ich den Stressor kontrollieren oder nicht? Riesenpunkt. Nehmen wir mal als Beispiel fĂŒr einen kontrollierbaren Stress. Ich habe die Tendenz jetzt wieder zum Training zurĂŒckzugehen.

Julia: Ja, hÀtte ich jetzt auch gedacht.

Moritz von der Borch: Wahrscheinlich schon so. Das ist ein, ich meine, ich kann aufhören, wann ich möchte. Sowas zum Beispiel. Ich kann ein Ende setzen, ich kann die IntensitĂ€t steuern, das ist alles gut. Ist wahrscheinlich auch ein gutes Beispiel, weil das können viele Menschen sich mit verbinden. Unkontrollierbarer Stress ist einfach etwas, was ich nicht auswĂ€hlen kann. Da können wir wieder zu der Arbeit zurĂŒckgehen. Wenn mein Chef sich einen Spaß draus macht, mich jeden Morgen erstmal zur Sau zu machen, das zur Routine macht, hm, dann und ich dem nicht ausweichen kann, glaubt man, dann ist das ein sehr negativer Stress, vor allem, wenn er es jeden Tag macht, dann ist es ein chronischer Stress. Dann stehe ich auch morgens nicht auf und sage "Yeah! Montag", sondern sage "Oh nein!". Das sind zum Beispiel zwei Unterschiede. Ob man einen Stressor kontrollieren kann, ist enorm wichtig. Oder sich selbst bewusst zu machen, dass man ihn kontrollieren kann. Beispiel. Und da reden wir jetzt auch ĂŒber Toleranz. Ich habe fĂŒr das Unternehmen gearbeitet damals im Sportbereich und fĂŒr mich war das so ein Zustand, so ja das ist nun mal so. Ich versuche mein Bestes damit umzugehen, versuche selber den Menschen zu helfen und das damit zu verbinden. Was ĂŒbrigens cool war, weil dadurch hatten wir, ich war auch immer mit meinen Leuten da, hatten wir eine extrem geringe Fluktuation, weil die Menschen einfach glĂŒcklich waren. Schöner Seiteneffekt gewesen. Ich habe das auch so dann immer gemacht. Aber es gab andere Sachen, die mich immer wieder in einen Konflikt gebracht hatten und eigentlich war der fĂŒr mich nicht kontrollierbar, weil ich hatte ja schließlich meine Arbeit bei diesem Unternehmen. Aber es gab eine Möglichkeit das zu kontrollieren und das war zu der GeschĂ€ftsfĂŒhrung zu gehen und zu sagen "TschĂŒss!". Das ist eine harte Entscheidung, aber ich habe mir selber oft gedacht, ich möchte nicht mit 30 an einem Herzinfarkt sterben. Das ist jetzt vielleicht ein bisschen stark gesagt, aber das ist doch meine Entscheidung, die ich dadurch getroffen habe. Aber sich selber auch immer bewusst zu machen, ich kann diesen Stressor kontrollieren, indem ich diese Entscheidung mache.

Julia: Ich meine, noch schlimmer oder noch schwieriger wird es hat dann, wenn der Stressor halt in der eigenen Familie ist.

Moritz von der Borch: Ja, also soziale Probleme oder soziale Konflikte in der Familie, ich meine heutzutage gibt's wahrscheinlich ziemlich viele von wie sagen wir mal einfach sowas wie, dass sich die Eltern scheiden oder streiten und nicht scheiden oder sonst etwas. Das ist ein Bereich, da wĂŒrde ich fast sagen, wahrscheinlich ist ein Medizinjournalist nicht die richtige Person fĂŒr den Bereich. Ich könnte höchstens sagen, was so meine eigene Einsicht darin ist und wie meine Meinung dazu ist und die ist auch nicht unbedingt von mir, sondern auch von Freunden oder durch GesprĂ€che mit Freunden entstanden. Und der erste Punkt, ich meine, wenn ich jetzt einen Konflikt mit einem anderen Menschen habe und das ist jetzt mal nicht von zwei anderen, sondern sagen wir irgendwie, der eine denkt, ich bin doof, ich denke, dass der doof ist, und das stresst uns, wĂ€re der erste Punkt an sich selbst zu arbeiten. Das mag schwierig sein, vor allem in dem Moment, weil man die ganze Schuld auf den anderen schiebt, aber hĂ€ufig ist es so, dass fĂŒr einen Konflikt zwei Menschen zustĂ€ndig sind, nicht einer. Und deswegen sollte man vielleicht auch selber sich ĂŒberlegen, ob man sich komplett fair verhalten hat, ob man, ob es nicht vielleicht auch ein MissverstĂ€ndnis war. Dass man, man denkt A und der andere bekommt B mit und das macht ihn sauer, obwohl A wĂ€re fĂŒr ihn auch lustig gewesen.

Und so kommt es auch zu Konflikten und was nicht auszusprechen, sich mit dem anderen auszusprechen, ist ein Riesenfehler, weil man dann warum auch immer sich davor zurĂŒckhĂ€lt, es könnte ja doof sein, ich möchte mich mit dem Menschen nicht konfrontieren, es gibt das Vermeidungsverhalten. Ich versuche es dann eher, in die Konfrontation zu gehen, kann auch schwierig sein, weil der andere vielleicht zurĂŒckschreckt, aber dann muss man so ein bisschen gucken, wie das mit der Situation ist.

Und der wichtigste Punkt ist erstmal, ĂŒber sich selbst nachzudenken oder das von dem anderen wahrzunehmen. Und was mir auch oder was mir auch, eine gute Freundin von mir erzĂ€hlt hat, das ist Jasmin Emrich von NeoOsteo, ist eine sehr gute Freundin von mir, und sie hat auch gesagt, zu ĂŒberlegen, was das BedĂŒrfnis des anderen ist, sprich, warum verhĂ€lt der sich so?

Und sich darĂŒber Gedanken zu machen, das ist unheimlich wertvoll, weil man sich in die Lage des anderen versetzt. Das ist Konfliktlösung und zwar das erfordert eine Offenheit von einem selbst, aber es ist enorm wichtig, um Konflikte zu lösen. Und hier auch, schlimmstenfalls, gut, familiĂ€r ist jetzt was Anderes, aber sagen wir unter Freundschaften, habe ich wirklich eine Art Energievampir oder sonst irgendwas anderes, dann muss man halt auch drĂŒber nachdenken, egal wie sehr man diesen Menschen schĂ€tzt, diesen Kontakt abzubrechen, ihn zu konfrontieren, eine gewisse Zeit zu lassen und sagen wir mal, man hat einen Konflikt und der lĂ€uft schon eine Weile hin und sagt, okay, ich werde das noch 2 Monate versuchen zum Beispiel durch das, was ich gerade gesagt habe, diesen Konflikt zu lösen. Wenn das nicht funktioniert und das mich viel Kraft kostet, dann ist immer noch, um es zu kontrollieren, diese Möglichkeit da. Das ist zumindest inzwischen meine Denkweise ĂŒber das Ganze. Wenn jetzt zum Beispiel, wenn man jetzt der Sohn ist und eine Mutter und ein Vater streiten sich, dann wird es schwierig. Und da sehe ich mich selber nicht an der Stelle das beurteilen zu können.

Julia: Ja. Aber das war schon sehr gut. Ich denke, die Punkte, die Selbstreflexion, ist sicherlich wichtig, auch mal drĂŒber nachzudenken, was ist von mir ausgegangen, weil wie gesagt, es gehören sicherlich immer zwei dazu und die andere Seite ist sicherlich auch, dass man sich versucht in die andere Person hineinzuversetzen und einfach diesen, im Blickwinkel des anderen versucht zu verstehen und ich meine, das ist auch eine wichtige persönliche Schulung denke ich, zu versuchen andere Menschen zu verstehen und sich hineinzuversetzen.

Moritz von der Borch: Und das muss ich mir stĂ€ndig auch immer selber sagen. Also ich bin absolut menschlich dabei. Wenn ich irgendwie genervt bin durch irgendwas, dann muss ich auch erstmal tief durchatmen, ĂŒbrigens auch eine Möglichkeit Stresstoleranz zu beeinflussen, ist Atmung. Einfach mal, ich meine, es gibt verschiedene Techniken, die angepriesen werden, ich finde die Blockatmung ganz gut, also das heißt 4 Sekunden einatmen zum Beispiel, 4 Sekunden halten, 4 Sekunden ausatmen, 4 Sekunden halten und so weiter, weil sie einen dazu zwingt bewusst zu atmen, aber auch einfach mal tief einzuatmen und wieder auszuatmen ist schon ein Riesenfaktor.
Weil, wenn ich gestresst bin, aufgeregt bin, dann vergesse ich, so komisch das auch klingt, oder vergesse ich richtig zu atmen, sonst wĂŒrde ich umfallen, aber es ist dann meistens so eine SchlĂŒsselbeinatmung, so dieses (Hechel-GerĂ€usch simuliert) und das merkt man nicht ganz oder eine sehr flache Atmung, diese ganze Luft kommt eigentlich nicht ganz rein. Dann einfach das mal tief einatmen und wieder ausatmen, hat einen Rieseneffekt, kann jeder gerne jetzt auch machen, wenn er es hört. Einfach mal tief einatmen, tief ausatmen. Genau. Hat einen sehr angenehmen Effekt, einfach nur (Julia: Absolut), weil es, man merkt es auch sofort. (Julia: Ja)

Und noch ein Punkt zu diesem, was ich gerade gemeint hatte, Vater zu Mutter und Kind, ich meine, da wĂ€re das Problem nicht das Kind, was drĂŒber nachdenken soll, sondern da sollen die Eltern mal drĂŒber nachdenken. Wenn wir ĂŒber Stress reden und wie das die Kinder beeinflusst, wenn die Eltern streiten, gibt allein, gut, da gibt's jetzt Versuche mit MĂ€usen, weil man das mit Menschen nicht unbedingt machen möchte, so jetzt streitet euch mal und setzt jetzt euch mal zu, hat man das Kind nur fĂŒr ein paar Stunden am Tag von der Mutter entfernt, hat es eine ganz andere und viel extremere Stressreaktion als MĂ€use, die nicht da war waren. Also der Bezug ist enorm wichtig. Und auch wieder in der heutigen modernen Zeit wird das stark vernachlĂ€ssigt.

Julia: Ja. Ich denke jetzt gerade an zwei Wochen nach der Geburt schon in die, zur Tagesmutter oder und ja et cetera, et cetera. Es ist eben leider ein zweischneidiges Schwert. Auf der einen Seite möchte man vielleicht zurĂŒck in den Beruf und nicht zu lange weg sein, aber auf der anderen Seite ist halt das Kind und die Beziehung zum Kind extrem wichtig und ich denke, so die ersten 3 Jahre sollte man, ist es wirklich zentral, dass man engsten Kontakt mit dem Kind hat (Moritz: Stimme ich zu. Ja.) und man schiebt immer alles auch so gerne auf, jetzt sind es halt die bösen Computerspiele und davor waren es vielleicht Krimis oder sonst was, aber ich denke, das ganze Bild ist wesentlich komplexer als das jetzt nur auf Computerspiele zu reduzieren, warum Kinder aggressiv sind und sich nicht konzentrieren können oder schwieriger sind.

Moritz von der Borch: Da sind wir wieder bei dem Punkt, erstmal vielleicht an sich selbst arbeiten, erstmal ĂŒberlegen, was habe ich vielleicht, bin ich ein Teil davon, bin ich ein Teil dieses Problems. Nun ja, was kann ich verbessern? Aber wenn wir jetzt zum Beispiel daran arbeiten wollen mit Stressoren besser umzugehen, ist der erste Schritt auch hier die Wahrnehmung von Stress. Da gibt's einige Studien dazu, die sich mit dem Thema beschĂ€ftigen und sagen, okay, wie reagiert jemand, wenn jemand zum Beispiel das eher als eine Herausforderung sieht als ein Problem?

Das ist jetzt psychologische Tricks, das heißt, man sagt, okay, ich versuche bewusst zu sagen, dass es kein Problem ist, sondern ich sage, dass es eine Herausforderung ist.

Das kann jeder auch wieder fĂŒr sich versuchen. Das ist, mit Wörtern sich selbst zu beeinflussen und das funktioniert auf Dauer wirklich erstaunlich gut. Aber auch einfach so Sachen wie Optimismus und Pessimismus. Ja, das funktioniert eh nicht oder ja, jetzt machen wir es erstmal, jetzt schauen wir wie es funktioniert, erstmal Gas geben, was kann schlimmstenfalls passieren oder sonst was, einfach mal tun.

Julia: Genau. Das ist super. Das finde ich auch immer sehr wichtig zu sagen, was ist das Schlimmste, was passieren kann?

Moritz von der Borch: Und hier auch immer der Punkt, natĂŒrlich ist es leicht gesagt. Das weiß ich auch. Also ich kann das jetzt auch sagen, ich werde aber auch wöchentlich, monatlich, tĂ€glich vielleicht mit solchen Sachen konfrontiert und dann ist es aber auch wieder zu diesem Punkt, dass ich dann auch zu solchen Schritten zurĂŒckkehre, mich selber dran erinnern, zu sagen: Okay, es ist kein Problem, ich kriege das hin, mal gucken, wie es ist, das ist eine Herausforderung.

Julia: Genau.

Moritz von der Borch: Solche Schritte sind enorm wichtig. Das sind Steps, die kann jeder machen. Ich muss kein teures Auto dafĂŒr kaufen oder sonst irgendwas, eine Rieseninvestition machen, sowas wie Auto kaufen. Aber es ist einfach umzusetzen, man kann es StĂŒck fĂŒr StĂŒck fĂŒr sich einarbeiten. Und auch, wenn es am Anfang nicht klappt, einfach Zeit geben und im Laufe der Zeit versuchen umzusetzen.

Julia: Super. Ja.

Moritz von der Borch: Dann auch und da immer wieder das Mittelmaß finden, die Bewegung selbst, sich auszutoben ist eine gute Idee, exzessiv das als Rechtfertigung fĂŒr irgendwas anderes zu finden, um sich mit körperlicher BetĂ€tigung selbst zu zerstören, ist keine Behandlung von Stress, sondern ein Stressor. Aber jetzt meinetwegen und wenn es auch nur ein Spaziergang im Wald ist, was eine coole Idee ist, ist ein sehr, sehr schöner Ausgleich. Und wenn ich sage, viele Menschen lieben die Natur, dann wĂŒrdest du mir wahrscheinlich zustimmen, weil es einen beruhigenden Effekt auf uns hat. Einfach mal im Wald spazieren gehen, wenn man die Zeit hat und die Zeit findet man höchstwahrscheinlich. Dann das einfach mal nutzen, macht dann ruhiger. Meditieren wĂ€re auch so ein Punkt, da muss ich sagen, es gibt manche Menschen wie mich, die vielleicht Schwierigkeiten damit haben könnten. Ich habe es ein paar Mal gemacht, ich habe auch mal, das war am Sonntag da gab's mal so ein Treffen, da haben wir auch zusammen meditiert und das ist auch immer ganz gut, wenn man es alleine nicht unbedingt machen möchte, vielleicht in einer Gruppe mit Freunden, mit denen man gerne zusammen ist. Da hat man gleich wieder soziale Interaktion auch dabei.

Julia: Genau.

Moritz von der Borch: Stressresistenz kann aber auch durch bestimmte Stimuli verbessert werden. Muss jeder fĂŒr sich auch entscheiden, ob das gut funktioniert. Ich bin ein großer Freund von kalten Duschen und wer fortgeschrittener ist, kalt baden. Da gibt's einige Studien dazu, Stress Resilienz gehört auch dazu. Das ist auch oder zum Thema KĂ€lte werde ich auch, du bist auch auf der Paleo-Convention? (Julia: Ja) Dann sehen wir uns da, das ist so ein Teil, den ich dann machen werde. Ich werde ein bisschen ĂŒber KĂ€lte erzĂ€hlen. (Julia: Ah super) Das ist ein sehr, sehr interessantes Thema.

Julia: (unv.) #00:56:28-1# Thema sein wird da ĂŒber KĂ€lte.

Moritz von der Borch: Genau. Und ja, es gibt auch Supplemente, die man benutzen kann. Wobei ich bei den Supplementen oder NahrungsergÀnzungsmitteln immer sage, ist so die erste Regel, first do no harm. Also erstmal keinen bewirken.

NatĂŒrlich kann ich Sachen nehmen wie Serotonin Wiederaufnahmehemmer, um meine Depressionen zu verbessern, aber mit Vorsicht, weil wir wissen ĂŒber diese Serotonin-Rezeptoren, wir kennen nicht mal alle und es kann, letztes Jahr Working Nature, also einem sehr anerkanntem medizinischen Journal kam raus, dass es zum Beispiel andere Rezeptoren gibt von Serotonin, die 5-HT1A war das glaube ich im Hirn, die durch Serotonin andocken bei einem Zustand von Angst zu haben. Also das ist so das Gegenbeispiel von fĂŒge keinen Schaden zu. Was man benutzen kann, wĂ€ren zum Beispiel sogenannte Adaptogene.
Adaptogene sind, haben ein paar Regeln, zum Beispiel, dass sie keinen Schaden anrichten dĂŒrfen, dass sie regulierend wirken und dass sie auf zellulĂ€rer Ebene arbeiten. Ein Beispiel dafĂŒr wĂ€ren, gut das kennen die meisten, Gingko zum Beispiel, aber auch andere wie Rhodiola Rosea oder Ashwaganda. Ashwaganda klingt wunderbar vom Namen her, hat aber einen, also ich habe es, eines der wenigen Supplemente, die ich zuhause habe, wenn wirklich der Tag voller Herausforderung ist.

Julia: Ja, das Wording ist alles.

Moritz von der Borch: Absolut. Dass ich zum Beispiel davon etwas nehmen kann, einfach nur, weil es regulierend wirkt. Das heißt, es fĂ€hrt mich nicht komplett runter, es putscht mich nicht komplett hoch, sondern es bringt mich auf ein normales Level. Super interessante Substanzen, die ich doch empfehlen kann, einfach nur, weil sie erstmal keinen Schaden zufĂŒgen. (Julia: Super) Und das eine Regel ist, damit man sozusagen als Adaptogen gelten darf.

Julia: Ja.

Moritz von der Borch: Hm, Schlaf. Riesenthema. Und da können wir gleich ein paar Sachen zusammenbringen. Was ist wichtig, damit du gut schlÀfst, was meinst du?

Julia: Ähm ein ruhiges Umfeld. Dunkelheit.

Moritz von der Borch: Ja. Dunkel, Licht.

Julia: Und vor allem, also auf was ich achte, das kann ich dir jetzt da gleich zeigen.

Moritz von der Borch: Yeah! Das ist auch so ein Ding. Ach stimmt, hatten wir auch die Dinger. Ich werde jetzt nicht das Ding ĂŒber meine Brille, ĂŒbrigens sieht sehr lustig aus, wenn ich mit 2 Brillen vor dem PC sitze. Ich sage nur mal die von (ANONYMISIERT) glaube ich waren die, die haben so welche zum Aufklappen. Das besser rausschneiden, weil ich gerade einen Termin mit denen. Hm.

Julia: Also Schlaf.

Moritz von der Borch: Wegen Schlaf, also der Punkt ist der, dass wie du gesagt hast, LĂ€rm, erster Punkt. Wenn draußen ein Presslufthammer in der Nacht laufen wĂŒrde, was normal nicht der Fall ist, aber als Beispiel, oder sagen wir Disco oder Bahnhof oder Flughafen oder sonst was.

Julia: Tram. Es ist auch schon belastend.

Moritz von der Borch: Richtig. Das heißt, das hat einen Faktor darauf, wie können wir schlafen, logischerweise. Ich meine, im Schlaf sind wir verwundbar und unser Körper hört da ein bisschen sensibler drauf, was draußen los ist. Licht, ich meine, du hattest gerade den Tracker gezeigt. Ist ein enorm riesiges Thema. Wenn ich vor dem Schlafengehen nochmal auf mein Handy gucke, am besten mit Empfang und ĂŒber Facebook schaue, wer mir alles Hi geschrieben hat und drauf antworte, dann hat dieses Licht, Blaulicht-Spektrum, was ich dort reinbekomme einen direkten Effekt ĂŒber die Augen und unterdrĂŒcktem Melatonin.

Melatonin abgesehen von vielen enormen positiven Effekten, auch sozusagen als Starter fĂŒr viele AblĂ€ufe im Körper, ist enorm wichtig fĂŒr einen guten Schlaf. Und wenn ich gut schlafe, komme ich auch besser zurecht mit anderen Stressoren. Und ein weiterer Faktor, den wir jetzt erwĂ€hnt hatten, waren elektromagnetische Felder. Wenn ich mit meinem Bett in der NĂ€he von irgendeiner Ecke habe oder einer Wand, was die meisten Menschen wahrscheinlich haben werden, da habe ich konsequente Stromleitungen, die durchlaufen. Die Stromleitung, dadurch dass da auch Strom durchfließen kann, haben ein elektromagnetisches Feld, was sich ausbreiten kann aus mehreren Meter Entfernung bis hin so zwei, drei Meter ungefĂ€hr kommt das noch ganz gut an, an so einem Körper andocken kann und dann bekomme ich wĂ€hrend ich versuche bei einer einstelligen Zahl zu sein beim Schlafen, also diese Alpha-, Teta-Wellen, die habe, wenn ich schlafen möchte, bekomme ich einen Stimulus von 50 Hertz in Deutschland. Das heißt, ich habe die ganze Zeit eine starke Stimulierung von der Seite.
Was man da machen kann, ist, wenn die Sicherung so eingebaut ist, die Sicherung rausnehmen, dass zum Beispiel der Strom aus dem Schlafzimmer rausgenommen wird. Das könnte jetzt schwierig sein, wenn die Sicherung vom Schlafzimmer gekoppelt ist an den Gefrierschrank. Da könnte man mit einem Elektriker reden, der das umstellt. Das ist nicht so aufwendig, wenn man es möchte. Wer das so machen kann, dem empfehle ich das auf jeden Fall. Einfach mal diesen Stimulus rauszunehmen. (Julia: Cool!) Das ist ein riesengroßer Effekt, das heißt wir haben das Licht ĂŒber die Augen, aber auch die Haut zumindest, aber hauptsĂ€chlich jetzt erstmal gucken Licht ĂŒber die Augen. Wir haben, wie du gesagt hast, auch LĂ€rm, wir haben elektromagnetische Felder.

Julia: Was ist mit Temperatur?

Moritz von der Borch: Ja, ein bisschen kĂŒhler sein, ist sicherlich ganz gut. Ist ein Stimulus auch dafĂŒr. Es gibt ein paar Empfehlungen auch, dass man bevor man Schlafen geht, warm duscht, damit der Körper runterkĂŒhlt, damit die AusschĂŒttung von Melatonin und so weiter besser funktionieren. Ich könnte auch glauben, dass kalte Duschen ebenfalls helfen könnten, weil der Körper selber will ja auf eine niedrigere Temperatur, ob ich ihn jetzt dazu stimuliere selber runterzufahren oder ihm helfe runterzufahren, könnte ich den gleichen Effekt haben. Kann man beides mal austesten, beides hat sehr wohl positive Resonanz bei verschiedenen Leuten gehabt, die gesagt haben: Ja, ich habe den Abend warm geduscht oder kalt geduscht und es hat mir geholfen und man geht sauber ins Bett. Das ist auch ganz schön.

Julia: Ist auch kein Fehler.

Moritz von der Borch: Das soll nicht verkehrt sein, nicht verkehrt.

Julia: Und fĂŒr mich, ich muss sagen, ich muss kalt duschen.

Moritz von der Borch: Ja, ich auch. Ich bin ja so ein Kaltduscher.

Julia: Oder jetzt, wenn es so warm ist, lasse ich mir die Badewanne mit kaltem Wasser ein und gebe die KĂŒhl Akkus auf dem TiefkĂŒhler rein.

Moritz von der Borch: Au, Eisbaden?

Julia: Ja war es so heiß seit Wochen.

Moritz von der Borch: Und KĂ€lte hat nicht nur den Effekt, dass es da positiv wirken kann, es hat noch ganz andere Effekte. Da sage ich jetzt gemein einfach, kommt zur Paleo-Convention und schaut es euch an.

Auch ein cooler Punkt ist auch zu sagen, okay, manche Stressoren kann man nicht verhindern. Das wissen wir beide auch, das weiß jeder Zuhörer auch. Ich kann nicht jedem Stressor sagen, ja den kann ich kontrollieren, notfalls kĂŒndige ich meinem Job oder sonst was, es geht manchmal einfach nicht. Und dann ist auch der Punkt, wann oder sollte man sich sogar fragen, wann hast du das letzte Mal Urlaub gemacht? Wann hast du das letzte Mal dafĂŒr gesorgt fĂŒr Erholung zu sorgen?

Parasympathikus, dass man sich entspannt, ob das jetzt mit Thaimassage ist, fĂ€llt mir auch gerade ein, nette Idee, oder zum Osteopathen gehen mal einen Waldspaziergang, das ganze Zeug. Ich meine, es gibt Short Fixes so wie die Atmung zum Beispiel und es gibt die Sachen, die einfach mal wieder einen dazu bringen, aufzuladen. Und da ist einfach auch mal eine Sache wie Urlaub, selbst wenn man krank wird, dann weiß man wenigstens, dass man es ĂŒbertrieben hat, (Julia: Ja genau) sind enorm wichtige Faktoren. Und das mag so lĂ€cherlich klingen, aber weißt du wie viele Menschen ich kenne, die seit Ewigkeiten keinen Urlaub gemacht haben? Weil sie können ja nicht. Kein Mensch muss mĂŒssen, wenn er nicht wollen will. Und deswegen auch hier: was tut jeder? DarĂŒber nachdenken: Was tut jeder, um sich zu erholen? Was tut jeder, um fĂŒr Ruhe zu sorgen. Ich kann gerne von mir was verlangen und eine Zeit lang funktioniert das gut. Aber ĂŒber Jahre hinweg Vollgas zu geben, ist wahrscheinlich keine gute Idee, um fĂŒr Erholung zu sorgen.

Julia: Genau. Und vor allem, wenn man einfach diese, all die anderen Aspekte noch beachtet, die du schon angesprochen hast, wenn ich mich, wenn der Schlaf nicht passt, wenn ich mich, wenn ich ĂŒber 5 Mal die Woche Cross Fit mache und keine Erholungsphasen einbaue in mein Training, wenn ich schlecht esse, wenn mein Körper voller EntzĂŒndung ist und und und, dann wird das irgendwann einfach ein böses Ende nehmen, wenn ich keine sozialen Interaktionen pflege und (Moritz: Richtig) mal einfach nur rausgehen in die Natur, vielleicht mal eine Woche, einen Monat, eine Tour durch Tasmanien machen.

Moritz von der Borch: Ja genau. Aber ich kann dir mal ein Beispiel erzĂ€hlen, wie mein Alltag war, als ich als Club- oder Regionalleiter gearbeitet habe. Als Clubleiter war das so, dass ich morgens und erstens die Primetimes in den Fitnessstudios sind morgens, sagen wir bis 12:00, 13:00 Uhr, von eigentlich 6:00 Uhr, so wenn der Club aufmacht, so um die Uhrzeit und ab 17:00 Uhr bis 21:00 und 22:00 Uhr. So. Und vor allem, wenn du dann vielleicht Personalmangel besitzt, aber auch sonst wegen Verantwortungsbewusstsein oder sonst was. Ich war selber von 7:00 Uhr, 8:00 Uhr bis 21:00 Uhr, 22:00 Uhr da, konstant. Habe, zu besten Zeiten war ich Clubleiter, Trainer, im Verkauf, wir hatten die Renovierung mal laufen, das heißt es gab mehr als genug zu tun. Du warst die ganze Zeit drin, ich habe dogmatisch mindestens 5 Mal die Woche sehr intensiv trainiert. Ich hatte damals Zeiten, wo ich, Zahlen sind relevant, aber so eine Vierteltonne Kreuzheben machen konnte. Also wirklich leistungssportorientiert gearbeitet hatte, heißt, konstant trainiert. Ganz, ganz viele Menschen um mich herum, die sich teilweise natĂŒrlich auch beschweren, wenn ein Kurs ausfĂ€llt oder irgendwas, die Sonne nicht scheint, Mitarbeiter, das muss gut funktionieren und das war auch meine Lernphase dazu. Lange Arbeitszeiten, draußen, wenn es dunkel ist, immer noch die ganze Zeit, die ganze Zeit unter kĂŒnstlichem Licht, was ganz anderes ist als natĂŒrliches Licht draußen. Wer darĂŒber mehr wissen möchte, kann auch Alexander Wunsch zum Beispiel suchen im Internet. Hat viele Videos dazu auf Vimeo, kann ich sehr empfehlen. Auch ein sehr guter Freund von mir.

Julia: Ja, ich hatte gestern und vorgestern ein Interview mit ihm.

Moritz von der Borch: Oh super, dann auf jeden Fall das Interview. Also Alexander Wunsch, unheimlich wertvoller Mensch zu dem Thema. Und dadurch, dass du die ganze Zeit oder dadurch, dass ich die ganze Zeit soziale Interaktionen hatte, also tĂ€glich waren das vielleicht 100 bis 200 Personen, mit denen ich halt irgendwie interagiert hatte, so viel davon hattest und dann von Montag bis Freitag, manchmal Samstag durchgezogen hattest, hast du dann in der Zeit, wo du dann nicht gearbeitet hast, sozialen Kontakt eher vermieden, weil das zu viel war. Aber das waren keine richtigen sozialen Kontakte, das heißt, dann kam so der Zeitpunkt, wo ich gesagt habe, ich möchte zuhause sein, die Zeit habe ich genutzt, um Texte zu lesen, Studien zu lesen und sonst was, so habe ich dann mein Wissen verbessert und durch die Praxis. Aber jetzt denke mal drĂŒber nach, kĂŒnstliches Licht die ganze Zeit, schlechte Interaktionen, extrem viel Kraftsport, Sport, was haben wir noch?

Julia: Wenig Schlaf.

Moritz von der Borch: Wenig Schlaf, ja. Die ganzen GerĂ€te, die da sind, die elektromagnetischen Felder, aber das ist heutzutage eh so ein Thema, eine ReizĂŒberflutung, Druck, Arbeit, QualitĂ€t das ganze Thema. Das heißt, ich habe das selber alles durchaus gelebt und kann gut verstehen, wenn jetzt manche sagen, das ist schwer umzusetzen. Verstehe ich. Aber ich habe meine eigenen Entscheidungen getroffen, auch was zum Beispiel auch hieß fĂŒr mich, dass ich meine Arbeit beenden musste. Ich meine, das war ja schön, Regionalleiter, das war also der Schritt vor der GeschĂ€ftsfĂŒhrung und man hatte direkten Kontakt zu denen. Vom Status her war das toll, aber fĂŒr die Gesundheit war das schlecht. Und die ist mir wichtiger noch.

Julia: Ich meine, neben deiner Arbeit als Medizinjournalist machst du auch Coachings noch?

Moritz von der Borch: Ja, wobei meine Tendenz, da muss ich ein bisschen mit mir selber [kĂ€mpfen]. Auf der einen Seite willst du den Menschen helfen und was ich immer mache, ich gebe den Menschen Informationen, Wissen, VerstĂ€ndnis, weil das Ziel sollte sein, Menschen zu ermĂ€chtigen, dass sie wissen, was sie tun können, auch die Praxistipps zu geben, was sie tun können. Was ich aber versuche, abzulehnen, versuche sage ich, weil man immer noch die Tendenz hat, Menschen dann weiterhin helfen zu wollen, ist die Konsequenz zu motivieren. Wei das ist ein Schritt und das ist eigentlich auch der wichtigste Schritt, das mĂŒssen die Menschen dann fĂŒr sich selber machen, weil nur sie können das eigentlich machen. Wenn du die ganze Zeit hinter denen herrennst und sagst, du schaffst das, du schaffst das, das kann gut, aber kann auch schlecht sein. Ich kann das gerne ein bisschen machen, aber das Ziel sollte sein, jetzt nehmen wir Max Mustermann: Max, du, die Information habe ich dir gegeben, du kannst das machen. Mach es in kleinen Schritten, mach es so und so. Du hast die Informationen mitbekommen, warum was wichtig ist, wie du es verbessern kannst und jetzt liegt es an dir, das zu verbessern. Das ist so der Schritt, wo ich sage, okay. Die Information hast du und jetzt kommt der nĂ€chste Schritt.

Julia: Ja. Ich meine, du hast das eh schon gesagt, dein Blog heißt yourfunctionalmedicine.com, du hast unglaublich viel tolle Artikel wirklich (Moritz: Dankeschön) super recherchiert, sehr, sehr tiefgehend, also ist unbedingt das lesenswert, wirklich sehr zu empfehlen, sollte jeder mal hinschauen, jetzt hast du erst ĂŒber Supplement, ĂŒber Lactoferrin was geschrieben, habe ich gesehen.

Moritz von der Borch: Hast du gelesen? Abgefahrenes Ding. Also ich suche immer noch nach WidersprĂŒchen, aber ich ...

Julia: Also es ist echt, man weiß es halt selbst wie viel Arbeit das ist so einen vernĂŒnftig, sowas zu schreiben. Also ...

Moritz von der Borch: Eine Sache noch zu den Texten. Die sind bewusst lÀnger. Wenn dich ein Thema interessiert und du willst etwas dazu lesen, dann gebe ich die Tiefe und Information, die du haben möchtest. Es ist kein 200 Wörter News-Feed, sondern es ist ein 2.000 Wörter, 3.000 Wörter Text.

Julia: Genau.

Moritz von der Borch: Humorvoll versucht zu schreiben, es versucht einfach zu erklĂ€ren, was hoffentlich funktioniert hat. Die LĂ€nge ist aber auch deswegen wichtig, weil ganz ernsthaft, wenn dich etwas interessiert, dann da sind die Informationen, frei zugĂ€nglich, genauso wie die Interviews. Viel Spaß damit! Hoffe es bringt dir was. Und wirklich das ist der Wunsch diese Informationen, jeder sollte die Möglichkeit haben, selbst zu entscheiden, was er tut. Das Wichtige ist, dass er die Informationen haben kann. Wenn man es nicht weiß, dann macht es vielleicht nicht besser. Wenn du weißt, was los ist, wenn du selbst eigenmĂ€chtig bist, dann kannst du selber entscheiden, was du jetzt tust.

Julia: Ja. Man muss halt eine informierte Entscheidung treffen.

Moritz von der Borch: Ja. Bewusste Entscheidung.

Julia: Informed Decision.

Moritz von der Borch: Richtig.

Julia: Wenn ich nicht alle Fakten habe, wenn ich nicht alles weiß, kann ich keine Informed Decision treffen. (Moritz: Genau) Und auf jeden Fall super, tolle Artikel. (Moritz: Dankeschön) Und ich werde natĂŒrlich auf jeden Fall verlinken, auch auf deinen Facebook-Account und wer jetzt dich auch persönlich kennenlernen möchte und mehr zum Thema KĂ€lte erfahren will, der kann dich bei der Paleo-Convention erleben und zwar am 2. und 3. September in Berlin. Wir werden ...

Moritz von der Borch: Was machst du bei der Paleo-Convention? Was ist dein Thema?

Julia: Mein Thema ist, ich beschÀftige mich viel mit, also mit der ketogenen ErnÀhrung und mein Thema ist: Wie gestalte ich eine ketogene ErnÀhrung so, dass sie auch langfristig umsetzbar ist. Also NÀhrstoffdichte, (Moritz: Super) Zusammensetzung wirklich eben von den Fetten her und NÀhrstoffdichte auf jeden Fall. Darum geht's.

Moritz von der Borch: Ich stelle mich dann in die Masse und juble dazu.

##Termine und Veranstaltungen

##PaleoConvention am 2. - 3. Septmeber in Berlin

BĂŒcher

Diagnose Nebennierenerschöpfung: Wie chronischer Stress die Hormon-Balance stört, VitalitĂ€t und Lebensfreude zurĂŒck gewinnen Taschenbuch – 18. Dezember 2016
von Julia Tulipan , Nadja Polzin

Diagnose Nebennierenerschöpfung

Hast du dich schon einmal gefragt, warum du so kraftlos bist? Ob das normal ist, dass man sich so durchs Leben schleppt? Und warum es anderen so leicht von der Hand zu gehen scheint?
Obwohl die Erschöpfung der Nebennieren heute sehr hÀufig ist, bekommt sie in der Schulmedizin immer noch nicht die Anerkennung, die sie verdient hÀtte. Die Symptome können einen normalen Alltag jedoch fast unmöglich machen.
Was wir essen und was wir nicht essen; wie wir arbeiten, leben, lieben und denken: all das ist ĂŒberaus wichtig fĂŒr unser Energielevel und unser Wohlbefinden. GerĂ€t unser Hormonhaushalt ins Ungleichgewicht, kann das ernst zu nehmende Konsequenzen haben. Schlafstörungen, unerklĂ€rliche Gewichtszunahme, Kraftlosigkeit, hĂ€ufige Infekte – all das kann die Folge chronischen Stresses sein. Und es gibt einen einfachen, natĂŒrlichen Weg aus der Misere.
Du kannst den Weg gehen. Deinen Weg zurĂŒck ins Leben. Basierend auf den vier SĂ€ulen der Gesundheit: Stressmanagement, ErnĂ€hrung, Schlaf und Bewegung, lĂ€sst sich auf natĂŒrlichem Wege die Kraft fĂŒr ein aktives und erfĂŒlltes Leben zurĂŒckgewinnen. Es liegt in deiner Hand. Du kannst dir selbst helfen.
Diagnose: Nebennierenerschöpfung ist ein Selbsthilfe-Ratgeber fĂŒr Patienten. Die Biologin Julia Tulipan und die ganzheitliche ErnĂ€hrungsberaterin Nadja Polzin fĂŒhren wissenschaftlich fundiert und durch eigene Erfahrungen bestĂ€tigt mit diesem umfangreichen Patienten-Ratgeber Schritt fĂŒr Schritt zur Genesung.
Folgende Hilfestellungen findest du in diesem Buch:

  • Diagnose: Umfangreicher Fragebogen, Selbsttests und Laboruntersuchungen mit Interpretationshilfe
  • Übungen und Tipps zur Reduktion deines Stresslevels
  • Umfangreiche ErnĂ€hrungsempfehlungen
  • Wochenplan und Rezepte zur optimalen Versorgung deines Körpers mit allen wichtigen Vitalstoffen
  • Hilfestellungen fĂŒr einen erholsamen Schlaf und aktive Regeneration
  • Empfehlungen fĂŒr natĂŒrliche NahrungsergĂ€nzungen und Pflanzenextrakte
  • Ein praktischer, wissenschaftlich fundierter Ratgeber fĂŒr Patienten und Angehörige

The Body Electric: Electromagnetism And The Foundation Of Life (Englisch) Taschenbuch – 22. Juli 1998
von Robert Becker (Autor), Gary Selden (Autor)

Body Electric

The Body Electric tells the fascinating story of our bioelectric selves. Robert O. Becker, a pioneer in the filed of regeneration and its relationship to electrical currents in living things, challenges the established mechanistic understanding of the body. He found clues to the healing process in the long-discarded theory that electricity is vital to life. But as exciting as Becker's discoveries are, pointing to the day when human limbs, spinal cords, and organs may be regenerated after they have been damaged, equally fascinating is the story of Becker's struggle to do such original work. The Body Electric explores new pathways in our understanding of evolution, acupuncture, psychic phenomena, and healing.

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Podcast-Serie mit Dipl. Ing. Bernhard Liebl und einen zweiteiligen Artikel zum Thema EMF.

Pall, Martin L. "Electromagnetic fields act via activation of voltage‐gated calcium channels to produce beneficial or adverse effects." Journal of cellular and molecular medicine 17.8 (2013): 958-965.

Doyon, P. R., and O. Johansson. "Electromagnetic fields may act via calcineurin inhibition to suppress immunity, thereby increasing risk for opportunistic infection: Conceivable mechanisms of action." Medical Hypotheses (2017).

Ranabir, Salam, and K. Reetu. "Stress and hormones." Indian journal of endocrinology and metabolism 15.1 (2011): 18.

Radley, Jason J., et al. "Stress risk factors and stress-related pathology: neuroplasticity, epigenetics and endophenotypes." Stress 14.5 (2011): 481-497.

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]]> Wirkung von Stress auf den Körper, EMFs und die besten Supplemente - Moritz von der Borch | Folge #120 Evolution Radio Show 01:13:18 Folge #120: Moritz von der Borch ist Wissenschaftsjournalist, Gesundheits - und Personal Trainer mit besonderem Fokus auf PrĂ€vention und Rehabilitation. Wir sprechen in dieser Folge ĂŒber Unterschiedliche Formen von Stress und wieso chronischer Stress so gefĂ€hrlich ist, Was du gegen Stress tun kannst, Elektromagnetische Felder, wie sie auf den Körper wirken, Schlaf und die besten Supplemente bei Stress. Folge #120: Moritz von der Borch ist Wissenschaftsjournalist, Gesundheits - und Personal Trainer mit besonderem Fokus auf PrĂ€vention und Rehabilitation. Wir sprechen in dieser Folge ĂŒber Unterschiedliche Formen von Stress und wieso chronischer Stress so gefĂ€hrlich ist, Was du gegen Stress tun kannst, Elektromagnetische Felder, wie sie auf den Körper wirken, Schlaf und die besten Supplemente bei Stress. false full 120 12b3fefe-62bd-498d-8080-a9228a3cdc15 Die Gefahren von LEDs: Photobiologie und Sonnenlicht - Interview mit Alexander Wunsch | Folge #119 In Folge #119

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Kurze Zusammenfassung

Alexander Wunsch ist Arzt, Forscher und Referent in den Bereichen Lichttherapie, Photobiologie und Biophysik. Er erforscht Chancen und Risiken natĂŒrlicher und kĂŒnstlicher optischer Strahlung auf Mensch und Umwelt, berĂ€t Politik, Medienvertreter und Industrie bei lichtbiologischen Fragen und entwickelt kurative, prĂ€ventive und protektive Konzepte und Anwendungen fĂŒr die Lichttherapie und Lichthygiene beim Menschen. Er ist Mitglied der Deutschen Akademie fĂŒr Photobiologie und Phototechnologie (DAfP), der deutschen Lichttechnischen Gesellschaft (LiTG) und Lehrbeauftragter fĂŒr den Themenbereich “Light and Health” im internationalen Master-Studiengang “Architectural Lighting Design” der Hochschule Wismar. Er hĂ€lt regelmĂ€ĂŸig VortrĂ€ge ĂŒber biophysikalische, lichtbiologische und lichtmedizinische Themen im In- und Ausland.

##Alle VortrÀge von Alexander Wunsch auf Vimeo

##Wir sprechen in dieser Folge ĂŒber

  • Was unterscheidet kĂŒnstliches Licht von natĂŒrlichem Licht
  • Wie wirkt Licht auf die Zellen
  • Warum sind gerade LEDs so schĂ€dlich fĂŒr unsere Gesundheit?
  • Welche Art von Leuchtmittel sollte man zu Hause nutzen und wie kann man sich am besten
    vor den negativen Effekten anderer Blaulichtquellen, wie Monitore, schĂŒtzen?

#Transkript

Julia: Gut. Lieber Alexander Wunsch, herzlich willkommen zur Evolution Radio Show.

Dr. Alexander Wunsch: Schönen guten Tag.

Julia: Wir werden gleich losstarten ins Thema, weil es ist komplex, es gibt viel zu sagen dazu. Vielleicht wĂŒrde ich gerne so starten. Dass Sonnenlicht irgendwie wichtig ist, das ist schon wĂŒrde ich fast sagen im Mainstream angekommen, aber eigentlich nur, was die Knochengesundheit und Vitamin D betrifft und alles darĂŒber hinaus existiert eigentlich nicht in der Wahrnehmung. Doch Licht hat ganz, ganz viele Funktionen im Körper, die weit ĂŒber dieses, nur ĂŒber das Vitamin D hinausgehen. Vielleicht könnten Sie ganz kur erklĂ€ren, auf welche Bereiche Licht oder vor allem natĂŒrliches Licht wirkt. WofĂŒr brauchen wir Sonnenlicht?

Dr. Alexander Wunsch: Hm, das ist die einfachste Frage sozusagen vorweg. Das Sonnenlicht, wie Sie schon gesagt haben, das ist fĂŒr sĂ€mtliche Lebensprozesse letztlich essentiell und das Besondere am Sonnenlicht ist aus meiner Sicht jetzt nicht mal die genaue Spektralzusammensetzung, also aus welchen WellenlĂ€ngen das besteht, sondern zunĂ€chst mal im Kontext der Evolution ist das Sonnenlicht A) der Antrieb fĂŒr sĂ€mtliche VorgĂ€nge auf unserem Planeten, ob das jetzt klimatische VorgĂ€nge sind oder ob das die chemische Evolution wĂ€re oder auch die biologische Evolution, jeder Energieaustausch, stoffliche VerĂ€nderungen in den MolekĂŒlen, alles ist letzten Endes zurĂŒckfĂŒhrbar auf die Sonnenenergie und auch auf die Zusammensetzung des Sonnenlichts.

Das Besondere ist hierbei, dass das Leben sich unter dem Licht der Sonne entwickelt hat und dass seit ĂŒber 4 Milliarden Jahren sich die Zusammensetzung dieses Sonnenlichts praktisch nicht wesentlich verĂ€ndert hat. Und dadurch haben alle Organismen gelernt, das Beste aus dem vorhandenen Spektrum herauszuziehen und auch zum Beispiel zu nutzen, um sich gegen die potentiell schĂ€dlichen Anteile zu wehren. Und dadurch ist das Sonnenlicht ein sehr komplexer Cocktail von Strahlung, also ein Strahlungsgemisch, das den Lebensprozessen praktisch in jeder Hinsicht förderlich ist.

Das beginnt mit der visuellen Orientierung, das geht ĂŒber die Absorption von ganz bestimmten WellenlĂ€ngen, dadurch die Erzeugung des Farbspektrums, das uns umgibt in der Natur, in unserem Environment, und dann zum Beispiel Vitamin D ist ein ganz kleiner Aspekt dessen, was in unserem Körper, in der Haut passiert, im Sinne von einer Photosynthese. Wir sind anders als Pflanzen nicht in der Lage selbst Sonnenenergie in chemische Energie umzuwandeln, deswegen mĂŒssen wir Pflanzen oder pflanzenfressende Tiere wiederum aufnehmen, um unseren Energiehaushalt in Balance zu halten. Aber zum Beispiel die WĂ€rme, die klimatischen Bedingungen, die uns umgeben, die lassen sich auch auf das Sonnenlicht zurĂŒckfĂŒhren. Und dann haben wir fĂŒr die WĂ€rmestrahlung nochmal eine entsprechende Aufteilung, also einmal ist es natĂŒrlich direkt die Temperatur, die uns umgibt, die auf SonnenaktivitĂ€t zurĂŒckzufĂŒhren ist, aber auch solche Strahlungsanteile, die wir nicht direkt als WĂ€rme spĂŒren, zum Beispiel den Nahinfrarotbereich, der aber sehr tief in unserem Körper letztlich eindringen kann. Sonnenlicht besteht zu ĂŒber 40 Prozent aus Nahinfrarotstrahlung, die wir weder sehen noch fĂŒhlen können, die aber unser Gewebe durchdringt und zum Beispiel auf dem Energiehaushalt Einfluss nimmt, weil es direkt die Zellkraftwerke ansprechen kann.

Julia: Und ich meine, das geht vielleicht auch zu weit, aber wie kann man sich das vorstellen, wie wirkt das Nahinfrarot? Wie wirkt das auf die Zelle direkt? Wie kann das Einfluss nehmen auf den Metabolismus?

Dr. Alexander Wunsch: Zum einen hatte ich schon kurz angerissen, dass es einen Zusammenhang mit der AktivitÀt, mit der StoffaktivitÀt, StoffwechselaktivitÀt der Mitochondrien gibt, der Zellkraftwerke.

In den Mitrochondrien selbst gibt's verschiedene Enzyme, die fĂŒr die Energiegewinnung verantwortlich sind. Da gibt's ein Enzym mit einem, je nachdem, einem zungenbrecherischen Namen, die Cytochrom-C-Oxidase. Das ist der Komplex 4 in der Elektronentransportkette der Mitochondrien und dieses Enzym, das hat Absorptionsbereich im langwelligen Teil des Spektrums zwischen 600 und 850 Nanometer. Das wĂ€re als irgendwo zwischen rotorange und Nahinfrarot mit etwa 850 Nanometern. Und in diesem Bereich hat die Cytochrom-C-Oxidase 4 Absorptions-Peaks und man weiß aus Versuchen, von Zellversuchen bis hin zu Experimenten auch am Menschen, dass die Bestrahlung mit diesem Spektralbereich dazu geeignet ist, die den Energiehaushalt in den Mitochondrien zu stabiliseren.

Also gerade jetzt in Zellen, wo Energiemangel herrscht beispielsweise, kann man die verfĂŒgbare chemische Energie anheben. Das ist das ATP, Adenosintriphosphaat, wird in den Mitochondrien hergestellt und der Komplex 4 ist die vorletzte Stufe dieses Bereitstellungsprozesses. Also das letzte Enzym vor der ATP Synthase. ATP Synthase ist so eine kleine Turbine, die wie eine Druckerpresse stĂ€ndig aus Adenosintriphosphat und anorganischem Phosphat dann das begehrte ATP zusammenpresst und diese Turbine wird durch einen LadungstrĂ€ger angetrieben. In der Mitochondrienmembran und darauf kann ich mit dem Licht Einfluss nehmen. Das ist so ein Aspekt, der im Zusammenhang mit einer medizinischen Anwendung oder phototherapeutischen Anfwendung immer wieder auch diskutiert wird. Das ist dieses Verfahren nennt man Photobiomodulation, also die Anwendung von langewelligem Licht, das keine WĂ€rme Effekte im Gewebe erzeugt, aber trotzdem solche positiven, wir kommen zeitig wie beziehungsweise die Anhebung der ATP Konzentration und damit eine bessere VerfĂŒgbarkeit chemischer Energie.

Wir stellen am Tag etwa so viel ATP in unseren ganzen Zellen her, wie wir wiegen. Das ist also ein sehr umfangreicher Prozess, der praktisch in allen Bereichen, wo Energie benötigt wird, ob das jetzt MuskelaktivitĂ€ten sind, ob das chemische TransportvorgĂ€nge sind, ob das Eiweiß oder Fettsynthese oder Zellmembranen, die hergestellt werden mĂŒssen. Also jeder Vorgang eigentlich im Körper, der ist energieabhĂ€ngig und damit auch abhĂ€ngig von diesem ATP. Und dann gibt's noch weitere Effekte, die man diesem langwelligen Licht, dem Nahinfrarotlicht zuordnen kann. Dabei geht's zum Beispiel um die Aktivierung von WassermolekĂŒlen. Man weiß, dass der menschliche Körper aus etwa 70 Prozent Wasser besteht, unser Stoffwechsel findet also in diesem flĂŒssigen Medium statt und durch das Licht kann ich WassermolekĂŒle gezielt in Bewegung versetzen, kann also die kinetische Energie im Wasserkompartiment erhöhen und damit zum Beispiel StoffaustauschvorgĂ€nge verbessern, ohne dass ich dabei das Gewebe unerwĂŒnschtermaßen erhitzen wĂŒrde. Das sind jetzt schon 2 wichtige Aspekte, wie ich auf StoffwechselvorgĂ€nge optimierend Einfluss nehmen kann ĂŒber dieses Nahinfrarotlicht.

Julia: Wenn man das so hört, dann kriegt man wirklich mal nur so einen kleinen Einblick darin oder dahingehend, wie wichtig oder welche Rolle Licht oder vor allem gewisse WellenlĂ€ngen, die richtigen WellenlĂ€ngen auf unseren Körper haben. Wenn man aber sich die allgemeine Diskussion oder die Mainstream-Medien anschaut, wenn es da um Licht geht oder um Sonnenlicht, dann werden vor allem eigentlich die schĂ€digenden Aspekte immer angesprochen. Es wird immer eher Angst gemacht, muss man fast sagen. Man darf nicht mehr rausgehen, also einerseits soll man zwar rausgehen wegen dem Vitamin D, auf der anderen Seite sollte man sich aber auf jeden Fall mit einem Lichtschutzfaktor 30 oder noch höher einschmieren und auf jeden Fall eine Sonnenbrille tragen und bloß kein Licht an die Haut und an die Augen lassen, weil dann kriegt man Hautkrebs oder Makula-Degeneration oder was auch immer. Das ist so ein richtiger Ambivalent, die Informationen, die man bekommt, und die Leute sind auch sehr verunsichert und ich habe direkt den Eindruck auch, wir fĂŒrchten uns vor Licht, mit dem wir seit 4 Millionen Jahren aufgewachsen/ oder seitdem wir auf der Welt sind, auf der Erde wandeln, ein Teil unserer Biologie war. Auf der anderen Seite haben wir nicht die gleiche Skepsis gegenĂŒber Lichtquellen, die erst seit 100, 200 oder 300 Jahren in unserer Welt sind. Das finde ich sehr, sehr schwierig. Vielleicht, ich meine das waren jetzt mehrere Aspekte in einem, muss ich mich schĂŒtzen vor dem Sonnenlicht oder bis zu welchem Grad oder wie gehen Sie damit um? Ist es tatsĂ€chlich eine Gefahr oder was ist die richtige Dosis?

Dr. Alexander Wunsch: Wir haben es hier, also auf solche vielschichtigen Fragen gibt's natĂŒrlich auch gerne mal eine vielschichtige Antwort. WĂ€hrend Sie die Frage formuliert haben, ist mir zunĂ€chst mal das Cui Bono eingefallen. Die Frage auf Lateinisch, die dann ĂŒbersetzt lautet: Wem nĂŒtzt es? Also wer profitiert davon, wenn die Menschen Angst vor der Sonne haben? Die Weltgesundheitsorganisation hat sich dazu entschlossen, die sogenannte No Sun Policy zu fahren. Also im Prinzip von der Sonnenexposition komplett abzuraten. Dadurch hat man natĂŒrlich das Problem, dass sich die Vitamin D Mangelerkrankungen immer weiter ausbreiten und die öffentlichen Stellen, jetzt zum Beispiel die
Weltgesundheitsorganisation, die meines Wissens sogar, wenn man da mal nachschaut, wer die ganzen Kosten sponsert und trÀgt, da bekommt man dann auch wieder Antworten, warum es möglicherweise profitabler ist den Menschen vor der Sonne Angst zu machen als ihnen praktisch beizubringen, wie man richtig mit der Sonne umgeht. Es ist definitiv komplexer den Menschen beizubringen, wie sie richtig mit der Sonne umgehen als zu sagen, gar keine Sonne und 30er Sonnenschutzfaktor.

Das Problem ist, wenn man die Sonnencreme verwendet, halten sich die Menschen wesentlich lĂ€nger im Sonnenlicht auf als es ihnen eigentlich guttut, bilden dabei aber kein Vitamin D und bilden auch keinen eigenen Sonnenschutz, den sie sonst aufbauen wĂŒrden. Wenn man also ohne Sonnenschutzcreme in der richtigen Dosierung die Sonne genießt, dann baut man einen eigenen Sonnenschutz auf, den man auch immer dabeihat.
Die Sonnencreme, die wird gerne mal vergessen im falschen Moment und plötzlich ist die Folge dann der Sonnenbrand, den man auf jeden Fall vermeiden sollte. Wir haben beim Sonnenlicht wie auch bei vielen anderen einwirkenden Reizen oder Energien eine U-förmige Reizantwort, also das wÀre dann eine U-Shape Curve, eine Kurve, die aussieht wie ein U so ungefÀhr, wie ein bisschen flacher gezogenes U und das zeigt, der Optima in der Mitte ist der optimale Effekt zu erwarten, wenn wir die richtige Dosis haben. Wenn wir zu wenig Sonnenlicht bekommen, dann treten Mangelerscheinungen auf, die zum Beispiel beim Vitamin D erkennbar werden. Vitamin D Mangel geht mit einer erhöhten Sterblichkeit einher, geht mit Knochenkrankheiten wie zum Beispiel der Osteoperose oder der Osteomalazie einher. Wir beobachten bestimmte Krankheitsbilder, dass die gehÀuft auftreten wie zum Beispiel kardiovaskulÀre, also Herzkreislauferkrankungen, aber auch Infektionskrankheiten und Krebserkrankungen treten bei schwerem Vitamin D Mangel hÀufiger auf.

Also die Unterdosierung ist ein Problem und die Überdosierung ist dann auch ein Problem, weil dann zum Beispiel HautschĂ€den erkennbar werden können, zum Beispiel Hautalterung, solche Sonnenfalten oder auch Hautkrebs, wobei man beim Hautkrebs wieder unterscheiden muss. Da gibt's das Melanom, das ist der schwarze Hautkrebs, der macht normalerweise weniger als ein Zehntel der gesamten HautkrebsfĂ€lle aus und die restlichen 90 Prozent, die betreffen dann den hellen Hautkrebs, weil hier in den letzten Jahren auch die sogenannte aktinische Keratose, also eine Vorstufe in die Statistik mit einbezogen wurde und allein dadurch schon durch diese Definition das auch als Hautkrebs zu bezeichnen, die Erkrankungsraten statistisch natĂŒrlich in die Höhe geschnellt sind und deswegen, also zu viel Sonnenlicht ist ein Problem, zu wenig Sonnenlicht, und jetzt geht's darum, das Sonnenlicht ist Jahrmillionen dasselbe von seiner Zusammensetzung her. FrĂŒher hat es das Leben in seiner Entstehung begĂŒnstigt und heute haben wir im Prinzip einfach nur verlernt oder viele Menschen haben einfach verlernt oder nie gelernt, wie sie richtig mit dem Sonnenlicht umgehen.

Das Sonnenlicht per se ist weder gut noch böse, sondern das Problem liegt eben am Menschen und daran, wie er mit dem Sonnenlicht umgeht. Und da werden halt viele Fehler gemacht, die man durch besseres Wissen beseitigen kann.

Julia: Das heißt zum Beispiel, dass man einfach sich seinem Hauttyp entsprechend auch in der Sonne aufhĂ€lt und nicht jetzt extra brĂ€t oder?

Dr. Alexander Wunsch: Ja. ZunĂ€chst mal natĂŒrlich der Hauttyp. Also es gibt eine ganz individuelle Sonnenempfindlichkeit. Das ist relativ einfach die herauszufinden. Man sollte sich von unten rantasten und nicht von oben an die VertrĂ€glichkeitsschwelle, das heißt, wenn man nicht weiß, wie gut man die Sonne vertrĂ€gt, dann sollte man halt mal mit 5 oder 10 Minuten anfangen, dann wieder aus der Sonne rausgehen und die Haut beobachten. Im Prinzip weiß es schon jeder, dass die Zeichen einer Überdosierung von Sonnenlicht zeitverzögert auftreten, das heißt nach 3 oder 4 Stunden merkt man erst, wenn man zu lange in der Sonne sich aufgehalten hat und da muss man eben vorausdenken. Das heißt, ich gebe mir eine ganz bestimmte gezielte Dosis und beobachte mich dann und das Herantasten ist der eine Aspekt, dass man die Schwellendosis praktisch herausfindet, wie viel kann ich mir zumuten ohne, dass meine Haut mit Überdosierungszeichen reagiert. Und das andere ist, dass man wissen muss, dass es eine Sonnengewöhnung gibt. Und die Sonnengewöhnung, die funktioniert nur, wenn man kein Sonnenschutzmittel verwendet, bedeutet aber, dass wenn ich jetzt beispielsweise in den Sommermonaten tatsĂ€chlich mal 4 Wochen am StĂŒck jeden Tag Sonne hĂ€tte, dann wĂŒrde ich vielleicht am 1. Tag 10 Minuten gut vertragen, am 2. Tag wĂŒrde ich dann vielleicht schon zwei, drei Minuten lĂ€nger gut vertragen, von mir aus auch 5 Minuten und so wĂŒrde sich das dann eben steigern bis auf mehrere Stunden. Das heißt nach 4 Wochen vorsichtiger oder wohldosierter Sonnenexposition kann man sich durchaus auch zwei, drei Stunden im Sonnenlicht aufhalten ohne, dass man einen Sonnenbrand bekommt.

Jetzt muss man sich allerdings fragen: Ist das ĂŒberhaupt sinnvoll so lange in der Sonne zu sein? Normalerweise mein Sonnenhunger ist nicht so groß, dass ich zwei oder drei Stunden anpeilen wĂŒrde, sondern jetzt in den Sommermonaten, wenn ich dazu komme, Heliotherapie zu machen, dann mache ich das zum Sonnenhöchststand so um 1 Uhr mittags herum. Wir haben ja Sommerzeit, dadurch ist der Sonnenhöchststand nicht um 12, sondern eher so roundabout 1 Uhr. Warum diese Uhrzeit eigentlich am besten ist? Wir haben den höchsten Gehalt an Ultraviolett B Strahlung, die in der Lage ist Vitamin D zu synthetisieren in der Haut und dadurch kann in der kĂŒrzestmöglichen Zeit das maximale Vitamin D erzeugen. Deswegen mittags um 1 Uhr ist optimal und wenn man da 20 Minuten, 30 Minuten vielleicht jede Körperseite der Sonne aussetzt, dann fĂ€ngt man auch an zu schwitzen und es wird einem heiß. Also mal ganz ehrlich, fĂŒhle ich mich nach den 20, 30 Minuten im Schatten dann auch wesentlich wohler als wenn ich jetzt weiter in der Sonne braten mĂŒsste. Und da gibt's aber halt ganz unterschiedliche, der Mensch gewöhnt sich ja an alles, und wer sich halt an das Braten in der Sonne gewöhnt hat, weil er zum Beispiel unter dem Schutz von Sonnencreme keinen Sonnenbrand bekommt, der kann das schon lĂ€nger in der Sonne aushalten, aber gesund ist das natĂŒrlich nicht und vernĂŒnftig ist es auch nicht. Mehr als eine halbe Stunde pro Körperseite fĂŒr jemand mit einer mitteleuropĂ€isch hellen Haut ist eher kontraproduktiv.

Julia: Ich meine, jetzt ist die Haut eine Sache, aber die andere sozusagen das andere Problemfeld, das sind auch die Augen und die werden eben geschĂŒtzt durch Sonnenbrillen. Wie sehen Sie das? Ist das sinnvoll, ist das nicht sinnvoll? Wie sollte man da umgehen und warum sollte man vielleicht sich auch ĂŒberlegen da nicht auch an die Augen oder an die Retina zu lassen?

Dr. Alexander Wunsch: Eine Sonnenbrille ist praktisch fĂŒr die Augen das, was die Sonnencreme fĂŒr die Haut darstellt, zumindest mal unter sage mal Normalbedingungen. Man kann bei Wikipedia zum Beispiel auch diese Sonnenschutzbrillen der Inuit sehen. Da gibt's Abbildungen dazu, das heißt, auch in recht einfachen Kulturen war das Thema Lichtschutz der Augen in Form von so Schlitzen in knöchernen Brillen auf jeden Fall ein wichtiges und wenn man eben in einer Umgebung ist wie jetzt zum Beispiel im ewigen Eis und es scheint die Sonnen und von ĂŒberall, von oben und von der Seite, aus der Blickrichtung, ĂŒberall hat man diese hohen StrahlungsintensitĂ€ten, da ist ein Augenschutz natĂŒrlich schon wichtig. Aber wenn man sich jetzt beispielsweise im Schatten von irgendwelchen Pflanzen oder auch von mir aus von GebĂ€uden aufhĂ€lt, dann ist eigentlich ein Hut viel, viel wichtiger als eine Sonnenbrille und dadurch, dass die Lichtreaktionen im Organismus konzertierte Aktionen sind, aus den VorgĂ€ngen, die in der Haut ablaufen, und den VorgĂ€ngen, die ĂŒber das Auge gesteuert im Zwischenhirn ablaufen, ist es eigentlich fĂŒr den Organismus leichter mit den Lichtbedingungen umzugehen oder sich an die Lichtbedingungen anzupassen, wenn er die Lichtbedingungen quasi ungefiltert bekommt. Und es ist immer sinnvoll, dass man, wenn es mehrere "SinneskanĂ€le", jetzt mal in AnfĂŒhrungsstrichen, gibt, auch wenn der Sinneskanal von Licht, wie er ĂŒber die Haut uns nicht direkt bewusst erreicht und die vegetativen EinflĂŒsse von Licht ĂŒber das Auge uns nicht direkt bewusst erreichen, sind es trotzdem SinneskanĂ€le. Da ist es wichtig, dass die verschiedenen SinneskanĂ€le den eigentlichen Sinnesreiz möglichst ungefiltert bekommen. Sonst kommt es zu einem Durcheinander in der Regulation.

Julia: Wir haben jetzt viel eben ĂŒber Sonnenlicht und vor allem ĂŒber das natĂŒrliche Licht gesprochen. Ich wĂŒrde aber auch gerne jetzt sozusagen den Sprung ins Innere machen, zum kĂŒnstlichen Licht in die RĂ€ume hinein. Und wie ich es vorhin gesagt habe, es herrscht so eine grundsĂ€tzliche Skepsis interessanterweise der Sonne gegenĂŒber, andererseits ĂŒberhaupt keine Skepsis den ganzen kĂŒnstlichen Lichtquellen gegenĂŒber, die wir aber teilweise erst ein paar hundert, also 200, 300 Jahre haben. Ist diese, sollten wir skeptisch sein und wenn ja, vielleicht auf welche, gibt's da Unterschiede? Sind manche kĂŒnstliche Lichtquellen besser als andere? Vielleicht können Sie da noch ein bisschen was dazu sagen?

Dr. Alexander Wunsch: Bei Lichtquellen, die 200, 300 Jahre alt sind, braucht man jetzt eigentlich weniger skeptisch zu sein. Also eigentlich ist es so, dass wir seit ein paar tausend Jahren schon Fackeln und Kerzen haben, seit ein paar hunderttausend Jahren haben wir das Feuer und das Feuer ist die erste kĂŒnstliche Lichtquelle, die dadurch, dass das Feuer mit Rauch und Hitze verbunden ist, uns immer signalisiert hat, wenn wir in Gefahr gelaufen wĂ€ren, es ĂŒber zu dosieren. Und erst mit dem elektrischen Licht und da spezifisch mit der GlĂŒhlampe hatten wir dann eine Lichtquelle, bei der das Feuer so gebĂ€ndigt worden war, dass es zum Beispiel die Luft nicht mehr verschmutzt hat, zumindest nicht in dem Raum, in dem man die GlĂŒhlampe betreibt. Die WĂ€rme war trotzdem noch vorhanden, aber es war erstmals möglich jetzt unnatĂŒrlich helle ZustĂ€nde in der Nacht herbeizufĂŒhren. Das erste Problem, was man mit solchen Kunstlichtwellen betrachten sollte, das ist die Rhythmusstörung, das heißt also, dass man die Nacht zum Tage macht und jeder, der mal Schichtarbeit, der mal Nachtschichten gemacht hat beispielsweise, der kann gut nachvollziehen, dass Nachtschichten oder Schichtarbeit fĂŒr die Gesundheit abtrĂ€glich sind. Also die wenigsten Menschen können das ĂŒber einen lĂ€ngeren Zeitraum machen, ohne dass sie davon zumindest mal nachhaltige Störungen der inneren Uhr, des inneren Biorhythmus erleben. Unsere 24/7 Gesellschaft, dass wir 24 Stunden, also rund um die Uhr jeden Tag in der Woche alles Mögliche bekommen, alles machen könnten, rein theoretisch einkaufen und so weiter, Fernsehen einschalten, frĂŒher gab es ein Testbild und danach war nichts mehr und heute ist halt alles rund um die Uhr verfĂŒgbar. Das ist halt ein Problem und die Schichtarbeit ist letztendlich fĂŒr die Gesundheit auch ein Problem und da ist der Katalysator, der uns das Ganze ermöglicht hat, schon das Kunstlicht. Und die Rhythmusstörungen sind heute im Kontext der Chronobiologieforschung immer besser untersucht, sodass wir auch immer besser verstehen, wie da mögliche SchĂ€digungsmechanismen ablaufen.

Am problematischsten sind eigentlich die Lichtquellen, die so ab den 1930er Jahren entwickelt wurden, die also auf die GlĂŒhlampe und auf die klassische GlĂŒhlampe gefolgt sind und das waren zunĂ€chst Entladungslampen, meistens Quecksilberdampfentladungslampen, die dann mit einer Fluoreszenzschicht ausgestattet wurden und diese Fluoreszenzlampen, im Volksmund vielleicht auch Neonlampen benannt, spĂ€ter dann Energiesparlampen, dabei handelt es sich um kalte Lichtquellen.

Das heißt, das letzte Zeichen, dass wir das Licht ĂŒberdosieren, nĂ€mlich die Hitze oder die WĂ€re, war hier auch schon beseitigt, und das Spektrum von Energiesparlampen, das ist sehr stark durch das Quecksilber, was fĂŒr die Lichterzeugung sorgt im Inneren, geprĂ€gt und hat mit natĂŒrlichem Licht quasi ĂŒberhaupt nichts zu tun. GlĂŒhlampenlicht ist zwar Kunstlicht, hat aber eine natĂŒrliche Spektralverteilung, und alle kalten Lichtquellen, heute ist ja die Energiesparlampe, die Entladungslampe mehr oder weniger aus der Mode gekommen. In den allermeisten FĂ€llen greift man heute am liebsten zur LED und das ist auch das, was den Verbrauchern nahegelegt wird und versucht wird es dem Verbraucher schmackhaft zu machen. Und diese LEDs sind auch wieder energieeffiziente Kaltlichtquellen, bei denen die Spektralzusammensetzung letztlich ganz anders aufgebaut ist wie wir das in den Lichtquellen mit natĂŒrlicher Spektralverteilung finden. Und genau das ist das Problem, dass nĂ€mlich, das, was ich eingangs unseres GesprĂ€chs schon genannt habe, wir haben uns an die Spektralverteilungen der natĂŒrlich vorhandenen Lichtquellen seit Jahrmillionen angepasst. Und wenn man jetzt an dieser Spektralverteilung auch nur geringfĂŒgige Änderungen durchfĂŒhrt, dann kann das mittel- und langfristig zu gravierenden Nachteilen fĂŒr die Gesundheit fĂŒhren.

Das wĂ€ren bei diesen Kaltlichtquellen zum einen Störungen der inneren Uhr, also Störungen der chronobiologischen Funktionen. Die chronobiologischen Funktionen sind ganz eng mit dem autonomen Nervensystem verknĂŒpft und mit dem Hormonsystem, also Hormonstörungen, vegetative Störungen, sind die eine Gefahr und die andere Gefahr geht dann ĂŒber, geht letztendlich von einer mangelnden Balance oder Harmonie der Spektralanteile in solchen kalten Lichtquellen aus und da wĂ€re zum Beispiel zu nennen, dass die Netzhaut, aber auch die Haut, die solchem Licht ausgesetzt ist, SchĂ€den erleiden kann.

In erster Linie durch Sauerstoffradikale, die vermehrt gebildet werden, also erhöhter Zellstress auf der einen Seite und verringerte ReparaturvorgÀnge auf der anderen Seite.

Da spielt dann zum Beispiel das Fehlen von diesem Nahinfrarotanteil, ĂŒber den wir vorhin schon ein bisschen ausfĂŒhrlicher gesprochen haben, dieser Nahinfrarotanteil Licht sorgt fĂŒr eine Verbesserung des Stoffwechsels, fĂŒr mehr Energie und im Auge zum Beispiel oder auch in der Haut des Gesichts sind diese Prozesse eben sehr wichtig, um mögliche SchĂ€den zu reparieren. Und diese Prozesse fallen dann weg, ReparaturvorgĂ€nge fallen weg durch erhöhte Blauanteile, die wir praktisch bei allen LEDs, bei allen Weißlicht LEDs heute finden, sorgen fĂŒr mehr Stress in der Zelle, fĂŒr mehr Sauerstoffradikale und dadurch entsteht praktisch so eine GrĂ€tsche, das ist quasi eine Schere, die aufgeht, mehr Zellstress und mehr ZellschĂ€den auf der einen Seite und weniger Reparatur und Regeneration auf der anderen Seite.

Julia: Und da ist dann vermutlich auch wahrscheinlich das Problem einfach die lange Exposition oder? Zu dem Blaulicht, weil wir einfach dann viele, viele Stunden untertags eigentlich nur mehr diesem Licht ausgesetzt sind oder? Also ist es dann eine Zeitfrage auch? Weil so akut habe ich ja jetzt keinen, wie gesagt bei der Sonne merke ich es nach zwei, drei Stunden schon, aber ich habe nicht dieses gleiche GefĂŒhl, wenn ich jetzt einen ganzen Tag unter LEDs verbringe.

Dr. Alexander Wunsch: Ja klar. Ich meine, man kann zum Beispiel auch den ganzen Tag hinter einem Fenster verbringen im Sonnenlicht, da bekommt man auch keinen Sonnenbrand und die Sonnenfalten, die kriegt man eben erst 20 Jahre spĂ€ter oder die bemerkt man eben erst 20 Jahre spĂ€ter. Es gibt diese Fotos von zum Beispiel Lastwagenfahrern, (Julia: Genau (lachend)) die jetzt durch die Seitenscheibe stĂ€ndig dem Sonnenlicht ausgesetzt waren und die Seitenscheibe filtert aber den UVB-Anteil raus, der fĂŒr einen Sonnenbrand sorgen wĂŒrde. Dadurch merkt man eigentlich nicht, dass da eine Hautbelastung stattfindet, sonst könnte man sich ja zum Beispiel mit Sonnenschutzcreme oder so schĂŒtzen. Aber die meisten FensterqualitĂ€ten lassen eben UVA-Strahlung sehr stark durch. Das können 60, 70, 80 Prozent sein von dem, was quasi beim Eintritt des Tageslichts ins Fenster vorhanden ist. Das heißt, ich bekomme unter UmstĂ€nden beim Autofahren innerhalb von kĂŒrzester Zeit, also von wenigen Stunden, eine UVA-Überdosierung, von der ich aber direkt nichts bemerke. Ich habe zum Beispiel einen sehr eindrĂŒcklichen Versuch, wo man an der Haut spĂŒren kann, wie dieses noch nicht mal UVA-Licht, sondern violettes LED-Licht, das erzeugt an der Lippe beispielsweise unmittelbar eine intensive WĂ€rme, ist fast schon zu sanft formuliert, eigentlich ist es eine Art Hitze.
Wenn ich dann mit einem so einem gelben Filter dazwischengehe, dann verschwindet diese Hitze augenblicklich. Damit kann man also anschaulich demonstrieren, dass dieses kurzwellige Licht spĂŒrbar die Haut nicht nur aufheizt, also das Gewebe nicht nur aufheizt, sondern es fĂ€ngt auch an so unangenehm zu kribbeln. Das sind dann beispielsweise diese Sauerstoffradikale, die im Gewebe gebildet werden durch das kurzwellige Licht. Dadurch, dass man einen Filter dazwischenschaltet, sind diese negativen oder unangenehmen Warnehmungen schlagartig beseitigt. Sowas passiert letzten Endes im Auge, wenn wir Licht um uns herum haben, das mit hohen kurzwelligen Anteilen versehen ist. Nur die Netzhaut des Auges hat eben anders als die Haut ein paar Nerven, die jetzt Unbehagen oder ein Missempfinden vermitteln wĂŒrden. Wozu hĂ€tte sich unser Auge jetzt auch gegen Kaltlichtquellen schĂŒtzen sollen? Im Laufe der Evolution gab's niemals die Anforderungen dafĂŒr, sondern unser Auge musste Mechanismen entwickeln, mit dem Sonnenlicht klarzukommen, unser Auge musste Mechanismen entwickeln mit dem Feuerschein klarzukommen, aber eben nicht mit diesen Leuchtmitteln oder Lampen, die die Ingenieure, die Lichttechniker, in den letzten 80 Jahren entwickelt haben.

Julia: Das heißt, was wĂ€ren jetzt Ihre Empfehlungen oder was wĂ€ren die besten Lampen fĂŒr zuhause? Was sollte man dann da fĂŒr Lampen haben oder wonach sollte man da auf jeden Fall schauen? Worauf sollte man da achten?

Dr. Alexander Wunsch: Zum einen sollte man halt drauf achten, dass man dem Lichthunger, der den meisten Menschen angeboren ist, dass man den nicht versucht unbedingt mit Kunstlicht zu stillen, sondern dass man versucht den Lichthunger tagsĂŒber mit dem natĂŒrlichen Tageslicht zu stillen und nachts sollte das Licht in erster Linie der Orientierung dienen und Kunstlicht mit natĂŒrlicher Spektralverteilung, da gibt's eigentlich nur 2 Möglichkeiten. Das ist einmal die Standard-GlĂŒhlampe, die nicht mehr hergestellt werden darf und die Halogen-GlĂŒhlampe. Das sind die beiden kĂŒnstlichen Lichtquellen, die eine natĂŒrliche Spektralverteilung aufweisen. Man hat dabei eine optimale Farbwiedergabe, man hat eine Spektralverteilung, an die unser Organismus seit Jahrmillionen sich anpassen konnte. Bei diesem Spektrum können wir davon ausgehen, dass unser Organismus damit optimale Strategien entwickeln konnte, um das Positive rauszuziehen und keinen negativen Effekte erleiden zu mĂŒssen. Von LEDs beispielsweise, Energiesparlampen, rate ich persönlich ab, außer in speziellen Anwendungsbereichen, also ich habe immer eine kleine Taschenlampe, die ist so groß wie mein kleiner Finger, in der Hosentasche. Das ist natĂŒrlich eine LED, weil da kommt mehr Licht raus als aus so einer Riesenlampe, die jetzt auch gar nicht mehr als Taschenlampe bezeichnet werden kann eigentlich, weil sie zu groß war und Monozellen drin. Also da hat sich durchaus was geĂ€ndert und LEDs, zum Beispiel gibt's auch Fluoreszenz-LEDs, die ein breitbandiges gelbes Spektrum erzeugen. Da kann man eine oder zwei als Nachtbeleuchtung optimal verwenden. Das genĂŒgt absolut, um zum Beispiel den Weg ins Badezimmer und wieder zurĂŒck ins Bett zu finden, ohne dass man den Biorhythmus, ohne dass man den Melatoninhaushalt beispielsweise negativ beeinflusst. Man braucht in der Nacht nur ganz geringe LichtstĂ€rken oder BeleuchtungsstĂ€rken, um sich orientieren zu können. Unser Auge ist im weiten Bereich anpassungsfĂ€hig und kann mit den verschiedensten Helligkeitspegeln umgehen und dabei sollte man zum Beispiel dann auch drauf achten, dass kĂŒnstliches Licht vor sagen wir mal 1.000 Jahren kam sicherlich nicht von oben von der Decke, sondern höchstens aus der Horizontalebene oder eher noch vom Boden, das heißt, ein Lagerfeuer oder eine Fackel, die an der Wand hing, aber kein Licht von oben. Man sollte auch hier die natĂŒrlichen Richtungen, die wir beobachten können, die unterschiedlich sind am Tag und in der Nacht, sollte man eigentlich auch noch mitberĂŒcksichtigen. Also einfach mal zurĂŒckgucken, wie war es vor langer Zeit, dann weiß man, woran sich unser Körper eigentlich gewöhnt hat und wenn man das nachempfindet, dann kann man quasi auf einen evolutionĂ€ren Erfahrungsschatz bauen, der in unserem Körper eingespeichert ist, auch wenn es uns nicht so bewusst ist.

Julia: Wird das Spektrum oder wird das irgendwie angegeben eigentlich auf der Verpackung? Also wenn ich mir jetzt ein warmweißes Licht zum Beispiel kaufen möchte, wo steht das drauf oder worauf sollte ich da schauen beim Kauf dann von den Lampen?

Dr. Alexander Wunsch: Ja, das steht schon drauf. Aber es gibt gerade bei dieser, ob jetzt warmweiß oder kaltweiß, da sprechen wir von der sogenannten Farbtemperatur des Lichtes, die wird in Kelvin angegeben. Kelvin ist die Temperatur ausgehend vom absoluten Nullpunkt, der liegt bei minus 273 Grad so round about. Das heißt also 320, 310 Kelvin entsprechen dann der Körpertemperatur, also 273 plus die 37 Grad Körpertemperatur, landen wir bei 310 Kelvin. Bei Lichtquellen ist es dann so, bei einer GlĂŒhlampe, die hat 2.700 Kelvin, eine Halogenlampe hat 3.100 Kelvin, und dann ist eigentlich Schluss. Denn es gibt kein Metall mit einem höheren Schmelzpunkt als Wolfram, also Wolfram ist der GlĂŒhfaden in der GlĂŒhlampe gefertigt, und deswegen können wir mit dem GlĂŒhvorgang keine höheren Farbtemperaturen erzeugen. Als Kunstlichtquelle mit einer echten höheren Temperatur bleibt dann eigentlich nur die Kohlebogenlampe, die aber technisch sehr anspruchsvoll ist und außerdem raucht und qualmt und meistens viel zu hell wĂ€re. Die ist auch heute eigentlich nicht mehr handelsĂŒblich. FĂŒr alle höheren Farbtemperaturen, kaltweiß, zum Beispiel jeder Computerbildschirm wird mit einer Farbtemperatur von 6.500 Kelvin ausgeliefert, da orientiert man sich an der Sonne, die sagen wir mal so 5.700 Kelvin OberflĂ€chentemperatur hat und allerdings eben auch wirklich so heiß ist, genauso wie der Wolfram-Faden wirklich so heiß ist, wie es der angegebenen Farbtemperatur entspricht. Kaltlichtquellen, die weisen keine echte Farbtemperatur, keine physikalische Temperatur von 6.000 Kelvin auf, sondern eine sogenannte korrelierte Farbtemperatur. Das ist ein Ă€hnlichster Farbeindruck, den eine Lichtquelle mit tatsĂ€chlich dieser Temperatur hervorrufen wĂŒrde. Das klingt jetzt ein bisschen kompliziert, aber es ist im Prinzip eine Berechnungsmethode, um einer kalten Lichtquelle einen Farbeindruck zuweisen zu können. Da fĂ€ngt die IrrefĂŒhrung letzten Endes an. Die Farbtemperaturen, die man auf den Packungen von Lampen findet, die beziehen sich nicht auf die echte Temperatur, sondern auf die Ă€hnlichste Temperatur, die einen solchen Farbeindruck hervorrufen wĂŒrde, also man kann sich an der GlĂŒhlampe mit einer echten Farbtemperatur so von 2.700 Kelvin natĂŒrlich die Finger verbrennen, aber man verbrennt sich bei einer LED mit 7.000 oder 8.000 Kelvin eben nicht die Finger, weil das Licht auf eine ganz andere Art erzeugt wird und weil hin- und her gerechnet wird und man dann hinterher einen Wert angibt, der aber letzten Endes ĂŒber die QualitĂ€t des Lichts nichts aussagt. Das heißt also, eine warmweiße - und das ist immer warmweiß - GlĂŒhlampe hat sehr wenig Blau und sehr viel Nahinfrarot. Eine warmweiße LED hingegen kann relativ viel Blau enthalten und enthĂ€lt kein Nahinfrarot. Aber es ist fĂŒr das viele Blau dann zum Beispiel ein bisschen mehr Rot oder Orange oder Gelb beigemischt, sodass das MessgerĂ€t hinterher einen Wert ausgibt, der auch 2.700 Kelvin lautet. Aber diese 2.700 Kelvin von einer Kaltlichtquelle haben nichts mit den echten 2.700 Kelvin von einer thermischen Lichtquelle zu tun. Und deswegen, also es sind optische TĂ€uschungen letztendlich. Das Licht scheint wĂ€rmer auszusehen bei so einer LED, bei einer warmweißen LED hat aber dann fĂŒr eine warme Lichtquelle eigentlich viel zu viel Blauanteile.

Julia: Das heißt eigentlich, egal, was da draufsteht bei der LED, sollte man eigentlich nicht verwenden im Haus, wenn es irgendwie geht, wenn man es beeinflussen kann, sondern auf Halogen oder vielleicht sogar auf echte GlĂŒhbirnen noch setzen. Es gibt ja noch die Möglichkeit, die auch zu kaufen.

Dr. Alexander Wunsch: Wenn man wirklich Licht verwenden möchte, Kunstlicht verwenden möchten, das fĂŒr die Gesundheit die geringsten Risiken bietet, dann ist aus meiner Sicht im Moment nur die GlĂŒhlampe oder die Halogen-GlĂŒhlampe zu empfehlen. Und bei LEDs muss man immer berĂŒcksichtigen, dass die Hersteller versuchen das Ganze von der sinnlichen Anmutung her angenehm zu gestalten, angenehmer zu gestalten, aber sie bedienen sich dabei bestimmter Trick, zum Beispiel Filament-LEDs, das sind die neuesten LED-Formen, die sehen sogar wieder aus wie GlĂŒhlampen, haben auch die Schraubfassung, da sind dann solche kleinen LCDs aufgereiht.

Dr. Alexander Wunsch: Es gibt heute solche Filament-LEDs, die sehen aus wie GlĂŒhlampen von der Ă€ußeren Form, haben auch eine Schraubfassung, und innendrin ist wie so ein GlĂŒhfaden, sodass man praktisch aus der Entfernung denkt, es handelt sich wieder um die gute alte GlĂŒhlampe. Aber tatsĂ€chlich ist es dann so, dass wenn man durch einen Graufilter oder durch eine sehr, sehr starke Sonnenbrille sich den GlĂŒhfaden, den scheinbaren GlĂŒhfaden anguckt, dann stellt man fest, dass hier zum Beispiel 4 kaltweiße LEDs und eine rote LED immer wieder in Folge zu erkennen sind. Das heißt, es ist ein Stream, also ein Streifen von winzigen LEDs, wo der Hersteller durch die Wahl der Lichtfarbe, dass er eben jede 5. LED mit einer roten Lichtfarbe versieht, dadurch erreicht er, dass der Messwert, die Farbtemperatur eher in Richtung warmem Licht geht. TatsĂ€chlich haben wir aber eine Lichtzusammensetzung mit hohen Blauanteilen durch die weißen, eher kaltweißen LEDs und das MessgerĂ€t verrechnet dann die plötzliche Rotstrahlung, indem die kaltweiße Farbtemperatur nummerisch dann in Richtung warmweiß geht. Die Tricks oder die Möglichkeiten Einfluss auf die Spektralzusammensetzung zu nehmen, sind halt bei einer LED sehr groß und der Laie kann nicht auseinanderhalten, was da jetzt im Einzelnen passiert im Inneren einer solchen Lampe. Bei einer GlĂŒhlampe ist es ganz eindeutig, da ist es ein Faden aus Metall und der glĂŒht und der gibt dementsprechend immer dasselbe Spektrum ab. Das können die modernen Lichtquellen halt leider nicht so einfach.

Julia: Ja. Ich sehe schon, die Zeit verrennt und es gĂ€be noch so viele Fragen. Ich wĂŒrde noch ganz gerne zum Abschluss die AnknĂŒpfung an den Anfang machen. Und zwar haben Sie eben schon erzĂ€hlt, dass man auch erstmal Licht und vor allem mit ganz speziellen WellenlĂ€ngen auch therapeutisch einsetzen kann und das ist etwas, mit dem Sie in Ihrer eigenen Praxis sehr viel arbeiten. Wir haben ĂŒber das Nahinfrarot schon gesprochen. Ich wĂŒrde jetzt gerne einfach nur, einfach auch aus ZeitgrĂŒnden, gerne Infrarot herausnehmen, weil es auch etwas ist, womit viele Leute vielleicht schon Kontakt hatten, es gibt Infrarotkabinen. Ist das etwas, was empfehlenswert ist? Muss man da auch vorsichtig sein? Gibt's da Unterschiede? Das wĂ€re eben wirklich etwas, eine tolle Information, auch fĂŒr die Zuhörer und Zuschauer, weil sich jetzt viele ĂŒberlegen, vielleicht sowas anzuschaffen und meist auch sehr verunsichert, weil es ein unglaubliches Angebot an verschiedenen Produkten gibt.

Dr. Alexander Wunsch: Na ja, es wĂ€re schön, wenn es da eine einfache Antwort drauf gĂ€be, aber beim Infrarotbereich haben wir auch wieder 3 verschiedene grobe Rasterungen. Es gibt das Infrarot A, es gibt das Infrarot B, Ferninfrarot oder Infrarot C und die wirken alle unterschiedlich auf den Organismus. Wenn es darum geht, dass man eine Tiefenwirkung erreicht, dann ist das Infrarot A eigentlich das einzige, was hier in der Lage ist, in die Tiefe des Gewebes zu kommen. Infrarot A bekommt man allerdings technisch eigentlich immer nur im Paket mit Infrarot B in Form von GlĂŒhlampen, die teilweise mit Filter ausgestattet sind, das sind die klassischen Infrarotlampen, die man so kaufen kann fĂŒr relativ wenig Geld. In dem Moment, wo es dann um Infrarotkabinen geht, da gibt's unterschiedliche AusfĂŒhrungen, solche, die eben quasi Fifty Fifty Infrarot A, Infrarot B haben, andere haben dann einen höheren Anteil in der Infrarot B und auch im Infrarot C Bereich. Je langwelliger das Ganze wird, umso mehr verlagert sich die Wirkung auf eine eigentlich reine Reizwirkung auf der HautflĂ€che. Denn schon Infrarot B ist langwellig, dass es nicht mehr in die Tiefe geht. Zum Beispiel eine Sauna, wenn der Saunaofen eine Temperatur von 200 Grad hat beispielsweise die Steine, dann haben wir es eher mit einem Dunkelstrahler zu tun, der eher im Infrarot C Bereich angesiedelt ist.

Julia: Das heißt, was ich gesehen habe, es werden auch so Vollspektren Infrarot-Saunen angeboten. Ist es dann etwas, wenn man sagt, man möchte sozusagen ein abgerundetes Paket haben, ist das etwas, was man sich durchwegs anschaffen sollte oder eher nicht?

Dr. Alexander Wunsch: Hm. Man muss sich dabei immer ĂŒberlegen, worum es jetzt im Einzelfall geht. Die ganzen elektrischen Systeme können unter UmstĂ€nden elektromagnetische Störstrahlungen erzeugen. Man ist jetzt anders als bei einer SchwitzhĂŒtte halt dann Magnetfeldern, elektromagnetischen Feldern unter UmstĂ€nden ausgesetzt. Manche Menschen reagieren darauf eher mit einer UnvertrĂ€glichkeit, Sonnenlicht beispielsweise hat weniger als 5 Prozent Infrarot B, also alles, was jetzt eine spĂŒrbare WĂ€rme auf der Haut erzeugt, dabei handelt es sich dann um Infrarot-Technologien, die nicht mehr mit dem Sonnenlicht vergleichbar sind.

Julia: Ja, es ist einfach interessant, weil da einfach viel am Markt ist und man dann verunsichert ist und gar nicht weiß, wofĂŒr man sich entscheiden soll. Und einerseits sehr positives natĂŒrlich hört, deswegen ist das einfach interessant, einen Experten mal zu fragen, was Ihre Meinung dazu ist.

Dr. Alexander Wunsch: Vielleicht, um da nochmal einen Satz anzuhĂ€ngen, es ist gibt viele Hersteller von solchen Infrarot-Saunen, man kann da bei den verschiedenen Herstellern auch Berichte lesen ĂŒber die Wirkungen. Wenn sich sowas gut anfĂŒhlt und wenn man es vernĂŒnftig dosiert, dann ist es sicherlich vorteilhaft. Nur mit solchen Empfehlungen diesbezĂŒglich bin ich zurĂŒckhaltend, man weiß nie, was dann der Anwender letztendlich aus einer Empfehlung macht, denn die Frage, was ist die optimale Dosierung, das wĂ€re dann im Einzelfall zu klĂ€ren. Die meisten WĂ€rmekabinen haben ein Strahlungsspektrum, das mit dem Spektrum des Sonnenlichtes nicht ĂŒbereinstimmt. Die GlĂŒhlampe und eine Kerzenflamme haben im Prinzip ein sehr, sehr Ă€hnliches Spektrum, das heißt Feuer, das Feuerspektrum und das GlĂŒhspektrum, die wĂŒrde ich noch als natĂŒrlich bezeichnen. Aber schon da ist es dann fĂŒr eine hĂ€ufige Daueranwendung wieder ein Thema, dass ich eben ein paar tausend Watt an Strahlungsleistung eigentlich nicht mit Gleichstrom erbringen kann. Das heißt ich muss wieder den Wechseltrom verwenden und dann muss man einfach eine AbwĂ€gung machen. 20 Minuten Licht oder WĂ€rmelicht, das mit 100 Hertz pulsiert, kann sogar besser funktionieren als wenn es ungepulst wĂ€re, aber jetzt stundenlang in einer elektrischen Sauna zu sitzen, diesem kĂŒnstlichen Strahlungsumfeld, kann unter UmstĂ€nden auch fĂŒr den ein oder anderen eher negative Wirkungen mitbringen.

Julia: Ja. Ich sehe schon, es ist alles nicht ganz so einfach, wie man es sich eben wĂŒnschen wĂŒrde, aber trotzdem danke fĂŒr die Zeit, fĂŒr diese tollen AusfĂŒhrungen. Wo können jetzt Zuhörer und Zuschauer vielleicht mehr noch ĂŒber Sie erfahren oder auch zum Beispiel ĂŒber die Praxis in Heidelberg?

Dr. Alexander Wunsch: Zum einen habe ich einen Vimeo Kanal, wo eine ganze Reihe von VortrĂ€gen von mir frei verfĂŒgbar sind und wem das nicht reicht, wer also da gerne einen persönlicheren Kontakt hĂ€tte, es findet zum Beispiel im November, ich glaube, es ist der 18. November, in Heidelberg ein Seminar statt ĂŒber die Wirkung von Licht, ĂŒber die Wirkungen von Sonnenlicht, Kunstlicht und farbigem Licht. Das ist bestimmt ein guter Einstieg, wo man dann eben auch in so einer Seminarsituation auch spezifische Fragen stellen kann, wo auch individuell sozusagen maßgeschneidert dann Themen erörtert werden können. Ansonsten bezĂŒglich der Praxis haben Sie mich jetzt noch angesprochen. Da ist das Problem eigentlich, also ich habe bezĂŒglich des Medizintourismus meine Vorbehalte. Das heißt, wenn sich jemand jetzt sagen wir mal hunderte von Kilometern auf den Weg macht, um in einer bestimmten Praxis vorstellig zu werden, dann ist das Ganze so aufgeladen mit Erwartungen, wo es dann sehr schwer ist, das unter UmstĂ€nden zu erfĂŒllen. Da bin ich normalerweise nicht so der Freund davon, aber natĂŒrlich ist, ich bin niedergelassener Arzt und wenn jemand jetzt Probleme hat, dann sind die unter UmstĂ€nden auch nur in diesem Rahmen angehbar.

###Praxis in Heidelberg

##Termine und Veranstaltungen

##PaleoConvention am 2. - 3. Septmeber in Berlin

BĂŒcher

Weitere Folgen

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Artikel

Publikationen von Alexander Wunsch

[Baggerly, Carole A., et al. "Sunlight and vitamin D: Necessary for public health." Journal of the American College of Nutrition 34.4 (2015): 359-365.](Baggerly, Carole A., et al. "Sunlight and vitamin D: Necessary for public health." Journal of the American College of Nutrition 34.4 (2015): 359-365.)

Eells, Janis T., et al. "Mitochondrial signal transduction in accelerated wound and retinal healing by near-infrared light therapy." Mitochondrion 4.5 (2004): 559-567.

Webseiten

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Mon, 7 Aug 2017 08:26:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/119-a9efbed5 In Folge #119

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Kurze Zusammenfassung

Alexander Wunsch ist Arzt, Forscher und Referent in den Bereichen Lichttherapie, Photobiologie und Biophysik. Er erforscht Chancen und Risiken natĂŒrlicher und kĂŒnstlicher optischer Strahlung auf Mensch und Umwelt, berĂ€t Politik, Medienvertreter und Industrie bei lichtbiologischen Fragen und entwickelt kurative, prĂ€ventive und protektive Konzepte und Anwendungen fĂŒr die Lichttherapie und Lichthygiene beim Menschen. Er ist Mitglied der Deutschen Akademie fĂŒr Photobiologie und Phototechnologie (DAfP), der deutschen Lichttechnischen Gesellschaft (LiTG) und Lehrbeauftragter fĂŒr den Themenbereich “Light and Health” im internationalen Master-Studiengang “Architectural Lighting Design” der Hochschule Wismar. Er hĂ€lt regelmĂ€ĂŸig VortrĂ€ge ĂŒber biophysikalische, lichtbiologische und lichtmedizinische Themen im In- und Ausland.

##Alle VortrÀge von Alexander Wunsch auf Vimeo

##Wir sprechen in dieser Folge ĂŒber

  • Was unterscheidet kĂŒnstliches Licht von natĂŒrlichem Licht
  • Wie wirkt Licht auf die Zellen
  • Warum sind gerade LEDs so schĂ€dlich fĂŒr unsere Gesundheit?
  • Welche Art von Leuchtmittel sollte man zu Hause nutzen und wie kann man sich am besten
    vor den negativen Effekten anderer Blaulichtquellen, wie Monitore, schĂŒtzen?

#Transkript

Julia: Gut. Lieber Alexander Wunsch, herzlich willkommen zur Evolution Radio Show.

Dr. Alexander Wunsch: Schönen guten Tag.

Julia: Wir werden gleich losstarten ins Thema, weil es ist komplex, es gibt viel zu sagen dazu. Vielleicht wĂŒrde ich gerne so starten. Dass Sonnenlicht irgendwie wichtig ist, das ist schon wĂŒrde ich fast sagen im Mainstream angekommen, aber eigentlich nur, was die Knochengesundheit und Vitamin D betrifft und alles darĂŒber hinaus existiert eigentlich nicht in der Wahrnehmung. Doch Licht hat ganz, ganz viele Funktionen im Körper, die weit ĂŒber dieses, nur ĂŒber das Vitamin D hinausgehen. Vielleicht könnten Sie ganz kur erklĂ€ren, auf welche Bereiche Licht oder vor allem natĂŒrliches Licht wirkt. WofĂŒr brauchen wir Sonnenlicht?

Dr. Alexander Wunsch: Hm, das ist die einfachste Frage sozusagen vorweg. Das Sonnenlicht, wie Sie schon gesagt haben, das ist fĂŒr sĂ€mtliche Lebensprozesse letztlich essentiell und das Besondere am Sonnenlicht ist aus meiner Sicht jetzt nicht mal die genaue Spektralzusammensetzung, also aus welchen WellenlĂ€ngen das besteht, sondern zunĂ€chst mal im Kontext der Evolution ist das Sonnenlicht A) der Antrieb fĂŒr sĂ€mtliche VorgĂ€nge auf unserem Planeten, ob das jetzt klimatische VorgĂ€nge sind oder ob das die chemische Evolution wĂ€re oder auch die biologische Evolution, jeder Energieaustausch, stoffliche VerĂ€nderungen in den MolekĂŒlen, alles ist letzten Endes zurĂŒckfĂŒhrbar auf die Sonnenenergie und auch auf die Zusammensetzung des Sonnenlichts.

Das Besondere ist hierbei, dass das Leben sich unter dem Licht der Sonne entwickelt hat und dass seit ĂŒber 4 Milliarden Jahren sich die Zusammensetzung dieses Sonnenlichts praktisch nicht wesentlich verĂ€ndert hat. Und dadurch haben alle Organismen gelernt, das Beste aus dem vorhandenen Spektrum herauszuziehen und auch zum Beispiel zu nutzen, um sich gegen die potentiell schĂ€dlichen Anteile zu wehren. Und dadurch ist das Sonnenlicht ein sehr komplexer Cocktail von Strahlung, also ein Strahlungsgemisch, das den Lebensprozessen praktisch in jeder Hinsicht förderlich ist.

Das beginnt mit der visuellen Orientierung, das geht ĂŒber die Absorption von ganz bestimmten WellenlĂ€ngen, dadurch die Erzeugung des Farbspektrums, das uns umgibt in der Natur, in unserem Environment, und dann zum Beispiel Vitamin D ist ein ganz kleiner Aspekt dessen, was in unserem Körper, in der Haut passiert, im Sinne von einer Photosynthese. Wir sind anders als Pflanzen nicht in der Lage selbst Sonnenenergie in chemische Energie umzuwandeln, deswegen mĂŒssen wir Pflanzen oder pflanzenfressende Tiere wiederum aufnehmen, um unseren Energiehaushalt in Balance zu halten. Aber zum Beispiel die WĂ€rme, die klimatischen Bedingungen, die uns umgeben, die lassen sich auch auf das Sonnenlicht zurĂŒckfĂŒhren. Und dann haben wir fĂŒr die WĂ€rmestrahlung nochmal eine entsprechende Aufteilung, also einmal ist es natĂŒrlich direkt die Temperatur, die uns umgibt, die auf SonnenaktivitĂ€t zurĂŒckzufĂŒhren ist, aber auch solche Strahlungsanteile, die wir nicht direkt als WĂ€rme spĂŒren, zum Beispiel den Nahinfrarotbereich, der aber sehr tief in unserem Körper letztlich eindringen kann. Sonnenlicht besteht zu ĂŒber 40 Prozent aus Nahinfrarotstrahlung, die wir weder sehen noch fĂŒhlen können, die aber unser Gewebe durchdringt und zum Beispiel auf dem Energiehaushalt Einfluss nimmt, weil es direkt die Zellkraftwerke ansprechen kann.

Julia: Und ich meine, das geht vielleicht auch zu weit, aber wie kann man sich das vorstellen, wie wirkt das Nahinfrarot? Wie wirkt das auf die Zelle direkt? Wie kann das Einfluss nehmen auf den Metabolismus?

Dr. Alexander Wunsch: Zum einen hatte ich schon kurz angerissen, dass es einen Zusammenhang mit der AktivitÀt, mit der StoffaktivitÀt, StoffwechselaktivitÀt der Mitochondrien gibt, der Zellkraftwerke.

In den Mitrochondrien selbst gibt's verschiedene Enzyme, die fĂŒr die Energiegewinnung verantwortlich sind. Da gibt's ein Enzym mit einem, je nachdem, einem zungenbrecherischen Namen, die Cytochrom-C-Oxidase. Das ist der Komplex 4 in der Elektronentransportkette der Mitochondrien und dieses Enzym, das hat Absorptionsbereich im langwelligen Teil des Spektrums zwischen 600 und 850 Nanometer. Das wĂ€re als irgendwo zwischen rotorange und Nahinfrarot mit etwa 850 Nanometern. Und in diesem Bereich hat die Cytochrom-C-Oxidase 4 Absorptions-Peaks und man weiß aus Versuchen, von Zellversuchen bis hin zu Experimenten auch am Menschen, dass die Bestrahlung mit diesem Spektralbereich dazu geeignet ist, die den Energiehaushalt in den Mitochondrien zu stabiliseren.

Also gerade jetzt in Zellen, wo Energiemangel herrscht beispielsweise, kann man die verfĂŒgbare chemische Energie anheben. Das ist das ATP, Adenosintriphosphaat, wird in den Mitochondrien hergestellt und der Komplex 4 ist die vorletzte Stufe dieses Bereitstellungsprozesses. Also das letzte Enzym vor der ATP Synthase. ATP Synthase ist so eine kleine Turbine, die wie eine Druckerpresse stĂ€ndig aus Adenosintriphosphat und anorganischem Phosphat dann das begehrte ATP zusammenpresst und diese Turbine wird durch einen LadungstrĂ€ger angetrieben. In der Mitochondrienmembran und darauf kann ich mit dem Licht Einfluss nehmen. Das ist so ein Aspekt, der im Zusammenhang mit einer medizinischen Anwendung oder phototherapeutischen Anfwendung immer wieder auch diskutiert wird. Das ist dieses Verfahren nennt man Photobiomodulation, also die Anwendung von langewelligem Licht, das keine WĂ€rme Effekte im Gewebe erzeugt, aber trotzdem solche positiven, wir kommen zeitig wie beziehungsweise die Anhebung der ATP Konzentration und damit eine bessere VerfĂŒgbarkeit chemischer Energie.

Wir stellen am Tag etwa so viel ATP in unseren ganzen Zellen her, wie wir wiegen. Das ist also ein sehr umfangreicher Prozess, der praktisch in allen Bereichen, wo Energie benötigt wird, ob das jetzt MuskelaktivitĂ€ten sind, ob das chemische TransportvorgĂ€nge sind, ob das Eiweiß oder Fettsynthese oder Zellmembranen, die hergestellt werden mĂŒssen. Also jeder Vorgang eigentlich im Körper, der ist energieabhĂ€ngig und damit auch abhĂ€ngig von diesem ATP. Und dann gibt's noch weitere Effekte, die man diesem langwelligen Licht, dem Nahinfrarotlicht zuordnen kann. Dabei geht's zum Beispiel um die Aktivierung von WassermolekĂŒlen. Man weiß, dass der menschliche Körper aus etwa 70 Prozent Wasser besteht, unser Stoffwechsel findet also in diesem flĂŒssigen Medium statt und durch das Licht kann ich WassermolekĂŒle gezielt in Bewegung versetzen, kann also die kinetische Energie im Wasserkompartiment erhöhen und damit zum Beispiel StoffaustauschvorgĂ€nge verbessern, ohne dass ich dabei das Gewebe unerwĂŒnschtermaßen erhitzen wĂŒrde. Das sind jetzt schon 2 wichtige Aspekte, wie ich auf StoffwechselvorgĂ€nge optimierend Einfluss nehmen kann ĂŒber dieses Nahinfrarotlicht.

Julia: Wenn man das so hört, dann kriegt man wirklich mal nur so einen kleinen Einblick darin oder dahingehend, wie wichtig oder welche Rolle Licht oder vor allem gewisse WellenlĂ€ngen, die richtigen WellenlĂ€ngen auf unseren Körper haben. Wenn man aber sich die allgemeine Diskussion oder die Mainstream-Medien anschaut, wenn es da um Licht geht oder um Sonnenlicht, dann werden vor allem eigentlich die schĂ€digenden Aspekte immer angesprochen. Es wird immer eher Angst gemacht, muss man fast sagen. Man darf nicht mehr rausgehen, also einerseits soll man zwar rausgehen wegen dem Vitamin D, auf der anderen Seite sollte man sich aber auf jeden Fall mit einem Lichtschutzfaktor 30 oder noch höher einschmieren und auf jeden Fall eine Sonnenbrille tragen und bloß kein Licht an die Haut und an die Augen lassen, weil dann kriegt man Hautkrebs oder Makula-Degeneration oder was auch immer. Das ist so ein richtiger Ambivalent, die Informationen, die man bekommt, und die Leute sind auch sehr verunsichert und ich habe direkt den Eindruck auch, wir fĂŒrchten uns vor Licht, mit dem wir seit 4 Millionen Jahren aufgewachsen/ oder seitdem wir auf der Welt sind, auf der Erde wandeln, ein Teil unserer Biologie war. Auf der anderen Seite haben wir nicht die gleiche Skepsis gegenĂŒber Lichtquellen, die erst seit 100, 200 oder 300 Jahren in unserer Welt sind. Das finde ich sehr, sehr schwierig. Vielleicht, ich meine das waren jetzt mehrere Aspekte in einem, muss ich mich schĂŒtzen vor dem Sonnenlicht oder bis zu welchem Grad oder wie gehen Sie damit um? Ist es tatsĂ€chlich eine Gefahr oder was ist die richtige Dosis?

Dr. Alexander Wunsch: Wir haben es hier, also auf solche vielschichtigen Fragen gibt's natĂŒrlich auch gerne mal eine vielschichtige Antwort. WĂ€hrend Sie die Frage formuliert haben, ist mir zunĂ€chst mal das Cui Bono eingefallen. Die Frage auf Lateinisch, die dann ĂŒbersetzt lautet: Wem nĂŒtzt es? Also wer profitiert davon, wenn die Menschen Angst vor der Sonne haben? Die Weltgesundheitsorganisation hat sich dazu entschlossen, die sogenannte No Sun Policy zu fahren. Also im Prinzip von der Sonnenexposition komplett abzuraten. Dadurch hat man natĂŒrlich das Problem, dass sich die Vitamin D Mangelerkrankungen immer weiter ausbreiten und die öffentlichen Stellen, jetzt zum Beispiel die
Weltgesundheitsorganisation, die meines Wissens sogar, wenn man da mal nachschaut, wer die ganzen Kosten sponsert und trÀgt, da bekommt man dann auch wieder Antworten, warum es möglicherweise profitabler ist den Menschen vor der Sonne Angst zu machen als ihnen praktisch beizubringen, wie man richtig mit der Sonne umgeht. Es ist definitiv komplexer den Menschen beizubringen, wie sie richtig mit der Sonne umgehen als zu sagen, gar keine Sonne und 30er Sonnenschutzfaktor.

Das Problem ist, wenn man die Sonnencreme verwendet, halten sich die Menschen wesentlich lĂ€nger im Sonnenlicht auf als es ihnen eigentlich guttut, bilden dabei aber kein Vitamin D und bilden auch keinen eigenen Sonnenschutz, den sie sonst aufbauen wĂŒrden. Wenn man also ohne Sonnenschutzcreme in der richtigen Dosierung die Sonne genießt, dann baut man einen eigenen Sonnenschutz auf, den man auch immer dabeihat.
Die Sonnencreme, die wird gerne mal vergessen im falschen Moment und plötzlich ist die Folge dann der Sonnenbrand, den man auf jeden Fall vermeiden sollte. Wir haben beim Sonnenlicht wie auch bei vielen anderen einwirkenden Reizen oder Energien eine U-förmige Reizantwort, also das wÀre dann eine U-Shape Curve, eine Kurve, die aussieht wie ein U so ungefÀhr, wie ein bisschen flacher gezogenes U und das zeigt, der Optima in der Mitte ist der optimale Effekt zu erwarten, wenn wir die richtige Dosis haben. Wenn wir zu wenig Sonnenlicht bekommen, dann treten Mangelerscheinungen auf, die zum Beispiel beim Vitamin D erkennbar werden. Vitamin D Mangel geht mit einer erhöhten Sterblichkeit einher, geht mit Knochenkrankheiten wie zum Beispiel der Osteoperose oder der Osteomalazie einher. Wir beobachten bestimmte Krankheitsbilder, dass die gehÀuft auftreten wie zum Beispiel kardiovaskulÀre, also Herzkreislauferkrankungen, aber auch Infektionskrankheiten und Krebserkrankungen treten bei schwerem Vitamin D Mangel hÀufiger auf.

Also die Unterdosierung ist ein Problem und die Überdosierung ist dann auch ein Problem, weil dann zum Beispiel HautschĂ€den erkennbar werden können, zum Beispiel Hautalterung, solche Sonnenfalten oder auch Hautkrebs, wobei man beim Hautkrebs wieder unterscheiden muss. Da gibt's das Melanom, das ist der schwarze Hautkrebs, der macht normalerweise weniger als ein Zehntel der gesamten HautkrebsfĂ€lle aus und die restlichen 90 Prozent, die betreffen dann den hellen Hautkrebs, weil hier in den letzten Jahren auch die sogenannte aktinische Keratose, also eine Vorstufe in die Statistik mit einbezogen wurde und allein dadurch schon durch diese Definition das auch als Hautkrebs zu bezeichnen, die Erkrankungsraten statistisch natĂŒrlich in die Höhe geschnellt sind und deswegen, also zu viel Sonnenlicht ist ein Problem, zu wenig Sonnenlicht, und jetzt geht's darum, das Sonnenlicht ist Jahrmillionen dasselbe von seiner Zusammensetzung her. FrĂŒher hat es das Leben in seiner Entstehung begĂŒnstigt und heute haben wir im Prinzip einfach nur verlernt oder viele Menschen haben einfach verlernt oder nie gelernt, wie sie richtig mit dem Sonnenlicht umgehen.

Das Sonnenlicht per se ist weder gut noch böse, sondern das Problem liegt eben am Menschen und daran, wie er mit dem Sonnenlicht umgeht. Und da werden halt viele Fehler gemacht, die man durch besseres Wissen beseitigen kann.

Julia: Das heißt zum Beispiel, dass man einfach sich seinem Hauttyp entsprechend auch in der Sonne aufhĂ€lt und nicht jetzt extra brĂ€t oder?

Dr. Alexander Wunsch: Ja. ZunĂ€chst mal natĂŒrlich der Hauttyp. Also es gibt eine ganz individuelle Sonnenempfindlichkeit. Das ist relativ einfach die herauszufinden. Man sollte sich von unten rantasten und nicht von oben an die VertrĂ€glichkeitsschwelle, das heißt, wenn man nicht weiß, wie gut man die Sonne vertrĂ€gt, dann sollte man halt mal mit 5 oder 10 Minuten anfangen, dann wieder aus der Sonne rausgehen und die Haut beobachten. Im Prinzip weiß es schon jeder, dass die Zeichen einer Überdosierung von Sonnenlicht zeitverzögert auftreten, das heißt nach 3 oder 4 Stunden merkt man erst, wenn man zu lange in der Sonne sich aufgehalten hat und da muss man eben vorausdenken. Das heißt, ich gebe mir eine ganz bestimmte gezielte Dosis und beobachte mich dann und das Herantasten ist der eine Aspekt, dass man die Schwellendosis praktisch herausfindet, wie viel kann ich mir zumuten ohne, dass meine Haut mit Überdosierungszeichen reagiert. Und das andere ist, dass man wissen muss, dass es eine Sonnengewöhnung gibt. Und die Sonnengewöhnung, die funktioniert nur, wenn man kein Sonnenschutzmittel verwendet, bedeutet aber, dass wenn ich jetzt beispielsweise in den Sommermonaten tatsĂ€chlich mal 4 Wochen am StĂŒck jeden Tag Sonne hĂ€tte, dann wĂŒrde ich vielleicht am 1. Tag 10 Minuten gut vertragen, am 2. Tag wĂŒrde ich dann vielleicht schon zwei, drei Minuten lĂ€nger gut vertragen, von mir aus auch 5 Minuten und so wĂŒrde sich das dann eben steigern bis auf mehrere Stunden. Das heißt nach 4 Wochen vorsichtiger oder wohldosierter Sonnenexposition kann man sich durchaus auch zwei, drei Stunden im Sonnenlicht aufhalten ohne, dass man einen Sonnenbrand bekommt.

Jetzt muss man sich allerdings fragen: Ist das ĂŒberhaupt sinnvoll so lange in der Sonne zu sein? Normalerweise mein Sonnenhunger ist nicht so groß, dass ich zwei oder drei Stunden anpeilen wĂŒrde, sondern jetzt in den Sommermonaten, wenn ich dazu komme, Heliotherapie zu machen, dann mache ich das zum Sonnenhöchststand so um 1 Uhr mittags herum. Wir haben ja Sommerzeit, dadurch ist der Sonnenhöchststand nicht um 12, sondern eher so roundabout 1 Uhr. Warum diese Uhrzeit eigentlich am besten ist? Wir haben den höchsten Gehalt an Ultraviolett B Strahlung, die in der Lage ist Vitamin D zu synthetisieren in der Haut und dadurch kann in der kĂŒrzestmöglichen Zeit das maximale Vitamin D erzeugen. Deswegen mittags um 1 Uhr ist optimal und wenn man da 20 Minuten, 30 Minuten vielleicht jede Körperseite der Sonne aussetzt, dann fĂ€ngt man auch an zu schwitzen und es wird einem heiß. Also mal ganz ehrlich, fĂŒhle ich mich nach den 20, 30 Minuten im Schatten dann auch wesentlich wohler als wenn ich jetzt weiter in der Sonne braten mĂŒsste. Und da gibt's aber halt ganz unterschiedliche, der Mensch gewöhnt sich ja an alles, und wer sich halt an das Braten in der Sonne gewöhnt hat, weil er zum Beispiel unter dem Schutz von Sonnencreme keinen Sonnenbrand bekommt, der kann das schon lĂ€nger in der Sonne aushalten, aber gesund ist das natĂŒrlich nicht und vernĂŒnftig ist es auch nicht. Mehr als eine halbe Stunde pro Körperseite fĂŒr jemand mit einer mitteleuropĂ€isch hellen Haut ist eher kontraproduktiv.

Julia: Ich meine, jetzt ist die Haut eine Sache, aber die andere sozusagen das andere Problemfeld, das sind auch die Augen und die werden eben geschĂŒtzt durch Sonnenbrillen. Wie sehen Sie das? Ist das sinnvoll, ist das nicht sinnvoll? Wie sollte man da umgehen und warum sollte man vielleicht sich auch ĂŒberlegen da nicht auch an die Augen oder an die Retina zu lassen?

Dr. Alexander Wunsch: Eine Sonnenbrille ist praktisch fĂŒr die Augen das, was die Sonnencreme fĂŒr die Haut darstellt, zumindest mal unter sage mal Normalbedingungen. Man kann bei Wikipedia zum Beispiel auch diese Sonnenschutzbrillen der Inuit sehen. Da gibt's Abbildungen dazu, das heißt, auch in recht einfachen Kulturen war das Thema Lichtschutz der Augen in Form von so Schlitzen in knöchernen Brillen auf jeden Fall ein wichtiges und wenn man eben in einer Umgebung ist wie jetzt zum Beispiel im ewigen Eis und es scheint die Sonnen und von ĂŒberall, von oben und von der Seite, aus der Blickrichtung, ĂŒberall hat man diese hohen StrahlungsintensitĂ€ten, da ist ein Augenschutz natĂŒrlich schon wichtig. Aber wenn man sich jetzt beispielsweise im Schatten von irgendwelchen Pflanzen oder auch von mir aus von GebĂ€uden aufhĂ€lt, dann ist eigentlich ein Hut viel, viel wichtiger als eine Sonnenbrille und dadurch, dass die Lichtreaktionen im Organismus konzertierte Aktionen sind, aus den VorgĂ€ngen, die in der Haut ablaufen, und den VorgĂ€ngen, die ĂŒber das Auge gesteuert im Zwischenhirn ablaufen, ist es eigentlich fĂŒr den Organismus leichter mit den Lichtbedingungen umzugehen oder sich an die Lichtbedingungen anzupassen, wenn er die Lichtbedingungen quasi ungefiltert bekommt. Und es ist immer sinnvoll, dass man, wenn es mehrere "SinneskanĂ€le", jetzt mal in AnfĂŒhrungsstrichen, gibt, auch wenn der Sinneskanal von Licht, wie er ĂŒber die Haut uns nicht direkt bewusst erreicht und die vegetativen EinflĂŒsse von Licht ĂŒber das Auge uns nicht direkt bewusst erreichen, sind es trotzdem SinneskanĂ€le. Da ist es wichtig, dass die verschiedenen SinneskanĂ€le den eigentlichen Sinnesreiz möglichst ungefiltert bekommen. Sonst kommt es zu einem Durcheinander in der Regulation.

Julia: Wir haben jetzt viel eben ĂŒber Sonnenlicht und vor allem ĂŒber das natĂŒrliche Licht gesprochen. Ich wĂŒrde aber auch gerne jetzt sozusagen den Sprung ins Innere machen, zum kĂŒnstlichen Licht in die RĂ€ume hinein. Und wie ich es vorhin gesagt habe, es herrscht so eine grundsĂ€tzliche Skepsis interessanterweise der Sonne gegenĂŒber, andererseits ĂŒberhaupt keine Skepsis den ganzen kĂŒnstlichen Lichtquellen gegenĂŒber, die wir aber teilweise erst ein paar hundert, also 200, 300 Jahre haben. Ist diese, sollten wir skeptisch sein und wenn ja, vielleicht auf welche, gibt's da Unterschiede? Sind manche kĂŒnstliche Lichtquellen besser als andere? Vielleicht können Sie da noch ein bisschen was dazu sagen?

Dr. Alexander Wunsch: Bei Lichtquellen, die 200, 300 Jahre alt sind, braucht man jetzt eigentlich weniger skeptisch zu sein. Also eigentlich ist es so, dass wir seit ein paar tausend Jahren schon Fackeln und Kerzen haben, seit ein paar hunderttausend Jahren haben wir das Feuer und das Feuer ist die erste kĂŒnstliche Lichtquelle, die dadurch, dass das Feuer mit Rauch und Hitze verbunden ist, uns immer signalisiert hat, wenn wir in Gefahr gelaufen wĂ€ren, es ĂŒber zu dosieren. Und erst mit dem elektrischen Licht und da spezifisch mit der GlĂŒhlampe hatten wir dann eine Lichtquelle, bei der das Feuer so gebĂ€ndigt worden war, dass es zum Beispiel die Luft nicht mehr verschmutzt hat, zumindest nicht in dem Raum, in dem man die GlĂŒhlampe betreibt. Die WĂ€rme war trotzdem noch vorhanden, aber es war erstmals möglich jetzt unnatĂŒrlich helle ZustĂ€nde in der Nacht herbeizufĂŒhren. Das erste Problem, was man mit solchen Kunstlichtwellen betrachten sollte, das ist die Rhythmusstörung, das heißt also, dass man die Nacht zum Tage macht und jeder, der mal Schichtarbeit, der mal Nachtschichten gemacht hat beispielsweise, der kann gut nachvollziehen, dass Nachtschichten oder Schichtarbeit fĂŒr die Gesundheit abtrĂ€glich sind. Also die wenigsten Menschen können das ĂŒber einen lĂ€ngeren Zeitraum machen, ohne dass sie davon zumindest mal nachhaltige Störungen der inneren Uhr, des inneren Biorhythmus erleben. Unsere 24/7 Gesellschaft, dass wir 24 Stunden, also rund um die Uhr jeden Tag in der Woche alles Mögliche bekommen, alles machen könnten, rein theoretisch einkaufen und so weiter, Fernsehen einschalten, frĂŒher gab es ein Testbild und danach war nichts mehr und heute ist halt alles rund um die Uhr verfĂŒgbar. Das ist halt ein Problem und die Schichtarbeit ist letztendlich fĂŒr die Gesundheit auch ein Problem und da ist der Katalysator, der uns das Ganze ermöglicht hat, schon das Kunstlicht. Und die Rhythmusstörungen sind heute im Kontext der Chronobiologieforschung immer besser untersucht, sodass wir auch immer besser verstehen, wie da mögliche SchĂ€digungsmechanismen ablaufen.

Am problematischsten sind eigentlich die Lichtquellen, die so ab den 1930er Jahren entwickelt wurden, die also auf die GlĂŒhlampe und auf die klassische GlĂŒhlampe gefolgt sind und das waren zunĂ€chst Entladungslampen, meistens Quecksilberdampfentladungslampen, die dann mit einer Fluoreszenzschicht ausgestattet wurden und diese Fluoreszenzlampen, im Volksmund vielleicht auch Neonlampen benannt, spĂ€ter dann Energiesparlampen, dabei handelt es sich um kalte Lichtquellen.

Das heißt, das letzte Zeichen, dass wir das Licht ĂŒberdosieren, nĂ€mlich die Hitze oder die WĂ€re, war hier auch schon beseitigt, und das Spektrum von Energiesparlampen, das ist sehr stark durch das Quecksilber, was fĂŒr die Lichterzeugung sorgt im Inneren, geprĂ€gt und hat mit natĂŒrlichem Licht quasi ĂŒberhaupt nichts zu tun. GlĂŒhlampenlicht ist zwar Kunstlicht, hat aber eine natĂŒrliche Spektralverteilung, und alle kalten Lichtquellen, heute ist ja die Energiesparlampe, die Entladungslampe mehr oder weniger aus der Mode gekommen. In den allermeisten FĂ€llen greift man heute am liebsten zur LED und das ist auch das, was den Verbrauchern nahegelegt wird und versucht wird es dem Verbraucher schmackhaft zu machen. Und diese LEDs sind auch wieder energieeffiziente Kaltlichtquellen, bei denen die Spektralzusammensetzung letztlich ganz anders aufgebaut ist wie wir das in den Lichtquellen mit natĂŒrlicher Spektralverteilung finden. Und genau das ist das Problem, dass nĂ€mlich, das, was ich eingangs unseres GesprĂ€chs schon genannt habe, wir haben uns an die Spektralverteilungen der natĂŒrlich vorhandenen Lichtquellen seit Jahrmillionen angepasst. Und wenn man jetzt an dieser Spektralverteilung auch nur geringfĂŒgige Änderungen durchfĂŒhrt, dann kann das mittel- und langfristig zu gravierenden Nachteilen fĂŒr die Gesundheit fĂŒhren.

Das wĂ€ren bei diesen Kaltlichtquellen zum einen Störungen der inneren Uhr, also Störungen der chronobiologischen Funktionen. Die chronobiologischen Funktionen sind ganz eng mit dem autonomen Nervensystem verknĂŒpft und mit dem Hormonsystem, also Hormonstörungen, vegetative Störungen, sind die eine Gefahr und die andere Gefahr geht dann ĂŒber, geht letztendlich von einer mangelnden Balance oder Harmonie der Spektralanteile in solchen kalten Lichtquellen aus und da wĂ€re zum Beispiel zu nennen, dass die Netzhaut, aber auch die Haut, die solchem Licht ausgesetzt ist, SchĂ€den erleiden kann.

In erster Linie durch Sauerstoffradikale, die vermehrt gebildet werden, also erhöhter Zellstress auf der einen Seite und verringerte ReparaturvorgÀnge auf der anderen Seite.

Da spielt dann zum Beispiel das Fehlen von diesem Nahinfrarotanteil, ĂŒber den wir vorhin schon ein bisschen ausfĂŒhrlicher gesprochen haben, dieser Nahinfrarotanteil Licht sorgt fĂŒr eine Verbesserung des Stoffwechsels, fĂŒr mehr Energie und im Auge zum Beispiel oder auch in der Haut des Gesichts sind diese Prozesse eben sehr wichtig, um mögliche SchĂ€den zu reparieren. Und diese Prozesse fallen dann weg, ReparaturvorgĂ€nge fallen weg durch erhöhte Blauanteile, die wir praktisch bei allen LEDs, bei allen Weißlicht LEDs heute finden, sorgen fĂŒr mehr Stress in der Zelle, fĂŒr mehr Sauerstoffradikale und dadurch entsteht praktisch so eine GrĂ€tsche, das ist quasi eine Schere, die aufgeht, mehr Zellstress und mehr ZellschĂ€den auf der einen Seite und weniger Reparatur und Regeneration auf der anderen Seite.

Julia: Und da ist dann vermutlich auch wahrscheinlich das Problem einfach die lange Exposition oder? Zu dem Blaulicht, weil wir einfach dann viele, viele Stunden untertags eigentlich nur mehr diesem Licht ausgesetzt sind oder? Also ist es dann eine Zeitfrage auch? Weil so akut habe ich ja jetzt keinen, wie gesagt bei der Sonne merke ich es nach zwei, drei Stunden schon, aber ich habe nicht dieses gleiche GefĂŒhl, wenn ich jetzt einen ganzen Tag unter LEDs verbringe.

Dr. Alexander Wunsch: Ja klar. Ich meine, man kann zum Beispiel auch den ganzen Tag hinter einem Fenster verbringen im Sonnenlicht, da bekommt man auch keinen Sonnenbrand und die Sonnenfalten, die kriegt man eben erst 20 Jahre spĂ€ter oder die bemerkt man eben erst 20 Jahre spĂ€ter. Es gibt diese Fotos von zum Beispiel Lastwagenfahrern, (Julia: Genau (lachend)) die jetzt durch die Seitenscheibe stĂ€ndig dem Sonnenlicht ausgesetzt waren und die Seitenscheibe filtert aber den UVB-Anteil raus, der fĂŒr einen Sonnenbrand sorgen wĂŒrde. Dadurch merkt man eigentlich nicht, dass da eine Hautbelastung stattfindet, sonst könnte man sich ja zum Beispiel mit Sonnenschutzcreme oder so schĂŒtzen. Aber die meisten FensterqualitĂ€ten lassen eben UVA-Strahlung sehr stark durch. Das können 60, 70, 80 Prozent sein von dem, was quasi beim Eintritt des Tageslichts ins Fenster vorhanden ist. Das heißt, ich bekomme unter UmstĂ€nden beim Autofahren innerhalb von kĂŒrzester Zeit, also von wenigen Stunden, eine UVA-Überdosierung, von der ich aber direkt nichts bemerke. Ich habe zum Beispiel einen sehr eindrĂŒcklichen Versuch, wo man an der Haut spĂŒren kann, wie dieses noch nicht mal UVA-Licht, sondern violettes LED-Licht, das erzeugt an der Lippe beispielsweise unmittelbar eine intensive WĂ€rme, ist fast schon zu sanft formuliert, eigentlich ist es eine Art Hitze.
Wenn ich dann mit einem so einem gelben Filter dazwischengehe, dann verschwindet diese Hitze augenblicklich. Damit kann man also anschaulich demonstrieren, dass dieses kurzwellige Licht spĂŒrbar die Haut nicht nur aufheizt, also das Gewebe nicht nur aufheizt, sondern es fĂ€ngt auch an so unangenehm zu kribbeln. Das sind dann beispielsweise diese Sauerstoffradikale, die im Gewebe gebildet werden durch das kurzwellige Licht. Dadurch, dass man einen Filter dazwischenschaltet, sind diese negativen oder unangenehmen Warnehmungen schlagartig beseitigt. Sowas passiert letzten Endes im Auge, wenn wir Licht um uns herum haben, das mit hohen kurzwelligen Anteilen versehen ist. Nur die Netzhaut des Auges hat eben anders als die Haut ein paar Nerven, die jetzt Unbehagen oder ein Missempfinden vermitteln wĂŒrden. Wozu hĂ€tte sich unser Auge jetzt auch gegen Kaltlichtquellen schĂŒtzen sollen? Im Laufe der Evolution gab's niemals die Anforderungen dafĂŒr, sondern unser Auge musste Mechanismen entwickeln, mit dem Sonnenlicht klarzukommen, unser Auge musste Mechanismen entwickeln mit dem Feuerschein klarzukommen, aber eben nicht mit diesen Leuchtmitteln oder Lampen, die die Ingenieure, die Lichttechniker, in den letzten 80 Jahren entwickelt haben.

Julia: Das heißt, was wĂ€ren jetzt Ihre Empfehlungen oder was wĂ€ren die besten Lampen fĂŒr zuhause? Was sollte man dann da fĂŒr Lampen haben oder wonach sollte man da auf jeden Fall schauen? Worauf sollte man da achten?

Dr. Alexander Wunsch: Zum einen sollte man halt drauf achten, dass man dem Lichthunger, der den meisten Menschen angeboren ist, dass man den nicht versucht unbedingt mit Kunstlicht zu stillen, sondern dass man versucht den Lichthunger tagsĂŒber mit dem natĂŒrlichen Tageslicht zu stillen und nachts sollte das Licht in erster Linie der Orientierung dienen und Kunstlicht mit natĂŒrlicher Spektralverteilung, da gibt's eigentlich nur 2 Möglichkeiten. Das ist einmal die Standard-GlĂŒhlampe, die nicht mehr hergestellt werden darf und die Halogen-GlĂŒhlampe. Das sind die beiden kĂŒnstlichen Lichtquellen, die eine natĂŒrliche Spektralverteilung aufweisen. Man hat dabei eine optimale Farbwiedergabe, man hat eine Spektralverteilung, an die unser Organismus seit Jahrmillionen sich anpassen konnte. Bei diesem Spektrum können wir davon ausgehen, dass unser Organismus damit optimale Strategien entwickeln konnte, um das Positive rauszuziehen und keinen negativen Effekte erleiden zu mĂŒssen. Von LEDs beispielsweise, Energiesparlampen, rate ich persönlich ab, außer in speziellen Anwendungsbereichen, also ich habe immer eine kleine Taschenlampe, die ist so groß wie mein kleiner Finger, in der Hosentasche. Das ist natĂŒrlich eine LED, weil da kommt mehr Licht raus als aus so einer Riesenlampe, die jetzt auch gar nicht mehr als Taschenlampe bezeichnet werden kann eigentlich, weil sie zu groß war und Monozellen drin. Also da hat sich durchaus was geĂ€ndert und LEDs, zum Beispiel gibt's auch Fluoreszenz-LEDs, die ein breitbandiges gelbes Spektrum erzeugen. Da kann man eine oder zwei als Nachtbeleuchtung optimal verwenden. Das genĂŒgt absolut, um zum Beispiel den Weg ins Badezimmer und wieder zurĂŒck ins Bett zu finden, ohne dass man den Biorhythmus, ohne dass man den Melatoninhaushalt beispielsweise negativ beeinflusst. Man braucht in der Nacht nur ganz geringe LichtstĂ€rken oder BeleuchtungsstĂ€rken, um sich orientieren zu können. Unser Auge ist im weiten Bereich anpassungsfĂ€hig und kann mit den verschiedensten Helligkeitspegeln umgehen und dabei sollte man zum Beispiel dann auch drauf achten, dass kĂŒnstliches Licht vor sagen wir mal 1.000 Jahren kam sicherlich nicht von oben von der Decke, sondern höchstens aus der Horizontalebene oder eher noch vom Boden, das heißt, ein Lagerfeuer oder eine Fackel, die an der Wand hing, aber kein Licht von oben. Man sollte auch hier die natĂŒrlichen Richtungen, die wir beobachten können, die unterschiedlich sind am Tag und in der Nacht, sollte man eigentlich auch noch mitberĂŒcksichtigen. Also einfach mal zurĂŒckgucken, wie war es vor langer Zeit, dann weiß man, woran sich unser Körper eigentlich gewöhnt hat und wenn man das nachempfindet, dann kann man quasi auf einen evolutionĂ€ren Erfahrungsschatz bauen, der in unserem Körper eingespeichert ist, auch wenn es uns nicht so bewusst ist.

Julia: Wird das Spektrum oder wird das irgendwie angegeben eigentlich auf der Verpackung? Also wenn ich mir jetzt ein warmweißes Licht zum Beispiel kaufen möchte, wo steht das drauf oder worauf sollte ich da schauen beim Kauf dann von den Lampen?

Dr. Alexander Wunsch: Ja, das steht schon drauf. Aber es gibt gerade bei dieser, ob jetzt warmweiß oder kaltweiß, da sprechen wir von der sogenannten Farbtemperatur des Lichtes, die wird in Kelvin angegeben. Kelvin ist die Temperatur ausgehend vom absoluten Nullpunkt, der liegt bei minus 273 Grad so round about. Das heißt also 320, 310 Kelvin entsprechen dann der Körpertemperatur, also 273 plus die 37 Grad Körpertemperatur, landen wir bei 310 Kelvin. Bei Lichtquellen ist es dann so, bei einer GlĂŒhlampe, die hat 2.700 Kelvin, eine Halogenlampe hat 3.100 Kelvin, und dann ist eigentlich Schluss. Denn es gibt kein Metall mit einem höheren Schmelzpunkt als Wolfram, also Wolfram ist der GlĂŒhfaden in der GlĂŒhlampe gefertigt, und deswegen können wir mit dem GlĂŒhvorgang keine höheren Farbtemperaturen erzeugen. Als Kunstlichtquelle mit einer echten höheren Temperatur bleibt dann eigentlich nur die Kohlebogenlampe, die aber technisch sehr anspruchsvoll ist und außerdem raucht und qualmt und meistens viel zu hell wĂ€re. Die ist auch heute eigentlich nicht mehr handelsĂŒblich. FĂŒr alle höheren Farbtemperaturen, kaltweiß, zum Beispiel jeder Computerbildschirm wird mit einer Farbtemperatur von 6.500 Kelvin ausgeliefert, da orientiert man sich an der Sonne, die sagen wir mal so 5.700 Kelvin OberflĂ€chentemperatur hat und allerdings eben auch wirklich so heiß ist, genauso wie der Wolfram-Faden wirklich so heiß ist, wie es der angegebenen Farbtemperatur entspricht. Kaltlichtquellen, die weisen keine echte Farbtemperatur, keine physikalische Temperatur von 6.000 Kelvin auf, sondern eine sogenannte korrelierte Farbtemperatur. Das ist ein Ă€hnlichster Farbeindruck, den eine Lichtquelle mit tatsĂ€chlich dieser Temperatur hervorrufen wĂŒrde. Das klingt jetzt ein bisschen kompliziert, aber es ist im Prinzip eine Berechnungsmethode, um einer kalten Lichtquelle einen Farbeindruck zuweisen zu können. Da fĂ€ngt die IrrefĂŒhrung letzten Endes an. Die Farbtemperaturen, die man auf den Packungen von Lampen findet, die beziehen sich nicht auf die echte Temperatur, sondern auf die Ă€hnlichste Temperatur, die einen solchen Farbeindruck hervorrufen wĂŒrde, also man kann sich an der GlĂŒhlampe mit einer echten Farbtemperatur so von 2.700 Kelvin natĂŒrlich die Finger verbrennen, aber man verbrennt sich bei einer LED mit 7.000 oder 8.000 Kelvin eben nicht die Finger, weil das Licht auf eine ganz andere Art erzeugt wird und weil hin- und her gerechnet wird und man dann hinterher einen Wert angibt, der aber letzten Endes ĂŒber die QualitĂ€t des Lichts nichts aussagt. Das heißt also, eine warmweiße - und das ist immer warmweiß - GlĂŒhlampe hat sehr wenig Blau und sehr viel Nahinfrarot. Eine warmweiße LED hingegen kann relativ viel Blau enthalten und enthĂ€lt kein Nahinfrarot. Aber es ist fĂŒr das viele Blau dann zum Beispiel ein bisschen mehr Rot oder Orange oder Gelb beigemischt, sodass das MessgerĂ€t hinterher einen Wert ausgibt, der auch 2.700 Kelvin lautet. Aber diese 2.700 Kelvin von einer Kaltlichtquelle haben nichts mit den echten 2.700 Kelvin von einer thermischen Lichtquelle zu tun. Und deswegen, also es sind optische TĂ€uschungen letztendlich. Das Licht scheint wĂ€rmer auszusehen bei so einer LED, bei einer warmweißen LED hat aber dann fĂŒr eine warme Lichtquelle eigentlich viel zu viel Blauanteile.

Julia: Das heißt eigentlich, egal, was da draufsteht bei der LED, sollte man eigentlich nicht verwenden im Haus, wenn es irgendwie geht, wenn man es beeinflussen kann, sondern auf Halogen oder vielleicht sogar auf echte GlĂŒhbirnen noch setzen. Es gibt ja noch die Möglichkeit, die auch zu kaufen.

Dr. Alexander Wunsch: Wenn man wirklich Licht verwenden möchte, Kunstlicht verwenden möchten, das fĂŒr die Gesundheit die geringsten Risiken bietet, dann ist aus meiner Sicht im Moment nur die GlĂŒhlampe oder die Halogen-GlĂŒhlampe zu empfehlen. Und bei LEDs muss man immer berĂŒcksichtigen, dass die Hersteller versuchen das Ganze von der sinnlichen Anmutung her angenehm zu gestalten, angenehmer zu gestalten, aber sie bedienen sich dabei bestimmter Trick, zum Beispiel Filament-LEDs, das sind die neuesten LED-Formen, die sehen sogar wieder aus wie GlĂŒhlampen, haben auch die Schraubfassung, da sind dann solche kleinen LCDs aufgereiht.

Dr. Alexander Wunsch: Es gibt heute solche Filament-LEDs, die sehen aus wie GlĂŒhlampen von der Ă€ußeren Form, haben auch eine Schraubfassung, und innendrin ist wie so ein GlĂŒhfaden, sodass man praktisch aus der Entfernung denkt, es handelt sich wieder um die gute alte GlĂŒhlampe. Aber tatsĂ€chlich ist es dann so, dass wenn man durch einen Graufilter oder durch eine sehr, sehr starke Sonnenbrille sich den GlĂŒhfaden, den scheinbaren GlĂŒhfaden anguckt, dann stellt man fest, dass hier zum Beispiel 4 kaltweiße LEDs und eine rote LED immer wieder in Folge zu erkennen sind. Das heißt, es ist ein Stream, also ein Streifen von winzigen LEDs, wo der Hersteller durch die Wahl der Lichtfarbe, dass er eben jede 5. LED mit einer roten Lichtfarbe versieht, dadurch erreicht er, dass der Messwert, die Farbtemperatur eher in Richtung warmem Licht geht. TatsĂ€chlich haben wir aber eine Lichtzusammensetzung mit hohen Blauanteilen durch die weißen, eher kaltweißen LEDs und das MessgerĂ€t verrechnet dann die plötzliche Rotstrahlung, indem die kaltweiße Farbtemperatur nummerisch dann in Richtung warmweiß geht. Die Tricks oder die Möglichkeiten Einfluss auf die Spektralzusammensetzung zu nehmen, sind halt bei einer LED sehr groß und der Laie kann nicht auseinanderhalten, was da jetzt im Einzelnen passiert im Inneren einer solchen Lampe. Bei einer GlĂŒhlampe ist es ganz eindeutig, da ist es ein Faden aus Metall und der glĂŒht und der gibt dementsprechend immer dasselbe Spektrum ab. Das können die modernen Lichtquellen halt leider nicht so einfach.

Julia: Ja. Ich sehe schon, die Zeit verrennt und es gĂ€be noch so viele Fragen. Ich wĂŒrde noch ganz gerne zum Abschluss die AnknĂŒpfung an den Anfang machen. Und zwar haben Sie eben schon erzĂ€hlt, dass man auch erstmal Licht und vor allem mit ganz speziellen WellenlĂ€ngen auch therapeutisch einsetzen kann und das ist etwas, mit dem Sie in Ihrer eigenen Praxis sehr viel arbeiten. Wir haben ĂŒber das Nahinfrarot schon gesprochen. Ich wĂŒrde jetzt gerne einfach nur, einfach auch aus ZeitgrĂŒnden, gerne Infrarot herausnehmen, weil es auch etwas ist, womit viele Leute vielleicht schon Kontakt hatten, es gibt Infrarotkabinen. Ist das etwas, was empfehlenswert ist? Muss man da auch vorsichtig sein? Gibt's da Unterschiede? Das wĂ€re eben wirklich etwas, eine tolle Information, auch fĂŒr die Zuhörer und Zuschauer, weil sich jetzt viele ĂŒberlegen, vielleicht sowas anzuschaffen und meist auch sehr verunsichert, weil es ein unglaubliches Angebot an verschiedenen Produkten gibt.

Dr. Alexander Wunsch: Na ja, es wĂ€re schön, wenn es da eine einfache Antwort drauf gĂ€be, aber beim Infrarotbereich haben wir auch wieder 3 verschiedene grobe Rasterungen. Es gibt das Infrarot A, es gibt das Infrarot B, Ferninfrarot oder Infrarot C und die wirken alle unterschiedlich auf den Organismus. Wenn es darum geht, dass man eine Tiefenwirkung erreicht, dann ist das Infrarot A eigentlich das einzige, was hier in der Lage ist, in die Tiefe des Gewebes zu kommen. Infrarot A bekommt man allerdings technisch eigentlich immer nur im Paket mit Infrarot B in Form von GlĂŒhlampen, die teilweise mit Filter ausgestattet sind, das sind die klassischen Infrarotlampen, die man so kaufen kann fĂŒr relativ wenig Geld. In dem Moment, wo es dann um Infrarotkabinen geht, da gibt's unterschiedliche AusfĂŒhrungen, solche, die eben quasi Fifty Fifty Infrarot A, Infrarot B haben, andere haben dann einen höheren Anteil in der Infrarot B und auch im Infrarot C Bereich. Je langwelliger das Ganze wird, umso mehr verlagert sich die Wirkung auf eine eigentlich reine Reizwirkung auf der HautflĂ€che. Denn schon Infrarot B ist langwellig, dass es nicht mehr in die Tiefe geht. Zum Beispiel eine Sauna, wenn der Saunaofen eine Temperatur von 200 Grad hat beispielsweise die Steine, dann haben wir es eher mit einem Dunkelstrahler zu tun, der eher im Infrarot C Bereich angesiedelt ist.

Julia: Das heißt, was ich gesehen habe, es werden auch so Vollspektren Infrarot-Saunen angeboten. Ist es dann etwas, wenn man sagt, man möchte sozusagen ein abgerundetes Paket haben, ist das etwas, was man sich durchwegs anschaffen sollte oder eher nicht?

Dr. Alexander Wunsch: Hm. Man muss sich dabei immer ĂŒberlegen, worum es jetzt im Einzelfall geht. Die ganzen elektrischen Systeme können unter UmstĂ€nden elektromagnetische Störstrahlungen erzeugen. Man ist jetzt anders als bei einer SchwitzhĂŒtte halt dann Magnetfeldern, elektromagnetischen Feldern unter UmstĂ€nden ausgesetzt. Manche Menschen reagieren darauf eher mit einer UnvertrĂ€glichkeit, Sonnenlicht beispielsweise hat weniger als 5 Prozent Infrarot B, also alles, was jetzt eine spĂŒrbare WĂ€rme auf der Haut erzeugt, dabei handelt es sich dann um Infrarot-Technologien, die nicht mehr mit dem Sonnenlicht vergleichbar sind.

Julia: Ja, es ist einfach interessant, weil da einfach viel am Markt ist und man dann verunsichert ist und gar nicht weiß, wofĂŒr man sich entscheiden soll. Und einerseits sehr positives natĂŒrlich hört, deswegen ist das einfach interessant, einen Experten mal zu fragen, was Ihre Meinung dazu ist.

Dr. Alexander Wunsch: Vielleicht, um da nochmal einen Satz anzuhĂ€ngen, es ist gibt viele Hersteller von solchen Infrarot-Saunen, man kann da bei den verschiedenen Herstellern auch Berichte lesen ĂŒber die Wirkungen. Wenn sich sowas gut anfĂŒhlt und wenn man es vernĂŒnftig dosiert, dann ist es sicherlich vorteilhaft. Nur mit solchen Empfehlungen diesbezĂŒglich bin ich zurĂŒckhaltend, man weiß nie, was dann der Anwender letztendlich aus einer Empfehlung macht, denn die Frage, was ist die optimale Dosierung, das wĂ€re dann im Einzelfall zu klĂ€ren. Die meisten WĂ€rmekabinen haben ein Strahlungsspektrum, das mit dem Spektrum des Sonnenlichtes nicht ĂŒbereinstimmt. Die GlĂŒhlampe und eine Kerzenflamme haben im Prinzip ein sehr, sehr Ă€hnliches Spektrum, das heißt Feuer, das Feuerspektrum und das GlĂŒhspektrum, die wĂŒrde ich noch als natĂŒrlich bezeichnen. Aber schon da ist es dann fĂŒr eine hĂ€ufige Daueranwendung wieder ein Thema, dass ich eben ein paar tausend Watt an Strahlungsleistung eigentlich nicht mit Gleichstrom erbringen kann. Das heißt ich muss wieder den Wechseltrom verwenden und dann muss man einfach eine AbwĂ€gung machen. 20 Minuten Licht oder WĂ€rmelicht, das mit 100 Hertz pulsiert, kann sogar besser funktionieren als wenn es ungepulst wĂ€re, aber jetzt stundenlang in einer elektrischen Sauna zu sitzen, diesem kĂŒnstlichen Strahlungsumfeld, kann unter UmstĂ€nden auch fĂŒr den ein oder anderen eher negative Wirkungen mitbringen.

Julia: Ja. Ich sehe schon, es ist alles nicht ganz so einfach, wie man es sich eben wĂŒnschen wĂŒrde, aber trotzdem danke fĂŒr die Zeit, fĂŒr diese tollen AusfĂŒhrungen. Wo können jetzt Zuhörer und Zuschauer vielleicht mehr noch ĂŒber Sie erfahren oder auch zum Beispiel ĂŒber die Praxis in Heidelberg?

Dr. Alexander Wunsch: Zum einen habe ich einen Vimeo Kanal, wo eine ganze Reihe von VortrĂ€gen von mir frei verfĂŒgbar sind und wem das nicht reicht, wer also da gerne einen persönlicheren Kontakt hĂ€tte, es findet zum Beispiel im November, ich glaube, es ist der 18. November, in Heidelberg ein Seminar statt ĂŒber die Wirkung von Licht, ĂŒber die Wirkungen von Sonnenlicht, Kunstlicht und farbigem Licht. Das ist bestimmt ein guter Einstieg, wo man dann eben auch in so einer Seminarsituation auch spezifische Fragen stellen kann, wo auch individuell sozusagen maßgeschneidert dann Themen erörtert werden können. Ansonsten bezĂŒglich der Praxis haben Sie mich jetzt noch angesprochen. Da ist das Problem eigentlich, also ich habe bezĂŒglich des Medizintourismus meine Vorbehalte. Das heißt, wenn sich jemand jetzt sagen wir mal hunderte von Kilometern auf den Weg macht, um in einer bestimmten Praxis vorstellig zu werden, dann ist das Ganze so aufgeladen mit Erwartungen, wo es dann sehr schwer ist, das unter UmstĂ€nden zu erfĂŒllen. Da bin ich normalerweise nicht so der Freund davon, aber natĂŒrlich ist, ich bin niedergelassener Arzt und wenn jemand jetzt Probleme hat, dann sind die unter UmstĂ€nden auch nur in diesem Rahmen angehbar.

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Artikel

Publikationen von Alexander Wunsch

[Baggerly, Carole A., et al. "Sunlight and vitamin D: Necessary for public health." Journal of the American College of Nutrition 34.4 (2015): 359-365.](Baggerly, Carole A., et al. "Sunlight and vitamin D: Necessary for public health." Journal of the American College of Nutrition 34.4 (2015): 359-365.)

Eells, Janis T., et al. "Mitochondrial signal transduction in accelerated wound and retinal healing by near-infrared light therapy." Mitochondrion 4.5 (2004): 559-567.

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Kurze Zusammenfassung

Dr. med. Ori Wolff ist Facharzt fĂŒr Chirurgie, Zusatzbezeichnung Unfallchirurgie, Facharzt fĂŒr OrthopĂ€die. Er hat 15 Jahre in einem Krankenhaus gearbeitet und 9 Jahre in einer Praxis fĂŒr OrthopĂ€die und Unfallchirurgie mit D-Arzt Ambulanz , sowie als Belegarzt in Berlin-Charlottenburg. Dr. Wolff hat schon vieles gesehen und viel erlebt. Die vielen Jahre in der "konventionellen" Medizin haben ihn auch eines begreifen lassen, man MUSS den Menschen als komplexes Netzwerk sehen uns ihn auch als solches Behandeln.
In seiner Praxis in Berlin setzte bringt er konventionelle Medizin und den ganzheitlichen Ansatz zusammen. Durch zahlreiche Weiterbildungen in den Bereichen Akupunktur, Applied Kinesiology, Chirotherapie, Manuelle Medizin, mitochondriale Medizin, Orthomolekulare Medizin , Neurologische Integration, Biofeedback, Ayurveda und sogar Yoga - schafft er den Menschen als Ganzes wahrzunehmen und zu behandeln.

##NetzwerMensch - Die Idee

Zellen, Muskeln und andere Teile des Körpers sind keine Autisten sondern fleißige Netzwerker. Hinter einem Symptom wie zum Beispiel Knie- oder HĂŒft-schmerz können daher ein Fehlbiss und/oder Probleme mit ZĂ€hnen und/oder auch Störungen der Darmfunktion beziehungsweise Narbenstörungen stehen. Deshalb kann zum Beispiel eine Korrektur des Fehlbisses oder die Behandlung der Darmfunktion Symptome am Knie oder an der HĂŒfte beheben.

Symptome sind Signale des Körpers, die man verstehen muss, um darauf reagieren zu können und eine entsprechende, adĂ€quate Therapie einzuleiten. Dazu bedarf es einer ganzheitlichen Betrachtung von Kopf bis Fuß. Es geht darum, die KomplexitĂ€t und die Vernetzungen des Systems der Lebewesen zu erkennen und in die Praxis umzusetzen. Voraussetzung fĂŒr eine ganzheitliche Behandlung dieser Art ist speziell bei chronischen Erkrankungen eine ganzheitliche Sicht.

Damit in unseren Körpern auf allen Ebenen alles wie am SchnĂŒrchen mit integrierten Funktionen lĂ€uft, stehen eine Vielzahl von Regulations- und Organisations-Mechanismen zur VerfĂŒgung. Diese Mechanismen und Funktionen von Regulation und Organisation werden zu einer vernetzen, komplexen Einheit verbunden, aus der unsere ganzheitliche Wahrnehmung resultiert. Deshalb nimmt sich jeder gesunde Mensch als Ganzheit wahr - er lĂ€uft, fĂŒhlt, spricht und handelt, indem er Körper und Geist als Ganzheit begreift. Erst wenn etwas nicht stimmt, wenn zum Beispiel Schmerzen auftreten, nehmen wir das betreffende Gelenk oder Organ wahr."
Quelle: https://www.netzwerkmensch.net/

##Wir sprechen in dieser Folge ĂŒber

  • Kinesiologische Muskeltests und wie sie funktionieren
  • Was Schwermetalle mit Elektrosmog zu tun haben und
  • wie du dich am besten schĂŒtzen kannst

#Transkript

Julia: Lieber Ori, herzlich willkommen zur Evolution Radio Show. Bevor wir ins eigentliche Thema einsteigen und das wird ja schon fĂŒr sicherlich so den ein oder anderen vielleicht erstmal nicht erschrecken, aber vielleicht mal herausfordern ĂŒber das, was wir heute so reden. Kannst du ein paar Worte zu dir sagen, zu deinem Hintergrund, und was machst du so den lieben, langen Tag?

Ori: Also ich arbeite in einer Praxis und behandele Patienten. Die kommen mit sehr vielen unterschiedlichen Dingen und haben meistens so ein bisschen eine Odyssee hinter sich. So im Schnitt 10 bis 20 Vorbehandlungen und sind gelegentlich auch ziemlich verzweifelt. Dazwischen sind dann Leute, die ĂŒber Empfehlungen kommen, die dann nicht so lange rumgeirrt sind und das ist eine Praxis, in der ich mit dem kinesiologischen Muskeltest arbeite und mit einer Kombination aus konventioneller Medizin, die ich ja lange Zeit betrieben habe und gelernt habe, mit, ich nenne es die moderne Medizin des 21. Jahrhunderts, also da sind eigentlich drin sogenannte Naturheilverfahren sagt man dazu heute, da sind drin vermischt alte Methoden wie TCM und Ayurveda, ich mache auch ein bisschen Yoga. Eigentlich ist dann der Knackpunkt, dass ich bei diesen Dingen, diese Dinge erklĂ€re ich auch mit der Wirkung des elektromagnetischen Feldes im Körper, weil dieses elektromagnetische Feld die Hauptkopplung im Leben darstellt. Was sind das fĂŒr GerĂ€usche? Jetzt ist weg.

Julia: Das war die ganze Zeit jetzt super der Ton und nur ganz kurz 


Ori: Okay, ist gekommen, wird auch wieder gehen heißt das?

Julia: Ja, ja. Wir können ja, wenn irgendwas ist, das schneiden wir dann einfach raus.

Ori: Zu meiner Geschichte ist so, dass ich irgendwann vor langer Zeit Medizin studiert habe, danach verschiedene FachĂ€rzte gemacht habe, einen zuerst hatte ich den Facharzt fĂŒr Chirurg gemacht, Chirurgie, dann fĂŒr Traumatologie, dann fĂŒr OrthopĂ€die und dann war ich ĂŒberqualifiziert und bin nach 15 Jahren aus dem OP weggegangen und aus der stationĂ€ren Behandlung mit Rettungsstelle und weiß ich was allem, Hubschrabschrab und Leute, die von der Straße geholt worden und die irgendwie meinten, sie könnten fliegen und weiß ich was alles Mögliche erlebt man da. Dann bin ich in die Praxis, in eine große orthopĂ€dische Praxis mit Begehambulanz, also berufsgenossenschaftliche Arbeit auch und wir haben nebenher noch in einer Klinik Belegbetten gehabt, sodass wir da weiterhin Prothesen implementiert haben und Autoskopien gemacht haben und so weiter. Da habe ich dann festgestellt, dass ich immer wieder den Leuten keine adĂ€quaten, zufriedenstellenden Antworten geben konnte. Da bin ich dann auf die Suche gegangen und habe in der Naturheilkunde, da hatte ich vorher schon ein bisschen ĂŒber Ultraschall ein bissel was gemacht, ĂŒber Akupunktur und Chirotherapie, manuelle Therapie und bei den Muskeltests richtig rein in die Naturheilverfahren rein. Dann habe ich so gearbeitet und wurde mir gesagt: Ja, ja, Sie machen da Voodoo, irgendwie so eine Zauberei oder sowas. Das hat mich ziemlich geĂ€rgert, Kollegen dann sagten: Na ja, das ist ja nicht wissenschaftlich. Ist ja ganz hĂŒbsch. Dann bin ich auf die Suche gegangen und habe in der Literatur gefunden, dass das, was ich mache viel wissenschaftlicher ist letztlich und das ist eigentlich mein Ding und dabei bin ich dann darauf gestoßen, dass diese Testungen, mit denen ich arbeite, letztlich damit das elektromagnetische Feld und im elektromagnetischen Feld sind Energie und Informationen und ich kann ganz toll Informationen abrufen, die im Körper kodiert drin sind.

Julia: Das heißt praktisch der wie soll ich sagen, der Kritikpunkt, das sei nicht wissenschaftlich, hat dich ein bisschen auch dazu angespornt, das, die Basis oder das herauszufinden, was eigentlich dahinterliegt und du beschĂ€ftigst dich damit sehr viel das auch zu erklĂ€ren oder welche Mechanismen liegen den Techniken vielleicht auch zugrunde, die du anwendest. Ist das so?

Ori: Nicht nur das, sondern letztlich, wie funktioniert so ein Lebewesen? Wie funktioniere ich, wie funktioniert dieser Patient? Ich sage den Patienten: Sie brauchen sich nicht groß zu wundern, ich zeige Ihnen nur, wie das bei Ihnen funktioniert, weil bei Ihnen gibt’s ein elektromagnetisches Feld, gibt es zum Beispiel sowas wie ein Gangmuster, dass die Muskel unterschiedlich oben, unten angesteuert sind und und und. Gebe den Leuten dann irgendwas in die Hand und die wundern sich, dass sich dann der Muskel von der Ansteuerung Ă€ndert. Dann sage ich: Ich gebe es Ihnen ja nicht in die Hand, ich gebe es in Ihr elektromagnetisches Feld, das koppelt. Das elektromagnetische Feld geht in Resonanz und ResonanzphĂ€nomene ĂŒber Frequenzen, ĂŒber Wellenmuster und wenn das in Resonanz geht, dann bewirkt es was im Körper und diese Wirkung kann man an der Änderung der Muskelansteuerung immer sehen.

Julia: Vielleicht, das waren jetzt schon ganz viele Fachbegriffe und Wellen und Ansteuerungen 


Ori: Frag einfach.

Julia: Ja. Vielleicht können wir mal noch so einen Schritt zurĂŒckgehen und so Quantenphysik fĂŒr Dummies. Also du sagst oder der menschliche Körper oder jede Zelle produziert ein elektrisches Feld oder?

Ori: Elektromagnetisches ...

Julia: Elektromagnetisches Feld.

Ori: Also jede Zelle hat ein elektrisches Potential an der Membran.

Julia: Ja, genau.

Ori: Ja. Das kann man messen. Da, wo ein elektrisches Potential ist beziehungsweise wo Elektronen fließen und sich bewegen, entsteht ein magnetisches Feld. Und das magnetische Feld wirkt wieder auf die ElektrizitĂ€t zurĂŒck. Das heißt, damit wir einen Elektromagnetismus, den wir darstellen können? Wenn man das dann zusammennimmt, dann kommt man zu dem Schluss, den ein Physiker in den 70er, 1970er Jahren auch gesagt hat, das ist der Herbert Fröhlich. Ich habe hier zufĂ€llig ein Buch.

Julia: ZufÀllig.

Ori: Auf Englisch. Das ist eins meiner LieblingsbĂŒcher. Das grĂŒne Buch, ist auf Englisch, Biological Coherence and Response to External Stimuli. Was nichts anderes heißt als biologische KohĂ€renz und Antwort auf Ă€ußere Reize. Das ist von Herrn Herbert Fröhlich herausgegeben und da sind viele einzelne Artikel drin quasi von ganz tollen Typen, die genau ĂŒber diese Dinge berichten und letztlich kommt man dann zu dem Schluss, dass die Hauptwirkung im Körper wird weitergegeben ĂŒber das elektromagnetische Feld. Das eine ĂŒbergeordnete Steuerungsebene, die ĂŒber dem biomolekularen ist und ĂŒber diese Ebene kann man sehr gut arbeiten. Ich bin ja, mein Buch heißt ja Netzwerk Mensch und wenn man im Netzwerk guckt, dann gibt es verschiedene Ebenen in so einem Netzwerk und die biomolekulare, die sehr gerne genommen wird mit allen Stoffen und was man da reinpackt und rauspackt und weiß ich was alles macht, benutze ich auch, aber ich benutze zusĂ€tzlich noch diese elektromagnetische ĂŒbergeordnete Ebene, die letztlich eine Steuerungsebene ist. Es ist immer besser mit ĂŒbergeordneten Knoten zu arbeiten, Stoffwechsel auch, als an jedem kleinen Ding rumzupopeln.

Julia: Ja. Macht Sinn.

Ori: Da wird die Arbeit, die man macht, effektiver und der Wirkungsgrad geht hoch. Und das ist, was ich erlebe. Ich habe vorhin gerade in der Praxis eine alte Dame gehabt, die fĂŒrchterliche Schmerzen in der Schulter hat, die war irgendwo bei einem OrthopĂ€den und da wurde gesagt, das ist wahrscheinlich gebrochen, man sieht aber gar nicht, weil das so osteoporotisch ist und so weiter, aber weil sie den Arm nicht so bewegen kann, immer so, und nach der Behandlung steht die so. Das ist so eine Freude, ja.

Julia: Wahnsinn.

Ori: Und da habe ich halt ĂŒber, Akupunktur ist eine Arbeit im elektromagnetischen Feld und dann habe ich halt das Modell von dem Bordcomputer und dann arbeite ich auch in der Software. Um in die Software zu kommen, gehe ich dann halt ĂŒber Stoffe und deren Verwertungsstörung in das System rein und die Software ist letztlich verbunden mit neuroanatomischen Strukturen. Also das ist wirklich eine Super-Sache, mit der man sehr effektiv und sehr schnell arbeiten kann letztendlich und die letztlich begrĂŒndet ist auf einer erweiterten Physiologie, Physiologie heißt, wie funktioniert der Mensch? Wenn man bei dieser Physiologie immer nur das Materielle betrachtet, dann schrĂ€nkt man sich ein. Und ĂŒber das elektromagnetische Feld, in dem feinstoffliche Energie und feinstoffliche Information beinhaltet ist, kann ich ĂŒber das elektromagnetische Feld an diese Informationen rankommen und damit arbeiten. Das macht das so effektiv dann.

Julia: Und wie kann man sich das jetzt vorstellen? Also welche Art von Diagnose-Tools oder wie gehst du da vor? Wie kann man, wenn man jetzt ĂŒberhaupt keine Ahnung von dem hat, wie kann ich mir das vorstellen? Wie gehst du da vor, um zu schauen, wo die Probleme sind oder wie holst du dir die Information aus dem elektromagnetischen Feld dann heraus?

Ori: Das kommt spÀter. Zuerst ist ja so, dass wie immer man mit dem Patienten ja redet.

Julia: Ja. Das auch. Ja.

Ori: Dann sagt der zum Beispiel: Immer wenn ich die Treppe raufgehe, kriege ich diese Schmerzen im Knie. Beispiel. Und dann weiß ich, dass die Muskeln hinten am Bein Probleme haben oder er sagt: Immer wenn ich runtergehe, tut es mir, dann weiß ich, vorne die Muskeln haben ein Problem. Dann kann ich gezielt, er legt sich hin der Patient, dann kann ich gezielt hingehen und sagen, gucken wir mal die Muskeln vorne an, weil Sie haben beim Treppabsteigen diese Probleme und der Muskel oben am Oberschenkel, der muss das ja immer auffangen und der scheint irgendwie nicht richtig zu funktionieren, fĂŒhrt dann die Kniescheibe nicht richtig und dann gibt’s im Knie richtig Stress. Das wirkt sich dann aus in dem Schmerz. Dann, wenn ich dann drĂŒcke und versuche das Bein, das angewinkelt ist, nach fußwĂ€rts zu drĂŒcken, dann kann der Patient das nicht halten. Normalerweise kann er das halten. Und dann weiß ich, dass der Muskel ja kein Autist ist. Der ist nicht irgendwie da im Körper, der ist ja verbunden mit dem restlichen Körper und die Verbindung kennen wir von der chinesischen Medizin, das sind Regelkreise. Dieser Muskel, der am Oberschenkel vorne ist, ist dem DĂŒnndarm-Regelkreis zugeordnet. Dann komme ich auf einmal, da wundern sich die Leute dann immer, komme ich auf einmal auf Probleme im Darm.

Julia: Werden sie ganz verwirrt sein, aber Moment, mir tut’s beim Stiegensteigen weh.

Ori: Genau. Und dann behandele ich den Darm und da der Darm korreliert oder assoziiert oder verbunden, wie man das jetzt nennt, mit diesem Muskel ist, kann der Patient, wenn der Darm behandelt ist, die Treppen steigen ohne Schmerz. Das ist halt quasi ein vernetztes Denken. Geht oft um das Denken. Wie gehe ich ran an das System? Es ist einmal das System und einmal die Vernetzung, die man beachten muss. Es ist letztlich auch ein Denkprozess, der geĂ€ndert werden muss, nĂ€mlich nicht linear rangehen wie bei so einer Maschine, da habe ich irgendwie einen Hebel, da habe ich ein Seil und das Seil ist zu kurz, ich muss das Seil kĂŒrzen, dann ist alles gut, ist eine Schraube locker und ich schraube die mal fest. So wird ja oft gehandelt.

Julia: Das ist der momentane Ansatz?

Ori: Ja.

Julia: Ist eine Schraube locker oder da tut’s weh, das heißt ich arbeite auch nur da oder man schaut sich auch nur das an.

Ori: Sondern, also normalerweise hat man Knieschmerzen, man geht zum Arzt, man kriegt ein Röntgenbild, man wird manchmal sogar angeguckt.

Julia: Wenn man GlĂŒck hat.

Ori: Das heißt ja Sprechzimmer und nicht Behandlungszimmer und dann wird eventuell ein Kernspin gemacht und dann wird eine Autoskopie gemacht und dann ist halt aufgrund des nicht richtig Angucken und richtig Untersuchen und des nicht vernetzt Denken kommt dann doch gelegentlich raus, dass er nach der OP mindestens genauso viel Beschwerden hat. Und das muss verhindert werden, weil die OP ist doch eine Körperverletzung mit Zustimmung des Betroffenen.

Julia: Das stimmt. Ja.

Ori: Und dann muss da ein Profit sein fĂŒr den Betroffenen und wenn ein der nicht da ist, dann ist das nicht gut.

Julia: Das ist richtig. Ja.

Ori: Ich kann auch ein anderes Wort dafĂŒr nehmen, aber ist egal.

Julia: Ja, das heißt aber, okay machst du jetzt dann, weil du hast vorhin einmal angesprochen diesen kinesiologischen Muskeltest (Ori: Genau). Vielleicht kannst du das noch erklĂ€ren, wie der genau ablĂ€uft und wie du den einsetzt?

Ori: Na ja vielleicht erklĂ€re ich es so, dass die Leute gelegentlich das verwechseln und ich sage denen dann immer: Guck, wir sind jetzt nicht, ich habe nichts gegen Bayern, aber wir sind jetzt nicht in Bayern, sondern in Preußen, und wir machen weder ArmdrĂŒcken noch Fingerhakeln. Es geht nicht um die Kraft. Heute hatte ich einen Tennistrainer. Das war richtig schwer. Da habe ich gesagt: Pass mal auf, wir sind hier nicht auf dem Platz. Wir arbeiten nicht gegeneinander. Wir versuchen zusammen, wir treten zusammen in ein elektromagnetisches Feld und wir sind dann gemeinsam in diesem gemeinsamen Feld. Und dann drĂŒcken wir an dem Arm zum Beispiel, Moment, so. Der Patient hĂ€lt den Arm zum Beispiel so. Hast du es gesehen? Ja ne?

Julia: Ja.

Ori: Und jetzt kommt, das ist jetzt die Hand des Untersuchers und der drĂŒckt von oben und dann rastet dieser Muskel ein, weil er angesteuert ist. Und dann kann man ĂŒber einen Akupunkturpunkt, der hier ist, erreichen, dass der abschaltet. Und das, so funktioniert der Muskeltest und die Grundlagen 


Julia: Das heißt, da kann man den Arm nicht oben halten, dann kann man nicht dagegen drĂŒcken, sondern dann 


Ori: Man kann sicher, wenn man da mit Kraft und da kommt so ein Typ. Darum geht es nicht, es geht halt nicht um die Kraft. Wie so oft gibt es ja QuantitĂ€t und QualitĂ€t. Die QuantitĂ€t ist die Kraft und die QualitĂ€t ist das Ergebnis der Testung. Wenn ich mit hoher QuantitĂ€t arbeite, wird die QualitĂ€t schlecht. Das geht genauso reziprok, nennt man das, also umgekehrt zueinander. Und deshalb muss man mit geringer Kraft, aber schon mit Kraft dann arbeiten und dann kriegt man einen qualitativ guten Test und die Grundlage dieser Testung ist der sogenannte Antagonismus der Muskeln. Die sind ja integriert, Integration ist ein wichtiges Wort in der ganzen Geschichte, die sind integriert im Wechselspiel. Wir haben zum Beispiel einen Beuger und einen Strecker, einen Innendreher, einen Außendreher. Wenn jetzt beide arbeiten wĂŒrden, dann wĂŒrde das richtig fĂŒr das Gelenk sein. Deshalb mĂŒssen die sich abwechseln.

Julia: Klar, ja.

Ori: Ah ist klar ne. So.

Julia: Ja.

Ori: Ja. Gut. So. Jetzt, wenn wir aber nur mit diesen beiden Antagonisten denken, dann sind wir in der zweiten Dimension, sind wir zweidimensional, wir bewegen uns aber im Raum, in drei Dimensionen. Und dann kommt raus, dass ein Muskel verschiedene Antagonisten hat, mit denen er kommunizieren muss, Kommunikation. Das heißt Informationsaustausch. So. Wenn ich jetzt wieder mal Tennis nehmen und dieses Ausholen zum Aufschlag nehme, das ist ein komplexes, eine komplexe Bewegung im Raum, in denen ganz viele Muskeln beteiligt sind, die alle miteinander irgendwie kommunizieren mĂŒssen. Und wenn ich das erklĂ€re mit Nervenleitgeschwindigkeit, dann ist das viel zu langsam. Wenn ich merke, ich muss aufs Klo und ich mache das alles, was dann kommt, mit Nervenleitgeschwindigkeit, dann mache ich mir regelmĂ€ĂŸig in die Hose. Das geht mit Lichtgeschwindigkeit, diese Kommunikation geht mit Lichtgeschwindigkeit. Wo haben wir die Lichtgeschwindigkeit? Im elektromagnetischen Feld. So. Jetzt mĂŒssen wir es herleiten. Und es gibt ja noch ganz andere Dinge. Es gibt 10 hoch 18 Stoffwechselprozesse im Körper, pro Sekunde.

Julia: Ja, Wahnsinn.

Ori: Da findet doch auch, muss eine Kommunikation stattfinden, sonst wĂŒrde es doch nicht wie eine Super Uhr ablaufen alles.

Julia: Genau. Ja.

Ori: Also muss es eine sehr schnelle Kommunikation geben, was schneller ist als das, was mit Nerven dargestellt wird. Und am besten ĂŒber WLAN. Das heißt im freien Raum muss die Kommunikation hin- und her schwirren. Das heißt, wir haben drinnen ein WLAN, wir haben ein Body-Wide-Web.

Julia: Ein Body-Wide 


Ori: Wir haben eine Riesen- 
 es ist riesen-vernetzt und wir haben ĂŒberall Internetseiten, die miteinander kommunizieren. Und so kann man dann die Funktionen viel besser verstehen und das ist jetzt quasi eine Kombination, was ich da jetzt habe, das ist mir erst neulich eingefallen, von Theorie mit Praxis. Es gibt Leute, die haben die Praxis und machen dann irgendwas und das funktioniert gut. Super, gratuliere, sehr schön. Die Patienten profitieren davon. Das ist doch recht gut. Und dann gibt’s andere, die haben die theoretischen Grundlagen. Aber bei mir ist das zusammen. Ich wende das an beziehungsweise in der Arbeit entwickelt sich das immer weiter.

Julia: Und nochmal kurz zurĂŒck auf den Muskeltest jetzt. Welche, also was testest du da also?

Ori: Ich teste die Ansteuerung des Muskels. Die kann verschiedene wir sagen dazu Modi haben, also es kann angesteuert sein, es kann nicht angesteuert sein, es kann nicht schwÀchbar sein, dann ist der so starr.

Julia: Ja. Aber das und du gibst demjenigen dann auch irgendwas in die Hand?

Ori: Genau.

Julia: Und was du, was dann, weiß nicht, was könnte das sein? Zum Beispiel? Kannst du mir da ein Beispiel sagen?

Ori: Ich kann zum Beispiel Amalgam nehmen, was ja manche im Mund haben und dann Ă€ndert sich die Ansteuerung und ich interpretiere das dann so, das ist schĂ€dlich fĂŒr den Patienten. Das weiß man ja auch, also es wird sehr, es kommen aus vielen Dingen Informationen zusammen, die dann in der Interpretation 


Julia: Okay. Aber das könnte jetzt auch natĂŒrlich was sein, wo jetzt, wo es jetzt nicht von vornherein klar ist, dass das vielleicht was SchĂ€dliches ist?

Ori: Nein. Ich kann zum Beispiel feststellen, die darmassoziierten Muskeln, das sind die vorne, seitlich und hinteren, am Bein 


Julia: Am Bein. Ja.

Ori: Die sind nicht angesteuert. Wo ich dann den Patienten sage: Wie laufen Sie ĂŒberhaupt? NatĂŒrlich lĂ€uft der auf einem Programm, aber wenn er belastet, wie auf der Treppe oder beim Wandern, dann kriegt er Problem und kriegt Schmerzen, dann habe ich also mehrere Muskeln, die schwach sind am Bein und ich gebe ihm ein pflanzliches Mittel in die Hand, von dem ich erwarte, dass es hilft. Dann sind alle Muskeln angesteuert. Das ist, finden die Leute ganz toll, das zu erleben. Und die erleben das so, dass am Anfang der Muskel fĂŒr sie schwach ist, die Wahrnehmung, und dann ist er stark, bloß ich versuche ja immer wissenschaftlich zu bleiben und dann sage ich immer angesteuert und nicht angesteuert.

Julia: Okay. Ich möchte jetzt so einen kleinen Sprung machen, weil du es auch vorher eben so gesagt hast, also die Zellen oder der Körper, wir kommen, es muss mit Lichtgeschwindigkeit praktisch kommuniziert werden und wir haben unser Body-Wide-Web und ein großes Thema, das ja viel diskutiert wird, sind elektromagnetische Felder in unserer Umwelt. Und natĂŒrlich kommt die Vermutung oder liegt die Vermutung nahe, dass wenn unser Körper ein eigenes elektromagnetisches Feld hat, dann könnte es ja sein, dass diese anderen elektromagnetischen Felder einwirken auf den Körper und da vielleicht die Kommunikation unterbrechen. Wie, vielleicht kannst du dazu ein bisschen was sagen, wie ist das und vor allem dann auch: Was sind so die grĂ¶ĂŸten Problemsituationen vielleicht und wie wĂŒrdest du sagen, könnte man sich da am besten davor schĂŒtzen?

Ori: Okay. Also vielleicht gehe ich mal gleich rein in das Problem, was ich jetzt sehe. Dass unabhĂ€ngig von dem, was im Körper ist, nach außen geguckt wird, das ist ganz normal. Der Feind ist immer draußen. Ich bin immer in Ordnung. Also na klar, der ist, der andere, der hat das Problem.

Julia: Ist ja viel leichter.

Ori: Genau. Das ist leichter. Ich finde auch bei anderen Leuten ganz toll die Probleme immer. Bei mir hm, eigentlich habe ich ja gar keine. Gut. Also, das ist mit dem Elektromagnetismus und mit dem Elektrosmog und mit diesen ganzen Dingen das gleiche. Es wird nur geguckt, wo sind irgendwelche Antennen und wo ist ein Kabel und wo ist dies und wo ist das und das Handy ist pfui und das ist schlecht und was weiß ich was. Es gibt in der Natur eigentlich nicht gut und schlecht. Das ist die Grundlage. Und ich muss auch nach innen gucken. Nach innen gucken heißt, zu gucken: Wie belastet ist mein System? Wenn mein System extrem belastet ist und es steht quasi auf der Kippe, dann reicht so ein kleiner Hauch, dann kippt das Ding weg und dann schadet mir jede kleine Welle, die von außen kommt, auch elektromagnetische Welle. Wenn ich aber in mir ein stabilisiertes System habe, dann kann mir doch keiner. Dann können da weiß ich wie viele Elektrosmog-Dinger sein. Das ist halt individuell sehr unterschiedlich und das muss man beachten. Und ein Hauptgrund, warum Menschen anfĂ€llig sind, sind die Einlagerungen von Schwermetall. Schwermetalle sind lipophil, das heißt die gehen zum Fett. Und alle Membranen in unserem Körper, und wir haben Tonnen von Membranen, die bestehen innen drin aus, also außen aus wasserlöslichen Dingen und drinnen aus fettlöslichen, da sind richtige Fette drin. Das heißt die ganzen Membranen sind vollgestopft mit diesen Schwermetallen und dann laufe ich als Schwermetall-Sender und -EmpfĂ€nger durch die Gegend und natĂŒrlich ziehe ich ĂŒberall die Dinge in mich rein. Was da hilft, ist am besten, dass man halt dann eine Entgiftung macht. Dass man diese Dinge rausschmeißt. Und dann vertrage ich viel mehr an diesen Elektrosmog-Geschichten. Abgesehen davon kann man auch, wir machen zum Beispiel eine Bioresonanz, also ein elektromagnetisches Verfahren gegen Elektrosmog und da gibt es dann solche Chips und Metallplatte, die irgendwie raufgeklebt wird und ich, wenn jemand zum Beispiel viel am Computer arbeitet, dann machen wir dieses Programm und der hat diese Elektrosmog-Belastung, dann machen wird das Programm und den Chip gebe ich ihm mit und ich sage, klebe den auf den Computer oder auf das GerĂ€t und dann ist es ein bisschen abgelindert. Weil du gefragt hast, was man machen kann. Man kann entgiften, man kann Elektrosmog behandeln mit Bioresonanz, man kann diese Chips nehmen und ĂŒberall ranpappen. Es gibt auch vorgefertigte industr-
 also vorgefertigte Chips, die man ĂŒberall ranpappen kann.

Julia: Und was, wie funktionieren die oder was machen die?

Ori: Na die nehmen quasi die Frequenz weg.

Julia: Die mĂŒssen ja dann dagegen schwingen oder?

Ori: Genau. Die, wenn du jetzt hast eine Sinuskurve zum Beispiel und du hast die verschoben und du verschiebst die so ĂŒbereinander, dass die sich auslöschen.

Julia: Genau. Ja.

Ori: Zum Beispiel habe ich auch in meiner Praxis, also wenn man in ein 
 es gibt auch Wohnungen oder Bereiche, die extrem belastet sind, auch von geopathischen Störungen, die gehen von der Erde aus oder von Dingen, die drum herum sind. Der Nachbar hat 10 SatellitenschĂŒsseln da auf dem Balkon und oben steht noch ein Sender mit weiß ich wieviel Strahlung und die elektrische U-Bahn fĂ€hrt nochmal unter der Erde durch und und und. Und da kann man dem ja nicht sagen, ziehen Sie da aus.

Julia: Nein, das geht ja nicht.

Ori: Eine neue Wohnung zu finden. Dann kann man jemand holen, der halt Messungen macht in der Wohnung. Ich habe auch, in der Praxis habe ich so eine Kugel mit Quarz, die das quasi aufsaugen diese Elektrosmog-Geschichten. Ich habe am Ende meiner Praxis auf einem Haus zwei Maste stehen mit ganz vielen Sendern fĂŒr Mobilfunk. FĂŒhrt genau entlang in die Praxis rein, ansonsten, ich habe so einen Typen geholt, als ich angefangen habe und hat, der ist durchgegangen, hat ĂŒberall geguckt. Und wir haben auch im Haus, das ist eigentlich ein GeschĂ€ftshaus, haben wir ganz viel WLAN.

Julia: Ja klar.

Ori: Und also wenn ich da aufmache, dann ist da so eine Latte, 20 WLANs oder so. Das potenziert sich alles, es summiert sich nicht, sondern es potenziert sich. So. In der Natur werden die Dinge nicht addiert, sondern potenzieren sich.

Julia: Wenn du zur Entgiftung, wie wĂŒrde 
 also da gibt’s ja auch Tonnen Protokolle und verschiedenste AnsĂ€tze. Was ist deiner Meinung nach die sinnvollste? Muss man das begleitet von einem Arzt machen, der sich damit auskennt? Kann man das auch sozusagen Do it Yourself zuhause machen? Was ist dein Ansatz dazu?

Ori: Das ist doch auch individuell unterschiedlich. Es kommt ja drauf an, was du hast. Also was fĂŒr eine Erkrankung du hast, ob du ĂŒberhaupt eine Erkrankung hast. Wenn du deine ZĂ€hne voll mit Amalgam hast und hast bis jetzt alles gut kompensieren können, der Körper ist wirklich irre, der kompensiert das, wenn es sein muss. So. Dann kannst du sagen, okay, ich gehe zum entsprechenden Zahnarzt, der das ordentlich rausmacht und ich mache das eventuell auch alleine. Ich denke es ist besser mit Anleitung das zu machen. Das kann ein Heilpraktiker, kann ein Arzt sein oder sonst wer. Sodass man ein bisschen eine RĂŒckmeldung auch nochmal hat oder eine Kontrolle. Das kann auch mal sein, dass du dann in die Situation kommst, wo es dir richtig schlecht geht. Zum Beispiel, wenn du unvorbereitet die Amalgam FĂŒllung rausmachen lĂ€sst, dann kriegst du ja nochmal einen ganzen Hieb von dem Mist in den Körper rein und zwar im Wesentlichen ĂŒber die Atmung. Quecksilber ist ein Gas letztlich dann. Und das, was du schluckst, das ist gar nicht so schlimm, weil der Körper kann damit klarkommen, das wird im Klo runtergespĂŒlt, das ist kein Problem. Aber das, was du atmest, das diffundiert in die letzten Ecken im Körper ĂŒber die Lunge. Ich wĂŒrde es auf jeden Fall besser so machen, dass jemand mir hilft, der ein bisschen Erfahrung hat. Das muss ja kein Spezialist oder sonst was sein. Das kann jemand sein, der damit Erfahrung hat. Was wir machen in der Praxis, ist, dass wir das immer mit pflanzlichen Mitteln machen, also mit Algen, eventuell mit BĂ€rlauch kombiniert, dazu ein Lymphmittel, das heißt die Lymphe, damit mehr ĂŒber die Lymphe ausgeschieden wird, damit die Leber, die Niere, der Darm und die ganzen Lymphsysteme auf Vordermann kommt, damit abtransportiert werden kann, was man mobilisiert 


Julia: Ist das auch ein pflanzlicher Wirkstoff oder?

Ori: Das ist ein homöopathisches Komplexmittel wie zum Beispiel Lymphdiaral. So. Das ist da hĂ€ufige. Ist es aber jemand, der jetzt eine schwere Erkrankung hat, eine neurologische schwere Erkrankung, Krebs oder Ă€hnliches oder dem es ĂŒberhaupt schlecht geht, ohne dass es jetzt einen Arm hat, irgendeinen Label drauf hat, dann gehe ich auch mit Chelaten vor, mit Chelat-Therapie, Infusionen, DMPS-Infusionen, MSA-Kapseln mit EDTA-ZĂ€pfchen. Je nachdem, das ist sehr individuell dann. Das sind ja synthetische Stoffe, die das Ganze mobilisieren, den ganzen Dreck. Und dazu ist halt die Bedingung und das gehört sich halt, dass man das kontrolliert, dass die Ausleitungsorgane, Niere, Leber, Darm, gut funktionieren. Wenn die nicht gut funktionieren, staut sich alles im Blut und dem Patienten geht’s schlecht.

Julia: Okay. Das heißt das erste ist, dass man eben abklĂ€rt, dass die Organe eben, die Ausscheidungsorgane wirklich in Ordnung sind und erst dann eine Entgiftung durchfĂŒhrt.

Ori: Genau. Deshalb ist bei uns als erstes die Darmbehandlung.

Julia: Okay. NatĂŒrlich. Ja.

Ori: Auch unter anderem ein Ausleitungsorgan. Nicht nur ImmunitĂ€t und auf wie heißt das, der Darm ist die Wurzel der Pflanze Mensch.

Julia: Genau. Ja.

Ori: Dort wird alles aufgenommen. Immunsystem und die Transmitter, die wir gemeinsam haben mit Magen-Darm-Trakt und dem Nervensystem.

Julia: Genau. Ja. Na, es ist ja wie gesagt, es ist ein unglaublich komplexes Thema und irrsinnig spannend, man kann halt auch in so einem Interview natĂŒrlich alles nur ein bisschen anreizen, aber ich denke wir haben einige Aspekte angesprochen.

Ori: Darf ich etwas noch anbringen?

Julia: Ja natĂŒrlich. Bitte.

Ori: Mein Motto heißt „Einfach komplex“. Warum? Weil die Systeme sind komplex organisiert, aber sie mĂŒssen funktionieren. Und da können sie gar nicht kompliziert sein, sondern es mĂŒssen einfache Regulationsfunktionssysteme sein. Und deshalb sage ich, es ist erstens komplex, zweitens einfach und drittens einfach komplex.

Julia: Einfach komplex. Ja, ist das, das ist aber 
 ist das auch der Untertitel deines Buches?

Ori: Nein.

Julia: Nein.

Ori: Mein Buch heißt „Netzwerk Mensch“, Untertitel ist „Informationen, Energie“.

Julia: So war es. Genau.

Ori: Das ist immer eine ganz gute Einteilung in diesem System und meistens wird halt nur materiell geguckt oder körperlich sage ich lieber immer. Und die Energie als feinstoffliche Energie und die Information wird meistens nicht berĂŒcksichtigt.

Julia: Genau, vernachlÀssigt.

Ori: Und damit ergibt eine Menge.

Julia: Absolut. Ja. Das Buch kriegt man das ganz normal im Handel oder wo kann man das bestellen?

Ori: Also das ist erschienen bei Lehmanns, im Lehmanns Media Verlag. Gibt’s ĂŒberall, ganz normal, ist ziemlich weit in dem Verlang im Internet bis nach Japan und weiß ich, wo man es ĂŒberall kriegt. Ich habe auch ab und zu BĂŒcher, die ich in der Praxis verkaufe. Aber im Wesentlichen kann man das so als Buch oder als eBook erhalten, auch bei Amazon oder weiß ich was, ich kaufe natĂŒrlich nicht so gerne Amazon, aber ist egal. Ich versuche das eher zu vermeiden.

Julia: Super. Ja, fĂŒr viele ist es halt einfach eine einfache Möglichkeit an die Sachen ranzukommen. Genau. Wenn du, jetzt bin ich ganz durcheinander, also muss am WLAN liegen wahrscheinlich. Ich bin da anscheinend nicht so wie soll ich sagen nicht so Bullet Proof, wenn ich das durcheinanderbringe.

Ori: Resilienz heißt das.

Julia: Nicht nur, genau. Keine Resilienz entwickle.

Ori: Muss sich verbessern.

Julia: Ja genau. Ich werde natĂŒrlich auf dein Buch auch verlinken, falls sich das jemand nicht jetzt gemerkt hat oder keinen Stift dabei hat zum Aufschreiben. Ist kein Problem, du gehst ja praktisch ihn all das oder ziemlich vieles von dem, was wir jetzt da angeschnitten haben, beschĂ€ftigst du dich damit in dem Buch?

Ori: Ja. Das sind die Grundlagen im Buch. Der Anfang ist halt, welche Grundlagen wir brauchen. Das sind einmal Kybernetik, das sind Regelkreise, die Forschung ĂŒber Regelkreise, dann gibt es ein Gebiet, das nennt sich Netzwerkwissenschaften, dann gibt es ein Gebiet, wo alles miteinander verbunden wird, das ist die Mitochondrien-Geschichte, da ist alles miteinander verbunden.

Julia: Das haben wir jetzt noch gar nicht angesprochen. Genau.

Ori: Weil die Mitochondrien sind in meinen Augen nicht nur ein Transformator fĂŒr Energie, wo dann praktisch das Benzin zur VerfĂŒgung gestellt wird in Form von ATP, sondern es ist auch ein Transformator fĂŒr feinstoffliche Energie und Information gleichzeitig. Also es ist eigentlich ein Umwandler fĂŒr alle 3 Dinge und deshalb war auch der Untertitel dann da.

Julia: Super. Und somit fĂŒhrst du dann auch praktisch heran, dass man zuerst die Grundthematiken versteht und dann 


Ori: Genau. Und das vierte Ding ist halt eine EinfĂŒhrung ĂŒber die Geschichte der Quantenphysik in die Quantenphysik. Quantenphysik gibt’s inzwischen die Quantenphilosophie, die ohne Formeln auskommt und da versteht man sie dann auch.

Julia: Sehr sympathisch, sehr sympathisch.

Ori: Und dann im zweiten Teil kommt halt die Anwendung dieser Grundlagen in diesem Body-Wide-Web und letztlich nachher in dem Autopiloten, wir haben ja motorische Autopiloten, Verhaltensautopiloten, die zu 99 Prozent unser Leben bestimmen. Der Pilot macht ja, schreitet ja nur ab und zu ein, wenn die Automatik nicht so funktioniert. Ich merke ja nicht, ich laufe die Treppe rauf, dann muss ich das Bein, das Bein, den Muskel, den Muskel, da werde ich doch irre bei, sondern ich sage, ich will in den 4. Stock und dann lÀuft das Ding hoch.

Julia: Genau. Dann lÀuft das Ding. Ja.

Ori: Ja. Ist so. Ich merke doch nicht, ob ich ein Knie oder sonst was habe, wenn alles gebraucht wird.

Julia: NatĂŒrlich nicht. Ja.

Ori: Ich laufe durch die Gegend.

Julia: Na super spannend auf jeden Fall und also wer da das ein bisschen mehr, tiefer reinsteigen möchte, wer da auch ein bisschen die wirklich die Basis, die HintergrĂŒnde verstehen möchte, die man jetzt natĂŒrlich in so einem Interview nur ankratzen kann, dem kann ich das Buch nur ans Herz legen und dann haben wir ein paar andere Punkte noch. Es gibt natĂŒrlich eine Internetseite, wo man dich findet, deine Praxis findet. Du bist ja in Berlin zuhause. Wie heißt die Webadresse?

Ori: Die Webadresse ist natĂŒrlich www nicht bww, nicht verwechseln: www.netzwerkmensch.net natĂŒrlich. Und auf der Website kann man ins Buch reingucken auch.

Julia: Ah super.

Ori: Wird das Buch auch erklĂ€rt nochmal. Das Prinzip ist erstmal erklĂ€rt. Ich habe mich auch nochmal kurz vorgestellt und dann als drittes kommen dann so Veröffentlichungen, das heißt Artikel, die auch ganz interessant sind. Die meisten sind aus der CoMed und dann gibt’s ein bisschen Video, ganz wenig. Da werden wir auch vielleicht den Podcast noch reinstellen. Dann schließt sich der Kreis sozusagen. Und dann gibt es ein Ding mit Veranstaltungen.

Julia: Okay super. Und Veranstaltungen, was steht in nÀchster Zeit auf dem Plan bei dir? Also wer dich jetzt mal vielleicht auch live erleben möchte, wann und wo kann man das?

Ori: Das ist meistens natĂŒrlich in Berlin. Es gibt ja hier die Paleo Convention (Julia: Genau), da werde ich auf jeden Fall mitmachen und einen Vortrag halten und bei der Podiumsdiskussion mitmachen und eventuell noch irgendwas so Art Patientenkabarett ja so.

Julia: Patientenkabarett. Sehr gut.

Ori: Wo dann Patienten kommen und irgendwie Probleme haben und ich sage, ja hier guckt mal so und so geht das. Damit man erlebt, wie geht denn das praktisch.

Julia: Toll. Ja das ist sehr gut, weil du siehst auch von meinem Nachfragen, man hat da wenig Vorstellung. (Ori: Genau) Das ist toll.

Ori: Vielleicht einen kurzen Film reinspielen sollen.

Julia: Ah super. Ja.

Ori: Aber das können wir ja mal noch machen.

Julia: Genau.

Ori: Dann gibt es NetzwerkMensch einfach komplex, am 28.9. im Hörsaal Kaiserin-Friedrich-Stiftung, das ist da in der NÀhe von der Charité, ein ganzer Hörsaal, das ist eine Veranstaltung von der Apothekerkammer.

Julia: Okay super.

Ori: Und am 28.10. bin ich in Baden-Baden auf dem großen Kongress, habe ich jetzt geschafft, das war nicht so leicht, aber ich habe es geschafft. Und dann ist eigentlich eine sehr schöne Sache, am 10. und 11. November, das ist ein Kompaktkurs, das heißt quasi die Praxis zum Buch. Sind anderthalb Tage Intensivkurs, also das ist wirklich knallig das Ding.

Julia: Und das ist fĂŒr Ärzte und Heilpraktiker?

Ori: In erster Linie nur fĂŒr Therapeuten aller Art, ob das jetzt Ärzte oder Heilpraktiker oder, also jeder, der irgendwie damit zu tun hat. Denn ich arbeite auch ĂŒbrigens sehr gerne mit Feldenkrais-Therapeuten zusammen. Weil ich habe viel ĂŒber Feldenkrais gelesen und da kommt viel, erinnert mich an das, was ich auch mache. Das sind so die Veranstaltungen. Irgendwann bin ich noch am Bodensee bei meiner Freundin, in Überlingen ist das, in Überlingen, die hat ein Krebsmittel gefunden, das ganz toll ist und da haben wir immer Kontakt. Ich wende das auch ab und zu an.

Julia: Da machst du, ist dann auch, wird da auch noch eine Veranstaltung sein dort oder?

Ori: Da bin ich eingeladen, um da ein bisschen das Buch vorzustellen und ein bisschen zu erzÀhlen.

Julia: Okay. Super. Ja wir werden, ich werde natĂŒrlich all deine Veranstaltungen in den Shownotes verlinken, auch natĂŒrlich mit den Veranstaltungszeiten und -Orten beziehungsweise natĂŒrlich zu der Website, aber dass die Sachen auch nochmal da zusammen sind, dass man jetzt nicht extra da herumsuchen muss. Und natĂŒrlich eben auch aufs Buch und zur Paleo Con, die am 2. und 3. September sein wird, wo wir uns dann auch wiedersehen. Auf das freue ich mich schon.

Ori: Ich habe gestern den Paul auch getroffen.

Julia: Der ist ja auch umtriebig.

Ori: Ja.

Julia: Ja. Dann sage ich danke fĂŒr deine Zeit, fĂŒr dieses tolle Interview.

###Praxis Dr. med. Ori Wolff

Praxis in Berlin
http://www.pallade-wolff.de/

##Termine und Veranstaltungen

NetzwerkMensch: Einfach Komplex
am 28.09.2017 um 20:00 Uhr
​im Hörsaal der Kaiserin-Friedrich-Stiftung,
Robert-Koch-Platz 7 in 10115 Berlin

51. Medizinische Woche
Ärztekonkress fĂŒr KomplementĂ€rmedizin
am 28.10.2017 in Baden-Baden auf der

K O M P A K T K U R S
KörperInformatik im NetzwerkMensch
Wissenschaftliche Grundlagen und
praktische Arbeit mit der Applied Kinesiology
in Berlin, PraxisrĂ€ume Hohenzollerndamm 55 am 10. – 11.11. 2017

mehr Informationen zu den Veranstaltungen findest Du hier: https://www.netzwerkmensch.net/kalender

##PaleoConvention am 2. - 3. Septmeber in Berlin

BĂŒcher

NetzwerkMensch: Information ‱ Energie ‱ Materie - Dr. Ori Wolff

Lebewesen sind durch ihre KomplexitÀt, Selbstorganisation, Selbstregulation und ihre enormen Vernetzungen gekennzeichnet. Mit Hilfe aktueller wissenschaftlicher Grundlagen aus Mathematik, Physik, Biologie, Kybernetik, Informatik, Netzwerkwissenschaften und der Verbindung zu altem Wissen stellt Dr. Ori Wolff, Chirurg und OrthopÀde, in seinem Buch ein neues Modell einer ganzheitlichen Physiologie vor.

NetzwerkMensch: Information ‱ Energie ‱ Materie - Dr. Ori Wolff

LESEPROBE von Buch

Weitere Folgen

Schlafmangel, Stress und die besten Hacks fĂŒr erhöhte LeistungsfĂ€higkeit. Interview mit Biohacker und Unternehmer Fabian Foelsch

Das Natur-Defizit Syndrom - Interview mit Prof. Dr. Jörg Spitz

Better Body – Better Brain: Selbstoptimierung von Körper und Geist - Anja Leitz im Interview

Wie die Neurochemie des Flow-Zustand mit ErnĂ€hrung, Schlaf und chronischer EntzĂŒndung zusammenhĂ€ngt - Interview mit Max Gotzler

Artikel

Artikel von Ori Wolff findest du hier https://www.netzwerkmensch.net/artikel-video

Webseiten

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Mon, 24 Jul 2017 04:00:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/118-4a609049 In Folge #118

Das Video der aktuellen Folge direkt auf Youtube öffnen

Bitte beachten Sie auch immer den aktuellen
"Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf https://paleolowcarb.de/haftungsausschluss/

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Wenn du das Podcast hörst, dann findest du die Links fĂŒr Apple iTunes und Android hier auf unserer Homepage

Kurze Zusammenfassung

Dr. med. Ori Wolff ist Facharzt fĂŒr Chirurgie, Zusatzbezeichnung Unfallchirurgie, Facharzt fĂŒr OrthopĂ€die. Er hat 15 Jahre in einem Krankenhaus gearbeitet und 9 Jahre in einer Praxis fĂŒr OrthopĂ€die und Unfallchirurgie mit D-Arzt Ambulanz , sowie als Belegarzt in Berlin-Charlottenburg. Dr. Wolff hat schon vieles gesehen und viel erlebt. Die vielen Jahre in der "konventionellen" Medizin haben ihn auch eines begreifen lassen, man MUSS den Menschen als komplexes Netzwerk sehen uns ihn auch als solches Behandeln.
In seiner Praxis in Berlin setzte bringt er konventionelle Medizin und den ganzheitlichen Ansatz zusammen. Durch zahlreiche Weiterbildungen in den Bereichen Akupunktur, Applied Kinesiology, Chirotherapie, Manuelle Medizin, mitochondriale Medizin, Orthomolekulare Medizin , Neurologische Integration, Biofeedback, Ayurveda und sogar Yoga - schafft er den Menschen als Ganzes wahrzunehmen und zu behandeln.

##NetzwerMensch - Die Idee

Zellen, Muskeln und andere Teile des Körpers sind keine Autisten sondern fleißige Netzwerker. Hinter einem Symptom wie zum Beispiel Knie- oder HĂŒft-schmerz können daher ein Fehlbiss und/oder Probleme mit ZĂ€hnen und/oder auch Störungen der Darmfunktion beziehungsweise Narbenstörungen stehen. Deshalb kann zum Beispiel eine Korrektur des Fehlbisses oder die Behandlung der Darmfunktion Symptome am Knie oder an der HĂŒfte beheben.

Symptome sind Signale des Körpers, die man verstehen muss, um darauf reagieren zu können und eine entsprechende, adĂ€quate Therapie einzuleiten. Dazu bedarf es einer ganzheitlichen Betrachtung von Kopf bis Fuß. Es geht darum, die KomplexitĂ€t und die Vernetzungen des Systems der Lebewesen zu erkennen und in die Praxis umzusetzen. Voraussetzung fĂŒr eine ganzheitliche Behandlung dieser Art ist speziell bei chronischen Erkrankungen eine ganzheitliche Sicht.

Damit in unseren Körpern auf allen Ebenen alles wie am SchnĂŒrchen mit integrierten Funktionen lĂ€uft, stehen eine Vielzahl von Regulations- und Organisations-Mechanismen zur VerfĂŒgung. Diese Mechanismen und Funktionen von Regulation und Organisation werden zu einer vernetzen, komplexen Einheit verbunden, aus der unsere ganzheitliche Wahrnehmung resultiert. Deshalb nimmt sich jeder gesunde Mensch als Ganzheit wahr - er lĂ€uft, fĂŒhlt, spricht und handelt, indem er Körper und Geist als Ganzheit begreift. Erst wenn etwas nicht stimmt, wenn zum Beispiel Schmerzen auftreten, nehmen wir das betreffende Gelenk oder Organ wahr."
Quelle: https://www.netzwerkmensch.net/

##Wir sprechen in dieser Folge ĂŒber

  • Kinesiologische Muskeltests und wie sie funktionieren
  • Was Schwermetalle mit Elektrosmog zu tun haben und
  • wie du dich am besten schĂŒtzen kannst

#Transkript

Julia: Lieber Ori, herzlich willkommen zur Evolution Radio Show. Bevor wir ins eigentliche Thema einsteigen und das wird ja schon fĂŒr sicherlich so den ein oder anderen vielleicht erstmal nicht erschrecken, aber vielleicht mal herausfordern ĂŒber das, was wir heute so reden. Kannst du ein paar Worte zu dir sagen, zu deinem Hintergrund, und was machst du so den lieben, langen Tag?

Ori: Also ich arbeite in einer Praxis und behandele Patienten. Die kommen mit sehr vielen unterschiedlichen Dingen und haben meistens so ein bisschen eine Odyssee hinter sich. So im Schnitt 10 bis 20 Vorbehandlungen und sind gelegentlich auch ziemlich verzweifelt. Dazwischen sind dann Leute, die ĂŒber Empfehlungen kommen, die dann nicht so lange rumgeirrt sind und das ist eine Praxis, in der ich mit dem kinesiologischen Muskeltest arbeite und mit einer Kombination aus konventioneller Medizin, die ich ja lange Zeit betrieben habe und gelernt habe, mit, ich nenne es die moderne Medizin des 21. Jahrhunderts, also da sind eigentlich drin sogenannte Naturheilverfahren sagt man dazu heute, da sind drin vermischt alte Methoden wie TCM und Ayurveda, ich mache auch ein bisschen Yoga. Eigentlich ist dann der Knackpunkt, dass ich bei diesen Dingen, diese Dinge erklĂ€re ich auch mit der Wirkung des elektromagnetischen Feldes im Körper, weil dieses elektromagnetische Feld die Hauptkopplung im Leben darstellt. Was sind das fĂŒr GerĂ€usche? Jetzt ist weg.

Julia: Das war die ganze Zeit jetzt super der Ton und nur ganz kurz 


Ori: Okay, ist gekommen, wird auch wieder gehen heißt das?

Julia: Ja, ja. Wir können ja, wenn irgendwas ist, das schneiden wir dann einfach raus.

Ori: Zu meiner Geschichte ist so, dass ich irgendwann vor langer Zeit Medizin studiert habe, danach verschiedene FachĂ€rzte gemacht habe, einen zuerst hatte ich den Facharzt fĂŒr Chirurg gemacht, Chirurgie, dann fĂŒr Traumatologie, dann fĂŒr OrthopĂ€die und dann war ich ĂŒberqualifiziert und bin nach 15 Jahren aus dem OP weggegangen und aus der stationĂ€ren Behandlung mit Rettungsstelle und weiß ich was allem, Hubschrabschrab und Leute, die von der Straße geholt worden und die irgendwie meinten, sie könnten fliegen und weiß ich was alles Mögliche erlebt man da. Dann bin ich in die Praxis, in eine große orthopĂ€dische Praxis mit Begehambulanz, also berufsgenossenschaftliche Arbeit auch und wir haben nebenher noch in einer Klinik Belegbetten gehabt, sodass wir da weiterhin Prothesen implementiert haben und Autoskopien gemacht haben und so weiter. Da habe ich dann festgestellt, dass ich immer wieder den Leuten keine adĂ€quaten, zufriedenstellenden Antworten geben konnte. Da bin ich dann auf die Suche gegangen und habe in der Naturheilkunde, da hatte ich vorher schon ein bisschen ĂŒber Ultraschall ein bissel was gemacht, ĂŒber Akupunktur und Chirotherapie, manuelle Therapie und bei den Muskeltests richtig rein in die Naturheilverfahren rein. Dann habe ich so gearbeitet und wurde mir gesagt: Ja, ja, Sie machen da Voodoo, irgendwie so eine Zauberei oder sowas. Das hat mich ziemlich geĂ€rgert, Kollegen dann sagten: Na ja, das ist ja nicht wissenschaftlich. Ist ja ganz hĂŒbsch. Dann bin ich auf die Suche gegangen und habe in der Literatur gefunden, dass das, was ich mache viel wissenschaftlicher ist letztlich und das ist eigentlich mein Ding und dabei bin ich dann darauf gestoßen, dass diese Testungen, mit denen ich arbeite, letztlich damit das elektromagnetische Feld und im elektromagnetischen Feld sind Energie und Informationen und ich kann ganz toll Informationen abrufen, die im Körper kodiert drin sind.

Julia: Das heißt praktisch der wie soll ich sagen, der Kritikpunkt, das sei nicht wissenschaftlich, hat dich ein bisschen auch dazu angespornt, das, die Basis oder das herauszufinden, was eigentlich dahinterliegt und du beschĂ€ftigst dich damit sehr viel das auch zu erklĂ€ren oder welche Mechanismen liegen den Techniken vielleicht auch zugrunde, die du anwendest. Ist das so?

Ori: Nicht nur das, sondern letztlich, wie funktioniert so ein Lebewesen? Wie funktioniere ich, wie funktioniert dieser Patient? Ich sage den Patienten: Sie brauchen sich nicht groß zu wundern, ich zeige Ihnen nur, wie das bei Ihnen funktioniert, weil bei Ihnen gibt’s ein elektromagnetisches Feld, gibt es zum Beispiel sowas wie ein Gangmuster, dass die Muskel unterschiedlich oben, unten angesteuert sind und und und. Gebe den Leuten dann irgendwas in die Hand und die wundern sich, dass sich dann der Muskel von der Ansteuerung Ă€ndert. Dann sage ich: Ich gebe es Ihnen ja nicht in die Hand, ich gebe es in Ihr elektromagnetisches Feld, das koppelt. Das elektromagnetische Feld geht in Resonanz und ResonanzphĂ€nomene ĂŒber Frequenzen, ĂŒber Wellenmuster und wenn das in Resonanz geht, dann bewirkt es was im Körper und diese Wirkung kann man an der Änderung der Muskelansteuerung immer sehen.

Julia: Vielleicht, das waren jetzt schon ganz viele Fachbegriffe und Wellen und Ansteuerungen 


Ori: Frag einfach.

Julia: Ja. Vielleicht können wir mal noch so einen Schritt zurĂŒckgehen und so Quantenphysik fĂŒr Dummies. Also du sagst oder der menschliche Körper oder jede Zelle produziert ein elektrisches Feld oder?

Ori: Elektromagnetisches ...

Julia: Elektromagnetisches Feld.

Ori: Also jede Zelle hat ein elektrisches Potential an der Membran.

Julia: Ja, genau.

Ori: Ja. Das kann man messen. Da, wo ein elektrisches Potential ist beziehungsweise wo Elektronen fließen und sich bewegen, entsteht ein magnetisches Feld. Und das magnetische Feld wirkt wieder auf die ElektrizitĂ€t zurĂŒck. Das heißt, damit wir einen Elektromagnetismus, den wir darstellen können? Wenn man das dann zusammennimmt, dann kommt man zu dem Schluss, den ein Physiker in den 70er, 1970er Jahren auch gesagt hat, das ist der Herbert Fröhlich. Ich habe hier zufĂ€llig ein Buch.

Julia: ZufÀllig.

Ori: Auf Englisch. Das ist eins meiner LieblingsbĂŒcher. Das grĂŒne Buch, ist auf Englisch, Biological Coherence and Response to External Stimuli. Was nichts anderes heißt als biologische KohĂ€renz und Antwort auf Ă€ußere Reize. Das ist von Herrn Herbert Fröhlich herausgegeben und da sind viele einzelne Artikel drin quasi von ganz tollen Typen, die genau ĂŒber diese Dinge berichten und letztlich kommt man dann zu dem Schluss, dass die Hauptwirkung im Körper wird weitergegeben ĂŒber das elektromagnetische Feld. Das eine ĂŒbergeordnete Steuerungsebene, die ĂŒber dem biomolekularen ist und ĂŒber diese Ebene kann man sehr gut arbeiten. Ich bin ja, mein Buch heißt ja Netzwerk Mensch und wenn man im Netzwerk guckt, dann gibt es verschiedene Ebenen in so einem Netzwerk und die biomolekulare, die sehr gerne genommen wird mit allen Stoffen und was man da reinpackt und rauspackt und weiß ich was alles macht, benutze ich auch, aber ich benutze zusĂ€tzlich noch diese elektromagnetische ĂŒbergeordnete Ebene, die letztlich eine Steuerungsebene ist. Es ist immer besser mit ĂŒbergeordneten Knoten zu arbeiten, Stoffwechsel auch, als an jedem kleinen Ding rumzupopeln.

Julia: Ja. Macht Sinn.

Ori: Da wird die Arbeit, die man macht, effektiver und der Wirkungsgrad geht hoch. Und das ist, was ich erlebe. Ich habe vorhin gerade in der Praxis eine alte Dame gehabt, die fĂŒrchterliche Schmerzen in der Schulter hat, die war irgendwo bei einem OrthopĂ€den und da wurde gesagt, das ist wahrscheinlich gebrochen, man sieht aber gar nicht, weil das so osteoporotisch ist und so weiter, aber weil sie den Arm nicht so bewegen kann, immer so, und nach der Behandlung steht die so. Das ist so eine Freude, ja.

Julia: Wahnsinn.

Ori: Und da habe ich halt ĂŒber, Akupunktur ist eine Arbeit im elektromagnetischen Feld und dann habe ich halt das Modell von dem Bordcomputer und dann arbeite ich auch in der Software. Um in die Software zu kommen, gehe ich dann halt ĂŒber Stoffe und deren Verwertungsstörung in das System rein und die Software ist letztlich verbunden mit neuroanatomischen Strukturen. Also das ist wirklich eine Super-Sache, mit der man sehr effektiv und sehr schnell arbeiten kann letztendlich und die letztlich begrĂŒndet ist auf einer erweiterten Physiologie, Physiologie heißt, wie funktioniert der Mensch? Wenn man bei dieser Physiologie immer nur das Materielle betrachtet, dann schrĂ€nkt man sich ein. Und ĂŒber das elektromagnetische Feld, in dem feinstoffliche Energie und feinstoffliche Information beinhaltet ist, kann ich ĂŒber das elektromagnetische Feld an diese Informationen rankommen und damit arbeiten. Das macht das so effektiv dann.

Julia: Und wie kann man sich das jetzt vorstellen? Also welche Art von Diagnose-Tools oder wie gehst du da vor? Wie kann man, wenn man jetzt ĂŒberhaupt keine Ahnung von dem hat, wie kann ich mir das vorstellen? Wie gehst du da vor, um zu schauen, wo die Probleme sind oder wie holst du dir die Information aus dem elektromagnetischen Feld dann heraus?

Ori: Das kommt spÀter. Zuerst ist ja so, dass wie immer man mit dem Patienten ja redet.

Julia: Ja. Das auch. Ja.

Ori: Dann sagt der zum Beispiel: Immer wenn ich die Treppe raufgehe, kriege ich diese Schmerzen im Knie. Beispiel. Und dann weiß ich, dass die Muskeln hinten am Bein Probleme haben oder er sagt: Immer wenn ich runtergehe, tut es mir, dann weiß ich, vorne die Muskeln haben ein Problem. Dann kann ich gezielt, er legt sich hin der Patient, dann kann ich gezielt hingehen und sagen, gucken wir mal die Muskeln vorne an, weil Sie haben beim Treppabsteigen diese Probleme und der Muskel oben am Oberschenkel, der muss das ja immer auffangen und der scheint irgendwie nicht richtig zu funktionieren, fĂŒhrt dann die Kniescheibe nicht richtig und dann gibt’s im Knie richtig Stress. Das wirkt sich dann aus in dem Schmerz. Dann, wenn ich dann drĂŒcke und versuche das Bein, das angewinkelt ist, nach fußwĂ€rts zu drĂŒcken, dann kann der Patient das nicht halten. Normalerweise kann er das halten. Und dann weiß ich, dass der Muskel ja kein Autist ist. Der ist nicht irgendwie da im Körper, der ist ja verbunden mit dem restlichen Körper und die Verbindung kennen wir von der chinesischen Medizin, das sind Regelkreise. Dieser Muskel, der am Oberschenkel vorne ist, ist dem DĂŒnndarm-Regelkreis zugeordnet. Dann komme ich auf einmal, da wundern sich die Leute dann immer, komme ich auf einmal auf Probleme im Darm.

Julia: Werden sie ganz verwirrt sein, aber Moment, mir tut’s beim Stiegensteigen weh.

Ori: Genau. Und dann behandele ich den Darm und da der Darm korreliert oder assoziiert oder verbunden, wie man das jetzt nennt, mit diesem Muskel ist, kann der Patient, wenn der Darm behandelt ist, die Treppen steigen ohne Schmerz. Das ist halt quasi ein vernetztes Denken. Geht oft um das Denken. Wie gehe ich ran an das System? Es ist einmal das System und einmal die Vernetzung, die man beachten muss. Es ist letztlich auch ein Denkprozess, der geĂ€ndert werden muss, nĂ€mlich nicht linear rangehen wie bei so einer Maschine, da habe ich irgendwie einen Hebel, da habe ich ein Seil und das Seil ist zu kurz, ich muss das Seil kĂŒrzen, dann ist alles gut, ist eine Schraube locker und ich schraube die mal fest. So wird ja oft gehandelt.

Julia: Das ist der momentane Ansatz?

Ori: Ja.

Julia: Ist eine Schraube locker oder da tut’s weh, das heißt ich arbeite auch nur da oder man schaut sich auch nur das an.

Ori: Sondern, also normalerweise hat man Knieschmerzen, man geht zum Arzt, man kriegt ein Röntgenbild, man wird manchmal sogar angeguckt.

Julia: Wenn man GlĂŒck hat.

Ori: Das heißt ja Sprechzimmer und nicht Behandlungszimmer und dann wird eventuell ein Kernspin gemacht und dann wird eine Autoskopie gemacht und dann ist halt aufgrund des nicht richtig Angucken und richtig Untersuchen und des nicht vernetzt Denken kommt dann doch gelegentlich raus, dass er nach der OP mindestens genauso viel Beschwerden hat. Und das muss verhindert werden, weil die OP ist doch eine Körperverletzung mit Zustimmung des Betroffenen.

Julia: Das stimmt. Ja.

Ori: Und dann muss da ein Profit sein fĂŒr den Betroffenen und wenn ein der nicht da ist, dann ist das nicht gut.

Julia: Das ist richtig. Ja.

Ori: Ich kann auch ein anderes Wort dafĂŒr nehmen, aber ist egal.

Julia: Ja, das heißt aber, okay machst du jetzt dann, weil du hast vorhin einmal angesprochen diesen kinesiologischen Muskeltest (Ori: Genau). Vielleicht kannst du das noch erklĂ€ren, wie der genau ablĂ€uft und wie du den einsetzt?

Ori: Na ja vielleicht erklĂ€re ich es so, dass die Leute gelegentlich das verwechseln und ich sage denen dann immer: Guck, wir sind jetzt nicht, ich habe nichts gegen Bayern, aber wir sind jetzt nicht in Bayern, sondern in Preußen, und wir machen weder ArmdrĂŒcken noch Fingerhakeln. Es geht nicht um die Kraft. Heute hatte ich einen Tennistrainer. Das war richtig schwer. Da habe ich gesagt: Pass mal auf, wir sind hier nicht auf dem Platz. Wir arbeiten nicht gegeneinander. Wir versuchen zusammen, wir treten zusammen in ein elektromagnetisches Feld und wir sind dann gemeinsam in diesem gemeinsamen Feld. Und dann drĂŒcken wir an dem Arm zum Beispiel, Moment, so. Der Patient hĂ€lt den Arm zum Beispiel so. Hast du es gesehen? Ja ne?

Julia: Ja.

Ori: Und jetzt kommt, das ist jetzt die Hand des Untersuchers und der drĂŒckt von oben und dann rastet dieser Muskel ein, weil er angesteuert ist. Und dann kann man ĂŒber einen Akupunkturpunkt, der hier ist, erreichen, dass der abschaltet. Und das, so funktioniert der Muskeltest und die Grundlagen 


Julia: Das heißt, da kann man den Arm nicht oben halten, dann kann man nicht dagegen drĂŒcken, sondern dann 


Ori: Man kann sicher, wenn man da mit Kraft und da kommt so ein Typ. Darum geht es nicht, es geht halt nicht um die Kraft. Wie so oft gibt es ja QuantitĂ€t und QualitĂ€t. Die QuantitĂ€t ist die Kraft und die QualitĂ€t ist das Ergebnis der Testung. Wenn ich mit hoher QuantitĂ€t arbeite, wird die QualitĂ€t schlecht. Das geht genauso reziprok, nennt man das, also umgekehrt zueinander. Und deshalb muss man mit geringer Kraft, aber schon mit Kraft dann arbeiten und dann kriegt man einen qualitativ guten Test und die Grundlage dieser Testung ist der sogenannte Antagonismus der Muskeln. Die sind ja integriert, Integration ist ein wichtiges Wort in der ganzen Geschichte, die sind integriert im Wechselspiel. Wir haben zum Beispiel einen Beuger und einen Strecker, einen Innendreher, einen Außendreher. Wenn jetzt beide arbeiten wĂŒrden, dann wĂŒrde das richtig fĂŒr das Gelenk sein. Deshalb mĂŒssen die sich abwechseln.

Julia: Klar, ja.

Ori: Ah ist klar ne. So.

Julia: Ja.

Ori: Ja. Gut. So. Jetzt, wenn wir aber nur mit diesen beiden Antagonisten denken, dann sind wir in der zweiten Dimension, sind wir zweidimensional, wir bewegen uns aber im Raum, in drei Dimensionen. Und dann kommt raus, dass ein Muskel verschiedene Antagonisten hat, mit denen er kommunizieren muss, Kommunikation. Das heißt Informationsaustausch. So. Wenn ich jetzt wieder mal Tennis nehmen und dieses Ausholen zum Aufschlag nehme, das ist ein komplexes, eine komplexe Bewegung im Raum, in denen ganz viele Muskeln beteiligt sind, die alle miteinander irgendwie kommunizieren mĂŒssen. Und wenn ich das erklĂ€re mit Nervenleitgeschwindigkeit, dann ist das viel zu langsam. Wenn ich merke, ich muss aufs Klo und ich mache das alles, was dann kommt, mit Nervenleitgeschwindigkeit, dann mache ich mir regelmĂ€ĂŸig in die Hose. Das geht mit Lichtgeschwindigkeit, diese Kommunikation geht mit Lichtgeschwindigkeit. Wo haben wir die Lichtgeschwindigkeit? Im elektromagnetischen Feld. So. Jetzt mĂŒssen wir es herleiten. Und es gibt ja noch ganz andere Dinge. Es gibt 10 hoch 18 Stoffwechselprozesse im Körper, pro Sekunde.

Julia: Ja, Wahnsinn.

Ori: Da findet doch auch, muss eine Kommunikation stattfinden, sonst wĂŒrde es doch nicht wie eine Super Uhr ablaufen alles.

Julia: Genau. Ja.

Ori: Also muss es eine sehr schnelle Kommunikation geben, was schneller ist als das, was mit Nerven dargestellt wird. Und am besten ĂŒber WLAN. Das heißt im freien Raum muss die Kommunikation hin- und her schwirren. Das heißt, wir haben drinnen ein WLAN, wir haben ein Body-Wide-Web.

Julia: Ein Body-Wide 


Ori: Wir haben eine Riesen- 
 es ist riesen-vernetzt und wir haben ĂŒberall Internetseiten, die miteinander kommunizieren. Und so kann man dann die Funktionen viel besser verstehen und das ist jetzt quasi eine Kombination, was ich da jetzt habe, das ist mir erst neulich eingefallen, von Theorie mit Praxis. Es gibt Leute, die haben die Praxis und machen dann irgendwas und das funktioniert gut. Super, gratuliere, sehr schön. Die Patienten profitieren davon. Das ist doch recht gut. Und dann gibt’s andere, die haben die theoretischen Grundlagen. Aber bei mir ist das zusammen. Ich wende das an beziehungsweise in der Arbeit entwickelt sich das immer weiter.

Julia: Und nochmal kurz zurĂŒck auf den Muskeltest jetzt. Welche, also was testest du da also?

Ori: Ich teste die Ansteuerung des Muskels. Die kann verschiedene wir sagen dazu Modi haben, also es kann angesteuert sein, es kann nicht angesteuert sein, es kann nicht schwÀchbar sein, dann ist der so starr.

Julia: Ja. Aber das und du gibst demjenigen dann auch irgendwas in die Hand?

Ori: Genau.

Julia: Und was du, was dann, weiß nicht, was könnte das sein? Zum Beispiel? Kannst du mir da ein Beispiel sagen?

Ori: Ich kann zum Beispiel Amalgam nehmen, was ja manche im Mund haben und dann Ă€ndert sich die Ansteuerung und ich interpretiere das dann so, das ist schĂ€dlich fĂŒr den Patienten. Das weiß man ja auch, also es wird sehr, es kommen aus vielen Dingen Informationen zusammen, die dann in der Interpretation 


Julia: Okay. Aber das könnte jetzt auch natĂŒrlich was sein, wo jetzt, wo es jetzt nicht von vornherein klar ist, dass das vielleicht was SchĂ€dliches ist?

Ori: Nein. Ich kann zum Beispiel feststellen, die darmassoziierten Muskeln, das sind die vorne, seitlich und hinteren, am Bein 


Julia: Am Bein. Ja.

Ori: Die sind nicht angesteuert. Wo ich dann den Patienten sage: Wie laufen Sie ĂŒberhaupt? NatĂŒrlich lĂ€uft der auf einem Programm, aber wenn er belastet, wie auf der Treppe oder beim Wandern, dann kriegt er Problem und kriegt Schmerzen, dann habe ich also mehrere Muskeln, die schwach sind am Bein und ich gebe ihm ein pflanzliches Mittel in die Hand, von dem ich erwarte, dass es hilft. Dann sind alle Muskeln angesteuert. Das ist, finden die Leute ganz toll, das zu erleben. Und die erleben das so, dass am Anfang der Muskel fĂŒr sie schwach ist, die Wahrnehmung, und dann ist er stark, bloß ich versuche ja immer wissenschaftlich zu bleiben und dann sage ich immer angesteuert und nicht angesteuert.

Julia: Okay. Ich möchte jetzt so einen kleinen Sprung machen, weil du es auch vorher eben so gesagt hast, also die Zellen oder der Körper, wir kommen, es muss mit Lichtgeschwindigkeit praktisch kommuniziert werden und wir haben unser Body-Wide-Web und ein großes Thema, das ja viel diskutiert wird, sind elektromagnetische Felder in unserer Umwelt. Und natĂŒrlich kommt die Vermutung oder liegt die Vermutung nahe, dass wenn unser Körper ein eigenes elektromagnetisches Feld hat, dann könnte es ja sein, dass diese anderen elektromagnetischen Felder einwirken auf den Körper und da vielleicht die Kommunikation unterbrechen. Wie, vielleicht kannst du dazu ein bisschen was sagen, wie ist das und vor allem dann auch: Was sind so die grĂ¶ĂŸten Problemsituationen vielleicht und wie wĂŒrdest du sagen, könnte man sich da am besten davor schĂŒtzen?

Ori: Okay. Also vielleicht gehe ich mal gleich rein in das Problem, was ich jetzt sehe. Dass unabhĂ€ngig von dem, was im Körper ist, nach außen geguckt wird, das ist ganz normal. Der Feind ist immer draußen. Ich bin immer in Ordnung. Also na klar, der ist, der andere, der hat das Problem.

Julia: Ist ja viel leichter.

Ori: Genau. Das ist leichter. Ich finde auch bei anderen Leuten ganz toll die Probleme immer. Bei mir hm, eigentlich habe ich ja gar keine. Gut. Also, das ist mit dem Elektromagnetismus und mit dem Elektrosmog und mit diesen ganzen Dingen das gleiche. Es wird nur geguckt, wo sind irgendwelche Antennen und wo ist ein Kabel und wo ist dies und wo ist das und das Handy ist pfui und das ist schlecht und was weiß ich was. Es gibt in der Natur eigentlich nicht gut und schlecht. Das ist die Grundlage. Und ich muss auch nach innen gucken. Nach innen gucken heißt, zu gucken: Wie belastet ist mein System? Wenn mein System extrem belastet ist und es steht quasi auf der Kippe, dann reicht so ein kleiner Hauch, dann kippt das Ding weg und dann schadet mir jede kleine Welle, die von außen kommt, auch elektromagnetische Welle. Wenn ich aber in mir ein stabilisiertes System habe, dann kann mir doch keiner. Dann können da weiß ich wie viele Elektrosmog-Dinger sein. Das ist halt individuell sehr unterschiedlich und das muss man beachten. Und ein Hauptgrund, warum Menschen anfĂ€llig sind, sind die Einlagerungen von Schwermetall. Schwermetalle sind lipophil, das heißt die gehen zum Fett. Und alle Membranen in unserem Körper, und wir haben Tonnen von Membranen, die bestehen innen drin aus, also außen aus wasserlöslichen Dingen und drinnen aus fettlöslichen, da sind richtige Fette drin. Das heißt die ganzen Membranen sind vollgestopft mit diesen Schwermetallen und dann laufe ich als Schwermetall-Sender und -EmpfĂ€nger durch die Gegend und natĂŒrlich ziehe ich ĂŒberall die Dinge in mich rein. Was da hilft, ist am besten, dass man halt dann eine Entgiftung macht. Dass man diese Dinge rausschmeißt. Und dann vertrage ich viel mehr an diesen Elektrosmog-Geschichten. Abgesehen davon kann man auch, wir machen zum Beispiel eine Bioresonanz, also ein elektromagnetisches Verfahren gegen Elektrosmog und da gibt es dann solche Chips und Metallplatte, die irgendwie raufgeklebt wird und ich, wenn jemand zum Beispiel viel am Computer arbeitet, dann machen wir dieses Programm und der hat diese Elektrosmog-Belastung, dann machen wird das Programm und den Chip gebe ich ihm mit und ich sage, klebe den auf den Computer oder auf das GerĂ€t und dann ist es ein bisschen abgelindert. Weil du gefragt hast, was man machen kann. Man kann entgiften, man kann Elektrosmog behandeln mit Bioresonanz, man kann diese Chips nehmen und ĂŒberall ranpappen. Es gibt auch vorgefertigte industr-
 also vorgefertigte Chips, die man ĂŒberall ranpappen kann.

Julia: Und was, wie funktionieren die oder was machen die?

Ori: Na die nehmen quasi die Frequenz weg.

Julia: Die mĂŒssen ja dann dagegen schwingen oder?

Ori: Genau. Die, wenn du jetzt hast eine Sinuskurve zum Beispiel und du hast die verschoben und du verschiebst die so ĂŒbereinander, dass die sich auslöschen.

Julia: Genau. Ja.

Ori: Zum Beispiel habe ich auch in meiner Praxis, also wenn man in ein 
 es gibt auch Wohnungen oder Bereiche, die extrem belastet sind, auch von geopathischen Störungen, die gehen von der Erde aus oder von Dingen, die drum herum sind. Der Nachbar hat 10 SatellitenschĂŒsseln da auf dem Balkon und oben steht noch ein Sender mit weiß ich wieviel Strahlung und die elektrische U-Bahn fĂ€hrt nochmal unter der Erde durch und und und. Und da kann man dem ja nicht sagen, ziehen Sie da aus.

Julia: Nein, das geht ja nicht.

Ori: Eine neue Wohnung zu finden. Dann kann man jemand holen, der halt Messungen macht in der Wohnung. Ich habe auch, in der Praxis habe ich so eine Kugel mit Quarz, die das quasi aufsaugen diese Elektrosmog-Geschichten. Ich habe am Ende meiner Praxis auf einem Haus zwei Maste stehen mit ganz vielen Sendern fĂŒr Mobilfunk. FĂŒhrt genau entlang in die Praxis rein, ansonsten, ich habe so einen Typen geholt, als ich angefangen habe und hat, der ist durchgegangen, hat ĂŒberall geguckt. Und wir haben auch im Haus, das ist eigentlich ein GeschĂ€ftshaus, haben wir ganz viel WLAN.

Julia: Ja klar.

Ori: Und also wenn ich da aufmache, dann ist da so eine Latte, 20 WLANs oder so. Das potenziert sich alles, es summiert sich nicht, sondern es potenziert sich. So. In der Natur werden die Dinge nicht addiert, sondern potenzieren sich.

Julia: Wenn du zur Entgiftung, wie wĂŒrde 
 also da gibt’s ja auch Tonnen Protokolle und verschiedenste AnsĂ€tze. Was ist deiner Meinung nach die sinnvollste? Muss man das begleitet von einem Arzt machen, der sich damit auskennt? Kann man das auch sozusagen Do it Yourself zuhause machen? Was ist dein Ansatz dazu?

Ori: Das ist doch auch individuell unterschiedlich. Es kommt ja drauf an, was du hast. Also was fĂŒr eine Erkrankung du hast, ob du ĂŒberhaupt eine Erkrankung hast. Wenn du deine ZĂ€hne voll mit Amalgam hast und hast bis jetzt alles gut kompensieren können, der Körper ist wirklich irre, der kompensiert das, wenn es sein muss. So. Dann kannst du sagen, okay, ich gehe zum entsprechenden Zahnarzt, der das ordentlich rausmacht und ich mache das eventuell auch alleine. Ich denke es ist besser mit Anleitung das zu machen. Das kann ein Heilpraktiker, kann ein Arzt sein oder sonst wer. Sodass man ein bisschen eine RĂŒckmeldung auch nochmal hat oder eine Kontrolle. Das kann auch mal sein, dass du dann in die Situation kommst, wo es dir richtig schlecht geht. Zum Beispiel, wenn du unvorbereitet die Amalgam FĂŒllung rausmachen lĂ€sst, dann kriegst du ja nochmal einen ganzen Hieb von dem Mist in den Körper rein und zwar im Wesentlichen ĂŒber die Atmung. Quecksilber ist ein Gas letztlich dann. Und das, was du schluckst, das ist gar nicht so schlimm, weil der Körper kann damit klarkommen, das wird im Klo runtergespĂŒlt, das ist kein Problem. Aber das, was du atmest, das diffundiert in die letzten Ecken im Körper ĂŒber die Lunge. Ich wĂŒrde es auf jeden Fall besser so machen, dass jemand mir hilft, der ein bisschen Erfahrung hat. Das muss ja kein Spezialist oder sonst was sein. Das kann jemand sein, der damit Erfahrung hat. Was wir machen in der Praxis, ist, dass wir das immer mit pflanzlichen Mitteln machen, also mit Algen, eventuell mit BĂ€rlauch kombiniert, dazu ein Lymphmittel, das heißt die Lymphe, damit mehr ĂŒber die Lymphe ausgeschieden wird, damit die Leber, die Niere, der Darm und die ganzen Lymphsysteme auf Vordermann kommt, damit abtransportiert werden kann, was man mobilisiert 


Julia: Ist das auch ein pflanzlicher Wirkstoff oder?

Ori: Das ist ein homöopathisches Komplexmittel wie zum Beispiel Lymphdiaral. So. Das ist da hĂ€ufige. Ist es aber jemand, der jetzt eine schwere Erkrankung hat, eine neurologische schwere Erkrankung, Krebs oder Ă€hnliches oder dem es ĂŒberhaupt schlecht geht, ohne dass es jetzt einen Arm hat, irgendeinen Label drauf hat, dann gehe ich auch mit Chelaten vor, mit Chelat-Therapie, Infusionen, DMPS-Infusionen, MSA-Kapseln mit EDTA-ZĂ€pfchen. Je nachdem, das ist sehr individuell dann. Das sind ja synthetische Stoffe, die das Ganze mobilisieren, den ganzen Dreck. Und dazu ist halt die Bedingung und das gehört sich halt, dass man das kontrolliert, dass die Ausleitungsorgane, Niere, Leber, Darm, gut funktionieren. Wenn die nicht gut funktionieren, staut sich alles im Blut und dem Patienten geht’s schlecht.

Julia: Okay. Das heißt das erste ist, dass man eben abklĂ€rt, dass die Organe eben, die Ausscheidungsorgane wirklich in Ordnung sind und erst dann eine Entgiftung durchfĂŒhrt.

Ori: Genau. Deshalb ist bei uns als erstes die Darmbehandlung.

Julia: Okay. NatĂŒrlich. Ja.

Ori: Auch unter anderem ein Ausleitungsorgan. Nicht nur ImmunitĂ€t und auf wie heißt das, der Darm ist die Wurzel der Pflanze Mensch.

Julia: Genau. Ja.

Ori: Dort wird alles aufgenommen. Immunsystem und die Transmitter, die wir gemeinsam haben mit Magen-Darm-Trakt und dem Nervensystem.

Julia: Genau. Ja. Na, es ist ja wie gesagt, es ist ein unglaublich komplexes Thema und irrsinnig spannend, man kann halt auch in so einem Interview natĂŒrlich alles nur ein bisschen anreizen, aber ich denke wir haben einige Aspekte angesprochen.

Ori: Darf ich etwas noch anbringen?

Julia: Ja natĂŒrlich. Bitte.

Ori: Mein Motto heißt „Einfach komplex“. Warum? Weil die Systeme sind komplex organisiert, aber sie mĂŒssen funktionieren. Und da können sie gar nicht kompliziert sein, sondern es mĂŒssen einfache Regulationsfunktionssysteme sein. Und deshalb sage ich, es ist erstens komplex, zweitens einfach und drittens einfach komplex.

Julia: Einfach komplex. Ja, ist das, das ist aber 
 ist das auch der Untertitel deines Buches?

Ori: Nein.

Julia: Nein.

Ori: Mein Buch heißt „Netzwerk Mensch“, Untertitel ist „Informationen, Energie“.

Julia: So war es. Genau.

Ori: Das ist immer eine ganz gute Einteilung in diesem System und meistens wird halt nur materiell geguckt oder körperlich sage ich lieber immer. Und die Energie als feinstoffliche Energie und die Information wird meistens nicht berĂŒcksichtigt.

Julia: Genau, vernachlÀssigt.

Ori: Und damit ergibt eine Menge.

Julia: Absolut. Ja. Das Buch kriegt man das ganz normal im Handel oder wo kann man das bestellen?

Ori: Also das ist erschienen bei Lehmanns, im Lehmanns Media Verlag. Gibt’s ĂŒberall, ganz normal, ist ziemlich weit in dem Verlang im Internet bis nach Japan und weiß ich, wo man es ĂŒberall kriegt. Ich habe auch ab und zu BĂŒcher, die ich in der Praxis verkaufe. Aber im Wesentlichen kann man das so als Buch oder als eBook erhalten, auch bei Amazon oder weiß ich was, ich kaufe natĂŒrlich nicht so gerne Amazon, aber ist egal. Ich versuche das eher zu vermeiden.

Julia: Super. Ja, fĂŒr viele ist es halt einfach eine einfache Möglichkeit an die Sachen ranzukommen. Genau. Wenn du, jetzt bin ich ganz durcheinander, also muss am WLAN liegen wahrscheinlich. Ich bin da anscheinend nicht so wie soll ich sagen nicht so Bullet Proof, wenn ich das durcheinanderbringe.

Ori: Resilienz heißt das.

Julia: Nicht nur, genau. Keine Resilienz entwickle.

Ori: Muss sich verbessern.

Julia: Ja genau. Ich werde natĂŒrlich auf dein Buch auch verlinken, falls sich das jemand nicht jetzt gemerkt hat oder keinen Stift dabei hat zum Aufschreiben. Ist kein Problem, du gehst ja praktisch ihn all das oder ziemlich vieles von dem, was wir jetzt da angeschnitten haben, beschĂ€ftigst du dich damit in dem Buch?

Ori: Ja. Das sind die Grundlagen im Buch. Der Anfang ist halt, welche Grundlagen wir brauchen. Das sind einmal Kybernetik, das sind Regelkreise, die Forschung ĂŒber Regelkreise, dann gibt es ein Gebiet, das nennt sich Netzwerkwissenschaften, dann gibt es ein Gebiet, wo alles miteinander verbunden wird, das ist die Mitochondrien-Geschichte, da ist alles miteinander verbunden.

Julia: Das haben wir jetzt noch gar nicht angesprochen. Genau.

Ori: Weil die Mitochondrien sind in meinen Augen nicht nur ein Transformator fĂŒr Energie, wo dann praktisch das Benzin zur VerfĂŒgung gestellt wird in Form von ATP, sondern es ist auch ein Transformator fĂŒr feinstoffliche Energie und Information gleichzeitig. Also es ist eigentlich ein Umwandler fĂŒr alle 3 Dinge und deshalb war auch der Untertitel dann da.

Julia: Super. Und somit fĂŒhrst du dann auch praktisch heran, dass man zuerst die Grundthematiken versteht und dann 


Ori: Genau. Und das vierte Ding ist halt eine EinfĂŒhrung ĂŒber die Geschichte der Quantenphysik in die Quantenphysik. Quantenphysik gibt’s inzwischen die Quantenphilosophie, die ohne Formeln auskommt und da versteht man sie dann auch.

Julia: Sehr sympathisch, sehr sympathisch.

Ori: Und dann im zweiten Teil kommt halt die Anwendung dieser Grundlagen in diesem Body-Wide-Web und letztlich nachher in dem Autopiloten, wir haben ja motorische Autopiloten, Verhaltensautopiloten, die zu 99 Prozent unser Leben bestimmen. Der Pilot macht ja, schreitet ja nur ab und zu ein, wenn die Automatik nicht so funktioniert. Ich merke ja nicht, ich laufe die Treppe rauf, dann muss ich das Bein, das Bein, den Muskel, den Muskel, da werde ich doch irre bei, sondern ich sage, ich will in den 4. Stock und dann lÀuft das Ding hoch.

Julia: Genau. Dann lÀuft das Ding. Ja.

Ori: Ja. Ist so. Ich merke doch nicht, ob ich ein Knie oder sonst was habe, wenn alles gebraucht wird.

Julia: NatĂŒrlich nicht. Ja.

Ori: Ich laufe durch die Gegend.

Julia: Na super spannend auf jeden Fall und also wer da das ein bisschen mehr, tiefer reinsteigen möchte, wer da auch ein bisschen die wirklich die Basis, die HintergrĂŒnde verstehen möchte, die man jetzt natĂŒrlich in so einem Interview nur ankratzen kann, dem kann ich das Buch nur ans Herz legen und dann haben wir ein paar andere Punkte noch. Es gibt natĂŒrlich eine Internetseite, wo man dich findet, deine Praxis findet. Du bist ja in Berlin zuhause. Wie heißt die Webadresse?

Ori: Die Webadresse ist natĂŒrlich www nicht bww, nicht verwechseln: www.netzwerkmensch.net natĂŒrlich. Und auf der Website kann man ins Buch reingucken auch.

Julia: Ah super.

Ori: Wird das Buch auch erklĂ€rt nochmal. Das Prinzip ist erstmal erklĂ€rt. Ich habe mich auch nochmal kurz vorgestellt und dann als drittes kommen dann so Veröffentlichungen, das heißt Artikel, die auch ganz interessant sind. Die meisten sind aus der CoMed und dann gibt’s ein bisschen Video, ganz wenig. Da werden wir auch vielleicht den Podcast noch reinstellen. Dann schließt sich der Kreis sozusagen. Und dann gibt es ein Ding mit Veranstaltungen.

Julia: Okay super. Und Veranstaltungen, was steht in nÀchster Zeit auf dem Plan bei dir? Also wer dich jetzt mal vielleicht auch live erleben möchte, wann und wo kann man das?

Ori: Das ist meistens natĂŒrlich in Berlin. Es gibt ja hier die Paleo Convention (Julia: Genau), da werde ich auf jeden Fall mitmachen und einen Vortrag halten und bei der Podiumsdiskussion mitmachen und eventuell noch irgendwas so Art Patientenkabarett ja so.

Julia: Patientenkabarett. Sehr gut.

Ori: Wo dann Patienten kommen und irgendwie Probleme haben und ich sage, ja hier guckt mal so und so geht das. Damit man erlebt, wie geht denn das praktisch.

Julia: Toll. Ja das ist sehr gut, weil du siehst auch von meinem Nachfragen, man hat da wenig Vorstellung. (Ori: Genau) Das ist toll.

Ori: Vielleicht einen kurzen Film reinspielen sollen.

Julia: Ah super. Ja.

Ori: Aber das können wir ja mal noch machen.

Julia: Genau.

Ori: Dann gibt es NetzwerkMensch einfach komplex, am 28.9. im Hörsaal Kaiserin-Friedrich-Stiftung, das ist da in der NÀhe von der Charité, ein ganzer Hörsaal, das ist eine Veranstaltung von der Apothekerkammer.

Julia: Okay super.

Ori: Und am 28.10. bin ich in Baden-Baden auf dem großen Kongress, habe ich jetzt geschafft, das war nicht so leicht, aber ich habe es geschafft. Und dann ist eigentlich eine sehr schöne Sache, am 10. und 11. November, das ist ein Kompaktkurs, das heißt quasi die Praxis zum Buch. Sind anderthalb Tage Intensivkurs, also das ist wirklich knallig das Ding.

Julia: Und das ist fĂŒr Ärzte und Heilpraktiker?

Ori: In erster Linie nur fĂŒr Therapeuten aller Art, ob das jetzt Ärzte oder Heilpraktiker oder, also jeder, der irgendwie damit zu tun hat. Denn ich arbeite auch ĂŒbrigens sehr gerne mit Feldenkrais-Therapeuten zusammen. Weil ich habe viel ĂŒber Feldenkrais gelesen und da kommt viel, erinnert mich an das, was ich auch mache. Das sind so die Veranstaltungen. Irgendwann bin ich noch am Bodensee bei meiner Freundin, in Überlingen ist das, in Überlingen, die hat ein Krebsmittel gefunden, das ganz toll ist und da haben wir immer Kontakt. Ich wende das auch ab und zu an.

Julia: Da machst du, ist dann auch, wird da auch noch eine Veranstaltung sein dort oder?

Ori: Da bin ich eingeladen, um da ein bisschen das Buch vorzustellen und ein bisschen zu erzÀhlen.

Julia: Okay. Super. Ja wir werden, ich werde natĂŒrlich all deine Veranstaltungen in den Shownotes verlinken, auch natĂŒrlich mit den Veranstaltungszeiten und -Orten beziehungsweise natĂŒrlich zu der Website, aber dass die Sachen auch nochmal da zusammen sind, dass man jetzt nicht extra da herumsuchen muss. Und natĂŒrlich eben auch aufs Buch und zur Paleo Con, die am 2. und 3. September sein wird, wo wir uns dann auch wiedersehen. Auf das freue ich mich schon.

Ori: Ich habe gestern den Paul auch getroffen.

Julia: Der ist ja auch umtriebig.

Ori: Ja.

Julia: Ja. Dann sage ich danke fĂŒr deine Zeit, fĂŒr dieses tolle Interview.

###Praxis Dr. med. Ori Wolff

Praxis in Berlin
http://www.pallade-wolff.de/

##Termine und Veranstaltungen

NetzwerkMensch: Einfach Komplex
am 28.09.2017 um 20:00 Uhr
​im Hörsaal der Kaiserin-Friedrich-Stiftung,
Robert-Koch-Platz 7 in 10115 Berlin

51. Medizinische Woche
Ärztekonkress fĂŒr KomplementĂ€rmedizin
am 28.10.2017 in Baden-Baden auf der

K O M P A K T K U R S
KörperInformatik im NetzwerkMensch
Wissenschaftliche Grundlagen und
praktische Arbeit mit der Applied Kinesiology
in Berlin, PraxisrĂ€ume Hohenzollerndamm 55 am 10. – 11.11. 2017

mehr Informationen zu den Veranstaltungen findest Du hier: https://www.netzwerkmensch.net/kalender

##PaleoConvention am 2. - 3. Septmeber in Berlin

BĂŒcher

NetzwerkMensch: Information ‱ Energie ‱ Materie - Dr. Ori Wolff

Lebewesen sind durch ihre KomplexitÀt, Selbstorganisation, Selbstregulation und ihre enormen Vernetzungen gekennzeichnet. Mit Hilfe aktueller wissenschaftlicher Grundlagen aus Mathematik, Physik, Biologie, Kybernetik, Informatik, Netzwerkwissenschaften und der Verbindung zu altem Wissen stellt Dr. Ori Wolff, Chirurg und OrthopÀde, in seinem Buch ein neues Modell einer ganzheitlichen Physiologie vor.

NetzwerkMensch: Information ‱ Energie ‱ Materie - Dr. Ori Wolff

LESEPROBE von Buch

Weitere Folgen

Schlafmangel, Stress und die besten Hacks fĂŒr erhöhte LeistungsfĂ€higkeit. Interview mit Biohacker und Unternehmer Fabian Foelsch

Das Natur-Defizit Syndrom - Interview mit Prof. Dr. Jörg Spitz

Better Body – Better Brain: Selbstoptimierung von Körper und Geist - Anja Leitz im Interview

Wie die Neurochemie des Flow-Zustand mit ErnĂ€hrung, Schlaf und chronischer EntzĂŒndung zusammenhĂ€ngt - Interview mit Max Gotzler

Artikel

Artikel von Ori Wolff findest du hier https://www.netzwerkmensch.net/artikel-video

Webseiten

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Netzwerk Mensch - EMF, Quantenphysik und was dir die Muskeln im Bein ĂŒber deinen Darm sagen können: Interview mit Dr. Ori Wolff Evolution Radio Show 00:49:52 Zellen, Muskeln und andere Teile des Körpers sind keine Autisten sondern fleißige Netzwerker. Hinter einem Symptom wie zum Beispiel Knie- oder HĂŒft-schmerz können daher ein Fehlbiss und/oder Probleme mit ZĂ€hnen und/oder auch Störungen der Darmfunktion beziehungsweise Narbenstörungen stehen. Deshalb kann zum Beispiel eine Korrektur des Fehlbisses oder die Behandlung der Darmfunktion Symptome am Knie oder an der HĂŒfte beheben. Zellen, Muskeln und andere Teile des Körpers sind keine Autisten sondern fleißige Netzwerker. Hinter einem Symptom wie zum Beispiel Knie- oder HĂŒft-schmerz können daher ein Fehlbiss und/oder Probleme mit ZĂ€hnen und/oder auch Störungen der Darmfunktion beziehungsweise Narbenstörungen stehen. Deshalb kann zum Beispiel eine Korrektur des Fehlbisses oder die Behandlung der Darmfunktion Symptome am Knie oder an der HĂŒfte beheben. emf, mitochondrien, schwermetalle false full 118 9c4effa2-5481-4d61-bb0f-9511493b7ab9 Colitis Ulcerosa - Hilfe durch das Autoimmun Paleo Protokoll In Folge #117

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Kurze Zusammenfassung

Heidrun Schaller ist 25 Jahre alt und gerade dabei ihren Master in Linguistik abzuschließen, als sich ihr Leben, durch eine dramatische Diagnose vollkommen verĂ€ndert - Colitis ulcerosa, und zwar eine besonders schwere Form der chronisch entzĂŒndlichen Darmerkrankungen.

Bei den chronisch entzĂŒndlichen Darmerkrankungen (CED) entzĂŒndet sich der Darm aus unerfindlichem Grund und bleibt dann mal mehr, mal weniger entzĂŒndet. Weil man eben den Grund nicht kennt, ordnet man die Krankheiten pauschal den Autoimmunkrankheiten zu. Die Symptome sind extremer Durchfall (in akuten Phasen ggf. ĂŒber 20mal pro Tag), Gewichtsverlust, Blutverlust, Bauchschmerzen, Übelkeit, NĂ€hrstoffmangel etc. Viele Patienten mĂŒssen irgendwann operiert werden, um Teile des Darms zu entfernen, manche auch viele Male, manche leben irgendwann mit einem kĂŒnstlichen Darmausgang. Die Diagnose ist ein Lebensurteil – man wird zu einem Leben mit der Krankheit verurteilt, denn Aussicht auf Heilung gibt es nicht.

WÀre die Krankheit an sich nicht schon schlimm genug, treten bei Heidrun noch andere seltenere Probleme auf. Das Standartmedikament Mesalazin (5-ASA, Markenname Pentasa, Salofalk oder Claversal), schÀdigt Heidruns Nieren massiv.

Das andere Medikament, Azathioprin schied wegen eine UnvertrĂ€glichkeitsreaktion aus. Als letzten Strohhalm versuchte Heidrun die Therapie mit einem Immunsuppressivum (Remicade). Sie erlitt einen anaphylaktischen Schock und kam in die Notaufnahme. Somit gab es fĂŒr sie –abgesehen von Kortison – eigentlich keine medizinische Behandlungsoption mehr.

Verzweifelt und auf der Suche nach Alternativen, stolpert Heidrun ĂŒber die Specific Carbohydrate Diet (SCD) und beginnt diese dann ab August 2011 umzusetzen, mit ĂŒberraschenden Ergebnissen. Gleichzeitig wird Heidrun auch auf Paleo aufmerksam und da die SCD und Paleo sehr viele Überschneidungen haben, probiert sie den Übergang von SCD zu einem Autoimmun-Paleo Protokoll (AIP).

Heidrun Schaller lebt seit dieser Zeit strikt nach AIP. Durch Selbstversuche und Testen neuer Konzepte hat sie fĂŒr sich die SCD und AIP optimiert. In ihrem Blog www.urgesundheit.de und in ihrem Buch Die Paleo-Revolution: Gesund durch ErnĂ€hrung im Einklang mit unserem genetischen Erbe - Heidrun Schaller hat sie ihre Erfahrungen zusammengefasst.

[Bild Heidrun und Familie]

#Transkript

Julia: Liebe Heidrun, herzlich willkommen zur Evolution Radio Show. #00:00:10-3#

Heidrun: Dankeschön fĂŒr die Einladung. Ich freue mich hier zu sein. #00:00:13-5#

Julia: Ich freue mich ganz besonders, dass ich dich endlich mal erwischt habe, weil du bist sehr, sehr eingeteilt natĂŒrlich. In welcher Weise, da wirst du noch jetzt ein bisschen dann spĂ€ter drauf zu sprechen kommen. Weil du bist nicht nur eine Mutter, sondern hast dir auch ein großes Ziel gesetzt. Bevor wir jetzt ĂŒber das eigentliche Thema, nĂ€mliche die Autoimmunerkrankung sprechen, vielleicht kannst du mal ein paar Worte zu deinem Hintergrund sagen und dann gerne ĂŒberleiten zu deiner Geschichte, die dich in den letzten Jahren praktisch geprĂ€gt hat und dahin gebracht hat oder auf den Weg gebracht hat, wo du jetzt bist. #00:01:03-6#

Heidrun: Ja, sehr gerne. Ich bin eigentlich von Haus aus Übersetzerin. Ich habe 2001 mein Diplom gemacht an der Uni Heidelberg. Geboren und aufgewachsen bin ich in MĂŒnchen und war halt wĂ€hrend meiner Studienzeit und auch davor viel in Amerika unterwegs. Also gleich nach dem Abitur war ich erstmal ein Jahr als Au Pair in Seattle und auch wĂ€hrend meiner Studienzeit hatte ich dann nochmal ein Stipendium in einem College in Amerika und war halt immer sehr viel unterwegs und dann als ich so gegen Ende meiner, also eigentlich nach dem Vordiplom in Australien gelebt habe mal fĂŒr ein halbes Jahr, da habe ich gemerkt, dass mit meiner Gesundheit irgendwas nicht stimmt. Da habe ich schon oft Bauchschmerzen gehabt und gerade, wenn ich irgendwie in Eile war oder so, habe ich hĂ€ufig Durchfallattacken bekommen und das habe ich halt auf mein hektisches Leben zurĂŒckgefĂŒhrt und mir da nicht weiter Gedanken drĂŒbergemacht. Und dann, als ich dann wieder in Heidelberg war und mein Studium dort wieder aufgenommen habe, also mein Hauptstudium dann in Richtung Übersetzerdiplom, da wurde es aber immer schlimmer und ist dann auch nicht mehr weggegangen, selbst in ruhigeren Zeiten und irgendwann kam ich dann nicht mehr drum rum, dass ich mich dieser Sache mal stellen musste und habe dann eben 2001, also genau in der PrĂŒfungsphase, als ich mich gerade eigentlich auf die mĂŒndliche PrĂŒfung vorbereitet habe, habe ich dann die Diagnose bekommen, dass ich Colitis ulcerosa habe und das war natĂŒrlich ein wirklich sehr, sehr großer Schock, weil ich zwar schon damit gerechnet habe, dass ich irgendwie krank bin, aber natĂŒrlich in keinster Weise irgendwie darauf mental vorbereitet war, dass es jetzt was ist, womit ich mich den Rest meines Lebens herumschlagen muss. Das war eben dann schlussendlich die Feststellung, dass es tatsĂ€chlich unheilbar und chronisch ist und dass es eben nur Medikamente gibt, die möglichst unter Kontrolle halten sollen, aber niemals eine Heilung herbeifĂŒhren können. #00:03:17-9#

Julia: FĂŒr die Zuhörer und Zuschauer, könntest du mal noch erklĂ€ren: Was ist Colitis ulcerosa eigentlich? #00:03:23-9#

Heidrun: Das ist eine chronische Autoimmunerkrankung, die den Verdauungstrakt betrifft, Ă€hnlich wie Morbus Crohn, welche vielleicht ein bisschen bekannter ist. Im Gegensatz zu Morbus Crohn ist eben bei der Colitis ulcerosa "nur" der Dickdarm betroffen und bei Morbus Crohn kann der Magen, auch der DĂŒnndarm eigentlich alles, sogar die Speiseröhre betroffen sein. Dann entzĂŒndet sich eben die Schleimhaut jeweils in dem betroffenen Abschnitt des Verdauungstraktes, in dem Fall eben im Dickdarm und das fĂŒhrt eben dazu, dass man sehr, sehr hĂ€ufig DurchfĂ€lle hat, teilweise auch blutige DurchfĂ€lle oder mit Schleimabgang. Teilweise 20 bis 30 Mal am Tag, sodass man das Haus nicht mehr verlassen kann. (Julia: Wahnsinn) Man nimmt teilweise sehr, sehr stark innerhalb kĂŒrzester Zeit ab. Das war also auch bei mir der Fall, dass ich halt sehr, sehr dĂŒnn geworden bin und wenn das unbehandelt ist, kann es einen halt umbringen, ansonsten, wenn es, also selbst fĂŒr Leute, die das relativ gut unter Kontrolle halten, kommt es ĂŒber die Jahre dann hĂ€ufig noch zu anderen Erscheinungen, dass zum Beispiel die Gelenke mit betroffen sind. Also, dass man dann so Art rheumatische, ja es heißt immer extraintestinale Manifestation, also außerhalb des Verdauungstraktes kommt es dann auch zu Symptomen.

Julia: Es ist ja auch oft so, dass oder bei vielen, dass eine Autoimmunerkrankung oft nicht alleine kommt. #00:05:03-4#

Heidrun: Das kommt noch hinzu. Ja. #00:05:04-4#

Julia: Dass ja dann oft auch andere Autoimmunerkrankungen dazukommen. #00:05:09-9#

Heidrun: Richtig. Ja. Genau. Also bei Colitis ulcerosa und Morbus Crohn ist es hĂ€ufig so, dass die dann, dass Hashimoto relativ verbreitet ist als zusĂ€tzliche Erkrankung, aber auch sehr hĂ€ufig Rheuma. Und so ging das halt dann, also so ging es dann mit mir bergab, sage ich mal salopp. Ich habe halt, also da stellte sich dann leider sehr bald mal raus, dass meine Erkrankung sehr kompliziert war, also kein leicht zu behandelnder Fall. Ich habe halt sehr viel Komplikationen erlitten und auch die Medikamente, die zur VerfĂŒgung standen, die waren bei mir nicht sehr effektiv. Und dass ich halt immer hohe Dosen nehmen musste. Und zu Anfang war es ja so, dass ich natĂŒrlich gleich mit Cortison behandelt wurde. Das ist ja so das Standardmedikament, was die SchĂŒbe also eindĂ€mmen soll und wenn es gut lĂ€uft, dann muss man das halt nur kurze Zeit nehmen und kann dann, wenn man die Remission, also die symptomfreie oder fast symptomfreie Phase erreicht hat, dann ohne Cortison leben, aber bei mir kam es halt nicht dazu, weil ich gleich immer wieder RĂŒckfĂ€lle hatte. Wenn ich eine gewisse Schwelle unterschritten habe von diesem Cortison und da hatte ich halt sehr schlimmer Nebenwirkungen davon. Also ein bisschen ist das ja bekannt von Cortison, dass man halt eine starke Gewichtszunahme erleidet. Das war jetzt bei mir gar nicht so schlimm, aber ich halte ein unglaublich verĂ€ndertes Aussehen vom Gesicht her. Es war sehr, sehr rund, ich weiß nicht, ich kann ja das Foto mal zeigen, was ich in meinem Buch davon habe. Ich weiß nicht, ob man es sehr gut erkennen kann auf der Kamera. Ich zeig es mal. #00:06:49-0#

Julia: Sonst könnten wir, ja du kannst es mal herzeigen, weil sonst wĂŒrden wir es, wenn es dir recht ist, können wir es dann auch in den Shownotes noch dazu geben? Ah ja. Vollkommen anders. Man sieht es sehr gut. Ja. #00:07:02-0#

Heidrun: Das war natĂŒrlich auch belastend irgendwo und man wusste halt einfach, also man wusste halt einfach nicht, wann man das Zeug mal wieder loswird. Dann einfach so auch psychisch unheimlich belastend gewesen, also es hat mich ja mitten in meinem Diplom halt, in der Diplomvorbereitung hat mich das getroffen wie der Schlag und ich wusste nicht, ob ich jemals irgendwie ein annĂ€hernd normales Berufsleben oder auch sonstiges Leben hĂ€tte fĂŒhren können. #00:07:31-1#

Julia: Was muss man sich das vorstellen? Wie ist da normalerweise die Progression? Weil es ist ja nicht heilbar eigentlich. Also wie wir das normalerweise behandelt beziehungsweise wie schaut das normalerweise aus? #00:07:47-9#

Heidrun: Wie gesagt, die akuten SchĂŒbe, die werden eigentlich fast immer mit Cortison behandelt erstmal, sozusagen als Notfallprogramm erstmal, um die EntzĂŒndung runterzufahren. Und dann ist halt das Standardmedikament, was man eigentlich durchgĂ€ngig nimmt, auch wĂ€hrend dem Schub, aber eben auch wĂ€hrend der Remission, das ist dieses sogenannte Mesalazin, und das ist halt ein Verwandter sage ich mal von Aspirin, von AcetylalicylsĂ€ure. Aber es ist, also wurde mal gesagt, dass es so gut wie nebenwirkungsfrei ist, aber in meinem Fall war das halt leider nicht so. Ich habe dann nach zweieinhalb oder drei Jahren, wo ich das genommen habe, eine Nebenwirkung gehabt, die sehr selten ist. Und zwar war es bei mir so, dass meine Nierenfunktion mit einem Mal eingeschrĂ€nkt war. Und das wurde dann halt immer wieder untersucht und es stellte ich, also kam halt raus, dass das jetzt tatsĂ€chlich der Fall ist und nicht nur einmal irgendwie ein zufĂ€lliger Untersuchungswert war und dann stellte sich eben raus bei genauerer Betrachtung, dass ich nur noch 30 Prozent Nierenfunktion hatte. Das ist also so, als ob man weniger als eine Niere noch hat, deutlich weniger. Denn eine Niere kann eigentlich 100 Prozent sogar bringen. Das heißt, ich hatte im Prinzip keine Niere mehr. Und die Niere kann sich ja nicht regenerieren, also das ist nicht wie die Leber, die dann irgendwann wieder gesunden kann, sondern wenn die Nierenfunktion weg ist, dann ist die halt weg. Das war dann auch wieder so ein Fall, wo ich halt sehr fĂŒr mich selbst dann sprechen musste und aktiv werden musste, weil mein Arzt damals eben nicht der Meinung war, dass das Mesalazin dafĂŒr verantwortlich ist. Aber ich habe halt mich wirklich schlaugemacht und recherchiert, war wirklich der Überzeugung, dass das davon kommen muss. Und es stellte sich dann eben auch raus, dass ich Recht hatte und zum GlĂŒck konnte ich noch die Notbremse ziehen, weil der hĂ€tte mir das halt immer weiter verschrieben. Habe dann auch spĂ€ter den Arzt gewechselt natĂŒrlich. Aber es war natĂŒrlich blöd, weil das Mesalazin ist relativ wichtig auch in der Behandlung und dadurch, dass das weggefallen ist, war ich dann halt wieder dem erhöhten Risiko eines Schubs ausgesetzt stĂ€ndig. #00:10:03-6#

Julia: Und da bleibt dann nur mehr Cortison ĂŒbrig? #00:10:07-8#

Heidrun: Ja, also eigentlich, es gibt natĂŒrlich noch andere Medikamente, die natĂŒrlich weit weniger gerne verschrieben werden. Das sind dann diese Immunsuppressiva, wie zum Beispiel Azathioprin und Methotrexat. Aber Methotrexat konnte ich nun ironischerweise gerade nicht mehr nehmen, weil das darf man bei eingeschrĂ€nkter Nierenfunktion eben nicht nehmen. #00:10:26-2#

Julia: Okay. #00:10:26-3#

Heidrun: Auch weg. Dann habe ich Azathioprin verschrieben bekommen, das ist eben ein Immunsuppressivum und das hat bei mir auch eine seltene Nebenwirkung hervorgerufen, nĂ€mlich eine sogenannte Knochenmarkdepression. Da habe ich ein ganz verĂ€ndertes Blutbild dann gehabt. Ich glaube, das war eine Thrompozytopenie, also ich hatte weniger BlutplĂ€ttchen, und hatte auch, ich sah wirklich aus, als wĂ€re ich vermöbelt worden. Ich hatte wirklich am ganzen Körper blaue Flecken. Das haben wir dann zweimal versucht mein Arzt und ich, also eingeschlichen, ausgeschlichen, wieder eingeschlichen und es kam halt beide Male zu diesem Effekt. Und dann haben wir das auch wieder aufgegeben und dann habe ich, weil mein Arzt nun auch schon ziemlich ratlos war, hat er mir empfohlen Ausdauersport anzufangen. Das war seiner Meinung nach irgendwie so, also er war da auch so ein bisschen auf so einem Trip, das war so sein Steckenpferd irgendwie. Und das habe ich dann halt wirklich sehr, sehr obsessiv gemacht. Ich bin wirklich sechs Mal die Woche halt joggen gegangen, ausdauersport-mĂ€ĂŸig und das hat, also hat mir glaube ich nicht geschadet, aber es war halt einfach ein extremer Stressfaktor, weil das muss man auch erstmal in seinen Alltag einbauen. (Julia: Auf jeden Fall) So viel Sport zu machen und es war halt wirklich so, dass teilweise im Sommer kam ich halt nicht mehr dazu irgendwie an den See zu fahren oder so, weil nach der Arbeit war halt dann Sport angesagt. Das, was andere Leute so in ihrer Freizeit machen, da konnte ich halt nicht dran teilnehmen und deswegen habe ich es dann auch irgendwann nicht mehr durchgehalten. Und dann, womit habe ich dann eigentlich weitergemacht? Ach ja, genau. Dann hatte ich ja irgendwann zu einem anderen Arzt gewechselt und der hat dann versucht mir Remicade, das ist Inflixamab heißt das, das ist ein sogenannter monoclonaler Antikörper. Also das sind diese Biologika, die man eben so aus der Rheumabehandlung auch kennt. Das ist auch so eine Art Immunsuppressivum und eigentlich schon sehr fortschrittlich und sehr gezielt und das hat aber bei mir sofort einen anaphylaktischen Schock hervorgerufen. Also ich bin in der Praxis sozusagen mit TatĂŒtata ins nĂ€chste Krankenhaus eingeliefert worden, weil ich halt wirklich dort, kaum dass die ersten Tropfen liefen, hat mich sofort, habe ich keine Luft bekommen, hatte hier Flecken ĂŒberall und es war damals klar, dass ich das auch nicht nehmen kann. Das war halt wirklich so der letzte Strohhalm. Denn das war wirklich, also das ist ja schon keine leichte Entscheidung so ein Medikament ĂŒberhaupt anzunehmen, denn es geht auch mit einem Risiko einher. Also Remicade und auch die anderen Biologika haben alle immerhin schon ein signifikantes Krebsrisiko. Und dass das halt nicht funktioniert hat, das war dann schon auch ein herber Schlag. Und habe ich dann eben angefangen vermehrt nochmal wieder im Internet zu recherchieren, habe ich schon immer gemacht, ich habe ja auch immer nebenbei 1.000 Sachen probiert, die halt, es wird ja dann immer irgendeine Sau durchs Dorf getrieben in der Szene.

Julia: So nur von der Orientierung her, welches Jahr sind wir da circa? #00:13:44-2#

Heidrun: Moment, jetzt haben 2017, das muss dann so 2011 gewesen sein. #00:13:48-8#

Julia: Okay. #00:13:49-6#

Heidrun: Ja. Genau. Und da bin ich dann nochmal, ach ne warte mal, das war sogar, ne warte mal, ich habe ja nicht sofort mit der ErnÀhrungsumstellung angefangen. Ich habe, das war dann doch eher so 2008. #00:14:06-7#

Julia: Okay, doch. Ja. #00:14:07-6#

Heidrun: Da habe ich mich dann nochmal im Internet so in verschiedenen Foren angemeldet und so. Und dann hat es noch ein StĂŒck gedauert bis ich irgendwann ĂŒber Facebook eben dann auf diese STD-ErnĂ€hrung gestoßen bin, Specific Carbohydrate Diet. Das war zunĂ€chst mal mein Ding und das war also wirklich, das hat mich so sehr geprĂ€gt oder war halt wirklich eine coole Sache, war ein wahnsinnig guter Einstieg in die ErnĂ€hrungsumstellung. Da ist die Specific Carbohydrate Diet eben eine DiĂ€t, eine ErnĂ€hrungsweise, die wirklich von Leute mit meiner Erkrankung mal erdacht worden ist. UrsprĂŒnglich von einem Kinderarzt in Amerika, dem Doktor Haas und dann spĂ€ter von einer Frau Gottschall weitergefĂŒhrt. Die hat eben auch ein Buch darĂŒber geschrieben, das heißt einfach Specific Carbohydrate Diet oder Breaking the Vicious Cycle. Also das heißt ja, den Teufelskreis durchbrechen und das war halt, da habe ich wirklich auch lange gebraucht, bis ich bis mich dazu durchringen konnte das zu probieren, weil ich halt schon so viele alternative Methoden ausprobiert hatte und alles hat nur Geld gekostet und hat dann am Ende nicht gebracht. Aber irgendwann habe ich den Sprung ins kalte Wasser dann gewagt und der Unterschied zwischen der Specific Carbohydrate Diet und der Paleo-ErnĂ€hrung ist jetzt erstmal, dass bei der SCD sage ich jetzt mal, das ist ja die AbkĂŒrzung dafĂŒr, (Julia: Genau) dass dort alle StĂ€rke komplett verboten ist, man darf ĂŒberhaupt keine StĂ€rke zu sich nehmen, auch keine SĂŒĂŸkartoffeln, auch keine Kochbananen, nichts. Der Hintergrund ist halt, dass der Herr Dr. Haas die Theorie hatte, dass insbesondere im DĂŒnndarm die Enzyme fehlen bei Leuten mit chronisch entzĂŒndlicher Darmerkrankung, um StĂ€rke aufzuspalten. Eben diese Polysaccharide dann als solche bestehen bleiben und den falschen Bakterien oder Bakterien, die uns nicht guttun, als Futter dienen. Und dann eben, weil sich dann die Schleimhaut, also nicht Bakterien, sondern die Immunzellen, die sich in der Schleimhaut befinden, wehren sich irgendwann gegen diese enorme Vermehrung von Bakterien und dadurch kommt das eben zu EntzĂŒndungsprozessen oder sie werden angeheizt, wenn sie schon bestehen. Also das hat mich unheimlich begeistert natĂŒrlich, dass das wirklich schnell angeschlagen hat. Das war tatsĂ€chlich wirksam, das konnte man deutlich erkennen und auch nicht leugnen. Selbst mein Arzt war beeindruckt. Das ist ja schon mal sehr selten, dass man ... #00:17:00-6#

Julia: Also du hast umgestellt und hast dann sehr schnell positive Ergebnisse, VerÀnderungen gesehen? #00:17:06-1#

Heidrun: Richtig. Ja. Ich habe sogar, ich glaube so 1 Monat oder 6 Wochen nachdem ich damit angefangen hatte, hatte ich eine Darmspiegelung und da habe ich halt wirklich zum ersten Mal seit meiner Diagnose keine EntzĂŒndungszeichen gehabt. (Julia: Wahnsinn) Also mein Arzt und der ist normalerweise oder ĂŒberhaupt sind Schulmediziner ja normalerweise nicht unbedingt so angetan davon, wenn man ihnen von irgendwelchen Wundermittelchen oder LebensstilverĂ€nderungen berichtet oder halt von den Erfolgen, die man damit hat. Und der hat aber dann auch daran also schon war dann meiner Meinung auch und hat sich meiner Auffassung angeschlossen, dass das wirkt und dass ich weitermachen soll. (Julia: Super) Und dann also natĂŒrlich die Gemeinsamkeiten der SCD mit der Paleo-ErnĂ€hrung sind weitaus grĂ¶ĂŸer als die Unterschiede, also es geht halt auch da drum, (unv.) Essen selber zu machen, hochwertige Produkte zu verwenden, keine industriell vorgefertigten, also keine Fertigprodukte oder Ă€hnliches zu verwenden und man isst auch zuckerfrei, aber nur in dem Sinne, dass man halt keine so Succrose isst, also Honig zum Beispiel darf man essen und auch Obst und also alles, was Fructose und Glukose enthĂ€lt darf man essen, weil es eben darum geht, dass es Monosaccharide sind, man darf nur Monosaccharide zu sich nehmen, weil alles, was stĂ€rker polymerisiert ist sozusagen, vom Körper dann nicht gespalten werden kann. #00:18:39-2#

Julia: Ja. Gut. Und bei den Monosacchariden da braucht man natĂŒrlich nichts mehr spalten. #00:18:43-4#

Heidrun: Genau. #00:18:44-6#

Julia: Das geht so. Und ich die SCD auch eher Lower-Carb, (Heidrun: Genau) also wird grundsÀtzlich schon kohlenhydratreduziert kann man sagen oder? #00:18:57-8#

Heidrun: Ja also dadurch, dass man ja Obst jetzt nicht in unbegrenzten Mengen zu sich nimmt und also ich bin jetzt auch nicht so der Mensch, der irgendwie haufenweise Honig in den Tee rĂŒhrt oder so. Also ich habe sehr, sehr low carb gegessen, weil halt der grĂ¶ĂŸte Anteil von dem, was ich so an Kohlenhydraten frĂŒher zu mir genommen habe, war halt schon in Form von StĂ€rke und dadurch, dass das weggefallen ist, hatte ich dann automatisch eine sehr low carb ErnĂ€hrung. Also das war halt dann letztendlich auch der Punkt, der mir dann irgendwann zu schaffen gemacht hat, weil ich halt, obwohl ich schon sehr dĂŒnn war, als ich angefangen habe damit, bin ich halt immer dĂŒnner geworden und in den Foren, wo ich dann davon berichtet habe oder wo auch andere eben mit diesem Problemen zu kĂ€mpfen hatten, da kam immer der Ratschlag von den alten SCD-Hasen, ja mach weiter, mach weiter, weil nach 3, 4 Monaten hört das auf oder manche haben auch gesagt nach 6 bis 9 Monaten kehrt sich der Trend von selber um und du wirst dann wieder zunehmen, weil dein Darm ausgeheilt ist, wirst du dann wieder zunehmen. Aber dieser Punkt kam halt bei mir einfach nicht, sondern ich wurde immer dĂŒnner. Also das war halt nicht gut und deswegen habe ich dann irgendwann, ich hatte natĂŒrlich dadurch, dass es ja so starke Überschneidungen gibt zwischen der Paleo- und der SCD-Stile, hatte ich auch eigentlich fast zeitgleich mit der SCD auch von Paleo gehört und habe mich dann da vermehrt eingelesen und bin dann irgendwann zu der Überzeugung gelangt, das will das mal ausprobieren sollte, einfach weil man dort auch StĂ€rke zu sich nehmen kann und das habe ich dann halt gemacht. Da konnte ich dann auch mein Gewicht zumindest stabilisieren und auch wieder zunehmen. Ich muss aber sagen, dass es, also immer, wenn ich doch mal wieder Zeiten habe, wo ich mehr Beschwerden spĂŒre, da ist es doch dann gut, wenn ich 1, 2 Tage wirklich gar keine StĂ€rke ... #00:20:52-3#

Julia: Okay. Ja. #00:20:53-4#

Heidrun: Also das ist macht auf jeden Fall einen Unterschied aus. #00:20:56-9#

Julia: Und wie, weil es mich halt persönlich auch interessiert, wie geht's dir da mit Fett, also kannst du das gut aufnehmen oder musst du da auch aufpassen oder? #00:21:06-9#

Heidrun: Also, wenn ich gerade Symptome habe, dann komme ich mit Fett nicht so gut klar. Das ist halt ein bisschen blöd, weil man hat immer so diesen, man muss immer abwÀgen, man muss immer einen Kompromiss finden zwischen den Kalorien, die man ja braucht, gerade wenn man nicht noch weiter abnehmen möchte und dann ist es aber hier eben mit dieser Darmerkrankung auch schwierig, weil gerade die Dinge, die halt auch satt machen, nÀmlich Kohlenhydrate und Fette sind beides jetzt Dinge, die nicht so einwandfrei vertrÀglich sind. #00:21:38-7#

Julia: Okay. Ja. Eben. So ist es. Ja. #00:21:41-9#

Heidrun: Mit Proteinen kommt man eigentlich am besten klar, mit magerem Fleisch. Das ist ... #00:21:46-2#

Julia: Okay. Aber da ist halt auch begrenzt wieviel man Fleisch oder mageres Protein mal zu sich nehmen kann, ist dann natĂŒrlich sehr schwierig, weil man von der Fettseite her auch eingeschrĂ€nkt ist. #00:21:57-5#

Heidrun: Ja. Das stimmt. Also die Elaine Gottschall, die ja dieses Buch geschrieben hat, auf das eigentlich die SCD heute sich hauptsĂ€chlich stĂŒtzt, die hat auch gesagt, dass man in der ersten Zeit, also es gibt so eine Intro Diet, die man halt 2, 3 bis 4 Tage machen soll, wenn man damit anfĂ€ngt, und da spielt die selbstgemachte HĂŒhnersuppe eine wichtige Rolle und da sagt sie halt auch, dass man wĂ€hrend der Intro Diet das Fett abschĂŒrfen sollte. Also das ist auch wirklich ein sinnvoller ... #00:22:30-4#

Julia: Okay. Das heißt, von deiner Erfahrung her, dass wenn jetzt jemand beginnen möchte, auch mit der ErnĂ€hrungsumstellung, wirklich zuerst mal auf jeden Fall nach der SCD das umsetzen und dann vielleicht eine Transition zu einer Paleo-ErnĂ€hrung? #00:22:53-0#

Heidrun: Ja. Das ist schwierig. Das weiß ich gar nicht so genau, was ich da raten wĂŒrde ehrlichgesagt. Also ich persönlich habe eigentlich mit der AIP angepasst, mit Paleo-ErnĂ€hrung wahrscheinlich eher die grĂ¶ĂŸeren Erfolge gehabt. Es war nĂ€mlich so, ich habe ja, also bei Elaine Gottschall ist es halt so, dass die eher stark den Fokus auch auf Nusslinie und so weiter richtet. Also bei ihr wird ja sehr viel gebacken. Also in dem Rezeptteil des Buches wird sehr, um dann diese ErnĂ€hrung irgendwie halbwegs erschwinglich zu machen und auch fĂŒr eine gewisse SĂ€ttigung zu sorgen, schlĂ€gt sie halt vor, dass man auch wirklich Brot bĂ€ckt aus Nussmehl und so weiter und das hat halt bei mir nicht wirklich funktioniert, weil ich dann mit der Zeit auch so eine, am Anfang ging es irgendwie noch, aber mit der Zeit wurde ich irgendwie immer empfindlicher gegen die Nussmehle. Konnte ich dann irgendwann gar nicht mehr gut vertragen und dadurch wurde es dann immer schwieriger. Da hat mir das dann auch wirklich gefehlt, dass ich irgendwie halt die StĂ€rke, die hat mir dann noch mehr gefehlt als davor. Und da war ich halt dann froh, dass ich, also ich die AIP, also das Autoimmunprotokoll der Paleo-ErnĂ€hrung entdeckt habe, das damit ergĂ€nzen konnte und einfach leichter, unkomplizierter und billiger satt geworden bin. #00:24:14-6#

Julia: Was sind denn die großen Unterschiede jetzt zwischen Normal-Paleo und dem Autoimmunprotokoll der Paleo-ErnĂ€hrung? #00:24:23-3#

Heidrun: Also beim Autoimmunprotokoll da fallen die NachtschattengewĂ€chse weg, also sowas wie Kartoffeln und Tomaten und Auberginen und so weiter, dann natĂŒrlich NĂŒsse und Mandeln. Was fehlt den noch? #00:24:43-9#

Julia: Wie schaut es mit Eiern aus? #00:24:45-6#

Heidrun: Ach ja genau. Eier und Milch fallen auch weg. Ja. #00:24:49-7#

Julia: Also das stelle ich mir persönlich ja sehr schwer ... #00:24:51-8#

Heidrun: Das ist mir deswegen jetzt auch nicht eingefallen, weil ich die nicht befolgt habe. Weil das habe ich nĂ€mlich, also ich habe halt so ein bisschen auch selber ausgetestet, was mir guttut und was nicht und habe halt gemerkt, dass Eier und Milch fĂŒr mich, also Laktose habe ich schon nicht zu mir genommen, weil da habe ich mich wieder so ein bisschen an der SCD orientiert, weil Laktose ist ja wieder ein Zweifachzucker, also ein Disaccharid, und das kann man ja dann wieder nicht spalten und das habe ich auch fĂŒr mich so empfunden, dass Laktose eben eher nicht so gut geht und deswegen habe ich nach dem SCD-Protokoll fĂŒr mich selber Joghurt zubereitet, der 24 Stunden fermentiert und der ist ja 24 Stunden ist er laktosefrei. DafĂŒr habe ich dann auch teilweise Rohmilch verwendet und das war super. Also ist mir immer super gut bekommen, hat auch sattgemacht und war halt lecker auch einfach und bei anderen Milchprodukten, also Milch so, also einfach Milch im Rohzustand oder in flĂŒssiger Form habe ich halt nicht zu mir genommen, aber ich habe immer Butter gegessen, ich habe immer Brie gegessen und habe immer gereiften KĂ€se auch dann zu mir, also jetzt keinen FrischkĂ€se oder Quark oder so, aber halt den gereiften, der dann auch laktosefrei, den habe ich auch gegessen. #00:26:10-1#

Julia: Hast du da irgendwie einen Unterschied zwischen Kuhmilch oder Ziege und Schaf oder so gemerkt oder ist das ...? #00:26:16-2#

Heidrun: Ich persönlich habe das nicht gemerkt. Nein. Ich habe es immer mal ausprobiert, gerade wenn ich wieder nicht so gut klargekommen bin, dann habe ich versucht irgendwie da auszuweichen auf Ziegenmilch oder so oder ZiegenkĂ€se, aber das hat eigentlich fĂŒr mich keinen Unterschied gemacht. #00:26:30-2#

Julia: Keine Auswirkungen. FĂŒr dich ist eigentlich also wichtig gewesen, dass die Laktose weg ist oder reduziert auf jeden Fall und hast du dann auch, weil du gesagt hast, dass du Rohmilch verwendest, um das Joghurt zu mache, hast du da Erfahrungen, das konventionelle oder normales Joghurt aus dem GeschĂ€ft dir weniger guttut oder war das einfach eine andere Motivation?

Heidrun: Nein, das war eigentlich mehr eine theoretische Überlegung. Ich habe die Rohmilch ĂŒbrigens dann abgekocht, was natĂŒrlich dann keine Rohmilch mehr war, die ich letztendlich eingesetzt habe, aber ich fand es halt unheimlich schwierig heutzutage Milch zu finden, die Bio ist, aber gleichzeitig nicht diese sogenannte lĂ€nger haltbare Milch ist. Das steht dann zwar drauf auf den Packungen, aber das bedeutet ja nichts Anderes als, dass die eigentlich homogenisiert ist. Und das wollte ich halt vermeiden, weil da ja eben verschiedentlich dann auch zu lesen ist, dass diese sehr fein verteilten Fetttröpfchen, die ja dann ganz klein sind, dass die teilweise dem Verdauungstrakt auch Probleme bereiten können. (Julia: Genau. Ja.) Deswegen, das wollte ich halt, ich wollte halt keine homogenisierte Milch haben. #00:27:40-4#

Julia: Und hocherhitzt wird sie dann auch noch höher erhitzt. #00:27:45-1#

Heidrun: Genau. Ja. Und deswegen, also das war eigentlich so der Hauptgrund dafĂŒr. #00:27:50-5#

Julia: Praktisch wo stehst du jetzt im Moment? Du hast ja jetzt sehr, sehr viel herausgefunden, sehr viel fĂŒr dich experimentiert, also wo stehst du in puncto ErnĂ€hrung und auch in puncto wie geht's dir mit deiner Krankheit? #00:28:07-7#

Heidrun: Im Moment mache ich ja immer noch dasselbe, was ich halt schon die ganze Zeit gemacht habe, dass ich halt, also ich befolge im Prinzip das AIP, aber ich habe fĂŒr mich selber so ein paar Abwandlungen gemacht, zum Beispiel esse ich Reis, weil ich einfach gemerkt habe, dass das fĂŒr mich eine gute SĂ€ttigungsbeilage ist und dass die mir ĂŒberhaupt nicht schadet. Also besser als ich sage mal Kartoffelbrei oder so. Ich esse zwar auch manchmal Kartoffeln, das traue ich mich manchmal, aber das kann ich halt nicht bringen, wenn es mir gerade nicht so gutgeht. Und da muss ich vielleicht dazu sagen, wenn ich von Symptomen, also Tagen spreche, wo ich Symptome empfinde, dann ist das nicht zu vergleichen mit dem, was ich frĂŒher hatte. Also das ist alles auf einem sehr, sehr hohen Niveau jetzt mittlerweile. Mir geht's eigentlich wirklich sehr, sehr gut, aber ich weiß natĂŒrlich wie mein Darm sich anfĂŒhlt oder mein Bauch, wenn ich sozusagen ein bisschen Vorsicht walten lassen muss. Das sind dann zum Beispiel eben Tage, wo ich keine Kartoffeln essen wĂŒrde, aber Reis schon. Weil Reis irgendwie fĂŒr mich, also weißer Reis ist total harmlos fĂŒr mich. #00:29:20-0#

Julia: Interessant. Ja. Und musst du jetzt noch, nimmst du noch Cortison? #00:29:24-7#

Heidrun: Nein, nein, nein. Um Gottes Willen, Cortison nehme ich schon ganz lange nicht mehr. Aber genau, also ich habe eine sehr einschneidende VerĂ€nderung nochmal jetzt erfahren und zwar nehme ich seit neuestem Humira, das ist ein ganz Ă€hnliches Medikament wie Remicade, dieses Medikament, was mich damals eben in die Notaufnahme geschickt hat. Also ein Biologika und erstaunlicherweise vertrage ich das sehr gut, also es ist wirklich das erste Mal kann man eigentlich sagen, dass ich jetzt, das Medikament sowohl wirksam ist als auch bisher nebenwirkungsarm. Das ist sozusagen jetzt so dieser Kompromiss, den ich geschlossen habe mit mir selbst, weil ich ja jetzt studieren war. Also ich habe mich ja jetzt in meinem fortgeschrittenen Alter nochmal dazu durchgerungen nochmal ganz neu durchzustarten und ein Biologiestudium aufzunehmen. Ich habe ja vor 2 Jahren nochmal ein Kind bekommen, also mein 2. Kind und deswegen ist mein Leben im Moment wirklich sehr, sehr stressig, mein Tag ist wirklich voll von morgens bis abends bis spĂ€ter. Und nachts lerne ich eigentlich, wenn meine Kinder im Bett sind. Dadurch und weil Stress fĂŒr mich eigentlich der wichtigste Trigger ist fĂŒr meine persönliche Autoimmunerkrankung, habe ich jetzt gesagt, um diese stressige Phase irgendwie zu ĂŒberstehen, dieses Studium, was mich ja eigentlich auch irgendwann mal dazu befĂ€higen soll wirklich in die Forschung zu gehen und noch effektiver an einer Heilung fĂŒr Autoimmunerkrankungen zu arbeiten, muss ich jetzt irgendwie mich dafĂŒr wappnen und mir noch ein zusĂ€tzliches Schutzschild einfach besorgen und das ist jetzt so dieses Humira. #00:31:13-1#

Julia: So das war dann der Grund, warum du jetzt doch ein Medikament nimmst. #00:31:18-0#

Heidrun: Ja. Weil ich halt, ich bin halt auch wirklich vom morgens bis abends unterwegs, also ich kann jetzt nicht irgendwie hier in die Hofmetzgerei irgendwie fahren und mich, also ich kann einfach nicht mehr so viel Energie und Zeit investieren wie es frĂŒher möglich war, um diese ErnĂ€hrung so gut zu befolgen. Ich muss auch manchmal in der Mensa essen einfach, auch wenn ich natĂŒrlich dort kein Paleo kriege, sondern halt nur irgendwie, dann muss ich halt die HĂ€lfte weglassen von dem, was da auf dem Teller liegt oder so. Weil es geht einfach von meinem Tagesablauf nicht mehr so gut zu integrieren, so richtig streng AIP zu essen ... #00:31:54-0#

Julia: Ja. Aber es könnte ja auch sein, dass du einfach jetzt auch an einem Punkt bist, wo das durch die Arbeit, die du davor schon geleistet hast, vielleicht jetzt eher möglich ist als, wer weiß, ob das vor ein paar Jahren ĂŒberhaupt möglich gewesen wĂ€re so wie du es jetzt machst? #00:32:15-9#

Heidrun: Weiß ich natĂŒrlich nicht, weil das Humira ja schon ein ziemlich effektives Medikament auch ist, aber ich denke schon, dass das auf jeden Fall ... #00:32:25-0#

Julia: Ach so und das hat es damals noch nicht gegeben oder? #00:32:28-9#

Heidrun: Das war vor ein paar Jahren fĂŒr, also damals als ich so heftig auf das Remicade reagiert haben, da wĂ€re das natĂŒrlich eine Alternative gewesen und die hĂ€tte mein Arzt auch gerne gemacht, aber die war fĂŒr Colitis ulcerosa noch nicht zugelassen, nur fĂŒr Morbus Crohn damals. #00:32:44-4#

Julia: Okay. Ja, ich meine du hast das eben auch schon gesagt auch, dass du jetzt ein Studium wieder begonnen hast oder das Biologiestudium, weil es ist ja fĂŒr viele von uns sage ich jetzt in der Gesundheitsszene irgendwie so, dass ja oft ein persönliches Problem, eine persönliche Reise dann der Anstoß ist dafĂŒr, dass man eigentlich sagt, man möchte sich viel, viel tiefer damit beschĂ€ftigen und das auch eine Art Lebensaufgabe, Passion wird, die man (Heidrun: Auf jeden Fall) umsetzen möchte. Deswegen auch Hut ab, dass du das nochmal angehst, weil es ist ja nicht nur eine Zeitfrage, sondern natĂŒrlich auch eine Geldfrage. Du hast auch ein Projekt oder eine wie soll man sagen ein #00:33:39-5#

Heidrun: Ein Anliegen. #00:33:41-0#

Julia: ein Anliegen zu dem Thema. Vielleicht kannst du kurz sagen, worum es geht? #00:33:47-2#

Heidrun: Es ist halt so, dadurch dass ich ja schon einmal studiert habe und eben dieses Studium auch abgeschlossen habe, nĂ€mlich mein Übersetzerdiplom damals, habe ich, hier in Deutschland da haben wir ja Bafög und das wird eben nicht mehr gewĂ€hrt, wenn man schon einen Studienabschluss hat. Das macht es halt fĂŒr mich extrem schwierig, weil mit den 2 Kindern und dem sehr anspruchsvollen Studium ist es mir halt nicht möglich nebenbei auch noch zu arbeiten. Also im Gegenteil ist es sogar so, dass ich pro Semester weniger mache als eigentlich geplant ist, weil ich halt sonst mit der Kinderbetreuung einfach nicht zu Rande komme und da mein Mann jetzt auch nicht so viel Geld verdient, dass er alleine die Familie durchbringen kann, ist es halt, habe ich eine GoFundMe Kampagne gestartet und hoffe, dass #00:34:37-8#

Julia: Wie funktioniert das genau, also erzÀhl, vielleicht kennt das nicht jeder, was ist das? #00:34:43-2#

Heidrun: Ach so, wie beschreibe ich denn das am besten? Das ist im Prinzip eine Geldsammelaktion einfach. Ich versuche halt die Leute davon zu ĂŒberzeugen, was ja auch tatsĂ€chlich der Fall ist, dass ich dieses Studium jetzt nicht einfach nur aus persönlichem Interesse oder weil ich das spaßig finde betreibe, sondern weil ich eigentlich wirklich an ein großes Ziel glaube und es mir ein ganz wichtiges Anliegen ist und ich glaube auch, dass viele dieses Anliegen teilen, dass eben fĂŒr Autoimmunerkrankungen mehr geforscht wird, den die Autoimmunerkrankungen sind eben ein Gebiet oder eine Ansammlung von Krankheiten, die extrem viele Leute betreffen, die aber noch nicht als ein homogenes Gebiet begriffen werden anders als
Krebserkrankungen und deswegen findet keine konzentrierte Forschung jetzt, die sich wirklich mit diesem Gebiet der Autoimmunerkrankungen befasst wirklich statt. Und ich fĂ€nde halt schön, wenn ich daran was Ă€ndern könnte oder was dazu beitragen könnte, dass dort eben in der Richtung wirklich Fortschritte gemacht werden. Denn es gibt viele Menschen und das ist nicht so bekannt glaube ich, die mit ihren Autoimmunerkrankungen wirklich kein sehr erquickliches Leben fĂŒhren. Es gibt zwar schon viele Medikamente, aber es gibt auch extrem viele Nebenwirkungen und es gibt mehr Leute als man denkt, die eben ĂŒberhaupt nicht davon profitieren, bei denen die Medikamente einfach nicht gut anschlagen. Deswegen also wirklich tagtĂ€glich sich irgendwie mehr oder weniger gut durch den Alltag schleppen. #00:36:28-3#

Julia: Und ich glaube auch, weil halt auch noch die ErnĂ€hrungskomponente beziehungsweise die Lebensstilkomponente im Gesamten auch was Stress und Schlaf betrifft praktisch nicht wahrgenommen wird von vielen Ärzten als ein Aspekt, der sehr viel wie man sieht in deinem Fall sehr, sehr viel beitragen kann zu einer Verbesserung der Symptome. (Heidrun: Genau) Es heißt ja nicht, jetzt nur ganz ohne Medikamente, in vielen FĂ€llen geht's eben nicht, aber man kann einen sehr, sehr großen Beitrag und oft eine große Verbesserung irgendwie erreichen und ich denke auch dahingehend, gerade wenn man selbst die Erfahrung gemacht hat, hier mehr SensibilitĂ€t zu erzeugen, auch vielleicht in der Forschung in die Richtung zu gehen, was kann man mit ErnĂ€hrungsumstellung oder mit gewissen vielleicht auch speziellem Functional Food erreichen. Wer weiß, was da weitergeht? Das heißt, wir werden natĂŒrlich auch in den Shownotes verlinken zu deiner GoFundMe Aktion und ich hoffe, dass viele, viele Zuhörer und Zuschauer dich unterstĂŒtzen, denn was kann es besseres geben als jemanden, der mit so viel Passion und Überzeugung und auch diesem eigenen Leidensweg da in die Forschung kommt. Und wirklich Hut hab, dass du das auf dich nimmst wirklich #00:37:57-6#

Heidrun: Ja danke. #00:37:58-1#

Julia: und diesen schweren Weg gehst. #00:38:01-5#

Heidrun: Ja. Ich wollte noch sagen, ein Aspekt oder ein Erlebnis oder eine Erfahrung, die mich halt auch geprĂ€gt hat und die mich auch bewegt hat dazu jetzt nochmal diesen Weg zu gehen, ist halt natĂŒrlich auch die Tatsache, dass ich gemerkt habe, dass die ErnĂ€hrung alleine einen eben doch nicht heilt. Das möchte ich mal hervorheben, denn ich glaube, das ist vielen in der Paleo-Szene auch nicht so richtig klar, das, was man immer in den Foren liest, ist ja ein kleiner Ausschnitt und die Leute, denen die ErnĂ€hrung nicht geholfen hat, die verlassen die Foren ganz schnell wieder. (Julia: Genau) Deswegen es gibt dieses Confirmation Bias sozusagen, was eben ganz bekannt ist auch in den Gruppen, dass, wenn man jetzt da neu reinkommt als Patient und man möchte halt natĂŒrlich, man möchte hören, man möchte Erfolgsstories hören, man fragt teilweise explizit danach: Wird mir denn diese ErnĂ€hrung helfen? Und dann hast du teilweise einen Threat, wo wirklich 15, 20, 30 Leute schreiben: Ja, mir hat die ErnĂ€hrung super geholfen und ich bin jetzt gerade total beschwerdefrei und so weiter. Oftmals sind genau die gleichen Leute ein halbes spĂ€ter schon nicht mehr in der Gruppe, eben weil sie nicht zugeben wollen, dass es dann doch wieder, dass sie einen RĂŒckfall hatten oder so. Das ist leider diese Dynamik dann in diesen Gesundheitsgruppen, dass ein RĂŒckfall auch als Scheitern betrachtet wird und man deswegen sich dann irgendwann nicht mehr traut um Hilfe zu fragen. #00:39:30-7#

Julia: Das ist natĂŒrlich sehr schade dann, weil es eben wieder dieses "Ganz oder gar nicht" oder einfach diese Null und Eins, weil wie gesagt, glutenfrei und getreidefrei zu sein, das kann auf keinen Fall schaden und wenn es ein bisschen hilft, ist gut (Heidrun: Genau) und dass das einfach nicht das Wunderheilmittel ist. #00:39:54-5#

Heidrun: FĂŒr manche vielleicht. Also es gibt ja immer wieder FĂ€lle ... #00:39:57-9#

Julia: Ja. Genau. #00:39:59-2#

Heidrun: wo wirklich nichts Anderes dann mehr nötig ist, gerade bei, also ich habe es eigentlich vor allen Dingen bei Leuten beobachtet, die wirklich gleich nach der Diagnose so wie wir jetzt GlĂŒck hatten von der SCD oder Paleo zu hören, und sehr, sehr gute Erfolge ... #00:40:13-2#

Julia: Macht Sinn. Ja. #00:40:12-8#

Heidrun: keine Medikamente mehr nehmen. Aber bei mir war es halt, sind schon 10 Jahre ins Land gegangen nach der Diagnose und bei mir war es halt einfach nicht so, dass ich (Julia: Genau) wirklich sagen konnte, das ist es jetzt, bin komplett symptomfrei und brauche nie wieder was Anderes. #00:40:29-5#

Julia: Ja. Das muss man sicherlich sehr differenziert betrachten. Ich möchte noch auf 2 Sachen hinweisen, einerseits hast du einen Blog, das heißt urgesundheit.de, wo du auch immer wieder sehr interessante Artikel schreibst beziehungsweise auch ein bisschen ĂŒber das, was wir jetzt gesprochen haben, ĂŒber deine Geschichte. Und dann hast du noch ein Buch geschrieben, das heißt "Die Paleo-Revolution: Gesund durch ErnĂ€hrung (Heidrun: Ich zeige es mal eben) im Einklang mit unserem genetischen Erbe". Genau. Auch da werden wir natĂŒrlich verlinken. Da können dann die Zuhörer und Zuschauer sicher nachlesen, was du jetzt auch erzĂ€hlt hast und ... #00:41:15-1#

Heidrun: DarĂŒber berichte ich gleich am Anfang ganz ausfĂŒhrlich ĂŒber meinen, wie ich dazu gekommen bin ĂŒberhaupt. #00:41:20-9#

Julia: Okay. Ich bin mir sicher, dass das auch ein guter Start ist, wenn jemand sagt: So. Ich möchte jetzt das gerne ausprobieren. Dann kann ich jedem nur dieses Buch empfehlen und da einfach mal das als einen Startpunkt sehen und wie wir gesagt haben. Es ist fĂŒr wenige, es kann fĂŒr manche tatsĂ€chlich die die Heilung sein, aber fĂŒr die meisten wahrscheinlich nicht. Aber es gibt den richtigen Anstoß sage ich mal in die richtige Richtung und das ist ... #00:41:48-0#

Heidrun: Ja. Auf jeden Fall. Also fĂŒr mich hat es mein Leben verĂ€ndert. Das ist auf jeden Fall so gewesen. Schulde ich der Paleo-ErnĂ€hrung auf jeden Fall einen lebenslangen Dank. Das war fĂŒr mich schon die Rettung irgendwo auch. #00:42:02-7#

Julia: Ja Wahnsinn. Liebe Heidrun, danke fĂŒr dieses tolle Interview. #00:42:08-7#

Heidrun: Ich danke dir, dass du mich eingeladen hast. Es war sehr schön mit dir zu plaudern. #00:42:13-3#

Julia: Ganz meinerseits. Hat mich wirklich wahnsinnig gefreut und ich denke das waren wieder super viele Informationen und ich bin mir sicher, es gibt eben wie du sagst, es gibt so viele Menschen, die an Autoimmunerkrankungen leiden und das ist eben nicht nur ... #00:42:29-2#

Heidrun: Und immer mehr. #00:42:29-6#

Julia: Colitis Ulcerosa, sondern eben noch viele, viele andere und immer mehr. Es steigt, es ist praktisch wie eine Epidemie, es gehört zu den Zivilisationskrankheiten so wie Diabetes und Krebs und es ist logisch, dass auch diese Erkrankungen ansteigen mit dem falschen Lebensstil, der das Ganze natĂŒrlich oft noch unterstĂŒtzt. Deswegen bin ich mir sicher, dass ganz, ganz viele Leute da was mitnehmen können und vielleicht einerseits dich unterstĂŒtzen bei deiner Erforschung oder auf dem Weg in die Forschungsposition und dass sich da bald auch etwas Ă€ndert beziehungsweise natĂŒrlich auch das Buch kaufen und hier vielleicht fĂŒr sich selbst etwas, einen Schritt in eine bessere Zukunft gehen. #00:43:17-7#

Heidrun: Ja. Das hoffe ich auch. #00:43:20-8#

Julia: Also dann, TschĂŒss! #00:43:22-7#

Heidrun: TschĂŒss! Mach's gut! #00:43:24-1#

##UnterstĂŒtze Heidrun und hilf ihr auf ihrem Weg in die Forschung

Heidrun ist Ehefrau und Mutter von zwei kleinen Kindern. Jeder, der selbst Familie hat weiß, wie viel Kraft und Zeit da benötigt wird. Angespornt durch ihren eigenen Erfolg und durch die eigenen Erfahrungen mit einer Autoimmunerkrankung, hat sie sich entschlossen noch einmal zu studieren. Heidrun studiert Biologie um spĂ€ter in der Forschung arbeiten zu können und um die Welt zu verĂ€ndern.

Da sie nun Vollzeit studiert und fĂŒr ihre Kinder da sein muss, kann sie nicht mehr arbeiten gehen. Das ist eine große finanzielle Belastung fĂŒr die Familie! Du kannst Heidrun mit einer Spende unterstĂŒtzen!!
Schau auf www.gofundme.com und hilf Heidrun dabei die Welt zu verÀndern!

BĂŒcher

Die Paleo-Revolution: Gesund durch ErnÀhrung im Einklang mit unserem genetischen Erbe - Heidrun Schaller

Dieses Buch erklĂ€rt wissenschaftlich fundiert, aber auch fĂŒr Laien verstĂ€ndlich, warum die sogenannte Paleo- oder Steinzeit-ErnĂ€hrung fĂŒr Kranke wie Gesunde die optimale ErnĂ€hrungsform ist. Selbst im Alter von 25 Jahren von einer schweren chronischen Krankheit aus der Bahn geworfen, ging die Autorin den Dingen auf den Grund, anstatt sich mit Krankheit und Nebenwirkungen abzufinden. Nach langer Suche und dank ihrer Verbindungen in die USA stieß sie auf die Paleo-ErnĂ€hrung die ihr Leben von Grund auf zum Positiven wendete. Denn diese ErnĂ€hrungsform birgt ungeahnte Chancen fĂŒr Menschen mit chronischen Erkrankungen sowie viel Potenzial fĂŒr ein gesĂŒnderes Leben.

Die Paleo-Revolution: Gesund durch ErnÀhrung im Einklang mit unserem genetischen Erbe - Heidrun Schaller

Weitere Folgen

Ich habe Hashimoto: So hilft mir Low Carb dabei - Interview mit Daniela Pfeifer

Diabetes (Typ 1) mit ketogener ErnÀhrung besiegen, geht das? - Interview mit Jeff Heusserer

Artikel

Heidruns Geschichte auf urgesundheit.de

Breaking the Vicious Cycle

SCD Lifestyle

Dr. Axe ĂŒber SCD

Webseiten

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Tue, 11 Jul 2017 06:57:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/117-acc1debf In Folge #117

Das Video der aktuellen Folge direkt auf Youtube öffnen

Bitte beachten Sie auch immer den aktuellen
"Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf https://paleolowcarb.de/haftungsausschluss/

#geNUSS[explosion] von [nĂŠhr:sinn] - das low carb knusper nuss mĂŒsli

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[nĂŠhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges low-carb* MĂŒsli und besteht zu 100% aus natĂŒrlichen Zutaten. Es ist gut als FrĂŒhstĂŒck und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g.
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Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

Mehr darĂŒber erfĂ€hrst du auf lowcarbmĂŒsli.at oder auf Amazon.de

Und nicht vergessen: Wenn du uns auf Youtube siehst, und wenn du es noch nicht getan hast, dann abonniere unseren Kanal „Evolution Radio Show“

Wenn du das Podcast hörst, dann findest du die Links fĂŒr Apple iTunes und Android hier auf unserer Homepage

Kurze Zusammenfassung

Heidrun Schaller ist 25 Jahre alt und gerade dabei ihren Master in Linguistik abzuschließen, als sich ihr Leben, durch eine dramatische Diagnose vollkommen verĂ€ndert - Colitis ulcerosa, und zwar eine besonders schwere Form der chronisch entzĂŒndlichen Darmerkrankungen.

Bei den chronisch entzĂŒndlichen Darmerkrankungen (CED) entzĂŒndet sich der Darm aus unerfindlichem Grund und bleibt dann mal mehr, mal weniger entzĂŒndet. Weil man eben den Grund nicht kennt, ordnet man die Krankheiten pauschal den Autoimmunkrankheiten zu. Die Symptome sind extremer Durchfall (in akuten Phasen ggf. ĂŒber 20mal pro Tag), Gewichtsverlust, Blutverlust, Bauchschmerzen, Übelkeit, NĂ€hrstoffmangel etc. Viele Patienten mĂŒssen irgendwann operiert werden, um Teile des Darms zu entfernen, manche auch viele Male, manche leben irgendwann mit einem kĂŒnstlichen Darmausgang. Die Diagnose ist ein Lebensurteil – man wird zu einem Leben mit der Krankheit verurteilt, denn Aussicht auf Heilung gibt es nicht.

WÀre die Krankheit an sich nicht schon schlimm genug, treten bei Heidrun noch andere seltenere Probleme auf. Das Standartmedikament Mesalazin (5-ASA, Markenname Pentasa, Salofalk oder Claversal), schÀdigt Heidruns Nieren massiv.

Das andere Medikament, Azathioprin schied wegen eine UnvertrĂ€glichkeitsreaktion aus. Als letzten Strohhalm versuchte Heidrun die Therapie mit einem Immunsuppressivum (Remicade). Sie erlitt einen anaphylaktischen Schock und kam in die Notaufnahme. Somit gab es fĂŒr sie –abgesehen von Kortison – eigentlich keine medizinische Behandlungsoption mehr.

Verzweifelt und auf der Suche nach Alternativen, stolpert Heidrun ĂŒber die Specific Carbohydrate Diet (SCD) und beginnt diese dann ab August 2011 umzusetzen, mit ĂŒberraschenden Ergebnissen. Gleichzeitig wird Heidrun auch auf Paleo aufmerksam und da die SCD und Paleo sehr viele Überschneidungen haben, probiert sie den Übergang von SCD zu einem Autoimmun-Paleo Protokoll (AIP).

Heidrun Schaller lebt seit dieser Zeit strikt nach AIP. Durch Selbstversuche und Testen neuer Konzepte hat sie fĂŒr sich die SCD und AIP optimiert. In ihrem Blog www.urgesundheit.de und in ihrem Buch Die Paleo-Revolution: Gesund durch ErnĂ€hrung im Einklang mit unserem genetischen Erbe - Heidrun Schaller hat sie ihre Erfahrungen zusammengefasst.

[Bild Heidrun und Familie]

#Transkript

Julia: Liebe Heidrun, herzlich willkommen zur Evolution Radio Show. #00:00:10-3#

Heidrun: Dankeschön fĂŒr die Einladung. Ich freue mich hier zu sein. #00:00:13-5#

Julia: Ich freue mich ganz besonders, dass ich dich endlich mal erwischt habe, weil du bist sehr, sehr eingeteilt natĂŒrlich. In welcher Weise, da wirst du noch jetzt ein bisschen dann spĂ€ter drauf zu sprechen kommen. Weil du bist nicht nur eine Mutter, sondern hast dir auch ein großes Ziel gesetzt. Bevor wir jetzt ĂŒber das eigentliche Thema, nĂ€mliche die Autoimmunerkrankung sprechen, vielleicht kannst du mal ein paar Worte zu deinem Hintergrund sagen und dann gerne ĂŒberleiten zu deiner Geschichte, die dich in den letzten Jahren praktisch geprĂ€gt hat und dahin gebracht hat oder auf den Weg gebracht hat, wo du jetzt bist. #00:01:03-6#

Heidrun: Ja, sehr gerne. Ich bin eigentlich von Haus aus Übersetzerin. Ich habe 2001 mein Diplom gemacht an der Uni Heidelberg. Geboren und aufgewachsen bin ich in MĂŒnchen und war halt wĂ€hrend meiner Studienzeit und auch davor viel in Amerika unterwegs. Also gleich nach dem Abitur war ich erstmal ein Jahr als Au Pair in Seattle und auch wĂ€hrend meiner Studienzeit hatte ich dann nochmal ein Stipendium in einem College in Amerika und war halt immer sehr viel unterwegs und dann als ich so gegen Ende meiner, also eigentlich nach dem Vordiplom in Australien gelebt habe mal fĂŒr ein halbes Jahr, da habe ich gemerkt, dass mit meiner Gesundheit irgendwas nicht stimmt. Da habe ich schon oft Bauchschmerzen gehabt und gerade, wenn ich irgendwie in Eile war oder so, habe ich hĂ€ufig Durchfallattacken bekommen und das habe ich halt auf mein hektisches Leben zurĂŒckgefĂŒhrt und mir da nicht weiter Gedanken drĂŒbergemacht. Und dann, als ich dann wieder in Heidelberg war und mein Studium dort wieder aufgenommen habe, also mein Hauptstudium dann in Richtung Übersetzerdiplom, da wurde es aber immer schlimmer und ist dann auch nicht mehr weggegangen, selbst in ruhigeren Zeiten und irgendwann kam ich dann nicht mehr drum rum, dass ich mich dieser Sache mal stellen musste und habe dann eben 2001, also genau in der PrĂŒfungsphase, als ich mich gerade eigentlich auf die mĂŒndliche PrĂŒfung vorbereitet habe, habe ich dann die Diagnose bekommen, dass ich Colitis ulcerosa habe und das war natĂŒrlich ein wirklich sehr, sehr großer Schock, weil ich zwar schon damit gerechnet habe, dass ich irgendwie krank bin, aber natĂŒrlich in keinster Weise irgendwie darauf mental vorbereitet war, dass es jetzt was ist, womit ich mich den Rest meines Lebens herumschlagen muss. Das war eben dann schlussendlich die Feststellung, dass es tatsĂ€chlich unheilbar und chronisch ist und dass es eben nur Medikamente gibt, die möglichst unter Kontrolle halten sollen, aber niemals eine Heilung herbeifĂŒhren können. #00:03:17-9#

Julia: FĂŒr die Zuhörer und Zuschauer, könntest du mal noch erklĂ€ren: Was ist Colitis ulcerosa eigentlich? #00:03:23-9#

Heidrun: Das ist eine chronische Autoimmunerkrankung, die den Verdauungstrakt betrifft, Ă€hnlich wie Morbus Crohn, welche vielleicht ein bisschen bekannter ist. Im Gegensatz zu Morbus Crohn ist eben bei der Colitis ulcerosa "nur" der Dickdarm betroffen und bei Morbus Crohn kann der Magen, auch der DĂŒnndarm eigentlich alles, sogar die Speiseröhre betroffen sein. Dann entzĂŒndet sich eben die Schleimhaut jeweils in dem betroffenen Abschnitt des Verdauungstraktes, in dem Fall eben im Dickdarm und das fĂŒhrt eben dazu, dass man sehr, sehr hĂ€ufig DurchfĂ€lle hat, teilweise auch blutige DurchfĂ€lle oder mit Schleimabgang. Teilweise 20 bis 30 Mal am Tag, sodass man das Haus nicht mehr verlassen kann. (Julia: Wahnsinn) Man nimmt teilweise sehr, sehr stark innerhalb kĂŒrzester Zeit ab. Das war also auch bei mir der Fall, dass ich halt sehr, sehr dĂŒnn geworden bin und wenn das unbehandelt ist, kann es einen halt umbringen, ansonsten, wenn es, also selbst fĂŒr Leute, die das relativ gut unter Kontrolle halten, kommt es ĂŒber die Jahre dann hĂ€ufig noch zu anderen Erscheinungen, dass zum Beispiel die Gelenke mit betroffen sind. Also, dass man dann so Art rheumatische, ja es heißt immer extraintestinale Manifestation, also außerhalb des Verdauungstraktes kommt es dann auch zu Symptomen.

Julia: Es ist ja auch oft so, dass oder bei vielen, dass eine Autoimmunerkrankung oft nicht alleine kommt. #00:05:03-4#

Heidrun: Das kommt noch hinzu. Ja. #00:05:04-4#

Julia: Dass ja dann oft auch andere Autoimmunerkrankungen dazukommen. #00:05:09-9#

Heidrun: Richtig. Ja. Genau. Also bei Colitis ulcerosa und Morbus Crohn ist es hĂ€ufig so, dass die dann, dass Hashimoto relativ verbreitet ist als zusĂ€tzliche Erkrankung, aber auch sehr hĂ€ufig Rheuma. Und so ging das halt dann, also so ging es dann mit mir bergab, sage ich mal salopp. Ich habe halt, also da stellte sich dann leider sehr bald mal raus, dass meine Erkrankung sehr kompliziert war, also kein leicht zu behandelnder Fall. Ich habe halt sehr viel Komplikationen erlitten und auch die Medikamente, die zur VerfĂŒgung standen, die waren bei mir nicht sehr effektiv. Und dass ich halt immer hohe Dosen nehmen musste. Und zu Anfang war es ja so, dass ich natĂŒrlich gleich mit Cortison behandelt wurde. Das ist ja so das Standardmedikament, was die SchĂŒbe also eindĂ€mmen soll und wenn es gut lĂ€uft, dann muss man das halt nur kurze Zeit nehmen und kann dann, wenn man die Remission, also die symptomfreie oder fast symptomfreie Phase erreicht hat, dann ohne Cortison leben, aber bei mir kam es halt nicht dazu, weil ich gleich immer wieder RĂŒckfĂ€lle hatte. Wenn ich eine gewisse Schwelle unterschritten habe von diesem Cortison und da hatte ich halt sehr schlimmer Nebenwirkungen davon. Also ein bisschen ist das ja bekannt von Cortison, dass man halt eine starke Gewichtszunahme erleidet. Das war jetzt bei mir gar nicht so schlimm, aber ich halte ein unglaublich verĂ€ndertes Aussehen vom Gesicht her. Es war sehr, sehr rund, ich weiß nicht, ich kann ja das Foto mal zeigen, was ich in meinem Buch davon habe. Ich weiß nicht, ob man es sehr gut erkennen kann auf der Kamera. Ich zeig es mal. #00:06:49-0#

Julia: Sonst könnten wir, ja du kannst es mal herzeigen, weil sonst wĂŒrden wir es, wenn es dir recht ist, können wir es dann auch in den Shownotes noch dazu geben? Ah ja. Vollkommen anders. Man sieht es sehr gut. Ja. #00:07:02-0#

Heidrun: Das war natĂŒrlich auch belastend irgendwo und man wusste halt einfach, also man wusste halt einfach nicht, wann man das Zeug mal wieder loswird. Dann einfach so auch psychisch unheimlich belastend gewesen, also es hat mich ja mitten in meinem Diplom halt, in der Diplomvorbereitung hat mich das getroffen wie der Schlag und ich wusste nicht, ob ich jemals irgendwie ein annĂ€hernd normales Berufsleben oder auch sonstiges Leben hĂ€tte fĂŒhren können. #00:07:31-1#

Julia: Was muss man sich das vorstellen? Wie ist da normalerweise die Progression? Weil es ist ja nicht heilbar eigentlich. Also wie wir das normalerweise behandelt beziehungsweise wie schaut das normalerweise aus? #00:07:47-9#

Heidrun: Wie gesagt, die akuten SchĂŒbe, die werden eigentlich fast immer mit Cortison behandelt erstmal, sozusagen als Notfallprogramm erstmal, um die EntzĂŒndung runterzufahren. Und dann ist halt das Standardmedikament, was man eigentlich durchgĂ€ngig nimmt, auch wĂ€hrend dem Schub, aber eben auch wĂ€hrend der Remission, das ist dieses sogenannte Mesalazin, und das ist halt ein Verwandter sage ich mal von Aspirin, von AcetylalicylsĂ€ure. Aber es ist, also wurde mal gesagt, dass es so gut wie nebenwirkungsfrei ist, aber in meinem Fall war das halt leider nicht so. Ich habe dann nach zweieinhalb oder drei Jahren, wo ich das genommen habe, eine Nebenwirkung gehabt, die sehr selten ist. Und zwar war es bei mir so, dass meine Nierenfunktion mit einem Mal eingeschrĂ€nkt war. Und das wurde dann halt immer wieder untersucht und es stellte ich, also kam halt raus, dass das jetzt tatsĂ€chlich der Fall ist und nicht nur einmal irgendwie ein zufĂ€lliger Untersuchungswert war und dann stellte sich eben raus bei genauerer Betrachtung, dass ich nur noch 30 Prozent Nierenfunktion hatte. Das ist also so, als ob man weniger als eine Niere noch hat, deutlich weniger. Denn eine Niere kann eigentlich 100 Prozent sogar bringen. Das heißt, ich hatte im Prinzip keine Niere mehr. Und die Niere kann sich ja nicht regenerieren, also das ist nicht wie die Leber, die dann irgendwann wieder gesunden kann, sondern wenn die Nierenfunktion weg ist, dann ist die halt weg. Das war dann auch wieder so ein Fall, wo ich halt sehr fĂŒr mich selbst dann sprechen musste und aktiv werden musste, weil mein Arzt damals eben nicht der Meinung war, dass das Mesalazin dafĂŒr verantwortlich ist. Aber ich habe halt mich wirklich schlaugemacht und recherchiert, war wirklich der Überzeugung, dass das davon kommen muss. Und es stellte sich dann eben auch raus, dass ich Recht hatte und zum GlĂŒck konnte ich noch die Notbremse ziehen, weil der hĂ€tte mir das halt immer weiter verschrieben. Habe dann auch spĂ€ter den Arzt gewechselt natĂŒrlich. Aber es war natĂŒrlich blöd, weil das Mesalazin ist relativ wichtig auch in der Behandlung und dadurch, dass das weggefallen ist, war ich dann halt wieder dem erhöhten Risiko eines Schubs ausgesetzt stĂ€ndig. #00:10:03-6#

Julia: Und da bleibt dann nur mehr Cortison ĂŒbrig? #00:10:07-8#

Heidrun: Ja, also eigentlich, es gibt natĂŒrlich noch andere Medikamente, die natĂŒrlich weit weniger gerne verschrieben werden. Das sind dann diese Immunsuppressiva, wie zum Beispiel Azathioprin und Methotrexat. Aber Methotrexat konnte ich nun ironischerweise gerade nicht mehr nehmen, weil das darf man bei eingeschrĂ€nkter Nierenfunktion eben nicht nehmen. #00:10:26-2#

Julia: Okay. #00:10:26-3#

Heidrun: Auch weg. Dann habe ich Azathioprin verschrieben bekommen, das ist eben ein Immunsuppressivum und das hat bei mir auch eine seltene Nebenwirkung hervorgerufen, nĂ€mlich eine sogenannte Knochenmarkdepression. Da habe ich ein ganz verĂ€ndertes Blutbild dann gehabt. Ich glaube, das war eine Thrompozytopenie, also ich hatte weniger BlutplĂ€ttchen, und hatte auch, ich sah wirklich aus, als wĂ€re ich vermöbelt worden. Ich hatte wirklich am ganzen Körper blaue Flecken. Das haben wir dann zweimal versucht mein Arzt und ich, also eingeschlichen, ausgeschlichen, wieder eingeschlichen und es kam halt beide Male zu diesem Effekt. Und dann haben wir das auch wieder aufgegeben und dann habe ich, weil mein Arzt nun auch schon ziemlich ratlos war, hat er mir empfohlen Ausdauersport anzufangen. Das war seiner Meinung nach irgendwie so, also er war da auch so ein bisschen auf so einem Trip, das war so sein Steckenpferd irgendwie. Und das habe ich dann halt wirklich sehr, sehr obsessiv gemacht. Ich bin wirklich sechs Mal die Woche halt joggen gegangen, ausdauersport-mĂ€ĂŸig und das hat, also hat mir glaube ich nicht geschadet, aber es war halt einfach ein extremer Stressfaktor, weil das muss man auch erstmal in seinen Alltag einbauen. (Julia: Auf jeden Fall) So viel Sport zu machen und es war halt wirklich so, dass teilweise im Sommer kam ich halt nicht mehr dazu irgendwie an den See zu fahren oder so, weil nach der Arbeit war halt dann Sport angesagt. Das, was andere Leute so in ihrer Freizeit machen, da konnte ich halt nicht dran teilnehmen und deswegen habe ich es dann auch irgendwann nicht mehr durchgehalten. Und dann, womit habe ich dann eigentlich weitergemacht? Ach ja, genau. Dann hatte ich ja irgendwann zu einem anderen Arzt gewechselt und der hat dann versucht mir Remicade, das ist Inflixamab heißt das, das ist ein sogenannter monoclonaler Antikörper. Also das sind diese Biologika, die man eben so aus der Rheumabehandlung auch kennt. Das ist auch so eine Art Immunsuppressivum und eigentlich schon sehr fortschrittlich und sehr gezielt und das hat aber bei mir sofort einen anaphylaktischen Schock hervorgerufen. Also ich bin in der Praxis sozusagen mit TatĂŒtata ins nĂ€chste Krankenhaus eingeliefert worden, weil ich halt wirklich dort, kaum dass die ersten Tropfen liefen, hat mich sofort, habe ich keine Luft bekommen, hatte hier Flecken ĂŒberall und es war damals klar, dass ich das auch nicht nehmen kann. Das war halt wirklich so der letzte Strohhalm. Denn das war wirklich, also das ist ja schon keine leichte Entscheidung so ein Medikament ĂŒberhaupt anzunehmen, denn es geht auch mit einem Risiko einher. Also Remicade und auch die anderen Biologika haben alle immerhin schon ein signifikantes Krebsrisiko. Und dass das halt nicht funktioniert hat, das war dann schon auch ein herber Schlag. Und habe ich dann eben angefangen vermehrt nochmal wieder im Internet zu recherchieren, habe ich schon immer gemacht, ich habe ja auch immer nebenbei 1.000 Sachen probiert, die halt, es wird ja dann immer irgendeine Sau durchs Dorf getrieben in der Szene.

Julia: So nur von der Orientierung her, welches Jahr sind wir da circa? #00:13:44-2#

Heidrun: Moment, jetzt haben 2017, das muss dann so 2011 gewesen sein. #00:13:48-8#

Julia: Okay. #00:13:49-6#

Heidrun: Ja. Genau. Und da bin ich dann nochmal, ach ne warte mal, das war sogar, ne warte mal, ich habe ja nicht sofort mit der ErnÀhrungsumstellung angefangen. Ich habe, das war dann doch eher so 2008. #00:14:06-7#

Julia: Okay, doch. Ja. #00:14:07-6#

Heidrun: Da habe ich mich dann nochmal im Internet so in verschiedenen Foren angemeldet und so. Und dann hat es noch ein StĂŒck gedauert bis ich irgendwann ĂŒber Facebook eben dann auf diese STD-ErnĂ€hrung gestoßen bin, Specific Carbohydrate Diet. Das war zunĂ€chst mal mein Ding und das war also wirklich, das hat mich so sehr geprĂ€gt oder war halt wirklich eine coole Sache, war ein wahnsinnig guter Einstieg in die ErnĂ€hrungsumstellung. Da ist die Specific Carbohydrate Diet eben eine DiĂ€t, eine ErnĂ€hrungsweise, die wirklich von Leute mit meiner Erkrankung mal erdacht worden ist. UrsprĂŒnglich von einem Kinderarzt in Amerika, dem Doktor Haas und dann spĂ€ter von einer Frau Gottschall weitergefĂŒhrt. Die hat eben auch ein Buch darĂŒber geschrieben, das heißt einfach Specific Carbohydrate Diet oder Breaking the Vicious Cycle. Also das heißt ja, den Teufelskreis durchbrechen und das war halt, da habe ich wirklich auch lange gebraucht, bis ich bis mich dazu durchringen konnte das zu probieren, weil ich halt schon so viele alternative Methoden ausprobiert hatte und alles hat nur Geld gekostet und hat dann am Ende nicht gebracht. Aber irgendwann habe ich den Sprung ins kalte Wasser dann gewagt und der Unterschied zwischen der Specific Carbohydrate Diet und der Paleo-ErnĂ€hrung ist jetzt erstmal, dass bei der SCD sage ich jetzt mal, das ist ja die AbkĂŒrzung dafĂŒr, (Julia: Genau) dass dort alle StĂ€rke komplett verboten ist, man darf ĂŒberhaupt keine StĂ€rke zu sich nehmen, auch keine SĂŒĂŸkartoffeln, auch keine Kochbananen, nichts. Der Hintergrund ist halt, dass der Herr Dr. Haas die Theorie hatte, dass insbesondere im DĂŒnndarm die Enzyme fehlen bei Leuten mit chronisch entzĂŒndlicher Darmerkrankung, um StĂ€rke aufzuspalten. Eben diese Polysaccharide dann als solche bestehen bleiben und den falschen Bakterien oder Bakterien, die uns nicht guttun, als Futter dienen. Und dann eben, weil sich dann die Schleimhaut, also nicht Bakterien, sondern die Immunzellen, die sich in der Schleimhaut befinden, wehren sich irgendwann gegen diese enorme Vermehrung von Bakterien und dadurch kommt das eben zu EntzĂŒndungsprozessen oder sie werden angeheizt, wenn sie schon bestehen. Also das hat mich unheimlich begeistert natĂŒrlich, dass das wirklich schnell angeschlagen hat. Das war tatsĂ€chlich wirksam, das konnte man deutlich erkennen und auch nicht leugnen. Selbst mein Arzt war beeindruckt. Das ist ja schon mal sehr selten, dass man ... #00:17:00-6#

Julia: Also du hast umgestellt und hast dann sehr schnell positive Ergebnisse, VerÀnderungen gesehen? #00:17:06-1#

Heidrun: Richtig. Ja. Ich habe sogar, ich glaube so 1 Monat oder 6 Wochen nachdem ich damit angefangen hatte, hatte ich eine Darmspiegelung und da habe ich halt wirklich zum ersten Mal seit meiner Diagnose keine EntzĂŒndungszeichen gehabt. (Julia: Wahnsinn) Also mein Arzt und der ist normalerweise oder ĂŒberhaupt sind Schulmediziner ja normalerweise nicht unbedingt so angetan davon, wenn man ihnen von irgendwelchen Wundermittelchen oder LebensstilverĂ€nderungen berichtet oder halt von den Erfolgen, die man damit hat. Und der hat aber dann auch daran also schon war dann meiner Meinung auch und hat sich meiner Auffassung angeschlossen, dass das wirkt und dass ich weitermachen soll. (Julia: Super) Und dann also natĂŒrlich die Gemeinsamkeiten der SCD mit der Paleo-ErnĂ€hrung sind weitaus grĂ¶ĂŸer als die Unterschiede, also es geht halt auch da drum, (unv.) Essen selber zu machen, hochwertige Produkte zu verwenden, keine industriell vorgefertigten, also keine Fertigprodukte oder Ă€hnliches zu verwenden und man isst auch zuckerfrei, aber nur in dem Sinne, dass man halt keine so Succrose isst, also Honig zum Beispiel darf man essen und auch Obst und also alles, was Fructose und Glukose enthĂ€lt darf man essen, weil es eben darum geht, dass es Monosaccharide sind, man darf nur Monosaccharide zu sich nehmen, weil alles, was stĂ€rker polymerisiert ist sozusagen, vom Körper dann nicht gespalten werden kann. #00:18:39-2#

Julia: Ja. Gut. Und bei den Monosacchariden da braucht man natĂŒrlich nichts mehr spalten. #00:18:43-4#

Heidrun: Genau. #00:18:44-6#

Julia: Das geht so. Und ich die SCD auch eher Lower-Carb, (Heidrun: Genau) also wird grundsÀtzlich schon kohlenhydratreduziert kann man sagen oder? #00:18:57-8#

Heidrun: Ja also dadurch, dass man ja Obst jetzt nicht in unbegrenzten Mengen zu sich nimmt und also ich bin jetzt auch nicht so der Mensch, der irgendwie haufenweise Honig in den Tee rĂŒhrt oder so. Also ich habe sehr, sehr low carb gegessen, weil halt der grĂ¶ĂŸte Anteil von dem, was ich so an Kohlenhydraten frĂŒher zu mir genommen habe, war halt schon in Form von StĂ€rke und dadurch, dass das weggefallen ist, hatte ich dann automatisch eine sehr low carb ErnĂ€hrung. Also das war halt dann letztendlich auch der Punkt, der mir dann irgendwann zu schaffen gemacht hat, weil ich halt, obwohl ich schon sehr dĂŒnn war, als ich angefangen habe damit, bin ich halt immer dĂŒnner geworden und in den Foren, wo ich dann davon berichtet habe oder wo auch andere eben mit diesem Problemen zu kĂ€mpfen hatten, da kam immer der Ratschlag von den alten SCD-Hasen, ja mach weiter, mach weiter, weil nach 3, 4 Monaten hört das auf oder manche haben auch gesagt nach 6 bis 9 Monaten kehrt sich der Trend von selber um und du wirst dann wieder zunehmen, weil dein Darm ausgeheilt ist, wirst du dann wieder zunehmen. Aber dieser Punkt kam halt bei mir einfach nicht, sondern ich wurde immer dĂŒnner. Also das war halt nicht gut und deswegen habe ich dann irgendwann, ich hatte natĂŒrlich dadurch, dass es ja so starke Überschneidungen gibt zwischen der Paleo- und der SCD-Stile, hatte ich auch eigentlich fast zeitgleich mit der SCD auch von Paleo gehört und habe mich dann da vermehrt eingelesen und bin dann irgendwann zu der Überzeugung gelangt, das will das mal ausprobieren sollte, einfach weil man dort auch StĂ€rke zu sich nehmen kann und das habe ich dann halt gemacht. Da konnte ich dann auch mein Gewicht zumindest stabilisieren und auch wieder zunehmen. Ich muss aber sagen, dass es, also immer, wenn ich doch mal wieder Zeiten habe, wo ich mehr Beschwerden spĂŒre, da ist es doch dann gut, wenn ich 1, 2 Tage wirklich gar keine StĂ€rke ... #00:20:52-3#

Julia: Okay. Ja. #00:20:53-4#

Heidrun: Also das ist macht auf jeden Fall einen Unterschied aus. #00:20:56-9#

Julia: Und wie, weil es mich halt persönlich auch interessiert, wie geht's dir da mit Fett, also kannst du das gut aufnehmen oder musst du da auch aufpassen oder? #00:21:06-9#

Heidrun: Also, wenn ich gerade Symptome habe, dann komme ich mit Fett nicht so gut klar. Das ist halt ein bisschen blöd, weil man hat immer so diesen, man muss immer abwÀgen, man muss immer einen Kompromiss finden zwischen den Kalorien, die man ja braucht, gerade wenn man nicht noch weiter abnehmen möchte und dann ist es aber hier eben mit dieser Darmerkrankung auch schwierig, weil gerade die Dinge, die halt auch satt machen, nÀmlich Kohlenhydrate und Fette sind beides jetzt Dinge, die nicht so einwandfrei vertrÀglich sind. #00:21:38-7#

Julia: Okay. Ja. Eben. So ist es. Ja. #00:21:41-9#

Heidrun: Mit Proteinen kommt man eigentlich am besten klar, mit magerem Fleisch. Das ist ... #00:21:46-2#

Julia: Okay. Aber da ist halt auch begrenzt wieviel man Fleisch oder mageres Protein mal zu sich nehmen kann, ist dann natĂŒrlich sehr schwierig, weil man von der Fettseite her auch eingeschrĂ€nkt ist. #00:21:57-5#

Heidrun: Ja. Das stimmt. Also die Elaine Gottschall, die ja dieses Buch geschrieben hat, auf das eigentlich die SCD heute sich hauptsĂ€chlich stĂŒtzt, die hat auch gesagt, dass man in der ersten Zeit, also es gibt so eine Intro Diet, die man halt 2, 3 bis 4 Tage machen soll, wenn man damit anfĂ€ngt, und da spielt die selbstgemachte HĂŒhnersuppe eine wichtige Rolle und da sagt sie halt auch, dass man wĂ€hrend der Intro Diet das Fett abschĂŒrfen sollte. Also das ist auch wirklich ein sinnvoller ... #00:22:30-4#

Julia: Okay. Das heißt, von deiner Erfahrung her, dass wenn jetzt jemand beginnen möchte, auch mit der ErnĂ€hrungsumstellung, wirklich zuerst mal auf jeden Fall nach der SCD das umsetzen und dann vielleicht eine Transition zu einer Paleo-ErnĂ€hrung? #00:22:53-0#

Heidrun: Ja. Das ist schwierig. Das weiß ich gar nicht so genau, was ich da raten wĂŒrde ehrlichgesagt. Also ich persönlich habe eigentlich mit der AIP angepasst, mit Paleo-ErnĂ€hrung wahrscheinlich eher die grĂ¶ĂŸeren Erfolge gehabt. Es war nĂ€mlich so, ich habe ja, also bei Elaine Gottschall ist es halt so, dass die eher stark den Fokus auch auf Nusslinie und so weiter richtet. Also bei ihr wird ja sehr viel gebacken. Also in dem Rezeptteil des Buches wird sehr, um dann diese ErnĂ€hrung irgendwie halbwegs erschwinglich zu machen und auch fĂŒr eine gewisse SĂ€ttigung zu sorgen, schlĂ€gt sie halt vor, dass man auch wirklich Brot bĂ€ckt aus Nussmehl und so weiter und das hat halt bei mir nicht wirklich funktioniert, weil ich dann mit der Zeit auch so eine, am Anfang ging es irgendwie noch, aber mit der Zeit wurde ich irgendwie immer empfindlicher gegen die Nussmehle. Konnte ich dann irgendwann gar nicht mehr gut vertragen und dadurch wurde es dann immer schwieriger. Da hat mir das dann auch wirklich gefehlt, dass ich irgendwie halt die StĂ€rke, die hat mir dann noch mehr gefehlt als davor. Und da war ich halt dann froh, dass ich, also ich die AIP, also das Autoimmunprotokoll der Paleo-ErnĂ€hrung entdeckt habe, das damit ergĂ€nzen konnte und einfach leichter, unkomplizierter und billiger satt geworden bin. #00:24:14-6#

Julia: Was sind denn die großen Unterschiede jetzt zwischen Normal-Paleo und dem Autoimmunprotokoll der Paleo-ErnĂ€hrung? #00:24:23-3#

Heidrun: Also beim Autoimmunprotokoll da fallen die NachtschattengewĂ€chse weg, also sowas wie Kartoffeln und Tomaten und Auberginen und so weiter, dann natĂŒrlich NĂŒsse und Mandeln. Was fehlt den noch? #00:24:43-9#

Julia: Wie schaut es mit Eiern aus? #00:24:45-6#

Heidrun: Ach ja genau. Eier und Milch fallen auch weg. Ja. #00:24:49-7#

Julia: Also das stelle ich mir persönlich ja sehr schwer ... #00:24:51-8#

Heidrun: Das ist mir deswegen jetzt auch nicht eingefallen, weil ich die nicht befolgt habe. Weil das habe ich nĂ€mlich, also ich habe halt so ein bisschen auch selber ausgetestet, was mir guttut und was nicht und habe halt gemerkt, dass Eier und Milch fĂŒr mich, also Laktose habe ich schon nicht zu mir genommen, weil da habe ich mich wieder so ein bisschen an der SCD orientiert, weil Laktose ist ja wieder ein Zweifachzucker, also ein Disaccharid, und das kann man ja dann wieder nicht spalten und das habe ich auch fĂŒr mich so empfunden, dass Laktose eben eher nicht so gut geht und deswegen habe ich nach dem SCD-Protokoll fĂŒr mich selber Joghurt zubereitet, der 24 Stunden fermentiert und der ist ja 24 Stunden ist er laktosefrei. DafĂŒr habe ich dann auch teilweise Rohmilch verwendet und das war super. Also ist mir immer super gut bekommen, hat auch sattgemacht und war halt lecker auch einfach und bei anderen Milchprodukten, also Milch so, also einfach Milch im Rohzustand oder in flĂŒssiger Form habe ich halt nicht zu mir genommen, aber ich habe immer Butter gegessen, ich habe immer Brie gegessen und habe immer gereiften KĂ€se auch dann zu mir, also jetzt keinen FrischkĂ€se oder Quark oder so, aber halt den gereiften, der dann auch laktosefrei, den habe ich auch gegessen. #00:26:10-1#

Julia: Hast du da irgendwie einen Unterschied zwischen Kuhmilch oder Ziege und Schaf oder so gemerkt oder ist das ...? #00:26:16-2#

Heidrun: Ich persönlich habe das nicht gemerkt. Nein. Ich habe es immer mal ausprobiert, gerade wenn ich wieder nicht so gut klargekommen bin, dann habe ich versucht irgendwie da auszuweichen auf Ziegenmilch oder so oder ZiegenkĂ€se, aber das hat eigentlich fĂŒr mich keinen Unterschied gemacht. #00:26:30-2#

Julia: Keine Auswirkungen. FĂŒr dich ist eigentlich also wichtig gewesen, dass die Laktose weg ist oder reduziert auf jeden Fall und hast du dann auch, weil du gesagt hast, dass du Rohmilch verwendest, um das Joghurt zu mache, hast du da Erfahrungen, das konventionelle oder normales Joghurt aus dem GeschĂ€ft dir weniger guttut oder war das einfach eine andere Motivation?

Heidrun: Nein, das war eigentlich mehr eine theoretische Überlegung. Ich habe die Rohmilch ĂŒbrigens dann abgekocht, was natĂŒrlich dann keine Rohmilch mehr war, die ich letztendlich eingesetzt habe, aber ich fand es halt unheimlich schwierig heutzutage Milch zu finden, die Bio ist, aber gleichzeitig nicht diese sogenannte lĂ€nger haltbare Milch ist. Das steht dann zwar drauf auf den Packungen, aber das bedeutet ja nichts Anderes als, dass die eigentlich homogenisiert ist. Und das wollte ich halt vermeiden, weil da ja eben verschiedentlich dann auch zu lesen ist, dass diese sehr fein verteilten Fetttröpfchen, die ja dann ganz klein sind, dass die teilweise dem Verdauungstrakt auch Probleme bereiten können. (Julia: Genau. Ja.) Deswegen, das wollte ich halt, ich wollte halt keine homogenisierte Milch haben. #00:27:40-4#

Julia: Und hocherhitzt wird sie dann auch noch höher erhitzt. #00:27:45-1#

Heidrun: Genau. Ja. Und deswegen, also das war eigentlich so der Hauptgrund dafĂŒr. #00:27:50-5#

Julia: Praktisch wo stehst du jetzt im Moment? Du hast ja jetzt sehr, sehr viel herausgefunden, sehr viel fĂŒr dich experimentiert, also wo stehst du in puncto ErnĂ€hrung und auch in puncto wie geht's dir mit deiner Krankheit? #00:28:07-7#

Heidrun: Im Moment mache ich ja immer noch dasselbe, was ich halt schon die ganze Zeit gemacht habe, dass ich halt, also ich befolge im Prinzip das AIP, aber ich habe fĂŒr mich selber so ein paar Abwandlungen gemacht, zum Beispiel esse ich Reis, weil ich einfach gemerkt habe, dass das fĂŒr mich eine gute SĂ€ttigungsbeilage ist und dass die mir ĂŒberhaupt nicht schadet. Also besser als ich sage mal Kartoffelbrei oder so. Ich esse zwar auch manchmal Kartoffeln, das traue ich mich manchmal, aber das kann ich halt nicht bringen, wenn es mir gerade nicht so gutgeht. Und da muss ich vielleicht dazu sagen, wenn ich von Symptomen, also Tagen spreche, wo ich Symptome empfinde, dann ist das nicht zu vergleichen mit dem, was ich frĂŒher hatte. Also das ist alles auf einem sehr, sehr hohen Niveau jetzt mittlerweile. Mir geht's eigentlich wirklich sehr, sehr gut, aber ich weiß natĂŒrlich wie mein Darm sich anfĂŒhlt oder mein Bauch, wenn ich sozusagen ein bisschen Vorsicht walten lassen muss. Das sind dann zum Beispiel eben Tage, wo ich keine Kartoffeln essen wĂŒrde, aber Reis schon. Weil Reis irgendwie fĂŒr mich, also weißer Reis ist total harmlos fĂŒr mich. #00:29:20-0#

Julia: Interessant. Ja. Und musst du jetzt noch, nimmst du noch Cortison? #00:29:24-7#

Heidrun: Nein, nein, nein. Um Gottes Willen, Cortison nehme ich schon ganz lange nicht mehr. Aber genau, also ich habe eine sehr einschneidende VerĂ€nderung nochmal jetzt erfahren und zwar nehme ich seit neuestem Humira, das ist ein ganz Ă€hnliches Medikament wie Remicade, dieses Medikament, was mich damals eben in die Notaufnahme geschickt hat. Also ein Biologika und erstaunlicherweise vertrage ich das sehr gut, also es ist wirklich das erste Mal kann man eigentlich sagen, dass ich jetzt, das Medikament sowohl wirksam ist als auch bisher nebenwirkungsarm. Das ist sozusagen jetzt so dieser Kompromiss, den ich geschlossen habe mit mir selbst, weil ich ja jetzt studieren war. Also ich habe mich ja jetzt in meinem fortgeschrittenen Alter nochmal dazu durchgerungen nochmal ganz neu durchzustarten und ein Biologiestudium aufzunehmen. Ich habe ja vor 2 Jahren nochmal ein Kind bekommen, also mein 2. Kind und deswegen ist mein Leben im Moment wirklich sehr, sehr stressig, mein Tag ist wirklich voll von morgens bis abends bis spĂ€ter. Und nachts lerne ich eigentlich, wenn meine Kinder im Bett sind. Dadurch und weil Stress fĂŒr mich eigentlich der wichtigste Trigger ist fĂŒr meine persönliche Autoimmunerkrankung, habe ich jetzt gesagt, um diese stressige Phase irgendwie zu ĂŒberstehen, dieses Studium, was mich ja eigentlich auch irgendwann mal dazu befĂ€higen soll wirklich in die Forschung zu gehen und noch effektiver an einer Heilung fĂŒr Autoimmunerkrankungen zu arbeiten, muss ich jetzt irgendwie mich dafĂŒr wappnen und mir noch ein zusĂ€tzliches Schutzschild einfach besorgen und das ist jetzt so dieses Humira. #00:31:13-1#

Julia: So das war dann der Grund, warum du jetzt doch ein Medikament nimmst. #00:31:18-0#

Heidrun: Ja. Weil ich halt, ich bin halt auch wirklich vom morgens bis abends unterwegs, also ich kann jetzt nicht irgendwie hier in die Hofmetzgerei irgendwie fahren und mich, also ich kann einfach nicht mehr so viel Energie und Zeit investieren wie es frĂŒher möglich war, um diese ErnĂ€hrung so gut zu befolgen. Ich muss auch manchmal in der Mensa essen einfach, auch wenn ich natĂŒrlich dort kein Paleo kriege, sondern halt nur irgendwie, dann muss ich halt die HĂ€lfte weglassen von dem, was da auf dem Teller liegt oder so. Weil es geht einfach von meinem Tagesablauf nicht mehr so gut zu integrieren, so richtig streng AIP zu essen ... #00:31:54-0#

Julia: Ja. Aber es könnte ja auch sein, dass du einfach jetzt auch an einem Punkt bist, wo das durch die Arbeit, die du davor schon geleistet hast, vielleicht jetzt eher möglich ist als, wer weiß, ob das vor ein paar Jahren ĂŒberhaupt möglich gewesen wĂ€re so wie du es jetzt machst? #00:32:15-9#

Heidrun: Weiß ich natĂŒrlich nicht, weil das Humira ja schon ein ziemlich effektives Medikament auch ist, aber ich denke schon, dass das auf jeden Fall ... #00:32:25-0#

Julia: Ach so und das hat es damals noch nicht gegeben oder? #00:32:28-9#

Heidrun: Das war vor ein paar Jahren fĂŒr, also damals als ich so heftig auf das Remicade reagiert haben, da wĂ€re das natĂŒrlich eine Alternative gewesen und die hĂ€tte mein Arzt auch gerne gemacht, aber die war fĂŒr Colitis ulcerosa noch nicht zugelassen, nur fĂŒr Morbus Crohn damals. #00:32:44-4#

Julia: Okay. Ja, ich meine du hast das eben auch schon gesagt auch, dass du jetzt ein Studium wieder begonnen hast oder das Biologiestudium, weil es ist ja fĂŒr viele von uns sage ich jetzt in der Gesundheitsszene irgendwie so, dass ja oft ein persönliches Problem, eine persönliche Reise dann der Anstoß ist dafĂŒr, dass man eigentlich sagt, man möchte sich viel, viel tiefer damit beschĂ€ftigen und das auch eine Art Lebensaufgabe, Passion wird, die man (Heidrun: Auf jeden Fall) umsetzen möchte. Deswegen auch Hut ab, dass du das nochmal angehst, weil es ist ja nicht nur eine Zeitfrage, sondern natĂŒrlich auch eine Geldfrage. Du hast auch ein Projekt oder eine wie soll man sagen ein #00:33:39-5#

Heidrun: Ein Anliegen. #00:33:41-0#

Julia: ein Anliegen zu dem Thema. Vielleicht kannst du kurz sagen, worum es geht? #00:33:47-2#

Heidrun: Es ist halt so, dadurch dass ich ja schon einmal studiert habe und eben dieses Studium auch abgeschlossen habe, nĂ€mlich mein Übersetzerdiplom damals, habe ich, hier in Deutschland da haben wir ja Bafög und das wird eben nicht mehr gewĂ€hrt, wenn man schon einen Studienabschluss hat. Das macht es halt fĂŒr mich extrem schwierig, weil mit den 2 Kindern und dem sehr anspruchsvollen Studium ist es mir halt nicht möglich nebenbei auch noch zu arbeiten. Also im Gegenteil ist es sogar so, dass ich pro Semester weniger mache als eigentlich geplant ist, weil ich halt sonst mit der Kinderbetreuung einfach nicht zu Rande komme und da mein Mann jetzt auch nicht so viel Geld verdient, dass er alleine die Familie durchbringen kann, ist es halt, habe ich eine GoFundMe Kampagne gestartet und hoffe, dass #00:34:37-8#

Julia: Wie funktioniert das genau, also erzÀhl, vielleicht kennt das nicht jeder, was ist das? #00:34:43-2#

Heidrun: Ach so, wie beschreibe ich denn das am besten? Das ist im Prinzip eine Geldsammelaktion einfach. Ich versuche halt die Leute davon zu ĂŒberzeugen, was ja auch tatsĂ€chlich der Fall ist, dass ich dieses Studium jetzt nicht einfach nur aus persönlichem Interesse oder weil ich das spaßig finde betreibe, sondern weil ich eigentlich wirklich an ein großes Ziel glaube und es mir ein ganz wichtiges Anliegen ist und ich glaube auch, dass viele dieses Anliegen teilen, dass eben fĂŒr Autoimmunerkrankungen mehr geforscht wird, den die Autoimmunerkrankungen sind eben ein Gebiet oder eine Ansammlung von Krankheiten, die extrem viele Leute betreffen, die aber noch nicht als ein homogenes Gebiet begriffen werden anders als
Krebserkrankungen und deswegen findet keine konzentrierte Forschung jetzt, die sich wirklich mit diesem Gebiet der Autoimmunerkrankungen befasst wirklich statt. Und ich fĂ€nde halt schön, wenn ich daran was Ă€ndern könnte oder was dazu beitragen könnte, dass dort eben in der Richtung wirklich Fortschritte gemacht werden. Denn es gibt viele Menschen und das ist nicht so bekannt glaube ich, die mit ihren Autoimmunerkrankungen wirklich kein sehr erquickliches Leben fĂŒhren. Es gibt zwar schon viele Medikamente, aber es gibt auch extrem viele Nebenwirkungen und es gibt mehr Leute als man denkt, die eben ĂŒberhaupt nicht davon profitieren, bei denen die Medikamente einfach nicht gut anschlagen. Deswegen also wirklich tagtĂ€glich sich irgendwie mehr oder weniger gut durch den Alltag schleppen. #00:36:28-3#

Julia: Und ich glaube auch, weil halt auch noch die ErnĂ€hrungskomponente beziehungsweise die Lebensstilkomponente im Gesamten auch was Stress und Schlaf betrifft praktisch nicht wahrgenommen wird von vielen Ärzten als ein Aspekt, der sehr viel wie man sieht in deinem Fall sehr, sehr viel beitragen kann zu einer Verbesserung der Symptome. (Heidrun: Genau) Es heißt ja nicht, jetzt nur ganz ohne Medikamente, in vielen FĂ€llen geht's eben nicht, aber man kann einen sehr, sehr großen Beitrag und oft eine große Verbesserung irgendwie erreichen und ich denke auch dahingehend, gerade wenn man selbst die Erfahrung gemacht hat, hier mehr SensibilitĂ€t zu erzeugen, auch vielleicht in der Forschung in die Richtung zu gehen, was kann man mit ErnĂ€hrungsumstellung oder mit gewissen vielleicht auch speziellem Functional Food erreichen. Wer weiß, was da weitergeht? Das heißt, wir werden natĂŒrlich auch in den Shownotes verlinken zu deiner GoFundMe Aktion und ich hoffe, dass viele, viele Zuhörer und Zuschauer dich unterstĂŒtzen, denn was kann es besseres geben als jemanden, der mit so viel Passion und Überzeugung und auch diesem eigenen Leidensweg da in die Forschung kommt. Und wirklich Hut hab, dass du das auf dich nimmst wirklich #00:37:57-6#

Heidrun: Ja danke. #00:37:58-1#

Julia: und diesen schweren Weg gehst. #00:38:01-5#

Heidrun: Ja. Ich wollte noch sagen, ein Aspekt oder ein Erlebnis oder eine Erfahrung, die mich halt auch geprĂ€gt hat und die mich auch bewegt hat dazu jetzt nochmal diesen Weg zu gehen, ist halt natĂŒrlich auch die Tatsache, dass ich gemerkt habe, dass die ErnĂ€hrung alleine einen eben doch nicht heilt. Das möchte ich mal hervorheben, denn ich glaube, das ist vielen in der Paleo-Szene auch nicht so richtig klar, das, was man immer in den Foren liest, ist ja ein kleiner Ausschnitt und die Leute, denen die ErnĂ€hrung nicht geholfen hat, die verlassen die Foren ganz schnell wieder. (Julia: Genau) Deswegen es gibt dieses Confirmation Bias sozusagen, was eben ganz bekannt ist auch in den Gruppen, dass, wenn man jetzt da neu reinkommt als Patient und man möchte halt natĂŒrlich, man möchte hören, man möchte Erfolgsstories hören, man fragt teilweise explizit danach: Wird mir denn diese ErnĂ€hrung helfen? Und dann hast du teilweise einen Threat, wo wirklich 15, 20, 30 Leute schreiben: Ja, mir hat die ErnĂ€hrung super geholfen und ich bin jetzt gerade total beschwerdefrei und so weiter. Oftmals sind genau die gleichen Leute ein halbes spĂ€ter schon nicht mehr in der Gruppe, eben weil sie nicht zugeben wollen, dass es dann doch wieder, dass sie einen RĂŒckfall hatten oder so. Das ist leider diese Dynamik dann in diesen Gesundheitsgruppen, dass ein RĂŒckfall auch als Scheitern betrachtet wird und man deswegen sich dann irgendwann nicht mehr traut um Hilfe zu fragen. #00:39:30-7#

Julia: Das ist natĂŒrlich sehr schade dann, weil es eben wieder dieses "Ganz oder gar nicht" oder einfach diese Null und Eins, weil wie gesagt, glutenfrei und getreidefrei zu sein, das kann auf keinen Fall schaden und wenn es ein bisschen hilft, ist gut (Heidrun: Genau) und dass das einfach nicht das Wunderheilmittel ist. #00:39:54-5#

Heidrun: FĂŒr manche vielleicht. Also es gibt ja immer wieder FĂ€lle ... #00:39:57-9#

Julia: Ja. Genau. #00:39:59-2#

Heidrun: wo wirklich nichts Anderes dann mehr nötig ist, gerade bei, also ich habe es eigentlich vor allen Dingen bei Leuten beobachtet, die wirklich gleich nach der Diagnose so wie wir jetzt GlĂŒck hatten von der SCD oder Paleo zu hören, und sehr, sehr gute Erfolge ... #00:40:13-2#

Julia: Macht Sinn. Ja. #00:40:12-8#

Heidrun: keine Medikamente mehr nehmen. Aber bei mir war es halt, sind schon 10 Jahre ins Land gegangen nach der Diagnose und bei mir war es halt einfach nicht so, dass ich (Julia: Genau) wirklich sagen konnte, das ist es jetzt, bin komplett symptomfrei und brauche nie wieder was Anderes. #00:40:29-5#

Julia: Ja. Das muss man sicherlich sehr differenziert betrachten. Ich möchte noch auf 2 Sachen hinweisen, einerseits hast du einen Blog, das heißt urgesundheit.de, wo du auch immer wieder sehr interessante Artikel schreibst beziehungsweise auch ein bisschen ĂŒber das, was wir jetzt gesprochen haben, ĂŒber deine Geschichte. Und dann hast du noch ein Buch geschrieben, das heißt "Die Paleo-Revolution: Gesund durch ErnĂ€hrung (Heidrun: Ich zeige es mal eben) im Einklang mit unserem genetischen Erbe". Genau. Auch da werden wir natĂŒrlich verlinken. Da können dann die Zuhörer und Zuschauer sicher nachlesen, was du jetzt auch erzĂ€hlt hast und ... #00:41:15-1#

Heidrun: DarĂŒber berichte ich gleich am Anfang ganz ausfĂŒhrlich ĂŒber meinen, wie ich dazu gekommen bin ĂŒberhaupt. #00:41:20-9#

Julia: Okay. Ich bin mir sicher, dass das auch ein guter Start ist, wenn jemand sagt: So. Ich möchte jetzt das gerne ausprobieren. Dann kann ich jedem nur dieses Buch empfehlen und da einfach mal das als einen Startpunkt sehen und wie wir gesagt haben. Es ist fĂŒr wenige, es kann fĂŒr manche tatsĂ€chlich die die Heilung sein, aber fĂŒr die meisten wahrscheinlich nicht. Aber es gibt den richtigen Anstoß sage ich mal in die richtige Richtung und das ist ... #00:41:48-0#

Heidrun: Ja. Auf jeden Fall. Also fĂŒr mich hat es mein Leben verĂ€ndert. Das ist auf jeden Fall so gewesen. Schulde ich der Paleo-ErnĂ€hrung auf jeden Fall einen lebenslangen Dank. Das war fĂŒr mich schon die Rettung irgendwo auch. #00:42:02-7#

Julia: Ja Wahnsinn. Liebe Heidrun, danke fĂŒr dieses tolle Interview. #00:42:08-7#

Heidrun: Ich danke dir, dass du mich eingeladen hast. Es war sehr schön mit dir zu plaudern. #00:42:13-3#

Julia: Ganz meinerseits. Hat mich wirklich wahnsinnig gefreut und ich denke das waren wieder super viele Informationen und ich bin mir sicher, es gibt eben wie du sagst, es gibt so viele Menschen, die an Autoimmunerkrankungen leiden und das ist eben nicht nur ... #00:42:29-2#

Heidrun: Und immer mehr. #00:42:29-6#

Julia: Colitis Ulcerosa, sondern eben noch viele, viele andere und immer mehr. Es steigt, es ist praktisch wie eine Epidemie, es gehört zu den Zivilisationskrankheiten so wie Diabetes und Krebs und es ist logisch, dass auch diese Erkrankungen ansteigen mit dem falschen Lebensstil, der das Ganze natĂŒrlich oft noch unterstĂŒtzt. Deswegen bin ich mir sicher, dass ganz, ganz viele Leute da was mitnehmen können und vielleicht einerseits dich unterstĂŒtzen bei deiner Erforschung oder auf dem Weg in die Forschungsposition und dass sich da bald auch etwas Ă€ndert beziehungsweise natĂŒrlich auch das Buch kaufen und hier vielleicht fĂŒr sich selbst etwas, einen Schritt in eine bessere Zukunft gehen. #00:43:17-7#

Heidrun: Ja. Das hoffe ich auch. #00:43:20-8#

Julia: Also dann, TschĂŒss! #00:43:22-7#

Heidrun: TschĂŒss! Mach's gut! #00:43:24-1#

##UnterstĂŒtze Heidrun und hilf ihr auf ihrem Weg in die Forschung

Heidrun ist Ehefrau und Mutter von zwei kleinen Kindern. Jeder, der selbst Familie hat weiß, wie viel Kraft und Zeit da benötigt wird. Angespornt durch ihren eigenen Erfolg und durch die eigenen Erfahrungen mit einer Autoimmunerkrankung, hat sie sich entschlossen noch einmal zu studieren. Heidrun studiert Biologie um spĂ€ter in der Forschung arbeiten zu können und um die Welt zu verĂ€ndern.

Da sie nun Vollzeit studiert und fĂŒr ihre Kinder da sein muss, kann sie nicht mehr arbeiten gehen. Das ist eine große finanzielle Belastung fĂŒr die Familie! Du kannst Heidrun mit einer Spende unterstĂŒtzen!!
Schau auf www.gofundme.com und hilf Heidrun dabei die Welt zu verÀndern!

BĂŒcher

Die Paleo-Revolution: Gesund durch ErnÀhrung im Einklang mit unserem genetischen Erbe - Heidrun Schaller

Dieses Buch erklĂ€rt wissenschaftlich fundiert, aber auch fĂŒr Laien verstĂ€ndlich, warum die sogenannte Paleo- oder Steinzeit-ErnĂ€hrung fĂŒr Kranke wie Gesunde die optimale ErnĂ€hrungsform ist. Selbst im Alter von 25 Jahren von einer schweren chronischen Krankheit aus der Bahn geworfen, ging die Autorin den Dingen auf den Grund, anstatt sich mit Krankheit und Nebenwirkungen abzufinden. Nach langer Suche und dank ihrer Verbindungen in die USA stieß sie auf die Paleo-ErnĂ€hrung die ihr Leben von Grund auf zum Positiven wendete. Denn diese ErnĂ€hrungsform birgt ungeahnte Chancen fĂŒr Menschen mit chronischen Erkrankungen sowie viel Potenzial fĂŒr ein gesĂŒnderes Leben.

Die Paleo-Revolution: Gesund durch ErnÀhrung im Einklang mit unserem genetischen Erbe - Heidrun Schaller

Weitere Folgen

Ich habe Hashimoto: So hilft mir Low Carb dabei - Interview mit Daniela Pfeifer

Diabetes (Typ 1) mit ketogener ErnÀhrung besiegen, geht das? - Interview mit Jeff Heusserer

Artikel

Heidruns Geschichte auf urgesundheit.de

Breaking the Vicious Cycle

SCD Lifestyle

Dr. Axe ĂŒber SCD

Webseiten

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Colitis Ulcerosa - Hilfe durch das Autoimmun Paleo Protokoll Evolution Radio Show 00:46:28 Mein heutiger Gast ist Heidrun Schaller. Heidrun hat Colitis Ulcerosa - eine Autoimmunerkrankung bei der der Darm chronisch entzĂŒndet ist. Bei der Diagnose war sie gerade erst 25 Jahre alt. Heidrun lebt seit dieser Zeit strikt nach AIP. Durch Selbstversuche und Testen neuer Konzepte hat sie fĂŒr sich die SCD und AIP optimiert. In ihrem Blog www.urgesundheit.de und in ihrem Buch Die Paleo-Revolution: Gesund durch ErnĂ€hrung im Einklang mit unserem genetischen Erbe - Heidrun Schaller hat sie ihre Erfahrungen zusammengefasst. Wir sprechen ĂŒber ihren Weg und wie sie CSD und AIP gefunden hat welche Erfahrungen sie mit der ErnĂ€hrungsumstellung gemacht hat und wie sie fĂŒr sich die Protokolle angepasst hat Mein heutiger Gast ist Heidrun Schaller. Heidrun hat Colitis Ulcerosa - eine Autoimmunerkrankung bei der der Darm chronisch entzĂŒndet ist. Bei der Diagnose war sie gerade erst 25 Jahre alt. Heidrun lebt seit dieser Zeit strikt nach AIP. Durch Selbstversuche und Testen neuer Konzepte hat sie fĂŒr sich die SCD und AIP optimiert. In ihrem Blog www.urgesundheit.de und in ihrem Buch Die Paleo-Revolution: Gesund durch ErnĂ€hrung im Einklang mit unserem genetischen Erbe - Heidrun Schaller hat sie ihre Erfahrungen zusammengefasst. Wir sprechen ĂŒber ihren Weg und wie sie CSD und AIP gefunden hat welche Erfahrungen sie mit der ErnĂ€hrungsumstellung gemacht hat und wie sie fĂŒr sich die Protokolle angepasst hat colitis ulcerosa, paleo, autoimmun, aip false full 117 610c260f-a521-4b02-97a7-7a24a44b0492 Bessere Ausdauerleistung durch Ketose - Triathloncoach Matthias Plunser | Folge #116 In Folge #116

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"Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf https://paleolowcarb.de/haftungsausschluss/

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Und nicht vergessen: Wenn du uns auf Youtube siehst, und wenn du es noch nicht getan hast, dann abonniere unseren Kanal „Evolution Radio Show“

Dies ist eine Wiederholung. Die Erstausstrahlung war am 12. Oktober 2015.

Mein Gast in dieser Folge ist der Triathlon Coach Matthias Plunser.

Du lernst in dieser Folge

  • Wie setzt man Paleo fĂŒr Ausdauersport um
  • Marathon, Triathlon und die Ketose (Paleo mit weniger Kohlenhydraten)
  • Unterschiede Trainingsphase und Wettkampf
  • Verpflegung im Wettkampf

Transskript - die komplette Folge

Julia: Hallo Matthias.

Matthias: Servus Julia.

Julia: Schön, dass du da bist. Freut mich, dass du Zeit hast fĂŒr die Evolution
Radio Show, mit mir zu reden. ErzĂ€hle mal ein bisschen was ĂŒber dich kurz, was
du machst und wie du die ganze, auch in diese ErnÀhrungsgeschichte und Paleo und
so reingekommen bist.

Matthias: Mhm (bejahend). Also ich bin da vor 3 Jahren ungefÀhr reingekommen,
ĂŒber den Triathlon, habe sehr viel ausprobiert, habe auch verschiedene
ErnÀhrungsformen ausprobiert, von veganer ErnÀhrung oder Richtung vegan. Das hat
sich bei mir ein bisschen negativ ausgewirkt, weil ich einfach gesundheitlich
dann Probleme bekommen habe und bin dann ĂŒber eine gute Dokumentation, die ich
auf 3Sat gesehen habe ĂŒber unsere Vorfahren, die Steinzeitmenschen, was wir von
ihnen lernen können, einfach zurĂŒckkommen zu der Idee, die ich schon vorher mal
aufgefasst gehabt habe ĂŒber Joe Friel und Loren Cordain und habe mir dann
einfach das Buch besorgt und habe mich mal reingelesen in die Pale-ErnÀhrung und
so meine ErnÀhrung umgestellt. Und jetzt mache ich eigentlich seit 3 Jahren
Paleo und habe sehr viel ausprobiert, immer weitergebildet, immer mehr, was gibt
es Neues? Und mittlerweile gibt es ja wirklich sehr viel, wo man lernen kann,
von vielen Leuten Erfahrungsberichte und Studien und so weiter.

Julia: Und unser großes Thema heute ist ja eigentlich, wie man praktisch diese
Art der ErnĂ€hrung gerade fĂŒr Ausdauersportler, Triathleten, Ironman und so
weiter umsetzen kann, MarathonlÀufer. Und zwar nicht nur jetzt auf Paleo,
sondern sogar noch den Schritt weiter in die Ketose hinein. Da ist es natĂŒrlich
sicherlich auch wie soll ich sagen ein Thema, das fĂŒr viele vielleicht sogar wie
ein Gegensatz wirken mag, weil es ist ja das Dogma, dass du Kohlenhydrate
brauchst fĂŒr Ausdauersport und wie passt das zusammen. Also einerseits wĂŒrde
mich interessieren, wieso wolltest du das jetzt ausprobieren, dann sozusagen den
Schritt in die Ketose hinein und was sind da so jetzt deine Erfahrungen
persönlich da drĂŒber?

Matthias: Ich habe gleich mal am Anfang, wo ich das umgestellt habe, bin ich
draufkommen oder habe gespĂŒrt, dass diese Leere, also dass sie unbedingt
nachfĂŒllen muss mit Kohlenhydrate, dass ich, dass das einmal nicht mehr da war
und das habe damals schon ziemlich cool gefunden und habe es mir halt noch nicht
richtig erklĂ€ren können. Mittlerweile kann ich das natĂŒrlich und habe jetzt

Julia: Wie lange hat das gedauert?

Matthias: So diese 10 Tage, 2 Wochen, die man halt so immer als Grundsatz liest.
nehmen. Und vor ein paar Monaten bin ich eben dank dir auch irgendwie ĂŒber den
Ben Greenfield gestolpert und diese FASTER-Studie bezĂŒglich Ketose und
Ausdauersport und das hat mich einfach brennend interessiert und mein neues Ziel
war: Ich möchte jetzt ein Fat Burning Beast werden. Das muss jetzt sein und
wollte das natĂŒrlich einfach ausprobieren und hab’s ausprobiert und durchgezogen
und es hat mich wieder auf neue sehr interessante Erfahrungen bei mir selber
gebracht. Auch mit Leuten, mit denen ich zusammenarbeite. Ich weiß jetzt im
Austausch bei uns super umsetzbar. Ich habe bemerkt, dass ich im Training wie
auch bei WettkÀmpfen einfach viel weniger Verpflegung brauche, ich habe ein
neues KörpergefĂŒhl ein bisschen kennengelernt, weil ich 6, 7 Stunden am Tag ohne
etwas dazwischen zu essen, nur unterwegs war und aber mich nie mĂŒde gefĂŒhlt
habe. Solche Sachen.

Julia: Super. Es gibt auch immer einen Unterschied zwischen der ErnÀhrung, die
man so macht und wenn man im Training es macht und zwischen der, wie man sie
umsetzt wÀhrend einem Wettkampf. Vielleicht kannst du da kurz Beispiele geben?
Also beispielhaft, wie wĂŒrde eine klassische ErnĂ€hrung fĂŒr dich ausschauen, wenn
du in deiner Trainingsphase bist und wie wĂŒrdest fĂŒr einen Wettkampf dieses
ErnÀhrungskonzept umsetzen?

Matthias: Ganz wichtig ist, dass ich zum Beispiel verschiedene Versuche gemacht
habe im Training in der FrĂŒh nĂŒchtern zu trainieren. Wie lange geht das? Also
auf welche Zeit? Zum Beispiel am Rad bin ich bis eineinhalb Stunden gekommen,
auch mit intensiven Inhalten dazwischen, so GR2 Trainings und so, ich dann aber
nach 90 Minuten einfach gemerkt habe: Okay, jetzt muss ich. Auch beim Laufen,
kein Problem so trainingsmĂ€ĂŸig, aber natĂŒrlich nur bis zu einer bestimmten
Geschwindigkeit oder IntensitĂ€t. Und alles, was darĂŒber hinaus war, habe ich
natĂŒrlich mĂŒssen mit vorher frĂŒhstĂŒcken. Das FrĂŒhstĂŒck, ich esse sehr gerne
Eier, also Eieromelette zum Beispiel immer mit einem grĂŒnen BlattgemĂŒse dabei,
Spinat oder Mangold und dann gebe ich meistens noch irgendeinen Schinken oder
was rein.

Julia: Und das ist dann kein Problem, also so frĂŒhstĂŒcken und wieviel Abstand
zum Training?

Matthias: Das Interessante ist, dass ich da meistens nur ein bis eineinhalb
Stunden Abstand zum Training gehabt habe, manchmal sogar weniger.

Julia: Wie ist es vom Magen her dann?

Matthias: Überhaupt kein Problem. Nein. Da habe ich mich einfach energievoll
geladen gefĂŒhlt und genau. Diesen Butterkaffee oder Bullet Proof natĂŒrlich,
gibt’s keinen Weg mehr vorbei.

Julia: Als Doping.

Matthias: Ja. Doping in der FrĂŒh.

Julia: Doping in der FrĂŒh. Und wenn du dann, also nimmst du dir dann zum
Training, wenn du lÀngere Strecken, lÀnger Radausfahrten machst, was nimmst du
dir dann mit?

Matthias: Bei den Radausfahrten habe ich so schon mit Reis experimentiert zum
Beispiel. Also, wenn es jetzt lĂ€nger geht wie 3 Stunden oder so, natĂŒrlich nach
eineinhalb Stunden habe ich dann nachgeladen. Ich habe jetzt letztes Wochenende
mal die leidvolle Erfahrung gemacht, dass ich zweieinhalb Stunden ohne gefahren
bin und dann mitten am Bergeingang,

Julia: War Schieben angesagt.

Matthias: Das macht einfach Wupp. Nein, ich habe halt ein bisschen
kĂŒrzergetreten. Aber es war halt wieder so okay, so weit kann ich nicht gehen
ohne.

Julia: Nimmst du dir da, weil ketogen heißt ja auch, dass man sehr viel Fett
hat. Gibt‘s da irgendwas, was man sich auch mitnehmen kann?

Matthias: Du kannst dir natĂŒrlich gut so Sachen mitnehmen, dass du, man muss ein
bisschen mit der Verpackung arbeiten, aber man kann halt mit Mandelmus und so
schon ein bisschen experimentieren, dass man da was zusammenmischt. Bei mir war
das jetzt nie so ausschlaggebend auf die LĂ€nge hin, weil wo ich jetzt gesagt
habe: Okay ketogen und meine Wettkampfdistanzen sind Kurzdistanz, Sprintdistanz,
mache ich das Training weniger umfangreich, dafĂŒr mehr auf IntensitĂ€ten
aufgebaut. Was aber sehr zielfĂŒhrend war. Ich habe dann ein paar lange
Ausfahrten nicht das Problem gehabt, dass ich nicht mithalten hÀtte können oder.

Julia: Und bis zum Wettkampf hin jetzt. Wie wĂŒrdest du sagen, ich meine es macht
ein bisschen Unterschied, ob ich eine Sprintdistanz, eine olympische oder
richtigen Iron Man mache, aber wie wĂŒrdest du zum Beispiel jetzt fĂŒr eine
kĂŒrzere Distanz, jetzt aber was schon ein bisschen mehr als 2, 3 Stunden dauert
wahrscheinlich, fĂŒr so einen Wettkampf essen an dem Tag? Was isst du dann, was
nimmst du dir mit oder fĂŒr jemanden, der jetzt kein Iron Man macht.

Matthias: Wenn der Wettkampf eher am Nachmittag ist oder so, dann frĂŒhstĂŒcken
wie immer. Das, was ich halt am liebsten mag und gut vertrag. Wenn der Wettkampf
am Vormittag startet, dann hĂ€ngt es halt davon ab, wie frĂŒh kann ich vorher
frĂŒhstĂŒcken oder wie will ich oder wie geht sich das aus? Dann ist zum Beispiel
dieser Coal Shake mit Kokosmilch und Butter, Kokosöl, also mit Fett ordentlich
versorgen, MCT Öl, da gebe ich dann vielleicht eine Banane rein. (Julia:
NatĂŒrlich.) Nicht nur Beeren oder so, sondern dass ich eben auch einen gewissen
Kohlenhydratanteil drinnen habe und das sollte dann eigentlich 2 Stunden vorm
Wettkampf, sollte mir das eigentlich voll.

Julia: Du brauchst wĂ€hrenddessen dann eigentlich nichts außer Wasser?

Matthias: Genau. Wenn es jetzt eineinhalb Stunden also Sprintdistanz zwischen
ein, eineinhalb Stunden, ist das super. Wenn es jetzt auf die olympische Distanz
geht, wo ich 2 bis 3 Stunden unterwegs bin, muss ich natĂŒrlich schon ĂŒberlegen,
was nehme ich mit? Verpflege ich mich am Rad immer ein bisschen mit zum Beispiel
ReisbĂ€llchen mit, da gebe ich RĂŒhrei rein, das mische ich so zusammen in den
Ofen und dann wird das fest und das kann man sich einfach beim Trikot reingeben.
Ist vielleicht fĂŒr Sportler reicht das. Wenn man jetzt keine Sekunde verlieren
will, muss ich mir vielleicht schon ĂŒberlegen, welches Gel oder mit welcher
StÀrke kann ich arbeiten, wo ich mir was in der Flasche zusammenmixe.

Julia: Ich meine, es gibt ja da, auch der Ben Greenfield erwÀhnt, dass man
vielleicht ReisstÀrke

Matthias: ReisstÀrke. Genau.

Julia: Hast du da erfahrung gemacht?

Matthias: Es gibt dieses UCAN Super Starch zum Beispiel, das habe ich. Habe ich
mir mal ĂŒberlegt, wie ich das am besten herbekomme, aber es war ein bissel
umstÀndlich. Und ich habe dann schon einmal Versuche gemacht, aber jetzt eine
einfache KartoffelstÀrke hernehmen, es ist ja geschmacklich nicht so wertvoll.

Julia: Das hÀtte ich nicht aufgegessen.

Matthias: Genau.

Julia: Jetzt haben wir vorhin gesprochen von verschiedenen Distanzen.
Unterscheidest du da, ob das Radfahren, Laufen oder Schwimmen ist oder ob das
eine Kombination aus diesen Sachen ist?

Matthias: Ja. Also beim Radfahren kann ich immer feste Nahrung zu mir nehmen,
weil einfach der Körper am wenigsten beansprucht wird. Ja, genau. Beim Laufen
ist es mir eigentlich schon sehr lieb, wenn ich nichts im Magen liegen habe. Vor
allem merkt man da einfach, der Joe Friel sagt das ja ganz nett: Es sind ja nur
2 Prozent. Aber die 2 Prozent können halt so viel ausmachen.

Julia: Ja vor allem, wenn man es nicht nur als Hobbysport macht


Matthias: Ja, genau.

Julia: Vielleicht fĂŒr einen Verein lĂ€uft oder.

Matthias: Ja genau. Und auch selber sich an seine Zeiten misst. Und beim
Schwimmen ist halt schon sehr wichtig, was vertrage ich gut? Es gibt da ja
eigentlich keine Untersuchungen, die sagen, dass, wenn man was hat gegessen hat,
dass man dann nicht schwimmen kann oder so, wie viele glauben.

Julia: Das wĂ€re auch irgendwie ungĂŒnstig, glaube ich fĂŒr die Evolution.

Matthias: Ja genau. Das wĂ€re ein bisschen ungĂŒnstig. Also da habe ich auch
weniger Probleme. Aber beim Laufen ist es schon gescheit, wenn ich halt wirklich
schaue, wenn ich im Wettkampf was zu mir nehme, dass es eher flĂŒssig ist.

Julia: Und hast du das jetzt, hast du schon die Gelegenheit gehabt, das mit
anderen auch auszuprobieren?

Matthias: Ich habe ein paar von meinen Athleten, denen ich ErnÀhrungsplÀne oder
Konzepte ein bisschen so liefere, das heißt, wir reden einfach darĂŒber, was ist
meiner Meinung nach fĂŒr sie gut und das setzen sie auch um. Und habe eigentlich
da sehr gute Erfolge und sehr gute RĂŒckmeldungen. Das eine, was das Gewicht
anbelangt.

Julia: Ja das wollte ich nÀmlich gerade frage, ob es da Ergebnisse gibt.

Matthias: Also so innerhalb von 2 Wochen diese klassischen 4 bis 5 Kilo,
einfach, weil der Körper was Anderes bekommt, was er vielleicht besser
verarbeiten kann.

Julia: Was ja gerade im Ausdauersport ja oft sehr wichtig ist

Matthias: Ja, das macht voll viel aus.

Matthias: Man weiß ja, jeder Kilo beim Laufen. Und leistungsmĂ€ĂŸig, sagen wir mal
so, wenn es leistungsmĂ€ĂŸig dasselbe ist wie vorher, aber ich fĂŒhle mich besser,
dann ist es schon ein Vorteil.

Julia: Genau. Vor allem das war ja oft, also die Angst, dass man schlechter
wird, dass man einfach nicht mehr Leistung bringen kann. Aber wenn die ErnÀhrung
dahingehend Àndere und auf jeden Fall Gewicht verliere und zumindest die
Leistung auf jeden Fall nicht schlechter wird. Es gibt auch Hinweise bzw. in der
Literatur findet man, dass die ketogene ErnÀhrung die Regeneration verbessert.
HĂ€ttest du da was bemerkt an dir selber jetzt?

Matthias: Ja schon. Also ziemlich stark nÀmlich nach WettkÀmpfen. Wenn ich jetzt
nach WettkĂ€mpfen ĂŒber das Finish ein Buffet hergefallen bin wie ich das gerne
gemacht habe immer frĂŒher, habe ich immer das Problem gehabt, dass ich am
nÀchsten Tag ZustÀnde erlitten habe, wie es mir sonst ergangen ist, wenn ich am
Freitag ein bisschen mehr getrunken habe. Und dass sind so richtige
KaterzustĂ€nde, Kopfschmerzen, leichte Übelkeit und so. Und seitdem, dass ich mir
halt bei WettkĂ€mpfen dann einmal Verpflegung mitnehme fĂŒr nach dem Wettkampf
ganz speziell, geht's mir halt einfach viel schneller viel besser. Es dĂŒrfte da
einfach der Körper, jetzt ist er eh schon ausgelaugt und ermĂŒdet und oxidativer
Stress und so. Und wenn ich dann Nahrungsmittel zu mir nehme, die jetzt nicht
unbedingt voll super sind fĂŒr mich, dann ist das natĂŒrlich doppelt und dreifach
geht das in die Hose. Und ich glaube, das merkt man, da merkt man es am meisten
und natĂŒrlich dann auch bei intensiven Trainingseinheiten und so. Wenn ich einen
regenerativen Lauf mache, dann kurble ich schon die Regeneration an.

##Artikel

Profi-Athleten auf einer ketogenen ErnĂ€hrung – Die FASTER Study

##Website

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Tue, 20 Jun 2017 13:38:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/116-1f2b03d5 In Folge #116

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"Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf https://paleolowcarb.de/haftungsausschluss/

#geNUSS[explosion] von [nĂŠhr:sinn] - das low carb knusper nuss mĂŒsli

MĂŒsli in SchĂŒssel

[nĂŠhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges low-carb* MĂŒsli und besteht zu 100% aus natĂŒrlichen Zutaten. Es ist gut als FrĂŒhstĂŒck und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g.
Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

Mehr darĂŒber erfĂ€hrst du auf lowcarbmĂŒsli.at oder auf Amazon.de

Und nicht vergessen: Wenn du uns auf Youtube siehst, und wenn du es noch nicht getan hast, dann abonniere unseren Kanal „Evolution Radio Show“

Dies ist eine Wiederholung. Die Erstausstrahlung war am 12. Oktober 2015.

Mein Gast in dieser Folge ist der Triathlon Coach Matthias Plunser.

Du lernst in dieser Folge

  • Wie setzt man Paleo fĂŒr Ausdauersport um
  • Marathon, Triathlon und die Ketose (Paleo mit weniger Kohlenhydraten)
  • Unterschiede Trainingsphase und Wettkampf
  • Verpflegung im Wettkampf

Transskript - die komplette Folge

Julia: Hallo Matthias.

Matthias: Servus Julia.

Julia: Schön, dass du da bist. Freut mich, dass du Zeit hast fĂŒr die Evolution
Radio Show, mit mir zu reden. ErzĂ€hle mal ein bisschen was ĂŒber dich kurz, was
du machst und wie du die ganze, auch in diese ErnÀhrungsgeschichte und Paleo und
so reingekommen bist.

Matthias: Mhm (bejahend). Also ich bin da vor 3 Jahren ungefÀhr reingekommen,
ĂŒber den Triathlon, habe sehr viel ausprobiert, habe auch verschiedene
ErnÀhrungsformen ausprobiert, von veganer ErnÀhrung oder Richtung vegan. Das hat
sich bei mir ein bisschen negativ ausgewirkt, weil ich einfach gesundheitlich
dann Probleme bekommen habe und bin dann ĂŒber eine gute Dokumentation, die ich
auf 3Sat gesehen habe ĂŒber unsere Vorfahren, die Steinzeitmenschen, was wir von
ihnen lernen können, einfach zurĂŒckkommen zu der Idee, die ich schon vorher mal
aufgefasst gehabt habe ĂŒber Joe Friel und Loren Cordain und habe mir dann
einfach das Buch besorgt und habe mich mal reingelesen in die Pale-ErnÀhrung und
so meine ErnÀhrung umgestellt. Und jetzt mache ich eigentlich seit 3 Jahren
Paleo und habe sehr viel ausprobiert, immer weitergebildet, immer mehr, was gibt
es Neues? Und mittlerweile gibt es ja wirklich sehr viel, wo man lernen kann,
von vielen Leuten Erfahrungsberichte und Studien und so weiter.

Julia: Und unser großes Thema heute ist ja eigentlich, wie man praktisch diese
Art der ErnĂ€hrung gerade fĂŒr Ausdauersportler, Triathleten, Ironman und so
weiter umsetzen kann, MarathonlÀufer. Und zwar nicht nur jetzt auf Paleo,
sondern sogar noch den Schritt weiter in die Ketose hinein. Da ist es natĂŒrlich
sicherlich auch wie soll ich sagen ein Thema, das fĂŒr viele vielleicht sogar wie
ein Gegensatz wirken mag, weil es ist ja das Dogma, dass du Kohlenhydrate
brauchst fĂŒr Ausdauersport und wie passt das zusammen. Also einerseits wĂŒrde
mich interessieren, wieso wolltest du das jetzt ausprobieren, dann sozusagen den
Schritt in die Ketose hinein und was sind da so jetzt deine Erfahrungen
persönlich da drĂŒber?

Matthias: Ich habe gleich mal am Anfang, wo ich das umgestellt habe, bin ich
draufkommen oder habe gespĂŒrt, dass diese Leere, also dass sie unbedingt
nachfĂŒllen muss mit Kohlenhydrate, dass ich, dass das einmal nicht mehr da war
und das habe damals schon ziemlich cool gefunden und habe es mir halt noch nicht
richtig erklĂ€ren können. Mittlerweile kann ich das natĂŒrlich und habe jetzt

Julia: Wie lange hat das gedauert?

Matthias: So diese 10 Tage, 2 Wochen, die man halt so immer als Grundsatz liest.
nehmen. Und vor ein paar Monaten bin ich eben dank dir auch irgendwie ĂŒber den
Ben Greenfield gestolpert und diese FASTER-Studie bezĂŒglich Ketose und
Ausdauersport und das hat mich einfach brennend interessiert und mein neues Ziel
war: Ich möchte jetzt ein Fat Burning Beast werden. Das muss jetzt sein und
wollte das natĂŒrlich einfach ausprobieren und hab’s ausprobiert und durchgezogen
und es hat mich wieder auf neue sehr interessante Erfahrungen bei mir selber
gebracht. Auch mit Leuten, mit denen ich zusammenarbeite. Ich weiß jetzt im
Austausch bei uns super umsetzbar. Ich habe bemerkt, dass ich im Training wie
auch bei WettkÀmpfen einfach viel weniger Verpflegung brauche, ich habe ein
neues KörpergefĂŒhl ein bisschen kennengelernt, weil ich 6, 7 Stunden am Tag ohne
etwas dazwischen zu essen, nur unterwegs war und aber mich nie mĂŒde gefĂŒhlt
habe. Solche Sachen.

Julia: Super. Es gibt auch immer einen Unterschied zwischen der ErnÀhrung, die
man so macht und wenn man im Training es macht und zwischen der, wie man sie
umsetzt wÀhrend einem Wettkampf. Vielleicht kannst du da kurz Beispiele geben?
Also beispielhaft, wie wĂŒrde eine klassische ErnĂ€hrung fĂŒr dich ausschauen, wenn
du in deiner Trainingsphase bist und wie wĂŒrdest fĂŒr einen Wettkampf dieses
ErnÀhrungskonzept umsetzen?

Matthias: Ganz wichtig ist, dass ich zum Beispiel verschiedene Versuche gemacht
habe im Training in der FrĂŒh nĂŒchtern zu trainieren. Wie lange geht das? Also
auf welche Zeit? Zum Beispiel am Rad bin ich bis eineinhalb Stunden gekommen,
auch mit intensiven Inhalten dazwischen, so GR2 Trainings und so, ich dann aber
nach 90 Minuten einfach gemerkt habe: Okay, jetzt muss ich. Auch beim Laufen,
kein Problem so trainingsmĂ€ĂŸig, aber natĂŒrlich nur bis zu einer bestimmten
Geschwindigkeit oder IntensitĂ€t. Und alles, was darĂŒber hinaus war, habe ich
natĂŒrlich mĂŒssen mit vorher frĂŒhstĂŒcken. Das FrĂŒhstĂŒck, ich esse sehr gerne
Eier, also Eieromelette zum Beispiel immer mit einem grĂŒnen BlattgemĂŒse dabei,
Spinat oder Mangold und dann gebe ich meistens noch irgendeinen Schinken oder
was rein.

Julia: Und das ist dann kein Problem, also so frĂŒhstĂŒcken und wieviel Abstand
zum Training?

Matthias: Das Interessante ist, dass ich da meistens nur ein bis eineinhalb
Stunden Abstand zum Training gehabt habe, manchmal sogar weniger.

Julia: Wie ist es vom Magen her dann?

Matthias: Überhaupt kein Problem. Nein. Da habe ich mich einfach energievoll
geladen gefĂŒhlt und genau. Diesen Butterkaffee oder Bullet Proof natĂŒrlich,
gibt’s keinen Weg mehr vorbei.

Julia: Als Doping.

Matthias: Ja. Doping in der FrĂŒh.

Julia: Doping in der FrĂŒh. Und wenn du dann, also nimmst du dir dann zum
Training, wenn du lÀngere Strecken, lÀnger Radausfahrten machst, was nimmst du
dir dann mit?

Matthias: Bei den Radausfahrten habe ich so schon mit Reis experimentiert zum
Beispiel. Also, wenn es jetzt lĂ€nger geht wie 3 Stunden oder so, natĂŒrlich nach
eineinhalb Stunden habe ich dann nachgeladen. Ich habe jetzt letztes Wochenende
mal die leidvolle Erfahrung gemacht, dass ich zweieinhalb Stunden ohne gefahren
bin und dann mitten am Bergeingang,

Julia: War Schieben angesagt.

Matthias: Das macht einfach Wupp. Nein, ich habe halt ein bisschen
kĂŒrzergetreten. Aber es war halt wieder so okay, so weit kann ich nicht gehen
ohne.

Julia: Nimmst du dir da, weil ketogen heißt ja auch, dass man sehr viel Fett
hat. Gibt‘s da irgendwas, was man sich auch mitnehmen kann?

Matthias: Du kannst dir natĂŒrlich gut so Sachen mitnehmen, dass du, man muss ein
bisschen mit der Verpackung arbeiten, aber man kann halt mit Mandelmus und so
schon ein bisschen experimentieren, dass man da was zusammenmischt. Bei mir war
das jetzt nie so ausschlaggebend auf die LĂ€nge hin, weil wo ich jetzt gesagt
habe: Okay ketogen und meine Wettkampfdistanzen sind Kurzdistanz, Sprintdistanz,
mache ich das Training weniger umfangreich, dafĂŒr mehr auf IntensitĂ€ten
aufgebaut. Was aber sehr zielfĂŒhrend war. Ich habe dann ein paar lange
Ausfahrten nicht das Problem gehabt, dass ich nicht mithalten hÀtte können oder.

Julia: Und bis zum Wettkampf hin jetzt. Wie wĂŒrdest du sagen, ich meine es macht
ein bisschen Unterschied, ob ich eine Sprintdistanz, eine olympische oder
richtigen Iron Man mache, aber wie wĂŒrdest du zum Beispiel jetzt fĂŒr eine
kĂŒrzere Distanz, jetzt aber was schon ein bisschen mehr als 2, 3 Stunden dauert
wahrscheinlich, fĂŒr so einen Wettkampf essen an dem Tag? Was isst du dann, was
nimmst du dir mit oder fĂŒr jemanden, der jetzt kein Iron Man macht.

Matthias: Wenn der Wettkampf eher am Nachmittag ist oder so, dann frĂŒhstĂŒcken
wie immer. Das, was ich halt am liebsten mag und gut vertrag. Wenn der Wettkampf
am Vormittag startet, dann hĂ€ngt es halt davon ab, wie frĂŒh kann ich vorher
frĂŒhstĂŒcken oder wie will ich oder wie geht sich das aus? Dann ist zum Beispiel
dieser Coal Shake mit Kokosmilch und Butter, Kokosöl, also mit Fett ordentlich
versorgen, MCT Öl, da gebe ich dann vielleicht eine Banane rein. (Julia:
NatĂŒrlich.) Nicht nur Beeren oder so, sondern dass ich eben auch einen gewissen
Kohlenhydratanteil drinnen habe und das sollte dann eigentlich 2 Stunden vorm
Wettkampf, sollte mir das eigentlich voll.

Julia: Du brauchst wĂ€hrenddessen dann eigentlich nichts außer Wasser?

Matthias: Genau. Wenn es jetzt eineinhalb Stunden also Sprintdistanz zwischen
ein, eineinhalb Stunden, ist das super. Wenn es jetzt auf die olympische Distanz
geht, wo ich 2 bis 3 Stunden unterwegs bin, muss ich natĂŒrlich schon ĂŒberlegen,
was nehme ich mit? Verpflege ich mich am Rad immer ein bisschen mit zum Beispiel
ReisbĂ€llchen mit, da gebe ich RĂŒhrei rein, das mische ich so zusammen in den
Ofen und dann wird das fest und das kann man sich einfach beim Trikot reingeben.
Ist vielleicht fĂŒr Sportler reicht das. Wenn man jetzt keine Sekunde verlieren
will, muss ich mir vielleicht schon ĂŒberlegen, welches Gel oder mit welcher
StÀrke kann ich arbeiten, wo ich mir was in der Flasche zusammenmixe.

Julia: Ich meine, es gibt ja da, auch der Ben Greenfield erwÀhnt, dass man
vielleicht ReisstÀrke

Matthias: ReisstÀrke. Genau.

Julia: Hast du da erfahrung gemacht?

Matthias: Es gibt dieses UCAN Super Starch zum Beispiel, das habe ich. Habe ich
mir mal ĂŒberlegt, wie ich das am besten herbekomme, aber es war ein bissel
umstÀndlich. Und ich habe dann schon einmal Versuche gemacht, aber jetzt eine
einfache KartoffelstÀrke hernehmen, es ist ja geschmacklich nicht so wertvoll.

Julia: Das hÀtte ich nicht aufgegessen.

Matthias: Genau.

Julia: Jetzt haben wir vorhin gesprochen von verschiedenen Distanzen.
Unterscheidest du da, ob das Radfahren, Laufen oder Schwimmen ist oder ob das
eine Kombination aus diesen Sachen ist?

Matthias: Ja. Also beim Radfahren kann ich immer feste Nahrung zu mir nehmen,
weil einfach der Körper am wenigsten beansprucht wird. Ja, genau. Beim Laufen
ist es mir eigentlich schon sehr lieb, wenn ich nichts im Magen liegen habe. Vor
allem merkt man da einfach, der Joe Friel sagt das ja ganz nett: Es sind ja nur
2 Prozent. Aber die 2 Prozent können halt so viel ausmachen.

Julia: Ja vor allem, wenn man es nicht nur als Hobbysport macht


Matthias: Ja, genau.

Julia: Vielleicht fĂŒr einen Verein lĂ€uft oder.

Matthias: Ja genau. Und auch selber sich an seine Zeiten misst. Und beim
Schwimmen ist halt schon sehr wichtig, was vertrage ich gut? Es gibt da ja
eigentlich keine Untersuchungen, die sagen, dass, wenn man was hat gegessen hat,
dass man dann nicht schwimmen kann oder so, wie viele glauben.

Julia: Das wĂ€re auch irgendwie ungĂŒnstig, glaube ich fĂŒr die Evolution.

Matthias: Ja genau. Das wĂ€re ein bisschen ungĂŒnstig. Also da habe ich auch
weniger Probleme. Aber beim Laufen ist es schon gescheit, wenn ich halt wirklich
schaue, wenn ich im Wettkampf was zu mir nehme, dass es eher flĂŒssig ist.

Julia: Und hast du das jetzt, hast du schon die Gelegenheit gehabt, das mit
anderen auch auszuprobieren?

Matthias: Ich habe ein paar von meinen Athleten, denen ich ErnÀhrungsplÀne oder
Konzepte ein bisschen so liefere, das heißt, wir reden einfach darĂŒber, was ist
meiner Meinung nach fĂŒr sie gut und das setzen sie auch um. Und habe eigentlich
da sehr gute Erfolge und sehr gute RĂŒckmeldungen. Das eine, was das Gewicht
anbelangt.

Julia: Ja das wollte ich nÀmlich gerade frage, ob es da Ergebnisse gibt.

Matthias: Also so innerhalb von 2 Wochen diese klassischen 4 bis 5 Kilo,
einfach, weil der Körper was Anderes bekommt, was er vielleicht besser
verarbeiten kann.

Julia: Was ja gerade im Ausdauersport ja oft sehr wichtig ist

Matthias: Ja, das macht voll viel aus.

Matthias: Man weiß ja, jeder Kilo beim Laufen. Und leistungsmĂ€ĂŸig, sagen wir mal
so, wenn es leistungsmĂ€ĂŸig dasselbe ist wie vorher, aber ich fĂŒhle mich besser,
dann ist es schon ein Vorteil.

Julia: Genau. Vor allem das war ja oft, also die Angst, dass man schlechter
wird, dass man einfach nicht mehr Leistung bringen kann. Aber wenn die ErnÀhrung
dahingehend Àndere und auf jeden Fall Gewicht verliere und zumindest die
Leistung auf jeden Fall nicht schlechter wird. Es gibt auch Hinweise bzw. in der
Literatur findet man, dass die ketogene ErnÀhrung die Regeneration verbessert.
HĂ€ttest du da was bemerkt an dir selber jetzt?

Matthias: Ja schon. Also ziemlich stark nÀmlich nach WettkÀmpfen. Wenn ich jetzt
nach WettkĂ€mpfen ĂŒber das Finish ein Buffet hergefallen bin wie ich das gerne
gemacht habe immer frĂŒher, habe ich immer das Problem gehabt, dass ich am
nÀchsten Tag ZustÀnde erlitten habe, wie es mir sonst ergangen ist, wenn ich am
Freitag ein bisschen mehr getrunken habe. Und dass sind so richtige
KaterzustĂ€nde, Kopfschmerzen, leichte Übelkeit und so. Und seitdem, dass ich mir
halt bei WettkĂ€mpfen dann einmal Verpflegung mitnehme fĂŒr nach dem Wettkampf
ganz speziell, geht's mir halt einfach viel schneller viel besser. Es dĂŒrfte da
einfach der Körper, jetzt ist er eh schon ausgelaugt und ermĂŒdet und oxidativer
Stress und so. Und wenn ich dann Nahrungsmittel zu mir nehme, die jetzt nicht
unbedingt voll super sind fĂŒr mich, dann ist das natĂŒrlich doppelt und dreifach
geht das in die Hose. Und ich glaube, das merkt man, da merkt man es am meisten
und natĂŒrlich dann auch bei intensiven Trainingseinheiten und so. Wenn ich einen
regenerativen Lauf mache, dann kurble ich schon die Regeneration an.

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]]> Bessere Ausdauerleistung durch Ketose - Triathloncoach Matthias Plunser | Folge #116 Evolution Radio Show 00:16:40 Folge #116 So verbesserst du deine Leistung im Ausdauersport mit ketogener ErnĂ€hrung Mein Gast in dieser Folge ist der Triathlon Coach Matthias Plunser Du lernst in dieser Folge: - Wie setzt man Paleo fĂŒr Ausdauersport um - Marathon und Triathlon mit weniger Kohlenhydraten meistern - Unterschiede zwischen Trainingsphase und Wettkampf - und die richtige Verpflegung im Wettkampf Folge #116 So verbesserst du deine Leistung im Ausdauersport mit ketogener ErnĂ€hrung Mein Gast in dieser Folge ist der Triathlon Coach Matthias Plunser Du lernst in dieser Folge: - Wie setzt man Paleo fĂŒr Ausdauersport um - Marathon und Triathlon mit weniger Kohlenhydraten meistern - Unterschiede zwischen Trainingsphase und Wettkampf - und die richtige Verpflegung im Wettkampf ketogene ernĂ€hrung, sport, ketose, marathon, triathlon false full 116 dfad68d7-3507-408a-a0a4-f1d6083fbd16 Macht Erythrit dick? In Folge #115

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Wenn du das Podcast hörst, dann findest du die Links fĂŒr Apple iTunes und Android hier auf unserer Homepage

Diese Episode wird gesponsert/unterstĂŒtzt von BRAINEFFECT

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Wie der Name schon sagt besteht das ROCKET C8 aus 100% C8 FettsĂ€uren (also CaprylsĂ€ure), welche die optimalste der mittelkettigen FettsĂ€uren ist. Es ist geschmacksneutral, und daher kann man es wirklich ĂŒberall einsetzen.Egal ob im Cafe, auf dem Salat oder in Smoothies etc.
Der Vorteil daran ist, dass auch Ketonkörper gebildet werden können, wenn du Kohlenhydrate zu dir genommen hast.

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Transkript der Folge

Der Wunsch nach der SĂŒĂŸe ohne Reue ist groß. Im Laufe der letzten Jahrzehnte haben wir einige Substanzen entdeckt, oder im Labor erzeugt, die SĂŒĂŸ schmecken, ohne jedoch Kalorien zu liefern. Manche dieser Substanzen haben sich als GesundheitsschĂ€dlich erwiesen, manche scheinen unbedenklich zu sein.

Als “neue” SĂŒĂŸstoffe am Markt haben sich in den letzten Jahren, die sogenannten Zuckeralkohole etabliert. Die Ergebnisse einer aktuelleren Studie regen zur Sorge an - könnte Erythrit etwas mit Übergewicht zu tun haben?

Bevor wir auf den eigentlichen Artikel eingehen, möchte ich ein paar Worte zu Zucker und SĂŒĂŸstoffen generell loswerden. Generell ist erstrebenswert sich SĂŒĂŸigkeiten und Naschen abzugewöhnen. Egal ob Zucker oder SĂŒĂŸungsmittel, der Griff zum Goodie sollte die Ausnahme bilden.

Nun zur aktuellen Studie:

[Hootman, Katie C., et al. "Erythritol is a pentose-phosphate pathway metabolite and associated with adiposity gain in young adults." Proceedings of the National Academy of Sciences (2017): 201620079.](http://www.pnas.org/content/114/21/E4233.abstract)

Die Arbeit von Katie Hootman und Kollegen hat zu einem großen Aufschrei in der LCHF Gemeinde gefĂŒhrt. Erythrit soll zu Übergewicht fĂŒhren, oder Übergewicht begĂŒnstigen? Kann denn das sein? Die Erythrit-Gegner haben auch nicht lange auf sich warten lassen und in der Studie eine BestĂ€tigung der GrundsĂ€tzlichen Skepsis dem Zuckeralkohol mit dem suspekt wirkenden Namen gesehen. Erythrit, kann ja nicht gut sein, ist ja nicht „natĂŒrlich“ – oder doch? Aber dazu spĂ€ter.

Erst einmal zur eigentlichen Studie. Was wurde gemacht und was waren die Ergebnisse?

 

Methode

Untersucht wurden Collage Studenten (n=172) im Alter zwischen 18-19 Jahren. Die Auswahl der Teilnehmer war Randomisiert und auf gleichmĂ€ĂŸige Verteilung der Geschlechter wurde geachtet. Erfasst wurden anthropometrische Daten, Blutplasma (nicht nĂŒchtern) sowie die Körperzusammensetzung via DXA (dual -energy x-ray absorptiometry). Untersucht wurden verschiedene Metabolite (Stoffwechselprodukte) hinsichtlich ihrer möglichen Rolle als PrĂ€diktor fĂŒr die Entwicklung von Übergewicht.

Die Studenten wurden dann hinsichtlich ihrer Fettmasse und dem Hba1c eingeteilt. Daraus ergaben sich 4 PhÀnotyp Gruppen:

  • Fettmasse Zunahme in der Bauchregion (incident central adiposity gain)
  • Stabiles Fettmasse (stable adiposity)
  • Hba1c in den Top 25%
  • Hba1c in den untersten 10%

Ergebnisse der Studie

Nach einem Jahr haben 75% der Studenten an Körpergewicht zugelegt. (>0.5kg). Bei 66 Teilnehmern konnten die Forscher eine Fettzunahme in der Bauchregion feststellen.

Metabolite als PrĂ€diktor fĂŒr Fettzunahme in der Bauchregion

Die Forscher haben sich verschiedene Metabolite angesehen. Neben Erythritol, auch Fructose, Lactat, Valin und Leucin. Es gab Unterscheide in allen genannten Metaboliten zwischen den Gruppen, allerdings erreicht nur Erythritol das Signifikanzlevel. Interessant ist, dass die höchsten Eryhtritol Konzentrationen in der Gruppe zu finden waren, mit der geringsten Zunahme an Bauchfett. WĂ€hrend die niedrigsten Erythritol Werte in der Gruppe mit den GrĂ¶ĂŸten VerĂ€nderungen der Bauchfettmasse zu beobachten waren.

Eigensynthese von Erythritol

Nimmt man Erythrit ĂŒber die Nahrung auf, dann werden 90 – 95% ĂŒber den Harn ausgeschieden. 5 – 10% werden zu Eryhtronat oxidiert. Der menschliche Körper ist allerdings auch in der Lage Erythritol selber aus Glucose zu synthetisieren.

Diskussion

Die Autoren der Studie fanden signifikante Unterschiede zwischen den Gruppen was Fructose und Erythritol Konzentrationen betrifft. Sie sehen eine positive Assoziation zwischen Erythritol im Plasma und dem Auftreten von Fettmassezuwachs in der Bauchregion. Weitere Untersuchungen werden benötigt um diese Ergebnisse verstehen zu können.

 

Assoziation ist kein ursÀchlicher Zusammenhang

Soweit die Kurzfassung der Studie. Bevor wir die Ergebnisse weiter besprechen und in wie weit sie fĂŒr uns relevant sind, ein paar Worte zu statistischen ZusammenhĂ€ngen. Die Forscher sehen eine positive Assoziation. Das bedeutet, dass Wert A und Wert B gemeinsam auftreten, einen ursĂ€chlichen Zusammenhang kann man aus dieser Studie noch nicht ableiten. Wir können also nicht sagen: A verursacht B.

Endogene Produktion vs. Exogene Exposition

Was die Autoren der Studie auch bemerken ist, dass wir noch nicht wissen, was das mit der exogenen Aufnahme von Erythrit zu tun hat, und ob ĂŒberhaupt. Das Erythrit, das die Autoren in den Blutproben gefunden haben, stammt ja aus endogener Synthese, und zwar aus Glucose.

Jetzt kommen wir zu einem interessanten Punkt. Die Autoren schreiben, dass in bisherigen Studien nicht gezeigt werden konnte, dass Menschen Erythritol endogen synthetisieren können. Sie zitieren dazu eine Studie aus dem Jahr 1993 von Hiel et. al.[1] Dies scheint jedoch nicht mehr ganz aktuell zu sein. Bei weiterer Recherche stellt sich heraus, dass Erythrit von Föten diverser WiederkÀuer selbst produziert wird[2], und nicht nur von WiederkÀuern, sondern auch vom Menschen.

 

Erythrit und andere Polyole im menschlichen Fötus und der Plazenta

2005 im Journal „Pediatric Research“, welches zu Nature Publishing gehört, veröffentlichte Brusati et al. eine Arbeit mit dem Titel: „Fetal and Maternal Non-glucose Carbohydrates and Polyols Concentrations in Normal Human Pregnancies at Term“[3]. Andere Zucker und Zuckeralkohole wie Inositol, Sorbitol und Erythrit, sind wichtige Energielieferanten fĂŒr das Ungeborene. Diese Zuckeralkohole finden sich in signifikanten Mengen in der Nabelschnur und, in geringeren Mengen, auch im Blut der Mutter. Besonders interessant ist, dass es zwischen Mutter und Fötus einen relativ großen Konzentrationsgradienten gibt. Dies unterstĂŒtzt die Annahme, dass der Fötus selbst Polyole (Inositol, Sorbito und Erythritol) synthetisiert.

[
] Finally, that polyol concentrations are elevated sufficiently in fetal blood to lead to the establishment of relatively large fetal–maternal concentration gradients for polyols such as inositol, sorbitol, and erythritol suggests that the trophoblast may be relatively impermeable to these compounds. The presence of large fetal–maternal concentration ratios for the polyols also suggests that the reduction of sugars to their corresponding alcohols is favored. The role of the polyols in developing tissues is currently unknown. [
]

 

Erythrit in Samen und Reproduktionsorganen

Die biologische Bedeutung von Polyolen hat zugenommen, da man grĂ¶ĂŸere Mengen in Samen und Reproduktionsorganen findet [4] [5].  Erythritol Produktion beim Rind, steigt mit Fortschreiten der TrĂ€chtigkeit an und erreicht einen Peak in der Mitte der TrĂ€chtigkeit[6]. Die Bedeutung und der Fokus der Forscher auf Erythritol, gerade in der VeterinĂ€rmedizin, hat einen etwas mit einem Bakterium namens Brucella zu tun. Brucellen sind kurze, stabförmige Bakterien. Sie kommen in Geschlechtsorganen und Harntrackt von Rindern, Schafen und Schweinen vor. Sie fĂŒhren, unter anderem, zu Placentitis, FrĂŒhgeburten[7] und VergrĂ¶ĂŸerung der Geschlechtsorgane. Brucellen haben eine besondere Vorliebe fĂŒr Erythritol entwickelt. Mit steigender Erythritolkonzentration, steigt auch die AnfĂ€lligkeit fĂŒr eine Brucelleninfektion.

Das heißt jetzt nicht, dass Erythritaufnahme ĂŒber die Nahrung zu einer Brucelleninfektion fĂŒhrt. Die metabolische Besonderheit der Geschlechtsorgane, liefern NĂ€hrstoffe, die dem Stoffwechsel von Brucella sehr entgegenkommen. So etwas nennt man auch Parasite-Host Co-Evolution.

Erythritol im Serum als Indikator fĂŒr Übergewicht

Welche Rolle könnte Erythritol im Serum nun als Marker fĂŒr Übergewicht spielen? Das ist ja die zentrale Frage.

Wir wissen nun, dass die endogene Synthese von Erythritol nicht wirklich etwas Ungewöhnliches ist und sehr wohl im Menschen bereits beschrieben wurde. Erythritol ist besonders hoch konzentriert in Samen, Geschlechtsorganen, Plazenta, Nabelschnurblut und im Fötus selbst. Erythritol, und andere Polyole dĂŒrften eine Rolle in sich entwickelnden Geweben spielen. Mannose ist zum Beispiel notwendig fĂŒr die Synthese von Glycoproteinen und Glycophospholipiden[8].

Die signifikant höheren Plasmalevel von Erythritol in der Gruppe, die eine deutliche Zunahme an Bauchfettmasse hatten, gegenĂŒber der Gruppe mit stabiler Adipositas, sind interessant und könnten ein Hinweis auf Fehlregulation im PPP (Penthosephosphat Pathway) sein. Bei Übergewicht und Fettleibigkeit sehen wir oft, dass Signalwege ĂŒberexpremiert werden, welche Zellwachstum, Proliferation und generell anabole Prozesse regulieren. Ähnliches könnte auch hier der Fall sein.

Endogene Erythritsynthese könnte auch ein Marker fĂŒr gestörte Energiegewinnung sein. Wird aus Glucose-6-Phospaht nicht Pyruvat, sondern vermehrt Erythritol synthetisiert, könnte das auch ein Hinweis auf eine gestörte Glycolyse sein.

Eine andere Hypothese, die ich nicht allzu weit hergeholt finde, wĂ€re die der Dysbiose. Wir wissen, dass Bakterien in unserem Darm eine wichtige Rolle bei der Entstehung von Übergewicht spielen. Erythritolsynthese wurde zuerst bei Bakterien beschrieben. Es wĂ€re durchaus denkbar, dass das Erythritol im Plasma seinen eigentlichen Ursprung in bakterieller Synthese im Darmlumen hat, von dort, ĂŒber eine gestörte Barrierefunktion der Darmwand, in das Blut ĂŒbertritt und aus diesem Grund dort auch nachweisbar ist. Ähnliches sehen wir bei Lipopolysacchariden (LPS). LPS sind Bestandteile der Zellmembran von Gram-negativen Bakterien. Sie provozieren eine starke Immunantwort und können im Plasma nachgewiesen werden.

Fazit

Abschließend bleibt zu sagen, dass wir eigentlich noch nicht wirklich viel wissen. Von der Beobachtung höherer Erythritolwerte im Plasma bei Übergewichtigen, zu der Vermutung, Erythrit fördert Übergewicht – das ist schon ein sehr großer Schritt und höchst spekulativ. Ich denke aber, es ist eine spannende Beobachtung, die definitiv weiterer Forschung bedarf. Vor allem im Hinblick auf meine Alternativhypothesen was die Aktivierung von Wachstumsfaktoren, die Fehlregulation der Energiegewinnung oder sogar die bakterielle Komponente betrifft.

Referenzen

[1] Hiele, Martin, et al. "Metabolism of erythritol in humans: comparison with glucose and lactitol." British Journal of Nutrition 69.01 (1993): 169-176.

[2] Peter D. Constable Kenneth W Hinchcliff Stanley H. Done Walter Gruenberg. Veterinary Medicine - A textbook of the diseases of cattle, horses, sheep, pigs and goats, Edition 11. October 25, 2016 Elsevier Health Sciences

[3] Brusati, Valentina, et al. "Fetal and maternal non-glucose carbohydrates and polyols concentrations in normal human pregnancies at term." Pediatric research 58.4 (2005): 700-704.

[4] Clark, J. B. K., et al. "D-Mannitol, erythritol and glycerol in bovine semen." Journal of reproduction and fertility 13.2 (1967): 189-197.

[5] Lewin LM, Yannai Y, Melmed S, Weiss M 1982 myo-Inositol in the reproductive tract of the female rat. Int J Biochem 14:147–150

[6] Samartino, L. E., Traux, R. E., and Enright, F. M. (1994). Invasion and replication of Brucella abortus in three different trophoblastic cell lines. Zentralblatt Veterinarmedizin Reihe B. 41, 229–236. doi: 10.1111/j.1439-0450.1994.tb00223.x

[7] Letesson, Jean-Jacques, et al. "Brucella Genital Tropism: What's on the Menu." Frontiers in Microbiology 8 (2017).

[8] Brusati, Valentina, et al. "Fetal and maternal non-glucose carbohydrates and polyols concentrations in normal human pregnancies at term." Pediatric research 58.4 (2005): 700-704.

Artikel

Macht Erythrit dick?

Webseiten

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Mon, 12 Jun 2017 16:29:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/115-d4b7e054 In Folge #115

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Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

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Diese Episode wird gesponsert/unterstĂŒtzt von BRAINEFFECT

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Mit dem Gutscheincode Evolutionradioshow bekommt ihr 20% auf alle Produkte im BRAINEFFECT Shop unter http://www.brain-effect.com/

Transkript der Folge

Der Wunsch nach der SĂŒĂŸe ohne Reue ist groß. Im Laufe der letzten Jahrzehnte haben wir einige Substanzen entdeckt, oder im Labor erzeugt, die SĂŒĂŸ schmecken, ohne jedoch Kalorien zu liefern. Manche dieser Substanzen haben sich als GesundheitsschĂ€dlich erwiesen, manche scheinen unbedenklich zu sein.

Als “neue” SĂŒĂŸstoffe am Markt haben sich in den letzten Jahren, die sogenannten Zuckeralkohole etabliert. Die Ergebnisse einer aktuelleren Studie regen zur Sorge an - könnte Erythrit etwas mit Übergewicht zu tun haben?

Bevor wir auf den eigentlichen Artikel eingehen, möchte ich ein paar Worte zu Zucker und SĂŒĂŸstoffen generell loswerden. Generell ist erstrebenswert sich SĂŒĂŸigkeiten und Naschen abzugewöhnen. Egal ob Zucker oder SĂŒĂŸungsmittel, der Griff zum Goodie sollte die Ausnahme bilden.

Nun zur aktuellen Studie:

[Hootman, Katie C., et al. "Erythritol is a pentose-phosphate pathway metabolite and associated with adiposity gain in young adults." Proceedings of the National Academy of Sciences (2017): 201620079.](http://www.pnas.org/content/114/21/E4233.abstract)

Die Arbeit von Katie Hootman und Kollegen hat zu einem großen Aufschrei in der LCHF Gemeinde gefĂŒhrt. Erythrit soll zu Übergewicht fĂŒhren, oder Übergewicht begĂŒnstigen? Kann denn das sein? Die Erythrit-Gegner haben auch nicht lange auf sich warten lassen und in der Studie eine BestĂ€tigung der GrundsĂ€tzlichen Skepsis dem Zuckeralkohol mit dem suspekt wirkenden Namen gesehen. Erythrit, kann ja nicht gut sein, ist ja nicht „natĂŒrlich“ – oder doch? Aber dazu spĂ€ter.

Erst einmal zur eigentlichen Studie. Was wurde gemacht und was waren die Ergebnisse?

 

Methode

Untersucht wurden Collage Studenten (n=172) im Alter zwischen 18-19 Jahren. Die Auswahl der Teilnehmer war Randomisiert und auf gleichmĂ€ĂŸige Verteilung der Geschlechter wurde geachtet. Erfasst wurden anthropometrische Daten, Blutplasma (nicht nĂŒchtern) sowie die Körperzusammensetzung via DXA (dual -energy x-ray absorptiometry). Untersucht wurden verschiedene Metabolite (Stoffwechselprodukte) hinsichtlich ihrer möglichen Rolle als PrĂ€diktor fĂŒr die Entwicklung von Übergewicht.

Die Studenten wurden dann hinsichtlich ihrer Fettmasse und dem Hba1c eingeteilt. Daraus ergaben sich 4 PhÀnotyp Gruppen:

  • Fettmasse Zunahme in der Bauchregion (incident central adiposity gain)
  • Stabiles Fettmasse (stable adiposity)
  • Hba1c in den Top 25%
  • Hba1c in den untersten 10%

Ergebnisse der Studie

Nach einem Jahr haben 75% der Studenten an Körpergewicht zugelegt. (>0.5kg). Bei 66 Teilnehmern konnten die Forscher eine Fettzunahme in der Bauchregion feststellen.

Metabolite als PrĂ€diktor fĂŒr Fettzunahme in der Bauchregion

Die Forscher haben sich verschiedene Metabolite angesehen. Neben Erythritol, auch Fructose, Lactat, Valin und Leucin. Es gab Unterscheide in allen genannten Metaboliten zwischen den Gruppen, allerdings erreicht nur Erythritol das Signifikanzlevel. Interessant ist, dass die höchsten Eryhtritol Konzentrationen in der Gruppe zu finden waren, mit der geringsten Zunahme an Bauchfett. WĂ€hrend die niedrigsten Erythritol Werte in der Gruppe mit den GrĂ¶ĂŸten VerĂ€nderungen der Bauchfettmasse zu beobachten waren.

Eigensynthese von Erythritol

Nimmt man Erythrit ĂŒber die Nahrung auf, dann werden 90 – 95% ĂŒber den Harn ausgeschieden. 5 – 10% werden zu Eryhtronat oxidiert. Der menschliche Körper ist allerdings auch in der Lage Erythritol selber aus Glucose zu synthetisieren.

Diskussion

Die Autoren der Studie fanden signifikante Unterschiede zwischen den Gruppen was Fructose und Erythritol Konzentrationen betrifft. Sie sehen eine positive Assoziation zwischen Erythritol im Plasma und dem Auftreten von Fettmassezuwachs in der Bauchregion. Weitere Untersuchungen werden benötigt um diese Ergebnisse verstehen zu können.

 

Assoziation ist kein ursÀchlicher Zusammenhang

Soweit die Kurzfassung der Studie. Bevor wir die Ergebnisse weiter besprechen und in wie weit sie fĂŒr uns relevant sind, ein paar Worte zu statistischen ZusammenhĂ€ngen. Die Forscher sehen eine positive Assoziation. Das bedeutet, dass Wert A und Wert B gemeinsam auftreten, einen ursĂ€chlichen Zusammenhang kann man aus dieser Studie noch nicht ableiten. Wir können also nicht sagen: A verursacht B.

Endogene Produktion vs. Exogene Exposition

Was die Autoren der Studie auch bemerken ist, dass wir noch nicht wissen, was das mit der exogenen Aufnahme von Erythrit zu tun hat, und ob ĂŒberhaupt. Das Erythrit, das die Autoren in den Blutproben gefunden haben, stammt ja aus endogener Synthese, und zwar aus Glucose.

Jetzt kommen wir zu einem interessanten Punkt. Die Autoren schreiben, dass in bisherigen Studien nicht gezeigt werden konnte, dass Menschen Erythritol endogen synthetisieren können. Sie zitieren dazu eine Studie aus dem Jahr 1993 von Hiel et. al.[1] Dies scheint jedoch nicht mehr ganz aktuell zu sein. Bei weiterer Recherche stellt sich heraus, dass Erythrit von Föten diverser WiederkÀuer selbst produziert wird[2], und nicht nur von WiederkÀuern, sondern auch vom Menschen.

 

Erythrit und andere Polyole im menschlichen Fötus und der Plazenta

2005 im Journal „Pediatric Research“, welches zu Nature Publishing gehört, veröffentlichte Brusati et al. eine Arbeit mit dem Titel: „Fetal and Maternal Non-glucose Carbohydrates and Polyols Concentrations in Normal Human Pregnancies at Term“[3]. Andere Zucker und Zuckeralkohole wie Inositol, Sorbitol und Erythrit, sind wichtige Energielieferanten fĂŒr das Ungeborene. Diese Zuckeralkohole finden sich in signifikanten Mengen in der Nabelschnur und, in geringeren Mengen, auch im Blut der Mutter. Besonders interessant ist, dass es zwischen Mutter und Fötus einen relativ großen Konzentrationsgradienten gibt. Dies unterstĂŒtzt die Annahme, dass der Fötus selbst Polyole (Inositol, Sorbito und Erythritol) synthetisiert.

[
] Finally, that polyol concentrations are elevated sufficiently in fetal blood to lead to the establishment of relatively large fetal–maternal concentration gradients for polyols such as inositol, sorbitol, and erythritol suggests that the trophoblast may be relatively impermeable to these compounds. The presence of large fetal–maternal concentration ratios for the polyols also suggests that the reduction of sugars to their corresponding alcohols is favored. The role of the polyols in developing tissues is currently unknown. [
]

 

Erythrit in Samen und Reproduktionsorganen

Die biologische Bedeutung von Polyolen hat zugenommen, da man grĂ¶ĂŸere Mengen in Samen und Reproduktionsorganen findet [4] [5].  Erythritol Produktion beim Rind, steigt mit Fortschreiten der TrĂ€chtigkeit an und erreicht einen Peak in der Mitte der TrĂ€chtigkeit[6]. Die Bedeutung und der Fokus der Forscher auf Erythritol, gerade in der VeterinĂ€rmedizin, hat einen etwas mit einem Bakterium namens Brucella zu tun. Brucellen sind kurze, stabförmige Bakterien. Sie kommen in Geschlechtsorganen und Harntrackt von Rindern, Schafen und Schweinen vor. Sie fĂŒhren, unter anderem, zu Placentitis, FrĂŒhgeburten[7] und VergrĂ¶ĂŸerung der Geschlechtsorgane. Brucellen haben eine besondere Vorliebe fĂŒr Erythritol entwickelt. Mit steigender Erythritolkonzentration, steigt auch die AnfĂ€lligkeit fĂŒr eine Brucelleninfektion.

Das heißt jetzt nicht, dass Erythritaufnahme ĂŒber die Nahrung zu einer Brucelleninfektion fĂŒhrt. Die metabolische Besonderheit der Geschlechtsorgane, liefern NĂ€hrstoffe, die dem Stoffwechsel von Brucella sehr entgegenkommen. So etwas nennt man auch Parasite-Host Co-Evolution.

Erythritol im Serum als Indikator fĂŒr Übergewicht

Welche Rolle könnte Erythritol im Serum nun als Marker fĂŒr Übergewicht spielen? Das ist ja die zentrale Frage.

Wir wissen nun, dass die endogene Synthese von Erythritol nicht wirklich etwas Ungewöhnliches ist und sehr wohl im Menschen bereits beschrieben wurde. Erythritol ist besonders hoch konzentriert in Samen, Geschlechtsorganen, Plazenta, Nabelschnurblut und im Fötus selbst. Erythritol, und andere Polyole dĂŒrften eine Rolle in sich entwickelnden Geweben spielen. Mannose ist zum Beispiel notwendig fĂŒr die Synthese von Glycoproteinen und Glycophospholipiden[8].

Die signifikant höheren Plasmalevel von Erythritol in der Gruppe, die eine deutliche Zunahme an Bauchfettmasse hatten, gegenĂŒber der Gruppe mit stabiler Adipositas, sind interessant und könnten ein Hinweis auf Fehlregulation im PPP (Penthosephosphat Pathway) sein. Bei Übergewicht und Fettleibigkeit sehen wir oft, dass Signalwege ĂŒberexpremiert werden, welche Zellwachstum, Proliferation und generell anabole Prozesse regulieren. Ähnliches könnte auch hier der Fall sein.

Endogene Erythritsynthese könnte auch ein Marker fĂŒr gestörte Energiegewinnung sein. Wird aus Glucose-6-Phospaht nicht Pyruvat, sondern vermehrt Erythritol synthetisiert, könnte das auch ein Hinweis auf eine gestörte Glycolyse sein.

Eine andere Hypothese, die ich nicht allzu weit hergeholt finde, wĂ€re die der Dysbiose. Wir wissen, dass Bakterien in unserem Darm eine wichtige Rolle bei der Entstehung von Übergewicht spielen. Erythritolsynthese wurde zuerst bei Bakterien beschrieben. Es wĂ€re durchaus denkbar, dass das Erythritol im Plasma seinen eigentlichen Ursprung in bakterieller Synthese im Darmlumen hat, von dort, ĂŒber eine gestörte Barrierefunktion der Darmwand, in das Blut ĂŒbertritt und aus diesem Grund dort auch nachweisbar ist. Ähnliches sehen wir bei Lipopolysacchariden (LPS). LPS sind Bestandteile der Zellmembran von Gram-negativen Bakterien. Sie provozieren eine starke Immunantwort und können im Plasma nachgewiesen werden.

Fazit

Abschließend bleibt zu sagen, dass wir eigentlich noch nicht wirklich viel wissen. Von der Beobachtung höherer Erythritolwerte im Plasma bei Übergewichtigen, zu der Vermutung, Erythrit fördert Übergewicht – das ist schon ein sehr großer Schritt und höchst spekulativ. Ich denke aber, es ist eine spannende Beobachtung, die definitiv weiterer Forschung bedarf. Vor allem im Hinblick auf meine Alternativhypothesen was die Aktivierung von Wachstumsfaktoren, die Fehlregulation der Energiegewinnung oder sogar die bakterielle Komponente betrifft.

Referenzen

[1] Hiele, Martin, et al. "Metabolism of erythritol in humans: comparison with glucose and lactitol." British Journal of Nutrition 69.01 (1993): 169-176.

[2] Peter D. Constable Kenneth W Hinchcliff Stanley H. Done Walter Gruenberg. Veterinary Medicine - A textbook of the diseases of cattle, horses, sheep, pigs and goats, Edition 11. October 25, 2016 Elsevier Health Sciences

[3] Brusati, Valentina, et al. "Fetal and maternal non-glucose carbohydrates and polyols concentrations in normal human pregnancies at term." Pediatric research 58.4 (2005): 700-704.

[4] Clark, J. B. K., et al. "D-Mannitol, erythritol and glycerol in bovine semen." Journal of reproduction and fertility 13.2 (1967): 189-197.

[5] Lewin LM, Yannai Y, Melmed S, Weiss M 1982 myo-Inositol in the reproductive tract of the female rat. Int J Biochem 14:147–150

[6] Samartino, L. E., Traux, R. E., and Enright, F. M. (1994). Invasion and replication of Brucella abortus in three different trophoblastic cell lines. Zentralblatt Veterinarmedizin Reihe B. 41, 229–236. doi: 10.1111/j.1439-0450.1994.tb00223.x

[7] Letesson, Jean-Jacques, et al. "Brucella Genital Tropism: What's on the Menu." Frontiers in Microbiology 8 (2017).

[8] Brusati, Valentina, et al. "Fetal and maternal non-glucose carbohydrates and polyols concentrations in normal human pregnancies at term." Pediatric research 58.4 (2005): 700-704.

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Kurze Zusammenfassung

Mein heutiger Gast ist der Physiotherapeut Christian Kollitsch. Wenn er nicht gerade Menschen dabei hilft, ihren Bewegungsapparat wieder in Balance zu bringen, dann arbeitet er als Trainer und schreibt auf seinem Blog - PrinzipPaleo - ĂŒber ErnĂ€hrung und artgerechte Bewegung.

Wir sprechen heute ĂŒber das Thema “Sitzen”. Wir sind eigentlich nicht dafĂŒr gemacht, mehrer Stunden pro Tag zu sitzen. Es ist unphysiologisch und eigenlicht gar nicht artgerecht

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In dieser Folge erfÀhrst Du :

  • Welche schwerwiegenden gesundheitlichen Folgen das Sitzen mit sich
    bringt
  • Die Vorteile eines Stehtisches Einfache Übungen fĂŒr das BĂŒro
    und Zuhause und
  • Wie du am besten den Umstieg auf einen Stehtisch schaffst

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http://www.zeitschrift-sportmedizin.de/artikel-online/archiv-2014/heft-1/sitzende-lebensweise-als-ein-gesundheitlich-riskantes-verhalten/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3404815/

http://www.juststand.org/tabid/674/language/en-US/default.aspx

https://www.steelcase.com/content/uploads/2015/01/Research_JIM_Review_British_Journal_0108.pdf

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http://www.juststand.org/tabid/674/language/en-US/default.aspx

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]]> Was du gegen das viele Sitzen tun kannst - so schlimm ist Sitzen - Interview mit Christian Kollitsch von prinzippaleo.de Evolution Radio Show 00:43:16 Wir sind eigentlich nicht dafĂŒr gemacht, trotzdem verbringen wir mehrer Stunden pro Tag sitzend. Es ist unphysiologisch und eigentlich gar nicht artgerecht. Der Physiotherapeut Christian Kollitsch spricht ĂŒber die schwerwiegenden gesundheitlichen Folgen des Sitzens und was Du dagegen tun kannst. Wir sind eigentlich nicht dafĂŒr gemacht, trotzdem verbringen wir mehrer Stunden pro Tag sitzend. Es ist unphysiologisch und eigentlich gar nicht artgerecht. Der Physiotherapeut Christian Kollitsch spricht ĂŒber die schwerwiegenden gesundheitlichen Folgen des Sitzens und was Du dagegen tun kannst. sitzen, stehtisch false full 114 81c1ce88-9ffa-4cab-8e6c-e9ba96a59cef Ketoazidose bei gesunden Menschen - ist das möglich?

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#geNUSS[explosion] von [nĂŠhr:sinn] - das low carb knusper nuss mĂŒsli

MĂŒsli in SchĂŒssel

[nĂŠhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges low-carb* MĂŒsli und besteht zu 100% aus natĂŒrlichen Zutaten. Es ist gut als FrĂŒhstĂŒck und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g.
Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

Mehr darĂŒber erfĂ€hrst du auf lowcarbmĂŒsli.at oder auf Amazon.de

In Folge #113

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]]> Tue, 23 May 2017 07:46:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/113-4dcf3a78

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MĂŒsli in SchĂŒssel

[nĂŠhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges low-carb* MĂŒsli und besteht zu 100% aus natĂŒrlichen Zutaten. Es ist gut als FrĂŒhstĂŒck und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g.
Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
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MĂŒsli in SchĂŒssel

[nĂŠhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges low-carb* MĂŒsli und besteht zu 100% aus natĂŒrlichen Zutaten. Es ist gut als FrĂŒhstĂŒck und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g.
Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

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In Folge #112

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Kurze Zusammenfassung

Frau Dr. Anita Idel ist TierÀrtzin, Mediatorin und Buchautorin.
Sie war Lead-Autorin im Weltagrarrat (International Assessment of Agricultural Science, Knowledge and Technology for Development IAASTD). Die ausgebildete TierĂ€rztin arbeitet als Projektmanagerin und Beraterin fĂŒr eine nachhaltige Landwirtschaft.
Im Zentrum steht die Integration nachhaltiger Tierhaltungs- und insbesondere Beweidungssysteme zur Förderung der Bodenfruchtbarkeit, der biologischen Vielfalt und der Tiergesundheit.

Was wenigen bewußt ist, die heutigen Kornkammern der Welt sind ehemalige Steppenböden (also Grasland) – ihre gigantische Fruchtbarkeit ist durch jahrtausendelange Beweidung entstanden. Weidetiere und WiederkĂ€uer haben seit der letzten Eiszeit einen entscheidenden Beitrag zur Entwicklung der Böden und deren Fruchtbarkeit geleistet.
Ob die PrĂ€rie in Nordamerika, die Pampa in Argentinien, die Schwarzerdeböden in der Ukraine – sie alle sind Steppenböden, die ihre gigantische Fruchtbarkeit ihrer Nutzungsart verdanken: Jahrtausendelange Beweidung hat meterdicke Humusschichten entstehen lassen und bewahrt.

Die intensive Landwirtschaft, mit gigantischen Monokulturen und KunstdĂŒnger, das verschwinden extensiver Beweidung und die Intensivierung der Tierhaltung, all das lĂ€sst die fruchtbare Bodenschicht und auch Kohlenstoff aus dem Boden verschwinden.
Frau Dr. Idel spricht in dem Interview ĂŒber die ZusammenhĂ€nge und welchen Beitrag die Kuh zum Klimaschutz leisten kann.

BĂŒcher

Die Kuh ist kein Klimakiller!: Wie die Agrarindustrie die Erde verwĂŒstet und und was wir dagegen tun können (Agrarkultur im 21. Jahrhundert) - Anita Idel

Mit ihrem viel beachteten Buch „Die Kuh ist kein Klimakiller“, das im Mai 2016 in sechster Auflage im Metropolis Verlag erschienen ist, leistet Dr. Idel einen sehr wichtigen Beitrag zur aktuellen Nachhaltigkeitsdebatte: Sie diskutiert die Unterschiedlichkeit von Agrarsystemen und verdeutlicht die Potenziale nachhaltiger Tierhaltung fĂŒr die WelternĂ€hrung. In den Fokus stellt sie mit den „globalen LandschaftsgĂ€rtnern“ den Beitrag der Rinder zur Bodenfruchtbarkeit – bis zur und seit der Sesshaftwerdung des Menschen. Entgegen der gĂ€ngigen Wachstumsrhetorik erhĂ€lt die Diskussion ĂŒber die Naturschutzziele im Agrarraum dadurch im Hinblick auf die Erhaltung der BiodiversitĂ€t und die primĂ€rĂ€sthetische QualitĂ€t der Landschaft eine neue Dimension

Die Autorin liefert in ihrem preisgekrönten Werk in sehr unterhaltsamer Weise eine FĂŒlle fundierter Fakten und DenkanstĂ¶ĂŸe und damit ein besonders ĂŒberzeugendes PlĂ€doyer fĂŒr den Erhalt des artenreichen GrĂŒnlands – fĂŒr nachhaltigen Natur- und Klimaschutz!

Die Kuh ist kein Klimakiller!: Wie die Agrarindustrie die Erde verwĂŒstet und und was wir dagegen tun können

Vortrag Video Bio-Fach 2014

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]]> Tue, 16 May 2017 07:02:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/112-26cbf93c

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Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
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Frau Dr. Anita Idel ist TierÀrtzin, Mediatorin und Buchautorin.
Sie war Lead-Autorin im Weltagrarrat (International Assessment of Agricultural Science, Knowledge and Technology for Development IAASTD). Die ausgebildete TierĂ€rztin arbeitet als Projektmanagerin und Beraterin fĂŒr eine nachhaltige Landwirtschaft.
Im Zentrum steht die Integration nachhaltiger Tierhaltungs- und insbesondere Beweidungssysteme zur Förderung der Bodenfruchtbarkeit, der biologischen Vielfalt und der Tiergesundheit.

Was wenigen bewußt ist, die heutigen Kornkammern der Welt sind ehemalige Steppenböden (also Grasland) – ihre gigantische Fruchtbarkeit ist durch jahrtausendelange Beweidung entstanden. Weidetiere und WiederkĂ€uer haben seit der letzten Eiszeit einen entscheidenden Beitrag zur Entwicklung der Böden und deren Fruchtbarkeit geleistet.
Ob die PrĂ€rie in Nordamerika, die Pampa in Argentinien, die Schwarzerdeböden in der Ukraine – sie alle sind Steppenböden, die ihre gigantische Fruchtbarkeit ihrer Nutzungsart verdanken: Jahrtausendelange Beweidung hat meterdicke Humusschichten entstehen lassen und bewahrt.

Die intensive Landwirtschaft, mit gigantischen Monokulturen und KunstdĂŒnger, das verschwinden extensiver Beweidung und die Intensivierung der Tierhaltung, all das lĂ€sst die fruchtbare Bodenschicht und auch Kohlenstoff aus dem Boden verschwinden.
Frau Dr. Idel spricht in dem Interview ĂŒber die ZusammenhĂ€nge und welchen Beitrag die Kuh zum Klimaschutz leisten kann.

BĂŒcher

Die Kuh ist kein Klimakiller!: Wie die Agrarindustrie die Erde verwĂŒstet und und was wir dagegen tun können (Agrarkultur im 21. Jahrhundert) - Anita Idel

Mit ihrem viel beachteten Buch „Die Kuh ist kein Klimakiller“, das im Mai 2016 in sechster Auflage im Metropolis Verlag erschienen ist, leistet Dr. Idel einen sehr wichtigen Beitrag zur aktuellen Nachhaltigkeitsdebatte: Sie diskutiert die Unterschiedlichkeit von Agrarsystemen und verdeutlicht die Potenziale nachhaltiger Tierhaltung fĂŒr die WelternĂ€hrung. In den Fokus stellt sie mit den „globalen LandschaftsgĂ€rtnern“ den Beitrag der Rinder zur Bodenfruchtbarkeit – bis zur und seit der Sesshaftwerdung des Menschen. Entgegen der gĂ€ngigen Wachstumsrhetorik erhĂ€lt die Diskussion ĂŒber die Naturschutzziele im Agrarraum dadurch im Hinblick auf die Erhaltung der BiodiversitĂ€t und die primĂ€rĂ€sthetische QualitĂ€t der Landschaft eine neue Dimension

Die Autorin liefert in ihrem preisgekrönten Werk in sehr unterhaltsamer Weise eine FĂŒlle fundierter Fakten und DenkanstĂ¶ĂŸe und damit ein besonders ĂŒberzeugendes PlĂ€doyer fĂŒr den Erhalt des artenreichen GrĂŒnlands – fĂŒr nachhaltigen Natur- und Klimaschutz!

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]]> Was Welt und Klima wirklich hilft: Wie die Agrarindustrie die Erde verwĂŒstet und was wir dagegen tun können - Interview Dr. Anita Idel [Rebroadcast] Evolution Radio Show 00:28:32 Folge #112: Was wenigen bewußt ist, die heutigen Kornkammern der Welt sind ehemalige Steppenböden (also Grasland) – ihre gigantische Fruchtbarkeit ist durch jahrtausendelange Beweidung entstanden. Weidetiere und WiederkĂ€uer haben seit der letzten Eiszeit einen entscheidenden Beitrag zur Entwicklung der Böden und deren Fruchtbarkeit geleistet. Ob die PrĂ€rie in Nordamerika, die Pampa in Argentinien, die Schwarzerdeböden in der Ukraine – sie alle sind Steppenböden, die ihre gigantische Fruchtbarkeit ihrer Nutzungsart verdanken: Jahrtausendelange Beweidung hat meterdicke Humusschichten entstehen lassen und bewahrt. Die intensive Landwirtschaft, mit gigantischen Monokulturen und KunstdĂŒnger, das verschwinden extensiver Beweidung und die Intensivierung der Tierhaltung, all das lĂ€sst die fruchtbare Bodenschicht und auch Kohlenstoff aus dem Boden verschwinden. Frau Dr. Idel spricht in dem Interview ĂŒber die ZusammenhĂ€nge und welchen Beitrag die Kuh zum Klimaschutz leisten kann. Folge #112: Was wenigen bewußt ist, die heutigen Kornkammern der Welt sind ehemalige Steppenböden (also Grasland) – ihre gigantische Fruchtbarkeit ist durch jahrtausendelange Beweidung entstanden. Weidetiere und WiederkĂ€uer haben seit der letzten Eiszeit einen entscheidenden Beitrag zur Entwicklung der Böden und deren Fruchtbarkeit geleistet. Ob die PrĂ€rie in Nordamerika, die Pampa in Argentinien, die Schwarzerdeböden in der Ukraine – sie alle sind Steppenböden, die ihre gigantische Fruchtbarkeit ihrer Nutzungsart verdanken: Jahrtausendelange Beweidung hat meterdicke Humusschichten entstehen lassen und bewahrt. Die intensive Landwirtschaft, mit gigantischen Monokulturen und KunstdĂŒnger, das verschwinden extensiver Beweidung und die Intensivierung der Tierhaltung, all das lĂ€sst die fruchtbare Bodenschicht und auch Kohlenstoff aus dem Boden verschwinden. Frau Dr. Idel spricht in dem Interview ĂŒber die ZusammenhĂ€nge und welchen Beitrag die Kuh zum Klimaschutz leisten kann. grazing, mutterboden, extensiv, klimawandel, agrarindustrie, klima, wĂŒste, weidehaltung, steppe false full 112 4770ff30-349f-4aa9-9f54-92c4c7e64ed1 Upgrade fĂŒr die FĂŒĂŸe - alles was Du ĂŒber das Barfußlaufen wissen musst. Interview mit Constantin Gonzales

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MĂŒsli in SchĂŒssel

[nĂŠhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges low-carb* MĂŒsli und besteht zu 100% aus natĂŒrlichen Zutaten. Es ist gut als FrĂŒhstĂŒck und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g.
Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

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In Folge #111

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Kurze Zusammenfassung

Constantin Gonzalez ist Diplom-Informatiker und arbeitet in der IT-Branche. Seit 2008 beschĂ€ftigt er sich intensiv mit ErnĂ€hrung, Gesundheit und aktueller Forschung dazu. Mit dem Blick eines Technologen versucht er, das Signal vom Rauschen in der verwirrenden Welt der ErnĂ€hrungs-Theorien zu trennen und die Gebrauchsanweisung fĂŒr den Menschen (wieder) zu finden.

Auf der Suche nach einem ErklÀrungsmodell fiel ihm die Paleo-ErnÀhrung auf. Endlich eine Möglichkeit, das Wissen um ErnÀhrung in ein fundiertes, strukturiertes und sinnvolles Modell einzuordnen, das die Herkunft des Menschen mit seinem genetischen Erbe, modernste Erkenntnisse aus Biochemie und Medizin sowie neue und alte Erfahrungen aus verschiedenen Kulturen zu einem stimmigen Modell verbindet.

Mit der Paleo-ErnĂ€hrung hat Constantin 18 kg abgenommen und ist fitter als je zuvor. „Wehwehchen“ und „Zipperlein“ sind verschwunden, Sport ist kein notwendiges Übel, sondern macht Spaß.

Ein Thema, mit dem sich Constantin besonders viel beschĂ€ftigt, ist Barfußlaufen. Hersteller von Sportschuhen wollen uns einreden, dass der menschliche Fuß etwas zerbrechliches, ja Imperfektes ist, das evolutionĂ€r nur gezwungenermaßen damit zurecht kommen musste zum Gehen genötigt zu werden, und daher Hilfe braucht. Daher wird in der Werbung immer die DĂ€mpfung der Schuhe hervorgehoben: Der Aufprall beim Laufen muss ja abgefedert werden, damit er nicht die empfindlichen Knochen und Gelenke von Fuß, Knie und Becken trifft.

Einmal mehr haben Evolutionsforscher inzwischen herausgefunden, dass das Gegenteil der Fall ist: Die hohe KomplexitĂ€t des menschlichen Fußes ist natĂŒrlich ein Ergebnis von Millionen von Jahren von Evolution. Es handelt es sich um ein hochspezialisiertes Organ, dass sich optimal an seine Aufgabe, das Gehen, Laufen und Sprinten, angepasst hat. Um das zu erleben, muss man dem Fuß erst einmal seine Arbeit machen lassen!

Unter anderem in dieser Folge

‱ Warum es wichtig ist, wieder ohne Schuhe laufen zu lernen
‱ Wie man am besten anfĂ€ngt und worauf Du unbedingt achten solltest
‱ Die besten Schuhe fĂŒr den BarfußlĂ€ufer
‱ Welche Vorteile es hat, öfter mal mit nackten FĂŒĂŸen durch die Wiese zu gehen

Unter anderem in dieser Folge

  • Warum es wichtig ist, wieder ohne Schuhe laufen zu lernen
  • Wie man am besten anfĂ€ngt und worauf Du unbedingt achten solltest
  • Die besten Schuhe fĂŒr den BarfußlĂ€ufer
  • Welches Vorteile es hat, öfter mal mit nackten FĂŒĂŸen durch die Wiese zu gehen

Ressourcen

Artikel zum Barefoot Running auf Paleosophie

Harvard professor Daniel Lieberman has ditched his trainers and started running barefoot. His research shows that barefoot runners, who tend to land on their fore-foot, generate less impact shock than runners in sports shoes who land heel first. This makes barefoot running comfortable and could minimize running-related injuries.

YouTube Video “Nature”

Mehr dazu lesen:

A softer ride for barefoot runners

Original Artikel:

Foot strike patterns and collision forces in habitually barefoot versus shod runners

Barefoot Runners - Harvard University

http://barefootrunning.fas.harvard.edu/

This website has been developed to provide an evidence-based resource for those interested in the biomechanics of different foot strikes in endurance running and the applications to human endurance running prior to the modern running shoe.

#BĂŒcher

##Buch Paleo nach Jahreszeiten - Das erste saisonale Paleo-Kochbuch
Monica Schlatter (Autor), Nadja Reinmann (Autor), Constantin Gonzalez

Klappentext:

“Paleo nach Jahreszeiten“ nimmt Sie mit auf eine spannende Reise durch eine kulinarische Vielfalt an alltĂ€glichen, unkomplizierten und pfiffigen Paleo-Rezepten im Rhythmus der Jahreszeiten. Diese sorgen fĂŒr eine natĂŒrliche Abwechslung im Speiseplan und versorgen uns mit den richtigen MikronĂ€hrstoffen zur richtigen Zeit. Und nicht nur das! Allerlei Wissenswertes und Spannendes rund um die jeweiligen Lebensmittel und saisonalen Themen werden anschaulich illustriert. Wissen Sie was man alles mit Artischocken anstellen kann oder wieso man Rote Beten roh essen sollte? Auch die schier unendlichen Zubereitungsarten der frĂŒhlingshaften Spargelstangen, der herbstlichen KĂŒrbisgewĂ€chsen oder der Winter-Highlights wie Kohl und Co. werden erklĂ€rt und in ĂŒberraschende Kreationen verpackt. Da das Thema zurĂŒck zur Natur in diesem Buch eine grosse Rolle spielt, darf das Spezialthema „Barfußlaufen“ nicht fehlen. Abgerundet wird das Ganze mit FitnessĂŒbungen, die Sie tĂ€glich fit halten. Die Verbindung von ĂŒber 180 exklusiven saisonalen Rezepten, modernen Erkenntnissen und wunderschönen Fotografien macht das Buch zu einem unverzichtbaren Begleiter fĂŒr alle (Jahres-)Zeiten. Lassen Sie sich inspirieren! „Paleo-KochbĂŒcher sind ja inzwischen keine Seltenheit mehr. Doch das aktuelle Werk Paleo nach Jahreszeiten ist etwas Besonderes und wird dem Begriff „Paleo“ ĂŒber das Kochen hinaus gerecht. Dabei stellen die drei Autoren nicht nur leckere und typisch saisonale Rezepte vor, sondern verweisen auch auf das ebenfalls Paleo-typische Fasten – ein ganz wesentlicher Bestandteil der ErnĂ€hrung frĂŒherer Generationen und extrem gesund!“ – Prof. Dr. Jörg Spitz, Akademie fĂŒr Menschliche Medizin GmbH „Paleo ist aktuell eine der populĂ€rsten ErnĂ€hrungsformen. Wenn Du nur ein Buch dazu liest, dann empfehle ich dieses. Wegen seines praktischen Ansatzes. Denn Theorie ohne praktische Umsetzung ist wertlos. So folgen nach einer Einleitung & ErklĂ€rung der Paleo ErnĂ€hrung ĂŒber passende 180 Rezepte – fĂŒr jede Jahreszeit und jeden Geschmack“. – Wolfgang Unsöld, Strength Coach & GrĂŒnder des YPSI „Die Paleo-ErnĂ€hrung ist ein effektives Werkzeug zum Erreichen ernĂ€hrungsspezifischer Ziele. Paleo nach Jahreszeiten schafft mit klaren Worten einen kompakten Überblick ĂŒber alle praxisrelevanten Elemente des Konzepts und liefert neben zahlreichen Rezepten auch Anregungen zum lebenswichtigen Aspekt der Bewegung. Ein sinnvoller Ausgangspunkt fĂŒr eigene Anpassungen und Integration in den individuellen Lebensstil.“ – Felix Olschewski, Autor und GrĂŒnder von Urgeschmack

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Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

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Constantin Gonzalez ist Diplom-Informatiker und arbeitet in der IT-Branche. Seit 2008 beschĂ€ftigt er sich intensiv mit ErnĂ€hrung, Gesundheit und aktueller Forschung dazu. Mit dem Blick eines Technologen versucht er, das Signal vom Rauschen in der verwirrenden Welt der ErnĂ€hrungs-Theorien zu trennen und die Gebrauchsanweisung fĂŒr den Menschen (wieder) zu finden.

Auf der Suche nach einem ErklÀrungsmodell fiel ihm die Paleo-ErnÀhrung auf. Endlich eine Möglichkeit, das Wissen um ErnÀhrung in ein fundiertes, strukturiertes und sinnvolles Modell einzuordnen, das die Herkunft des Menschen mit seinem genetischen Erbe, modernste Erkenntnisse aus Biochemie und Medizin sowie neue und alte Erfahrungen aus verschiedenen Kulturen zu einem stimmigen Modell verbindet.

Mit der Paleo-ErnĂ€hrung hat Constantin 18 kg abgenommen und ist fitter als je zuvor. „Wehwehchen“ und „Zipperlein“ sind verschwunden, Sport ist kein notwendiges Übel, sondern macht Spaß.

Ein Thema, mit dem sich Constantin besonders viel beschĂ€ftigt, ist Barfußlaufen. Hersteller von Sportschuhen wollen uns einreden, dass der menschliche Fuß etwas zerbrechliches, ja Imperfektes ist, das evolutionĂ€r nur gezwungenermaßen damit zurecht kommen musste zum Gehen genötigt zu werden, und daher Hilfe braucht. Daher wird in der Werbung immer die DĂ€mpfung der Schuhe hervorgehoben: Der Aufprall beim Laufen muss ja abgefedert werden, damit er nicht die empfindlichen Knochen und Gelenke von Fuß, Knie und Becken trifft.

Einmal mehr haben Evolutionsforscher inzwischen herausgefunden, dass das Gegenteil der Fall ist: Die hohe KomplexitĂ€t des menschlichen Fußes ist natĂŒrlich ein Ergebnis von Millionen von Jahren von Evolution. Es handelt es sich um ein hochspezialisiertes Organ, dass sich optimal an seine Aufgabe, das Gehen, Laufen und Sprinten, angepasst hat. Um das zu erleben, muss man dem Fuß erst einmal seine Arbeit machen lassen!

Unter anderem in dieser Folge

‱ Warum es wichtig ist, wieder ohne Schuhe laufen zu lernen
‱ Wie man am besten anfĂ€ngt und worauf Du unbedingt achten solltest
‱ Die besten Schuhe fĂŒr den BarfußlĂ€ufer
‱ Welche Vorteile es hat, öfter mal mit nackten FĂŒĂŸen durch die Wiese zu gehen

Unter anderem in dieser Folge

  • Warum es wichtig ist, wieder ohne Schuhe laufen zu lernen
  • Wie man am besten anfĂ€ngt und worauf Du unbedingt achten solltest
  • Die besten Schuhe fĂŒr den BarfußlĂ€ufer
  • Welches Vorteile es hat, öfter mal mit nackten FĂŒĂŸen durch die Wiese zu gehen

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Harvard professor Daniel Lieberman has ditched his trainers and started running barefoot. His research shows that barefoot runners, who tend to land on their fore-foot, generate less impact shock than runners in sports shoes who land heel first. This makes barefoot running comfortable and could minimize running-related injuries.

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Foot strike patterns and collision forces in habitually barefoot versus shod runners

Barefoot Runners - Harvard University

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##Buch Paleo nach Jahreszeiten - Das erste saisonale Paleo-Kochbuch
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Klappentext:

“Paleo nach Jahreszeiten“ nimmt Sie mit auf eine spannende Reise durch eine kulinarische Vielfalt an alltĂ€glichen, unkomplizierten und pfiffigen Paleo-Rezepten im Rhythmus der Jahreszeiten. Diese sorgen fĂŒr eine natĂŒrliche Abwechslung im Speiseplan und versorgen uns mit den richtigen MikronĂ€hrstoffen zur richtigen Zeit. Und nicht nur das! Allerlei Wissenswertes und Spannendes rund um die jeweiligen Lebensmittel und saisonalen Themen werden anschaulich illustriert. Wissen Sie was man alles mit Artischocken anstellen kann oder wieso man Rote Beten roh essen sollte? Auch die schier unendlichen Zubereitungsarten der frĂŒhlingshaften Spargelstangen, der herbstlichen KĂŒrbisgewĂ€chsen oder der Winter-Highlights wie Kohl und Co. werden erklĂ€rt und in ĂŒberraschende Kreationen verpackt. Da das Thema zurĂŒck zur Natur in diesem Buch eine grosse Rolle spielt, darf das Spezialthema „Barfußlaufen“ nicht fehlen. Abgerundet wird das Ganze mit FitnessĂŒbungen, die Sie tĂ€glich fit halten. Die Verbindung von ĂŒber 180 exklusiven saisonalen Rezepten, modernen Erkenntnissen und wunderschönen Fotografien macht das Buch zu einem unverzichtbaren Begleiter fĂŒr alle (Jahres-)Zeiten. Lassen Sie sich inspirieren! „Paleo-KochbĂŒcher sind ja inzwischen keine Seltenheit mehr. Doch das aktuelle Werk Paleo nach Jahreszeiten ist etwas Besonderes und wird dem Begriff „Paleo“ ĂŒber das Kochen hinaus gerecht. Dabei stellen die drei Autoren nicht nur leckere und typisch saisonale Rezepte vor, sondern verweisen auch auf das ebenfalls Paleo-typische Fasten – ein ganz wesentlicher Bestandteil der ErnĂ€hrung frĂŒherer Generationen und extrem gesund!“ – Prof. Dr. Jörg Spitz, Akademie fĂŒr Menschliche Medizin GmbH „Paleo ist aktuell eine der populĂ€rsten ErnĂ€hrungsformen. Wenn Du nur ein Buch dazu liest, dann empfehle ich dieses. Wegen seines praktischen Ansatzes. Denn Theorie ohne praktische Umsetzung ist wertlos. So folgen nach einer Einleitung & ErklĂ€rung der Paleo ErnĂ€hrung ĂŒber passende 180 Rezepte – fĂŒr jede Jahreszeit und jeden Geschmack“. – Wolfgang Unsöld, Strength Coach & GrĂŒnder des YPSI „Die Paleo-ErnĂ€hrung ist ein effektives Werkzeug zum Erreichen ernĂ€hrungsspezifischer Ziele. Paleo nach Jahreszeiten schafft mit klaren Worten einen kompakten Überblick ĂŒber alle praxisrelevanten Elemente des Konzepts und liefert neben zahlreichen Rezepten auch Anregungen zum lebenswichtigen Aspekt der Bewegung. Ein sinnvoller Ausgangspunkt fĂŒr eigene Anpassungen und Integration in den individuellen Lebensstil.“ – Felix Olschewski, Autor und GrĂŒnder von Urgeschmack

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]]> Upgrade fĂŒr die FĂŒĂŸe - alles was Du ĂŒber das Barfußlaufen wissen musst. Interview mit Constantin Gonzales Evolution Radio Show 00:53:07 In der Werbung wird immer die DĂ€mpfung der Schuhe hervorgehoben: Der Aufprall beim Laufen muss ja abgefedert werden, damit er nicht die empfindlichen Knochen und Gelenke von Fuß, Knie und Becken trifft. Einmal mehr haben Evolutionsforscher inzwischen herausgefunden, dass das Gegenteil der Fall ist: Die hohe KomplexitĂ€t des menschlichen Fußes ist natĂŒrlich ein Ergebnis von Millionen von Jahren von Evolution. Es handelt es sich um ein hochspezialisiertes Organ, dass sich optimal an seine Aufgabe, das Gehen, Laufen und Sprinten, angepasst hat. Um das zu erleben, muss man dem Fuß erst einmal seine Arbeit machen lassen! In der Werbung wird immer die DĂ€mpfung der Schuhe hervorgehoben: Der Aufprall beim Laufen muss ja abgefedert werden, damit er nicht die empfindlichen Knochen und Gelenke von Fuß, Knie und Becken trifft. Einmal mehr haben Evolutionsforscher inzwischen herausgefunden, dass das Gegenteil der Fall ist: Die hohe KomplexitĂ€t des menschlichen Fußes ist natĂŒrlich ein Ergebnis von Millionen von Jahren von Evolution. Es handelt es sich um ein hochspezialisiertes Organ, dass sich optimal an seine Aufgabe, das Gehen, Laufen und Sprinten, angepasst hat. Um das zu erleben, muss man dem Fuß erst einmal seine Arbeit machen lassen! barefoot, barfuss, laufen, marathon, running false full 111 b334974e-b77a-42ab-81dd-b1d11cb5522d In 10 Monaten 45 kg leichter - die Erfolgsgeschichte von Kathrin Koloc

Bitte beachten Sie auch immer den aktuellen
"Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf https://paleolowcarb.de/haftungsausschluss/

#geNUSS[explosion] von [nĂŠhr:sinn] - das low carb knusper nuss mĂŒsli

MĂŒsli in SchĂŒssel

[nĂŠhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges low-carb* MĂŒsli und besteht zu 100% aus natĂŒrlichen Zutaten. Es ist gut als FrĂŒhstĂŒck und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g.
Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

Mehr darĂŒber erfĂ€hrst du auf lowcarbmĂŒsli.at oder auf Amazon.de.

In Folge #110

Das Video der aktuellen Folge direkt auf Youtube öffnen

Und nicht vergessen: Wenn du uns auf YouTube siehst, und wenn du es noch nicht getan hast, dann abonniere unseren Kanal „Evolution Radio Show“

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Kurze Zusammenfassung

Einleitung auf Facebook (Mit Untertiteln)

„Sie leiden an den vielen Kohlenhydraten“ – ein Erfolgsbericht. Kathrin kĂ€mpft mit ihrem Gewicht, schon seit frĂŒhester Jugend. Nach jeder DiĂ€t folgt der Jojo-Effekt und das alte Gewicht, und mehr, sind wieder drauf. Bei einer Routineuntersuchung im Krankenhaus trifft sie auf einen Arzt, ihren Retter, wie sich erst spĂ€ter herausstellen wird. Er ist der erste, der nicht von Fett und Kalorien einsparen spricht, sondern etwas sagt, dass Kathrin noch nie gehört hat - „Sie leiden an den vielen Kohlenhydraten“. Damals wog Kathrin 119 kg. Heute wiegt Kathrin 75 kg und ist Gesund.
In diesem Interview erzÀhlt Kathrin von ihrer Reise und den Stolpersteinen, denen sie auf ihrem Weg aus dem Weg gehen musste. Kathrin ist heute gesund und fit, sie kann ihr Gewicht, das erste Mal in ihrem Leben halten, und das nur, weil sie sich entgegen den offiziellen Empfehlungen ernÀhrt.

Zitat von Kathrin Koloc: "Mein Bluthochdruck ist weg, ich brauche keine Medikamente mehr, sĂ€mtliche Blutfettwerte sind seitdem im grĂŒnen Bereich – vorher war Cholesterin grenzwertig und die Triglyceride (Blutfett) stark erhöht. Jetzt habe ich mehr Energie, bin fitter, geistig wacher, leistungsfĂ€higer, habe eine bessere Haut und besseren Schlaf und bin nicht mehr benebelt. Ich bedauere sehr, dass es nicht mehr Ärzte gibt, die so denken wie mein GlĂŒcksgriff“

Unter anderem in dieser Folge:

  • LCHF bei schwerem Übergewicht, wie geht man es am besten an
  • Umgang mit Familie und Freunden
  • Einladungen und Feiern

##Kathrins' Abnehmreise in Bildern

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##Erfolgsgeschichte online zum Nachlesen
https://lchfblog.de/2015/03/15/sie-leiden-den-vielen-kohlenhydraten-ein-erfolgsbericht/

http://lchf.de/kathrin-mein-mutiger-arzt-empfahl-mir-lchf

https://www.echt-fett.at/2016/02/04/mit-diesen-worten-hat-mich-ein-arzt-gerettet-sie-leiden-an-zu-vielen-kohlenhydraten/

https://lchfblog.de/2016/02/04/lchf-plateau-ueberwinden/

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MĂŒsli in SchĂŒssel

[nĂŠhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges low-carb* MĂŒsli und besteht zu 100% aus natĂŒrlichen Zutaten. Es ist gut als FrĂŒhstĂŒck und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g.
Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

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In Folge #110

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Kurze Zusammenfassung

Einleitung auf Facebook (Mit Untertiteln)

„Sie leiden an den vielen Kohlenhydraten“ – ein Erfolgsbericht. Kathrin kĂ€mpft mit ihrem Gewicht, schon seit frĂŒhester Jugend. Nach jeder DiĂ€t folgt der Jojo-Effekt und das alte Gewicht, und mehr, sind wieder drauf. Bei einer Routineuntersuchung im Krankenhaus trifft sie auf einen Arzt, ihren Retter, wie sich erst spĂ€ter herausstellen wird. Er ist der erste, der nicht von Fett und Kalorien einsparen spricht, sondern etwas sagt, dass Kathrin noch nie gehört hat - „Sie leiden an den vielen Kohlenhydraten“. Damals wog Kathrin 119 kg. Heute wiegt Kathrin 75 kg und ist Gesund.
In diesem Interview erzÀhlt Kathrin von ihrer Reise und den Stolpersteinen, denen sie auf ihrem Weg aus dem Weg gehen musste. Kathrin ist heute gesund und fit, sie kann ihr Gewicht, das erste Mal in ihrem Leben halten, und das nur, weil sie sich entgegen den offiziellen Empfehlungen ernÀhrt.

Zitat von Kathrin Koloc: "Mein Bluthochdruck ist weg, ich brauche keine Medikamente mehr, sĂ€mtliche Blutfettwerte sind seitdem im grĂŒnen Bereich – vorher war Cholesterin grenzwertig und die Triglyceride (Blutfett) stark erhöht. Jetzt habe ich mehr Energie, bin fitter, geistig wacher, leistungsfĂ€higer, habe eine bessere Haut und besseren Schlaf und bin nicht mehr benebelt. Ich bedauere sehr, dass es nicht mehr Ärzte gibt, die so denken wie mein GlĂŒcksgriff“

Unter anderem in dieser Folge:

  • LCHF bei schwerem Übergewicht, wie geht man es am besten an
  • Umgang mit Familie und Freunden
  • Einladungen und Feiern

##Kathrins' Abnehmreise in Bildern

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##Erfolgsgeschichte online zum Nachlesen
https://lchfblog.de/2015/03/15/sie-leiden-den-vielen-kohlenhydraten-ein-erfolgsbericht/

http://lchf.de/kathrin-mein-mutiger-arzt-empfahl-mir-lchf

https://www.echt-fett.at/2016/02/04/mit-diesen-worten-hat-mich-ein-arzt-gerettet-sie-leiden-an-zu-vielen-kohlenhydraten/

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]]> In 10 Monaten 45 kg leichter - die Erfolgsgeschichte von Kathrin Koloc Evolution Radio Show 00:48:15 „Sie leiden an den vielen Kohlenhydraten“ – ein Erfolgsbericht. Kathrin kĂ€mpft mit ihrem Gewicht, schon seit frĂŒhester Jugend. Nach jeder DiĂ€t folgt der Jojo-Effekt und das alte Gewicht, und mehr, sind wieder drauf. Bei einer Routineuntersuchung im Krankenhaus trifft sie auf einen Arzt, ihren Retter, wie sich erst spĂ€ter herausstellen wird. Er ist der erste, der nicht von Fett und Kalorien einsparen spricht, sondern etwas sagt, dass Kathrin noch nie gehört hat - „Sie leiden an den vielen Kohlenhydraten“. Damals wog Kathrin 119 kg. Heute wiegt Kathrin 75 kg und ist Gesund. „Sie leiden an den vielen Kohlenhydraten“ – ein Erfolgsbericht. Kathrin kĂ€mpft mit ihrem Gewicht, schon seit frĂŒhester Jugend. Nach jeder DiĂ€t folgt der Jojo-Effekt und das alte Gewicht, und mehr, sind wieder drauf. Bei einer Routineuntersuchung im Krankenhaus trifft sie auf einen Arzt, ihren Retter, wie sich erst spĂ€ter herausstellen wird. Er ist der erste, der nicht von Fett und Kalorien einsparen spricht, sondern etwas sagt, dass Kathrin noch nie gehört hat - „Sie leiden an den vielen Kohlenhydraten“. Damals wog Kathrin 119 kg. Heute wiegt Kathrin 75 kg und ist Gesund. lchf, erfolgsgeschichte, abnehmen false full 110 6bd12a79-916a-407a-a897-cd25a918e157 MigrĂ€ne und Energiekrisen im Gehirn. So hilft dir die Ketogene ErnĂ€hrung - Interview mit Elena Gross

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#geNUSS[explosion] von [nĂŠhr:sinn] - das low carb knusper nuss mĂŒsli

MĂŒsli in SchĂŒssel

[nĂŠhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges low-carb* MĂŒsli und besteht zu 100% aus natĂŒrlichen Zutaten. Es ist gut als FrĂŒhstĂŒck und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g.
Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

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In Folge #109

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Kurze Zusammenfassung

MigrĂ€ne ist nicht nur einfach "Kopfschmerz"! MigrĂ€ne ist eine schwerwiegende, neurologische Erkrankung mit dramatischen Folgen fĂŒr die Betroffenen. Übelkeit, extreme Lichtempfindlichkeit, erhöhte Reizempfindlichkeit die das Tragen von Kleidung oft unertrĂ€glich macht, neurologische AusfĂ€lle und Kopfschmerz, all das und mehr ist MigrĂ€ne. Die Behandlungsmöglichkeiten sind begrenzt und bieten keine wirkliche Heilung. AbschwĂ€chung oder Milderung der Symptome sind nur teilweise möglich und die verwendeten Medikamente kommen mit teilweise massiven Nebenwirkungen.
Mein heutiger Gast ist Elena Gross. Sie hĂ€lt einen Master der University of Oxford in Neurowissenschaften und einen Bachelor in Psychologie. Sie leidet nicht nur selbst seit der PubertĂ€t an MigrĂ€ne, sondern ist auch direkt in der MigrĂ€neforschung involviert. Mehr ĂŒber ihr aktuelles Projekt findest Du unter: MigraKet:Energie fĂŒr das Gehirn - eine klinische Studie fĂŒr eine neuartige MigrĂ€netherapie

PhD candidate in clinical research, University of Basel
MSc in Neuroscience, University of Oxford
BSc in Psychology, University of York

Unter anderem in dieser Folge

  • Was man eigentlich unter MigrĂ€ne versteht
  • Was MigrĂ€ne und Epilepsie gemeinsam haben
  • Wieso eine ketogene ErnĂ€hrung bei MigrĂ€ne helfen kann
  • Aktuelle Forschungsprojekte zum Thema MigrĂ€ne und MigrĂ€neprĂ€vention durch Ketone
  • Welche Erfahrungen Elena selbst mit der ketogenen ErnĂ€hrung und ihrer MigrĂ€ne gemacht hat

##MigraKet:Energie fĂŒr das Gehirn - eine klinische Studie fĂŒr eine neuartige MigrĂ€netherapie

Sicherheit und Wirksamkeit von exogenen Ketonkörpern als MigrÀneprophylaxe (MigraKet): Eine randomisierte, Placebo-kontrollierte, doppelblinde Studie
Ca. eine Milliarde Menschen sind weltweit von MigrÀne betroffen und dennoch gibt es bisher wenige Behandlungsmöglichkeiten.
Studienergebnisse weisen darauf hin, dass VerĂ€nderungen im Energiemetabolismus eine Rolle bei MigrĂ€ne spielen könnten. Ketonkörpern (KK) sind körpereigene alternative EnergietrĂ€ger. Unsere klinische Studie untersucht den therapeutischen Nutzen von KK als NahrungsergĂ€nzung bei 60-90 erwachsenen MigrĂ€nikern (5-14 MigrĂ€ne-Tage im Monat) am UniversitĂ€tsspital Basel. Die gesamte Studiendauer betrĂ€gt ca. 6 Monate, bestehend aus: 4 Wochen Baseline, 12 Wochen Intervention mit KK Pulver oder Placebo und 8 Wochen Follow-up. Der primĂ€re Endpunkt ist die VerĂ€nderung der MigrĂ€netage am Ende der Intervention im Vergleich zur Baseline-Periode. Des weiteren werden GenexpressionsverĂ€nderungen, VerĂ€nderungen im Fett-, Glucose- und Proteinmetabolismus, EntzĂŒndungswerten und LebensqualitĂ€t untersucht.
Zurzeit rekrutieren wir Patienten.

Mehr Informationen zur Studie bekommen Sie unter: MigraKet@ukbb.ch und YouTube.

Safety, tolerability and efficacy of exogenous ketone bodies for preventive treatment of migraine (MigraKet): A randomised, placebo-controlled, double-blind study
Approx. one billion people are suffering from migraine worldwide and yet, therapeutic options are still very limited. Research suggests that changes in energy metabolism could be part of migraine pathophysiology. Ketone bodies (KB) are endogenous alternative energy substrates. Our clinical trial assesses the efficacy and safety of KB supplements in 60-90 adult migraineurs (5-14 migraine days / months) at the University Hospital Basel. The total duration of the trial is approx. 6 months, consisting of 4 weeks baseline, 12 weeks intervention with KB powder or matched placebo and 8 weeks follow-up. The primary endpoint is the change in migraine days at the end of intervention compared to baseline. Additionally, changes in gene expression, fat-, protein- and glucose metabolism, inflammatory markers and quality of life will be examined.
We are currently recruiting.
More information on study can be found under: MigraKet@ukbb.ch und YouTube.

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]]> Tue, 11 Apr 2017 00:03:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/109-92792559

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#geNUSS[explosion] von [nĂŠhr:sinn] - das low carb knusper nuss mĂŒsli

MĂŒsli in SchĂŒssel

[nĂŠhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges low-carb* MĂŒsli und besteht zu 100% aus natĂŒrlichen Zutaten. Es ist gut als FrĂŒhstĂŒck und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g.
Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

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In Folge #109

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Kurze Zusammenfassung

MigrĂ€ne ist nicht nur einfach "Kopfschmerz"! MigrĂ€ne ist eine schwerwiegende, neurologische Erkrankung mit dramatischen Folgen fĂŒr die Betroffenen. Übelkeit, extreme Lichtempfindlichkeit, erhöhte Reizempfindlichkeit die das Tragen von Kleidung oft unertrĂ€glich macht, neurologische AusfĂ€lle und Kopfschmerz, all das und mehr ist MigrĂ€ne. Die Behandlungsmöglichkeiten sind begrenzt und bieten keine wirkliche Heilung. AbschwĂ€chung oder Milderung der Symptome sind nur teilweise möglich und die verwendeten Medikamente kommen mit teilweise massiven Nebenwirkungen.
Mein heutiger Gast ist Elena Gross. Sie hĂ€lt einen Master der University of Oxford in Neurowissenschaften und einen Bachelor in Psychologie. Sie leidet nicht nur selbst seit der PubertĂ€t an MigrĂ€ne, sondern ist auch direkt in der MigrĂ€neforschung involviert. Mehr ĂŒber ihr aktuelles Projekt findest Du unter: MigraKet:Energie fĂŒr das Gehirn - eine klinische Studie fĂŒr eine neuartige MigrĂ€netherapie

PhD candidate in clinical research, University of Basel
MSc in Neuroscience, University of Oxford
BSc in Psychology, University of York

Unter anderem in dieser Folge

  • Was man eigentlich unter MigrĂ€ne versteht
  • Was MigrĂ€ne und Epilepsie gemeinsam haben
  • Wieso eine ketogene ErnĂ€hrung bei MigrĂ€ne helfen kann
  • Aktuelle Forschungsprojekte zum Thema MigrĂ€ne und MigrĂ€neprĂ€vention durch Ketone
  • Welche Erfahrungen Elena selbst mit der ketogenen ErnĂ€hrung und ihrer MigrĂ€ne gemacht hat

##MigraKet:Energie fĂŒr das Gehirn - eine klinische Studie fĂŒr eine neuartige MigrĂ€netherapie

Sicherheit und Wirksamkeit von exogenen Ketonkörpern als MigrÀneprophylaxe (MigraKet): Eine randomisierte, Placebo-kontrollierte, doppelblinde Studie
Ca. eine Milliarde Menschen sind weltweit von MigrÀne betroffen und dennoch gibt es bisher wenige Behandlungsmöglichkeiten.
Studienergebnisse weisen darauf hin, dass VerĂ€nderungen im Energiemetabolismus eine Rolle bei MigrĂ€ne spielen könnten. Ketonkörpern (KK) sind körpereigene alternative EnergietrĂ€ger. Unsere klinische Studie untersucht den therapeutischen Nutzen von KK als NahrungsergĂ€nzung bei 60-90 erwachsenen MigrĂ€nikern (5-14 MigrĂ€ne-Tage im Monat) am UniversitĂ€tsspital Basel. Die gesamte Studiendauer betrĂ€gt ca. 6 Monate, bestehend aus: 4 Wochen Baseline, 12 Wochen Intervention mit KK Pulver oder Placebo und 8 Wochen Follow-up. Der primĂ€re Endpunkt ist die VerĂ€nderung der MigrĂ€netage am Ende der Intervention im Vergleich zur Baseline-Periode. Des weiteren werden GenexpressionsverĂ€nderungen, VerĂ€nderungen im Fett-, Glucose- und Proteinmetabolismus, EntzĂŒndungswerten und LebensqualitĂ€t untersucht.
Zurzeit rekrutieren wir Patienten.

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Safety, tolerability and efficacy of exogenous ketone bodies for preventive treatment of migraine (MigraKet): A randomised, placebo-controlled, double-blind study
Approx. one billion people are suffering from migraine worldwide and yet, therapeutic options are still very limited. Research suggests that changes in energy metabolism could be part of migraine pathophysiology. Ketone bodies (KB) are endogenous alternative energy substrates. Our clinical trial assesses the efficacy and safety of KB supplements in 60-90 adult migraineurs (5-14 migraine days / months) at the University Hospital Basel. The total duration of the trial is approx. 6 months, consisting of 4 weeks baseline, 12 weeks intervention with KB powder or matched placebo and 8 weeks follow-up. The primary endpoint is the change in migraine days at the end of intervention compared to baseline. Additionally, changes in gene expression, fat-, protein- and glucose metabolism, inflammatory markers and quality of life will be examined.
We are currently recruiting.
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]]> MigrĂ€ne und Energiekrisen im Gehirn. So hilft dir die Ketogene ErnĂ€hrung - Interview mit Elena Gross Evolution Radio Show 00:38:36 MigrĂ€ne ist nicht nur einfach "Kopfschmerz"! MigrĂ€ne ist eine schwerwiegende, neurologische Erkrankung mit dramatischen Folgen fĂŒr die Betroffenen. Übelkeit, extreme Lichtempfindlichkeit, erhöhte Reizempfindlichkeit die das Tragen von Kleidung oft unertrĂ€glich macht, neurologische AusfĂ€lle und Kopfschmerz, all das und mehr ist MigrĂ€ne. Die Behandlungsmöglichkeiten sind begrenzt und bieten keine wirkliche Heilung. AbschwĂ€chung oder Milderung der Symptome sind nur teilweise möglich und die verwendeten Medikamente kommen mit teilweise massiven Nebenwirkungen. Elena Gross leidet nicht nur selbst seit der PubertĂ€t an MigrĂ€ne und sie ist auch direkt in der MigrĂ€neforschung involviert. MigrĂ€ne ist nicht nur einfach "Kopfschmerz"! MigrĂ€ne ist eine schwerwiegende, neurologische Erkrankung mit dramatischen Folgen fĂŒr die Betroffenen. Übelkeit, extreme Lichtempfindlichkeit, erhöhte Reizempfindlichkeit die das Tragen von Kleidung oft unertrĂ€glich macht, neurologische AusfĂ€lle und Kopfschmerz, all das und mehr ist MigrĂ€ne. Die Behandlungsmöglichkeiten sind begrenzt und bieten keine wirkliche Heilung. AbschwĂ€chung oder Milderung der Symptome sind nur teilweise möglich und die verwendeten Medikamente kommen mit teilweise massiven Nebenwirkungen. Elena Gross leidet nicht nur selbst seit der PubertĂ€t an MigrĂ€ne und sie ist auch direkt in der MigrĂ€neforschung involviert. gehirn, hirn, migrĂ€ne, keto, ketone, ketose false full 109 3cfbe06f-6210-44e8-997b-ced58e28fadd Von "Eminenz basierter Medizin" zur Evidenz am Beispiel von Helicobacter Pylori

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#geNUSS[explosion] von [nĂŠhr:sinn] - das low carb knusper nuss mĂŒsli

MĂŒsli in SchĂŒssel

[nĂŠhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges low-carb* MĂŒsli und besteht zu 100% aus natĂŒrlichen Zutaten. Es ist gut als FrĂŒhstĂŒck und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g.
Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

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In Folge #108

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Wenn du das Podcast hörst, dann findest du die Links fĂŒr Apple iTunes und Android hier auf unserer Homepage

Kurze Zusammenfassung

Die Geschichte um Dr. Barry Marshall und das Bakterium Helicobacter Pylori liest sich wie ein Krimi. Ausgelacht und von der Fachwelt verspottet, sollte er schließlich und endlich sogar den Nobelpreis fĂŒr Medizin erhalten. Den Status Quo in Frage stellen und der langsame Weg von der Wissenschaft in die Praxis, das soll uns diese Geschichte zeigen und ein VerstĂ€ndnis schaffen, warum es oft so lange dauert, bis etwas in der Praxis ankommt.

Unter anderem in dieser Folge

  • Erfahrung und Anekdoten haben in den letzten Jahrhunderten die medizinische Praxis geprĂ€gt. Erst in den letzten 15 - 20 Jahren haben wir versucht den Schritt von der “Eminenz basierten Medizin” zur “Evidenz basierten Medizin” zu gehen.
  • Es gab nie gute klinische Studien, die die ErnĂ€hrungsempfehlungen und die ErnĂ€hrungspyramide, wie sie in den 1970 Jahren propagiert worden ist, und bis heute in beinahe unverĂ€nderter Form weiterhin propagiert wird, zu unterstĂŒtzen.

##Hierzu auch sehr empfehlenswert, der Vortrag des PrÀsidenten der "World Heart Federation" Prof. Dr. Yusuf Salim und mein Blog-Artikel dazu

##BĂŒcher
Nina Teicholz, Artikel im British Medical Journal
[The scientific report guiding the US dietary guidelines: is it scientific?](https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/41CJE7pTAEL.SX317_BO1,204,203,200.jpg

Nina Teicholz, The Big Fat Suprise

A groundbreaking study that reveals how decades of misleading science and policy unjustly demonized the high-fat diet, which might actually be our healthiest option. For the past 60 years we have been told that a low-fat diet can protect against obesity, diabetes, and heart disease. Yet despite many of us taking this advice in the developed West, we are now in the midst of an obesity epidemic that is breeding serious health problems. Recent more rigorous scientific work has overturned some of the shoddier theories of earlier decades to demonstrate conclusively that we have been needlessly avoiding red meat, cheese, whole milk, and eggs for decades, and that we can now, guilt-free, welcome these delicious foods back into our lives.

The Big Fat Suprise

Quellen

Nobel Lecture by Barry J. Marshall (35 minutes)
Barry J. Marshall held his Nobel Lecture December 8, 2005, at Karolinska Institutet in Stockholm. He was presented by Professor Bo Angelin, Member of the Nobel Committee for Physiology or Medicine.
Credits: Frekvens Produktion AB (webcasting)
Copyright © Nobel Web AB 2005

Interview of Prof. Barry Marshall by Dr. Norman Swan

Freakonomics

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]]> Tue, 4 Apr 2017 09:00:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/108-9368f877

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MĂŒsli in SchĂŒssel

[nĂŠhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges low-carb* MĂŒsli und besteht zu 100% aus natĂŒrlichen Zutaten. Es ist gut als FrĂŒhstĂŒck und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g.
Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

Mehr darĂŒber erfĂ€hrst du auf lowcarbmĂŒsli.at oder auf Amazon.de

In Folge #108

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Die Geschichte um Dr. Barry Marshall und das Bakterium Helicobacter Pylori liest sich wie ein Krimi. Ausgelacht und von der Fachwelt verspottet, sollte er schließlich und endlich sogar den Nobelpreis fĂŒr Medizin erhalten. Den Status Quo in Frage stellen und der langsame Weg von der Wissenschaft in die Praxis, das soll uns diese Geschichte zeigen und ein VerstĂ€ndnis schaffen, warum es oft so lange dauert, bis etwas in der Praxis ankommt.

Unter anderem in dieser Folge

  • Erfahrung und Anekdoten haben in den letzten Jahrhunderten die medizinische Praxis geprĂ€gt. Erst in den letzten 15 - 20 Jahren haben wir versucht den Schritt von der “Eminenz basierten Medizin” zur “Evidenz basierten Medizin” zu gehen.
  • Es gab nie gute klinische Studien, die die ErnĂ€hrungsempfehlungen und die ErnĂ€hrungspyramide, wie sie in den 1970 Jahren propagiert worden ist, und bis heute in beinahe unverĂ€nderter Form weiterhin propagiert wird, zu unterstĂŒtzen.

##Hierzu auch sehr empfehlenswert, der Vortrag des PrÀsidenten der "World Heart Federation" Prof. Dr. Yusuf Salim und mein Blog-Artikel dazu

##BĂŒcher
Nina Teicholz, Artikel im British Medical Journal
[The scientific report guiding the US dietary guidelines: is it scientific?](https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/41CJE7pTAEL.SX317_BO1,204,203,200.jpg

Nina Teicholz, The Big Fat Suprise

A groundbreaking study that reveals how decades of misleading science and policy unjustly demonized the high-fat diet, which might actually be our healthiest option. For the past 60 years we have been told that a low-fat diet can protect against obesity, diabetes, and heart disease. Yet despite many of us taking this advice in the developed West, we are now in the midst of an obesity epidemic that is breeding serious health problems. Recent more rigorous scientific work has overturned some of the shoddier theories of earlier decades to demonstrate conclusively that we have been needlessly avoiding red meat, cheese, whole milk, and eggs for decades, and that we can now, guilt-free, welcome these delicious foods back into our lives.

The Big Fat Suprise

Quellen

Nobel Lecture by Barry J. Marshall (35 minutes)
Barry J. Marshall held his Nobel Lecture December 8, 2005, at Karolinska Institutet in Stockholm. He was presented by Professor Bo Angelin, Member of the Nobel Committee for Physiology or Medicine.
Credits: Frekvens Produktion AB (webcasting)
Copyright © Nobel Web AB 2005

Interview of Prof. Barry Marshall by Dr. Norman Swan

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]]> Von "Eminenz basierter Medizin" zur Evidenz am Beispiel von Helicobacter Pylori Evolution Radio Show 00:10:33 #Folge 108: Helicobacter Pylori, den Status Quo in Frage stellen und der langsame Weg von der Wissenschaft in die Praxis. Die Geschichte um Dr. Barry Marshall und das Bakterium Helicobacter Pylori liest sich wie ein Krimi. Ausgelacht und von der Fachwelt verspottet, sollte er schließlich und endlich sogar den Nobelpreis fĂŒr Medizin erhalten. FĂŒr diese Folge haben wir uns etwas Neues Ausgedacht. Wir haben das Format etwas geĂ€ndert und ich bin gespannt wie es euch gefĂ€llt. Wenn ihr mehr solche Folgen hören wollt, dann lasst es mich wissen und schreibt mir an info@evolutionradioshow.de #Folge 108: Helicobacter Pylori, den Status Quo in Frage stellen und der langsame Weg von der Wissenschaft in die Praxis. Die Geschichte um Dr. Barry Marshall und das Bakterium Helicobacter Pylori liest sich wie ein Krimi. Ausgelacht und von der Fachwelt verspottet, sollte er schließlich und endlich sogar den Nobelpreis fĂŒr Medizin erhalten. FĂŒr diese Folge haben wir uns etwas Neues Ausgedacht. Wir haben das Format etwas geĂ€ndert und ich bin gespannt wie es euch gefĂ€llt. Wenn ihr mehr solche Folgen hören wollt, dann lasst es mich wissen und schreibt mir an info@evolutionradioshow.de nobel, progress, science, helicobacter false full 108 eb9dd2d2-ff01-4561-8301-f7e9e300a296 Wie die Neurochemie des Flow-Zustand mit ErnĂ€hrung, Schlaf und chronischer EntzĂŒndung zusammenhĂ€ngt - Interview mit Max Gotzler

Bitte beachten Sie auch immer den aktuellen
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#geNUSS[explosion] von [nĂŠhr:sinn] - das low carb knusper nuss mĂŒsli

MĂŒsli in SchĂŒssel

[nĂŠhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges low-carb* MĂŒsli und besteht zu 100% aus natĂŒrlichen Zutaten. Es ist gut als FrĂŒhstĂŒck und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g.
Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

Mehr darĂŒber erfĂ€hrst du auf lowcarbmĂŒsli.at oder auf Amazon.de

In Folge #107

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Wenn du das Podcast hörst, dann findest du die Links fĂŒr Apple iTunes und Android hier auf unserer Homepage

Kurze Zusammenfassung

Max Gotzler ist GrĂŒnder von Biotrakr und Flowgrade, Biohacker, ehemaliger Leistungssportler, Blogger und Organisator der Quantified Self Bewegung in Berlin. Maximilian Gotzler hĂ€lt einen Master in Economics von der Sorbonne in Paris und einen Bachelor of Arts in Psychologie von der Boston University.

Egal ob erfolgreiche Musiker, Komponisten, Unternehmer oder Sportler. Sie alle beschreiben einen Zustand der absoluten Hingabe und höchster ProduktivitĂ€t. Dieser Zustand wird oft als Flow bezeichnet. Der Flow, oder Flow-Zustand ist ein zentrales Thema fĂŒr Max Gotzler.
In unzÀhligen Selbstexperimenten beobachtete er den Einfluss von ErnÀhrung und NahrungsergÀnzung auf verschiedene Biomarker wie Vitamin D und Testosteron und korrelierte die Werte mit seinem Schlafverhalten, seiner Fitness und seiner Stimmung.
Selbstvermessung zur Optimierung körperlicher und mentaler LeistungsfÀhigkeit.

In dieser Folge geht es um:

  • Die Neurochemie des Flow-Zustandes.
  • Wie Du in den Flow kommst und somit deine ProduktivitĂ€t steigern kannst.
  • Was die schlimmsten Flow-Killer in deiner Umgebung sind.
  • Mehr ProduktivitĂ€t durch die Pomodoro Technik.
  • Sowie der Einfluss von Mitochondriale Gesundheit, NĂ€hrstoffoptimierung, KĂ€lte und Licht auf den Flow-Zustand.

##Podcast - The Flowgrade Show

Maximilian’s neueste Projekte sind ein Biohacking Podcast mit fĂŒhrenden Experten aus den Bereichen Gesundheit, ErnĂ€hrung und Fitness. Viele der Interviews sind auf Englisch. Max schreibt ausfĂŒhrliche Shownotes auf Deutsch.

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]]> Tue, 28 Mar 2017 12:42:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/107-f448bfb9

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Max Gotzler ist GrĂŒnder von Biotrakr und Flowgrade, Biohacker, ehemaliger Leistungssportler, Blogger und Organisator der Quantified Self Bewegung in Berlin. Maximilian Gotzler hĂ€lt einen Master in Economics von der Sorbonne in Paris und einen Bachelor of Arts in Psychologie von der Boston University.

Egal ob erfolgreiche Musiker, Komponisten, Unternehmer oder Sportler. Sie alle beschreiben einen Zustand der absoluten Hingabe und höchster ProduktivitĂ€t. Dieser Zustand wird oft als Flow bezeichnet. Der Flow, oder Flow-Zustand ist ein zentrales Thema fĂŒr Max Gotzler.
In unzÀhligen Selbstexperimenten beobachtete er den Einfluss von ErnÀhrung und NahrungsergÀnzung auf verschiedene Biomarker wie Vitamin D und Testosteron und korrelierte die Werte mit seinem Schlafverhalten, seiner Fitness und seiner Stimmung.
Selbstvermessung zur Optimierung körperlicher und mentaler LeistungsfÀhigkeit.

In dieser Folge geht es um:

  • Die Neurochemie des Flow-Zustandes.
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]]> Wie die Neurochemie des Flow-Zustand mit ErnĂ€hrung, Schlaf und chronischer EntzĂŒndung zusammenhĂ€ngt - Interview mit Max Gotzler Evolution Radio Show 00:50:37 Folge #107: Neurochemie des Flow-Zustand: - Wie Du in den Flow kommst und somit deine ProduktivitĂ€t steigern kannst. - Was die schlimmsten Flow-Killer in deiner Umgebung sind. - Mehr ProduktivitĂ€t durch die Pomodoro Technik. - Sowie der Einfluss von Mitochondriale Gesundheit, NĂ€hrstoffoptimierung, KĂ€lte und Licht auf den Flow-Zustand. Folge #107: Neurochemie des Flow-Zustand: - Wie Du in den Flow kommst und somit deine ProduktivitĂ€t steigern kannst. - Was die schlimmsten Flow-Killer in deiner Umgebung sind. - Mehr ProduktivitĂ€t durch die Pomodoro Technik. - Sowie der Einfluss von Mitochondriale Gesundheit, NĂ€hrstoffoptimierung, KĂ€lte und Licht auf den Flow-Zustand. flow, nĂ€hrstoffoptimierung, entzĂŒndung, produktivitĂ€t, vitamin-d, testosteron, pomodoro false full 107 3bf47488-1468-44e9-9c13-a2b103b78571 Schlafmangel, Stress und die besten Hacks fĂŒr erhöhte LeistungsfĂ€higkeit. Interview mit Biohacker und Unternehmer Fabian Foelsch

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#geNUSS[explosion] von [nĂŠhr:sinn] - das low carb knusper nuss mĂŒsli

MĂŒsli in SchĂŒssel

[nĂŠhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges low-carb* MĂŒsli und besteht zu 100% aus natĂŒrlichen Zutaten. Es ist gut als FrĂŒhstĂŒck und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g.
Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
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In Folge #106

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Kurze Zusammenfassung

Fabian Foelsch ist passionierter Entrepreneur, Performance-Food Spezialist und Biohacker. 10 Jahre Selbstexperimente und Erfahrungen aus dem Leistungssport, hat er dann 2015 in seiner eigenen Firma - Braineffect - kanalisiert. Seit dem helfen er und sein Team Menschen ihr volles mentales Potential auszuschöpfen. Performance Coaching und Supplementierung mit potenten und wissenschaftlich validierten Wirkstoffen. Das ist Braineffect.

Unter anderem in dieser Folge

  • Ausreichend Schlaf und mentale LeistungsfĂ€higkeit und Performance im Sport
  • Wirkung von Schlaf auf HGH (human groth hormon) und InsulinsensitivitĂ€t
  • Melatonin als Antioxidans und sicheres Hilfsmittel bei Schlafproblemen. Die richtige Dosis und Überlegungen zur Sicherheit.
  • Die besten Tipps fĂŒr tiefen und erholsamen Schlaf
  • Cortisol bremst die Neurogenese im Hippocampus.

JETZT 20% SPAREN: Rabattcode Julia20 (gĂŒltig bis 31. MĂ€rz 2017)

Studien und Quellen

###Risk of breast cancer among Norwegian women with visual impairment . 2001, British Journal of Cancer

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]]> Mon, 20 Mar 2017 08:11:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/106-687285ff

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#geNUSS[explosion] von [nĂŠhr:sinn] - das low carb knusper nuss mĂŒsli

MĂŒsli in SchĂŒssel

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Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
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Unter anderem in dieser Folge

  • Ausreichend Schlaf und mentale LeistungsfĂ€higkeit und Performance im Sport
  • Wirkung von Schlaf auf HGH (human groth hormon) und InsulinsensitivitĂ€t
  • Melatonin als Antioxidans und sicheres Hilfsmittel bei Schlafproblemen. Die richtige Dosis und Überlegungen zur Sicherheit.
  • Die besten Tipps fĂŒr tiefen und erholsamen Schlaf
  • Cortisol bremst die Neurogenese im Hippocampus.

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Studien und Quellen

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]]> Schlafmangel, Stress und die besten Hacks fĂŒr erhöhte LeistungsfĂ€higkeit. Interview mit Biohacker und Unternehmer Fabian Foelsch Evolution Radio Show 00:53:59 Folge #106: Fabian Foelsch ist passionierter Entrepreneur, Performance-Food Spezialist und Biohacker. 10 Jahre Selbstexperimente und Erfahrungen aus dem Leistungssport, hat er dann 2015 in seiner eigenen Firma - Braineffect - kanalisiert. Seit dem helfen er und sein Team Menschen ihr volles mentales Potential auszuschöpfen. Performance Coaching und Supplementierung mit potenten und wissenschaftlich validierten Wirkstoffen. Das ist Braineffect. Folge #106: Fabian Foelsch ist passionierter Entrepreneur, Performance-Food Spezialist und Biohacker. 10 Jahre Selbstexperimente und Erfahrungen aus dem Leistungssport, hat er dann 2015 in seiner eigenen Firma - Braineffect - kanalisiert. Seit dem helfen er und sein Team Menschen ihr volles mentales Potential auszuschöpfen. Performance Coaching und Supplementierung mit potenten und wissenschaftlich validierten Wirkstoffen. Das ist Braineffect. leistung, sleep, schlaf, stress, performance, melatonin false full 106 13985355-3619-4f6c-81d9-77afb8ce9fbf Zuhörer Q & A - Muskelverlust durch Low-Carb? Verursacht Fett Diabetes und was ist der Unterschied zwischen LCHF und ketogener ErnĂ€hrung?

Bitte beachten Sie auch immer den aktuellen
"Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf https://paleolowcarb.de/haftungsausschluss/

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MĂŒsli in SchĂŒssel

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In Folge #105

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Kurze Zusammenfassung

Zuhörer Q & A - In dieser Folge beantworte ich Fragen von Zuhörern. Muskelverlust durch low-carb ErnÀhrung und wie verlÀsslich sind Körperfettwaagen. Verursacht Fett Diabetes? BegriffserklÀrung - was ist der Unterschied zwischen LCHF und der ketogenen ErnÀhrung? Alles das Gleiche?

Unter anderem in dieser Folge

  • Messung der Körperzusammensetzung. Welche Methoden sind verlĂ€sslich?
  • Kohlenhydrate verursachen Diabetes, nicht Fett. Zuckerkrankheit heißt, dass die Toleranz gegenĂŒber Kohlenhydraten gestört ist.
  • Warum LCHF nicht gleich ketogen ist. Wie du weißt, ob du in Ketose bist und warum du messen solltest.

##Studien
Feinman, Richard D., et al. "Dietary carbohydrate restriction as the first approach in diabetes management: critical review and evidence base." Nutrition 31.1 (2015): 1-13.

BĂŒcher

Ketogene ErnĂ€hrung fĂŒr Einsteiger: Vorteile Und Umsetzung Von Low-Carb/High-Fat VerstĂ€ndlich ErklĂ€rt

Ketogene ErnĂ€hrung fĂŒr Einsteiger: Vorteile Und Umsetzung

###Keto Basics: Glutenfrei. Sojafrei. Simple!
Keto Basics

Weitere Folgen

Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen

Diese Klauseln beziehen sich auf die Inhalte (Tipps, RatschlĂ€ge und Produktbeschreibungen) auf der Webseite, in meinen BĂŒchern, E-Mails und VortrĂ€gen [im Folgenden kurz INHALTE genannt]. Ersteller der Inhalte ist PaleoLowCarb.de, Mag. Julia Tulipan und weitere Autoren [im Folgenden kurz ANBIETER genannt]
####HaftungsbeschrÀnkung
Die Inhalte werden mit grĂ¶ĂŸtmöglicher Sorgfalt erstellt. Der Anbieter ĂŒbernimmt jedoch keine GewĂ€hr fĂŒr die Richtigkeit, VollstĂ€ndigkeit und AktualitĂ€t der bereitgestellten Inhalte. Die Nutzung der Inhalte der Website erfolgt auf eigene Gefahr des Nutzers. Namentlich gekennzeichnete BeitrĂ€ge geben die Meinung des jeweiligen Autors und nicht immer die Meinung des Anbieters wieder. Mit der reinen Nutzung der Inhalte des Anbieters kommt keinerlei VertragsverhĂ€ltnis zwischen dem Nutzer und dem Anbieter zustande.
Informationsinhalt
Alle Inhalte wurden mit großer Sorgfalt ausgearbeitet und stellen die Recherche des aktuellen Stands der Wissenschaft dar. Sie dienen ausschließlich der neutralen Information und allgemeinen Weiterbildung.
Der Inhalt ersetzt keinesfalls die fachliche Beratung durch einen Arzt oder Apotheker. Die Inhalte stellen keine Empfehlung oder Bewerbung der beschriebenen oder erwÀhnten diagnostischen Methoden, Behandlungen oder Arzneimittel dar.
Der Text erhebt weder einen Anspruch auf VollstÀndigkeit noch kann die AktualitÀt, Richtigkeit und Ausgewogenheit der dargebotenen Information garantiert werden.
####Keine Medizinische Beratung
Nichts, was in den Inhalten des Anbieters enthalten ist, ist dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren oder zu behandeln. Der Anbieter ist kein Arzt und gibt keine medizinischen oder gesundheitlichen Heilversprechen ab.
Die Inhalte dĂŒrfen nicht als Grundlage zur eigenstĂ€ndigen Diagnose und Beginn, Änderung oder Beendigung einer Behandlung von Krankheiten verwendet werden.
Konsultieren Sie bei gesundheitlichen Fragen oder Beschwerden immer ihren behandelnden Arzt.

Webseiten

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]]> Mon, 13 Mar 2017 06:00:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/105-a4852f90

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Unter anderem in dieser Folge

  • Messung der Körperzusammensetzung. Welche Methoden sind verlĂ€sslich?
  • Kohlenhydrate verursachen Diabetes, nicht Fett. Zuckerkrankheit heißt, dass die Toleranz gegenĂŒber Kohlenhydraten gestört ist.
  • Warum LCHF nicht gleich ketogen ist. Wie du weißt, ob du in Ketose bist und warum du messen solltest.

##Studien
Feinman, Richard D., et al. "Dietary carbohydrate restriction as the first approach in diabetes management: critical review and evidence base." Nutrition 31.1 (2015): 1-13.

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]]> Zuhörer Q & A - Muskelverlust durch Low-Carb? Verursacht Fett Diabetes und was ist der Unterschied zwischen LCHF und ketogener ErnÀhrung? Evolution Radio Show 00:16:09 Folge #105: Zuhörer Q & A - In dieser Folge beantworte ich Fragen von Zuhörern. Muskelverlust durch low-carb ErnÀhrung und wie verlÀsslich sind Körperfettwaagen. Verursacht Fett Diabetes? BegriffserklÀrung - was ist der Unterschied zwischen LCHF und der ketogenen ErnÀhrung? Alles das Gleiche? Folge #105: Zuhörer Q & A - In dieser Folge beantworte ich Fragen von Zuhörern. Muskelverlust durch low-carb ErnÀhrung und wie verlÀsslich sind Körperfettwaagen. Verursacht Fett Diabetes? BegriffserklÀrung - was ist der Unterschied zwischen LCHF und der ketogenen ErnÀhrung? Alles das Gleiche? lchf, lowcarb, körperfett, keto, diabetes, muskelaufbau, muskelverlust, körperfettmessung, fett false full 105 417a14f7-4370-4421-801f-5fdcd9f32f95 Mentale Klarheit und emotionale StabilitÀt durch zuckerfreie ErnÀhrung - Interview mit Kathrin Koehler vom LCHF Institut

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In Folge #104

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Kurze Zusammenfassung

Mentaler Fokus, Selbstbestimmtheit und Energiebooster. Mein Gast ist Kathrin Koehler. Sie ist Medienwissenschaftlerin und Journalistin und GrĂŒnder des LCHF-Instituts. Sie schreibt seit 2014 auf ihrem eigenen Blog lchfblog.de ĂŒber ihre persönliche Abnehmreise und vor allem den verbissenen Kampf mit den letzten 10 Kilos. Sowohl an ihr selbst, als auch bei ihren vielen Klienten, hat sie unglaubliche mentale und emotionale VerĂ€nderungen, durch die Umstellung auf LCHF, beobachten können.

Unter anderem in dieser Folge

  • Zucker ist eine Sucht! Wie Du ihr begegnest und die besten Tipps um die Zuckersucht zu ĂŒberwinden
  • Die Ketose als Werkzeug in Zeiten erhöhter kognitiver Leistung.
  • Praktische Tipps im Umgang mit der Familie, Einladungen und VerstĂ€ndnislosigkeit
  • Sich trauen "eckiger" zu werden. Das Problem mit der Angepasstheit und wie Du fĂŒr dich einstehst.

KURS - RAN ANS FETT

RAN ANS FETT lĂ€uft zwei Mal pro Jahr als Gruppenprogramm mit Startpunkten im FrĂŒhjahr und im Herbst. Das Programm wurde und wird von mir mit großer Leidenschaft entwickelt.

Trage Dich gerne in meine Info-Verteiler ein, dann erfĂ€hrst Du in jedem Fall vom nĂ€chsten Kursstart oder lies weiter, unten sind aktuelle Termine aufgefĂŒhrt. LOSLEGEN kannst Du immer und jetzt direkt bei RAN ANS FETT hinein schnuppern: Unten findest Du die Möglichkeit, einen Teil des Online-Kurses zum Selbstlernen zu starten.

Ich hĂ€tte mir damals eine solche Plattform mit geballtem Wissen und den gemeinsamen, vertrauensvollen Austausch gewĂŒnscht; mit Menschen, die genau in der gleichen Situation sind wie ich. Damit hĂ€tte ich mir einige Fehler und IrrtĂŒmer sowie langwierige Recherchen erspart – diese Erfahrungen gebe ich nun als Vorteil gerne weiter.

Ob Du EinsteigerIn bist oder schon lĂ€nger dabei – im Online-Kurs geht es um die ersten Schritte ebenso wie den Feinschliff. Denn: Zuviel Fett funktioniert auch nicht – auf die Menge kommt es an. Das gute Austarieren ist ein Weg, der LCHF vor allem am Anfang etwas anspruchsvoller, aber auch effizienter macht. Mit der Zeit geht es Dir in Fleisch und Blut ĂŒber – wortwörtlich.

Mehr Informationen zum Kurs: RAN ANS FETT

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]]> Thu, 9 Mar 2017 06:05:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/104-2547f8a7

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[nĂŠhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges low-carb* MĂŒsli und besteht zu 100% aus natĂŒrlichen Zutaten. Es ist gut als FrĂŒhstĂŒck und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g.
Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

Mehr darĂŒber erfĂ€hrst du auf lowcarbmĂŒsli.at oder auf Amazon.de

In Folge #104

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Kurze Zusammenfassung

Mentaler Fokus, Selbstbestimmtheit und Energiebooster. Mein Gast ist Kathrin Koehler. Sie ist Medienwissenschaftlerin und Journalistin und GrĂŒnder des LCHF-Instituts. Sie schreibt seit 2014 auf ihrem eigenen Blog lchfblog.de ĂŒber ihre persönliche Abnehmreise und vor allem den verbissenen Kampf mit den letzten 10 Kilos. Sowohl an ihr selbst, als auch bei ihren vielen Klienten, hat sie unglaubliche mentale und emotionale VerĂ€nderungen, durch die Umstellung auf LCHF, beobachten können.

Unter anderem in dieser Folge

  • Zucker ist eine Sucht! Wie Du ihr begegnest und die besten Tipps um die Zuckersucht zu ĂŒberwinden
  • Die Ketose als Werkzeug in Zeiten erhöhter kognitiver Leistung.
  • Praktische Tipps im Umgang mit der Familie, Einladungen und VerstĂ€ndnislosigkeit
  • Sich trauen "eckiger" zu werden. Das Problem mit der Angepasstheit und wie Du fĂŒr dich einstehst.

KURS - RAN ANS FETT

RAN ANS FETT lĂ€uft zwei Mal pro Jahr als Gruppenprogramm mit Startpunkten im FrĂŒhjahr und im Herbst. Das Programm wurde und wird von mir mit großer Leidenschaft entwickelt.

Trage Dich gerne in meine Info-Verteiler ein, dann erfĂ€hrst Du in jedem Fall vom nĂ€chsten Kursstart oder lies weiter, unten sind aktuelle Termine aufgefĂŒhrt. LOSLEGEN kannst Du immer und jetzt direkt bei RAN ANS FETT hinein schnuppern: Unten findest Du die Möglichkeit, einen Teil des Online-Kurses zum Selbstlernen zu starten.

Ich hĂ€tte mir damals eine solche Plattform mit geballtem Wissen und den gemeinsamen, vertrauensvollen Austausch gewĂŒnscht; mit Menschen, die genau in der gleichen Situation sind wie ich. Damit hĂ€tte ich mir einige Fehler und IrrtĂŒmer sowie langwierige Recherchen erspart – diese Erfahrungen gebe ich nun als Vorteil gerne weiter.

Ob Du EinsteigerIn bist oder schon lĂ€nger dabei – im Online-Kurs geht es um die ersten Schritte ebenso wie den Feinschliff. Denn: Zuviel Fett funktioniert auch nicht – auf die Menge kommt es an. Das gute Austarieren ist ein Weg, der LCHF vor allem am Anfang etwas anspruchsvoller, aber auch effizienter macht. Mit der Zeit geht es Dir in Fleisch und Blut ĂŒber – wortwörtlich.

Mehr Informationen zum Kurs: RAN ANS FETT

Webseiten

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Mentale Klarheit und emotionale StabilitĂ€t durch zuckerfreie ErnĂ€hrung - Interview mit Kathrin Koehler vom LCHF Institut Evolution Radio Show 00:34:25 Folge #104: Mentaler Fokus, Selbstbestimmtheit und Energiebooster. Mein Gast ist Kathrin Koehler. Sie ist Medienwissenschaftlerin und Journalistin und GrĂŒnder des LCHF-Instituts. Sie schreibt seit 2014 auf ihrem eigenen Blog lchfblog.de ĂŒber ihre persönliche Abnehmreise und vor allem den verbissenen Kampf mit den letzten 10 Kilos. Sowohl an ihr selbst, als auch bei ihren vielen Klienten, hat sie unglaubliche mentale und emotionale VerĂ€nderungen, durch die Umstellung auf LCHF, beobachten können. Folge #104: Mentaler Fokus, Selbstbestimmtheit und Energiebooster. Mein Gast ist Kathrin Koehler. Sie ist Medienwissenschaftlerin und Journalistin und GrĂŒnder des LCHF-Instituts. Sie schreibt seit 2014 auf ihrem eigenen Blog lchfblog.de ĂŒber ihre persönliche Abnehmreise und vor allem den verbissenen Kampf mit den letzten 10 Kilos. Sowohl an ihr selbst, als auch bei ihren vielen Klienten, hat sie unglaubliche mentale und emotionale VerĂ€nderungen, durch die Umstellung auf LCHF, beobachten können. einsteiger, lchf, ernĂ€hrungsumstellung false full 104 ad6ff421-411c-4520-810d-1f81dcca7ca2 Darmgesundheit, was du testen kannst, die besten Supplements und welche Art von Ballaststoffen Du tatsĂ€chlich brauchst. - Interview mit Dr. Grace Liu

Bitte beachten Sie auch immer den aktuellen
"Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf https://paleolowcarb.de/haftungsausschluss/

#geNUSS[explosion] von [nĂŠhr:sinn] - das low carb knusper nuss mĂŒsli

MĂŒsli in SchĂŒssel

[nĂŠhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges low-carb* MĂŒsli und besteht zu 100% aus natĂŒrlichen Zutaten. Es ist gut als FrĂŒhstĂŒck und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g.
Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

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In Folge #103

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Kurze Zusammenfassung

Dr. Grace Liu ist klinische Pharmazeutin und ausgebildet in funktioneller Medizin. Sie arbeitet seit mehr als 19 Jahren in diesem Bereich und hat sich auf das Management von komplexen Erkrankungen und den Darm spezialisiert.
Sie hat “The Gut Institute” gegrĂŒndet um ihr Wissen auch an andere Therapeuten weiterzugeben.
Sie ist eine absolute Spezialistin was das Darm-Mikrobiom angeht und ich freue mich, dass ich Grace als Gast bei der Evolution Radio Show begrĂŒĂŸen darf.

Unter anderem in dieser Folge:

  • Probiotika und worauf es bei der Auswahl ankommt. Was sind "Soil Based Probiotics"?
  • Nicht alle Ballaststoffe sind gleich gut. Grace erklĂ€rt welche Ballaststoffe ihrer Meinung nach die besten sind und warum.
  • Die Wahrheit ĂŒber resistente StĂ€rke, rohe KartoffelstĂ€rke und warum Du sie nicht nutzen solltest.
  • Verzicht auf Gluten und Getreide hat enorme Vorteile fĂŒr den Darm und die Darmgesundheit.
  • Clostridium difficile Infektion und die unglaubliche Wirkung von Stuhltransplantationen
  • Personalisierung der ErnĂ€hrung anhand der Herkunft. Warum EuropĂ€er anders essen sollten, als Asiaten oder Afrikaner.
  • Akazienfaser bei IBS
  • Ballaststoffe aus der Konjac-Wurzel (Glucomannan)

##Wie man SIBO heilt - 7 Schritte von Dr. Grace Liu

Schritt 1 – Fermentierte Lebensmittel essen

Schritt 2 –Pflanzen essen, die reich an resistenter StĂ€rke sind

Schritt 3 - Probiotika aus der Erde (Soil Based Probiotics)

Schritt 4 - Iss BIONIC FIBER und reduziere Körperfett

Schritt 5 - Bewegung: moderate AktivitÀt, mindestens 10 000 Schritte pro Tag

Schritt 6 – Allergene vermeiden (Mais, Soja, Gluten, Weizen, Milch, Eiweißetc).GMO vermeiden und tierische Produkte aus Massentierhaltung

Schritt Sieben – Hormone und Immunsystem heilen — Leber und Nebennieren unterstĂŒtzen, Antioxidantien, Stressmanagement, Schlaf, etc

##Was ist BIONIC FIBER?
Inulin-FOS

Acacia

Arabinogalactan

Modified Citrus Pectin

Chlorella

Glucomannan (MAX: 1/4 to 1/2 tsp with 2 cups water)

FOS, Fructo Oligosaccharide

GOS/beta-glucan, Galacto Oligosaccharide (Galactommune)

Pectin

Psyllium

PrePhage Prebiotic

Triphala, 3 organic fruit powders

FiberMEND (rice bran, arabinogalactan, pectin, prune, green tea, guar)

PaleoFiber (Acacia, guar, cranberry seed powder, carrot, inulin, citrus, glucomannan, psyllium, flax, prune with La-14, Bifidobacterium longum)

TruFiber (Sunfiber, Inulin, Resistant Oligosaccharides)

Triple Intestinal Cleanse Prebiotics (Psyllium, Triphala, Acacia)

PureLean Fiber (Creafibre, Sunfiber, flax, guar, glucomannan, rice bran, prune)

Amazing Grass, Berry (with SBO probiotics)

Raw Reserve AG, Berry (with SBO probiotics)

Fibersol-2 (Resistant Oligosaccharide)

Ultra Fiber PLUS (Resistant Oligosaccharide, 12 prebiotics + L. acidophilus)

Short Summery:

Dr. Grace Liu PharmD is a trained functional medicine practitioner and clinical pharmacist with a doctorate in practice for 19+ years and specializes in complex disease management. Dr. Liu consults and helps clients gain optimal performance through rebuilding the microbiome after damage from modern living. She uses nutrigenomic tools and other advanced functional lab testing. Clients include paleo movement leaders and a UFC MMA fighter in the top 10. In 2014, she founded The Gut Institute and is training functional medicine leaders to approach gut protocols with her expertise. She has been invited to speak at Ancestral Health Symposium, PaleoFx for two years in a row, interviewed for a documentary movie (by ‘Microbirth’ producers) and Women’s Health UK magazine on the skin-gut microbiome. Recently she shared the stage with Dr David Perlmutter (author, Grain Brain) on the Expert Microbiome Panel at Paleof(x)16 in Austin, Texas.

She has also been interviewed for the Keto Summit, Detox Summit, Robb Wolf podcast, Endurance Planet, and Bulletproof Radio with Dave Asprey. She is currently finishing a book on the topic “The Amazing Gut: The Magic and Madness of the Microbiome”, scheduled to be released in October 2016. The Gut Institute will be hosting Microbiome Medicine, live training on December 3-4th, 2016 in Oakland California. Dr Grace is co-teaching with 2 other doctorate trained Functional Pharmacists Dr Anh Nguyen, PharmD BCACP and Dr Erika Gray, PharmD.

##How To Cure SIBO
(Small Intestinal Bacterial Overgrowth)

###Dr. Grace’s 7-Steps

Step One – Eat Fermented Foods

Step Two – Eat Resistant-Starch-Rich Tubers, Grains, Legumes and Pulses

Step Three – Eat Soil-Based Probiotics

Step Four – Eat BIONIC FIBER and Burn Body Fat

Step Five – Exercise low-moderate intensity one hour daily continuously (10,000 steps)

Step Six – Avoid allergenic foods (corn, soy, gluten/wheat, dairy, nuts, egg whites, etc). Avoid GMO products and livestock/poultry fed GMO crops (corn, soy, etc)

Step Seven – Heal hormones and immunity — take adrenal support, liver support, antioxidants etc

##Podcast
https://thegutinstitute.com/gut-guardians-podcast

BĂŒcher

Darm S.O.S

Ich habe dieses Buch so gestaltet, dass du alle Informationen bekommst um deinen Darm wieder in Ordnung zu bringen. Das heißt du bekommst nicht nur einen Ratgeber sondern viele weitere Informationen, die dir helfen werden deinen Darm wieder in Ordnung zu bringen. Auch Rezepte fĂŒr die Zeit nach der Heilung sind enthalten. Folgende VerĂ€nderungen kannst du wahrscheinlich schon in den ersten Wochen beobachten: ‱ Weniger BlĂ€hungen ‱ Gewichtsverlust ‱ Verringerte InfektanfĂ€lligkeit ‱ Besserer Schlaf ‱ Weniger Kopfweh, MigrĂ€ne ‱ Verbessertes Hautbild Aus dem Inhalt ‱ Diagnostik o Was soll ich meinen Arzt fragen und welche Befunde sind wichtig? ‱ Programm: Auslöser (sogenannte Trigger) entfernen ‱ Aufbau der Darmflora: So kommt der Darm wieder in Ordnung ‱ NahrungsergĂ€nzungsmittel (Supplements) ‱ Besserer Lebensstil fĂŒr einen gesunden Darm ‱ ArbeitsblĂ€tter & AnhĂ€nge o Was du immer zu Hause haben solltest o 11-seitiger ErnĂ€hrungsleitfaden o mit allen Grundlagen einer gesunden ErnĂ€hrung o Die 30 Tage EliminationsdiĂ€t o 10 wichtige Paleorezepte

Darm S.O.S. Julia Tulipan

Weitere Folgen

Webseiten

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Mon, 27 Feb 2017 06:41:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/103-2dd4bac9

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MĂŒsli in SchĂŒssel

[nĂŠhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges low-carb* MĂŒsli und besteht zu 100% aus natĂŒrlichen Zutaten. Es ist gut als FrĂŒhstĂŒck und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g.
Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

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Dr. Grace Liu ist klinische Pharmazeutin und ausgebildet in funktioneller Medizin. Sie arbeitet seit mehr als 19 Jahren in diesem Bereich und hat sich auf das Management von komplexen Erkrankungen und den Darm spezialisiert.
Sie hat “The Gut Institute” gegrĂŒndet um ihr Wissen auch an andere Therapeuten weiterzugeben.
Sie ist eine absolute Spezialistin was das Darm-Mikrobiom angeht und ich freue mich, dass ich Grace als Gast bei der Evolution Radio Show begrĂŒĂŸen darf.

Unter anderem in dieser Folge:

  • Probiotika und worauf es bei der Auswahl ankommt. Was sind "Soil Based Probiotics"?
  • Nicht alle Ballaststoffe sind gleich gut. Grace erklĂ€rt welche Ballaststoffe ihrer Meinung nach die besten sind und warum.
  • Die Wahrheit ĂŒber resistente StĂ€rke, rohe KartoffelstĂ€rke und warum Du sie nicht nutzen solltest.
  • Verzicht auf Gluten und Getreide hat enorme Vorteile fĂŒr den Darm und die Darmgesundheit.
  • Clostridium difficile Infektion und die unglaubliche Wirkung von Stuhltransplantationen
  • Personalisierung der ErnĂ€hrung anhand der Herkunft. Warum EuropĂ€er anders essen sollten, als Asiaten oder Afrikaner.
  • Akazienfaser bei IBS
  • Ballaststoffe aus der Konjac-Wurzel (Glucomannan)

##Wie man SIBO heilt - 7 Schritte von Dr. Grace Liu

Schritt 1 – Fermentierte Lebensmittel essen

Schritt 2 –Pflanzen essen, die reich an resistenter StĂ€rke sind

Schritt 3 - Probiotika aus der Erde (Soil Based Probiotics)

Schritt 4 - Iss BIONIC FIBER und reduziere Körperfett

Schritt 5 - Bewegung: moderate AktivitÀt, mindestens 10 000 Schritte pro Tag

Schritt 6 – Allergene vermeiden (Mais, Soja, Gluten, Weizen, Milch, Eiweißetc).GMO vermeiden und tierische Produkte aus Massentierhaltung

Schritt Sieben – Hormone und Immunsystem heilen — Leber und Nebennieren unterstĂŒtzen, Antioxidantien, Stressmanagement, Schlaf, etc

##Was ist BIONIC FIBER?
Inulin-FOS

Acacia

Arabinogalactan

Modified Citrus Pectin

Chlorella

Glucomannan (MAX: 1/4 to 1/2 tsp with 2 cups water)

FOS, Fructo Oligosaccharide

GOS/beta-glucan, Galacto Oligosaccharide (Galactommune)

Pectin

Psyllium

PrePhage Prebiotic

Triphala, 3 organic fruit powders

FiberMEND (rice bran, arabinogalactan, pectin, prune, green tea, guar)

PaleoFiber (Acacia, guar, cranberry seed powder, carrot, inulin, citrus, glucomannan, psyllium, flax, prune with La-14, Bifidobacterium longum)

TruFiber (Sunfiber, Inulin, Resistant Oligosaccharides)

Triple Intestinal Cleanse Prebiotics (Psyllium, Triphala, Acacia)

PureLean Fiber (Creafibre, Sunfiber, flax, guar, glucomannan, rice bran, prune)

Amazing Grass, Berry (with SBO probiotics)

Raw Reserve AG, Berry (with SBO probiotics)

Fibersol-2 (Resistant Oligosaccharide)

Ultra Fiber PLUS (Resistant Oligosaccharide, 12 prebiotics + L. acidophilus)

Short Summery:

Dr. Grace Liu PharmD is a trained functional medicine practitioner and clinical pharmacist with a doctorate in practice for 19+ years and specializes in complex disease management. Dr. Liu consults and helps clients gain optimal performance through rebuilding the microbiome after damage from modern living. She uses nutrigenomic tools and other advanced functional lab testing. Clients include paleo movement leaders and a UFC MMA fighter in the top 10. In 2014, she founded The Gut Institute and is training functional medicine leaders to approach gut protocols with her expertise. She has been invited to speak at Ancestral Health Symposium, PaleoFx for two years in a row, interviewed for a documentary movie (by ‘Microbirth’ producers) and Women’s Health UK magazine on the skin-gut microbiome. Recently she shared the stage with Dr David Perlmutter (author, Grain Brain) on the Expert Microbiome Panel at Paleof(x)16 in Austin, Texas.

She has also been interviewed for the Keto Summit, Detox Summit, Robb Wolf podcast, Endurance Planet, and Bulletproof Radio with Dave Asprey. She is currently finishing a book on the topic “The Amazing Gut: The Magic and Madness of the Microbiome”, scheduled to be released in October 2016. The Gut Institute will be hosting Microbiome Medicine, live training on December 3-4th, 2016 in Oakland California. Dr Grace is co-teaching with 2 other doctorate trained Functional Pharmacists Dr Anh Nguyen, PharmD BCACP and Dr Erika Gray, PharmD.

##How To Cure SIBO
(Small Intestinal Bacterial Overgrowth)

###Dr. Grace’s 7-Steps

Step One – Eat Fermented Foods

Step Two – Eat Resistant-Starch-Rich Tubers, Grains, Legumes and Pulses

Step Three – Eat Soil-Based Probiotics

Step Four – Eat BIONIC FIBER and Burn Body Fat

Step Five – Exercise low-moderate intensity one hour daily continuously (10,000 steps)

Step Six – Avoid allergenic foods (corn, soy, gluten/wheat, dairy, nuts, egg whites, etc). Avoid GMO products and livestock/poultry fed GMO crops (corn, soy, etc)

Step Seven – Heal hormones and immunity — take adrenal support, liver support, antioxidants etc

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Darm S.O.S

Ich habe dieses Buch so gestaltet, dass du alle Informationen bekommst um deinen Darm wieder in Ordnung zu bringen. Das heißt du bekommst nicht nur einen Ratgeber sondern viele weitere Informationen, die dir helfen werden deinen Darm wieder in Ordnung zu bringen. Auch Rezepte fĂŒr die Zeit nach der Heilung sind enthalten. Folgende VerĂ€nderungen kannst du wahrscheinlich schon in den ersten Wochen beobachten: ‱ Weniger BlĂ€hungen ‱ Gewichtsverlust ‱ Verringerte InfektanfĂ€lligkeit ‱ Besserer Schlaf ‱ Weniger Kopfweh, MigrĂ€ne ‱ Verbessertes Hautbild Aus dem Inhalt ‱ Diagnostik o Was soll ich meinen Arzt fragen und welche Befunde sind wichtig? ‱ Programm: Auslöser (sogenannte Trigger) entfernen ‱ Aufbau der Darmflora: So kommt der Darm wieder in Ordnung ‱ NahrungsergĂ€nzungsmittel (Supplements) ‱ Besserer Lebensstil fĂŒr einen gesunden Darm ‱ ArbeitsblĂ€tter & AnhĂ€nge o Was du immer zu Hause haben solltest o 11-seitiger ErnĂ€hrungsleitfaden o mit allen Grundlagen einer gesunden ErnĂ€hrung o Die 30 Tage EliminationsdiĂ€t o 10 wichtige Paleorezepte

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]]> Darmgesundheit, was du testen kannst, die besten Supplements und welche Art von Ballaststoffen Du tatsĂ€chlich brauchst. - Interview mit Dr. Grace Liu Evolution Radio Show 00:25:54 Folge #103: Dr. Grace Liu ist klinische Pharmazeutin und ausgebildet in funktioneller Medizin. Sie arbeitet seit mehr als 19 Jahren in diesem Bereich und hat sich auf das Management von komplexen Erkrankungen und den Darm spezialisiert. Wir sprechen ĂŒber die richtigen Probiotika, welche Ballaststoffe wirklich gut sind. Was Deine Herkunft mit Deiner ErnĂ€hrung zu tun hat und die Wahrheit ĂŒber rohe KartoffelstĂ€rke. Folge #103: Dr. Grace Liu ist klinische Pharmazeutin und ausgebildet in funktioneller Medizin. Sie arbeitet seit mehr als 19 Jahren in diesem Bereich und hat sich auf das Management von komplexen Erkrankungen und den Darm spezialisiert. Wir sprechen ĂŒber die richtigen Probiotika, welche Ballaststoffe wirklich gut sind. Was Deine Herkunft mit Deiner ErnĂ€hrung zu tun hat und die Wahrheit ĂŒber rohe KartoffelstĂ€rke. false full 103 3d18cb84-e641-4065-af1e-260ca360bd83 Das Gehirn braucht Fett. So helfen Ketonkörper gegen Alzheimer - Interview mit Ulrike Gonder

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#geNUSS[explosion] von [nĂŠhr:sinn] - das low carb knusper nuss mĂŒsli

MĂŒsli in SchĂŒssel

[nĂŠhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges low-carb* MĂŒsli und besteht zu 100% aus natĂŒrlichen Zutaten. Es ist gut als FrĂŒhstĂŒck und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g.
Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
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In Folge #102

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Kurze Zusammenfassung

Ulrike Gonder ist Öko troph. und Wissenschaftsjournalistin. Sie hat mit ihren BĂŒcher rund um Fett, ketogene ErnĂ€hrung und low-carb ein tolle Sammlung an aufklĂ€renden BĂŒchern zu diesen kontroversen und missverstandenen Themen geschrieben.
Neben BĂŒchern und Artikel hĂ€lt sie mitreißende VortrĂ€ge. Sie versteht es, komplexe Themen verstĂ€ndlich zu vermitteln und durch ihre liebenswerte und begeisternde Art mitzureißen.

Wer Ulrike Gonder persönlich treffen möchte, kann das bei dem ersten LCHF Kongress am 11. Februar in DĂŒsseldorf tun!

LCHF Kongress

Unter anderem in dieser Folge

BĂŒcher

Die Anti-Alzheimer-DiÀt - Ulrike Gonder, Dr. Peter Heilmayer

Die Anti-Alzheimer-DiÀt - Ulrike Gonder, Dr. Peter Heilmayer

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]]> Mon, 6 Feb 2017 10:07:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/102-1d067ce2

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MĂŒsli in SchĂŒssel

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Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

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In Folge #102

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Kurze Zusammenfassung

Ulrike Gonder ist Öko troph. und Wissenschaftsjournalistin. Sie hat mit ihren BĂŒcher rund um Fett, ketogene ErnĂ€hrung und low-carb ein tolle Sammlung an aufklĂ€renden BĂŒchern zu diesen kontroversen und missverstandenen Themen geschrieben.
Neben BĂŒchern und Artikel hĂ€lt sie mitreißende VortrĂ€ge. Sie versteht es, komplexe Themen verstĂ€ndlich zu vermitteln und durch ihre liebenswerte und begeisternde Art mitzureißen.

Wer Ulrike Gonder persönlich treffen möchte, kann das bei dem ersten LCHF Kongress am 11. Februar in DĂŒsseldorf tun!

LCHF Kongress

Unter anderem in dieser Folge

BĂŒcher

Die Anti-Alzheimer-DiÀt - Ulrike Gonder, Dr. Peter Heilmayer

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]]> Das Gehirn braucht Fett. So helfen Ketonkörper gegen Alzheimer - Interview mit Ulrike Gonder Evolution Radio Show 00:46:43 Folge #102: Ulrike Gonder hat fĂŒr das neue Buch "Die Anti-Alzheimer DiĂ€t" (VÖ: 3. April 2017) viel zu dem Thema recherchiert und teilt in dieser Folge wirklich ĂŒberraschende Erkenntnisse zur AlzheimerprĂ€vention. Folge #102: Ulrike Gonder hat fĂŒr das neue Buch "Die Anti-Alzheimer DiĂ€t" (VÖ: 3. April 2017) viel zu dem Thema recherchiert und teilt in dieser Folge wirklich ĂŒberraschende Erkenntnisse zur AlzheimerprĂ€vention. ketogene ernĂ€hrung, alzheimer, ketone false full 102 1e0ab12d-47ae-4ffb-ab34-840f41b73f12 Die Rettung vor lebensbedrohlichem Über- und Unterzucker: LCHF bei Typ 1 Diabetes - Interview mit Hanna BoĂ«thius

Bitte beachten Sie auch immer den aktuellen
"Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf https://paleolowcarb.de/haftungsausschluss/

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MĂŒsli in SchĂŒssel

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Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
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In Folge #101

Ich habe in dieser Folge Hanna BoĂ«thius zu Gast. Sie ist zertifizierter ErnĂ€hrungscoach, mit einer besonderen Passion fĂŒr LCHF. Die gebĂŒrtige Schwedin lebt seit frĂŒhester Jugend mit der Diagnose Typ 1 Diabetes. Selber verwirrt und enttĂ€uscht von den ĂŒblichen Empfehlungen, hat sie ihren eigenen Weg gefunden. Durch LCHF hat Hanna keine gefĂ€hrlichen Über- und Unterzuckerepisoden, die sie frĂŒher sogar tatsĂ€chlich in lebensbedrohliche Situationen gebracht haben. Durch die ErnĂ€hrungsumstellung, hat Hanna LebensqualitĂ€t und Sicherheit gewonnen, und hilft nun andere Menschen mit Herz und Verstand.
Hanna organisiert im November 2017 eine 4-tÀgige low-carb Konferenz auf Mallorca. Es kommen zahlreiche hochkarÀtige GÀste wie Dr. Eric Westman, Dr. Jeff Gerber und Jimmy Moore. Mehr dazu erfÀhrst Du auf thelowcarbuniverse.com

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Kurze Zusammenfassung

Hanna Boethius spricht ĂŒber ihre Erfahrungen mit LCHF und Typ 1 Diabetes. Wie sie persönlich die ErnĂ€hrung umsetzt und worauf sie besonders achtet. Sie erklĂ€rt auch den Unterschied zwischen Typ 1 und Typ 2 Diabetes und ob es hier Unterschiede gibt, was die ErnĂ€hrung angeht.
Wer Hanna persönlich treffen möchte, kann das bei dem ersten LCHF Kongress am 11. Februar in DĂŒsseldorf tun!

LCHF Kongress

BĂŒcher

Diabetes Ade: Das Ende der Zuckerkrankheit!n

von Markus Berndt

NIE WIEDER DIABETES – SCHLUSS MIT MEDIKAMENTEN – FÜR IMMER GESUND! Nach dem Motto „wer heilt, hat recht“ beschreibt der Autor anhand seiner eigenen Genesung, wie einfach es ist, Diabetes Typ-2 ohne Medikamente zu besiegen. Sein System „Diabetes Ade“ lĂ€sst sich kinderleicht umsetzen und ĂŒberzeugt aufgrund der raschen Erfolge im Kampf gegen die Zuckerkrankheit. Die umfangreichen Tipps zur Eigentherapie sind eine Inspiration fĂŒr jeden Diabetiker und machen Lust, sofort damit anzufangen! Das Buch erklĂ€rt auf einfache Art und Weise, wie Diabetes Typ-2 entsteht, und warum es auf die gleiche Art und Weise wieder verschwindet, wie es aufgetaucht ist. Vergessen Sie alles, was Sie bisher ĂŒber Diabetes Typ-2 gehört oder gelesen haben! Der revolutionĂ€re Ansatz von „Diabetes Ade“ beendet Ihren Leidensweg und schickt die Zuckerkrankheit fĂŒr immer in Rente! Sie werden sich jĂŒnger, vitaler und gesĂŒnder als je zuvor fĂŒhlen

Diabetes Ade

Diabetes adĂ© - Mach einfach mit!: Das Buch fĂŒr Diabetiker - und alle, die es nicht werden wollen

von Hardy Walle, Uwe Gröber, Jörg Spitz

Diabetes ist heilbar!
Die Aussage der Autoren dieses Ratgebers rĂŒtteln auf: 90 % aller Typ-2-Diabetes-Erkrankungen sind vermeidbar - mit einfachen Maßnahmen und einem natĂŒrlichen Lebensstil. Am Beispiel des Ă€rztlich betreuten Bodymed-ErnĂ€hrungskonzepts wird gezeigt, wie man Übergewicht und Diabetes erfolgreich vorbeugen kann.

Diabetes ist heilbar

Weitere Folgen

Diabetes (Typ 1) mit ketogener ErnÀhrung besiegen, geht das? - Interview mit Jeff Heusserer
Ich spreche mit Jeff Heusserer. Er hat nach seiner Diagnose Typ 1 Diabetes, seine Gesundheit selber in die Hand genommen und ein ErnÀhrungsexperiement gewgt. 6 Monate, 181 Tage, 827 Fingerstiche zur Messung von Blutzucker und Blutketone, 6067 EintrÀge ins fddb-ErnÀhrungstagebuch, 121 AktivitÀtsaufzeichnungen, 181 Ruhepuls- und Stress-Messungen morgens, 13 Megabyte Daten aus Messungen und erstellten Analysen, unzÀhlige Stunden Arbeit zur Auswertung und Dokumentation. Jeff hat wirklich genau geschaut, was sein Körper macht.

Webseiten

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Tue, 31 Jan 2017 16:59:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/101-467c9324

Bitte beachten Sie auch immer den aktuellen
"Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf https://paleolowcarb.de/haftungsausschluss/

#geNUSS[explosion] von [nĂŠhr:sinn] - das low carb knusper nuss mĂŒsli

MĂŒsli in SchĂŒssel

[nĂŠhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges low-carb* MĂŒsli und besteht zu 100% aus natĂŒrlichen Zutaten. Es ist gut als FrĂŒhstĂŒck und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g.
Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

Mehr darĂŒber erfĂ€hrst du auf lowcarbmĂŒsli.at oder auf Amazon.de

In Folge #101

Ich habe in dieser Folge Hanna BoĂ«thius zu Gast. Sie ist zertifizierter ErnĂ€hrungscoach, mit einer besonderen Passion fĂŒr LCHF. Die gebĂŒrtige Schwedin lebt seit frĂŒhester Jugend mit der Diagnose Typ 1 Diabetes. Selber verwirrt und enttĂ€uscht von den ĂŒblichen Empfehlungen, hat sie ihren eigenen Weg gefunden. Durch LCHF hat Hanna keine gefĂ€hrlichen Über- und Unterzuckerepisoden, die sie frĂŒher sogar tatsĂ€chlich in lebensbedrohliche Situationen gebracht haben. Durch die ErnĂ€hrungsumstellung, hat Hanna LebensqualitĂ€t und Sicherheit gewonnen, und hilft nun andere Menschen mit Herz und Verstand.
Hanna organisiert im November 2017 eine 4-tÀgige low-carb Konferenz auf Mallorca. Es kommen zahlreiche hochkarÀtige GÀste wie Dr. Eric Westman, Dr. Jeff Gerber und Jimmy Moore. Mehr dazu erfÀhrst Du auf thelowcarbuniverse.com

Das Video der aktuellen Folge direkt auf Youtube öffnen

Und nicht vergessen: Wenn du uns auf Youtube siehst, und wenn du es noch nicht getan hast, dann abonniere unseren Kanal „Evolution Radio Show“

Wenn du das Podcast hörst, dann findest du die Links fĂŒr Apple iTunes und Android hier auf unserer Homepage

Kurze Zusammenfassung

Hanna Boethius spricht ĂŒber ihre Erfahrungen mit LCHF und Typ 1 Diabetes. Wie sie persönlich die ErnĂ€hrung umsetzt und worauf sie besonders achtet. Sie erklĂ€rt auch den Unterschied zwischen Typ 1 und Typ 2 Diabetes und ob es hier Unterschiede gibt, was die ErnĂ€hrung angeht.
Wer Hanna persönlich treffen möchte, kann das bei dem ersten LCHF Kongress am 11. Februar in DĂŒsseldorf tun!

LCHF Kongress

BĂŒcher

Diabetes Ade: Das Ende der Zuckerkrankheit!n

von Markus Berndt

NIE WIEDER DIABETES – SCHLUSS MIT MEDIKAMENTEN – FÜR IMMER GESUND! Nach dem Motto „wer heilt, hat recht“ beschreibt der Autor anhand seiner eigenen Genesung, wie einfach es ist, Diabetes Typ-2 ohne Medikamente zu besiegen. Sein System „Diabetes Ade“ lĂ€sst sich kinderleicht umsetzen und ĂŒberzeugt aufgrund der raschen Erfolge im Kampf gegen die Zuckerkrankheit. Die umfangreichen Tipps zur Eigentherapie sind eine Inspiration fĂŒr jeden Diabetiker und machen Lust, sofort damit anzufangen! Das Buch erklĂ€rt auf einfache Art und Weise, wie Diabetes Typ-2 entsteht, und warum es auf die gleiche Art und Weise wieder verschwindet, wie es aufgetaucht ist. Vergessen Sie alles, was Sie bisher ĂŒber Diabetes Typ-2 gehört oder gelesen haben! Der revolutionĂ€re Ansatz von „Diabetes Ade“ beendet Ihren Leidensweg und schickt die Zuckerkrankheit fĂŒr immer in Rente! Sie werden sich jĂŒnger, vitaler und gesĂŒnder als je zuvor fĂŒhlen

Diabetes Ade

Diabetes adĂ© - Mach einfach mit!: Das Buch fĂŒr Diabetiker - und alle, die es nicht werden wollen

von Hardy Walle, Uwe Gröber, Jörg Spitz

Diabetes ist heilbar!
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Diabetes ist heilbar

Weitere Folgen

Diabetes (Typ 1) mit ketogener ErnÀhrung besiegen, geht das? - Interview mit Jeff Heusserer
Ich spreche mit Jeff Heusserer. Er hat nach seiner Diagnose Typ 1 Diabetes, seine Gesundheit selber in die Hand genommen und ein ErnÀhrungsexperiement gewgt. 6 Monate, 181 Tage, 827 Fingerstiche zur Messung von Blutzucker und Blutketone, 6067 EintrÀge ins fddb-ErnÀhrungstagebuch, 121 AktivitÀtsaufzeichnungen, 181 Ruhepuls- und Stress-Messungen morgens, 13 Megabyte Daten aus Messungen und erstellten Analysen, unzÀhlige Stunden Arbeit zur Auswertung und Dokumentation. Jeff hat wirklich genau geschaut, was sein Körper macht.

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]]> Die Rettung vor lebensbedrohlichem Über- und Unterzucker: LCHF bei Typ 1 Diabetes - Interview mit Hanna BoĂ«thius Evolution Radio Show 00:30:13 Folge #101: Hanna BoĂ«thiusist zertifizierter ErnĂ€hrungscoach mit einer besonderen Passion fĂŒr LCHF. Die gebĂŒrtige Schwedin lebt seit frĂŒhester Jugend mit der Diagnose Typ 1 Diabetes. Selber verwirrt und enttĂ€uscht von den ĂŒblichen Empfehlungen, hat sie ihren eigenen Weg gefunden und hilft nun andere Menschen mit Herz und Verstand. Folge #101: Hanna BoĂ«thiusist zertifizierter ErnĂ€hrungscoach mit einer besonderen Passion fĂŒr LCHF. Die gebĂŒrtige Schwedin lebt seit frĂŒhester Jugend mit der Diagnose Typ 1 Diabetes. Selber verwirrt und enttĂ€uscht von den ĂŒblichen Empfehlungen, hat sie ihren eigenen Weg gefunden und hilft nun andere Menschen mit Herz und Verstand. unterzucker, lchf, t1d, diabetes, dm1, dm, ueberzucker false full 101 b51e7af3-dfb3-4a43-b67d-0c526361b201 Das Natur-Defizit Syndrom - Interview mit Prof. Dr. Jörg Spitz

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"Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf https://paleolowcarb.de/haftungsausschluss/

#geNUSS[explosion] von [nĂŠhr:sinn] - das low carb knusper nuss mĂŒsli

MĂŒsli in SchĂŒssel

[nĂŠhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges low-carb* MĂŒsli und besteht zu 100% aus natĂŒrlichen Zutaten. Es ist gut als FrĂŒhstĂŒck und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g.
Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

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In Folge #100

Prof. Dr. Jörg Spitz ist Facharzt fĂŒr Nuklearmedizin, ErnĂ€hrungsmedizin und PrĂ€ventionsmedizin, er ist GrĂŒnder der „Gesellschaft fĂŒr Medizinische Information und PrĂ€vention“, der gemeinnĂŒtzigen „Deutschen Stiftung fĂŒr Gesundheitsinformation und PrĂ€vention“ und der Akademie fĂŒr menschliche Medizin. Nach seiner Habilitation arbeitete er unter anderem als Chefarzt fĂŒr Nuklearmedizin am StĂ€dtischen Klinikum Wiesbaden und als Professor fĂŒr Nuklearmedizin an der UniversitĂ€t Mainz.
Seit einigen Jahren widmet sich Prof. Spitz der Erarbeitung von PrĂ€ventionskonzepten und deren Umsetzung in der Praxis. Ferner organisiert er Kongresse zum Thema Vitamin D und dieses Jahr schon zum 4. mal den "Kongress fĂŒr Menschliche Medizin“ in Frankfurt.

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Kurze Zusammenfassung

Wir reden viel darĂŒber was uns krank macht, aber was brauchen wir um Gesund zu bleiben? PrĂ€vention ist das Thema, dem sich Prof. Dr. Jörg Spitz in den letzten Jahren intensivst gewidmet hat. Wir sprechen ĂŒber die wichtigsten Schritte zur KrankheitsprĂ€vention und wie kleine Änderungen große Wirkung haben können. Wer Ihn persönlich treffen möchte, kann das bei dem ersten LCHF Kongress am 11. Februar in DĂŒsseldorf tun!

LCHF Kongress

BĂŒcher

Superhormon Vitamin D: So aktivieren Sie Ihren Schutzschild gegen chronische Erkrankungen

Superhormon Vitamin D

Krebszellen mögen keine Sonne. Vitamin D - der Schutzschild gegen Krebs, Diabetes und Herzerkrankungen: Ärztlicher Rat fĂŒr Betroffene. Mit Vitamin-D-Barometer und Lebensstil-Risiko-Fragebogen

Krebszellen mögen keine Sonne

Weitere Folgen

FĂŒnf ĂŒberraschende Details ĂŒber Vitamin D

In dieser Folge sprechen Pawel und ich ĂŒber Vitamin D3. Auch ich selbst hatte, trotz viel Sonne und NahrungsergĂ€nzung einen Mangel. Außerdem erfĂ€hrst du warum Vitamin D eigentlich kein Vitamin ist und wo es in unserer Nahrung vorkommt. Du lernst, wie es im Körper selbst hergestellt wird und welche Werte du haben solltest.

Webseiten

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]]> Mon, 23 Jan 2017 07:04:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/100-a455fcc9

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#geNUSS[explosion] von [nĂŠhr:sinn] - das low carb knusper nuss mĂŒsli

MĂŒsli in SchĂŒssel

[nĂŠhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges low-carb* MĂŒsli und besteht zu 100% aus natĂŒrlichen Zutaten. Es ist gut als FrĂŒhstĂŒck und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g.
Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

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In Folge #100

Prof. Dr. Jörg Spitz ist Facharzt fĂŒr Nuklearmedizin, ErnĂ€hrungsmedizin und PrĂ€ventionsmedizin, er ist GrĂŒnder der „Gesellschaft fĂŒr Medizinische Information und PrĂ€vention“, der gemeinnĂŒtzigen „Deutschen Stiftung fĂŒr Gesundheitsinformation und PrĂ€vention“ und der Akademie fĂŒr menschliche Medizin. Nach seiner Habilitation arbeitete er unter anderem als Chefarzt fĂŒr Nuklearmedizin am StĂ€dtischen Klinikum Wiesbaden und als Professor fĂŒr Nuklearmedizin an der UniversitĂ€t Mainz.
Seit einigen Jahren widmet sich Prof. Spitz der Erarbeitung von PrĂ€ventionskonzepten und deren Umsetzung in der Praxis. Ferner organisiert er Kongresse zum Thema Vitamin D und dieses Jahr schon zum 4. mal den "Kongress fĂŒr Menschliche Medizin“ in Frankfurt.

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Kurze Zusammenfassung

Wir reden viel darĂŒber was uns krank macht, aber was brauchen wir um Gesund zu bleiben? PrĂ€vention ist das Thema, dem sich Prof. Dr. Jörg Spitz in den letzten Jahren intensivst gewidmet hat. Wir sprechen ĂŒber die wichtigsten Schritte zur KrankheitsprĂ€vention und wie kleine Änderungen große Wirkung haben können. Wer Ihn persönlich treffen möchte, kann das bei dem ersten LCHF Kongress am 11. Februar in DĂŒsseldorf tun!

LCHF Kongress

BĂŒcher

Superhormon Vitamin D: So aktivieren Sie Ihren Schutzschild gegen chronische Erkrankungen

Superhormon Vitamin D

Krebszellen mögen keine Sonne. Vitamin D - der Schutzschild gegen Krebs, Diabetes und Herzerkrankungen: Ärztlicher Rat fĂŒr Betroffene. Mit Vitamin-D-Barometer und Lebensstil-Risiko-Fragebogen

Krebszellen mögen keine Sonne

Weitere Folgen

FĂŒnf ĂŒberraschende Details ĂŒber Vitamin D

In dieser Folge sprechen Pawel und ich ĂŒber Vitamin D3. Auch ich selbst hatte, trotz viel Sonne und NahrungsergĂ€nzung einen Mangel. Außerdem erfĂ€hrst du warum Vitamin D eigentlich kein Vitamin ist und wo es in unserer Nahrung vorkommt. Du lernst, wie es im Körper selbst hergestellt wird und welche Werte du haben solltest.

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]]> Das Natur-Defizit Syndrom - Interview mit Prof. Dr. Jörg Spitz Evolution Radio Show 00:53:07 Folge #100: Wow, das ist die 100ste Folge! Dieses JubilĂ€um feiern wir mit einem ganz besonderen Interviewgast. Heute bei mir in der Evolution Radio Show, der Erfolgsautor, Redner und Ärzt Prof. Dr. Jörg Spitz. Wir reden viel darĂŒber was uns krank macht, aber was brauchen wir um Gesund zu bleiben? PrĂ€vention ist das Thema, dem sich Prof. Dr. Jörg Spitz in den letzten Jahren intensivst gewidmet hat. Wir sprechen ĂŒber die wichtigsten Schritte zur KrankheitsprĂ€vention und wie kleine Änderungen große Wirkung haben können. Folge #100: Wow, das ist die 100ste Folge! Dieses JubilĂ€um feiern wir mit einem ganz besonderen Interviewgast. Heute bei mir in der Evolution Radio Show, der Erfolgsautor, Redner und Ärzt Prof. Dr. Jörg Spitz. Wir reden viel darĂŒber was uns krank macht, aber was brauchen wir um Gesund zu bleiben? PrĂ€vention ist das Thema, dem sich Prof. Dr. Jörg Spitz in den letzten Jahren intensivst gewidmet hat. Wir sprechen ĂŒber die wichtigsten Schritte zur KrankheitsprĂ€vention und wie kleine Änderungen große Wirkung haben können. defizit, vitamin d, umwelt, natur, krebs false full 100 4339d52b-c53e-4651-a752-ffd3bebb0aad Diagnose Nebennierenerschöpfung: Wie chronischer Stress die Hormon-Balance stört

Bitte beachten Sie auch immer den aktuellen
"Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf https://paleolowcarb.de/haftungsausschluss/

Das Leben ohne Zuckerzusatz genießen

Wir wissen, voller Geschmack geht auch mit weniger Zucker. Darum entwickeln wir neue Produkte die allen schmecken, bei denen du auf nichts verzichten musst - außer auf zugesetzten Zucker.

TULIPANS.COM

KETO Produkte die jedem schmecken

In Folge #099

Melde dich jetzt zum kostenlosen 7-Tage Anti-Stress E-Mail Kurs an.
Hintergrundinformationen und Tipps fĂŒr mehr VitalitĂ€t und Energie im Alltag. Anmeldung unter NebenNierenhilfe.de

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Kurze Zusammenfassung

Wir haben vor ca. 1,5 Jahren begonnen ein Buch zu einem Thema zu schreiben, dass uns persönlich sehr am Herzen liegt. Es geht um die Nebennierenerschöpfung (auch Adrenal Fatigue genannt).
Wir wollen in dem Buch ĂŒber die Folgen von chronischem Stress aufklĂ€ren, ĂŒber die Nebennieren Erschöpfung als solches aufklĂ€ren, denn sie ist ja noch etwas sehr Unbekanntes.

In diesem Interview sprechen wir ĂŒber:

  • Was ist die Nebennierenerschöpfung eigentlich?
  • Stress und Stressoren
  • Symptome und Labortests
  • Unterversorgung von Mineralstoffen und Vitaminen
  • KĂŒnstliche Umwelt
  • ErnĂ€hrungsumstellung
  • PlĂ€doyer zur Individualisierung
  • NahrungsergĂ€nzung NEMs

Den kompletten Text dieses Interview findest du im PaleoLowCarb.de Blog hier

BĂŒcher

Diagnose Nebennierenerschöpfung: Wie chronischer Stress die Hormon-Balance stört, VitalitĂ€t und Lebensfreude zurĂŒckgewinnen

Diagnose Nebennierenerschöpfung: Wie chronischer Stress die Hormon-Balance stört, VitalitĂ€t und Lebensfreude zurĂŒckgewinnen

Artikel

Webseiten

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]]> Mon, 16 Jan 2017 06:47:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/99-8b8f9b90

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Das Leben ohne Zuckerzusatz genießen

Wir wissen, voller Geschmack geht auch mit weniger Zucker. Darum entwickeln wir neue Produkte die allen schmecken, bei denen du auf nichts verzichten musst - außer auf zugesetzten Zucker.

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KETO Produkte die jedem schmecken

In Folge #099

Melde dich jetzt zum kostenlosen 7-Tage Anti-Stress E-Mail Kurs an.
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Kurze Zusammenfassung

Wir haben vor ca. 1,5 Jahren begonnen ein Buch zu einem Thema zu schreiben, dass uns persönlich sehr am Herzen liegt. Es geht um die Nebennierenerschöpfung (auch Adrenal Fatigue genannt).
Wir wollen in dem Buch ĂŒber die Folgen von chronischem Stress aufklĂ€ren, ĂŒber die Nebennieren Erschöpfung als solches aufklĂ€ren, denn sie ist ja noch etwas sehr Unbekanntes.

In diesem Interview sprechen wir ĂŒber:

  • Was ist die Nebennierenerschöpfung eigentlich?
  • Stress und Stressoren
  • Symptome und Labortests
  • Unterversorgung von Mineralstoffen und Vitaminen
  • KĂŒnstliche Umwelt
  • ErnĂ€hrungsumstellung
  • PlĂ€doyer zur Individualisierung
  • NahrungsergĂ€nzung NEMs

Den kompletten Text dieses Interview findest du im PaleoLowCarb.de Blog hier

BĂŒcher

Diagnose Nebennierenerschöpfung: Wie chronischer Stress die Hormon-Balance stört, VitalitĂ€t und Lebensfreude zurĂŒckgewinnen

Diagnose Nebennierenerschöpfung: Wie chronischer Stress die Hormon-Balance stört, VitalitĂ€t und Lebensfreude zurĂŒckgewinnen

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]]> Diagnose Nebennierenerschöpfung: Wie chronischer Stress die Hormon-Balance stört Evolution Radio Show 00:42:14 Folge #099: In dieser Folge spreche ich zusammen mit Nadja Polzin von Foodlinx ĂŒber unsere eigenen Erfahrungen mit der NebennierenermĂŒdung. Was hat uns dazu bewogen gemeinsam das neue Buch „Diagnose Nebennierenerschöpfung“ zu schreiben, das jetzt im JĂ€nner 2017 erschienen ist. Du erfĂ€hrst, warum Burnout nicht nur psychologisch ist, warum eine optimale NĂ€hrstoffversorgung so wichtig ist und auf welche MikronĂ€hrstoffe und NahrungsergĂ€nzungsmittel du setzen solltest Folge #099: In dieser Folge spreche ich zusammen mit Nadja Polzin von Foodlinx ĂŒber unsere eigenen Erfahrungen mit der NebennierenermĂŒdung. Was hat uns dazu bewogen gemeinsam das neue Buch „Diagnose Nebennierenerschöpfung“ zu schreiben, das jetzt im JĂ€nner 2017 erschienen ist. Du erfĂ€hrst, warum Burnout nicht nur psychologisch ist, warum eine optimale NĂ€hrstoffversorgung so wichtig ist und auf welche MikronĂ€hrstoffe und NahrungsergĂ€nzungsmittel du setzen solltest nebenniere, adrenal fatigue, nebennierenerschöpfung, nebenniereninsuffizienz, nebennierenermĂŒdung, nebennierenhilfe false full 99 3a5d6a86-57c6-48c2-a8ca-911f7b25639d 10 Jahre Paleo: das habe ich gelernt - Interview mit Paleo-Pionier Felix von urgeschmack.de

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#geNUSS[explosion] von [nĂŠhr:sinn] - das low carb knusper nuss mĂŒsli

MĂŒsli in SchĂŒssel

[nĂŠhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges low-carb* MĂŒsli und besteht zu 100% aus natĂŒrlichen Zutaten. Es ist gut als FrĂŒhstĂŒck und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g.
Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

Mehr darĂŒber erfĂ€hrst du auf lowcarbmĂŒsli.at oder auf Amazon.de

In Folge #098

Mein heutiger Gast ist der Blogger, Autor und Paleo-Pionier Felix Olschewski. Felix schreibt ĂŒber Essen und Esskultur und ist mehrfacher Kochbuchautor.
Er hat 2009 urgeschmack.de gegrĂŒndet. Die erste deutschsprachige Internetseite zur PaleoernĂ€hrung und dem Paleolebensstil. Seit dem hilft er mit Videos, Artikeln, Rezepten und Podcasts tĂ€glich Tausenden Menschen auf dem Weg zu ihrer eigenen optimalen ErnĂ€hrung.

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Neben seiner Arbeit als Autor ist er freier KĂŒnstler, Produzent und Musiker und hat im FrĂŒhjahr 2013 sein erstes Soloalbum veröffentlicht. Mehr dazu unter felixolschewski.com

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##BĂŒcher

Urgeschmack Einstieg: Der Grundstein fĂŒr mĂŒheloses Abnehmen, mehr Energie und genussvolles Essen

Urgeschmack Einstieg: Der Grundstein fĂŒr mĂŒheloses Abnehmen, mehr Energie und genussvolles Essen

Das Urgeschmack-Kochbuch: Jeden Tag gesund und lecker

Das Urgeschmack-Kochbuch: Jeden Tag gesund und lecker

Die kleine Urgeschmack FrĂŒhstĂŒcksfibel: FĂŒr einen zufriedenen Start

Die kleine Urgeschmack FrĂŒhstĂŒcksfibel: FĂŒr einen zufriedenen Start

Webseiten

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Mon, 9 Jan 2017 08:00:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/98-d9fe0a21

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#geNUSS[explosion] von [nĂŠhr:sinn] - das low carb knusper nuss mĂŒsli

MĂŒsli in SchĂŒssel

[nĂŠhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges low-carb* MĂŒsli und besteht zu 100% aus natĂŒrlichen Zutaten. Es ist gut als FrĂŒhstĂŒck und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g.
Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

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In Folge #098

Mein heutiger Gast ist der Blogger, Autor und Paleo-Pionier Felix Olschewski. Felix schreibt ĂŒber Essen und Esskultur und ist mehrfacher Kochbuchautor.
Er hat 2009 urgeschmack.de gegrĂŒndet. Die erste deutschsprachige Internetseite zur PaleoernĂ€hrung und dem Paleolebensstil. Seit dem hilft er mit Videos, Artikeln, Rezepten und Podcasts tĂ€glich Tausenden Menschen auf dem Weg zu ihrer eigenen optimalen ErnĂ€hrung.

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Neben seiner Arbeit als Autor ist er freier KĂŒnstler, Produzent und Musiker und hat im FrĂŒhjahr 2013 sein erstes Soloalbum veröffentlicht. Mehr dazu unter felixolschewski.com

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Urgeschmack Einstieg: Der Grundstein fĂŒr mĂŒheloses Abnehmen, mehr Energie und genussvolles Essen

Urgeschmack Einstieg: Der Grundstein fĂŒr mĂŒheloses Abnehmen, mehr Energie und genussvolles Essen

Das Urgeschmack-Kochbuch: Jeden Tag gesund und lecker

Das Urgeschmack-Kochbuch: Jeden Tag gesund und lecker

Die kleine Urgeschmack FrĂŒhstĂŒcksfibel: FĂŒr einen zufriedenen Start

Die kleine Urgeschmack FrĂŒhstĂŒcksfibel: FĂŒr einen zufriedenen Start

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]]> 10 Jahre Paleo: das habe ich gelernt - Interview mit Paleo-Pionier Felix von urgeschmack.de Evolution Radio Show 00:36:28 Folge #98: Mein heutiger Gast ist der Blogger, Autor und Paleo-Pionier Felix Olschewski. Felix schreibt ĂŒber Essen und Esskultur und ist mehrfacher Kochbuchautor. Er hat 2009 urgeschmack.de gegrĂŒndet. Die erste deutschsprachige Internetseite zur PaleoernĂ€hrung und dem Paleolebensstil. Seit dem hilft er mit Videos, Artikeln, Rezepten und Podcasts tĂ€glich Tausenden Menschen auf dem Weg zu ihrer eigenen optimalen ErnĂ€hrung. Folge #98: Mein heutiger Gast ist der Blogger, Autor und Paleo-Pionier Felix Olschewski. Felix schreibt ĂŒber Essen und Esskultur und ist mehrfacher Kochbuchautor. Er hat 2009 urgeschmack.de gegrĂŒndet. Die erste deutschsprachige Internetseite zur PaleoernĂ€hrung und dem Paleolebensstil. Seit dem hilft er mit Videos, Artikeln, Rezepten und Podcasts tĂ€glich Tausenden Menschen auf dem Weg zu ihrer eigenen optimalen ErnĂ€hrung. false full 98 a9a777ef-591c-4a25-95c1-fb8576cfd46e Was haben RĂŒckenschmerzen mit Darmprobleme zu tun? - Interview mit Klaus WĂŒhrer

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#geNUSS[explosion] von [nĂŠhr:sinn] - das low carb knusper nuss mĂŒsli

MĂŒsli in SchĂŒssel

[nĂŠhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges low-carb* MĂŒsli und besteht zu 100% aus natĂŒrlichen Zutaten. Es ist gut als FrĂŒhstĂŒck und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g.
Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

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In Folge #097

Mein heutiger Gast ist der Heilpraktiker und Osteopath Klaus WĂŒhrer. Wir sprechen ĂŒber die Probleme, die er mit den offiziellen ErnĂ€hrungsempfehlungen hat. Wie hoch die eigentliche Zuckerlast in vermeintlich gesunden Lebensmitteln wie Vollkornbrot und Kartoffeln ist. Warum Zucker, EntzĂŒndung und Darmprobleme ganz eng zusammenhĂ€ngen, und sogar chronischer RĂŒckenschmerz hier seinen Ursprung haben kann.

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Kurze Zusammenfassung

Klaus WĂŒhrer ist Heilpraktiker, Physiotherapeut, Osteopath und Autor. In seiner Praxis fĂŒr Naturheilkunde in Ortenburg in der NĂ€he von Passau, betreut er seine Patienten nach ganzheitlichen Gesichtspunkten. Er schaut nicht nur auf den Bewegungsapparat, sondern hat auch ein tiefes Wissen zu ErnĂ€hrung, MikronĂ€hrstoffen und den einzelnen Organsystemen. In seinem Buch umfangreichen und tief gehenden Buch “Prophylaxe und Therapie durch artgerechte ErnĂ€hrung”, erklĂ€rt er die Probleme, die zu viel Zucker in der ErnĂ€hrung haben. Anhand anschaulicher Beispiele macht er ein komplexes Thema, selbst fĂŒr absolute Laien zugĂ€nglich. Ein Nachschlagewerk höchster QualitĂ€t, fĂŒr Experten und Laien gleichermaßen.

Mehr Informationen zum Buch, Artikel und Leseproben findest Du HIER

##BĂŒcher

Prophylaxe und Therapie durch artgerechte ErnÀhrung

Prophylaxe und Therapie durch artegerchte ErnÀhrung

Webseiten

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Tue, 20 Dec 2016 05:48:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/97-d4b598c7

Bitte beachten Sie auch immer den aktuellen
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#geNUSS[explosion] von [nĂŠhr:sinn] - das low carb knusper nuss mĂŒsli

MĂŒsli in SchĂŒssel

[nĂŠhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges low-carb* MĂŒsli und besteht zu 100% aus natĂŒrlichen Zutaten. Es ist gut als FrĂŒhstĂŒck und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g.
Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

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In Folge #097

Mein heutiger Gast ist der Heilpraktiker und Osteopath Klaus WĂŒhrer. Wir sprechen ĂŒber die Probleme, die er mit den offiziellen ErnĂ€hrungsempfehlungen hat. Wie hoch die eigentliche Zuckerlast in vermeintlich gesunden Lebensmitteln wie Vollkornbrot und Kartoffeln ist. Warum Zucker, EntzĂŒndung und Darmprobleme ganz eng zusammenhĂ€ngen, und sogar chronischer RĂŒckenschmerz hier seinen Ursprung haben kann.

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Klaus WĂŒhrer ist Heilpraktiker, Physiotherapeut, Osteopath und Autor. In seiner Praxis fĂŒr Naturheilkunde in Ortenburg in der NĂ€he von Passau, betreut er seine Patienten nach ganzheitlichen Gesichtspunkten. Er schaut nicht nur auf den Bewegungsapparat, sondern hat auch ein tiefes Wissen zu ErnĂ€hrung, MikronĂ€hrstoffen und den einzelnen Organsystemen. In seinem Buch umfangreichen und tief gehenden Buch “Prophylaxe und Therapie durch artgerechte ErnĂ€hrung”, erklĂ€rt er die Probleme, die zu viel Zucker in der ErnĂ€hrung haben. Anhand anschaulicher Beispiele macht er ein komplexes Thema, selbst fĂŒr absolute Laien zugĂ€nglich. Ein Nachschlagewerk höchster QualitĂ€t, fĂŒr Experten und Laien gleichermaßen.

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]]> Was haben RĂŒckenschmerzen mit Darmprobleme zu tun? - Interview mit Klaus WĂŒhrer Evolution Radio Show 00:44:48 Folge #97: Mein heutiger Gast ist der Heilpraktiker und Osteopath Klaus WĂŒhrer. Wir sprechen ĂŒber die Probleme, die er mit den offiziellen ErnĂ€hrungsempfehlungen hat. Wie hoch die eigentliche Zuckerlast in vermeintlich gesunden Lebensmitteln wie Vollkornbrot und Kartoffeln ist. Warum Zucker, EntzĂŒndung und Darmprobleme ganz eng zusammenhĂ€ngen, und sogar chronischer RĂŒckenschmerz hier seinen Ursprung haben kann. Folge #97: Mein heutiger Gast ist der Heilpraktiker und Osteopath Klaus WĂŒhrer. Wir sprechen ĂŒber die Probleme, die er mit den offiziellen ErnĂ€hrungsempfehlungen hat. Wie hoch die eigentliche Zuckerlast in vermeintlich gesunden Lebensmitteln wie Vollkornbrot und Kartoffeln ist. Warum Zucker, EntzĂŒndung und Darmprobleme ganz eng zusammenhĂ€ngen, und sogar chronischer RĂŒckenschmerz hier seinen Ursprung haben kann. false full 97 a4b79f26-12a3-44b4-b804-2e6aa0f12a91 Interview mit Jens Freese - 4 Tage in der Natur - enorme gesundheitliche Verbesserungen

Bitte beachten Sie auch immer den aktuellen
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#geNUSS[explosion] von [nĂŠhr:sinn] - das low carb knusper nuss mĂŒsli

MĂŒsli in SchĂŒssel

[nĂŠhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges low-carb* MĂŒsli und besteht zu 100% aus natĂŒrlichen Zutaten. Es ist gut als FrĂŒhstĂŒck und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g.
Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

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In Folge #096

Wie viel VerĂ€nderung kann man in nur 4 Tagen erreichen? Sehr viel, schaut man sich die Studie von Sportwissenschaftler und Paleo-Experte Jens Freese an. Er hat im Rahmen seiner Doktorarbeit 28 Teilnehmer, fĂŒr 4 Tage in die Natur geschickt und sie nach paleolithischem Vorbild leben lassen. Die Ergebnisse waren beeindruckend. Signifikante VerĂ€nderungen in wichtigen Gesundheitsparametern wie Blutzucker, Insulin, Körperfett und Blutfettwerten.
Jens Freese erzĂ€hlt in diesem Interview mehr ĂŒber die Studie selbst, den Ablauf, die Ergebnisse und welche Herausforderungen die DurchfĂŒhrung einer solchen Studie mit sich bringt.

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Kurze Zusammenfassung

Jens Freese ist Sportwissenschaftler und Psychoneuroimmunologe und zĂ€hlt zu den fĂŒhrenden Experten des Paleo Lifestyle im deutschsprachigen Raum.
Der Kölner kann auf eine ĂŒber 15-jĂ€hrigen LehrtĂ€tigkeit als wissenschaftlicher Leiter der Deutschen Trainer Akademie zurĂŒckblicken, in der er mehr als 6000 Trainer in diversen Fitness- und Gesundheitsbereichen ausgebildet hat.

Neben all dem, setzt er sich auch leidenschaftlich fĂŒr wissenschaftliche Fragestellungen ein. Er war Mitglied einer Forschungsgruppe an der UniversitĂ€t Essen-Duisburg, die den Einfluss von Sport auf die PrĂ€vention von Alzheimer untersucht hat.
Mit seiner aktuellen Forschungsgruppe, am Institut fĂŒr Natursport und Ökologie der Deutschen Sporthochschule Köln, untersucht er die Auswirkungen einer steinzeitlich-orientierten Lebensweise auf die PrĂ€vention moderner Zivilisationserkrankungen.
Jens Freese hat auch die Marke "Paleo Leben" gegrĂŒndet und bietet dort eine Ausbildung zum Paleo-Coach
an.

Paleo Leben - Ausbildung zum Paleo-Coach
http://www.paleo-leben.de/

Journal of Evolution and Health

To Restore Health, “Do we Have to Go Back to the Future?” The Impact of a 4-Day Paleolithic Lifestyle Change on Human Metabolism – a Pilot Study

##Abstract

On their way from the Stone Age via the Agricultural Revolution to current high-tech conditions, humans lost
their primal foraging behavior. Today, energy expenditure is not necessary anymore for gathering nor hunting,
and metabolic diseases are epidemically arising wherever our original Paleolithic lifestyle is turning into a
modern sedentary lifestyle. In this pilot study, we followed through the concept that a radical change towards
a Paleolithic hunter-gatherer lifestyle could serve as therapy against any metaflammatory disease, even in the
short term. Thirteen healthy adult volunteers were transferred to the DELUX National Park (Germany and
Luxembourg) for four days and three nights, where Stone Age conditions where mimicked. Thirty-eight
biochemical and bioelectrical parameters were measured from participants before and after this relocation.
Body weight (-3,9%), body fat (-7,5%), body mass index (-3,8%), visceral fat area (-14,4%) and
metaflammation-related parameters (fasting glucose = -18,2%; fasting insulin = -50,1%; HOMA = -57,8%)
decreased significantly. C-reactive protein, as the main indicator for low-grade inflammation, increased up to
an average of 169,6 %. Our data show that returning to our Paleolithic roots may have positive effects on risk
factors commonly associated with metabolic disorders, such as obesity and type 2 diabetes. These findings
may lead the way to further research to answer the question whether the already existing metabolic conditions
and/or autoimmune and neuroinflammatory diseases could be influenced by a Paleolithic lifestyle

Back to the Future. Metabolic Effects of a 4-Day Outdoor Trip Under Simulated Paleolithic Conditions – New Insights from The Eifel Study

##Abstract

Background: The observation that the emergence of common Western diseases takes place with much greater
prevalence as societies migrate from natural-living cultures to modernized societies, has been well
documented. For approximately 84,000 generations humans lived under hunter-gatherer conditions but
recently endured dramatic change from our native lifestyle with the occurrence of the agricultural, industrial,
and digital revolutions. The massive technological advancement that occurred within a relatively recent
timeframe enabled humans to live in manner that is remarkably different than our pre-agricultural past.
Consequently, the shift from a natural to a modern lifestyle likely promotes a gene-environment mismatch
which causes metabolic dysregulation which causes disease.

Methods: Using a within-participant design, we examined whether, compared to baseline, changes in lifestyle
towards a more Paleolithic-style pattern, for a four-day and four-night period related to changes in a variety of
metabolic parameters. Two groups of 14 volunteers were isolated for a period of four days and four nights in
the natural park SĂŒdeifel on the borders between Germany and Luxembourg. Participants lived outdoors
without tents. The daily hiking performance was 16.4 km (≈ 24963 steps/day) and the daily activity time 5.49
h/day by a mean caloric intake of 1747 kcal/day.
Results: After four days of simulated Paleolithic conditions, body weight (-2.9%), body mass index (-2.7%),
body fat (-10.4%), visceral fat (-13.6%) and waist-hip-ratio (-2.2%) significantly decreased, while muscle mass
significantly increased (+2,3%). Additionally, fasting glucose (-6.5%), basal insulin (-44.4%), homeostasis
model assessment-index (-49.3%) and fatty liver index (-41%) significantly dropped. In contrast, C-reactive
protein, significantly increased (+67.1%).

Conclusion: Our study indicates that a short nature trip, where modern humans adjust their behavioral
patterns to simulate a more Paleolithic-like condition, could serve as an effective strategy to help prevent or
improve modern metabolic disease. Particularly, the major findings of an expeditious reduction of
homeostasis model assessment-index and fatty liver index scores in only four days reveal the potential for
meaningful benefits with such an intervention, even when compared to the effects of longer-term, singleintervention
studies such as dietary or fitness programs on similar metabolic parameters.

Webseiten

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]]> Mon, 12 Dec 2016 12:53:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/96-01d0512c

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#geNUSS[explosion] von [nĂŠhr:sinn] - das low carb knusper nuss mĂŒsli

MĂŒsli in SchĂŒssel

[nĂŠhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges low-carb* MĂŒsli und besteht zu 100% aus natĂŒrlichen Zutaten. Es ist gut als FrĂŒhstĂŒck und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g.
Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

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In Folge #096

Wie viel VerĂ€nderung kann man in nur 4 Tagen erreichen? Sehr viel, schaut man sich die Studie von Sportwissenschaftler und Paleo-Experte Jens Freese an. Er hat im Rahmen seiner Doktorarbeit 28 Teilnehmer, fĂŒr 4 Tage in die Natur geschickt und sie nach paleolithischem Vorbild leben lassen. Die Ergebnisse waren beeindruckend. Signifikante VerĂ€nderungen in wichtigen Gesundheitsparametern wie Blutzucker, Insulin, Körperfett und Blutfettwerten.
Jens Freese erzĂ€hlt in diesem Interview mehr ĂŒber die Studie selbst, den Ablauf, die Ergebnisse und welche Herausforderungen die DurchfĂŒhrung einer solchen Studie mit sich bringt.

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Jens Freese ist Sportwissenschaftler und Psychoneuroimmunologe und zĂ€hlt zu den fĂŒhrenden Experten des Paleo Lifestyle im deutschsprachigen Raum.
Der Kölner kann auf eine ĂŒber 15-jĂ€hrigen LehrtĂ€tigkeit als wissenschaftlicher Leiter der Deutschen Trainer Akademie zurĂŒckblicken, in der er mehr als 6000 Trainer in diversen Fitness- und Gesundheitsbereichen ausgebildet hat.

Neben all dem, setzt er sich auch leidenschaftlich fĂŒr wissenschaftliche Fragestellungen ein. Er war Mitglied einer Forschungsgruppe an der UniversitĂ€t Essen-Duisburg, die den Einfluss von Sport auf die PrĂ€vention von Alzheimer untersucht hat.
Mit seiner aktuellen Forschungsgruppe, am Institut fĂŒr Natursport und Ökologie der Deutschen Sporthochschule Köln, untersucht er die Auswirkungen einer steinzeitlich-orientierten Lebensweise auf die PrĂ€vention moderner Zivilisationserkrankungen.
Jens Freese hat auch die Marke "Paleo Leben" gegrĂŒndet und bietet dort eine Ausbildung zum Paleo-Coach
an.

Paleo Leben - Ausbildung zum Paleo-Coach
http://www.paleo-leben.de/

Journal of Evolution and Health

To Restore Health, “Do we Have to Go Back to the Future?” The Impact of a 4-Day Paleolithic Lifestyle Change on Human Metabolism – a Pilot Study

##Abstract

On their way from the Stone Age via the Agricultural Revolution to current high-tech conditions, humans lost
their primal foraging behavior. Today, energy expenditure is not necessary anymore for gathering nor hunting,
and metabolic diseases are epidemically arising wherever our original Paleolithic lifestyle is turning into a
modern sedentary lifestyle. In this pilot study, we followed through the concept that a radical change towards
a Paleolithic hunter-gatherer lifestyle could serve as therapy against any metaflammatory disease, even in the
short term. Thirteen healthy adult volunteers were transferred to the DELUX National Park (Germany and
Luxembourg) for four days and three nights, where Stone Age conditions where mimicked. Thirty-eight
biochemical and bioelectrical parameters were measured from participants before and after this relocation.
Body weight (-3,9%), body fat (-7,5%), body mass index (-3,8%), visceral fat area (-14,4%) and
metaflammation-related parameters (fasting glucose = -18,2%; fasting insulin = -50,1%; HOMA = -57,8%)
decreased significantly. C-reactive protein, as the main indicator for low-grade inflammation, increased up to
an average of 169,6 %. Our data show that returning to our Paleolithic roots may have positive effects on risk
factors commonly associated with metabolic disorders, such as obesity and type 2 diabetes. These findings
may lead the way to further research to answer the question whether the already existing metabolic conditions
and/or autoimmune and neuroinflammatory diseases could be influenced by a Paleolithic lifestyle

Back to the Future. Metabolic Effects of a 4-Day Outdoor Trip Under Simulated Paleolithic Conditions – New Insights from The Eifel Study

##Abstract

Background: The observation that the emergence of common Western diseases takes place with much greater
prevalence as societies migrate from natural-living cultures to modernized societies, has been well
documented. For approximately 84,000 generations humans lived under hunter-gatherer conditions but
recently endured dramatic change from our native lifestyle with the occurrence of the agricultural, industrial,
and digital revolutions. The massive technological advancement that occurred within a relatively recent
timeframe enabled humans to live in manner that is remarkably different than our pre-agricultural past.
Consequently, the shift from a natural to a modern lifestyle likely promotes a gene-environment mismatch
which causes metabolic dysregulation which causes disease.

Methods: Using a within-participant design, we examined whether, compared to baseline, changes in lifestyle
towards a more Paleolithic-style pattern, for a four-day and four-night period related to changes in a variety of
metabolic parameters. Two groups of 14 volunteers were isolated for a period of four days and four nights in
the natural park SĂŒdeifel on the borders between Germany and Luxembourg. Participants lived outdoors
without tents. The daily hiking performance was 16.4 km (≈ 24963 steps/day) and the daily activity time 5.49
h/day by a mean caloric intake of 1747 kcal/day.
Results: After four days of simulated Paleolithic conditions, body weight (-2.9%), body mass index (-2.7%),
body fat (-10.4%), visceral fat (-13.6%) and waist-hip-ratio (-2.2%) significantly decreased, while muscle mass
significantly increased (+2,3%). Additionally, fasting glucose (-6.5%), basal insulin (-44.4%), homeostasis
model assessment-index (-49.3%) and fatty liver index (-41%) significantly dropped. In contrast, C-reactive
protein, significantly increased (+67.1%).

Conclusion: Our study indicates that a short nature trip, where modern humans adjust their behavioral
patterns to simulate a more Paleolithic-like condition, could serve as an effective strategy to help prevent or
improve modern metabolic disease. Particularly, the major findings of an expeditious reduction of
homeostasis model assessment-index and fatty liver index scores in only four days reveal the potential for
meaningful benefits with such an intervention, even when compared to the effects of longer-term, singleintervention
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]]> Interview mit Jens Freese - 4 Tage in der Natur - enorme gesundheitliche Verbesserungen Evolution Radio Show 00:40:04 Folge #96: Wie viel VerĂ€nderung kann man in nur 4 Tagen erreichen? Sehr viel, schaut man sich die Studie von Sportwissenschaftler und Paleo-Experte Jens Freese an. Er hat im Rahmen seiner Doktorarbeit 28 Teilnehmer, fĂŒr 4 Tage in die Natur geschickt und sie nach paleolithischem Vorbild leben lassen. Die Ergebnisse waren beeindruckend. Signifikante VerĂ€nderungen in wichtigen Gesundheitsparametern wie Blutzucker, Insulin, Körperfett und Blutfettwerten. Jens Freese erzĂ€hlt in diesem Interview mehr ĂŒber die Studie selbst, den Ablauf, die Ergebnisse und welche Herausforderungen die DurchfĂŒhrung einer solchen Studie mit sich bringt. Folge #96: Wie viel VerĂ€nderung kann man in nur 4 Tagen erreichen? Sehr viel, schaut man sich die Studie von Sportwissenschaftler und Paleo-Experte Jens Freese an. Er hat im Rahmen seiner Doktorarbeit 28 Teilnehmer, fĂŒr 4 Tage in die Natur geschickt und sie nach paleolithischem Vorbild leben lassen. Die Ergebnisse waren beeindruckend. Signifikante VerĂ€nderungen in wichtigen Gesundheitsparametern wie Blutzucker, Insulin, Körperfett und Blutfettwerten. Jens Freese erzĂ€hlt in diesem Interview mehr ĂŒber die Studie selbst, den Ablauf, die Ergebnisse und welche Herausforderungen die DurchfĂŒhrung einer solchen Studie mit sich bringt. false full 96 99968eb0-01db-47a6-8966-552db1da647c Tipps fĂŒr deinen ersten Hindernislauf - Die komplette Strecke des Tough Mudder 2016 SĂŒddeutschland

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#geNUSS[explosion] von [nĂŠhr:sinn] - das low carb knusper nuss mĂŒsli

MĂŒsli in SchĂŒssel

[nĂŠhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges low-carb* MĂŒsli und besteht zu 100% aus natĂŒrlichen Zutaten. Es ist gut als FrĂŒhstĂŒck und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g.
Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

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In Folge #095

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Kurze Zusammenfassung

Hast du schon einmal bei einem Hindernislauf mitgemacht? Nein? Dann wird es 2017 höchste Zeit dafĂŒr. Julia zeigt dir in diesem Podcast und YouTube Video die komplette 18km Strecke und alle Hindernisse des Tough Mudder 2016 in WassertrĂŒdingen/Bayern. So siehst du, was dich erwartet, wieviel Spaß die Sache macht und warum eigentlich jeder mitmachen kann.

Einige der Hindernisse aus dem Vorjahr waren:

  • Kiss of Mud
  • Glory Blades
  • HolzfĂ€ller
  • Arctic Enema
  • Boa Constrictor
  • Shrek's Wohnzimmer
  • Heuschnupfen
  • Mud Mile
  • Spiderman
  • Cage Crawl
  • Holz vor der HĂŒtte
  • Just The Tip
  • Balls to the Wall
  • Hero Carry
  • Electric Eel
  • Walk the Plank
  • Mudder DĂŒnen
  • Berg und Talfahrt
  • Berlin Walls
  • Hangin' Tough
  • Everest
  • Flussquerung
  • Electroshock Therapie

Artikel

5 GrĂŒnde, 2017 einen Tough Mudder zu laufen

Webseiten

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]]> Mon, 5 Dec 2016 07:33:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/95-8c774fa9

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[nĂŠhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges low-carb* MĂŒsli und besteht zu 100% aus natĂŒrlichen Zutaten. Es ist gut als FrĂŒhstĂŒck und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g.
Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

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Hast du schon einmal bei einem Hindernislauf mitgemacht? Nein? Dann wird es 2017 höchste Zeit dafĂŒr. Julia zeigt dir in diesem Podcast und YouTube Video die komplette 18km Strecke und alle Hindernisse des Tough Mudder 2016 in WassertrĂŒdingen/Bayern. So siehst du, was dich erwartet, wieviel Spaß die Sache macht und warum eigentlich jeder mitmachen kann.

Einige der Hindernisse aus dem Vorjahr waren:

  • Kiss of Mud
  • Glory Blades
  • HolzfĂ€ller
  • Arctic Enema
  • Boa Constrictor
  • Shrek's Wohnzimmer
  • Heuschnupfen
  • Mud Mile
  • Spiderman
  • Cage Crawl
  • Holz vor der HĂŒtte
  • Just The Tip
  • Balls to the Wall
  • Hero Carry
  • Electric Eel
  • Walk the Plank
  • Mudder DĂŒnen
  • Berg und Talfahrt
  • Berlin Walls
  • Hangin' Tough
  • Everest
  • Flussquerung
  • Electroshock Therapie

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]]> Tipps fĂŒr deinen ersten Hindernislauf - Die komplette Strecke des Tough Mudder 2016 SĂŒddeutschland Evolution Radio Show 00:19:50 Folge #095: Hast du schon einmal bei einem Hindernislauf mitgemacht? Nein? Dann wird es 2017 höchste Zeit dafĂŒr. Julia zeigt dir in diesem Podcast und YouTube Video die komplette 18km Strecke und alle Hindernisse des Tough Mudder 2016 in WassertrĂŒdingen/Bayern. So siehst du, was dich erwartet, wieviel Spaß die Sache macht und warum eigentlich jeder mitmachen kann. Folge #095: Hast du schon einmal bei einem Hindernislauf mitgemacht? Nein? Dann wird es 2017 höchste Zeit dafĂŒr. Julia zeigt dir in diesem Podcast und YouTube Video die komplette 18km Strecke und alle Hindernisse des Tough Mudder 2016 in WassertrĂŒdingen/Bayern. So siehst du, was dich erwartet, wieviel Spaß die Sache macht und warum eigentlich jeder mitmachen kann. obstacle race, hindernislauf, rennen, laufen, marathon, training, triathlon false full 95 086e511a-1ea5-46e4-90a2-4bccc2570bff Stellungnahme zum Focus Artikel "Schlaganfall oder Herzinfarkt: Darum ist der No-Carb-Wahn lebensgefĂ€hrlich”

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Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
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In Folge #094

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Die ketogene und kohlenhydratarme ErnĂ€hrung gewinnt immer mehr an Bekanntheit und somit bleibt es auch nicht aus, dass die Presse das Thema aufgreift und ausschlachtet. Da es leider bei den meisten Medien nicht um AufklĂ€rung sonder um Unterhaltung geht, und darum möglichst viele "Views" und "Klicks" er ergattern, werden möglichst reißerische Schlagzeilen gewĂ€hlt. So auch bei diesem Artikel, der am 23.10. 1016 in der Online Ausgabe der Zeitschrift "FOCUS" erschienen ist. In dieser Folge gehen Pawel und ich auf die, in dem Artikel aufgestellten, Behauptungen ein.

Link zum original Artikel: FOCUS Online

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Shownotes

##Artikel zur Folge
Geschichte der ketogenen ErnÀhrung
Ketogene ErnÀhrung bei Krebs - die mechanismen erklÀrt

##Buchtipps
###Ketogene ErnĂ€hrung fĂŒr Einsteiger: Vorteile Und Umsetzung Von Low-Carb/High-Fat VerstĂ€ndlich ErklĂ€rt
Buch

###Keto Info
Buch

###GestĂ€rkt in den Winter - VITARAGNA Vitamin-D und Vitamin-K Forte D3K2 Tropfen flĂŒssig
VITARAGNA Vitamin-D und Vitamin-K Forte D3K2 Tropfen flĂŒssig

Studien

Smyl, Christopher. "Ketogenic Diet and Cancer—a Perspective." Metabolism in Cancer. Springer International Publishing, 2016. 233-240.

Folgen

ExpertengesprÀch mit Dr. Vilmos Fux zu Keto und Gicht
Interview mit Dr. Rainer Klement
Interview mit Patricia Daly

#PaleoLowCarb Akademie
##Gesund mit der ketogenen ErnÀhrung
Wie du mit richtigem, echten Essen und weniger Zucker dein persönliches, gesundes Körpergewicht findest!

Du willst Abnehmen, hast aber schon jede DiÀt probiert und das Gewicht kommt immer wieder?
Was ist "zu viel" Gewicht eigentlich? FĂŒhlst du dich nur aufgeblĂ€ht und schlapp? Hast du, wie ich frĂŒher, immer mit Kreuzweh zu kĂ€mpfen? Oft schauen Frauen immer nur auf die Waage und vergessen ganz, dass sie sich die Muskeln weghungern.

Ich helfe dir in diesem Kurs, den Einstieg in die ketogene ErnÀhrung zu finden. Essen sollte nicht aus kalorienzÀhlen und Verzicht bestehen. Mit der ketogenen ErnÀhrung muss das auch nicht sein. Du lernst, warum dein Körper und deine Hormone anders auf Essen reagieren werden.

Gemeinsam mit den anderen Kursteilnehmern hast du einmal im Monat die Möglichkeit mir in einer Live Sendung Fragen zu stellen. Alle bisherigen Fragen und Antworten stehen dir natĂŒrlich auch im Archiv zur VerfĂŒgung.

##MEHR INFOS AUF PaleoKeto.de

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‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Mon, 28 Nov 2016 05:28:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/94-bf668de1

Bitte beachten Sie auch immer den aktuellen
"Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf https://paleolowcarb.de/haftungsausschluss/

#geNUSS[explosion] von [nĂŠhr:sinn] - das low carb knusper nuss mĂŒsli

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Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

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In Folge #094

Das Video der aktuellen Folge direkt auf Youtube öffnen

Die ketogene und kohlenhydratarme ErnĂ€hrung gewinnt immer mehr an Bekanntheit und somit bleibt es auch nicht aus, dass die Presse das Thema aufgreift und ausschlachtet. Da es leider bei den meisten Medien nicht um AufklĂ€rung sonder um Unterhaltung geht, und darum möglichst viele "Views" und "Klicks" er ergattern, werden möglichst reißerische Schlagzeilen gewĂ€hlt. So auch bei diesem Artikel, der am 23.10. 1016 in der Online Ausgabe der Zeitschrift "FOCUS" erschienen ist. In dieser Folge gehen Pawel und ich auf die, in dem Artikel aufgestellten, Behauptungen ein.

Link zum original Artikel: FOCUS Online

Und nicht vergessen: Wenn du uns auf YouTube siehst, und wenn du es noch nicht getan hast, dann abonniere unseren Kanal „Evolution Radio Show“

Wenn du das Podcast hörst, dann findest du die Links fĂŒr Apple iTunes und Android hier auf unserer Homepage

Shownotes

##Artikel zur Folge
Geschichte der ketogenen ErnÀhrung
Ketogene ErnÀhrung bei Krebs - die mechanismen erklÀrt

##Buchtipps
###Ketogene ErnĂ€hrung fĂŒr Einsteiger: Vorteile Und Umsetzung Von Low-Carb/High-Fat VerstĂ€ndlich ErklĂ€rt
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VITARAGNA Vitamin-D und Vitamin-K Forte D3K2 Tropfen flĂŒssig

Studien

Smyl, Christopher. "Ketogenic Diet and Cancer—a Perspective." Metabolism in Cancer. Springer International Publishing, 2016. 233-240.

Folgen

ExpertengesprÀch mit Dr. Vilmos Fux zu Keto und Gicht
Interview mit Dr. Rainer Klement
Interview mit Patricia Daly

#PaleoLowCarb Akademie
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]]> Stellungnahme zum Focus Artikel "Schlaganfall oder Herzinfarkt: Darum ist der No-Carb-Wahn lebensgefĂ€hrlich” Evolution Radio Show 00:27:10 Folge #094: Die ketogene und kohlenhydratarme ErnĂ€hrung gewinnt immer mehr an Bekanntheit und somit bleibt es auch nicht aus, dass die Presse das Thema aufgreift und ausschlachtet. Da es leider bei den meisten Medien nicht um AufklĂ€rung sonder um Unterhaltung geht, und darum möglichst viele "Views" und "Klicks" er ergattern, werden möglichst reißerische Schlagzeilen gewĂ€hlt. So auch bei diesem Artikel, der am 23.10. 1016 in der Online Ausgabe der Zeitschrift "FOCUS" erschienen ist. In dieser Folge gehen Pawel und ich auf die, in dem Artikel aufgestellten, Behauptungen ein. Folge #094: Die ketogene und kohlenhydratarme ErnĂ€hrung gewinnt immer mehr an Bekanntheit und somit bleibt es auch nicht aus, dass die Presse das Thema aufgreift und ausschlachtet. Da es leider bei den meisten Medien nicht um AufklĂ€rung sonder um Unterhaltung geht, und darum möglichst viele "Views" und "Klicks" er ergattern, werden möglichst reißerische Schlagzeilen gewĂ€hlt. So auch bei diesem Artikel, der am 23.10. 1016 in der Online Ausgabe der Zeitschrift "FOCUS" erschienen ist. In dieser Folge gehen Pawel und ich auf die, in dem Artikel aufgestellten, Behauptungen ein. false full 94 5b76bdcb-4382-4ac5-87fd-7dec48f4b36b Better Body – Better Brain: Selbstoptimierung von Körper und Geist - Anja Leitz im Interview UnterstĂŒtzung fĂŒr diese Folge kommt von MAMMUT MÜSLI, dem einzigen Low Carb MĂŒsli mit weniger als 14g verwertbaren KH auf 100g. Ohne Zuckerzusatz, Ohne Getreide und ohne Soja, nur aus echten Zutaten.

Mehr darĂŒber erfĂ€hrst du auf www.mammutmĂŒsli.at oder auf Amazon.de.

In Folge #093

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Transskript (vollstÀndige Folge)

Folge 93, Kann man mit Licht und KĂ€lte die Gesundheit beeinflussen? Ich spreche
heute mit Anja Leitz. Sie ist Therapeutin fĂŒr Neurofeedback und
Stoffwechselstörungen und sie beschÀftigt sich seit vielen Jahren mit
Chronobiologie und der Wirkung von Licht, KÀlte und ErnÀhrung auf die kleinsten
Einheiten in unserem Körper, nÀmlich den Zellen. Wenn du deine Gesundheit auf
die nÀchste Ebene heben möchtest, dann ist dieses Interview genau das Richtige
fĂŒr dich. Evolution Radio Show, dein Programm fĂŒr evolutionĂ€re Gesundheit,
Training und höchste Performance!

Herzlich Willkommen zu einer neuen Episode der Evolution Radio Show. Mein
heutiger Gast ist Anja Leitz. Sie ist
ausgebildete Neurofeedback-Therapeutin und ErnÀhrungsexpertin mit Schwerpunkt
auf neurologischen Stoffwechselstörungen und Degenerationen, Fettstoffwechsel
und evolutionsmedizinische ErnÀhrung. Sie leitet das Therapiezentrum Steinfels
in der Schweiz und neben ihrer TĂ€tigkeit als Therapeutin schreibt sie auch
BĂŒcher, wie z. B. das Buch „Backen Low Carb“ mit Ulrike Gonder zusammen und das
erst kĂŒrzlich erschienene Buch „Better Body – Better
Brain“, das Handbuch zur Selbstoptimierung von Körper
und Geist.

Wichtige SchlĂŒsselaussagen:

– Anjas zeitliche Entwicklung 0:06:33

– ErnĂ€hrung, Temperatur, Licht sind alles sog. Zeitgeber. 0:10:58.5

– Beginn Thema Licht 0:12:06.8

– permanenter Sonnenschutz und Vitamin-D-Mangel 0:15:05

– Vorbereitung des Körpers und der Zellen auf Sonnenlicht 0:17:33

– Tipps fĂŒr die dunkle Jahreszeit, Wirkung von Melanin und Melatonin 0:23:07

– Thema: Winter/KĂ€lte 0:32:32

– Wirkung von Omega 3 und Omega 6 auf das KĂ€lteempfinden 0:41:02

– Nach dem Essen muss es einem sehr warm werden, wenn nicht, passt es nicht zum Zellstoffwechsel! 0:44:40

– Buchtipp und Kontaktmöglichkeiten zu Anja 0:46:23

 

Julia:

Liebe Anja, herzlich willkommen zur Evolution Radio Show!

Anja:

Ja, hallo Julia.

Julia:

Ich freue mich wirklich sehr, dass ich dich endlich begrĂŒĂŸen darf. Wir versuchen
das ja schon relativ lange, aber du bist ja immer sehr sehr beschÀftigt.

Anja:

Ja, leider.

Julia:

Oder auch vielleicht gut. Ich meine, es ist ja eh gut, dass man was zu tun hat
und dass man beschÀftigt ist, und deswegen freue ich mich einfach wirklich, dass
wir jetzt endlich die Gelegenheit haben.

Anja:

Ich mich auch.

Julia:

Ich bin auch ein großer Fan von dir und sehr begeistert von deinen BĂŒchern.

Anja:

Danke.

Julia:

Bevor wir jetzt zum eigentlichen Thema kommen, wĂŒrde ich gern, dass du
vielleicht unseren Zuhörern und Zuschauern mit ein paar Worten beschreibst, wie
du eigentlich in dieses doch sehr eher unkonventionelle Feld hineingerutscht
bist.

– Audiominute 0:02:18.3, wie Anja dazu gekommen ist –

Anja:

Ja, das ist eigentlich eine lange Geschichte, die ich mal lieber versuche so
kurz wie möglich zu halten. Ich habe hier eine Praxis und bin immer sehr am
experimentieren dran und stellte fest, dass viele meiner Patienten gar nicht
mehr im gleichen Maße auf die Behandlungen ansprachen wie noch vor 10, 12
Jahren. Dann habe ich nachgedacht, woran das liegen könnte, alles Mögliche
ausprobiert und untersucht und festgestellt, dass sich das Umfeld vieler
Menschen stark verÀndert hat. Das ist ja ein schleichender Prozess wie sich
unsere Umwelt um uns herum verÀndert und wir sind uns dessen gar nicht bewusst,
dass das einen Einfluss auf unsere Biologie haben könnte. Und da ich mich ja
natĂŒrlich in erster Linie vor 12 Jahren mit dem Gehirn beschĂ€ftigt hatte – da
merkt man das am schnellsten – und mir fiel auf, dass egal in welcher
Altersklasse, degenerative Krankheiten im Gehirn und Störungen zu beobachten
waren, die sonst relativ einfach zu beheben waren. Dann hatte ich in Amerika auf
budget cruise unter anderem nachgelesen und bin dann auf die Themen
Chronobiologie gestoßen, hatte selber auch durch meinen Beruf, weil ich sitze ja
in meiner Praxis 12 Stunden am PC, und hatte dann festgestellt, hm, irgendwie
ist mein Schlaf auch nicht mehr so toll. Ich hatte gemerkt, dass ich gar nicht
mehr so einen guten Schlaf hatte. Dann bei meinen Patienten war das noch viel
stÀrker der Fall. Dann hatte ich festgestellt, dass Kinder, Erwachsene viele
DepressionsfĂ€lle, gar kein Elan, keine Motivation mehr da war. Dann bin ich ĂŒber
das auf das Licht gestoßen und dachte mir, irgendwie muss es dort ZusammenhĂ€nge
geben. Ja und so habe ich angefangen dann die Wirkmechanismen des Lichts, welche
Funktion und welche Wirkung hat die Chronobiologie auf unser Befinden, hatte
mich damit stark beschÀftigt. Dabei bin ich zeitgleich immer mehr in die
ErnÀhrung reingerutscht, weil ich selbst Hobbykoch bin und das ist immer so ein
ganz guter Startpunkt, wenn man das Essen selber sehr liebt und hatte dann
ausprobiert, wie könnte ich denn eigentlich das Essen besser gestalten, so dass
ich mit allem was ich esse den Stoffwechsel verbessere. Dann habe ich mich mit
der Evolution beschÀftigt. Dann habe ich mich mit der Physik beschÀftigt. Dann
habe ich mich mit der Chemie beschÀftigt und dann habe ich festgestellt, meine
GĂŒte, das hĂ€ngt alles zusammen.

Julia:

Ja.

Anja:

Wunderbar, jetzt wird’s dann kompliziert, und habe dann angefangen, anhand von
all diesen Erkenntnissen Rezepte zusammenzustellen, die ich dann an meinen
Patienten ausprobiert hatte. Dann hatte ich mit Licht experimentiert und mit der
Chronobiologie und stellte fest, ach du meine GĂŒte, ich bewirke Wunder! Das war
ein ganz toller Aha-Moment. Ich war natĂŒrlich immer das erste „Guine pig“
sozusagen und bevor bei mir nicht etwas funktioniert, probiere ich das nicht an
anderen aus und habe bei mir ganz tolle Sachen festgestellt. Dann mussten meine
Kinder herhalten, dann musste mein Hund herhalten, mein Mann herhalten und
mittlerweile ist das fĂŒr die Normalzustand, aber damals war das schon recht
revolutionÀr. Und dann mussten meine Patienten herhalten und Gott sei Dank haben
die so ein Urvertrauen in mich, dass sie da mitgemacht haben und seit dem gibt
es kein zurĂŒck mehr und das funktioniert wunderbar. Ich habe dann angefangen,
immer mehr damit zu machen, VortrĂ€ge zu geben und am Schluss dann auch BĂŒcher zu
schreiben und ja, so bin ich nun hier bei dir.

– Audiominute 0:06:33.1, Anjas zeitliche Entwicklung –

Julia:

Und nun bist du hier. Ja, das ist sicherlich wahrscheinlich ein ĂŒber einen sehr
sehr langen
, wie viel Jahre
, oder was war das so fĂŒr ein Zeithorizont, jetzt
diese ganze Entwicklung, die du uns jetzt beschrieben hast?

Anja:

Also das geht jetzt schon mindestens 15 Jahre.

Julia:

Ok, Wahnsinn, ja.

Anja:

Intensiv, also wirklich intensiv, so dass ich muss zugeben, dass mich das Tag
und Nacht beschĂ€ftigt, wĂŒrde ich sagen etwa 7 Jahre.

Julia:

Man sieht einfach, meine ich auch, also auch die Zuhörer und Zuschauer, sollten
das auch merken, dass es einfach mit wirklich intensivem Studium ĂŒber 7 oder 15
Jahre hinweg verbunden ist, all dieses Wissen zu absorbieren, umzusetzen, zu
verstehen, weil wie du gesagt hast, das mit den FÀllen zusammenhÀngt.

Anja:

Das ist etwas, was man nicht von heute auf morgen lernt, das ist ganz klar. Das
sage ich auch immer den Leuten auf unseren facebook-Gruppen oder Leuten in
meiner Praxis. Jeder heutzutage denkt ja, er kann sich unheimlich gut
informieren. Man hat ja diese Rieseninformationsflut und Bildungsmöglichkeiten
durch Internet oder Literatur. Und die Leute sind auch immer – ich will jetzt
das Wort „gebildet“ mal ganz oberflĂ€chlich benutzen – die Leute sind immer
gebildeter auf einer breit gefÀcherten, vielleicht oberflÀchlichen Weise, was
sehr viele Vorteile hat, aber auch sehr viele Nachteile. Aber dieses
zusammenhÀngende VerstÀndnis, dass man das erlangt, das braucht A sehr viel Zeit
oder sehr viel Übung, sehr viel Austausch. Ich meine ich tausche mich tĂ€glich
mit ganz vielen Leuten aus und profitiere davon auch enorm und es ist ja ein
großer Zeitaufwand und selbst dann versteht man noch nicht immer alles. Ich
sitze auch an vielen Themen dran oder lese von anderen und denke oh Gott, meine
GĂŒte. Ich meine, das mĂŒsstest du doch locker verstehen und verstehe einfach nur
Bahnhof. Und das ist normal, das ist auch nicht schlimm.

Julia:

Das ist irgendwie so eben immer, wenn man reinschaut. Das ist wie so ein
Fraktal. Es wird immer feiner und feiner und feiner und immer tiefer und wenn
man glaubt, man hat es verstanden, gibt es noch eine Ebene.

Anja:

Dann kommt ein anderer Satz dazu, wo man sagt, hÀtte ich den Satz nur nicht
gelesen, jetzt verstehe ich wieder gar nichts mehr. Aber das ist das Schöne
daran, oder? FĂŒr mich ist das eine Riesenmotivation. Ich liebe es, wenn ich
etwas nicht verstehe. Das spornt mich unheimlich an. Da schĂŒtte ich dann im
wahrsten Sinne Unmengen an Dopamin aus, weil ich dann denke, nee –das ist jetzt
ne Knacknuss, das muss ich jetzt herausfinden. Und ich mache es auch sehr gerne,
weil ich kriege fast einen Kick daraus, wenn ich das dann meinen Leuten in der
Praxis erzÀhlen kann und sagen kann: Stellt euch mal vor, ist das nicht der
Wahnsinn, das probieren wir jetzt aus! Und dann kommen ganz tolle Resultate
heraus und man lernt aus genau diesen praktischen Anwendungsmöglichkeiten und
das fehlt natĂŒrlich sehr vielen Leuten. Viele Leute sind reine Theoretiker, das
merkt man. Ich lerne von den Theoretikern, aber ich bearbeite es eigentlich nur,
indem ich es anwende und teste. Das ist ganz ganz wichtig.

Julia:

Du hast ja vorhin schon angesprochen zwei Elemente auf jeden Fall, die dich
beschÀftigt haben, das waren einerseits das Licht, die Chronobiologie und auch
die ErnÀhrung. Und es gibt noch einen dritten Aspekt, den du auch in dem Buch
sehr ausfĂŒhrlich beschreibst,

Anja:

Mein Hobby!

Julia:


nÀmlich Temperatur und KÀlte.

Anja:

Genau.

Julia:

Und wie all diese Faktoren auf den Körper, auf die Zellgesundheit wirken und ich
wĂŒrde gerne mit dir versuchen, all diese Punkte ein bisschen anzusprechen, weil
man kann einfach nur wirklich einen ganz kleinen oberflÀchlichen Blick darauf
werfen, aber dass einfach die Zuhörer und Zuschauer sehen, was da einfach alles
am Werk ist.

– Audiominute 0:10:58.5, Aussage: ErnĂ€hrung, Temperatur, Licht sind alles sog.
Zeitgeber. –

Anja:

Ja, vielleicht sollten wir dazu sagen, diese Elemente, die du angesprochen hast:
ErnĂ€hrung, Temperatur, Licht – das sind ja alles so genannte Zeitgeber. Ein
Zeitgeber ist ein Fachbegriff aus der Chronobiologie. Das heißt, diese Faktoren,
von denen wir jetzt gleich sprechen werden, sind Sachen, die unsere Biologie
massiv beeinflussen. Das heißt, das sind, wie das Wort schon sagt, Zeitgeber.
Anhand von Temperatur, Licht und ErnÀhrung können wir unserem Körper sagen, wie
viel Uhr es ist und welche Jahreszeit es ist, und das ist ganz wichtig. Als
Organismus mĂŒssen wir immer wieder neu eingestellt werden, um in unserer Umwelt
effektiv leben zu können. Daher kommen diese Themen, die wir jetzt ansprechen.

Julia:

Ich glaube auch, dass das einfach auch Faktoren sind, die auch einfach
unterschÀtzt werden von vielen. Ich meine gerade so etwas wie Licht

– Audiominute 0:12:06.8 , Beginn Thema Licht –

Anja:

Das ist gar nicht bewusst.

Julia:

Ich meine gerade so etwas wie Licht, man denkt sich, ja, Licht halt. Wir sind ja
stÀndig davon umgeben, eigentlich wir leben


Anja:

Das ist etwas SelbstverstÀndliches.

Julia:


genau, und man kann sich nicht vorstellen, dass so etwas irgendwie auf der
einen Seite Schaden anrichten kann aber auch therapeutisch eingesetzt werden
kann.

Anja:

Ich wĂŒrde das sogar anders formulieren. Ich wĂŒrde das umdrehen wie du das gesagt
hast.

Julia:

Ok.

Anja:

Licht ist in erster Linie ein Lebenselement, kann in zweiter Linie therapeutisch
eingesetzt werden und in dritter Linie ist es schÀdlich. Der Fokus ist wirklich
auf Licht als ein ganz wichtiges Element in unserem Leben. Ohne Licht kein
Leben.

Julia:

Genau! Und da ist, glaube ich, ja auch vielleicht Licht, muss man teilweise
sagen, gleich Sonnenlicht. Und da ist ja wirklich auch gerade in den letzten
Jahrzehnten eine richtige Hysterie, ach bloß nicht in die Sonne gehen, weil da
kriegt man Hautkrebs und die Kinder mĂŒssen eingeschmiert werden und Sonnenbrille
tragen und am besten vermummt. Wie siehst du das?

Anja:

Ja, ich bin natĂŒrlich ein absolutes Sonnenbaby, war ich schon immer, Gott sei
Dank. Das hat mir schon oft die Haut gerettet im wahrsten Sinne des Wortes.
Sicherlich – ich fange jetzt mal hier diplomatisch an – ist Sonnenlicht mit
Vorsicht zu genießen. Sonnenlicht kann natĂŒrlich sehr aggressiv sein und ich
lebte mit meiner Familie in Neuseeland und musste das sehr schnell lernen, weil
unsere kleine Tochter im Schatten im Kinderwagen saß und innerhalb von Minuten
HautverÀnderungen erlebt hatte und ich dachte, das kann jetzt nicht wahr sein!
Oder? Ok, hier muss ich schĂŒtzen. Um dem einmal vorweg zu nehmen: Das heißt in
Neuseeland hatten wir fĂŒr die Kinder solche kleinen Sonnen-T-Shirts und
SonnenhĂŒte. Nichtsdestotrotz hatten wir soweit es geht auf Sonnencreme
verzichtet. Hier in unseren Gefilden, wo die Sonne wesentlich schwÀcher ist,
verwenden wir nie Sonnencreme. FĂŒr die meisten Menschen ist es mit dem
Sonnenlicht an sich wie ich finde ja ein Unterschied zu welcher Uhrzeit, zu
welcher Tageszeit ich draußen sitze, wie ich mich exponiere, was fĂŒr ein Hauttyp
ich bin, in welchem Gesundheitsstatus ich bin, ist es im Hochsommer, ist es im
Winter. Das spielt ja alles eine Rolle, wie gefÀhrlich kann denn die Sonne sein.

– Audiominute 0:15:05.5, permanenter Sonnenschutz und Vitamin-D-Mangel

Prinzipiell sollte jeder regelmĂ€ĂŸig in die Sonne rausgehen, um UV-Licht,
besonders UVB-Licht, zu tanken, um den Vitamin-D-Spiegel auffĂŒllen zu können.
Wir haben mittlerweile Dank der – ich sag es jetzt mal offen –idiotischen
Empfehlungen, nonstop Sonnencremes zu benutzen und sich irgendwelche Chemikalien
auf die Haut zu schmieren – einen dermaßen chronischen Vitamin-D-Mangel schon
bei Kleinkindern bis ins hohe Alter, der gar nicht mehr zu reparieren ist, weil
einfach mit Vitamin-D-Tabletten aufzufĂŒllen, das funktioniert leider sehr
schwierig, auch wenn die Ärzte das immer noch probieren. Sie mĂŒssten
mittlerweile kapiert haben, wenn ich jemandem jeden Tag Vitamin-D-Tropfen gebe
und am Schluss der Vitamin-D-Wert immer noch nicht so richtig da ist, dann
stimmt ja irgendetwas nicht. Also so funktioniert das leider nicht, indem man
einfach irgendwelche Tabletten oder Hochdosis-Vitamin-D-Tabletten nimmt, weil
die Wirkmechanismen fĂŒr Vitamin D gar nicht richtig verstanden werden. Vitamin D
ist ein Hormon, das ganz besondere Wirkmechanismen hat und fĂŒr uns ein ganz
wichtiger zellulÀrer Schutz ist und UV-Licht kann gefÀhrlich sein, hat aber auch
ganz wichtige Wirkmechanismen in jeder einzelnen Zelle von uns. Auch unsere DNA
speichert UV-Licht aus einem bestimmten Grund und wenn wir uns nonstop dagegen
wehren, UV-Licht ĂŒber die Haut oder ĂŒber das Auge aufnehmen zu können, gehen wir
StĂŒck fĂŒr StĂŒck zu Grunde.

Julia:

Ich glaube, dass es immer auch darum geht


Anja:

Ich bin sprachlos!

Julia:

Ja, ich bin echt sprachlos. Ich meine auch bei der Sonne geht es sicherlich auch
irgendwo darum „Die Dosis macht das Gift“ und da ist sicherlich auch, was du
auch sagst. Ich meine Verbrennungen zu holen, das ist nie eine gute Idee.

Anja:

Das ist logisch! Der Hit ist ja der, wenn du sagst ‚Die Dosis macht das Gift’,
Wenn man den Körper richtig vorbereitet fĂŒr die Sonne, fĂŒr das UV-Licht – wir
sind evolviert unter UV-Licht.

Julia:

Ja.

– Audiominute 0:17:33.3, Vorbereitung des Körpers und der Zellen auf
Sonnenlicht –

Anja:

Wenn der Körper, die Zusammensetzung, die Zellen alles richtig, ich sag jetzt
mal ordnungsgemĂ€ĂŸ funktionieren, dann schadet uns das Sonnenlicht, das UV-Licht
nicht. Ich kann zum Beispiel, egal wo, ob ich jetzt auf den Kanaren sitze oder
in Neuseeland sitze oder hier sitze oder in den Bergen, 5 Stunden im Bikini dort
sein und ich bekomme keinen Sonnenbrand, weil ich absolut perfekt vorbereitet
bin, um Licht zu tanken.

Julia:

Ist es dann, wenn du sagst eben die Zellen oder man muss vorbereitet sein, hat
es damit zu tun, dass ich mich an die Sonne gewöhne, oder hat es mit ErnÀhrung
zu tun oder wie kann ich mich vorbereiten auf die Sonne?

Anja:

Das ist ja etwas, was jetzt auch in meinem Buch beschrieben wird. Das hÀngt mit
ganz vielen Sachen zusammen. Das hĂ€ngt natĂŒrlich mit der Haut zusammen, mit der
Hautbeschaffenheit. Das hÀngt damit zusammen, mit deinem Cholesterinwert, wie
ist dein Cholesterin aufgebaut, wie viel oxidiertes Cholesterin hast du. Das
hÀngt damit zusammen, wie die Zellmembran jeder einzelnen Zelle beschaffen ist,
weil wir Photonen ĂŒber die Seitenketten der Zellen, also z. B. von aromatischen
AminosĂ€uren, absorbieren wir UV-Licht ĂŒber die Seitenketten und ĂŒber die
Pi-Elektronenwolke. Wenn jetzt die Zellmembran zusammengesetzt ist aus – ich
sage mal ganz krass – aus Transfetten, hier nehmen wir gleich die großen
Buh-MÀnner der Nation, ja die ganz bösen gleich. Also wenn ich jetzt hier so ein
Transfettbaby bin und setze mich dann in die Sonne, bin wahrscheinlich auch noch
dehydriert, weil ich regelmĂ€ĂŸig Alkohol trinke, rauche usw. und sofort, und
sitze die meiste Zeit am PC, setze noch eine Sonnenbrille dazu auf, schmiere
mich noch etwas mit Sonnencreme irgendwo so am Dekolleté ein, dass ich ja nicht
verbrenne, sonst geht’s ja noch – dann ist die Sonne Ă€tzend, dann macht die mich
kaputt, das vertrage ich nicht. Wir mĂŒssen gutes Cholesterin in großen Mengen
haben. Wir mĂŒssen gute FettsĂ€uren, Phospholipide in den Zellmembranen drin
haben, die mit dieser Photonenwucht – UV-Licht ist ja extrem hartes Licht, kann
ja in verschiedene Weise auf uns treffen, als Partikel oder als Welle, und einen
Partikel muss man sich vorstellen, wie wenn ich jetzt gerade draußen in der
Sonne liege und jemand nimmt seinen Billard-Stab und bÀhhmm!, haut mich hier in
die Ecke mit der Photonenwucht. Ja da muss ich ja irgendwie aufnehmen können, da
muss ich ja irgendwie reagieren können mit dieser Wucht und dazu habe ich diese
speziellen FettsÀuren, die mit dieser Photonenwucht zurechtkommen, das aufnehmen
und sofort in Energie umwandeln. Und das ist toll. Wenn ich in der Sonne sitze,
dann macht es bei mir bĂ€hhmm und ich fĂŒhle mich einfach nur genial, ich fĂŒhle
mich einfach genial. Sitze ich im Dunkeln im Zimmer, bin ich fast schlapp, da
fehlt mir das Licht. Aber wenn jemand mit der Photonenwucht nicht zurechtkommt,
dann kriegen die natĂŒrlich Sonnenallergien noch und nöcher. Die kriegen sofort
Verbrennungen.

Julia:

Das heißt man kann sich
, ist es dann auch eine Möglichkeit sozusagen, wenn man
jetzt auch eine ErnÀhrungsumstellung macht und viele von deinen Tipps aus dem
Buch umsetzt, ist das auch eine Möglichkeit, um irgendwie selber zu sehen, ob
sich der Status verÀndert, also daran zu sehen, wie man auf Sonne reagiert, z.
B.?

Anja:

Ja, ja – und der verĂ€ndert sich zu 100 %.

Julia:

Ja?

Anja:

Du hast gar keine Chance, weil jede Zelle in unserem Organismus sich verÀndern
möchte, um Sonne tanken zu können. Das darf man nie vergessen: Wir machen hier
gar keinen Akt, sondern in dem Moment, wo wir unserem Körper die Möglichkeit
geben, ursĂ€chlich, ursprĂŒnglich zu handeln, funktioniert das blitzschnell, weil
das ja alles ist was unser Körper möchte, machen wir es ja nicht.

Julia:

Also ist das der positive Aspekt, wenn man wirklich umstellt, wenn man etwas
verĂ€ndert, dass es dann auch eine Verbesserung gibt, dass es einen Weg zurĂŒck
gibt.

Anja:

Jede auch nur kleine VerĂ€nderung bewirkt Großes!

Julia:

Ich meine, wir leben ja leider in unserer modernen Welt, in der wir halt leben.
Wir möchten auch teilweise vielleicht nicht wirklich mehr im Wald leben oder in
einer Höhle und es sind ja auch angenehme Seiten der Zivilisation, die wir alle
genießen, und viele sind halt auch – ja mĂŒssen eben vielleicht immer irgendwo
drinnen sitzen, unter Tage, oder jetzt kommt der Winter. Was sind da so kleine
vielleicht 2 – 3 Tipps, die man umsetzen kann. Und wie kann ich vielleicht da
schon etwas tun in Richtung Licht?

 

– Audiominute 0:23:07.5, Tipps fĂŒr die dunkle Jahreszeit, Wirkung von Melanin
und Melatonin

Anja:

Ok, also jetzt kommt ja der Winter – auch meine Lieblingszeit. Da kommen wir
nachher glaube ich noch drauf auf die KĂ€lte. Ja, und im Winter haben wir
wesentlich weniger Licht, aber das ist ja auch gut so. Alle haben so Angst
davor, ‚Jetzt kommt die dunkle Zeit.’, ‚Ich bekomme Depressionen.’, ‚Ich nehme
zu.’, ‚Alles ist schrecklich.’ Nein, Winter ist eine herrliche Zeit, weil – wenn
wir das richtig nutzen – da kommen wir auch gleich drauf zu sprechen – wir
aufgrund der reduzierten LichtverhÀltnisse regenerieren. Alles lÀuft ja
rhythmisch ab. Im Sommer haben wir Lichtstress, auch wenn er positiv ist. Aber
er ist auch negativ – Zwielicht, harte Strahlung, AktivitĂ€t, kurze NĂ€chte. Im
Winter sollte eigentlich eine Entschleunigung stattfinden, eine Regeneration,
weil diese zwei wichtigen Hormone Melatonin und Melanin, die zwei schönen M’s –
ich nenne sie immer die M&M’s – die haben ja eine Wechselwirkung. Das heißt im
Winter produzieren wir aufgrund der höheren Dunkelheit mehr Melatonin. Das ist
das Nachthormon. Das wird ausgeschĂŒttet, wenn es dunkel wird. Und das Melanin
ist das Sonnenhormon, zusammen mit dem Vitamin D. Und das sind die zwei Sachen,
die Licht absorbieren. Melanin, nur zur ErklÀrung, ist ein Pigment, das unsere
Haut braun erscheinen lÀsst. Wir haben es auch in den Augen. Aber Melanin ist
ein wahnsinniger Sonnenschutz. Das ist eigentlich die Sonnenschutzcreme der
Natur, hat aber auch noch aber noch ganz andere biophysikalische Eigenschaften.
So, jetzt der kommt der Winter und wir haben weniger UV-Licht, weniger
LichtintensitĂ€t. Das heißt wir brauchen das Melanin nicht mehr, oder nur sehr
gering. DafĂŒr steigt aber der Melatonin-Spiegel stark an, oder er sollte. Jetzt
kommen wir zu den Tipps, weil das nÀmlich genau nicht in unserer heutigen
Gesellschaft passiert. Melatonin wird nur ausgeschĂŒttet, wenn es keine große
LichtintensitĂ€t hat, am Abend. Das heißt frĂŒher, wenn es draußen dunkel wurde,
gingen wir schlafen oder hatten das Lagerfeuer an oder irgendeine Öllampe und
noch spĂ€ter dann eine GlĂŒhlampe. GlĂŒhlampen haben ein Lichtspektrum, das stark
im roten Licht ist. Unsere Augen, also das Melatonin reagiert auf Blaulicht bis
ins GrĂŒnlicht die Frequenzen. Wenn wir jetzt also den ganzen Tag drinnen sitzen,
wie jetzt ich auch am PC, obwohl ich f.lux installiert habe – das können wir
nachher auch noch kurz erwĂ€hnen – aber am Abend haben wir heutzutage alle
Lichter an. Wir haben ja heutzutage die tollsten Beleuchtungssysteme in den
HĂ€usern. Wir haben den Fernseher an, wir kommunizieren auf dem Telefon oder auf
dem iPad, wir gehen in den Ausgang, ĂŒberall ist Beleuchtung die ganze Nacht
durch. Viele Leute schlafen nicht mal in Dunkelheit, weil die Straßenbeleuchtung
an ist oder weil sie eben irgendwelche GerÀte mit einem Lichtchen an ihren
Betten haben oder was weiß ich. Ich meine bei mir, ich wage es ja gar nicht zu
sagen, aber ich rege mich schon auf. Ich haben so ein open planned Schlafzimmer
mit Badezimmer und an meiner Toilette – da habe ich mich beschwert, es ist
unfassbar was mich heutzutage schon aufregt – ist ein Dusch-WC, ist so eine
kleine Diode. Jetzt haben doch diese Idioten die blau gemacht! Und diese Diode,
wenn du da nur in der Dunkelheit drauf gehst – und es lacht jetzt jeder und
glaubt mir keiner – diese Diode das kann in die Kniekehle leuchten oder sonst
wohin, stoppt oder reduziert die Melatoninproduktion. So sensibel ist unser
Organismus! Das heißt, das geht also nicht nur ĂŒber die Augen sondern auch ĂŒber
die Haut, das Auge reagiert natĂŒrlich viel stĂ€rker. Wenn wir also jetzt am Abend
immer Lichter anhaben, was ja jeder hat, dann produzieren wir immer weniger
Melatonin, unsere ZwirbeldrĂŒse schrumpft, verkalkt durch elektromagnetische
Felder noch dazu, das heißt wir haben so eine verdörrte kleine Kaffeebohne im
Hirn, die eigentlich gar nichts mehr bewerkstelligt. Und dieses Melatonin, was
ein ganz wichtiges Hormon ist, um uns zu regenerieren, das ist auch ein
wichtiger Zellschutz, es hat ganz viele biologische Funktionen, verursacht
systemische Krankheiten. Dessen sind die Leute sich nicht bewusst. Und das ist
z. B. etwas, was wir ganz wichtig im Alltag einbauen sollten. Wenn wir am Tag im
BĂŒro sind, sind wir schon enorm vielen unterschiedlichen Lichtfrequenzen
ausgesetzt, leider nicht den natĂŒrlichen. Das heißt, die natĂŒrlichen wichtigen
Lichtfrequenzen sind UV und Infrarot und Rotlicht. Im BĂŒro haben wir aber
hauptsĂ€chlich kaltes oder warmes Weißlicht mit den höchsten Lichtspitzen im
Blaulichtbereich. Das heißt wir sind dem den ganzen Tag ausgesetzt. Dann kommen
wir heim und sind eigentlich toxisch belastet. Man muss das mal so sagen: Das
ist eine große toxische Belastung im Körper, und was machen wir anstatt
Gegenmittel zu nehmen? Alles hat in der Natur immer ein Gegenmittel, weil es
SchÀden gibt und man kann SchÀden auch reparieren. Das ist das Tolle an der
Natur. Man muss nur die Mittel auch verwenden. Und das Gegenmittel zu Blaulicht
ist Rotlicht bis in den Infrarotbereich. Das ist ganz wichtig. Das heißt wir
mĂŒssen am Abend das Blaulicht abziehen, stoppen und dafĂŒr mehr ins rote
Infrarotlicht gehen, aber auch nur in niedrigen IntensitÀten, weil sonst wieder
die MelatoninausschĂŒttung gestoppt wird. Und das wichtige an der
MelatoninausschĂŒttung – das hatte ich im Buch sehr schön gezeigt – das ist der
Anfang der nĂ€chtlichen Hormonregulation. Wenn der Anfang schon nicht stimmt –
nichts mehr! Am Morgen haben wir schon wesentlich weniger Dopamin, die MĂ€nner
haben wesentlich weniger Testosteron, die Frauen kommen in eine Hormonkrise, die
SchilddrĂŒse hat falsche TSH-Werte. Wir haben zu viel Prolaktin am Morgen. Wir
können nicht klar denken. Wir sind erschöpft, obwohl wir gerade geschlafen
haben.

Julia:

Das heißt also eigentlich eine der wichtigsten Sachen, die man wirklich sofort
umsetzen kann ist, dass man einfach am Abend schaut, dass man vor allem das
blaue Licht total reduziert. Das kann man ja vielleicht mit
Blaulichtblocker-Brillen zumindest versuchen.

Anja:

Es gibt Brillen die das blockieren. Die habe ich auch am Nachmittag schon an,
besonders im Winter, im Sommer nicht. Man kann sich andere Lichtquellen
installieren. Ich schicke z. B. die meisten Leute in den Tierhandel und lasse
irgendwelche Reptilienlampen kaufen, die nur das Infrarotspektrum oder
Rotlichtspektrum oder UV-Spektrum haben. Man kann alte GlĂŒhbirnen nehmen oder es
geht auch oft im Internet, wo man wieder GlĂŒhbirnen kaufen kann – also wieder
GlĂŒhbirnen installieren. Ich habe ĂŒberall kleine TischlĂ€mpchen stehen, wo noch
GlĂŒhbirnen drin sind und dann mache ich eine als Hintergrundbeleuchtung an, wenn
ich etwas mehr Licht als nur Kerzen haben möchte, wenn ich Fernsehen schaue oder
etwas machen muss. Es sollte sich jeder fĂŒr den PC und fĂŒr seine GerĂ€te f.lux
installieren. Das filtert auch relativ effektiv das blaue Licht heraus. Das sind
alles wichtige und gute Hilfsmittel, aber man darf nicht vergessen, es sind
Hilfsmittel, die es uns ermöglichen, regulierter zu leben, aber es ist nicht die
beste Lösung.

Julia:

Ja, aber es ist zumindest eine erste Hilfe sozusagen.

Anja:

Es ist ganz wichtig, weil wenn wir es nicht machen, gehen wir peux a peux
kaputt.

– Audiominute 0:32:32.2 , Themenwechsel: Winter/KĂ€lte-

Julia:

Ja, ich meine du hast es ja vorhin schon ein paar mal angesprochen – das ist
unser nÀchstes Thema, das ich noch kurz ansprechen möchte mit dem Winter. Es
wird kÀlter und eben auch Temperatur ist ja ein wichtiger Zeitgeber und es
sollte dem Körper jetzt auch sagen, es ist Zeit fĂŒr Regeneration. Aber das
Problem ist ja, dass wir nicht nur in einer hell erleuchteten Welt leben,
sondern auch in einer konstant temperierten Welt. Ich habe nur gelesen letztens,
dass alleine die Raumtemperatur, sozusagen was offiziell als Raumtemperatur
gilt, glaube ich in den 60ern noch 19 °C waren und heute haben wir 22 °C. Allein
daran sieht man schon, da hat sich auch etwas in der offiziellen Wahrnehmung,
was Raumtemperatur betrifft geÀndert.

Anja:

Ja wir sind fĂŒr KĂ€lte empfindlicher geworden, Frauen ganz schlimm. Also Frauen
haben alle kalte HĂ€nde und kalte FĂŒĂŸe.

Julia:

Ja, alles kalt, genau.

Anja:

Alle frieren. Ich habe da relativ wenig Geduld dafĂŒr, weil ich das Gegenteil
bin, aber ja, es ist leider so. Ja, KĂ€lte und Temperatur ist ja wie gesagt ein
anderer Zeitgeber den wir angesprochen haben. Sagen wir mal so, unser Körper
muss ja wissen, ist jetzt November oder ist jetzt Juli. Wie weiß denn der Körper
das? Das weiß er zum einen ĂŒber LichtverhĂ€ltnisse, ist UVB im Lichtspektrum
drin, ist UVA drin, wie ist die IntensitĂ€t – hatten wir eben darĂŒber gesprochen.
Das ist das eine. Aber das muss alles zur gleichen Zeit ablaufen und nicht in
Verschiebung. Zur gleichen Zeit esse ich etwas. Ich frĂŒhstĂŒcke, ich esse
Mittagessen, ich habe Abendessen. Die Nahrung, die ich zu mir nehme, auch
Nahrung enthÀlt so genannte Lichtinformationen in Form von Kohlenhydraten. Aber
Lichtinformation ist auch in Proteinen und Fetten drin. Aber die
Lichtinformationen werden anhand der Nahrungskette gespeichert und landen bei
uns in Form von Elektronen im Darm an. Das heißt, wie können lesen anhand von
Nahrung. Wenn ich jetzt also – jetzt haben wir November, bei mir ist Schnee –
wenn ich jetzt Mangos esse, oder Bananen aus SĂŒdamerika, dann sagt mein Darm: Ja
Anja, bist du im Urlaub oder was? Ist jetzt Sommer ausgebrochen bei dir? Aber
eben hast du ja noch im Eisbad gesessen! Also irgendetwas stimmt jetzt hier
nicht ganz, und UVB hast du auch nicht getankt! Nee, und dann kommen die Uhren
durcheinander und streiken. Und schon fĂŒhlen wir uns auf Deutsch gesagt Scheiße.
Das geht ganz schnell. Darum: was ich esse ist die andere Information.

Julia:

Genau.

Anja:

Darum sollte man ja jetzt nur die Sachen essen, die auch lokal wachsen, weil die
genau die Lichtinformation zur Abgleichung mit dem Datum im Kalender enthalten.
Wir synchronisieren wie wir das auf dem iPhone machen, wir mĂŒssen
synchronisieren. So, und jetzt kommt noch die Temperatur dazu. Jetzt sitze ich
doch den ganzen Tag in der ĂŒberhitzten Bude und denke, haaa, herrlich wohlig
warm, mach noch die ganzen Lampen an, rÀkle mich rum bis 12 Uhr nachts und jede
einzelne Zelle in mir erhĂ€lt einen Jetlag. ZellulĂ€rer Jetlag fĂŒhlt sich anders
an, als wenn man einen Jetlag im Flugzeug verspĂŒrt, obwohl es identisch gleich
ist. Aber den spĂŒren wir, weil wir definitiv merken, oh – ich weiß gerade gar
nicht wo ich stehe, muss ich jetzt schlafen gehen, habe ich jetzt Hunger oder
nicht, was mache ich denn jetzt? Unsere Zellen sind so richtig geplagt wenn das
passiert, weil sie wissen nicht, soll ich jetzt das machen, soll ich jetzt das
machen oder soll ich jetzt das machen? Was mache ich denn jetzt? SchĂŒtte ich
jetzt das aus? Wenn ich jetzt das ausschĂŒtte, dann reagiert der Nachbar
vielleicht blöd und dann wird der sauer und dann reagiert der Nachbar blöd und
eigentlich will mein Hirn jetzt das und der Darm sagt mir das – oh verdammt! Und
dann entstehen Krankheiten, weil diese Dissonanzen sind in so einem inneren
Clinch diese Zellen, die zerreißt es schier, weil sie doch alles so gut machen
wollen und es gar nicht können und das ist wie wenn mein Hund sich schÀmt, weil
er was macht, von dem er genau weiß, das darf ich gar nicht machen. Aber sein
Instinkt sagt ihm, das will ich jetzt machen und mache ich jetzt auch und dann
sitzt er da und ist völlig am Ende danach. So geht es unseren Zellen nonstop,
und das ist ja wirklich eine Plage, die wir uns selber zufĂŒgen. Wenn wir jetzt
aber, wo November ist, die Heizung runter drehen – ganz wichtig in der Nacht –
und am Tag je nach dem; ich habe in der Praxis auch die Heizung an, weil mir
sonst die Patienten vom Stuhl fallen. Ich bin ja schon einiges gewohnt, aber da
hörts dann auf. Aber in der Nacht gilt: MelatoninausschĂŒttung senkt auch die
Körpertemperatur. Das ist ein wichtiges Signal. Das braucht nicht viel, aber in
der Nacht ist unsere Körpertemperatur geringer, weil sonst die ganzen
HormonkreislÀufe nicht ablaufen können. Darum sollten wir auf jeden Fall nicht
in beheizten Zimmern schlafen und uns daran gewöhnen, auch nachts kĂŒhlere
Temperaturen verkraften zu können. Wer das nicht kann hat große Probleme, weil
der Körper ein offenes System ist. Wir gleichen immer aus, und diese FÀhigkeit
etwas auszugleichen muss geĂŒbt werden. Gesundheit bedeutet eigentlich, dass wir
uns immer den UmstÀnden gut und schnell anpassen können. Wer das nicht kann,
bleibt auf der Strecke. Also, wie kann man das ĂŒben? Man kann das z. B. ĂŒben, in
dem man regelmĂ€ĂŸig sich etwas KĂ€lte aussetzt. Man kann sich nach dem heißen
duschen kalt abduschen. Das macht schon mal einen großen Unterschied. Ich rede
jetzt nicht von drei Tropfen Wasser und dann großes Geschrei, sondern ich rede
von dem Wasserstrahl auf jeder Hautstelle, sagen wir mal zwei Minuten bis die
Haut rot wird. Wenn die Haut rot wird: Klasse! Das ist Klasse. Wir verÀndern
auch unseren Fetthaushalt, allein schon dadurch. Wir sind wacher. Wir schĂŒtten
Metoponin aus. Und wenn wir das dann noch damit kombinieren – der beste Trick
ist: ab unter die kalte Dusche, raus aus der Dusche, Fenster auf, Brille runter
und fĂŒnf Minuten in den Himmel schauen. Das ist schon der beste Trick aller
Zeiten. Wenn ich das jeden Morgen mache, habe ich schon die halbe Show gewonnen.
Und wenn ich abends dann noch das Licht auslasse, bin ich schon fast dort.

Julia:

Wahnsinn!

Anja:

Es ist so einfach, es machen!

Julia:

Ja, toll und den Kaffee kann ich mir auch gleich sparen in der FrĂŒhe.

Anja:

Ja, und wenn ich dann wirklich mutig bin und sage, so jetzt will ich’s wissen.
Jetzt zeige ich meinen Zellen, wer hier der Master ist, dann lasse ich die Wanne
volllaufen, nicht mit warmen Wasser natĂŒrlich, sondern mit kaltem Wasser, schaue
rein und sage: wow, steige rein, halte die Luft an, atme dann tief durch, halte
das die erste Minute aus, denn dann ist das Schlimmste vorbei, und dann genieße
ich eine halbe Stunde kaltes Wasser und meine ganzen Zellen liegen drin, aalen
sich und denken, ja, wir sind in der Vergangenheit angekommen, alles ist gut.
Die regenerieren sich, super.

Julia:

Super.

Anja:

Einfach Mut haben, muss man mal probieren. Aber das ist nicht fĂŒr jeden etwas.
Die Frage wolltest du mir doch bestimmt jetzt auch gleich stellen, oder?

Julia:

Ja, genau.

– Audiominute 0:41:02.9, Wirkung von Omega 3 und Omega 6 auf das
KĂ€lteempfinden

Anja:

Es ist nicht fĂŒr jeden etwas, weil wenn wir jetzt sagen wir mal totale
Omega-6-Babys sind, und wer das weiß was das ist, das sind FettsĂ€uren, die wir
in allem Essen drin haben, ich rede jetzt so von den schrecklichen
Omega-6-FettsÀuren, sie sind jetzt nicht unbedingt schrecklich aber sie sind
auch nicht sonderlich positiv, besonders nicht in hohen Mengen, dann haben wir
relativ hohe EntzĂŒndungsfaktoren in uns drin, vertragen wir die KĂ€lte nicht. Man
muss sich das so vorstellen, Fische im Meer, also in nördlichen GewÀssern, wo
das Wasser sehr kalt ist, haben ja einen hohen Omega-3-Gehalt aus einem Grund.

Julia:

Ja, genau.

Anja:

Wogegen wenn ich Tilapia aus dem SĂŒden esse, dann esse ich Omega 6. Der braucht
das nÀmlich nicht, weil der ja im warmen Wasser praktisch wie so ein kleines
Schweinchen sudelt. Und die Fische aus den nördlichen kalten GewÀssern haben
viel Omega 3, weil diese Omega-3-FettsÀuren die Zellmembran sehr flexibel
machen. Das sieht man ja auch, dass diese Fette bei kalten Temperaturen nicht
fest werden.

Julia:

Genau.

Anja:

Also die schwimmen in diesen GewÀssern rum diese Kaltwasserfische und wenn wir
jetzt wie Kaltwasserfische in der Badewanne schwimmen wollen, dann braucht man
auch etwas mehr von diesen Omega-3-FettsÀuren. Bin ich aber voll mit Omega 6,
TransfettsÀuren und sonst was voll gestopft, fÀllt mir das etwas schwer und ich
bekomme so einen furchtbaren Stich hier im Gehirn. Das nennt sich dann brain
freeze, woran ich es ziemlich schnell merke, oh mein Gott, ich glaube ich bin
eher ein Tilapia.

Julia:

Ja. Sind das auch die Personen die einfach wirklich extrem kÀlteempfindlich
sind, also die eigentlich auch frieren, wenn es relativ warm ist oder die
ĂŒberhaupt mit kaltem Wasser nicht wirklich umgehen können?

 

Anja:

Nein, das hat einen anderen Grund, und zwar zwei GrĂŒnde mindestens. Ich erwĂ€hne
jetzt mal nur zwei, weil das wird sonst zu knapp hier. Einer ist die
SchilddrĂŒse.

Julia:

Genau, ja.

Anja:

Wenn die Basaltemperatur wie bei vielen Frauen konstant zu niedrig ist, dann
sind das so genannte kleine Zitterfrauen, die einfach schon bei dem Wort KĂ€lte
anfangen zu frieren und das ist ein Lichtproblem. Die SchilddrĂŒse ist Licht
reguliert und natĂŒrlich braucht es auch Jod. Aber ist ein anderes Thema. Das
Zweite hat mit Hormonen zu tun, weil auch die HormonausschĂŒttung, wie ich vorhin
angesprochen habe, wird ja ĂŒber das Licht reguliert und ĂŒber die FettsĂ€uren,
ĂŒber das Cholesterin mit reguliert. Das heißt, wenn wir als Frau jetzt eine
Östrogendominanz haben, sind wir extrem kĂ€lteempfindlich. Das schmerzt dann
richtig. Östrogene werden im Fett, in den adipösen Zellen abgelagert, und wenn
wir dann im kalten Wasser sitzen, das kann dann fast schon richtige wie
Verbrennungen geben. Das tut richtig weh dann. Entweder man sagt, da muss ich
jetzt durch. Man muss aber auf jeden Fall die Östrogendominanz angehen und KĂ€lte
erhöht den Progesteron-Spiegel. Das hilft der Östrogendominanz entgegen zu
wirken. Und wenn ich dann noch mit Licht arbeite, kann ich meine
SchilddrĂŒsenfunktion verbessern. Also insofern hört das auf. Und dann kommt noch
der letzte Aspekt mit der KĂ€lte. Wenn ich das richtige Essen esse – was ist
richtig, da wollen wir jetzt auch nicht drĂŒber diskutieren – aber jedenfalls
essen, wenn ich jetzt esse – das sollten sich deine Zuhörer genau merken – wenn
ich etwas esse, muss mir danach sehr warm werden. Wenn das nicht passiert, passt
das Essen fĂŒr meinen Zellstoffwechsel nicht.

– Audiominute 0:44:40.7, Nach dem Essen muss es einem sehr warm werden, wenn
nicht, passt es nicht zum Zellstoffwechsel!

Julia:

Aha, das ist ein super Tipp. Und da denke ich oft, also jetzt gerade an mich
nĂ€mlich, weil bei mir das oft passiert, dass ich dann richtig glĂŒhe nach dem
essen. Also ich strahle so viel WĂ€rme auf einmal aus, das ist Wahnsinn,
unglaublich.

Anja:

Das ist genau das Bild, super! Das ist ErnÀhrung, weil was passiert: du erzeugst
anhand von den NĂ€hrstoffen die du isst eine vergrĂ¶ĂŸerte Ordnung in deinem
System. Das hat auch wieder mit Photonen zu tun. Und dann wird ein Teil als
WĂ€rme abgegeben. Stell dir vor, du machst das mehrmals am Tag, dann hast du
einen geordneten Zustand in dir anstatt Chaos und dein Körper kann natĂŒrlich
dann WĂ€rme mit Leichtigkeit produzieren. Du hast einen EnergieĂŒberschuss. Also
liebe Frauen, esst ruhig etwas, das euch vielleicht gegen den Strich geht. Fette
z. B. machen unheimlich warm. Eiweiß macht warm. Die richtige Kombination macht
warm. Die richtige Menge macht warm. Darum frieren ja alle Frauen auch bei
DiÀten.

 

– Audiominute 0:46:23.0, Buchtipp und Kontaktmöglichkeiten zu Anja

Julia:

Ja, das war jetzt super viel Information und wir haben wirklich jedes Thema ja
nur ganz kurz angerissen. Aber ich glaube es war wirklich fĂŒr jeden etwas dabei.
Man muss irgendwann leider zu einem Schluss kommen. Aber ich möchte einfach noch
mal auch auf dein Buch hinweisen und ich halte das jetzt auch kurz in die
Kamera. Man sieht, es ist wie ein Arbeitsbuch. Überall schauen Zettel heraus.

Anja:

Richtig, so musst du es auch benutzen. Klasse! Das Buch ist nicht ein Buch, das
man einmal anschaut und dann sagt, ach das war jetzt interessant. Sondern es ist
A ein Arbeitsbuch bei einem Reset. Das ist nicht etwas was man einmal macht,
sondern man holt sich immer wieder Informationen raus. Und wenn man das gemacht
hat, kann man wieder an sich arbeiten, weil sich Sachen verÀndern. Und beim
nÀchsten Durchlauf verÀndert man etwas und macht was anders oder sagt, jetzt
konzentriere ich mich mehr auf das Licht, jetzt konzentriere ich mich auf die
Temperatur oder sonst etwas.

Julia:

Genau. Deswegen kann ich das Buch eben „Better Body – Better Brain“, im
Riva-Verlag ist es erschienen, nur jedem wirklich ans Herz legen. Ich finde das
gehört einfach in jeden Haushalt und muss genauso ausschauen mit vielen Zetteln
drin, wirklich als Arbeitsbuch. Es ist ein wirklich tatsÀchliches Arbeitsbuch.
Und wir werden natĂŒrlich auf jeden Fall da auch hin verlinken. Wenn jetzt dich
jemand erreichen möchte, suchen möchte, unter welcher Web-Adresse findet man
dich am besten?

Anja:

Man kann mich
unter www.therapiezentrum-steinfels.ch finden.

Julia:

Super. Dann werden wir da natĂŒrlich auch hinweisen. Es gibt auch eine
facebook-Gruppe.

Anja:

Oder natĂŒrlich auf facebook. Es gibt meine Seite vom Therapiezentrum Steinfels,
wo ich jeden Tag darĂŒber berichte und erzĂ€hle, wo man mir auch Fragen stellen
kann. Und es gibt auch noch meine facebook-Gruppe, die nach dem Buch benannt
ist. So hat man eigentlich fast zu viel Kontakt mit mir.

Julia:

Genau. Da werden wir ĂŒberall hin verweisen, auf jeden Fall. Dann liebe Anja,
vielen vielen Dank fĂŒr deine kostbare Zeit. Es hat uns sehr gefreut. Und liebe
Zuschauer und Zuhörer, ich bin mir sicher, euch hat das auch genauso gut
gefallen wie mir. Wir freuen uns, wenn ihr dieses podcast teilt mit Freunden,
mit Bekannten. Vielleicht kennt ihr jemanden der genau von diesem Wissen
profitieren kann, dann unbedingt teilen oder auf www.evolutionradioshow.de
abonnieren bzw. auf YouTube. Vielen Dank fĂŒrs Zuschauen!

Anja:

TschĂŒĂŸ.

BĂŒcher

Better Body – Better Brain: Das Handbuch zur Selbstoptimierung von Körper und Geist von Anja Leitz

Better Body – Better Brain: Das Handbuch zur Selbstoptimierung von Körper und Geist von Anja Leitz

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‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Mon, 21 Nov 2016 05:01:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/93-6fa1429f UnterstĂŒtzung fĂŒr diese Folge kommt von MAMMUT MÜSLI, dem einzigen Low Carb MĂŒsli mit weniger als 14g verwertbaren KH auf 100g. Ohne Zuckerzusatz, Ohne Getreide und ohne Soja, nur aus echten Zutaten.

Mehr darĂŒber erfĂ€hrst du auf www.mammutmĂŒsli.at oder auf Amazon.de.

In Folge #093

Das Video der aktuellen Folge direkt auf Youtube öffnen

Und nicht vergessen: Wenn du uns auf Youtube siehst, und wenn du es noch nicht getan hast, dann abonniere unseren Kanal „Evolution Radio Show“

Wenn du das Podcast hörst, dann findest du die Links fĂŒr Apple iTunes und Android hier auf unserer Homepage

Transskript (vollstÀndige Folge)

Folge 93, Kann man mit Licht und KĂ€lte die Gesundheit beeinflussen? Ich spreche
heute mit Anja Leitz. Sie ist Therapeutin fĂŒr Neurofeedback und
Stoffwechselstörungen und sie beschÀftigt sich seit vielen Jahren mit
Chronobiologie und der Wirkung von Licht, KÀlte und ErnÀhrung auf die kleinsten
Einheiten in unserem Körper, nÀmlich den Zellen. Wenn du deine Gesundheit auf
die nÀchste Ebene heben möchtest, dann ist dieses Interview genau das Richtige
fĂŒr dich. Evolution Radio Show, dein Programm fĂŒr evolutionĂ€re Gesundheit,
Training und höchste Performance!

Herzlich Willkommen zu einer neuen Episode der Evolution Radio Show. Mein
heutiger Gast ist Anja Leitz. Sie ist
ausgebildete Neurofeedback-Therapeutin und ErnÀhrungsexpertin mit Schwerpunkt
auf neurologischen Stoffwechselstörungen und Degenerationen, Fettstoffwechsel
und evolutionsmedizinische ErnÀhrung. Sie leitet das Therapiezentrum Steinfels
in der Schweiz und neben ihrer TĂ€tigkeit als Therapeutin schreibt sie auch
BĂŒcher, wie z. B. das Buch „Backen Low Carb“ mit Ulrike Gonder zusammen und das
erst kĂŒrzlich erschienene Buch „Better Body – Better
Brain“, das Handbuch zur Selbstoptimierung von Körper
und Geist.

Wichtige SchlĂŒsselaussagen:

– Anjas zeitliche Entwicklung 0:06:33

– ErnĂ€hrung, Temperatur, Licht sind alles sog. Zeitgeber. 0:10:58.5

– Beginn Thema Licht 0:12:06.8

– permanenter Sonnenschutz und Vitamin-D-Mangel 0:15:05

– Vorbereitung des Körpers und der Zellen auf Sonnenlicht 0:17:33

– Tipps fĂŒr die dunkle Jahreszeit, Wirkung von Melanin und Melatonin 0:23:07

– Thema: Winter/KĂ€lte 0:32:32

– Wirkung von Omega 3 und Omega 6 auf das KĂ€lteempfinden 0:41:02

– Nach dem Essen muss es einem sehr warm werden, wenn nicht, passt es nicht zum Zellstoffwechsel! 0:44:40

– Buchtipp und Kontaktmöglichkeiten zu Anja 0:46:23

 

Julia:

Liebe Anja, herzlich willkommen zur Evolution Radio Show!

Anja:

Ja, hallo Julia.

Julia:

Ich freue mich wirklich sehr, dass ich dich endlich begrĂŒĂŸen darf. Wir versuchen
das ja schon relativ lange, aber du bist ja immer sehr sehr beschÀftigt.

Anja:

Ja, leider.

Julia:

Oder auch vielleicht gut. Ich meine, es ist ja eh gut, dass man was zu tun hat
und dass man beschÀftigt ist, und deswegen freue ich mich einfach wirklich, dass
wir jetzt endlich die Gelegenheit haben.

Anja:

Ich mich auch.

Julia:

Ich bin auch ein großer Fan von dir und sehr begeistert von deinen BĂŒchern.

Anja:

Danke.

Julia:

Bevor wir jetzt zum eigentlichen Thema kommen, wĂŒrde ich gern, dass du
vielleicht unseren Zuhörern und Zuschauern mit ein paar Worten beschreibst, wie
du eigentlich in dieses doch sehr eher unkonventionelle Feld hineingerutscht
bist.

– Audiominute 0:02:18.3, wie Anja dazu gekommen ist –

Anja:

Ja, das ist eigentlich eine lange Geschichte, die ich mal lieber versuche so
kurz wie möglich zu halten. Ich habe hier eine Praxis und bin immer sehr am
experimentieren dran und stellte fest, dass viele meiner Patienten gar nicht
mehr im gleichen Maße auf die Behandlungen ansprachen wie noch vor 10, 12
Jahren. Dann habe ich nachgedacht, woran das liegen könnte, alles Mögliche
ausprobiert und untersucht und festgestellt, dass sich das Umfeld vieler
Menschen stark verÀndert hat. Das ist ja ein schleichender Prozess wie sich
unsere Umwelt um uns herum verÀndert und wir sind uns dessen gar nicht bewusst,
dass das einen Einfluss auf unsere Biologie haben könnte. Und da ich mich ja
natĂŒrlich in erster Linie vor 12 Jahren mit dem Gehirn beschĂ€ftigt hatte – da
merkt man das am schnellsten – und mir fiel auf, dass egal in welcher
Altersklasse, degenerative Krankheiten im Gehirn und Störungen zu beobachten
waren, die sonst relativ einfach zu beheben waren. Dann hatte ich in Amerika auf
budget cruise unter anderem nachgelesen und bin dann auf die Themen
Chronobiologie gestoßen, hatte selber auch durch meinen Beruf, weil ich sitze ja
in meiner Praxis 12 Stunden am PC, und hatte dann festgestellt, hm, irgendwie
ist mein Schlaf auch nicht mehr so toll. Ich hatte gemerkt, dass ich gar nicht
mehr so einen guten Schlaf hatte. Dann bei meinen Patienten war das noch viel
stÀrker der Fall. Dann hatte ich festgestellt, dass Kinder, Erwachsene viele
DepressionsfĂ€lle, gar kein Elan, keine Motivation mehr da war. Dann bin ich ĂŒber
das auf das Licht gestoßen und dachte mir, irgendwie muss es dort ZusammenhĂ€nge
geben. Ja und so habe ich angefangen dann die Wirkmechanismen des Lichts, welche
Funktion und welche Wirkung hat die Chronobiologie auf unser Befinden, hatte
mich damit stark beschÀftigt. Dabei bin ich zeitgleich immer mehr in die
ErnÀhrung reingerutscht, weil ich selbst Hobbykoch bin und das ist immer so ein
ganz guter Startpunkt, wenn man das Essen selber sehr liebt und hatte dann
ausprobiert, wie könnte ich denn eigentlich das Essen besser gestalten, so dass
ich mit allem was ich esse den Stoffwechsel verbessere. Dann habe ich mich mit
der Evolution beschÀftigt. Dann habe ich mich mit der Physik beschÀftigt. Dann
habe ich mich mit der Chemie beschÀftigt und dann habe ich festgestellt, meine
GĂŒte, das hĂ€ngt alles zusammen.

Julia:

Ja.

Anja:

Wunderbar, jetzt wird’s dann kompliziert, und habe dann angefangen, anhand von
all diesen Erkenntnissen Rezepte zusammenzustellen, die ich dann an meinen
Patienten ausprobiert hatte. Dann hatte ich mit Licht experimentiert und mit der
Chronobiologie und stellte fest, ach du meine GĂŒte, ich bewirke Wunder! Das war
ein ganz toller Aha-Moment. Ich war natĂŒrlich immer das erste „Guine pig“
sozusagen und bevor bei mir nicht etwas funktioniert, probiere ich das nicht an
anderen aus und habe bei mir ganz tolle Sachen festgestellt. Dann mussten meine
Kinder herhalten, dann musste mein Hund herhalten, mein Mann herhalten und
mittlerweile ist das fĂŒr die Normalzustand, aber damals war das schon recht
revolutionÀr. Und dann mussten meine Patienten herhalten und Gott sei Dank haben
die so ein Urvertrauen in mich, dass sie da mitgemacht haben und seit dem gibt
es kein zurĂŒck mehr und das funktioniert wunderbar. Ich habe dann angefangen,
immer mehr damit zu machen, VortrĂ€ge zu geben und am Schluss dann auch BĂŒcher zu
schreiben und ja, so bin ich nun hier bei dir.

– Audiominute 0:06:33.1, Anjas zeitliche Entwicklung –

Julia:

Und nun bist du hier. Ja, das ist sicherlich wahrscheinlich ein ĂŒber einen sehr
sehr langen
, wie viel Jahre
, oder was war das so fĂŒr ein Zeithorizont, jetzt
diese ganze Entwicklung, die du uns jetzt beschrieben hast?

Anja:

Also das geht jetzt schon mindestens 15 Jahre.

Julia:

Ok, Wahnsinn, ja.

Anja:

Intensiv, also wirklich intensiv, so dass ich muss zugeben, dass mich das Tag
und Nacht beschĂ€ftigt, wĂŒrde ich sagen etwa 7 Jahre.

Julia:

Man sieht einfach, meine ich auch, also auch die Zuhörer und Zuschauer, sollten
das auch merken, dass es einfach mit wirklich intensivem Studium ĂŒber 7 oder 15
Jahre hinweg verbunden ist, all dieses Wissen zu absorbieren, umzusetzen, zu
verstehen, weil wie du gesagt hast, das mit den FÀllen zusammenhÀngt.

Anja:

Das ist etwas, was man nicht von heute auf morgen lernt, das ist ganz klar. Das
sage ich auch immer den Leuten auf unseren facebook-Gruppen oder Leuten in
meiner Praxis. Jeder heutzutage denkt ja, er kann sich unheimlich gut
informieren. Man hat ja diese Rieseninformationsflut und Bildungsmöglichkeiten
durch Internet oder Literatur. Und die Leute sind auch immer – ich will jetzt
das Wort „gebildet“ mal ganz oberflĂ€chlich benutzen – die Leute sind immer
gebildeter auf einer breit gefÀcherten, vielleicht oberflÀchlichen Weise, was
sehr viele Vorteile hat, aber auch sehr viele Nachteile. Aber dieses
zusammenhÀngende VerstÀndnis, dass man das erlangt, das braucht A sehr viel Zeit
oder sehr viel Übung, sehr viel Austausch. Ich meine ich tausche mich tĂ€glich
mit ganz vielen Leuten aus und profitiere davon auch enorm und es ist ja ein
großer Zeitaufwand und selbst dann versteht man noch nicht immer alles. Ich
sitze auch an vielen Themen dran oder lese von anderen und denke oh Gott, meine
GĂŒte. Ich meine, das mĂŒsstest du doch locker verstehen und verstehe einfach nur
Bahnhof. Und das ist normal, das ist auch nicht schlimm.

Julia:

Das ist irgendwie so eben immer, wenn man reinschaut. Das ist wie so ein
Fraktal. Es wird immer feiner und feiner und feiner und immer tiefer und wenn
man glaubt, man hat es verstanden, gibt es noch eine Ebene.

Anja:

Dann kommt ein anderer Satz dazu, wo man sagt, hÀtte ich den Satz nur nicht
gelesen, jetzt verstehe ich wieder gar nichts mehr. Aber das ist das Schöne
daran, oder? FĂŒr mich ist das eine Riesenmotivation. Ich liebe es, wenn ich
etwas nicht verstehe. Das spornt mich unheimlich an. Da schĂŒtte ich dann im
wahrsten Sinne Unmengen an Dopamin aus, weil ich dann denke, nee –das ist jetzt
ne Knacknuss, das muss ich jetzt herausfinden. Und ich mache es auch sehr gerne,
weil ich kriege fast einen Kick daraus, wenn ich das dann meinen Leuten in der
Praxis erzÀhlen kann und sagen kann: Stellt euch mal vor, ist das nicht der
Wahnsinn, das probieren wir jetzt aus! Und dann kommen ganz tolle Resultate
heraus und man lernt aus genau diesen praktischen Anwendungsmöglichkeiten und
das fehlt natĂŒrlich sehr vielen Leuten. Viele Leute sind reine Theoretiker, das
merkt man. Ich lerne von den Theoretikern, aber ich bearbeite es eigentlich nur,
indem ich es anwende und teste. Das ist ganz ganz wichtig.

Julia:

Du hast ja vorhin schon angesprochen zwei Elemente auf jeden Fall, die dich
beschÀftigt haben, das waren einerseits das Licht, die Chronobiologie und auch
die ErnÀhrung. Und es gibt noch einen dritten Aspekt, den du auch in dem Buch
sehr ausfĂŒhrlich beschreibst,

Anja:

Mein Hobby!

Julia:


nÀmlich Temperatur und KÀlte.

Anja:

Genau.

Julia:

Und wie all diese Faktoren auf den Körper, auf die Zellgesundheit wirken und ich
wĂŒrde gerne mit dir versuchen, all diese Punkte ein bisschen anzusprechen, weil
man kann einfach nur wirklich einen ganz kleinen oberflÀchlichen Blick darauf
werfen, aber dass einfach die Zuhörer und Zuschauer sehen, was da einfach alles
am Werk ist.

– Audiominute 0:10:58.5, Aussage: ErnĂ€hrung, Temperatur, Licht sind alles sog.
Zeitgeber. –

Anja:

Ja, vielleicht sollten wir dazu sagen, diese Elemente, die du angesprochen hast:
ErnĂ€hrung, Temperatur, Licht – das sind ja alles so genannte Zeitgeber. Ein
Zeitgeber ist ein Fachbegriff aus der Chronobiologie. Das heißt, diese Faktoren,
von denen wir jetzt gleich sprechen werden, sind Sachen, die unsere Biologie
massiv beeinflussen. Das heißt, das sind, wie das Wort schon sagt, Zeitgeber.
Anhand von Temperatur, Licht und ErnÀhrung können wir unserem Körper sagen, wie
viel Uhr es ist und welche Jahreszeit es ist, und das ist ganz wichtig. Als
Organismus mĂŒssen wir immer wieder neu eingestellt werden, um in unserer Umwelt
effektiv leben zu können. Daher kommen diese Themen, die wir jetzt ansprechen.

Julia:

Ich glaube auch, dass das einfach auch Faktoren sind, die auch einfach
unterschÀtzt werden von vielen. Ich meine gerade so etwas wie Licht

– Audiominute 0:12:06.8 , Beginn Thema Licht –

Anja:

Das ist gar nicht bewusst.

Julia:

Ich meine gerade so etwas wie Licht, man denkt sich, ja, Licht halt. Wir sind ja
stÀndig davon umgeben, eigentlich wir leben


Anja:

Das ist etwas SelbstverstÀndliches.

Julia:


genau, und man kann sich nicht vorstellen, dass so etwas irgendwie auf der
einen Seite Schaden anrichten kann aber auch therapeutisch eingesetzt werden
kann.

Anja:

Ich wĂŒrde das sogar anders formulieren. Ich wĂŒrde das umdrehen wie du das gesagt
hast.

Julia:

Ok.

Anja:

Licht ist in erster Linie ein Lebenselement, kann in zweiter Linie therapeutisch
eingesetzt werden und in dritter Linie ist es schÀdlich. Der Fokus ist wirklich
auf Licht als ein ganz wichtiges Element in unserem Leben. Ohne Licht kein
Leben.

Julia:

Genau! Und da ist, glaube ich, ja auch vielleicht Licht, muss man teilweise
sagen, gleich Sonnenlicht. Und da ist ja wirklich auch gerade in den letzten
Jahrzehnten eine richtige Hysterie, ach bloß nicht in die Sonne gehen, weil da
kriegt man Hautkrebs und die Kinder mĂŒssen eingeschmiert werden und Sonnenbrille
tragen und am besten vermummt. Wie siehst du das?

Anja:

Ja, ich bin natĂŒrlich ein absolutes Sonnenbaby, war ich schon immer, Gott sei
Dank. Das hat mir schon oft die Haut gerettet im wahrsten Sinne des Wortes.
Sicherlich – ich fange jetzt mal hier diplomatisch an – ist Sonnenlicht mit
Vorsicht zu genießen. Sonnenlicht kann natĂŒrlich sehr aggressiv sein und ich
lebte mit meiner Familie in Neuseeland und musste das sehr schnell lernen, weil
unsere kleine Tochter im Schatten im Kinderwagen saß und innerhalb von Minuten
HautverÀnderungen erlebt hatte und ich dachte, das kann jetzt nicht wahr sein!
Oder? Ok, hier muss ich schĂŒtzen. Um dem einmal vorweg zu nehmen: Das heißt in
Neuseeland hatten wir fĂŒr die Kinder solche kleinen Sonnen-T-Shirts und
SonnenhĂŒte. Nichtsdestotrotz hatten wir soweit es geht auf Sonnencreme
verzichtet. Hier in unseren Gefilden, wo die Sonne wesentlich schwÀcher ist,
verwenden wir nie Sonnencreme. FĂŒr die meisten Menschen ist es mit dem
Sonnenlicht an sich wie ich finde ja ein Unterschied zu welcher Uhrzeit, zu
welcher Tageszeit ich draußen sitze, wie ich mich exponiere, was fĂŒr ein Hauttyp
ich bin, in welchem Gesundheitsstatus ich bin, ist es im Hochsommer, ist es im
Winter. Das spielt ja alles eine Rolle, wie gefÀhrlich kann denn die Sonne sein.

– Audiominute 0:15:05.5, permanenter Sonnenschutz und Vitamin-D-Mangel

Prinzipiell sollte jeder regelmĂ€ĂŸig in die Sonne rausgehen, um UV-Licht,
besonders UVB-Licht, zu tanken, um den Vitamin-D-Spiegel auffĂŒllen zu können.
Wir haben mittlerweile Dank der – ich sag es jetzt mal offen –idiotischen
Empfehlungen, nonstop Sonnencremes zu benutzen und sich irgendwelche Chemikalien
auf die Haut zu schmieren – einen dermaßen chronischen Vitamin-D-Mangel schon
bei Kleinkindern bis ins hohe Alter, der gar nicht mehr zu reparieren ist, weil
einfach mit Vitamin-D-Tabletten aufzufĂŒllen, das funktioniert leider sehr
schwierig, auch wenn die Ärzte das immer noch probieren. Sie mĂŒssten
mittlerweile kapiert haben, wenn ich jemandem jeden Tag Vitamin-D-Tropfen gebe
und am Schluss der Vitamin-D-Wert immer noch nicht so richtig da ist, dann
stimmt ja irgendetwas nicht. Also so funktioniert das leider nicht, indem man
einfach irgendwelche Tabletten oder Hochdosis-Vitamin-D-Tabletten nimmt, weil
die Wirkmechanismen fĂŒr Vitamin D gar nicht richtig verstanden werden. Vitamin D
ist ein Hormon, das ganz besondere Wirkmechanismen hat und fĂŒr uns ein ganz
wichtiger zellulÀrer Schutz ist und UV-Licht kann gefÀhrlich sein, hat aber auch
ganz wichtige Wirkmechanismen in jeder einzelnen Zelle von uns. Auch unsere DNA
speichert UV-Licht aus einem bestimmten Grund und wenn wir uns nonstop dagegen
wehren, UV-Licht ĂŒber die Haut oder ĂŒber das Auge aufnehmen zu können, gehen wir
StĂŒck fĂŒr StĂŒck zu Grunde.

Julia:

Ich glaube, dass es immer auch darum geht


Anja:

Ich bin sprachlos!

Julia:

Ja, ich bin echt sprachlos. Ich meine auch bei der Sonne geht es sicherlich auch
irgendwo darum „Die Dosis macht das Gift“ und da ist sicherlich auch, was du
auch sagst. Ich meine Verbrennungen zu holen, das ist nie eine gute Idee.

Anja:

Das ist logisch! Der Hit ist ja der, wenn du sagst ‚Die Dosis macht das Gift’,
Wenn man den Körper richtig vorbereitet fĂŒr die Sonne, fĂŒr das UV-Licht – wir
sind evolviert unter UV-Licht.

Julia:

Ja.

– Audiominute 0:17:33.3, Vorbereitung des Körpers und der Zellen auf
Sonnenlicht –

Anja:

Wenn der Körper, die Zusammensetzung, die Zellen alles richtig, ich sag jetzt
mal ordnungsgemĂ€ĂŸ funktionieren, dann schadet uns das Sonnenlicht, das UV-Licht
nicht. Ich kann zum Beispiel, egal wo, ob ich jetzt auf den Kanaren sitze oder
in Neuseeland sitze oder hier sitze oder in den Bergen, 5 Stunden im Bikini dort
sein und ich bekomme keinen Sonnenbrand, weil ich absolut perfekt vorbereitet
bin, um Licht zu tanken.

Julia:

Ist es dann, wenn du sagst eben die Zellen oder man muss vorbereitet sein, hat
es damit zu tun, dass ich mich an die Sonne gewöhne, oder hat es mit ErnÀhrung
zu tun oder wie kann ich mich vorbereiten auf die Sonne?

Anja:

Das ist ja etwas, was jetzt auch in meinem Buch beschrieben wird. Das hÀngt mit
ganz vielen Sachen zusammen. Das hĂ€ngt natĂŒrlich mit der Haut zusammen, mit der
Hautbeschaffenheit. Das hÀngt damit zusammen, mit deinem Cholesterinwert, wie
ist dein Cholesterin aufgebaut, wie viel oxidiertes Cholesterin hast du. Das
hÀngt damit zusammen, wie die Zellmembran jeder einzelnen Zelle beschaffen ist,
weil wir Photonen ĂŒber die Seitenketten der Zellen, also z. B. von aromatischen
AminosĂ€uren, absorbieren wir UV-Licht ĂŒber die Seitenketten und ĂŒber die
Pi-Elektronenwolke. Wenn jetzt die Zellmembran zusammengesetzt ist aus – ich
sage mal ganz krass – aus Transfetten, hier nehmen wir gleich die großen
Buh-MÀnner der Nation, ja die ganz bösen gleich. Also wenn ich jetzt hier so ein
Transfettbaby bin und setze mich dann in die Sonne, bin wahrscheinlich auch noch
dehydriert, weil ich regelmĂ€ĂŸig Alkohol trinke, rauche usw. und sofort, und
sitze die meiste Zeit am PC, setze noch eine Sonnenbrille dazu auf, schmiere
mich noch etwas mit Sonnencreme irgendwo so am Dekolleté ein, dass ich ja nicht
verbrenne, sonst geht’s ja noch – dann ist die Sonne Ă€tzend, dann macht die mich
kaputt, das vertrage ich nicht. Wir mĂŒssen gutes Cholesterin in großen Mengen
haben. Wir mĂŒssen gute FettsĂ€uren, Phospholipide in den Zellmembranen drin
haben, die mit dieser Photonenwucht – UV-Licht ist ja extrem hartes Licht, kann
ja in verschiedene Weise auf uns treffen, als Partikel oder als Welle, und einen
Partikel muss man sich vorstellen, wie wenn ich jetzt gerade draußen in der
Sonne liege und jemand nimmt seinen Billard-Stab und bÀhhmm!, haut mich hier in
die Ecke mit der Photonenwucht. Ja da muss ich ja irgendwie aufnehmen können, da
muss ich ja irgendwie reagieren können mit dieser Wucht und dazu habe ich diese
speziellen FettsÀuren, die mit dieser Photonenwucht zurechtkommen, das aufnehmen
und sofort in Energie umwandeln. Und das ist toll. Wenn ich in der Sonne sitze,
dann macht es bei mir bĂ€hhmm und ich fĂŒhle mich einfach nur genial, ich fĂŒhle
mich einfach genial. Sitze ich im Dunkeln im Zimmer, bin ich fast schlapp, da
fehlt mir das Licht. Aber wenn jemand mit der Photonenwucht nicht zurechtkommt,
dann kriegen die natĂŒrlich Sonnenallergien noch und nöcher. Die kriegen sofort
Verbrennungen.

Julia:

Das heißt man kann sich
, ist es dann auch eine Möglichkeit sozusagen, wenn man
jetzt auch eine ErnÀhrungsumstellung macht und viele von deinen Tipps aus dem
Buch umsetzt, ist das auch eine Möglichkeit, um irgendwie selber zu sehen, ob
sich der Status verÀndert, also daran zu sehen, wie man auf Sonne reagiert, z.
B.?

Anja:

Ja, ja – und der verĂ€ndert sich zu 100 %.

Julia:

Ja?

Anja:

Du hast gar keine Chance, weil jede Zelle in unserem Organismus sich verÀndern
möchte, um Sonne tanken zu können. Das darf man nie vergessen: Wir machen hier
gar keinen Akt, sondern in dem Moment, wo wir unserem Körper die Möglichkeit
geben, ursĂ€chlich, ursprĂŒnglich zu handeln, funktioniert das blitzschnell, weil
das ja alles ist was unser Körper möchte, machen wir es ja nicht.

Julia:

Also ist das der positive Aspekt, wenn man wirklich umstellt, wenn man etwas
verĂ€ndert, dass es dann auch eine Verbesserung gibt, dass es einen Weg zurĂŒck
gibt.

Anja:

Jede auch nur kleine VerĂ€nderung bewirkt Großes!

Julia:

Ich meine, wir leben ja leider in unserer modernen Welt, in der wir halt leben.
Wir möchten auch teilweise vielleicht nicht wirklich mehr im Wald leben oder in
einer Höhle und es sind ja auch angenehme Seiten der Zivilisation, die wir alle
genießen, und viele sind halt auch – ja mĂŒssen eben vielleicht immer irgendwo
drinnen sitzen, unter Tage, oder jetzt kommt der Winter. Was sind da so kleine
vielleicht 2 – 3 Tipps, die man umsetzen kann. Und wie kann ich vielleicht da
schon etwas tun in Richtung Licht?

 

– Audiominute 0:23:07.5, Tipps fĂŒr die dunkle Jahreszeit, Wirkung von Melanin
und Melatonin

Anja:

Ok, also jetzt kommt ja der Winter – auch meine Lieblingszeit. Da kommen wir
nachher glaube ich noch drauf auf die KĂ€lte. Ja, und im Winter haben wir
wesentlich weniger Licht, aber das ist ja auch gut so. Alle haben so Angst
davor, ‚Jetzt kommt die dunkle Zeit.’, ‚Ich bekomme Depressionen.’, ‚Ich nehme
zu.’, ‚Alles ist schrecklich.’ Nein, Winter ist eine herrliche Zeit, weil – wenn
wir das richtig nutzen – da kommen wir auch gleich drauf zu sprechen – wir
aufgrund der reduzierten LichtverhÀltnisse regenerieren. Alles lÀuft ja
rhythmisch ab. Im Sommer haben wir Lichtstress, auch wenn er positiv ist. Aber
er ist auch negativ – Zwielicht, harte Strahlung, AktivitĂ€t, kurze NĂ€chte. Im
Winter sollte eigentlich eine Entschleunigung stattfinden, eine Regeneration,
weil diese zwei wichtigen Hormone Melatonin und Melanin, die zwei schönen M’s –
ich nenne sie immer die M&M’s – die haben ja eine Wechselwirkung. Das heißt im
Winter produzieren wir aufgrund der höheren Dunkelheit mehr Melatonin. Das ist
das Nachthormon. Das wird ausgeschĂŒttet, wenn es dunkel wird. Und das Melanin
ist das Sonnenhormon, zusammen mit dem Vitamin D. Und das sind die zwei Sachen,
die Licht absorbieren. Melanin, nur zur ErklÀrung, ist ein Pigment, das unsere
Haut braun erscheinen lÀsst. Wir haben es auch in den Augen. Aber Melanin ist
ein wahnsinniger Sonnenschutz. Das ist eigentlich die Sonnenschutzcreme der
Natur, hat aber auch noch aber noch ganz andere biophysikalische Eigenschaften.
So, jetzt der kommt der Winter und wir haben weniger UV-Licht, weniger
LichtintensitĂ€t. Das heißt wir brauchen das Melanin nicht mehr, oder nur sehr
gering. DafĂŒr steigt aber der Melatonin-Spiegel stark an, oder er sollte. Jetzt
kommen wir zu den Tipps, weil das nÀmlich genau nicht in unserer heutigen
Gesellschaft passiert. Melatonin wird nur ausgeschĂŒttet, wenn es keine große
LichtintensitĂ€t hat, am Abend. Das heißt frĂŒher, wenn es draußen dunkel wurde,
gingen wir schlafen oder hatten das Lagerfeuer an oder irgendeine Öllampe und
noch spĂ€ter dann eine GlĂŒhlampe. GlĂŒhlampen haben ein Lichtspektrum, das stark
im roten Licht ist. Unsere Augen, also das Melatonin reagiert auf Blaulicht bis
ins GrĂŒnlicht die Frequenzen. Wenn wir jetzt also den ganzen Tag drinnen sitzen,
wie jetzt ich auch am PC, obwohl ich f.lux installiert habe – das können wir
nachher auch noch kurz erwĂ€hnen – aber am Abend haben wir heutzutage alle
Lichter an. Wir haben ja heutzutage die tollsten Beleuchtungssysteme in den
HĂ€usern. Wir haben den Fernseher an, wir kommunizieren auf dem Telefon oder auf
dem iPad, wir gehen in den Ausgang, ĂŒberall ist Beleuchtung die ganze Nacht
durch. Viele Leute schlafen nicht mal in Dunkelheit, weil die Straßenbeleuchtung
an ist oder weil sie eben irgendwelche GerÀte mit einem Lichtchen an ihren
Betten haben oder was weiß ich. Ich meine bei mir, ich wage es ja gar nicht zu
sagen, aber ich rege mich schon auf. Ich haben so ein open planned Schlafzimmer
mit Badezimmer und an meiner Toilette – da habe ich mich beschwert, es ist
unfassbar was mich heutzutage schon aufregt – ist ein Dusch-WC, ist so eine
kleine Diode. Jetzt haben doch diese Idioten die blau gemacht! Und diese Diode,
wenn du da nur in der Dunkelheit drauf gehst – und es lacht jetzt jeder und
glaubt mir keiner – diese Diode das kann in die Kniekehle leuchten oder sonst
wohin, stoppt oder reduziert die Melatoninproduktion. So sensibel ist unser
Organismus! Das heißt, das geht also nicht nur ĂŒber die Augen sondern auch ĂŒber
die Haut, das Auge reagiert natĂŒrlich viel stĂ€rker. Wenn wir also jetzt am Abend
immer Lichter anhaben, was ja jeder hat, dann produzieren wir immer weniger
Melatonin, unsere ZwirbeldrĂŒse schrumpft, verkalkt durch elektromagnetische
Felder noch dazu, das heißt wir haben so eine verdörrte kleine Kaffeebohne im
Hirn, die eigentlich gar nichts mehr bewerkstelligt. Und dieses Melatonin, was
ein ganz wichtiges Hormon ist, um uns zu regenerieren, das ist auch ein
wichtiger Zellschutz, es hat ganz viele biologische Funktionen, verursacht
systemische Krankheiten. Dessen sind die Leute sich nicht bewusst. Und das ist
z. B. etwas, was wir ganz wichtig im Alltag einbauen sollten. Wenn wir am Tag im
BĂŒro sind, sind wir schon enorm vielen unterschiedlichen Lichtfrequenzen
ausgesetzt, leider nicht den natĂŒrlichen. Das heißt, die natĂŒrlichen wichtigen
Lichtfrequenzen sind UV und Infrarot und Rotlicht. Im BĂŒro haben wir aber
hauptsĂ€chlich kaltes oder warmes Weißlicht mit den höchsten Lichtspitzen im
Blaulichtbereich. Das heißt wir sind dem den ganzen Tag ausgesetzt. Dann kommen
wir heim und sind eigentlich toxisch belastet. Man muss das mal so sagen: Das
ist eine große toxische Belastung im Körper, und was machen wir anstatt
Gegenmittel zu nehmen? Alles hat in der Natur immer ein Gegenmittel, weil es
SchÀden gibt und man kann SchÀden auch reparieren. Das ist das Tolle an der
Natur. Man muss nur die Mittel auch verwenden. Und das Gegenmittel zu Blaulicht
ist Rotlicht bis in den Infrarotbereich. Das ist ganz wichtig. Das heißt wir
mĂŒssen am Abend das Blaulicht abziehen, stoppen und dafĂŒr mehr ins rote
Infrarotlicht gehen, aber auch nur in niedrigen IntensitÀten, weil sonst wieder
die MelatoninausschĂŒttung gestoppt wird. Und das wichtige an der
MelatoninausschĂŒttung – das hatte ich im Buch sehr schön gezeigt – das ist der
Anfang der nĂ€chtlichen Hormonregulation. Wenn der Anfang schon nicht stimmt –
nichts mehr! Am Morgen haben wir schon wesentlich weniger Dopamin, die MĂ€nner
haben wesentlich weniger Testosteron, die Frauen kommen in eine Hormonkrise, die
SchilddrĂŒse hat falsche TSH-Werte. Wir haben zu viel Prolaktin am Morgen. Wir
können nicht klar denken. Wir sind erschöpft, obwohl wir gerade geschlafen
haben.

Julia:

Das heißt also eigentlich eine der wichtigsten Sachen, die man wirklich sofort
umsetzen kann ist, dass man einfach am Abend schaut, dass man vor allem das
blaue Licht total reduziert. Das kann man ja vielleicht mit
Blaulichtblocker-Brillen zumindest versuchen.

Anja:

Es gibt Brillen die das blockieren. Die habe ich auch am Nachmittag schon an,
besonders im Winter, im Sommer nicht. Man kann sich andere Lichtquellen
installieren. Ich schicke z. B. die meisten Leute in den Tierhandel und lasse
irgendwelche Reptilienlampen kaufen, die nur das Infrarotspektrum oder
Rotlichtspektrum oder UV-Spektrum haben. Man kann alte GlĂŒhbirnen nehmen oder es
geht auch oft im Internet, wo man wieder GlĂŒhbirnen kaufen kann – also wieder
GlĂŒhbirnen installieren. Ich habe ĂŒberall kleine TischlĂ€mpchen stehen, wo noch
GlĂŒhbirnen drin sind und dann mache ich eine als Hintergrundbeleuchtung an, wenn
ich etwas mehr Licht als nur Kerzen haben möchte, wenn ich Fernsehen schaue oder
etwas machen muss. Es sollte sich jeder fĂŒr den PC und fĂŒr seine GerĂ€te f.lux
installieren. Das filtert auch relativ effektiv das blaue Licht heraus. Das sind
alles wichtige und gute Hilfsmittel, aber man darf nicht vergessen, es sind
Hilfsmittel, die es uns ermöglichen, regulierter zu leben, aber es ist nicht die
beste Lösung.

Julia:

Ja, aber es ist zumindest eine erste Hilfe sozusagen.

Anja:

Es ist ganz wichtig, weil wenn wir es nicht machen, gehen wir peux a peux
kaputt.

– Audiominute 0:32:32.2 , Themenwechsel: Winter/KĂ€lte-

Julia:

Ja, ich meine du hast es ja vorhin schon ein paar mal angesprochen – das ist
unser nÀchstes Thema, das ich noch kurz ansprechen möchte mit dem Winter. Es
wird kÀlter und eben auch Temperatur ist ja ein wichtiger Zeitgeber und es
sollte dem Körper jetzt auch sagen, es ist Zeit fĂŒr Regeneration. Aber das
Problem ist ja, dass wir nicht nur in einer hell erleuchteten Welt leben,
sondern auch in einer konstant temperierten Welt. Ich habe nur gelesen letztens,
dass alleine die Raumtemperatur, sozusagen was offiziell als Raumtemperatur
gilt, glaube ich in den 60ern noch 19 °C waren und heute haben wir 22 °C. Allein
daran sieht man schon, da hat sich auch etwas in der offiziellen Wahrnehmung,
was Raumtemperatur betrifft geÀndert.

Anja:

Ja wir sind fĂŒr KĂ€lte empfindlicher geworden, Frauen ganz schlimm. Also Frauen
haben alle kalte HĂ€nde und kalte FĂŒĂŸe.

Julia:

Ja, alles kalt, genau.

Anja:

Alle frieren. Ich habe da relativ wenig Geduld dafĂŒr, weil ich das Gegenteil
bin, aber ja, es ist leider so. Ja, KĂ€lte und Temperatur ist ja wie gesagt ein
anderer Zeitgeber den wir angesprochen haben. Sagen wir mal so, unser Körper
muss ja wissen, ist jetzt November oder ist jetzt Juli. Wie weiß denn der Körper
das? Das weiß er zum einen ĂŒber LichtverhĂ€ltnisse, ist UVB im Lichtspektrum
drin, ist UVA drin, wie ist die IntensitĂ€t – hatten wir eben darĂŒber gesprochen.
Das ist das eine. Aber das muss alles zur gleichen Zeit ablaufen und nicht in
Verschiebung. Zur gleichen Zeit esse ich etwas. Ich frĂŒhstĂŒcke, ich esse
Mittagessen, ich habe Abendessen. Die Nahrung, die ich zu mir nehme, auch
Nahrung enthÀlt so genannte Lichtinformationen in Form von Kohlenhydraten. Aber
Lichtinformation ist auch in Proteinen und Fetten drin. Aber die
Lichtinformationen werden anhand der Nahrungskette gespeichert und landen bei
uns in Form von Elektronen im Darm an. Das heißt, wie können lesen anhand von
Nahrung. Wenn ich jetzt also – jetzt haben wir November, bei mir ist Schnee –
wenn ich jetzt Mangos esse, oder Bananen aus SĂŒdamerika, dann sagt mein Darm: Ja
Anja, bist du im Urlaub oder was? Ist jetzt Sommer ausgebrochen bei dir? Aber
eben hast du ja noch im Eisbad gesessen! Also irgendetwas stimmt jetzt hier
nicht ganz, und UVB hast du auch nicht getankt! Nee, und dann kommen die Uhren
durcheinander und streiken. Und schon fĂŒhlen wir uns auf Deutsch gesagt Scheiße.
Das geht ganz schnell. Darum: was ich esse ist die andere Information.

Julia:

Genau.

Anja:

Darum sollte man ja jetzt nur die Sachen essen, die auch lokal wachsen, weil die
genau die Lichtinformation zur Abgleichung mit dem Datum im Kalender enthalten.
Wir synchronisieren wie wir das auf dem iPhone machen, wir mĂŒssen
synchronisieren. So, und jetzt kommt noch die Temperatur dazu. Jetzt sitze ich
doch den ganzen Tag in der ĂŒberhitzten Bude und denke, haaa, herrlich wohlig
warm, mach noch die ganzen Lampen an, rÀkle mich rum bis 12 Uhr nachts und jede
einzelne Zelle in mir erhĂ€lt einen Jetlag. ZellulĂ€rer Jetlag fĂŒhlt sich anders
an, als wenn man einen Jetlag im Flugzeug verspĂŒrt, obwohl es identisch gleich
ist. Aber den spĂŒren wir, weil wir definitiv merken, oh – ich weiß gerade gar
nicht wo ich stehe, muss ich jetzt schlafen gehen, habe ich jetzt Hunger oder
nicht, was mache ich denn jetzt? Unsere Zellen sind so richtig geplagt wenn das
passiert, weil sie wissen nicht, soll ich jetzt das machen, soll ich jetzt das
machen oder soll ich jetzt das machen? Was mache ich denn jetzt? SchĂŒtte ich
jetzt das aus? Wenn ich jetzt das ausschĂŒtte, dann reagiert der Nachbar
vielleicht blöd und dann wird der sauer und dann reagiert der Nachbar blöd und
eigentlich will mein Hirn jetzt das und der Darm sagt mir das – oh verdammt! Und
dann entstehen Krankheiten, weil diese Dissonanzen sind in so einem inneren
Clinch diese Zellen, die zerreißt es schier, weil sie doch alles so gut machen
wollen und es gar nicht können und das ist wie wenn mein Hund sich schÀmt, weil
er was macht, von dem er genau weiß, das darf ich gar nicht machen. Aber sein
Instinkt sagt ihm, das will ich jetzt machen und mache ich jetzt auch und dann
sitzt er da und ist völlig am Ende danach. So geht es unseren Zellen nonstop,
und das ist ja wirklich eine Plage, die wir uns selber zufĂŒgen. Wenn wir jetzt
aber, wo November ist, die Heizung runter drehen – ganz wichtig in der Nacht –
und am Tag je nach dem; ich habe in der Praxis auch die Heizung an, weil mir
sonst die Patienten vom Stuhl fallen. Ich bin ja schon einiges gewohnt, aber da
hörts dann auf. Aber in der Nacht gilt: MelatoninausschĂŒttung senkt auch die
Körpertemperatur. Das ist ein wichtiges Signal. Das braucht nicht viel, aber in
der Nacht ist unsere Körpertemperatur geringer, weil sonst die ganzen
HormonkreislÀufe nicht ablaufen können. Darum sollten wir auf jeden Fall nicht
in beheizten Zimmern schlafen und uns daran gewöhnen, auch nachts kĂŒhlere
Temperaturen verkraften zu können. Wer das nicht kann hat große Probleme, weil
der Körper ein offenes System ist. Wir gleichen immer aus, und diese FÀhigkeit
etwas auszugleichen muss geĂŒbt werden. Gesundheit bedeutet eigentlich, dass wir
uns immer den UmstÀnden gut und schnell anpassen können. Wer das nicht kann,
bleibt auf der Strecke. Also, wie kann man das ĂŒben? Man kann das z. B. ĂŒben, in
dem man regelmĂ€ĂŸig sich etwas KĂ€lte aussetzt. Man kann sich nach dem heißen
duschen kalt abduschen. Das macht schon mal einen großen Unterschied. Ich rede
jetzt nicht von drei Tropfen Wasser und dann großes Geschrei, sondern ich rede
von dem Wasserstrahl auf jeder Hautstelle, sagen wir mal zwei Minuten bis die
Haut rot wird. Wenn die Haut rot wird: Klasse! Das ist Klasse. Wir verÀndern
auch unseren Fetthaushalt, allein schon dadurch. Wir sind wacher. Wir schĂŒtten
Metoponin aus. Und wenn wir das dann noch damit kombinieren – der beste Trick
ist: ab unter die kalte Dusche, raus aus der Dusche, Fenster auf, Brille runter
und fĂŒnf Minuten in den Himmel schauen. Das ist schon der beste Trick aller
Zeiten. Wenn ich das jeden Morgen mache, habe ich schon die halbe Show gewonnen.
Und wenn ich abends dann noch das Licht auslasse, bin ich schon fast dort.

Julia:

Wahnsinn!

Anja:

Es ist so einfach, es machen!

Julia:

Ja, toll und den Kaffee kann ich mir auch gleich sparen in der FrĂŒhe.

Anja:

Ja, und wenn ich dann wirklich mutig bin und sage, so jetzt will ich’s wissen.
Jetzt zeige ich meinen Zellen, wer hier der Master ist, dann lasse ich die Wanne
volllaufen, nicht mit warmen Wasser natĂŒrlich, sondern mit kaltem Wasser, schaue
rein und sage: wow, steige rein, halte die Luft an, atme dann tief durch, halte
das die erste Minute aus, denn dann ist das Schlimmste vorbei, und dann genieße
ich eine halbe Stunde kaltes Wasser und meine ganzen Zellen liegen drin, aalen
sich und denken, ja, wir sind in der Vergangenheit angekommen, alles ist gut.
Die regenerieren sich, super.

Julia:

Super.

Anja:

Einfach Mut haben, muss man mal probieren. Aber das ist nicht fĂŒr jeden etwas.
Die Frage wolltest du mir doch bestimmt jetzt auch gleich stellen, oder?

Julia:

Ja, genau.

– Audiominute 0:41:02.9, Wirkung von Omega 3 und Omega 6 auf das
KĂ€lteempfinden

Anja:

Es ist nicht fĂŒr jeden etwas, weil wenn wir jetzt sagen wir mal totale
Omega-6-Babys sind, und wer das weiß was das ist, das sind FettsĂ€uren, die wir
in allem Essen drin haben, ich rede jetzt so von den schrecklichen
Omega-6-FettsÀuren, sie sind jetzt nicht unbedingt schrecklich aber sie sind
auch nicht sonderlich positiv, besonders nicht in hohen Mengen, dann haben wir
relativ hohe EntzĂŒndungsfaktoren in uns drin, vertragen wir die KĂ€lte nicht. Man
muss sich das so vorstellen, Fische im Meer, also in nördlichen GewÀssern, wo
das Wasser sehr kalt ist, haben ja einen hohen Omega-3-Gehalt aus einem Grund.

Julia:

Ja, genau.

Anja:

Wogegen wenn ich Tilapia aus dem SĂŒden esse, dann esse ich Omega 6. Der braucht
das nÀmlich nicht, weil der ja im warmen Wasser praktisch wie so ein kleines
Schweinchen sudelt. Und die Fische aus den nördlichen kalten GewÀssern haben
viel Omega 3, weil diese Omega-3-FettsÀuren die Zellmembran sehr flexibel
machen. Das sieht man ja auch, dass diese Fette bei kalten Temperaturen nicht
fest werden.

Julia:

Genau.

Anja:

Also die schwimmen in diesen GewÀssern rum diese Kaltwasserfische und wenn wir
jetzt wie Kaltwasserfische in der Badewanne schwimmen wollen, dann braucht man
auch etwas mehr von diesen Omega-3-FettsÀuren. Bin ich aber voll mit Omega 6,
TransfettsÀuren und sonst was voll gestopft, fÀllt mir das etwas schwer und ich
bekomme so einen furchtbaren Stich hier im Gehirn. Das nennt sich dann brain
freeze, woran ich es ziemlich schnell merke, oh mein Gott, ich glaube ich bin
eher ein Tilapia.

Julia:

Ja. Sind das auch die Personen die einfach wirklich extrem kÀlteempfindlich
sind, also die eigentlich auch frieren, wenn es relativ warm ist oder die
ĂŒberhaupt mit kaltem Wasser nicht wirklich umgehen können?

 

Anja:

Nein, das hat einen anderen Grund, und zwar zwei GrĂŒnde mindestens. Ich erwĂ€hne
jetzt mal nur zwei, weil das wird sonst zu knapp hier. Einer ist die
SchilddrĂŒse.

Julia:

Genau, ja.

Anja:

Wenn die Basaltemperatur wie bei vielen Frauen konstant zu niedrig ist, dann
sind das so genannte kleine Zitterfrauen, die einfach schon bei dem Wort KĂ€lte
anfangen zu frieren und das ist ein Lichtproblem. Die SchilddrĂŒse ist Licht
reguliert und natĂŒrlich braucht es auch Jod. Aber ist ein anderes Thema. Das
Zweite hat mit Hormonen zu tun, weil auch die HormonausschĂŒttung, wie ich vorhin
angesprochen habe, wird ja ĂŒber das Licht reguliert und ĂŒber die FettsĂ€uren,
ĂŒber das Cholesterin mit reguliert. Das heißt, wenn wir als Frau jetzt eine
Östrogendominanz haben, sind wir extrem kĂ€lteempfindlich. Das schmerzt dann
richtig. Östrogene werden im Fett, in den adipösen Zellen abgelagert, und wenn
wir dann im kalten Wasser sitzen, das kann dann fast schon richtige wie
Verbrennungen geben. Das tut richtig weh dann. Entweder man sagt, da muss ich
jetzt durch. Man muss aber auf jeden Fall die Östrogendominanz angehen und KĂ€lte
erhöht den Progesteron-Spiegel. Das hilft der Östrogendominanz entgegen zu
wirken. Und wenn ich dann noch mit Licht arbeite, kann ich meine
SchilddrĂŒsenfunktion verbessern. Also insofern hört das auf. Und dann kommt noch
der letzte Aspekt mit der KĂ€lte. Wenn ich das richtige Essen esse – was ist
richtig, da wollen wir jetzt auch nicht drĂŒber diskutieren – aber jedenfalls
essen, wenn ich jetzt esse – das sollten sich deine Zuhörer genau merken – wenn
ich etwas esse, muss mir danach sehr warm werden. Wenn das nicht passiert, passt
das Essen fĂŒr meinen Zellstoffwechsel nicht.

– Audiominute 0:44:40.7, Nach dem Essen muss es einem sehr warm werden, wenn
nicht, passt es nicht zum Zellstoffwechsel!

Julia:

Aha, das ist ein super Tipp. Und da denke ich oft, also jetzt gerade an mich
nĂ€mlich, weil bei mir das oft passiert, dass ich dann richtig glĂŒhe nach dem
essen. Also ich strahle so viel WĂ€rme auf einmal aus, das ist Wahnsinn,
unglaublich.

Anja:

Das ist genau das Bild, super! Das ist ErnÀhrung, weil was passiert: du erzeugst
anhand von den NĂ€hrstoffen die du isst eine vergrĂ¶ĂŸerte Ordnung in deinem
System. Das hat auch wieder mit Photonen zu tun. Und dann wird ein Teil als
WĂ€rme abgegeben. Stell dir vor, du machst das mehrmals am Tag, dann hast du
einen geordneten Zustand in dir anstatt Chaos und dein Körper kann natĂŒrlich
dann WĂ€rme mit Leichtigkeit produzieren. Du hast einen EnergieĂŒberschuss. Also
liebe Frauen, esst ruhig etwas, das euch vielleicht gegen den Strich geht. Fette
z. B. machen unheimlich warm. Eiweiß macht warm. Die richtige Kombination macht
warm. Die richtige Menge macht warm. Darum frieren ja alle Frauen auch bei
DiÀten.

 

– Audiominute 0:46:23.0, Buchtipp und Kontaktmöglichkeiten zu Anja

Julia:

Ja, das war jetzt super viel Information und wir haben wirklich jedes Thema ja
nur ganz kurz angerissen. Aber ich glaube es war wirklich fĂŒr jeden etwas dabei.
Man muss irgendwann leider zu einem Schluss kommen. Aber ich möchte einfach noch
mal auch auf dein Buch hinweisen und ich halte das jetzt auch kurz in die
Kamera. Man sieht, es ist wie ein Arbeitsbuch. Überall schauen Zettel heraus.

Anja:

Richtig, so musst du es auch benutzen. Klasse! Das Buch ist nicht ein Buch, das
man einmal anschaut und dann sagt, ach das war jetzt interessant. Sondern es ist
A ein Arbeitsbuch bei einem Reset. Das ist nicht etwas was man einmal macht,
sondern man holt sich immer wieder Informationen raus. Und wenn man das gemacht
hat, kann man wieder an sich arbeiten, weil sich Sachen verÀndern. Und beim
nÀchsten Durchlauf verÀndert man etwas und macht was anders oder sagt, jetzt
konzentriere ich mich mehr auf das Licht, jetzt konzentriere ich mich auf die
Temperatur oder sonst etwas.

Julia:

Genau. Deswegen kann ich das Buch eben „Better Body – Better Brain“, im
Riva-Verlag ist es erschienen, nur jedem wirklich ans Herz legen. Ich finde das
gehört einfach in jeden Haushalt und muss genauso ausschauen mit vielen Zetteln
drin, wirklich als Arbeitsbuch. Es ist ein wirklich tatsÀchliches Arbeitsbuch.
Und wir werden natĂŒrlich auf jeden Fall da auch hin verlinken. Wenn jetzt dich
jemand erreichen möchte, suchen möchte, unter welcher Web-Adresse findet man
dich am besten?

Anja:

Man kann mich
unter www.therapiezentrum-steinfels.ch finden.

Julia:

Super. Dann werden wir da natĂŒrlich auch hinweisen. Es gibt auch eine
facebook-Gruppe.

Anja:

Oder natĂŒrlich auf facebook. Es gibt meine Seite vom Therapiezentrum Steinfels,
wo ich jeden Tag darĂŒber berichte und erzĂ€hle, wo man mir auch Fragen stellen
kann. Und es gibt auch noch meine facebook-Gruppe, die nach dem Buch benannt
ist. So hat man eigentlich fast zu viel Kontakt mit mir.

Julia:

Genau. Da werden wir ĂŒberall hin verweisen, auf jeden Fall. Dann liebe Anja,
vielen vielen Dank fĂŒr deine kostbare Zeit. Es hat uns sehr gefreut. Und liebe
Zuschauer und Zuhörer, ich bin mir sicher, euch hat das auch genauso gut
gefallen wie mir. Wir freuen uns, wenn ihr dieses podcast teilt mit Freunden,
mit Bekannten. Vielleicht kennt ihr jemanden der genau von diesem Wissen
profitieren kann, dann unbedingt teilen oder auf www.evolutionradioshow.de
abonnieren bzw. auf YouTube. Vielen Dank fĂŒrs Zuschauen!

Anja:

TschĂŒĂŸ.

BĂŒcher

Better Body – Better Brain: Das Handbuch zur Selbstoptimierung von Körper und Geist von Anja Leitz

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]]> Better Body – Better Brain: Selbstoptimierung von Körper und Geist - Anja Leitz im Interview Evolution Radio Show 00:49:07 Folge #093: Kann man mit Licht und KĂ€lte die Gesundheit beeinflussen? Ich spreche heute mit Anja Leitz. Sie ist Therapeutin fĂŒr Neurofeedback und Stoffwechselstörungen. Und sie beschĂ€ftigt sich seit vielen Jahren mit Chronobiologie und der Wirkung von Licht, KĂ€lte und ErnĂ€hrung auf die kleinsten Einheiten in unserem Körper, nĂ€mlich den Zellen. Wenn Du deine Gesundheit auf die nĂ€chste Ebene heben möchtest, dann ist dieses Interview genau das richtige fĂŒr dich! Folge #093: Kann man mit Licht und KĂ€lte die Gesundheit beeinflussen? Ich spreche heute mit Anja Leitz. Sie ist Therapeutin fĂŒr Neurofeedback und Stoffwechselstörungen. Und sie beschĂ€ftigt sich seit vielen Jahren mit Chronobiologie und der Wirkung von Licht, KĂ€lte und ErnĂ€hrung auf die kleinsten Einheiten in unserem Körper, nĂ€mlich den Zellen. Wenn Du deine Gesundheit auf die nĂ€chste Ebene heben möchtest, dann ist dieses Interview genau das richtige fĂŒr dich! false full 93 db98d6e1-73b7-44a8-a1b9-048f5bbfecd5 Ich habe Hashimoto: So hilft mir Low Carb dabei - Interview mit Daniela Pfeifer

Bitte beachten Sie auch immer den aktuellen
"Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf https://paleolowcarb.de/haftungsausschluss/

#geNUSS[explosion] von [nĂŠhr:sinn] - das low carb knusper nuss mĂŒsli

MĂŒsli in SchĂŒssel

[nĂŠhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges low-carb* MĂŒsli und besteht zu 100% aus natĂŒrlichen Zutaten. Es ist gut als FrĂŒhstĂŒck und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g.
Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

Mehr darĂŒber erfĂ€hrst du auf lowcarbmĂŒsli.at oder auf Amazon.de

In Folge #092

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Heute wollen wir uns einem anderen Thema widmen, eines das Daniela sogar selber betrifft - nÀmlich Hashimoto. Seit wann hat sie die Diagnose und wie ist sie auf LCHF gekommen?

Und nicht vergessen: Wenn du uns auf Youtube siehst, und wenn du es noch nicht getan hast, dann abonniere unseren Kanal „Evolution Radio Show“

Wenn du das Podcast hörst, dann findest du die Links fĂŒr Apple iTunes und Android hier auf unserer Homepage

Kurze Zusammenfassung

Auf Grund der hohen Nachfrage gibt's den Keto-Onlinekurs nochmal dieses Jahr!

NĂ€chsten Dienstag, den 15.11. um 18 Uhr gehts los!
Ihr könnt Euch noch hier anmelden

Die LowCarb-ErnĂ€hrung begleitet Daniela Pfeifer nun schon einige Jahre. Anfangs war es fĂŒr sie als DiĂ€tologin undenkbar, auf Kohlenhydrate – im Speziellen auf Getreide – ohne Schaden zu nehmen, zu verzichten! Daher erkundigte sie sich eingehend, wĂ€lzte BĂŒcher, mĂŒhte sich auch durch englische Literatur, startete Selbstversuche, kommunizierte mit hervorragend ausgebildeten Fachleuten und besuchte Fachfortbildungen.
Besonders der gesundheitliche Wert der ketogenen ErnĂ€hrung hat es ihr angetan: egal ob bei Krebserkrankungen, bei verschiedenen Autoimmunerkrankungen (MS, Parkinson
), zur Immunabwehrsteigerung oder „nur“ zur gesunden Gewichtsabnahme – die ketogene ErnĂ€hrung zeigt immer wieder erstaunliche Wirkung!
Um was es sich bei der ketogenen ErnĂ€hrung handelt, wie man sie am besten umsetzt und wie man „Ketose“ messen bzw. „bemerken“ kann – wird in diesem Aufbaukurs vermittelt.

BĂŒcher

Keto Basics: Glutenfrei. Sojafrei. Simple!

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LowCarb X-MasGoodies: Glutenfrei. Sojafrei. Köstlich!

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Die LowCarb-ErnĂ€hrung begleitet Daniela Pfeifer nun schon einige Jahre. Anfangs war es fĂŒr sie als DiĂ€tologin undenkbar, auf Kohlenhydrate – im Speziellen auf Getreide – ohne Schaden zu nehmen, zu verzichten! Daher erkundigte sie sich eingehend, wĂ€lzte BĂŒcher, mĂŒhte sich auch durch englische Literatur, startete Selbstversuche, kommunizierte mit hervorragend ausgebildeten Fachleuten und besuchte Fachfortbildungen.
Besonders der gesundheitliche Wert der ketogenen ErnĂ€hrung hat es ihr angetan: egal ob bei Krebserkrankungen, bei verschiedenen Autoimmunerkrankungen (MS, Parkinson
), zur Immunabwehrsteigerung oder „nur“ zur gesunden Gewichtsabnahme – die ketogene ErnĂ€hrung zeigt immer wieder erstaunliche Wirkung!
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]]> Ich habe Hashimoto: So hilft mir Low Carb dabei - Interview mit Daniela Pfeifer Evolution Radio Show 00:26:44 Folge #092: Heute wollen wir uns einem anderen Thema widmen, eines das Daniela sogar selber betrifft - nĂ€mlich Hashimoto. Seit wann hat sie die Diagnose und wie ist sie auf LCHF gekommen? Folge #092: Heute wollen wir uns einem anderen Thema widmen, eines das Daniela sogar selber betrifft - nĂ€mlich Hashimoto. Seit wann hat sie die Diagnose und wie ist sie auf LCHF gekommen? thyroid, hashimoto, schilddrĂŒse false full 92 d335bd90-c6d8-41cb-9359-d3952e2bd6ab Gluten - wie gefĂ€hrlich sind sie wirklich?

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MĂŒsli in SchĂŒssel

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Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
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In Folge #091

Egal, ob in SupermĂ€rkten, Restaurants oder Fast-Food Ketten, man findet immer hĂ€ufiger glutenfreie Gerichte. Was bis vor wenigen Jahren noch als exotischer Einzelfall angesehen wurde, scheint nun eine immer grĂ¶ĂŸere Anzahl an Personen zu betreffen – die Glutenintoleranz.
Bis vor Kurzem war Zöliakie, die einzige anerkannte Form der Glutenintoleranz. Mittlerweile unterscheidet man zwischen Zöliakie und der Nicht-Zöliakie GlutensensitivitÀt.
Viele Menschen glauben, dass nur jene auf Gluten verzichten mĂŒssen, die an einer echten GlutensensitivitĂ€t leiden. Doch, schaut man sich die Studien rund um Gluten an, so zeigt sich rasch, dass Gluten, unabhĂ€ngig von der genetischen PrĂ€disposition, ein Ă€ußerst problematischer Stoff fĂŒr den menschlichen Organismus darstellt.

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Shownotes

##Artikel zur Folge
Alles ist Zucker

40 Bezeichnungen fĂŒr ZUcker

##Buchtipps
###Weizenwampe: Warum Weizen dick und krank macht
Buch

###Dumm wie Brot: Wie Weizen schleichend Ihr Gehirn zerstört
Buch

###GestĂ€rkt in den Winter - VITARAGNA Vitamin-D und Vitamin-K Forte D3K2 Tropfen flĂŒssig
VITARAGNA Vitamin-D und Vitamin-K Forte D3K2 Tropfen flĂŒssig

Studien

Drago, Sandro, et al. "Gliadin, zonulin and gut permeability: Effects on celiac and non-celiac intestinal mucosa and intestinal cell lines." Scandinavian journal of gastroenterology 41.4 (2006): 408-419.

Hollon, Justin, et al. "Effect of gliadin on permeability of intestinal biopsy explants from celiac disease patients and patients with non-celiac gluten sensitivity." Nutrients 7.3 (2015): 1565-1576.

Pusztai A, et al. 1993. Antinutritive effects of wheat-germ agglutinin and other N-acetylglucosamine-specific lectins. Br J Nutr. 1993 Jul; 70(1):313-21.

Freed D.L.J. 1991. Lectins in food: Their importance in health and disease. J. Nutr. Med. 1991;2:45–64.

Sodhi A, Kesherwani V. 2007. Production of TNF-alpha, IL-1beta, IL-12 and IFN-gamma in murine peritoneal macrophages on treatment with wheat germ agglutinin in vitro: involvement of tyrosine kinase pathways. Glycoconj J. 24(9):573-82.

De Punder, Karin, and Leo Pruimboom. "The dietary intake of wheat and other cereal grains and their role in inflammation." Nutrients 5.3 (2013): 771-787.

Cordain, Loren, et al. "Modulation of immune function by dietary lectins in rheumatoid arthritis." British Journal of Nutrition 83.03 (2000): 207-217.

Freed, David LJ. "Do dietary lectins cause disease?: The evidence is suggestive—and raises interesting possibilities for treatment." BMJ: British Medical Journal 318.7190 (1999): 1023.

Peters, S. L., et al. "Randomised clinical trial: gluten may cause depression in subjects with non‐coeliac gluten sensitivity–an exploratory clinical study."Alimentary pharmacology & therapeutics 39.10 (2014): 1104-1112.

Carta, Mauro Giovanni, et al. "Association between panic disorder, major depressive disorder and celiac disease: a possible role of thyroid autoimmunity." Journal of psychosomatic research 53.3 (2002): 789-793.

Cohen, Martin R., et al. "Naloxone reduces food intake in humans."Psychosomatic Medicine 47.2 (1985): 132-138.

Fantino, Marc, John Hosotte, and Mark Apfelbaum. "An opioid antagonist, naltrexone, reduces preference for sucrose in humans." Am J Physiol 251.1 Pt 2 (1986): R91-6.

#PaleoLowCarb Akademie
##Gesund mit PaleoLowCarb
Wie du mit richtigem, echten Essen und weniger Zucker dein persönliches, gesundes Körpergewicht findest!

Du willst Abnehmen, hast aber schon jede DiÀt probiert und das Gewicht kommt immer wieder?
Was ist "zu viel" Gewicht eigentlich? FĂŒhlst du dich nur aufgeblĂ€ht und schlapp? Hast du, wie ich frĂŒher, immer mit Kreuzweh zu kĂ€mpfen? Oft schauen Frauen immer nur auf die Waage und vergessen ganz, dass sie sich die Muskeln weghungern.

Ich helfe dir in diesem Kurs persönlich deine ErnÀhrungsweise zu finden. Essen sollte nicht aus kalorienzÀhlen und Verzicht bestehen. Mit Paleo Low Carb muss das auch nicht sein. Du lernst, warum dein Körper und deine Hormone anders auf Essen reagieren werden.

Gemeinsam mit den anderen Kursteilnehmern hast du einmal im Monat die Möglichkeit mir in einer Live Sendung Fragen zu stellen. Alle bisherigen Fragen und Antworten stehen dir natĂŒrlich auch im Archiv zur VerfĂŒgung.

##MEHR INFOS AUF kurse.paleolowcarb.de

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]]> Mon, 7 Nov 2016 08:00:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/91-65a48dc1

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Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

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Egal, ob in SupermĂ€rkten, Restaurants oder Fast-Food Ketten, man findet immer hĂ€ufiger glutenfreie Gerichte. Was bis vor wenigen Jahren noch als exotischer Einzelfall angesehen wurde, scheint nun eine immer grĂ¶ĂŸere Anzahl an Personen zu betreffen – die Glutenintoleranz.
Bis vor Kurzem war Zöliakie, die einzige anerkannte Form der Glutenintoleranz. Mittlerweile unterscheidet man zwischen Zöliakie und der Nicht-Zöliakie GlutensensitivitÀt.
Viele Menschen glauben, dass nur jene auf Gluten verzichten mĂŒssen, die an einer echten GlutensensitivitĂ€t leiden. Doch, schaut man sich die Studien rund um Gluten an, so zeigt sich rasch, dass Gluten, unabhĂ€ngig von der genetischen PrĂ€disposition, ein Ă€ußerst problematischer Stoff fĂŒr den menschlichen Organismus darstellt.

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Drago, Sandro, et al. "Gliadin, zonulin and gut permeability: Effects on celiac and non-celiac intestinal mucosa and intestinal cell lines." Scandinavian journal of gastroenterology 41.4 (2006): 408-419.

Hollon, Justin, et al. "Effect of gliadin on permeability of intestinal biopsy explants from celiac disease patients and patients with non-celiac gluten sensitivity." Nutrients 7.3 (2015): 1565-1576.

Pusztai A, et al. 1993. Antinutritive effects of wheat-germ agglutinin and other N-acetylglucosamine-specific lectins. Br J Nutr. 1993 Jul; 70(1):313-21.

Freed D.L.J. 1991. Lectins in food: Their importance in health and disease. J. Nutr. Med. 1991;2:45–64.

Sodhi A, Kesherwani V. 2007. Production of TNF-alpha, IL-1beta, IL-12 and IFN-gamma in murine peritoneal macrophages on treatment with wheat germ agglutinin in vitro: involvement of tyrosine kinase pathways. Glycoconj J. 24(9):573-82.

De Punder, Karin, and Leo Pruimboom. "The dietary intake of wheat and other cereal grains and their role in inflammation." Nutrients 5.3 (2013): 771-787.

Cordain, Loren, et al. "Modulation of immune function by dietary lectins in rheumatoid arthritis." British Journal of Nutrition 83.03 (2000): 207-217.

Freed, David LJ. "Do dietary lectins cause disease?: The evidence is suggestive—and raises interesting possibilities for treatment." BMJ: British Medical Journal 318.7190 (1999): 1023.

Peters, S. L., et al. "Randomised clinical trial: gluten may cause depression in subjects with non‐coeliac gluten sensitivity–an exploratory clinical study."Alimentary pharmacology & therapeutics 39.10 (2014): 1104-1112.

Carta, Mauro Giovanni, et al. "Association between panic disorder, major depressive disorder and celiac disease: a possible role of thyroid autoimmunity." Journal of psychosomatic research 53.3 (2002): 789-793.

Cohen, Martin R., et al. "Naloxone reduces food intake in humans."Psychosomatic Medicine 47.2 (1985): 132-138.

Fantino, Marc, John Hosotte, and Mark Apfelbaum. "An opioid antagonist, naltrexone, reduces preference for sucrose in humans." Am J Physiol 251.1 Pt 2 (1986): R91-6.

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Du willst Abnehmen, hast aber schon jede DiÀt probiert und das Gewicht kommt immer wieder?
Was ist "zu viel" Gewicht eigentlich? FĂŒhlst du dich nur aufgeblĂ€ht und schlapp? Hast du, wie ich frĂŒher, immer mit Kreuzweh zu kĂ€mpfen? Oft schauen Frauen immer nur auf die Waage und vergessen ganz, dass sie sich die Muskeln weghungern.

Ich helfe dir in diesem Kurs persönlich deine ErnÀhrungsweise zu finden. Essen sollte nicht aus kalorienzÀhlen und Verzicht bestehen. Mit Paleo Low Carb muss das auch nicht sein. Du lernst, warum dein Körper und deine Hormone anders auf Essen reagieren werden.

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]]> Gluten - wie gefĂ€hrlich sind sie wirklich? Evolution Radio Show 00:27:22 Folge #091: Egal, ob in SupermĂ€rkten, Restaurants oder Fast-Food Ketten, man findet immer hĂ€ufiger glutenfreie Gerichte. Was bis vor wenigen Jahren noch als exotischer Einzelfall angesehen wurde, scheint nun eine immer grĂ¶ĂŸere Anzahl an Personen zu betreffen – die Glutenintoleranz. Bis vor Kurzem war Zöliakie, die einzige anerkannte Form der Glutenintoleranz. Mittlerweile unterscheidet man zwischen Zöliakie und der Nicht-Zöliakie GlutensensitivitĂ€t. Viele Menschen glauben, dass nur jene auf Gluten verzichten mĂŒssen, die an einer echten GlutensensitivitĂ€t leiden. Doch, schaut man sich die Studien rund um Gluten an, so zeigt sich rasch, dass Gluten, unabhĂ€ngig von der genetischen PrĂ€disposition, ein Ă€ußerst problematischer Stoff fĂŒr den menschlichen Organismus darstellt. Folge #091: Egal, ob in SupermĂ€rkten, Restaurants oder Fast-Food Ketten, man findet immer hĂ€ufiger glutenfreie Gerichte. Was bis vor wenigen Jahren noch als exotischer Einzelfall angesehen wurde, scheint nun eine immer grĂ¶ĂŸere Anzahl an Personen zu betreffen – die Glutenintoleranz. Bis vor Kurzem war Zöliakie, die einzige anerkannte Form der Glutenintoleranz. Mittlerweile unterscheidet man zwischen Zöliakie und der Nicht-Zöliakie GlutensensitivitĂ€t. Viele Menschen glauben, dass nur jene auf Gluten verzichten mĂŒssen, die an einer echten GlutensensitivitĂ€t leiden. Doch, schaut man sich die Studien rund um Gluten an, so zeigt sich rasch, dass Gluten, unabhĂ€ngig von der genetischen PrĂ€disposition, ein Ă€ußerst problematischer Stoff fĂŒr den menschlichen Organismus darstellt. zoeliakie, weizen, glutenintoleranz, gluten false full 91 880d577b-29a1-49ee-ba3d-3ae4b9311e81 Honig, Datteln und Agavensirup - Alles ist Zucker!

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#geNUSS[explosion] von [nĂŠhr:sinn] - das low carb knusper nuss mĂŒsli

MĂŒsli in SchĂŒssel

[nĂŠhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges low-carb* MĂŒsli und besteht zu 100% aus natĂŒrlichen Zutaten. Es ist gut als FrĂŒhstĂŒck und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g.
Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
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In Folge #090

In dieser Folge sprechen Pawel und ich ĂŒber die vielen Formen und Namen von Zucker. Oft versteckt sich, gerade in vermeintlich gesunden Lebensmitteln, viel Zucker. Wie verwirrend das Ganze ist, weiß natĂŒrlich auch die Lebensmittelindustrie. IrrefĂŒhrende Marketing-Slogans, mit Worten wie "enthĂ€lt von Natur aus Zucker" oder "mit der natĂŒrlichen SĂŒĂŸe von FrĂŒchten" machen es sehr schwer, eigentlich ungesunde Lebensmittel zu erkennen.

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Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

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In Folge #090

In dieser Folge sprechen Pawel und ich ĂŒber die vielen Formen und Namen von Zucker. Oft versteckt sich, gerade in vermeintlich gesunden Lebensmitteln, viel Zucker. Wie verwirrend das Ganze ist, weiß natĂŒrlich auch die Lebensmittelindustrie. IrrefĂŒhrende Marketing-Slogans, mit Worten wie "enthĂ€lt von Natur aus Zucker" oder "mit der natĂŒrlichen SĂŒĂŸe von FrĂŒchten" machen es sehr schwer, eigentlich ungesunde Lebensmittel zu erkennen.

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Shownotes

##Artikel zur Folge
Alles ist Zucker

40 Bezeichnungen fĂŒr ZUcker

##Buchtipps
###Zucker - Pur, Weiß, Tödlich
Buch

VITARAGNA Vitamin-D und Vitamin-K Forte D3K2 Tropfen flĂŒssig

VITARAGNA Vitamin-D und Vitamin-K Forte D3K2 Tropfen flĂŒssig

Studien

Webseiten

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Honig, Datteln und Agavensirup - Alles ist Zucker! Evolution Radio Show 00:30:40 Folge #090: Zucker macht dick. Zucker macht krank. Zucker ĂŒberlastet unseren Körper. All das ist mittlerweile eigentlich kein Geheimnis mehr, und dass allgemein zu viel Zucker konsumiert wird, auch darĂŒber herrscht eigentlich Einigkeit. Doch, sobald wir darĂŒber sprechen wollen, was denn nun eigentlich Zucker ist, werden wir auf die ersten „Unterschiede“ stoßen. Zucker ist ein Meister der Tarnung und vermag es, sich in unzĂ€hligen Gestalten und Formen in unsere ErnĂ€hrung zu schleichen. Wer nicht aufmerksam ist und um die wahre Gestalt von Zucker weiß, der lĂ€uft leicht in Gefahr, ohne sein Wissen, Zucker zu konsumieren. Folge #090: Zucker macht dick. Zucker macht krank. Zucker ĂŒberlastet unseren Körper. All das ist mittlerweile eigentlich kein Geheimnis mehr, und dass allgemein zu viel Zucker konsumiert wird, auch darĂŒber herrscht eigentlich Einigkeit. Doch, sobald wir darĂŒber sprechen wollen, was denn nun eigentlich Zucker ist, werden wir auf die ersten „Unterschiede“ stoßen. Zucker ist ein Meister der Tarnung und vermag es, sich in unzĂ€hligen Gestalten und Formen in unsere ErnĂ€hrung zu schleichen. Wer nicht aufmerksam ist und um die wahre Gestalt von Zucker weiß, der lĂ€uft leicht in Gefahr, ohne sein Wissen, Zucker zu konsumieren. agavendicksaft, banana, datteln, zucker, obst, agave, apfel, honig, marille, nektarine false full 90 178aafc1-cf6f-476c-9583-e99baa9cf444 FĂŒnf ĂŒberraschende Details ĂŒber Vitamin D [Rebroadcast]

Bitte beachten Sie auch immer den aktuellen
"Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf https://paleolowcarb.de/haftungsausschluss/

#geNUSS[explosion] von [nĂŠhr:sinn] - das low carb knusper nuss mĂŒsli

MĂŒsli in SchĂŒssel

[nĂŠhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges low-carb* MĂŒsli und besteht zu 100% aus natĂŒrlichen Zutaten. Es ist gut als FrĂŒhstĂŒck und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g.
Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

Mehr darĂŒber erfĂ€hrst du auf lowcarbmĂŒsli.at oder auf Amazon.de

In Folge #089

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In dieser Folge sprechen Pawel und ich ĂŒber Vitamin D3. Auch ich selbst hatte, trotz viel Sonne und NahrungsergĂ€nzung einen Mangel. Außerdem erfĂ€hrst du warum Vitamin D eigentlich kein Vitamin ist und wo es in unserer Nahrung vorkommt. Du lernst, wie es im Körper selbst hergestellt wird und welche Werte du haben solltest.
Diese Folge ist eine Wiederholung der Folge #062, aber da jetzt der Winter naht fanden wir diese Folge besonders wichtig.

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Shownotes

VITARAGNA Vitamin-D und Vitamin-K Forte D3K2 Tropfen flĂŒssig

VITARAGNA Vitamin-D und Vitamin-K Forte D3K2 Tropfen flĂŒssig

Vitamin D ist eigentlich ein Hormon. Es wird in der Haut aus Cholesterin unter UV EInstrahlung gebildet. Vitamin D kann auch ĂŒber die Nahrung aufgenommen werden.

WofĂŒr brauchen wir Vitamin D?

  • Calcium Absorption im Darm
  • Knochenstoffwechsel, zusammen mit Vitamin
    K2 und Calcium
  • Blutdruck sinkt
  • KrebsmortalitĂ€t sinkt
  • Atemwegserkrankungen positiv beeinflusst

Offizielle Grenzwerte:

30ng/ml oder >75 nmol/l gut

20-30 oder 50 graubereich

<20 bzw. <50 mangelhaft

2000 I.E. pro Tag
4000 I.E. sind laut einer Studie im JAMA auch in der Schwangerschaft sicher

Es ist eine falsche Bezeichnung beim Vitamin D3 von einem klassischen Vitamin zu sprechen, weil es ein fettlösliches Hormon ist. Obwohl die meisten Menschen es streng mit der Gesundheit der Knochen und dem Kalziumspiegel assoziieren, hat es weitreichende Auswirkungen auf den Körper und insbesondere auf das Gehirn

Es ist mittlerweile bekannt, dass Rezeptoren fĂŒr Vitamin D im gesamten Zentralnervensystem existieren. Wir wissen auch, dass Vitamin D die Enzyme im Gehirn und in der zerebrospinalen FlĂŒssigkeit reguliert, die in der Herstellung von Neurotransmittern und dem stimulierenden Nervenwachstum beteiligt sind.

Die Korrektur eines unzureichenden Vitamin D Spiegels kann mehrere Monate dauern, in denen Vitamin D als NahrungsergÀnzung einzunehmen ist.

Dabei wird Ihre gesamte Körperchemie und Knochengesundheit deutlich verbessert, die Gesundheit des Gehirns und sogar dessen InsulinsensitivitĂ€t. Gute Quellen fĂŒr natĂŒrliches Vitamin D in der Natur sind Kaltwasserfische (Makrele, Lachs, Hering), Eier und Pilze oder auch Fleisch von Tieren, die draußen leben.

Das Sonnenlicht zur richtigen Zeit auf die reine Haut bildet ebenfalls das Hormon Vitamin D im Körper. Die Haut bildet Vitamin D unter Einfluss der UVB-Strahlen. Die tÀglich konsumierten Nahrungsmittel enthalten vergleichsweise wenig Vitamin D.

Deswegen stellt die Sonne den mit Abstand wichtigsten Lieferant des bedeutenden Stoffes dar.

Aus diesem Grund verstĂ€rkt sich die Verbreitung der Mangelerscheinungen ĂŒber die Wintermonate.
Ein Vitamin D Mangel ist wahrscheinlich eine Folge und nicht der Grund fĂŒr verschiedene akute und chronische Erkrankungen wie Krebs, Autoimmunerkrankungen, Demenz, Diabetes und anderen.

Eine langfristige Überdosierung von tĂ€glich 10.000 IE Vitamin D3 war ĂŒber einen Zeitraum von 5 Monaten nicht toxisch. Erst noch höhere Dosen gehen mit Vitamin-D-Spiegeln ĂŒber 150 ”g/l einher, welche zu HypercalcĂ€mie und HyperphosphatĂ€mie mit Nierensteinen, Pankreatitis und zu anderen Problemen fĂŒhren können.

Studien

2016 Journal of Internal Medicine
Lindqvist, P. G., et al. "Avoidance of sun exposure as a risk factor for major causes of death: a competing risk analysis of the Melanoma in Southern Sweden cohort." Journal of Internal Medicine (2016).

Women with active sun exposure habits were mainly at a lower risk of
cardiovascular disease (CVD) and noncancer/non-CVD death as compared
to those who avoided sun exposure.

Webseiten

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]]> Mon, 24 Oct 2016 04:30:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/89-fa4451a9

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MĂŒsli in SchĂŒssel

[nĂŠhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges low-carb* MĂŒsli und besteht zu 100% aus natĂŒrlichen Zutaten. Es ist gut als FrĂŒhstĂŒck und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g.
Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

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In Folge #089

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In dieser Folge sprechen Pawel und ich ĂŒber Vitamin D3. Auch ich selbst hatte, trotz viel Sonne und NahrungsergĂ€nzung einen Mangel. Außerdem erfĂ€hrst du warum Vitamin D eigentlich kein Vitamin ist und wo es in unserer Nahrung vorkommt. Du lernst, wie es im Körper selbst hergestellt wird und welche Werte du haben solltest.
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Vitamin D ist eigentlich ein Hormon. Es wird in der Haut aus Cholesterin unter UV EInstrahlung gebildet. Vitamin D kann auch ĂŒber die Nahrung aufgenommen werden.

WofĂŒr brauchen wir Vitamin D?

  • Calcium Absorption im Darm
  • Knochenstoffwechsel, zusammen mit Vitamin
    K2 und Calcium
  • Blutdruck sinkt
  • KrebsmortalitĂ€t sinkt
  • Atemwegserkrankungen positiv beeinflusst

Offizielle Grenzwerte:

30ng/ml oder >75 nmol/l gut

20-30 oder 50 graubereich

<20 bzw. <50 mangelhaft

2000 I.E. pro Tag
4000 I.E. sind laut einer Studie im JAMA auch in der Schwangerschaft sicher

Es ist eine falsche Bezeichnung beim Vitamin D3 von einem klassischen Vitamin zu sprechen, weil es ein fettlösliches Hormon ist. Obwohl die meisten Menschen es streng mit der Gesundheit der Knochen und dem Kalziumspiegel assoziieren, hat es weitreichende Auswirkungen auf den Körper und insbesondere auf das Gehirn

Es ist mittlerweile bekannt, dass Rezeptoren fĂŒr Vitamin D im gesamten Zentralnervensystem existieren. Wir wissen auch, dass Vitamin D die Enzyme im Gehirn und in der zerebrospinalen FlĂŒssigkeit reguliert, die in der Herstellung von Neurotransmittern und dem stimulierenden Nervenwachstum beteiligt sind.

Die Korrektur eines unzureichenden Vitamin D Spiegels kann mehrere Monate dauern, in denen Vitamin D als NahrungsergÀnzung einzunehmen ist.

Dabei wird Ihre gesamte Körperchemie und Knochengesundheit deutlich verbessert, die Gesundheit des Gehirns und sogar dessen InsulinsensitivitĂ€t. Gute Quellen fĂŒr natĂŒrliches Vitamin D in der Natur sind Kaltwasserfische (Makrele, Lachs, Hering), Eier und Pilze oder auch Fleisch von Tieren, die draußen leben.

Das Sonnenlicht zur richtigen Zeit auf die reine Haut bildet ebenfalls das Hormon Vitamin D im Körper. Die Haut bildet Vitamin D unter Einfluss der UVB-Strahlen. Die tÀglich konsumierten Nahrungsmittel enthalten vergleichsweise wenig Vitamin D.

Deswegen stellt die Sonne den mit Abstand wichtigsten Lieferant des bedeutenden Stoffes dar.

Aus diesem Grund verstĂ€rkt sich die Verbreitung der Mangelerscheinungen ĂŒber die Wintermonate.
Ein Vitamin D Mangel ist wahrscheinlich eine Folge und nicht der Grund fĂŒr verschiedene akute und chronische Erkrankungen wie Krebs, Autoimmunerkrankungen, Demenz, Diabetes und anderen.

Eine langfristige Überdosierung von tĂ€glich 10.000 IE Vitamin D3 war ĂŒber einen Zeitraum von 5 Monaten nicht toxisch. Erst noch höhere Dosen gehen mit Vitamin-D-Spiegeln ĂŒber 150 ”g/l einher, welche zu HypercalcĂ€mie und HyperphosphatĂ€mie mit Nierensteinen, Pankreatitis und zu anderen Problemen fĂŒhren können.

Studien

2016 Journal of Internal Medicine
Lindqvist, P. G., et al. "Avoidance of sun exposure as a risk factor for major causes of death: a competing risk analysis of the Melanoma in Southern Sweden cohort." Journal of Internal Medicine (2016).

Women with active sun exposure habits were mainly at a lower risk of
cardiovascular disease (CVD) and noncancer/non-CVD death as compared
to those who avoided sun exposure.

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]]> FĂŒnf ĂŒberraschende Details ĂŒber Vitamin D [Rebroadcast] Evolution Radio Show 00:23:57 Folge #089: In dieser Folge sprechen Pawel und ich ĂŒber Vitamin D3. Auch ich selbst hatte, trotz viel Sonne und NahrungsergĂ€nzung einen Mangel. Außerdem erfĂ€hrst du warum Vitamin D eigentlich kein Vitamin ist und wo es in unserer Nahrung vorkommt. Folge #089: In dieser Folge sprechen Pawel und ich ĂŒber Vitamin D3. Auch ich selbst hatte, trotz viel Sonne und NahrungsergĂ€nzung einen Mangel. Außerdem erfĂ€hrst du warum Vitamin D eigentlich kein Vitamin ist und wo es in unserer Nahrung vorkommt. vitamin d, vitamin d3 false full 89 c9a4f95a-161e-48ef-9d66-501c40c4e851 Leben ohne Nachrichten – Detox fĂŒr dein Gehirn - Gabriele M. Hochwarter im Interview

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#geNUSS[explosion] von [nĂŠhr:sinn] - das low carb knusper nuss mĂŒsli

MĂŒsli in SchĂŒssel

[nĂŠhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges low-carb* MĂŒsli und besteht zu 100% aus natĂŒrlichen Zutaten. Es ist gut als FrĂŒhstĂŒck und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g.
Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

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In Folge #088

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Kurze Zusammenfassung

Gabrielle Hochwarter ist Performance Coach und hilft Menschen die eigenen Potentiale zu entdecken, EnergierÀuber zu entlarven und eliminieren.
In diesem Interview sprechen wir ĂŒber Nachrichten Detox, wie wichtig Selbstlob ist und die besten Strategien um mit einem negativem privaten und beruflichen Umfeld umzugehen.

GemĂ€ĂŸ ihrem Motto move to meet motiviert Gabriele M. Hochwarter Menschen, sich vom teuren, energieraubenden, unbewussten, reaktiven Überlebensmodus in den gĂŒnstigen, energiebringenden, bewussten, kreaktiven Lebensmodus zu bewegen und so ihr volles Potenzial zu verkörpern und zu leben. Sie bewegt zum Best Performer.

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]]> Mon, 17 Oct 2016 07:07:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/88-cda1bdcb

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Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

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In diesem Interview sprechen wir ĂŒber Nachrichten Detox, wie wichtig Selbstlob ist und die besten Strategien um mit einem negativem privaten und beruflichen Umfeld umzugehen.

GemĂ€ĂŸ ihrem Motto move to meet motiviert Gabriele M. Hochwarter Menschen, sich vom teuren, energieraubenden, unbewussten, reaktiven Überlebensmodus in den gĂŒnstigen, energiebringenden, bewussten, kreaktiven Lebensmodus zu bewegen und so ihr volles Potenzial zu verkörpern und zu leben. Sie bewegt zum Best Performer.

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]]> Leben ohne Nachrichten – Detox fĂŒr dein Gehirn - Gabriele M. Hochwarter im Interview Evolution Radio Show 00:27:14 Folge #088: Gabrielle Hochwarter ist Performance Coach und hilft Menschen die eigenen Potentiale zu entdecken, EnergierĂ€uber zu entlarven und eliminieren. In diesem Interview sprechen wir ĂŒber Nachrichten Detox, wie wichtig Selbstlob ist und die besten Strategien um mit einem negativem privaten und beruflichen Umfeld umzugehen. Folge #088: Gabrielle Hochwarter ist Performance Coach und hilft Menschen die eigenen Potentiale zu entdecken, EnergierĂ€uber zu entlarven und eliminieren. In diesem Interview sprechen wir ĂŒber Nachrichten Detox, wie wichtig Selbstlob ist und die besten Strategien um mit einem negativem privaten und beruflichen Umfeld umzugehen. nachrichten, selbstlob, detox false full 88 0385a02b-4cbc-4734-8f62-5f664a7aa702 LCHF und Typ 2 Diabetes ein Fallbeispiel - Interview mit Dr. Michael Pemberger

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In Folge #87

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Kurze Zusammenfassung

Diabetes mit LCHF managen und sogar von Medikamenten wegkommen, geht das? Dr. Michael Pemberger, Facharzt fĂŒr Allgemeinmedizin, stellt eine Fallgeschichte vor und welchen Probleme und Herausforderungen er in der Praxis begegnet.

BĂŒcher

Diabetes Ade: Das Ende der Zuckerkrankheit!

[Diabetes Ade]

Weitere Folgen

Diabetes (Typ 1) mit ketogener ErnÀhrung besiegen, geht das? Interview Jeff Heusserer - Folge #079

Dein Diabetes mit der richtigen ErnÀhrung heilen, geht das? - Interview mit Markus Berndt - Folge #34

Webseiten

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Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

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Diabetes mit LCHF managen und sogar von Medikamenten wegkommen, geht das? Dr. Michael Pemberger, Facharzt fĂŒr Allgemeinmedizin, stellt eine Fallgeschichte vor und welchen Probleme und Herausforderungen er in der Praxis begegnet.

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]]> LCHF und Typ 2 Diabetes ein Fallbeispiel - Interview mit Dr. Michael Pemberger Evolution Radio Show 00:12:30 Folge #87: Diabetes mit LCHF managen und sogar von Medikamenten wegkommen, geht das? Dr. Michael Pemberger, Facharzt fĂŒr Allgemeinmedizin, stellt eine Fallgeschichte vor und welchen Probleme und Herausforderungen er in der Praxis begegnet. Folge #87: Diabetes mit LCHF managen und sogar von Medikamenten wegkommen, geht das? Dr. Michael Pemberger, Facharzt fĂŒr Allgemeinmedizin, stellt eine Fallgeschichte vor und welchen Probleme und Herausforderungen er in der Praxis begegnet. lchf, hba1c, lowcarb, diabetes, metformin, t2d false full 87 7fddc7ae-21cd-4e6b-82e1-933cb36818b1 MikronĂ€hrstoffdefizite und Blutfette - Erfahrungen aus meinem Selbstexperiment

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Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
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In Folge #086

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Kurze Zusammenfassung

Gerade im Kontext einer LCHF/ Paleo ErnĂ€hrung werden oft Bedenken geĂ€ußert, dass der hohe Fettanteil doch gefĂ€hrlich sei fĂŒr das Herz.Ich lasse regelmĂ€ĂŸig meine Blutwerte ĂŒberprĂŒfen. Einerseits, weil ich es fĂŒr wichtig erachte verlĂ€ssliche Daten zur eigenen Gesundheit zu sammeln, zu anderen, weil ich als "PaleoLowCarb" und "Evolution Radio Show" sehr viele Menschen erreiche und hier eine große Verantwortung all den Fans gegenĂŒber verspĂŒre. Ich möchte offen mit meinen eigenen Problemen und Herausforderungen umgehen. Zeigen, womit ich kĂ€mpfe und welche Lösungswege ich gehe.

#Deutsche Gesellschaft fĂŒr PalĂ€oernĂ€hrung - JETZT Mitglied werden!!!
TITEL( # )

BĂŒcher

Die Cholesterin LĂŒge - Prof. Dr. med. Walter Hartenbach

TITEL

Cholesterol Clarity - Jimmy Moore, Dr. Eric Westman

TITEL

Artikel

LDL-PartikelgrĂ¶ĂŸe und MikronĂ€hrstoffdefizite

Cholesterin - Bösewicht oder SĂŒndenbock

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In Folge #086

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Kurze Zusammenfassung

Gerade im Kontext einer LCHF/ Paleo ErnĂ€hrung werden oft Bedenken geĂ€ußert, dass der hohe Fettanteil doch gefĂ€hrlich sei fĂŒr das Herz.Ich lasse regelmĂ€ĂŸig meine Blutwerte ĂŒberprĂŒfen. Einerseits, weil ich es fĂŒr wichtig erachte verlĂ€ssliche Daten zur eigenen Gesundheit zu sammeln, zu anderen, weil ich als "PaleoLowCarb" und "Evolution Radio Show" sehr viele Menschen erreiche und hier eine große Verantwortung all den Fans gegenĂŒber verspĂŒre. Ich möchte offen mit meinen eigenen Problemen und Herausforderungen umgehen. Zeigen, womit ich kĂ€mpfe und welche Lösungswege ich gehe.

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LDL-PartikelgrĂ¶ĂŸe und MikronĂ€hrstoffdefizite

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##Höchstleistung im Rad Ausdauersport mit Hilfe von ketogener ErnÀhrung - Interview mit Jeff Heusserer von living-keto.at

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Kurze Zusammenfassung

In dieser Folge spreche ich mit Jeff darĂŒber wie er gerade durch Ketose Höchstleistungen erbringt. Er hat soeben „Peak Break 2016“ absolviert. Ein Radrennen in 8 Etappen quer ĂŒber die Alpen. Er teilt seine praktischen Erfahrungen zur Umsetzung sowohl in der Vorbereitungsphase also auch beim Wettbewerb.

Durch intelligentes Einteilen seiner KrĂ€fte hat er alle Etappen des Rennens - in Summe knapp 900km und 19.000 Höhenmeter - sehr gut geschafft, ist ziemlich verletzungsfrei geblieben . Durch seine LCHF/Keto-ErnĂ€hrung hatte er vollkommen ausreichenden Brennstoff fĂŒr seine Kraftzellen in jeder einzelnen Etappe - auch wenn er unterwegs nur Wasser getankt hat!

Peak Break Gesamtstrecke

Weitere Folgen

BĂŒcher

Primal Endurance: Escape Chronic Cardio and Carbohydrate Dependency and Become a Fat Burning Beast! - Mark Sisson und Brad Kearns

Primal Endurance shakes up the status quo and challenges the overly stressful, ineffective conventional approach to endurance training. While marathons and triathlons are wildly popular and bring much gratification and camaraderie to the participants, the majority of athletes are too slow, continually tired, and carry too much body fat respective to the time they devote to training. The prevailing chronic cardio approach promotes carbohydrate dependency, overly stressful lifestyle patterns, and ultimately burnout.Mark Sisson, author of the 2009 bestseller, The Primal Blueprint, and de-facto leader of the primal/paleo lifestyle movement, expertly applies primal lifestyle principles to the unique challenge of endurance training and racing. Unlike the many instant and self-anointed experts who have descended upon the endurance scene in recent years, Sisson and his co-author/business partner Brad Kearns boast a rich history in endurance sports. Sisson has a 2:18 marathon and 4th place Hawaii Ironman finish to his credit, has spearheaded triathlon s global anti-doping program for the International Triathlon Union, and has coached/advised leading professional athletes, including Olympic triathlon gold and silver medalist Simon Whitfield and Tour de France cyclist Dave Zabriskie. Under Sisson's guidance, Kearns won multiple national championships in duathlon and triathlon, and rose to a #3 world triathlon ranking in 1991.Primal Endurance applies an all-encompassing approach to endurance training that includes primal-aligned eating to escape carbohydrate dependency and enhance fat metabolism, building an aerobic base with comfortably paced workouts, strategically introducing high intensity strength and sprint workouts, emphasizing rest, recovery, and an annual periodization, and finally cultivating an intuitive approach to training instead of the usual robotic approach of fixed weekly workout schedules.

Primal Endurance: Escape Chronic Cardio and Carbohydrate Dependency and Become a Fat Burning Beast! - Mark Sisson und Brad Kearns

###Dr. Bernstein's Diabetes Solution: The Complete Guide to Achieving Normal Blood Sugars
[Dr. Bernstein's Diabetes Solution: The Complete Guide to Achieving Normal Blood Sugars

Krebszellen lieben Zucker - Patienten brauchen Fett - Ulrike KĂ€mmerer , Christina Schlatterer, Gerd Knoll

Krebszellen lieben Zucker - Patienten brauchen Fett - Ulrike KĂ€mmerer , Christina Schlatterer, Gerd Knoll

The Art and Science of Low Carbohydrate Performance - Jeff S. Volek PhD RD, Stephen D. Phinney MD PhD

The Art and Science of Low Carbohydrate Performance - Jeff S. Volek PhD RD, Stephen D. Phinney MD PhD

The Art and Science of Low Carbohydrate Living: An Expert Guide to Making the Life-Saving Benefits of Carbohydrate Restriction Sustainable and Enjoyable - Jeff S. Volek PhD RD, Stephen D. Phinney MD PhD

The Art and Science of Low Carbohydrate Performance- Jeff S. Volek PhD RD, Stephen D. Phinney MD PhD

Artikel

Peak Break 2016: Race Finished
Leben ohne Brot
Keto Reading Project - 6 Monate, 181 Tage, 827 Fingerstiche zur Messung von Blutzucker und Blutketone..

Webseiten

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Mon, 26 Sep 2016 17:52:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/85-91bbfcf5 In Folge #085

##Höchstleistung im Rad Ausdauersport mit Hilfe von ketogener ErnÀhrung - Interview mit Jeff Heusserer von living-keto.at

Das Video der aktuellen Folge direkt auf Youtube öffnen

Kurze Zusammenfassung

In dieser Folge spreche ich mit Jeff darĂŒber wie er gerade durch Ketose Höchstleistungen erbringt. Er hat soeben „Peak Break 2016“ absolviert. Ein Radrennen in 8 Etappen quer ĂŒber die Alpen. Er teilt seine praktischen Erfahrungen zur Umsetzung sowohl in der Vorbereitungsphase also auch beim Wettbewerb.

Durch intelligentes Einteilen seiner KrĂ€fte hat er alle Etappen des Rennens - in Summe knapp 900km und 19.000 Höhenmeter - sehr gut geschafft, ist ziemlich verletzungsfrei geblieben . Durch seine LCHF/Keto-ErnĂ€hrung hatte er vollkommen ausreichenden Brennstoff fĂŒr seine Kraftzellen in jeder einzelnen Etappe - auch wenn er unterwegs nur Wasser getankt hat!

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Primal Endurance shakes up the status quo and challenges the overly stressful, ineffective conventional approach to endurance training. While marathons and triathlons are wildly popular and bring much gratification and camaraderie to the participants, the majority of athletes are too slow, continually tired, and carry too much body fat respective to the time they devote to training. The prevailing chronic cardio approach promotes carbohydrate dependency, overly stressful lifestyle patterns, and ultimately burnout.Mark Sisson, author of the 2009 bestseller, The Primal Blueprint, and de-facto leader of the primal/paleo lifestyle movement, expertly applies primal lifestyle principles to the unique challenge of endurance training and racing. Unlike the many instant and self-anointed experts who have descended upon the endurance scene in recent years, Sisson and his co-author/business partner Brad Kearns boast a rich history in endurance sports. Sisson has a 2:18 marathon and 4th place Hawaii Ironman finish to his credit, has spearheaded triathlon s global anti-doping program for the International Triathlon Union, and has coached/advised leading professional athletes, including Olympic triathlon gold and silver medalist Simon Whitfield and Tour de France cyclist Dave Zabriskie. Under Sisson's guidance, Kearns won multiple national championships in duathlon and triathlon, and rose to a #3 world triathlon ranking in 1991.Primal Endurance applies an all-encompassing approach to endurance training that includes primal-aligned eating to escape carbohydrate dependency and enhance fat metabolism, building an aerobic base with comfortably paced workouts, strategically introducing high intensity strength and sprint workouts, emphasizing rest, recovery, and an annual periodization, and finally cultivating an intuitive approach to training instead of the usual robotic approach of fixed weekly workout schedules.

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]]> Höchstleistung im Ausdauersport durch Ketose - Interview mit Radsportler Jeff Heusserer Evolution Radio Show 00:30:32 Folge #085: Höchstleistung im Rad Ausdauersport mit Hilfe von ketogener ErnÀhrung - Interview mit Jeff Heusserer von living-keto.at Folge #085: Höchstleistung im Rad Ausdauersport mit Hilfe von ketogener ErnÀhrung - Interview mit Jeff Heusserer von living-keto.at ketogene ernÀhrung, ketogains, peakbreak2016, keto, ausdauersport, t1d, radsport false full 85 6a4cebd3-7d44-42ef-a3fb-053752336686 EvolutionÀre Gesundheit: Durch toxisches Umfeld krank - Was wir wirklich brauchen! Vortrag von Prof. Dr. Jörg Spitz

Bitte beachten Sie auch immer den aktuellen
"Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf https://paleolowcarb.de/haftungsausschluss/

#geNUSS[explosion] von [nĂŠhr:sinn] - das low carb knusper nuss mĂŒsli

MĂŒsli in SchĂŒssel

[nĂŠhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges low-carb* MĂŒsli und besteht zu 100% aus natĂŒrlichen Zutaten. Es ist gut als FrĂŒhstĂŒck und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g.
Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

Mehr darĂŒber erfĂ€hrst du auf lowcarbmĂŒsli.at oder auf Amazon.de

In Folge #084

Das Video der aktuellen Folge direkt auf Youtube öffnen

Kurze Zusammenfassung

In dieser Folge der Evolution Radio Show haben wir einen Vortrag von Prof. Dr. Jörg Spitz fĂŒr dich vorbereitet. Er hat am 17. September im Rahmen des Experten Treffens fĂŒr EvolutionĂ€re Gesundheit im schönen Salzburger Land vor einem kleinen Fachpublikum seinen neuen Vortrag „Warum Paleo in die richtige Richtung weist: Die artgerechte, evolutionĂ€re Umwelt als SchlĂŒssel zur Gesundheit“ gehalten.

Prof. Dr. med. Jörg Spitz ist Facharzt fĂŒr Nuklearmedizin, ErnĂ€hrungsmedizin und PrĂ€ventionsmedizin, Vorstandsmitglied des „EuropĂ€ischen Gesundheitsnetzwerks“ sowie GrĂŒnder der „Gesellschaft fĂŒr Medizinische Information und PrĂ€vention“ und der gemeinnĂŒtzigen „Deutschen Stiftung fĂŒr Gesundheitsinformation und PrĂ€vention“. Nach seiner Habilitation arbeitete er unter anderem als Chefarzt fĂŒr Nuklearmedizin am StĂ€dtischen Klinikum Wiesbaden und als Professor fĂŒr Nuklearmedizin an der UniversitĂ€t Mainz.

Seit einigen Jahren widmet sich Spitz ausschließlich der Erarbeitung von PrĂ€ventionskonzepten und deren Umsetzung in der Praxis. Ferner organisierte er die bundesweiten Kongresse „Vitamin D Update 2011“ und „Vitamin D Update 2013“ sowie den „Kongress fĂŒr Menschliche Medizin“, der nun schon zweimal stattgefunden hat und auch nĂ€chstes Jahr wieder stattfinden wird.

Akademie fĂŒr menschliche Medizin

4. Kongress fĂŒr menschliche Medizin 2017

  1. MĂ€rz 2017 - 26. MĂ€rz 2017 | in Frankfurt am Main

Themenschwerpunkt beim Kongress im MĂ€rz 2017 wird die “Onkologie” sein.

##Kongress 2015 - ALLE VortrĂ€ge online genießen!

Alle 17 VortrĂ€ge des Kongresses jetzt verfĂŒgbar. Die kompletten Versionen können noch bis zum 31.7.2016 zu reduzierten Preisen heruntergeladen werden. Mehr dazu in den Beschreibungen und der Videovorschau zu den verschiedenen Download-Paketen:

Gesamtpaket mit 17 VortrÀgen aus Tag 1 und 2

Themenpaket Tag 1 mit 9 VortrÀgen:
PrÀvention und Umweltmedizin, Biologische Membranen und Umweltgifte, Diabetes, Chronische Fatigue, Holz als Baustoff, extrazellulÀre Matrix, Gene und Sport, Resilienz, Hormone und Lifestyle

Themenpaket Tag 2 mit 8 VortrÀgen:
Zahnmedizin und chronische Krankheiten, Alzheimer und Umwelt, Fastenstoffwechsel, Endokrinium und Umwelt, klinische Umweltmedizin, Kognition, Hormone und Alter, Vitamin D Update

##BĂŒcher
###Vitamin D - Das Sonnenhormon
Vitamin D - Das Sonnenhormon

###Krebszellen mögen keine Sonne. Vitamin D - der Schutzschild gegen Krebs, Diabetes und Herzerkrankungen: Ärztlicher Rat fĂŒr Betroffene. Mit Vitamin-D-Barometer und Lebensstil-Risiko-Fragebogen

Webseiten

#01. Oktober 2016
#Frankfurt
#Symposium der Deutschen Gesellschaft fĂŒr PalĂ€oernĂ€hrung

#JETZT ANMELDEN

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]]> Mon, 19 Sep 2016 04:28:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Prof. Dr. Jörg Spitz) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/84-57c0c1e3

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In Folge #084

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In dieser Folge der Evolution Radio Show haben wir einen Vortrag von Prof. Dr. Jörg Spitz fĂŒr dich vorbereitet. Er hat am 17. September im Rahmen des Experten Treffens fĂŒr EvolutionĂ€re Gesundheit im schönen Salzburger Land vor einem kleinen Fachpublikum seinen neuen Vortrag „Warum Paleo in die richtige Richtung weist: Die artgerechte, evolutionĂ€re Umwelt als SchlĂŒssel zur Gesundheit“ gehalten.

Prof. Dr. med. Jörg Spitz ist Facharzt fĂŒr Nuklearmedizin, ErnĂ€hrungsmedizin und PrĂ€ventionsmedizin, Vorstandsmitglied des „EuropĂ€ischen Gesundheitsnetzwerks“ sowie GrĂŒnder der „Gesellschaft fĂŒr Medizinische Information und PrĂ€vention“ und der gemeinnĂŒtzigen „Deutschen Stiftung fĂŒr Gesundheitsinformation und PrĂ€vention“. Nach seiner Habilitation arbeitete er unter anderem als Chefarzt fĂŒr Nuklearmedizin am StĂ€dtischen Klinikum Wiesbaden und als Professor fĂŒr Nuklearmedizin an der UniversitĂ€t Mainz.

Seit einigen Jahren widmet sich Spitz ausschließlich der Erarbeitung von PrĂ€ventionskonzepten und deren Umsetzung in der Praxis. Ferner organisierte er die bundesweiten Kongresse „Vitamin D Update 2011“ und „Vitamin D Update 2013“ sowie den „Kongress fĂŒr Menschliche Medizin“, der nun schon zweimal stattgefunden hat und auch nĂ€chstes Jahr wieder stattfinden wird.

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PrÀvention und Umweltmedizin, Biologische Membranen und Umweltgifte, Diabetes, Chronische Fatigue, Holz als Baustoff, extrazellulÀre Matrix, Gene und Sport, Resilienz, Hormone und Lifestyle

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Zahnmedizin und chronische Krankheiten, Alzheimer und Umwelt, Fastenstoffwechsel, Endokrinium und Umwelt, klinische Umweltmedizin, Kognition, Hormone und Alter, Vitamin D Update

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]]> EvolutionĂ€re Gesundheit: Durch toxisches Umfeld krank - Was wir wirklich brauchen! Vortrag von Prof. Dr. Jörg Spitz Prof. Dr. Jörg Spitz 00:56:35 Folge #084: In dieser Folge der Evolution Radio Show haben wir einen Vortrag von Prof. Dr. Jörg Spitz fĂŒr dich vorbereitet. Er hat am 17. September im Rahmen des Experten Treffens fĂŒr EvolutionĂ€re Gesundheit im schönen Salzburger Land vor einem kleinen Fachpublikum seinen neuen Vortrag „Warum Paleo in die richtige Richtung weist: Die artgerechte, evolutionĂ€re Umwelt als SchlĂŒssel zur Gesundheit“ gehalten. Folge #084: In dieser Folge der Evolution Radio Show haben wir einen Vortrag von Prof. Dr. Jörg Spitz fĂŒr dich vorbereitet. Er hat am 17. September im Rahmen des Experten Treffens fĂŒr EvolutionĂ€re Gesundheit im schönen Salzburger Land vor einem kleinen Fachpublikum seinen neuen Vortrag „Warum Paleo in die richtige Richtung weist: Die artgerechte, evolutionĂ€re Umwelt als SchlĂŒssel zur Gesundheit“ gehalten. umfeld, umwelt, paleo, gesundheit false full 84 d3c73dc8-e27d-47b9-9ef7-93bcb36e659c Fake Foods Gefahr fĂŒr Veganer - Dr Jochen Hamatscheck im Interview In Folge #083

#01. Oktober 2016
#Frankfurt
#Symposium der Deutschen Gesellschaft fĂŒr PalĂ€oernĂ€hrung

#JETZT ANMELDEN

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Kurze Zusammenfassung

Die Industrialisierung der Landwirtschaft hat dazu gefĂŒhrt, dass Tiere nicht mehr aufgezogen sondern “produziert” werden. Massentierhaltung, Qualzuchten und Akkordschlachthöfe 
 Das sind MissstĂ€nde die angesprochen und bekĂ€mpft gehören.

FĂŒr viele Menschen ist der einzig richtige Weg, den sie sehen, der vollkommene Verzicht auf tierische Produkte. Ich kann das sehr gut nachempfinden, ich habe selber 5 Jahre vegetarisch gelebt.

  • Tierschutz und das Gesetz
  • Fleischkonsum reduzieren, aber QualitĂ€t erhöhen
  • Mehr Innereien essen (nicht immer nur Muskelfleisch)
  • Über das Schlachten und das Töten
  • Vegane "Produkte" - was hat das mit Lebensmittel zu tun?
  • Verarbeitungstufen bei Lebensmittel

Webseiten

#01. Oktober 2016
#Frankfurt
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]]> Mon, 12 Sep 2016 04:27:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/83-aef368db In Folge #083

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Die Industrialisierung der Landwirtschaft hat dazu gefĂŒhrt, dass Tiere nicht mehr aufgezogen sondern “produziert” werden. Massentierhaltung, Qualzuchten und Akkordschlachthöfe 
 Das sind MissstĂ€nde die angesprochen und bekĂ€mpft gehören.

FĂŒr viele Menschen ist der einzig richtige Weg, den sie sehen, der vollkommene Verzicht auf tierische Produkte. Ich kann das sehr gut nachempfinden, ich habe selber 5 Jahre vegetarisch gelebt.

  • Tierschutz und das Gesetz
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]]> Fake Foods Gefahr fĂŒr Veganer - Dr Jochen Hamatscheck im Interview Evolution Radio Show 00:26:30 Folge #083: Die Industrialisierung der Landwirtschaft hat dazu gefĂŒhrt, dass Tiere nicht mehr aufgezogen sondern “produziert” werden. Doch sieht es bei hoch verarbeiteten Lebensmitteln die vegan sind so viel besser aus? Folge #083: Die Industrialisierung der Landwirtschaft hat dazu gefĂŒhrt, dass Tiere nicht mehr aufgezogen sondern “produziert” werden. Doch sieht es bei hoch verarbeiteten Lebensmitteln die vegan sind so viel besser aus? false full 83 56343346-cacd-4ea8-ad54-5668a360f8a6 Können Rinder die Erde retten? Nachhaltige Weidewirtschaft und AgrobiodiversitĂ€t - Interview mit Dr. Anita Idel Das Video der aktuellen Folge direkt auf Youtube öffnen

Kurze Zusammenfassung

Dr. Anita Idel ist TierÀrtzin, Mediatorin und Buchautorin.

Dr. Idel war Lead-Autorin im Weltagrarrat (International Assessment of Agricultural Science,Knowledge and Technology for Development IAASTD). Die ausgebildete TierĂ€rztin arbeitet als Projektmanagerin und Beraterin fĂŒr eine nachhaltige Landwirtschaft nach der Devise: Denken und Handeln in fruchtbaren Landschaften. Im Zentrum stehen die Ökologisierung der Tierzucht und die Integration nachhaltiger Tierhaltungs- und insbesondere Beweidungssysteme zur Förderung der Boden-fruchtbarkeit, der biologischen Vielfalt und der Tiergesundheit. ErgĂ€nzend ist sie als Mediatorin in den Spannungsfeldern Ökonomie und Tierschutz, Landwirtschaft und Naturschutz sowie der Wertschöpfungskette fĂŒr tierische Produkte tĂ€tig.

Dr. Anita Idel wird auf dem Symposium der Deutschen Gesellschaft fĂŒr PalĂ€oernĂ€hrung sprechen. Sichere Dir noch ein Ticket und höre ihn und andere Experten.

#01. Oktober 2016
##Frankfurt
#Symposium der Deutschen Gesellschaft fĂŒr PalĂ€oernĂ€hrung

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BĂŒcher

[Die Kuh ist kein Klimakiller!: Wie die Agrarindustrie die Erde verwĂŒstet und und was wir dagegen tun können (Agrarkultur im 21. Jahrhundert) - Anita Idel]

Mit ihrem viel beachteten Buch „Die Kuh ist kein Klimakiller“, das im Mai 2016 in sechster Auflage im Metropolis Verlag erschienen ist, leistet Dr. Idel einen sehr wichtigen Beitrag zur aktuellen Nachhaltigkeitsdebatte: Sie diskutiert die Unterschiedlichkeit von Agrarsystemen und verdeutlicht die Potenziale nachhaltiger Tierhaltung fĂŒr die WelternĂ€hrung. In den Fokus stellt sie mit den „globalen LandschaftsgĂ€rtnern“ den Beitrag der Rinder zur Bodenfruchtbarkeit – bis zur und seit der Sesshaftwerdung des Menschen. Entgegen der gĂ€ngigen Wachstumsrhetorik erhĂ€lt die Diskussion ĂŒber die Naturschutzziele im Agrarraum dadurch im Hinblick auf die Erhaltung der BiodiversitĂ€t und die primĂ€rĂ€sthetische QualitĂ€t der Landschaft eine neue Dimension

Die Autorin liefert in ihrem preisgekrönten Werk in sehr unterhaltsamer Weise eine FĂŒlle fundierter Fakten und DenkanstĂ¶ĂŸe und damit ein besonders ĂŒberzeugendes PlĂ€doyer fĂŒr den Erhalt des artenreichen GrĂŒnlands – fĂŒr nachhaltigen Natur- und Klimaschutz!

(http://amzn.to/24KyTYm)
Die Kuh ist kein Klimakiller!: Wie die Agrarindustrie die Erde verwĂŒstet und und was wir dagegen tun können

Vortrag Video Bio-Fach 2014

#01. Oktober 2016
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]]> Mon, 5 Sep 2016 04:00:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/82-e1c13177 Das Video der aktuellen Folge direkt auf Youtube öffnen

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Dr. Anita Idel ist TierÀrtzin, Mediatorin und Buchautorin.

Dr. Idel war Lead-Autorin im Weltagrarrat (International Assessment of Agricultural Science,Knowledge and Technology for Development IAASTD). Die ausgebildete TierĂ€rztin arbeitet als Projektmanagerin und Beraterin fĂŒr eine nachhaltige Landwirtschaft nach der Devise: Denken und Handeln in fruchtbaren Landschaften. Im Zentrum stehen die Ökologisierung der Tierzucht und die Integration nachhaltiger Tierhaltungs- und insbesondere Beweidungssysteme zur Förderung der Boden-fruchtbarkeit, der biologischen Vielfalt und der Tiergesundheit. ErgĂ€nzend ist sie als Mediatorin in den Spannungsfeldern Ökonomie und Tierschutz, Landwirtschaft und Naturschutz sowie der Wertschöpfungskette fĂŒr tierische Produkte tĂ€tig.

Dr. Anita Idel wird auf dem Symposium der Deutschen Gesellschaft fĂŒr PalĂ€oernĂ€hrung sprechen. Sichere Dir noch ein Ticket und höre ihn und andere Experten.

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[Die Kuh ist kein Klimakiller!: Wie die Agrarindustrie die Erde verwĂŒstet und und was wir dagegen tun können (Agrarkultur im 21. Jahrhundert) - Anita Idel]

Mit ihrem viel beachteten Buch „Die Kuh ist kein Klimakiller“, das im Mai 2016 in sechster Auflage im Metropolis Verlag erschienen ist, leistet Dr. Idel einen sehr wichtigen Beitrag zur aktuellen Nachhaltigkeitsdebatte: Sie diskutiert die Unterschiedlichkeit von Agrarsystemen und verdeutlicht die Potenziale nachhaltiger Tierhaltung fĂŒr die WelternĂ€hrung. In den Fokus stellt sie mit den „globalen LandschaftsgĂ€rtnern“ den Beitrag der Rinder zur Bodenfruchtbarkeit – bis zur und seit der Sesshaftwerdung des Menschen. Entgegen der gĂ€ngigen Wachstumsrhetorik erhĂ€lt die Diskussion ĂŒber die Naturschutzziele im Agrarraum dadurch im Hinblick auf die Erhaltung der BiodiversitĂ€t und die primĂ€rĂ€sthetische QualitĂ€t der Landschaft eine neue Dimension

Die Autorin liefert in ihrem preisgekrönten Werk in sehr unterhaltsamer Weise eine FĂŒlle fundierter Fakten und DenkanstĂ¶ĂŸe und damit ein besonders ĂŒberzeugendes PlĂ€doyer fĂŒr den Erhalt des artenreichen GrĂŒnlands – fĂŒr nachhaltigen Natur- und Klimaschutz!

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]]> Können Rinder die Erde retten? Nachhaltige Weidewirtschaft und AgrobiodiversitĂ€t - Interview mit Dr. Anita Idel Evolution Radio Show 00:28:48 Folge #082: Nachhaltige Weidewirtschaft und Agro-Bio-DiversitĂ€t Es gibt kein Ökosystem ohne Tiere. Gras ist die erfolgreichste Pflanzengesellschaft ĂŒberhaupt. Nicht ĂŒberall auf der Erde können wir Monokulturen anbauen (schaut mal ins Bergland nach Österreich oder Bayern). Und wer hĂ€lt das Gras kurz, arbeitet NĂ€hrstoffe wieder in den Boden ein hilft gegen Verbuschung genauso wie gegen Versteppung? Folge #082: Nachhaltige Weidewirtschaft und Agro-Bio-DiversitĂ€t Es gibt kein Ökosystem ohne Tiere. Gras ist die erfolgreichste Pflanzengesellschaft ĂŒberhaupt. Nicht ĂŒberall auf der Erde können wir Monokulturen anbauen (schaut mal ins Bergland nach Österreich oder Bayern). Und wer hĂ€lt das Gras kurz, arbeitet NĂ€hrstoffe wieder in den Boden ein hilft gegen Verbuschung genauso wie gegen Versteppung? rind, nachhaltigkeit, biodiversitĂ€t, agrarwirtschaft, grasland, sustainability, kuh, weidehaltung false full 82 552eb654-e759-4f05-9693-6bde61f7a286 Outdoor Training und die Biologie des Fastens - Bernd Schelker im Interview Das Video der aktuellen Folge direkt auf Youtube öffnen

Kurze Zusammenfassung

Bernd Schelker ist Evolutionsbiologe und Outdoorspezialist. Er bietet in seiner Wildnisschule eine Vielzahl und Kursen und Workshops an. Die NĂ€he zur Natur ist ein UrbedĂŒrfnis und es gibt mittlerweile zahlreiche Studien, die zeigen, dass der Aufenthalt in der Natur alle Stressmarker senkt. Ein "Zivilisations-Detox" tut jedem von uns gut. Neben seiner Liebe zur Natur, beschĂ€ftigt sich Bernd auch mit der Biologie des Fastens. Die positiven Effekte der Kalorienrestriktion konnte an zahlreichen Organismen nachgewiesen werden. Fasten wirkt lebensverlĂ€ngernd und scheint ein wichtiger Reiz fĂŒr unseren Körper zu sein.

Bernd Schelker wird auf dem Symposium der [Deutschen Gesellschaft fĂŒr PalĂ€oernĂ€hrung]<8http://palaeo-gesellschaft.de/events.html) sprechen. Sichere Dir noch ein Ticket und höre ihn und andere Experten.

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Fasting Clarity: The Definitive Guide to Healing Your Body Through Intermittent and Extended Fasting (Englisch)

Fasting Clarity: The Definitive Guide to Healing Your Body Through Intermittent and Extended Fasting (Englisch)

The Complete Guide to Fasting: Heal Your Body Through Intermittent, Alternate-Day, and Extended Fasting (Englisch)

[The Complete Guide to Fasting: Heal Your Body Through Intermittent, Alternate-Day, and Extended Fasting

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Intermittierendes Fasten - was sollte man beim Einstieg beachten - Folge 74

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]]> Mon, 29 Aug 2016 04:55:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/81-2b372e75 Das Video der aktuellen Folge direkt auf Youtube öffnen

Kurze Zusammenfassung

Bernd Schelker ist Evolutionsbiologe und Outdoorspezialist. Er bietet in seiner Wildnisschule eine Vielzahl und Kursen und Workshops an. Die NĂ€he zur Natur ist ein UrbedĂŒrfnis und es gibt mittlerweile zahlreiche Studien, die zeigen, dass der Aufenthalt in der Natur alle Stressmarker senkt. Ein "Zivilisations-Detox" tut jedem von uns gut. Neben seiner Liebe zur Natur, beschĂ€ftigt sich Bernd auch mit der Biologie des Fastens. Die positiven Effekte der Kalorienrestriktion konnte an zahlreichen Organismen nachgewiesen werden. Fasten wirkt lebensverlĂ€ngernd und scheint ein wichtiger Reiz fĂŒr unseren Körper zu sein.

Bernd Schelker wird auf dem Symposium der [Deutschen Gesellschaft fĂŒr PalĂ€oernĂ€hrung]<8http://palaeo-gesellschaft.de/events.html) sprechen. Sichere Dir noch ein Ticket und höre ihn und andere Experten.

#01. Oktober 2016
#Frankfurt
#Symposium der Deutschen Gesellschaft fĂŒr PalĂ€oernĂ€hrung

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Fasting Clarity: The Definitive Guide to Healing Your Body Through Intermittent and Extended Fasting (Englisch)

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The Complete Guide to Fasting: Heal Your Body Through Intermittent, Alternate-Day, and Extended Fasting (Englisch)

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Intermittierendes Fasten - was sollte man beim Einstieg beachten - Folge 74

#01. Oktober 2016
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]]> Outdoor Training und die Biologie des Fastens - Bernd Schelker im Interview Evolution Radio Show 00:23:07 Folge #081: Ich spreche mit Outdoor Spezialisten und Evolutionbiologen Bernd Schelker ĂŒber seine Wildnisschule und die Biologie des Fastens Folge #081: Ich spreche mit Outdoor Spezialisten und Evolutionbiologen Bernd Schelker ĂŒber seine Wildnisschule und die Biologie des Fastens false full 81 d4fa87ca-af07-4136-a621-2e95b0d60e2a Mit ketogener ErnĂ€hrung zum Super Brain - Interview mit Foodpunk Marina Lommel UnterstĂŒtzung fĂŒr diese Folge kommt von MAMMUT MÜSLI, dem einzigen Low Carb MĂŒsli mit weniger als 14g verwertbaren KH auf 100g. Ohne Zuckerzusatz, Ohne Getreide und ohne Soja, nur aus echten Zutaten.

Mehr darĂŒber erfĂ€hrst du auf www.mammutmĂŒsli.at oder auf Amazon.de.

In Folge #080

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Kurze Zusammenfassung

Wie die ketogene ErnÀhrung in den Gehirnstoffwechsel
eingreift und was wir uns davon erhoffen dĂŒrfen.
Marina Lommel - ErnĂ€hrungswissenschaftlerin und GrĂŒnderin von Foodpunk.de im Interview

  • Über Marina's Weg von kohlenhydratreduziert (aber low-fat) zu LCHF und ketogener ErnĂ€hrung
  • Nie wieder heißhungerg
  • Energie & Depression
  • Ketogene ErnĂ€hrung und Epilepsie
  • Alzheimer Forschung
  • LeistungsfĂ€hig durch Keto
  • Die Foodpunk Challenge

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Keto Basics: Glutenfrei. Sojafrei. Simple!

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]]> Mon, 22 Aug 2016 04:55:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/80-67ce52be UnterstĂŒtzung fĂŒr diese Folge kommt von MAMMUT MÜSLI, dem einzigen Low Carb MĂŒsli mit weniger als 14g verwertbaren KH auf 100g. Ohne Zuckerzusatz, Ohne Getreide und ohne Soja, nur aus echten Zutaten.

Mehr darĂŒber erfĂ€hrst du auf www.mammutmĂŒsli.at oder auf Amazon.de.

In Folge #080

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Wie die ketogene ErnÀhrung in den Gehirnstoffwechsel
eingreift und was wir uns davon erhoffen dĂŒrfen.
Marina Lommel - ErnĂ€hrungswissenschaftlerin und GrĂŒnderin von Foodpunk.de im Interview

  • Über Marina's Weg von kohlenhydratreduziert (aber low-fat) zu LCHF und ketogener ErnĂ€hrung
  • Nie wieder heißhungerg
  • Energie & Depression
  • Ketogene ErnĂ€hrung und Epilepsie
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]]> Mit ketogener ErnĂ€hrung zum Super Brain - Interview mit Foodpunk Marina Lommel Evolution Radio Show 00:20:26 Folge #080: Wie die ketogene ErnĂ€hrung in den Gehirnstoffwechsel eingreift und was wir uns davon erhoffen dĂŒrfen. Marina Lommel - ErnĂ€hrungswissenschaftlerin und GrĂŒnderin von Foodpunk.de im Interview Folge #080: Wie die ketogene ErnĂ€hrung in den Gehirnstoffwechsel eingreift und was wir uns davon erhoffen dĂŒrfen. Marina Lommel - ErnĂ€hrungswissenschaftlerin und GrĂŒnderin von Foodpunk.de im Interview gehirn, leistung, lchf, depression, alzheimer, keto, epilepsie false full 80 99f82537-e552-4ece-b00a-20437dc28719 Diabetes (Typ 1) mit ketogener ErnĂ€hrung besiegen, geht das? - Interview mit Jeff Heusserer In Folge #079

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Kurze Zusammenfassung

6 Monate, 181 Tage, 827 Fingerstiche zur Messung von Blutzucker und Blutketone, 6067 EintrÀge ins fddb-ErnÀhrungstagebuch, 121 AktivitÀtsaufzeichnungen, 181 Ruhepuls- und Stress-Messungen morgens, 13 Megabyte Daten aus Messungen und erstellten Analysen, unzÀhlige Stunden Arbeit zur Auswertung und Dokumentation. Jeff hat wirklich genau geschaut, was sein Körper macht.

BĂŒcher

###Dr. Bernstein's Diabetes Solution: The Complete Guide to Achieving Normal Blood Sugars
[Dr. Bernstein's Diabetes Solution: The Complete Guide to Achieving Normal Blood Sugars

Krebszellen lieben Zucker - Patienten brauchen Fett - Ulrike KĂ€mmerer , Christina Schlatterer, Gerd Knoll

Krebszellen lieben Zucker - Patienten brauchen Fett - Ulrike KĂ€mmerer , Christina Schlatterer, Gerd Knoll

The Art and Science of Low Carbohydrate Performance - Jeff S. Volek PhD RD, Stephen D. Phinney MD PhD

The Art and Science of Low Carbohydrate Performance - Jeff S. Volek PhD RD, Stephen D. Phinney MD PhD

The Art and Science of Low Carbohydrate Living: An Expert Guide to Making the Life-Saving Benefits of Carbohydrate Restriction Sustainable and Enjoyable - Jeff S. Volek PhD RD, Stephen D. Phinney MD PhD

The Art and Science of Low Carbohydrate Performance- Jeff S. Volek PhD RD, Stephen D. Phinney MD PhD

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Leben ohne Brot
Keto Reading Project - 6 Monate, 181 Tage, 827 Fingerstiche zur Messung von Blutzucker und Blutketone..

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]]> Mon, 15 Aug 2016 07:27:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/79-1f1e629f In Folge #079

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6 Monate, 181 Tage, 827 Fingerstiche zur Messung von Blutzucker und Blutketone, 6067 EintrÀge ins fddb-ErnÀhrungstagebuch, 121 AktivitÀtsaufzeichnungen, 181 Ruhepuls- und Stress-Messungen morgens, 13 Megabyte Daten aus Messungen und erstellten Analysen, unzÀhlige Stunden Arbeit zur Auswertung und Dokumentation. Jeff hat wirklich genau geschaut, was sein Körper macht.

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]]> Diabetes (Typ 1) mit ketogener ErnÀhrung besiegen, geht das? - Interview mit Jeff Heusserer Evolution Radio Show 00:28:52 Folge #079: In dieser Folge erzÀhlt uns Jeff von living-keto.at wie er vor 2 Jahren die Diagnose Diabetes bekommen hat und wie er mit Messungen und seinen Selbstexperimenten auf die ketogene ErnÀhrung gestossen ist und damit seinen Blutzucker unter Kontrolle hat. Folge #079: In dieser Folge erzÀhlt uns Jeff von living-keto.at wie er vor 2 Jahren die Diagnose Diabetes bekommen hat und wie er mit Messungen und seinen Selbstexperimenten auf die ketogene ErnÀhrung gestossen ist und damit seinen Blutzucker unter Kontrolle hat. ketogene ernÀhrung, diabetiker, keto, t1d, diabetes, typ1, betazellen, insulin false full 79 adcb525a-ccda-4e87-8f54-537f5565de45 Inhaltsstoffe: Was steckt tatsÀchlich in unseren Lebensmitteln? In Folge #078

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Kurze Zusammenfassung

Was steckt tatsÀchlich in unseren Lebensmitteln?
Wir reden ĂŒber Inhaltsstoffe. Wie liest man diese - teilweise langen – Listen an Zutaten und worauf kommt es an und was sind die grĂ¶ĂŸten Stolperfallen.

##Einleitung
Was in Lebensmitteln steckt und wie es zu deklarieren ist, ist ĂŒber die EU-Verbraucherinformationsverordnung geregelt. Gilt in allen EU MItgliedsstaaten.

Prinzipiell sollten wir Lebensmittel wÀhlen, das aus wenig Einzelkomponenten besteht.

Regel Nummer 1: Je LĂ€nger die Liste der Zutaten um so wahrscheinlicher ist es keine gute Entscheidung

Regel Nummer 2: Stehen Namen auf der Liste, die man nicht zuordnen kann oder nicht mal aussprechen kann. Dann Finger weg!

##Wichtig:

  • wenig Inhaltsstoffe
  • E-Nummern etc. beachten
  • Zucker hat viele Namen, darauf achten
  • schlechte Fette vermeiden

##Warum ĂŒberhaupt die Etiketten lesen?
Halbfertig- bzw. Fertigprodukte und Konserven enthalten SĂŒĂŸstoffe, chemische ZusĂ€tze, Farbstoffe, kĂŒnstliche Konservierungsstoffe und sonstige Zugaben, die in der Natur nicht vorkommen, die es erst seit kurzer Zeit gibt und die dem Körper erwiesenermaßen schaden können. Außerdem können sie zu Übergewicht fĂŒhren. Ich wiederhole
 Stark verarbeitete Lebensmittel wie beispielsweise Fertiggerichte, Fast Food oder TĂŒtensuppen enthalten fast immer mehr oder weniger versteckt viel Zucker, pflanzliche Fette und kĂŒnstliche Zusatzstoffe wie Glutamat, GeschmacksverstĂ€rker, Konservierungsstoffe, Stabilisatoren und Aromen. Diese Stoffe sind oft gesundheitlich bedenklich. Zwar werden die gesetzlichen Vorgaben in der Regel eingehalten, doch ist ĂŒber die Langzeitwirkung dieser meist noch jungen Stoffe nichts bekannt. Zusatzstoffe sind dazu bestimmt, Lebensmittel in ihrer Beschaffenheit, ihren Eigenschaften oder ihren Wirkungen zu beeinflussen.

##Zusatzstoffe und Inhaltsstofflisten
Ich habe mir von Anfang an angewöhnt die Etiketten zu lesen und halte es bis heute penibel ein. Es ist sehr wichtig, immer die Etiketten zu lesen, diese verstehen zu können und die Produkte miteinander zu vergleichen. Noch wichtiger ist es ungeeignete Produkte im Regal stehen zu lassen und zu vermeiden. Übung macht den Meister. Geduld ist gefragt

Was sind eigentlich Lebensmittelzusatzstoffe?
Stoffe, die Lebensmittel zur Beeinflussung ihrer Beschaffenheit oder zur Erzielung bestimmter Eigenschaften oder Wirkung en zugesetzt werden.

Alle Zusatzstoffe sind ĂŒber E-Nummern definiert. Nicht alle E-Nummer sind "böse". Auch so Dinge wie “Guarkernmehl” oder Farbstoff aus Roten RĂŒben ist ĂŒber E-Nummern definiert.

###E-Nummern verstehen
Sie kennen das sicher, Sie haben eine Verpackung vor sich und schauen die Zutatenliste an und finden einige E-Nummern.
Was verbirgt sich dahinter?
Diese Nummern werden in der EU zur Kennzeichnung von Lebensmittelzusatzstoffen verwendet. Dazu werden sie in verschiedene Kategorien eingeteilt. Verdickungsmittel verÀndern zum Beispiel die Beschaffenheit, Farbstoffe das Aussehen und Konservierungsmittel die Haltbarkeit von Nahrungsmitteln. Es handelt sich einfach um einen Code, mit dem die aktuell zugelassenen Lebensmittelzusatzstoffe nummeriert und gekennzeichnet werden. Es gibt Listen um die E-Nummer einem Zusatzstoff zuzuordnen.

Ein Auszug als Beipiel:
· E 960 – Stevia
· E 961 – Neotam
· E 962 – Aspartam-Acesulfam-Salz
· E 965 – Maltit/Maltitsirup
· E 966 – Lactit
· E 967 – Xylit

###Aromastoffe
NatĂŒrliche Zusatzstoffe mĂŒssen nicht aus Lebensmitteln gewonnen werden, denn zahlreiche einfache Zusatzstoffe können heute biochemisch oder durch chemische Synthesen hergestellt werden.

Der Gesetzgeber unterscheidet bei Aromastoffen nach:
natĂŒrliche Aromen, naturidentische Aromen, synthetische Aromen

###Emulgatoren
Diese Zusatzstoffe sind Verbindungen, die zum Beispiel Öl und Wasser so miteinander verbinden, dass diese stabil sind und sich nicht trennen und als Emulsion bezeichnet werden.

Der E-Nummer Bereich ist E431 bis E495.

##Antioxidantien und Synergisten, Farbstoffe, KĂŒnstliche Farbstoffe, NatĂŒrliche Farbstoffe

###Konservierungsmittel
Konservierungsmittel sollen die Haltbarkeit von Lebensmitteln verlÀngern, indem diese den durch Bakterien, Hefe- und Schimmelpilze verursachten Verderb verzögern.
Verdickungsmittel
Geliermittel oder Bindemittel bzw. Verdickungsmittel sind Substanzen, die dem Lebensmittel entweder durch Gelbildung oder durch Verdickung eine bestimmte Konsistenz geben.

###Raffinierter Zucker
Zucker ist meistens ein industriell verarbeitetes Lebensmittel und in hohen Mengen ungesund. Die meisten Menschen verstehen unter Zucker die weißen Kristalle, die auch Tafelzucker oder Haushaltszucker genannt werden.

Zucker hat Namen wie Maissirup, HFCS, Fructose, Lactose, Dextrose, Glucosesirup, Amazake (japanisches GetrÀnk), Sucrose, Galactose oder Maltose um nur einige Beispiele zu nennen.

###Glutamat und Hefeextrakt
Diese Stoffe sind Ihnen sicherlich schon mal zu Ohren gekommen. Glutamat befindet sich leider in vielen Lebensmitteln wie Fleisch, KĂ€se, Tomatensoße. Es ist als industrieller GeschmacksverstĂ€rker bekannt, dem ein schlechter Ruf anhaftet. Tierversuche zeigten, dass es dick machen kann, weil es den Appetit anregt. Glutamat soll auch UnvertrĂ€glichkeiten auslösen.

###Pflanzenfette
Pflanzenfette und Margarine enthalten in der Regel große Mengen mehrfach ungesĂ€ttigter FettsĂ€uren, Omega-6-FettsĂ€uren und oft auch TransfettsĂ€uren (“gehĂ€rtetes Fett”). Durch die weite Verbreitung von Pflanzenölen und Margarine in der heutigen ErnĂ€hrung des Menschen liegt ein starker Überschuss an diesen FettsĂ€uren vor. Mehrfach ungesĂ€ttigte FettsĂ€uren neigen dazu, schnell zu oxidieren, also ranzig zu werden. Omega-6-FettsĂ€uren fĂŒhren im Übermaß zu EntzĂŒndungskrankheiten. TransfettsĂ€uren verursachen im Körper also EntzĂŒndungen...

BĂŒcher

Abnehmen mit Paleo

Zunehmen mit Paleo

E-Nummern & Zusatzstoffe: Was sich in unserer Nahrung versteckt

E-Nummerliste der Lebensmittel-Zusatzstoffe: Mit Risikobewertung

Artikel

Artikel auf paleolowcarb.de - 40 Bezeichnungen fĂŒr Zucker

3-teilige Artikelreihe auf superhumanoid.de

E-Nummern auf Wikipedia

E-Nummern als PDF

Webseiten

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Mon, 8 Aug 2016 04:30:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/78-7e0a8900 In Folge #078

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Kurze Zusammenfassung

Was steckt tatsÀchlich in unseren Lebensmitteln?
Wir reden ĂŒber Inhaltsstoffe. Wie liest man diese - teilweise langen – Listen an Zutaten und worauf kommt es an und was sind die grĂ¶ĂŸten Stolperfallen.

##Einleitung
Was in Lebensmitteln steckt und wie es zu deklarieren ist, ist ĂŒber die EU-Verbraucherinformationsverordnung geregelt. Gilt in allen EU MItgliedsstaaten.

Prinzipiell sollten wir Lebensmittel wÀhlen, das aus wenig Einzelkomponenten besteht.

Regel Nummer 1: Je LĂ€nger die Liste der Zutaten um so wahrscheinlicher ist es keine gute Entscheidung

Regel Nummer 2: Stehen Namen auf der Liste, die man nicht zuordnen kann oder nicht mal aussprechen kann. Dann Finger weg!

##Wichtig:

  • wenig Inhaltsstoffe
  • E-Nummern etc. beachten
  • Zucker hat viele Namen, darauf achten
  • schlechte Fette vermeiden

##Warum ĂŒberhaupt die Etiketten lesen?
Halbfertig- bzw. Fertigprodukte und Konserven enthalten SĂŒĂŸstoffe, chemische ZusĂ€tze, Farbstoffe, kĂŒnstliche Konservierungsstoffe und sonstige Zugaben, die in der Natur nicht vorkommen, die es erst seit kurzer Zeit gibt und die dem Körper erwiesenermaßen schaden können. Außerdem können sie zu Übergewicht fĂŒhren. Ich wiederhole
 Stark verarbeitete Lebensmittel wie beispielsweise Fertiggerichte, Fast Food oder TĂŒtensuppen enthalten fast immer mehr oder weniger versteckt viel Zucker, pflanzliche Fette und kĂŒnstliche Zusatzstoffe wie Glutamat, GeschmacksverstĂ€rker, Konservierungsstoffe, Stabilisatoren und Aromen. Diese Stoffe sind oft gesundheitlich bedenklich. Zwar werden die gesetzlichen Vorgaben in der Regel eingehalten, doch ist ĂŒber die Langzeitwirkung dieser meist noch jungen Stoffe nichts bekannt. Zusatzstoffe sind dazu bestimmt, Lebensmittel in ihrer Beschaffenheit, ihren Eigenschaften oder ihren Wirkungen zu beeinflussen.

##Zusatzstoffe und Inhaltsstofflisten
Ich habe mir von Anfang an angewöhnt die Etiketten zu lesen und halte es bis heute penibel ein. Es ist sehr wichtig, immer die Etiketten zu lesen, diese verstehen zu können und die Produkte miteinander zu vergleichen. Noch wichtiger ist es ungeeignete Produkte im Regal stehen zu lassen und zu vermeiden. Übung macht den Meister. Geduld ist gefragt

Was sind eigentlich Lebensmittelzusatzstoffe?
Stoffe, die Lebensmittel zur Beeinflussung ihrer Beschaffenheit oder zur Erzielung bestimmter Eigenschaften oder Wirkung en zugesetzt werden.

Alle Zusatzstoffe sind ĂŒber E-Nummern definiert. Nicht alle E-Nummer sind "böse". Auch so Dinge wie “Guarkernmehl” oder Farbstoff aus Roten RĂŒben ist ĂŒber E-Nummern definiert.

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Was verbirgt sich dahinter?
Diese Nummern werden in der EU zur Kennzeichnung von Lebensmittelzusatzstoffen verwendet. Dazu werden sie in verschiedene Kategorien eingeteilt. Verdickungsmittel verÀndern zum Beispiel die Beschaffenheit, Farbstoffe das Aussehen und Konservierungsmittel die Haltbarkeit von Nahrungsmitteln. Es handelt sich einfach um einen Code, mit dem die aktuell zugelassenen Lebensmittelzusatzstoffe nummeriert und gekennzeichnet werden. Es gibt Listen um die E-Nummer einem Zusatzstoff zuzuordnen.

Ein Auszug als Beipiel:
· E 960 – Stevia
· E 961 – Neotam
· E 962 – Aspartam-Acesulfam-Salz
· E 965 – Maltit/Maltitsirup
· E 966 – Lactit
· E 967 – Xylit

###Aromastoffe
NatĂŒrliche Zusatzstoffe mĂŒssen nicht aus Lebensmitteln gewonnen werden, denn zahlreiche einfache Zusatzstoffe können heute biochemisch oder durch chemische Synthesen hergestellt werden.

Der Gesetzgeber unterscheidet bei Aromastoffen nach:
natĂŒrliche Aromen, naturidentische Aromen, synthetische Aromen

###Emulgatoren
Diese Zusatzstoffe sind Verbindungen, die zum Beispiel Öl und Wasser so miteinander verbinden, dass diese stabil sind und sich nicht trennen und als Emulsion bezeichnet werden.

Der E-Nummer Bereich ist E431 bis E495.

##Antioxidantien und Synergisten, Farbstoffe, KĂŒnstliche Farbstoffe, NatĂŒrliche Farbstoffe

###Konservierungsmittel
Konservierungsmittel sollen die Haltbarkeit von Lebensmitteln verlÀngern, indem diese den durch Bakterien, Hefe- und Schimmelpilze verursachten Verderb verzögern.
Verdickungsmittel
Geliermittel oder Bindemittel bzw. Verdickungsmittel sind Substanzen, die dem Lebensmittel entweder durch Gelbildung oder durch Verdickung eine bestimmte Konsistenz geben.

###Raffinierter Zucker
Zucker ist meistens ein industriell verarbeitetes Lebensmittel und in hohen Mengen ungesund. Die meisten Menschen verstehen unter Zucker die weißen Kristalle, die auch Tafelzucker oder Haushaltszucker genannt werden.

Zucker hat Namen wie Maissirup, HFCS, Fructose, Lactose, Dextrose, Glucosesirup, Amazake (japanisches GetrÀnk), Sucrose, Galactose oder Maltose um nur einige Beispiele zu nennen.

###Glutamat und Hefeextrakt
Diese Stoffe sind Ihnen sicherlich schon mal zu Ohren gekommen. Glutamat befindet sich leider in vielen Lebensmitteln wie Fleisch, KĂ€se, Tomatensoße. Es ist als industrieller GeschmacksverstĂ€rker bekannt, dem ein schlechter Ruf anhaftet. Tierversuche zeigten, dass es dick machen kann, weil es den Appetit anregt. Glutamat soll auch UnvertrĂ€glichkeiten auslösen.

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Pflanzenfette und Margarine enthalten in der Regel große Mengen mehrfach ungesĂ€ttigter FettsĂ€uren, Omega-6-FettsĂ€uren und oft auch TransfettsĂ€uren (“gehĂ€rtetes Fett”). Durch die weite Verbreitung von Pflanzenölen und Margarine in der heutigen ErnĂ€hrung des Menschen liegt ein starker Überschuss an diesen FettsĂ€uren vor. Mehrfach ungesĂ€ttigte FettsĂ€uren neigen dazu, schnell zu oxidieren, also ranzig zu werden. Omega-6-FettsĂ€uren fĂŒhren im Übermaß zu EntzĂŒndungskrankheiten. TransfettsĂ€uren verursachen im Körper also EntzĂŒndungen...

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]]> Inhaltsstoffe: Was steckt tatsĂ€chlich in unseren Lebensmitteln? Evolution Radio Show 00:16:06 Folge #078: Was steckt tatsĂ€chlich in unseren Lebensmitteln Wir reden ĂŒber Inhaltsstoffe. Wie liest man diese - teilweise langen – Listen an Zutaten und worauf kommt es an und was sind die grĂ¶ĂŸten Stolperfallen. Folge #078: Was steckt tatsĂ€chlich in unseren Lebensmitteln Wir reden ĂŒber Inhaltsstoffe. Wie liest man diese - teilweise langen – Listen an Zutaten und worauf kommt es an und was sind die grĂ¶ĂŸten Stolperfallen. fake food, fertigprodukte, inhaltstoffe, zutaten false full 78 47b6ddb6-caea-4502-b148-ce7b984f54c5 Profitieren Ausdauersportler von ketogener ErnĂ€hrung? - Interview mit Daniel Pugge In Folge #077

Das Video der aktuellen Folge direkt auf Youtube öffnen

Kurze Zusammenfassung

Daniel Pugge ist ErnĂ€hrungs- und Sportcoach. Er spricht ĂŒber seine Erfahrung mit der ketogenen ErnĂ€hrung und wie er sie fĂŒr seine sportlichen Leistungen anpasst.

Daniel Pugge wird dem ein oder anderen sicherlich aus dem Galileo Bericht ĂŒber ketogene ErnĂ€hrung bekannt sein. Wie Keto in dem Betrag portraitiert wurde, war auch fĂŒr Daniel sehr Ă€rgerlich, doch wie viele von uns wissen, hat man keinen Einfluss darauf, wie die Berichterstattung dann aussieht.
Daniel Pugge hat allerdings noch viel mehr zu bieten, als einen Galileo-Betrag. Er ist aktiver Athlet und Coach. UrsprĂŒnglich aus der Leichtathletik kommend, hat er nun die Begeisterung fĂŒr HindernisslĂ€ufe entdeckt. Er lebt selber ketogen und testet seine LeistungsfĂ€higkeit und verschiedene Strategien am eigenen Leib.

BĂŒcher

EAT SMART BE FIT

EAT SMART BE FIT

Eat Smart – Be Fit behandelt die Grundlagen einer gesunden ErnĂ€hrung. Dabei geht es nicht um eine bestimmte ErnĂ€hrungsweise, sondern um grundsĂ€tzliche Auswirkungen der ErnĂ€hrung auf unseren Körper. Ziel ist eine ErnĂ€hrungsumstellung, bei der ungesunde Lebensmittel durch gesĂŒndere ersetzt werden. Dazu gehört ein neuer Lebensstil und die richtige Motivation fĂŒr das persönliche und individuelle Ziel. Egal ob es darum geht Gewicht zu verlieren oder seine sportliche Leistung zu verbessern, dieses Buch stellt ein Gesamtkonzept fĂŒr unterschiedliche WĂŒnsche bereit. Der Leser wird in der Lage sein, die ErnĂ€hrung und Funktionen des Körpers zu verstehen und an sich anzupassen. In diesem Buch werden drei verschiedene ErnĂ€hrungsplĂ€ne exemplarisch vorgestellt. Eine detaillierte Tabelle und ein Einkaufszettel fĂŒr die ganze Woche sind ebenfalls enthalten. Und das komplett ohne NahrungsergĂ€nzungsmittel!

Ketogene ErnÀhrung: Wissenschaftliche Grundlagen, Umsetzung im Alltag und gesundheitliche Vorteile

von Jeff S. Volek (Autor), Stephen D. Phinney (Autor)

###The Art and Science of Low Carbohydrate Performance
von Jeff S. Volek (Autor), Stephen D. Phinney (Autor)

###Primal Endurance - Escape chronic cardio and carbohydrate dependency and become a fat burning beast!
von Marc Sisson

Weitere Folgen

Das Keto Experiment: - 10% Körperfett in 100 Tagen - Interview mit Richard Staudner

Paleo und Ketose fĂŒr Athleten | Triathlon Coach Matthias Plunser im Interview

Artikel

Webseiten

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Mon, 1 Aug 2016 05:30:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/77-d8db623d In Folge #077

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Kurze Zusammenfassung

Daniel Pugge ist ErnĂ€hrungs- und Sportcoach. Er spricht ĂŒber seine Erfahrung mit der ketogenen ErnĂ€hrung und wie er sie fĂŒr seine sportlichen Leistungen anpasst.

Daniel Pugge wird dem ein oder anderen sicherlich aus dem Galileo Bericht ĂŒber ketogene ErnĂ€hrung bekannt sein. Wie Keto in dem Betrag portraitiert wurde, war auch fĂŒr Daniel sehr Ă€rgerlich, doch wie viele von uns wissen, hat man keinen Einfluss darauf, wie die Berichterstattung dann aussieht.
Daniel Pugge hat allerdings noch viel mehr zu bieten, als einen Galileo-Betrag. Er ist aktiver Athlet und Coach. UrsprĂŒnglich aus der Leichtathletik kommend, hat er nun die Begeisterung fĂŒr HindernisslĂ€ufe entdeckt. Er lebt selber ketogen und testet seine LeistungsfĂ€higkeit und verschiedene Strategien am eigenen Leib.

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EAT SMART BE FIT

EAT SMART BE FIT

Eat Smart – Be Fit behandelt die Grundlagen einer gesunden ErnĂ€hrung. Dabei geht es nicht um eine bestimmte ErnĂ€hrungsweise, sondern um grundsĂ€tzliche Auswirkungen der ErnĂ€hrung auf unseren Körper. Ziel ist eine ErnĂ€hrungsumstellung, bei der ungesunde Lebensmittel durch gesĂŒndere ersetzt werden. Dazu gehört ein neuer Lebensstil und die richtige Motivation fĂŒr das persönliche und individuelle Ziel. Egal ob es darum geht Gewicht zu verlieren oder seine sportliche Leistung zu verbessern, dieses Buch stellt ein Gesamtkonzept fĂŒr unterschiedliche WĂŒnsche bereit. Der Leser wird in der Lage sein, die ErnĂ€hrung und Funktionen des Körpers zu verstehen und an sich anzupassen. In diesem Buch werden drei verschiedene ErnĂ€hrungsplĂ€ne exemplarisch vorgestellt. Eine detaillierte Tabelle und ein Einkaufszettel fĂŒr die ganze Woche sind ebenfalls enthalten. Und das komplett ohne NahrungsergĂ€nzungsmittel!

Ketogene ErnÀhrung: Wissenschaftliche Grundlagen, Umsetzung im Alltag und gesundheitliche Vorteile

von Jeff S. Volek (Autor), Stephen D. Phinney (Autor)

###The Art and Science of Low Carbohydrate Performance
von Jeff S. Volek (Autor), Stephen D. Phinney (Autor)

###Primal Endurance - Escape chronic cardio and carbohydrate dependency and become a fat burning beast!
von Marc Sisson

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Das Keto Experiment: - 10% Körperfett in 100 Tagen - Interview mit Richard Staudner

Paleo und Ketose fĂŒr Athleten | Triathlon Coach Matthias Plunser im Interview

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]]> Profitieren Ausdauersportler von ketogener ErnĂ€hrung? - Interview mit Daniel Pugge Evolution Radio Show 00:28:16 Folge #77: Daniel Pugge ist ErnĂ€hrungs- und Sportcoach. Er spricht ĂŒber seine Erfahrung mit der ketogenen ErnĂ€hrung und wie er sie fĂŒr seine sportlichen Leistungen anpasst. Folge #77: Daniel Pugge ist ErnĂ€hrungs- und Sportcoach. Er spricht ĂŒber seine Erfahrung mit der ketogenen ErnĂ€hrung und wie er sie fĂŒr seine sportlichen Leistungen anpasst. ketogene ernĂ€hrung, ketogains, keto, ausdauersport false full 77 361f2097-cc30-4ddf-9ef5-015cb5b45a56 Das Keto Experiment: - 10% Körperfett in 100 Tagen - Interview mit Richard Staudner

Bitte beachten Sie auch immer den aktuellen
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#geNUSS[explosion] von [nĂŠhr:sinn] - das low carb knusper nuss mĂŒsli

MĂŒsli in SchĂŒssel

[nĂŠhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges low-carb* MĂŒsli und besteht zu 100% aus natĂŒrlichen Zutaten. Es ist gut als FrĂŒhstĂŒck und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g.
Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

Mehr darĂŒber erfĂ€hrst du auf lowcarbmĂŒsli.at oder auf Amazon.de

In Folge #076

Das Video der aktuellen Folge direkt auf Youtube öffnen

Kurze Zusammenfassung

In diesem Interview mit dem Fitness Entrepreneur und aktiven Kampfsportler spreche ich ĂŒber sein ungewöhnliches Keto Experiment, bei dem er in 100 Tagen 10% Körperfett verloren hat.
Aber wie sieht es mit dem Erhalt und Zuwachs von Muskelmasse aus? Was ist mit seinen Gesundheitswerten und was sagt sein Arzt eigentlich dazu? Vielleicht ist fĂŒr dich das ein oder Andere Ergebnis ĂŒberraschend


Richard Staudner ist schon lange im Sport- und Fitnessbereich tĂ€tig. Er hat Crossfit nach Österreich gebracht und besitzt mittlerweile 3 eigene Studios in Wien. Ich schĂ€tze Richard Staudner nicht nur als Entrepreneur, sondern auch als Mensch. Wir haben uns durch sein Keto-Experiment kennen gelernt. Ich konnte ihn wĂ€hrend seines Experiments mit meinem Wissen unterstĂŒtzen und freue mich sehr, dass er das sehr ambitionierte Ziel erreichen konnte.

##Schau doch bei Richard in einem seiner Studios vorbei! Triller Crossfit und Crossfit Crom

#BĂŒcher

Keto Basics: Glutenfrei. Sojafrei. Simple!

Keto Basics: Glutenfrei. Sojafrei. Simple!

#Voher - Nachher Bilder

Vorher
vorher

Nachher
nachher

Webseiten

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Mon, 25 Jul 2016 04:25:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/76-f4d8f939

Bitte beachten Sie auch immer den aktuellen
"Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf https://paleolowcarb.de/haftungsausschluss/

#geNUSS[explosion] von [nĂŠhr:sinn] - das low carb knusper nuss mĂŒsli

MĂŒsli in SchĂŒssel

[nĂŠhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges low-carb* MĂŒsli und besteht zu 100% aus natĂŒrlichen Zutaten. Es ist gut als FrĂŒhstĂŒck und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g.
Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

Mehr darĂŒber erfĂ€hrst du auf lowcarbmĂŒsli.at oder auf Amazon.de

In Folge #076

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Kurze Zusammenfassung

In diesem Interview mit dem Fitness Entrepreneur und aktiven Kampfsportler spreche ich ĂŒber sein ungewöhnliches Keto Experiment, bei dem er in 100 Tagen 10% Körperfett verloren hat.
Aber wie sieht es mit dem Erhalt und Zuwachs von Muskelmasse aus? Was ist mit seinen Gesundheitswerten und was sagt sein Arzt eigentlich dazu? Vielleicht ist fĂŒr dich das ein oder Andere Ergebnis ĂŒberraschend


Richard Staudner ist schon lange im Sport- und Fitnessbereich tĂ€tig. Er hat Crossfit nach Österreich gebracht und besitzt mittlerweile 3 eigene Studios in Wien. Ich schĂ€tze Richard Staudner nicht nur als Entrepreneur, sondern auch als Mensch. Wir haben uns durch sein Keto-Experiment kennen gelernt. Ich konnte ihn wĂ€hrend seines Experiments mit meinem Wissen unterstĂŒtzen und freue mich sehr, dass er das sehr ambitionierte Ziel erreichen konnte.

##Schau doch bei Richard in einem seiner Studios vorbei! Triller Crossfit und Crossfit Crom

#BĂŒcher

Keto Basics: Glutenfrei. Sojafrei. Simple!

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]]> Das Keto Experiment: - 10% Körperfett in 100 Tagen - Interview mit Richard Staudner Evolution Radio Show 00:28:54 Folge #076: In diesem Interview mit dem Fitness Entrepreneur und aktiven Kampfsportler spreche ich ĂŒber sein ungewöhnliches Keto Experiment, bei dem er in 100 Tagen 10% Körperfett verloren hat. Aber wie sieht es mit dem Erhalt und Zuwachs von Muskelmasse aus? Was ist mit seinen Gesundheitswerten und was sagt sein Arzt eigentlich dazu? Vielleicht ist fĂŒr dich das ein oder Andere Ergebnis ĂŒberraschend
 Folge #076: In diesem Interview mit dem Fitness Entrepreneur und aktiven Kampfsportler spreche ich ĂŒber sein ungewöhnliches Keto Experiment, bei dem er in 100 Tagen 10% Körperfett verloren hat. Aber wie sieht es mit dem Erhalt und Zuwachs von Muskelmasse aus? Was ist mit seinen Gesundheitswerten und was sagt sein Arzt eigentlich dazu? Vielleicht ist fĂŒr dich das ein oder Andere Ergebnis ĂŒberraschend
 crossfit, ketogene ernĂ€hrung, ketogains, keto, muskelmasse, muskel, training false full 76 c28e9418-28cf-4c3e-ad3d-4058723ab80a Du willst Abnehmen und dein Verhalten Ă€ndern? Das musst du ĂŒber Hypnose wissen! - Interview mit Axel Hombach In Folge 75

Das Video der aktuellen Folge direkt auf Youtube öffnen

Kurze Zusammenfassung

Mein Gast ist der zertifizierte Hypnose-Coach [Axel Hombach](http://noj-coaching.de/ aus Köln.Er arbeitet seid 2010 als Hypnose-Coach, und seid 2014 auch als Hypnose-Trainer. Neben Selbst-Hypnose-Kursen bietet Axel Hombach auch Hypnose-EinfĂŒhrungskurse an und Fachfortbildungen fĂŒr Hypnotiseure.

Axel Hombach spricht ĂŒber die vielen MissverstĂ€ndnisse rund um die Hypnose. Er erklĂ€rt, dass es eigentlich ein Weg ist, ohne Umwege mit dem eigenen Gehirn zu kommunizieren und so VerhaltensĂ€nderungen, WĂŒnsche und Ziele leichter umgesetzt werden könne. Egal ob es darum geht Ängste oder SĂŒchte zu ĂŒberwinden, oder die nĂ€chste Stufe auf der Karriereleiter zu besteigen. Hast du ein wichtiges GesprĂ€ch, eine Herausforderung bei der Du dir nicht sicher bist? Dann kann Dir die Hypnose möglicherweise helfen.

TRIFF MICH auf der Paleo Convention Berlin

Paleo Convention Logo

Was: Paleo Convention 2016

Wann: 6. & 7. August 2016

Wo: Berlin, Germany - Postbahnhof Berlin

Tickets: Eventbrite (hier klicken)

Webseiten

Axel Hombach
http://noj-coaching.de/

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Mon, 18 Jul 2016 04:30:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/75-304c3985 In Folge 75

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Mein Gast ist der zertifizierte Hypnose-Coach [Axel Hombach](http://noj-coaching.de/ aus Köln.Er arbeitet seid 2010 als Hypnose-Coach, und seid 2014 auch als Hypnose-Trainer. Neben Selbst-Hypnose-Kursen bietet Axel Hombach auch Hypnose-EinfĂŒhrungskurse an und Fachfortbildungen fĂŒr Hypnotiseure.

Axel Hombach spricht ĂŒber die vielen MissverstĂ€ndnisse rund um die Hypnose. Er erklĂ€rt, dass es eigentlich ein Weg ist, ohne Umwege mit dem eigenen Gehirn zu kommunizieren und so VerhaltensĂ€nderungen, WĂŒnsche und Ziele leichter umgesetzt werden könne. Egal ob es darum geht Ängste oder SĂŒchte zu ĂŒberwinden, oder die nĂ€chste Stufe auf der Karriereleiter zu besteigen. Hast du ein wichtiges GesprĂ€ch, eine Herausforderung bei der Du dir nicht sicher bist? Dann kann Dir die Hypnose möglicherweise helfen.

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Wann: 6. & 7. August 2016

Wo: Berlin, Germany - Postbahnhof Berlin

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]]> Du willst Abnehmen und dein Verhalten Ă€ndern? Das musst du ĂŒber Hypnose wissen! - Interview mit Axel Hombach Evolution Radio Show 00:25:33 Folge #075: Interview mit Hypnosecoach Axel Hombach Hypnose ist ein oft falsch verstandenes aber mĂ€chtiges Werkzeug um auf direktem Weg mit deinem Gehirn zu kommunizieren. Axel Hombach erklĂ€rt, was Hypnose NICHT ist und wie er dir helfen kann dein volles Potential auszuschöpfen. Folge #075: Interview mit Hypnosecoach Axel Hombach Hypnose ist ein oft falsch verstandenes aber mĂ€chtiges Werkzeug um auf direktem Weg mit deinem Gehirn zu kommunizieren. Axel Hombach erklĂ€rt, was Hypnose NICHT ist und wie er dir helfen kann dein volles Potential auszuschöpfen. hypnose, abnehmen, erfolg false full 75 aaf1142f-fcc3-4eea-aeff-e1cd9da1e15d Intermittierendes Fasten - was sollte man beim Einstieg beachten In Folge #074

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Kurze Zusammenfassung

Bevor wir auf die unterschiedlichen Protokolle eingehen wollen wir erstmal besprechen, warum man sich das ĂŒberhaupt antun sollte


  • FASTEN – IN DER STEINZEIT ALLTÄGLICH
  • FASTEN: DER STAND-BY-MODUS DES KÖRPERS

Welche Vorteile hat Fasten und warum sollte man es ĂŒberhaupt tun?

Psychologischer Aspekt

wirkt wie ein Reset des Körpers. Gerade nach Phasen wo es eher weniger optimal gelaufen ist, kann ein Fastentag sehr “reinigend” wirken. So zu sagen als klarer Schnitt - ab jetzt ehts wieder ander weiter..

Die MĂŒllabfuhr wird aktiviert und das Recycle-Program gestartet

Fasten aktiviert das recycle-Program in der Zelle. Strukturen, die einfach nicht mehr so gut funktionieren, werden abgebaut.

Gehirngesundheit

Es wurde wissenschaftlich nachgewiesen, dass Fasten die Produktion von sogenannten Brain-derived neurotrophic factor (BDNF)  erhöht, ein Protein im Gehirn, welches instrumental ist fĂŒr die Neurogenese (Entwicklung von neuen Neuronen) und die Schaffung von Synapsen (Verbindungen zwischen Nervenzellen).

BDNF ist also eine Substanz, die das Wachstum von Nervenzellen im Gehirn erhöht, aber es ist viel mehr als das. BDNF ist neuroprotektiv gegen Stress und Toxine des Gehirns und ist auch an der Insulin-Empfindlichkeit beteiligt. Menschen mit einem höheren Niveau von BDNF haben geringere Depressionen. Wird BDNF depressiven Menschen gegeben reduziert dies deren Depression. Ein erhöhtes BDNF verbessert zusÀtzlich die kognitiven FÀhigkeiten.

mTOR

Was ist mTOR? Ist eine AbkĂŒrzung und steht mammalian target of rapamycin. mTOR ist an der regulation von Zellwachstum und Zellteilung beteiligt. Eine verringerte mTOR AktivitĂ€t ist mit Langlebigkeit. Auch bei Krebs spielt mTOR eine Rolle. Die Überaktivierung steh in direktem Zusammenhang mit Tumorwachstum.

Es ist positiv - mTOR - so wenig wie möglichzu aktivieren. Genau das tut Fasten.

Dr. Seyfried spricht in seinem Buch “Cancer as a metabolic disease” sehr viel ĂŒber den therapeutischen Einsatz von Fasten und der ketogenen ErnĂ€hrung natĂŒrlich.

Was gibt es fĂŒr unterschiedliche Formen und Protokolle?

  • Langzeitfasten - mehrere Tage
  • Intermittierendes Fasten - mehrere Stunden (12 - 18h)
  • Intemittierendes Fasten
  • Kein FrĂŒhstĂŒck, Fasten, Ruhe fĂŒr Verdauung
    IF oder intermittierendes Fasten ist eine gute Strategie; wÀhrend lÀngeres Fasten negativ sein kann weil Muskelmasseverlust, stressig, nicht leicht umzusetzen, IF = leicht machbar.
  • Angefetteter Kaffee, Butterkaffee oder auch Dave Asprey’s Bulletproof Coffee mit MCT

Was ist Intermittierendes Fasten?

  • Intermittierendes Fasten (IF) gepaart mit der Paleo ErnĂ€hrung könnte die beste Möglichkeit darstellen abzunehmen und zugleich auch Ihre Gehirnleistung zu optimieren. Gesunde Lebensmittel wĂ€hrend eines gewissen Zeitfensters essen soviel Sie wollen. Das Zeitfenster zum essen betrĂ€gt beispielsweise 8 Stunden in Kombination mit einer Fastenphase von beispielsweise 16 Stunden. Dies sollte fĂŒr die meisten Menschen möglich sein und ist einfach umzusetzen.
  • Somit haben Sie eine mit großer Wahrscheinlichkeit reduzierte Kalorienaufnahme mit gesunden Lebensmitteln, da Sie nur 8 Stunden zum essen zur VerfĂŒgung haben und 16 Stunden Fastenzeit um in einen ketogenen Zustand zu gelangen und Ketonkörper als Energiequelle zu verwenden. Somit haben Sie einen flexiblen Stoffwechsel und eine optimale Möglichkeit Ihre Gehirnleistung zu verbessern und nachhaltig abzunehmen.

Es gibt verschiedene Methoden:

36/12 Variante

*  Im Zyklus von 48 Stunden soll 12 Stunden gefastet werden. Jeder Mensch hat unterschiedliche Gewohnheiten.
*  Wer das FrĂŒhstĂŒck gerne ausfallen lĂ€sst, fĂŒr den ist der Weg zu einer 12 stĂŒndigen Fastenphase auch nicht mehr weit. Der Körper gewöhnt sich ebenfalls sehr schnell an dieses Modell.

Eat-Stop-Eat

*  Bei Eat-Stop-Eat wird pro Woche eine Fastenphase von ca. 2 Tagen eingelegt in der nichts gegessen wird.
*  Eine Phase könnte von 12 Uhr mittags bis zum nĂ€chsten Mittagessen erfolgen und ermöglicht es jeden Tag zu essen und die Fastenphase trotzdem durchzufĂŒhren.

19/5 oder Warrior DiÀt

*  Bei beiden Varianten wird ein einzelner Tag in eine Fastenphase und in eine Essensphase unterteilt. Es wird beispielsweise von 0 Uhr bis 19 Uhr gefastet und dann wieder fĂŒr 5 Stunden gegessen.

Lean Gains – 16/8

  • Diese Methode verwende ich und deshalb werde ich diese im Detail vorstellen. Sie besteht darin, tĂ€glich eine 16 Stunden Fastenphase einzuhalten und einer großzĂŒgigen Essensphase wĂ€hrend der weiteren 8 Stunden. Dadurch entfĂ€llt es, Mahlzeiten vorzukochen, oder verzweifelt herauszufinden, welches Essen aus der Kantine geeignet ist. Wenn Sie gerne sehr große Portionen essen, ist diese Methode optimal geeignet. Ich habe es mit dem Ziel der Erreichung schnellen Gewichtsverlust, besserer Gesundheit und Fitness begonnen. Aber etwas noch verrĂŒckteres ist passiert. Intermittierende Fasten verbessert die Gehirnleistung.

Wie startet man am Besten? HĂ€ufige Fehler

Leichter wenn man schon mal in Ketose ist. Direkt vom Zuckerjunkie zum Fasten ist extrem schwer und verursacht unnötig viel Leid

Elektrolyte: klare KnochenbrĂŒhe trinken, verhindert KrĂ€mpfe und MĂŒdigkeit

Am Wochenende under im Urlaub testen. In der Arbeitsumgebung oft sehr schwer

IF ist ein super Einstieg, weil ganz einfach in den normalen Alltag integrierbar.Abendessen auslassen und spĂ€ter FrĂŒhstĂŒcken.

ACHTUNG

Wer an einer Essstörung leidet und daran gelitten hat, sollte erst einmal davon Abstand nehmen

Adrenal Fatigue und Burn Out - auch eher nicht oder nur kurz

BĂŒcher

Abnehmen mit Paleo: Paleo Lifestyle Power For Everyone Pragmatiker Edition Mit Erfahrungsgarantie - Pawel M. Konefal

Abnehmen mit Paleo: Paleo Lifestyle Power For Everyone Pragmatiker Edition Mit Erfahrungsgarantie - Pawel M. Konefal

The Warrior Diet: Switch on Your Biological Powerhouse For High Energy, Explosive Strength, and a Leaner, Harder Body - Ori Hofmekler

The Warrior Diet: Switch on Your Biological Powerhouse For High Energy, Explosive Strength, and a Leaner, Harder Body - Ori Hofmekler

Intermittierendes Fasten: Entdecke das Geheimnis fĂŒr schnelle Fettverbrennung, lĂ€ngeres Leben und mehr Energie - John Harder

Intermittierendes Fasten: Entdecke das Geheimnis fĂŒr schnelle Fettverbrennung, lĂ€ngeres Leben und mehr Energie - John Harder

Cancer as a Metabolic Disease: On the Origin, Management, and Prevention of Cancer - Thomas Seyfried

Cancer as a Metabolic Disease: On the Origin, Management, and Prevention of Cancer - Thomas Seyfried

Artikel

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]]> Mon, 11 Jul 2016 05:23:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/74-3c2f498f In Folge #074

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Kurze Zusammenfassung

Bevor wir auf die unterschiedlichen Protokolle eingehen wollen wir erstmal besprechen, warum man sich das ĂŒberhaupt antun sollte


  • FASTEN – IN DER STEINZEIT ALLTÄGLICH
  • FASTEN: DER STAND-BY-MODUS DES KÖRPERS

Welche Vorteile hat Fasten und warum sollte man es ĂŒberhaupt tun?

Psychologischer Aspekt

wirkt wie ein Reset des Körpers. Gerade nach Phasen wo es eher weniger optimal gelaufen ist, kann ein Fastentag sehr “reinigend” wirken. So zu sagen als klarer Schnitt - ab jetzt ehts wieder ander weiter..

Die MĂŒllabfuhr wird aktiviert und das Recycle-Program gestartet

Fasten aktiviert das recycle-Program in der Zelle. Strukturen, die einfach nicht mehr so gut funktionieren, werden abgebaut.

Gehirngesundheit

Es wurde wissenschaftlich nachgewiesen, dass Fasten die Produktion von sogenannten Brain-derived neurotrophic factor (BDNF)  erhöht, ein Protein im Gehirn, welches instrumental ist fĂŒr die Neurogenese (Entwicklung von neuen Neuronen) und die Schaffung von Synapsen (Verbindungen zwischen Nervenzellen).

BDNF ist also eine Substanz, die das Wachstum von Nervenzellen im Gehirn erhöht, aber es ist viel mehr als das. BDNF ist neuroprotektiv gegen Stress und Toxine des Gehirns und ist auch an der Insulin-Empfindlichkeit beteiligt. Menschen mit einem höheren Niveau von BDNF haben geringere Depressionen. Wird BDNF depressiven Menschen gegeben reduziert dies deren Depression. Ein erhöhtes BDNF verbessert zusÀtzlich die kognitiven FÀhigkeiten.

mTOR

Was ist mTOR? Ist eine AbkĂŒrzung und steht mammalian target of rapamycin. mTOR ist an der regulation von Zellwachstum und Zellteilung beteiligt. Eine verringerte mTOR AktivitĂ€t ist mit Langlebigkeit. Auch bei Krebs spielt mTOR eine Rolle. Die Überaktivierung steh in direktem Zusammenhang mit Tumorwachstum.

Es ist positiv - mTOR - so wenig wie möglichzu aktivieren. Genau das tut Fasten.

Dr. Seyfried spricht in seinem Buch “Cancer as a metabolic disease” sehr viel ĂŒber den therapeutischen Einsatz von Fasten und der ketogenen ErnĂ€hrung natĂŒrlich.

Was gibt es fĂŒr unterschiedliche Formen und Protokolle?

  • Langzeitfasten - mehrere Tage
  • Intermittierendes Fasten - mehrere Stunden (12 - 18h)
  • Intemittierendes Fasten
  • Kein FrĂŒhstĂŒck, Fasten, Ruhe fĂŒr Verdauung
    IF oder intermittierendes Fasten ist eine gute Strategie; wÀhrend lÀngeres Fasten negativ sein kann weil Muskelmasseverlust, stressig, nicht leicht umzusetzen, IF = leicht machbar.
  • Angefetteter Kaffee, Butterkaffee oder auch Dave Asprey’s Bulletproof Coffee mit MCT

Was ist Intermittierendes Fasten?

  • Intermittierendes Fasten (IF) gepaart mit der Paleo ErnĂ€hrung könnte die beste Möglichkeit darstellen abzunehmen und zugleich auch Ihre Gehirnleistung zu optimieren. Gesunde Lebensmittel wĂ€hrend eines gewissen Zeitfensters essen soviel Sie wollen. Das Zeitfenster zum essen betrĂ€gt beispielsweise 8 Stunden in Kombination mit einer Fastenphase von beispielsweise 16 Stunden. Dies sollte fĂŒr die meisten Menschen möglich sein und ist einfach umzusetzen.
  • Somit haben Sie eine mit großer Wahrscheinlichkeit reduzierte Kalorienaufnahme mit gesunden Lebensmitteln, da Sie nur 8 Stunden zum essen zur VerfĂŒgung haben und 16 Stunden Fastenzeit um in einen ketogenen Zustand zu gelangen und Ketonkörper als Energiequelle zu verwenden. Somit haben Sie einen flexiblen Stoffwechsel und eine optimale Möglichkeit Ihre Gehirnleistung zu verbessern und nachhaltig abzunehmen.

Es gibt verschiedene Methoden:

36/12 Variante

*  Im Zyklus von 48 Stunden soll 12 Stunden gefastet werden. Jeder Mensch hat unterschiedliche Gewohnheiten.
*  Wer das FrĂŒhstĂŒck gerne ausfallen lĂ€sst, fĂŒr den ist der Weg zu einer 12 stĂŒndigen Fastenphase auch nicht mehr weit. Der Körper gewöhnt sich ebenfalls sehr schnell an dieses Modell.

Eat-Stop-Eat

*  Bei Eat-Stop-Eat wird pro Woche eine Fastenphase von ca. 2 Tagen eingelegt in der nichts gegessen wird.
*  Eine Phase könnte von 12 Uhr mittags bis zum nĂ€chsten Mittagessen erfolgen und ermöglicht es jeden Tag zu essen und die Fastenphase trotzdem durchzufĂŒhren.

19/5 oder Warrior DiÀt

*  Bei beiden Varianten wird ein einzelner Tag in eine Fastenphase und in eine Essensphase unterteilt. Es wird beispielsweise von 0 Uhr bis 19 Uhr gefastet und dann wieder fĂŒr 5 Stunden gegessen.

Lean Gains – 16/8

  • Diese Methode verwende ich und deshalb werde ich diese im Detail vorstellen. Sie besteht darin, tĂ€glich eine 16 Stunden Fastenphase einzuhalten und einer großzĂŒgigen Essensphase wĂ€hrend der weiteren 8 Stunden. Dadurch entfĂ€llt es, Mahlzeiten vorzukochen, oder verzweifelt herauszufinden, welches Essen aus der Kantine geeignet ist. Wenn Sie gerne sehr große Portionen essen, ist diese Methode optimal geeignet. Ich habe es mit dem Ziel der Erreichung schnellen Gewichtsverlust, besserer Gesundheit und Fitness begonnen. Aber etwas noch verrĂŒckteres ist passiert. Intermittierende Fasten verbessert die Gehirnleistung.

Wie startet man am Besten? HĂ€ufige Fehler

Leichter wenn man schon mal in Ketose ist. Direkt vom Zuckerjunkie zum Fasten ist extrem schwer und verursacht unnötig viel Leid

Elektrolyte: klare KnochenbrĂŒhe trinken, verhindert KrĂ€mpfe und MĂŒdigkeit

Am Wochenende under im Urlaub testen. In der Arbeitsumgebung oft sehr schwer

IF ist ein super Einstieg, weil ganz einfach in den normalen Alltag integrierbar.Abendessen auslassen und spĂ€ter FrĂŒhstĂŒcken.

ACHTUNG

Wer an einer Essstörung leidet und daran gelitten hat, sollte erst einmal davon Abstand nehmen

Adrenal Fatigue und Burn Out - auch eher nicht oder nur kurz

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Abnehmen mit Paleo: Paleo Lifestyle Power For Everyone Pragmatiker Edition Mit Erfahrungsgarantie - Pawel M. Konefal

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The Warrior Diet: Switch on Your Biological Powerhouse For High Energy, Explosive Strength, and a Leaner, Harder Body - Ori Hofmekler

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Intermittierendes Fasten: Entdecke das Geheimnis fĂŒr schnelle Fettverbrennung, lĂ€ngeres Leben und mehr Energie - John Harder

Intermittierendes Fasten: Entdecke das Geheimnis fĂŒr schnelle Fettverbrennung, lĂ€ngeres Leben und mehr Energie - John Harder

Cancer as a Metabolic Disease: On the Origin, Management, and Prevention of Cancer - Thomas Seyfried

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]]> Intermittierendes Fasten - was sollte man beim Einstieg beachten Evolution Radio Show 00:28:51 Folge #074: Intermittierendes Fasten - Warum solltest du es machen, Welche unterschiedlichen Systeme gibt es Und was sollte man beim Einstieg beachten Folge #074: Intermittierendes Fasten - Warum solltest du es machen, Welche unterschiedlichen Systeme gibt es Und was sollte man beim Einstieg beachten fasten, abnehmen false full 74 65adc868-5cbc-4bac-94c7-096b63bd41da Autoimmunerkrankungen funktionell behandeln - Interview mit Dr. Simone Koch

Bitte beachten Sie auch immer den aktuellen
"Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf https://paleolowcarb.de/haftungsausschluss/

#geNUSS[explosion] von [nĂŠhr:sinn] - das low carb knusper nuss mĂŒsli

MĂŒsli in SchĂŒssel

[nĂŠhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges low-carb* MĂŒsli und besteht zu 100% aus natĂŒrlichen Zutaten. Es ist gut als FrĂŒhstĂŒck und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g.
Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

Mehr darĂŒber erfĂ€hrst du auf lowcarbmĂŒsli.at oder auf Amazon.de

In Folge #073

Das Video der aktuellen Folge direkt auf Youtube öffnen

Kurze Zusammenfassung

Frau Dr. Simone Koch ist ErnĂ€hrungsmedizinerin und Ärztin fĂŒr Frauenheilkunde.

In der neuen Folge 121 findest du ein komplettes Transkript dieses Interviews

Durch die schwere Asthmaerkrankung ihres Sohnes vertiefte sie sich in das Feld der Autoimmunerkrankungen. Schnell merkte sie, dass sie ihr (durch umfassende Recherche und Weiterbildung in funktioneller Medizin) erworbenes Wissen stÀrker nutzen und an andere Menschen weitergeben wollte.

In ihrer Berliner Praxis setzt sie die Prinzipien der funktionellen Medizin ein. Ihren besonderen Schwerpunkt setzt Sie auf Autoimmunerkrankungen und chronischer Erschöpfung

Dr. Koch spricht in diesem Interview ĂŒber die sehr vielversprechenden BehandlungsansĂ€tze, die die funktionelle Medizin bietet. ErnĂ€hrungsumstellung und Stressmanagement spielen eine wichtige Rolle. Dr. Koch erklĂ€rt, welche Rolle der Darm, und vor allem das Leaky-gut Syndrom, bei der Entstehung von Autoimmunerkrankungen hat und warum betroffene unbedingt Zucker, Getreide und Kohlenhydrate meiden sollten.

Kurse und Beratung

autoimmunhilfe.de

Auf autoimmunhilfe.de bietet Dr. Koch 3 kostenlose Webinar zum Thema Autoimmunerkrankungen an.

Life-SMS – Multiple Sklerose ist keine Einbahnstraße!

Die Multiple Sklerose ist eine chronische Krankheit, die ganz offensichtlich nicht nur genetisch, sondern auch von zahlreichen Faktoren in unserer Umwelt/Lebenswelt beeinflusst wird. Die Kenntnis dieser ZusammenhĂ€nge und daraus resultierende, einfache und nebenwirkungsfreie Maßnahmen sind in der Lage, das Risiko fĂŒr die Entstehung der Multiplen Sklerose zu reduzieren und ihren Verlauf positiv zu beeinflussen. Das Vorgehen ist unabhĂ€ngig von und kompatibel mit jeglichen medikamentösen Therapien.
Life-SMS (Lebensstil-Strategien bei Multipler Sklerose) soll Betroffenen und den Therapeuten / Ärzten eine aktuelle Plattform bieten, die Lebensstileffekte auf den Verlauf der Erkrankung transparent macht und es ermöglicht Änderungen im Lebensstil bewusst und praktisch umzusetzen. Life-SMS orientiert sich dabei an international erfolgreichen Modellen und weitet diese aus.

Mehr Infos hier und im E-Book auf Amazon hier

BĂŒcher

Multiple Sklerose erfolgreich behandeln - mit dem PalÀo-Programm von Terry Wahls

[ Multiple Sklerose erfolgreich behandeln - mit dem PalÀo-Programm von Terry Wahls]

Darm S.O.S. - Ratgeber Leaky Gut - Der durchlÀssige Darm: Ergreif' die Initiative. Dein Weg zu mehr Kraft, Energie und Wohlbefinden von Mag. Julia Tulipan

Darm S.O.S. - Ratgeber Leaky Gut - Der durchlÀssige Darm: Ergreif' die Initiative. Dein Weg zu mehr Kraft, Energie und Wohlbefinden von Mag. Julia Tulipan

Weitere Folgen

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]]> Mon, 4 Jul 2016 05:16:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/73-d2480c06

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MĂŒsli in SchĂŒssel

[nĂŠhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges low-carb* MĂŒsli und besteht zu 100% aus natĂŒrlichen Zutaten. Es ist gut als FrĂŒhstĂŒck und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g.
Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

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In Folge #073

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Kurze Zusammenfassung

Frau Dr. Simone Koch ist ErnĂ€hrungsmedizinerin und Ärztin fĂŒr Frauenheilkunde.

In der neuen Folge 121 findest du ein komplettes Transkript dieses Interviews

Durch die schwere Asthmaerkrankung ihres Sohnes vertiefte sie sich in das Feld der Autoimmunerkrankungen. Schnell merkte sie, dass sie ihr (durch umfassende Recherche und Weiterbildung in funktioneller Medizin) erworbenes Wissen stÀrker nutzen und an andere Menschen weitergeben wollte.

In ihrer Berliner Praxis setzt sie die Prinzipien der funktionellen Medizin ein. Ihren besonderen Schwerpunkt setzt Sie auf Autoimmunerkrankungen und chronischer Erschöpfung

Dr. Koch spricht in diesem Interview ĂŒber die sehr vielversprechenden BehandlungsansĂ€tze, die die funktionelle Medizin bietet. ErnĂ€hrungsumstellung und Stressmanagement spielen eine wichtige Rolle. Dr. Koch erklĂ€rt, welche Rolle der Darm, und vor allem das Leaky-gut Syndrom, bei der Entstehung von Autoimmunerkrankungen hat und warum betroffene unbedingt Zucker, Getreide und Kohlenhydrate meiden sollten.

Kurse und Beratung

autoimmunhilfe.de

Auf autoimmunhilfe.de bietet Dr. Koch 3 kostenlose Webinar zum Thema Autoimmunerkrankungen an.

Life-SMS – Multiple Sklerose ist keine Einbahnstraße!

Die Multiple Sklerose ist eine chronische Krankheit, die ganz offensichtlich nicht nur genetisch, sondern auch von zahlreichen Faktoren in unserer Umwelt/Lebenswelt beeinflusst wird. Die Kenntnis dieser ZusammenhĂ€nge und daraus resultierende, einfache und nebenwirkungsfreie Maßnahmen sind in der Lage, das Risiko fĂŒr die Entstehung der Multiplen Sklerose zu reduzieren und ihren Verlauf positiv zu beeinflussen. Das Vorgehen ist unabhĂ€ngig von und kompatibel mit jeglichen medikamentösen Therapien.
Life-SMS (Lebensstil-Strategien bei Multipler Sklerose) soll Betroffenen und den Therapeuten / Ärzten eine aktuelle Plattform bieten, die Lebensstileffekte auf den Verlauf der Erkrankung transparent macht und es ermöglicht Änderungen im Lebensstil bewusst und praktisch umzusetzen. Life-SMS orientiert sich dabei an international erfolgreichen Modellen und weitet diese aus.

Mehr Infos hier und im E-Book auf Amazon hier

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Multiple Sklerose erfolgreich behandeln - mit dem PalÀo-Programm von Terry Wahls

[ Multiple Sklerose erfolgreich behandeln - mit dem PalÀo-Programm von Terry Wahls]

Darm S.O.S. - Ratgeber Leaky Gut - Der durchlÀssige Darm: Ergreif' die Initiative. Dein Weg zu mehr Kraft, Energie und Wohlbefinden von Mag. Julia Tulipan

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]]> Autoimmunerkrankungen funktionell behandeln - Interview mit Dr. Simone Koch Evolution Radio Show 00:22:11 Folge #073: Frau Dr. Simone Koch ist ErnĂ€hrungsmedizinerin und Ärztin fĂŒr Frauenheilkunde. In ihrer Berliner Praxis setzt sie die Prinzipien der funktionellen Medizin ein. Ihren besonderen Schwerpunkt setzt Sie auf Autoimmunerkrankungen und chronischer Erschöpfung Folge #073: Frau Dr. Simone Koch ist ErnĂ€hrungsmedizinerin und Ärztin fĂŒr Frauenheilkunde. In ihrer Berliner Praxis setzt sie die Prinzipien der funktionellen Medizin ein. Ihren besonderen Schwerpunkt setzt Sie auf Autoimmunerkrankungen und chronischer Erschöpfung reizdarm, zöliakie, colitis ulcerosa, darm, leaky-gut, autoimmunerkrankung false full 73 f5f4d4da-e8b7-4584-8bea-dcc2e636cc31 Überwinde deine Zuckersucht - ErnĂ€hrungscoach Julia Gruber im Interview In Folge #072

Das Video der aktuellen Folge direkt auf Youtube öffnen

Kurze Zusammenfassung

Julia Gruber ist ErnĂ€hrungscoach. Sie spricht ĂŒber die Zuckersucht und wie man diese ĂŒberwindet, denn Zucker ist allgegenwĂ€rtig und gesellschaftlich angesehen
Darum ist es besonders schwer diese Sucht zu besiegen.
Außerdem erklĂ€rt sie, wie man wieder zu einem normalen HungergefĂŒhl zurĂŒckfindet.

"Was vielen nicht bewusst ist: Zucker aktiviert tatsĂ€chlich Sucht- und Belohnungszentren in unserem Gehirn. So wie bei jeder Droge wird das Gehirn mit der Zeit immer weniger sensibel auf den Reiz und man benötigt immer grĂ¶ĂŸere Mengen der Substanz, um die gleiche Wirkung zu erzielen.
Ich glaube, das ist der Aspekt, den viele ĂŒbersehen und der es auch so schwer macht, mit dem Zucker aufzuhören. Ich sehe teilweise echte Entzugserscheinungen. Das ist auch er Grund, warum es oft besser ist von einem Tag auf den anderen komplett auf Zucker zu verzichten. Cold Turkey – so zu sagen. So habe ich nach ein paar Tagen das schlimmste hinter mir. Macht man die Sache nur halbherzig, so kommt man oft nie ganz von der Sucht los und das macht dann die ErnĂ€hrungsumstellung unnötig schwer.
Da vielen Leuten diese Zuckersucht gar nicht bewusst ist, habe ich einen kurzen Fragebogen entwickelt, der Aufschluss ĂŒber die schwere der eigenen Zucker-AbhĂ€ngigkeit gibt. "

Du kannst dich hier selber testen: Zuckerquiz

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Endlich wissen, welche ErnĂ€hrung die richtige fĂŒr dich ist

Gehörst du zu den Menschen, die sich immer wieder vornehmen, gesĂŒnder zu essen? Die sich bestimmt schon 100 Mal gesagt haben: “Eigentlich mĂŒsste ich endlich mal wieder etwas fĂŒr mich tun?”
In unserem Online-ErnĂ€hrungs-Kurs WellnEssen lernst du die wenigen wirklich wichtigen ErnĂ€hrungsregeln, die du brauchst, um dich endlich in deinem Körper wohl zu fĂŒhlen.

>> weitere Infos hier

##Vielleicht interessiert Dich auch dieses Àltere Interview mit Julia Gruber? Lies den Artikel hier auf PaleoLowCarb.de

Empfohlene Probiotika-PrÀparate

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]]> Mon, 27 Jun 2016 04:16:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/72-d6752d7f In Folge #072

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Kurze Zusammenfassung

Julia Gruber ist ErnĂ€hrungscoach. Sie spricht ĂŒber die Zuckersucht und wie man diese ĂŒberwindet, denn Zucker ist allgegenwĂ€rtig und gesellschaftlich angesehen
Darum ist es besonders schwer diese Sucht zu besiegen.
Außerdem erklĂ€rt sie, wie man wieder zu einem normalen HungergefĂŒhl zurĂŒckfindet.

"Was vielen nicht bewusst ist: Zucker aktiviert tatsĂ€chlich Sucht- und Belohnungszentren in unserem Gehirn. So wie bei jeder Droge wird das Gehirn mit der Zeit immer weniger sensibel auf den Reiz und man benötigt immer grĂ¶ĂŸere Mengen der Substanz, um die gleiche Wirkung zu erzielen.
Ich glaube, das ist der Aspekt, den viele ĂŒbersehen und der es auch so schwer macht, mit dem Zucker aufzuhören. Ich sehe teilweise echte Entzugserscheinungen. Das ist auch er Grund, warum es oft besser ist von einem Tag auf den anderen komplett auf Zucker zu verzichten. Cold Turkey – so zu sagen. So habe ich nach ein paar Tagen das schlimmste hinter mir. Macht man die Sache nur halbherzig, so kommt man oft nie ganz von der Sucht los und das macht dann die ErnĂ€hrungsumstellung unnötig schwer.
Da vielen Leuten diese Zuckersucht gar nicht bewusst ist, habe ich einen kurzen Fragebogen entwickelt, der Aufschluss ĂŒber die schwere der eigenen Zucker-AbhĂ€ngigkeit gibt. "

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]]> Überwinde deine Zuckersucht - ErnĂ€hrungscoach Julia Gruber im Interview Evolution Radio Show 00:22:02 Folge #072: Julia Gruber ErnĂ€hrungscoach in Basel (Schweiz) Sie spricht ĂŒber die Zuckersucht und wie man diese ĂŒberwindet, denn Zucker ist allgegenwĂ€rtig und gesellschaftlich angesehen Darum ist es besonders schwer diese Sucht zu besiegen. Außerdem erklĂ€rt sie, wie man wieder zu einem normalen HungergefĂŒhl zurĂŒckfindet. Folge #072: Julia Gruber ErnĂ€hrungscoach in Basel (Schweiz) Sie spricht ĂŒber die Zuckersucht und wie man diese ĂŒberwindet, denn Zucker ist allgegenwĂ€rtig und gesellschaftlich angesehen Darum ist es besonders schwer diese Sucht zu besiegen. Außerdem erklĂ€rt sie, wie man wieder zu einem normalen HungergefĂŒhl zurĂŒckfindet. sucht, hunger, zucker false full 72 aa0c118f-05e2-4b00-9837-540607c57ac8 Optimiere Training & Performance mit HRV - Interview mit Mag. Harald Fritz + Michael Liebenberger In Folge #071

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Kurze Zusammenfassung

In dieser Folge tauchen wir so richtig tief in die Messung der HerzratenvariabilitĂ€t - HRV (oder HerzfrequenzvariabilitĂ€t) ein. Ich darf dieses mal den HRV-Spezialisten Mag. Harald Fritz interviewen. Herr Mag. Harald Fritz - Trainer, Dozent an der Donauuni Krems im Lehrgang “ErnĂ€hrung und Sport” und wendet die HRV-Messung als Tool, sowohl bei Burn-Out Kandidaten als auch bei Athleten an.
Mit dabei, ist dieses mal noch ein zweiter Gast, Michael Liebenberger. Michael Liebenberger ist selber Trainer und Sportler. Er arbeitet mit Herrn Mag. Fritz eng zusammen und berichtet von seiner persönlichen Erfahrung mit der HRV-Messung.

Vertiefende Information zur HRV (Quelle: Wikipedia)

Der Abstand zwischen zwei HerzschlÀgen wird meistens definiert als die
Zeit zwischen dem Beginn zweier Kontraktionen der Herzkammern. Dieser
Beginn der Kammerkontraktion erscheint im Elektrokardiogramm (EKG) als
so genannte R-Zacke. Der Abstand zwischen zwei R-Zacken wird daher als
RR-Intervall bezeichnet (um eine Verwechslung mit der Blutdruckangabe
RR (nach Riva-Rocci) zu vermeiden, wird teilweise auch die Bezeichnung
NN verwendet). Das RR-Intervall lÀsst sich als Kehrwert in die
Herzfrequenz umrechnen (60 BPM ~ 1000 ms: 60 Beats per minute ~ 1000
Millisekunden RR-Abstand). Die RR-Intervalle sind im Regelfall nicht
gleich lang, sondern unterliegen Schwankungen. Die Quantifizierung
dieser Schwankungen bezeichnet man als Herzfrequenz- oder
HerzratenvariabilitÀt (HRV).

Hintergrundinformation (Quelle)

Hinweis: Die Bilder sind an der ensprechenden Stelle im Interview auch im Video verlinkt!

Prinzipiell handelt es sich bei der „HerzratenvariabilitĂ€t (HRV)“ um den Abstand zwischen den R-Zacken eines EKG. Diese AbstĂ€nde scheinen bei „Herzgesunden“ auf den ersten Blick regelmĂ€ĂŸig, bei genauer Messung weisen sie jedoch auch bei einem ordnungsgemĂ€ĂŸen Sinusrhythmus IrregularitĂ€ten auf (siehe Grafik).

Je höher die HRV ist, desto schneller und flexibler passt sich das Herz den internen und externen EinflĂŒssen an und desto besser ist die Reaktion des Organismus auf die Umwelt.
Die HRV lĂ€sst den RĂŒckschluss auf das vegetative Nervensystem (Symphatikus, Parasymphatikus) zu und ermöglicht somit Aussagen zu:

  • Stressniveau (Übertraining, Burn Out),
  • ErholungsfĂ€higkeit,
  • RegulationsfĂ€higkeit und damit
  • VitalitĂ€t und LeistungsfĂ€higkeit
  • Angestrebt wird demnach ein optimales Zusammenspiel von Parasympathikus und Sympathikus als Ausdruck einer optimalen RegulationsfĂ€higkeit des Organismus.

Beispiele aus dem Sport

Bsp 1:
Trotz niedriger Belastung, kompletter Einbruch des Parasympathikus => zu hohe vegetative Belastung

Bsp 2:

Gute Erholung

schlechte Erholung

Forschung

Aktuell existiert ein breites Forschungsspektrum zur HerzfrequenzvariabilitÀt, das vorwiegend auf drei Bereiche konzentriert ist:

  • Klinischer Bereich: Risikostratifizierung und Gesundheitsprognose mit Parametern der HRV
  • Rehabilitative Medizin: klassische und nichtlineare HRV-Methoden fĂŒr die Prognose- und Leistungsobjektivierung
  • Stressmedizin und Psychophysiologie: HRV-Biofeedback
  • Zur Leistungsdiagnostik und Belastungssteuerung wurden im Bereich der Sport- und Trainingswissenschaften neue Methoden entwickelt.

BĂŒcher

###Aktueller Stand der Schwellenbestimmung mittels HerzratenvariabilitÀt von Harald Fritz
Aktueller Stand der Schwellenbestimmung mittels HerzratenvariabilitÀt von Harald Fritz

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]]> Mon, 20 Jun 2016 04:30:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/71-4298ebe6 In Folge #071

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Kurze Zusammenfassung

In dieser Folge tauchen wir so richtig tief in die Messung der HerzratenvariabilitĂ€t - HRV (oder HerzfrequenzvariabilitĂ€t) ein. Ich darf dieses mal den HRV-Spezialisten Mag. Harald Fritz interviewen. Herr Mag. Harald Fritz - Trainer, Dozent an der Donauuni Krems im Lehrgang “ErnĂ€hrung und Sport” und wendet die HRV-Messung als Tool, sowohl bei Burn-Out Kandidaten als auch bei Athleten an.
Mit dabei, ist dieses mal noch ein zweiter Gast, Michael Liebenberger. Michael Liebenberger ist selber Trainer und Sportler. Er arbeitet mit Herrn Mag. Fritz eng zusammen und berichtet von seiner persönlichen Erfahrung mit der HRV-Messung.

Vertiefende Information zur HRV (Quelle: Wikipedia)

Der Abstand zwischen zwei HerzschlÀgen wird meistens definiert als die
Zeit zwischen dem Beginn zweier Kontraktionen der Herzkammern. Dieser
Beginn der Kammerkontraktion erscheint im Elektrokardiogramm (EKG) als
so genannte R-Zacke. Der Abstand zwischen zwei R-Zacken wird daher als
RR-Intervall bezeichnet (um eine Verwechslung mit der Blutdruckangabe
RR (nach Riva-Rocci) zu vermeiden, wird teilweise auch die Bezeichnung
NN verwendet). Das RR-Intervall lÀsst sich als Kehrwert in die
Herzfrequenz umrechnen (60 BPM ~ 1000 ms: 60 Beats per minute ~ 1000
Millisekunden RR-Abstand). Die RR-Intervalle sind im Regelfall nicht
gleich lang, sondern unterliegen Schwankungen. Die Quantifizierung
dieser Schwankungen bezeichnet man als Herzfrequenz- oder
HerzratenvariabilitÀt (HRV).

Hintergrundinformation (Quelle)

Hinweis: Die Bilder sind an der ensprechenden Stelle im Interview auch im Video verlinkt!

Prinzipiell handelt es sich bei der „HerzratenvariabilitĂ€t (HRV)“ um den Abstand zwischen den R-Zacken eines EKG. Diese AbstĂ€nde scheinen bei „Herzgesunden“ auf den ersten Blick regelmĂ€ĂŸig, bei genauer Messung weisen sie jedoch auch bei einem ordnungsgemĂ€ĂŸen Sinusrhythmus IrregularitĂ€ten auf (siehe Grafik).

Je höher die HRV ist, desto schneller und flexibler passt sich das Herz den internen und externen EinflĂŒssen an und desto besser ist die Reaktion des Organismus auf die Umwelt.
Die HRV lĂ€sst den RĂŒckschluss auf das vegetative Nervensystem (Symphatikus, Parasymphatikus) zu und ermöglicht somit Aussagen zu:

  • Stressniveau (Übertraining, Burn Out),
  • ErholungsfĂ€higkeit,
  • RegulationsfĂ€higkeit und damit
  • VitalitĂ€t und LeistungsfĂ€higkeit
  • Angestrebt wird demnach ein optimales Zusammenspiel von Parasympathikus und Sympathikus als Ausdruck einer optimalen RegulationsfĂ€higkeit des Organismus.

Beispiele aus dem Sport

Bsp 1:
Trotz niedriger Belastung, kompletter Einbruch des Parasympathikus => zu hohe vegetative Belastung

Bsp 2:

Gute Erholung

schlechte Erholung

Forschung

Aktuell existiert ein breites Forschungsspektrum zur HerzfrequenzvariabilitÀt, das vorwiegend auf drei Bereiche konzentriert ist:

  • Klinischer Bereich: Risikostratifizierung und Gesundheitsprognose mit Parametern der HRV
  • Rehabilitative Medizin: klassische und nichtlineare HRV-Methoden fĂŒr die Prognose- und Leistungsobjektivierung
  • Stressmedizin und Psychophysiologie: HRV-Biofeedback
  • Zur Leistungsdiagnostik und Belastungssteuerung wurden im Bereich der Sport- und Trainingswissenschaften neue Methoden entwickelt.

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]]> Optimiere Training & Performance mit HRV - Interview mit Mag. Harald Fritz + Michael Liebenberger Evolution Radio Show 00:31:59 Folge #071: Herr Mag. Harald Fritz - Trainer, Dozent an der DonauuniversitĂ€t Krems im Lehrgang “ErnĂ€hrung und Sport” und Spezialist auf dem Gebiet der HerzratenvariabilitĂ€t / HerzfrequenzvariabilitĂ€t sowie den den Dipl. Fitnesstrainer und mehrfachen Ironman Finisher Michael Liebenberger Folge #071: Herr Mag. Harald Fritz - Trainer, Dozent an der DonauuniversitĂ€t Krems im Lehrgang “ErnĂ€hrung und Sport” und Spezialist auf dem Gebiet der HerzratenvariabilitĂ€t / HerzfrequenzvariabilitĂ€t sowie den den Dipl. Fitnesstrainer und mehrfachen Ironman Finisher Michael Liebenberger herzratenvariabilitĂ€t, hrv, heart rate variability, hfv, herzfrequenzvariabilitĂ€t false full 71 3d19135a-ec65-42bc-9799-7bcc53dead50 Die Kuh ist kein Klimakiller - Dr. Anita Idel im Interview In Folge #070

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Kurze Zusammenfassung

Dr. Anita Idel ist TierÀrztin, Mediatorin, Wissenschaftsjournalistin und Buchautorin. Dr. Idel wurde 2013 mit dem Salus Medienpreis ausgezeichnet und ist Mitglied im Vereinigung Deutscher Wissenschaftler.

Unter anderem sprechen wir ĂŒber:

  • In ihrem Buch “Die Kuh ist kein Klimakiller” spricht sie die Bedeutung nachhaltiger Tierhaltung fĂŒr die WelternĂ€hrung an.
  • Es geht vor allem um den wichtigen und meist unterschĂ€tzten Beitrag der Rinder zur Bodenfruchtbarkeit.
  • FĂ€lschlicherweise wird behauptet, dass sich Fleischproduktion immer negativ auf die Umwelt und das Klima auswirkt. Doch wieso brauchen wir große Plfanzenfresser?
  • Ist vegane ErnĂ€hrung ĂŒberhaupt eine Lösung?
  • Wie sieht die CO2 Bilanz tatsĂ€chlich aus, wenn man Weidetiere als KlimaschĂŒtzer auf der Weide nutz.
  • Kohlenstoffzyklus
  • Wasserverbrauch

Dr. Anita Idel LIVE auf der Paleo Convention Berlin

Anita Idel wird auf auf der Paleo Convention in Berlin einen Vortrag halten und du kannst sie persönlich treffen.

BĂŒcher

Die Kuh ist kein Klimakiller!: Wie die Agrarindustrie die Erde verwĂŒstet und und was wir dagegen tun können (Agrarkultur im 21. Jahrhundert) - Anita Idel

Die Kuh ist kein Klimakiller!: Wie die Agrarindustrie die Erde verwĂŒstet und und was wir dagegen tun können

Weitere Folgen / Videos

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]]> Mon, 13 Jun 2016 04:20:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/70-0c69fb36 In Folge #070

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Kurze Zusammenfassung

Dr. Anita Idel ist TierÀrztin, Mediatorin, Wissenschaftsjournalistin und Buchautorin. Dr. Idel wurde 2013 mit dem Salus Medienpreis ausgezeichnet und ist Mitglied im Vereinigung Deutscher Wissenschaftler.

Unter anderem sprechen wir ĂŒber:

  • In ihrem Buch “Die Kuh ist kein Klimakiller” spricht sie die Bedeutung nachhaltiger Tierhaltung fĂŒr die WelternĂ€hrung an.
  • Es geht vor allem um den wichtigen und meist unterschĂ€tzten Beitrag der Rinder zur Bodenfruchtbarkeit.
  • FĂ€lschlicherweise wird behauptet, dass sich Fleischproduktion immer negativ auf die Umwelt und das Klima auswirkt. Doch wieso brauchen wir große Plfanzenfresser?
  • Ist vegane ErnĂ€hrung ĂŒberhaupt eine Lösung?
  • Wie sieht die CO2 Bilanz tatsĂ€chlich aus, wenn man Weidetiere als KlimaschĂŒtzer auf der Weide nutz.
  • Kohlenstoffzyklus
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]]> Die Kuh ist kein Klimakiller - Dr. Anita Idel im Interview Evolution Radio Show 00:29:01 Folge #070: Die Kuh ist kein Klimakiller - Nachhaltige Landschaftsnutzung und Agro bio diversitĂ€t Interview mit Dr. Anita Idel Folge #070: Die Kuh ist kein Klimakiller - Nachhaltige Landschaftsnutzung und Agro bio diversitĂ€t Interview mit Dr. Anita Idel sustainable, nachhaltigkeit, co2, methan, nachhaltig, klima, sustainability false full 70 dee70030-c3c6-4048-8d9f-8e207fd23d23 Darmbakterien und Fehlbesiedelung - Dipl. Vitalstofftherapeut Roman Gruber im Interview UnterstĂŒtze die Evolution-Radio Show mit deiner Spende

In Folge #069

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Kurze Zusammenfassung

Roman Gruber ist Dipl. Vitalstofftherapeut und ErnĂ€hrungscoach. Er beschĂ€ftigt sich seit 10 Jahren mit dem Darm und der Diagnostik von Fehlbesiedelung und Darmproblemen. Roman Gruber hat, durch seine lange und enge Zusammenarbeit mit den fĂŒhrenden Herstellern von Probiotika, gerade in diesem Bereich ein unglaublich detailliertes Wissen. Neben der Diagnostik hat Roman Gruber daher auch speziell abgestimmten Probiotika-PrĂ€paraten entwickelt.

Roman betreut Profi-Athleten aus verschiedenen Sportarten, und hilft ihnen, durch MikronÀhrstoffversorgung, Darmsanierung und ErnÀhrungsumstellung, leistungsfÀhiger und weniger verletzungsanfÀllig zu werden.

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Gehörst du zu den Menschen, die sich immer wieder vornehmen, gesĂŒnder zu essen? Die sich bestimmt schon 100 Mal gesagt haben: “Eigentlich mĂŒsste ich endlich mal wieder etwas fĂŒr mich tun?”
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]]> Mon, 6 Jun 2016 04:00:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/69-32cce4c5 UnterstĂŒtze die Evolution-Radio Show mit deiner Spende

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Roman Gruber ist Dipl. Vitalstofftherapeut und ErnĂ€hrungscoach. Er beschĂ€ftigt sich seit 10 Jahren mit dem Darm und der Diagnostik von Fehlbesiedelung und Darmproblemen. Roman Gruber hat, durch seine lange und enge Zusammenarbeit mit den fĂŒhrenden Herstellern von Probiotika, gerade in diesem Bereich ein unglaublich detailliertes Wissen. Neben der Diagnostik hat Roman Gruber daher auch speziell abgestimmten Probiotika-PrĂ€paraten entwickelt.

Roman betreut Profi-Athleten aus verschiedenen Sportarten, und hilft ihnen, durch MikronÀhrstoffversorgung, Darmsanierung und ErnÀhrungsumstellung, leistungsfÀhiger und weniger verletzungsanfÀllig zu werden.

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]]> Darmbakterien und Fehlbesiedelung - Dipl. Vitalstofftherapeut Roman Gruber im Interview Evolution Radio Show 00:27:09 Folge #069: Roman Gruber ist Dipl. Vitalstofftherapeut und ErnÀhrungscoach. Er beschÀftigt sich seit 10 Jahren mit dem Darm und der Diagnostik von Fehlbesiedelung und Darmproblemen. Folge #069: Roman Gruber ist Dipl. Vitalstofftherapeut und ErnÀhrungscoach. Er beschÀftigt sich seit 10 Jahren mit dem Darm und der Diagnostik von Fehlbesiedelung und Darmproblemen. leaky gut, reizdarm, probiotika, darm, darmbakterien, fehlbesiedelung, sibo false full 69 3cc2ee85-7394-49bb-a432-748f2dd51a1b PalÀo Power - Dr. Sabine Paul im Interview In Folge #068

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Kurze Zusammenfassung

Dr. Sabine Paul ist Molekular- und Evolutionsbiologin, Autorin, Referentin und Trainerin in Unternehmen und Bildungseinrichtungen. Sie ist Vorsitzende der Deutschen Gesellschaft fĂŒr PalĂ€oernĂ€hrung und weiß was JĂ€ger Sammler ErnĂ€hrung ist, nicht nur aus schlauen BĂŒchern, sondern sie war wirklich vor Ort. Dr. Sabine Paul war selber bei den Hadza, einem der letzten noch traditionell lebenden Kulturen dieser Erde


In dieser Folge sprechen wir die traditionelle Lebensweise der Hadza. Was isst man im Busch zum FrĂŒhstĂŒck? FrĂŒhstĂŒcken sie ĂŒberhaupt? Haben Hadza Betten und wie viel Schlaf bekommt man als JĂ€ger und Sammler?

Website:
http://palaeo-power.de/

Deutsche Gesellschaft fĂŒr PalĂ€oernĂ€hrung
http://palaeo-gesellschaft.de/

*Symposium der DGPE am 01.10.2016*

Dr. Sabine Paul LIVE auf der Paleo Convention Berlin

BĂŒcher

###PalĂ€oPower: Das Wissen der Evolution nutzen fĂŒr ErnĂ€hrung, Gesundheit und Genuss
PalĂ€oPower: Das Wissen der Evolution nutzen fĂŒr ErnĂ€hrung, Gesundheit und Genuss

Wir haben uns daran gewöhnt, dass immer mehr Menschen mit Übergewicht oder Fettleibigkeit kĂ€mpfen – oder mit anderen Zivilisationskrankheiten: Diabetes, Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Allergien, UnvertrĂ€glichkeiten, Aufmerksamkeitsdefizit oder Burnout. Der Name deutet es bereits an: „Zivilisationskrankheiten“ findet man in den Industrienationen – aber so gut wie nie bei Menschen, die unter ursprĂŒnglichen Bedingungen leben.

Die Evolutionsbiologin Sabine Paul beschreibt, warum diese Probleme existieren, warum sie in den letzten Jahrzehnten so dramatisch zunehmen und wie man sie erfolgreich behandeln oder verhindern kann. Voraussetzung dafĂŒr ist, die komplexe Interaktion von Genen und Umwelt zu verstehen und wieder in die richtige Balance zu bringen. Der Vergleich des Steinzeitlebens mit dem modernen Alltag ist der Weg, um den natĂŒrlichen BedĂŒrfnissen der Menschen auf die Spur zu kommen und den mehr als zwei Millionen Jahre alten Erfolgsprogrammen wieder Geltung zu verschaffen. Diese Kraft und Erfolgsfaktoren, die aus dem palĂ€olithischen Leben stammen, nennt Sabine Paul „PalĂ€oPower“ – es ist die Steinzeitkraft oder innere Urkraft, die jeder Mensch in sich trĂ€gt und neu entdecken kann.

###Das PalĂ€oPower Kochbuch: Energie und Lebensfreude aus der SteinzeitkĂŒche
Das PalĂ€oPower Kochbuch: Energie und Lebensfreude aus der SteinzeitkĂŒche

Immer mehr Menschen entdecken die Energie und Lebensfreude, die in der SteinzeitkĂŒche steckt. Sabine Paul, die deutsche Trendsetterin dieser gesunden und genussvollen, seit zwei Millionen Jahren bewĂ€hrten ErnĂ€hrungsweise, verrĂ€t mehr als 120 Lieblingsrezepte fĂŒr Alltag und Festtag - allesamt praxiserprobt, leicht nach zu kochen, glutenfrei, milchfrei und superlecker.
Woher kommt diese Energie, warum schmeckt uns die SteinzeitkĂŒche besonders gut? Wir sind noch immer JĂ€ger und Sammler - zumindest genetisch gesehen und in der Funktion von Gehirn, Stoffwechsel und Verdauungsorganen. Sabine Paul schildert in erzĂ€hlenden RĂŒckblenden, welche Köstlichkeiten sowohl auf dem Speiseplan unserer fitten Vorfahren als auch heutiger JĂ€ger und Sammler zu finden sind. Menschen, die sich auf diese Weise ernĂ€hren, berichten von mehr Fitness, ausgezeichneter Konzentration, schönerem Hautbild, grĂ¶ĂŸerer Energie, der Besserung oder gar dem Verschwinden von Magen-Darm-Beschwerden, einem neuen Bewusstsein fĂŒr wertvolle Nahrungsmittel und den Umgang mit Ressourcen - bis hin zu natĂŒrlicherer Bewegung, besserer Regeneration und erholsamerem Schlaf. Probieren Sie die natĂŒrliche und ursprĂŒngliche Art des Essens einfach aus und lassen Sie sich von salzigen und sĂŒĂŸen Delikatessen wie GlĂŒcksgeflĂŒgel auf Nuss-GemĂŒse, Pilzen im Wildsalatbett, Mandel-Mousse oder einem Haselnuss-Macchiato ĂŒberraschen.

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‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Mon, 30 May 2016 04:00:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/68-ca6e08ee In Folge #068

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Kurze Zusammenfassung

Dr. Sabine Paul ist Molekular- und Evolutionsbiologin, Autorin, Referentin und Trainerin in Unternehmen und Bildungseinrichtungen. Sie ist Vorsitzende der Deutschen Gesellschaft fĂŒr PalĂ€oernĂ€hrung und weiß was JĂ€ger Sammler ErnĂ€hrung ist, nicht nur aus schlauen BĂŒchern, sondern sie war wirklich vor Ort. Dr. Sabine Paul war selber bei den Hadza, einem der letzten noch traditionell lebenden Kulturen dieser Erde


In dieser Folge sprechen wir die traditionelle Lebensweise der Hadza. Was isst man im Busch zum FrĂŒhstĂŒck? FrĂŒhstĂŒcken sie ĂŒberhaupt? Haben Hadza Betten und wie viel Schlaf bekommt man als JĂ€ger und Sammler?

Website:
http://palaeo-power.de/

Deutsche Gesellschaft fĂŒr PalĂ€oernĂ€hrung
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Wir haben uns daran gewöhnt, dass immer mehr Menschen mit Übergewicht oder Fettleibigkeit kĂ€mpfen – oder mit anderen Zivilisationskrankheiten: Diabetes, Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Allergien, UnvertrĂ€glichkeiten, Aufmerksamkeitsdefizit oder Burnout. Der Name deutet es bereits an: „Zivilisationskrankheiten“ findet man in den Industrienationen – aber so gut wie nie bei Menschen, die unter ursprĂŒnglichen Bedingungen leben.

Die Evolutionsbiologin Sabine Paul beschreibt, warum diese Probleme existieren, warum sie in den letzten Jahrzehnten so dramatisch zunehmen und wie man sie erfolgreich behandeln oder verhindern kann. Voraussetzung dafĂŒr ist, die komplexe Interaktion von Genen und Umwelt zu verstehen und wieder in die richtige Balance zu bringen. Der Vergleich des Steinzeitlebens mit dem modernen Alltag ist der Weg, um den natĂŒrlichen BedĂŒrfnissen der Menschen auf die Spur zu kommen und den mehr als zwei Millionen Jahre alten Erfolgsprogrammen wieder Geltung zu verschaffen. Diese Kraft und Erfolgsfaktoren, die aus dem palĂ€olithischen Leben stammen, nennt Sabine Paul „PalĂ€oPower“ – es ist die Steinzeitkraft oder innere Urkraft, die jeder Mensch in sich trĂ€gt und neu entdecken kann.

###Das PalĂ€oPower Kochbuch: Energie und Lebensfreude aus der SteinzeitkĂŒche
Das PalĂ€oPower Kochbuch: Energie und Lebensfreude aus der SteinzeitkĂŒche

Immer mehr Menschen entdecken die Energie und Lebensfreude, die in der SteinzeitkĂŒche steckt. Sabine Paul, die deutsche Trendsetterin dieser gesunden und genussvollen, seit zwei Millionen Jahren bewĂ€hrten ErnĂ€hrungsweise, verrĂ€t mehr als 120 Lieblingsrezepte fĂŒr Alltag und Festtag - allesamt praxiserprobt, leicht nach zu kochen, glutenfrei, milchfrei und superlecker.
Woher kommt diese Energie, warum schmeckt uns die SteinzeitkĂŒche besonders gut? Wir sind noch immer JĂ€ger und Sammler - zumindest genetisch gesehen und in der Funktion von Gehirn, Stoffwechsel und Verdauungsorganen. Sabine Paul schildert in erzĂ€hlenden RĂŒckblenden, welche Köstlichkeiten sowohl auf dem Speiseplan unserer fitten Vorfahren als auch heutiger JĂ€ger und Sammler zu finden sind. Menschen, die sich auf diese Weise ernĂ€hren, berichten von mehr Fitness, ausgezeichneter Konzentration, schönerem Hautbild, grĂ¶ĂŸerer Energie, der Besserung oder gar dem Verschwinden von Magen-Darm-Beschwerden, einem neuen Bewusstsein fĂŒr wertvolle Nahrungsmittel und den Umgang mit Ressourcen - bis hin zu natĂŒrlicherer Bewegung, besserer Regeneration und erholsamerem Schlaf. Probieren Sie die natĂŒrliche und ursprĂŒngliche Art des Essens einfach aus und lassen Sie sich von salzigen und sĂŒĂŸen Delikatessen wie GlĂŒcksgeflĂŒgel auf Nuss-GemĂŒse, Pilzen im Wildsalatbett, Mandel-Mousse oder einem Haselnuss-Macchiato ĂŒberraschen.

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]]> PalĂ€o Power - Dr. Sabine Paul im Interview Evolution Radio Show 00:30:41 Folge #068: Dr. Sabine Paul ist Molekular- und Evolutionsbiologin, Autorin, Referentin und Trainerin in Unternehmen und Bildungseinrichtungen. Sie ist Vorsitzende der Deutschen Gesellschaft fĂŒr PalĂ€oernĂ€hrung und weiß was JĂ€ger Sammler ErnĂ€hrung ist, nicht nur aus schlauen BĂŒchern, sondern sie war wirklich vor Ort. Folge #068: Dr. Sabine Paul ist Molekular- und Evolutionsbiologin, Autorin, Referentin und Trainerin in Unternehmen und Bildungseinrichtungen. Sie ist Vorsitzende der Deutschen Gesellschaft fĂŒr PalĂ€oernĂ€hrung und weiß was JĂ€ger Sammler ErnĂ€hrung ist, nicht nur aus schlauen BĂŒchern, sondern sie war wirklich vor Ort. false full 68 8dec3e81-ac36-4104-986f-79858c3f3c0c FettsĂ€uren 1x1 - ExpertengesprĂ€ch mit Dr. Vilmos Fux Dr. Vilmos Fux LIVE auf der Paleo Convention Berlin

Dr. Vux wird auf der PaleoCon 2016 einen Vortrag ĂŒber Vitamin D halten!

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Wann: 6. & 7. August 2016

Wo: Berlin, Germany - Postbahnhof Berlin

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In Folge #067

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Kurze Zusammenfassung

Fette sind ein wichtiger Bestandteil der Low-Carb aber auch der Paleo-ErnĂ€hrung. Fett ist aber nicht gleich Fett, und hier gibt es immer noch große Unklarheiten. In dieser Folge sprechen Dr. Vilmos Fux und ich ĂŒber die verschiedenen Arten von Fetten, wie sie sich im Körper verhalten und auf welche du besonders achten solltst.

BĂŒcher

Die Klinik der Glutenintoleranz im Erwachsenenalter: eine retrospektive Studie und neue Erkenntnisse - Dr. Vilmos Fux

Weitere Folgen

Artikel

http://paleolowcarb.de/was-sind-omega-fettsaeuren-und-was-bewirken-sie-im-koerper/

http://paleolowcarb.de/mct-oel-medium-chain-triglycerides-mittelkettige-fettsaeuren/

http://paleolowcarb.de/warum-du-die-meisten-pflanzenoele-meiden-solltest/

http://paleolowcarb.de/fettzusammensetzung-der-wichtigsten-speisefette/

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]]> Thu, 26 May 2016 04:00:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/67-7aa5e9b4 Dr. Vilmos Fux LIVE auf der Paleo Convention Berlin

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Fette sind ein wichtiger Bestandteil der Low-Carb aber auch der Paleo-ErnĂ€hrung. Fett ist aber nicht gleich Fett, und hier gibt es immer noch große Unklarheiten. In dieser Folge sprechen Dr. Vilmos Fux und ich ĂŒber die verschiedenen Arten von Fetten, wie sie sich im Körper verhalten und auf welche du besonders achten solltst.

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]]> FettsĂ€uren 1x1 - ExpertengesprĂ€ch mit Dr. Vilmos Fux Evolution Radio Show 00:18:32 Folge #067: Fette sind ein wichtiger Bestandteil der Low-Carb aber auch der Paleo-ErnĂ€hrung. Fett ist aber nicht gleich Fett, und hier gibt es immer noch große Unklarheiten. In dieser Folge sprechen Dr. Vilmos Fux und ich ĂŒber die verschiedenen Arten von Fetten, wie sie sich im Körper verhalten und auf welche du besonders achten solltst. Folge #067: Fette sind ein wichtiger Bestandteil der Low-Carb aber auch der Paleo-ErnĂ€hrung. Fett ist aber nicht gleich Fett, und hier gibt es immer noch große Unklarheiten. In dieser Folge sprechen Dr. Vilmos Fux und ich ĂŒber die verschiedenen Arten von Fetten, wie sie sich im Körper verhalten und auf welche du besonders achten solltst. false full 67 8151a3bc-4fd5-4f2a-ac34-dd2785862d0e Obsession mit Makros In Folge #066

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Kurze Zusammenfassung

Wir sprechen in dieser Folge ĂŒber die Obsession mit MakronĂ€hrstoffen. Wie man lernt, auf den Körper zuhören. Die richtigen Techniken um herauszufinden, wo deine Kohlenhydrattoleranz liegt. Ketone messen, als einfacher Indikator. Die Gefahr besteht, dass LebensmittelqualitĂ€t und MikronĂ€hrstoffe dann auf der Strecke bleiben.

Das alte Problem, Kalorienangaben und NĂ€hrstoffangaben sind ungenau - es ist unmöglich die Makros auf Gramm genau zu zĂ€hlen. Reduziert man Lebensmittel alleinig auf ihre Makros, dann kann es sein, dass man sich unnötiger Weise einschrĂ€nkt. Verhindert oft, dass ausreichend GemĂŒse gegessen wird, weil man ĂŒber 30g Kohlenhydrate kommt - dabei wird die Wirkung vollkommen vergessen.

Weitere Folgen

Artikel

  • http://paleolowcarb.de/7-gruende-warum-kalorienzaehlen-nicht-funktioniert-oder-warum-wir-immer-dicker-werden/
  • http://paleolowcarb.de/kalorien-warum-du-immer-aepfel-mit-birnen-vergleichst-und-das-zaehlen-dich-nicht-an-dein-ziel-bringt/
  • http://paleolowcarb.de/dein-koerper-ist-kein-motor-und-warum-eine-kalorie-nicht-eine-kalorie-ist-teil-1/

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]]> Mon, 23 May 2016 04:02:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/66-e5be286b In Folge #066

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Kurze Zusammenfassung

Wir sprechen in dieser Folge ĂŒber die Obsession mit MakronĂ€hrstoffen. Wie man lernt, auf den Körper zuhören. Die richtigen Techniken um herauszufinden, wo deine Kohlenhydrattoleranz liegt. Ketone messen, als einfacher Indikator. Die Gefahr besteht, dass LebensmittelqualitĂ€t und MikronĂ€hrstoffe dann auf der Strecke bleiben.

Das alte Problem, Kalorienangaben und NĂ€hrstoffangaben sind ungenau - es ist unmöglich die Makros auf Gramm genau zu zĂ€hlen. Reduziert man Lebensmittel alleinig auf ihre Makros, dann kann es sein, dass man sich unnötiger Weise einschrĂ€nkt. Verhindert oft, dass ausreichend GemĂŒse gegessen wird, weil man ĂŒber 30g Kohlenhydrate kommt - dabei wird die Wirkung vollkommen vergessen.

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  • http://paleolowcarb.de/7-gruende-warum-kalorienzaehlen-nicht-funktioniert-oder-warum-wir-immer-dicker-werden/
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]]> Obsession mit Makros Evolution Radio Show 00:16:20 Folge #066: Gerade in der low-carb Szene ist die obsessive BeschÀftigung mit der "richtigen" MakronÀhrstoffverteilung besonders hÀufig. Ja, sicherlich sollte man ungefÀhr wissen woraus ein Nahrungsmittel besteht. Allerdings alles auf das Gramm genau zu berechnen, ist genau so fehlgeleitet, wie das ZÀhlen von Kalorien. Folge #066: Gerade in der low-carb Szene ist die obsessive BeschÀftigung mit der "richtigen" MakronÀhrstoffverteilung besonders hÀufig. Ja, sicherlich sollte man ungefÀhr wissen woraus ein Nahrungsmittel besteht. Allerdings alles auf das Gramm genau zu berechnen, ist genau so fehlgeleitet, wie das ZÀhlen von Kalorien. nÀhrstoffe, kohlenhydrate, eiweiss, makros, makronÀhrstoffe, fett, ernÀhrung false full 66 b6b7e4a3-3291-4262-b41b-a5e5355632dc Histamin-Intoleranz - Experte Dr. Vilmos Fux Dr. Vilmos Fux LIVE auf der Paleo Convention Berlin

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Kurze Zusammenfassung

In dieser Folge sprechen Dr. Vilmos Fux und ich ĂŒber die Histaminintoleranz. Eine Form der Nahrungsmittelintoleranz, die wenig bekannt ist, aber viel mehr betreffen können, als angenommen. Die Symptome sind unglaublich vielfĂ€ltig und kann eigentlich alles von MigrĂ€ne, ĂŒber Gastro-Intestinale Beschwerden bis hinzu Gliederschmerzen und Stimmungsschwankungen sein.

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]]> Fri, 20 May 2016 14:14:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/65-9d275a2b Dr. Vilmos Fux LIVE auf der Paleo Convention Berlin

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In dieser Folge sprechen Dr. Vilmos Fux und ich ĂŒber die Histaminintoleranz. Eine Form der Nahrungsmittelintoleranz, die wenig bekannt ist, aber viel mehr betreffen können, als angenommen. Die Symptome sind unglaublich vielfĂ€ltig und kann eigentlich alles von MigrĂ€ne, ĂŒber Gastro-Intestinale Beschwerden bis hinzu Gliederschmerzen und Stimmungsschwankungen sein.

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]]> Histamin-Intoleranz - Experte Dr. Vilmos Fux Evolution Radio Show 00:13:54 Folge #065:Histamin-Intoleranz - ExpertengesprĂ€ch mit Dr. Vilmos Fux Folge #065:Histamin-Intoleranz - ExpertengesprĂ€ch mit Dr. Vilmos Fux histaminintoleranz, histamin, intoleranz, nahrungsmittelunvertrĂ€glichkeit false full 65 5636c6d7-17a0-43be-af55-7a4f5cab58a5 Durch MobilitĂ€t RĂŒckenschmerzen besiegen - Mobility Coach Tamay Jentjens im Interview In Folge #064

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Kurze Zusammenfassung

Tamay Jentjens ist Mobility Coach in Berlin. Sein Spezialgebiet ist die Mobilisierung von Athleten, Freizeitsportlern und LĂ€ufern. Ebenfalls ist er auf die Behandlung von Chronischen RĂŒckenschmerzen und Fehlhaltung durch Lösung von Blockaden im Muskelgewebe und Korrektur schlechter Haltung spezialisiert. Wir sprechen ĂŒber seine persönliche Geschichte und wie er, durch MobilitĂ€tstraining, seine chronischen RĂŒckenschmerzen besiegt hat, welche Übungen Du einfach zu Hause oder im BĂŒro machen kannst und wieso Du noch heute mit MobilitĂ€tstraining beginnen solltest.

Mobility schließt die LĂŒcke zwischen „selbst irgendwie dehnen“ und Physiotherapie. Nur die wenigsten Sportler und Athleten können sich wöchentliche oder sogar tĂ€gliche Massagen oder Physiotherapie leisten. Allerdings können wir bereits 95% der Probleme, Fehlstellungen und akute Verspannungen selbst behandeln.Und das meist in weniger als 20 Minuten. Wir mĂŒssen nur wissen wo genau! Daher ist Tamays Training ganz klar darauf ausgelegt zu zeigen, wie jeder selbststĂ€ndig an seinen Problemstellen arbeiten kann und wie eine optimale Haltung aussieht.

YouTube Kanal

Tamay hat einen extrem coolen und umfangreichen YouTube Channel, mit vielen, vielen Videos.
https://www.youtube.com/channel/UCOgY7fHl1vHRnENDjZQ_fRA

Weitere Folgen

So schÀdlich ist langes Sitzen
http://www.evolutionradioshow.de/54

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Folge Tamay auf Facebook

https://www.facebook.com/tamay.jentjens

Besuche seine Website

http://tamay-jentjens.com/

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]]> Mon, 16 May 2016 08:00:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/64-13bb37d1 In Folge #064

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Kurze Zusammenfassung

Tamay Jentjens ist Mobility Coach in Berlin. Sein Spezialgebiet ist die Mobilisierung von Athleten, Freizeitsportlern und LĂ€ufern. Ebenfalls ist er auf die Behandlung von Chronischen RĂŒckenschmerzen und Fehlhaltung durch Lösung von Blockaden im Muskelgewebe und Korrektur schlechter Haltung spezialisiert. Wir sprechen ĂŒber seine persönliche Geschichte und wie er, durch MobilitĂ€tstraining, seine chronischen RĂŒckenschmerzen besiegt hat, welche Übungen Du einfach zu Hause oder im BĂŒro machen kannst und wieso Du noch heute mit MobilitĂ€tstraining beginnen solltest.

Mobility schließt die LĂŒcke zwischen „selbst irgendwie dehnen“ und Physiotherapie. Nur die wenigsten Sportler und Athleten können sich wöchentliche oder sogar tĂ€gliche Massagen oder Physiotherapie leisten. Allerdings können wir bereits 95% der Probleme, Fehlstellungen und akute Verspannungen selbst behandeln.Und das meist in weniger als 20 Minuten. Wir mĂŒssen nur wissen wo genau! Daher ist Tamays Training ganz klar darauf ausgelegt zu zeigen, wie jeder selbststĂ€ndig an seinen Problemstellen arbeiten kann und wie eine optimale Haltung aussieht.

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]]> Durch MobilitĂ€t RĂŒckenschmerzen besiegen - Mobility Coach Tamay Jentjens im Interview Evolution Radio Show 00:31:07 Folge #064: Tamay Jentjens ist Mobility Coach in Berlin. Sein Spezialgebiet ist die Mobilisierung von Athleten, Freizeitsportlern und LĂ€ufern. Ebenfalls ist er auf die Behandlung von Chronischen RĂŒckenschmerzen und Fehlhaltung durch Lösung von Blockaden im Muskelgewebe und Korrektur schlechter Haltung spezialisiert. Wir sprechen ĂŒber seine persönliche Geschichte und wie er, durch MobilitĂ€tstraining, seine chronischen RĂŒckenschmerzen besiegt hat, welche Übungen Du einfach zu Hause oder im BĂŒro machen kannst und wieso Du noch heute mit MobilitĂ€tstraining beginnen solltest. Folge #064: Tamay Jentjens ist Mobility Coach in Berlin. Sein Spezialgebiet ist die Mobilisierung von Athleten, Freizeitsportlern und LĂ€ufern. Ebenfalls ist er auf die Behandlung von Chronischen RĂŒckenschmerzen und Fehlhaltung durch Lösung von Blockaden im Muskelgewebe und Korrektur schlechter Haltung spezialisiert. Wir sprechen ĂŒber seine persönliche Geschichte und wie er, durch MobilitĂ€tstraining, seine chronischen RĂŒckenschmerzen besiegt hat, welche Übungen Du einfach zu Hause oder im BĂŒro machen kannst und wieso Du noch heute mit MobilitĂ€tstraining beginnen solltest. mobility, sitzen, laufen, rĂŒckenschmerzen, stehen, mobilitĂ€t, training false full 64 2fec3773-6c97-44e8-a06e-63ef6467749d Ist Low Carb schlecht fĂŒr die Nieren? Experte Dr. Vilmos Fux Dr. Vilmos Fux LIVE auf der Paleo Convention Berlin

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In Folge #063

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Kurze Zusammenfassung

Es geistern ja die wildesten GerĂŒchte ĂŒber die Nebenwirkungen oder Gesundheitsrisiken einer ketogenen oder LCHF ErnĂ€hrung herum. Auch wenn sich sicherlich nicht jeder ketogen ernĂ€hren muss, so zeigen viele gut gemachte Studien, dass ein kohlenhydratreduzierter ErnĂ€hrungsansatz fĂŒr die Meisten von uns positive Effekte hat. Dr. Fux und ich sprechen in dieser Folge ĂŒber Nierensteine und die ketogene ErnĂ€hrung und ob es hier einen Zusammenhang gibt.

Shownotes

Ich möchte das wirklich noch einmal in aller Deutlichkeit hervorheben. Wir haben hier eine ErnÀhrungsintervention (nutritional therapy), die:

‱ Blutzucker bei Diabetikern normalisiert, wie das sonst nur mit Medikamenten möglich ist
‱ EntzĂŒndungsmarker verbessert
‱ Cardio-VaskulĂ€re Risikomarker verbessert
‱ Epileptische AnfĂ€lle reduziert oder sogar verhindert
‱ Symptome vieler Auto-Immunerkrankungen verbessert
‱ Symptome vieler chonisch-enzĂŒndlicher Erkrankungen verbessert

Also eine ErnĂ€hrungsform, die unglaublich viele positive Effekte hat und richtig durchgefĂŒhrt, wesentlich nĂ€hrstoffdichter und vitaminreicher als eine klassische DGE ErnĂ€hrung ist, und die in dieser oder Ă€hnlicher Form unserem evolutionĂ€ren Erbe sehr viel Ă€hnlicher ist, das die DGE ErnĂ€hrung .

WOHER KOMMEN DIE DATEN?
Ein großer Kritikpunkt an LCHF oder ketogenen ErnĂ€hrung ist, dass es keine Langzeitstudien gibt (was nicht ganz richtig ist, denn 200 000 Jahre Menschheitsgeschichte sollte doch lang genug sein? Aber das nur am Rande), wie es das allerdings genauso wenig fĂŒr eine vegane ErnĂ€hrung gibt.
In den letzten Jahren ist das Interesse an kohlenhydratreduzierten und ketogenen ErnĂ€hrungsstrategien stĂ€tig gewachsen und somit auch die Zahl an schönen und gut gemachten Studien. Bis dahin, waren die einzigen Daten zu dem Thema, beinahe ausschließlich aus dem Bereich der Epilepsie bei Kindern. Die ketogene ErnĂ€hrung wurde bis zur Entwicklung der krampflösenden Medikamente, als einzige Therapie bei Kindern mit Epilepsie eingesetzt . Die ketogene ErnĂ€hrung wird heute vor allem bei Kindern eingesetzt, die schlecht oder gar nicht auf Medikamente ansprechen – mit Erfolg .

NIERENSTEINE BEI KINDERN MIT EPILEPSIE
Die Entwicklung von Nierensteinen bei Kindern mit Epilepsie ist ein bekanntes Problem. Der eine Faktor ist, dass diese Kinder eine Vielzahl an Medikamenten einnehmen mĂŒssen, welche an sich schon die Nieren belasten und auch das Risiko fĂŒr Nierensteine erhöhen. Hier sind vor allem die Carboanhydrasehemmer im Fokus.
Die Frage ist also, entwickeln MEHR Kinder durch die ketogene ErnĂ€hrung Nierensteine, als sie alleine durch die Medikamente bekommen wĂŒrden?
Die Antwort ist nicht ganz klar. Es scheint schon so, dass Kinder die einer ketogene ErnÀhrung folgen etwas hÀufiger Nierensteine haben, als Kinder, die nur die Medikamente bekommen. Allerdings könnte das auch mit der Formulierung der DiÀt zu tun haben. In einer aktuellen skandinavischen Studie kommen die Forscher zu dem Schluss, dass:
Die Supplementierung mit Kaliumcitrat reduzierte signifikant das Auftreten von Nierensteinen bei Kindern mit Epilepsie .

DATEN NICHT EIN ZU EINS ÜBERTRAGBAR
Wenn wir von Kindern mit Epilepsie sprechen, dann sprechen wir von kranken Kindern, die schon sehr lange, sehr viele Medikamente nehmen mĂŒssen und das natĂŒrlich eine große Last fĂŒr die Nieren darstellt. Außerdem sehen wir, dass die einfache Einnahme von Kalium, die Effekte schon deutlich reduziert. Um das Ganze weiter in einen Kontext zu setzen, muss man auch wissen, dass die ketogene ErnĂ€hrung, wie sie fĂŒr diese Kinder umgesetzt wird, einerseits extrem strikt ist und andererseits wenig mit echten Lebensmitteln zu tun hat.
Viele Kinder und Eltern setzen auf vorgemischte Produkte, die sehr hoch an Omega-6 FettsĂ€uren sind und einfach hochverarbeitete Kunstprodukte darstellen. Ein mehr „evolutionĂ€rer“ Ansatz könnte hier sicher auch nicht schaden und ich wĂ€re auf eine Studie gespannt, die genau das untersucht.
Doch wie schaut die Sache fĂŒr gesunde Menschen aus?
Also, wer seine ketogene ErnĂ€hrung auf Pflanzenfette, Maltodextrin, Proteinshakes und Vitamintabletten basieren lĂ€sst, wird andere Ergebnisse haben, als jemand der grĂŒnes GemĂŒse, Innereien, Eier und Fisch konsumiert.
Es gibt bis dato keine Evidenz, dass eine gut formulierte ketogene ErnĂ€hrung in irgend einer Weise schĂ€dlich ist oder dass eine höhere Proteinaufnahme zu NierenschĂ€den fĂŒhren wĂŒrde . Sollten bereits organische SchĂ€den vorliegen, ist das Bild sicher wieder ein anderes. Wer also bereits NierenschĂ€den hat, sollte wohl sicherlich mit dem Protein aufpassen und das auf jeden Fall mit dem behandelnden Arzt absprechen.

WAS KANNST DU TUN UM NIERENSTEINE ZU VERMEIDEN?

VITAMIN-BALANCE
Die Frage ist ja eigentlich, warum bilden sich die Steine ĂŒberhaupt? Es gibt viele verschiedenen Steine, die hĂ€ufigsten Nierensteine bestehen aus Calcium oder Oxalat. Auch wenn es noch nicht 100%tig geklĂ€rt ist warum manche Menschen zu Nierensteinen neigen und andere nicht, so gibt es doch einige Strategien, die Sinn machen.
Wir brauchen Vitamin D um Calcium ordentlich verstoffwechseln zu können. Aber damit Vitamin D seinen Job machen kann, brauchen wir auch die richtigen Mengen Vitamin A und Vitamin K2. Erst das richtige VerhĂ€ltnis dieser Vitamine stellt sicher, dass das Calcium auch im Knochen landet und nicht in den GefĂ€ĂŸen.
KALIUM
Da die Einnahme von Kaliumcitrat das Auftreten von Nierensteinen bei den Kindern mit Epilepsie signifikant verringert hat, wĂŒrde es nahe liegen, auf ausreichend Kalium in der ErnĂ€hrung zu achten. Eine gute Quelle fĂŒr Kalium ist selbst gemachte KnochenbrĂŒhe und Avocado, Fenchel und Kohl.
FRUCTOSE
Fructose wird, anders als Glucose, ausschließlich in der Leber verstoffwechselt. Dabei entsteht einerseits HarnsĂ€ure und gleichzeitig wird auch die Exkretion von HarnsĂ€ure reduziert .

UND WIEDER DER DARM
Das Vorkommen des Bakteriums Oxalobacter formigenes im Darmtrakt kann das Risiko, Nierensteine zu bekommen, um bis zu 70 Prozent senken. Das besagt die Studie einer Arbeitsgruppe des Boston University’s Slone Epidemiology Center. Die Bostoner Forscher geben an, dass der Schutz-Effekt des Bakteriums wahrscheinlich auf einer Verstoffwechselung von Oxalat im Verdauungstrakt beruht .

Referenzen
Accurso, Anthony, et al. "Dietary carbohydrate restriction in type 2 diabetes mellitus and metabolic syndrome: time for a critical appraisal." Nutrition & metabolism 5.1 (2008): 9

Bueno, Nassib Bezerra, et al. "Very-low-carbohydrate ketogenic diet v. low-fat diet for long-term weight loss: a meta-analysis of randomised controlled trials." British Journal of Nutrition 110.07 (2013): 1178-1187.

Eaton, S. Boyd. "The ancestral human diet: what was it and should it be a paradigm for contemporary nutrition?." Proceedings of the Nutrition Society 65.01 (2006): 1-6.

Lefevre, Frank, and Naomi Aronson. "Ketogenic diet for the treatment of refractory epilepsy in children: a systematic review of efficacy." Pediatrics 105.4 (2000): e46-e46.

Lambrechts, Danielle AJE, et al. "The MCT-ketogenic diet as a treatment option in refractory childhood epilepsy: A prospective study with 2-year follow-up." Epilepsy & Behavior 51 (2015): 261-266.

Hallböök, Tove, et al. "Effectiveness of the ketogenic diet used to treat resistant childhood epilepsy in Scandinavia." European Journal of Paediatric Neurology 19.1 (2015): 29-36.

Sarathy, Barati P. "Nutritional Management of Renal Disease." Nephrology Nursing Journal 31.4 (2004): 455-456.

Nakagawa, Takahiko, et al. "A causal role for uric acid in fructose-induced metabolic syndrome." American Journal of Physiology-Renal Physiology 290.3 (2006): F625-F631.

David W. Kaufman u. a.: Oxalobacter formigenes May Reduce the Risk of Calcium Oxalate Kidney Stones. In: J Am Soc Nephrol. Nr. 19, 2008, S. 1197–1203

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]]> Thu, 12 May 2016 13:20:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/63-cb314cc3 Dr. Vilmos Fux LIVE auf der Paleo Convention Berlin

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Kurze Zusammenfassung

Es geistern ja die wildesten GerĂŒchte ĂŒber die Nebenwirkungen oder Gesundheitsrisiken einer ketogenen oder LCHF ErnĂ€hrung herum. Auch wenn sich sicherlich nicht jeder ketogen ernĂ€hren muss, so zeigen viele gut gemachte Studien, dass ein kohlenhydratreduzierter ErnĂ€hrungsansatz fĂŒr die Meisten von uns positive Effekte hat. Dr. Fux und ich sprechen in dieser Folge ĂŒber Nierensteine und die ketogene ErnĂ€hrung und ob es hier einen Zusammenhang gibt.

Shownotes

Ich möchte das wirklich noch einmal in aller Deutlichkeit hervorheben. Wir haben hier eine ErnÀhrungsintervention (nutritional therapy), die:

‱ Blutzucker bei Diabetikern normalisiert, wie das sonst nur mit Medikamenten möglich ist
‱ EntzĂŒndungsmarker verbessert
‱ Cardio-VaskulĂ€re Risikomarker verbessert
‱ Epileptische AnfĂ€lle reduziert oder sogar verhindert
‱ Symptome vieler Auto-Immunerkrankungen verbessert
‱ Symptome vieler chonisch-enzĂŒndlicher Erkrankungen verbessert

Also eine ErnĂ€hrungsform, die unglaublich viele positive Effekte hat und richtig durchgefĂŒhrt, wesentlich nĂ€hrstoffdichter und vitaminreicher als eine klassische DGE ErnĂ€hrung ist, und die in dieser oder Ă€hnlicher Form unserem evolutionĂ€ren Erbe sehr viel Ă€hnlicher ist, das die DGE ErnĂ€hrung .

WOHER KOMMEN DIE DATEN?
Ein großer Kritikpunkt an LCHF oder ketogenen ErnĂ€hrung ist, dass es keine Langzeitstudien gibt (was nicht ganz richtig ist, denn 200 000 Jahre Menschheitsgeschichte sollte doch lang genug sein? Aber das nur am Rande), wie es das allerdings genauso wenig fĂŒr eine vegane ErnĂ€hrung gibt.
In den letzten Jahren ist das Interesse an kohlenhydratreduzierten und ketogenen ErnĂ€hrungsstrategien stĂ€tig gewachsen und somit auch die Zahl an schönen und gut gemachten Studien. Bis dahin, waren die einzigen Daten zu dem Thema, beinahe ausschließlich aus dem Bereich der Epilepsie bei Kindern. Die ketogene ErnĂ€hrung wurde bis zur Entwicklung der krampflösenden Medikamente, als einzige Therapie bei Kindern mit Epilepsie eingesetzt . Die ketogene ErnĂ€hrung wird heute vor allem bei Kindern eingesetzt, die schlecht oder gar nicht auf Medikamente ansprechen – mit Erfolg .

NIERENSTEINE BEI KINDERN MIT EPILEPSIE
Die Entwicklung von Nierensteinen bei Kindern mit Epilepsie ist ein bekanntes Problem. Der eine Faktor ist, dass diese Kinder eine Vielzahl an Medikamenten einnehmen mĂŒssen, welche an sich schon die Nieren belasten und auch das Risiko fĂŒr Nierensteine erhöhen. Hier sind vor allem die Carboanhydrasehemmer im Fokus.
Die Frage ist also, entwickeln MEHR Kinder durch die ketogene ErnĂ€hrung Nierensteine, als sie alleine durch die Medikamente bekommen wĂŒrden?
Die Antwort ist nicht ganz klar. Es scheint schon so, dass Kinder die einer ketogene ErnÀhrung folgen etwas hÀufiger Nierensteine haben, als Kinder, die nur die Medikamente bekommen. Allerdings könnte das auch mit der Formulierung der DiÀt zu tun haben. In einer aktuellen skandinavischen Studie kommen die Forscher zu dem Schluss, dass:
Die Supplementierung mit Kaliumcitrat reduzierte signifikant das Auftreten von Nierensteinen bei Kindern mit Epilepsie .

DATEN NICHT EIN ZU EINS ÜBERTRAGBAR
Wenn wir von Kindern mit Epilepsie sprechen, dann sprechen wir von kranken Kindern, die schon sehr lange, sehr viele Medikamente nehmen mĂŒssen und das natĂŒrlich eine große Last fĂŒr die Nieren darstellt. Außerdem sehen wir, dass die einfache Einnahme von Kalium, die Effekte schon deutlich reduziert. Um das Ganze weiter in einen Kontext zu setzen, muss man auch wissen, dass die ketogene ErnĂ€hrung, wie sie fĂŒr diese Kinder umgesetzt wird, einerseits extrem strikt ist und andererseits wenig mit echten Lebensmitteln zu tun hat.
Viele Kinder und Eltern setzen auf vorgemischte Produkte, die sehr hoch an Omega-6 FettsĂ€uren sind und einfach hochverarbeitete Kunstprodukte darstellen. Ein mehr „evolutionĂ€rer“ Ansatz könnte hier sicher auch nicht schaden und ich wĂ€re auf eine Studie gespannt, die genau das untersucht.
Doch wie schaut die Sache fĂŒr gesunde Menschen aus?
Also, wer seine ketogene ErnĂ€hrung auf Pflanzenfette, Maltodextrin, Proteinshakes und Vitamintabletten basieren lĂ€sst, wird andere Ergebnisse haben, als jemand der grĂŒnes GemĂŒse, Innereien, Eier und Fisch konsumiert.
Es gibt bis dato keine Evidenz, dass eine gut formulierte ketogene ErnĂ€hrung in irgend einer Weise schĂ€dlich ist oder dass eine höhere Proteinaufnahme zu NierenschĂ€den fĂŒhren wĂŒrde . Sollten bereits organische SchĂ€den vorliegen, ist das Bild sicher wieder ein anderes. Wer also bereits NierenschĂ€den hat, sollte wohl sicherlich mit dem Protein aufpassen und das auf jeden Fall mit dem behandelnden Arzt absprechen.

WAS KANNST DU TUN UM NIERENSTEINE ZU VERMEIDEN?

VITAMIN-BALANCE
Die Frage ist ja eigentlich, warum bilden sich die Steine ĂŒberhaupt? Es gibt viele verschiedenen Steine, die hĂ€ufigsten Nierensteine bestehen aus Calcium oder Oxalat. Auch wenn es noch nicht 100%tig geklĂ€rt ist warum manche Menschen zu Nierensteinen neigen und andere nicht, so gibt es doch einige Strategien, die Sinn machen.
Wir brauchen Vitamin D um Calcium ordentlich verstoffwechseln zu können. Aber damit Vitamin D seinen Job machen kann, brauchen wir auch die richtigen Mengen Vitamin A und Vitamin K2. Erst das richtige VerhĂ€ltnis dieser Vitamine stellt sicher, dass das Calcium auch im Knochen landet und nicht in den GefĂ€ĂŸen.
KALIUM
Da die Einnahme von Kaliumcitrat das Auftreten von Nierensteinen bei den Kindern mit Epilepsie signifikant verringert hat, wĂŒrde es nahe liegen, auf ausreichend Kalium in der ErnĂ€hrung zu achten. Eine gute Quelle fĂŒr Kalium ist selbst gemachte KnochenbrĂŒhe und Avocado, Fenchel und Kohl.
FRUCTOSE
Fructose wird, anders als Glucose, ausschließlich in der Leber verstoffwechselt. Dabei entsteht einerseits HarnsĂ€ure und gleichzeitig wird auch die Exkretion von HarnsĂ€ure reduziert .

UND WIEDER DER DARM
Das Vorkommen des Bakteriums Oxalobacter formigenes im Darmtrakt kann das Risiko, Nierensteine zu bekommen, um bis zu 70 Prozent senken. Das besagt die Studie einer Arbeitsgruppe des Boston University’s Slone Epidemiology Center. Die Bostoner Forscher geben an, dass der Schutz-Effekt des Bakteriums wahrscheinlich auf einer Verstoffwechselung von Oxalat im Verdauungstrakt beruht .

Referenzen
Accurso, Anthony, et al. "Dietary carbohydrate restriction in type 2 diabetes mellitus and metabolic syndrome: time for a critical appraisal." Nutrition & metabolism 5.1 (2008): 9

Bueno, Nassib Bezerra, et al. "Very-low-carbohydrate ketogenic diet v. low-fat diet for long-term weight loss: a meta-analysis of randomised controlled trials." British Journal of Nutrition 110.07 (2013): 1178-1187.

Eaton, S. Boyd. "The ancestral human diet: what was it and should it be a paradigm for contemporary nutrition?." Proceedings of the Nutrition Society 65.01 (2006): 1-6.

Lefevre, Frank, and Naomi Aronson. "Ketogenic diet for the treatment of refractory epilepsy in children: a systematic review of efficacy." Pediatrics 105.4 (2000): e46-e46.

Lambrechts, Danielle AJE, et al. "The MCT-ketogenic diet as a treatment option in refractory childhood epilepsy: A prospective study with 2-year follow-up." Epilepsy & Behavior 51 (2015): 261-266.

Hallböök, Tove, et al. "Effectiveness of the ketogenic diet used to treat resistant childhood epilepsy in Scandinavia." European Journal of Paediatric Neurology 19.1 (2015): 29-36.

Sarathy, Barati P. "Nutritional Management of Renal Disease." Nephrology Nursing Journal 31.4 (2004): 455-456.

Nakagawa, Takahiko, et al. "A causal role for uric acid in fructose-induced metabolic syndrome." American Journal of Physiology-Renal Physiology 290.3 (2006): F625-F631.

David W. Kaufman u. a.: Oxalobacter formigenes May Reduce the Risk of Calcium Oxalate Kidney Stones. In: J Am Soc Nephrol. Nr. 19, 2008, S. 1197–1203

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Die Klinik der Glutenintoleranz im Erwachsenenalter: eine retrospektive Studie und neue Erkenntnisse - Dr. Vilmos Fux

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‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Ist Low Carb schlecht fĂŒr die Nieren? Experte Dr. Vilmos Fux Evolution Radio Show 00:09:37 Folge #063: Nierensteine und Low Carb/Ketogene ErnĂ€hrung: Ist da etwas dran? Folge #063: Nierensteine und Low Carb/Ketogene ErnĂ€hrung: Ist da etwas dran? ketogene ernĂ€hrung, keto, nierensteine, ketose, niere, nephrologie false full 63 8a15719f-4e29-4365-9839-b0961a3f13c1 WofĂŒr brauchen wir Vitamin D? In Folge #062

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Kurze Zusammenfassung

VITARAGNA Vitamin-D und Vitamin-K Forte D3K2 Tropfen flĂŒssig

VITARAGNA Vitamin-D und Vitamin-K Forte D3K2 Tropfen flĂŒssig

Vitamin D ist eigentlich ein Hormon. Es wird in der Haut aus Cholesterin unter UV EInstrahlung gebildet. Vitamin D kann auch ĂŒber die Nahrung aufgenommen werden.

WofĂŒr brauchen wir Vitamin D?

  • Calcium Absorption im Darm
  • Knochenstoffwechsel, zusammen mit Vitamin
    K2 und Calcium
  • Blutdruck sinkt
  • KrebsmortalitĂ€t sinkt
  • Atemwegserkrankungen positiv beeinflusst

Offizielle Grenzwerte:

30ng/ml oder >75 nmol/l gut

20-30 oder 50 graubereich

<20 bzw. <50 mangelhaft

2000 I.E. pro Tag
4000 I.E. sind laut einer Studie im JAMA auch in der Schwangerschaft sicher

Es ist eine falsche Bezeichnung beim Vitamin D3 von einem klassischen Vitamin zu sprechen, weil es ein fettlösliches Hormon ist. Obwohl die meisten Menschen es streng mit der Gesundheit der Knochen und dem Kalziumspiegel assoziieren, hat es weitreichende Auswirkungen auf den Körper und insbesondere auf das Gehirn

Es ist mittlerweile bekannt, dass Rezeptoren fĂŒr Vitamin D im gesamten Zentralnervensystem existieren. Wir wissen auch, dass Vitamin D die Enzyme im Gehirn und in der zerebrospinalen FlĂŒssigkeit reguliert, die in der Herstellung von Neurotransmittern und dem stimulierenden Nervenwachstum beteiligt sind.

Die Korrektur eines unzureichenden Vitamin D Spiegels kann mehrere Monate dauern, in denen Vitamin D als NahrungsergÀnzung einzunehmen ist.

Dabei wird Ihre gesamte Körperchemie und Knochengesundheit deutlich verbessert, die Gesundheit des Gehirns und sogar dessen InsulinsensitivitĂ€t. Gute Quellen fĂŒr natĂŒrliches Vitamin D in der Natur sind Kaltwasserfische (Makrele, Lachs, Hering), Eier und Pilze oder auch Fleisch von Tieren, die draußen leben.

Das Sonnenlicht zur richtigen Zeit auf die reine Haut bildet ebenfalls das Hormon Vitamin D im Körper. Die Haut bildet Vitamin D unter Einfluss der UVB-Strahlen. Die tÀglich konsumierten Nahrungsmittel enthalten vergleichsweise wenig Vitamin D.

Deswegen stellt die Sonne den mit Abstand wichtigsten Lieferant des bedeutenden Stoffes dar.

Aus diesem Grund verstĂ€rkt sich die Verbreitung der Mangelerscheinungen ĂŒber die Wintermonate.
Ein Vitamin D Mangel ist wahrscheinlich eine Folge und nicht der Grund fĂŒr verschiedene akute und chronische Erkrankungen wie Krebs, Autoimmunerkrankungen, Demenz, Diabetes und anderen.

Eine langfristige Überdosierung von tĂ€glich 10.000 IE Vitamin D3 war ĂŒber einen Zeitraum von 5 Monaten nicht toxisch. Erst noch höhere Dosen gehen mit Vitamin-D-Spiegeln ĂŒber 150 ”g/l einher, welche zu HypercalcĂ€mie und HyperphosphatĂ€mie mit Nierensteinen, Pankreatitis und zu anderen Problemen fĂŒhren können.

Studien

2016 Journal of Internal Medicine
Lindqvist, P. G., et al. "Avoidance of sun exposure as a risk factor for major causes of death: a competing risk analysis of the Melanoma in Southern Sweden cohort." Journal of Internal Medicine (2016).

Women with active sun exposure habits were mainly at a lower risk of
cardiovascular disease (CVD) and noncancer/non-CVD death as compared
to those who avoided sun exposure.

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]]> Mon, 9 May 2016 04:00:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/62-79569974 In Folge #062

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  • Calcium Absorption im Darm
  • Knochenstoffwechsel, zusammen mit Vitamin
    K2 und Calcium
  • Blutdruck sinkt
  • KrebsmortalitĂ€t sinkt
  • Atemwegserkrankungen positiv beeinflusst

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30ng/ml oder >75 nmol/l gut

20-30 oder 50 graubereich

<20 bzw. <50 mangelhaft

2000 I.E. pro Tag
4000 I.E. sind laut einer Studie im JAMA auch in der Schwangerschaft sicher

Es ist eine falsche Bezeichnung beim Vitamin D3 von einem klassischen Vitamin zu sprechen, weil es ein fettlösliches Hormon ist. Obwohl die meisten Menschen es streng mit der Gesundheit der Knochen und dem Kalziumspiegel assoziieren, hat es weitreichende Auswirkungen auf den Körper und insbesondere auf das Gehirn

Es ist mittlerweile bekannt, dass Rezeptoren fĂŒr Vitamin D im gesamten Zentralnervensystem existieren. Wir wissen auch, dass Vitamin D die Enzyme im Gehirn und in der zerebrospinalen FlĂŒssigkeit reguliert, die in der Herstellung von Neurotransmittern und dem stimulierenden Nervenwachstum beteiligt sind.

Die Korrektur eines unzureichenden Vitamin D Spiegels kann mehrere Monate dauern, in denen Vitamin D als NahrungsergÀnzung einzunehmen ist.

Dabei wird Ihre gesamte Körperchemie und Knochengesundheit deutlich verbessert, die Gesundheit des Gehirns und sogar dessen InsulinsensitivitĂ€t. Gute Quellen fĂŒr natĂŒrliches Vitamin D in der Natur sind Kaltwasserfische (Makrele, Lachs, Hering), Eier und Pilze oder auch Fleisch von Tieren, die draußen leben.

Das Sonnenlicht zur richtigen Zeit auf die reine Haut bildet ebenfalls das Hormon Vitamin D im Körper. Die Haut bildet Vitamin D unter Einfluss der UVB-Strahlen. Die tÀglich konsumierten Nahrungsmittel enthalten vergleichsweise wenig Vitamin D.

Deswegen stellt die Sonne den mit Abstand wichtigsten Lieferant des bedeutenden Stoffes dar.

Aus diesem Grund verstĂ€rkt sich die Verbreitung der Mangelerscheinungen ĂŒber die Wintermonate.
Ein Vitamin D Mangel ist wahrscheinlich eine Folge und nicht der Grund fĂŒr verschiedene akute und chronische Erkrankungen wie Krebs, Autoimmunerkrankungen, Demenz, Diabetes und anderen.

Eine langfristige Überdosierung von tĂ€glich 10.000 IE Vitamin D3 war ĂŒber einen Zeitraum von 5 Monaten nicht toxisch. Erst noch höhere Dosen gehen mit Vitamin-D-Spiegeln ĂŒber 150 ”g/l einher, welche zu HypercalcĂ€mie und HyperphosphatĂ€mie mit Nierensteinen, Pankreatitis und zu anderen Problemen fĂŒhren können.

Studien

2016 Journal of Internal Medicine
Lindqvist, P. G., et al. "Avoidance of sun exposure as a risk factor for major causes of death: a competing risk analysis of the Melanoma in Southern Sweden cohort." Journal of Internal Medicine (2016).

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]]> WofĂŒr brauchen wir Vitamin D? Evolution Radio Show 00:23:13 Folge #062: WofĂŒr brauchen wir Vitamin D und soll ich es als NahrungsergĂ€nzung zu mir nehmen? Folge #062: WofĂŒr brauchen wir Vitamin D und soll ich es als NahrungsergĂ€nzung zu mir nehmen? vitamin d, sonne, vitamine false full 62 64277e5c-366d-4512-aa9e-b9e7b48b6b18 Cholesterin: Wichtiges Maß fĂŒr deine Gesundheit? Experte Dr. Vilmos Fux Dr. Vilmos Fux LIVE auf der Paleo Convention Berlin

Dr. Vux wird auf der PaleoCon 2016 einen Vortrag ĂŒber Vitamin D halten!

Paleo Convention Logo

Was: Paleo Convention 2016

Wann: 6. & 7. August 2016

Wo: Berlin, Germany - Postbahnhof Berlin

Tickets: Eventbrite (hier klicken)

In Folge #061

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Kurze Zusammenfassung

Ist Cholesterin alleine ein wichtiger, relevanter Parameter fĂŒr deine Gesundheit, oder worauf kommt es wirklich an?

LDL Cholesterin wird (meist) nur berechnet und nicht gemessen. Die Friedewald-Formel ist fĂŒr alle eher ungenau, die unter 100 mg/dl Triglyzeride hbane (also sich Low Carb ernĂ€hren) sowie fĂŒr extrem hohe TG Werte (in Österreich wird der berechnete Wert bei der Versicherung SVA ab 250 TG nicht mehr herangenommen)

Julia's LDL Cholesterin Rechner

Einen langen ausfĂŒhrlichen Artikel zu Gesundheits Parametern hat Julia in ihrem Blog geschrieben (hier klicken). Dazu gibt es auch Julia's englischen Vortrag von der Health Unplugged 2015, London, den du hier auf YouTube findest.

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]]> Thu, 5 May 2016 06:15:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/61-3da20c95 Dr. Vilmos Fux LIVE auf der Paleo Convention Berlin

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Ist Cholesterin alleine ein wichtiger, relevanter Parameter fĂŒr deine Gesundheit, oder worauf kommt es wirklich an?

LDL Cholesterin wird (meist) nur berechnet und nicht gemessen. Die Friedewald-Formel ist fĂŒr alle eher ungenau, die unter 100 mg/dl Triglyzeride hbane (also sich Low Carb ernĂ€hren) sowie fĂŒr extrem hohe TG Werte (in Österreich wird der berechnete Wert bei der Versicherung SVA ab 250 TG nicht mehr herangenommen)

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Einen langen ausfĂŒhrlichen Artikel zu Gesundheits Parametern hat Julia in ihrem Blog geschrieben (hier klicken). Dazu gibt es auch Julia's englischen Vortrag von der Health Unplugged 2015, London, den du hier auf YouTube findest.

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]]> Cholesterin: Wichtiges Maß fĂŒr deine Gesundheit? Experte Dr. Vilmos Fux Evolution Radio Show 00:09:47 Folge #061: Bluttfettwert Cholesterin Ist Cholesterin alleine ein wichtiger, relevanter Parameter fĂŒr deine Gesundheit, oder worauf kommt es wirklich an? Folge #061: Bluttfettwert Cholesterin Ist Cholesterin alleine ein wichtiger, relevanter Parameter fĂŒr deine Gesundheit, oder worauf kommt es wirklich an? blutfett, ldl, lipid, hdl, friedewald, cholesterin false full 61 2b2c4894-6877-4fd1-9bbf-04f7be5ce232 Das erwartet Dich bei der Paleo Convention 2016 in Berlin In Folge #060

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Kurze Zusammenfassung

GrĂ¶ĂŸer, besser, cooler - das wird die PaleoCon 2016 in Berlin. Dieses mal gibt es 2 Tage lang volles Programm, geniale Spreaker, coole Workshops und jede Menge leckeres Essen. Einer der Veranstalter, Paul Seelhorts, spricht mit mir ĂŒber das Programm und was Dich in Berlin erwartet.
Ich freu mich auch ganz besonders, dass ich dieses Jahr ebenfalls einen Vortrag halten darf. Also, sicher dir noch bis 08. Mai den FrĂŒhbucher-Rabatt und triff mich und viele andere Experten und Fans auf der Paleo Convention in Berlin.

Infos zur Veranstaltung und alle Speaker findest Du hier: paleoconvention.de

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]]> Mon, 2 May 2016 04:05:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/60-0d7dcaee In Folge #060

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GrĂ¶ĂŸer, besser, cooler - das wird die PaleoCon 2016 in Berlin. Dieses mal gibt es 2 Tage lang volles Programm, geniale Spreaker, coole Workshops und jede Menge leckeres Essen. Einer der Veranstalter, Paul Seelhorts, spricht mit mir ĂŒber das Programm und was Dich in Berlin erwartet.
Ich freu mich auch ganz besonders, dass ich dieses Jahr ebenfalls einen Vortrag halten darf. Also, sicher dir noch bis 08. Mai den FrĂŒhbucher-Rabatt und triff mich und viele andere Experten und Fans auf der Paleo Convention in Berlin.

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]]> Das erwartet Dich bei der Paleo Convention 2016 in Berlin Evolution Radio Show 00:20:57 Folge #060: GrĂ¶ĂŸer, besser, cooler - das wird die PaleoCon 2016 in Berlin. Dieses mal gibt es 2 Tage lang volles Programm. Paul Seelhorst, spricht mit Julia ĂŒber das Programm und was Dich in Berlin erwartet. Folge #060: GrĂ¶ĂŸer, besser, cooler - das wird die PaleoCon 2016 in Berlin. Dieses mal gibt es 2 Tage lang volles Programm. Paul Seelhorst, spricht mit Julia ĂŒber das Programm und was Dich in Berlin erwartet. berlin, paleo false full 60 f48aeed5-6162-49fb-968c-c49e6df00f09 Warum Gicht & HarnsĂ€ure bei Low Carb kein Problem sind - Experte Dr. Vilmos Fux Dr. Vilmos Fux LIVE auf der Paleo Convention Berlin

Dr. Vux wird auf der PaleoCon 2016 einen Vortrag ĂŒber Vitamin D halten!

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Mehr Infos in Julia's Artikel auf Foodlinx.de: Verursacht eine Low-Carb ErnÀhrung Gicht?

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]]> Thu, 28 Apr 2016 07:00:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/59-ff29b042 Dr. Vilmos Fux LIVE auf der Paleo Convention Berlin

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]]> Warum Gicht & HarnsĂ€ure bei Low Carb kein Problem sind - Experte Dr. Vilmos Fux Evolution Radio Show 00:09:27 Eine Sorge, die sehr oft in Bezug auf die Low-Carb ErnĂ€hrung besteht, ist, dass sie Gicht auslösen könnte. Lerne in dieser Folge, warum das nicht korrekt ist. Eine Sorge, die sehr oft in Bezug auf die Low-Carb ErnĂ€hrung besteht, ist, dass sie Gicht auslösen könnte. Lerne in dieser Folge, warum das nicht korrekt ist. low carb, gicht, harnsĂ€ure, stoffwechselerkrankungen false full 59 44c5a8df-5fdf-4ad0-8299-6c7d80efbb09 Nootropika: Turbo-Boost fĂŒr dein Gehirn In dieser Folge:

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Kurze Zusammenfassung

Im Altgriechischen steht die Vorsilbe “Noos” fĂŒr den “Geist” und “trapein” fĂŒr “verĂ€ndern”. Ein Nootropikum (plural Nootropika) verĂ€ndert also den Geist.
Es soll die mentale und kognitive LeistungsfĂ€higkeit des menschlichen Gehirns verbessern und steht fĂŒr alle möglichen Arten von Substanzen und Supplements (NahrungsergĂ€nzungsmitteln), die positiv auf den Geist wirken sollen, ohne dabei Nebenwirkungen hervorzurufen.
Die Mehrheit der Nootropika sind fĂŒr die kognitive Verbesserung. Sie haben Einfluss auf die Aufmerksamkeit, das GedĂ€chtnis, die Konzentration und LernfĂ€higkeit, die ProblemlösungsfĂ€higkeit und sie Sinneswahrnehmungen und Stimmung.

Andere Nootropika zielen auf den Abbau von psychischem Stress und MĂŒdigkeit ab. Sie entspannen den Geist und Körper und verbessern die Stimmung fĂŒr den ganzen Tag.

Nicht zu verwechseln mit verschreibungspflichtigen Medikamenten

Nootropika sind nicht mit verschreibungspflichtigen und oft schÀdlichen Medikamenten zu verwechseln wie Modafinil, mit zahlreichen schÀdlichen Nebenwirkungen.
Wie der Gesundheitsreport der DAK von 2015 zeigt, ist „Doping“ am Arbeitsplatz leider keine Seltenheit mehr.
##Dosierung der Nootropika
Die Dosierung sollte nicht zu hoch ausfallen, denn fast jedes Nootropikum weist eine Parabelkurve hinsichtlich seiner effektiven Wirkung auf. D. h., wenn bestimmte Schwellen ĂŒberschritten werden, die je nach Substanz unterschiedlich sind, sinkt die Wirksamkeit des Nootropikums in vielen FĂ€llen sehr stark ab.
Wirkung

Wirkung

Ein Nootropikum wirkt meist ĂŒber einen von 3 Hauptmechanismen oder einer Kombination:

  • Stellt dem Gehirn mehr Sauerstoff zur VerfĂŒgung.
  • Regt die neuronale PlastizitĂ€t an.
  • Stimuliert die Konzentration von Neurotransmittern.
    • Acetylcholin
    • Dopamin
    • GABA (Gamma-AminobuttersĂ€ure)
    • Glutamat
    • Noradrenalin
    • Serotonin

Mehr Fokus?

GrĂŒner Tee Extrakt, Koffein, Vitamin B, L-theanin

SOLIDMIND FOCUS Kapseln

Einfacher Stack fĂŒr AnfĂ€nger

Stimmungsaufheller GABA

Die γ-AminobuttersÀure (GABA, aus dem englischen gamma-Aminobutyric acid) ist das biogene Amin der GlutaminsÀure, ein Amin der ButtersÀure und der wichtigste inhibitorische (hemmende) Neurotransmitter im Zentralnervensystem.
Quelle: (Wikipedia)[https://de.wikipedia.org/wiki/%CE%93-Aminobutters%C3%A4ure]

GABA ist ein weit verbreitetes Nootropikum zur Beruhigung des Nervensystems und der Linderung der Symptome von Angst. Es wird auch von Bodybuildern verwendet wegen seiner FĂ€higkeit, das menschliche Wachstumshormon freizusetzen.

SOLIDMIND SLEEP Schlaf Optimierer | Weniger Schlafstörungen | Schneller besser einschlafen | 200g Pulver


#Fazit
Wenn Du bereits auf einem hohen Level bist, Deine ErnĂ€hrung und Deinen Lebensstil angepasst hast und das letzte FĂŒnkchen aus Dir herausholen willst, dann sind Nootropika eventuell fĂŒr Dich geeignet. Vielleicht ergĂ€nzt Du sogar bereits mit Nootropika, denn selbst Fischöl fĂ€llt darunter oder auch Koffein und Nikotin.

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]]> Mon, 25 Apr 2016 06:15:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/58-86c5ffd4 In dieser Folge:

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Im Altgriechischen steht die Vorsilbe “Noos” fĂŒr den “Geist” und “trapein” fĂŒr “verĂ€ndern”. Ein Nootropikum (plural Nootropika) verĂ€ndert also den Geist.
Es soll die mentale und kognitive LeistungsfĂ€higkeit des menschlichen Gehirns verbessern und steht fĂŒr alle möglichen Arten von Substanzen und Supplements (NahrungsergĂ€nzungsmitteln), die positiv auf den Geist wirken sollen, ohne dabei Nebenwirkungen hervorzurufen.
Die Mehrheit der Nootropika sind fĂŒr die kognitive Verbesserung. Sie haben Einfluss auf die Aufmerksamkeit, das GedĂ€chtnis, die Konzentration und LernfĂ€higkeit, die ProblemlösungsfĂ€higkeit und sie Sinneswahrnehmungen und Stimmung.

Andere Nootropika zielen auf den Abbau von psychischem Stress und MĂŒdigkeit ab. Sie entspannen den Geist und Körper und verbessern die Stimmung fĂŒr den ganzen Tag.

Nicht zu verwechseln mit verschreibungspflichtigen Medikamenten

Nootropika sind nicht mit verschreibungspflichtigen und oft schÀdlichen Medikamenten zu verwechseln wie Modafinil, mit zahlreichen schÀdlichen Nebenwirkungen.
Wie der Gesundheitsreport der DAK von 2015 zeigt, ist „Doping“ am Arbeitsplatz leider keine Seltenheit mehr.
##Dosierung der Nootropika
Die Dosierung sollte nicht zu hoch ausfallen, denn fast jedes Nootropikum weist eine Parabelkurve hinsichtlich seiner effektiven Wirkung auf. D. h., wenn bestimmte Schwellen ĂŒberschritten werden, die je nach Substanz unterschiedlich sind, sinkt die Wirksamkeit des Nootropikums in vielen FĂ€llen sehr stark ab.
Wirkung

Wirkung

Ein Nootropikum wirkt meist ĂŒber einen von 3 Hauptmechanismen oder einer Kombination:

  • Stellt dem Gehirn mehr Sauerstoff zur VerfĂŒgung.
  • Regt die neuronale PlastizitĂ€t an.
  • Stimuliert die Konzentration von Neurotransmittern.
    • Acetylcholin
    • Dopamin
    • GABA (Gamma-AminobuttersĂ€ure)
    • Glutamat
    • Noradrenalin
    • Serotonin

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Quelle: (Wikipedia)[https://de.wikipedia.org/wiki/%CE%93-Aminobutters%C3%A4ure]

GABA ist ein weit verbreitetes Nootropikum zur Beruhigung des Nervensystems und der Linderung der Symptome von Angst. Es wird auch von Bodybuildern verwendet wegen seiner FĂ€higkeit, das menschliche Wachstumshormon freizusetzen.

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#Fazit
Wenn Du bereits auf einem hohen Level bist, Deine ErnĂ€hrung und Deinen Lebensstil angepasst hast und das letzte FĂŒnkchen aus Dir herausholen willst, dann sind Nootropika eventuell fĂŒr Dich geeignet. Vielleicht ergĂ€nzt Du sogar bereits mit Nootropika, denn selbst Fischöl fĂ€llt darunter oder auch Koffein und Nikotin.

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]]> Nootropika: Turbo-Boost fĂŒr dein Gehirn Evolution Radio Show 00:22:20 Folge #058 Nootropika oder auch Smart-Drugs (auch Antidementiva, Neurotropica) sind Medikamente, die die Hirnleistung verbessern sollen. Folge #058 Nootropika oder auch Smart-Drugs (auch Antidementiva, Neurotropica) sind Medikamente, die die Hirnleistung verbessern sollen. gehirn, leistung, supplements, nem, schlaf, fokus false full 58 ec8614e0-1ad8-4a73-8643-2daf68469488 Beeinflusst eine Low Carb ErnĂ€hrung den SĂ€ure-Basen-Haushalt? - Experte Dr. Vilmos Fux In dieser Folge:

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Kurze Zusammenfassung

Keine Evidenz fĂŒr eine Regulierung des PH Werts im Körper ĂŒber die ErnĂ€hrung

Kalzium im Urin und Osteoporose:
ErnĂ€hrung die reich an hochwertigem (tierischem) Eiweiss ist hilft Kalzium besser einzulagern, deshalb wird der Überschuss (an Kalzium) ĂŒber den Urin ausgeschieden, obwohl die ErnĂ€hrung gut fĂŒr Osteoporose ist.

Keine traditionelle Kulturen/JĂ€ger & Sammler die Probleme mit Osteporose haben.

PH-Wert im Urin: Kein Zusammenhang

  • PH-Wert ist an unterschiedlichen Stellen im Körper sehr verschieden
  • Magen: eher Sauer
  • Blut: streng reguliert ĂŒber Lunge und Niere

Weitere Artikel zum Thema

BĂŒcher

Die Klinik der Glutenintoleranz im Erwachsenenalter: eine retrospektive Studie und neue Erkenntnisse - Dr. Vilmos Fux

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]]> Thu, 21 Apr 2016 06:36:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/57-c526915b In dieser Folge:

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Keine Evidenz fĂŒr eine Regulierung des PH Werts im Körper ĂŒber die ErnĂ€hrung

Kalzium im Urin und Osteoporose:
ErnĂ€hrung die reich an hochwertigem (tierischem) Eiweiss ist hilft Kalzium besser einzulagern, deshalb wird der Überschuss (an Kalzium) ĂŒber den Urin ausgeschieden, obwohl die ErnĂ€hrung gut fĂŒr Osteoporose ist.

Keine traditionelle Kulturen/JĂ€ger & Sammler die Probleme mit Osteporose haben.

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  • PH-Wert ist an unterschiedlichen Stellen im Körper sehr verschieden
  • Magen: eher Sauer
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]]> Beeinflusst eine Low Carb ErnÀhrung den SÀure-Basen-Haushalt? - Experte Dr. Vilmos Fux Evolution Radio Show 00:08:58 Folge #057: Wie wirkt sich eine ketogene, protein(Eiweiss) -reiche bzw. Low Carb ErnÀhrung auf den SÀuren Basen Haushalt aus? Folge #057: Wie wirkt sich eine ketogene, protein(Eiweiss) -reiche bzw. Low Carb ErnÀhrung auf den SÀuren Basen Haushalt aus? low carb, lchf, sÀure basen haushalt false full 57 a3edd15e-2356-499f-8bfa-516652deabc4 Arthrose - was hilft bei Gelenkschmerzen - Heilpraktikerin Aurelia von Linden In dieser Folge:

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Kurze Zusammenfassung

Schmerztherapie - Arthrose: Behandlungsmöglichkeiten, NahrungsergÀnzung (Supplementierung) und was man zu Hause machen kann.
Heilpraktikerin Aurelia von Linden mit dem Spezialgebiet chronische Beschwerden wie Reizdarm und EntzĂŒndungen.

Wie weit ist die Abnutzung, Degeneration der Gelenke wirklich?
"Oft geht das Problem los nach einem Sturz". Chronische EntzĂŒndungsreduzierung, bevor es zur Degeneration kommt:

  • Omega-3 Fischöl
  • Weihrauch
  • (gutes) Fett in der Nahrung NICHT vermeiden bzw. SĂ€ureblocker reduzieren und
  • Funktion der GallensĂ€ure und MagensĂ€ure ĂŒberprĂŒfen (notwendig fĂŒr die richtige Fettverdauung)
  • B-Vitamine
  • Sonne (fĂŒr die Vitamin D Produktion)

Links

Vortrag: Wenn Schmerzen plagen

Haben Sie Schmerzen? Öfter oder vielleicht sogar dauerhaft? Freuen Sie
sich auf ein paar einfach umzusetzende Tipps und Tricks fĂŒr zu Hause.
Außerdem erfahren Sie Hintergrundinformationen ĂŒber Schmerzentstehung
und ich zeige Ihnen Wege auf, welche Sie vielleicht auch fĂŒr sich
nutzen können. FĂŒr Ihre persönlichen Fragen ist natĂŒrlich auch
ausreichend Zeit eingeplant. Ich freue mich auf Sie! Datum/
Uhrzeit: 11.05.2016 / 18:30 Uhr Ort: SaniPlus Apotheke im PEP Adresse:
Ollenhauerstr. 6, 81737 MĂŒnchen Kostenfrei

Weitere Infos hier

Moderatoren

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]]> Mon, 18 Apr 2016 04:15:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/56-326ea224 In dieser Folge:

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Schmerztherapie - Arthrose: Behandlungsmöglichkeiten, NahrungsergÀnzung (Supplementierung) und was man zu Hause machen kann.
Heilpraktikerin Aurelia von Linden mit dem Spezialgebiet chronische Beschwerden wie Reizdarm und EntzĂŒndungen.

Wie weit ist die Abnutzung, Degeneration der Gelenke wirklich?
"Oft geht das Problem los nach einem Sturz". Chronische EntzĂŒndungsreduzierung, bevor es zur Degeneration kommt:

  • Omega-3 Fischöl
  • Weihrauch
  • (gutes) Fett in der Nahrung NICHT vermeiden bzw. SĂ€ureblocker reduzieren und
  • Funktion der GallensĂ€ure und MagensĂ€ure ĂŒberprĂŒfen (notwendig fĂŒr die richtige Fettverdauung)
  • B-Vitamine
  • Sonne (fĂŒr die Vitamin D Produktion)

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Vortrag: Wenn Schmerzen plagen

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]]> Arthrose - was hilft bei Gelenkschmerzen - Heilpraktikerin Aurelia von Linden Evolution Radio Show 00:23:31 Schmerztherapie - Arthrose: Behandlungsmöglichkeiten, NahrungsergĂ€nzung (Supplementierung) und was man zu Hause machen kann. Schmerztherapie - Arthrose: Behandlungsmöglichkeiten, NahrungsergĂ€nzung (Supplementierung) und was man zu Hause machen kann. gelenke, entzĂŒndung, reizdarm, arthritis, arthrose false full 56 d62b6bf2-8d29-46ef-899b-f67781a26dfe Hoher Blutzucker nach dem Training? - Experte Dr. Vilmos Fux Dr. Vilmos Fux LIVE auf der Paleo Convention Berlin

Dr. Vux wird auf der PaleoCon 2016 einen Vortrag ĂŒber Vitamin D halten!

Paleo Convention Logo

Was: Paleo Convention 2016

Wann: 6. & 7. August 2016

Wo: Berlin, Germany - Postbahnhof Berlin

Tickets: Eventbrite (hier klicken)

In Folge #057:

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Kurze Zusammenfassung

Eine interessante Entwicklung bei vielen Menschen, die einer Low Carb/ketogenen ErnĂ€hrung folgen, ist der leicht erhöhte NĂŒchtern-Blutzucker bzw. erhöhter Blutzucker nach dem Training. Dieser Umstand ist natĂŒrlich etwas befremdlich. WĂ€hlt man doch diesen Lebensstil um den Blutzucker und das Insulin zu regulieren.

Der ganze Artikel zum Thema

Erhöhter Blutzucker und physiologische Insulinresistenz

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]]> Thu, 14 Apr 2016 07:00:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/55-22900c00 Dr. Vilmos Fux LIVE auf der Paleo Convention Berlin

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Kurze Zusammenfassung

Eine interessante Entwicklung bei vielen Menschen, die einer Low Carb/ketogenen ErnĂ€hrung folgen, ist der leicht erhöhte NĂŒchtern-Blutzucker bzw. erhöhter Blutzucker nach dem Training. Dieser Umstand ist natĂŒrlich etwas befremdlich. WĂ€hlt man doch diesen Lebensstil um den Blutzucker und das Insulin zu regulieren.

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]]> Hoher Blutzucker nach dem Training? - Experte Dr. Vilmos Fux Evolution Radio Show 00:11:59 Folge #055: Eine interessante Entwicklung bei vielen Menschen, die einer Low Carb/ketogenen ErnĂ€hrung folgen, ist der leicht erhöhte NĂŒchtern-Blutzucker bzw. erhöhter Blutzucker nach dem Training. Dieser Umstand ist natĂŒrlich etwas befremdlich. WĂ€hlt man doch diesen Lebensstil um den Blutzucker und das Insulin zu regulieren Folge #055: Eine interessante Entwicklung bei vielen Menschen, die einer Low Carb/ketogenen ErnĂ€hrung folgen, ist der leicht erhöhte NĂŒchtern-Blutzucker bzw. erhöhter Blutzucker nach dem Training. Dieser Umstand ist natĂŒrlich etwas befremdlich. WĂ€hlt man doch diesen Lebensstil um den Blutzucker und das Insulin zu regulieren glukose, ketogen, ketone, ketose, training, blutzucker false full 55 95cfe308-cbbf-4c28-bfff-713ae0f0e789 So schĂ€dlich ist langes Sitzen In dieser Folge:

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Kurze Zusammenfassung

AuszĂŒge aus Pawel's Artikel:
http://www.superhumanoid.info/superblog/2015/05/25/ist-sitzen-das-neue-rauchen-ist-es-paleo/

##Sitzen als Trend

Der König sitzt auf dem Thron, ein Prozess der Kultivierung begann irgendwann.
Es wird uns in der modernen Welt aber auch nicht leicht gemacht. Tolle Sitzmöbel an jeder Ecke und der Lebensstil ist auf Sitzen ausgelegt. Viele Menschen bewegen sich tĂ€glich nur noch von einem Stuhl auf einen anderen, vom Autositz auf den BĂŒrostuhl und dann in den Fernsehsessel.

##Sitzen ist fast wie Rauchen
So wie damals Rauchen ein Trend war (hier mein Artikel wie ich zum Nichtraucher wurde) und man sich zum Rauchen traf und das der gemeinsame Nenner war.
Es wird durchschnittlich 9,3 Stunden pro Tag gesessen , im Vergleich zu 7,7 Stunden schlafen. Sitzen ist so weit verbreitet und so allgegenwÀrtig, dass es nicht einmal in Frage gestellt wird. Und alle anderen machen es ja auch, so dass die Idee nicht aufkommt, dass es nicht in Ordnung ist.
So war es auch anfangs mit dem Rauchen, deswegen könnte Sitzen das neue Rauchen sein. Rauchen war das Problem der vorherigen Generation, Sitzen ist das Problem dieser Generation. Zu viel sitzen ist höchst ungesund, eben vergleichbar mit Rauchen. Auf diese Weise, ist man darauf gekommen, zu sehen, dass Sitzen das Rauchen dieser Generation ist.

##Auswirkungen auf die Gesundheit
Nach 1 Stunde sitzen ist die Produktion von Enzymen, die Fett verbrennen, um bis zu 90% rĂŒcklĂ€ufig. Deswegen ist weniger sitzen beim Thema Abnehmen ebenfalls ein wichtiger Faktor. Sitzen verlangsamt den Stoffwechsel des Körpers.
Untersuchungen zeigen, dass dieser Mangel an körperlicher AktivitÀt direkt mit Herzerkrankungen, Typ-2-Diabetes, Brustkrebs oder Darmkrebs verbunden ist.
Zu langes Sitzen kann auch zu Muskelverspannungen und RĂŒckenproblemen fĂŒhren. Studien zufolge erhöht es auch die Risiken fĂŒr Bluthochdruck, Arteriosklerose und Thrombosen.
Sogar Bereiche des Gehirns sollen im Sitzen degenerieren. DarĂŒber habe ich im Buch bereits geschrieben bzw. Sitzen bereits thematisiert.

Lösung?

Die Lösung ist der Stehtisch? Meetings am Stehtisch, Kaffee am Stehtisch, Arbeiten am Stehtisch?

Links:

Video fĂŒr essenzielle Bewegungen

TED-Talk: Nilofer Merchant: Got a meeting? Take a walk

Webseiten

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]]> Mon, 11 Apr 2016 04:10:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/54-2ff34aa7 In dieser Folge:

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AuszĂŒge aus Pawel's Artikel:
http://www.superhumanoid.info/superblog/2015/05/25/ist-sitzen-das-neue-rauchen-ist-es-paleo/

##Sitzen als Trend

Der König sitzt auf dem Thron, ein Prozess der Kultivierung begann irgendwann.
Es wird uns in der modernen Welt aber auch nicht leicht gemacht. Tolle Sitzmöbel an jeder Ecke und der Lebensstil ist auf Sitzen ausgelegt. Viele Menschen bewegen sich tĂ€glich nur noch von einem Stuhl auf einen anderen, vom Autositz auf den BĂŒrostuhl und dann in den Fernsehsessel.

##Sitzen ist fast wie Rauchen
So wie damals Rauchen ein Trend war (hier mein Artikel wie ich zum Nichtraucher wurde) und man sich zum Rauchen traf und das der gemeinsame Nenner war.
Es wird durchschnittlich 9,3 Stunden pro Tag gesessen , im Vergleich zu 7,7 Stunden schlafen. Sitzen ist so weit verbreitet und so allgegenwÀrtig, dass es nicht einmal in Frage gestellt wird. Und alle anderen machen es ja auch, so dass die Idee nicht aufkommt, dass es nicht in Ordnung ist.
So war es auch anfangs mit dem Rauchen, deswegen könnte Sitzen das neue Rauchen sein. Rauchen war das Problem der vorherigen Generation, Sitzen ist das Problem dieser Generation. Zu viel sitzen ist höchst ungesund, eben vergleichbar mit Rauchen. Auf diese Weise, ist man darauf gekommen, zu sehen, dass Sitzen das Rauchen dieser Generation ist.

##Auswirkungen auf die Gesundheit
Nach 1 Stunde sitzen ist die Produktion von Enzymen, die Fett verbrennen, um bis zu 90% rĂŒcklĂ€ufig. Deswegen ist weniger sitzen beim Thema Abnehmen ebenfalls ein wichtiger Faktor. Sitzen verlangsamt den Stoffwechsel des Körpers.
Untersuchungen zeigen, dass dieser Mangel an körperlicher AktivitÀt direkt mit Herzerkrankungen, Typ-2-Diabetes, Brustkrebs oder Darmkrebs verbunden ist.
Zu langes Sitzen kann auch zu Muskelverspannungen und RĂŒckenproblemen fĂŒhren. Studien zufolge erhöht es auch die Risiken fĂŒr Bluthochdruck, Arteriosklerose und Thrombosen.
Sogar Bereiche des Gehirns sollen im Sitzen degenerieren. DarĂŒber habe ich im Buch bereits geschrieben bzw. Sitzen bereits thematisiert.

Lösung?

Die Lösung ist der Stehtisch? Meetings am Stehtisch, Kaffee am Stehtisch, Arbeiten am Stehtisch?

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]]> So schĂ€dlich ist langes Sitzen Evolution Radio Show 00:21:26 Sitzen ist das neue Rauchen. Wir sitzen viel zu viel und das hat gewaltige gesundheitliche Folgen. RĂŒckenschmerzen und schlechte Haltung. Pawel und ich sprechen in dieser Folge ĂŒber die Probleme, die damit einher gehen und welche Möglichketien es gibt, im Alltag weniger zu sitzen. Sitzen ist das neue Rauchen. Wir sitzen viel zu viel und das hat gewaltige gesundheitliche Folgen. RĂŒckenschmerzen und schlechte Haltung. Pawel und ich sprechen in dieser Folge ĂŒber die Probleme, die damit einher gehen und welche Möglichketien es gibt, im Alltag weniger zu sitzen. gehirn, sitzen, rauchen, herz false full 54 1a83979a-5a76-491d-9250-964ba3a93be4 "Leaky Gut" Syndrom - DurchlĂ€ssiger Darm - Dr. Fux im ExpertengesprĂ€ch Dr. Vilmos Fux LIVE auf der Paleo Convention Berlin

Dr. Vux wird auf der PaleoCon 2016 einen Vortrag ĂŒber Vitamin D halten!

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Was: Paleo Convention 2016

Wann: 6. & 7. August 2016

Wo: Berlin, Germany - Postbahnhof Berlin

Tickets: Eventbrite (hier klicken)

In Folge #053:

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Kurze Zusammenfassung

Dr. Vilmos Fux und Julia sprechen ĂŒber das "leaky-gut" Syndrom. Darunter versteht man eine erhöhte DurchlĂ€ssigkeit des Darms. Wir sprechen kurz ĂŒber die eigentliche Definition und was man darunter versteht. Dann erklĂ€rt Dr. Fux welche Möglichkeiten der Diagnose es gibt und welche Labortests sinnvoll sind.

Weitere Artikel zum Thema

Mein Weg zu Paleo und LowCarb

NahrungsergÀnzung bei Leaky-gut

BĂŒcher & Kurse

Mag. Julia Tulipan hat zu dem Theme einen Ratgeber geschrieben. Sie hat selber mit "leaky-gut" zu kÀmpfen gehabt und ihre Strategien in diesem Ratgeber niedergeschrieben.

Darm S.O.S. - das Buch(als eBook) oder als Taschenbuch auf Amazon kaufen

Darm S.O.S. - der komplette Kurs mit persönlicher Anamnese

Die Klinik der Glutenintoleranz im Erwachsenenalter: eine retrospektive Studie und neue Erkenntnisse - Dr. Vilmos Fux

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##Andere Folgen zu dem Thema

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]]> Mon, 4 Apr 2016 05:00:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/53-b2139ec1 Dr. Vilmos Fux LIVE auf der Paleo Convention Berlin

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Dr. Vilmos Fux und Julia sprechen ĂŒber das "leaky-gut" Syndrom. Darunter versteht man eine erhöhte DurchlĂ€ssigkeit des Darms. Wir sprechen kurz ĂŒber die eigentliche Definition und was man darunter versteht. Dann erklĂ€rt Dr. Fux welche Möglichkeiten der Diagnose es gibt und welche Labortests sinnvoll sind.

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Mag. Julia Tulipan hat zu dem Theme einen Ratgeber geschrieben. Sie hat selber mit "leaky-gut" zu kÀmpfen gehabt und ihre Strategien in diesem Ratgeber niedergeschrieben.

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]]> "Leaky Gut" Syndrom - DurchlĂ€ssiger Darm - Dr. Fux im ExpertengesprĂ€ch Evolution Radio Show 00:11:16 Folge #053: Dr. Vilmos Fux und Julia sprechen ĂŒber das "leaky-gut" Syndrom. Darunter versteht man eine erhöhte DurchlĂ€ssigkeit des Darms. Wir sprechen kurz ĂŒber die eigentliche Definition und was man darunter versteht. Dann erklĂ€rt Dr. Fux welche Möglichkeiten der Diagnose es gibt und welche Labortests sinnvoll sind. Folge #053: Dr. Vilmos Fux und Julia sprechen ĂŒber das "leaky-gut" Syndrom. Darunter versteht man eine erhöhte DurchlĂ€ssigkeit des Darms. Wir sprechen kurz ĂŒber die eigentliche Definition und was man darunter versteht. Dann erklĂ€rt Dr. Fux welche Möglichkeiten der Diagnose es gibt und welche Labortests sinnvoll sind. durchlĂ€ssiger darm, leaky gut, gestörte intestinale permiabilitĂ€t, reizdarm false full 53 2861f06e-3463-4309-b6ee-7b04d6df934b Gute Fette, Schlechte Fette in der Ernahrung: Was ist Gesund? In dieser Folge:

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Kurze Zusammenfassung

Das Fett ist essenziell, der schlechte Ruf ist eine fette Lüge. Leider gibt es die weit verbreitete Meinung, dass Fette grundsätzlich schlecht sind und dick machen. Allerdings ist es das Ergebnis der fettarmen Ernährung und der Light-Produkte in den letzten Jahren, dass die Menschen immer dicker und immer kranker werden.
Pawel und ich sprechen in dieser Folge darĂŒber, wie wichtig das richtige Fett in der ErĂ€hrung ist und auf welche Fett du besonders schauen solltest.

  • Wie setzt sich Fett zusammen und warum verhalten sich nicht alle Fett gleich?
  • Worauf solltest Du bei der Auswahl deiner Fette und Öle achten
  • Wo verstecken sich schlechte Fett in der ErnĂ€hrung
  • Omega 3 Fischöl, worauf kommt es an und wie erkennt man ein gutes Produkt

Weitere Artikel zum Thema

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]]> Mon, 28 Mar 2016 06:20:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/52-286b96ec In dieser Folge:

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Das Fett ist essenziell, der schlechte Ruf ist eine fette Lüge. Leider gibt es die weit verbreitete Meinung, dass Fette grundsätzlich schlecht sind und dick machen. Allerdings ist es das Ergebnis der fettarmen Ernährung und der Light-Produkte in den letzten Jahren, dass die Menschen immer dicker und immer kranker werden.
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  • Wie setzt sich Fett zusammen und warum verhalten sich nicht alle Fett gleich?
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]]> Gute Fette, Schlechte Fette in der Ernahrung: Was ist Gesund? Evolution Radio Show 00:19:11 Gesunde Fette: Gute Fette bzw. gesunde Fette werden während des Herstellungsprozesses besonders schonend behandelt. Ungesunde Fette: Schlechte Fette bzw. ungesunde Fette sind zumeist industriell hergestellte Fette, die stark verarbeitet sind. Gesunde Fette: Gute Fette bzw. gesunde Fette werden während des Herstellungsprozesses besonders schonend behandelt. Ungesunde Fette: Schlechte Fette bzw. ungesunde Fette sind zumeist industriell hergestellte Fette, die stark verarbeitet sind. mufa, triglyzeride, rapsöl, sfa, kokosöl, ungesĂ€ttiges fett, gesund, schmalz, fett, olivenöl, pufa, cholesterin, gesĂ€ttigtes fett false full 52 19ed5b29-4517-499b-9db0-49eef2ad9349 Mein Kampf gegen den Krebs - wie mir ketogene ErnĂ€hrung geholfen hat - ErnĂ€hrungstherapeutin Patricia Daly

Bitte beachten Sie auch immer den aktuellen
"Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf https://paleolowcarb.de/haftungsausschluss/

#geNUSS[explosion] von [nĂŠhr:sinn] - das low carb knusper nuss mĂŒsli

MĂŒsli in SchĂŒssel

[nĂŠhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges low-carb* MĂŒsli und besteht zu 100% aus natĂŒrlichen Zutaten. Es ist gut als FrĂŒhstĂŒck und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g.
Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

Mehr darĂŒber erfĂ€hrst du auf lowcarbmĂŒsli.at oder auf Amazon.de

In dieser Folge:

Patricia Daly ist zertifizierte ErnĂ€hrungstherapeutin und hat sich auf die Betreuung von Krebspatienten und den begleitenden Einsatz der ketogenen ErnĂ€hrung spezialisiert. Ihre Überzeugung fĂŒr dieses Thema kommt aus einer eigenen, ganz persönlichen Krankheitsgeschichte. Sie ist den Weg vom Patienten zum Therapeuten gegangen.

Das Video der aktuellen Folge direkt auf Youtube öffnen

Kurze Zusammenfassung

Beratung International: http://patriciadaly.com/my-story/contact/

##BĂŒcher

Practical Keto Meal Plan for Cancer

The Ketogenic Kitchen ( hier auf Amazon Deutschland kaufen )

What do you get when you take a chef with an interest in nutrition and a nutritional therapist with an interest in great food, both of whom have recently come through cancer? A life-changing way of eating.
Low carb. High fat.
Extraordinary health.
Whether you are facing treatment, going through recovery or simply want to choose food that helps to keep you healthy in the long term, Domini and Patricia's fantastic new book will be your best friend in the kitchen. Jetzt auf Amazon: The Ketogenic Kitchen

Patricias Blog

http://patriciadaly.com/blog/

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]]> Mon, 21 Mar 2016 06:30:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/51-5db92df0

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MĂŒsli in SchĂŒssel

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Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt fĂŒr den Start in den Tag.
Wir verarbeiten nur hochwertigste, nĂ€hrstoffreiche Zutaten, die dich lĂ€nger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische NĂŒsse.

Mehr darĂŒber erfĂ€hrst du auf lowcarbmĂŒsli.at oder auf Amazon.de

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Patricia Daly ist zertifizierte ErnĂ€hrungstherapeutin und hat sich auf die Betreuung von Krebspatienten und den begleitenden Einsatz der ketogenen ErnĂ€hrung spezialisiert. Ihre Überzeugung fĂŒr dieses Thema kommt aus einer eigenen, ganz persönlichen Krankheitsgeschichte. Sie ist den Weg vom Patienten zum Therapeuten gegangen.

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]]> Mein Kampf gegen den Krebs - wie mir ketogene ErnÀhrung geholfen hat - ErnÀhrungstherapeutin Patricia Daly Evolution Radio Show 00:34:30 Interview mit ErnÀhrungstherapeutin Patricia Daly Mein Kampf gegen den Krebs - wie mir ketogene ErnÀhrung geholfen hat Interview mit ErnÀhrungstherapeutin Patricia Daly Mein Kampf gegen den Krebs - wie mir ketogene ErnÀhrung geholfen hat ketosis, keto, melanoma, ketogen, krebs false full 51 48f1301e-18ce-4fd3-a5e8-90ad2e0a874d Geburtstagsfolge: Die besten Interviews aus dem vergangenen Jahr #In dieser Folge:

  • Julia und Pawel haben Ihre Favoriten aus 49 Shows fĂŒr Dich herausgesucht
  • Julia stellt ihre 5 Favoriten aus ihren Interviews vor
  • Pawel stellt seine 5 Favoriten aus seinen Interviews vor
  • Es geht um Erfolgsgeschichten, TCM, Diabetes, Epigenetik und vieles mehr erwartet Dich

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Unglaublich, es ist tatsĂ€chlich so weit. Wir sind bei der 50ten Folge der Evolution Radio Show angelangt. Deswegen haben wir uns etwas besonderes fĂŒr Dich ĂŒberlegt. Sei gespannt auf die Soundbites aus 49 Folgen und lass Dich von unseren hochkarĂ€tigen GĂ€sten und ihren Themen inspirieren und motivieren. Viel Spaß bei dieser besonderen Show! :-)

GĂ€ste

  • Michelle Norris
  • Lucia Aronica
  • Dr. Rainer Klement
  • Ivor Cummins
  • Dr. Jeff Gerber
  • Daniela Pfeifer
  • BalĂĄzs BojkĂł
  • Lars MĂŒller
  • Dennis Holzberg

Julia's Favoriten:

#6 Michelle Norris - Nein, Danke. Keine OP.

#10 Lucia - Epigenetik

#42 Ivor Cummins und Jeff Gerber - Treffen mit Dr. Kraft

#44 Daniela Pfeifer - TCM

#46 Rainer Klement - Krebstherapie und Ketonkörper

Pawel's Favoriten

#18 BalĂĄzs BojkĂł - Erfolgsstory Autoimmunkrankheit

#32 Lars MĂŒller - Take Action - Hustlen

#32 Lars MĂŒller - Erfolgsstory SchilddrĂŒse

#36 Dennis Holzberg - Erfolgsstory Abnehmen 46 kg

#36 Dennis Holzberg - Verbesserung durch Paleo

#Webseiten

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Mon, 14 Mar 2016 05:13:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/50-1c075240 #In dieser Folge:

  • Julia und Pawel haben Ihre Favoriten aus 49 Shows fĂŒr Dich herausgesucht
  • Julia stellt ihre 5 Favoriten aus ihren Interviews vor
  • Pawel stellt seine 5 Favoriten aus seinen Interviews vor
  • Es geht um Erfolgsgeschichten, TCM, Diabetes, Epigenetik und vieles mehr erwartet Dich

Das Video der aktuellen Folge direkt auf Youtube öffnen

Unglaublich, es ist tatsĂ€chlich so weit. Wir sind bei der 50ten Folge der Evolution Radio Show angelangt. Deswegen haben wir uns etwas besonderes fĂŒr Dich ĂŒberlegt. Sei gespannt auf die Soundbites aus 49 Folgen und lass Dich von unseren hochkarĂ€tigen GĂ€sten und ihren Themen inspirieren und motivieren. Viel Spaß bei dieser besonderen Show! :-)

GĂ€ste

  • Michelle Norris
  • Lucia Aronica
  • Dr. Rainer Klement
  • Ivor Cummins
  • Dr. Jeff Gerber
  • Daniela Pfeifer
  • BalĂĄzs BojkĂł
  • Lars MĂŒller
  • Dennis Holzberg

Julia's Favoriten:

#6 Michelle Norris - Nein, Danke. Keine OP.

#10 Lucia - Epigenetik

#42 Ivor Cummins und Jeff Gerber - Treffen mit Dr. Kraft

#44 Daniela Pfeifer - TCM

#46 Rainer Klement - Krebstherapie und Ketonkörper

Pawel's Favoriten

#18 BalĂĄzs BojkĂł - Erfolgsstory Autoimmunkrankheit

#32 Lars MĂŒller - Take Action - Hustlen

#32 Lars MĂŒller - Erfolgsstory SchilddrĂŒse

#36 Dennis Holzberg - Erfolgsstory Abnehmen 46 kg

#36 Dennis Holzberg - Verbesserung durch Paleo

#Webseiten

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Geburtstagsfolge: Die besten Interviews aus dem vergangenen Jahr Evolution Radio Show 00:31:55 Julia und Pawel haben Ihre Favoriten aus 49 Shows fĂŒr Dich herausgesucht. Es geht um Erfolgsgeschichten, TCM, Diabetes, Epigenetik und vieles mehr erwartet Dich Julia und Pawel haben Ihre Favoriten aus 49 Shows fĂŒr Dich herausgesucht. Es geht um Erfolgsgeschichten, TCM, Diabetes, Epigenetik und vieles mehr erwartet Dich epigenetik, tcm, keto, krebstherapie, paleo, diabetes, krebs, schilddrĂŒse, ernĂ€hrung false full 50 http://evolutionradioshow.com/?p=1297 Darmdiagnostik bei Reizdarm und Leaky Gut: worauf es wirklich ankommt - Heilpraktikerin Dagmar Scheler im Interview In dieser Folge:
  • Was kann ein Stuhlprofil alles abdecken und welche Werte sollten genommen werden?
  • Welche BakterienstĂ€mme sollten wir besitzen und welche machen Probleme?
  • Leaky-gut – Welche Laborwerte sollten man erfassen, wenn man einen durchlĂ€ssigen Darm (leaky-gut) hat?
  • Welche Zusammenhang besteht zwischen Autoimmunerkrankungen und dem Darm?
  • Ist es normal mehrfach nach dem Stuhlgang wischen zu mĂŒssen?

Das Video der aktuellen Folge direkt auf Youtube öffnen

Kurze Zusammenfassung

Dagmar Scheler spricht sehr detailliert ĂŒber die Darmdiagnostik Sie erklĂ€rt  was ein Stuhlprofil alles abdecken kann und welche auf Werte sie achtet. Dagmar erklĂ€rt welche BakterienstĂ€mme wir besitzen sollten und welche oft machen Probleme. Eine Sache, die ihr oft unterkommt, ist der leaky-gut, also eine erhöhte DurchlĂ€ssigkeit des Darms. Es gibt nur wenige Ärzte und Therapeuten, die sich mit leaky-gut auskennen. Dagmar Scheler erklĂ€rt auf welche Laborwerte man achten muss und auch welcher Zusammenhang zwischen dem Darm und Autoimmunerkrankungen bestehen.

GĂ€ste

Dagmar Scheler ist Heilpraktikerin aus Suhl. Der Beruf des Heilpraktikers ist eine staatlich anerkannte Ausbildung. Der Heilpraktiker hat tiefe medizinische Kenntnisse. Er darf mit kranken Menschen arbeiten und auch zum Beispiel  Infusionen geben.

Dagmar Scheler ist auf die Darmgesundheit spezialisiert. Sie betreut auch Krebspatienten, begleitend zur konventionellen Therapie, mit ketogener ErnÀhrung und Entgiftungsprogrammen, besonders nach der Chemotherapie.

Website von Dagmar Scheler

http://www.my-myosotis.de/

BĂŒcher

Darm S.O.S. – Ratgeber Leaky Gut – Der durchlĂ€ssige Darm: Ergreif‘ die Initiative. Dein Weg zu mehr Kraft, Energie und Wohlbefinden.

darm-sos-booklet

Webseiten

Willst Du mehr ĂŒber ketogene ErnĂ€hrung und Krebs hören? Dann schau Dir doch mein Interview mit Dr. Rainer Klement an. Er spricht ĂŒber die positive Wirkung der ketogenen ErnĂ€hrung, besonders begleitend zur Strahlen- oder Chemotherapie.

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Mon, 7 Mar 2016 06:09:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Julia Tulipan) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/49-07892bf0 In dieser Folge:
  • Was kann ein Stuhlprofil alles abdecken und welche Werte sollten genommen werden?
  • Welche BakterienstĂ€mme sollten wir besitzen und welche machen Probleme?
  • Leaky-gut – Welche Laborwerte sollten man erfassen, wenn man einen durchlĂ€ssigen Darm (leaky-gut) hat?
  • Welche Zusammenhang besteht zwischen Autoimmunerkrankungen und dem Darm?
  • Ist es normal mehrfach nach dem Stuhlgang wischen zu mĂŒssen?

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Kurze Zusammenfassung

Dagmar Scheler spricht sehr detailliert ĂŒber die Darmdiagnostik Sie erklĂ€rt  was ein Stuhlprofil alles abdecken kann und welche auf Werte sie achtet. Dagmar erklĂ€rt welche BakterienstĂ€mme wir besitzen sollten und welche oft machen Probleme. Eine Sache, die ihr oft unterkommt, ist der leaky-gut, also eine erhöhte DurchlĂ€ssigkeit des Darms. Es gibt nur wenige Ärzte und Therapeuten, die sich mit leaky-gut auskennen. Dagmar Scheler erklĂ€rt auf welche Laborwerte man achten muss und auch welcher Zusammenhang zwischen dem Darm und Autoimmunerkrankungen bestehen.

GĂ€ste

Dagmar Scheler ist Heilpraktikerin aus Suhl. Der Beruf des Heilpraktikers ist eine staatlich anerkannte Ausbildung. Der Heilpraktiker hat tiefe medizinische Kenntnisse. Er darf mit kranken Menschen arbeiten und auch zum Beispiel  Infusionen geben.

Dagmar Scheler ist auf die Darmgesundheit spezialisiert. Sie betreut auch Krebspatienten, begleitend zur konventionellen Therapie, mit ketogener ErnÀhrung und Entgiftungsprogrammen, besonders nach der Chemotherapie.

Website von Dagmar Scheler

http://www.my-myosotis.de/

BĂŒcher

Darm S.O.S. – Ratgeber Leaky Gut – Der durchlĂ€ssige Darm: Ergreif‘ die Initiative. Dein Weg zu mehr Kraft, Energie und Wohlbefinden.

darm-sos-booklet

Webseiten

Willst Du mehr ĂŒber ketogene ErnĂ€hrung und Krebs hören? Dann schau Dir doch mein Interview mit Dr. Rainer Klement an. Er spricht ĂŒber die positive Wirkung der ketogenen ErnĂ€hrung, besonders begleitend zur Strahlen- oder Chemotherapie.

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Darmdiagnostik bei Reizdarm und Leaky Gut: worauf es wirklich ankommt - Heilpraktikerin Dagmar Scheler im Interview Julia Tulipan 00:40:38 - Was kann ein Stuhlprofil alles abdecken und welche Werte sollten genommen werden? - Welche BakterienstĂ€mme sollten wir besitzen und welche machen Probleme? - Leaky-gut – Welche Laborwerte sollten man erfassen, wenn man einen durchlĂ€ssigen Darm (leaky-gut) hat? - Welche Zusammenhang besteht zwischen Autoimmunerkrankungen und dem Darm? - Ist es normal mehrfach nach dem Stuhlgang wischen zu mĂŒssen? - Was kann ein Stuhlprofil alles abdecken und welche Werte sollten genommen werden? - Welche BakterienstĂ€mme sollten wir besitzen und welche machen Probleme? - Leaky-gut – Welche Laborwerte sollten man erfassen, wenn man einen durchlĂ€ssigen Darm (leaky-gut) hat? - Welche Zusammenhang besteht zwischen Autoimmunerkrankungen und dem Darm? - Ist es normal mehrfach nach dem Stuhlgang wischen zu mĂŒssen? durchlĂ€ssiger darm, reizdarm, darmgesundheit, bakterien, darm, leakygut, stuhlprofil false full 49 http://evolutionradioshow.com/?p=1285 Dr. Vilmos Fux - Alles ĂŒber Glutenintoleranz Dr. Vilmos Fux LIVE auf der Paleo Convention Berlin

Dr. Vux wird auf der PaleoCon 2016 einen Vortrag ĂŒber Vitamin D halten!

Paleo Convention Logo

Was: Paleo Convention 2016

Wann: 6. & 7. August 2016

Wo: Berlin, Germany - Postbahnhof Berlin

Tickets: Eventbrite (hier klicken)

In Folge #048:

In dieser Folge spricht Dr. Vilmos Fux ĂŒber die drei Bilder der GlutensensitivitĂ€t wie sie heute von der Medizin anerkannt sind

  1. Zöliakie
  2. Weizenallergie
  3. Nicht- Zöliakie bedingte Glutenintoleranz.

Die klassischen Symptome betreffen den Darm, aber auch Symptome wie MigrĂ€ne, MĂŒdgkeit, Eisenmangel, SchizorphrĂ€nie, HautausschlĂ€ge, SchilddrĂŒsenunterfunktion und frĂŒhzeitige Osteoporose, um nur einige zu nennen.

Genau dies macht die Diagnose auch so schwer. Nur ein kleiner Prozentsatz der Patienten zeigt ĂŒberhaupt die klassischen Symptome. 50% haben nur geringe Darmbeschwerden.

Eine Evaluierung der Diagnostik zeigt dass, viele Werte veraltete sind und nicht aussagekrÀftig.

Dr. Vilmos Fux hat in seiner Studie die Daten von 50 Patienten untersucht, die mit Zöliakie diagnostiziert wurden. Um ein besseres VerstĂ€ndnis fĂŒr die Symptomatik der Zöliakie zu entwickeln, hat er sich alle Laborwerte der Patienten angesehen und auf AuffĂ€lligkeiten hin untersucht. Außerdem hat er erfasst, mit welchen Erstbeschwerden die Patienten zum Arzt gekommen sind. Dadurch ist es möglich Gemeinsamkeiten zu entdecken und die Diagnose der Zöliakie zu verbessern.

Das Video der aktuellen Folge direkt auf Youtube öffnen

Kurze Zusammenfassung

GĂ€ste

  • Dr. Vilmos Fux

Dr. univ. med. Vilmos Fux ist Mediziner aus Innsbruck.  Er hat sich auf das Thema Weizen- und Glutenintoleranz spezialisiert. Dr. Vilmos Fux hat im Rahmen seiner Diplomarbeit, eine Studie zu dem Thema durchgefĂŒhrt, und sich im Detail mit den Symptomen und der Diagnostik, hinsichtlich ihrer VerlĂ€sslichkeit und AktualitĂ€t, beschĂ€ftigt. Er hat in seiner Arbeit, die auch als Buch im Akademie Verlag erschienen ist, die wichtigsten Erkenntnisse zusammengefasst. Dieses Buch ist daher, sowohl fĂŒr Ärzte, als auch interessierte Laien sehr zu empfehlen.

BĂŒcher

Dr. Vilmos Fux –  Die Klinik der Glutenintoleranz im Erwachsenenalter: eine retrospektive Studie und neue Erkenntnisse

 

Shownotes

Die klassischen Symptome betreffen den Darm, aber auch Symptome wie MigrĂ€ne, MĂŒdgkeit, Eisenmangel, SchizorphrĂ€nie, HautausschlĂ€ge, SchilddrĂŒsenunterfunktion und frĂŒhzeitige Osteoporose, um nur einige zu nennen.

Genau dies macht die Diagnose auch so schwer. Nur ein kleiner Prozentsatz der Patienten zeigt ĂŒberhaupt die klassischen Symptome. 50% haben nur geringe Darmbeschwerden.

Eine Evaluierung der Diagnostik zeigt dass, viele Werte veraltete sind und nicht aussagekrÀftig.

Dr. Vilmos Fux hat in seiner Studie die Daten von 50 Patienten untersucht, die mit Zöliakie diagnostiziert wurden. Um ein besseres VerstĂ€ndnis fĂŒr die Symptomatik der Zöliakie zu entwickeln, hat er sich alle Laborwerte der Patienten angesehen und auf AuffĂ€lligkeiten hin untersucht. Außerdem hat er erfasst, mit welchen Erstbeschwerden die Patienten zum Arzt gekommen sind. Dadurch ist es möglich Gemeinsamkeiten zu entdecken und die Diagnose der Zöliakie zu verbessern.

Webseiten

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Mon, 29 Feb 2016 06:31:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Julia Tulipan) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/48-c23322b5 Dr. Vilmos Fux LIVE auf der Paleo Convention Berlin

Dr. Vux wird auf der PaleoCon 2016 einen Vortrag ĂŒber Vitamin D halten!

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Was: Paleo Convention 2016

Wann: 6. & 7. August 2016

Wo: Berlin, Germany - Postbahnhof Berlin

Tickets: Eventbrite (hier klicken)

In Folge #048:

In dieser Folge spricht Dr. Vilmos Fux ĂŒber die drei Bilder der GlutensensitivitĂ€t wie sie heute von der Medizin anerkannt sind

  1. Zöliakie
  2. Weizenallergie
  3. Nicht- Zöliakie bedingte Glutenintoleranz.

Die klassischen Symptome betreffen den Darm, aber auch Symptome wie MigrĂ€ne, MĂŒdgkeit, Eisenmangel, SchizorphrĂ€nie, HautausschlĂ€ge, SchilddrĂŒsenunterfunktion und frĂŒhzeitige Osteoporose, um nur einige zu nennen.

Genau dies macht die Diagnose auch so schwer. Nur ein kleiner Prozentsatz der Patienten zeigt ĂŒberhaupt die klassischen Symptome. 50% haben nur geringe Darmbeschwerden.

Eine Evaluierung der Diagnostik zeigt dass, viele Werte veraltete sind und nicht aussagekrÀftig.

Dr. Vilmos Fux hat in seiner Studie die Daten von 50 Patienten untersucht, die mit Zöliakie diagnostiziert wurden. Um ein besseres VerstĂ€ndnis fĂŒr die Symptomatik der Zöliakie zu entwickeln, hat er sich alle Laborwerte der Patienten angesehen und auf AuffĂ€lligkeiten hin untersucht. Außerdem hat er erfasst, mit welchen Erstbeschwerden die Patienten zum Arzt gekommen sind. Dadurch ist es möglich Gemeinsamkeiten zu entdecken und die Diagnose der Zöliakie zu verbessern.

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GĂ€ste

  • Dr. Vilmos Fux

Dr. univ. med. Vilmos Fux ist Mediziner aus Innsbruck.  Er hat sich auf das Thema Weizen- und Glutenintoleranz spezialisiert. Dr. Vilmos Fux hat im Rahmen seiner Diplomarbeit, eine Studie zu dem Thema durchgefĂŒhrt, und sich im Detail mit den Symptomen und der Diagnostik, hinsichtlich ihrer VerlĂ€sslichkeit und AktualitĂ€t, beschĂ€ftigt. Er hat in seiner Arbeit, die auch als Buch im Akademie Verlag erschienen ist, die wichtigsten Erkenntnisse zusammengefasst. Dieses Buch ist daher, sowohl fĂŒr Ärzte, als auch interessierte Laien sehr zu empfehlen.

BĂŒcher

Dr. Vilmos Fux –  Die Klinik der Glutenintoleranz im Erwachsenenalter: eine retrospektive Studie und neue Erkenntnisse

 

Shownotes

Die klassischen Symptome betreffen den Darm, aber auch Symptome wie MigrĂ€ne, MĂŒdgkeit, Eisenmangel, SchizorphrĂ€nie, HautausschlĂ€ge, SchilddrĂŒsenunterfunktion und frĂŒhzeitige Osteoporose, um nur einige zu nennen.

Genau dies macht die Diagnose auch so schwer. Nur ein kleiner Prozentsatz der Patienten zeigt ĂŒberhaupt die klassischen Symptome. 50% haben nur geringe Darmbeschwerden.

Eine Evaluierung der Diagnostik zeigt dass, viele Werte veraltete sind und nicht aussagekrÀftig.

Dr. Vilmos Fux hat in seiner Studie die Daten von 50 Patienten untersucht, die mit Zöliakie diagnostiziert wurden. Um ein besseres VerstĂ€ndnis fĂŒr die Symptomatik der Zöliakie zu entwickeln, hat er sich alle Laborwerte der Patienten angesehen und auf AuffĂ€lligkeiten hin untersucht. Außerdem hat er erfasst, mit welchen Erstbeschwerden die Patienten zum Arzt gekommen sind. Dadurch ist es möglich Gemeinsamkeiten zu entdecken und die Diagnose der Zöliakie zu verbessern.

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‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Dr. Vilmos Fux - Alles ĂŒber Glutenintoleranz Julia Tulipan 00:17:27 Folge #048: In dieser Folge spricht Dr. Vilmos Fux ĂŒber die drei Bilder der GlutensensitivitĂ€t wie sie heute von der Medizin anerkannt sind 1. Zöliakie 2. Weizenallergie 3. Nicht- Zöliakie bedingte Glutenintoleranz. Folge #048: In dieser Folge spricht Dr. Vilmos Fux ĂŒber die drei Bilder der GlutensensitivitĂ€t wie sie heute von der Medizin anerkannt sind 1. Zöliakie 2. Weizenallergie 3. Nicht- Zöliakie bedingte Glutenintoleranz. zöliakie, ncgs, nicht- zöliakie bedingte glutenintoleranz., weizenallergie false full 48 http://evolutionradioshow.com/?p=1270 Folge #047: SĂŒchtig machende Lebensmittel – So schaffst du den Entzug! Audio:

Video:

In dieser Folge:

Warum fĂ€llt es uns so schwer auf gewisse Lebensmittel zu verzichten? Warum wirken manche Lebensmittel wie Nikotin, Alkohol oder ander Drogen auf uns? In dieser Folge sprechen Pawel und ich ĂŒber sĂŒchtig machende Lebensmittel, unserem persönlichen Kampf mit der Sucht und die besten Strategien wie du dich Sucht ĂŒberwindest.

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Eine wohl formulierte Low Carb ErnÀhrungsweise

lerne in meinem kostenlosen Online Seminar alles ĂŒber die ketogene ErnĂ€hrung

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Kurze Zusammenfassung

GĂ€ste

  • Keine

BĂŒcher

Dr. David Perlmutter – Dumm wie Brot (English: Grain Brain)

Dr. William Davis – Weizenwampe(Englisch: Wheat Belly)

Shownotes

Warum fĂ€llt es uns eigentlich so schwer auf gewisse Lebensmittel zu verzichten? Obwohl wir wissen, dass sie uns schaden – oder das sogar relativ spontan spĂŒren?

Warum hört der Rauche nicht zum rauchen auf? Der Alkoholiker nicht zu trinken auf oder der HeroinsĂŒchtige nicht zu spritzen? Weil sie sĂŒchtig sind
.

 

Das ist bei Brot was anderes? Oh nein, ganz und gar nicht – wir sind TATSÄCHLICH sĂŒchtig.
Wie oft habe ich den Satz gehört “ich kann ohne Brot nicht Leben!”

 

“Wer sich hemmungslos mit fetter Wurst, Fritten oder auch Kuchen mit Sahne vollstopft, kann nach Erkenntnis von US-Forschern genauso abhĂ€ngig werden wie ein Drogen-Junkie. Das Hirn spielt Fettleibigen, die den Konsum von kalorienreichem, ungesundem Essen nicht lassen können, den gleichen Streich wie Rauchern, Sex-, Heroin- und KokainsĂŒchtigen“, berichten Paul J. Kenny und Paul M. Johnson im Fachjournal Nature Neuroscience.

Interessant ist, was die Forscher auf neurobiologischer Ebene beobachteten.

 

“Ihr Versuch bestĂ€tigt, dass beim Essen das Belohnungssystem des Hirns involviert ist. Wohlgeschmack beeinflusst einen Dopaminrezeptor, der an SensibilitĂ€t verlieren kann, wenn die Reize ĂŒberhandnehmen: Je mehr die Ratten am Ende fraßen, desto mehr sank die AktivitĂ€t im Belohnungssystem, sodass sie mehr fressen mussten, um einen Ă€hnlichen Effekt auf der Ebene der Rezeptoren zu erzeugen.”

 

Pawels Erfahrung bei der Umstellung: Entzug ist schlimmer, als Nichtraucher zu werden.

 

  • Zucker
    • Zucker, wie er in natĂŒrlichen Lebensmitteln in ausgewogener Menge und im Verbund mit vielen Vital- und NĂ€hrstoffen vorkommt, ist wichtig und gesund. Raffinierter Industriezucker jedoch, der nur noch vernachlĂ€ssigbare Spuren von Vitalstoffen enthĂ€lt, wird von der Lebensmittelindustrie mittlerweile in nahezu alle Fertigprodukte gemischt – aus nur einem Grund: um KĂ€ufer anzulocken.
    • Das Geheimnis hinter all den kalorienreichen Produkten ist nicht – wie man vielleicht denken könnte – Fett, sondern Zucker.
    • Ja, auf den Verpackungen prangt sogar in großen Lettern „FETTARM“ und alle Welt glaubt automatisch, ein kalorienarmes Produkt zu erwerben.
  • Getreide
    • Der Speiseplan der meisten Menschen in unserer westlichen modernen Gesellschaft besteht zu einem großen Teil aus Getreide und damit aus Kohlenhydraten/Zucker. Unser Körper und vor allem unser Gehirn braucht Zucker, auch Getreide wird zu / ist Glucose.
    • Laut Dr. Perlmutter wissen wir seit den 70ern, dass Gluten in einen Mix aus Polypeptiden aufgespalten wird, die die Blut-Hirn-Barriere ĂŒberschreiten können. Sobald diese im Gehirn sind, können diese an die Morphine-Rezeptoren andocken und ein leichtes HochgefĂŒhl erzeugen. Das sind die gleichen Rezeptoren, an die Opiate andocken, um ein sĂŒchtig-machendes HochgefĂŒhl zu erzeugen. Diese als Exorphine bezeichneten Peptide werden bei Getreideverzicht natĂŒrlich schmerzlich vermisst. Was manche Menschen da erleben, ist also im wahrsten Sinne ein Entzug von einer sĂŒchtig machenden Substanz.
    • Vor diesem Hintergrund erstaunt es auch nicht, dass die Lebensmittelindustrie kein Interesse daran hat, Gluten aus ihren Produkten zu verbannen.
    • Moderne Getreidesorten enthalten bis zu 40x mehr Gluten als die Getreidesorten, die unsere Vorfahren einst anbauten.
  • Milch: Suchtverhalten : Milchproteine (Allergien, SensitivitĂ€t) und (wie beim Getreide) Exorphine (in diesem Fall Kasomorphine), die mildes Suchtverhalten zur Folge haben können.
    • Kein Wunder also, dass es vielen Menschen so schwer fĂ€llt, auf Getreide und Milchprodukte zu verzichten, wenn sie z. B. auf eine Paleo-ErnĂ€hrung umstellen wollen, oder aufgrund von diagnostizierter Zöliakie, Laktoseintoleranz oder Milchproteinallergie-/sensitivitĂ€t sogar mĂŒssen.
    • Blutzucker-Rollercoaster
  • Mehr zu Milch und Milchprodukten in Folge 045
  • Billiges Salz
    • „Warum machen Chips sĂŒchtig?“, fragten unlĂ€ngst Journalisten und die Experten gaben eine klare Antwort: Das lĂ€ge an unserer urzeitlichen Biologie, die sei auf Salz programmiert: „Der ererbte Schaltkreis löst im Belohnungszentrum des Gehirns die Gier nach Befriedigung aus.“ Aha. Dazu kĂ€me auch noch das Fett in den Chips, das wĂŒrde im Darm eine „Droge“ freisetzen. Deshalb seien Chips so lecker. „Dieser Mechanismus“, so lese ich, „sei der gleiche wie bei der Sucht nach Kokain und Heroin“. Und weiter: „Letztlich sorgen damit gleich zwei urzeitliche Sucht-Systeme dafĂŒr, dass Chips fĂŒr viele von uns nahezu unwiderstehlich sind. NatĂŒrlich sind wir vernunftbegabte Wesen und können diesen 
 GelĂŒsten entgegensteuern.“

Julias Erfahrung bei der Umstellung:

FĂŒr mich war es deutlich schwerer die Milchprodukte zu streichen, als das Getreide. Ich reagiere auch sofort mit Pickel und hatte Akne, die sich aber erst so mit 25 entwickelt hat.

Es fÀllt mir sehr schwer bei KÀse nicht zu naschen oder aufzuhören

Ich habe meine DNA bei 23andMe analysieren lassen:

  • Ich trage das Gen fĂŒr Laktoseintoleranz und fĂŒr Zöliakie.

Artikel und Studien

Aid.de – ErnĂ€hrung, Landwirtschaft, Verbraucherschutz e. V. 2015: Essen als Droge (PDF)

Lister, Josh, et al. „Behavioral effects of food-derived opioid-like peptides in rodents: Implications for schizophrenia?.“ Pharmacology Biochemistry and Behavior 134 (2015): 70-78.

Avena, Nicole M., Pedro Rada, and Bartley G. Hoebel. „Evidence for sugar addiction: behavioral and neurochemical effects of intermittent, excessive sugar intake.“ Neuroscience & Biobehavioral Reviews 32.1 (2008): 20-39.

Webseiten

JULIAS BLOG

http://PaleoLowCarb.de/

PAWELS BLOG

http://superhumanoid.de

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Mon, 22 Feb 2016 05:25:28 +0000 julia@juliatulipan.com (Pawel Konefal) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/47-96734014 Audio:

Video:

In dieser Folge:

Warum fĂ€llt es uns so schwer auf gewisse Lebensmittel zu verzichten? Warum wirken manche Lebensmittel wie Nikotin, Alkohol oder ander Drogen auf uns? In dieser Folge sprechen Pawel und ich ĂŒber sĂŒchtig machende Lebensmittel, unserem persönlichen Kampf mit der Sucht und die besten Strategien wie du dich Sucht ĂŒberwindest.

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  • Keine

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Dr. David Perlmutter – Dumm wie Brot (English: Grain Brain)

Dr. William Davis – Weizenwampe(Englisch: Wheat Belly)

Shownotes

Warum fĂ€llt es uns eigentlich so schwer auf gewisse Lebensmittel zu verzichten? Obwohl wir wissen, dass sie uns schaden – oder das sogar relativ spontan spĂŒren?

Warum hört der Rauche nicht zum rauchen auf? Der Alkoholiker nicht zu trinken auf oder der HeroinsĂŒchtige nicht zu spritzen? Weil sie sĂŒchtig sind
.

 

Das ist bei Brot was anderes? Oh nein, ganz und gar nicht – wir sind TATSÄCHLICH sĂŒchtig.
Wie oft habe ich den Satz gehört “ich kann ohne Brot nicht Leben!”

 

“Wer sich hemmungslos mit fetter Wurst, Fritten oder auch Kuchen mit Sahne vollstopft, kann nach Erkenntnis von US-Forschern genauso abhĂ€ngig werden wie ein Drogen-Junkie. Das Hirn spielt Fettleibigen, die den Konsum von kalorienreichem, ungesundem Essen nicht lassen können, den gleichen Streich wie Rauchern, Sex-, Heroin- und KokainsĂŒchtigen“, berichten Paul J. Kenny und Paul M. Johnson im Fachjournal Nature Neuroscience.

Interessant ist, was die Forscher auf neurobiologischer Ebene beobachteten.

 

“Ihr Versuch bestĂ€tigt, dass beim Essen das Belohnungssystem des Hirns involviert ist. Wohlgeschmack beeinflusst einen Dopaminrezeptor, der an SensibilitĂ€t verlieren kann, wenn die Reize ĂŒberhandnehmen: Je mehr die Ratten am Ende fraßen, desto mehr sank die AktivitĂ€t im Belohnungssystem, sodass sie mehr fressen mussten, um einen Ă€hnlichen Effekt auf der Ebene der Rezeptoren zu erzeugen.”

 

Pawels Erfahrung bei der Umstellung: Entzug ist schlimmer, als Nichtraucher zu werden.

 

  • Zucker
    • Zucker, wie er in natĂŒrlichen Lebensmitteln in ausgewogener Menge und im Verbund mit vielen Vital- und NĂ€hrstoffen vorkommt, ist wichtig und gesund. Raffinierter Industriezucker jedoch, der nur noch vernachlĂ€ssigbare Spuren von Vitalstoffen enthĂ€lt, wird von der Lebensmittelindustrie mittlerweile in nahezu alle Fertigprodukte gemischt – aus nur einem Grund: um KĂ€ufer anzulocken.
    • Das Geheimnis hinter all den kalorienreichen Produkten ist nicht – wie man vielleicht denken könnte – Fett, sondern Zucker.
    • Ja, auf den Verpackungen prangt sogar in großen Lettern „FETTARM“ und alle Welt glaubt automatisch, ein kalorienarmes Produkt zu erwerben.
  • Getreide
    • Der Speiseplan der meisten Menschen in unserer westlichen modernen Gesellschaft besteht zu einem großen Teil aus Getreide und damit aus Kohlenhydraten/Zucker. Unser Körper und vor allem unser Gehirn braucht Zucker, auch Getreide wird zu / ist Glucose.
    • Laut Dr. Perlmutter wissen wir seit den 70ern, dass Gluten in einen Mix aus Polypeptiden aufgespalten wird, die die Blut-Hirn-Barriere ĂŒberschreiten können. Sobald diese im Gehirn sind, können diese an die Morphine-Rezeptoren andocken und ein leichtes HochgefĂŒhl erzeugen. Das sind die gleichen Rezeptoren, an die Opiate andocken, um ein sĂŒchtig-machendes HochgefĂŒhl zu erzeugen. Diese als Exorphine bezeichneten Peptide werden bei Getreideverzicht natĂŒrlich schmerzlich vermisst. Was manche Menschen da erleben, ist also im wahrsten Sinne ein Entzug von einer sĂŒchtig machenden Substanz.
    • Vor diesem Hintergrund erstaunt es auch nicht, dass die Lebensmittelindustrie kein Interesse daran hat, Gluten aus ihren Produkten zu verbannen.
    • Moderne Getreidesorten enthalten bis zu 40x mehr Gluten als die Getreidesorten, die unsere Vorfahren einst anbauten.
  • Milch: Suchtverhalten : Milchproteine (Allergien, SensitivitĂ€t) und (wie beim Getreide) Exorphine (in diesem Fall Kasomorphine), die mildes Suchtverhalten zur Folge haben können.
    • Kein Wunder also, dass es vielen Menschen so schwer fĂ€llt, auf Getreide und Milchprodukte zu verzichten, wenn sie z. B. auf eine Paleo-ErnĂ€hrung umstellen wollen, oder aufgrund von diagnostizierter Zöliakie, Laktoseintoleranz oder Milchproteinallergie-/sensitivitĂ€t sogar mĂŒssen.
    • Blutzucker-Rollercoaster
  • Mehr zu Milch und Milchprodukten in Folge 045
  • Billiges Salz
    • „Warum machen Chips sĂŒchtig?“, fragten unlĂ€ngst Journalisten und die Experten gaben eine klare Antwort: Das lĂ€ge an unserer urzeitlichen Biologie, die sei auf Salz programmiert: „Der ererbte Schaltkreis löst im Belohnungszentrum des Gehirns die Gier nach Befriedigung aus.“ Aha. Dazu kĂ€me auch noch das Fett in den Chips, das wĂŒrde im Darm eine „Droge“ freisetzen. Deshalb seien Chips so lecker. „Dieser Mechanismus“, so lese ich, „sei der gleiche wie bei der Sucht nach Kokain und Heroin“. Und weiter: „Letztlich sorgen damit gleich zwei urzeitliche Sucht-Systeme dafĂŒr, dass Chips fĂŒr viele von uns nahezu unwiderstehlich sind. NatĂŒrlich sind wir vernunftbegabte Wesen und können diesen 
 GelĂŒsten entgegensteuern.“

Julias Erfahrung bei der Umstellung:

FĂŒr mich war es deutlich schwerer die Milchprodukte zu streichen, als das Getreide. Ich reagiere auch sofort mit Pickel und hatte Akne, die sich aber erst so mit 25 entwickelt hat.

Es fÀllt mir sehr schwer bei KÀse nicht zu naschen oder aufzuhören

Ich habe meine DNA bei 23andMe analysieren lassen:

  • Ich trage das Gen fĂŒr Laktoseintoleranz und fĂŒr Zöliakie.

Artikel und Studien

Aid.de – ErnĂ€hrung, Landwirtschaft, Verbraucherschutz e. V. 2015: Essen als Droge (PDF)

Lister, Josh, et al. „Behavioral effects of food-derived opioid-like peptides in rodents: Implications for schizophrenia?.“ Pharmacology Biochemistry and Behavior 134 (2015): 70-78.

Avena, Nicole M., Pedro Rada, and Bartley G. Hoebel. „Evidence for sugar addiction: behavioral and neurochemical effects of intermittent, excessive sugar intake.“ Neuroscience & Biobehavioral Reviews 32.1 (2008): 20-39.

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JULIAS BLOG

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‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Folge #047: SĂŒchtig machende Lebensmittel – So schaffst du den Entzug! Pawel Konefal 00:21:40 false full 47 http://evolutionradioshow.com/?p=1259 UnterstĂŒtzung der Krebstherapie durch ketogene ErnĂ€hrung – Interview mit Dr. Rainer Klement | Folge #046 Audio:

Video:

In dieser Folge:

  • Welchen Einfluss die Ketose auf den Krebs hat.
  • Warum es gerade zum Zeitpunkt der Strahlentherapie wichtig ist, in Ketose zu sein.
  • Welche Abstufungen der ketogenen ErnĂ€hrung es gibt.
  • Supplementierung mit MCT Öl und exogenen Ketonen

Das Video der aktuellen Folge direkt auf Youtube öffnen

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Eine wohl formulierte Low Carb ErnÀhrungsweise

lerne in meinem kostenlosen Online Seminar alles ĂŒber die ketogene ErnĂ€hrung

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Kurze Zusammenfassung

GĂ€ste

Dr. Rainer Klement, medizinischer Physiker aus Schweinfurt, arbeitet und forscht zum Thema ketogene ErnÀhrung und ihr therapeutischer Einsatz bei Krebserkrankungen. Vor allem aber liegt sein Fokus auf den synergistischen Effekten von Strahlentherapie und Chemotherapie im Zusammenspiel mit einer ketogenen ErnÀhrung.

Ketogene ErnÀhrung mindert Kachexie, also den starken Gewichtsverlust bei vielen Krebspatienten. Sie hat positiven Einfluss auf die Körperzusammensetzung.

Durch eine ketogene ErnĂ€hrung wird Insulin niedrig gehalten. Insulin spielt eine wichtige Rolle im Wachstum, gerade bei Tumorzellen. Die meisten Tumorzellen Überexpremieren Insulinrezeptoren und IGF-1 Rezeptoren. Insulin setzt eine Signalkaskade in gang, die der Tumorzelle signalisieren „ die Bedingungen sind gĂŒnstig“. Ein erhöhter Insulinspiegel wirkt auch als Schutz fĂŒr die Tumorzelle wĂ€hrend der Bestrahlung. So sterben die Zellen nicht ab, wĂ€hrend wenn der Insulinspiegel niedrig ist, dieser Schutz nicht vorhanden ist.

Ketonkörper sind epigenetisch wirkende Faktoren – Histone deacetylase Inhibitoren

Sie wirken auf das Genom der Tumorzelle, aber auch auf das der gesunden Zelle. Sie hemmen das Wachstum der Tumorzelle und schĂŒtzen die gesunde Zelle vor SchĂ€den der Bestrahlung aber auch der Chemotherapie

Publizierte Studien von Dr. Rainer Klement. Besonders hervorzuheben:

**Fortifying the Treatment of Prostate Cancer with Physical Activity. **Champ CE, Francis L, Klement RJ, Dickerman R, Smith RP.Prostate Cancer. 2016

Weitere deutsche Keto und Krebs Experten im Internet:

Webseiten

Dr. Rainer Klement
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]]> Mon, 15 Feb 2016 05:27:12 +0000 julia@juliatulipan.com (Julia Tulipan) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/46-58e6aa95 Audio:

Video:

In dieser Folge:

  • Welchen Einfluss die Ketose auf den Krebs hat.
  • Warum es gerade zum Zeitpunkt der Strahlentherapie wichtig ist, in Ketose zu sein.
  • Welche Abstufungen der ketogenen ErnĂ€hrung es gibt.
  • Supplementierung mit MCT Öl und exogenen Ketonen

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GĂ€ste

Dr. Rainer Klement, medizinischer Physiker aus Schweinfurt, arbeitet und forscht zum Thema ketogene ErnÀhrung und ihr therapeutischer Einsatz bei Krebserkrankungen. Vor allem aber liegt sein Fokus auf den synergistischen Effekten von Strahlentherapie und Chemotherapie im Zusammenspiel mit einer ketogenen ErnÀhrung.

Ketogene ErnÀhrung mindert Kachexie, also den starken Gewichtsverlust bei vielen Krebspatienten. Sie hat positiven Einfluss auf die Körperzusammensetzung.

Durch eine ketogene ErnĂ€hrung wird Insulin niedrig gehalten. Insulin spielt eine wichtige Rolle im Wachstum, gerade bei Tumorzellen. Die meisten Tumorzellen Überexpremieren Insulinrezeptoren und IGF-1 Rezeptoren. Insulin setzt eine Signalkaskade in gang, die der Tumorzelle signalisieren „ die Bedingungen sind gĂŒnstig“. Ein erhöhter Insulinspiegel wirkt auch als Schutz fĂŒr die Tumorzelle wĂ€hrend der Bestrahlung. So sterben die Zellen nicht ab, wĂ€hrend wenn der Insulinspiegel niedrig ist, dieser Schutz nicht vorhanden ist.

Ketonkörper sind epigenetisch wirkende Faktoren – Histone deacetylase Inhibitoren

Sie wirken auf das Genom der Tumorzelle, aber auch auf das der gesunden Zelle. Sie hemmen das Wachstum der Tumorzelle und schĂŒtzen die gesunde Zelle vor SchĂ€den der Bestrahlung aber auch der Chemotherapie

Publizierte Studien von Dr. Rainer Klement. Besonders hervorzuheben:

**Fortifying the Treatment of Prostate Cancer with Physical Activity. **Champ CE, Francis L, Klement RJ, Dickerman R, Smith RP.Prostate Cancer. 2016

Weitere deutsche Keto und Krebs Experten im Internet:

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]]> UnterstĂŒtzung der Krebstherapie durch ketogene ErnĂ€hrung – Interview mit Dr. Rainer Klement | Folge #046 Julia Tulipan 00:22:15 false full 46 http://evolutionradioshow.com/?p=1250 Folge #045: Milchprodukte in der ErnĂ€hrung – Ja oder nein? Audio:

Video:

In dieser Folge:

  • Was ist da Problem mit der Milch heutzutage.
  • Was Milch mit Insulin und anderen Hormonen zu tun hat.
  • Warum brauchen wir keine Milch um unsern Kalzium Bedarf zu decken.
  • Und wenn ich Milchprodukte geniessen will, auf was muss ich achten?

Das Video der aktuellen Folge direkt auf Youtube öffnen

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Kurze Zusammenfassung

GĂ€ste

  • Keine

GrundsÀtzlich zu Milch

Bei der klassischen Paleo-ErnÀhrung sind Milchprodukte eigentlich tabu.

Warum? Es ist kein essentieller Bestandteil unserer ErnĂ€hrung. Bis zum Beginn der Landwirtschaft, also vor ca. 10 000 Jahren war es nicht wirklich möglich die Milch anderer SĂ€ugetiere zu gewinnen – es gibt aber 40 000 Jahre alte TongefĂ€ĂŸe mit Antilopenmilch.

Immer noch bleibt

  1. die Menge

  2. wir brauchen Milch nicht um gesund zu bleiben

  3. die Milch heute, hat nichts mit der Milch zu tun, die unsere Vorfahren konsumiert haben, oder die heute noch von traditionellen Hirten (Masai, Mongolen) konsumiert wird

Was sagt die DGE?

DGE:

“ Milch- und Milchprodukte tĂ€glich, Fisch ein- bis zweimal in der Woche, Fleisch, Wurstwaren sowie Eier in Maßen

Diese Lebensmittel enthalten wertvolle NĂ€hrstoffe, wie z. B. Calcium in Milch, Jod, Selen und n-3 FettsĂ€uren in Seefisch. Entscheiden Sie sich bei Fisch fĂŒr Produkte mit anerkannt nachhaltiger Herkunft. Im Rahmen einer vollwertigen ErnĂ€hrung sollten Sie nicht mehr als 300 – 600 g Fleisch und Wurst pro Woche essen. Fleisch ist Lieferant von Mineralstoffen und Vitaminen (B1, B6 und B12). Weißes Fleisch (GeflĂŒgel) ist unter gesundheitlichen Gesichtspunkten gĂŒnstiger zu bewerten als rotes Fleisch (Rind, Schwein). Bevorzugen Sie fettarme Produkte, vor allem bei Fleischerzeugnissen und Milchprodukten.“

So wie bei Getreide
 es fehlt die Evidenz. Wir brauchen sicher keine Milch um groß und stark zu werden

Der Mensch ist das einzige Tier, das Milch anderer Tiere trinkt.

Allerdings:

Milch ist kein vollkommen fremdes Lebensmittel, sondern etwas Bekanntes mit dem unser Körper grundsÀtzlich umgehen kann.

 

HAUPTPROBLEM: DIE MILCH VON HEUTE

Rohmilchkonsum mit weniger Allergien, besser Gesundheit und besserem Immunsystem verbunden ist

Konsum konventioneller Milch –

Autoimmunerkrankungen

Hautprobleme Ekzeme, Schuppenfelchte, Akne, 


Hormonelle Wirkung

Suchtverhalten – Casein kann wie Gluten an Opioidrezeptoren im Gehirn binden – haben wir leaky gut, dann ist das noch dramatischer

In den meisten Studien wird stark verarbeitete Milch, teilweise H-Milch oder fettarme Milch verwendet.

Konventionelle Milch ist pasteurisiert und homogenisiert

Hormonelle Wirkung, Insulin und Wachstum

Die Milch (von jedem SĂ€ugetier) ist fĂŒr das Neugeborene bestimmt, welches eine hohe Zellteilungsrate und ein hohes Wachstum aufweist. Wachstum und Zellteilung mögen fĂŒr einen jungen Organismus gut und richtig sein, könnte jedoch fĂŒr einen bereits ausgewachsenen Organismus negative Konsequenzen haben.

 

IGF-1 (Insulin-like Growth-Factor-1)

IGF-1 ist ein Hormon, welches eine zentrale Rolle wÀhrend des Wachstums spielt. Bei Erwachsenen zeigt es anabole (körperaufbauende, muskelaufbauende) Effekte. Die Rolle von IGF-1 bei der Entstehung von Krebs ist noch unklar. Es gibt einige Krebsarten, bei denen IGF-1 eine Rolle spielt.

Die anabole Wirkung von Milch ist schon lange bekannt und wird vor allem im Bodybuilding eingesetzt.

Die Mengen von IGF-1 in natĂŒrlicher Milch sind gering im VerhĂ€ltnis zu den Mengen, die man im menschlichen Körper findet. Ein weiterer Punkt ist, dass bei gesunden Menschen, oral eingenommenes IGF-1 so gut wie nicht absorbiert wird.

Leaky-gut und IGF-1 Absorption

Was ist allerdings, wenn die Barrierefunktion des Darms beeintrÀchtigt ist?

SĂ€uglinge, die natĂŒrlicherweise einen durchlĂ€ssigeren Darm haben, und Menschen mit Autoimmunerkrankungen oder Darmerkrankungen, nehmen sehr viel mehr IGF-1 auf [i]. Menschen, die mehr als drei GlĂ€ser Milch pro Tag konsumierten, hatten 10% höhere IGF-1 Levels als Menschen, die nur 1,5 GlĂ€ser Milch pro Tag konsumierten[ii].

Das heißt, auch wenn GrundsĂ€tzlich die Aufnahme von IGF-1 ĂŒber den Darm stark limitiert ist, stellt sich doch die Frage, wer ĂŒberhaupt noch eine intakte Barrierefunktion hat? Gluten, Stress und Medikamente wie Aspirin erhöhen nachweislich die DurchlĂ€ssigkeit des Darms. Diese allgemein höhere Sensibilisierung in einer großen Bevölkerungsgruppe wird oft vollkommen außer Acht gelassen[iii].

Recombinant Bovine Growth Hormone (rBGH)

rBGH ist ein natĂŒrlich vorkommendes Wachstumshormon bei Rindern. In den USA ist dieses Hormon in der Landwirtschaft zugelassen und wird den KĂŒhen verabreicht, um die Milchleistung zu steigern. Dieses Hormon ist in der EuropĂ€ischen Union NICHT zugelassen. KĂŒhe, die mit rBGH behandelt werden, haben stark erhöhte IGF-1 Werte in der Milch[iv].

Insulinstimmulation

Milch hat einen recht hohen Gehalt an Zucker (Laktose). Dieser Zucker stimuliert die AusschĂŒttung von Insulin. Gerade wenn die Reduktion von Körperfett angestrebt wird oder eine Insulinresistenz vorliegt, ist dieser Effekt eher kontraproduktiv.

Neben Zucker stimulieren auch grĂ¶ĂŸere Mengen an AminosĂ€uren die AusschĂŒttung von Insulin. Das ist das Problem mit vielen verarbeiteten Milchprodukten wie KĂ€se, Topfen oder Cottage Cheese. Diese Produkte haben meist einen sehr hohen Proteingehalt. Wird diese Proteinladung nicht mit Fett abgepuffert, dann kommt es zu einem raschen Anstieg von AminosĂ€uren im Blut und somit auch zu einer InsulinausschĂŒttung.

Östrogen

Ein weiterer Punkt der Besorgnis ist Östrogen in Milch[v]. In der industrialisierten Welt werden KĂŒhe 300 Tage im Jahr gemolken, wobei sie die meiste Zeit davon TrĂ€chtig sind. Je nach Phase der TrĂ€chtigkeit variiert die Menge an Östrogen in der Milch. Die Milch einer Kuh in einer spĂ€ten TrĂ€chtigkeitsphase enthĂ€lt 33 mal mehr Estron-Sulfat (Östrogenprohormon) als die Milch einer nicht trĂ€chtigen Kuh.

Bei traditionellen Hirtenvölkern wie den Mongolen werden die KĂŒhe nur 5 Monate im Jahr gemolken. Eine Studie verglich kommerzielle Milch in Japan mit Rohmilch aus der Mongolei. Die Milch aus Japan enthielt 10 mal mehr Progesteron und andere Hormone als die Rohmilch aus der Mongolei[vi].

In der Mongolei, wo der Großteil der Bevölkerung noch als traditionelle Hirten lebt, ist das Auftreten von Brustkrebs 8,0 pro 100.000, wĂ€hrend es in Japan bei 42,7 in Europa bei 66,6 und in den USA bei 76,7 pro 100.000 Einwohner liegt[vii]. Die Mongolen leben wie die Masai, hauptsĂ€chlich von fettreichem Fleisch und Milch.

Muttermilch:

  • Jeden Tag ist die Zusammensetzung der Muttermilch anders.
  • Das Kolostrum ist die frĂŒheste Milch. Sie hat einen sehr hohen Anteil an schĂŒtzenden Antikörpern. Die Übergangsmilch hat viele Kalorien und dient der schnellen Gewichtszunahme von der Geburt bis ca. zum 3. Monat. Die Reife Milch enthĂ€lt 50 Prozent Fettkalorien und mehr als 1000 NĂ€hrstoffe.
  • Es gibt einen Unterschied zwischen der Muttermilch, die wĂ€hrend des Tages erzeugt wird und der, die in der Nacht erzeugt wird. Die Muttermilch enthĂ€lt nachts Stoffe, die das Baby und somit auch die Mutter besser schlafen lassen.
  • Die NĂ€hrstoffzusammensetzung von industriell hergestellter Babynahrung Ă€ndert sich nie. Sie ist jeden Tag und jede Nacht identisch. Die BedĂŒrfnisse eines Babys Ă€ndern sich aber und diese BedĂŒrfnisse kann nur die Muttermilch befriedigen.

Was ist mit Calzium?

Gute alternative Calziumquellen sind z.B. BlattgemĂŒse, NĂŒsse und Samen, getrocknete FrĂŒchte (z.B. Feigen) und KnochenbrĂŒhen.

  • Es gibt bessere Calciumquellen, die nicht zum Krebs fĂŒhren und statt Whey kann man auch Eggprotein nutzen. Das schlimmste an der Milch ist ĂŒbrigens das Casein

 

Studie bzgl. Calzium (Milk Consumption During Teenage Years and Risk of Hip Fractures in Older Adults):

In zwei SĂ€tzen wurde nun das Studienergebnis wie folgt zusammengefasst:

„Die Wissenschaftler 

 testeten 75.000 Frauen ĂŒber einen Zeitraum von zwölf Jahren hinsichtlich des Effektes von Milch auf ihre Knochen. Wie sich zeigte, wurden die Knochen der Testpersonen nicht widerstandsfĂ€higer, sondern waren sogar einem höheren Bruchrisiko ausgesetzt.”

Rohmilch:

Echte Rohmilch vom Bauern findet man heutzutage sehr selten, bei konventioneller Milch und Milchprodukten aus dem Supermarkt handelt es sich um ein totes Lebensmittel. Wer trotzdem Milch zu sich nehmen möchte, sollte besser auf Schafs- und Ziegenmilch setzen

FAZIT

Die meisten werden SEHR davon profitieren Milch und Milchprodukte drastisch zu reduzieren oder ĂŒberhaupt zu streichen.

Wir haben kaum den Zugang zu guter Rohmilch

Literatur

Artikel und Studien

  • Viele Studien und Quellen findest du auch im ausfĂŒhrlichen Artikel von Julia Tulipan im Paleo Low Carb Blog: Milch und Milchprodukte – Machen Sie krank oder sind sie gesund?
  • Viele Quellen zum Thema aus htttp://thepaleodiet.com/dairy-milking-worth/
  • Melnik B: [Acne vulgaris. Role of diet], Hautarzt, 2010
  • Melnik B: Milk consumption: aggravating factor of acne and promoter of chronic diseases of Western societies, J Dtsch Dermatol Ges, 2009
  • Melnik BC: Milk–the promoter of chronic Western diseases, Med Hypotheses, 2009
  • Milk Consumption During Teenage Years and Risk of Hip Fractures in Older Adults Diane Feskanich, ScD1, Heike A Bischoff-Ferrari, MD, DrPH2,3, Lindsay Frazier, MD1,4, and Walter C. Willett, MD, DrPH1,5,6
  • Maruyama (2010): „Exposure to exogenous estrogen through intake of commercial milk produced from pregnant cows.“
  • Pape-Zambito (2010): „Estrone and 17beta-estradiol concentrations in pasteurized-homogenized milk and commercial dairy products.“
  • Samraj (2014): „A red meat-derived glycan promotes inflammation and cancer progression.“
  • Breast-feeding and growth factors in preterm newborn infants. DĂ­az-GĂłmez NM, Domenech E, Barroso F J Pediatr Gastroenterol Nutr. 1997 Mar; 24(3):322-7.
  • Dietary changes favorably affect bone remodeling in older adults. Heaney RP, McCarron DA, Dawson-Hughes B, Oparil S, Berga SL, Stern JS, Barr SI, Rosen CJ. J Am Diet Assoc. 1999 Oct; 99(10):1228-33.
  • Mercola, Joseph, and Cory Mermer. „Many people are taking insulin-like growth factor-I without even knowing it.“ Western journal of medicine 175.6 (2001): 378.
  • Increased milk levels of insulin-like growth factor 1 (IGF-1) for the identification of bovine somatotropin (bST) treated cows. Daxenberger A, Breier BH, Sauerwein H. Analyst. 1998 Dec; 123(12):2429-35.
  • Pape-Zambito (2010): „Estrone and 17beta-estradiol concentrations in pasteurized-homogenized milk and commercial dairy products.“
  • Hartmann, Sonja, Markus Lacorn, and Hans Steinhart. „Natural occurrence of steroid hormones in food.“ Food Chemistry 62.1 (1998): 7-20.
  • Troisi R, Altantsetseg D, Davaasambuu G, et al. Breast cancer incidence in Mongolia. Cancer Causes Control.2012;23(7):1047–1053, and personal communication, September 2012.

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]]> Mon, 8 Feb 2016 04:52:31 +0000 julia@juliatulipan.com (Julia Tulipan) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/45-5d726033 Audio:

Video:

In dieser Folge:

  • Was ist da Problem mit der Milch heutzutage.
  • Was Milch mit Insulin und anderen Hormonen zu tun hat.
  • Warum brauchen wir keine Milch um unsern Kalzium Bedarf zu decken.
  • Und wenn ich Milchprodukte geniessen will, auf was muss ich achten?

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Kurze Zusammenfassung

GĂ€ste

  • Keine

GrundsÀtzlich zu Milch

Bei der klassischen Paleo-ErnÀhrung sind Milchprodukte eigentlich tabu.

Warum? Es ist kein essentieller Bestandteil unserer ErnĂ€hrung. Bis zum Beginn der Landwirtschaft, also vor ca. 10 000 Jahren war es nicht wirklich möglich die Milch anderer SĂ€ugetiere zu gewinnen – es gibt aber 40 000 Jahre alte TongefĂ€ĂŸe mit Antilopenmilch.

Immer noch bleibt

  1. die Menge

  2. wir brauchen Milch nicht um gesund zu bleiben

  3. die Milch heute, hat nichts mit der Milch zu tun, die unsere Vorfahren konsumiert haben, oder die heute noch von traditionellen Hirten (Masai, Mongolen) konsumiert wird

Was sagt die DGE?

DGE:

“ Milch- und Milchprodukte tĂ€glich, Fisch ein- bis zweimal in der Woche, Fleisch, Wurstwaren sowie Eier in Maßen

Diese Lebensmittel enthalten wertvolle NĂ€hrstoffe, wie z. B. Calcium in Milch, Jod, Selen und n-3 FettsĂ€uren in Seefisch. Entscheiden Sie sich bei Fisch fĂŒr Produkte mit anerkannt nachhaltiger Herkunft. Im Rahmen einer vollwertigen ErnĂ€hrung sollten Sie nicht mehr als 300 – 600 g Fleisch und Wurst pro Woche essen. Fleisch ist Lieferant von Mineralstoffen und Vitaminen (B1, B6 und B12). Weißes Fleisch (GeflĂŒgel) ist unter gesundheitlichen Gesichtspunkten gĂŒnstiger zu bewerten als rotes Fleisch (Rind, Schwein). Bevorzugen Sie fettarme Produkte, vor allem bei Fleischerzeugnissen und Milchprodukten.“

So wie bei Getreide
 es fehlt die Evidenz. Wir brauchen sicher keine Milch um groß und stark zu werden

Der Mensch ist das einzige Tier, das Milch anderer Tiere trinkt.

Allerdings:

Milch ist kein vollkommen fremdes Lebensmittel, sondern etwas Bekanntes mit dem unser Körper grundsÀtzlich umgehen kann.

 

HAUPTPROBLEM: DIE MILCH VON HEUTE

Rohmilchkonsum mit weniger Allergien, besser Gesundheit und besserem Immunsystem verbunden ist

Konsum konventioneller Milch –

Autoimmunerkrankungen

Hautprobleme Ekzeme, Schuppenfelchte, Akne, 


Hormonelle Wirkung

Suchtverhalten – Casein kann wie Gluten an Opioidrezeptoren im Gehirn binden – haben wir leaky gut, dann ist das noch dramatischer

In den meisten Studien wird stark verarbeitete Milch, teilweise H-Milch oder fettarme Milch verwendet.

Konventionelle Milch ist pasteurisiert und homogenisiert

Hormonelle Wirkung, Insulin und Wachstum

Die Milch (von jedem SĂ€ugetier) ist fĂŒr das Neugeborene bestimmt, welches eine hohe Zellteilungsrate und ein hohes Wachstum aufweist. Wachstum und Zellteilung mögen fĂŒr einen jungen Organismus gut und richtig sein, könnte jedoch fĂŒr einen bereits ausgewachsenen Organismus negative Konsequenzen haben.

 

IGF-1 (Insulin-like Growth-Factor-1)

IGF-1 ist ein Hormon, welches eine zentrale Rolle wÀhrend des Wachstums spielt. Bei Erwachsenen zeigt es anabole (körperaufbauende, muskelaufbauende) Effekte. Die Rolle von IGF-1 bei der Entstehung von Krebs ist noch unklar. Es gibt einige Krebsarten, bei denen IGF-1 eine Rolle spielt.

Die anabole Wirkung von Milch ist schon lange bekannt und wird vor allem im Bodybuilding eingesetzt.

Die Mengen von IGF-1 in natĂŒrlicher Milch sind gering im VerhĂ€ltnis zu den Mengen, die man im menschlichen Körper findet. Ein weiterer Punkt ist, dass bei gesunden Menschen, oral eingenommenes IGF-1 so gut wie nicht absorbiert wird.

Leaky-gut und IGF-1 Absorption

Was ist allerdings, wenn die Barrierefunktion des Darms beeintrÀchtigt ist?

SĂ€uglinge, die natĂŒrlicherweise einen durchlĂ€ssigeren Darm haben, und Menschen mit Autoimmunerkrankungen oder Darmerkrankungen, nehmen sehr viel mehr IGF-1 auf [i]. Menschen, die mehr als drei GlĂ€ser Milch pro Tag konsumierten, hatten 10% höhere IGF-1 Levels als Menschen, die nur 1,5 GlĂ€ser Milch pro Tag konsumierten[ii].

Das heißt, auch wenn GrundsĂ€tzlich die Aufnahme von IGF-1 ĂŒber den Darm stark limitiert ist, stellt sich doch die Frage, wer ĂŒberhaupt noch eine intakte Barrierefunktion hat? Gluten, Stress und Medikamente wie Aspirin erhöhen nachweislich die DurchlĂ€ssigkeit des Darms. Diese allgemein höhere Sensibilisierung in einer großen Bevölkerungsgruppe wird oft vollkommen außer Acht gelassen[iii].

Recombinant Bovine Growth Hormone (rBGH)

rBGH ist ein natĂŒrlich vorkommendes Wachstumshormon bei Rindern. In den USA ist dieses Hormon in der Landwirtschaft zugelassen und wird den KĂŒhen verabreicht, um die Milchleistung zu steigern. Dieses Hormon ist in der EuropĂ€ischen Union NICHT zugelassen. KĂŒhe, die mit rBGH behandelt werden, haben stark erhöhte IGF-1 Werte in der Milch[iv].

Insulinstimmulation

Milch hat einen recht hohen Gehalt an Zucker (Laktose). Dieser Zucker stimuliert die AusschĂŒttung von Insulin. Gerade wenn die Reduktion von Körperfett angestrebt wird oder eine Insulinresistenz vorliegt, ist dieser Effekt eher kontraproduktiv.

Neben Zucker stimulieren auch grĂ¶ĂŸere Mengen an AminosĂ€uren die AusschĂŒttung von Insulin. Das ist das Problem mit vielen verarbeiteten Milchprodukten wie KĂ€se, Topfen oder Cottage Cheese. Diese Produkte haben meist einen sehr hohen Proteingehalt. Wird diese Proteinladung nicht mit Fett abgepuffert, dann kommt es zu einem raschen Anstieg von AminosĂ€uren im Blut und somit auch zu einer InsulinausschĂŒttung.

Östrogen

Ein weiterer Punkt der Besorgnis ist Östrogen in Milch[v]. In der industrialisierten Welt werden KĂŒhe 300 Tage im Jahr gemolken, wobei sie die meiste Zeit davon TrĂ€chtig sind. Je nach Phase der TrĂ€chtigkeit variiert die Menge an Östrogen in der Milch. Die Milch einer Kuh in einer spĂ€ten TrĂ€chtigkeitsphase enthĂ€lt 33 mal mehr Estron-Sulfat (Östrogenprohormon) als die Milch einer nicht trĂ€chtigen Kuh.

Bei traditionellen Hirtenvölkern wie den Mongolen werden die KĂŒhe nur 5 Monate im Jahr gemolken. Eine Studie verglich kommerzielle Milch in Japan mit Rohmilch aus der Mongolei. Die Milch aus Japan enthielt 10 mal mehr Progesteron und andere Hormone als die Rohmilch aus der Mongolei[vi].

In der Mongolei, wo der Großteil der Bevölkerung noch als traditionelle Hirten lebt, ist das Auftreten von Brustkrebs 8,0 pro 100.000, wĂ€hrend es in Japan bei 42,7 in Europa bei 66,6 und in den USA bei 76,7 pro 100.000 Einwohner liegt[vii]. Die Mongolen leben wie die Masai, hauptsĂ€chlich von fettreichem Fleisch und Milch.

Muttermilch:

  • Jeden Tag ist die Zusammensetzung der Muttermilch anders.
  • Das Kolostrum ist die frĂŒheste Milch. Sie hat einen sehr hohen Anteil an schĂŒtzenden Antikörpern. Die Übergangsmilch hat viele Kalorien und dient der schnellen Gewichtszunahme von der Geburt bis ca. zum 3. Monat. Die Reife Milch enthĂ€lt 50 Prozent Fettkalorien und mehr als 1000 NĂ€hrstoffe.
  • Es gibt einen Unterschied zwischen der Muttermilch, die wĂ€hrend des Tages erzeugt wird und der, die in der Nacht erzeugt wird. Die Muttermilch enthĂ€lt nachts Stoffe, die das Baby und somit auch die Mutter besser schlafen lassen.
  • Die NĂ€hrstoffzusammensetzung von industriell hergestellter Babynahrung Ă€ndert sich nie. Sie ist jeden Tag und jede Nacht identisch. Die BedĂŒrfnisse eines Babys Ă€ndern sich aber und diese BedĂŒrfnisse kann nur die Muttermilch befriedigen.

Was ist mit Calzium?

Gute alternative Calziumquellen sind z.B. BlattgemĂŒse, NĂŒsse und Samen, getrocknete FrĂŒchte (z.B. Feigen) und KnochenbrĂŒhen.

  • Es gibt bessere Calciumquellen, die nicht zum Krebs fĂŒhren und statt Whey kann man auch Eggprotein nutzen. Das schlimmste an der Milch ist ĂŒbrigens das Casein

 

Studie bzgl. Calzium (Milk Consumption During Teenage Years and Risk of Hip Fractures in Older Adults):

In zwei SĂ€tzen wurde nun das Studienergebnis wie folgt zusammengefasst:

„Die Wissenschaftler 

 testeten 75.000 Frauen ĂŒber einen Zeitraum von zwölf Jahren hinsichtlich des Effektes von Milch auf ihre Knochen. Wie sich zeigte, wurden die Knochen der Testpersonen nicht widerstandsfĂ€higer, sondern waren sogar einem höheren Bruchrisiko ausgesetzt.”

Rohmilch:

Echte Rohmilch vom Bauern findet man heutzutage sehr selten, bei konventioneller Milch und Milchprodukten aus dem Supermarkt handelt es sich um ein totes Lebensmittel. Wer trotzdem Milch zu sich nehmen möchte, sollte besser auf Schafs- und Ziegenmilch setzen

FAZIT

Die meisten werden SEHR davon profitieren Milch und Milchprodukte drastisch zu reduzieren oder ĂŒberhaupt zu streichen.

Wir haben kaum den Zugang zu guter Rohmilch

Literatur

Artikel und Studien

  • Viele Studien und Quellen findest du auch im ausfĂŒhrlichen Artikel von Julia Tulipan im Paleo Low Carb Blog: Milch und Milchprodukte – Machen Sie krank oder sind sie gesund?
  • Viele Quellen zum Thema aus htttp://thepaleodiet.com/dairy-milking-worth/
  • Melnik B: [Acne vulgaris. Role of diet], Hautarzt, 2010
  • Melnik B: Milk consumption: aggravating factor of acne and promoter of chronic diseases of Western societies, J Dtsch Dermatol Ges, 2009
  • Melnik BC: Milk–the promoter of chronic Western diseases, Med Hypotheses, 2009
  • Milk Consumption During Teenage Years and Risk of Hip Fractures in Older Adults Diane Feskanich, ScD1, Heike A Bischoff-Ferrari, MD, DrPH2,3, Lindsay Frazier, MD1,4, and Walter C. Willett, MD, DrPH1,5,6
  • Maruyama (2010): „Exposure to exogenous estrogen through intake of commercial milk produced from pregnant cows.“
  • Pape-Zambito (2010): „Estrone and 17beta-estradiol concentrations in pasteurized-homogenized milk and commercial dairy products.“
  • Samraj (2014): „A red meat-derived glycan promotes inflammation and cancer progression.“
  • Breast-feeding and growth factors in preterm newborn infants. DĂ­az-GĂłmez NM, Domenech E, Barroso F J Pediatr Gastroenterol Nutr. 1997 Mar; 24(3):322-7.
  • Dietary changes favorably affect bone remodeling in older adults. Heaney RP, McCarron DA, Dawson-Hughes B, Oparil S, Berga SL, Stern JS, Barr SI, Rosen CJ. J Am Diet Assoc. 1999 Oct; 99(10):1228-33.
  • Mercola, Joseph, and Cory Mermer. „Many people are taking insulin-like growth factor-I without even knowing it.“ Western journal of medicine 175.6 (2001): 378.
  • Increased milk levels of insulin-like growth factor 1 (IGF-1) for the identification of bovine somatotropin (bST) treated cows. Daxenberger A, Breier BH, Sauerwein H. Analyst. 1998 Dec; 123(12):2429-35.
  • Pape-Zambito (2010): „Estrone and 17beta-estradiol concentrations in pasteurized-homogenized milk and commercial dairy products.“
  • Hartmann, Sonja, Markus Lacorn, and Hans Steinhart. „Natural occurrence of steroid hormones in food.“ Food Chemistry 62.1 (1998): 7-20.
  • Troisi R, Altantsetseg D, Davaasambuu G, et al. Breast cancer incidence in Mongolia. Cancer Causes Control.2012;23(7):1047–1053, and personal communication, September 2012.

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]]> Folge #045: Milchprodukte in der ErnĂ€hrung – Ja oder nein? Julia Tulipan 00:26:49 false full 45 http://evolutionradioshow.com/?p=1238 Folge #044: Interview mit Daniela Pfeifer – ĂŒber TCM, Low-Carb und Stoffwechseltypen Audio:

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Eine wohl formulierte Low Carb ErnÀhrungsweise

lerne in meinem kostenlosen Online Seminar alles ĂŒber die ketogene ErnĂ€hrung

Gratis Online Seminar

In dieser Folge:

  • wie die AnsĂ€tze der TCM in einen low-carb Lebensstil integriert werden können
  • welche Lebensmittel beim Abnehmen helfen
  • Wie du herausfindest, welcher Stoffwechseltyp du bist

Das Video der aktuellen Folge direkt auf Youtube öffnen

Kurze Zusammenfassung

Daniela Pfeifer ist DiÀtologin, Buchautorin und Vortragende. Sie verbindet die Lehren der TCM und der traditionellen EuropÀischen Medizin. Daniela Pfeifer ist auf low-carb und ketogene ErnÀhrung spezialisiert und sieht hier eine Verbindung und keinen Widerspruch zur traditionellen chinesichen Medizin.

GĂ€ste

  • Daniela Pfeifer

Kurse:

Danielas Websiten:

BĂŒcher

* einfach auf die Überschriften klicken und du gelangst zu dem jeweiligen Buch auf Amazon. WIr bekommen eine kleine Kommission, wenn du das Buch kaufst, fĂŒr dich Ă€ndert sich nichts am Preis.

Low-Carb Schmankerl: Glutenfrei, Sojafrei, Typisch!

Auf ĂŒber 90 Seiten werden in diesem Buch typisch österreichische Suppen, Beilagen, Hauptspeisen und „Mehlspeisen“ vorgestellt – gschmackig und natĂŒrlich LowCarb! Nockerl, Knödel, Schnitzel und Palatschinken findet man ebenso, wie Grammelknödel und Guglhupf. Jedes Rezept genau beschrieben und mit Farbfoto abgebildet. Eventuell benötigte Spezialzutaten werden einleitend genau erklĂ€rt, sowie deren Bezugsmöglichkeiten erwĂ€hnt. Da alle Rezepte gluten- und sojafrei sind, sind sie nicht nur fĂŒr Diabetiker und Übergewichtige, sondern auch fĂŒr Zöliakie und Glutenintoleranz-Patienten ideal geeignet!

LowCarb Basics: Glutenfrei. Sojafrei. Pur!

Die LowCarb-ErnĂ€hrung boomt! Egal, ob Erhalt der Gesundheit, bei Stoffwechselerkrankungen, Krebserkrankungen, Übergewicht, aber auch im Leistungssport: immer mehr Leute wĂŒnschen sich hochwertige, leicht zuzubereitende Rezepte fĂŒr kohlenhydratreduzierte Kost! In diesem Buch werden 50 – zu 100 Prozent gluten- und sojafreie – Rezepte mit hochwertigen Zutaten in Farbe vorgestellt, die einfach und schnell zuzubereiten sind! Sie sind daher auch fĂŒr Zöliakie- und Glutenintoleranz-Patienten geeignet!

LowCarb Brote & Co: Glutenfrei. Sojafrei. Simple!

In ihrem Buch werden nun auf ĂŒber 90 Seiten an die 70 köstliche Brote und Brötchen, FrĂŒhstĂŒcksideen sowie knusprige Cracker und Aufstriche – allesamt mit großen Farbfotos – vorgestellt. Die HĂ€lfte aller Rezepte beinhaltet außerdem keinerlei Milchprodukte. Alle Rezepte sind leicht umzusetzen und auch fĂŒr „Back-Laien“ geeignet. Einleitend werden benötigte natĂŒrliche Zutaten genau erklĂ€rt, sowie Bezugsmöglichkeiten erwĂ€hnt. Da alle Rezepte gluten- und sojafrei sind, sind sie auch fĂŒr Zöliakie- und Glutenintoleranz-Patienten ideal geeignet.

LowCarb X-MasGoodies: Glutenfrei. Sojafrei. Köstlich!

In diesem Buch werden auf ĂŒber 90 Seiten köstliche Weihnachtskekse, Kuchen, Desserts und Konfekt vorgestellt. Eventuell benötigte Spezialzutaten werden einleitend genau erklĂ€rt, sowie Bezugsmöglichkeiten erwĂ€hnt. Da alle Rezepte gluten- und sojafrei sind, sind sie nicht nur fĂŒr Diabetiker und Übergewichtige, sondern auch fĂŒr Zöliakie- und Glutenintoleranz-Patienten ideal geeignet.

Webseiten

JULIAS BLOG

http://PaleoLowCarb.de/

PAWELS BLOG

http://superhumanoid.de

 

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Mon, 1 Feb 2016 04:28:36 +0000 julia@juliatulipan.com (Julia Tulipan) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/44-972bd59f Audio:

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Low-Carb Schmankerl: Glutenfrei, Sojafrei, Typisch!

Auf ĂŒber 90 Seiten werden in diesem Buch typisch österreichische Suppen, Beilagen, Hauptspeisen und „Mehlspeisen“ vorgestellt – gschmackig und natĂŒrlich LowCarb! Nockerl, Knödel, Schnitzel und Palatschinken findet man ebenso, wie Grammelknödel und Guglhupf. Jedes Rezept genau beschrieben und mit Farbfoto abgebildet. Eventuell benötigte Spezialzutaten werden einleitend genau erklĂ€rt, sowie deren Bezugsmöglichkeiten erwĂ€hnt. Da alle Rezepte gluten- und sojafrei sind, sind sie nicht nur fĂŒr Diabetiker und Übergewichtige, sondern auch fĂŒr Zöliakie und Glutenintoleranz-Patienten ideal geeignet!

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LowCarb Brote & Co: Glutenfrei. Sojafrei. Simple!

In ihrem Buch werden nun auf ĂŒber 90 Seiten an die 70 köstliche Brote und Brötchen, FrĂŒhstĂŒcksideen sowie knusprige Cracker und Aufstriche – allesamt mit großen Farbfotos – vorgestellt. Die HĂ€lfte aller Rezepte beinhaltet außerdem keinerlei Milchprodukte. Alle Rezepte sind leicht umzusetzen und auch fĂŒr „Back-Laien“ geeignet. Einleitend werden benötigte natĂŒrliche Zutaten genau erklĂ€rt, sowie Bezugsmöglichkeiten erwĂ€hnt. Da alle Rezepte gluten- und sojafrei sind, sind sie auch fĂŒr Zöliakie- und Glutenintoleranz-Patienten ideal geeignet.

LowCarb X-MasGoodies: Glutenfrei. Sojafrei. Köstlich!

In diesem Buch werden auf ĂŒber 90 Seiten köstliche Weihnachtskekse, Kuchen, Desserts und Konfekt vorgestellt. Eventuell benötigte Spezialzutaten werden einleitend genau erklĂ€rt, sowie Bezugsmöglichkeiten erwĂ€hnt. Da alle Rezepte gluten- und sojafrei sind, sind sie nicht nur fĂŒr Diabetiker und Übergewichtige, sondern auch fĂŒr Zöliakie- und Glutenintoleranz-Patienten ideal geeignet.

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]]> Folge #044: Interview mit Daniela Pfeifer – ĂŒber TCM, Low-Carb und Stoffwechseltypen Julia Tulipan 00:32:59 false full 44 http://evolutionradioshow.com/?p=1186 Folge #043: Richtig messen – Gesundheitsmarker: BMI, Schlank ≠ Gesund und richtige Körperfettmessung Audio:

Video:

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Eine wohl formulierte Low Carb ErnÀhrungsweise

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In dieser Folge:

  • Warum das Gewicht kein guter Marker ist und was es mit Arnold Schwarzenegger zutun hat
  • Welche Messwerte es gibt und was deren Vor- und Nachteile sind z. B. BMI
  • Woraus unser Körper besteht und worauf es zu Achten gilt z. B. „Skinny Fat“ oder „TOFI“
  • Welche Marker wichtig sind und welche Messmethoden es gibt z. B. DEXA

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Kurze Zusammenfassung

GĂ€ste

  • Keine

Gewicht alleine kein guter Marker

BMI

BMI steht fĂŒr Body Mass Index. Diesem Index liegt die Annahme zu Grunde, dass es ein gewisses „gesundes“ VerhĂ€ltnis zwischen KörpergrĂ¶ĂŸe und Körpergewicht gibt. Diese Annahme hat jedoch eine große SchwĂ€che – die Körperzusammensetzung wird vollkommen außer Acht gelassen!

Schlank ist nicht gleich gesund!

Leider ist in der heutigen Zeit so, dass „schlank oder dĂŒnn“ gleich gesetzt  wird mit „gesund“. Das ist jedoch ein Trugschluss . Es ist die Körperzusammensetzung, die ausschlaggebend ist.  „Skinny Fat“ oder „TOFI“ (thin on the outside-fat on the inside.

Krafttraining

  • Erhöhter Grundumsatz
  • Verringertes Verletzungsrisiko
  • Bessere Körperhaltung
  • Hilft gegen RĂŒcken und Knieschmerzen

Außerdem gut fĂŒr das Gehirn!!

BNF-alpha

BNF steht fĂŒr Brain Derived Neurotropic Factor. Wir wissen, dass Menschen mit Demenz und Alzheimer, verringerte BNF Werte haben. In mehreren Studien konnte gezeigt werden, dass Krafttraining die kognitive LeistungsfĂ€higkeit verbessert und zu einer erhöhten Produktion von BNF-alpha fĂŒhrt[i] [ii] [iii].

Was solltest Du messen?

Waist to Height Ratio

Das VerhĂ€ltnis von Taille zu KörpergrĂ¶ĂŸe.

KörperumfÀnge

  • Oberarm
  • Brust
  • Taille
  • HĂŒfte
  • Oberschenkel

Körperfett – Methoden

Hautfaltenmessung FĂŒr die grĂ¶ĂŸte Genauigkeit wird an 7 Stellen gemessen. Die Messung sollte immer von die selbe Person durchgefĂŒhrt werden um den Messfehler so gering wie möglich zu halten. Mit Hilfe einer Formel berechnet sich aus den 7 Werten ein gesamt Körperfettanteil in Prozent. Bioimpedanz

  • Misst den elektrischen Widerstand und errechnet so Körperfett, Muskelmasse und Wasser
  • Leicht durchzufĂŒhren, aber leicht zu beeinflussen – Training, Hydration, etc
.

DEXA

  • „dual energy X-ray absorptiometry“
  • Knochendichtemessung
  • sehr teuer, aber Gold-Standard

Rechner

Fotos machen

Gerade die VerÀnderung der Körperzusammensetzung sieht man sehr gut an Fotos. am besten in UnterwÀsche. Vorne, Seite, hinten in entspannter Körperhaltung

Shownotes

Produkte

Literatur

Artikel und Studien

Folge #033: Quantified-Self: Misst Du wirklich richtig? Die besten Tipps fĂŒr Deine Selbstvermessung Studien [i] Cassilhas, Ricardo C., et al. „The impact of resistance exercise on the cognitive function of the elderly.“ Medicine and science in sports and exercise 39.8 (2007): 1401.   [ii] Liu-Ambrose, Teresa, et al. „Resistance training and executive functions: a 12-month randomized controlled trial.“ Archives of internal medicine 170.2 (2010): 170-178.   [iii] Nagamatsu, Lindsay S., et al. „Resistance training promotes cognitive and functional brain plasticity in seniors with probable mild cognitive impairment.“Archives of internal medicine 172.8 (2012): 666-668.

Webseiten

JULIAS BLOG

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]]> Mon, 25 Jan 2016 04:21:20 +0000 julia@juliatulipan.com (Pawel Konefal) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/43-64ef175d Audio:

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  • Welche Messwerte es gibt und was deren Vor- und Nachteile sind z. B. BMI
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  • Welche Marker wichtig sind und welche Messmethoden es gibt z. B. DEXA

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  • Keine

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BMI

BMI steht fĂŒr Body Mass Index. Diesem Index liegt die Annahme zu Grunde, dass es ein gewisses „gesundes“ VerhĂ€ltnis zwischen KörpergrĂ¶ĂŸe und Körpergewicht gibt. Diese Annahme hat jedoch eine große SchwĂ€che – die Körperzusammensetzung wird vollkommen außer Acht gelassen!

Schlank ist nicht gleich gesund!

Leider ist in der heutigen Zeit so, dass „schlank oder dĂŒnn“ gleich gesetzt  wird mit „gesund“. Das ist jedoch ein Trugschluss . Es ist die Körperzusammensetzung, die ausschlaggebend ist.  „Skinny Fat“ oder „TOFI“ (thin on the outside-fat on the inside.

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Was solltest Du messen?

Waist to Height Ratio

Das VerhĂ€ltnis von Taille zu KörpergrĂ¶ĂŸe.

KörperumfÀnge

  • Oberarm
  • Brust
  • Taille
  • HĂŒfte
  • Oberschenkel

Körperfett – Methoden

Hautfaltenmessung FĂŒr die grĂ¶ĂŸte Genauigkeit wird an 7 Stellen gemessen. Die Messung sollte immer von die selbe Person durchgefĂŒhrt werden um den Messfehler so gering wie möglich zu halten. Mit Hilfe einer Formel berechnet sich aus den 7 Werten ein gesamt Körperfettanteil in Prozent. Bioimpedanz

  • Misst den elektrischen Widerstand und errechnet so Körperfett, Muskelmasse und Wasser
  • Leicht durchzufĂŒhren, aber leicht zu beeinflussen – Training, Hydration, etc
.

DEXA

  • „dual energy X-ray absorptiometry“
  • Knochendichtemessung
  • sehr teuer, aber Gold-Standard

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Gerade die VerÀnderung der Körperzusammensetzung sieht man sehr gut an Fotos. am besten in UnterwÀsche. Vorne, Seite, hinten in entspannter Körperhaltung

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Folge #033: Quantified-Self: Misst Du wirklich richtig? Die besten Tipps fĂŒr Deine Selbstvermessung Studien [i] Cassilhas, Ricardo C., et al. „The impact of resistance exercise on the cognitive function of the elderly.“ Medicine and science in sports and exercise 39.8 (2007): 1401.   [ii] Liu-Ambrose, Teresa, et al. „Resistance training and executive functions: a 12-month randomized controlled trial.“ Archives of internal medicine 170.2 (2010): 170-178.   [iii] Nagamatsu, Lindsay S., et al. „Resistance training promotes cognitive and functional brain plasticity in seniors with probable mild cognitive impairment.“Archives of internal medicine 172.8 (2012): 666-668.

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JULIAS BLOG

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]]> Folge #043: Richtig messen – Gesundheitsmarker: BMI, Schlank ≠ Gesund und richtige Körperfettmessung Pawel Konefal 00:18:23 false full 43 http://evolutionradioshow.com/?p=1174 Folge #042: Herz-Kreislauferkrankungen, Diabetes und Cholesterin Audio:

Video:

English shownotes below (click here) – English in the YouTube Video starts at 1:36 here

In dieser Folge:

  • Wie das Interesse, das Problem chronischer Erkrankungen an der Wurzel zu packen den Ingenieur und den Arzt zusammengebracht hat.
  • Das Interview mit dem 95-jĂ€hrigen Dr. Kraft und was er bereits vor 30 Jahren ĂŒber Diabetes, Blutzucker und Insulin wusste.
  • Warum ZUVIEL Insulin bei Diabetikern ein Problem ist.
  • Was es mit Unterzucker auf sich hat.
  • Warum Insulin viel zu frĂŒh verschrieben wird und.
  • Auf welche modernen Nahrungsmittel du verzichten solltest um gesund zu bleiben.

Das Video der aktuellen Folge direkt auf Youtube öffnen ( English ab Minute 1:36)

Wenn du dieses Interview auf Youtube anschaust, siehst du die deutschen und englischen Untertitel. Im Audio-Podcast hörst du das Englische Original.

Gesund Abnehmen mit der Paleo Low Carb ErnÀhrung

Wie du mit richtigem, echten Essen und weniger Zucker dein persönliches, gesundes Körpergewicht findest

Du willst Abnehmen, hast aber schon jede DiÀt probiert und das Gewicht kommt immer wieder?

Was ist „zu viel“ Gewicht eigentlich? FĂŒhlst du dich nur aufgeblĂ€ht und schlapp? Hast du, wie ich frĂŒher, immer mit Kreuzweh zu kĂ€mpfen? Oft schauen Frauen immer nur auf die Waage und vergessen ganz, dass sie sich die Muskeln weghungern.

Ich (Julia Tulipan) helfe dir in diesem Kurs persönlich deine ErnÀhrungsweise zu finden. Essen sollte nicht aus kalorienzÀhlen und Verzicht bestehen. Mit Paleo Low Carb muss das auch nicht sein. Du lernst, warum dein Körper und deine Hormone anders auf Essen reagieren werden.

  • Lebenslangen Zugriff auf die Plattform
  • Zugriff auf alle Erweiterungen und neue Lektionen des Kurs-Paket
  • Folgende Kurse sind enthalten
    • Gesund Abnehmen
      • Vorbereitung und Ablauf
      • Deine Gesundheit (Ales ĂŒber Cholesterin, Insulin und Blutzucker)
    • Kurs: ErnĂ€hrungsgrundlagen
    • Kurs: MakronĂ€hrstoffe
    • Kurs: Essensrevolution
    • 4 Wochen Paleo Low Carb ErnĂ€hrungsplan mit Rezepten
  • Alle 4 Wochen haben wir eine Live Sitzung in der ich deine Fragen (anonym) beantworte

Alle 5 Kurse und lebenslanger Zugriff -10% fĂŒr Hörer
(Komplettpreis € 269,10  statt regulĂ€r € 299,-)

Hier zum Kurs anmelden

Wenn du noch mehr erfahren willst oder in ein paar Vorschau-Lektionen hineinschnuppern willst, dann klicke hier

  Kurze Zusammenfassung

_In dieser Folge habe ich Ökotrophologin Ulrike Gonder zu Gast in der Evolution Radio Show. Sie arbeitet als Wissenschaftsjournalistin und Buchautorin. Ulrike Gonder hat selber fĂŒr die DGE (Deutsche Gesellschaft fĂŒr ErnĂ€hrung) gearbeitet, doch schon bald begonnen die Konventionen in Frage zu stellen. Sie sieht sich als Schnittstelle zwischen Wissenschaft und den Multiplikatioren. Ihre mitreißende und herzliche Art, macht sie nicht nur unglaublich sympathisch sonder auch zu einer tollen Vortragenden. _

GĂ€ste

Dr. Jeffry Gerber

Shownotes

Deutsch

Leo, danke, dass Ivor und ich hier sein können. Und Julia hier an der Kamera. Ich heiße Dr. Jeffry Gerber und ich bin ein Hausarzt / Allgemeinmediziner aus Denver, Colorado. Und wir sind hier bei der „Health Unplugged“ in London. Ihr habt uns gebeten, gemeinsam ein Interview zu geben. Die Leute sehen uns oft zusammen. Warum stellst du dich nicht kurz vor? Ich bin Ivor Cummins und ich bin kein Arzt. Ich bin biochemischer Ingenieur und arbeite als R&D Manager an HVM – High Value Manufactoring (Produktion). Also als ein technischer Problemlöser im Ingenieurswesen. Aber zur Medizin habe ich gefunden, da ich schlechte Blutwerte vor einigen Jahren hatte. Ich bekam keine befriedigende Antwort von meinem Arzt. So begann ich zu recherchieren, habe viel entdeckt und Jeff getroffen. VerrĂŒckt ist, dass wir sozusagen das Doktor und Ingenieur Duo sind. Ich wĂŒrde Ivor so beschreiben: Er ist die Ingenieur Version von mir und ich, ich bin die Doktor-Version von ihm. Das gemeinsame Interesse liegt daran die Wurzel des Übels zu finden, speziell von chronischen Krankheiten. Übergewicht, Diabetes, Herzkrankheiten. AnfĂ€nglich haben wir beide unabhĂ€ngig voneinander PrĂ€sentationen vorbereitet ĂŒber das gleiche Thema. Insulin, Diabetes und Herzkreislauf Erkrankungen. So haben wir uns online gefunden, da wir beide eine große Leidenschaft dafĂŒr haben. Und wir gehen die Sache von einem unterschiedlichen Blickpunkt an. Ich glaube deine war „ Cholesterol OMG„, wo du aus der Sicht eines Arztes erklĂ€rst, warum Cholesterin nicht das ist, was die Leute generell darĂŒber glauben. Und das Insulin und Blutzucker in Wirklichkeit viel wichtiger sind. Und ich hatte das „ Cholesterin RĂ€tsel“ aus der Ingenieur Perspektive. Wo ich dasselbe im Detail erklĂ€rt habe. Ich denke du hast seit Jahren vermutet, dass Insulin viel wichtiger fĂŒr Herz-Kreislauf Erkrankungen ist als Cholesterin? Und bei mir war das eine neue Erkenntnis. Also meine Geschichte beginnt vor 15 Jahren. Ich mache das schon eine lange Zeit. Aber als Ivor vor ein paar Jahren kam und ich sein „Cholesterin RĂ€tsel“ hörte, viel ich fast vom Stuhl. Ich denke: Wow, das ist es! Also haben wir zuerst eine Skype Sitzung gehabt. Und du hast noch zu deiner Frau gesagt: Wer ist dieser Arzt? VerrĂŒckter Ami, der mich durch das Internet verfolgt. Und ich meinte, wir sollten Zusammenarbeiten. Woraufhin er meint: „Was bedeutet das?“ Also haben wir einiges zusammen unternommen. Wir waren in SĂŒdafrika beim ersten Low-Carb Kongress, was sehr erfolgreich war. Wir haben alle Leute getroffen. Jeff hielt einen Vortrag. Und wir haben noch weitere Projekte gemacht. Eines der Interessantesten war, als wir nach Chicago reisten, um den 95-jĂ€hrigen Dr. Joseph Kraft zu treffen. Wir hatten sein Buch entdeckt. Es war unglaublich! Er hat entdeckt – und zwar bereits vor 30 Jahren – das Diabetes viel weiter verbreitet ist, als wir vermuten. Aber man muss das speziell testen. Und zwar Glukose (Blutzucker) und Insulin ĂŒber mehrere Stunden. Das identifiziert wirklich, ob jemand Diabetes hat. Vermutlich haben wir in den USA so um die 50% der Bevölkerung mit Diabetes. Dr. Kraft’s Hypothese ist, dass Herz-Kreislauf Erkrankungen im Wesentlichen Diabetes sind. Aber die Diagnose Diabetes wird zu selten gestellt. Das wusste ich schon, bevor ich Ivor traf und bevor ich Dr. Kraft kennenlernte. Aber all das, was in den letzten Jahren passiert ist, hat das nochmals bestĂ€tigt, worĂŒber ich mir schon so lange Gedanken mache. FĂŒr die Zuseher heißt das: Insulin und Hyperinsulinismus (dauerhaft erhöhtes Insulin) sind massive Probleme. Das weiß ich schon lĂ€nger und deshalb kontrollieren wir das mit dem Kraft Test. Aber die meisten HausĂ€rzte nicht. Wir suchen in meiner Praxis danach und man kann sich selber testen lassen. Darauf sollte man achten. Es ist nicht unbedingt das Cholesterin, sondern eher der Metabolismus. Ein metaboles Problem wie zu viel Insulin, das man angehen sollte, wenn man das Herzkrankheits Risiko senken will. Das wirft fĂŒr mich eine Frage auf. Speziell in Bezug auf Diabetiker. Typ-2 Diabetiker die Insulin, selbst in niedriger Dosierung spritzen. Wenn ich mit so jemanden, oder den Ärzten rede, habe ich den Eindruck, dass sie Angst vor Unterzucker haben. Die Ärzte scheinen lieber MEHR Insulin zu verordnen, als benötigt wird? Woher kommt das? Diese stĂ€ndige Angst vor niedrigem Blutzucker. Ist das berechtigt, oder ein MĂ€rchen? In der Schulmedizin. Zuerst wird Insulin meist viel zu frĂŒh verschrieben. Das ist das Hauptproblem und man kann Unterzucker von zu viel Insulin bekommen. Aber traditionellerweise werden wird ausgebildet, dass Diabetes ein Problem der Blutzuckerkontrolle ist.

In Wirklichkeit ist Blutzucker aber der Effekt und nicht der Auslöser!

Ihr wisst das sicherlich, aber wenn wir jetzt beginnen so zu denken, und das Problem an der Wurzel packen, dann sind Hyperinsulinismus und Insulin Resistenz das Problem. Die Botschaft lautet also: Das mit Essen zu reparieren. Mit richtigem, echten Essen. Verarbeitete Lebensmittel weglassen. Das ist meist Nr. 1. Der Zucker, das Getreide und das Mehl. Dann die Pflanzenöle, die so stark entzĂŒndungsfördernd sind. Wenn die wegfallen, dann braucht man kein Insulin.Insulin in Leute zu pumpen, das macht nur dick! Wir sehen, dass Ärzte Angst haben das Insulin abzusetzen. Sie haben Angst vor HypoglykĂ€mie aber bei uns ist es leider so, dass aufgrund von Fehlern von Jahrzehnten die ErnĂ€hrung die reich an Kohlenhydraten ist, auch fĂŒr Diabetiker empfohlen wird. Das bedeutet noch mehr Insulin. Also Insulin als Spritze. Was den Blutzucker nach unten drĂŒckt. Wenn die Patienten aber einfach Kohlenhydrate im Essen meiden wĂŒrden und dadurch einen Fett verbrennenden Metabolismus fördern, dann gebe es nicht so viele Unterzucker Probleme. Generell haben wir einen stabileren Metabolismus, wenn wir von Kohlenhydraten in der ErnĂ€hrung auf eine „DiĂ€t“ mit viel Fett (aber wenig KH) wechseln. Das benötigt kaum Insulin. Und der Unterzucker kann vermieden werden. Wenn man Kohlenhydrate (= Zucker) in Mahlzeiten hat, dann ist 2-3 Stunden spĂ€ter der Blutzucker am Boden. Und je mehr Kohlenhydrate man in einen Typ-2 Diabetiker stopft, desto mehr Insulin braucht man.

Das Ganze wird ein instabiles technisches System. Unmöglich zu kontrollieren. Und das fĂŒhrt dann eben zur HypoglykĂ€mie (Unterzucker).

Der Trick: Man entfernt das fundamentale Problem – den Überschuss an Kohlenhydraten – und dann wird es stabil. Ivor redet wie ein Ingenieur. Arzte wĂŒnschen sich sie wĂ€ren Ingenieure. Manchmal denken sie, sie wĂ€ren Techniker, aber da liegen sie falsch. Das ist das besondere an Ivor’s Ansatz. Problemlösung Warum erklĂ€rst du nicht die Dreibein Methode des Problemlösens. Das ist wunderbar! Die vereinfachte Version, normalerweise ist das etwas komplexer. Im Wesentlichen haben wir Studien und der sogenannte „Nachweis“ (Evidence) basiert nur auf einem Bein des Dreibeins. Assoziative Beweise. Man schaut sich z. B. Leute 20 Jahre lang an. Was essen die? Und man untersucht, ob sie krank werden oder nicht. Und dann kann man das Essen mit der Krankheit verknĂŒpfen. Aber das sagt uns nichts ĂŒber die Ursache. Es ist nur ein Zusammenhang. Das war das erste Bein. Sehr schwach. Das 2te Bein: Die Mechanik. FĂŒr jede vorgebrachte Ursache muss es einen biologischen Mechanismus geben. Und der ist aktuell in der Wissenschaft sehr schwach. Und das 3te Bein ist der experimentelle Nachweis. Hier schaltet man die vorgebrachte Ursache an und aus. Man erzeugt das Problem. Entweder mit einem Experiment oder einer randomisiert kontrollierten Studie (RCT). Aber man braucht alle 3 Beine des Stuhls (Dreibein) um eine solide Ursache zu finden. Der Großteil der Medizin basiert nur auf dem einen Bein: Assoziation – ZusammenhĂ€nge Wie Ancel Keys in den 60ern er sah, das Fett mit Herzkrankheiten assoziiert war. Aber das ist wertlos fĂŒr einen Ingenieur, aber gut genug fĂŒr den gesamten Berufsstand der Ärzte Ha Ha Ha. Darauf basiert ALLES. Du nicht Jeff, sicher keiner der Ärzte hier auf der Konferenz. Traditionell ist das der Ursprung dieser Ideen. Jeff, Ivor, danke dass ihr euch die Zeit genommen habt, mit uns – der Evolution Radio Show zu plaudern. Hat mich gefreut. Leo, Julia. Danke vielmals!

English

Leo thanks for having Ivor and I here and Julia as our photographer. So my name is Jeffry Gerber I’m a family doctor – a GP – from Denver, Colorado and we’re all here at the Health Unplugged in London. You asked Ivor and I to do an Interview and people seem to see us together a lot why don’t you first introduce yourself and tell them who you are. I’m not a doctor I’m a Chemical Engineer a Biochemical originally and I work as an R&D Manager in high value manufacturing. So as a kind of a technical problem solving type in engineering. But I did get into medical stuff and I had some less than favourable blood test results a couple of years ago. I didn’t have satisfaction from the doctors I had access to so I researched myself and then I discovered a lot of stuff and met Jeff. It is just crazy we’re like the doctor and engineer duo and I would describe Ivor as the engineering version of me and I’m the doctor version of him basically. The common interest is looking for the root cause of chronic disease specifically obesity, diabetes and heart disease. Initially we had both independently prepared some presentations about the identical topics insulin, diabetes and cardiovascular disease and we found each other online. We are just passionate about this. Exactly. Yeah, and we come at it from different perspective. I think yours was „ Cholesterol OMG“ – Oh my god, and you are from a doctors perspective explaining how the cholesterol thing isn’t what people generally believe and that insulin and blood sugar metrics are actually far more important. And I’d done the „ Cholesterol Conundrum“ from an engineering perspective explaining the same thing in some detail. So, yeah, I think you suspected for many, many years that insulin was more important in cardiovascular disease really than cholesterol. And I was more recent. My story goes back 15 years. I kind of been doing it a long time but then Ivor came along just a couple years ago and I’d listened to his „ Cholesterol Conundrum“ and I just fell off my chair. I’m like wow, this is so spot on! So we did a, we ended up first doing a Skype session and you said to your wife: „Who is this doctor?“ Crazy American pursuing me across the internet. Yeah, and I am saying lets collaborate And he is like: „What does that mean?“ So we went on to do quite a lot of stuff. We went to South Africa for the 1st Low-Carb Summit. The worlds first and that was hugely successful. We got to meet all the people there. Jeff you got to speak. And we’ve gone on to do other projects perhaps interesting is the recent one where we went to Chicago and we met with the 95 year old Dr. Joseph Kraft and we had found his book. Read it. It’s incredible and he had discovered over 30 years ago that diabetes is much, much bigger in the world than was suspected. But you need to do his test which is to take glucose and measure insulin over many hours and that truly identifies people with diabetes. Possibly now in America we suspect over 50 % of Americans are essentially diabetic. And Dr. Kraft’s proposal was that all cardiovascular diseases is essentially diabetes but the problem is we under-diagnose diabetes massively. So again I knew this before I met Ivor. I knew this before I met Dr. Kraft. But all these things that happened in recent years just reaffirms the things we were thinking about so long ago. And, you know, a take home message for your viewers is that insulin and Hyperinsulinemia are massive issues and I realized that a long time ago and we do screening unlike most of the GPs in our country we are very proactive looking for these types of conditions. If you can get yourself checked back at home where you guys come from to be alert. It’s not necessarily the cholesterol but more about metabolism – metabolic issues such as insulin that you really need to be addressing if you want to address cardiovascular risk. So, this brings up a question to me. Especially about type-2 diabetics who do insulin, even low doses. The impression I get talking to them, talking to doctors, is that they are really afraid of the blood sugar crashing. So, all the doctors seem to prescribe more insulin than they need. Do you know where that actually come from? This constant fear that people get so low in blood sugar. Is that real? Or is that just made up? In classical medicine. Ah, yeah, well first of all insulin is prescribed way to soon. That’s the biggest problem and you can get low blood sugar from getting too much insulin. But traditionally we are trained to address diabetes as a problem of blood sugar. And the problem is really that the blood sugar is the effect, not the cause. And I am sure you guys are aware of this. So, when you start thinking the root cause and addressing the problems with Hyperinsulinism insulin resistance the message is that you address that with food with whole foods you know. Reducing processed foods and that often is number 1. The sugar and the grains, the flour. The vegetable oils are very much inflammatory. So you start eliminating those foods and you don’t need insulin. So pumping insulin into people just makes them gain weight. We see that the doctors are afraid of actually getting people off insulin. They are worried about hypoglycemic episodes but then unfortunately in our world due to mistakes made many decades ago they promote high carbohydrate diets for diabetics and that drives further insulin and requires more insulin to be taken in injection which can then lead to driving the blood sugar too low. So if people back off in the carbohydrate and the foods that Jeff mentioned and they encourage a fat burning type of metabolism then they won’t have as much hypoglycemic episodes. You know, that’s generally by reducing the carbohydrate and going to a higher fat diet they will have a more stable metabolism they won’t require the insulin nearly so much. And they can avoid these kind of crashes of blood sugar following. You know, taking sugary carbohydrate meals 2-3 hours later you can get very lows. And, the more carbohydrates you put into a Type-2 Diabetic the more insulin you need and it becomes like a non stable engineering system. It’s impossible to control it properly. And that lack of control leads to hypoglycemic episodes. Yeah. The trick is to take away the fundamental problem which is the excess of carbohydrate and then you can get stability. So Ivor talks like an engineer. Doctors wish they were engineers. Sometime they think they are engineers but they are so wrong. And so you know. This is what is so beautiful with Ivor’s approach. Problem solving. And why don’t you describe the 3 legs of the stool method of problem solving and causality. This is beautiful. This is a simplified version. We use a more complex version in real life. But basically a lot of the trials we hear about and a lot of these so called evidence is based on the first leg of proving a cause and that’s association evidence. So, you know you look at people over 20 years. You monitor what they eat. You find out whether they get disease or not and then you can link together what they eat with the disease. But it doesn’t proof cause. It’s just association. So that’s the 1st leg of the root cause „stool“. It’s very weak. The 2nd is the mechanistic understanding. The mechanisms. So for any proposed cause it has to make sense through all the biology science and that’s where they’ve been quite weak actually. And the 3rd is the experimental proof. Where you actually switch on a proposed cause and you create the problem. Switch it on and off. And that’s the 3rd experimental or a randomized control trial. But you really need all 3 legs of the stool to have a solid cause. But vast amount of our current medical believes are bases on just one leg: the associational Like Ancel Keys in the sixties he saw that fat associated with heart disease that’s worthless proof to an engineer but it seems to be good enough for our whole medical profession. Ha Ha Ha. That’s what it was all based on. Not you, Jeff – nor any doctor at this conference. Traditionally that’s where it all came from. Jeff, Ivor thank you for talking to us, thank you for having the time for the Evolution Radio Show Delighted Leo and Julia. Thank you very much!

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‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Mon, 18 Jan 2016 05:10:12 +0000 julia@juliatulipan.com (Leo Tulipan) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/42-0b1f4ab3 Audio:

Video:

English shownotes below (click here) – English in the YouTube Video starts at 1:36 here

In dieser Folge:

  • Wie das Interesse, das Problem chronischer Erkrankungen an der Wurzel zu packen den Ingenieur und den Arzt zusammengebracht hat.
  • Das Interview mit dem 95-jĂ€hrigen Dr. Kraft und was er bereits vor 30 Jahren ĂŒber Diabetes, Blutzucker und Insulin wusste.
  • Warum ZUVIEL Insulin bei Diabetikern ein Problem ist.
  • Was es mit Unterzucker auf sich hat.
  • Warum Insulin viel zu frĂŒh verschrieben wird und.
  • Auf welche modernen Nahrungsmittel du verzichten solltest um gesund zu bleiben.

Das Video der aktuellen Folge direkt auf Youtube öffnen ( English ab Minute 1:36)

Wenn du dieses Interview auf Youtube anschaust, siehst du die deutschen und englischen Untertitel. Im Audio-Podcast hörst du das Englische Original.

Gesund Abnehmen mit der Paleo Low Carb ErnÀhrung

Wie du mit richtigem, echten Essen und weniger Zucker dein persönliches, gesundes Körpergewicht findest

Du willst Abnehmen, hast aber schon jede DiÀt probiert und das Gewicht kommt immer wieder?

Was ist „zu viel“ Gewicht eigentlich? FĂŒhlst du dich nur aufgeblĂ€ht und schlapp? Hast du, wie ich frĂŒher, immer mit Kreuzweh zu kĂ€mpfen? Oft schauen Frauen immer nur auf die Waage und vergessen ganz, dass sie sich die Muskeln weghungern.

Ich (Julia Tulipan) helfe dir in diesem Kurs persönlich deine ErnÀhrungsweise zu finden. Essen sollte nicht aus kalorienzÀhlen und Verzicht bestehen. Mit Paleo Low Carb muss das auch nicht sein. Du lernst, warum dein Körper und deine Hormone anders auf Essen reagieren werden.

  • Lebenslangen Zugriff auf die Plattform
  • Zugriff auf alle Erweiterungen und neue Lektionen des Kurs-Paket
  • Folgende Kurse sind enthalten
    • Gesund Abnehmen
      • Vorbereitung und Ablauf
      • Deine Gesundheit (Ales ĂŒber Cholesterin, Insulin und Blutzucker)
    • Kurs: ErnĂ€hrungsgrundlagen
    • Kurs: MakronĂ€hrstoffe
    • Kurs: Essensrevolution
    • 4 Wochen Paleo Low Carb ErnĂ€hrungsplan mit Rezepten
  • Alle 4 Wochen haben wir eine Live Sitzung in der ich deine Fragen (anonym) beantworte

Alle 5 Kurse und lebenslanger Zugriff -10% fĂŒr Hörer
(Komplettpreis € 269,10  statt regulĂ€r € 299,-)

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  Kurze Zusammenfassung

_In dieser Folge habe ich Ökotrophologin Ulrike Gonder zu Gast in der Evolution Radio Show. Sie arbeitet als Wissenschaftsjournalistin und Buchautorin. Ulrike Gonder hat selber fĂŒr die DGE (Deutsche Gesellschaft fĂŒr ErnĂ€hrung) gearbeitet, doch schon bald begonnen die Konventionen in Frage zu stellen. Sie sieht sich als Schnittstelle zwischen Wissenschaft und den Multiplikatioren. Ihre mitreißende und herzliche Art, macht sie nicht nur unglaublich sympathisch sonder auch zu einer tollen Vortragenden. _

GĂ€ste

Dr. Jeffry Gerber

Shownotes

Deutsch

Leo, danke, dass Ivor und ich hier sein können. Und Julia hier an der Kamera. Ich heiße Dr. Jeffry Gerber und ich bin ein Hausarzt / Allgemeinmediziner aus Denver, Colorado. Und wir sind hier bei der „Health Unplugged“ in London. Ihr habt uns gebeten, gemeinsam ein Interview zu geben. Die Leute sehen uns oft zusammen. Warum stellst du dich nicht kurz vor? Ich bin Ivor Cummins und ich bin kein Arzt. Ich bin biochemischer Ingenieur und arbeite als R&D Manager an HVM – High Value Manufactoring (Produktion). Also als ein technischer Problemlöser im Ingenieurswesen. Aber zur Medizin habe ich gefunden, da ich schlechte Blutwerte vor einigen Jahren hatte. Ich bekam keine befriedigende Antwort von meinem Arzt. So begann ich zu recherchieren, habe viel entdeckt und Jeff getroffen. VerrĂŒckt ist, dass wir sozusagen das Doktor und Ingenieur Duo sind. Ich wĂŒrde Ivor so beschreiben: Er ist die Ingenieur Version von mir und ich, ich bin die Doktor-Version von ihm. Das gemeinsame Interesse liegt daran die Wurzel des Übels zu finden, speziell von chronischen Krankheiten. Übergewicht, Diabetes, Herzkrankheiten. AnfĂ€nglich haben wir beide unabhĂ€ngig voneinander PrĂ€sentationen vorbereitet ĂŒber das gleiche Thema. Insulin, Diabetes und Herzkreislauf Erkrankungen. So haben wir uns online gefunden, da wir beide eine große Leidenschaft dafĂŒr haben. Und wir gehen die Sache von einem unterschiedlichen Blickpunkt an. Ich glaube deine war „ Cholesterol OMG„, wo du aus der Sicht eines Arztes erklĂ€rst, warum Cholesterin nicht das ist, was die Leute generell darĂŒber glauben. Und das Insulin und Blutzucker in Wirklichkeit viel wichtiger sind. Und ich hatte das „ Cholesterin RĂ€tsel“ aus der Ingenieur Perspektive. Wo ich dasselbe im Detail erklĂ€rt habe. Ich denke du hast seit Jahren vermutet, dass Insulin viel wichtiger fĂŒr Herz-Kreislauf Erkrankungen ist als Cholesterin? Und bei mir war das eine neue Erkenntnis. Also meine Geschichte beginnt vor 15 Jahren. Ich mache das schon eine lange Zeit. Aber als Ivor vor ein paar Jahren kam und ich sein „Cholesterin RĂ€tsel“ hörte, viel ich fast vom Stuhl. Ich denke: Wow, das ist es! Also haben wir zuerst eine Skype Sitzung gehabt. Und du hast noch zu deiner Frau gesagt: Wer ist dieser Arzt? VerrĂŒckter Ami, der mich durch das Internet verfolgt. Und ich meinte, wir sollten Zusammenarbeiten. Woraufhin er meint: „Was bedeutet das?“ Also haben wir einiges zusammen unternommen. Wir waren in SĂŒdafrika beim ersten Low-Carb Kongress, was sehr erfolgreich war. Wir haben alle Leute getroffen. Jeff hielt einen Vortrag. Und wir haben noch weitere Projekte gemacht. Eines der Interessantesten war, als wir nach Chicago reisten, um den 95-jĂ€hrigen Dr. Joseph Kraft zu treffen. Wir hatten sein Buch entdeckt. Es war unglaublich! Er hat entdeckt – und zwar bereits vor 30 Jahren – das Diabetes viel weiter verbreitet ist, als wir vermuten. Aber man muss das speziell testen. Und zwar Glukose (Blutzucker) und Insulin ĂŒber mehrere Stunden. Das identifiziert wirklich, ob jemand Diabetes hat. Vermutlich haben wir in den USA so um die 50% der Bevölkerung mit Diabetes. Dr. Kraft’s Hypothese ist, dass Herz-Kreislauf Erkrankungen im Wesentlichen Diabetes sind. Aber die Diagnose Diabetes wird zu selten gestellt. Das wusste ich schon, bevor ich Ivor traf und bevor ich Dr. Kraft kennenlernte. Aber all das, was in den letzten Jahren passiert ist, hat das nochmals bestĂ€tigt, worĂŒber ich mir schon so lange Gedanken mache. FĂŒr die Zuseher heißt das: Insulin und Hyperinsulinismus (dauerhaft erhöhtes Insulin) sind massive Probleme. Das weiß ich schon lĂ€nger und deshalb kontrollieren wir das mit dem Kraft Test. Aber die meisten HausĂ€rzte nicht. Wir suchen in meiner Praxis danach und man kann sich selber testen lassen. Darauf sollte man achten. Es ist nicht unbedingt das Cholesterin, sondern eher der Metabolismus. Ein metaboles Problem wie zu viel Insulin, das man angehen sollte, wenn man das Herzkrankheits Risiko senken will. Das wirft fĂŒr mich eine Frage auf. Speziell in Bezug auf Diabetiker. Typ-2 Diabetiker die Insulin, selbst in niedriger Dosierung spritzen. Wenn ich mit so jemanden, oder den Ärzten rede, habe ich den Eindruck, dass sie Angst vor Unterzucker haben. Die Ärzte scheinen lieber MEHR Insulin zu verordnen, als benötigt wird? Woher kommt das? Diese stĂ€ndige Angst vor niedrigem Blutzucker. Ist das berechtigt, oder ein MĂ€rchen? In der Schulmedizin. Zuerst wird Insulin meist viel zu frĂŒh verschrieben. Das ist das Hauptproblem und man kann Unterzucker von zu viel Insulin bekommen. Aber traditionellerweise werden wird ausgebildet, dass Diabetes ein Problem der Blutzuckerkontrolle ist.

In Wirklichkeit ist Blutzucker aber der Effekt und nicht der Auslöser!

Ihr wisst das sicherlich, aber wenn wir jetzt beginnen so zu denken, und das Problem an der Wurzel packen, dann sind Hyperinsulinismus und Insulin Resistenz das Problem. Die Botschaft lautet also: Das mit Essen zu reparieren. Mit richtigem, echten Essen. Verarbeitete Lebensmittel weglassen. Das ist meist Nr. 1. Der Zucker, das Getreide und das Mehl. Dann die Pflanzenöle, die so stark entzĂŒndungsfördernd sind. Wenn die wegfallen, dann braucht man kein Insulin.Insulin in Leute zu pumpen, das macht nur dick! Wir sehen, dass Ärzte Angst haben das Insulin abzusetzen. Sie haben Angst vor HypoglykĂ€mie aber bei uns ist es leider so, dass aufgrund von Fehlern von Jahrzehnten die ErnĂ€hrung die reich an Kohlenhydraten ist, auch fĂŒr Diabetiker empfohlen wird. Das bedeutet noch mehr Insulin. Also Insulin als Spritze. Was den Blutzucker nach unten drĂŒckt. Wenn die Patienten aber einfach Kohlenhydrate im Essen meiden wĂŒrden und dadurch einen Fett verbrennenden Metabolismus fördern, dann gebe es nicht so viele Unterzucker Probleme. Generell haben wir einen stabileren Metabolismus, wenn wir von Kohlenhydraten in der ErnĂ€hrung auf eine „DiĂ€t“ mit viel Fett (aber wenig KH) wechseln. Das benötigt kaum Insulin. Und der Unterzucker kann vermieden werden. Wenn man Kohlenhydrate (= Zucker) in Mahlzeiten hat, dann ist 2-3 Stunden spĂ€ter der Blutzucker am Boden. Und je mehr Kohlenhydrate man in einen Typ-2 Diabetiker stopft, desto mehr Insulin braucht man.

Das Ganze wird ein instabiles technisches System. Unmöglich zu kontrollieren. Und das fĂŒhrt dann eben zur HypoglykĂ€mie (Unterzucker).

Der Trick: Man entfernt das fundamentale Problem – den Überschuss an Kohlenhydraten – und dann wird es stabil. Ivor redet wie ein Ingenieur. Arzte wĂŒnschen sich sie wĂ€ren Ingenieure. Manchmal denken sie, sie wĂ€ren Techniker, aber da liegen sie falsch. Das ist das besondere an Ivor’s Ansatz. Problemlösung Warum erklĂ€rst du nicht die Dreibein Methode des Problemlösens. Das ist wunderbar! Die vereinfachte Version, normalerweise ist das etwas komplexer. Im Wesentlichen haben wir Studien und der sogenannte „Nachweis“ (Evidence) basiert nur auf einem Bein des Dreibeins. Assoziative Beweise. Man schaut sich z. B. Leute 20 Jahre lang an. Was essen die? Und man untersucht, ob sie krank werden oder nicht. Und dann kann man das Essen mit der Krankheit verknĂŒpfen. Aber das sagt uns nichts ĂŒber die Ursache. Es ist nur ein Zusammenhang. Das war das erste Bein. Sehr schwach. Das 2te Bein: Die Mechanik. FĂŒr jede vorgebrachte Ursache muss es einen biologischen Mechanismus geben. Und der ist aktuell in der Wissenschaft sehr schwach. Und das 3te Bein ist der experimentelle Nachweis. Hier schaltet man die vorgebrachte Ursache an und aus. Man erzeugt das Problem. Entweder mit einem Experiment oder einer randomisiert kontrollierten Studie (RCT). Aber man braucht alle 3 Beine des Stuhls (Dreibein) um eine solide Ursache zu finden. Der Großteil der Medizin basiert nur auf dem einen Bein: Assoziation – ZusammenhĂ€nge Wie Ancel Keys in den 60ern er sah, das Fett mit Herzkrankheiten assoziiert war. Aber das ist wertlos fĂŒr einen Ingenieur, aber gut genug fĂŒr den gesamten Berufsstand der Ärzte Ha Ha Ha. Darauf basiert ALLES. Du nicht Jeff, sicher keiner der Ärzte hier auf der Konferenz. Traditionell ist das der Ursprung dieser Ideen. Jeff, Ivor, danke dass ihr euch die Zeit genommen habt, mit uns – der Evolution Radio Show zu plaudern. Hat mich gefreut. Leo, Julia. Danke vielmals!

English

Leo thanks for having Ivor and I here and Julia as our photographer. So my name is Jeffry Gerber I’m a family doctor – a GP – from Denver, Colorado and we’re all here at the Health Unplugged in London. You asked Ivor and I to do an Interview and people seem to see us together a lot why don’t you first introduce yourself and tell them who you are. I’m not a doctor I’m a Chemical Engineer a Biochemical originally and I work as an R&D Manager in high value manufacturing. So as a kind of a technical problem solving type in engineering. But I did get into medical stuff and I had some less than favourable blood test results a couple of years ago. I didn’t have satisfaction from the doctors I had access to so I researched myself and then I discovered a lot of stuff and met Jeff. It is just crazy we’re like the doctor and engineer duo and I would describe Ivor as the engineering version of me and I’m the doctor version of him basically. The common interest is looking for the root cause of chronic disease specifically obesity, diabetes and heart disease. Initially we had both independently prepared some presentations about the identical topics insulin, diabetes and cardiovascular disease and we found each other online. We are just passionate about this. Exactly. Yeah, and we come at it from different perspective. I think yours was „ Cholesterol OMG“ – Oh my god, and you are from a doctors perspective explaining how the cholesterol thing isn’t what people generally believe and that insulin and blood sugar metrics are actually far more important. And I’d done the „ Cholesterol Conundrum“ from an engineering perspective explaining the same thing in some detail. So, yeah, I think you suspected for many, many years that insulin was more important in cardiovascular disease really than cholesterol. And I was more recent. My story goes back 15 years. I kind of been doing it a long time but then Ivor came along just a couple years ago and I’d listened to his „ Cholesterol Conundrum“ and I just fell off my chair. I’m like wow, this is so spot on! So we did a, we ended up first doing a Skype session and you said to your wife: „Who is this doctor?“ Crazy American pursuing me across the internet. Yeah, and I am saying lets collaborate And he is like: „What does that mean?“ So we went on to do quite a lot of stuff. We went to South Africa for the 1st Low-Carb Summit. The worlds first and that was hugely successful. We got to meet all the people there. Jeff you got to speak. And we’ve gone on to do other projects perhaps interesting is the recent one where we went to Chicago and we met with the 95 year old Dr. Joseph Kraft and we had found his book. Read it. It’s incredible and he had discovered over 30 years ago that diabetes is much, much bigger in the world than was suspected. But you need to do his test which is to take glucose and measure insulin over many hours and that truly identifies people with diabetes. Possibly now in America we suspect over 50 % of Americans are essentially diabetic. And Dr. Kraft’s proposal was that all cardiovascular diseases is essentially diabetes but the problem is we under-diagnose diabetes massively. So again I knew this before I met Ivor. I knew this before I met Dr. Kraft. But all these things that happened in recent years just reaffirms the things we were thinking about so long ago. And, you know, a take home message for your viewers is that insulin and Hyperinsulinemia are massive issues and I realized that a long time ago and we do screening unlike most of the GPs in our country we are very proactive looking for these types of conditions. If you can get yourself checked back at home where you guys come from to be alert. It’s not necessarily the cholesterol but more about metabolism – metabolic issues such as insulin that you really need to be addressing if you want to address cardiovascular risk. So, this brings up a question to me. Especially about type-2 diabetics who do insulin, even low doses. The impression I get talking to them, talking to doctors, is that they are really afraid of the blood sugar crashing. So, all the doctors seem to prescribe more insulin than they need. Do you know where that actually come from? This constant fear that people get so low in blood sugar. Is that real? Or is that just made up? In classical medicine. Ah, yeah, well first of all insulin is prescribed way to soon. That’s the biggest problem and you can get low blood sugar from getting too much insulin. But traditionally we are trained to address diabetes as a problem of blood sugar. And the problem is really that the blood sugar is the effect, not the cause. And I am sure you guys are aware of this. So, when you start thinking the root cause and addressing the problems with Hyperinsulinism insulin resistance the message is that you address that with food with whole foods you know. Reducing processed foods and that often is number 1. The sugar and the grains, the flour. The vegetable oils are very much inflammatory. So you start eliminating those foods and you don’t need insulin. So pumping insulin into people just makes them gain weight. We see that the doctors are afraid of actually getting people off insulin. They are worried about hypoglycemic episodes but then unfortunately in our world due to mistakes made many decades ago they promote high carbohydrate diets for diabetics and that drives further insulin and requires more insulin to be taken in injection which can then lead to driving the blood sugar too low. So if people back off in the carbohydrate and the foods that Jeff mentioned and they encourage a fat burning type of metabolism then they won’t have as much hypoglycemic episodes. You know, that’s generally by reducing the carbohydrate and going to a higher fat diet they will have a more stable metabolism they won’t require the insulin nearly so much. And they can avoid these kind of crashes of blood sugar following. You know, taking sugary carbohydrate meals 2-3 hours later you can get very lows. And, the more carbohydrates you put into a Type-2 Diabetic the more insulin you need and it becomes like a non stable engineering system. It’s impossible to control it properly. And that lack of control leads to hypoglycemic episodes. Yeah. The trick is to take away the fundamental problem which is the excess of carbohydrate and then you can get stability. So Ivor talks like an engineer. Doctors wish they were engineers. Sometime they think they are engineers but they are so wrong. And so you know. This is what is so beautiful with Ivor’s approach. Problem solving. And why don’t you describe the 3 legs of the stool method of problem solving and causality. This is beautiful. This is a simplified version. We use a more complex version in real life. But basically a lot of the trials we hear about and a lot of these so called evidence is based on the first leg of proving a cause and that’s association evidence. So, you know you look at people over 20 years. You monitor what they eat. You find out whether they get disease or not and then you can link together what they eat with the disease. But it doesn’t proof cause. It’s just association. So that’s the 1st leg of the root cause „stool“. It’s very weak. The 2nd is the mechanistic understanding. The mechanisms. So for any proposed cause it has to make sense through all the biology science and that’s where they’ve been quite weak actually. And the 3rd is the experimental proof. Where you actually switch on a proposed cause and you create the problem. Switch it on and off. And that’s the 3rd experimental or a randomized control trial. But you really need all 3 legs of the stool to have a solid cause. But vast amount of our current medical believes are bases on just one leg: the associational Like Ancel Keys in the sixties he saw that fat associated with heart disease that’s worthless proof to an engineer but it seems to be good enough for our whole medical profession. Ha Ha Ha. That’s what it was all based on. Not you, Jeff – nor any doctor at this conference. Traditionally that’s where it all came from. Jeff, Ivor thank you for talking to us, thank you for having the time for the Evolution Radio Show Delighted Leo and Julia. Thank you very much!

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]]> Folge #042: Herz-Kreislauferkrankungen, Diabetes und Cholesterin Leo Tulipan 00:11:47 false full 42 http://evolutionradioshow.com/?p=1144 Folge #041: Die 6-Schritte Formel fĂŒr deinen gesunden Start ins Neue Jahr Audio:

Video:

Gesund Abnehmen mit der Paleo Low Carb ErnÀhrung

Wie du mit richtigem, echten Essen und weniger Zucker dein persönliches, gesundes Körpergewicht findest

Du willst Abnehmen, hast aber schon jede DiÀt probiert und das Gewicht kommt immer wieder?

Was ist „zu viel“ Gewicht eigentlich? FĂŒhlst du dich nur aufgeblĂ€ht und schlapp? Hast du, wie ich frĂŒher, immer mit Kreuzweh zu kĂ€mpfen? Oft schauen Frauen immer nur auf die Waage und vergessen ganz, dass sie sich die Muskeln weghungern.

Ich (Julia Tulipan) helfe dir in diesem Kurs persönlich deine ErnÀhrungsweise zu finden. Essen sollte nicht aus kalorienzÀhlen und Verzicht bestehen. Mit Paleo Low Carb muss das auch nicht sein. Du lernst, warum dein Körper und deine Hormone anders auf Essen reagieren werden.

  • Lebenslangen Zugriff auf die Plattform
  • Zugriff auf alle Erweiterungen und neue Lektionen des Kurs-Paket
  • Folgende Kurse sind enthalten
    • Gesund Abnehmen
      • Vorbereitung und Ablauf
      • Deine Gesundheit (Ales ĂŒber Cholesterin, Insulin und Blutzucker)
    • Kurs: ErnĂ€hrungsgrundlagen
    • Kurs: MakronĂ€hrstoffe
    • Kurs: Essensrevolution
    • 4 Wochen Paleo Low Carb ErnĂ€hrungsplan mit Rezepten
  • Alle 4 Wochen haben wir eine Live Sitzung in der ich deine Fragen (anonym) beantworte

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Wenn du noch mehr erfahren willst oder in ein paar Vorschau-Lektionen hineinschnuppern willst, dann klicke hier

In dieser Folge:

  • Wie Du gesund und effizient ins neue Jahr startest und gesunde Gewohnheiten etablierst
  • Was die 6-Schritte Formel fĂŒr Deinen Erfolg sein kann
  • Wie Du Deine Ziele realistisch und Schritt fĂŒr Schritt umsetzen kannst
  • Wie Du die hĂ€ufigsten Fehler bei der ErnĂ€hrungsumstellung zu Paleo LCHF vermeidest

Das Video der aktuellen Folge direkt auf Youtube öffnen

Kurze Zusammenfassung

In dieser Folge erfÀhrst Du wie Du gesund und effizient ins neue Jahr startest und gesunde Gewohnheiten etablierst und die hÀufigsten Fehler vermeidest.

GĂ€ste

  • Keine

Shownotes

VorsÀtze

In Mexiko kennt man dazu ein altes Sprichwort:

„Der gute Vorsatz ist ein Gaul, der oft gesattelt, aber selten geritten wird.“

Statistik

Laut Statistik der UniversitĂ€t Scranton in Pennsylvania: nur 8 % der Befragten setzen ihre guten VorsĂ€tze fĂŒr das neue Jahr wirklich um.

| Rank | Top 10 New Years resolutions for 2015 |
| 1 | Lose Weight |
| 2 | Getting Organized |
| 3 | Spend Less, Save More |
| 4 | Enjoy Life to the Fullest |
| 5 | Staying Fit and Healthy |
| 6 | Learn Something Exciting |
| 7 | Quit Smoking |
| 8 | Help Others in Their Dreams |
| 9 | Fall in Love |
| 10 | Spend More Time with Family |

Tipps:

  • Kleine Schritte gehen, jeden Tag einen Schritt mehr.
  • Jetzt machen, was spĂ€ter zum Erfolg fĂŒhrt.
  • Jetzt pflanzen und spĂ€ter sĂ€en.

Pawel’s 6 Schritte Formel

  1. Finde heraus, was Dir wirklich wichtig ist.
  2. Visualisiere es und verbinde es mit Emotionen.
  3. Erstelle Dir ein Vision Board und / oder schreibe die Ziele auf.
  4. Mache daraus alltÀglich realistische umsetzbare und einfache Schritte / kleine Ziele.
  5. ErzĂ€hle es Bekannten um Dir “Druck” aufzubauen.
  6. Fang sofort damit an. JETZT!

Belohnung nicht vergessen! :-) Mehr ĂŒber Pawel’s Erfolg gibt es hier und hier die Tipps und Tricks zum Thema Sport.

Fehler

Nicht SMART

  • Ziele sind nicht SMART
    • S – specific, significant, stretching
    • M – measurable, meaningful, motivational
    • A – agreed upon, attainable, achievable, acceptable, action-oriented
    • R – realistic, relevant, reasonable, rewarding, results-oriented
    • T – time-based, time-bound, timely, tangible, trackable

Gewohnheiten

  • Etabliere gesunde Gewohnheiten in Dein individuelles Leben
    • nutze dazu Mikro-Gewohnheiten
      • jeden Tag 10 Squats fĂŒr 30 Tage
      • jeden 2. Tag GemĂŒse essen
      • Morgenrituale
  • Unterschied “gute” und “schlechte” Gewohnheiten
    • 5 Minuten meditieren vs. 5 Minuten rauchen
  • Stelle Deine Umgebung auf gesunde Gewohnheiten um
    • Leg Dir das Buch auf Dein Kopfkissen
    • Verbanne jeglichen Zucker aus der Wohnung
    • Kaufe erst keine schlechten Lebensmittel ein
    • Fahre eine andere Route, die nicht am Fast Food Restaurant vorbeifĂŒhrt
  • Organisiere Dich

Sehr gute Literatur zum Thema Gewohnheiten:

ErnÀhrungsumstellung

Fehler Nummer 1: Zu wenig Fett

Das mag jetzt vielleicht kontraintuitiv klingen, aber das ist wirklich einer der ganz hĂ€ufigen Fehler, die man am Anfang einer LCHF ErnĂ€hrung macht. Die HintergrĂŒnde sind natĂŒrlich klar. Jetzt hat man Jahrzehnte lang jedes KrĂŒmelchen Fett gemieden, wie der Teufel das Weihwasser und nun soll man auf einmal viel davon essen. Das ist kognitiv schwer zu verarbeiten. Wie baut man einfach und unkompliziert langsam mehr Fett in die ErnĂ€hrung ein? Zu Beginn, ist es einfach einmal wichtig, die natĂŒrlich vorkommenden Fette in den Lebensmitteln zu akzeptieren und nicht nach fettreduzierten oder sehr mageren Produkten zu greifen. Milchprodukte in der Vollfettvariante, Schopfbraten und Bauchfleisch statt Karree oder Filet-Steak. GemĂŒse in Butter schwenken und Olivenöl auf den Salat. Auf diese Art und Weise lĂ€sst sich vollkommen natĂŒrlich mehr Fett in die ErnĂ€hrung einbauen.

Fehler Nummer 2: Zu viel Eiweiß (Protein)

Ein MissverstĂ€ndnis, das mir oft begegnet, sowohl bei Kunden als auch bei „Kritikern“ der LCHF ErnĂ€hrung, ist die Meinung, dass es sich bei LCHF um eine besonders eiweißreiche ErnĂ€hrungsform handeln wĂŒrde. Dies ist ĂŒberhaupt nicht so, ganz im Gegenteil, bei der LCHF ErnĂ€hrung sollte man darauf achten nur moderate Mengen an Protein zu sich zu nehmen. Hier komme ich noch einmal auf den Punkt zurĂŒck, den ich schon unter Fehler Nummer 1 angesprochen habe. WĂ€hlt man tierische Produkte mit einem natĂŒrlich hohen Fettgehalt, ist dementsprechend die Menge an enthaltenem Eiweiß reduziert. Ist die Fleischportion zu groß, zu mager oder isst man zu viel KĂ€se, der oft sehr viel Protein enthĂ€lt, so schießt man leicht ĂŒber das Ziel hinaus und nimmt zu viel Protein zu sich. Warum ist zu viel Protein ein Problem? Protein ist nicht etwa schĂ€dlich fĂŒr die Nieren oder fördert Gicht[i] [ii]. Diese Annahmen sind veraltet und durch gute klinische Studien wiederlegt. Dies ist also nicht der Grund, warum zu viel Protein ein Problem darstellen kann. Die wirkliche Problematik ist nicht ganz so offensichtlich und mag fĂŒr viele ĂŒberraschend sein –  Protein stimuliert Insulin[iii] und zu viel Protein wird zu Zucker (Glucose) umgewandelt.

Fehler Nummer 3: Durchfall, Magenbeschwerden und Verstopfung

Der Körper produziert nur Dinge, die er auch wirklich benötigt. Wenn man Jahre oder Jahrzehnte lang fettarm isst, dann wird auch die Produktion von Verdauungsenzymen eingeschrĂ€nkt. Kann das Fett nicht aufgespalten werden, so gelangt es unverdaut in den Dickdarm und fĂŒhrt zu Durchfall und Fettstuhl. Um dies zu vermeiden, kann es, besonders am Anfang, Sinn machen Verdauungsenzyme zu den Mahlzeiten dazu zu nehmen. Bei einer wohl formulierten LCHF ErnĂ€hrung werden auch jede Menge faserreiche Pflanzen konsumiert. Auch das kann anfĂ€nglich den Verdauungstrakt ĂŒberfordern. Nebenbei haben viele eher zu wenig MagensĂ€ure als zu viel. Sowohl ich persönlich, als auch viele meiner Klienten haben mit der zusĂ€tzlichen Einnahme von Betain HCl vor den Mahlzeiten, sehr gute Erfolge erzielt.

Fehler Nummer 4: Der Carb-Kater oder die Atkins-Flu

Insulin erhöht die Resorption von Salz ĂŒber die Niere[iv]. Wer kohlenhydratereduziert isst, hat weniger Insulin im System und scheidet daher mehr Salz und andere Elektrolyte ĂŒber die Niere aus. Die Folge sind Symptome wie Kopfschmerzen, Gliederschmerzen und allgemeine SchwĂ€che. Da diese Symptome sehr an einen grippalen Infekt erinnert, bezeichnet man diesen Zustand als Carb-Kater oder auch Atkins—Flu (flu: engl. Grippe). Dem Carb-Kater kann man leicht entgegenwirken. Es empfiehlt sich  allgemein mehr Salz zu verwenden und jeden Tag ein Glas KnochenbrĂŒhe zu trinken.

Fehler Nummer 5: Das Suchtpotential von Zucker und Getreide unterschÀtzen

„Einmal gepoppt, nie mehr gestoppt“ – was als lĂ€ssiger Webeslogan einer Cracker-Marke gedacht war, beschreibt Ă€ußerst treffend die abhĂ€ngig machende Natur dieser Lebensmittel. Zucker und Getreide macht nicht nur im ĂŒbertragenen Sinne sĂŒchtig. Aus Versuche mit Tieren und Menschen zeigt sich, dass SĂŒĂŸigkeiten die gleichen Gehirnareale aktivieren wie Heroin. WĂ€hrend Zucker unser Belohnungszentrum aufleuchten lĂ€sst wie einen Weihnachtsbaum, wirkt Getreide ĂŒber einen anderen Mechanismus. Das Glutenprotein in Getreide und euch Casein, ein Protein in Milch, zeigen die FĂ€higkeit, die Blut-Hirn Schranke zu ĂŒberwinden und an Opioidrezeptoren im Gehirn zu binden[v]. Dies wird dann besonders zum Problem, wenn die Barrierefunktion des Darms gestört ist (leaky-gut) und diese Proteine ungehindert in den Blutkreislauf ĂŒbertreten können.

Quellen:

[i] Landau, Daniel, and Ralph Rabkin. „Effect of Nutritional Status and Changes in Protein Intake on Renal Function.“ Nutritional Management of Renal Disease(2012): 197. [ii] Richette, Pascal, and Thomas Bardin. „Purine-rich foods: an innocent bystander of gout attacks?.“ Annals of the rheumatic diseases 71.9 (2012): 1435-1436. [iii] Nuttall, Frank Q., and Mary C. Gannon. „Metabolic response of people with type 2 diabetes to a high protein diet.“ Nutr Metab (Lond) 1.1 (2004): 6. [iv] Soleimani, Manoocher. „Insulin resistance and hypertension: new insights.“Kidney international 87.3 (2015): 497-499. [v] Lister, Josh, et al. „Behavioral effects of food-derived opioid-like peptides in rodents: Implications for schizophrenia?.“ Pharmacology Biochemistry and Behavior (2015). Statistik: http://www.statisticbrain.com/new-years-resolution-statistics/

Literatur

Charles Duhigg, Die Macht der Gewohnheit: Warum wir tun, was wir tun Micro Habits: Simple Micro Habits To Get You Started Small And Finishing Big (Habits, Micro Habits, Power Habits, Mini Habits) (English Edition) von Brian Ledger Practical Paleo: A Customized Approach to Health and a Whole-Foods Lifestyle von Diane Sanfilippo BS NC Abnehmen mit Paleo: Paleo Lifestyle Power For Everyone Pragmatiker Edition Mit Erfahrungsgarantie von Pawel M. Konefal Gehirn-Pflege Guide 2.0: Paleo Brain Power For Everyone Pragmatiker Edition von Pawel M. Konefal Gehirn-Pflege Paleo Rezepte Kochbuch 2.0: Paleo Brainfood Power For Everyone von Pawel M. Konefal Darm S.O.S. Das Taschenbuch von Julia Tulipan Paleo Ernährung für Mama und Baby: Der Ratgeber für gesunde Steinzeiternährung vor, während und nach der Schwangerschaft – Mit mehr als 40 Paleo Beikost und Babybrei Rezepten zum selber machen – 100% glutenfrei und laktosefrei Entpuppt: Mit LCHF in ein leichtes Leben von Annika Rask LowCarb Basics: Glutenfrei. Sojafrei. Pur! von Daniela Pfeifer The Ketogenic Diet: A Complete Guide for the Dieter and Practitioner 1st by McDonald, Lyle (1998) Paperback von Lyle McDonald Keto Clarity: Your Definitive Guide to the Benefits of a Low-Carb, High-Fat Diet (English Edition) Das PalĂ€o-Prinzip der gesunden ErnĂ€hrung im Ausdauersport von Loren Cordain Dumm wie Brot: Wie Weizen schleichend Ihr Gehirn zerstört von Dr. David Perlmutter

Webseiten

JULIAS BLOG

http://PaleoLowCarb.de/

PAWELS BLOG

http://superhumanoid.de

 

‌ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

]]> Mon, 11 Jan 2016 04:30:24 +0000 julia@juliatulipan.com (Pawel Konefal) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/41-c8c1c42d Audio:

Video:

Gesund Abnehmen mit der Paleo Low Carb ErnÀhrung

Wie du mit richtigem, echten Essen und weniger Zucker dein persönliches, gesundes Körpergewicht findest

Du willst Abnehmen, hast aber schon jede DiÀt probiert und das Gewicht kommt immer wieder?

Was ist „zu viel“ Gewicht eigentlich? FĂŒhlst du dich nur aufgeblĂ€ht und schlapp? Hast du, wie ich frĂŒher, immer mit Kreuzweh zu kĂ€mpfen? Oft schauen Frauen immer nur auf die Waage und vergessen ganz, dass sie sich die Muskeln weghungern.

Ich (Julia Tulipan) helfe dir in diesem Kurs persönlich deine ErnÀhrungsweise zu finden. Essen sollte nicht aus kalorienzÀhlen und Verzicht bestehen. Mit Paleo Low Carb muss das auch nicht sein. Du lernst, warum dein Körper und deine Hormone anders auf Essen reagieren werden.

  • Lebenslangen Zugriff auf die Plattform
  • Zugriff auf alle Erweiterungen und neue Lektionen des Kurs-Paket
  • Folgende Kurse sind enthalten
    • Gesund Abnehmen
      • Vorbereitung und Ablauf
      • Deine Gesundheit (Ales ĂŒber Cholesterin, Insulin und Blutzucker)
    • Kurs: ErnĂ€hrungsgrundlagen
    • Kurs: MakronĂ€hrstoffe
    • Kurs: Essensrevolution
    • 4 Wochen Paleo Low Carb ErnĂ€hrungsplan mit Rezepten
  • Alle 4 Wochen haben wir eine Live Sitzung in der ich deine Fragen (anonym) beantworte

Alle 5 Kurse und lebenslanger Zugriff -10% fĂŒr Hörer
(Komplettpreis € 269,10  statt regulĂ€r € 299,-)

Hier zum Kurs anmelden

Wenn du noch mehr erfahren willst oder in ein paar Vorschau-Lektionen hineinschnuppern willst, dann klicke hier

In dieser Folge:

  • Wie Du gesund und effizient ins neue Jahr startest und gesunde Gewohnheiten etablierst
  • Was die 6-Schritte Formel fĂŒr Deinen Erfolg sein kann
  • Wie Du Deine Ziele realistisch und Schritt fĂŒr Schritt umsetzen kannst
  • Wie Du die hĂ€ufigsten Fehler bei der ErnĂ€hrungsumstellung zu Paleo LCHF vermeidest

Das Video der aktuellen Folge direkt auf Youtube öffnen

Kurze Zusammenfassung

In dieser Folge erfÀhrst Du wie Du gesund und effizient ins neue Jahr startest und gesunde Gewohnheiten etablierst und die hÀufigsten Fehler vermeidest.

GĂ€ste

  • Keine

Shownotes

VorsÀtze

In Mexiko kennt man dazu ein altes Sprichwort:

„Der gute Vorsatz ist ein Gaul, der oft gesattelt, aber selten geritten wird.“

Statistik

Laut Statistik der UniversitĂ€t Scranton in Pennsylvania: nur 8 % der Befragten setzen ihre guten VorsĂ€tze fĂŒr das neue Jahr wirklich um.

| Rank | Top 10 New Years resolutions for 2015 |
| 1 | Lose Weight |
| 2 | Getting Organized |
| 3 | Spend Less, Save More |
| 4 | Enjoy Life to the Fullest |
| 5 | Staying Fit and Healthy |
| 6 | Learn Something Exciting |
| 7 | Quit Smoking |
| 8 | Help Others in Their Dreams |
| 9 | Fall in Love |
| 10 | Spend More Time with Family |

Tipps:

  • Kleine Schritte gehen, jeden Tag einen Schritt mehr.
  • Jetzt machen, was spĂ€ter zum Erfolg fĂŒhrt.
  • Jetzt pflanzen und spĂ€ter sĂ€en.

Pawel’s 6 Schritte Formel

  1. Finde heraus, was Dir wirklich wichtig ist.
  2. Visualisiere es und verbinde es mit Emotionen.
  3. Erstelle Dir ein Vision Board und / oder schreibe die Ziele auf.
  4. Mache daraus alltÀglich realistische umsetzbare und einfache Schritte / kleine Ziele.
  5. ErzĂ€hle es Bekannten um Dir “Druck” aufzubauen.
  6. Fang sofort damit an. JETZT!

Belohnung nicht vergessen! :-) Mehr ĂŒber Pawel’s Erfolg gibt es hier und hier die Tipps und Tricks zum Thema Sport.

Fehler

Nicht SMART

  • Ziele sind nicht SMART
    • S – specific, significant, stretching
    • M – measurable, meaningful, motivational
    • A – agreed upon, attainable, achievable, acceptable, action-oriented
    • R – realistic, relevant, reasonable, rewarding, results-oriented
    • T – time-based, time-bound, timely, tangible, trackable

Gewohnheiten

  • Etabliere gesunde Gewohnheiten in Dein individuelles Leben
    • nutze dazu Mikro-Gewohnheiten
      • jeden Tag 10 Squats fĂŒr 30 Tage
      • jeden 2. Tag GemĂŒse essen
      • Morgenrituale
  • Unterschied “gute” und “schlechte” Gewohnheiten
    • 5 Minuten meditieren vs. 5 Minuten rauchen
  • Stelle Deine Umgebung auf gesunde Gewohnheiten um
    • Leg Dir das Buch auf Dein Kopfkissen
    • Verbanne jeglichen Zucker aus der Wohnung
    • Kaufe erst keine schlechten Lebensmittel ein
    • Fahre eine andere Route, die nicht am Fast Food Restaurant vorbeifĂŒhrt
  • Organisiere Dich

Sehr gute Literatur zum Thema Gewohnheiten:

ErnÀhrungsumstellung

Fehler Nummer 1: Zu wenig Fett

Das mag jetzt vielleicht kontraintuitiv klingen, aber das ist wirklich einer der ganz hĂ€ufigen Fehler, die man am Anfang einer LCHF ErnĂ€hrung macht. Die HintergrĂŒnde sind natĂŒrlich klar. Jetzt hat man Jahrzehnte lang jedes KrĂŒmelchen Fett gemieden, wie der Teufel das Weihwasser und nun soll man auf einmal viel davon essen. Das ist kognitiv schwer zu verarbeiten. Wie baut man einfach und unkompliziert langsam mehr Fett in die ErnĂ€hrung ein? Zu Beginn, ist es einfach einmal wichtig, die natĂŒrlich vorkommenden Fette in den Lebensmitteln zu akzeptieren und nicht nach fettreduzierten oder sehr mageren Produkten zu greifen. Milchprodukte in der Vollfettvariante, Schopfbraten und Bauchfleisch statt Karree oder Filet-Steak. GemĂŒse in Butter schwenken und Olivenöl auf den Salat. Auf diese Art und Weise lĂ€sst sich vollkommen natĂŒrlich mehr Fett in die ErnĂ€hrung einbauen.

Fehler Nummer 2: Zu viel Eiweiß (Protein)

Ein MissverstĂ€ndnis, das mir oft begegnet, sowohl bei Kunden als auch bei „Kritikern“ der LCHF ErnĂ€hrung, ist die Meinung, dass es sich bei LCHF um eine besonders eiweißreiche ErnĂ€hrungsform handeln wĂŒrde. Dies ist ĂŒberhaupt nicht so, ganz im Gegenteil, bei der LCHF ErnĂ€hrung sollte man darauf achten nur moderate Mengen an Protein zu sich zu nehmen. Hier komme ich noch einmal auf den Punkt zurĂŒck, den ich schon unter Fehler Nummer 1 angesprochen habe. WĂ€hlt man tierische Produkte mit einem natĂŒrlich hohen Fettgehalt, ist dementsprechend die Menge an enthaltenem Eiweiß reduziert. Ist die Fleischportion zu groß, zu mager oder isst man zu viel KĂ€se, der oft sehr viel Protein enthĂ€lt, so schießt man leicht ĂŒber das Ziel hinaus und nimmt zu viel Protein zu sich. Warum ist zu viel Protein ein Problem? Protein ist nicht etwa schĂ€dlich fĂŒr die Nieren oder fördert Gicht[i] [ii]. Diese Annahmen sind veraltet und durch gute klinische Studien wiederlegt. Dies ist also nicht der Grund, warum zu viel Protein ein Problem darstellen kann. Die wirkliche Problematik ist nicht ganz so offensichtlich und mag fĂŒr viele ĂŒberraschend sein –  Protein stimuliert Insulin[iii] und zu viel Protein wird zu Zucker (Glucose) umgewandelt.

Fehler Nummer 3: Durchfall, Magenbeschwerden und Verstopfung

Der Körper produziert nur Dinge, die er auch wirklich benötigt. Wenn man Jahre oder Jahrzehnte lang fettarm isst, dann wird auch die Produktion von Verdauungsenzymen eingeschrĂ€nkt. Kann das Fett nicht aufgespalten werden, so gelangt es unverdaut in den Dickdarm und fĂŒhrt zu Durchfall und Fettstuhl. Um dies zu vermeiden, kann es, besonders am Anfang, Sinn machen Verdauungsenzyme zu den Mahlzeiten dazu zu nehmen. Bei einer wohl formulierten LCHF ErnĂ€hrung werden auch jede Menge faserreiche Pflanzen konsumiert. Auch das kann anfĂ€nglich den Verdauungstrakt ĂŒberfordern. Nebenbei haben viele eher zu wenig MagensĂ€ure als zu viel. Sowohl ich persönlich, als auch viele meiner Klienten haben mit der zusĂ€tzlichen Einnahme von Betain HCl vor den Mahlzeiten, sehr gute Erfolge erzielt.

Fehler Nummer 4: Der Carb-Kater oder die Atkins-Flu

Insulin erhöht die Resorption von Salz ĂŒber die Niere[iv]. Wer kohlenhydratereduziert isst, hat weniger Insulin im System und scheidet daher mehr Salz und andere Elektrolyte ĂŒber die Niere aus. Die Folge sind Symptome wie Kopfschmerzen, Gliederschmerzen und allgemeine SchwĂ€che. Da diese Symptome sehr an einen grippalen Infekt erinnert, bezeichnet man diesen Zustand als Carb-Kater oder auch Atkins—Flu (flu: engl. Grippe). Dem Carb-Kater kann man leicht entgegenwirken. Es empfiehlt sich  allgemein mehr Salz zu verwenden und jeden Tag ein Glas KnochenbrĂŒhe zu trinken.

Fehler Nummer 5: Das Suchtpotential von Zucker und Getreide unterschÀtzen

„Einmal gepoppt, nie mehr gestoppt“ – was als lĂ€ssiger Webeslogan einer Cracker-Marke gedacht war, beschreibt Ă€ußerst treffend die abhĂ€ngig machende Natur dieser Lebensmittel. Zucker und Getreide macht nicht nur im ĂŒbertragenen Sinne sĂŒchtig. Aus Versuche mit Tieren und Menschen zeigt sich, dass SĂŒĂŸigkeiten die gleichen Gehirnareale aktivieren wie Heroin. WĂ€hrend Zucker unser Belohnungszentrum aufleuchten lĂ€sst wie einen Weihnachtsbaum, wirkt Getreide ĂŒber einen anderen Mechanismus. Das Glutenprotein in Getreide und euch Casein, ein Protein in Milch, zeigen die FĂ€higkeit, die Blut-Hirn Schranke zu ĂŒberwinden und an Opioidrezeptoren im Gehirn zu binden[v]. Dies wird dann besonders zum Problem, wenn die Barrierefunktion des Darms gestört ist (leaky-gut) und diese Proteine ungehindert in den Blutkreislauf ĂŒbertreten können.

Quellen:

[i] Landau, Daniel, and Ralph Rabkin. „Effect of Nutritional Status and Changes in Protein Intake on Renal Function.“ Nutritional Management of Renal Disease(2012): 197. [ii] Richette, Pascal, and Thomas Bardin. „Purine-rich foods: an innocent bystander of gout attacks?.“ Annals of the rheumatic diseases 71.9 (2012): 1435-1436. [iii] Nuttall, Frank Q., and Mary C. Gannon. „Metabolic response of people with type 2 diabetes to a high protein diet.“ Nutr Metab (Lond) 1.1 (2004): 6. [iv] Soleimani, Manoocher. „Insulin resistance and hypertension: new insights.“Kidney international 87.3 (2015): 497-499. [v] Lister, Josh, et al. „Behavioral effects of food-derived opioid-like peptides in rodents: Implications for schizophrenia?.“ Pharmacology Biochemistry and Behavior (2015). Statistik: http://www.statisticbrain.com/new-years-resolution-statistics/

Literatur

Charles Duhigg, Die Macht der Gewohnheit: Warum wir tun, was wir tun Micro Habits: Simple Micro Habits To Get You Started Small And Finishing Big (Habits, Micro Habits, Power Habits, Mini Habits) (English Edition) von Brian Ledger Practical Paleo: A Customized Approach to Health and a Whole-Foods Lifestyle von Diane Sanfilippo BS NC Abnehmen mit Paleo: Paleo Lifestyle Power For Everyone Pragmatiker Edition Mit Erfahrungsgarantie von Pawel M. Konefal Gehirn-Pflege Guide 2.0: Paleo Brain Power For Everyone Pragmatiker Edition von Pawel M. Konefal Gehirn-Pflege Paleo Rezepte Kochbuch 2.0: Paleo Brainfood Power For Everyone von Pawel M. Konefal Darm S.O.S. Das Taschenbuch von Julia Tulipan Paleo Ernährung für Mama und Baby: Der Ratgeber für gesunde Steinzeiternährung vor, während und nach der Schwangerschaft – Mit mehr als 40 Paleo Beikost und Babybrei Rezepten zum selber machen – 100% glutenfrei und laktosefrei Entpuppt: Mit LCHF in ein leichtes Leben von Annika Rask LowCarb Basics: Glutenfrei. Sojafrei. Pur! von Daniela Pfeifer The Ketogenic Diet: A Complete Guide for the Dieter and Practitioner 1st by McDonald, Lyle (1998) Paperback von Lyle McDonald Keto Clarity: Your Definitive Guide to the Benefits of a Low-Carb, High-Fat Diet (English Edition) Das PalĂ€o-Prinzip der gesunden ErnĂ€hrung im Ausdauersport von Loren Cordain Dumm wie Brot: Wie Weizen schleichend Ihr Gehirn zerstört von Dr. David Perlmutter

Webseiten

JULIAS BLOG

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]]> Folge #041: Die 6-Schritte Formel fĂŒr deinen gesunden Start ins Neue Jahr Pawel Konefal 00:24:16 false full 41 http://evolutionradioshow.com/?p=1115 Gesund mit Low Carb und ketogener ErnĂ€hrung - Ulrike Gonder im Interview | Folge #040 In dieser Folge:
  • ErzĂ€hlt Ulrike Gonder ĂŒber ihre Zeit bei der DGE und warum Sie die Konventionen in Frage gestellt hat
  • Über ihre TĂ€tigkeit als Wissenschaftsjournalistin
  • Eigene Erfahrungen mit low-carb und ketogen, mentaler Fokus und andere Effekte
  • 3 Tipps wie auch Du den Umstieg auf low-carb schaffst

Das Video der aktuellen Folge direkt auf Youtube öffnen

Kurze Zusammenfassung

_In dieser Folge habe ich Ökotrophologin Ulrike Gonder zu Gast in der Evolution Radio Show. Sie arbeitet als Wissenschaftsjournalistin und Buchautorin. Ulrike Gonder hat selber fĂŒr die DGE (Deutsche Gesellschaft fĂŒr ErnĂ€hrung) gearbeitet, doch schon bald begonnen die Konventionen in Frage zu stellen. Sie sieht sich als Schnittstelle zwischen Wissenschaft und den Multiplikatioren. Ihre mitreißende und herzliche Art, macht sie nicht nur unglaublich sympathisch sonder auch zu einer tollen Vortragenden. _

GĂ€ste

  • Dipl. oec. troph. Ulrike Gonder

Shownotes

Zu Ulrike Gonder:

  • Veröffentlichungen u.a. in Zeit, Tagesspiegel, SaarbrĂŒcker Zeitung, Kölner Stadtanzeiger, Die Woche, Novo, Natur, Body & Mind, Naturheilkunde und Gesundheit, Richtig essen – gesĂŒnder leben, PHOENIX, Deutsche Zeitschrift fĂŒr Sportmedizin, NatĂŒrlich (Schweiz), Journal Culinaire sowie mehrere Jahre als Kolumnistin in der “Position” des Berufsverbandes der Oecotrophologen e.V. ( VDOe).

VortrĂ€ge und Seminare fĂŒr Ärzten, ErnĂ€hrungsfachleuten, Apothekern, Verbrauchern, Lehrern, dem Raiffeisen Investment-Club in Meran sowie fĂŒr die Lufthansa

MitgrĂŒnderin des EuropĂ€ischen Instituts fĂŒr Lebensmittel- und ErnĂ€hrungswissenschaften (EU.L.E.) e.V.

  • Filmprojekt: FĂŒr arte entstand 2008 eine 45minĂŒtige Dokumentation ĂŒber Fett und Gesundheit (Erstausstrahlung 10. April 2009).

Ulrikes Website  http://www.ugonder.de/

BĂŒcher von Ulrike Gonder

Fett!: Unterhaltsames und Informatives ĂŒber fette LĂŒgen und mehrfach ungesĂ€ttigte Versprechungen Broschiert – 1. April 2009

Mehr Fett! – Warum wir mehr Fett brauchen, um gesund und schlank zu sein Broschiert – 10. November 2010

Kokosöl (nicht nur) fĂŒrs Hirn!: Wie das Fett der Kokosnuss helfen kann, gesund zu bleiben und das Gehirn vor Alzheimer und anderen SchĂ€den zu schĂŒtzen

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  • ErzĂ€hlt Ulrike Gonder ĂŒber ihre Zeit bei der DGE und warum Sie die Konventionen in Frage gestellt hat
  • Über ihre TĂ€tigkeit als Wissenschaftsjournalistin
  • Eigene Erfahrungen mit low-carb und ketogen, mentaler Fokus und andere Effekte
  • 3 Tipps wie auch Du den Umstieg auf low-carb schaffst

Das Video der aktuellen Folge direkt auf Youtube öffnen

Kurze Zusammenfassung

_In dieser Folge habe ich Ökotrophologin Ulrike Gonder zu Gast in der Evolution Radio Show. Sie arbeitet als Wissenschaftsjournalistin und Buchautorin. Ulrike Gonder hat selber fĂŒr die DGE (Deutsche Gesellschaft fĂŒr ErnĂ€hrung) gearbeitet, doch schon bald begonnen die Konventionen in Frage zu stellen. Sie sieht sich als Schnittstelle zwischen Wissenschaft und den Multiplikatioren. Ihre mitreißende und herzliche Art, macht sie nicht nur unglaublich sympathisch sonder auch zu einer tollen Vortragenden. _

GĂ€ste

  • Dipl. oec. troph. Ulrike Gonder

Shownotes

Zu Ulrike Gonder:

  • Veröffentlichungen u.a. in Zeit, Tagesspiegel, SaarbrĂŒcker Zeitung, Kölner Stadtanzeiger, Die Woche, Novo, Natur, Body & Mind, Naturheilkunde und Gesundheit, Richtig essen – gesĂŒnder leben, PHOENIX, Deutsche Zeitschrift fĂŒr Sportmedizin, NatĂŒrlich (Schweiz), Journal Culinaire sowie mehrere Jahre als Kolumnistin in der “Position” des Berufsverbandes der Oecotrophologen e.V. ( VDOe).

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MitgrĂŒnderin des EuropĂ€ischen Instituts fĂŒr Lebensmittel- und ErnĂ€hrungswissenschaften (EU.L.E.) e.V.

  • Filmprojekt: FĂŒr arte entstand 2008 eine 45minĂŒtige Dokumentation ĂŒber Fett und Gesundheit (Erstausstrahlung 10. April 2009).

Ulrikes Website  http://www.ugonder.de/

BĂŒcher von Ulrike Gonder

Fett!: Unterhaltsames und Informatives ĂŒber fette LĂŒgen und mehrfach ungesĂ€ttigte Versprechungen Broschiert – 1. April 2009

Mehr Fett! – Warum wir mehr Fett brauchen, um gesund und schlank zu sein Broschiert – 10. November 2010

Kokosöl (nicht nur) fĂŒrs Hirn!: Wie das Fett der Kokosnuss helfen kann, gesund zu bleiben und das Gehirn vor Alzheimer und anderen SchĂ€den zu schĂŒtzen

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]]> Gesund mit Low Carb und ketogener ErnĂ€hrung - Ulrike Gonder im Interview | Folge #040 Julia Tulipan 00:17:38 In dieser Folge: erzĂ€hlt Ulrike Gonder ĂŒber ihre Zeit bei der DGE und warum Sie die Konventionen in Frage gestellt hat. 3 Tipps wie auch Du den Umstieg auf low-carb schaffst In dieser Folge: erzĂ€hlt Ulrike Gonder ĂŒber ihre Zeit bei der DGE und warum Sie die Konventionen in Frage gestellt hat. 3 Tipps wie auch Du den Umstieg auf low-carb schaffst false full 40 http://evolutionradioshow.com/?p=1103 Folge #039: Gesund ins Neue Jahr Was ist artgerecht? Wieso ist Paleo und LowCarb eine gute Kombination und was ist das Problem mit Carbs? Wie schaut ein typischer Tag aus? Wieso muss man nicht Kalorien zĂ€hlen?

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]]> Mon, 28 Dec 2015 06:55:30 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/39-04822363 Was ist artgerecht? Wieso ist Paleo und LowCarb eine gute Kombination und was ist das Problem mit Carbs? Wie schaut ein typischer Tag aus? Wieso muss man nicht Kalorien zÀhlen?

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]]> Folge #039: Gesund ins Neue Jahr Evolution Radio Show 00:41:39 Was ist artgerecht? Wieso ist Paleo und LowCarb eine gute Kombination und was ist das Problem mit Carbs? Wie schaut ein typischer Tag aus? Wieso muss man nicht Kalorien zĂ€hlen? Was ist artgerecht? Wieso ist Paleo und LowCarb eine gute Kombination und was ist das Problem mit Carbs? Wie schaut ein typischer Tag aus? Wieso muss man nicht Kalorien zĂ€hlen? false full 39 http://evolutionradioshow.com/?p=1095 Folge #038: kPNI – klinische psycho-neuro Immunologie – Interview mit Michael Stary Was ist klinische psycho-neuro Immunologie? Wie Michael dieses ganzheitliche Konzept in seiner Praxis einsetzt Was versteht man unter "Grounding" und Wie Du dich wieder „Erden“ kannst um SchlafqualitĂ€t und Gesundheit zu verbessern

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]]> Mon, 21 Dec 2015 04:49:51 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/38-4d23cb8e Was ist klinische psycho-neuro Immunologie? Wie Michael dieses ganzheitliche Konzept in seiner Praxis einsetzt Was versteht man unter "Grounding" und Wie Du dich wieder „Erden“ kannst um SchlafqualitĂ€t und Gesundheit zu verbessern

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]]> Folge #038: kPNI – klinische psycho-neuro Immunologie – Interview mit Michael Stary Evolution Radio Show 00:24:18 Was ist klinische psycho-neuro Immunologie? Wie Michael dieses ganzheitliche Konzept in seiner Praxis einsetzt Was versteht man unter "Grounding" und Wie Du dich wieder „Erden“ kannst um SchlafqualitĂ€t und Gesundheit zu verbessern Was ist klinische psycho-neuro Immunologie? Wie Michael dieses ganzheitliche Konzept in seiner Praxis einsetzt Was versteht man unter "Grounding" und Wie Du dich wieder „Erden“ kannst um SchlafqualitĂ€t und Gesundheit zu verbessern false full 38 http://evolutionradioshow.com/?p=1080 Folge #037: Die Bulletproof DiĂ€t Was die Bulletproof DiĂ€t ist und was sie mit Paleo und Low-Carb zutun hat. Warum sie mehr als nur eine DiĂ€t ist. Wie ist ihr Aufbau und was halten wir davon. Themen wie: Kochmethoden, NĂ€hrstofftiming, Schimmel und Nahrungsmittelintoleranzen.

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]]> Mon, 14 Dec 2015 05:20:34 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/37-a5d0732f Was die Bulletproof DiÀt ist und was sie mit Paleo und Low-Carb zutun hat. Warum sie mehr als nur eine DiÀt ist. Wie ist ihr Aufbau und was halten wir davon. Themen wie: Kochmethoden, NÀhrstofftiming, Schimmel und Nahrungsmittelintoleranzen.

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]]> Folge #037: Die Bulletproof DiĂ€t Evolution Radio Show 00:20:35 Was die Bulletproof DiĂ€t ist und was sie mit Paleo und Low-Carb zutun hat. Warum sie mehr als nur eine DiĂ€t ist. Wie ist ihr Aufbau und was halten wir davon. Themen wie: Kochmethoden, NĂ€hrstofftiming, Schimmel und Nahrungsmittelintoleranzen. Was die Bulletproof DiĂ€t ist und was sie mit Paleo und Low-Carb zutun hat. Warum sie mehr als nur eine DiĂ€t ist. Wie ist ihr Aufbau und was halten wir davon. Themen wie: Kochmethoden, NĂ€hrstofftiming, Schimmel und Nahrungsmittelintoleranzen. false full 37 http://evolutionradioshow.com/?p=894 Folge #036: Paleo und Freeletics, die Erfolgsformel! Interview mit Free Athlete Dennis Holzberg von HLZBRG.fit Wer Dennis ist und seine spannende Erfolgsgeschichte. Wie Du mit Paleo, Freeletics und dem richtigen Mindset Deine Ziele erreichst. Tipps und Tricks fĂŒr Paleo und Freeletics AnfĂ€nger und was Freeletics ist. Seine besten Hacks und Empfehlungen.

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]]> Mon, 7 Dec 2015 04:51:53 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/36-845a6936 Wer Dennis ist und seine spannende Erfolgsgeschichte. Wie Du mit Paleo, Freeletics und dem richtigen Mindset Deine Ziele erreichst. Tipps und Tricks fĂŒr Paleo und Freeletics AnfĂ€nger und was Freeletics ist. Seine besten Hacks und Empfehlungen.

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]]> Folge #036: Paleo und Freeletics, die Erfolgsformel! Interview mit Free Athlete Dennis Holzberg von HLZBRG.fit Evolution Radio Show 00:28:57 Wer Dennis ist und seine spannende Erfolgsgeschichte. Wie Du mit Paleo, Freeletics und dem richtigen Mindset Deine Ziele erreichst. Tipps und Tricks fĂŒr Paleo und Freeletics AnfĂ€nger und was Freeletics ist. Seine besten Hacks und Empfehlungen. Wer Dennis ist und seine spannende Erfolgsgeschichte. Wie Du mit Paleo, Freeletics und dem richtigen Mindset Deine Ziele erreichst. Tipps und Tricks fĂŒr Paleo und Freeletics AnfĂ€nger und was Freeletics ist. Seine besten Hacks und Empfehlungen. false full 36 http://evolutionradioshow.com/?p=996 Folge #035: Innereien, „Superfood from Nose-To-Tail“ – Das ist Paleo! In dieser Folge: Welche Vorteile Innereien fĂŒr Dich haben und warum Du nicht darauf verzichten solltest Warum Innereien so richtig paleo sind und wie sie zubereitet werden Was "Nose-ToTail" eigentlich bedeutet und das Nachhaltigkeit eine wichtige Rolle spielt Statistiken: Zahlen, Daten und Fakten

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]]> Mon, 30 Nov 2015 04:31:41 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/35-f2587dbd In dieser Folge: Welche Vorteile Innereien fĂŒr Dich haben und warum Du nicht darauf verzichten solltest Warum Innereien so richtig paleo sind und wie sie zubereitet werden Was "Nose-ToTail" eigentlich bedeutet und das Nachhaltigkeit eine wichtige Rolle spielt Statistiken: Zahlen, Daten und Fakten

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]]> Folge #035: Innereien, „Superfood from Nose-To-Tail“ – Das ist Paleo! Evolution Radio Show 00:21:34 In dieser Folge: Welche Vorteile Innereien fĂŒr Dich haben und warum Du nicht darauf verzichten solltest Warum Innereien so richtig paleo sind und wie sie zubereitet werden Was "Nose-ToTail" eigentlich bedeutet und das Nachhaltigkeit eine wichtige Rolle spielt Statistiken: Zahlen, Daten und Fakten In dieser Folge: Welche Vorteile Innereien fĂŒr Dich haben und warum Du nicht darauf verzichten solltest Warum Innereien so richtig paleo sind und wie sie zubereitet werden Was "Nose-ToTail" eigentlich bedeutet und das Nachhaltigkeit eine wichtige Rolle spielt Statistiken: Zahlen, Daten und Fakten false full 35 http://evolutionradioshow.com/?p=1036 Folge #034: Dein Diabetes mit der richtigen ErnĂ€hrung heilen, geht das? Markus Berndt von DiabetesAde im Interview. Worauf kommt es am Anfang besonders an und wie fĂŒhrt man einen Selbsttest durch . Normaler Blutzucker durch die richtige ErnĂ€hrung. KrĂ€uter und GewĂŒrze, die den Blutzucker beeinflussen. Wie vermeidet man Blutzuckerschwankungen.

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]]> Mon, 23 Nov 2015 03:32:33 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/34-d8d79c24 Worauf kommt es am Anfang besonders an und wie fĂŒhrt man einen Selbsttest durch . Normaler Blutzucker durch die richtige ErnĂ€hrung. KrĂ€uter und GewĂŒrze, die den Blutzucker beeinflussen. Wie vermeidet man Blutzuckerschwankungen.

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]]> Folge #034: Dein Diabetes mit der richtigen ErnĂ€hrung heilen, geht das? Markus Berndt von DiabetesAde im Interview. Evolution Radio Show 00:22:02 Worauf kommt es am Anfang besonders an und wie fĂŒhrt man einen Selbsttest durch . Normaler Blutzucker durch die richtige ErnĂ€hrung. KrĂ€uter und GewĂŒrze, die den Blutzucker beeinflussen. Wie vermeidet man Blutzuckerschwankungen. Worauf kommt es am Anfang besonders an und wie fĂŒhrt man einen Selbsttest durch . Normaler Blutzucker durch die richtige ErnĂ€hrung. KrĂ€uter und GewĂŒrze, die den Blutzucker beeinflussen. Wie vermeidet man Blutzuckerschwankungen. false full 34 http://evolutionradioshow.com/?p=992 Folge #033: Quantified-Self: Misst Du wirklich richtig? Die besten Tipps fĂŒr Deine Selbstvermessung Richtiges Messen, worauf es wirklich ankommt! Blutzucker und Ketonkörper richtig messen. Blutdruck und Puls richtig messen. Körpermaße und Körpergewicht richtig messen. SchlafqualitĂ€t richtig messen.

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]]> Mon, 16 Nov 2015 03:46:29 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/33-8d775276 Richtiges Messen, worauf es wirklich ankommt! Blutzucker und Ketonkörper richtig messen. Blutdruck und Puls richtig messen. Körpermaße und Körpergewicht richtig messen. SchlafqualitĂ€t richtig messen.

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]]> Folge #033: Quantified-Self: Misst Du wirklich richtig? Die besten Tipps fĂŒr Deine Selbstvermessung Evolution Radio Show 00:22:04 Richtiges Messen, worauf es wirklich ankommt! Blutzucker und Ketonkörper richtig messen. Blutdruck und Puls richtig messen. Körpermaße und Körpergewicht richtig messen. SchlafqualitĂ€t richtig messen. Richtiges Messen, worauf es wirklich ankommt! Blutzucker und Ketonkörper richtig messen. Blutdruck und Puls richtig messen. Körpermaße und Körpergewicht richtig messen. SchlafqualitĂ€t richtig messen. false full 33 http://evolutionradioshow.com/?p=892 Der richtige Fokus zĂ€hlt! Interview mit Biohacker und Unternehmer Lars MĂŒller (solidmindnutrition.de + edubily.de) In dieser Folge:
  • Wer Lars MĂŒller ist, was seine Mission ist und wie Du davon profitieren kannst.
  • Wie Du mit NEM noch mehr aus Dir herausholen kannst und Dein Limit ausreizen kannst.
  • Hintergrundinfos ĂŒber die interessanten Projekte solidmindnutrition.de und edubily.de.
  • Praktikable Hacks und Tipps fĂŒr Dich aus dem Leben eines Biohackers. Mit mehr Fokus zum Erfolg.

Das Video der aktuellen Folge direkt auf Youtube öffnen

Kurze Zusammenfassung

In dieser Folge erfĂ€hrst Du mehr ĂŒber Lars MĂŒller. Der Unternehmer und Biohacker Lars hat seine Leidenschaft zum Beruf gemacht, prĂ€sentiert gern leicht umsetzbare Lifestyle Tipps und erklĂ€rt detailliert die Wirkungsweise von verschiedenen NĂ€hrstoffen. Sein Steckenpferd ist alles rund um ProduktivitĂ€t und mehr Fokus. Er versucht jeden Tag ein besseres Ich von sich selbst zu erschaffen. Ihn interessiert, warum Dinge so sind wie sie sind. Seine Expertise spiegelt sich in seinen hervorragenden Produkten wieder.

Er ist GeschĂ€ftsfĂŒhrer von solidmindnutrition.de und Mentor und Experte im Team von edubily.de.
Mein Gast heute ist Lars MĂŒller, er lebt im AllgĂ€u und ist 25 Jahre alt. Der Unternehmer und Biohacker Lars hat seine Leidenschaft zum Beruf gemacht.

(01:15) Lars stellt sich vor.
Deine Biohacking Historie. Warum tust Du das was Du tust und wie kamst Du dazu?
###Zum Produkt und Unternehmen

(07:00) Du bist ja auch Unternehmer. ErzĂ€hl etwas zu Deinem Unternehmen und Produkt, was zeichnet es aus und fĂŒr wen ist es besonders gut geeignet?
Warum ist der richtige Fokus / Konzentration wichtig in der heutigen Zeit?Produkt FOCUS
Was zeichnet die Inhaltsstoffe und Dosierung aus?
###Tipps und Hacks

(12:00) Hast Du ein Morgenritual und was ist der wichtigste Aspekt dabei?
###Wie sieht Dein Supplements-Stack derzeit aus?
(20:00) Wer oder Was inspiriert Dich / hat Dich inspiriert? (zum Bsp. Literatur, Personen, Blogs, GegenstÀnde)
(20:50) Nenne 2 Deiner Tipps / Hacks / Empfehlungen aus Deinem Leben fĂŒr eine bessere Performance / Selbstverbesserung / Lebensweisheiten egal aus welchen Bereichen.

Schlussteil

Welche Biohacking Gruppen und Blogs empfiehlst Du?
(22:30) Wie kann man sich mit Dir verbinden und wo kann man Dein Produkt beziehen?

Links

Optimiere Deinen Körper. - edubily.de
Innovative Supplements fĂŒr optimalen mentalen Focus und Performance. - Solidmindnutrition.de

BĂŒcher

Webseiten

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]]> Mon, 9 Nov 2015 04:54:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/32-c914ba96 In dieser Folge:
  • Wer Lars MĂŒller ist, was seine Mission ist und wie Du davon profitieren kannst.
  • Wie Du mit NEM noch mehr aus Dir herausholen kannst und Dein Limit ausreizen kannst.
  • Hintergrundinfos ĂŒber die interessanten Projekte solidmindnutrition.de und edubily.de.
  • Praktikable Hacks und Tipps fĂŒr Dich aus dem Leben eines Biohackers. Mit mehr Fokus zum Erfolg.

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Kurze Zusammenfassung

In dieser Folge erfĂ€hrst Du mehr ĂŒber Lars MĂŒller. Der Unternehmer und Biohacker Lars hat seine Leidenschaft zum Beruf gemacht, prĂ€sentiert gern leicht umsetzbare Lifestyle Tipps und erklĂ€rt detailliert die Wirkungsweise von verschiedenen NĂ€hrstoffen. Sein Steckenpferd ist alles rund um ProduktivitĂ€t und mehr Fokus. Er versucht jeden Tag ein besseres Ich von sich selbst zu erschaffen. Ihn interessiert, warum Dinge so sind wie sie sind. Seine Expertise spiegelt sich in seinen hervorragenden Produkten wieder.

Er ist GeschĂ€ftsfĂŒhrer von solidmindnutrition.de und Mentor und Experte im Team von edubily.de.
Mein Gast heute ist Lars MĂŒller, er lebt im AllgĂ€u und ist 25 Jahre alt. Der Unternehmer und Biohacker Lars hat seine Leidenschaft zum Beruf gemacht.

(01:15) Lars stellt sich vor.
Deine Biohacking Historie. Warum tust Du das was Du tust und wie kamst Du dazu?
###Zum Produkt und Unternehmen

(07:00) Du bist ja auch Unternehmer. ErzĂ€hl etwas zu Deinem Unternehmen und Produkt, was zeichnet es aus und fĂŒr wen ist es besonders gut geeignet?
Warum ist der richtige Fokus / Konzentration wichtig in der heutigen Zeit?Produkt FOCUS
Was zeichnet die Inhaltsstoffe und Dosierung aus?
###Tipps und Hacks

(12:00) Hast Du ein Morgenritual und was ist der wichtigste Aspekt dabei?
###Wie sieht Dein Supplements-Stack derzeit aus?
(20:00) Wer oder Was inspiriert Dich / hat Dich inspiriert? (zum Bsp. Literatur, Personen, Blogs, GegenstÀnde)
(20:50) Nenne 2 Deiner Tipps / Hacks / Empfehlungen aus Deinem Leben fĂŒr eine bessere Performance / Selbstverbesserung / Lebensweisheiten egal aus welchen Bereichen.

Schlussteil

Welche Biohacking Gruppen und Blogs empfiehlst Du?
(22:30) Wie kann man sich mit Dir verbinden und wo kann man Dein Produkt beziehen?

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Optimiere Deinen Körper. - edubily.de
Innovative Supplements fĂŒr optimalen mentalen Focus und Performance. - Solidmindnutrition.de

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]]> Der richtige Fokus zĂ€hlt! Interview mit Biohacker und Unternehmer Lars MĂŒller (solidmindnutrition.de + edubily.de) Evolution Radio Show 00:25:37 Folge #032: Wir haben Lars MĂŒller zu Gast, der GrĂŒnder von solidmindnutrition.de und dem Blog edubily.de. Du erfĂ€hrst: was seine Mission ist und wie Du davon profitieren kannst. Wie Du mit NEM noch mehr aus Dir herausholst und Dein Limit ausreizen kannst. Praktikable Hacks und Tipps fĂŒr Dich aus dem Leben eines Biohackers. Wie du Mit mehr Fokus zum Erfolg kommst. Folge #032: Wir haben Lars MĂŒller zu Gast, der GrĂŒnder von solidmindnutrition.de und dem Blog edubily.de. Du erfĂ€hrst: was seine Mission ist und wie Du davon profitieren kannst. Wie Du mit NEM noch mehr aus Dir herausholst und Dein Limit ausreizen kannst. Praktikable Hacks und Tipps fĂŒr Dich aus dem Leben eines Biohackers. Wie du Mit mehr Fokus zum Erfolg kommst. leistung, supplements, biohacker, hacks, intermittierendes fasten, konzentration, nem, biohacking, performance, fokus false full 32 http://evolutionradioshow.com/?p=974 Folge #031 – Diabetes Low Carb Tipps: So hast du deine Diabetes noch besser im Griff Wie Du mit Kohlenhydratreduktion Dein Diabetes noch besser im Griff hast. Die wichtigsten MikronĂ€hrstoffe und die besten Lebensmittel fĂŒr Dich. Welche Vorteile Ketose hat und wie Du Deine Kohlenhydrattoleranz herausfinden kannst. Die 5 besten Tipps, wie Du Deine Insulinresistenz verbessern kannst.

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]]> Mon, 2 Nov 2015 03:28:42 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/31-39efec36 Wie Du mit Kohlenhydratreduktion Dein Diabetes noch besser im Griff hast. Die wichtigsten MikronĂ€hrstoffe und die besten Lebensmittel fĂŒr Dich. Welche Vorteile Ketose hat und wie Du Deine Kohlenhydrattoleranz herausfinden kannst. Die 5 besten Tipps, wie Du Deine Insulinresistenz verbessern kannst.

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]]> Folge #031 – Diabetes Low Carb Tipps: So hast du deine Diabetes noch besser im Griff Evolution Radio Show 00:35:52 Wie Du mit Kohlenhydratreduktion Dein Diabetes noch besser im Griff hast. Die wichtigsten MikronĂ€hrstoffe und die besten Lebensmittel fĂŒr Dich. Welche Vorteile Ketose hat und wie Du Deine Kohlenhydrattoleranz herausfinden kannst. Die 5 besten Tipps, wie Du Deine Insulinresistenz verbessern kannst. Wie Du mit Kohlenhydratreduktion Dein Diabetes noch besser im Griff hast. Die wichtigsten MikronĂ€hrstoffe und die besten Lebensmittel fĂŒr Dich. Welche Vorteile Ketose hat und wie Du Deine Kohlenhydrattoleranz herausfinden kannst. Die 5 besten Tipps, wie Du Deine Insulinresistenz verbessern kannst. false full 31 http://evolutionradioshow.com/?p=947 #030 – Paul Jaminet: The Perfect Health Diet (Interview) Kohlenhydrate, Darmgesundheit und „sichere“ StĂ€rken - Wie bestimmt man, wie viele Kohlenhydrate man essen soll? - Warum und wie hĂ€ngen Darmgesundheit und Kohlenhydrate zusammen? - Was sind „sichere“ StĂ€rken? - Nutrient Timing, Zeitliche Koordinierung der NĂ€hrstoff-Aufnahme

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]]> Mon, 26 Oct 2015 03:54:26 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/30-5149e0a5 Kohlenhydrate, Darmgesundheit und „sichere“ StĂ€rken - Wie bestimmt man, wie viele Kohlenhydrate man essen soll? - Warum und wie hĂ€ngen Darmgesundheit und Kohlenhydrate zusammen? - Was sind „sichere“ StĂ€rken? - Nutrient Timing, Zeitliche Koordinierung der NĂ€hrstoff-Aufnahme

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]]> #030 – Paul Jaminet: The Perfect Health Diet (Interview) Evolution Radio Show 00:10:28 Kohlenhydrate, Darmgesundheit und „sichere“ StĂ€rken - Wie bestimmt man, wie viele Kohlenhydrate man essen soll? - Warum und wie hĂ€ngen Darmgesundheit und Kohlenhydrate zusammen? - Was sind „sichere“ StĂ€rken? - Nutrient Timing, Zeitliche Koordinierung der NĂ€hrstoff-Aufnahme Kohlenhydrate, Darmgesundheit und „sichere“ StĂ€rken - Wie bestimmt man, wie viele Kohlenhydrate man essen soll? - Warum und wie hĂ€ngen Darmgesundheit und Kohlenhydrate zusammen? - Was sind „sichere“ StĂ€rken? - Nutrient Timing, Zeitliche Koordinierung der NĂ€hrstoff-Aufnahme false full 30 http://evolutionradioshow.com/?p=853 #029 – Morgenrituale: Dein perfekter Start in den Tag mit „The Morning Miracle“ Wie Pawel und Julia in den Tag starten und was ihre Morgenrituale sind. Was „The Miracle Morning“ und die „SAVERS Strategie“ von Hal Elrod sind. Wie Du Deinen perfekten Tag beginnen kannst und welche Hacks, Apps, BĂŒcher und Produkte es gibt.

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]]> Mon, 19 Oct 2015 03:12:59 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/29-4ab1ee8c Wie Pawel und Julia in den Tag starten und was ihre Morgenrituale sind. Was „The Miracle Morning“ und die „SAVERS Strategie“ von Hal Elrod sind. Wie Du Deinen perfekten Tag beginnen kannst und welche Hacks, Apps, BĂŒcher und Produkte es gibt.

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]]> #029 – Morgenrituale: Dein perfekter Start in den Tag mit „The Morning Miracle“ Evolution Radio Show 00:24:01 Wie Pawel und Julia in den Tag starten und was ihre Morgenrituale sind. Was „The Miracle Morning“ und die „SAVERS Strategie“ von Hal Elrod sind. Wie Du Deinen perfekten Tag beginnen kannst und welche Hacks, Apps, BĂŒcher und Produkte es gibt. Wie Pawel und Julia in den Tag starten und was ihre Morgenrituale sind. Was „The Miracle Morning“ und die „SAVERS Strategie“ von Hal Elrod sind. Wie Du Deinen perfekten Tag beginnen kannst und welche Hacks, Apps, BĂŒcher und Produkte es gibt. false full 29 http://evolutionradioshow.com/?p=877 #028 – Paleo und Ketose fĂŒr Athleten | Triathlon Coach Matthias Plunser im Interview Triathlon Coach Matthias Plunser im Interview -Wie setzt man Paleo fĂŒr Ausdauersport um -Marathon, Triathlon und die Ketose (Paleo mit weniger Kohlenhydraten) -Unterschiede Trainingsphase und Wettkampf -Verpflegung im Wettkampf

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]]> Mon, 12 Oct 2015 03:41:30 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/28-83c9ddf2 Triathlon Coach Matthias Plunser im Interview -Wie setzt man Paleo fĂŒr Ausdauersport um -Marathon, Triathlon und die Ketose (Paleo mit weniger Kohlenhydraten) -Unterschiede Trainingsphase und Wettkampf -Verpflegung im Wettkampf

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]]> #028 – Paleo und Ketose fĂŒr Athleten | Triathlon Coach Matthias Plunser im Interview Evolution Radio Show 00:17:39 Triathlon Coach Matthias Plunser im Interview -Wie setzt man Paleo fĂŒr Ausdauersport um -Marathon, Triathlon und die Ketose (Paleo mit weniger Kohlenhydraten) -Unterschiede Trainingsphase und Wettkampf -Verpflegung im Wettkampf Triathlon Coach Matthias Plunser im Interview -Wie setzt man Paleo fĂŒr Ausdauersport um -Marathon, Triathlon und die Ketose (Paleo mit weniger Kohlenhydraten) -Unterschiede Trainingsphase und Wettkampf -Verpflegung im Wettkampf false full 28 http://evolutionradioshow.com/?p=833 #027 – FrĂŒhstĂŒck: Was soll ich denn nun essen? Intermittierendes Fasten, Butterkaffee und warum dein FrĂŒhstĂŒck unbedingt low-carb sein sollte
 Mon, 5 Oct 2015 03:34:22 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/27-76b9e884 #027 – FrĂŒhstĂŒck: Was soll ich denn nun essen? Intermittierendes Fasten, Butterkaffee und warum dein FrĂŒhstĂŒck unbedingt low-carb sein sollte
 Evolution Radio Show 00:23:42 false full 27 http://evolutionradioshow.com/?p=816 #026 – Nadja Polzin im Interview – die GrĂŒnderin von foodlinx.de ĂŒber Depressionen und den langen Weg zu mehr Gesundheit Wie sie es geschafft hat 12 kg abzunehmen Wie sie Hautprobleme, Stimmungsschwankungen und Depressionen besiegt hat Was gab den Anstoß fĂŒr die GrĂŒndung ihrer Internetplattform foodlinx.de Wie du Zugriff auf ErnĂ€hrungsexperten bekommst, egal wo Du lebst

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]]> Mon, 28 Sep 2015 03:30:05 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/26-9dca3ee6 Wie sie es geschafft hat 12 kg abzunehmen Wie sie Hautprobleme, Stimmungsschwankungen und Depressionen besiegt hat Was gab den Anstoß fĂŒr die GrĂŒndung ihrer Internetplattform foodlinx.de Wie du Zugriff auf ErnĂ€hrungsexperten bekommst, egal wo Du lebst

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]]> #026 – Nadja Polzin im Interview – die GrĂŒnderin von foodlinx.de ĂŒber Depressionen und den langen Weg zu mehr Gesundheit Evolution Radio Show 00:25:58 Wie sie es geschafft hat 12 kg abzunehmen Wie sie Hautprobleme, Stimmungsschwankungen und Depressionen besiegt hat Was gab den Anstoß fĂŒr die GrĂŒndung ihrer Internetplattform foodlinx.de Wie du Zugriff auf ErnĂ€hrungsexperten bekommst, egal wo Du lebst Wie sie es geschafft hat 12 kg abzunehmen Wie sie Hautprobleme, Stimmungsschwankungen und Depressionen besiegt hat Was gab den Anstoß fĂŒr die GrĂŒndung ihrer Internetplattform foodlinx.de Wie du Zugriff auf ErnĂ€hrungsexperten bekommst, egal wo Du lebst false full 26 http://evolutionradioshow.com/?p=795 #025 – Paleo mit weniger Kohlenhydraten? DARUM ist LOW-CARB eine gute Idee fĂŒr die meisten 
 Mon, 21 Sep 2015 03:46:17 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/25-683ee635 #025 – Paleo mit weniger Kohlenhydraten? DARUM ist LOW-CARB eine gute Idee fĂŒr die meisten 
 Evolution Radio Show 00:22:37 false full 25 http://evolutionradioshow.com/?p=764 #024 – 100% Paleo funktioniert nicht, du brauchst ein nachhaltiges Konzept – Interview mit The Fitness Explorer: Darryl Edwards

Find the English transcript below

In Folge #024

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Kurze Zusammenfassung

  1. Was ist Primal Play
  2. Das neue Buch "Paleo from A to Z"
  3. Was Lachen mit einem starken Immunsystem zu tun hat
  4. "perfektes" 100% Paleo funktioniert nicht, deshalb brauchst du ein nachhaltiges Konzept

Paleo from A-Z

GĂ€ste

Darryl Edwards

Das gesamte Interview

Das gesamte Interview:

Darryl, danke dass du hier auf der Paleo Convention in Berlin die Zeit gefunden hast mit uns von der Evolution Radio zu reden. Warum erzĂ€hlst du uns nicht etwas ĂŒber deine Arbeit und deine PrĂ€sentation von heute

Ja, also: Es ist großartig hier in Berlin auf der Paleo Convention zu sein. Ich habe eine PrĂ€sentation ĂŒber die Kraft von "Primal Play" gegeben und wie wichtig AktivitĂ€t ist, auch wenn man Paleo bereits "lebt" und man der Meinung ist, dass die ErnĂ€hrung schon korrekt ist und einem alles fĂŒr die Gesundheit gibt. Es ist auch wichtig ĂŒber die anderen Bereiche des Paleo Lebensstils nachzudenken. Die sind genauso wichtig wie Essen.

Danach hattest du dann noch einen Workshop. Du hast den Leuten gezeigt wie sie "spielen" können. Wenn Ihr das Video seht, bekommt ihr einen kleinen Eindruck davon. Was sind also die wichtigsten Aspekte die dein Training anders machen? Die Zuschauer haben im Video einiges davon gesehen, aber fĂŒr die Zuhörer (und Leser), wie wĂŒrdest du das beschreiben?

Ich wĂŒrde sagen es ist extrem interaktiv. Die Leute berĂŒhren sich tatsĂ€chlich, kommen sich nĂ€her, werden sich ihrer StĂ€rken und SchwĂ€chen bewusst innerhalb der Gruppe. Und ganz besonders wichtig: sie genießen den Moment. Also ich denke, dass Sie wĂ€hrend 50-60% des Kurses ein LĂ€cheln auf den Lippen haben. Sie haben Spaß, obwohl sie hart trainieren. Die meisten Fitness-Programme die ich kenne, da geht es nur um, du weißt schon, hart arbeiten, Bestrafung. "Ah, gleich bin ich fertig, gleich; ich kann's gar nicht erwarten, dass es aus ist". Ich will das die Leute zeigen, dass sie gar nicht aufhören wollen. Das ist die Art von Erfahrung die sie mit Bewegung haben sollten: Dass es einfach Spaß macht. Dass Sie weitermachen wollen, so lange es geht.

Wie du in der PrĂ€sentation erwĂ€hnt hast geht es nicht nur um die Art des Trainings oder Technik sondern auch Motivation, die fĂŒr die meisten eine wichtige Rolle spielt um Gesund zu bleiben.

Ja genau. Die grĂ¶ĂŸten Verdiener in der gesamten Fitness Industrie, das sind die großen Fitness Center Ketten. Ein Grund dafĂŒr: Die mĂŒssen dich nur einmal als Mitglied haben du musst gar nicht hingehen. Und es liegt in der Natur des Menschen: du unterschreibst, aber du wirst höchst wahrscheinlich nicht hingehen. Nur ca 10% bis 15% von Mitgliedern gehen ĂŒberhaupt regelmĂ€ĂŸig ins Fitness Center. Die Meisten haben einen Jahresvertrag und dann gehen sie im JĂ€nner hin, vielleicht noch ein paar Wochen im Februar und dann vergessen sie es fĂŒr den Rest des Jahres. Der eine oder andere geht noch eine Woche im Sommer, um am Strand besser auszusehen aber, es ist sehr schwierig eine Gewohnheit ĂŒber einen langen Zeitraum aufzubauen. Man sucht stĂ€ndig nach etwas noch besserem oder man entscheidet sich, nur anderen beim Sport zuzuschauen, als das man selber Sport betreibt.

Du hast kĂŒrzlich dein neues Buch (English) "Paleo from A to Z" herausgebracht

Kannst du uns eine kurze Zusammenfassung fĂŒr die Zuschauer geben wenn Sie nicht das aktuell nur in Englisch verfĂŒgbare Buch lesen können (oder wollen). Gib uns einen kleinen Einblick, was war der Gedanke hinter dem Buch?

OK, also das Buch Paleo from A to Z spricht alle Fragen an die jemand haben kann, der auf seiner Reise zum Paleo Lebensstil ist, oder der es schon eine Zeitlang tut, und mehr wissen will. Sie finden einen Blog Artikel und lesen etwas ĂŒber Cholesterin und fragen sich "Ich kenn' diese ganzen AusdrĂŒcke nicht. Was heißt LDL eigentlich?" Dieses Buch gibt die Antwort darauf. All diese Begriffe, aber auch wie sie ZusammenhĂ€ngen. Wenn du ĂŒber Insulin nachliest, dann findest du Infos ĂŒber Glucagon, wenn du ĂŒber Glucagon nachliest, findest du Infos zu den anderen Hormonen die mit Hunger zusammenhĂ€ngen wie Leptin und Ghrelin, und so weiter... All diese verbundene Information ist im Buch greifbar. Und ich versuche so umfassend wie möglich zu sein, sodass jeder in der Paleo Welt etwas findet das er noch nicht gekannt hat oder er findet einen neuen Weg es einfacher zu erklĂ€ren wenn Freunde oder die Familie nachfragen. Anstatt dass man ihnen sagt: "Oh, geh' einfach auf diese Website und dann mußt du noch diese Forschungs Studie lesen, und diese hier...". Man kann einfach sagen: "Hier, es ist einfach eine Zeile" Es zeigt dir was die Definition ist.

Du hast also alle Informationen zu Paleo hineingepackt?

Ja Es ist eine Art Wörterbuch... das man zu Hause haben sollte, wenn man etwas nachschlagen muss. Genau! Es ist eine Art EnzyklopĂ€die und hat ĂŒber 500 Themen, einzelne Themen, und ist ziemlich ausfĂŒhrlich und es war eine große Herausforderung, wie du dir vorstellen kannst, das zu Schreiben und ĂŒber alle Relationen zwischen den Themen nachzudenken. Aber es heißt auch dass ich kein FAQ (Fragen und Antworten) fĂŒr meine Webseite mehr brauche und wenn ein neuer Kunde kommt, sage ich: Denk darĂŒber nach, mein Buch zu kaufen weil es dir eine gute Grundlage gibt den Paleo Lebensstil zu verstehen.

Bei der Recherche zu dem Buch, hast du gesagt, jeder kann etwas finden. Da musst du auch auf neue Dinge gestoßen sein? WĂŒrdest du gerne etwas mit uns teilen? Nur 1-2 Kleinigkeiten, bei denen du dachtest, "Oh das ist Interessant, dass hat mir noch niemand gesagt"

Ja, eine interessante Tatsache auf die ich wĂ€hrend der Recherche zum Immunsystem gestoßen bin also die Wichtigkeit des Immunsystem. Die meisten von uns wissen das wir zur Steigerung des Immunsystem auf unsere Darmgesundheit schauen sollen. Genug Schlaf brauchen, Stress vermeiden sollten, all das, wissen wir, hat einen direkten Einfluss auf das Immunsystem. Aber es gibt interessante Forschungsarbeiten zum Thema Lachen. Also aktiv Lachen, jeden Tag hilft die Immunantwort zu verbessern. Man wird gesĂŒnder und das Immunsystem wird besser durch Lachen. Das ist eine interessante Tatsache. Es gibt eine Menge Trivialwissen im Buch, wo man sich denkt: "Oh, ich hatte ja keine Ahnung" Und jetzt genieße ich Komödien noch mehr. Ich versuche mehr Lachen in mein Leben bringen. Und wie du in meinem Kurs gesehen hast, viele Leute lachen, wĂ€hrend des "Primal Play", weil ich das wichtig finde. Bei uns ist alles immer so todernst. Unser Essen ist ganz wichtig, und dein Training ist von großer Tragweite und das ... und das... Alles ist "schwerwiegend" Also lass und auch mal etwas Spaß haben.

Weil du Kunden angesprochen hast: Siehst du da ein Muster gibt es einen großen Fehler den die Kunden andauernd machen. Einen Tipp den du immer gibst. "Das solltest du zuerst machen"?

Ich wĂŒrde sagen immer vorausplanen und triff' Entscheidungen, die du auch auf lange Sicht einhalten kannst. Ich habe Kunden die kommen und sagen: "Ich werde alles aufgeben und 100% Paleo leben. Ich werde nicht daran rĂŒtteln. Es wird perfekt sein". Aber natĂŒrlich ist das nicht Nachhaltig. Also starte ich so: Denk nach, was du tun kannst um deine Gesundheit am Besten zu erhalten was dir den meisten Mehrwert gibt um deine Ziele zu erreichen aber mit dem geringsten Zeitaufwand und es soll fĂŒr den Rest deines Lebens schaffbar sein. Darauf musst du dich konzentrieren.

OK, Darryl, Danke!

Danke fĂŒr das Interview und viel Spaß noch in Berlin Danke vielmals, Ciao

English transscript of the interview

Darryl, thanks that you have the time here at the Paleo Convention in Berlin to talk to us from Evolution Radio Show. Why don't you tell us a little bit about your work and about your presentation you had here today?

Yes, so first: it's great to be here in Berlin at the Paleo Conference. I gave a presentation today about the power of primal play, the importance of physical activity even when you're following a Paleo lifestyle and you believe your nutrition is dialled down and providing you significant health benefits. It is also important to think about the other areas of the Paleo Lifestyle that are is just as important as the food.

Later on you had a little Workshop. You showed the people how to play. If you are watching this on YouTube you will see a video of that. So what are the main things that make your kind of training different lets say. I mean people saw the video but people who're listening how would you describe?

I would say it's highly interactive. People actually get to touch each other to getting close proximity to each other. To be aware of their strengths and weaknesses amongst the group and most importantly they are enjoying the moments. So I would say at a minimum 50 to 60% of the session they will be smiling, laughing and joking, even though they are working or playing very hard. Most fitness that I see tends to be just about, you know, hard work, punishing. "I will finish this very soon, I can't wait for it to finish". I want to be able to let people see that they don't want to stop. That's the experience they should have when they are moving that this is so much fun. Actually I want this to continue for as long as possible.

You said it in your presentation, it is not actually just about the kind of the workouts or techniques but also about motivation. So that's like a big factor for people to stay healthy?

Yes, for sure. I mean The people that make the most money in the fitness industry tend to be the big gyms, chain of gyms. And one of the reasons being, they only have to sign you up as a member they don't need you to attend. And human nature means: you sign up you most likely won't attend. So maybe 10 or 15% of gym memberships have regular attendance. Most people sign up for a year, they go maybe one month in January, then a couple of weeks in February and then they forget about it for the rest of the year. Maybe one week in the summer because they want to look good without their t-shirt. But it's very difficult to maintain a fitness practice for a very long time. You are looking for something even better than what you do now or you decided to better to watch somebody else playing sports than to take part in it yourself.

Yeah. You also recently published a new book, "Paleo from A to Z". Do you want to quickly do it like a cliff notes (version) because we'll do subtitles here so people can actually, if they don't read the English original; just to get a glimpse of what you are thinking, what your big points are that you want to
.

Okay so the book "Paleo from A to Z" addresses all of the questions for someone who is beginning a Paleo journey or for someone who is doing this for a while and wants to know a little bit more about the Paleo lifestyle. They read a Blog and they see some information about cholesterol and they are like "I don't understand any of those terms what does LDL mean, what does it mean?". This book will give you a definition of all of those terms but also will let you know what it relates to. So if you read about Insulin then you will see some information about Glucagon or if you read about Glucagon you see some information about the other hormones in relation to hunger you know like Leptin, like Ghrelin and so on. So, all of that interconnected information is available within the book. And I try to be as comprehensive as possible so that anyone in the Paleo world should find something that they didn't know or find it in a new way that is easier to explain to their friends or family who are asking a question about Paleo instead of saying to them "Oh, go to this website and this one and then you need to read this research paper and that one". You can just go: "Here you go it's just in one line." It tells you what that information definition is.

So you really try to compress all the information there. Yes.

It's more like a dictionary you should have at home if you need to lookup something, some... Exactly, so it's something like an Encyclopedia and it has over 500 topics, individual topics, so it's quite comprehensive and it is very challenging to, as you can imagine, to write that and to think about all the relationships between those topics but it means (1) I don't have to write a FAQ now on my website; it's that big and (2) if I have client coming to me for the first time he wants to know more I can say: Actually consider my book because it will give you a good foundation on the Paleo lifestyle.

So in researching the book because you said everybody can find something new you must have found some new things as well for yourself. Yes. Would you mind sharing maybe just one or two of the things you thought: "Oh that's interesting. Nobody ever told me about that".

Yes, so one, one interesting fact it was about so I was looking researching on the immune system of course, the importance of the immune system. So most of us are aware of what we can do to bolster the immune system looking after our gut health. Making sure we're getting enough sleep, making sure we're managing our stress all those things we kind of aware have a direct impact on the immune system. But some interesting research I saw was about laughter. So laughter for example, engaging laughter every single day actually improves the your immune system response. So you become healthier and your immune system becomes healthier through laughter. So that's one of the interesting facts. There is a lot of (almost) trivia as well within the book where you go: "Oh, I had no idea". And it is amazing I now enjoy comedies even more, I actually try to get more laughter in my life. And as you saw within my sessions a lot of people are laughing whilst they do Primal Play because I think it is important cause everything is so serious. You know, your food is serious, your workout is serious, your 
 you know... everything is serious. So...Let's have some fun as well at the same time.

Maybe because you mentioned clients do you see a pattern like is there one really big mistake that people always make or some suggestion you always have to make: “actually, do this first”?

I would always plan and make a decision as to what you can maintain for the long term. So I have clients who come to me say: "Yes, I'm going to give up this, this, this I'm going to live 100% Paleo I'm not going to change anything at all. It's going to be perfect." And of course you know it's not going to be sustainable. So the first place tends to be: Think about what you can do to maintain the most health benefits you can that will give you the most benefits to achieve as many of the goals as you want in the shortest possible time that you can do for rest of your life. That's what you want to focus on.

Okay, Darryl. Thank you.

Thank you, thank for having us and enjoy Berlin. Thank you very much. Bye!

For more information about the book "Paleo Fitness" please visit paleofitnessbook.com and the for the book "Paleo from A to Z" check out paleofromatoz.com.

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]]> Mon, 14 Sep 2015 03:32:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/24-14c45c8c

Find the English transcript below

In Folge #024

Das Video der aktuellen Folge direkt auf Youtube öffnen

Kurze Zusammenfassung

  1. Was ist Primal Play
  2. Das neue Buch "Paleo from A to Z"
  3. Was Lachen mit einem starken Immunsystem zu tun hat
  4. "perfektes" 100% Paleo funktioniert nicht, deshalb brauchst du ein nachhaltiges Konzept

Paleo from A-Z

GĂ€ste

Darryl Edwards

Das gesamte Interview

Das gesamte Interview:

Darryl, danke dass du hier auf der Paleo Convention in Berlin die Zeit gefunden hast mit uns von der Evolution Radio zu reden. Warum erzĂ€hlst du uns nicht etwas ĂŒber deine Arbeit und deine PrĂ€sentation von heute

Ja, also: Es ist großartig hier in Berlin auf der Paleo Convention zu sein. Ich habe eine PrĂ€sentation ĂŒber die Kraft von "Primal Play" gegeben und wie wichtig AktivitĂ€t ist, auch wenn man Paleo bereits "lebt" und man der Meinung ist, dass die ErnĂ€hrung schon korrekt ist und einem alles fĂŒr die Gesundheit gibt. Es ist auch wichtig ĂŒber die anderen Bereiche des Paleo Lebensstils nachzudenken. Die sind genauso wichtig wie Essen.

Danach hattest du dann noch einen Workshop. Du hast den Leuten gezeigt wie sie "spielen" können. Wenn Ihr das Video seht, bekommt ihr einen kleinen Eindruck davon. Was sind also die wichtigsten Aspekte die dein Training anders machen? Die Zuschauer haben im Video einiges davon gesehen, aber fĂŒr die Zuhörer (und Leser), wie wĂŒrdest du das beschreiben?

Ich wĂŒrde sagen es ist extrem interaktiv. Die Leute berĂŒhren sich tatsĂ€chlich, kommen sich nĂ€her, werden sich ihrer StĂ€rken und SchwĂ€chen bewusst innerhalb der Gruppe. Und ganz besonders wichtig: sie genießen den Moment. Also ich denke, dass Sie wĂ€hrend 50-60% des Kurses ein LĂ€cheln auf den Lippen haben. Sie haben Spaß, obwohl sie hart trainieren. Die meisten Fitness-Programme die ich kenne, da geht es nur um, du weißt schon, hart arbeiten, Bestrafung. "Ah, gleich bin ich fertig, gleich; ich kann's gar nicht erwarten, dass es aus ist". Ich will das die Leute zeigen, dass sie gar nicht aufhören wollen. Das ist die Art von Erfahrung die sie mit Bewegung haben sollten: Dass es einfach Spaß macht. Dass Sie weitermachen wollen, so lange es geht.

Wie du in der PrĂ€sentation erwĂ€hnt hast geht es nicht nur um die Art des Trainings oder Technik sondern auch Motivation, die fĂŒr die meisten eine wichtige Rolle spielt um Gesund zu bleiben.

Ja genau. Die grĂ¶ĂŸten Verdiener in der gesamten Fitness Industrie, das sind die großen Fitness Center Ketten. Ein Grund dafĂŒr: Die mĂŒssen dich nur einmal als Mitglied haben du musst gar nicht hingehen. Und es liegt in der Natur des Menschen: du unterschreibst, aber du wirst höchst wahrscheinlich nicht hingehen. Nur ca 10% bis 15% von Mitgliedern gehen ĂŒberhaupt regelmĂ€ĂŸig ins Fitness Center. Die Meisten haben einen Jahresvertrag und dann gehen sie im JĂ€nner hin, vielleicht noch ein paar Wochen im Februar und dann vergessen sie es fĂŒr den Rest des Jahres. Der eine oder andere geht noch eine Woche im Sommer, um am Strand besser auszusehen aber, es ist sehr schwierig eine Gewohnheit ĂŒber einen langen Zeitraum aufzubauen. Man sucht stĂ€ndig nach etwas noch besserem oder man entscheidet sich, nur anderen beim Sport zuzuschauen, als das man selber Sport betreibt.

Du hast kĂŒrzlich dein neues Buch (English) "Paleo from A to Z" herausgebracht

Kannst du uns eine kurze Zusammenfassung fĂŒr die Zuschauer geben wenn Sie nicht das aktuell nur in Englisch verfĂŒgbare Buch lesen können (oder wollen). Gib uns einen kleinen Einblick, was war der Gedanke hinter dem Buch?

OK, also das Buch Paleo from A to Z spricht alle Fragen an die jemand haben kann, der auf seiner Reise zum Paleo Lebensstil ist, oder der es schon eine Zeitlang tut, und mehr wissen will. Sie finden einen Blog Artikel und lesen etwas ĂŒber Cholesterin und fragen sich "Ich kenn' diese ganzen AusdrĂŒcke nicht. Was heißt LDL eigentlich?" Dieses Buch gibt die Antwort darauf. All diese Begriffe, aber auch wie sie ZusammenhĂ€ngen. Wenn du ĂŒber Insulin nachliest, dann findest du Infos ĂŒber Glucagon, wenn du ĂŒber Glucagon nachliest, findest du Infos zu den anderen Hormonen die mit Hunger zusammenhĂ€ngen wie Leptin und Ghrelin, und so weiter... All diese verbundene Information ist im Buch greifbar. Und ich versuche so umfassend wie möglich zu sein, sodass jeder in der Paleo Welt etwas findet das er noch nicht gekannt hat oder er findet einen neuen Weg es einfacher zu erklĂ€ren wenn Freunde oder die Familie nachfragen. Anstatt dass man ihnen sagt: "Oh, geh' einfach auf diese Website und dann mußt du noch diese Forschungs Studie lesen, und diese hier...". Man kann einfach sagen: "Hier, es ist einfach eine Zeile" Es zeigt dir was die Definition ist.

Du hast also alle Informationen zu Paleo hineingepackt?

Ja Es ist eine Art Wörterbuch... das man zu Hause haben sollte, wenn man etwas nachschlagen muss. Genau! Es ist eine Art EnzyklopĂ€die und hat ĂŒber 500 Themen, einzelne Themen, und ist ziemlich ausfĂŒhrlich und es war eine große Herausforderung, wie du dir vorstellen kannst, das zu Schreiben und ĂŒber alle Relationen zwischen den Themen nachzudenken. Aber es heißt auch dass ich kein FAQ (Fragen und Antworten) fĂŒr meine Webseite mehr brauche und wenn ein neuer Kunde kommt, sage ich: Denk darĂŒber nach, mein Buch zu kaufen weil es dir eine gute Grundlage gibt den Paleo Lebensstil zu verstehen.

Bei der Recherche zu dem Buch, hast du gesagt, jeder kann etwas finden. Da musst du auch auf neue Dinge gestoßen sein? WĂŒrdest du gerne etwas mit uns teilen? Nur 1-2 Kleinigkeiten, bei denen du dachtest, "Oh das ist Interessant, dass hat mir noch niemand gesagt"

Ja, eine interessante Tatsache auf die ich wĂ€hrend der Recherche zum Immunsystem gestoßen bin also die Wichtigkeit des Immunsystem. Die meisten von uns wissen das wir zur Steigerung des Immunsystem auf unsere Darmgesundheit schauen sollen. Genug Schlaf brauchen, Stress vermeiden sollten, all das, wissen wir, hat einen direkten Einfluss auf das Immunsystem. Aber es gibt interessante Forschungsarbeiten zum Thema Lachen. Also aktiv Lachen, jeden Tag hilft die Immunantwort zu verbessern. Man wird gesĂŒnder und das Immunsystem wird besser durch Lachen. Das ist eine interessante Tatsache. Es gibt eine Menge Trivialwissen im Buch, wo man sich denkt: "Oh, ich hatte ja keine Ahnung" Und jetzt genieße ich Komödien noch mehr. Ich versuche mehr Lachen in mein Leben bringen. Und wie du in meinem Kurs gesehen hast, viele Leute lachen, wĂ€hrend des "Primal Play", weil ich das wichtig finde. Bei uns ist alles immer so todernst. Unser Essen ist ganz wichtig, und dein Training ist von großer Tragweite und das ... und das... Alles ist "schwerwiegend" Also lass und auch mal etwas Spaß haben.

Weil du Kunden angesprochen hast: Siehst du da ein Muster gibt es einen großen Fehler den die Kunden andauernd machen. Einen Tipp den du immer gibst. "Das solltest du zuerst machen"?

Ich wĂŒrde sagen immer vorausplanen und triff' Entscheidungen, die du auch auf lange Sicht einhalten kannst. Ich habe Kunden die kommen und sagen: "Ich werde alles aufgeben und 100% Paleo leben. Ich werde nicht daran rĂŒtteln. Es wird perfekt sein". Aber natĂŒrlich ist das nicht Nachhaltig. Also starte ich so: Denk nach, was du tun kannst um deine Gesundheit am Besten zu erhalten was dir den meisten Mehrwert gibt um deine Ziele zu erreichen aber mit dem geringsten Zeitaufwand und es soll fĂŒr den Rest deines Lebens schaffbar sein. Darauf musst du dich konzentrieren.

OK, Darryl, Danke!

Danke fĂŒr das Interview und viel Spaß noch in Berlin Danke vielmals, Ciao

English transscript of the interview

Darryl, thanks that you have the time here at the Paleo Convention in Berlin to talk to us from Evolution Radio Show. Why don't you tell us a little bit about your work and about your presentation you had here today?

Yes, so first: it's great to be here in Berlin at the Paleo Conference. I gave a presentation today about the power of primal play, the importance of physical activity even when you're following a Paleo lifestyle and you believe your nutrition is dialled down and providing you significant health benefits. It is also important to think about the other areas of the Paleo Lifestyle that are is just as important as the food.

Later on you had a little Workshop. You showed the people how to play. If you are watching this on YouTube you will see a video of that. So what are the main things that make your kind of training different lets say. I mean people saw the video but people who're listening how would you describe?

I would say it's highly interactive. People actually get to touch each other to getting close proximity to each other. To be aware of their strengths and weaknesses amongst the group and most importantly they are enjoying the moments. So I would say at a minimum 50 to 60% of the session they will be smiling, laughing and joking, even though they are working or playing very hard. Most fitness that I see tends to be just about, you know, hard work, punishing. "I will finish this very soon, I can't wait for it to finish". I want to be able to let people see that they don't want to stop. That's the experience they should have when they are moving that this is so much fun. Actually I want this to continue for as long as possible.

You said it in your presentation, it is not actually just about the kind of the workouts or techniques but also about motivation. So that's like a big factor for people to stay healthy?

Yes, for sure. I mean The people that make the most money in the fitness industry tend to be the big gyms, chain of gyms. And one of the reasons being, they only have to sign you up as a member they don't need you to attend. And human nature means: you sign up you most likely won't attend. So maybe 10 or 15% of gym memberships have regular attendance. Most people sign up for a year, they go maybe one month in January, then a couple of weeks in February and then they forget about it for the rest of the year. Maybe one week in the summer because they want to look good without their t-shirt. But it's very difficult to maintain a fitness practice for a very long time. You are looking for something even better than what you do now or you decided to better to watch somebody else playing sports than to take part in it yourself.

Yeah. You also recently published a new book, "Paleo from A to Z". Do you want to quickly do it like a cliff notes (version) because we'll do subtitles here so people can actually, if they don't read the English original; just to get a glimpse of what you are thinking, what your big points are that you want to
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Okay so the book "Paleo from A to Z" addresses all of the questions for someone who is beginning a Paleo journey or for someone who is doing this for a while and wants to know a little bit more about the Paleo lifestyle. They read a Blog and they see some information about cholesterol and they are like "I don't understand any of those terms what does LDL mean, what does it mean?". This book will give you a definition of all of those terms but also will let you know what it relates to. So if you read about Insulin then you will see some information about Glucagon or if you read about Glucagon you see some information about the other hormones in relation to hunger you know like Leptin, like Ghrelin and so on. So, all of that interconnected information is available within the book. And I try to be as comprehensive as possible so that anyone in the Paleo world should find something that they didn't know or find it in a new way that is easier to explain to their friends or family who are asking a question about Paleo instead of saying to them "Oh, go to this website and this one and then you need to read this research paper and that one". You can just go: "Here you go it's just in one line." It tells you what that information definition is.

So you really try to compress all the information there. Yes.

It's more like a dictionary you should have at home if you need to lookup something, some... Exactly, so it's something like an Encyclopedia and it has over 500 topics, individual topics, so it's quite comprehensive and it is very challenging to, as you can imagine, to write that and to think about all the relationships between those topics but it means (1) I don't have to write a FAQ now on my website; it's that big and (2) if I have client coming to me for the first time he wants to know more I can say: Actually consider my book because it will give you a good foundation on the Paleo lifestyle.

So in researching the book because you said everybody can find something new you must have found some new things as well for yourself. Yes. Would you mind sharing maybe just one or two of the things you thought: "Oh that's interesting. Nobody ever told me about that".

Yes, so one, one interesting fact it was about so I was looking researching on the immune system of course, the importance of the immune system. So most of us are aware of what we can do to bolster the immune system looking after our gut health. Making sure we're getting enough sleep, making sure we're managing our stress all those things we kind of aware have a direct impact on the immune system. But some interesting research I saw was about laughter. So laughter for example, engaging laughter every single day actually improves the your immune system response. So you become healthier and your immune system becomes healthier through laughter. So that's one of the interesting facts. There is a lot of (almost) trivia as well within the book where you go: "Oh, I had no idea". And it is amazing I now enjoy comedies even more, I actually try to get more laughter in my life. And as you saw within my sessions a lot of people are laughing whilst they do Primal Play because I think it is important cause everything is so serious. You know, your food is serious, your workout is serious, your 
 you know... everything is serious. So...Let's have some fun as well at the same time.

Maybe because you mentioned clients do you see a pattern like is there one really big mistake that people always make or some suggestion you always have to make: “actually, do this first”?

I would always plan and make a decision as to what you can maintain for the long term. So I have clients who come to me say: "Yes, I'm going to give up this, this, this I'm going to live 100% Paleo I'm not going to change anything at all. It's going to be perfect." And of course you know it's not going to be sustainable. So the first place tends to be: Think about what you can do to maintain the most health benefits you can that will give you the most benefits to achieve as many of the goals as you want in the shortest possible time that you can do for rest of your life. That's what you want to focus on.

Okay, Darryl. Thank you.

Thank you, thank for having us and enjoy Berlin. Thank you very much. Bye!

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]]> #024 – 100% Paleo funktioniert nicht, du brauchst ein nachhaltiges Konzept – Interview mit The Fitness Explorer: Darryl Edwards Evolution Radio Show 00:10:33 Was ist Primal Play Das neue Buch "Paleo from A to Z" Was Lachen mit einem starken Immunsystem zu tun hat "perfektes" 100% Paleo funktioniert nicht, deshalb brauchst du ein nachhaltiges Konzept Was ist Primal Play Das neue Buch "Paleo from A to Z" Was Lachen mit einem starken Immunsystem zu tun hat "perfektes" 100% Paleo funktioniert nicht, deshalb brauchst du ein nachhaltiges Konzept false full 24 http://evolutionradioshow.com/?p=742 #023 – MĂŒde und erschöpft? Was ist NebennierenermĂŒdung? Und was du dagegen tun kannst
 Was ist die Nebenniere und die NebennierenermĂŒdung Was kannst du tun, wenn Du an NebennierenermĂŒdung leidest? Was ist eigentlich „Waldbaden“? Wie kannst Du deinen Schlaf verbessern Symptome der Nebennieren ErmĂŒdung

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]]> Mon, 7 Sep 2015 03:28:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/23-5c7ed5e1 Was ist die Nebenniere und die NebennierenermĂŒdung Was kannst du tun, wenn Du an NebennierenermĂŒdung leidest? Was ist eigentlich „Waldbaden“? Wie kannst Du deinen Schlaf verbessern Symptome der Nebennieren ErmĂŒdung

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]]> #023 – MĂŒde und erschöpft? Was ist NebennierenermĂŒdung? Und was du dagegen tun kannst
 Evolution Radio Show 00:27:57 Was ist die Nebenniere und die NebennierenermĂŒdung Was kannst du tun, wenn Du an NebennierenermĂŒdung leidest? Was ist eigentlich „Waldbaden“? Wie kannst Du deinen Schlaf verbessern Symptome der Nebennieren ErmĂŒdung Was ist die Nebenniere und die NebennierenermĂŒdung Was kannst du tun, wenn Du an NebennierenermĂŒdung leidest? Was ist eigentlich „Waldbaden“? Wie kannst Du deinen Schlaf verbessern Symptome der Nebennieren ErmĂŒdung false full 23 http://evolutionradioshow.com/?p=730 Interview mit Adel Moussa von suppversity.com In Folge #022

Das Video der aktuellen Folge direkt auf Youtube öffnen

In dieser Folge:

  • Adel Moussa, Mastermind von suppversity.com zu Gast im Interview
  • Wie ist Adel zur ErnĂ€hrungs- und Fitnesswelt gekommen?
  • Wie sieht er die Kritik an den aktuellen Methoden in der Wissenschaft bzgl. den Studien?
  • Wie sieht er die Paleo-Gemeinschaft in Europa und was hĂ€lt er von der Paleo-ErnĂ€hrungsweise?
  • Was ist sein Konzept "I-Volutionary Diet"?
  • Was sind seine ProduktivitĂ€tshacks?

Das Video der aktuellen Folge direkt auf Youtube öffnen

Kurze Zusammenfassung

In dieser Folge erfĂ€hrst Du wer Adel Moussa ist und was es mit seinem Blog "SuppVersity" und der "I-Volutionary Diet" auf sich hat. Außerdem gibt er seine Sichtweise zum Thema Paleo-ErnĂ€hrungsweise an Dich weiter.

GĂ€ste

Über Adel:

Wer kennt Ihn noch nicht? Studienliebhaber kennen Ihn mit großer Sicherheit. Mastermind hinter dem US-TOP 3 Blog im Bereich "Health & Fitness", einer der meist gelesenen Blogs in der ErnĂ€hrungs- und Fitnesswelt. Er spricht deutsch, schreibt aber auf englisch und wird gerne von Amerikanischen Paleo GrĂ¶ĂŸen wie Chris Kresser zitiert. Selbst Mark Sisson liest seine Artikel sehr gerne. Auch bei Jimmy Moore war er bereits im Interview zu Gast. Adel Moussa ist Physiker, Blogger und durchleuchtet jeden Tag eine fĂŒr die Branche relevante Studie auf seine eigene, ganz besondere Weise und ist dabei so kritisch, wie wir es in der Szene gerne haben. Er lehrt derzeit an einer deutschen UniversitĂ€t und hat ein persönliches Interesse an Fitness und ErnĂ€hrung, die ihn zum Schreiben auf seinem Blog gefĂŒhrt haben, um SuppVersity zu starten. Sein Ziel ist es, die aktuellen wissenschaftlichen Daten aus den jĂŒngsten Studien in einer Weise zusammenzufassen, dass die Menschen es leichter verstehen können um bessere Entscheidungen treffen zu können und ihren Weg zu einem gesĂŒnderen, aktiveren und attraktiveren Selbst zu finden. Auf der Paleo Convention in Berlin ist es den Organisatoren gelungen, Adel Moussa zu seinem ersten Auftritt "The I-Volutionary Diet – Die “ideale DiĂ€t” ist keine stabile GrĂ¶ĂŸe" in der Szene zu ĂŒberzeugen. Wir haben ihn in Berlin interviewed und möchten Dir das Ergebnis nicht vorenthalten.

Shownotes

Fragen

  • (00:30) Wie bist du zu der ErnĂ€hrungs- und Fitnesswelt gekommen?
    • ...durch Sport und Umstellung der ErnĂ€hrung...der Einfluss hat mich fasziniert...Hintergrund der Physik hat geholfen Studien zu verstehen und Ergebnisse der Recherche aufzuschreiben...so hat das Bloggen begonnen...
  • (02:00) War es fĂŒr Dich eine bewusste Entscheidung auf englisch zu schreiben?
    • ...ja, ich wollte eine breitere Audience erreichen...wollte auch im englischen fit bleiben...
  • (02:20) Du kommst ja aus der harten Naturwissenschaft (Physik), wie siehst Du die Kritik an den aktuellen Methoden in der Wissenschaft bzgl. den Studien?
    • ...in der Physik ist man meistens in der Lage die Parameter zu kontrollieren, das sieht bei Studien in der ErnĂ€hrung natĂŒrlich anders aus, es geht um Menschen, viele EinflĂŒsse und die Messungen sind subjektiv und nicht so objektiv, wie es in der Physik möglich ist...es gibt natĂŒrlich schlechte Studien, man kann aber auch sehr "gute Studien" (Definition ist wichtig) machen...VerstĂ€ndnis fehlt oft in der Bevölkerung die QualitĂ€t von Studien zu unterscheiden und zu verstehen...
  • (04:40) Du warst 2012 bei Jimmy Moore im Podcast, da hat er Dich gefragt, wie die Paleo-Gemeinschaft in Europa ausschaut. Du hast gesagt sie sei nicht existent, wie sieht es jetzt 3 Jahre spĂ€ter aus? Wir sind ja jetzt in Berlin auf der Paleo Convention. Wie hast Du die letzten 3 Jahre erlebt?
    • ...es explodiert...schwappt aus den USA rĂŒber...Vorurteile werden endlich aus der Welt geschaffen...es geht viel mehr in die Breite, man muss aufklĂ€ren und realistisch bleiben dabei...Erwartungshaltung ist of dogmatisch, ist aber nicht so einfach...
  • (07:30) Kannst Du bitte kurz das Konzept "I-Volutionary Diet" Deines Vortrags erlĂ€utern?
    • ...ja, es gibt nicht die eine eine richtige ErnĂ€hrungsweise, sondern diese ist sehr individuell...die ideale ErnĂ€hrungsweise ist fĂŒr jeden Menschen unterschiedlich und kann sich wĂ€hrend des Lebens auch Ă€ndern...je nachdem welche Ziele es gibt und wie die Ausgangssituation ist...Langlebigkeit, Gewichtsverlust, Muskelaufbau, Performance etc...
  • (10:50) Glaubst Du auch, dass die Paleo-ErnĂ€hrungsweise durch ihren Fokus auf naturbelassene Nahrungsmittel, eine hohe NĂ€hrstoffdichte und durch Vermeidung von verarbeiteten Lebensmitteln mehr Relevanz hat?
    • ...ja, es gilt sich auf die LebensmittelqaulitĂ€t zu konzentrieren und stark verarbeitete Lebensmittel so weit wie möglich zu reduzieren...der Aspekt, dass viele Menschen den Fokus darauf verloren haben, ist ein Aspekt, der zur heutigen Misere gefĂŒhrt hat...
  • (12:00) Zu Deinem Blog SuppVersity, wie schaffst Du es so produktiv zu sein? Wie ist Dein Workflow?
    • ...ich bekomme tĂ€glich neue Studien von wissenschaftlichen Magazinen zugeschickt...schaue diese durch und fange an zu schreiben...meine Artikel haben immer den gleichen Aufbau und auch sehr Ă€hnliche Floskeln, sodass ich viel weiterverwende...außerdem bin ich ein schneller Leser, es macht mir Spaß...andere schauen 3 Stunden Fernsehen, ich schreibe Artikel...sehr Zeitaufwendig, aber ich liebe es neues zu lernen...
  • (14:00) Machst Du auch Beratung?
    • ...nein, das ist ja nicht mein Beruf, sondern mein Hobby und möchte das so lassen...um neutral zu bleiben habe ich auch keine Werbung...im Moment ist keine Monetarisierung geplant...
  • (15:15) Wo kann man Dich online finden?

Webseiten

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]]> Mon, 31 Aug 2015 03:49:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/22-4baf85f6 In Folge #022

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In dieser Folge:

  • Adel Moussa, Mastermind von suppversity.com zu Gast im Interview
  • Wie ist Adel zur ErnĂ€hrungs- und Fitnesswelt gekommen?
  • Wie sieht er die Kritik an den aktuellen Methoden in der Wissenschaft bzgl. den Studien?
  • Wie sieht er die Paleo-Gemeinschaft in Europa und was hĂ€lt er von der Paleo-ErnĂ€hrungsweise?
  • Was ist sein Konzept "I-Volutionary Diet"?
  • Was sind seine ProduktivitĂ€tshacks?

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Kurze Zusammenfassung

In dieser Folge erfĂ€hrst Du wer Adel Moussa ist und was es mit seinem Blog "SuppVersity" und der "I-Volutionary Diet" auf sich hat. Außerdem gibt er seine Sichtweise zum Thema Paleo-ErnĂ€hrungsweise an Dich weiter.

GĂ€ste

Über Adel:

Wer kennt Ihn noch nicht? Studienliebhaber kennen Ihn mit großer Sicherheit. Mastermind hinter dem US-TOP 3 Blog im Bereich "Health & Fitness", einer der meist gelesenen Blogs in der ErnĂ€hrungs- und Fitnesswelt. Er spricht deutsch, schreibt aber auf englisch und wird gerne von Amerikanischen Paleo GrĂ¶ĂŸen wie Chris Kresser zitiert. Selbst Mark Sisson liest seine Artikel sehr gerne. Auch bei Jimmy Moore war er bereits im Interview zu Gast. Adel Moussa ist Physiker, Blogger und durchleuchtet jeden Tag eine fĂŒr die Branche relevante Studie auf seine eigene, ganz besondere Weise und ist dabei so kritisch, wie wir es in der Szene gerne haben. Er lehrt derzeit an einer deutschen UniversitĂ€t und hat ein persönliches Interesse an Fitness und ErnĂ€hrung, die ihn zum Schreiben auf seinem Blog gefĂŒhrt haben, um SuppVersity zu starten. Sein Ziel ist es, die aktuellen wissenschaftlichen Daten aus den jĂŒngsten Studien in einer Weise zusammenzufassen, dass die Menschen es leichter verstehen können um bessere Entscheidungen treffen zu können und ihren Weg zu einem gesĂŒnderen, aktiveren und attraktiveren Selbst zu finden. Auf der Paleo Convention in Berlin ist es den Organisatoren gelungen, Adel Moussa zu seinem ersten Auftritt "The I-Volutionary Diet – Die “ideale DiĂ€t” ist keine stabile GrĂ¶ĂŸe" in der Szene zu ĂŒberzeugen. Wir haben ihn in Berlin interviewed und möchten Dir das Ergebnis nicht vorenthalten.

Shownotes

Fragen

  • (00:30) Wie bist du zu der ErnĂ€hrungs- und Fitnesswelt gekommen?
    • ...durch Sport und Umstellung der ErnĂ€hrung...der Einfluss hat mich fasziniert...Hintergrund der Physik hat geholfen Studien zu verstehen und Ergebnisse der Recherche aufzuschreiben...so hat das Bloggen begonnen...
  • (02:00) War es fĂŒr Dich eine bewusste Entscheidung auf englisch zu schreiben?
    • ...ja, ich wollte eine breitere Audience erreichen...wollte auch im englischen fit bleiben...
  • (02:20) Du kommst ja aus der harten Naturwissenschaft (Physik), wie siehst Du die Kritik an den aktuellen Methoden in der Wissenschaft bzgl. den Studien?
    • ...in der Physik ist man meistens in der Lage die Parameter zu kontrollieren, das sieht bei Studien in der ErnĂ€hrung natĂŒrlich anders aus, es geht um Menschen, viele EinflĂŒsse und die Messungen sind subjektiv und nicht so objektiv, wie es in der Physik möglich ist...es gibt natĂŒrlich schlechte Studien, man kann aber auch sehr "gute Studien" (Definition ist wichtig) machen...VerstĂ€ndnis fehlt oft in der Bevölkerung die QualitĂ€t von Studien zu unterscheiden und zu verstehen...
  • (04:40) Du warst 2012 bei Jimmy Moore im Podcast, da hat er Dich gefragt, wie die Paleo-Gemeinschaft in Europa ausschaut. Du hast gesagt sie sei nicht existent, wie sieht es jetzt 3 Jahre spĂ€ter aus? Wir sind ja jetzt in Berlin auf der Paleo Convention. Wie hast Du die letzten 3 Jahre erlebt?
    • ...es explodiert...schwappt aus den USA rĂŒber...Vorurteile werden endlich aus der Welt geschaffen...es geht viel mehr in die Breite, man muss aufklĂ€ren und realistisch bleiben dabei...Erwartungshaltung ist of dogmatisch, ist aber nicht so einfach...
  • (07:30) Kannst Du bitte kurz das Konzept "I-Volutionary Diet" Deines Vortrags erlĂ€utern?
    • ...ja, es gibt nicht die eine eine richtige ErnĂ€hrungsweise, sondern diese ist sehr individuell...die ideale ErnĂ€hrungsweise ist fĂŒr jeden Menschen unterschiedlich und kann sich wĂ€hrend des Lebens auch Ă€ndern...je nachdem welche Ziele es gibt und wie die Ausgangssituation ist...Langlebigkeit, Gewichtsverlust, Muskelaufbau, Performance etc...
  • (10:50) Glaubst Du auch, dass die Paleo-ErnĂ€hrungsweise durch ihren Fokus auf naturbelassene Nahrungsmittel, eine hohe NĂ€hrstoffdichte und durch Vermeidung von verarbeiteten Lebensmitteln mehr Relevanz hat?
    • ...ja, es gilt sich auf die LebensmittelqaulitĂ€t zu konzentrieren und stark verarbeitete Lebensmittel so weit wie möglich zu reduzieren...der Aspekt, dass viele Menschen den Fokus darauf verloren haben, ist ein Aspekt, der zur heutigen Misere gefĂŒhrt hat...
  • (12:00) Zu Deinem Blog SuppVersity, wie schaffst Du es so produktiv zu sein? Wie ist Dein Workflow?
    • ...ich bekomme tĂ€glich neue Studien von wissenschaftlichen Magazinen zugeschickt...schaue diese durch und fange an zu schreiben...meine Artikel haben immer den gleichen Aufbau und auch sehr Ă€hnliche Floskeln, sodass ich viel weiterverwende...außerdem bin ich ein schneller Leser, es macht mir Spaß...andere schauen 3 Stunden Fernsehen, ich schreibe Artikel...sehr Zeitaufwendig, aber ich liebe es neues zu lernen...
  • (14:00) Machst Du auch Beratung?
    • ...nein, das ist ja nicht mein Beruf, sondern mein Hobby und möchte das so lassen...um neutral zu bleiben habe ich auch keine Werbung...im Moment ist keine Monetarisierung geplant...
  • (15:15) Wo kann man Dich online finden?

Webseiten

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]]> Interview mit Adel Moussa von suppversity.com Evolution Radio Show 00:16:35 Folge #022: Adel Moussa, Mastermind von suppversity.com zu Gast im Interview Wie ist Adel zur ErnĂ€hrungs- und Fitnesswelt gekommen? Wie sieht er die Kritik an den aktuellen Methoden in der Wissenschaft bzgl. den Studien? Wie sieht er die Paleo-Gemeinschaft in Europa und was hĂ€lt er von der Paleo-ErnĂ€hrungsweise? Was ist sein Konzept "I-Volutionary Diet"? Was sind seine ProduktivitĂ€tshacks? Folge #022: Adel Moussa, Mastermind von suppversity.com zu Gast im Interview Wie ist Adel zur ErnĂ€hrungs- und Fitnesswelt gekommen? Wie sieht er die Kritik an den aktuellen Methoden in der Wissenschaft bzgl. den Studien? Wie sieht er die Paleo-Gemeinschaft in Europa und was hĂ€lt er von der Paleo-ErnĂ€hrungsweise? Was ist sein Konzept "I-Volutionary Diet"? Was sind seine ProduktivitĂ€tshacks? false full 22 http://evolutionradioshow.com/?p=44 Folge #021 – Wie Du Deine Aufgaben im Privat- und Berufsleben produktiv organisieren kannst Du erfĂ€hrst, wie Du Deine Aufgaben richtig organisieren kannst. Mit Methoden wie SCRUM, POMODORO, Mindmaps und anderen Tools lernst du Aufgaben zu bearbeiten und abzuschließen. Wir geben dir konkrete Beispiele aus der unserem Leben sowohl aus der SelbststĂ€ndigkeit als auch aus der Arbeit in einem Großunternehmen.

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]]> Mon, 24 Aug 2015 03:41:23 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/21-8a7ef16d Du erfĂ€hrst, wie Du Deine Aufgaben richtig organisieren kannst. Mit Methoden wie SCRUM, POMODORO, Mindmaps und anderen Tools lernst du Aufgaben zu bearbeiten und abzuschließen. Wir geben dir konkrete Beispiele aus der unserem Leben sowohl aus der SelbststĂ€ndigkeit als auch aus der Arbeit in einem Großunternehmen.

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]]> Folge #021 – Wie Du Deine Aufgaben im Privat- und Berufsleben produktiv organisieren kannst Evolution Radio Show 00:32:26 Du erfĂ€hrst, wie Du Deine Aufgaben richtig organisieren kannst. Mit Methoden wie SCRUM, POMODORO, Mindmaps und anderen Tools lernst du Aufgaben zu bearbeiten und abzuschließen. Wir geben dir konkrete Beispiele aus der unserem Leben sowohl aus der SelbststĂ€ndigkeit als auch aus der Arbeit in einem Großunternehmen. Du erfĂ€hrst, wie Du Deine Aufgaben richtig organisieren kannst. Mit Methoden wie SCRUM, POMODORO, Mindmaps und anderen Tools lernst du Aufgaben zu bearbeiten und abzuschließen. Wir geben dir konkrete Beispiele aus der unserem Leben sowohl aus der SelbststĂ€ndigkeit als auch aus der Arbeit in einem Großunternehmen. false full 21 http://evolutionradioshow.com/?p=704 Folge #020 – Paleo ErnĂ€hrung fĂŒr Mama und Baby – Interview mit Autorin Birgit Konefal von PaleoMama.de Autorin Birgit Konefal von PaleoMama.de zu Gast im Interview Informationen zu Ihrem neuen Buch "Paleo Ernährung für Mama und Baby" Ihre Erfahrungen zur Paleo-ErnĂ€hrung vor, wĂ€hrend und nach der Schwangerschaft Paleo-ErnĂ€hrung zur Stillzeit und EinfĂŒhrung der Paleo Beikost Erfahrungen zur Umstellung von Muttermilch auf feste Nahrung

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]]> Mon, 17 Aug 2015 03:30:15 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/20-8e85ef52 Autorin Birgit Konefal von PaleoMama.de zu Gast im Interview Informationen zu Ihrem neuen Buch "Paleo Ernährung für Mama und Baby" Ihre Erfahrungen zur Paleo-ErnĂ€hrung vor, wĂ€hrend und nach der Schwangerschaft Paleo-ErnĂ€hrung zur Stillzeit und EinfĂŒhrung der Paleo Beikost Erfahrungen zur Umstellung von Muttermilch auf feste Nahrung

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]]> Folge #020 – Paleo ErnĂ€hrung fĂŒr Mama und Baby – Interview mit Autorin Birgit Konefal von PaleoMama.de Evolution Radio Show 00:12:53 Autorin Birgit Konefal von PaleoMama.de zu Gast im Interview Informationen zu Ihrem neuen Buch "Paleo Ernährung für Mama und Baby" Ihre Erfahrungen zur Paleo-ErnĂ€hrung vor, wĂ€hrend und nach der Schwangerschaft Paleo-ErnĂ€hrung zur Stillzeit und EinfĂŒhrung der Paleo Beikost Erfahrungen zur Umstellung von Muttermilch auf feste Nahrung Autorin Birgit Konefal von PaleoMama.de zu Gast im Interview Informationen zu Ihrem neuen Buch "Paleo Ernährung für Mama und Baby" Ihre Erfahrungen zur Paleo-ErnĂ€hrung vor, wĂ€hrend und nach der Schwangerschaft Paleo-ErnĂ€hrung zur Stillzeit und EinfĂŒhrung der Paleo Beikost Erfahrungen zur Umstellung von Muttermilch auf feste Nahrung false full 20 http://evolutionradioshow.com/?p=559 Folge #019 – HĂ€ufig gestellte Fragen zu Gewicht, NĂ€hrstoffverteilung und Sport HĂ€ufig gestellte Fragen an Pawel und Julia der Leser, Zuschauer und Kunden

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]]> Mon, 10 Aug 2015 03:30:31 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/19-d1d6a884 HĂ€ufig gestellte Fragen an Pawel und Julia der Leser, Zuschauer und Kunden

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]]> Folge #019 – HĂ€ufig gestellte Fragen zu Gewicht, NĂ€hrstoffverteilung und Sport Evolution Radio Show 00:25:20 HĂ€ufig gestellte Fragen an Pawel und Julia der Leser, Zuschauer und Kunden HĂ€ufig gestellte Fragen an Pawel und Julia der Leser, Zuschauer und Kunden false full 19 http://evolutionradioshow.com/?p=553 Folge #018: Wie BalĂĄzs BojkĂł mit Paleo gesund wurde und alles ĂŒber sein Buch „Einfach Paleo“ und die PaleoWelt.de Zu Gast: BalĂĄzs BojkĂł im Interview BalĂĄzs BojkĂł stellt sich, sein neues Buch "Einfach Paleo" und die PaleoWelt vor Verlosung von 3 BĂŒchern "Einfach Paleo" fĂŒr Evolution Radio Zuschauer

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]]> Mon, 3 Aug 2015 03:57:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/18-31137bdf Zu Gast: BalĂĄzs BojkĂł im Interview BalĂĄzs BojkĂł stellt sich, sein neues Buch "Einfach Paleo" und die PaleoWelt vor Verlosung von 3 BĂŒchern "Einfach Paleo" fĂŒr Evolution Radio Zuschauer

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]]> Folge #018: Wie BalĂĄzs BojkĂł mit Paleo gesund wurde und alles ĂŒber sein Buch „Einfach Paleo“ und die PaleoWelt.de Evolution Radio Show 00:24:32 Zu Gast: BalĂĄzs BojkĂł im Interview BalĂĄzs BojkĂł stellt sich, sein neues Buch "Einfach Paleo" und die PaleoWelt vor Verlosung von 3 BĂŒchern "Einfach Paleo" fĂŒr Evolution Radio Zuschauer Zu Gast: BalĂĄzs BojkĂł im Interview BalĂĄzs BojkĂł stellt sich, sein neues Buch "Einfach Paleo" und die PaleoWelt vor Verlosung von 3 BĂŒchern "Einfach Paleo" fĂŒr Evolution Radio Zuschauer false full 18 http://evolutionradioshow.com/?p=575 Folge #017: Das Beste von der Paleo Convention Berlin In Folge #017

Das Video der aktuellen Folge direkt auf Youtube öffnen

  • Die interessantesten VortrĂ€ge
  • Die neuesten Paleo Produkte
  • Die Paleo-Szene: Wer war aller da
  • Welche Interviews du bald bei uns hören und sehen kannst

Kurze Zusammenfassung

Die Paleo Convention Berlin

In dieser Folge erfÀhrst Du 

Einen weiteren Überblick bringt dieses Video auf der Facebook Seite von Julia

GĂ€ste

  • Abmoderation - Paul Seelhorst

Literatur

Paul Jaminet - Perfect Health Diet - Taschenbuch

Darryl Edwards - Paleo from A to Z: A reference guide to better health through nutrition and lifestyle. How to eat, live and thrive as nature intended!

Weitere Folgen

Webseiten

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]]> Mon, 27 Jul 2015 03:00:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/17-fbc76f55 In Folge #017

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  • Die interessantesten VortrĂ€ge
  • Die neuesten Paleo Produkte
  • Die Paleo-Szene: Wer war aller da
  • Welche Interviews du bald bei uns hören und sehen kannst

Kurze Zusammenfassung

Die Paleo Convention Berlin

In dieser Folge erfÀhrst Du 

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GĂ€ste

  • Abmoderation - Paul Seelhorst

Literatur

Paul Jaminet - Perfect Health Diet - Taschenbuch

Darryl Edwards - Paleo from A to Z: A reference guide to better health through nutrition and lifestyle. How to eat, live and thrive as nature intended!

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]]> Folge #017: Das Beste von der Paleo Convention Berlin Evolution Radio Show 00:08:55 Pawel und Julia berichten von der Paleo Convention Berlin 2015 Pawel und Julia berichten von der Paleo Convention Berlin 2015 false full 17 http://evolutionradioshow.com/?p=47 Folge #016: Tipps fĂŒr eine bessere vegetarische oder vegane ErnĂ€hrung – Teil 2 Richtige NahrungsergĂ€nzung mit Vitamin D3 Worauf ist bei den NahrungsergĂ€nzungsmitteln zu achten? Was sind die Gefahren von Nachbauten und Frankenfood? Tipps aus der Paleo und Low Carb Welt fĂŒr Vegetarier Tipps fĂŒr die Schwangerschaft

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]]> Mon, 20 Jul 2015 03:33:39 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/16-f5e0390b Richtige NahrungsergĂ€nzung mit Vitamin D3 Worauf ist bei den NahrungsergĂ€nzungsmitteln zu achten? Was sind die Gefahren von Nachbauten und Frankenfood? Tipps aus der Paleo und Low Carb Welt fĂŒr Vegetarier Tipps fĂŒr die Schwangerschaft

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]]> Mon, 13 Jul 2015 03:33:12 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/15-943a19d0 Was ist eine vegetarische bzw. vegane ErnĂ€hrungsweise? Was gibt es zu beachten und was sollte man ergĂ€nzend einnehmen? Welche NĂ€hrstoffmĂ€ngel gibt es und Welche Maßnahmen sind zu treffen? Richtige NahrungsergĂ€nzung mit Vitamin B12 und Omega-3 Fetten

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]]> Folge #015: Tipps fĂŒr eine bessere vegetarische oder vegane ErnĂ€hrung Evolution Radio Show 00:24:56 Was ist eine vegetarische bzw. vegane ErnĂ€hrungsweise? Was gibt es zu beachten und was sollte man ergĂ€nzend einnehmen? Welche NĂ€hrstoffmĂ€ngel gibt es und Welche Maßnahmen sind zu treffen? Richtige NahrungsergĂ€nzung mit Vitamin B12 und Omega-3 Fetten Was ist eine vegetarische bzw. vegane ErnĂ€hrungsweise? Was gibt es zu beachten und was sollte man ergĂ€nzend einnehmen? Welche NĂ€hrstoffmĂ€ngel gibt es und Welche Maßnahmen sind zu treffen? Richtige NahrungsergĂ€nzung mit Vitamin B12 und Omega-3 Fetten false full 15 http://evolutionradioshow.com/?p=561 Folge #014 – Low Carb in der Schwangerschaft – Interview mit Annett Schmittendorf (Hebamme) Mon, 6 Jul 2015 03:30:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/14-0b3874ea Folge #014 – Low Carb in der Schwangerschaft – Interview mit Annett Schmittendorf (Hebamme) Evolution Radio Show 00:29:16 false full 14 http://evolutionradioshow.com/?p=525 Folge #013 – Supplements (NahrungsergĂ€nzungsmittel – NEM): Ja oder Nein? Sind NEM ĂŒberhaupt notwendig? Reicht es auch, sich nur gesund zu ernĂ€hren? Worauf ist bei den NahrungsergĂ€nzungsmitteln zu achten? Richtige Supplementierung Tipps fĂŒr die Praxis

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]]> Mon, 29 Jun 2015 03:28:51 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/13-6a66f2db Sind NEM ĂŒberhaupt notwendig? Reicht es auch, sich nur gesund zu ernĂ€hren? Worauf ist bei den NahrungsergĂ€nzungsmitteln zu achten? Richtige Supplementierung Tipps fĂŒr die Praxis

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]]> Folge #013 – Supplements (NahrungsergĂ€nzungsmittel – NEM): Ja oder Nein? Evolution Radio Show 00:28:13 Sind NEM ĂŒberhaupt notwendig? Reicht es auch, sich nur gesund zu ernĂ€hren? Worauf ist bei den NahrungsergĂ€nzungsmitteln zu achten? Richtige Supplementierung Tipps fĂŒr die Praxis Sind NEM ĂŒberhaupt notwendig? Reicht es auch, sich nur gesund zu ernĂ€hren? Worauf ist bei den NahrungsergĂ€nzungsmitteln zu achten? Richtige Supplementierung Tipps fĂŒr die Praxis false full 13 http://evolutionradioshow.com/?p=512 Paleo Convention Berlin – 25. Juli 2015 – Interview mit Leon In Folge #012

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Kurze Zusammenfassung

  • Leon Benedens im Interview
  • Wie ist Leon zu Paleo gekommen
  • Wie entstand die Paleo Convention Berlin
  • Was gibt es alles zu hören, zu sehen und zu machen
  • VergĂŒnstigte Tickets fĂŒr unsere Höhrer und Zuschauer

GĂ€ste

  • Leon Benedes

Shownotes

Webseiten

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]]> Mon, 22 Jun 2015 03:35:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/12-ec5d3e0e In Folge #012

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Kurze Zusammenfassung

  • Leon Benedens im Interview
  • Wie ist Leon zu Paleo gekommen
  • Wie entstand die Paleo Convention Berlin
  • Was gibt es alles zu hören, zu sehen und zu machen
  • VergĂŒnstigte Tickets fĂŒr unsere Höhrer und Zuschauer

GĂ€ste

  • Leon Benedes

Shownotes

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]]> Paleo Convention Berlin – 25. Juli 2015 – Interview mit Leon Evolution Radio Show 00:21:10 Folge #012: Leon Benedens im Interview Wie ist Leon zu Paleo gekommen Wie entstand die Paleo Convention Berlin Was gibt es alles zu hören, zu sehen und zu machen VergĂŒnstigte Tickets fĂŒr unsere Höhrer und Zuschauer Folge #012: Leon Benedens im Interview Wie ist Leon zu Paleo gekommen Wie entstand die Paleo Convention Berlin Was gibt es alles zu hören, zu sehen und zu machen VergĂŒnstigte Tickets fĂŒr unsere Höhrer und Zuschauer false full 12 http://evolutionradioshow.com/?p=45 Folge #011 – Unterschied Paleo/LCHF/Clean Eating DiĂ€tenwahnsinn: Paleo vs. Low Carb High Fat vs. Clean Eating Was sind die Unterschiede? Was ist das richtige fĂŒr wen? Macht das Sinn? Machen DiĂ€ten generell Sinn? Gibt es Gemeinsamkeiten? Welche Mythen und IrrtĂŒmer gibt es?

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]]> Mon, 15 Jun 2015 03:30:07 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/11-74153a58 DiĂ€tenwahnsinn: Paleo vs. Low Carb High Fat vs. Clean Eating Was sind die Unterschiede? Was ist das richtige fĂŒr wen? Macht das Sinn? Machen DiĂ€ten generell Sinn? Gibt es Gemeinsamkeiten? Welche Mythen und IrrtĂŒmer gibt es?

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]]> Folge #011 – Unterschied Paleo/LCHF/Clean Eating Evolution Radio Show 00:42:19 DiĂ€tenwahnsinn: Paleo vs. Low Carb High Fat vs. Clean Eating Was sind die Unterschiede? Was ist das richtige fĂŒr wen? Macht das Sinn? Machen DiĂ€ten generell Sinn? Gibt es Gemeinsamkeiten? Welche Mythen und IrrtĂŒmer gibt es? DiĂ€tenwahnsinn: Paleo vs. Low Carb High Fat vs. Clean Eating Was sind die Unterschiede? Was ist das richtige fĂŒr wen? Macht das Sinn? Machen DiĂ€ten generell Sinn? Gibt es Gemeinsamkeiten? Welche Mythen und IrrtĂŒmer gibt es? false full 11 http://evolutionradioshow.com/?p=48 Folge #010 – Interview mit Lucia Aronica – Molekularbiologin in Stanford Lucia Aronica ist eine junge dynamische italienische Molekularbiologin. Sie hat in Wien und London als Doktorand gearbeitet. Seit Februar 2015 lebt und forscht sie in Stanford, Kalifornien. Unter der Leitung von Christopher Gardner ist sie Teil eines großen Forschungprojektes im Auftrag von NuSi (Nutrition Science Initiative).

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]]> Mon, 8 Jun 2015 03:53:24 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/10-680fcc78 Lucia Aronica ist eine junge dynamische italienische Molekularbiologin. Sie hat in Wien und London als Doktorand gearbeitet. Seit Februar 2015 lebt und forscht sie in Stanford, Kalifornien. Unter der Leitung von Christopher Gardner ist sie Teil eines großen Forschungprojektes im Auftrag von NuSi (Nutrition Science Initiative).

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]]> Folge #010 – Interview mit Lucia Aronica – Molekularbiologin in Stanford Evolution Radio Show 00:14:51 Lucia Aronica ist eine junge dynamische italienische Molekularbiologin. Sie hat in Wien und London als Doktorand gearbeitet. Seit Februar 2015 lebt und forscht sie in Stanford, Kalifornien. Unter der Leitung von Christopher Gardner ist sie Teil eines großen Forschungprojektes im Auftrag von NuSi (Nutrition Science Initiative). Lucia Aronica ist eine junge dynamische italienische Molekularbiologin. Sie hat in Wien und London als Doktorand gearbeitet. Seit Februar 2015 lebt und forscht sie in Stanford, Kalifornien. Unter der Leitung von Christopher Gardner ist sie Teil eines großen Forschungprojektes im Auftrag von NuSi (Nutrition Science Initiative). false full 10 http://evolutionradioshow.com/?p=43 Folge #009 – So erreichst du deine Ziele und bleibst motiviert Mon, 1 Jun 2015 02:47:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/9-cd1a5aa5 Folge #009 – So erreichst du deine Ziele und bleibst motiviert Evolution Radio Show 00:35:34 false full 9 http://evolutionradioshow.com/?p=42 Folge #008 – Sport fĂŒr stark Übergewichtige Mon, 25 May 2015 04:00:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/8-b2e4cd32 Folge #008 – Sport fĂŒr stark Übergewichtige Evolution Radio Show 00:36:49 false full 8 http://evolutionradioshow.com/?p=41 Folge #007: Pawels persönliche Geschichte und wie er 80 kg abgenommen hat Wie Pawel sein Gewicht in 2 Jahren halbiert hat, von 160 kg auf 80 kg. Persönliche Erfahrungen beim erfolgreichen Abnehmen, was sind die grĂ¶ĂŸten Herausforderungen? ErnĂ€hrung und Sport fĂŒr stark Übergewichtige, wie fĂ€ngst Du an? Wertvolle Tipps und Tricks aus dem NĂ€hkĂ€stchen

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]]> Mon, 18 May 2015 03:05:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/7-1ea5d51d Wie Pawel sein Gewicht in 2 Jahren halbiert hat, von 160 kg auf 80 kg. Persönliche Erfahrungen beim erfolgreichen Abnehmen, was sind die grĂ¶ĂŸten Herausforderungen? ErnĂ€hrung und Sport fĂŒr stark Übergewichtige, wie fĂ€ngst Du an? Wertvolle Tipps und Tricks aus dem NĂ€hkĂ€stchen

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]]> Folge #007: Pawels persönliche Geschichte und wie er 80 kg abgenommen hat Evolution Radio Show 00:38:11 Wie Pawel sein Gewicht in 2 Jahren halbiert hat, von 160 kg auf 80 kg. Persönliche Erfahrungen beim erfolgreichen Abnehmen, was sind die grĂ¶ĂŸten Herausforderungen? ErnĂ€hrung und Sport fĂŒr stark Übergewichtige, wie fĂ€ngst Du an? Wertvolle Tipps und Tricks aus dem NĂ€hkĂ€stchen Wie Pawel sein Gewicht in 2 Jahren halbiert hat, von 160 kg auf 80 kg. Persönliche Erfahrungen beim erfolgreichen Abnehmen, was sind die grĂ¶ĂŸten Herausforderungen? ErnĂ€hrung und Sport fĂŒr stark Übergewichtige, wie fĂ€ngst Du an? Wertvolle Tipps und Tricks aus dem NĂ€hkĂ€stchen false full 7 http://evolutionradioshow.com/?p=244 Folge #006: Exklusive Tipps von Keith und Michelle Norris – GrĂŒnder von Paleo f(x) Mon, 11 May 2015 04:00:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/6-f9635290 Folge #006: Exklusive Tipps von Keith und Michelle Norris – GrĂŒnder von Paleo f(x) Evolution Radio Show 00:26:36 false full 6 http://evolutionradioshow.com/?p=221 Folge #005: Paleo f(x) 2015 in Austin, Texas: Die grĂ¶ĂŸte Paleo/Primal/LCHF Konferenz der Welt #PFXFitScore: Deine Fitness in einem Wert quantifiziert Dr. Kirk Parsley, Dave Asprey: Mehr Schlaf: Der wichtigste Faktor fĂŒr mehr Willenskraft Chris Kresser: Der SĂ€uren/Basen Mythos Mark Sisson: Paß deinen Lebenstil an deine UmstĂ€nde an. 100% Paleo ist fĂŒr die meisten nicht notwendig Neue „Paleo“ Produkte Schlaf fĂŒr Kinder: Vorschule: 11-13 Stunden

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]]> Tue, 28 Apr 2015 18:36:59 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/5-f4f3b792 #PFXFitScore: Deine Fitness in einem Wert quantifiziert Dr. Kirk Parsley, Dave Asprey: Mehr Schlaf: Der wichtigste Faktor fĂŒr mehr Willenskraft Chris Kresser: Der SĂ€uren/Basen Mythos Mark Sisson: Paß deinen Lebenstil an deine UmstĂ€nde an. 100% Paleo ist fĂŒr die meisten nicht notwendig Neue „Paleo“ Produkte Schlaf fĂŒr Kinder: Vorschule: 11-13 Stunden

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]]> Folge #005: Paleo f(x) 2015 in Austin, Texas: Die grĂ¶ĂŸte Paleo/Primal/LCHF Konferenz der Welt Evolution Radio Show 00:29:00 #PFXFitScore: Deine Fitness in einem Wert quantifiziert Dr. Kirk Parsley, Dave Asprey: Mehr Schlaf: Der wichtigste Faktor fĂŒr mehr Willenskraft Chris Kresser: Der SĂ€uren/Basen Mythos Mark Sisson: Paß deinen Lebenstil an deine UmstĂ€nde an. 100% Paleo ist fĂŒr die meisten nicht notwendig Neue „Paleo“ Produkte Schlaf fĂŒr Kinder: Vorschule: 11-13 Stunden #PFXFitScore: Deine Fitness in einem Wert quantifiziert Dr. Kirk Parsley, Dave Asprey: Mehr Schlaf: Der wichtigste Faktor fĂŒr mehr Willenskraft Chris Kresser: Der SĂ€uren/Basen Mythos Mark Sisson: Paß deinen Lebenstil an deine UmstĂ€nde an. 100% Paleo ist fĂŒr die meisten nicht notwendig Neue „Paleo“ Produkte Schlaf fĂŒr Kinder: Vorschule: 11-13 Stunden false full 5 http://evolutionradioshow.com/?p=36 Folge #004: Die besten Hacks fĂŒr erholsamen Schlaf und optimale Gehirnfunktion (Teil 2) Schlaf quantitativ erfassen mit der Sleep Cycle App Was Fasten zur Gehirngesundheit beitragen kann Wie du durch NĂ€hrstoff Timing noch besser schlafen kannst

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]]> Mon, 20 Apr 2015 04:00:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/4-3f663b93 Schlaf quantitativ erfassen mit der Sleep Cycle App Was Fasten zur Gehirngesundheit beitragen kann Wie du durch NĂ€hrstoff Timing noch besser schlafen kannst

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]]> Folge #004: Die besten Hacks fĂŒr erholsamen Schlaf und optimale Gehirnfunktion (Teil 2) Evolution Radio Show 00:21:33 Schlaf quantitativ erfassen mit der Sleep Cycle App Was Fasten zur Gehirngesundheit beitragen kann Wie du durch NĂ€hrstoff Timing noch besser schlafen kannst Schlaf quantitativ erfassen mit der Sleep Cycle App Was Fasten zur Gehirngesundheit beitragen kann Wie du durch NĂ€hrstoff Timing noch besser schlafen kannst false full 4 http://evolutionradioshow.com/?p=35 Folge #003: Die besten Hacks fĂŒr erholsamen Schlaf und optimale Gehirnfunktion (Teil 1) Welche Funktion hat Schlaf und warum ist ausreichend Schlaf so wichtig Strategien fĂŒr den Alltag um die SchlafqualitĂ€t zu verbessern Was sind Blaulichtfilterbrillen und wofĂŒr sind sie gut

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]]> Mon, 6 Apr 2015 04:00:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/3-ff5bc785 Welche Funktion hat Schlaf und warum ist ausreichend Schlaf so wichtig Strategien fĂŒr den Alltag um die SchlafqualitĂ€t zu verbessern Was sind Blaulichtfilterbrillen und wofĂŒr sind sie gut

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]]> Folge #003: Die besten Hacks fĂŒr erholsamen Schlaf und optimale Gehirnfunktion (Teil 1) Evolution Radio Show 00:21:19 Welche Funktion hat Schlaf und warum ist ausreichend Schlaf so wichtig Strategien fĂŒr den Alltag um die SchlafqualitĂ€t zu verbessern Was sind Blaulichtfilterbrillen und wofĂŒr sind sie gut Welche Funktion hat Schlaf und warum ist ausreichend Schlaf so wichtig Strategien fĂŒr den Alltag um die SchlafqualitĂ€t zu verbessern Was sind Blaulichtfilterbrillen und wofĂŒr sind sie gut false full 3 http://evolutionradioshow.com/?p=34 Folge #002: Die wichtigsten Tipps fĂŒr den Umstieg auf eine LCHF ErnĂ€hrung Kopfschmerz und MĂŒdigkeit beim Umstieg auf eine LCHF ErnĂ€hrung uns was du dagegen tun kannst Die hĂ€ufigsten Fehler und wie du sie vermeidest 5 wichtige Grundregeln fĂŒr die ErnĂ€hrungsumstellung Das Suchtpotential von Getreide und KĂ€se

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]]> Fri, 3 Apr 2015 04:00:00 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/2-feea6355 Kopfschmerz und MĂŒdigkeit beim Umstieg auf eine LCHF ErnĂ€hrung uns was du dagegen tun kannst Die hĂ€ufigsten Fehler und wie du sie vermeidest 5 wichtige Grundregeln fĂŒr die ErnĂ€hrungsumstellung Das Suchtpotential von Getreide und KĂ€se

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]]> Folge #002: Die wichtigsten Tipps fĂŒr den Umstieg auf eine LCHF ErnĂ€hrung Evolution Radio Show 00:34:02 Kopfschmerz und MĂŒdigkeit beim Umstieg auf eine LCHF ErnĂ€hrung uns was du dagegen tun kannst Die hĂ€ufigsten Fehler und wie du sie vermeidest 5 wichtige Grundregeln fĂŒr die ErnĂ€hrungsumstellung Das Suchtpotential von Getreide und KĂ€se Kopfschmerz und MĂŒdigkeit beim Umstieg auf eine LCHF ErnĂ€hrung uns was du dagegen tun kannst Die hĂ€ufigsten Fehler und wie du sie vermeidest 5 wichtige Grundregeln fĂŒr die ErnĂ€hrungsumstellung Das Suchtpotential von Getreide und KĂ€se false full 2 http://evolutionradioshow.com/?p=19 Folge #001: Das Team von EVOLUTION RADIO stellt sich vor Folge 1 des neuen Podcast: Julia Tulipan und Pawel Konefal stellen sich vor

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]]> Thu, 2 Apr 2015 06:21:18 +0000 julia@juliatulipan.com (Evolution Radio Show) https://podcast.juliatulipan.com/episodes/1-4982aa98 Folge 1 des neuen Podcast: Julia Tulipan und Pawel Konefal stellen sich vor

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]]> Folge #001: Das Team von EVOLUTION RADIO stellt sich vor Evolution Radio Show 00:19:48 Folge 1 des neuen Podcast: Julia Tulipan und Pawel Konefal stellen sich vor Folge 1 des neuen Podcast: Julia Tulipan und Pawel Konefal stellen sich vor false full 1